Протеиновые конфеты в домашних условиях: Домашние ПП конфеты (15 лучших рецептов): диетические, низкокалорийные, полезные

Содержание

Домашние ПП конфеты (15 лучших рецептов): диетические, низкокалорийные, полезные

Правильное питание ни в коем случае не означает полный отказ от сладостей! Ведь в арсенале пп такой выбор полезных и диетических десертов, что вы всегда можете выбрать то, что вам по душе! Любите конфеты? Мы собрали для вас 15 лучших рецептов пп конфет, которые покорят не только вас, но и ваших близких!

ПП конфеты Птичье молоко на агар-агаре

Приготовить легкие и диетические конфеты можно с помощью обезжиренного молока. Это будет отличная замена любимым конфетам «Птичье молоко».

  • 200мл молока. Используем нежирное молоко 1% жирности. В 100 граммах такого молока содержится всего 30−35 калорий.
  • 3 яйца. Использовать мы будем только белки, поэтому аккуратно отделите их от желтка, чтобы вам было легче взбивать их.
  • 2 чайные ложки агар-агара. Этот натуральный продукт совсем не содержит калорий, но при этом богат пектином.
  • 1 чайная ложка лимонного сока.
  • Любой подсластитель по вашему вкусу.
  • 200 мл холодной воды. Она нам понадобится для приготовления глазури.
  • 4 чайных ложки какао. Здесь речь идет о натуральном какао без добавления сахара. Хорошо, если оно еще и будет обезжиренным.

В молоко кладем 1 чайную ложку агар-агара и сахарозаменитель и ставим на плиту. Пока молоко греется, мы взбиваем белки до твердых пик. Как только ваше молоко закипело, снимаем его с плиты и потихоньку добавляем к белкам, не прекращая взбивать молочную смесь миксером. При желании в полученное суфле вы можете добавить любые сухофрукты. Раскладываем пп конфеты по формочкам.

Теперь займемся приготовлением глазури для диетических конфет. Для этого в 200 мл воды кладем агар-агар, сахарозаменитель и какао, все перемешиваем и ставим на огонь. Глазурь должна прокипеть около минуты, после чего снимаем ее и поливаем наши пп конфеты!


ПП конфеты из сухофруктов, овсянки и орехов

Конфеты марципановые

Если вы любите марципан, то вам обязательно понравятся марципановые конфеты.

Итак, вам понадобится:

  • 250 грамм марципана. Для того чтобы получить марципан, вам нужно будет взять миндаль, залить его горячей водой и оставить на одну минуту. Затем слить горячую воду и залить холодной. Оболочка миндаля сама начнет отходить от ореха, и вы сможете легко их очистить. После этого выкладываем орехи на салфетку и слегка подсушиваем. Перемалываем миндаль в самую мелкую крошку — и наша основа для конфет практически готова.
  • 3 перепелиных яйца. Будем использовать исключительно белки
  • 5 мл рома.
  • Немного ванилина.
  • Натуральный подсластитель. В этом рецепте мы будем использовать сироп агавы.
  • 10 грамм натурального какао.

Итак, в миндальную смесь добавляем белок перепелиных яиц, ром, сироп агавы и ванилин. Тщательно перемешиваем. Формируем небольшие шарики и обваливаем каждый шарик в какао. ПП конфеты готовы!

ПП конфеты из творога и кокосовой стружки

Любимый продукт всех худеющих — это творог! Так что вы просто обязаны приготовить эти низкокалорийные конфеты!

  • 250 грамм творога. В этом рецепте диетических конфет мы будем использовать обезжиренный творог. В 100 граммах этого продукта содержится всего около 70 калорий. В этом рецепте лучше использовать мягкий творог, так ваши конфеты будут лепиться намного быстрее.
  • 35 грамм кокосовой стружки.
  • Любой сахарозаменитель по вашему вкусу.

Приготовить эти пп конфеты очень легко. Просто смешайте творог с сахарозаменителем. Затем лепим небольшие творожные шарики и обваливаем их в кокосовой стружке. Поставьте наши пп конфеты в холодильник на 15−20 минут!

Фото:regina_haritonova

Творожные конфеты диетические

Еще одни полезные конфеты на пп — это конфеты с творогом и сухофруктами.

  • 100 грамм творога. Используем любой нежирный творог, главное, чтобы он не был кислым.
  • 10 штук кураги. Можно заменить черносливом при желании.
  • Цедра апельсина или лимона. Фрукт обдаем горячей водой, вытираем и натираем аккуратно цедру на терке.
  • 1 пакетик ванилина
  • Любой натуральный подсластитель.
  • 1 чайная ложка натурального какао.

Для начала приготовим курагу. Для этого зальем ее кипятком и оставим на некоторое время, чтобы она разбухла. Затем помещаем ее в блендер и взбиваем до однородной консистенции. Туда же кладем творог, цедру, какао, ванилин и подсластитель. Еще раз все взбиваем в блендере. Наша конфетная масса готова, осталось вылепить пп конфеты и поместить их в холодильник на 30 минут. Если ждать нет сил, то можно положить в морозильную камеру на 10 минут!

Как приготовить диетическое творожное суфле

Фото:pp_katee

Фитнес конфеты

Эти диетические конфеты станут не только отличным десертом, но даже и полноценным завтраком!

  • 100 грамм кураги. Вы можете заменить на чернослив при желании.
  • 50 грамм любых орехов. Хорошо использовать миндальные или грецкие орехи.
  • 200 грамм овсяных хлопьев. В этом рецепте используйте быстрорастворимые хлопья.
  • 20 грамм любого растительного масла. Можно использовать кокосовое масло, оно придаст прекрасный аромат нашим диетическим конфетам.
  • 20 грамм меда. Но вы можете использовать любой натуральный подсластитель по вашему вкусу.

Первое, что нужно сделать, — это тщательно измельчить орехи и курагу. Вы можете использовать сырые орехи, так как наши конфеты мы все равно будем немного запекать. К измельченным орехам и кураге добавьте все остальные ингредиенты и как следует перемешайте. Выпекать пп конфеты нужно в духовке при температуре 180 градусов в течение 15−20 минут.

Протеиновые конфеты

Приготовить пп конфеты можно и с использованием протеина. Такие конфеты будут не только полезны, но и богаты белком.

  • 70 грамм фиников. Так как финики сами по себе очень сладкие, то нам не понадобится сахар или сахарозаменитель.
  • 15 грамм арахисовой пасты.
  • 25 грамм протеина. Хорошо использовать протеин с шоколадным вкусом.
  • Немного молотого миндаля. Достаточно будет одной чайной ложки.
  • 1 чайная ложка воды. Если масса будет суховатой, то можно добавить немного воды, чтобы конфеты хорошо лепились.
  • Какао.

Заливаем финики горячей водой, даем немного набухнуть, затем достаем косточки. Кладем все ингредиенты в блендер и взбиваем до получения однородной густой массы. Лепим небольшие шарики и обваливаем их в какао. Обязательно отправьте пп конфеты в холодильник хотя бы на 15−20 минут.

Фото:katja_finik

Шоколадные пп конфеты

Для приготовления шоколадных пп конфет идеально подходит арахис.

  • 150 грамм арахиса. Берите уже очищенный сырой арахис. Вам нужно будет только слегка поджарить его до золотистого цвета на сухой сковороде.
  • 3 столовые ложки сухого молока. Лучше использовать обезжиренное сухое молоко.
  • 6 столовых ложек нежирного молока. В этом рецепте мы будем использовать молоко 1,5% жирности, но можно использовать и молоко 1% или 0,5% жирности.
  • Любой натуральный сахарозаменитель по вашему вкусу.
  • 1 столовая ложка натурального какао.

Половину орехов для наших пп конфет нужно взбить в блендере, а вторую половину покрошить ножом. Соедините в одной емкости сухое молоко, какао и сахарозаменитель, добавьте 6 ложек молока и перемешайте. Теперь в эту смесь добавляем весь арахис. Из полученной массы лепим шарики и отправляем в холодильник на 20 минут.

Конфеты со стевией

Приготовить вкусные и полезные конфеты можно на стевии. Этот натуральный сахарозаменитель очень частый ингредиент пп рецептов.

  • 2 столовые ложки сушеной стевии.
  • 10 грамм желатина. Лучше использовать быстрорастворимый желатин.
  • 3 столовые ложки сухого молока. Постарайтесь найти именно обезжиренное сухое молоко, чтобы уменьшить калорийностью наших пп конфет.
  • 100 мл обычного нежирного молока 1%-0,5% жирности.
  • 500 мл кипятка. На нем мы будем настаивать листья стевии.
  • 1 чайная ложка натурального какао.

Первым делом замачиваем листья стевии в кипятке и даем настояться, пока не получим очень сладкую настойку. Затем добавляем к стевии желатин и ставим на плиту. Готовим, пока желатин не растворится, но не доводим до кипения.

На сухой сковороде обжариваем сухое молоко, пока оно не станет нежно-золотистым. К сухому молоку добавляем какао и тщательно перемешиваем. Эту смесь смешиваем с желатиновой массой и добавляем последний ингредиент — нежирное молоко. Разливаем пп конфеты по формочкам и оставляем в холодильнике.


Конфеты батончики своими руками

Любите конфеты-батончики? Тогда вы обязательно должны приготовить эти конфеты для похудения.

  • 300 грамм фиников. Этот ингредиент вы можете заменить и на изюм при желании.
  • 70 грамм овсяных хлопьев грубого помола. Они богаты клетчаткой, которая так необходима при правильном питании. Если у вас мощный блендер, вы можете использовать овес.
  • 70 грамм любых орехов. Можете взять смесь из любимых орехов.
  • 90 грамм любых семечек. В этом рецепте мы будем использовать 20 грамм семян льна и 70 грамм семян тыквы.
  • Корица или любые специи по вкусу.

В блендере смешиваем все орехи, овсяные хлопья, семечки и специи.

Затем в блендере взбить финики или изюм до получения однородной густой массы. Смешайте эту смесь с ореховой и тщательно перемешайте. Если смесь получилось слишком сухой, то можете добавить немного воды, если же, наоборот, смесь жидкая, то вы можете добавить еще немного овсяных хлопьев. Выкладываем наш пп батончик в форму 20 на 10 и убираем в холодильник на несколько часов. После чего разрезаем на длинные порционные кусочки и наслаждаемся пп конфетами!


Конфеты из нута диетические

Приготовить конфеты для похудения можно и из нута. На 100 грамм нута приходится 19 грамм белка, поэтому этот продукт обязательно нужно включать в меню для похудения.

  • 300 грамм отварного нута. Готовить нут лучше с вечера, залив его кипятком на ночь, так как варится он долго.
  • 3 столовые ложки тахинной пасты. Этот продукт можно приготовить и в домашних условиях, готовится он из кунжута.
  • Сироп агавы по вашему вкусу. Если нет, то можно заменить на натуральный мед.
  • 40 грамм черного шоколада.
  • 15 грамм кокосового масла.
  • 1 чайная ложка корицы.

Готовый нут смешать с тахинной пастой, сиропом агавы и корицей. Взбить все в блендере до получения густой однородной массы. Слепить небольшие шарики и отправить в холодильник.

Теперь займемся глазурью. На водяной бане нужно растопить кокосовое масло и шоколад.

Готовые пп конфеты насаживаем на зубочистки и обмакиваем каждый шарик в шоколадную глазурь. Дать глазури застыть и наслаждаться диетическими конфетами!

Фото:irina_guru_usa

Конфеты с семечками

Если вы любите семечки и козинаки, то вам обязательно понравятся эти полезные конфеты.

  • 100 грамм семечек. Вы можете использовать семечки подсолнуха, тыквы и льна. Пропорции выбираете по своему вкусу.
  • 1 столовая ложка меда.
  • 50 грамм горького шоколада.
  • Немного кокосовой стружки.

Итак, рецепт крайне прост. Обжариваем все семечки на сухой сковороде до золотистого цвета. Потом взбиваем в блендере. Не волнуйтесь, если ваша смесь будет сильно сухой. Добавьте 2 или 3 столовые ложки воды, чтобы можно было вылепить пп конфеты. Когда шарики готовы, отправьте их в холодильник.

Растопите на водяной бане черный шоколад и обмакните каждую конфетку, потом посыпьте кокосовой стружкой. Вкусные и полезные конфеты готовы!

Сникерс конфеты — рецепт

Любите ореховые батончики, но придерживаетесь правильного питания? Вы можете приготовить сникерс дома и побаловать себя полезным десертом.

  • 200 грамм арахиса. Берем сырой и уже очищенный арахис. Вам нужно будет просто обжарить его до золотистого цвета.
  • 50 грамм сухого обезжиренного молока.
  • 30 грамм протеина. Это добавит больше белка в наши диетические конфеты.
  • 2 столовые ложки сиропа агавы. Этот ингредиенты вы можете заменить медом.
  • 50 грамм горького шоколада. Будем использовать его для глазури.
  • Немного воды

Возьмите 150 грамм арахиса и смолите его в блендере вместе с сухим молоком и протеином. В полученную смесь добавляем сироп агавы или мед и 2−3 столовые ложки воды. Все перемешиваем и кладем оставшуюся часть цельных орехов. Из полученной массы лепим пп конфеты и кладем холодильник.

Растопите шоколад и обмакните в него пп конфеты. Дождитесь, пока глазурь застынет, и наслаждайтесь непревзойденным вкусом!


Желейные диетические конфеты

Приготовить полезные конфеты можно и с помощью любого сока. Этот рецепт удобен тем, что все ингредиенты всегда доступны.

  • 200 грамм вишневого сока. Вы можете использовать любой другой сок. Чтобы конфеты были низкокалорийные, берите сок без добавления сахара.
  • 10 грамм желатина
  • Любой подсластитель по вкусу. Мы будем использовать сироп агавы.
  • Тертые орешки или кокосовая стружка для украшения пп конфет.

Замачиваем желатин в соке. Как только он набухнет, ставим на маленький огонь и готовим немного до полного растворения. Доводить до полного кипения смесь не нужно. В готовую смесь кладем сахарозаменитель по вашему вкусу. Заливаем пп конфеты в формочки (лучше всего подходят силиконовые) и сверху посыпаем тертыми орехами или кокосовой стружкой и кладем в холодильник! Наши пп конфеты готовы!

ПП конфеты из льняной муки

Можно ли приготовить пп конфеты из муки? Можно, если вы возьмете льняную муку, которая идеально подходит для правильного питания.

  • 2 столовые ложки льняной муки. Эту муку вы можете приготовить сами из семян льна. Смолите в кофемолке несколько ложек семян на высокой скорости до порошкообразного состояния. Важно, чтобы семена льна были полностью сухими при этом.
  • 60 мл воды. Чтобы разбавить нашу смесь.
  • Горсть орехов. Идеально подходят кешью, так как имеют нежный и утонченный вкус.
  • 1 столовая ложка меда. Можно заменить на сироп топинамбура или агавы.
  • 10 штук кураги. Предварительно залейте горячей водой, чтобы она размякла.
  • Льняную муку смешиваем с водой. В блендер кладем орехи, мед, курагу и льняную смесь. Взбиваем все до получения густой массы. Лепим конфеты и оставляем в холодильнике на один час.

Банановые пп конфеты

Любите бананы? Почему бы не приготовить полезные конфеты из любимого лакомства.

  • 2 банана. Возьмите спелые и сладкие бананы, тогда вам не понадобится сахарозаменитель.
  • 2 чайные ложки какао. Используем только натуральное какао без сахара и добавок.
  • Обезжиренная кокосовая стружка. Добавлять будем по надобности, пока не получим нужную консистенцию пп конфет.

Взбиваем бананы с какао в блендере. В полученную массу добавляем кокосовую стружку, пока у нас не получится густое банановое тесто. Теперь можно лепить пп конфеты. Дайте им постоять в холодильнике 30 минут!

Понравились рецепты пп конфет? Обязательно пробуйте их и делитесь своими впечатлениями! И не забудьте угостить друзей и близких! Возможно вы вдохновите их на правильное питание!

8 разных вкусных и полезных рецептов

Диетические домашние пп-конфеты без сахара – это мечта любого пп-шника, особенно худеющего. Какая бы ни была сила воли у человека, ведущего здоровый образ жизни, сладенького и вкусненького периодически хочется всем. И пить какой-нибудь ароматный фито-чай с полезной домашней конфетой куда интереснее и приятнее, чем без нее.

Диетические конфеты в домашних условиях приготовить просто, рецептов в сети много, в том числе вполне доступных по ингредиентам и по себестоимости. Низкокалорийные конфеты, сделанные своими руками только из полезностей, разнообразят питание, украсят стол, не принесут вреда фигуре. Ими можно угостить друзей и попросить угадать, что это за лакомство. Они будут удивлены, узнав, что это домашние конфеты пп, а не покупные сладости.

Как приготовить полезные конфеты своими руками?

Диетические конфеты можно приготовить из самых разных продуктов, вписывающихся в диету пп-шника.

Делают вкусные диетические конфеты из нута, из овсянки, из сухофруктов и орехов, не обойтись и без творога.

Сочетая различные продукты, дополняя их медом, кокосовой стружкой, какао-порошком, можно получать новые вкусовые и ароматические оттенки.

Фитнес-конфеты отлично «дружат» с протеинами с различными вкусами, которые можно приобрести в магазинах спортивного и диетического питания.

Конфеты диетические «Кофейные»

Этот рецепт — находка для кофеманов. Если вы — противник растворимого кофе, то можете сделать очень крепкий заварной. Тогда нужно будет заменить им молоко.

Пищевая ценность на 100 г:
  1. Калории: 350
  2. Белки: 17
  3. Жиры 22
  4. Углеводы: 23
Ингредиенты:
  • грецкий орех – 50 гр.
  • СОМ (сухое обезжиренное молоко) – 6 ст.л.
  • сах.зам – по вкусу
  • молоко пониженной жирности – 3 ст.л.
  • растворимый кофе – 1 ч.л.

Приготовление:

 

Орехи порубите. Но не мелко, чтоб чувствовались кусочки в конфетке.

СОМ соедините с кофе.

Хорошо размешайте.

В сухую смесь добавьте молоко с сахарозаменителем.

Хорошо размешайте массу и выложите в нее орехи.

Получившееся «тесто» поместите на пакет, придайте нужную форму и уберите в холодильник на сутки.

Отстоявшуюся вкусноту нарежьте прямоугольниками и подавайте к чаю или кофе.

 

Для насыщенного вкуса с изысканной горчинкой добавляйте кофе в СОМ. Для более мягкого вкуса конфет размешайте кофе предварительно в молоке, и только потом добавляйте в СОМ. Вкус конфет сильно отличается в обоих случаях – выбирайте тот, который вам больше подходит!

ПП-конфеты из сухофруктов и орехов

Диетические конфеты из сухофруктов и орехов очень вкусные и ароматные.

С ними хорошо пить утренний чай или употреблять их в качестве перекуса в первой половине дня.

Для вечерней трапезы они довольно калорийные — жиров и углеводов немало.

Хорошо перед тренировкой скушать пару штучек — углеводы дадут нужный заряд энергии.  Фитнес-конфеты из сухофруктов готовятся просто. В рецепт можно добавить вяленые бананы, инжир, сушеные яблоки, сушеную клюкву. Пикантности конфетам придадут смолотые дольки вяленых лимонов или апельсинов.

По сладости мне и так нравится, но если вам хочется, можете подсластить чем-то, только не жидким, иначе форму держать не будут.

Пищевая ценность на 100 г:
  1. Калории: 377
  2. Белки: 7
  3. Жиры 16
  4. Углеводы: 50
Продукты:
  • изюм — 100 г
  • финики — 100 г
  • курага — 100 г
  • чернослив — 100 г
  • грецкие орехи — 100 г
  • кунжут — 2-3 ст.л.
Приготовление:
  1. Сухофрукты и орехи взять в равных весовых пропорциях, размолоть в блендере или смолоть в мясорубке.
  2. Скатать шарики-конфетки и обвалять в кунжуте.

Пп-конфеты из фиников, сухофруктов и орехов формировать лучше руками, смоченными холодной водой.

Шоколадные диетические конфеты из нута

Вкусные полезные конфеты в домашних условиях можно сделать из нута (турецкого гороха).

У этого продукта приятный нежный вкус, позволяющий использовать его для приготовления десертов, например, совсем недавно наши авторы подготовили подборку рецептов с фото пп-ных пирожных «Картошка», там есть варианты и с нутом.

Пищевая ценность на 100 г:
  1. Калории: 480
  2. Белки: 13
  3. Жиры 32
  4. Углеводы: 36
Что понадобится:
  • отварной нут – 250 г
  • арахис -50 г
  • ореховая паста – 3 ст. л.
  • горький шоколад – 200 г
  • ванилин — на кончике ножа
  • стевия в порошке — по вкусу.
Приготовление пошагово:
  1. Нут, арахис, пасту, ванилин, стевию положить в блендер и превратить в пюре.
  2. Шоколад разломать пополам. Одну половину растопить и добавить в нутов-арахисовую массу (ещё раз хорошо взбить). Остаток положить в холодильник.
  3. Консистенция пюре должна быть такой, чтобы из него можно было скатать держащий форму шарик. Формируем круглые конфетки.
  4. Охлаждённый шоколад натереть на мелкой терке, обвалять в нем шарики из нута и арахиса.
  5. Хранить в холодильнике, чтобы вкусняшка не потеряла форму.

ПП-трюфели с протеином

Когда-то давно, помню, трюфель был мечтой сладкоежек, настоящей радостью для гурмана!

Эти конфеты было не достать.

Я расскажу рецепт легендарного лакомство, но, конечно, адаптированный под правильное питание, а точнее под фитнес-рацион, так как тут в составе есть сывороточный протеин.

Пищевая ценность на 100 г:
  1. Калории: 316
  2. Белки: 17
  3. Жиры 22
  4. Углеводы: 11
Что потребуется:
  • сывороточный протеин с шоколадным вкусом — 50 г
  • какао (лучше обезжиренное) — 5 ст.л.
  • молотый миндаль — 4 ст.л.
  • кокосовое масло — 2,5 ст.л.
  • молоко — 7 ст.л.
Как сделать:
  1. Смешайте все компоненты, кроме 2 ст.л. какао. Получается липнущая густая масса.
  2. Макайте руки в сухой какао-порошок и формируйте небольшие шарики.
  3. Теперь самое сложное — подождать, пока конфетки отстоятся в холодильнике. Часа 1,5-2 достаточно.

Рафаэлло для тех, кто на диете

Конфеты-фитнес по типу рафаэлло легко приготовить.

Сочетание продуктов покажется несколько неожиданным, но на вкус эти конфетки просто замечательны.

Пищевая ценность на 100 г:
  1. Калории: 246
  2. Белки: 25
  3. Жиры 12
  4. Углеводы: 9
Что надо:
  • виноград – 15 шт.
  • творог мягкий, но не жирный – 100 г
  • протеин — по вкусу (мне нравится добавить кокосовый)
  • кешью молотый – 70 г.
Как сделать:
  1. Творог смешать с протеином. Только не в блендере, иначе масса станет жидкой!
  2. Каждую виноградину окунуть в сыр и хорошо ее обвалять.
  3. Переложить ягоду в молотый кешью и покатать в нем.
  4. Оформленные рафаэллки выложить на тарелку и подать на стол.

Самые низкокалорийные творожные конфетки

Эти сладости тоже похожи на рафаэлки, но делаются чуть иначе. Диетические творожные конфеты обладают нежным вкусом. Творог хорошо сочетается с большинством продуктов. Банан советую брать самый спелый, тогда и никаких подсластителей можно не добавлять.

Чтобы была такая калорийность, как в рецепте берите сахзамы с нулевой калорийностью, например, стевию. 

Пищевая ценность на 100 г:
  1. Калории: 212
  2. Белки: 11
  3. Жиры 10
  4. Углеводы: 22
Ингредиенты:
  • творог обезжиренный – 100 г
  • банан – 1 шт.
  • овсяные хлопья – 5-6 ст. л.
  • подсластитель в порошке — по вкусу
  • кокосовая стружка — 3 ст.л.
Пошаговое приготовление:
  1. Хлопья с бананом превратить в пюре в блендере. Дать постоять минут 20, чтобы хлопья чуть разбухли. Смешать со всеми остальными продуктами кроме кокосовой стружки.
  2. Сформировать пп конфеты из творога в шарики, колечки или колбаски, обвалять в кокосовой стружке.
  3. Хранить диетические конфеты из творога нужно в холодильнике, срок хранения их невелик – равен сроку хранения творога.

 

Настоящий ПП-сникерс!

Из сухого обезжиренного молока вообще много чего вкусного можно сделать, даже пп-сникерс, который ничем не хуже традиционного!

А уж полезнее насколько!

Пищевая ценность на 100 г:
  1. Калории: 400
  2. Белки: 12
  3. Жиры 30
  4. Углеводы: 40
Продукты:
  • очищенный обычный арахис — 100 г.
  • СОМ — 10 ст.л.
  • мёд (другие сахзамы тут не подойдут) — 2 ст. л.
  • чистый без добавок шоколад — 200 г
Как делать:
  1. Арахис обжариваем «до золотистых бочков». Естественно, на сухой сковороде.
  2. СОМ тоже нужно обжарить на сковородке. ПРоцесс этот требует постоянного участия — надо перемешивать лопаткой, разбивая комочки. Готовность легко определить по цвету сухого молока — оно станет красивого кремового цвета. В процессе остывания ещё мнём его вилочкой. После просеиваем.
  3. Смешиваем руками арахис, сом и мёд. Формируем маленькие конфетки и ставим в холодильник, охлаждённые удобнее шоколадом покрывать — застывает прямо на глазах!
  4. Шоколад ломаем на кусочки и растапливаем на водяной бане. Остужаем до тёплого и по одной обмакиваем арахисово-медовые заготовки. Полезный домашний Сникерс готов!

Сливочные пп-конфеты «Коровка»

А вот видео-рецепт необычных сладостей на основе сом — сухого обезжиренного молока. Чем-то напоминает желешки, но всё же это конфеты:

Секреты пп-сладостей

Если в рецепте есть орешки, семечки, арахис, то предварительно их лучше обжарить на сухой сковородке — так конфетки получатся ароматнее.

Поскольку домашние сладости готовятся без консервантов, срок годности у них мал. Хранить их нужно в холодильнике.

Кокосовые ПП конфеты без сахара с орехами и сухофруктами: рецепт в домашних условиях

Во-вторых, Мария Мацкан, абсолютная чемпионка России в категории Fit model и спортсмен команды Prime Kraft, поделилась с нами рецептом вкуснейших кокосовых пп конфет и сделала их своими руками. Отличный повод приготовить домашние пп-конфеты – присоединяйтесь!

ПП-конфеты Рафаэлло без сахара

По рецепту Марии мы будем готовить протеиновые пп конфеты из сухофруктов и орехов с кокосовой стружкой своими руками. Зачем нам покупные конфеты, если мы можем приготовить их сами? Как же сделать кокосовые пп конфеты без сахара? Записывайте, начнем со списка ингредиентов. Итак, нам понадобятся:

Как приготовить пп-конфеты с орехами из кокоса:

  1. Замачиваем сухофрукты в кипятке.
  2. Овсяные хлопья измельчаем блендером в крупную крошку.
  3. Смешиваем овсянку с протеином и кокосовой стружкой.
  4. Добавляем воду, перемешиваем до однородной массы.
  5. Мокрыми ладонями формируем конфеты в виде шариков.
  6. В качестве начинки в середину кладем орехи.
  7. После формирования шарики обмакиваем в кокосовую стружку, также можно использовать кунжут или измельченные орехи.
  8. Готовые конфеты отправляем в холодильник на пару часов, чтобы они застыли.

Чтобы у вас не осталось вопросов о том, как сделать протеиновые пп конфеты в домашних условиях, мы подготовили для вас также видео-инструкцию:

Обязательно приготовьте эти сладости, чтобы убедиться, что здоровая пища может быть не только полезной, но еще и вкусной!

По промокоду BLOG в официальном интернет-магазине primekraft.ru скидка на весь ассортимент 10%! Доставка по всей России.

с какао-бобами, сухофруктами и кокосовой стружкой

Как приготовить вкусные и диетические конфеты?

Натуральные сладости и полезные конфеты без сахара могут здорово вас выручить, если вы решили сделать перерыв в отношениях с магазинными лакомствами. Как бы не было грустно расставаться с привлекательными и нарядными упаковками карамели и шоколада, вы должны помнить — ни одна самая сладкая магазинная конфета не стоит вашего здоровья! Сегодня производители сладостей используют огромное количество вредных химических веществ, сахарозаменителей, красителей и транс-жиров, негативно влияющих на весь организм без исключения. А поэтому — берем курс на домашнюю кондитерскую и готовим полезные конфеты своими руками, видео и фото-рецепты из интернета вам конечно же помогут в этом захватывающем занятии, ну а мы, в свою очередь, готовим только из натуральных компонентов конфеты из сухофруктов с какао-бобами!

А вот как раз в составе у сухофруктов имеется немало полезнейших составляющих. Практически все они без исключения положительно влияют на сердечную мышцу и сосуды, нервную систему и систему пищеварения. Вам остается только выбрать из каких сухофруктов будут сделаны ваши домашние пп конфеты, рецепт которых мы представим вам очень подробно и даже с фото.

Предлагаем вам взять для своих экспериментов следующие натуральные лакомства:

  • Финики.

    Действительно очень сладкие, а поэтому вам точно не придется подслащивать конфеты медом или натуральными сиропами. Их рекомендуют в пищу беременным и кормящим женщинам, они отлично сочетаются со всеми видами орехов, поэтому смело готовьте конфеты из фиников и арахиса или конфеты из фиников и кешью — будет вкусно!

  • Инжир.

    Способен устранить неполадки в желудочно-кишечном тракте, снять воспаление слизистой оболочки желудка, а еще поможет накопить энергию и обеспечит прилив сил. Если хотите помочь своей иммунной системе и вывести шлаки — готовьте пп конфеты из банана и инжира!

  • Курага.

    Как было сказано выше, курага на «отлично» справляется с проблемами сердца и сосудов, а еще вяленый абрикос просто находка для тех, кто хочет восстановить уровень железа в организме при борьбе с анемией. Хотите повысить уровень гемоглобина? Попробуйте полезные конфеты из кокоса и кураги!

  • Чернослив.

    Плоды сливы этого сорта — бесценны по содержанию клетчатки, а поэтому очень помогают в борьбе с запорами и лишним весом. Подкорректируйте свой рацион и приготовьте конфеты из сухофруктов для похудения! Фитнес-конфеты помогут вам не довести свой организм до стрессового состояния, подарят необходимую энергию без лишних вредных компонентов.

Когда сухофрукты будут выбраны и подготовлены, можно начинать готовить из них полезные диетические конфеты. Сегодня в меню — полезные конфеты в домашних условиях!

Ингредиенты для полезных конфет из сухофруктов

  • курага — 300 г;
  • чернослив — 300 г;
  • какао-бобы или какао-крупка — 2-4 ст.л.;
  • какао-порошок — 1 ст.л.;
  • мед — 1-2 ст.л.;
  • фундук — 30-50 г;
  • арахис — 30-50 г;
  • кешью — 30-50 г;
  • фисташки — 30-50 г;
  • кокосовая стружка — 2-3 ст.л.;
  • кунжут — 2-3 ст.л.

Время подготовки: 10 минут

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 30 шт.

Кухня мира: Европейская

Способ приготовления: Выпечка

Пищевая ценность 100 грамм приготовленных конфет в домашних условиях: калорийность — 262 ккал, 3,7 г белков, 3,6 г жиров, 58,7 г углеводов

Как сделать полезные конфеты в домашних условиях? Пошаговый рецепт

  1. Подготовьте все ингредиенты по списку. Непосредственно перед приготовлением необходимо измельчить очищенные какао-бобы до желаемого размера крошки либо воспользоваться готовой крупкой из какао-бобов.

  2. В состав конфет будут входить орехи — фундук и арахис. Их можно предварительно подсушить на горячей сковороде, что, конечно же, улучшает вкусовые свойства орехов в несколько раз, однако негативно сказывается на ценных свойствах самих масел, в большом количестве содержащихся в ядре ореха. Измельчаем орехи до размера средней крошки.

  3. Для декора конфет используйте фисташки, кокосовую стружку, измельченный кешью и кунжут. Очищенные фисташки и кешью также измельчаем, а кунжут обжариваем на сухой и горячей сковороде до легкого кремового оттенка.

    Кокосовую стружку также можно использовать не в качестве декора, а как основной компонент — домашние полезные конфеты из кокосовой стружки в этом случае очень напоминают известные «Рафаэлло».

  4. Все используемые сухофрукты необходимо тщательно промыть, так как при транспортировке компании-продавцы очень часто используют всевозможные химические средства защиты своего товара от насекомых, порчи или плесени. Желательно дополнительно обдать сухофрукты кипятком, а затем хорошо промыть в холодной воде с замачиванием на 3-5 минут. Когда курага и чернослив будут вымыты и просушены — поместите их в чашу кухонного комбайна или используйте для измельчения обычную мясорубку.

  5. В нашем случае вкусные полезные конфеты будут сделаны из чернослива и кураги, поэтому к измельченной кураге всыпаем половину порции какао-бобов, фундука и арахиса. В качестве подсластителя используем мед.

  6. Еще раз включаем кухонный комбайн, перемешиваем в однородную массу и формируем из нее мокрыми ладонями небольшие шарики, укладывая их на кухонную доску.

  7. С черносливом поступаем аналогично — всыпаем оставшуюся порцию какао-бобов, орехов, меда. Чтобы сделать массу из чернослива менее вязкой и более пластичной всыпаем какао-порошок либо горсть овсяных хлопьев, которые способны впитать в себя лишнюю влагу. В таком случае, ваши полезные конфеты из геркулеса становятся дополнительным источником витамина группы В и таких микроэлементов как фосфор и калий.

    Весьма интересными для вас могут стать и пп конфеты из сухого молока — оно придает конфетам сливочный вкус, хорошо сгущает любую основу для конфет, может быть доступно в любой момент и безопасно для детей, а также подойдет вегетарианцам.

  8. Лепим из черносливной массы красивые сладкие шарики — заготовки для будущих конфет готовы!

  9. Остается обвалять конфеты из сухофруктов для похудения в подготовленной ранее «панировке» из фисташек и кокосовой стружки.

  10. Полезные конфеты из кураги панируем в кунжуте и измельченном кешью.

    Такую ореховую панировку можно запросто заменить шоколадной и приготовить конфеты из сухофруктов в шоколаде, всего лишь растопив плитку хорошего черного шоколада, воткнуть в каждый такой шарик шпажку и обмакнуть домашние конфеты в растопленную сладкую массу. Такой формат конфет очень понравится детям — полезные конфеты на палочке для них будут гораздо интереснее.

  11. Вот и все — конфеты из сухофруктов с какао готовы! Осталось поместить их в холодильник для охлаждения, чтобы они лучше держали форму.

Как видите, рецепт таких сладостей прост, но и в то же время очень интересен. Его можно менять на свое усмотрение, добавляя любые добавки от банальных овсяных хлопьев и апельсиновых цукатов и до самых экзотических ингредиентов, например, такого как авокадо.

Уверяем, что конфеты из фиников и овсянки не менее вкусны, чем ваши сладости из магазина, а пп конфеты из нута могут и вовсе перевернуть ваши представления о домашнем кондитерском деле. Готовьте вместе с нами конфеты из сухофруктов в шоколаде и угощайте ими своих близких. Приятного аппетита!

Популярные запросы: пп-конфеты,домашние конфеты, диетические конфеты, конфеты из сухофруктов

Правильные ДОМАШНИЕ КОНФЕТЫ БЕЗ САХАРА

Всем привет! Готовим сегодня домашние конфеты. Если уж есть сладенькое, то с пользой для фигуры))

Сделаем с вами сразу 2 варианта для разных предпочтений. Один вариант подходит для спортсменов или зожников, у которых есть дома протеин. А второй вариант подходит для постящихся и веганов.

заходите ко мне в Инстаграм:
▶️ instagram.com/_paprika_youtube…

Итак, нам понадобится:

Конфеты из протеина:
◽️ банан — 100 гр.
◽️ протеин — 50 гр. (у меня ушло намного больше, грамм 80 точно)
◽️ орехи в начинку
◽️ кокосовая стружка и какао для посыпки, но можно и добавить в саму массу

Не взбивайте массу в блендере, масса будет очень жидкой. Хотя в моем случае масса получалась жидковатой даже когда я разминала банан вилкой. Поэтому я добавляла больше протеина, а также какао порошок в основную массу, чтобы получить более плотную консистенцию. Советую отправить в холодильник перед тем как начнете придавать форму конфетам. И вообще, уже готовые конфеты также желательно отправить в холодильник на пару часов, так они будут лучше по консистенции.

Конфеты из тыквы:
◽️ тыква — полстакана натертой
◽️ финики — 8-10 шт.
◽️ какао — 2 ст.л. с горкой
◽️ кокосовое масло — 2 ст.л.
◽️ корица — 1 ч.л.
◽️ соль — щепотка
◽️ при желании орешки

Тыкву не отвариваем и не запекаем. Используем именно свежую, не бойтесь)) успех этих конфет в кокосовом масле, благодаря ему конфеты застывают в морозильной камере и без проблем в дальнейшем хранятся в холодильнике и прекрасно держат форму. Опять же, вкус станет лучше, если конфеты постоят помимо морозильной камеры ещё в холодильнике, хотя бы часок) Очень сомневалась, что такие конфеты будет есть мой парень, но ему очень понравилось)) Очень яркий вкус корицы и свежий вкус.

В этом ролике вы узнаете как приготовить пп конфеты, домашние конфеты, конфеты из протеина, сладости без выпечки, полезное питание, raw конфеты, веган конфеты, к чаю, пп рецепты, рецепты с протеином, десерт из тыквы, конфеты своими руками, постные рецепты, домашние конфеты, конфеты в домашних условиях, домашние конфеты рецепты, рецепт конфет в домашних условиях, как сделать домашние конфеты, домашние сладости, рецепт конфет, пп конфеты, протеиновые конфеты, фитнес рецепты, без сахара, рецепты для похудения, пп рецепты без сахара, ПП ДЕСЕРТЫ, десерты худеющим, умные сладости,
конфеты,
домашние конфеты рецепт, конфеты дома, сладости, как сделать конфеты

Рецепты диетических конфет в домашних условиях

Женщины, проявляющие постоянную заботу о своей фигуре, должны отказывать себе во многих вкусностях. В первую очередь речь идет о сладком. Такое лакомство, как шоколадные конфеты, не предусмотрены ни одним рационом диетического питания, но от этого желание насладиться их вкусом не становится меньше, увы. Что же делать? Выход есть: кушать диетические конфеты, которые не только принесут пользу организму и не дадут лишних сантиметров на талии, но еще и заставят прекрасных дам похудеть!

Сегодня мы расскажем, из чего получаются самые вкусные диетические конфеты и приведем лучшие рецепты в домашних условиях.

Содержание статьи:


Из чего сделать?

Чтобы приготовить вкусные и безвредные диетические конфеты в домашних условиях, вам понадобятся определенные продукты питания. Конечно, конкретный перечень ингредиентов этого десерта напрямую зависит от того рецепта, который вы используете. Однако можно выделить ряд компонентов, которые делают составляющими домашних диетических конфет чаще всего. Это разнообразные сухофрукты, орешки, семечки и злаки, некоторые бобовые (например, арахис, нут), темный и горький шоколад, какао-порошок, свежие ягоды и фрукты. Делают диетические конфеты на основе творога, протеина, молока, добавляют ванилин, сахарозаменители, растительные масла, кокосовую стружку и цедру цитрусов.

Из всего этого многообразия можно сотворить настоящие шедевры, имеющие длительный срок годности и способные порадовать не только худеющих особ, но и их домочадцев.

Почему же домашние диетические конфеты способствует приведению веса тела в норму и даже его стабилизации? На самом деле все просто: диетические конфеты содержат немало питательных веществ, помогающих добиться поставленной задачи. Клетчатка, присутствующая в сухофруктах, очищает организм от шлаков, токсинов и лишнего жира, налаживает работу кишечника. Белки, коими богаты молоко и творог, препятствуют расщеплению при похудении мышечной ткани и улучшают метаболизм. Витамины, антиоксиданты и минеральные соединения фруктов, ягод, все тех же сухофруктов ускоряют обмен веществ, стимулируют процесс жиросжигания. Горький шоколад притупляет аппетит. Углеводы кураги, инжира, чернослива быстро и надолго насыщают. В общем, достоинств у диетических конфет хоть отбавляй!

Итак, предлагаем вам рецепты самых вкусных диетических конфет, которые вы можете сделать своими руками в домашних условиях.

Рецепт домашних трюфелей

Состав диетических конфет: 5 ст.л. обезжиренного какао, 7 ст.л. молока, 50 г сывороточного протеина (желательно со вкусом шоколада), 4 ст.л. молотых миндальных орехов, 2-3 ст.л. масла кокоса.

Как приготовить диетические трюфели в домашних условиях. Все ингредиенты необходимо соединить в глубокой миске, обойдя стороной лишь порошок какао. Перемешайте их — у вас получится густая липкая масса. Теперь вам требуется сформировать из нее шарики небольшого размера. Для этого каждый раз после создания очередной конфеты обмакивайте пальцы в сухое какао. Готовые шарики обваляйте в этом порошке. Держите лакомство в холодильнике до полного застывания.

Конфеты из творога

Состав творожных конфет: 100 г обезжиренного творога, 5 ст.л. овсяных хлопьев, 1 банан, 3 ст.л. стружки кокоса, порошковый подсластитель по вкусу.

Как приготовить творожные диетические конфеты. Пропустите через блендер банан и овсяные хлопья. Оставьте смесь на 20 минут в покое для разбухания злакового ингредиента. Затем соедините массу с остальными компонентами до получения однородной консистенции — кроме стружки кокоса. Скатайте из творожной смеси конфеты любой формы и обваляйте каждую в стружке. Хранить лакомство нужно в холодильнике, однако срок этот равен максимум 5 дням.

Диетические конфеты из нута и шоколада

Для приготовления шоколадных диетических конфет понадобится: 3 ст.л. ореховой пасты, 50 г арахиса, 250 г отварного нута, чуть меньше темного шоколада, немного ванилина и стевии (по вкусу).

Как приготовить шоколадные конфеты. Положите в чашу блендера основные компоненты: пасту, бобовые, стевию и ванилин. Включите прибор и превратите эту смесь в однородное пюре. Шоколад разделите на две равные части, одну из которых необходимо растопить на водяной бане и ввести готовую глазурь в полученную конфетную смесь. Вторую же половину лакомства отправьте в холодильник. Из сладкой массы сделайте шарики любого размера. Достаньте шоколад из холодильника и натрите на мелкой терке — в этом порошке следует обвалять конфетки. Десерт поместите в прохладное место.

Ягодный рецепт

Состав диетических конфет из ягод: 1,5 л воды, 0,5 кг любых ягод — замороженных или свежих (лучше использовать ассорти), 60 г желатина и любой подсластитель по вкусу.

Как приготовить в домашних условиях. Ягоды поместите в кастрюльку и залейте водой. Поставьте емкость на плиту, доведите смесь до кипения. После этого томите ее на медленном огне 20 минут. По истечении этого срока ягодный отвар снимите с плиты, процедите, растворите в нем подсластитель и желатин. Перемешайте жидкость во избежание комочков! Теперь вылейте отвар на противень так, чтобы он образовал слой толщиной в 2 см.

Другой вариант — разлить смесь по формочкам. Уберите ягодно-желатиновый раствор в холодильник для застывания. Когда это случится, извлеките готовые конфеты из формочек либо разрежьте желе на миниатюрные треугольнички.

Конфеты из сухофруктов

Ингредиенты для домашних диетических конфет из сухофруктов: понадобятся любые на ваше усмотрение орехи в количестве 100 г, а также по 100 г кураги, чернослива, фиников и изюма. Дополнительный ингредиент для обсыпки — семечки кунжута (50 г).

Рецепт приготовления. Вымойте и обсушите все перечисленные сухофрукты. Затем соедините их и измельчите при помощи блендера, добавив в смесь и орехи. Из образовавшейся массы сформируйте руками маленькие круглые конфеты, каждую из которых обваляйте в предварительно обжаренном кунжуте. Поставьте блюдо с лакомством в холодильник на 15 минут.


Молочное желе

Диетический состав: 50 г горького шоколада, 20 г желатина, 0,5 л нежирного молока, любой сахарозаменитель и ванилин по вкусу.

Как приготовить молочные диетические конфеты дома. Вылейте молоко в кастрюлю и дайте ему закипеть. Когда это произойдет, растворите в данной жидкости желатин, затем введите подсластитель и ванилин. Перелейте молочную смесь на противень — она должна образовать пласт, имеющий толщину примерно 1,5-2 см. Чтобы желейный слой застыл, уберите продукт на час в холодильник. После разрежьте готовое желе на конфетки любой формы и окуните каждую в глазури — растопленном на водяной бане шоколаде. Подержите лакомство в прохладном месте еще полчаса.


Протеиновый домашний рецепт

Для домашних диетических протеиновых конфет понадобятся: 1 очищенный банан, в меру спелый; 125 г сывороточного протеина либо обезжиренного сухого молока; 20 г коричневого сахара.

Рецепт приготовления. Смешайте в блендере измельченный фрукт с протеином. Из однородной массы скатайте пальцами круглые конфетки. Обваляйте их в коричневом сахаре. Хранить конфеты предпочтительно в холодильнике.

Рафаэлло в домашних условиях

Необходимые ингредиенты: финики — 2 чашки, рисовая мука — 250 мг, целый (по числу конфет) и молотый миндаль для обсыпки.

Как приготовить диетические конфеты Рафаэлло. Сухофрукты нужно размочить. Для этого залейте их водой и оставьте на 4 часа. После жидкость слейте, а сухофрукты пропустите через мясорубку. Введите в массу рисовую муку. Перемешайте и слепите из питательной смеси шарики. Внутрь каждой конфетки положите целый миндальный орешек. Лакомство обваляйте в молотом миндале и выложите на широкое плоское блюдо, которое надо поставить в холодильник на 3 часа.

Готовьте диетические конфеты сами, используйте натуральные и полезные ингредиенты. Радуйтесь сами и угощайте своих родных. Любая еда, сделанная своими руками — наполнена домашним теплом и любовью. Приятного аппетита, здоровья и стройности!

Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт www.inmoment.ru обязательна!

Теги: диетические конфеты

Информация в данной статье носит ознакомительный, а не рекомендательный характер. Пожалуйста, не занимайтесь самолечением, обязательно консультируйтесь со специалистом.

Уважаемые читатели, пожалуйста, не забывайте подписываться на наш канал в Яндекс.Дзене и ставить «Понравилось»!

ПП конфеты «Баунти» — Рецепты

Правильное питание-это образ жизни человека, который хочет сохранить своё тело и здоровье в порядке. Сделать шаг на встречу этому пути нетрудно, главное начать. Большинству людей очень трудно отказаться именно от сладкого, но делать это и необязательно, стоит научиться готовить правильные вкусняшки. Сегодня я поделюсь с вами рецептом пп-конфет Баунти, простых в приготовлении и очень вкусных.

  • кокосовая стружка130 г
  • сухое обезжиренное молоко45 г
  • мед45 г
  • молоко42 г
  • шоколад (темный/горький)90 г
  • В глубокую миску отправляем стружку(130г), сухое молоко (45г), мёд(45г), молоко (42г).

  • Начинаем перемешивать сначала вилкой, затем рукой, до однородного состояния.

  • Далее вы можете взвесить полученную массу и разделить ее на равное количество частей, а можете сделать это на глаз. У меня вышло 7 штук, примерно по 32г,

  • Затем, сформированные конфеты убираем в морозилку минут на 20.
    На 15-ой минуте прибывания конфет в морозилке, начинайте топить шоколад(90г), берите темный/горький шоколад, который вам больше нравится по вкусу. Растопить можно двумя способами, в микроволновке, импульсами по 30 секунд или же на водяной бане.
    Есть небольшой секрет, чтобы шоколад в микроволновке растопился без проблем, тарелка должна быть совершенно сухой, ни единой капли воды и лучше использовать пластиковую посуду.

  • Достаём конфеты из морозилки и обмакиваем каждую в шоколаде. Сначала, с одной стороны.

  • Затем с другой, используем вилку.

  • Выкладываем конфеты на тарелку, затем убираем в холодильник или в морозилку до застывания. Убирая в морозилку, будьте осторожны, шоколад сильно примораживается к тарелке, и есть риск оставить часть конфеты на тарелке, чтобы этого избежать, вы можете выложить конфеты на силиконовый коврик.

  • Достаём из холодильника/морозилки и вуаля, пп-конфеты «Баунти» готовы, они так похожи на любимый нами батончик. Фантастический кокосовый вкус и польза, что может быть лучше. Приятного аппетита. В любом питании, даже в правильном, нужна мера, поэтому не съедайте все конфетки за раз, растяните удовольствие.

( 15 оценок, среднее 4.93 из 5 )

Рецепт

протеиновых батончиков — всего 4 ингредиента!

Как приготовить дома протеиновые батончики с 5 восхитительными вкусами — без выпечки!

Простые домашние протеиновые батончики

Без масла

Без глютена

Веганские блюда

Всего ЧЕТЫРЕ ингредиента!

Если вы все еще покупаете протеиновые батончики в магазине, этот быстрый и простой рецепт веганского протеинового батончика может полностью изменить вашу жизнь…

Честно говоря, вам больше никогда не придется покупать еще один упакованный протеиновый батончик!

Также попробуйте эти Овсяные хлопья на ночь -15 рецептов

причин сделать свои собственные протеиновые батончики

— Лучшая причина сделать свой собственный? ВЫ получаете полный контроль над тем, какие ингредиенты протеинового батончика включать.

Даже если вы используете настоящий сахар (без эритрита, стевии или монашеских фруктов), каждый батончик содержит меньше 3 граммов сахара с 12 граммами белка!

— Возможности вкуса безграничны, и вы можете сделать их без сои, без молочных продуктов, кето, палео, с низким содержанием углеводов, без орехов или без сахара, в соответствии с вашими личными диетическими потребностями.

— Приготовить дома протеиновый батончик по собственному рецепту намного дешевле и экологичнее.Подумайте обо всех обертках, которые вы сохраните.

Многие так называемые здоровые протеиновые батончики на рынке, даже те, которые вы можете найти в магазине здоровой пищи, заполнены обработанными ингредиентами, такими как твердые вещества кукурузного сиропа, мальтодекстрин, сукралоза, сахарные спирты, изолят ГМО сои и много добавленного сахара. и масло, в которое трудно поверить, что они могут сойти за здоровую пищу.

По этому рецепту вы получите целых кастрюль домашних протеиновых батончиков не намного дороже, чем вы заплатили бы за один батончик в Whole Foods.

В тренде: рецепт фраппучино — Добавить протеиновый порошок для протеинового коктейля

Ароматизаторы протеиновых батончиков

Шоколадные протеиновые батончики: Замените 2 столовые ложки протеинового порошка какао-порошком. Добавьте в тесто горсть мини-шоколадной крошки. При желании можно также использовать ореховое масло со вкусом шоколада.

Рецепт протеиновых батончиков с арахисовым маслом: Используйте арахисовое масло в базовом рецепте, приведенном ниже. Не стесняйтесь окунуться в шоколад, как я, для протеинового батончика, который по вкусу напоминает чашку арахисового масла Reeses!

Банановые батончики: Не используйте кленовый сироп и используйте 1/4 чашки перезрелого бананового пюре.По желанию добавьте щепотку корицы и иней с топленым кокосовым маслом.

Рецепт протеинового батончика из теста для печенья: Вмешайте мини-шоколадную стружку в жидкое тесто и добавьте 1/4 чайной ложки чистого экстракта ванили и 1/8 чайной ложки пищевой соды (это придаст ему аромат теста для печенья). Мне особенно нравится использовать в этой версии масло кешью.

Протеиновые батончики без протеинового порошка: Используйте базовый рецепт, представленный ниже, с 1 стаканом овсяной муки вместо 3/4 стакана протеинового порошка и увеличьте количество подсластителя до 1/3 стакана.Даже в небольшом протеиновом батончике из овсянки (1/16 от общего рецепта), сделанном с арахисовым маслом, все равно будет 7 граммов протеина.

У вас есть любимый вкус протеинового батончика?

Другие версии этого рецепта, которые я еще не пробовал, включают булочку с корицей, тесто для торта, лимонное печенье, пирожное с помадкой, карамель, перечную мяту, тыквенный пирог, печенье с кремом, кофе, ваниль, клен, s’more’s, чернику, белый шоколад, нутелла и кокос.

Вам также могут понравиться: Кето Брауни — Без муки

Какой протеиновый порошок?

В продуктовом магазине вы можете найти батончики из всевозможных протеиновых порошков, таких как протеин из коричневого риса, гороховый протеин, сывороточный протеин, семена тыквы, яичные протеины, протеин конопли, коллаген, казеин и соевый протеин.

Популярные бренды включают Perfect Bars, Clif Bars, Luna Bars, RXBAR, Quest Bars, Kind, Think, Pure, One, Gatorade протеиновые батончики… список можно продолжать и продолжать.

В этом рецепте я обнаружил, что лучше всего подходит несладкий протеиновый порошок, потому что батончики достаточно сладкие сами по себе, без добавления дополнительного сахара или искусственных подсластителей из порошка.

Однако, если у вас есть особая марка ароматизированного протеинового порошка, который вы любите, не стесняйтесь экспериментировать (возможно, сократить количество подсластителя в рецепте?), И дайте мне знать, как все пройдет, если вы это сделаете!

В зависимости от типа протеинового порошка, который вы выберете, каждый из батончиков в этом рецепте здорового протеинового батончика будет содержать около 10–12 граммов протеина или более 20 граммов протеина, если вы превратите их в более крупные (60 граммов) батончики.

Остатки арахисового масла? Приготовить веганское печенье с арахисовым маслом

Лучший рецепт протеинового батончика

Люди едят протеиновые батончики по разным причинам, включая набор мышечной массы, потерю веса, в качестве портативной закуски или заменителя пищи после тренировки, чтобы обуздать голод или помочь им дольше чувствовать сытость, как простой способ добавить белок в свой рацион или просто потому, что им нравится вкус.

Когда я стал вегетарианцем в старшей школе, я сначала полагался на энергетические батончики как на удобный способ заменить белок из мяса.

Недавно я начал делать свои собственные, потому что я предпочитаю батончики, сделанные с сахаром, а не эритритол или монашеский фрукт, и вижу меньше таких доступных вариантов (или некоторые из них имеют слишком сладкий вкус).

Самое лучшее в приготовлении собственных протеиновых батончиков — это то, что вы можете выбирать каждый ингредиент — попробуйте один из вкусов, указанных выше, или бросьте горсть тертого кокоса, семян чиа или измельченного темного шоколада в тесто, чтобы приготовить его по своему вкусу. вкус!

Выше — смотрите видео, как приготовить протеиновые батончики!

  • 1 1/2 стакана арахисового масла или субстрата для аллергиков
  • 3/4 стакана несладкого протеинового порошка на выбор (90 г)
  • 1/4 стакана чистого кленового сиропа, меда или агавы (или попробуйте эти протеиновые батончики Keto Protein Bars )
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 4 унции расплавленного шоколада, необязательно
  • Пять идей вкуса протеиновых батончиков см. Ранее в этом посте
  • Перемешайте все ингредиенты, кроме необязательных чипсов, до образования теста.Либо сформируйте бруски руками, либо разровняйте в выстланной сковороде 8 × 8, охладите до охлаждения, затем нарежьте брусками. Для дополнительной шоколадной глазури разложите растопленный шоколад по сковороде перед охлаждением. (Обычно я добавляю 2 чайные ложки масла в растопленный шоколад для получения более гладкого соуса, но это не обязательно.) Или вы можете окунуть плитки в шоколадный соус по отдельности и затем охладить, чтобы они застыли. Посмотреть факты о питании
Убедитесь, что вам нравится вкус протеинового порошка, который вы используете. Я пробовала рецепт только с неподслащенными, но не стесняйтесь экспериментировать с ароматизаторами.А если вы визуальный человек, обязательно посмотрите видео с рецептами выше.

Больше рецептов с высоким содержанием белка

Дип из теста для печенья из нута

Рецепт вегетарианского бургера

Смузи с арахисовым маслом и бананом

Рецепт супа из чечевицы

Суп из черной фасоли

Веганские тако

Вегетарианский перец чили

Протеиновые кексы без муки

Рецепты пудинга с чиа

Брауни из черной фасоли

4.79/5 (19)

Протеиновые батончики Healthy Beefcake DIY (без рафинированного сахара, без глютена, веганские)

22 октября 2016 г.

Я знаю, как все мы любим конфеты. Поверьте, я ЗНАЮ. Я обычно сидел дома после угощения и набивал лицо Hersheys, Snickers, Milky Ways, Dots, сахаром, сахаром, сахаром, еще сахаром, сахаром поверх сахара и так далее. Эти конфеты вызывают такое привыкание, потому что они полны жира, сахара, соли, добавок и искусственных ингредиентов, которые, как научно доказано, заставляют вас хотеть съесть на больше .

Пока я делал здесь, в блоге, «Здоровый домашний сникерс», но на приготовление нуги нужно время и терпение, а иногда у нас просто нет на это времени. Итак, я сделал эти протеиновые батончики для здорового питания из говядины своими руками! По сути, это шоколадные батончики Snickerz — они полны арахисового масла и карамели, покрыты шоколадом, они сладкие и сытные, но без сахара, кукурузного сиропа, гидрогенизированного масла и искусственных ароматизаторов. Вместо этого они наполнены натуральными полезными ингредиентами и большим количеством белка.

Когда вы комбинируете Snickerz Candy Bars + PROTEIN, вы получаете эти удивительно вкусные протеиновые батончики «Сделай сам» Healthy Beefcake. Благодаря мягкой, жевательной основе помадки из арахисового масла, слою карамели, усыпанной арахисом, и богатой, декадентской шоколадной оболочке у вас есть 99,99% шанс получить фуд-газм.

Это лакомства, в которые можно вонзить зубы. Без вины. Это чистого блаженства .

Жевательный, хрустящий, сладкий, соленый… и втайне полезный для вас. Каждый человек, пробовавший эти протеиновые батончики своими руками, НЕ мог поверить в то, что они здоровы.В них нет ничего полезного.

Вы не ошибетесь с протеиновыми батончиками Healthy DIY Protein Bars!

Это просто аппетитные конфеты протеиновых батончиков. Как вы видете.

Здоровые протеиновые батончики из говядины DIY

Когда вы комбинируете Snickers с PROTEIN, вы получаете эти удивительно вкусные протеиновые батончики из говядины DIY! С мягкой, жевательной основой для помадки из арахисового масла, слоем карамели, усыпанной арахисом, и богатой, декадентской шоколадной оболочкой, у вас 99 баллов.99% шанс получить фудгазм.

Для протеиновых батончиков:
  • Застелите форму для пирожных размером 8×8 дюймов пергаментной бумагой. Отложите в сторону.

  • В чашу электрического настольного миксера с насадкой для взбивания добавьте все ингредиенты. Перемешивайте на низкой скорости, пока все полностью не смешается. Соскребите по стенкам миски. Перемешайте на средней скорости до последнего перемешивания. Смесь должна быть густой и вязкой, как тесто для печенья.

  • Выложите смесь в форму для пирожного и разровняйте.

Для карамельного слоя:
  • В небольшой миске смешайте карамельный соус и протеиновый порошок. Смесь должна быть густой и слегка липкой. Выложите смесь ложкой на основу протеинового батончика и распределите по краям сковороды. Сверху посыпьте измельченным арахисом и прижмите его к поверхности. Поместите в морозильную камеру на 1 час без крышки.

  • Выньте смесь из кастрюли. Разрежьте на 12 тактов.

Для шоколадного покрытия:
  • Добавьте кокосовое масло в растопленный шоколад.

  • Поместите силиконовый коврик для выпечки на форму для желе и выстелите сверху протеиновые батончики. Большой ложкой налейте растопленный шоколад поверх протеиновых батончиков. Попробуйте покрыть шоколадом всю плитку.

  • Охладите до комнатной температуры (~ 1 час). По отдельности заверните протеиновые батончики в полиэтиленовые пакеты для бутербродов. Храните в холодильнике до 1 недели или уберите их в морозильную камеру.

Не используйте сывороточный / яичный / казеиновый протеин! Смесь будет липкой и не затвердеет. Изначально я не собирался делиться рецептом здесь, потому что я очень усердно работал над публикацией The DIY Protein Bars Cookbook . Но я хотел предоставить это здесь, потому что таким образом вы можете определить, подходит ли вам остальная часть поваренной книги!

Пищевая ценность

Здоровые протеиновые батончики из говядины своими руками

Количество на порцию (1 протеиновый батончик)

калорий 280 Калорий в составе жира 108

% дневная стоимость *

Жир 12 г 18%

Насыщенный жир 4.5 г 28%

Холестерин 3 мг 1%

Натрий 130 мг 6%

Углеводы 25 г 8%

Клетчатка 16% 17%

Сахар

Белок 18 г 36%

Кальций 80 мг 8%

Железо 2,7 мг 15%

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.

@cynthjewel сделал партию! Насколько хорошо они выглядят?

.

Прошло почти 2 месяца с тех пор, как я опубликовал 3-е издание моей DIY Protein Bars Cookbook , и я SO так счастлив, горжусь и благословлен ее успехом! Я уже говорил это раньше и повторю еще раз — я НЕ мог опубликовать эту кулинарную книгу вместе с вами, ребята. Я бы никогда не написал его, но поскольку многие из вас просили меня написать его, я написал.Спасибо всем за вашу любовь, поддержку, позитив и постоянную поддержку!

Если вам понравится этот рецепт, то вам ПОНРАВИТСЯ мой DIY Protein Bars Cookbook ! С 48 рецептами протеиновых батончиков вы больше никогда не будете покупать протеиновые батончики в магазине. Чтобы узнать больше о книге и увидеть несколько мгновений, посетите эту страницу!

.

.

Наслаждайтесь!

.

Будь счастлив.

Живи полноценно.

Ешьте протеиновые батончики.

.

— Джесс

.

Как сделать веганские батончики из протеиновых конфет · Аллергически

Домашнее, 8 лучших бесплатных и вкусных блюд! Легкие в приготовлении протеиновые батончики, которые сделают перекусы более здоровыми и не вызывают аллергии

Покупка продуктов для семьи с особыми диетическими ограничениями с годами стала проще. Я обнаружил, что безопаснее оставаться вне проходов и придерживаться в основном фруктов и овощей.Когда я направляюсь к центру магазина, он полон всевозможных полуфабрикатов, и очень немногие из них безопасны для нашего малыша. Иногда вы находите специальный предмет, который кажется вам спасителем, но по большей части это непростое время, чтобы пройтись по этим областям, особенно когда речь идет о Protein Bars .

Антиаллергенные протеиновые батончики

Раньше я никогда особо не задумывался о батончиках мюсли или протеиновых батончиках, кроме количества содержащихся в них калорий или белка.Двое моих старших детей любили иметь под рукой бары для поездок на машине, школьных поездок или просто, когда их маленькие животы перекусывали. Мальчик! Изменилось ли это после Ксандера. Мне еще предстоит найти 1 действительно безопасный батончик для Ксандера в традиционном магазине. Он должен быть не только веганским (без яиц и молочных продуктов), но и без орехов. Плюс, если он также без глютена. В нашем специализированном магазине появился тот, который ему очень нравится, но он стоит чуть больше двух долларов за крошечный батончик. Я заплачу это, чтобы обезопасить своего ребенка, но, поскольку мы проходим через бары как сумасшедшие, я решил, что просто сделаю их сам.

Однажды мой инструктор по спиннингу принес в тренажерный зал несколько самодельных брусьев. Они были настолько хороши, что мне пришлось их изготовить. После небольшой настройки я смог сделать эти восхитительные батончики, которые я называю « Protein Candy Bars», , потому что они на вкус как конфеты, но содержат много белка.

Ингредиенты протеиновых батончиков

Используя 5 простых ингредиентов, которые входят в Топ-8 бесплатных, вы можете легко приготовить их самостоятельно. Выпечки не требуется! Ингредиенты также полностью гибкие.

  • SunButter — SunButter выпускается в различных вариантах. Просто выберите тот, который вам больше всего нравится. Я использовала хрустящие, органические и натуральные ингредиенты, и все они оказались замечательными.
  • Подсластитель — Сначала я начал делать их с медом. Затем я перешел на сироп из коричневого риса. Любой из них идеально подсластит его, но если вы используете мед, просто найдите местного фермера, который с любовью относится к своим пчелам!
  • Протеиновый порошок — Есть много вариантов, но я использую Арбонну в течение последнего года.Он сертифицирован без ГМО, без глютена, веганский, а также НЕ содержит сахара (кроме стевии и фруктов). Сам продукт не содержит орехов, но средство — нет, так что имейте это в виду.

Рецепт

Протеиновые батончики

Доходность: 24 бара

Время подготовки: 15 минут

Общее время: 15 минут

Эти протеиновые батончики на вынос на вынос невозможно сделать проще, используя лишь несколько ингредиентов, не вызывающих аллергию.Используйте в качестве безопасной закуски для детей, в качестве быстрого завтрака на ходу или в качестве закуски после тренировки.

Состав

  • Баночка SunButter Organic Spread емкостью 1–16 унций (можно также использовать натуральную или хрустящую смесь)
  • 1 стакан жидкого подсластителя (сироп из коричневого риса, агава или местный мед)
  • 4 ложки шоколадного аллергенного протеинового порошка
  • 1/3 стакана какао-порошка
  • 3 стакана хрустящей коричневой рисовой каши без глютена

Инструкции

  1. Смешайте масло для загара и подсластитель в большой миске, которую можно использовать в микроволновой печи.Нагрейте 60-90 секунд, пока он не перемешается.
  2. Добавьте протеиновый порошок и какао. Перемешайте, чтобы раствориться.
  3. Добавьте хлопья и хорошо перемешайте.
  4. Выдавить в сковороду с покрытием и поставить в холодильник. (Мне нравится слегка сбрызнуть или смазать руки маслом, прежде чем надавливать на сковороду, чтобы они не прилипали).
  5. Когда пергамент затвердеет (45-60 минут), поднимите открытые концы пергамента из кастрюли, чтобы удалить протеиновую смесь. Разрезать на 24 полоски.
  6. Оберните каждую фольгу и заморозьте, если хотите. ИЛИ хранить закрытым и охлажденным до 2 недель

Банкноты

  • Сироп из коричневого риса не такой сладкий, как мед, но лучше для тех, кому нужно снизить потребление сахара.Что касается подсластителей, это веганский, кошерный, без глютена, полностью натуральный, почти всегда органический и один из самых полезных заменителей сахара, кроме стевии.

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках. Пожалуйста, смотрите мою ПОЛИТИКУ ПОЛНОГО РАСКРЫТИЯ ИНФОРМАЦИИ для более подробной информации.

Информация о пищевой ценности:
Выход: 24 Размер порции: 1
Количество на порцию: Калории: 149 Всего жиров: 11 г Насыщенные жиры: 1 г Трансжиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 9 г Холестерин: 0 мг Натрий: 84 мг Углеводы: 10 г Волокно: 1 г Сахар: 4 г Белки: 5 г

Пищевая ценность является приблизительной, основанной на использовании онлайн-калькулятора.Цифры будут меняться в зависимости от используемых брендов.

Поделитесь чем-нибудь вкусненьким

Шоколадные батончики с арахисовым маслом без выпечки

Счастливого понедельника, я надеюсь, что ваши выходные были потрясающими, полезными, счастливыми и солнечными.

Сегодня мы делаем ретроспективный рецепт из 2017 года. Эти протеиновые батончики с арахисовым маслом были настолько вкусными, что мне пришлось переделать фотографии и снова нажать «Опубликовать в блоге».

Иногда я делаю это со старыми рецептами, потому что 1) я не хочу, чтобы вы о них забыли и 2) все, что есть с арахисовым маслом, всегда приемлемо, верно ?!

Арахисовое масло + шоколад = союз, сделанный на небесах

Поднимите руку, если чашка с арахисовым маслом Риз — ваша любимая конфета; он был моим с детства.Я помню, как нашла в холодильнике или морозильнике тайник моего отца с чашками с арахисовым маслом и умоляла его съесть одну после ужина. Забавно, я даже помню, как ел края чашки с арахисовым маслом, а потом наконец смаковал середину арахисового масла.

В наши дни я делаю свои собственные домашние чашки с полезным для здоровья арахисовым маслом и до сих пор одержим практически всем, что касается комбинации арахисового масла и шоколада. Именно здесь на помощь приходят эти шоколадные протеиновые батончики с арахисовым маслом. Они содержат здоровую дозу белка, но при этом имеют вкус десерта.ВЫИГРАТЬ ВЫИГРАТЬ ВЫИГРАТЬ

Как приготовить протеиновые батончики из арахисового масла

Эти шоколадные протеиновые батончики из арахисового масла легко приготовить, поскольку не требует выпечки. Все, что вам нужно, это горшок или два, форма для выпечки 8 × 4 дюйма, пергаментная бумага и 7 простых ингредиентов:

арахисовое масло: вы можете использовать любое ореховое масло, которое хотите, просто убедитесь, что это все натуральный (без добавок — только орехи + соль). Мне нравится натуральное сливочное арахисовое масло Smucker’s, Santa Cruz, Trader Joe’s или Whole Foods.

мед: этот нерафинированный подсластитель идеально подходит для скрепления и подслащивания батончиков. Если вы веган, я предлагаю использовать сироп из кокосовой пальмы или финиковый сироп.

кокосовое масло: вам понадобится всего лишь столовая ложка кокосового масла!

экстракт ванили: Я такой любитель ванили, но если вы обнаружите, что ваниль кончилась, не стесняйтесь ее пропустить!

льняной шрот: льняной шрот — это просто молотые льняные семена! Мне очень нравится, как в эти батончики добавляются клетчатка и белок.Это также придает батончику приятный тостовый вкус.

протеиновый порошок: вы можете использовать растительный или сывороточный протеин. Мой личный фаворит — коллагеновые пептиды Vital Proteins (не содержащие молочных продуктов), но мне также нравится протеиновый порошок на основе ванили алоха для этого рецепта. Это те два блюда, которые я настоятельно рекомендую из-за вкуса и консистенции в этом рецепте.

темный шоколад: вы можете использовать свой любимый сорт темного шоколада. Я рекомендую эко бренды theo, divine или alter.В Alter Eco есть много отличных веганских и безмолочных блюд!

Дополнительно: немного морской соли для посыпания сверху.

Эти батончики — одно из моих любимых деликатесов для здоровья, потому что они , так что чертовски просты и НЕ требуют выпечки. Они также могут стать отличным перекусом после тренировки или подбодрить меня после обеда, так как в них содержится 9 г белка.

Лично мне нравится хранить их в холодильнике, когда я хочу более здоровый десерт, похожий на мои любимые конфеты в мире.

Еще арахисовое масло + шоколадные лакомства, чтобы попробовать:

Арахисовое масло без муки Овсяное шоколадное печенье

Шоколадная помадка с арахисовым маслом для замораживания

Здоровые батончики с арахисовым маслом

Здоровое арахисовое масло

Рис

для приготовления протеиновых батончиков с арахисовым маслом:

Если вы готовите этот рецепт, обязательно оставьте комментарий ниже и оцените его! И не забудьте отметить #ambitiouskitchen в Instagram, чтобы мы могли видеть ваши творения!

Шоколадные протеиновые батончики с арахисовым маслом без выпечки

Не запекаемые шоколадные протеиновые батончики с арахисовым маслом, которые имеют вкус как чашка с арахисовым маслом.Этот рецепт протеинового батончика с низким содержанием углеводов станет вашей новой любимой закуской, которую вы можете хранить в холодильнике и наслаждаться ею всю неделю.

  • стакана натурального сливочного арахисового масла (только арахис + соль)
  • ¼ стакана меда (или сиропа кокосовой пальмы, если вегетарианец)
  • 1 столовая ложка растопленного кокосового масла
  • 1 чайная ложка ванили
  • 1/3 стакана молотого льняного семени
  • 1/2 стакана вашей любимой ванили или простого протеинового порошка *
  • 2,5 унции вашей любимой плитки темного шоколада 85%
  • Крупная морская соль для посыпки сверху
  1. В средней миске смешайте арахисовое масло и мед , кокосовое масло, ваниль вместе до однородной массы.Добавьте молотый льняной шрот и протеиновый порошок по выбору. Используйте ложку, чтобы перемешать, пока вы больше не сможете, а затем используйте чистые руки, чтобы работать вместе. Тесто должно быть похоже на тесто для печенья.

  2. Выдавите в форму размером 8х4 дюйма, выложенную пергаментной бумагой.

  3. Сделайте шоколадный слой, добавив 2,5 унции темного шоколада в небольшую кастрюлю и растапливая до получения однородной массы. Вылейте растопленный шоколад на слой арахисового масла и наклоните сковороду так, чтобы шоколад полностью покрыл слой арахисового масла.

  4. Поместите в холодильник на 30 минут — 1 час, прежде чем нарезать 10 плиток или квадратов (любой вариант работает, но я люблю квадраты больше всего). Храните в холодильнике накрытым до готовности. Слитки хранятся до двух недель.

* Примечание: если тесто кажется слишком сухим, добавьте ½ — 1 столовую ложку топленого кокосового масла первого отжима.

Для протеинового порошка: вы можете использовать растительный протеин или сывороточный протеин. Мой личный фаворит — это пептиды коллагена Vital Proteins (которые не содержат молочных продуктов), но я также люблю протеиновый порошок на основе ванили алоха для этого рецепта.Это те два блюда, которые я настоятельно рекомендую из-за вкуса и консистенции в этом рецепте.

Nutrition

Порций: 10 батончиков

Размер порции: 1 протеиновый батончик

Калорий: 210 ккал

Жиры: 13,8 г

Насыщенные жиры: 3,4 г

Углеводы

13,4

Клетчатка: 2,8 г

Сахар: 8 г

Белок: 8,6 г

Рецепт: Моник Фольц // Амбициозная кухня | Фотография сделана: Eat Love Eats

Домашние протеиновые батончики — с низким содержанием углеводов, простой рецепт, множество вариантов.

Эти домашние протеиновые батончики — это энергетические батончики без запекания, которые можно настраивать бесконечно. Так же, как батончики Luna и Power, приготовленные из вашего любимого протеинового порошка.

Этот рецепт — , а не , как другие суетливые и запутанные рецепты!

Чехол для протеиновых батончиков

Мои дети много занимаются спортом. Это означает, что мы часто оказываемся в бегах, поэтому они едят много протеиновых батончиков.

И, конечно же, у каждого ребенка есть свой любимый бар.Но у всех этих упакованных протеиновых батончиков есть одна общая черта: они безумно дороги.

Этот рецепт домашних протеиновых батончиков начался как что-то, что я делал для своей семьи, вот и все. После долгих колебаний я наконец купил протеиновый порошок Vega Essentials.

Я имею в виду, теперь они даже продают протеиновый порошок в CVS! Я мог бы использовать купон! Я просто играл с этим.

Это тот вид экспериментов, которым я сейчас редко занимаюсь, когда я просто добавляю немного того и немного того в рецепт.Очень мало заметок, еще меньше извинений.

Домашние протеиновые батончики были лучше, чем упакованные

Моим детям не хватало этих батончиков. Они даже стали настолько хороши, что однажды мой муж упомянул их совершенно неожиданно.

«Вы знаете, эти протеиновые батончики были действительно хороших». Это ему высокая похвала.

Мои дети начали спрашивать: «Эти батончики сложно сделать?» Это код для «пожалуйста, сделайте их еще раз».

У них мягкая текстура пирожного, и они не слишком сладкие.Если хотите что-то более похожее на печенье, попробуйте мое классическое протеиновое печенье или протеиновое печенье с арахисовым маслом . 🙂

Я также спрашиваю: «Эти батончики вам подходят?» Это также код, означающий: «Могу ли я есть их весь день каждый день и быть здоровым?» Я тоже получаю такие же вопросы, когда делаю свои протеиновые оладьи !

Два рецепта, безграничные возможности

Вы когда-нибудь замечали, что большинство рецептов домашних протеиновых батончиков настолько специфичны? Я поклонник конкретных рецептов выпечки, ведь выпечка — это химия.Но это не выпечка.

Эти другие рецепты основаны либо на одном конкретном типе протеинового порошка, либо на миллионе разных необычных ингредиентов, о которых я никогда не слышал, либо они представляют собой один аромат и только один аромат. Так обидно!

Дата версии Medjool

Итак, я включил две основные рецептуры домашних протеиновых батончиков ниже. Один из них сделан из очень мягких, наполненных клетчаткой, восхитительно липких фиников Medjool, чтобы скрепить батончики и, конечно же, подсластить их.

Я покупаю эти финики за фунт в Trader Joe’s, и они необходимы для таких рецептов, как моя здоровая палео-помадка .Вы можете добавить в смесь несладкий растопленный шоколад или нет.

Это действительно помогает батончикам сохранять форму и придает им более насыщенный вкус. Если вы предпочитаете батончик с более нейтральным вкусом, используйте ванильный или неароматизированный протеиновый порошок и не используйте растопленный шоколад.

Вариант с ореховым маслом

Но я понимаю, что вы можете не знать, где купить финики Medjool. Или вы можете подумать, что они слишком милые. Так что я также разработал еще один рецепт с ореховой пастой и без фиников.

Мне нравится эта версия, лучше всего сделанная из какао-порошка и растопленного шоколада. Я все еще предлагаю множество вариантов, чтобы сделать его более нейтральным на вкус (в том числе приготовить его с маслом кешью).

Я пробовал эти батончики со всеми вариантами, которые рекомендую. Каждый из них работает так же хорошо, как и друг друга.

Наш любимый протеиновый батончик

Мой любимый способ сделать эти полоски — это «версия даты». Я всегда добавляю растопленный несладкий шоколад — и в лучшем случае немного сверху растопленного шоколада.

Без полностью шоколадного покрытия батончики намного легче обрабатывать и транспортировать. Добавление растопленного шоколада в плитку делает ее более вкусной и твердой, что упрощает обращение с ней.

Вы можете использовать любой ароматный протеиновый порошок, который вам нравится, в версии для фиников и исключить растопленный шоколад, и вы измените вкусовой профиль по своему вкусу. Если у вас есть еще один любимый протеиновый порошок, используйте его!

Если вы предпочитаете сухой молочный протеин, попробуйте сывороточный протеин.На данный момент да, вам нужно до , чтобы включить овес . Замены нет!

Замена овса

Я наконец-то успешно заменил овсяные хлопья в этом рецепте и во всех других рецептах с овсяной начинкой в ​​этом блоге (и в моих кулинарных книгах!). Вы можете прочитать все о , как заменить овес в выпечке без глютена и, наконец, сделать это без зерна!

Версия TL; DR для этого рецепта состоит в том, что вы используете широкие плоские кокосовые чипсы. Поскольку в этом рецепте нет запекания, кокосовые чипсы занимают столько же места, что и овес.

Если вы ищете небольшую версию, попробуйте мои энергетические укусы с арахисовым маслом без выпечки . У них вообще нет протеинового порошка и нет кухонного комбайна.

Но все эти маленькие кусочки надо бросать. 🙂 Есть еще беззерновая версия !

Некоторые вкусовые предложения

Более нейтральный вкус

Попробуйте использовать масло кешью в качестве орехового масла, чтобы получить более нейтральный вкус, который по-настоящему придаст блеск шоколадному вкусу.

Фруктовая версия

Попробуйте заменить какао-порошок порошком сублимированных фруктов. Вы можете купить его в виде порошка или купить замороженные фрукты в пакете и измельчить их в порошок.

Если у вас есть дегидратор, вы можете превратить любой фрукт в порошок. Вы также можете сушить фрукты на противне в духовке при температуре 200 ° F в течение нескольких часов. У меня нет такого терпения.

Протеиновый порошок без вкуса, версия

Вместо протеинового порошка попробуйте использовать коллагеновый порошок для получения огромного количества питательных веществ без каких-либо добавок вкуса.Вы можете использовать изолят сывороточного протеина, как в нашей хлебной муке без глютена .

Мне также очень нравится Vital Proteins Collagen Peptides . Это партнерская ссылка, не стесняйтесь делать покупки по лучшей цене.

Я также начал экспериментировать с Perfect Hydrolyzed Collagen Peptides (партнерская ссылка). Я использовал этот бренд в своей новой протеиновой мюсли , и, возможно, она мне больше понравится. К тому же это дешевле.

В этом посте есть партнерские ссылки.Мы являемся участником партнерской программы Amazon Services LLC Associates Program, разработанной для того, чтобы мы могли получать вознаграждение за счет ссылок на Amazon.com и аффилированные сайты.

Шоколадные протеиновые батончики без выпечки — Mom to Mom Nutrition

Шоколадные протеиновые батончики без выпечки состоят всего из шести ингредиентов и являются идеальной закуской для активного и напряженного дня!

Когда дело доходит до получения достаточного количества белка в течение дня, у меня обычно нет проблем.Молоко во время еды? Проверять. Йогурт и яйца вкрутую на закуску? Проверять. Курица ИЛИ говядина на ужин? Проверять. Ежедневно питаетесь регулярно и перекусываете? НЕА!

Не с моим неустойчивым графиком жизни мамы, работы и жизни, ну, просто ЖИЗНИ в целом. Я не из тех, кто дополняет питательными веществами, если это не требуется с медицинской точки зрения. И пропущенные приемы пищи из-за ограниченного времени и энергии считаются причиной этих протеиновых батончиков без выпечки в моей книге!

Почему вам понравятся эти шоколадные протеиновые батончики

  • Удобство [которое мне нужно, как свидетельствует моя история о том, что некогда есть]
  • Моя кладовая переполнена арахисовым маслом…
  • Покупка протеиновых батончиков в магазине может увеличить ваш счет за продукты!
  • Сделать домашнюю версию проще, чем вы думаете — меня вдохновил этот рецепт.
  • Я могу назвать каждый ингредиент в этих протеиновых батончиках более здоровой версией? Может быть и так!

Как приготовить шоколадные протеиновые батончики без выпечки

  1. Соберите ингредиенты
  2. Смешайте молоко, арахисовое масло, мед и микроволновую печь. Добавьте остальные ингредиенты и перемешайте.
  3. Выровнять смесь на противне с пергаментной бумагой.
  4. Заморозить примерно 15 минут и нарезать брусками.

Больше закусок, которые вам понравятся

Если вы не хотите делать протеиновый батончик самостоятельно, у вас есть любимый бренд, купленный в магазине?

Шоколадные протеиновые батончики без выпечки

Автор: Кэти Сербински

Тип рецепта: Закуска

Порций: 8

Ингредиенты

  • 1 чашка старомодного овсяного порошка
  • ложек шоколада
  • 2 столовые ложки семян чиа
  • ½ стакана молока
  • 1 стакан арахисового масла
  • 3 столовые ложки меда

Инструкции

  1. Смешайте молоко, арахисовое масло и мед в большой миске.Готовьте в микроволновой печи 15 секунд. Перемешайте и поставьте в микроволновую печь еще 15 секунд.
  2. Добавьте оставшиеся ингредиенты в миску.
  3. Выстелите сковороду 8×8 пергаментной бумагой и равномерно выжмите смесь в сковороде.
  4. Заморозьте не менее 15 минут. Нарезать брусками [я сделал 8].
  5. Хранить в герметичном контейнере в морозильной камере или холодильнике до одной недели.

3.2.2925


Связанные

Здоровый домашний протеиновый шоколад —

Полезные, простые в приготовлении шоколадные плитки с протеином.Для приготовления этих восхитительных шоколадных конфет с низким содержанием углеводов и без сахара требуется всего четыре ингредиента и пять минут.

Я использовал кокосовое масло первого отжима, сырой несладкий какао-порошок, полностью натуральный кленовый сироп без сахара (торговая марка Joseph’s) и протеиновый порошок PEScience Frosted Chocolate Cupcake. Для веганов используйте 16 г протеина из веганского шоколада.

Здоровый домашний протеиновый шоколад

Здоровые домашние плитки протеинового шоколада, приготовленные из четырех простых ингредиентов.

Ингредиенты

  • 1/4 стакана кокосового масла первого отжима
  • 1/4 стакана несладкого какао-порошка
  • 2 столовые ложки натурального кленового сиропа без сахара
  • 16 г шоколадного протеина PEScience скидка 30% на код PBCHOCO
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта

Инструкции

  • В миске, подходящей для микроволновой печи, аккуратно растопите кокосовое масло, кленовый сироп без сахара и ваниль до однородной массы.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *