Безуглеводные продукты: самые вкусные варианты – Medaboutme.ru

Содержание

самые вкусные варианты – Medaboutme.ru

Полный отказ от углеводов никак не соотносится с принципами правильного питания. В то же время, как краткосрочная мера, он может стать толчком для сбрасывания веса при определенных условиях. Чем же питаться, сев на низко- или вовсе безуглеводную диету? Оказывается, существует целый ряд продуктов, удовлетворяющих этим условиям.

Мясо и яйца

В первую очередь, это, конечно же, мясо. Начиная от банальной курятины до экзотического филе кенгуру или страуса, любое мясо содержит настолько минимальное количество углеводов, что при подсчетах ими пренебрегают. Так что мясо можно по праву назвать безуглеводным продуктом. Однако, следует помнить, что панировка сразу же изменяет качественный состав конечного продукта, и углеводов в обжаренной в сухарях котлете содержится более, чем достаточно.

Яйца относятся к той категории продуктов, которые состоят исключительно из белков и жиров. Содержание углеводов в яйце составляет менее 1 грамма на 100 грамм конечного продукта.

Рыба и морепродукты

Рыба почти не содержит в своем составе углеводов. Исключение составляют лишь обжаренные в панировке из муки или сухарей блюда. В качестве альтернативы можно использовать панировку собственного изготовления, состоящую, например, из моцареллы с мелко нарубленной зеленью.

Морепродукты тоже почти не содержат углеводов. Исключением являются устрицы, крабы и лангусты. Их мясо содержит углеводы, но в количестве, не превышающем 5 граммов на 100 граммов продукта.

Сыр и овощи

Знаете ли вы, что большинство сортов сыра не содержат в своем составе углеводов? Гауда, эдамский, камамбер, рокфор, горгонзола – список можно продолжать довольно долго. Исключение составляют лишь маскарпоне, плавленные сырки, а также сливочные сыры, используемые для намазки на хлеб.

Многие овощи можно тоже, хоть и с натяжкой, отнести к безуглеводным продуктам. В среднем, содержание углеводов в овощах не превышает 5 г на 100 граммов продукта. Исключение из правил составляют красная свекла, зеленый горошек, кукуруза, картофель и батат.

Орехи, масло, пряности

С орехами стоит проявить особую бдительность. Некоторые их сорта и впрямь содержат не более 5 г углеводов на 100 г. В то же время, например, в 100 г орехах кешью можно обнаружить около 30 г углеводов.

Растительное масло представляет собою чистый жир и таким образом совершенно свободно от углеводов.

Пряные травы – базилик, орегано, кинза, петрушка или укроп – хоть и содержат около 10 г углеводов на 100 г, но применяются в таком незначительном количестве, что их можно смело употреблять при соблюдении безуглеводной диеты.

И напоследок хочется сказать, каких чудес не обещала бы безуглеводная диета, правильное питание больше подходит для сброса и долгосрочного удержания веса. К тому же здоровый образ жизни более физиологичен для человека, способствует сохранению красоты лица и тела. Так что отказ от углеводов может стать толчком к похудению, но использовать в качестве долгосрочного мероприятия его ни в коем случае нельзя.

Безуглеводные продукты: список, низкоуглеводные продукты: таблица

 

Знать совершенно все о безуглеводных или содержащих минимальное количество углеводов продуктах необходимо абсолютно всем людям, следящим за своим здоровьем, но наибольшее значение информация о них имеет для спортсменов, сидящих на диете-сушке.

Согласно всем методикам питания, углеводы делятся на сложные (медленные) и простые (быстрые): первые можно употреблять в большинстве случаев в неограниченных количествах, за исключением сушки, а вот злоупотребление второй группой приводит к появлению лишнего веса и множеству болезней.

Наибольшее значение имеют низкоуглеводные продукты для похудения: они помогают быстрее вывести застоявшуюся жидкость, а также в них обычно присутствует большое количество белка, который укрепляет мышцы и способствует их скорейшему росту.

 

 

В целом, роль углеводов для организма довольно велика, поэтому полностью отказываться от них все же не стоит:

  • Они снабжают организм энергией при окислении в процессе метаболизма, быстро восстанавливают мышцы после посещения спортивного зала, принимают участие во многих жизненно важных процессах;
  • Повышают упругость тканей, нормализуют давление крови;
  • Регенерируют клетки, укрепляют суставы;
  • Участвуют в синтезе РНК, ДНК и АТФ.

Безуглеводные продукты питания: польза или вред

 

 

Людям, употребляющим безуглеводную пищу в больших количествах или решившим сидеть на низкоуглеводной диете, важно знать все положительные и отрицательные стороны такого питания:

  • Как правило, если в том или ином продукте нет углеводов или их содержание сводится к минимуму, в них увеличено количество белков: данные элементы положительно влияют на мышцы, улучшают состояние кожи и помогают быстро избавиться от жировых клеток, а также предотвращают травмирование сухожилий и улучшают работу сердечно-сосудистой системы;
  • Питаясь безуглеводными блюдами с целью похудения, можно сохранить мышечную массу;
  • Продукты, в которых отсутствуют данные элементы, обычно прекрасно утоляют голод и снижают тягу к еде, поэтому на них очень легко сбросить килограммы, к тому же они стабилизируют содержание сахара в крови.

Что касается минусов, то к ним можно отнести следующее:

 

 

  • При переизбытке белка в организме нередко нарушается функционирование печени и почек, поэтому полностью отказываться от фруктов и овощей, содержащих углеводы, не стоит;
  • Если имеется переизбыток белка, присутствующего в красном мясе, увеличивается риск развития онкологических заболеваний – в частности, рака толстой кишки;
  • Как правило, пища с низким содержанием очень долго переваривается, что может вызвать гнилостные процессы в кишечнике, а также нарушение стула;
  • Углеводные продукты – это основной источник витаминов и микроэлементов, лишившись которых организм наиболее подвержен заболеваниям.

 

Безуглеводные и низкоуглеводные продукты: что нужно знать о них

 

Продукты, богатые быстрыми углеводами

Составляя свой рацион питания, следует отказаться от кондитерских изделий, сахара, выпечки, шоколада и манной крупы, т.к. в них содержатся плохие углеводы, из-за которых повышается глюкоза и холестерин, а также появляется лишний вес.

Низкоуглеводные продукты питания

 

 

К таковым относятся все фрукты и овощи, а также молоко, грибы и зелень. В них присутствует среднее количество медленных углеводов, но, кроме этого, они очень важны для здоровья: укрепляют иммунитет, ускоряют метаболизм, очищают кишечник.

Регулярно употребляя фрукты и овощи, можно быстро снизить вес, однако их необходимо кушать малыми порциями, если необходима сушка тела.

Безуглеводные продукты питания

 

 

Углеводы полностью отсутствуют в морепродуктах, рыбе, птичьем мясе, яйцах, растительных маслах, чае и воде. Именно эти продукты рекомендуются для диеты-сушки, потому как они богаты белками.

Безуглеводные продукты для веганов

При полном отказе от молока и других продуктов животного происхождения их можно заменить:

  • Вместо коровьего молока пить миндальное или кокосовое;
  • Вместо мяса кушать соевые продукты.

Низкоуглеводные продукты при сахарном диабете

 

 

Если был диагностирован диабет 2 типа, врачом может быть назначена низкоуглеводная диета для того, чтобы снизить уровень глюкозы, нормализовать липидный обмен и стабилизировать артериальное давление. Как показывает статистика, уже через полгода подобного питания можно полностью отказаться от лекарств, однако в дальнейшем необходимо придерживаться специального питания.

Безуглеводные продукты: таблица

Чтобы наглядно ознакомиться с продуктами, не содержащими углеводы или с их минимальным количеством, рекомендуется обратить внимание на эту таблицу:

 

Низкоуглеводные продукты: список

 

 

Медики не перестают напоминать, что любое вещество, содержащееся в пище, имеет большое значение для здоровья. Это же касается и углеводов, ведь при их дефиците могут появиться следующие проблемы:

 

 

  • Слабость и сонливость;
  • Головные боли и частые головокружения;
  • Тошнота;
  • Потливость;
  • Повышенный аппетит;
  • Тремор рук;
  • Депрессивное состояние.

Чтобы этого избежать, нужно придерживаться безуглеводной диеты для сушки тела не более 6 недель, в противном случае возможны негативные последствия. Самый оптимальный вариант – употреблять овощи и фрукты в первой половине дня, а для второй оставить белковую пищу: это позволяет избежать голодания во время диеты, а также эффективнее снижать вес.

 

Безуглеводные продукты — список разрешенных, отзывы и меню диеты для похудения

Все продукты, которые мы употребляем условно можно разделить на те, что содержат белки, содержащие жиры и те, в которых преобладает количество углеводов. Также, в них содержатся витамины и минеральные вещества. Все они необходимы для нашей жизнедеятельности и каждый из них выполняет свою функцию.

Так, белки выполняют строительную функцию и отвечают за формирование всех тканей. Углеводы являются источником энергии, которая необходима для работы нашего организма. А жиры помогают этой работе протекать быстро и гладко.

К безуглеводным продуктам относятся те, что включают белки или жиры, но только не углеводы.

Если отказаться или ограничить количество потребляемых углеводов, то необходимая для обменных процессов энергия будет добываться из жиров и белков. В результате, обмен веществ начнет перестраиваться и тело начнет терять вес.

Список безуглеводных продуктов

Мясные продукты:

  • говядина – 110 Ккал на 100 гр.;
  • свинина – 491 Ккал на 100 гр.;
  • телятина – 97 Кал на 100 гр.;
  • баранина – 209 Ккал на 100 гр.;
  • индейка – 276 Ккал на 100 гр.;
  • цыпленок – 220 Ккал на 100 гр.;
  • утка – 405 Ккал на 100 гр.;
  • гусь – 412 Ккал на 100 гр.

Морепродукты и рыба:

  • лососевая икра – 235 Ккал на 100 гр.;
  • осетровая икра – 203 Ккал на 100 гр.;
  • морские рыбы – от 60 до 220 Ккал на 100 гр.;
  • речные рыбы – от 80 до 120 Ккал на 100 гр.;
  • креветки – 90 Ккал на 100 гр.;
  • краб – 96 Ккал на 100г гр.;
  • кальмары – 75 Ккал на 100 гр.;
  • трепанг – 35 Ккал на 100 гр.

Безуглеводная диета

Она больше напоминает кремлевскую или диету Аткинса. Заключается она в практически полном отказе от углеводов. Вместе них нужно употреблять продукты из определенного списка, кушая которые можно продолжить худеть, не навредив своему здоровью.

Кроме того, что кушать во время диеты можно только определенные продукты у нее есть еще ряд своих правил:

  1. Пить воду можно в любом количестве, но не раньше, чем через 30 минут после еды.
  2. Для жареных блюд брать только оливковое масло.
  3. Приемов пищи в день должно быть не менее 6 и через одинаковый промежутки времени. При этом порции небольшие.
  4. Последний прием пищи должен быть до 20.00.

Примерное меню:

  • 1-й прием пищи: 2-3 яйца + сыр или бекон + чай или кофе без сахара.
  • 2- й прием пищи: творог или сметана 200 гр.
  • 3-й прием пищи: суп с мясом или рыбой без картофеля и круп.
  • 4-й прием пищи: кефир или сыр ил фрукты без углеводов.
  • 5-й прием пищи: мясо или рыба + овощи.

Рецепты

Говяжья вырезка с травами

Вам понадобится:

  • вырезка говядины – 1 кг;
  • винный красный уксус – 1ст. л.;
  • майоран, тимьян;
  • дижонская горчица;
  • пакет для запекания;

Инструкция:

  1. Тщательно моем мясо и делаем несколько надрезов острым ножом крест на крест, так чтобы они были против волокон.
  2. В уксус добавляем травы, перемешиваем и полученной смесью протираем мясо.
  3. Подготовленное мясо нужно закрыть крышкой или тарелкой и оставить нас толе на 20 минут;
  4. После складываем говядину в пакет для запекания и убираем в разогретую до 190 градусов духовку на 30 минут.

Яйца с креветками

Вам понадобится:

  • яйцо – 1 шт.;
  • креветки – 100 гр.;
  • уксус яблочный;
  • кунжутное масло;

Инструкция:

  1. Положить яйцо в емкость с водой, довести до кипения и после этого варить их в течение 30 секунд.
  2. Сварить креветки в воде с небольшим количеством соли. Потом их нужно остудить и почистить.
  3. Далее в креветки нужно добавить масло и уксус и все перемешать.
  4. Перед подачей к столу яйцо нужно немного подержать в холодной воде и после чистить. На тарелку с яйцом выкладываем креветки и блюдо готово.

Запеканка из печени

Вам понадобится:

  • печень говяжья – 1 кг;
  • белок яйца – 4 шт.;
  • отруби овсяные – 2 ст. л.;
  • шампиньоны – 200 гр.;
  • лук;
  • приправа для шашлыка.

Инструкция:

  1. Моем печень и потом перекручиваем ее в мясорубке.
  2. Грибы и лук мелко порежьте.
  3. Белки тщательно взбить и соединить с печенью, грибами, луком, отрубями и приправой.
  4. Смесь нужно выложить в емкость для запекания которая смазана оливковым маслом. Убираем запеканку в духовку, разогретую до 180 градусов. Оставляем готовить на 40 минут. Доставать можно будет только когда блюдо полностью остынет.

Если соблюдать все рекомендации этой диеты, то уже за первые 2 недели можно потерять до 10кг.

https://www.youtube.com/watch?v=-EPGZ5OqvBg

Плюсы и минусы

К преимуществам этой диеты можно отнести следующее:

  1. Свой рацион можно составить своими силами, без консультаций диетологов.
  2. Ограничений в еде на так много как кажется.
  3. Можно кушать вполне доступные и вкусные блюда.

К недостаткам относятся следующее:

  1. В силу того, что белка в рационе становится больше, нагрузка на такие органы как печень и почки может увеличиться..
  2. Витаминов и минеральных веществ поступает в организм в меньших количествах.
  3. Углеводы – это прежде всего глюкоза или сахар, а он на прямую влияет на наше настроение. И если его исключить, то настроение может быть подваленным или это все приведет к депрессии. И привыкнуть к новому рациону с таким расположением духа будет труднее.

Так как эта диета дает хорошие результаты, то с ее негативными сторонами вполне можно справиться. К примеру, недостаток витаминов из пищи можно восполнить специальными комплексами из аптеки, если правильно подобрать его.

Чтобы кушать хотелось не так сильно и часто, с наступлением чувства голода попробуйте выпить стакан воды, возможно организму нужна просто вода, а не еда. Ну и уверенность в положительном результате, желание увидеть себя более стройным, красивым и здоровым человек поможет справиться возможными передами настроения.

Противопоказания и отзывы

Диета – это прежде всего ограничения себя в чем-либо, поэтому важно в этом процессе следить за своим здоровьем, а не просто за количеством потерянных килограмм.

Нельзя использовать безуглеводную диету тем, у кого есть заболевания или проблемы с желудочно-кишечным трактом.

Также, она противопоказана при болезнях сердца или сосудов. И не рекомендуется ее соблюдать беременным женщинам во время лактации.

Отзывы:

Светлана.

Пробовала эту диету на себе 2 раза. Оба раза результат очень радовал по – 7 кг и – 3,5 кг. На желудке никак не отразилась и на общем состоянии тоже.

Ольга.

Случайно наткнулась на эту диету, прочитала все про нее. Решила сначала к врачу сходить почки проверить. Доктор разрешил. Потеря веса вполне устроила. К тому же быстро и без проблем.

Наталья.

Долго и много про эту диету читала. То, что может на желудке отразиться очень боялась, поэтому не решилась сразу все углеводы исключить. Убрала только хлеб и за первые 2 недели ушло 4 кг, при этом без особых усилий и физических нагрузок. А вот дальше вес остановился. Наверно стоит следовать всем рекомендациям этой диеты.

Елена.

Очень понравилась эта диета, что вес уходит довольно быстро. Самочувствие прекрасное. Но вот без сладкого не смогла долго протянуть, сила воли подкачала. А вот про чувство голода могут точно сказать, что не было. Столько белка в рационе, что голодать просто некогда.

Татьяна.

Напишу не про себя, а своих соседок. Так как у меня с весом нет проблем, да и отказываться от углеводов мне кажется совсем нельзя. Так вот соседки были дамы очень полные, но когда сели на диету то ели в основном мясо, углеводы точно не употребляли. И они так похудели! Теперь просто стройняшки. Про проблемы со здоровьем от них не слышала.

Статья была полезна?

0,00 (оценок: 0)

безуглеводных продуктов | КетоКоннект

Когда ваш ребенок находится на лечебной кетогенной диете, вы должны подсчитывать и ограничивать углеводы (углеводы) во всем потребляемом, не только в пищевых, но и в непищевых продуктах. Термин «скрытые углеводы» относится к углеводам в продуктах, которые легко упустить из виду, потому что вы можете не ожидать, что эти продукты будут содержать углеводы, или потому что углеводы указаны в списке ингредиентов под незнакомыми названиями. Даже небольшое количество дополнительных углеводов может повлиять на кетогенный коэффициент, поэтому важно следить за углеводами, которые могут скрываться в неожиданных местах.В сегодняшней статье мы поговорим о некоторых распространенных непродовольственных товарах, которые могут быть источниками скрытых углеводов.

Лекарства

Лекарства часто изготавливаются с наполнителями, которые могут содержать углеводы. Когда ваш ребенок переходит на медицинскую кетогенную диету, невролог и диетолог оценят содержание углеводов в назначенных ребенку лекарствах и, если возможно, перейдут на безуглеводные или низкоуглеводные варианты. Кетогенный диетолог будет учитывать любые углеводы, поступающие с лекарствами, при расчете общего суточного потребления углеводов вашим малышом.

Если вашему ребенку необходимо новое лекарство во время медицинской кетогенной диеты (например, антибиотик для новой ушной инфекции или антигистаминный препарат для сезонной аллергии), обязательно обратитесь к неврологу или кетогенному диетологу. Если лекарство содержит углеводы, они могут порекомендовать кето-дружественную альтернативу, а если нет, скорректировать диету с учетом дополнительных углеводов, поступающих от нового лекарства. Это относится к ситуациям, когда вы просто меняете марки лекарств или переходите с торговой марки на непатентованную версию и наоборот.Различные бренды и непатентованные версии могут иметь разные ингредиенты и наполнители, поэтому никогда не думайте, что одна версия безопасна, потому что другая была безопасна.

Фонд Чарли предоставляет полезный список продуктов без углеводов или с низким содержанием углеводов, включая распространенные лекарства, отпускаемые без рецепта.

Этот список является отличным руководством для кето-дружественных продуктов, но, как всегда, проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом, прежде чем вводить какие-либо новые лекарства.

Средства личной гигиены:

Также важно обращать внимание на скрытые углеводы в средствах личной гигиены, поскольку они могут впитываться через кожу.Будьте особенно осторожны со средствами по уходу за зубами, такими как зубная паста и жидкость для полоскания рта, а также со средствами по уходу за кожей, которые наносятся в больших количествах, такими как солнцезащитный крем или лосьон для тела.

Ваша медицинская команда может порекомендовать определенные бренды или разновидности продуктов личной гигиены, которые являются кето-дружественными, а также разновидности, которых следует избегать. Список безуглеводных или низкоуглеводных продуктов Фонда Чарли включает в себя широкий набор кето-дружественных средств личной гигиены.

Помните, что если вы когда-либо сомневались, является ли продукт безопасным для кето-диеты, воздержитесь от его использования, пока не проконсультируетесь с вашим лечащим врачом.

Кето-родители. Вы когда-нибудь обнаруживали скрытые углеводы в неожиданном месте? Пожалуйста, поделитесь своим опытом и советами с другими родителями в разделе комментариев!

Лечебную кетогенную диету следует применять под наблюдением врача. KetoCal — это лечебное питание для диетического лечения трудноизлечимой эпилепсии, предназначенное для приема под наблюдением врача.

Нравится:

Нравится Загрузка…

Продукты, не содержащие углеводов | Здоровое питание

Сторонники диет для похудения часто утверждают, что, полностью исключив углеводы или резко их сократив, вы быстро сбросите вес.Некоторые диеты заставляют вас отказаться от многих ваших любимых продуктов — хлеба, макарон, фруктов и даже овощей. Эти продукты не обязательно вредны для здоровья, но они содержат углеводы. У вас по-прежнему есть множество вариантов безуглеводной пищи, хотя большинство из них животного происхождения.

Мясо

Мясо животных естественно не содержит углеводов. Вы можете есть различные куски говядины, телятины, баранины и свинины, придерживаясь своей диетической стратегии. Но некоторые виды мяса невероятно богаты насыщенными жирами и холестерином — опасное сочетание для вашего сердца.Таким образом, вы захотите выбрать самые постные куски. Выбирайте говяжью вырезку, вырезку или нежирный говяжий фарш. Вы также можете заказать отбивные или жаркое из телячьей вырезки; бараньи отбивные, куски жаркого или ножки; или даже корейка свинины, ветчина или вырезка свинины. Обработанные мясные деликатесы иногда имеют оболочку, содержащую углеводы, плюс в них обычно много натрия. Прежде чем добавлять мясные деликатесы в список покупок, проверьте этикетки и выберите те, которые не содержат углеводов и содержат мало натрия.

Птица

Птица — еще один вариант диеты, так как она не содержит углеводов.Наслаждайтесь жареным цыпленком, жареной индейкой, тушеной домашней уткой или жареными курами по-корнуоллски. В то время как вся птица не содержит углеводов, не все отрубы свободны от чувства вины. Мясо грудки — ваш самый постный вариант, потому что темное мясо обычно содержит больше вредных жиров. Кроме того, вы всегда должны снимать кожицу перед приготовлением, чтобы минимизировать потребление насыщенных жиров и холестерина.

Рыба и морепродукты

Наполните свой рацион любым видом рыбы — все они относительно постные и не содержат углеводов.Тунец, тилапия, камбала, треска, сельдь, лосось, форель, пикша и сом — вот лишь некоторые из рыб, которые вы можете попробовать. Более жирная холодноводная рыба, такая как лосось, тунец и сельдь, даже содержит полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 для сохранения здоровья вашего сердца. Вы должны иметь возможность включать в свой рацион несколько видов морепродуктов, таких как омары, креветки, моллюски, крабы и морские гребешки. Тем не менее, большинство видов морепродуктов содержат следовые количества углеводов, поэтому вам может потребоваться ограничить употребление моллюсков в вашем рационе, в зависимости от углеводных параметров вашего плана.

Другие продукты

Для приготовления мяса вам понадобится жир. Масла, включая оливковое, кукурузное, льняное, виноградных косточек, соевое и сафлоровое, не содержат углеводов. Как правило, вы можете включить яйца в план питания без углеводов или с низким содержанием углеводов, хотя вам, возможно, придется ограничить их количество, потому что они содержат очень небольшие дозы углеводов. Выбирайте простые яичные белки, а не цельные яйца, чтобы свести к минимуму потребление насыщенных жиров и холестерина. Академия питания и диетологии рекомендует ограничивать себя всего тремя целыми яйцами в неделю.Чеддер, швейцарский сыр, монтерей джек и сыр моцарелла, среди прочих, являются другими вариантами питания — они содержат лишь следовые количества углеводов. Ищите сорта с низким содержанием жира и читайте этикетку с пищевой ценностью, чтобы определить точное количество углеводов. Некоторые плавленые сыры содержат большее количество углеводов.

Безуглеводная смесь

Показания

Только для энтерального применения. Для использования в диетическом лечении состояний, при которых у младенцев и детей требуется диета с низким или модифицированным содержанием углеводов, таких как глюкозо-галактозная мальабсорбция, дефицит пируватдегидрогеназы и дефицит GLUT-1.

Противопоказания

Не подходит в качестве единственного источника питания.

Меры предосторожности

Должен использоваться под наблюдением врача. Не для парентерального применения. Не подходит в качестве единственного источника питания. Подходит для младенцев и детей. Должен быть дополнен подходящим источником углеводов и энергии в соответствии с состоянием здоровья и индивидуальной переносимостью.

Подготовка и инструкции по применению

Количество корма и разбавления должны определяться только врачом или диетологом и зависят от возраста, массы тела и состояния здоровья пациента.Этот продукт не является питательно полным. В зависимости от состояния здоровья и индивидуальных потребностей в продукт могут быть добавлены переносимые углеводы или подходящий источник энергии. Приготовление на 100 мл: 90 мл воды (около 3 жидких унций) + 7 граммов порошка для получения рекомендуемой концентрации корма (7% вес/объем). ЗДОРОВЬЕ ВАШЕГО РЕБЕНКА ЗАВИСИТ ОТ ТЩАТЕЛЬНОГО СОБЛЮДЕНИЯ ИНСТРУКЦИЙ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ И ПРИМЕНЕНИЮ. НЕПРАВИЛЬНАЯ ПОДГОТОВКА МОЖЕТ ЗАБОЛЕТЬ ВАШЕГО РЕБЕНКА. Для кормления из бутылочки: 1. Тщательно вымойте руки и очистите зону подготовки.Стерилизуйте бутылочки и соски. 2. Кипятите свежую воду в течение 5 минут или до тех пор, пока электрический чайник не выключится. Налейте необходимое количество воды в стерилизованную бутылочку для кормления. Продукт должен быть разбавлен горячей водой (50°C или 122°F) для полного растворения. Измерьте температуру с помощью термометра. 3. Используйте весы, чтобы взвесить предписанное количество порошка и добавить порошок в воду. 4. Закройте флакон крышкой и встряхните, пока порошок не растворится. При необходимости в свежеприготовленный продукт можно добавить подходящий источник углеводов и снова встряхнуть.Перед кормлением убедитесь, что продукт имеет правильную температуру, нанеся несколько капель на запястье. 5. Используйте сразу после восстановления. Продукт, оставшийся в бутылочке после одного часа кормления, следует выбросить. Продукт нельзя разогревать во время кормления. Чтобы приготовить кормление через зонд, следуйте советам своего лечащего врача или диетолога по гигиенической подготовке и обращению с кормом, включая стерилизацию оборудования и использование кипяченой охлажденной воды. Убедитесь, что температура воды для приготовления корма составляет не менее 50˚C 122°F.1. Взвесьте предписанное количество порошка. 2. Добавьте небольшое количество необходимой воды к предписанному количеству порошка и перемешайте вилкой до получения однородной пасты. 3. Продолжайте перемешивать, добавляя остальную воду, пока не будет достигнуто предписанное разбавление. Чтобы приготовить глоток, вымойте руки и используйте чистое оборудование. Следуйте инструкциям по приготовлению 1-3 для кормления через зонд или добавьте предписанное количество порошка в отмеренный объем воды, накройте крышкой и встряхивайте, пока порошок не растворится.Используйте кипяченую или пресную воду в зависимости от возраста и состояния здоровья.

Ингредиенты

Растительные масла (пальмовое, высокоолеиновое подсолнечное, кокосовое, рапсовое, подсолнечное), казеинат натрия (из коровьего молока ), казеинат кальция (из коровьего молока ), фосфат кальция, цитрат калия, рыбий жир , хлорид калия, Масло Mortierella alpine, цитрат кальция, ацетат магния, хлорид холина, L-аскорбиновая кислота, хлорид натрия, эмульгатор (лецитин подсолнечника), L-цистин, таурин, инозитол, хлорид кальция, сульфат железа, сульфат цинка, L-карнитин, ретинил ацетат, аскорбилпальмитат, никотинамид, холекальциферол, D-пантотенат кальция, рибофлавин, сульфат меди, гидрохлорид тиамина, гидрохлорид пиридоксина, йодид калия, сульфат марганца, птероилмоноглутаминовая кислота, хлорид хрома, молибдат натрия, фитоменадион, D-биотин, селенит натрия, цианокобаламин Allergy Advice : Информация об аллергенах указана в разделе полужирным шрифтом .

Срок годности

18 месяцев. Срок годности: см. дно банки.

Хранилище

Хранить в прохладном сухом месте. После открытия использовать в течение четырех недель. Всегда заменяйте крышку контейнера после использования.

пригодность

Халяльные, кошерные и вегетарианские

Предназначен для демонстрации пригодности продуктов по религиозным или диетическим соображениям.Некоторые продукты могут подходить для кошерной или халяльной диеты, но здесь указаны только продукты с одобрением кошерности или сертификацией халяль. Некоторые отдельные вкусы/варианты могут не подходить. Для получения дополнительной информации позвоните в наш Ресурсный центр.

Другая информация о питательных веществах

Питательные вещества Блок за 100 г на 100 мл При рекомендованной концентрации корма (7% вес/объем) перед добавлением подходящего источника углеводов
L-карнитин мг 15.8 1,10
Таурин мг 62,6 4,39
Холин мг 213 14,9
Инозитол мг 58,6 4.10

Низкоуглеводная и безглютеновая диета

диеты полезны для кишечника.

Изображение предоставлено: baibaz/iStock/GettyImages

Перейти на низкоуглеводную диету достаточно сложно — добавьте в смесь без глютена, и вы столкнетесь с диетической дилеммой.На самом деле, соблюдать низкоуглеводную безглютеновую диету не так уж и сложно, поскольку большинство источников глютена содержат большое количество углеводов и автоматически исключаются из меню. Главное, чтобы диета подходила именно вам.

Исследования низкоуглеводных безглютеновых диет

Люди решают отказаться от углеводов и отказаться от глютена по многим причинам, некоторые разумные, некоторые нет. За последнее десятилетие повальное увлечение безглютеновыми продуктами выросло в геометрической прогрессии, но в основном по неверным причинам.Люди с чувствительностью к глютену и глютеновой болезнью do должны избегать глютена; согласно статье Diabetes Spectrum от мая 2017 года, он может вызвать серьезные проблемы с пищеварением, повредить кишечник и привести к нарушению всасывания питательных веществ.

Но многие люди без чувствительности к глютену или целиакии приняли эту диету, потому что считают ее более здоровой и способствующей снижению веса. На самом деле, ни одно из этих преимуществ не было научно доказано. Если у вас нет непереносимости или аллергии на глютен, нет причин исключать его из своего рациона.

Однако, по словам эксперта по питанию Медицинского центра Университета Рочестера доктора Томаса Кэмпбелла, отказ от глютена может иметь косвенное влияние на потерю веса, потому что многие продукты, содержащие глютен, подвергаются рафинации и обработке и способствуют увеличению веса. Сюда входят очищенные зерна, содержащиеся в белом хлебе, десертах, пицце и макаронах, и это лишь некоторые из них. Когда люди отказываются от этих продуктов, они часто естественным образом начинают есть более питательную пищу, и их здоровье и вес улучшаются.

По той же причине большинство людей видят результаты при низкоуглеводной диете. Рафинированные и обработанные зерновые продукты, закуски, фаст-фуд, сладости и сладкие напитки содержат много углеводов и мало питательных веществ. Они не насыщают и не удовлетворяют, что может затруднить контроль потребления калорий. При низкоуглеводной диете эти продукты исключаются из рациона, и люди автоматически должны питаться более здоровой пищей. Конечно, бывают исключения из правил, но в целом это результат.

Диеты с очень низким содержанием углеводов, такие как кетогенная диета, могут способствовать снижению веса за счет более сложной метаболической адаптации.Идея состоит в том, что, получая большую часть калорий из жиров и очень мало из углеводов, вы отсекаете немедленный запас энергии, который обеспечивают углеводы, заставляя тело использовать жир для получения энергии. Кето-диета модна, но научных доказательств того, что она действительно работает для долгосрочной потери веса, немного, хотя она может быть полезна при таких заболеваниях, как эпилепсия и диабет 2 типа.

Диетические продукты с низким содержанием углеводов

Правильное планирование – залог успеха любой диеты.Незнание того, что можно и что нельзя есть, и отсутствие плана питания на неделю могут привести к тому, что вы будете тянуться к легкой и нездоровой пище, которая не поможет вам похудеть. И, если у вас чувствительность к глютену или глютеновая болезнь, незнание того, какие продукты с низким содержанием углеводов содержат глютен, может привести к некоторым неприятным побочным эффектам.

Во-первых, определите свои варианты низкоуглеводной пищи. Это зависит от того, какой низкоуглеводной диеты вы придерживаетесь. Технически низкоуглеводная диета — это все, что ниже рекомендуемого минимального количества углеводов, необходимого для поддержания хорошего здоровья, установленного Институтом медицины, которое составляет 130 граммов.

Низкоуглеводная диета, содержащая 100 граммов в день, предлагает гораздо больше возможностей для выбора, чем диета с низким содержанием углеводов, такая как диета Аткинса или кетогенная диета. Но вот некоторые общие категории продуктов с естественным низким содержанием углеводов, и многие из них не содержат углеводов:

  • Мясо
  • Рыба и моллюски
  • Птица
  • Яйца
  • Орехи и семена
  • Сыр
  • Некрахмалистые овощи (листовая зелень, цуккини, огурец, брокколи, сладкий перец)
  • Фрукты с низким содержанием сахара (малина, клубника, ежевика, лимоны)

Вы заметите, что в этом списке нет злаков — даже здоровых цельных зерен.Это потому, что они богаты углеводами. По данным Министерства сельского хозяйства США, половина чашки вареного коричневого риса содержит 25 граммов углеводов. Это больше, чем допустимая дневная норма диеты Аткинса 20.

Если вы соблюдаете более обильную низкоуглеводную диету, вы можете время от времени съедать порцию злаков. Например, 1/2 стакана овсянки обеспечивает 14 граммов углеводов, согласно данным Министерства сельского хозяйства США, и не сломит банк. Но по большей части люди с низким содержанием углеводов избегают всех злаков.

Подробнее: 10 удобных низкоуглеводных закусок

Продукты, содержащие глютен

Быть безглютеновым на низкоуглеводной диете довольно легко, так как глютен содержится только в злаках.В частности, он содержится в следующих зернах:

  • Пшеница и сорта пшеницы (ягоды пшеницы, дурум, полба манная, полба, фарина, фарро, грэм, камут, однозернянка)
  • Рожь
  • Ячмень
  • Тритикале
  • Солод (ячменная солодовая мука, солодовое молоко или молочные коктейли, солодовый экстракт, солодовый сироп, солодовый ароматизатор, солодовый уксус)
  • Пивные дрожжи (выращенные на пшенице)
  • Крахмал пшеничный

Глютен содержится в обработанных пищевых продуктах, которые обычно не являются частью низкоуглеводной диеты:

  • Макаронные изделия
  • Лапша
  • Хлеб и выпечка
  • Крекеры
  • Хлебобулочные изделия
  • Хлопья и мюсли
  • Продукты для завтрака (блины, вафли, гренки)
  • Панировочные сухари
  • Сухарики
  • Соусы и подливки
  • Мучные лепешки
  • Пиво

Глютен также может содержаться во множестве других пищевых продуктов, в том числе в продуктах с низким содержанием углеводов или без углеводов, например, в яйцах, приготовленных в ресторанах, домашней птице, мясных полуфабрикатах, супах, закусках с низким содержанием углеводов и энергетических продуктах. бары, по данным Фонда целиакии.Таким образом, только потому, что вы не едите злаки, не означает, что вы должны считать, что воздействие глютена отсутствует.

Подробнее: 15 неожиданных продуктов, содержащих глютен

Возможные подводные камни диеты

Можно придерживаться безглютеновой диеты с низким содержанием углеводов, которая является питательной и способствует снижению веса. Тем не менее, оба типа диет сопряжены с риском, если они не тщательно спланированы. Например, проспективное когортное исследование, опубликованное в BMJ в мае 2017 года, показало, что долгосрочный отказ от глютена может повлиять на риск сердечно-сосудистых заболеваний из-за дефицита питательных веществ, содержащихся в цельных зернах, которые приносят пользу для здоровья сердца.

Другое когортное исследование, опубликованное в British Journal of Nutrition в августе 2015 года, показало, что более высокое потребление цельного зерна и цельнозерновых продуктов связано с более низким риском смертности. В исследовании Alimentary Pharmacology and Therapeutics в январе 2015 года сообщалось, что через год после начала безглютеновой диеты у пациентов с целиакией был высокий риск метаболического синдрома 1, который может привести к увеличению веса, высокому кровяному давлению и высокому уровню холестерина.

Из-за этих выводов Гарвардский университет Т.Школа общественного здравоохранения Х. Чана говорит, что у людей без чувствительности к глютену или глютеновой болезни нет причин следовать безглютеновой диете.

Другая потенциальная ловушка безглютеновой диеты заключается в том, что люди часто ошибочно принимают все безглютеновые продукты за здоровую пищу, говорят в Гарварде. Обозначение этих продуктов как безглютеновых и, следовательно, полезных для здоровья часто заставляет людей переедать их и набирать вес. На самом деле, многие из этих продуктов сильно обработаны, содержат мало питательных веществ и ничем не лучше, чем нездоровая пища с глютеном.

Те, кто придерживается низкоуглеводной диеты, сталкиваются с теми же ловушками: возможный дефицит питательных веществ из-за отказа от целых групп продуктов и впадение в заблуждение о том, что продукты с низким содержанием углеводов автоматически полезны для здоровья. Если вы чувствительны или имеете аллергию на глютен и решили попробовать низкоуглеводную диету, обязательно поработайте со своим врачом, чтобы разработать план питания, который гарантирует, что вы получите все необходимые питательные вещества, необходимые для хорошего здоровья.

Мягкие продукты с низким содержанием углеводов — полный обзор

Здоровый образ жизни основывается на идеальном здоровом питании и достаточной физической активности.Конечно, и то, и другое требует соответствующего, но подходящего руководства.

Большинство людей имеют минимальные знания об упражнениях для похудения. Проблема возникает, когда речь идет о продуктах питания, включая фрукты и овощи. Это огромный мир с тысячами разнообразных блюд!

Советы авторам:   Ешьте эту «супер-траву» до 9 утра, чтобы РАСПАЛИТЬ жир на животе

Кроме того, мы получаем множество советов от окружающих относительно режима питания.Это еще больше увеличивает наш скептицизм.

Сегодня я здесь, чтобы дать вам правильное руководство по продуктам и рецептам с низким содержанием углеводов, особенно по мягким продуктам с низким содержанием углеводов. Я хочу познакомить вас с некоторыми мягкими продуктами, чтобы вы получили некоторое представление о продуктах с низким содержанием углеводов на случай, если вы перенесли стоматологическую операцию или надели брекеты.

Итак, давайте взглянем на вкусные рецепты с низким содержанием углеводов!

Что означает низкоуглеводная пища?

Низкоуглеводным застольем должна быть еда, не богатая углеводами – так просто, но не по-настоящему.

Для большого количества низкоуглеводных диет (аварийная диета не включена), вместо того, чтобы просто «снижать углеводы», вам также нужно сосредоточить внимание на снижении простых углеводов, богатых сахаром, и больше сосредоточиться на сложных углеводах, состоящих из хорошее количество клетчатки.

Идеальная рекомендация по углеводам — 300 грамм каждый день. По большей части низкоуглеводная диета подразумевает потребление 100-150 г каждый день. В целом, в большинстве дней лучше оставаться ниже 100 г, иногда не забывайте увеличивать потребление углеводов до 150 г в определенные дни (возможно, два раза за семь дней), чтобы изменить ситуацию, чтобы вы не истощались и ваше тело не утомлялось. приспособился к этому.

Что такое ужин с низким содержанием углеводов?

По сути, не существует конкретной формулы низкоуглеводной пищи, но если вы выстраиваетесь в очередь за 100 г каждый день, то я думаю, что будет безопасно заявить, что низкоуглеводная диета составляет 20 г углеводов или принять за полная порция.

Выбирая блюда с низким содержанием углеводов, следите за тем, чтобы в них было достаточное количество здоровых жиров. Цель этого вопроса не в том, чтобы обмануть наш организм углеводами, а в том, чтобы предоставить ему еще один источник топлива, который послужит вашим здоровым жирам.

Обычно при питании с низким содержанием углеводов вам также необходимо сосредоточить внимание на клетчатке. Углеводы — клетчатка = чистые углеводы — это углеводы, на которых вам нужно сосредоточиться при соблюдении диеты с низким содержанием углеводов, поскольку клетчатка в принципе «все приемлема» и не может вызвать каких-либо всплесков инсулина.

Так, например, в то время как некоторые продукты питания, такие как сладкий картофель, действительно содержат углеводы, количество клетчатки действительно регулирует их, позволяя вам получать удовольствие от ваших любимых сложных углеводов.

Зачем есть низкоуглеводную пищу?

Существует множество причин, по которым вы должны включить в свой рацион некоторые рецепты с низким содержанием углеводов. Возможно, вы пытаетесь прервать свою зависимость от простых углеводов, или это делается для вашего собственного благополучия, или это предложил ваш лечащий врач.

Советы профессионалов:  Древний японский тоник, растворяющий 1 фунт жира каждые 24 часа

Список мягких продуктов и рецептов с низким содержанием углеводов

В этой части статьи я упомяну различные виды мягких продуктов с низким содержанием углеводов и рецепты, безусловно, аппетитные, но полезные.

Рецепты мягких блюд для людей с диабетом и стоматологической хирургией

Есть много мягкой пищи, которую вы думаете о включении в свой рацион, но многие из них могут не поддерживать оптимальный уровень глюкозы в крови и вызывать всплеск. Таким образом, в этом случае это может быть проблемой для вас. Потому что, если вы страдаете диабетом, необходимо поддерживать уровень глюкозы в крови. Вам нужно найти продукты с низким содержанием углеводов и мягкой текстурой.

Независимо от того, есть ли у вас длительная цель, стоящая за необходимостью деликатного питания, например, проблемы с зубами, или это лишь временное изменение режима питания из-за удаления зубов мудрости или зубных вставок, я надеюсь, что эти краткое изложение может вам помочь. с планированием диеты!

Хумус

Изготовлено из нута, это, безусловно, освежающий лакомый кусочек.Он имеет низкое содержание углеводов. Порция в 71 г содержит только 8 г чистых углеводов, так как содержит 3 г клетчатки.

Эта популярная вегетарианская еда доступна в большинстве супермаркетов, однако иногда может быть дорогостоящей. Он поставляется в нескольких вкусах, но стоимость может варьироваться в разных магазинах. Если у вас есть кухонный комбайн, вы можете приготовить еду дома. Это будет стоить вам всего 15 минут и следующие ингредиенты:

  • 2 зубчика чеснока
  • 1 банка нута
  • 1 чайная ложка соли
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 2 столовые ложки тахини
  • 4 столовые ложки лимонного сока

Цветная капуста

Этот овощ получается исключительно нежным при приготовлении! «Рисовая цветная капуста» в последнее время стала популярным вариантом, в отличие от картофельного пюре.

В одной чашке всего 2 г углеводов. Вы можете купить необработанную цветную капусту, отварить и раздавить ее или заморозить. В некоторых супермаркетах она выставляется на продажу как «цветная капуста с рисом».

Попробуйте готовить его немного дольше, чем рекомендовано на упаковке, и «рисовая» поверхность легко превратится в гладкую «пюреобразную» поверхность. Добавьте соус чеддер или ваши любимые ароматизаторы, чтобы получить вкусный вариант в отличие от картофельного пюре. Вы можете нарезать определенный вид мяса (например, гамбургер) и смешать его, чтобы получился полноценный ужин.

С ним вы можете попробовать чесночное пюре из цветной капусты или сливочный вегетарианский тыквенный суп из цветной капусты.

Творог

Если вам нравится чеддер, попробуйте творог в качестве изысканной пищи. В нем мало углеводов, но много белка. Вы можете смешать кетчуп, острый соус, приправы и так далее.

Некоторые люди предпочитают его с фруктами, но вам, вероятно, придется смешивать фрукты в начале, чтобы это было легко потреблять, и не забывайте, что фрукты также содержат сахар, который может увеличить общее количество углеводов.

Таким образом, если вы заметили аппетитный вкус, который вы предпочитаете вместо этого, это может быть более подходящим.

Тунец

Смешайте с майонезом для изысканного застолья!

Кусковой светлый тунец содержит меньше ртути по сравнению с альбакором. Вы можете попробовать тунца, приготовленного для употребления в связках от Bumble Bee и StarKis. На Амазоне приличный ассортимент и время от времени дешевле, чем в супермаркете, особенно при покупке коробки

.

Вкус копченого тунца с гикори от StarKist может быть более аппетитным, чем у других.Эта рыба рекламируется как лакомый кусочек с высоким содержанием белка, и это отличный вариант для низкоуглеводной диеты.

Рыба

Часто он достаточно деликатный, чтобы его можно было съесть после того, как хорошенько раздавил вилкой. Если рыба в панировке или покрыта панировкой, в этом случае может быть мало углеводов, но их может быть не так много, исходя из рецепта.

Пережаренные бобы

В супермаркете продаются консервированные бобы в нескольких уникальных видах (например, готовые бобы, чили-бобы), однако жареные бобы считаются самым простым вариантом для деликатной диеты.

Добавьте немного жидкого гуакамоле, чеддер, сальсу и, возможно, также сметану! Они не совсем свободны от углеводов, но богаты клетчаткой, что приводит к низкому количеству чистых углеводов.

Помимо этого, если вы носите брекеты и все же хотите продолжать кето-диету, свяжитесь со следующими продуктами:

  • Сыры
  • Морепродукты
  • Авокадо
  • Яйца
  • Говяжий фарш
  • Жареная свинина
  • Несладкий йогурт

Наполнение низкоуглеводных блюд

Вам сложно найти вкусный и сытный рецепт с низким содержанием углеводов? Безусловно, это сложно.Но я здесь, чтобы помочь вам с некоторыми аппетитными рецептами, которые позаботятся о вашем потреблении углеводов, а также оставят вас довольными.

Взгляните на список этих рецептов:

  • Жареный лосось с зеленой фасолью и помидорами

Разноцветные овощи прекрасно сочетаются с лососем, чтобы приготовить здоровое и заряжающее энергией блюдо.

  • Овощной рамен с грибами и бок-чой

Этот рецепт будет стоить вам всего 25 минут и несколько ингредиентов, таких как снежный горошек, грибы шиитаке и китайская капуста.

  • Стейк на гриле Салат из тортильи

Стейк на гриле моментально изменит вкус вашего тупого салата и превратит его в сытный.

  • Салат-латук с говядиной и ананасом по-корейски

Положите в эту упаковку стейк и посыпьте его арахисом перед употреблением. Это больше не будет вашей обычной салатной оберткой!

  • Мед Имбирь Кедровая доска Лосось

Некоторым из вас этот рецепт может показаться немного острым, поэтому попробуйте добавить к нему салат из свежих огурцов.

  • Треска и мальчик чой, глазированные соевой глазурью

Сладкая глазурь винегрет – это очень аппетитное блюдо!

Курица на шпажках относительно вкуснее.

Сократите потребление углеводов и увеличьте хрустящую корочку с этим простым блюдом из макарон.

  • Салат с тушеной говядиной и помидорами и мятой

Смешайте все ингредиенты в мультиварке в начале дня и вас ждет вкусный ужин, когда вы вернетесь домой.

Этот рецепт содержит всего 265 калорий в каждой порции, но очень полезен для здоровья.

  • Урожайные лепешки с итальянской колбасой
  • Лапша мисо со шпинатом
  • Пряный стейк и шашлыки из зеленого лука
  • Пружина Минестроне
  • Салат из сливы и свинины на гриле

Советы авторам : мощная смесь японских трав, ежедневно сжигающая 1 фунт жира

Фрукты и овощи с низким содержанием углеводов

Некоторые виды фруктов содержат меньше углеводов в каждой порции, как правило, из-за более высокого содержания воды, или состоят из менее усваиваемых крахмалов, потому что они богаты клетчаткой.Эти усваиваемые углеводы часто называют чистыми углеводами.

Несмотря на то, что клетчатка считается углеводом, она не может усваиваться организмом и поэтому не оказывает никакого влияния на уровень сахара в крови. Следовательно, в основном вам просто нужно избегать чистых углеводов.

Ниже приведен список фруктов и овощей с низким или почти нулевым содержанием углеводов:

Арбуз

Этот вкусный фрукт содержит наименьшее количество углеводов, то есть всего 7.55 грамм на каждые 100 грамм. Он также имеет высокое содержание воды и большое количество витамина А. Однако арбуз не богат клетчаткой, поэтому большая часть его углеводов усваивается организмом.

Ягоды

Ягоды — популярное блюдо для людей, подсчитывающих потребление углеводов. Клубника содержит наименьшее количество углеводов из широкого спектра ягод, а ежевика содержит наименьшее количество чистых углеводов.

Каждые 100 г клубники содержат 2 г клетчатки и 7.68 г углеводов, что дает 5,68 г чистых углеводов.

На каждые 100 г ежевики вы получаете 5,3 г клетчатки и 9,61 г крахмала, что дает всего 4,31 г чистых углеводов.

Малина

также является отличным вариантом, так как в ней всего 5,44 г углеводов на каждые 100 г порции. Они также являются прекрасным источником калия, антиоксидантов и витамина С среди множества различных добавок. Кроме того, они состоят из фитохимических веществ, которые помогают предотвратить некоторые хронические заболевания.

Авокадо

Думали ли вы, что авокадо богат углеводами? Точно нет! Они содержат только 6,7 г клетчатки и 8,53 г углеводов, что означает, что чистые углеводы составляют всего 1,83 г на каждые 100 г фруктов.

Помимо низкого содержания углеводов, авокадо содержит хорошие мононенасыщенные жиры, которые положительно влияют на здоровье сердца. Если вам наскучило есть только авокадо, попробуйте приготовить салат из авокадо и помидоров или подайте его с вареными яйцами.

Персики

Хотя персики довольно сочные и сладкие, содержание углеводов в них на удивление очень низкое. Он содержит 1,5 грамма клетчатки и 9,54 грамма углеводов, что дает 8,4 грамма чистых углеводов. Можно попробовать подать их с творогом.

Медовая роса

Это еще один вид дыни. На каждые 100 грамм приходится 0,8 грамма клетчатки и 9,09 грамма углеводов, что дает всего 8,29 грамма чистого углевода.

Медовая роса

— это отличный источник витамина С и калия, которые считаются жизненно важными для поддержания PH-баланса вашего тела, оптимального кровяного давления и правильного обмена веществ.

Дыня

Вы также можете называть это апельсиновой дыней. Этот знаменитый и аппетитный летний фрукт состоит из 0,9 г клетчатки и 8,16 г углеводов. Таким образом, чистые углеводы составляют всего 7,26 г на каждые 100 г фруктов.

Некоторые люди предпочитают есть дыню, смешанную с салатом из тунца. Но вы также можете попробовать добавить мяту, лайм и воду с мускусной дыней, чтобы получить живительную водную фреску.

Сельдерей

Этот универсальный овощ состоит из 2.97 г углеводов на каждые 100 г. Наслаждайтесь этим с несладким ореховым маслом или с салатами.

Белые грибы

Добавьте их в омлет из яичных белков и наслаждайтесь, не беспокоясь, так как он содержит всего 3,26 г углеводов на каждые 100 г.

Огурцы

Очень бодрящая и полезная добавка к любому салату. С кожурой он содержит 3,63 г углеводов, а после очистки всего 2,16 г углеводов на каждые 100 г.

Брокколи

Здесь чистое содержание углеводов составляет всего 4.04 г углеводов на каждые 100 г.

Шпинат

Украсьте салат из шпината нежирной куриной грудкой и наслаждайтесь им, потребляя всего 3,63 г углеводов.

Другие овощи с низким содержанием углеводов включают:

  • Помидоры
  • Руккола
  • Радиккио
  • Спаржа
  • Ростки люцерны
  • Цветная капуста
  • Цуккини

Закуски с низким содержанием углеводов

В некоторых случаях вся вселенная лакомых кусочков, по общему мнению, зависит от одной вещи, которую вы должны ограничить: «рафинированных углеводов».Действительно, даже более «здоровые» упакованные продукты, такие как смузи, батончики мюсли и крекеры, загружены ими.

Однако, если вы заглянете за автомат с конфетами, вы обнаружите множество других вкусных альтернатив, похожих на эти лакомые кусочки. Их так же просто смешивать, как и вкусно.

Вот несколько аппетитных низкоуглеводных закусок для вас:

Рулеты из индейки

Возьмите хлеб и смешайте 1 унцию индейки (нарезанной) с листьями салата вместе с горчицей.Этот нетяжелый хрустящий кусочек содержит 2,9 г углеводов и взбодрит вас вечером.

Ягоды с творогом

Чизкейк не претендует на хороший выбор закусок, но вы можете имитировать немного вкуса более выгодным образом. Соедините ½ стакана свежей или замороженной черники с нежирным сыром и небольшим количеством вашего бескалорийного подсластителя номер один.

Результат? Отличный лакомый кусочек с 17 г углеводов.

Сельдерей и арахисовое масло

Помните, как вы ели этот лакомый кусочек сразу после того, как пришли домой после школы? Это еще умная мысль! Упакуйте два стебля сельдерея среднего размера с 2 столовыми ложками обычной ореховой пасты для перекуса, который напомнит вам о ваших юных днях всего с 10 г углеводов.

Лучшее вяленое мясо Вяленое мясо

в последнее время становится все более популярным, и теперь есть более предпочтительные альтернативы перегруженным секретным мясным блюдам, которые вы ели ранее. Ищите вяленое мясо, приготовленное из говядины травяного откорма, которое вкусно и содержит всего 5 г углеводов в каждой порции (примерно 1,5 унции).

Яйцо вкрутую

Вареные вкрутую яйца можно рассматривать как превосходный энергетический лакомый кусочек. Разрежьте яйцо посередине и нанесите на него немного острого соуса (например, шрирача), чтобы придать ему насыщенный вкус и высокое содержание белка.Это живой лакомый кусочек менее чем за 1 г углеводов.

Гайки Ореховая смесь

– непревзойденный лакомый кусочек, образцовый по своему качеству. Они так же полезны на вашем рабочем месте, как и на собрании. Одна унция соленых, хрустящих смешанных орехов зарядит вас энергией на несколько часов всего за 6 г углеводов в каждой унции.

Чипсы из капусты

Действительно, даже ненавистники капусты собираются, чтобы попробовать капустные чипсы. В магазине вы найдете некоторые сорта, содержащие всего 10 граммов углеводов.Вы можете значительно сократить это количество, приготовив их дома.

Сначала вам нужно сорвать листья с пучка капусты. Вымойте, а затем высушите их. Смешайте с 1/4 чайной ложки соли и одной столовой ложкой масла. Жарьте их в духовке 20-25 минут при 300 градусах, пока капуста не станет хрустящей.

Эдамаме

Кроме того, известный как соевые бобы, приготовленные на пару, эдамаме довольно вкусен, наполнен белком и клетчаткой и содержит всего 6,9 г углеводов в ½ чашки эдамаме с покрытием.Их совсем не сложно приготовить в микроволновой печи, поэтому не забудьте положить пакет в морозильную камеру.

Хумус и ломтики красного болгарского перца

Несмотря на то, что их регулярно замечают вместе, хумус уж точно не прицеплен к высокоуглеводному лавашу. Возьмите 1/4 стакана хумуса и разложите на кусочки, чтобы приготовить ароматную закуску, содержащую всего 16,4 г углеводов.

Тунец, фаршированный помидорами

Получите медицинские преимущества от тунца, сократив все углеводы, которые сопровождают ваш обычный бутерброд с рыбой.Положите 3 унции консервированного тунца в спелый помидор и приготовьте аппетитную закуску, содержащую всего 3,5 г углеводов.

Pro Tips : Просто выпейте чашку до 10 утра, чтобы быстро растворить жир

Заключение

Соблюдая низкоуглеводную диету, вы должны убедиться, что вы потребляете меньше углеводов каждый раз, когда вы принимаете пищу каждый день. И по этой причине одного низкоуглеводного основного плана питания недостаточно, низкоуглеводные закуски также должны оставаться на вашем рассмотрении.

Поддержание хорошего здоровья так же важно, как и хорошее телосложение. Низкоуглеводная диета полезна не только для улучшения фигуры, но и для здоровья в целом.

Трудно перечислить на одной странице как низкоуглеводные, так и мягкие продукты из такого большого разнообразия продуктов питания. В этой статье я дал краткое представление о продуктах, которые соответствуют обоим критериям и чрезвычайно подходят для поддержания хорошего здоровья.

Самое время начать правильно питаться, чтобы добиться более здорового тела и идеального телосложения.

Сообщение Low Carb Soft Foods — полный обзор впервые появилось в обзоре финансовых рынков.

Выбор корма для собак с низким содержанием углеводов — The Bones & Co.

как подсчитать углеводы в корме для вашей собаки

Возможно, вы удивитесь, узнав, сколько углеводов содержится в корме для вашей собаки.

Многие компании (даже некоторые сырьевые компании) не имеют рецепта с действительно низким содержанием углеводов, поскольку наполнители, такие как овощи, все еще в конечном итоге перерабатываются в организме собаки как глюкоза .Вы можете легко рассчитать фактическое количество углеводов в пище вашей собаки, чтобы убедиться, что она не содержит воспалительных углеводов.

ВОТ КАК:

1. Просмотрите «Гарантированный анализ» на этикетке корма для собак (PS: GA — это минимальное количество указанного питательного вещества в упаковке)

2. Найдите жир, белок, клетчатка, зола и влажность в процентах

3. Сложите эти значения вместе, чтобы получить один общий процент

4. Вычтите это число из 100, чтобы получить общее количество углеводов!


Сравнение углеводов: Bones & Co. Против Dry Food

Bones & Co. Количество углеводов:

Вот гарантированный анализ для котлеров Bones & Co. Сырой белок: 14% (мин)

Сырая жир: 15% (мин)

Сырая волокна: 2% (макс)

Власть: 68% (макс)

Расчет: 68% (макс.)

. Расчет: 100 – (14 + 15 + 2 + 68) = 1% чистых углеводов

Bones & Co.Raw Beef Patties от Raw Beef Patties содержат ~1-2% углеводов! Вот это низкоуглеводная еда!

Blue Buffalo

Вот гарантированный анализ рецепта взрослой курицы без зерна Blue Buffalo’s Freedom:

Сырой белок: 24,0% (мин.)

Сырой жир:

% 14. : 6,0% (макс.)

Влажность: 10,0% (макс.)

Кальций: 1,0% (мин.)

Фосфор: 0,7% (мин.)

Омега-3 жирные кислоты*: 0,5% (мин.) 6

3

3 9 Жирные кислоты*: 2.5% (мин.)

Глюкозамин* 400 мг/кг (мин.)

РАСЧЕТ: 100 – (14 + 10 + 24) = 52%

Этот рецепт от Blue Buffalo содержит 52% углеводов, что делает его « беззерновой», но не без углеводов.

как выбрать корм для собак с действительно низким содержанием углеводов

Лучший способ выбрать корм для собак с действительно низким содержанием углеводов – рассчитать содержание углеводов в корме. Только тогда вы сможете отделить факты от маркетинговой тактики и выбрать корм, который лучше всего подходит вам и организму вашего щенка.

Помните: несмотря на то, что есть простые и сложные углеводы, оба типа перерабатываются в организме собаки в виде глюкозы, что является субоптимальным.

Углеводы разрушают организм плотоядных и могут вызывать хроническое воспаление и метаболический стресс — две вещи, которые напрямую связаны с такими заболеваниями, как рак, диабет и ожирение.

Родители домашних животных должны сохранять бдительность в отношении маркетинговых тактик, таких как «беззерновой», когда собаки перерабатывают все углеводы как сахар/глюкозу.Подсчет процентного содержания углеводов в корме для вашей собаки — это хороший первый шаг, чтобы понять, насколько биологически приемлемым является корм, который вы покупаете.

Кетогенный корм: лучший вариант с низким содержанием углеводов

Причина, по которой мы производим корм с высоким содержанием жиров, умеренным содержанием белка и низким содержанием углеводов, заключается в том, что мы считаем его оптимальным для собак.

Мы верим: собак не нуждаются в углеводах, поэтому мы отказываемся кормить их чем-то неоптимальным.

На карту поставлены жизни наших собак, когда мы отдаем предпочтение удобству и стоимости, а не благополучию наших пушистых друзей.Устав от того, что собаки без нужды страдают от проблем, усугубляемых неправильным питанием, мы создали первый 100% сбалансированный кетогенный сырой корм для собак. Наша пища не только с низким содержанием углеводов, она метаболически приемлема и оптимальна для собак.

Руководство по безмолочной кето-диете: как соблюдать низкоуглеводную диету без молочных продуктов

Безмолочный образ жизни становится все более популярным. Хотя молочные продукты с низким содержанием углеводов приносят пользу для здоровья и могут быть включены в кето-диеты, некоторым людям лучше всего дается минимальное количество молочных продуктов, а другим следует вообще их избегать.

Читайте дальше, чтобы узнать, почему в некоторых случаях имеет смысл отказаться от молочных продуктов, и ознакомьтесь с нашим руководством по здоровому, безмолочному кетогенному образу жизни, которое включает в себя пирамиду безмолочных кето-продуктов и простой план диеты.

Причины исключения или сокращения производства молочных продуктов

Молочная аллергия

Около 3% людей (в основном дети) страдают аллергией на один или несколько белков в молочных продуктах, чаще всего на казеин. После употребления молочных продуктов их иммунная система реагирует на белок (белки), вырабатывая антитела, которые вызывают высвобождение гистамина.

Аллергия на молочные продукты обычно развивается в раннем детстве и часто исчезает во взрослом возрасте. Однако у некоторых людей аллергия на молочные продукты сохраняется на протяжении всей жизни, а в редких случаях аллергия на молочные продукты может развиться во взрослом возрасте.

Симптомы аллергии на молочные продукты включают сыпь, крапивницу, опухшие губы, расстройство пищеварения и, в тяжелых случаях, анафилактический шок. Очевидно, что люди с аллергией на молочный белок должны полностью избегать молочных продуктов.

Непереносимость лактозы

В отличие от аллергии на молочный белок, непереносимость лактозы — это неспособность правильно переваривать и усваивать лактозу, сахар, содержащийся в молочных продуктах.

У людей с непереносимостью лактозы не вырабатывается фермент лактаза, который расщепляет лактозу на более мелкие единицы сахара, которые могут быть усвоены. Без лактазы лактоза попадает в толстую кишку, где обычно вызывает вздутие живота, газы, боль и диарею в течение от нескольких минут до часа после употребления.

Непереносимость лактозы довольно распространена, особенно у некоторых этнических групп. Фактически, по оценкам, около 65–70% людей во всем мире не вырабатывают лактазу после раннего детства ( 1,  2).

Коренные американцы и лица африканского, азиатского или латиноамериканского происхождения обычно не переносят лактозу во взрослом возрасте, в то время как большинство населения Северной Европы продолжает вырабатывать лактазу на протяжении всей своей жизни, если они продолжают потреблять молоко.

Некоторые люди с непереносимостью лактозы могут есть сыр и йогурт, потому что большая часть лактозы сбраживается в молочную кислоту. Однако другие могут испытывать симптомы при воздействии даже небольшого количества лактозы.

Высокий риск развития диабета 1 типа

Некоторые исследования показывают, что молочные продукты могут вызывать диабет 1 типа у людей с генетической предрасположенностью к его развитию (  3 ).

Люди с диабетом 1 типа вырабатывают антитела, которые могут постепенно разрушать их бета-клетки поджелудочной железы, вырабатывающие инсулин. Лица, чьи родители или братья и сестры имеют тип 1, подвергаются повышенному риску заболевания, если у них есть определенные генетические маркеры.

Интересно, что бычий (коровий) инсулин и казеин А-1 считаются потенциальными веществами, которые могут вызывать диабет 1 типа ( 4, 5). Однако недавнее исследование более 2000 младенцев с высоким риском развития диабета типа 1 показало, что у тех, кто получал безказеиновую смесь, вероятность развития диабета была такой же, как и у тех, кто потреблял обычную молочную смесь (6).

Кроме того, хотя это мало изучено, некоторые люди с диабетом 1 типа сообщают, что они достигают гораздо лучшего контроля уровня сахара в крови на безмолочной или почти безмолочной диете.

Наличие определенных видов рака

Исследования молочных продуктов и рака неоднозначны. Некоторые исследования показывают, что молочные жиры потенциально могут обеспечивать защиту от рака (  7). Согласно последним данным, потребление молочных продуктов связано с более низким риском развития рака молочной железы, толстой кишки, мочевого пузыря или желудка ( 8,  9).

Однако у женщин, у которых уже есть гормоночувствительный рак молочной железы, употребление молочных продуктов может привести к худшим результатам из-за присутствия в молоке эстрогена (  10). Точно так же у мужчин с раком предстательной железы, которые часто потребляют большое количество молочных продуктов, может наблюдаться более быстрое прогрессирование заболевания по сравнению с теми, кто избегает молочных продуктов или употребляет их реже (  11).

Пытаясь похудеть

Большинство исследований по снижению веса показали, что молочные продукты с низким содержанием углеводов, по-видимому, оказывают нейтральное или положительное влияние на вес, и многие люди, которые включают их в кето-диету, получают хорошие результаты.Тем не менее, есть также много сообщений от людей, которые смогли достичь своих целей по снижению веса только после исключения молочных продуктов из своего рациона.

Сыр известен тем, что его легко переесть из-за его восхитительного вкуса. И хотя в большинстве видов сыра мало углеводов, в нем также много калорий .

Стойкие прыщи

Молочные продукты могут повысить вашу восприимчивость к прыщам или усугубить существующие прыщи, хотя это, по-видимому, варьируется от человека к человеку.Было показано, что молочная сыворотка увеличивает уровень инсулина и инсулиноподобного фактора роста, оба из которых связаны с акне (  12).

Другие причины

Дополнительные причины отказа от молочных продуктов включают устранение проблем с пищеварением, сыпью или другими кожными проблемами. Наконец, вы можете просто проверить, чувствуете ли вы себя лучше без молочных продуктов в своем рационе.

Для полного обзора плюсов и минусов потребления молочных продуктов и того, как они вписываются в кетогенный образ жизни, посмотрите статью, которую я написал о молочных продуктах на кетогенной диете.

Пошаговое руководство по безмолочной кето-диете

1. Ешьте больше продуктов с высоким содержанием кальция

Молочные продукты богаты кальцием, но есть много других продуктов с низким содержанием углеводов, которые также являются отличными источниками:

Еда Размер порции Чистые углеводы Кальций
Миндальное молоко, обогащенное кальцием 240 мл (8 жидких унций) 1 грамм 200-350 мг
Сардины консервированные с костями 100 грамм (3.5 унций) нет 275 мг
Консервированный лосось с костями 100 г (3,5 унции) нет 325 мг
Семена кунжута 28 грамм (1 унция) 3,3 грамма 275 мг
Шпинат, приготовленный 100 г (3,5 унции) 1 грамм 135 мг
Брокколи Рабе 100 грамм (3.5 унций) 0,5 г 120 мг
Кале, приготовленная 100 г (3,5 унции) 3,5 грамма 120 мг

Рекомендуемая суточная доза кальция (RDA) составляет 1000 мг для мужчин до 70 лет и для женщин до 50 лет. RDA для мужчин старше 71 года и для женщин старше 51 года составляет 1200 мг.

2. Используйте безмолочные заменители

Существует множество безмолочных альтернатив, доступных для покупки, а также рецептов, которые можно приготовить дома.По общему признанию, вкус не будет идентичен вашим любимым молочным продуктам; тем не менее, все это вкусные и полезные варианты, которые вы быстро полюбите.

Примечание: гхи — это топленое масло, из которого удалены казеин и лактоза. Хотя большинство людей могут терпеть топленое масло, некоторым людям нужно полностью его избегать.

3. Остерегайтесь скрытых углеводов

Помимо проверки наличия молочных ингредиентов, убедитесь, что все продукты, которые вы покупаете, не содержат углеводов.Например, миндальное и другое немолочное молоко часто содержит сироп или другие подсластители.

Некоторые также содержат дополнительные ингредиенты, такие как рисовое молоко, соевое молоко и загустители. К счастью, есть много несладких сортов.

4. Имейте под рукой безмолочные закуски

Большинство людей обнаруживают, что не испытывают чувства голода между приемами пищи, если придерживаются кето- или низкоуглеводной диеты. Тем не менее, это может происходить время от времени. Вот несколько кето-дружественных закусок без молочных продуктов:

Здесь вы можете найти еще больше безмолочных кето-закусок и закусок (используйте параметры фильтрации, чтобы найти рецепты, которые соответствуют вашим предпочтениям).

5. Список продуктов для безмолочной кето-диеты: что есть и чего избегать

Вот наша кето-пищевая пирамида без молочных продуктов, которая поможет вам сделать правильный выбор. Не стесняйтесь закрепить, поделиться и распечатать!

Ознакомьтесь с нашим списком продуктов для кето-диеты, чтобы получить полный обзор того, что можно есть и чего избегать на кетогенной диете

Подписывайтесь на нас 148.4k

6. Начните свою диету с простых планов кето-питания

Чтобы помочь вам следовать сбалансированной безмолочной кето-диете, в блоге KetoDiet есть сотни безмолочных рецептов кето, а еще больше — в приложении Keto Diet.

Если вы новичок в низкоуглеводной диете, попробуйте один из наших планов кето-диеты, включая два безмолочных плана:

7. Используйте приложение KetoDiet для отслеживания макросов

Если вы новичок в низкоуглеводной диете или хотите отслеживать, что вы едите для оптимальной потери веса, приложение Keto Diet поможет вам отслеживать свои макроэлементы. Он был разработан специально для диет с низким содержанием углеводов и поможет вам поддерживать низкое потребление углеводов и умеренное потребление белка.

Просто выберите один из 300 рецептов, найденных в разделе «Питания KetoDiet», и более 700 рецептов, размещенных в нашем блоге KetoDiet, и добавьте их в планировщик.Мы понимаем, что ни один план диеты не подходит всем, поэтому мы упростили копирование и изменение любых блюд, опубликованных в блоге KetoDiet.

Чтобы упростить покупку ингредиентов, используйте корзину и распечатайте или экспортируйте список покупок для мгновенного доступа.

  1. Блог
  2. Статьи экспертов
  3. Руководство по безмолочной кето-диете: как следовать низкоуглеводной диете без молочных продуктов -Carb Diet Without Milk
  1. Блог
  2. Питание
  3. Руководство по безмолочной кето-диете: как следовать низкоуглеводной диете без молочных продуктов
    Категория: Разное

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.