Можно ли похудеть на кефире: меню на 7 дней, результаты и отзывы диетологов

Содержание

меню на 7 дней, результаты и отзывы диетологов

Плюсы кефирной диеты

Кефир является низкокалорийным продуктом, полезным для желудка и кишечника. Облегчение процесса пищеварения приводит к ускорению метаболизма, улучшается всасываемость, что крайне важно во время диеты, когда организм испытывает недостаток питательных веществ.

Кефир достаточно питательный и чувство голода будет не таким сильным. Большое количество кальция благотворно влияет на состояние костей, ногтей и зубов.

Эта диета является одной из самых эффективных, и результат будет виден уже через несколько дней.

Минусы кефирной диеты

Как и при любой диете, основанной на одном базовом продукте, организм находится в состоянии стресса, поскольку недополучает многих витаминов и минералов. Чтобы снизить негативные последствия кефирной диеты, нужно дополнительно принимать комплексные витамины.

Кефир обладает слабительным эффектом, большое его количество в рационе может вызвать расстройство пищеварения, метеоризм. При этом этот кисломолочный продукт также обладает мочегонным действием, поэтому стоит иметь в виду, что часть ушедших килограммов будут просто «лишней» водой. Чтобы избежать обезвоживания, нужно пить много жидкости.

К противопоказаниям кефирной диеты относятся заболевания желудка и кишечника. Повышенная кислотность продукта может ухудшить состояние людей с подагрой, ревматизмом и высокой кислотностью желудочного сока.

Результат кефирной диеты нестабилен и потерянный вес быстро вернется при резком выходе из диеты и возвращении к неправильному питанию.

Меню на 7 дней для кефирной диеты

Для диеты подходит свежий кефир максимум трехдневной свежести, жирностью 1%. В день выпивать не более 1,5 литров кисломолочного продукта.

Вариант диеты, состоящей только из кефира, слишком вреден для организма и не разрешен более 2 – 3 дней. Полностью кефирный день без каких – либо других продуктов можно сделать разгрузочным, но не придерживаться такого питания несколько дней подряд.

Более щадящая и правильная диета отличается тем, что основной объем пищи занимает кефир, остальное – мясо, овощи, фрукты и творог. Питание дробное, не менее 5 раз в день, чтобы избежать чувства голода и изжоги, в перерывав между основными приемами пищи также пить кефир. Помимо этого продукта необходимо выпивать 1,5 литра жидкости. Исключается мучное, жареное, копченое, острое, сахар в любом виде.

Совет
Для сохранения полученного результата, выход из диеты должен быть плавным: начинать постепенно вводить овощи, затем крупы, а сладостей и мучного по – прежнему избегать минимум 2 недели.

День 1

Завтрак: кефир 200 мл, чай без сахара
Обед: 2 картофеля в мундире, без соли и масла
Ужин:

 кефир 200 мл, 1 картофель

День 2

Завтрак: кефир 200 мл, чай без сахара
Обед: творог с медом 200 гр, кефир 200 мл
Ужин: кефир 200 мл, творог 100 гр

День 3

Завтрак: кефир 200 мл, апельсин, чай без сахара
Обед: кефир 200 мл, яблоко или грейпфрут
Ужин: кефир 200 мл, груша

День 4

Завтрак: кефир 200 мл, кофе без сахара
Обед: отварная куриная грудка 200 гр, кефир 200 мл
Ужин: 100 гр отварной грудки, 200 мл кефира

День 5

Завтрак: кефир 200 мл, апельсин, чай без сахара
Обед: зеленое яблоко, киви
Ужин: кефир 200 мл, горсть ягод (малина, черника)

День 6

Завтрак: кефир 200 мл, чай без сахара
Обед: отварная белая рыба (например, минтай или треска) 200 гр, кефир 200 мл
Ужин: кефир 200 мл

День 7

Завтрак: кефир 200 мл, кофе без сахара
Обед: кефир 200 мл, чай без сахара
Ужин: кефир 200 мл

Результаты

Кефирная диета за неделю может помочь скинут до 8 кг, при этом улучшив микрофлору кишечника и очистив организм от шлаков.

Однако, недостаток питательный веществ, резкая смена питания и возвращение к прежнему рациону могут привести к быстрому набору массы обратно. Стоит принимать поливитамины и при повышенной слабости сразу прекращать диету.

Отзывы диетологов

— Кефир является полезным продуктом, однако его одного недостаточно для насыщения организма всем необходимым. Диету довольно трудно выдержать из – за скудного рациона. Кефирная диета противопоказана при заболеваниях почек, желудка и кишечника, а также при беременности и кормлении. При возврате к обычному рациону вес быстро возвращается, — рассказывает Дилара Ахметова, диетолог-консультант, тренер по питанию.

Как худеть на кефире на 2-5 кг за 1 день и стоит ли это делать? | Фитнес тренер Юрий Спасокукоцкий

Думаю, никто не будет спорить с тем что у любого человека есть кишечник, и он наполнен так едой так и жидкостью. Перейдя на жидкое питание, мы быстро потеряем от 2 двух до 5 кг, просто за счет очищения пищеварительной системы от шлаков, еды и жидкости. К тому же кефир у многих людей вызывает слабительный эффект, в связи с непереносимостью лактозы. Однако, речь идет о фэйковом или мнимом похудении, попросту говоря – самообмане.

Кефирная диета

Кефирная диета

Любой разумный человек, страдающий от обладания лишним жиром, будет стремиться похудеть за счет жира, а не просто за счет «хорошей клизмы».

Как только ваш кишечник опустеет, вы перестанете худеть быстро. Вес уже сможет снижаться только за счет сжигания мышц или жировых запасов.

Однако, питаясь жидкой пищей, вы будете испытывать чувство голода, поскольку жидкость ненадолго задерживается в желудке, и насыщение не столь полноценное.

Миф кефирной или иной жидкой диеты гласит что: если после кефирной диеты вы дополните ее правильным питанием, то не растолстеете вновь! Но, это тоже обман. Если бы вы были способны перейти на правильное питание, то нам бы и не понадобилась никакая кефирная диета, мы бы и так не обладали лишним жиром!

Как похудеть на кефирной диете

Как похудеть на кефирной диете

Раз такая диета понадобилась, значит мы ищем быстрые и легкие способы похудеть, вместо того чтобы просто начать правильно питаться. Если дисциплины нет, а диета как таковая не расписана, то чуда после двух «кефирных дней» не произойдет, и эти сокровища сами себе из воздуха не появятся!

Также вы можете получить некоторые побочные эффекты, например, кефирная диета противопоказана при некоторых заболеваниях желудка и кишечника. Кефир врачи разрешают при язвах, но не в таких количествах, и нужно есть и другие продукты.

Специалисты рекомендуют употреблять не более поллитра-литра кефира в день чтобы он шел на пользу здоровью, а такого количества недостаточно чтобы обеспечить организм всеми необходимыми питательными веществами, и на кефирной диете обычно пьют два литра и более!

Кефирная диета для похудения

Кефирная диета для похудения

При таком количестве кефира, спирт, который содержится в нем в небольшом количестве, уже перестает быть полностью безвредным для слизистой кишечника и желудка.

Один мой знакомый проводил сушку тела на одном лишь кефире, пил по 5 литров в день! Однако, впоследствии у него были некоторые проблемы с пищеварением, а он получить этот результат без них.

С другой стороны, существуют некоторые модификации кефирной диеты, которые фактически уже почти являются вариантом правильного питания.

Например, это кефирно-творожная диета, кефирно –гречневая диета. Почему бы не взять хотя бы 3-5 продуктов, и получить полезное и эффективное меню, с помощью которого вы можете похудеть без вреда для здоровья!?

Пример простого меню правильного питания «на кефире»:

1. Завтрак. Стакан кефира. Гречка или овсянка отварные 100 гр. 1 яйцо всмятку.

2. Обед. Стакан кефира. 100 гр. куриной грудки. Бурый рис 100 грамм. Салат из огурцов и помидоров с ложкой оливкового масла.

3. Ужин. 100 гр. творога и стакан кефира.

На таком питании можно пробыть более – менее длительный срок, с меньшими рисками для здоровья и с большей эффективностью. Если у вас нет индивидуальной непереносимости молочных продуктов, то подобное меню за 2 недели позволит вам неплохо похудеть, и при этом чувствовать себя лучше чем на кефирной или другой монодиете.

Лучше потратить один раз полчаса времени, чем всю жизнь делать ошибки и потерять тысячи часов впустую, поэтому я….

рекомендую вам посмотреть подробное видео как похудеть быстро и правильно:

Мои статьи: Как делать Вакуум для максимального эффекта. Сравнение эффективности различных диет и тренировок Можно ли потолстеть от белка? 1. Кето диета может сократить вашу жизнь 2. От углеводов заливает водой! Стоит ли урезать углеводы в рационе? 3. Похудение для мужчин, пошаговый и упрощенный план. 4. Преображение тела за 30 дней! Получится ли это у вас?

Я веду учеников прямо по интернету! Это фитнес марафон«жиротопка», курсы тренеров, мои онлайн тренировки.

В комментариях к статье задавайте вопросы и пишите о чем написать еще! Не забывайте, что мои ресурсы это «клуб друзей», чтобы помочь развитию проекта и стать членом клуба, подпишитесь, сделайте репосты понравившихся статей и видео:

Тик Ток, Яндекс Дзен,Instagram,Youtube,Telegram

Можно ли похудеть на кефире? Врач-диетолог — о правилах разгрузочных дней | Правильное питание | Здоровье

Врачи предупреждают: сидеть на полуголодных низкокалорийных диетах опасно. А вот один разгрузочный день в неделю почти никому не повредит. 

О важных правилах разгрузочных дней рассказывает старший научный сотрудник клиники Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи, кандидат медицинских наук Юлия Чехонина.

— В лечебном питании существует целая система разгрузочных дней. Смысл их в том, чтобы обеспечить функциональную разгрузку больного органа или системы органов. Например, при аллергических заболеваниях, болезнях почек, гипертонии, атеросклерозе и других патологиях ограничиваются определённые пищевые вещества, которые заставляют больные органы работать с повышенной отдачей.

Разгрузочные дни бывают эффективны при избыточной массе тела и ожирении I степени. Особенно в случаях, когда после снижения веса наступила так называемая фаза плато и лишние килограммы перестали уходить. Чтобы дать толчок обмену веществ, рекомендуется устраивать такой однодневный стресс, который, с одной стороны, будет низкокалорийным, а с другой — не является абсолютным голоданием. 

Поскольку разгрузочный день предполагает снижение обычной калорийности рациона почти вдвое (с 2000 ккал для среднестатистической женщины до 1000 ккал или меньше), то за один такой день можно сбросить 300-500 г в сутки. Немного и преимущественно за счет жидкости. Но если применять разгрузочные дни 3-4 раза в месяц, то результат станет заметнее. 

Существуют разные виду разгрузочных дней: белковые, фруктовые, овощные и т. д. Один из них — кефирный. В течение дня рекомендуется выпивать 1,5 литра кефира за несколько приёмов. Желательно выбирать кефир жирностью 3,2%, чтобы получить хоть немного энергии. Но подчеркну: этот вариант питания может использоваться только как однодневная диета.

Что будет, если сидеть на такой диете дольше, скажем, неделю?

Проведём несложный подсчёт. Если взять кефир жирностью 3,2%, то калорийность его составит 59 ккал на 100 мл, то есть на 1,5 литра получится около 900 ккал. Это достаточно низкая калорийность для человека, который ведет обычный образ жизни. Плюс к этому крайне низкое количество белка, не позволяющее восполнить суточную физиологическую потребность организма. В итоге получается отрицательный энергетический баланс, когда организм больше тратит энергии, чем получает с пищей. В итоге недостающие вещества он будет извлекать из собственных резервов, в первую очередь — мышц. В результате будет теряться мышечная масса. Если на такой кефирной диете сидеть долго, то можно потерять значительную часть мышечной массы. Это приведет к снижению обменных процессов, уменьшению расхода энергии. Ведь мышцы сами по себе расходуют больше калорий, чем скажем, жировая ткань. И чем меньше мышц, тем ниже будет расход калорий. Когда человек вернётся к привычному режиму питания, потерянные килограммы вернутся и добавятся новые. Потому что скорость обменных процессов будет снижена. А восстановить потерянные мышцы очень сложно. 

Кефирная диета — это, по сути, почти голодание. А лечить голоданием то же ожирение — не очень хорошая идея. Избавиться от избыточного веса можно, только если научиться правильно питаться. 

Существует также рисово-компотная разгрузочная диета, которая рекомендуется при заболеваниях почек, печени и желчных путей, гипертонической болезни. На весь день готовится 1,5 литра компота из сухих или свежих фруктов и рисовая каша, сваренная из 50 г риса на воде с сахаром. 6 раз в день нужно пить по стакану компота, 2 раза к компоту добавляется рисовая каша. 

Белковые разгрузочные дни улучшают обмен веществ и повышают активность ферментов, расщепляющих жир и белок. Они сытные, поэтому переносятся легче всего и рекомендуются начинающим. Варианты могут быть разные. Например, 450 г нежирного отварного мяса, разделённые на 4-5 приёмов. Плюс кофе с молоком без сахара. Другой вариант белковой диеты — творожный разгрузочный день: 100 г творога 5% жирности 5 раз в день, чай или кофе с молоком без сахара.

Углеводные разгрузочные дни более «голодные» и менее калорийные. Можно брать несладкие яблоки, помидоры, вишни, сливы, арбуз, смородину. Всего 1,5 кг в день. Съесть нужно в 5 приёмов.

Такие дни рекомендуются не чаще 1-2 раз в неделю. 

Подобрать разгрузочные дни лучше всего со специалистом с учётом состояния здоровья. Для лучшего эффекта их рекомендуется чередовать. Скажем, в одну неделю — белковый, в следующую — углеводный и т. д. 

 

Смотрите также:

Кефир для похудения — как правильно похудеть при помощи кефира

Диетологи рекомендуют употреблять кефир для похудения в роли самостоятельного напитка. Иногда он входит в состав коктейлей, смузи и различных простых блюд — например, каш.

Задумываясь о полезной для организма пищи, многие нередко забывают про кефир — а ведь это достаточно натуральное и эффективное средство, которое даже рекомендуют врачи при протекании определенных болезней в организме.

Доказано, что регулярное употребление кефира способствует нормальной работе пищеварения, помогает предотвратить ломкость волос и хрупкость ногтей, очищает организм от токсинов и даже бодрит и тонизирует с утра.

Чем кефир полезен для похудения

Этот напиток берет свое начало в Северной Осетии, где его именовали «Даром небес», и хранили его рецепт со всей строгостью. Впервые о нем, как полезном и лечебном средстве заявил русский медицинский журнал во второй половине 19 века. Спустя несколько лет купцом Баландиным было налажено массовое производство продукта в России.

С тех пор при помощи кефира благодаря его распространенности и доступности худели все — от звезд российской эстрады до наших мам и бабушек. Кефир и по сей день считается одним из наиболее доступных средств для всех желающих похудеть.

После небольшой диеты на кефире могут быть заметны результаты, а после длительной лишние килограммы исчезают буквально на глазах. Конечно, диета на кефире не всем дается легко, и результаты похудения зависят от самого организма. Поэтому если Вы ищете реальные методики похудения — эффективного, быстрого и беспроблемного, то лучше всего довериться нашему центру и худеть по авторской запатентованной методике!

Плюсы и минусы диеты на кефире

У кефира, если говорить честно, на самом деле одно весомое преимущество — он дает разгрузку для кишечника и всего организма в целом, являясь при этом достаточно сытным напитком. Им можно утолить и жажду, и голод одновременно, за что его и полюбили многие. Но давайте обратим внимание на его недостатки:

  • При длительном применении вызывает расстройство желудка, а также может нарушить кислотно-щелочной баланс.
  • Если сидеть на диете больше семи дней, возможно истощение организма, что приведет к быстрой утомляемости и недомоганию.
  • Чтобы диета была более эффективной, рекомендуется выполнять очистительные клизмы, которые вряд ли можно назвать приятными процедурами.
  • Кефирная диета строго противопоказана людям, страдающим ревматизмом, подагрой и рахитом.

Как мы видим, реальная эффективность и польза похудения на кефире в Интернете преувеличена и такая диета обладает множествами ограничениями и неприятными моментами. Конечно, всегда будут те, кому такая диета действительно поможет, но так ли велик этот процент? Ниже мы рассмотрим реальные отзывы худеющих на кефире.

Как выбрать кефир для диеты

Прежде всего, при выборе кефира, равно как и любой другой кисломолочной продукции, важно обращать внимание на срок изготовление и дату годности. Желательно покупать наиболее свежий кефир, чтобы не было проблем с желудком.

После покупки проверьте кефир на качество — в нем не должно находиться хлопьев или комочков, вкус и запах должны соответствовать свежему продукту. Лайфхак — даже если попалась пачка с некачественным (но не испорченным) напитком — не спешите выбрасывать, кефирные маски прекрасно омолаживают и увлажняют кожу.

Процент жирности — немаловажный параметр для диеты. Давайте обратим внимание на рекомендации диетологов:

  • Людям, страдающим диабетом, необходимо употреблять кефир с нулевой жирностью.
  • Помните, чем меньше жирность, тем больше в кефире кальция, который так полезен для костной ткани (в особенности для волос и ногтей).
  • Кефир с нулевой жирностью нормализует давление, поэтому идеально подойдет для людей с гипертонией.
  • Людям, не страдающим ожирением, можно покупать продукт с жирностью до 3,2%. Его употребление повышает иммунитет, нормализует работу желудочно-кишечного тракта.

Сколько можно пить кефира

Суточная норма кефира зависит от выбора вида диеты, которую Вы решили соблюдать. Рекомендации диетологов:

  • на семидневной диете необходимо выпивать полтора литра кисломолочного напитка в сутки;
  • на трехдневной монодиете рекомендованный объем — 1-1,5 литра;
  • на кефирно-фруктовой — до двух литров.

Помните, что на кефирной диете строго не рекомендуется сидеть более 7 дней, увеличение этого срока грозит проблемами с пищеварением и болями в желудке. Отказаться от кефирной диеты придется и тем, кто страдает кишечными заболеваниями, связанными с повышенной кислотностью. Также важно вместе с кефиром не употреблять соленое, мучное, мясные продукты — которые могут привести к брожению в кишечники и вызовут дискомфорт.

В какое время суток полезно пить кефир

По мнению диетологов, лучшее время приема любых кисломолочных продуктов – вечер (перед сном) и раздельный прием небольшими порциями на протяжении дня. Кефир лучше пить до еды либо через полчаса после принятия пищи. Утром употреблять напиток не рекомендуется — только в том случае, если Вам никуда не надо и после завтрака с кефиром не будет ходьбы или спешки на работу. Вечерний прием — самое оптимальное время для употребления кефира, особенно перед сном. Выпитый на ночь кефир улучшает микрофлору кишечника и укрепляет сон, также диетологи считают что во время сна лучше всего усваивается кальций.

С чем пить кефир чтобы похудеть?

Как мы и писали в самом начале статьи, кефир лучше всего употреблять в его чистом виде, не сочетая с другими продуктами. Конечно, в течение недели он приедается и хочется чем-то его разнообразить. Давайте посмотрим, с чем можно сочетать кефир для похудения. Отлично сочетается напиток с овощами зеленого цвета — такие блюда полезны для пищеварения и помогают стабилизировать кислотно-щелочной баланс. Свежие или сушеные ягоды и фрукты прекрасно подойдут на завтрак в компании с кисломолочным продуктом. То же самое можно сказать про каши на кефире или его сочетание с мюслями, отрубями. А вот нельзя при такое диете употреблять рыбу, мясо, яйца, а также семечки и бобовые — всё это слишком нагружает пищеварительную систему, а ведь наша цель — разгрузка!

Реальные отзывы и результаты

Давайте разберемся в итоге — похудение на кефире это миф или реальность? Почему так много советов в Интернете и утверждений что кефирная диета действительно помогает?

Катя
Я сидела на кефирной диете. Целых 5 дней мучений. В итоге, когда встала на весы жутко разочаровалась и сорвалась, т. к. похудела только на 2,5 кг. Все эти 5 дней я питалась (если можно так выразиться) 1% кефиром. Иногда в день могла еще 1 малюсенький огурчик умять!!!И это всё! На протяжении всей диеты была жуткая усталость, кружилась голова+ плохое настроение. Короче говоря, не знаю как вам, а мне такая диета явно не подходит, хотя кефир я очень люблю!

Таня
Девочки, я не верю в скоростное похудение. У меня не очень большой вес и я не молодая,но хотела скинуть 3 килограмма. На диете одного известного доктора в Москве скинула за 9 дней 2,5 кг при обещанных 9. Тут же они вернулись, хотя я в принципе ем очень мало. Кефирная диета обещает 2 кг в день, я похудела на 300 грамм, при том, что пила всего 700гр кефира с огурцом. У меня вторая группа крови и я не молочная.

Юля
Насчёт кефира скажу так: мне-то с моей непереносимостью коровьего молока только кефирными диетами и заниматься!!! Ага, а потом весь зад, извините, в унитаз провалится от спазмов, натуги и адских болей!!! Ненавижу все эти дилетантские советы.Особенно содой заполонили весь интернет. От соды язва стопроцентная обеспечена! А там уже на диетах нельзя будет сидеть, с язвой-то!

 

Как мы видим, кефирная диета подходит далеко не всем и не является неким чудодейственным средством для похудения. Хотите реального похудения? Сбросьте лишний вес по запатентованной авторской методике в нашем центре коррекции веса!

Узнаем как похудеть на кефире без усилий?

Полезные свойства кефира известны с давних времен. Так, этот напиток улучшает обмен веществ, благодаря чему широко используется в диетическом меню. Кроме того, он мгновенно останавливает рост присутствующих патогенных микроорганизмов и одновременно является одним из самых генерализованных на сегодняшний день методов борьбы с запорами. Это качество помогает избавиться от лишних сантиметров, так как при соблюдении диеты зачастую организм попросту недополучает необходимые вещества. Но с другой стороны кефир является и мочегонным средством, помогая организму избавиться от излишков жидкости и предупредить появление нежелательных отеков.

Как похудеть на кефире. Вариант 1

Первый вариант представляет собой так называемую монодиету в чистом виде. Ежедневно следует выпивать примерно два литра свежего кисломолочного напитка. Важно заметить, что пить кефир следует без сахара. Во избежание нарушения обмена веществ суточную норму рекомендуется разделить на шесть приемов через равные промежутки времени. Максимальная продолжительность такого «питания» не должна превышать трех дней. В противном случае система «Худеем на кефире» не сработает, а точнее произойдет срыв, после которого вернутся потерянные килограммы. Кроме того, вас будет сопровождать постоянная усталость и недомогание, так как в организм не поступают все необходимые микроэлементы и витамины. Одним словом, данный график питания подходит исключительно терпеливым представительницам прекрасного пола. С другой стороны, если вы сможете продержаться хотя бы три дня, результаты приятно удивят, а отражение в зеркале будет только радовать глаз.

Как похудеть на кефире. Вариант 2

В этом случае потребуется около 1,5 литров кисломолочного продукта в день и не более одного килограмма несладких фруктов (это могут быть зеленые яблоки, цитрусовые, киви и т.д.). Как и в первом варианте, кефир следует пить небольшими порциями через равные промежутки времени. При остром чувстве голода можно добавлять в напиток фрукты, готовить смузи. Важно знать, что во втором варианте не следует использовать в своем рационе высококалорийные фрукты (авокадо, бананы, виноград).

Как похудеть на кефире. Вариант 3

Данный способ питания является менее строгим по сравнению с предыдущими. В день также необходимо выпивать порядка 1,5-2 литров этого напитка, однако в рацион можно включать нежирные сорта мяса (телятина, говядина, курятина). Такое похудение даже можно продлить до семи дней.

Как похудеть на кефире. Преимущества диеты

  • Избавление от лишних килограммов за короткий период времени (около трех килограммов в неделю).
  • Происходит очищение организма от токсинов и других вредных веществ.
  • Нормализуется стул, ускоряется метаболизм.
  • Улучшается работа почек посредством вывода лишней воды из тела.

Вывод

Итак, в данной статье мы максимально подробно рассказали о том, как без лишних усилий похудеть на кефире. Отзывы о предложенных выше схемах питания при соблюдении всех рекомендаций говорят об эффективности метода. К примеру, некоторым удавалось за одну неделю сбросить порядка пяти килограммов, при этом на самочувствие жалоб не было. Перед тем как испрововать на себе любую диету, лучше все-таки посоветоваться с врачом.

Кефир для похудения утром и на ночь: лучшие рецепты

Желание иметь стройную подтянутую фигуру сегодня есть у каждого человека и далеко не только девушки и женщины заинтересованы в похудении.

Одним из лучших продуктов для похудения не без оснований считается кефир: кефирных диет известно множество, и любая из них, если соблюдать её правильно, может принести здоровью немало пользы.

Не каждый способен придерживаться диеты, поэтому сегодня я расскажу о том, как лучше включать кефир в свой ежедневный рацион, чтобы это еще и похудению помогало. Обычно для этих целей используют 2 варианта — пить кефир утром или на ночь, а чтобы усилить результат, можно использовать эффективные рецепты с кефиром.

Содержание статьи:



Почему от кефира худеют?

Почему кефир так эффективно способствует похудению? Живые бактерии – пробиотики, формирующие здоровую флору нашего кишечника, содержатся в кефире в огромных количествах. В наше время здоровая и полноценная кишечная флора стала редкостью, и неудивительно, что у большинства людей пищеварительный тракт заполнен шлаками, токсинами, лишней жидкостью и каловыми камнями.

Все эти «залежи» зачастую составляют немалую часть от веса тела: даже у не слишком полных людей в кишечнике может «храниться» 10-12 кг подобного балласта, а регулярное потребление кефира позволяет быстро и мягко всё очистить. Если есть хронические запоры, они быстро уходят — только кефир нужно пить одно-двухдневный, — и уже это способствует снижению веса.

Почему еще кефир помогает похудеть? Содержащиеся в кефире белки позволяют не испытывать чувство голода довольно долгое время – то есть, кефирную диету не так трудно «держать», — да ещё и ускоряют процесс сжигания жиров. Углеводов же в кефире мало – примерно 5 % в 100 г продукта. А кальций, которым кефир тоже богат, препятствует накоплению жировых отложений – вернее, помогает организму быстрее растрачивать калории; по крайней мере, к такому выводу пришли недавно американские исследователи.

Кефир можно легко вводить в любую низкокалорийную диету. Например, когда мы едим сырые овощи и фрукты, то можем страдать от повышенного газообразования в кишечнике, а пробиотики кефира эти процессы подавляют, и способствуют скорейшему перевариванию пищи.

Даже если обходиться без диет, а просто включать кефир в свой рацион как можно чаще, вес будет стремиться к норме. Стакан кефира со свежими фруктами или ягодами может стать полноценным и полезным завтраком, только не надо выбирать обезжиренный продукт: так вы быстрее проголодаетесь, и в обед вам захочется съесть что-нибудь «существенное» — усилия пропадут даром.

Кстати, кефир можно пить и в обед, вместо десерта, сладкого чая или кофе. Многим женщинам, чья работа связана с умственными нагрузками, ко времени обеденного перерыва очень хочется сладкого. Выпейте стакан кефира с 1 ч.л. мёда и 1/2 ч.л. корицы – это вкусно. С помощью корицы можно улучшить обмен веществ, несколько понизить уровень глюкозы в крови, замедлить процесс переваривания пищи – это тоже помогает съедать меньше, чем обычно.

Как для похудения лучше, пить кефир по утрам или на ночь? Подойдут оба варианта, а можно использовать их и одновременно.


Как пить кефир для похудения по утрам

Чаще всего встречается рекомендация сочетать кефир по утрам с гречкой, но так питаться можно не дольше 7-14 дней. В противном случае могут начаться головные боли, появится ощущение слабости и переутомления.

Завтрак из гречки с кефиром позволяет избежать переедания и избавляет организм от множества скопившихся «засоров». Поскольку ЖКТ начинает работать нормально, ускоряются обменные процессы и сжигание подкожного жира, снижается уровень «плохого» холестерина, уходит и лишний вес. Параллельно нормализуется кровяное давление, укрепляется иммунитет, улучшается состояние сосудов и работа сердца. Примерно через неделю результат будет заметен не только изнутри, но и снаружи: самочувствие улучшится, вес уменьшится, двигаться вы станете легче и свободнее. Конечно, в течение дня не следует есть жирные, солёные, острые блюда, мягкую выпечку, сладости и копчёности, иначе кефирно-гречневые завтраки вряд ли помогут похудеть.

Готовить такой завтрак можно по-разному. С вечера порцию гречки (3-4 ст.л.) перебирают, промывают, заливают в термосе кипятком и оставляют до утра. Утром заливают стаканом кефира и съедают. Соль, масло и сахар добавлять не нужно.

Также для похудения можно заливать гречку с вечера кефиром. Его нужно примерно вдвое больше, чем крупы. Оставлять кефирно-гречневую смесь лучше в прохладном месте, закрыв крышкой. При желании к полученному блюду можно добавить немного пряных трав и сырых не крахмалистых овощей – например, огурцов. После завтрака до следующего приёма пищи должно пройти не меньше 4-х часов.

Почему кефир для похудения сочетают именно с гречкой? В этом случае складываются вместе «две пользы». В гречке немало клетчатки: желудок переваривает её долго, и аппетит в это время «молчит». Углеводов в гречке тоже много, и они сложные, или медленные: глюкоза поступает в кровь постепенно, а не скачками, и жировая ткань не увеличивается. Ещё гречка весьма богата витаминами и минералами, а в процессе похудения, когда организму не хватает питательных веществ, это очень важно.

Можно также готовить по утрам нечто вроде кефирного коктейля с фруктами и ягодами. Стакан кефира смешивают в блендере с 1/2 банана (груши, яблока, персика) и 100-150 граммами ягод – отличный завтрак.

Кефир на ночь

Кефир, выпитый на ночь, помогает худеть во время сна, да ещё омолаживает клетки и ткани, благодаря «работе» кальция и молочного белка; кроме того, вы быстрее уснёте и будете спать спокойнее. На ночь не надо пить жирный кефир, но и обезжиренный – тоже не вариант. Лучше выбрать продукт с жирностью 1%, и съесть его медленно, ложечкой, добавив немного клетчатки с расторопшей или другими очищающими растениями.

Я предлагаю вам несколько эффективных рецептов с кефиром для похудения на ночь.

Например, 200-250 мл кефира смешать с сиропом шиповника или мёдом (1 ч.л.), 1/2 ч.л. корицы и 1 ст.л. любых отрубей.

Другой коктейль: к 250 мл кефира добавить 100-150 г размятой дынной мякоти и 1 ч.л. корицы.

Рецепты с кефиром для похудения

Приведу ещё несколько несложных и недорогих рецептов коктейлей и смузи с кефиром, помогающих привести вес в норму. Можно проводить на них диету – не дольше 7 дней, или просто включать в меню время от времени.

Кефирные смузи для похудения

Хорошо помогает сбросить вес смузи кефирно-свекольный – что-то вроде холодного супа. На литр кефира – 500 г отварной свеклы, натёртой на тёрке. Можно добавить к смеси также натёртый свежий огурец и зелень укропа (петрушки, сельдерея), и съесть всё это в течение дня. Огурцы с укропом можно есть и как дополнение, в виде салата – конечно, без масла и соли. За неделю может «уйти» 5 лишних кг.

Можно готовить смузи не со свеклой, а с яблоками. На литр кефира – 7-8 яблок среднего размера и 1,5-2 ч.л. корицы. Взбить в блендере. Вариант: есть не весь день, а только на завтрак и/или ужин.

Коктейль с корицей (1 ч.л. на 500 мл кефира), щепоткой имбиря и жгучего перца ускоряет обмен веществ и процессы очищения – это помогает убирать «складчатый» живот. Пить его можно после завтрака – разумеется, низкокалорийного – или вместо ужина (либо через час после). При заболеваниях ЖКТ этот коктейль пить не стоит.

Коктейль со свежим имбирём (100 г на 500 мл), натёртым на крупной тёрке, и мёдом (1 ст.л.), также прекрасно заменяет ужин и позволяет укрепить иммунитет.

Худеть на кефире легко, потому что он малокалориен, улучшает пищеварение и не даёт быстро проголодаться. Однако и этот полезнейший продукт следует употреблять с умом: в среднем взрослому человеку (исключая варианты с диетами) желательно в день пить не более 2-х стаканов кефира.

Напитки, смузи и коктейли должны быть комнатной температуры.

Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт www.inmoment.ru обязательна!

Теги: кефир для похудения

Информация в данной статье носит ознакомительный, а не рекомендательный характер. Пожалуйста, не занимайтесь самолечением, обязательно консультируйтесь со специалистом.

Уважаемые читатели, пожалуйста, не забывайте подписываться на наш канал в Яндекс.Дзене и ставить «Понравилось»!

Кефирно-банановая диета — минус 5 килограмм

Каждая женщина стремится похудеть к летнему сезону. Одним из наиболее привлекательных вариантов диет является кефирно-банановая диета. Что самое интересное, вы можете совместить приятное с полезным, так как она поможет бороться не только с лишним весом, но и с болезнями желудочно-кишечного тракта и кишечным дисбактериозом. Считается, что употребление бананов способствует выделению особой желудочной слизи, которая защищает от воздействия желудочного сока, разъедающего стенки желудка.


Многих представительниц слабого пола волнует калорийность бананов. На самом деле, похудеть с помощью этой диеты не так трудно. Даже не смотря на то, что бананы содержат в полтора раза больше калорий, чем картофель, желтые фрукты без сомнения полезны, так как являются кладезем витаминов РР, С, А, Е, В6, В2 и калия. Не стоит забывать также о большом количестве клетчатки и натурального сахара, который легко и без вреда усваивается организмом и гораздо эффективнее насыщает организм, чем его искусственный заменитель. Кроме того, специалисты советуют использовать диеты, предполагающие включение в рацион бананов, поскольку фрукт, съеденный за двадцать минут до приема пищи, утоляет чувство голода и способствует более быстрому насыщению. Вам предстоит тяжелая умственная работа? Не откажите себе в банане –глюкоза поступит в мозг и окажет ему неоценимую помощь.

Вторым компонентом диеты является кефир. Только помните о том, что процент жирности не должен превышать 2%. Кефир благодаря особым кисломолочным бактериям благотворно влияет на кишечник и пищеварение, очищает организм от токсинов и способствует образованию желудочного сока. Биолог Мечников говорил, что старение организма напрямую зависит от пищеварения и состояния желудка, поскольку является очевидным тот факт, что гниение и окисление еще никому лишних лет не добавило. Следовательно, и здесь без кефира не обойтись. К сожалению, некоторые люди просто не переносят кефир, но это не повод отказываться от диеты. Попробуйте заменить его молоком. Однако стоит отметить, что молоко в данном случае не столь эффективно, поскольку кефир быстрее и лучше усваивается организмом. Что касается самой кефирно-банановой диеты, так тут все просто. Останется только определиться, какой вариант из двух вам лучше всего подходит.


Прежде чем приступить к кефирно-банановой диете, займитесь подготовкой: никакого сладкого, соленого, жирного и копченого. Эта диета длится всего 3 или 4 дня. Однако не расслабляйтесь. В день вам положено 3 очищенных банана и 3 стакана обезжиренного кефира. Все это вам предстоит разделить на несколько раз. Некоторые предпочитают есть эти продукты по отдельности, но если хотите, употребляйте их в виде фреша. Правда, вы можете пить минеральную воду, зеленый и травяные чаи столько, сколько вам захочется. Помните об одном условии – никакого сахара. В результате ваши усилия принесут вам минус 5 килограмм.

Для тех, кто еще не совсем готов к подобным испытаниям предлагается облегченный вариант кефирно-банановой диеты. В течение дня можно съесть полтора килограмма бананов и пить кефир, не ограничивая себя тремя стаканами, как в предыдущем варианте. Опять-таки, если вам и этого мало, позвольте себе постную кашу (без масла!) или небольшое количество вареного мяса.

Соблюдая эти простые правила, вы сбросите до одного килограмма. Хотите сбросить 5 килограмм? Худейте в течение семи дней. Однако помните о своем самочувствии. Учитывая то, что эта диета не восполняет все потребности организма в полезных веществах, увлекаться ей не следует, поскольку ничего, кроме подорванного здоровья и денег, потраченных на дальнейшее лечение, она не принесет. Чтобы ваши старания обернулись для вас удовольствием от потерянных килограммов и сантиметров на талии, используйте кефирно-банановую диету в качестве варианта для разгрузочного дня.

Древнее противоядие для улучшения пищеварения, похудения и общего состояния здоровья

Поддерживайте здоровье пищеварительной системы с помощью кефира!

Здоровая пищеварительная система может быть нарушена стрессом, неправильным питанием, нехваткой пищевых волокон и другими причинами. Преимущества поддержания здоровой желудочно-кишечной системы не ограничиваются пищеварением, а улучшают усвоение питательных веществ из продуктов, которые вы едите, улучшают иммунную функцию, здоровье мочевыводящих путей, уменьшают воспаление и многое другое! Ваш кишечник естественным образом содержит как «хорошие», так и «плохие» бактерии, и для поддержания здорового баланса многие люди получают пользу от пробиотиков (хороших бактерий), содержащихся в молочных продуктах, таких как йогурт.Пробиотики также содержатся в кисломолочном напитке под названием «Кефир».

Почему кефир?
Предварительные исследования показали, что кефир может помочь в переваривании лактозы, и было показано, что он уменьшает метеоризм, вызванный непереносимостью лактозы, на 50% по сравнению с молоком. (1) Для взрослых с непереносимостью лактозы употребление кефира может значительно уменьшить симптомы из-за микробов, содержащихся в ферментированном молоке. Эти микробы (кефир) содержат фермент, который организм использует для переваривания лактозы. Он также содержит миллионы «хороших» бактерий, которые, как известно, способствуют расщеплению лактозы во время пищеварения.Кефир также является отличным источником белка. Чтобы приготовить вкусный, богатый белком смузи, ознакомьтесь с нашим рецептом смузи Big 5 Superfood.

Кефир против йогурта
Оба молочных продукта содержат пробиотики, полезные бактерии, которые помогают поддерживать здоровье и чистоту пищеварительной системы, но знаете ли вы, что кефир содержит 4 разных вида полезных бактерий? Эти виды обычно не встречаются в йогурте и включают: Lactobacillus Caucasus, Leuconostoc, виды Acetobacter и Streptococcus.Он также содержит полезные дрожжи, которые помогают уменьшить присутствие кишечных паразитов и патогенов, таких как кишечная палочка. Он гораздо более насыщен питательными веществами, чем йогурт, и способен колонизироваться в кишечном тракте, предлагая преимущества, не имеющие себе равных среди других пробиотических продуктов.

Здоровое пищеварение и ваш вес
Кефир содержит жирную кислоту, называемую конъюгированной линолевой кислотой или CLA. Клинические исследования показали, что CLA помогает уменьшить жировые отложения. (2) (3) Этот уникальный жир поддерживает правильную метаболическую функцию и помогает глюкозе проникать в мышечные клетки, тем самым предотвращая превращение сахаров в жир в организме.По сути, он помогает жиру проникать в клеточные мембраны мышц и соединительных тканей для сжигания в качестве топлива. Не только это, но и пробиотические бактерии, содержащиеся в кефире, также помогают поддерживать здоровье пищеварительной системы и уменьшают количество токсинов во всем организме. Правильное пищеварение является важным аспектом потери веса, и если ваше тело не оптимально перерабатывает пищу и выводит отходы, у вас может быть более медленный метаболизм, больше накопленных калорий и, в конечном итоге, увеличение веса. Наслаждайтесь этим рецептом блинов с черникой без глютена.

Для получения дополнительной информации о кефире и его потенциальных преимуществах посмотрите это короткое видео:

Каталожные номера:

  1. http://www.sciencedaily.com/releases/2003/05/030530081555.htm
  2. http://www.ajcn.org/content/85/5/1203.abstract
  3. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16924272

 

Стоит ли пить кефир на ночь | by rahul kakkar

Польза кефира неоспорима.Миллионы людей ежедневно используют этот продукт для стабилизации микрофлоры кишечника, как в своем ежедневном рационе, так и при похудении.

Но когда лучше употреблять целебный напиток, рано утром, днем, ночью? Как оказалось, на этот вопрос нет однозначного ответа, поэтому стоит оценить достоинства всех вариантов.

КОГДА ЛУЧШЕ ПИТЬ КЕФИР.

Стакан кефира перед началом рабочего дня – полезная привычка, которая намного предпочтительнее стандартного кофе и чая.Если вы хотите получить пользу от кефира, то его лучше пить за 30 минут до еды.

ПРЕИМУЩЕСТВА ЕДЫ КЕФИРА УТРОМ.

  1. Тонизирует нервную систему.
  2. Просыпается аппетит.
  3. Нормализует обмен веществ.
  4. Ускоряет работу желудочно-кишечного тракта.
  5. Избавляет от похмелья и жажды.

Худеть лучше выпить стакан кефира на ночь . Если в холодильнике остался еще один стакан, то мы знаем, что из него приготовить.Предлагаем 10 рецептов, для приготовления которых достаточно одного стакана этого кисломолочного продукта.

ПРЕИМУЩЕСТВА ПРИЕМА КЕФИРА ПЕРЕД СНА.

  1. Восстанавливает микрофлору кишечника. Во время сна, когда пища долго не поступает в кишечник, действие кисломолочных бактерий кефира максимально длительное и эффективное.
  2. На ночь кефир мягко очищает пищеварительную систему от шлаков и токсинов. Выпив на ночь кефира , утром можно спокойно сходить в туалет.
  3. Употребление кефира на ночь может улучшить сон и поднять настроение . Кефир Молочные белки являются отличным источником аминокислоты триптофана, которую организм превращает в нейротрансмиттер серотонин, улучшающий наше настроение. Если употреблять кефир ежедневно, можно снизить раздражительность, избавиться от грусти.
  4. Отбивает аппетит вечером. Это важно для похудения, ведь привычка плотно ужинать приводит к лишнему весу.
  5. Ночью, когда мы отдыхаем, наш организм лучше усваивает кальций, которым богат кефир .

» Если подруга приглашает составить ей компанию в похудении и говорит, что купила кефир , пригласите ее испечь у него оладьи! Ведь счастье любит простор, а не тугой корсет, в котором даже дышать невозможно.

КОМУ НЕ СЛЕДУЕТ ИСПОЛЬЗОВАТЬ КЕФИР.

Читайте также: Горячее или холодное молоко: что полезнее, холодное молоко — панацея от кислотности и ожирения!

Кефир не рекомендуется использовать при следующих состояниях.

  1. Индивидуальная непереносимость молочных продуктов.
  2. Гастрит с повышенной кислотностью желудочного сока.
  3. Язва желудка.
  4. Хронический понос

Всем остальным кефир комнатной температуры можно и нужно пить по 1–2 стакана в день. Лучше делать это медленно, маленькими глотками. Пейте кефир и будьте здоровы!

Читайте также: Качество вашей жизни зависит от качества еды!

Сколько пить кефира для похудения

​Вы когда-нибудь слышали о кефире?

А вы знаете, сколько пить кефира для похудения?

​Если вы некоторое время следили за мной, вы должны были это сделать.

Почти каждый раз, когда мы обсуждаем пробиотические продукты, упоминается кефир. Не совсем йогурт, не совсем молоко, кефир — это, как правило, молочный продукт, содержащий полезные для кишечника бактерии.

Тем не менее, многие люди не слышали об этом или не имеют четкого представления о том, что это такое.

​Сегодня худеем на кефире.

Что это такое и сколько пить кефира для похудения?

Может ли кефир действительно помочь вам похудеть?

Когда вы впервые попробуете кефир, вы заметите, что он имеет острый вкус, похожий на йогурт.Тем не менее, он имеет более жидкую консистенцию, что делает его пригодным для питья, как молоко.

​В питательном отношении молоко и кефир имеют много общего. На самом деле кефир часто делают из коровьего или козьего молока. Магия преображения происходит благодаря кефирным грибкам.

​Как и в приготовлении чайного гриба, для превращения чая или молока в ферментированную пробиотическую добавку требуется помощь  SCOBY . Это означает симбиотическую колонию бактерий и дрожжей.

​Как правило, бактерии и дрожжи удерживаются вместе полисахаридами.

Полисахариды представляют собой углеводы-сахара, которые служат пищей для бактерий, хотя они также выделяются бактериями.

​Однако, в отличие от чайного гриба SCOBY, кефирные грибки липкие, пушистые и имеют цвет от белого до полупрозрачного.

Молоко превращается в кефир всего за несколько дней. С другой стороны, на приготовление чайного гриба может уйти до месяца.

​Но что такое кефирная крупка?

Кефирные зерна, как говорят, происходят из гор Кавказа.Таким образом, кефир чаще пьют в России .

Людям с непереносимостью глютена полезно знать, что кефирные грибки тоже не являются настоящим зерном.

В общем, кефирные грибки не обязательно являются продуктом, производимым и продаваемым нам.

Вместо этого они передавались из поколения в поколение, являясь небольшим кусочком исторической пищи, сохраняющейся благодаря обмену.

​Если вы найдете некоторые из этих таинственных зерен, держитесь за них. Вы можете умножить их на бессрочное использование .

Видите ли, живые бактерии никогда не перестанут расти, если условия будут правильными.

​Как известно, существует множество различных видов бактерий.

Некоторые лучше всего подходят для таких состояний, как  диарея , а другие хороши просто в качестве ежедневного пробиотика. Это отличает почти каждую партию кефира.

​Кстати говоря, не весь кефир делается из молока.

Кокосовый кефир подходит для тех, у кого непереносимость лактозы. В этом случае в воду молодого кокоса добавляют кефирные грибки.

​Независимо от того, какой кефир вам нравится, кефир — это напиток, который можно есть каждый день в качестве перекуса.

Это особенно важно для тех, кто хочет добавить в свой кишечник больше полезных бактерий. И это только одно из исключительных преимуществ кефира для здоровья.

Как кефир может помочь с потерей веса

​Мы обычно считаем, что жир из продуктов животного происхождения, таких как молочные продукты, уступает здоровым растительным жирам.

Несмотря на это, многие обращаются к кефиру, чтобы похудеть.

Правда в том, что кефир из молочных продуктов или кокосовой воды лучше, чем чайный гриб, чем другие пробиотические напитки.

Пробиотики и потеря веса

​Существует множество теорий относительно того, как пробиотики могут помочь вам похудеть.

Лично я заметил, что пробиотики могут помочь уменьшить вздутие живота. Это создает видимость более плоского живота, даже если вы на самом деле не похудели.

​Однако есть некоторые свидетельства того, что некоторые штаммы могут заставлять вас выделять жир с отходами, а не накапливать его.

Несмотря на то, что вы пьете насыщенные жиры, бактерии, которые вы откладываете в кишечнике, могут помочь отводить пищевой жир

​Кроме того, мы не должны игнорировать связь между воспалением и лишним весом.

Пробиотики — один из естественных способов уменьшить воспаление.

​Когда вы справляетесь с воспалением, ваши гормоны находятся в лучшем равновесии, что приводит к более здоровому обмену веществ и сигналам голода.

Кальций для похудения

​Поскольку большая часть кефира производится из молока, он содержит кальций.

Мое честное мнение состоит в том, что листовая зелень является лучшим источником усвояемого кальция, но каждая мелочь имеет значение.

Некоторые обзоры и исследования показывают, что увеличение потребления кальция может помочь вам похудеть.

Предполагается, что это работает при множественном дефиците питательных веществ. Мозг, или , может чувствовать, когда вам не хватает определенного витамина или минерала.

​В ответ на дефицит могут быть отправлены сигналы голода, чтобы заставить вас есть больше.Таким образом, вы, надеюсь, воспримете то, что вам не хватает.

Загвоздка здесь в том, что кальций может быть полезен для похудения только в том случае, если у вас действительно его дефицит.

Увеличение количества кальция, когда вы уже получаете его в достаточном количестве, вероятно, ничего не даст.

Белок для похудения

​Еда действительно является топливом.

А кефир, как и его двоюродный брат греческий йогурт, является отличным источником белка.

Белок необходим для регулирования сигналов голода и чувства сытости.

​Кроме того, белок помогает нашему организму решить, что делать с калориями.

Когда вы едите калорийный продукт, что бы вы предпочли? Если белка мало, больше шансов, что вы сядете на эти калории.

​Но если вы едите достаточно белка, эти калории могут вместо этого помочь вам переваривать пищу.

Кроме того, белок дает нам энергию, необходимую для поддержания активности.

​Не говоря уже о том, что это помогает нам восстановиться после тренировок, поэтому после них мы чувствуем меньше болей.

Упражнения являются эффективным инструментом для похудения только в том случае, если вы делаете их регулярно.

Сколько кефира нужно пить?

​Услышав так много хороших отзывов о кефире, вы вдохновились пить его каждый день.

Он более сытный, чем обычный напиток, и его легче употреблять на ходу, чем йогурт.

Тем не менее, ферментированные продукты, содержащие пробиотики, могут быть довольно мощными.

Если вы уже принимаете пробиотические добавки, вы должны выпивать не более четырех-шести унций кефира в день.

То же самое происходит, если вы ежедневно едите другие продукты, содержащие пробиотики, такие как йогурт и квашеная капуста.

​Если вы принимаете слишком много пробиотиков, плохие побочные эффекты могут перевешивать любые преимущества. Фактически, вы можете испытывать вздутие живота, спазмы, тошноту, диарею и газы.

Если вы уменьшите количество других источников пробиотиков, умеренное количество кефира подойдет.

Просто не забудьте прекратить прием, если какие-либо побочные эффекты не исчезнут через день или два.

Молоко с кефиром Где купить

Во многих магазинах здоровой пищи и даже в обычных продуктовых магазинах есть кефир.Проблема в том, что вы должны быть осторожны с ароматизированным кефиром.

Фасованный кефир во многих магазинах может быть с фруктовым вкусом и тоннами добавленного сахара.

​Пастеризация является еще одной проблемой, так как многие бактерии погибают. Чтобы было ясно, все еще будут живые бактерии.

Даже в этом случае продукт не будет таким мощным, особенно если пастеризация была UHT (сверхвысокой температурой).

​Как обычно, раствор самодельный. Приготовить кефир своими руками очень просто и не займет много времени.

Это лучший способ гарантировать максимальное количество бактерий без вредных добавок.

​Для начала вам понадобятся кефирные грибки.

Например,  эти зерна — нажмите, чтобы узнать цену , не обезвожены и предназначены для использования с цельным молоком.

​Если вы купили кефирных грибков сушеных — нажмите на цену , вам нужно их активировать.

Обычно для этого требуется «кормить» зерна увеличивающимся количеством молока. Вы храните его, накрытым, при комнатной температуре.Каждый день вы встряхиваете его.

​Во время активации проверьте, нет ли изменений в текстуре молока, которым вы его кормите.

​Тем временем, пока первая партия молока не изменилась, процедите зерна и добавьте свежее молоко.

В течение нескольких дней продолжайте процеживать зерна и добавлять больше молока.

​Например, вы можете начать с полстакана молока. Со временем вы будете использовать четыре чашки молока для кормления.

​Со временем вы заметите, что молоко, которое вы используете, становится гуще.

Значит пора менять.

Если у вас есть несколько последовательных сеансов «кормления», когда молоко сгущается в течение дня, ваше зерно, скорее всего, готово.

​И теперь вы готовы сделать кефир.

​С активными кефирными зернами вам понадобится всего одна чайная ложка зерен для приготовления четырех чашек кефира.

Поместите зерно и молоко в банку, накройте ее и оставьте в достаточно теплом месте. Кухонная стойка работает лучше всего для меня!

​Посев молока и зерна займет до 24 часов.

Когда текстура молока изменится, осторожно  процедите зерна — нажмите, чтобы узнать цену из молока. Он может быть довольно густым, поэтому дайте ему несколько минут, чтобы он стекал через сито.

И не выбрасывайте эти зерна!

Они готовы сделать еще одну партию.

Если оставить их без молока, они деактивируются.

Вы также можете взять чаевые от наших предков в горах Кавказа и передать свои активные зерна другу.

​Теперь ваш кефир готов к употреблению.

Если вы не большой любитель молока, особенно шипучего, острого молока, кефир идеально подходит для коктейлей.

На самом деле, вы можете приготовить простой вкусный коктейль из кефира, смешав его с небольшим количеством льда и фруктами.

​Некоторые могут задаться вопросом о разнице между использованием молока и воды.

Обратите внимание, что большая часть потенциальной пользы для похудения (кальций, белок) связана с молочными продуктами.

Поэтому, если вы используете кокосовую воду, растительное молоко или обычную воду, ваш кефир не будет иметь такого же эффекта.

​Если вы хотите делать кефир регулярно, рекомендую прочитать — нажмите на цену по теме.

Существует множество полезных советов по доводке ваших партий до идеального пробиотического напитка — нажмите , чтобы узнать цену . Кроме того, многие предлагают инструкции по использованию чего-то другого, кроме молока.

​Однако вы по-прежнему будете получать пробиотики и сделаете более здоровый выбор, чем соки или газированные напитки.

Кефир: больше, чем просто напиток

​Честно говоря, я не люблю пить молоко.

Даже те, кто любит молочные продукты, не испытывают тяги к стакану.

Но есть много способов наслаждаться кефиром каждый день, не выпивая его.

  • Погружение и одевание. Бросай бутылку соуса ранчо и начинай делать свой собственный .
  • Сливочное мороженое. Забудьте о коробках с пудингом; эти кефирные лакомства с ванильными чипсами намного лучше для вас. И да, они одобрены детьми.
  • Летние салаты. Вместо майонеза или ранчо используйте кефир, чтобы приготовить этот свежий, яркий салат из брокколи с черникой.
  • Сыр. Откажитесь от продуктов из плавленого сыра и приготовьте свой собственный из свежего домашнего кефира. Это идеальная намазка на цельнозерновые тосты.
  • Гаспачо. Из смеси кефира, помидоров, арбуза и огурца можно приготовить крутой летний суп .
  • Пудинг из семян чиа. Вместо йогурта, купленного в магазине, приготовьте свой полезный завтрак из последней партии кефира.

​При таком разнообразии способов употребления кефира пробиотические добавки становятся ненужными.

И, несмотря на сходство, это не то же самое, что употребление йогурта.

Йогурт производится с использованием тепла, поэтому в нем не так много полезных бактерий.

Действительно ли кефир помогает похудеть?

В конце концов, одного кефира недостаточно, чтобы похудеть.

Но когда вы добавите его в свою текущую стратегию похудения, он поможет вам оставаться здоровее и активнее.

Уже одно это может помочь вам сбросить больше килограммов.  

Имейте в виду, что ни один метод похудения не подходит для всех.

Существует так много различных диет, что может быть трудно найти ту, которая подходит именно вам.

Тем не менее, есть ряд правил, которые помогут вам оставаться на правильном пути.

  • ​Ешьте много фруктов и овощей, богатых антиоксидантами
  • ​Замените большую часть напитков водой
  • ​Получите достаточное количество клетчатки
  • ​Жуйте медленно и осознанно
  • ​Выполняйте не менее 30 минут умеренных упражнений пять дней в неделю
  • ​Ешьте слишком много обработанных пищевых продуктов (включая «здоровые» протеиновые батончики)
  • ​Морите себя голодом или придерживайтесь жестких диет, замаскированных под «детокс» 
  • ​Принимайте добавки для похудения, которые заставляют вас чувствовать себя туманно или нервно
  • ​Пейте слабительные чаи с обезвоживающим, временным эффектом 
  • ​Ежедневно выполняйте высокоинтенсивные упражнения

​Вместо идеального тела работайте над тем, чтобы привести его в равновесие.

Это включает уменьшение воспаления и балансировку гормонов.

Что касается того, сколько пить кефира для похудения, просто помните, что достаточно одной порции в день.

​Это все, что у меня есть на сегодня на…

​Сколько ​кефира пить для ​похудения

​Обычно молочный жир не ассоциируется у нас с похудением.

Но кефир вполне может быть исключением. Когда вы добавляете его в здоровую диету, белок и пробиотики могут помочь максимизировать результаты потери веса.

Кефир жиже, чем йогурт, и обычно также содержит больше бактерий.

Это позволяет быстрее и легче воспользоваться всеми преимуществами увеличения количества полезных бактерий в кишечнике.

​Практически все связано с кишечником, и достижение бактериального баланса может иметь следующий эффект:

  • ​Меньше проблем с пищеварением
  • ​Более чистая кожа
  • ​Избавление от легкой депрессии
  • ​Здоровье сердца
  • 90 90 при аллергии
  • ​Сильная иммунная система
  • ​Более здоровые гормоны

​Мне не терпится услышать ваше мнение о кефире.

А вы знаете, сколько пить кефира для похудения?

Как вы думаете, это действительно может помочь вам похудеть?

Вы бы использовали его в рецептах вместо йогурта?

Пожалуйста, поделитесь ниже!

Кефир Похудение | Похудение на кефире |Похудение на кефире | Преимущества потери веса кефира | Кефирный протеиновый напиток | Кефирный протеин

КЕФИР ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

 — Пробиотики содержат все необходимые питательные вещества, которые помогут вам оставаться здоровыми и в форме.Они способствуют нормализации желудочно-кишечной флоры, которая истощается после приема антибиотиков или перенесенных инфекций. Пробиотики поддерживают здоровье кишечника, защищают нас от любых заболеваний и помогают похудеть.

Пробиотики можно назвать диетической пищей, которая обеспечивает питание нашего организма и помогает оставаться в форме. Прием пробиотиков вместе с диетой с низким содержанием жиров и некоторыми физическими упражнениями также помогает похудеть, а когда-то и похудеть. Одним из самых мощных и натуральных пробиотиков является КЕФИР, так как он сделан из молока, поэтому он на 100% безопасен и очень полезен.Если вы хотите похудеть, сделайте кефир из нежирного молока. (если вы хотите узнать, как приготовить КЕФИР, ознакомьтесь с другой статьей в моем блоге kefirweightloss.blogspot.in). Вы также можете найти КЕФИР в супермаркетах, но я не рекомендую его, так как кефир в супермаркете проходит процесс пастеризации, чтобы увеличить его срок годности, и этот процесс разрушает многие питательные вещества в процессе приготовления, поэтому он не так эффективен. Поэтому всегда готовьте КЕФИР дома, чтобы получить максимальную пользу и похудеть раньше и быстрее.

Исследования доказали, что женщины, которые регулярно принимают пробиотики, теряют больше веса, потому что питательные вещества, содержащиеся в пробиотиках, разрушают плохие элементы в нашем желудке, которые отвечают за увеличение веса, и, таким образом, они помогают похудеть. Чтобы добиться эффекта похудения, рекомендуется принимать пробиотики (я всегда рекомендую натуральные и домашние, такие как КЕФИР) вместе со здоровой диетой и диетой с высоким содержанием клетчатки. Эта комбинация, несомненно, поможет вам сбросить вес без каких-либо побочных эффектов.Также было доказано, что если ваш кишечник здоров, вам будет легче сбросить вес, а КЕФИР помогает поддерживать здоровую кишечную флору, поэтому является суперпродуктом, помогающим вам похудеть.

ДОЗИРОВКА: Если вы впервые в жизни начинаете принимать пробиотики, я рекомендую начинать с небольшой дозировки (2-3 ложки кефира), а затем увеличивать дозировку, как только вы привыкнете к ней.

Кефир — Стоит ли пробовать?

Сейчас в моде ферментированные продукты.Они существуют уже много столетий, но только недавно они были признаны своими целебными и укрепляющими здоровье качествами. Последним, вслед за квашеной капустой, кимчи и чайным грибом, является кефир. Что это такое и стоит ли его пить?

Кефир — кисломолочный напиток, насыщенный пробиотическими бактериями и дрожжами. Его можно купить готовым, а можно заквасить самостоятельно.

Так где его взять?

Если вам повезет, вы сможете купить его в бутылках. Я искал и нашел его в Интернете в Woolworths, но не стоит заказывать в Интернете только одну бутылку кефира.Я спросил, в каком из их сиднейских магазинов он есть, но когда я позвонил в те, которые мне сказали, они удалили его со своего склада или у них его просто не было. Так что это может быть трудно купить на коммерческой основе.

Можно сделать самому, что я и сделал. В сети куча инструкций, но для начала брожения вам понадобятся кефирные зерна или семечки. Кажется, они стоят около 20 долларов, или вы можете найти кого-то, кто уже делает это, у кого есть запас, который они могут дать вам, поскольку зерна легко размножаются.Вы можете сделать это в чистой стеклянной банке или купить специальную банку с ситом в крышке, что я и сделал.

Процесс

При первом брожении кефирным грибкам может потребоваться некоторое время, чтобы «проснуться». Поэтому, как только вы добавили немного молока в зерновые и накрыли банку крышкой с завинчивающейся крышкой, вы можете оставить ее на срок от 24 до 48 часов. Вы не должны оставлять его под прямыми солнечными лучами, поэтому либо положите его в темный шкаф, либо просто накройте чистым кухонным полотенцем на столешнице.Время от времени перемешивайте содержимое банки, так как это способствует процессу брожения.

Когда содержимое загустеет или даже расслоится, оно готово. Если он отделился, просто перемешайте его, прежде чем процедить, чтобы удалить семена кефира. Теперь вы можете провести вторую ферментацию, если хотите, без семян. Предполагается, что это повысит уровень витаминов группы В и уменьшит содержание лактозы через 6-12 часов (время от времени пробуйте, чтобы оно не стало слишком кислым), а затем храните в холодильнике.

После просеивания в сите останутся семена кефира.Они похожи на крошечные соцветия цветной капусты! Добавьте их в чистую банку и залейте молоком, и вы можете хранить их в холодильнике, пока не будете готовы использовать их снова. Ежедневно меняйте молоко.

Сколько вы должны потреблять?

Если вы не привыкли принимать пробиотики, рекомендуется начать постепенно, со столовой ложки кефира в день. Если вы не замечаете никаких проблем (например, расстройства желудка), вы можете со временем увеличивать дозу, пока не дойдете до стакана или 250 мл в день.

Что он делает?

Он населяет ваш кишечник полезной флорой — хорошими парнями — и помогает ограничить рост или убить плохих парней.Полезные бактерии производят соединение под названием бутират, которое защищает от рака толстой кишки. CSIRO подготовила короткую анимационную видеозапись процесса, которую вы можете посмотреть здесь. Кроме того, кефир должен укреплять иммунную систему.
Полезные бактерии производят соединение под названием бутират, которое защищает от рака толстой кишки.

Какой он на вкус?

Первые две партии, которые я сделал, я использовал только одну ферментацию. Я обнаружил, что кефир имеет приятный вкус, как мягкий йогурт, но не такой кислый.Вы можете использовать его в смузи и других рецептах. Его также можно использовать для приготовления сыра, а также в кулинарии, но я предполагаю, что вы теряете свою пробиотическую силу, если готовите с ним.

Практический результат

Кефир дешевле, чем покупка пробиотических таблеток, содержит более широкий спектр полезных бактерий и гораздо меньше сахара, чем йогуртовые напитки, которые вы покупаете в супермаркете, и его легко приготовить. Попробуйте сами.

Написано приглашенным автором, диетологом-нутрициологом Кэтрин Сакселби, и воспроизведено здесь с разрешения www.foodwatch.com.au.

Пробиотики и потеря веса | Натуральные продукты зеленого рынка

Большинство американцев могут сбросить несколько фунтов. На самом деле, более двух третей из нас имеют избыточный вес или страдают ожирением. В дополнение к проверенному сочетанию диетических изменений и физических упражнений, неплохо было бы подумать о пробиотических бактериях.

Растущее количество исследований показывает, что «здоровье кишечника важно, когда дело доходит до
потери веса», говорит диетолог и мануальный терапевт Линда Берри, округ Колумбия.Именно здесь в дело вступают пробиотические бактерии, поскольку восстановление баланса здоровых «микробов» способствует улучшению работы желудочно-кишечного тракта.

Сжигание жира

Взаимодействие между кишечными бактериями и весом впервые стало известно, когда ученые заметили, что уничтожение кишечных бактерий приводит к увеличению веса. «Длительный прием антибиотиков может увеличить ожирение, особенно если их давать в детстве, в результате того, что антибиотики убивают полезные бактерии в кишечнике и, таким образом, изменяют энергетический и жировой обмен», — объясняет Жаклин Блейкли, ND.По словам доктора Блейкли, люди, которые потребляют ферментированные молочные продукты, такие как йогурт и кефир, теряют больше веса, чем те, кто этого не делает, благодаря полезным бактериям.

Когда исследователи сгруппировали все предыдущие исследования, в которых отслеживалось влияние пробиотиков на потерю веса, в которых участвовало около 2000 человек, они подтвердили тенденцию к снижению массы тела при использовании пробиотических добавок. Эффект пробиотиков для снижения веса становился сильнее, когда люди начинали с избыточного веса, когда добавки продолжались более двух месяцев и когда принимался комбинированный продукт, включающий несколько видов полезных бактерий.Другими словами, пробиотики не заставят человека с нормальным весом стать недостаточным; если вы пытаетесь использовать пробиотики для поддержки усилий по снижению веса, вы должны придерживаться режима добавок в течение как минимум восьми недель. Вы также должны выбрать продукт, содержащий более одного типа бактерий.

Обуздание тяги

Как эти здоровые бактерии изменяют вашу талию? Ответ сложен и не до конца понятен. Ученые узнали, что кишечные бактерии влияют на то, как организм усваивает и использует питательные вещества из пищи, в том числе на то, откладывается ли пищевой жир в жировых клетках тела, и даже на то, когда человек чувствует себя сытым.По словам доктора Блейкли, тип и количество бактерий в кишечнике могут влиять на тягу к еде, например, к углеводам и сахару.

Принимая во внимание все другие преимущества включения пробиотических бактерий в ваш режим приема добавок — от более здорового пищеварения и более сильного иммунитета до улучшения кровяного давления — вы мало что потеряете, попробовав их (кроме нескольких лишних килограммов).

Не забывайте о пребиотиках

Пребиотики — это пища для хороших «жуков» в желудочно-кишечном тракте, и они могут косвенно способствовать снижению веса, поддерживая здоровые колонии кишечных бактерий, говорит диетолог и мануальный терапевт Линда Берри, округ Колумбия.Вы можете найти пребиотики в продуктах, богатых растворимыми и нерастворимыми волокнами, таких как ферментированные продукты, топинамбур, чеснок, лук-порей и лук. Не волнуйтесь, если у вас нет этих продуктов в общем чередовании; существует множество пребиотических добавок. Доктор Берри предлагает искать тот, который содержит пребиотик под названием мальтозил-изомальто-олигосахариды.

Полезен ли кефир для похудения? – СидмартинБио

Полезен ли кефир для похудения?

Потеря веса: Если вы включите в свой рацион обезжиренный кефир, это поможет вам похудеть.Кефир богат белком, который помогает вам чувствовать себя сытым в течение длительного времени. Хотя употребление слишком большого количества кефира может помешать похудению и даже привести к набору веса.

Может ли кефир заменить еду?

Кефир может помочь вам похудеть несколькими способами. Во-первых, он низкокалорийный и отлично подходит для перекуса между приемами пищи. Вы можете сократить калории, просто заменив утренний латте этим ферментированным напитком. Полезные бактерии в кефире помогают поддерживать сбалансированную внутреннюю экосистему и здоровье кишечника.

Можно ли пить кефир каждый день?

Сколько пить? Кефир может быть полезным и вкусным дополнением к сбалансированному рациону. Для достижения наилучших результатов придерживайтесь примерно 1–3 чашек (237–710 мл) в день и сочетайте их с другими ферментированными продуктами и напитками, чтобы увеличить потребление пробиотиков.

Что происходит с вашим телом, если вы голодаете 36 часов?

уменьшил жир на животе и общий вес. повышенное содержание кетоновых тел (вырабатываемых при сжигании жира) даже в неразгрузочные дни, которые, как известно, укрепляют здоровье.снижение уровня биологического маркера, связанного с воспалением и возрастными заболеваниями. пониженный уровень холестерина.

Кефир вызывает какашки?

Кефир — это кисломолочный напиток, содержащий пробиотики, форму здоровых кишечных бактерий, которые могут помочь при запорах. Было показано, что пробиотики увеличивают частоту стула, улучшают консистенцию стула и помогают сократить время кишечного транзита для ускорения дефекации (31).

Можно ли пить кефир натощак?

Кефир лучше всего принимать утром натощак.Вы можете использовать кефир вместо пахты или йогурта в выпечке. Вы можете добавить его в смузи, приготовить собственное мороженое или просто наслаждаться им как напитком.

Когда пить кефир ночью или утром?

Не обязательно пить кефир утром, но не стоит пить его перед сном вечером. Поскольку кефир влияет на вашу пищеварительную систему, он может помешать вам спокойно спать ночью. Вместо этого вам следует попробовать употреблять кефир в то время, когда вы собираетесь вести активный образ жизни.

Вы чаще мочитесь во время поста?

Как упоминалось выше, в первые дни голодания организм выделяет большое количество воды и солей с мочой. Этот процесс известен как естественный диурез или натрийурез натощак (19).

Что лучше голодать 48 или 72 часа?

Сорокавосьмичасовое голодание — это достаточное время для отдыха, очищения и достаточно времени, чтобы организм начал сжигать жир, а также это отличная разминка перед более длительным голоданием.Люди, которым нравится поститься, как правило, настаивают на полном 72-часовом опыте.

Кефир вреден для печени?

Данные показали, что кефир улучшает синдром жировой печени в отношении массы тела, расхода энергии и скорости основного обмена за счет ингибирования активности глутамат-оксалоацетат-трансаминазы и глутамат-пируват-трансаминазы в сыворотке, а также за счет снижения содержания триглицеридов и общего холестерина в печени.

Сколько нужно пить кефира, чтобы похудеть?

Употребление от 1 до 2 порций 8 унций кефира каждый день является безопасным способом использования кефира для похудения.Кефир — это ферментированный, богатый белком продукт с низким содержанием жира, который утоляет чувство голода и помогает похудеть.

Через какое время кефир начинает действовать?

Как только вы привыкнете пить кефир, неприятных симптомов больше не будет. Это должно произойти примерно через 2 недели, когда вы начнете ощущать пользу от кефира.

Как похудеть с помощью кефирной диеты?

С помощью кефира можно избавиться от токсинов. И, конечно же, главный плюс кефирной диеты – она помогает быстро и легко похудеть.Вы выпиваете в течение дня 1-1,5 литра кефира, ничего к нему не добавляя. На день кефира разделить на 6 порций.

Сколько кефира нужно съедать в день?

7-дневная кефирная диета 1 Завтрак: 0,2 л кефира однопроцентной жирности + одна запеченная картофелина 2 Второй завтрак: 0,2 л пахты однопроцентной жирности + одна печеная картофелина 3 Обед: 0,2 л пахты однопроцентной жирности + одна запеченная картофелина 4 Полдник: 0,2 л пахты однопроцентной жирности + одна запеченная картофелина

Можно ли сделать кефир из фруктов?

Вы можете купить кефир с фруктовым вкусом или пить его без добавок.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.