Диета дюкана меню рецепты для атаки: меню на неделю, список разрешенных продуктов и рецепты приготовления блюд

Диета Дюкана меню фазы Атака рецепты с фото

Главную сложность для практикующих диету Дюкана представляют горячие блюда, когда меню ограничено лишь 12 сортами мяса, рыбы и птицы. Помимо основных блюд мы затронем вниманием и десерты. Главный секрет – правильно готовить, не прибегать к жарке, не использовать масла и жиры.

Супы для этапа «Атака»

Начнем с первых блюд. Все рецепты просты, не требуют редких и дорогостоящих ингредиентов, блюда готовятся очень быстро.

Суп с мясными фрикадельками

Этот суп станет украшением стола не только для активной фазы – «Атака», но и для остальных этапов диеты Дюкана. На его приготовление уходит не более получаса.

Ингредиенты:

фарш говяжий 200 г;
2 яйца;
800 мл воды;
соль, специи;
зелень.

Приготовление: сперва готовим фарш – смешиваем фарш с яйцом и специями по вкусу, лепим небольшие шарики-фрикадельки, погружаем в кипящую воду на 30 минут. После этих действий добавляем в суп зелень, еще одно измельченное вареное яйцо и оставляем кипеть на 2-3 минуты, постоянно помешивая.

Куриный суп с яйцами пашот

Этот суп готовится еще проще. Вообще, яйца пашот способны превратить любое даже самое простое блюдо в королевский обед. Набор продуктов для этого супа минимальный и есть в каждом доме. Немного фантазии и у тебя на обед интересное блюдо.

Ингредиенты:

куриная грудка 300 г;
2 яйца;
800 мл воды;
винный уксус 1 ч. л.;
соль, специи;
зелень.

Приготовление: в течение получаса курицу отвариваем в подсоленной и приправленной специями воде. После достаем мясо разделываем на кусочки и снова отправляем в бульон. Разбиваем по одному яйцу в чашку. Сбавляем огонь, где вариться куриный бульон, добавляем уксус и перемешиваем, чтобы образовалась воронка. В образовавшуюся воронку аккуратно выливаем яйца, не нарушая целостности желтка и варим 2-3 минуты. С помощью шумовки достаем яйцо, выкладываем в глубокую тарелку, добавляем бульон с курицей, посыпаем мелко порубленной зеленью. Блюдо получается не только очень вкусным, но и выглядит эстетично.

Рыбный суп с лососем

Еще один рецепт, который поможет разнообразить достаточно скудное меню первой фазы «Атака» диеты Дюкана. Суп готовиться мгновенно, а получается даже более сытным, чем куриный.

Ингредиенты:

филе лосося 200 г;
800 мл воды;
1 яйцо;
соль, смесь приправ для рыбы;
зелень.

Приготовление: филе рыбы помещаем в кастрюлю с водой, ставим на огонь. После закипания добавляем соль, перец и готовую смесь приправ для рыбы. Перед подачей добавляем в суп мелко порубленную зелень и половинку сваренного вкрутую яйца.

Окрошка с курицей на кефире

Отличная замена привычным горячим супам, которые просто не лезут в рот в летнее время. Кефир можно заменить на натуральный йогурт без сахара – питьевой или густой, для большей густоты.

Ингредиенты:

половина куриной грудки;
нежирный кефир 2 ст;
минеральная вода 0,5 ст;
2 вареных яйца;
соль, перец;
белый уксус 0,5 ч. л;
зелень.

Приготовление: грудку и яйца режем кубиками, зелень мелко рубим, все это заливаем минерально-кефирной смесью. Добавляем по вкусу соль, перец и уксус. Окрошку подаем холодной.

Мясные блюда для этапа «Атака»

Тяжелее всего проходящим через активную фазу «Атака» диеты Дюкана обходиться без жареных продуктов. Есть рецепты и на этот случай.

Куриные котлеты с крабовыми палочками

Диетический микс курицы и нежного мяса рыбок сурими. Добавление крабовых палочек делает котлеты сочными, а запекание в духовке образует аппетитную корочку.

Ингредиенты:

куриное филе 250 г;
крабовые палочки 150 г;
1 яйцо;
соль и специи по вкусу.

Приготовление: куриное филе с крабовыми палочками пропускаем через мясорубку или режем на мелкие кубики (так получатся рубленые котлеты). Все ингредиенты перемешиваем до однородной массы, формируем котлеты и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку. Достаточно запекать 20 минут, иначе курицу можно пересушить.

Индейка в соусе

Еще один рецепт для активной фазы «Атака», годный и для остальных стадий диеты Дюкана. Мясо индейки обладает не только диетическими свойствами (с ней сравниться разве что телятина), но и высшим гастрономическими качествами.

Ингредиенты:

филе индейки 200 г;
йогурт натуральный обезжиренный 60 г;
соевый соус 15 г;
соль, перец, розмарин.

Приготовление: филе птицы нарезаем тонкими пластинами, заливаем соусом и выкладываем на фольгу. При 180 градусах готовность наступает через час. Соус готовится следующим образом – 60 г йогурта смешиваем с 15 г соевого соуса.

Дю-омлет с телятиной

Получается намного вкуснее привычной всем болтушки из яиц и молока и более сытным за счет мяса. При всем этом, блюдо выходит некалорийным.

Ингредиенты:

3 яйца;
обезжиренное молоко 50-60 мл;
фарш телячий 150 г;
соль, перец.

Приготовление: чтобы приготовить полноценное кушанье, возьмем телячий фарш и обжарим его на антипригарной сковороде без масла, не забываем посолить и поперчить. 3 яичных белка взбиваем с 2 желтками и обезжиренным молоком. Заливаем смесью фарш и отправляем запекаться в духовку, разогретую до 180 градусов. Готовое блюдо украшаем зеленью.

Ростбиф

Ростбиф отлично подойдет в качестве основного блюда, как на этапе «Атака», так и на других фазах диеты Дюкана. Активная часть приготовления занимает около полутора часов, пассивная – 10-12 часов. Дело в том, что нужно замариновать мясо на ночь, чтобы оно пропиталось специями и солью.

Ингредиенты:

вырезка телячья 350 г;
горчица 1 ч. л.;
йогурт натуральный обезжиренный 100 г;
соль, перец.

Приготовление: берем кусок мяса для ростбифа, натираем его смесью соли, перца и любой приправой к мясу, обмазываем горчицей и оставляем на ночь в холодильнике. Утром мясо для мягкости обмазываем нежирным йогуртом, заворачиваем в фольгу и отправляем в духовку на час-полтора.

Десерты и выпечка для этапа «Атака»

Главный плюс диеты Дюкана в том, что даже на самом сложном этапе – фазе «Атака» можно употреблять сладкие блюда.

Творожное бланманже

Изысканный рецепт с изысканным названием для сладкоежек, которые следят за своей фигурой. Бланманже напоминает другие десерты – панакоту или желе.

Ингредиенты:

творог обезжиренный 350 г;
йогурт натуральный обезжиренный 100 г;
молоко нежирное 0,5 ст;
желатин быстрорастворимый 20 г;
сахарозаменитель по вкусу.

Приготовление: готовится десерт бланманже просто – заливаем половиной порции теплого (не горячего) молока желатин, оставляем на 15-20 минут до набухания. С помощью блендера перетираем творог, смешиваем с сахарозаменителем и йогуртом. Слегка нагреваем оставшуюся половину молока, по чуть-чуть вливаем в желатин, перемешиваем. Соединяем с творогом, разливаем по формочкам и отправляем в холодильник до полного застывания. В бланманже можно добавить ложку отрубей, которые рекомендуется употреблять на протяжении всей диеты.

Овсяное печенье с отрубями

Еще один рецепт десерта, одобренный доктором Дюканом. Кажется, как можно есть печенье без ущерба для фигуры? На самом деле можно. Рецептура десерта составлена по всем правилам диеты – нет в нем ни сахара, ни муки, ни маргарина, ни других жиров.

Ингредиенты:

1 яйцо;
овсяные отруби 60 г;
йогурт натуральный обезжиренный 50 г;
сахарозаменитель по вкусу.

Приготовление: этот десерт готовится в духовке. Желтки смешиваем с отрубями в отдельной емкости, после чего к ним добавляем взбитые в пену белки. Смесь раскладываем по формочкам и запекаем при 180 градусах в духовке около 25 минут.

Овсяно-творожное печенье

Один из наиболее подходящих десертов для этапа «Атаки». Овсяно-творожное печенье не крошиться, хоть и довольно сухое, поэтому отлично подходит в качестве перекуса на рабочем месте.

Ингредиенты:

мягкий творог 0% жирности 7 ст. л.;
овсяные отруби 7 ст. л.;
2 яйца;
разрыхлитель 1 ч. л.;
сахарозаменитель, ваниль по вкусу.

Приготовление: Рецепт прост до безобразия: смешиваем в блендере все ингредиенты, добавляя по вкусу сахарозаменитель и ваниль. Полученную массу выкладываем на противень чайной ложкой на расстоянии 3-4 см друг от друга (печенье очень увеличивается) и выпекаем до золотистого цвета в разогретой до 150 градусов духовке.

Кофейное желе

Десерт готовится просто, а получается очень вкусным. В рецепт входит кофе, если вместо него добавить обезжиренное какао, получиться шоколадное желе, а если под рукой нет ни того, ни другого, можно сделать молочное.

Ингредиенты:

молоко обезжиренное 2 ст;
растворимый кофе 1 ч. л.;
желатин 4 ч. л.;
150 мл теплой кипяченой воды;
сахарозаменитель, ванилин.

Приготовление: чтобы побаловать себя этим десертом, доводим до кипения молоко вместе с ванильным экстрактом и сахарозаменителем (берем по вкусу), добавляем растворимый кофе. В 150 мл теплой воды разводим желатин, оставляем минут на 20 до полного набухания, добавляем в молочно-кофейную смесь. Полученная масса лучше всего застывает в силиконовых формах, помещенных на 2 часа в холодильник.

Если заранее позаботиться поиском рецептов для диеты Дюкана, то даже самый сложный этап «Атака», продолжающийся 7-10 дней, пройдет легко. Запасайся всеми необходимыми продуктами и вперед на кухню!

Диета Дюкан — Диета Дюкан I Официальный сайт

ШАГ 3: Меню «SOS перед праздниками»

И, наконец, 3-ий этап – это приготовить правильные рецепты для ускорения потери лишнего веса.
Самое время привести себя в форму: следить за питанием и заниматься спортом!
Предлагаем Вам специальное Меню, которое поможет обрести стройную фигуру.  И помните, что Диета Дюкан исключает белый сахар и мучные продукты на первых двух этапах. Питание по методике не только поможет вам похудеть, но и поможет вам обрести новые привычки.

Присоединяйтесь к онлайн-коучингу Дюкан и каждый день вы будете получать 6 разных меню и более 500 рецептов, полностью соответствующих правилам диеты Дюкан. Приемы пищи станут для Вас синонимами удовольствия и вкуса!

1. Закуски
2. Основные блюда
3. Десерты

Оладии Дукан

• 25 мин
• 2 мин
• 0 0 Порций
• БО — Чередование

Ингредиенты

Приготовление

Очистите болгарский перец от семян, нарежьте помидоры, огурцы и перец крупно, лук нарежьте перьями.
Раздавите маслины и оливки плоскостью ножа, извлеките косточки. Раздавите, очистите и мелко нарубите чеснок, разотрите его плоскостью ножа в пасту.
Нарежьте курицу тонкими пластинами, обильно поперчите.
Смажьте тефлоновую сковороду двумя каплями оливкового масла и обжарьте курицу на сильном огне в течение 2 минут, постоянно помешивая.

Мелко нарубите листья укропа и смешайте их с йогуртом, добавьте чесночную пасту и щепотку соли, перемешайте.
Выложите овощи в миску, добавьте маслины и оливки, листочки тимьяна, курицу, влейте йогурт и перемешайте. Разложите по тарелкам.
Готовое блюдо украсьте салат каперсами, посыпьте орегано и подавайте.

Советы

У вас нет времени готовить? Тогда нет ничего проще, чем заказать ваши любимые блюда для диеты Дюкан на сайте нашего партнера Шефмаркет.

Шоколадно-шоколадный торт (без отрубей) по Дюкану

• 60 мин
• 15 мин
• 0 0 Порций
• БО — Чередование

Ингредиенты

Приготовление

Разогрейте духовку до 170 градусов.
Отделите белки от желтков.
Смешайте в чашке желтки, разрыхлитель, кукурузный крахмал, муку из овсяных отрубей и 2 ст.л. какао до получения однородной массы. 15 таблеток сахарозаменителя положите в стакан, плесните немного кипятка, дождитесь, пока они растворятся, и добавьте в яичную смесь.
Белки взбейте миксером или блендером до густой пены.
Аккуратно вмешайте белки в желтковую массу. Перемешайте смесь силиконовой лопаткой до получения однородной пышной массы.
На противень выложите лист пергаментной бумаги. Вылейте смесь и распределите её равномерно по всей поверхности противня.

Выпекайте бисквит 8 минут при температуре 170 градусов. Достаньте бисквит из духовки, переверните его на пергамент и аккуратно снимите слой бумаги на которой выпекали. Дайте остыть.
Проделайте такие же манипуляции со светлым бисквитом.
Формой КРУГ вырежьте 3 коржа.
Взбейте миксером крем: 100 гр пастообразного творога, растворенные таблетки сахарозаменителя 10 шт .
Соберите торт: слой светлого бисквита, слой крема, слой кофейного бисквита, слой крема, слой светлого бисквита, слой крема. Должен получиться торт высотой в 3 коржа. По желанию можно сделать дополнительные слои.
Из оставшегося бисквита вырежьте маленькие кружочки для украшения боковых частей торта. Так же по периметру украсьте торт конфетами без сахара Zula.

Диета дюкана меню на каждый день атака

Ключевые теги: крабовые палочки на диете дюкана какие можно, боли в почке после диеты дюкана, диет-м диета дюкана.

---

Продукты по диете дюкан купить в санкт петербурге, диета дюкан фаза 2, 350 рецептов диеты пьера дюкана читать, каша как средство похудения, магазины диеты дюкана.

Принцип действия

Одна мерная ложка коктейля заменяет полноценный завтрак. Порция коктейля работает ВЕСЬ ДЕНЬ, помогая перерабатывать калории, потребляемые за день. Коктейль каждый день – это залог похудения и энергичности! Если вам неудобно пить его на завтрак, вы можете заменить им ужин. Коктейль Дюкана подходит не только желающим похудеть, но и спортсменам, а также людям во время реабилитации после аварий.

Диета Дюкана Атака — разрешенные продукты на этом этапе Меню на неделю + рецепты В этой таблице я подробно расписала меню на каждый день. Меню на каждый день в таблице расписаны в этой статье на все четыре … Диета Дюкана: меню на каждый день. Таблица блюд по фазам. … Первая фаза Дюкана — Атака. Меню на … Диета Дюкана: меню на каждый день фазы Атака Дюкан предлагает диету, состоящую из этапов, по мере прохождения которых разнообразие рациона увеличивается.

Официальный сайт Зелёный коктейль Дюкана для похудения

Состав

Девочки,я села на диету 22 июня,то есть сегодня третий день -1,5 кг.Очень довольна.Изначальный вес 80.Атака дается тяжеловато,мужу каждый день такие вкусняшки готовлю,а себя держу.Строго ни … Принципы диеты Дюкана, плюсы и минусы. Особенности каждой фазы, отзывы, эффективность для похудения. Меню на каждый день диеты Дюкана, что можно есть, таблица. Диета Дюкана Атака — разрешенные продукты на этом этапе Меню на неделю + рецепты В этой таблице я подробно расписала меню на каждый день.

Результаты клинических испытаний

В качестве примера мы составили таблицу меню на каждый день фазы Атака диеты Дюкана.Имейте ввиду, это не обязательно к исполнению. Диета Дюкана: меню на каждый день фазы Атака Дюкан предлагает диету, состоящую из этапов, по мере прохождения которых разнообразие рациона увеличивается. Девочки,я села на диету 22 июня,то есть сегодня третий день -1,5 кг.Очень довольна.Изначальный вес 80.Атака дается тяжеловато,мужу каждый день такие вкусняшки готовлю,а себя держу.Строго ни ни …

Мнение специалиста

Мы работали с десятками пациентов, которым тяжело взять себя в руки и питаться правильно. Много психологических проблем, много насилия над собой, много усилий, и все не приносят почти никакого результата.В итоге человек теряет мотивацию, волю и срывается на неконтролируемые приемы пищи. В центре снижения веса “Доктор Борменталь” мы решили включить в рацион худеющих “Коктейль Дюкана” для экспресс-похудения.

Привет всем! На Атаке 7 дней, ушло 500 гр.на 4-й день начались КД. Может из-за этого нет изменений по весу? Или из-за того, что ела сладкое, но заказанное в Думагазине с оговоркой «разрешено с Атаки»? Итак, диета Дюкана: меню на каждый день — таблица продуктов, приведенная ниже, позволит вам правильно атаковать жировые отложения, составить свой рацион питания и не навредить здоровью. Меню на каждый день диеты Дюкана, что можно есть, таблица. … Какие недостатки имеет диета Дюкана, меню на каждый день, подводные камни для начинающих. … Выбирайте любое меню из фазы Атака

Способ применения

Размешайте 1 мерную ложку коктейля в 1 стакане негазированной воды или сока, выпейте за 30 минут до завтрака, принимайте коктейль в течение 30 дней

Диета Дюкана, фаза «Атака» — меню на каждый день недели Для того, чтобы вы примерно представляли, что кушать на этом этапе великолепной диеты, представляем вам — меню на 7 дней для Атаки по … Диета Дюкана — фаза «Атака»: меню на каждый день, рецепты атаки с фото … Диета Дюкана. Атака. Меню на неделю … Каждый день съедайте 1,5 столовые ложки овсяных … Диета Дюкана меню на каждый день таблица поможет вам сориентироваться среди большого …

Как заказать?

Заполните форму для консультации и заказа Argoderm. Оператор уточнит у вас все детали и мы отправим ваш заказ. Через 1-10 дней вы получите посылку и оплатите её при получении

Что собой представляет диета профессора Дюкана фаза Атака. Какие продукты можно употреблять, а какие под запретом. Рецепты, меню на 7 дней. Реальные отзывы. Диета Дюкана — фаза «Атака»: меню на каждый день, рецепты атаки с фото Диета Дюкана, фаза Атака — меню на каждый день недели Для того, чтобы вы примерно представляли, что кушать на этом этапе великолепной диеты, представляем вам — меню на 7 дней для Атаки по …

Блюда рецепты диеты дюкана, можно ли пить вино на диете дюкана, отзыв врача о диете дюкана, липрина средство для похудения, сырнике в духовке диета дюкана, магазины диеты дюкана, изолят соевого белка на диете дюкана для чего.

Официальный сайт Зелёный коктейль Дюкана для похудения

Купить Зелёный коктейль Дюкана для похудения можно в таких странах как:

Россия, Беларусь, Казахстан, Киргизия, Молдова, Узбекистан, Украина, Эстония, Латвия, Литва, Болгария, Венгрия, Германия, Греция, Испания, Италия, Кипр, Португалия, Румыния, Франция, Хорватия, Чехия, Швейцария, Азербайджан , Армения ,Турция, Австрия, Сербия, Словакия, Словения, Польша

Месяц назад заказала это чудо, девочки эффект потрясающий! зеленый коктейль Дюкана имеет грандиозный успех в Европе. Действительно инструкция более чем впечатляющая

Я думала все уже знают о водорослевом коктейле Дюкана, я уже год как похудела и держусь в весе 53 кг. Это была моя мечта, а сейчас реальность, помню 24 или 27 кг было лишних

Извиняюсь, не заметила на сайте сначала информацию про наложенный платеж. Тогда все в порядке точно, если оплата при получении. Пойду, оформлю себе тоже заказ.

ни в чем себе не отказывая

Диета Дюкана — отличный вариант для похудения, если:

• блюда из мяса — ваше все, потому что основу питания по системе Дюкана составляют протеины;
• готовы каждый день есть овсяные отруби — это обязательное условие;
• ежедневная прогулка по 20−30 минут и небольшая физзарядка — ваш must-have на всю оставшуюся жизнь;
• выпивать 1.5−2 литра чистой воды в день не составит труда.

Худея по системе Дюкана, можно сбрасывать от 3 до 5 кг в неделю с уверенностью, что они никогда больше не вернутся, если продолжать питаться по системе всю жизнь. Собственно, в этом и вся суть — диета состоит из 4 этапов: на всех этапах происходит потеря веса, а 4 этап, который никогда не заканчивается, и есть гарантом стабильности обретенной фигуры.

Этап первый — атака

Этот этап длится максимум 10 дней — все зависит от того, сколько килограмм вы хотите сбросить. Не ограничивая себя количеством и временными рамками, можно есть нежирное мясо, потроха, любую рыбу и морепродукты, яйца, нежирные молочные продукты, можно пить чай, кофе, добавлять в еду приправу, уксус, горчицу и соль, маринованные огурцы и есть лимон —, но не в напитках. На все остальные продукты устанавливаем табу.

Этап второй — круиз

Этот этап порадует разнообразием, но только в области овощей: можно добавить в свой рацион помидоры, огурцы, редиску, шпинат, спаржу и стручковую фасоль, сельдерей, грибы, баклажаны и кабачки, морковь и свеклу. А теперь внимание: ключ к правильному питанию на втором этапе состоит в следующем: необходимо чередовать чистые протеиновые дни с днями, когда протеины употребляются с овощами (например, один протеиновый день — один комбинированный день, или два протеиновых дня — два комбинированных дня, соотношение можно выбирать самостоятельно). За хорошее поведение балуем себя 1 ч. л. обезжиренного какао, 1 ст. л. сливок 4% жирности, 30 г сыра —, но выбираем только 2 продукта в день.

Этап третий — закрепление

Если первые два этапа помогают приблизить тело к представлению об идеале, то функция третьего этапа — закрепить результат, ну прямо как в школе. Длительность этой фазы диеты зависит от того, сколько килограмм вы потеряли на первых двух этапах. На каждый минус килограмм — 10 дней, список продуктов становится все шире — и это не может не радовать.

Итак, рацион на 3 этапе состоит из:

• продуктов первого этапа
• овощей второго этапа
• 1 порции фруктов в день (кроме черешен, бананов и винограда)
• 2 кусочка хлеба в день
• 40 грамм сыра

Бонус: 2 раза в неделю можно устроить себе «пир на весь мир» — есть все что угодно (имеется в виду не 2 дня, а 2 приема пищи в неделю), но зато один день в неделю должен оставаться протеиновым — да здравствует мясо!

Этап четвертый — стабилизация

Эта фаза должна стать системой питания на всю жизнь, хотя этого не стоит бояться. Есть можно все, при этом стоит соблюдать 2 правила: один день в неделю должен быть посвящен блюдам из протеинов, плюс 3 столовые ложки овсяных отрубей в день — обязательно.

Если вы готовы фантазировать в кулинарии на тему мясных продуктов — тогда стоит включить диету Дюкана в свою систему весеннего преображения. Удачи!

Катерина ПАЩЕНКО,

feelgood.com.ua

Диета Дюкана рецепты для Атаки

Запеканка из курицы, утренняя лепешка из отрубей и другие рецепты для Атаки по Диете Дюкана

Подборка рецептов для диеты Дюкана. Фаза “Атака” – первый шаг на пути к идеальному весу. В вашем распоряжении семьдесят два высокобелковых продукта, готовить из которых – одно удовольствие. Предоставленные рецепты полностью соответствуют всем требованиям диеты.

На первом этапе данной диеты вы должны употреблять как можно больше белковой пищи. Потреблённые калории уходят на переработку белка, поэтому лишний вес легко скидывается. В первую очередь, хотим поделиться с вами некоторыми секретами приготовления блюд для диеты Дюкана, этап Атака. Рецепты были подобраны с учётом особенностей данного этапа.

Советы:

— Используйте обезжиренные молочные продукты. Они идеально подходят для данного этапа и помогают придерживаться строго белкового меню;
— Ешьте овсяные отруби. Они являются основой для диеты Дюкана;
— Чтобы надолго забыть о голоде, ешьте куриную печень. Это самая тяжелая пища, которая существует.

Рецепт:

“Запеканка из курицы”

• Куриное филе или грудинка
• Лук репчатый
• Чеснок
• Зелень
• Яйцо
• Обезжиренный кефир

Все ингредиенты закидываем в блендер и измельчаем. Затем солим, перчим и выкладываем в форму для выпекания. Выпекаем при температуре 180 градусов, минут 20-25. Так как белое мясо немного сухое, предлагаем вам к этой запеканке добавить соус.

• Обезжиренный кефир
• Одна чайная ложка горчицы
• Чеснок
• Соль, перец

Всё смешиваем и поливаем нашу запеканку. Блюдо для Атаки готово!

Рецепт:

“Сытная куриная печень”

Готовить куриную печень очень легко: берём килограмм печени, промываем. Режем мелко лук, добавляем соль, специи и обезжиренный кефир или йогурт. Всё смешиваем и укладываем в рукав для запекания. Отправляем в духовку на 50-60 минут (200с). После приготовления блюдо можно посыпать свежей зеленью.

Овсяные отруби усиливают эффективность белков, поэтому мы подобрали несколько рецептов из этого ценного продукта.

Рецепт:

“Утренняя лепёшка из отрубей”

• Яйцо
• Овсяные отруби – 2 ст. л.
• Обезжиренное сухое молоко – 1 ст. л.
• Холодная вода – 3 ст. л.

Взбиваем яйцо с солью, добавляем все оставшиеся ингредиенты и отправляем в микроволновку на 4-5 минут. Подавать можно с обезжиренным кефиром или йогуртом.

Овсяные отруби также можно использовать вместо панировочных сухарей.

Готовьте быстро, вкусно и полезно!

Эффективная диета Дюкана: рецепты приготовления для атаки

В мире 2,1 млрд человек страдают ожирением. Это составляет 30 % всего населения планеты. За 33 года численность людей с большим весом возросла на 1 млрд 253 млн человек. В погоне за стройной фигурой разработаны десятки диет: кремлевская, монодиета, белковая, гречневая, яблочная и другие. Каждая из них имеет определенные достоинства, но и недостатки в них тоже присутствуют.

В 1977 году диетолог из Франции Пьер Дюкан создал собственную диету. В 2011 году он написал книгу «Я не умею худеть». Автор готовит издания для женщин в положении и мобильное приложение «Диета Дюкана».

Сущность диеты Дюкана

Ее цель — уменьшение подкожного жира, который уходит после исключения из питания жиров и углеводов. Диета Дюкана основана на употреблении продуктов, насыщенных белком. Они могут быть в вареном или тушеном виде. Приправы ускоряют обмен веществ. В обязательном порядке нужно принимать воду и употреблять овсяные отруби перед едой. Количество еды за прием не ограничивается, кушать Дюкан советует до состояния насыщения. Питаться можно только определенным набором продуктов. Вместо углеводов организм использует собственные запасы. Это и приводит к похудению.

Обязательно отказаться от углеводо-, крахмало- и сахаросодержащих продуктов. Если этого не сделать, то получится обратный эффект, и вес прибавится. Количество глюкозы в любых блюдах снизить до минимума. Отруби принимать в чистом виде и добавлять в блюда. Этот продукт снижает вес и насыщает организм.

Диета направлена на уменьшение принимаемых калорий без их подсчета. Нельзя исключать физические нагрузки: прогулки, фитнес, спортзал и т. д., которые закрепляют результат.

В диете четыре этапа. Каждый решает определенные задачи. Первые два помогают сбросить вес, последние — удерживают и фиксируют достижения.

Первый этап

Рецепты диеты Дюкана для атаки на лишние кг в организме заключаются в увеличении приема белка при исключении приема жиров и углеводов. В меню диеты Дюкана при атаке не входит жирное мясо: баранина, свинина, утка, гусь. Допускается употреблять нежирное мясо, рыбу, яйца, молочные продукты малой жирности, дары моря, бульонные кубики с низким количеством жира. Ежедневно дополняют меню 1,5 ложки овсяных отрубей и 2 литра воды. Это связано со спецификой приема белка, употребление которого приводит к обезвоживанию и трудностям в работе ЖКТ. Рецепты диеты Дюкана при атаке не включают соусы, растительное масло, сахар и алкоголь. Говоря о сахаре, имеется в виду присутствие в кондитерских изделиях, соках и напитках.

Приветствуются чаи, кофе, настои из трав, цикорий, напитки с сахарозаменителями. Травы и приправы разнообразят рецепты диеты Дюкана при атаке и вкусовые качества блюд. Продолжительность этапа — 5-10 дней. Разрыв во времени зависит от первоначального веса. Исследования показали, что за первые 7 дней теряется 5 кг. Этот скачок веса сопровождается слабостью, головокружением и обезвоживанием. Недомогания не повод отказываться от двадцатиминутных прогулок на свежем воздухе.

Второй этап — Чередование

В отличие от этапа атаки, рецепты меню диеты Дюкана дополняются овощами и фруктами. Количество фруктов строго ограничено — 2. Происходит чередование дней: чистый белок, белок с овощами. Важно соблюдать в чередовании равное количество дней: один через один, два через два и т. д. В отличие от атаки, рецепты в меню на каждый день по диете Дюкана дополняют специями — разрешены горчица, кетчуп. Продолжительность этапа обусловлена достижением желаемого веса. Практика показывает, что в неделю сбрасывается 1 кг. Поэтому этап продолжается месяц, два, три.

Прием овощей не означает исключение или уменьшение белка. Белок — основа рациона. Овощи дополняют меню. В рецептах меню диеты Дюкана исключается прием продуктов с крахмалом, сахаром и жирами: картофель, фасоль, бананы, виноград и т. д. Предпочтение отдается помидорам, огурцам, перцу, спарже, баклажанам и т. д. Морковь и свеклу ограничить. Можно выпить один бокал сухого вина.

Как и на первом этапе, требуется включить в рацион отруби и воду, осуществлять прогулки.

Снижение веса происходит медленнее, иногда останавливается, так как овощи привносят дополнительную воду и углеводы.

Третий этап — Закрепление

Он нацелен на закрепление результата. Продолжительность этапа измеряется числом потерянных кг, которое нужно умножить на 10. Другими словами, для закрепления 1 потерянного кг затрачивается 10 дней. Поэтому этот этап достаточно продолжительный.

В меню третьего этапа дважды в неделю добавляются продукты, содержащие крахмал: картофель, кукуруза и т. д. Единожды в неделю снимаются ограничения в питании. Но это делается только в один прием пищи: завтрак, обед или ужин и компенсируется белковым днем.

Обязательно присутствуют 2,5 ложки овсяных отрубей, 1,5 литра воды и двадцатиминутное занятие физическими упражнениями каждый день.

Четвертый этап — Стабилизация

Его можно назвать рекомендацией по питанию на будущее. Требуется на белок делать упор один раз в неделю, в остальные дни — добавлять овощи. В такие дни допустимо два продукта, в которых содержится крахмал, два кусочка хлеба и сыр. В меню оставить воду и отруби. Ограничения снимать два раза в неделю в один прием пищи: завтрак, обед или ужин.

Плюсы рецептов диеты Дюкана для атаки

В связи с тем, что ограничений в питании нет, система Дюкана не является диетой в общепринятом смысле. Она создает баланс в питании за счет белка, микроэлементов, витаминов и еженедельного разового углеводного дополнения. Рецепты на каждый день по диете Дюкана при атаке содержат белковые продукты, которые находятся в доступном ценовом диапазоне. Сокращение углеводов приводит к уменьшению жировых слоев, следовательно, к похудению. Это ощутимо даже в начале диеты. Однако полученный баланс недостаточен для организма, так как для полноценной работы ЖКТ нуждается в клетчатке и сложных углеводах.

Кроме того, диета не требует ежедневного подсчета калорий.

Минусы диеты

Применение рецептов диеты Дюкана при атаке несут в себе отрицательные моменты:

• Сложно воздерживаться от сладкого.
• Необходимо придерживаться установленных правил.
• Проблемы с пищеварением.
• Головная боль, перепады настроения.
• Дополнительные морщины, хрупкость ногтей, выпадение волос.
• Усталость и истощение.
• Бессонница и тошнота.
• Дополнительный прием витаминов.
• Обязательный отказ от сигарет.
• Соблюдение диеты на протяжении жизни.

Противопоказания

При некоторых заболеваниях и состояниях не разрешается использовать диету Дюкана. Это:

• Повышенное давление.
• Болезни почек.
• Холецистит.
• Язва.
• Беременность.
• Диабет.
• Аллергия.
• Гастрит.

Перед диетой обязательно необходимо посетить врача и сдать анализы.

Спортивные занятия

Физические нагрузки полезны на любом этапе диеты. Они стимулируют работы мышц и сжигают жировые отложения. Продолжительность занятий не менее 20-30 минут. Прогулки послужат прекрасным началом создания фигуры. Физические нагрузки с весом принесут пользу в белковые дни. Это не относится к первому этапу диеты Дюкана. На последующих этапах белок создает мышцы и прорисовывает рельеф. Умеренные кардио или фитнес тренировки уберут жир. Соответствие в чередовании тренировок и еды позволяет восстанавливать организм.

Примерное меню диеты Дюкана на каждый день атаки

Понедельник: каша с отрубями, мясо говядины, морские продукты.

Вторник: омлет, зеленый или травяной чай, мясо птицы, рыбный суп.

Среда: нежирный сыр, зеленый или травяной чай, вареные яйца, сушеное мясо.

Четверг: йогурт без добавок, ветчина, печеная курица, говядина, зелень.

Пятница: морепродукты, омлет, ветчина, индейка.

Суббота: яйца, сыр, куриный суп, морепродукты.

Воскресенье: блины с отрубями, парная рыба, куриные фрикадельки.

Во время стабилизации продукты из этого перечня составляют основное меню. Дни разгрузки помогают удерживать вес на достигнутом уровне.

Предложенное меню является примерным. В меню включаются продукты, которые соответствуют требованиям рецептов диеты Дюкана на каждый день при атаке. Нельзя забывать и о перекусах. Их комбинируют с основными приемами пищи. Основное правило — малое количество калорий в каждом отдельном продукте.

Рецепты диеты Дюкана при атаке на каждый день

Важное правило диеты Дюкана — никаких ограничений, кроме углеводов. Лучший вариант для приготовления еды по рецептам атаки каждый день в диете Дюкана — заранее купить нужные продукты, чтобы они всегда присутствовали в доме. Это позволит комбинировать меню и рецепты.

Продукты для рецептов при атаке по диете Дюкана (фото которых представлено ниже, достаточно разнообразны. Кроме мясных блюд, из них готовят супы, запеканки, лепешки, сырники и т. д.

Лепешки с отрубями: смешать 20 г овсяных отрубей и 20 мл кефира. Через 2 часа добавить белок, перец и 50 г творога. Полученную смесь печь на сковороде без масла.

Творожная запеканка: пачку творога перемешать с желтком, прибавить взбитые белки, молоко и сахарозаменитель. Готовится в духовом шкафу. Это блюдо часто входит в рецепты по диете Дюкана на неделю. Атака на жировые отложения сочетается с наполнением организма полезными веществами.

Суп для первого этапа: блюдо готовится не на мясном бульоне, а на постном. В готовый бульон добавляются яйца и зелень.

Блины на кефире: сделать тесто из кефира, творога, яиц, овсяных отрубей, соли, соды и растительного масла. Компоненты перемешать и жарить с двух сторон.

Чебуреки: приготовить тесто из лука, яйца, соли и специй. Чебуреки жарить на сковороде.

Кофейный кекс: в тесто из отрубей, творога, яиц, соды прибавить разведенный в теплой воде кофе. Тесто налить в формочки и печь в микроволновой печи. Важно не пересушить кексы.

Гарантии диеты

Каждого участника интересует, сколько килограмм в результате будет потеряно. Пьер Дюкан дает 100 % гарантию при выполнении распорядка питания. 5-6 приемов пищи в день обеспечивают ускорение метаболизма. Это делается без пропусков, иначе организм начнет создавать дополнительные запасы.

При наличии слабости и головной боли уменьшить физические нагрузки, но не прекращать их полностью. В результате соблюдения диеты разгладится кожа, уйдут растяжки и проявления целлюлита.

График питания — залог эффективности диеты Дюкана. Отсутствие ограничений при совмещении белкового рациона с добавлением овощей и физической активностью создадут фигуру мечты и закрепят полученные результаты. Сначала — это только диета, потом — стиль жизни и мироощущение.

Диета Дюкана, фаза «Атака» — рецепты и меню на каждый день

Диета Пьера Дюкана – длительный курс правильного питания — разработана и спланирована с учетом потребностей организма, интересов худеющих людей и особенностей их внешнего и внутреннего состояния. Комплекс способствует сжиганию жировой массы, удерживанию положительного результата, улучшению состояния кожи, волос, ногтей. Все эти невероятные изменения возможны в случае регулярного использования продуктов питания из разрешенного списка и полного отказа от запрещенной еды и напитков.

Одной из особенностей диеты Дюкана считается четкое разделение процесса на этапы, различные по временному отрезку и характерным правилам. Рассматривая вкратце меню, можно выделить несколько основных аспектов, характерных всем этапам: употребление 1,5 – 3 ст.л. овсяных отрубей ежедневно, беспрекословное соблюдение режима питания, прием белковых продуктов в любом количестве, табу на алкоголь, сахар, масло и жареный картофель.

Также есть отдельные нюансы, касающиеся каждого этапа. Для «Атаки» характерны белковые продукты с низким содержанием углеводов и жира. «Чередование» представляет собой поочередное использование белковых и белково-овощных рецептов. «Закреплению» присущи более мягкие требования, нежели на всех предыдущих этапах. А «Стабилизация» заключается в привыкании к обычному образу жизни.

Диета Дюкана: фаза «Атака»

Одной из самых сложных и эффективных считается фаза «Атака» диеты доктора Дюкана. Это своеобразная чреда белковых дней, продолжительность которой продиктована количеством лишних килограмм. Конечно же, придерживаться строгих рамок не слишком легко. В связи с этим, для удобства и комфорта худеющих было создано отдельное полноценное меню на неделю, включающее огромное количество рецептов для целого этапа. Отличные рецепты с фото и видео по диете Дюканаразмещены на просторах интернета в огромном количестве, что значительно упрощает организацию правильного питания.

В нашем паблике вы также найдете несколько вкусных, полезных, а главное – разрешенных рецептов для атаки: печень, рыба, блины, десерты и т.д. Спешим уверить, все готовые блюда обладают потрясающими вкусовыми качествами, что совершенно не характерно другим бестолковым диетам. Попробовав и выбрав для себя наилучшие среди них, вы сможете не только снизить массу тела, но и регулярно кормить свою семью вкусными и ароматными кушаньями.

Рецепт для Атаки – печеночные оладьи

Аппетитные и ароматные печеночные оладьи… Ммммм, как можно их не любить? Казалось бы, всякая диета категорически запротестует такие калорийные жареные блюда. Но только не рацион доктора Дюкана: ограждать человека в подобных вкусностях категорически нельзя!

Если вы на этапе «Атаки» рекомендуем вам попробовать известные печеночные оладушки. Быть может, вы навсегда влюбитесь в них и станете регулярно радовать родных такой вкуснятиной.

Необходимые ингредиенты:

• печень куриная – 800 г
• соус соевый – 1 ст.л.
• яйца куриные – 2 шт
• отруби овсяные – 2 ст.л.
• лук зеленый
• зелень укропа
• пара зубчиков чеснока
• перец молотый, соль по вкусу

Способ приготовления печеночных оладьев:

1. 1. Наверняка вам известно, что отрубям необходимо набухнуть. Для этого смешайте их с яйцом, зеленью, чесноком и соевым соусом. После подготовки жидкой основы приступайте к главному ингредиенту.
   2. Свежую или размороженную куриную печень тщательно вымойте, просушите и порежьте небольшими кусочками (1х1 см). Если имеется блендер, воспользуйтесь им, это значительно сэкономит время на измельчение печенки.

1. В конце подготовки смешайте все ингредиенты в глубокой миске. Если есть сковорода с противопригарным покрытием, отставьте растительное масло подальше. Оно не пригодится. Обычныестаротипные сковородки лучше все-таки слегка смазать щеточкой, смоченной в масле. Не переусердствуйте, лишний жир совершенно ни к чему. Выложите на разогретую сковороду столовой ложкой печеночную массу, обжарьте оладьи с обеих сторон. Куриная печень готовится быстро, поэтому важно не пересушить ее.

Буквально 5-7 минут на одну партию, и печень по Дюкану готова. Остается лишь красиво выложить готовые оладушки на порционные тарелочки, украсить их свежей зеленью и наслаждаться непревзойденным вкусом в кругу семьи.

Рецепт для Атаки — судак по-итальянски

Если вы любитель рыбки, рецепты Дюкана наверняка придутся вам по душе. Рыбка для «Атаки» проста в приготовлении, но вместе с тем необычно вкусна и ароматна. Даже при несложно списке продуктов конечный результат получается восхитительным. Судак по-итальянски, как рецепт для этапа «Атаки» – идеальный вариант.

Необходимые ингредиенты:

• судак свежий – 650 г
• вино белое сухое – 70 мл
• томаты вяленые – 15 г
• порей – 1 шт
• чеснок – 2 дольки
• цедра лимона – 2 ч.л.
• зелень петрушки
• соль
• сок лимона – 20 мл
• масло оливковое – 30 мл

Способ приготовления:

1. Судак помойте, почистите и просушите. Уложите рыбину в глубокую емкость и полейте вином, чтобы промариновалась. Оставьте судак на 40 мин в таком положении.
2. Чеснок, петрушку и вяленые помидоры нарежьте маленькими кусочками, лук порей порубите кусками побольше. Натрите цедру лимона и смешайте все мелкие компоненты с лимонным соком и оливковым маслом.
3. Промаринованный судак надрежьте по бокам косыми полосами, посолите и поперчите. В брюшко выложите заготовленную смесь и заколите его зубочистками. Оставшуюся начинку выложите сверху на рыбку.
4. В огнеупорную посудину положите судачка, залейте вином (маринадом), бросьте в него лук порей. В таком виде отправьте посуду в разогретую до 200С духовку. Периодически поливайте рыбку маринадом. В среднем время на запекание не превышает получаса.

Вот таким восхитительно вкусным судачком можно не только себя любимого побаловать, но и гостей приятно удивить.

Рыба в духовке для Атаки, видеорецепт

Если судак вам не по душе, смотрите рецепт приготовления другой рыбки для «Атаки» по Дюкану.

Сладкий рецепт для Атаки — блины с корицей

О чем чаще всего мы мечтаем, будучи на диете? Верно, о вкусных сладких десертах! А ведь для множества диет сладкие блюда – страшнейшие враги. Благо, нас это не касается. Диета Пьера Дюкана для многих пользователей давным-давно превратилась в удобный, вкусный и здоровый образ жизни. Ведь блюда на разных этапах практически ничем не отличаются от привычных, ежедневных. Что же, раз уж речь зашла о десертах, почему бы нам не попробовать смастерить в домашних условиях сладкие блины с корицей.

Необходимые ингредиенты:

• яйцо куриное- 1 шт
• отруби овсяные – 45 г
• йогурт обезжиренный – 125 г
• корица – 0,5 ч.л.
• порошок спленда – 6 ч.л.

Способ приготовления:

1. Для начала определитесь с подсластителем: вместо порошка спленды можно использовать мед или стевий. К тому же, количество также стоит отрегулировать на собственный вкус. Пусть первый раз будет пробным. Делая такие блины по рецепту доктора Дюкана второй раз, вы будете ориентироваться в дозировке сладкого компонента.
2. Обезжиренный йогурт тщательно взбейте венчиком с яйцом. Если вы любите ванильный привкус, прибавьте к жидкому составу немножко ванилина.
3. В смесь добавьте отруби, корицу, спленду. Все тесто тщательно перемешайте до состояния близкого к однородному.
4. На разогретую сковороду налейте капельку растительного масла и прожарьте по очереди все блинчики. На все приготовление вы потратите не более часа. Будьте уверенны, родные и друзья непременно будут рады такому лакомству.

Запомните, ни одна диета не является достаточным основанием для отказа от вкусной, аппетитной пищи. Ограничивая себя регулярно, вы рискуете отказаться от затеи раньше положенного времени. Уж лучше потратить несколько минут на поиск отличных рецептов Дюкана для духовки и мультиварки, нежели мучить всю семью пресными и безвкусными блюдами. Блинчики, супы, салаты, десерты – все эти вкусности вы сможете приготовить по фото и видео рецептам с нашего сайта.

Загрузка…

Меню фазы атаки диеты Дюкана — День 1

Когда вы впервые читаете о фазе атаки, это кажется довольно простой диетой. Когда у вас есть 72 различных продукта, которые вы можете выбирать и которые вы можете есть без ограничений, кажется, что вы не можете потерпеть неудачу, особенно когда вы знаете, что эта фаза даст вашей диете настоящий толчок.
Проблемы, которые упускаются из виду, включают:

• Ешьте по 1 1/2 столовой ложки овсяных отрубей каждый день.
• Ограничьте себя до 4 яичных желтков в неделю, если у вас есть проблемы с повышенным уровнем холестерина, или 7 яичных желтков в противном случае.
• Разнообразие того, что вы едите.

Что ж, если вы следите только за фазой атаки в течение двух или трех дней, возможно, вам не будет слишком сложно. Вероятно, вы могли бы есть одну и ту же пищу каждый день, позволяя себе одно яйцо каждый день и есть овсяные отруби в йогурте, но что произойдет после этого. Вы должны помнить, что вы будете получать только белок через день в течение фазы круиза, поэтому я считаю, что важно начать свою диету, поскольку вы хотите продолжать и добавлять как можно больше разнообразия.Чтобы помочь вам дать вам некоторые идеи, как это сделать, я составлю семь примеров меню, состоящих только из белков, которые вместе будут использовать только чуть более 4 яичных желтков за 7 дней и обеспечат вашу ежедневную порцию овсяных отрубей без необходимости добавлять их в йогурт. .

Только белок 1 дня (1 1/3 яичных желтков)

Завтрак

• 1 Вареное яйцо
• 1 кусок тоста Дюкан (1/2 столовой ложки овсяных отрубей), приготовленный только из яичных белков
• Нулевой ванильный йогурт

Закуска

Обед

Ужин

• Куриное филе тандури
• Желе без сахара (Чтобы вписаться в него, требуется немного нестандартного мышления.Я считаю это диетическим напитком с желатином, от которого он застывает. При желании вы можете взять другой йогурт, но в желе меньше калорий! )

Ссылки на другие меню:

Меню фазы атаки диеты Дюкана — дни 2 и 3

Меню фазы атаки диеты Дюкана — дни 4 и 5

Меню фазы атаки диеты Дюкана — дни 6 и 7

Самодельный корм для собак — чертовски вкусно

27 апреля 2015 г.

Держите свою собаку здоровой и здоровой с помощью этого несложного домашнего рецепта — он дешевле, чем купленные в магазине и полные свежих овощей!

Я никогда не думал, что стану одним из тех владельцев собак, которые готовят домашнюю пищу для своих щенков.Не через миллион лет.

Но когда Баттерс недавно заболел с расстройством желудка, наш ветеринар посоветовал нам кормить его мягкой диетой — курицей и рисом без каких-либо приправ. Вот что мы сделали — приготовили курицу, измельчили ее в кухонном комбайне, смешали с небольшим количеством белого риса и кормили его этой мягкой диетой в течение 3 дней.

Именно тогда я начал проводить небольшое исследование домашнего корма для собак и был так поражен тем, сколько разных видов овощей могут есть собаки.А с помощью Balance IT вы можете создать так много разных рецептов для своего щенка!

Самое лучшее в приготовлении домашнего корма для собак — точно так же, как и в приготовлении чего-либо дома — это то, что вы точно знаете , что идет в собачью миску, а не какую-либо сомнительную студенистую гадость из консервов.

Но важно отметить, что собаки имеют другие потребности в питательных веществах, чем люди, из-за их пропорционального размера тела, например:

1. Высококачественный белок (мясо, морепродукты, молочные продукты или яйца)
2. Жир (мясо или масло)
3. Углеводы (зерна или овощи)
4. Кальций (молочный)
5. Незаменимые жирные кислоты (яичные желтки или овсянка)

В этом рецепте баланс 50% белка, 25% овощей и 25% злаков, но соотношение можно легко настроить в соответствии с породой и / или потребностями вашего щенка.

После того, как вы приготовили партию, вы можете разделить ее на порции, отметить дату и заморозить ее. Когда он будет готов к подаче, вы можете разморозить его в холодильнике на ночь и оставить на 15-30 секунд. Вот и все! Кто знал, что приготовить корм для собак будет так просто?

Домашний корм для собак DIY

Выход: 8 чашек

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 45 минут

Общее время: 55 минут

Держите вашу собаку здоровой и подтянутой Этот легкий домашний рецепт — он дешевле, чем в магазине, и полон свежих овощей!

Домашний корм для собак DIY

10 минут 45 минут

Chungah Rhee

Состав:

• 1 1/2 стакана коричневого риса
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 3 фунта фарша из индейки
• 3 стакана нарезанного молодого шпината
• 2 моркови, измельченные
• 1 цуккини, измельченный
• 1/2 стакана гороха консервированного или замороженного

Указания:

1. В большой кастрюле на 3 стакана воды приготовьте рис в соответствии с инструкциями на упаковке; отложить.
2. Нагрейте оливковое масло в большой кастрюле или голландской духовке на среднем огне. Добавьте фарш из индейки и готовьте, пока она не подрумянится, около 3-5 минут, не забывая покрошить индейку во время приготовления.
3. Добавьте шпинат, морковь, цукини, горох и коричневый рис, пока шпинат не увянет и смесь не прогреется, примерно 3-5 минут.
4. Дайте полностью остыть.

Вы сделали этот рецепт?

Отметьте @damn_delicious в Instagram и хэштег #damndelicious .

Пищевая ценность

Размер порции

порций в упаковке 1 чашка

---

Количество на порцию

412,3 ккал Калорий в составе жира 135,9

% дневная стоимость *

Всего жиров 15,1 г 23%

Насыщенные жиры 4,2 г 21%

Транс-жиры 0,1 г

Холестерин 148,3 мг 49%

Натрий 152.2 мг 6%

Всего углеводов 31,0 г 10%

Пищевые волокна 2,5 г 10%

Сахар 2,1 г

Белки 36,1 г 72%

---

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

Пожалуйста, проконсультируйтесь с ветеринаром вашего питомца и используйте эту информацию в отношении рациона вашей собаки исходя из личных соображений.

Dunkin ‘Donuts Coffee Coolatta Рецепт

Перетащите меня в корзину Товара нет в наличии Сначала выберите варианты продукта

Скоро будет…

Разработанный в 1950-х годах автоматизированный процесс создания пончиков Krispy Kreme занял у компании много лет, чтобы довести его до совершенства. Когда вы проезжаете мимо местного магазина Krispy Kreme с 5:00 до 11:00 каждый день (как до полудня, так и после полудня) и видите, что светится вывеска «Горячие пончики», внутри магазина катятся машины из нержавеющей стали, изготовленные на заказ.Тесто для пончиков экструдируется в маленькие пончики, которые перемещаются вверх и вниз через камеру с регулируемой температурой и влажностью, чтобы активировать дрожжи. Это создает идеальное количество воздуха в тесте, благодаря которому готовый продукт получается нежным и воздушным. Когда пончики станут идеально надутыми, их аккуратно бросают в ров с горячим овощным жиром, где они плавают с одной стороны до золотисто-коричневого цвета, а затем машина переворачивает их, чтобы приготовить другую сторону. Когда пончики заканчивают жарку, они поднимаются по сетчатой ​​конвейерной ленте и проходят через ленту из белой сахарной глазури.Если вам посчастливилось попробовать один из этих пончиков, как только он появляется из-за глазури, вас ждет настоящее удовольствие — теплый кружок сладкой тестообразной пользы практически тает во рту. Именно этот секретный процесс помог Krispy Kreme стать самой быстрорастущей сетью пончиков в стране.

Как вы можете догадаться, основным ингредиентом пончика Krispy Kreme является пшеничная мука, но есть также немного добавленной клейковины, соевой муки, солодовой ячменной муки и модифицированного пищевого крахмала; плюс яичный желток, обезжиренное молоко, ароматизаторы и дрожжи.Я подозреваю, что мука с низким содержанием глютена, такая как мука для пирожных, вероятно, используется в исходной смеси, чтобы сделать пончики мягкими, а затем производитель добавляет дополнительную клейковину, чтобы дать пончикам идеальную основу для роста. Я протестировал множество комбинаций муки для выпечки и пшеничной клейковины, но обнаружил, что лучшая текстура получается из муки для выпечки в сочетании с универсальной мукой. Я также попытался добавить в смесь немного соевой муки, но соя придала тесту странный вкус и никак не улучшила текстуру теста.Я исключил солодовую ячменную муку и модифицированный пищевой крахмал из оригинального рецепта глазированных пончиков Krispy Kreme, поскольку их сложно найти. Эти исключения, казалось, не имели значения, потому что настоящий секрет придания этим пончикам внешнего вида и вкуса, как у оригинала, заключается прежде всего в бережном обращении с тестом.

Тесто по оригинальному рецепту глазурованных пончиков Krispy Kreme будет очень липким при первом смешивании, и вы должны быть осторожны, чтобы не перемешать его слишком сильно, иначе у вас появятся жесткие пряди клейковины, что приведет к получению жевательных пончиков.Вам даже не нужно прикасаться к тесту, пока оно не закончится с первой ступенью подъема. После того, как тесто поднимется в течение 30–45 минут, с ним станет легче работать, но вам все равно придется мочить руки мукой. Также не забудьте обильно посыпать мукой поверхность, над которой вы работаете, когда аккуратно раскатываете тесто для нарезки. Когда каждая форма пончика будет вырезана из теста, поместите ее на небольшой квадрат вощеной бумаги, слегка посыпанный мукой. Использование вощеной бумаги позволит вам легко переносить пончики (после того, как они поднимутся) с противня на горячий шортенинг, не сдувая тесто.Если вы не жарите их слишком долго — одной минуты на каждую сторону будет достаточно — у вас будут нежные домашние пончики, которые удовлетворят даже самых больших фанатиков Krispy Kreme.

Источник: Совершенно секретные рецепты, открытые Тоддом Уилбуром.

Витамины для помощи при тревоге и панических атаках

В. Я всегда был застенчивым человеком, мне не очень комфортно в странных ситуациях или с людьми, которых я не очень хорошо знаю, но в последнее время я стал более тревожным, чем обычно, и склонны к паническим атакам.

Я не заинтересован в приеме лекарств. Могут ли мне помочь какие-нибудь добавки?

A. Существует ряд питательных веществ, которые важны для снижения уровня тревожности, в частности витамины группы B.

Хотя терапевтические дозы отдельных витаминов показали свою эффективность в облегчении определенных симптомов, всегда полезно принимать хороший комплекс B вместе с отдельными витаминами группы B, поскольку они действуют синергетически.

Витамин B1 важен для балансировки уровня сахара в крови, который является важным фактором уровня тревожности.

Витамин B3 играет решающую роль в синтезе серотонина, и было показано, что он помогает при тревоге в дозировке 1000–3000 мг в день.

Витамин B5 поддерживает работу надпочечников, что снижает уровень стресса и беспокойства.

Витамин B9 (также известный как фолиевая кислота или фолиевая кислота) и витамин B12 важны для уравновешивания депрессивного настроения.

Витамин B6 вместе с магнием может уравновесить беспокойство, возникающее в связи с ПМС.

Отличные продукты для получения витаминов группы B включают печень, мясо, цельнозерновые продукты, картофель, бананы, бобовые, пищевые дрожжи и патоку.

Инозитол (витамин B8) представляет собой водорастворимый жирный липид, необходимый для производства здоровых клеток.

Это может быть особенно полезным питательным веществом для рассмотрения там, где навязчивые размышления о мыслях являются проблемой.

Инозитол вызывает высвобождение кальция и играет роль в передаче сообщений по центральной нервной системе.

Кальций вместе с магнием помогает питать нервную систему и предотвращать беспокойство, панические атаки, беспокойство или раздражительность.

Магний издавна известен своими успокаивающими свойствами для нервной системы, а также используется для расслабления напряженных или перегруженных мышц.

Магний и кальций обычно принимают вместе, когда вам нужно вдвое больше магния, чем кальция, хотя людям, страдающим тревожностью, может потребоваться добавка только магния.

Хотя большинство людей принимают добавки где-то между 400-600 мг магния (и соответствующими 800-1200 мг кальция), данные свидетельствуют о том, что вам может потребоваться до 1000 мг магния в день, чтобы помочь при панических атаках.

Листовая зелень богата магнием, а также цельнозерновые, бобовые, орехи, семена, говядина, курица, рыба и костные бульоны.

Незаменимые жирные кислоты из рыбьего жира или семян (таких как чиа, льняное семя и конопля) также полезны для снижения частоты и тяжести приступов паники и тревоги.

Дефицит витамина D связан с тревогой, депрессией и сезонным аффективным расстройством (САР).

Организм вырабатывает собственный витамин D в ответ на воздействие солнечного света, он также содержится в яйцах и жирной рыбе.

Он также важен для иммунной функции, здоровья костей и сердца, а также для защиты от рака.

Если вы решили добавить это питательное вещество, убедитесь, что вы выбрали витамин D3 (холекальциферол), а не синтетическую форму D2 (эргокальциферол).

Другими факторами, которые стоит учитывать, являются гормональный дисбаланс, дисбаланс щитовидной железы и дисфункция надпочечников.

Надпочечники часто чрезмерно стимулируются, особенно при постоянном физическом, эмоциональном или умственном стрессе.

Если это повышенное производство кортизола продолжается слишком долго, то наступает усталость надпочечников, при которой уровень кортизола слишком низкий.

Уровни гормонов все связаны, поэтому дисбаланс в одной области, вероятно, указывает на то, что все три — щитовидная железа, половые гормоны и надпочечники — нуждаются в восстановлении баланса.

Вы упомянули, что не хотите принимать лекарства, но по-прежнему важно работать вместе со специалистом в области здравоохранения.

Практики интегративной или функциональной медицины открыты для диетического лечения и будут знать, какие тесты полезны для отслеживания вашего уровня витаминов, минералов и гормонов, чтобы составить конкретный план для ваших нужд.

ПРИМЕЧАНИЕ: Информация, содержащаяся в этом столбце, не заменяет медицинскую консультацию. Всегда консультируйтесь с врачом.

Диетический хлеб Дюкан без муки | Суперголден Бейкс

Этот не содержащий муки диетический хлеб Дюкана так легко склеить вместе! Сделано из овсяных отрубей и подходит для тех, кто придерживается диеты Дюкана. Превосходно поджаренные или приготовленные в гренках.

«Хлеб диетический». Звучит не очень сексуально, правда. «Диетический хлеб, который на самом деле очень вкусный» — это слишком долго.Но поверьте мне, этот «хлеб» стоит испечь, даже если название его несколько подводит.

Я неплохо справляюсь с диетой, и я очень доволен собой, что наконец снова начал бегать — почти каждый день! По общему признанию, астматические собаки бегают быстрее меня, но с чего-то нужно начинать …

В любом случае, где я был? Ах да, диета . Я ел много супов и много очень здоровых, но невероятно вкусных блюд, но мне не хватало хлеба… настолько, что я искал рецепт диетического хлеба .

В конце концов, рецепт, который чаще всего появляется в поиске Google, — это хлеб Дюкана — и если вы не знакомы с Дюканом, это диета с высоким содержанием белка, которая была в моде несколько лет назад.

Я внимательно следил за ним и действительно сильно похудел на нем BB (= до блога) — но я убежден, что реальная разница заключалась в регулярных упражнениях.

Диета Дюкана поддерживает использование овсяных отрубей, и это то, что составляет основную часть этого хлеба — он не содержит муки.Я несколько раз настраивал этот рецепт, чтобы добиться такого результата, и считаю, что он действительно хорошо работает.

В качестве дополнительного бонуса он не требует замешивания (несмотря на дрожжи) и может быть очень быстро смешан.

Примечание: да, этот хлеб содержит два пакетика активных дрожжей (не опечатка!). Поскольку хлеб не замешивают, и ему не дается время, чтобы доказать, что дрожжи действуют как разрыхлитель, как если бы вы использовали разрыхлитель для пирога.

У меня были хорошие результаты с этим рецептом, и я надеюсь, что вы тоже! Овсянка, ростки пшеницы и молотое льняное семя обычно доступны в большинстве супермаркетов (или на Amazon)

Супер легкий диетический хлеб Дюкана

Люси Парисси | Супрозолотые печенья

Этот хлеб без муки, приготовленный из овсяных отрубей, подходит для тех, кто придерживается диеты Дюкана.

Распечатать Ставка

Курс: хлеб

Кухня: французская

Ключевое слово: диета Дюкана, хлеб без муки, овсяный хлеб

Время приготовления: 5 минут

Время приготовления: 30 минут

Общее время: 35 минут

Порций: 10 На 1 буханку

калорий: 136 ккал

Инструкции

• Разогрейте духовку до 200C (400F). Выстелите форму для небольшого хлеба (8х4 дюйма) бумагой для выпечки так, чтобы она свешивалась по бокам.

• Положите овсянку, сухое молоко, зародыши пшеницы, льняное семя, стевию, соль и дрожжи в большую миску и перемешайте.

• Взбейте яичные белки до мягких пиков и отставьте в сторону.

• Смешайте йогурт, яичные желтки и воду в мерном кувшине, затем добавьте к сухим ингредиентам. Смешайте вместе ложкой.

• Добавьте ложку взбитых яичных белков, чтобы разрыхлить тесто, затем сложите остальные. Вылейте тесто в подготовленную форму и посыпьте перемешанными семенами.

• Выпекайте 10 минут, затем уменьшите огонь до 180 ° C и выпекайте еще 20 минут или до тех пор, пока хлеб не поднимется и не станет золотистым (шпажка, вставленная в центр, должна выйти чистой).

Примечания

Я приготовил этот хлеб, просто смешав яйца с йогуртом и водой, не взбивая сначала яичные белки. По-прежнему отлично работает, хотя он немного менее пушистый.

Пищевая ценность

Калорийность: 136 ккал | Углеводы: 19 г | Белок: 10 г | Жиры: 5 г | Насыщенные жиры: 1 г | Холестерин: 51 мг | Натрий: 299 мг | Калий: 379 мг | Клетчатка: 4 г | Сахар: 4 г | Витамин А: 245 МЕ | Витамин C: 0,6 мг | Кальций: 158 мг | Железо: 1,8 мг

Лучшая еда на вынос в Денвере 2020

Мясо, сыры и многое другое от Goed Zuur.Фото Джони Шранца Будущее Denver Dining

To-go здесь, чтобы остаться, так почему бы не заказать у тех, кто делает это лучше всего?

Дениз Микельсен и Патрисия Каутумронг • 1 октября 2020 г.

Содержание

Все лучшее

Аннет | Аврора
Колачес. Печенье. Эпические гамбургеры и жареный цыпленок. Мороженое, колбаски ручной работы и ягодные пироги отправляются в плетеных вручную корзинах для пикника. Кэролайн Гловер и ее крошечная, но могущественная команда в Аннет на Стэнли Маркетплейс бросили все, что у них было за последние несколько месяцев, приготовив все, что только можно, чтобы клиенты возвращались на вынос или поужинать во внутреннем дворике.Гловер и партнер-супруга Нельсон Харви тоже были красноречивы, выдвигая аргументы в пользу федеральной помощи ресторанам и делясь чистыми эмоциями в социальных сетях, при этом жертвуя едой и временем на благотворительность, проверяя сотрудников Аннет на COVID-19 каждые две недели, и, ну, ну , работая как сумасшедший, чтобы безопасно служить нам тем, что нас больше всего утешает.

Лучший суши-фикс

Суши Den | Platt Park
Что в том, что застряли в доме, заставляет колорадцев, не имеющих выхода к морю, так сильно хотеть суши? Не испытывайте жажды: настоящие мастера суши Денвера, Тоши и Ясу Кизаки, всегда готовы помочь.Они приготовят для вас безупречные нигири и маки из Sushi Den, представленные в виде красочного набора рыбных драгоценностей, каждый кусочек и рулет аккуратно уложены в контейнеры для еды на вынос. (Добавьте еще и трехдневный рамен, приготовленный из бульона в чашу, на который они спят. Вы не пожалеете об этом.)

Лучшая техника

Работа и учеба | RiNo
С самого начала пандемии непринужденная латино-южная локация Даны Родригеса и Тони Макейга принесла плоды — не буквально, но определенно, когда дело доходит до вкусов, текстур и упаковки.Work & Class совершенствует кулинарию — от сома, жаренного в кукурузной муке, до любимого фанатами салата из брокколи в темпуре, салата Massive Attack и цыпленка-гриль с лимонным маслом — и делает отличную работу по хранению заказов на вынос, при этом еда не пострадает. Все будет прибывать к вашему домашнему столу как положено: рыба в слое, жареная брокколи острая и хрустящая, свежая зелень живая, а курица жирная и сочная. Родригес и ее команда профессионалы, и это видно.

Лучший комплект еды

Дома с | Boulder & Denver
Кто бы ни сказал, что у пандемии нет плюсов, он еще не знает удовольствия от приготовления высококлассного ужина из набора для еды Frasca Hospitality Group (от 90 долларов на двоих), который всегда сопровождается бутылкой вина. .Это немного похоже на то, как если бы вы пригласили на кухню поваров, сомелье и продюсеров, работающих с Frasca Food and Wine, Tavernetta и Sunday Vinyl. Опыт включает в себя особые штрихи, которые вы ожидаете от таких прославленных ресторанов: различные тематики, от итальянской Ривьеры до корейского барбекю; пошаговые письменные инструкции с требованиями к оборудованию, деталями ингредиентов и сопроводительным видео; заметки о дегустации вин и видео-обсуждение; а еда приготовлена ​​так тщательно, что даже домашний повар может с легкостью приготовить блюдо, достойное Фраски.

Лучший сырный, масляный, пивной вкус

Goed Zuur | Five Points
Первый пивной в мире , посвященный кислому и дикому пиву, Goed Zuur также оказался одним из самых недооцененных ресторанов в Денвере. Не заядлый фанат? Все в порядке; есть модные вина и лагеры Бирштадта в дополнение к исключительным сауэрам от Westbound & Down, Casey Blending & Brewing и других. Скептически относитесь к рамену в меню таверны? Все равно закажите; Шеф-повар и совладелец Энтони Лопикколо использует обрезки мясных закусок со своих роскошных мясных досок, чтобы приготовить густой бульон.Все еще голоден? Не пропустите полет шести кустарных масел с домашним багетом или липкую «лазанью» с раклет-картофелем, которая самым восхитительным образом погрузит вас в молочно-углеводную кому.

Лучший особый случай

Beckon | RiNo

Выращенные в Колорадо спаржа и репа от Beckon. Фото любезно предоставлено Paper Laundry

Высококлассная, 18-местная, шеф-поварская стойка, только с дегустационным меню Beckon изящно и умело перешла на еду на вынос, и именно так команда этого ресторана делает все.Пятьдесят долларов на человека — это почти преступно низкая цена за пять блюд, приготовленных шеф-поваром Дункана Холмса из сезонных местных продуктов; только на первое блюдо приходит целых три закуски! Этим летом нежные жареные цветы тыквы, начиненные насыщенной синей кукурузной полентой, чудесным образом разошлись по городу без потери нежной хрусткости, а короткие ребрышки были такими нежными, что поддались вилке даже при комнатной температуре. Элегантные фирменные наклейки, обозначающие каждое блюдо, украшали компостируемые упаковки to-go, а записи о происхождении ингредиентов были такими же внимательными, как и эта новая версия Beckon.

Лучшие специальные предложения

Хмель | RiNo

Вонтон-суп Hop Alley’s. Фото любезно предоставлено Hop Alley

Как будто заказывать блюда на вынос современной региональной китайской классики Томми Ли и Джеффа Кокса недостаточно — утиные рулетики с зеленым луком и рисовые лепешки мапо и жареный цыпленок по-сычуаньски с целым сушеным красным чили сказать все — их постоянно меняющиеся блюда дня заставят вас часто проверять, какие еще вкусные блюда вы можете оценить.Когда вас ждут липкие куриные крылышки кодзи с острым сливовым соусом, нежное харгоу (вареные клецки с креветками) и ледяные десерты в тайваньском стиле, вам лучше взять трубку. (Видите, что мы там делали?)

Дениз Микельсен, редактор отдела продуктов питания

Дениз Микельсен курирует все страховое покрытие 5280, связанное с продуктами питания, и считает, что ей чертовски повезло с этим. Следуйте за ней в Instagram @DeniseMickelsen.

Патрисия Каутумронг, помощник редактора кулинарии

Патриция присоединилась к 5280 сотрудникам в июле 2019 года и рада тому, что она пишет о богатой кулинарии Колорадо.Следите за ее приключениями в репортажах о еде в Instagram @whatispattyeating.

Майкл Кларк Дункан, номинированный на «Оскар» в фильме «Зеленая миля», умер в возрасте 54 лет — Города-близнецы

ЛОС-АНДЖЕЛЕС — Майкл Кларк Дункан, неповоротливый, плодовитый характерный актер, в десятках фильмов которого была номинирована на Оскар роль смерти. Заключенный в ряду «Зеленой мили» и других кассовых хитов, таких как «Армагеддон», «Планета обезьян» и «Кунг-фу Панда», умер в возрасте 54 лет.

Дункан умер в понедельник утром в медицинском центре Cedars-Sinai в Лос-Анджелесе, где его лечили от сердечного приступа, заявила его невеста, телеведущая, преподобный.Омароса Маниго в заявлении публициста Джой Фехили.

Мускулистый Дункан ростом 6 футов 4 дюйма, бывший телохранитель, который начал действовать в свои 30 лет, «13 июля перенес инфаркт миокарда и так и не выздоровел полностью», — говорится в заявлении. «Маниго благодарен за все ваши молитвы и просит на этот раз уединения. О праздновании его жизни, как частном, так и публичном, будет объявлено позже ».

Весной 2012 года Дункан появился в видео для PETA, организации по защите прав животных, в котором он рассказал о том, насколько лучше он себя чувствовал с тех пор, как стал вегетарианцем тремя годами ранее.

«Я очистил свой холодильник от мяса на сумму около 5000 долларов», — сказал он. «Я намного здоровее, чем был, когда ел мясо».

У Дункана было несколько второстепенных ролей, прежде чем «Зеленая миля» принесла ему номинацию на премию Оскар как лучший актер второго плана. В фильме 1999 года, основанном на одноименном романе Стивена Кинга, Том Хэнкс играл главную роль в роли сотрудника исправительной колонии в 1930-х годах. Дункан сыграл Джона Коффи, осужденного убийцу с удивительно мягким поведением и необычайными целительными способностями.

Игра Дункана завоевала популярность у критиков и кинозрителей, и он быстро стал фаворитом в Голливуде, появляясь в нескольких фильмах в год. Своей удачей он был обязан Брюсу Уиллису, который рекомендовал Дункана для «Зеленой мили» после того, как они вместе появились в «Армагеддоне». Дункан снова будет работать с Уиллисом в «Завтрак чемпионов», «Девять ярдов» и «Город грехов».

Его промышленное телосложение подходило для всего, от фильмов о супергероях («Сорвиголова») до комедий («Ночи Талледега», «Школа негодяев»).Одного его гравийного баритона было достаточно для нескольких анимационных фильмов, в том числе «Кунг-фу Панда», «Дельго» и «Брат Медведь». Среди телевизионных титров Дункана: «Ученик», «Искатель», «Два с половиной человека» и «Сюита жизни Зака ​​и Коди».

Дункан родился в Чикаго в 1957 году. Его воспитывала мать-одиночка, чье сопротивление игре в футбол привело к тому, что он решил стать актером. Но когда его мать заболела, он бросил колледж, Государственный университет Олкорна, и работал землекопом и вышибалой, чтобы поддержать ее.К середине 20-х он был в Лос-Анджелесе, где искал актерские роли и стал телохранителем Уилла Смита, Джейми Фокса и других звезд. Убийство рэпера Notorious B.I.G., для защиты которого был нанят Дункан, прежде чем сменить назначение, заставило его бросить работу и заняться актерской игрой на полную ставку.

Ранние титры в фильмах и на телевидении, когда он обычно играл телохранителя или вышибалы, включали «Булворт», «Ночь в Роксбери» и «Клуб игроков».

.

No related posts.