Разгрузочный день что это такое: Что такое разгрузочный день и как провести его правильно

Опубликовано Автор: alexxlab

Содержание

Что такое разгрузочный день? | Красота и здоровье

Из школьного курса биологии известно, что пища проходит через кишечник примерно в течение двух дней. Так что если мы один день не станем принимать пищу, то это не означает, что в кишечнике её нет и организму питаться нечем. Пища в кишечнике есть, и организм её просто будет доедать. Ну будет её чуть-чуть поменьше, но она будет. Именно поэтому однодневное воздержание от пищи и не является голоданием.

Итак, начинаем. Накануне разгрузочного дня вместо ужина пьём стакан-другой кефира (без хлеба). На следующий день всё идёт как обычно, только без пищи. Но с повышенным потреблением жидкости: минералки, чая (без сахара).

Лучше воздержаться от всяких «кол» и прочей шелухи цивилизации. Вода, чай и всё!

А если захочется есть? Да так, что невтерпёж? Как захочется, так говорим себе: «Всё в порядке, сегодня разгрузка», и пьём жидкость. А для того чтобы эти слова подействовали, вспомним своё детство. Что мама, папа, бабушка говорили: «Надо хорошо есть, иначе не вырастешь». То есть нас постоянно настраивали на еду. А когда мы подросли, нам стали объяснять, что питаться надо регулярно, иначе будут проблемы с желудком. И пищу надо принимать три раза в день, а лучше четыре-пять. Другими словами, нам

внушали страх по поводу отсутствия еды. Иными словами, нас не голод мучает, а страх!

То, что мы принимаем за голод, всего лишь страх перед голодом.

Значит, всё дело в психологии. В настрое. И надо, всего-то-навсего, поменять настрой. Надо заранее настроиться на то, что, если проведём денёк без пищи, с нами не произойдёт ничего плохого.

Итак, прежде чем устраивать разгрузочный день, надо на него настроиться, морально подготовиться. Это очень важно. Можно готовиться даже несколько дней. Например, запланировать его за неделю вперёд. Выбрать такой день, в который не будет больших психических нагрузок. На самом деле именно правильный, спокойный психологический настрой ведёт к успеху.

В свой разгрузочный день я стою на кухне, жарю кабачки, пересыпаю их чесночком. А как аппетитно они шипят на сковородке! А я их не ем и никаких приступов голода не испытываю. Всё дело в настрое. Могу и суп готовить и даже попробовать, всё равно это меня не выбьет из психологического равновесия. Но начинающим «разгрузочникам» я так делать не рекомендую. Значит, пищу следует приготовить заранее, чтоб в разгрузочный день приходить на кухню только для разогрева еды.

А что будет после разгрузочного дня? Первым делом встанем на весы, естественно, в то же время и в обычном порядке. И, о чудо, килограмма как не бывало! А теперь о еде после разгрузки. Едим как обычно! Не добавляя, иначе незачем было голову морочить. На это тоже надо заранее настроиться.

А какое ощущение лёгкости и хорошего настроения! Прямо прилив сил.

Вы заметили, что о самой разгрузке я написал немного, а о психологической подготовке — почти вся статья. Так и есть. Причина в том, что наш «цивилизованный» образ жизни всё время нас запугивал. Родители, школа, врачи, СМИ — все они нас пугали голодом. И мы стали бояться. А если перестать бояться голода, то жизнь сразу станет спокойней. Ну не поел, и ничего страшного. Нет страха — нет болезней.

Попутно о вреде есть «всухомятку». Да, вредно, если еду толком не разжёвывать. А если её есть по-йоговски, т. е.жевать до тех пор, пока она не станет жидкой, и только после этого глотать, то можно и всухомятку питаться, и желудок при этом останется здоровым. Правда, времени затрачивается на такую, правильную, еду заметно больше. Ну тут уж надо выбирать, что важнее.

Вот и всё, приятной разгрузки!

Разгрузочные дни — что нужно знать и какие бывают разгрузочные дни

Сегодня существует множество диет и методик похудения: диета на молоке и бананах, диета на гречке и кефире, диета на твороге и яблоках, йогуртовая диета, белая диета, полосатая диета, диета «Шесть лепестков» и многие другие. При этом, был и остается популярным такой способ похудения как разгрузочные дни.

Что нужно знать о разгрузочных днях

Разгрузочные дни — это не только способ похудения, но и способ очистить организм. Они улучшают обмен веществ, помогают вывести шлаки из организма, а кроме того — приучают ваш желудок к меньшему количеству пищи. В то же время, перед тем как устраивать себе разгрузочные дни, следует учитывать некоторые общие правила:

  • Не стоит устраивать разгрузочные дни, если у вас ожидаются интенсивные умственные и физические нагрузки.
  • Категорически запрещено проводить разгрузочные дни при беременности и во время кормления грудью.
  • При наличии заболеваний желудочно-кишечного тракта (и любых других хронических или острых заболеваний), стоит посоветоваться с врачом — можно ли вам устраивать разгрузочные дни и на каких продуктах лучше устраивать разгрузочные дни.
  • Не стоит во время разгрузочных дней употреблять слабительные или мочегонные средства — это создаст дополнительную нагрузку на организм.
  • Во время разгрузочных дней следует пить много воды — до 2,5 литров.
  • За несколько дней до «разгрузки» стоит сократить количество калорий. После разгрузочных дней нужно также соблюдать умеренность: не переедать, исключить вредные продукты (жирное, жареное, копченое).

Читайте также: Что есть, чтобы быть здоровым — лучшие и худшие продукты для пищеварения

Как выбрать время для разгрузочного дня

Не существует единых рекомендаций относительно того, когда лучше всего проводить разгрузочные дни. Одни специалисты рекомендуют делать это во время выходных — когда можно отдохнуть, расслабиться, и уровень стресса минимальный. Другие рекомендуют устраивать «разгрузку» в дни, когда у вас очень загруженный график и много дел — так у вас не будет времени думать о еде. Что выбрать — решать вам.

Какие бывают разгрузочные дни

Существует множество вариантов разгрузочных дней: белковые, углеводные, комбинированные. Выбирать стоит тот продукт, который вам нравится, и по которому у вас нет противопоказаний (аллергий, индивидуальной непереносимости).

Предлагаем вам несколько идей — какие бывают разгрузочные дни (хотя на самом деле их намного больше).

Разгрузочные дни на кефире

В течение дня вы выпиваете примерно 1,5 литра кефира через одинаковые промежутки времени (в среднем — через три часа). Кроме того, существует диета, основанная на кефирных разгрузочных днях — полосатая диета. Во время этой диеты вы чередуете обычное питание (1500 калорий в сутки) и разгрузочный день на кефире.

Больше — читайте в статье Как быстро похудеть на кефире — 6 кефирных диет

Разгрузочные дни на гречке и кефире

Для этого разгрузочного дня вам понадобится 250 граммов гречки и 5 стаканов кефира (1 литр). Гречку нужно с вечера запарить кипятком и разделить на пять приемов пищи. Каждую порцию гречки можно запить стаканом кефира.

Читайте также: Как похудеть быстро, легко и без вреда для здоровья — диета на гречке и кефире

Разгрузочный день на фруктах

Устраивать разгрузочный день можно на любых фруктах, за исключением бананов и винограда. За день вы можете съедать 1,5 килограмма фруктов — яблок, грейпфрутов, других. Если тяжело выдержать весь день на фруктах, можно взять 1 килограмм яблок и 600 граммов творога или 1 килограмм грейпфрутов и 600 граммов отваренной куриной грудки.

Разгрузочный день на огурцах

За день можно съесть 1,5–2 килограмма огурцов, на ночь — выпить стакан кефира.

Разгрузочный день на твороге

За день съедаете 500–600 граммов нежирного творога, разделенного на 5–6 приемов пищи. Можно взять 300 граммов творога и 1 литр кефира.

По материалам kp.ru, likar.info, pravilnoe-pokhudenie.ru

Информация и рецепты, изложенные в этом Блоге, могут не соответствовать ожиданиям пользователя, представлены к использованию без учета индивидуальных особенностей здоровья пользователя и применяются им по своему усмотрению и под личную ответственность.

Информация, документы и сопутствующие графические материалы и рецепты, взятые из других источников и опубликованные на этом сайте https://milkalliance. com.ua/, могут содержать технические погрешности и опечатки.

Как устроить разгрузочный день

Избавиться от лишних килограммов, улучшить самочувствие и замедлить процессы старения? Это возможно благодаря разгрузочным дням. Как их себе устроить? Отвечаем в этой статье.

Что такое разгрузочный день? Нет, это не 24-часовое голодание. Суть в том, что в течение этого самого разгрузочного дня женщинам можно употреблять до 500 каллорий, мужчинам – 600.

Что такое 500 каллорий? В них вписываются три вполне сытных блюда. Например, овощной суп-пюре, нежирная рыба или курица, овощи на гриле. Главное здесь – не съесть все 500 каллорий в один присест, иначе результат будет обратным. Старайтесь разделять пищу на несколько приемов. Выбирайте нежирные продукты, богатые белками и клетчаткой, а вот углеводы – за исключением небольшого количества овощей и фруктов – запрещены. Алкоголь в эти два дня тоже под запретом. 

instagram.com/p/B6wB6-Xlsev/?utm_source=ig_embed&utm_campaign=loading» data-instgrm-version=»12″>

Зачем это делать? Если вы едите очень мало, организм переключается на режим выживания и начинает сжигать жировые запасы. В результате вы худеете и избавляетесь от проблемных зон. За два месяца такой разгрузочной практики вы можете похудеть от 5 до 15 килограммов. Более того, некоторые ученые утверждают, что это отличная профилактика болезней Альцгеймера и Паркинсона. Ведь во время интервального голодания в организме запускаются процессы обновления клеток, замедляются процессы старения, утихают очаги воспалений.

Не вредно ли это для здоровья? Если пять или шесть дней в неделю вы питаетесь сбалансированно, а в остальные – устраиваете себе разгрузку, тело от этого не страдает. У него есть запасы необходимых витаминов. Единственный нюанс – в такие дни лучше отказаться от занятий спортом и больших нагрузок, ведь для них вашему организму необходима сила, а значит, в рационе должны присутствовать углеводы.

Как подготовиться к разгрузочному дню? Резко врываться в такой детокс не стоит: это чревато плохим самочувствием, упадком сил и головными болями. Лучше входить в голодание постепенно – за неделю до начала диеты. Старайтесь есть небольшими порциями по 4-5 раз в день, пить больше воды, сократить употребление соли.

Разгрузочные дни: инструкция по применению

Считается, что не обедать вредно; лучше есть часто и понемногу. Однако ученые Университета штата Иллинойс, изучающие проблемы правильного питания, думают иначе. Недавно они провели исследование среди женщин, которые два дня в неделю потребляли не более 500 калорий и не ужинали. Выяснилось, что в день, следующий за разгрузочным, они ели всего на 10% больше. В итоге большинство из участвовавших в эксперименте за два месяца без особого труда сбросили от 5 до 15 килограммов. Причина – в изменившемся гормональном обмене. Организм способен быстро привыкать к ограничению в пище: если посидеть на строгой диете всего один день, на следующий насыщение будет наступать быстрее. Плюс все большее число специалистов приходит к выводу, что если делать большие перерывы в приемах пищи, появляется шанс быстрее избавиться от жиров. «Когда мы едим продукты, содержащие углеводы, – объясняет профессор Криста Варади, одна из ведущих американских диетологов, которая проводила это исследование, – в кровь в первую очередь поступает глюкоза. Когда мы пропускаем обед или ужин, тело принимается использовать в качестве источника энергии глюкозу, которая хранится в мышцах и печени. А когда эти запасы исчерпываются (обычно это происходит через 8–12 часов в зависимости от скорости нашего метаболизма), мы начинаем сжигать жиры, пока снова не садимся за стол. В этом, собственно, суть многих новых диет – терпеть как можно дольше и позволить организму добраться до жиров. Но в случае 5:2 вы ограничиваете себя в тяжелой пище целых 36 часов, особенно если перед разгрузочным днем рано поужинаете.

Есть более жесткий вариант, он называется The Other Day Diet. Ею совсем недавно – после многолетних исследований – решилась поделиться с человечеством профессор Криста Варади. Один день вы едите без ограничений (но в рамках разумного), назавтра съедаете в четыре раза меньше, причем основной прием пищи должен приходиться на обед. На следующий день – опять нормальная еда. На четвертый – диета. Да, 5:2 гуманнее, но даже ее врачи сове­туют начинать с малого. Например, пару раз в неделю не обедать (но гораздо лучше – не ужинать), чтобы получился 12-часовой перерыв между завтраком и ужином. Четыре часа уйдет на переваривание завтрака, следующие восемь понадобятся печени на детокс, что уже само по себе полезно. Затем перерывы можно увеличить до 16–18 часов и через какое-то время перейти к 24-часовому голоданию (время, когда вы спите, тоже считается). В дни, когда вы пропускаете приемы пищи, нужно пить много жидкости. Внимание! Кофе, чай разрешаются, но гораздо полезнее вода с несколькими каплями лимона или яблочного уксуса, с ней эффект детокса будет усиливаться.

Стоит ли делать разгрузочные дни?

В российской традиции отмечать праздники широко, вкусно и долго! Торжественный стол всегда полон лакомств и деликатесов. Роскошные угощения, приятная компания – кажется, никто не устоит. Даже, если все было очень скромно, есть шанс набрать лишние полкило. Можно ли исправлять небольшие прибавки в весе разгрузочными днями – читайте в нашей новой статье.

Разгрузочные дни это так называемые «зигзаги питания» Замечательное средство, которое позволяет довольно быстро сбросить все, что набралось за дни «праздника живота», да и вообще даёт возможность отдохнуть организму от систематического переедания.

Но важно понимать, что разгрузочный день не значит голодный!


  1. В этот день может быть от шести до десяти приёмов пищи. Есть просто необходимо! Просто придётся ограничиться парой продуктов, распределить их на равные порции, скажем, на шесть приемов.

  2. Рагрузочные дни рекомендуется проводить не чаще одного раза в неделю. Это позволит поддержать тело в идеальной весовой категории, нормализуя обмен веществ.

  3. Главное, запомните, в любой разгрузочный день вы должны выпивать не менее двух литров чистой негазированной воды и ограничивать соль!

Но «зигзаги питания», на самом деле касаются не только пищевых привычек. Например, в разгрузочный день не рекомендуется выполнять тяжелую физическую работу, а сохранить легкую физическую активность – обязательно!

ХОЧУ ПОХУДЕТЬ ЗА 30 дней

Правильно проведенный разгрузочный день позволяет уменьшить массу тела сразу на полкилограмма-килограмм.


Вариантов разгрузочных дней имеется большое количество. Наиболее часто используют углеводные или белковые дни. Напомню, всю еду делим на шесть-десять приемов пищи.

  1. 500 г. творога, жирностью не более 5 % и 500мл кефира (молока), жирностью не более 1,5%. Помимо кефира можно пить лишь воду и несладкие чаи. Кефир (Молоко) допустимо смешивать с творогом или употреблять отдельно.

  2. 400 г. нежирной рыбы или отварного мяса (говядина, телятина, филе грудки без кожи мяса курицы или индейки) в сочетании с низкокалорийными овощными гарнирами (цветная капуста, огурцы, помидоры, кабачки, салат, болгарский перец и другие).

  3. 250г гречки (крупы), залить кипятком или сварить с минимум соли. Каждый прием пищи можно запивать нежирным кефиром (1 стакан).

Основной совет! Чтобы разгрузочные дни не вызывали унылость и раздражение, были максимально эффективными, необходимо их правильно для себя подобрать. Сегодня это сделать абсолютно не трудно, ведь разнообразие продуктов удовлетворит вкусы любого человека!

Программу разгрузочных дней подготовила Анна Никитова.
Врач ЛФК и спортивной медицины, диетолог, терапевт и фитнес менеджер ФизКульт Спорт.


ХОЧУ ПОХУДЕТЬ ЗА 30 дней

«Центральная районная больница им. Хацукова А.А.» г. Чегем

Разгрузочные дни.

 Правильное питание – одна из основ здорового образа жизни. Однако далеко не всегда удается придерживаться сбалансированной диеты, отказываясь от сладостей, жареной свинины и колбас.

 А что говорить о многодневных диетах, для которых нужна по-настоящему потрясающая сила воли и горящая мотивация! Однако есть щадящий вариант – разгрузочные дни, которые по силам практически каждому.

                                               Суть разгрузочных дней

 Несмотря на огромное разнообразие разгрузочных дней, их общая суть и особенности достаточно просто сформулировать.

 1. Длительность — 1 сутки.

 2. Частота повторения – не чаще 1 раза в 7-10 дней.

 3. Исключение соли и сахара (в некоторых случаях допускается небольшое количество).

 4. Относительно легкая субъективная переносимость.

 5. Минимум противопоказаний.

 6. Невозможность за короткий срок избавиться от лишнего веса.

 7. Снижение веса по окончании разгрузочного дня обусловлено преимущественно выходом лишней жидкости.

 Итак, разгрузочные дни – это не панацея от всех болезней и от лишнего веса. Однако, регулярно прибегая к подобным мероприятиям, вы можете получить ряд приятных эффектов, которые хоть и не поражают своей мгновенностью (как в случае с многодневными диетами), но позволяют контролировать обменные процессы и функцию пищеварительной системы, что гораздо важнее, да и безопаснее.

                                   Советы «разгружающимся»

 Даже один день ограничения в пище, как правило, переносится не особенно легко – таково мнение большинства обычных людей. Соблюдение несложных правил поможет вам выдержать любой длинный разгрузочный день до конца и не кидаться в бессилии к холодильнику в жажде что-нибудь срочно проглотить.

 1.Если вы страдаете каким-либо серьезным хроническим заболеванием, лучше проконсультироваться с врачом – он подскажет, какие разгрузочные дни вам лучше подойдут.

 2.Насморк, кашель, температура – не лучшее время для разгрузки: дождитесь полного выздоровления.

 3.Воздержитесь от разгрузочных дней в период критических дней. При выраженном предменструальном синдроме не насилуйте свой организм в эти дни – они и так не просто ему даются.

 4.Если проводите разгрузочный день дома, постарайтесь так спланировать покупки, чтобы в холодильнике не оказалось ничего из наилюбимейших лакомств.

 5.По мнению многих опытных знатоков и практиков по разгрузочным дням, проводить их лучше на рабочем месте – там и время расписано по минутам, и холодильник далеко. Однако планируйте разгрузку индивидуально: если в вашем офисе приняты чайные посиделки с конфетами и печеньем и вам трудно от них отказаться, лучше разгрузиться дома. Домашняя разгрузка лучше и в том случае, если вы не уверены в своем кишечнике. Впервые прибегая, например, к яблочному дню, вы не можете знать наверняка, не отреагирует ли ваш неустойчивый кишечник выраженным послаблением стула – что, само по себе, конечно, неплохо, но может доставить заметный дискомфорт в условиях напряженного рабочего дня и занятости единственной кабинки в офисном санузле.

 6.Любой разгрузочный день проводится на фоне увеличенного потребления воды: общий объем жидкости должен достигать 2-2,5 литров.

 7.Прием пищи во время разгрузочного дня должен стать единственным делом в данный момент времени. Не следует совмещать еду с просмотром телевизора, оживленной беседой и чтением захватывающего детектива – это притупляет внимание к объему потребляемой пищи и ее вкусу, повышая аппетит.

 8.Планируйте плавный переход к обычному питанию, чтобы следующий за разгрузкой день не превращался в «загрузочный» — ешьте полноценную пищу, избегая агрессивных приправ, большого количества жира, выпечки и сахара.

 Ну и наконец, переходим к описанию наиболее популярных и эффективных разгрузочных дней. Читаем, выбираем, пробуем!

                                   Разгрузочный день на кефире

                                                           Вариант 1

 На день вам потребуется 1,5 литра кефира невысокой жирности — распределите его на 5-6 приемов. Не забывайте о дополнительной жидкости в виде зеленого несладкого чая или минеральной воды – за день их должно уйти не менее литра. Для разнообразия можно запастись разным кефиром – с бифидобактериями, с фруктами (но без сахара!) или даже йогуртом.

Вариант 2

Кефир с гречкой могут стать оптимальным решением для тех, кто не воспринимает кефир в качестве еды. Гречку можно пожевать – а это для многих существенный фактор насыщения. Итак, для проведения такой разгрузки возьмите те же самые 1,5 литра кефира и гречу – из расчета полстакана сухой крупы на сутки. Приготовить гречу нужно упрощенным способом: залить требуемое количество крупы стаканом кипятка и оставить на ночь – утром каша будет готова. И ни какой соли!

 

Вариант 3

Кефир + творог: 400 г маложирного творога и 1 литр кефира распределяем на день. Если кушать несладкий творог невмоготу, сдобрите его ложечкой меда.

Вариант 4

Кефир и овсянка могут отлично сочетаться в пищевом рационе разгрузочного дня. Накануне вечером сварите или просто замочите полстакана овсяных хлопьев и запаситесь литром (или несколько больше) кефира. Кашу и кефир можно есть отдельно или попробовать соорудить коктейль-салат, смешав два компонента разгрузки в одно блюдо.

Вариант 5, 6, 7…

Кефир можно сочетать с яблоками, огурцами, грушами… одним словом, практически с любыми овощами и фруктами. Исключение составляют слишком сладкие фрукты (банан и виноград) или крахмалистые овощи (картофель).

Разгрузочный день на воде

 Суть такой разгрузки предельно проста: за весь день ничего кроме воды не должно попадать в ваш желудок. Итак, приготовьте питьевую воду (кипяченая не подойдет!) в количестве 2-3,5 литра. Подступы голода заглушайте стаканом воды и утешайте себя ожиданием вечернего праздника, когда вы сможете себе позволить выпить стакан теплой воды с добавлением 5 г меда и ложки лимонного сока.

                                               Разгрузочный день на гречке

 Отличие этой разгрузки от кефирно-гречневого дня в пропорциях – в данном случае основой вашего суточного рациона становится не кефир, а греча. Вечером замочите 250 г гречи (большой стакан) двумя стаканами горячей воды, чтобы к утру была готова мягкая вкусная каша (без соли!). Если несоленая греча никак не хочет проглатываться, приправьте ее зеленью или измельченной ламинарией. Запивайте кашу кефиром из расчета 1 литр на день.

                                               Разгрузочный день на рисе

 Преимуществом риса перед гречкой является почти полное отсутствие у него выраженного запаха, от которого к концу дня на однообразной пище может начать тошнить. Итак, покупаем рис – лучше бурый, но можно и простой белый (не пропаренный!). На день вам должно хватить 450 г готового несоленого риса – для его приготовления потребуется около стакана сухой крупы. Распределяем рис на 3-4 приема, запивая его водой или травяным чаем.

 Разнообразят пищевой день рисовой разгрузки безобидные добавки – немного сухофруктов, потертая в рис половинка яблока, щепотка корицы, морковь. При необходимости можете позволить себе компот без сахара, натуральный сок, домашний низкокалорийный лимонад.

                                               Разгрузочный день на яблоках

 

Разгрузочный день на яблоках подойдет далеко не всем – у кого-то может «скрутить» желудок, кто-то будет изнемогать от простимулированного яблоками аппетита. Но для многих яблочные дни могут стать отличным средством дать отдых своему желудочно-кишечному тракту и очистить организм от накопившихся шлаков.

 Для разгрузки покупайте некислые, но и не очень сладкие сорта яблок – их вам потребуется 1,5-2 кг. Можно есть их сырыми, можно запечь – кому что нравиться, главное – не забывать о дополнительной жидкости (около 1,5 литров) и не баловать себя сахаром. Кстати, количество яблок приведено чисто условно – есть их вы можете столько, сколько влезет, однако более 2 кг даже истинные любители этих сочных фруктов обычно осилить не могут. Если того требует состояние здоровья, к яблокам можно добавить белки в виде кефира или творога.

                                               Разгрузочные дни для беременных

 Назначение разгрузочных дней во время беременности – обычная современная практика, причем во многих случаях используют их не только с лечебной (при отеках, чрезмерной прибавке веса), но и с профилактической целью. Чаще всего к разгрузочным дням прибегают уже во второй половине беременности. Беременная женщина может выбрать практически любой из предложенных выше вариантов, однако лучше посоветоваться с врачом. Отличие разгрузки для беременных заключается в соблюдении важного условия — сохранить ежедневное поступление в организм белка, что достигается использованием творога и кефира, однако широко используются и фруктовые дни: однодневное урезание белка, как правило, не причиняет вреда ни будущей маме, ни ее малышу.

 Во время беременности для разгрузочных дней нередко используют высокобелковые продукты. Вот варианты таких меню.

 1.Мясной день: 400 г мяса отваривают и употребляют в пищу в течение дня в сочетании с овощами – сырыми или тушеными. Помните – все готовится без соли!

 2. Рыбный день: мясо заменяют рыбой, которой потребуется несколько больше – около 600 гр.

 3. Морепродукты. Креветки, мидии, осьминоги – очень вкусно, но, опять же, — без соли.

 Теперь вы знаете, когда, чем и как разгружаться. Любой из возможных разгрузочных дней принесет ощутимую пользу – только соблюдайте принцип разумности и взвешенности!

Разгрузочные дни I Что это? I Какие бывают?

Сейчас самое время привести себя в форму, перейти на правильное питание и очистить организм от скопившихся токсинов. Для решения всех этих вопросов хорошо подходят разгрузочные дни.

Что это?

Разгрузочным называется день, когда намерено сокращается калорийность рациона с акцентом на употребление одного определенного вида продукта.

Как правильно провести?

Чтобы разгрузочный день прошел на 100% успешно, воспользуйтесь следующими рекомендациями:

1. Преодолейте моральное давление

Очень важно перед проведением разгрузки дать себе четкую установку на конечный результат и успех. Велика вероятность того, что в разгрузочный день окружающие люди не станут так же отказываться от любимой пищи. Поэтому будьте готовы к настигающим вас соблазнам.

2. Выберите подходящий день

Лучше всего, если разгрузочным будет день, когда вы максимально заняты делами и не сидите на одном месте. Таким образом у вас будет возникать меньше мыслей о еде. В случае, если захотелось перекусить — заварите себе травяной чай без сахара, он снизит чувство голода.

3. Совместите с другими процедурами

Разгрузочный день можно дополнить процедурами для расслабления: массажами и скрабированиями. Наряду с посещением бани, это даст хороший очищающий эффект. Главное — не переусердствовать.

4. Пейте достаточное количество воды

Вода — источник всего живого. Нельзя забывать, что норма потребления воды- 2-2,5 литра в день.

5. Ограничьте физическую нагрузку

Силовые тренировки и интенсивные кардио не стоит делать в день разгрузки. Организм и так испытывает достаточно стресса, отчего в процессе напряженных занятий может испортиться самочувствие. Ограничьтесь пешими прогулками на свежем воздухе и гимнастикой.

6. Держите под контролем объем принимаемой пищи

Ешьте небольшими порциями и часто. Не нужно за раз стараться выпить литр кефира или съесть килограмм яблок. Пища должна поступать равномерно. Определите общее количество и разбейте его на 5 приемов.

7. Придерживайтесь правильного питания “после”

Чтобы эффект очищения не был потерян и ушедший за разгрузочный день вес не вернулся, контролируйте свое питание и после разгрузки. Откажитесь от калорийных и жареных блюд, сладкого и алкоголя.

Лучшие варианты разгрузочных дней

Яблочный

Один из самых популярных видов разгрузочных дней. Допускается употребление или только яблок, или сочетание их с кефиром или нежирным творогом. Если вы решили провести моно-день, то вам понадобится 1-1,5 кг фруктов. Разделите их на 5 приемов. Обязательно съедайте плоды вместе с кожурой — она богата витаминами и микроэлементами.

Помимо пользы для здоровья такой разгрузочный день помогает снять отечность, а чувство легкости остается еще на несколько дней.

Дынный

Дыня очень вкусна, полезна и низкокалорийна, несмотря на свою сладость. В 100 граммах дыни содержится всего 33 калории. Она богата витаминами А, В1, В2, В5, В6, В9, С, Е, и РР. В составе дыни также присутствуют калий, цинк, медь, натрий, йод, фтор и магний.

Отдельный плюс такой разгрузке обеспечивает антистрессовое свойство дыни. Ее приятный аромат и мягкий вкус поднимают настроение. Дыня также очень удобна тем, что из-за большого содержания клетчатки отлично утоляет аппетит, и чувство насыщения остается надолго.

Суть разгрузочного дынного дня проста: необходимо съесть 1,5 килограмма фрукта, разделив его на части. Лучше, если время между приемами пищи будет приблизительно одинаковым.

Помните: нельзя пить воду сразу после дыни, это может вызвать вздутие кишечника и метеоризм.

Арбузный

Арбузный разгрузочный день хорошо подходит сладкоежкам, для которых любые диеты неминуемо связаны со стрессом. Помимо вкусовых качеств, он славится своей пользой:

  • нормализует обмен веществ;
  • обладает антисклеротическим действием, благодаря содержанию фолиевой кислоты и витамина С;
  • большое количество клетчатки хорошо выводит шлаки и токсины;
  • организм насыщается витаминами А, В, РР, железом и калием.

Для проведения такого разгрузочного дня вам понадобится арбуз весом приблизительно 5-7 килограмм. Количество зависит от вашего веса: 1 кг продукта на 10 кг веса.

Можно употреблять только арбуз, а можно дополнить его кусочком хлеба из отрубей.

За один разгрузочный день может уйти от 1 до 1,5 кг веса.

Огуречный

Плюсом такого дня является низкая калорийность огурцов и малое количество в них углеводов. При этом в овоще содержится большое количество микроэлементов. Огурцы обладают выраженным мочегонным эффектом, что поспособствует очищению организма. Регулярные разгрузки на огурцах активируют пищеварение и снижают нагрузку на сердечно-сосудистую систему.

На огуречный день отводится 1,5 килограмма овощей. Однако употреблять их можно не только в чистом виде, но и заправляя нежирным кефиром или лимонным соком для заправки. Соль исключается. В качестве питья разрешается вода, некрепкий зеленый или травяной чай.

Жидкий

Меню такого дня строится на употреблении фруктовых или овощных соков без сахара, разбавленных чистой водой (приблизительно 500 мл сока и 100 мл воды). Можно использовать отвары из ягод, компот из сухофруктов или шиповника. В день выпивается 800 мл напитка за 4 приема пищи.

Жидкая разгрузка хороша при избыточном лишнем весе, проблемах с сосудами и сердцем, и органами пищеварения. Однако, из-за своей строгости, она не очень популярна.

Польза
  1. За короткий период времени можно похудеть от 1 до 2-3 килограммов: это подойдёт тем, кому необходимо срочно исправить ситуацию с внешним видом.
  2. Происходит очищение организма от токсинов и шлаков, что сказывается на общем состоянии человека.
  3. Снижается нагрузка на ЖКТ, появляется чувство легкости.
  4. Разгрузочный день — это испытание на прочность. Учась контролировать свои желания, вы неминуемо развиваете силу воли.
  5. Разгрузочные дни хороши, если ваша основная диета перестала приносить желаемые результаты, ведь резкое снижение калорийности продуктов на короткое время способно подстегнуть замедлившийся обмен веществ.

Противопоказания

Разгрузочные дни не стоит проводить беременным или кормящим женщинам, при обострении хронических заболеваний, при плохом самочувствии или недомогании или при наличии хронических заболеваний.

Что произойдет, если вы не едите в течение дня? Хронология и эффекты

Что произойдет, если вы не будете есть в течение дня? Ответ может показаться относительно простым, но 24-часовое голодание оказывает на организм комплексный волновой эффект.

Пост является давней частью многих религиозных традиций, включая соблюдение еврейских и мусульманских праздников Йом Кипур и Рамадан. Форма голодания, известная как прерывистое голодание, также приобрела популярность как средство похудения.

Во многих исследованиях изучались преимущества и риски отказа от еды на день, в том числе то, как это влияет на потерю веса.

В этой статье мы рассмотрим, что происходит с телом во время голодания, а также то, что человек может сделать, чтобы сделать голодание более безопасным.

Собирается человек или нет, организму все равно нужна энергия. Его основным источником энергии является сахар, называемый глюкозой, который обычно поступает из углеводов, включая зерна, молочные продукты, фрукты, некоторые овощи, бобы и даже сладости.

Печень и мышцы накапливают глюкозу и выпускают ее в кровоток всякий раз, когда это необходимо организму.

Однако во время голодания этот процесс меняется. Примерно через 8 часов голодания печень использует последние запасы глюкозы. В этот момент организм входит в состояние, называемое глюконеогенезом, знаменующее переход организма в режим голодания.

Исследования показали, что глюконеогенез увеличивает количество сжигаемых организмом калорий. При отсутствии углеводов организм вырабатывает собственную глюкозу, используя в основном жир.

В конце концов, в организме заканчиваются и эти источники энергии.Тогда режим голодания становится более серьезным режимом голодания.

В этот момент метаболизм человека замедляется, и его организм начинает сжигать мышечную ткань для получения энергии.

Хотя это хорошо известный термин в диетической культуре, настоящий режим голодания наступает только после нескольких дней или даже недель без еды.

Итак, для тех, кто прерывает пост после 24 часов, обычно безопасно обходиться без еды в течение дня, если нет других заболеваний.

Похоже, что голодание может помочь с потерей веса.Однако исследования показывают, что это не для всех.

Популярные планы диеты включают 12-часовой или 16-часовой период голодания, а также 24-часовой пост. Некоторые диеты требуют, чтобы люди пили только воду во время голодания, в то время как другие разрешают любые напитки с нулевой калорийностью.

Пост не обязательно лучше, чем любой другой метод похудения, включая небольшое снижение дневного потребления калорий.

В недавнем исследовании люди с ожирением, которые периодически голодали в течение 12 месяцев, потеряли немного больше веса, чем те, кто придерживался более традиционной диеты, но результаты не были статистически значимыми.

Пределы голодания, по-видимому, связаны не столько с его физическими эффектами, сколько с тем, как он вписывается в определенный образ жизни.

Например, то же исследование показало, что люди, которые голодали, с большей вероятностью отказались от усилий по снижению веса, чем те, кто придерживался более традиционной диеты, такой как подсчет калорий. Исследователи пришли к выводу, что голодание со временем может стать труднее.

Еще одна возможная проблема — переедание после быстрого переедания. Некоторые эксперты по голоданию сходятся во мнении, что успехам в похудании легко помешать переедание после периода голодания.

Разгрузочные дни также могут вызывать ложное чувство безопасности, заставляя людей игнорировать положительные пищевые привычки в непостные дни.

Питье достаточного количества воды необходимо для поддержания здоровья каждый день, независимо от того, ест человек или нет.

Многие органы здравоохранения рекомендуют выпивать восемь стаканов по 8 унций (около 2 литров) воды каждый день.

Если это не запрещено религиозными обрядами, человек может воспользоваться постом, выпив много воды, чтобы облегчить муки голода.

При голодании в течение 24 часов некоторые люди употребляют другие напитки, такие как чай, черный кофе или низкокалорийные подслащенные напитки.

Хотя в целом это безопасно, день без еды может быть рискованным для некоторых людей, в том числе:

  • людей с диабетом
  • людей с расстройствами пищевого поведения в анамнезе
  • людей, принимающих лекарства, которые они должны принимать во время еды
  • дети и подростки
  • беременные или кормящие грудью

По словам Челси Амер, зарегистрированного диетолога-диетолога, есть несколько способов безопасно прервать голодание:

  • Пить воду : Это особенно важно в обстоятельствах предотвратил это во время голодания.
  • Ешьте небольшими порциями : Обильный прием пищи сразу после голодания может вызвать нагрузку на пищеварительную систему.
  • Тщательно пережевывайте пищу : Пережевывайте каждый кусочек не менее 30 раз.
  • Ешьте приготовленную пищу : выбирайте продукты, которые легче переваривать, например, приготовленные овощи вместо сырых.
  • Избегайте экспериментов : Попытка новой еды после голодания может затруднить пищеварение и вызвать у человека плохое самочувствие.

Проведение дня без еды в целом безопасно и может быть полезно по-разному, в том числе как средство похудения.

Пост не помогает похудеть больше, чем другие традиционные подходы, и его труднее придерживаться в течение длительного времени.

Если человек соблюдает пост по состоянию здоровья, важно, чтобы он делал это безопасно и не дольше, чем это необходимо. Длительное голодание лишает организм необходимых питательных веществ и может вызвать множество осложнений.

Что произойдет, если вы не едите целый день? Хронология и эффекты

Что произойдет, если вы не будете есть в течение дня? Ответ может показаться относительно простым, но 24-часовое голодание оказывает на организм комплексный волновой эффект.

Пост является давней частью многих религиозных традиций, включая соблюдение еврейских и мусульманских праздников Йом Кипур и Рамадан. Форма голодания, известная как прерывистое голодание, также приобрела популярность как средство похудения.

Во многих исследованиях изучались преимущества и риски отказа от еды на день, в том числе то, как это влияет на потерю веса.

В этой статье мы рассмотрим, что происходит с телом во время голодания, а также то, что человек может сделать, чтобы сделать голодание более безопасным.

Собирается человек или нет, организму все равно нужна энергия. Его основным источником энергии является сахар, называемый глюкозой, который обычно поступает из углеводов, включая зерна, молочные продукты, фрукты, некоторые овощи, бобы и даже сладости.

Печень и мышцы накапливают глюкозу и выпускают ее в кровоток всякий раз, когда это необходимо организму.

Однако во время голодания этот процесс меняется. Примерно через 8 часов голодания печень использует последние запасы глюкозы.В этот момент организм входит в состояние, называемое глюконеогенезом, знаменующее переход организма в режим голодания.

Исследования показали, что глюконеогенез увеличивает количество сжигаемых организмом калорий. При отсутствии углеводов организм вырабатывает собственную глюкозу, используя в основном жир.

В конце концов, в организме заканчиваются и эти источники энергии. Тогда режим голодания становится более серьезным режимом голодания.

В этот момент метаболизм человека замедляется, и его организм начинает сжигать мышечную ткань для получения энергии.

Хотя это хорошо известный термин в диетической культуре, настоящий режим голодания наступает только после нескольких дней или даже недель без еды.

Итак, для тех, кто прерывает пост после 24 часов, обычно безопасно обходиться без еды в течение дня, если нет других заболеваний.

Похоже, что голодание может помочь с потерей веса. Однако исследования показывают, что это не для всех.

Популярные планы диеты включают 12-часовой или 16-часовой период голодания, а также 24-часовой пост.Некоторые диеты требуют, чтобы люди пили только воду во время голодания, в то время как другие разрешают любые напитки с нулевой калорийностью.

Пост не обязательно лучше, чем любой другой метод похудения, включая небольшое снижение дневного потребления калорий.

В недавнем исследовании люди с ожирением, которые периодически голодали в течение 12 месяцев, потеряли немного больше веса, чем те, кто придерживался более традиционной диеты, но результаты не были статистически значимыми.

Пределы голодания, по-видимому, связаны не столько с его физическими эффектами, сколько с тем, как он вписывается в определенный образ жизни.

Например, то же исследование показало, что люди, которые голодали, с большей вероятностью отказались от усилий по снижению веса, чем те, кто придерживался более традиционной диеты, такой как подсчет калорий. Исследователи пришли к выводу, что голодание со временем может стать труднее.

Еще одна возможная проблема — переедание после быстрого переедания. Некоторые эксперты по голоданию сходятся во мнении, что успехам в похудании легко помешать переедание после периода голодания.

Разгрузочные дни также могут вызывать ложное чувство безопасности, заставляя людей игнорировать положительные пищевые привычки в непостные дни.

Питье достаточного количества воды необходимо для поддержания здоровья каждый день, независимо от того, ест человек или нет.

Многие органы здравоохранения рекомендуют выпивать восемь стаканов по 8 унций (около 2 литров) воды каждый день.

Если это не запрещено религиозными обрядами, человек может воспользоваться постом, выпив много воды, чтобы облегчить муки голода.

При голодании в течение 24 часов некоторые люди употребляют другие напитки, такие как чай, черный кофе или низкокалорийные подслащенные напитки.

Хотя в целом это безопасно, день без еды может быть рискованным для некоторых людей, в том числе:

  • людей с диабетом
  • людей с расстройствами пищевого поведения в анамнезе
  • людей, принимающих лекарства, которые они должны принимать во время еды
  • дети и подростки
  • беременные или кормящие грудью

По словам Челси Амер, зарегистрированного диетолога-диетолога, есть несколько способов безопасно прервать голодание:

  • Пить воду : Это особенно важно в обстоятельствах предотвратил это во время голодания.
  • Ешьте небольшими порциями : Обильный прием пищи сразу после голодания может вызвать нагрузку на пищеварительную систему.
  • Тщательно пережевывайте пищу : Пережевывайте каждый кусочек не менее 30 раз.
  • Ешьте приготовленную пищу : выбирайте продукты, которые легче переваривать, например, приготовленные овощи вместо сырых.
  • Избегайте экспериментов : Попытка новой еды после голодания может затруднить пищеварение и вызвать у человека плохое самочувствие.

Проведение дня без еды в целом безопасно и может быть полезно по-разному, в том числе как средство похудения.

Пост не помогает похудеть больше, чем другие традиционные подходы, и его труднее придерживаться в течение длительного времени.

Если человек соблюдает пост по состоянию здоровья, важно, чтобы он делал это безопасно и не дольше, чем это необходимо. Длительное голодание лишает организм необходимых питательных веществ и может вызвать множество осложнений.

Пост: что нужно знать

ИЗОБРАЖЕНИЙ ПРЕДОСТАВЛЕНЫ:

  1. Thinkstock
  2. Thinkstock
  3. Thinkstock
  4. Thinkstock
  5. Thinkstock
  6. Thinkstock
  7. Thinkstock
  8. Thinkstock
  9. Thinkstock
  10. Thinkstock
  11. Thinkstock
  12. Thinkstock
  13. Thinkstock
  14. Thinkstock

Annual Review of Nutrition : «Метаболические эффекты прерывистого голодания.”

British Journal of Nutrition : «Влияние аэробных упражнений, выполняемых натощак или после еды, на метаболизм жиров и углеводов у взрослых: систематический обзор и метаанализ».

Клеточный метаболизм : «Раннее ограниченное по времени кормление улучшает чувствительность к инсулину, артериальное давление и окислительный стресс даже без потери веса у мужчин с преддиабетом».

Harvard Health Publishing: «Прерывистое голодание: неожиданное обновление.”

Journal of Translational Medicine : «Влияние восьми недель ограниченного по времени кормления (16/8) на основной метаболизм, максимальную силу, состав тела, воспаление и факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний у мужчин, тренирующихся с отягощениями».

Руководства Merck: «Недоедание».

Ожирение : «Чередование дневного голодания и упражнения на выносливость объединяются для снижения массы тела и благоприятного изменения липидов плазмы у людей с ожирением. ”

Американский журнал клинического питания : «Альтернативное голодание у субъектов, не страдающих ожирением: влияние на массу тела, состав тела и энергетический обмен».

Центр интегративной медицины UCSF Osher: «Рак и голодание / ограничение калорий».

World Journal of Diabetes : «Влияние периодического голодания на маркеры здоровья у людей с диабетом 2 типа: пилотное исследование».

Чего ожидать от трехдневного голодания, если вы никогда не голодали до

Это было дерьмо, которое меня убедило

Как бы смешно это ни звучало, но что побудило меня попробовать трехдневный пост, так это то, что я услышал про дерьмо.

Мне еще предстояло узнать, как длительное голодание поможет мне жить дольше и здоровее, поэтому я никогда не рассматривал вариант отказа от еды дольше 24 часов.

Нет, это была история, рассказанная бойфрендом моей сестры о своем собственном опыте голодания, которая заставила меня попробовать.

Он сказал мне, что в какой-то момент ближе к концу своего трехдневного голодания он пошел в туалет и из него вышло всякое безумное дерьмо (буквально). По его словам, это было похоже на уборку вашего гаража впервые за 30 лет.

Мой гараж не помешает. Я был продан.

Итак, когда моя девушка Ким уехала в путешествие и, таким образом, не имея возможности пилить меня о том, как я голодаю, или соблазнять меня вкусной едой, я решил попробовать трехдневный пост.

Черт возьми, это был потрясающий опыт!

3 дня поста, день 0

Последняя трапеза

Чтобы отпраздновать (скорбеть?), Я приготовил вкусный и обширный ужин в воскресенье вечером, завершив его небольшим количеством тоблерона и коктейлем в честь праздника.Затем я начал свое трехдневное голодание. Больше никаких готовок, блюд или жевания в течение 72 часов. Просто вода, чай, лимон и черный кофе.

Я заснул, чувствуя себя марафонцем, собирающимся начать свою первую гонку.

Мой ежедневный завтрак во время трехдневного голодания. Кофе и воздух.

3-дневный пост, день 1

Отправляясь в путешествие самопознания

Мой первый день походил на день раннего исследователя, отправляющегося на поиски Нового Света. Я не выходил на новую территорию — раньше я голодал 24 часа, но на этот раз все было по-другому.На этот раз я не повернул назад. Я чувствовал беспокойство и нервозность.

Утро понедельника началось, как обычно, с моей обычной рутины тяжелой атлетики в тренажерном зале (и нового личного рекорда!), За которой следовала кучка онлайн-работы на компьютере.

Потом все стало необычно.

Что-то отсутствует

Обычно я завтракаю обильно, но на этот раз… ничего. Просто черный кофе.

Что было более странным, чем отсутствие еды, так это отсутствие моего ритуального обеденного перерыва. Вместо того чтобы следить за спортом и в социальных сетях, прихлебывая смузи и яйца, я просто продолжала работать. Кто бы мог подумать, что голодание может повысить продуктивность !?

Сюрприз!

Моя подруга Ким, которая должна была отсутствовать до среды, удивила меня, вернувшись домой рано. И поскольку я не рассказал ей о своем трехдневном голодании, она принесла на ужин свежего лосося. Проклятие.

Удивительно, но даже когда я смотрел и нюхал ее повар и с завистью ел ее восхитительно выглядящую еду, я не чувствовал голода.Я чувствовал себя хорошо.

Мой ежедневный обед во время трехдневного голодания. Вода и воздух. Иногда чай тоже.

3-дневный пост, день 2

Неизведанная территория

Какое странное чувство — впервые в жизни просыпаться после дня без калорий. Я мог пошутить, что я буквально чувствовал себя пустым внутри, но этого не произошло. Я прекрасно себя чувствовал. Кольцо отслеживания сна даже показало, что качество моего сна составляет 95%.

Чувство электричества

С утра 2 дня и до конца моего 3-дневного голодания мой разум был наэлектризован.Как будто я был под кайфом от Adderall, я давно не чувствовал себя более сосредоточенным.

Этого, как я выяснил позже, когда я прочитал несколько книг по физиологии голодания, вполне ожидаемо. Мой мозг работал на более чистом топливе, чем раньше, и все мое тело получало выгоду от гормонального подъема.

Я все утро работал в гиперцентрированной зоне. Затем, когда мои глаза начали дергаться из-за того, что я слишком много смотрел на экран, я пошел на ближайший пляж, чтобы расслабиться. Я пробовала медитировать 20 минут и… черт возьми! Клянусь Богом, в какой-то момент я почувствовал кайф.Удивительный.

Первый негативный опыт

В отличие от дня 1, я определенно не добился личных рекордов на тренировке в день 2. Я чувствовал себя так же, как в тот день, когда попробовал заняться спортом после того, как поехал на автобусе из Лимы в Уарас в Перу (увеличение высоты на 3000 метров или 10000 футов).

Мое тело было сильным, но у него не хватало выносливости, как обычно. После одного или двух подъемов мои силы испарились, и временами я чувствовал головокружение до головокружения.

Я был рад, что немного поупражнялся, но это был, безусловно, первый негативный эффект, который я почувствовал во время трехдневного голодания.

Необычный день

Опять же, отсутствие ритуальных перерывов на обед и ужин было поездкой. Честно говоря, я скучал по ритуалу даже больше, чем по самой еде. Я не знала, что с собой делать. Это было похоже на двойной переход на летнее время: обычно я ложусь спать около 11 часов вечера, но на этот раз я был готов к 9. Однако мой мозг не переставал гудеть, так что в итоге я часами читал в постели.

Ах да, и самое главное (и досадно): ни хрена. Во второй день моего трехдневного голодания нет числа 2.

Не стесняйтесь использовать разные стаканы, чтобы оживить «еду»

3-дневный пост, день 3

Что за черт?

Обычно я просыпаюсь около 7:15 утра сегодня? В 5 утра я встал и был готов к работе. Кольцо отслеживания сна сообщило мне, что качество сна составляет 90%.

Я все еще не был голоден, и мой разум был острым. Так же поступали мои слух и обоняние, которые казались мне странно сверхмощными. Однако мое тело было вялым.

Но самое странное чувство? Мой рот.

Мой рот был как завод компании, которая только что обанкротилась. Он такой острый, вкусный и готов к работе, но пустой. Мое дыхание было странно свежим и пустым, а челюсти сжались от того, что я не использовал его. Действительно, накануне вечером я подумал: «А действительно ли мне нужно чистить зубы щеткой и нитью?»

Обрушение

Вы помните, как странно чувствовали себя ваши зубы после снятия брекетов? Или руку или ногу, когда врач снял гипс?

Вот как чувствовал себя мой желудок в последнее утро трехдневного голодания.Он сдулся за ночь и казался мне совершенно чуждым. Я не мог перестать прикасаться к нему рукой. Обычно я могу проделать этот глупый трюк, выставив живот, как будто я беременна, но больше не могла.

Ни разу не больно. Просто в хорошем смысле это было сильнее, чем обычно.

Расширяя границы

Чувствуя себя острым, но физически вялым, я все же пошел в спортзал, чтобы посмотреть, сколько сока осталось в моем теле.

Ответ: Всего несколько капель.

Мне удалось около 80% того, что я делаю, когда я питаюсь. Странно, но у меня даже живот заболел. Когда я бросил несколько обручей после того, как остыть, я едва смог сделать штрафной.

Мой вес, который обычно колеблется около 197 фунтов, снизился до 189.

Десерт и чай во время моего трехдневного голодания. Не на что рассчитывать.

Конец

В тот день я все еще не был голоден, но время от времени я не мог не мечтать о предстоящем ужине.У меня были грандиозные представления о прожорливом застолье, на котором я сразу восстановлю все пропущенные калории.

Эти видения не сбылись. Я съел вдвое меньше, чем думал, и еда даже не стала лучше.

Сразу после еды у меня было первое опорожнение кишечника после первого дня. Я в восторге пошла в туалет. Но это не была «уборка гаража» от безумного дерьма, как я надеялся. Всего лишь пара крошечных какашек.

Несмотря на неудачный финал, мое трехдневное голодание было в целом потрясающим опытом, которым я обязательно буду заниматься снова.

Может быть, в следующий раз даже дольше!

Посмотрите, как все прошло

Если вам действительно скучно во время голодания и вы хотите отвлечься от кухонных шкафов, вот видео-версия моего трехдневного поста:

Как сделать свой собственный быстрый проще

Если вы хотите попробовать голодание, я настоятельно рекомендую вам подготовиться к нему немного лучше, чем я.

Эти четыре вещи могут помочь:

1.Прочтите FAQ по посту

Узнайте о голодании быстрее с помощью советов по водному голоданию от парня, который прошел трудный путь.

Простые советы по голоданию для ответов на общие вопросы, например:

  • Что мне можно есть и пить во время поста?
  • Сколько мышц / жира я потеряю?
  • Что я могу сделать, чтобы не голодать?

Поскольку я не врач, вся медицинская информация исходит не от меня, а из книги доктора Джейсона Фанга (ниже). Я просто сделал его максимально кратким и понятным (без медицинского жаргона).

2. Получите эту книгу поста

Полное руководство по посту, Джейсон Фанг

Мне жаль, что я не прочитал «Полное руководство по посту», прежде чем я стал так поститься.

Доктор Фунг не только точно объясняет, как и почему работает голодание, но и дает полезные советы, которые облегчают его. Например, он пишет, что, если бы я ел костного бульона, я, возможно, не чувствовал бы себя таким легкомысленным.

Я последовал этому совету во время последующих многодневных постов и обнаружил, что все изменилось.

Из всех подкастов, диетических книг и статей о голодании, которые я читал, этот был самым ясным, убедительным и полезным. Я сказал всем своим друзьям и семье, которые считают голодание безумием, но хотят похудеть и стать более здоровым, прочитать его. И хотя я вас не знаю, держу пари, вы тоже сочтете это ценным.

3. Используйте эти помощники по гидратации

Некоторые из предметов первой необходимости, которые помогли мне выдержать трехдневное голодание: лимон, кофе, соль, зеленый и мятный чай.

Позже я узнал, что обезвоживание было главной причиной того, что у меня так кружилась голова во время моего первого трехдневного голодания.

Сторонники воздержания от голодания потеряют свое дерьмо (если оно у них останется; их кишечник, вероятно, уже опустел из-за такого длительного голодания), но теперь я добавляю несколько добавок, чтобы избежать обезвоживания:

  • Электролиты. Присыпки с нулевой калорийностью, такие как этот, получивший высокую оценку на Amazon, похоже, помогают при головокружении.
  • Костный бульон. Я готовлю перед голоданием и ем чашку в качестве угощения.Читатель моего поста с советами по голоданию рекомендовал мисо-суп в качестве вегетарианской альтернативы.
  • Морская соль и лимон. У меня есть огромный стакан воды с первым делом с утра.

4. Читайте об опыте других в комментариях

Если у вас есть какие-либо сомнения относительно собственного опыта голодания, прочтите комментарии ниже и в моих статьях «Советы по водному голоданию» и «Преимущества голодания». Они полны вдохновляющих и занимательных историй, разных впечатлений и мнений, а также замечательных вопросов.

И, конечно же, не стесняйтесь вносить свой вклад!

Счастливого поста!

«Удачи» — неправильное слово, потому что не есть удача — это еще не значит. Так что давайте скажем: «Всего наилучшего!»

Трехдневное голодание действительно всего хорошего для вашего здоровья. Это определенно непросто для новичков, но в конечном итоге оно того стоит, и вы не пожалеете об этом. Надеюсь, этот пост поможет вам мысленно подготовиться и понять, чего ожидать.

Если у вас есть какие-либо вопросы или у вас есть другой опыт, пожалуйста, поделитесь со всеми нами в комментариях или в социальных сетях.

И еще раз всего самого доброго!

Прочитать следующий:

Раскрытие информации: по возможности мы используем ссылки, которые приносят нам скидку, если вы платите за то, что мы рекомендуем. Вам это ничего не стоит, так что мы были бы сумасшедшими, если бы не сделали этого. Прочтите нашу партнерскую политику здесь.

НАЦИОНАЛЬНЫЙ ПОСТ ФЕВРАЛЯ — Национальный календарь

НАЦИОНАЛЬНЫЙ ПОСТ ФЕВРАЛЬ

Национальный пост в феврале напоминает нам о том, что наше метаболическое здоровье лежит в основе многих заболеваний, которые мы связываем со старением, от диабета до рака и болезни Альцгеймера. Регулярный переход от сжигания сахара к сжиганию накопленных жиров может снизить риск метаболических нарушений, таких как диабет и другие состояния старения.

Февраль — месяц для преобразования новых решений в области здравоохранения в здоровые привычки и образ жизни. С 1964 года февраль считается американским месяцем сердца, чтобы помочь повысить осведомленность о предотвратимых факторах риска сердечно-сосудистых заболеваний, включая ожирение, малоподвижный образ жизни, диабет, высокое кровяное давление и высокий уровень холестерина. Диета сильно влияет на многие из этих факторов риска.Но среди медицинских работников растет консенсус в отношении того, что здоровое питание зависит не только от того, что мы едим, но и от , когда мы едим.

Национальное голодание Февраль отмечает пользу прерывистого голодания для здоровья обмена веществ. Практиковать прерывистое голодание так же просто, как менять время приема пищи, чтобы давать организму как минимум 10-12-часовой перерыв в метаболизме сахара каждую ночь.

Прерывистое голодание не требует каких-либо изменений в составе вашего рациона, а просто требует изменения времени приема пищи и сладких напитков.Регулярное воздержание от потребления калорий в течение 10-12 и более часов может повысить уровень кетонов, питающих мозг. Он также улучшает показатели здоровья сердца , снижает артериальное давление , снижает уровень триглицеридов и холестерина , способствует снижению веса , уменьшает воспаление и улучшает чувствительность к инсулину , общий биомаркер, используемый для диагностики диабета .

Научно обоснованные способы соблюдения поста для улучшения метаболизма включают:

  • Еда с ограничением по времени: 10-16 часов ночного голодания каждый день или несколько дней в неделю
  • Альтернативное дневное голодание: потребление менее 500 калорий через день
  • Диета 5: 2: два последовательных или непоследовательных дня в неделю с потреблением менее 500 калорий

КАК СОБЛЮДАТЬ # FastingFeburary

Посетите lifeapps. io / голодание-февраль / , чтобы узнать больше о том, как участвовать в Национальном голодании в феврале, и прочитать о пользе прерывистого голодания для здоровья.

  1. Выберите режим голодания, который лучше всего подходит для вас, и практикуйте его в течение всего месяца . Прерывистое голодание — это не модная диета, а скорее образ жизни для поддержания метаболического здоровья. Если вы никогда раньше не голодали, начните с еды в ограниченное время. Это подразумевает голодание по крайней мере 10-12 часов каждую ночь , в идеале начиная с раннего вечера .Не волнуйтесь, если сначала у вас не будет 12 часов — работайте медленно. В течение месяца вы можете придерживаться 16-часового или периодического 24-часового голодания.
  2. Загрузите приложение LIFE Fasting Tracker для отслеживания вашего голодания . Создайте Круг поста, пригласите членов семьи или присоединитесь к общественному кругу ЖИЗНИ, чтобы поститься в благоприятной социальной среде.
  3. Поделитесь своим опытом с периодическим голоданием и разместите фотографии того, как вы поститесь, в социальных сетях с хэштегом #NationalFastingFeb February.

Если вы опытны быстрее или хотите достичь потери веса , вы можете попробовать в этом месяце практиковать альтернативное дневное голодание или еженедельное голодание 5: 2 .

НАЦИОНАЛЬНЫЙ ФЕВРАЛЬНЫЙ ПОСТ ИСТОРИЯ

Прерывистое голодание было разработано как альтернатива вмешательствам по ограничению калорийности для исследований старения человека и профилактики хронических заболеваний. Ограничение калорий долгое время считалось исследователями золотым стандартом в продлении жизни многих видов животных.Но ограничение калорий, которое у людей обычно подразумевает употребление менее 1200 калорий в день, невероятно сложно для людей на практике. Исследователи, в том числе доктор Вальтер Лонго, доктор Марк Маттсон, доктор Сатчидананда Панда и другие, теперь обнаруживают, что прерывистое голодание может быть столь же эффективным или даже более эффективным, чем ограничение калорий, с точки зрения отсрочки и предотвращения болезней старения.

LifeOmic, создатель приложения LIFE Fasting Tracker , представил Пост в феврале 2019 года.Регистратор в Национальном календаре провозгласил пост в феврале ежегодно, начиная с 2019 года.

Безопасность

Голодание в течение 12–16 часов и упражнения во время голодания безопасны для большинства людей, за исключением беременных женщин и лиц с диагнозом диабет 1 типа. Тем не менее, вам следует проконсультироваться со своим лечащим врачом, чтобы убедиться, что у вас нет состояния здоровья, при котором голодание противопоказано.

Длительное голодание или отказ от калорий более 24–36 часов являются предметом ранних клинических испытаний, но нет необходимости собирать информацию о преимуществах голодания для метаболизма.Во время голодания следует пить много воды. Возможно, вам потребуется добавить в воду смесь электролитов, если вы практикуете длительное голодание. Низкокалорийные напитки (несладкий чай и кофе) также не нарушат ваш пост. В крайнем случае вы можете употреблять искусственно подслащенные напитки во время голодания, но кишечные микробы могут расщеплять некоторые искусственные подсластители, и эти подсластители, как правило, усиливают вашу тягу к сладкому.

Прерывистое голодание не превратит нездоровую диету в здоровую.Вы должны стараться придерживаться сбалансированной диеты с большим количеством фруктов и овощей, когда вы не голодаете. Также рекомендуется прервать голодание с помощью еды с относительно низким гликемическим индексом (низкоуглеводным), чтобы избежать резкого скачка сахара в крови.

Узнайте больше о безопасности прерывистого голодания, прочитав этот FAQ с исследователем голодания доктором Кристой Варади , особенно раздел «Безопасность».

О приложении Life Fasting Tracker

Приложение LIFE Fasting Tracker было создано LifeOmic , компанией, занимающейся точным программным обеспечением для здоровья, со штаб-квартирой в Индианаполисе, штат Индиана. LifeOmic работает с поставщиками медицинских услуг и академическими учреждениями, включая Медицинскую школу Индианы, чтобы обеспечить точную медицину и индивидуальные методы лечения рака и других заболеваний с использованием сверхбезопасных облачных технологий. Приложения LifeOmic LIFE — это недостающее звено для вовлечения пациентов в точную медицинскую помощь.

Приложение LIFE Fasting Tracker, которое можно бесплатно загрузить как для iOS , так и для Android , — это самый простой и наиболее социальный способ поститься. Приложение, запущенное в конце 2018 года, позволяет легко и увлекательно использовать изменения в образе жизни для улучшения метаболизма.С помощью приложения вы можете отслеживать свой прогресс по любому графику голодания, видеть, когда вы начинаете сжигать жиры в качестве топлива, и интуитивно записывать, как вы себя чувствуете. Вы можете делиться своими постами, давать и получать поддержку в рамках настраиваемых Кругов людей, которые вам небезразличны, от друзей до коллег и поставщиков медицинских услуг. Присоединяйтесь к сотням тысяч пользователей в их пути к лучшему здоровью.

Есть более 1500 национальных дней. Не пропустите ни одного. Празднуйте каждый день® с Национальным календарем®!

Как похудеть с помощью прерывистого голодания: преимущества альтернативного дневного голодания

Тип прерывистого голодания, при котором в один день ничего не есть, а в следующий день все, что человек захочет, можно безопасно выполнять в течение нескольких месяцев и включает несколько польза для здоровья, как показало исследование.

Альтернативное дневное голодание улучшило показатели сердечно-сосудистой системы, снизило кровяное давление и частоту сердечных сокращений через четыре недели, сообщили исследователи в журнале Cell Metabolism во вторник. Люди, которые следовали этому плану в течение шести месяцев, также имели более низкий уровень «плохого» холестерина и триглицеридов ЛПНП по сравнению с теми, кто ел нормально.

В целом, они ели примерно на 37% меньше калорий, похудели и имели «улучшенное распределение жира», уменьшив жир в туловище и животе в среднем примерно на 14%.

Исследователи не обнаружили побочных эффектов от альтернативного дневного голодания даже через шесть месяцев, и пришли к выводу, что эта стратегия, по-видимому, так же эффективна, как и ежедневное ограничение калорий, но ее легче придерживаться.

Люди легко переносят пропуск еды в течение всего дня, — сказал доктор Томас Пибер, один из авторов исследования и заведующий кафедрой внутренней медицины Медицинского университета Граца в Австрии.

«Дело в том, что наш организм готов голодать намного дольше», — сказал Пибер СЕГОДНЯ. «Десять тысяч или 100 тысяч лет назад у нас не было завтрака, обеда и ужина, а между ними не было торта с кофе.

«Вам просто нужно тренировать свой организм, чтобы он привык к краткосрочному голоданию, и через несколько дней большинство людей может приспособиться.”

Как это работает:

Пибер и его коллеги случайным образом распределили 60 участников — всех здоровых взрослых без избыточного веса — на четыре недели строгого голодания через день или в контрольную группу, участники которой оставались на своих обычных диетах.

Голодание через день заставляло людей избегать любой твердой или жидкой пищи, а также калорийных напитков через день. В другие дни они могли есть все, что хотели. Это составило 36 часов голодания и 12 часов еды.

Кроме того, исследователи изучили группу из 30 человек, которые уже практиковали голодание через день более шести месяцев, и сравнили их с нормальными, здоровыми людьми из контрольной группы, у которых не было опыта голодания.

Помимо похудания и жира, люди, которые голодали, имели положительные сердечно-сосудистые изменения и демонстрировали снижение уровня возрастного маркера воспаления, как показало исследование.

В то же время голодание через день не приводило к снижению минеральной плотности костной ткани или количества лейкоцитов, как это было показано в предыдущих исследованиях при постоянном ограничении калорий.

Одна из причин, по которой голодание может быть настолько полезным для человеческого организма, заключается в том, что оно может активировать аутофагию, механизм, который помогает регенерировать клетки, сказал Пибер.

Каково это делать через день голодания:

Первые две недели могут быть проблемой, но голод или головокружение, которые могут возникнуть из-за отсутствия еды в течение всего дня, на самом деле не были большой проблемой для участников после пока, отметил Пибер. Он добавил, что в разгрузочные дни люди часто чувствуют себя «очень энергичными».

Организму может потребоваться 10-14 дней, чтобы привыкнуть к другому способу метаболизма пищи, — сказал Джейми Баум, директор Центра питания человека при Университете Арканзаса.

«Как диетолог, я никогда не отказываюсь от еды в течение всего дня», — сказал Баум, не участвовавший в исследовании. «[Но] я всегда говорю, если это работает для вас … и это не исключает группу продуктов питания, я поддерживаю ее.

Голодание через день может быть легче придерживаться, чем обычная диета, потому что люди знают, что на следующий день они могут есть все, что захотят, и им не нужно считать углеводы или калории, добавила она.

Другие эксперты не были так уверены.

«Я думаю, что людям будет действительно сложно следовать», — сказала Криста Варади, профессор питания в Университете Иллинойса, Чикаго, которая изучает голодание в течение 15 лет.Она отметила, что предыдущие краткосрочные исследования показали, что люди борются с голоданием через день с нулевым содержанием калорий.

Тем не менее, некоторым людям легче вообще не есть, потому что даже небольшой кусок еды может заставить их захотеть еще, сказал Варади.

Советы по альтернативному дневному голоданию:

  • Всегда сначала посоветуйтесь с врачом. По словам Баума, такой режим питания может быть неподходящим для людей с диабетом 2 типа или сердечно-сосудистыми заболеваниями.
  • Попробуйте пропустить завтрак и обед, но сначала оставьте ужин, чтобы облегчить режим, а затем перейти на полноценное 24-часовое голодание, рекомендовал Пибер.
  • Некоторые люди предпочитают модифицированную версию альтернативного дневного голодания, когда они придерживаются 500 калорий в один день, а на следующий день все равно едят все, что захотят. В этой версии употребляйте не менее 50 граммов протеина в разгрузочные дни, чтобы сдержать голод, посоветовал Варади. Хорошим вариантом может стать салат с фасолью или немного курицы.
  • Не пейте подслащенные напитки в разгрузочные дни, даже если они содержат искусственный подсластитель, потому что сладкий вкус может вызвать чувство голода, — отметил Пибер. Лучше всего вода, хотя черный кофе или чай тоже подойдут.Но не переусердствуйте: голод и кофеин могут быть ужасной комбинацией, предостерег Баум. По словам Варади, горячие напитки могут помочь обуздать голод.
  • Пибер, который постится сам, не рекомендует заниматься в первую неделю, когда люди пробуют этот план. Но после этого все в порядке, сказал он. «По прошествии нескольких недель вы становитесь еще более энергичными, если тренируетесь в разгрузочный день, а не в день без поста», — сказал он. Но Баум призвал к осторожности: если вы поститесь и сжигаете калории во время тренировки, вы можете почувствовать слабость.
  • Имейте в виду, что в дни, когда вы ничего не едите, может быть труднее сосредоточиться на работе или оставаться в позитивном настроении, — сказал Баум. Будьте заняты, сосредоточьтесь на текущих задачах и делайте то, что отвлекает вас от кухни и закусок.
  • В не голодные дни сосредоточьтесь на здоровой диете с нежирным белком, большим количеством растительной пищи и цельного зерна, она рекомендовала.

«Есть десятилетия или исследования, показывающие, что употребление меньшего количества калорий лучше для здоровья и жизни дольше», — сказал Баум.«Вам нужно найти что-то, что работает. Снижение веса — это не универсальный рецепт ».

A. Pawlowski

A. Pawlowski — СЕГОДНЯ пишущий редактор, специализирующийся на новостях и особенностях здравоохранения. Ранее она была писателем, продюсером и редактором CNN.

Все о прерывистом голодании | Прецизионное питание

Прерывистое голодание (ПГ) включает относительно короткие, прерывистые или случайные периоды отказа от еды. IF может иметь некоторые преимущества для здоровья, долголетия и похудания, но его следует делать разумно.

Примечание для читателей : Мы написали эту статью в 2009 году. С тех пор, основываясь на последних научных данных и большом дополнительном опыте, мы обновили и пересмотрели нашу позицию в отношении прерывистого голодания. Мы даже провели над собой несколько интересных экспериментов. Чтобы узнать больше о нашем опыте и увидеть некоторые обновленные рекомендации, ознакомьтесь с нашей бесплатной электронной книгой по прерывистому голоданию.

Что такое прерывистое голодание?

Пост — это довольно простая концепция: это период времени, в течение которого вы не едите.Во время некоторых видов постов тоже ничего не пьешь.

В большинстве медицинских целей считается, что человек соблюдает пост, если он не ел в течение 8–12 часов.

Прерывистое голодание (IF) — это период воздержания от еды, чередующийся с периодом приема пищи. Он может включать голодание через день или голодание один или два раза в неделю. Общие типы IF включают:

  • Полнодневное голодание . Например, «Ешь, перестань» рекомендует голодать два дня в неделю, от одного ужина к другому.Это более 23 часов голодания.
  • Во многих исследованиях изучали альтернативных дневных голоданий , или ADF, в которых испытуемые (люди или животные) один день едят нормально, а на следующий день ничего не едят. В течение дня субъекты обычно едят ad libitum или столько, сколько они хотят. Обычно это приводит к избытку калорий в день приема пищи.
  • Полудневное голодание с вечерним «окном приема пищи». Примером может служить «Пост 5», при котором люди потребляют необходимое количество калорий в течение дня за 5 часов, а остальные 19 — на голодание; или «Диета воина», при которой люди недоедают или голодают в течение 20 часов, а затем намеренно переедают в течение 4-часового периода вечером.
  • Неполное голодание с «окном приема пищи», которое, если возможно, приурочено к тренировкам. Например, подход Leangains нацелен на людей с относительно более высоким уровнем активности и предлагает «окно приема пищи» от 8 часов (для мужчин) и до 10 (для женщин).

IF против CR

IF не следует путать с другой популярной формой модифицированного голодания, известной как ограничение калорийности (CR).

Это диета, при которой общее потребление калорий снижается примерно до 60-80% от поддерживаемой без снижения потребности в питательных веществах.В отличие от IF, который, как следует из названия, выполняется с перерывами , CR выполняется последовательно , с уменьшением калорий каждый день, а не через день, один или два раза в неделю или случайным образом.

Чтобы понять разницу между двумя подходами, сравните три типа потребления калорий в течение недели для гипотетического человека, поддерживающее потребление которого обычно составляет 2000 калорий в день.

  • С CR (синяя полоса) они могут потреблять 1500 калорий в день, каждый день, при среднем ежедневном потреблении 1500 калорий в течение недели.Это 75% их дневной нормы.
  • При подходе IF и цели ограничения калорий (зеленая полоса) они могут варьировать свое потребление от 2000 до 2300 калорий в дни приема пищи, а затем два раза в неделю (вторник и пятница) вообще не потреблять калорий. Как и в случае подхода CR, это дает им в среднем около 1500 калорий в день в течение недели. Однако суточная доза сильно варьируется. Недавнее исследование показывает, что ограничение калорийности в виде ПФ может лучше работать для людей, желающих похудеть.Легче сократить количество калорий через день, чем делать это все время, каждый день.
  • Если человек желает есть на поддерживающем уровне, он также может варьировать количество калорий, используя подход типа IF, но съедать значительный избыток калорий в не голодные дни (между 2550-2700) калорий в день, чтобы восполнить день голодания. дефицит. Это дает им среднее ежедневное потребление 2000 калорий в течение недели.

Почему так важно прерывистое голодание?

Большая часть информации о посте связана с духовным благополучием.Люди с сильным духовным чутьем утверждают, что отказ от еды на несколько часов позволяет им сосредоточиться на религиозных занятиях. Последователи Библии помнят, что Моисей и Иисус постились в течение 40 дней, чтобы восполнить дух.

Один из основных ритуалов ислама — пост в течение месяца Рамадан, 4-недельного периода приема пищи и воздержания от алкоголя между восходом и закатом. Продолжительность поста может варьироваться от 10 до 19 часов каждый день. Многие исследования наблюдали за людьми, соблюдающими пост в Рамадан.

За пределами духовной сферы, голодание для здоровья и управления весом интересует массы: почти 14% взрослого населения США сообщают об использовании голодания для контроля веса тела.

Другие интересуются потенциалом голодания для лечения хронических заболеваний и увеличения продолжительности жизни. Например, недавнее исследование, опубликованное в журнале American Journal of Cardiology (Horne et al, 2008), в котором изучалась популяция мормонов, показало, что в этих группах, которые регулярно постятся в религиозных целях, голодание может также снизить риск коронарной артерии. болезни и диабет.

График New York Times, на котором сравниваются обезьяны, соблюдающие нормальную диету и диету с ограничением калорий. Нажмите, чтобы увеличить.

Что следует знать

Процесс голодания

По мере того, как организм использует питательные вещества из последнего приема пищи, он переходит в состояние голодания. В конце концов, как только он исчерпает свои непосредственные запасы топлива, он превращается в запасенное топливо для получения энергии.

Поскольку организм имеет ограниченную способность накапливать углеводы, он все больше черпает энергию из белка (например, через расщепление мышечной ткани на аминокислоты), что приводит к высокому уровню аммиака, который должен выводиться из организма. По мере увеличения времени голодания основным источником топлива становится телесный жир и запасной белок. Повышенное расщепление жиров может привести к повышению кетоновых тел.

Пост и инсулин

Поскольку углеводы не поступают в организм во время голодания, секреция инсулина также снижается. Пониженный уровень инсулина может быть одним из механизмов, благодаря которому возникают положительные эффекты голодания.

Этапы использования топлива во время голодания

Результаты голодания

Физиологические особенности голодания включают:

  • Снижение инсулина натощак
  • Пониженное поглощение глюкозы мышцами
  • Пониженный синтез белка
  • Повышенный уровень глюкагона и катехоламинов
  • Повышенное расщепление гликогена в печени
  • Образование глюкозы из аминокислот
  • Расщепление жиров и производство кетонов
  • Снижение гормона роста
  • Пониженный обмен веществ

Пост и старение

Еда — это форма стресса для тела. Для переваривания / усвоения пищи требуется энергия. При метаболизме питательных веществ образуются свободные радикалы и другие потенциально вредные побочные продукты.

Это может частично стимулировать процессы старения. Скорость старения зависит от вида и предполагает генетическое влияние, поэтому не зависит исключительно от пищи / калорий. Тем не менее, потребление калорий, по-видимому, влияет на скорость старения — снижение количества потребляемой пищи действительно замедляет процесс старения.

Прерывистая или хроническая

Однако при изучении потенциальных преимуществ голодания важно различать хроническое голодание (как в исследованиях длительного голодания, обсуждаемых ниже) и прерывистые короткие периоды голодания (например.грамм. 12-36 часов).

Исследования показывают, что короткие, относительно нечастые периоды голодания могут быть полезными. Однако хроническое продолжительное голодание может быть вредным. Более двух дней голодания приводит к потере белка, снижению висцеральных белков (клеток крови, внутренних органов, белков сыворотки), ослаблению иммунных ответов и ухудшению заживления ран.

Таким образом: хотя прием пищи является формой стресса, также является продолжительной депривацией питательных веществ .

Например, некоторые из наиболее полных данных о реакции на длительный период полуголодной смерти были собраны Анселем Кизом.

В 1940-х годах Киз экспериментировал со здоровыми мужчинами в Университете Миннесоты. Исследование включало 168-дневный период, когда мужчины потребляли только 40% от своего обычного рациона. Мужчины начали переедать, стали чрезмерно поглощены едой и у них развился нарушенный режим питания.

Добровольное ограничение пищи (например, голодание) и экстремальные диеты могут привести к навязчивому перееданию, перееданию и перееданию. Это также было отмечено у военнопленных.

Пост vs.«-Рексия»

Также важно отличать голодание как осознанный, осознанный религиозный выбор и / или выбор здоровья от расстройства пищевого поведения, такого как нервная анорексия, которое определяется как голодание с целью достижения чрезвычайно низкой массы тела. Последствия анорексии для здоровья включают замедление роста, запор, разрыв желудка, анемию, проблемы с почками, проблемы с сердцем, остеопороз и смерть.

Иногда линии становятся размытыми, как в случае орторексии.Если вы рассматриваете CR или IF в медицинских целях, сначала стоит изучить вашу мотивацию.

Воздействие и последствия голодания

Состав тела

Исходный состав тела играет важную роль в определении продолжительности выживания при голодании. Большая часть информации о голодании и выживании была получена от военнопленных, участников голодовки и жертв голода. Наблюдательные исследования, включающие эти подгруппы населения, не дают наиболее точного изображения голодания из-за мешающих факторов здоровья, таких как страх смерти, болезни и травмы.

Однако недавнее исследование, в котором изучались эффекты ограничения калорийности у худых и толстых мышей, показало, что эти два типа мышей реагировали по-разному. Полные мыши выиграли от ограничения калорийности, а худые — нет. Такие данные могут подкрепить по крайней мере часть доказательств, собранных у этих голодающих.

Были задокументированы голодовки, свидетельствующие о том, что люди умирают, потеряв значительный процент массы тела.

У млекопитающих с нормальным весом смерть обычно наступает с потерей ~ 40% веса тела.Человек с нормальным весом может прожить около 60 дней при голодании, а человек с ожирением — около 200 дней. Данные о самом продолжительном голодании показывают, что он длился 382 дня и проводился тучным мужчиной из Великобритании, который потерял 75% веса тела.

Прием пищи и масса тела

Мыши, которым был назначен режим голодания через день, не показали снижения общего потребления пищи или веса тела. Животные наверстывали упущенное в те дни, когда им позволяли есть.Однако у мышей действительно улучшились уровни глюкозы и инсулина, а также чувствительность к инсулину. Также было отмечено меньшее «напряжение мозга».

Исследования во время поста в Рамадан показали некоторую потерю веса за счет жировых отложений. Первоначальная потеря веса, вероятно, связана с подменой воды в организме и уменьшением объема кишечника.

Другие исследования, в которых использовались посты в Рамадан, не показали потери веса. Это может быть связано с перекомпенсацией еды после захода солнца. Исследования даже показали увеличение общего количества потребляемых калорий. Обмен веществ в покое может снижаться во время голодания в ответ на сохранение энергии.Однако меньшее количество приемов пищи каждый день не всегда приводит к снижению скорости метаболизма.

В других исследованиях с использованием очень низкокалорийной диеты наблюдалась потеря веса. Но они также замечают более низкий уровень лептина, повышенный уровень кортизола и повышенный голод / аппетит.

Упражнение

Характер физической активности во время поста Рамадана существенно не меняется.

Аэробная подготовка может немного ухудшиться. Есть потенциальные негативные эффекты голодания на синтез мышечного белка, но эти эффекты могут исчезнуть при адекватном потреблении незаменимых аминокислот.

Химия крови

Во время поста в Рамадан отмечаются благоприятные изменения уровня хорошего холестерина (ЛПВП). Это может быть связано с нечастым обильным приемом пищи. Однако эти изменения возвращаются к исходному уровню в течение одного месяца после нормального режима питания. Другие благоприятные изменения включают более низкий уровень гомоцистеина и склонность к свертыванию крови.

Неблагоприятное изменение, которое может произойти, — это нарушение толерантности к глюкозе по утрам. Тем не менее, у обезьян, перенесших ПР, регуляция глюкозы, по-видимому, улучшается.

Другие формы модифицированного голодания могут снизить общий холестерин (во время голодания). Это снижение было связано как со снижением уровня плохого, так и хорошего холестерина. Опять же, когда возобновился обычный режим питания, количество холестерина вернулось к исходному уровню. Одно исследование не выявило существенных различий в частоте сердечных приступов или боли в груди во время голодания.

Рак

Исследование, в котором участвовали 636 человек с раком толстой кишки и более 1000 человек из контрольной группы, показало, что среди мужчин те, кто ел меньше всего еды, имели вдвое меньший риск рака толстой кишки по сравнению с группой «средней» частоты приема пищи.У женщин ассоциаций не выявлено. Пост также, по-видимому, увеличивает устойчивость к раку у мышей.

Старение и мозг

Исследования на обезьянах представили общественности CR. Эти исследования показали, что длительный CR нарушает работу тироидной системы и гормона роста у обезьян. Хотя это может показаться тревожным, на самом деле, возможно, именно поэтому CR увеличивает продолжительность жизни. Репродуктивные циклы могут быть изменены, а половое созревание также может быть задержано при ограничении питания.

Пост также может защитить мозг от возрастных нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера и Паркинсона.Недавнее исследование, в котором сравнивали ограничение калорийности с более высоким потреблением жирных кислот (также известных как улучшающие работу мозга) у пожилых людей, показало, что сокращение калорий на 30% в течение трех месяцев значительно улучшает память. Исследователи предположили, что польза от ограничения калорийности для мозга может быть связана с пониженным уровнем инсулина и уровня воспалительного С-реактивного белка.

У мышей длительное прерывистое голодание может улучшить обучение. Итак, если у вас есть друзья-мыши, изучающие тригонометрию в следующем семестре, прочтите эту статью.

Что происходит потом?

При повторном введении пищи после голодания можно заметить несколько эффектов. Электролиты могут стать ненормальными, некоторые витамины могут быть истощены, количество кетоновых тел может увеличиться, может возникнуть отек, а функция печени может стать ненормальной. Гормоны, регулирующие аппетит, обычно остаются на низком уровне или без изменений. С повторным кормлением после голодания связано множество опасностей.

Мы знаем, что после периодов ограничения в еде может возникнуть нарушение режима питания. Происходит ли это также при регулярном посте в Рамадан? Одно исследование утверждает, что нет. С другой стороны, некоторые люди могут выйти из Рамадана с остаточной прибавкой в ​​весе от обильной и богатой пищи, потребляемой в течение разрешенного времени приема пищи от заката до рассвета.

Другие интересные факты о голодании

Еще со времен Гиппократа для улучшения здоровья рекомендовали пост. Вы думаете, что ваш диетолог упертый? Посмотрите цитату моего человека Гиппократа:

«Людям с ожирением и тем, кто хочет похудеть, следует выполнять тяжелую работу перед едой.Принимать пищу следует после напряжения и при еще одышке от усталости. Кроме того, им следует есть только один раз в день, не принимать ванну, спать на жесткой кровати и как можно дольше гулять голыми ».

В 1557 году английский поэт Томас Туссер отметил в своем произведении A Hundreth Good Pointes of Husbandrie :

«Утоли голод твоим соусом, как лекарство для здоровья».

Токсическое действие на печень, вызванное ацетаминофеном (тайленолом), чаще встречается у людей, которые постятся.

Альтернативное дневное голодание может облегчить астму у людей с ожирением. Это также может отсрочить развитие других хронических заболеваний.

Некоторые физиологические и психологические эффекты CR, возникающие у животных, могут по-разному влиять на человеческую жизнь.

Резюме и рекомендации

Взгляд доктора Берарди:

Идея о том, что ограничение калорий может увеличить продолжительность жизни, не нова. Многие модели на животных продемонстрировали, что снижение потребления калорий на 30-50% может резко увеличить продолжительность жизни.

Но прежде чем снизить потребление калорий на 30-50%, примите во внимание следующее.

Во-первых, осталось много вопросов, оставшихся без ответа. Например:

Передается ли эта информация людям?
Есть ли другие способы жить дольше, кроме того, чтобы есть на 30-50% меньше?
Как именно работает CR и можем ли мы имитировать другие способы?
Есть ли риски, связанные с меньшим количеством еды?

Во-вторых, текущие сравнения между «типичной» диетой и диетой с ограничением калорий ограничены.

Например, те, кто придерживается «здоровой» диеты в стиле Precision Nutrition, с меньшей вероятностью будут страдать от того же упадка и болезней, с которыми столкнутся те, кто придерживается «типичной» диеты. (Сравните, например, предложенное на изображении выше содержание обезьяньего рациона, эквивалентное человеческому, — не только уменьшаются калории, но и улучшается качество питания. Таким образом, в этом случае яблоки меньше не яблоки, а яблоки жареные. яйца.)

Итак, да, если вы собираетесь придерживаться своей типичной североамериканской диеты и отказываетесь от улучшений, ограничение калорий может быть для вас.Но это может быть не тот выбор, который вам нужно делать.

В конце концов, хроническое ограничение калорий — непростая задача. Как утверждает исследователь доктор Джей Фелан, биолог-эволюционист из Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе и соавтор статьи, предсказывающей, что максимальный прирост продолжительности жизни от ограничения калорий для людей составит всего 7 процентов (и более вероятно 2 процентов) предполагает:

«Ограничение калорий обречено на провал и сделает людей несчастными в процессе его попытки. ”

(Полная статья в International Herald Tribune)

В конце концов, хорошее питание, разумные добавки и подписка на программу упражнений на всю жизнь могут оказаться даже более действенными, чем ограничение калорий. И вам не придется страдать от ограничений, лишений и, ну, ну, тощения, связанных с этим подходом.

Низкая масса тела сопряжена с определенными рисками: исследования показывают, что люди с низкой массой тела и низкой мышечной массой подвергаются более высокому риску потери независимости в пожилом возрасте из-за естественных потерь в костях и мышцах.

А вот еще одна интересная информация: исследования показывают, что пищевая добавка ресвератрол может действовать по тем же путям, что и ограничение калорий, для увеличения продолжительности жизни.

Так что не переставай есть. Хотя ограничение калорий работает на животных, это еще не доказано на людях.

И если это действительно сработает на людях, мы не знаем, насколько сильными будут последствия. Но, что более важно, кого это волнует, когда ограничение калорий так сложно и сопряжено с собственными рисками, включая обмен качества жизни на долголетие?

Почему бы не научиться правильному образу жизни, связанному с умным питанием, правильными добавками и упражнениями на протяжении всей жизни? Так вы сможете есть, заниматься спортом и веселиться, при этом живя долго и хорошо.

На мой взгляд, вот лучший совет для здоровья (не случайно этот совет также приводит к улучшению композиции тела для большинства людей):

  1. Соблюдайте разнообразную диету.
  2. Ешьте из широкого ассортимента натуральных, необработанных продуктов в умеренных количествах.
  3. Занимайтесь спортом не менее 5 часов в неделю с разнообразной программой тренировок.
  4. Съешьте достаточно калорий, чтобы поддерживать свои упражнения.
  5. Съешьте достаточно калорий, чтобы немного увеличить мышечную массу или, по крайней мере, предотвратить ее потерю.
  6. Не ешьте так много калорий, чтобы вы набирали жир или поддерживали жир выше 12% для мужчин и 21% для женщин.
  7. Спите 7-9 часов в сутки.
  8. Имейте стратегии управления стрессом, такие как хобби, молитва, медитация, йога, ведение дневника и т. Д.
  9. Если вы решили поэкспериментировать с IF, сначала ознакомьтесь с нашим опытом и действуйте с осторожностью и осознанным любопытством.

Взгляд Райана:

У нас уже есть один из крупнейших продолжающихся экспериментов по ограничению пищевых продуктов, проводимый в Северной Америке: цикл диеты йо-йо.Эта закономерность приводит к перееданию, перееданию, ухудшению здоровья и сосредоточению внимания на калориях, а не на здоровой пище.

Прерывистое голодание и CR для улучшения здоровья не нужны большинству людей. Простого употребления достаточного количества пищи для поддержания здорового веса и уровня энергии будет достаточно для масс.

Большая часть данных о голодании и CR говорит строго о калориях. Но как насчет питательных веществ и еды?

Если бы Северная Америка участвовала в CR, их версия, вероятно, привела бы к цинге и рахиту, потому что ежедневное меню состояло бы из пакетов на 100 калорий и леденцов с низким содержанием сахара.

В сообществе лечебного питания голодание в настоящее время не рекомендуется для лечения клиентов с избыточным весом. Это связано с вероятностью фибрилляции желудочков, лактоацидоза и дефицита витаминов / электролитов. Синдром внезапной смерти также наблюдался во время голодания или повторного кормления. Большая часть потери веса, наблюдаемой при кратковременном голодании, связана с гликогеном, водой и, похоже, не оказывает существенного влияния на жировую массу.

В конце концов, если вы поститесь в духовных целях, это прекрасно.Если вы надеетесь, что голодание улучшит композицию тела и здоровье в долгосрочной перспективе, я бы не стал сразу соглашаться. Даже не задумываясь, у большинства здоровых людей между обедом и завтраком существенный промежуток времени.

По сути, человек со здоровым питанием, скорее всего, будет голодать примерно 40-50% каждые 24 часа. Если вы обычно едите последний раз в 18:00, а затем первый раз на следующий день в 6:00, это означает, что 50% вашей жизни уже потрачены на голодание.

Список литературы

Щелкните здесь, чтобы просмотреть источники информации, упомянутые в этой статье.

Horne BD, et al; Совместное исследование межгорного сердца. Полезность рутинного периодического голодания для снижения риска ишемической болезни сердца у пациентов, проходящих коронарную ангиографию. Am J Cardiol. 1 октября 2008 г .; 102 (7): 814-819. Epub 10 июля 2008 г.

Sohal et al. Увеличение продолжительности жизни мышей с помощью ограничения в питании зависит от энергетического дисбаланса. Journal of Nutrition, январь 2009 г .; DOI: 10.3945 / jn.108.100313

Энсон Р.М. и др. Прерывистое голодание устраняет положительные эффекты ограничения в питании на метаболизм глюкозы и устойчивость нейронов к травмам от потребления калорий.Proc Natl Acad Sci USA 2003; 100: 6216-6220.

Raffaghello L, et al. Дифференциальная устойчивость к стрессу, зависящая от голода, защищает нормальные, но не раковые клетки от высоких доз химиотерапии. Proc Natl Acad Sci USA 2008; 105: 8215-8220.

Wei JT, et al. Частота приема пищи и риск рака толстой кишки. Nutr Cancer 2004; 50: 16-22.

Whitcomb DC & Block GD. Связь гепатотоксичности ацетаминофена с голоданием и употреблением этанола. JAMA 1994; 272: 1845-1850.

Джонстон AM.Пост — идеальная диета? Obes Rev 2007; 8: 211-222.

Джонсон Дж. Б. и др. Ограничение калорий через день улучшает клинические данные и снижает маркеры окислительного стресса и воспаления у взрослых с избыточным весом и умеренной астмой. Free Radic Biol Med 2007; 42: 665-674.

Джонсон Дж. Б. и др. Влияние на здоровье ограничения калорий через день: есть меньше и больше, чем необходимо, через день продлевает жизнь. Med Hypotheses 2006; 67: 209-211.

Диркс Эй Джей и Левенбург К.Ограничение калорийности у человека: потенциальные подводные камни и проблемы со здоровьем. Mech Aging Dev 2006; 127: 1-7.

Аль-Хурани Х.М., Атум М.Ф. Состав тела, потребление питательных веществ и характер физической активности у молодых женщин во время Рамадана. Singapore Med J 2007; 48: 906-910.

Sweileh N, et al. Состав тела и энергетический обмен у отдыхающих и выполняющих упражнения мусульман во время поста Рамадан. J Sports Med Phys Fitness 1992; 32: 156-163.

Рамадан Дж. Влияет ли пост во время Рамадана на состав тела, состав крови и физическую работоспособность? Med Princ Pract 2002; 11Приложение 2: 41-46.

Lamine F и др. Прием пищи и уровни холестерина липопротеинов высокой плотности изменяются во время голодания в Рамадан у здоровых молодых людей. Тунис Мед 2006; 84: 647-650.

Maislos M, et al. Поедание и холестерин ЛПВП в плазме — модель Рамадана. Eur J Clin Nutr 1998; 52: 127-130.

Michalsen A, et al. Длительное голодание у пациентов с хроническими болевыми синдромами приводит к позднему улучшению настроения, не связанному с потерей веса и вызванным голоданием истощением лептина. Nutr Neurosci 2006; 9: 195-200.

Mars M, et al. Лептин натощак и реакции аппетита, вызванные 4-дневной диетой с ограничением 65% энергии. Инт Дж. Обес (Лондон) 2006; 30: 122-128.

Gjedsted J, et al. Влияние 3-дневного голодания на региональный метаболизм липидов и глюкозы в скелетных мышцах и жировой ткани человека. Acta Physiol (Oxf) 2007; 191: 205-216.

Adlouni A, et al. Пост во время Рамадана вызывает заметное повышение уровня холестерина липопротеинов высокой плотности и снижение холестерина липопротеинов низкой плотности.Энн Нутр Метаб 1997; 41: 242-249.

Аксунгар Ф.Б. и др. Влияние периодического голодания на уровни липидов в сыворотке, статус коагуляции и уровни гомоцистеина в плазме. Энн Нутр Метаб 2005; 49: 77-82.

Sarri KO, et al. Влияние поста Греческой Православной Церкви на липиды сыворотки и ожирение. BMC Public Health 2003; 3:16.

Suwaidi JA, et al. Популяционное исследование поста в Рамадан и острых коронарных синдромов. Сердце 2004; 90: 695-696.

Карлсон О. и др.Влияние снижения частоты приема пищи без ограничения калорий на регуляцию глюкозы у здоровых мужчин и женщин среднего возраста с нормальным весом. Метаболизм 2007; 56: 1729-1734.

Mattison JA, et al. Эндокринные эффекты ограничения питания и старения: национальный институт исследования старения. Журнал Anti-Aging Med 2001; 4: 215-223.

Fontan-Lozano A, et al. Ограничение калорийности увеличивает консолидацию обучения и способствует синаптической пластичности за счет механизмов, зависящих от субъединиц NR2B рецептора NMDA.J. Neurosci 2007; 27: 10185-10195.

Корбониц М. и др. Метаболические и гормональные изменения в период возобновления питания при длительном голодании. Eur J Endocrinol 2007; 157: 157-166.

Faintuch J, et al. Повторное кормление через 43 дня полного голодания. Питание 2001; 17: 100-104.

Эрол А. и др. Влияют ли ограничения поста в Рамадан на пищевое поведение? Eur Eat Disord Rev 2008; 16: 297-301.

Фарщи HR, et al. Благоприятные метаболические эффекты регулярного приема пищи на термогенез питания, чувствительность к инсулину и липидный профиль натощак у здоровых женщин с ожирением.Am J Clin Nutr. 2005 Янв; 81 (1): 16-24.

Фарщи HR, et al. Снижение термического эффекта пищи после нерегулярного приема пищи по сравнению с обычным режимом питания у здоровых худых женщин. Int J Obes Relat Metab Disord. 2004 Май; 28 (5): 653-60.

Тейлор М.А., Гарроу Дж. С.. По сравнению с откусыванием, ни переедание, ни утреннее голодание не влияют на кратковременный энергетический баланс у пациентов с ожирением в камерном калориметре. Int J Obes Relat Metab Disord. 2001 Апрель; 25 (4): 519-28.

Verboeket-van de Venne WP, Westerterp KR.Влияние частоты кормления на использование питательных веществ у человека: последствия для энергетического обмена. Eur J Clin Nutr. 1991 Март; 45 (3): 161-9.

Mattson MP, Wan R. Благоприятные эффекты прерывистого голодания и ограничения калорийности на сердечно-сосудистую и цереброваскулярную системы. J Nutr Biochem. 2005 Март; 16 (3): 129-37.

Mattson MP. Нейропротекторная сигнализация и стареющий мозг: забери мою еду и дай мне бежать. Brain Res. 2000 15 декабря; 886 (1-2): 47-53.

Витте, А.V., Fobker, M., Gellner, R., Knecht, S. & Flöel, A. Proc. Natl Acad. Sci. USA 106, 1255–1260 (2009).

Ferris LT и др. Влияние физических упражнений на уровни нейротрофических факторов мозга и когнитивные функции в сыворотке крови. Медико-спортивные упражнения. 2007 Апрель; 39 (4): 728-34.

Winter B. Бег с высокой отдачей улучшает обучение. Neurobiol Learn Mem. 2007 Май; 87 (4): 597-609.

Baty JJ, et al. Влияние углеводных и белковых добавок на выполнение упражнений с отягощениями, гормональный ответ и повреждение мышц.J Strength Cond Res. 2007 Май; 21 (2): 321-9.

Tipton KD, et al. Выбор времени приема углеводов и аминокислот изменяет анаболический ответ мышц на упражнения с отягощениями. Am J Physiol Endocrinol Metab. 2001 август; 281 (2): E197-206.

Tipton KD, et al. Стимуляция синтеза чистого мышечного протеина путем приема сывороточного протеина до и после тренировки. Am J Physiol Endocrinol Metab. 2007 Янв; 292 (1): E71-6. Epub 2006 8 августа

Bird SP и др. Прием жидких углеводов / незаменимых аминокислот во время кратковременной тренировки с отягощениями подавляет деградацию миофибриллярных белков.Обмен веществ. 2006 Май; 55 (5): 570-7.

Heilbronn LK, et al. Голодание через день у субъектов, не страдающих ожирением: влияние на массу тела, состав и энергетический обмен. Am J Clin Nutr 2005; 81: 69-73.

Харви, Мишель Н. и др. Влияние периодического или постоянного ограничения энергии на маркеры риска потери веса и метаболических заболеваний: рандомизированное исследование с участием молодых женщин с избыточным весом. Int J Obes (Лондон). 2011 May; 35 (5): 714–727. DOI: 10.1038 / ijo.2010.171.

Ешь, двигайся и живи… лучше.

©

Мир здоровья и фитнеса иногда может сбивать с толку. Но этого не должно быть.

Позвольте нам помочь вам разобраться во всем этом с помощью этого бесплатного специального отчета.

В нем вы узнаете лучшие стратегии питания, упражнений и образа жизни — уникальные и личные — для вас.

No related posts.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *