Сколько дней можно голодать без вреда для здоровья на воде: Как долго можно прожить без еды?

Те, кто провел лечебное голодание по всем правилам, отмечают следующие результаты проведенной процедуры.

1. Происходит полное или частичное оздоровление организма, внутренние органы работают лучше, происходит излечение от многих болезней.
2. Сбрасывается лишний вес.
3. Происходит полное очищение организма от шлаков, токсинов и др. вредных веществ.
4. При длительном голодании становится заметным омоложение организма на несколько лет!
5. На теле и глазах полностью исчезает сеточка из мелких сосудов.
6. Обоняние становится чрезвычайно тонким.
7. Полностью прекращается ночной храп.
8. Исчезает метеоризм.
9. Полностью восстанавливается структура волос и ногтей.

• Анна: Был поверхностный гастрит, недостаточность кардии. Кроме того, ставили «ленивый желудок», пища очень долго переваривалась, ощущалась постоянная тяжесть. Еще была боль в правом подреберье, мучил понос. Голодала в течение 14 дней. Постоянно ощущала слабость, усталость, все время была вялая, настроение часто менялось, чувствовала тяжесть в районе желчного пузыря. Выходила из голодания на арбузах, персиках, моркови, свекле и на фруктово-овощных соках. Желудочно-кишечный тракт стал работать хорошо, больше нет ощущения тяжести.
• Ольга: Во время голодания на воде гной выходил, откуда только можно – из носа, ушей, горла, пор кожи, уголков глаз. Болело все, особенно горло, мучил кашель. Было повышение температуры, появился очень неприятный запах изо рта, весь язык обложило налетом. От неприятного запаха пота было некуда деться. Но, в результате, прошел полностью отит, носовые пазухи очистились, ногти и волосы заметно укрепились. Состояние кожи улучшилось, ну и как бонус – похудела на 10 кг!
• Инесса: Голодала 21 день. Похудела на 7 кг. Было очень тяжело выходить из голодания! В это время набрала еще больший вес, чем был, хотя очень старалась ограничивать себя в количестве еды. Волосы начали выпадать, ногти слоиться. Цвет лица стал серым. Голодать на воде больше никогда не буду!
• Вера: На протяжении 20 лет я голодала по 2 дня в неделю. На сегодняшний день у меня прекрасная фигура и подтянутая кожа. К еде отношусь абсолютно спокойно, не переедаю. Я оздоровила свой организм и избавилась от множества серьезных заболеваний.

Несмотря на то, что о голодании много подробной информации, не начинайте голодовку без консультации со специалистом. Сдайте анализы, чтобы иметь представление о текущей картине состояния Вашего организма. По окончанию голодания сдайте анализы еще раз, чтобы оценить результат. Кроме того, специалист порекомендует Вам оптимальную длительность процедуры, составит индивидуальный график голодания и выхода из него. При правильном подходе можно рассчитывать на отличный результат от голодания на воде!

Голодание на воде 21 день: результаты, выход

Во время отсутствия приема пищи могут пропадать опухоли и «ненужные» организму клетки, но не стоит злоупотреблять и целиком полагаться только на голодовку, так как полноценной научным обоснованием теория не обладает.

Поэтому, не рекомендуется самостоятельно использовать голодание 21 день в качестве лечения.

Сегодня речь пойдет о 21-дневном голодании на воде, вследствие которой, как думает большинство, организм лишается какой-либо поступающей извне энергии, из-за чего происходит питание посредством жировых запасов.

Задумываясь над этим сложилось мнение, что голодовка самый простой путь к похудению, но это не так. Человеческая физиология издавна настроена на экстремальные условия и на выживание в них. В течение длительного времени, человек мог обойтись без еды, не теряя «лишний» жир, являющийся своеобразной защитой.

Всеми известный факт, что женская половина человечества недовольна собственной фигурой в большей степени, чем мужская, следствием чего можно объяснить еженедельное появление новейших раскрученных диет и разгрузочных дней. Печаль и неприятность данной ситуации в том, что такие «запатентованные» диеты, в основном, не одобрены врачами и диетологами.

Простая и безобидная диета, способна нанести непоправимые последствия для организма, приводящие к длительному лечению. Что нельзя сказать о голодании на воде, одобренном врачами, приводящем в порядок обмен веществ, избавляющем от висцерального жира, улучшая общее состояние здоровья. Отказ от приема пищи длящийся 21 день – невероятная польза для организма и тела.

Принцип длительного голода

Лечебное трехнедельное голодание – рискованный метод для каждого организма, в связи с тем, что длительный срок пребывания без еды не исключает необратимые последствия при неправильном выполнении условий. На третьи сутки голодовки из-за нехватки, поступающей энергии извне в виде еды, организм начинает использовать «отложенные запасы еды».

Представленный способ воздержания от приема пищи, способствует освобождению от давних хронических заболеваний, очищению от накопившихся и отравляющих тело токсинов, возвращению новых сил и молодости, но со строгим соблюдением и выполнением условий голодовки, дабы избежать необратимых последствий. Водное голодание на 21 день практикуется два раза в год.

Подготовка к голоданию

Несмотря на всеобщую доступность голодного «эксперимента» и его эффективности, правила подготовки должны быть строго соблюдены. Основным и обязательным условием является осмотр врачом перед началом голодовки. Человеку, проживающему одному полегче осилить голодовку, но для семейных людей необходимо договориться с домашними об отдельном рационе приема пищи и поддержке с их стороны.

Бессмысленно поддаваться срыву и отказываться от приема пищи, потому что организму необходимо подготовиться. За пару суток до старта откажитесь от жирной и жареной, сладкой и печеной еды, выпечки и газировки, от кофе, а тем более от алкоголя и курения. Ежедневно выпивайте два литра воды. Голодание 21 день на воде берет свое начало с некоторых шагов, обозначающих своеобразный вход:

1. За пару суток до начала, принимайте легкую еду в виде каш и нежирных супов из овощей, ешьте фрукты и откажитесь от вредной пищи, указанной выше;
2. За стуки до начала, с утра и до полдника можно кушать, но ужинать не нужно, так как уже следующий день будет разгрузочным. За 30-40 минут до сна, поставьте клизму с двумя литрами воды комнатной температуры;
3. Первый день голодовки, с самого утра начните очищение кишечника употреблением настоя травы сены или другими слабительными на травяной основе. С этого момента начинается длительная голодовка.

Ежедневное описание симптомов голодания

Примерное ежедневное описание симптомов, которое поможет ознакомиться и настроиться на голодание:

День первый. Состояние стабильно, сильных изменений наблюдаться не будет. Необходимо пить большое количество воды, оптимально пить каждый час по 250 мл. Будет ощущаться голод, но постепенно организм привыкнет к этому чувству.

День второй. Утренний стакан воды, затем прогулка на свежем воздухе – лучшее решение. Общее состояние не должно вызывать опасения, организм все еще бодр. У некоторых появляется жажда, поэтому помогает обильное питье, но не более 2,5 литров в сутки.

День третий и четвертый. Появится небольшая слабость в теле и неприятный привкус в ротовой полости, тошнота. Но вода – ключ к спасению.

День пятый. Присутствует небольшая слабость, проходит тошнота и, если у кого-то появлялись, головные боли.

День шестой. К вечеру возникнет слабость и на языке появится белый налет, который необходимо убирать. Перестает хотеться принимать пищу.

День седьмой. Возникает ощущения бодрости и душевного подъема, но к вечеру наблюдается слабость и даже жар. Следует обильно пить большое количество воды.

День восьмой. Утро наблюдается прилив бодрости, пейте воду и сходите на прогулку. К вечеру силы обычно покидают, поэтому полезно находиться в спокойствии и раньше ложиться спать.

День девятый и десятый. Ощущение голода пропадает совсем, а тело приобретает невероятную легкость. Часто обостряется слух и обоняние.

День одиннадцатый и двенадцатый. Похож на предыдущие, но общее состояние волнообразное.

День тринадцатый и четырнадцатый. Самочувствие отличное и ощущается прилив энергии. Не забывайте ухаживать за телом и ртом.

День пятнадцатый и шестнадцатый. Происходит очищение поверхности кожи, на утро появится резки запах изо рта и на языке все еще есть налет, но уже меньше, его обязательно необходимо убирать.

День семнадцатый. Изо рта уже не пахнет. Практически исчезает белесый налет на языке, но к вечеру часто случается жар, ощущается слабость.

День девятнадцатый и двадцатый. Настроение улучшается, но все еще присутствует слабость, снова появится тошнота. Чувство голода нет и организм очищен.

День двадцать первый. Последний день голодовки. На следующий день, то есть двадцать второй, начинается выход.

Польза

То, что голодание имеет большое количество приверженцев является практическим подтверждением эффективности данного метода.

При обычном ритме жизни и режиме питания, организм не способен самостоятельно себя очищать от вредных веществ, которые поступают с пищей.

Пауза в питании дает организму время переключиться на самоочищение и восстановление нормального функционирования внутренних систем.

В период, пока не поступает, пища все поврежденные и больные клетки отмирают и начинается процесс восстановления и укрепления здоровых. Голод на воде эффективно справляется с лечением и избавлением от хронических заболеваний. Голодовка контролирует и нормализует работу желудочно-кишечного тракта, восстанавливая иммунитет и ментальное здоровье (психику).

В течение трех недель внутренние ресурсы организма активируются, но некоторые люди менее выносливы и упадок сил у них проявляется с самого начала из-за большого лишнего веса и зашлакованности организма. Такие люди нуждаются в длительном голодании, чем 21 день, порядком это от 30 до 40 суток, а максимальный период голодовки отмечен 90 днями.

Вред

Двадцать один день без еды – длительный и трудоемкий этап, который способен выдержать не каждый. Неправильная подготовка и выход из голодовки, не только не помогут, но и навредят здоровью. Долгое воздержание от приема пищи следует держать под контролем лечащего врача. Голодание запрещено:

• при сильном истощении организма;
• при нарушениях в сердечно-сосудистой системе;
• при хроническом гастрите;
• при желчнокаменных болезнях.

Выход из 21 дневного голодания

Правильный и наиболее лояльный выход из 21 дневного голодания длится столько же дней, сколько проходила терапия очищения. Важны постепенность и натуральность продуктов. Примерное меню выхода:

• Начинайте медленно включать в рацион разбавленные водой соки цитрусовых фруктов (апельсинов, лимонов, лайма, грейпфрутов, мандаринов и других). Цитрусовые – не содержат крахмала, они не останавливают очищение организма. Добавьте в рацион разбавленный гранатовый и ананасовый соки или кусочки ананаса;
• Постепенно включайте различные каши, сваренные на воде без подсластителей;
• На четвертый день за 30 минут до начала обеда выпейте стакан травяного отвара. Можете постепенно включать в еду более твердую пищу. Пообедайте овощным супом на воде, а на ужин допускается кисломолочный продукт и 1 яблоко;
• Пятый день каши варятся тоже на воде, но становятся более густыми, разрешается добавить чайную ложку масла. На обед небольшую тарелочку гречневой каши. На ужин подойдет кисломолочный продукт и 1 грецкий орех;
• Седьмой и последующие дни. Завтракайте кашами, постепенно увеличивая в рационе твердую пищу. Добавляйте к овощным салатам немного масла. Можно переходить на творог и кисломолочные продукты. Включить орехи и фрукты.

От ваших усилий будет зависеть то, насколько долго продержится полученный результат и только вам решать, как дальше продолжать питаться и заниматься собой.

Рекомендации

Перед началом голодовки, необходимо обязательно обследоваться у лечащего врача. Он проведет ряд анализов и только после полученного заключения, примет решение на разрешения или запрет задуманного вами плана оздоровления.

Оправданные надежды, благополучная сдача анализов и получение положительного заключения – прекрасные новости, но условия выполнения голодовки остаются в силе и их нужно строго соблюдать 10 рекомендаций до самого завершения:

1. Употребление чистой, теплой, но не газированной воды – один стакан (250 мл) в течение каждого часа;
2. Установление клизм перед сном;
3. Запрещается употребление алкоголя в момент голодовки;
4. Запрет на курение в продолжение двадцати однодневного периода голодовки. Курение влияет на слизистую оболочку желудка, сужая сосуды;
5. Ежедневное принятие теплого душа;
6. Частое ополаскивание рта настоями трав (ромашки, календулы, чабреца и мяты) для предотвращения неприятного запаха из полости рта и удаления налета. На время голодовки, следует отказаться от использования зубной щетки из-за возможного и нежелательного повреждения эмали зубов. Наилучшим вариантом будет протирание зубов, путем использования салфеток;
7. Отказ от применения лекарств;
8. Самым лучшим решением будет периодическое посещение и осмотр у врача на протяжении голодовки;
9. Снизив физическую нагрузку, посещая баню и сауну, практикуя массаж и занятия йогой, а также нахождение на свежем воздухе – даст дополнительный эффект к завершающему итогу;
10. Увеличить продолжительность сна на, не менее чем 8 часов. Тем более с постепенным очищением организма сон становится намного крепче и приносит больше сил.

Для общего развития можно прочесть специализированную литературу таких известных авторов, как Столешников и Брегг.

Голодание на воде 21 день (вход, выход, результаты)

Есть много разных методик голодания, но в их пользе глупо сомневаться. Это абсолютно безопасный и очень эффективный метод глубокой чистки организма. В этой статье мы с вами в подробностях разберем голодание на воде 21 день.

Данная статья направлена на ознакомление и информирование читателя с 21-дневным лечебным голоданиеми не является инструкцией к выполнению данной процедуры. 

21-дневное голодание – следующий этап в жизни людей, которые уже знакомы с эффектом и пользой данной методики, позволяющей совершать удивительные вещи. Прежде, чем вы заинтересуетесь данным типом питания, следует сообщить, что это статья не о том, как сбросить 100 кг за 21 день. 

Данная система питания является куда более сложной и направлена на оздоровление естественным образом, без применения каких-либо медикаментов, используя ресурсы собственного организма на благо себе. Однако следует предупредить, что вам не обойтись без врача, который будет следить за вашим состоянием, дабы не навредить себе.

Ознакомьтесь с программами лечения и ценами в нашем центре

Для чего применяется 21-дневное голодание?

Те, кто не знаком с лечебным голоданием могут встать в ступор, задаваясь вопросом, как можно обойтись без еды такое длительное время и посчитают это абсурдным.

Ведь для поддержания жизни необходимо есть, ведь не зря же мы испытываем чувство голода! В самом деле, для поддержания жизни необходимо есть, и чтобы понять, для чего используется в медицине лечебное голодание, попробуем в этом разобраться.

Под  21 дневным лечебным голоданием, как вы, наверное, догадались, подразумевается полный отказ от пищи и жидкостей на 21 день, за исключением воды. Воду нужно пить много и с удовольствием, потому что она будет вашим единственным спутником и помощником в осуществлении данной затеи.

В основе голодания лежит процесс аутофагии–естественный механизм, при котором организм избавляется от патогенных, больных, повреждённых и убитых клеток, тем самым обновляя свои внутренние структуры на здоровые, нормальные клетки.

Этот процесс протекает именно в период голода и никакими лекарствами не получится запустить данный механизм. Удивительно, но это так! Если интересно прочитайте подробнее про процесс аутофагии, открытый японским учёным Ёсинори Осуми.

Так, говоря простыми словами, голодание нужно для глубокой очистки организма от всех шлаков и токсинов, которые накопились в процессе жизни.

Они накапливаются в каждом из нас, медленно и незаметно отравляя наш организм. Да, да, все верно, они есть в каждом из нас.

Именно голоданием можно провести комплексную очистку нашего тела и ума, избавляясь от различных «установок» в нашей голове и мусора в теле. 

Голодать необходимо не только людям с проблемами со здоровьем, но и тем, кто чувствует себя хорошо. Болезнь легче предупредить, чем лечить. 

Голоданием лечат многие хронические заболевания, в том числе тяжёлые, такие как сахарный диабет.

Длительное голодание более 3 дней сопровождается состоянием, которое называется ацидотический криз. Вы почувствуете это состояние, поскольку оно сопровождается слабостью, головокружением, головной болью и тошнотой. Но оно быстро пройдет, и вы почувствуете прилив сил и энергии. 

Ацидотический криз  — это переходной момент в голодании, при котором организм переходит на внутренний тип питания, то есть за счёт ресурсов самого организма. Именно благодаря ацидотическому кризу организм долго обходится без пищи без вреда и даже с пользой для здоровья. 

В случае если употреблять даже совсем чуть-чуть питательных веществ, то вместо ацидотического криза наступит истощение организма от недоедания. Существует большая разница в механизмах голода и недоедания.

В случае недоедания, то количество поступивших питательных веществ не хватает для покрытия затрат на поддержание гомеостаза. Стресс и голод будет истощать тело. Надеюсь, вы запомнили, что это происходит только при помощи полного отказа от пищи.

Ничего, кроме чистой питьевой воды!

Время наступления ацидотического криза варьируется в зависимости от типа голодания. Так, при голодании на воде до наступления криза проходит 7-12 дней. При сухом голодании – 3-5 дней.

Также время зависит от опыта голодания и питания перед голоданием. У опытных людей криз наступает раньше. Также определенная диета поможет снизить симптомы криза и сделать переход на внутреннее питание более лёгким и быстрым.

Эффект от голодания 21 день

Во-первых, вы быстро и безопасно похудеете. Да, помимо пользы вы получите ещё и стройное тело благодаря потере веса.

Организм первые дни питается запасами животного сахара – гликогена, далее переходит на питание за счёт жировых отложений.

Помимо жира организм сжигает ещё и прочие консерванты, лекарства, свободные радикалы, опухоли тем самым нейтрализуя эту материю для получения энергии. Да, 21-дневный голод это хороший старт для потери веса.

Этот процесс сопровождается головной болью, ломотой тела, усталостью и сонливостью. Для облегчения состояния рекомендуем гулять на свежем воздухе, принимать душ и ставить клизмы для очищения кишечника от кетоновых соединений. 

Во-вторых, вы нормализуете работу ваших биохимических процессов. Железы внутренней секреции будут вырабатывать гормоны в нужном количестве, обеспечивая нормальную работу всех наших органов. А работа наших желез напрямую влияет на наше самочувствие, кожу и мысли. Голодание омолаживает, восстанавливает память и очень полезен людям за 40.

В-третьих, пищеварительная система получит необходимую «передышку» для восстановления своей функции. Большинство проблем наблюдаются на фоне засорения кишечника нездоровыми продуктами, тем самым нарушая его функции.

И четвертый главный повод голодать – это излечиться от болезней. Замечали ли вы, что когда вы болеете, то вам не хочется есть до выздоровления? Все потому что организм не тратит энергию на переваривание пищи и полностью борется с болезнью. Список болезней, которые можно вылечить методом голодания довольно широкий. 

Так, можно с лёгкостью избавится от многих вирусных, бактериальных и грибковых заболеваний, которые перешли в хроническую стадию.

Сахарный диабет, панкреатит, артрит, сердечно-сосудистые заболевания, кишечные паразиты, болезни желудочно-кишечного тракта, болезни суставов и органов дыхания, кожные заболевания, аллергии, аутоиммунные патологии прекращают беспокоить человека или проходят полностью! 

На самом деле список очень длинный и разнообразный. 

Как входить в голодание?

Перейдем к важной составляющей голодания, поскольку без правильного входа и выхода в режим голода, вы рискуете не только не получить пользу, но и навредить своему организму. На подготовку к голоданию затрачивается ровно такое же количество дней, сколько длится само голодание. В нашем случае подготовка займет 21 день. 

Вход начинается с исключением из своего рациона жирной, жареной, копченой пищи, мяса, яиц, мучного и сладкого. Замените все это более лёгкой и здоровой пищей. Например, фрукты, овощи, молочные продукты, орехи, каши, соки, чай, кофе. Делайте разнообразные салаты, придумывайте то, что будет вам по душе и вы с удовольствием это съедите.

Как выйти из голода 21 день

Выход из голодания – момент, когда нужно проявить терпение. Он длится также 21 день. Те, кто голодал 21 день не будут испытывать зверского голода, поскольку чувство голода проходит на 3-и сутки голодания. Здесь важно не сорваться и все делать по инструкции, иначе высокий риск получить травму. 

Желудок уменьшился в размере и выработка пепсина прекратилась на время голода, а это значит, что необходимо есть маленькими ложками по несколько раз в день. Выйти из голода можно употребляя соки без добавления сладкого, жидкие пюре из фруктов, чай и нежирный суп на воде. Ешьте буквально по ложке 5-6 раз в день. 

Спустя 4-5 дней можно употреблять каши на воде с добавлением сухофруктов. Картофельное пюре, хлеб в небольших количествах и постепенно переходим на молочные продукты, если вы их употребляете.

Мясо, жирное, копчёное, жареное, яйца и то, что нельзя было есть при входе в голодание также нельзя употреблять в течение 21-го дня. С более полным рационом питания и временем приема пищи вы можете проконсультироваться с вашим наблюдающим врачом, который подберет вам подходящее меню.

Описание возможных симптомов по дням

День 1: Состояние обычное, без ощутимых изменений. Пейте больше воды, гуляйте на свежем воздухе и не занимайтесь тяжёлыми физическими упражнениями.

День 2: Чувствуется голод, однако его можно убрать посредством той же воды и прогулки. Запас гликогена ещё в организме присутствует, поэтому присутствуетбодрость.

День 3 и 4: Небольшая ломота в теле, слабость, тошнота. Запах изо рта. Не забываем про воду, она наш помощник. Появившийся налет на языке убираем зубной щеткой.

День 5: Слабость может также присутствовать, но тошнота должна пройти. Может заболеть голова.

День 6: Вы всё ещё слабы, потому что запасов энергии нет, организм уже вовсю пытается использовать жировые отложения. Чувства голода уже совсем не должно быть.

День 7: Подъем сил днём, слабость вечером. Пьем воду дальше!

День 8: Также как и на 7-ой день. Сходите на прогулку.

День 9, 10, 11, 12: Тело обретает лёгкость, вы это почувствуете. 

День 13 и 14: Улучшается самочувствие, появляется энергия. Но поход в тренажерный зал придется отложить.

День 15 и 16: Кожа обретает здоровый вид. Продолжаем чистить зубы и пить воду.

День 17-20: Пропадает запах изо рта, налет исчезает, к вечеру может также появится слабость.

День 21: Самочувствие в норме. Наконец  он настал! Готовимся к выходу и продолжаем процедуры.

Заключение

Итак, мы постарались подробно описать тему голодания на воде 21 день. Наверняка, вы согласитесь, что польза от данной методика просто неоценимая! Хотя это непросто, выдержать без еды столько времени, но результаты стоят того. Попробуйте поспрашивать тех, кто уже практиковал этот метод, они с радостью расскажут об их состоянии до и после голодания. Тогда у вас не останется никаких сомнений, чтобы попробовать такой формат лечения.

• ВАЖНО: не занимайтесь длительным голоданием без консультации с врачом. 
• Очищение и оздоровление, которое вы получите от курса лечения в нашем центре В РАЗЫ эффективнее, чем голодание в домашний условиях. Ознакомьтесь с программами и ценами на лечение в нашем центре голодания
• Успехов и сил вам в предстоящем деле!

Интервальное питание: полезно или вредно? | Культура и стиль жизни в Германии и Европе | DW

Существуют сотни диет для быстрого похудения: кефирная, белковая, молочно-салатная, яичная, капустная, на свежих соках, японская, голливудская… Все перечислить невозможно. Относительно недавно появилась новая, к тому же очень простая. Ее поклонники (и поклонницы) считают эту диету самой эффективной. Ее основа — так называемое интервальное питание. В сущности, ничего кардинального нового в этом нет: речь идет о том, что ужин все же лучше отдать врагу. Истина всем известная, но на практике следует ей далеко не каждый. А зря, считают авторы актуального исследования о целесообразности оздоровительного голодания.

Сколько есть, сколько не есть

Об интервальном голодании (или питании) заговорили сравнительно недавно. С помощью определенной схемы питания можно сравнительно просто избавиться от лишнего веса, установить оптимальный энергетический баланс в организме и даже урегулировать уровень инсулина, — во всяком случае, так утверждают приверженцы этой диеты. 

Так называемая интервальная диета (или интермиттент-фастинг, сокращенно IF) основывается на чередовании периодов питания с периодами  голодания. Существуют различные модели: от «5/2», при которой пять дней можно есть что угодно, а в два разгрузочных дня сокращать прием калорий до 500 ккал, до «16/8» (в течение 16 часов можно употреблять разве что несладкие напитки, а потом 8 часов разрешается есть, как обычно). Альтернативная «разгрузочная диета» (Alternate Day Fasting, сокращенно ADF) предусматривает чередование дней с легким питанием (500 ккал) с днями «полноценного» питания.

Есть и более радикальные варианты интервального питания, — например, так называемая «диета воина»: 20 часов полное голодание, а в оставшиеся четыре часа суток — усиленный прием пищи, даже переходящий в откровенное наверстывание «упущенного». От последнего варианта врачи категорически советуют отказываться, поскольку польза подобной формы голодания с научной точки зрения сомнительна. А вот к остальным вариантам — и особенно к моделям «10/14» и «5/2» — специалисты относятся более благосклонно, ссылаясь на довольно многообещающие результаты  уже проведенных исследований.

Исследования и их недостатки

Пост — то есть, вынужденный или добровольный отказ от еды — известен человечеству с древних времен. Считается, что периодическое голодание «подстегивает» работу различных функций организма, в том числе и регенеративную, способствует улучшению обмена веществ, благотворно влияет на деятельность головного мозга. Именно это заинтересовало ученых, занятых поисками оптимальной терапии для пациентов с сердечно-сосудистыми заболеваниями, диабетом, страдающих от ожирения или проходящих химиотерапию при онкологическом заболевании.  

Во время голодания разрешены напитки без сахара — чай, кофе, вода

Впрочем, проведенные до сих пор исследования, к сожалению, слишком краткосрочны, а количество участников в группах — минимально, сожалеет диетолог Тильман Кюн (Tilman Kühn) из Немецкого центра онкологических исследований (DKFZ)в Гейдельберге. По его словам, долгосрочные исследования пока были проведены лишь на животных.

Впрочем, результаты, полученные в ходе последних исследований интервального питания в университете Гарца, а также в Норвегии и в Австралии, вполне сопоставимы и с исследованием, которым руководил Тильман Кюн в Гейдельберге. Почти год немецкие медики сопоставляли успехи участников группы интервального голодания модели «5/2» с группой участников, снизивших свой вес путем сокращения калорий на 20 %, и с группой пробандов (30 человек), которые питались, как обычно.

Выяснилось, что участники «интервальной» группы снизили вес практически на столько же, на сколько снизили ее те, ктоотносился к группе сокращения калорий. Кроме того, у пробандов обеих групп улучшился уровень инсулина в крови, а давление стало более стабильным. То есть особой разницы между интервальным голоданием и редукцией калорий ученые не обнаружили. Но приверженцы интервальной, наиболее приемлемой для организма диеты реже жалуются на плохой сон, а утром испытывают настоящий прилив бодрости.

Что эффективнее — интервальная диета или малокалорийное питание?

Однако голодание, какое бы оно ни было, нельзя считать универсальным, чудодейственным средством, избавляющим не только от лишнего веса, но и от болезней, предостерегает Тильман Кюн. «Прекрасно, если кому-то удалось найти свой собственный «ритм» приема пищи, с очевидным для всех положительным эффектом», — говорит врач. Это означает, что конкретному человеку идет на пользу определенный, конкретный вид диеты, но общей для всех и каждого оптимальной диеты нет. 

Смотрите также:

• Какие продукты продлевают жизнь, а какие — нет

  Кофе

  В среднем, каждый житель Германии выпивает около 160 литров кофе в год. Но споры об этом напитке продолжаются. То читаешь, что он опасно повышает кровяное давление или даже способствует возникновению рака, то, наоборот, специалисты утверждают, что кофе предотвращает целый ряд заболеваний. Известно точно: как показали исследования, любителям кофе очевидного вреда этот напиток не приносит.

• Какие продукты продлевают жизнь, а какие — нет

  Маргарин

  Еще не так давно врачи и ученые советовали брать вместо масла его заменитель — маргарин, потому что переизбыток животных жиров вреден. Теперь, наоборот, ругают маргарин: в нем слишком много химических добавок. А масло специалисты рекомендуют топленое, потому что в нем содержится меньше так называемых насыщенных жирных кислот.

• Какие продукты продлевают жизнь, а какие — нет

  Красное вино

  Неужели бокал красного вина в день действительно предупреждает сердечно-сосудистые заболевания и снижает риск инфаркта миокарда? Факт: многолетние исследования этого пока не опровергли. Профилактическое действие приписывается содержащемуся в красном вине такому чудодейственному веществу, как ресвератрол. Но не следует забывать: речь идет лишь об одном бокале в день, не больше!

• Какие продукты продлевают жизнь, а какие — нет

  Холестерин

  Без холестерина нам не обойтись, потому что он содержится в клеточных мембранах. Есть так называемый «полезный» и «вредный» холестерин. Раньше считалось, что «вредного» в крови должно быть как можно меньше, а «полезного» — сколько угодно. Теперь известно, что и уровень «полезного» нужно ограничивать. Врачи призывают к здоровому равновесию. Одно яйцо в день можете есть спокойно. Но вместо мяса.

• Какие продукты продлевают жизнь, а какие — нет

  Овощи из морозилки

  Бум на овощи из морозильной камеры как будто прошел. Большинство предпочитает свежие, купленные в магазине, на рынке, с лотка. Но врачи-диетологи обращают внимание, что овощи, фрукты и ягоды, прошедшие шоковую заморозку сразу после сбора урожая, сохраняют больше полезных веществ и витаминов, чем так называемые «свежие», но уже полежавшие на прилавке.

• Какие продукты продлевают жизнь, а какие — нет

  Глутамат

  Глутамат натрия известен как универсальная пищевая добавка Е621 — так называемый «усилитель вкуса». В Германии и многих других странах Европы его запрещено добавлять в детское питание. Значит ли это, что он вреден? Искусственный глутамат, да еще в больших количествах, как, например, в чипсах, — безусловно. И даже, возможно, природный (скажем, в соевом соусе или сыре рокфор).

• Какие продукты продлевают жизнь, а какие — нет

  Корица

  Коричник цейлонский — отличный антиоксидант, пряность, придающая неповторимый вкус выпечке. Однако в коре более дешевого варианта — корицы китайской (лат. Cinnamomum aromaticum) — был обнаружен кумарин, переизбыток которого может разрушительно влиять на почки и печень. Рекомендуемая суточная норма — не более 0,1 мг на один килограмм веса тела. То есть примерно один большой пряник.

• Какие продукты продлевают жизнь, а какие — нет

  Вода

  Не прекращаются споры и о том, сколько надо пить воды в день. Обычно наш организм сам знает, сколько жидкости ему требуется: мы пьем, чтобы утолить жажду, остальное получаем с приемом пищи. Но врачи настаивают на суточной норме не менее 2,5-3 литров в день. Причем пить якобы нужно, не дожидаясь, пока одолеет жажда, особенно в жаркие дни.

• Какие продукты продлевают жизнь, а какие — нет

  Молоко

  Молоко полезно только детям, у многих взрослых от него возникают проблемы – из-за непереносимости лактозы. К такому выводу приходят немецкие врачи. А шведские ученые установили, что любители молока и живут меньше, и болеют чаще. Об этом говорят результаты многолетнего исследования, в котором приняло участие более 100 тысяч человек.

• Какие продукты продлевают жизнь, а какие — нет

  Пшеница и другие злаки

  Хлеб — еще один базовый продукт, в пользе которого теперь сомневаются ученые. Бесспорно то, что хлебо-булочные изделия, содержащие глютен (клейковину) у многих людей — особенно детей — вызывают непереносимость. Кроме того, проблемой нередко являются также дрожжи, орехи или семена, которые используют при изготовлении хлеба.

• Какие продукты продлевают жизнь, а какие — нет

  Витамины

  Времена, когда витаминные таблетки и порошки глотали чуть ли не горстями, прошли. Сегодня «искусственные» витамины употребляют гораздо осторожнее. Врачи обращают особое внимание на побочные действия «искусственных» витаминных добавок и предупреждают о серьезных последствиях бесконтрольного самолечения. Опасаетесь авитаминоза? Ешьте больше овощей и фруктов, чаще бывайте на солнце!

  Автор: Инга Ваннер, Бригитте Остерат

• Опасная и полезная еда

  Какой еде отдать предпочтение?

  Вот уже в 60-й раз в большинстве стран 29 мая отмечается Всемирный день здорового пищеварения, учрежденный Всемирной организацией гастроэнтерологов (ВОГ) и Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ). Он проводится с целью привлечения внимания общественности к проблемам нарушения пищеварения и к поиску эффективных путей борьбы с ними. Так какая же еда полезна для нас, а какой следует избегать?

• Опасная и полезная еда

  Сладости

  Скажите «нет» шоколадным конфетам, мармеладным мишкам, лимонаду, кока-коле, фанте, другим сладостям и тонизирующим прохладительным напиткам! Все они содержат простые углеводы, которые, перерабатываясь, забирают из организма жидкость и обезвоживают его. Простые углеводы пагубно влияют и на состояние коллагеновых волокон, от которых зависит упругость кожи: появляются морщины, провисает овал лица.

• Опасная и полезная еда

  Фастфуд

  Главный минус фастфуда — это содержащиеся в нем трансжиры, получаемые из растительных масел в процессе гидрогенизации: жидкие растительные масла при высоких температурах насыщаются пузырьками водорода. В итоге образуются трансизомеры, имеющие искаженную молекулярную структуру. Попадая в организм, такие молекулы нарушают обменные процессы в клетках, что может привести к хроническим воспалениям.

• Опасная и полезная еда

  Алкоголь

  Известно, что красное вино может быть полезно для организма — но лишь в том случае, если вы выпиваете один бокал. Потребление большего количества — только во вред. И уж тем более, если речь идет о спиртных напитках покрепче. Злоупотребление алкоголем сильно отражается на лице: оно краснеет и отекает. К тому же, в алкоголе содержится много сахара, разрушающего коллагеновые волокна.

• Опасная и полезная еда

  Соленое

  Тот, кто увлекается чипсами и продуктами, аналогичными им, потребляет не только слишком много вредных для здоровья трансжиров, но и соли. А ее основной компонент — натрий — имеет свойство удерживать воду в организме. В результате может подскочить артериальное давление. Избыток соли нарушает обмен веществ, вызывает проблемы с сердцем, ухудшает цвет лица.

• Опасная и полезная еда

  Углеводы

  Безвозвратно исключите из рациона белый хлеб и макаронные изделия! Дело в том, что они содержат слишком много углеводов, представляющих собой не что иное, как молекулы сахара. Злоупотребление выпечкой из белой муки приводит к гликации — засахариванию коллагеновых волокон, склеиванию их и разрушению. В результате наша кожа теряет упругость и быстро стареет. Не говоря о расстройствах пищеварения.

• Опасная и полезная еда

  Кофе

  Кофе ускоряет обмен веществ, а значит — стимулирует похудение. С другой стороны, исследования показывают, что уже две-три чашки кофе в день вызывают резкие перепады давления, а это чревато проблемами с сердцем. Кофе, выпитый натощак, повышает кислотность желудка, а это — прямой путь к развитию язвы и гастрита. А еще кофе обладает мочегонным эффектом, отчего обезвоживается организм, страдают почки.

• Опасная и полезная еда

  Кокосовое масло

  Кокосовое масло — один из продуктов, наиболее богатых насыщенными жирными кислотами. Из этих полезных жиров оно состоит на 90 процентов. Среди них — лауриновая кислота, обладающая выраженным антимикробным действием, способствующим укреплению иммунитета организма в борьбе с вирусами, грибками, инфекциями, воспалениями. А еще в состав кокосового масла входит витамин Е, действенный против морщин.

• Опасная и полезная еда

  Зеленый чай

  Зеленый чай — кладезь антиоксидантов, среди которых полифенолы и флавоноиды, препятствующие старению кожи и появлению морщин, а также защищающие нас от онкологических и других заболеваний. В состав его листьев входит и уникальная аминокислота — L-теанин, обладающая расслабляющим действием и оберегающая человека от воздействия на его организм стресса.

• Опасная и полезная еда

  Горький шоколад

  Какао, из которого на 80 процентов состоит горький темный шоколад, — настоящий источник мощных антиоксидантов, насыщенных жирных кислот и флавоноидов, способствующих улучшению эластичности кровеносных сосудов, кровообращению, а также нормализации артериального давления. Не говоря о том, что этот продукт выравнивает цвет лица и защищает кожу от вредного воздействия солнца.

• Опасная и полезная еда

  Папайя

  Плоды этого тропического растения — ценный диетический продукт, поскольку у них очень низкая калорийность: на 100 граммов мякоти приходится всего 39 калорий. Низкое содержание в папайе фруктозы способствует правильному пищеварению, а входящие в ее состав бета-каротин, витамины С и Е улучшают цвет лица и защищают кожу от солнечных ожогов.

• Опасная и полезная еда

  Морковь

  Помимо того, что морковь улучшает зрение, она еще и прекрасно воздействует на кожу. Дело в том, что этот продукт богат бета-каротином, синтезирующимся в организме в витамин А, а он помогает предотвратить перепроизводство клеток в эпидермисе, где избыток кожного сала в сочетании с мертвыми клетками забивает поры. Морковь также хороша для улучшения работы кишечника и укрепления иммунной системы.

• Опасная и полезная еда

  Семечки

  Семена подсолнечника, тыквы, льна, чиа (шалфей испанский) — это поистине эликсир молодости. Благодаря содержанию в них селена, витамина Е, магнезия, белка, омега-3-ненасыщенных жирных кислот, других витаминов и микроэлементов они очень полезны для увлажнения кожи, разглаживания складок на ней и профилактики появления на лице морщин.

• Опасная и полезная еда

  Шпинат

  Чего только нет в этом зеленом травянистом растении! Оно богато железом, фолиевой кислотой, хлорофиллом, клетчаткой, витаминами Е, С и А, магнезием, белками, а это — гаранты хорошего здоровья, поскольку способствуют улучшению работы кишечника, очистке организма от вредных веществ, являются эффективным средством для борьбы со старением кожи.

• Опасная и полезная еда

  Лосось

  Эта рыба — ценный источник красоты и суперфуд для тех, кому часто приходится иметь дело со стрессом. Лосось богат витамином D, роль которого заключается как в укреплении костей, так и защите организма от кожных заболеваний, болезней сердца и мозга, рака, депрессий. А наличие в нем омега-3-ненасыщенных жирных кислот делает его продуктом, способствующим уничтожению морщин.

  Автор: Наталия Королева

«Здоровый человек может прожить без пищи три месяца». Врач — про голодовку украинских политзаключенных | Громадское телевидение

Александра Чернова

14 мая украинский политзаключенный Олег Сенцов объявил голодовку. Он требует отпустить всех украинцев, которых удерживают в заключении в России и аннексированном Крыму. Сенцов сообщил своему адвокату Дмитрию Динзе, что готовился к этому шагу два месяца, отказываясь от передач и физически подготавливая организм.

Между тем голодовка  Владимира Балуха, другого крымского политзаключенного, продолжается уже более 30 дней. Он отказался от пищи 19 марта в знак протеста против приговора крымского «суда», который назначил крымчанину три года и пять месяцев колонии за якобы хранение боеприпасов, найденных после очередного обыска его дома.

О том, какие процессы происходят в организме человека во время голодовки и какие могут быть последствия, Громадскому рассказывает Ульяна Маляр, врач-нейрохирург, которая работает в Киевском институте нейрохирургии им. Академика А.П. Ромоданова.

Этапы голодовки  

В коре головного мозга есть центр, отвечающий за обмен веществ — гипоталамус. Он дает импульс надпочечникам, вследствие чего они выделяют адреналин, мобилизующий все силы организма для поиска пищи. Если питание не поступает, включается план «Б» — организм переходит на эконом-режим — работают только мозг и мускулы, которые позволяют биться сердцу и помогают функционировать легким. Остальные органы уменьшаются.

Организм начинает искать резервные запасы — белок. Он является источником энергии и состоит из аминокислот, которые «вытягиваются» из мышц. Примерно через восемь дней такого экономного режима, когда организм начинает потреблять собственный белок, ослабляется сердцебиение, уменьшается артериальное давление. За 8 — 10 дней организм человека становится похожим на животного в спячке.

Когда заканчивается собственный белок, организм берется за жиры, как за еще один источник энергии. Следствие — снижение защитной функции кожи и иммунной системы.

Здоровый человек может голодать максимум три месяца.

Дарья Прокопик, биолог, научный блогер

«У каждого — свои запасы жира и мышц. Чем меньше их, тем менее продолжительным является безопасное голодания. Истощаются и запасы витаминов. У нас есть запас жирорастворимых витаминов: А, Е, Д в печени и жире, и В-12 в печени. Однако остальные должны регулярно поступать с пищей или добавками. Иначе все процессы обмена веществ, образования гормонов и нейромедиаторов нарушаются. То же касается микроэлементов: железа, цинка, меди, магния. Кости теряют кальций и становятся хрупкими. Даже после выхода из голодания есть риск раннего развития остеопороза (заболевание скелета — ред). Способность выжить зависит от индекса массы тела. Мужчины с индексом менее 13, а женщины, в которых он меньше 11 выжить не могут».

Сухая голодовка 

Во время сухого голодания человек не ест и не пьет. Конечно, только без еды можно продержаться гораздо дольше — из воды организм получает микроэлементы, которые будут поддерживать его определенное время. Без воды и пищи человек можно продержаться до 10 дней.

Подготовка организма

Олег Сенцов написал в письме, что готовился к этому полтора  месяца. Я думаю, что он постепенно уменьшал порции, потом уменьшал количество приемов пищи. Таким образом давал понять организму — для того, чтобы жить, ему не нужно много еды. Многое зависит от психологического состояния человека. Если он идет на это сознательно, будучи полностью здоровым, то есть не имеет никаких хронических и острых заболеваний, это не так быстро приведет к смерти организма.

Симптомы во время голодовки 

Человек худеет, уменьшается объем мышц, кожа становится сухой, ногти и волосы — ломкими. Появляется склонность к любым респираторных заболеваний, ведь активность организма уменьшается. Могут даже развиваться психозы: человек может замкнуться в себе — ни с кем не разговаривать, не отвечать на вопросы, делать вид, что собеседника нет; может появиться агрессия.

Может ли человек сорваться

Сорвется или нет зависит от того, почему человек голодает, какая у него цель, насколько он этого действительно хочет. Единственное — может сработать животный инстинкт самосохранения и его может потянуть к еде.

Как можно поддерживать жизнь в организме

Чтобы ввести человеку глюкозу, его надо насильно обездвижить. Привязать руки и ноги. Впрочем, это уже можно расценивать как пытку. Обычно ставят капельницы растворов с аминокислотами, витаминами.

Дарья Прокопик, биолог, научный блогер

«Исследование польских евреев, переживших Холокост, опубликованное в издании «Science Daily», показало, что они жили дольше, чем ожидалось (по сравнению с довоенным периодом), хотя и пережили голод и стресс. Есть данные, что те, кто пережил голод, живут долго».

Можно ли восстановить организм после голодовки 

Каким будет психологическое состояние, трудно сказать, потому что у каждого человека это происходит очень по-разному. Восстанавливаться следует постепенно. Лучше начинать с растворов аминокислот, дальше давать воду, жидкую пищу и только потом твердую. Надо понять, в каком состоянии сердце, легкие и другие органы, и только потом разрабатывать курс лечения. Когда организм сдастся полностью, предсказать невозможно, это очень индивидуально.

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: «Этапом через пол-Земли: история заключения Сенцова и Кольченко» — документальный фильм Громадского

Сколько времени человек может прожить без воды

Чтобы выжить, человеку необходимо получать полезные вещества в минимальном объеме. Одно из главных условий – пить много жидкости. Без нее не обходится ни одна химическая реакция. Поэтому так важно, сколько человек может прожить без воды.

Научный расчет

Исследователь рассчитали, сколько дней человек проживет без воды. Среднестатистический мужчина весом 80 килограмм минимум сжигает в день около 1 700 калорий, даже при полном отсутствии физической нагрузки. Энергетические запасы необходимо восполнять. Вода в этом отношении намного важнее, чем твердая пища. К примеру, люди с некоторыми редкими болезнями без проблем выживают на жидком питании.
Если в организме начинается обезвоживание, гибель наступает спустя максимум две недели. Если человеку хватает жидкости, то без еды он в состоянии провести достаточно много времени. Известны случаи, когда политзаключенные, идейные активисты голодали на протяжении многих недель. Махатма Ганди, посвятивший себя правам за независимую Индию, в 70 лет объявил голодовку на три недели. Известный индийский политик не пострадал, прожил еще восемь лет.

То, как долго человек может прожить без воды, хорошо знают те, кто надолго терялся в лесной глуши. Людей находили живыми спустя несколько месяцев. Выжить удавалось, если была возможность потреблять достаточно жидкости.

Мнение докторов

Врачи соглашаются, что человек без воды может прожить в среднем около 10-14 суток. Без еды срок увеличивается до 60. Конечно, все зависит от внутреннего настроя, количества питательных веществ, физической подготовки, отсутствия хронических заболеваний.

Энергия, которая требуется организму, накапливается в виде органических веществ — жиров, углеводов и белков. Сначала организм расходует углеводы, затем жиры, поэтому человек с достаточной массой способен прожить дольше. Финальный этап получения энергии – расход белков.

Проблемы с обменом веществ

На то, сколько времени может человек прожить без воды, влияет, как быстро нарушится обмен веществ. Метаболические процессы без воды останавливаются. Без них невозможно преобразовывать пищу в энергию.
При медленном метаболизме потребленная пища сжигается медленно. Когда человек остается вовсе без пищи, обмен веществ корректируется и замедляется. В результате без воды человек может прожить, пока метаболизм не прерывается. При ее отсутствии начинают отказывать почки, происходят нарушения в других внутренних органах.

Условия выживаемости – климат. Экстремально высокая и низкая температура снижают шансы на выживание. Если в рационе остается только вода, то в теплом климате обезвоживание наступает быстрее, а при минусовых значениях температуры энергия расходуется быстрее. Направляется на поддержание стабильной температуры для человека.

Разбираясь в вопросе, сколько можно прожить без воды человеку, получается, что этот срок увеличивается при умеренной температуре.

Иммунодефицит и анорексия. К чему может привести интервальное голодание? | ЗДОРОВЬЕ: Здоровая жизнь | ЗДОРОВЬЕ

Как получить красивое тело и при этом тонизировать организм? Решений немало. Один из вариантов – набирающее популярность в России интервальное голодание, обещающее не только снижение веса, но и оздоровление. В США поклонницами этой методики считаются актриса Дженнифер Энистон и модель Миранда Керр, а еще к ней активно подключаются представители IT-сферы и обитатели Силиконовой Долины. Например, ее пропагандирует создатель соцсети «ВКонтакте» Павел Дуров.

Насколько эффективным и безопасным может быть интервальное голодание, корреспондент «АиФ-Воронеж» узнал у врача-методиста Воронежского областного клинического центра медицинской профилактики Ольги Бачуриной.

Ограничение по времени, а не по рациону

Юлия Горшкова, «АиФ-Воронеж»: Что собой представляет интервальное голодание? Насколько вообще нова тема отказа от пищи?

Ольга Бачурина: Интервальное голодание – это система питания, которая предполагает ограничение времени, когда человек может принимать пищу. Нужно отметить, что это не такое уж открытие. Ещё в советские времена у нас было лечебное голодание, разгрузочно-диетическая терапия, которой занимался профессор Юрий Николаев. Он также ввёл в обиход термин «аутолиз». Сейчас введено схожее по сути понятие «аутофагия». Новый термин принадлежит японскому учёному Ёсинори Осуми, получившему за эти исследования Нобелевскую премию. Аутофагия подразумевает утилизацию клетками дефектных белков, органелл, которая происходит в ускоренном режиме при голодании или других стрессах: интоксикации, радиационном поражении. Считается, что этот процесс омолаживает, оздоравливает организм. Нужно оговориться, что японский учёный проводил исследование на пекарских дрожжах. Похожие опыты ставились на мышах, крысах. Исследований на людях по всем научным канонам не проводилось. Ёсинори Осуми утверждает, что интервальное голодание позволяет увеличить продолжительность жизни организма (опять же, пекарских дрожжей) до 50 %.

– Какие существует виды интервального голодания?

– Есть разные схемы. Наиболее простой вариант для начинающих 14/10: 14 часов человек голодает, десять часов может принимать пищу. Схема 16/8: разрешено есть восемь часов. 20/4: можно есть четыре часа. Существует схема, когда человек ест только раз в сутки. Также есть схема 5/2, когда пять дней человек питается нормально и два дня не ест. В голодный период можно потреблять только воду. Но бывают и послабления, например, некоторые пьют свежевыжатые соки, иногда даже бульоны, едят орехи. Но по сути это уже не голодание, а ограничение калорийности рациона. Исследования, которые проводились на грызунах, как раз больше касались ограничения рациона. Крысы с ограниченным рационом жили дольше, чем те, которые питались бесконтрольно.

При интервальном голодании не уделяется внимание составу рациона. Человек может есть всё, что угодно.

Эксперимент под контролем врачей

– Если есть можно, что угодно, то способно ли интервальное голодание оздоровить организм?

– Исследования на дрожжах, мышах, крысах – это всё опыты на короткоживущих организмах. Полностью переносить этот результат на человека нельзя. У нас другой цикл жизни, другой обмен веществ. У нас есть приспособительная реакция, позволяющая пережить период голода, но здесь речь идёт о выживании, а не об увеличении продолжительности жизни, оздоровлении. Природа обеспечила нас защитным механизмом, который позволяет это испытание пережить. Исходя из этого, эволюция закрепила в нас склонность к полноте как положительную приспособительную реакцию, то есть мы накапливаем жир про запас, потому что наши предки не питались регулярно. Кстати, поклонники интервального голодания говорят, что такое питание естественно, потому что оно соответствует тому, что было у наших предков. И всё же, поскольку рацион не регламентируется, очень сомнительно, что интервальное голодание будет способствовать оздоровлению. Если человек, хоть и в ограниченный промежуток времени, будет злоупотреблять сладким, жирным, солёным, жареным или есть один фастфуд, то голодание его не спасет ни от сердечнососудистых заболеваний, ни даже от ожирения. Хотя эта так называемая диета рекомендуется при избыточном весе.

– Кому можно заниматься интервальным голоданием, а кому категорически запрещено?

– Это могут попробовать только здоровые, относительно молодые люди. В пожилом возрасте у человека букет определённых хронических заболеваний, идёт уменьшение мышечной массы. А при голодании у нас, к сожалению, в первую очередь теряется не жировая масса, а мышечная. Часто интервальным голоданием начинают заниматься люди, которые предрасположены к расстройствам пищевого поведения. Таким образом они маскируют имеющиеся проблемы: анорексию, булимию. Нельзя заниматься голоданием детям. Ограничение приёма пищи приводит к дефициту витаминов, микроэлементов, которые необходимы для развития молодого организма. По этой же причине этим нельзя заниматься беременным, кормящим матерям. Также голодание противопоказано людям с заболеваниями эндокринной системы, с сердечнососудистой недостаточностью, аритмией, почечной, печёночной недостаточностью, болезнями желудочно-кишечного тракта (желчнокаменная болезнь, гастриты и так далее), тромбофлебитом, хроническими инфекционно-воспалительными заболеваниями.

– Можно начать интервальное голодание самостоятельно или обязательна консультация врача?

– Противопоказаний может быть очень много, поэтому без врачебного контроля этим заниматься не стоит. Предварительно нужно посоветоваться не только с диетологами, которые, кстати, чаще против этой методики, но и с терапевтом, возможно понадобится консультация гастроэнтеролога, эндокринолога. В процессе интервального голодания нужно обязательно смотреть биохимию крови. Популярное в начале 2000-х лечебное голодание проводилось в специализированных клиниках под врачебным контролем. Был прописан вход в голодание, контролировался сам процесс и выход из него. Когда человек выходит из голодания, его организм в течение какого-то времени ещё функционирует в режиме энергосбережения. Активируется защитная природная реакция. Поэтому при выходе из голодания у человека много шансов быстро набрать потерянный вес.

Голодная эйфория

– Что происходит в организме во время интервального голодания?

– Поклонники методики отмечают, что происходит выделение гормонов стресса (в том числе кортизола), которые бодрят организм, заставляют его встряхнуться, запустить процессы самообновления. Кортизол также обладает противовоспалительным действием. То есть если были воспалительные процессы, они затихают. Гормоны стресса также могут вызывать повышение давления, тахикардию. Затем выделяются эндорфины. Поэтому люди, которые начинают голодать, говорят об эйфории. Это, кстати, один из механизмов, которые приводят к нервной анорексии. Появляется зависимость от эндорфинов, которые вырабатываются в процессе голодания. Они обладают обезболивающим действием, но в рассматриваемом случае природой их выделение задумывалось как способ притупить голод. Если у человека были скрытые инфекционно-воспалительные процессы, кортизол на фоне голодания может временно уменьшить их проявления, эндорфины – заглушить боль. Но при этом подспудно развивается иммунодефицит, так как организму становится не из чего строить иммунные клетки, вырабатывать антитела. Результатом может стать запущенная форма заболевания – например, такого как туберкулез.

— Кому вы бы порекомендовали интервальное голодание?

– Пока не проведено достаточно глубоких исследований по принципу доказательной медицины, мы не можем рекомендовать это всем и каждому. Молодые здоровые люди могут попробовать провести над собой этот эксперимент, если их беспокоит избыточный вес, но в плане оздоровления я бы это не рекомендовала. Все долгожители больше рассказывают об умеренности во всех сферах жизни, а не о намеренных жёстких ограничениях. Те, кто пропагандировал и практиковал близкие к голоданию системы, все же не дожили до обещанных 120-130 лет, хотя некоторые и перешагнули 90-летний рубеж. Но мы можем проследить, что при этом они придерживались и других, традиционных практик здорового образа жизни. Так что нельзя говорить об отдельной пользе интервального голодания. Пока скорее доказан вред, а не польза этой методики, поэтому я бы этим заниматься не стала.

– Какие советы по питанию вы могли бы дать?

– Существует три основных закона рационального питания. Первый – энергетическое равновесие, то есть мы должны тратить столько же энергии, сколько потребляем калорий. Второй – разнообразный, сбалансированный по составу рацион. В нём должны присутствовать в рекомендованных пропорциях сложные углеводы, белки, жиры, микронутриенты (минералы и витамины) и обязательно растительная клетчатка. Третий – дробное и регулярное питание. Это мелкие порции четыре-пять раз в день. Стоит также избегать жареной, жирной, соленой и слишком острой пищи, консервов и алкоголя. Всё гениальное просто, но многие хотят какого-то волшебного нового пути, который избавит от всех проблем разом. Система, которую пропагандирует официальная медицина, а с ней и наш центр медицинской профилактики, заставляет человека напрягаться, думать о том, что и сколько он ест.

Сколько человек может прожить без воды в среднем?

Для жизни человеку нужна еда и вода. Без пищи он может «протянуть» несколько недель, а вот без воды на протяжении такого времени выжить просто невозможно. Так сколько же человек может обходиться без воды? На этот вопрос отвечают многие ученые мира, делая ставку на индивидуальные особенности организма и определенные факторы окружающей среды.

Сколько человек может прожить без воды в среднем?

Вода питает все клетки организма, продвигает важные микроэлементы, выводит продукты распада и шлаки. Она выступает залогом здоровья и жизни человека. Даже испытывая сильный голод, люди могут прожить долгое время. Как правило, без еды человек может жить на протяжении 8-10 дней и чувствовать себя вполне хорошо. Что касается воды, острая потребность в ней наступает уже спустя 3-4 суток. За это время без получения жидкости человек умирает. Но он способен прожить без воды в оптимальных климатических условиях до недели. Такой срок ученые называют верхней планкой, когда человек может прожить, не употребляя питье.

Сколько можно прожить без воды в зависимости от условий?

Американский ученый Е.Ф.Адольф утверждает, что существуют факторы, влияющие на срок, в течение которого человек может прожить без воды. К ним относятся:

• температурные условия окружающей среды;
• уровень влажности;
• степень активности человека;
• возраст и вес человека.

Если человек спокойно сидит в тени, а температура воздуха равна 16-23ºС, то без воды он сможет выжить до 10-ти суток. Как только повышается температура воздуха, риск умереть быстрее возрастает. Например, при температуре воздуха свыше 36ºС смерть человека, не получавшего питья, наступит через 1-2 дня.

Быстро получат обезвоживание, приводящее к смерти, спортсмен, активно тренирующийся на жаре, или ребенок, которого оставили в запертой душной машине. Они могут умереть без воды уже через несколько часов. Итак, очевидно, что способность человеческого организма обходиться без воды напрямую зависит от температурного режима и активности.

Почему так важна вода для организма?

Да, человек может выжить несколько дней без воды. Но это применительно к таким ситуациям, когда живительную влагу просто негде взять. В привычной жизненной обстановке важно выпивать не менее 1,5-2 литров воды, чтобы организм функционировал нормально. К этой норме объема воды не относятся чай, кофе, суп, газированные напитки и прочие продукты питания, содержащие воду. Необходимо пить только чистую воду. Именно она положительно воздействует на всего органы и системы человека, способствуя:

• активизации пищеварения;
• снижению усталости и приливу сил;
• активизации кровообращения;
• подавлению чувства голода и снижению избыточного веса;
• улучшению кожных покровов и цвета лица;
• улучшению общего самочувствия и укреплению иммунитета.

Чтобы вода принесла только пользу, она должна быть чистой, без неприятного запаха и посторонних примесей.

Уникальные случаи выживания без воды дольше недели

Несмотря на то, что ученые указывают на недельный срок, в течение которого человек способен выжить без воды, все же есть исключения из правил. Известны случаи, когда люди, попавшие в экстремальные условия, смогли прожить дольше. В 1947 году медики спасли жизнь мужчины из города Фрунзе. Без воды он прожил 20 дней. Когда его обнаружили, он был без сознания, имел травму черепа, практически не дышал, но медики выходили его и вернули к жизни.

В 1985 году при землетрясении в Мехико под руинами на протяжении почти двух недель пробыл без еды и воды 9-летний мальчик. Когда спасатели добрались до него, он уже потерял сознание. Но медики спасли ребенка – уже на следующий день он мог говорить и самостоятельно передвигаться.

В 2006 году в Японии мужчина-пенсионер решил совершить прогулку в горах. Он заблудился. Спасатели нашли его только на 24-й день. Мужчина был без сознания, температура тела его составляла 22ºС, состояние его было близко к анабиозу. Горе-путешественника удалось спасти.

Остается только удивляться, насколько уникален человек и как велико бывает его желание жить, что организм справляется даже с чрезмерно экстремальными условиями, обходясь без воды на протяжении длительного времени.

Месяц без еды — The Idealist

Одной ночью 30 сентября Хейли Рыжек и её муж решили посетить один из их любимых ресторанов, где девушка заказала свой любимый стейк. Она смаковала его до самого последнего кусочка: это стало последним, что она съела в следующий месяц.

На следующий день Рыжек, автор кулинарных книг и блоггер, которая живёт около Питтсбурга, начала 31-дневную «водную диету», в ходе которой употребляла только воду, чай, лимонный сок, витамины и, время от времени, бульон.

В первый день она совершила прогулку длиной в 6 миль, а затем готовилась к раздаче пищи в ходе церковной вечеринки. «Весь день мне не хотелось есть» писала она, «лишь умирала от желания выпить большой стакан сангрии!» (она настаивает, что выпивка не являлась частью плана).

Если Рыжек решила сесть на диету, то она будет идти до конца. «Я из тех людей, которые ставят самые высокие цели» — сказала она мне недавно — «если вы занимаетесь поднятием тяжестей, то хотите жать как можно больше. Я была готова к чистке организма, свежему старту… почему бы не добиться максимума?»

Она часть маленького, но удивительно заметного сообщества фанатиков здорового образа жизни, которые ставят своей целью отказ от пищи на месяц или даже более. Потеря веса для них не столь важна как просветление, которое обеспечивает добровольное голодание.

Некоторые из них, следуя примеру Иисуса, голодали в течение 40 дней пытаясь достичь духовного роста — и кое-кто даже умер в этих попытках. Другие жаждут «детоксикации» или «перезагрузки» систем своего организма. Один из студентов-выпускников голодал в течение месяца чтобы «очистить» внутренности и получить «свежий старт во всём». Некоторые объединяют эти мотивации в единое целое: «40-дневное голодание было похоже на нажатие кнопки перезагрузки моей жизни» — писал один из таких людей — «разве не здорово, что Бог и Его мудрость дают нам инструмент для более близкой к Нему жизни и одновременного восстановления здоровья наших тел и ума!».

Те, кто успешно преодолел 40-дневное голодание, размещают свои руководства в сети, в них содержатся такие советы: «если вы чувствуете головокружение, то попытайтесь как можно скорее присесть». Одна женщина, которая 31 день пила один лишь сок, описывала свои головные боли как «лечебные реакции». Рыжек была вдохновлена работой Джейсона Фанга, канадского нефролога и автора книги «Подробное руководство по фастингу» (фастинг – термин, который активно распространяется сейчас в России, происходит от английского fasting и обозначает лечебное голодание – прим.перев.). С помощью электронной переписки Фанг рассказал мне, что нет «ничего плохого» в месячном голодании. «Ключ к длительным периодам успешного голодания — это хорошее самочувствие на протяжении всего времени» сказал он — «если вы чувствуете слабость или усталость, то должны остановиться».

Точное количество людей, которые занимаются длительным фастингом, неизвестно. Не все, пытается голодать пишут об этом в сети, так как часто такие люди подвергаются насмешкам. Рыжек говорит, что получала угрозы после того как её пост был расшарен в «группу травли на фейсбуке».

«Это была группа, которая выступает за ГМО и вакцины, они пришли в мой блог и начали атаковать меня» — говорит девушка — «они сказали, что я лгунья, и если не умру из-за своей лжи, то кто-нибудь убьёт меня».

Для тех, кто считает, что Рыжек могла жульничать: технически возможно прожить более месяца без еды, хотя вероятность вашего выживания зависит от количества жира в организме — и, таким образом, количества энергии, которое сможет сжечь ваше тело прежде чем начнёт есть себя. Самое длительное из известных голоданий происходило в 1971 году, когда 27-летний мужчина выжил, употребляя воду и пищевые добавки в течение 382 дней и похудел с 382 до 180 фунтов (примерно со 173 до 82 кг — прим.ред.). В 1981 году ирландские революционеры, заключённые в тюрьму, более двух месяцев отказывалось от пищи пока не умерли, но в 2010 году женщина из Флориды умерла, употребляя одну воду в течение 26 дней (точный срок её голодания неизвестен. Когда члены её семьи сломали дверь она уже покинула наш мир).

Рыжек подталкивает не какая-то причина, но железная воля. Она уже голодала более короткие периоды ранее, не срываясь даже в сезоны праздничных застолий.

В течение первых нескольких дней месячного голодания она была раздражительной, обнаружив себя «желающей (даже больше чем обычно) чтобы Рэй (её муж) просто перестал болтать», написала она, добавив: «я начинаю понимать, что мой защитный механизм против чувства раздражения — это пища/напитки». Я рада идти по этому пути и разорвать этот порочный круг в течение следующих 22 дней, и не важно сколько мне придётся плакать».

Тем не менее она утверждает, что её энергия никуда не пропала. Её было столь много, что она готовила для своего мужа и видоизменила кухню («когда вы голодаете, то ваше тело не занимается пищеварением и у него есть гораздо больше энергии для других вещей» сказала она мне). Иногда она испытывала чувство пустоты в животе, но большинство дней голод её не беспокоил.

Другие блоггеры-фастеры также утверждали, что в течении голодовки много работали («жажда еды на 90 процентов ЭМОЦИОНАЛЬНА» писал один из них жирным шрифтом).

Даже если это и технически возможно, медицинские эксперты не рекомендуют голодовки длительностью более чем день или два. Большинство людей, включая страдающих избыточным весом, вместе с каждым потерянным фунтом теряют в том числе и мышечную массу; без глюкозы мышление становится заторможенным. Кровяное давление падает, и вы рискуете упасть в обморок.

«При отсутствии потребления белка и глюкозы из пищи ваш организм начинает поедать собственный белок» — объясняет Томас Уодден, директор Центра проблем Веса и Пищевых расстройств Университета Пенсильвании. После переработки гликогена в печени тело переключается на глюкозу в мышцах. «В конечном итоге организм питается мышечной тканью» — говорит Уодден.

Это включает в себя сердце, которое в конце концов просто большая мышца. В конце концов сердце может сбиться с ритма. Если же этого не происходит в течение голодовки, то проблемы с сердцем могут начаться после того, как человек начнёт есть.

Несколько десятилетий назад врачи пытались лечить пациентов с ожирением с помощью голодания, но эти опыты прекратились после того как пятеро из них умерли, причём двое — от проблем с сердцем. В 1970е почти 60 человек умерли, проведя почти 4 месяца на диете из жидкого протеина. Люди с тяжёлой анорексией часто умирают именно от сердечных заболеваний.

Рыжек, которая носила примерно 10 размер (американский размер, соответствует примерно 48 российскому женскому или международному женскому «L» — прим.ред.) в начале голодовки, не беспокоилась о воздействии голодания на здоровье. В попытке сохранять баланс электролитов она пила гималайскую солёную морскую воду.

Продолжительная голодовка не столь эффективна и для потери веса, как может казаться, заявили мне эксперты. Хотя небольшой фастинг — в ходе которого люди питаются очень мало или не употребляют совсем никакой пищи в течение 24 часов — может помочь некоторым людям потерять вес, то же самое не является верным для долгосрочных голодовок.

«Одна из главных идей прерывистого фастинга называется «гормезис» — рассказал мне по электронной почте Грант Тинсли, профессор физиологии Техасского технического университета — «гормезис означает воздействие относительно небольшого количества стрессового фактора, что позволяет телу адаптироваться и получить способность справляться с более серьёзными трудностями. Это контрастирует с тяжёлым стрессом, который может нанести значительный вред организму. На мой взгляд краткосрочная голодовка попадает именно в категорию небольших стрессов, которые могут способствовать пользе для здоровья, а долгосрочная — в категорию «большого» стресса».

Сокращение потребления пищи в течение многих недель замедляет метаболизм и в результате человеку, потребляющему в среднем 2000 калорий в день для нормального функционирования, может начать хватать только 1800. После окончания голодовки неясно вернётся ли метаболизм к норме. Недавнее исследование участников шоу «The Biggest Loser», которые сократили потребление своих калорий для участия в программе, обнаружило, что им теперь требуется гораздо меньше калорий каждый день чем людям схожего размера, чтобы поддерживать сниженный вес.

Другой причиной прекращения использования экстремального голодания в качестве средства лечения людей, страдающих ожирением, стало то, что большинство из них восстанавливали значительную часть своего веса вскоре после лечения. В исследовании 1994 года, проведённого Уодденом, люди на «очень низкокалорийной диете» в 420 калорий в день теряли больше веса, тем те, кто придерживался более разумной диеты в 1200 калорий. Но группа «очень низкокалорийной» диеты восстановила большую часть своего веса в течение следующего года, став в конечном итоге тяжелее чем те, кто не морил себя голодом.

Ещё один аргумент в пользу голодания, который высказывают Рыжек и другие его сторонники, заключается в том, что голодание — якобы наше естественное состояние. Считается общепринятым, что древние люди месяцами обходились без пищи. Даже если подобное имело место, «это не значит, что отсутствие пищи также приемлемо и для нас» — говорит Марлен Зук, профессор экологии и эволюции Университета Миннесоты. — «Наше тело удивительно приспосабливаемо, но это не значит, что какая-то конкретная проблема делает нас сильнее».

Наконец Алан Арагор, исследователь правильного питания, предупреждает, что голодание может подготовить почву для расстройств пищевого поведения, таких как анорексия и булимия. «В любом случае это плохая идея» — говорит он.

Уодден замечает, что люди занимаются долгими голодовками так как «могут чувствовать себя добродетельными, отказываясь от еды». Но, заключает он «нет ничего полезного в полном отказе от еды. Вы живёте в физическом теле, у которого есть потребности в продуктах питания».

Окончание голодовки может стать её наиболее опасной частью. Повторное введение пищи в организм способно изменить электролиты и баланс жидкости в организме таким образом, что это нанесёт вред внутренним органам. Несмотря на осторожное и аккуратное возобновление питания в больнице, известный фокусник Девид Блейн страдал от аномально низкого уровня фосфатов, когда снова начал принимать пищу после выхода из стеклянной коробки, в которой он голодал в течение 44 дней в 2003 году.

У Рыжек никогда не возникало соблазна прервать свою голодовку, хоть она и фантазировала о пище, которую она съест после её завершения. 31 октября этот день наступил. Она приготовила себе пюре из жаренных орехов, отбивные из оленины, зелёные бобы и несколько грибов («Потрясающе!!»).

В конце-концов она потеряла 24 фунта (около 11 кг. — прим. перев.). Это было только начало: в следующем году она планирует новую голодовку, теперь 40-дневную.

Оригинал: The Atlantic

Понравился текст? Поддержите наш проект!

или напрямую на яндекс-кошелёк 410011404335475

Как долго вы можете обходиться без еды? Выживание, эффекты и многое другое

В целом человек может прожить от 1 до 2 месяцев без еды.

Поскольку многие факторы влияют на продолжительность жизни организма без еды, этот период может быть разным у разных людей.

Ученые не изучали голодание людей с помощью традиционных экспериментов по этическим соображениям. Данные обычно поступают из наблюдательных исследований голодовок и периодов голода.

Из этой статьи вы узнаете больше о факторах, влияющих на то, как долго человек может прожить без еды и воды.

Типичный хорошо питающийся мужчина весом 70 килограммов (154 фунта) технически имеет достаточно калорий, чтобы выжить в течение от 1 до 3 месяцев.

Однако люди, которые добровольно перестали есть, чтобы участвовать в голодовках, умирали через 45–61 день, что говорит о том, что человек вряд ли проживет в течение 3 месяцев.

Организму для выживания необходимы питательные вещества, содержащиеся в пище. Он использует белки, углеводы и жиры, а также витамины и минералы для обновления клеток и подпитки жизненно важных процессов в организме.

Без еды организм начинает использовать собственные ткани в качестве топлива, но он может делать это только на определенное время.

Ученые точно не знают, как долго в среднем человек может обходиться без еды. Они не изучали голодание в традиционных экспериментах, потому что было бы неэтично просить человека не есть в течение длительного периода времени, чтобы изучить результат.

Лучшим показателем того, как долго люди могут выжить, являются те, кто объявил голодовку.

Многие факторы могут повлиять на то, как долго человек может обходиться без еды. Возраст человека, пол, размер тела, физическая форма, общее состояние здоровья и уровень активности — все это имеет значение.

Количество жидкости, которую выпивает человек, также будет значительным. Эксперты считают, что питье воды с самого начала в период отсутствия еды может продлить жизнь.

Пища является топливом организма для жизненно важных процессов, на которые влияет голод.

Сердечно-сосудистая система

Чтобы восполнить недостаток пищи, организм расщепляет собственные ткани и использует их в качестве топлива. Этот процесс может затрагивать мышечную ткань, в том числе сердечную.

Пульс и кровяное давление падают, потому что у сердца нет топлива, которое ему нужно, чтобы перекачивать кровь по телу так же эффективно, как обычно. Эта неэффективная перекачка может привести к сердечной недостаточности.

Желудочно-кишечный тракт

Ограничение приема пищи влияет на то, как желудок переваривает пищу и опорожняется сам.Это может привести к:

• вздутию живота
• боли в животе
• рвоте
• тошноте
• колебаниям уровня сахара в крови
• бактериальным инфекциям

Длительное неадекватное питание также может вызвать запор, поскольку оно ослабляет мышцы в кишечнике . Ослабленные мышцы могут не иметь силы проталкивать переваренную пищу через кишечник.

Другой риск голода — панкреатит или воспаление поджелудочной железы, вызывающее боль, тошноту и рвоту.

Центральная нервная система

Голод может повлиять на мозг, который потребляет до одной пятой энергии человека. Лишение мозга энергии может привести к проблемам с концентрацией внимания и сну.

Эндокринная система

Эндокринной системе необходимы жир и холестерин для выработки гормонов, таких как эстроген, тестостерон и гормоны щитовидной железы. Без них:

• менструация может стать нерегулярной или вообще прекратиться
• кости могут ослабнуть
• скорость метаболизма может упасть
• может упасть внутренняя температура, что приведет к переохлаждению

Симптомы могут включать сухость кожи, ломкость волос и выпадение волос.В периоды голодания тело пытается согреться, вырастая пушистый слой волос, называемый лануго.

Как и в случае с едой, трудно сказать точно, как долго люди могут прожить без воды. В то время как здоровый взрослый может прожить несколько дней, ребенок, которого родители или опекун оставили в горячей машине, может обезвоживаться и умереть в течение нескольких часов.

Точное время, в течение которого человек может выжить, зависит от различий в индивидуальном составе тела.

Организму требуется постоянная подача воды для восстановления и поддержания клеток и выполнения основных процессов.

По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), симптомы умеренного обезвоживания следующие:

• сухость во рту и языке
• беспокойство и раздражительность
• запавшие глаза
• чувство жажды
• мочеиспускание меньше

Сильное обезвоживание может привести к:

• летаргии
• потере сознания
• слабому или отсутствующему пульсу
• очень сухому рту и языку
• низкому кровяному давлению
• очень мало или отсутствию мочи

Тяжелое обезвоживание — это жизнь угрожающий.Узнайте больше о том, как долго люди могут обходиться без воды, из этой статьи.

Голодание — не лучший способ похудеть по многим причинам, не в последнюю очередь потому, что это очень опасно.

Уровень метаболизма человека фактически снижается, когда он находится в режиме голодания, а это означает, что он сжигает меньше калорий. Плохое питание из-за голода может привести к множеству проблем со здоровьем.

Придерживаться ограничительной диеты очень трудно, и, как следствие, эти диеты не очень эффективны.

Человек может поговорить с врачом о более устойчивых способах похудения, если он этого хочет. Эффективный план диеты обычно включает в себя полноценное питание и регулярные физические упражнения.

Узнайте о безопасных и эффективных способах похудения из этой статьи.

Организму для выживания необходимы питательные вещества, содержащиеся в пище. Без них он начнет разрушать собственные ткани, чтобы использовать их в пищу. Голод влияет на все системы и процессы организма.

Трудно определить, как долго человек может обходиться без еды, но эксперты считают, что это от 1 до 2 месяцев.

Врачи настоятельно не рекомендуют голодать. Они не только опасны, но и неустойчивы. Лучший способ похудеть — это придерживаться здоровой, сбалансированной диеты и регулярно заниматься спортом.

Как долго вы можете обходиться без еды? Выживание, эффекты и многое другое

В целом человек может прожить от 1 до 2 месяцев без еды.

Поскольку многие факторы влияют на продолжительность жизни организма без еды, этот период может быть разным у разных людей.

Ученые не изучали голодание людей с помощью традиционных экспериментов по этическим соображениям. Данные обычно поступают из наблюдательных исследований голодовок и периодов голода.

Из этой статьи вы узнаете больше о факторах, влияющих на то, как долго человек может прожить без еды и воды.

Типичный хорошо питающийся мужчина весом 70 килограммов (154 фунта) технически имеет достаточно калорий, чтобы выжить в течение от 1 до 3 месяцев.

Однако люди, которые добровольно перестали есть, чтобы участвовать в голодовках, умирали через 45–61 день, что говорит о том, что человек вряд ли проживет в течение 3 месяцев.

Организму для выживания необходимы питательные вещества, содержащиеся в пище. Он использует белки, углеводы и жиры, а также витамины и минералы для обновления клеток и подпитки жизненно важных процессов в организме.

Без еды организм начинает использовать собственные ткани в качестве топлива, но он может делать это только на определенное время.

Ученые точно не знают, как долго в среднем человек может обходиться без еды.Они не изучали голодание в традиционных экспериментах, потому что было бы неэтично просить человека не есть в течение длительного периода времени, чтобы изучить результат.

Лучшим показателем того, как долго люди могут выжить, являются те, кто объявил голодовку.

Многие факторы могут повлиять на то, как долго человек может обходиться без еды. Возраст человека, пол, размер тела, физическая форма, общее состояние здоровья и уровень активности — все это имеет значение.

Количество жидкости, которую выпивает человек, также будет значительным.Эксперты считают, что питье воды с самого начала в период отсутствия еды может продлить жизнь.

Пища является топливом организма для жизненно важных процессов, на которые влияет голод.

Сердечно-сосудистая система

Чтобы восполнить недостаток пищи, организм расщепляет собственные ткани и использует их в качестве топлива. Этот процесс может затрагивать мышечную ткань, в том числе сердечную.

Пульс и кровяное давление падают, потому что у сердца нет топлива, которое ему нужно, чтобы перекачивать кровь по телу так же эффективно, как обычно.Эта неэффективная перекачка может привести к сердечной недостаточности.

Желудочно-кишечный тракт

Ограничение приема пищи влияет на то, как желудок переваривает пищу и опорожняется сам. Это может привести к:

• вздутию живота
• боли в животе
• рвоте
• тошноте
• колебаниям уровня сахара в крови
• бактериальным инфекциям

Длительное неадекватное питание также может вызвать запор, поскольку оно ослабляет мышцы в кишечнике .Ослабленные мышцы могут не иметь силы проталкивать переваренную пищу через кишечник.

Другой риск голода — панкреатит или воспаление поджелудочной железы, вызывающее боль, тошноту и рвоту.

Центральная нервная система

Голод может повлиять на мозг, который потребляет до одной пятой энергии человека. Лишение мозга энергии может привести к проблемам с концентрацией внимания и сну.

Эндокринная система

Эндокринной системе необходимы жир и холестерин для выработки гормонов, таких как эстроген, тестостерон и гормоны щитовидной железы.Без них:

• менструация может стать нерегулярной или вообще прекратиться
• кости могут ослабнуть
• скорость метаболизма может упасть
• может упасть внутренняя температура, что приведет к переохлаждению

Симптомы могут включать сухость кожи, ломкость волос и выпадение волос. В периоды голодания тело пытается согреться, вырастая пушистый слой волос, называемый лануго.

Как и в случае с едой, трудно сказать точно, как долго люди могут прожить без воды.В то время как здоровый взрослый может прожить несколько дней, ребенок, которого родители или опекун оставили в горячей машине, может обезвоживаться и умереть в течение нескольких часов.

Точное время, в течение которого человек может выжить, зависит от различий в индивидуальном составе тела.

Организму требуется постоянная подача воды для восстановления и поддержания клеток и выполнения основных процессов.

По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), симптомы умеренного обезвоживания следующие:

• сухость во рту и языке
• беспокойство и раздражительность
• запавшие глаза
• чувство жажды
• мочеиспускание меньше

Сильное обезвоживание может привести к:

• летаргии
• потере сознания
• слабому или отсутствующему пульсу
• очень сухому рту и языку
• низкому кровяному давлению
• очень мало или отсутствию мочи

Тяжелое обезвоживание — это жизнь угрожающий.Узнайте больше о том, как долго люди могут обходиться без воды, из этой статьи.

Голодание — не лучший способ похудеть по многим причинам, не в последнюю очередь потому, что это очень опасно.

Уровень метаболизма человека фактически снижается, когда он находится в режиме голодания, а это означает, что он сжигает меньше калорий. Плохое питание из-за голода может привести к множеству проблем со здоровьем.

Придерживаться ограничительной диеты очень трудно, и, как следствие, эти диеты не очень эффективны.

Человек может поговорить с врачом о более устойчивых способах похудения, если он этого хочет. Эффективный план диеты обычно включает в себя полноценное питание и регулярные физические упражнения.

Узнайте о безопасных и эффективных способах похудения из этой статьи.

Организму для выживания необходимы питательные вещества, содержащиеся в пище. Без них он начнет разрушать собственные ткани, чтобы использовать их в пищу. Голод влияет на все системы и процессы организма.

Трудно определить, как долго человек может обходиться без еды, но эксперты считают, что это от 1 до 2 месяцев.

Врачи настоятельно не рекомендуют голодать. Они не только опасны, но и неустойчивы. Лучший способ похудеть — это придерживаться здоровой, сбалансированной диеты и регулярно заниматься спортом.

Как долго вы можете обходиться без еды? Выживание, эффекты и многое другое

В целом человек может прожить от 1 до 2 месяцев без еды.

Поскольку многие факторы влияют на продолжительность жизни организма без еды, этот период может быть разным у разных людей.

Ученые не изучали голодание людей с помощью традиционных экспериментов по этическим соображениям. Данные обычно поступают из наблюдательных исследований голодовок и периодов голода.

Из этой статьи вы узнаете больше о факторах, влияющих на то, как долго человек может прожить без еды и воды.

Типичный хорошо питающийся мужчина весом 70 килограммов (154 фунта) технически имеет достаточно калорий, чтобы выжить в течение от 1 до 3 месяцев.

Однако люди, которые добровольно перестали есть, чтобы участвовать в голодовках, умирали через 45–61 день, что говорит о том, что человек вряд ли проживет в течение 3 месяцев.

Организму для выживания необходимы питательные вещества, содержащиеся в пище. Он использует белки, углеводы и жиры, а также витамины и минералы для обновления клеток и подпитки жизненно важных процессов в организме.

Без еды организм начинает использовать собственные ткани в качестве топлива, но он может делать это только на определенное время.

Ученые точно не знают, как долго в среднем человек может обходиться без еды.Они не изучали голодание в традиционных экспериментах, потому что было бы неэтично просить человека не есть в течение длительного периода времени, чтобы изучить результат.

Лучшим показателем того, как долго люди могут выжить, являются те, кто объявил голодовку.

Многие факторы могут повлиять на то, как долго человек может обходиться без еды. Возраст человека, пол, размер тела, физическая форма, общее состояние здоровья и уровень активности — все это имеет значение.

Количество жидкости, которую выпивает человек, также будет значительным.Эксперты считают, что питье воды с самого начала в период отсутствия еды может продлить жизнь.

Пища является топливом организма для жизненно важных процессов, на которые влияет голод.

Сердечно-сосудистая система

Чтобы восполнить недостаток пищи, организм расщепляет собственные ткани и использует их в качестве топлива. Этот процесс может затрагивать мышечную ткань, в том числе сердечную.

Пульс и кровяное давление падают, потому что у сердца нет топлива, которое ему нужно, чтобы перекачивать кровь по телу так же эффективно, как обычно.Эта неэффективная перекачка может привести к сердечной недостаточности.

Желудочно-кишечный тракт

Ограничение приема пищи влияет на то, как желудок переваривает пищу и опорожняется сам. Это может привести к:

• вздутию живота
• боли в животе
• рвоте
• тошноте
• колебаниям уровня сахара в крови
• бактериальным инфекциям

Длительное неадекватное питание также может вызвать запор, поскольку оно ослабляет мышцы в кишечнике .Ослабленные мышцы могут не иметь силы проталкивать переваренную пищу через кишечник.

Другой риск голода — панкреатит или воспаление поджелудочной железы, вызывающее боль, тошноту и рвоту.

Центральная нервная система

Голод может повлиять на мозг, который потребляет до одной пятой энергии человека. Лишение мозга энергии может привести к проблемам с концентрацией внимания и сну.

Эндокринная система

Эндокринной системе необходимы жир и холестерин для выработки гормонов, таких как эстроген, тестостерон и гормоны щитовидной железы.Без них:

• менструация может стать нерегулярной или вообще прекратиться
• кости могут ослабнуть
• скорость метаболизма может упасть
• может упасть внутренняя температура, что приведет к переохлаждению

Симптомы могут включать сухость кожи, ломкость волос и выпадение волос. В периоды голодания тело пытается согреться, вырастая пушистый слой волос, называемый лануго.

Как и в случае с едой, трудно сказать точно, как долго люди могут прожить без воды.В то время как здоровый взрослый может прожить несколько дней, ребенок, которого родители или опекун оставили в горячей машине, может обезвоживаться и умереть в течение нескольких часов.

Точное время, в течение которого человек может выжить, зависит от различий в индивидуальном составе тела.

Организму требуется постоянная подача воды для восстановления и поддержания клеток и выполнения основных процессов.

По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), симптомы умеренного обезвоживания следующие:

• сухость во рту и языке
• беспокойство и раздражительность
• запавшие глаза
• чувство жажды
• мочеиспускание меньше

Сильное обезвоживание может привести к:

• летаргии
• потере сознания
• слабому или отсутствующему пульсу
• очень сухому рту и языку
• низкому кровяному давлению
• очень мало или отсутствию мочи

Тяжелое обезвоживание — это жизнь угрожающий.Узнайте больше о том, как долго люди могут обходиться без воды, из этой статьи.

Голодание — не лучший способ похудеть по многим причинам, не в последнюю очередь потому, что это очень опасно.

Уровень метаболизма человека фактически снижается, когда он находится в режиме голодания, а это означает, что он сжигает меньше калорий. Плохое питание из-за голода может привести к множеству проблем со здоровьем.

Придерживаться ограничительной диеты очень трудно, и, как следствие, эти диеты не очень эффективны.

Человек может поговорить с врачом о более устойчивых способах похудения, если он этого хочет. Эффективный план диеты обычно включает в себя полноценное питание и регулярные физические упражнения.

Узнайте о безопасных и эффективных способах похудения из этой статьи.

Организму для выживания необходимы питательные вещества, содержащиеся в пище. Без них он начнет разрушать собственные ткани, чтобы использовать их в пищу. Голод влияет на все системы и процессы организма.

Трудно определить, как долго человек может обходиться без еды, но эксперты считают, что это от 1 до 2 месяцев.

Врачи настоятельно не рекомендуют голодать. Они не только опасны, но и неустойчивы. Лучший способ похудеть — это придерживаться здоровой, сбалансированной диеты и регулярно заниматься спортом.

Как долго вы можете обходиться без еды? Выживание, эффекты и многое другое

В целом человек может прожить от 1 до 2 месяцев без еды.

Поскольку многие факторы влияют на продолжительность жизни организма без еды, этот период может быть разным у разных людей.

Ученые не изучали голодание людей с помощью традиционных экспериментов по этическим соображениям. Данные обычно поступают из наблюдательных исследований голодовок и периодов голода.

Из этой статьи вы узнаете больше о факторах, влияющих на то, как долго человек может прожить без еды и воды.

Типичный хорошо питающийся мужчина весом 70 килограммов (154 фунта) технически имеет достаточно калорий, чтобы выжить в течение от 1 до 3 месяцев.

Однако люди, которые добровольно перестали есть, чтобы участвовать в голодовках, умирали через 45–61 день, что говорит о том, что человек вряд ли проживет в течение 3 месяцев.

Организму для выживания необходимы питательные вещества, содержащиеся в пище. Он использует белки, углеводы и жиры, а также витамины и минералы для обновления клеток и подпитки жизненно важных процессов в организме.

Без еды организм начинает использовать собственные ткани в качестве топлива, но он может делать это только на определенное время.

Ученые точно не знают, как долго в среднем человек может обходиться без еды.Они не изучали голодание в традиционных экспериментах, потому что было бы неэтично просить человека не есть в течение длительного периода времени, чтобы изучить результат.

Лучшим показателем того, как долго люди могут выжить, являются те, кто объявил голодовку.

Многие факторы могут повлиять на то, как долго человек может обходиться без еды. Возраст человека, пол, размер тела, физическая форма, общее состояние здоровья и уровень активности — все это имеет значение.

Количество жидкости, которую выпивает человек, также будет значительным.Эксперты считают, что питье воды с самого начала в период отсутствия еды может продлить жизнь.

Пища является топливом организма для жизненно важных процессов, на которые влияет голод.

Сердечно-сосудистая система

Чтобы восполнить недостаток пищи, организм расщепляет собственные ткани и использует их в качестве топлива. Этот процесс может затрагивать мышечную ткань, в том числе сердечную.

Пульс и кровяное давление падают, потому что у сердца нет топлива, которое ему нужно, чтобы перекачивать кровь по телу так же эффективно, как обычно.Эта неэффективная перекачка может привести к сердечной недостаточности.

Желудочно-кишечный тракт

Ограничение приема пищи влияет на то, как желудок переваривает пищу и опорожняется сам. Это может привести к:

• вздутию живота
• боли в животе
• рвоте
• тошноте
• колебаниям уровня сахара в крови
• бактериальным инфекциям

Длительное неадекватное питание также может вызвать запор, поскольку оно ослабляет мышцы в кишечнике .Ослабленные мышцы могут не иметь силы проталкивать переваренную пищу через кишечник.

Другой риск голода — панкреатит или воспаление поджелудочной железы, вызывающее боль, тошноту и рвоту.

Центральная нервная система

Голод может повлиять на мозг, который потребляет до одной пятой энергии человека. Лишение мозга энергии может привести к проблемам с концентрацией внимания и сну.

Эндокринная система

Эндокринной системе необходимы жир и холестерин для выработки гормонов, таких как эстроген, тестостерон и гормоны щитовидной железы.Без них:

• менструация может стать нерегулярной или вообще прекратиться
• кости могут ослабнуть
• скорость метаболизма может упасть
• может упасть внутренняя температура, что приведет к переохлаждению

Симптомы могут включать сухость кожи, ломкость волос и выпадение волос. В периоды голодания тело пытается согреться, вырастая пушистый слой волос, называемый лануго.

Как и в случае с едой, трудно сказать точно, как долго люди могут прожить без воды.В то время как здоровый взрослый может прожить несколько дней, ребенок, которого родители или опекун оставили в горячей машине, может обезвоживаться и умереть в течение нескольких часов.

Точное время, в течение которого человек может выжить, зависит от различий в индивидуальном составе тела.

Организму требуется постоянная подача воды для восстановления и поддержания клеток и выполнения основных процессов.

По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), симптомы умеренного обезвоживания следующие:

• сухость во рту и языке
• беспокойство и раздражительность
• запавшие глаза
• чувство жажды
• мочеиспускание меньше

Сильное обезвоживание может привести к:

• летаргии
• потере сознания
• слабому или отсутствующему пульсу
• очень сухому рту и языку
• низкому кровяному давлению
• очень мало или отсутствию мочи

Тяжелое обезвоживание — это жизнь угрожающий.Узнайте больше о том, как долго люди могут обходиться без воды, из этой статьи.

Голодание — не лучший способ похудеть по многим причинам, не в последнюю очередь потому, что это очень опасно.

Уровень метаболизма человека фактически снижается, когда он находится в режиме голодания, а это означает, что он сжигает меньше калорий. Плохое питание из-за голода может привести к множеству проблем со здоровьем.

Придерживаться ограничительной диеты очень трудно, и, как следствие, эти диеты не очень эффективны.

Человек может поговорить с врачом о более устойчивых способах похудения, если он этого хочет. Эффективный план диеты обычно включает в себя полноценное питание и регулярные физические упражнения.

Узнайте о безопасных и эффективных способах похудения из этой статьи.

Организму для выживания необходимы питательные вещества, содержащиеся в пище. Без них он начнет разрушать собственные ткани, чтобы использовать их в пищу. Голод влияет на все системы и процессы организма.

Трудно определить, как долго человек может обходиться без еды, но эксперты считают, что это от 1 до 2 месяцев.

Врачи настоятельно не рекомендуют голодать. Они не только опасны, но и неустойчивы. Лучший способ похудеть — это придерживаться здоровой, сбалансированной диеты и регулярно заниматься спортом.

Как долго вы можете обходиться без еды? Выживание, эффекты и многое другое

В целом человек может прожить от 1 до 2 месяцев без еды.

Поскольку многие факторы влияют на продолжительность жизни организма без еды, этот период может быть разным у разных людей.

Ученые не изучали голодание людей с помощью традиционных экспериментов по этическим соображениям. Данные обычно поступают из наблюдательных исследований голодовок и периодов голода.

Из этой статьи вы узнаете больше о факторах, влияющих на то, как долго человек может прожить без еды и воды.

Типичный хорошо питающийся мужчина весом 70 килограммов (154 фунта) технически имеет достаточно калорий, чтобы выжить в течение от 1 до 3 месяцев.

Однако люди, которые добровольно перестали есть, чтобы участвовать в голодовках, умирали через 45–61 день, что говорит о том, что человек вряд ли проживет в течение 3 месяцев.

Организму для выживания необходимы питательные вещества, содержащиеся в пище. Он использует белки, углеводы и жиры, а также витамины и минералы для обновления клеток и подпитки жизненно важных процессов в организме.

Без еды организм начинает использовать собственные ткани в качестве топлива, но он может делать это только на определенное время.

Ученые точно не знают, как долго в среднем человек может обходиться без еды.Они не изучали голодание в традиционных экспериментах, потому что было бы неэтично просить человека не есть в течение длительного периода времени, чтобы изучить результат.

Лучшим показателем того, как долго люди могут выжить, являются те, кто объявил голодовку.

Многие факторы могут повлиять на то, как долго человек может обходиться без еды. Возраст человека, пол, размер тела, физическая форма, общее состояние здоровья и уровень активности — все это имеет значение.

Количество жидкости, которую выпивает человек, также будет значительным.Эксперты считают, что питье воды с самого начала в период отсутствия еды может продлить жизнь.

Пища является топливом организма для жизненно важных процессов, на которые влияет голод.

Сердечно-сосудистая система

Чтобы восполнить недостаток пищи, организм расщепляет собственные ткани и использует их в качестве топлива. Этот процесс может затрагивать мышечную ткань, в том числе сердечную.

Пульс и кровяное давление падают, потому что у сердца нет топлива, которое ему нужно, чтобы перекачивать кровь по телу так же эффективно, как обычно.Эта неэффективная перекачка может привести к сердечной недостаточности.

Желудочно-кишечный тракт

Ограничение приема пищи влияет на то, как желудок переваривает пищу и опорожняется сам. Это может привести к:

• вздутию живота
• боли в животе
• рвоте
• тошноте
• колебаниям уровня сахара в крови
• бактериальным инфекциям

Длительное неадекватное питание также может вызвать запор, поскольку оно ослабляет мышцы в кишечнике .Ослабленные мышцы могут не иметь силы проталкивать переваренную пищу через кишечник.

Другой риск голода — панкреатит или воспаление поджелудочной железы, вызывающее боль, тошноту и рвоту.

Центральная нервная система

Голод может повлиять на мозг, который потребляет до одной пятой энергии человека. Лишение мозга энергии может привести к проблемам с концентрацией внимания и сну.

Эндокринная система

Эндокринной системе необходимы жир и холестерин для выработки гормонов, таких как эстроген, тестостерон и гормоны щитовидной железы.Без них:

• менструация может стать нерегулярной или вообще прекратиться
• кости могут ослабнуть
• скорость метаболизма может упасть
• может упасть внутренняя температура, что приведет к переохлаждению

Симптомы могут включать сухость кожи, ломкость волос и выпадение волос. В периоды голодания тело пытается согреться, вырастая пушистый слой волос, называемый лануго.

Как и в случае с едой, трудно сказать точно, как долго люди могут прожить без воды.В то время как здоровый взрослый может прожить несколько дней, ребенок, которого родители или опекун оставили в горячей машине, может обезвоживаться и умереть в течение нескольких часов.

Точное время, в течение которого человек может выжить, зависит от различий в индивидуальном составе тела.

Организму требуется постоянная подача воды для восстановления и поддержания клеток и выполнения основных процессов.

По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), симптомы умеренного обезвоживания следующие:

• сухость во рту и языке
• беспокойство и раздражительность
• запавшие глаза
• чувство жажды
• мочеиспускание меньше

Сильное обезвоживание может привести к:

• летаргии
• потере сознания
• слабому или отсутствующему пульсу
• очень сухому рту и языку
• низкому кровяному давлению
• очень мало или отсутствию мочи

Тяжелое обезвоживание — это жизнь угрожающий.Узнайте больше о том, как долго люди могут обходиться без воды, из этой статьи.

Голодание — не лучший способ похудеть по многим причинам, не в последнюю очередь потому, что это очень опасно.

Уровень метаболизма человека фактически снижается, когда он находится в режиме голодания, а это означает, что он сжигает меньше калорий. Плохое питание из-за голода может привести к множеству проблем со здоровьем.

Придерживаться ограничительной диеты очень трудно, и, как следствие, эти диеты не очень эффективны.

Человек может поговорить с врачом о более устойчивых способах похудения, если он этого хочет. Эффективный план диеты обычно включает в себя полноценное питание и регулярные физические упражнения.

Узнайте о безопасных и эффективных способах похудения из этой статьи.

Организму для выживания необходимы питательные вещества, содержащиеся в пище. Без них он начнет разрушать собственные ткани, чтобы использовать их в пищу. Голод влияет на все системы и процессы организма.

Трудно определить, как долго человек может обходиться без еды, но эксперты считают, что это от 1 до 2 месяцев.

Врачи настоятельно не рекомендуют голодать. Они не только опасны, но и неустойчивы. Лучший способ похудеть — это придерживаться здоровой, сбалансированной диеты и регулярно заниматься спортом.

Как долго вы можете прожить без еды?

Вы можете прожить без воды всего несколько дней, но вы можете прожить несколько недель, если будете лишены пищи. Это потому, что ваше тело чрезвычайно изобретательно: оно может получать энергию и топливо из собственного жира и, в конечном итоге, из запасов мышц. .

Тем не менее, сроки выживания без еды не конкретны. Помимо того факта, что нет надежных научных данных, чтобы ответить на этот вопрос (исследователи никогда не могли целенаправленно морить участников исследования голодом для изучения этого из-за этических проблем), каждый человек индивидуален, и личные факторы, такие как начальный вес, играют роль.

Лаура Портер / Verywell

Как тело борется с голодом

Устойчивость человеческого тела к жизни без питания впечатляет, учитывая, что ваши запасы глюкозы (сахара) — то, что ваше тело обычно использует в качестве основного источника энергии — истощаются в течение одного дня после того, как вы не едите.

После дня без еды ваше тело выделяет гормон под названием глюкагон, который стимулирует печень производить глюкозы (процесс, называемый глюконеогенезом). Эта глюкоза используется в основном для питания мозга.

С другой стороны, ваши мышцы зависят от жирных кислот, образующихся при расщеплении жировой ткани в качестве топлива. Примерно на два или три дня голодания он становится основным источником топлива для вашего тела.

В конце концов, жирные кислоты используются для образования кетоновых тел в печени.Они попадают в кровоток и используются мозгом в качестве топлива, резко сокращая потребность мозга в глюкозе.

Переход к производству кетонов в печени — это то, что позволяет людям прожить некоторое время без еды.

Когда запасы жирных кислот истощаются, единственным доступным источником топлива является белка, (из ваших мышц). По мере ускорения распада белка происходит потеря функции сердца, почек и печени, что в конечном итоге приводит к смерти человека.

Что влияет на выживание

Основываясь на ограниченных исследованиях, которые были проведены (на людях, которые решили голодать, а затем явились к своему врачу, или людей, которые голодали против своей воли), кажется, есть несколько факторов, которые влияют на время выживания от голода.

Одним из критических факторов является начальный вес человека . Похоже, что худые люди обычно могут нормально функционировать и переносить потерю веса до 18% от их массы тела, тогда как люди с ожирением могут терпеть больше, возможно, более 20%.

Что касается точных временных рамок, исследование показало, что у людей, не страдающих ожирением или избыточным весом, голодание вызывает слабость (слабость) от 30 до 50 дней и смерть от 43 до 70 дней. У тучных людей эти временные рамки вероятны длиннее.

Другие факторы, которые могут играть роль в определении времени выживания от голода, включают:

• Пол : женщины живут дольше мужчин, даже во время таких кризисов, как голод.
• Возраст : Дети подвергаются более высокому риску смерти во время голода.

Осложнения отсутствия пищи

Смерть — это конечный универсальный результат нехватки еды. В результате голодания возникают многочисленные осложнения, ведущие к смерти, и количество пораженных систем в организме увеличивается со степенью потери веса.

Некоторые из этих осложнений включают:

• Потеря костной массы (остеопороз)
• Мышечная слабость и истощение
• Холодно
• Истончение или выпадение волос
• Сухая кожа
• Запор
• Нарушение менструального цикла (аменорея)
• Утомляемость, одышка и бледность от анемии

Слово от Verywell

Многие люди, которые задают этот вопрос, делают это из любопытства, которое, возможно, вызвано «а что, если» и историями о спасении, и вышесказанное может никогда не быть чем-то, что их лично затронет.

Но если вы ограничиваете прием пищи — возможно, из-за расстройства пищевого поведения, такого как нервная анорексия, или из-за очень строгого режима питания — эти опасения могут иметь очень серьезные последствия. Обратитесь за помощью к специалисту в области здравоохранения. Ваше тело нуждается (а вы заслуживаете) питания, чтобы функционировать и процветать.

Как долго люди могут прожить без еды и воды?

Несмотря на то, что могли утверждать некоторые гуру новой эры, люди — не светлые существа, которые могут существовать только на воздухе и солнечном свете.Как и всем живым существам, нам нужны еда и вода, чтобы выжить.

Обычно люди могут обходиться без еды в течение примерно трех недель, прежде чем последствия голода для организма убьют человека. Но поскольку тело взрослого человека на 60% состоит из воды, обычно человек проживет без капли воды всего три-четыре дня.

Однако это средние значения. Есть выбросы, которым удавалось дольше прожить без еды и питья. Как долго человек может продержаться без доступа к калориям и жидкостям, зависит от многих факторов, таких как условия окружающей среды и основное состояние здоровья человека.

Например, отсутствие доступа к воде в пустыне под палящим солнцем убьет человека намного быстрее, чем посреди леса, где намного прохладнее.

Чтобы упростить задачу, воспользуйтесь этим «правилом трех», чтобы получить представление о том, как долго человеческое тело может прожить без элементарных вещей: 3 минуты без кислорода, три дня без воды и три недели без еды.

Как долго человек может прожить без воды?

Потребление жидкости оказывает самое непосредственное влияние на выживаемость.В то время как в организме есть жир и мышцы, которые можно сжигать для получения энергии в случае, если нигде не будет еды, запасов воды гораздо меньше.

Наши тела в основном состоят из воды, но мы теряем много ее каждый день, когда потеем, мочимся или даже выдыхаем. Вот почему необходимо постоянно пополнять воду.

Количество воды, необходимое человеку ежедневно, зависит от физической активности, возраста, температуры тела (при лихорадке требуется больше воды), окружающей среды и влажности воздуха.

Потеря воды через дыхание и потоотделение может составлять от 0,3 до 1 литра за 24 часа при обычных условиях. Однако в экстремальных условиях, таких как треккинг по пустыне, взрослый может потерять до 1,5 литров пота в час.

Взрослый человек также теряет с мочой около 1,5 литров воды. Если сложить все, получится около 2,5 литров воды, теряемой в день. То, что втекает, должно вытекать, поэтому каждый взрослый должен стремиться получать по крайней мере такое количество воды из своей еды и питья, чтобы поддерживать водный баланс.

Но не волнуйтесь. Вам не нужно следить за питчером весь день, постоянно измеряя, чтобы убедиться, что у вас нет обезвоживания. Потребности в воде у каждого человека различаются, но организм уже отлично сигнализирует о своих потребностях. Если вы не чувствуете жажды, этого достаточно.

Но что произойдет, если это хрупкое равновесие внезапно нарушится? В течение нескольких дней без приема жидкости почки теряют большую часть своих функций и могут разрушиться. В зависимости от того, сколько воды они теряют из-за физической активности, температуры и влажности, человек может прожить от 3 до 7 дней без воды, несмотря на крайние случаи.

Считается, что 18-летний австриец по имени Андреас Михавец дольше всех прожил без воды после того, как полиция случайно оставила его в камере предварительного заключения на 18 дней в 1979 году. Он якобы слизал следы конденсата со стены, но это не так. Не сделаю этот рекорд менее впечатляющим.

Однако имейте в виду, что любое обезвоживание, которое приводит к потере более 10% веса вашего тела, считается неотложной медицинской помощью.

Одна из самых опасных вещей, связанных с потерей воды, заключается в том, что она может вызвать снижение объема крови.Когда в организме циркулирует меньше крови, артериальное давление может упасть до уровня, который может быть фатальным.

Как долго люди могут обходиться без еды?

Число дней, в течение которых человек может прожить без одного куска пищи, даже шире, чем у людей, страдающих от нехватки воды. Махатма Ганди, всемирно известный своими чрезвычайно долгими постами, однажды прожил 21 день без еды.

Однако самый долгий срок жизни человека без еды — 74 дня. Рекорд был установлен Теренсом МакСвайном, ирландским политическим заключенным, который объявил голодовку в знак протеста, что в конечном итоге привело к его безвременной смерти в 1920 году.Как правило, согласно исследованию 1997 года, опубликованному в BMJ, люди, которые добровольно прекращали есть во время голодовки, не прекращая протестов, умирали через 45–61 день.

Протестующие против голодовки на самом деле являются наиболее надежным доказательством того, как долго люди могут обходиться без еды. Эксперименты по голоданию в контролируемых условиях невозможно проводить, поскольку было бы крайне неэтично просить или заставлять человека прекращать есть на длительные периоды времени только для того, чтобы проверить результат.К сожалению, это также означает, что чрезвычайно сложно оценить, как долго средний человек может прожить, отказываясь от еды.

Мы точно знаем, что люди могут прожить без еды дольше, чем без воды. Организм полагается на калории и питательные вещества в пище, чтобы обеспечить клетки энергией, необходимой им для подпитки жизненно важных биологических процессов.

Когда тело лишено пищи, оно превращается в запасы. Сначала организм превращается в гликоген в печени и мышцах, превращая его в сахар и аминокислоты.

Когда заканчивается гликоген, организм начинает сжигать запасы жира для получения энергии. Это одна из причин, почему голодание отлично подходит для похудения. Однако это не слишком весело, когда организму приходится использовать белки для получения энергии. Это вызывает значительную потерю мышечной массы, в том числе мышечной ткани сердца.

Во время голодания пульс и артериальное давление падают, потому что у сердца не хватает энергии, чтобы перекачивать кровь по телу, как обычно. Если на этом этапе пища не поступит в организм в ближайшее время, сердечная недостаточность может стать неизбежной.

Голод, очевидно, влияет на работу желудочно-кишечной системы, вызывая вздутие живота, боли в желудке, рвоту, тошноту и даже бактериальные инфекции.

Без энергии поражается и центральная нервная система. Мозг потребляет пятую часть энергии человека, но из-за недостатка энергии для подпитки его процессов голодающие люди будут иметь проблемы с концентрацией внимания или сном.

Итог : неясно, как долго средний человек может обходиться без еды и воды, но люди, как правило, могут прожить недели, голодая благодаря своим запасам энергии в гликогене, жирах и мышцах.