Огуречная диета: Огуречная диета: меню, виды, отзывы врачей

Содержание

Огуречная диета: меню, виды, отзывы врачей

Материал проверила и прокомментировала Александра Разаренова, врач-диетолог, нутрициолог, терапевт, член Российского союза нутрициологов, диетологов и специалистов пищевой индустрии

Суть огуречной диеты

Нутрициологи убеждены, что рацион должен быть разнообразным и сытным, а монодиеты неизбежно приводят к проблемам со здоровьем. Одного ингредиента в меню будет недостаточно, чтобы покрыть все потребности организма. Поэтому огурцы часто дополняют другими продуктами, например, гречкой, кефиром, орехами и яйцами. И даже в таком случае диета должна быть кратковременной. Приверженцы строгих схем питания утверждают, что такой рацион помогает быстро нормализовать вес, но врачи ставят это под сомнение [1]. В большинстве случаев после монодиет происходит быстрый возврат к изначальным показателям, часто к потерянным килограммам присоединяются новые.

Предполагается соблюдение диеты в течение 3-14 дней. Огурцами заменяют большинство блюд в меню, включая овощи и фрукты. Нет исследований, подтверждающих позитивное влияние такого рациона на здоровье и самочувствие. Основное правило диеты: «Хочешь есть — съешь огурец». Суть в том, что в овоще содержится минимум калорий; его можно употреблять в любых количествах. Но в огурцах мало белка, который нужен для здоровых суставов, кожи и мышц. Поэтому необходимо добавлять к рациону хотя бы некоторые его источники — нежирное мясо, творог, яйца и орехи [2], [3].

Одно из исследований показало, что питание с сильным ограничением калорийности неэффективно для сохранения нормального веса [4]. Строгие диеты трудно соблюдать долго, при этом сбалансированное правильное питание может быть постоянным и привести к устойчивым результатам [5].

Польза огурца

95% овоща составляет вода [6], поэтому огурцы хорошо восстанавливают запас влаги в организме в жаркую погоду или после высокоинтенсивной тренировки. Сохранение гидратации необходимо для поддержания здоровья кишечника, предотвращения запоров и профилактики образования камней в почках.

В 100 г огурца содержится всего 15 кКал. Целый десяток салатных огурцов средним весом 300 г даст всего 450 кКал. Огурцы практически не содержат питательных веществ, в них есть немного витамина С, витамина К и калия. Они по-своему нужны и полезны, но вряд ли удастся покрыть суточную потребность в микроэлементах, питаясь только огурцами. В овоще не хватает кальция, железа и многих других необходимых элементов. Даже если добавлять к огуречной диете белки, отсутствие разнообразия продуктов может сказаться на здоровье.

Меню

Вариант упрощенной огуречной диеты с небольшим разнообразием продуктов:

День 1

  • Завтрак: свежий огурец, яйцо
  • Обед: 100 г вареной куриной грудки, два огурца
  • Ужин: салат из огурцов и зелени с каплей масла, кефир

День 2

  • Завтрак: овсянка с орехами, огурец
  • Обед: 150 г нежирной рыбы на пару, огурцы, зелень
  • Ужин: творог (5%), два огурца

День 3

  • Завтрак: греческий йогурт, огурец
  • Обед: салат из огурца и редиса, 100 г вареной гречки
  • Ужин: 100 г вареной говядины, два огурца

Почему огуречная диета вредна

Недостатки ограниченного рациона перевешивают его потенциальные преимущества. Огуречную диету выбирают за ее простоту: не нужно контролировать размер порций, изучать состав продуктов и готовить сложные блюда. Однако, помимо сильного ограничения калорийности, она приводит к неправильному пищевому поведению, ведь умение выбирать качественные ингредиенты и придерживаться разнообразия в питании важно для поддержания работы всех систем организма. Исследования показывают, что ограничительная диета — форма неупорядоченного питания, из-за которой можно потерять контроль над объемом порций [7], [8]. Такие расстройства тесно связаны с ожирением [9].

Врачи считают, что белок лучше употреблять при каждом приеме пищи, что способствует поддержанию роста мышц [11]. Помимо минимального количества белка, в огурцах практически отсутствуют полезные жиры. А ведь они необходимы для работы нервной системы, здоровья мозга и усвоения витаминов А, D, E, К [10].

Огуречной диеты нельзя придерживаться в течение длительного времени, так как такой чрезмерно низкокалорийный продукт не может быть основным источником питания. Ограничения приводят к снижению метаболизма, поскольку он основан на реакциях организма с учетом реального и предполагаемого голода [12]. Отсутствие разнообразия в еде негативно влияет на эмоциональное состояние: блюда не приносят удовольствия, человек большую часть времени не чувствует приятной сытости.

Немаловажен и социальный фактор: приверженцу огуречной диеты сложно встречаться с друзьями в кафе и ресторанах, ходить в гости. Врачи считают, что не стоит ограничивать употребление цельных и зерновых продуктов, в рационе обязательно должны присутствовать разнообразные овощи, фрукты, крупы, источники белка и ненасыщенных жиров [13].

Отзыв врача

Александра Разаренова, врач-диетолог, нутрициолог, терапевт, член Российского союза нутрициологов, диетологов и специалистов пищевой индустрии

Последствия подобного типа питания по своей сути такие же, как у любой другой диеты, которая связана с резким ограничением калорийности и скудностью рациона. Конечно, многих привлекает перспектива расстаться с лишними килограммами в короткие сроки. И огуречная диета очень хорошо справляется с этой задачей за счет серьезного дефицита калорий. Но любой дефицит приводит к снижению веса не за счет жировой ткани — он влечет за собой сокращение мышечной массы. Это неминуемо замедляет метаболизм в целом: снижается работоспособность, повышается утомляемость. Находиться в состоянии постоянных ограничений тяжело психологически, поэтому вероятен рикошетный набор веса по завершении диеты, когда человек снова возвращается к обычному рациону.

Дефицит по всем необходимым макро- и микроэлементам, которые мы получаем при скудном питании, также негативно сказывается на здоровье. К отрицательным последствиям данной диеты можно отнести и риск обострения хронических заболеваний, поэтому она противопоказана людям с заболеваниями почек, желудка и кишечника.

Огуречная диета — один из самых популярных вариантов для разгрузочных дней. Но стоит понимать, что за эти сроки вес уходит преимущественно за счет излишка жидкости в организме и сокращения кишечного содержимого. На мой взгляд, это мнимое успокоение, которое может обернуться не только возвращением потерянных килограмм в отпуске, но и их увеличением. Я бы посоветовала не думать о весе как о мериле красоты. Важнее понимать, что избыточный вес в первую очередь опасен для организма. И чтобы сохранить здоровье, о питании надо задумываться не только в период подготовки к отпуску, лету, а круглый год. Если заботиться о себе, питаться в соответствии со своими потребностями, разнообразно, полноценно, а кроме того проявлять физическую активность, то тело будет стройным.

При ограничительных диетах обязательным условием выступает дополнительное использование витаминных комплексов. Но есть один нюанс, о котором нужно помнить. Биологическая доступность БАДов всегда ниже, чем доступность витаминов и микроэлементов, поступающих из продуктов питания. Перед применением огуречной диеты я советую проконсультироваться с врачом не только для того, чтобы оценить потенциальные риски диеты именно для вас, но и для того, чтобы решить вопрос о применении витаминов и биологически активных добавок. Если вы все-таки решились попробовать огуречную диету, то делать это надо коротким курсом, не чаще одного раза в шесть месяцев. На время диеты лучше снизить физическую и психоэмоциональную нагрузку.

Когда возникает необходимость нормализовать вес, некоторые готовы на любые меры. Но, к сожалению, мало кто задумывается, что, используя экстремальные способы, мы зачастую худеем ценой собственного здоровья. Каждый тип питания, который вы применяете с целью нормализовать вес, должен не только помочь в этой задаче, но и не нанести урон вашему организму. Поэтому не забывайте предварительно проводить консультацию со специалистом, сдать ряд анализов и получить те рекомендации, которые будут соответствовать вашим запросам и соматическому состоянию. А чтобы не приходилось использовать экстремальные диеты, научитесь выстраивать свое питание, то есть делать его рациональным, осознанным, сбалансированным, разнообразным, а главное — вкусным. Таким образом путь к стройному телу займет чуть больше времени, но зато правильные пищевые привычки останутся навсегда, а значит, потерянные килограммы не вернутся.

Огуречная монодиета (огурец, апельсин, помидор, яйцо) — похудение на модной диете

Огурец – самый низкокалорийный продукт, так как в нем содержится 98% воды. Именно поэтому огуречная монодиета является одной из самых эффективных. Но применять такую монодиету более трех дней нельзя, так как этот овощ содержит минимальное количество необходимых организму питательных веществ, витаминов и микроэлементов.

В составе огурца преобладает только калий. Жесткая огуречная монодиета, во время которой кроме этого овоща все прочие продукты находятся под запретом, опасна и вредна. Но есть нестрогая огуречная монодиета, в которой огурец выступает главным, но не единственным продуктом питания. Этот вариант диеты позволит вам сбросить 2-3 лишних килограмма за 3 дня, но при этом не нарушить работу организма.

Суть огуречной монодиеты:

Суть огуречной монодиеты характеризуется тем, что в вашем меню будут преобладать свежие огурцы. За время огуречной диеты (3 дня), нормализуется водно-солевой баланс организма, восстанавливается обмен веществ, очищается кожа. Всем известно, что если огурцы порезать кружками и положить на лицо, то подтягиваются морщины и улучшается цвет лица.

В течение дня можно употреблять кофе или зелёный чай без сахара в умеренных количествах, так как в огурцах и так много воды. Использовать такой вид монодиеты можно 1 раз в месяц (но не более трех дней!).

Меню огуречной монодиеты:

Приготовьте салат: нарежьте огурцы, лук, добавьте зелени, заправьте нежирной сметаной. Салат разделите на четыре порции, и употребляйте в течение дня:

Первая порция в 9-10 ч.

Вторая порция в 13-14 ч.

Третья порция в 16-17 ч.

Четвертая порция в 19-20 ч.

Дополнительно к каждому приему пищи, добавьте 1 яйцо, ломтик хлеба (грубого помола), 1 апельсин, 1 помидор.

На ночь: 1 зелёное яблоко.

Отзывы об огуречной монодиете:

Огурцы отлично помогают перевариванию животных жиров, способствуют очищению организма. Калий, который в большом количестве содержится в огурцах, способствует ускорению движения воды в организме.

Огурец – сильное мочегонное средство, снижает артериальное давление и снимает отеки. Не стоит увлекаться огуречной диетой людям, страдающим любыми хроническими заболеваниями. Поэтому, проконсультируйтесь со специалистом, прежде чем проводить огуречную монодиету.

Огуречная диета для похудения (огурец, рис, яйцо) — похудение на модной диете

Сезонность присутствует не только в одежде, но и в диетах. Обусловлено это объективными причинами, ведь только фрукты и овощи, только что собранные в данной местности самые полезные. Жителям южных регионов повезло больше – у них есть сезон персиков, абрикосов и даже ананасов, но и в средней полосе есть прекрасное время, когда созревают одни из любимых овощей – огурцы. Уникальность огурцов в той самой структурированной воде, из которой они практически целиком и состоят.

Суть огуречной диеты:

Огуречная диета для похудения имеет несколько вариантов, самый простой из которых – разгрузочные дни на огуречном салате. Сколько дней подряд можно использовать такой режим питания точно не подсчитывалось, но даже и один день в неделю на огурцах даст положительный эффект за счёт очищения организма. Для разгрузочного дня следует приготовить салат из 2-х килограммов огурцов, зелени и 3-х столовых ложек заправки, в качестве которой может выступать нежирная сметана, натуральный йогурт, лёгкий майонез или оливковое масло. Соль категорически запрещена.

Огуречный разгрузочный день:

Завтрак:

Ланч, обед и ужин:

Примерное меню огуречной диеты на неделю:

Завтраки: 2 свежих огурца, ломтик ржаного хлеба, чашка чая или кофе без сахара;

Обеды:

  • 2 огурца, 3 редиски, морковь, яблоко;
  • 70 гр. постной говядины, отваренной или приготовленной на пару, 2 огурца, 2 редиски, зелень;
  • 100 гр. бурого отварного риса, 50 гр. твёрдого сыра, огурец;
  • 100 гр. рыбы, приготовленной на пару или на гриле, 100 гр. риса, огурец;
  • Огурцы, редис, капуста, морковь, заправленные оливковым маслом, апельсин;
  • Яйцо, сваренное в мешочек, огурец, редис, морковь, груша;

Полдники:

Ужины:

Отзывы об огуречной диете:

Огуречная диета богата клетчаткой, что способствует быстрой потере до 7-8 килограммов за семь дней. Диета в принципе строгая, но для летнего периода, когда температура воздуха высокая, подходит идеально. Перед началом диеты рекомендовано посещение терапевта, который даст рекомендации по дополнительному приёму витаминов и минералов.

Не экспериментируйте со своим здоровьем, питайтесь правильно, будьте активными и все будет хорошо!

суть и правила, варианты меню


Огуречная диета позволяет похудеть в кратчайшие сроки.

Польза огурцов для похудения

В продукте почти не содержится углеводов, его употребление не может привести к повышению уровня глюкозы в крови.

Если основу рациона составляет овощ, создается дефицит энергии. Организм расходует накопленные резервы, что приводит к быстрому уменьшению объема жировой ткани. Употребление этого овоща положительно влияет на здоровье.


Огурец на 95% состоит из воды и на 5% из клетчатки. В овоще высокое содержание:
  • аскорбиновой кислоты;
  • витаминов группы В;
  • никотиновой кислоты;
  • калия;
  • йода;
  • магния;
  • тартановой кислоты.

В огурце не содержится углеводов.

Благодаря такому составу употребление огурцов способствует очищению кишечника и выведению токсинов и лишних солей из организма. Это благоприятно влияет на скорость метаболизма. При соблюдении огуречной диеты нет необходимости употреблять большое количество жидкости. Присутствующая в овоще вода способствует восстановлению электролитного баланса. Клетчатка улучшает перистальтику кишечника и нормализует пищеварение. Это помогает закреплению достигнутого результата и снижает риск быстрого возвращения потерянных килограммов.

Калорийность овоща

Энергетическая ценность 100 г огурцов составляет 15 ккал. В 100 г продукта содержится 0,8 г белка, 2,5 г углеводов и 0,1 г жиров.

Принципы соблюдения огуречной диеты

Только здоровым людям можно соблюдать огуречную монодиету более 5 дней. При наличии хронических или острых заболеваний рекомендуется использовать овощ для проведения разгрузочных дней несколько раз в неделю. В день следует съедать не менее 0,5-1 кг плодов.

Существуют щадящие варианты огуречной диеты, которые предполагают включение в рацион не только этого овоща, но и других продуктов. Пищу принимают небольшими порциями 4-5 раз в сутки. Желательно при приготовлении блюд отказаться от использования соли и острых специй.

Для ускорения снижения веса рекомендуется выполнять посильные физические упражнения.

Разрешенные и запрещенные продукты

При этой щадящей системе питания в рацион в небольших количествах можно включать следующие продукты:
  • цельнозерновой хлеб;
  • яйца;
  • несладкие фрукты;
  • нежирный творог;
  • кефир;
  • ряженку;
  • йогурт;
  • индейку;
  • говядину;
  • курицу;
  • твердые сорта сыра;
  • томаты;
  • болгарский перец;
  • баклажаны;
  • морковь и т.д.

Можно есть зерновой хлеб.

Под запрет попадают многие продукты, отличающиеся высоким содержанием жиров и углеводов. Из рациона следует исключить:
  • белый хлеб;
  • рисовая каша;
  • сахар;
  • соль;
  • кондитерские изделия;
  • жирные соусы;
  • полуфабрикаты;
  • газированные напитки и т.д.



Под запрет попадают кондитерские изделия.

Кроме того, на протяжении всего периода диеты рекомендуется воздержаться от употребления алкоголя.

Физическая активность

При переходе на низкокалорийный рацион следует отказаться от интенсивных физических тренировок. Лучше выполнять легкие упражнения на растяжку, совершать длительные пешие прогулки на свежем воздухе и т.д. При необходимости нужно делать перерывы для отдыха. Не следует перенапрягаться, т.к. это приведет к ухудшению общего состояния.
Из-за снижения уровня сахара в крови у некоторых людей при интенсивных физических нагрузках может случиться обморок.

Чем заменить соль во время диеты

Отказ от соли часто затрудняет соблюдение диеты, т.к. все блюда без приправы кажутся пресными. Для улучшения вкусовых качеств пищи используют:
  • лимонный сок;
  • соевый соус;
  • зелень;
  • приправы;
  • чеснок.

Для улучшения вкусовых качеств можно использовать лимонный сок.

Пищу следует готовить в фольге на пару. В этом случае сохранится естественный вкус продуктов.

Подготовка к диете

Подготовку к диете нужно начинать за 7 дней до перехода на новый рацион питания. В этот период необходимо отказаться от употребления жирной и копченой пищи. Кроме того, следует исключить выпечку и сладости. Нежелательно при подготовке к диете пить алкоголь и газированные напитки.

Варианты меню огуречной диеты по продолжительности

Существует несколько видов диеты, различающихся длительностью. Самый строгий вариант рассчитан на 2 дня. Диеты, которые нужно соблюдать 5 и более дней предполагают включение дополнительных продуктов.

На 2 дня

Этот вариант диеты считается разгрузочным, т.к. применяется для очищения организма и облегчения дальнейшего соблюдения правил здорового питания. На протяжении 2 суток употребляют только огурцы. В день нужно съедать 1,5-2 кг овоща.

Огуречная диета на 2 дня является разгрузочной.

На 5 дней

Основой рациона при этом варианте диеты должен стать салат из огурцов и зелени. Заправляют его кунжутным, льняным или оливковым маслом. Для улучшения вкусовых качеств допустимо добавление пряных трав и специй. Рекомендуется также включение овощей, отличающихся низким содержанием крахмала. Недопустимо употребление картофеля. Примерное меню на 1 день будет следующим:
  1. Завтрак: салат из капусты, огурцов и зелени.
  2. Обед: морковь и огурец, нарезанные слайсами.
  3. Полдник: зеленый смузи.
  4. Ужин: помидор и огурец.
В день нужно съедать до 3 кг овощей. За 5 суток такой рацион поможет избавиться от 5 кг.

На 7 дней

Диета на 7 дней является более щадящей, т.к. допускает употребление многих дополнительных продуктов, в т.ч.:
  • нежирный творог;
  • твердый сыр;
  • баклажаны;
  • кабачки;
  • курицу;
  • индейку;
  • морковь;
  • кисломолочные напитки.



Диета на 7 дней является щадящей.

Калорийность суточного рациона должна составлять 500-600 ккал. За 7 дней можно избавиться до 8 кг лишнего веса.

Классический вариант на 14 дней

При этом виде диеты основой рациона являются огурцы, кефир и гречневая каша. Крайне важно правильно их комбинировать. На протяжении 1, 3 и 5-го дней следует употреблять только по 1 ст. запаренной гречки и до 2 кг огурцов.

В течение 2, 4 и 6-го дней нужно употреблять по 1,5 кг овоща и по 1,5 л кефира. Эти продукты допустимо сочетать. С 7-го по 14-й день следует на завтрак съедать по 200 г гречневой каши с 1 ст. кефира. На обед и ужин употреблять огурец и 1 ст. кисломолочного напитка.

При строгом соблюдении этой схемы питания вес снижается на 8-12 кг. Кроме того, улучшаются контуры фигуры.

Уменьшаются жировые отложения на боках и животе, а также проявление целлюлита.

Американский вариант на 14 дней

Этот вид диеты является более щадящим. Ежедневный рацион включает следующие продукты:
  • запеченный картофель — 2 шт.;
  • огурцы — неограниченно;
  • 150 г отварной куриной грудки или 2 вареных яйца;
  • яблоки — 0,5 кг.

На американской диете можно есть яблоки.

Для заправки используют натуральный йогурт или кефир. Допустимо готовить смузи. За период соблюдения диеты вес снижается на 7-9 кг.

Вариации диеты на огурцах по составу

Не все люди могут продолжительное время питаться только огурцами, поэтому разработано немало вариантов диеты, предполагающих введение в рацион дополнительных продуктов. Таким образом можно подобрать лучшую систему питания для каждого человека.

На салатах

Это жесткий вариант диеты, который рекомендуется соблюдать не более 2-3 дней. В сутки следует съедать 1,5 кг огуречного салата с зеленью. Заправлять его рекомендуется небольшим количеством лимонного сока и оливкового масла. Этот объем салата нужно равномерно распределить на 4-5 приемов пищи.

На диете нужно есть салат с огурцом.

Если диета применяется для очищения организма, рацион дополняют 250 г нежирного творога. Блюда чередуют, на завтрак следует съесть порцию салата, а на ланч немного творога. Продукты разделяют на 6 приемов пищи. Интервал между ними должен составлять 2 часа.

На огуречном соке

Можно использовать как чистый сок овоща, так и смузи с добавлением кефира. Такая диета рассчитана на 2-3 дня. Более длительное ее соблюдение не рекомендовано. Для приготовления смузи на сутки в блендере взбивают 1 кг овоща, 1,5 л кефира и немного зелени. Полученный напиток употребляют небольшими порциями в течение суток.

Более жесткой считается диета на огуречном соке. При ее соблюдении на протяжении дня можно пить по 1,5-2 л этой жидкости.

Готовить сок рекомендуется непосредственно перед употреблением, пить воду нельзя.



Огуречно-капустная

Капустно-огуречная диета для похудения на 10 дней поможет избавиться от 8-10 кг лишнего веса, однако диетологи рекомендуют соблюдать ее не более 5 дней, т.к. она является достаточно жесткой. Для достижения положительного результата в пищу можно употреблять белокочанную, цветную, брюссельскую капусту, а также брокколи. Это поможет разнообразить рацион.

Огуречно-капустная поможет избавиться от 8-10 кг лишнего веса.

В день следует съедать 1 кг капусты и такое же количество огурцов. Из этих продуктов допустимо готовить смузи и салаты. Термическая обработка нежелательна. Рекомендованное количество продуктов разделяют на 5-6 приемов пищи. После завершения курса обязательно нужно сделать перерыв на 2 месяца.

Огуречно-помидорная

Огурцы и помидоры являются низкокалорийными, содержат много воды и клетчатки, поэтому их сочетание благоприятно влияет на процесс устранения лишнего веса. Эти овощи можно употреблять в неограниченном количестве и в любых сочетаниях. Допустимо приготовление из них соков и смузи. На огуречно-помидорной диете крайне важно выпивать не менее 1,5 л воды, т.к. в томатах высокое содержание растительных кислот.
Дополнительная жидкость снизит риск раздражения слизистой оболочки органов ЖКТ.

Арбузно-огуречная

Арбузно-огуречная диета отличается высокой эффективностью. В день употребляют по 1 кг мякоти арбуза и огурцов. Дополнительно можно выпивать по 1,5 л воды в сутки.

Арбузно-огуречная диета является очень эффективной.

Белково-огуречная

Этот вариант диеты рекомендован людям, занимающимся спортом и избегающим потери мышечной массы. В день употребляют 1 кг овоща, 1-2 яйца и до 150 г отварной куриной грудки или нежирной рыбы. Пищу следует принимать 4-5 раз небольшими порциями. Желательно выпивать 1,5 л воды.

На гречке и огурцах

Эта диета помогает за 6 дней избавиться от 5-9 кг. Основой рациона выступают кефир и гречка. В день нужно употреблять 1,5 кг огурцов и 1 л кисломолочного напитка. Этот объем пищи необходимо распределить на 6 приемов. Кроме того, для похудения используют кефирно-гречневый напиток. Для его приготовления 1 ст. запаренной гречки заливают 1,5 л кефира. Смесь настаивают 5 часов и пьют на протяжении дня. При соблюдении диеты рекомендуется использовать домашний кефир.

На гречке и огурцах можно избавиться от 5 килограмм.

Яблочно-огуречная

Основу рациона составляют яблоки и огурцы. Диету соблюдают 7-17 дней. При этом начиная с 14-х суток, рекомендуется вводить в рацион кисломолочные продукты, рыбу и курицу. В день нужно съедать до 700 г некислых яблок и до 1,5 кг огурцов.

Огуречно-кефирные разгрузочные дни

Разгрузочные дни следует проводить каждые 7-10 дней. В сутки рекомендуется употреблять 1,5 кг зеленого овоща и 1,5 л кефира. Этот объем необходимо разделить на 7-8 приемов. Разгрузочные дни часто используют в качестве подготовки к дальнейшему соблюдению диеты.

Огуречно-кефирные дни являются разгрузочными.

Огуречные диеты от знаменитостей

Многие знаменитые люди использовали огурцы для снижения веса и улучшения общего состояния. Некоторые авторские методики помогают получить хороший результат в короткие сроки.

Аллы Пугачевой

Эстрадная исполнительница часто использует сочетание огуречной и кефирной диет. Авторская методика помогает избавляться от 1,5 кг лишнего веса в день. Соблюдать диету стоит не более 5 суток подряд.

Алла Пугачева использует сочетание огуречной и кефирной диет.

Система питания предполагает употребление кисломолочного напитка. Для его приготовления в блендере взбивают до однородной массы 2-3 крупных огурца, 1,5 л кефира, несколько перьев лука, пучок петрушки, кинзы, рукколы и укропа. Употреблять напиток следует по 1 ст. каждые 2 часа.

Ксении Бородиной

Ксения Бородина смогла похудеть на 16 кг за месяц, соблюдая огуречную диету. Согласно этой авторской методике, принимать пищу нужно 3 раза в день. Суточное меню может выглядеть следующим образом:
  1. Завтрак: 2 ржаных сухарика, 2 огурца, кофе без сахара.
  2. Обед: салат с зеленью, приправленный лимонным соком и льняным маслом, порция овощного супа.
  3. Ужин: измельченный огурец.
Кроме того, 2-3 раза в неделю на обед следует употреблять 200 г отварной телятины или курицы. При соблюдении диеты пьют 2 л воды в день. Рекомендуется соблюдать диету не более 14 дней.

Греческая диета Афродиты от Анастасии Стоцкой

Диета Афродиты стала популярной в России после того, как Анастасия Стоцкая смогла сбросить 12 кг лишнего веса за 2 недели.

Анастасия Стоцкая сбросила 12 килограмм.

Рацион при этой системе питания включает 0,5 кг козьего сыра и 1 кг огурцов. Согласно первой схеме продукты необходимо чередовать с интервалом в 1 час. Через 10 минут после еды выпивают 1 ст. воды. Согласно второй схеме из ингредиентов делают салат и употребляют его 5 раз в день.

Диета на соленых огурцах

Эту диету рекомендуется соблюдать 3-5 дней. За это время можно сбросить до 5 кг лишнего веса. Каждый день нужно съедать до 2 кг огурцов. Этот объем следует разделить на 5 приемов пищи. Это способствует ускорению метаболизма, нормализации работы кишечника и восстановлению водно-солевого баланса.

На соленых огурцах можно сбросить до 5 килограмм.

Калорийность продукта

Энергетическая ценность 100 г соленых огурцов составляет 11 ккал. В этом количестве продукта содержится 0,8 г белка, 1,7 г углеводов и 0,1 г жиров.

Правильный выход из диеты

Резкий переход на привычный рацион часто провоцирует запоры, острые боли в желудке и ухудшение общего состояния. Выходить из диеты следует постепенно. Этот процесс желательно пройти за 2 недели. Не рекомендуется резко отказываться от употребления огурцов. Их присутствие в рационе нужно каждый день сокращать на 10-15%.

Новые продукты следует вводить небольшими порциями. Рацион можно разнообразить:

  • фруктами;
  • овощами;
  • кашами;
  • молочными продуктами и т.д.

Пищу желательно готовить на пару или тушить. Блюда следует солить умеренно. Более вредные жирные жареные и копченые продукты в рацион вводят на завершающем этапе выхода из диеты. При этом злоупотреблять ими нельзя, т.к. это приведет к быстрому возвращению потерянных килограммов.




Нужно следить за состоянием здоровья. При появлении даже незначительных признаков расстройства пищеварения добавление в рацион того или иного продукта необходимо отложить. Постепенный переход на привычные блюда способствует привыканию органов ЖКТ к более грубой пище.

При угрозе срывов

Для человека отказ от привычного рациона является большим стрессом. Особенно быстро происходит отказ от монодиет, т.к. при их соблюдении можно употреблять только 1 продукт. Это часто приводит к перееданию.

Чтобы избежать срыва и правильно выйти из диеты, следует стараться поддерживать положительный настрой. Необходимо посещать интересные места и общаться с людьми. Это поможет отвлечься и избавиться от мыслей о еде.

Кроме того, нужно совершать прогулки на свежем воздухе и выполнять посильные физические упражнения.

Как удержать результат

Чтобы закрепить полученный результат, рекомендуется пить 1,5-2 л воды в день. Необходимо включать в рацион больше фруктов и овощей. Для удержания желаемого веса необходимо заниматься спортом.

Чтобы удержать результат, нужно пить много воды.

Противопоказания и рекомендации

Перед началом соблюдения диеты желательно пройти обследование для выявления скрыто протекающих заболеваний, которые могут обостриться при переходе на новый рацион. Низкокалорийная система питания не рекомендуется при:
  • болезнях почек;
  • беременности;
  • сахарном диабете;
  • пониженном давлении;
  • патологии органов ЖКТ.

Система питания не рекомендуется при беременности.

Желательно подготовиться к переходу на новый рацион, исключив заранее все вредные продукты. В этом случае организм испытает меньший стресс.

Мнение диетологов

Светлана, 35 лет, Москва
Работаю диетологом уже более 7 лет и рекомендую использовать огуречную монодиету только при проведении разгрузочных дней. Эта система питания не является сбалансированной. При длительном соблюдении диеты в организме человека возникает дефицит питательных веществ и провоцирует тяжелые метаболические нарушения.

Игорь, 42 лет, Санкт-Петербург
Часто пациентки обращаются с вопросом о том, можно ли безопасно использовать низкокалорийную диету на огурцах. Считаю, что монодиету стоит соблюдать не более 3 дней. Это способствует очищению организма, выведению лишней жидкости и устранению небольшого количества жировой ткани. Длительное соблюдение диеты опасно для здоровья.



Обратите внимание на более полезные диеты с доставкой на дом, например на:

Результаты и отзывы худеющих

Ирина, 25 лет, Ростов-на-Дону
После родов долгое время не могла избавиться от лишнего веса. По совету подруги решила попробовать огуречную диету. Придерживалась ее 5 дней. За этот период потеряла 4 кг. Результат сохранился частично. В течение 2 месяцев 1,5 кг вернулись.

Елена, 56 лет, Владивосток
Длительное время страдала ожирением и гипертонией. Для устранения лишних килограммов решила воспользоваться огуречной монодиетой. Придерживалась ее 2 недели. Удалось сбросить 17 кг. Ушли отеки и улучшилось общее состояние. Затем перешла на правильное питание. Результат удалось сохранить.

💚🤍💛Огуречная диета: меню и основные правила | Школа Снижения Веса

💚Польза и свойства огурцов при похудении

Огуречная диета, хоть и не является одной из самых популярных, но зато очень эффективна.

Она позволяет похудеть буквально в кратчайшие сроки, ведь огурцы почти полностью состоят из воды, а значит, не содержат много калорий.

Процент воды в огурце действительно внушительный – 95%. А калорийность на 100 грамм составляет всего 16 калорий, что делает эту диету одной из самых низкокалорийных.

Похудению способствует большое количество клетчатки в огурце, которая, в свою очередь, уменьшает чувство голода и увеличивает насыщение.

Также минеральные соли, находящие в составе огурца, очищают организм от токсинов.

Несмотря на то, что основная часть огурца — вода, в его составе огромное количество полезнейших витаминов и микроэлементов:

Витамины: А, В1, В2, В3, В6, В9, В12, Е, С, К, РР, D

Минералы: калий, кальций, магний, железо, натрий, фосфор, хлор, йод, цинк, селен, медь

В составе огурцов содержится тартроновая кислота, которая препятствует углеводам превращаться в жиры.

💚Варианты огуречной диеты

🥒Разгрузочный день

Самый оптимальный вариант огуречной диеты — однодневный разгрузочный день. Это самый безопасный вариант, который поможет плавно избавиться от лишних килограммов и очистить организм.

Рекомендуемая схема — один разгрузочный день в неделю. Таким образом за месяц можно похудеть на 3-5 кг.

Для лучшей эффективности есть смысл добавить тренировки и откорректировать питание.

🥒Семидневная диета

Во время семидневной диеты можно употреблять в пищу не только огурцы, но и «разбавлять» рацион другими продуктами. Хотя в основе рациона всё же остаются именно огурцы.

В меню можно добавить другие сырые овощи (помидоры, капусту, морковь, зелень), вареные яйца, отваренную куриную грудку, кефир, небольшое количество сыра, рыбу.

Чтобы сделать диету эффективнее, не стоит превышать 1200 калорий в день. Также запрещено употребление соли, так как она задерживает воду в организме, тем самым нарушая весь процесс похудения.

❌Минусы и противопоказания

Кроме вышеупомянутых преимуществ, огуречная диета также имеет явные недостатки. Она опасна тем, что может провоцировать обострение хронических заболеваний. Поэтому людям, имеющим такие, не стоит пробовать данную диету.

Кроме того, потребление одних лишь огурцов может вызвать головокружение и слабость, по той причине, что в огурце содержится недостаточно питательных веществ для нормального функционирования организма.

Людям с гастритом, язвой желудка или двенадцатиперстной кишки также не стоит рисковать, им лучше выбрать другую диету.

В любом случае рекомендуется консультация вашего лечащего доктора!

❌Запрещенные во время диеты продукты:

— Фастфуд
— Сахаросодержащие продукты
— Хлебобулочные изделия и выпечка
— Картофель

Продукты нельзя жарить на масле, вместо этого лучше сварить или приготовить на пару.

Хотя огуречная диета – это быстрый и эффективный способ избавления от лишних килограмм, следует помнить, что выходить из нее тоже нужно правильно.

Не стоит сразу же «набрасываться» на вредную и калорийную пищу. Можно продолжить похудение, соблюдая режим правильного питания и, по возможности, тренировок. Тогда лишний вес точно не вернется.

Диета огуречная | огуречная диета для похудения | диета на огурцах

Но, какими бы баснословными не были бы обещанные результаты, не теряйте голову. Никогда не забывайте, что быстрая потеря веса — это практически всегда маловероятно, исчезнувшие килограммы в скором времени вернутся обратно, а терпения и сил стараться дальше уже просто не будет. Поэтому наши специалисты диетологии и психологии всегда готовы прийти на помощь. Наша клиника по снижению веса разработала методику, благодаря которой тысячи женщин смогли добиться желаемых результатов. Узнать подробнее о данной методике можно пройдя по ссылке https://doctorbormental.ru/metodika/.

Огуречная диета для похудения на 10 кг за неделю

Огуречная диета считается одной из самых популярных благодаря ее доступности, простоте, дешевизне. Суть ее заключается в употреблении определенного количества огурцов (не меньше 1 кг в сутки). Безусловно, это должны быть натуральные, желательно, домашние овощи, лишенные всякой химии. Их можно отыскать только летом, в зимний период прилавки магазинов ломятся от тепличных огурцов, насыщенными химическими удобрениями.

Польза огурцов для похудения

Что касается энергетической ценности, то она ничтожно мала — всего 15 ккал на 100 г. И в этом нет ничего удивительного, ведь практически 95% состава огурца — вода! А это значит, что можно пить меньше дополнительной жидкости, чтобы не оказать собственным почкам «медвежью услугу».

Огурцы во время похудения можно использовать не только для снижения веса. Очень распространены огуречные маски для лица. Каждое утро протирайте кожу долькой огурца, и она станет гладкой, увлажненной.

Не только вода играет ключевую роль в похудении. В огурцах имеется тартроновая кислота. Она ответственна за замедление переваривания углеводов. Также кислота активизирует силы организма для расщепления жировых запасов при тренировках или дефиците калорий.

Дополнительно можно отметить другие полезные свойства:

  • клетчатка, входящая в состав, продлевает чувство сытости;
  • выводят вредные вещества из организма;
  • налаживают работу желудочно-кишечного тракта;
  • ускоряют обменные процессы.

Положительное воздействие на сердечно-сосудистую и мочевыделительную системы оказывают минеральные вещества, микроэлементы, имеющиеся в огурцах. Плоды помогают нормализовать артериальное давление благодаря наличию в них калия.

Помимо калия огурцы содержат:

  • Йод — направлен на борьбу, а также профилактику заболеваний щитовидной железы.
  • Сера, кремний — улучшают состояние ногтей, кожи, волос.
  • Ферментативные вещества — способствуют образованию витамина С, усвоению витамина В2.
  • Сапонины — отличные помощники для профилактики онкологических заболеваний. Содержатся преимущественно в огуречной кожуре.

За счет чего происходит похудение?

Похудение объясняется тем, что в организме запускаются определенные процессы:

  • клетчатка чистит кишечный тракт, ускоряет работу пищеварительной системы;
  • мякоть огурца впитывает как губка вредные вещества, токсины, выводя их из организма;
  • тартроновая кислота препятствует преобразованию углеводов в липиды.

Огурцы оказывают мочегонный эффект из-за высокого содержания воды. За короткий срок быстро уходят отеки, а вместе с ними — вес. Но опять же, это уходит лишняя жидкость, которая вернется обратно очень скоро. Поэтому судить об эффективности диеты по этому показателю не следует.

Минусы огуречной диеты

Любая диета имеет недостатки, огуречная не является исключением. Чем строже ограничения в питании, тем больше вероятность развития слабости, головокружения, ухудшения общего состояния, внешнего вида. Все дело в мочегонном эффекте, способствующем выведению из организма полезных веществ, витаминов. В случае проявления негативных последствий, необходимо обратиться к врачу, который подберет подходящий витаминно-минеральный комплекс для восполнения образующегося дефицита. Почему важно обратиться за помощью к специалистам? Потому что неправильно выбранные медикаменты или неверно подобранная дозировка могут привести к еще более плачевным результатам.

Основным недостатком диеты можно признать недолговечность результата. Сохранить полученный эффект можно только постепенным правильным выходом и соблюдением сбалансированного питания.

Диета противопоказана тем, у кого:

  • язва желудка или 12-перстной кишки;
  • болезни мочевыделительной системы;
  • сердечные патологии;
  • гастрит;
  • период беременности или грудного кормления.

Принципы соблюдения огуречной диеты

Разберем основные принципы данной диеты.

Можно ли есть соленые огурцы на диете?

Маринованные огурцы содержат не так много калорий: 11-13 ккал на 100 г продукта. Но, в их состав входят сахар, соль, уксус, действие которых нельзя назвать положительным относительно похудения. Кроме этого, в процессе термической обработки теряются все полезные свойства вместе с витаминами. Поэтому специалисты рекомендуют воздержаться от солений в период диеты.

Таблица разрешенных продуктов

Огуречная диета предполагает использование очень ограниченного списка разрешенных продуктов, каждый из которых выполняет свою функцию:

  • естественная чистка организма производится за счет содержания клетчатки в свежих овощах;
  • цитрусы применяются для перекусов, они способствуют расщеплению жиров;
  • постные сорта мяса — насыщают организм белком и углеводами;
  • цельнозерновой или отрубной хлеб — источник клетчатки, витаминов, минеральных веществ.

Таблица допустимых при диете продуктов

Название Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
Кабачки 0,7 0,2 4,5 24
Огурцы 0,9 0,1 2,9 14
Томаты 0,7 0,3 4,3 19
Апельсины 1,0 0,1 8,2 35
Гречневая крупа 4,6 2,2 24,0 131
Кефир обезжиренный 2,9 0,0 3,9 40
Говядина 19,0 19,5 0,0 188

*Данные таблицы указаны из расчета на 100 г продукта

Полностью или частично ограниченные продукты

Диета направлена преимущественно на очищение организма, поэтому следует отказаться от белого хлеба, выпечки, риса. Исключаются искусственные соусы, сладкое, жирное, копченое и полуфабрикаты. В подобных продуктах минимум пользы, но максимум веществ, которые негативно влияют на процесс похудения.

Таблица запрещенных продуктов

Название Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
Картофель 2,1 0,5 18,2 79
Виноград 0,7 0,3 16,9 64
Шоколад 5,5 35,4 57,6 545
Свинина 17,0 24,0 26,5 260
Сардельки 9,9 32,5 2,0 335

*Данные таблицы указаны из расчета на 100 г продукта

Три варианта диеты

Ниже предоставлены самые популярные разновидности огуречной диеты.

Огуречная диета на 7 дней

Каждый день завтрак на семидневной диете одинаковый — это ломтик отрубного хлебца и огурцы в неограниченных количествах.

Обед по дням недели:

  • Понедельник — овощной суп, яблоко, огурцы;
  • Вторник — салат из огурцов и капусты, 100 г отварной говядины;
  • Среда — салат из огурцов и перца, 150 г рыбы в отварном виде, 100 г вареного бурого риса;
  • Четверг — салат из огурцов и томатов, твердый сыр и 100 г вареного риса;
  • Пятница — огурцы с луком, куриное яйцо вкрутую, апельсин;
  • Суббота — огурцы с редиской, яблоко и отварное куриное филе;
  • Воскресенье — огурцы с морковкой, 150 г нежирного творога, грейпфрут.

На полдник разрешается употреблять огурцы и любой фрукт.

Ежедневный ужин состоит из огуречного салата, заправленного оливковым маслом.

Огуречно-кефирная диета

Сочетание кефира с огурцами может показаться удивительным. Однако подобная смесь благоприятно сказывается на бесперебойной работе кишечного тракта, что оказывает влияние на очищение организма.

Ежедневное меню — это коктейль кефира и перетертого огурца, общим объемом 1,5 л. Соблюдать подобную диету рекомендуется не дольше 3-5 дней. Для тех, кому тяжело на диете, можно съедать дополнительно не больше 100 г отварного рыбного филе.

Белково-огуречная диета

Суть белково-огуречной диеты заключается в обогащении организма витаминными веществами.

Меню:

  • Завтрак — огуречный салат с зеленью, заправленный соком лимоном, отварное куриное яйцо.
  • Перекус — огурцы.
  • Обед — отварное куриное филе, огуречный салат с помидорами и перцем, отрубной хлеб.
  • Перекус — огурцы.
  • Ужин — огуречный салат с зеленью.

Из напитков можно выпивать каждый день зеленый чай без сахара. Добавлять соль при приготовлении блюд нельзя.

Огуречная диета: рецепты для похудения

Простые рецепты, представленные ниже, помогут сделать ежедневное меню разнообразным, а рацион — сбалансированным.

Салат из огурцов и капусты

Для приготовления простого салата вам потребуется мелко нашинковать 100 г капусты. Добавить к ней нарезанный один огурец. Для вкуса можно добавить зелень, а заправить салат оливковым маслом.

Огуречный коктейль с кефиром

Очищающий коктейль готовится довольно просто. Мякоть очищенного огурца нужно натереть, смешать ее с 1 л нежирного кефира. Добавить в смесь нарезанную зелень, после чего взбить блендером.

Напиток из лимона и огурца

Огуречный напиток еще именуют «водой Сасси». Состав коктейля: огурцы, лимон, имбирный корень и мята. Все ингредиенты нужно залить двумя литрами холодной воды. Делать это лучше вечером, отправив смесь на ночь в холодильник.

Освежающий салат с мятой

По-настоящему свежий, летний салат готовится быстро, легко. Листья мяты, укропа или петрушки смешиваются с нарезанным кружочками огурцом. Салат можно заправить оливковым маслом или лимонным соком.

Салат с рыбой

Данный рецепт хорошо подойдет для приготовления обеда. Минтай или камбала отлично пригодятся для готовки блюда. Рыбу можно запекать в духовке приправив специями: базиликом, розмарином или прованскими травами. Подавать блюдо нужно вместе со свежими огурцами и свежими листьями салата.

Огуречная диета: отзывы и результаты

Отзывы об огуречной диете довольно противоречивы. Одни поют хвалебные песни данной программе, другие кричат на весь интернет о том, как трудно ее соблюдать.

Мнение специалиста

Наверное, остается только мечтать о том, что когда-нибудь наши люди перестанут искать спасение в чудо-таблетках для похудения или верить в волшебные свойства огурцов. Конечно, всем хотелось бы похудеть, не отходя от огородной грядки. Но, надеяться на то, что мы будем есть огурцы, ничего не делать, и при этом худеть — просто глупо.

Огурцы не способны сжигать жиры или избавлять от лишних сантиметров. Да, большое количество этих употребленных плодов вызовет повышенный диурез, но это будет лишь потеря лишней жидкости, а не килограммов. Вода вернется обратно, а цифры на весах останутся прежними. Поэтому мы советуем вам не тратить время на «огородные» диеты, а заняться формированием правильных пищевых привычек, записаться на занятия к фитнес-инструктору, чтобы не только достигнуть желаемых результатов, но и сохранить их на долгий срок.

Проконсультируйтесь со специалистом прямо сейчас

Консультации — с 9:00 до 21:00, время — московское

Специалисты сейчас онлайн

   
  
    

Огуречная диета: минус 3 килограмма за 5 дней

Некоторые считают, что в этих незамысловатых овощах нет ничего полезного — одна вода. Но это не так. Огурцы действительно на 90% состоят из воды. Но в них так же есть ценные витамины и минералы. Например, витамины С, А, группы В, а также кальций, калий, железо и магний. К тому же, огурцы, по сути — самый низкокалорийный продукт в природе. И поэтому огуречная диета — идеальная пища для тех, кто хочет похудеть.

Огуречная диета для похудения

Есть огурцы можно без ограничения: при минимуме калорий они дают хорошее чувство сытости. Как бонус — ты очистишь организм от всего лишнего и получишь немало полезных антиоксидантов. В том числе, и такие редкие, как галловая, кофейная, кумариновая и коричная кислоты. Они защищают наш организм от окислительных процессов, которые вызывают неправильное питание, вредные привычки и плохая экология. Но помни, что удаление кожицы вдвое снижает количество полезных антиоксидантов.

А что в меню огуречной диеты?

Если ты решительно настроена похудеть, устрой себе несколько разгрузочных дней на огуречной диете. За один день можно скинуть от 600 г до 1 кг. Есть одни огурцы не придется. В рацион, помимо овощей и зелени (выбирай любые, какие нравятся), нужно включить белки. Это поможет избежать потери мышечной массы и сделает диету сытнее.

Холодный огуречный суп

Рецепт холодного огуречного супа.

Как вариант: на один разгрузочный день тебе понадобится 1,5 кг огурцов (сочетай их с другими овощами) и 2 куриных яйца. Если не любишь яйца, замени их 200 г нежирного творога. Раздели порции на 5 равных частей и ешь в течение дня. Не бойся экспериментировать — готовь разнообразные овощные салаты и смузи.

К каждому приему пищи можно добавить кусочек ржаного хлеба. Перед сном выпей стакан кефира. За 5 дней такой разгрузки реально потерять до 3 кг. Но дольше на такой диете худеть не стоит. Иначе организм лишится важных питательных веществ.

Зеленый салат с огурцами

Рецепт приготовления легкого зеленого салата с огурцами на 4 порции.

7-ДНЕВНАЯ ОГУРЕЧНАЯ ДИЕТА, КОТОРАЯ ОЧЕНЬ БЫСТРО СНИЖАЕТ ВЕСЫ

Следуйте за мной на Facebook и Instagram  тоже!

— От ужина до десерта. Эта здоровая диета — простой способ насладиться вкусной едой и похудеть. Поиск рецептов для похудения в Интернете может быть ошеломляющим. Независимо от того, гуглите ли вы или просматриваете доски Pinterest, доступны тысячи рецептов, и у кого есть время, чтобы просмотреть их все !?
—  Наверное, самый любимый овощ для употребления — огурец.Помимо того, что это вкусно, это еще и очень полезно не только для тела, но и для кожи. Этот зеленый овощ насыщен водой и содержит мало калорий, что делает его идеальным ингредиентом для диет для похудения.
–  Диета, которую мы собираемся вам представить, рассчитана на одну неделю и может сбросить два фунта в день при условии, что вы будете следовать ей соответствующим образом. Эта диета может помочь вам быстро избавиться от лишних килограммов, а также улучшить качество вашей кожи, поэтому она широко используется в уходе за лицом.Уход за кожей с огурцом может помочь вам в устранении существующих прыщей.
– В Интернете можно найти множество диет, которые обещают быстрые и эффективные результаты, но редко какая из них работает так же хорошо, как огуречная диета, которую мы предлагаем вам сегодня. Эта удивительная диета может помочь вам сбросить тонну веса всего за 10 дней .

#ОГУРЕЧНАЯ ДИЕТА

Это режим питания на одну неделю:

#Завтрак:

• 2 яйца вкрутую.
• 1 тарелка огуречного салата.

#Закуска:

• 1 большое яблоко или 5 слив или 1 персик {около 7 унций}.

#Обед:

• 1 шт. пшеничных тостов.
• 1 тарелка огуречного салата.

#Рецепт диетического салата из огурцов:

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 1 стакан кислого молока или йогурта на выбор.
• 14 унций огурца.
• Свежий лук.
• Соль.

ИНСТРУКЦИИ:

Сначала аккуратно очистите огурец, а затем нарежьте его на мелкие кусочки.Добавьте соль и перемешайте, пока она хорошо не растворится. Затем добавьте кислое молоко или йогурт и тщательно перемешайте. В конце добавьте лук.

#Закуски:

• Огуречный коктейль.

#Рецепт огуречного коктейля:

#ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 1 яблоко.
• 1 огурец.
• Горсть хорошо промытого шпината.

#ИНСТРУКЦИИ:

Просто поместите все ингредиенты в блендер и добавьте немного свежего имбиря.Все хорошо перемешайте и, когда все будет готово, налейте смесь в стакан и пейте свежей. Не оставляйте его на потом, так как все его целебные свойства пропадут.

#Ужин:

• Фрукты по вашему вкусу {около 10 унций}.

Польза огурцов для здоровья
• Надлежащее увлажнение: огурцы поддерживают водный баланс организма как летом, так и в течение всего года.
• Отличный источник витамина К | витамины группы В | витамин С | марганец | медь и калий.
• Уникальное содержание полифенолов и других соединений, которые могут снизить риск хронических заболеваний и многих других проблем.
• Очищение желудочно-кишечного тракта и пищеварительной системы.
• Удаление лишней воды из кузова.
• Стимулирует обмен веществ.

Следуйте за мной на Pinterest  !

Действительно ли работает огуречная диета? – Мой отзыв

Я пробовала огуречную диету в течение 7 дней, и это была тяжелая диета.Давайте разберем преимущества огурцов и действительно ли эта диета работает. В конце я поделюсь своими результатами и расскажу, действительно ли эта диета стоит затраченных усилий.

То, что произошло после того, как я сел на эту диету, вас удивит!

Что такое огуречная диета?

Огуречная диета — это диета, которая в основном сосредоточена на употреблении огурцов в течение определенного периода времени.

Вы можете попробовать огуречную диету на 7, 14 дней или месяц. Я рекомендую не дольше месяца, так как это было бы слишком ограничительно.

Каждый прием пищи будет содержать огурец. Например, вы можете комбинировать огурец с салатом, йогуртом, овощами, фруктами и хумусом среди других комбинаций.

Если вы хотите получить больше белка, вы можете комбинировать огурец с рисом и курицей. Есть несколько комбинаций, о которых я расскажу ниже.

Целью огуречной диеты является использование полезных свойств огурца для здоровья.

Почему огурцы так полезны?

Огурец — это богатый питательными веществами фрукт с очень низким содержанием углеводов, нулевым содержанием жира и минимальным содержанием сахара.

Огурцы идеально подходят для похудения, поскольку обладают следующими свойствами:

  • С низким содержанием углеводов
  • С высоким содержанием клетчатки
  • 0 жир
  • Содержит физетин, который является противовоспалительным флаванолом.
  • Огурцы известны во всем мире как суперфуд. В основном это означает, что они полны питательных веществ.
  • Минимум сахара

Преимущества

Детоксикация

Огурцы отлично подходят для детоксикации.Они помогают очистить печень, удаляя любые токсины и отходы из организма.

Кроме того, огурцы содержат 95% воды. Вода отлично очищает организм от примесей и токсинов, а также действует как естественное мочегонное средство, вымывая отходы с мочой.

Повышение метаболизма

Огурцы также могут увеличить скорость метаболизма в состоянии покоя. Исследование, проведенное на детях с избыточным весом, показало, что питьевая вода «значительно» увеличивает расход энергии в покое у взрослых.Впоследствии аналогичное исследование было проведено на детях.

Результаты показали, что у детей с избыточным весом увеличился расход энергии в состоянии покоя, и им было легче сбросить вес.

Исследование также показало, что употребление меньшего количества воды приводит к большим трудностям при похудении.

Следовательно, питьевая вода, содержащаяся только в огурцах, или вода, настоянная на огурцах, может помочь ускорить обмен веществ.

Освежающий и вкусный

Огурцы освежают.Помню, раньше я ненавидел есть огурцы. Однако после того, как моя мама насильно накормила меня тем, что мне действительно понравилось. Особенно в летнюю жару хрустящий огурец хорошо сочетается со многими салатами и блюдами.

Уменьшение вздутия живота и запоров

Они отлично подходят для того, чтобы дать вам расслабиться, когда вы в туалете. Просто позвольте волшебству огурца заставить вас сорвать его. Огурцы богаты клетчаткой и водой. Клетчатка помогает увеличить объем вашего стула, учитывая, что она помогает поглощать все питательные вещества из вашей пищи, что приводит к вязкому беспорядку.Более объемный стул быстрее проходит через кишечник и выходит из организма.

Содержание воды великолепна, потому что она поддерживает гидратацию и заставляет все двигаться в вашем теле. Это также имеет решающее значение для пищеварения.

Сводка

Наука подтверждает эффективность этой диеты. Вы неизбежно получите некоторую пользу от употребления исключительно огурцов, учитывая их высокую питательную ценность. Однако диеты, основанные исключительно на одном типе продуктов, означают, что вы можете упустить другие важные продукты.

К ним относятся углеводы, дающие энергию, такие как сладкий картофель, коричневый рис, мясо и рыба.

При огуречной диете очевидно, что эти продукты будут ограничены.

Здоровые жиры также могут быть потеряны. К ним относятся масла, авокадо и полезный жир из орехов и лосося/рыбы.

Вы можете включить эти продукты в огуречную диету, но она будет более строгой.

Ограниченное количество макросов и углеводов начнет вас раздражать, как я расскажу ниже.

Прислушивайтесь к своему телу и постарайтесь утолить голод.

Должен ли я заниматься спортом?

Чтобы полностью использовать огуречную диету, рекомендуется также заниматься спортом. Небольшая 15-минутная прогулка поможет повысить метаболизм и сжечь энергию.

Однако, если вы думаете о поднятии тяжестей в спортзале, у вас может быть небольшая нехватка энергии, учитывая, что огуречная диета не содержит углеводов. Так что, если ваша цель — набрать мышечную массу, вы не сможете увидеть невероятных результатов.Зато прекрасно тонизирует.

Я пытался ходить в спортзал во время диеты и чувствовал себя таким слабым. Тем не менее, на моей предыдущей диете, когда я съел сытную еду из сладкого картофеля и рыбы, я чувствовал себя полным энергии и счастливым в тренажерном зале.

Как часто я должен ЕСТЬ??

Сначала попробуйте есть, когда захотите… скорее всего, это будет довольно часто. Учитывая, что огурцы очень легкие, вы проголодаетесь. Я рекомендую перекусывать орехами или огурцами.

Поскольку содержание углеводов в огурцах очень низкое, их можно есть, когда вы голодны.

Если вам хочется иметь больше структуры и плана, я бы посоветовал вам придерживаться трех основных приемов пищи в день. Например завтрак, обед и ужин. В промежутках не стесняйтесь перекусывать, когда хотите.

План питания на огурцах.

Чтобы огуречная диета была успешной, вам нужен план питания.

Вот список блюд, которые я впервые попробовал на огуречной диете. Сначала было не просто, но я справился. Все блюда включают огурец.

Некоторые планы питания предусматривают добавление дополнительных продуктов, другие имеют более строгие ограничения.Я бы посоветовал не слишком ограничивать себя в выборе еды. Нужно варьировать, чтобы сделать вещи практичными и захватывающими.

Я составил список потенциальных рецептов, которые вы можете приготовить на завтрак или ужин. Однако вы можете смешивать, сочетать и варьировать их, как вы чувствуете. Ознакомьтесь с моим планом питания на 7 дней ниже.

Завтрак

Огуречный коктейль (огурец, смешанный с яблоком и шпинатом) ~ смешайте фрукты, которые вам нравятся, в смесь.

Салат из огурцов с яйцом

Цельнозерновой хлеб, сыр, огурец

Гранола с черникой, бананом, огурцом

Обед

Коричневый рис, курица, огурцы

Салат из огурцов (огурец, чеснок, лук, соль, перец, заправка из белого уксуса или йогурт)

Ужин

Салат с хрустящей курицей и огурцами

Огурцы, запеченные в духовке (сочетать с сыром, перцем и солью)

Закуски

2 огурца

Орехи, миндаль

Яблоки

Зеленый чай

Как я делал салат из огурцов

Я добавила огурец, лук, чеснок, черный перец и соль все вместе.Для соуса я использовала йогурт. Если вам не по вкусу йогурт, смешайте его с отличной заправкой: белый винный уксус, столовая ложка сахара, зубчик чеснока, соль и черный перец.

Эффективна ли огуречная диета?

Огурцы помогают при вздутии живота, пищеварении, детоксикации, а также ограничивают потребление калорий.

Наука полностью поддерживает огуречную диету, и она будет работать. Однако это только половина истории. Я считаю, что долгосрочная диета не эффективна.

Работает очень недолго.

Позвольте мне сказать вам, почему

Мои результаты

Моей целью было попробовать эту диету на 7 дней. К моему удивлению, я дожил до 7-го дня, не поддаваясь сочному гамбургеру или пицце! Я даже не перекусила унцией сахара, что было восхитительно.

Было очень трудно не поддаться сахарному искушению, но я как-то справился.

Мои результаты были хорошими 🙂 За 7 дней я похудела на 2 кг. Я также заметил, что мой живот стал более отчетливым.

Однако то, что произошло после, может стать шоком

Сразу после выхода из диеты я сразу же набрала те 2 фунта, которые потеряла.Простое ограничение моего тела от продуктов, которые я любил, заставило меня начать массовое переедание.

На самом деле я набрал всего 6 фунтов с тех пор, как сошел с диеты!

Если вы сядете на эту диету, вы обнаружите сильную тягу к хорошей вкусной еде. Постоянно есть огурцы очень сложно.

Помню, после третьего дня я сходил с ума! Серьезно, единственное, о чем я думал, так это о том, чтобы съесть что-нибудь вкусное, например сырную пиццу.Я постоянно думал о пиццерии просто потому, что она была жирной, сытной и вкусной.

Диета также играет с вашим настроением. Вы будете чувствовать себя капризным. Еда, которую вы едите, теряет свое удовольствие, что делает завтрак, обед и ужин более рутиной.

Те дни, когда мои друзья ходили по продуктовому рынку и ели блюда разных кухонь, вызывали у меня зависть. Все, что у меня было, это мой предварительно упакованный салат из огурцов….. удручающий.

В конце концов, мне надоело есть эти огурцы.

Не помогало и то, что даже если я перекусывал огурцами, после них все равно оставался голод. Я обнаружил, что так устал перекусывать огурцами, что даже был счастлив остаться голодным. Это ужасное чувство.

Вы хотите чего-нибудь согревающего и сытного. Не холодные листовые салаты. Не делает много, чтобы взволновать вас.

Мое мнение

Соблюдая огуречную диету, вы похудеете. Тем не менее, вы, вероятно, вернете его позже, когда заболеете огурцами.

Несмотря на то, что я потерял 2 фунта за неделю, я снова набрал его, как только остановился.

Поверь мне, когда я скажу, ты так устанешь есть салаты и огурцы. К 7-му дню я выбросил полотенце.

В конечном счете, похудение всегда должно быть изменением образа жизни, а не чем-то, что нужно делать всего одну или две недели в году.

Наилучшие преобразования достигаются благодаря следованию устойчивому графику и приему пищи, который не является столь ограничивающим.

Я не верю, что диета, состоящая исключительно из огурцов, будет долговременной и устойчивой. Огуречная диета — жесткая и непрактичная диета… какой смысл терять вес только для того, чтобы снова его набрать. 1 неделя действительно стоит 1 или 2 фунта.

Плюсы
  • Налейте и наслаждайтесь преимуществами огурца
  • Дешево
  • Простая диета
  • Низкокалорийная диета.

Минусы
  • 95% воды.огурцы питательны, но на 95 % состоят из воды!
  • Ограничительный
  • Временное решение для набора формы
  • Не изменение образа жизни
  • Если вы занимаетесь спортом, огуречная диета не даст вам достаточно энергии
  • Поначалу вы можете раздражаться или злиться, когда ограничиваете себя в еде из огурцов.
  • Проголодается

Моя рекомендация

Поняв, что огуречная диета не для меня, я занялась поиском новой диеты.Моя подруга рассказала мне, как недавно она экспериментировала с приготовлением термогенных блюд.

Решил посмотреть, из-за чего весь сыр-бор.

Купив книгу, я был поражен, насколько хороши были некоторые рецепты. Я понял, что вам не нужно питаться салатом и огурцами, чтобы похудеть.

Вкусные рецепты, которые действительно помогут вашему метаболизму, существуют!

Это работает, и я снова начинаю видеть, как мои бедра и живот выступают наружу.Точно так же я больше не чувствую мучительного голода или крайней скуки от поедания огуречного салата.

По сути, похудение должно быть связано с изменением образа жизни и изменением мышления. Нет смысла придерживаться коротких диет на 1 или 2 недели, чтобы похудеть. Теперь я могу обратиться к огромному списку кулинарных рецептов и простых в приготовлении планов питания.

В конечном счете, вы всегда должны думать о долгосрочной перспективе. Потеря веса на самом деле может быть приятным и полезным путешествием, которое не связано с голоданием, как это было с огуречной диетой.

Спасибо, Карин Лозьер, метаболическая кулинария определенно сработала для меня. Это определенно может сработать и для вас!

Что такое огуречная диета и помогает ли она похудеть?

Диета конкретно не определяет список продуктов, которых следует избегать, но не устанавливает ограничений на потребление огурцов и утверждает, что все блюда и закуски должны состоять из огурцов. В нем разрешены некоторые богатые белком продукты, такие как курица, рыба, яйца и орехи, в качестве дополнений к огурцам, а также разрешены другие низкокалорийные фрукты и овощи, такие как помидоры, шпинат и сельдерей.Поощряется употребление небольших количеств хороших жиров, а также могут быть включены углеводы хорошего качества при необходимости  (и поверьте, они вам понадобятся!).

Вот пример диеты на один день

Завтрак – 2 яйца + нарезанный огурец и шпинат

Перекус – огуречные палочки + 1/3 стакана греческого йогурта

Обед – салат из помидоров и огурцов с тунцом и 1 чашкой коричневого риса

Закуска – огуречные палочки + 15 миндальных орехов

Ужин – жареная курица с огурцом и салатом из свежей зелени + лимонный сок

Однако из-за сосредоточения внимания только на одном овоще диете не хватает разнообразия и питательных веществ, и она поощряет ограничительное питание, которое может нанести ущерб физическому и  психическому здоровью и в конечном итоге является неустойчивым.

СВЯЗАННЫЕ:  Вот почему сейчас все пьют сок сельдерея

Гетти Изображений

Полезные свойства огурцов

Огурцы состоят в основном из воды ~ 96 г на 100 г, поэтому они очень увлажняют и содержат очень мало калорий (~ 12 ккал / 100 г или небольшой огурец).

Однако они обеспечивают лишь небольшое количество питательных веществ, включая калий, витамин К и витамин С, и очень мало других питательных веществ, необходимых для хорошего здоровья (и хорошего здоровья кишечника), включая клетчатку, жир, белок, железо и цинк.

Есть ли польза для здоровья от соблюдения огуречной диеты?

Поскольку диета содержит очень мало калорий, она, скорее всего, приведет к быстрой потере веса в краткосрочной перспективе, хотя исследований, подтверждающих этот эффект, не проводилось. Большая потеря веса по весу будет связана с уменьшением гликогена (запасенных углеводов в мышцах и печени) и воды в организме. Это будет быстро восстановлено при возвращении к обычному питанию.

Все овощи объемные, и огурцы не исключение.Они требуют жевания, что сигнализирует нашим гормонам сытости (сытости) и заполняет пространство в нашем желудке, поэтому они помогают нам чувствовать себя сытыми. В конечном счете, с употреблением огурцов в составе сбалансированной диеты проблем не возникает; проблемы могут возникнуть только тогда, когда они станут вашим основным источником питания.

В чем опасность огуречной диеты?

Ограничительные диеты, поощряющие употребление низкокалорийных продуктов, являются синонимом беспорядочного пищевого поведения и могут, как это ни парадоксально, привести к увеличению веса в долгосрочной перспективе, а также к компенсаторному поведению, такому как чрезмерные физические нагрузки и злоупотребление слабительными средствами.Исключение групп продуктов питания может привести к тому, что организм недополучит питание, что приведет к чувству раздражительности, усталости, лишений и даже депрессии. Общеизвестно, что таких диет трудно придерживаться, и в конечном итоге они оставляют людей на физических и эмоциональных американских горках, когда дело доходит до их отношения к своему весу и еде.

Диета рекомендует около 800 калорий (3350 кДж) в день, а некоторые варианты даже более строгие, что может привести к замедлению метаболизма и «удержанию» веса, пока организм приспосабливается к «голоданию».

Несмотря на то, что огурцы содержат небольшое количество питательных веществ, они не являются питательно полноценными, и длительное соблюдение такой диеты может привести к дефициту питательных веществ и проблемам со здоровьем. Включение белка в каждый прием пищи может помочь, но отсутствие разнообразия является большой проблемой.

Ограничение потребления растений может оказать негативное влияние на микробиоту кишечника, особенно если рацион сводится только к одному растению. Недавние исследования микробиома кишечника показывают, что включение 30 различных растительных продуктов в неделю помогает увеличить разнообразие микробиоты кишечника, и чем разнообразнее микробиота, тем лучше для оптимального здоровья.

Необходимо также учитывать влияние на самооценку, когда весь потерянный вес восстанавливается после того, как диета становится невыполнимой.

Не говоря уже об отсутствии удовольствия от еды и общения с другими за едой. Люди — социальные существа, и жить за счет огурцов — это, конечно, не очень социальный образ жизни!

Для получения дополнительной информации о Николь Дайнан и ее работе над здоровьем кишечника посетите tghd.com.au

СВЯЗАННЫЕ:   Как получить достаточное количество белка на растительной диете

Что такое огуречная диета и действительно ли она работает?

Существует множество уникальных диет, и если вы слышали об огуречной диете , вам может быть интересно: « что такое огуречная диета» или « действительно ли работает огуречная диета?»

Давайте начнем с того, что влечет за собой огуречная диета.

Что такое огуречная диета?

Огуречная диета — это краткосрочная диета для похудения, которая утверждает, что вы можете сбросить до 15 фунтов за 7-14 дней.

Огуречная диета соответствует названию. Он заключается в замене большинства продуктов питания огурцами, включая другие свежие продукты. Он также содержит некоторое количество белка, в том числе нежирное мясо, яйца, орехи и творог в сочетании с большим количеством огурцов. Вы также можете включить некоторые углеводы, такие как коричневый рис или цельнозерновой хлеб, а также оливковое масло в качестве источника жира.Поскольку существуют различные версии диеты**, если кто-то хочет попробовать, можно выбрать наиболее подходящую версию диеты.

Идея диеты состоит в том, чтобы есть огурцы всякий раз, когда вы голодны, с возможностью добавления небольших порций продуктов, богатых белком. Д

Действительно ли работает огуречная диета?

Нет исследований, подтверждающих эффективность огуречной диеты.

Поскольку это низкокалорийная диета, многие люди, соблюдающие ее, обнаруживают, что теряют вес во время огуречной диеты.В среднем огурце весом 10 унций всего 45 калорий, поэтому, даже если вы съедаете более 10 штук в день, вы не достигнете рекомендуемого количества калорий.

Тем не менее, многие обнаруживают, что вес возвращается сразу же после возобновления их обычной диеты. Это обычный результат ограничительных диет, поскольку они представляют собой краткосрочные строгие диеты, которые не являются ни устойчивыми, ни позитивными изменениями в образе жизни, которым люди действительно чувствуют себя лучше. Огурцы — отличная еда, которую можно включить в свой повседневный рацион, чтобы наполнить салаты и перекусить, когда вам нужно что-то хрустящее.Однако употребление преимущественно огурцов в течение 10 дней не является диетой, которая обеспечит вас необходимыми питательными веществами, жирами, клетчаткой и т. д.

Диеты, которые учат людей питаться здоровой пищей и питать свое тело, имеют больше шансов действительно работать в долгосрочной перспективе. Перед началом любой ограничительной диеты, такой как огуречная диета, рекомендуется проконсультироваться с врачом. Некоторые люди могут столкнуться с большим вредом, чем краткосрочная польза, которую может стоить ограничительная диета как таковая.

7-дневный план диеты с огурцами, чтобы сбросить 10 фунтов за неделю

Огуречная диета — это диета, при которой вы быстро теряете вес, потому что это низкокалорийная диета, и она идеально подходит для тех случаев, когда вы хотите быстро увидеть результаты.

Секрет в том, чтобы после завершения диеты изменить привычки питания, уменьшив количество мучного, насыщенных жиров, фаст-фуда, сладостей, жареной пищи и т. д., а также интегрировать физические упражнения в повседневную жизнь, чтобы не набрать потерянный вес.

Чтобы увидеть достижение диеты, предлагается измерить свою талию и бедра, а также взвеситься до и после диеты.

Основные правила диеты

Эта диета не только способствует похудению, но и способствует детоксикации благодаря свойствам огурца.

Разрешенные фрукты: грейпфрут, апельсин, мандарин, лимон, клубника, яблоко, дыня, груша и ананас.

Диета рассчитана на 7 дней. С помощью этой диеты можно сбросить до 10 кг.

Салат из огурцов является базовой частью этой диеты и его можно есть каждый раз, когда вы чувствуете голод, в дополнение к тому, что предусмотрено в меню.Этот салат должен быть сделан из целого огурца, с кожурой или без кожуры, по вашему желанию (всегда предварительно мойте его), приправленный зеленью, специями, лимоном, солью и перцем. В нем не должно быть масла.

Другим ключевым продуктом является огуречно-апельсиновый сок, приготовленный из среднего размера очищенного огурца и целого апельсина, с которого удалена только кожура. Он должен содержать всю клетчатку и быть подслащенным подсластителем, таким как стевия. Это очень очищающий сок, который утоляет голод.

Вы можете пить воду и чай по вашему выбору без сахара.

Не следует пить газировку, алкоголь и есть сладкое.

Меню на 7 дней

ДЕНЬ 1

Завтрак

– Любимая настойка с подсластителем
– желатин диетический ароматизированный
– 1 фрукт

Середина утра

-1 обезжиренный йогурт

Обед

-1 яйцо вкрутую
-огуречный салат
-1 фрукт

Закуска

-Любимый настой с подсластителем
-Фрукт

Ужин

— Овощной суп (нарезанный кубиками, морковь, капуста, лук, репа и картофель, приправленный зеленью, лимоном и солью)
— Фрукты

ДЕНЬ 2

Завтрак

— Любимый настой с подсластителем
-1 йогурт или чашка обезжиренного молока

Середина утра

— Огуречный и апельсиновый сок

Обед

— Овощи, приготовленные на пару или вареные,
— 150 г свежего сыра
— Фрукты

Закуска

— Любимая настойка с подсластителем
— Сырая морковь, заправленная простым йогуртом со слизью и небольшим количеством соли

Ужин

-Банка тунца
-Большой салат из огурцов с помидорами

ДЕНЬ 3

Завтрак

— Сок огуречный с апельсином
— Настой преферанс

Середина утра

— Фрукт

Обед

-150 г жареной рыбы
-1 большая тарелка огурца
-Обезжиренный йогурт

Закуска

— Огуречный сок с апельсином

Ужин

— Тыквенное консоме (тыква, тыква) с сыром пармезан
— Обезжиренный йогурт

ДЕНЬ 4

Завтрак

— Любимая настойка с заменителем сахара,
-1 яйцо вкрутую
-Фрукт

Середина утра

— Огуречный и апельсиновый сок

Обед

— Запеченная, жареная или вареная курица, приготовленная на гриле только с солью
— Большой салат из огурцов, болгарского перца, капусты и лука

Закуска

– йогурт или обезжиренное молоко

Ужин

— Сливки из чечевицы
— Фрукты

День 5

Завтрак

-1 вареное яйцо
-Огуречный и апельсиновый сок

Середина утра

— Фрукт

Обед

-1 большой кусок свежего сыра
-Большой салат из огурцов и помидоров
-Желе

Закуска

— Фрукт

Ужин

-2 запеченных баклажана с каплей оливкового масла и сыром пармезан
— обезжиренный йогурт

День 6

Завтрак

— Ароматизированный диетический желатин
— Фрукт
— Настой

Середина утра

— Огуречный сок с апельсином

Обед

-1 яйцо вкрутую
-огуречный салат с цветной капустой и стручковой фасолью (стручковая фасоль, стручковая фасоль)
-1 фрукт

Закуска

-Любимый настой с подсластителем
-Фрукт

Ужин

— 200 г рыбы, запеченной, вареной или приготовленной на гриле
— Салат из больших огурцов
— Фрукты

День 7

Завтрак

— огуречный и апельсиновый сок
— 1 вареное яйцо
— настой с подсластителем

Середина утра

— Фрукт

Обед

— Салат из больших огурцов с помидорами и луком
— Свежий сыр
— Нежирный йогурт

Закуска

— Настой предпочтительный
— Огурец, нарезанный кружочками, с натуральным йогуртом, лимоном и солью

Ужин

— 150 г вареной, жареной или приготовленной на гриле курицы
— Большой салат из огурцов, рукколы, помидоров и брокколи
— 1 фрукт

Какая польза от огурца!

Огурец обладает многими качествами, которые делают его идеальной пищей для прекращения употребления во время диеты.

Он имеет отрицательные калории, то есть организм тратит больше калорий на его переваривание, чем калории, которые он дает, поэтому его потребление не добавляет калорий в рацион

Обладает противовоспалительным действием, поэтому помогает терять жидкость

Помогает выводить токсины

Содержит большое количество воды, что делает его очень увлажняющим

Он содержит различные фитонутриенты, которые могут использоваться человеческим организмом, такие как необходимые витамины и минералы.

Он содержит флавоноиды, такие как кверцетин, апигенин, лютеолин и кемпферол.

Богат витамином Е, обладающим омолаживающим эффектом

Это отличный источник витамина К, который действует как противовоспалительное и антигеморрагическое средство.

Содержит витамин С, мощный антиоксидант

Содержит клетчатку, помогающую бороться с запорами

Он полезен для здоровья сердца, благодаря таким минералам, как калий и магний, полезен для сердечно-сосудистой системы.

Марганец, присутствующий в огурцах, помогает строить кости.

Огурцы содержат соединения йода, поэтому легко усваиваются.Также рекомендуется для улучшения функции щитовидной железы, сердца и сосудов

Огурец также содержит диоксид кремния, минерал, очень полезный для здоровья ногтей, костей и различных тканей организма.

СОВЕТ

Огуречная диета не рекомендуется людям с проблемами щитовидной железы.

Если у вас аллергия на аспирин или воспалительные вещества вообще, воздержитесь от огуречной диеты, потому что огурец содержит натуральные противовоспалительные вещества.

Если вы страдаете оральной аллергией, избыток огурца может усугубить ваши симптомы.Оральная аллергия возникает в основном во рту, на языке и в горле.

Огурец — это здоровая пища, которая помогает нам оставаться в отличном здоровье, поэтому мы должны есть его часто.

Продолжайте читать: 7-дневный план диеты с овсянкой, чтобы сбросить 10 фунтов за неделю

Для получения дополнительной информации,
, пожалуйста, отметьте нас на Facebook и поделитесь этой здоровой диетой со всеми своими друзьями, чтобы они также могли сбросить вес.

Связанные

Секретные побочные эффекты употребления огурцов, говорит наука — Ешьте это, а не то

Сейчас лето, а это значит, что сейчас самое время собирать огурцы, которые растут у вас в саду, или выбирать идеальные огурцы с полок продуктовых магазинов.В любом случае это хорошо, но вполне вероятно, что сейчас вы много слышите о популярном салате и спорном суперпродукте.

Когда вы хрустите огурцом в салате или макаете в хумус, употребление огурцов в пищу дает множество преимуществ для здоровья, о которых вы, возможно, даже не подозреваете. Тем не менее, есть и другие побочные эффекты, с которыми следует быть более осторожными, особенно если у вас проблемы с желудком. Вот что вам нужно знать, а чтобы получить еще больше советов по здоровому питанию, обязательно ознакомьтесь со статьей «Сок №1, который лучше всего пить каждый день», — говорит наука.

Shutterstock

По данным Harvard Health, при попытке избежать диабета лучше всего начать корректировать свой рацион — избегать углеводов с высокой степенью переработки, отказаться от сладких напитков и ограничить потребление красного мяса. В дополнение к этим диетическим предпочтениям также важно начать есть больше продуктов с низким гликемическим индексом (ГИ). ГИ — это число, присвоенное различным продуктам питания, в диапазоне от нуля до 100. Чем выше гликемический индекс числа, тем больше будет повышаться уровень сахара в крови человека после его употребления.Огурцы имеют гликемический индекс 15, что делает его продуктом с относительно низким гликемическим индексом.

Согласно Nutrition Journal, употребление в пищу продуктов с низким ГИ может помочь снизить резистентность к инсулину, что, в свою очередь, помогает снизить риск развития диабета 2 типа.


Подпишитесь на нашу рассылку!

Shutterstock

Думаете о покупке бутылки для воды на 64 унции? Забудь об этом.Все, что вам нужно, чтобы быть более увлажненным, это перекусить ломтиками огурца, и все готово. Что ж, возможно, вам все же следует взять бутылку с водой и продолжать пить воду, но это не умаляет того факта, что огурцы являются источником гидратации.

Согласно опросу населения Франции и Великобритании, опубликованному Nutrients, огурцов более чем на 95% состоят из воды, а это означает, что в дополнение к хрустящей закуске вы также получаете гидратацию в процессе употребления огурцов.

«Они могут помочь увеличить общее ежедневное потребление жидкости, поддерживать чувство увлажнения и оптимальное функционирование организма», — говорит зарегистрированный диетолог и сертифицированный клиницист по вопросам питания Кристин Гиллеспи.

Shutterstock

Есть несколько способов, которыми люди хотят похудеть, когда дело доходит до внесения изменений в свой рацион. Один из шагов, который следует предпринять, — это добавить огурцы не только потому, что они дают отличный хруст в различных блюдах, но и потому, что они являются здоровой пищей, которая способствует снижению веса.

В одной чашке огурцов всего 16 калорий, а это означает, что продукт имеет низкую энергетическую плотность. Согласно исследованию Nutrients , посвященному энергетической плотности пищи, существует связь между потреблением продуктов с более низкой энергетической плотностью и потерей веса.

Кроме того, из-за высокого содержания воды огурцы чрезвычайно сытны и при этом содержат мало калорий, что делает их отличным перекусом для тех, кто хочет похудеть. Особенно, если вы соедините их с сытным здоровым соусом, таким как хумус или гуакамоле!

Shutterstock

Со всем количеством воды и клетчатки, которые вы найдете в огурцах, стоит ли удивляться, что они помогают предотвратить запоры? В исследовании, опубликованном в журнале Fitoterapia Университета Джадавапура, говорится, что семена огурца, которых много, помогают «предотвратить запоры.Кроме того, согласно исследованию, они оказывают «охлаждающее действие» на организм.

Медицинский колледж Пенсильванского государственного университета рекомендует добавлять огурцы в различные блюда, чтобы облегчить запоры.

Shutterstock

Положительным моментом употребления огурцов является то, что вы можете избежать запоров, но недостатком является то, что огурцы также могут привести к избыточному газообразованию.

По данным Калифорнийского университета в Дэвисе, огурцы содержат кукурбитацин, соединение, содержащееся в других фруктах и ​​овощах, включая тыкву, тыкву и арбуз.Кукурбитацин придает огурцам горький вкус, а также является причиной газообразования и расстройства желудка. Эти неприятные симптомы могут возникнуть, если вы съедите слишком много огурцов за один раз.

Shutterstock

Обладая высоким содержанием воды, огурцы прекрасно удерживают водный баланс, но они также отлично помогают устранить избыточную задержку воды, что означает, что вы избежите вздутия живота после употребления огурцов.

«Огурцы богаты особыми питательными веществами, которые помогают устранить задержку воды, воспаление и, в конечном итоге, вздутие живота», — говорит диетолог Лиза Ричардс, автор книги «Диета Candida».

Ричардс говорит, что они хороши и для множества других проблем с желудком.

«Содержание клетчатки способствует хорошему здоровью кишечника и перистальтике кишечника», — говорит Ричардс.

Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать еще больше полезных советов прямо на свой почтовый ящик! После прочтите следующее:

Огуречно-яичная диета: работает ли она?

Огуречная и яичная диета ограничивает углеводы, чтобы стимулировать кетоз, когда ваше тело сжигает жир вместо сахара для получения энергии.Теоретически, это должно помочь людям похудеть за счет отказа от тяги к сладкому и продуктов, стимулирующих аппетит, таких как рафинированные углеводы, фрукты и сладости, и предотвращения переедания богатых белком продуктов, таких как мясо или яйца, которые отличаются высоким качеством, но небольшим объемом. Однако на деле он может не дать ожидаемых результатов по разным причинам, о которых мы поговорим в этой статье.

Что такое огуречно-яичная диета?

Огуречная и яичная диета — одна из многих так называемых «детокс-диет», популярных в наши дни.Детокс обычно представляет собой краткосрочный план, в рамках которого участники едят только низкокалорийные продукты или группы продуктов, чтобы очистить свое тело от токсинов или лишней воды, пока они занимаются другими полезными для здоровья практиками, такими как физические упражнения или колонии/клизмы. Большинство людей, которые следуют этим детоксикациям, делают это в течение определенного периода времени, прежде чем вернуться к обычному режиму питания.

В этом плане вы будете есть огурцы каждый день, а также яйца, которые разрешены в неограниченном количестве. Зеленолистные овощи также разрешены в неограниченном количестве.Небольшие количества других продуктов включены в этот план диеты. Нет четких указаний, какие напитки можно пить, но считается, что вода — лучший выбор.

Продукты, которые можно есть в рамках плана диеты

Определенные продукты разрешены в плане диеты. К ним относятся:

  • Огурцы
  • Яйца
  • Все зеленые овощи, включая капусту, капусту, шпинат, брокколи и другие
  • Молочные продукты, такие как молоко или йогурт (если они не содержат подсластителей)
  • Цельнозерновой хлеб ( без добавления сиропа или сахара) или коричневый рис
  • Нежирное мясо, такое как курица без кожи или индейка
  • Орехи также допускаются в небольших количествах.

Продукты, которых следует избегать при соблюдении этой диеты

Многие продукты следует избегать при соблюдении этой диеты, в том числе:

  • Жареные продукты, в том числе картофель фри быстрого приготовления с высоким содержанием трансжиров
  • Продукты с высокой степенью переработки содержащие консерванты или другие добавки
  • Десерты, конфеты и другие сладкие лакомства. Следует избегать даже фруктовых соков из-за содержания в них сахара.

Работает ли диета?

Многие люди придерживаются этой диеты из-за ее простых правил и способности мгновенно сбрасывать вес.Некоторые даже хвалят тот факт, что при соблюдении огуречно-яичной диеты у них не возникает голодных болей — но как это работает?

Сначала этот план диеты работает хорошо, потому что он низкокалорийный. Он обеспечивает менее 600 калорий в день, поэтому потеря веса, скорее всего, произойдет быстро. Участники также могут потерять несколько дюймов вокруг талии из-за отсутствия жира в этом плане диеты. Однако, поскольку его единственные долгосрочные преимущества краткосрочны, он, вероятно, не поможет вам сбросить тонну веса.

По правде говоря, единственное, что вы потеряете, это фунты воды.Поскольку яйца содержат большое количество лимонной кислоты, ваше тело будет избавляться от избытка натрия из ваших клеток, если вы пьете больше воды и едите меньше продуктов с высоким содержанием соли, таких как переработанное мясо.

В то же время, овощи содержат много клетчатки, которая связывает лишние калории, когда вы их перевариваете, заставляя вас чувствовать себя сытым в течение более длительного периода времени. Все вместе эти факторы составляют простое сокращение калорий, что, в свою очередь, приведет к потере веса.

Однако в долгосрочной перспективе такие диеты обречены на провал, поскольку вы не получаете ценных питательных веществ, необходимых вашему телу для нормального функционирования.

Употребление только овощей и белка при отказе от углеводов и полезных жиров — очень плохая идея. Яичный раздел этой диеты фокусируется на потреблении белка, что очень важно, но ничего не говорит о содержании жира в яйцах. Употребление слишком большого количества жиров может привести к высокому уровню холестерина, сердечным заболеваниям, увеличению веса и другим проблемам со здоровьем.

Практический результат

Помимо того, что диета из огурцов и яиц вредна для здоровья, она также не является устойчивой по многим причинам.Во-первых, это очень ограничительно, что приведет к перееданию, когда вы вернетесь к своему обычному режиму питания. Во-вторых, огуречно-яичная диета длится всего семь дней; это означает, что попытки продлить эту диету на несколько недель или месяцев нецелесообразны. И, наконец, многие люди чувствуют себя не в состоянии сосредоточиться после такого строгого плана питания в течение длительного периода времени. Если вы хотите похудеть, лучше всего следовать строгому режиму тренировок в сочетании со сбалансированной диетой.

ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ: Эта статья предназначена только для общих информационных целей и не касается отдельных обстоятельств.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.