После разгрузочного дня как питаться: Как питаться после разгрузочного дня? Правильное питание после разгрузочного дня

Содержание

Как питаться после разгрузочного дня? Правильное питание после разгрузочного дня

Диетологи рекомендуют регулярно проводить разгрузочные дни — примерно 1-2 раза в 2 недели. Но как питаться после разгрузочного дня, мало кто знает. Для разгрузочных дней предусматривается достаточно скудный рацион — в день вы должны потреблять всего лишь до 900 ккал. День, проведенный на столь ограниченном рационе, поможет очистить организм от шлаков, токсинов и избытка жидкости. Это, в свою очередь, поспособствует нормализации пищеварительных, обменных и метаболических процессов в организме, за счет чего вы сможете в дальнейшем избежать набора веса.

Но для того, чтобы разгрузочный день не был напрасным, нужно и в дальнейшем следовать некоторым правилам. В частности, конечно же, это касается вашего дальнейшего питания. Что можно кушать после разгрузочного дня? Резко набросившись на ранее запрещенные тортики, шашлыки, булочки, пирожки и другую высококалорийную пищу, все результаты пойдут насмарку.

Каким должно быть правильное питание после разгрузочного дня?

После проведения разгрузочного дня диетологи советуют особое внимание уделять продуктам, в составе которых много воды, так как это поспособствует дальнейшему очищению организма. То же касается и непосредственно самих разгрузочных дней.  И все-таки, что кушать после разгрузочного дня? Например, рацион может состоять из дыни.

Стоит отметить, что подобная разгрузка будет полезна не только для фигуры, но и для сердечно-сосудистой системы, а также почек. Кроме того, разгрузочный день на дыне выступит прекрасной профилактикой против заболеваний почек и мочевого пузыря.

Также очень популярны разгрузочные дни на воде, кефире, гречке, твороге, молокочае, натуральных йогуртах, яблоках, арбузах и других фруктах и ягодах. По сути не имеет особого значения, какой продукт вы выберите — главное, чтобы он был низкокалорийным. И, конечно же, рекомендуется делать акцент на полезной пище, чтобы при минимальном количестве калорий все же получать ряд полезных веществ и витаминов в течении всего дня.

Но в этой статье мы все же хотели бы рассказать о том, какая должна быть диета после разгрузочного дня, а не во время. Как уже было сказано, ни в коем случае не нужно налегать на высококалорийную пищу. Составляйте свое меню, опираясь на то, сколько калорий вы потребляли в течении разгрузочного дня. В среднем рекомендуется прибавлять примерно по 200 ккал в день. Таким образом, если в сумме ваше разгрузочное меню составляло 900 ккал, то на следующий день вы можете потреблять до 1100 ккал.

Что лучше кушать после разгрузочного дня? Так как в первое время после разгрузочного дня калорийность рациона немного ограничивается, отдавайте предпочтение низкокалорийной пище, приготовленной на пару, запеченной без масла и соусов в духовке, или просто отварной. Таким образом, вы сможете съесть больше продуктов и блюд, чем если в вашей тарелке будет жареный картофель и отбивные.

На завтрак можете съесть какую-то кашу, сваренную на воде или обезжиренном молоке. Масло и сахар, разумеется, лучше не добавлять, но для того, чтобы вкус был ярче, можно немного притрусить кашу корицей, добавить горстку сухофруктов или орехов. Также сахар можно заменять натуральным медом — в нем меньше калорий и он насыщает организм массой полезных веществ. К тому же, мед хорошо воздействует на пищеварительные и обменные процессы, потому он особо актуален во время похудения.

Для ланча подойдет нежирный кефир, творог, твердый и неострый сыр, натуральный йогурт и другие кисломолочные продукты (выбирайте низкопроцентные). Можно приготовить вкусные и полезные бутербродики из ржаного хлеба, творога, рубленной зелени и щепотки соли.

На обед рекомендуется есть супы. Если вы стремитесь ограничить калорийность своего рациона, готовьте их на легких ненаваристых бульонах. Мясо лучше или вовсе не добавлять, или использовать самые нежирные сорта — куриное филе, индюшатину или крольчатину. Но основой супов в любом случае должны выступать овощи. При том желательно исключить картошку, так как в ней много калорий. Зажарку в суп тоже не рекомендуется добавлять.

На полдник подкрепитесь несладким натуральным компотом, сухариком из ржаного или отрубного хлеба, каким-то свежим фруктом или ягодами.

Не нужно переедать — ешьте ровно столько, сколько вам необходимо для того, чтобы утолить чувство голода и не думать о еде.

Ужин должен быть не слишком плотным, так как к вечеру все внутренние процессы в нашем организме постепенно замедляются, а значит, пища хуже переваривается, а избыток калорий «уходит» в жировые запасы. Можно съесть немного рыбы, приготовленной на пару или запеченной в духовке с дольками лимона. Для гарнира подойдет свежий овощной салат.

Перед сном можно выпить стакан молока или кефира с небольшим процентом жирности (или вовсе с нулевым).

Что кушать после разгрузочного дня

Стройная и изящная фигурка и подтянутое тело – заветная мечта многих девушек. На что только не готовы представительницы прекрасного пола, чтобы обрести вожделенные формы!

Одним из путей к тонкой талии являются так называемые разгрузочные дни. Суть их очень проста: в один из дней нужно есть минимум пищи, употребляя не более 800 калорий. Вариантов разгрузки масса: яблочный, кефирный, гречневый, на воде, на огурцах и так далее.

В общем, полная свобода выбора в зависимости от личных вкусовых предпочтений!

Как работают разгрузочные дни

Снижение привычной нормы калорий вызывает у организма небольшой шок, на который тело отвечает ускорением метаболизма. Жировые отложения начинают перерабатываться в ускоренном режиме. Из организма выводятся ненужные шлаки, а система пищеварения получает превосходную возможность отдохнуть от нагрузки.

Конечно, моментального снижения веса ждать не стоит. Да это и не нужно! Ведь скоростное похудание никого до добра не доводило. А вот с парой-тройкой килограммов в месяц вполне можно распрощаться. И все это без изматывающего чувства голода и жестких ограничений, просто практикуя разгрузку хотя бы раз в неделю.

Грамотный выход из разгрузки – залог успеха

Итак, с самими разгрузочными днями все понятно. Но не все знают, как важно правильно провести сутки после них. И здесь нужно соблюдать принцип плавности.

Не стоит резко возвращаться к привычному для вас питанию. Этим можно не только свести на нет все усилия, но и нанести серьезный вред организму. Ведь система пищеварения не в состоянии сразу же, без предварительной подготовки, начать работу в усиленном режиме. Организм будет всячески сопротивляться. Самыми безобидными последствиями невоздержанности станут чувство тяжести в желудке, сонливость и упадок сил.

Заранее продумайте свое меню, чтобы не метаться в поисках «правильной» пищи и не съесть ненароком что-то не то. Проследите, чтобы на вашей кухне были следующие продукты:

• крупы;
• овощи;
• фрукты;
• мед;
• нежирные сорта мяса или рыбы;
• кисломолочные продукты.

Из подобного набора ингредиентов можно приготовить множество легких и очень вкусных блюд: каши, супы, салаты, жаркое. А вот от жирных соусов, копченостей и маринадов лучше отказаться. Ограничьте употребление соли, так как она препятствует выводу лишней жидкости из организма и провоцирует возникновение отеков.

Несколько важных советов

Начните утро с контрастного душа и легкого массажа. Это не только поможет вам проснуться, но и активизирует обменные процессы. Затем выпейте стакан теплой воды с добавлением лимона и меда. Вообще старайтесь пить побольше жидкости.

Распределите всю дневную норму калорий на 4-5 приемов. То есть ешьте понемногу, но часто.

Снизьте физические нагрузки. Организм и так находится в состоянии стресса. Не стоит ослаблять его еще больше.

5 простых правил, HELLO! Russia

Зачем нужны разгрузочные дни

Разгрузочный день — это так называемая моно-диета длиной в сутки, максимум двое. Сильно похудеть за это время вряд ли получится, однако удастся придать телу легкость, привести организм в тонус, запустить процесс жиросжигания, а заодно потренировать силу воли. Разгрузочные дни помогают и тем, кто соблюдает диету и столкнулся с так называемым «плато»: когда диета соблюдается, вес падает, а потом неожиданно встает на месте, не желая двигаться вниз. В таком случае разгрузочный день может послужить стрессом и катализатором дальнейшего похудения.

 

Монопродукт

Основной принцип разгрузочных дней состоит в том, чтобы на протяжении суток питаться низкокалорийными однотипными продуктами и делать это максимально часто. Диетологи рекомендуют выбирать для суточной диеты продукты, которые нравятся лично вам, чтобы не подвергать организм лишнему стрессу.  Чаще всего разгрузочные дни проводят на кефире с низким процентом жирности или зеленых яблоках. Употребление этих продуктов позволяет буквально за сутки снизить вес.

Еще один вариант разгрузочного дня — на продуктах, богатых медленными углеводами. Например, на различных крупах. Чаще всего, в этом случае выбор падает на гречку, в которой много железа, белка и других полезных веществ.

Очень эффективен для сброса веса «жидкий» разгрузочный день, когда вы потребляете в пищу только компоты, отвары и свежевыжатые соки. Например, это могут быть зеленые соки — из смеси огурца, яблока, лайма и зелени, апельсиновый сок, томатный, ананас с мятой и другие.  

Существует и вариант «белковых» разгрузочных дней, когда в течение дня употребляются только нежирное мясо или рыба. Все эти продукты должны быть приготовлены на пару или отварены без специй. 

Выбор дня для разгрузки

Очень важно правильно выбрать день для разгрузки. Диетологи советуют ограничивать себя в пище в понедельник —  после выходных, в начале рабочей недели. Впрочем, если ваша работа связана с тяжелым физическим трудом, рекомендуется проводить разгрузочный день в субботу или воскресенье, когда не нужно будет беспокоиться за негативные последствия такого эксперимента. Предполагается, что разгрузочный день должен пройти в расслабленном состоянии, поэтому активные физические упражнения при этом противопоказаны, так же как и употребление алкоголя в этот день и за день до разгрузочного дня. Зато рекомендуется посещение сауны: пар хорошо способствует выведению токсинов из организма и может стать вашим дополнительным помощником.

Плавный вход и плавный выход

Входить в разгрузочный день следует накануне вечером. Ужин должен быть очень легким — из овощей или вегетарианского супа. С утра в день «икс» выпейте столовую ложку растительного масла, а вместо чая — желчегонный сбор, чтобы ограничение питания не вызвало застой желчи, который может привести к проблемам со здоровьем.

Выход из разгрузочного дня также не должен быть связан с обильным приемом пищи. Стоит отказаться от жареной пищи и сделать выбор в пользу овощей — это поможет закрепить положительный эффект от разгрузки.

За день до разгрузки полезно «посидеть» на вегетарианском супе

Сон вместо обеда

Проводить разгрузочные дни рекомендуется не чаще одного раза в неделю. Если вы делаете это регулярно, постарайтесь выбирать один и тот же день: это позволит приучить организм к ограничениям. Разгрузочные дни нельзя устраивать в период менструации, беременности, во время кормления грудью. Категорически нельзя проводить разгрузку при сахарном диабете, патологии печени и почек, а также при хронических заболеваниях. Если вы все же решились провести день на каком-либо моно-продукте, отведите достаточное количество времени на отдых — не меньше 10 часов до разгрузочного дня и столько же после. Если есть возможность выгадать сон вместо обеда, воспользуйтесь этим. Длительный сон избавит от постоянного чувства голода и укрепит организм. Вспомните французскую поговорку: «Кто спит — тот обедает».

Статью специально для HELLO.RU подготовила компания Food SPA.

Разгрузочный день: можно ли похудеть так быстро? | ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ — Рецепты ПП

Каждый хоть раз интересовался, как можно быстро избавится от лишних килограммов или скрыть последствия праздничного ужина. На помощь всегда приходит разгрузочный день. Всего лишь один день ограничений может принести удивительный результат и помочь в похудении.

В разгрузочных днях почти нет никаких правил. На данный момент существует столько вариаций, которые основаны лишь на одном принципе. Вы выбираете только один продукт для своего рациона на один день. Иногда можно встретить худеющих на чипсах или печенье. Конечно же, результат от такой вредной еды будет за счет дефицита калорий. Но все же советуется выбирать правильные продукты для разгрузочных дней.

Можно ли похудеть за один разгрузочный день?

Выбирая разгрузочный день, стоит понимать, что за такой короткий период времени ваше отражение в зеркале точно не поменяется. Но даже ограничивая себя всего лишь на один день вы будете худеть. Однако, стоит понимать, откуда берется минус 1-2 килограмма на следующий день на весах.

Разгрузочные дниэто не панацея от лишнего веса. Вы должны понимать, что больше, чем пару кило вы не скинете.

Когда вы проводите разгрузочный день, вашему организму критически не хватает калорий. Вместо нужных 1500-2500 калорий вы получаете лишь 300-700. Но в это время вы начнете терять не только жир, но и мышцы. Именно поэтому не рекомендуется проводить низкокалорийные моно диеты на постоянной основе. Когда вы сокращаете свой рацион всего лишь на один день, ваш организм теряет большое количество лишней жидкости и немного жировых отложений. Но именно из-за спада отечности вам кажется, что вы немного похудели визуально. Это может проявляться в свежем лице и впалом животе. Поэтому разгрузочные дни идеально подходят для уничтожения последствий праздничных ужинов.

Некоторые проводят разгрузочные дни регулярно, каждую одну или две недели. Это очень эффективно при похудении на правильном питании. Часто бывает, что вес останавливается, а такой моно день поможет сдвинуть его с мертвой точки.

Но злоупотреблять разгрузочными днями не стоит. Вы рискуете оказаться в круге диет и перееданий. Из-за отсутствия в вашем рационе большинства продуктов, вы будете больше срываться, а потом снова “наказывать” себя моно днями. В итоге ваш метаболизм замедлится, а вес начнет медленно расти вверх.

Основные принципы разгрузочного дня

Основная цель разгрузочного дня — очистить организм и дать ему отдых от тяжелой пищи. После плотного ужина организм не только откладывает лишние калорий в жир, но и задерживает жидкость. С этим и помогают справиться разгрузочные дни.

Во время разгрузочного дня стоит разделить свои приемы пищи. Не нужно завтракать своим “дневным рационом”. Поделите разрешенный объем пищи на 3-5 приемов. Таким образом, вы точно не останетесь голодным.

На разгрузочном дне не запрещено пить кофе, чай или воду с лимоном. Они помогут вам отвлечься от продукта, на котором вы разгружаетесь, и исключат вероятность срыва.

Не стоит проводить разгрузочный день чаще, чем один раз в неделю. Разгружаться на одном и том же продукте тоже не советуют. Идеальным вариантом станет чередование. То есть, на одной неделе у вас кефирный день, на другой — гречневый, на третий — овсяный.

Проблемы, с которыми можно столкнуться

Во время разгрузочного дня вы можете столкнуться с некоторыми проблемами. Однозначно стоит планировать его на выходной день. Когда калорийность вашего рациона сокращается, ваша производительность тоже снижается. Вы начинаете отвлекаться, терять концентрацию и интерес, а сил на нужные дела не остается.

Во время разгрузочного дня вы можете чувствовать постоянный холод. Вашему организму просто не достаточно калорий для согревания тела. Но эта проблема отлично решается чашкой любого горячего напитка.

Мнение врачей и диетологов

Разгрузочные дни нельзя отнести к правильному похудению. Вы не только ограничиваете себя в калориях, но и в витаминах и минералах, которые получают из разных продуктов. Также, вы рискуете обострить или даже вызвать болезни желудочно-кишечного тракта.

Такие моно дни не подойдут и при заболеваниях ЖКТ. В частности на это влияют составляющие того или иного продукта. Например, яблочный день точно усилит гастрит, а день на кефире — может вызвать расстройство кишечника. Поэтому настоятельно не рекомендуется проводить разгрузочные дни без консультации с гастроэнтерологом.

Разгрузочные дни при беременности категорически запрещены. Рацион будущих и кормящих мам обязательно должен содержать в себе все необходимые элементы. А его ограничение до одного кефира или яблок может негативно повлиять на ребенка.

Под особым запретом голодание. Только представьте, после целого дня голода, вам скорее всего захочется есть больше, чем в любой другой день. Это происходит инстинктивно, даже если вы не планируете есть так много. В итоге вы набираете больше, чем скинули на один день. Более того, во время голодания метаболизм останавливается, тем самым вы можете его нарушить. А с медленным обменом веществ будет трудно похудеть даже на жестких диетах.

А вот диабетикам голодать вообще опасно для здоровья. В это время организм не получает никаких веществ, что может привести к скачкам сахара.

Мнение диетологов о разгрузочных днях немного расходятся. Некоторые считают, что разгружаться таким образом не стоит, для других не частные моно дни допустимы. Как и в любом другом случае, тут должно быть чувство меры и понимание.

Несколько вариантов разгрузочных дней
  • Один день на гречке. Это самый сытный вариант диеты. Гречку можно приготовить любым способом: отварить, запарить или приготовить с кефиром. А низкий гликемический индекс этого продукта не обострит чувство голода. Советуется разделять 250 г гречки(в сухом виде) на 4-5 приемов пищи.
  • Питьевой день. Этот разгрузочный день подразумевает под собой лишь напитки и никакой еды. Но выбирать их нужно правильно: от двух литров питьевого йогурта с добавками или газировки вряд ли будет результат. Идеально подойдет кефир, чай и кофе с молоком, питьевые йогурты, коктейли без сахара и натуральные соки.
  • Творожный день. Для этого варианта вам нужно будет запастись 500-700 граммами обезжиренного творога. Творожные массы и сырки для такого разгрузочного дня не подходят. Но к творогу можно добавить пол литра кефира. На результат это никак не повлияет, зато вы точно не останетесь голодным.
  • Кефирный день. Разгрузочный день на кефире один из вариантов питьевого. Некоторые советуют ограничиваться лишь 1,5 литрами этого напитка, но дополнительные пара стаканов никак не помешают результату.
  • Шоколадный. В одной плитке шоколада(100 гр) около 500 калорий, что в 3-4 раза меньше рациона здорового человека. Но все же советуется выбирать горький шоколад, а не молочный. В нем меньше сахара и больше кофеина, а значит у вас будет больше энергии в течение дня.
  • Разгрузочный день на овсянке. Такая диета не навредит даже при заболеваниях ЖКТ. Овсяная каша мягко обволакивает желудок, избавляя от чувства голода. Советуется отварить 200-300 грамм овсянки на воде без сахара и разделить на несколько порций. Для вкуса можно добавить сахарозаменитель без калорий.
  • Разгрузочный детокс день. Он кардинально отличается от всех вышеперечисленных. При детоксе не ограничиваются лишь одним продуктом. Из рациона лишь исключаются токсичные блюда.

Моно дни, которые могут навредить здоровью
  • Разгрузочный день на яблоках. Это один из самых ужасных разгрузочных дней. Яблочная кислота может вызвать неприятные ощущения даже у самого здорового человека. А вот для тех, у кого гастрит, яблочный день запрещен.
  • Кофейный день. Кофе на голодный желудок может обернутся гастритом и даже язвой. Дело в том, что крепкое кофе повышает кислотность в желудке и кишечнике, тем самым нарушая пищеварение.
  • Разгрузочный день на цитрусах. Апельсины, мандарины и грейпфруты – не самые лучшие фрукты для моно дня. Как и кофе, цитрусовые повышают кислотность, ведя к заболеваниям ЖКТ.
  • День на йогурте. Сладкие йогурты с добавками нарушают микрофлору кишечника, убивая все молочнокислые бактерии. Кроме этого, большое содержание сахара ведет к выбросу инсулина и повышения уровня сахара в крови.
  • Разгрузочный день на овощах. Казалось бы, за счет своей низкой калорийности овощи идеальны для такого дня. Но их прием на голодный желудок может обернутся вздутием и другими неприятными ощущениями.
  • День на орехах и сухофруктах. Эти продукты очень сытные, а также помогают избавится от чувства голода. Но они категорически не подходят для разгрузочного дня. Вы даже можете незаметно для себя превысить калорийность своего обычного рациона.
  • Разгрузочный день на сладостях. Многие решают поймать двух зайцев – и похудеть, и вкусно поесть. Но шоколадные батончики, печенье и мороженое могут быть опасны в качестве разгрузочного дня. Ведь большое количество сахара провоцирует выброс сахара в кровь.
  • Грибной день. Грибы — это растительный источник протеина, которые точно не оставят никого голодным. Однако, если это единственный продукт на день, то он может и навредить. Любые грибы — это тяжелая пища, которая не оставит после себя ощущения, что разгрузочный день вообще был.

Разгрузочный день и спорт

Занятия спортом во время разгрузочных дней должны быть на ваше усмотрение. Все зависит от варианта, который вы выбрали. На гречневом или мясном дне у вас возможно еще будут силы для динамичных тренировок. Но вот на питьевом или творожном — точно нет. Но и здесь можно заняться спокойными видами спорта, как, например, йога.

А вот силовые тренировки с разгрузочными днями совмещать не стоит. Даже на белковых днях, вы потребляете недостаточное количество протеина для роста мышц. Следовательно, результата не будет, а вы лишь потратите свои силы и время.

Питание после разгрузочного дня

Некоторые после одного разгрузочного дня продолжают моно диету. Чаще всего это происходит когда первый день прошел легко. Но чередование разгрузочных дней может обернутся неприятными последствиями для фигуры и здоровья.

Первой проблемой станет авитаминоз, из-за которого вы начнете больше уставать. Выбирая лишь один продукт, организм не получает необходимые витамины. В итоге вы начинаете уставать и быстро раздражаться.

Другой проблемой моно диет станет быстрый набор веса. Во время урезания рациона ваш метаболизм замедлится, а как только вы вернетесь к привычному питанию, он начнет активно запасать организм жиром.

Третьей проблемой станет психология диеты. Достигнув быстрых результатов, вам будет казаться, что похудеть очень легко. Но из-за испорченного диетой метаболизма, каждый раз будет все труднее сбросить набранные кило на той же самой диете. Таким образом, вы начнете еще больше урезать рацион, а ваш обмен веществ — становиться только хуже.

Именно из-за этих факторов не стоит часто проводить разгрузочные дни и превращать их в диету. После одного дня нужно обязательно вернутся к привычному питанию, чтобы не навредить обмену веществ. Тем более, когда вы худеете медленно, вы получаете лучший результат, который держится намного дольше.

Полная противоположностьчитинг

Это понятие пришло к нам из английского языка от слова cheating, что значит мошенничество или измена. Оно подразумевает буквальную “измену” своей диете. То есть, вы можете питаться по пп, но в один день вы позволяете себе все. Это больше нужно для эмоциональной разгрузки. Часто при похудении отсутствие любимых продуктов в рационе приводит к срывам. А читинг помогает этого избежать, ведь у вас есть день, когда разрешено все! На весах такой день может отразится в прибавке пары кило, но не беспокойтесь. Это лишь вода и еда, которая выйдет естественным путем, а ваш вес придет на следующий день в норму.

Настоятельно не рекомендуется чередовать разгрузочный день и читинг. После пиршества стоит продолжать питаться в обычном режиме.

Но все же читинг не совсем полезен для здоровья. Не стоит откладывать любимые блюда на один день, лучше распределить их по неделе. Таким образом, вам не надоест ваш рацион и вы точно не сорветесь на долгожданный бургер или картошку.

Подведем итоги

К выбору разгрузочного дня стоит подойти с ответственностью. Идеальным вариантом будет поход ко врачу и обследование организма. Если вам ничего не мешает, то вы должны выбрать разгрузочный день, который подойдет именно вам. Найдите продукт, который не оставит вас голодным и не навредит вашему здоровью.

Если вы чувствуете, что после разгрузочных дней хочется вредной еды, то стоит их исключить. Не нужно себя мучить: существует масса других способов похудения. Частые голодания могут привести вас к нескончаемому чередованию перееданий и диет, что плохо отразится и на фигуре, и на здоровье.

Больше рецептов ПП у нас на сайте

Вам может быть интересно:

  • Лучшие тренировки для набора массы
  • Суп-пюре из моркови
Ставьте ПАЛЕЦ ВВЕРХ и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал!

Разгрузочный день | Диетическое питание | Меню на каждый день

Проблема лишнего веса в той или иной степени затрагивает огромное количество людей всех возрастов и национальностей. Чтобы стать стройнее и привлекательнее, мужчины и женщины используют различные методы. Достаточно эффективным способом прийти в форму и поддерживать её является соблюдение так называемых «разгрузочных» или «голодных» дней.

Что такое разгрузочный день

Разгрузочным днём называют ограничение калорийности питания на одни сутки. В этот день в рацион входит ограниченное количество простых продуктов (от 1 до 3). В целом энергетическая ценность употребляемой пищи не должна превышать 600 калорий.

Некоторые люди для повышения эффективности разгрузочных дней проводят их вообще без пищи, то есть «держатся» только на одной воде. Но это достаточно экстремальный метод похудения, прибегать к нему можно только после консультации с врачом.

Диетологи различают понятия «голодный» и «сытый» разгрузочный день. В первом случае на протяжении суток выдерживается монодиета, при которой в рацион входит всего один продукт. Во втором – меню состоит из двух или трёх продуктов. В обоих случаях — обильно пьют воду (в среднем — по 30 миллилитров на 1 килограмм веса).

В чем разница с диетой

Диета – это определённый режим несбалансированного питания, которого придерживаются какое-то ограниченное время. Она необходима тогда, когда нужно лечить какое-то заболевание или быстро сбросить большое количество килограммов. Диету необходимо очень тщательно подбирать с помощью специалиста, чтобы получить снижение веса, не доводя организм до дефицита тех или иных полезных веществ. Разгрузочные же дни больше подходят для людей, которым нужно срочно избавиться от нескольких килограммов веса. Эти дни, в отличие от диеты, легче переносятся: как физически, так и психологически. Ограничивая себя в еде всего на один день, человек не впадает в депрессию (как это бывает при диетах). И, если на протяжении разгрузочных суток организм ослабевает, он восстановится уже на следующий день. Диета же может привести к устойчивому снижению работоспособности.

Зачем проводят разгрузку?

Современные люди живут в мире, переполненном вкусной едой. В супермаркетах мы видим всевозможные красиво упакованные продукты в огромном ассортименте. Повсеместно распространяется реклама, призывающая что-то съесть. Кроме того, улицы городов заполонены всевозможными ресторанами на любой вкус и кошелёк. При такой ситуации люди часто поддаются соблазнам, съедают намного больше, чем требуется организму, то есть – переедают.

Вред же переедания — не только в том, что оно влечёт неприятные ощущения тяжести в желудке, но и в образовании новых лишних килограммов веса. Забитый избыточной едой желудок не может правильно функционировать. Особенно сильно это ощущается после затяжных праздников. Когда наступает разгрузочный день, у организма появляется возможность избавиться от всего лишнего, восстановить нормальный ритм работы. При этом уходит и лишний вес.

Основные правила

Системой разгрузочных дней сложнее навредить организму, чем строгой диетой. Тем не менее, риск получить не только положительный, но и отрицательный эффект существует даже при однодневных разгрузках. Чтобы избежать вреда, нужно придерживаться определённых правил. И первейшее из них — предварительная консультация у врача. Далее, если специалист дал «добро» на вашу инициативу:

  1. Правильный выбор продуктов. Очень важно продумать вариант разгрузки, чтобы дни строгого ограничения протекали без чрезмерного физического и психологического напряжения.
  2. Периодичность. Необходимо определиться с периодичностью разгрузочных дней. Самая интенсивная частота – раз в неделю, чаще нельзя. Людям, которым достаточно тяжело даются разгрузки, рекомендуется устраивать их раз в 2 или 3 недели. Начинать нужно с одного разгрузочного дня в месяц, только через 3-4 месяца можно переходить на более интенсивный режим.
  3. Подготовка. За день до разгрузки рекомендуется перейти на облегчённый рацион. То есть порции должны стать немного меньше привычных, а от жирной слишком калорийной пищи в подготовительный период лучше вообще отказаться. Перенести такую однодневную диету-«разгрузку» будет гораздо проще, и она окажется эффективнее неподготовленной.
  4. Ограничение нагрузок. В день с ограниченным рационом питания не стоит нагружать себя чрезмерной физической или эмоциональной нагрузкой. Если «чистка» выпадает на день, в который неизбежны большие нагрузки, то лучше устроить её потом.
  5. Водный режим. Во время разгрузки нельзя забывать о воде. Её нужно пить столько, сколько требует организм. Рекомендуется выпивать не меньше, чем 2 литра чистой воды. Обильное питьё не только повышает эффективность «чистки», но ещё облегчает чувство голода.
  6. Правильный выход. На следующий день следует питаться так же, как при подготовке – от калорийной вредной пищи отказаться, придерживаться небольших порций, много пить. Нельзя набрасываться ни на какую еду. Приёмы пищи должны быть частыми, не слишком сытными.

Польза для здоровья, вред и противопоказания

Польза разгрузочных дней не для всех очевидна. С одной стороны, они позволяют организму очиститься, перейти в правильный режим работы, немного отдохнуть. Следствием этого является нормализация процесса обмена веществ, снижение веса, улучшение состояния кожи, волос, улучшение самочувствия. Кроме того, регулярные разгрузки дисциплинируют: человек автоматически начинает придерживаться принципов правильного питания в остальное время.

С другой — разгрузки могут сопровождаться головными болями, неправильно подобранная «диета» может спровоцировать обострение хронических заболеваний. Ещё одна проблема — иногда после разгрузочных дней люди начинают сильно переедать. Это происходит по двум причинам. Первая — испытавший стресс организм требует еды про запас (а запас — это подкожный жир). Вторая — человек считает, что после разгрузки так много сбросил лишнего веса, что теперь может денёк побаловать себя. В любом случае необходимо вовремя остановиться, чтобы выйти из диеты правильно. Чистка пищеварительной системы при помощи разгрузочных дней противопоказана людям, страдающим нарушением обмена веществ, сахарным диабетом, хроническими заболеваниями органов пищеварения, гипотонией и гипертонией. Нельзя ограничивать рацион даже на один день людям, истощённым длительными болезнями, перенесёнными операциями, а также тем, кто выполняет тяжёлую физическую работу или профессионально занимается спортом.

Можно ли устраивать чистку и разгрузку беременным и кормящим женщинам

Если беременная женщина к третьему триместру набрала вес сверх нормы, то после консультации с врачом она может применять разгрузочные дни с рационом из нескольких простых продуктов. На первых же двух триместрах — разгрузочные дни противопоказаны.

После родов женщине нужно восстановиться, привести себя в форму. Это можно сделать регулярными разгрузками. Они не противопоказаны, если молодая мама имеет достаточно грудного молока и хорошо себя чувствует. Её чистка должна проводиться при рационе, включающем как минимум один продукт, содержащий белок.

Варианты разгрузочных дней для похудения

Диеты должен назначать врач. Разгрузочные дни — в идеале — тоже, но здесь всё не так строго. Возможны, например, следующие варианты облегчённого меню.

Яблочный

Это довольно эффективный вариант монодиеты. Для людей с крепким здоровьем рекомендуется есть обычные не очень кислые яблоки (не более 1,5 килограммов). Чтобы обезопасить себя от излишней кислотности, можно их запечь. Выдержать полностью яблочную диету не просто – эти фрукты могут усиливать чувство голода. Поэтому первые несколько раз к ним можно добавить немного кефира или творога. Всё время необходимо поддерживать правильный водный баланс.

На фруктах

Вместо активной яблочной чистки можно применять другие варианты фруктовых диет. Например, некоторые худеющие люди добавляют к яблокам 2-3 банана. Банан хорошо утоляет голод, позволяет выдержать разгрузочный день без особых страданий. Можно употреблять отдельно бананы, хурму, мандарин, грейпфрут, дыню, ананас. Для начала осени идеальным будет арбузный разгрузочный день. Во всех случаях нужно подготовить около полутора килограмм продукта. Облегчённый вариант фруктовой диеты – на сухофруктах и чае.

Кефирный

Для однодневной кефирной монодиеты нужно 1,5 литра нежирного кисломолочного напитка плюс 2 литра воды. Пьётся маленькими порциями на протяжении всего дня. Можно применять вместе с яблоками: 1 литр кефира и 1 килограмм яблок, плюс те же 2 литра воды. Летом вместо яблок можно употреблять свежие огурцы. Есть такой способ провести разгрузку: 1 литр кефира, 1 килограмм огурцов и пучок зелени использовать как ингредиенты для летнего огуречного супа. Можно немножко подсолить. При острой необходимости в белке иногда устраивают разгрузку на кефире и яйцах.

На йогурте

Для такой разгрузки нужен полностью натуральный йогурт с полезными бактериями, без красителей, ароматизаторов, вкусовых добавок. Лучше всего сделать его самостоятельно. Густого продукта для разгрузочного дня нужно около 500 грамм, а если используется питьевой йогурт, то его потребуется около литра. В него можно добавить 200-300 грамм ягод или фруктов по сезону. Это очень полезная, но при этом приятная, «вкусная» мини-диета, что является её преимуществом. Напоминаем: настоящие диеты должен назначать врач!

Творожный

Нужен обезжиренный творог – от 1,5 до 1 килограмма в зависимости от поставленных целей и состояния здоровья. Можно дополнять его кисломолочными напитками, помогающими разнообразить рацион, но при этом не забывать про воду. К творогу добавляют свежие фрукты и ягоды. Наиболее эффективный вариант – это совмещение творога с яблоками, с обезжиренным кефиром или с зелёным чаем. Данный вариант диеты — при условии, что человек любит творог — практически не сопровождается чувством голода, а также дискомфортом в области живота. Подходит для беременных и кормящих женщин.

Мясной

Людям, которые не могут обходиться без мяса, очень сложно выдерживать разгрузку на фруктах или кефире. Но у них тоже возникает необходимость худеть и разгружать организм без тяжёлых длительных диет. Верный выход для «мясоедов» — в разгрузочных днях на белковой «диете», включающей в себя отварные диетические мясные продукты. Подойдёт куриная грудка, индюшиная грудка или говядина. Для монодиеты 400 грамм отварного мяса дополняется процеженным бульоном. Можно разбавить мясо другими продуктами: например, сырой или квашеной капустой, отварными овощами (кроме картофеля), несладким чаем, томатным соком. Некоторые делают белковую разгрузку не на мясе, а на отварной рыбе, позволяющей быстрее скинуть лишний вес.

Гречневый

Гречка – очень полезный продукт, выводящий из организма токсины, содержащий множество полезных веществ, улучшающий работу ЖКТ. При чистке гречку нужно не варить, а заливать водой на несколько часов. В результате она разбухает, становится мягкой, как варёная. Заливать следует примерно 250 грамм крупы на один день. Дополняется гречневая диета нежирным кефиром (1 литр), ряженкой (0,5 литра), яблоками (3 штуки) или отварной курицей (500 грамм). Похожие диеты делают на овсянке.

Рисовый

Для очистки нужен рис, подвергшийся минимальной обработке. Лучше всего брать дикий или бурый рис. Ещё его необходимо правильно приготовить, чтобы из него вышел крахмал. Например, можно замачивать крупу в воде за день или два до разгрузки, каждые несколько часов промывая его и добавляя чистую воду. Потом сварить, накрыть крышкой до полного остывания. Другой вариант – сначала несколько минут проварить рис в большом количестве воды, потом её слить, налить чистую — и уже варить до готовности. Для разгрузки нужно немного крупы: 1 стакан. В готовом виде его будет гораздо больше. Поскольку рис — достаточно безвкусный продукт, его дополняют яблоками (3 штуки), киви (1 штука), тыквой (300 грамм), компотами или отварами.

На молокочае

Молокочай – это напиток, включающий в себя зелёный чай и молоко. С его помощью можно устраивать очень эффективные разгрузочные дни без твёрдой пищи, не испытывая острого чувства голода. Приготовить такой напиток можно разными способами. Например, сначала залить 1 столовую ложку чая 1 литром кипятка, настоять около 10 минут. После этого добавить 1 стакан молока. Или можно соединить в кастрюле литр молока и столько же воды, довести до кипения, добавить 2 ложки чая. Жирность молока зависит от того, насколько легко человек переносит монодиеты. Для повышения калорийности применяют небольшое количество сухофруктов – кураги или чернослива.

На огурцах

Для быстрой монодиеты нужно приготовить полтора килограмма свежих огурцов, и за 5-6 приёмов съесть их в течение дня. Можно дополнить чаем. Как при всех других вариантах, нужно пить много чистой воды. Допускается добавка в виде 0,5 литра обезжиренного кефира. Есть вариант «блиц-диеты» на салате из огурцов, томатов (3 штуки) и зелени. Можно заправить ложкой оливкового или льняного масла.

Салатный

Очень распространённый вид однодневной диеты – это диета на салате под названием «Щётка». Согласно отзывам, преимущество его в том, что он содержит минимум калорий, поэтому может употребляться даже поздним вечером. При этом он проходит по ЖКТ, как щётка, вычищая из него всё лишнее. Самый простой рецепт салата «Щётка» — измельчить по 400 грамм моркови, капусты со свёклой, добавить 1 столовую ложку оливкового масла, 2 ложки лимонного сока.

Другой рецепт «Щётки» — 100 грамм сухофруктов, 1 свёкла, 1 луковица, 3 моркови и 2 яблока измельчить и залить низкокалорийным натуральным йогуртом. Есть ещё вариант для любителей капусты: 400 грамм капусты, 200 свёклы, 200 моркови, полстакана кедровых орехов, 1 столовая ложка лимонного сока.

Шоколадный

Разгрузка для сладкоежек. Нужна плитка в 100 грамм шоколада и 2 литра воды. Лучше взять горький шоколад, в крайнем случае — молочный. Ни в коем случае нельзя применять для диеты белый шоколад или плитку с наполнителями, включая орехи и изюм. Плитку следует разделить на 5 равных частей и съесть её за 5 приёмов через одинаковые промежутки времени. Можно, кроме воды, пить ещё несладкий зелёный чай. Но если вдруг на протяжении шоколадного разгрузочного дня начались головокружение и тошнота, нужно выпить сладкого чая и плавно перейти на обычный рацион.

Кофе в разгрузочные дни

Если человек привык в повседневной жизни пить кофе — тем более, если он необходим для поднятия тонуса — можно и в разгрузочные дни выпивать одну или две чашки. Желательно пить чёрный кофе. Если не получается – добавить молоко или сахорозаменитель.

Мнение специалиста

Очень многие монодиеты — а разгрузочный день вполне можно приравнять к этому понятию — провоцируют желчекаменную болезнь. Дело в том, что рано или поздно невостребованные массы желчи и ферментов, которые организм вырабатывает для расщепления различных питательных веществ, нанесут вред пищеварительной системе. К примеру, один фермент переваривает белок, а два других, которые выделились для работы с жирами и углеводами — бездействуют, скапливаясь в органах и воздействуя на их стенки. Поэтому любые «разгрузки» никак нельзя назвать здоровым пищевым поведением, даже если они для кого-то и станут привычными. Да и зачем пытаться похудеть (а тем более — поддерживать вес) таким противоестественным ненатуральным способом? Зато, сформировав правильное пищевое поведение и сделав его одной из множества своих привычек — вы избавитесь от самой необходимости как-либо «разгружаться», оставаясь и сытым, и здоровым, и красивым!

Разгрузочные дни для похудения — Школа похудения

Разгрузочный день – это одна из составляющих правильного питания и неотъемлемая часть диет. Сегодня мы расскажем вам о самых популярных видах разгрузочных дней.

Разгрузочный день на яблоках

Особенности разгрузочных дней на яблоках

Разгрузочный день на яблоках ещё один популярный вид разгрузки, как и разгрузочные дни на кефире, и разгрузочные дни на гречке. Если вы новичок в разгрузочных днях, то проводить первые разгрузки лучше всего на гречке, так как это самый щадящий вид разгрузочных дней, и для непривыкшего к разгрузочным дням организма он будет самым наилучшим вариантом. В дальнейшем вы можете использовать другие виды разгрузочных дней, чтобы найти именно тот, который будет приносить максимальный эффект от его использования.

Секрет практически всех разгрузочных дней заключается не только в похудении, но в первую очередь в их полезных свойствах для организма, в частности для нашей пищеварительной системы. Обратите внимание на все продукты, на которых основываются разгрузочные дни, все они очищают кишечник и выводят шлаки из организма, именно на этом основана так называемая «философия разгрузки». Таким образом, можно сделать вывод, что разгрузочные дни несут в себе 2 эффекта: сами по себе продукты разгрузки очищают кишечник и выводят шлаки, которые играют огромную роль в наборе веса, а употребление небольшого количества пищи, по сути — голодание, помогает избавиться от имеющегося лишнего веса.

Стоит понять, что разгрузочные дни не способствуют полноценному похудению, это скажем так, способ скинуть пару лишних килограмм, которые появились ни с того ни с сего, и как способ разгрузить свою пищеварительную систему, если вы стали ощущать дискомфорт и тяжесть в области живота. Для того чтобы получить значительные результаты в похудении — необходимо использовать диеты.

Польза разгрузочного дня на яблоках

Яблочный разгрузочный день для похудения имеет большое количество преимуществ. Главным преимуществом яблок являются их полезные свойства. Как известно, яблоки не содержат жиров, поэтому они являются замечательнейшим продуктом для разгрузочного дня. Кроме того, яблоки богаты на витамины и поэтому полезны для здоровья.
Если вы хотите провести разгрузочный день на яблоках, то старайтесь употреблять только свежие яблоки, выращенные на огороде, так как именно только что собранные яблоки богаты на витамины A, B и C. Чем больше хранятся яблоки, после того как их сорвали с дерева, тем меньше в них сохраняется витамин. То есть, если вы хотите провести разгрузочный день на яблоках, то для этого нет смысла использовать привозные из тёплых заморских стран яблоки, которые кроме различного рода химических компонентов для активного роста и цвета плода не содержат в себе ничего полезного.

Яблоки необходимо есть вместе с кожурой, так как она и самый верхний слой яблок очень полезны. Также можно провести разгрузочный день на печеных яблоках, они обладают ещё лучшими свойствами выведения шлаков из организма. Исходя из этого, в яблочный разгрузочный день вы можете употреблять как яблоки в свежем виде, так и в запечённом.

Диетологи рекомендуют проводить разгрузочный день на яблоках только один день в неделю, потому что в противном случае это может привести к расстройству желудка. В случае если вы хотите провести разгрузочный день на яблоках, в большей степени для очищения организма, то рекомендуется за день до разгрузочного дня принять слабительное, для очистки кишечника. На следующий день, после разгрузочного дня, примите настой из желчегонных трав, для того чтобы вывести застоявшуюся желчь из печени. В день разгрузки на яблоках очень рекомендуется принять горячую ванну, а ещё лучше сходить в баню, так как эти две процедуры замечательным образом помогают очистить организм от шлаков, которые будут выходить с потом.

Перед разгрузочным днём необходимо скорректировать свой рацион, чтобы он включал в себя лёгкую пищу. Рекомендуем перед днём разгрузки придерживаться следующего рациона:

  • Завтрак: Бутерброд и чашечка зелёного чая;
  • Второй завтрак: Фруктовый салат;
  • Обед: Куриный суп, салат из овощей, фреш;
  • Полдник: Обезжиренный йогурт;
  • Ужин: Приготовленные на пару овощи.

Данный рацион поможет плавно перейти к разгрузочному дню. Почему-то многие девушки, перед разгрузочным днём, стараются как можно больше поесть, зная, что завтра им предстоит сложный «голодный день», они наедаются как в последний раз. В таком случае смысла от разгрузочного дня — никакого не будет, так как загруженный организм будет отходить от переедания, а не разгружаться в этот день.

Не забывайте, что разгрузочный день на яблоках имеет противопоказания. Данный вид разгрузки запрещается людям, которые страдают язвой желудка. Также рекомендуем отказаться от разгрузочного дня на яблоках, если вы испытываете недомогание или проблемы с желудком.

Результаты разгрузочного дня на яблоках

Сколько можно скинуть в разгрузочный день на яблоках? Что касается результатов разгрузочного дня на яблоках, то тут конкретную цифру назвать нельзя. Результаты похудения будут зависеть от многих факторов: какой у вас вес на данный момент, и какая ваша норма, как вы питались до разгрузочного дня, сколько до этого пили жидкости и т.п. Исходя из этого, и будет зависеть то, насколько вы похудеете. Максимальный средний результат похудения при яблочном разгрузочном дне – 2 килограмма.

Разгрузочный день на основе яблок

Данный разгрузочный день основан на яблоках и воде. Для разгрузочного дня вам понадобится 1,5-2 килограмма яблок и 2 литра минеральной негазированной воды. Имеющееся количество яблок разделите на 5-6 равных порций. На протяжении дня употребляйте яблоки в любом виде, который вам больше всего по душе: в обычном виде, перетерев на тёрку или в запечённом виде. Также в течение дня пейте воду, в том количестве, которого требует организм, но без фанатизма, так как некоторые девушки чувство голода стараются перекрыть обильным питьём, что опять же, эффекта от разгрузочного дня никакого не даст.

Разгрузочный день на яблоках и твороге

Очень часто врачи и диетологи предлагают разгрузочный день на твороге и яблоках, в виду того, что яблоки способствуют выделению желудочного сока, то творог поможет легче перенести этот день разгрузки. В творожно-яблочный разгрузочный день рекомендуется использовать творог не более 5% жирности (не более 500 грамм в день), что касается количества яблок, то оно должно быть таким же, как и при стандартном разгрузочном дне.

Разгрузочный день на рисе

Особенности рисового разгрузочного дня

Рисовый разгрузочный день можно проводить как один, так и 2 раза в неделю. Если вы решили проводить его один раз в неделю, то для этого лучше выбрать среду – экватор рабочей недели, если же вы хотите устроить два разгрузочных дня в неделю – то для этого лучше всего выбрать вторник и четверг.

Почему разгрузочные дни лучше всего устраивать в рабочие дни? В будни разгрузочные дни переносить намного проще, так как вы находитесь вне дома, и вас постоянно не смущает холодильник. На работе же холодильника нет, да и особо перекусить то и некогда, что способствует соблюдению всех правил разгрузочного дня.

Многие девушки интересуются: почему именно рис? Ответ очень прост. Рис – крупа, обладающая большим количеством полезных свойств. В первую очередь рис благоприятно воздействует на наш организм, так как выводит лишнюю жидкость и шлаки, а также способствует очищению кишечника. Благодаря разгрузочным дням на рисе – вы не только сможете сбросить лишний вес, но и очистите свой организм.

Виды разгрузочных дней на рисе

Самый лучший эффект от разгрузочного дня даст разгрузочный день на буром рисе. Бурый рис имеет коричневый окрас, поэтому вы также можете встретить название коричневый рис. Для разгрузочных дней подойдёт нешлифованный рис, в крайнем случае, вы можете использовать традиционный белый рис, хоть он даст несколько хуже результат, но он будет.

Для приготовления риса к разгрузочному дню вы можете воспользоваться одним из способов его приготовления.

Первый способ приготовления риса:

100 грамм риса необходимо вымочить в воде комнатной температуры на протяжении 3-ёх дней. При этом добавлять специи запрещается, включая: соль и сахар. Через 3 дня рис необходимо слить и он готов к употреблению.

Второй способ приготовления риса:

100 грамм риса необходимо залить кипятком или отварить. При данном способе приготовления риса в него также нельзя ничего добавлять.

Из перечисленных способов приготовления риса выбирайте тот, который больше всего вам нравится.

Приготовленный рис необходимо разделить на 3 порции и употреблять на завтрак, обед и ужин. Перед употреблением вы можете разогреть рис, в микроволновой печи или на пару, также его можно есть и холодным – всё зависит от ваших личных предпочтений. В разгрузочный день на рисе разрешается пить исключительно воду, от 1,5 до 2 литров воды.

Рисово-компотный день

В разгрузочный день на рисе и компоте разрешается употреблять вместо воды компот: как из свежих фруктов, так и из сухофруктов. Дневная норма напитка не ограничена, но старайтесь пить компот в таком количестве, чтобы утолить чувство жажды — не больше. Количество риса должно оставаться таким же.

Рисово-молочный день

Если вы хотите использовать рисово-молочный разгрузочный день, то его принцип заключается в следующем: вы можете рис, как настаивать в молоке, так и заваривать его молоком, либо же после употребления приготовленного с помощью воды риса, выпивать полстакана молока. Учтите, что молоко обязательно должно быть обезжиренным.

Разгрузочный день на зеленом чае

Употребление зелёного чая рекомендуется практически в каждой диете и это не удивительно ведь именно зелёный чай обладает большим количеством полезных свойств, которые не только помогают в похудении, а также благоприятно сказываются на состоянии всего организма.

Преимущества разгрузочного дня на чае

Преимуществ зелёного чая, как продукта, на котором будет построен разгрузочный день, очень много. Первое, и наверное самое главное, это то, что зелёный чай снижает аппетит, поэтому чувство голода в этот день вы испытывать не будете.

Так же, как было сказано вначале, зелёный чай включает в себя большое количество питательных для организма веществ, таких как: калий, фтор, медь, йод, а также витамины: B1, B2, C1, PP и другие. Кроме того, зелёный чай оказывает благоприятное действие на общее оздоровление организма.

Результаты разгрузочного дня

Если вы будете придерживаться всех правил проведения разгрузочного дня, то за один разгрузочный день вы сможете сбросить порядка одного килограмма лишнего веса. Частично данный эффект будет достигнут за счёт выведения лишней жидкости из организма.

Для того чтобы достигнутые, благодаря разгрузочным дням, результаты не пропали, вам необходимо производить разгрузочные дни еженедельно, при этом также контролируя свой рацион: снизить потребление жирной пищи, исключить переедание, а также отдавать предпочтение здоровой пище.

Как приготовить зелёный чай

Очень важно для разгрузочных дней на зелёном чае – правильно заваривать чай. От правильности заваривания напрямую зависит вкус чая. Давайте же рассмотрим, как правильно заваривать зелёный чай.

Для разгрузочного дня на зелёном чае разрешается употреблять различные сорта зелёных чаёв, как простые, так и с различными ароматами и добавками, например с добавлением кусочков сушёных фруктов или же листьев трав. Также разрешается и даже рекомендуется добавлять в чай листья мяты и мелиссы.

Для заваривания чая нужна очищенная вода, данная вода ни в коем случае не должна быть из-под крана. Лучше всего для этого использовать покупную очищенную воду или же воду из колодца. Главная ошибка многих заключается в том, что они заваривают чай кипятком – и это неправильно. Зелёный чай необходимо заваривать горячей водой, температура которой должна быть 70 градусов. Это делается по двум причинам: во-первых, вода при достижении состояния кипения теряет все свои полезные свойства, во-вторых, то же самое качается и зелёного чая, заваривая его кипятком, он теряет свои целебные качества и при этом ухудшается его вкус.

Для приготовления одной чашки зелёного чая вам понадобится половина чайной ложки заварки, соответственно если вы завариваете себе чай в больших количествах, то для приготовления чая на 6 чашек вам понадобится 3 чайных ложки заварки. Заваривание происходит в 3 этапа: сначала заварник заливается на треть, затем, через 2 минуты – до половины, через 5 минут добавляется вода до уровня нормы.

Разгрузочные дни на зелёном чае также имеют несколько подвидов. Одним из таких видов является разгрузочный день на зеленом чае с молоком. Для этого заваренный зелёный чай необходимо разбавить с обезжиренным молоком в пропорциях один к одному. Также очень популярен и разгрузочный день на зеленом чае и грейпфруте, в течение дня вы пьёте чай и делаете перекусы из этого фрукта. Часто используется и разгрузочный день на имбирном чае, который имеет такую же систему, как и разгрузочный день на зелёном чае.

Как проводить разгрузочный день на зелёном чае

Разгрузочный день на зелёном чае предполагает употребление за день не менее 1,5 литров зелёного чая. Чай необходимо пить через каждые 2 часа, при этом его запрещается солодить. Как вы понимаете, разгрузочный день исключает употребление любых продуктов питания, за исключением некоторых сухофруктов: изюма, кураги и чернослива. Если у вас возникло чувство жажды, то его можно утолить минеральной негазированной водой. Сам чай можно пить как в холодном, так и горячем виде, кому как больше нравиться.

Разгрузочный день на гречке

Благодаря своим уникальным свойствам гречка обладает большим количеством необходимых для организма элементов: калием, железом, магнием, фосфором, йодом и другими полезными компонентами.

Помимо этого, гречневая каша богата пищевыми волокнами, что в свою очередь помогает очистить кишечник от шлаков и улучшить пищеварение, когда сам разгрузочный день поможет разгрузить пищеварительную систему, а также скинуть пару лишних килограмм.

Также гречка является довольно сытным продуктом, и, съев буквально пару ложечек данной крупы, чувство голода начнёт потихоньку пропадать, а это, наверное, самое главное для разгрузочного дня: есть мало и не быть голодной.

Продолжительность разгрузочных дней на гречке

Гречневый разгрузочный день должен длиться ровно сутки, ведь от того он и «день». В некоторых источниках можно найти информацию, где допускается использовать разгрузочный день на гречке 2 дня подряд, но только в том случае, если этому предшествовала продолжительная чреда застольных мероприятий. Но здесь есть один нюанс: 2 дня подряд разгрузочные дни на гречке можно использовать только тогда, когда вы их регулярно использовали до этого – на протяжении нескольких месяцев, один раз в неделю. В других же случаях, разгрузочный день на гречке должен продолжаться всего лишь сутки, и перед его использованием, за сутки, необходимо подготовить свой организм. Возвращаться к привычному для вас рациону также нужно плавно, и не наедаясь после этого.

Особенности разгрузочных дней на гречке

Учтите, что использовать разгрузочный день на гречке один раз в неделю, а в остальные дни есть и ни в чём себе не отказывать – не принесёт никакого результата в похудении. Да, это поможет разгрузить пищеварительную систему, но похудеть при таком питании вам не удастся. Чтобы разгрузочный день помог не только вашему желудку, но и способствовал похудению, вы должны подкорректировать свой ежедневный рацион.

Перед тем как использовать разгрузочный день на гречке, за день до этого вы должны подготовить свой организм к разгрузке, исключив тяжёлую пищу: мясо, жирные продукты, жареную пищу, фаст-фуд и т.п. Это необходимо сделать, чтобы разгрузочный день принёс максимальный эффект в похудении. Благодаря тому, что вы не будете употреблять «тяжёлых продуктов», пищеварительная система в разгрузочный день будет отдыхать, а не переваривать то, что накопилось за последние дни.

Разгрузочные дни на гречке при беременности

Очень часто разгрузочными днями на гречке интересуются беременные девушки, но если вообще сама тема рациона беременных — это очень сложный вопрос, то, разгрузочные дни – подавно. Если же вы хотите использовать гречневый разгрузочный день при беременности, то для этого нужно обязательно проконсультироваться со своим лечащим врачом, так как данный вид разгрузки может негативно сказаться в первую очередь на плоде, а с этим рисковать нельзя.

Как правило, врачи отрицательно относятся к разгрузочным дням во время беременности, а рекомендуют индивидуально составленную диету. Диета для беременных более щадящий вид питания, когда вы хотите разгрузить свою пищеварительную систему, и немного похудеть, если вы набрали вес выше нормы. Диету в данном случае также должен составить ваш врач.

Приготовление гречки

Для подготовки к разгрузочному дню вы должны заранее себе приготовить необходимое на день количество гречки. Как правило, во всех гречневых разгрузочных днях, рекомендуется употреблять не более стакана гречки (в неприготовленном виде). Для этого вечером, перед днём разгрузки, возьмите один стакан гречки и высыпьте его в ёмкость, желательно в горшочек, и залейте её кипятком. Горшочек необходимо накрыть крышкой и хорошенько укутать полотенцем, чтобы как можно дольше сохранить тепло. На утро гречка будет готова.

Обратите внимание на то, что для приготовления гречки вы не должны добавлять ничего кроме воды: ни соли, ни сахара, ни прочих специй. То же самое касается и употребления гречки — никаких специй.

Разгрузочный день на гречке меню

В виду того, что вариантов разгрузочных дней на гречке достаточно много, то их меню мы постараемся вкратце описать.

Первым мы, конечно же, расскажем о стандартном виде разгрузочных дней на гречке. Данный вид предусматривает употребление на протяжении всего дня исключительно гречку. Приготовленную с вечера гречку вы должны принимать в течение всего дня, разбив её приём на 5 порций.

Что касается употребления жидкости, то за день допускается выпить не более 2-ух литров минеральной негазированной воды. Также вместо воды вы можете пить несладкий зелёный чай и отвар шиповника.

Разгрузочный день на гречке и яблоках

Если же вы никогда не использовали разгрузочные дни на гречке, то начать их лучше всего с разгрузочных дней на гречке и яблоках. Данный вид разгрузки является более щадящим по сравнению с разгрузочным днём исключительно на гречке.

Рацион разгрузочного дня на гречке и яблоках должен быть следующим: приготовленную гречку необходимо съесть за 3 приёма (завтрак, обед и ужин), между основными приёмами пищи допускается употребление по 3 зелёных яблока средних размеров.

Что касается употребления жидкости то, как и в предыдущем случае, в день можно выпить не более 2-ух литров воды. Основные приёмы пищи можно закончить чашечкой несладкого зелёного чая.

Разгрузочный день на гречке и молоке

Разгрузочный день на гречке с молоком – ещё один вид разгрузочных дней на гречке. Для этого приготовленное количество гречки делится на 6 порций, и они принимаются в течение дня, через равные промежутки времени. Каждый приём пищи можно дополнить ½ стакана обезжиренного молока, в отдельном виде или добавив его в порцию с гречкой.

При данном разгрузочном дне разрешается употреблять только воду, не более 1,5 литра за день разгрузки.

Разгрузочный день на гречке и фруктах

Если же вы хотите устроить разгрузочный день на гречке и при этом главной вашей целью является исключительно разгрузить пищеварительную систему, а не похудеть, то в таком случае рекомендуется использовать разгрузочный день на гречке и фруктах.

Приготовленную гречку делим на 3 порции, в каждую из которых добавляем 250 грамм фруктов (яблоко, груша, персик, апельсин – на выбор).
В день можно выпить 1,5 литра минеральной негазированной воды.

Результаты разгрузочного дня на гречке

За один разгрузочный день на гречке вы можете потерять порядка 1-2 килограмм веса, что довольно не плохо. С учётом того, что если при этом вы будете использовать режим правильного питания, то достигнутые благодаря разгрузочным дням результаты будут зафиксированы, то за месяц вы можете добиться отличных результатов в похудении.

Разгрузочные дни на кефире

Польза разгрузочного дня на кефире

Разгрузочные дни на кефире считаются одними из самых полезных, лёгких и эффективных. Почему? Во-первых, сами по себе разгрузочные дни для пищеварительной системы являются полезными, а сам кефир, благодаря имеющимся в нём полезным бактериям, способствует очищению кишечника от шлаков. Во-вторых, лёгкими разгрузочные дни на кефире считаются из-за того, что кефир — очень сытый продукт, поэтому выпив один стакан кефира, вы надолго избавитесь от чувства голода. В-третьих, разгрузочный день на кефире в полной мере можно назвать эффективным, так как он позволяет обрести чувство легкости в желудке, очистив пищеварительную систему, при этом поможет скинуть пару лишних килограмм.

Вред разгрузочных дней на кефире

Несмотря на все вышеперечисленные преимущества, разгрузочные дни на кефире имеют и вредные факторы.

Любое резкое ограничение пищи для организма является стрессом, а разгрузочный день – это, по сути, полное ограничение пищи, при котором допускается только лишь употребление одного-двух продуктов. Иными словами, для организма разгрузочный день является большим стрессом, а это будет способствовать тому, что он начнёт делать себе запасы, в виде жировых отложений, а соответственно, вы получите не похудение, а обратный эффект. Но ненужно пугаться, если разгрузочные дни проводить по всем правилам, то эффект будет положительным.

Разгрузочный день на кефире может вызвать дефицит необходимых организму компонентов, питательных веществ, витаминов и минералов, которые он получает с другими продуктами, а это чревато недомоганиями и плохим самочувствием.

Виды разгрузочных дней на кефире
Разгрузочный день исключительно на кефире

Если вы в силах выдержать разгрузочный день исключительно на одном кефире, то, конечно же, это самый наилучший вариант. При этом количество выпитого кефира никак не ограничивается, то есть вы можете выпивать столько кефира, сколько вам хочется. Единственное условие – только кефир и никаких других продуктов, под запрет попадает даже обычная вода. Проводить такие разгрузочные дни можно раз в неделю.

Разгрузочный день на кефире и яблоках

Разгрузочные дни на кефире и яблоках подходят для тех, кому немного сложно выдержать разгрузочный день исключительно на одном кефире. Данный разгрузочный день находится на втором месте по популярности среди «кефирных разгрузок». Как понятно из названия, данный разгрузочный день позволяет употреблять яблоки и кефир, но ничего больше. В течение дня вы можете выпить не более 3-ёх литров кефира, и ограничиться употреблением 2-ух килограмм яблок.

Разгрузочный день на кефире и твороге

Если вы не наедаетесь яблоками, то тогда замените их творогом. Количество употреблённого за день кефира не должно превышать 3-ёх литров, а количество творога должно быть не более 1-го килограмма.

На завтрак рекомендуется съесть 3 ст. ложки творога и выпить стакан кефира. Второй завтрак – стакан кефира. На обед можно себя побаловать небольшим количеством творога, добавив в него чайную ложку мёда. На полдник выпейте стаканчик кефира. На ужин – творог с орехами и кефир. За 15 минут до сна выпейте стакан кефира.

Разгрузочный день на кефире и гречке

Ещё один вариант разгрузочных дней на кефире — разгрузочные дни на кефире и гречке. Чтобы провести разгрузочный день на кефире и гречке, вам необходимо вечером перед разгрузочным днём взять 250 грамм гречки и залить её 2-мя стаканами кипятка. Данную ёмкость нужно закрыть крышкой и укутать тёплым полотенцем, после чего оставляем гречку настаиваться в течение ночи (при этом никакие специи: соль, сахар и прочие привычные ингредиенты добавлять нельзя).

На протяжении всего разгрузочного дня приготовленную гречку разрешается съесть не меньше чем за 5-6 приёмов. Порции гречки можно разбавить кефиром или же или же просто запивать им. В данный разгрузочный день рекомендуется выпить приблизительно 1 литр кефира. Допускается употребление воды в небольших количествах, но только чтобы исключить чувство жажды.

Разгрузочный день на кефире и бананах

Если вы очень любите бананы, то тогда, конечно же, используйте такой разгрузочный день. За день разрешается съесть не более трёх бананов и выпить 3 стакана кефира. В течение дня разрешается употреблять неограниченное количество воды без газа.

Разгрузочный день на кефире и фруктах

Самые лёгкие разгрузочные дни – на кефире и фруктах. На завтрак съешьте 2 апельсина и выпейте стакан кефира. На второй завтрак съешьте яблоко. На обед побалуйте себя фруктовым салатом с неограниченным количеством фруктов, заправить салат можно только кефиром. Полдник рекомендуем построить на ягодах и кефире. На ужин съешьте 2 яблока и выпейте стакан кефира. За 15 минут до того, как ляжете спать — выпейте ещё один стаканчик кефира.

Разгрузочный день на огурцах

Особенности разгрузочных дней на огурцах

Любой продукт разгрузочного дня имеет свои полезные свойства, поэтому огурец также обладает таковыми. Огурцы являются отличным ускорителем водо-солевого обмена в организме. Благодаря этому из нашего организма выводится жидкость, которая не «оседает» и не провоцирует увеличение веса. Поэтому стоит сразу сказать, что на огуречных разгрузочных днях вы похудеете не за счёт потери жира, а именно за счёт вывода лишней жидкости из организма.

Ещё одним неоспоримым преимуществом огурцов является их низкая калорийность, поэтому употребляя огурцы, набирать вес вы точно не будете.

Использовать огуречные разгрузочные дни лучше всего тогда, когда вы в очень больших количествах употребляли жидкость, в любом её проявлении.

Длится разгрузочный день на огурцах – сутки. Через сутки вы можете повторить данный разгрузочный день, но не более трёх раз в неделю. При этом часто использовать разгрузочные дни на огурцах диетологи не рекомендуют.

Результаты разгрузочного дня на огурцах

Если говорить о результатах, то конечно, для каждой нашей читательницы он будет свой. Если проанализировать отзывы девушек на форуме, то их результаты достигали приблизительно 2-3 килограмма потерянного веса в неделю, при использовании данных разгрузочных дней через день, а это достаточно весомый результат, так как для многих из нас скинуть хотя бы один килограмм за неделю является большой проблемой.

Правила разгрузочных дней на огурцах

Теперь давайте рассмотрим основные виды разгрузочных дней и их правила

Разгрузочный день на огурцах. Полтора килограмма свежих огурцов нужно будет разбить на 5-6 приёмов в течение дня. Употреблять огурцы нужно в сыром виде, без добавления соли и прочих приправ. Если вы проголодаетесь, то вместе с огурцами можно съесть 2 яйца, но не более. В день можно выпить 1,5 литров воды.

Разгрузочный день на огурцах и кефире. Данный вид разгрузочных дней несколько суровее, так как длиться 3 дня и включает в себя употребление исключительно кефирно-огуречного коктейля, в пределах 1-1,5 литров в день за 5-6 приёмов в сутки. Кефир должен быть обезжиренным или с 1% жирности.

Разгрузочный день на огурцах и яблоках. Данный разгрузочный день также длиться один день, в который нужно съесть 1 килограмм огурцов и 1 килограмм яблок.

Разгрузочный день на огурцах и зелёном чае. Разгрузочный день предусматривает употребление 1кг огурцов и употребление не менее 1-го литра зелёного чая без сахара.

Разгрузочные дни: схемы и правила

Есть много разных способов проводить разгрузочные дни. Интервальное голодание является наиболее популярной схемой питания, которая включает в себя отказ от еды или резкое ограничение потребления калорий в течение определенных периодов времени.

Этот метод голодания связан с целым рядом потенциальных преимуществ для здоровья, включая кратковременное повышение уровня гормона роста человека и изменения в экспрессии генов.

Такие эффекты связаны с долголетием и снижением риска различных заболеваний. А значит, люди, которые регулярно устраивают себе разгрузочные дни, могут не только избавиться от лишнего веса, но и прожить более здоровую и продолжительную жизнь.

Тем не менее, если не соблюдать определенные правила, польза может перерасти во вред. Вот 10 советов, которые сделают ваши разгрузочные дни безопасными.

Периоды голодания должны быть короткими

Популярные схемы включают:

  • Схема 5:2. Ограничивайте потребление калорий в течение двух дней в неделю (500 калорий в день для женщин и 600 для мужчин).
  • Схема 6:1. Эта схема аналогична схеме 5:2, но вместо двух дней здесь только один день пониженного потребления калорий.
  • «Eat Stop Eat»: 24-часовое голодание 1-2 раза в неделю.
  • Схема 16:8. Эта схема предполагает потребление пищи в течение восьмичасового окна и голодание в течение остальных 16 часов. И так семь дней в неделю.

Большинство из этих схем предлагают короткие периоды поста — от 8 до 24 часов. Тем не менее, некоторые люди предпочитают не есть дольше — от 48 до 72 часов. Однако стоит учесть, что более продолжительные периоды воздержания от пищи повышают риск возникновения ряда проблем, включая обезвоживание, раздражительность, изменения настроения, обморок, недостаток энергии и неспособность сосредоточиться.

Лучший способ избежать этих побочных эффектов — придерживаться более коротких периодов голодания (до 24 часов), особенно, если вы новичок.

Ешьте небольшое количество пищи в разгрузочные дни

Несмотря на то, что вы можете полностью отказаться от пищи в разгрузочные дни, некоторые схемы питания, такие как 5:2, позволяют вам потреблять до 25% ежедневной нормы калорий в день. Такой вариант считается более безопасным, чем полноценное голодание.

Поддерживайте уровень гидратации

Легкое обезвоживание может привести к усталости, сухости во рту, жажде и головным болям, поэтому очень важно выпивать достаточное количество жидкости.

Поскольку вы получаете около 20-30% жидкости, необходимой вашему организму, из пищи, риск обезвоживания в разгрузочные дни резко возрастает. Выпивайте 8,5-13 чашек (2-3 литра) воды в течение дня.

Гуляйте или медитируйте

Отказаться от еды может быть трудно, особенно если вам скучно и вы голодны. Один из способов избежать срыва — это занять себя чем-то. Занятия, которые могут отвлечь вас от голода, но не расходуют слишком много энергии, включают ходьбу и медитацию.

Тем не менее, любая деятельность, которая успокаивает и не требует много сил, поможет продержаться в разгрузочный день. Вы можете принять ванну, почитать книгу или послушать интересную лекцию.

Не устраивайте пир живота после разгрузочных дней

Съесть все, о чем вы мечтали во время голодания, может быть очень заманчивой идеей. Но делать этого не стоит, ведь вы только почувствуете тяжесть и усталость.

Кроме того, если вы хотите похудеть, пиршество может повредить вашим долгосрочным целям, замедляя или останавливая потерю веса. Поскольку общая норма калорий влияет на ваш вес, потребление чрезмерного количества пищи после голодания уменьшит дефицит калорий.

Лучший способ выйти из разгрузочного дня — это вернуться к обычному режиму питания.

Прекратите голодать, если вы плохо себя чувствуете

В разгрузочные дни вы можете чувствовать себя немного уставшей, голодной и раздражительной, но вы никогда не должны чувствовать себя плохо. Если вы новичок в этом деле, не голодайте дольше 24 часов и всегда держите закуски под рукой на случай, если вы начинаете чувствовать сильную слабость.

Некоторые признаки того, что вам следует прекратить голодание и обратиться за медицинской помощью, включают усталость или слабость, которые мешают вам выполнять повседневные задачи, а также резкое чувство тошноты и дискомфорта.

Ешьте достаточно белка

Многие люди устраивают разгрузочные дни, чтобы похудеть. Однако недостаток калорий может привести к потере мышечной массы, а не жира.

Один из способов минимизировать потерю мышц во время голодания — это обеспечить достаточное количество белка в те дни, когда вы едите.

Читать также Как похудеть в домашних условиях без диет и спорта?

Принимайте витамины

Если вы регулярно делаете разгрузочные дни, вы можете недополучать необходимые питательные вещества.

Люди, соблюдающие различные диеты, с большей вероятностью испытывают дефицит ряда необходимых питательных веществ, таких как железо, кальций и витамин B12. Таким образом, те, кто регулярно голодает, должны принимать поливитамины для душевного спокойствия и предотвращения неприятных последствий. Тем не менее, всегда лучше получать питательные вещества из цельных продуктов.

Выполняйте легкие физические упражнения

Некоторые люди могут поддерживать привычный режим тренировок даже в разгрузочные дни. Однако, если вы новичок, лучше выбирать упражнения с низкой интенсивностью, постепенно увеличивая нагрузку.

К легким видам физической нагрузки относят ходьбу, йогу, растяжку и домашнюю работу. Самое главное, слушайте свое тело и отдыхайте, если чувствуете упадок сил.

Кому противопоказаны разгрузочные дни?

Хотя короткое голодание считается безопасным, следующим группам людей лучше не устраивать разгрузочные дни без предварительной консультации с врачом:

  • Люди с такими заболеваниями, как болезни сердца или диабет 2 типа.
  • Женщины, которые пытаются забеременеть.
  • Женщины, которые беременны или кормят грудью.
  • Люди с недостаточным весом.
  • Те, кто испытал расстройство пищевого поведения.
  • Люди, которые имеют проблемы с регулированием уровня сахара в крови.
  • Люди с низким кровяным давлением.
  • Те, кто принимают рецептурные препараты.
  • Женщины с историей аменореи.
  • Пожилые люди.
  • Подростки.

Читайте также: Восьмичасовая диета: плюсы и минусы интервального голодания

Что прерывает голодание? Еда, напитки и добавки

Пост становится популярным образом жизни.

Пост не длится вечно, и между периодами голодания вы снова добавите продукты в свой распорядок дня, тем самым прервав голодание.

Важно делать это осторожно, ведь одни продукты лучше других.

Кроме того, некоторые продукты, напитки и даже добавки могут непреднамеренно нарушить ваш пост, в то время как другие не оказывают большого воздействия.

В этой статье рассказывается, какие продукты, напитки и добавки с меньшей вероятностью повлияют на периоды голодания, а какие лучше всего подходят, когда вы готовы его прервать.

Прерывистое голодание — это режим питания, при котором периоды приема пищи чередуются с периодами отсутствия еды или приема минимального количества калорий. Он подчеркивает, когда вы едите, а не то, что вы едите.

Хотя в последнее время прерывистое голодание привлекло всеобщее внимание, оно не новость. На протяжении всей истории люди практиковали периоды поста, например, из соображений духовности, здоровья или выживания (1).

Целью прерывистого голодания является не только ограничение калорий, но и возможность сосредоточиться на поддержании организма и восстановлении, а не на переваривании пищи.

Многие схемы голодания включают регулярные периоды голодания от 12 до 16 часов каждый день, в то время как другие включают голодание в течение 24 или 48 часов один или два раза в неделю.

Когда вы голодаете, ваше тело претерпевает ряд метаболических изменений. Через некоторое время голодание приводит к тому, что ваше тело входит в кетоз, состояние, при котором жир используется для получения энергии, когда углеводы недоступны (2, 3, 4).

Кроме того, голодание снижает уровень инсулина. Он также способствует аутофагии — процессу избавления организма от ненужных, поврежденных или вредных клеток (5, 6, 7, 8).

Существуют доказательства того, что прерывистое голодание может быть полезно для похудания, снижения уровня сахара в крови, улучшения здоровья сердца, уменьшения воспаления и снижения риска хронических заболеваний (9, 10, 11, 12).

Резюме

Прерывистое голодание чередует периоды голодания и периоды приема пищи.Его часто используют в оздоровительных целях, например, для похудания и профилактики хронических заболеваний, хотя исторически он использовался и по другим причинам.

По определению пост означает воздержание от еды. Однако вы можете употреблять некоторые продукты и напитки, сохраняя при этом преимущества голодания.

Некоторые эксперты говорят, что пока вы поддерживаете потребление углеводов ниже 50 граммов в день во время голодания, вы можете поддерживать кетоз (13).

Ниже приведены некоторые продукты и напитки, которые можно употреблять во время голодания.

  • Вода. Обычная или газированная вода не содержит калорий и помогает поддерживать водный баланс во время голодания.
  • Кофе и чай. В основном их следует употреблять без добавления сахара, молока или сливок. Однако некоторые люди считают, что добавление небольшого количества молока или жира может уменьшить чувство голода.
  • Разбавленный яблочный уксус. Некоторые люди считают, что употребление 1–2 чайных ложек (5–10 мл) яблочного уксуса, смешанного с водой, может помочь им избежать обезвоживания и предотвратить тягу к еде во время голодания.
  • Полезные жиры. Некоторые люди пьют кофе, содержащий масло MCT, топленое масло, кокосовое масло или сливочное масло во время голодания. Масло прерывает голодание, но не нарушает кетоз и может поддержать вас между приемами пищи.
  • Костный бульон. Этот богатый источник питательных веществ может помочь восполнить потерю электролитов при длительном употреблении только питьевой воды.

Помните, что продукты и напитки, содержащие любые калории, например костный бульон и перечисленные выше полезные жиры, технически могут нарушить ваш пост.

Однако небольшое количество этих низкоуглеводных, жирных и умеренно белковых продуктов не выведет ваше тело из кетоза (13).

РЕЗЮМЕ

Некоторые люди предпочитают во время голодания потреблять небольшие количества определенных продуктов и напитков, например костного бульона или полезных жиров. Другие употребляют напитки без калорий.

Недостаток питательных веществ во время голодания маловероятен, но это зависит от того, насколько ограничительным является ваш пост и как долго он длится.

Некоторые люди предпочитают принимать пищевые добавки во время голодания, чтобы обеспечить адекватное потребление витаминов и минералов.Слишком частое голодание может привести к дефициту питательных веществ, если в вашем рационе уже мало витаминов и минералов (14).

Если вы принимаете пищевые добавки во время голодания, важно знать, какие добавки могут нарушить ваш пост. Это поможет вам решить, следует ли принимать их во время еды или во время голодания.

Добавки с большей вероятностью нарушат голодание

  • Жевательные поливитамины. Они обычно содержат небольшое количество сахара, белка, а иногда и жира, что может нарушить ваш пост.
  • Аминокислоты с разветвленной цепью (BCAA) . BCAA, по-видимому, вызывают инсулиновый ответ, препятствующий аутофагии (15).
  • Протеиновый порошок. Протеиновый порошок содержит калории и вызывает реакцию инсулина, сообщая вашему организму, что вы не поститесь (16).
  • Содержащие определенные ингредиенты. Добавки, содержащие такие ингредиенты, как мальтодекстрин, пектин, тростниковый сахар или концентрат фруктового сока, содержат сахар и калории, которые могут нарушить ваш пост.

Добавки с меньшей вероятностью нарушат голодание

  • Мультивитамины. Бренды, не содержащие сахара или добавок, должны содержать мало калорий или вообще не содержать их.
  • Рыбное или водорослевое масло. В обычных дозах эти добавки содержат мало калорий и не содержат легкоусвояемых углеводов.
  • Индивидуальные микроэлементы. Сюда входят такие добавки, как калий, витамин D или витамины группы B (хотя жирорастворимые витамины A, D, E и K лучше всего усваиваются при приеме с пищей) (17).
  • Креатин. Креатин не содержит калорий и не влияет на инсулиновый ответ (18).
  • Чистый коллаген. Это может немного ухудшить аутофагию, но не должно существенно повлиять на кетоз или сжигание жира во время голодания (19).
  • Пробиотики и пребиотики. Обычно они не содержат калорий или легкоусвояемых углеводов (20).
РЕЗЮМЕ

Добавки можно использовать во время периодов голодания, хотя некоторые из них могут лучше усваиваться с пищей.Добавки, содержащие калории или сахар, с большей вероятностью нарушат ваш пост.

Чтобы прервать пост, начните с нежной пищи и не переедайте.

Нежные продукты для прекращения голодания

Когда вы готовы прервать голодание, лучше прекратить голодание. Ближе к концу голодания вы можете потреблять небольшие порции продуктов, которые легче перевариваются, чтобы не перегружать пищеварительную систему.

Прерывание поста из продуктов с особенно высоким содержанием жира, сахара или даже клетчатки может быть трудно перевариваемым организмом, что приводит к вздутию живота и дискомфорту.

Еда и напитки, которые могут быть еще более шокирующими для вашего организма после голодания, включают жирный чизбургер, кусок торта или газированные напитки. Даже сырые продукты с высоким содержанием клетчатки, орехи и семена могут быть трудно перевариваемыми.

С другой стороны, богатые питательными веществами продукты, которые легко усваиваются и содержат немного белка и некоторые полезные жиры, могут более мягко нарушить ваш пост.

Ниже приведены несколько примеров того, что можно есть, чтобы прервать пост.

  • Смузи. Смешанные напитки могут быть более мягким способом пополнения организма питательными веществами, поскольку они содержат меньше клетчатки, чем цельные сырые фрукты и овощи.
  • Сухофрукты. Финики — концентрированный источник питательных веществ, часто используемых для завтрака в Саудовской Аравии. Абрикосы и изюм могут иметь аналогичные эффекты (21).
  • Супы. Супы, содержащие белок и легкоусвояемые углеводы, такие как чечевица, тофу или макароны, могут мягко прервать голодание. Избегайте супов, приготовленных из жирных сливок или большого количества сырых овощей с высоким содержанием клетчатки.
  • Овощи. Приготовленные мягкие крахмалистые овощи, такие как картофель, могут стать отличным вариантом для прерывания голодания.
  • Ферментированные продукты. Попробуйте несладкий йогурт или кефир.
  • Полезные жиры. Такие продукты, как яйца или авокадо, могут быть отличным первым продуктом питания после голодания.

Прерывание голодания с помощью здоровой пищи, которая может быть лучше переносимой, может помочь восполнить запас важных питательных веществ и электролитов, облегчая возвращение пищи в ваш рацион.

Когда вы начнете переносить более мягкую пищу, добавьте другие полезные продукты — например, цельнозерновые, бобы, овощи, орехи, семена, мясо, птицу и рыбу — и вернитесь к обычному питанию.

Не переедайте

Переедать между периодами голодания легко.

Хотя пост не делает упор на то, что вы едите, как когда вы едите, он не предназначен для оправдания употребления нездоровой пищи.

Переедание и употребление нездоровой пищи между периодами голодания может свести на нет пользу голодания для здоровья. Вместо этого выбирайте как можно больше цельных продуктов с минимальной обработкой, чтобы получить максимальную пользу для здоровья.

РЕЗЮМЕ

Когда вы будете готовы прервать голодание, начните с еды и напитков, которые будут щадящими для вашей пищеварительной системы.Избегайте продуктов с высоким содержанием сахара, жира и клетчатки. Кроме того, старайтесь не переедать.

Во время голодания важно знать, какие продукты и добавки могут нарушить его. Затем вы можете решить, употреблять ли их во время или между периодами голодания.

Во время голодания выбирайте бескалорийные напитки и пищевые добавки, если таковые имеются.

Некоторые люди предпочитают есть определенные продукты в небольших количествах, чтобы обуздать тягу к еде, которая может нарушить ваш пост, но все же сохранить вас в кетозе.

Когда вы будете готовы прервать голодание, сосредоточьтесь на легко переносимых продуктах, которые не содержат большого количества сахара, жира, клетчатки или сложных углеводов, которые могут быть трудно перевариваемыми.

Затем вы можете вернуться к нормальному здоровому питанию.

Что прерывает голодание? Еда, напитки и добавки

Пост становится популярным образом жизни.

Пост не длится вечно, и между периодами голодания вы снова добавите продукты в свой распорядок дня, тем самым прервав голодание.

Важно делать это осторожно, ведь одни продукты лучше других.

Кроме того, некоторые продукты, напитки и даже добавки могут непреднамеренно нарушить ваш пост, в то время как другие не оказывают большого воздействия.

В этой статье рассказывается, какие продукты, напитки и добавки с меньшей вероятностью повлияют на периоды голодания, а какие лучше всего подходят, когда вы готовы его прервать.

Прерывистое голодание — это режим питания, при котором периоды приема пищи чередуются с периодами отсутствия еды или приема минимального количества калорий. Он подчеркивает, когда вы едите, а не то, что вы едите.

Хотя в последнее время прерывистое голодание привлекло всеобщее внимание, оно не новость. На протяжении всей истории люди практиковали периоды поста, например, из соображений духовности, здоровья или выживания (1).

Целью прерывистого голодания является не только ограничение калорий, но и возможность сосредоточиться на поддержании организма и восстановлении, а не на переваривании пищи.

Многие схемы голодания включают регулярные периоды голодания от 12 до 16 часов каждый день, в то время как другие включают голодание в течение 24 или 48 часов один или два раза в неделю.

Когда вы голодаете, ваше тело претерпевает ряд метаболических изменений. Через некоторое время голодание приводит к тому, что ваше тело входит в кетоз, состояние, при котором жир используется для получения энергии, когда углеводы недоступны (2, 3, 4).

Кроме того, голодание снижает уровень инсулина. Он также способствует аутофагии — процессу избавления организма от ненужных, поврежденных или вредных клеток (5, 6, 7, 8).

Существуют доказательства того, что прерывистое голодание может быть полезно для похудания, снижения уровня сахара в крови, улучшения здоровья сердца, уменьшения воспаления и снижения риска хронических заболеваний (9, 10, 11, 12).

Резюме

Прерывистое голодание чередует периоды голодания и периоды приема пищи. Его часто используют в оздоровительных целях, например, для похудания и профилактики хронических заболеваний, хотя исторически он использовался и по другим причинам.

По определению пост означает воздержание от еды. Однако вы можете употреблять некоторые продукты и напитки, сохраняя при этом преимущества голодания.

Некоторые эксперты говорят, что пока вы поддерживаете потребление углеводов ниже 50 граммов в день во время голодания, вы можете поддерживать кетоз (13).

Ниже приведены некоторые продукты и напитки, которые можно употреблять во время голодания.

  • Вода. Обычная или газированная вода не содержит калорий и помогает поддерживать водный баланс во время голодания.
  • Кофе и чай. В основном их следует употреблять без добавления сахара, молока или сливок. Однако некоторые люди считают, что добавление небольшого количества молока или жира может уменьшить чувство голода.
  • Разбавленный яблочный уксус. Некоторые люди считают, что употребление 1–2 чайных ложек (5–10 мл) яблочного уксуса, смешанного с водой, может помочь им избежать обезвоживания и предотвратить тягу к еде во время голодания.
  • Полезные жиры. Некоторые люди пьют кофе, содержащий масло MCT, топленое масло, кокосовое масло или сливочное масло во время голодания. Масло прерывает голодание, но не нарушает кетоз и может поддержать вас между приемами пищи.
  • Костный бульон. Этот богатый источник питательных веществ может помочь восполнить потерю электролитов при длительном употреблении только питьевой воды.

Помните, что продукты и напитки, содержащие любые калории, например костный бульон и перечисленные выше полезные жиры, технически могут нарушить ваш пост.

Однако небольшое количество этих низкоуглеводных, жирных и умеренно белковых продуктов не выведет ваше тело из кетоза (13).

РЕЗЮМЕ

Некоторые люди предпочитают во время голодания потреблять небольшие количества определенных продуктов и напитков, например костного бульона или полезных жиров. Другие употребляют напитки без калорий.

Недостаток питательных веществ во время голодания маловероятен, но это зависит от того, насколько ограничительным является ваш пост и как долго он длится.

Некоторые люди предпочитают принимать пищевые добавки во время голодания, чтобы обеспечить адекватное потребление витаминов и минералов.Слишком частое голодание может привести к дефициту питательных веществ, если в вашем рационе уже мало витаминов и минералов (14).

Если вы принимаете пищевые добавки во время голодания, важно знать, какие добавки могут нарушить ваш пост. Это поможет вам решить, следует ли принимать их во время еды или во время голодания.

Добавки с большей вероятностью нарушат голодание

  • Жевательные поливитамины. Они обычно содержат небольшое количество сахара, белка, а иногда и жира, что может нарушить ваш пост.
  • Аминокислоты с разветвленной цепью (BCAA) . BCAA, по-видимому, вызывают инсулиновый ответ, препятствующий аутофагии (15).
  • Протеиновый порошок. Протеиновый порошок содержит калории и вызывает реакцию инсулина, сообщая вашему организму, что вы не поститесь (16).
  • Содержащие определенные ингредиенты. Добавки, содержащие такие ингредиенты, как мальтодекстрин, пектин, тростниковый сахар или концентрат фруктового сока, содержат сахар и калории, которые могут нарушить ваш пост.

Добавки с меньшей вероятностью нарушат голодание

  • Мультивитамины. Бренды, не содержащие сахара или добавок, должны содержать мало калорий или вообще не содержать их.
  • Рыбное или водорослевое масло. В обычных дозах эти добавки содержат мало калорий и не содержат легкоусвояемых углеводов.
  • Индивидуальные микроэлементы. Сюда входят такие добавки, как калий, витамин D или витамины группы B (хотя жирорастворимые витамины A, D, E и K лучше всего усваиваются при приеме с пищей) (17).
  • Креатин. Креатин не содержит калорий и не влияет на инсулиновый ответ (18).
  • Чистый коллаген. Это может немного ухудшить аутофагию, но не должно существенно повлиять на кетоз или сжигание жира во время голодания (19).
  • Пробиотики и пребиотики. Обычно они не содержат калорий или легкоусвояемых углеводов (20).
РЕЗЮМЕ

Добавки можно использовать во время периодов голодания, хотя некоторые из них могут лучше усваиваться с пищей.Добавки, содержащие калории или сахар, с большей вероятностью нарушат ваш пост.

Чтобы прервать пост, начните с нежной пищи и не переедайте.

Нежные продукты для прекращения голодания

Когда вы готовы прервать голодание, лучше прекратить голодание. Ближе к концу голодания вы можете потреблять небольшие порции продуктов, которые легче перевариваются, чтобы не перегружать пищеварительную систему.

Прерывание поста из продуктов с особенно высоким содержанием жира, сахара или даже клетчатки может быть трудно перевариваемым организмом, что приводит к вздутию живота и дискомфорту.

Еда и напитки, которые могут быть еще более шокирующими для вашего организма после голодания, включают жирный чизбургер, кусок торта или газированные напитки. Даже сырые продукты с высоким содержанием клетчатки, орехи и семена могут быть трудно перевариваемыми.

С другой стороны, богатые питательными веществами продукты, которые легко усваиваются и содержат немного белка и некоторые полезные жиры, могут более мягко нарушить ваш пост.

Ниже приведены несколько примеров того, что можно есть, чтобы прервать пост.

  • Смузи. Смешанные напитки могут быть более мягким способом пополнения организма питательными веществами, поскольку они содержат меньше клетчатки, чем цельные сырые фрукты и овощи.
  • Сухофрукты. Финики — концентрированный источник питательных веществ, часто используемых для завтрака в Саудовской Аравии. Абрикосы и изюм могут иметь аналогичные эффекты (21).
  • Супы. Супы, содержащие белок и легкоусвояемые углеводы, такие как чечевица, тофу или макароны, могут мягко прервать голодание. Избегайте супов, приготовленных из жирных сливок или большого количества сырых овощей с высоким содержанием клетчатки.
  • Овощи. Приготовленные мягкие крахмалистые овощи, такие как картофель, могут стать отличным вариантом для прерывания голодания.
  • Ферментированные продукты. Попробуйте несладкий йогурт или кефир.
  • Полезные жиры. Такие продукты, как яйца или авокадо, могут быть отличным первым продуктом питания после голодания.

Прерывание голодания с помощью здоровой пищи, которая может быть лучше переносимой, может помочь восполнить запас важных питательных веществ и электролитов, облегчая возвращение пищи в ваш рацион.

Когда вы начнете переносить более мягкую пищу, добавьте другие полезные продукты — например, цельнозерновые, бобы, овощи, орехи, семена, мясо, птицу и рыбу — и вернитесь к обычному питанию.

Не переедайте

Переедать между периодами голодания легко.

Хотя пост не делает упор на то, что вы едите, как когда вы едите, он не предназначен для оправдания употребления нездоровой пищи.

Переедание и употребление нездоровой пищи между периодами голодания может свести на нет пользу голодания для здоровья. Вместо этого выбирайте как можно больше цельных продуктов с минимальной обработкой, чтобы получить максимальную пользу для здоровья.

РЕЗЮМЕ

Когда вы будете готовы прервать голодание, начните с еды и напитков, которые будут щадящими для вашей пищеварительной системы.Избегайте продуктов с высоким содержанием сахара, жира и клетчатки. Кроме того, старайтесь не переедать.

Во время голодания важно знать, какие продукты и добавки могут нарушить его. Затем вы можете решить, употреблять ли их во время или между периодами голодания.

Во время голодания выбирайте бескалорийные напитки и пищевые добавки, если таковые имеются.

Некоторые люди предпочитают есть определенные продукты в небольших количествах, чтобы обуздать тягу к еде, которая может нарушить ваш пост, но все же сохранить вас в кетозе.

Когда вы будете готовы прервать голодание, сосредоточьтесь на легко переносимых продуктах, которые не содержат большого количества сахара, жира, клетчатки или сложных углеводов, которые могут быть трудно перевариваемыми.

Затем вы можете вернуться к нормальному здоровому питанию.

Что прерывает голодание? Еда, напитки и добавки

Пост становится популярным образом жизни.

Пост не длится вечно, и между периодами голодания вы снова добавите продукты в свой распорядок дня, тем самым прервав голодание.

Важно делать это осторожно, ведь одни продукты лучше других.

Кроме того, некоторые продукты, напитки и даже добавки могут непреднамеренно нарушить ваш пост, в то время как другие не оказывают большого воздействия.

В этой статье рассказывается, какие продукты, напитки и добавки с меньшей вероятностью повлияют на периоды голодания, а какие лучше всего подходят, когда вы готовы его прервать.

Прерывистое голодание — это режим питания, при котором периоды приема пищи чередуются с периодами отсутствия еды или приема минимального количества калорий.Он подчеркивает, когда вы едите, а не то, что вы едите.

Хотя в последнее время прерывистое голодание привлекло всеобщее внимание, оно не новость. На протяжении всей истории люди практиковали периоды поста, например, из соображений духовности, здоровья или выживания (1).

Целью прерывистого голодания является не только ограничение калорий, но и возможность сосредоточиться на поддержании организма и восстановлении, а не на переваривании пищи.

Многие схемы голодания включают регулярные периоды голодания от 12 до 16 часов каждый день, в то время как другие включают голодание в течение 24 или 48 часов один или два раза в неделю.

Когда вы голодаете, ваше тело претерпевает ряд метаболических изменений. Через некоторое время голодание приводит к тому, что ваше тело входит в кетоз, состояние, при котором жир используется для получения энергии, когда углеводы недоступны (2, 3, 4).

Кроме того, голодание снижает уровень инсулина. Он также способствует аутофагии — процессу избавления организма от ненужных, поврежденных или вредных клеток (5, 6, 7, 8).

Существуют доказательства того, что прерывистое голодание может быть полезно для похудания, снижения уровня сахара в крови, улучшения здоровья сердца, уменьшения воспаления и снижения риска хронических заболеваний (9, 10, 11, 12).

Резюме

Прерывистое голодание чередует периоды голодания и периоды приема пищи. Его часто используют в оздоровительных целях, например, для похудания и профилактики хронических заболеваний, хотя исторически он использовался и по другим причинам.

По определению пост означает воздержание от еды. Однако вы можете употреблять некоторые продукты и напитки, сохраняя при этом преимущества голодания.

Некоторые эксперты говорят, что пока вы поддерживаете потребление углеводов ниже 50 граммов в день во время голодания, вы можете поддерживать кетоз (13).

Ниже приведены некоторые продукты и напитки, которые можно употреблять во время голодания.

  • Вода. Обычная или газированная вода не содержит калорий и помогает поддерживать водный баланс во время голодания.
  • Кофе и чай. В основном их следует употреблять без добавления сахара, молока или сливок. Однако некоторые люди считают, что добавление небольшого количества молока или жира может уменьшить чувство голода.
  • Разбавленный яблочный уксус. Некоторые люди считают, что употребление 1–2 чайных ложек (5–10 мл) яблочного уксуса, смешанного с водой, может помочь им избежать обезвоживания и предотвратить тягу к еде во время голодания.
  • Полезные жиры. Некоторые люди пьют кофе, содержащий масло MCT, топленое масло, кокосовое масло или сливочное масло во время голодания. Масло прерывает голодание, но не нарушает кетоз и может поддержать вас между приемами пищи.
  • Костный бульон. Этот богатый источник питательных веществ может помочь восполнить потерю электролитов при длительном употреблении только питьевой воды.

Помните, что продукты и напитки, содержащие любые калории, например костный бульон и перечисленные выше полезные жиры, технически могут нарушить ваш пост.

Однако небольшое количество этих низкоуглеводных, жирных и умеренно белковых продуктов не выведет ваше тело из кетоза (13).

РЕЗЮМЕ

Некоторые люди предпочитают во время голодания потреблять небольшие количества определенных продуктов и напитков, например костного бульона или полезных жиров. Другие употребляют напитки без калорий.

Недостаток питательных веществ во время голодания маловероятен, но это зависит от того, насколько ограничительным является ваш пост и как долго он длится.

Некоторые люди предпочитают принимать пищевые добавки во время голодания, чтобы обеспечить адекватное потребление витаминов и минералов.Слишком частое голодание может привести к дефициту питательных веществ, если в вашем рационе уже мало витаминов и минералов (14).

Если вы принимаете пищевые добавки во время голодания, важно знать, какие добавки могут нарушить ваш пост. Это поможет вам решить, следует ли принимать их во время еды или во время голодания.

Добавки с большей вероятностью нарушат голодание

  • Жевательные поливитамины. Они обычно содержат небольшое количество сахара, белка, а иногда и жира, что может нарушить ваш пост.
  • Аминокислоты с разветвленной цепью (BCAA) . BCAA, по-видимому, вызывают инсулиновый ответ, препятствующий аутофагии (15).
  • Протеиновый порошок. Протеиновый порошок содержит калории и вызывает реакцию инсулина, сообщая вашему организму, что вы не поститесь (16).
  • Содержащие определенные ингредиенты. Добавки, содержащие такие ингредиенты, как мальтодекстрин, пектин, тростниковый сахар или концентрат фруктового сока, содержат сахар и калории, которые могут нарушить ваш пост.

Добавки с меньшей вероятностью нарушат голодание

  • Мультивитамины. Бренды, не содержащие сахара или добавок, должны содержать мало калорий или вообще не содержать их.
  • Рыбное или водорослевое масло. В обычных дозах эти добавки содержат мало калорий и не содержат легкоусвояемых углеводов.
  • Индивидуальные микроэлементы. Сюда входят такие добавки, как калий, витамин D или витамины группы B (хотя жирорастворимые витамины A, D, E и K лучше всего усваиваются при приеме с пищей) (17).
  • Креатин. Креатин не содержит калорий и не влияет на инсулиновый ответ (18).
  • Чистый коллаген. Это может немного ухудшить аутофагию, но не должно существенно повлиять на кетоз или сжигание жира во время голодания (19).
  • Пробиотики и пребиотики. Обычно они не содержат калорий или легкоусвояемых углеводов (20).
РЕЗЮМЕ

Добавки можно использовать во время периодов голодания, хотя некоторые из них могут лучше усваиваться с пищей.Добавки, содержащие калории или сахар, с большей вероятностью нарушат ваш пост.

Чтобы прервать пост, начните с нежной пищи и не переедайте.

Нежные продукты для прекращения голодания

Когда вы готовы прервать голодание, лучше прекратить голодание. Ближе к концу голодания вы можете потреблять небольшие порции продуктов, которые легче перевариваются, чтобы не перегружать пищеварительную систему.

Прерывание поста из продуктов с особенно высоким содержанием жира, сахара или даже клетчатки может быть трудно перевариваемым организмом, что приводит к вздутию живота и дискомфорту.

Еда и напитки, которые могут быть еще более шокирующими для вашего организма после голодания, включают жирный чизбургер, кусок торта или газированные напитки. Даже сырые продукты с высоким содержанием клетчатки, орехи и семена могут быть трудно перевариваемыми.

С другой стороны, богатые питательными веществами продукты, которые легко усваиваются и содержат немного белка и некоторые полезные жиры, могут более мягко нарушить ваш пост.

Ниже приведены несколько примеров того, что можно есть, чтобы прервать пост.

  • Смузи. Смешанные напитки могут быть более мягким способом пополнения организма питательными веществами, поскольку они содержат меньше клетчатки, чем цельные сырые фрукты и овощи.
  • Сухофрукты. Финики — концентрированный источник питательных веществ, часто используемых для завтрака в Саудовской Аравии. Абрикосы и изюм могут иметь аналогичные эффекты (21).
  • Супы. Супы, содержащие белок и легкоусвояемые углеводы, такие как чечевица, тофу или макароны, могут мягко прервать голодание. Избегайте супов, приготовленных из жирных сливок или большого количества сырых овощей с высоким содержанием клетчатки.
  • Овощи. Приготовленные мягкие крахмалистые овощи, такие как картофель, могут стать отличным вариантом для прерывания голодания.
  • Ферментированные продукты. Попробуйте несладкий йогурт или кефир.
  • Полезные жиры. Такие продукты, как яйца или авокадо, могут быть отличным первым продуктом питания после голодания.

Прерывание голодания с помощью здоровой пищи, которая может быть лучше переносимой, может помочь восполнить запас важных питательных веществ и электролитов, облегчая возвращение пищи в ваш рацион.

Когда вы начнете переносить более мягкую пищу, добавьте другие полезные продукты — например, цельнозерновые, бобы, овощи, орехи, семена, мясо, птицу и рыбу — и вернитесь к обычному питанию.

Не переедайте

Переедать между периодами голодания легко.

Хотя пост не делает упор на то, что вы едите, как когда вы едите, он не предназначен для оправдания употребления нездоровой пищи.

Переедание и употребление нездоровой пищи между периодами голодания может свести на нет пользу голодания для здоровья. Вместо этого выбирайте как можно больше цельных продуктов с минимальной обработкой, чтобы получить максимальную пользу для здоровья.

РЕЗЮМЕ

Когда вы будете готовы прервать голодание, начните с еды и напитков, которые будут щадящими для вашей пищеварительной системы.Избегайте продуктов с высоким содержанием сахара, жира и клетчатки. Кроме того, старайтесь не переедать.

Во время голодания важно знать, какие продукты и добавки могут нарушить его. Затем вы можете решить, употреблять ли их во время или между периодами голодания.

Во время голодания выбирайте бескалорийные напитки и пищевые добавки, если таковые имеются.

Некоторые люди предпочитают есть определенные продукты в небольших количествах, чтобы обуздать тягу к еде, которая может нарушить ваш пост, но все же сохранить вас в кетозе.

Когда вы будете готовы прервать голодание, сосредоточьтесь на легко переносимых продуктах, которые не содержат большого количества сахара, жира, клетчатки или сложных углеводов, которые могут быть трудно перевариваемыми.

Затем вы можете вернуться к нормальному здоровому питанию.

Как прервать голодание — диетический доктор

Вы планируете добавить прерывистое голодание к своей низкоуглеводной кето-программе в надежде ускорить потерю веса или ускорить метаболические улучшения?

Тогда вам просто интересно, как лучше всего прервать пост.Что нужно съесть в первую очередь? Что дает наилучшие результаты? Чего вам нужно остерегаться?

Если вы новичок в голодании или у вас в прошлом были проблемы с выходом из голодания, это руководство может помочь вам спланировать и реализовать наилучшие способы возобновления приема пищи после короткого или длительного голодания.

1. Пост: новый поворот к старой традиции

Исторически слово «завтрак» описывало первый прием пищи в день, независимо от того, когда это было. Только в 15 веке это слово стало восприниматься как еда, которую вы едите вскоре после пробуждения.

В наши дни, когда периодическое голодание набирает популярность, значение слова «завтрак» возвращается к своим первоначальным корням. Завтрак для прерывистого быстрого питания — это еда, которую вы потребляете, когда вы решите прервать голодание, будь то 6:00 или 18:00.

Пост, особенно в религиозных целях, был обычным явлением на протяжении веков. И вообще, на протяжении большей части истории человечества не уделялось особого внимания тому, как прервать пост.

Однако в эпоху плохих диетических советов, когда нам говорят есть весь день — и когда изобилует чрезмерно вкусная пища с высокой степенью переработки — может потребоваться немного больше планирования, чтобы возобновить питание таким образом, чтобы достичь максимального физического комфорта. и наиболее эффективные результаты для ваших долгосрочных целей в отношении здоровья и снижения веса.


2.

Разница между коротким и длинным постом

Каждую ночь, когда мы прекращаем есть и ложимся спать, мы делаем кратковременное голодание до первого приема пищи на следующий день. В зависимости от того, когда вы поужинали и когда съели свой первый прием пищи после пробуждения, вы можете легко пройти через 12–16-часовой пост — без физиологических изменений пищеварительной функции.

Несмотря на то, что нет четкого консенсуса или общепринятого определения того, какова граница между коротким и долгим голоданием, диетолог определяет все, что меньше 24 часов, как ограниченное по времени питание, а голодание между 24 и 36 часами как короткое — длительное голодание и все, что дольше 36 часов, длительное голодание.

Еда с ограничением по времени и кратковременное голодание не требуют особых мер предосторожности при нарушении поста. Просто помните, что это хорошая идея — не переедать сильно переработанной, сладкой или богатой углеводами пищей, потому что вы сводите на нет преимущества голодания. Планируйте есть здоровую пищу с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров, например, любую из блюд, указанных в рецептах диетического врача, и все будет в порядке.


3. Конец более продолжительного поста: тихий кишечник снова набирает обороты

Длительные посты бывают разные.Возобновление еды после длительного голодания требует более тщательного планирования и осторожности.

По мере того, как мы начинаем включать голодание в свой распорядок дня, нашему организму физиологически требуется немного времени, чтобы приспособиться к новому режиму, особенно если мы привыкли есть постоянно. Как хронические едоки, наши тела постоянно расходуют метаболическую энергию, вырабатывая пищеварительные ферменты, чтобы переработать пищу, которую мы потребляем. Это меняется, когда мы впервые начинаем голодать. Пищеварительные ферменты не нужны и не производятся.


4.Возможные побочные эффекты от длительного голодания

Если вы придерживаетесь голодания достаточно долго, чтобы организм замедлил производство пищеварительных ферментов, то, когда вы снова начнете есть, у вас могут возникнуть желудочно-кишечные расстройства. Это часто бывает в форме:

  • Диарея или жидкий стул
  • Передача непереваренных продуктов
  • Газовые боли
  • Вздутие живота
  • В очень редких случаях тошнота и рвота
Поскольку в вашем организме нет пищеварительных ферментов и соков, доступных для расщепления пищи, она может оставаться в желудке гораздо дольше.Вашему организму может потребоваться несколько часов или больше, чтобы начать производить то, что ему нужно, чтобы его расщепить. Именно в этот период вы можете начать испытывать нежелательные боли в животе.

Помимо сокращения продолжительности голодания, лучший способ минимизировать побочные эффекты — это планировать лучшую пищу, когда вы прерываете голодание.


5. Выбор продуктов для завершения длительного голодания

Пока ваше тело не поймет, что вы не в состоянии стресса, а просто едите реже, вы можете избегать употребления продуктов, которые вредны для вашего организма.Некоторые люди знают, что одни продукты беспокоят их пищеварительный тракт больше, чем другие. Если у вас есть проблемные продукты, вам следует избегать их сразу после возобновления еды.

В целом, мы обнаружили, что эти продукты (и напитки) являются наиболее проблемными продуктами для людей, прерывающих голодание, хотя некоторые переносят их очень хорошо:

  • Орехи и ореховое масло
  • Семена и масло для семян
  • Сырые овощи семейства крестоцветных (хорошо приготовленные)
  • Яйца
  • Молочные продукты
  • Алкоголь
  • В очень редких случаях некоторым людям трудно переваривать красное мясо или некоторые виды красного мяса.
В течение шести часов после прекращения голодания вы сможете без труда употреблять продукты из этого списка.

6. Рекомендуемый протокол для прерывания поста

В нашей программе интенсивного диетического управления мы обнаружили, что следующий протокол лучше всего подходит для тех, кто испытывает стресс, нарушая пост:

  1. Начало хорошо гидратировано.
  2. Начните трапезу с чашки салата из помидоров и огурцов с нарезанной петрушкой.Вы можете добавить столовую ложку оливкового масла первого холодного отжима, если хотите.
  3. Чтобы не рисковать, используйте в качестве источников белка домашнюю птицу или рыбу. Их можно готовить на жире и употреблять в пищу из кожи птицы. Постарайтесь ограничить потребление белка размером и толщиной ладони.
  4. Заполните остальную часть тарелки некрахмалистыми наземными овощами, приготовленными с использованием натуральных жиров, таких как авокадо или кокосовое масло, сливочное масло или топленое масло.
  5. Завершите трапезу авокадо, если вы все еще чувствуете голод.

Если вы следуете этому протоколу и по-прежнему испытываете проблемы, вы можете растворить столовую ложку шелухи псиллиума в стакане воды. Некоторые считают, что это может помочь, в то время как другие могут усугубить вздутие живота. Если это поможет вам, в следующий раз, когда вы будете голодать и собираетесь возобновить прием пищи, вы можете попробовать описанный выше протокол, но сначала добавьте столовую ложку псиллиума в воду.


7. Несколько слов об алкоголе

Избегать алкоголя, особенно запоя, очень важно, если вы выходите из голодания продолжительностью более 36 часов.Чрезмерное употребление алкоголя может вызвать алкогольный кетоацидоз, при котором кетоны очень высоки в крови, но в отличие от диабетического кетоацидоза, уровень глюкозы в крови обычно опасно низкий.

Основные симптомы — рвота и боли в животе. Чаще всего встречается у людей с алкогольной зависимостью или сильной зависимостью от алкоголя, которые не едят несколько дней, а затем много пьют. Тем не менее, это было зарегистрировано у людей всех возрастов, которые сильно напились, практически не потребляя еды.


8. Понимание и предотвращение синдрома возобновления питания

Синдром возобновления питания — очень редкий побочный эффект возобновления приема пищи после периодов недоедания или длительного отсутствия еды. Он определяется как «потенциально фатальный сдвиг жидкости и электролитов, который может произойти у истощенных пациентов».

Ключевыми клиническими маркерами этого явления являются очень низкий уровень фосфора в крови или гипофосфатемия, а также низкие уровни калия, кальция и магния в сыворотке крови.Эти сдвиги могут вызвать нарушения сердечного ритма, сердечную недостаточность, проблемы с дыханием, судороги или кому.

Синдром возобновления питания был впервые описан среди сильно истощенных североамериканцев, которых держали в качестве японских военнопленных во время Второй мировой войны. Это также наблюдалось при лечении хронической нервной анорексии и выздоравливающих алкоголиков.

Во время периода возобновления питания инсулин и контррегулирующие гормоны, такие как кортизол и норадреналин, внезапно повторно активируются.Это вызывает перемещение основных внутриклеточных ионов, таких как фосфор, калий, кальций и магний, в наши клетки. Однако из-за общего истощения запасов нашего организма это становится чрезмерным и оставляет нам слишком мало этих ионов в крови. Вот что вызывает основные симптомы синдрома возобновления питания:

  • Усталость
  • Слабость
  • Путаница
  • Затруднение или невозможность дышать
  • Повышенное артериальное давление
  • Изъятия
  • Аритмия сердца
  • Сердечная недостаточность
  • Кома
  • Смерть

Эти симптомы обычно появляются в течение двух-четырех дней после возобновления кормления.

Есть ли у вас риск синдрома возобновления питания?

В настоящее время большинство из нас питаются, а не недоедают. Но это не значит, что вам не следует проявлять осторожность. Некоторые группы людей имеют более высокий риск развития синдрома возобновления питания, чем другие:

  • Ваш индекс массы тела (ИМТ) меньше 18,5.
  • За последние шесть месяцев вы по необъяснимой причине потеряли в весе более 10% веса вашего тела.
  • Вы не употребляли ничего, кроме воды, пять или более дней.
  • Анализ крови показывает, что уровень фосфора, калия, кальция или магния ниже нормы.
  • Вы алкоголик или страдали алкоголизмом.
  • У вас нервная анорексия.
  • Принимаете инсулин, диуретики, антациды или проходите химиотерапию.

Как избежать синдрома возобновления питания

Есть несколько способов снизить риск развития проблем с повторным кормлением, когда вы прерываете голодание:

  • Избегайте прерывания голодания едой с высоким содержанием углеводов; придерживайтесь низкоуглеводной и жирной пищи. Избегайте приема пищи, в которой повышается уровень инсулина и сахара в крови.
  • Оставайтесь гидратированными во время голодания; Пить минеральную воду — это хорошо.
  • Добавляйте щепотку натуральной соли, например гималайской, несколько раз в течение дня.
  • Проконсультируйтесь со своим врачом о продолжительном голодании.

9. Подводя итог

Если вы соблюдаете короткие посты менее 36 часов, вам не нужно слишком беспокоиться о том, что вы едите, когда вы прерываете пост.

Придерживайтесь низкоуглеводной и жирной пищи — например, рецептов на сайте Diet Doctor, которые кажутся вам привлекательными.Старайтесь не есть слишком много. Пост никогда не является оправданием для наедания, когда вы возобновляете прием пищи.

Если поститесь дольше, спланируйте, как вы собираетесь их закончить. Продолжайте есть небольшими порциями и ешьте медленно. Начните с питательного костного бульона или немного воды из шелухи псиллиума. Съешьте небольшой свежий салат из помидоров и огурцов и держите белок на легкой стороне, такой как рыба или курица, и небольшой — размером с вашу ладонь или колоду карт.

Дополнительные ресурсы по прерывистому голоданию можно найти в других руководствах и видеороликах Diet Doctor ниже.

/ Меган Рамос

Начните БЕСПЛАТНУЮ 30-дневную пробную версию!

Получите мгновенный доступ к планам здорового питания с низким содержанием углеводов и кето, быстрым и легким рецептам, советам по снижению веса от медицинских экспертов и многому другому. Более здоровая жизнь начинается с бесплатной пробной версии!

Начать БЕСПЛАТНУЮ пробную версию!

Что есть после окончания голодания

Каждый пост следует прекращать правильно, чтобы не свести на нет его положительное влияние на тело и разум. Для достижения максимальных результатов практическое правило состоит в том, чтобы удвоить время голодания и закончить его изящно, постепенно возвращая пищу в ваш организм. Это наполнит организм питательными веществами, поможет вам снова наполнить его питательными веществами, а также предотвратит набор веса, который часто следует за режимом ограничения калорийности. Так, например, если вы голодали два дня, вам потребуется четыре дня на восстановление. Как бы ни заманчиво было взять один или два бургера, мудро выбрать еду и не торопиться с корректировкой — вы будете рады, что сделали!

После голодания у нас появилась совершенно новая иммунная система, наше тело восстановилось и готово получать все питательные вещества, которых ему не хватало.На чем мы должны сосредоточиться, так это на клетчатке, растительном белке и полезных жирах. Это гарантирует, что мы начнем с хорошей базы, и поможет нам восполнить то, что мы потеряли. Нам также необходимо сделать питательные вещества и витамины более доступными для нас для более легкого усвоения. В конце концов, наша пищеварительная система до этого момента не работала, поэтому ей нужна небольшая помощь. Это особенно важно при голодании продолжительностью три дня или дольше. Для этого нужно переходить к супам и смузи хотя бы в первые 48 часов.

Хотя овощи должны быть в центре нашего внимания, они довольно трудно перевариваются в сыром виде, поэтому их следует сначала подвергнуть термической обработке — отваривать, готовить на пару или запекать. Овощной суп — наш идеальный первый прием пищи после голодания: он легко переварится, но не замедлит и не заставит вас чувствовать сонливость после еды. Это то, с чем ваша система может легко справиться и получить максимальную отдачу, когда вы закончите голодание.

Не бойтесь полезных жиров. Вы можете сразу же добавить в свой рацион небольшое количество авокадо и оливкового масла.Это поможет процессу пищеварения и восстановит слизистую оболочку желудка после голодания.

Через 48 часов вы можете начинать вводить сложные углеводы в свой рацион. Теперь вы также можете начать добавлять рыбу и мясо, яйца и молочные продукты, если хотите. Постарайтесь избегать всех обработанных пищевых продуктов и сахара, по крайней мере, до тех пор, пока вы не выйдете из льготного периода (помните, вдвое больше времени, когда вы голодали). Уменьшите количество потребляемых фруктов и избегайте соков, поскольку они повышают уровень инсулина и только усиливают голод.

Когда мы постимся, наш метаболизм естественным образом замедляется, и нам не нужно столько калорий, сколько обычно.Нам нужно время, чтобы переключить передачи и вернуться к нормальному уровню энергии после голодания. Так что также неплохо принять режим прерывистого голодания 16: 8. Если в последующие дни вы будете голодать 16 часов, а есть только в течение 8-часового окна, это поможет вашей системе лучше адаптироваться. Еще лучше, если после этого вы будете есть только два относительно небольших приема пищи в день. Если вы будете давать своему телу слишком много, слишком рано и слишком часто, вся дополнительная энергия, в которой ваше тело не нуждается в настоящее время, будет накапливаться и откладываться в ваших жировых клетках на будущее.

Неудивительно, что когда мы не едим, мы по-настоящему ценим пищу. И чем дольше мы постимся, тем больше продуктов, таких как брокколи, начинают выглядеть очень аппетитно. Итак, после голодания это идеальное время, чтобы начать переучивать наши вкусовые рецепторы, улучшая пищевые привычки. Все, что мы едим сразу после длительного перерыва, будет иметь небесный вкус. Это будет посылать сигналы удовольствия в наш мозг, создавая новые положительные ассоциации с продуктами, которые мы раньше никогда не хотели употреблять. Если вы всегда хотели есть более здоровую пищу, но не могли заставить себя есть такие вещи, как шпинат, стручковая фасоль или горох, ешьте их в первый день после окончания голодания и узнайте, каковы они на самом деле, с отдохнувшими вкусовыми рецепторами.Вы будете приятно удивлены. Более того, в следующий раз вы с большей вероятностью выберете их для еды.


Подводя итог, после голодания вам необходимо:

  • Удвойте время голодания и затем скорректируйте свою диету на этот период времени («льготный период»).
  • Дополнительно: примите периодическое голодание 16: 8 и ешьте только 2 раза в день.
  • Ешьте супы и смузи в течение первых 48 часов после голодания.
  • Сосредоточьтесь на овощах и полезных жирах и избегайте всех обработанных пищевых продуктов в течение льготного периода.


Легкие в приготовлении рецепты в первые 48 часов:


Остаток льготного периода:

Как правильно питаться после короткого водного голодания | Здоровое питание

Автор: Marie Dannie Обновлено 12 декабря 2018 г.

При голодании на воде вы на какое-то время отказываетесь от всех цельных и жидких продуктов, кроме воды. Короткие водные голодания продолжительностью от трех до пяти дней менее утомительны для вашего тела, чем продолжительные, и все же могут дать вам предполагаемые преимущества голодания.По данным Американского онкологического общества, люди, практикующие метаболическую терапию — использование специальных диет и ферментов для детоксикации организма — верят в пользу голодания для здоровья, включая голодание на воде. Тем не менее, по данным Медицинского центра Нью-Йоркского университета в Лангоне, научных доказательств способности организма к детоксикации мало. Проконсультируйтесь с врачом перед тем, как начать, и завершите очищение с помощью этих здоровых продуктов.

Свежевыжатые соки и бульоны

При голодании начинайте с употребления ограниченного количества свежих фруктовых и овощных соков.Рекомендуются экологически чистые фрукты и овощи, хотя наиболее важным фактором является то, что соки были свежеприготовленными и не содержали консервантов. Разрешены также цельные сырые фрукты и овощи. Джоэл Фурман, исследователь питания, терапевт и автор книги «Пост и питание для здоровья», утверждает, что вы также можете пить прозрачные бульоны, приготовленные из овощей или костей, сохраняя их как можно более свободными от жира и цельных продуктов.

Приготовленные фрукты и овощи

Начиная со второго дня после голодания, включите в свой рацион мягкую пищу, например, хорошо приготовленные овощи.Однако пока не включайте мясо, даже если оно хорошо прожарено. Однако вы можете включить в рацион кисломолочные продукты, например йогурт. Выберите тот, который содержит пробиотики — бактерии, полезные для кишечной флоры.

Цельнозерновые продукты и нормальная диета

Начиная с третьего или четвертого дня, включите другие цельнозерновые продукты, например цельнозерновые; орехи; и сырые овощи и фрукты. Держите зерновые и бобовые хорошо приготовленными, чтобы они были мягкими и легко усваивались. На пятый день вы можете начать включать в свой рацион некультивированные молочные продукты, такие как молоко, а также яйца и мясо.Выбирайте продукты с низким содержанием жиров, чтобы не шокировать свой организм. Как и в случае со свежими соками и приготовленными овощами, в органических продуктах нет необходимости, хотя они и рекомендуются.

На что следует обратить внимание

При нарушении водного голодания первые несколько дней могут привести к запору. Это происходит, когда ваше диетическое питание и потребление клетчатки внезапно увеличиваются. Чтобы снизить вероятность запора, употребляйте достаточно жидкости в течение дня — MedlinePlus рекомендует от шести до восьми стаканов жидкости по 8 унций в день — и постепенно увеличивайте потребление пищи.Не возвращайтесь к старым привычкам в еде. Соблюдение диеты с низким содержанием жиров и натрия, богатой фруктами, овощами и цельнозерновыми продуктами, может помочь вашему организму сохранить пользу для здоровья от голодания.

продуктов, которые можно съесть после голодания

Смузи может быть питательным и нежным способом облегчить возвращение к еде после голодания.

Кредит изображения: Arx0nt / Moment / GettyImages

Любой, кто нарушил голодание, скажет вам, что неправильный подход может вызвать расстройство желудка, вызвать вздутие живота, дискомфорт и вялость.Если вы хотите избежать этой неприятной возможности, какие продукты лучше всего есть после голодания?

Не всякая еда или напитки обходятся после многих часов без еды. Вот некоторые вещи, которые полезно принимать вашему телу (а также некоторые, которых следует избегать).

Согласно Британскому фонду питания, во время голодания рекомендуется пить много воды. И когда вы закончите голодание, сосредоточьтесь на таких напитках, как молоко, фруктовые соки или смешанные напитки, такие как смузи. Эти напитки, как правило, являются мягким способом получения вашего тела питательными веществами — они содержат медь, марганец, калий и клетчатку — без перегрузки пищеварительного процесса.

Тем не менее, старайтесь избегать тяжелых напитков с сахаром. Согласно Международному фонду по заболеваниям желудочно-кишечного тракта, многие типы сахаров, включая фруктозу, которая используется в качестве подсластителя в соках и газированных напитках, могут вызывать газообразование.

Согласно Британскому фонду питания, во время Рамадана часто едят финики, чтобы нарушить пост. Помимо того, что они являются традиционными, они являются хорошим источником углеводов и питательных микроэлементов — согласно Министерству сельского хозяйства США в одном финике содержится 5,3 грамма углеводов.

Другие сухофрукты, содержащие углеводы и клетчатку, такие как курага или изюм, также являются хорошими продуктами быстрого приготовления.

Супы на бульоне — еще один продукт, который помогает поддерживать водный баланс организма. А когда вы прерываете голодание, ищите супы, которые содержат белок (через чечевицу, фасоль, мясо или птицу, чтобы выдержать до следующего приема пищи) и углеводы, такие как макароны или рис, для быстрой энергии.

Пост не означает, что когда вы едите, это бесплатно для всех. По мнению Harvard Health Publishing, вы также должны поддерживать здоровье после еды. Это знакомая территория: ешьте фрукты, овощи, цельнозерновые продукты, чечевицу, полезные жиры и нежирный белок.То, что вы какое-то время обходились без еды, не означает, что после этого вам следует переусердствовать.

Знаете ли вы, что ведение дневника питания — один из самых эффективных способов контролировать свой вес? Загрузите приложение MyPlate, чтобы легко отслеживать калории, сохранять концентрацию и достигать своих целей!

Как долго нужно поститься?

Продолжительность голодания до прекращения голодания действительно зависит от диеты, которой вы придерживаетесь. Некоторые распространенные диеты с периодическим голоданием включают:

  • Пост с ограничением по времени , что означает, что еда съедается в течение ограниченного количества часов (например, 6, 8 или 12 часов) — и ничего не потребляется за пределами этого временного блока.Примером этого является голодание 16: 8, при котором вы едите в течение восьми часов в день и поститесь в течение оставшихся 16.
  • Альтернативное дневное голодание — то есть через день вы потребляете минимальное количество калорий или совсем не потребляете их
  • Периодическое голодание , при котором вы ограничиваете потребление на короткий промежуток времени, например, пять дней каждый месяц
  • Пост 5: 2 , при котором вы едите как обычно в течение пяти дней, а затем сильно ограничиваете калории в течение двух дней

Но голодание — это не просто модная диета, это еще и религиозная традиция.

Рамадан — одно из таких религиозных постов: мусульмане ничего не едят и не пьют между восходом и заходом солнца в течение девятого месяца исламского календаря. Это также время для духовных размышлений и молитв. То же самое касается Йом Кипура, самого святого дня в иудейской вере, а также 26-часового периода, когда евреи воздерживаются от еды и питья (среди короткого списка других вещей) в конце сентября.

Что голод делает для вашего тела

Эти религиозные традиции поста фактически вызвали большой интерес к влиянию поста на здоровье, а также предоставили данные для исследователей.Согласно обзору за март 2017 года, опубликованному Nutrition , энергетический баланс, подавление повреждения клеток и тканей свободными радикалами и снижение липидов в крови — все это отмеченные преимущества голодания.

Но во время голодания ваше тело потребляет запасы углеводов и жиров, чтобы питать ваше тело. Если вы не пьете воду (что имеет место в некоторых религиозных постах), ваши почки задерживают воду, и, согласно Британскому фонду питания, вы, вероятно, испытаете легкое обезвоживание.

Можно ли есть мясо после голодания?

Да, согласно Британскому фонду питания, употребление мяса или другой богатой белком пищи после голодания действительно рекомендуется. В зависимости от продолжительности голодания вы можете стремиться есть меньшие порции.

Однако вам следует ограничить количество потребляемых жирных продуктов, поэтому предпочтительнее нежирное мясо. По данным British Nutrition Foundation, это связано с тем, что вы хотите максимально увеличить количество потребляемого вами питания, когда ограничиваете временное окно, в которое вы можете поесть.

Помогает ли голодание при похудании?

По данным Академии питания и диетологии, до сих пор неясно, полезно ли голодание для похудания.

Согласно обзору 2017 года, опубликованному в Ежегодном обзоре питания , существует исследование, которое поддерживает периодическое голодание для похудения. Но наука не так уж и ясна: среди трех основных типов голодания (альтернативное дневное голодание, модифицированное голодание и голодание с ограничением по времени), похоже, нет значительной разницы в потере веса между голоданием и низкокалорийным голоданием.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *