Банан вред и польза: Польза и вред бананов: Можно ли есть натощак?

Содержание

Польза и вред бананов: Можно ли есть натощак?

https://ru.armeniasputnik.am/20220209/banan-polza-i-vred-dlya-organizma-kak-pravilno-vybirat-ekzoticheskiy-frukt-38459207.html

Банан: польза и вред для организма. Как правильно выбирать экзотический фрукт?

Банан: польза и вред для организма. Как правильно выбирать экзотический фрукт?

Банан отличается гармоничным и сбалансированным химическим составом. Как именно влияет этот фрукт на организм человека и можно ли есть его натощак, читайте в… 09.02.2022, Sputnik Армения

2022-02-09T07:00+0400

2022-02-09T07:00+0400

2022-02-09T07:00+0400

бананы

польза

вред

гастрит

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdnn1.img.armeniasputnik.am/img/07e5/03/12/26839037_0:43:1601:943_1920x0_80_0_0_f0855d2cac2f56ed3d61f4a1bbeec335.jpg

Банан – один из самых популярных фруктов в мире. Медики утверждают, что банан обладает огромным количеством полезных свойств. Родиной этого фрукта (с ботанической точки зрения – ягоды) считается Юго-Восточная Азия. Здесь бананы появились примерно в XI веке до нашей эры. Их употребляли в пищу свежими, а также делали из них муку и пекли хлеб. Правда, выглядели тогда бананы несколько иначе: внутри плодов были косточки.Польза банановВ мякоти этой ягоды содержится множество полезных микроэлементов, которые благотворно влияют на организм человека. Так, группа витаминов В (В1, В2, В6), витамин С и РР отвечают за питание энергию и работоспособность. Бета-каротин, кальций, калий, железо, фтор, фосфор воздействуют на работу всех систем органов. Кроме того, они снижают уровень «плохого» холестерина, нормализуют работу желудочно-кишечного тракта и сердечной системы.Банан при гастрите и проблемах ЖКТПри гастрите необходимо внимательно следить за питанием. В рацион должны входить только те вещества, которые оказывают положительное влияние на работу ЖКТ и способствуют ускоренному выздоровлению. Банан при гастрите идеален, ведь это ценнейший питательный продукт растительного происхождения.Природный антидепрессантЗа счет содержания таких веществ как триптофаны бананы способны вырабатывать в организме гормон счастья – серотонин. Регулярное их употребление гарантирует прекрасное настроение и заряд бодрости. Именно поэтому бананы – прекрасный помощник в борьбе со стрессом, сезонной депрессией и плохим настроением.Улучшают работоспособностьБананы способствуют улучшению памяти и стимулируют работу мозга, поэтому их рекомендуется есть всем тем, кто занимается умственным трудом, а также школьникам и студентам, особенно в период сессии. Помимо этого, плоды снимают тревожность, которая мешает сосредоточиться на поставленных задачах.Улучшают сердечно-сосудистую системуКалий и магний положительно влияют на состояние сердечно-сосудистой системы. Высокий уровень калия способствует регулированию сердцебиения и поддерживает оптимальное кровяное давление. Железо предотвращает анемию, так как повышает уровень гемоглобина в крови.Бананы заменяют спортивные напиткиВ недавнем исследовании врачи проанализировали образцы крови четырнадцати велосипедистов. Спортсмены выпивали чашку углеводного напитка или съедали половину банана каждые 15 минут во время трехчасовой гонки. В результате авторы эксперимента обнаружили, что спортивные напитки и бананы показывают одинаковую эффективность. При этом бананы содержат больше питательных веществ, чем спортивные напитки, и имеют более полезную смесь натуральных сахаров с антиоксидантамиЧем вредны бананы?Необходимо учесть также, что бананы выводят из организма жидкость, что приводит к повышению вязкости крови и снижению ее притока к отдельным частям тела. Поэтому плоды не рекомендуют есть при заболеваниях вен, склонности к образованию тромбов, а также при ишемической болезни сердца.Ягоды не рекомендуются употреблять при синдроме раздраженного кишечника, так как они могут вызвать вздутие живота.Бананы медленно перевариваются, поэтому людям с лишним весом лучше не злоупотреблять ими.Стоит ли есть бананы натощак?По мнению медиков, употребление бананов на голодный желудок может нанести вред здоровью. В первую очередь, это, конечно же, связано с высоким содержанием фруктозы, то есть сахара. Самое лучшее время для поедания желтой ягоды – ланч или обед. Отличный вариант для перекуса между приемами пищи.Эксперты считают, что организм способен усваивать все витамины и микроэлементы, которые находятся в бананах, лишь в сочетании с другой пищей. Поэтому советуют добавлять фрукты в каши и сочетать с кисломолочными продуктами и орехами. Также рекомендуется термическая обработка бананов. После которой сахара в плодах становится намного меньше.Как выбирать бананы?На вид плоды в кистях должны быть здоровыми, чистыми и свежими. Цвет должен быть ярким, матовым, однородным — желтым, лимонно-желтым, желто-зеленым. Запах качественных бананов приятный.Зеленоватые (неспелые) бананы имеет смысл покупать, если вы хотите сохранить их подольше. Но есть такие бананы не стоит, в них слишком много крахмала, что не слишком полезно для желудка, при этом вкусовые качества тоже не очень выразительные.Перезревшие бананы можно есть только в том случае, если внутри плода мякоть осталась неизменна и на ней не появились черные пятна, которые свидетельствуют о начале процесса гниения.

Sputnik Армения

[email protected]

+74956456601

MIA „Rosiya Segodnya“

2022

Sputnik Армения

[email protected]

+74956456601

MIA „Rosiya Segodnya“

Новости

ru_AM

Sputnik Армения

[email protected]

+74956456601

MIA „Rosiya Segodnya“

https://cdnn1.img.armeniasputnik.am/img/07e5/03/12/26839037_0:0:1553:1165_1920x0_80_0_0_bec2eef03f335defb373121e8ed12ecb.jpg

Sputnik Армения

[email protected]

+74956456601

MIA „Rosiya Segodnya“

Sputnik Армения

[email protected]

+74956456601

MIA „Rosiya Segodnya“

бананы, польза, вред, гастрит

Подписаться на

Банан отличается гармоничным и сбалансированным химическим составом. Как именно влияет этот фрукт на организм человека и можно ли есть его натощак, читайте в материале Sputnik Армения.

Банан – один из самых популярных фруктов в мире. Медики утверждают, что банан обладает огромным количеством полезных свойств.

Родиной этого фрукта (с ботанической точки зрения – ягоды) считается Юго-Восточная Азия. Здесь бананы появились примерно в XI веке до нашей эры. Их употребляли в пищу свежими, а также делали из них муку и пекли хлеб. Правда, выглядели тогда бананы несколько иначе: внутри плодов были косточки.

Польза бананов

В мякоти этой ягоды содержится множество полезных микроэлементов, которые благотворно влияют на организм человека. Так, группа витаминов В (В1, В2, В6), витамин С и РР отвечают за питание энергию и работоспособность. Бета-каротин, кальций, калий, железо, фтор, фосфор воздействуют на работу всех систем органов. Кроме того, они снижают уровень «плохого» холестерина, нормализуют работу желудочно-кишечного тракта и сердечной системы.

Банан при гастрите и проблемах ЖКТ

При гастрите необходимо внимательно следить за питанием. В рацион должны входить только те вещества, которые оказывают положительное влияние на работу ЖКТ и способствуют ускоренному выздоровлению. Банан при гастрите идеален, ведь это ценнейший питательный продукт растительного происхождения.

Бананы обладают обволакивающим эффектом, поэтому являются верным средством при изжогах. А клетчатка помогает вывести токсины из организма и способствует нормальной работе кишечника.

Природный антидепрессант

За счет содержания таких веществ как триптофаны бананы способны вырабатывать в организме гормон счастья – серотонин. Регулярное их употребление гарантирует прекрасное настроение и заряд бодрости. Именно поэтому бананы – прекрасный помощник в борьбе со стрессом, сезонной депрессией и плохим настроением.

Улучшают работоспособность

Бананы способствуют улучшению памяти и стимулируют работу мозга, поэтому их рекомендуется есть всем тем, кто занимается умственным трудом, а также школьникам и студентам, особенно в период сессии. Помимо этого, плоды снимают тревожность, которая мешает сосредоточиться на поставленных задачах.

Улучшают сердечно-сосудистую систему

Калий и магний положительно влияют на состояние сердечно-сосудистой системы. Высокий уровень калия способствует регулированию сердцебиения и поддерживает оптимальное кровяное давление. Железо предотвращает анемию, так как повышает уровень гемоглобина в крови.

Бананы заменяют спортивные напитки

В недавнем исследовании врачи проанализировали образцы крови четырнадцати велосипедистов. Спортсмены выпивали чашку углеводного напитка или съедали половину банана каждые 15 минут во время трехчасовой гонки. В результате авторы эксперимента обнаружили, что спортивные напитки и бананы показывают одинаковую эффективность. При этом бананы содержат больше питательных веществ, чем спортивные напитки, и имеют более полезную смесь натуральных сахаров с антиоксидантами

Чем вредны бананы?

В спелых плодах много сахара, который повышает уровень инсулина, поэтому диабетикам стоит относиться крайне аккуратно к этим фруктам.

Необходимо учесть также, что бананы выводят из организма жидкость, что приводит к повышению вязкости крови и снижению ее притока к отдельным частям тела. Поэтому плоды не рекомендуют есть при заболеваниях вен, склонности к образованию тромбов, а также при ишемической болезни сердца.

Ягоды не рекомендуются употреблять при синдроме раздраженного кишечника, так как они могут вызвать вздутие живота.

Бананы медленно перевариваются, поэтому людям с лишним весом лучше не злоупотреблять ими.

Стоит ли есть бананы натощак?

По мнению медиков, употребление бананов на голодный желудок может нанести вред здоровью. В первую очередь, это, конечно же, связано с высоким содержанием фруктозы, то есть сахара. Самое лучшее время для поедания желтой ягоды – ланч или обед. Отличный вариант для перекуса между приемами пищи.

Эксперты считают, что организм способен усваивать все витамины и микроэлементы, которые находятся в бананах, лишь в сочетании с другой пищей. Поэтому советуют добавлять фрукты в каши и сочетать с кисломолочными продуктами и орехами. Также рекомендуется термическая обработка бананов. После которой сахара в плодах становится намного меньше.

Как выбирать бананы?

На вид плоды в кистях должны быть здоровыми, чистыми и свежими. Цвет должен быть ярким, матовым, однородным — желтым, лимонно-желтым, желто-зеленым. Запах качественных бананов приятный.

Зеленоватые (неспелые) бананы имеет смысл покупать, если вы хотите сохранить их подольше. Но есть такие бананы не стоит, в них слишком много крахмала, что не слишком полезно для желудка, при этом вкусовые качества тоже не очень выразительные.

Перезревшие бананы можно есть только в том случае, если внутри плода мякоть осталась неизменна и на ней не появились черные пятна, которые свидетельствуют о начале процесса гниения.

Польза и вред бананов для мужчин

Съедобные плоды банана уже перестали быть диковинкой для русского человека. Этот экзотический фрукт можно приобрести практически повсюду в течение круглого года. Разновидностей бананов достаточно много, но для пищи пригодны зрелые так называемые десертные сладкие сорта. Они богаты углеводами, растительными жирами и белком. Спелый экзот обладает приятным сладким вкусом и пряным ароматом.

В мякоти банана содержатся в большом количестве лизин и фосфор, а также множество крахмалистых веществ и сахаров. Кроме того, фрукт содержит в своём составе магний, селен, калий, железо, витамины группы А, В, К, PP, E и С. Калорийность банана равна 96 килокалорий на 100 граммов свежего продукта.

Общие свойства банана

При употреблении бананов в пищу следует знать о том, какое влияние на организм они могут оказывать:

  • улучшают состояние крови при железодефицитной анемии;
  • снижают уровень повышенного артериального давления;
  • снижают повышенную кислотность желудочного сока и уменьшают проявления изжоги;
  • нормализуют процесс пищеварения;
  • облегчают состояния при депрессивных расстройствах психики;
  • обеспечивают заряд бодрости и восстановление сил, а также быстро утоляют чувство голода;
  • помогают наладить работу кишечника при запорах.

Кроме общих положительных свойств, бананы оказывают особое влияние на мужской организм и выражается это в том, что мучнистые плоды влияют на потенцию. Эта особенность фрукта была замечена ещё в древние времена африканскими племенами, где бананы были обязательным фруктом, входящим в рацион мужчины.

Питаясь бананами, воины племени могли длительное время заниматься физической работой и охотой, не чувствуя при этом усталости. Кроме того, мужчины, регулярно съедающие бананы, быстро могли наращивать мышечную массу, но главное – усиливалась их способность к зачатию, так как бананы не только улучшали потенцию, но и способствовали выработке достаточного количества семенной жидкости с подвижными сперматозоидами. Сегодня нередко можно увидеть, как мужчины за 2 часа до начала спортивной тренировки съедают несколько бананов.

И такой подход оправдан тем, что благодаря калию, входящему в состав фрукта, удаётся избежать судорог мышц, а высокое содержание углеводов повышает выносливость организма при силовых нагрузках.

Однако, версии диетологов в вопросе о том, когда целесообразнее принимать в пищу бананы – до или после тренировки — расходятся. Есть мнение, согласно которому, этот фрукт нужно есть по окончании физических нагрузок. Объясняется это тем, что при физической активности организм в значительной мере расходует энергию и в результате этого происходит так называемое углеводное окно, то есть истощение.

Чтобы восполнить такой энергетический пробел, организму нужен приток углеводов и бананы в этом случае как нельзя лучше решают эту задачу. Но и это ещё не всё – во время физической активности вырабатывается гормональное вещество, называемое кортизол, которое не даёт мышцам разрастаться в объёмах.

Однако, применяемые вместе с бананом углеводы и белки блокируют этот гормон и помогают наращиванию мышечной массы, чего так и добиваются мужчины на тренировках.

Польза тропического фрукта

Несмотря на то что бананы не относятся к числу диетических продуктов, употреблять их в пищу мужчинам нужно регулярно. Полезными бананы для мужчин могут быть и при усиленных умственных или психологических нагрузках. Серотонин и триптофан, входящие в состав экзотического продукта, улучшают настроение, бодрят, снижают повышенную раздражительность.

Под действием этих биологических компонентов улучшается работа всей центральной нервной системы и головного мозга, а значит, повышается умственная работоспособность, ускоряются мыслительные процессы, повышается быстрота реакции и укрепляется память.

По данным научных наблюдений, существуют достоверные сведения о том, что мужчины на протяжении своей жизни гораздо больше подвержены стрессам, в отличие от женщин. По этой причине нагрузка на мужской организм оказывается довольно серьёзная, и в первую очередь при этом страдают сосуды и сердце.

Чтобы поддержать работу этого жизненно важного органа, можно воспользоваться не только медикаментозными препаратами, но и природными лекарствами, одним из которых является банан.

Этот продукт богат калием и витаминами группы B и C, а значит, под их воздействием улучшается состояние сосудистой стенки, что проявляется в снижении ломкости сосудов и повышения их эластической способности.

Здоровые сосуды являются препятствием для образования тромбов, а также значительно снижают нагрузку на сердце, которое под действием калия работает физиологически ритмично.

Кроме того, под воздействием витаминов A и E в мужском организме улучшается обмен веществ и работа желёз внутренней секреции. Усиление этих функций приводит к тому, что усиливается выработка мужских половых клеток – сперматозоидов, а также стимулируется работа предстательной железы, что, в свою очередь, является профилактикой развития в ней опухолевых процессов.

Есть ли вред?

Бананы могут быть не только полезными продуктами для организма. При чрезмерном употреблении их влияние на здоровье может быть отрицательным. Излишнее количество съеденных бананов может вызвать приступ диареи, так как эти фрукты богаты растительной клетчаткой и в процессе пищеварения усиливают перистальтику кишечника.

Спелые экзотические фрукты следует с осторожностью кушать тем людям, у кого есть проблемы с поджелудочной железой или имеется заболевание сахарным диабетом. Бананы содержат в себе большое количество сахаров, которые резко увеличивают уровень глюкозы при употреблении этого продукта в пищу. Сладкие бананы считаются тяжёлой пищей и оказывают повышенную нагрузку на работу поджелудочной железы.

Кроме того, из-за высокой калорийности бананы не рекомендуется употреблять в пищу людям, которые страдают от избыточной массы тела.

Не рекомендуется употреблять в пищу бананы тем людям, которые страдают синдромом раздражённого кишечника. Замечено, что при таком заболевании этот фрукт может вызвать брожение, усиленное газообразование и вздутие кишечника, тем самым ухудшая общее состояние здоровья человека. Особенно опасны в этом отношении не полностью созревшие плоды, в которых содержится большое количество особого трудноперевариваемого крахмала.

Если человек в недавнем времени перенёс такие заболевания, как инсульт, инфаркт или обострение тромбофлебита, то с употреблением в пищу бананов придётся подождать не менее 3 месяцев. Это обусловлено тем, что в бананах содержатся вещества, которые способствуют загущению крови, что при обозначенных болезнях только усугубит состояние больного человека.

Иногда на бананы может возникнуть аллергическая реакция организма. В этом случае заморский фрукт к употреблению в пищу вам полностью противопоказан.

Как правильно их есть?

Чтобы бананы приносили пользу вашему здоровью, необходимо их правильно выбирать и придерживаться некоторых правил, связанных с употреблением этих фруктов.

Спелые фрукты имеют равномерный ярко-жёлтый окрас и упругую плотную кожицу. Зелёные плоды до момента их созревания употреблять в пищу не рекомендуется. Чтобы бананы скорее дозрели, их оставляют в тепле на несколько дней. Однако, и перезрелые плоды не принесут для организма ожидаемой пользы. Если на фруктах вы видите коричневые полосы или скопление тёмных точек, это означает, что плод перезрел. Вкус его изменяется, а сахаристые вещества превращаются в крахмалистые компоненты.

Обширные тёмные пятна на кожице и мякоти банана говорят, что плод подвергается процессу гниения и употреблять такой экзотический фрукт в пищу небезопасно для здоровья. Иногда кожура банана может выглядеть сероватой — так бывает в том случае, если фрукты переморозили при транспортировке или неправильном хранении.

Употреблять их в пищу также нельзя.

Диетологи советуют употреблять бананы в пищу в первой половине дня и не наедаться этими фруктами на ночь. Такая рекомендация обусловлена тем, что продукт должен успеть перевариться в желудочно-кишечном тракте, чтобы в кишечнике не активизировался процесс брожения или гниения.

В сутки здоровому мужчине можно съедать 2 банана, однако если у вас есть склонность к ожирению или сахарный диабет, то количество бананов и целесообразность их употребления в пищу лучше всего обсудить с вашим врачом.

Употреблять бананы в пищу можно в сыром виде, сушёном или после термической обработки. Например, существуют рецепты кулинарных блюд, в которых бананы обжаривают с маслом и сахаром. С бананами делают мороженое, пекут пироги, эти фрукты добавляют в каши, мюсли, ими украшают кондитерские изделия.

Кроме того, бананы можно измельчать до консистенции фруктового пюре или вводить их в измельчённом состоянии в состав фруктовых соков.

Отзывы мужчин

По наблюдениям специалистов-андрологов мужское здоровье во многом зависит не только от генетических факторов, но и от правильного сбалансированного питания. Для того чтобы усилить потенцию и повысить фертильность, мужчине необходимо регулярно получать необходимые микроэлементы и витамины. Одним из таких источников является банан.

Врачи рекомендуют мужчинам употреблять этот природный кладезь биоактивных веществ на регулярной основе.

Бананы необходимо кушать не только для мужской силы, но и с целью улучшить состояние сердечно-сосудистой и центральной нервной системы. Этот фрукт поможет сохранить не только активность мозга на долгие годы, но и поможет предотвратить такое грозное заболевание, как атеросклероз сосудов. Чтобы повышенные умственные и физические нагрузки не истощали ваш организм, воспользуйтесь природным лекарем – бананом.

Многие мужчины, которые довольно часто употребляют в пищу бананы, отмечали его позитивное воздействие на все сферы мужского здоровья, но наблюдается положительный эффект только в том случае, если ввести этот фрукт в свой рацион, как постоянный и обязательный продукт.

О том, в чем польза и вред бананов, смотрите в следующем видео.

польза и вред, свойства, что содержит, калорийность

Даже маленькому ребенку известно, что овощи и фрукты – необходимый компонент здорового питания. Добавляя в рацион второе, многие люди отдают предпочтение бананам, ведь этот фрукт обладает прекрасным сладким вкусом, к тому же считается экзотическим, несмотря на доступную цену.

Вообще, строго говоря, это – травянистое растение. И тем не менее, в нашей культуре укоренилось представление о бананах именно как о фруктах, значит, так тому и быть. Лучше понять, какими свойствами обладает это чудо природы и сделать для себя выводы.

Экзотический любимчик

Многолетняя трава произрастает в тропиках. На прилавках постсоветских стран в основном встречаются плоды, собранные в Латинской Америке. Этот регион славится своим теплым и влажным климатом, идеально подходящим для культивирования бананов. Не все знают, что сбор происходит, когда плоды еще совершенно незрелые. Делается это для того, чтоб они не испортились во время долгой перевозки. Пересекая океан, бананы дозревают, и поступают на прилавки в желтой, как солнце, кожуре.

Калорийность продукта варьируется. Она зависит от степени зрелости, сорта и обработки банана. Если банан в сыром виде содержит около 90 килокалорий на 100 грамм продукта, то у сушеных фруктов этот показатель в три раза выше, может достигать 300 килокалорий. Энергетическая ценность напрямую связана с концентрацией сахара и растительного жира.

Польза и вред бананов

В чем польза?

Врачи не обманывают, когда говорят, что фрукты необходимы в дневном рационе, и банан – не исключение. Под его кожурой находится кладезь полезных веществ и микроэлементов.

  • Желтый товарищ – незаменимый источник калия. Люди, столкнувшиеся с дефицитом этого вещества, знают, как это может быть неприятно и опасно. При недостатке калия начинаются проблемы с артериальным давлением, происходит разрушение мускулатуры и общее ухудшение состояния организма. Человек страдает от отеков, которые могут оказаться смертельно опасными. К счастью, риск дефицита калия можно легко свести к минимуму. Для это достаточно периодически перекусывать бананом.
  • Человеческий скелет не может полноценно существовать без кальция. При недостатке элемента в организме страдают прежде всего кости. В таких условиях перелом получить становится легче, на заживление уходит больше времени, могут сильно испортиться зубы. Но экзотический фрукт способен помочь и здесь.
  • Фосфор в банане просто незаменим для обеспечения правильной работы нервной системы. Этот микроэлемент влияет непосредственно на головной мозг, отвечает за процессы мышления и восприятия. Это делает бананы особенно необходимыми для школьников и студентов, котором ежедневно приходится усваивать большое количество информации.

Таким образом, вместо приобретения дорогостоящих витаминных комплексов предпочтительнее употреблять их в свежем виде, включая бананы. Это поможет избежать многих проблем со здоровьем и поддерживать общее состояние организма на высоком уровне.

Польза банана

В чем вред?

У каждой медали есть оборотная сторона, и бананы – не исключение. К счастью, недостатков у этого растения меньше, и они менее значимы, чем достоинства.

  • Бананы вызывают неприятные последствия при заболеваниях ЖКТ, не рекомендуются во время рецидива. Этот продукт может привести к образованию газов, дискомфорту в области живота и другим явлениям, знакомым обладателям гастрита и язвы.
  • Людям, страдающим от сахарного диабета, следует быть осторожными, употребляя этот продукт. В бананах содержится достаточное количество сахара, поэтому их употребление стоит полностью исключить или строго ограничить.
  • Злоупотребление бананами может привести к набору лишнего веса. Они в несколько раз калорийнее других популярных фруктов. Все дело в низком содержании воды в продукте.

Тем не менее, банан – сытный перекус, что является даже плюсом для людей на диете

  • Банановая кожура, активно применяющаяся в домашней косметологии, может вызвать проблемы, если речь идет о коже лица. Чтоб бананы не испортились и не потеряли товарный вид во время путешествия по океану, их обрабатывают огромным количеством различных химикатов, которые, попадая на кожу, могут вызвать покраснение и воспаления. Использовать такой метод ухода за кожей стоит на свой страх и риск.
Вред банана

В случае с бананами действует классическое правило – все хорошо в меру. Вряд ли кому-то навредит разумное количество этого продукта в рационе. Злоупотребление же способно самый полезный продукт превратить в опасный для здоровья.

Еще о пользе и вреде бананов в видео:

Бананы мини — польза и вред; описание с фото разницы с обычными бананами

Калорийность: 90 кКал.

Энергетическая ценность продукта Бананы мини:
Белки: 1.3 г.
Жиры: 0.6 г.
Углеводы: 20 г.

Описание

Бананы мини – разновидность более привычных плодов, но у них все-таки есть отличия. Первая и самая заметная разница – размер, так, мини плоды в длине не достигают больше 12 см. Еще одно отличие – насыщенный и более ярко выраженный аромат и вкус.

Родиной мини бананов считается Малайзия. На сегодняшний день выращивают этот фрукт в теплых странах, но главными экспортерами являются Эквадор и Мексика. Есть несколько сортов бананов мини, которые отличаются окрасом кожуры, так она может быть желтой, зеленой или красной. Кстати, кожура у мини-плодов тоньше, чем у стандартных вариантов экзотического фрукта.

Полезные свойства

По составу, а значит и по полезным свойствам бананы мини идентичны стандартным плодам. В этом фрукте есть калий, который нужен для нормальной работы сердца и сосудов. В этих плодах находится большое количество аминокислот, среди которых есть триптофан, благодаря чему бананы считаются отличным природным антиоксидантом.

Фрукт активирует в организме выработку сератонина, того самого «гормона счастья». Учитывая это, при регулярном потреблении мини бананов можно избавляться от депрессивных состояний.

В состав бананов мини входит клетчатка, которая положительно сказывается на работе пищеварительной системы и помогает предотвратить возникновение запоров.

Есть в плодах витамин С, который укрепляется иммунитет, улучшает состояние сосудов, помогает организму бороться с различными инфекционными и вирусными заболеваниями. Кроме того, аскорбиновая кислота замедляет процессы старения организма и борется с действием свободных радикалов.

В бананах мини присутствует витамин Е и каротин, которые снижают риск возникновения тромбозов. Еще в этом фрукте есть витамины группы В, которые улучшают состояние волос и кожи.

Использование в кулинарии

Чаще всего бананы мини употребляют в пищу в свежем виде как самостоятельный продукт или используют в кулинарии в качестве компонента для другого блюда.

В основном плоды используют для приготовления десертов, к примеру, желе, мороженного, пирогов, муссов, коктейлей и др. В некоторых странах готовят бананы фри, а также их жарят в кляре. Кроме этого, фрукт можно класть буквально во все блюда: каши, салаты и т.п.

Миниатюрные плоды можно использовать в качестве украшения различных блюд. Из таких фруктов готовят варенье, джем и т.п.

Польза бананов мини и лечение

Польза бананов мини обусловлена высоким содержанием различных витаминов и микроэлементов в них. Врачи рекомендуют включать этот фрукт в лечебный рацион питания людям с гастритом. Кроме этого, в состав мини бананов входит крахмал и пектин, что обеспечивает обволакивающее действие, и это тоже очень полезно при гастрите.

Поскольку плоды имеют способность абсорбировать и выводить лишнюю жидкость из организма, их будет полезно употреблять людям с отеками.

Вред бананов мини и противопоказания

Вред бананы мини могут принести людям с индивидуальной непереносимостью продукта.

Не стоит есть плоды перед сном, так как этот фрукт достаточно долго переваривается, что негативно сказывается на оттоке желчи, следовательно может вызывать брожение в желудке.

Противопоказания к употреблению мини бананов есть при склонности к тромбообразованию. Крайне не рекомендуется есть этот фрукт людям с сахарным диабетом.

Похожие продукты питания

Пищевая ценность

  Пищевые волокна1,7 г
  Органические кислоты0,4 г
  Вода74 г
  Ненасыщенные жирные кислоты0,4 г
  Моно- и дисахариды19 г
  Крахмал2 г
  Зола0,9 г
  Насыщенные жирные кислоты0,2 г

Витамины

Витамин B3 (PP)0,6 мг
Бета-каротин0,12 мг
Витамин A (ретиноловый эквивалент)20 мкг
Витамин B1 (тиамин)0,04 мг
Витамин B2 (рибофлавин)0,05 мг
Витамин B5 (пантотеновая кислота)0,3 мг
Витамин B6 (пиридоксин)0,4 мг
Витамин B9 (фолиевая кислота)10 мкг
Витамин C (аскорбиновая кислота)10 мг
Витамин E (альфа-токоферол)0,4 мг
Витамин K (филлохинон)0,5 мкг
Витамин PP (Ниациновый эквивалент)0,9 мг
Витамин В4 (холин)9,8 мг

Минеральные вещества

Польза бананов — чем полезен банан для здорового организма

Созревший, спелый банан своей тонкой сладостью способен приманить каждого – и ребенка, и подростка, и взрослого человека. Вообще, банан считается самым популярным в мире фруктом – в первую очередь, благодаря своему вкусу. И действительно, нежность и ненавязчивость вкуса бананов приятна большинству людей, поэтому включить банан в ежедневный рацион совершенно несложно. И, как утверждают медики и диетологи, кушать бананы не только вкусно, но еще и очень полезно.

Полезнее яблока

В это трудно поверить, но полезные свойства бананов даже превосходят полезные свойства яблок – в бананах витаминов и полезных веществ больше, чем в яблоках. По сравнению с тем же яблоком, в банане вдвое больше углеводов, в пять раз больше витамина А и железа, и в три раза больше фосфора. Кроме того, в бананах содержится множество калия и натурального сахара.

Полные витаминов и минералов бананы – прекрасный источник энергии. Достаточно съесть два банана – и энергии вам хватит на интенсивную часовую тренировку. Идеально этот фрукт подходит и для борьбы с полдничной сонливостью – вместо чашечки кофе или сладких закусок лучше съесть банан. Он увеличит количество энергии в организме на куда более длительное время, чем кофеин, причем, не вредя организму, а наоборот – принося ему пользу. Вообще, бананы помогают бороться с охватывающей после обеда леностью и усталостью.

Бананы – от всех недугов и болезней

Содержащийся в бананах калий помогает кровеносной системе организма доставить кислород в мозг, увеличить эффективность работы сердца, установить необходимое равновесие жидкостей в организме. Калий также полезен при регулировании давления, поэтому бананы полезны гипертоникам.

Еще одно полезное свойство бананов – они помогают справиться с запорами. В составе этого фрукта содержатся некоторые вещества, которые помогают восстановить и поддерживать регулярные функции кишечника. Также бананы – это первая помощь при успокоении язвенных болей. Эти плоды преграждают путь или излечивают уже начавшиеся язвенные болезни, помогают уменьшить кислотность желудка или избавиться от изжоги.

Для хорошего настроения и оптимизма

И это – еще далеко не все полезные свойства бананов. В бананах содержатся химические вещества, которые называют триптофанами. Это – вещество, регулирующее то, что мы обычно называем настроением. В нем содержатся белки, помогающие расслабить мозг, благодаря чему человек чувствует себя более счастливым. Исследованиями доказано, что люди, страдающие от депрессии, начинают чувствовать себя лучше, съев несколько бананов. Биохимики утверждают, что в бананах полно серотонина – вещества, которое помогает мозговым клеткам распространять определенные нервные импульсы, улучшающие процесс усваивания информации, делающие человека более оптимистичным и веселым. Так что бананы – это очень полезный фрукт для мужчин и особенно для женщин, которых преследует хроническая психологическая усталость и депрессия. По этой же причине бананы необходимо включать в рацион подростков, пребывающих в переходном возрасте.

Известно и еще одно полезное свойство банана, чрезвычайно важное для женщин. Этот фрукт гораздо эффективнее помогает справиться с болями при месячных, нежели таблетки. Бананы необходимы и для беременных женщин: они спасают беременных в борьбе с утренней тошнотой. Также банан помогает избавиться от похмелья – перед сном после принятия большой дозы алкоголя съешьте один банан, и утром вы будете себя чувствовать гораздо лучше. Полезен банан и для курильщиков – витамины группы В и другие минералы уменьшают чувство физической и психологической зависимости от никотина.

И многое-многое другое

И это еще далеко не все факты, которые медицина знает про бананы – полезные свойства этого фрукта можно перечислять и перечислять. Так, медики утверждают, что бананы помогают организму не стареть, бороться с простудными и инфекционными заболеваниями. Бананы разглаживают имеющиеся морщины и не позволяют создаваться новым. Бананы укрепляют нервную систему, улучшают умственную деятельность и концентрацию, увеличивают устойчивость к стрессам. Регулярное употребление бананов уменьшает риск инсульта и инфаркта, нормализует повышенное давление. Бананы рекомендуется включить в рацион людям с заболеваниями печени и мочевого пузыря.

Бананы. Польза и вред бананов

Прошли те времена, когда бананы в России считались заморским лакомством, достать которое под силу было далеко не каждому. Слово «дефицит» уже давно у нас не ассоциируется с тропическими фруктами, и с бананами в том числе. Сегодня бананы – это привычная и недорогая еда для любого из нас. Что может быть проще, чем взять спелый, золотистый плод, очистить от кожуры и насладиться сладковатой мякотью банана. При этом вы затрачиваете минимум усилий. Банан не надо мыть, чистится он тремя-четырьмя заученными движениями рук, и получается готовый к употреблению фрукт. Это проще, чем возиться с яблоком или с апельсином. Не правда ли?

А что вы знаете о банане? Какая польза или, может быть, вред таит в себе эта заморская ягода? Да, да, не удивляйтесь, банан — это ягода.  Но ведь бананы растут на пальме, а ягоды — на земле, скажете вы. Давайте познакомимся с бананом поближе и узнаем немного интересных фактов об этом лакомстве.

Банан, с ботанической точки зрения, —  это многолетнее травянистое растение с мощной корневой системой. Банановое дерево считается травой, так как у него нет ствола и веток. Сразу из корневища растут стебли листьев, плотно прижатые друг к другу. Внешне это похоже на ствол дерева. В конце «ствола» из стеблей растут «пальмовые» листья. Так как банан – это трава, следовательно, плод растения –  ягода.

В природе существует достаточно большое количество разнообразных сортов бананов, красных, зеленых, желтых, сладких и не очень, больших и маленьких, с косточками и без. О разнообразии видов этого растения вы можете узнать в Википедии. Мы же хотим вам рассказать о самом распространенном виде бананов, завозимом в нашу страну.

Польза бананов

Насколько полезен или вреден банан? Бытует мнение, что бананы, привезенные из дальних стран,  после долгой транспортировки  уже не содержат полезных веществ и ничего кроме вреда не несут. Это не так. Миф этот,  скорее всего, основан на том факте, что бананы в Россию попадают еще зелеными, не дозрелыми. И для быстрого  дозревания бананы помещают в специальную камеру газации, куда подают специальный газ — этилен. Под воздействием этого газа происходит несколько необратимых химических процессов: крахмал, содержащийся в плодах,  переходит в сахар, хлорофилл в кожуре разрушается и бананы желтеют. В ходе такого быстрого дозревания бананы сохраняют все полезные свойства и становятся готовыми к употреблению.

А что же такого полезного содержится в банане

Химический состав зрелых бананов таков:
содержание воды – 75 %, сахара – 20 %, крахмала – 1,6 %, азотистых веществ – 1,2 %,  пектиновых веществ – 0,5 %, органических кислот – 0,4 %, клетчатки – 0,6 %.

Плоды содержат большое количество витаминов E, C, B1, B2, B6, провитамины A и PP.

В банане имеются и ценные минеральные вещества: калий, натрий, магний, фосфор, кальций, железо, марганец и медь. Один банан  покрывает суточную потребность человеческого организма в калии и магнии.

Банан достаточно калорийный продукт.  Энергетическая ценность в среднем составляет  90 ккал на 100 г мякоти банана.

Кому  полезны бананы

Бананы достаточно калорийны и способны быстро восстанавливать энергию, затраченную в ходе длительных физических нагрузок. Многие спортсмены, особенно теннисисты, съедают банан перед и во время  тренировки или соревнования.

Из-за большого содержания калия бананы способны восстанавливать сердечный ритм,  помогают людям, страдающим обильным потоотделением, предупреждают развитие варикозного расширения вен и судорог в ногах. К тому же, калий участвует в водно-солевом обмене нашего организма и способствует выведению лишней жидкости. Поэтому бананы полезны при всех заболеваниях, связанных с отеками. Кроме того, калий помогает бороться  с повышенным давлением, способствует восстановлению сердечной мышцы.

Бананы быстро усваиваются организмом, поэтому их рекомендуют больным в периоды лучевой терапии и химиотерапии, а также после хирургического вмешательства.

Бананы полезны людям, страдающим пониженным содержанием сахара в крови (гипогликемией), так как в его мякоти содержится очень много сахарозы.

Вреден ли банан

А кому может быть вреден банан? Банан нельзя употреблять людям, болеющим сахарным диабетом, так как в нём содержится большое количество сахарозы. В банане много углеводов, поэтому его не рекомендуется есть людям, страдающим ожирением. Не следует употреблять бананы при диспепсии и метеоризме. Зато всем остальным  – бананы очень даже полезны.

Бананы польза и вред для организма, советы врача – ОСН

28 января 2022, 12:34 — Общественная служба новостей — ОСН

Бананы — фрукты популярные, но спорные. Слишком сладкие и слишком экзотические, могут ли они быть полезны россиянам? На самом деле, этот фрукт не так-то прост! О пользе бананов, их возможном вреде для организма и почему в сезон дефицита витаминов яркие, желтые плоды всегда должны быть «под рукой», Общественной службе новостей рассказала профессор, заслуженный врач России, главный врач ГКБ им. В.В. Виноградова Ольга Шарапова.

Профессор, заслуженный врач России Ольга Шарапова

Полезны ли бананы для человека

Принято считать, что по-настоящему полезными могут быть фрукты и овощи, выращенные там, где живет человек. Существует даже «правило 100 км»: чем ближе к месту проживания регион произрастания культур, тем они полезнее для организма.

Бананы растут далеко от России. Регион их произрастания — «теплые страны» Юго-Восточной Азии, Африки. Их везут к нам за тысячи километров, и в течение долгого путешествия плоды теряют свою питательную ценность. Или нет?

«Бананы, безусловно, очень полезны для человека, — отмечает Ольга Шарапова, — независимо от того, что у нас в России они не растут. Ведь мы часто едим яблоки, выращенные за границей. Так же и с бананами. Сейчас их везут из других стран, создавая при этом условия, при которых фрукты не только не портятся, но и сохраняют все свои полезные свойства».

Какие витамины есть в банане

Фрукт обладает высокой питательной ценностью. Это значит, что он содержит большое количество важных для организма веществ. В нем совершенно нет жиров — ни одного грамма, зато много клетчатки, витаминов и минеральных веществ.

«Плоды содержат витамины группы В, такие как В1, В2 и В6, а также С и РР, — продолжает Ольга Шарапова. — Кроме того в них есть комплекс минеральных веществ: железо и калий, натрий и фосфор. Такой «букет» ценных нутриентов укрепляет нервную систему, благоприятно воздействует на пищеварительный тракт, поддерживает сердце и сосуды».

Если сравнивать с суточной потребностью в нутриентах, польза бананов для организма человека становится очевидной.

Питательный нутриентСодержание в % от суточной нормы
Витамин С12
Рибофлавин7
Фолиевая кислота6
Ниацин5
Медь11
Калий10
Магний8

Это значит, что в сезон авитаминоза, когда свежих фруктов и овощей совсем немного, фрукт может стать достойным источником питательных веществ. Также он содержит антиоксидантные вещества, не менее ценные для организма.

Польза бананов для организма, доказанная наукой

Регулярное употребление вкусных плодов обладает доказанными преимуществами для здоровья. Вот несколько главных из них.

Инфографика ОСН

Поддерживает чувство сытости

Плоды богаты растворимой клетчаткой, которая в процессе переваривания в организме превращается в «гелевую» массу. Эта масса надолго задерживается в желудке и кишечнике, что позволяет длительно ощущать сытость.

Если плод незрелый, с зеленой кожурой, он содержит резистентный, то есть устойчивый к расщеплению в пищеварительном тракте крахмал. Он совсем не усваивается организмом, не вызывает скачков уровня сахара в крови и не способствует набору веса. Эти свойства актуальны для здоровых людей, не страдающих сахарным диабетом.

Улучшает здоровье пищеварительной системы

Клетчатка или пищевые волокна улучшают процесс пищеварения. В одном банане содержится три грамма пищевых волокон и ценное для кишечника вещество пектин. Он нормализует работу кишечника, предупреждает запоры и оздоравливает слизистую оболочку пищеварительного тракта.

Устойчивый крахмал, который содержат только зеленые плоды, служит пищей для полезных бактерий, живущих в кишечнике. Именно от них во многом зависит иммунная защита организма, поэтому польза бананов заключается и в поддержке иммунитета.

Помогает худеть

Как бы странно это не звучало, но сытный и, как принято считать, калорийный фрукт помогает поддерживать здоровый вес и даже эффективно с ним бороться. Таким свойством обладают не спелые, сладкие плоды, а зеленые, богатые резистентным крахмалом.

Они содержат мало калорий (калорийность возрастает по мере созревания) и надолго обеспечивают чувство сытости. А потому служат отличным, здоровым перекусом для людей, которые стремятся быть в форме.

Фрукт помогает контролировать вес (Фото: Depositphotos.com)

Поддерживает здоровье сердца

Польза бананов для организма человека заключается и в благотворном влиянии на здоровье сердца и сосудов. А все благодаря содержанию главных «сердечных нутриентов»: калия и магния. Калий жизненно важен для сердца, особенно, для контроля артериального давления. Магний требуется телу для здорового сердечного ритма и контроля уровня давления.

«Еще один интересный факт — бананы оперативно выводят из организма лишнюю жидкость, — уточняет Ольга Шарапова. — И благодаря этому могут понизить артериальное давление».

Насыщает организм антиоксидантами

Антиоксидантные вещества содержатся в продуктах растительного происхождения. Бананы богаты мощными антиоксидантными комплексами флаваноидов и аминов. Эти вещества связывают со снижением риска болезней сердца и дегенеративных процессов (старения) головного мозга [1].

Улучшает здоровье почек

Высокое содержание калия в бананах ценно и для поддержания функции почек, так как нормализует кровяное давление и снижает на них нагрузку. Их регулярное включение в рацион полезно для профилактики болезней почек.

Восстанавливает силы

Для людей, занятых интенсивным умственным трудом или испытывающих высокие физические нагрузки, употребление этих фруктов станет способом быстро восстановить силы за счет высокого содержания в них углеводов. Минералы калий и магний работают как электролиты, которые теряются с потом во время интенсивных упражнений: бега, силовых нагрузок. Поэтому после тренировки или напряженного труда перекусить бананом – хорошая идея для улучшения самочувствия.

Вред бананов для организма

Несмотря на то, что в целом эти солнечные плоды полезны для человека, важно учитывать потенциальные риски их употребления и противопоказания.

Калорийность

Один плод средней спелости и среднего размера содержит 112 калорий. Чем выше спелость плода, тем большая калорийность для него характерна. И наоборот, фрукты с зеленой кожурой менее калорийны. По этому принципу следует отбирать их для повседневного рациона:

  • при занятиях интенсивным трудом или спортом можно отдавать предпочтение спелым, с желтой кожурой;
  • при малоподвижном образе жизни, склонности к набору веса предпочтительны зеленые, неспелые бананы.

«Переедать бананов не стоит, — комментирует Ольга Шарапова, — все-таки в них много сахара. В день я советую съедать максимум два плода. А если следите за фигурой, то, конечно, шутить с этим фруктом нельзя».

Чем желтее кожура, тем больше калорий в плоде (Фото: sobakemozhno.ru)

Противопоказания

По словам врача, людям с сахарным диабетом и ожирением и вовсе стоит отказаться от употребления в пищу этого фрукта. При данных заболеваниях вред бананов превышает их пользу.

Дело в том, что диабет и ожирение меняют нормальное течение обменных процессов в теле, из-за чего высокоуглеводистые продукты способствуют стремительному повышению уровня сахара в крови, стимулируют аппетит. Поэтому данные заболевания являются противопоказанием к употреблению бананов.

Также способность плодов выводить воду из организма требует внимательного отношения к питьевому режиму. Через некоторое время после употребления фрукта в пищу стоит выпить несколько глотков воды. В таком случае для здорового человека потенциальный вред будет минимизирован.

В каком виде употреблять бананы

Самый простой способ получить всю пользу от фрукта — съесть его в свежем виде. Его удобно брать с собой на перекус в школу, офис, на тренировку. Но можно и поэкспериментировать, сделав из него полноценное, питательное и очень полезное блюдо.

Банановый коктейль

Смешайте в блендере банан, стакан нежирного йогурта или миндального молока. Питательный перекус на полдник готов. Если добавить к этой комбинации пару ложек овсяных хлопьев, получится еще более питательное блюдо, которое отлично подойдет для завтрака.

Банановое мороженое

Если хочется разнообразия, стоит попробовать такой ПП-десерт. Раздавите банан в пюре, добавьте ложку какао, смешайте. Посыпьте измельченным горьким шоколадом и отправьте в морозилку. Через некоторое время вкусное и полезное мороженое будет готово!

Напомним, ранее Общественная служба новостей рассказывала о пользе тыквы, и почему ее стоит включать в рацион зимой.

12 научно обоснованных преимуществ бананов для здоровья, по мнению диетолога

Закапывались ли вы в банановый хлеб во время карантина или добавляли его в свои утренние коктейли, вы, вероятно, хорошо знакомы с бананами. Их легко держать на столе (рядом с яблоками и апельсинами, конечно), и они имеют прекрасный вкус, независимо от того, едите ли вы их отдельно или добавляете их в свои любимые рецепты, например, в тарелки для йогурта на завтрак.

Но покупка идеального букета может вызвать головную боль.Как выбрать самые спелые? Кто-то предпочитает покупать их зелеными и оставлять дома дозревать, а кто-то сразу берет уже крапчатые.

«Если это то, что вы хотите съесть сразу, обязательно возьмите что-нибудь идеально желтое», — поясняет Ребекка Буова, MS, RD, LDN. Но она добавляет, что нет ничего плохого в том, чтобы выбрать гроздь слегка зеленоватого или слегка коричневого цвета — все зависит от того, как вы предпочитаете их есть.

Зеленые бананы имеют более высокое содержание крахмала.По мере того как они становятся коричневыми, эти крахмалы превращаются в сахар, объясняет Боова. Таким образом, чем они коричневее, тем слаще они будут. Независимо от того, как вы их предпочитаете, все они обладают питательной ценностью.

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Вы уже знаете, что они наполнены калием, но есть дюжина (буквально!) причин, почему расколоть эту желтую кожуру — отличная идея.Вот все удивительные преимущества бананов для здоровья и исследования, стоящие за ними, по словам зарегистрированного диетолога.

Как складывается питательная ценность банана?

Один средний банан содержит белки, углеводы и многое другое. Вот основные моменты, согласно USDA.

  • калорий : 105 калорий : 105 9002
  • жир : 0.39 G
  • Насыщенный жир : 0,04 г
  • углеводов : 27 г
  • натрий : 1 мг
  • Сахар : 14 г
  • Клетчатка : 3 г
  • Белок : 1 г

      Итак, в чем польза бананов для здоровья?

      Вы уже знаете, что такие фрукты, как бананы, отлично подходят для здорового питания.Но есть несколько причин, по которым бананы на голову выше остальных:

      1. Содержащийся в них калий может снизить риск инсульта.

        Большинству людей требуется около 4700 миллиграммов калия в день, говорит Валери Агьеман, доктор медицинских наук. Один банан содержит около 10 процентов рекомендуемой суточной нормы, или около 470 миллиграммов. Калий — многофункциональный минерал, но одной из его сверхспособностей является способность снижать риск инсульта, добавляет она.Калий улучшает кровоток и делает артерии менее жесткими, что может снизить риск инсульта до 20 процентов у женщин, у которых нет высокого кровяного давления, говорится в исследовании, опубликованном в Journal of Stroke после мониторинга потребления калия. из более чем 90 000 женщин старше 11 лет.

        2. Калий также помогает снизить кровяное давление.

        Калий в бананах может помочь снизить показатели артериального давления, говорит Бува. Он расслабляет стенки ваших кровеносных сосудов, что снижает кровяное давление (и то, что сверху, а.к.а. систолическое, число), по данным Гарвардской медицинской школы. Напоминаем, что показания артериального давления включают два числа. Систолический измеряет давление в ваших артериях, когда ваше сердце бьется, а диастолический (нижнее число) измеряет ваше артериальное давление, когда ваше сердце отдыхает.

        3. Клетчатка в бананах помогает при запорах и диарее.

        Бананы могут помочь вам оставаться в форме. Клетчатка во фрукте, наряду с резистентным крахмалом (разновидность углеводов), известна своей способностью лечить как запоры, так и диарею, делая стул более твердым и продвигая его по кишечнику.

        4. Клетчатка также регулирует здоровье кишечника.

        Даже если ваши привычки в туалете нормальные, клетчатка в бананах по-прежнему полезна для здоровья вашего кишечника, говорит Боова. Обзор исследования, опубликованный в журнале Cell Host & Microbe , показал, что клетчатка пополняет микробиом кишечника всеми микробами, необходимыми для поддержания всего в рабочем состоянии.

        5. Пребиотики в бананах также улучшают работу кишечника.

        Вы слышали о пробиотиках, но пребиотики не менее важны.«Это как пища для пробиотиков, которая помогает ему процветать», — объясняет Агьеман. Пребиотики питают бактерии в вашей пищеварительной системе, в то время как пробиотики являются разновидностью этих бактерий. Все это способствует здоровому микробиому кишечника.

        6. Их витамин С помогает бороться с болезнями и улучшает здоровье кожи.

        Вы можете поддержать иммунитет и побаловать свою кожу, съев банан, говорит Агьеман. По данным Национального института здравоохранения, вашему организму нужен витамин С для выработки коллагена, который помогает заживлять раны и защищает от старения.Это также меняет правила игры для вашей иммунной системы, поскольку витамин С играет важную роль в поддержании эффективной работы белых кровяных телец.

        7. Их антиоксиданты и фитонутриенты снижают риск заражения хроническими заболеваниями.

        К счастью, бананы упакованы с обоими. «Они будут способствовать хорошему самочувствию, помогут предотвратить заболевание, а также помогут снизить риск различных хронических заболеваний, таких как сердечные заболевания, заболевания почек и диабет», — говорит Бува.Оба предотвращают повреждение клеток, которое может полностью вывести ваше тело из строя и привести к болезни.

        8. Углеводы делают бананы хорошим источником энергии.

        Вам нужна энергия, чтобы функционировать, а вашему телу нужны углеводы, чтобы вырабатывать энергию. Высокое содержание углеводов делает бананы отличным источником энергии, даже если их жарить, говорится в исследовании Journal of Human Nutrition & Food Science . Так что, если вы чувствуете вялость, попробуйте перекусить бананом в полдень и добавьте горсть орехов для полноценного перекуса, рекомендует Агьеман.

        9. Содержащийся в них витамин B6 помогает снять стресс и тревогу.

        В бананах много витамина B6, который помогает регулировать или даже повышать настроение. «Это может помочь увеличить количество гормонов хорошего самочувствия, таких как серотонин», — говорит Агьеман. Витамин фактически участвует в создании нескольких нейротрансмиттеров, таких как серотонин и дофамин.

        10. Содержащийся в них витамин А может способствовать здоровью кожи и другим процессам в организме.

        Бананы также богаты витамином А, который полезен для здоровья кожи.Если вы не знали, что витамин А также известен как ретинол, с которым вы, вероятно, знакомы по средствам по уходу за кожей. Витамин А помогает бороться с солнечными лучами, которые разрушают коллаген. Он также участвует в формировании слизистой оболочки нескольких слизистых оболочек, в том числе желудочно-кишечного тракта, по данным Университета Рочестера.

        11. Бананы богаты железом, которое помогает при анемии.

        Исследования также показывают, что бананы содержат много железа.Это делает их отличным выбором для людей с низким уровнем железа, в том числе для людей с анемией — минералом, который необходим вашему организму для правильного роста, развития и производства гемоглобина, который переносит кислород по всему телу.

        12. Это идеальный перекус после тренировки.

        Так как бананы богаты электролитами, в том числе калием, Агьеман говорит, что бананы — идеальная закуска после тренировки. «Наслаждение им в качестве перекуса после тренировки будет способствовать восстановлению, восстанавливая запасы мышечного гликогена в организме», — объясняет она.«Калий, который он обеспечивает, поможет восполнить то, что было потеряно из-за потоотделения».

        По сути, нет никакой причины или бросать кучу в вашу тележку, когда вы в следующий раз пойдете в продуктовый магазин.

        Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

        10 Удивительная польза для здоровья от употребления 3 бананов в день

        Быть работающим семьянином — это здорово, но и сложно.

        Попытки сбалансировать время между работой и любимыми людьми могут быть утомительны как умственно, так и физически, и многим из нас это знакомо. С течением времени люди обычно имеют определенные рутины и привычки, выгравированные глубоко в их мозгу, и чаще всего эти привычки являются плохими. Рабочие дни те же: работа-есть-спать, а выходные и свободное время становятся жертвой вашей лени и малоподвижного образа жизни, унося все шансы на азарт, радость и острые ощущения от жизни.В конечном итоге такой образ жизни снижает качество вашей жизни и вызывает несчастье, а в дальнейшем и болезни.

        Так что ты можешь сделать? Я считаю, что лучшее возможное решение — отправиться в дикую природу и соединиться с ней. Это освежит вас и бросит вызов, а наука доказала, что время, проведенное в естественной среде, жизненно важно для нашего благополучия. Ниже я подготовил список мероприятий на свежем воздухе, которые идеально подходят для таких людей, как вы. Некоторые из них более, некоторые менее физически требовательны, и выбор за вами.Одно можно сказать наверняка – ни один из них не оставит вас разочарованными.

        1. Рафтинг по бурным рекам

        Изображение предоставлено журналом White Water Magazine

        Если вы предпочитаете динамичные, быстрые и сумасшедшие виды спорта, то вряд ли найдется лучший вариант, чем рафтинг. Для тех, кому посчастливилось жить рядом с горными районами, не составит труда найти рафтинг-клуб, и нет веской причины не попробовать его. Это даст вам уникальную возможность снять стресс.

        Быстрые воды и быстрые участки рафтинг-тура потребуют сосредоточенности и больших затрат энергии; более спокойные части позволят вам насладиться окружающими видами и расслабиться.

        Одним из преимуществ этого вида спорта является то, что это групповое занятие, то есть вы можете заниматься им с друзьями или семьей. Это может стать замечательным опытом общения и значительно увеличить ваше удовлетворение в жизни.

        2. Охота с луком

        Кто-то скажет, что это самое мужественное занятие, но я выбрал это занятие не по этой причине.Охота является одним из основных способов выживания человека, но в современном обществе она устарела. Когда вы отправляетесь в пустыню в поисках добычи, вы соединяетесь с чем-то более глубоким внутри себя, чем пренебрегали на протяжении поколений, и это чувство меняет вашу жизнь. Есть несколько причин, по которым я рекомендую охотиться с луком, а не с винтовками.

        Во-первых, чтобы владеть луком, требуется некоторая сила, а если совместить это с походами, то охота превратится в жестокую тренировку. Во-вторых, это справедливо по отношению к животным.Охота с луком требует большого мастерства, а дальность действия стрел меньше, чем у ружья, поэтому вам придется усилить свою игру, чтобы на что-то охотиться. Наконец, это веселее, так что приобретите лучший блочный лук для себя, выйдите на улицу и откройте для себя природу своих предков.

        3. Каякинг

        Каякинг идеально подходит для всех, кто любит отдыхать и проводить свободное время в одиночестве, или для тех, кто ищет уединения. Если вы один из таких людей и никогда этого не делали, пришло время попробовать.Хорошей новостью является то, что базовые навыки каякинга можно освоить в течение дня, и с этого момента вы готовы к работе.

        Конечно, сначала вам нужно приобрести все необходимое оборудование. Удобство этого вида спорта в том, что вам не нужно далеко ехать только для того, чтобы добраться до реки или ручья (это, конечно, хороший вариант), но вы также можете заниматься этим в каналах, проходящих через ваш город или город. Когда дело доходит до физических упражнений, вся работа будет выполняться верхней частью тела, и вы увидите значительное увеличение силы и выносливости сердечно-сосудистой системы.Что здесь не нравится?

        4. Кемпинг

        Вам нужно время вдали от общества? Попробуйте кемпинг. Что может быть лучше, чем сбежать в лес на день или два? Ответ на этот вопрос зависит от того, какой вы человек, но я уверен, что трудно не получать удовольствие от времяпрепровождения на свежем воздухе. В конечном счете, кемпинг — это расслабление, полное расслабление и забвение быстрого темпа повседневной жизни. Это не требует никакой физической подготовки, и вам не нужно быть энтузиастом, чтобы заниматься спортом, но, в конце концов, ваши мышцы будут работать, и вы получите от этого пользу.

        Прежде всего, этот вид деятельности предлагает большие возможности для общения с другими людьми, будь то ваша семья или друзья. Это также прекрасная возможность приготовить и съесть вкусную еду. Провести вечер у костра — это уникальный, непревзойденный отдых, который подготовит вас к хорошему ночному сну, который может предложить только природа.

        5. Скалолазание

        Без сомнения, это одно из самых сложных занятий в этом списке. Это требует довольно высокого уровня физической подготовки, так как задействует почти все мышцы вашего тела.С ментальной стороны могут быть и другие проблемы; поговорите с некоторыми профессионалами и попробуйте спорт под их руководством. Это отличное настроение и оздоровительный, а также уникальный, закаляющий разум вид спорта, который заставит вас встретиться с некоторыми из ваших демонов, и, надеюсь, победить их.

        Что выбрать?

        В общем, каждое из этих занятий сильно отличается, и вам решать попробовать их и решить, какое из них оптимально для вас. Пусть эта статья станет вдохновением для всех тех, кто хочет изменить свою жизнь к лучшему.И не останавливайтесь на достигнутом; исследуйте больше, и, возможно, вы найдете что-то еще. Просто убедитесь, что это помогает вам оставаться в форме и быть счастливым, потому что в жизни нет ничего более ценного, чем это.

        Избранное фото предоставлено Винсом Флемингом через unsplash.com

        польза бананов для здоровья — почему бананы полезны для вас

        От смешивания до выпечки бананы являются одним из самых универсальных и богатых питательными веществами фруктов. Так что неудивительно, что они также являются одним из самых популярных продуктов для членов WW! Вы, вероятно, знаете, что бананы полезны для вас, но задумывались ли вы когда-нибудь, почему? Наши диетологи и эксперты по питанию поделятся наукой о бананах и ответят на ваши главные вопросы.Вот краткий обзор:

        Статистика питания бананов

        Один средний банан:

        килоджоули 386 кДж
        Углеводы 19,2 г
        Волокно 2,2 г
        белок 1.4 г
        Калий 339 мг
        Витамин В6 0,2 мг
        Магний 30 мг
        Витамин C 4 мг

        Полезны ли бананы для вас?

        Бананы — лучший выбор, когда речь идет о добавлении более питательных и полезных продуктов к вашим блюдам и закускам.Они богаты важными питательными веществами, такими как калий, магний, клетчатка, витамин B6 и витамин C. Хотя ни один продукт отдельно от всего остального, что вы едите, не улучшит или не ухудшит ваше общее состояние здоровья, добавление большего количества фруктов и овощей в ваш рацион всегда полезно. хорошая идея. В 2017–2018 годах немногим более половины австралийцев старше 18 лет ели рекомендуемую суточную норму фруктов, в то время как только один из 13 ел достаточное количество овощей.

        Каковы преимущества для здоровья от употребления бананов?

        Употребление большего количества фруктов полезно для вашего здоровья во многих отношениях.Помните, что ни один продукт не является хорошим или плохим, но бананы, безусловно, полезны для здоровья. Питательный профиль бананов означает, что они могут помочь сохранить ваши кости здоровыми, снизить риск сердечных заболеваний, поддержать регуляцию артериального давления, а также повысить энергию и познавательные способности.

        Здоровье костей

        В целом, диетические модели, которые включают более высокое потребление фруктов и овощей, считаются полезными для поддержания здорового минерального статуса костей.Когда дело доходит до бананов, мы обращаем внимание на уровень калия и магния в них. Диета с высоким содержанием калия может помочь снизить риск развития остеопороза, поддерживая минеральную плотность костей. Магний также участвует в формировании костей, и было показано, что его более высокое потребление улучшает минеральную плотность костей.


        Сердечное заболевание

        Подобно здоровью костей, рацион питания с высоким содержанием фруктов и овощей связан со снижением риска сердечных заболеваний.(Возможно, вы уловили тему!) Некоторые ключевые минералы, питательные вещества и антиоксиданты в бананах, такие как витамин С, также обладают защитными свойствами, которые могут защитить клетки от повреждений.

        Артериальное давление

        Бананы являются источником как калия, так и магния, оба из которых способствуют регулированию артериального давления. Фактически, диета DASH (также известная как «Диетические подходы к остановке гипертонии») способствует увеличению потребления калия и магния.Как компонент здорового питания, эти питательные вещества связаны со снижением риска гипертонии. Это еще более важно, если учесть, что кровяное давление является основным поддающимся изменению фактором риска развития инсульта, сердечных заболеваний и почечной недостаточности.

        Энергия и познание

        Этот фрукт является отличным источником витамина B6 — один средний банан обеспечивает 15% ваших ежедневных потребностей. Витамин B6 играет решающую роль в преобразовании пищи, которую вы едите, в энергию, которую ваше тело может использовать для различных функций.Когда ваше тело не получает достаточно, вы можете чувствовать усталость или вялость (хотя настоящий дефицит встречается редко!). Ранее мы упоминали витамин С, но защитные свойства этого антиоксиданта также могут играть роль в снижении риска снижения когнитивных функций.

        Можно ли есть банан каждый день?

        Если вы хотите, мы говорим, дерзайте! Один банан в день может не отпугнуть врача, но он направит вас на правильный путь, чтобы удовлетворить ваши ежедневные потребности во фруктах.Еще одно преимущество этой здоровой привычки? Вы увеличите потребление калия, магния и витамина С.

        От бананов полнеют?

        Если вы беспокоитесь о наборе веса, бананы вряд ли станут причиной этого. Имея менее 390 килоджоулей (100 калорий) и менее половины грамма жира в каждом фрукте, они в целом являются здоровым выбором. Диеты с высоким содержанием фруктов и овощей связаны с более низким ИМТ (индексом массы тела) и сниженным риском хронических заболеваний.

        Полезны ли бананы для здоровья кишечника?

        Бананы являются источником клетчатки — чуть более 2 граммов на порцию. Это означает, что фрукты играют определенную роль в здоровье кишечника, поскольку клетчатка помогает увеличить объем стула и способствует его регулярности. Вы, вероятно, слышали о пробиотиках (также называемых полезными для вас бактериями), когда речь идет о желудочно-кишечном тракте. Бананы богаты пребиотиками (неперевариваемыми углеводами), которые стимулируют рост естественных пробиотиков и могут помочь защитить здоровье желудочно-кишечного тракта.

        В бананах много сахара?

        В то время как средний банан содержит около 12,5 граммов природного сахара, он также содержит множество других витаминов, минералов и других важных питательных веществ, включая клетчатку. Вот чем бананы отличаются, скажем, от безалкогольных напитков: клетчатка в банане помогает замедлить переваривание и всасывание сахара в кровоток, что способствует ощущению сытости и обеспечивает более стабильное высвобождение энергии по сравнению с концентрированными источниками сахара. таких как сок или другие подслащенные напитки.Кроме того, употребление большего количества фруктов в целом может помочь вам сократить количество добавленного сахара, который вы найдете в сладких напитках и десертах.

        Стоит ли есть банановую кожуру?

        Возможно, вы слышали заявления о том, что банановая кожура может вылечить бессонницу, вылечить депрессию или даже снизить уровень холестерина. Но нет никаких достоверных научных доказательств в поддержку любого из этих обещаний, поэтому вы можете пропустить эту оздоровительную тенденцию.На сегодняшний день преимущества, обнаруженные в банановой кожуре, не были проверены на людях — любые заявления о пользе для здоровья являются просто догадками. Тем не менее, маловероятно, что банановая кожура причинит вам вред, но понравится ли вам ее вкус или текстура? Если вас беспокоят пищевые отходы, банановая кожура легко компостируется.

        Есть ли лучшее время дня, чтобы есть бананы?

        В любое время самое подходящее время для фруктов и овощей.Но если вы ищете перекус до или после тренировки, бананы — особенно хороший выбор. Фрукт обеспечивает легко усваиваемый источник углеводов, которые являются предпочтительным топливом для ваших мышц.

        Когда дело доходит до пополнения после пота, увлажнение является обязательным, несмотря ни на что. Хотя не всегда необходимо заправляться закусками, сочетание банана с источником белка (например, с ореховым маслом) может помочь увеличить запасы гликогена. Банан также может помочь восполнить потерю калия с потом.

        Как лучше есть бананы?

        Какой способ вы любите больше всего! Поскольку они включены в программу питания ZeroPoint™ в планах питания myWW, вы можете смело экспериментировать с ними во время любого приема пищи. Нужно вдохновение? Некоторые из любимых способов наших экспертов включают использование их в качестве основы для основных продуктов для завтрака, таких как парфе или смузи, сочетание их с нежирными белками и полезными жирами (такими как ореховое масло или нежирный греческий йогурт) для сытной закуски или превращение их в закуску. питательный замороженный десерт.Ознакомьтесь с некоторыми из наших вкусных рецептов бананов ниже.

        Ешьте бананы на здоровье, будьте осторожны, вместо пользы может быть вред – PressWire18

        Банан полезен для здоровья во многих отношениях. По этой причине большинство людей включают бананы в свой рацион. Он также дешевле других фруктов, поэтому большинство людей выбирают его в первую очередь среди фруктов. Но много раз было замечено, что даже люди, не занимающиеся спортом, потребляют вместе много бананов каждый день. Думая, что это будет полезно для их здоровья, но иногда вместо пользы может навредить.Дайте нам знать о недостатках потребления слишком большого количества этого.

        может набрать вес

        Чрезмерное употребление бананов может привести к увеличению веса. Те люди, которые так или иначе пытаются похудеть, не должны потреблять больше бананов. Потому что он калорийный и увеличивает вес. Наряду с этим следует также избегать употребления молока после употребления банана или с бананом.

        читайте также: Лимонад не только полезен, но и вреден, узнайте как

        может быть запор

        Чрезмерное употребление бананов также может вызвать запор.Потому что присутствующая в нем таннитовая кислота влияет на пищеварительную систему. Употребление бананов делает движение напряженным. Поэтому употребляйте бананы в ограниченном количестве, а также помните, что банан хорошо созрел.

        Существует риск повреждения нерва

        Существует риск повреждения нервов из-за чрезмерного употребления бананов. Особенно для людей, которые не работают. Бананы богаты витамином B6, поэтому людям, которые не занимаются спортом, не следует употреблять слишком много бананов.

        Могут быть газы и боль в животе

        Проблемы с желудком также могут быть вызваны употреблением большего количества бананов. Банан содержит крахмал, из-за чего требуется время для его переваривания. Из-за этого могут быть такие проблемы, как тошнота и рвота, а также боли в желудке. Бананы содержат фруктозу, поэтому употребление большего количества бананов также может вызвать образование газов в желудке.

        Читайте также: Молоко с куркумой может не только принести пользу, но и навредить

        Мигрень может усилиться

        Людям с головной болью из-за мигрени не следует употреблять больше бананов.Бананы содержат вещество под названием тирамин, которое может помочь при мигрени.

        Уровень сахара может повыситься

        Потребление слишком большого количества бананов может повысить уровень сахара в крови в организме. Бананы содержат натуральный сахар, из-за чего может возникнуть проблема повышения уровня сахара. Люди, страдающие диабетом, должны избегать употребления бананов. (Отказ от ответственности: Это Эта статья 9002 9002 9002 9002 Удаление 9002 9002 9002 9002 9002 Уведомления 9002 Уведомления Нормальный Верования на на основе HUH .Hindi news18 их Подтверждение Нет делает это . в на на Выполнение для 9002 от первых

        .

        Польза для здоровья от потребления зеленых бананов: систематический обзор

        Первоначально мы определили в общей сложности 1009 статей в электронных базах данных.После удаления дубликатов мы проверили заголовки и аннотации 732 статей, и 18 потенциально релевантных исследований были включены для полнотекстового чтения. Дополнительные пять записей были выбраны из списка литературы полностью прочитанных статей и семь предложенных экспертом. Мы исключили 12 статей после полного прочтения (Приложение C). Наконец, 18 исследований соответствовали критериям включения и были включены в этот систематический обзор. показаны этапы идентификации исследования, скрининга и процесса включения рукописей.

        3.1. Исследования Общие характеристики

        Исследования проводились в девяти разных странах: Англии [41], Швеции [42, 43], Бангладеш [44, 45, 46], Ямайке [47], Венесуэле [48], Мексике [49], Бразилии. [50,51,52,53,54], Нигерии [55] и Индии [56] (дополнительный файл, рисунок S1) в период с 1984 по 2019 год (). Почти 40% ( n = 7) исследований были проведены в Бразилии [50, 51, 52, 53, 54], вероятно, из-за того, что бразильское производство бананов составляет около 15% мирового производства бананов.Сообщается, что в Бразилии один из самых высоких уровней потребления бананов на душу населения (около 60 кг в год) [4,57]. Страны Латинской Америки являются крупнейшими экспортерами бананов, а европейские страны и США — крупнейшими импортерами [58]. Примечательно, что только 15% продукции бананов реализуется на международном рынке; остальное потребляется на месте, внося большой вклад в рацион людей [4]. Несмотря на большое потребление бананов в Соединенных Штатах, ни один из них не проводился там, вероятно, потому, что продукт импортируется (с небольшим или отсутствующим местным производством) и они имеют доступ только к спелым бананам [4].

        Таблица 1

        Описательные характеристики и результаты включенных исследований.

        Автор/год Страна Цель План исследования Метод анализа Анализ населения Подтверждение льгот для здоровья (да или нет)
        Best, Lewis and Nasser (1984) [41] Англия Для проверки противоязвенной активности незрелого банана. Экспериментальное исследование, рандомизированное клиническое исследование In vivo
        Экстракты банановой муки оценивали на биологическую активность против изъязвления (профилактического или лечебного).
        GBF
        Антиульцерогенная активность при нагрузке
        14 самцов крыс с язвой Да
        Dunjic et al. (1993) [42] Швеция Оценить защитные свойства ГБ и их потенциальную активность против острых и хронических поражений слизистой оболочки желудка. Экспериментальное исследование, рандомизированное клиническое исследование In vivo
        GBP смешивали с физиологическим раствором или раствором пектина и фосфатидилхолина и вводили через зонд в качестве предварительной обработки в виде разовой дозы.
        GBP
        Защита слизистой оболочки желудка от экспериментально индуцированных повреждений у крыс
        121 самец крыс с повреждением желудка Да
        Rabbani et al. (2001) [44] Бангладеш Оценить терапевтические эффекты ГБ у детей с персистирующей диареей. Экспериментальное исследование, рандомизированное клиническое исследование In vivo
        В ходе двойного слепого исследования мальчикам случайным образом давали диету на основе риса, содержащую либо 250 г/л приготовленного ГБ, либо 4 г/кг пектина, либо только рисовую диету. (контроль), в течение семи дней. Измерялись масса и консистенция стула, частота рвоты и поноса, а также продолжительность болезни.
        GBP
        Борьба с затяжной диареей
        62 мальчика (в возрасте 5–12 месяцев) с затяжной диареей Да
        Langkilde, Champ, and Andersson (2002) [43] ***** влияет на всасывание питательных веществ в тонком кишечнике, метаболизм стеролов и ферментацию толстой кишки Экспериментальное исследование, рандомизированное клиническое исследование In vitro e in vivo
        10 пациентов с илеостомией получали контролируемую диету с 30 г сырого или приготовленного ГБФ в случайный порядок.После этого 7 пациентов с илеостомией получали диету без растительных полисахаридов с добавлением 30 г ГБФ.
        GBF
        Знание того, как РС влияет на всасывание питательных веществ в тонком кишечнике, метаболизм стеролов и ферментацию в толстой кишке (2004) [45]
        Бангладеш Оценить, связаны ли эффекты ГБ и пектина с улучшением проницаемости слизистой оболочки тонкой кишки у детей с персистирующей диареей Экспериментальное исследование, рандомизированное клиническое исследование In vivo
        Мальчики с постоянная диарея (14 дней) получала недельное лечение диетой на основе риса, содержащей либо вареный ГБ, пектин, либо только рисовую диету.Проницаемость кишечника оценивали до и после лечения.
        GBP
        Борьба с затяжной диареей
        57 мальчиков (5–12 месяцев) с затяжной диареей (14 дней) Да
        Bahado-Singh et al. (2006) [47] Ямайка Для определения гликемического индекса (ГИ) некоторых широко употребляемых карибских продуктов, богатых углеводами, обработанных различными традиционными методами приготовления. Экспериментальное исследование, рандомизированное клиническое исследование In vivo
        Значения ГИ для 14 часто потребляемых продуктов, богатых углеводами, обработанных различными методами, были определены с участием десяти здоровых добровольцев.В качестве стандарта использовалась чистая глюкоза со значением GI 100.
        GB
        Знание гликемического индекса GB.
        ГБ представлены с низким гликемическим индексом в вареном или жареном виде.
        10 здоровых взрослых (без диабета, 18–40 лет) Да
        Álvarez-Acosta et al. (2009) [48] Венесуэла Оценить положительное влияние диеты на основе ГБ на объем стула, частоту и прибавку в весе по сравнению с традиционной диетой на основе йогурта у детей с персистирующей диареей. Экспериментальное исследование, рандомизированное клиническое исследование In vivo
        Проспективное внутрибольничное контролируемое исследование у детей, перенесших 14-дневную персистирующую диарею. Две группы из 40 человек получали изокалорийную (100 ккал/кг/сут) диету: 1) еженедельное лечение, состоящее из 50 г/л приготовленной диеты на основе ГБ. 2) Контрольная группа получала диету на основе йогурта.
        GBP
        Борьба с персистирующей диареей
        80 детей обоего пола в возрасте от 1 до 28 месяцев с персистирующей диареей (14 дней). Да
        Rabbani et al. (2010) [46] Бангладеш Для определения эффективности добавления ГБ к обычному домашнему рациону для лечения диареи у детей (сокращение продолжительности) Экспериментальное исследование, рандомизированное клиническое исследование In vivo
        Индивидуумы были распределены случайным образом либо в группу стандартного ухода, либо в группу стандартного ухода плюс ГБ (матери были проинструктированы добавлять приготовленный ГБ в рацион детей, страдающих диареей.С помощью деревенской системы эпиднадзора данные о заболеваемости диареей (тяжесть, продолжительность и соблюдение) собирались в течение 14 дней.
        GBP
        Лечение острой и продолжительной диареи у детей
        2968 Бангладешские сельские дети в возрасте 6–36 месяцев с диареей Да
        Ble-Castillo et al. (2010) [49] Мексика Сравнить влияние нативного бананового крахмала (NBS) и соевого молока (контроль) на массу тела и чувствительность к инсулину у страдающих ожирением диабетиков 2 типа Экспериментальное исследование, рандомизированное клиническое исследование In vivo
        Субъекты прошли два этапа 4-недельного приема нативного бананового крахмала (NBS) или соевого молока.Были проанализированы: глюкоза, холестерин, ЛПНП, ЛПВП-холестерин и триглицериды, инсулин, гликированный гемоглобин (HbA1c) и резистентность к инсулину.
        GBF
        Снижение массы тела и повышение чувствительности к инсулину у больных диабетом 2 типа с ожирением.
        30 пациентов с диабетом 2 типа, ожирением, в возрасте от 40 до 60 лет Да
        Menezes et al. (2010) [50] Бразилия Изучить профиль ферментации в толстой кишке in vitro недоступных углеводов двух разных видов GBF и оценить их постпрандиальные гликемические реакции. Экспериментальное исследование, рандомизированное клиническое исследование In vitro и in vivo
        Способность к брожению муки оценивали по различным параметрам с использованием крысиного инокулята, а также по гликемическому ответу, полученному после приема внутрь здоровыми добровольцами.
        GBF, GBB и GB крахмал
        Для обеспечения высокой ферментируемости in vitro без повышения постпрандиальной гликемической реакции у здоровых добровольцев(2014) [51]
        Бразилия Оценить влияние потребления ГБФ на антропометрические и биохимические параметры у женщин с избыточным весом. Экспериментальное исследование, рандомизированное клиническое исследование In vivo
        Определяли ГИ GBF в исследовании. Влияние потребления 20 г GBF/день на вес, индекс массы тела, кровяное давление, окружность талии и бедер, состав тела, гемоглобин, липидный профиль, глюкозу, инсулин, резистентность к инсулину, функцию печени и потребление энергии оценивали в женщинам с избыточным весом в течение 45 дней.
        ГБФ
        Улучшение антропометрических и биохимических показателей при употреблении ГБФ
        25 взрослых женщин с избыточным весом Да
        Silva et al. (2015) [52] Бразилия Анализ влияния потребления ГБФ на массу тела, профиль липидов, параметры воспаления и потребление пищи у взрослых женщин с избыточным весом. Экспериментальное исследование, рандомизированное клиническое исследование In vivo
        25 взрослых женщин с избыточным весом ежедневно потребляли 20 г ГБФ в течение 45 дней.Протокол исследования включал антропометрические измерения, состав тела, потребление пищи, липидный профиль и определение параметров воспаления в сыворотке крови.
        ГБФ
        Потребление ГБФ изменяет вес, состав тела, липидный профиль и параметры воспаления.
        25 взрослых женщин с избыточным весом
        Eleazu and Okafor (2015) [55] Нигерия Исследовать влияние ГБ на маркеры печеночной дисфункции у крыс с диабетом, индуцированным стрептозотоцином. Экспериментальное исследование, рандомизированное клиническое исследование In vivo
        Глюкоза крови; относительная масса печени; относительная масса почки; относительная масса сердца; относительная масса поджелудочной железы; АСТ, АЛТ и щелочная фосфатаза; сывороточная амилаза, липаза, общий и конъюгированный билирубин; и химический анализ исследуемого корма определяли с использованием стандартных методик.
        GBF
        Уменьшение почечных и печеночных осложнений, вызванных сахарным диабетом
        42 крысы с диабетом и 6 крыс без диабета Да
        Dan et al.(2015) [53] Бразилия Оценить влияние ферментации в толстой кишке недоступных углеводов из незрелого банана (масса — УБМ — и крахмал — УБС) на параметры, связанные с реакцией на глюкозу и инсулин у крыс. Экспериментальное исследование, рандомизированное клиническое исследование In vivo и in vitro
        Самцов крыс Wistar кормили либо контрольным рационом, либо рационом UBM (5 % резистентного крахмала — RS), либо рационом UBS (10 % RS) в течение 28 дней. Были проведены анализы in vivo (пероральный тест на толерантность к глюкозе) и in vitro (ферментация слепой кишки, секреция инсулина островками поджелудочной железы).
        GBF и крахмал GB
        Способствуют ферментации толстой кишки и влияют на гликемический контроль, улучшая чувствительность к инсулину у крыс.
        48 здоровых самцов крыс Да
        Sardá et al. (2016) [60] Бразилия Оценить влияние регулярного, но не ежедневного приема РС из ЗГБ на параметры, связанные с голодом/насыщением и гомеостазом глюкозы у здоровых добровольцев. Экспериментальное исследование, рандомизированное клиническое исследование In vivo
        Здоровые добровольцы принимали ГБФ, богатый устойчивым крахмалом (5 г/8 г ГБФ), один раз в день (3 раза в неделю) в течение шести недель.Параметры голода и сытости оценивали по визуальной аналоговой шкале и площади под кривой гормонов грелина и пептида YY.
        GBF
        Уменьшение чувства голода, повышение насыщения и гомеостаз глюкозы
        22 здоровых взрослых (27,6 ± 5,1 года) Да
        Silva et al. (2016) [59] Бразилия Для изучения влияния диеты GBP на окислительное повреждение при сахарном диабете (СД) 1 типа Экспериментальное исследование, рандомизированное клиническое исследование In vivo
        Препараты, содержащие 25, 50, и 75% ГБП включали в 12-недельный рацион крыс Вистар с СД 1 типа.Они оценивали предотвращение окислительного повреждения в почках и гомогенатах печени крыс, оценивали с помощью анализа TBARS и DNPH гликемию натощак, уровни фруктозамина, функцию почек, функцию печени и профиль липидов в сыворотке крыс.
        GBP
        Для предотвращения окислительного повреждения печени и почек и улучшения биохимических показателей у крыс с диабетом 1 типа
        60 крыс с диабетом и без него Да
        Arun et al. (2017) [56] Индия Для оценки противодиабетического потенциала Musa paradisiaca (подорожник) Экспериментальное перекрестное исследование In vitro
        ацетатные и метанольные экстракты анализировали на содержание фенолов, антиоксидантную активность, антидиабетическую и сердечно-сосудистую защиту.
        GBF
        Уменьшает диабет 2 типа и связанные с ним сердечно-сосудистые риски
        Да
        Cassettari et al. (2019) [54] Бразилия Оценить влияние комбинаций ГББ и слабительных средств у детей и подростков с хроническими запорами Проспективное интервенционное рандомизированное клиническое исследование In vivo
        Рандомизированное исследование 80 детей а подростки с функциональными запорами разделены на 5 групп: (1) только ГББ; (2) ГББ плюс ПЭГ 3350 с электролитами; (3) ГББ плюс пиросульфат натрия; (4) ПЭГ 3350 только с электролитами; и (5) только пикосульфат натрия.
        GBP
        Для облегчения симптомов хронического кишечного запора и уменьшения использования слабительных.
        80 детей и подростков (5-15 лет) с функциональным запором Да

        Что касается ингредиентов или пищевых продуктов, использованных в исследовании, было проведено десять исследований с мукой из зеленого банана [41,43,49,50, 51,52,53,55,56,59] и восемь с мякотью/биомассой зеленого банана [42,44,45,46,47,48,54,60]. В большинстве исследований использовалась мука из зеленых бананов, вероятно, из-за самого высокого срока хранения и стабильности продукта по сравнению с мякотью/биомассой из зеленых бананов [61], и этот продукт хорошо описан в научной литературе.Однако этот продукт, как правило, дорог и недоступен в некоторых странах [10, 32, 36, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69, 70, 71, 72], что стимулирует использование зеленых бананов. целлюлоза/биомасса в некоторых продуктах. С учетом типа метода исследования 14 исследований выполнены in vivo [41, 42, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 51, 52, 54, 55, 59, 60], одно проведено in vitro [ 56], а в трех исследованиях использовались методы как in vivo, так и in vitro [43,50,53].

        Исследуемая популяция была разнообразной. Из исследований in vivo пять были проведены на крысах [41,42,53,55,59] и 12 на людях, пять на детях и подростках [44,45,46,48,54] и семь на взрослых [43, 47,49,50,51,52,60], как у здоровых, так и у нездоровых людей (постоянная диарея, запор, диабет, избыточный вес и ожирение), показывая пользу для здоровья в разных возрастных группах.Большинство проанализированных исследований были выполнены в рамках экспериментального дизайна, рандомизированного клинического исследования ( n = 16). Характеристики исследований в хронологическом порядке подробно описаны в .

        3.2. Пищевой состав производных зеленых бананов, польза для здоровья и общее количество, использованное в исследованиях

        , представляет тип и количество использованных зеленых бананов, а также состав продуктов из зеленых бананов, обнаруженных в каждом исследовании. В исследовании Alvarez-Acosta et al. [48], авторы не представили состав используемого продукта ГБ.Поэтому он не представлен в .

        Таблица 2

        Тип и количество зеленых бананов и состав продуктов из зеленых бананов, обнаруженных в каждом исследовании.

        Автор Тип зеленого банана (GB) Carboydrates (%) Белок (%) Lipid
        (%)
        Ash (%) Неочищенное волокно (%) Диета Клетчатка (DF) (%) Нерастворимая клетчатка (%) Растворимая клетчатка (%) Общий крахмал (%) RS c (%) Суточная доза (г)
        4 МУКА ЗЕЛЕНЫХ БАНАНОВ 9093 UB: 0.0 9093 UBM: 17.8
        Бест и др.[41] Musa Cavendish и Mondan 1) Профилактика: 5 г
        2) Лечебный: 7 г
        Langkilde et al. [43] RBF E и CBF F и CBF F RBF: 16.3
        CBF: 1,2
        30 г
        Ble-Castillo et al. [49] Musa Cavendish AAA 60 дБ D 1.9
        дБ
        0,4 дБ 0,4
        дБ
        34 24 g
        Menezes et al. [50] a Musa paradisiaca UBM г : 10.3
        UBS H : 1.3
        UBM: 5.8
        UBS: 0.0
        UBM: 4.5
        UBS: 1.3
        UBM: 61,6
        UBS: 83.8
        UBM: 8.2
        UBS: 67.0
        59 G de Ubs
        81 г де UBM
        Silva et al. [51] 20 г / день (45 дней)
        Сильва и др.[52] 5 5 0.5 11 20 20
        Eleazu и Окафор [55] B Musa Paradisiaca 55.6 17.7
        Dan et al.[53] Musa Paradisiaca UBM г : 63,7 9 : 63.7
        UBS H : 64.8
        UBM: 19.1 UBM: 17.8 UBM: 6.8
        UBM: 7,0
        UBM: 2.9
        UBS: 4.6
        UBM: 6.6 UBM: 6.6
        UBS: 5.7
        UBM: 3.3
        UBS: 5.7
        UBM: 3.3
        UBS: 0.0
        UBM: 42
        UBS: 42.8
        UBM: 5.5
        UBS: 10.6
        UBS : 5 г RS/100 г рациона
        UBM: 10 г RS/100 г рациона
        Sardá et al.[60] Musa Acumanata, Cavendish 8 г
        Arun et al . [56] Musa Paradisiaca 53.31 12.45
        Зеленая банановая пульпа или биомасса
        Dunjic et al.[42] Муса Кавендиш 0,1 дБ 1,3 г
        Раббани и др. [44] Musa Paradisiaca Sapientum 250 г
        Раббани и др. Musa Paradisiaca Sapientum 30 г за кг массы тела
        Бахадо-Сингх и др. [47] Green Banana (GB)
        Зеленое растение
        GB: 25.6
        Грин Ранат: 28.4
        ГБ: 1.42
        Зеленое растение: 1.7
        ГР: 0,2
        Зеленое растение: 0,2
        ГБ: 0.9
        Зеленое подорождение: 1.1
        ГБ: 0,6
        ГБ: 0,6
        Зеленое растение: 0.5
        RU: 225.23 г
        Зеленое растение: 259.20 г
        Раббани и др. . [46] 1) Возраст 6-12 месяцев: половина один полный фрукт в день;
        2) Возраст 12–24 месяца: 1–2 плода
        3) Возраст 24–36 месяцев: 3 плода
        Silva et al.[59] Silver Musa Silver 2.7 0.5 45 5.5
        Cassettari et al. [54] Musa spp. AAA 4.4 70932 — 70216 30 г

        Исследования представили различные виды анализов в отношении состава предлагаемого продукта из зеленых бананов ().Необходимо подчеркнуть, что состав пищевых продуктов, таких как фрукты, имеет тенденцию варьироваться в зависимости от почвы, климата, сорта бананов, стадии созревания, места производства и других факторов, которые могут объяснить значительную разницу между результатами, полученными в исследованиях, касающихся продукта. сочинение. Люди склонны использовать продукты из зеленых бананов из-за утверждения, что они представляют около 60–80% своих углеводов в виде неперевариваемых углеводов (резистентный крахмал, целлюлоза, гемицеллюлозы и лигнин) [30,73].Кроме того, мука из зеленых бананов выделяется из-за содержания в ней резистентного крахмала, что делает ее привлекательным для использования в приготовлении пищи, основой которой является крахмал. Преимущество резистентного крахмала (RS) в производстве пищевых продуктов состоит в том, что он оказывает меньшее влияние на органолептические свойства конечных продуктов (например, лучший внешний вид, текстуру и ощущение во рту), что благоприятно для принятия потребителем [74,75]. Однако только в пяти исследованиях оценивали РС, в которых количество РС колебалось от 5,5 до 16,6 г в муке из зеленых бананов [43, 50, 53]; от 34 г до 67 г в крахмале зеленого банана [49,50]; 1.2 г РС в приготовленной муке из зеленых бананов [43]; и 7,8 г в мякоти зеленого банана [54].

        RS может принести пользу для здоровья, поскольку он не гидролизуется в пищеварительном тракте и ферментируется в толстой кишке, действуя аналогично волокнам [73]. RS ведет себя физиологически как клетчатка, снижая гликемию и, следовательно, помогая предотвратить или лечить диабет 2 типа и снижая риск развития хронических заболеваний [28]. РС также способствует профилактике кишечных заболеваний; к снижению уровня холестерина в крови [25,76]; для увеличения синтеза витаминов группы В и усвоения минералов; и для улучшения иммунного ответа и предотвращения развития рака кишечника [59,74].Исследования, в которых оценивали количество RS в банановой муке, показали количество от 5,5 г до 16,6 г RS в 100 г муки из зеленых бананов [43,50,53]. В мякоти зеленых бананов количество было ниже (7,8 г/100 г) [54], чем было обнаружено в большинстве исследований [43,50] с мукой из зеленых бананов. Ожидается большее количество RS в муке ГБ по сравнению с мякотью зеленого банана, поскольку мука ГБ имеет низкое содержание влаги (1,6–7,6%) [77] из-за процесса обезвоживания, при котором твердые компоненты концентрируются без использования методов варки.Также важно подчеркнуть, что структура амилопектина бананов отличается от амилопектина кукурузы или картофеля, которые представляют собой более длинные цепи, а банановый крахмал ретроградирует быстрее, чем кукурузный или картофельный крахмал, производя менее усваиваемый приготовленный крахмал [75,78]. Эти данные свидетельствуют о пользе употребления продуктов из зеленых бананов при заболеваниях, связанных с пищеварением и метаболизмом глюкозы/инсулина [47,50,53,56,60].

        Что касается содержания клетчатки, исследования представили разные анализы. Некоторые из них [50, 53, 56] проанализировали общую пищевую клетчатку (DF), нерастворимую клетчатку (IF) и растворимую клетчатку (SF) в муке из зеленых бананов (в диапазоне от 5.от 7 г до 10,3 г ДФ; от 3,3 г до 53,3 г IF; и от 0,0 г до 12,45 г СФ соответственно). В единственном исследовании, в котором оценивались пищевые волокна в мякоти зеленых бананов [54], упоминалось количество 4,4 г/100 г. В других исследованиях было указано количество сырой клетчатки [47, 52, 55, 56, 59] в муке (от 6,77 г до 65,76 г/100 г) [52, 55, 56] и в мякоти зеленых бананов (от 0,48 г до 5,52 г). г/100 г) [47,59]. Содержание клетчатки в мякоти зеленых бананов также имеет тенденцию быть ниже, чем в муке из зеленых бананов (GBF), из-за обезвоживания муки [67,71,77].Клетчатка считается важным ингредиентом в составе функциональной пищи из-за ее благотворного влияния на здоровье в регуляции кишечника, насыщении, контроле аппетита, регуляции гликемии и профилактике рака) [79]. Помимо воздействия на здоровье, они являются функциональными ингредиентами, используемыми для улучшения физических и структурных свойств пищевых продуктов, таких как удержание масла, гидратация, вязкость, органолептические характеристики и срок годности [80]. По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО) [81], пища считается источником ДФ, если содержание ДФ составляет не менее 1.5 г клетчатки на 100 ккал пищи и с высоким содержанием клетчатки, если она содержит 3 г клетчатки на 100 ккал пищи. Поэтому в некоторых исследованиях продукт из зеленых бананов можно рассматривать как источник клетчатки [50, 53, 54] в дополнение к содержанию RS.

        Содержание липидов в продуктах из зеленых бананов колебалось от 0,43% до 17,59% [49,52,53,55] в муке из зеленых бананов и от 0,1% до 0,5% в мякоти зеленых бананов [42,47,59]. Что касается содержания белка, мука из зеленых бананов составляет от 1,88% до 19%.1% [49,52,53,55], а мякоть зеленого банана содержит от 1,67% до 2,73% белка [47,59]. Как мы упоминали ранее, большая разница между содержанием липидов и белков в муке из зеленых бананов в основном связана с содержанием влаги (что не упоминалось в исследованиях), а также с разнообразием бананов, климатом и почвой урожая, этапами. производства муки и стадии созревания банана. Однако только в четырех исследованиях упоминалась стадия созревания зеленого банана. Три из них использовали стадию 1 (полностью зеленую) созревания [42,50,60], а один назвал стадию созревания «15 недель» [49].Остальные только упомянули, что использовали зеленый банан.

        При производстве продукта из зеленых бананов традиционно используется стадия 1 созревания бананов, поскольку она содержит большое количество антиоксидантных соединений, высокое содержание крахмала и низкое содержание сахара. Эти характеристики необходимы для обеспечения пользы для здоровья, что может привести к тому, что ГБ станет функциональной характеристикой пищевых продуктов [38,70]. Только исследование, проведенное Eleazu et al. [55] представили количество фенольных соединений (7,5 мг GAE/г), поскольку большая часть преимуществ, приписываемых потреблению продуктов из зеленых бананов, связана с содержанием в них RS [28], что оправдывает небольшое количество исследований, оценивающих фенольные соединения в потенциальные преимущества для здоровья.Фенольные соединения, присутствующие во фруктах, выделяются из-за их потенциальных антиоксидантных эффектов, которые связаны со снижением риска заболеваний, вызванных окислительным стрессом, особенно при хронических заболеваниях [82,83,84,85]. Антиоксиданты могут быть полезны при профилактике и лечении ряда заболеваний, поскольку они могут играть защитную роль в предотвращении активных форм кислорода (АФК), опосредованного повреждения клеток и тканей, предотвращая вредное действие свободных радикалов на ДНК, белки и ткани. липиды [86].Кроме того, они обладают защитными свойствами против дегенеративных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера, болезнь Паркинсона, рак и сердечно-сосудистые заболевания [87]. Элеазу и др. [55] упомянули, что фенолы обладают потенциальной антиоксидантной активностью и могут воздействовать на углеводный обмен, включая ингибирование α-глюкозидазы и α-амилазы (ферменты, отвечающие за переваривание пищевых углеводов до глюкозы). Авторы также упомянули, что более высокое количество фенолов ГБ, включенных в корм по сравнению со стандартным кормом для крыс, может объяснить более высокое противодиабетическое действие, обнаруженное в исследовании [55].

        Аняси и др. [9] изучали фенольный профиль ГБФ. Из исследованных авторами фенольных соединений катехин, галловая кислота и эпигаллокатехин не были обнаружены, в отличие от данных других исследований [88,89], указывающих на наличие галловой кислоты и катехина в ГБ, полученных из других стран. Флавоноиды эпикатехин и мирицетин 3-О-рамнозилглюкозид были обнаружены в различных концентрациях в ГБ [9]. Необходимо отметить, что, по данным Gallani [90], общее содержание фенолов в созревших бананах уменьшалось при хранении в холодильнике (4 ºC) в течение 15 дней.Автор заявил, что на общее содержание фенолов могут влиять многие факторы, такие как генотип, время сбора урожая и место выращивания. Другое исследование [21] показало, что производство ГББ при приготовлении в течение 5 минут представляло более высокие уровни фенольных соединений ( p <0,05) по сравнению с приготовлением ГББ в течение 10 минут. При хранении в холодильнике сохранялось содержание фенолов ( p < 0,05). Поскольку авторы использовали высокие температуры для приготовления образцов ГБ, активность фермента, связанного с разложением полифенольных соединений в фенольных соединениях в бананах, была инактивирована, что уменьшило вероятность снижения общего содержания фенолов при хранении в холодильнике.Поскольку мы нашли только одно исследование, в котором оценивались фенольные соединения ГБ и их потенциальная польза для здоровья [55], необходимо провести дальнейшие исследования, чтобы выяснить механизм и подтвердить эту потенциальную корреляцию.

        Среди преимуществ для здоровья, изученных с использованием продуктов из зеленых бананов, большинство из них были связаны с желудочно-кишечными симптомами/заболеваниями [41,42,43,44,45,46,48,54], за которыми следовал гликемический/инсулиновый метаболизм [47 ,50,53,56,60], контроль веса [49,51,52,56] и почечные и печеночные осложнения, связанные с диабетом [55,59].Только одно исследование не подтвердило пользу для здоровья, предложенную в исследовании [52]. Важно подчеркнуть, что во всех исследованиях в качестве основных компонентов, полезных для здоровья, упоминались РС и содержание клетчатки в зеленом банане, несмотря на упоминание фенолов и других потенциально биологически активных соединений.

        Во всех исследованиях, проведенных с детьми, использовалась мякоть/биомасса зеленых бананов [44,45,46,48,54]. Используемая доза варьировала от 30 г (всего) [54] до 30 г на кг массы тела [44,45]. В одном исследовании не использовалось такое количество мякоти зеленого банана в граммах [46].Они назвали количество ГБ следующим образом: для детей в возрасте 6–12 месяцев рекомендуемое количество варьировалось от половины до одного фрукта в день; в течение 12–24 месяцев по одному-два плода в день; а в течение 24–36 мес — по три плода в день [46]. Для взрослых в исследованиях, проведенных с GBF, использовались разные количества (8 г GBF [60]; 20–36,3 г [51,52]; 24 г [49]; 30 г [43]; 54–81 г [50]). . Только в одном исследовании [47], проведенном с участием взрослых, использовалась мякоть зеленого банана (GBP). Количество, использованное в исследовании, варьировалось от 225 г до 260 г фунтов стерлингов [47].В исследованиях, проведенных на крысах, суточная доза составляла от 14 г [41] до 17 г [53] муки из зеленых бананов. При использовании мякоти зеленого банана у крыс доза составила 1,3 г [42].

        Важно подчеркнуть необходимость стандартизации некоторых важных моментов, таких как доза/воздействие на разные возрастные группы и различные последствия для здоровья с учетом разновидности зеленых бананов, степени зрелости. Актуально также изучение воздействия на здоровье продуктов из зеленых бананов при их использовании в качестве ингредиента потенциального «функционального продукта питания» после приготовления блюда, в которое могут быть включены этапы обработки и приготовления.

        В дополнение к аспектам, обсуждаемым в отношении ГБ и здоровья, существует консенсус относительно взаимосвязи между питанием, экологической устойчивостью и здоровьем человека. Сельское хозяйство оказывает все более глобальное воздействие на здоровье, устойчивость, питание и окружающую среду [91]. Как мы упоминали ранее, возможность сокращения отходов/потерь при производстве бананов может существенно повлиять на здоровье, и об этом упоминалось в большинстве оцениваемых исследований. В дополнение к ГБ можно исследовать другие нетрадиционные пищевые продукты, выбрасываемые как отходы производства бананов, такие как псевдостебель банана и цветок банана, с целью уменьшения ущерба окружающей среде и повышения устойчивости [86], а также для повышения питательной ценности рациона. и уменьшение голода для малообеспеченного населения.

        Основные преимущества употребления бананов во время беременности

        Лилиана Запиен

        Бананы богаты необходимыми витаминами и минералами, которые необходимы вашему организму для поддержания здоровья.

        Но полезны ли они и для беременных?

        Абсолютно!

        Одна из самых важных вещей во время беременности — дать вам и вашему ребенку все питательные вещества, необходимые вам обоим, чтобы оставаться здоровыми.Есть несколько фруктов, которые полезно есть во время беременности, и бананы не исключение.

        Вот 8 преимуществ для здоровья от употребления бананов во время беременности.

        1. Уменьшает тошноту и утреннюю тошноту. Бананы богаты витаминами группы В, особенно витамином В6. Этот витамин содержится в большинстве лекарств от тошноты, которые беременные женщины принимают, если борются с тошнотой и рвотой. Иногда, если ваше утреннее недомогание довольно легкое, добавление одного или двух бананов в ваш рацион может помочь.
        2. Помощь при анемии беременных. Многие беременные женщины борются с низким уровнем железа и/или анемией. Употребление бананов может помочь повысить уровень железа. Однако иногда все же необходимо добавить добавку железа. Поговорите со своим врачом, если вы боретесь с чрезвычайно низкой энергией или слабостью.
        3. Обеспечение фолиевой кислотой. Любая женщина, знакомая с беременностью, вероятно, знала о важности фолиевой кислоты. Это очень важно для роста и развития ребенка.В то время как все будущие матери должны ежедневно принимать витамины для беременных, содержащие фолиевую кислоту, бананы также могут обеспечить часть этого столь необходимого питательного вещества в вашем рационе.
        4. Помощь пищеварению. Бананы богаты клетчаткой, которая является важным питательным веществом для хорошего пищеварения. Дополнительные волокна в вашем рационе могут помочь вам обеспечить регулярную дефекацию и избежать запоров, которые часто встречаются во время беременности.
        5. Помощь в развитии мозга ребенка. Витамин B6, железо и фолиевая кислота являются важными питательными веществами, необходимыми ребенку для здорового развития мозга и нервной системы.Поскольку в бананах есть все 3 из них, это беспроигрышный вариант… беспроигрышный вариант!
        6. Помощь при изжоге. Изжога может показаться бесконечной битвой, когда вы беременны. Бананы помогают снизить уровень кислотности в желудке и пищеводе, что предотвращает изжогу.
        7. Дает заряд энергии. Бананы богаты углеводами и сахарами, которые могут дать вам быстрый заряд энергии, когда вы чувствуете усталость (потому что когда вы беременны, когда вы не устали?).Они также могут заставить вас чувствовать себя сытыми, когда возникает внезапное чувство голода.
        8. Помогает стабилизировать артериальное давление. Бананы известны высоким содержанием калия. Калий является важным питательным веществом, которое ваше тело использует для поддержания здорового кровяного давления. Регулярное употребление бананов может помочь предотвратить слишком сильные колебания артериального давления во время беременности.

        Хотя бананы являются здоровой частью рациона большинства беременных женщин, если у вас есть (или есть риск развития) гестационного диабета, вам следует соблюдать осторожность из-за высокого содержания в них сахара.

        Если вы не относитесь к этой категории, употребление 1-2 бананов в день — это очень полезный способ дать вам и вашему ребенку несколько необходимых витаминов и минералов, которые помогут вам обоим быть здоровыми.

        Не бойтесь обращаться к врачу, если у вас есть какие-либо вопросы об определенных продуктах, которые следует есть или избегать во время беременности. Запишитесь на прием к одному из наших опытных акушеров в All About Women сегодня. Мы рады ответить на ваши вопросы!

        Польза для здоровья: бананы — PC Greens: лучший магазин органических продуктов в Малибу

        Бананы — одни из самых потребляемых фруктов на Земле, и это неудивительно.Из-за их восхитительного вкуса и большого количества питательных веществ большинство людей называют бананы своими любимыми фруктами. Бананы являются отличным источником калия, витамина С, витамина В6 и многих других питательных веществ. Один банан содержит всего около 105 калорий! Это не только очень полезно для здоровья, но и даст вам все питательные вещества, которые вам нужны в вашем теле. Бананы не только богаты антиоксидантами и питательными веществами, но и их очень удобно есть в качестве закуски!

        Пять основных преимуществ употребления бананов

        #1 Калий!

        Обладая невероятно высоким содержанием калия, бананы обладают массой преимуществ для здоровья, о которых вы и не подозревали.Калий имеет много преимуществ для здоровья вашего тела.

        Вот лишь некоторые из них:

        – Помогает похудеть
        – Снижает риск сердечного приступа или инсульта
        – Предотвращает образование камней в почках
        – Помогает укреплять кости

        #2 Увеличивает количество энергии!

        Бананы — отличный способ начать день. В настоящее время чрезвычайно популярны энергетические напитки, спортивные напитки и энергетические батончики, но они также могут быть очень вредными для вашего организма. Бананы не только содержат большое количество энергии, но и являются на 100% натуральными и полезными для вашего тела.

        #3 Помогите улучшить пищеварение!

        Бананы являются отличным источником клетчатки, а клетчатка идеально подходит для отличного пищеварения. Употребление банана каждый день поможет вам лучше переваривать пищу, что позволит вашему телу уменьшить отек и даже похудеть, если это необходимо! Бананы также богаты элементом, называемым «фруктоолигосахаридами». Это помогает более эффективно усваивать питательные вещества, делая ваше тело более здоровым.

        #4 Лечим изжогу!

        Бананы — быстрое и отличное средство от изжоги.Бананы с высоким содержанием клетчатки помогают предотвратить рефлюкс, вызывающий боль. Когда вы едите банан каждый день, шансы на это уменьшаются, а также шансы получить язву.

        #5 Помогите улучшить настроение и снизить уровень стресса!

        У многих из нас есть разные причины для депрессии или стресса, но с помощью бананов это больше не будет проблемой. Бананы содержат аминокислоту, которая в организме превращается в серотонин. Повышение уровня серотонина помогает улучшить настроение, снизить уровень стресса и, следовательно, быть счастливым!

        Другие удивительные причины есть бананы

        – Защищают от диабета II типа

        — Укрепляют нервную систему

        – Бананы также способствуют выработке лейкоцитов

        .

        — Бананы содержат много калия и мало соли, поэтому они помогают снизить кровяное давление и защищают
        от инфаркта и инсульта.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.