аланин — для чего он нужен?
Бета-аланин был открыт ещё столетие назад, однако широкое распространение информация о нём получила лишь недавно. Он является одной из незаменимых аминокислот и единственной из природных бета-аминокислот. Его официальное название – 3-аминопропионовая кислота. При этом не стоит путать его просто с аланином. β-аланин – это непротеиногенная аминокислота, то есть не принимающая участия в синтезе протеинов в организме.
Существует распространённое мнение, что бета-аланин наилучшим образом усваивается организмом не при непосредственном употреблении, а из дипептидов – ансерина, баленина, карнозина. Эти вещества находятся в курице, рыбе, говядине, свинине – то есть мясных продуктах, богатых протеином. Кроме того, организм сам синтезирует β-аланин в печени. Ну и, само собой, мы можем насыщать им тело с помощью пищевых добавок, о чём более подробно поговорим далее.
Не так давно начались официальные исследования взаимосвязи бета-аланина и эффективности спортивных занятий.
Употребление бета-аланина: положительные эффекты
Прежде, чем начать разбираться, как же именно работает β-аланин, следует выяснить, какие реакции происходят в нашем теле во время физической нагрузки и что мешает нам достигать всё больших спортивных высот во время тренировок.
Итак, среди преимуществ β-аланина, которые были официально подтверждены учёными, нужно упомянуть следующие:
- Увеличивается мышечная масса.
- Увеличивается взрывная сила мышц.
- Повышается анаэробная и аэробная выносливость.
Проблемы с уровнем рН во время нагрузок
При занятиях интенсивными кардио-нагрузками в нашем организме скапливаются ионы водорода, что снижает уровень рН в мышцах, то есть делает среду более кислой.
Молекулы АТФ с последующим повышением уровня ионов водорода (Н+) наблюдаются во время всех энергетических реакций и процессов в нашем организме. Но самое большое накопление Н+ припадает на процесс гликолиза, во время которого синтезируется молочная кислота. Именно из неё вырабатываются ионы водорода и, как следствие, падает уровень рН. Именно ионы водорода, синтезируемые из молочной кислоты, приводят к проблемам с выносливостью и производительностью мышц, а совсем не ионы лактата, о чём существует распространённое ошибочное мнение. Однако Н+ вырабатываются не только из молочной кислоты. Ионы водорода синтезируются во время физической нагрузки при разрушении АТФ, в молекулах которого содержится много энергии.
Учитывая, что существует несколько источников ионов водорода, уровень рН падает достаточно быстро, а значит уменьшается способность мышц быстро и энергично сокращаться, сохраняя производительность на высоком уровне в течение всего тренинга.
Помощь бета-аланина в снижении уровня рН
Чтобы разобраться с ролью β-аланина в удержании на нормальном уровне баланса рН в мышцах, нужно сначала понять действие вещества «карнозин».
Краткая справка о карнозине
Выделен он был ещё в 1900 году русским биохимиком Гулевичем В.С. Ещё через 11 лет учёный определил составляющие его аминокислоты – гистидин и бета-аланин. Ещё семь лет спустя результаты исследований Гулевича были подтверждены Тутином, Буманом, Ингвальдсеном и Баргером. Одно результаты исследований карнозина и его влияния на мышечный рост были опубликованы и, таким образом, представлены общественности, только в 1938-ом году.
Карнозин – природный дипептид, который можно обнаружить в мышечных волокнах как медленного, так и быстрого типа. Однако его большая концентрация всё-таки находится в волокнах II типа – то есть в быстрых. А именно этот тип мышц больше всего работает во время высокоинтенсивного тренинга и наиболее чувствителен к росту.
Механизм действия карнозина
Широко распространено мнение, что карнозин воздействует на производительность мышц, однако больше всего изучена его роль в качестве внутриклеточного буфера. Карнозин имеет свойство поглощать ионы водорода, быстро выделяющиеся при усиленных занятиях спортом, а значит стабилизирует уровень мышечного рН.
Чтобы сбалансировать уровень рН, организм использует разные системы буферизации. Сбалансировать его, то есть поглотить лишние ионы водорода, организму требуется для поддержания должной эффективности своей деятельности. Если тело поддерживает оптимальный баланс водорода в мышцах, они гораздо лучше работают, если же уровень рН падает ниже оптимального диапазона, активность мышечных волокон уменьшается. Если соблюдается наилучший для тела уровень рН, наши мышцы могут выдерживать впечатляющие нагрузки в течение более длительного периода.
Буферных систем, поддерживающих оптимальный уровень рН, в нашем организме существует несколько. Некоторые из них предназначены для регулирования рН во внеклеточной жидкости, другие работают внутри клетки – во внутриклеточной жидкости, а третьи функционируют в обоих направлениях.
Синтез ионов водорода происходит внутри клеток и в мышечных волокнах организма. Отсюда можно выделить две «линии защиты» от поглощения ионов водорода. Первая – внутреклеточный буфер в виде карнозина. Это вещество уникально на фоне остальных природных буферных систем, используемых для сохранения нужного баланса Н+. Последние участвуют и во многих других биохимических процессах, что ослабляет их возможности в плане буферных способностей. Карнозина это не касается.
Согласно данным исследователей, если дополнительно употреблять бета-аланин на протяжении четырех недель, концентрация карнозина в мышцах будет больше на 40-65%. А если длительность приема увеличить до 10-12 недель, то этот показатель возрастет до 80%, что является просто огромным показателем для внутриклеточных буферов, которые и так не маленькие.
Распространенные вопросы о бета-аланине
Насколько он безопасен?
Это должен быть самый первый и главный вопрос, который нужно задать, как только вы начинаете разбираться в пользе и преимуществах новой пищевой добавки.
Что касается безопасности β-аланина, естественно, при условии правильного приема, то тут мы говорим четкое «да».
После приема добавки на протяжении 12 недель в ходе официальных исследований, анализы крови принимающего не показали никаких ухудшений по гормонам, гематологическим и биохимическим параметрам. То есть никаких негативных изменений зафиксировано не было.
Естественно, пока нету результатов по итогам приема вещества более длительный период времени, потому 100%-ных гарантий его безопасности никто не дает.
Почему же тогда не заменить прием β-аланина тем самым карнозином? Дело в том, что при употреблении чистого карнизина он почти весь распадается кишечнике на гистидин и бета-аланин. Определенное количество карнозина в изначальном состоянии проходит через желудок и кишечник, однако уже в крови он расщепляется карнозиназой (фермент).
Таким образом, за достаточно короткий период времени весь употребленный в качестве добавки карнозин или будет выведен из организма или распадется на составляющие его аминокислоты. Они будут перемещены в мышечные волокна, а там снова синтезируются назад в карнозин под воздействием ферментов.
При этом меньше половины карнозина, поступающего в организм вместе с пищей, будет содержать бета-аланин, так что этот его источник попросту неэффективен. Потому с рациональной точки зрения лучший вариант – это прием описанной добавки напрямую.
Потребуется принимать карнозин в очень впечатляющих количествах, чтобы получить тот его уровень, который вы с легкостью получите, если просто будете принимать рекомендованную исследователями дозу бета-аланина.
Как удалось подтвердить, что концентрация карнизона растёт вследствие приёма β-аланина? Для этого делалась биопсия (анализ образца ткани) мышечных волокон. Такие пробы осуществлялись на разных этапах приема вещества. И они подтвердили, что он увеличивает уровень карнозина аж до 80%, но тут все зависит от дозировки и длительности приёма.
Если ли необходимость в употреблении гистидина (составной карнизона) дополнительно к бета-аланину? В этом нет смысла, поскольку аминокислота гистидин уже в достаточно высокой концентрации есть в мышцах, а вот -Аланин только в незначительных объемах.
В результате экспериментов было установлено, что как раз бета-аланин, а вовсе не гистидин, стимулирует выработку карнозина. Так что в дополнительном приеме гистидина нету никакой необходимости.
Недостаточное количество гистидина и, как следствие, карнозина, может наблюдаться у некоторых категорий людей, в чьем рационе недостаточно белка. Однако и в этих случаях не стоит дополнительно к бета-аланину принимать гистидин. Лучше просто увеличить количество протеинов в рационе, что автоматически избавит от рисков дефицита гистидина.
В какой же именно момент нагрузки повышенная концентрация карнозина даст наибольший эффект?
Если для этого используется бета-аланин, то на всех этапах тренинга.
В нашем организме есть три основных варианта энергетической системы:
- АТФ-ФК – задействуется во время тренинга с тяжестями и если делается от 5-ти повторов.
- Гликолитическая – включается, если делается от семи и больше повторов.
- Окислительная и жировая – включается при работе на выносливость в умеренном темпе.
Тело использует разные энергосистемы одновременно. При выполнении конкретных упражнений – в зависимости от активности выполнения упражнений и тренированности человека – энергию для них поставляют определённые биохимические процессы. При тренинге с утяжелением будут сначала использоваться первые две из упомянутых энергетических систем. Их работа приведёт к увеличению количества Н+ и накоплению усталости, вследствие чего будет падать уровень креатина.
Эффективность последнего наиболее видима в системе АТФ-КФ – в ней используются запасы АТФ и повторно синтезируется КФ (креатинофосфат). Если добавить к рациону креатин, то он увеличит силу мышц, но будет не очень полезен, если упражнение предполагает 7-15 и больше повторов. Если вы занимаетесь наращиванием мышц, то наверняка знаете, что для максимальных результатов нужна средняя и сильная интенсивность выполнения и 7-15 повторов.
β-Аланин может уменьшать количество ионов водорода в мышцах, увеличивая концентрацию карнозина. Как следствие – интенсивная работа мышц более длительное время. Другой положительный эффект приёма этого вещества – снижение усталости. Причём исследования подтвердили, что в деле уменьшения клеточной усталости бета-аланин работает лучше креатина. Это может сдвинуть его с лидерского места в рейтинге наиболее полезных добавок для бодибилдеров.
Но заменяет ли бета-аланин креатин в полной мере? Нет, этого утверждать нельзя. Выше уже было подмечено, что действуют эти вещества по-разному, и эффективность креатина для усиления физических способностей, увеличения силы и выносливости не опровержима. Так что лучше всего принимать их совместно, чтобы поддержать своё тело их «двойной силой».
Какие оптимальные дозы добавки?
Здесь нам тоже помогут разобраться исследования. Согласно данным учёных, чтобы в должной мере была увеличена концентрация карнозина и повышена производительность вследствие приёма -Аланина, нужно принимать 3.2-6.4 грамма этого вещества в день. При этом приём 4-5 грамм даёт в итоге те же показатели, что и 6. 4 грамма, так что тут разница в 1 г некритична.
Кому бета-аланин будет наиболее полезен?
- Спортсменам, стремящимся к наращиванию массы и увеличению силы.
- Всем, кто участвует в спортивных соревнованиях, в которых нужна выносливость.
- Спортсменам, у которых дальнейшее развитие остановилось и им нужен толчок для выхода из » тренировочного плато».
Через какой период приёма бета-аланина можно будет заметить улучшения в показателях?
Ощутимого повышения спортивных показателей можно ожидать через две недели, хотя в некоторых случаях оно фиксировалось даже через семь дней. Результаты будут расти вместе с увеличением количества карнозина. Своего пика они достигают на 3-4 неделе, но и дальше не прекращают расти. Одно из исследований продемонстрировало постоянное улучшение показателей на протяжении целых 3-х месяцев. Потому мы рекомендуем принимать описанную добавку именно столько времени, что достичь оптимального уровня карнозина.
Многие спортсмены фиксируют ощущение наполненности или «пампа» в мышцах уже после первого приёма добавки. Этому есть простое объяснение – карнозин, концентрация которого увеличивается, отыгрывает важную роль в выделении оксида азота.
Есть ли способы, которые улучшают способность бета-алонина повышать карнизон в мышцах? Ещё одна работа специалистов продемонстрировала, что у людей, который вдобавок к бета-аланину употребляли углеводы, производительность увеличивалась вдвое быстрее по сравнению с теми, кто не использовал дополнительные углеводы, а только β-аланин. Всё дело в усиленном синтезе инсулина, который вызывают углеводы, — гормон активизирует поступление аминокислот, и бета-аланина в их числе, в наши клетки. Если принимать эту добавку до и после тренинга, наполнение β-аланином наших мышц значительно увеличивается. Приём аминокислот в таком же формате ускоряет их поступление в мышечные ткани, что во многом связано с усиленным кровообращением после физических нагрузок.
Почему при приёме бета-аланина впервые можно ощутить покалывание?
Этот эффект называется «паратезия» и объясняется тем, что бета-аланин вступает во взаимодействие с нервными окончаниями, приводя к их «разрядке». Так как многие нервные рецепты находятся под кожей, это ощущается как покалывание, которое начинается через пару десятков минут после употребления вещества и может длиться час или полтора. Интенсивность покалывания зависит от организма, дозировки добавки, дополнительного приёма возбуждающих веществ (кофеин).
После нескольких недель приёма добавки покалывание, которое может быть даже довольно приятным, само по себе исчезает.
Если ощущения «иголочек» нету, может ли это означать, что бета-аланин не действует на организм? Здесь всё также сугубо индивидуально – у некоторых людей оно не появляется вообще, даже если доза добавки увеличена до 4-6 грамм. Так что, если у вас нету характерного покалывания, беспокоиться не стоит – оно не является признаком, что бета-аланин не запустил процесс увеличения уровня карнозина в вашем организме – он всё равно работает, что также подтверждалось рядом исследований.
Способен ли таурин при приёме совместно с бета-аланином не дать уровню карнизона повыситься до желаемой отметки и помешать увеличению производительности? Могут ли быть проблемы при одновременном употреблении этих веществ?
Несмотря на то, что бета-аланин и таурин доставляются в ткани одинаковым переносчиком, негативное влияние последнего обнаружено не было. Согласно подтверждённым данным, при совместном приёме бета-аланина и таурина разницы в уровне карнизона не наблюдается, а это значит, что последний не мешает мышцам поглощать β-аланин, иначе бы было обнаружено снижение уровня карнозина при их совместном приёме.
Бета-Аланин | Что это? Для чего? Как принимать?
В данной статье речь пойдет о бета-аланине (БА) — аминокислоте, незаслуженно остающейся в тени. Данное вещество относится к классу природных аминокислот, содержащих аминогруппу в бета-положении. Это единственная бета-аминокислота, присутствующая в организме человека.
Несмотря на то, что открытие бета-аланина произошло более ста лет назад, активно изучать это вещество стали лишь с недавних пор. БА был выделен в 1911 году русским ученым Гулевичем в ходе изучения карнозина. Однако первые работы по влиянию карнозина на синтез белка были опубликованы лишь в 1938 году.
В этой статье освещены следующие пункты:
Что такое бета-аланин?
БА образуется в организме в результате распада дигидроурацила и карнозина, он также присутствует в пантотеновой кислоте. В ходе метаболизма бета-аланин разрушается до уксусной кислоты. В организм он частично попадает с белковой пищей, как правило, в результате расщепления карнозина или ансерина до составных аминокислот. Этих дипептидов много в таких продуктах как говядина, свинина, куриное мясо и рыба. Бета-аланин также в значительных количествах синтезируется в печени.
Как действует?
При дополнительном приеме БА ведет к значительному повышению уровня карнозина в мышцах, который является важным буфером мышечной ткани, препятствующим закислению организма во время выполнения интенсивных физических упражнений. Синтез осуществляется путем присоединения БА к гистидину. Карнозин накапливается в мышечных волокнах обоих типов. При силовых тренировках он влияет на увеличение производительности, однако при аэробных нагрузках оказывает значительно меньшее воздействие на работоспособность.
В ходе тренировок, особенно при выполнении силовых интенсивных упражнений, в организме накапливается значительное количество ионов водорода (Н+), в результате чего происходит закисление мышц (снижение рН). Как следствие этого процесса наблюдается снижение работоспособности и силы мышц, накапливается утомляемость. Здесь на помощь и приходит карнозин, концентрация которого значительно увеличивается в результате дополнительного приема БА. Карнозин способен стабилизировать водородный показатель благодаря своей способности нейтрализовывать ионы водорода прямо внутри клетки, тем самым блокируя развитие ацидоза и сохраняя способность мышцы выполнять максимальную работу.
Многочисленные исследования показали, что дополнительный прием бета-аланина в течение четырех недель способен увеличить концентрацию карнозина в клетке на 60%, а продолжение приема до двенадцати недель поднимает его уровень ещё выше, до 80%. Это очень высокий показатель, так как вклад карнозина в общую буферную емкость мышечной ткани достигает 20%. Дополнительного приема гистидина при этом не требуется, так как его вполне достаточно во всех тканях организма.
Для чего принимать?
Доказано влияние БА на спортивную производительность. Он снижает усталость при выполнении физической нагрузки, что позволяет спортсменам тренироваться более длительное время.1
К примеру, исследование, проведенное среди велосипедистов, которые принимали БА в течение четырех недель до заезда, показало увеличение общей производительности на 13%.2
Как известно, ацидоз мышц мешает продолжению интенсивных тренировок, а БА может оттягивать во времени наступление мышечного ацидоза.
Кроме того, БА обладает следующими научно доказанными свойствами:
- незначительное повышение мышечной выносливости, главным образом при выполнении анаэробной работы;
- незначительное снижение жировой массы, связанное главным образом с повышением работоспособности;
- незначительное повышение мышечной массы, также связанное с некоторым повышением анаэробной выносливости и, следовательно, интенсивности тренировок.
БА также используется в официальной медицине. Так, препарат клималанин, созданный на его основе, за счет связи с глициновыми рецепторами в стволе головного мозга, может за считанные минуты купировать климактерические приливы у женщин. Кроме того, за счет накопления карнозина, препарат снижает повышенную утомляемость у женщин, находящихся в менопаузе.
Какую пользу приносит?
Повышает производительность при выполнении высокоинтенсивных упражнений
Данные, полученные в результате исследований, свидетельствуют о том, что БА наиболее эффективен для улучшения результатов при выполнении высокоинтенсивных упражнений. Он повышает устойчивость к усталости. Таким образом, наибольшую пользу от его приема получат те, кто участвует в спортивных соревнованиях, таких как велогонка на 4 км, гребля на 2000 метров или плавание на 100 и 200 метров.3
Однако это вещество будет полезно не только для профессиональных спортсменов, оно поможет улучшить ваши результаты в тренажерном зале, даже если ваша тренировка не связана с каким-либо видом спорта.
Может увеличить силу и мышечную массу
Было доказано, что прием БА может помочь увеличить объем во время тренировок с отягощениями.
Исследование показало, что при приеме БA в течение десяти недель испытуемые выполняли большее количество повторений в приседаниях и в жиме лежа.4
Со временем это может потенциально привести к улучшению адаптации к силовым тренировкам и увеличению мышечной массы.5
БА также может предотвратить метаболический ацидоз после тренировки, что поможет лучшему восстановлению и позволит быстрее вернуться к тренировкам.
Может улучшить состав тела
БА может привести к увеличению сухой массы тела (мышц) и способствовать потере жира. Это подтверждают результаты исследования, проведенного с участием рестлеров и игроков в американский футбол. В течение восьми недель испытуемые проводили тренировки с отягощениями, выполняли НIIT. Принимающие аминокислоту набирали больше мышечной массы и в большей степени улучшали состав тела. 6
Может улучшить результативность при выполнении упражнений на выносливость
Результаты некоторых исследований показали, что включение БА в рацион при выполнении программы высокоинтенсивных интервальных тренировок может улучшить адаптацию к тренировкам, а впоследствии улучшить и выносливость при выполнении упражнений.7
Как принимать?
Существуют различные схемы приема препарата. Самым оптимальным по эффективности может быть прием 1,5 г БА, растворенного в 100-200 мл сока, два раза в день в течение четырех недель, с последующим переходом на однократный прием. Также возможен вариант, когда аминокислота принимается каждые восемь часов в дозировке 0,8-1,2 г. Суточная доза составляет 2-4 г.
При приеме БА в количестве от двух до пяти граммов в день, уже через четыре недели вы сможете наблюдать повышение в мышцах уровня карнозина на 40-60%. Эти результаты были подтверждены исследованиями, проведенными бельгийскими учеными в 2008 году. 8
Для лучшего усвоения БА принимайте его во время еды.
Сочетание с другими продуктами
Продукт отлично сочетается с другими веществами. Некоторые исследования также показали синергический эффект совместного приема БА и креатина. Такое сочетание более эффективно влияет на анаэробную выносливость по сравнению с раздельным приемом данных препаратов. Для повышения аэробной выносливости можно комбинировать добавку с пищевой содой, что также увеличит буферную емкость ткани.1
Кроме того, лучший эффект достигается при сочетании данной аминокислоты с предтренировочными коктейлями. Согласно результатам исследований, проведенных Международным обществом спортивного питания, добавление БА в предтренировочные напитки в течение четырех недель, привело к большему объему выполненной работы и большему росту мышечной массы.1
С целью повышения эффективности и более быстрого достижения результата, возможно применение аминокислоты с простыми углеводами.
Побочные действия
На сегодняшний день зафиксировано два побочных действия, возможных при приеме бета-аланина. При применении значительных доз препарата могут возникнуть парестезии — ощущения покалывания под кожей, которые возникают через 15-20 минут после приема и могут продолжаться до полутора часов. Большинство испытуемых воспринимали парестезии как приятные ощущения, они уменьшались спустя несколько недель после приема препарата. Эффект покалывания зависит от дозы и может возникать при приеме 500 – 800 мг вещества.1
Он также зависит от индивидуальной чувствительности кожных рецепторов. Появление парестезий обусловлено связыванием бета-аланина с нервными рецепторами, что заставляет их «разряжаться». В некоторой степени проявление этого симптома может служить индикатором эффективности препарата. Хотя у некоторых лиц любые дозировки вещества не вызывают ощущения покалывания под кожей.
Чтобы не сомневаться в подлинности БА, необходимо приобретать его у надежных производителей. Примером может служить бета-аланин компании Myprotein.
Оптимальная дозировка, предлагаемая производителем, обеспечит максимальную отдачу от тренировок.
Вторым побочным действием является снижение уровня таурина в крови. При повышении количества принимаемого бета-аланина снижается количество таурина, поступающего в мышцы.
Заключение
Бета-аланин является добавкой, эффективность которой научно доказана и которую стоит принимать для получения максимальной отдачи от тренировок. Эта добавка поможет вам не только повысить производительность, но и побороть мышечную усталость. Кроме того, БА укрепляет иммунную систему. Эта добавка эффективна и безопасна. Конечно, вы можете получать бета-аланин с пищевыми продуктами, но если вы хотите обеспечить себе прием 2-4 граммов в день, вы можете с уверенность положиться на эту добавку.
Статьи на нашем сайте представлены только в просветительских и информационных целях. Мы не рекомендуем использовать материалы статей в качестве медицинских рекомендаций. Если вы решили принимать биодобавки или внести основательные изменения в свой рацион, предварительно проконсультируйтесь со специалистом.
100% бета-аланин, порошок | Аминокислоты |MYPROTEIN™
Лучшие отзывы покупателей
Когда отзывы относятся к пищевым или косметическим продуктам, результаты могут различаться. Отзывы клиентов не отражают взгляды The Hut Group.
Достать якісний та водночас недорогий б.-аланін. Дієвий. Вже через 5хв. після прийому відчувається ефект (поколювання обличчя).Данный продукт отлично сочетается с:Креатином, стимуляторами (кофеїн, цитруллін).
Сообщить об этом отзывеРегулярный прием
Регулярность приема — залог успеха. Рекомендуемая доза (информация на упаковке) 1/3 мерной ложки из комплекта 2 раза в день. Я применяю за 45-60 минут до тренировки и вечером. Желательно за час до или через два часа после еды.
Сообщить об этом отзыве не понравилось что недовес220 гр. для бренда -низко, по внешним и вкусовым характеристикам соответствует истинной добавке
Эффекта не ощутил
Принимал на протяжении полутора месяцев ежедневно по 2 г. Эффект покалывания на коже очень на любителя, словно на голое тело надел шерстяную одежду, по мере постоянного приёма немного притупляется. Никакого подъёма выносливости ни в зале, ни при катании на велосипеде, я не ощутил. Расстворяется хорошо от простого помешивания. После месяца перерыва в приёме начал повторно принимать и появились побочки в виде тошноты и дискомфорта в районе сердца при нагрузках (проходило спустя полтора часа после приёма), поэтому отказался от дальнейшего употребления и описав всю ситуацию, отдал коллеге, который также занимается, может ему зайдёт.
Сообщить об этом отзывеРабочая добавка. С покалываниями по телу и бодрячком. Хорошо заходит перед тренировкой и после. Рекоменую
Сообщить об этом отзыве Всё вкусно. Даже слишком сладко. Можно ароматизированные мешать с безвкусными 1 к1.
Из протеинов оптимальный для меня вкус шоколад или шоколадный брауни. Другие, что пробовал, были какие-то «жирно-масляные».
Колаген клубничный — вкусный,
Доставка стала ооочень долгой. Посылка шла почти месяц. Пришла на таможню, 12 дней лежала на таможне после статуса «выпущено таможней». Ещё 10 дней ехала до Иркутска.Данный продукт отлично сочетается с:с верой в чудо результат от приёма добавок
наверное работает
отлично смешивается, минут через 5 начинает ощущаться покалывание на лице и потом на ногах-видимо работает)))) веса прибавляются, вроде и выносливость прибавилась, но принимаю еще совместно-креатин, цитрулин малат, омега3 , коэнзим ку10 и куркумин
Сообщить об этом отзывеНедооцененная добавка
Везде говорят про БЦА,протеин и т.п. А про Бета-аланин, как-то тихо..а зря! Занимаюсь волейболом уже 12 лет и знаю, когда наступает усталость- в моем случае это 4-5 партий. ..После приема «бетты» отстоял 7! Да и качество игры и самочувствие существенно повысились!Думаю отлично подойдет тем, кто занимается активными видами спортами! Данный продукт отлично сочетается с:Пью с аргинином и БЦА перед тренировкой
Бета аланин и его применение в спорте
Бета-аланин – это заменимая аминокислота, которая очень быстро привлекла внимание в мире фитнеса и бодибилдинга. Бета-аланин или 3-аминопропионовая кислота является природной аминокислотой и компонентом гистидиновых дипептидов карнозина и ансерина, а также витамина В5 или пантотеновой кислоты.
Он представляет собой гибрид таких мощных нейротрансмиттеров, как L-глицин иамма-аминомасляная кислота, что может объяснить возможность появления кофеинового эффекта в результате его потребления. Кроме того, эта аминокислота набирает популярность в научном сообществе, поскольку она классифицируется как нейротрансмиттер.
Человеский организм может вырабатывать бета-аланин, по меньшей мере, тремя способами. Он может высвобождаться при распределении гистидиновых дипептидов, таких как карнозин. Вторым способом он образуется как побочный продукт реакции, где L-аланин превращается в гипофизат. Третий способ – во время переваривания пищи,когда кишечные микроорганизмы удаляют атом углерода из L-аспартата, высвобождая бета-аланин и углекислый газ.
При употреблении в качестве пищевой добавки он всасывается в кровоток и проникает в скелетные мышцы посредством транспортера, – этот процесс зависит от натрия и хлорида. Попав в клетки скелетных мышц, он связывается с незаменимой аминокислотой L-гистидином, чтобы сформировать дипептид карнозин. [1]
Бета-аланин также известен своим специфическим, но безвредным ощущением “покалывания” по телу. Наверняка это вы были удивлены, когда вы впервые попробовали его в качестве предтренировочного комплекса.
Кому стоит принимать Бета аланин?
1. Тем, кто занимается силовой тренировкой и хотят нарастить мышечную массу и увеличить силу.
2. Всем, кому нужно увеличить силу, повысить энергию и выносливость.
3. Активным людям, которые достигли своего максимума и пытаются поднять свои тренировки на новый уровень. [2]
Что он делает?
C. Sale, B. Saunders и R. Harrison доказали, что прием бета-аланина повышает концентрацию мышечного карнозина на 58% всего за 4 недели и на 80% через 10 недель. [3]
Карнозин является мощным антиоксидантом и пептидом, который защищает мышцы от накопления ионов водорода (H +) во время тренировок. H + повышает pH в мышечных клетках и увеличивает количество запасов энергии в мышцах.
Концентрация мышечного карнозина также связана с высоким процентом быстросокращающихся волокон типа 2. По этой причине у спринтеров более высокий уровень мышечного карнозина. Как правило, мужчины имеют более высокий уровень карнозина в мышцах, чем женщины.
Каковы источники бета аланина?
Бета-аланин получают из животных белков, а его лучшими источниками являются свинина, говядина и тунец.
Он является стандартным ингредиентом многих предтренировочных стимуляторов, а также используется как самостоятельная пищевая добавка. На этикетах предтренировочных продуктов часто можно найти торговое название CarnoSyn®, это значит что продукт производится с помощью запатентованного процесса. [1]
Бета аланин улучшает и повышает:
• мышечную силу и производительность,
• мышечную массу,
• анаэробную выносливость,
• аэробную выносливость,
• физическую подготовку, позволяя тренироваться сильнее и дольше. [2]
Применение Бета аланина в спорте
В одном из первых опубликованных исследований Бета аланина и спортивных результатов субъекты принимали либо плацебо, 20 г креатина моногидрата в день, 800 мг бета-аланина четыре раза в день, либо ту же дозу бета-аланина с 20 г креатина моногидрата. В обеих группах, получавших бета-аланин, наблюдалось значительное повышение максимального выхода мощности в четырех минутном тесте на велотренажере с максимальной интенсивностью по сравнению с теми, кто получал плацебо или лишь креатин. Самые существенные улучшения были отмечены на первой и четвертой минутах теста. [4]
В ходе следующего исследования были протестированы футболисты, которые принимали 3,2 г бета аланина в день в течение 12 недель соревновательного сезона. В отличие от группы плацебо, их выносливость с бета аланином была улучшена на 34,3%. У тех кто принимал бета аланин улучшилась производительность от 0 до 72,7%, в то время как у группы плацебо отклик варьировался от -37,5 до +14,7 процента. [5]
Ученые Великобритании предоставили доказательства того, что по сравнению с приемом плацебо, прием уже только 6 граммов бета-аланина в течение 4 недель (1,5 г 4 раза в день) помогает увеличить ударную силу в 20 раз, а частота ударов также увеличилась в четыре раза. [6]
Также бета аланин повышает выработку гормона роста. [7]
Когда следует принимать Бета аланин?
Бета-аланин обеспечивает быстрый стимулирующий отклик и повышает уровень энергии, поэтому он подходит для употребления перед тренировкой. Преимущества его использования основаны на увеличении концентрации мышечного карнозина в течение более длительного периода времени. В связи с этим время приема бета-аланина не представляет такой важности, как регулярность его потребления.
Требуемая доза бета-аланина со временем увеличивается из-за длительного времени повышенной концентрации карнозина в мышцах. После длительного приема организм поддерживает повышенную концентрацию карнозина, которая очень медленно уменьшается (2% за 2 недели). [1]
Уровень карнозина ниже у вегетарианцев и уменьшается с возрастом, но последствия его дефицита пока не известны.
В одном исследовании изучались две группы крыс, первая из которых была всеядной, а вторая – питалась только вегетарианской едой. У всеядной группы наблюдалось 11-процентное увеличение карнозина, а у вегетарианской – менее 9%. Значительное снижение (до 35%) отложения карнозина наблюдалось у более старых крыс, но физиологические последствия пока тоже неизвестны. Тем не менее, можно предположить, что рацион включающий карнизин помочь бороться со старением. [8]
Как увеличить производство карнозина с помощью Бета аланина?
Недавнее исследование доказало, что группа людей, которая принимала бета аланин и углеводы, достигла увеличения силы наполовину быстрее чем группа, принимавшая только чистый бета аланин. Углеводы повышают уровень инсулина, а одним из эффектов инсулина является улучшение транспорта аминокислот в клетки.
Прием бета аланина до и после тренировки может увеличить поступление бета аланина в мышцы. Исследования о правильном приеме аминокислот показали, что если аминокислоты используются до и после тренировки, то их усвоение увеличивается. Улучшение усвоения во многом связано с усилением кровотока во время тренировки. [2]
Интересный факт: лошади, собаки и киты имеют самую высокую концентрацию карнозина в организме. Домашние животные, которые менее активны, имеют более низкий уровень карнозина, чем дикие животные.
Почему не следует принимать карнозин место Бета аланина?
При приеме чистого карнозина большая его часть разлагается в пищеварительном тракте на аминокислоты – бета аланин и гистидин. Определенное количество попадает через тракт, но это небольшое количество быстро разлагается в крови под действием ферментов. К сожалению, только около 40% карнозина действительно содержит бета аланин. Таким образом, карнозин попадает в организм легче в форме бета аланина. [10]
Бета аланин и его дозировка
Основываясь на современных исследованиях, для улучшения производительности и выносливости рекомендуется принимать от 4 до 6 граммов бета-аланина в течении дня. Уровень карнозина достигает максимума примерно через 30-40 минут после приема и возвращается к исходному уровню через 3 часа. Именно поэтому спортсменам рекомендуется ежедневно принимать по 4-6 г в четырех дозах по 0,8-1,6 г, в течении дня с 3-часовыми интервалами.
Для некоторых людей полезно начинать с более низкой дозы (3,2 г) в первую неделю и увеличивать до 6 г во вторую неделю. Однако не стоит забывать, что испытуемые в вышеупомянутых исследованиях весили примерно 70-80 кг. Из этого следует, что как и в случае с креатином, доза бета-аланина может быть увеличена в соответствии с весом. Однако новичку, который весит 70 кг, не понадобится такая же доза, как у бодибилдера со 110 кг. [2]
Существуют ли побочные эффекты от Бета аланина?
Наиболее распространенным побочным эффектом, связанным с приемом, является безвредное ощущение покалывания, которое можно минимизировать, разделив дозу.
А что вы думаете о бета-аланине? Принимаете ли вы его отдельно или как часть предтренировочного комплекса? Если вам понравилась эта статья и она была полезной, поддержите нас репостом.
Источники:
[1] PhD. C. Lockwood, Your Expert Guide To Beta-Alanine, [webová stránka], 2016, https://www.bodybuilding.com/fun/your-expert-guide-to-beta-alanine.html, (naposledy zobrazené 7.2.2017).
[2] S. Balcombe, A. Batheja, A. Manninen, Beta-Alanine: Science Meets Real World Results!, [webová stránka], 2015, https://www.bodybuilding.com/fun/beta_alanine.htm, (naposledy zobrazené 7.2.2017).
[3] Sale C, Saunders B, Harris RC, Effect of beta-alanine supplementation on muscle carnosine concentrations and exercise performance, [webová stránka], 2010, https://www. ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20091069, (naposledy zobrazené 7.2.2017).
[4] Julie Y. Culbertson, Richard B. Kreider, Mike Greenwood, Matthew Cooke, Effects of Beta-Alanine on Muscle Carnosine and Exercise Performance:A Review of the Current Literature, [webová stránka], 2010, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3257613/, (naposledy zobrazené 7.2.2017).
[5] B. Saunders, C. Sunderland, R. Harris, C. Sale, β-alanine supplementation improves YoYo intermittent recovery test performance, [webová stránka], 2012, https://jissn.biomedcentral.com/articles/10.1186/1550-2783-9-39, (naposledy zobrazené 7.2.2017).
[6] Donovan T, Ballam T, Morton JP, Close GL., β-alanine improves punch force and frequency in amateur boxers during a simulated contest, [webová stránka], 2012, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22805175, (naposledy zobrazené 7.2.2017).
[7] Hoffman J, Ratamess NA, Ross R, Kang J, Magrelli J, Neese K, Faigenbaum AD, Wise JA, Beta-alanine and the hormonal response to exercise, [webová stránka], 2008, https://www. ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18548362, (naposledy zobrazené 7.2.2017).
[8] Everaert I, Stegen S, Vanheel B, Taes Y, Derave W., Effect of beta-alanine and carnosine supplementation on muscle contractility in mice, [webová stránka], 2010, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22895378, (naposledy zobrazené 7.2.2017).
[9] betaalanine.info, Beta-Alanine. The Facts, [webová stránka], 2015, https://www.betaalanine.info/, (naposledy zobrazené 7.2.2017).
[10] S. Snyder, D. LaFata, New Advancements on Beta-Alanine Dosing, [webová stránka], 2014, https://education.athletesperformance.com/articles-2/articles-from-ap-specialists/new-advancements-on-beta-alanine-dosing/, (naposledy zobrazené 7.2.2017).
Optimum System 100% Pure Beta-Alanine Powder
Бета-аланин – это аминокислота, которая все чаще применяется в силовых видах спорта. Она способна повышать физическую производительность, отодвигать порог мышечного отказа, значительно повышать выносливость. Одним из важнейших свойств аминокислоты считается защитное воздействие на мышечные ткани. Также бета-аланин снижает посттренировочные боли и ускоряет восстановление мышечных тканей.
Для чего
Бета-аланин – это природная бета аминокислота. Не участвует в синтезе энзимов и крупных белков. В организме входит в состав ансерина, карнозина и пантотеновой кислоты. С повышением концентрации при приеме добавки, его основным действием является буферизация мышечных тканей при выработке лактата в мышцах в процессе физических нагрузок.
Ряд исследований подтверждает, что бета-аланин влияет не только на физическую, но и умственную производительность. Применение аминокислоты повышало умственную выносливость, фокусировку, способность концентрировать внимание. Особенно выраженно данные свойства проявляются в условиях стресса, активных физических нагрузок, утомления и голода.
Действие вещества проявляется только в силовых видах спорта. Добавка имеет минимальный эффект в лёгкой атлетике, независимо от дозировок и схем приёма. Наибольший потенциал аминокислота имеет в тех видах спорта, где концентрированная или пиковая нагрузки сохраняются от 60 секунд до 4 минут. В таком случае 100% Pure Beta-Alanine будет иметь максимальную эффективность.
Основное действие добавки достигается за счет повышения уровня карнозина в мышцах, который становится аналогом внутриклеточного pH буфера. Благодаря этому происходит не только замедление закисления во время активных физических нагрузок, но и повышение умения мышц дольше «сопротивляться» до наступления полного отказа. Также при увеличении уровня карнозина мышцы меньше реагируют на болевые ощущения. Это повышает эффективность тренировок, ускоряет восстановление и вызывает меньше дискомфорта в повседневной жизни после тяжелых нагрузок (снижает крепатуру).
Эффект от приема 100% Pure Beta-Alanine
На текущий момент бета-аланин является одной из самых используемых аминокислот. Его добавляют в предтренировочные комплексы, BCAA и другие добавки. Максимальный эффект дает применение 100% Pure Beta-Alanine в виде отдельной добавки. Это повышает усвоение и эффективность аминокислоты, а также позволяет использовать высокие и действующие дозировки.
Основные эффекты бета-аланина Optimum System:
· Повышение физической работоспособности и пиковой производительности;
· Отодвигание наступления мышечного отказа во время силовых нагрузок;
· Повышение выносливости;
· Предотвращение нервно-мышечного утомления;
· Улучшение концентрации и фокусировки;
· Ускорение восстановления мышц;
· Снижение болевых ощущений после тренировки;
· Ускорение роста мышечной массы (косвенное) за счет повышения интенсивности тренировок.
Выраженный эффект отмечается после 2 недели от начала приема.
Дозировки и применение бета-аланина
Дозировки и способы приёма могут отличаться, в зависимости от уровня тренированности атлетов и интенсивности нагрузок. Стандартным размером порции в силовых видах спорта считается 1.6 г. Суточная норма содержит 1.6 г или 3.2 г, в зависимости от опыта и особенностей тренировок.
При хорошей переносимости и отсутствия ощущения покалывания в мышцах (единственный возможный побочный эффект) следует употреблять 3.2 грамма в сутки, разделяя их на два приёма. При появлении ощущения покалывания суточную дозировку рекомендуется снизить до 1.6 грамм.
Принимать добавку можно на постоянной основе или курсами по 4-8 недель для выхода на пик результативности, после чего рекомендуется сделать перерыв на 1-2 недели.
Комбинирование 100% Pure Beta-Alanine
Бета-аланин вступает в синергию с некоторыми веществами и комплексами, повышая общую эффективность от их приема. Благодаря этому свойству его комбинируют с рядом других спортивных добавок:
· Для повышения силы и пиковой выносливости – с креатином;
· Для усиления эффектам пампинга – с донаторами оксида азота;
· Чтобы усилить физическую и умственную производительность – кофеин, сывороточный протеин, BCAA.
Также существуют данные о повышении выносливости за счет объединения бета-аланина с пищевой содой.
Optimum System 100% Pure Beta-Alanine – это качественный источник бета-аланина, который способен значительно повышать физическую работоспособность для атлетов любого уровня. Добавка не имеет побочных явлений и противопоказаний, эффективно работает даже при незначительных дозировках (1.6 г). Отлично сочетается с другими видами спортивного питания для повышения результативности тренинга и скорости прогрессирования.
Содержание веществ в одной порции (1,6 грамма):
Бета-Аланин 1600 мг
Внимание: Продукт не является лекарственным средством и не предназначен для лиц моложе 18 лет, беременных и кормящих женщин. Перед приемом проконсультируйтесь с врачом. Не превышайте указанную дозировку. Меры предосторожности: хранить в недоступном для детей месте. Продукт не является заменителем пищи. Не следует превышать рекомендуемую дозировку. Производитель не несёт ответственности за любой вред, причинённый в результате ненадлежащего использования или хранения продукта.
Экспертное мнение: бета-аланин
Возможно, вы что-то уже слышали о бета-аланине, или уже испытали его действие на себе в виде странного покалывания в конечностях.
Но если вы ничего не знаете про эту аминокислоту, то мы расскажем вам всё, что нужно о ней знать.
Знакомство с бета-аланином
Известная также под именем «Карнозин» (CarnoSyn), аминокислота бета-аланин стала яркой звездой в бодибилдинге и других видах спорта благодаря своей способности усиливать и продлевать работу мышц при интенсивных тренировках. Добавки с бета-аланином, как показала практика, составляют прямую конкуренцию креатиновым продуктам. Причём бета-аланин работает всегда, а креатин — примерно в 70% случаев.
За 4 недели бета-аланин увеличивает концентрацию карнозина до 58%, а за 10 недель — до 80%!
Как это работает?
Когда вы упорно тренируетесь, ваши мышцы, безусловно, устают. Устают они по разным причинам, главными из которых являются уменьшение запасов гликогена (энергетический углевод), накопления молочной кислоты и продуктов распада, истощение запасов креатин фосфатных групп, и появление вредных для производительности молекул — ионов водорода. Ионы водорода значительно снижают выносливость и скорость на тренировке. Так вот, бета-аланин блокирует накопление этой нежелательной молекулы, заставляя тренироваться дольше и с большей отдачей! А за счёт того, что бета-аланин напрямую связан с наращиванием в мышцах концентрации карнозина, растёт выносливость мышц при напряжённых тренировках и повышается способность делать многоповторные упражнения.
Когда креатин лучше заменить бета-аланином?
Используйте бета-аланин, когда нужно повысить скоростные результаты, а также краткосрочную или среднесрочную продолжительность высокоинтенсивной тренировки. Например, бета-аланин крайне эффективен в любых напряжённых (без отдыха) упражнениях, которые длятся 1-5 минут.
Возможно, вы возразите, что креатиновые добавки не хуже справятся с этой задачей, но давайте посмотрим на один пример. Одно из первых опубликованных исследований по бета-аланину гласит: одна группа принимала креатин моногидрат по 20 г в день; вторая группа — по 800 мг бета-аланина 4 раза в день; так продолжалось 4 недели; в итоге обе группы посадили на велотренажёры и засекли на минуту километраж. Результаты показали — группа, принимавшая бета-аланин, преодолела за минуту почти в 2 раза большее расстояние, чем те, кто употреблял креатин.
Поэтому бета-аланин активно практикуется среди спортсменов-«аэробников»: футболисты, лыжники, бегуны, хоккеисты и пр.
Другое исследование, проведённое в Великобритании, доказало, что за 4 недели использования бета-аланина (по 6г в день, т.е. 4 раза по 1.5г), увеличило силу и частоту удара боксёров.
В бодибилдинге и силовых видах спорта бета-аланин предпочтительнее тогда, когда ваша тренировочная программа предусматривает короткие паузы отдыха.
Источники бета-аланина
Прежде всего, получить эту полезнейшую аминокислоту вы можете в виде спортивной добавки из раздела Бета-аланин(это идеальный вариант), но также вы найдёте её в составе многих Предтренировочных комплексов. Если вы ищете предтренировочный комплекс с бета-аланином, то смотрите внимательно на состав: должна быть либо надпись «beta-alanine», либо «CarnoSyn». Обычный L-аланин работает иначе!
В повседневной пище вы обычно получаете мало чистого бета-аланина. Относительно достаточное количество этой аминокислоты содержится в свинине и говядине, а также в тунце и оленине. Т.е. если вы вегетарианец, с карнозином у вас будет особенно плохо.
Как я должен принимать бета-аланин?
Принимать бета-аланин лучше всего перед тренировкой, но очень важно также принимать его в течение дня небольшими порциями по 800-1200 мг (2-4 раза в день). В дни отдыха приём бета-аланина позволит вам накопить и поддержать в мышцах достаточно карнозина. Если вы не боитесь эффекта покалывания от бета-аланина, то можете принимать его на пустой желудок; в противном случае принимайте его с другими спортивными добавками (с какими именно, читайте ниже). Главное, помните — зачастую бета-аланин начинает себя проявлять через 15-20 дней, когда мышцы запасаются достаточным числом карнозина.
Примечание: если вы закончите приём бета-аланина, то концентрация карнозина в мышцах будет падать примерно на 2% каждые 2 недели.
С чем лучше сочетать бета-аланин? Секреты приёма!
Лучший всего принимать бета-аланин поочерёдно с аминокислотой таурин (см. в разделе Отдельные аминокислоты). Только не принимайте их вместе — нет особого смысла. Лучше чередуйте: день — бета-аланин, день — таурин.
Также очень разумно смешивать бета-аланин с креатином, кофеином (см. в разделе Энергетики), и бетаином.
Вдобавок, бета-аланин неплохо уживается вместе с гейнерами,ВСАА, глютамином, цитруллином (см.раздел Донаторы азота), а также коэнзимом Q-10 (см.раздел Активное долголетие).
Что в итоге?
В то время, когда на рынке спортивного питания много разных креатиновых добавок, мы всё-таки настоятельно рекомендуем иметь в своём арсенале бета-аланин. Особенно необходимо использовать бета-аланин вегетарианцам (и всем, кто находится на диете), эктоморфам (худощавым), и женщинам-спортсменкам.
По материалам статьи Криса Локвуда (Chris Lockwood).
P.S. Приобретайте бета-аланин в разделе Бета-аланин, а также в составе Предтренировочных комплексов.
Бета-аланин 500 г NOW
Бета-аланин повышает выносливость при силовых нагрузках
Бета-аланин сокращает время восстановления
Бета-аланин увеличивает общую рабочую мощность тренировок
Во время тренировок в мышцах атлета образуются ионы водорода, которые увеличивают «кислотность» мышц, а также участвуют в образования молочной кислоты. Эти биохимические процессы спортсмен ощущает как усталость и забитость мышц. В нашем организме с этими явлениями борется дипептид карнозин, состоящий из аминокислот бета-аланина и гистидина. Исследования показали, что бета-аланин так же способствует повышению концентрации карнозина в мышцах, как и карнозин в чистом виде.
Бета-аланин часто добавляют в предтренировочные комплексы, однако его количество в разовой порции, как правило, является не достаточным для заметного эффекта. Поэтому продвинутые атлеты стараются иметь в распоряжении бета-аланин (а также другие компоненты комплексных добавок) в чистом виде для полного контроля над поступлением в организм питательных элементов.
Бета-аланин гарантированно увеличивает содержания карнозина в мышцах, что позволяет мышцам работать больше и дольше во время интенсивных физических упражнений.
Относительно высокие дозы бета-аланина (более 3 г), как правило, вызывают ощущение покалывания (паратезию, активацию рецепторов нервов), это является абсолютно нормальным и говорит лишь о том, что продукт работает. Это ощущение начинается примерно через 15-20 минут после приема бета-аланина и обычно продолжается в течение 1-1,5 часов. Если это доставляют вам неудобство — снизьте дозу.
Состав одной порции Beta-Alanine NOW (половина чайной ложки ≈ 2 г):
CarnoSyn® бета-аланин: 2000 мг
Рекомендации по применению:
Принимать по одной чайной ложке вместе с жидкостью перед тренировкой, в дни без тренировок по половине чайной ложки.
Не является лекарством. Перед применением рекомендуется проконсультироваться с врачом.
Бета-аланин — Руководство для новичков
Бета-аланин — популярная добавка среди спортсменов и любителей фитнеса.
Это потому, что было доказано, что он повышает производительность и улучшает общее состояние здоровья.
В этой статье объясняется все, что вам нужно знать о бета-аланине.
Бета-аланин — незаменимая аминокислота.
В отличие от большинства аминокислот, он не используется вашим организмом для синтеза белков.
Вместо этого вместе с гистидином он производит карнозин.Затем карнозин накапливается в ваших скелетных мышцах (1).
Карнозин снижает накопление молочной кислоты в мышцах во время упражнений, что приводит к улучшению спортивных результатов (2, 3).
РезюмеБета-аланин является заменимой аминокислотой. Ваше тело использует его для выработки карнозина, который помогает улучшить результаты упражнений.
В ваших мышцах уровни гистидина обычно высокие, а уровни бета-аланина низкие, что ограничивает выработку карнозина (1, 4).
Было показано, что добавление бета-аланина повышает уровень карнозина в мышцах на 80% (4, 5, 6, 7, 8).
Вот как карнозин действует во время физических упражнений:
- Расщепление глюкозы: Гликолиз — это расщепление глюкозы, которая является основным источником топлива во время упражнений высокой интенсивности.
- Вырабатывается лактат: Когда вы тренируетесь, ваши мышцы расщепляют глюкозу на молочную кислоту. Он превращается в лактат, который производит ионы водорода (H +).
- Мышцы становятся более кислыми: Ионы водорода снижают уровень pH в мышцах, делая их более кислыми.
- Усталость наступает: Кислотность мышц блокирует распад глюкозы и снижает способность мышц сокращаться. Это вызывает утомляемость (8, 9, 10).
- Карнозиновый буфер: Карнозин служит буфером против кислоты, снижая кислотность в мышцах во время упражнений высокой интенсивности (8, 11).
Поскольку добавки с бета-аланином повышают уровень карнозина, они помогают вашим мышцам снижать уровень кислоты во время упражнений. Это снижает общую усталость.
РезюмеДобавки бета-аланина увеличивают содержание карнозина, который снижает кислотность мышц во время упражнений высокой интенсивности.
Бета-аланин улучшает спортивные результаты за счет снижения утомляемости, повышения выносливости и повышения производительности при высокоинтенсивных упражнениях.
Увеличивает время до истощения
Исследования показывают, что бета-аланин помогает увеличить время до истощения (TTE).
Другими словами, это помогает вам тренироваться в течение более длительных периодов времени.Исследование велосипедистов показало, что четыре недели приема добавок увеличивают общий объем выполненной работы на 13%, а через 10 недель — еще на 3,2% (3, 5, 8, 12).
Точно так же у 20 мужчин, прошедших сравнимый велосипедный тест, время до истощения увеличилось на 13–14% после четырех недель приема добавок бета-аланина (13).
Преимущества более коротких упражнений
В целом, мышечный ацидоз ограничивает продолжительность упражнений высокой интенсивности.
По этой причине бета-аланин особенно помогает во время высокоинтенсивных и краткосрочных упражнений продолжительностью от одной до нескольких минут.
Одно исследование показало, что шесть недель приема бета-аланина увеличили TTE на 19% во время высокоинтенсивных интервальных тренировок (HIIT) (14).
В другом исследовании 18 гребцов, принимавших добавки в течение семи недель, были на 4,3 секунды быстрее, чем группа плацебо, в беге на 2000 метров продолжительностью более 6 минут (15).
Другие преимущества
Для пожилых людей бета-аланин может помочь повысить мышечную выносливость (16).
При тренировке с отягощениями он может увеличить тренировочный объем и снизить утомляемость.Однако нет убедительных доказательств того, что бета-аланин улучшает силу (17, 18, 19, 20).
РезюмеБета-аланин наиболее эффективен при упражнениях продолжительностью от одной до нескольких минут. Это может помочь снизить усталость, увеличивая при этом физическую работоспособность и выносливость мышц.
Некоторые данные свидетельствуют о том, что бета-аланин может улучшить композицию тела.
Одно исследование показало, что прием добавок в течение трех недель увеличивает мышечную массу (21).
Возможно, бета-аланин улучшает состав тела, увеличивая тренировочный объем и способствуя росту мышц.
Однако некоторые исследования не показывают существенных различий в составе тела и массе тела после лечения (20, 22).
РезюмеБета-аланин может помочь увеличить объем упражнений. Это может привести к увеличению безжировой массы тела, хотя доказательства неоднозначны.
Бета-аланин повышает уровень карнозина, что может иметь несколько преимуществ для здоровья.
Интересно, что исследования на животных и в пробирках показывают, что карнозин обладает антиоксидантными, антивозрастными и иммуностимулирующими свойствами.Однако необходимы исследования на людях.
Антиоксидантные свойства карнозина включают нейтрализацию свободных радикалов и снижение окислительного стресса (23, 24, 25).
Более того, исследования в пробирках показывают, что карнозин увеличивает выработку оксида азота. Это может помочь бороться с процессом старения и улучшить здоровье сердца (26).
Наконец, карнозин может улучшить качество и функцию мышц у пожилых людей (16, 27).
РезюмеКарнозин обладает антиоксидантными и иммуностимулирующими свойствами.Он также улучшает функцию мышц у пожилых людей.
Основные пищевые источники бета-аланина — это мясо, птица и рыба.
Он входит в состав более крупных соединений, в основном карнозина и ансерина, но при их переваривании высвобождается.
Вегетарианцы и веганы содержат примерно на 50% меньше карнозина в мышцах по сравнению с всеядными животными (28).
Хотя большинство людей могут получить достаточное количество бета-аланина из своего рациона, добавки повышают его уровень еще больше.
РезюмеБета-аланин можно получить из продуктов, богатых карнозином, таких как мясо, птица и рыба.
Стандартная дозировка бета-аланина составляет 2–5 граммов в день (29).
Употребление бета-аланина во время еды может еще больше повысить уровень карнозина (30).
Добавки бета-аланина, кажется, лучше восполняют уровень карнозина в мышцах, чем сам прием карнозина (31).
РезюмеОбычно рекомендуется употреблять 2–5 граммов бета-аланина в день.Принимать его во время еды может быть даже более эффективным.
Прием чрезмерного количества бета-аланина может вызвать парестезию, необычное ощущение, обычно описываемое как «покалывание в коже». Обычно это проявляется на лице, шее и тыльной стороне рук.
Интенсивность покалывания увеличивается с увеличением дозы. Этого можно избежать, принимая небольшие дозы — около 800 мг за раз (3).
Нет никаких доказательств того, что парестезия каким-либо образом вредна (32).
Еще один возможный побочный эффект — снижение уровня таурина.Это связано с тем, что бета-аланин может конкурировать с таурином за поглощение в мышцах.
РезюмеПобочные эффекты включают покалывание и снижение таурина. Данные ограничены, но бета-аланин кажется безопасным для здоровых людей.
Бета-аланин часто сочетается с другими добавками, включая бикарбонат натрия и креатин.
Бикарбонат натрия
Бикарбонат натрия, или пищевая сода, повышает работоспособность за счет снижения содержания кислоты в крови и мышцах (3).
Во многих исследованиях изучалась комбинация бета-аланина и бикарбоната натрия.
Результаты свидетельствуют о некоторых преимуществах сочетания этих двух добавок, особенно во время упражнений, при которых ацидоз мышц снижает работоспособность (33, 34).
Креатин
Креатин помогает выполнять высокоинтенсивные упражнения за счет увеличения доступности АТФ.
Было показано, что при совместном использовании креатин и бета-аланин улучшают физическую работоспособность, силу и мышечную массу (35, 36, 37).
РезюмеБета-аланин может быть еще более эффективным в сочетании с такими добавками, как бикарбонат натрия или креатин.
Бета-аланин повышает работоспособность за счет увеличения переносимости физических нагрузок и снижения мышечной усталости.
Он также обладает антиоксидантными, иммуностимулирующими и антивозрастными свойствами.
Вы можете получить бета-аланин из продуктов, содержащих карнозин, или из пищевых добавок. Рекомендуемая доза составляет 2–5 граммов в день.
Хотя чрезмерное количество может вызвать покалывание на коже, бета-аланин считается безопасной и эффективной добавкой для повышения работоспособности.
Бета-аланин — Руководство для начинающих
Бета-аланин — популярная добавка среди спортсменов и любителей фитнеса.
Это потому, что было доказано, что он повышает производительность и улучшает общее состояние здоровья.
В этой статье объясняется все, что вам нужно знать о бета-аланине.
Бета-аланин — незаменимая аминокислота.
В отличие от большинства аминокислот, он не используется вашим организмом для синтеза белков.
Вместо этого вместе с гистидином он производит карнозин.Затем карнозин накапливается в ваших скелетных мышцах (1).
Карнозин снижает накопление молочной кислоты в мышцах во время упражнений, что приводит к улучшению спортивных результатов (2, 3).
РезюмеБета-аланин является заменимой аминокислотой. Ваше тело использует его для выработки карнозина, который помогает улучшить результаты упражнений.
В ваших мышцах уровни гистидина обычно высокие, а уровни бета-аланина низкие, что ограничивает выработку карнозина (1, 4).
Было показано, что добавление бета-аланина повышает уровень карнозина в мышцах на 80% (4, 5, 6, 7, 8).
Вот как карнозин действует во время физических упражнений:
- Расщепление глюкозы: Гликолиз — это расщепление глюкозы, которая является основным источником топлива во время упражнений высокой интенсивности.
- Вырабатывается лактат: Когда вы тренируетесь, ваши мышцы расщепляют глюкозу на молочную кислоту.
Он превращается в лактат, который производит ионы водорода (H +).
- Мышцы становятся более кислыми: Ионы водорода снижают уровень pH в мышцах, делая их более кислыми.
- Усталость наступает: Кислотность мышц блокирует распад глюкозы и снижает способность мышц сокращаться. Это вызывает утомляемость (8, 9, 10).
- Карнозиновый буфер: Карнозин служит буфером против кислоты, снижая кислотность в мышцах во время упражнений высокой интенсивности (8, 11).
Поскольку добавки с бета-аланином повышают уровень карнозина, они помогают вашим мышцам снижать уровень кислоты во время упражнений.Это снижает общую усталость.
РезюмеДобавки бета-аланина увеличивают содержание карнозина, который снижает кислотность мышц во время упражнений высокой интенсивности.
Бета-аланин улучшает спортивные результаты за счет снижения утомляемости, повышения выносливости и повышения производительности при высокоинтенсивных упражнениях.
Увеличивает время до истощения
Исследования показывают, что бета-аланин помогает увеличить время до истощения (TTE).
Другими словами, это помогает вам тренироваться в течение более длительных периодов времени.Исследование велосипедистов показало, что четыре недели приема добавок увеличивают общий объем выполненной работы на 13%, а через 10 недель — еще на 3,2% (3, 5, 8, 12).
Точно так же у 20 мужчин, прошедших сравнимый велосипедный тест, время до истощения увеличилось на 13–14% после четырех недель приема добавок бета-аланина (13).
Преимущества более коротких упражнений
В целом, мышечный ацидоз ограничивает продолжительность упражнений высокой интенсивности.
По этой причине бета-аланин особенно помогает во время высокоинтенсивных и краткосрочных упражнений продолжительностью от одной до нескольких минут.
Одно исследование показало, что шесть недель приема бета-аланина увеличили TTE на 19% во время высокоинтенсивных интервальных тренировок (HIIT) (14).
В другом исследовании 18 гребцов, принимавших добавки в течение семи недель, были на 4,3 секунды быстрее, чем группа плацебо, в беге на 2000 метров продолжительностью более 6 минут (15).
Другие преимущества
Для пожилых людей бета-аланин может помочь повысить мышечную выносливость (16).
При тренировке с отягощениями он может увеличить тренировочный объем и снизить утомляемость.Однако нет убедительных доказательств того, что бета-аланин улучшает силу (17, 18, 19, 20).
РезюмеБета-аланин наиболее эффективен при упражнениях продолжительностью от одной до нескольких минут. Это может помочь снизить усталость, увеличивая при этом физическую работоспособность и выносливость мышц.
Некоторые данные свидетельствуют о том, что бета-аланин может улучшить композицию тела.
Одно исследование показало, что прием добавок в течение трех недель увеличивает мышечную массу (21).
Возможно, бета-аланин улучшает состав тела, увеличивая тренировочный объем и способствуя росту мышц.
Однако некоторые исследования не показывают существенных различий в составе тела и массе тела после лечения (20, 22).
РезюмеБета-аланин может помочь увеличить объем упражнений. Это может привести к увеличению безжировой массы тела, хотя доказательства неоднозначны.
Бета-аланин повышает уровень карнозина, что может иметь несколько преимуществ для здоровья.
Интересно, что исследования на животных и в пробирках показывают, что карнозин обладает антиоксидантными, антивозрастными и иммуностимулирующими свойствами.Однако необходимы исследования на людях.
Антиоксидантные свойства карнозина включают нейтрализацию свободных радикалов и снижение окислительного стресса (23, 24, 25).
Более того, исследования в пробирках показывают, что карнозин увеличивает выработку оксида азота. Это может помочь бороться с процессом старения и улучшить здоровье сердца (26).
Наконец, карнозин может улучшить качество и функцию мышц у пожилых людей (16, 27).
РезюмеКарнозин обладает антиоксидантными и иммуностимулирующими свойствами.Он также улучшает функцию мышц у пожилых людей.
Основные пищевые источники бета-аланина — это мясо, птица и рыба.
Он входит в состав более крупных соединений, в основном карнозина и ансерина, но при их переваривании высвобождается.
Вегетарианцы и веганы содержат примерно на 50% меньше карнозина в мышцах по сравнению с всеядными животными (28).
Хотя большинство людей могут получить достаточное количество бета-аланина из своего рациона, добавки повышают его уровень еще больше.
РезюмеБета-аланин можно получить из продуктов, богатых карнозином, таких как мясо, птица и рыба.
Стандартная дозировка бета-аланина составляет 2–5 граммов в день (29).
Употребление бета-аланина во время еды может еще больше повысить уровень карнозина (30).
Добавки бета-аланина, кажется, лучше восполняют уровень карнозина в мышцах, чем сам прием карнозина (31).
РезюмеОбычно рекомендуется употреблять 2–5 граммов бета-аланина в день.Принимать его во время еды может быть даже более эффективным.
Прием чрезмерного количества бета-аланина может вызвать парестезию, необычное ощущение, обычно описываемое как «покалывание в коже». Обычно это проявляется на лице, шее и тыльной стороне рук.
Интенсивность покалывания увеличивается с увеличением дозы. Этого можно избежать, принимая небольшие дозы — около 800 мг за раз (3).
Нет никаких доказательств того, что парестезия каким-либо образом вредна (32).
Еще один возможный побочный эффект — снижение уровня таурина.Это связано с тем, что бета-аланин может конкурировать с таурином за поглощение в мышцах.
РезюмеПобочные эффекты включают покалывание и снижение таурина. Данные ограничены, но бета-аланин кажется безопасным для здоровых людей.
Бета-аланин часто сочетается с другими добавками, включая бикарбонат натрия и креатин.
Бикарбонат натрия
Бикарбонат натрия, или пищевая сода, повышает работоспособность за счет снижения содержания кислоты в крови и мышцах (3).
Во многих исследованиях изучалась комбинация бета-аланина и бикарбоната натрия.
Результаты свидетельствуют о некоторых преимуществах сочетания этих двух добавок, особенно во время упражнений, при которых ацидоз мышц снижает работоспособность (33, 34).
Креатин
Креатин помогает выполнять высокоинтенсивные упражнения за счет увеличения доступности АТФ.
Было показано, что при совместном использовании креатин и бета-аланин улучшают физическую работоспособность, силу и мышечную массу (35, 36, 37).
РезюмеБета-аланин может быть еще более эффективным в сочетании с такими добавками, как бикарбонат натрия или креатин.
Бета-аланин повышает работоспособность за счет увеличения переносимости физических нагрузок и снижения мышечной усталости.
Он также обладает антиоксидантными, иммуностимулирующими и антивозрастными свойствами.
Вы можете получить бета-аланин из продуктов, содержащих карнозин, или из пищевых добавок. Рекомендуемая доза составляет 2–5 граммов в день.
Хотя чрезмерное количество может вызвать покалывание на коже, бета-аланин считается безопасной и эффективной добавкой для повышения работоспособности.
Бета-аланин — Руководство для начинающих
Бета-аланин — популярная добавка среди спортсменов и любителей фитнеса.
Это потому, что было доказано, что он повышает производительность и улучшает общее состояние здоровья.
В этой статье объясняется все, что вам нужно знать о бета-аланине.
Бета-аланин — незаменимая аминокислота.
В отличие от большинства аминокислот, он не используется вашим организмом для синтеза белков.
Вместо этого вместе с гистидином он производит карнозин.Затем карнозин накапливается в ваших скелетных мышцах (1).
Карнозин снижает накопление молочной кислоты в мышцах во время упражнений, что приводит к улучшению спортивных результатов (2, 3).
РезюмеБета-аланин является заменимой аминокислотой. Ваше тело использует его для выработки карнозина, который помогает улучшить результаты упражнений.
В ваших мышцах уровни гистидина обычно высокие, а уровни бета-аланина низкие, что ограничивает выработку карнозина (1, 4).
Было показано, что добавление бета-аланина повышает уровень карнозина в мышцах на 80% (4, 5, 6, 7, 8).
Вот как карнозин действует во время физических упражнений:
- Расщепление глюкозы: Гликолиз — это расщепление глюкозы, которая является основным источником топлива во время упражнений высокой интенсивности.
- Вырабатывается лактат: Когда вы тренируетесь, ваши мышцы расщепляют глюкозу на молочную кислоту. Он превращается в лактат, который производит ионы водорода (H +).
- Мышцы становятся более кислыми: Ионы водорода снижают уровень pH в мышцах, делая их более кислыми.
- Усталость наступает: Кислотность мышц блокирует распад глюкозы и снижает способность мышц сокращаться. Это вызывает утомляемость (8, 9, 10).
- Карнозиновый буфер: Карнозин служит буфером против кислоты, снижая кислотность в мышцах во время упражнений высокой интенсивности (8, 11).
Поскольку добавки с бета-аланином повышают уровень карнозина, они помогают вашим мышцам снижать уровень кислоты во время упражнений.Это снижает общую усталость.
РезюмеДобавки бета-аланина увеличивают содержание карнозина, который снижает кислотность мышц во время упражнений высокой интенсивности.
Бета-аланин улучшает спортивные результаты за счет снижения утомляемости, повышения выносливости и повышения производительности при высокоинтенсивных упражнениях.
Увеличивает время до истощения
Исследования показывают, что бета-аланин помогает увеличить время до истощения (TTE).
Другими словами, это помогает вам тренироваться в течение более длительных периодов времени.Исследование велосипедистов показало, что четыре недели приема добавок увеличивают общий объем выполненной работы на 13%, а через 10 недель — еще на 3,2% (3, 5, 8, 12).
Точно так же у 20 мужчин, прошедших сравнимый велосипедный тест, время до истощения увеличилось на 13–14% после четырех недель приема добавок бета-аланина (13).
Преимущества более коротких упражнений
В целом, мышечный ацидоз ограничивает продолжительность упражнений высокой интенсивности.
По этой причине бета-аланин особенно помогает во время высокоинтенсивных и краткосрочных упражнений продолжительностью от одной до нескольких минут.
Одно исследование показало, что шесть недель приема бета-аланина увеличили TTE на 19% во время высокоинтенсивных интервальных тренировок (HIIT) (14).
В другом исследовании 18 гребцов, принимавших добавки в течение семи недель, были на 4,3 секунды быстрее, чем группа плацебо, в беге на 2000 метров продолжительностью более 6 минут (15).
Другие преимущества
Для пожилых людей бета-аланин может помочь повысить мышечную выносливость (16).
При тренировке с отягощениями он может увеличить тренировочный объем и снизить утомляемость.Однако нет убедительных доказательств того, что бета-аланин улучшает силу (17, 18, 19, 20).
РезюмеБета-аланин наиболее эффективен при упражнениях продолжительностью от одной до нескольких минут. Это может помочь снизить усталость, увеличивая при этом физическую работоспособность и выносливость мышц.
Некоторые данные свидетельствуют о том, что бета-аланин может улучшить композицию тела.
Одно исследование показало, что прием добавок в течение трех недель увеличивает мышечную массу (21).
Возможно, бета-аланин улучшает состав тела, увеличивая тренировочный объем и способствуя росту мышц.
Однако некоторые исследования не показывают существенных различий в составе тела и массе тела после лечения (20, 22).
РезюмеБета-аланин может помочь увеличить объем упражнений. Это может привести к увеличению безжировой массы тела, хотя доказательства неоднозначны.
Бета-аланин повышает уровень карнозина, что может иметь несколько преимуществ для здоровья.
Интересно, что исследования на животных и в пробирках показывают, что карнозин обладает антиоксидантными, антивозрастными и иммуностимулирующими свойствами.Однако необходимы исследования на людях.
Антиоксидантные свойства карнозина включают нейтрализацию свободных радикалов и снижение окислительного стресса (23, 24, 25).
Более того, исследования в пробирках показывают, что карнозин увеличивает выработку оксида азота. Это может помочь бороться с процессом старения и улучшить здоровье сердца (26).
Наконец, карнозин может улучшить качество и функцию мышц у пожилых людей (16, 27).
РезюмеКарнозин обладает антиоксидантными и иммуностимулирующими свойствами.Он также улучшает функцию мышц у пожилых людей.
Основные пищевые источники бета-аланина — это мясо, птица и рыба.
Он входит в состав более крупных соединений, в основном карнозина и ансерина, но при их переваривании высвобождается.
Вегетарианцы и веганы содержат примерно на 50% меньше карнозина в мышцах по сравнению с всеядными животными (28).
Хотя большинство людей могут получить достаточное количество бета-аланина из своего рациона, добавки повышают его уровень еще больше.
РезюмеБета-аланин можно получить из продуктов, богатых карнозином, таких как мясо, птица и рыба.
Стандартная дозировка бета-аланина составляет 2–5 граммов в день (29).
Употребление бета-аланина во время еды может еще больше повысить уровень карнозина (30).
Добавки бета-аланина, кажется, лучше восполняют уровень карнозина в мышцах, чем сам прием карнозина (31).
РезюмеОбычно рекомендуется употреблять 2–5 граммов бета-аланина в день.Принимать его во время еды может быть даже более эффективным.
Прием чрезмерного количества бета-аланина может вызвать парестезию, необычное ощущение, обычно описываемое как «покалывание в коже». Обычно это проявляется на лице, шее и тыльной стороне рук.
Интенсивность покалывания увеличивается с увеличением дозы. Этого можно избежать, принимая небольшие дозы — около 800 мг за раз (3).
Нет никаких доказательств того, что парестезия каким-либо образом вредна (32).
Еще один возможный побочный эффект — снижение уровня таурина.Это связано с тем, что бета-аланин может конкурировать с таурином за поглощение в мышцах.
РезюмеПобочные эффекты включают покалывание и снижение таурина. Данные ограничены, но бета-аланин кажется безопасным для здоровых людей.
Бета-аланин часто сочетается с другими добавками, включая бикарбонат натрия и креатин.
Бикарбонат натрия
Бикарбонат натрия, или пищевая сода, повышает работоспособность за счет снижения содержания кислоты в крови и мышцах (3).
Во многих исследованиях изучалась комбинация бета-аланина и бикарбоната натрия.
Результаты свидетельствуют о некоторых преимуществах сочетания этих двух добавок, особенно во время упражнений, при которых ацидоз мышц снижает работоспособность (33, 34).
Креатин
Креатин помогает выполнять высокоинтенсивные упражнения за счет увеличения доступности АТФ.
Было показано, что при совместном использовании креатин и бета-аланин улучшают физическую работоспособность, силу и мышечную массу (35, 36, 37).
РезюмеБета-аланин может быть еще более эффективным в сочетании с такими добавками, как бикарбонат натрия или креатин.
Бета-аланин повышает работоспособность за счет увеличения переносимости физических нагрузок и снижения мышечной усталости.
Он также обладает антиоксидантными, иммуностимулирующими и антивозрастными свойствами.
Вы можете получить бета-аланин из продуктов, содержащих карнозин, или из пищевых добавок. Рекомендуемая доза составляет 2–5 граммов в день.
Хотя чрезмерное количество может вызвать покалывание на коже, бета-аланин считается безопасной и эффективной добавкой для повышения работоспособности.
Польза для здоровья, использование, побочные эффекты, дозировка и взаимодействие
Бакарджиев А. и Бауэр К. Транспорт бета-аланина и биосинтез карнозина клетками скелетных мышц в первичной культуре. Eur J Biochem 10-15-1994; 225 (2): 617-623. Просмотреть аннотацию.
Бегли, Т. П., Кинсленд, К., и Штраус, Э. Биосинтез кофермента А в бактериях. Vitam Horm. 2001; 61: 157-171. Просмотреть аннотацию.
Даннетт, М. и Харрис, Р.С. Влияние пероральных добавок бета-аланина и L-гистидина на содержание карнозина в средней ягодичной мышце. Equine Vet. J. Suppl. 1999; 30: 499-504. Просмотреть аннотацию.
Hoffman, JR, Ratamess, NA, Faigenbaum, AD, Ross, R., Kang, J., Stout, JR, and Wise, JA Кратковременный прием бета-аланина увеличивает объем тренировок и снижает субъективное чувство усталости в колледже футболисты. Nutr Res 2008; 28 (1): 31-35. Просмотреть аннотацию.
Hoffman, J., Ratamess, N., Kang, J., Mangine, G., Faigenbaum, A., and Stout, J. Влияние добавок креатина и бета-аланина на производительность и эндокринные реакции у силовых / силовых спортсменов .Int J Sport Nutr Exerc Exerc Metab 2006; 16 (4): 430-446. Просмотреть аннотацию.
Kendrick, IP, Kim, HJ, Harris, RC, Kim, CK, Dang, VH, Lam, TQ, Bui, TT и Wise, JA Влияние 4-недельного приема бета-аланина и изокинетических тренировок на концентрацию карнозина в волокна скелетных мышц человека I и II типа. Eur J Appl. Physiol 2009; 106 (1): 131-138. Просмотреть аннотацию.
Керн, Б. и Робинсон, Т. Влияние добавок бета-аланина на производительность и состав тела у студенческих борцов и футболистов. J Int Soc Sports Nutr 2009; 6 (Дополнение 1)
Рено, Р. и Маклер, Дж. [Лечение приливов, вызванных менопаузой. Сравнительное исследование двух препаратов (авторский перевод). Сем.Хоп. 2-18-1981; 57 (7-8): 353-355. Просмотреть аннотацию.
Шелмадин, Б., Кук, М., Буфорд, Т., Хадсон, Г., Редд, Л., Лейтгольц, Б., и Уиллоуби, Д.С. Влияние 28-дневных тренировок с отягощениями и употребления коммерчески доступного предварительно добавка для тренировок NO-Shotgun (R), касающаяся состава тела, силы и массы мышц, маркеров активации сателлитных клеток и маркеров клинической безопасности у мужчин.J Int Soc Sports Nutr 2009; 6:16. Просмотреть аннотацию.
Smith, AE, Walter, AA, Graef, JL, Kendall, KL, Moon, JR, Lockwood, CM, Fukuda, DH, Beck, TW, Cramer, JT и Stout, JR Влияние добавок бета-аланина и высоких доз -интенсивные интервальные тренировки на выносливость и композицию тела у мужчин; двойное слепое испытание. J Int Soc Sports Nutr 2009; 6: 5. Просмотреть аннотацию.
Таллон, М. Дж., Харрис, Р. К., Бубис, Л. Х., Фаллоуфилд, Дж. Л., и Уайз, Дж.A. Содержание карнозина в латеральной широкой мышце мышцы бедра повышено у бодибилдеров, тренирующихся с отягощениями. J. Strength Cond. Res 2005; 19 (4): 725-729. Просмотреть аннотацию.
Ван, Тьенен Р., Ван, Проиен К., Ванден Эйнде, Б., Пуйпе, Дж., Лефер, Т. и Хеспель, П. Бета-аланин улучшает показатели спринта при езде на выносливость. Med Sci Sports Exerc 2009; 41 (4): 898-903. Просмотреть аннотацию.
Zoeller, RF, Stout, JR, O’kroy, JA, Torok, DJ, и Mielke, M. Влияние 28-дневного приема бета-аланина и моногидрата креатина на аэробную мощность, пороги вентиляции и лактата, а также время до истощения .Amino.Acids 2007; 33 (3): 505-510. Просмотреть аннотацию.
Derave W, Ozdemir MS, Harris RC, et al. Добавка бета-аланина увеличивает содержание карнозина в мышцах и снижает утомляемость во время повторяющихся изокинетических сокращений у тренированных спринтеров. J Appl Physiol 2007; 103: 1736-43. Просмотреть аннотацию.
Харрис Р.К., Таллон М.Дж., Даннетт М. и др. Всасывание бета-аланина, вводимого перорально, и его влияние на синтез карнозина в мышцах латеральной широкой мышцы бедра человека. Аминокислоты 2006; 30: 279-89.Просмотреть аннотацию.
Hill CA, Harris RC, Kim HJ, et al. Влияние добавок бета-аланина на концентрацию карнозина в скелетных мышцах и способность к высокой интенсивности езды на велосипеде. Аминокислоты 2007; 32: 225-33. Просмотреть аннотацию.
Хобсон Р.М., Сондерс Б., Болл Г. и др. Влияние добавок ß-аланина на выполнение упражнений: метаанализ. Аминокислоты 2012; 43: 25-37. Просмотреть аннотацию.
Хоффман Дж., Ратамесс Н.А., Росс Р. и др. Бета-аланин и гормональная реакция на упражнения.Int J Sports Med 2008; 29: 952-8. Просмотреть аннотацию.
Канта С.С., Вада С., Танака Х. и др. Карнозин поддерживает сохранение морфологии клеток в непрерывной культуре фибробластов, подвергнутых повреждению питанием. Biochem Biophys Res Commun 1996; 223: 278-82. Просмотреть аннотацию.
Кендрик И.П., Харрис Р.С., Ким Х.Дж. и др. Влияние 10 недель тренировок с отягощениями в сочетании с добавкой бета-аланина на силу всего тела, выработку силы, мышечную выносливость и композицию тела. Аминокислоты 2008; 34: 547-54.Просмотреть аннотацию.
Maynard LM, Boissonneault GA, Chow CK, Bruckner GG. Высокий уровень карнозина в пище связан с повышенными концентрациями карнозина и гистидина в камбаловидной мышце крысы. J Nutr 2001; 131: 287-90. Просмотреть аннотацию.
Мурота К., Терао Дж. Антиоксидантный флавоноид кверцетин: влияние его кишечной абсорбции и метаболизма. Arch Biochem Biophys 2003; 417: 12-7. Просмотреть аннотацию.
Стаут Дж. Р., Крамер Дж. Т., Мильке М. и др. Влияние двадцати восьми дней приема бета-аланина и моногидрата креатина на физическую работоспособность при пороге нервно-мышечной усталости.J Strength Cond Res 2006; 20: 928-31. Просмотреть аннотацию.
Стаут Дж. Р., Крамер Дж. Т., Зеллер Р. Ф. и др. Влияние добавок бета-аланина на возникновение нервно-мышечной усталости и порог вентиляции у женщин. Аминокислоты 2007; 32: 381-6. Просмотреть аннотацию.
Стаут Дж. Р., Грейвс Б. С., Смит А. Е. и др. Влияние добавок бета-аланина на нервно-мышечную усталость у пожилых людей (55-92 года): двойное слепое рандомизированное исследование. J Int Soc Sports Nutr 2008; 5:21. Просмотреть аннотацию.
Залога Г.П., Робертс П.Р., Блэк К.В. и др.Карнозин — новый пептидный модулятор внутриклеточного кальция и сократимости сердечных клеток. Am J Physiol 1997; 272: h562-8. Просмотреть аннотацию.
Почему вам следует принимать добавки с бета-аланином, даже если вы не спортсмен
Бета-аланин имеет множество опубликованных исследований, подтверждающих его эффективность при выполнении упражнений, особенно в отношении мышечной выносливости — ускорение времени до утомления и уменьшение утомляемости при длительных соревнованиях от секунд до четырех минут. *
Таким образом, самые серьезные участники тяжелой атлетики, бейсбола, футбола, кроссфита, волейбола, гимнастики и легкой атлетики знают и, вероятно, принимают добавки бета-аланина для достижения своих целей. Поскольку большинство из нас не так склонны к спорту, и никто из нас не так молод, как вчера, стоит подумать о преимуществах бета-аланина, выходящих за рамки физической производительности.
Основы бета-аланина
Бета-аланин — это встречающаяся в природе и, следовательно, незаменимая аминокислота, что означает, что здоровые люди синтезируют количество, необходимое для нормального функционирования.Бета-аланин вырабатывается внутри, когда ваше тело расщепляет карнозин или ансерин (дипептиды в вашем мозгу, сердце и скелетных мышцах) в качестве побочного продукта превращения аминокислоты аланина в пируват.
Бета-аланин также образуется во время пищеварения, когда из аспарагиновой кислоты кишечными микробами удаляется атом углерода.
Однако, если эффективное производство этими путями отсутствует или недостаточное потребление из хорошо составленной диеты, тогда пищевая добавка с бета-аланином может быть весьма полезной для повседневных физиологических функций.*
Бета-аланин чаще всего добавляется спортсменами, потому что он является неотъемлемым компонентом дипептида карнозина, который содержится в мышечных волокнах как типа I (медленно сокращающиеся), так и типа II (быстро сокращающиеся).
Во время физических упражнений карнозин помогает предотвратить внутриклеточный ацидоз, обеспечивая буфер с ионами водорода для поддержания нормального pH мышечных клеток во время короткой интенсивной активности. Однако эта аминокислота чрезвычайно важна как минимум в шести физиологических процессах, необходимых для оптимального здоровья как спортсменов, так и не спортсменов.*
Карнозин: связь с долголетием
Карнозин — ключевая аминокислота в теории долголетия. Независимо от того, являетесь ли вы энтузиастом физических упражнений или нет, поддержание оптимального потребления бета-аланина особенно важно для пожилых людей, чтобы поддерживать оптимальный уровень карнозина в организме. * Почему?
С возрастом, обычно начиная с 50 лет, начинается естественная потеря массы скелетных мышц и, следовательно, снижение уровня карнозина.
Но не дожидайтесь своего полувекового дня рождения, чтобы подумать, как добавка бета-аланина может сработать для вас.
1. Карнозин — антиоксидант.
Окисление клеток вносит большой вклад в старение и смерть клеток и тканей — от внутренних частей тела до того, что люди видят на коже. Карнозин действует как антиоксидант в этих процессах, удаляя свободные радикалы и уменьшая негативное влияние, которое они оказывают на клетки, ткани и молекулы ДНК. *
2. Карнозин может предлагать себя для сшивания белков.
Гликация — это когда молекула белка или липида связывается с сахаром, и, как известно, это еще один процесс старения, который вы хотите замедлить.Когда происходит гликирование белка, белок становится более восприимчивым к перекрестному связыванию. Образовавшиеся молекулы вызывают воспалительную реакцию, ускоряющую старение. Карнозин может подавлять вредное поперечное сшивание, связываясь с белком и избавляя другие важные белки в организме от этой зависимости. *
3. Карнозин может помочь, если перекрестное сшивание уже произошло.
Факторы образа жизни и питания могут вызывать гликирование белка и последующее сшивание в раннем возрасте, и когда это происходит, организм обращается к протеасомам, чтобы помочь устранить эти структуры.К сожалению, увеличение биологического и хронологического возраста отрицательно влияет на эффективность протеасомной деградации, что означает меньшую способность обращать или устранять измененные белки. Карнозин играет роль в стимулировании активности протеасом и других протеасом для устранения вредных измененных белков. *
4. Карнозин поддерживает функционирование митохондрий.
Митохондрии отвечают за выработку всей энергии, используемой вашим телом. На функцию митохондрий в клетках негативно влияют свободные радикалы и вредное гликирование. Антиоксидантная активность карнозина и его функция против гликирования способствуют оптимальной функции митохондрий. *
5. Карнозин задерживает укорочение теломер.
Повторяющаяся последовательность ДНК на конце хромосом, известная как теломера, связана с долголетием. Чем больше длина теломер, тем больше шансов прожить более здоровую и долгую жизнь. Хотя теломеры естественным образом укорачиваются с прогрессирующим делением клеток, было обнаружено, что карнозин задерживает этот репликативный пагубный эффект и, возможно, даже увеличивает продолжительность жизни клеток в организме.*
6. Карнозин помогает выводить лишние металлы из организма.
Карнозин может связываться с избытком ионов цинка, меди и железа, которые накапливаются в бета-амилоидных белках, тем самым подавляя их токсичность. * В связи с этим карнозин анализируется как часть плана лечения неврологических расстройств.
Итак, это может вызвать у вас вопрос, почему бы просто не принимать добавки с карнозином?
Когда вы потребляете карнозин сам по себе, ваш желудочно-кишечный тракт расщепляет его на бета-аланин и гистидин — две его составляющие аминокислоты, и в это время сохраняется лишь небольшое их количество.Точно так же добавки карнозина обычно содержат менее 50% бета-аланина, а бета-аланин является аминокислотой, ограничивающей скорость выработки карнозина в мышцах.
Следовательно, для достижения оптимального уровня карнозина в организме более действенным и действенным методом является прием бета-аланина. *
Еще одна вещь, которую следует учитывать
Бета-аланин также является компонентом пантотеновой кислоты (витамин B5), которая необходима для правильного метаболизма питательных веществ и, в последнее время, была продвинута как нейромедиатор из-за его структурного сходства с другими нейротрансмиттерами, такими как глицин и ГАМК.
В то время как большинство вариантов на рынке вызывают побочные эффекты в виде покалывания в лице или конечностях и покраснения лица, Thorne’s Beta Alanine-SR обеспечивает систему доставки с замедленным высвобождением, которая сводит к минимуму ощущение покалывания и максимизирует абсорбцию. *
Beta Alanine- SR также имеет сертификат NSF для спорта®, что означает, что он был протестирован на соответствие заявленным на этикетке требованиям и не содержит более 200 веществ, запрещенных многими крупными спортивными организациями, включая стимуляторы, наркотики, стероиды, диуретики, агонисты бета-2, и маскирующие вещества — важные для спортсменов и не спортсменов.
Ссылки
1. Shao L, Li Q-H, Tan Z. L-карнозин снижает повреждение теломер и скорость укорочения в культивируемых нормальных фибробластах. Biochem Biophys Res Commun 2004; 324: 931-936.
2. Стаут Дж., Грейвс Б., Смит А. и др. Влияние добавок бета-аланина на нервно-мышечную усталость у пожилых людей (55-92 года): двойное слепое рандомизированное исследование. J Int Soc Sports Nutr 2008; 5:21.
3. Хипкисс А.Карнозин, защитный пептид против старения? Int J Biochem Cell Biol 1998; 30: 863-868.
4. Хипкисс А. К загадке антивозрастного действия карнозина. Exp Gerontol 2009; 44: 237-242.
5. Хипкисс А. Старение, протеотоксичность, митохондрии, гликирование, НАД и карнозин: возможные взаимосвязи и разрешение фронта кислородного парадокса. Aging Neurosci 2010; 2: 10.
6. Хипкисс А. Может ли карнозин или родственные ему структуры подавлять болезнь Альцгеймера? J. Alzheimers Dis. 2007; 11: 229-240.
Бета-аланин 101: все, что вам нужно знать
В идеальном мире вы могли бы тренироваться столько, сколько хотите, и никогда не увидеть снижения усилий, интенсивности или мощности.
К сожалению, мир не идеален, и у каждого из нас есть ограничение на то, как долго наша сила, мощь и выносливость сохраняются на тренировке.
У некоторых из нас больше опыта и более глубокие запасы энергии, чем у других, поэтому некоторые из вас могут выдержать эти длительные тренировки в тренажерном зале.
Но для остальных из нас, не обладающих сверхчеловеческой выносливостью, разве не было бы замечательно, если бы была добавка, которая могла бы помочь всем нам долго тренироваться? Вы держите пари, что будет!
К счастью для вас, такой ингредиент существует и, вероятно, уже есть в вашем любимом предтренировочном составе.
Это называется бета-аланин, и в этой статье объясняется все, что вы хотите знать об этом популярном ингредиенте.
Что такое бета-аланин?Бета-аланин — это незаменимая аминокислота, а это означает, что ваш организм может создавать его из других аминокислот, и ему не нужно получать его из пищи, как это необходимо для незаменимых аминокислот.
Что делает бета-аланин? Ваше тело в основном использует бета-аланин для синтеза другой аминокислоты, называемой карнозином, которая хранится в мозге и мышцах и помогает снизить усталость. Бета-аланин делает это путем объединения с L-гистидином, одной из девяти незаменимых аминокислот.
Одна из основных ролей карнозина в наших мышцах — поддерживать стабильный уровень pH, что достигается за счет регулирования кислотности.
Когда вы тренируетесь, мышцы сокращаются, и в результате в мышцах накапливается все больше и больше кислоты.
Это накопление кислоты ухудшает способность ваших мышц продолжать сокращаться, и в какой-то момент мышца перестает сокращаться [1], в результате чего вы прекращаете тренировочный набор.
Карнозин служит кислотным буфером и помогает противодействовать накоплению кислоты, что увеличивает объем работы, которую могут выполнять ваши мышцы, прежде чем они утомятся.
Следовательно, если мы сможем увеличить количество карнозина в мышцах, мы сможем иметь большую буферную способность против накопления кислоты и сможем тренироваться дольше, что приведет к большему и лучшему приросту.
Однако, чтобы получить эти увеличенные запасы карнозина, вам нужен бета-аланин.
Без достаточного количества незаменимой аминокислоты ваше тело не может эффективно вырабатывать карнозин, что означает, что ваша буферная способность ограничена, и, как следствие, ваша выносливость и выносливость.
Почему бы не принимать только карнозин?На этом этапе у вас может возникнуть вопрос, зачем вам вообще нужно принимать добавки с бета-аланином. Если карнозин — это то, что нам действительно нужно, почему бы просто не добавить карнозин?
Карнозин не так хорошо всасывается при пероральном приеме.Когда он попадает в организм, организм фактически расщепляет его на бета-аланин и гистидин. Как только эти аминокислоты в свободной форме попадают в мышечную клетку, ваше тело использует их для производства карнозина.
Итак, если вы думаете об этом, вы, по сути, добавляете карнозин, чтобы получить бета-аланин, который впоследствии будет использоваться для производства бета-аланина.
Добавляя непосредственно бета-аланин, вы устраняете ненужный шаг в процессе и помогаете немного ускорить процесс.
Кроме того, исследования показали, что добавки с бета-аланином невероятно эффективны для повышения уровня карнозина в мышцах. [2]
Преимущества бета-аланинаGreater Endurance: Основное преимущество бета-аланина заключается в его способности повышать мышечную выносливость и выносливость во время тренировок.
Многочисленные исследования и всесторонний метаанализ подтвердили эргогенные преимущества бета-аланина [3,4], отметив, что он может привести к значительному повышению выносливости, когда упражнения длятся от 60 до 240 секунд.
Это делает бета-аланин незаменимой добавкой, если вы используете много суперсетов, дроп-сетов, форсированных сетов во время тренировок с отягощениями. Он также идеально подходит, если вам нравится выполнять круговые тренировки и / или тренировки в стиле кроссфита.
Как бета-аланин влияет на более короткие сеты продолжительностью менее 60 секунд?
Данные показали, что бета-аланин может улучшить выполнение упражнений продолжительностью менее одной минуты (т. е.е. длина типичного сета с отягощениями), но результаты не были статистически значимыми.
Доказано, что сочетание бета-аланина с креатином улучшает спортивные результаты при упражнениях продолжительностью менее 60 секунд.
Повышенная сила:
Долгое время считалось, что бета-аланин только помогает повысить выносливость, но некоторые новые исследования показали, что он действительно может повысить и силу!
30 тренирующихся с отягощениями мужчин были разделены на две группы и получали либо бета-аланин, либо плацебо.В конце пятинедельного исследования группа бета-аланина увеличила силу приседаний на 19% (12% для плацебо) [5].
Поддерживает рост мышц:
Для наращивания мышечной массы необходимо постоянно заставлять свои мышцы выполнять больше работы, чем раньше. Это обеспечивает правильный тренировочный стимул, необходимый им для адаптации, а при избытке калорий — рост.
Повышая вашу выносливость во время тренировки, бета-аланин позволяет вам тренироваться дольше и усерднее, что помогает вам выполнить эти дополнительные повторения для наращивания мышц и получить желаемый результат.Исследования даже подтвердили эти результаты, показав, что бета-аланин действительно улучшает рост мышц и снижает мышечную усталость. [6,7]
Дозировка бета-аланина и сколько приниматьМежду 3,2-6,4 г в день, разделенными на дозы 800-1600 мг несколько раз в день.
При массовом употреблении — парестезия, также известная как покалывание.
Вы испытали это на собственном опыте, если когда-либо принимали дозу бета-аланина более 2 граммов и чувствовали покалывание в губах, ушах или кончиках пальцев. Парестезия безвредна и в конечном итоге пройдет, как только вы достигнете насыщения.
Кроме того, некоторые люди могут вообще не испытывать покалывания, так как реакция у разных людей сильно различается.
Еще одна причина использования протокола разделенного дозирования заключается в том, что он помогает улучшить абсорбцию и позволяет избежать перенасыщения рецепторов поглощения в организме.
CarnoSyn® Бета-аланинИндустрия добавок наполнена подражателями и притворными ингредиентами, которые говорят о большой игре, но когда фишки падают, им всегда не хватает.
CarnoSyn® Beta-Alanine — это лучшая форма бета-аланина, проверенная на качество, чистоту и эффективность. Эта форма также доказала свою эффективность в исследованиях, демонстрирующих эргогенные преимущества бета-аланина.
Бета-аланин — один из немногих проверенных продуктов в предтренировочных добавках, которые приносят пользу, и именно поэтому C4 с гордостью использует его в каждой порции.
Список литературы
- Ament, W., & Verkerke, G.J.(2009). Физические упражнения и усталость. Спортивная медицина (Окленд, Новая Зеландия), 39 (5), 389–422.
- Хоффман Дж. Р., Ландау Дж., Стаут Дж. Р. и др. Прием β-аланина увеличивает содержание карнозина в мышцах и повышает боевые характеристики солдат. Аминокислоты. 2015; 47 (3): 627-636. https://doi.org/10.1007/s00726-014-1896-7.
- Hobson RM, Saunders B, Ball G, Harris RC, Sale C. Влияние добавок β-аланина на выполнение упражнений: метаанализ. Аминокислоты. 2012; 43 (1): 25-37. https://doi.org/10.1007 / s00726-011-1200-z.
- Сондерс, Б., Эллиотт-Сале, К., Артиоли, Г. Г., Суинтон, П. А., Долан, Э., Рошель, Х.,… Гуалано, Б. (2017). Добавка β-аланина для улучшения физической работоспособности и производительности: систематический обзор и метаанализ.
Британский журнал спортивной медицины, 51 (8), 658 LP-669. Получено с http://bjsm.bmj.com/content/51/8/658.abstract
- Мате-Муньос, Х. Л., Лоугедо, Х. Х., Гарначо-Кастаньо, М. В., Вейга-Эррерос, П., Лозано-Эстеван, М. дель К., Гарсиа-Фернандес, П., Домингес, Р. (2018). Эффекты приема $ β $ -аланина во время 5-недельной программы силовых тренировок: рандомизированное контролируемое исследование. Журнал Международного общества спортивного питания, 15 (1), 19. https://doi.org/10.1186/s12970-018-0224-0
- Уолтер А. А., Смит А. Е., Кендалл К. Л., Стаут Дж. Р. и Крамер Дж. Т. (2010). Шесть недель высокоинтенсивных интервальных тренировок с добавлением бета-аланина и без него для улучшения сердечно-сосудистой системы у женщин. Журнал исследований силы и кондиционирования, 24 (5), 1199–1207.https://doi.org/10.1519/JSC.0b013e3181d82f8b
- Smith AE, Walter AA, Graef JL, et al. Влияние добавок β-аланина и высокоинтенсивных интервальных тренировок на выносливость и состав тела у мужчин; двойное слепое испытание.
Журнал Международного общества спортивного питания. 2009; 6: 5. https://doi.org/10.1186/1550-2783-6-5.
- Харрис, Р. К., Таллон, М. Дж., Даннет, М., Бубис, Л., Коукли, Дж., Ким, Х. Дж.,… Уайз, Дж. А. (2006). Всасывание бета-аланина, вводимого перорально, и его влияние на синтез карнозина в мышцах латеральной широкой мышцы бедра человека.Аминокислоты, 30 (3), 279–289. https://doi.org/10.1007/s00726-006-0299-9 9. 10.
5 Преимущества бета-аланина + побочные эффекты и дозировка
Бета-аланин — популярная аминокислотная добавка, используемая для улучшения физических упражнений и спортивных результатов. Он улучшает состояние сердца и снижает мышечную усталость и накопление кислоты. Читайте дальше, чтобы узнать, как бета-аланин может улучшить ваше здоровье и каковы риски, связанные с его использованием.
Что такое бета-аланин? Бета-аланин (β-аланин) — это аминокислота, которая естественным образом содержится в мышцах и головном мозге. Вместе с гистидином он образует карнозин, который помогает уменьшить накопление кислоты во время упражнений. Несмотря на неоднозначные свидетельства успеха, он продается как добавка, повышающая производительность, под такими названиями, как Carnosyn и его медленная версия SR CarnoSyn [1].
Бета-аланин наиболее эффективен во время анаэробных упражнений (интенсивных и изнурительных упражнений, вызывающих накопление молочной кислоты в мышцах), таких как высокоинтенсивные интервальные тренировки или спринт. В частности, он снижает утомляемость во время повторяющихся интенсивных упражнений с короткими периодами восстановления [1].
У женщин и вегетарианцев меньше мышечного карнозина, чем у мужчин и мясоедов, соответственно. Кроме того, карнозин в организме естественным образом уменьшается с возрастом. Эти группы могут получить особую пользу от добавок бета-аланина [2, 3].
Единственный подтвержденный побочный эффект — покалывание. Однако более низкие или высвобождаемые по времени дозы могут уменьшить этот эффект [4].
Бета-аланин — это аминокислота, образующаяся в печени или кишечных микробах [5, 4].
Он связывается с гистидином в мышцах и головном мозге с образованием карнозина. Бета-аланин увеличивает содержание карнозина в мышцах и головном мозге и помогает мышцам противостоять накоплению кислоты [4, 6, 7].
Он также действует как тормозящий нейротрансмиттер и нейромодулятор. Например, бета-аланин ингибирует захват аминокислоты таурина клетками; это может вызвать окислительный стресс, повреждение клеток и проблемы с дыханием [8, 9].
Кроме того, бета-аланин является конкурентным антагонистом (блокатором) ГАМК, который также подавляет активность нервных клеток [10].
Польза для здоровья от бета-аланина Возможно эффективен для: 1) Атлетические результаты В двух метаанализах 18000 человек бета-аланин улучшил физическую силу и работоспособность, но не производительность. Бета-аланин был наиболее эффективным при тренировках продолжительностью от 30 секунд до 10 минут [11, 12].
Успех варьировался в зависимости от спортивного состояния испытуемых и типа проверяемых упражнений или вида спорта. Например, бета-аланин улучшил краткосрочные и высокоинтенсивные упражнения (анаэробные упражнения продолжительностью от 1 до 4 минут) [11].
Кроме того, бета-аланин улучшил объем тренировок с отягощениями и улучшил производительность спортсменов, которые занимаются командными видами спорта , что может улучшить результаты игры [13].
Например, 6-недельное исследование 15 мужчин ватерполистов показало улучшение скорости броска во время повторяющегося спринта и плавания на 200 м после ежедневного приема 6,4 г бета-аланина [14].
В другом исследовании с участием 25 футболисток бета-аланин улучшил многократный спринт, прыжки и выносливость .Примечательно, что исследование 20 боевых солдат показало аналогичные результаты прыжков [15, 16].
Однако другие исследования показали, что бета-аланин не улучшает результативность повторяющихся спринтов у спортсменов, которые принимали 6 г в день [17, 18, 19].
В целом, однако, тенденции предполагают, что не спортсменам бета-аланин приносит пользу во время лабораторных, а не полевых испытаний. Кроме того, у спортсменов наблюдается некоторое улучшение как спортивных результатов, так и высокоинтенсивных тренировок. В командных видах спорта бета-аланин, по-видимому, улучшает производительность и объем тренировок с отягощениями [13].
Military CombatОбзор показал, что бета-аланин улучшает характеристики солдат, особенно во время коротких серий высокоинтенсивного боя (продолжительностью от 1 до 5 минут) [20].
В 4-недельном исследовании 20 элитных бойцов бета-аланин улучшил силу прыжка, скорость стрельбы и меткость [16].
Другое 30-дневное исследование 18 элитных бойцов показало смешанные улучшения. Бета-аланин повысил скорость во время упражнения для раненых на 50 м, а повысил когнитивные способности при стрессе . Однако это не улучшило бег, спринт или стрельбу [21].
Хотя исследования показывают, что бета-аланин улучшает многие аспекты военного боя, доказательства ограничены, а некоторые результаты неоднозначны. Требуются дополнительные исследования.
2) Снижение утомляемости и снижение уровня молочной кислоты в мышцахНесколько исследований на людях пришли к выводу, что бета-аланин замедляет утомление и истощение. Однако важно отметить, что доказательств его безопасности недостаточно [22, 21, 23].
Мета-анализ 360 человек показал, что бета-аланин улучшает упражнения высокой интенсивности, которые длятся более минуты [11].
Обзор на эту тему показал, что бета-аланин снижает накопление кислоты во время высокоинтенсивных анаэробных упражнений, что замедляет утомление [24].
В 4-недельном исследовании с участием 14 студентов мужского пола бета-аланин снижал кислотность мышц во время высокоинтенсивной езды на велосипеде [25].
Бета-аланин также снижает утомляемость в двух исследованиях с участием 15 тренированных спринтеров и 51 мужчины, не занимающегося спортом [23, 26].
Однако индивидуальные улучшения сильно различаются. Например, в 5-недельном исследовании спринта с участием 11 мужчин бета-аланин не улучшил работоспособность и не снизил утомляемость [27].
Подводя итог, можно сказать, что доказательства, подтверждающие роль бета-аланина в снижении утомляемости и накопления молочной кислоты в мышцах, являются многообещающими, но ограниченными и включают некоторые исследования со смешанными результатами. Для подтверждения этого необходимы дальнейшие исследования на людях.
Недостаточно доказательств для: 1) Наращивание мышцВ 3-недельном исследовании 46 мужчин, проходящих высокоинтенсивные интервальные тренировки, бета-аланин увеличил потребление кислорода и порог вентиляции (точка во время тренировки, когда превышает потребление кислорода), выносливость, выносливость и безжировую массу тела [28].
В аналогичном 8-недельном исследовании 44 женщин бета-аланин уменьшил жировые отложения и увеличил безжировую массу и общую массу тела [29].
Хотя результаты обнадеживают, доказательства того, что бета-аланин помогает увеличить мышечную массу, основаны на двух небольших клинических испытаниях. Для подтверждения этих предварительных результатов необходимы дальнейшие исследования более крупных популяций.
2) Anti-AgingПредварительные исследования показывают, что бета-аланин может принести пользу пожилым людям .В одном исследовании 18 пожилых пациентов после приема бета-аланина в течение 3 месяцев продемонстрировали улучшение переносимости физической нагрузки [3].
Эта аминокислота также усиливала функцию мышц ног у старых мышей [30].
Бета-аланин образует молекулу карнозина в мышцах. Карнозин снижает стресс, связанный со старением (гликоксидантный стресс), у старых крыс. Этот тип стресса повреждает клетки и увеличивает риск возрастных хронических заболеваний [31, 6, 32, 33].
У старых мышей бета-аланин и эпигаллокатехин галлат (EGCG) увеличивали продолжительность жизни [34].
Одно небольшое клиническое испытание и несколько исследований на животных не могут считаться убедительным доказательством того, что бета-аланин обладает антивозрастным потенциалом. Необходимы более масштабные и надежные клинические испытания.
3) Когнитивные функции при стрессеВ 30-дневном исследовании 18 элитных солдат бета-аланин улучшил когнитивные функции во время боевой практики [21].
Однако, в других исследованиях с участием 20 элитных солдат и 19 спортсменов, у субъектов не улучшилась функция мозга ни в стрессовых, ни в нормальных условиях [16, 35].
Необходимы дальнейшие клинические исследования, чтобы пролить свет на влияние бета-аланина на когнитивные функции в стрессовых условиях.
Исследования на животных (отсутствие доказательств)На животных были изучены другие потенциальные преимущества бета-аланина для здоровья. Однако нет никаких доказательств того, что их результаты могут быть такими же у людей.
Беспокойство и посттравматическое стрессовое расстройствоБета-аланин повышает уровень карнозина и серотонина в мозге.Карнозин снижает тревожность у грызунов. Он увеличивал нейротрофический фактор головного мозга (BDNF) молекулы, снижающей тревожность, который ниже у грызунов с посттравматическим стрессовым расстройством. Бета-аланин может уменьшить беспокойство, поддерживая нормальную концентрацию этой молекулы [36, 37, 38].
Бета-аланин может также уменьшить поведение, подобное посттравматическому стрессу. У крыс бета-аланин улучшал поведение при посттравматическом стрессе и поддерживал нормальный уровень BDNF [36].
Однако аналогичное исследование на грызунах не показало улучшения поведения [7].
Травма головного мозгаУ грызунов бета-аланин уменьшал поведенческие изменения в результате легкой черепно-мозговой травмы [7].
Побочные эффекты и меры предосторожности Высокий уровень бета-аланинаИмейте в виду, что профиль безопасности и возможные побочные эффекты бета-аланина, принимаемого в качестве добавки, недостаточно изучены. Поэтому приведенный ниже список побочных эффектов не является окончательным. Вам следует проконсультироваться со своим врачом о других потенциальных побочных эффектах в зависимости от состояния вашего здоровья и возможных взаимодействий с лекарствами или добавками .
Высокие дозы (> 800 мг) бета-аланина могут вызывать покалывание (парестезию) или зуд .Он вызывает зуд, связывая и активируя MRGPRD, рецептор, связанный с G-белком, обнаруженный в сенсорных нейронах кожи [39].
Вы можете уменьшить покалывание на [40, 41]:
- Прием доз менее 800 мг
- Прием доз с медленным высвобождением (доз с замедленным высвобождением), которые медленно высвобождают бета-аланин с течением времени
Другие побочные эффекты недостаточно изучены [22].
Тем не менее, некоторые пользователи сообщают о приливах / приливах.
Риски для здоровьяВысокие уровни бета-аланина были связаны с некоторыми рисками для здоровья, хотя исследования четко не установили, что бета-аланин является их причиной.Поскольку исследования проводились только на животных, нет никаких доказательств того, что эта аминокислота будет иметь такой же эффект у людей.
1) Может вызывать окислительный стрессИсследование гипер-бета-аланинемии (высокий уровень бета-аланина) в клетках крыс показало, что бета-аланин увеличивает количество свободных радикалов, снижает потребление кислорода и вызывает гибель митохондрий. Это снижает производство энергии клетками и вызывает окислительный стресс, который может привести к сердечной недостаточности [8].
У крыс хронический прием бета-аланина увеличивал количество активных форм кислорода в головном мозге (кора головного мозга и мозжечок) и снижал антиоксидантную активность [10].
Однако побочный продукт бета-аланина, карнозин, на самом деле действует как антиоксидант, который защищает крыс от болезни Паркинсона. В мозге крысы он подавляет запрограммированную гибель клеток мозга, увеличивает количество антиоксидантов и снижает количество активных форм кислорода (ROS) [42, 31].
2) Гипер-бета-аланемияГипер-бета-аланинемия — редкое заболевание, при котором повышается уровень бета-аланина. Он вызывает повреждения головного мозга, снижение мышечного тонуса и проблемы с дыханием .Людям с этим заболеванием не следует принимать бета-аланин [8].
3) Может способствовать дефициту ГАМК-трансаминазыДефицит ГАМК-трансаминазы — это судорожное расстройство (эпилептическая энцефалопатия), которое также вызывает ускоренный рост младенцев. Это связано с повышенным содержанием бета-аланина в позвоночнике, и вполне возможно, что дефицит ГАМК-трансаминазы и гипер-бета-аланинемия являются вариантами одного и того же заболевания [43].
Низкие уровни бета-аланинаУсловия, которые мы обсуждаем ниже, были , связанные с низким уровнем бета-аланина, но исследования не установили, что это причина .Поработайте со своим врачом, чтобы выяснить, какое основное заболевание может быть причиной низкого уровня этой аминокислоты, и разработать соответствующий план улучшения вашего здоровья.
Риск для здоровья Может способствовать Синдром хронической усталостиВо время синдрома хронической усталости организм выделяет бета-аланин с мочой [44].
В исследовании с участием 76 человек четыре человека с синдромом хронической усталости выделяли более высокие уровни бета-аланина с мочой.Однако они представляли собой лишь небольшую группу из 33 пациентов с синдромом хронической усталости [45].
Еще одно исследование с участием 65 человек показало более значимые результаты; пациента с синдромом хронической усталости высвободили значительно больше бета-аланина с мочой [44].
Кроме того, более высокие уровни бета-аланина в моче были связаны с [44]:
- Более высокая частота симптомов
- Повышенная тяжесть симптомов
- Симптомы хронической усталости (тошнота, мышечная слабость, головокружение, головная боль, покалывание и дискомфорт в глазах из-за света)
- Физические симптомы психических расстройств (соматизация по контрольному списку симптомов-90-R (SCL-90-R))
Бета-аланин иногда сочетается с другими добавками, которые предположительно усиливают его влияние на спортивные результаты.Хотя исследования показали положительные результаты для некоторых из этих комбинаций, доказательств, подтверждающих их, недостаточно. Посоветуйтесь со своим врачом, прежде чем комбинировать бета-аланин с другими добавками.
1) Бета-аланин и креатинВ 10-недельном исследовании 33 футболистов колледжа мужского пола комбинированные добавки увеличивали безжировую массу тела и снижали жировые отложения больше, чем добавки одного креатина [46].
2) Бета-аланин и бикарбонат натрияВ 4-недельном исследовании 37 спортсменов комбинированные добавки улучшили работоспособность, воспринимаемую нагрузку и общий объем выполняемой физической нагрузки [47].
3) Бета-аланин и тауринВысокие концентрации бета-аланина снижали уровень таурина у крыс [10].
Однако рекомендуемая доза добавки с бета-аланином слишком мала, чтобы вызвать истощение таурина [48].
Например, исследование 13 мужчин показало, что 10 недель приема бета-аланина не снижали уровень таурина [49].
Добавки таурина компенсируют истощение таурина, вызванное бета-аланином. Комбинированное использование бета-аланина и добавок таурина помогло мышам бороться с мышечной усталостью [50].
Добавки ИсточникиИсточники бета-аланина включают [51]:
- Богатые белком продукты, такие как мясо и рыба
- Пищевые добавки
бета-аланина добавки не одобрены FDA ни для каких условий, официальная доза отсутствует. Пользователи и производители добавок установили неофициальные дозы на основе своего опыта.
Дозировка и время влияют на результаты приема бета-аланина.Бета-аланин вызывал улучшение физической нагрузки при приеме более высоких доз (3,2-6,4 г / день) в течение как минимум месяца [12].
Международное общество спортивного питания (ISSN) рекомендует от 4 до 6 граммов в день в течение как минимум 4 недель. Они делят дозы или используют добавки с замедленным высвобождением, чтобы уменьшить покалывание [52].
Более высокая доза 12 г / день (с замедленным высвобождением) также безопасна и эффективна [53].
Важно отметить, что при опросе 167 игроков в регби и 303 футболистов, принимавших бета-аланин, большинство из них не следовало рекомендациям по добавкам, что потенциально может быть небезопасно [54].
Бета-аланин против L-аланинаL-аланин является наиболее распространенной формой альфа-аланина, незаменимой аминокислоты, обнаруживаемой в организме. Бета-аланин и L-аланин имеют одинаковую молекулярную формулу (C3H7NO2). L-аланин помогает расщеплять сахар и кислоту и является источником энергии в организме. Он также поддерживает иммунную систему и образование белка [55, 56].
В то время как бета-аланин увеличивает карнозин в мышцах и головном мозге, l-аланин увеличивает уровень сахара в крови . L-аланин может использоваться для предотвращения низкого уровня сахара в крови (гипогликемии) при диабете 1 типа [57].
Ограничения и предостереженияВ целом, хотя добавление бета-аланина, по-видимому, оказывает некоторое положительное влияние на высокоинтенсивные анаэробные упражнения, оно может иметь небольшое влияние на результаты аэробных упражнений [13].
Пол, возраст, диета и физическое состояние могут влиять на влияние бета-аланина на работоспособность. Группы, которые, скорее всего, получат пользу от бета-аланина, включают [41]:
- Женщины
- Пожилые
- Вегетарианцы
- Люди с большим количеством мышечных волокон типа I / низким количеством мышечных волокон типа II
Есть ограниченное количество информация о том, как бета-аланин влияет на длительные тренировки.Кроме того, единственный подтвержденный побочный эффект — покалывание. Дополнительные исследования должны быть сосредоточены на выявлении любых других побочных эффектов [13].
Кроме того, некоторые последствия для здоровья наблюдаются только при исследованиях на животных или клетках. Будьте осторожны при использовании бета-аланина из-за его предполагаемой пользы для здоровья.
Не принимайте добавки с бета-аланином, если у вас гипер-бета-аланинемия или дефицит ГАМК-трансаминазы.
Отзывы пользователейМнения, выраженные в этом разделе, принадлежат исключительно пользователям бета-аланина, которые могут иметь или не иметь медицинское или научное образование.Их обзоры не отражают мнения SelfHacked. SelfHacked не поддерживает какой-либо конкретный продукт, услугу или лечение.
Не рассматривайте действия пользователя как медицинский совет. Никогда не откладывайте и не пренебрегайте обращением за профессиональной медицинской помощью к своему врачу или другим квалифицированным поставщикам медицинских услуг из-за того, что вы прочитали на SelfHacked. Мы понимаем, что чтение личного опыта из реальной жизни может быть полезным ресурсом, но оно никогда не заменяет профессиональные медицинские советы, диагноз или лечение от квалифицированного поставщика медицинских услуг.
Мужчина сообщил, что бета-аланин замедляет мышечную усталость и улучшает его распорядок дня. Он использовал его каждый день и испытывал покалывание и проблемы с желудком.
Женщина сказала, что бета-аланин принес пользу ее мужу средних лет, который был действующим военным. Низкой дозы было достаточно, чтобы уменьшить его усталость.
Кроме того, мужчина средних лет сказал, что бета-аланин уменьшает мышечную боль и улучшает работоспособность.