Рейтинг сывороточных протеинов 2020: Топ-10 лучших сывороточных протеинов: рейтинг 2021 года

Содержание

Как выбрать протеин? —

Сегодня спортивное питание должно быть в рационе любого атлета, поскольку именно оно способствует быстрому наращиванию мышц и закреплению полученных результатов. Протеиновые добавки, купить которые в Киеве по лучшей цене в Украине можно в магазине Mordex.Net,стимулируют анаболизм, помогают увеличивать выносливость, благодаря им мускулатура приобретает нужный объем. Для каждого этапа тренировочного процесса необходимо правильно подобрать спортивное питание и употреблять его согласно инструкции. Из существующих видов протеина атлету необходимо выбрать тот, который отвечает его запросам и целям тренировок.

Протеин и его виды

Чтобы достичь намеченных целей и сделать тренировки максимально результативными, следует использовать конкретный вид добавок на основе протеина. Они бывают:

  • Казеиновые. Способствуют замедлению катаболизма.
  • Коллагеновые. Омолаживают кожу, восстанавливают ткани, укрепляет связки и сухожилия.
  • Соевые. Это растительный белок, который нормализует уровень холестерина.
  • Сывороточные. Обладают высокой скоростью усвоения, активируют анаболические процессы.
  • Молочные. Усвоение этого белка происходит медленно, он способствует восстановлению мышечной ткани после нагрузок, улучшает общее состояние организма.
  • Яичные. Легко усваиваются, сочетают в себе идеальные пропорции полезных веществ.
  • Говяжьи. Белок животного происхождения, по своей ценности является наилучшей протеиновой добавкой.
  • Комплексные. В их составе максимальное количество аминокислот.

Выбор протеина, как и спортивного питания в целом, зависит от того, чего хочет получить атлет. Для быстрого наращивания мышц хорошо подойдет комплексная добавка, новичкам рекомендуется сывороточный протеин. Казеиновый белок идеален в период сушки, а сывороточный стабильно насытит организм питательными веществами. Растительный (соевый) или животный (говяжий) протеин имеют хорошую пищевую ценность.

Протеины на основе сывороточного белка

Сывороточный протеин обладает уникальными свойствами по ускоренному приросту мышечной массы и ускоряет анаболизм. Он способствует приданию мускулатуре необходимой рельефности, а также идеален при сушке тела. Самые популярные сывороточные добавки:

100% Whey Gold Standart. Оптимальное сочетание концентратов и изолятов, наилучшая добавка по ценности.

Platinum Hydro Builder. Многокомпонентная протеиновая добавка, в составе которой содержатся все виды аминокислот и белки с разной скоростью усвояемости.

100% Pure Platinum Whey. Обладает высокой биологической ценностью, содержит незаменимые аминокислоты, стимулирует метаболизм, способствует набору мышечной массы, увеличивает выносливость и силу.

Elite Whey Protein. Содержит ВСАА и пептидные молекулы, которые быстро восстанавливают мышцы после тренировки. Считается самой эффективной добавкой среди сывороточных протеинов.

ISO-100. В его составе 100% гидролизованный изолят, минимальное количество углеводов, отсутствие лактозы. Мгновенно растворяется и быстро усваивается.

Сывороточный протеин в спортивной среде считается самым «быстрым». Он позволяет даже новичкам с легкостью нарастить мышцы, увеличивает физическую выносливость, придает объемный рельеф мускулам, помогает избавиться от излишней жировой прослойки.

Протеин Казеин

Спортпит, основу которого составляет казеин, обладает низкой скоростью усвояемости, насыщает мышцы аминокислотами, способствуя их росту, замедляет катаболические процессы. Казеин помогает «сушить» тело и длительно поддерживать организм атлета в хорошей физической форме. Рейтинг лучших казеиновых добавок:

100% Gold Standart Casein. Эталонная добавка экстра-класса от компании Optimum Nutrition, в составе которой содержится чистый казеин высочайшего качества.

100% Casein компании Weider. Состоит из казеината кальция, который медленно усваивается и обеспечивает мышцы аминокислотами продолжительное время. Рекомендуется употреблять перед сном и для быстрого восстановления мышечной ткани после жестких тренировок.

Elite Casein от Dymatize. Компания выпускает продукцию безупречного качества, которая содержит чистый казеин и способствует оптимальному приросту мышечной массы.

Combat 100% Casein Muscle Pharm. В состав входит мицеллярный казеин, замедляющий катаболизм и обеспечивающий восстановление мышц во время сна. Отлично растворяется, имеет приятный вкус.

100% Casein Complex. Это смесь из концентрата молочных белков и большого количества глутамина. Добавка поддерживает водно-соляной баланс, благотворно влияет на кровеносную систему, стабильно снабжает мышцы аминокислотами.

Самыми известными и надежными изготовителями протеиновых добавок на основе казеина являются: Scitec Nutrition, Dymatize и Optimum Nutrition. Казеин в рационе спортсмена – это регулярное насыщение мышечной ткани всеми видами питательных элементов.

Протеиновые добавки растительного и животного происхождения

Чтобы насытить организм питательными веществами в период роста мышц и увеличения результативности тренировок, атлеты используют спортпит, содержащий соевый или говяжий протеин. Самые популярные добавки:

Soy PRO Scitec Nutrition. Основу составляет соевый белок, не содержит лактозу, быстро усваивается, в составе много важных аминокислот.

Rice Protein от Bio Tech USA Nutrition. Выпускается в виде порошка, на основе рисового протеина, не содержит сахар, глютен, лактозу.

Beef Protein Bio Tech USA Nutrition. В составе говяжий белок, большое количество витаминов. Ускоряет метаболические процессы, идеален для восстановления после нагрузок.

100% Beef Concentrate Scitec Nutrition. Содержит гидролизованный говяжий протеин с высокой ценностью, отличным вкусом и ускоренным действием.

Gold Beef PROTEIN (на основе говяжьего белка) и Sojavit (соевый протеин) от Olimp Sport Nutrition. Обе добавки обладают хорошей ценностью, содержат все аминокислоты.

Поскольку для изготовления высококачественных спортивных добавок используются натуральные компоненты с применением сложных технологий, они не могут быть дешевыми. Об этом должен помнить каждый атлет, выбирая нужный протеиновый продукт.

Топ-7 лучших сывороточных протеинов: рейтинг, отзывы

Лучшие гидролизаты сывороточного протеина

Optimum Nutrition Platinum Hydro Whey

Чистейший качественный американский гидролизат премиального уровня. Идеально подходит для стадии сушки, способствует похудению. Кроме гидролизованных изолятов и BCAA содержит комплексный набор пищевых энзимов, способствующих быстрому рациональному расщеплению белков, правильной работе ЖКТ. Порция составляет 39 г, в которой находятся 30 г белка с ВСАА, 1 г жира, 2 г необходимых углеводов.

Достоинства:

  • практически 100%-ное усвоение;
  • самая легкая белковая форма;
  • просто растворяется в воде;
  • включает полный спектр необходимых энзимов.

Недостатки:

стоимость.

PROTEIN.COMPANY

Порошковый гидролизат предназначен для увеличения силы мышц, их роста, способствует щадящему, но быстрому похудению, восстановлению после тренировок. В процессе изготовления при гидролизе большие белковые молекулы иссекаются, разделяясь на отдельные фрагменты для упрощенного усвоения. Продукт быстро растворяется в воде, сохраняет нейтральный Ph. Естественный вкус гидролизата от PROTEIN.COMPANY обладает менее выраженной горчинкой, поэтому его можно порекомендовать купить тем, кто не переносит привкус этой формы протеина.

Достоинства:

  • практически полное растворение;
  • непротивный вкус;
  • приемлемая цена на продукт подобного качества;
  • сбалансированный состав аминокислот.

Недостатки:

76% белка, 9% углеводов – не самые оптимальные показатели для гидролизата.

Kevin Levrone Anabolic Prime-Pro

Еще один премиальный протеин в топе с хорошим показателем ВСАА на порцию – 6,8 г. Разветвленные аминокислоты в составе способствуют ускоренной регенерации. Содержание углеводов минимально – 1,4 г. При этом практически отсутствует сахар, его количество составляет всего 0,9 г. Среди 2,4 г жиров присутствуют необходимые для функционирования организма насыщенные жирные кислоты. Формула гидролизата обогащена фосфором, калием, кальцием, клетчаткой, в которых так нуждается организм регулярно тренирующегося человека.

Достоинства:

  • наличие полезных микроэлементов в составе;
  • минимальное содержание сахара;
  • не содержит трансжиров;
  • 22 г белка в разовой порции;
  • приятный насыщенный вкус;
  • идеальное размешивание.

Недостатки:

высокая цена, соответствующая премиум-сегменту.

Вред сывороточного протеина

Поскольку сывороточный протеин всего-навсего является пищевой добавкой, он сам по себе не несет никакого вреда человеческому организму. Но есть одно «но»: чтобы сделать протеиновый порошок вкуснее, производители часто добавляют в них различные подсластители или ароматизаторы. И вот они уже могут быть не очень полезными для организма.

Сывороточный протеин (особенно концентрат) не стоит употреблять спортсменам с непереносимостью лактозы. Реакция организма на неприятие чужеродного белка выражается в проблемах пищеварения (кишечные колики, метеоризмы).

Кроме того, людям, у которых есть заболевание почек, следует употреблять протеин только в продуктах. Быстрое усвоение полипептидов из порошковой спортивной добавки может обострить почечные заболевания.

Растительный протеин

Вы уже знаете о том, чем отличается изолят от протеинов другого вида. Но с нашей стороны было бы неправильно не рассказать о растительном протеине, который в последнее время тоже пользуется большой популярностью среди посетителей тренажерных залов и фитнес-центров. Растительный протеин хорошо подходит для вегетарианцев и веганов, поскольку в нем, как уже можно было догадаться по названию, не содержится продуктов животного происхождения. По сути, растительный белок во многом схож с белком животным, но с тем лишь исключением, что в нем практически полностью отсутствуют две незаменимые аминокислоты — метионин и лизин. Кроме того, белки животного происхождения имеют более высокий уровень аргинина и глицина.

Чем отличается изолят от сывороточного протеина? Думаем, после прочтения данной статьи вы уже не будете задаваться этим вопросом. Надеемся, что факты, которые мы предоставили в нашей публикации, были вам интересны, и вы узнали немало полезной информации. Желаем успехов на тренировках!

Что лучше выбрать: изолят или сывороточный протеин другого вида?

Все индивидуально. Самый лучший протеин — не тот, в котором содержится много белков, а тот, который идеально подходит для поставленной вами цели. Для начала определитесь, для чего вам нужен протеин — для набора мышечной массы, увеличения уровня выносливости или для укрепления иммунной системы? Изолят и гидролизат лучше принимать после тяжелой и изнурительной тренировочной сессии, когда мышечные волокна требуют необходимых элементов для восстановления. Концентрат, несмотря на наличие жиров и углеводов, имеет более высокую биологическую ценность, а потому является более полезным для организма в целом.

Изолят

Изолят, по сути, является белком в чистом виде. Он добывается из молочного белка путем его фильтрации. Для получения изолята нужно обезвоживать молочную сыворотку, после чего удалять из нее лактозу, жир и холестерин.

Изолят получают тремя способами:

  1. Ультрафильтрация. Ультрафильтрация дает возможность избавиться от большого количества углеводистой лактозы и сохранить полезные пептиды. Единственным минусом данного метода является то, что он ограничивает ряд белковых компонентов в готовом изоляте (а именно, альбумина и цистина).
  2. Ионная изоляция. Материалом для ионного обмена выступает концентрат сывороточного протеина. Используя данный способ, можно получить большую концентрацию белка, без необходимых пептидов. Это можно объяснить тем, что во время очистки теряется ряд биологически активных веществ.
  3. Перекрестная фильтрация. Перекрестная фильтрация является «золотой серединкой» между двумя предыдущими способами. Благодаря этому методу можно получить концентрированную смесь белков с активными пептидами, в которой не будет лактозы и жиров.

Лучшие сывороточные протеины

Ultimate Nutrition Prostar 100% Whey Protein

Качественная протеиновая смесь концентрата с изолятом выпускается под известной американской маркой. Белок в составе сохранил максимум полезных качеств, так как был выделен по низкотемпературной технологии без денатурации – расщепления. Аминокислотный профиль продукта полностью соответствует потребностям и новичков, и опытных спортсменов. В составе одной 30-граммовой порции содержится 83% или 25 г белка и всего лишь 1 и 2 г жиров и углеводов соответственно.

Достоинства:

  • бережная обработка сырья;
  • средний ценник;
  • компания-производитель с хорошей репутацией;
  • глютамин в составе;
  • наличие заменимых и незаменимых аминокислот;
  • легкое и полное растворение без образования комков.

Недостатки:

  • вкусовые характеристики некоторых видов оставляют желать лучшего;
  • слишком жидкая консистенция готового к приему коктейля.

BombBar Whey Protein

Отличительная черта продукта – наличие аппетитных кусочков фруктов в смеси, которые качественно меняют вкус разведенной добавки. Кроме полезных фруктовых фракций протеин содержит витамин С, усиленно укрепляющий иммунитет, и клетчатку, улучшающую пищеварение. Порция концентрата включает 20 г белка, по 2 г жиров и углеводов.

Достоинства:

  • наличие фруктов, улучшающих вкус коктейля;
  • обогащение витамином С;
  • упаковка на 30 порций;
  • насыщения после приема хватает примерно на 3 часа.

Недостатки:

  • плохо растворяется;
  • лучше готовить в шейкере.

Geneticlab Nutrition Whey Pro

Сывороточный концентрат от российской фирмы включает 24,8 г белка на порцию из 33 г. В распоряжении производителя находится собственная лаборатория, где фармакологи разрабатывают максимально полезный и сбалансированный состав добавок. Разнообразие доступных к покупке вкусов удовлетворит даже атлетов-гурманов.

Достоинства:

  • отлично размешивается в шейкере или при помощи блендера;
  • приятные вкусовые качества, которые нравятся даже требовательным девушкам;
  • достаточно сытный;
  • быстро ускоряет набор необходимого веса;
  • хороший белковый профиль;
  • крайне бюджетная цена.

Недостатки:

водянистая консистенция.

R-Line Whey

Отличный по соотношению цены и качества продукт отечественного производства, представленный в виде порошка на основе концентрата белка из молочной сыворотки. Состав дополнен витаминно-минеральным комплексом, ароматизаторами и не отягощен сахаром, консервантами или красителями. В одной порции на 181 ккал содержится 6,7 г углеводов, 30 г белка, который расщепляется уже через 30 минут после приема. В профиле аминокислот незаменимые и заменимые поданы в соотношении 1:3, что способствует оптимальному усвоению продукта.

Достоинства:

  • недорогой;
  • не перегружает ЖКТ;
  • помогает оперативно добрать вес без побочных эффектов;
  • отлично утоляет голод;
  • витаминно-минеральный премикс поддерживает течение восстановительных и обменных процессов, полностью покрывает потребности спортсмена;
  • атлету весом до 80 кг достаточно употреблять 3 порции коктейля в сутки.

Недостатки:

для некоторых схем недостаточно белка.

Гидролизат

Гидролизат — самый дорогой вид протеина. Он является продуктом гидролиза молочной сыворотки. Элементы белка, находящиеся в гидролизате, поступают в организм в расщепленном виде, что позволяет продукту полностью усвоиться.

В чем разница изолята и протеина-гидролизата? Гидролизат известен своим быстрым действием. Буквально через 15 минут после его употребления белковые компоненты оказываются в мускулах вашего тела.

Цена данной пищевой добавки определяется уровнем расщепления белков в смеси. В самых дешевых гидролизатах содержится всего лишь 50 % расщепленных белков и 50 % цельных (то есть, не расщепленных). В отзывах говорится, что после употребления такого протеина остается горький привкус. А вот качественные дорогие гидролизаты полностью содержатся из расщепленных белков.

Концентрат

Изначально данный вид сывороточного протеина использовался в пищевой промышленности, зачастую при производстве кондитерских изделий. В концентрате содержится минимальное количество белка (не более 40 %), а в остальном он состоит из дополнительных веществ вроде лактозы, пептидов, липидов, жира и т. д. Среди этих компонентов есть как полезные элементы, так и не очень.

Концентраты, которые производят сегодня, практически во всем лучше концентратов старого образца. Чем изолят отличается от сывороточного протеина-концентрата? В современных концентратах содержится не менее 80 % белка, небольшое количество жиров, а также дополнительные биологически активные компоненты.

Обсуждаемый вид протеина получают путем фильтрации жидкости через керамические мембраны. Отверстия этих мембран задерживают белковые фракции большого размера, а также пропускают молекулы жиров и углеводов. При этом фильтрующие отверстия могут быть разного размера. Этим можно объяснить то, что в итоговый продукт попадают определенное количество жиров и лактозы.

Концентрат является самым дешевым видом сывороточного протеина.

Отличие изолята от сывороточного протеина

С предисловием закончили, теперь давайте перейдем к главной теме статьи. В чем разница — протеин или изолят? Разница отсутствует. Почему? Да потому, что вопрос «Протеин и изолят: в чем разница?» уже поставлен неправильно, поскольку изолят — это точно такой же сывороточный протеин, просто созданный другим способом обработки.

Всего существует три вида сывороточного протеина:

  • Изолят. Данная разновидность спортивного питания подвергается качественной очистке, благодаря чему в ней содержится более 90 % биологически активных веществ.
  • Концентрат. Не отличается высокой степенью очистки, содержит в составе молочный сахар и жиры (холестерин). Количество молочного белка варьируется от 30 до 90 %.
  • Гидролизат. Самая дорогая и наиболее качественная разновидность сывороточного протеина.

Теперь давайте более подробно разберемся, чем отличается изолят от протеина-концентрата и протеина-гидролизата.

Лучшие изоляты сывороточного белка

Optimum Nutrition 100% Whey Gold Standard

Основным компонентом самого известного продукта Optimum Nutrition является смесь сывороточных изолятов, дополненная хорошо очищенным концентратом, пептидами молочной сыворотки, глютамином. Последний ингредиент существенно облегчает восстановление тела даже после самых тяжелых нагрузок. «Золотой Стандарт» от американской фирмы подходит и для людей с высокой чувствительностью к лактозе, так как содержит лактазу, облегчающую усвоение компонента. Фермент аминоген значительно ускоряет белковое расщепление, предупреждает развитие проблем с желудком, перистальтикой кишечника.

Достоинства:

  • помогает легче усвоить лактозу;
  • предоставляет 80% белка в порции;
  • отлично разбавляется любой жидкостью;
  • ассортимент представлен широким выбором различных аппетитных вкусов.

Недостатки:

не самая умеренная цена.

MuscleTech Nitro Tech

Серия белковых спортивных добавок от американского бренда MuscleTech проходит тщательный контроль качества, соответствует мировым стандартам GMP. Кроме незаменимых ВСАА продукт содержит креатин, который значительно увеличивает выносливость, ускоряет темп мышечного прироста. В качестве энзимов, улучшающих усвояемость продукта, выступают амилаза и папаин.

Достоинства:

  • экономия средств на покупке креатина, так как порошок уже содержит 3 г нужного вещества в порции;
  • аминокислотный состав полностью соответствует потребностям бодибилдера;
  • более 10-ти разных вкусов;
  • приятная для употребления консистенция;
  • легкое вымешивание порошка.

Недостатки:

выгоднее заказывать на иностранном сайте, покупку придется подождать из-за срока доставки.

SynTrax Nectar

Этот протеин с фруктово-ягодными вкусами особенно популярен среди девушек, ведущих интенсивные тренировки. Изолят продукта проходит ультрафильтрацию, не подвержен денатурации. Сахар и жиры в составе полностью отсутствуют. Разовая порция составляет всего 28,4 г, в которую заложены 23 г белка. Порошок отлично подходит не только атлетам с большим стажем. Тем, кто решил попробовать низкоуглеводную диету, это протеин подойдет как нельзя лучше.

Достоинства:

  • высококачественный профиль важных аминокислот;
  • хорошее содержание сывороточного белка;
  • не содержит лактозу и глютен;
  • приятные яркие вкусы.

Недостатки:

излишне обильное пенообразование в процессе приготовления.

Правило №1

Что лучше: изолят или сывороточный протеин? Прежде чем дать ответ на этот вопрос, мы бы хотели уделить внимание одной важной теме. Дело в том, что многие спортсмены (как правило, начинающие) полагают, что порошковые протеины — это чуть ли не панацея для тех, кто не может набрать мышечную массу. Мол, достаточно месяц попить такую спортивную добавку и рост мышц «попрет» сам по себе

Сразу же хотим сказать, что это далеко не так. Стоит понимать, что протеин — это всего лишь спортивная добавка, и ключевое слово здесь именно «добавка». Это значит, что она никак не может заменить нормальное и полноценное питание. Если вы получаете достаточное для вашего организма количество белка из обычной еды (яйца, творог и т. д.), то вполне возможно, что протеин вам и вовсе не нужен. Если же вы по тем или иным причинам не получаете достаточное количество белка (загруженность на работе, из-за которой вы не можете нормально поесть, высокая цена на продукты, и т. д.), то в такой ситуации протеин действительно может вам помочь

Мол, достаточно месяц попить такую спортивную добавку и рост мышц «попрет» сам по себе. Сразу же хотим сказать, что это далеко не так. Стоит понимать, что протеин — это всего лишь спортивная добавка, и ключевое слово здесь именно «добавка». Это значит, что она никак не может заменить нормальное и полноценное питание. Если вы получаете достаточное для вашего организма количество белка из обычной еды (яйца, творог и т. д.), то вполне возможно, что протеин вам и вовсе не нужен. Если же вы по тем или иным причинам не получаете достаточное количество белка (загруженность на работе, из-за которой вы не можете нормально поесть, высокая цена на продукты, и т. д.), то в такой ситуации протеин действительно может вам помочь.

Как правильно принимать сывороточный протеин

Сывороточный протеин имеет форму порошка. Чтобы приготовить смесь, его нужно растворить в обезжиренном молоке либо в воде.

Объем порции и частота приемов зависят от целей, которые преследует спортсмен

Но важно помнить, что разовая порция добавки не должна превышать 30 г, так как излишки продукта просто не усвоятся организмом

Для набора мышечной массы

Для качественного набора мышц ежедневно необходимо принимать 2 г белка на каждый килограмм собственного веса. Оптимальное время приема добавки – за полчаса до начала запланированной тренировки.

Эксперты в области бодибилдинга до сих пор не сошлись во мнении, стоит ли пить протеин после упражнений. Но нужно учитывать, что сразу после нагрузки для ускорения регенерации тканей можно употреблять только гидролизат. Пауза после тренировки перед приемом изолята должна быть выдержана в течение 30-60 минут.

Профессиональным бодибилдерам и спортсменам для интенсивного набора можно употреблять и казеиновый протеин.

Для похудения

Чтобы ускорить потерю лишнего веса, стоит заменить протеином главный прием пищи

Но важно помнить, что белок – это всего лишь дополнение рациона, а не волшебный порошок для похудения

Из-за своего состава для похудения или сушки абсолютно не подходит концентрат, так как это наиболее неочищенный от жиров и углеводов продукт. Гидролизат также не подходит для снижения веса, так как увеличивает аппетит. Желание принять пищу возникает из-за слишком стремительного усвоения белка, провоцирующего выброс инсулина. Последний может спровоцировать набор веса, так как преобразует глюкозу в жир.

Идеальным выбором для худеющих станет изолят.

Какой лучше протеиновый коктейль


какой тип протеина лучше выбрать для похудения и набора массы

После расщепления на аминокислоты протеин отправляется вместе с кровотоком в различные участки тела, где включается в формирование новых клеток и обменные процессы, строит мышечную ткань, обеспечивает энергетическую подпитку, поддерживает положительный азотистый баланс.

Белковый порошок – не стероиды и не «химия», а высушенный белок из натуральных источников. Поставляя заменимые и незаменимые аминокислоты, витамины, жиры и углеводы, протеиновый коктейль решает множество задач. Каких– зависит от вида продукта.

протеин: функции и роль в организме 


Биологические функции протеина (белка) очень разнообразны:

  • Регуляторная. Белки-ферменты, белки-активаторы поддерживают и катализируют биохимические реакции, задействуются в обмене веществ.

  • Структурная. Отдельные белки образуют цитоскелет – механический каркас клеток, отвечающий за их форму.

  • Сигнальная. Белки способны служить мостом, соединяющим клетки, ткани, органы и передающим сигналы между ними.

  • Моторная. Взаимодействие белковых молекул отвечает за произвольные и непроизвольные движения.

  • Защитная. Иммуноглобулины противостоят вирусам и бактериям; определенные белковые молекулы – связывают токсины и ускоряют их выведение. На уровне механической защиты коллаген отвечает за механическую устойчивость и эластичность кожи, хрящей, сухожилий, связок, кератин (тоже белок!) – за прочность волос и ногтей.

  • Транспортная. Самый известный белковый протеин-перевозчик – это гемоглобин, который доставляет кислород от легких в клетки и переносит углекислый газ в обратном направлении. Также есть мембранные белки, функция которых – транспортировка других молекул сквозь клеточную мембрану.

Построение новых мышц, энергоснабжение, поставка питательных веществ – это также возложено на белковый протеин. С учетом многообразия ролей и эффектов, возможно применение протеина (спортивного питания) в самых различных целях, от форсирования роста мышечной массы до поддержания хорошей физической формы, сушки и похудения.

в каких продуктах содержится протеин

Основные пищевые источники белков – продукты животного происхождения:

  • Все виды мяса.

  • Птица.

  • Яйца.

  • Молоко, творог и другие молокопродукты.

  • Рыба и морепродукты.

Поставщики белка растительного происхождения – орехи, семечки, злаки, бобовые.

Растительный протеин усваивается медленнее и хуже, чем животный, а его биологическая ценность ниже.
Современные ритмы не всегда позволяют придерживаться сбалансированного питания и получать положенную норму белков с пищей. В таких случаях целесообразно употреблять спортивные протеины. Белковые напитки усваиваются быстрее мяса, а выпить коктейль вкуснее и проще, чем съесть отварную грудку. К тому же благодаря огромному выбору вкусов и видов спортпит на основе протеина внесет здоровое разнообразие в меню.

виды протеина в спортивном питании и их назначение

Бодибилдинговые добавки выпускают в десятках разновидностей, каждая – со своим компонентным составом и, соответственно, действием. Свойства зависят от происхождения и способа производства. Для интенсивного массонабора рекомендуют сывороточный протеин, для защиты от ночного разрушения и кортизола – казеиновый.

Рассмотрим вкратце основные виды и формы.

Сывороточный протеин (Whey Protein)

Самый распространенный вид белкового спортпита. Производится из молочной сыворотки – жидкости, оставшейся после створаживания и процеживания молока при изготовлении творога, казеина, твердых сыров.

Сыворотка содержит альбумины, витамины, минералы и жиры. У нее сбалансированный аминокислотный профиль, а потому протеин на основе сыворотки поставляет все необходимые аминокислоты, включая ценные BCAA.

Сывороточный протеин представлен концентратом, изолятом и гидролизатом.

  1. Концентрат – сывороточный протеин минимальной очистки. Содержит следы лактозы и жиров. Стоит дешевле других форм, хотя не уступает им по качеству и популярности. Отлично подходит для начинающих атлетов.

  2. Изолят – фактически концентрат, прошедший дополнительную очистку. Стоит дороже, но усваивается быстрее, почти не содержит углеводов и обладает большей питательной ценностью. За счет малого содержания сахаров может применяться во время низкоуглеводной диеты.

  3. Гидролизат – сывороточный протеин, искусственно «разобранный» на пептидные цепи, фрагменты из нескольких аминокислот. Содержит только белок, причем в самой быстроусвояемой форме. Диетологи уверяют, что скорость всасывания не всегда оправдывает высокую стоимость гидролизованного протеина.

Все формы протеина из сыворотки всасываются быстро (за 2-3 ч), поэтому актуальны и до, и после нагрузок.

Казеиновый протеин (Casein Protein)

Белок медленного усвоения («медленный протеин») производится натуральным способом – ферментным створаживанием молока. После попадания в желудок образует мицеллы – сгустки, которые будут расщепляться до аминокислот в течение 6-8 ч. Казеиновый протеин не вызывает резкого скачка сахара, дает длительную аминокислотную подпитку, обеспечивает мощную антикатаболическую защиту. Обычно казеин принимают на ночь, чтобы предотвратить распад мышц до следующего приема пищи.

Доказано, что во время ночного сна надпочечники выбрасывают кортизол – гормон стресса. Прием казеинового коктейля перед сном или долгим перерывом в еде оберегает мышечную ткань от разрушительного действия кортизола.

Казеин надолго утоляет голод и может использоваться для снижения жировой массы. Но также его принимают для наращивания мускулатуры. Еще одно достоинство казеинового протеина – его могут пить атлеты с аллергией на сывороточный и яичный белок.

Молочный протеин (Milk Protein)

Активный белковый комплекс, смесь казеина и сыворотки в пропорции 4:1 – 80% казеинового протеина, 20% сывороточного протеина. В молочном протеине сочетаются преимущества обоих продуктов: он отлично насыщает, предотвращает катаболическое разрушение мышц, подходит для приема между едой.

Комплексный протеин

А это – многокомпонентная протеиновая добавка, обогащенная креатином, витаминами, минералами и другими ингредиентами прицельного действия.

Мультипротеин состоит из белков разного происхождения (животные + растительные) или разной скорости всасывания (казеин + концентрат, соя + яичный белок). Подобная комбинация создана для длительного анаболизма, предотвращения катаболизма и долгосрочного снабжения мышц аминокислотами. Комплексный продукт усваивается так же быстро, как сывороточный протеин, но работает в течение 5-7 ч. Первым начинает действовать быстрый протеин в составе, что дает экспресс-выброс аминокислот, затем подключается медленный белок (казеиновый или растительный).

Комбинированное действие мультикомпонентных коктейлей предотвращает катаболизм, повышает анаболизм, способствует массонабору и снижению веса. Сочетание нескольких видов белка растит и подпитывает мышечную ткань и оптимально подходит и для начинающих, и для легкоатлетов, тренировки у которых длятся дольше часа.

влияние протеина на организм мужчины и женщины

Все протеиновые смеси поставляют строительный материал для мышечных белков. Если говорить о белке в контексте спортивного питания, то именно такие добавки полезны для роста мышц и снижения веса.

Особенно хороши протеины сразу после занятий. Белковый коктейль, носитель аминокислотного материала, помогает запустить восстановительные процессы, предотвратить развитие катаболического состояния. Если после нагрузки не принять протеин, последующая регенерация будет направлена не на построение новых мышечных волокон, а на ремонт мышц, поврежденных в ходе тренировки или пострадавших от катаболизма.

Польза приема протеина

  • Снабжает энергией, необходимой для тренировки и после нее.

  • Поставляет незаменимые и заменимые аминокислоты, что активирует выработку инсулина и соматотропина – гормонов, ответственных за прирост мышц и прочность костей.

  • Активирует метаболизм, что приводит к гипертрофии (росту) мышц. Даже метаболиты протеина – аминокислоты – участвуют в анаболизме.

  • Подавляет разрушительные процессы. Снижая выброс кортизола, катехоламинов и других катаболических гормонов, аминокислоты из протеина защищают мышечную ткань.

  • Укрепляет иммунитет. Альфа- и бета-глобулины, иммуноглобулины, ферменты и витамины в составе протеина вносят вклад в работу иммунной системы.

  • Снижают риск сердечных заболеваний. У тех, кто принимает сывороточный протеин, на 8% реже диагностируют болезни сердца.

Вред и побочные эффекты от приема протеина

Как и любой продукт питания, белковые смеси могут спровоцировать аллергическую реакцию. Обычно речь идет об АБКМ (аллергии на белки коровьего молока), непереносимости лактозы (из-за нехватки фермента лактазы, расщепляющего молочный белок) и другие компоненты в составе. Предотвратить нежелательные эффекты несложно, если выбрать протеин без лактозы или добавку, дополненную лактазой.

Другие побочные явления:

  • Метеоризм, дискомфорт в желудке, диарея, запоры – проходят после корректировки диеты.

  • Нагрузка на печень и почки.

  • Накопление молочной кислоты, что грозит мочекаменной болезнью.

Установлено, что все перечисленные неприятности чаще всего связаны с превышением дозировки и неправильным выбором товара. Поэтому протеин для спорта нужно выбирать в линейках надежных брендов и покупать только лучшее.

Какой протеиновый коктейль лучший?

Чтобы сориентироваться, какой протеин лучше для сушки или наращивания мускул, нужно оценивать все параметры: состав, вкус, назначение, соотношение цены и качества.

Рейтинг протеинов 2020

Лучший сывороточный протеин (быстрый)

Чем быстрее усваивается добавка, тем выше анаболический эффект. Такие средства подходят для массонабора, работы на рельеф, но могут использоваться во время ограничительной диеты на похудение – для сохранения имеющихся мышечных объемов.

Приведем несколько названий для трех видов сывороточных протеинов. Начнем с самых распространенных – концентратов сыворотки.

Лучшие изоляты сывороточного белка
  1. ISO-100 от Dymatize – первое место за сравнительно низкую стоимость, минимум углеводов, натуральные вкусы и 100% изолята протеина.

  2. Iso Sensation от UN – аналогичен предыдущему.

  3. Supreme Whey Protein компании Binasport – на 86% состоит из протеина.

Если надо купить протеин для роста и выбрать изолят, следует внимательно читать этикетку. Формулы некоторых марок включают заменимые аминокислоты, но все они указаны как пищевой протеин.

Лучшие гидролизаты сывороточного протеина
  1. Platinum Hydro Whey от ON – 8,8 г BCAA из 15,5 г эссенциальных аминокислот и всего 3 г углеводов на порцию!

  2. Syntha-6 от BSN – хорошо изученная добавка с отменным качеством по лояльной цене. Впрочем, некоторые относят продукт к многокомпонентным протеинам.

  3. Hydropure Nutrabolics – протеин уже разделен до аминокислот и пептидов, действует быстро.

Из-за специфики изготовления большинство гидролизованных сывороточных протеинов практически идентично аминокислотным комплексам.

Лучший казеиновый протеин (долгий)
  1. 100% Casein Protein (ON) – предсказуемое качество, хорошая биодоступность.

  2. Lipotropic Protein (LG Sciences) – содержит БЦАА для активации анаболизма, полифенолы для жиросжигания и

  3. 100% Casein (Dymatize) – добавка с отличным вкусом.

Казеиновый протеин – это, в первую очередь, блокировка катаболизма. Когда сывороточный протеин уже заканчивает свое действие, казеиновый продолжает поставлять аминокислоты, поддерживая мышечный рост.

Лучший комплексный (многокомпонентный) протеин
  1. Protein 80 Plus от Weider – четыре вида белка (казеин, яичный альбумин, концентрат и лучший изолят сывороточного протеина для мгновенного насыщения). Хороший выбор по хорошей цене.

  2. Matrix от Syntrax – смесь трех протеинов высшего качества.

  3. Elite Gourmet Protein от Dymatize – едва ли не самый дешевый мультипротеин на рынке.

  4. Probolic-S от MHP – поставщик всех необходимых аминокислот. На последнем месте в рейтинге из-за высокой цены и соевого белка в составе

Упомянутый выше комплексный протеин Syntha-6 от BSN по соотношению белков и углеводам мог бы считаться гейнером, полезным для роста мышц и прибавки массы. Но производитель настаивает, что простых сахаров в составе немного, остальные углеводы представлены веществами, которые улучшают усвояемость добавки, но не перевариваются организмом человека. Жиры в Syntha-6 – триглицериды, которые ускоряют жиросжигание.

Рейтинг по назначению

Строго говоря, протеины нельзя разделить на способствующие набору мышечной массы и добавки для похудения. Но в целом можно найти белковые комплексы, больше других соответствующие снижению веса или приросту мышц.

Для прироста мышц

Самые полезные для набора массы – быстрые протеины: яичный, сывороточный. Они быстро распадаются до аминокислот, насыщая ткани нутриентами. Вместе с ними идеально принимать медленные белки (казеин), чтобы поддержать растущие мышцы ночью.

Когда цель – увеличение мышечных объемов, стоит выбирать продукты с минимальным содержанием жиров. Для роста мышц и рельефности подойдут гидролизованные протеины и комплексы: BSN Syntha-6, Dymatize ISO-100.

Для быстрой прибавки качественной массы эктоморфам (худощавым людям с быстрым метаболизмом) нужны гейнеры – углеводно-белковые смеси.
Для похудения

Для уничтожения жировой прослойки важно создать дефицит калорий, причем за счет углеводов, но не жиров. Худеющим нужно получать 1 г жира и до 2 г белка на килограмм массы. Лучший протеин для похудения – тот, в котороммало липидов и углеводов, например, изолят сыворотки Syntrax Nectar. Кроме сывороточного, можно принимать казеиновый или соевый протеин, но в этом случае снижение веса пойдет более спокойным темпом.

Ряд исследований на влияние спортивных протеинов на похудение дал интересные результаты. 1. Больше жира потеряли те, кто принимал белок, а не просто сидел на диете, причем лучшие показатели дали казеиновые добавки (в сравнении с сывороточными). 2. Соевый белок дает худший результат по похудению, если сравнивать с сывороткой, но лучший в сравнении с чистой диетой без приема спортпита. Сывороточный протеин сжигает больше жира, чем эквивалентное количество мяса.
Протеин при непереносимости лактозы

Специализированные продукты созданы для тех, кто не может употреблять классические протеиновые добавки. Прежде всего, это спортпит на основе белка куриных яиц, в которых присутствуют все важные аминокислоты, например, Healthy ‘N Fit 100% Egg Protein.

Для людей с гиполактазией лучше взять следующие протеины:

  • Изолят All Max IsoNatural без лактозы, глютена, сои, добавленных сахаров, зато с пребиотиками и ферментом лактазой для лучшей усвояемости.

  • Гидролизат Platinum Hydrowhey (ON) – ультрафильтрованный сывороточный протеин молниеносного переваривания и действия.

  • Advanced Soy Protein (UN) – производится из сои, обработанной водой, а не алкоголем, содержит изофлавоны, ускоряющие усвоение продукта.

Людям, не употребляющим животные белки, производители предлагают добавки на основе изолятов гороха, бурого риса, артишока, семян Инчи, конопли, артишока. Вегетарианский спортпит обогащают энзимами, L-глютамином, BCAA.
Рейтинг производителей протеина

В начале 2015 года проводилась экспертиза, на которую отправились марки протеина из России, Великобритании, Германии, США. Участники:

  1. ON Gold standard 100% Whey.

  2. Weider Gold Whey.

  3. Power System Triple Whey.

  4. Dymatize Elite 100% Whey Protein.

  5. Beowulf Whey PRO.

  6. VPLabLab PRO 5.

  7. BSN IsoBurn.

  8. PureProtein Whey Protein Base Line.

Все добавки были зарегистрированы как спортивное питание – кроме отечественного протеина PureProtein, которая проходила как белковый напиток.

По итогам в черном списке Росконтроля оказались:

  • PureProtein и Beowulf – отечественный протеин вылетел в аутсайдеры за несоответствие реальной массовой доли белка указанной на этикетке;

  • Фирма Dymatize – за обнаруженный в составе крахмал.

Самые качественные протеины, по итогам тестирования:

  1. Британский VP PRO 5.

  2. Немецкий Weider Gold Whey.

  3. Американский ON Gold Standart 100% Whey.

У товаров, возглавивших ТОП лучших протеинов, не выявлено критических недостатков и самая высокая концентрация эссенциальных аминокислот, они безопасны и эффективны. Интересно, что в американском Gold Standart белка нашли больше, чем значится на упаковке: 78,7%, а не 77,4%.

Применение протеина при наборе массы и похудении

Тактика для набора мышечной массы или похудения выстраивается на приеме протеина в тренировочное и околотренировочное время. Данная стратегия облегчает восстановление и формирование мышечной ткани, обеспечивает прибавку силы и выносливости, активирует жиросжигание и прорисовку рельефа.

Показания к применению протеина

  • Дополнительное поступление протеина до и после нагрузки.

  • Прирост мускулатуры.

  • Снижение процента жира.

  • Ускорение восстановительных процессов.

  • Противопоказания

Противопоказания

  • АБКМ.

  • Гиполактазия.

  • Аллергия на компоненты.

  • Серьезные нарушения функций печени, почек.

Нормы приема

В рамках обычного тренировочного процесса достаточно 1,2-2,2 г белка на каждый килограмм массы тела.

Протеиновые коктейли принимают утром, за 60-90 мин до тренировки, через 60 мин после занятий, а также в длинные перерывы между едой. Казеин может дополнить или заменить вечерний прием пищи.

Ориентироваться нужно на порции в 30 г (по другим источникам – до 40-50 г).

Для приготовления коктейля порошок растворяют в любой жидкости по вкусу – воде, соке, маложирном молоке.

Разбавленный порошок надо употребить сразу. После приготовления коктейль хранится не более 3 ч.

Взаимодействие протеина с другими средствами

Спортсмены принимают как разные виды протеинов в разное время, так и белок в комбинации с гейнерами, аминокислотами, предтрениками.

Выбирать спортпит для набора мышечной массы и рассчитывать нагрузку лучше с персональным тренером. Профи объективно оценит параметры тела и перспективы в спорте, подскажет эффективную методику питания и тренинга.

Какой тип протеина выбрать?

Каждый продукт может быть полезен в бодибилдинге:

  • Быстрый протеин – идеальный по цене-качеству.

  • Казеин, мультипротеин – поддержка в ночное время.

  • Яичный белок, гидролизат – быстроусвояемый, но дороже сывороточного.

Список самых популярных добавок возглавляют американские и европейские марки, самые доступные – выпускаются в России и Азии. В числе наиболее эффективных и безопасных сывороточных протеинов преобладают товары признанных лидеров: Dymatize, Syntrax, Optimum Nutrition, BSN, Weider и др. Впрочем, российский протеин также достоин внимания!

Обращайтесь, консультанты магазина расскажут, как и какой выбрать протеин для набора мышц, какая добавка ускорит сушку, протеин какой фирмы купить для поддержания имеющейся формы.

Какой протеиновый коктейль вам лучше всего?

Какой протеиновый коктейль вам подходит?

Протеиновые коктейли уже несколько десятилетий пользуются огромной популярностью у спортивных крыс. Но в последнее время среди нас, менее зацикленных на физических упражнениях, начали замечать преимущества протеиновых добавок, когда дело доходит до улучшения диеты, улучшения результатов наших тренировок и даже снижения веса.

  • Поскольку белок сохраняет чувство сытости дольше, чем углеводы и жиры, он может помешать нам есть нездоровую пищу, когда мы испытываем чувство голода.
  • Белок — это то, что нужно нашему организму для наращивания и восстановления мышц, поэтому многие люди видят более сухой мышечный тонус, когда получают много белка.
  • Комбинация лучшей диеты и лучших результатов тренировок = более стройное и стройное тело!

Более того, женщин начали употреблять протеиновые коктейли теперь, когда чистый протеин не заставляет вас «набухать».

Вот почему мы проводим сравнение протеиновых коктейлей, выстраивая ряд протеиновых порошков, популярных среди женщин.Большинство, но не все, из этих любимых брендов протеиновых коктейлей ориентированы на женщин. А поскольку почти все бренды производят шоколадный ароматизатор, мы будем брать информацию о питательной ценности шоколада каждого бренда.

Но прежде, чем мы начнем, давайте уточним одно: коктейли-заменители еды и протеиновые добавки — это два совершенно разных продукта!

Мы заметили, что многие женщины, употребляющие коктейли, думают, что они принимают протеиновую добавку, тогда как на самом деле они употребляют коктейль, заменяющий еду.Это не обязательно проблема, так как многие коктейли-заменители еды очень питательны.

Однако коктейли для замены еды предназначены именно для этого: заменяют полноценный прием пищи. Это часто означает, что в них содержится больше калорий, чем многие женщины предпочли бы в добавках. И хотя коктейли-заменители еды действительно содержат белок, обычно они содержат меньше белка, чем вы ожидаете получить от белковых коктейлей.

Почему это важно? Потому что многие активные женщины не получают протеина, который им необходим для получения наилучших результатов от тренировок.Наш тренер и диетолог Линдси Мэтьюз говорит, что женщины, которые тренируются, должны ежедневно получать 1 г белка на фунт веса тела. Это означает 140 г белка в день для женщины весом 140 фунтов. Большинство коктейлей-заменителей пищи не ориентированы на добавление этого вида протеина в ваш рацион, потому что это просто сбалансированные блюда в жидкой форме с клетчаткой, углеводами и другими питательными веществами в дополнение к белку.

Сначала мы проведем быстрое сравнение коктейлей, заменяющих прием пищи, чтобы увидеть различия между этими полноценными заменителями пищи и диетическими добавками, специфичными для белка.

(ценники показывают розничную цену каждого продукта на момент публикации)

ШАКЕОЛОГИЯ, ШОКОЛАД

калорий: 160
белки: 17 г
сахара: 7 г
жир: 2,5 г
цена: 129,95 долларов за 30 порций

Shakeology — один из самых популярных коктейлей для замены еды. Он также является одним из самых дорогих — около 129,95 доллара за 30 порций.

Как им вообще сходит с рук такая зарядка? Shakeology фокусируется на суперфруктах, антиоксидантах, «супер-зелени», «адаптогенах» и пищеварительной смеси с пробиотиками.Другими словами, они включают ингредиенты, которые в противном случае вам пришлось бы получить из бутылки с таблетками с добавками … но они не являются ингредиентами, которые обязательно нужны вашему организму. Если вы регулярно покупаете антиоксиданты, пробиотики и другие типы добавок отдельно от других покупок, , затем Shakeology потенциально могут сэкономить вам немного денег.

Как и большинство коктейлей-заменителей еды, Shakeology Chocolate содержит клетчатку, белок, немного жира и широкий спектр витаминов и минералов, которые вам нужны каждый день.

Подходит ли вам шокеология? Только если вы очень доверяете смесям добавок, которые поднимают его цену.

ИДЕАЛШЕЙК, ШОКОЛАД

калорий: 110
белки: 11 г
сахара: 1 г
жир: 3,5 г
цена: 49,99 долларов за тридцать порций

Предлагаемый по цене 49,99 доллара за 30 порций, IdealShake легко превосходит Shakeology в бюджетном отделе менее чем за половину цены.

Как и Shakeology, IdealShake содержит необходимые ежедневные витамины и минералы, необходимые вашему организму, а также белок, клетчатку и небольшое количество жира.Резко сниженная цена достигается за счет всех этих несущественных смесей добавок, таких как пробиотики и суперфрукты. Опять же, если вы регулярно тратите деньги на эти типы добавок, вам может понравиться Shakeology. Если вы этого не сделаете, то IdealShake может быть вашим лучшим выбором для полной замены еды.

IdealShake также содержит меньше калорий, чем Shakeology, и значительно меньше сахара.

Но помните: ни Shakeology, ни IdealShake не являются коктейлями протеина ! Они оба являются заменителями еды, с большим количеством дополнительных питательных веществ (включая жир и сахар), которые могут вам не понадобиться, и с меньшим количеством белка, чем вы могли бы ожидать.

Давайте перейдем к коктейлям, которые содержат протеин.

FITMISS DELIGHT, НАСЛАЖДЕНИЕ ШОКОЛАДА

калорий: 90
белки: 16 г
сахара: 1 г
жир: 1,5 г
цена: 27,95 долларов США за 36 порций

Этот протеиновый порошок определенно имеет привлекательный дизайн с гладкой розово-черной упаковкой и кусочками шоколада на лицевой стороне!

Но как эта добавка влияет на питание и цену? Подобно Shakeology, FitMiss Delight содержит «Запатентованную смесь зелени и фруктов», в которую добавлены такие ингредиенты, как экстракт семян манго и кровавый апельсин, польза от которых немного туманна.Но 38 порций этого протеинового кольца довольно дешево — 27,95 доллара.

FitMiss Delight содержит 16 г протеина, что на самом деле меньше, чем заменитель еды Shakeology. Это может быть меньше протеина, чем вы ожидаете в протеиновой добавке. Хорошо то, что FitMiss содержит очень мало жира и сахара.

OPTIMUM NUTRITION GOLD STANDARD 100% СЫВОРОТКА, ДВОЙНОЙ ШОКОЛАД

калорий: 120
белки: 24 г
сахара: 1 г
жир: 1 г
цена: 51 доллар.49 на 30 порций

Многие протеиновые добавки специально предназначены как для женщин, так и для мужчин: они ярко-розовые и имеют сексуальный женский силуэт, или они покрыты изображениями потных мужских прессов и бицепсов. Этот протеиновый порошок идеально подходит как для мужчин, так и для женщин.

29 порций Gold Standard стоят 51,49 доллара, при продаже предлагается продукт за 29,99 доллара. Этот порошок очень ориентирован на белок: он содержит колоссальные 24 г белка. Тем не менее, Gold Standard получает белок из комбинации изолята сывороточного белка и концентрата сывороточного белка.Поскольку изолят на 90% состоит из белка по сравнению с 80% в концентрате, многие пользователи белковых добавок предпочитают изолят концентрату.

Gold Standard также содержит очень мало дополнительных питательных веществ: немного кальция и железа и никаких витаминов. Хотя вы можете не стремиться добавлять другие питательные вещества в свой рацион, вы можете получить дополнительное питание из другого продукта по аналогичной цене. Все зависит от вашей диеты и ваших фитнес-целей.

NLA ДЛЯ НЕЕ СЫВОРОТКИ, ШОКОЛАДА ECLAIR

калорий: 190
белки: 28 г
сахара: 0 г
жир: 5 г
цена: 44 доллара.99 на 18 порций

Это дополнение с фиолетовым курсивом и сексуальной женской фотографией определенно предназначено для женщин! Her Whey также содержит ингредиенты, снижающие аппетит, и предназначена для женщин, которые занимаются «высокоинтенсивными тренировками».

Her Whey содержит больше протеина, чем многие женские добавки, — 28 г на порцию, но каждая ванна содержит всего 18 порций по сравнению с 30 порциями, предлагаемыми большинством других брендов. И эти 18 порций обойдутся вам в 44,99 доллара!

Итак, какие дополнительные услуги вы получите за такую ​​высокую цену? В первую очередь, эффект снижения аппетита, который заявляет Her Whey.Но этот протеиновый порошок действительно содержит широкий спектр витаминов и минералов, а также «комплекс жирных кислот», который может вас заинтересовать в зависимости от вашей диеты и целей.

Her Whey также отличается от многих других женских добавок тем, что содержит 5 г жира и около 200 калорий, что вдвое больше, чем такие бренды, как FitMiss и IdealLean.

ИДЕАЛЛОВЫЙ БЕЛК, ШОКОЛАДНЫЙ БРАУНИ

калорий: 100
белки: 20 г
сахара: 1 г
жир: 0 г
цена: 49 долларов.99 на 30 порций

IdealLean Protein от IdealFit создан специально для женщин. Как и FitMiss Delight, этот продукт поставляется в розово-черной упаковке, которая понравится женщинам. Основные преимущества IdealLean — это количество содержащегося в нем белка и ингредиентов, которые особенно полезны для женщин.

Этот продукт содержит 20 г протеина, все из изолята сывороточного протеина.

При цене в 49,99 доллара за 30 порций IdealLean сопоставим по цене с NLA For Her Her Way, но IdealLean Protein содержит больше порций (12), меньше половины калорий на порцию и меньше жира.

VEGA SPORT PERFORMANCE PROTEIN, ШОКОЛАД

калорий: 160
белки: 30 г
сахара: 3 г
жир: 3 г
цена: 84,99 доллара за 45 порций

Вот еще один белок, который пытается быть нейтральным с гендерной точки зрения, например, Gold Standard Whey от Optimum Nutrition. Vega, похоже, больше внимания уделяет альтернативным тенденциям в области здоровья и питания, чем многие другие бренды, рекламируя их включение в свой порошок куркумы, терпкой вишни и пробиотиков.Этот протеин Vega тоже веганский!

Эта добавка содержит больше белка, чем любая из тех, которые мы обсуждали до сих пор: 30 г на порцию! Вега также содержит аминокислоты, кальций и железо, но не содержит других витаминов и минералов. Некоторые покупатели могут беспокоиться о том, что Vega содержит относительно высокое количество натрия: 370 мг, что более чем вдвое превышает количество других белковых добавок.

Но, как и Her Whey, самая большая туба Performance Protein от Vega содержит всего 45 порций по цене 84,99 доллара.

LEAN BODY FOR HER JAMIE EASON SIGNATURE SERIES WHEY PROTEIN ISOLATE SHAKE, НАТУРАЛЬНЫЙ ШОКОЛАД

калорий: 150
белки: 25 г
сахара: 3 г
жир: 3 г
цена: 39,99 долл. США за 17 порций

У этого товара однозначно самое длинное название! Lean Body производит другие протеиновые продукты для женщин, которые не одобрены Джейми Исон, и в этой «фирменной» серии также представлены продукты из концентратов сыворотки и другие добавки.

Это, вероятно, самый простой и понятный из рассмотренных нами белков. В его состав входит большое количество белка и почти ничего другого: в пищевой ценности нет ни витаминов, ни минералов, а единственной фруктовой добавкой в ​​этом продукте является экстракт монахов, который используется в качестве подсластителя.

Однако цена этого продукта не совсем отражает его простоту. За 39,99 долларов вы получите всего 17 порций. Если вы готовы заплатить немного больше, продукты IdealLean и FitMiss предоставят вам больше порций и больше питательных компонентов, которые вы, возможно, ищете.

GYM VIXEN SEXY WHEY, ШОКОЛАД

калорий: 96
белки: 24 г
сахара: 0 г
жир: 0 г
цена: 39,95 долларов за 30 порций

Если вы не могли сказать по названию, этот товар предназначен для женщин. Мы не уверены, что делает этот протеин «сексуальным», но упаковка определенно хороша!

Если вы ожидаете много дополнительного питания от Gym Vixen, вы можете быть разочарованы.Хотя этот продукт содержит много протеина и не содержит жиров и сахара, единственное дополнительное питание, которое он включает, — это фолиевая кислота, витамин D и немного кальция.

Как и Lean Body For Her Джейми Исона, Gym Vixen Sexy Whey может вам подойти, если вы ищете добавку, которая содержит только белок. Но вы, вероятно, сможете найти тот, который дешевле.

BEAUTYFIT BEAUTYWHEY, БОЛЬШОЙ ШОКОЛАД

калорий: 150
белки: 15 г
сахара: 3 г
жир: 7 г
цена: 49 долларов.99 на 27,5 порций

Это один из самых высококалорийных женских белков, который мы рассмотрели, и легко понять почему: BeautyWhey также содержит больше сахара и больше жира, чем большинство других женских белков. Возможно, в этом нет ничего удивительного, поскольку BeautyWhey, похоже, сосредоточен на вкусе, а не на функциях. Компания рекламирует этот протеиновый порошок как «лакомство для гурманов».

Помимо относительно низкого количества белка, BeautyWhey включает комплекс незаменимых жирных кислот и 25% кальция, в котором нуждается ваш организм ежедневно.Как и IdealLean Protein, BeautyWhey стоит около 45 долларов за 27 порций.

Если вы хотите добавить в свой рацион умеренное количество белка и бороться со вкусом других продуктов, вам стоит попробовать этот вариант. Тем не менее, многие другие женские белки, такие как IdealLean, также ориентированы на вкус, а IdealLean вообще не содержит жира или сахара!

4DN HERSHAPE, ДВОЙНОЙ ШОКОЛАД

калорий: 80
белки: 18 г
сахара: 0 г
жир: 0 г
цена: 49 долларов.99 на 30 порций

4DN HerShape ассоциируется с IdealLean как самый низкокалорийный белок, который мы обсуждаем! Как и IdealLean, HerShape не содержит сахара и жиров, но также содержит меньше белка.

HerShape действительно извлекает весь свой белок из высококачественного изолята сывороточного протеина, при этом никаких концентратов не видно. Когда дело доходит до дополнительного питания, HerShape фокусируется на экстракте зеленого чая с «95% полифенолов», который, как говорят, «улучшает» результаты тренировок. В этой протеиновой добавке вы также найдете немного кальция и железа.

Эта добавка стоит 50 долларов за 30 порций, так что это, безусловно, дешевле, чем настоящие средства для уничтожения кошельков, такие как Vega Sport!

ПОРОШОК ПРОТЕИНОВ СЦЕПЛЕНИЯ, ТЕМНЫЙ ШОКОЛАД

калорий: 110
белки: 25 г
сахара: 0 г
жир: 0 г
цена: 39 долларов за 30 порций

Благодаря стильной полностью черной упаковке, минималистскому типу и ориентации на выращенный на траве, этически выращенный сывороточный протеин, ясно, что Clutch не пытается понравиться типичному потребителю протеина «спортзал».Фактически, Clutch больше фокусируется на том, чего в нем НЕТ, чем на том, что он делает: без искусственных подсластителей, без ГМО, без глютена, без консервантов, без лактозы, без сои. Уф!

В состав Clutch входит много белка, а также иногда вызывающий сомнение подсластитель стевия. Clutch также включает «запатентованную смесь ферментов белков», а также немного кальция и калия.

Если вы верите в продукты питания из этичных источников, то Clutch — очевидный выбор для вас. Но с точки зрения питания его торговые точки мало отличаются от множества других более дешевых белковых добавок.

Давайте подведем итоги!

Ваш выбор протеиновой добавки в первую очередь зависит от вашего бюджета и ваших целей в области питания. Но в этой группе есть явные победители и проигравшие! Например, мы узнали, что можем получить 30+ порций продукта, который содержит много белка плюс некоторых дополнительных питательных веществ, менее чем за 60 долларов, например IdealLean и FitMiss. И мы узнали, что некоторые белки с относительно небольшим количеством пищевых добавок все еще могут попасть в наш кошелек по цене 60 долларов и более.

Какой белок выбрать в первую очередь? Естественно, мы рекомендуем попробовать восхитительный протеин IdealLean: всего 90-100 калорий и с низким содержанием жира и сахара.

IdealLean поможет вам достичь поставленных целей и обеспечит ваше тело необходимыми питательными веществами для наращивания мышц для эффективного восстановления после тренировки. Попробуй это сейчас!

Поддержите ваши цели восстановления после тренировки и мышечной массы!

Когда дело доходит до результатов, восстановление так же важно, как и тренировка.Доступный в , несколько, восхитительных вкусов, IdealLean Protein — это , всего 90-100 калорий, и 20 г высококачественного изолята сывороточного протеина , чтобы вы могли поднять свои спортивные результаты на новый уровень.

Получите скидку 20% на IdealLean Protein

>> СОХРАНИТЬ

,

Лучшие протеиновые порошки и как выбрать правильный коктейль

Протеиновый порошок когда-то был нишевым продуктом, предназначенным только для заядлых тяжелоатлетов и, возможно, профессиональных спортсменов. Уже нет. Сегодня преимущества протеина широко признаны — есть даже Weetabix Protein — и индустрия спортивных добавок в Великобритании сейчас стоит 650 миллионов фунтов стерлингов в год.

Белок — это «макроэлемент», то есть организму требуется его большое количество в рамках сбалансированной диеты.После всасывания в организм в процессе пищеварения белок расщепляется на различные аминокислоты, которые затем встраиваются в новые белки, которые помогают вырабатывать эритроциты и наращивать мышцы, а также выполнять другие функции организма. Для любителя спортзала это очень важно после тренировки, помогая вашим мышцам восстанавливаться и расти.

Рынок спортивных добавок раздувается, как бицепс бодибилдера, и сегодняшние потребители, жаждущие протеина, сталкиваются с огромным выбором. Мы поговорили с диетологом, личным тренером, бывшим олимпийским бобслеистом и бывшим борцом чемпионата, чтобы узнать, на что обращать внимание при покупке протеиновых добавок.

Вот наше руководство по выбору лучшего протеинового порошка, отвечающего вашим потребностям.

Сухой сывороточный протеин

Самые распространенные виды протеиновых коктейлей изготавливаются из сыворотки, побочного продукта производства сыра.

«Сывороточные протеины можно разделить на три основные подкатегории», — объясняет Крис Холл, основатель и главный тренер Hall Personal Training. «Концентрат, изолят и гидролизат сывороточного протеина».

,

7 лучших протеиновых порошков для похудения

Протеиновые порошки давно привлекают людей, которые хотят нарастить мышцы и стать сильнее.

Но они могут помочь и тем, кто хочет похудеть.

В качестве удобного и вкусного способа увеличить потребление белка эти порошки предлагают множество преимуществ для похудания, например, контроль аппетита.

Это высококонцентрированные молочные или растительные источники белка, которые также могут содержать добавленные ингредиенты, способствующие снижению веса.

Вот 7 лучших протеиновых порошков для похудения.

От сникердудла до праздничного торта до печенья и сливок — в протеиновых порошках нет недостатка.

Добавьте в смесь протеиновые порошки со вкусом кофе, которые часто содержат кофейную гущу, в которой содержится стимулирующий метаболизм кофеин.

Например, этот сывороточный протеин со вкусом мокко от Dymatize содержит 25 граммов белка и 113 мг кофеина на одну мерную ложку (36 граммов) — немного больше, чем в средней чашке кофе объемом 8 унций (237 мл) (1).

Помимо ускорения метаболизма, кофеин также увеличивает вашу выносливость во время тренировок, позволяя сжигать больше жира и калорий (2).

Благодаря этому смеси кофе и протеина станут идеальной закуской за 30–60 минут до тренировки.

Более того, белок в этих продуктах может способствовать снижению веса за счет снижения аппетита, что позволяет сократить общее количество калорий, потребляемых вами каждый день (3).

Однако не все протеиновые порошки со вкусом кофе содержат кофеин, поэтому внимательно прочтите этикетку с питанием.

Резюме Многие протеиновые порошки со вкусом кофе содержат кофеин из кофейной гущи. Взятые вместе, белок и кофеин способствуют снижению веса.

Сывороточный протеин, пожалуй, самый популярный протеиновый порошок сегодня.

Сыворотка — это один из двух молочных белков, второй — казеин.

Поскольку ваш организм легко переваривает и усваивает сывороточный протеин, его часто принимают после тренировки для наращивания мышечной массы и восстановления.

Хотя многие исследования подтверждают традиционное использование сывороточного протеина для наращивания мышечной массы, многие другие предполагают, что он также может способствовать снижению веса (4, 5).

Этот продукт от Optimum Nutrition содержит 24 грамма сывороточного протеина на мерную ложку (30 граммов) и может способствовать как увеличению мышечной массы, так и потере жира.

Обзор девяти исследований показал, что люди с избыточным весом или ожирением, которые принимали сывороточный протеин, теряли больше веса и набирали больше мышечной массы, чем те, кто этого не делал (6).

В том же обзоре сообщается, что у потребителей сывороточного протеина также наблюдалось значительное улучшение артериального давления, контроля сахара в крови и уровня холестерина (6).

Эти преимущества в снижении веса обусловлены в основном способностью сывороточного протеина снижать аппетит, заставляя вас чувствовать себя сытым в течение дня (7, 8).

Резюме Исследования показывают, что сывороточный протеин эффективен для контроля веса, так как помогает дольше чувствовать сытость и тем самым снижает аппетит.

Казеин, другой молочный белок, переваривается намного медленнее, чем сывороточный протеин, но обладает многими из его свойств снижения веса.

Казеиновый белок образует творог при контакте с желудочными кислотами.Это означает, что вашему организму требуется много времени — обычно 6–7 часов — для его переваривания и поглощения.

Однако низкая скорость переваривания казеина может помочь вам меньше есть за счет снижения аппетита (9).

В одном исследовании 32 мужчины употребляли углеводный напиток или казеин, сывороточный, яичный или гороховый белок за 30 минут до еды без ограничений. Исследователи заметили, что казеин оказывает наибольшее влияние на чувство сытости и приводит к потреблению наименьшего количества калорий (10).

Однако не все исследования согласны.

В другом исследовании люди, которые употребляли сывороточный протеин за 90 минут до обеда в буфете, имели меньше голода и потребляли меньше калорий, чем те, кто потреблял казеин (8).

Эти результаты показывают, что казеин может быть лучше сывороточного протеина только при приеме за 30, а не за 90 минут до еды. Однако необходимы дополнительные исследования, чтобы сравнить казеин с сывороткой и другими протеиновыми порошками.

Казеин также является отличным источником кальция.

Например, порошок казеинового протеина от Optimum Nutrition содержит 60% дневной нормы кальция на мерную ложку (34 грамма).

Несколько наблюдательных исследований связали более высокое потребление кальция с более низкой массой тела, хотя этот эффект еще не наблюдался в рандомизированных контролируемых исследованиях — золотом стандарте научных доказательств (11, 12, 13, 14).

Резюме Казеиновый протеин может помочь вам сбросить вес, контролируя уровень голода. Высокое содержание кальция в нем также может помочь похудеть.

Соевый белок — один из немногих белков растительного происхождения, который содержит все девять незаменимых аминокислот, необходимых для здоровья человека.

Таким образом, это высококачественный источник белка, который привлекает веганов или тех, кто не переносит молочные белки.

Было показано, что он влияет на аппетит.

В одном исследовании мужчинам давали пиццу через час после употребления сывороточного, соевого или яичного белка (15).

Хотя сывороточный протеин был связан с наибольшим снижением аппетита, соя была более эффективной, чем яичный белок, в снижении аппетита и сокращении количества потребляемых калорий.

Было доказано, что соевый белок приносит пользу женщинам.

В одном рандомизированном исследовании женщины в постменопаузе принимали 20 граммов соевого или казеинового протеинового напитка ежедневно в течение трех месяцев (16).

Это такое же количество соевого протеина, которое содержится в одной мерной ложке соевого протеина EAS.

Те, кто употреблял сою, потеряли больше жира на животе, чем те, кто пил казеин, хотя различия не были значительными (16).

Аналогичным образом, другое исследование, проведенное с участием мужчин и женщин, показало, что соевый белок сопоставим с другими типами белка для снижения веса при использовании в рамках программы замены низкокалорийной пищи (17).

Резюме Соевый белок — это белок растительного происхождения, который, как было показано, улучшает потерю веса по сравнению с белками на молочной основе, такими как казеин.

Продукты растительного происхождения, такие как овощи, фрукты, бобовые и зерновые, являются лучшими источниками пищевых волокон (18).

Преимущества получения достаточного количества клетчатки в рационе включают нормализацию дефекации, снижение уровня холестерина, контроль сахара в крови у людей с диабетом 2 типа и достижение здорового веса (19, 20, 21).

Было показано, что, как и белок, клетчатка снижает потребление пищи и, как следствие, массу тела (21).

К сожалению, большая часть, если не вся, клетчатка удаляется во время производства протеинового порошка на растительной основе.

Однако некоторые смешанные порошки растительных белков обогащены клетчаткой. Такие продукты сочетают в себе несколько источников белка, таких как горох, рис, семена чиа и бобы гарбанзо.

Вместе белок и клетчатка создают синергетический эффект, который способствует снижению веса больше, чем ингредиенты по отдельности.

Ищите смешанные смеси растительных белков, которые содержат более 5 граммов клетчатки на порцию.

Например, каждая 43-граммовая мерная ложка заменителя еды Fit от Garden of Life содержит 28 граммов протеина из различных растительных источников и 9 граммов клетчатки.

Точно так же этот протеиновый порошок от Orgain содержит 21 грамм белка и 7 грамм клетчатки на каждые две мерные ложки (46 грамм).

Резюме Пищевые волокна имеют много преимуществ для здоровья, включая потерю веса. Многие смешанные растительные белки обогащены клетчаткой для дополнительного снижения веса.

Если вы не любите или не переносите молочные белки, хорошей альтернативой будет белок яичного белка.

В то время как основные питательные вещества яйца содержатся в желтке, белок яичного белка производится только из белков, как следует из названия (22).

Создается путем переработки обезвоженных куриных яичных белков в порошок.

Белковые продукты из яичного белка, такие как продукт от NOW Sports, подвергаются процессу, называемому пастеризацией.

Это предотвращает Salmonella и инактивирует белок под названием авидин, который связывается с биотином витамина B и препятствует его абсорбции (23).

Снижающее аппетит действие протеина яичного белка не так сильно, как у сывороточного протеина или казеина, но исследования по-прежнему показывают, что он может помочь вам потреблять меньше калорий, помогая вашим усилиям по снижению веса (10).

Резюме Если вы чувствительны к молочным продуктам, разумной альтернативой являются порошки яичного белка. Имейте в виду, что польза от потери веса ниже по сравнению с сывороткой или казеином.

Подобно соевому белку, гороховый белок содержит все девять незаменимых аминокислот, что делает его полноценным белком.

Однако по аминокислотному составу гороховый протеин несопоставим с протеиновыми порошками на основе молочных продуктов, поскольку в нем мало некоторых незаменимых аминокислот.

Порошок горохового протеина, такой как этот продукт от Naked Nutrition, производится из желтого горошка.

Он гипоаллергенен, что делает его безопасным выбором для людей с непереносимостью или аллергией на молоко, сою или яйца.

Более того, порошок горохового протеина является хорошей растительной альтернативой молочным протеинам для похудения.

В одном исследовании, посвященном изучению белка и сытости, мужчины потребляли 20 граммов углеводного напитка или казеина, сывороточного, горохового или яичного белка за 30 минут до еды (10).

Гороховый протеин, уступающий только казеину, показал сильное влияние на снижение аппетита, в результате чего участники в целом потребляли меньше калорий.

Гороховый протеин на вкус не похож на толченый горох, но у него землистый вкус, который некоторым людям может не понравиться.

Если дело обстоит именно так, Naked Nutrition предлагает намного более вкусный порошок горохового протеина со вкусом шоколада.

Резюме Гороховый протеин — это протеин растительного происхождения, получаемый из желтого гороха. Он гипоаллергенен, поэтому подходит для людей с пищевой аллергией или непереносимостью.Гороховый протеин может помочь похудеть, помогая вам меньше есть.

Когда дело доходит до похудения, создание дефицита калорий — это самое главное.

Дефицит калорий возникает, когда вы потребляете меньше калорий, чем расходуете. Вы можете добиться этого, потребляя меньше калорий, сжигая больше калорий с помощью упражнений или сочетая то и другое (24).

После того, как вы установили дефицит калорий, увеличение потребления белка дает некоторые преимущества, в которых вам могут помочь протеиновые порошки.

Увеличение потребления белка помогает вам похудеть на:

  • Повышение чувства сытости: Белок помогает вам дольше оставаться сытым, что может привести к тому, что вы будете меньше есть и похудеть (25).
  • Повышение метаболизма: По сравнению с углеводами или жирами, белок требует больше всего калорий во время пищеварения и усвоения. Следовательно, увеличение потребления белка может увеличить сжигание калорий (26).
  • Поддержание мышечной массы: Когда вы худеете, вы также склонны терять жир и мышцы.Потребление достаточного количества белка — наряду с тренировками с отягощениями — может помочь вам сохранить мышцы и сжечь жир (27).

Тем не менее, протеиновые порошки сами по себе не помогут сбросить вес. Они только облегчают диету, контролируя чувство голода.

Резюме Существует несколько способов, которыми увеличение потребления белка способствует снижению веса. Хотя протеиновые порошки могут быть частью более широкого плана диеты, напрямую они не помогут вам похудеть.

Многие люди используют протеиновые порошки для наращивания мышечной массы, но они также могут помочь в достижении целей по снижению веса.

Сыворотка, казеин и яичные белки, а также растительные источники, такие как соя и горох, — все это отличный выбор для людей, желающих похудеть.

Некоторые из этих протеиновых порошков обогащены такими ингредиентами, как кофеин и клетчатка, которые также могут способствовать снижению веса.

Хотя эти продукты могут помочь вам в похудании, вы получите наилучшие результаты, если будете использовать их вместе с хорошо сбалансированной низкокалорийной диетой и упражнениями.

.

Работают ли протеиновые коктейли? Набор мышечной массы и потеря веса

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, будут полезны нашим читателям. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем заработать небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Люди пьют протеиновые коктейли по разным причинам, включая набор мышечной массы, потерю веса и восстановление после травм.

Хотя многие продукты содержат много белка, например, яйца, мясо, птица, молоко и бобовые, протеиновые коктейли и порошки стали популярным высококачественным источником этого питательного вещества.

Если вам интересно, дадут ли эти коктейли желаемый результат, вы не одиноки.

Эта статья посвящена эффективности протеиновых коктейлей для набора мышечной массы и похудания.

По данным Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA), диетические добавки — это продукты, содержащие диетические ингредиенты, такие как витамины, минералы, аминокислоты и травы (1).

В этом случае протеиновые коктейли содержат аминокислоты, также известные как строительные блоки белков.

Пищевые добавки бывают разных форм, от порошков до капсул и жидкостей. Хотя вы можете найти готовые к употреблению протеиновые коктейли в жидкой форме, вы также можете приобрести протеиновые добавки в виде порошка.

Многие виды порошкообразных протеиновых добавок доступны из источников животного или растительного происхождения.

Например, наиболее популярными порошкообразными белками животного происхождения являются сыворотка и казеин, которые обычно получают из коровьего молока. Однако, если у вас аллергия на молоко, яичный белок может быть подходящим выбором.

Что касается популярных растительных белков, вы можете выбрать соевый, гороховый, конопляный или рисовый белок.

Наконец, как следует из названия, диетические добавки предназначены для того, чтобы помочь вам завершить или улучшить свой рацион.

В целом протеиновые коктейли могут пригодиться, когда у вас нет доступных источников высококачественного белка или вы просто не можете удовлетворить свои ежедневные потребности в белке только с помощью еды.

Резюме

Протеиновые коктейли — это пищевая добавка. Они могут помочь дополнить или улучшить вашу диету, если вам потребуется дополнительный импульс для достижения дневной нормы белка.

Протеиновые коктейли изначально употреблялись спортсменами и любителями тренажерного зала, которые хотели увеличить свою мышечную массу и улучшить свои результаты.

Фактически, сочетание протеиновых коктейлей с тренировками с отягощениями может способствовать росту мышц и улучшать физическую работоспособность и восстановление (2, 3, 4, 5).

Это происходит потому, что тренировки с отягощениями стимулируют синтез мышечного протеина, как и повышенное потребление высококачественного протеина (6, 7).

Как упоминалось ранее, протеиновые коктейли содержат аминокислоты, которые легко усваиваются вашим организмом.Исследователи полагают, что их потребление увеличивает уровень аминокислот в кровотоке, что, в свою очередь, вызывает более значительный ответ на синтез мышц (8, 9, 10).

Более того, исследования показывают, что протеиновые коктейли помогают сохранить и могут способствовать увеличению мышечной массы, даже если вы соблюдаете диету для похудания (11, 12).

Например, одно исследование с участием 40 мужчин показало, что люди, соблюдающие диету с высоким содержанием белка, достигаемую с помощью белковых добавок, теряли больше жировой массы и увеличивали свою мышечную массу, когда они добавляли силу и кардиотренировки, по сравнению с контрольной группой (11).

Аналогичным образом, в другом исследовании с участием 40 здоровых взрослых было установлено, что добавки сывороточного протеина уменьшают ожидаемое снижение синтеза мышечного протеина после потери веса (12).

Таким образом, протеиновые коктейли могут помочь вам достичь ваших целей в фитнесе, независимо от того, хотите ли вы сбросить жир или набрать мышцы.

Резюме

Протеиновые коктейли способствуют увеличению мышечной массы и улучшают работоспособность и восстановление. Они также предотвращают потерю мышечной массы и могут даже помочь увеличить мышечную массу во время похудания.

Диеты с высоким содержанием белка активируют различные механизмы, способствующие снижению веса, а употребление протеиновых коктейлей может помочь вам увеличить суточное потребление белка (13).

Повышение чувства сытости

В стимуляции и контроле аппетита участвуют несколько гормонов, включая пептид тирозин-тирозин (PYY), глюкагоноподобный пептид 1 (GLP-1) и грелин. Белок, кажется, влияет на их производство.

И PYY, и GLP-1 являются гормонами, снижающими чувство голода, и исследования показывают, что диеты с высоким содержанием белка повышают уровень каждого из них после еды (14, 1516, 17, 18).

PYY и GLP-1 снижают аппетит, а GLP-1 также задерживает опорожнение содержимого желудка. Таким образом, оба гормона вызывают повышенное чувство сытости (19).

Более того, данные свидетельствуют о том, что белок также может снижать уровень грелина, гормона, стимулирующего аппетит (20, 21).

Хотя в большинстве исследований используется пища, эти эффекты контроля аппетита также наблюдались при тестировании добавок (22).

Например, одно исследование с участием 18 женщин показало, что употребление напитка из сывороточного протеина снижает уровень грелина и повышает уровни PYY и GLP-1 по сравнению с контрольной группой (23).

Повышает ваш метаболизм

Диеты с высоким содержанием белка также увеличивают расход энергии — калории, которые вы сжигаете, — двумя разными способами.

Во-первых, ваше тело сжигает больше калорий за счет метаболизма белков, чем углеводов или жиров. Этот метаболический ответ на пищу известен как термогенез, индуцированный диетой (ДИТ) (24, 25).

DIT указывает количество энергии, необходимое для метаболизма каждого питательного вещества, относительно количества потребленных калорий. Его значения для белка колеблются от 15–30%, в отличие от 5–10% для углеводов и 0–3% для жира (24).

Во-вторых, диета с высоким содержанием белка стимулирует глюконеогенез — процесс производства глюкозы из белков или жиров в отсутствие углеводов, который, как считается, сжигает при этом лишние калории (26, 27).

Фактически, одно исследование с участием 10 здоровых мужчин показало более высокий расход энергии при диете с высоким содержанием белка по сравнению с контрольным условием, определив, что 42% увеличения было связано с глюконеогенезом (28).

Следовательно, увеличение потребления белка с помощью протеиновых коктейлей и порошков может помочь вам воспользоваться этими метаболическими эффектами.

Может помочь вам избавиться от жира на животе

Известно, что высокобелковые диеты способствуют окислению жиров и их потере (29, 30, 31, 32).

Данные свидетельствуют о том, что увеличение потребления белка из высококачественных источников, таких как протеиновые коктейли, может быть связано с потерей жира в средней части живота, также называемого висцеральным или брюшным жиром (33, 34).

Особенно важно избавляться от жира в области талии. Увеличение висцерального или брюшного жира вызывает хроническое воспаление, которое связывают с инсулинорезистентностью и сердечными заболеваниями (33).

В одном исследовании с участием 37 женщин, у тех, кто потреблял дополнительные 40 граммов сывороточного протеина в день, было отмечено небольшое уменьшение абдоминального жира по сравнению с теми, кто получал добавку более низкого качества (33).

Аналогичным образом, 23-недельное исследование показало, что те, кто потреблял дополнительные 56 граммов сывороточного протеина в день, имели меньшую массу тела на 4 фунта (1,8 кг) и меньший процент жира в организме на 5 фунтов (2,3 кг) по сравнению с контрольной группой. группа (34).

Резюме

Потребление протеиновых коктейлей и порошков в составе высокобелковой диеты может помочь контролировать аппетит, увеличить количество сжигаемых калорий и избавиться от жира на животе, что указывает на то, что они могут быть эффективными для похудания.

Протеиновые коктейли и порошки станут полезным дополнением к вашему путешествию по снижению веса. Однако для похудения можно не только увеличить потребление белка.

Если вы хотите похудеть, вам необходимо вызвать отрицательный энергетический баланс, то есть вы должны сжигать больше калорий, чем потребляете. Это также известно как дефицит калорий (24).

Есть три разных способа достичь дефицита калорий — либо потребляя меньше калорий, либо расходуя больше калорий за счет увеличения физической активности, либо сочетая оба этих способа (35, 36, 37).

В то время как более высокое потребление белка позволяет вам есть меньше калорий, не чувствуя себя голодным, белок по-прежнему содержит калории, которые вносят свой вклад в дневную норму — 4 калории на грамм, если быть точным.

Таким образом, переедание может избавить вас от дефицита калорий и даже способствовать их избытку, что либо помешает вашим усилиям по снижению веса, либо приведет к увеличению веса (38).

Например, одно исследование показало, что люди, которые придерживались диеты с высоким содержанием белка, при которой потребление калорий увеличивалось на 40%, набирали как массу тела, так и жир (39).

Таким образом, даже если протеиновые коктейли являются полезным инструментом для похудания, вы все равно должны иметь в виду уравнение «количество калорий на входе и количество калорий на выходе».

Поскольку увеличение физической активности помогает увеличить количество расходуемых калорий, вы можете попробовать заниматься либо тренировками с отягощениями, либо аэробными упражнениями (кардио), которые включают ходьбу, бег трусцой, плавание, танцы и езду на велосипеде.

Однако исследования показывают, что сочетание того и другого является наиболее эффективным способом похудения, поскольку кардио помогает добиться более выраженного снижения веса, а тренировки с отягощениями помогают поддерживать или улучшать мышечную массу (40, 41).

Резюме

Хотя диеты с высоким содержанием белка отлично подходят для похудания, переедание белков может помешать вам достичь желаемых результатов.

Диеты с высоким содержанием белка характеризуются суточным потреблением белка, превышающим рекомендуемую норму потребления (RDA) 0,4 грамма на фунт (0,8 грамма на кг) (24).

Те, кто изо всех сил пытается достичь этого количества с пищей, могут обратиться к протеиновым коктейлям.

Однако, если вы можете удовлетворить суточную потребность в белке из натуральных источников, протеиновые коктейли могут оказаться ненужными.

Некоторые высококачественные белковые продукты включают яйца, молоко, мясо, рыбу, птицу и сою.

Кроме того, протеиновые коктейли, как правило, дороги, поэтому, если у вас ограниченный бюджет, более подходящим может оказаться употребление в пищу белков животного или растительного происхождения.

Резюме

Если вы можете достичь дневной нормы белка, употребляя достаточно высококачественной белковой пищи, возможно, вам не придется пить протеиновые коктейли.

Диеты с высоким содержанием белка — отличная стратегия похудания и наращивания мышечной массы, а протеиновые коктейли облегчают увеличение потребления белка.

Поскольку они могут помочь контролировать аппетит, повысить метаболизм и избавиться от жира на животе, протеиновые коктейли могут быть эффективными для похудания. Кроме того, в сочетании с тренировками с отягощениями они помогают набрать мышечную массу и повысить производительность.

Однако, если вы едите достаточно высококачественной белковой пищи в течение дня, прием белковых добавок может оказаться ненужным.

Также имейте в виду, что переедание белков может привести к увеличению веса.

Если вы хотите попробовать протеиновые коктейли, вы можете найти в магазинах и в Интернете множество протеиновых порошков животного и растительного происхождения, которые соответствуют вашим потребностям.

.

Протеин для набора мышечной массы: какой лучше


Место Наименование Характеристика в рейтинге
ТОП-10 лучших производителей протеина
1BSNМировой лидер. Самые вкусные протеиновые порошки
2Optimum NutritionСамый популярный протеиновый бренд. Множество наград
3DymatizeСамый надежный поставщик спортпита
4Ultimate NutritionПродукция с идеальным составом. Отсутствие пустых примесей
5SynTraxПрозрачный состав. Тщательный контроль сырья
6MaxlerЛучшее соотношение цена-качество
7VPLabСертификация ISO, USP и GMP. Ассортимент для веганов
8MyproteinЛучшая доставка в 50 стран мира. Сертификат безопасности WADA
9MutantМультибрендовый производитель. Партнерская программа
10RLineЛучшие цены. Отечественный бренд

Вопреки расхожему мнению, протеин является продуктом естественного происхождения, абсолютно физиологично воспринимаемым человеческим организмом. Он не вызывает зависимость, не влияет на потенцию, не делает девушек мужеподобными и т. д. У некоторых людей белковая добавка, как и любая пища, может вызвать аллергическую реакцию или расстройство пищеварения, другие сталкиваются с низкопробным качеством протеина и зарекаются его вообще когда-либо принимать. Если же выбирать среди продукции авторитетных фирм, не гнаться за дешевизной и попутно с приемом спортпита соблюдать адекватную диету, можно без каких-либо рисков получить прекрасный результат: красивый рельеф тела, крепкое здоровье и уверенность в себе. В нашем рейтинге представлены производители протеиновых добавок, которые зарекомендовали себя только с лучшей стороны.

Как принимать протеин для набора мышечной массы?

Кратность приема

» Суточная норма протеина: 2 грамма белка на 1 кг веса (порошок+пища). Спортпит составляет не более 50% от дневной потребности организма в белке. » Разовая порция протеина для роста мышц составляет 1-2 мерных ложки. Порошок разводят соком, молоком или водой. » В зависимости от интенсивности тренинга принимают 3-5 порций добавки в сутки.
Время приема
» Комплексный протеин принимают за полчаса до тренинга, чтобы обеспечить тело материалом для восстановительных процессов. » После тренинга быстрый протеин зарядит тело энергией. » Выпитый на ночь казеин заблокирует распад мышц и обеспечит прирост новых волокон.

Автор: ForceMan от 30-06-2018, 11:36

Российские бренды, или почему скупой платит дважды…

Отечественные производители, как говорилось в самом начале, последнее время на вершине Олимпа. Но за популярность тоже надо платить! Чем больше покупается продукт, тем больше к нему приковано внимания, и, конечно же, тем больше заметны его проколы. Так случилось, например, с отечественным PureProtein, который перетащил в свою рекламную компанию огромное количество популярных спортсменов, но, уже ни один раз попался на парочке неприятных ошибок: то нитки в батончиках, то плесень… Недавно было проведено независимое исследование их протеина, и что вы думаете? Для многих это будет сюрпризом, но качество Пьюра оказалось вообще на грани фола. Во-первых, их протеин не является спортивной добавкой, даже на упаковке заявлено «напиток, на основе сывороточного белка», то есть, сыворотки и должно быть немного И всё бы ничего, можно было бы корить себя за невнимательность, но тесты показали, что сывороточная основа Пьюра совсем не сыворотка! Аминокислотный профиль – это просто набор из разных дешёвых растительных белков (много Глютамина, которого много в сое, много Тирозира, которого также много в сое, много Пролина, которого много в пшенице и т.д.). В общем PurePritein – полный провал! И да, вместо заявленных 70% там оказалось 58% белка, ужаснейшего качества. Вот теперь понятно откуда цена. Ниже пару фоток провала. Кому надо, тот легко найдёт видео и прочую информацию о нашем супер бренде.

Ещё один русский сывороточный протеин от Rline не прошёл тесты. Вместо заявленных 67% в нём оказалось 46%, и самое плохое, что в смеси оказалось 15 г лактозы (что может говорить о низкой степени очистки) и 10 грамм вообще непонятных примесей. Так что, этот продукт тоже лучше не покупать.

Если уже и начали говорить о провалах, то добавить сюда стоит и KingsProtein. По тестам не показал ничего страшного, вроде как даже и аминокислотный профиль нормальный, но на пачке нет абсолютно никакой информации – ни о том, кто производитель, ни о госрегистрации, ничего! Покупать такой продукт просто страшно, потому что фасовать и добавлять в него непонятно что может и дядя Вася, живущий в подвале.

Некоторые отечественные бренды оказались даже на уровне нормы (Академия Т, Genlab, RPS), и то RPS вместо заявленных 77 положили 63 грамма белка на 100 грамм, а Genlab согрешили с инфой на упаковке. Ну это можно и простить.

Да, отечественные бренды дают вам возможность купить протеин дёшево в Москве (от экономии радость-то большая), но будет ли от этого какая-либо польза вашим спортивным достижениям и здоровью вообще? В общем, касательно российских брендов, можно сделать неоднозначный вывод, так как практически в любом продукте да найдётся какая-нибудь оплошность. Сырьё – дешёвое, качество на уровне среднего, и то только у пары производителей. Если подумать, то откуда качеству и взяться, если в России ни один завод не делает изолят, а сырьё мы закупаем в Европе! Вообще, стоит понимать, что дешёвый и качественный протеин одновременно купить в России по крайней мере невозможно! Хотя понятие «качество» очень относительно и кого-то будет удовлетворять плохоочищенный концентрат.

Если говорить о том, можно ли купить недорогой протеин высокого качества в интернет-магазине в Москве, то это сделать действительно можно, но, касательно продуктов высокого качества, понятие «недорогой» будет относительным. Но это будет реальный протеин!

Подведём итог, если вы спросите: «Какой протеин дешевле для набора мышечной массы?», то мы ответим вам – «Дорогой»! Нелогично? А вот и нет! Помните, что скупой платит дважды!? Лучше потратиться один раз на качественный продукт и действительно почувствовать эффект, чем несколько раз тратиться на дешёвые добавки и чувствовать только сплошное разочарование! Запомните – хороший и дешёвый протеин – это практически антагонисты! Качественный продукт всегда будет стоить дорого!

Статья по теме: купить протеин на развес – стоит ли?

Какой смысл такого выбора?

Казалось бы, какой смысл такого выбора, ведь большая часть протеиновых добавок имеет очень схожий состав и идентичное действие на организм. Это не совсем так. Есть производители, которые недостаточно забоятся о качестве своей продукции и «подсовывают» покупателям порошок весьма низкого качества. Сегодня все чаще протеин – это опасная синтетическая «химия», отличающаяся максимальной очисткой, переработкой и кислотностью. Нельзя забывать и о таком минусе, как токсичность.

Важно понимать, что протеин – это исходное сырье, которое по своей сути должно быть натуральным. К примеру, чистый сывороточный белок – производная чистого молока. Специальные методы фильтрации позволяют оставить в порошке все необходимые и наиболее полезные компоненты. В частности, спортсмена интересует только белок, но в составе все равно остаются антибиотики, гормоны, комбикорм и так далее. Все, что потребляла корова, неизменно отражается на качестве ее молока.

Что касается яичного или соевого протеина, то никогда нельзя знать, что в него добавил сам производитель. К примеру, в некоторых порошках можно найти усилители вкуса, тяжелые металлы, различные подсластители (далеко не самые полезные) и так далее. Логика производителей проста. Протеин должен дать в первую очередь результат, а не сохранить здоровье. Но ведь не все так думают. Правда?

Чем заменить протеин

Есть продукты, которые могут заменить употребление протеиновых добавок:

  1. Прежде всего, это куриные яйца, в состав которых входят все необходимые аминокислоты. Если спортсмену необходимо набирать лишь мышечную массу, рекомендуется употреблять только белковую часть продукта, так как в желтке много жиров.
  2. Эффективный заменитель искусственных биологических добавок – говяжье мясо. В нем высока концентрация белка при небольшом содержании жиров. А вот свинину и баранину диетологи советуют исключить их рациона в связи с высокой жирностью.
  3. Молочная продукция — достойная замена дорогого спортивного питания. Бодибилдеры отдают предпочтение молоку и творогу.

Единственный недостаток натуральной пищи в том, что для получения того же количества белка ее нужно съесть намного больше, чем протеиновой добавки. А это, в свою очередь, потребует усилий над собой.

Отзывы о сывороточных протеинах

Наталья, 26 лет

«Я уже 4 года занимаюсь фитнесом, перепробовала много чего. Сейчас остановилась на 100% Whey Gold Standard. Да, дороговато, но он того стоит».

Виктор, 34 года

«Предпочитаю бюджетный концентрированный вариант. Мне, наверное, повезло с кишечником, принимаю много лет, никаких проблем с пищеварением. Получается практично, выгодно, да и результат на лицо».

Петр А., 19 лет

Сывороточный протеин мне порекомендовал мой тренер. Мне очень понравился. Прежде пробовал дешевые варианты, комбинацию. Разница, конечно, очевидна. Даже по вкусовым качествам сывороточный намного круче. Не жалейте на себя денег, чтобы результаты были лучше!

Не хотим никого обидеть, но и правду скрывать не намерены

Не думайте, что наша цель – кого-то обидеть или раскритиковать. Мы не заинтересованное лицо! Мы гипермаркет спортивного питания и по сути может продавать что угодно, но у нас есть один принцип. Мы продаём самоё лучшее, самое рабочее. На данный момент русские мягко скажем не дотягивают. Надеемся это пока, ведь мы всегда рады поддержать нашего производителя, но только если потом за него не придётся краснеть и объясняться с разочарованными покупателями! Забавно то, что больше всего провалов у самой распиаренной компании – PureProtein. Провалы не только в качестве, но и маркетинге в целом. Но непрофессионализм их кадров это уже другая история. Мы лишь призываем вас всегда думать своей головой, а не верить в красивые сказки о дёшево и качественно. Вы знаете где в мире так бывает? Мы нет)

Лидер ТОП 5 среди сывороточных протеинов

Не случайно в ТОП 5 сывороточных протеинов 2020 года лидером является 100% Whey Gold Standard. Разбавление концентрированного белка изолятом предупреждает возникновение нарушений пищеварения и обеспечивает равномерное поступление аминокислот к тканям. Хорошей усвояемостью обладает и комбинация концентрата с гидролизатом. Пептиды гидролизованного белка быстро поступают в кровоток, способствуя восстановлению мышечных волокон. А концентрированный компонент протеина поддерживает уровень аминокислот в течение последующих 3-4 часов.

В заключении следует отметить, что лучший протеин (изолят, гидролизат, концентрат или комбинация разных видов) у каждого будет свой. Заранее предугадать эффективность и усвояемость продукта не получится. Поэтому подобрать его возможно лишь опытным путем, используя рейтинг лучших добавок в качестве подсказки.

А какой сывороточный протеин предпочитаете вы? Согласны ли вы с расстановкой мест в рейтинге 2020 года? Поделитесь своим мнением в комментариях, вполне возможно, что оно поможет многим людям сделать свой выбор.

Рейтинг добавок с протеином для разных целей

Спортивное питание, представленное протеиновыми коктейлями, используется и мужчинами, и девушками. Применение белка способствует укреплению мышечного каркаса, снижению утомляемости и похудению.

Для набора веса мужчинам

Наиболее эффективными с точки зрения увеличения массы мышечных волокон считаются сывороточный, яичный и говяжий протеины. Эти добавки лучше других насыщают организм аминокислотами. Вместе с ними рекомендуется принимать белки медленного типа, то есть казеин. Это связано с потерей некоторого количества мышечной массы во время сна под действием кортизола — гормона, вырабатывающегося надпочечниками. Соединение участвует в расщеплении белков и других физиологических процессах.

Если необходимо увеличить только мускулатуру, рекомендуется выбирать добавки, в составе которых отсутствуют жиры, то есть гидролизаты сывороточного протеина — BSN Syntha-6, Dymatize ISO-100.

Профессиональные спортсмены, как правило, не употребляют соевые протеины, так как их эффективность гораздо ниже. Добавки пользуются популярностью у людей, имеющих лактозную непереносимость.

Для наиболее быстрого прироста мышечной массы мужчинам рекомендуют использовать гейнер, в состав которого входит не только белок, но и углеводы. Сахара стимулируют выработку инсулина поджелудочной железой. Такой эффект не только ускоряет расщепление углеводов, но и увеличивает транспорт питательных веществ в ткани, в том числе и мышцы. Поскольку калорийность гейнера высока, целесообразность приема такой добавки нужно согласовывать с тренером. Как правило, их советуют принимать только худощавым людям. Тем, кто склонен к ожирению, лучше отказаться от этих добавок.

Девушкам для быстрого похудения

Чтобы сбросить лишние килограммы диетологи советуют приобретать протеиновые коктейли, в состав которых входит как можно меньше липидов и сахаров, например гидролизат Dymatize ISO-100 или изолят Syn Trax Nectar.

Применение протеина для похудения – эффективный способ избавиться от лишних килограммов. На фоне физических нагрузок и поступления необходимых аминокислот происходит укрепление мускулатуры и сжигание запасов жиров. Наиболее оптимальной добавкой для девушек считается сывороточный протеин. Можно использовать казеин и соевый белок, однако в этом случае интенсивность похудения снизится.

Режим употребления и количество протеина зависит от индивидуальных особенностей организма, поэтому для наиболее эффективных результатов рекомендуется проконсультироваться с диетологом.

Казеин

Казеин усваивается медленнее, чем сывороточный протеин. Эту отличительную черту можно рассматривать как преимущество добавки, если употреблять ее перед сном. Ученые доказали, что во время сна надпочечники вырабатывают кортизол — катаболический гормон стресса. Соединение воздействует на белки мышечных клеток, разрушая их и уменьшая объем мускулатуры. Поэтому казеиновые добавки идеально подходят для нейтрализации распада белка в ночное время.

Фирмы протеиновых коктейлей


5 лучших протеиновых коктейлей 2020. Обзор от BestAdvisor.ru

Что дает дополнительный прием протеина?

Протеины в порошке давно и прочно вошли в линейку обязательного спортивного питания для спортсменов. Современные протеиновые биодобавки уважаемые производители изготавливают из натуральных компонентов, исключив химические соединения, которые могли бы вызывать опасения. К тому же, часто добавки дополняют заменимыми и незаменимыми аминокислотами и витаминами, что оказывает общеукрепляющее действие на организм. Так что можно говорить о том, что прием протеина в дополнение к здоровому питанию будет только полезным. Тем более, что обычной пищей довольно сложно набрать необходимые 0,8-2 г белка в сутки на 1 кг веса. Особенно важно добирать белков атлетам и активно практикующим силовые тренировки.

Чтобы тренировки приносили максимум эффекта и качественный прирост мышечной массы, стоит добавить в список своего спортивного питания еще и гейнеры, которые нужно принимать перед занятиями, а также аминокислоты BCAA, которые будут способствовать скорейшему восстановлению после тренировок.

Характеристики для сравнения

Тип протеина

Итак, вы поняли (или вняли советам тренера), что пора дополнять свое меню дополнительным протеином. Первое, с чем необходимо определиться, — это тип белка, который вам нужен. Глобально сегодня на рынке представлены такие виды протеина:

  1. Медленноусваиваемые, такие как казеин.
  2. Быстроусваиваемые, в первую очередь, сывороточный изолят.
  3. Многокомпонентные.

Быстрый сывороточный протеин переваривается за час-другой и сразу же способствует росту и восстановлению мышц. Принимать его лучше всего сразу после тренировки, а также можно пить в течение дня между приемами пищи. Медленный казеин долго усваивается, надолго подавляет чувство голода и им даже можно заменять некоторые приемы пищи, а многокомпонентный сочетает особенности двух типов протеина. Окончательный выбор зависит от ваших тренировочных целей: так, например, лучший протеин для набора массы — это быстроусваиваемый белок сразу после тренировки. Но, конечно, не забудьте посоветоваться с вашим тренером.

Энергетическая и питательная ценность

После того, как определитесь с типом протеинового порошка, обратите внимание на содержание белка в каждой порции. Обычная порция для приготовления одного коктейля составляет 30 г порошка и чистого белка на такое количество должно быть не менее 20 грамм. И чем больше, тем лучше, ведь это говорит о чистоте протеина. В среднем в качественном протеине на порцию приходится 24-25 граммов чистого белка, и это хороший показатель. Также обращайте внимание и на калорийность коктейля, что будет особенно важно, если вы соблюдаете низкокалорийную диету. Часто производитель добавляет в состав порошка дополнительные полезные добавки, однако они могут добавить и калорий, поэтому будьте внимательны.

Помимо белка любой порошок будет содержать еще и жиры и углеводы. Обычно это незначительное количество в несколько граммов, однако бывают варианты и с большим содержанием углеводов, до 12-15 грамм на порцию, что довольно много при низкоуглеводном типе питания.

Количество порций, вес и вкусы

Ну и напоследок выбирайте нужное вам количество порошка. Обычно производители пакуют протеин в большие банки или пакеты весом в 2-3 кг. Такое количество рассчитано на 30-80 порций готового коктейля. Выгоднее покупать сразу большие банки, которых хватит надолго, однако, если вы хотите попробовать новый протеин, лучше для начала взять небольшой объем.

Что касается вкусов, то тут дело личных предпочтений. Единственное, обратите внимание: хороший протеин не дает никакого химического послевкусия. Если оно есть, перечитайте внимательно состав. Наиболее стандартные варианты коктейля — это протеины со вкусом ванили, банана и шоколада, но можно попробовать и что-то более-менее необычное вроде колы или малины. Людям, которые не очень любят сладкое, может подойти нейтральный вкус, тем более, что такой протеин можно размешивать в вашем любимом соке.

Знаете ли вы?

Протеин принимали еще древнегреческие атлеты

Но, конечно, не в виде порошка и коктейля, а в виде натуральной пищи. Еще в Древней Греции богатый белком рацион был обязательным для атлетов. Существует легенда, что известный борец Милон Кротонский каждый день съедал более 9 кг мяса, чтобы поддерживать спортивную форму. И до начала ХХ века потребление мяса, яиц и молока было единственным способом получать нужное количество белка. Пока некий Юджин Шифф не придумал, как синтезировать сыворотку из молока, он же и разработал первый сывороточный протеин в порошке. И в 1954 году “отец тяжелой атлетики в США” Боб Хоффман выступал на Мировом Чемпионате, тщательно подготовившись к нему в том числе с помощью регулярного приема протеина.

Вегетарианцам не стоит отказываться от протеинов

Правда, придется немного поискать подходящую добавку. Существуют абсолютно веганские овсяный и гороховый протеины. Первый изготавливают из овсяных отрубей и он содержит до 56% чистого белка, а также углеводы, некоторые полезные минералы и особо ценное овсяное масло. Кроме того, в составе присутствуют аминокислоты BCAA, так что, несмотря на чуть большее содержание углеводов и калорий, он очень полезен для организма и хорошо усваивается.

Гороховый протеин еще более богат белком и удовлетворяет практически всем требованиям к аминокислотному составу эталонного протеина. И он также содержит около 18% BCAA. Лучше всего комбинировать овсяный и гороховый протеины, чтобы обеспечить организм полноценным белком. Что касается соевого протеина, то у него довольно низкая биологическая ценность, а кроме того, он содержит некоторые компоненты, мешающие усвоению питательных веществ. Поэтому постоянно его использовать не рекомендуется.

Протеиновый коктейль можно приготовить самостоятельно

В нем, правда, будет немного меньше белка и немного больше углеводов, однако правильное восстановление вашим мышцам он обеспечит. Для этого вам понадобится обезжиренное молоко и сухое порошковое молоко либо греческий йогурт. В молочную или йогуртовую основу достаточно добавить какао, подсластитель или, например, пригоршню фруктов, чтобы получить полноценный коктейль. Для того, чтобы увеличить содержание белка в коктейле, в него можно добавлять творог и/или яйца (либо только один яичный белок). Более детальные рецепты вы найдете в сети во множестве, есть даже горячие коктейли, так что каждый сможет что-то подобрать по собственному вкусу.

8 лучших сывороточных протеинов — Рейтинг 2019 (топ 8)

В рейтинге спортивного питания сывороточный протеин – наиболее востребованная и популярная добавка, т.к. продукт содержит практически весь набор необходимых аминокислот и обладает высокой биологической ценностью. Изготавливается он из молочной сыворотки путем удаления и фильтрации ненужных жиров и углеводов. Сывороточный протеин бывает нескольких видов: концентрат, изолят и гидролизат. Их отличие заключается в количестве обработанного белка, степени его очистки, скорости усвоения и биологической ценности. Рассмотрим подробнее, какие препараты категории сывороточные протеины считаются лучшими.

Сывороточный протеин какой фирмы выбрать

Чтобы выбранная продукция отвечала всем заявленным производителем качествам, необходимо покупать препарат от компаний, которые давно завоевали доверие спортсменов по всему миру и имеют множество положительных отзывов.

Мы подготовили список брендов спортивного питания, которые уже много лет выпускают высокоэффективную, конкурентоспособную продукцию:

1. Optimum Nutrition

2. Nutrabolics

3. SAN

4. MusclePharm

При производстве сырье проверяется, но допускается к процессу переработки только в том случае, если на 100% соответствует общепринятым стандартам. Затем продукт фильтруется, проходит процесс обезвоживания и проверяется по физико-химическим показателям. Упаковка спортивного питания имеет отрегулированную схему, благодаря чему все возможные ошибки при производстве сводятся к минимуму.

Рекомендации:

Лучшие сывороточные протеины

Whey Gold Standard 100% от производителя Optimum Nutrition

Препарат является наиболее востребованным и занимает лидирующие позиции среди сывороточных протеинов. Главные составляющие: изолят, пептиды и концентрат молочной сыворотки. Добавка изолирована от ненужных ингредиентов, содержит минимальное количество холестерина, лактозы, жиров. Продукт отлично усваивается организмом из-за высокой абсорбции пептидов. Добавка имеет огромный выбор вкусов: ваниль, кофе, клубника, карамель и пр. Бывают упаковки в 908, 1500, 2273, 4545 г.

Достоинства:

  • множество отличных вкусов;
  • компенсирует недостаток аминокислот во время и после тренировок;
  • нормализует азотистый баланс в тканях мышц;
  • оптимизирует синтез гормонов, белков, ферментов;
  • нейтрализует молочную кислоту, защищает мышцы от окисления;
  • ускоряет восстановление после тренинга;
  • способствует быстрому росту сухой мышечной массы и уменьшению подкожного жира;
  • укрепляет иммунитет;
  • легко растворяется.

Недостатки:

  • высокая стоимость;
  • не рекомендован людям с болезнями почек;
  • в редких случаях вызывает вздутие живота;
  • содержит ароматизаторы, красители, подсластители.

 

HydroPure от компании Nutrabolics

Добавка представляет собой гидролизованный сывороточный изолят. В отличие от многих белковых добавок, в препарате практически отсутствуют углеводы и жиры. В основе – 93% ценного белка, максимально очищенного от балластных компонентов, лактозы и молочного сахара. Протеин быстро расщепляется, повышенная концентрация аминокислот в крови наблюдается спустя 20 минут после применения. Это является результатом грамотной переработки белкового сырья. Бывает нескольких вкусов: клубника, шоколад, ваниль. Упаковка содержит 2250 г. порошкового сывороточного протеина.

Достоинства:

  • препарат практически мгновенно усваивается;
  • проходит несколько стадий очистки;
  • нормализует синтез белка;
  • помогает быстрее набрать сухую мышечную массу;
  • способствует похудению и уменьшению жировых отложений;
  • компенсирует нехватку протеина в рационе питания.

Недостатки:

  • не рекомендуется употреблять беременным женщинам, людям с патологиями почек, печени.

 

Platinum Isolate Supreme от компании SAN

Добавка относится к сывороточным гидролизатам. Содержит 93% переработанной молочной сыворотки, очищенной от балластных компонентов и примесей. Отличается сбалансированным составом, в котором присутствует 18 видов аминокислот. Добавка имеет несколько вкусов: ванильное мороженное, молочный шоколад, крем-брюле, клубничный йогурт. К приему этого препарата отсутствуют противопоказания. В упаковке 2250 г.

Достоинства:

  • в составе отсутствуют жиры и сахар, также препарат не содержит лактозу и другие побочные продукты после переработки молочной сыворотки;
  • добавка совместима с другими видами спортивного питания;
  • при длительном приеме не вызывает привыкания;
  • быстро растворяется и легко усваивается организмом;
  • эффективно насыщает мышечные клетки питательными веществами, способствует их быстрому росту и восстановлению;
  • повышает производительность тренировок;
  • нормализует работу внутренних органов, укрепляет иммунитет.

Недостатки:

  • высокая стоимость;
  • в составе присутствуют ароматизаторы и вкусовые наполнители.

 

100% Whey Formula от компании Athlete Genetics

Препарат относится к сывороточным протеинам премиум-класса. В основе концентрат и изолят молочной сыворотки (до 70% чистого протеина), а также аминокислоты ВСАА. Продукт практически не содержит лактозу, благодаря уникальной технологии очистки от примесей. Отличается однородной консистенцией и приятным вкусом. Принимать добавку могут спортсмены различных типов телосложения и возрастных категорий. Препарат отлично подходит для улучшения рельефности мышц. Бывает нескольких вкусов: шоколад, клубника, корица, ваниль, арахисовое масло+шоколад. В упаковке бывает 907 и 2268 г.

Достоинства:

  • через 20 минут после применения расщепляется до аминокислот;
  • эффективно восполняет потребности организма в протеине;
  • приостанавливает процесс разрушения белковых структур в мышечных волокнах;
  • обеспечивает полноценное восстановление;
  • способствует увеличению мышц;
  • стоимость препарата на порядок дешевле других более популярных протеинов;
  • нормализует гормональный фон, обменные процессы, работу ЖКТ и сердца.

Недостатки:

  • содержит ароматизаторы, вкусовые добавки;
  • не подходит людям с аллергией на лактозу.

 

Syntha-6 от бренда BSN

Этот комплексный продукт содержит 6 форм белка (концентрат, изолят (50% от общего содержания белка), молочный, яичный, казеиновый белок и др.). Каждый имеет свою скорость абсорбции и уникальный состав, поэтому препарат отлично подходит для подпитки мышечной ткани в течение всего дня. Отличается высокой энергетической ценностью, умеренной калорийностью. В упаковке бывает 1320, 2270,4560 г. порошковой формы протеина.

Достоинства:

  • огромный выбор вкусов;
  • длительное время поддерживает количество аминокислот в крови;
  • эффективно восполняет потребности организма в протеине;
  • защищает мышечные ткани от катаболизма;
  • восстанавливает положительный азотистый баланс;
  • нормализует синтез ферментов, белков, энзимов;
  • способствует активному росту мышц;
  • увеличивает энергию, физическую работоспособность.

Недостатки:

  • некоторые формы белка имеют медленный период усвоения;
  • содержит лактозу, поэтому не подходит людям с аллергией на этот компонент;
  • содержит вкусовые добавки, ароматизаторы.

 

Whey Protein от производителя Power Pro

Протеин содержит сывороточный изолят, концентрат, гидролизат, которые обеспечивают быструю подпитку мышечной ткани заменимыми и незаменимыми аминокислотами. Эти белковые соединения предотвращают катаболизм, нормализуют метаболизм и способствуют росту мышц. Препарат подходит начинающим и профессиональным спортсменам. В упаковке бывает 1000 и 2000 г. порошковой формы сывороточного протеина.

Достоинства:

  • доступная цена;
  • легко усваивается;
  • замедляет образование молочной кислоты, препятствует окислению мышц;
  • уменьшает холестерин в крови;
  • насыщает мышечные клетки питательными веществами;
  • нормализует баланс азота;
  • уменьшает время восстановления;
  • повышает выносливость;
  • улучшает результат тренировок, помогает быстрее построить красивое рельефное тело;
  • нет противопоказаний к приему.

Недостатки:

  • плохо растворяется, пенится;
  • содержит калории, углеводы, ароматизаторы, подсластители, искусственный краситель.

 

100% Whey Isolate от компании Scitec Nutrition

В каждой порции этого протеина (24 г.) содержится 20 г. чистого белка (изолят). Продукт отличается расширенным аминокислотным профилем и повышенным содержанием иммуностимуляторов, благодаря чему препарат препятствует окислению мышц и способствует их активному росту. Имеет несколько вкусов: банан, ваниль, клубника, шоколад, малина. Подходит мужчинам, женщинам, начинающим и профессиональным спортсменам. Упаковки бывают 700, 2000, 4000 г.

Достоинства:

  • быстро и максимально полно усваивается;
  • отсутствуют побочные эффекты;
  • восстанавливает и развивает мышцы, улучшает их рельефность;
  • легко смешивается;
  • практически не содержит лактозу, углеводы и жиры;
  • отлично подходит для сушки или в период соблюдения диеты;
  • активизирует кровоток в мышцах.

Недостатки:

  • высокая стоимость;
  • содержит ароматизаторы, подсластители.

 

Combat 100% Isolate от компании MusclePharm

В основе препарата чистый сывороточный изолят (89%), который получен путем микрофильтрации перекрестными потоками. Отличительной особенностью является использование в производстве неденатурированного белка, который обеспечивает продукту высокую биологическую ценность. Препарат не содержит лактозу, молочные жиры. Подходит для спортсменов различных соматипов, возрастных категорий. Упаковки бывают 908 и 2270 г.

Достоинства:

  • насыщает организм во время тренировок необходимыми аминокислотами;
  • ускоряет синтез белка мышц;
  • высокая степень абсорбции;
  • в составе минимальное количество углеводов;
  • активизирует обменные процессы в мышцах;
  • приятные вкусовые качества;
  • обеспечивает быстрое восстановление;
  • способствует росту силы и мышц;
  • специальная технология переработки и очистки сохраняет полезные свойства протеина.

Недостатки:

  • продукт может создавать незначительную нагрузку на печень, почки, поэтому не рекомендован для применения людям с патологиями этих органов.

 

Какой сывороточный протеин купить

1. Сывороточный протеин, который занимает лидирующую позицию в спортивном питании и имеет множество престижных наград – Whey Gold Standard 100% от производителя Optimum Nutrition.

2. Добавки, которые практически мгновенно усваиваются, а также являются менее аллергенными, чем другие препараты – HydroPure от компании Nutrabolics, 100% Whey Isolate от компании Scitec Nutrition.

3. Максимально очищенная добавка, которая отлично подойдет людям с плохой усвояемостью молочного белка – Platinum Isolate Supreme от компании SAN.

4. Продукт, который относится к протеинам премиум-сегмента – 100% Whey Formula от производителя Athlete Genetics.

5. Если необходима добавка, которая содержит несколько форм белков и способна в течение дня обеспечивать мышцы питательными веществами, то лучше приобрести Syntha-6 от бренда BSN.

6. Наиболее низкую стоимость имеет Whey Protein от производителя Power Pro.

7. Если необходим чистый изолят, в котором отсутствует лактоза или молочные жиры, то лучше приобрести Combat 100% Isolate от компании MusclePharm.

Друзьям это тоже будет интересно

 

 

Хочешь получать актуальные рейтинги и советы по выбору? Подпишись на наш Telegram.

Если заметили ошибку, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter

11 лучших казеиновых протеинов — Рейтинг 2019 года (Топ 11)

Что такое мицеллярный казеин

Мицеллярный казеин — это форма казеина, полученного методами фильтрации, сохраняющими естественную форму молекул белка. Благодаря этому сохраняются все полезные свойства продукта.

Мицеллярный казеин практически не вызывает расстройств пищеварения и аллергических реакций. Также он отличается более высокими вкусовыми качествами и лучшей растворимостью по сравнению с казеинатами. Не клейкий. Эта особенность является отличительной, поскольку технический казеин имеет очень высокую клейкость.

Попадая в желудок, мицеллярный казеин образует сгусток, плотный комок, в результате чего пищеварительным ферментам становится сложнее его переваривать.

Какой протеин лучше — сывороточный или казеиновый?

Для похудения лучше подойдет казеиновый протеин, для набора массы — сывороточный. И сейчас мы объясним, почему.

Как и сывороточный протеин, казеин является источником аминокислот, которые необходимы для построения новых мышечных клеток, производства гормонов и ферментов.

Одним из самых важных отличий между сывороточным белком и казеином является время усвоения. Если белковый коктейль из сыворотки усваивается в среднем в течение получаса, то коктейль из казеина – на протяжении нескольких часов. А из мицеллярного и того дольше.

И все это время аминокислоты будут поступать в кровоток постепенно, препятствуя катаболизму, т.е. разрушению мышц. Он может наступить в том случае, если мышцы вовремя не получат необходимый «строительный материал» для синтеза новых клеток.

Еще одной особенностью казеинового белка является то, что он не денатурирует в горячей воде, в отличие от сывороточного белка, который при смешивании с кипятком берется хлопьями и комками. Таким нехитрым способом можно определить, есть ли в казеиновом порошке примеси сывороточного белка.

Когда, сколько и как нужно принимать казеин?

Самым большим перерывом в поступлении питательных веществ, в том числе аминокислот, является ночное время. Именно поэтому казеин рекомендуется принимать на ночь или же во время длительных перерывов между приемами пищи, чтобы обеспечить непрерывное поступление аминокислот к мышцам.

В среднем для приготовления одной порции коктейля необходимо около 30 г казеинового порошка. Как и сывороточный белок, казеин можно разводить и в воде, и в молоке. Количество жидкости определяется личными предпочтениями. Коктейль получится более густым, если взять небольшое количество жидкости, и наоборот.

Белковый напиток на молоке выйдет более калорийным, чем на воде. Это следует учитывать, если нужно соблюдать низкокалорийную диету.

Необходимое количество коктейлей индивидуально, поскольку нужное количество белка определяется исходя из массы тела. В среднем одного-двух коктейлей может быть достаточно.

Казеин для похудения и набора массы

Для похудения

Результаты многих исследований говорят о том, что для того, чтобы эффективно худеть, необходимо увеличивать в своем рационе количество белка. Его необходимо употреблять в диапазоне 1,5-2 г на каждый килограмм веса.

Благодаря тому, что казеин образует в желудке своего рода комок, который долго переваривается, таким коктейлем можно будет надолго утолить голод и подавить аппетит. Поэтому казеин, как никакой другой продукт, сможет помочь в соблюдении диеты и уберечь от срывов и зажоров.

К тому же полученные из казеина аминокислоты помогут сохранить мышцы от разрушения, которое в любом случае неизбежно, если цель тренинга и соблюдаемой диеты похудение.

Для набора массы

В этом деле казеин менее предпочтителен, чем сывороточный белок, по той же причине – длительное переваривание и постепенное поступление аминокислот в кровь, а затем к мышцам.

Ведь при наращивании массы крайне важно максимально быстро насытить мышцы аминокислотами. В этом вопросе казеин определенно уступает сывороточному белку.

Исключением может быть прием казеинового белка на ночь, чтобы предотвратить катаболизм, который может наступить во время ночного голода. Также рациональным будет прием казеинового коктейля днем в перерыве между приемами пищи, если этот перерыв будет длительным. Это тоже поможет сохранить мышцы от разрушения.

Рейтинг лучших казеиновых протеинов 2019 года

Как получают казеин?

Около 80% от общего количества белков коровьего молока составляет казеин. Он является основным белком и содержится в молоке в виде мицелл и субмицелл.

Мицелла представляет собой объединение казеиновых молекул – субмицелл, чьи заряженные части направлены вовне, а незаряженные – вовнутрь. Внешняя часть мицеллы гидрофильна, т.е. способна хорошо впитывать воду, внутренняя наоборот – гидрофобна.

Будучи белком животного происхождения, казеин имеет полноценный аминокислотный состав. Это значит, что он содержит все 8 незаменимых аминокислот, из которых затем могут быть синтезированы все остальные, условно заменимые и заменимые аминокислоты.

Казеин получают 3 способами:

  • сычужное свертывание,
  • кислотное свертывание,
  • микро- и ультрафильтрация.
Сычужное свертывание

Сычужное свертывание – это процесс превращения мицелл казеина в хлопьевидную массу. Сливаясь, мицеллы образуют плотный гель (сычужный казеин), в составе которого также есть и сыворотка.

Полученный таким способом казеин используют для производства плавленых сыров и творога. Сычужный казеин не растворим в воде.

Подкисление

В этом методе производства казеина используют кислоты и щелочи. При традиционном осаждении казеина (молочнокислом осаждении) используют мезофильную микрофлору, т.е. бактерии, не образующие газов.

При внесении микрофлоры в обезжиренное молоко происходит его коагуляция (свертывание), т.е. выпадение казеина в осадок, с его последующим отделением от сыворотки. С помощью такого метода получают кислотный казеин.

Казеинаты получают при дальнейшей обработке кислотного казеина разбавленным раствором щелочи.

Если в технологическом процессе использовался раствор гидроксида натрия, в итоге получают казеинат натрия. При использовании гидроксида кальция в результате ощелачивания получают казеинат кальция.

Казеинаты имеют не очень хороший вкус и достаточно плохую растворимость.

Фильтрация

Для производства казеина высокого качества используется метод фильтрации. При этом способе производства молоко не подвергается воздействию высоких температур и обработке растворителями и ферментами.

Методы микро- и ультрафильтрации являются щадящими и позволяют сохранить естественное строение белка. В результате применения такого метода получают мицеллярный казеин. Такой казеин обладает наилучшими характеристиками: растворимостью, вкусом, отсутствием аллергии на него.

Не забывайте — у спортивного питания есть противопоказания, оно не всем подходит. Перед началом приема следует посоветоваться с врачом!

Успешных вам тренировок!

Рейтинг лучших протеинов — SportWiki энциклопедия

Домашний протеиновый коктейль

Чтобы ответить на этот вопрос, эксперты SportsWiki проанализировали весь спектр протеинов представленных на рынке спортивного питания и постарались составить объективный рейтинг протеинов, в который включены все основные критерии.

Сывороточный протеин[править | править код]

Читайте основную статью: Быстрый протеин

Данная категория обладает максимальным анаболическим эффектом и наилучшим образом подходит для набора мышечной массы и создания рельефа, хотя может применяться и во время похудения для сохранения мышц.

Концентраты:

Изоляты

При выборе протеина стоит обратить внимание, что некоторые производители специально добавляют лишние (заменимые) аминокислоты, такие как таурин, глицин, глютамин и креатин в протеиновый порошок, при этом указывают эти аминокислоты как «пищевой белок» на упаковке. Из-за неточного и непродуманного определения «протеина» FDA (Управлением по контролю пищевых продуктов и лекарственных средств), аминокислотный спайкинг являются абсолютно легальным.

Характеристика ISO-100 (Dymatize) Nectar (Syntrax) ISO Sensation (Ultimate Nutrition)
Протеин 25 г 23 г 30 г
Углеводы 2 г 0 г 1 г
Калории 120 ккал 100 130
Плюсы Быстрота усвоения
Разнообразие вкусов
Качественный аминокислотный профиль
Продукт очищен от лактозы и глютена
Пищеварительные энзимы в составе
Минусы Цена выше среднего Сильное пенообразование Не все вкусы «одинаково полезны».
Лучшие комплексные протеины[править | править код]

Читайте основную статью: Комплексный протеин

  • Syntha-6 от BSN — многие советуют, но на самом деле это вовсе не протеин. Соотношение белков к углеводам даёт нам право назвать его ГЕЙНЕРОМ, как парадоксально это бы ни звучало. Хотите переплачивать ради углеводов и, надо признать, очень недурного вкуса, дело ваше, НО если вы хотите приобрести именно протеин, то данный продукт рассматривать не стоит. В качестве альтернативы выпущены комплексные протеиновые смеси Syntha-6 Isolate и Syntha-6 Edge.
  • Matrix от Syntrax — отличное соотношение цена/качество, доступный и эффективный комплексный протеин.
  • Protein 80 Plus от Weider — хороший выбор, по доступной цене.
  • Opti-Fit Lean Protein (Optimum Nutrition) — хороший комплексный белок по вкусовым и органолептическим свойствам, однако высокая цена сдвигает его на последнее место.
  • Problend (Maxler) — один из дешевых комплексных протеинов.

Примечание: в составе Syntha-6 имеются углеводы и жиры в довольно больших количествах, что часто вызывает беспокойство. Однако углеводы представлены главным образом целлюлозной камедью и полидекстрозой, которая добавляется для регуляции усвоения протеина и улучшения свойств продукта, сама по себе она не усваивается организмом. Простых сахаров минимальное количество. Жиры представлены полиненасыщенным маслом и среднецепочечными триглицеридами, которые, как было доказано, способствуют сжиганию жира. Их также называют полезными жирами.

Характеристика Syntha-6 (BSN) Matrix от Syntrax)
|
Протеин 22 г 23 г
Углеводы 15 г 3 г
Калории 200 ккал 120
Плюсы Несколько протеинов
Высокая энергетическая ценность
ингредиенты хорошего качества
Идеальный баланс БЖУ
Оптимальная цена
Минусы Высокое содержание натрия и холестерина
много наполнителей и не ключевых ингредиентов
2 г сахара
Упаковка плохо закрывается
Лучший медленный протеин[править | править код]

Читайте основную статью: Медленный протеин

Рейтинг протеина по версии bodybuilding.com[править | править код]
  1. 100% Whey Gold Standard (Optimum Nutrition)
  2. Pro Jym Protein Powder от JYM Supplement Science
  3. Signature 100% Whey Protein от Bodybulldingcom Signature
  4. Syntha-6 (BSN)
  5. ISO-100 (Dymatize)
  6. Nitro-Tech Performance (MuscleTech)
  7. Re-Kaged от Kaged Muscle
  8. MicroPure Whey Protein Isolate от Kaged Muscle
  9. Platinum Hydrowhey
  10. True-Mass (BSN)
  11. 100% Casein Gold Standard (Optimum Nutrition)
  12. MusclePharm Combat Powder

Расчетные профили некоторых протеинов[править | править код]

Процентное содержание белка, углеводов и жиров в расчете на одну порцию, стоимость одной порции и стоимость «унифицированной порции»

или в виде таблицы Excel: https://docs.google.com/spreadsheet/ccc?key=0AgGzMgTokVYhdEpaVXFHVzZ2bWdUNzMwY3pIbXhEeVE

Результаты экспертизы «Росконтроля»[править | править код]

Cоюз потребителей «Росконтроль» провел исследование белковых (протеиновых) смесей для спортивного питания. Восемь популярных марок продукта производства США, Великобритании, Германии и России были проверены по 44 показателям безопасности и пищевой ценности. Три образца по результатам экспертизы признаны фальсификатом и занесены в «черный список».

В экспертизе принимали участие протеины производства США, Великобритании, Германии и России.

Самое главное для протеиновой смеси — содержание и качество белка. Именно благодаря содержанию белка с высокой биологической ценностью эта добавка помогает добиться нужных результатов. По этому важнейшему показателю сошли с дистанции Beowulf whey pro и Pureprotein. Оба образца российского производства. Белок Beowulf whey pro оказался весьма низкого качества: валина, изолейцина и лейцина почти вдвое меньше, чем указано на этикетке, а общее количество незаменимых аминокислот — почти в два раза меньше, чем в стандартном белке ФАО ВОЗ. Маркировка российского протеина заявляет о массовой доле белка в 79,92% . По факту его там 45%. Да и по показателям биологической ценности белка (содержанию незаменимых аминокислот) Beowulf whey pro значительно уступает белку молочной сыворотки. Маркировка состава не соответствует требованиям законодательства — в частности, не указан состав ингредиента «витаминная смесь».

По заключению экспертизы Pureprotein представляет собой фальсификат, содержащий компоненты, не указанные в составе (соевый изолят). Этот продукт не зарегистрирован в качестве продукта спортивного питания. Это просто «белковый напиток», и на этикетке (и в соответствующем реестре) нет информации о его государственной регистрации в качестве продукта спортивного питания. В составе продукта обнаружено 59,8% белка вместо заявленных на этикетке 70%. Гистологическое исследование показало, что в составе белкового напитка присутствует соевый изолят, а на этикетке указан только белок молочной сыворотки. По показателям биологической ценности белка данный продукт уступает белку молочной сыворотки. И хотя соевый изолят – тоже полноценный белок, но сам продукт имеет далекие от идеала показатели аминокислотного состава.

Пожалуйста, проголосуйте, если вы пробовали хотя бы 3 разных продукта (в списки включены наиболее популярные). Вы можете добавить свой вариант, для этого разместите заявку на странице отзывов.

Приобретение

Топ 10 лучший протеин для набора мышечной массы

Покупая абонемент в спортивный зал с целью увеличить мышечную массу, похудеть, скорректировать форму, многие заинтересованы в видимом и стабильном результате. Белок – самый необходимый элемент для увеличения мышц. С точки зрения выполнения задачи похудения, он также оказывается ценным, но не потому что обладает жиросжигающим действием. Последнее является сильным заблуждением новичков, которые находятся у истоков построения идеальных пропорций тела. Преобладание в рационе белковой пищи (в сочетании с клетчаткой) помогает ускорять метаболизм. Однако поступая в организм с привычными продуктами питания, белок усваивается не в полном объёме. Обеспечить достаточное поступление нутриента помогает хороший протеин, представляющий собой тот же белок, но в виде легкоусвояемого порошка. Заинтересовавшись вопросом приобретения добавок к рациону, в частности – протеина, многие начинают путаться в многообразии марок продукта, конкретном предназначении и способах употребления.

В каком виде доступен протеин?

Классификация видов протеинового порошка происходит на основе его свойств: скорости всасывания в кровь, степени насыщения аминокислотами. В зависимости от этих показателей варьируется оптимальное время приёма.

Лучший протеин для употребления перед походом в зал и после занятий – сывороточный. Он, в свою очередь, может являться изолятом, концентратом и гидролизатом. Первый тип содержит до 95 % белка, характеризуется почти полным отсутствием лактозы и жиров. Последние в незначительном количестве присутствуют в концентрате, где процент белка достигает максимум 89. С биологической точки зрения, гидролизат представляет собой чистейший белок (его доля в составе – 99%), такой протеин самый дорогостоящий.

Если сывороточный протеин усваивается в среднем за полтора часа, казеин будет насыщать организм нутриентами в течение 10 часов. Это обстоятельство побуждает пить казеиновый протеин на ночь для подпитки мышц во время пассивного отдыха.

Определённую категорию потребителей имеет соевый протеин. Имея неполноценный состав аминокислот и будучи созданным исключительно из белка растительного происхождения, этот вид оптимален для девушек и тех, кто обладает категорической непереносимостью лактозы. Соевый протеин провоцирует снижение тестостерона и повышенную выработку женских половых гормонов. Скорость усвоения в три часа позволяет употреблять порошок после тренировочного процесса.

А сейчас представляем вашему вниманию рейтинг, куда вошли лучшие протеины для набора мышечной массы.

10. Dymatize ISO-100

Открывает топ 10 лучших протеинов Dymatize ISO-100. Продукт относится к виду чистейшего сывороточного изолята. Подходит для тех, кто серьёзно работает в зале над прибавлением мышечных объёмов и стремится затормозить процесс накопления жира. Dymatize ISO-100 идеально подойдёт на период сушки, ввиду нулевого показателя содержания углеводов. Прекрасно стимулирует процессы восстановления, позволяет набрать 7 килограммов мышечной массы за восемь недель при употреблении 2-3 раза в день. Уникальная особенность заключается в том, что изолят гидролизованный, а значит, будет всасываться значительно быстрее. Комбинация глютамина и таурина в составе обеспечит растущую эффективность силовых тренировок.

9. BPI Sports Best Protein

На девятом месте в рейтинге лучших протеинов BPI Sports Best Protein. Представляет собой протеиновую смесь, где молочная сыворотка представлена в качестве концентрата, изолята и гидролизата. Эти компоненты обеспечивают образование мощнейшей белковой матрицы, поддерживающей прирост мышц и не позволяющей им распадаться. Последнее обусловлено основательным подбором аминокислот. Подходит для употребления и девушкам, и мужчинам с разницей в дозировке в одну мерную ложку. Станет отличным рациональным добавлением к повседневному рациону в период работы над рельефом тела. Самые популярные вкусы BPI Sports Best Protein: банановый и сливочное печение.

8. Universal Nutrition Animal Whey

Следующий в списке лучших — протеин Universal Nutrition Animal Whey, относящийся к продуктам компании из США под названием Universal Nutrition. В составе значатся идеальные пропорциональные сочетания видов очищенного белка, действие которых подкрепляется мощным набором аминокислот. Протеин создан с помощью современных технологий, позволяющих облегчать переносимость компонентов и избавлять потребителя от побочных эффектов в виде лёгких расстройств пищеварительной системы. Animal Whey максимально растворяется в обезжиренном молоке или обыкновенной воде. Рекомендуется употреблять три раза в день, для профессиональных тяжелоатлетов и занимающихся бодибилдингом допускается применять двойную дозу (2 скупа). В линейке представлен вкус ванильного мороженого и шоколада.

7. MusclePharm Combat Powder

Комплексный протеин MusclePharm Combat Powder являет собой гармоничное сочетание пяти видов белковых нутриентов, обладающих разной интенсивностью усвоения. Помимо наличия всех типов протеиновой сыворотки, в составе представлен яичный белок и казеин. Станет отличным вариантом при необходимости обеспечить организму поступление белков в течение продолжительного периода (на время суточной нормы сна – 8 часов). Combat Powder успешно исполняет функцию источника аминокислот, содержит ферменты, обеспечивающие полное всасывание веществ без ущерба для пищеварения. Может входить в любой диетический рацион, в том числе, с предельно урезанным количеством углеводов. Присутствует разнообразие вкусов, включая нестандартные (булочки с корицей и апельсиновые сливки).

6. Optimum Nutrition Gold Standard 100% Casein

Производитель Optimum Nutrition представляет на рынке лучший протеиновый порошок продолжительного действия — Gold Standard 100% Casein. Оно обусловлено наличием в составе казеина, который принято называть «медленным» белком. Если в период до и после тренировки такой протеин не актуален, то в остальное время его действие окажется уместным. Главное достоинство – насыщение организма теми аминокислотами, которые самостоятельно в обычных условиях питания синтезироваться не могут. Снижение уровня катаболизма во время, свободное от посещения спортивного зала – очередное преимущество этого протеина. При этом он создаёт не напрягающее чувство насыщения, что положительно скажется на качестве отдыха в ночное время. После приёма в течение 7 часов сохраняется баланс азота на положительном уровне.

5. Cellucor COR-Performance Whey

Середину рейтинга протеинов занимает Cellucor COR-Performance Whey. Фирма Cellucor позиционирует свой продукт как лучший протеин, произведённый на основе сывороточного изолята и концентрата. Одна ложка содержит 15 граммов белка, который быстро транспортируется с участием особых соединений, пищеварительных энзимов. Протеин Cellucor COR-Performance Whey быстро размешивается в холодной воде и обладает не приторным вкусом. При стабильном приёме наблюдается повышение производительности, показателей выносливости. Производитель замечает отсутствие необходимости регулярно прерывать циклы употребления, аргументируя это полной безопасностью производимого товара. Более наглядный результат наблюдается при совместном использовании с креатином (для прогресса в отношении рабочих весов), карнитином (при сушке) или BCAA (когда основная цель – предотвратить распад мышц и восстановиться за короткий срок).

4. Syntha-6 BSN

Syntha-6 BSN — лучший протеин, если главным конкурентным качеством выбрать универсальность. В составе объединилось 6 видов белков, полностью усваивающихся за разные промежутки времени. Возможность комплексно принимать сывороточный и казеиновый протеин обусловила популярность Syntha-6 и большой спрос. Удачное комбинирование компонентов стало фактором, положительно влияющим на равномерное усвоение аминокислот организмом. Один приём эквивалентен количеству белка, содержащегося в четырёх куриных яйцах и порции куриной грудки, с той разницей, что нутриенты из пищи усваиваются на 30%, тогда как протеин «без потерь» доносит необходимые нутриенты. Продукт подавляет процесс распада мышечных структур, позволяет разнообразить привычную белковую составляющую в схеме питания за счёт вариативности вкусов. Единственным целесообразным дополнением могут стать добавки с жирными кислотами Омега-3.

3. JYM Pro JYM

Компания с одноимённым названием представила свой продукт лишь 2014 году, однако уже сейчас JYM Pro JYM значится в рейтингах как лучший протеин в линейке подобных. Состоящий на половину из казеина, препарат относится к комплексным продуктам. 10% приходится на яичный протеин, остальное – белок сывороточный в форме изолята. Для поддержания постоянной подпитки организма белковым зарядом протеин допускается принимать в течение получаса до силовой тренировки и после, а также перед сном и сразу после пробуждения. В дни, когда посещение зала не планируется, смесь принимают между приёмами пищи. Не рекомендуется использовать JYM как сепаратный источник белка, игнорируя соответствующие нутриенты в основном питании.

2. Phase 8 MuscleTech

Вторую строчку в нашем списке лучших спортивных добавок на основе белковых смесей занимает Phase 8 MuscleTech. Качество протеина класса премиум было достигнуто за счёт использования восьми белковых компонентов, среди которых гидролизованный изолят, казеин, концентрат сывороточного и молочного белка. Phase 8 MuscleTech обладает пролонгированным эффектом (до 8 часов). Рекомендуется употреблять до 4 раз в день в дозировке 26 г. Эффективен в период тяжёлых тренировок на сушку, когда главной задачей становится сохранить мышечную массу, обеспечить прирост на фоне низкоуглеводной диеты и потребности в быстром восстановлении. Оптимальное решение для завершающего приёма пищи перед отходом ко сну. Протеин Phase 8 MuscleTech содержит кальций, глицин и таурин, что позволяет не ощущать дефицита в микроэлементах, не снижать интенсивность кардио тренировок (для прорисовки рельефности) и выполнения упражнений на выносливость.

1. 100% Whey Gold Standard (Optimum Nutrition)

Возглавляет рейтинг лучших протеинов 100% Whey Gold Standard. Изолят в тандеме с концентратом сывороточного белка в составе прошёл фильтрацию на молекулярном уровне, что позволило создать продукт в виде чистого белкового ресурса. Быстрое усвоение, характеризующее протеин, обусловлено действием молекулярных пептидов молочной сыворотки. Технологии Optimum Nutrition создали приоритетный образец в линейке быстродействующих белковых добавок. Ферменты сделали доступным лучший протеин для спортсменов, которые с трудом переносят лактозу, но не стремятся отказываться от прогресса в тренировках с тяжёлым весом. Порошок содержит глютамин и BCAA в количестве 4 и 5 граммов при стандартной разовой порции в 30 г. Допускается 6 приёмов 100% Whey Gold Standard в течение дня при дозировке, рассчитанной из соотношения «1 кг веса – 2 грамма» протеина.

Рейтинг спортивного питания от Росконтроля — CMT Научный подход

Назван лучший протеин!? Тест протеинов. Вчера в сети появились данные по анализам продукции популярных брендов спортивного питания от конторы Росконтроль.

Тест протеинов: кто не смог пройти проверку?

Рейтинг, что опубликовали «искатели истины» и «борцы за качество» – безграмотная халтура. Хоть бы постарались… Но этого не нужно — новость разлетелась, а пр. СМИ ее форсят. Кто кому скинул на карту?)

Экспертный центр Союза потребителей при содействии аккредитованной лаборатории провел исследование протеиновых смесей и батончиков. Результаты первыми опубликовала Лента.ру

https://lenta.ru/news/2019/02/06/protein/

Чтобы вы понимали – Росконтроль не имеет никакого отношения к государственным структурам. Тут явная мимикрия под гос.орган за счет названия. Эта абсолютно частная фирма. Сейчас позиционируют себя как СМИ. Можете подробнее почитать о судебных решениях и пр. вещах, связанных с генеральным директором, учредителем как СМИ, так и уже ликвидированного НП Росконтроль.

 

Здесь располагалась информация, которую администратор «Росконтроля» считает «диффармацией», поэтому вы можете ознакомиться с интересными материалами на сайте Известий и Комсомольской Правды:

https://iz.ru/834207/ignat-shestakov-ivan-petrov/lovkost-bukv-i-nikakogo-moshennichestva-kak-rabotaet-roskontrol

https://www.spb.kp.ru/daily/26901/3946454/

http://rapsinews.ru/arbitration/20150608/273891401.html

 

— Роскачество — государственная организация, учреждена Минпромторгом;

— «Росконтроль» к госпроверкам отношения не имеет;

Итак!

В лаборатории побывали 8 образцов протеиновой смеси брендов Myprotein Impact Whey (Великобритания),Ostrovit и KFD Premium WPC 80 (Польша), Maxler Golden Whey (США), DO4A, Geneticlab Nutrition Whey Pro и R-LINE Nutrition Power Whey, RPS Nutrition Whey Protein, (Россия)…

Более того, они составили рейтинг. Лучшие, средние, худшие. Рейтинг странный и не отражает фактических свойств продуктов.

Критика ради критики

Пугаем страшилками про инсулин и вворачиваем фразу про углеводы

Пугаем составами

На вопрос «откуда столько углеводов» эксперты просто перечислили состав, указанный на упаковке и слили в углеводы все, что к ним вообще не относится —в том числе пищевые добавки — камедь и соль. Соль — НЕ углевод! А целлюлоза, как и ксантановая камедь, несмотря на то, что по определению — углевод, являются неусваяемыми для человека пищевыми волокнами и не меняют калориметрические показатели продукта. 

Разговоры о лактозе

Молекула лактозы (состоит из остатков молекул глюкозы и галактозы)

Следите за повествованием.

1) Наличие глюкозы и галактозы по РОСКОНТРОЛЮ является критерием «добавленных» и не указных на упаковке углеводов;

2) Для обнаружения глюкозы и галактозы необходимо проводить исследования глюкозы и галактозы в составе;

3) РОСКОНТРОЛЬ проводит исследование глюкозы и галактозы ТОЛЬКО по одному продукту;

4) Этот продукт попадает в черный список;

В любом сывороточном белке WPC 80 присутствует лактоза в следовых количествах. Наличие глюкозы и галактозы в молочном продукте не может подпадать под определение «не указанные в составе», несмотря на заявление экспертов, ведь сам процесс подготовки смеси к анализу в лаборатории приводит к гидролизу лактозы. т.е. разрушению до глюкозы и галактозы. И да, во всех проанализированных белковых смесях лаборатория изучала содержание лактозы и выносило ее в качестве критерия выбора.

Смесь белковая R-LINE Nutrition Power Whey. Хвалят за низкое содержание лактозы

Кроме ОДНОЙ! Смесь белковая RPS Nutrition Whey Protein по результатам тестов показала в 3,6 раз меньше белка, чем заявлено. Поэтому и вошла в черный список. Я не выгораживаю эту смесь, и предполагаю, что по белку так оно и есть. Белок не соответствует заявленному, а продукт «разведен» углеводами. Однако протокол этой смеси отличается от всех других.

Протокол RPS Nutrition Whey Protein по лактозе отличается от протоколов других смесей

В протоколе нет анализа лактозы. Т.е. ее просто не изучали. Но есть анализ глюкозы и галактозы…

Исследователи признают факт гидролиза при проведения экспертизы

Наличие глюкозы и галактозы говорит о том, что метод обработки проб привел к тому, что лактоза потеряла гликозидную связь и распалась на составляющие компоненты. В исходном продукте ЛАКТОЗА. Они в лаборатории разрушили ЛАКТОЗУ и получили компоненты, которых нет в исходном продукте. Аналитический метод разрушил лактозу — они обнаружили глюкозу и галактозу — вуаля!

Можно писать, что в составе есть неуказанные на упаковке углеводы. Почему все остальные смеси не проходили исследование на глюкозу и галактозу?!

Лаборатория изменила вещество и получила компоненты, которых нет в исходном продукте

Более того, на молоке или твороге вы не найдете четких цифр по содержанию лактозы в продукте. Их все сводят в один показатель — общее количество углеводов. И более того, закон не требует указывать отдельно каждый сахарид (посмотрите состав ваших молочных продуктов в холодильнике).

 

Критерий «не указанные в составе глюкоза и галактоза» является синтетическим, и необходим для составления рейтинга «правильных» и «почти правильных» продуктов, так же как и бюрократические придирки к тому, что протеины декларируются как продукты спортивного питания (да НЕУЖЕЛИ!), а не белковые смеси (такая маркировка относится в основном к продуктам детского и лечебно-оздоровительного питания)…

Безграмотно

В 1973 г. решением Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ, или WFO) и Всемирной продовольственной организации (ВПО, или FAO) введен показатель биологической ценности пищевых белков – аминокислотный скор (АКС). В качестве эталонного белка используется грудное молоко, казеин, цельное яйцо и другие…

Аминокислотный СКОР создан на основе аминокислотного профиля разных белковых продуктов, например, естественного и натурального человеческого грудного молока…

http://www.fao.org/ag/humannutrition/35978-02317b979a686a57aa4593304ffc17f06.pdf

Правильный анализ аминокислотного СКОРа необходимо проводить с эталонным белком. Как это делается, смотрите в ролике

Рейтинг ради рейтинга

Когда мы сравниваем несколько продуктов питания одной категории, в первую очередь необходимо определить критерии, по которым проводится анализ. На основании критерия выставляем оценки и составляем рейтинг. Первым при анализе высокобелковых смесей, на мой скромный взгляд, должно идти общее содержание белка. РОСКОНТРОЛЬ же в каждом отдельном случае выбирает разные критерии. Т.е. один и тот же компонент, например, соль и камеди, или же наличие «консерванта», по разному трактуется «исследователями». Это происходит даже на уровне лаборатории. Пипл схавает…

KFD Premium WPC 80. В рейтинге идет первым. В составе соль. В гистологии ее нет

Смесь белковая DO4A. В рейтинге идет вторым. В составе соль. В гистологии она есть

Допустим, что в составе соль есть, а гистология ее не обнаружила. Либо, наоборот, соли нет, а гистологии ее обнаружила. Если гистология не обнаруживает указанного в составе вещества, следовательно, это несоответствие маркировке, и должно трактоваться «в минус» продукту. Но данный факт совершенно не беспокоит испытателей. Такая же «бодяга» и избирательность внимания с другими протоколами.

Смесь белковая RPS Nutrition Whey Protein. Вошла в черный список. В гистологии есть все, что есть в составе

Бензойная кислота

Бензойная кислота встречается в молочных продуктах. Подробнее можете почитать тут.

http://www.gidadernegi.org/TR/Genel/dg.ashx?DIL=1&BELGEANAH=6050&DOSYAISIM=s+100+P164.pdf

Это нормальный и естественный компонент молочных продуктов. Об этом говорит и РОСКОНТРОЛЬ.

 

Правильный тезис, но далее создается еще дополнительный синтетический критерий для составления рейтинга протеинов. НИКТО НЕ ДОБАВЛЯЕТ СПЕЦИАЛЬНО БЕНЗОЙНУЮ КИСЛОТУ В ПРОДУКТ!!!!!!

Хотите узнать подробнее? Страшилки про консерванты и их мнимый вред были разобраны в роликах тут.

Наличие бензойной кислоты и ее производных в сывороточном белке говорит не о ДОБАВЛЕНИИ консерванта в состав продукта, а скорее о качестве сыворотки и методе производства. Если белковая смесь на стадии производства сырья проходила дополнительную очистку и «горячее отбеливание» — т.е. удаление специфического цвета и вкусо-ароматических особенностей сывороточного белка — то в ней будет больше производных бензойной кислоты, чем в тех смесях, что имеют более низкое содержание якобы «консерванта». С таким же успехом рейтинг можно перевернуть снизу вверх, и те продукты, что были отмечены «с консервантом» отметить как продукты более высокой степенью «очистки».

Как обрабатывают сывороточный белок https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21854907

Остальная херня

Исследователи не нашли вменяемых критериев, поэтому выдумывали, что могли. Чего только стоит заявление о том, что в Ostrovit в СОТНИ раз больше углеводов, чем указано на упаковке…

 

 

Примерное количество углеводов в протеине Ostrovit по первой ссылке в google

Выводы:

РОСКОНТРОЛЬ создает синтетические критерии, на основании которых и строит рейтинг. Часть заявлений не соответствуют своим же протоколам исследования. Рейтинг протеинов не отражает фактических свойств продукта и создан «из головы». Я не рекомендую опираться на него при выборе белковой смеси. Если тезиснее — все продукты, кроме одного, прошли испытания

Обсуждение вы можете найти в нашей группе в ВКонтакте по ссылке.

Автор: Цацулин Борис

Лучшие порошки сывороточного протеина для наращивания мышечной массы в 2022 году

ⓘ Рейтинг Top10Supps является исключительно мнением и не предназначен для замены профессиональных советов или использования для предотвращения, диагностики или лечения любого заболевания или болезни. Мы можем получить комиссию, если вы купите что-то по ссылке на этой странице.

Когда речь идет об улучшении результатов тренировок и построении общего мышечного телосложения, это часто означает корректировку потребления белка.

И прямо сейчас сывороточный протеин возглавляет конкуренцию, когда речь идет о различных типах протеиновых порошков на рынке.

Сухой сывороточный протеин изготавливается из обезжиренного молока, и его легко производить в массовом порядке (побочный продукт производства сыра), отсюда его изобилие и доминирование, когда речь идет о белковых ингредиентах.

Как бы хорошо это ни было, недостатком сывороточного протеина является то, что некоторые люди не переносят лактозу и не могут есть молочные продукты, а некоторые люди предпочитают не употреблять молочные продукты или продукты животного происхождения. К счастью, есть альтернатива порошкам сывороточного протеина в виде порошков веганского протеина премиум-класса.

Чтобы помочь вам найти хороший продукт, мы провели исследование и сравнили лучшие добавки сывороточного протеина на рынке прямо сейчас.

10 лучших брендов сывороточного протеина в рейтинге

Это лучшие продукты на основе сывороточного протеина по версии нашей редакции!

ⓘ Если вы покупаете что-то после перехода по ссылке ниже, мы получаем комиссию.

1. Optimum Nutrition Gold Standard 100% Whey

Gold Standard 100% Whey — это простой, но очень эффективный протеиновый порошок от Optimum Nutrition. Этот продукт действительно является золотым стандартом индустрии пищевых добавок для фитнеса и легко возглавляет список, получив ряд престижных наград за эти годы.

Он очень эффективен и входит в число порошков сывороточного протеина с лучшим вкусом , доступных согласно отзывам пользователей. В этом продукте используются высококачественные ингредиенты в клинически проверенных количествах для достижения оптимальных результатов и эффективности

.

Что хорошего

  • Удостоенный наград продукт — Gold Standard был признан лучшим протеином года и лучшей добавкой года по версии сайта Bodybuilding.com вот уже 10 лет подряд!
  • Содержит смесь 3 мощных сывороточных протеинов
  • Содержит 24 г белка, 3 г углеводов и 110 калорий на порцию
  • Содержит 4 г глютамина и глутаминовой кислоты на порцию
  • Содержит более 5 г натуральных BCAA на порцию
  • Доступен в 20 восхитительных вкусах
  • Легко смешивается без образования комков
  • Отличная цена
  • Настоящий золотой стандарт качества белка

Минусы :

  • Содержание натрия слишком высокое
  • Без глютена

Состав: Одна порция содержит 24 г белка, состоит из смеси:

  • Изоляты сывороточного белка – самая чистая форма сывороточного белка.
  • Концентрат сывороточного протеина (премиум, ультрафильтрованный) – высококачественная, сбалансированная и быстро усваиваемая форма сывороточного протеина, которая быстро начинает работать.
  • Сывороточные пептиды – самая быстро усваиваемая форма сыворотки.

Комбинации : Старомодная комбинация с изюминкой BCAA. Нам нравится, что они сохранили аутентичность, автономную формулу сывороточного протеина, но также позаботились о том, чтобы внести инновации, включив сывороточные пептиды в качестве отдельного ингредиента.Они также добавляют глютамин, который обычно можно купить как отдельно, так и в виде добавки с глютамином премиум-класса.

Качество : Это не продукт с самым высоким содержанием белка на порцию, но сочетание различных типов сывороточного белка помогает ускорить рост мышц.

2. Серия протеинов Transparent Labs 100% изолят сывороточного протеина травяного откорма

Transparent Labs использует 100% чистый изолят сывороточного протеина, ответственно полученный от травоядных коров в Новой Зеландии.Это один из самых чистых продуктов на рынке и лучший порошок органического протеина .

Это один из самых полезных протеиновых порошков в этом списке, и он содержит весь белок, необходимый вашему телу для эффективной работы и восстановления, без ненужного мусора, который содержится во многих добавках.

Цена на этот продукт немного выше средней, но он полностью оправдывает свою стоимость благодаря высококачественным, чистым и чистым ингредиентам.

Что хорошего

  • Содержит 100% чистый изолят сывороточного протеина от коров, питающихся травой
  • Кормление травой означает, что этот белок получен от коров, которых кормили только травой – так и должно быть! Без гормонов, стероидов или искусственных ингредиентов
  • Содержит 28 г белка, 0 г углеводов и 112 калорий на порцию
  • Массовая доля белка 88% (28 г белка в каждой мерной ложке 32 г)
  • Без искусственных подсластителей, пищевых красителей, консервантов и глютена
  • Одна из самых чистых протеиновых добавок на рынке
  • Содержит белок, необходимый для восстановления мышц, без ненужных наполнителей или искусственных подсластителей, которые содержатся в других белках
  • Натуральный подсластитель со стевией

Минусы:

  • Высокое содержание натрия
  • Дорогой
  • Содержит стевию, которая может не понравиться некоторым пользователям

Состав: Одна порция содержит:

  • 28 г 100% изолята сывороточного протеина , полученного от коров травоядного вскармливания в Новой Зеландии.Изолят сывороточного протеина является самой чистой формой сывороточного протеина.

Комбинации : Они использовали только изолят сывороточного протеина, что является признаком эффективности и превосходного ощущения.

Качество : Нам нравится дизайн формулы, ограничивающий себя только одним важным ключевым ингредиентом.

3. MuscleTech Nitrotech

Утверждая, что это самая мощная формула протеина, MuscleTech Nitrotech не стесняется давать людям понять, что они настроены серьезно, и судя по тому, что мы видим, они могут что-то понять.

Они могут похвастаться 30 граммами белка на 46 граммов порции и добавлением некоторых других ингредиентов, способствующих развитию мускулатуры. У них также есть несколько размеров, что выгодно тем, кто покупает оптом.

Что хорошего

  • Один из самых высоких белков на порцию в отрасли 30 грамм
  • Содержит 6,8 г BCAA
  • Содержит 3 грамма моногидрата креатина
  • Максимальное восстановление и рост мышц
  • Доступен в 15 различных вкусах
  • Большая экономия при покупке больших ванн
  • Компания с хорошей репутацией, давно работающая в бизнесе (они также делают отличные тестовые бустеры)

Минусы :

  • Высокое содержание холестерина
  • Слишком много другие ингредиенты
  • Содержит каррагинан, который связан с воспалением и другими потенциальными заболеваниями

Состав:  Одна порция содержит 30 граммов белка , состоящего из смеси:

  • Сывороточные пептиды: Самая быстро усваиваемая форма сыворотки
  • Сывороточные изоляты: Чистейшая форма сывороточного протеина.
  • Сывороточные концентраты: Необработанная форма сывороточного протеина.

Комбинации : Отличная общая синергия между ингредиентами для наращивания мышечной массы.

Качество : Высокие дозировки и клинически подтвержденные формы ингредиентов.

4. Легион Сыворотка+

Legion Athletics всегда имела хорошую репутацию в области добавок, и, без сомнения, их Legion Whey+ был хорошо принят. Они не только хвастаются тем, что имеют 100% натуральный протеиновый порошок изолята сыворотки, но и с гордостью поставляют его из Ирландии.

Несмотря на то, что у них есть 10 различных вкусов на выбор, вы также можете выбрать базовый, неароматизированный вариант, если вам не нравится идея употребления ароматизаторов и красителей.

Что хорошего

  • Очень высокое содержание кальция
  • Имеет не содержащие ГМО источники изолята сывороточного белка
  • Неароматизированный вариант является довольно уникальным в отрасли
  • Содержит 22 г белка на 26,4 г порции
  • Относительно чистый от наполнителей
  • Без лактозы и без глютена

Минусы :

  • Не лучшее общее содержание белка
  • Немного дороговато по сравнению с другими добавками в списке

Состав:  Одна порция содержит 22 грамма белка , приготовлено из:

  • Изолят сывороточного протеина: Высококачественный сывороточный протеин, состоящий на 90% из белка по весу

Комбинации : Отличная общая синергия между ингредиентами для наращивания мышечной массы.

Качество : Высокие дозировки и клинически подтвержденные формы ингредиентов.

5. BSN Синта 6

BSN Syntha 6 — это протеиновый порошок, разработанный для обеспечения пролонгированного высвобождения белка в течение нескольких часов. Используя инновационную смесь из 6 различных источников белка, Syntha 6 обеспечивает постоянный приток аминокислот к вашим мышцам.

Это не обязательно самый дешевый протеиновый порошок с точки зрения общего содержания белка, но, учитывая широкий спектр высококачественных источников белка, он имеет очень разумную цену и обеспечивает большую ценность.

Что хорошего

  • Содержит смесь из 6 различных высококачественных источников белка
  • Содержит 22 г белка, 15 г углеводов и 200 калорий на порцию
  • Содержит 10 г незаменимых аминокислот на порцию
  • Обеспечивает постоянный приток белка к мышцам
  • Отличный источник клетчатки

Минусы :

  • Это может быть слишком сложным и запутанным
  • Содержит 2 грамма добавленного сахара
  • Слишком много наполнителей и неключевых ингредиентов
  • Высокое содержание натрия и холестерина
  • Не для всех пользователей из-за стратегии медленно усваиваемого белка

Состав: Одна порция содержит:

  • 22 г протеиновой смеси , состоящей из концентрата сывороточного протеина, изолята сывороточного протеина, казеината кальция, изолята молочного протеина, яичного альбумина, и глутаминовых пептидов .

Комбинации : Хорошая комбинация, но, возможно, слишком сложная для этой цели.

Качество : Ингредиенты хорошего качества, особенно для медленно усваиваемых белков.

6. Dymatize Iso-100

Dymatize Iso-100 — это высококачественный гидролизованный порошок сывороточного протеина, разработанный для стимуляции роста и восстановления мышц. В нем используется 100% гидролизованный изолят сывороточного протеина, который обеспечивает быстроусвояемый поток аминокислот, питающих ваши мышцы и оптимизирующих результаты.

Что хорошего

  • Содержит 25 г белка, 0 г углеводов и 106 калорий на порцию
  • Содержит 5,5 г BCAA на порцию
  • Без глютена и лактозы
  • Сделано из гидролизованного 100% изолята сывороточного протеина – чистейшей формы сывороточного протеина
  • Удостоенный наград – обладатель награды Bodybuilding.com Award of Excellence и других престижных наград.
  • Быстро переваривает
  • Вкусный ванильный аромат
  • Только 1 углевод на порцию

Минусы :

  • Включены некоторые наполнители
  • Очень дорого

Состав: Одна порция содержит:

  • 25 г гидролизованного изолята сывороточного протеина – самая чистая доступная форма сывороточного протеина.Быстро доставляет аминокислоты и питательные вещества, необходимые вашему организму, без наполнителей или «пуха».

Комбинации : Они сосредоточились на скорости, поэтому включили только гидролизованную сыворотку и изолят сыворотки, чего более чем достаточно.

Качество : Ингредиенты хорошего качества, предназначенные для быстрого усвоения.

7. Muscle Feast Grass Fed Whey Isolate

Одна из проблем, с которой сталкиваются многие потребители протеина, заключается в том, что у них заканчивается порошок, когда он им абсолютно необходим.Muscle Feast решила эту проблему, предложив высококачественный изолят сывороточного протеина травяного откорма с одним из самых высоких показателей количества порций в одной бутылке.

Одна бутылка сывороточного изолята Muscle Feast Grass Fed содержит 37 порций, что дает обычному потребителю дополнительные шесть или семь дней, чтобы заметить: «Эй, моя бутылка почти пуста».

Из-за его целенаправленной формулы и количества порций в бутылке мы помечаем его как протеиновый порошок с лучшим соотношением цены и качества.

Что хорошо Что хорошо

  • Однокомпонентные и сфокусированные
  • Без холестерина и углеводов
  • Низкое содержание натрия и сахара
  • Суперминимальный список ингредиентов
  • Содержит 37 порций в 2-фунтовой бутылке; 94 за бутылку 5 фунтов
  • Заявлено 4.8 грамм BCAA на порцию
  • Нет Сои, глютена, добавок, красителей, ненужных наполнителей
  • LabDoor протестирован для спорта

Минусы :

  • Всего три вкуса
  • С низким содержанием белка на порцию по 20,5 г

Состав:  Одна порция содержит 20,5 г белка , приготовлено из:

  • 100% изолят сывороточного протеина: быстро усваиваемый и высокочистый источник белка.

Комбинации : Никаких комбинаций, только из одного источника.

Качество : Высококачественный сывороточный протеин, проверенный на предмет спортивной гарантии. Однако дозировка требует небольшой помощи.

8. Боевой порошок MusclePharm

Боевой порошок MusclePharm

содержит смесь из 5 мощных протеинов, обеспечивающих быстрое, среднее и медленное высвобождение протеина на срок до 8 часов. Он разработан как универсальный продукт, устраняющий необходимость принимать несколько белковых добавок.

Что хорошего

  • Содержит 25 г белка, 8 г углеводов и 140 калорий на порцию
  • Содержит смесь 5 различных белков
  • Предназначен для доставки быстроусвояемого, среднеусвояемого и медленно усваиваемого белка
  • Без глютена
  • Предназначен для приема в любое время – утром, до/после тренировки или вечером перед сном

Минусы :

  • Много наполнителей
  • Стратегия медленного переваривания не для всех
  • Белковый комплекс может быть отключен для некоторых

Состав: Одна порция содержит:

  • 25 г запатентованной смеси, содержащей концентрат сывороточного протеина, изолят сывороточного протеина, гидролизат сывороточного протеина, мицеллярный казеин, и яичный альбумин.

Комбинации : Медленно усваиваемые протеиновые порошки трудно усовершенствовать, так что спасибо за использование пяти источников протеина, чтобы получить правильный результат.

Качество : Микрофильтрованные белки обеспечивают более легкое пищеварение, что снижает риск вздутия живота.

9. Best Zero Carb Isopure от Nature

Zero Carb Isopure от Nature’s Best — это высококачественный протеиновый порошок, изготовленный из 100% изолята сывороточного протеина. Этот продукт с колоссальными 50 граммами белка на порцию и НУЛЕВЫМ количеством углеводов делает этот продукт лучшим доступным постным протеиновым порошком.

Что хорошего

  • 50 г 100% изолятов сывороточного протеина на порцию
  • 0 г углеводов и 220 калорий на порцию
  • Изготовлено из высококачественного белка
  • Низкокалорийный протеиновый порошок, всего 210 калорий на порцию

Минусы :

  • Бутылка 2 фунта №
  • Дорогой
  • Очень высокое содержание натрия

Состав: Одна порция содержит:

  • 50 г 100% чистого изолята сывороточного протеина – самая чистая форма сывороточного протеина.

Комбинации : Сывороточный протеин + смесь витаминов и минералов. Совершенно уникальный подход в индустрии, которая полностью посвящена формулам «только с белком».

Качество : Изолят сывороточного протеина — отличный ингредиент, но формы витаминов могли бы быть намного лучше — они использовали дешевые непатентованные формы.

10. Cellucor COR-Performance Whey

И последнее, но не менее важное — Cellucor COR-Performance Whey. То, что заставило их попасть в этот список, на самом деле не их белковая смесь (которая является стандартной), а добавление ферментов, которые помогают пищеварению и усвоению.Он низкокалорийный, с низким содержанием жира и с ценой, которую вы не можете игнорировать.

Одним из факторов, благодаря которому они попали только в топ-10, было то, что их ассортимент бутылок ограничен 28 или 70 порциями, что вынуждает вас подписаться, чтобы получить более выгодную сделку, если вы не планируете использовать ее в течение длительного времени. . Если вы купите большую ванну, со временем она может слипнуться.

Что хорошо Что хорошо

  • 24 грамма на порцию 33 грамма
  • 3 грамма углеводов для мгновенного питания мышц
  • Без глютена
  • Изготовлен из комбинации концентрата сыворотки и изолята
  • Низкий уровень холестерина
  • Содержит протеазу и лактазу для облегчения пищеварения и всасывания
  • Приемлемая цена
  • 7 вкусов

Минусы :

  • Заметное количество натрия
  • Доступен только в двух размерах: на 28 или 70 порций
  • Минимум наполнителей для вкуса и смешивания

Состав:  Одна порция содержит 24 грамма белка , приготовлено из:

  • Изолят сывороточного протеина: быстро усваиваемый и высокочистый источник белка.
  • Концентрат сывороточного протеина: Необработанная форма сывороточного протеина, которая медленно переваривается, что делает ее оптимальной для дополнительного эффекта подавления аппетита

Комбинации : Комбинация сывороточного протеина, которую они использовали, не уникальна, но она также проверена и работает.

Качество : Добавление энзимов является продуманным и редким дополнением.

Как мы оценили эти порошки сывороточного протеина

В нашем списке мы выбрали продукты, исходя из формулы, цены, разнообразия и, конечно же, качества источников белка.

  • Все продукты, попавшие в пятерку лучших, имели схожие качества белка, но мы также рассмотрели дополнительные ингредиенты, которые помогли сделать продукт в целом лучше с точки зрения усвоения и усвояемости белка или фактического смешивания коктейля.
  • Те, что оказались в пятерке последних, были размещены либо из-за высокой цены и плохой ценности, либо просто из-за более слабой общей формулы. Несмотря на это, все эти порошки сами по себе являются добросовестными и обеспечат вам приятный опыт в тренажерном зале.

Как упоминалось ранее, мне приходилось иметь дело буквально с сотнями этих белковых добавок, проверяя их на соответствие этикеткам и регулирующим законам.Вы удивитесь, сколько дополнений нам пришлось пропустить, потому что:

  • У них была плохая прозрачность этикетки или они не указали четко, что находится в их порошке
  • Их веб-сайт и компания выглядели поверхностно. По сути, весь веб-сайт выглядит так, как будто он просто прикрытие, и у компании нет настоящего офиса.
  • Некоторые из продуктов были либо запрещены, либо, как известно, тесты на определенные запрещенные ингредиенты дали положительный результат
  • Некоторые использовали слишком много наполнителей, таких как мальтодекстрин, чтобы компенсировать дорогостоящие ключевые соединения
  • Плохие отзывы пользователей в целом

Кроме того, есть соображения относительно общего потребления белка и количества ингредиентов в формуле.

Один порошок сывороточного протеина может содержать 30 граммов белка на 35-граммовую порцию и быть очень высоким среди смесей, состоящих из одного ингредиента. Тем не менее, белковый комплекс, который содержит всего 24 грамма белка на порцию, может быть лучше, если формула состоит из ингредиентов, которые максимизируют усвоение или делают порошок более «полноценным».

Компании по производству пищевых добавок, как правило, стараются забрать ваши деньги с минимальными затратами на свою сторону. Так что будьте уверены, что те, что в этом списке, тщательно отфильтрованы и «очищены» с учетом таких пользователей, как вы и я.

Порошок сывороточного протеина Часто задаваемые вопросы

Что такое сывороточный протеин?

Сывороточный белок представляет собой форму белка, полученного из сыворотки. Сыворотка содержится в молоке и является естественным побочным продуктом процесса производства сыра. Если вы когда-нибудь открывали контейнер с йогуртом и замечали жидкость наверху — это сыворотка!

В процессе производства сыра жидкий сывороточный белок отделяется от других элементов молока.

Затем производители перерабатывают и сушат сыворотку в виде порошка.

Оттуда сывороточный протеин продается в виде добавок или добавляется в различные продукты и удобные протеиновые батончики для увеличения содержания белка.

Сывороточный протеин

очень быстро усваивается, что делает его идеальной протеиновой добавкой для спортсменов, которым требуется быстрый прирост протеина после тренировки. Сыворотка также имеет очень высокое содержание аминокислот, что очень полезно для здоровья.

Что такое порошки сывороточного протеина?

Добавки сывороточного протеина представляют собой чистый сывороточный протеин в порошкообразной форме.Часто они содержат ароматизаторы и/или другие виды белка, чтобы обеспечить сбалансированную смесь питательных веществ.

Их обычно используют спортсмены, тяжелоатлеты и люди, соблюдающие диету с низким содержанием белка.

Спортсмены ощутят наибольшую пользу от сывороточного протеина, но на самом деле многие люди могут получить пользу от приема этих продуктов.

Польза сывороточного протеина гораздо шире, чем вы можете себе представить, со многими доказанными положительными эффектами для здоровья.

Какие существуют порошки сывороточного протеина?

В этих продуктах используется несколько различных типов сывороточного протеина.Основные типы:

  • Концентрат сывороточного протеина: Пожалуй, наиболее часто используемая форма сывороточного протеина, концентрат сывороточного протеина, является быстродействующим, доступным и широко доступным. Концентрат обычно содержит около 80% белка, хотя это количество может варьироваться в широких пределах. Концентрат сывороточного протеина также относительно богат лактозой, поэтому людям с чувствительностью к лактозе следует избегать концентратов.
  • Изолят сывороточного протеина: Изолят сывороточного протеина, широко признанный лучшей формой порошка сывороточного протеина, обычно содержит 90-95% чистого белка.В нем очень мало жира и лактозы, поэтому даже люди с непереносимостью лактозы могут хорошо себя чувствовать, принимая хорошие порошки изолята сывороточного протеина. Изолят считается «премиальной» формой сыворотки, и мы склонны согласиться. При этом его более высокая чистота и содержание белка делают его немного дороже, чем более доступные альтернативы, такие как концентрат сывороточного белка.
  • Гидролизованный сывороточный протеин: Эта форма сыворотки содержит белок, который был расщеплен для повышения скорости усвоения.В основном длинноцепочечные белки расщепляются на более короткие цепи, известные как пептиды. Это облегчает усвоение белка. Гидролизованный сывороточный протеин обычно довольно дорог и обычно не используется в качестве основного типа сывороточного протеина, хотя его можно добавлять в хорошие смеси сывороточного протеина.
  • Гейнеры для набора массы: Это не совсем «протеиновые порошки» сами по себе, это добавки, которые обычно содержат много белка вместе с другими ингредиентами, помогающими пользователям набрать массу.Также иногда их называют гейнерами, потому что именно поэтому их использует большинство людей. Лучшие гейнеры часто получают порции белка в диапазоне 50-60 г, что намного больше, чем в обычной белковой добавке.

Это основные три типа сыворотки, хотя есть и другие. Многие сывороточные протеиновые продукты содержат смесь этих форм.

Каковы преимущества порошков сывороточного протеина?

Сывороточный протеин используется широким кругом людей по целому ряду причин.Хотя вы можете сразу же подумать об использовании его в качестве полезной добавки для бодибилдинга, когда думаете о протеине, на самом деле существует множество различных преимуществ сывороточного протеина, например:

  • Отличный источник высококачественного сывороточного протеина
  • Содержит ключевые аминокислоты
  • Высокая концентрация аминокислот с разветвленной цепью

Они также обычно содержат антиоксиданты и аминокислоты с разветвленной цепью. Аминокислоты с разветвленной цепью (BCAA), в частности, обладают некоторыми очень важными преимуществами, и сыворотка является одним из лучших источников этих аминокислот.Некоторые порошки сывороточного протеина содержат ту же дозировку BCAA, что и многие из лучших добавок BCAA на рынке.

Как мне может помочь порошок сывороточного протеина?

  • Мышечная масса: Это не добавка на основе сывороточного протеина, если она не обещает увеличения мышечной массы. В конце концов, белок является ключевым макроэлементом, когда речь идет о наборе мышечной массы. Исследования по сочетанию добавок сывороточного протеина с регулярными упражнениями с отягощениями (а также аэробными) убедительны и на данный момент просто неопровержимы [1].
  • Восстановление: Первый шаг к наращиванию мышечной массы — сначала «лечить» поврежденную мышечную ткань, и чем быстрее ваше тело восстанавливается, тем быстрее оно сможет перейти к этапу «наращивания мышечной массы для предотвращения этого типа мышечного повреждения». Сывороточный протеин может существенно ускорить процесс [2].
  • Долгосрочное здоровье: Независимо от источника белковые добавки — это больше, чем просто восполнение макросов. Известно, что белковые добавки повышают уровень антиоксидантов, укрепляют иммунную систему, уменьшают чувство голода и помогают регулировать кровяное давление [3].
  • Потеря веса: Хотя протеиновые порошки сами по себе не влияют напрямую на потерю веса, как некоторые жиросжигатели хорошего качества, потребление большего количества белка может помочь вам тренироваться интенсивнее, быстрее восстанавливаться и наращивать больше мышц, и все это может помочь вам сбросить вес. усилия.

Как принимать порошок сывороточного протеина?

Эти продукты обычно выпускаются в виде порошка. Как правило, они ароматизированы, хотя некоторые из них не ароматизированы.

По большей части, чтобы принять добавку сывороточного протеина, вам нужно просто смешать ее с водой, молоком или соком или смешать с вашим любимым коктейлем.

Дома многие люди любят делать вкусные протеиновые коктейли, используя добавку сывороточного протеина, а также фрукты, овощи, лед, молоко или любые другие ингредиенты, которые есть под рукой. Другие, которым нужно больше калорий и белка, предпочитают делать свои собственные домашние коктейли для набора веса.

Если вы жаждете разнообразия, вам следует выбрать простой вкус сывороточного протеина, такой как ваниль или шоколад, который достаточно гибок, чтобы смешиваться с множеством других ингредиентов.

Для использования в дороге вы можете подумать о покупке BlenderBottle.Эти удобные маленькие устройства позволяют легко смешивать сывороточный протеин с коктейлями, находясь вне дома.

Бутылки-блендеры

снабжены небольшим металлическим шариком-венчиком, который помогает смешивать порошкообразные добавки с водой или молоком простым встряхиванием.

Эти удобные бутылки для протеиновых шейкеров подходят для любого типа порошкообразных добавок, таких как хорошая микронизированная добавка креатина, но могут быть особенно полезны для протеиновых коктейлей после тренировки.

Когда следует принимать коктейль из сывороточного протеина?

Если вам интересно, когда принимать порошки сывороточного протеина, это зависит от того, почему вы их используете.Если вы принимаете порошок сывороточного протеина для восстановления после тренировок, вы должны потреблять порцию белка сразу после тренировки.

Для того, чтобы ваши мышцы максимально быстро и полностью восстановились, им как можно скорее нужны белки и углеводы. Итак, если вы направляетесь в спортзал, либо возьмите с собой коктейль (используйте BlenderBottle!), либо будьте готовы принять немного протеина сразу после возвращения домой.

Если вам это нужно для повышения энергии и вы хотите пропустить прием слишком крепкого энергетического напитка или мощной добавки перед тренировкой, то рекомендуется принимать его за 30 минут-1 час до тренировки.

Если вы используете сывороточный протеин в качестве общеукрепляющей добавки, время приема менее важно. Вы можете просто использовать протеиновый порошок в качестве дополнения к своему рациону.

Хотя сывороточный протеин является отличным дополнением к вашему рациону, обратите внимание, что он не является полным источником питательных веществ, поэтому, если вы планируете использовать его в качестве удобного заменителя пищи, проведите небольшое исследование и поговорите со своим врачом о том, что в противном случае вы должны потреблять для удовлетворения ежедневных потребностей в питании.

Есть ли побочные эффекты сывороточного протеина?

При соблюдении указаний сывороточный протеин является очень безопасной добавкой, и подавляющее большинство людей не испытывают каких-либо заметных побочных эффектов сывороточного протеина.

При этом существуют некоторые потенциальные побочные эффекты, особенно если добавка принимается в избытке, например:

  • Проблемы с пищеварением, включая учащение дефекации, тошноту, вздутие живота и спазмы
  • Головная боль
  • Жажда
  • Снижение аппетита
  • Усталость

Сывороточный протеин считается безопасной добавкой, если принимать ее по назначению. Пока вы не берете слишком много, у вас не должно быть никаких проблем.

Следует отметить, что, поскольку порошки сывороточного протеина изготавливаются из молочных продуктов, люди с непереносимостью лактозы могут испытывать связанные с лактозой побочные эффекты от употребления сывороточного протеина.

Изолят сывороточного протеина содержит значительно меньше лактозы, чем концентрат сывороточного протеина, так что имейте это в виду, если вы чувствительны к лактозе.

Как выбрать хороший порошок сывороточного протеина?

Существует множество различных добавок на основе сывороточного протеина, поэтому выбор лучшей для вас иногда может быть проблемой.

  • Проверьте этикетку: Этикетка — ваша первая линия защиты от некачественных продуктов. Этикетка всегда должна быть прозрачной, содержать сведения о пищевой ценности, предоставлять сертификаты качества, иметь этикетки, подтверждающие, что они не содержат запрещенных веществ, и предупреждения об аллергенах.Некоторые добавки могли быть обработаны на тех же предприятиях, которые производят продукты, связанные с соей, молочными продуктами или арахисом — тремя наиболее распространенными типами аллергенов в Соединенных Штатах. Однако их часто легко избежать, если вы проверяете такие заявления, как «без сои» или «без молока». Некоторые продукты могут содержать запрещенные вещества. В то время как обычный ответ состоит в том, чтобы сначала найти их, компании могут иногда маскировать эти запрещенные вещества, используя их химические или альтернативные названия. Просто на всякий случай важно искать сертификаты, гарантирующие отсутствие запрещенных веществ в формулах.
  • Качество ингредиента: Проведите исследование и проверьте, является ли включенный ингредиент не только мощным, но и полученным из чистых и качественных источников. Кроме того, обязательно следите за наполнителями или ингредиентами, которые вам не нужны в протеиновом порошке. Таким образом, лучшим сывороточным белком с точки зрения усвоения является гидролизат сыворотки, но из-за его цены многие производители пищевых добавок могут добавлять в свой продукт мальтодекстрин, чтобы увеличить общий размер порции. Некоторые плохие сывороточные продукты также получают свои протеиновые порошки из источников с сомнительным контролем качества, отсюда возможное присутствие тяжелых металлов.Как и при проверке этикетки, вы всегда должны искать сертификаты, которые помогают сообщить пользователям, что ингредиенты являются высококачественными или получены из мест, которые, как известно, имеют надлежащую производственную практику.
  • Содержание белка: Прежде всего, внимательно изучите этикетку с ингредиентами на любом продукте (продуктах), который вы рассматриваете, чтобы получить представление о том, сколько белка содержится в каждой порции. Как правило, вы найдете продукты в диапазоне 20-30 г на порцию. Кроме того, имейте в виду, что некоторые порошки сывороточного протеина также содержат другие типы белка, такие как казеин.Это не обязательно плохо, но на это следует обратить внимание, и хорошие порошки казеинового протеина существуют сами по себе.
  • Дозировка: Как уже упоминалось, дозировка субъективна, но везде есть документы и личные рекомендации от популярных силовых тренеров. Все дело в том, чтобы углубиться в свои исследования. 25 граммов белка на порцию может показаться много, но вы также должны учитывать, сколько белка вам действительно нужно. Это может быть основано на том, насколько интенсивно вы тренируетесь или принимаете ли вы белок как часть заменителя пищи.Хотя есть люди, которым нужно много белка, например, пауэрлифтеры и стронгмены, большинство пользователей могут обойтись 0,8 граммами белка на килограмм веса тела. Это измерение, однако, является лишь безопасным минимумом, и многим спортсменам и любителям фитнеса нужно больше, чем минимум. Для оптимального роста мышц рекомендуется потребление около 1,3-1,8 г белка на килограмм массы тела. Кроме того, потребление примерно 3,5 г белка на килограмм массы тела может привести к большему увеличению мышечной массы и увеличению силы.
  • Тип сывороточного протеина: Существует несколько различных типов сывороточного протеина, каждый из которых имеет свои преимущества и недостатки. В общем, изолят сывороточного протеина является наиболее рекомендуемым, но другие формы, такие как концентрат сывороточного протеина и гидролизованный сывороточный протеин, также являются хорошим выбором. Многие порошки сывороточного протеина содержат смесь этих типов, чтобы обеспечить сбалансированное сочетание преимуществ и питательных веществ.
  • Вкус: Подавляющее большинство порошков сывороточного протеина ароматизированы. Очевидно, вы захотите найти вкус, который вам действительно понравится, иначе вы не захотите его принимать! Поскольку существует множество вкусов, чтобы выбрать хороший, подумайте о том, как вы планируете его использовать.Если вам нужна гибкость; то есть вы хотите иметь возможность пить его в чистом виде, смешивать его в коктейлях или бросать в блины, использовать простой вкус, такой как ваниль или шоколад. Если вы, скорее всего, просто пьете его, смешав с молоком или водой, используйте любой вкус, который вам кажется вкусным! Вы также можете прочитать отзывы пользователей, чтобы узнать, что другие люди думают об аромате.
  • Фирменное качество: Поскольку существует так много компаний, производящих добавки с сывороточным белком, вам следует обратить внимание на компанию, стоящую за каждым продуктом, который вы рассматриваете.Выбирайте продукцию надежных, заслуживающих доверия компаний с хорошей репутацией. В нашем списке выше мы выбрали только продукты от отличных и заслуживающих доверия компаний.
  • Стоимость:  Сывороточный протеин относительно недорог, но если вы принимаете его каждый день, он, безусловно, может накапливаться. Как правило, вы будете искать где-то между 0,50 и 1,50 доллара за порцию, что может составлять от 15 до 45 долларов в месяц для ежедневных пользователей. Поэтому при выборе товара учитывайте стоимость. Но, также имейте в виду, что дешевле не значит лучше, поэтому постарайтесь найти качественный товар по разумной цене.

Нашей основной ценностью в Top10Supps является прозрачность, поэтому мы открыто говорим о том, как мы выбираем добавки, которые вы только что видели. Вы можете прочитать больше о

.

Best Protein Powders (2022) Review Top Ranking Supplements Los Angeles Magazine

Вероятно, самый важный макроэлемент, белок обеспечивает организм энергией, необходимой ему не только для процветания, но и для выживания. Это очень сложное вещество, которое содержится во всех живых организмах, включая человека, конечно.Белок, состоящий из аминокислот (органических соединений, полученных из углерода, кислорода, азота, серы и водорода), играет ключевую роль в создании и поддержании клеток и присутствует во всем организме. Он помогает восстанавливать ткани, создает ферменты, вырабатывает гормоны, помогает переносить кислород по крови, способствует пищеварению и, что наиболее известно, помогает наращивать мышцы. Другими словами, белок необходим для вашего общего физического и психического здоровья и благополучия.

Поскольку белок очень важен, многие люди принимают протеиновые порошки в качестве пищевых добавок.Это может помочь увеличить мышечную массу, повысить силу, повысить выносливость и даже помочь похудеть. Являетесь ли вы бодибилдером или спортсменом, или просто хотите улучшить свое здоровье, вы можете подумать об использовании добавки с протеиновым порошком. Поскольку это одна из самых популярных пищевых добавок, на рынке существует множество различных видов протеиновых порошков. Хотя выбор, безусловно, хорошая вещь, с таким количеством вариантов, попытка решить, какой протеиновый порошок может сбивать с толку и казаться сложной задачей.Конечно, каждый производитель утверждает, что его продукция лучшая из лучших, но на самом деле некоторые не соответствуют заявленным характеристикам.

Чтобы помочь вам выбрать лучшую белковую добавку в виде порошка, мы взяли на себя смелость провести исследование для вас. Потратив бесчисленное количество часов на изучение десятков вариантов, сравнение ингредиентов, общение с производителями и чтение отзывов клиентов, наша редакция сузила варианты того, что мы считаем лучшими протеиновыми порошками на рынке.

Наш выбор лучших протеиновых порошковых добавок на 2021 год

Ниже представлен список лучших протеиновых порошковых добавок в порядке убывания, начиная с лучшего продукта:

  • XWERKS Grow
  • BioTrust Low Carb
  • CrazyBulk 100% Tri-белок
  • Bioptimizers Белковый прорыв
  • Прозрачные лаборатории 100% белкового белка из травяной сыворотки изолят
  • живой сознательный органический белок
  • Fitera FitFreeze
  • AMY Myery, MD PALEO PALEO
  • VITAL PLYOINS COLLAGEN WHEY PREEINE PRO
  • Элитная сыворотка изолят белкового белка
  • Elite белок зеленый режим на основе растений Формула
  • Centucor Core-Performance Whey
  • лестничный сывороточный белковый порошок
  • лестничный завод белок
  • NSP пищевая мышечная топлива
  • NSP пищевая молока и яичный белок
  • Battle Ready Fuel Whey Protein
  • Органический протеин от O RGAIN
  • IDEALLEAN Белок для женщин по идеальному полости
  • Legion Whey + изолировать белок
  • зверь спортивный белок белок
  • огромный путь от огромных добавок
  • PROMIX Professional Nutrition Irish Wily изолировать белковый порошок
  • MTN OPS Magnum

продукты, которые мы выбрали высоко ценятся за то, что они являются лучшими формулами, изготовленными из самых здоровых и безопасных ингредиентов, чтобы обеспечить наилучшие возможные результаты.Теперь, когда вы ознакомились с нашим лучшим выбором лучших протеиновых порошковых добавок на рынке, давайте погрузимся и подробнее рассмотрим каждую из них. Ниже вы найдете обзор продуктов из нашего списка, чтобы вы могли определить, какой из них лучше всего соответствует вашим уникальным потребностям и поможет вам достичь целей в области фитнеса и хорошего самочувствия.

XWERKS Grow

Grow изготовлен из 100% изолята сывороточного протеина, полученного от новозеландских коров, питающихся травой. Сывороточный изолят — это более чистая форма сывороточного протеина, прошедшая усовершенствованный процесс фильтрации.Этот процесс микрофильтрации удаляет почти все углеводы, жиры и лактозу, оставляя вам почти полностью чистый белок.

Благодаря качеству этого продукта он стал нашим лучшим протеином. Использование чистого изолята сыворотки также значительно облегчает переваривание этого белка желудком, больше не вздутие живота или газы. Более того, Grow не содержит глютена и сои.

Каждая порция содержит 25 г белка, 6 г аминокислот с разветвленной цепью и почти полное отсутствие углеводов и жиров — все, что нужно тупице в протеиновом порошке.У вас есть четыре фантастических вкуса на выбор: ванильный, шоколадный, клубничный и арахисовое масло (нас поразил вкус).

Изготовленный из 100% изолята сывороточного протеина травяного откорма из Новой Зеландии, Grow by XWERKS — это сывороточный протеин самого высокого качества, который вы можете найти. Изолят сыворотки означает, что белок, содержащийся в Grow, проходит процесс микрофильтрации, в результате чего вы практически не получаете углеводов, жиров или лактозы. Кроме того, с четырьмя вкусами, включая ваниль, шоколад, клубнику и арахисовое масло, без плохого послевкусия, вы не ошибетесь.

В магазине Сейчас – P Рис: 49 долларов США

BioTrust Low Carb

Разработанная Джоэлом Марионом и опытной командой BioTrust белковая добавка с низким содержанием углеводов является отличным выбором для всех, кто ищет протеиновый порошок с низким содержанием углеводов. нарастить мышечную массу, похудеть или просто улучшить общее состояние здоровья и самочувствия. Эта формула отлично подходит для всех типов диет, включая кетогенную диету, и это действительно отличный способ начать свой день с правильной ноги.

Чистый протеиновый порошок с натуральным вкусом LowCarb от BioTrust был специально разработан, чтобы свести к минимуму тягу к нездоровой пище, поэтому вам будет намного легче контролировать свой рацион, вы будете чувствовать себя сытым дольше и почувствуете себя лучше. больше доволен. Вам также будет легче наращивать мышечную массу, сжигать калории и повышать уровень метаболизма, помимо других преимуществ для здоровья и хорошего самочувствия. Каждая порция содержит до 24 граммов высококачественного белка, выращенного на пастбищах. Он также содержит четыре различных вида белка, в том числе мицеллярный казеин, который медленно переваривается, что обеспечивает лучшее усвоение.

Кроме того, каждая порция Low Carb от BioTrust содержит 150 калорий, 1 грамм сахара, 11 грамм незаменимых аминокислот, 5 грамм BCAA, 4 грамма чистых углеводов и ProHydrolase, специальную смесь пищеварительных ферментов. С этим протеиновым порошком вы можете быть уверены, что сможете эффективно максимизировать свое физическое и психическое благополучие.

Магазин N ow Цена: $34

100% Tri-Protein от CrazyBulk

Еще один высококачественный протеиновый порошок, если вы выглядите превосходно, 100% Tri-Protein от CrazyBulk чтобы поднять мышечную массу на новый уровень, а также уменьшить боль, которую вы чувствуете после тренировки.

Предлагая шесть различных типов белков, которые высвобождаются в трех разных фазах, CrazyBulk Tri-Protein облегчает усвоение белка. Вместо того, чтобы резко обрушивать на организм мощные дозы белка, с Tri-Protein дозы белка распределяются в течение длительного периода времени. С каждой порцией этой порошковой добавки вы получите здоровую дозу следующего:

  • Изолят сывороточного белка
  • Концентрат сывороточного белка
  • Концентрат молочного белка
  • Мицеллярный казеин
  • Казеинат кальция
  • Гидропротеин сыворотки 9

    Он также содержит DigeZyme, который помогает улучшить усвоение и снизить риск вздутия живота.Взять его просто; просто смешайте одну мерную ложку с 250–300 мл молока или воды, взболтайте и выпейте. Шоколад вкусный, и каждая порция насытит ваш организм 21 граммом белка.

    Купить сейчас – Цена: $56

    Protein Breakthrough от BiOptimizers

    Еще один высококачественный протеиновый порошок, Protein Breakthrough от BioOptimizers, специально разработан для максимизации потребления белка за счет приятного на вкус порошка растительной добавки.Белковая смесь, используемая в этой формуле, была разработана после 17 лет исследований, поэтому вы можете быть уверены, что эта формула не только высшего качества, но и имеет приятный вкус и гладкую текстуру.

    Полностью натуральные ингредиенты высшего качества, используемые в Protein Breakthrough, включают белок из семян тыквы, гороха и конопли, которые являются тремя источниками веганского белка высочайшего качества. В сочетании эти три источника белка уменьшают тягу к еде и сводят к минимуму чувство голода, благодаря чему вы дольше чувствуете себя сытым и довольным.Кроме того, в них низкий уровень углеводов и отличное потребление незаменимых аминокислот, так что вы получите полный источник аминокислот, который идеально подходит для восстановления. Хотя он дороже, чем другие продукты в нашем списке, учитывая ингредиенты и преимущества, которые он обеспечивает, Protein Breakthrough от BiOptimizers, безусловно, стоит инвестиций.

    Магазин Сейчас – Цена: $75

    Сывороточный протеин от Transparent Labs

    Состоит из сывороточного протеина от 100% чистых американских коров, откормленных травой, Transparent протеиновые порошковые добавки на рынке.Он содержит изолят сывороточного протеина, который имеет весовое соотношение белка 88% и содержит впечатляющие 28 граммов белка в каждой мерной ложке (каждая мерная ложка весит 32 грамма).

    Коровы, из которых производится этот сывороточный протеин, питаются натуральными кормами, полностью не содержат гормонов и абсолютно не содержат искусственных добавок, таких как подсластители или ароматизаторы. Таким образом, вы можете быть уверены, зная, что будете питать свой организм самой полезной белковой добавкой, которая позволит вам максимизировать преимущества, которые дает использование протеинового порошка.Профиль здоровья каждой 32-граммовой мерной ложки выглядит следующим образом:

    • 28 граммов белка
    • 1 грамм углеводов
    • Менее 1 грамма сахара
    • 120 калорий (в зависимости от вкуса, который вы используете)

    Из всех продуктов в нашем списке сывороточный протеин Transparent Labs обладает одним из самых впечатляющих профилей макронутриентов. Это также одна из самых недорогих протеиновых порошковых добавок в нашем списке, доказывающая, что вам не нужно много тратить, чтобы получить отличный продукт.

    В магазине Сейчас – Цена: $59

    Органический протеин от Live Conscious

    Органический протеин от Live Conscious считается одной из лучших добавок в нашем списке. глобус. Этот протеиновый порошок сертифицирован Министерством сельского хозяйства США как органический, он имеет восхитительно приятный вкус и содержит всего около 80 калорий в каждой порции.

    Как и другие веганские протеиновые порошковые добавки, органический протеин от Live Conscious состоит из протеина, полученного из ингредиентов высочайшего качества, в том числе:

Доказано, что в сочетании эти ингредиенты оказывают ряд преимуществ для здоровья, включая повышение уровня метаболизма, более быструю потерю веса и более быстрое и сильное развитие мышц.Каждая порция содержит 15 грамм высококачественного белка.

Органический протеин от Live Conscious производится в США и выпускается с несколькими вкусными вкусами, одним из самых популярных вариантов является Vanilla Dream. Он также содержит другие ингредиенты, полезные для вашего здоровья, такие как пребиотическая клетчатка. Если вы ищете высококачественный веганский протеиновый порошок с великолепным вкусом, который предлагает множество преимуществ для здоровья, имеет прекрасный вкус и не обходится в кругленькую сумму, Live Conscious Organic Protein — отличный выбор.FitFreeze by Fitera намного проще. Согласно производителю, эта белковая порошковая добавка специально разработана для работы с центрами удовольствия мозга, поскольку она сочетает в себе высококачественный белок с восхитительно насыщенным сливочно-шоколадным вкусом.Другими словами, несмотря на то, что это белок высшего качества, на вкус он похож на сладкое лакомство. А так как он содержит клетчатку и другие дополнительные ингредиенты, FitFreeze от Fitera поможет вам чувствовать себя сытым в течение более длительного периода времени, насыщая ваш организм выдающимися питательными веществами и полезными для здоровья свойствами.

В то время как все вышеперечисленное, безусловно, делает FitFreeze отличным продуктом, что действительно делает его выдающейся протеиновой порошковой добавкой, так это то, как он предназначен для использования. После смешивания протеинового порошка поместите его в морозильную камеру, а затем, как только он замерзнет, ​​перекусите им как вкусной, сытной и здоровой закуской.Профиль здоровья каждой порции FitFreeze включает следующее:

  • 150 калорий
  • 15 граммов белка
  • 7 граммов клетчатки
  • 6 граммов сахара

Еще один фактор, который отличает его от других продуктов в нашем списке. заключается в том, что его можно попробовать, прежде чем покупать большую часть. Вы можете приобрести пробную упаковку из трех порций, и если вы решите, что она вам нравится, вы можете приобрести еще.

Купить прямо сейчас – Цена: 10 за образец из 3 порций

Палеопротеин от Эми Майерс, доктор медицины

Эми Майерс, доктор медицины – одно из самых надежных имен на рынке добавок, и их палеопротеин, безусловно, живет. вплоть до репутации производителя.Этот протеиновый порошок был специально разработан Эми Мейерс, лицензированным врачом, поэтому вы можете быть уверены, зная, что он предлагает высококачественную пользу для здоровья.

Когда вы используете Paleo Protein от Amy Myers, MD, вы будете питать свой организм высококачественным, но очень вкусным белком. Изготовленная из сыворотки, полученной от коров, питающихся травой, каждая порция содержит впечатляющий 21 грамм белка, а также впечатляющее количество аминокислот, необходимых вашему организму для процветания. Это также доступно в ассортименте уникальных ароматов, таких как:

  • Caninla Bean
  • Cinnamon Roll
  • Клубника и крем
  • двойной шоколад
  • соленые карамель
  • печенье и крем
  • день рождения

с таким впечатляющий профиль здоровья и так много восхитительных вкусов, с Amy Myers, MD Paleo Protein, вы можете удовлетворить свои вкусовые рецепторы, питая свое тело.

Магазин Сейчас – Цена: $70

Коллагеновый сывороточный протеин Vital Proteins Pro Series

Vital Proteins – еще одно имя, пользующееся наибольшим доверием в индустрии пищевых добавок. безусловно, свидетельство их репутации. Каждая порция этой добавки содержит впечатляющие 25 граммов белка, а также 10 граммов коллагена. Этот сывороточный протеин, богатый витаминами и пептидами коллагена, обеспечивает идеально сбалансированный набор аминокислот.Формула также специально разработана, поэтому она не слипается и легко смешивается с тем, к чему вы хотите ее добавить, например, с водой, молоком, смузи, коктейлями или чем-то еще, что вы хотите.

Коллагеновый сывороточный протеин Vital Proteins Pro Series уникален тем, что содержит гиалуроновую кислоту, которая помогает поддерживать суставы и может повысить спортивные результаты, ускорить восстановление и даже помочь вам стать стройной и стройной. Он также содержит пробиотики. Вы можете выбрать один из двух вкусов, включая ваниль и кокосовую воду, по цене 44 доллара за 18 человек.Контейнер на 7 унций, он не только питает тело и имеет прекрасный вкус, но и доступен по цене.

 

Магазин Сейчас – Цена: $44

Сывороточный изолят Протеин травяного откорма от Onnit

этот вариант от Onnit определенно стоит рассмотреть. Каждая порция порошковой добавки Onnit Protein, изготовленная из белка высочайшего качества, полученного от новозеландских коров, питающихся травой, содержит 20 граммов белка без каких-либо дополнительных сахаров, поэтому вы можете быть уверены, что будете питать свой организм питательными веществами. добавка премиум-класса.

 

Специально разработанный для поддержки набора мышечной массы и восстановления после тренировки, а также предлагающий длинный список преимуществ, которые предлагает сывороточный протеин, Onnit Whey Isolate Grass-Fed Protein доступен в двух великолепных вкусах, включая мексиканский шоколад и ваниль. Чистейшая форма сывороточного протеина, изолят сывороточного протеина, действительно особенный, так как он отфильтровывает как жир, так и углеводы, давая вам чистый белок для более качественного баланса макронутриентов. Было доказано, что изолят сывороточного протеина содержит лейцин, BCAA (аминокислоту с разветвленной цепью), которая жизненно важна для синтеза белка.

С каждой 26-граммовой порцией этой протеиновой порошковой добавки от Onnit вы получите 20 граммов белка, без сахара и всего 110 калорий. Если вы ищете высококачественный протеин, произведенный одним из самых надежных брендов в индустрии пищевых добавок, Onnit Whey Isolate Grass-Fed Protein, безусловно, является достойным вложением средств.

Sh сейчас – Цена: $70

Elite Protein от Green Regimen

отличный выбор.Он не только действует как протеиновый порошок, но и служит полноценной добавкой, заменяющей прием пищи. Каждая порция содержит до 25 граммов высококачественного белка, что делает его одним из самых мощных вариантов, представленных в нашем списке.

Протеиновый порошок на растительной основе, сертифицированный USDA Organic, Elite Protein от Green Regimen содержит 25 граммов белка на порцию, а также различные суперпродукты. Кроме того, он содержит 4 грамма органических волокон, а также пищеварительные ферменты.Мало того, он также полностью свободен от стевии, дополнительных сахаров и искусственных ароматизаторов, что делает его действительно здоровым вариантом.

Белок, используемый в Elite Protein от Green Regimen, получен из органического гороха и органической конопли, что создает мощную белковую смесь, которая, по мнению пользователей, поддерживает рост мышц, помогает пищеварению, способствует снижению веса и т. д. Хотя это не самый доступный вариант (14 порций стоят 35 долларов), это одна из самых качественных и вкусных веганских протеиновых порошковых добавок.

Купить сейчас Цена: $35

Cor-Performance Whey Protein Powder

Эта высококачественная белковая добавка в виде порошка содержит 70 лучших порций в контейнере, что делает ее лучшей из 4 долларов США. значения в нашем списке. Конечно, это не только очень ценно, но и очень полезно для здоровья. Каждая порция порошка сывороточного протеина Cor-Performance обладает следующими полезными свойствами:

  • 24 грамма белка
  • 120 калорий
  • 25 грамм натуральных аминокислот с разветвленной цепью

Этот изолят сывороточного протеина также специально разработан для обеспечения однородного и легкого смешивания. и быстрое пищеварение.Хотя, безусловно, есть некоторые большие преимущества, есть несколько недостатков, о которых следует помнить. Поскольку это протеиновый порошок, эта добавка содержит натуральные и искусственные ароматизаторы, а также наполнители и подсластители. Однако, с учетом сказанного, если вас это устраивает, Cor-Performance Whey — отличная добавка в виде протеинового порошка, на которую стоит обратить внимание.

Магазин Сейчас – Цена: $54

Порошок сывороточного протеина от Ladder

Компания Ladder основана Арнольдом Шварценеггером, атлетом NBA, и Леброном Джеймсом, призером соответственно. этот сывороточный протеин предназначен для поддержки развития мышечной массы, а также для повышения выносливости и ускорения времени восстановления.С каждой порцией сывороточного протеина от Ladder вы получите впечатляющий профиль здоровья, в том числе:

  • 26 граммов белка
  • 14 граммов незаменимых аминокислот
  • 7 граммов аминокислот с разветвленной цепью (BCAA)
  • 2 миллиарда КОЕ пробиотиков

Как будто это не было достаточно впечатляющим, Ladder Whey Protein также доступен в двух прекрасных вкусах, но традиционных ароматах: шоколад и ваниль. Он также имеет сертификат NSF Certified for Sport, так что вы можете быть уверены, зная, что он успешно прошел тщательное тестирование, чтобы гарантировать, что он полностью не содержит веществ, запрещенных для соревнований.Кроме того, он подкрепляется 30-дневной гарантией возврата денег, поэтому, если по какой-либо причине вы недовольны продуктом, вы можете связаться с производителем в течение 30 дней после покупки, чтобы запросить полный возврат средств.

В магазине Сейчас – Цена: $70

Plant Protein от Ladder

на основе продукта, то их растительный белок — отличный выбор.Все белки, используемые в этой формуле, имеют растительное происхождение и в сочетании обеспечивают впечатляющий профиль здоровья, включая:

  • 21 грамм белка
  • 9 грамм незаменимых аминокислот
  • 5 грамм BCAA
  • 2 миллиарда КОЕ пробиотики

Как и формула сывороточного протеина Ladder, их формула растительного протеина поможет восстановить мышцы, повысить выносливость и выносливость, а также ускорить скорость восстановления. Он также доступен в вкусном шоколаде и ванили.

Купить сейчас – Цена: $60

Muscle Fuel от NSP Nutrition

Другой высококачественный сывороточный изолят в виде порошка, Muscle Fuel от NSP Nutrition, специально разработан для поддержания общего состояния здоровья и хорошего самочувствия путем питания мышц. организм незаменимыми аминокислотами. Основным ингредиентом, используемым в этой формуле, является ультрафильтрованный изолят сыворотки, содержащий папаин и протеазу, пищеварительные ферменты, которые известны тем, что увеличивают скорость, с которой организм усваивает белок.Благодаря этой формуле вы будете уверены, что пьете высокобелковый напиток с низким содержанием углеводов и жиров, а также позволяет вашему организму легко усваивать содержащийся в нем белок

Предлагает 25 граммов полноценного белка на порцию , с Muscle Fuel от NSP Nutrition вы будете питать свой организм формулой, которая отличается чистым набором макронутриентов, высокой концентрацией и чистым белком. Все эти преимущества и доступная цена делают Muscle Fuel от NSP Nutrition таким популярным вариантом протеинового порошка.

В магазине Сейчас – Цена: $41

Молочный и яичный протеин от NSP Nutrition

Еще один продукт от NSP Nutrition, этот рецепт совершенно уникален, так как это единственная белковая добавка в нашем ассортименте. получают как из молока, так и из яиц, чтобы повысить белковый профиль. Эта формула на 92 процента состоит из белка, полученного из молока и яиц, который поддерживает способность вашего тела наращивать мышечную массу без дополнительного жира.

По словам производителя, Milk and Protein также специально разработан для стабилизации уровня сахара в крови, поддержания уровня энергии и предотвращения распада мышечного белка, а также помогает вам чувствовать себя и выглядеть моложе. Все эти преимущества и доступная цена делают его простой, но качественной и высокоэффективной протеиновой порошковой добавкой.

В магазине Сейчас – Цена: $50

Battle Ready Fuel Whey Protein

Battle Ready Fuel – одно из лучших имен в индустрии пищевых добавок, а их сывороточный протеин – одно из самых надежных брендов в индустрии пищевых добавок. белковые добавки на рынке.Чистый, чистый протеиновый порошок высшего качества, полученный из 90-процентного изолята, питает организм впечатляющим профилем аминокислот, а также легко усваивается. Он также полностью свободен от наполнителей, искусственных ароматизаторов и подсластителей, но это один из самых доступных по цене вариантов в нашем списке.

Battle Ready Fuel — относительно новый производитель, так как он только появился на сцене в 2020 году, но как только он был представлен, он быстро привлек внимание и стал одним из самых популярных производителей пищевых добавок в Соединенном Королевстве.Пользователи говорят, что они впечатлены мощным профилем макроэлементов и микроэлементов, а также вкусом.

Если вы ищете высококачественную белковую добавку в виде порошка, которая также может служить полноценной заменой еды, улучшая восстановление после тренировки, повышая выносливость и обладая всеми другими преимуществами, которые дает белок, тогда Battle Ready Fuel Сывороточный протеин — отличный выбор для рассмотрения.

Магазин Сейчас – Цена: $60

Органический протеиновый порошок от Orgain

Orgain – еще одно имя, пользующееся наибольшим доверием в индустрии пищевых добавок, и их протеиновые порошки, безусловно, являются свидетельством репутация.Они предлагают полную коллекцию протеиновых порошков, включая сывороточный и растительный, оба из которых являются органическими, и оба содержат суперпродукты и могут функционировать как заменители еды.

Протеиновый порошок Orgain на растительной основе является их флагманской формулой. Он содержит 21 грамм белков растительного происхождения на размер порции, 6 граммов клетчатки и пребиотиков и абсолютно не содержит сахара. Он также сертифицирован USDA Organic, изготовлен из абсолютно чистых ингредиентов и доступен в ассортименте вкусов.Orgain также предлагает сывороточный протеиновый порошок, полученный из чистого протеина травяного откорма, коллагеновый протеиновый порошок, а также другие типы смесей животного происхождения. Примеры некоторых уникальных вкусов, предлагаемых Orgain, включают:

  • Шоколадный кокос
  • Сливочно-шоколадная помадка
  • Арахисовое масло
  • Кофе со льдом

Также есть несладкая формула. Что бы вы ни выбрали, с протеиновым порошком от Orgain вы можете быть уверены, что будете питать свой организм лучшими белками.

Купить сейчас – Цена: $32

Ideal Lean Protein для женщин от Ideal Fit

Ideal Lean Protein, созданный специально для женщин, предназначен для снижения веса, поддержки развития мышц, а также для поддержания аппетита. в безвыходном положении. Каждая порция этой протеиновой порошковой добавки для женщин содержит 20 граммов белка, 100 калорий, 2 грамма сахара и 0 граммов жира.

Несмотря на то, что на рынке существует так много протеиновых порошков, многие из которых богаты калориями, жирами, сахарами и наполнителями, Idea Lean Protein от Ideal Fit отличается от других.Это потому, что он разработан, чтобы предложить высокие дозы изолята сывороточного протеина высшего качества, в котором используются незначительные количества наполнителей и других дополнительных ингредиентов. Независимо от того, хотите ли вы повысить уровень своей энергии или хотите похудеть, с Ideal Lean Protein от Ideal Fit вы можете быть уверены, что будете питать свое тело полезными веществами.

Купить сейчас – Цена: $30

Протеиновый порошок Whey+ от Legion

Еще одна очень популярная добавка в виде протеинового порошка.Сыворотка, используемая в этой формуле, поступает с небольших семейных молочных ферм в Ирландии.

Каждая порция протеиновой добавки Legion содержит следующее:

  • 120 калорий
  • 22 грамма белка
  • 2 грамма углеводов
  • 6 граммов аминокислот с разветвленной цепью
  • и 1,8 грамма жира абсолютно отсутствуют добавленные сахара. Что действительно отличает Whey+ Whey Protein Powder от Legion, так это тот факт, что их продукт получен из самого здорового и чистого молока на планете.Производитель работает только с фермами, прошедшими сертификацию в соответствии со схемой устойчивого развития молочной промышленности Ирландии (SDAS), которая установила строгие правила и стандарты для ирландских фермеров. Если вы ищете высококачественную, полностью натуральную белковую добавку в виде порошка, которая предлагает мощные преимущества для здоровья, то этот вариант от Legion определенно стоит рассмотреть.

    Купить сейчас – Цена: $50

    Beast Sports Protein Continuous Release Beast Protein

    Если вы хотите приобрести высококачественную протеиновую добавку в виде порошка, которая прослужит долго, Beast Sports Protein Continuous Release Beast Белок — отличный выбор.Эта 4-фунтовая ванна рассчитана на 52 порции в контейнере и доступна с шоколадным или ванильным вкусом. Какой бы вариант вы ни выбрали, вы получите 25 граммов белка на порцию. Это действительно «зверь»!

    Эта формула также содержит смесь белков и аминокислот, которые предназначены для быстрого и медленного переваривания, поэтому она помогает ускорить рост мышц, а также подавляет чувство голода и заставляет вас чувствовать себя сытым дольше. С поразительными 52 порциями Beast Protein является одним из лучших вариантов, представленных в нашем списке.Эта добавка не только поддерживает рост мышц; производитель утверждает, что он также укрепляет кости, сводит к минимуму чувство голода, повышает силу и даже помогает снизить уровень артериального давления, а также ускоряет метаболизм для снижения веса.

    Купить сейчас – Цена: $60

    Huge Whey Protein Powder от Huge Supplements 5 граммов BCAA на порцию, что помогает максимизировать ценность белка, который она предлагает.Он также доступен с некоторыми действительно уникальными и вкусными вкусами, такими как шоколадно-арахисовое масло, печенье и сливки.

    Huge Whey от Huge Supplements состоит из изолята сывороточного протеина и концентрата сывороточного протеина, предлагая впечатляющую, полностью сбалансированную смесь протеина. Они также включили в свою формулу какао-порошок, а также натуральные и искусственные ароматизаторы. В каждой мерной ложке (а это почти 31 грамм) содержится всего 2 грамма жира, что делает ее одной из самых нежирных протеиновых порошковых добавок, представленных в нашем списке.

    Huge Supplements — новинка на рынке протеиновых порошковых добавок. Компания была запущена в 2019 году и быстро стала одной из лучших формул на рынке. Производитель отличается от других компаний тем, что его формула не только профессионально сформулирована, но и прошла тщательные испытания и исследования.

    Купить Сейчас – Цена: $40

    Протеиновый порошок ProMix Whey Isolate

    Если вы ищете простую, но мощную протеиновую добавку, ProMix — отличный выбор.Это протеиновый порошок с микрофильтрацией, что делает его идеальным для ускорения развития мышц, а также ускорения скорости восстановления.

    ProMix производится из изолята сыворотки, полученного от ирландских коров, питающихся травой. Каждая порция содержит до 30 граммов белка высшего качества, а также 6,6 граммов BCAA, что делает его одним из самых мощных вариантов в нашем списке. Он также предлагает впечатляющую порцию из 14,2 грамма незаменимых аминокислот на порцию, поэтому вы можете быть уверены, что будете питаться макроэлементами.

    Протеиновый порошок ProMix Whey Isolate доступен в двух вариантах: без вкуса и шоколада. Также есть два размера на выбор, включая 2 фунта (28 порций) и 5 ​​фунтов (69 порций). Какой бы вариант вы ни выбрали, вы можете быть уверены, что будете питать свой организм самой качественной и чистой добавкой сывороточного протеина.

    Купить сейчас – Цена: 45 долларов за 2-фунтовую ванну 90 долларов за 5-фунтовую порцию

    Magnum от MTN OPS

    Следующей в нашем списке лучших протеиновых добавок является Magnum от MTN OPS.Белок высшего качества, полученный из сыворотки, специально разработан для поддержки роста мышц, повышения уровня энергии, повышения выносливости, улучшения восстановления и помощи в снижении веса, что делает его идеальным выбором для бодибилдеров, тяжелоатлетов, профессиональных спортсменов и всех остальных. кто хочет нарастить мышечную массу и улучшить общее состояние здоровья.

    Каждая порция Magnum от MTN OPS содержит 23 грамма белка, а также 1,5 грамма глютамина, который насыщает мышцы топливом, необходимым для более быстрого восстановления и увеличения силы.Он также доступен во множестве интересных и вкусных вкусов, включая горный мокко, ванильный молочный коктейль и даже ягоды и сливки. Он также поддерживается 30-дневной гарантией возврата денег, поэтому, если вы недовольны своей покупкой по какой-либо причине, вы можете запросить полный возврат средств без вопросов в течение 30 дней с момента покупки.

    В магазине Сейчас – Цена: $45

    Как мы оценили лучшие протеиновые добавки в 2021 году

    Зайдите в любой магазин товаров для здоровья или выполните быстрый поиск в Интернете, и вы не найдете недостатка в протеиновых порошках. добавки.Хотя каждый производитель заявляет, что его продукты содержат высококачественные ингредиенты и обеспечивают выдающиеся результаты, к сожалению, некоторые продукты просто не соответствуют этим утверждениям. С учетом сказанного, чтобы определить добавки, которые действительно работают, от тех, которые не работают, наша редакция использовала следующие факторы для выбора и ранжирования белковых добавок, представленных в нашем списке:

    Количество белка. Мы отдали предпочтение протеиновым порошковым добавкам, которые содержат от 15 до 25 граммов белка на порцию.

    Размер порции. Некоторые добавки пытаются произвести впечатление, утверждая, что они предлагают большие порции белка и поразительный профиль макронутриентов; однако, чтобы получить рекламируемые суммы, вам нужно брать большие порции. Мы отдали предпочтение добавкам, которые доставляли эффективные дозы белка без необходимости приема больших порций.

    Источники белка. Будь то добавки животного или растительного происхождения, мы предпочитали добавки, содержащие белок из высококачественных источников.

    Белковый профиль. Сывороточный изолят и мицеллярный казеиновый протеин заметно отличаются, и существует огромная разница между выращенным на пастбищах сывороточным белком и белком гороха. Наша команда взвешивала тип белка при выборе и ранжировании продуктов в нашем списке, отдавая предпочтение добавкам, которые содержали типы белка самого высокого качества.

    Цели и исходы. Многие протеиновые порошковые добавки разработаны для достижения конкретных целей в области здоровья и хорошего самочувствия; например, некоторые из них предназначены для людей, сидящих на кето-диете, и не содержат или содержат минимальное количество углеводов и большое количество полезных жиров, в то время как другие предназначены для снижения веса и действуют как заменители пищи.Какими бы ни были поставленные цели, мы позаботились о том, чтобы продукт содержал соответствующие ингредиенты для достижения этих целей.

    Баланс макроэлементов. Уровни макронутриентов могут сильно различаться в зависимости от добавок протеинового порошка. Некоторые из них содержат много калорий и углеводов, чтобы служить заменой еды, в то время как другие содержат минимальное количество углеводов или сахаров или совсем не содержат их. Мы взвесили баланс макронутриентов при выборе и ранжировании добавок в нашем списке.

    Значение микроэлементов. В дополнение к белку некоторые добавки также содержат витамины, минералы и другие микроэлементы. Хотя эти дополнения не являются необходимыми, они могут помочь повысить ожидаемый результат.

    Соответствующие ингредиенты. Некоторые производители используют в своих добавках только белок, и хотя это совершенно нормально, другие производители добавляют дополнительные ингредиенты для усиления эффекта; например, для ускорения роста мышц, скорости усвоения и т. д. Примеры соответствующих ингредиентов могут включать витамины, минералы, BCAA, клетчатку, пищеварительные ферменты и пробиотики.

    Вкус, удобство использования и текстура. Комковатый и безвкусный или густой и сладкий протеиновый порошок не совсем привлекателен. Выбирая протеиновые порошковые добавки из нашего списка, мы отдавали предпочтение тем, которые имели приятный вкус, привлекательную текстуру и легко смешивались.

    Натуральные ингредиенты. В то время как вкус, текстура и удобство использования важны, в некоторых добавках протеинового порошка используются искусственные ингредиенты, чтобы сделать их продукты более привлекательными, что может негативно сказаться на профиле здоровья.Наша команда отдала предпочтение добавкам, в которых использовались натуральные ингредиенты.

    Стоимость и ценность. Стоимость протеиновых порошковых добавок может сильно различаться. Некоторые смеси могут стоить 100 долларов и более за 30-дневный запас, в то время как другие могут стоить менее 20 долларов за месячный запас. У нас не было предвзятости при выборе цен; однако наша команда действительно хотела предоставить читателям продукты, которые предлагают хорошее соотношение цены и качества.

    Гарантия удовлетворения. Даже протеиновые порошковые добавки самого высокого качества могут подойти не всем. Производители понимают это, и они будут стоять за продукты и будут иметь в виду наилучшие интересы своих клиентов, и предложат возврат денег или гарантии удовлетворения.

    Репутация производителя. И последнее, но не менее важное: мы учитывали репутацию производителя при выборе лучших добавок с протеиновым порошком. Наша команда выбрала продукты, произведенные компаниями, доказавшими свою эффективность, прозрачностью и отличными отзывами клиентов.

    81507 Pro
    XWERKS Grow ●        Изолят сывороточного протеина премиум-класса, полученный от коров, питающихся травой. 25 г белка на порцию и 6 г BCAA
    BioTrust с низким содержанием углеводов ●        24 г белка из смеси концентрата сывороточного белка, концентрата молочного белка, изолята сывороточного белка и мицеллярного казеина
    ● Прочный белковый смесь с шестью различными источниками белка в дополнение к Digezyme и порошке какао
    Bioptimizers белкового прорыва ● Вкусная засаженная заводная еда Справка белка Shake
    прозрачные лаборатории сывороточного белка ● высокое соотношение белка ● смесь, полученная от коров, питающихся травой
    Live Conscious Organic Protein ●        15 г растительного белка на порцию из смеси гороха, риса, инчи и тыквы
    ● A complete FitFreeze 915 008 Протеиновый профиль с насыщенным сливочным вкусом, разработанный по индивидуальному рецепту INER
    AMY Myers MD Paleo Белок ● гидролизованный белок говядины не ГМО, естественно, вкусный ароматизированный и подслащенный сформулирован лицензированным доктором
    жизненно важные белки коллагеновой сывороточной сывороточной белок ● белок с коллагеном наряду с пробиотиками и Гиалуроновая кислота
    Donit белкового белка трава 71508 ● 20 г на порцию сыворотки изолировать, естественно подслащенные в шоколадных и ванильных ароматах
    зеленый режим элитного белка ● белок на основе растений, USDA сертифицированные органические, смешанные с суперпродуктами , Волокно и ферменты
    Корпоративный порошок целлюпия ● Смеси сывороточного белка с 24 г белка и 70 порций в ванне
    лестничный сывороточный белок ● одобрены Леброном Джеймсом и Арнольдом Шварценеггром и смешанными с пробиотиками, BCAA и другие высококачественные ингредиенты
    Ladder Plant Protein ●        Веганская формула на растительной основе из горохового и тыквенного протеина
    NSP Nutrition Muscle Fuel ● Концентрат сыворотки и сывороточный изолят 95 18 4 г смеси пищеварительных ферментов на порцию2
    NSP-питание Молоко и яичный белок ● Уникальный белковый порошок, содержащий молоко и яйца
    BAUER BRF Whee Brf белок ● сывороточный белок в сочетании с предварительной обработки формулой
    порошок оргената ● Белковый порошок высшего качества без сахара на растительной основе с различными вкусами
    IdealFit IdealLean Protein ● Смесь для похудения, разработанная специально для женщин
    Протеин Legion Whey Isolate ● Из сывороточного изолята Ирландские коровы, полностью питающиеся травой
    Beast Sports Beast Protein ● Combinati
    Huge Supplements Huge Whey ● Смесь сывороточного изолята и концентрата с двумя вкусами
    ProMix Whey Isolate Protein Powder Легко усваиваемый сывороточный изолят ● получено от ирландских коров, питающихся травой
    MTN OPS Magnum ● 23 г протеина на порцию из сывороточного протеина с множеством вкусов

    Кому следует рассмотреть добавку в виде протеинового порошка?

    Существует так много разных причин, по которым люди могут решить использовать протеиновые порошковые добавки.В свое время его в основном использовали бодибилдеры и тяжелоатлеты; однако, когда спортсмены, занимающиеся другими видами спорта, и те, кто стремился улучшить свое здоровье и самочувствие, узнали о преимуществах протеинового порошка, популярность выросла. Сегодня это одна из самых популярных добавок в индустрии здоровья и хорошего самочувствия.

    Некоторые из наиболее распространенных причин, по которым люди используют добавки с протеиновым порошком или могут захотеть использовать эти добавки, включают:

    • Для наращивания и укрепления мышц
    • Для повышения выносливости
    • Для увеличения времени восстановления
    • Для всех, кто хочет преодолеть плато и увеличить прирост силы
    • Лица, которые хотят укрепить свою иммунную систему или просто улучшить общее физическое и психическое здоровье и самочувствие
    • Веганы и вегетарианцы, которые хотят увеличить потребление белка без необходимости употреблять продукты животного происхождения
    • Диабетики для тех, кто хочет контролировать уровень сахара в крови и облегчить тягу естественным путем
    • Для тех, кто хочет укрепить здоровье сердечно-сосудистой системы и повысить выносливость

    Многие протеиновые порошковые добавки разработаны для определенных групп или предназначены для различных групп лица.Когда вы выбираете протеиновый порошок, подумайте, каковы ваши цели, и выберите продукт, который предназначен для удовлетворения этих потребностей.

    Различные виды протеиновых порошковых добавок

    Хотите верьте, хотите нет, протеиновые порошковые добавки сложнее, чем вы можете себе представить. Существует не один вид белка, а несколько разных типов, и они предназначены для конкретных целей или могут использоваться для удовлетворения конкретных диетических потребностей. Ниже приводится обзор различных типов протеиновых порошковых добавок:

    Сывороточный протеин. Наиболее популярным типом протеинового порошка является сывороточный протеин. Это побочный продукт молока, который быстро усваивается и способствует росту и восстановлению мышц. Он водорастворим, содержит полноценный белок и популярен среди спортсменов. Существует три различных типа сывороточного белка, в том числе:

    • Концентрат
    • Изолят
    • Гидролизат

    Концентрат сывороточного белка. Это основная форма сывороточного протеина.Он получен от молочных коров и имеет наименьшее количество углеводов и жиров со средним соотношением белка от 30 до 90 процентов.

    Изолят сывороточного белка. Это тип сывороточного протеина, который был обработан для удаления лактозы и жира. Концентрат сывороточного белка пропускают через фильтр или систему фильтрации, чтобы удалить жир и лактозу, и конечный продукт содержит минимум 90 процентов белка. Он считается лучшей формой сывороточного протеина.

    Гидролизат сывороточного белка. Похож на вид сывороточного белка, который был гидролизован (переварен), что облегчает усвоение белка организмом.

    Белок казеин. Это тип белка, который содержится в молоке и известен своим длительным временем усвоения. Казеин помогает нарастить мышечную массу и способствует сжиганию жира. Он богат глютамином.

    Гороховый белок. Гороховый протеин, самый популярный вид растительного белка, популярен среди веганов и вегетарианцев.

    Яичный белок. Этот тип протеина был очень популярен в 1970-х и 80-х годах, и недавно он снова стал популярным. Формулы, содержащие яичный белок, превращают белок, полученный из яичного белка, в порошкообразную, легкодоступную форму. Он идеально подходит для наращивания мышечной массы, а также для тех, кто чувствителен к молочным продуктам или лактозе.

    Конопляный протеин. Еще один белок растительного происхождения, белок конопли, богат незаменимыми аминокислотами и полезными жирами.Он тоже легко усваивается. Хотя он не считается полноценным белком, он содержит семь незаменимых аминокислот, а также омега-3 жирные кислоты.

    Белок коричневого риса. Другой популярный вариант для вегетарианцев и веганов. Белок коричневого риса содержит все незаменимые аминокислоты. однако обратите внимание, что уровень лейцина низкий.

    Соевый белок. Еще один растительный белок, соя, является наименее популярным из всех типов белков, потому что, хотя он считается высококачественным, он содержит фитоэстрогены, которые могут снижать уровень тестостерона у мужчин и повышать уровень эстрогена у женщин.Идеально подходит для тех, кто не употребляет молочные продукты.

    Белок коллагена. Это самая распространенная форма белка в организме человека. Коллаген играет жизненно важную роль в росте мышц, здоровье суставов и даже влияет на здоровье волос и кожи.

    Смешанный растительный белок. Большинство белковых порошков, разработанных для веганов, состоят из смеси белков, полученных из нескольких разных растений, для обеспечения полного аминокислотного профиля.

    Преимущества добавок с протеиновым порошком

    Итак, почему вы хотите принимать добавки с протеиновым порошком? Вот лишь некоторые из преимуществ, которые, как было установлено, обеспечивает протеиновый порошок:

    Рост мышц. Многочисленные научные исследования показали, что протеиновые порошковые добавки поддерживают и усиливают рост мышц.

    Повышенная скорость восстановления. Белковые добавки не только ускоряют рост мышц, но и помогают восстанавливать поврежденные ткани и мышцы, что делает их идеальным средством для ускорения восстановления после тренировки.

    Повышенное питание. Белок жизненно важен для общего состояния здоровья и хорошего самочувствия, хотя многие люди считают, что им трудно получать рекомендуемые уровни белка, необходимые им для хорошего самочувствия (46 граммов в день для женщин и 56 граммов в день для мужчин). Протеиновые порошковые добавки могут помочь гарантировать, что вы получаете правильное количество белка, необходимого для поддержания здоровья и хорошего самочувствия.

    Заключительные мысли о лучших добавках в виде протеиновых порошков на 2021 год

    Хотите ли вы нарастить мышечную массу и увеличить силу, ускорить восстановление после тренировки, хотите похудеть или хотите просто хотите улучшить общее состояние здоровья и самочувствия; в любом случае протеиновый порошок может стать отличным дополнением к вашему рациону.Протеиновые порошковые добавки, представленные в нашем списке, являются лучшими из лучших, которые в настоящее время доступны на рынке. Пытаясь решить, какой из них выбрать, убедитесь, что вы учитываете свои предполагаемые цели и результаты, а также свои диетические потребности, а также профиль здоровья и вкус. Ваш бюджет и простота использования также важны.

    Какой бы порошок протеиновой добавки вы ни выбрали, вы можете быть уверены, что если он есть в этом списке, он высокого качества, содержит полезные для здоровья ингредиенты и улучшит ваше здоровье и самочувствие.Если принимать его по назначению и на регулярной основе, если вы соблюдаете здоровую диету и программу упражнений, нет сомнений, что вы увидите результаты в кратчайшие сроки.

    Эта статья была предоставлена ​​платным рекламодателем Xwerks. Контент не прошел независимую проверку журналом Los Angeles .

    10 лучших добавок сывороточного протеина 2020 года

    Самые продаваемые добавки на основе сывороточного протеина, рекомендованные экспертами

    Белковые добавки важны для повышения эффективности тренировок.Это также помогает в росте мышц и восстановлении. Существуют сотни различных марок сывороточного протеина и добавок для бодибилдинга, но вы не можете полностью доверять им всем, поэтому многие из них являются подделками и не влияют на ваши мышцы, а в некоторых используются ингредиенты, которые вредны для вашего здоровья.

    После тщательного исследования и интервью с хорошо известными тренерами по фитнесу мы составили список из 10 лучших добавок сывороточного протеина, которые лучше всего подходят для вашего здоровья и дают вам желаемые результаты.

    Ниже перечислены 10 лучших добавок сывороточного протеина на рынке:

    1. Optimum Nutrition Gold Standard 100% Whey

    Это лучшая белковая добавка на рынке. Сайт bodybuilding.com признавал его лучшей добавкой года 10 лет подряд. Он использует 3 различных типа белка. Каждая порция содержит 24 грамма белка, 3 грамма углеводов и 110 калорий. Он выпускается в 20 уникальных вкусах и является золотым стандартом для белковых добавок.

    2. Transparent Lab Protein Series 100% изолят сывороточного протеина травяного откорма

    Это добавка использует 100% сывороточный белок травяного откорма, полученный из Новой Зеландии. это возможно, лучшая органическая белковая добавка на рынке. каждая порция 32 грамм обеспечивает 28 граммов белка, 112 калорий и ноль углеводов. Он свободен от любые искусственные подсластители, консерванты и глютен. Если вы хотите построить мышцы без каких-либо побочных эффектов, то это белковая добавка на выбор от.

    3. Muscle Tech Nitrotech

    мышцы Tech Nitrotech — мощная белковая добавка. Он содержит 30 граммов белка. на порцию, что способствует быстрому росту и восстановлению мышц. Он доступен в 15 вкусы. Вы можете получить хорошую сделку, покупая большие ванны. Обратная сторона этого белковой добавки является высокое содержание холестерина.

    4. Легион Сыворотка+

    The Legion Whey+ изготовлен из 100% натурального изолята сыворотки, который является источником сывороточного белка без ГМО.Он не содержит лактозы и глютена и содержит минимальное количество наполнителей. Эта добавка богата кальцием и выпускается в 10 уникальных вкусах. Если вам не нравятся ароматизаторы, вы можете выбрать вариант без ароматизаторов. Каждая порция содержит 22 грамма белка.

    5. BSN Синта 6

    Это предназначен для обеспечения устойчивого высвобождения белка в течение нескольких часов. Он сочетает в себе 6 источники белка, которые обеспечивают постоянный приток аминокислот в организм. Каждый порция содержит 22 грамма белка, 15 граммов углеводов, 10 граммов аминокислот и 200 калорий.Это также отличный источник клетчатки. Эта добавка имеет высокое содержание натрия и холестерин.

    6. Dymatize Iso-100

    Это добавка использует 100% гидролизованный изолят сывороточного протеина для роста мышц и восстановление. Он не содержит глютена и лактозы. Каждая порция обеспечивает 25 граммов белок, 106 калорий и ноль углеводов. Это вкусная ваниль вкус и легко усваивается. Но дороговато по сравнению с другими подобные добавки.

    7. Сывороточный изолят Garden of Life от травяного откорма

    Это одна из лучших протеиновых добавок. Он сделан из изолята сыворотки травяного откорма, и в одной 2-фунтовой упаковке содержится 37 порций. В нем нет холестерина и углеводов, а также мало натрия и сахара. Добавка не содержит глютена, сои, добавок, красителей и ненужных наполнителей. Каждая порция содержит 20,5 г белка. Он протестирован на спортивные результаты.

    Читайте также:

    8.Боевая сила MusclePharm

    Мускул Фарм Combat Power содержит 5 различных типов протеина. Это универсальная добавка что устраняет необходимость покупать другие белковые добавки. Каждая порция предлагает 25 граммов белка, 8 граммов углеводов и 140 калорий. его можно взять в любое время. это без глютена и легко усваивается. Он предназначен для обеспечения быстрого переваривания, среднеусвояемый и медленноусвояемый белок.

    9. Nature’s Best Zero Carb Isopure

    Это изготовлен из 100% изолята сывороточного протеина, который является самой чистой формой сыворотки белок.Это идеальная постная белковая добавка, обеспечивающая 50 граммов белка. на порцию. Каждая порция также содержит 220 калорий и ноль углеводов. Этот В протеиновой добавке используется уникальная смесь белков + витаминов и минералов. Недостатком его использования является высокое содержание натрия и отсутствие большего размера. упаковка.

    10. Cellucor-COR Performance Whey

    Это Белковая добавка изготовлена ​​из комбинации концентрата и изолята сыворотки. В нем мало холестерина и есть протеаза и лактаза, которые помогают пищеварению.Каждый 33-граммовая порция обеспечивает 24 грамма белка. Эта добавка сывороточного протеина без глютена и доступен в 7 уникальных вкусах. Кроме того, он имеет доступную цену, что делает его хорошим выбором.

    Лучший протеиновый порошок 2021 года — Treeline Review

    ПОЛНЫЙ АМИНОКИСЛОТНЫЙ ПРОФИЛЬ

    Полный аминокислотный профиль означает, что белок содержит все девять незаменимых аминокислот, необходимых для нормального функционирования организма, которые организм не может вырабатывать самостоятельно. .

    Согласно Справочнику по потреблению пищевых продуктов Министерства сельского хозяйства США, это важно для правильного восстановления и восстановления мышц.

    Пища, содержащая все девять незаменимых аминокислот, называется полноценным белком.

    Правильный баланс аминокислот необходим для высокого уровня использования чистого белка. Чистое использование белка измеряет скорость, с которой аминокислоты превращаются в белки, по отношению к количеству аминокислот в пище. Если баланс незаменимых аминокислот неправильный, организм может преобразовать белки в жиры и углеводы, чего не хочет большинство спортсменов.

    Похожие: Лучшие кроссовки для трейлраннинга

    LIMITED FILLERS

    Высокое содержание протеина и цена за грамм протеина обеспечивают хорошее соотношение цены и качества. Мы сравнили цены с процентным содержанием белка (по сравнению с наполнителями) на порцию. Наши исследования показывают, что вам также не нужно тратить более 0,07 доллара США за грамм белка, чтобы получить белок, сертифицированный сторонними лабораториями как чистый и высококачественный. Однако порошки, которые стоят менее 0,03 доллара за грамм белка, скорее всего, будут содержать наполнители, такие как кукурузный крахмал, опилки и другие загрязняющие вещества.Мы сверили наши выводы с измерениями качества, полученными в независимых сертифицирующих лабораториях, таких как NSF и Informed Choice.

    Изолят сывороточного белка будет иметь более высокое содержание белка на грамм порошка, чем концентрат сывороточного белка, благодаря технологии обработки. Подробнее о различиях см. ниже.

    Кажется, что каждый протеиновый порошок поставляется в упаковке разного размера, поэтому нам пришлось просчитать некоторые цифры, чтобы найти протеиновый порошок, который лучше всего подходит для ваших денег. Во-первых, мы сравниваем цены за порцию.Но поскольку некоторые протеиновые порошки содержат больше клетчатки, сахара и т. д., чем другие, мы также проанализировали цену на грамм протеина. См. выше нашу сравнительную таблицу цен.

    Связанный: Приключения готовы: как заниматься дома (тренажерный зал не требуется!)

    14 лучших порошков сывороточного протеина травяного откорма в 2021 году | Читайте о лучшем органическом сывороточном протеине травяного откорма

    Когда дело доходит до выбора лучшего сывороточного протеина травяного откорма, нам повезло, что есть несколько доступных вариантов.Несмотря на то, что несколько лет назад было трудно найти качественные продукты, сейчас у нас есть множество удивительных предложений. Однако у кого есть время перебирать все новые бренды и продукты, чтобы выяснить, какой из них лучше?

    Следует ли вам покупать изолят или концентрат сывороточного протеина травяного откорма?

    В чем основная разница между текущими продуктами на рынке? Есть ли такая вещь, как чистая сыворотка, откормленная травой, которая также имеет вкус? Мы исследовали, смешали, смешали, встряхнули и попробовали каждый сывороточный протеиновый порошок травяного откорма, какой только можно вообразить, чтобы точно определить, кто производит лучший сывороточный протеин травяного откорма, чтобы вы знали, какие продукты лучше всего подходят для ваших индивидуальных потребностей.

    Как были выбраны лучшие порошки сывороточного протеина травяного откорма?

    Несмотря на то, что существует множество отличных продуктов, это лучшие из лучших. Эти компании на дрожжах впереди остальных. Итак, что именно отличает эти компании?

    Вот качества, которые мы исследовали, и вопросы, которые мы задавали:

    • Кто использует передовые методы производства, такие как холодная ультрафильтрация?
    • Кто использует наименьшее возможное количество ингредиентов?
    • Кто использует органические ингредиенты? (Ознакомьтесь с одним брендом, использующим стручки ванили из Мадагаскара, ниже!)
    • У кого лучшие методы ведения сельского хозяйства?
    • Гуманные методы животноводства
    • Вкус
    • Прочее- Является ли компания социально ответственной? Какие еще качества отличают их?

    Почему вам следует выбрать изолят сывороточного протеина травяного откорма вместо традиционной сыворотки

    Ранее мы уже обсуждали преимущества масла от коров, откормленных травой, по сравнению с коровами, откормленными в помещении, в нашей статье о пуленепробиваемом кофе.Имеет ли это такое же значение при употреблении сывороточного протеина? Абсолютно.

    Если вы посмотрите на различные этикетки протеиновых порошков, вы увидите сходство макронутриентов (белки, углеводы, жиры) между изолятом сывороточного протеина травяного откорма и традиционным изолятом сывороточного протеина. Однако более тщательный анализ выявляет основные различия, которые могут складываться, когда речь идет о здоровье.

    Улучшенное качество жира в сывороточном протеине травяного откорма

    Коровы, питающиеся травой, производят молоко с более высокой концентрацией β-каротина (предшественника витамина А), ненасыщенных жирных кислот и конъюгированной линолевой кислоты (CLA), которые являются полезными компонентами жира.[1,2,4] На самом деле было показано, что CLA обладают многими положительными эффектами, в том числе антиканцерогенными и полезными для регулирования иммунной системы и диабета II типа.[4]

    При сравнении этикеток пищевой ценности концентрата сыворотки , откормленного травой, и концентрата , полученного от коров, не питающихся травой, сравнение показывает более высокий уровень холестерина и более низкий уровень кальция. Почему? Потому что у коров, которых кормят в помещении, больше вредного жира и меньше CLA, омега-жирных кислот и бета-каротинов, которые необходимы для оптимального здоровья.

    Общая питательная ценность сыворотки травяного откорма по сравнению с традиционной сывороткой

    Действительно ли протеиновый порошок травяного откорма более питательный, чем обычный протеиновый порошок?

    Без сомнения.

    Ценность минералов, таких как кальций, железо, фосфор и марганец, как правило, выше в молоке травяного откорма, особенно когда оно производится от коров, пасущихся на пастбище многолетнего райграса.[3]

    В органических молочных продуктах травяного откорма также выше содержание α-токоферола, железа и конъюгированной линолевой кислоты (CLA).CLA — это жирная кислота, содержащаяся в мясных и молочных продуктах, обладающая многими предполагаемыми преимуществами, такими как помощь в потере веса при сохранении мышечной массы и контроле диабета II типа. [6]

    Молочные продукты травяного откорма также содержат большое количество ненасыщенных жиров, таких как ПНЖК (полиненасыщенные жирные кислоты) и МНЖК (мононенасыщенные жирные кислоты). Было показано, что ПНЖК и МНЖК полезны во многих отношениях, включая снижение риска сердечных заболеваний, улучшение артериального давления и повышение уровня липидов в крови.На самом деле они считаются научно обоснованным компонентом продлевающей жизнь терапии сердечной недостаточности.[7,8]

    В органическом молоке соотношение ПНЖК к МНЖК и n-3 ЖК выше, чем в обычном молоке. Органическое молоко также содержало постоянно более низкое соотношение n-6:n-3 FA (что считается полезным) по сравнению с обычным молоком. [9]

    Сыворотка травяного откорма холодной обработки против сыворотки высокой температуры

    Большинство потребителей, ищущих протеиновый порошок травяного откорма, хорошо осведомлены о различных свойствах, которые обеспечивают продукт высочайшего качества.Таким образом, большинство протеиновых порошков травяного откорма будут рекламировать производство своего сывороточного протеина с такими терминами, как «холодная обработка», «неденатурированный, холодная обработка», «микрофильтрация», «ультрафильтрация» и « методы низкотемпературной сушки».

    Хотя большинство потребителей знают, что это, вероятно, дает более качественный продукт, что это на самом деле означает?

    Хорошо известно, что использование тепла разрушает питательные вещества в пище. Однако для того, чтобы сделать продукт безопасным для потребителей, требуется определенная форма обработки.

    В США Министерство здравоохранения и социальных служб устанавливает стандарты и правила для продажи молочных продуктов в целях защиты населения. Краткое изложение этих правил можно найти в их документе, Постановлении о пастеризованном молоке.

    В некоторых странах на самом деле требуется высокотемпературная обработка молочных продуктов для продажи, и они не предоставляют своим фермерам возможность использовать холодную обработку своих молочных продуктов. К счастью, многие страны, производящие порошок сывороточного протеина травяного откорма, например, США.S., позволяют фермерам использовать холодную фильтрацию для очистки молока от вредных патогенов, не нарушая вкусовых или питательных качеств.

    Существует обширное исследование влияния тепловой обработки на сывороточный белок. Обзор влияния термической обработки на сывороточные белки показал, что несколько исследований доказали, что термическая обработка вызывает денатурацию (разрушение химических свойств) и агрегацию (заставляя вещи образовывать кластеры) белков.[10] Молочные продукты из стран с более теплым климатом, таких как Бразилия, также демонстрируют более низкую питательную ценность, включая более низкое содержание свободных незаменимых аминокислот с разветвленной цепью.[11]

    Сообщения, связанные с нашим сообщением об окончательном наборе веса:

    Было обнаружено, что нагревание не только разрушает белок, но и нарушает вкус сывороточного белка. Исследование 2013 года показало, что нагревание сыворотки вызывает усиление привкуса серы в сыворотке.[12]

    Кроме того, в сочетании с подкислением, которое часто проводится в сочетании с тепловой обработкой, в сыворотке усиливаются вкусы картона, картофеля/бульона и солода, а также образуются более высокие концентрации альдегидов, кетонов и соединений серы.[12] Вот почему многие производители протеинового порошка, откормленного травой, рекламируют производство своей сыворотки без обработки кислотой или отбеливателем.

    Еще немного о холодной обработке:

    1. Холодная обработка столь же эффективна, как и термическая обработка, при лечении вредных, патогенных микроорганизмов. [13,14,15]
    2. Было показано, что холодная обработка других пищевых продуктов улучшает их качество и вкус. [6]
    3. Холодная обработка может инактивировать микроорганизмы и ферменты, вызывающие порчу, сохраняя при этом питательные и органолептические качества продуктов.[15]

    Изолят сывороточного протеина и концентрат: в чем разница?

    Если вы читаете этикетки протеинового порошка травяного откорма, вы заметите, что используются два разных типа сывороточного протеина: изолят сывороточного протеина и концентрат сывороточного протеина. В чем разница и почему кто-то предпочитает один другому?

    Ответ заключается в процессе смешивания и производства. При производстве молочных продуктов такие компоненты, как жир и белок, в основном отделяются.Когда белок разделен, он состоит из двух разных типов белка, сыворотки и казеина. Дальнейшая обработка делает продукт более чистым путем разделения сыворотки и казеина, создавая «концентрат». Этот «концентрат» сыворотки по-прежнему содержит немного жира, природного сахара и лактозы, несмотря на то, что он содержит более 80% белка по весу.

    Концентрат сыворотки представляет собой в основном чистую форму (содержащую некоторое количество жира, сахара/лактозы) сыворотки и, как правило, является отличным продуктом. Однако в этой форме он не очень легко растворяется или смешивается, поскольку белок по своей природе гидрофобен (он отталкивает воду.Вспомните RainX на лобовом стекле). Итак, хотя это отличный продукт, многие не предпочитают его, так как он плохо растворяется и смешивается.

    Поскольку концентрат молочной сыворотки является гидрофобным и довольно чистым, это часто приводит к нежелательным ощущениям при смешивании и дегустации для потребителей. В результате многие производители дополнительно очищают концентрат сыворотки до его абсолютно чистой формы, изолята. В ходе дальнейшей очистки сывороточный белок отделяется от остальных компонентов молока путем удаления большей части жира и сахара/лактозы.В этой форме он известен как «изолят», поскольку он в основном был выделен из любых других оставшихся компонентов молока, что делает его на 90%+ белком по весу.[17]

    Глядя на этикетки самых чистых протеиновых порошков травяного откорма, которые можно купить за деньги, становится очевидной производственная разница между концентратом сывороточного протеина и изолятом. Взглянув на этикетку изолята, вы чаще всего увидите 0 г жира и 0-1 г углеводов из сахара. С другой стороны, концентрат может содержать 2-3 г жиров и 3-5 г углеводов из сахара.Поскольку изолят содержит больше белка по весу, обычно на порцию приходится еще несколько граммов белка.

    Дальнейший анализ покажет, что многие из сывороточных белков, которые содержат добавленный ингредиент, включая те порошки, которые включают только два ингредиента — сыворотку и подсолнечный лецитин, — это концентрат. Однако при покупке продукта, в состав которого входит только один простой ингредиент, используется концентрат.

    В общем, это сбивает с толку, но важно помнить, что сывороточный «изолят» на самом деле является самой чистой и наиболее концентрированной формой.Хотя вы редко увидите изолят, продаваемый в качестве отдельного ингредиента, поскольку его будет очень сложно смешивать.

    Самые чистые формы протеиновых порошков травяного откорма, которые продаются в виде изолята, обычно содержат только одну очень небольшую добавку, такую ​​как лецитин подсолнечника, который помогает белку растворяться для облегчения смешивания.

    Почему производители используют сывороточный изолят чаще, чем сывороточный концентрат?

    Будучи изолированной формой, производители протеиновых порошков чаще используют изолят, потому что это приводит к большему количеству белка на порцию.Таким образом, для получения желаемого размера порции протеина в 20-25 г требуется меньшая мерная ложка. Это оставляет больше места для добавок в конечном продукте, что приводит к лучшему вкусу и потребительскому опыту, не занимая слишком много места в упаковке.

    Благодаря использованию изолята добавки, такие как лецитин подсолнечника (добавленный для уменьшения комкования), улучшают качество коктейля за счет лучшего растворения. Такие компоненты, как лецитин, могут быть добавлены, при этом покупателю предоставляется упаковка и порции скромных размеров.

    Список лучших сывороточных протеинов травяного откорма

    1. SFH ВОССТАНОВЛЕНИЕ Сывороточный протеин
    • Самый мощный протеиновый коктейль после тренировки, который можно купить за деньги
    • Включает Co Q-10, лейцин, креатин, d-рибозу, L-карнитин и FruiteeX-B
    • Получено от новозеландских коров, пасущихся на открытом воздухе круглый год и никогда не получали гормоны
    • Выдающийся вкус и легко смешивается с водой

    Готовы попробовать будущее протеиновых порошков? Готовы восстанавливаться после тренировок быстрее, чем когда-либо? Заинтересованы в том, чтобы просто смешать одну мерную ложку или пакет порошка в шейкере вместо того, чтобы смешивать вместе 7 различных добавок?

    Вот он. SFH Recover Whey Protein — новый король посттренировочных протеиновых порошков.  Этот порошок начинается с их сыворотки, откормленной травой, полученной от этически обработанных новозеландских коров, которые пасутся на открытом воздухе круглый год и никогда не получали гормоны роста. Отсюда в этот порошок добавляются лейцин и креатин для восстановления мышц, d-рибоза и L-карнитин для восстановления потерянного АТФ в мышцах, Co Q-10 (помогает восстановиться всем клеткам, особенно сердцу) и FruiteX-B (помогает восстановиться). запатентованный веганский минеральный комплекс, клинически доказано, что он уменьшает дискомфорт в суставах)[21] 

    2.Vital Proteins Коллагеновый сывороточный протеин
    • Один из немногих брендов, который сочетает коллаген и сыворотку в одной добавке
    • Включает гиалуроновую кислоту, которая помогает поддерживать здоровье суставов
    • Включает коагулянты пробиотических бацилл для улучшения пищеварения и общего состояния здоровья из Бразилии.

    Новичок в списке этого года, Vital Proteins Collagen Whey Proteins представляет собой потрясающую комбинацию сывороточного белка травяного откорма с пептидами коллагена, а также гиалуроновой кислотой и пробиотиками.Если белок коллагена является новым для вас, позвольте нам помочь объяснить шумиху.

    Коллаген является основным компонентом нашей кожи, волос, ногтей и суставов. Таким образом, хотя он не помогает в наращивании мышечной массы, он очень помогает внешнему виду (коже/волосам/ногтям) и, что более важно для активных людей, суставам. Исследования коллагена кажутся довольно сильными, и некоторые основные моменты включают:

    • Рандомизированное плацебо-контролируемое исследование показало, что 12 недель приема 2,5 г коллагена привели к улучшению эластичности, шероховатости, плотности и увлажненности кожи , которые сохранялись после 4 недель прекращения его потребления.[22]
    • 24-недельное рандомизированное плацебо-контролируемое исследование спортсменов с болью в суставах, связанной с физической активностью, без каких-либо признаков заболевания суставов (т. боль в покое, а также при стоянии, ходьбе, беге по прямой и при изменении направления. [23] 

    Короче говоря, опубликованы и в настоящее время проводятся существенные высококачественные исследования, демонстрирующие поддержку коллагена для всего: от боли в суставах до здоровья кожи, волос и ногтей.Таким образом, имеет смысл объединить его в порошок сывороточного протеина для активных людей, чтобы обеспечить сочетание восстановления мышц от сывороточного протеина и восстановления суставов от коллагена.

    Если вы страдаете от болей в суставах, вас беспокоит будущее ваших суставов из-за характера вашей деятельности (например, бег на длинные дистанции, пожизненный баскетболист и т. д.) или семейной истории проблем с суставами, таких как остеоартрит (это причина № 1, почему я лично регулярно употребляю коллаген) или вы заинтересованы в улучшении цвета лица, Vital Proteins Collagen Whey — отличный вариант.Не забывайте, что в нем есть пробиотики, которые помогают пищеварению и здоровью кишечника, что является приятным бонусом!

    Ищете новую идею, чтобы попробовать что-то новое? Ознакомьтесь с их протеиновым порошком Vital Performance, который сочетает в себе 25 г безлактозного порошка изолята молочного белка с 10 г пептидов коллагена травяного откорма и аминокислот!

    3. Сывороточный протеин SFH FUEL
    • Сертифицирован NSF для спорта — отлично подходит для спортсменов, прошедших допинг-контроль
    • Отлично подходит для промежуточных тренировок с МСТ и клетчаткой для поддержания стабильного уровня сахара в крови и подавления чувства голода
    • Выдающийся вкус и легко смешивается с водой

    Использование Стандартный SFH PURE Whey Protein в качестве основы (действительно выдающийся сывороточный протеин травяного откорма, кстати), но он делает шаг вперед, комбинируя кокосовое молоко для триглицеридов со средней длиной цепи (MCT) и яблочный пектин для клетчатки, SFH FUEL Whey Protein — это действительно уникальный протеиновый порошок, который идеально подходит для употребления в перерывах между тренировками.

    4. NAKED Nutrition Naked Whey (без ароматизаторов)
    • Информированный выбор Сертификация Trusted by Sport — отлично подходит для спортсменов, прошедших допинг-контроль
    • Лучший вариант для спортсменов, которым нужно что-то ЧИСТОЕ
    • Лучший бренд и цена при покупке оптом
    • Единственный бренд, который продает размеры 5 фунтов

    Когда речь заходит о чистых продуктах, NAKED Nutrition занимает лидирующие позиции. Если вы хотите вывести свою диету на новый уровень, сосредоточьтесь на использовании сверхчистых продуктов, таких как этот.

    NAKED производит продукты, которые являются именно тем, что они рекламируют — полностью лишены каких-либо добавок, искусственных ароматизаторов и т. д. Они даже не содержат стевии для аромата или подсолнечного лецитина в качестве связующего вещества, которое

    до сих пор часто используются многими уважаемыми и ориентированными на чистоту брендами.

    Несмотря на то, что сывороточный протеин NAKED травяного откорма может не смешиваться или иметь такой приятный вкус, как другие варианты (прекрасно работает, если вы просто используете наш любимый блендер: Vitamix S50, который является мощным и совместим с их чашками блендера), ваше тело ПОЛЮБИТ этот материал.Это белок в его наиболее незагрязненной и сверкающей чистоте форме. Вы просто не можете найти более чистый протеиновый порошок. Нажмите здесь, чтобы получить скидку 10% на любой заказ с кодом купона NAKED10.

    5. Сывороточный протеин Propello Life без ГМО
    • Получено от прошедших этическую обработку новозеландских коров, пасущихся на открытом воздухе круглый год и никогда не получавших гормоны Филиал Специальной Олимпиады
    • Выдающийся вкус и легко смешивается с водой 

    Новая компания в нашем списке с действительно уникальными протеиновыми порошками, Propello Life West Indies Cocoa Grass Fed Whey Protein, а также их Vanilla Bean.

    С добавлением MCT (хотя только вдвое меньше, чем в сывороточном протеине SFH FUEL) и небольшим количеством гуаровой камеди, тапиакоматлодекстрина и арабиногалктана лиственницы для придания густоты, а также для улучшения смешивания, это один из ваших лучших вариантов. для протеинового порошка, который легко смешивается и имеет прекрасный вкус всего в шейкере.

    Бонус: Хотя это и не протеиновый порошок, обязательно попробуйте веганские омолаживающие аминокислоты Propello Life. Доступны три вкуса: вишня + ваниль, ананасовая мята + чай и лимонный лайм + мята. Это самый вкусный способ получать BCAA в течение дня или до/во время/после тренировки.Я лично добавляю мерную ложку Propello Life REJUVENATING AMINOS Cherries + Vanilla в свою бутылку с водой, чтобы пить ее в течение дня после тяжелых тренировок. Более того, они заявляют, что их BCAA: «Веганские BCAA — большинство аминокислот с разветвленной цепью получают из человеческих волос, свиных волос или птичьих перьев; наши получаются из овощей».

    6. Garden of Life SPORT Сертифицированная сыворотка травяного откорма
    • Лучший вариант для серьезных спортсменов
    • Сертификация NSF Certified for Sport – гарантирует спортсменам, проходящим допинг-контроль, что продукт является чистым
    • Только протеиновый порошок травяного откорма должен быть подтвержден проектом Non-GMO
    • USDA Organic
    • 6 г BCAA против 4.7 г в неспортивной сыворотке
    • 4 г глютамина
    • Добавлено 2 миллиарда КОЕ клинически изученного пробиотика B.lactis BL-04, который, как было показано, поддерживает иммунное здоровье во время интенсивных тренировок.
    • Содержит органический ароматизатор сливок, эритрит и стевию
    Компания

    Garden of Life сделала все возможное, чтобы выделить свою сыворотку SPORT Certified Grass Fed Whey среди основных предложений, а также продуктов других брендов. Они выделяются несколькими способами, включая использование сертифицированной сыворотки Truly Grass Fed, добавление глютамина и глутаминовой кислоты, добавление пробиотиков, а также наличие ОБЕИХ сертификатов NSF для спорта и информированного выбора.org Сертификаты Trusted by Sport.

    Что означает наличие сертификата Truly Grass Fed? Что ж, если корову выращивают на севере Соединенных Штатов, где с ноября по апрель может быть ненастная погода или снег, как вы думаете, смогут ли коровы действительно круглый год питаться травой?

    Truly Grass Fed — независимая компания, выдающая сертификаты ирландским фермерам, отвечающим их стандартам. Эти стандарты включают в себя наличие в среднем одной коровы на каждые два акра, одобрение сертифицированной службы защиты животных, отсутствие гормона роста rBST, антибиотиков и отсутствие ГМО.Да, это высокие стандарты.

    Делая шаг вперед, молочные продукты из Ирландии чрезвычайно высокого качества, поскольку коровы питаются травой круглый год. Конечно, помогает то, что ирландский климат позволяет постоянно расти траве. Фермеры Truly Grass Fed привержены принципам устойчивого развития и должны быть сертифицированы по схеме обеспечения устойчивого развития молочных продуктов, цель которой — помочь создать устойчивое производство молока с минимальным углеродным следом.

    Наконец, молочные продукты с фермы, сертифицированной Truly Grass Fed, полностью прослеживаемы, поскольку каждая корова в Ирландии должна иметь уникальный штрих-код, чтобы отслеживать, откуда поступает каждая партия молока.[16]

    Если вы спортсмен, особенно спортсмен, который может проходить тестирование на наркотики, например, университетский или профессиональный спортсмен, наличие сертификата NSF Certified for Sport и Informed-choice.org Trusted by Sport имеет решающее значение. Большинство добавок и протеиновых порошков не регулируются и не тестируются, поэтому невозможно точно узнать, что вы получаете, когда покупаете их, если нет какой-либо сертификации, подтверждающей их. Нет более высокой сертификации, чем NSF Certification for Sport.

    Еще один огромный бонус для спортсменов заключается в том, что Garden for Life SPORT Certified Grass Fed Whey добавляет в порошок 6 г аминокислот с разветвленной цепью и 4 г глютамина.Они также добавляют BCAA в сыворотку, не относящуюся к SPORT, но она содержит всего 4,7 г. Вы также увидите добавление 2 миллиардов КОЕ клинически изученного пробиотика B.lactis BL-04, который, как было показано, поддерживает иммунное здоровье во время интенсивных тренировок.

    Единственное дополнительное предложение, которое мы можем сделать, чтобы сделать его подходящим для высокоинтенсивных спортсменов, — это добавление углеводов в коктейль, поскольку 6 г на порцию — это довольно мало для большинства спортсменов. Наслаждение кусочком фрукта с коктейлем или добавление напитка, который содержит большее количество углеводов, обеспечит лучшее соотношение макронутриентов для восстановления.

    Каковы недостатки этой сыворотки? Мы предпочитаем не видеть на этикетке эритрит (может вызвать проблемы с кишечником), стевию (усиливает тягу к сладкому) и расплывчатые ароматизаторы, такие как «вкус органических сливок». Кроме того, если вы чутко спите или чувствительны к кофеину, может быть разумно быть осторожным, принимая это вечером, поскольку их шоколадный вкус содержит 10 мг натурального кофеина.

    7. Органический порошок сывороточного протеина травяного откорма Garden of Life, шоколадно-арахисовое масло
    • Лучший вариант для любителей (органического) арахисового масла не менее 300 дней в году» [18]
    • Пробиотики и ферменты: Добавлены пробиотики и ферменты для улучшения пищеварения.
    • Отслеживаемость: каждый ингредиент, который мы используем, полностью прослеживается до семян и фермы, на которой он был выращен.
    • Компания использует только возобновляемую энергию
    • Сертифицированная корпорация B, которая фокусируется на достижении баланса между целью и прибылью
    • Кошерный

    Garden of Life Органический Сывороточный протеин Grass Fed немного отличается от версии, сертифицированной SPORT. Во-первых, он сертифицирован как органический и поступает не из Ирландии, а из Калифорнии, где, как утверждается, коровы пасутся на траве не менее 300 дней в году, а при добавлении корма он сертифицирован как органический.В нем также отсутствует глютамин, и в нем меньше аминокислот с разветвленной цепью.

    Подобно протеиновому порошку, сертифицированному SPORT, в него добавлены пробиотики, он сертифицирован American Humane, сертифицирован проектом без ГМО и сертифицирован кошерно. В отличие от белка SPORT, который содержится только в шоколаде и клубнике, их порошок Organic Grass Fed Whey также входит в состав шоколадно-арахисового масла, слегка сладкого, ванильного и клубничного. Мы не большие поклонники эритрита и стевии, но я лично большой поклонник всего, что содержит арахисовое масло, поэтому, если вы ищете вкусный протеиновый порошок травяного откорма и не хотите принимать дополнительный шаг, чтобы добавить порошкообразное органическое арахисовое масло, это потрясающий выбор.

    Дополнительным бонусом к покупке любого продукта Garden of Life является то, что вы поддерживаете очень социально ответственную и гуманную компанию. Как бизнес, они являются сертифицированной корпорацией B, которая фокусируется на цели балансировки, они используют возобновляемую энергию, и этот конкретный протеиновый порошок сертифицирован American Humane.

    8. Сыворотка, откормленная на траве, сила
    • Отлично подходит для тех, кто ищет рекомендации или налаживает отношения с компанией
    • Сертификация NSF Certified for Sport — гарантирует спортсменам, проходящим допинг-контроль, что продукт чист
    • Использование органического какао
    • Гарантия возврата денег на все продукты

    Еще один новичок в нашем списке, Built By Strength Grass Fed Whey уникален своей целью построить отношения и поддержать своих клиентов.Это делается различными способами, в том числе через раздел «Обучение» на их веб-сайте с рецептами и ресурсами для программы вознаграждений, которая позволяет вам зарабатывать очки различными способами. На самом деле, вы можете зарабатывать баллы, просто взаимодействуя с Built By Strength в социальных сетях.

    Итак, если вы хотите наладить отношения с компанией, которая заботится о ваших интересах, или просто со спортсменом высокого уровня, который ищет протеиновый порошок, сертифицированный NSF для спорта (сертифицированный как не содержащий запрещенных веществ), тогда ознакомьтесь с Органическая бельгийская шоколадная трава, питаемая сывороткой от Built By Strength, поскольку они стремятся помочь вам достичь ваших целей и раскрыть свой максимальный потенциал, а не просто продать продукт.

    9. Opportuniteas Изолят и концентрат сывороточного протеина травяного откорма
    • Отличный вариант для всех
    • Холодная обработка, без ГМО
    • 1% от всех продаж некоммерческим организациям
    • Прозрачная компания с отличным обслуживанием клиентов

    В высококонкурентной среде Opportuniteas Grass-Fed Whey выделяется превосходным обслуживанием клиентов в дополнение к качественному продукту. Во-первых, они полностью прозрачны в отношении своих продуктов, обработки и быстро отвечают на любые ваши вопросы.Хотите знать, производят ли они его без лактозы? Они укажут вам на свой сывороточный изолят, из которого удалена лактоза, и который обычно хорошо переносится даже теми, у кого чувствительность к молочным продуктам.

    Ищете продукт с наименьшим количеством обработки и абсолютно без каких-либо других ингредиентов, кроме сыворотки? Они укажут вам на свой концентрат, который представляет собой не что иное, как чистую сыворотку.

    Не нравятся ингредиенты ГМО? Не волнуйтесь, их продукция на 100% не содержит ГМО. Даже лецитин подсолнечника, который составляет менее 1% их изолята, не содержит ГМО и , они ясно говорят, что используют его только для облегчения смешивания.Помните, что изолят сыворотки по своей природе гидрофобен, что затрудняет его смешивание с водой.

    Далее, я ЛЮБЛЮ протеиновые порошки, которые продаются в повторно закрывающемся пакете. Почему? Несколько причин.

    Вы когда-нибудь открывали новый контейнер и искали совок, а его нигде не было?

    Думаешь про себя, неужели я туда руку засуну? Я использую нож или ложку, чтобы копать и вытаскивать его? Или, может быть, просто используйте мерную ложку из другого контейнера… пока вы, наконец, не найдете свою первоначальную мерную ложку после того, как закончится треть контейнера.И, конечно же, вскоре вы понимаете, что совки бывают двух разных размеров.

    Наличие мешочка позволяет аккуратно сжать мешочек, чтобы почувствовать, где находится мерная ложка, а затем протолкнуть его вверх. #выигрыш

    Когда дело доходит до путешествий, моя любовь к мешочкам становится еще более осуществимой. Вы когда-нибудь путешествовали и хотите взять с собой протеиновый порошок? Пытаетесь решить, сколько мерных ложек взять с собой и в каком контейнере, так как вы не можете поместить громоздкую ванну в сумку? Вы должны использовать пакет с застежкой-молнией или пластиковый контейнер? Ну, с сумкой об этом можно не беспокоиться.Opportuniteas — единственная компания, которая продает порошок в пакетиках? Нет, но я должен был куда-то поместить свои разглагольствования о том, как сильно я люблю протеиновый порошок в пакетике, а не в тюбике.

    Это мелочи…

    Хорошо, теперь о продукте.

    Оба их неароматизированных сывороточных протеина, изолят сыворотки травяного откорма и концентрат сыворотки травяного откорма, смешиваются и пробуют так хорошо, как вы найдете. Если вы собираетесь смешивать в шейкере, как и все концентраты и большинство изолятов, вы должны предвидеть комковатость.Если вы используете мощный блендер (мы используем Vitamix), вы можете хорошо смешать любой из них, включая концентрат, всего за несколько секунд. Я лично предпочитаю концентрат, так как он состоит только из одного простого ингредиента.

    Как и многие бренды в этой переполненной отрасли, они используют холодную обработку сразу после сбора сырого молока (без добавления гормонов!) Висконсинских коров. Они пастеризуют свою сыворотку только один раз и не используют никаких искусственных ароматизаторов, подсластителей или ГМО.

    Наконец, что наиболее важно, эта компания является частью 1% для Планеты, что означает, что они жертвуют 1% всех своих продаж некоммерческим организациям.Опять же, в многолюдном месте именно такие мелочи заставляют вас выбирать один бренд, а не другой, и поэтому мы оцениваем Opportunitites Grass-Fed Whey Protein как один из наших лучших вариантов лучших протеиновых порошков травяного откорма.

    10. MATTOLE VALLEY NATURALS, Матча
    • Лучший вариант для любителей маття
    • Получено от южно-австралийских коров, которые пасутся на открытом воздухе круглый год на пастбищах, не содержащих пестициды
    • Вся упаковка на 100 % подлежит вторичной переработке
    • Используются «сырые суперпродукты», такие как чистый березовый ксилит в качестве подсластителя

    Расскажите о компании, которая делает все возможное.Наряду с Opportuniteas, Mattole Valley Naturals — это бренд, отличающийся сверхчистым продуктом и безвредный для окружающей среды. На самом деле, это один из самых экологически ориентированных брендов, которые вы когда-либо встречали. Все продукты Mattole Valley Naturals изготавливаются вручную в Саснта-Барбара, Калифорния. Полное отсутствие наполнителей и использование только органических или дикорастущих ингредиентов делает их настолько чистыми, насколько это возможно. Кроме того, они обещают, что продукты будут полностью свободны от гормонов роста, антибиотиков, гербицидов, пестицидов и глютена.Наконец, в рамках своего проекта Mattole Valley Naturals Sustainable Living Project они стремятся создать среду для жизни в симбиозе с землей, которая включает солнечные батареи, компостируемые туалеты и цистерну дождевой воды для ограничения отходов.

    Mattole Valley Naturals предлагает сыворотку травяного откорма с добавлением ванили, маття, сырого какао и обыкновенного. Мы действительно хотели бы выделить вкус маття, поскольку это единственный бренд, который мы нашли с таким предложением. Если вы ищете отличный вкус, чистые ингредиенты, экологически чистый продукт, Mattole Valley Naturals должен быть одним из ваших лучших вариантов.

    11. Opportuniteas Изолят сывороточного протеина травяного откорма, кофе со льдом
    • Лучший вариант для любителей кофе
    • Холодная обработка, без ГМО
    • Удобная упаковка для путешествий и для поиска мерной ложки
    • 1% от всех продаж некоммерческим организациям
    • Прозрачная компания с отличным обслуживанием клиентов

    Ищете высококачественную сыворотку травяного откорма, которая также обладает некоторым вкусом без искусственных подсластителей или добавок? Надоели традиционные ванильные, клубничные или шоколадные? Попробуйте изолят сывороточного протеина Opportuniteas Iced Coffe Grass-Fed, который содержит всего 3 ингредиента: изолят сывороточного протеина, экстракт кофе и лецитин подсолнечника, не содержащий ГМО.Прекрасно смешивается с водой и имеет прекрасный вкус, но невероятно вкусный с ванильным миндальным молоком!

    12. Какао из темного шоколада Tera’s Organic Grass, сертифицированное Fed Fair Trade Fair Trade

    Ищете социально сознательную компанию, которая вкладывает немного души в свой продукт? Это крафтовая версия сывороточного протеина.

    • Лучший вариант для любителей шоколада
    • Лучший вариант для сохранения кошерности
    • Социально ответственное использование какао, продаваемого по принципам справедливой торговли
    • Сертифицировано Министерством сельского хозяйства США (USDA Organic), изготовлено вручную, холодного отжима
    • Не содержит ГМО 8

      Tera’s — небольшая компания, закупающая молочные продукты у местных фермеров в Висконсине.Когда они говорят, что используют высококачественные ингредиенты, они имеют в виду именно это. Это редкая компания, которая делает дополнительный социально ответственный шаг, используя органический темный шоколад, сертифицированный по справедливой торговле, в качестве ароматизатора в своем шоколадном предложении. Имея всего 4 ингредиента в их ароматизированной сыворотке (органический концентрат сыворотки, органическое какао, сертифицированное по справедливой торговле, органическая стевия и лецитин подсолнечника), это лучший выбор, если шоколад — это ваше варенье.

      13. Изолят сывороточного протеина Amazon Elements травяного откорма
      • Самый доступный вариант для экономичного потребителя
      • Включает сыворотку из Ирландии
      • Независимая лаборатория, аккредитованная ISO, прошла испытания на чистоту и стевия

      Ищете недорогой вариант? Хотя цены могут меняться, а купоны или рекламные акции снижают стоимость некоторых других предложений, изолят сывороточного протеина Amazon Elements Grass-Fed, вероятно, является наиболее доступным вариантом.

      Доступный в «натуральном» шоколаде и «натуральной» ванили, хотя неясно, откуда поступает какао или ваниль, протеиновый порошок Amazon Elements травяного откорма является прекрасным вариантом, учитывая, что он использует молочные продукты из Ирландии, не содержит ГМО и одобряет стороннее тестирование. Они даже продолжают утверждать, что «Зимой наши коровы питаются травяным силосом, собранным с полей летом, а также витаминами и минералами для правильного питания».

      Хотя об этом протеиновом порошке можно сказать много хорошего, мы не являемся большими поклонниками «натурального ароматизатора», ксантановой камеди и экстракта листьев стевии, особенно если некоторые ингредиенты поставляются из Китая.Тем не менее, в то же время трудно наказать эту компанию за раскрытие информации о том, откуда ВСЕ их ингредиенты, учитывая, что большинство брендов, использующих те же ингредиенты, вероятно, получают их из одного и того же места. Разница лишь в том, что они не такие прозрачные. Amazon Elements просто перечисляет его прямо на веб-странице.

      Мы настоятельно не рекомендуем регулярно использовать протеиновый порошок или добавки, такие как стевия, поскольку некоторые исследования показали, что они обладают мутагенными свойствами.Другими словами, это может вызвать изменения в нашей ДНК (хотя более поздние исследования показали, что это не так). Другие исследования показали, что стевия может вызывать поражения клеток периферической крови, печени, головного мозга и селезенки.[19]

      Даже если они не являются мутагенными, некалорийные подсластители могут повысить желание человека есть сладкие или сладкие продукты, тем самым увеличивая потребление калорий и риск потенциальных негативных последствий для здоровья в будущем, таких как диабет. Итак, если вы хотите более сладкий вкус, давайте сосредоточимся на добавлении аромата с фруктами с низким гликемическим индексом, такими как ягоды.

      14. Сыворотка Tera’s Organic Grass Fed Bourbon Vanilla Whey
      • Лучший вариант для любителей ванили

      Не любитель шоколада? Ищете ванильный вариант без волокна тапиоки, аравийской камеди, ксантановой камеди, эритрита, экстракта стевии или какого-то другого неясного ингредиента, такого как «натуральный ароматизатор»?

      Проверьте их органическую сыворотку из бурбонской ванили с травяным откормом. Вдохновленный кондитерами, этот вкусный порошок изготовлен из органической ванили из Мадагаскара.Беспокоитесь о том, чтобы оставаться кошерным? Все варианты сыворотки Tera сертифицированы!

      Окончательный вердикт о протеиновых порошках травяного откорма

      Так много вариантов, какой выбрать?

      Что ж, мы рекомендуем вам пойти по пути наименьшего количества ингредиентов. Лично мы обнаружили, что если вы переносите сыворотку и готовы использовать блендер, такой как Vitamix, концентрат сыворотки травяного откорма с одним единственным ингредиентом прекрасно смешивается и имеет прекрасный вкус.Для тех, у кого более чувствительный кишечник, рассмотрите возможность добавления миндального молока и немного фруктов с низким содержанием FODMAP, чтобы облегчить пищеварение, не пренебрегая вкусом. Если вы все еще чувствуете себя не очень хорошо после коктейля, возможно, пришло время серьезно подумать о том, чтобы попробовать элиминационную диету, чтобы увидеть, какие продукты вызывают ваши симптомы. Многие пьют сывороточный протеин, даже не осознавая, что они реагируют!

      Как видите, мы любим продукты без добавления ингредиентов и стараемся оставаться на этом пути, насколько это возможно.Если вам нужна более индивидуальная помощь и советы по питанию, ознакомьтесь с нашими пакетами коучинга по питанию . Не стесняйтесь обращаться к нам, если у вас есть какие-либо вопросы о лучшем сывороточном протеине травяного откорма и лучшем органическом сывороточном протеине травяного откорма.

      Если вы не собираетесь использовать блендер и хотите что-то с отличным вкусом, не бойтесь перейти на один из ароматизированных вариантов в этом списке. Каждый вариант в этом списке превосходен и поможет вам стать на шаг ближе к чистому, цельнопищевому подходу к восстановлению после тренировки.

      Если вам понравилась эта статья и вы хотите улучшить здоровье друга или члена семьи, не забудьте поделиться с ними этой статьей. Кроме того, если вы хотите поближе познакомиться с тем, чем мы занимаемся, узнать несколько удивительных рецептов из 5 и менее ингредиентов или узнать интересные факты о том, как улучшить свое здоровье, загляните к нам в Instagram под именем FWDfuel. .

      Пробовали ли вы какие-либо порошки из этой статьи? Какой твой любимый? У вас есть рецепты, которыми вы можете поделиться? Оставьте комментарий ниже, мы будем рады услышать от вас!

      Ссылки

      1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5133058/
      2. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0022030216307135
      3. https://ac.els-cdn.com/S0022030216306671/1 -s2.0-S0022030216306671-main.pdf? _tid = c513550d-6c56-44de-9551-522a23f4bc1c & acdnat = 1546032066_5a0bf39d0dee3b2a9e2b2df9d72
      4. https://www.sciencedirect.com/topics/agricultural-and-biological-sciences/conjugated-linoleic- кислота
      5. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0022030217308858
      6. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26878105
      7. https://www.nutraingredients-usa.com/Article/2017/04/11/Powerful-PUFAs-The-many-health-beefits-of-omega-3s
      8. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6213446/
      9. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16702257
      10. https://onlinelibrary.wiley .com/doi/full/10.1111/1541-4337.12105
      11. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26317267
      12. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23332857
      13. https://www.sciencedirect.com/topics/food-science/cold-pasteurization
      14. https://www.researchgate.net/publication/235330978_Microbial_decontamination_of_milk_and_dairy_products
      15. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25629307
      16. 8
      17. 8 Bastin Электронная почта Opportuniteas, январь 2019 г.
      18. https://www.trulygrassfed.com/benefits-for-you/
      19. https://www.gardenoflife.com/content/product/organic-whey-protein/
      20. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17187912
      21. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27784241
      22. https://www.futureceuticals.com/fruitex-b
      23. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31627309/
      24. https:// pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18416885/

      Вы успешно подписались!

      Рейтинг эффективности брендов белковых брендов

      В 2019 году мировой рынок белковых ингредиентов оценивался в колоссальные 38,02 миллиарда долларов.Ожидается, что совокупный годовой темп роста этого числа (CAGR) составит 9,1% в период с 2020 по 2027 год.

      Это неудивительно. По мере роста рынка протеина маркетинг все меньше направлен на наращивание мышечной массы или похудение, а больше на здоровое питание. Теперь белковые бренды появляются в повседневных рецептах и ​​в ряде обогащенных пищевых продуктов для здоровья, которые нацелены на совершенно новую нишевую аудиторию, ориентированную на чистый образ жизни.

      С увеличением доступности продукции за пределами тренажерного зала (напр.грамм. в супермаркетах и ​​смузи-барах), а также рост популярности фитнеса в Instagram, можно с уверенностью сказать, что протеиновые бренды стали мейнстримом.

      С годами производство сывороточного протеина в Германии увеличилось благодаря интересу молодого поколения. Однако рынок фрагментирован и управляется несколькими разными игроками. Но всегда будет один бренд, который выйдет на первое место.

      Мы решили использовать наше программное обеспечение для отслеживания брендов, чтобы глубже изучить немецкий рынок протеина и определить ведущие бренды на рынке.Бренды были ранжированы на основе узнаваемости, внимания и ассоциаций, а затем им был присвоен общий балл.

      Вот результаты.

      Каковы рейтинги 4 ведущих брендов протеина в Германии

      Мы изучили четыре известных бренда протеина на немецком рынке Foodspring, Myprotein, ESN и Bulk Powders, чтобы определить, какой из них показал наилучшие результаты.

      Выборка из 1000 подключенных к сети респондентов в Германии была собрана за 4 дня. Мы использовали метод многоуровневой регрессии и постстратификации (многоуровневая регрессия и постстратификация) для постобработки необработанных данных отслеживания брендов.

      Этот метод часто используется в количественной политологии для корректировки систематической ошибки выборки и получения стабильных оценок для малых территорий. Основываясь на результатах, мы смогли определить, как широкая публика относится к этим брендам протеина.

      На четвертом месте: Bulk Powders

      Bulk Powders — британский бренд протеиновых порошков, основанный в Колчестере в 2005 году. С более чем 200 000 подписчиков в Facebook и более 25 000 подписчиков в Twitter кампании Bulk Powders в социальных сетях просят пользователей поделиться своим фитнес-путешествием с хэштег #thebestme.

      Есть ли лучший способ распространения информации о торговой марке, чем сарафанное радио?

      Истории с тегом #thebestme затем добавляются в глобальное движение бренда #teambulk в Instagram. Этот визуальный стиль социальных сетей предоставляет клиентам несколько популярных платформ для публикации своих селфи и видео из спортзала. Делясь сообщениями своих клиентов через Instagram Stories, Bulk Powders привлекает внимание.

      Тем не менее, Bulk Powders заняли четвертое место. Возможно, это связано с тем, что, несмотря на большое количество подписчиков в социальных сетях, у бренда нет специальных аккаунтов в Германии.Маркетинг влияния действительно работает только тогда, когда целевая аудитория чувствует реальную связь с инфлюенсером.

      Кроме того, мы заметили, что профиль Bulk Powder в Instagram в основном заполнен фотографиями довольно мускулистых, массивных энтузиастов фитнеса.

      Напрашивается вопрос — могут ли они оттолкнуть тех, кто интересуется протеиновыми добавками просто как средством для более здорового образа жизни?

      На третьем месте: ESN

      ESN (Elite Sports Nutrients) занимается продажей пищевых добавок, суперпродуктов и аксессуаров для фитнеса на европейском рынке с 2004 года.У них может быть меньше подписчиков в социальных сетях, чем у Bulk Powders — 50 000 подписчиков в Facebook и более 150 000 подписчиков в Instagram, — но они также используют Pinterest и YouTube.

      ESN начинался как бренд, ориентированный на потребителя (D2C), но с годами развился и начал продавать свою продукцию в магазине. Интересно, что им удалось добиться этого без дорогостоящих маркетинговых кампаний. Впечатляющий!

      Два основных маркетинговых направления действительно помогли росту ESN: мощный контент-маркетинг и мерчендайзинг в конкретной стране.

      Сильный контент-маркетинг помог им создать идентичность своего бренда. На веб-сайте ESN есть маркетинговая стратегия образовательного контента с подстраницами о здоровом образе жизни, наращивании мышечной массы, похудении и выносливости, а также онлайн-журнал.

      Далее у нас есть товарный знак «Сделано в Германии», который является знаком одобрения качественных продуктов и услуг немецкого производства. Верный способ согреться перед немецкой аудиторией.

      На втором месте: Foodspring

      Компания Foodspring уделяет особое внимание созданию сильного бренда.В интервью Deutsche Startups соучредитель Тобиас Шуле заявил:

      «На первом этапе мы привлекаем новых клиентов и убеждаем их, в частности, благодаря качеству и обслуживанию бренда Foodspring и нашей продукции. Эти клиенты обычно остаются лояльными к нам и регулярно покупают снова. Таким образом, мы со временем создаем базу лояльных клиентов, которые совершают повторные покупки без дорогостоящего маркетинга».

      Компания Foodspring определенно преуспела в этом.

      Во-первых, их веб-сайт визуален — предлагает высококачественные фотографии и контент с упором на чистые и сертифицированные органические ингредиенты.

      Как и ESN, этот бренд также может похвастаться знаком качества «Сделано в Германии». Тем не менее, Foodspring, похоже, больше привлекает более молодую аудиторию и использует популярность модных ингредиентов и суперпродуктов, таких как ягоды годжи и кокосы из «чистой» и «натуральной» среды. Этот фокус отражает их стратегию чистого продукта.

      Кроме того, хотя их продукты также легко найти в обычных магазинах, Foodspring также предлагает интернет-магазин, рецепты, бесплатную проверку тела и онлайн-тренера.

      Клиенты также могут напрямую взаимодействовать со своим чатом, который появляется на каждой целевой странице. Эта простота доступности, кажется, сослужила им хорошую службу.

      Как и другие бренды, упомянутые в этой статье, Foodspring широко представлена ​​в социальных сетях и преуспела в маркетинге влияния. Тем не менее, что действительно хорошо послужило бренду, так это его прямой контакт с потребителями.

      Возьмите их участие в FIBO (крупнейшей выставке фитнеса в Германии) в Кельне в апреле 2019 года.В этом живом маркетинговом мероприятии приняли участие 145 000 любителей спорта и 1105 экспонентов.

      Foodspring был в самом разгаре мероприятия, привезя с собой популярных влиятельных лиц и кучу своей продукции для заинтересованных посетителей.

      Их присутствие в конечном итоге означало, что Foodspring удалось создать устойчивый опыт в автономном режиме с помощью хэштегов и кампаний влиятельных лиц, что вызвало у посетителей необходимость оставаться на связи с брендом и продуктом даже после мероприятия.

      Торговая марка протеина №1 — это… MyProtein!

      Компания MyProtein, основанная в 2004 году, позиционирует себя как спортивный бренд номер один в Европе и лучший бренд спортивного питания в мире. Базируясь в Манчестере и работая более чем в 70 странах мира, они могут похвастаться более чем 2000 продуктов в своем ассортименте.

      MyProtein добился большего успеха, чем Bulk Powders, по крайней мере, в этом исследовании, потому что у них есть специальные учетные записи в социальных сетях в Германии. Такая сегментация позволяет им соответствующим образом корректировать свои кампании в социальных сетях.И это работает! Особенно, когда речь идет о маркетинге влияния.

      MyProtein работал с энтузиастом фитнеса и ютубером Goeerki, который, по сути, продвигал идею «если вы хотите достичь максимальной физической и спортивной формы, это возможно только с этими продуктами». Дерзко, но сработало.

      В комментариях к кампании люди говорили, что должны попробовать продукты MyProtein.

      Подобно Foodspring, упаковка продуктов MyProtein отличается простым и элегантным дизайном.Кроме того, они недавно прошли ребрендинг, чтобы привлечь внимание аудитории Instagram. Эта стратегия, похоже, работает, поскольку они высоко оцениваются как в повышении узнаваемости бренда, так и в оценке бренда.

      Эффективность бренда Protein — сводка новостей

      И MyProtein, и Foodspring близки по оценке бренда. MyProtein имеет численное преимущество — 8 миллионов клиентов по всему миру и позиция № 1 в мире по соотношению цены и качества.

      Для этого MyProtein использует электронный маркетинг и удобный веб-сайт в своей цифровой стратегии.Кроме того, они запускают программу стимулирования аффилированного маркетинга.

      Foodspring занял второе место, вполне возможно, из-за их успешных маркетинговых кампаний в Instagram, которые фокусируются на влиятельных лицах с аудиторией, посвященной здоровью и благополучию.

      Однако два последних бренда, у которых были совершенно разные стратегии брендинга, значительно упали в рейтинге. Тем не менее, было интересно отметить, что отношение к бренду неизменно было высоким среди всех оцененных брендов, что может указывать на то, что потребители не обязательно лояльны к бренду.

      ESN и Bulk Powders занимаются более традиционными формами маркетинга, такими как реклама на телевидении и создание мероприятий/сообществ. Возможно, переориентация их стратегии на более цифровую может повысить оценку их бренда в будущем?

      Заключительные мысли

      Расширяя наш интерес к брендам белков, мы недавно взглянули на многообещающий бренд белков и продуктов здорового питания Huel, чтобы узнать, как они поживают в Великобритании.

      Узнаваемость бренда среди населения в целом составляет 9,26%, и Huel находится на одном уровне с такими компаниями, как ESN и Bulk Powders.

      В отличие от некоторых немецких брендов, о которых мы говорили ранее, подход Huel в меньшей степени сосредоточен на том, чтобы быть источником белка для любителей фитнеса, и в большей степени на обеспечении всех здоровых, богатых питательными веществами продуктов питания.

      Это определенно другой подход к брендингу их продуктов — и, возможно, будет более устойчивым в будущем? Время покажет.

      Лучшие протеиновые порошки (что говорит наука)

      В этом полном руководстве по протеиновым добавкам вы узнаете о различных типах источников протеина и о том, какие из них лучше всего подходят для протеиновых порошков.Если вам интересно, что наука говорит о лучших протеиновых коктейлях и белковых добавках, читайте дальше!

      Далее вы найдете информацию о том, почему нам нужен белок и как он помогает нам достичь наших целей в фитнесе.

      3 Лучшие рекомендации по протеиновым порошкам

      Лучший протеиновый порошок в целом

      Золотой стандарт 100% сыворотки

      Распродажа

    • 5.5 г BCAA
    • Без глютена
    • Быстрорастворимая быстрая смесь
    • 9

      Этот универсальный самый популярный протеиновый порошок на Amazon. Это 100% сывороточный протеин, который обычно считается лучшим протеиновым порошком. Для большинства людей это правильный выбор.

      Лучший протеиновый порошок для наращивания мышечной массы

      NAKED 100% белок яичного белка

    • 5.8 г BCAA
    • Всего 2-4 ингредиента
    • Без глютена и молочных продуктов
    • 30 г 1 унция 1/4 чашки
      30 г 1 унция 1/4 стакана
      1 1 1

      Протеины яичного белка имеют один из самых высоких коэффициентов эффективности белка, что делает их одним из лучших протеиновых порошков для набора массы . Это один из самых чистых протеиновых порошков на рынке.

      Лучший протеиновый порошок для похудения

      Isopure 100% сывороточный изолят

    • Супер постное
    • Без глютена и лактозы
    • Подходит для кето
    • 30 г 1 унция 1/4 стакана
      1 1 1

      Этот нежирный, кето-дружественный изолят протеина с низким содержанием углеводов является одним из лучших протеиновых порошков для тех, кто хочет оставаться стройным .Как изолят сывороточного протеина, он содержит больше белка на калорию, чем большинство других вариантов.

      Еще 11 лучших протеиновых порошков (по типу)

      Источники животного белка

      Источники животного происхождения являются наиболее популярными белковыми добавками. Во многом это связано с тем, что практически все источники животного происхождения являются полноценными белками, то есть содержат все незаменимые аминокислоты.

      Из этой группы молочные продукты, сыворотка и казеин, являются наиболее распространенными и обычно считаются лучшими протеиновыми порошками.Однако у каждого источника есть свои преимущества, поэтому мы кратко обобщили некоторые популярные варианты ниже.

      Сыворотка

      Сыворотка является компонентом молока и побочным продуктом производства сыра. Во время этого процесса в теплое коровье молоко добавляют ферменты, в результате чего казеин в молоке коагулирует (слипается). Оставшаяся молочно-прозрачная жидкость – это сыворотка.

      Эта жидкая сыворотка содержит 20-30% всех белков молока, казеиновый творог содержит остальные 70-80%.Затем эту жидкость очищают и сушат, после чего ее можно добавлять в другие пищевые продукты или концентрировать и продавать в виде порошка сывороточного протеина. Эти порошки обычно содержат от 25% до 90% белка.

      Срок годности порошкового сывороточного протеина истек?

      Хотя производители пищевых добавок не обязаны указывать срок годности, многие бренды сывороточного протеина ставят дату «годен до» на упаковке.

      Для продуктов из сывороточного протеина без даты «срок годности» вам придется немного погадать.

      Исследования показали, что чистый порошок сывороточного протеина может храниться до 18 месяцев при комнатной температуре (70°F или 21°C). Однако большинство протеиновых порошков содержат другие ингредиенты, которые увеличивают срок их хранения, иногда до 2 лет.

      Недаром многие профессионалы считают сывороточный протеин лучшим протеиновым порошком. Во-первых, он содержит все незаменимые аминокислоты в соответствующих количествах. (Его оценка PDCAA в таблице ниже равна 1.00.) Это означает, что любому, кто принимает сыворотку в качестве белковой добавки, не нужно смешивать и сочетать другие источники, чтобы удовлетворить свои потребности в аминокислотах.

      Во-вторых, сывороточный протеин имеет очень высокий коэффициент эффективности белка, уступая в этом списке только яичному белку⁠. Это означает, что в испытаниях на животных добавки сывороточного протеина привели к большему набору массы, чем большинство других добавок.

      Наконец, порошок сывороточного протеина очень недорогой. Помимо того, что это побочный продукт коровьего молока, что само по себе недорого, процесс формирования не очень ресурсоемкий.Для большинства людей, которые ищут лучший протеиновый порошок, сывороточный протеин — это то, что нужно.

      Сыворотка – лучший протеиновый порошок Рекомендация:

      Gold Standard 100% порошок сывороточного протеина (5 фунтов)

      Распродажа

    • 5,5 г BCAA
    • Без глютена
    • Быстрорастворимая быстрая смесь
    • 30 г 1 унция 1/4 стакана
      1 1 1 100% сывороточный протеин в порошке

      Optimum Nutrition является нашей главной рекомендацией для большинства людей.

      Изолят сывороточного протеина

      Изолят сывороточного протеина представляет собой продукт дальнейшей очистки сыворотки. В процессе формирования удаляется больше пищевых продуктов, таких как лактоза, оставляя более богатый белком порошок.

      В зависимости от уровня фильтрации порошки изолята сывороточного протеина обычно содержат не менее 90% белка. Из-за этого они являются отличной белковой добавкой для тех, кто пытается максимизировать потребление белка при минимальном количестве калорий.

      Поскольку сыворотка является побочным продуктом молока, люди с непереносимостью лактозы обычно не могут ее принимать. С другой стороны, изоляты сывороточного протеина имеют гораздо более низкий уровень лактозы. На самом деле, некоторые изоляты сывороточного протеина не содержат лактозы. Только не забудьте проверить упаковку.

      Сывороточный изолят – лучший протеиновый порошок Рекомендация:

      Isopure 100% изолят сывороточного протеина (1 фунт)

    • Супер постное
    • Без глютена и лактозы
    • Подходит для кето
    • 30 г 1 унция 1/4 стакана
      1 1 1

      100% изолят сывороточного протеина Isopure — это наш постный, кето-дружественный продукт для спортсменов и любителей.

      ОБЗОР

      Сыворотка, побочный продукт молока, является самым популярным протеиновым порошком. Он содержит все незаменимые аминокислоты и быстро усваивается. Сывороточный изолят представляет собой концентрат с еще большим содержанием белка.

      Казеин

      Казеин — еще один основной компонент коровьего молока, содержащий 70-80% всего молочного белка. Подобно сыворотке, казеин является отличным источником белка, содержащим все незаменимые аминокислоты.

      Одним из преимуществ порошка казеинового протеина по сравнению с сывороткой является его способность образовывать комки.После приема казеиновой белковой добавки она концентрируется в желудке в виде комка. Это приводит к тому, что казеиновый белок переваривается в течение более длительного периода времени, что приводит к постоянному притоку аминокислот в течение нескольких часов.

      Для спортсменов, желающих свести к минимуму разрушение мышц после тренировки, казеин может быть лучшим протеиновым порошком. Медленное высвобождение обеспечивает организм необходимыми аминокислотами и источниками азота для синтеза мышц. Это, в свою очередь, препятствует тому, чтобы организм обращался к мышечной ткани как к источнику аминокислот.

      ОБЗОР

      Казеин, другой побочный продукт молока, является еще одним популярным протеиновым порошком. Он содержит все незаменимые аминокислоты и медленно усваивается, обеспечивая постоянный приток аминокислот для наращивания мышечной массы.

      Яичный белок

      Яичный белок — это прозрачная жидкость внутри яиц. Когда вы готовите яйцо, его белки начинают связываться друг с другом. Этот процесс приводит к тому, что прозрачная липкая жидкость становится белой и затвердевает.Без этих белков яичный белок был бы почти ничем иным, как водой. На самом деле яичный белок состоит примерно на 90% из воды и на 10% из белков.

      Некоторые производители выделяют эти белки для производства белкового порошка яичного белка. Как правило, они удаляют желтки и смешивают весь оставшийся яичный белок. После процесса обезвоживания полученный протеиновый порошок может поставляться как есть или смешиваться с другими ингредиентами.

      Яичный белок

      является полноценным источником белка и имеет коэффициент эффективности белка даже выше, чем у сыворотки и казеина.(Это означает, что подопытные крысы стали крупнее после того, как их кормили яичным белком.) А поскольку яичный белок не содержит молочных продуктов, это один из лучших протеиновых порошков для людей с чувствительностью к лактозе.

      Яичный белок — лучший протеиновый порошок Рекомендация:

      Протеиновый порошок яичного белка NAKED (3 фунта)

    • 5.8 г аминокислот с разветвленной цепью
    • Без глютена и молочных продуктов
    • Подходит для палео
    • 30 г 1 унция 1/4 стакана
      1 1 1

      Нет лучшего порошка яичного белка, чем Naked Egg. Всего два ингредиента (или четыре для ароматизированных версий) делают этот продукт настолько чистым, насколько это возможно.

      ОБЗОР

      Белок яичного белка

      — популярный безлактозный порошок, содержащий все незаменимые аминокислоты.В испытаниях на животных субъекты выросли даже больше, чем при приеме сыворотки или казеина.

      Коллаген

      Коллаген представляет собой обычный структурный белок , из которого состоит большая часть нашей кожи, костей и соединительной ткани. Порошок обычно производят из костей, кожи и хрящей животных. Обычно это куры, коровы, свиньи и рыба. И поскольку эти источники могут сильно различаться, разные добавки белка коллагена могут иметь разные профили аминокислот.

      Коллаген

      стал горячей темой в индустрии здоровья и фитнеса в начале 2010-х годов.Частично это связано с исследованиями, демонстрирующими, как добавки коллагена могут улучшить здоровье кожи и суставов. Но в качестве белковой добавки различные источники коллагена начали набирать популярность примерно в 2015 году.

      В зависимости от источника коллаген может иметь оценку PDCAAS от 0 до 0,95 (при этом 1,00 является «идеальной» оценкой). Это связано с тем, что в некоторых источниках коллагена полностью отсутствует незаменимая аминокислота триптофан, что снижает рейтинг PDCAAS до 0. Это не означает, что белок коллагена бесполезен, как объяснялось ранее.Для любого протеинового порошка, в котором отсутствует одна или несколько незаменимых аминокислот, вы можете комбинировать другую белковую добавку или пищу, чтобы восполнить пробелы.

      Исследование пищевых добавок с коллагеновым белком еще только начинается, но это один из лучших протеиновых порошков для тех, кто хочет улучшить здоровье волос, кожи и костей. Кроме того, большинство добавок коллагена содержат незаменимые аминокислоты, необходимые для наращивания мышечной ткани.

      Коллаген – лучший протеиновый порошок Рекомендация:

      Ancient Nutrition Multi Collagen Protein Powder (1.01 фунт)

      Распродажа

    • Полноценный белок
    • Без ГМО
    • Подходит для кето и палео
    • 30 г 1 унция 1/4 стакана
      1 1 1 Коллагеновый протеиновый порошок

      Ancient Nutrition, несомненно, является одним из лучших.С коллагеном, полученным из источников крупного рогатого скота, курицы, рыбы и яичной скорлупы, вы получаете все незаменимые аминокислоты.

      ОБЗОР

      Collagen — это более новая белковая добавка, поэтому исследований по ней меньше. Некоторые коллагеновые порошки содержат все аминокислоты, а в других отсутствует одна. В качестве бонуса коллаген может помочь улучшить здоровье волос, кожи и костей.

      Костный бульон

      Протеиновый порошок из костного бульона представляет собой продукт обезвоженного костного бульона. Бульон традиционно готовится путем варки костей с мясом или без него. Этот процесс вытягивает питательные вещества и вкус из костей в жидкость. Большинство белковых добавок на основе костного бульона изготавливаются из куриного или коровьего бульона, обезвоженного в порошок.

      Повышение уровня белка в костном бульоне на самом деле предшествовало популярности коллагеновых добавок. Бум начался с палео-диеты, в которой продукты ограничиваются теми, которые, как предполагается, были доступны древним людям.Диета приобрела популярность в начале 2010-х годов, а вместе с ней и рецепты костного бульона.

      Как и большинство других источников животного происхождения, протеиновый порошок из костного бульона является полноценным источником белка. В дополнение к полному аминокислотному профилю, также содержит множество натуральных витаминов и минералов. Его рекламируют за его способность улучшать здоровье пищеварительной, суставной и иммунной систем.

      Протеин из костного бульона — один из лучших вариантов протеинового порошка для тех, кто ищет полноценную питательную белковую добавку.Кроме того, это почти определенно лучший протеиновый порошок для тех, кто предпочитает палео-дружественные протеиновые порошки.

      Костный бульон – лучший протеиновый порошок Рекомендация:

      Протеиновый порошок для костного бульона Ancient Nutrition (0,98 фунта)

      Распродажа

    • Полноценный белок
    • Богатый питательными веществами
    • Подходит для кето и палео
    • 30 г 1 унция 1/4 стакана
      1 1 1

      Ancient Nutrition снова затмевает всех своим белком из костного бульона.Этот порошок содержит много белка и питательных веществ на порцию и имеет несколько вкусных (и натуральных) вкусов.

      ОБЗОР

      Как и коллаген, белок костного бульона подвергался меньшим исследованиям. Это палео-дружественная белковая добавка с большим количеством витаминов и минералов, а также содержит все незаменимые аминокислоты.

      Источники растительного белка

      Для вегетарианцев многие источники животного белка исключены из меню. И по самому определению веганы вообще не могут употреблять никакие продукты животного происхождения.Для этих групп лучше всего подходят растительные источники белка.

      Одним из недостатков источников растительного белка является то, что многие из них являются неполными белками, то есть не содержат всех незаменимых аминокислот. Это означает, что любой, кто придерживается исключительно растительных белков, должен убедиться, что он получает правильную смесь для удовлетворения всех своих потребностей в аминокислотах.

      К счастью, есть несколько растительных продуктов, которые на самом деле являются полноценными источниками белка. К ним относятся такие продукты, как соя и лебеда. Хотя вы, вероятно, не найдете протеиновый порошок киноа в местном магазине здоровой пищи, другие порошки, такие как соевый протеин, найти довольно легко.

      Ниже мы перечислили несколько самых популярных растительных протеиновых добавок по типам, чтобы помочь вам выбрать лучший протеиновый порошок. Вы можете взглянуть на наш список лучших веганских протеиновых порошков для более подробного ознакомления.

      Соевый

      Соя является одним из наиболее полноценных растительных источников белка. Он имеет рейтинг PDCAAS 1,0, что означает, что он содержит все незаменимые аминокислоты в достаточном количестве. Во многом из-за этого соевый протеиновый порошок является одним из лучших вариантов протеинового порошка для веганов и вегетарианцев.

      Соевый концентрат и соевый изолят являются двумя основными формами порошка соевого белка. Соевый концентрат содержит около 70% белка и имеет более низкое содержание жиров и углеводов, чем большинство соевых продуктов. Точно так же соевый изолят имеет уровень белка около 90% и содержит еще меньше пищевых ингредиентов.

      Soy может быть одним из лучших вариантов протеинового порошка для веганов, вегетарианцев и людей с чувствительностью к глютену и лактозе. (Хотя те, у кого пищевая непереносимость, конечно, всегда должны проверять этикетку.)

      Соевый – лучший протеиновый порошок Рекомендация:

      Порошок изолята соевого протеина Now Sports Nutrition (2 фунта)

    • Полноценный белок
    • Без глютена и молочных продуктов
    • Веган
    • 30 г 1 унция 1/4 стакана
      1 1 1

      Этот порошок соевого протеина делает его простым и чистым.Это 100% изолят соевого белка, без каких-либо других ингредиентов. Вы точно знаете, что получаете.

      ОБЗОР

      Соя — самая популярная белковая добавка на растительной основе. Он содержит все незаменимые аминокислоты и подходит для многих вегетарианцев и веганов.

      Горох

      Гороховый протеин — еще один полноценный источник белка , популярность которого в последние несколько лет растет. Его получают путем экстрагирования белков гороха в ванне и обезвоживания раствора в порошок.

      По шкале PDCAAS гороховый белок имеет 0,89 балла. Это означает, что он содержит все незаменимые аминокислоты. Однако, чтобы удовлетворить ваши потребности в аминокислотах, вам придется потреблять примерно на 11% больше, чем, скажем, сывороточного протеина. Но, как объяснялось ранее, это не проблема для тех, кто придерживается разнообразной диеты, поскольку другие продукты могут восполнить этот дефицит аминокислот.

      Гороховый протеин

      — один из лучших вариантов протеинового порошка для тех, кто придерживается вегетарианской диеты. Как и большинство других растительных белков, чистый гороховый белок не содержит лактозы и глютена.

      Горох – лучший протеиновый порошок Рекомендация:

      NAKED Гороховый веганский протеиновый изолят (1 фунт)

      Распродажа

    • 5,7 г BCAA
    • Без глютена и молочных продуктов
    • Веган
    • 30 г 1 унция 1/4 стакана
      1 1 1

      NAKED занимает еще одно место в нашем списке лучших благодаря своему изоляту из 100% порошка горохового протеина.Неароматизированный продукт не содержит ничего, кроме порошка горохового протеина, а ароматизированные версии содержат еще два натуральных ингредиента. Он на 100 % не содержит сои, молочных продуктов, глютена и ГМО и поступает исключительно с ферм в США и Канаде.


      Второе место: источник органического горохового белка (2 фунта)

    • 4,8 г BCAA
    • Без глютена и молочных продуктов
    • Веган
    • 30G 1 oz 1/4 чашки 1/4 чашки

      Source Pear Peaut Peaut Peaut Bree настолько хорош, мы должны были дать ему упомянуть.Это самый чистый порошок горохового протеина, который только можно найти. Это 100% органический изолят горохового белка, полученный с канадских ферм и переработанный в США.

      ОБЗОР

      Белок гороха содержит все незаменимые аминокислоты, но в несколько меньшем количестве, чем соевый. Это хороший веганский вариант для тех, кто не любит соевые продукты.

      Рис

      Рисовый протеиновый порошок — еще один недорогой вариант протеинового порошка. Обычно его изготавливают, просто перемалывая рис в порошок и используя ферменты для разделения крахмала и белка. После удаления крахмала остается богатый белком порошок.

      Большинство рисовых белков имеют рейтинг PDCAAS примерно 0,90 — чуть выше горохового белка. Он содержит все незаменимые аминокислоты, необходимые для наращивания мышечной ткани, но лучше сочетать его с другими продуктами, богатыми белком, чтобы восполнить небольшой дефицит аминокислот. Киноа, чечевица и орехи — хорошие варианты.

      Рисовый протеин — один из лучших протеиновых порошков для тех, кто придерживается вегетарианской диеты с ограниченным бюджетом. Это легко усваиваемый продукт, который обычно не содержит молочных продуктов и глютена, хотя, опять же, всегда читайте этикетку.

      Рис – лучший протеиновый порошок Рекомендация:

      Органический протеиновый порошок из коричневого риса NAKED Rice (1 фунт)

    • 4.9 г BCAA
    • Без глютена и молочных продуктов
    • Веган
    • 30 г 1 унция 1/4 стакана
      1 1 1

      NAKED снова затмевает всех своим органическим рисовым протеиновым порошком! Как и в случае с другими протеиновыми порошками, этот содержит только один ингредиент: 100% органический, не содержащий ГМО проросший цельнозерновой коричневый рис.

      ОБЗОР

      Рисовый протеин — превосходная, малоизвестная белковая добавка.Он содержит все незаменимые аминокислоты, но в несколько меньшем количестве, чем соя.

      Конопля

      Порошок конопляного протеина — еще один полноценный источник белка. Эта малоизвестная белковая добавка набирает популярность с середины 2010-х годов. Его производство чистое и простое, оно производится путем измельчения семян конопли в мелкий порошок.

      Независимо от того, как вы его нарезаете, порошок конопляного протеина содержит все незаменимые аминокислоты. Тем не менее, он имеет довольно низкий уровень аминокислоты лизина, поэтому рейтинг PDCAAS равен 0.51. К счастью, это действительно не проблема, так как потребление белка практически из любого другого источника заполнит этот пробел.

      Конопля — один из лучших вариантов протеинового порошка для тех, кто хочет избегать продуктов животного происхождения и придерживаться натуральных, почти не обработанных добавок.

      Конопля – лучший протеиновый порошок Рекомендация:

      Органический белок семян конопли Nutiva (3 фунта)

    • Богатый питательными веществами
    • Подходит для кето и палео
    • Веган
    • 30G 1 oz 1/4 чашки 1/4 чашки

      Органические конопляный порошок для конопли Nutiva — один из лучших на рынке.Его единственный ингредиент — это 100% семена конопли холодного отжима, полученные с экологически чистых канадских ферм, не содержащих ГМО.

      ОБЗОР

      Конопляный порошок становится все более популярной белковой добавкой. Он содержит все незаменимые аминокислоты в меньших количествах, чем белок риса или гороха, но его обработка очень чистая. Обычно это просто мелко помолотые семена конопли.

      Особые типы белкового порошка

      Аминокислоты с разветвленной цепью (BCAA)

      Аминокислоты с разветвленной цепью представляют собой комбинацию аминокислот лейцина, изолейцина и валина. Эти три аминокислоты играют важную роль в синтезе мышечного белка.

      BCAA присутствуют во многих источниках белка, таких как сыворотка, казеин и яичный белок. Таким образом, большинство людей со здоровым питанием и тех, кто пьет протеиновые коктейли, не испытывают недостатка в BCAA.

      Тем не менее, есть некоторые исследования, которые предполагают, что может быть некоторая польза от непосредственного приема аминокислот. Например, одно исследование показало, что прием аминокислот после тяжелой силовой тренировки привел к усилению синтеза белка (например, большему наращиванию мышечной массы).Напротив, у тех, кто не принимал никаких добавок, наблюдался распад мышечного белка.

      Прочтите наше полное руководство по BCAA для получения дополнительной информации.

      ОБЗОР

      BCAA представляют собой комбинацию трех аминокислот. Они присутствуют в большинстве белковых добавок, но их прием по отдельности может уменьшить разрушение мышц после тренировки.


      Как дополнить протеиновый порошок

      Лучший протеиновый порошок для наращивания мышечной массы

      Когда дело доходит до наращивания мышечной массы, сывороточный протеин и казеиновый протеин являются двумя наиболее популярными вариантами.Как объяснялось выше, оба являются молочными продуктами и содержат полный набор незаменимых аминокислот.

      Сухой сывороточный протеин является более популярным из двух благодаря его быстрому усвоению . Когда вы пьете сывороточный протеиновый коктейль после тренировки, аминокислоты в напитке почти сразу начинают работать. Эти строительные блоки быстро используются для наращивания мышечной ткани по мере выздоровления.

      Порошок казеинового протеина, хотя и похож на сывороточный протеин, усваивается медленнее.Это хороший вариант для спортсменов, которым нужен выброс белка в течение более длительного периода после тренировки или кто хочет поддерживать постоянный запас аминокислот в течение нескольких часов.

      Протеиновый порошок из яичного белка — еще один популярный вариант среди спортсменов. Его коэффициент эффективности белка выше, чем у сыворотки и казеина, а это означает, что испытания на животных показали наибольший прирост массы с яичным белком. Так же, как сыворотка и казеин, яичный белковый порошок содержит все незаменимые аминокислоты.

      ОБЗОР

      Сыворотка, казеин и яичный белок считаются лучшими протеиновыми порошками для наращивания мышечной массы.

      Дозировка для наращивания мышечной массы

      Исследования немного различаются, когда речь идет о рекомендациях по дозировке белковых добавок. В одном метаанализе 49 исследований не было обнаружено никакой пользы от общего суточного потребления белка, превышающего 1,6 г на кг массы тела или примерно 0,73 г на фунт. Другие исследования, посвященные тренированным спортсменам, предполагают, что до 2.4 г белка на кг массы тела — или примерно 1 г на фунт — может быть наиболее полезным.

      Для довольно опытных тяжелоатлетов 2 г общего суточного потребления белка на кг массы тела (или 0,9 г на фунт) является общей рекомендацией.

      Чтобы достичь своих ежедневных целей, вам потребуется тщательное планирование и отслеживание. Некоторые люди предпочитают планировать свое питание заранее, в то время как другие отслеживают калории и питательные вещества на ходу. Приложение для смартфона MyFitnessPal является популярным выбором для этого.

      Без тщательного планирования диета большинства спортсменов не будет соответствовать их ежедневному потреблению белка. Как только у вас будет приблизительная оценка вашего ежедневного потребления, вы можете выпить белковую добавку, чтобы компенсировать разницу, если таковая имеется. Большинство протеиновых коктейлей содержат около 25 граммов на порцию.

      ОБЗОР

      Для большинства спортсменов рекомендуется до 0,73 г белка на фунт массы тела. Тяжелоатлетам рекомендуется до 1 г на фунт.

      Время для наращивания мышечной массы

      Существует несколько распространенных заблуждений о том, когда следует пить протеиновую добавку.Вы можете слышать, как новички, так и опытные посетители тренажерного зала рекомендуют пить коктейль во время тренировки для достижения максимальной производительности. Однако даже самый лучший протеиновый коктейль не поможет вам выжать еще несколько повторений.

      Эти заблуждения проистекают из непонимания того, что называется мышечным катаболизмом . Во время тренировки мышечная ткань может расщеплять себя для получения энергии. Если вы надеетесь нарастить мышечную массу, это не идеально. К счастью, исследования показали, что прием белковых добавок до или во время тренировок может помочь смягчить этот распад мышц.Какое облегчение, правда?

      Ну, на самом деле это не проблема для большинства тяжелоатлетов. Предупреждение заключается в том, что они на самом деле не достигнут катаболического состояния во время тренировок. Мышечный катаболизм возникает, когда организм подвергается длительным повторяющимся стрессовым упражнениям , таким как марафонский бег. Для большинства тяжелоатлетов, продолжительность которых составляет около часа (или даже дольше, с приличным отдыхом), мышечный распад не должен вызывать беспокойства.

      Имея все это в виду, тяжелоатлеты не уменьшат разрушение мышц, если будут пить протеиновую добавку до или во время тренировок.

      Итак, когда лучше пить вкусный протеиновый коктейль? (Или безвкусный, если вы предпочитаете неароматизированный протеиновый порошок.) Исследования в подавляющем большинстве дают один ответ: сразу после тренировки .

      Исследование за исследованием показали, что употребление белковой добавки (или, что еще лучше, смеси белка и углеводов) после каждой тренировки может иметь множество положительных эффектов, таких как следующие:

      • Увеличение синтеза белка мышц (здание ткани)
      • больше мышечной массы
      • (Energy)
      • Усилившаяся прочность и производительность
      • снижение ущерба мышц
      • отсроченная болезненность мышц

      Кроме того, употребление одного из лучших протеиновых коктейлей после тренировки может стать приятным подарком за ваши усилия.Вы заслужили это!

      ОБЗОР

      Исследования показали, что лучше всего пить протеиновый коктейль сразу после тренировки. Нет никакой существенной пользы в потреблении белка до или во время тренировки, если только вы не занимаетесь длительными тренировками на выносливость.

      Лучший протеиновый порошок для похудения

      Исследования убедительно продемонстрировали, что протеиновые добавки могут помочь в снижении веса. Как упоминалось ранее, употребление протеиновых коктейлей при дефиците калорий может привести к большей потере жира и сохранению мышечной ткани.Но какой протеиновый порошок лучше всего подходит для похудения?

      Сывороточный протеин, одна из самых популярных протеиновых добавок, является отличным вариантом для похудения. Для тех, кто пытается соблюдать строгую диету, изолят сывороточного протеина может быть хорошим выбором, так как большинство пищевых ингредиентов отфильтровываются, чтобы получить максимально нежирный и чистый порошок.

      Протеиновые порошки на растительной основе также являются одними из лучших протеиновых порошков для похудения. Соя, горох и рис — одни из самых популярных растительных продуктов.На самом деле, вы не ошибетесь с большинством белковых добавок.

      Тем не менее, вы должны следить за этикеткой пищевой ценности. Некоторые бренды протеиновых коктейлей добавляют сладкие подсластители, особенно бренды, ориентированные на снижение веса (по иронии судьбы). Хотя они могут быть еще вкуснее, нездоровые ингредиенты бесполезны в любом путешествии по снижению веса.

      ОБЗОР

      Для любых целей сывороточный протеин является одним из лучших протеиновых порошков. Те, кто стремится похудеть, часто также используют порошки на растительной основе, такие как соя или горох.Кроме того, проверьте все этикетки на наличие вредных для здоровья ингредиентов, таких как добавленный сахар.

      Дозировка для похудения

      Для тех, кто пытается похудеть, потребность в белке будет меньше, чем у спортсмена. Как упоминалось выше, ежедневное потребление белка свыше 1,6 г на кг массы тела (примерно 0,73 г на фунт) бесполезно для большинства людей. Поэтому, если вы тренируетесь, считайте, что ваше потребление белка максимально.

      Для тех, кто ведет малоподвижный образ жизни, текущая рекомендуемая норма потребления белка в день равна 0.8 г на кг массы тела или 0,36 г на фунт.

      Также помните о своих ежедневных потребностях в калориях. Чтобы похудеть, нужно соблюдать дефицит калорий. Большинство планов похудения предполагают дефицит 100-500 калорий в день. Поэтому, когда вы пьете протеиновые коктейли, следите за тем, чтобы не пропустить свою цель!

      ОБЗОР

      Для похудения старайтесь потреблять 0,36 г белка на фунт веса тела. Если вы тренируетесь, то можно потреблять до 0.73 г белка на фунт, но не превышайте эту норму.

      Время для похудения

      В то время как исследования показывают, что спортсмены должны пить протеин сразу после тренировки, время может немного отличаться для тех, кто просто хочет похудеть.

      Во-первых, , если вы вообще тренируетесь, лучше сразу после этого выпить небольшой протеиновый коктейль. Как объяснялось выше, это поможет свести к минимуму разрушение мышечной ткани в организме, поскольку вместо этого он получает аминокислоты из протеинового коктейля.

      Мышечная ткань невероятно важна, когда речь идет о потере жира. Из всех типов тканей тела мышцы потребляют больше всего энергии, то есть калорий. И это верно даже в состоянии покоя! Если два человека с одинаковым весом будут лежать в постели весь день, то тот, у кого больше мышечной массы, сожжет больше калорий (все остальные факторы останутся неизменными).

      Итак, если ваша цель — сбросить жир, то вам нужно сохранить эту мышечную массу! Это не значит, что вы станете громоздким.На самом деле мышечная ткань намного «тоньше», чем жир. Килограмм мышц занимает намного меньше места, чем килограмм жира.

      Помимо целей поддержания мышечной массы, исследования показывают, что употребление протеиновых коктейлей во время еды, а не между приемами пищи, способствует потере жира. Конечно, вам нужно убедиться, что вы не пьете слишком много белка, чтобы превысить свою потребность в калориях.

      ОБЗОР

      Исследования показали, что употребление протеиновых коктейлей во время еды, а не между приемами пищи, способствует большей потере жира.Если вы тренируетесь, после тренировки также может быть полезно принимать протеин.


      Что такое белок?

      Белок стал модным словечком для фитнеса. Многие люди считают, что если бы они могли просто получить в свои руки лучший протеиновый порошок, их мечты о фитнесе могли бы сбыться. Но что такое белок? И зачем нам это нужно?

      Биология

      Белки являются одним из основных строительных блоков организма. Они используются в качестве структурных компонентов для мышц и других тканей и играют жизненно важную роль в производстве гормонов и ферментов.Однако, прежде чем организм сможет использовать белки, они должны быть расщеплены на аминокислоты.

      Существует 20 различных аминокислот, которые необходимы организму для роста и развития. У взрослых 11 из этих аминокислот вырабатываются в организме. Их называют 90 206 заменимыми 90 207 аминокислотами, поскольку они не обязательно должны поступать из нашего рациона.

      Остальные 9 аминокислот относятся к незаменимым аминокислотам. Единственный путь поступления незаменимых аминокислот в организм — через продукты, которые вы едите. Вот почему важно убедиться, что ваш рацион (включая любые белковые добавки, которые вы принимаете) содержит правильные источники аминокислот.

      Не все источники белка одинаковы. Хотя некоторые источники белка содержат все 9 незаменимых аминокислот, многие их не содержат. Источники, содержащие все незаменимые аминокислоты, называются полными белками. Источники, которые не относятся к неполным белкам .

      Как правило, лучшими протеиновыми порошками являются полноценные протеины.Тем не менее, некоторые неполные белковые добавки можно комбинировать с другими, чтобы заполнить пробелы.

      Полноценные белки содержат все 9 незаменимых аминокислот. Полноценные источники белка включают почти все продукты животного происхождения, включая сыворотку, казеин и яйца. Есть также несколько полноценных растительных источников белка, таких как лебеда и соя.

      Почти все лучшие протеиновые порошковые добавки являются полноценными протеинами. Большинство неполных источников даже не перерабатываются в протеиновые порошки.Есть несколько исключений, например, некоторые виды порошка коллагенового протеина. Однако на самом деле это не проблема, как объясняется ниже.

      Большинство источников растительного происхождения представляют собой неполные белки, то есть они не содержат всех 9 незаменимых аминокислот. Некоторые неосведомленные источники утверждают, что неполные белки бесполезны для спортивных целей, но это неправда.

      Все белки, включая неполные, полезны для организма. После употребления белка его аминокислоты расщепляются и используются для построения тканей.Это по-прежнему верно для неполных белков. Предостережение заключается в том, что поскольку в неполных белках отсутствует одна или несколько незаменимых аминокислот, для восполнения пробелов необходима хорошая диета.

      Например, в некоторых порошках коллагенового протеина отсутствует незаменимая аминокислота лизин. Однако, поскольку лизин присутствует почти во всех других источниках белка, это не проблема для тех, кто придерживается даже умеренно разнообразной диеты. Недостаток лизина будет проблемой только для тех, кто абсолютно ничего не употребляет, кроме белковых добавок коллагена, что само по себе было бы нездоровой диетой.

      Принимая во внимание все обстоятельства, из полноценных источников белка по-прежнему получают лучший протеиновый порошок.

      ОБЗОР

      Организм использует белки в качестве строительных блоков и нуждается в определенных аминокислотах из них, которые он не может производить сам по себе.

      Источники

      Животное

      Почти все источники животного белка являются полноценными , то есть содержат все 9 незаменимых аминокислот. Это относится не только к мясу, рыбе и птице, но и к другим продуктам животного происхождения, таким как яйца и молочные продукты.

      Из-за этого протеиновые порошки на молочной основе, такие как сыворотка и казеин, считаются одними из лучших протеиновых порошков. Помимо того, что они являются полноценными источниками белка, они также недороги в производстве.

      Яичный белок — отличный полноценный источник белка.
      Завод

      Большинство растительных источников белка, с другой стороны, являются неполноценными. Как правило, в них отсутствует по крайней мере одна или две аминокислоты. Это означает, что вегетарианцы и веганы, которые не потребляют полноценные белки животного происхождения, должны тщательно планировать свой рацион, чтобы убедиться, что в них не хватает незаменимых аминокислот.

      Однако некоторые продукты растительного происхождения являются полноценными источниками белка. Соя, лебеда, семена конопли и семена чиа являются довольно популярными источниками полноценного белка. Некоторые сорта гороха и риса также являются полноценными источниками белка. Из-за этого порошки соевого, горохового и рисового протеина являются одними из лучших протеиновых порошков для веганов.

      ОБЗОР

      Большинство белков животного происхождения содержат все аминокислоты, необходимые организму, в то время как многие растительные источники не содержат их.Для тех, кто этого не делает, необходима разнообразная диета, чтобы заполнить пробелы.

      Рис и горох являются полноценными источниками белка.

      Преимущества протеинового порошка

      Итак, теперь мы понимаем биологическое назначение белка. Мы также рассмотрели основы различных источников белка. Но какие преимущества могут иметь белковые добавки, такие как протеиновые коктейли, для нашего здоровья и фитнеса?

      Для легкой атлетики и набора мышечной массы

      Исследования убедительно продемонстрировали положительную связь между потреблением белка и повышением спортивных результатов и мышечной массы. Вот подробнее:

      Ранее мы узнали, что мышечная ткань состоит из белка. После занятия тяжелой атлетикой в ​​пораженной мышечной ткани начинается процесс, называемый синтезом белка . В ходе этого процесса мышца, по сути, строит больше, увеличивая свой размер и производительность.

      Несколько исследований показали, что повышенное потребление белка приводит к увеличению синтеза мышечного белка после тренировки. Проще говоря, диета , богатая белком, помогает организму нарастить больше мышечной массы после интенсивной тренировки.

      Как и ожидалось, исследования показывают, что белковые добавки в сочетании с силовыми тренировками обычно приводят к увеличению мышечной массы. Есть много факторов, влияющих на наращивание мышечной массы, в том числе общее потребление калорий, но обеспечение того, чтобы вы получали достаточное количество белка с помощью лучших протеиновых порошков, является одной из самых основных мер.

      • Снижение мышечного распада

      Как для силовых, так и для выносливых спортсменов мышечная ткань важна.И хотя это может показаться не идеальным, на самом деле в организме всегда происходит хотя бы небольшой распад мышечного белка. Этот баланс между расщеплением и синтезом мышечного белка называется белковым оборотом .

      Практически каждый спортсмен хочет, чтобы обмен белка был положительным, то есть чтобы синтез белка опережал расщепление белка. Но синтез мышечного белка на самом деле снижается после любого типа тренировки , будь то быстрая пробежка или тяжелые приседания.

      К счастью, есть простой способ противодействовать этому. Исследования показали, что прием протеиновой добавки сразу после тренировки может помочь подтолкнуть организм от полного разрушения мышц к их синтезу. Эти эффекты еще более выражены после употребления углеводно-протеинового коктейля.

      • Увеличение силы и производительности

      Хотите получить больше отдачи от затраченных средств благодаря спортивным тренировкам? Преимущества приема белковых добавок выходят за рамки увеличения мышечной массы.Исследования показали, что употребление протеиновых коктейлей после силовой тренировки повышает несколько показателей работоспособности , в том числе следующие:

      • выше однократное повторение MAX
      • Увеличение синтеза гликогена мышц и хранение (что по существу означает больше мышечной энергии)
      • снижение болезненности, связанные с болезненным характеристиком
      • повысила прочность и производительность

      Преимущества приема протеинового порошка можно увидеть как в краткосрочной, так и в долгосрочной перспективе.Например, увеличение синтеза мышечного гликогена и снижение мышечной болезненности являются краткосрочными преимуществами. Процитированное исследование показало, что прием белковой добавки помог уменьшить болезненность и, следовательно, увеличить интенсивность тренировки через 48 часов.

      Другие преимущества действуют в течение более длительного периода. Вы не заметите мгновенного увеличения своего одноповторного максимума после приема даже самого лучшего протеинового порошка. Такой прирост производительности более очевиден в долгосрочной перспективе.

      • Уменьшение болезненности и время восстановления

      Каждый спортсмен должен быть знаком с DOMS — отсроченной болезненностью мышц.После достаточно интенсивной тренировки возникающее в результате повреждение мышечных волокон может привести к некоторой боли. Эта боль может варьироваться от легкой боли до изнурительного недуга, в зависимости от привычности и интенсивности тренировки.

      Для многих людей DOMS часто сопровождается каким-то мазохистским удовольствием — неким остаточным свидетельством убийственной тренировки. Однако это приводит к снижению производительности. Воспаленные и поврежденные мышечные волокна просто не могут работать так же хорошо, как здоровые.

      К счастью, протеиновые коктейли могут помочь! Как упоминалось выше, исследования показали, что прием протеиновой добавки приводит к меньшей болезненности и общему DOMS .(Эффект еще более заметен при приеме белково-углеводных коктейлей.) И, как упоминалось ранее, исследования показали, что снижение работоспособности, связанное с болезненностью , можно смягчить за счет добавления протеинового порошка.

      Хотите сократить время восстановления? Исследования говорят, что нужно брать лучший протеиновый порошок для достижения ваших целей и пить!

      ОБЗОР

      Для спортсменов белковые добавки могут увеличить силу, работоспособность и мышечную массу, одновременно уменьшая болезненность и время восстановления.

      Дополнение белка может увеличить мышечную массу, производительность и силу.
      Для похудения
      Этот популярный протеиновый порошок содержит 12 граммов сахара на мерную ложку. Ой!

      Преимущества приема одних из лучших протеиновых порошков (без добавок сахара) выходят за рамки набора массы! Если вы хотите похудеть, исследования говорят, что протеиновые добавки — ваш друг.

      Хотим отметить, что лучше всего сочетать протеиновые коктейли с другими стратегиями похудения.Например, в одном исследовании участников посадили на диету с дефицитом 500 калорий и разделили на две группы. Одна группа пила коктейль из сывороточного протеина как часть своего плана питания, а другая группа этого не делала.

      К концу 12-недельного испытания обе группы потеряли значительное количество веса, при этом группа, принимавшая протеиновый коктейль, потеряла на немного больше . Загвоздка, однако, в том, что группа , принимавшая протеиновый коктейль, потеряла значительно больше жира и значительно меньше мышечной массы. Проще говоря, они оказались на худее и здоровее, чем другая группа.

      Несмотря на то, что самые успешные истории о похудении связаны со здоровым питанием и физическими упражнениями, есть данные, свидетельствующие о том, что лучший протеиновый порошок сам по себе может помочь. Один метаанализ множества различных исследований показал, что при контроле всех других факторов белковые добавки коррелируют со снижением массы тела, жировой массы и сердечно-сосудистых заболеваний.

      Одно предостережение: Очень важно тщательно выбирать лучший протеиновый порошок для достижения ваших целей по снижению веса.Многие протеиновые порошки имеют прекрасный вкус за счет добавления сахара и других ингредиентов. Нет необходимости принимать 100% чистый протеиновый порошок, но вы должны проверить факты пищевой ценности перед покупкой.

      ОБЗОР

      Людям с избыточным весом белковые добавки могут помочь сбросить лишний жир, сохранив мышечную массу.

      Для общего здравоохранения

      Даже для тех, кто не занимается спортом, белковые добавки могут привести к улучшению общего состояния здоровья.Например, несмотря на преимущества диеты с высоким содержанием белка, существуют некоторые риски, связанные с длительным потреблением большого количества красного мяса. Эти риски включают дисфункцию прочности костей, заболевания печени, заболевания артерий и многое другое. Белковые добавки являются хорошей альтернативой для поддержания достаточного потребления белка без чрезмерного употребления красного мяса.

      Конечно, тем, кто не подвергается риску чрезмерного потребления мяса, все равно может быть полезно пить одни из лучших протеиновых коктейлей — без вредных для здоровья добавок, таких как сахар.Многие из упомянутых выше исследований выявили взаимосвязь между приемом белковых добавок и поддержанием мышечной массы, уменьшением жировой массы и многим другим.

      Преимущества белка не ограничиваются составом мышц/жира. Исследования показали, что сывороточный белок, в частности, может помочь улучшить другие факторы здоровья, такие как снижение артериального давления и воспаления. Это одна из причин, по которой сыворотку часто считают лучшим протеиновым порошком. Исследования показывают, что протеиновые коктейли — это больше, чем просто напиток для спортсменов!

      ОБЗОР

      Даже тем, кто не занимается спортом, белковые добавки могут помочь снизить риск слабости костей, заболеваний артерий, высокого кровяного давления, воспалений и многого другого.


      Источники белкового порошка

      Качество источника белка

      Ранее мы узнали о том, какие виды источников белка содержат все незаменимые аминокислоты — те, которые организм не может производить самостоятельно. Но аминокислотный профиль пищи — не единственный фактор, определяющий ее качество.

      Вот краткий обзор того, как измеряется качество белка. Если вас не интересуют технические подробности, перейдите к обзору качества белка.

      • Коэффициент эффективности протеина (PEF)

      Коэффициент эффективности протеина – это показатель того, какую массу животное набирает после употребления данного белка. Исследователи будут кормить крысу определенной белковой добавкой, а затем измерять с течением времени, насколько эта крыса прибавляет в весе по сравнению с контрольной группой.

      Измерение определяется увеличением массы крысы на грамм потребленного белка. Казеиновый белок служит стандартным значением, которое составляет 2,7. Любой коэффициент эффективности белка выше 2,7 считается отличным. Однако не все лучшие протеиновые порошки превышают этот показатель.

      Одна из проблем с этим измерением заключается в том, что рост крысы, связанный с белком, может не тесно коррелировать с ростом человека.В результате к этой шкале следует относиться с недоверием.

      Биологическая ценность — это показатель того, насколько эффективно организм использует источник белка для синтеза мышечной ткани. Шкала показывает, какой процент азота, поглощаемого из источника белка, фактически используется для формирования тканей. (Вспомните, что белки состоят из аминокислот, богатых азотом.) Он также показывает, является ли данная пища хорошим источником незаменимых аминокислот (тех, которые организм не может производить самостоятельно).

      Биологическая ценность продукта представлена ​​либо в процентах, либо в безразмерном числе. Оценка 100% указывает на то, что все белки в пище, вероятно, в конечном итоге используются для формирования мышечной ткани. Пища может получить более 100 баллов (но не 100%), например, когда организм извлекает азот из непищевых источников во время синтеза тканей. Одним из таких примеров является сывороточный протеин с показателем BV 104.

      Есть несколько проблем с этой биологической ценностью.Во-первых, многие факторы, которые не видны при измерении азота, могут влиять на переваривание и усвоение белка. Кроме того, факторы, не связанные с самим источником белка, могут привести к колебаниям доступности азота, что приведет к искажению цифр.

      • Чистое использование белка (NPU)

      Чистое использование белка — это еще одно измерение того, насколько эффективно организм использует источник белка для синтеза мышечной ткани. Шкала в основном такая же, как и биологическая ценность, за исключением того, что она рассчитывается из чистого азота , поглощенного , по сравнению с чистым азотом , поглощенным . Показатели биологической ценности и чистого использования белка для данного источника белка имеют тенденцию быть схожими, при этом показатель чистого использования белка немного ниже.

      • Показатель аминокислот с поправкой на усвояемость белка (PDCAAS)

      Показатель аминокислот с поправкой на усвояемость белка показывает, является ли пища хорошим источником всех незаменимых аминокислот. Он смотрит на соотношение всех незаменимых аминокислот в пище (ее аминокислотный профиль) и сравнивает их с рекомендуемыми диетическими значениями.

      Шкала сравнивает ограничивающие аминокислоты в пище (в зависимости от того, какая из них самая низкая) с рекомендациями по питанию. Затем процентная разница выражается в диапазоне от 0,00 до 1,00.

      Например, продукт, содержащий достаточное количество всех незаменимых аминокислот, например молоко, имеет значение PDCAAS 1,00. С другой стороны, многие злаки содержат только до 50% рекомендуемого количества незаменимой аминокислоты лизина.Поэтому они обычно имеют показатель PDCAAS до 0,50, несмотря на наличие достаточного количества других незаменимых аминокислот. По сути, это означает, что вам придется съедать в два раза больше зернового белка по сравнению с молочным белком, чтобы удовлетворить потребности организма в незаменимых аминокислотах.

      Аминокислотный показатель с поправкой на усвояемость белка является наиболее широко используемым и общепринятым методом измерения качества белка , хотя он не лишен недостатков. Это в первую очередь полезно для измерения одного единственного источника белка, что полезно при поиске лучшего протеинового порошка.

      Баллы обычных белковых добавок

      Белковые Источник Protein Efficiency Ratio Биологическая ценность Чистый Протеин утилизации PDCAAS
      сывороточного протеина 3,2 104 92 1,00
      Казеиновый протеин 2.7 77 76 1,00
      Яичный белок 3,9 100 92 1,00
      молочного протеина 2,5 91 82 1,00
      костный бульон белок 1.5 ND ND ND ND
      коллаген белок ND ND ND 0 до 0.95
      соевого белка 2,2 74 61 1,00
      горохового белка 2,3 83 66 0,89
      Райс Белок 2.4 73 71 71 0,90
      0.7 85 ND 0.51

      Информация, полученная в результате различных исследований.

      Исследования белка костного бульона и белка коллагена в настоящее время отсутствуют.

      ОБЗОР

      Существует несколько шкал для измерения качества белка. Наиболее важным является PDCAAS, который измеряет, достаточно ли в источнике незаменимых аминокислот, и дает оценку от 0 до 1,00.


      Резюме

      Белок является неотъемлемой частью рациона человека. Аминокислоты, входящие в состав всех источников белка, являются жизненно важными строительными блоками для человеческого организма.

      Как уже говорилось, протеиновые добавки могут стать отличным способом достижения ваших целей в фитнесе и улучшения здоровья. Они полезны не только для увеличения мышечной массы и силы, но и для уменьшения жировой массы.

      На основании исследований, исследований и данных, представленных в этой статье, вот обзор наших лучших рекомендаций по протеиновым порошкам:

      .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.