Калорийность Хлеб Фитнес Гречишный [Хлебодар]. Химический состав и пищевая ценность.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав
«Хлеб Фитнес Гречишный [Хлебодар]».В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 247 кКал | 1684 кКал | 14.7% | 6% | 682 г |
| Белки | 9 г | 11.8% | 4.8% | 844 г | |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 2.2% | 1867 г |
| Углеводы | 55 г | 219 г | 25.1% | 10.2% | 398 г |
Энергетическая ценность Хлеб Фитнес Гречишный [Хлебодар] составляет 247 кКал.
Основной источник: Интернет. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калорийность Хлеб-фитнес (1шт=22гр). Химический состав и пищевая ценность.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав
«Хлеб-фитнес (1шт=22гр)».В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 300 кКал | 1684 кКал | 17.8% | 561 г | |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 5.8% | 576 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 5.2% | 636 г |
| Углеводы | 219 г | 18.7% | 6.2% | 534 г |
Энергетическая ценность Хлеб-фитнес (1шт=22гр) составляет 300 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Состояние | не приготовлено с термической обработкой |
Белки | {{foodstuff.foodstuff.protein}} г— |
Углеводы | {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г— |
Сахар | {{foodstuff.foodstuff.sugar}} г- |
Жиры | {{foodstuff.foodstuff.fat}} г— |
Насыщенные жирные кислоты | {{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} г- |
Транс-жирные кислоты | {{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} г- |
Моно-ненасыщенные | {{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} г- |
Полиненасыщенные | {{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} г- |
Холестерин | {{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} мг- |
Волокна | {{foodstuff.foodstuff.fiber}} г— |
Соль | {{foodstuff.foodstuff.salt}} г- |
Вода | {{foodstuff.foodstuff.water}} г- |
Кальций | {{foodstuff.foodstuff.calcium}} мг- |
GI Гликемический индексhelp | {{foodstuff.foodstuff.gi}} |
PHE | {{foodstuff.foodstuff.phe}} мг- |
Aлкоголь | {{foodstuff.foodstuff.alcohol}} г |
Калорийность Хлеб Фитнес (Буханка). Химический состав и пищевая ценность.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав
«Хлеб Фитнес (Буханка)».В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 1684 кКал | 13.1% | 6% | 765 г | |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 5.4% | 844 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 3733 г | |
| Углеводы | 43 г | 219 г | 19.6% | 8.9% | 509 г |
Энергетическая ценность Хлеб Фитнес (Буханка) составляет 220 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Хлеб фитнес калорийность на 100 грамм
Если у вас возникнут вопросы, можете бесплатно проконсультироваться в чате с юристом внизу экрана или позвонить по телефону 8 800 350-81-94 (консультация бесплатно), работаем круглосуточно.
Краткое содержание:Современное общество возвело в культ идеальную фигуру, занятия спортом и правильное питание. Сегодня не модно есть фаст фуд, курить и лежать на диване. Модно иметь стройное тело и заниматься фитнесом. Эти тренды активно эксплуатируют маркетологи, снабжая многие продукты питания надписями «для фитнеса», «полезно», «для похудения» и т.д. Те, кто решил постройнеть и привести себя в форму, часто покупаются на рекламные уловки, не читают состав продуктов, в итоге переплачивают за то, что не принесет им пользы, а в некоторых случаях даже навредит.
Хлеб для фитнеса способствует отекам и набору веса?
Эксперы Роскачества изучили состав «полезного» цельнозернового хлеба и узнали всю правду о его реальных свойствах. В исследовании принял участие цельнозерновой хлеб 11 торговых марок, в том числе:- «Геркулес» зерновой, ТМ «Хлебный Дом».
- «Зерновик», ТМ «Черемушки».
- «Ржаной край» зерновой, ТМ «Ржаной край».
- «Для фитнеса», ТМ «Хлебозавод 28».
- Ржано-пшеничный, ТМ «ВкусВилл».
- Овсяный формовой, ТМ «Доволя Вкусное счастье».
- Ржано-пшеничный с семенами подсолнечника и морковью «Шале», ТМ Granum.
- «Фитнес», ТМ Inter Europol.
- «Бурже» многозерновой, ТМ Fazer.
- Хлебобулочное изделие зерновое, ТМ «Бутерхлеб».
- «Шведский» злаковый, ТМ «Ваш хлеб».
У 4 образцов хлеба из 11 содержание жира и белка, указанные на упаковке, превышали реальное, поэтому и заявленная калорийность не соответствовала действительности. Неприятный сюрприз для тех, кто считает каждую калорию. Информацию прокомментировала Галина Дремучева, научный сотрудник НИИ Хлебопекарной промышленности, кандидат технических наук.
«Калорийность изученных образцов хлеба, указанная на маркировке, от 230 до 385 калорий. Если учесть, что белка и жира в этом хлебе больше, чем указывает производитель, его реальная калорийность также значительно выше. При этом калорийность обычного ржаного хлеба составляет 170 калорий на 100 граммов, а калорийность нарезного батона из муки высшего сорта – 260 калорий» , – рассказала Галина Дремучева.
Какой хлеб есть, чтобы похудеть
Таким образом, калорийность так называемого «полезного хлеба для фитнеса» по факту оказалась чуть ли не в два раза выше, чем у обычного хлеба, который многие так боятся покупать и есть. Хлеб для фитнеса действительно вкусный и калорийный. Это связано с тем, что в его состав часто входят орехи, семечки, сухофрукты и много соли. Назвать такой хлеб однозначно вредным или опасным нельзя, но необходимо помнить, что он вряд ли будет способствовать вашему похудению. Ещё один неприятный момент – хлеб, который позиционируется как полезный, стоит намного дороже обычного хлеба из ржаной или пшеничной муки. Таким образом, человек, решивший похудеть с помощью такого продукта, фактически может поправиться, а также в прямом смысле дорого за это заплатит.Если у вас возникнут вопросы, можете бесплатно проконсультироваться в чате с юристом внизу экрана или позвонить по телефону 8 800 350-81-94 (консультация бесплатно), работаем круглосуточно.
Выводы о том, какой хлеб есть, чтобы похудеть, и есть ли его вообще, делайте сами. Что касается моего личного опыта, диеты и ограничения в еде редко приводят к избавлению от лишних килограммов. Лишь активный образ жизни, адекватная спортивная нагрузка, соответствующая вашему возрасту, и эффективная борьба со стрессом, позволяют перманентно оставаться в хорошей форме. Также читайте о том, что в России на продуктах нарисуют «светофор». Ждать ли нового скачка цен на еду? Подпишитесь на 9111.ru в Яндекс.Новостях ПодписатьсяКак приготовить блюдо «Хлеб»
- В муку влить воду и смешать миксером.
- Добавить масло и перемешать.
- Сделать из полученного теста лепешки.
- Выпекать в духовке около 20 минут при 180С.
- Мука ржаная – 300 гр.
- Мука овсяная – 100 гр.
- Мука соевая – 100 гр.
- Масло оливковое – 10 гр.
- Вода – 300 мл.
Остались вопросы? Бесплатная консультация по телефону:
8 800 350-81-94Круглосуточно
Хлебцы-Молодцы Фитнес линия цельнозерновые витамин плюс — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание
Калории, ккал:
290Углеводы, г:
57.1Хлебцы-молодцы фитнес линия – продукт, разработанный специально для людей, ведущих активный образ жизни. Они придутся по вкусу тем, кто ищет достойную низкокалорийную замену хлебу. На полках магазинов их можно найти в разделе здорового питания. Хлебцы упакованы в яркую герметичную упаковку. В каждой пачке 36 ровных, воздушных хлебцев.
Калорийность хлебцов-молодцов фитнес линия цельнозерновых витамин плюс
Калорийность цельнозерновых хлебцов-молодцов фитнес линия витамин плюс составляет 290 ккал на 100 грамм продукта.
Состав цельнозерновых хлебцов-молодцов фитнес линия витамин плюс
В состав хлебцов фитнес линия цельнозерновых витамин плюс входят следующие ингредиенты: целые и специально пророщенные зерна пшеницы, ржаной солод, крупа овсяная, соль поваренная пищевая, эмульгатор натуральный растительный (соевый) лецитин, витаминно-минеральная добавка Кастомикс Иммунити, пищевая добавка антиокислитель (токоферолы, концентрат смеси).
Польза и вред хлебцов-молодцов фитнес линия цельнозерновых витамин плюс
Производитель утверждает, что вся польза зерна, использованного при изготовлении хлебцев, сохраняется в полном объеме, благодаря тому, что продукт проходит очень короткую тепловую обработку, буквально доли секунды. Цельнозерновые хлебцы-молодцы будут полезны тем, кто стремится снизить вес (калоризатор). В них высоко содержание клетчатки, которая благотворно влияет на пищеварение и активизирует обменные процессы.
Хлебцы цельнозерновые витамин плюс в кулинарии
Вкус у хлебцов фитнес линия достаточно нейтральный и они отлично подойдут для сладких и солёных бутербродов. Также их можно использовать в качестве низкокалорийного перекуса без каких-либо дополнений.
Калорийность хлеба и сколько калорий в куске хлеба
«Хлеб всему голова!» — гласит старая русская поговорка. И правда. Каждый второй россиянин съедает в день как минимум ломоть: как основу для бутерброда, вприкуску со свежими овощами, салатом, мясом, супами. В выражении «перейти на хлеб и воду» кроме намеков на последующую анорексию существует еще один подтекст. Эти два компонента – основа любого питания. И хотя практически любая диета требует отказ от хлебобулочных изделий, диетологи в голос утверждают, что исключить нужно только сдобу. Хлеб обязан присутствовать в рационе человека, пусть и не ежедневно. Пытаясь понять, сколько калорий в хлебе, и сравнивая калорийность хлеба различных сортов, можно прийти к выводу, что одинаково вредно есть как белый, так и черный. Но это мнение неверно, и ниже будет объяснено, почему фитнес-питание допускает зерновой хлеб и ставит крест на булках высшего сорта.
Сколько калорий в хлебе
Если провести опрос на тему наибольшего вреда фигуре от определенного вида хлеба, вперед совершенно точно вырвется изготовленный из пшеничной муки высшего сорта, с хрустящей золотистой корочкой и воздушным мякишем. Иногда его даже хочется съесть без ничего, как сдобную булочку – такой нежный у него вкус. И кажется, что калорийность хлеба белого на порядок выше, чем «серого» — выпеченного из муки второго сорта. Увы. Даже в сравнении с черным хлебом калорийность белого не так и значительна – они плавают практически в одних и тех же пределах. Для булки высшего сорта данная цифра составляет 225 кКал на 100 г, а для самого полезного, по мнению многих, варианта – черного с морской капустой – будет даже на четыре килокалории выше: 229 кКал на 100 г. Рядом стоит бородинский, в котором 201 кКал, и зерновой – 228 кКал. Меньше всего калорийность хлеба ржаного: он содержит в себе всего 168 кКал.
В таком случае возникает вопрос: если количество калорий в куске хлеба примерно одинаковое, почему от белого риск поправиться выше, чем от черного? И почему именно им не советуют злоупотреблять?
Скрытые в хлебе «друзья» и «враги»
Для того чтобы разобраться в обозначенном выше вопросе, мало понять, сколько калорий в куске хлеба. Необходимо еще и изучить его состав, а также проанализировать энергетическую ценность. Итак, первым «подопытным» станет любимый всеми за редким исключением белый хлеб. Калорийность в нем относительно энергетической ценности раскладывается в пропорции 13%:4%:82%. Сразу четко видно, что углеводов здесь непозволительно много, причем, как становится ясно, тех самых «медленных» углеводов, которые стремятся побыстрее отложиться везде, где не нужно. Почему же это происходит? Основой белого хлеба вне зависимости от сорта – высший, первый или второй – является хлебопекарная пшеничная мука, избавленная от любых примесей. Для высшего сорта она обрабатывается так, что в итоге в ней не остается почти никаких полезных витаминов и микроэлементов, имевшихся в пшенице изначально. К муке присоединяются дрожжи, соль и вода. Если бы ингредиенты на этом заканчивались, было бы не столь печально. Но к составу подключаются вкусовые и ароматические добавки, не готовые похвастаться натуральностью. В итоге, на выходе потребитель получает великолепный запах и вкус, но совершенно пустой хлеб. Калорийность его в таком случае уже играет не столь решающую роль.
Теперь для большего контраста будет не лишним разобрать «по косточкам» зерновой хлеб с практически такой же калорийностью. Углеводов в нем чуть меньше – 79%, а белков, напротив, больше – 15%, как и жиров – 6%. Тем не менее, выигрывает он не по этим показателям. Для изготовления зернового хлеба используется не очищенная и избавленная от любых примесей мука, а немолотые злаковые зерна. Конечно, продукт на вкус получается грубее, для тех, кто резко переходит с одного вида на другой, это может показаться даже чересчур непривычно. Но безусловный плюс такого хлеба в том, что благодаря своей технологии производства, он работает в желудочно-кишечном тракте по принципу метелки, оказывая неоценимую помощь. В результате, здесь стоит интересоваться не тем, сколько калорий в куске хлеба, а что именно в них входит. А входит очень много всего: и витамины групп А, Е, РР, и железо, и йод, и кальций, и натрий, и фосфор. И, что немаловажно, именно зерновой хлеб лучше всего обеспечивает организм витамином В и природной клетчаткой. По этой причине в фитнес-питании зерновой хлеб держит пальму первенства.
Последним стоит рассмотреть ржаной хлеб, калорий в котором меньше всего. Пропорции между белками, жирами и углеводами остаются почти стабильными – 15%:6%:77%, а вот калорийность может немного варьироваться. Ядро этого изделия – ржаная мука, причем выделяют как минимум три ее разновидности: обдирная, обойная и сеяная. Кроме того, существует ржаной заварной хлеб и житный. Тем не менее, какая бы мука ни была выбрана, количество калорий в хлебе не поднимется выше 210 кКал, что является цифрой калорийности для «Бородинского» — наиболее известного среди подвидов ржаного. Конечно, по многим витаминам и микроэлементам ржаной хлеб повторяет, к примеру, зерновой. И в то же время есть те, что присущи в большей степени только ему: витамин Н, марганец, калий и сера. В ржаной хлеб добавляют семечки или морскую капусту, что значительно увеличивает содержание йода в нем. Правда калорийность хлеба тоже может немного подскочить. Единственное, о чем стоит помнить, так это о некоторой сложности усвоения организмом данного вида хлеба. Более того, людям, страдающим повышенной кислотностью и язвами, рекомендуется отказаться от изделий из ржаной муки.
Отдельно будет нелишним упомянуть о том, сколько калорий в хлебе менее известных сортов. Так, чесночный «весит» 255 кКал, гречневый – 228 кКал, овсяный – 269 кКал, кукурузный — 266 кКал, соевый — 282 кКал, солодовый — 236 кКал, а хлеб с добавлением сухофруктов – 253 кКал на 100 г продукта.
Чтобы высчитать, сколько калорий в куске хлеба, нет необходимости искать по всему дому весы, а потом нервно отмерять каждый ломтик. Средний вес для него будет составлять 35 грамм, а потому достаточно узнать калорийность хлеба определенного сорта и поделить эту цифру на три части. Дневная же норма для человека в данном продукте составляет 300-350 г. Причем можно съедать и меньше, но вот превышать ее, по мнению врачей, не рекомендуется.
Лучший низкокалорийный хлеб на 2021 год
Размещено
Я потратил все деньги и все углеводы, пытаясь найти самый вкусный низкокалорийный хлеб на рынке! Вот мои результаты.
Перейти к результатам
I. Любовь. Хлеб. Я люблю хлеб! Я могу слышать, как Опра говорит это в своей рекламе, связанной с диетологами, всякий раз, когда я думаю о хлебе. Я часто повторяю это всем, кто слушает.Я понимаю тебя, Опра! Я тоже ЛЮБЛЮ ХЛЕБ!
За последние два десятилетия хлеб приобрел такую плохую репутацию, как то, что нужно исключить, если вы хотите похудеть. Могу пообещать, что я похудела и поддерживала его, даже не исключая хлеба из своего рациона. Я буквально каждый день ем по кусочку хлеба. (За исключением, конечно, моих 7 дней на Bright Line Eating!)
Поскольку я большой поклонник хлеба и готов сказать, что вы все еще можете похудеть, не отказываясь от него, я поставил перед собой задачу найти САМЫЙ Вкусный и САМЫЙ НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ ХЛЕБ, который я мог.Таким образом, низкокалорийный хлеб всегда мог быть частью моего рациона!
Какой хлеб низкокалорийный?
Большинство обычных калорийных хлеба на полках супермаркетов содержат от 90 до 110 калорий. Вы видите на полках хлеб со сверхнизким содержанием калорий (менее 50 калорий), как правило, настолько легким, что в него нельзя даже добавить сливочное масло. На вкус как воздух!
Но есть что-то среднее! Низкокалорийный хлеб, который я ел, достаточно сытный, чтобы сытно, и он может выдержать пасту арахисового масла, как чемпион! Это 4 моих самых любимых, сытных, сытных, низкокалорийных хлеба из моего местного супермаркета.
Самый вкусный низкокалорийный хлеб
1. Dave’s Killer Bread Тонкие ломтики Powerseed. {60 кал.}Мой выбор номер один для низкокалорийного хлеба — это Dave’s Killer Bread, Thin Sliced Powerseed (не уверен, почему они берут так много за это, но другой Dave’s Killer тонко нарезанный хлеб через Amazon дешевле. Я бы просто купил его в store, хотя это очень сытный, сытный, с отличными ингредиентами, всего 60 калорий.Кроме того, я действительно в восторге от 240 мг Омега-3! Этот низкокалорийный хлеб отлично подходит для бутербродов и тостов.
2. Органический протеиновый хлеб Franz {85 кал.}Мой второй выбор — новый хлеб, который я недавно нашел, Franz Organic Thin Sliced PROTEIN! На один ломтик приходится 85 калорий и 5 граммов белка. Мне нравится, какой он жевательный и ореховый!
3. Домашний хлеб с отрубями Harpers {80 кал.}Мой третий выбор — это хлеб, который я покупаю уже не менее 10 лет.Мои дети выросли на этом хлебе. Я покупал его, потому что это был единственный пшеничный хлеб, который, по моему мнению, был достаточно мягким, чтобы быть восхитительным. Бонусом для меня, кормившего своих детей, было то, что в нем также было 3 грамма клетчатки и 4 грамма белка. Теперь я покупаю его, потому что в нем всего 80 калорий, и это самый дешевый хлеб, который мне нравится.
4. Данфорд БейкерсИ, наконец, если в моем магазине нет Harper’s Homeade, и я не хочу тратить лишние деньги на особый хлеб, этот пшеничный хлеб Dunford Bakers — НАДЕЖНАЯ альтернатива.Он немного «пшеничный», но в нем всего 70 калорий, и это здорово!
Низкокалорийные сорта хлеба вышеПоследние несколько хороши, хотя я не люблю их так сильно, как первые четыре.
Хлеб «Фабрика чизкейков» вкусный, но он такой темный, что я не знаю, съедят ли его мои дети.
Плодоводство {70 калорий}Органический нарезанный тонкими ломтиками ватерлиний содержит всего 70 калорий, но при этом он легкий и воздушный.
Сара Ли {45 калорий}Белый хлеб Sara Lee, содержащий 45 калорий, я бы, наверное, никогда не купила. Он слишком легкий и воздушный.
Франц Кето {40 калорий}И, наконец, в пекарне Franz есть еще 40 калорийный кето-хлеб. Я взял его фотографию, но я не хотел тратить 5 долларов, чтобы попробовать его, в основном потому, что он продается как кето, и я не поклонник продуктов с маркировкой кето.
Aldi’s Fit and Active 35 калорийЯ никогда не пробовал этот хлеб, так как у меня нет Aldi’s в Юте, но этот хлеб содержит 35 калорий!
Хлеб тети Милли 40 калорий (40 калорий)Кроме того, я никогда не пробовал, потому что не видел его в магазине.Но я бы очень хотел его найти! Тетя Миллис 40 калорийный хлеб.
ЧИТАЙТЕ СЛЕДУЮЩИЙ -> Посмотрите мои фотографии низкокалорийных лепешек здесь!
Какой хлеб лучше всего подходит для бодибилдеров?
Арнольд однажды сравнил белый хлеб с белой смертью, и с тех пор бодибилдеры поддерживают отношения любви-ненависти с персоналом жизни. В связи с возобновлением популярности низкоуглеводных диет в наши дни хлеб становится невыгодным с другой стороны, но действительно ли нам нужно избегать этого?
«Основная функция хлеба — это источник углеводов для топлива», — говорит спортивный диетолог Нэнси Кларк, доктор медицинских наук, автор нового третьего издания Руководства Нэнси Кларк по спортивному питанию (Human Kinetics; www.hkusa.com). «Получайте основную часть других питательных веществ из фруктов, овощей, нежирных молочных продуктов, нежирного мяса и птицы», — советует она. По ее словам, даже цельнозерновой хлеб, хотя и более питательный, чем белый, не является источником питания.
Сколько хлеба должен съесть спортсмен? Кларкс отмечает, что Министерство сельского хозяйства США рекомендует 6-11 порций хлеба и зерновых продуктов в день. 11 порций соответствуют диете активного мужчины с содержанием 2800 калорий.
Но смотрите, что вы кладете на этот хлеб, — предупреждает Кларк.«Если вы пытаетесь похудеть, откажитесь от масла, а не от хлеба», — говорит она.
Вам не нужно есть половину буханки хлеба, чтобы выполнить норму. К этой группе продуктов питания относятся злаки, рис, крекеры, макаронные изделия и другие злаки. Овсянка, основной продукт бодибилдинга, — одно из таких зерновых.
Темная сторонаЧерный хлеб обладает большей питательной ценностью — если он цельнозерновой, а не только белый хлеб с добавлением красителей. В идеале в оптимальной спортивной диете должно быть больше цельнозерновых продуктов, чем продуктов из рафинированной муки.Это потому, что рафинирование удаляет питательные вещества и клетчатку, а обогащение заменяет только четыре потерянных витамина и железо. Ищите термин «100% цельная пшеница» или другие цельнозерновые продукты в начале списка ингредиентов. В некоторые виды хлеба может быть добавлено лишь немного цельнозерновой муки, отрубей или овсянки, что может не иметь большого значения с точки зрения питания.
Тем не менее, Кларк отмечает: «Каждый кусок хлеба, который вы едите, не обязательно должен быть на 100% цельнозерновым. Предлагается вкусный мультизерновой хлеб. И даже если вы съедите немного белого хлеба, вы не будете есть яд.«Вы можете сбалансировать его со всем рационом».
Также ищите списки волокон. Старайтесь есть хлеб, который содержит 2 или более грамма клетчатки на ломтик. Помимо цельнозерновой пшеницы, более высокие уровни клетчатки могут иметь рожь, пумперникель, отруби и мультизерновые.
Диетический или легкий хлеб содержит меньше калорий и углеводов на ломтик. Обычно это более мелкие ломтики, в которые добавлено больше воздуха или клетчатки. Это может быть полезно для человека с ограниченным бюджетом на углеводы, но тяжело тренирующийся бодибилдер нуждается в углеводах в течение дня.«Слишком мало углеводов на завтрак и обед может заставить спортсмена или человека, сидящего на диете, голодать и переедать сладкое вечером», — говорит Кларк.
Более плотный и тяжелый хлеб может иметь противоположный эффект, обеспечивая больше углеводов и калорий, чем вы думаете. Бублики печально известны тем, что они больше, чем модели, представленные в некоторых таблицах питания. Корка пиццы может быть скрытым источником дополнительных углеводов и калорий, особенно толстых. Если вы когда-нибудь готовили пиццу из хлебного теста, то знаете, что одна корочка равна одной буханке хлеба.Так что выбирайте свои порции соответственно.
Эксперимент с низким содержанием углеводовВ связи с тем, что в наши дни снова набирают популярность диеты с очень низким содержанием углеводов, некоторые бодибилдеры, заботящиеся о содержании жира, могут испытать соблазн сократить потребление углеводов. «Я предлагаю спортсменам провести эксперимент», — говорит Кларк. «В течение одной недели ограничьте количество углеводов и посмотрите, что произойдет. Вы, вероятно, заметите, что у вас меньше энергии и вы плохо тренируетесь. На следующей неделе ешьте углеводы в каждый прием пищи, например, сэндвич с тунцом вместо тунца.Вы увидите преимущества углеводов.
«Вы почувствуете себя лучше и станете лучше с углеводами», — объясняет она. «Вы можете весить больше, потому что каждая унция углеводов в форме гликогена содержит 3 унции воды».
Кларк добавляет: «Некоторые бодибилдеры занимаются в тренажерном зале по 1-2 часа два часа в день. Когда вы тренируетесь так много, вы, безусловно, делаете упражнения на выносливость, а получение достаточного количества углеводов важно для выполнения упражнений ». Хлеб — это простой, экономичный и вкусный способ получить эти углеводы.
Кусочек жизниПроба разных сортов хлеба. Размеры ломтиков сильно различаются, поэтому всегда проверяйте этикетку на предмет конкретных данных о питании.
| Тип | Размер (г) | Калорий (г) | Белок (г) | Углеводы (г) | Жир (г) | Волокно (г) |
| Белый | 25 | 67 | 2 | 13 | 1 | менее 1 |
| Пшеница | 25 | 65 | 2 | 12 | 1 | 1 |
| Цельнозерновая | 28 | 69 | 3 | 13 | 1 | 2 |
| Смешанное зерно | 32 | 80 | 3 | 15 | 1 | 2 |
| Рожь | 32 | 83 | 3 | 15 | 1 | 2 |
| Низкокалорийный белый | 23 | 48 | 2 | 10 | <1 | 2 |
Источник: база данных USDA.Числа округлены.
Калорий в цельнозерновом хлебе Delba. Пищевая ценность, ингредиенты и аллергены
| Количество за 1 штуку | |||
| калорий | 120 ккал (502 кДж) | ||
| Калорий из жира | 9 Ккал | ||
| % дневная стоимость * | |||
| Всего жиров | 1г | 2% | |
|---|---|---|---|
| Натрий | 290 мг | 12% | |
| Всего углеводов | 23 г | 8% | |
| Пищевые волокна | 6 г | 24% | |
| Белок | 4 г | 8% | |
| Витамин А | 1 мг | 33% | |
| Утюг | 2.5 мг | 14% | |
| Кальций | 20 мг | 2% | |
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Узнайте, сколько калорий вам нужно съесть.
Лучший хлеб: советы по покупке хлеба
Каждый раз, когда вы едите хлеб — будь то рогалик, английский кекс или часть бутерброда — у вас есть возможность улучшить свое питание.Для большинства американцев выбор в большинстве случаев продуктов из цельнозернового хлеба — это самый простой способ съесть больше суперполезных цельнозерновых продуктов. Но когда вы стоите перед множеством хлеба в супермаркете и читаете различные надписи на этикетках, как узнать, какой хлеб лучше всего покупать?
Выбор лучшего хлеба может сбивать с толку. Вот три мифа о хлебе, которые помогают сделать его таким:
Миф № 1 о хлебе: Если он выглядит коричневым и в названии есть слово «пшеничный», значит, в нем много клетчатки и цельного зерна.
Правда: Первый ингредиент, указанный на этикетке, рассказывает всю историю. Если это «пшеничная мука» или «обогащенная отбеленная мука» (или что-то подобное), это говорит о том, что в основном использовалась белая мука, а не «цельнозерновая мука».
Миф о хлебе № 2 : Хлеб со здоровыми названиями, такими как «семизерный» или «100% натуральный», — лучший выбор.
Правда: То, что название хлеба на упаковке звучит супер-здоровым, вовсе не означает, что хлеб действительно здоровый.Например, в семизерновом и 12-зерновом хлебе Oroweat в качестве первого ингредиента указывается «неотбеленная обогащенная мука». Nature’s Pride 100% натуральный мед Пшеничный хлеб также в основном готовится из «пшеничной муки», а не из цельной пшеницы.
Хлебный миф : Ржаной хлеб — это 100% цельнозерновой хлеб с высоким содержанием клетчатки.
Правда : Первый ингредиент, указанный на этикетке большинства брендов ржаного хлеба, от русской ржи или еврейской ржи до темной ржи или сверхкислой ржи, представляет собой не что иное, как небеленую обогащенную муку.Вторым ингредиентом обычно является вода, а третьим — ржаная мука. Это объясняет, почему в большинстве ржаных хлебов содержится всего 1 грамм клетчатки на ломтик (в одном темном ржи в моем супермаркете их меньше). Итак, ржаной хлеб обычно не является 100% цельнозерновым (хотя могут быть некоторые просвещенные бренды, которых я еще не видел). Я бы тоже не назвал их богатыми клетчаткой.
Как купить лучший хлеб
Лучший хлеб Совет № 1: переходите на 100%
Просто «цельнозерновой» не подойдет.Также нет слов «сделано из цельного зерна», ищите этикетки с надписью «100% цельное зерно» или «100% цельное зерно» и не соглашайтесь на меньшее. Если это 100% цельная пшеница, первым ингредиентом, указанным на этикетке, будет цельнозерновая мука или 100% цельнозерновая мука.
Вы хотите цельнозерновые, потому что они от природы содержат мало жиров и не содержат холестерина; содержат от 10% до 15% белка и предлагают множество здоровых волокон, резистентного крахмала, минералов, витаминов, антиоксидантов, фитохимических веществ и часто фитоэстрогренов (растительных эстрогенов).Неудивительно, что цельное зерно, содержащее все эти питательные вещества в одном пакете, приносит столько пользы для здоровья, включая защиту от сердечных заболеваний, инсульта, диабета, ожирения и некоторых видов рака.
Лучший хлеб Совет № 2: следите за натрием.
Большинство хлебобулочных изделий содержат определенную дозу натрия, которая добавляется для контроля активности дрожжей и улучшения вкуса. Если вы съедаете три порции цельнозернового хлеба в день, и каждый ломтик содержит около 200 миллиграммов натрия, это составляет 600 миллиграммов к дневной дневной норме натрия.Это может показаться не таким уж большим, но это составляет одну треть от вашего лимита, если вы пытаетесь оставаться в пределах 1800 миллиграммов в день.
Хорошая новость в том, что есть много хлеба с содержанием натрия 200 миллиграммов или меньше на ломтик. В таблице ниже представлены некоторые из ваших лучших сортов хлеба с низким содержанием натрия.
Совет № 3 по выбору лучшего хлеба: размер порции имеет значение .
Сравнивая хлебобулочные изделия, внимательно посмотрите на размер порции на этикетке. Некоторые ломтики хлеба намного крупнее других.В таблице ниже вы найдете вес указанной порции для сравнения.
Лучший хлебный совет № 4. Диета или «легкая» не всегда лучше.
Есть несколько марок хлеба, которые рекламируются как менее калорийные. У них обычно есть слово «свет» в названии или на упаковке. Часто «легкий» хлеб означает меньшую порцию и продукт, в котором содержится немного дополнительных волокон. Например, у Сары Ли есть цельнозерновой хлеб «45 калорий и восхитительный».Хотя 45 калорий — это «на 1 ломтик», информация о пищевой ценности на этикетке дана для 2 ломтиков. Вес порции этого хлеба с двумя ломтиками составляет 45 граммов, по сравнению с классическим 100% цельнозерновым классическим хлебом Sara Lee, который весит 57 граммов на порцию с двумя ломтиками.
С кексами Thomas English Muffins речь идет больше о добавлении клетчатки, не содержащей калорий. Порция «Light» Multigrain English Muffins от Thomas весит столько же, сколько порция их 100% Whole Wheat English Muffins. Большая разница в том, что легкие английские маффины содержат 8 граммов клетчатки по сравнению с 3 граммами в 100% цельнозерновых маффинах.
Лучший выбор хлеба в сетевых супермаркетах
Все следующие хлебобулочные изделия содержат:
- 4 грамма клетчатки на порцию из 2 ломтиков (или аналогичную).
- 100% цельнозерновая мука как первый ингредиент на этикетке.
- Менее 401 мг натрия на порцию из 2 частей,
- 1 грамм насыщенных жиров или меньше на порцию из 2 частей (большинство из них не содержат насыщенных жиров).
Английские кексы (1 целое) Калорийность Клетчатка Натрий Углеводы Белок
Цельнозерновые олави и лен (64 г) 150 5160 29 5
(содержит 14 мг полезных для сердца омега-3)
100% цельная пшеница (59 г) 130 4240 25 5
Бублик и булочки (1 целое) Калорийность Клетчатка Натрий Углеводы Белок
Цельнозерновые 100% цельнозерновые
Пшеничный гамбургер 71 Булочка г) 180 6350 31 8
Цельнозерновые 100% цельнозерновые
Пшеничная булочка для хот-дога (56 г) 160 6320 28 8
Thomas Hearty Grains 100% цельные
(пшеничные бублики ) 95 г) 240 7 400 49 10
Карманы из лаваша (1 целое) Калорийность Клетчатка Натрий Углеводы Белок
Карманы из лаваша Thomas Sahara
100% цельная пшеница (57 г) 140 4320 28 6
Toufayan Mu lti-gran Pita (69 г) 173 4288 35 8
Ломтики хлеба (2 ломтика) Калорийность Клетчатка Натрий Углеводы Белок
Milton’s Whole Grain Plus
Хлеб (76 г) 180 10250 32 8
Oroweat Country 100% целиком
Пшеница (76 г) 200 6360 36 8
Ритовый белок Health (86 г) 200 6360 36 12
Sara Lee Hearty & Delicious 100%
Multi-Grain (86 г) 240 6400 42 10
Nature’s Pride 100% целиком
Пшеница (56 г) 140 4300 26 6
( Elaine Magee, MPH, RD , является «Доктором рецептов» для WebMD и автором множества книг по питанию и здоровью.Ее мнения и выводы — ее собственные. )
Дополнительный хлеб и крекеры для более здоровой / низкокалорийной альтернативы — Energy Fitness
Почему бы не отказаться от лишних калорий в традиционном обработанном хлебе или крекерах и выбрать более полезные для здоровья варианты. Большинство ломтиков хлеба содержат около 67-92 калорий каждый. Перейдя на продукты без глютена и молочных продуктов в течение многих лет, мне пришлось искать альтернативы этим продуктам. В этом посте я поделюсь некоторыми из найденных мной вещей, чтобы вы могли сэкономить калории и, возможно, подумать о переключении или, возможно, даже предложить гостям альтернативные варианты.
Чтобы это было легче усвоить (каламбур), я просто перечислю несколько брендов, которые мне нравятся, и как я могу их обслужить. Я редко рекомендую просто есть даже альтернативные варианты. Вы захотите сочетать с белком и / или овощами, чтобы снизить гликемическую нагрузку. Это означает, что уровень сахара в крови не повышается, а ваше тело остается более щелочным.
- Тортильи из коричневого риса — мой выбор для обертывания с яйцом, тунцом или овощами. Любите веганский сыр, плавленный с яйцами и овощами.
- Листы нори — сырые или жареные и соленые — с тунцом, яйцами или в качестве закуски с белком и овощами
- Белые или желтые кукурузные лепешки размером с тако — такие же, как указано выше, или их можно использовать как маленькие пиццы и посыпать веганским сыром, тофу, морепродуктами, оливками, перцем и шпинатом.
- Цветная капуста или тесто для пиццы без глютена и молочных продуктов — такие же, как указанные выше ингредиенты.
- Мультизерновые крекеры (без глютена) доступны в Costco — с овощами и белком
- Салатные обертки — тунец, лосось, креветки, яйца, котлета для бургеров из черной фасоли, перец и другие овощи с острым соусом или заправкой для салата с низким содержанием жира.
- Mary’s Gone Crackers (много вариантов вкуса) — это очень сытные чипсы, обычно в сочетании с овощами и протеином.
- Nut Thins марки Blue Diamond — пара с соусом из тунца или черной фасоли
- Цельнозерновые коричневые рисовые лепешки (торговая марка Lundberg) Они бывают тонкими стопками или круглого размера и отлично подходят для орехового масла. Их можно использовать с гуакамоле или хумусом или есть в качестве гарнира, как добавку к крекерам или хлебу.
- RuGarcia Крекеры из чечевицы и турмерины, сладкий картофель или крекеры из свеклы — великолепны сами по себе или с салатом.Я люблю плавить веганский сыр и острый соус и сочетать его с овощами и белком, такими как яйца, лосось или морепродукты.
- Крекеры из миндальной муки Simple Mills (только если их купит кто-то другой)
- Органические морковные чипсы (не мои любимые, но в крайнем случае подойдут) соус с соусом из черной фасоли из продуктового магазина с ростками
Проверьте свои продукты без молочных продуктов и глютена в местных продуктовых магазинах или в Интернете. Спросите любого человека, не содержащего глютен, или тех, кто ест здоровую пищу, о других предложениях. Я уверен, что что-то упускаю, и подумаю об этом после публикации.За последние 10 лет пищевая промышленность действительно сделала несколько отличных альтернатив и ответила более низким содержанием калорий и менее обработанными продуктами. Не дайте себя обмануть последней тенденцией кето-диеты, как будто вы едите продукты с высоким содержанием углеводов до конца своих приемов пищи и переходите на продукты с высоким содержанием жиров, думая, что у вас все хорошо, тогда подумайте еще раз. Калории складываются независимо от того, как вы их складываете. Будьте разумны и посмотрите на ингредиенты и общий жир, углеводы, клетчатку, натрий, сахар, белок и общее количество калорий. Убедитесь, что вы умеете произносить ингредиенты.
ОБНОВЛЕНИЕ ПЛАТФОРМЫ ДЛЯ ВИДЕО УПРАЖНЕНИЙ ПО ТРЕБОВАНИЮ ОТ ЭНЕРГЕТИЧЕСКОГО ФИТНЕСА, ПЛАНОВ ПИТАНИЯ И КОУЧИНГА ПО ПИТАНИЮ ………… ..
, четверг. Я отправил по USB в Сиэтл с колоссальными 120 видео разработчикам, чтобы они загрузили пакетный стиль на новую онлайн-платформу, которая будет выпущена в сентябре или раньше. Вы найдете множество вариантов для вашего уровня физической подготовки и того, какое оборудование вы можете иметь или не иметь, а также простые упражнения для суставов для новичков или тех из вас, которые были необходимы для работы с травмами.
Я также создал для вас готовый 12-недельный план трансформации, который включает печатные программы тренировок с видео и т. Д. Вы даже можете отслеживать свои повторения и подходы в карточках тренировок.
А пока вы можете найти Тоню онлайн с персональным обучением / инструктажем Zoom или нанять ее, чтобы она написала для вас программу с вашей собственной персонализированной 4-6-минутной демонстрацией каждой из ваших индивидуальных тренировок.
Тоня Титтл, магистр наук, ACSM, LMT, TPI, уровень 1
Energy Fitness
Владелец / реж.обучения НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, ЕСЛИ ВЫ ХОТИТЕ БЕСПЛАТНУЮ ВИРТУАЛЬНУЮ КОНСУЛЬТАЦИЮ ПО ФИТНЕСУ (СТОИМОСТЬ 87 долларов США) или индивидуальную программу силовых тренировок от 75 долларов США.
Если у вас не было функциональной оценки движений с профессиональным наблюдением за тем, как вы двигаете различными суставами и движениями бедер, плеч и позвоночника, то как вы узнаете, что выполняете наиболее эффективную программу силовых тренировок, гибкости или кардио? Наймите кого-нибудь вроде меня, чтобы он помог вам разработать программу, которая поможет вам уменьшить текущую боль, устранить боль, улучшить вашу текущую программу или улучшить свои спортивные результаты.
Потеря весас овсянкой по сравнению с Хлеб
Вам нужно хотя бы немного углеводов для энергии, даже когда вы пытаетесь похудеть. Хитрость заключается в том, чтобы выбрать правильные источники углеводов, в том числе те, которые являются наиболее сытными и содержат значительное количество необходимых питательных веществ, но при этом не содержат большого количества калорий на порцию. И овсяный, и цельнозерновой хлеб лучше подходят для похудания и похудания, чем белый хлеб.
Калорийность
Порция простой овсянки, приготовленной на воде, на 3/4 стакана, содержит около 124 калорий.Каждый ломтик цельнозернового хлеба содержит около 81 калории, а ломтик белого хлеба — около 74 калорий. Если вы придерживаетесь только одного ломтика хлеба, это низкокалорийный углеводный вариант.
Содержание волокна
Выбор продуктов с высоким содержанием клетчатки может помочь вам похудеть, потому что эти продукты являются объемными и замедляют опорожнение желудка. Это помогает вам дольше чувствовать сытость и меньше есть в течение дня. Согласно статье, опубликованной в «Nutrition» в марте 2005 года, продукты, богатые клетчаткой, также могут привести к тому, что вы потребляете меньше калорий из жиров, белков и углеводов, которые вы едите.Порция овсянки даст вам больше всего клетчатки — 3 грамма, или 12 процентов дневной нормы. Кусочек цельнозернового хлеба содержит около 1,9 грамма клетчатки, а в белом хлебе всего около 0,8 грамма на ломтик, что делает его плохим выбором для похудения.
Плотность энергии и насыщение
Продукты с более низкой энергетической плотностью или калорийностью на грамм, как правило, хороши для похудания и похудания. Эти продукты наполняют вас меньшим количеством калорий, облегчая создание дефицита калорий, необходимого для похудения.Овсянка имеет более низкую энергетическую плотность, чем хлеб: 0,7 калорий на грамм по сравнению с 2,5 для цельнозернового хлеба и 2,6 для белого хлеба. Исследование, опубликованное в «Европейском журнале клинического питания» в 1995 году, показало, что овсянка действительно сытнее, чем хлеб. Это исследование создало индекс сытости, по которому овсянка с молоком получила 209 баллов по сравнению с 100 баллами для белого хлеба и 157 баллов для цельнозернового хлеба.
Прочие соображения
Ни овсянка, ни хлеб сами по себе не способствуют похуданию.На каждый фунт потери веса вам нужно создать дефицит в 3500 калорий, меньше есть, больше тренируясь или сочетая их. Упражнения особенно важны, если вы хотите, чтобы большая часть теряемого веса приходилась на жир. По данным Американского совета по упражнениям, если вы не участвуете в силовых тренировках, около 25 процентов каждого потерянного вами фунта будет приходиться на мышцы, а не на жир.
Белый хлеб против белого риса
Белый хлеб против белого риса — вердикт вынесен
В последние годы глютен и хлеб получили плохую репутацию.Один лагерь пытается убедить вас, что хлеб вызывает воспаление и множество внутренних болезней. Другой пытается объяснить, почему глютен — это дьявол и никому не следует употреблять его в пищу!
Вы также обычно слышите, что альтернативные варианты углеводов, такие как рис — намного полезнее, потому что рис — это цельный продукт, который подвергается меньшей обработке, чем хлеб (несмотря на то, что рис все еще слегка обрабатывается, чтобы превратить его в «белый рис»).
В исследовании Университета Киото в Японии сравнивали разницу в метаболизме и микробиоте кишечника с людьми, которые придерживались сбалансированной диеты, состоящей из источника белка (мяса, рыбы или яиц), овощей и углеводов.
Источник углеводов — единственная переменная, которая изменилась: белый хлеб для одной группы и белый рис для другой группы. Так продолжалось 21 прием пищи подряд.
Макроэлементы
Вы будете удивлены, узнав, что с точки зрения макроэлементов хлеб намного более сбалансирован. В нем вдвое больше белка, чем в белом рисе, а также содержится некоторое количество пищеварительной клетчатки и жира. Белый рис почти полностью состоит из углеводов.
* Я должен добавить, что, хотя в хлебе больше белка, он НЕ считается высококачественным источником белка, поскольку большинство его аминокислот не являются незаменимыми.ВСЕ ЕЩЕ лучший выбор, чем рис, если ваша цель — похудеть, потому что белок обладает более сильным термическим эффектом, чем одни углеводы. Это означает, что вы будете сжигать больше калорий, употребляя белок, а не углеводы.
Кишечная микробиота
Возможно, это не так уж удивительно, но это очень интересный случай для хлеба с рисом.
В группе с белым хлебом было значительно больше пробиотиков , чем в группе с белым рисом. Тип пробиотика называется бифидобактериями. Это может показаться плохим, но метаанализ пробиотиков утверждает, что «Точно установлено, что бифидобактерии приносят положительную пользу здоровью своего хозяина за счет своей метаболической активности.«
Что это значит для вас?
Если ваша цель — похудеть и избавиться от лишнего веса — хлеб, вероятно, лучший выбор для вас фунт за фунтом по сравнению с белым рисом. Это, конечно, если приравнять те же калории. Благодаря содержанию протеина и клетчатки он сделает вас более сытым на более долгий срок, чем белый рис. В нем также содержится больше белка, чтобы увеличить скорость метаболизма.
Если вы пытаетесь нарастить мышечную массу , оба являются хорошим выбором, однако белый рис может быть лучшим выбором.Это связано с тем, что диеты для наращивания мышечной массы обычно требуют гораздо более высокого потребления калорий, и чем быстрее вы перевариваете пищу, тем легче становится ее есть.