TastyBar » Польза и вред чая с чабрецом
Среди тысяч полезных трав с лечебными свойствами, особое и почетное место занимает чабрец. Такая на вид невзрачная, но такая чудесная трава зарекомендовала себя во многих сферах использования, меняя при этом не только область применения, но и свое название. К примеру, в кулинарии чабрец принято называть тимьяном – чудесной душистой приправой для соусов и маринадов. Богородской травой чабрец прославили в медицине, а также для проведения магических ритуалов. Более того, многие народные целители утверждают, что чабрец способен уберегать дом от темных сил, порчи и проклятий.
Но в последнее время чабрец все чаще стал использоваться в роли добавки к чаю. Чай с чабрецом любим всеми, но наиболее распространен в Южных странах. Чабрец обладает многими химическими компонентами и целебными свойствами, приятным и неповторимым ароматом.
Польза чая с чабрецом
Состав чабреца просто переполнен эфирными маслами, благодаря которым он настолько ароматен и любим всеми своими приятными нотками. В составе чабреца находятся полезный каротин, смола и органическая кислота. Чай с чабрецом несет массу пользы, если заваривать такой чай правильно, технологично, сохраняя пропорцию и температуру заваривания. Главное не переборщить с душистой травкой и использовать только натуральное, свежее сырье.
Чабрец действует на человеческий организм умеренно, тонизирующе и успокаивающе. Если добавлять чабрец в чай в небольшом количестве, то такой бодрящий ароматный напиток вполне может стать ежедневной полезной привычкой.
Употребляя чай с утра, появляется возможность зарядиться энергией на весь день, взбодриться. Выпивая чашку чая с чабрецом вечерами, позволит снять усталость, перенапряжение, настроиться на домашний отдых и покой. Чай с чабрецом успокоит и согреет в зимние вечера и подарит свежесть в жаркое время года.
Польза чабреца как помощника при простудных заболеваниях известна еще со времен Авиценны. Эта трава помогает снять ломоту в теле, сказывается действие мочегонного эффекта, значительно сокращает период заболевания, а благодаря эффекту накапливания в организме повышается иммунитет и помогает организму вести борьбу против инфекций и микробов.
Обезболивающее воздействие – еще один значительный плюс чабреца. Чабрец ослабляет болевой синдром, спазмы, облегчает головную и зубную боль. Конечно, не стоит рассчитывать на полное избавление очага боли одним чабрецом, однако притушит боль и расслабит, чабрец сможет быстро.
Очищающее воздействие чай с чабрецом оказывает и на бронхи и легкие. Он эффективен при скоплении мокроты и отлично способствует ее выведению. Чабрец усиливает сопротивляемость бронх и легких против инфекций и микробов, улучшает состояние, удаляет воспаленные очаги. Это актуально не только в сезон простуд, но и просто в профилактических целях. Ведь мы живем в городах с плохой экологией, загазованным воздухом, и именно такая полезная привычка, как ежедневный чай и чабрецом благоприятно воздействует на легкие, выводит все вредные токсины, металлы, пыль, которые легкие в большом количестве просто вынуждены пропускать через себя постоянно.
Чай с чабрецом при борьбе с алкоголизмом
Еще одно очень интересное и полезное свойство чабреца – он способен побуждать отвращение к алкогольным напиткам. Еще в древности люди использовали чабрец против зависимых от алкоголя людей. Эффект чабреца также накопительный.
Вред чая с чабрецом
Любое, даже очень полезное растение может нанести вред организму при его злоупотреблении. Именно поэтому перенасыщение организма чабрецом может спровоцировать бессонницу, кошмары. Чай с чабрецом не стоит принимать с некоторыми препаратами против гипертонии. Прием такого чая в паре с алкоголем может вызвать гипогликемическое состояние со всеми вытекающими последствиями.
Но главный, и, пожалуй, единственный минус самого растения в том, что оно способен поглощать вредные токсины, поэтому крайне важно использовать сырье из далеких, чистых полей, либо же выращивать его самостоятельно, вдали от города. Экологически чистый чабрец – залог максимальной пользы и эффективности.
Итог
Чай с чабрецом любим всеми, как взрослыми, так и детьми. Его насыщенный цвет, обволакивающий аромат и неповторимый вкус доставляют истинное удовольствие. А разобрав чабрец по составляющим, появляется возможность убедиться и в том, что он не только очень вкусный, но и довольно полезный, эффективный.
Чабрец, или та же Богородская трава, выращенная на благоухающем поле, наделенная природной чистотой издавна исцеляет тяжелобольных, а пучок сушеного чабреца убережет дом и очистит его духовно. Дымящимся чабрецом принято окуривать каждый угол дома, воцаряясь миром, благополучием и пониманием.
состав, полезные свойства и противопоказания
Доброго времени суток, дорогие посетители нашего сайта! Поклонники здорового образа жизни давно знают об отличном лекарственном средстве – чае с чабрецом. Да-да, вы не ослышались, напиток обладает лечебными свойствами. И у него имеется ряд противопоказаний, о которых просто необходимо упомянуть. Сегодня постараемся разобраться, почему чай с чабрецом польза и вред в одной чашке одновременно.
Кто-то предпочитает классический черный или зеленый чай, а кто-то травяной. Не только потому, что он вкусный, но зачастую и просто полезный. Все большее внимание людей, следящих за своим здоровьем, стал привлекать чай с чабрецом. Это совсем неудивительно, ведь его полезные свойства пригодятся каждому из нас. Но употреблять такой напиток нужно с осторожностью.
Рекомендуем употреблять данный напиток из чешского фарфорового сервиза Leander
Чай с чабрецом польза и вред
Вообще, чабрец это не что иное, как обыкновенный тимьян. Он имеет множество просторечных названий, самыми распространенными из которых являются: жадобник, верест и богородская трава. Этот кустарник отлично выживает в разных условиях, поэтому его можно повстречать в самых непривычных местах: от теплого Египта до холодной Гренландии.
Благодаря своему широкому распространению и большой разновидности, трава нашла применение во многих областях нашей жизни. Ее аромат успешно используют лучшие представители парфюмерной промышленности.
Кроме того, тимьян нашел себя и на кухне: его используют в качестве пряности домохозяйки и повара с мировым именем. Кроме того, его просто растят в декоративных целях. Очень часто стебли, листья и цветки богородской травы заваривают. В итоге получается вкусный и полезный травяной чай.
Состав чая с чабрецом
Чтобы понять какую пользу приносит черный чай с чабрецом, необходимо взглянуть на химические составляющие травы.
Во — первых, она богата эфирными маслами, которые придают особенный аромат. Эти масла позволяют широко использовать тимьян в качестве ароматической добавки.
Во — вторых, оптимальное количество содержания в траве аскаридола наделяет ее глистогонными свойствами. При лечении серьезных заболеваний вроде астмы или малярии рекомендуется выпивать настой на основе жадобника.
Жадобник — враг астмы и малярии
Кроме того, кустарник содержит борнеол, который эффективно борется с повышенным артериальным давлением и улучшает ток крови в организме. Камедь, присутствующая в составе, обеспечивает правильное функционирование желудочно-кишечного тракта, снимает воспаление.
Ведущие медицинские центры Европы успешно используют урсоловую и олеаноловую кислоты в борьбе и профилактике меланомы. Тимьян стимулирует рост волос и защищает от перхоти. В составе имеется целый ряд витаминных комплексов, которые благотворно влияют на наше здоровье.
Полезные свойства чабреца
О лечебных свойствах этого кустарника люди узнали еще несколько тысячелетий назад. Нефармакологическое лечение, основанное на полезных свойствах отвара с тимьяном, достаточно распространено и по сей день. Еще бы, ведь такой напиток способен излечить и предупредить целый спектр заболеваний. К полезным свойствам чая с богородской травой стоит отнести:
- отхаркивающие действие;
- противомикробное и дезинфицирующее;
- мочегонное;
- глистогонное;
- снижение давления;
- успокаивающее нервную систему и многие другие свойства.
Чай с чабрецом — противопоказания
Хоть чабрец по своей сути трава, но все же, не стоит злоупотреблять им. Правильно заваренный настой позволит сохранить полезные свойства и исключить возможность нанесения ущерба организму. Для того чтобы получить только пользу от такого напитка, необходимо соблюдать всего несколько простых правил:
- Собирать тимьян в местах, далеких от промышленных центров и грязных водоемов. К сожалению, кустарник хорошо впитывает токсичные вещества, которые опасны для здоровья человека.
- Заваривать чай, необходимо соблюдая верные пропорции.
Чай с чабрецом
Жадобник не рекомендуется употреблять женщинам «в положении», а также людям со слабым и больным желудком. Стоит полностью исключить потребление тимьяна при язве желудка. Нежелательно давать чай с чабрецом совсем маленьким детям (до трех лет) и щитовидным больным. При заболевании печени и почек также запрещено пить такой напиток.
Людей, которые строго следят за потребляемыми калориями, интересует калорийность чая с чабрецом. Притом что напиток содержит огромный ряд витаминных комплексов и минеральных веществ, он является практически безкалорийным продуктом.
В чайной ложке умещается всего два с половиной грамма тимьяна, а это значит, что там около двух килокалорий. В стакане (стандартный 250 мл) правильно заваренного чая с тимьяном содержится всего около пяти килокалорий. Давайте же разберемся, какие пропорции будут оптимальными при заваривании напитка.
Чай с чабрецом: рецепт
Известны более сотни вариантов заваривания настоя с тимьяном. Мы же приведем самые распространенные и простые рецепты.
Бабушкин чай
Несколько сухих веточек заливается горячей водой, а затем настой доводится до закипания. Употребить не остужая.
Сбор ягодный
Кустик вересты
Высушенные листочки вересты смешиваются с крупно листовым черным чаем. Далее, смесь засыпается в заварочный чайничек, добавляются свежие листики черной и красной смородины, малины и мяты. Затем залить получившуюся заварку кипятком и дать настояться в течение 5-10 минут. Такой напиток можно пить как холодным, так и горячим. В летний зной он поможет охладить организм и снабдит его необходимыми микро — и макро элементами, стимулирующими работу головного мозга.
Сбор травяной
К перетертым листьям богородской травы добавить немного зверобоя и листьев брусники. Залить кипятком. Тонизирующий напиток поможет вывести из организма шлаки. Кроме того, напиток обладает ярким вкусом.
Медовый сбор
С простудой поможет справиться медовый сбор. В его состав входит тимьян, засушенный шиповник и мед. Смешав ингредиенты, залить горячей водой.
Чай с чабрецом польза и вред которого рассмотрены в статье, заслуживает отдельного внимания. Он обладает целебными свойствами, которым могут позавидовать многие современные лекарственные препараты. Именно поэтому он так широко распространен. На этом все, будьте здоровы!
Польза и вред чая с чабрецом для организма
Чем полезен чай
Полезные свойства растения
Польза для женщин
Польза для мужчин
Противопоказания
Кому не рекомендуется пить чай
Как правильно заваривать
Как самостоятельно заготовить растение
Легенды о растении
По популярности напиток может соперничать разве что с чаем с мятой. Растение отличается приятным вкусом и неповторимым ароматом с небольшой горчинкой (если говорить о натуральном ингредиенте, а не о синтетической добавке в пакетиках). Полезные свойства чая с чабрецом были очень хорошо знакомы еще нашим предкам — рассказываем про все.
Из листьев и семян травы выделяется эфирное масло, содержащее тимол. Это вещество обладает сильным антисептическим свойством, а также обезболивающим. Противобактериальным считается и еще одна составляющая — карвакрол. Кроме того, в состав тимьяна входят различные минеральные вещества (от железа до кальция) и витамины (в частности несколько витаминов группы В), камедь, дубильные компоненты.
В отличие от многих антибиотиков, современные микробы до сих пор не могут выработать устойчивость к тимьяну. Это значит, что лекарственная трава остается эффективным средством борьбы против бактерий.
- Используется в качестве отхаркивающего средства при бронхите, бронхотрахеите и других проблемах с дыханием. Кроме того, его рекомендуют пить заядлым курильщикам. Этот напиток очищает бронхи от никотина и различных бактерий в слабых легких курильщиков.
- Полезен при простуде благодаря тимолу. Он оказывает противобактериальное действие, снижает температуру.
- Способствует улучшению пищеварения и выведению шлаков из организма. Также восстанавливает микрофлору кишечника и снимает желудочно-кишечные колики.
- Антисептические свойства широко применяют в стоматологии. Полоскать рот раствором растения врачи рекомендуют при воспалении десен и носоглости, стоматитах.
- Оказывает благоприятное действие на нервную систему. С одной стороны, тонизирует и поднимает настроение. С другой — напиток рекомендуют при бессоницах и когда требуется успокоить нервную систему.
В древности трава считалась оберегом для женщин. Ее обязательно держали дома и вплетали в венки юных дев.
- Она помогает при воспалении придатков
- Уменьшает маточные кровотечения
- Способствует устранению гормональных колебаний в течение менопаузы
- В терапии раствор применяют в качестве спринцеваний
- Используют для домашних масок
- В качестве приправы помогает сбросить вес.
И совсем не напрасно наши предки пили настой для увеличения мужской силы.
- Стимулируют выработку тестостерона и влияют на качество сперматозоидов
- Помогает при воспалительных болезнях мочеполовой систему, уменьшает простату
- Масло с компонентом используют для густоты волос
Чай с чабрецом несет не только пользу, но и вред. Обычно его назначают пить курсами. Лечение продолжается не больше двух недель. Вводить лекарственную траву в ежедневный рацион опасно.Главную угрозу представляет чрезмерное употребление напитка. Все-таки это — лекарственная трава, если не соблюдать дозировку:
- может повыситься артериальное давление;
- спровоцировать бессонницу и ночные кошмары;
- снизить эффективность лекарственных препаратов:
- обострить язвенные болезни.
Беременным женщинам нужно быть осторожными: трава может повысить тонус матки и вызвать преждевременные роды.
- детям до 2-х лет;
- тем, у кого есть проблемы с почками и печенью;
- диабетикам;
- аллергикам;
- людям с болезнями сердца и нарушениями функций щитовидной железы.
Между ценителями идут настоящие баталии. Одни утверждают, что нужно сначала заварить растение и только потом добавить чай, другие — что нужно заваривать все вместе. Есть сторонники и противники фарфоровых и стеклянных чайников. Однозначного мнения нет, но мы выбрали несколько универсальных рецептов.
Классический рецепт заварки (без чая)
На 700 мл воды понадобится две чайные ложки растения. Далее заливаем все горячей водой, ни в коем случае не крутым кипятком. Дать настояться 10 минут и пить как обычный чай. При кашле рекомендуется пить три раза в день.
Черный
На две чайные ложки черного чая понадобится одна чайная ложка травы. Смешиваем, заливаем горячей водой и настаиваем 5 — 7 минут. Это первое средство при простуде и кашле.
Зеленый
Обладает прекрасными тонизирующими свойствами, способствует пищеварению. В зеленый чай добавляем щепотку сухого тимьяна, дольку лимона и чайную ложку меда — по желанию. Но помни, пить зеленый чай тоже нужно с осторожностью.
Травяной
Чабрец с мятой нужно смешать в пропорции 1:1. Потом чайную ложку такой смеси залить водой (примерно пол-литра). Дать настояться. При проблемах с желудочно-кишечным трактом употреблять перед едой.
Этот кустарник часто растет «дикарем», но прекрасно себя чувствует и на дачных участках. Для лечения, заваривания и кулинарии тебе нужна «наземная» часть: цветы, стебель и листья.
С вопросом «Когда собирать?» не все так однозначно. Цветет тимьян с мая по сентябрь. Именно в период цветения в нем накапливается максимальное количество эфирных масел. При этом, народные целители добавляют, что для максимально эффекта лучше всего собирать растение во время двух больших праздников — Троицы и Успения Богородицы.
У чабреца есть еще одно, «народное» название — богородская трава. Все потому, что когда-то давно на Руси чабрецом украшали иконы Божьей Матери. Кроме того, согласно легенде Дева Мария рожала младенца Христа на подстилке из этой травы.
Важно помнить, что срезать весь кустарник нельзя. Срезанному растению нужно будет восстановиться в течение нескольких лет, поэтому нужно оставить какую-то часть нетронутой.
Если собираешься сушить, то мыть его не надо. Но есть и другой вариант заготовки — тщательно помыть, промокнуть салфеткой, нарезать, дальше поместить в специальный пакет и — в морозильную камеру. В таком виде растение хранится около двух лет.
Можно использовать специальные электрические сушилки. Естественным путем он будет сохнуть 2 — 5 дней в хорошо проветриваемом помещении. Предварительно собранные растения нужно разложить на поднос или сито и прикрыть бумагой. Хранить уже сушеную траву следует в стеклянной емкости либо плотной картонной коробке не больше года — после она теряет полезные свойства.
Во всем мире оно известно как тимьян. По одной из версий название происходит из греческого языка и означает «сила, мужество», по другой — «дыхание жизни». Его лечебные свойства признавали все народы.
- Он мог не просто избавить от многих болезней, но даже оживить человека.
- Во многих странах эта чудесная трава считалась символом плодовитости, поэтому невесты часто надевали на головы венки с ним.
- Согласно другим поверьям он может уберечь от всякой нечисти и сглаза, кроме того, этим напитком девушки очаровывали суженого, а молодые люди пили такой чай, чтобы увеличить мужскую силу.
- В хозяйстве его применяли в санитарно-гигиенических целях, использовали для длительного хранения мясных блюд и в качестве приправы.
Об авторе
Редактор журнала «Лиза»
полезные свойства, противопоказания для женщин и мужчин
Полезные свойства чая с чабрецом заслуживают внимательного рассмотрения. Напиток обладает приятным вкусом, хорошо тонизирует и комплексно укрепляет организм.
Какой чабрец используют для чая
Самыми выраженными лекарственными свойствами обладает ползучий чабрец — полукустарниковое растение с ярко-розовыми или лиловыми цветками. В состав травы входят:
- железо и калий;
- эфирные масла;
- токоферол;
- витамины группы В;
- золы и органические кислоты;
- каротиноиды;
- марганец;
- витамин С;
- флавоноиды и дубильные вещества.
Терапевтическим эффектом обладают и другие виды. Но именно в ползучем чабреце сосредоточено больше всего активных компонентов.
Пить чай с чабрецом можно при частых мигренях
Польза чабреца для организма человека в чае
Полезность чая с чабрецом, или тимьяном, распространяется на все системы организма. В частности, целебное растение:
- разжижает мокроту и способствует ее выведению из легких и бронхов;
- борется с инфекциями и болезнетворными бактериями;
- хорошо воздействует на нервную систему и нормализует сон;
- снимает спазмы мышц и успокаивает суставные боли;
- способствует выведению гельминтов из кишечника;
- улучшает состояние сосудов и снижает уровень холестерина;
- укрепляет иммунитет и защищает от вирусов и простуд;
- благодаря вяжущим свойствам останавливает диарею.
Употреблять полезный тимьян можно при воспалительных заболеваниях выводящей системы. Растение устраняет боль и нормализует мочеиспускание при цистите и уретрите.
Чем полезен чай с чабрецом для женщин
Чай с тимьяном оказывает хорошее воздействие на репродуктивную систему. Употреблять его полезно при тяжело проходящих менструациях и сбоях цикла, при воспалительных заболеваниях мочеполовой системы и гормональных нарушениях. Напиток выравнивает эмоциональный фон у женщин при климаксе и помогает легче переносить вступление в период менопаузы.
При беременности тимьян не запрещен к употреблению, но его прием следует согласовать с врачом. Полезное растение укрепляет иммунитет, но вместе с тем усиливает маточный тонус и может привести к выкидышу. Поэтому принимать чабрец в лекарственных целях советуют в основном на поздних сроках и только при наличии серьезной необходимости.
Чай с тимьяном при беременности способствует выведению отеков
В период лактации употреблять тимьян можно при отсутствии аллергии у младенца. Растение не только поможет восстановиться после родов, но и увеличит количество молока.
Чем полезен чай с чабрецом для мужчин
Лечебные свойства чая с чабрецом для мужчин приносят пользу при простатите и уретрите, а также при ослаблении либидо. Тимьян усиливает выработку тестостерона и повышает потенцию, а также улучшает качество семенной жидкости.
Принимать напиток мужчинам полезно при склонности к облысению для укрепления волос. Чай рекомендуется пить при алкогольной зависимости — он вызывает отвращение к спиртному и помогает отказаться от вредной привычки.
Можно ли детям чай с чабрецом
Предлагать детям слабо заваренный полезный чай с чабрецом можно с трех лет. Напиток оказывает хорошее действие при сухом кашле и бронхите, коклюше и пневмонии. При этом запрещено сочетать чай с лекарственными препаратами, в составе которых также присутствует тимьян. Это может вызвать передозировку у ребенка и привести к развитию побочных эффектов.
Внимание! Перед тем, как предложить малышу полезный напиток, необходимо проконсультироваться с педиатром. Растение имеет противопоказания и может причинять вред.
Рецепты чая с чабрецом (тимьяном)
Вкусно заваривать чай с чабрецом можно по нескольким популярным рецептам. В любом из вариантов напиток обладает выраженными целебными свойствами.
Рецепт классического чая
По классическому рецепту полезный напиток готовят исключительно на основе сухого чабреца. Алгоритм заваривания выглядит так:
- В небольшой керамический чайник закладывают большую ложку сушеной травы.
- Заливают сырье 500 мл крутого кипятка.
- Накрывают емкость крышкой и оставляют на полчаса.
- Разливают по чашкам через ситечко.
Принимать средство нужно до двух раз в день в промежутках между едой.
По классическому рецепту полезный чай с тимьяном пьют без дополнительных добавок
Зеленый чай с чабрецом
Сделать чай с чабрецом можно в сочетании с обычной зеленой заваркой. Рецепт выглядит так:
- В керамическую емкость засыпают по 5 г сушеного тимьяна и зеленого чая.
- Запаривают ингредиенты 500 мл кипятка.
- Настаивают на протяжении 20-30 минут.
- Процеживают от осадка.
Польза и вред зеленого чая с чабрецом заключаются в том, что напиток успокаивает нервную систему, приятно тонизирует и повышает работоспособность.
Зеленый чай с добавлением полезного тимьяна обладает хорошими мочегонными свойствами
Черный чай с чабрецом
При упадке сил и при желудочных расстройствах приносит пользу черный чай с чабрецом. Готовят его так:
- Смешивают в керамическом чайнике по 5 г черной заварки и тимьяна.
- Заливают 500 мл горячей воды.
- Оставляют в закрытом и укутанном виде на полчаса.
- Разливают по чашкам.
Для улучшения вкуса в напиток разрешается добавить немного меда. Сахар использовать нежелательно, он снижает полезные свойства черного чая с чабрецом.
Черный чай с чабрецом обладает вяжущими свойствами и помогает при диарее
Иван-чай с чабрецом
Для укрепления организма и при нервных расстройствах рекомендуется заваривать тимьян вместе с иван-чаем. Готовят средство по такой схеме:
- Соединяют в керамической или стеклянной емкости по 15 г тимьяна и иван-чая.
- Запаривают 500 мл свежего кипятка.
- Настаивают 20 минут в закрытом виде и фильтруют.
Пьют средство дважды в день по одной чашке, употреблять его нужно примерно через пару часов после еды.
В жаркую погоду иван-чай и полезный чабрец хорошо утоляют жажду
Чай с чабрецом и имбирем для похудения
Лечебные свойства чая с чабрецом для женщин оказываются востребованными при похудении. Полезный напиток стимулирует обменные процессы и способствует расщеплению жиров, помогает вывести из тканей токсичные вещества и шлаки.
Рецепт приготовления диетического средства следующий:
- Чабрец заваривают по классическому рецепту — 15 г сухой травы на 500 мл воды.
- Настаивают напиток около получаса и наливают в чашку.
- Добавляют 1/2 маленькой ложки натертого имбирного корня и размешивают.
Принимать напиток нужно незадолго до еды до трех раз в сутки. При этом в состоянии сильного голода употреблять его нежелательно, это может привести к раздражению слизистых и болям в желудке.
Тимьян и имбирь хорошо укрепляют иммунитет и защищают от простуды
Как часто можно пить чай с чабрецом
Заваривать для питья чай с чабрецом рекомендуется не дольше двух недель подряд. После этого нужно сделать перерыв на два месяца, а затем при необходимости вернуться к применению целебного средства. Полезный тимьян при длительном употреблении может вредить печени и работе сердечно-сосудистой системы.
Как заваривать чай с чабрецом для лечения заболеваний
Полезные свойства чабреца в чае для организма человека можно применять для лечения заболеваний. Тимьян укрепляет выносливость и помогает справляться с симптомами недугов.
От простуды
При простуде полезный чабрец способствует снижению температуры, освобождает дыхание и ускоряет выздоровление. В лекарственных целях готовят следующий сбор:
- Делают обычный чай с чабрецом из 15 г сухого растения и 500 мл воды.
- Смешивают 5 мл полученного напитка с равным количеством меда.
- Добавляют еще 5 мл сока алоэ.
- Доводят компоненты до однородного состояния.
Лекарственную смесь нужно принимать трижды в день натощак.
Совет! При насморке рекомендуется проводить ингаляции. Большую ложку тимьяна заваривают кипятком и на протяжении 15 минут вдыхают горячий, но не обжигающий пар.
От паразитов
Растение усиливает действие аптечных лекарственных препаратов и помогает быстрее вывести гельминтов из кишечника. Рецепт используют следующий:
- Около 3 г сушеного полезного тимьяна заливают 250 мл теплой воды.
- Под крышкой выдерживают раствор до полного остывания.
- Процеживают через марлю или ситечко.
Употреблять средство нужно по 15 мл до шести раз в день.
От кашля
Приготовить чай с чабрецом можно при кашле. Полезный тимьян способствует отхаркиванию и выводит мокроту из бронхов. Употребляют растение следующим образом:
- Отмеряют 30 г сухого тимьяна и заливают кипятком в объеме 500 мл в термосе.
- Настаивают напиток в течение восьми часов.
- Отцеживают осадок.
Средство употребляют по 1/3 стакана до четырех раз в сутки. При ангине и тонзиллите настоем с тимьяном можно полоскать горло — это поможет избавиться от болезненности при глотании.
Сбор для успокоения
Полезный чабрец благотворно влияет на нервную систему, снижает стресс и устраняет депрессию. При эмоциональных расстройствах готовят следующий сбор:
- Смешивают по 5 г полезного тимьяна, мелиссы и мяты.
- Заливают лекарственные травы 500 мл горячей воды.
- Настаивают в термосе или под плотной крышкой около 40 минут.
- Фильтруют через марлю.
Успокоительный полезный сбор рекомендуется принимать в вечернее время незадолго до сна. Напиток поможет быстро расслабиться и поспособствует хорошему отдыху.
Чай с чабрецом при гастрите
Растение нормализует работу желудка и кишечника, устраняет изжогу и тяжесть после еды и улучшает аппетит. В лечебных целях готовят следующее средство:
- Смешивают по 10 г полезного тимьяна, тмина и душистой мяты.
- Добавляют равное количество травы золототысячника.
- Отмеряют 30 г лекарственного сбора.
- Заливают сырье стаканом крутого кипятка.
- В закрытом виде выдерживают 20 минут.
Процеженный полезный сбор принимают по 150 мл трижды в сутки на пустой желудок.
Чабрец оказывает полезное действие при гастрите с замедленной выработкой соляной кислоты
Вред чая с чабрецом и противопоказания
Чай с чабрецом помогает улучшить состояние организма, но в некоторых ситуациях может причинять вред. Употреблять полезный напиток не рекомендуется:
- при хронических заболеваниях почек;
- при язве желудка и панкреатите в состоянии обострения;
- при индивидуальной непереносимости;
- при гастрите с повышенной кислотностью;
- при болезни Крона и язвенном кишечном колите;
- при хронических недугах печени;
- при тяжелых депрессивных состояниях и апатии.
Важно соблюдать безопасные пропорции чая с чабрецом и употреблять целебный напиток в строгом соответствии с рецептами. При передозировке средство может спровоцировать тахикардию или брадикардию, вызвать тошноту, рвоту и головную боль. При аллергии на тимьян не исключено появление кожного зуда и высыпаний.
Предупреждение! Полезный чабрец запрещено принимать одновременно с алкогольными напитками. Это приводит к расстройствам пищеварения и к тому же провоцирует тревожность и плохой сон.
Заключение
Полезные свойства чая с чабрецом улучшают состояние организма при простуде, повышенной тревожности и нарушениях пищеварения. Тимьян заваривают для питья в чистом виде или смешивают с другими лекарственными травами. Принимать средства на его основе нужно в небольших дозировках, поскольку у растения есть противопоказания.
Отзывы о чае с чабрецом
Вострякова Анна Евгеньевна, 35 лет, г. Казань
Очень люблю чай с чабрецом за приятный легкий аромат и лечебные свойства. Полезный тимьян не раз выручал меня при стрессах и помогал справиться с бессонницей. Всегда принимаю его при простуде для ускорения выздоровления. Трава позволяет убрать не только температуру, но и головную боль, и неприятную слабость.
Степанов Игорь Валентинович, 42 года, г. Тверь
У меня хронический гипоацидный гастрит, поэтому часто возникает тяжесть и боль в желудке после еды. Не люблю постоянно принимать таблетки, поэтому стараюсь обходиться народными средствами. Очень хорошо помогает полезный чабрец, заваренный в чистом виде или с черным чаем. Если принимать его регулярно, то пищеварение заметно улучшается, не беспокоят изжога и отрыжка, исчезают боли в желудке.
полезные свойства, противопоказания, польза, рецепты
Всем известный чабрец, он же тимьян — это не просто ползучее растение, а сильный лекарь многих заболеваний, даже смертельных. В старину им лечили тяжкие болезни, которые не давали человеку шансов выжить. Но лечебные свойства травы ставили больных на ноги, хоть на это и уходило много времени. Давайте узнаем нынешнее использование полезного тимьяна в народной медицине.
Применение чабреца для здоровья
Данное ползучее растение несет огромную пользу для организма. Поэтому его использует и традиционная медицина. Например, известный Петрусин от кашля основывается на полезных веществах тимьяна. Читайте еще: Семя льна: полезные свойства, противопоказания, польза и вред.
Еще трава чабрец лечебные свойства хорошо помогают при укусах пчел, астме и туберкулезе. Большая польза растения в гинекологии, неврологии и урологии. Эфирное масло нашло широкое применение в косметологии.
Все это лечение обеспечивает состав полукустарника. В него входят:
- органические кислоты;
- камедь и флавоноиды;
- дубильные вещества и смолы;
- витамины и каротин;
- тимол и цимол.
Ползучее растение необходимо для организма женщин и мужчин. Принес пользу некрепкий чай деткам.
Тимьян лечебные свойства и противопоказания
Полезных качеств у этой травы больше чем противопоказаний. Чабрец лечебные свойства следующие:
- антисептические;
- ранозаживляющие;
- дезинфицирующие;
- отхаркивающие;
- успокаивающие.
К противопоказаниям относится гастрит, диабет и язва желудка и 12-перстной кишки. Несмотря на пользу тимьяна при туберкулезе, астме и воспалении легких большая дозировка лекарства может причинить вред.
Для женщин в период беременности лекарственные средства из чабреца должен подбирать только врач. Состав травы способен спровоцировать выкидыш.
Чем полезен чабрец для женщин?
Перед тем как начинать лечение нужно изучить чабрец лечебные свойства и противопоказания для женщин. Полезные вещества прекрасно тонизируют, избавляют от бессонницы, цистита и останавливают маточные кровотечения.
Для этого готовятся целебные настои:
- В стакане кипятка настоять 10 г травы около 2 ч. Профильтровав, пейте по пару чайных ложек 3 р./д.
Также полезные свойства чабреца в чае для женщин способствуют снижению веса. Польза тимьяна заключается в улучшении пищеварения. Так, пища будет легче усваиваться, да и сам чай калорийный – чувство голода пропадет часа на 2.
- Можно в обычную заварку добавлять 2 ч. л. лечебного тимьяна. Но большая польза для организма будет от чистого чабречного чая. 1 ч. л. сырья залейте чашкой кипятка, настоять, процедить и питьтеплым.
- Можно добавлять мед. Такой напиток для похудения должен использоваться 2 нед. после перерыв 2 мес.
Польза тимьяна для мужчин
Чабрец лечебные свойства и противопоказания для мужчин обширные. Он будет помогать при простатите, мочеполовых инфекциях, слабой потенции, облысении и при алкоголизме.
Лекарственные напитки способны снимать воспаление предстательной железы. Чтобы избавиться от него нужно приготовить чай.
- В обычную заварку положите 5 соцветий тимьяна и пару листиков мяты. Заваривайте около 6 мин. и пейте до 4 р. ко дню.
Для мужчин известно, что простатит влечет за собой отечность и затрудненное испражнение. И с этими патологиями справятся полезные вещества травы.
- Сварите отвар по такому рецепту:по 1 ст. л. чабреца, череды, чистотела и лопуха прокипятите в 0,5 л воды. Средство процедите, и добавьте в ванну Использоваться она должна до остывания. Чтобы была польза поясница должна полностью находиться в воде. Эти процедуры никакого вреда не оказывают.
Научно доказано, что лечебные свойства этого растения помогают при преждевременной эякуляции и повышают качество семенной жидкости.
- С этой целью для мужчин разработан такой рецепт: 2 ст. л. сушеного сырья помещается в термос, и покрывается 0,5 л кипятка. Настаивается 2 ч. и выпивается за 2 приема в день. Польза станет заметной спустя 2 нед.
Для организма мужчин принесет пользу масло:
- Его целебные вещества усиливают сексуальную выносливость. Просто втирайте масло в пах и промежность. Эфирное масло способно причинить вред коже.
Запрещено применение лекарственной травы для мужчин, страдающих диабетом, язвой, гастритом, аритмией и щитовидными болезнями. Во всех остальных случаях умеренное использование принесет для здоровья только пользу.
Рецепты чабреца для здоровья
Лечебные и полезные свойства данного полукустарника необходимы для организма мужчин и женщин любого возраста. Целебные настои и отвары будут помогать в лечении гриппа, ОРВИ, ринита и воспалении легких.
Нашло ползучее растение применение в устранении газов, гнилостных процессов в кишечнике и в лечении дисбактериоза. Эфирное масло может использоваться для дезинфекции воздуха и снятия нервного состояния.
Ароматерапия эфирным маслом рекомендована годовалым деткам. Народная медицина свежим соком рекомендует пользоваться женщинам. Он снимает воспаление придатков и снимает болевой синдром при месячных. Полезных рецептов из тимьяна очень много.
Чай с чабрецом польза и вред – рецепты
Как правило, чай входит в комплексное лечение. Еще рекомендовано его использование в профилактических целях простуды и неврозов.
Польза чабреца для организма человека в чае заключается в успокоительном, отхаркивающем и дезинфицирующем действии.
- Так, выгнать простуду из организма можно горячим напитком из тимьяна, брусники и зверобоя, соединенных поровну. 1 ч. л. состава залить 200 мл кипятка и настоять как обычный чай. Для улучшения вкуса добавьте мед. Это средство причинит вред гипертоникам и в период обострения язвы.
Полезные свойства витаминных растений и тимьяна значительно повысятиммунитет и наладят работу кишечника.
- Для такого чая могут использоваться листья смородины и земляники, плоды шиповника. Возьмите 1 ч. л. чабреца и по 1 ст. л. остальных компонентов. Затем 2 ч. л. состава запарьте в чашке кипятка. Через 15 мин. витаминный напиток готов. Он окажет только пользу, вред нанести можно лишь при аллергии на компоненты. Лечебные свойства чабреца в чае снимут усталость, восстановят аппетит и улучшают зрение.
Масло чабреца свойства и применение – рецепт
Масло тимьяна получают изо всей травы, а эфирное – исключительно из цветков. Вобрало эфирное масло чабреца свойства следующие:
- антисептические;
- противовоспалительные;
- противоглистные;
- успокаивающие.
Полезные компоненты продукта хорошо лечат кожные заболевания, головные, желудочные и суставные боли. Народная медицина всегда лечила недуги дыхательных путей этим средством.
Для женщин эфирное масло полезное для уничтожения инфекций в мочеполовых путях. Также оно быстро восстанавливает менструальный цикл и избавляет от бессонницы.
А если эфирное масло втирать в кожу головы, то можно восстановить память и повысить внимание. Еще оно нашло применение в косметологии. Им укрепляют волосяные луковицы и лечат проблемную кожу.
Настой тимьяна при цистите
Известно, что цистит опасен как для женщин так и для мужчин. При этом недуге тимьян лечебные свойства утоляют боль и угнетают воспалительный процесс.
Заварите настой по такому рецепту:
- 1 ст. л. травы на чашку кипятка. Пусть постоит 30 мин. и можно пить по ¼ стак. до трапезы 4 р. на день. Еще человек может принимать лекарственный состав из 5 г эфирного масла, 10 мл настойки красавки и чистотела, а также 15 мл валерианы. Использование 3-х разовое в день по 20 кап. Это лекарство хорошо будет помогать при спазмах в мочевике. Все же настойки способны причинить вред здоровью.
Полезная настойка чабреца для примочек
Лечебные свойства настойки используют для примочек и растираний. Она заживляет раны, останавливает гнилостные процессы и согревает. Польза такой настойки при ревматизме неописуема.
- Готовится она из 30 гр. травы и 150 мл водки. Тара в закрытом виде хранится в темноте 10 сут. Чтобы лекарственные компоненты не оседали на дне, настойку взбалтывают. Чтобы полезные составляющие подействовали применение должно быть регулярным. Примочки прикладываются минимум на 15 мин.
Полезные свойства и противопоказания чабреца при беременности
Большинство источников пишет, что при вынашивании малыша тимьян противопоказан из-за угрозы выкидыша. Все же он принесет только пользу при правильном применении. Так, для женщин в положении лечебные компоненты растения необходимы для снятия напряжения и тревожности.
- Если соединить лечебные семена чабреца и укропа, то улучшается лактация.
- Целебные напитки избавят беременную от диареи и газов. В них можно добавлять мед.
- А эфирное масло чабреца используют при родах для усиления схваток.
Если мама боится нанести вред малышу, то лучше добавлять щепотку сушеной травы в утренний чай или семена в салат. Эти способы точно безопасны.
Польза чабреца для лица и волос – рецепты
Лечебные компоненты тимьяна оказывают большую пользу волосам. Они уменьшают выделение кожного сала и укрепляют луковицы. Для мужчин при облысении многие целители советуют втирать эфир в голову.
Для укрепления волос используйте отвар:
- В 2 стак. кипящей воды положите 4 ст. л. тимьяна и прокипятите 10 мин. как помоете голову шампунем, нанесите на влажную шевелюру отвар и помассируйте голову. Его смывать не нужно.
Полезные свойства чабреца для кожи лица скрываются под противовоспалительным и очищающим действием. Для жирной и комбинированной кожи хорошо подходит паровая ванна.
- Для нее 1 ст. л. травы (можно брать цветки, семена и листья) вскипятите в стакане воды и накрывшись, напаривайте лицо 10 мин. В такой способ человек может сам себе причинить вред, когда близко расположены капилляры и прогрессирует акне.
В остальных случаях лечебные и полезные компоненты растения только улучшат состояние лица.
Настой чабреца от кашля – рецепт
Лечебные вещества помогают организму бороться с простудами и тяжелыми заболеваниями дыхательных путей.
Довольно эффективное применение тимьяна при кашле даже у детей:
- Сделайте полезный настой из 1 стак. кипятка и 1 ст. л. травы. Настоите час и профильтрованным принимайте по 2 ст. л. 3 р. ко дню. Детям необходимо давать по 1-2 ч. л. в зависимости от возраста. Дозволено добавлять мед.
Полезные свойства чабреца при алкоголизме – рецепты отваров и настоев
Известный тимьян оказывает огромную пользу в лечении алкоголизма. Он буквально восстанавливает организм, но этот процесс будет неприятным. Трава чабрец лечебные свойства при интенсивном приеме вызываю рвоту. Это и есть основным действием в лечении алкоголизма.
- Отвар готовится из 15 г тимьяна и 250 мл кипятка. Томится на бане 15 мин., затем отвар сливается, а в жижу доливается такой же объем воды. Пить средство нужно по 70 мл несколько раз, а после больной должен около 5 мин. нюхать водку, затем принять 25 грамм. Для организма это будет стрессом. Вскоре появится тошнота и рвота.
Двухнедельное применение лечебных свойств тимьяна вызовут неприязнь к спиртному. Казалось бы, так причиняется только вред, но польза будет длительной и стойкой.
Можно с уверенностью сказать, что известные нам растения не только полезные, но и лечебные. Правильно использование укрепит здоровье без медикаментов.
Масло чабреца в косметологии
В косметологии масло чабреца используют для борьбы с морщинами, средство разглаживает рельеф кожи, придает ей свежий и цветущий вид.
Используют средство для волос, оно ускоряет их рост и предотвращает выпадение, придает объем, делает послушными и шелковистыми.
Масло чабреца для лица
В домашних условиях можно приготовить скрабы и маски для лица, которые помогут устранить прыщи, избавиться от морщин и выровнять тон.
Рецепты представлены ниже.
Маска от прыщей
Ингредиенты:
- Масло чабреца — 4 капли.
- Ржаная мука — 1 ст.л.
- Эфирное масло апельсина — 4 капли.
- Миндальное масло — 1 ч.л.
Как приготовить: Смешайте муку с миндальным маслом до получения однородной консистенции. Добавьте остальные ингредиенты. Перемешайте.
Как использовать: Нанесите маску на предварительно распаренную кожу лица и оставьте на 30 минут. Смойте теплой водой. В конце процедуры нанесите увлажняющий крем.
Результат: После недели регулярного использования средства вы заметите, что количество воспалений сократилось.
Успокаивающая маска
Ингредиенты:
- Масло чабреца — 4 капли.
- Творог — 1 ст.л.
- Банан — 1 шт.
- Кокосовое масло — 1 ст.л.
Как приготовить: Разомните банан и добавьте к нему остальные ингредиенты.
Как использовать: Ровным слоем распределите средство по поверхности лица, затрагивая шею и зону декольте. Оставьте маску на 20-30 минут. Смойте водой.
Результат: Маска увлажняет и питает кожу. Через месяц использования вы заметите, что ваша кожа стала мягкой и упругой.
Скраб для лица
Ингредиенты:
- Тростниковый сахар — 2 ст.л.
- Масло чабреца — 4 капли.
- Миндальное масло — 1 ст.л.
- Эфирное масло мяты — 1 капля.
Как приготовить: Смешайте ингредиенты до получения однородной массы.
Как использовать: Массажными движениями нанесите средство на кожу лица и скрабируйте в течение 5 минут. Смойте теплой водой и протрите лицо тоником.
Результат: После нескольких недель использования вы заметите, что ваша кожа стала гладкой. Маска помогает устранить следы постакне и очищает поры.
Маска от морщин
Ингредиенты:
- Масло чабреца — 4 капли.
- Эфирное масло можжевельника — 1 капля.
- Миндальное масло — 1 ст.л.
- Огурец -½ шт.
- Эфирное масло лайма — 1 капля.
Как приготовить: Очистите огурец от кожуры и измельчите в блендере. К полученной кашице добавьте остальные ингредиенты и тщательно перемешайте.
Как использовать: Нанесите средство на очищенную кожу и оставьте на 30 минут. Смойте водой. В завершении процедуры протрите лицо косметическим льдом.
Результат: Кожа станет упругой, а морщины менее заметными.
Какие есть противопоказания?
Траву используют в кулинарии как приправу — применяют как свежие,так и сухие листья, а молодые побеги кладут в салаты. Для лечебных целей заваривают и пьют как чай, готовят отвары и настойки, компрессы. Он так же входит в состав некоторых медикаментов.
Чабрец оказывает положительное воздействие на кожу. Его применяют для ингаляций: он хорошо раскрывает поры, способствует очищению кожи и насыщению ее полезными веществами. Но эта процедура противопоказана при угревых высыпаниях и куперозе, иначе она ухудшит состояние кожи.
Но есть состояние и болезни, при которых чабрец может принести вред. Он противопоказан при язвенной болезни желудка, воспалении печени или почек, сердечной недостаточности, заболеваниях щитовидной железы, эпилепсии.
Склонен повышать артериальное давление, поэтому его не стоит применять людям, страдающим гипертонией. С осторожностью к употреблению нужно подходить людям, склонным к аллергии, т.к. он содержит большое количество эфирного масла.
Нельзя употреблять тимьян беременным женщинам и детям до 3-х лет. В то же время, женщинам, кормящим грудью, он помогает наладить лактацию и увеличить количество молока. Поэтому часто входит в состав смесей, предназначенных для повышения лактации.
Есть относительные противопоказания: применение вместе с алкоголем, некоторыми лекарственными средствами. Употребление чабреца в большом количестве может привести к бессоннице и кошмарам. Читайте еще: Полезные свойства ягод: противопоказания, польза и вред.
Важно и место, где собрана трава: оно должно быть вдали от промышленных предприятий, автомобильных дорог, так как тимьян способен накапливать токсические вещества. А потому может принести немалый вред при неправильном использовании и несоблюдении правил сбора.
В основном же пользу этого растения сложно переоценить. Но перед его употреблением все же стоит получить консультацию врача.
Татарский чай с чабрецом и травами
Описание
Цена указана за 50 гр
Ищете чай с тимьяном? В нашем интернет-магазине представлен Татарский чай – купаж черного и зеленого чая с тимьяном и травами!
Татарский чай, состав которого представляет собой эксклюзивный купаж двух сортов чая, понравится каждому! Он сочетает в себе цейлонский крупнолистовой черный байховый чай и китайский крупнолистовой зеленый чай Порох. Татарский чай состав: чай обогащен чудодейственными, целебными и ароматными травами, такими как чабрец (тимьян), зверобой, душица, мятные листья, шалфей, нежные цветы липы и ромашки.
Вкус этого удивительно вкусного чая с чабрецом полон крепости, терпкости. Зеленый чай с чабрецом и черный чай с чабрецом славятся яркими обволакивающими ароматами и оригинальным вкусом. Зеленый чай с чабрецом обогащен полезными свойствами, а черный чай с чабрецом дарует яркий привкус и крепость. Черный и зеленый чаи перекликаются друг в друге. Входящие в состав травы обогащают вкус чая, придавая ему полезные свойства. Чай с чабрецом — полезные свойства безграничны! Каждая травинка Татарского чая уникальна по своим качествам. Чай с чабрецом и мятой имеет приятное послевкусие цветочного аромата нежных почек липы и листочков мяты. Зеленый чай с чабрецом имеет долгий, глубокий аромат и насыщенный янтарный цвет, переходящий в терракотовый.
Чай с чабрецом польза и вред? Татарский чай купить – это значит купить эликсир здоровья!
Чай с чабрецом польза и вред? Этот дивный напиток содержит в себе огромное количество витаминов и минералов. Разве может принести чай с чабрецом вред? Чай с чабрецом – это только польза! Чай с чабрецом, свойства которого поражают наше воображение, — это поистине целебный напиток. Давайте рассмотрим, какие имеет чай с чабрецом полезные свойства! Чай с чабрецом и душицей улучшает работу сердца. Чай с чабрецом способен защитить организм от воздействия агрессивной окружающей среды. Чай с чабрецом отличное противовоспалительное и антисептическое средство.
Употребляя черный чай с чабрецом правильно, Вы сохраните молодость и бодрость духа, а также улучшите свою память. Чай с чабрецом, полезные свойства которого основываются на сочетании трав, улучшает иммунную систему человека, эффективно помогает при лечении органов дыхания. Чай с чабрецом улучшает пищеварительную систему и активизирует желудочно-кишечный тракт. Чай с тимьяном это не только напиток для удовольствия, это, прежде всего, лечебный чай. Чай с чабрецом, чем полезен этот удивительно вкусный напиток ещё?
Вас замучил кашель? Черный чай с чабрецом – чай от кашля! поможет побороть кашель!
Можно ли пить чай с чабрецом во время простудных заболеваний? Черный чай с чабрецом содержит большое количество эфирных масел, что делает его поистине уникальным. Если Вы простудилась или заболели гриппом, чай с чабрецом и мятой станет для Вас панацеей. Чай с чабрецом вред не причинит, он способен согреть, но при этом снять жар. Черный чай с чабрецом эффективно лечит заболевания дыхательных путей. Чай с чабрецом и мятой облегчит дыхание и снизит боль в горле. Прекрасные противовоспалительные свойства чая делают его лучшим чаем от кашля. Татарский чай с чабрецом – чай от кашля №1!
Чай с чабрецом, чем полезен при кашле? Чай с чабрецом польза – он способен разрушить вирусную инфекцию. Чай от кашля укрепляет организм и улучшаем самочувствие. На Руси люди называли чабрец богородной травой. Знахари использовали её при различных заболеваниях. Чай с чабрецом, свойства которого очень обширны, можно применять и для профилактики респираторных заболеваний. Татарский чай купить, и забыть о кашле! Татарский чай состав – только полезные травы!
Татарский чай – несколько основных правил по завариванию:
Если Вы не будете пренебрегать нашими советами, то Татарский чай состав которого наполнен целебными травами, принесет Вам максимум удовольствия. Чай с чабрецом чем полезен и вкусен? Вкус и полезные свойства Татарского чая отроются Вам в полной мере, если его правильно заварить.
- Перед тем как вскипятить воду, очистите её. Используйте воду только первого кипячения.
- Применяйте посуду из натурального материала, желательно глины или фарфора. В исключительных случаях подойдет посуда из стекла.
- Перед завариванием ополосните посуду крутым кипятком.
- Перед тем как заварить чай, залейте его горячей водой и через 5 секунд слейте воду.
- Используйте 2-3 чайные ложки чая на 250 мл. воды.
- Чтобы не испортить вкус и свойства чая, заливайте его водой 85-95 градусов.
- Чай должен настояться 4-5 минут.
- Чай с чабрецом подлежит завариванию 6-7 раз (каждая новая заварка порадует Вас свежими ароматами и новыми вкусами).
- Татарский чай принято пить с молоком, это позволяет смягчить его вкус. Также можно положить в чай лимон, это проявит его вкус. Можно ли пить чай с чабрецом с медом? Да! Мёд добавит полезных свойств! Чай с чабрецом свойства этого полезного напитка наполняют наш организм витаминами и микроэлементами!
Многие интересуются, можно ли чай с чабрецом кипятить? К сожалению, нет. Существует определенный сорт Татарского чая, который состоит только из черного и зеленого чая, без добавления лечебных трав. Он подлежит завариванию с последующим кипячением. Можно ли чай с чабрецом пить пожилым людям? Чай с чабрецом — польза для людей преклонного возраста в каждом глотке! Можно ли чай с чабрецом пить маленьким детям? Чай с чабрецом вред детям принести не может! Можно ли пить чай с чабрецом беременным женщинам! Чай с чабрецом крайне опасен для беременных женщин! Как любое лекарственное средство чай с чабрецом и душицей нужно употреблять строго дозировано: не больше 1-2 раз в день, не более двух недель подряд. С перерывами между курсами – 3 месяца.
Противопоказания:
Чай с чабрецом противопоказания. Постарайтесь не злоупотреблять чаем с чабрецом. В чае содержатся лечебные травы, и поэтому нужно соблюдать умеренность. Чай с чабрецом может принести не только пользу, но и вред.
- Чай с чабрецом противопоказания – категорически нельзя применять чай во время беременности.
- Чай с чабрецом противопоказания – маленьким детям до трех лет.
- Осторожно при заболеваниях печени и почек.
- Чай с чабрецом противопоказания – при болезни щитовидной железы.
Не совмещайте чай с тимьяном с лекарственными средствами. Напоминаем – чай с чабрецом при беременности употреблять нельзя! Но если Вы являетесь любительницей вкусных и полезных напитков, мы рекомендуем Вам попробовать ройбуш Крем-карамель, ройбуш Миндальный восторг с натуральной стружкой миндаля, ройбуш Сливочно-земляничный, листья ежевики и кусочки садовой земляники. Это абсолютно безопасные и очень полезные напитки, не содержащие кофеина. Их можно пить и беременным женщинам, и маленьким детям.
Где можно настоящий Татарский чай купить с чабрецом? В нашем интернет-магазине продается чай только высшей категории!
Настоящий черный чай с чабрецом купить очень просто! Чай с чабрецом купить можно прямо у нас на сайте. Для нас очень важно сохранить целостность и полезные свойства высококлассного чая с чабрецом. Поэтому мы со всей ответственностью подходим к процессу транспортировки и хранения чая. Мы являемся прямыми поставщиками чая из Китая, Индии и других стран. Татарский чай с чабрецом упаковывается в стильные пакеты, состоящие из трех слоев, наружный слой которых выполнен из фольгированной бумаги немецкого производства. Зажимы на пакетах выполнены согласно инновационным технологиям. Чай с чабрецом и душицей в таких пакетиках отлично подойдет для подарка по любому случаю.
На сайте регулярно проводятся новые акции. Чай с чабрецом купить – это значит, получит от нас подарок! Ни одного покупателя мы не оставим без приятного сюрприза! Сделать заказ Татарского чая с чабрецом можно непосредственно на нашем сайте.
Только у нас можно купить высококачественный чай и кофе. Подобные сорта продают лишь оптом для дорогих ресторанов, у нас же можно купить в розницу! Фасовка чая и кофе различная: 50, 100, 200 граммов, а при покупке от килограмма Вас ожидают приятные скидки.
польза и вред, лечебные свойства, как заваривать
Чабрец, тимьян, богородская трава – все это названия одного и того же растения, которое обладает целым набором лечебных свойств.
Жрецы и целители знали о лечебных свойствах чабреца. Даже Авиценна использовал его при изготовлении своих целительных снадобий и эликсиров.
Чабрец содержит в себе огромное количество эфирных масел, которые проявляют антибактериальные свойства, убивая грибковые инфекции и микроорганизмы, приносящие вред нашему организму.
Обладая неповторимым ароматом, он успокаивает и помогает организму и расслабиться, и подлечиться.
Состав
Чабрец – это кладезь витаминно-минирального комплекса.
В 100 г богородской травы присутствуют следующие необходимые нашему организму вещества:
- Эфирные масла.
- Витамины: С – 160 мг, РР – 1,8 мг, группы В – 46,3 мг
- Минералы: К – 0,6 г, Са – 0,4 г, Mg – 0,16 г, Na – 9 мг, P – 0,1 мг, Mn – 0,01 г, Zn – 0,02 г, Cu – 0,56 мг
Полезные свойства
Следует отметить, что чай с тимьяном заваривается около 10 минут и употребляется сразу же после его настаивания.
Усилить вкусовые и полезные свойства помогут добавки: корица, мята перечная или лимонная, мед.
Польза чая с чабрецом:
- Чай с чабрецом – это напиток, который одновременно приносит и удовольствие, и лечит. Обладая непередаваемым ароматом, он завоевал массу поклонников. Полезен чай людям со слабой иммунной системой.
- Тимьяновый чай – обезболивающее средство.
- Еще одно интересное свойство, которым обладает чай с чабрецом – это терморегуляция. В жару он освежает, а в холод согревает.
- Являясь тонизирующим напитком, незаменим для людей, занимающихся умственной деятельностью.
- Тимьяновый чай нормализует микрофлору кишечника и в связи с этим рекомендован людям, страдающим от дисбактериоза. Для этого ст. ложку сырья залить 2 ст. воды и поставить на огонь. Снять, как только закипит. После часового настаивания употреблять внутрь по 0,5 стакана 3 р. в день. В зависимости от тяжести заболевания продолжительность лечения составляет до 2х месяцев.
- Компоненты чая с чабрецом воздействуют на организм человека на клеточном уровне, защищая и укрепляя клетки, а так же налаживая процессы обмена веществ, происходящие в них.
- Является легким слабительным.
- Выводит мокроту из организма, поэтому рекомендован при бронхите, кашле и простуде. Снимает раздражения и воспаления слизистой, убивает микробы. В качестве растительных добавок в этом случае используют мяту, зверобой, плоды шиповника, смородиновые листья. Такой микс является мощным средством, которое быстро поставит на ноги.
- Чай с чабрецом является средством, которое помогает избавиться от гельминтов.
- Обладает способностью дезинфицировать и обеззараживать.
- Является антидепрессантом.
- Помогает снять напряженное состояние, замечательное успокоительное растительного происхождения.
- Полезен мужскому организму при нарушениях в интимной сфере.
- Чай с богородской травой является антиподом алкоголю. Поэтому если «зеленый змий» одолел кого-либо из ваших родных, проведите с ним лечебную терапию чабрецом. Употребление чая вызовет стойкое отвращение и неприятия алкоголя.
- Чай с богородской травой сделает дыхание свежим, устранит неприятный запах, если он имеется.
В сущности, если вас не беспокоят выше перечисленные заболевания, чай с чабрецом можно пить и для удовольствия. Плюс ко всему, он послужит отличным профилактическим средством от многих болезней.
Вред и противопоказания
Чай с чабрецом – уникальный напиток.
Однако при всем огромном наличии в нем полезных веществ для нашего организма, существует ряд противопоказаний в его применении:
- Беременность.
- Детям, которым не исполнилось 3 года нельзя употреблять чай с чабрецом.
- Людям с заболеванием щитовидной железы.
- Язва желудка.
- При наличии заболеваний почек.
- При болезни печени.
- Сердечная недостаточность.
- Бронхиальная астма.
- Гипертония.
Чай с чабрецом можно употреблять около 2х недель, но не более того. Далее следует сделать перерыв на 2 или 3 месяца. Перед применением чая на основе чабреца, не помешает консультация со специалистом.
Как заваривать
Проще всего залить 2-3 веточки чабреца водой и поставить на огонь. Как только закипит, снять.
Очень полезные, ароматные и вкусные напитки получаются из смеси различных трав, в составе которых присутствует чабрец:
- Брусничные листья (4 г) и по 20 г зверобоя и чабреца
- Черный чай (10 г), в который добавлена смесь следующих трав – зверобой, чабрец (листья), валериана (корень в измельченном состоянии). Их соотношения 2:1:1.
- Чабрец (сухой) и черный чай. Пропорции 1:1. В готовый чай можно добавить 1 ст. ложку меда.
Калорийность
100 мл. чая с чабрецом содержит 2,5 ккал.
Рецепты народной медицины
Лечебные свойства чая и чабреца помогут:
- Улучшить кожу лица. Для его приготовления нужно смешать мать-и-мачеху, чабрец, ромашку и лаванду. Такое средство можно пить по чашечки три раза за день.
- Снять судороги, боли и успокоиться поможет смесь зеленого чая и цветов тимьяна. Ее заливают кипящей водой. Спустя четверть часа, чай готов к употреблению.
- Невероятно вкусным получается чай с чабрецом и яблоком. Чтобы его приготовить для 5 человек, понадобится черный чай. Его, в количестве 6 чайных ложек, высыпают в заварочный чайник. Туда же поместите 6 небольших побегов чабреца в свежем виде. Залейте литром кипятка. Пока заваривается чайно-тимьянная смесь, возьмите 1 яблоко. Желательно зеленого сорта и с кислинкой. Очищенное и порезанное на тонкие ломтики яблоко раскладывается по чайным чашкам, перемешивается с 1,5 ч. ложкой сахара и корицей. На наш рецепт следует взять всего 0,5 ч. ложки корицы и разделить на 5 бокалов или чашек. Пока проделывалась процедура с яблоком, чай заварился и его можно разливать по чашкам. Подождите 1-2 минуты и приступайте к употреблению.
- Приступ головной боли поможет снять чай зеленый с добавлением чабреца и мяты. Компоненты такого лекарства смешиваются в равных пропорциях и заливаются кипящей водой. Спустя 10 минут ароматное лекарство готово.
Plus Как приготовить чай с тимьяном по рецептам
Во время недавнего приступа сезонной аллергии я решила попробовать смесь чая с тимьяном, которую недавно купила на Etsy. Прочитав о пользе чая с тимьяном, я был заинтригован, действительно ли чай с тимьяном был таким же замечательным, как я читал, для облегчения кашля и заложенности, а также для снятия симптомов аллергии, простуды и гриппа. Чай с тимьяном не только помог мне справиться с невыносимо заложенным носом (без необходимости выламывать менее приятный яблочный уксус), он еще и великолепно сочетался с небольшим количеством меда.Фактически, чай с тимьяном предлагает ряд дополнительных преимуществ для здоровья, о которых я не знал до сих пор. Поскольку это также менее используемая трава в кулинарии, я хотел найти время, чтобы поделиться с вами некоторыми преимуществами чая с тимьяном для здоровья, а также некоторыми простыми рецептами чая с тимьяном, которые легко приготовить дома.
Мало что может быть более расслабляющим, чем заварить чашку чая и потягивать ее, пока вы читаете хорошую книгу. По вечерам я завариваю травяной чай и сворачиваюсь на диване с таксой и хорошей книгой.У меня есть несколько трав и чайных смесей, поэтому я использую смесь для тех преимуществ, которые нужны моему организму в этот день, или делаю свою собственную смесь травяного чая.
У разных чаев разные вкусы и свойства. Я часто включаю тимьян в свои чайные смеси, потому что чай с чабрецом полезен для моего организма. Я пила чай с тимьяном и чувствую, что он мне помогает. Однако я предпочитаю делать свои собственные смеси с тимьяном для вкуса. Продолжайте читать, чтобы узнать о пользе чая с тимьяном и о том, как приготовить чай из тимьяна в домашних условиях.
Что такое чай с тимьяном?
Вы, наверное, используете тимьян для куриных или свиных отбивных и других пикантных блюд, но слышали ли вы о чае из тимьяна? Тимьян — кустарник, произрастающий в Азии и Европе.У него крошечные зеленовато-серые листья с отчетливым ароматом. Из этих листьев мы делаем чай с тимьяном.
Тимьян использовался тысячи лет. Древние римляне и греки использовали его в своих святых храмах, а также для придания вкуса еде. Считалось, что римские солдаты вдыхали аромат сушеной травы перед битвой за храбрость.
Сегодня его часто используют как приправу для придания вкуса еде. Из него также можно легко приготовить чай, который, как говорят, имеет много преимуществ для здоровья.
Польза для здоровья от чая с тимьяном
Антиоксиданты
Тимьян имеет один из самых высоких уровней антиоксидантов среди всех съедобных трав.Антиоксиданты борются со свободными радикалами в организме. Эти свободные радикалы могут вызывать признаки старения и даже рака. Однако антиоксиданты нейтрализуют свободные радикалы, уменьшая окисление в организме.
Снижение веса
Хотя не проводилось никаких исследований по употреблению чая с тимьяном и снижению веса, некоторые люди говорят, что это помогает. Если вы будете заваривать чай с тимьяном без подсластителя, то на чашку может быть около 5 калорий. Если вы будете пить его вместо газировки или сока, то потребляете меньше калорий.
Кашель, простуда и заложенность носа
Пожалуй, самая частая причина употребления чая с тимьяном — заложенность. В одном исследовании у тех, кто пил чай из плюща и тимьяна, частота и тяжесть кашля уменьшились. Считается, что средство от кашля на основе чая с тимьяном может уменьшить воспаление и расслабить мышцы горла. Поэтому я всегда стараюсь иметь под рукой тимьян от простуды и гриппа.
Противовирусный
Тимьян — мощное природное противовирусное вещество.Доказано, что он эффективен в отношении вируса герпеса, и он может обеспечить некоторую защиту от простуды и гриппа, поскольку убивает некоторые вирусы.
Фибромиалгия
Помимо облегчения симптомов простуды и гриппа, еще одна основная причина, по которой я пью так много чая с тимьяном, связана с фибромиалгией. Наряду с натуральными добавками и изменениями образа жизни чай с тимьяном может оказать естественную поддержку для облегчения симптомов фибромиалгии.
Чай с тимьяном обладает противоревматическим и противовоспалительным действием.Однако это не было доказано, но я все еще пью его с небольшим количеством имбиря, чтобы уменьшить свои симптомы.
Высокое кровяное давление
Исследования показывают, что тимьян является эффективной добавкой при повышенном кровяном давлении. Он может снизить кровяное давление, скорее всего, из-за своих антиоксидантных свойств.
Обязательно проконсультируйтесь с врачом перед тем, как использовать чай с тимьяном при высоком кровяном давлении, потому что он может повлиять на любые лекарства, которые вы принимаете.
Чай с тимьяном: риски и побочные эффекты
Хотя чай с тимьяном натуральный, он все же может иметь побочные эффекты.Не пейте чай с тимьяном, если у вас аллергия на тимьян или орегано, которое является аналогичным растением.
Тимьян может замедлить способность вашего организма к свертыванию крови, что может увеличить риск кровотечения. Посоветуйтесь со своим врачом перед операцией или если вы принимаете антикоагулянты.
Людям с заболеваниями, на которые могут оказывать влияние гормоны, например некоторыми видами рака, не следует пить чай с тимьяном.
Беременным женщинам нельзя пить чай с чабрецом без консультации с врачом или акушеркой.
Покупка тимьяна для приготовления чая
Вы можете использовать свежие веточки тимьяна со своего сада или с фермерского рынка.Свежий тимьян более ароматный, чем сушеный тимьян, но вы также можете использовать сушеную зелень, чтобы приготовить чай из тимьяна.
Для свежего тимьяна ищите листья яркого зеленовато-серого цвета. На нем не должно быть желтых или темных пятен.
Я не рекомендую покупать сушеные травы и специи в продуктовом магазине, если вы не делаете покупки в более дорогих магазинах. Травы и специи на полке могут быть некачественными или свежими, что повлияет на их вкус. При покупках ищите органический тимьян от надежного поставщика.Я покупаю травы и специи оптом. Я не плачу намного больше за унцию, но у них гораздо больше вкуса для чая и приготовления пищи.
Храните свежий тимьян, завернутый в слегка влажное бумажное полотенце, в холодильнике. Сушеный тимьян можно хранить в закрытой стеклянной банке около полугода. Для достижения наилучших результатов храните его в темном и сухом месте.
Если вы предпочитаете заказывать сушеные травы в Интернете, я настоятельно рекомендую делать покупки в Mountain Rose Herbs. Это небольшая компания, которой я доверяю приобретение органических продуктов уже более десяти лет.
Как приготовить чай с тимьяном
Вы можете приготовить простой чай, используя только тимьян, или приготовить смесь из тимьяна и других трав или чаев. И то, и другое принесет вам пользу от чая с тимьяном.
Так как чай с тимьяном, скорее всего, будет рассыпным или травяным, вам понадобится заварочное устройство. Вы можете приготовить горячий чай с тимьяном или холодный чай с тимьяном. Горячий способ быстрее, но я думаю, что у холодного настоя больше вкуса.
Рецепт горячего чая с тимьяном
Состав:
2 веточки свежего тимьяна или 2 чайные ложки сушеного тимьяна
2 стакана горячей воды
Свежевыжатый лимонный сок или мед (по желанию)
Указания:
Вскипятите два стакана воды.Положите свежий или сушеный тимьян в кружку. Если вы используете сушеный тимьян, поместите его в заварочный узел для чая.
Залейте тимьян горячей водой. Дайте настояться 15 минут.
Удалите свежий тимьян или средство для заваривания чая. По вкусу добавьте сырой мед и лимонный сок.
Рецепт холодного заваривания чая с тимьяном
Ингредиенты:
2 чайные ложки сушеного тимьяна
32 унции воды
Ягоды, ломтики огурца или мята (по желанию) .Добавьте холодную воду. По желанию добавьте ягоды, ломтики огурца или мяту.
Дайте настояться на столе на ночь. На следующий день удалите тимьян и храните в холодильнике два-три дня.
Варианты чая с тимьяном
Мне нравится полезный для здоровья чай с тимьяном, но я не особо беспокоюсь о его вкусе. Попробуйте один из этих вариантов чая с тимьяном. Следуйте тем же инструкциям, что и для горячего отвара, и используйте такое же количество воды (2 стакана).
Рецепт чая из коровяка и тимьяна
Мне также нравится этот рецепт чая из коровяка и тимьяна.Этот рецепт чая с тимьяном, приготовленный из равных частей сушеного тимьяна, коровяка и борзой, прекрасно помогает при простуде и гриппе, а также при симптомах астмы. Это помогает успокоить кашель, а также очистить легкие от слизи и мокроты.
Состав:
2 чайных ложки сушеных листьев тимьяна
2 чайных ложки сушеных листьев борзой
2 чайных ложки листьев коровяка
Указания:
Смешайте сушеные травы в большом прессе и заварите чайный пакетик. Затем вскипятите два стакана воды.
Залейте смесь чая с тимьяном горячей водой и дайте настояться 15 минут.
Снимите чайный пакетик и отожмите все лишнее. Затем просто добавьте сырой мед и лимонный сок по вкусу.
Чтобы облегчить симптомы простуды и гриппа, пейте этот рецепт чая из коровяка и тимьяна два-три раза в день в течение шести дней или до тех пор, пока ваша грудь не очистится, в зависимости от того, что наступит раньше.
Где купить смеси чая с тимьяном
У меня много трав и специй, потому что я использую их для приготовления пищи и для создания рецептов красоты своими руками. Если в вашей кладовой мало ингредиентов, вы можете сэкономить, купив предварительно приготовленный чай с тимьяном.Попробуйте одну из этих смесей ручной работы:
- Lung Tea — Эта смесь помогает при кашле и разжижении слизи. Это была первая смесь тимьянового чая, которую я попробовал. Мне нравится, что он содержит гибискус, мощный витамин С и противовоспалительный имбирь.
- Расслабляющий травяной чай — содержит тимьян, лист малины и мяту, которые создают восхитительную расслабляющую смесь.
- Смесь при мигрени — Эта травяная смесь может способствовать облегчению головной боли и мигрени.
- Пищеварительная смесь — Эта смесь содержит несколько трав, которые способствуют здоровью пищеварительной системы.
Если вы ищете другие рецепты травяного чая, вы можете узнать, как составить индивидуальный рецепт травяного чая здесь, чтобы использовать его в качестве натурального домашнего средства от распространенных заболеваний. Откройте для себя основы приготовления чая, изучите различные травы, которые можно использовать в качестве основы для ваших чаев, а также узнайте, как настроить свои собственные уникальные рецепты травяного чая, чтобы помочь пищеварению, облегчить симптомы простуды и гриппа и многое другое. Или, чтобы узнать больше способов облегчить симптомы простуды и гриппа, попробуйте мой быстрый и легкий рецепт лечебного напитка на травах с медом, лимоном и имбирем.
Если вы хотите узнать больше о лечебных травах и пользе для здоровья других трав, рассмотрите образовательный курс по травничеству от Herbal Academy.
Эта статья не предназначена для постановки диагноза, лечения или медицинского совета и предоставляется только в информационных целях. Информация об упомянутых продуктах основана на моем личном опыте или исследованиях и не оценивалась FDA. Пожалуйста, проконсультируйтесь с врачом, прежде чем вносить какие-либо изменения, которые могут повлиять на ваше здоровье.
Использование тимьяна, преимущества и дозировка
Научное название: Thymus vulgaris L.
Общее название: Тимьян обыкновенный, тимьян садовый
Проверено с медицинской точки зрения Drugs.com. Последнее обновление 8 июля 2020 г.
Клинический обзор
Использование
Тимьян используется в основном в кулинарии. Экстракты тимьяна и тимол используются в смесях от кашля и жидкостях для полоскания рта, а также при кожных заболеваниях, особенно при грибковых инфекциях. Клинические испытания, подтверждающие это использование, отсутствуют.
Дозирование
Отсутствуют исследования по клиническим дозировкам.
Противопоказания
Информация отсутствует.
Беременность / лактация
Информация о безопасности и эффективности при беременности и кормлении грудью отсутствует.
Взаимодействия
Ни один из них не задокументирован.
Побочные реакции
Сообщалось о контактном дерматите и системной аллергии.
Токсикология
Информация отсутствует.
Научное семейство
Ботаника
Существует 6 признанных видов тимуса, но существует множество гибридов и разновидностей. T. vulgaris — многолетнее растение, произрастающее в некоторых странах Европы и Азии. Тимьян — это древесное многолетнее растение (вечнозеленое растение в мягкие зимы), которое выращивают в основном как приправу. Многочисленные деревянистые стебли вырастают вверх, образуя растение высотой 0,3 м. Очень ароматные листья крошечные, эллиптические, серо-зеленого цвета, а края скручиваются (вращаются). Крошечные трубчатые цветки сирени появляются в конце весны.РАСТЕНИЯ 2017, ВОЗ 1999
История
Тимьян использовался как символ элегантности и изящества в Древней Греции. Римские солдаты купались в воде с добавлением тимьяна для бодрости, а египтяне использовали тимьян для бальзамирования. Считалось, что веточки тимьяна защищают от чумы, а масло тимьяна использовалось в качестве антисептика во время Первой мировой войны. Чаи из тимьяна традиционно использовались при расстройствах желудочно-кишечного тракта и для лечения кишечных паразитов, таких как анкилостомы. Другие традиционные применения включают лечение бронхита, средство от кашля и жидкости для полоскания рта, а также местное применение при акне и кожных инфекциях.Тимьян применяется в кулинарии и часто добавляется в колбасы и фарш. Он используется в качестве ароматизатора в косметике и добавляется в жидкости для полоскания рта и зубные пасты. Figueiredo 2008, Spiewak 2001
Chemistry
Хотя эфирное масло тимьяна в первую очередь оценивалось, Bozin 2006, Diaz-Maroto 2005, Kitajima 2004, Pina-Vaz 2004, в некоторых исследованиях сообщается об отдельных компонентах, выделенных из листьев и надземных частей растений. Chun 2001, Chun 2001, Dapkevicius 2002 , Jukic 2007, Kitajima 2004, Takeuchi 2004 Состав варьируется в зависимости от вида, географического распространения и методов добычи.
Основные химические компоненты включают карвакрол и тимол, а также кадален, цинеол, мирцен, терпинен, линалоол, цимен, розмариновую кислоту и многие другие химические компоненты. Монотерпеноиды, флавоноидные гликозиды, фенольные соединения и полисахариды были идентифицированы спектрофотометрическим анализом и тонкослойной хроматографией. Bozin 2006, Chun 2001, Chun 2001, Dapkevicius 2002, Diaz-Maroto 2005, Jukic 2007, Kitajima 2004, Kitajima 2004, Pina- ВАЗ 2004, Такеучи 2004
Применение и фармакология
Карвакрол, тимол, линоол и производные тимола тимохинон и тимогидрохинон ингибировали ацетилхолинэстеразу в лабораторных экспериментах.Из-за уменьшения гидролиза ацетилхолина предполагается его роль в болезни Альцгеймера; однако клинические испытания, подтверждающие это использование, отсутствуют.Figueiredo 2008, Jukic 2007
Противомикробные эффекты
Данные о животных
Экстракты тимьяна и его отдельные химические компоненты показали активность против различных патогенных бактерий и грибов человека в исследованиях in vitro, а также тимол обычно используется в составах для полоскания рта с хлоргексидином. Грамположительные бактерии (включая Pseudomonas aeruginosa, Escherichia coli и виды сальмонелл и шигелл) кажутся более восприимчивыми, чем грамотрицательные бактерии.Bozin 2006, Figueiredo 2008, WHO 1999
Фунгицидная активность в отношении видов Candida, Aspergillus и других грибов была продемонстрирована карвакролом, тимолом и парацимолом, а также эфирным маслом тимьяна. Figueiredo 2008, Giordani 2004, Pina -Vaz 2004 Потенцирование амфотерицина B против Candida albicans было продемонстрировано в одном эксперименте in vitro. Giordani 2004
Клинические данные
Клинические испытания только с тимьяном или экстрактом тимьяна отсутствуют, исследования в основном основаны на химическом объяснении и анализе, а также лабораторных экспериментах.
Тимьян, как и тимьяновый мед, был оценен на предмет эффективности при риносинусите, Хашемиане 2015 и радиационно-индуцированной ксеростомии, Хараламбус 2017, с предполагаемым преимуществом фенольных компонентов экстракта тимьяна в меде.
Антиоксидантное действие
Данные о животных
Экстракты тимьяна и отдельные химические компоненты были оценены на предмет их антиоксидантного потенциала. Фенольные компоненты продемонстрировали потенциал поглощения оксида азота в одном эксперименте Vigo 2004, а другие тесты показали влияние на перекисное окисление липидов, улавливание свободных радикалов, донорство ионов водорода и активность в тестах индекса стабильности масла.Bozin 2006, Dapkevicius 2002, Figueiredo 2008, Miura 2002
Клинические данные
Клинические испытания отсутствуют, исследования в основном основаны на химических разъяснениях и анализах, а также на лабораторных экспериментах.
Антитромбоцитарная активность
Антитромбоцитарная агрегационная активность была продемонстрирована in vitro тимолом и бифенильным соединением, экстрагированным из тимьяна. Okazaki 2002
Бронходилатирующий эффект
Релаксантный эффект экстракта тимьяна был продемонстрирован на трахеальных цепях морских свинок.Предполагается, что бронходилататорный эффект сопоставим с теофиллином. Боскабади 2006
Детоксикация
У мышей, получавших экстракты тимьяна (2%) ежедневно в течение 7 дней, наблюдалось увеличение фермента глутатион-S-трансферазы (GST) и массы печени, что привело к увеличению исследователи постулируют детоксицирующую роль тимьяна, поскольку конъюгация глутатиона с различными токсинами будет усилена. Sasaki 2005
Дозирование
Отсутствуют исследования для руководства клиническим применением.Настойки и эфирное масло применяют наружно при грибковых инфекциях. Настой тимьяна использовали для полоскания горла при концентрации 5%. ВОЗ 1999
Фармакокинетика тимола была оценена у здоровых взрослых. Свободный тимол не был обнаружен в крови или моче, а метаболиты сульфата и глюкуронида были обнаружены в моче. Средний период полувыведения составил 10 часов. Kohlert 2002
Беременность / лактация
Информация о безопасности и эффективности при беременности и кормлении грудью отсутствует.Сообщается, что чай с тимьяном традиционно используется в послеродовом периоде, чтобы вызвать сокращение матки и изгнание плаценты; однако клинические или фармакологические данные отсутствуют, и, несмотря на широкое использование тимьяна, о проблемах безопасности не сообщалось. ВОЗ 1999
Взаимодействия
Информация отсутствует. В экспериментах на мышах наблюдалось повышение уровня GST. Sasaki 2005
Побочные реакции
Информация отсутствует. Сообщалось о контактном дерматите и системных реакциях на тимьян.Перекрестная реактивность с розмарином часто обнаруживается при тестировании кожных пятен. Armisén 2003, Martínez-González 2007, Spiewak 2001
Toxicology
Информация отсутствует. На жизнеспособность мышиных макрофагов не влияли концентрации экстракта тимьяна от низких до средних (менее 50 мкг / мл). Мутагенная активность Vigo 2004 не была обнаружена в ограниченном количестве тестов. ВОЗ 1999
Ссылки
Армисен М., Родригес В., Видаль С. Фотоаггравированный аллергический контактный дерматит, вызванный Rosmarinus officinalis , перекрестно реактивным с Thymus vulgaris . Контактный дерматит . 2003; 48 (1): 52-53.12641580 Боскабади М.Х., Аслани М.Р., Киани С. Расслабляющий эффект Thymus vulgaris на трахеальные цепи морских свинок и его возможные механизмы. Фитотерапия . 2006; 20 (1): 28-33.16397917Bozin B, Mimica-Dukic N, Simin N, Anackov G. Характеристика летучего состава эфирных масел некоторых специй Lamiaceae и антимикробной и антиоксидантной активности всех масел. Дж. Сельскохозяйственная Продовольственная Химия . 2006; 54 (5): 1822-1828.16506839 Charalambous A, Lambrinou E, Katodritis N, et al. Эффективность тимьянового меда для лечения вызванной лечением ксеростомии у пациентов с раком головы и шеи: выполнимость рандомизированного контрольного исследования. Eur J Oncol Nurs. 2017; 27: 1-8. PMID: 28279391.28279391Chun H, Shin DH, Hong BS, Cho HY, Yang HC. Очистка и биологическая активность кислого полисахарида из листьев Thymus vulgaris L. Biol Pharm Bull . 2001; 24 (8): 941-946.11510490Chun H, Jun WJ, Shin DH, Hong BS, Cho HY, Yang HC.Очистка и характеристика антикомплементарного полисахарида из листьев Thymus vulgaris L. Chem Pharm Bull . 2001; 49 (6): 762-764.11411533 Дапкявичюс А., ван Бик Т.А., Леливельд Г.П. и др. Выделение и выяснение структуры акцепторов радикалов из листьев Thymus vulgaris . Дж Нат Прод . 2002; 65 (6): 892-896.12088434 Диаз-Марото М.С., Диас-Марото Идальго И.Дж., Санчес-Паломо Э., Перес-Коэльо М.С. Летучие компоненты и ключевые отдушки фенхеля ( Foeniculum vulgare Mill.) и масляных экстрактов тимьяна ( Thymus vulgaris L.), полученных путем одновременной дистилляции-экстракции и сверхкритической жидкостной экстракции. Дж. Сельскохозяйственная Продовольственная Химия . 2005; 53 (13): 5385-5389.15969523 Фигейредо А.С., Баррозу Дж. Г., Педро Л. Г., Салгейро Л., Мигель М. Г., Фалейро М. Л.. Португальский Thymbra и Thymus летучие вещества: химический состав и биологическая активность. Карр Фарм Дес . 2008; 14 (29): 3120-3140.195 Джордани Р., Регли П., Калустиан Дж., Микаил К., Абу Л., Португалия Х.Противогрибковое действие различных эфирных масел против Candida albicans . Усиление противогрибкового действия амфотерицина B эфирным маслом из Thymus vulgaris . Фитотерапия . 2004; 18 (12): 990-995.15742351 Hashemian F, Baghbanian N, Majd Z и др. Влияние назального спрея с тимьяновым медом на хронический риносинусит: двойное слепое рандомизированное контролируемое клиническое исследование. Eur Arch Otorhinolaryngol. 2015; 272 (6): 1429-35. PMID: 25106547.25106547 Herba Thymi. В: Монографии ВОЗ по избранным лекарственным растениям .Том 1. Женева, Швейцария: Всемирная организация здравоохранения; 1999: 259-266.Jukic M, Politeo O, Maksimovic M, Milos M, Milos M. In vitro ингибирующие ацетилхолинэстеразные свойства тимола, карвакрола и их производных тимохинона и тимогидрохинона. Фитотерапия . 2007; 21 (3): 259-261.17186491 Китадзима Дж., Исикава Т., Урабе А. Новый глюкозид гидроксижасмона и родственные ему соединения из листьев тимьяна. Chem Pharm Bull (Токио) . 2004; 52 (8): 1013-1014.15305005 Китадзима Дж., Исикава Т., Урабе А., Сато М.Монотерпеноиды и их гликозиды из листьев тимьяна. Фитохимия . 2004; 65 (24): 3279-3287.15561194: Колерт С., Шиндлер Г., Марц Р. В. и др. Системная доступность и фармакокинетика тимола у человека. Дж. Клин Фармакол . 2002; 42 (7): 731-737.12092740 Мартинес-Гонсалес М.С., Годай Бухан Дж. Дж., Мартинес Гомес В., Фонсека Капдевила Э. Сопутствующий аллергический контактный дерматит, вызванный Rosmarinus officinalis (розмарин) и Thymus vulgaris. Контактный дерматит .2007; 56 (1): 49-50.17177715 Миура К., Кикудзаки Х., Накатани Н. Антиоксидантная активность химических компонентов шалфея ( Salvia officinalis L.) и тимьяна ( Thymus vulgaris L.), измеренная с помощью индекса стабильности масла. метод. Дж. Сельскохозяйственная Продовольственная Химия . 2002; 50 (7): 1845-1851.112 Оказаки К., Кавазо К., Такаиши Ю. Ингибиторы агрегации тромбоцитов человека из тимьяна ( Thymus vulgaris L.). Фитотерапия . 2002; 16 (4): 398-399.12112303 Пина-Ваз С., Гонсалвес Родригес А., Пинто Е. и др.Противогрибковая активность масел тимуса и их основных соединений. J Eur Acad Dermatol Venereol . 2004; 18 (1): 73-78.14678536 Sasaki K, Wada K, Tanaka Y, Yoshimura T., Matuoka K, Anno T. Листья тимьяна ( Thymus vulgaris L.) и его составляющие увеличивают активность ферментов, метаболизирующих ксенобиотики, в печень мыши. Дж. Мед Фуд . 2005; 8 (2): 184-189.16117610 Spiewak R, Skorska C., Dutkiewicz J. Профессиональный контактный дерматит, передающийся по воздуху, вызванный пылью тимьяна. Контактный дерматит .2001; 44 (4): 235-239.11260240 Такеучи Х., Лу З.Г., Фуджита Т. Новый монотерпеновый глюкозид из надземных частей тимьяна ( Thymus vulgaris L.). Биоси Биотехнология Биохим . 2004; 68 (5): 1131-1134.15170120 Thymus vulgaris L. USDA, NRCS. 2017. База данных PLANTS (http://plants.usda.gov, июль 2017 г.). Национальная группа данных по растениям, Гринсборо, NC 27401-4901, США. По состоянию на июль 2017 г. Vigo E, Cepeda A, Gualillo O, Perez-Fernandez R. Противовоспалительный эффект in vitro Eucalyptus globulu s и Thymus vulgaris : ингибирование оксида азота в J774A.1 мышиные макрофаги. Дж Фарм Фармакол . 2004; 56 (2): 257-263.15006885Заявление об ограничении ответственности
Эта информация относится к травяным, витаминным, минеральным или другим диетическим добавкам. Этот продукт не проверялся FDA, чтобы определить, является ли он безопасным или эффективным, а также не подпадает под действие стандартов качества и стандартов сбора информации о безопасности, которые применимы к большинству рецептурных препаратов. Эта информация не должна использоваться для принятия решения о приеме этого продукта.Эта информация не подтверждает, что этот продукт безопасен, эффективен или одобрен для лечения любого пациента или состояния здоровья. Это лишь краткое изложение общей информации об этом продукте. Он НЕ включает всю информацию о возможном использовании, направлениях, предупреждениях, мерах предосторожности, взаимодействиях, побочных эффектах или рисках, которые могут относиться к этому продукту. Эта информация не является конкретным медицинским советом и не заменяет информацию, которую вы получаете от своего поставщика медицинских услуг. Вам следует поговорить со своим врачом для получения полной информации о рисках и преимуществах использования этого продукта.
Этот продукт может неблагоприятно взаимодействовать с определенными состояниями здоровья и здоровья, другими рецептурными и безрецептурными лекарствами, продуктами питания или другими пищевыми добавками. Этот продукт может быть небезопасным при использовании перед операцией или другими медицинскими процедурами. Важно полностью проинформировать вашего врача о травах, витаминах, минералах или любых других добавках, которые вы принимаете, перед любой операцией или медицинской процедурой. За исключением некоторых продуктов, которые обычно считаются безопасными в нормальных количествах, включая использование фолиевой кислоты и пренатальных витаминов во время беременности, этот продукт недостаточно изучен, чтобы определить, безопасно ли его использовать во время беременности или кормления грудью или лицами моложе. старше 2 лет.
Подробнее о тимьяне
Сопутствующие руководства по лечению
Дополнительная информация
Всегда консультируйтесь со своим врачом, чтобы убедиться, что информация, отображаемая на этой странице, применима к вашим личным обстоятельствам.
Заявление об отказе от ответственности за медицинское обслуживание
Авторские права © 2020 Wolters Kluwer Health
Целебная трава Тимьян — преимущества, применение и побочные эффекты
Тимьян — средиземноморская трава, цветы, листья и масло которой находят различное диетическое, лекарственное и декоративное применение.Тимьян относится к роду Thymus . Наиболее распространенная разновидность — Thymus vulgaris, , обладающий многими лечебными свойствами. Тимьян — уроженец Южной Европы. На хинди он известен как «банаджвейн».
Тимьян известен как древесное, вечнозеленое, многолетнее растение с ароматическими свойствами, так как имеет короткую продолжительность жизни. Культивируется весной на хорошо дренированной почве. Размножение тимьяна можно производить через семена и узлы. Кусты тимьяна небольшие, за ними легко ухаживать.Они вырастают примерно до 25–30 см. В Индии он широко распространен в западных Гималаях и Нильгирисе.
Есть также несколько замечательных и интересных исторических фактов о тимьяне. Отец западной медицины Гиппократ рекомендовал тимьян при респираторных заболеваниях. Тимьян также использовался в качестве жидкости для бальзамирования древними египтянами. В Италии римляне использовали тимьян в качестве ароматизатора в алкогольных напитках. В Греции тимьян использовали в воде для ванн и в храмах в качестве ароматических палочек.
Тимьян и его формы:Тимьян используется для производства эфирного масла тимьяна, чая из тимьяна, настойки тимьяна и масел-носителей тимьяна. Свежие листья тимьяна посыпают салатами, яйцами, мясом и т. Д. В качестве заправки.
Эфирное масло тимьяна —Эфирные масла тимьяна обладают антисептическими, противовирусными, противоревматическими, противопаразитарными и противогрибковыми свойствами. Масло, извлеченное из тимьяна, содержит около 20% — 60% тимола, самого ценного вещества в лечебных целях.Наиболее распространенным маслом тимьяна является масло красного тимьяна и бесцветное масло тимьяна. Масло красного тимьяна известно как ориганум.
Чай с тимьяном —Чай с тимьяном получают путем заваривания листьев тимьяна. Воду кипятят, а потом добавляют листья.
Чай с тимьяном богат антиоксидантами, витаминами и минералами. Чай с тимьяном способствует здоровому телу и не содержит кофеина. Ежедневное употребление чая с тимьяном снижает вирусную нагрузку в организме, что помогает в лечении фибромиалгии.
Исследование тимьяна:Исследование, проведенное в Национальном университете Чунгбук в Южной Корее, показало, что тимьян способен убивать тигрового комара, обитающего в тропических районах Юго-Восточной Азии.
Исследователи из Белградского университета, Сербия, заявили, что тимьян можно использовать для лечения высокого кровяного давления и гипертонии.
Исследование, проведенное в Лиссабоне и Турции, показало, что экстракт тимьяна способен защищать людей от рака толстой кишки и контролировать активность клеток рака груди.Это было одно из лучших исследований Тимьяна.
Команда из Университета Аддис-Абебы, Эфиопия, провела исследование и отметила, что 66,5% людей с экземой испытали полное выздоровление после использования противогрибкового крема, содержащего экстракты масла тимьяна.
Преимущества тимьянаЕсть много преимуществ травы тимьяна , чем вы думаете, особенно пользы для здоровья. Вас порадует целебная сила этой крошечной травы.
Тимьян для кожи:- Смешивание органической травы тимьяна или его масла с маслом облепихи, ромашки и чайного дерева создает зелье, которое лечит прыщи, удерживая бактерии, вызывающие прыщи.Он также заживляет язвы, раны, шрамы и ожоги.
- Тимьян чрезвычайно богат антиоксидантами. Таким образом, он может замедлить процесс старения и сделать кожу здоровой и сияющей.
- Питательные вещества, такие как комплекс цинка и витамина B, присутствующие в тимьяне, также играют важную роль в поддержании здоровья нашей кожи.
- Масло тимьяна действует как естественное средство при высыпаниях, ожогах и шрамах.
- Листья тимьяна можно варить в воде около 15-20 минут, а затем охладить.Этой водой можно нанести на кожу ватный диск, чтобы удалить с кожи грязь, масло и бактерии, тем самым предотвращая появление прыщей.
Испытание было проведено в Лидсе, Англия, где изучали действие настойки тимьяна на Propionibacterium acnes, бактерии, вызывающие угри. Было обнаружено, что тимьян дает лучшие результаты и дает меньше побочных эффектов, чем перекись бензоила, которая присутствует в большинстве кремов от прыщей.
Тимьян для волос:Чабрец не только творит чудеса с нашей кожей, в сочетании с другими травами он также лечит выпадение волос.
- Чай с тимьяном — одно из самых эффективных средств против перхоти.
- Улучшает рост волос на 44% за 7 месяцев.
- Он также уменьшает поседение волос, сухость волос, секущиеся кончики, истончение волос и т. Д.
- Эфирное масло тимьяна, получаемое из его листьев, часто используется для лечения кашля. и другие симптомы острого бронхита. Это способствует нормальному здоровью легких.
- Тимьян богат витамином А и витамином С и, следовательно, помогает в укреплении нашей иммунной системы.
- Это также отличный источник меди, железа, клетчатки, витамина B6, кальция и марганца. Таким образом, он способствует развитию костей и снижает риск заболеваний костей.
- Вид тимьяна, обнаруженный в Пакистане и Афганистане, известный как Thymus linearis Benth , способен снижать частоту сердечных сокращений и уровень холестерина.
- Масло тимьяна помогает организму избавляться от токсинов, лишней воды и солей за счет увеличения мочеиспускания. Это снижает кровяное давление, а также способствует снижению веса.
- Эфирное масло тимьяна защищает наш рот от некоторых вредных микроорганизмов, которые могут создавать полости в наших зубах. Это также помогает нам избавиться от неприятного запаха изо рта и гингивита.
- Тимьян также обладает противовоспалительными свойствами, которые помогают предотвратить воспаление в нашем организме и поддерживают здоровое функционирование сердечно-сосудистой системы.
- Чай с тимьяном способствует лучшему пищеварению и здоровью желудочно-кишечного тракта, поскольку обладает многими антибиотическими свойствами.
- Чай с тимьяном и масло тимьяна обладают прекрасным успокаивающим действием.Он способствует крепкому сну как у детей, так и у взрослых.
- Он также может облегчить менструальные спазмы.
- Железо производит в нашем организме красные кровяные тельца, которые, в свою очередь, дают нам энергию. Тимьян содержит большую концентрацию железа, благодаря чему помогает бороться с истощением, анемией и утомляемостью.
- Тимьян также богат витамином А, который улучшает зрение и предотвращает заболевания глаз.
- Улучшает симптомы расстройства координации развития (DCD) или диспраксии у детей, неврологического расстройства, связанного с движением.
- Влагалищную дрожжевую инфекцию, вызываемую грибком Candida albicans, можно вылечить с помощью эфирного масла тимьяна.
Также прочтите «Польза льняного семени для здоровья»
Другие виды использования тимьяна :- Тимьян обладает множеством противогрибковых свойств. Его можно использовать как дезинфицирующее средство для предотвращения роста грибка.
- Тимьян также является хорошим борцом с вредителями и, следовательно, используется для избавления от комаров, мышей, домашних мух и т. Д.
- Благодаря своим антисептическим свойствам, тимьян можно использовать в качестве жидкости для полоскания рта, а также для заживления ран.
- Эфирное масло тимьяна содержит карвакрол, обладающий лечебными свойствами. Это вызывает у людей положительные эмоции.
- Тимьян чаще всего употребляют в пищу. Обладает красивым ароматом и мгновенно усиливает вкус мяса, рыбы, салатов и других блюд.
- Может также вылечить диарею, боль в животе и артрит.
- Тимьян используется для консервирования продуктов питания.
- Продлевает качество, стабильность и пищевую ценность растительных масел при различных температурах.
- Тимьян также способен убивать личинок в язвах и ленточных червей в кишечнике.
- Из него делают мыло и натуральные дезодоранты.
К сожалению, чудо-трава также имеет побочные эффекты.
- Чай с тимьяном может вызывать у людей аллергию.
- Может вызвать расстройство пищеварительной системы, головную боль или головокружение.
- Тимьян также снижает эффективность тромбоцитов в нашей крови, из-за чего процесс свертывания крови в нашем организме может замедляться.
- Беременным и кормящим женщинам всегда рекомендуется принимать чай с чабрецом в ограниченных количествах, поскольку он показал абортивную активность.
- Иногда он может нарушать работу пищеварительной системы.
- Тимьян может стимулировать выработку эстрогена в организме. Некоторые состояния, такие как рак яичников, рак матки и эндометриоз, ухудшаются при воздействии эстрогена. Итак, людям, страдающим такими заболеваниями, следует держаться подальше от тимьяна.
Но преимущества Тимьяна перевешивают все побочные эффекты.Не считая того, что у него есть дюжина домашних применений, таких как защита от моли и жуков в саду, а также его использование в мыле, косметике и парфюмерии; Не будет преувеличением сказать, что тимьян лечит все раны.
Подробнее, преимущества алоэ вера для волос
Его антибактериальные, противогрибковые и антисептические свойства уступают место названию — « The Healer Herb ».
Факты о тимьяне и его польза для здоровья
Тимьян Quick Facts | |
---|---|
Имя: | Тимьян |
Научное название: | Тимус обыкновенный |
Происхождение | Южная Европа от западного Средиземноморья до южной Италии |
Формы | Крошечные и обильные семена |
Вкус | Теплый острый, едкий вкус |
калорий | 1 Ккал./ чашка |
Основные питательные вещества | Железо (1,75%) Витамин С (1,44%) Марганец (0,61%) Медь (0,44%) Витамин В2 (0,31%) |
Польза для здоровья | снижает артериальное давление и уровень холестерина и улучшает кровообращение |
Происхождение слова тимьян, возможно, восходит либо к греческому слову thumus, что означает «храбрость», либо от греческого слова «thymos», означающего «благоухать». Это ароматное многолетнее вечнозеленое растение, которое используется в кулинарии, в лечебных целях и в декоративных целях. Он полезен в саду как почвопокровное растение, где может быть недолговечным, но легко размножается черенками. Он также является основным источником тимьяна в качестве ингредиента в кулинарии и в качестве лечебного средства на травах.
Описание завода
Тимьян — ароматное, густое многолетнее вечнозеленое растение на древесной основе, вырастающее примерно 15–30 см (6–12 дюймов) в высоту и 40 см (16 дюймов) в ширину.Он растет на сухих склонах, скалах, сухих стенах, каменистых берегах, грубых лугах и пустырях, а также в лесах в средиземноморских регионах. Предпочитает легкие, проницаемые почвы, несколько богатые органическими веществами и элементами минеральных удобрений. Он также лучше всего подходит для рыхлых, песчаных или каменистых почв с отличным дренажем. У растения древесные волокнистые корни и многочисленные красновато-коричневые, круглые, жесткие, разветвленные стебли, которые обычно имеют высоту от 4 до 8 дюймов, тогда как самый крупный рост едва достигает высоты фута.
Листья
Стебли покрыты крошечными, линейными или эллиптическими, заостренными, серо-зелеными листьями, которые отчетливо вращаются (края листа загнуты вниз). Листья маленькие, всего около 1/8 дюйма в длину и 1/16 дюйма в ширину, узкие и эллиптические, зеленовато-серого цвета. Они расположены на стебле противоположными парами. Они очень ароматны (достигают своего пика непосредственно перед цветением растений) и часто используются в свежем или сушеном виде в качестве приправы в различных кулинарии, включая супы, тушеные блюда, соусы, мясные и рыбные блюда.
Цветы и фрукты
Мутовки крошечных трубчатых цветков сирени появляются на концах стебля в конце весны — начале лета. Белые, желтые или пурпурные цветы расположены плотными гроздьями на концах ветвей. Чашечка трубчатая, бороздчатая, закрытая во рту небольшими волосками и разделенная на две губы, верхняя разрезана на три зубца, а нижняя — на два. Венчик состоит из трубки, примерно равной длине чашечки, переходящей вверху на две губы бледно-пурпурного цвета, верхняя губа приподнята или повернута назад и зазубрена на конце, нижняя губа длиннее и разделена на три сегмента.Цветение обычно с июня по август. Фрукты на самом деле представляют собой крошечные семена, которые можно найти в большом количестве. Цветы привлекательны для пчел.
Польза тимьяна для здоровьяТимьян отлично поддерживает иммунную и дыхательную системы, а также пищеварительную, нервную и другие системы организма. Когда дело доходит до здоровья, это серьезная сила. Ознакомьтесь с некоторыми из основных способов, которыми эта трава может помочь улучшить ваше здоровье.
1.Снижает кровяное давление и уровень холестерина
Было показано, что употребление тимьяна в пищу оказывает антигипертензивное действие, что делает его отличным выбором для всех, кто страдает симптомами высокого кровяного давления. Недавние исследования на животных показали, что экстракт может значительно снизить частоту сердечных сокращений у людей с высоким кровяным давлением. Экстракт также снижает уровень холестерина, триглицеридов и ЛПНП, одновременно повышая уровень холестерина ЛПВП. Вместо того, чтобы перебарщивать с солью, попробуйте добавлять в ежедневные приемы пищи больше полезных трав, таких как тимьян.(1)
2. Улучшает кровообращение
Тимьян содержит высокую концентрацию железа и других необходимых минералов, что делает его идеальным для стимуляции выработки красных кровяных телец, тем самым улучшая кровообращение и насыщение кислородом основных систем организма. (2)
3. Уход за глазами
Концентрация каротиноидов и витамина А в тимьяне делает его эффективным антиоксидантным средством для здоровья вашего зрения. Каротиноиды помогают нейтрализовать свободные радикалы в вашей глазной системе, замедлить начало дегенерации желтого пятна и предотвратить катаракту.(3)
4. Снижает стресс
Тимьян содержит большое количество витаминов (B6), которые оказывают сильное влияние на определенные нейротрансмиттеры в головном мозге, которые напрямую связаны с гормонами стресса. Регулярное включение тимьяна в свой рацион может помочь улучшить ваше настроение и успокоить ум, когда вас мучают стрессовые мысли. (4)
5. Естественные средства от бронхита
Тимьян веками использовался для лечения кашля и бронхита.В исследовании, проведенном Практикой внутренней медицины и пневмологии в Германии, использовалось пероральное лечение, которое представляло собой комбинацию тимьяна и плюща . В группе, получавшей эту комбинацию, количество приступов кашля сократилось на 50%, что было достигнуто на два дня раньше, чем в группе плацебо. Кроме того, в группе, получавшей эту комбинацию, не было больше нежелательных явлений, чем в группе плацебо, и вообще не было серьезных нежелательных явлений. Дальнейшие исследования подтверждают и предполагают, что эта трава также является эффективным естественным средством от бронхита.(5), (6)
6. Профилактика и лечение анемии
Тимьян — отличный источник железа, обеспечивающий почти 20% рекомендуемой суточной нормы этого минерала. Железо необходимо для развития красных кровяных телец и производства энергии. Дефицит железа может вызвать анемию, истощение и повышенную восприимчивость к инфекции. Включение тимьяна в рацион помогает предотвратить и лечить анемию и другие заболевания крови.
7.Защищает сердце
Тимьян состоит из богатой смеси антиоксидантов, минералов и витаминов, которые могут иметь много небольших воздействий на сердце, но в основном важны калий и марганец. Калий является сосудорасширяющим средством, что означает, что он может снизить нагрузку на сердечно-сосудистую систему, расслабляя кровеносные сосуды и снижая кровяное давление. Это может продлить вашу жизнь, предотвращая атеросклероз и избегая инсультов, сердечных приступов и ишемической болезни сердца. (7)
8.Повышает иммунитет
Высокий уровень витамина С в тимьяне делает его естественным усилителем иммунной системы. Витамин С помогает стимулировать выработку лейкоцитов, которые являются первой линией защиты иммунной системы организма. Витамин С играет решающую роль в производстве коллагена, который необходим для создания и восстановления клеток, мышц, тканей и кровеносных сосудов. (8)
9. Лечит респираторные заболевания
Тимьян — одно из самых известных и давних средств народной медицины от респираторных заболеваний.Если вы страдаете от бронхита, хронической астмы, заложенности носа, простуды, гриппа, заложенности носовых пазух или сезонной аллергии, тимьян действует как отхаркивающее и противовоспалительное средство. Он помогает удалить мокроту и слизь из дыхательных путей, снимает воспаление, помогая дышать, и предотвращает развитие микробов, которые могут привести к болезни. Заваривать листья тимьяна в крепкий чай — лучший способ избавиться от респираторных заболеваний. (9)
10. Предотвращает пищевые инфекции
Тимьян очень полезен для защиты от пищевых отравлений и инфекций, вызываемых патогенами пищевого происхождения.Это отличный пищевой консервант для таких продуктов, как мясо, поскольку он борется с такими бактериями, как Salmonella typhimurium, Staphylococcus aureus и Vibrio parahaemolyticus, вызывающими пищевое отравление.
Антибактериальные свойства тимьяна более эффективны, чем у корицы, лавра и гвоздики, в предотвращении пищевых патогенов, таких как Salmonella enteritidis, Escherichia coli, Campylobacter jejuni, Staphylococcus aureus и Listeria monocytogenes. А эфирное масло тимьяна просачивается через кожу и эффективно убивает паразитов, которые могут вызывать различные заболевания, при этом состояние не рецидивирует.
11. Улучшает настроение
Тимьян — одно из эфирных масел, используемых в ароматерапии. Работая с нейротрансмиттерами, он влияет на активность нейронов и, таким образом, может улучшить ваше настроение. Это может уменьшить нервные расстройства, такие как депрессия, бессонница и кошмары.
12. Здоровье костей
Тимьян — отличный источник витамина К и отличный источник железа, кальция и марганца. Эти минералы играют важную роль в здоровье костей, способствуя правильному росту и развитию костей, а также снижая риск заболеваний костей.Тимьян помогает поддерживать крепкие и здоровые кости и предотвращает заболевания костей.
13. Стимулирует рост волос
Доставка питательных веществ к волосяным фолликулам жизненно важна для роста волос. Тимьян улучшает кровообращение кожи головы. Втирание масляной смеси с добавлением тимьяна или эфирного масла тимьяна помогает облегчить доставку питательных веществ к коже головы и способствует росту волос, а также делает их более здоровыми и блестящими.
14. Здоровье полости рта
Антибактериальные свойства тимьяна делают его одним из популярных средств от неприятного запаха изо рта, поскольку он помогает бороться с бактериями и инфекциями во рту.Увеличение количества бактерий во рту вызывает неприятный запах изо рта. Тимьян также используется в качестве ингредиента в антисептических жидкостях для полоскания рта, предназначенных для лечения кариеса и гингивита.
15. Диарея
Тимьян очень эффективен против Shigella sonnei. На самом деле это бактерия, вызывающая диарею. Вымойте салат в 1% масле тимьяна или тимоле, чтобы уменьшить количество бактерий Shigella. Эфирные масла тимьяна также используются в качестве натуральных пищевых консервантов.
16.Ошибка Репеллент
Тимол, соединение, содержащееся в тимьяне, входит в состав многих различных пестицидов. Было доказано, что он эффективно отпугивает комаров, что может помочь предотвратить болезни, переносимые комарами.
Для использования в качестве репеллента смешайте 4 капли масла тимьяна с чайной ложкой оливкового масла и нанесите на кожу или одежду. Вы также можете смешать 5 капель на каждые 2 унции воды и использовать в качестве спрея.
Традиционное использование и преимущества тимьяна
- Чабрец обыкновенный издавна использовался в народе для лечения широкого спектра заболеваний.
- Тимьян ценится за свои антисептические и антиоксидантные свойства, он является отличным тонизирующим средством и используется при лечении респираторных заболеваний и множества других недугов.
- Цветущие листья обладают глистогонным, сильнодействующим антисептическим, спазмолитическим, ветрогонным, дезодорирующим, потогонным, дезинфицирующим, отхаркивающим, седативным и тонизирующим средством.
- Растение применяется для лечения сухого кашля, коклюша, бронхита, бронхиального катара, астмы, ларингита, расстройства желудка, гастрита, диареи и энуреза у детей.
- Наружно применяется при лечении тонзиллита, заболеваний десен, ревматизма, артрита и грибковых инфекций.
- Тимьян обладает антиоксидантным действием; поэтому регулярное употребление этой травы улучшает здоровье и долголетие отдельных клеток тела и, таким образом, продлевает жизнь тела.
- Эфирное масло обладает сильным антисептическим действием.
- Целая трава используется для лечения расстройств пищеварения, боли в горле, лихорадки и т. Д.
- Используется, в частности, при истощении, депрессии, инфекциях верхних дыхательных путей, кожных заболеваниях и проблемах кожи головы и т. Д.
- Он «лечит ишиас и боли в голове», лечит проказу и падающую болезнь.
- Эффективен при укусах змей, отравлении морских существ и головных болях.
- Чай из листьев тимьяна предотвращает кошмары.
- Помогает в функционировании легких и лечит заболевания, связанные с легкими.
- Тимьян облегчает хронический гастрит, отсутствие аппетита, энтерит, диспепсию, расстройство желудка, раздраженный кишечник и колики.
- Облегчает судороги, спазмы желудка, менструальные спазмы и кашель, вызванный спазмами.
- Ободряет и тонизирует нервную систему, например, при неврастении, депрессии, кошмарах, нервном истощении, бессоннице и меланхолии.
- Хорошо помогает при опухолях, кариесе, чуме, молочнице, тонзиллите, галитозе и глубоких ранах.
- Уничтожает анкилостомы, круглые черви и острицы.
- Римляне использовали тимьян для лечения депрессии.
Аюрведические преимущества тимьяна для здоровья
- Рак : Возьмите одну столовую ложку тимьяна с одной столовой ложкой меда.Принимать 3-4 раза в день.
- Простуда, грипп: Отварите траву в стакане воды. Добавьте немного меда для вкуса и пейте теплым. Снижает жар.
- Высотная болезнь: Приготовьте отвар из семян тимьяна. Пейте чашку один раз в день.
- Отрубы : Приготовьте чай из тимьяна. Используйте его для мытья порезов дважды или трижды в день.
- Коклюш: Приготовьте чай из тимьяна. Пить 3-4 раза в день.
- Невралгия: Возьмите хлопчатобумажную ткань.Залить сушеным тимьяном. Поместите его на пораженный участок на полчаса.
- Заболевания легких: Возьмите горсть свежих листьев тимьяна. Варить в воде. Охладить его. Процедить и пить чай два раза в день. ИЛИ Вдыхание пара помогает облегчить заложенность носа и заложенность легких.
- Debility: Отварите свежие листья тимьяна в стакане воды в течение 10 минут. Процедите это. Пейте этот отвар один раз в день, чтобы сохранить здоровье.
- Алкоголизм : Приготовьте чай из тимьяна, отварив свежие листья тимьяна в стакане воды.Процедите отвар через 10 минут. Установите это круто. Давайте алкоголику по одной чайной ложке этого отвара каждые 15 минут для достижения наилучших результатов.
- Депрессия : Положите свежие листья тимьяна в ванну с теплой водой. Примите ванну в этой воде в течение 15 минут. Он приносит облегчение и дает отдых вашему телу.
- Расстройства пищеварения: Приготовьте чай из листьев тимьяна, кипятя их в стакане воды в течение 5–10 минут. Процедите это.Пейте этот теплый отвар после обильного приема пищи. Он сохраняет вашу пищеварительную систему здоровой и ухоженной.
- Остеопороз: Свежие листья тимьяна отварить в 100 мл воды в течение 10 минут. Процедите это. Пейте этот теплый отвар один раз в день. Он сохраняет ваши кости здоровыми и защищает от болезней.
- Плохое дыхание: Ежедневно полощите горло чабрецом, чтобы удалить неприятный запах изо рта.
- Пятно Ботота: Приготовьте чай из листьев тимьяна, кипятя их в стакане воды в течение 15 минут.Процедить и пить дважды в день.
- Бронхит : вскипятите чашку воды и добавьте 1 чайную ложку сушеного тимьяна. Хорошо перемешайте 10 минут. Снимите его с огня и дайте остыть. Добавьте мед по вкусу и выпейте. Повторите этот процесс, чтобы избавиться от бронхита.
- Болезнь Ли: Приготовьте настой, кипятя 1 чайную ложку сушеных листьев тимьяна в стакане горячей воды в течение 15 минут. Пейте дважды в день.
- Рак рта: Выпивайте чашку чая с тимьяном каждый день.ИЛИ Возьмите немного сушеных листьев тимьяна и добавьте его в блюда, салаты и супы.
- Астма : Возьмите лобелию, тимьян и эфедру. Приготовьте отвар. Пить 2-3 раза в день.
- Коклюш: Приготовьте отвар из дикой вишни, росянки, кашля и тимьяна. Принимать два раза в день.
- Кандидоз: Приготовьте чай из тимьяна и пажитника. Пейте по 3-4 стакана в день. ИЛИ Дайте остыть. Вымойте инфекцию этим чаем.
- Стопа спортсмена: Приготовьте пасту из сырых помидоров, листьев базилика, сельдерея, моркови, укропа, фенхеля, шалфея и тимьяна.Нанесите эту пасту на пораженный участок.
- Плохое дыхание: Добавьте по 6 капель тимьяна, масла чайного дерева, ромашки и мяты в бренди. Используйте его как жидкость для полоскания рта.
- Эмфизема: Добавьте базилик, иссоп и тимьяновое масло в один кувшин кипяченой воды. Примите паровую баню.
- Strep Throat: Возьмите по 30 г листьев лайма, тимьяна и герани. Отварить их в оливковом масле. Наносите его на горло на ночь. (Закройте горло после нанесения.)
- Респираторные заболевания: Налейте в миску кипятка.Добавьте в него 8-10 капель эфирного масла шалфея и тимьяна. Накройте голову и лицо полотенцем и вдохните аромат.
- Тревога : Возьмите сушеный и измельченный шалфей, сушеные и измельченные листья базилика, сушеный и измельченный розмарин, измельченный тимьян и сушеный и измельченный имбирь в равных количествах. Смешайте все ингредиенты. Ежедневно на ночь выпивайте половину чайной ложки молока.
- Облысение : Возьмите 20 г. оливковое масло, 20 гр. миндальное масло, 20 гр. Масло жожоба, 10 гр. Масло чайного дерева, 10 гр. Масло тимьяна, 10 гр.Масло пачули, 20 гр. Масло розмарина и 20 гр. Масло Спикенард. Все масла перелить в стеклянную бутылку. Оставьте на неделю. Через неделю массируйте кожу головы этим препаратом два раза в неделю. Это эффективная формула для лечения проблем с волосами.
- Астма : вскипятите в кастрюле чашку воды с равным количеством от 1 до 2 чайных ложек тимьяна и подорожника. Добавьте половину чайной ложки лимонного сока и 1 чайную ложку сахара. Варить 10 минут. Процедите эту смесь. Пейте эту смесь четыре раза в день для лечения астмы.
- Пневмония : отварить 1 чайную ложку подорожника и тимьяна в 100 мл воды. Добавьте в эту воду 1 половину чайной ложки сахара и лимонный сок. Варить до половины. Процедите это. Выпивайте чашку этого теплого отвара глоток за глотком каждый час, чтобы вылечиться.
История чабреца
В Древнем Египте тимьян использовали для бальзамирования. Древние греки использовали его как ладан в храмах и добавляли в воду для ванн. Римляне использовали тимьян как ароматизатор для сыра и алкогольных напитков.Говорят, что они также предлагали его как лекарство людям, которые были меланхоличными или застенчивыми. Считается, что они завезли его на Британские острова.
Гиппократ, живший примерно с 460 по 370 год до нашей эры и известный сегодня как «отец западной медицины», предложил тимьян при респираторных заболеваниях и состояниях. Его выращивали в садах и собирали в сельской местности. Когда Черная смерть прокатилась по Европе в 1340-х годах, для защиты носили букеты тимьяна. Научные исследования не подтверждают это использование, но было показано, что тимьян обладает рядом лечебных свойств.
Пищевая ценность
Помимо теплого острого и едкого вкуса, тимьян является хорошим источником питательных веществ, витаминов и минералов. Потребление 0,8 грамма тимьяна дает 0,14 мг железа, 1,3 мг витамина C, 0,014 мг марганца, 0,004 мг меди, 0,004 мг витамина B2, 3 мг кальция, 2 мкг витамина A, 0,1 г общей пищевой клетчатки. , 1 мг магния и 0,003 мг витамина B6. Более того, многие аминокислоты, такие как 0,001 г триптофана, 0,001 г треонина, 0,002 г изолейцина, 0.002 г лейцина, 0,001 г лизина и 0,002 г валина также содержатся в 0,8 г тимьяна.
Виды тимьяна
Любое время — хорошее время для выращивания тимьяна. Это правда. В семействе мятных Lamiaceae более 300 разновидностей тимьяна, членом которого является тимьян. Все они веками ценились за их аромат, вкус и декоративную среду обитания. Ниже перечислены некоторые из популярных сортов тимьяна
.A. Почвопокровный Тимьян
1.Эльфин Тимьян
Тимьян эльфийский — это крошечные, близко расположенные цветки и листья, благодаря которым он является не только одним из самых крошечных тимьянов, но и одним из нескольких самых медленно развивающихся тимьянов. Elfin Thyme — отличный вариант для выращивания между ступеньками именно там, где места может быть очень мало. Обычно он содержится в нашем хорошо известном ассортименте наполнителей Flagstone.
2. Лайм Тимьян
Лаймовый тимьян, ароматный тимьян, действительно является превосходным почвопокровным материалом.Ярко-зеленые листья лаймового цвета с ароматом цитрусовых помогают осветлить темные края сада. Цветет летом, а это бывает после большинства видов тимьяна.
Несмотря на то, что аромат невероятный, эта трава намного более декоративна по сравнению с кулинарией, не имеет цитрусового вкуса и не является достаточной кулинарной травой. Для приготовления используйте лимонный тимьян, высокий плодовитый производитель, наполненный цитрусовым вкусом.
3. Мятный тимьян
Мята Тимьян, вероятно, четыре тимьяна, которые мы часто предлагаем для посадки между плитами.Они были выращены в июне и поэтому быстро развиваются, чтобы заполнить пространство между вашими камнями. Вскоре после выращивания они были серьезно мульчированы вместе с крошечной земной корой для борьбы с сорняками, а также для сохранения влажности. Хороший полив в первый месяц или около того важен для того, чтобы тимьян быстро укоренился. Тимьян имеет довольно короткую корневую систему, поэтому необходим хороший полив в жаркое летнее время для сохранения приятного равномерного зеленого покрова. Когда нам нравится, как выглядит мятный тимьян, у него нет аромата, и мы не понимаем, почему ему было дано такое название.
4. Тимьян шерстистый
Мягкий и серебристый, Woolly Thyme сам по себе входит в отдельную категорию. Плотно связанный, он может стать отличным наполнителем между брусчаткой или даже краями. Почти никогда не бывает цветов, что делает его отличным для людей с повышенной чувствительностью к пчелам. Он растет постепенно и может погибнуть участками, если не поливать. Это будет самый серый из всех видов тимьяна, и его не следует путать с продуктивным цветущим и более зеленым тимьяном Холла. Теперь мы добились нескольких успехов в разработке Woolly Thyme в полутени в условиях жаркого лета.Дренаж должен быть отличным.
5. Шерстистый тимьян Холла
Hall’s Woolly Thyme — это быстроразвивающийся, довольно плоский почвопокровник. Это просто чрезмерное весеннее цветение.
Не следует путать с шерстистым тимьяном, который очень серебристый и медленно развивается. Шерстистый тимьян Холла остается пушистым, но зеленым с серебристым оттенком. Это просто отличный наполнитель между высокими растениями и под ними.
6. Кокосовый тимьян
Эта особая цветоносная масса имеет диаметр около двух футов меньше, чем один полный год, вскоре после выращивания только двух трехдюймовых горшков.Кокосовый тимьян не пахнет и даже не имеет вкуса, как кокосовый орех, однако он точно цветет и быстро растет. Это действительно хорошо сажать рядом с тминным тимьяном просто потому, что оба они густо цветут, но цветут в определенных случаях. Кокос цветет в течение июля. Кокосовый тимьян, один из нескольких более тяжелых соцветий в группе ползучих тимьянов, быстро развивается, а в летнее время также поглощается цветочными головками примерно на 4 недели.
7. Лимонный тимьян
Тимьян Lemon Frost действительно живет так же, как и его название.Это растение быстрого приготовления с фантастическим ароматом лимона действительно идеально подходит для покрытия огромных участков земли.
Lemon Frost — вероятно, тимьян круглолистный. Это сальные железы, которые испускают чудесный лимонный аромат тимьяна. У других почвопокровных тимьянов с ароматом лимона есть пестрые виды тимьяна долины Дун и тимьяна Золотого ручья, а также темно-зеленого тимьяна розового лимонада. Эти 3 цветут розовыми.
8. Тимьян тмин
Если вы предпочитаете почвопокровный тимьян, который на самом деле работает для быстрого наполнения, выберите тмин тмин (показанный выше, ползущий по лотку для пробок).Тмин, пахнущий так же, как семя тмина, вероятно, является немногим почвопокровным тимьяном, имеющим аромат. У него темно-зеленые листья, которые отходят примерно на полдюйма вдоль красноватых стеблей. Тимьян тмин — отличный производитель, и его действительно следует использовать именно там, где место просто не проблема. Он цветет в середине весны, а также хорош при посадке с более поздним цветением тимьяна, как и кокосовый тимьян.
Тимьян тмина можно использовать как альтернативу настоящему тмину практически в любом рецепте.Он действительно особенно хорош в хлебе или даже в мясе. Название вида herba-barona преобразует травы говядины и описывает средневековые времена, когда травы обычно использовались для приправки мяса, срок годности которого лишь немного истек.
9. Loveyanus Тимьян
Тимьян вместе с юмористическим названием Loveyanus Thyme не получает особого внимания в книгах и журналах, однако это привлекательный почвопокровный тимьян вместе с цветочными головками размером с мяч для гольфа, а также мягкий большой (для тимьяна) серебристый зеленые заостренные листья.Он имеет плавную форму, которая великолепно заполняет пустые пространства в саду.
Розовая гаура наверху (красноватые стебли, уходящие вверх) были полностью окружены тимьяном Лавьяна, так как тимьян ищет большую почву для распространения. Поскольку он цветет ранней весной, он может стать особенно хорошим подспорьем для роз.
10. Розовый ситец Тимьян
У Pink Chintz Thyme, хрупкого на вид лианы, есть маленькие пушистые серо-зеленые листья, расположенные близко друг к другу вокруг стебля.Это сделает его подходящим для помещений меньшего размера, например, между ступеньками или даже плитами.
Розовый ситцевый тимьян — лишь один из четырех мелколистных тимьянов, которые люди рекомендуют для использования в тесноте. Другие — мятный тимьян, тимьян белого мха и тимьян эльфийский.
11. Тимьян белый мох
Тимьян белый мох, безусловно, освещает местность, в которой он находится. Его белые цветы высотой около 2 дюймов выглядят так же, как маленькие шипы вокруг растения.Его можно стричь сразу после цветения или даже оставить в покое. Если оставить в покое, мертвые цветочные шипы в конечном итоге исчезнут.
Он был выращен между каменными плитами, расположенными на расстоянии около 8 дюймов друг от друга. 3 месяца спустя. Он уже достиг 6 дюймов в диаметре.
12. Heretus Тимьян
Чабрец Heretus — один из самых необычных почвопокровных тимьянов с длинными узкими серо-зелеными листьями, которые придают ему почти нежный вид. Тем не менее, не позволяйте его виду вводить вас в заблуждение.Это действительно крепкое растение, достойное любого сада. Чабрец Heretus слева, выглядывающий из-под трехцветного шалфея, имеет диаметр около шести дюймов и был выращен всего за 3 месяца до этого, в июне. При созревании он может достигать от десяти до двенадцати дюймов в поперечнике. Гораздо более замечательным по сравнению с тем, как Heretus Thyme растет и покрывает землю, на самом деле является удивительное шоу цветов сирени, которое он создает ранней весной. Бутон тимьяна под Heretus готовится распуститься своим красивым цветом.
13. Лаванда Тимьян
Тимьян лавандовый, вероятно, самый необычный почвопокровный тимьян. У него игольчатые листья и богатый аромат, как у лаванды. Он эффективно стекает по стенкам кастрюль, что делает его идеальным для подвешивания смесей для корзин. Несложно понять, почему сразу это растение было известно как сельдерей Тимьян. Красочная зеленая листва оттеняется бесчисленным количеством изысканных розовых цветов.
14. Тимьян серебряная игла
Возможно (поскольку крупный план слева показывает), вероятно, самый необычный из всех почвопокровных тимьян, Silver Needle Thyme действительно несколько мягок для ходьбы.На короткой стене или даже канте получается красивый каскад.
15. Тимьян Рейтера
Тимьян Рейтера — это действительно быстрорастущий тимьян, и мы с трудом удерживаем его в крошечном горшочке.
После того, как Reiter’s Thyme подготовится к выращиванию, в начале года из него могут появиться привлекательные цветы. Через некоторое время цветки опадают, а тимьян продолжает свой ползучий путь.
Длинные промежутки или даже стебли между этими листьями — вот что помогает тимьяну Рейтера быть одним из самых интенсивных ползучих тимьянов.Чем длиннее промежуток между листьями, тем быстрее тимьян покрывает пол. Учитывая влажную почву, по которой можно ползти, эти типы стеблей укореняются в почве, успешно создавая новое растение.
16. Тимьян ползучий розовый
Тимьян ползучий имеет очень зеленые, почти вкусные листья. Слишком большой, чтобы засыпать камни, но просто идеально подходит для заливки под высокими растениями или даже розами. Эта особенная красавица с длинным стеблем быстро растет и остается довольно плоской.
17. Тимьян Долины Дун
Зеленый на протяжении большей части лета, а также осенью, тимьян Doone Valley становится разнообразным в весенней прохладе. Тимьян Doone Valley с сильным ароматом лимона представляет собой отличный коврик или даже насыпь для наполнения, а также вокруг более высоких растений, таких как виноградный шалфей или лимонная вербена. Каждое растение размножается примерно до 18 дюймов, а также образует цветочные головки длиной 3 или 4 дюйма, наполненные розовыми цветами.Если предпочтение отдается плоскому почвопокровному покрову, эти цветы следует обрезать после цветения. Если их оставить, тимьян будет ползать по опавшим цветкам, включая высоту на холмике.
18. Розовый лимонад Тимьян
Pink Lemonade Thyme — это действительно нововведение производителей горной долины. Он действительно примечателен тем, что это однотонный почвопокровный тимьян с ароматом лимона и чрезмерно розовыми цветами. Большинство видов с ароматом лимона либо имеют белые цветы, как Lemon Frost Thyme, либо даже почти не цветут.Pink Lemonade Thyme имеет темно-зеленые, плотно расположенные листья, а также достаточно мал, чтобы его можно было использовать между каменными плитами, и при этом достаточно быстро развивается, чтобы покрыть большие пространства. Обычно он хорош в основном потому, что цветет позже летом, после того, как некоторые другие тимьяны полностью закончились. Нам также повезло, что он хорошо растет в полутени, как показано на рисунке выше. В тени цветение становится немного выше, но как только тимьян завершает цветение, растение остается близко к земле.
Этот чабрец не обладает достаточно сильным вкусом лимона для использования на кухне. Для приготовления используйте лимонный тимьян, высокопродуктивный производитель, наполненный цитрусовым вкусом.
B. Тимьян кулинарный
1. Тимьян серебряный
Серебряный тимьян, а также серебряный тимьян Hi Ho — великолепные включения в любой вид кулинарии в саду. Серебряный тимьян окаймлен только самой тонкой полосой белого цвета, в то время как серебряный тимьян Hi Ho (на фото вверху, а также слева вверху) демонстрирует аномальную белую пестроту по всем листьям.И то, и другое можно использовать практически в любом рецепте тимьяна.
2. Голландский чай Пенсильвании Тимьян
Пенсильванский голландский чай Тимьян имеет большие овальные темно-зеленые ароматные листья, характерные для вида pulegioides. Эти типы листьев создают мощный ароматный чай, который хорошо сочетается с другими травами. Его можно использовать в свежем или даже сушеном виде. Попробуйте заменить его английским тимьяном в кулинарии. Приготовление тимьяна поможет сделать невероятно ароматные включения на любом патио или даже на солнечном подоконнике.Наши 20-дюймовые овальные кашпо идеально подходят для выращивания тимьяна или любых других мелких трав.
3. Апельсиновый бальзам Тимьян
Апельсиновый бальзам Тимьян действительно отличается от тимьяна обыкновенного или даже английского тимьяна. Он обладает невероятно вонючим запахом, а также вкусом и может быть использован в любом рецепте, в котором есть тимьян.
Апельсиновый бальзам Тимьян необходимо обрезать примерно на треть после цветения. Это действительно проще всего, если стебли тимьяна собирают горстями, срезая сразу несколько стеблей.
4. Тимьян можжевельник
Можжевельник Тимьян — действительно вонючий небольшой кустарник, который вырастает около 6 дюймов в высоту и обильно цветет. Его серебристые твердые иголки дополнительно дали ему название Moonlight Thyme. Срезайте цветы после цветения, чтобы сохранить порядок.
Кулинарный тимьян, как и можжевельник, имеют небольшие размеры, что делает их идеальными кандидатами для выращивания в контейнере. Наши продолговатые кашпо для подоконника идеально подходят для хранения ароматного горшка тимьяна на заднем дворе или даже на подоконнике.
5. Hi-Ho Silver Тимьян
Серебряный тимьян, а также серебряный тимьян Hi Ho — это великолепные ингредиенты для любого вида кулинарных садов. Серебряный тимьян окружен только тонкой полосой белого цвета, в то время как серебряный тимьян Hi Ho демонстрирует аномальную белую пестроту на листьях. И то, и другое можно использовать практически в любом рецепте тимьяна.
6. Итальянский орегано Тимьян
Итальянский орегано Тимьян цветет в начале весны, так же как появляются новые побеги от Marshall’s Memory Oregano.Высота тимьяна составляет около 12 дюймов. Перед закрытием он будет цвести около 4 недель. После того, как он перестанет цвести, важно обрезать его на 6-8 дюймов, чтобы стимулировать новый полезный рост. Это также может сделать его более аккуратным по сравнению с тем, если он оставлен наедине с собственными устройствами.
7. Лимонный тимьян
Лимонный тимьян похож на английский тимьян, а также растет так же, как и английский тимьян, но на этом сходство заканчивается. Лимонный Тимьян определенно имеет аромат лимона, а также вкус лимона.Вы можете использовать его практически в любом рецепте, требующем лимонного сока, цедры лимона или даже ароматизатора лимона. Он развивается как сорняк, поэтому в саду определенно больше лимона. Лимонный тимьян с маринадом отлично сочетается с рыбой или даже курицей. Блестящую зеленую листву лимонного тимьяна можно стричь, чтобы создать один из многих узлов в традиционном узловом саду.
8. Лимонный тимьян Grey Hill
Лимонный тимьян Grey Hill — это действительно случайный посев, возможно, от тимьяна обыкновенного или даже тимьяна английского, а также тимьяна обыкновенного или тимьяна лимонного.Он обладает невероятно вонючим ароматом и вкусом, и его можно использовать в любом рецепте, в котором есть тимьян или даже тимьян.
Grey Hill — это действительно уменьшенная форма обоих своих родителей. Он действительно предпочтительно подходит для небольших садов или даже контейнеров. После того, как он зацветет в начале весны, его следует аккуратно подрезать, чтобы избавиться от отцветших растений.
Серый холм — важное ранее цветущее растение для пчел, бабочек, а также полезных насекомых.
Использование в кулинарии
- Листья и верхушки цветков используются в сыром виде в салатах, используются в качестве гарнира или добавляются в качестве ароматизатора к готовым блюдам, особенно хорошо сочетаются с грибами и кабачками.
- Листья могут быть свежими или сушеными.
- Ароматный чай изготавливается из свежих или сушеных листьев.
- Тимьян используется при приготовлении сезонных супов и соусов.
- Трава — один из ингредиентов букета гарни, наряду с лавровым листом, петрушкой и сельдереем.
- Тимьян, наряду с другими острыми продуктами, использовался для маринования и начинки при приготовлении блюд из курицы, рыбы и мяса.
- Свежие или сушеные листья тимьяна, а также его ботва широко используются для ароматизации супов, рагу, запеченных или тушеных овощей, запеканок и заварного крема.
- Тимьян также используется в маринадах и начинках.
- Его также можно использовать для придания вкуса желе, хлебу, уксусу, маринадам, соусам и букету гарни.
Как использовать тимьян
Трава легко доступна круглый год в свежем и сушеном виде. Свежий тимьян более ароматный, но и менее удобный. Если вы купите его в свежем виде, он может продержаться в холодильнике неделю или две. Сушеный тимьян следует хранить в прохладном темном месте и в идеале использовать в течение шести месяцев.
В большинстве рецептов сушеный вариант можно заменить свежим. Одна чайная ложка сушеных листьев равна одной столовой ложке измельченного свежего тимьяна.
Эту траву можно употреблять по-разному. Чаще всего используется в виде свежих или сушеных трав в любом кулинарном творении. В лечебных целях его можно купить в виде чая, настойки, добавки или эфирного масла.
Когда дело доходит до использования на кухне и в повседневной жизни, сушеный или свежий тимьян является таким полезным и вкусным дополнением к курице, рыбе, говядине, баранине, овощам (особенно зеленой фасоли, баклажанам, моркови и цукини), сырам (особенно козий сыр), блюда из пасты, супы, бульоны, соусы, заправки и маринады для начинающих.Варианты действительно безграничны. Если вам нравится вкус, вы можете добавить его практически к любому блюду, которое вам нравится.
Как купить Тимьян
- Тимьян доступен в свежем, сушеном и порошкообразном виде в магазине трав круглый год.
- Всегда рекомендуется покупать свежий тимьян, когда это возможно, поскольку он содержит больше питательных веществ и ароматизаторов.
- Выбирая свежий тимьян, обратите внимание на листья светло-зеленого или зелено-серого цвета.
- Избегайте покупать окрашенные, увядшие или имеющие темные пятна травы.
- Поскольку фасованный тимьян имеет тенденцию терять свои качества через некоторое время, лучше всего покупать его в магазине, который довольно часто пополняет запасы свежего тимьяна.
Советы по хранению тимьяна
- Оберните свежий тимьян слегка влажным бумажным полотенцем и храните в холодильнике в течение четырех-пяти дней.
- Для максимального аромата заморозьте листья тимьяна. Сначала заморозьте целые ветки тимьяна на противне, а затем удалите листья и заморозьте их в полиэтиленовых пакетах.
- Поместите высушенный и измельченный тимьян в плотно закрытый стеклянный контейнер в прохладном темном сухом месте. Таким образом, сушеный тимьян сохранит свежесть до одного года, а порошкообразный тимьян — около шести месяцев.
Прочие факты
- Эфирное масло тимьяна — одно из важнейших масел, используемых в ароматерапии.
- Эфирное масло из листьев часто используется в парфюмерии, мыле, зубных пастах, жидкостях для полоскания рта, в медицине и т. Д.
- Обладает фунгицидными свойствами, а также используется для предотвращения появления плесени.
- Листья сушеные и используются в попурри.
- Растение создает привлекательный почвопокровник для солнечного места.
- Сушеные цветы используются для отпугивания моли от одежды, в то время как растущее растение, как говорят, отпугивает муху кочана капусты.
- Ванны с тимьяном используются для облегчения боли в суставах.
- Аромат жженого тимьяна использовали как освежитель храмов.
- Самые храбрые рыцари в средние века носили платки, расшитые тимьяном, как символ храбрости.
- В прошлом тимьян использовался в похоронных ритуалах. Гроб, наполненный тимьяном, был залогом безопасного и успешного перехода в следующую жизнь.
- Мед Hymettus — это особый вид меда, изготовленный из пыльцы и нектара тимьяна, произрастающего на горе Hymettus в Греции.
- Молодые женщины носили букет цветущего тимьяна, чтобы показать, что они готовы к романтике.
Меры предосторожности
- Избегать воспалительного заболевания желудочно-кишечного тракта.
- Беременные и кормящие женщины не должны использовать это.
- Передозировка может вызвать раздражение желудка, головную боль, головокружение, судороги и кому.
- Людям с проблемами сердца, судорожными припадками или эпилепсией следует избегать этого.
- Избегайте использования пациентами с высоким кровяным давлением.
- Может вызвать расстройство желудка.
- Избегать при аллергических проблемах.
- Осторожно при повышенной чувствительности к траве.
- Разбавьте масло в масле-носителе перед местным применением.
- Не используйте тимьян за 2 недели до операции.
- Масло может вызывать аллергические реакции и раздражение кожи и слизистых оболочек.
Артикул:
https://davesgarden.com/guides/pf/go/329/
https://npgsweb.ars-grin.gov/gringlobal/taxonomydetail.aspx?id=36631
http://www.pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Thymus+vulgaris
http://www.missouribotanicalgarden.org/PlantFinder/PlantFinderDetails.aspx? kempercode = f970
http://www.floracatalana.net/thymus-vulgaris-l-
https://www.botanical.com/botanical/mgmh/t/thygar16.html
http://www.theplantlist.org/tpl1.1/record/kew-205645
https://plants.usda.gov/core/profile?symbol=THVU
https://en.wikipedia.org/wiki/Thyme
https://wiki.kidzsearch.com/wiki/Thyme
Комментарии
комментария
Лимонад с тимьяном — Jaja Bakes
Лимонад с тимьяном — это простой освежающий напиток, который обладает острым свежим вкусом лимона с оттенком ароматного тимьяна.
Я был одержим приготовлением собственного настоянного чая из оставшихся свежих трав. Заваривание трав в чае — отличное решение, чтобы легко и быстро прикончить травы. На этот раз у меня в кладовой остались остатки тимьяна и лимона после того, как я приготовил предыдущий пирог с йогуртом с лимоном и тимьяном. Поскольку последние несколько недель здесь было так жарко, я подумал, что немного лимонада с тимьяном поможет немного остыть.
Польза тимьяна для здоровья
Тимьян относится к семейству растений мяты.У него прекрасный землистый вкус с лимонными, мятными и сосновыми тонами. Помимо терапевтического использования, регулярное употребление чая с тимьяном может быть полезно для вашего здоровья благодаря изобилию антиоксидантов, витаминов и минералов.
1. Лечить простуду, кашель и боль в горле
Тимьян обладает антисептическими и антибиотическими свойствами, что делает его отличным средством от простуды и кашля. Благодаря своим отхаркивающим свойствам он хорошо помогает при заложенности и простуде.Он помогает расщеплять слизь и даже используется при респираторных заболеваниях. Учитывая, что тимьян является отличным источником витамина С и антиоксидантов, он является идеальным стимулом для иммунной системы, помогая быстро облегчить симптомы простуды и гриппа. Витамин С может стимулировать выработку лейкоцитов, а мощные антиоксиданты, такие как тимол и апигенин, помогают снять окислительный стресс, нейтрализуя свободные радикалы, вырабатываемые организмом.
2. Лечить прыщи
Тимьян обладает отличными антибактериальными свойствами, поэтому он очень эффективен в борьбе с бактериями, вызывающими прыщи.Его антибактериальный эффект оказался сильнее, чем у стандартных концентраций перекиси бензоила, активного ингредиента большинства кремов и средств для умывания от прыщей.
3. Устранение несварения желудка
Если вы страдаете расстройством желудка, тошнотой, запором, вздутием живота или спазмами, чай с тимьяном может быть идеальным средством. Тимол, активное соединение тимьяна, может помочь справиться с воспалением, подавляя определенные воспалительные пути. Сочетание противовоспалительных и антиоксидантных свойств тимьяна помогает предотвратить хроническое воспаление, которое является основной причиной сердечно-сосудистых заболеваний.
4. Контроль артериального давления
Листья тимьяна богаты калием, который является важным компонентом жидкостей клеток и организма, который помогает контролировать частоту сердечных сокращений и кровяное давление. Известно, что экстракты тимьяна помогают снизить кровяное давление в ситуациях, связанных с гипертонией.
5. Лечить менструальные спазмы
Тимьян очень эффективен при устранении менструальных спазмов из-за спазматического действия некоторых активных соединений.Этот чай также может помочь устранить боль и дискомфорт во время менструации и даже уменьшить другие побочные эффекты, такие как перепады настроения.
Побочные эффекты чая с тимьяном
Как и другие травы, тимьян имеет несколько побочных эффектов. Тимол и карвакрол в тимьяне могут вызывать раздражение слизистых оболочек у чувствительных людей. Поскольку тимьян вызывает менструацию, беременным женщинам следует избегать употребления чая с тимьяном из-за страха возможных выкидышей.Кроме того, людям, принимающим антитиреоидные и заместительные препараты, следует избегать употребления тимьяна. Известно, что они обратно реагируют с этими лекарствами, нарушая их функции. Вы всегда должны проконсультироваться с врачом, прежде чем добавлять новый травяной чай в свой распорядок дня.
Выход: 8 порций
Тимьян Лимонад
Лимонад с тимьяном — простой освежающий напиток, обладающий острым свежим вкусом лимона с оттенком ароматного тимьяна.
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 5 минут
Общее время 10 минут
Состав
Простой сироп, настоянный на тимьяне
- 1 стакан воды (240 мл)
- 1 стакан сахарного песка (200 гр)
- 1/2 стакана веточек тимьяна
Лимонад
- 5 стаканов фильтрованной воды (1200 мл)
- 1 стакан свежевыжатого лимонного сока (240 мл), из 5-6 лимонов
- Кубики льда
- Дольки лимона для сервировки
- Веточки тимьяна для сервировки
Инструкции
Простой сироп, настоянный на тимьяне
- Смешайте сахар, воду и веточки тимьяна в небольшой кастрюле.Доведите смесь до средне-сильного кипения, постоянно помешивая, пока сахар не растворится. Снять с огня и остудить до комнатной температуры.
- Удалите веточки тимьяна и выбросьте их. Хранить в герметичном контейнере в холодильнике можно до 2 недель.
Тимьян Лимонад
- Смешайте лимонный сок, воду и простой сироп из тимьяна. Добавьте больше сиропа в зависимости от вкусовых предпочтений. Подавать охлажденным со льдом. Украсить долькой лимона и веточкой тимьяна.
Вы приготовили этот рецепт?
Пожалуйста, оставьте звездный рейтинг или обзор в разделе комментариев и отметьте @jacintahalim в Instagram.Это дает полезные отзывы как мне, так и другим читателям. Удачного приготовления!
Для чего это нужно и как варить — Sencha Tea Bar
Розмарин — одно из наиболее широко известных лекарственных средств растительного происхождения. Он веками использовался в Европе, Азии и Америке для лечения множества болезней. Сегодня медицинские исследования подтвердили многие из этих заявлений о пользе для здоровья.
Питьевой чай с розмарином — отличный способ укрепить иммунитет, к тому же он восхитителен! Чай с розмарином обладает восхитительным вкусом сосны и ароматным ароматом, который бодрит и омолаживает.Откройте для себя потрясающий вкус чая с розмарином и узнайте больше о его пользе для здоровья, побочных эффектах и правильных методах заваривания.
Что такое чай с розмарином?Чай с розмарином производится из листьев розмарина, известного под ботаническим названием Rosmarinus officinalis . Розмарин произрастает в Средиземноморье и представляет собой вечнозеленый кустарник. Куст розмарина относится к семейству мятных, в которое также входят лаванда, тимьян, базилик и шалфей.Листья используются для приготовления эфирного масла розмарина, экстракта розмарина и чая с розмарином.
Чай с розмарином — это травяной чай, богатый витаминами, железом и кальцием. Трава обычно используется в кулинарии и для изготовления эфирных масел. Розмарин — многолетнее растение, что делает его популярным садовым растением. Вы можете заварить чай из листьев розмарина прямо из своего сада.
В древние времена розмариновый чай лечили от выпадения волос до болезней пищеварительной системы.Сегодня исследования показывают, что чай с розмарином может быть полезен для здоровья в сочетании со здоровым питанием и образом жизни.
Профиль ароматаЧай с розмарином, естественно, не содержит кофеина, и его можно употреблять в течение дня. Чай с розмарином предлагает сильные нотки сосны с тонкими оттенками лимона и мяты. Этот чай также может похвастаться резким ароматным запахом сосны, который бодрит чувства.
Польза чая с розмарином для здоровья 1. Улучшает пищеварениеЧай с розмарином помогает улучшить пищеварительные процессы, делая кишечник здоровым и счастливым.Чай с розмарином обладает спазмолитическими свойствами, которые помогают уменьшить газообразование и вздутие живота. Этот травяной чай также поддерживает здоровые кишечные бактерии и улучшает усвоение питательных веществ.
Чай с розмарином также содержит карнозиновую кислоту — соединение, которое помогает сбалансировать микрофлору и полезные бактерии в кишечнике. Чай с розмарином может помочь вашей пищеварительной системе восстановиться после приступа болезни или облегчить расстройство желудка (1). Здоровый микробиом кишечника означает, что ваше тело может легче справляться с инфекциями, а также может способствовать снижению веса, поскольку ваше тело более эффективно перерабатывает жиры.
2. Помогает удалить свободные радикалыЧай с розмарином богат антиоксидантами, которые помогают улучшить общее состояние здоровья и предотвратить повреждение, вызванное свободными радикалами. Свободные радикалы — это клетки, которые сеют хаос в организме, вызывая окислительный стресс, который является формой ржавчины в организме. Окислительный стресс был связан с серьезными заболеваниями, включая болезнь Альцгеймера, преждевременное старение и некоторые виды рака (2).
Антиоксидантная активность чая с розмарином помогает выводить свободные радикалы и предотвращает возникновение окислительного стресса.Эти мощные антиоксиданты в основном состоят из полифенолов чая и флавоноидов.
3. Повышает иммунитетРозмарин помогает повысить иммунитет благодаря богатой концентрации антиоксидантов и витаминов. Чай с розмарином содержит большое количество витамина С, который, как было доказано, укрепляет иммунную систему и предотвращает заболевания, вызываемые бактериями и вирусами (3). Чай с розмарином также содержит высокие концентрации витамина А, магния, калия и кальция, которые поддерживают работу вашей иммунной системы на пиковом уровне.
4. Может регулировать уровень сахара в крови и здоровье сердцаЧай с розмарином содержит камфен, лютеолин и карнозол, которые помогают регулировать уровень сахара в крови и укрепляют здоровье сердца. В исследовании, опубликованном в Journal of Ethnopharmacology, исследователи изучили механизм воздействия чая с розмарином на здоровье сердца. Исследователи обнаружили, что розмариновая кислота помогает ингибировать перекисное окисление липидов у кроликов (4).
Другое исследование, опубликованное в 2017 году, показало, что чай с розмарином может помочь снизить высокое кровяное давление.Результаты показали, что чай с розмарином действует как разжижитель крови, помогая улучшить кровообращение и снизить риск образования тромбов и сердечных приступов (5).
5. Может способствовать росту волосМасло розмарина давно рекламируется как натуральное средство от состояний преждевременного выпадения волос, таких как алопеция. Чай с розмарином может дать те же преимущества. Чай с розмарином улучшает кровообращение, стимулирует волосяные фолликулы и ускоряет рост волос. Улучшенное кровообращение также доставляет жизненно важные питательные вещества к волосяным фолликулам, которые помогают укрепить пряди.
Вы также можете использовать чай с розмарином местно в качестве ополаскивателя для волос или шампуня для ускорения роста волос. Ополаскиватель для волос с розмарином поможет избавиться от перхоти и удалить остатки продуктов, которые утяжеляют волосы.
Побочные эффекты чая с розмарином АллергияНе пейте чай с розмарином, если у вас аллергия на розмарин или другое растение из той же семьи. У людей с аллергией на аспирин или салицилатные препараты также может развиться аллергия на чай с розмарином.Используйте с осторожностью и немедленно прекратите использование, если вы испытываете какие-либо симптомы аллергической реакции, включая насморк, зуд в горле или затрудненное дыхание.
БеременныеЕсли вы беременны или кормите грудью, перед употреблением чая с розмарином обратитесь за медицинской помощью. Соединения в чае с розмарином могут вызвать менструальный цикл и увеличить риск выкидыша и осложнений. Чай с розмарином также может вызвать маточное кровотечение при употреблении в больших количествах.
Риск конфискацииЛист розмарина обладает противовоспалительными и антиноцицептивными свойствами, которые могут ухудшить определенные состояния, включая эпилепсию.Если вы принимаете лекарства или имеете серьезные проблемы со здоровьем, обязательно поговорите с врачом перед тем, как пить травяной чай.
Как заваривать чай с розмарином Состав:- 1 чайная ложка листьев розмарина (свежих или сушеных)
- 8-10 унций родниковой или фильтрованной воды
- 1 чайная ложка подсластителя, такого как мед или сахар (НЕОБЯЗАТЕЛЬНО)
1. Доведите воду до быстрого кипения, используя кастрюлю на плите или чайник с регулируемой температурой.Если вы используете чайник, установите температуру 200-212 F.
2. Добавьте листья розмарина в ситечко и положите в чайную чашку. Добавьте кипяток.
3. Настаивайте чай с розмарином в течение 5–6 минут. Снимите ситечко и выбросьте чайные листья.
4. При желании добавьте подсластитель и наслаждайтесь!
Расслабьтесь с чаем с розмариномИз этой ароматной вечнозеленой травы получается вкусный и полезный чай. Его использовали на протяжении веков благодаря его естественным лечебным свойствам, которые помогают укрепить иммунитет и здоровье пищеварительной системы.Сегодня, сидя за чашкой чая с розмарином, вы можете улучшить пищеварение и расслабиться.
Заварите чашку чая из свежих листьев розмарина из вашего сада или выберите сушеный рассыпной чай. Что бы вы ни выбрали, вы обязательно ощутите положительный эффект и восхитительный вкус этого травяного чая.
Источники:
1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4749867/
2. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4227022/
3. https: // ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminC-HealthProfessional/
4. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18063331
5. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5426768/
Использование травы тимьяна, побочные эффекты и польза для здоровья
Ботаническое название : Thymus vulgaris .
Другие общеупотребительные названия : английский свежий, летний, немецкий зимний, узколистный французский, греческий серый, широколистный английский и тимьян садовый, мать тимьяна.
Среда обитания : Тимьян возник в районе Средиземного моря. С тех пор он был адаптирован к различным климатическим условиям по всему миру.
Первые колонисты привезли его в Северную Америку, где использовали в качестве консерванта и лекарственного растения.
Описание растения : У растения многочисленные жесткие, разветвленные и стебли. Они вырастают от 4 дюймов до 1 фута в высоту. Стебель тимьяна обычно красновато-коричневого цвета.
Его ярко-зеленые овальные листья, обычно шириной в 1/8 дюйма и сужающиеся внизу в очень короткие ножки, гладкие и содержат множество мелких желез.
Цветки розовые, распускаются в летние месяцы. Корень тимьяна древесный и волокнистый.
Используемые части растений : Только листья и цветущие верхушки.
Хотя его можно собирать в любое время, лучше всего собирать листья, как только цветы начинают цвести.
Тимьян обыкновенный (Thymus vulgaris)Терапевтическое применение, преимущества и требования тимьяна
История тимьяна как приправы и лекарственного растения насчитывает более 3000 лет.
Археологи нашли в Египте древние писания, в которых обсуждается его использование, и он был идентифицирован как один из ингредиентов, используемых при мумификации.
Древние греки считали его символом стиля, элегантности и храбрости и использовали его как благовония для очищения святых мест.
В Древнем Риме он ценился за свои лечебные свойства и использовался при лечении многих болезней. Римляне также использовали его для «очищения» своих комнат.
В Европе в средние века тимьян выращивали в монастырях для использования в качестве лекарства от кашля, средства от кишечных паразитов и пищеварительной системы.
Происхождение слова тимьян, вероятно, восходит к греческому слову thumus, что означает «храбрость», или от греческого слова thymos, означающего «благовонить».
Наиболее активным ингредиентом травы является тимол, обладающий сильными антибактериальными свойствами и отхаркивающим действием. Помимо тимола, тимьян содержит флавоноиды лютеолин, апигенин, тимонин и нарингенин, которые являются антиоксидантами.
Тимьян можно использовать для дезинфекции, он обладает антисептическими и противогрибковыми свойствами.
Он использовался в качестве лечебного средства на травах против грибковых инфекций, таких как микоз, а также в качестве лекарства от кандидоза полости рта (молочницы) и других дрожжевых инфекций.
Он также используется для уничтожения кожных паразитов, таких как крабы или головные вши, и внутренних паразитов, таких как глисты в кишечнике. Он также используется как естественный репеллент от комаров.
Тимьян (Thymus vulgaris) — Иллюстрация © The Herbal ResourceБыло проведено несколько клинических испытаний, подтверждающих эффективность тимьяна при лечении бронхита.
Кроме того, считается, что он полезен при кашле и боли в горле, связанной с простудой и гриппом, а также при коклюше. Это связано с тем, что активные компоненты тимьяна, как известно, разрыхляют и выводят слизь.
Традиционно это растение использовалось для лечения анемии, лихорадки, кишечных заболеваний и как лечебное средство от неприятного запаха изо рта.
Считается, что он полезен при коликах, метеоризме, а также как травяное средство от похмелья.
Недавние исследования также показали, что это может быть полезно для предотвращения образования тромбов.
Эфирное масло тимьяна — одно из важнейших масел в ароматерапии. Он используется для улучшения разума, духа и тела.
Пар эфирного масла используется для лечения истощения, головных болей и депрессии, а также для лечения заболеваний верхних дыхательных путей, раздражения кожи и кожи головы, а также для предотвращения образования бородавок.
Эфирное масло используется в коммерческих зубных пастах, жидкостях для полоскания рта, а также в ряде мазей и кремов, используемых для местного лечения артрита, подагры и ревматизма.
Способ применения и дозы
В виде настоя :
От 1 до 3 жидких унций.
В виде масла
От 2 до 10 капель на сахаре или в виде эмульсии.
в форме капсул
В соответствии с рекомендациями производителя.
Возможные побочные эффекты тимьяна
Тимьян может быть слишком сильным для многих людей, поэтому рекомендуется соблюдать осторожность. Некоторые люди продемонстрировали чувствительность к эфирному маслу, поэтому подойдут патч-тесты.
Травы часто рекомендуют травники для помощи детям, однако их не следует давать детям, если это не предписано профессионалом.
Хотя использование тимьяна в качестве приправы во время беременности безопасно, следует избегать высоких доз, поскольку он является стимулятором матки.
Дополнительные ссылки
ван Вик, Бен-Эрик и Майкл Винк: Лекарственные растения мира. Портланд, штат Орегон. Timber Press 2004.
Фостер, Стивен: 101 лекарственные травы.Любить землю. Interweave Press 1998.
Оди, Пенелопа: Полное лекарственное растение. Нью-Йорк. Дорлинг Киндерсли, 1993.
Минделл, Эрл: Herb Bible Эрла Минделла. Нью-Йорк. Simon & Schuster 2001.
Пахлоу, Маннфрид: Целебные растения. Hauppauge, Нью-Йорк. Образовательная серия Бэррона 1992.
Балч, Джеймс Ф. и Филлис А. Балч: Рецепт лечебного питания. Нью-Йорк. Avery Publishing Group, 2006 г.
Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.
Тордур Стурлусон
Тор Стурлусон имеет степень бакалавра биологии по специальности ботаника в Университете штата Мэн и степень магистра зоологии в Открытом университете в Лондоне. Он опытный биолог с опытом работы в сфере экологических услуг. Обученный аквалангист и исследователь, Торс проявляет большой интерес к охране природы и защите растений и животных. Его работа и страсть к ботанике сделали The Herbal Resource тем, чем он является.