Диета как поправиться быстро: Sorry, this page can’t be found.

Содержание

Диета для набора веса — «💫 Диета для худышек: Как набрать вес, при этом сохранив здоровье и бодрость духа? 💫»

Казалось бы, в век, где все стремятся к худобе и стройности, не место диетам для увеличения веса.

Ведь нет для женщины большей отрады, чем 2-3 скинутых килограмма.

На самом деле всё в мире немного сложней. И излишняя худоба не менее опасна, чем избыток веса.

К сожалению, но современные барышни в тяге за красивыми фото в Instagram, задумываются об этом слишком поздно.

 

💫 ОРГАНИЗМ ЧЕЛОВЕКА — ЭТО ФАБРИКА 💫

 

Организм человека — это фабрика, где каждый орган отвечает за свою функцию, но из-за слаженной работы каждого отдела зависит работоспособность фабрики в целом.

При этом работоспособность органов рассчитана для поддержания качественного функционирования фабрики нормального размера.

Если фабрика вдруг разрослась, органы начинают работать на пределе.

Энергозатраты увеличиваются, нужно больше топлива. Органы начинают трудится при максимальной мощности.

Что происходит, когда станок работает на максимуме без перерыва? Он ломается!

Хорошо, мы определились: большая фабрика со стандартными станками — это плохо. Но в чем беда, если фабрика маленькая?

Фабрика-то маленькая, а станки умеют работать при определенной минимальной мощности. Из-за маленького объема фабрика ускоряет процесс производства товара, при этом из-за высокого темпа работы не все органы функционируют в полном объеме.

Вместо трех ударов молоточком, станок делает лишь один. Другой должен закрутить десять гаек, а закручивает только четыре.

Система сбивается и на фабрике происходит сбой.

Для женщин маленький вес чреват проблемами с сердечно-сосудистой, эндокринной системами, могут возникать проблемы с менструальным циклом и зачатием ребенка.

 

💫 ПОЧЕМУ Я ЗАДУМАЛАСЬ О ТОМ, ЧТО МНЕ НУЖНО НАБРАТЬ ВЕС?

 

Я столкнулась с необходимостью набора веса после того, как достигла критического для себя значения в 39 кг ( при росте около 160).

В процессе набора веса

И всё бы ничего, но начались сильные боли в пояснице. Я не могла не стоять, не лежать, не тем более поднимать тяжести.

Оказалось, что из-за резкого сброса веса (ушло около 6 кг) у меня опустилась почка. И чтобы боль прошла мне нужно было набрать вес и укрепить мышечную массу.

Но вот беда: девушки с астеничным типом фигуры очень плохо набирают вес.

Я начала искать информацию. В интернете, как под копирку пестрили статьи о том, что для того, чтобы поправиться, нужно больше есть. Есть желательно жирное, калорийное и мучное. Налегать на пиццу, гамбургеры и мороженное. Ну и булочки. Куда же без них?

 

Но мне, как человеку, имеющему проблемы с ЖКТ, категорически нельзя ни жирного, ни жареного, и тем более гамбургеров и пиццы. Казалось бы, замкнутый круг. Но я нашла решение, которым хочу поделиться с вами.

Мой метод не является панацеей, не был разработан диетологами и, возможно, мои выводы не являются научно-обоснованными. Но благодаря нему я смогла вернуться в комфортный для себя вес в 45 кг за достаточно короткий срок, при этом увеличение веса происходило не за счет увеличения жировой прослойки, а за счет укрепления мышечного корсета. Также мне не только удалось увеличить вес, но и оздоровить и укрепить за это время организм.

 

💫 ПИЩЕВАРЕНИЕ

Зная, как происходит процесс пищеварения ( о нём я рассказывала в отзыве «Санаторий на дому») я пришла к выводу, что у меня ускорен процесс обмена веществ и поэтому мне необходимо увеличить количество приемов пищи.

Также мне не хотелось увеличивать жировую массу. Я посчитала,что лучше повысить вес за счет роста и укрепления мышц.

В формировании мышечной массы участвует белок, следовательно, мне нужно было

включить в рацион больше белковой пищи.

 

✔ ПРОДУКТЫ С БОЛЬШИМ КОЛИЧЕСТВО БЕЛКА:

 

Содержание белка в 100 граммах продукта:

  • Яйца — 12 гр белка (в одном яйце – 6 )
  • Творог — 12
  • Куриная грудка — 29
  • Говядина — 28
  • Баранина — 25
  • Треска — 21
  • Красная рыба — 22
  • Креветки — 23
  • Кальмары — 21
  • Сыр “Российский” — 23
  • Сыр Моцарелла — 28
  • Кефир — 3
    (в одном стакане – 6 )
  • Молоко — 3
  • Тофу — 17
  • Гречка — 12.6
  • Нут — 19
  • Чечевица — 25
  • Фасоль — 21
  • Горох — 20,5
  • Соевое молоко — 40

Крупа:

  • манная — 11,3
  • рис — 7
  • греча — 12,6
  • пшено — 11,5
  • Геркулес — 11

Орехи:

  • фундук — 16,1
  • миндаль — 18,6
  • Макаронные изделия — 10

В целом эти продукты не выходят за рамки позволенных при диете № 5, поэтому есть из чего выбрать.

 

Помимо белков, конечно нельзя забывать про жиры и углеводы.

 

✔ УГЛЕВОДЫ

 

Углеводы бывают «быстрые» и «медленные».

Быстрыми или простыми углеводами называют те из них, которые очень быстро усваиваются организмом.

Это любимые нами: конфетки, выпечка, мороженное, а также рис, хлеб, сладкие овощи, фрукты и прочее.

Сложные или медленные углеводы расщепляются в организме гораздо медленнее, и в течение дня постепенно расходуются на активную физическую деятельность, а не сразу превращаются в жиры. Польза медленных углеводов еще и в том, что они не увеличивают уровень сахара в крови.

К ним можно отнести крупы, несладкие овощи и фрукты (например огурцы, кабачки, зеленые яблоки, авокадо), макароны, бобовые.

 

У спортсменов, желающих нарастить мышечную массу, есть такая приговорка:

До тренировки ешьте медленные углеводы, а сразу после тренировки — быстрые

 

✔ ЖИРЫ

Жиры также необходимы в ежедневном рационе. Но жиры не вредные, а содержащиеся в яйцах, жирных сортах рыб, маслах (растительных, конечно же).

 

При этом важен режим питания.

 

При диете № 5 установлен 5-6 разовый режим питания. Но на момент увеличения массы мне потребовалось добавить количество приемов пищи. Я установила для себя режим, при котором я буду питаться каждые 2 часа.

Т.е. мой график выглядел приблизительно так:

 

 

💫 ПРАВИЛА ПИТАНИЯ

 

Чтобы питание не превратилось в проблемы с желудком необходимо соблюдать следующие правила:

  • Порции должны быть небольшие ( по известному нам методу «с кулачок»)
  • Питание желательно производить в одно и тоже время (Почему? Читаем в отзыве «Санаторий на дому»)
  • Завтрак должен стать полноценным приемом пищи, таким же, как обед и ужин
  • Мясо и рыба должны быть в ежедневном рационе (3-4 раза в день)
  • Контроль за употребляемой жидкостью (2-3 литра в день)
  • Ежедневный прием кисло-молочных продуктов
  • Желателен отказ от жареной, острой, копченой пищи

 

💫 ОСОБЕННОСТИ КАЖДОГО ПРИЕМА ПИЩИ:

 

ЗАВТРАК:

Завтрак должен стать обязательным и полноценным приемом пищи. На завтрак, помимо каши, овощей или макарон необходимо съедать кусочек мяса или рыбы.

 

 

ВТОРОЙ ЗАВТРАК И ПРЕДОБЕД:

На второй завтрак и предобед можно перекусить бутербродом с мясным паштетом, или творожным сыром и кусочком красной рыбы, съесть что-то из фруктов или ягод, творожный десерт.

Т.е. в рационе должно быть что-то мясное или рыбное, а также молочное, тем самым мы будем употреблять необходимый нам белок.

 

Я брала в качестве одного из перекусов овсянку в банке.

 

 

ОБЕД:

Суп (любой, на ваш выбор) и гарнир с мясом или рыбой. Помним, что порции небольшие!

 

ПОЛДНИК и ВТОРОЙ ПОЛДНИК

Это могут быть бутерброды с сыром, паштетом, либо творожок, йогурт.

Моя работа не позволяла устраивать полноценные приемы пищи, поэтому я либо брала питьевой йогурт, либо делала дома кисель, бутылочку с которым ставила около рабочего стола и периодически могла сделать пару глотков.

Можно купить и специализированные напитки, такие как «Малоежка», Nutridrink.

А можно в качестве перекуса использовать и овсяное молоко.

 

 

УЖИН:

Ужин должен быть достаточно сытным, но не тяжелым. При этом в блюдах должно присутствовать мясо или рыба. Я обычно отваривала макароны, либо гречку, либо делала овощное рагу, т.е. использовала медленные углеводы.

 

 

ВТОРОЙ УЖИН:

Молочно-кислые продукты. Кефир, ряженка, йогурт (желательно без подсластителей).

При выборе кисломолочки советую исходить из принципа, чем меньше рамки срока годности продукта, тем больше вероятность,что он хорошего качества.

 

Хороший кефир храниться не больше 7 дней.

При этом также важно знать, что в первые сутки изготовления кефир слабит, а если срок годности более 3 дней – крепит. Учитывайте это перед покупкой!

 

Пить кисломолочку желательно за час до сна.

 

 

БУТЕРБРОДЫ С МЯСНЫМ ПАШТЕТОМ

Паштет:

мясо отварное

вода или бульон

Мясо порезать небольшими кусочками и перекрутить в блендере. Для необходимой паштетной консистенции добавить жидкости (воды или бульона), взбить.

Бутерброд:

Хлеб (желательно бездрожжевой)

Паштет

Хлеб запечь в тостере или на сухой сковородке без масла. Намазать паштетом, украсить петрушкой или базиликом.

 

НЕЖИРНАЯ ЛАЗАНЬЯ

Листы для лазаньи

1 кг фарша (домашний+ куриный в равной пропорции)

500 гр. молока

3 ст.л. муки

1 шт. яйцо

3 шт. картофель

 

Данную лазанью я готовлю в мультиварке, но можно запечь в духовке. Дно мультиварки смазываю маслом, выкладываю два прямоугольника пекарной бумаги, так чтобы в дальнейшем было удобно доставать лазанью.

Фарш посолить. Картофель натереть на терке и добавить в фарш.

Приготовить молочно-яичную смесь: яйцо немножко взбить добавить молока, щепотку соли, муки. Всё хорошо перемешать.

В чашу мультиварки выкладываю первый слой листов для лазаньи ( при необходимости листы ломаю). Следующий слой фарш, затем листы лазаньи поливаю молочно-яичной смесью. Выкладываю фарш и вновь листы лазаньи.

В среднем у меня получается три слоя фарша и, соответственно, 4 слоя листов лазаньи. Заливаю сверху яично-молочной смесью. Выбираю функцию «Мультиповар» 135 градусов, время 1 час. Через час лазанью достаю, переворачиваю и ставлю еще на 15-20 минут в тот же режим.

 

Другие рецепты лазаньи, в том числе ленивой сладкой лазаньи, а также нежнейшего медовика и сытного борека, можно почитать >>> здесь<<<

 

«А-ЛЯ ПЛОВ»

Рис

индейка

морковь

приправы

 

Данное блюдо я также готовлю в мультиварке.

Индейку отварить. Морковь натереть на терке и обжарить в течение 5 минут. Добавить индейку и обжарить в течение 2-3 минут. За это время промыть рис.

Выбираем функцию «Мультиповар» 135-140 градусов, время: 45 минут. Закладываем рис, наливаем бульон, солим, при необходимости добавляем приправы ( по своему вкусу).

 

ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ

 

Бисквит или бисквитное печенье

Творог

Желатин

Сметана

Сахар

 

Не пишу точных пропорций продуктов, так как всё зависит от формы,в которой вы будете делать торт.

На мою форму необходим 1 кг творога, 1 большая баночка сметаны, 20 гр желатина, сахар 200 гр.

Желатин замочить на 20-30 минут в 50 мл. воды. Подогреть, но не кипятить.

Творог взбить в блендере вместе со сметаной и сахаром. Если вам нравиться более нежная структура, то сначала взбить творог, а затем постепенно вводить сметану, и сахар.

В творожную массу влить остывший желатин. Еще раз взбить.

Миску застелить полиэтиленовой пленкой, на дно можно выложить фрукты ( при желании). Вылить 1/3 крема. Выложить часть бисквита, вновь крем, вновь бисквит. Последним слоем выложить бисквит. Убрать торт в холодильник на ночь (не менее 6 часов).

Торт получается очень нежным, отлично подходит для летних вечеров.

 

 

ФИЗИЧЕСКИЕ УПРАЖНЕНИЯ и ПРОГУЛКА

Мышечная масса не будет увеличиваться без физических упражнений, поэтому в ежедневном графике должно быть отведено время для гимнастики, занятиям фитнесом или в тренажерном зале.

Так как у меня было опущение почки, которое вызывало боль в пояснице, усиленные нагрузки мне были запрещены.

Я выполняла некоторые упражнения из курса Синди Кроуфорд «Новое измерение». Комплекс «А». Данный курс есть в открытом доступе в интернете.

Упражнения там достаточно щадящие, разработаны для восстановления фигуры после родов, что в целом полезно для любой женщины, так как укрепляют не только руки, ноги, пресс, но и интимные мышцы.

Обязательно необходимо гулять. Как минимум 4 км в день на свежем воздухе ( любые передвижения в помещении не засчитываются).

Я старалась как можно больше времени проводить на улице: гуляла с ребенком, плавала, понемножку трудилась в саду.

Как только вес стал нормализовываться, а боли в поясницы уменьшились, я стала добавлять физические упражнения, увеличивая их интенсивность( помог мне в этом курс Александры Селезневой «Стриппластика». В этом видеокурсе есть отличная разминка). Но, делая упражнения, внимательно пприслушивайтесь к своему организму. Важно: не навредить себе, а привести организм к комфортному для себя состоянию.

 

❣ ПСИХОЛОГИЧЕСКАЯ СОСТАВЛЯЮЩАЯ: МОТИВАЦИЯ и УДОВОЛЬСТВИЕ ❣

 

(Внимание! Философия от автора)

 

В каждом отзыве о питании я повторяю практически одни и те же истины. Любое действие должно приносить удовольствие.

Кажется: какое может быть удовольствие, когда тебе приходится сидеть на диете? Пусть даже такой, где можно много кушать. Возможно, барышни, имеющие лишний вес, нас не поймут. Но пища худышкам не всегда приносит удовольствие. Тем более, когда заходит речь об анарексичном состоянии, когда один вид пищи вызывает отвращение.

 

Здесь поможет лишь одно: ваше желание и сила воли.

 

Важно понять, что худоба — это не признак здоровья, красоты и успешности. Лучше быть в нормальном для себя весе тела, при этом быть энергичной, веселой, активной.

 

Для себя я установила оптимальный вес в 45-47 кг. В этом весе я чувствую себя бодрой, я активна, мне нравится моё отражение в зеркале, при этом мой организм отлично функционирует, нет сбоев в работе ЖКТ.

 

Нужно понять, что Ваше здоровье — в Ваших руках!

 

И качество Вашей жизни зависит в первую очередь от состояния здоровья. Можно быть великолепной кинодивой, зарабатывающей миллиарды долларов, но имея серьезные проблемы со здоровьем, ни поклонники, ни восхищенные взгляды, ни деньги, не принесут удовольствия. Увы, эти истины приходят в нашу голову лишь тогда, когда здоровье подорвано.

 

Поэтому одной из самых главных прерогатив жизни каждого человека должно быть сохранение своего здоровья.

 

Когда Вы поставите себе цель: быть здоровой, а следовательно бодрой, активной, жить полноценной жизнью, радоваться тому, что тебя окружает, достичь данной цели становится немножко проще.

 

Придумайте еще одну важную цель, которую вы сможете исполнить, если достигните нужного вам веса.

Сможете надеть или купить платье, которое Вам очень-очень нравится, отправитесь в путешествие, пойдете с друзьями в клуб или запишитесь на танцы.

 

Эта цель должна радовать и восхищать Вас.

 

Она должна приносить удовольствие именно Вам!

 

Вы должны жаждать её исполнения.

 

Создаем плакат «Своей мечты». Вы мечтаете отправиться в путешествие? Отлично! Выбираем страну, находим самую-самую красивую фотографию в той местности. Вешаем её на стенку и представляем себя там. Красивой, здоровой, активной.

Каждый раз проходя мимо плаката, хотя бы на дольку секунды, позвольте себе представить себя там, в своей мечте.

Казалось бы, это такие мелочи, но именно они мотивируют нас к действию.

 

Хочу еще обратиться к девушкам, которые самостоятельно привели себя к состоянию болезненной худобы. Задумайтесь на мгновение о первопричине того, почему вы оказались в данном состоянии?

 

Как правило, все причины сводятся к одной: не любовь к себе.

 

Ведь желание, чтобы Вами восхищались, чтобы Вы были, как девушка с обложки, чтобы мужчина увидел в Вас красавицу, всё это признаки нелюбви к себе. Оглянитесь вокруг: многие женщины, далекие от модельной внешности, вполне счастливы. Им также вслед смотрят восхищенно мужчины, но они могут этого даже не замечать, потому что в их жизни совсем другие ценности.

Женский организм непостоянен, мы живем во власти гормонов. И наша внешняя составляющая может меняться, и это заложено природой.

Беременность, роды, а затем климакс, меняют нас. Даже былые красавицы Голливуда подвластны увяданию. Но если Вы по-настоящему полюбите себя, то и изменения своего организма будете воспринимать совершенно в ином свете. Ведь главное, не побоюсь этого повторить: Ваше здоровье.

 

Поэтому , милые мои, любите себя, берегите своё здоровье, и тогда вы и ваши близкие будут самыми счастливыми!

 

С наилучшими пожеланиями, Ольга «люблю себя» Ovder.

 

* Информация для модераторов: все фотографии, в том числе фоны для заголовков сделаны мной самостоятельно!

____________________________________________________

 

❣ Санаторий на дому: и для пышек, и для худышек.

Как укрепить здоровье в домашних условиях. Рецепты. Схемы питания и процедуры.

 

❣ Развеиваем мифы: страшна ли диета номер 5?

Как выжить в условиях диеты № 5. Рецепты, схемы и советы.

 

❣ Ovderовская диета, или как сохранить стройность, здоровье и красоту?

Как мне удается в 30 выглядеть на 19, и при этом сохранять один вес в течение более 10 лет?

 

____________________________________________________

Как правильно питаться, чтобы набрать вес и улучшить рельеф тела?

Как питаться, чтобы набрать вес? Услышав этот вопрос, многие девушки придут в недоумение, так как они тратят много времени и сил, чтобы избавиться от лишних килограммов. В наиболее серьезных случаях, когда наблюдается ожирение или булемия, им назначают даже медикаментозное лечение. Но есть категория женщин, у которых худоба граничит с дистрофией. Такие девушки мечтают о более округлых и привлекательных формах, однако им часто не удается прибавить в весе даже 1-2 килограмм. Помочь могут специальная диета и биоактивные добавки.

Минусы чрезмерной худобы

Слишком низкие показатели массы тела могут стать причиной различных проблем со здоровьем. Среди них низкое давление, не проходящее чувство усталости, плохая переносимость физических и умственных нагрузок.


Внимание! При чрезмерно низком весе у девушки может нарушиться менструальный цикл, наступить аменорея и бесплодие. Доказано, что у девушек с массой тела менее 45–47 кг при среднем и высоком росте в большинстве случаев нарушается нормальный процесс созревания яйцеклеток в яичниках.

Если же произошла резкая потеря килограммов при отсутствии изменений в рационе и образе жизни, следует обратиться к врачу для выявления причины такого явления. 

Причины

Резкую потерю килограммов обычно провоцируют проблемы с функционированием пищеварительной системы, аллергия или эндокринные и опухолевые болезни.Часто решить проблему удается с помощью специальной диеты и наращивания мышечной массы.

Специальная диета

В большинстве случаев чрезмерная худоба возникает по причине ускоренного метаболизма, неправильного питания и плохого аппетита. Последний может быть следствием некоторых заболеваний.

Внимание! Чтобы набрать вес, надо стимулировать аппетит, так как пользы от питания «через силу» не будет. Нужно также пересмотреть свой рацион. В него следует включить более калорийную пищу.

Питаться надо часто и небольшими порциями. Три основных приема пищи следует чередовать с двумя легкими перекусами. Для активизации аппетита, перед едой рекомендуется выпивать стакан фруктового или овощного сока.


Какие продукты включить в рацион?

В рационе человека, который хочет набрать вес, должна преобладать углеводная и белковая пища. Обязательно употреблять рыбу, мясо, курицу или яйца. Эти продукты содержат полезные аминокислоты, необходимые для строительства мышц.

Внимание! Людям на грани дистрофии следует также употреблять молочные продукты с высоким содержанием жира (не менее 9%) и белков, которые являются важным источником кальция. Из таких продуктов он более активно усваивается.

Пищевые добавки

Иногда одной только правильной диеты оказывается недостаточно. В таких случаях на помощь могут прийти БАДы. Например, триптофан подходит желающим как набрать вес, так и расстаться с лишними килограммами. Он регулирует аппетит, помогает бороться с такими серьезными проблемами, как анорексия и булимия, улучшает настроение и избавляет от бессонницы, уменьшает тревожность и снимает стресс.


Триптофан принимают сразу перед едой. Его можно запивать водой или фруктовым соком. Не следует совмещать прием препарата с употреблением молочных или других напитков с высоким содержанием белка.

Для восполнения аминокислоты, израсходованной при активном метаболизме, взрослым без проблем со здоровьем требуется 3,5 мг триптофана на 1 кг массы тела.При этом максимальная суточная дозировка не должна превышать 2 г. Перед употреблением БАД требуется консультация с врачом.

Питание для набора веса: как поправиться

Посетите врача и пройдите назначенное обследование. Чрезмерная худоба (тем более резкий сброс веса) при сбалансированном питании, регулярной физической нагрузке должна вызвать тревогу: в организме что-то пошло не так. Среди причин снижения веса:

  • неполадки эндокринной системы
  • развитие опухолей
  • аллергические реакции
  • болезни желудочно-кишечного тракта
  • паразиты и др.

Своевременно обнаруженные и вылеченные патологии помогают восстановить обмен веществ и набрать нормальную массу тела. Проконсультируйтесь с диетологом, который поможет составить сбалансированный рацион. Возможно, специалист назначит курс витаминов и, если вам это будет показано, стероидов.

При дефиците веса необходимо проконсультироваться с врачом.
  1. Простое увеличение объема порций и повышение количества потребляемых углеводов – основная ошибка желающих быстро поправиться. Подобное питание приведет к проблемам с ЖКТ и даже способно вызвать отвращение к пище, чреватое анорексией. Увеличивайте калорийность рациона потихоньку, на 200 кал в сутки. Основной принцип диеты при снижении веса – употреблять больше калорий, чем вы их расходуете.
  2. Наладьте дробное питание – не менее пяти-шести приемов пищи в день через каждые 3-4 часа. Важно подходить к новому режиму плавно: привыкли есть 3 раза в день – сначала введите четвертый перекус, потом приучите себя к пятому, шестому. Вам должно быть комфортно, иначе организм испытает стресс.
  3. За полчаса до еды выпивайте стакан овощного или фруктового сока, а вот во время самого приема пищи старайтесь не пить. Употребляйте напитки между основными перекусами, чтобы насытить организм дополнительными калориями.
  4. Соки стимулируют аппетит, что очень важно при наборе веса. Показано также в разумных количествах безалкогольное пиво. Оно подстегивает выработку желудочного сока и желчи, помогая ЖКТ, поэтому показано при низкой кислотности.
  5. Забудьте о фаст-фуде, консервах, обжарке, рафинированных продуктах, сале – такая еда, да еще в большом количестве, приведет к ожирению и проблемам с пищеварением. Вам необходимо привести вес в норму, а не стать толстой.
  6. Завтрак должен быть не быстрым перекусом, а полноценной едой. Ученые доказали, что оптимальное насыщение организма углеводами и белками происходит именно благодаря первому, утреннему приему пищи.
  7. Обязательно восстановите режим сна и отрегулируйте психологическое состояние. Это особенно важно, если вы беременная, ведь потеря веса отразиться не только на маме, но и на малыше. Поддержку родителей, друзей, любимого мужчины в период набора веса трудно переоценить. В тяжелых случаях, таких как нервная анорексия, поможет современная психотерапия.
Белок – главный строительный материал в период набора веса.

Для набора веса вашему организму необходим главный строительный материал – белок. Помните, как грудные младенцы быстро поправляются? Они за день усваивают объем молока, равный 1/5 массы тела.

Молодому организму нужно больше калорий для развития. Девушкам до 25 лет необходимо около 2000 кал в сутки при сидячем образе жизни, около 2400 – при активном. При наборе веса – не менее 3000.

Не случайно один из способов набрать вес девушке при острой нехватке веса – регулярно употреблять 3 стакана детской молочной смеси. Или более привычного напитка – жирного молока (коровьего, козьего, и если удастся достать – калорийного и питательного буйволиного).

В вашем рационе обязательно должны быть:

  • молочные продукты: сметана деревенская или магазинная 25%-ной жирности, сливочное масло, творог, кефир
  • яйца куриные и перепелиные, причем диетологи допускают употребление от двух до восьми штук в сутки при наращивании мышечной массы
  • морепродукты и жирная рыба, которую необходимо вводить в рацион не менее двух раз в неделю, как вариант, рыбий жир
  • первые блюда из бобов: гороха, фасоли, чечевицы
  • мясо: курица, свинина, телятина, индейка

Набрать вес без ущерба для здоровья вам помогут разнообразные каши, сваренные на молоке со сливочным маслом. Хороший вариант – рис, который поможет насытить организм углеводами. Чтобы повысить калорийность блюда, можно приготовить крупу на бульоне.

Смело вводите в рацион макаронные изделия и белый хлеб. Многие полные женщины могут позавидовать, ведь вам не повредит вкусная сдоба. Однако не перестарайтесь! Количество углеводов, введенных в рацион для набора веса, не должно превышать 55% от всей съедаемой ежедневно пищи.

Время от времени можно побаловать себя высококачественным горьким шоколадом на основе натурального масла какао. От конфет с транс-жирами лучше отказаться.

При приготовлении блюд кладите больше овощей, тушите их, варите, запекайте, употребляйте в салатах. Рекомендуется активно вводить в меню не только богатый крахмалом картофель, но и бахчевые культуры, капусту, свеклу, морковь. В овощные салаты кладите сметану или оливковое масло, которое содержит много витамина Е – стимулятора хорошего обмена веществ.

Между перекусами пейте сладкий чай, морсы. Рекомендуются соки с мякотью. Обязательно употребляйте негазированную чистую воду – около 2-2,5 литров в сутки для нормального обмена веществ.

Кушайте хурму, дыни, абрикосы, бананы, финики, богатые витаминами, клетчаткой для нормального пищеварения. Настоящим кладезем сложных углеводов являются сухофрукты – отличный вариант перекусов. Финики, курагу, изюм сочетайте с орехами и семечками, которые богаты незаменимыми кислотами — важным элементом синтеза белков.

Вариант 1. Сладкий кофе со сливками, сдобная булочка и тосты с вареньем.

Вариант 2. Геркулес на меду, с орехами и кусочками фруктов.

Вариант 3. Рисовая молочная каша со сливочным маслом, фрукты.

Вариант 1. Пирожок с мясом или овощами.

Вариант 2. Макароны с мясными тефтелями.

Вариант 3. Омлет с сыром, помидоры.

Вариант 1. Уха, макароны с сыром, белый хлеб.

Вариант 2. Суп с макаронными изделиями и фрикадельками из говядины и свинины, со сметаной. Овощной салат, белый хлеб.

Вариант 3. Борщ со сметаной, картофельное пюре с жареной рыбой.

Вариант 1. Фруктовое мороженое, семена подсолнечника или тыквы. Фруктовый йогурт, банан.

Вариант 2. Бутерброд с ветчиной и зеленью.

Вариант 3. Молоко с овсяным печеньем, пряниками.

Вариант 1. Мясо, запеченное в духовке, с овощным салатом, хлеб. Фруктовый десерт с медом.

Вариант 2. Рыба с рисом, хлеб, фрукты.

Вариант 3. Гречка с молоком, сухофрукты, хлеб с маслом.

Вариант 1. Стакан жирного молока.

Вариант 2. Стакан ряженки или кефира.

Вариант 3. Йогурт.

Диету для набора веса важно сочетать со спортом.

Полноценное сбалансированное питание обязательно поможет вам быстро набрать вес, если доктор не нашел у вас серьезных проблем со здоровьем, тормозящих обмен веществ. Однако без физических нагрузок вы можете поправиться не так, как хотелось бы, а именно – набрать вес в области бедер и живота.

Для быстрого набора веса можно употреблять самодельный белковый коктейль. Перемешайте по стакану творога и сливок, пару столовых ложек меда. Можно прибавить любое варенье или сироп.

Ваша задача – нарастить не жир, а мышечную массу, при этом не получить проблем с кожей, быть в тонусе. Помогут регулярные спортивные, а именно силовые, упражнения на грудь, верхние и нижние конечности. Проконсультируйтесь с опытным тренером или подберите себе подходящий курс в интернете.

Как набрать вес девушке в домашних условиях?

Девушка качается: UGC

Многие дамы хотят похудеть, но некоторые желают поправиться. Когда худоба граничит с дистрофией или становится причиной проблем со здоровьем, важно срочно искать выход. Расскажу подробнее, как набрать вес девушке в домашних условиях.

Как поправиться девушке с помощью питания

Опираясь на личный опыт, отмечу, что девушки весом 45–47 кг при высоком и среднем росте сталкиваются с проблемами со здоровьем. Одна из них — нарушение менструального цикла.

Резкая потеря веса часто становится причиной нарушения работы пищеварительной и эндокринной систем. Именно поэтому, перед тем как девушке набрать вес, я рекомендую ей отправиться в медицинское учреждение и следовать всем советам доктора.

Если же вы хотите набрать вес дома и уверены, что со здоровьем проблем нет, на помощь придет правильное питание. Привычку питаться несколько в сутки придется забыть. Диета для набора веса девушке предполагает употребление пищи как минимум пять раз в день, отмечает WebMD.

Читайте также

Как правильно питаться, чтобы похудеть после 50 лет

Как быстро набрать вес девушке в домашних условиях? Запомните, что основной акцент нужно делать на завтраке. Он должен быть полноценным, питательным и калорийным.

Если интересуетесь, как набрать вес за неделю девушке, запомните одно из основных условий питания: количество потребляемых калорий должно быть больше, чем расходуемых.

Диета для набора веса должна включать много белков. Отдавайте предпочтение рыбе, мясу и яйцам. Обязательно включите в меню сложные углеводы — они составляют основную долю рациона. Как набрать вес женщине с помощью этих источников энергии? Присмотритесь к следующим продуктам:

  • овощи;
  • фрукты;
  • бобовые культуры;
  • крупы (гречка, овсянка, бурый рис, булгур, киноа).

Полезны жирные кисломолочные продукты — сметана, творог, сливки.

Читайте также

Халва при ГВ: вред и польза

Продукты: Pixabay

Питание для набора веса девушке выглядит так:

Завтрак

Съешьте овсянку с фруктами и орехами или творог (5–9%) со сметаной. Также подойдут тосты с сыром, маслом и ветчиной. Запить можно чаем или кофе с молоком (2,5%).

Второй завтрак

Этот прием пищи заполните сливочным йогуртом, чаем с печеньем, соком, киселем. На закуску подойдут сухофрукты, орехи. Также идеальный вариант — смузи, утверждает WebMD. Приготовьте напиток из молока, йогурта и банана.

Обед

Налегайте на салат из свежих овощей для разогрева аппетита. Затем съешьте суп с макаронами из твердых сортов пшеницы и гарнир с мясом или жирной рыбой.

Полдник

Подойдет салат из фруктов с йогуртом либо творожная запеканка со сметаной и кофе со сливками.

Читайте также

Уход за кожей лица после 45 лет в домашних условиях

Ужин

Ужин не должен быть тяжелым для желудка. Поэтому готовьте запеченное мясо, рыбу, на гарнир варите бурый рис, киноа или приготовьте блюда из яиц. На ночь полезно пить молоко с медом и кефир.

Как быстро набрать вес девушке: упражнения

Не хочется есть? Тогда налегайте на силовые упражнения. Это позволит не только пробудить аппетит, но и нарастить мышечную массу. Начинать следует с разминки в течение 15–20 минут, чтобы исключить риск получения травмы.

Упражнение на пресс: Pixabay

Как можно набрать вес, занимаясь спортом? Для разминки идеальными являются:

  1. Бег на месте.
  2. Круговые движения головой.
  3. Повороты корпуса и перекрестное движение рук.
  4. Приседания.
  5. Прыжки на скакалке.

Как правильно набрать вес девушке с помощью упражнений? Для этого лучше заниматься трижды в неделю, рассказывает WebMD. Подойдут такие упражнения, как:

Читайте также

Как похудеть в руках с помощью упражнений дома

Отжимания

Выполняйте от 8 до 12 повторений. Важно, чтобы спина и ноги составляли одну прямую линию, тогда эффект будет заметен.

Приседания с гантелями

Возьмите две гантели по 3–5 кг. Держите руки по бокам, спину ровно, ноги на ширине плеч. Приседайте 10–15 раз.

Выпады с гантелями

В этом упражнении задействованы мышцы ног и ягодицы. Руки с гантелями держите по швам. Поочередно выставляйте вперед ноги, сгибая их в коленях. Выполняйте 8–15 раз.

Разводы с гантелями

Лягте ровно. Возьмите гантель в каждую руку и попеременно сводите и разводите руки в стороны, сгибая их в локтях. При этом вы задействуете грудные мышцы. Повторяйте 10–15 раз.

Читайте также

Калорийные продукты для набора веса мужчине

Теперь вы знаете, как поправиться с помощью физических нагрузок. Выполняйте их в комплексе с полноценным питанием.

Силовые упражнения: Pixabay

Как набрать вес в домашних условиях девушке: общие рекомендации

С основными методами, как быстро набрать вес, разобрались. Однако у меня есть еще несколько рекомендаций, которые помогут в этом деле:

  • Стимулируйте аппетит. Съешьте яблоко, виноград, выпейте сок. Сдабривайте пищу специями.
  • После еды отдохните полчаса.
  • До тренировки выпивайте стакан молока, а после упражнений съешьте порцию риса. Тогда масса будет набираться быстрее.

Лучший способ набрать вес девушке — это отдых и стабильное эмоциональное состояние. Тогда и пища пойдет впрок, и силовые упражнения придутся кстати.

Внимание! Материал носит лишь ознакомительный характер. Не следует прибегать к описанным в нем методам лечения без предварительной консультации с врачом.

Читайте также

Сбалансированное питание для похудения

Автор: кандидат медицинских наук Анна Ивановна Тихомирова

Рецензент: кандидат медицинских наук, профессор Иван Георгиевич Максаков

Оригинал статьи: https://www.nur.kz/family/beauty/1784231-kak-nabrat-ves-devuske-v-domasnih-usloviah/

основные ошибки, советы для сохранения веса

Как сохранить вес после похудения

Возврат потерянных килограмм после похудения, как правило, обусловлен тем, что человек изначально неправильно подошёл к методике избавления от лишнего веса. Но даже если вы следовали указаниям диетолога и ответственно занимались в тренажерном зале, велик риск того, что после достижения нужного показателя на весах, вы вновь начнёте поправляться.

Эксперты утверждают, что расставание с лишними килограммами – это лишь половина дела. Чтобы действительно удержать вес и укрепить здоровье, необходимо закрепить результат. Для этого следует придерживаться определённых правил.

Основные ошибки после снижения веса

Очень часто, достигая желаемого результата, мужчины и женщины перестают контролировать свой рацион. Отсутствие подсчета калорий, а также бесконтрольное употребление вредной пищи приведет к прибавке лишних килограмм, даже если человек этим ранее не страдал. Поэтому помните, что любому здоровому организму нужно сократить количество:

  • мучных и кондитерских изделий;
  • сладостей;
  • колбасы и сосисок;
  • консервированных продуктов;
  • фастфуда;
  • жареной еды.

Еще одной распространенной ошибкой является отсутствие физической активности. Если, худея, вы серьезно занимались спортом и три-четыре раза в неделю посещали тренажерный зал, необходимо делать это и в дальнейшем. Ведь организм адаптируется к подобному образу жизни и в случае отсутствия такой активности даже правильное питание может привести к тому, что будут набраны лишние килограммы.

Какой рацион питания нужен после похудения

После тяжелой борьбы с лишними килограммами очень страшно вернуться к исходному состоянию. Но многие обладатели желаемой фигуры быстро перестают контролировать себя. Из-за этого удержать вес не удается, и килограммы возвращаются ещё в большем количестве.

Правильное питание

Правильное питание – это постоянный баланс. Для нормального функционирования организма нужны все элементы: и жиры, и белки, и углеводы. Но, чтобы не набрать лишние килограммы, выбирайте их более полезные виды. Отдавайте предпочтение не простым макаронам, а пасте из твердых сортов, не быстрорастворимым кашам, а натуральной овсянке, не белому хлебу, а хрустящим хлебцам из натуральных злаков.

То же самое касается жиров. Выбирайте не свиные ребра, а скумбрию или горбушу. В такой рыбе содержатся омега-3 кислоты, которые крайне полезны для здоровья. Если вы придерживались правильного питания, а не просто сидели на однообразных диетах, то полезные привычки у вас уже успеют выработаться. И не стоит от них отказываться.

Есть ряд золотых правил, чтобы удержать вес:

  • включите в рацион фрукты и овощи;
  • никогда не пропускайте перекусы;
  • не заменяйте перекусами полноценный обед или завтрак;
  • установите для себя лимит жиров и придерживайтесь его;
  • ешьте десерты в первой половине дня;
  • после праздников или чрезмерного наслаждения гастрономическими изысками, устраивайте разгрузочный день;
  • не переедайте;
  • пейте минимум 2 литра воды в день.

Не забывайте кушать дробно. Этот совет даст любой специалист. Даже если вы работаете или постоянно в разъездах. На самом деле обеспечить качественное питание каждые 3-4 часа несложно. Всего несколько контейнеров с полезными перекусами и полноценный обед – и ваша фигура в норме. Не забывайте про завтраки. Помните, что правильное питание – это не диета, а образ жизни.

Из-за какой еды можно набрать вес

Тем, кто склонен к полноте или просто боится набрать лишние килограммы, нужно забыть о некоторых продуктах, чтобы сохранить достигнутый результат:

  • майонез или покупные соусы;
  • гамбургеры, наггетсы, картошка фри;
  • булочки;
  • торты с масляным кремом;
  • сладкая газировка, пакетированные соки;
  • полуфабрикаты и прочее.

Конечно, допустимо съесть одну булочку в кофейне раз в неделю или раз в полгода насладиться вкусом бургера. Но вводить эти продукты в привычный рацион не стоит. Что касается соусов, то лучше готовить их дома, избегая жирных добавок. Заправка для салата на основе лимонного сока, трав и специй получится не менее вкусной, чем покупной вариант.

Можно оставить в рационе даже свинину и картофель. Но важно их правильно готовить. Свинину лучше запекать или тушить, а картофель варить в мундире. А для барбекю выбирайте индейку, курицу или телятину.

Рацион питания после похудения

Чтобы поддерживать необходимый баланс калорий и урегулировать количество полезных микроэлементов и витаминов, важно составлять меню хотя бы на неделю. Так будет проще контролировать рацион и исключить риск переедания.

В первой половине дня блюда должны быть насыщены углеводами. Это могут быть овсяные хлопья, каши, фрукты, хлебцы. Совет – обязательно включите в рацион кисломолочные продукты. Днем нужно употреблять жидкое. Необязательно варить суп или борщ на мясном бульоне. Снизить калорийность блюда можно, заменив мясо на бобовые и избавившись от зажарки.

На ужин выбирайте мясо или рыбу порцией до 200 граммов, в сочетании с продуктами, содержащими клетчатку. Это может быть тушеная капуста, гречка, свежие овощи. В таком случае худеть вам больше не понадобится.

Нужно ли заниматься спортом для удержания веса 

Посещать спортивный зал стоит ради собственного здоровья, а не только, чтобы уменьшить вес. Тренировки:

  • укрепляют сердечно-сосудистую систему;
  • являются профилактикой болезней опорно-двигательного аппарата;
  • укрепляют диафрагму;
  • увеличивают выносливость;
  • способствуют правильному метаболизму;
  • усиливают иммунитет.

Поэтому отказываться от тренировок после ликвидации лишних килограмм нецелесообразно. С ними диета больше не нужна. Иначе удержать вес будет сложно. Выберите для себя предпочтительный вид спорта и занимайтесь им. Если есть опыт, перенесите занятия на дом или просто делайте пробежки по утрам. Это возможность оставаться в форме и совершенствовать контуры тела, делая его подтянутым и привлекательным. Ведь ни одна корректировка питания не позволит избавиться от обвисшей кожи живота. А к этому часто приводит похудение. Дополняйте комплекс упражнений массажем и скрабированием.


Как быстро набрать вес мужчине?

Получив желаемый весовой результат, мужчины хотят увеличить мышечную массу. Сделать это удастся, только пересмотрев рацион и увеличив силовые тренировки. Диета должна стать калорийнее, но продукты все равно нужно выбирать полезные. Это может быть:

  • индейка;
  • яйца;
  • курица;
  • печеный картофель;
  • творог и молоко;
  • фрукты, овощи и прочее.

Набирать килограммы с помощью пиццы, бургеров и прочего фастфуда не стоит. Тело после такого меню будет дряблым и некрасивым. И велик риск, что вам понадобится худеть. Отдавайте предпочтение необработанным продуктам. Лучше кусочек вареной курицы, чем мясной полуфабрикат в бульоне.

Что касается тренировок, стоит увеличить силовые нагрузки и составить индивидуальную программу для проработки всех групп мышц. Дополните занятия спортом белковыми коктейлями собственного приготовления.

Важен ли сон для удержания веса?

Нехватка сна – стресс для организма. А любые переживания – это замедление метаболизма. Соответственно, для поддержания правильного обмена веществ человеку просто необходим здоровый сон 6-8 часов в сутки. Это не значит, что можно дремать по 2-3 часа на диване. Это должен быть полноценный отдых на удобном матрасе в темное время суток.

Когда человек отдыхает не в полной темноте, сокращается выработка мелатонина. А это вещество ответственно за расщепление жиров. Кроме того, доказано, что мелатонин увеличивает продолжительность жизни. Нехватка отдыха приводит к выработке кортизола. Он способствует отложению жира, даже если ваш рацион низкокалориен. Сон – важная часть жизни для восстановления организма и нормализации внутренних процессов. И поддерживать вес в норме без выполнения этого условия невозможно.

Похудение – сложный многоэтапный процесс, требующий концентрации и силы воли. Но, похудев до нормы, нельзя останавливаться. Правильное питание и физическая активность должны стать частью повседневности. Рациональное меню – диета на всю жизнь. Научитесь баловать себя вкусными, но полезными десертами. Не любите спорт? Замените его на танцы, йогу или просто регулярные пробежки с собакой. Помните, что вы сами создаете свое тело и все, что вы в него вкладываете, видите в отражении. Готовая рекомендация гарантирует вам успех.

Как забыть про удержания веса?

Чтобы полностью забыть о необходимости контролировать питание, чтобы удержать результат, лучшие спортивные диетологи вместе с нами разработали комплексную программу питания с доставкой на каждый день!

Данная программа очень разнообразна, и содержит норму в 1300 — 1500 Ккал в сутки. Разделена на 5 разовый прием пищи и максимально полезна для организма в период удержания веса:

Готовое правильное питание доставка | Отзывы о доставке еды на неделю | Здоровый обед в офис | Доставка детокс питания москва | Заказать рыбные блюда на дом | Комплекс для снижения веса | Доставка еды для набора массы | Доставка вегетарианской еды москва

Как помочь кошке набрать вес — как кошке набрать вес после операции

Питание кошки во время набора веса

Не стоит набирать вес просто за счет увеличения количества корма, который она потребляет. Организм кошки может не справиться с большими порциями, и ее аппетит, скорее всего, будет недостаточным, поэтому еда может остаться несъеденной. Кроме того, дополнительные порции пищи могут не обеспечить сбалансированное поступление питательных веществ, необходимых для увеличения веса или восстановления после перенесенного заболевания. Вместо этого можно перевести кошку на специальное питание, которое содержит пребиотики, помогающие сбалансировать микрофлору желудочно-кишечного тракта и восстановить здоровье пищеварительной системы.

Для набора веса рацион кошки должен быть высококалорийным. Это позволит животному потребляя небольшой объем получать из корма все необходимое. Кроме того, рацион должен отличаться привлекательным вкусом, чтобы стимулировать аппетит животного, а использование крокет подходящих размеров или более мягкой текстуры пищи вызовут у кошки желание съесть предлагаемый корм.

Как помочь кошке набрать вес

Важно, чтобы кошка чувствовала себя спокойно и комфортно во время кормления. В этом случае она начнет есть регулярно и будет набирать вес. Ознакомьтесь с некоторыми рекомендациями, помогающими кошке набрать вес.

  • Делите ежедневное количество корма на меньшие порции.
  • Слегка подогревайте корм — его аромат станет сильнее, что повысит вкусовую привлекательность корма для кошки.
  • Не наблюдайте за кошкой во время кормления, так как это может вызывать у животного стресс.
  • Понаблюдайте, из какой посуды ваш питомец предпочитает есть (например, из какой миски), и установите ее в легкодоступном месте.
  • Разместите миску для корма, лоток, миску для воды и место, где кошка может играть, подальше друг от друга, создав условия, близкие к условиям обитания животных в дикой природе.
  • Обсудите с ветеринарным врачом возможность назначения лекарственных препаратов, способных стимулировать аппетит вашей кошки.

Ветеринарный врач может составить для вас рекомендации, которые позволят добиться необходимого увеличения веса и поддержания здорового образа жизни вашей кошки. Обязательно запишитесь на прием к ветеринарному специалисту, чтобы точно знать, как лучше действовать в такой ситуации.

Можно ли есть мороженое и не толстеть? — Рецепты и советы от ТМ «Ласунка»

Мороженое для каждого из нас – больше, чем просто десерт. Это сладкое воспоминание о детстве, когда белый шарик, таял в вафельном стаканчике и мы, жмурясь от солнца и удовольствия, слизывали первые подтаявшие капли…

 

Однако мороженое часто стает «запретным плодом» для людей, сидящих на диете. В обществе укрепилось мнение, что любые десерты мешают похудению, поэтому и от мороженого толстеют. Удивительно, но и специалисты по питанию до сих пор расходятся в оценках: одни говорят, что есть холодное лакомство можно каждый день без ограничений, другие предупреждают — чтобы не поправиться, мороженое стоит есть в небольших количествах не чаще двух-трех раз в неделю.

 

СУД над мороженым может длиться бесконечно и в этой статье мы поговорим о том, сколько можно есть мороженого чтобы не потолстеть, когда оно приносит пользу, а когда вред. 

 

 

Правда ли, что от мороженого толстеют?

 

Как часто можно есть мороженое чтобы не поправиться?

 

Можно ли есть мороженое на ночь

 

От какого мороженого толстеют?

 

От какого же мороженого не толстеют?

 

Можно ли кушать мороженое при похудении?

 

Сколько можно есть мороженого чтобы не потолстеть?

 

 

 

 

 

Доля правды в этом утверждении есть. Все, что мы едим отпечатывается на нашем организме. Но давайте разберемся, почему многие люди считают, что из-за мороженого можно набрать вес. 

 

 

В состав этого прохладного лакомства входят жиры и сахар. Эти ингредиенты диетологи рекомендуют ограничивать, если хотите сохранить красивую фигуру. 

 

Но это не значит, что эти продукты стоит исключать полностью! Как только вы лишаете себя любимых блюд — их начинает хотеться в три раза больше. 

 

Врачи разрешают умеренное потребление сахара, ведь это — источник быстрой энергии для организма и стимулятор выработки серотонина — гормона радости. А натуральные молочные жиры и вовсе невероятно полезны для здоровья — поддерживают обмен веществ и здоровье кожи, волос, репродуктивной системы. 

 

Помимо этого, мороженое помогает не «сорваться» на вредные сладости. Очень часто у женщин на диете, особенно под влиянием стресса, возникает желание съесть что-то вкусное, сладкое и очень калорийное. Порция мороженого удовлетворит потребность во вкусняшках, но при этом не навредит фигуре и не вызовет чувства переедания.

 

Поэтому можно ли поправиться от мороженого — скорее вопрос качества продукта и чувства меры. Не спешите отказываться от любимого прохладного лакомства. Вред мороженого для фигуры будет ощутим, только если регулярно переедать его. Кроме того, даже людям, страдающим от ожирения или соблюдающим диету, не ставится полный запрет на мороженое. Главная задача — грамотно вписать порцию лакомства в свой рацион. 

 

 

 

 

Если у вас нет противопоказаний — можете наслаждаться прохладным десертом ежедневно. И все же многих сладкоежек беспокоит — можно ли потолстеть, если каждый день есть мороженое? 

 

Здесь стоит обратить внимание на вид мороженого и размер порции. Сливочный пломбир наиболее калорийный, чтобы не поправиться, его рекомендуется кушать не больше одного мороженого в день (порция примерно 70-100 граммов). Молочного мороженого невысокой жирности или плодово-ягодного сорбета можно съедать больше — до 200 граммов в день.

 

Если вы сидите на диете — вопрос сколько можно есть мороженого чтобы не потолстеть особенно актуальный. Для худеющих разрешается порция низкокалорийного мороженого 2 раза в неделю. 

 

 

 

 

 

 

Существует мнение, что вся съеденная пища после 18-00 превращается в лишние килограммы. Но это не так. Человек набирает вес от избытка калорий и не важно, в какое время суток они были съедены.

 

Однако диетологи все же рекомендуют не нагружать организм перед сном мороженым. Холодный десерт стимулирует резкое сужение кровеносных сосудов и замедление кровообращения. Это мешает нормальной работе желудка, и к тому же может вызывать у некоторых людей приступы головной боли.

 

Кроме этого, в вечернее время организм повышает выработку инсулина. Этот гормон стимулирует организм активнее запасать жир. Таким образом можно набрать вес от мороженого.

 

Чтобы не поправиться, наслаждайтесь этим освежающим десертом в первой половине дня.

 

 

 

 

Ответ прост — от наиболее калорийного. Обычно таким мороженым является пломбир. В его составе присутствуют сливки и сливочное масло.

 

Также от мороженого поправляются из-за вкусовых добавок:

 

  • Джемы, шоколадные соусы, карамель и сгущенное молоко — эти наполнители очень повышают калорийность продукта. 

 

  • Вафельные и сахарные стаканчики, шоколадная глазурь на эскимо тоже делают мороженое более калорийным.

 

Ключевую роль играет, из чего изготовлено мороженое: польза и вред этого десерта зависит от состава. Если в списке ингредиентов указаны растительные гидрогенизированные масла — избегайте такого продукта. Заменители животных жиров нагружают сердечно-сосудистую систему, повышают уровень холестерина в крови и провоцируют ожирение. Поэтому всегда читайте состав на упаковке перед покупкой.

 

 

 

 

Если вы боитесь набрать вес — выбирайте десерт в пластиковом стаканчике или весовое мороженое. В качестве вкусовых добавок лучше выбрать чернослив, курагу, изюм. Такие наполнители не только вкусные, но и полезные. 

 

 

 

 

Можно! Но нужно внимательно читать состав на упаковке. При похудении откажитесь от мороженого с высоким процентом жирности, а также с растительными жирами в составе — иначе действительно можно поправиться от такого мороженого. 

 

Вот рекомендованные сорта мороженого при похудении:

 

  • Плодово-ягодное — отличный вариант для людей на диете. В нем совсем нет жира, а количество углеводов и витаминов — самое высокое. Конечно, его не стоит рассматривать в качестве полноценной замены свежим фруктам и ягодам. Но если выбирать сорбеты с натуральными ингредиентами в составе — такой десерт будет дополнительным источником витаминов.

 

  • Йогуртовое —богато лакто- и бифидобактериями, которые приносят пользу пищеварительной системе и обмену веществ.

 

  • Низкокалорийное —в составе не содержит сахара и вредных жиров. Мороженое 0% ТМ «Ласунка» — настоящая находка для сладкоежек. Прекрасно подходит не только худеющим, но и людям, которые страдают диабетом. 

 

 

Низкокалорийное мороженое не только не навредит стройной фигуре, а в разумном количестве даже ускорит процесс похудения. Исследования доказали, что кальций, которым богато мороженое, стимулирует организм сжигать собственный жир активнее. Особенно полезно в этом плане мороженое из йогурта — в 100-граммовой порции содержится до 25-30% суточной нормы кальция. И это при невысокой калорийности. Таким образом можно есть мороженое и худеть!

 

Есть рецепты диетического мороженого, от которых нельзя потолстеть. Для диетических рецептов берут йогурт, кокосовое молоко, соки или натуральные ягоды и фрукты. В мороженом домашнего приготовления вы сами можете регулировать его вкус, сделать нежирным или вовсе приготовить без сахара.

 

 

 

 

Без вреда для фигуры можно кушать и обычное мороженое, если вписать его в свою дневную норму калорий. Действуйте по такой схеме:

 

1. Определите свою суточную норму калорий (зависит от пола, возраста, активности).


2. Чтобы организм тратил свой жир, а следовательно, худел — создайте ему дефицит калорий. Отнимите от дневной нормы 300 кКал — это будет ваш суточный лимит мороженого, от которого вы не поправитесь.


3. Подсчитывайте калорийность всей пищи за день, чтобы контролировать свой рацион. Помните — сладости и быстрые углеводы (в т.ч. мороженое) должны составлять не более 20% суточного рациона.

 

Теперь вы будете видеть, в какой прием пищи можно вписать порцию любимого мороженого, без риска потолстеть.

 

Не отказывайте себе в удовольствии! Прислушиваясь к нашим рекомендациям, вы можете кушать мороженое и сохранять красивую фигуру. 

 

 

 

Возможно вам будет интересно:

 

Мороженое — польза и вред

 

Диета и мороженое

17 волшебных продуктов, облегчающих симптомы простуды

Люди страдали простудой на протяжении веков, и исторические методы лечения варьируются от банальных до странных. Древние египтяне использовали молоко матери, родившей мальчика. Если это не сработало, у них было заклинание. А поваренные книги викторианской эпохи наполнены «естественными» лекарствами от заложенности носа, такими как холодный говяжий чай, горячая горчичная ванна для ног и даже «бинт с беконом для горла».

Сотни лет мы нюхали нос, но все еще не приблизились к поиску лекарства.Хорошая новость в том, что нам больше не нужно делать ставку на фокус-покус и жидкость для полоскания рта из буры (особенность эпохи короля Эдуарда!) Для облегчения. Вот обзор средств от простуды, состоящих из продуктов, повышающих иммунитет, которые, как научно доказано, облегчают чихание, кашель, боль, заложенность головы и жар.

Shutterstock

Было проведено множество исследований, чтобы оценить влияние цинка на симптомы простуды, с разными результатами. Фактически, систематический обзор, опубликованный в Кокрановская библиотека , был отозван из-за опасений по поводу данных.Но исследование, опубликованное в журнале Canadian Medical Association Journal , показало, что прием цинка «может сократить продолжительность симптомов простуды».

Дана Корриель, доктор медицины и терапевт, рекомендует принимать добавки с цинком, как только вы заметили симптомы простуды, чтобы не заболеть. Чтобы получить цинк, бросьте пару устриц; они лучший природный источник цинка. Всего в 3 унциях вы получите 74 миллиграмма, или примерно то, что вы найдете в 6 леденцах.

Shutterstock

Мама была права: куриный суп — действительно одно из лучших средств от простуды.Согласно исследованию, опубликованному в American Journal of Therapeutics , лечебная сила куриного супа может быть связана с карнозином, соединением, содержащимся в куриной грудке и настоящем курином бульоне, которое помогает иммунной системе организма бороться с гриппоподобными симптомами, подавляя высвобождение воспалительных процессов. клетки оксида азота. Обратной стороной является то, что успокаивающее действие прекращается, как только суп проходит через пищеварительный тракт, поэтому можно надеяться, что мама приготовила большую порцию.

Другое двойное слепое исследование также предполагает, что куриный суп имеет больше, чем просто эффект плацебо.Исследователи изучили, как куриный суп влияет на воздушный поток и носовую слизь у пациентов, которые пили холодную воду, горячую воду или куриный суп. Обе горячие жидкости помогли облегчить заложенность носа, но куриный суп сработал лучше.

Shutterstock

Более известный как киви, китайский крыжовник — прозвище, данное местным китайским фруктам новозеландцами — также является одним из самых мощных природных средств от простуды. Исследования, опубликованные в British Journal of Nutrition , показывают, что перекус богатыми питательными веществами киви может помочь облегчить симптомы простуды и даже сократить болезнь.В исследовании приняли участие 132 взрослых человека, половина из которых придерживалась ежедневного рациона, включающего 4 золотых киви, а другая половина дополнила свой рацион двумя бананами каждый день. Результат? У тех, кто ел киви, боль в горле разрешилась на три дня раньше, а заложенность головы исчезла почти на четыре дня раньше, по сравнению с группой бананов. Исследователи связывают результаты с микронутриентами в золотом киви, которые значительно повышают концентрацию эритроцитов, повышающих иммунитет, в красных кровяных тельцах.

Shutterstock

Какая группа может лучше протестировать эффективность средства от простуды, чем 200 лишенных сна и стрессовых студентов колледжа, живущих в тесноте? Исследование, опубликованное в British Journal of Nutrition , сделало именно это.Исследователи оценили, как 12-недельный курс приема пробиотиков повлиял на продолжительность и тяжесть симптомов простуды у 198 студентов, а также на их влияние на их повседневную жизнь. Результаты были впечатляющими: учащиеся, принимавшие «хорошие бактерии», выздоравливали на два дня быстрее, чем в группе плацебо, имели симптомы, которые были на 34% менее серьезными, и пропустили вдвое меньше школьных дней (15 против 34 пропущенных учащимися, принимавшими плацебо). .

Исследователи говорят, что пробиотические микроорганизмы могут помочь, смягчая воспалительную реакцию организма, которую вы испытываете как неприятные симптомы простуды.Йогурт — наиболее широко доступный пробиотический продукт. Ищите бренды с «живыми и активными культурами» и штаммами видов лактобактерий или бифидобактерий, четко указанными на этикетке.

Shutterstock

Горсть миндаля является одновременно профилактическим и лечебным средством от простуды, но вы должны есть их целиком. Исследование, опубликованное в журнале Microbiology Letters , показало, что полифенолы — соединения, борющиеся с болезнями, обнаруженные в кожуре миндаля — могут повышать чувствительность белых кровяных телец, известных как Т-хелперы, которые участвуют в борьбе с вирусами.И, как своего рода естественная вакцина, повышение иммунитета сохранялось даже после того, как миндаль был переварен в кишечнике, говорят исследователи. Интересно, что бланшированный миндаль без кожуры мало повлиял на иммунную систему.

Shutterstock

Ложка сахара может помочь лекарству исчезнуть, но еще лучше, если лекарство — это ложка сахара. Исследователи говорят, что мед может быть лучшим естественным лекарством от ночного кашля. Исследование, опубликованное в журнале Pediatrics , показало, что дети, которые ели 2 чайные ложки меда за 30 минут до сна в сыром виде, снижали частоту и тяжесть ночного кашля и в целом лучше спали ночью, чем те, кто не принимал мед.

Взрослые могут захотеть добавить изморось в горячую воду; исследователи обнаружили, что горячие жидкости лучше справляются с инфекциями верхних дыхательных путей. Что касается смеси лимона и меда, которую часто рекламируют как лекарство, ну, науки там просто нет. Нет никаких исследований, чтобы предположить, что лимон может помочь. И приготовьтесь: недавний обзор 72 исследований не выявил значительного влияния добавок витамина С (основное питательное преимущество цитрусовых) при простуде.

Интересно, что двойное слепое исследование иранских исследователей показало, что сочетание меда и кофе более эффективно, чем стероидные препараты и плацебо, для облегчения симптомов у взрослых, которые страдали постоянным кашлем в течение трех недель.

Теперь есть наука, подтверждающая вонючие, избавляющие от холода преимущества чеснока. В одном исследовании, опубликованном в The Cochrane Library , взрослые, получавшие плацебо, заболели почти в три раза чаще, чем те, кто принимал ежедневную добавку с чесноком. Более того, группа плацебо страдала простудой в три раза дольше, сообщая о более чем в три раза больше больничных, чем в группе, принимавшей чеснок. Исследователи предполагают, что холодная сила чеснока проистекает из сложного аллицина, который блокирует ферменты, которые играют роль в бактериальных и вирусных инфекциях.

Другое двойное слепое исследование показало, что ежедневный прием экстракта выдержанного чеснока может улучшить функцию иммунных клеток. Участники, которые принимали 2,56 грамма в день в течение 45 дней, испытали уменьшение выраженности симптомов простуды на 20 процентов и выздоровели на 61 процент быстрее, чем в группе плацебо. Вы можете найти экстракт выдержанного чеснока в большинстве магазинов здоровой пищи или аптек, и хорошая новость заключается в том, что он не имеет запаха. Чеснок также является противовоспалительным продуктом, помогающим бороться с воспалениями и предотвращать хронические заболевания.

Shutterstock

Одна из худших составляющих простуды — это воздействие, которое она оказывает на носовые пазухи.Нет ничего хуже, чем ощущение, что ты не можешь дышать носом. По словам доктора Кайла Бресслера, доктора медицины и ЛОР, перец чили содержит капсаицин, активный компонент, который может помочь быстро очистить носовые пазухи, разжижая скопление слизи. Таким образом, получение самой острой пищи может стать ключом к облегчению симптомов простуды.

Shutterstock

Когда мы думаем об облегчении простуды, меньше всего мы думаем о том, чтобы съесть густую сливочную овсянку. Однако, несмотря на эти качества, овсянка также содержит бета-глюкан, который стимулирует иммунную систему и делает ее одним из лучших средств от простуды.Доктор Бресслер отмечает, что употребление овса, когда вы начинаете чувствовать себя плохо, может помочь ускорить процесс выздоровления. Помимо бета-глюкана, овес содержит цинк и селен, которые также помогают бороться с инфекциями.

СВЯЗАННЫЙ: Ваш путеводитель по противовоспалительной диете, которая исцеляет кишечник, замедляет признаки старения и помогает похудеть.

Shutterstock

Старая поговорка о том, что жидкости помогают при заложенности и других симптомах простуды, но кокосовая вода — отличный вариант для лечения простуды, и вам следует попробовать ее для облегчения.Он не только полезен для гидратации, как и все жидкости, но, по словам доктора Бресслера, он содержит натуральные электролиты, которые помогают исцелить ваше тело. Это так легко попробовать, не нужно ни готовить, ни готовить. Просто возьмите его в местном продуктовом магазине и попробуйте.

Shutterstock

Это пищевое средство даже не требует употребления имбиря, чтобы почувствовать облегчение. Конечно, это всегда лучший способ избавиться от заложенности носа, который дает имбирь. Однако вы также можете просто сделать имбирный компресс, смочив мочалку в имбирной воде, прежде чем прикладывать ее к лицу.

Shutterstock

Kale — суперпродукт, богатый питательными веществами, поэтому неудивительно, что при всех его талантах она также содержит кверцетин, который, как считается, обладает противовирусными свойствами. Поэтому, когда мама всегда говорила ешьте овощи, она определенно не ошибалась. Попробуйте готовить из капусты, потому что это одно из лучших средств от простуды!

Shutterstock

Это старинный трюк: выпейте стакан апельсинового сока, когда заболели. Это витамин С, который помогает облегчить симптомы простуды и ускорить процесс выздоровления.По словам доктора Бресслера, это определенно не просто миф, лучше всего употреблять апельсины, а также лимоны и лаймы, которые также содержат витамин С.

Shutterstock

Когда вы болеете, последнее, что вам обычно хочется, — это полноценно поесть, но если у вас действительно есть аппетит, лосось содержит жирные кислоты омега-3, которые помогают уменьшить воспаление, вызванное обычным холодно. Воспаление замедляет работу иммунной системы, поэтому, съев лосось, вы можете ускорить процесс выздоровления от холода.

Shutterstock

Морковь не только полезна для глаз, но доктор Бресслер подчеркнул, что витамин А также укрепляет иммунную функцию, которая необходима для борьбы с болезнями. Хотя лучший способ получить все питательные вещества из моркови — это есть ее в сыром виде, попробуйте один из этих уникальных рецептов моркови, чтобы как можно скорее почувствовать себя лучше.

Shutterstock

По словам доктора Бресслера, черника — одно из самых богатых антиоксидантами фруктов. Одна из важных целей антиоксидантов — они содержат флавоноиды, которые уменьшают повреждение клеток, а также укрепляют иммунную систему, что необходимо, когда вы страдаете от простуды.Это легкая закуска, которую можно перекусить между горячим душем и большим количеством отдыха.

Shutterstock

Клубника содержит антоцианы, которые не только придают этому фрукту изумительный красный цвет, но также обладают противовоспалительными и противовирусными свойствами. Если вы чувствуете приближение простуды, клубника определенно станет лучшим средством борьбы с ней. Мы всегда знали, что есть еще одна причина, помимо их невероятного вкуса, любить этот фрукт.

Холодные холода — самые ужасные.Когда ты лежишь в постели, чувствуешь себя совершенно беспомощным. Надеюсь, теперь вы сможете дать эти натуральные средства от простуды в следующий раз, когда они появятся.

Еда при болезни: стоит ли кормить простуду? Морите лихорадкой?

Накорми простуду и умри голодом, — гласит старая пословица. Но как вы должны подумать о еде, когда заболели?

Эксперт по питанию Брайан Сен-Пьер исследует доказательства. Он также делится некоторыми рекомендациями о том, что есть и чего избегать, когда в следующий раз вы заразитесь вирусом или инфекцией.

++

Помните пандемию свиного гриппа, поразившую Северную Америку в 2009 году?

Верю. Потому что это было у меня.

Я был в упадке. Лихорадка, озноб, ломота, боли, усталость — полная катастрофа. Я еле двигался. Еле думаю.

Меньше всего мне хотелось есть. Целыми днями валяясь на диване, я послушно пил свои жидкости и надеялся на лучшее.

В конце концов, как и большинство здоровых людей, я выздоровел. Моя энергия и аппетит вернулись.

После этого я задался вопросом: Помогло бы изменение диеты мне быстрее восстановиться? Еще лучше: могла ли правильная комбинация питательных веществ и вообще защитить меня от заражения вирусом?

В этой статье я исследую эти вопросы и дам несколько рекомендаций.

Таким образом, в следующий раз, когда вы заболеете, вы будете точно знать, что вам есть, чтобы выздороветь быстрее и легче. Вы даже узнаете, как снизить ваши шансы снова заболеть.

Иммунная система: праймер

Сложный, сложный, удивительный: это иммунная система человека.

Стоя на страже каждой части нашего тела, он защищает нас от орды микробов, грибков и вирусов, которые угрожают (буквально) разорвать нас на части.

Фактически, когда мы едим, наша иммунная система вступает в действие с самого первого момента, когда мы кладем еду в рот.

Спорим, вы не знали, что ваша слюна содержит мощные противомикробные вещества, такие как лизоцим, альфа-амилаза и лактоферрин!

и эти противомикробные препараты только основные, передовая защита .Любые микробы, которые проскользнут мимо, столкнутся с гораздо более серьезным препятствием: соляной кислотой нашего желудка.

Достаточно едкий, чтобы удалить ржавчину со стали, соляная кислота измельчит большинство захватчиков в наших желудках, прежде чем они достигнут нашего кишечника.

Если наши желудочные кислоты проиграют битву, у нас также будет белков и химических соединений, расположенных дальше по пищеварительной цепочке, которые могут обнаруживать и бороться с любыми вредными бактериями, которые могли пройти мимо.

Наконец, наша собственная личная бактериальная популяция (те пробиотики, о которых вы так много слышите) помогают предотвратить попадание вредных бактерий в наш кровоток или укоренение в тонком и толстом кишечнике.

Пища, которую мы едим, влияет на эти бактерии и выделяемые ими комплексные соединения.

Цельные продукты, богатые питательными веществами и клетчаткой , как правило, способствуют здоровому бактериальному балансу, тогда как диета, богатая обработанными пищевыми продуктами, жирами и сахарами , может привести к дисбактериозу, иначе известному как микробный дисбаланс.

Вот почему сбалансированная диета из цельных продуктов — ваша лучшая страховка от всех видов вирусов и инфекций.

Фактически, наш желудочно-кишечный тракт составляет более 70% нашей иммунной системы! (И это намного сложнее, чем мы можем здесь вдаваться.)

А пока достаточно понять, что то, что мы едим, влияет на иммунитет на многих уровнях .

Рассмотрим подробнее.

Сертифицировано более 150 000 профессионалов в области здравоохранения и фитнеса

Сэкономьте до 30% на лучшей в отрасли образовательной программе по вопросам питания

Получите более глубокое понимание питания, авторитет для его обучения и способность превратить эти знания в успешную коучинговую практику.

Учить больше

Питание и иммунитет

Если у вас плохая диета, вы заболеете чаще, чем тот, кто придерживается более здоровой диеты.

Вирусы и бактериальные инфекции поражают вас сильнее и дольше задерживают вас. Между тем, если вы плохо питаетесь, то вам станет только хуже.

Хорошее питание позволяет нашему организму быстро и эффективно реагировать на микробов .

И для того, чтобы хорошо функционировать, клетки нашей иммунной системы нуждаются в большом количестве витаминов, минералов, аминокислот и незаменимых жирных кислот .

Тем не менее, дефицит питательных веществ встречается гораздо чаще, чем вы думаете.Вот почему в PN мы рекомендуем вам работать над их предотвращением.

Противоположные эффекты инфекции на доступность питательных веществ и спрос на них.
( Calder PC. Питание иммунной системы. Proc Nutr Soc 2013; 72: 299-309. )

Пребиотики и пробиотики

Пребиотики и пробиотики заслуживают особого упоминания, поскольку они помогают предотвратить болезни. Оба необходимы для здоровья кишечника. А здоровье кишечника важно для иммунитета.

Пребиотики (а.к.а. пища для бактерий) помогают накормить наших хороших друзей-микробов. Обычно это какая-то форма полуперевариваемой клетчатки, которую наши бактерии могут съесть и / или которая помогает перемещать пищу по желудочно-кишечному тракту.

И пробиотики (сами бактерии) помогают нам быстрее восстанавливаться после болезни.

Вот почему все мы должны убедиться, что наши системы хорошо колонизированы этими дружелюбными тварями.

Лучшие цельные пищевые источники пребиотиков — это :

  • Овощи: спаржа, чеснок, топинамбур, лук-порей и лук
  • Углеводы: ячмень, фасоль, овес, киноа, рожь, пшеница, картофель и ямс
  • Фрукты: яблоки, бананы, ягоды, цитрусовые, киви
  • Жиры: семена льна и семена чиа

А лучшие цельные пищевые источники пробиотиков — это :

  • Молочные продукты: йогурт, сыр и кефир с живыми и активными культурами
  • Ферментированные овощи: соленые огурцы, квашеная капуста, кимчи
  • Ферментированная соя: мисо, темпе
  • Прочее: соевый соус, вино

Получение пробиотиков из продуктов питания

Если вы здоровы, старайтесь ежедневно употреблять 1-2 порции продуктов, богатых пробиотиками.Если вы надеетесь предотвратить или облегчить медицинскую проблему, возможно, вам придется увеличить дозу.

Получение пробиотиков из пищевых добавок

Дополнительные дозы обычно выражаются в миллиардах живых организмов. От 3 до 5 миллиардов будет начальной дозой. Эта сумма может быть увеличена до 10 миллиардов, если вы надеетесь облегчить определенную проблему со здоровьем. Выбирайте уважаемый бренд и принимайте его с едой и водой. Смотрите здесь наши рекомендации.

Получение пребиотиков из пищи

Если вы здоровы, старайтесь ежедневно употреблять 2–3 порции продуктов, богатых пребиотиками.

Получение пребиотиков из пищевых добавок

Прием 2–4 граммов пребиотиков в день может помочь накормить здоровые кишечные бактерии и сохранить баланс. Одновременный прием пре- и пробиотиков может быть хорошей идеей.

Примечание: Вы можете почувствовать себя хуже, прежде чем почувствуете себя лучше, поскольку бактерии выделяют токсины. Прокатитесь на нем несколько дней и посмотрите, что произойдет.

Кроме того, у людей с ослабленным иммунитетом могут развиться инфекции от пробиотических микробов. Будьте осторожны, если вы:

    ,
  • больны СПИДом,
  • принимают иммунодепрессанты,
  • получают лучевую или химиотерапию и / или
  • человек находятся в больнице.

Есть или не есть: вот в чем вопрос

Хотя диета из цельных продуктов, богатая пребиотиками и пробиотиками, будет иметь большое значение для защиты вас от вирусов и бактериальных инфекций, даже самая здоровая диета не сможет отразить каждого захватчика. И если вы все же заболеете, конечно, вам захочется быстрее выздороветь.

Должны ли вы кормить простуду и морить голодом лихорадку , как рекомендует известная пословица?

Спойлер: Однозначного ответа нет.

Одно небольшое исследование показало , что еда помогает бороться с вирусом простуды . А голодание позволяет организму бороться с инфекциями, связанными с лихорадкой .

Но одно исследование далеко от окончательного. Особенно, когда причины его выводов остаются неясными.

Что мы знаем, , , так это то, что умеренное ограничение калорий может:

  • улучшают клеточный иммунитет и
  • компенсирует вызванные химиотерапией и связанные со старением изменения иммунной функции, помогая восполнить запасы стволовых клеток.

С другой стороны, в периоды очень низкого потребления пищи:

  • наша защита от конкретных патогенов ниже, а
  • иммунная система подавлена.

В наиболее тяжелых случаях цикл недоедания-инфекции может в конечном итоге привести к квашиоркору (тяжелому типу недоедания).

Похоже на подбрасывание, не так ли?

Аппетит и болезни

с

Если теоретически можно сказать и о еде, и о голодании во время болезни, с практической точки зрения лучше всего полагаться на сигналы собственного тела.

На самом деле, когда дело доходит до , наши собственные сигналы аппетита, вероятно, дают нам наиболее четкое представление о том, что нам следует есть (или избегать еды), когда мы заболеем .

Например, очень немногие из нас хотят есть, когда мы заболели гриппом или гастроэнтеритом.

Это потому, что гриппоподобные клопы и бактериальные инфекции приводят к более высокому уровню циркулирующего TNF-альфа (воспалительного цитокина), который способствует подавлению аппетита.

Может быть, это способ организма охранять свои ресурсы? В конце концов, пищеварение требует изрядного количества энергии — энергии, которую лучше использовать для борьбы с захватчиками, когда мы больны.

Это интересная возможность, но на данный момент это чистое предположение.

Роль воспаления

Мы знаем, что поведенческие и метаболические факторы могут влиять на иммунитет. Сигнальные механизмы, контролирующие энергетический обмен и иммунную функцию, похоже, взаимосвязаны.

Например, наш гормон голода грелин может подавлять образование провоспалительных соединений.

И это может быть хорошо или плохо — в зависимости от обстоятельств.

Как так? Что ж, воспаление помогает нам бороться с вторжением патогенов . Но слишком сильное воспаление ухудшит наши симптомы .

Например, высокая температура увеличивает обмен веществ, а также температуру тела. Это, в свою очередь, увеличивает шансы организма бороться с ошибкой, ускоряя ее прохождение через систему.

В то же время лихорадка может обезвоживать нас, что затрудняет перемещение патогенного микроорганизма через тело и наружу.

Между тем, сама инфекция может увеличить потребности нашего организма в питательных веществах, особенно в жидкости, белке и некоторых микро- и микронутриентах.

Более того, определенные питательные вещества могут влиять на иммунную функцию. Определенное питательное вещество может быть источником топлива для клетки иммунной системы или влиять на другие ткани, которые регулируют общую иммунную функцию.

В целом, мы говорим об очень сложном наборе отношений. Неудивительно, что ученым еще предстоит разобраться во всем этом.

Тем не менее, , учитывая, что простуды часто возникают в результате вирусных инфекций, а лихорадка — в результате бактериальных инфекций, совет поесть, когда у вас простуда, и голодать, когда у вас высокая температура, основывается на некоторых правдоподобных биологических аргументах .Вот почему при легком или умеренном заболевании, вероятно, стоит попробовать.

Особенно, если ваш аппетит согласен.

Цельные продукты и иммунитет

Допустим, вы заболели, несмотря на все меры предосторожности, и ваш аппетит не пропал полностью. Есть ли какие-то особые продукты, которые могут ускорить выздоровление?

Собственно говоря, есть.

Несколько примеров:

  • Чеснок . Действует как антибиотик и, как было установлено, снижает тяжесть простуды и других инфекций.
  • Куриный суп . Куриный суп, который часто рекламируют как средство от простуды, действительно работает! Он обеспечивает жидкость и электролиты, согревает и успокаивает, а также может обладать противовоспалительными свойствами, уменьшающими симптомы простуды. Вы должны использовать настоящий куриный суп, хотя — тот, который вы делаете из туши куриной тушки — а не что-то из банки или упаковки.
  • Чай зеленый . Повышает выработку антител к В-клеткам, помогая нам избавиться от вторгающихся патогенов.
  • Мед . Обладает антибактериальными и противомикробными свойствами и является эффективным средством от кашля. В одном исследовании он был так же эффективен, как и лекарство от кашля. Несколько чайных ложек на чашку зеленого чая — все, что вам нужно. (К тому же, вы одновременно получите все преимущества зеленого чая.)
  • Бузина . Они обладают противовирусными свойствами и богаты фитонутриентами. Несколько небольших исследований показали, что экстракт бузины сокращает продолжительность простуды и других инфекций верхних дыхательных путей.

Питательные вещества и иммунитет

Наука о питании любит изучать изолированные питательные вещества. В Precision Nutrition это не совсем наше дело.

Мы знаем, что слишком много внимания уделяется деталям, что иногда может привести к тому, что люди забудут общую картину — это то, что большинству из нас необходимо знать, чтобы принимать правильные решения. .

Тем не менее, изучение конкретных питательных веществ может дать уникальное представление о метаболических путях и влиянии отдельных питательных веществ на конкретные обстоятельства.К тому же, если вы ботаник, это то, что вам, вероятно, нравится.

Несколько примеров примечания:

  • Сильное падение энергии может подавить иммунную систему . Это может объяснить, почему многие люди заболевают примерно через неделю после интенсивной диеты.
  • Недостаточное или чрезмерное потребление белка, железа, цинка, магния, марганца, селена, меди и витаминов A, C, D, E, B6, B12 и фолиевой кислоты может снизить способность организма к задействовать иммунную защиту.
  • Длительный дефицит питательных веществ, будь то минералы, витамины, белок или калории, может снизить способность иммунной системы реагировать . Это побочный эффект недоедания и некоторых видов расстройства пищевого поведения. Фактически, недоедание было основной причиной приобретенного иммунодефицита до ВИЧ. Добавление в рацион дефицитных питательных веществ может восстановить иммунную функцию.
  • Постоянно переедать или есть больше, чем нужно организму, также может поставить под угрозу то, как иммунная система реагирует на захватчиков .Во многом это может быть связано с жирами, которые мы едим и в конечном итоге храним в организме. Пищевые жиры становятся частью клеточных мембран в организме и, таким образом, влияют на то, как клетки реагируют на захватчиков. Некоторые жиры нарушают иммунные функции.
  • Хотя определенные жиры (например, омега-3) могут помочь регулировать иммунитет с помощью резольвинов и протектинов, слишком много насыщенных, омега-6 или даже омега-3 жиров иногда могут восприниматься как бактериальные захватчики и вызывать иммунный ответ , что приводит к дисфункции кишечника (и ослаблению иммунной системы).
  • Жировые клетки выделяют воспалительные вещества, которые могут активировать иммунный ответ «ложной тревоги» . Со временем организм устает от этой ложной тревоги, и иммунная система перестает реагировать, как обычно. Это похоже на то, что могло бы произойти, если бы вы постоянно запускали домашнюю дымовую пожарную сигнализацию, сжигая тост, пока, наконец, вы не решили вынуть батарею. Когда у вас действительно есть огонь, вы облажались.
  • Добавленные сахара и диеты с высоким гликемическим индексом могут снижать функцию лейкоцитов и оказывать провоспалительное действие .Глютен также может иметь подобный ответ у людей с определенным генотипом.
  • Недостаток белков в пище может снизить иммунитет . При каждом приеме пищи мужчинам следует съедать около двух ладоней продуктов, богатых белком, а женщинам — около одной ладони.
  • Железо и цинк необходимы для различных металлоферментов, необходимых для синтеза нуклеиновых кислот и репликации клеток . Модные слова, но ключевые компоненты здоровой и хорошо функционирующей иммунной системы.Если эти процессы не работают должным образом, костному мозгу трудно производить больше белых кровяных телец, а это, в свою очередь, вредит нашему иммунитету.
  • Железо является важным питательным веществом, но слишком большое его количество может привести к окислительным реакциям, которые повреждают иммунокомпетентные клетки .
  • Некоторые предположили, что нехватка глутамина может вызывать иммуносупрессию, поскольку глутамин необходим для пролиферации лейкоцитов . Но данные пока этого не подтверждают.

В целом, как дефицит питательных веществ, так и чрезмерное употребление добавок могут фактически ослабить естественную систему антиоксидантной защиты организма.

Как всегда, главное — это баланс.

Составляющие современной диеты, влияющие на иммунитет.
(Майлс И.А. Лихорадка быстрого питания: Обзор воздействия западной диеты на иммунитет. Nutrition Journal 2014; 13: 61-78 .)

Добавки

Как правило, мы употребляем цельную пищу для повышения иммунитета.Но при определенных обстоятельствах вы можете захотеть дополнить его.

Питательные вещества, которые могут поддерживать иммунитет и обычно хорошо переносятся, включают:

  • Добавки с витамином С
  • цинк
  • экстракт бузины
  • женьшень

Кверцетин также может способствовать укреплению иммунной функции (1000 мг в день в течение 3 недель). Он содержится в луке, яблоках, красном вине, брокколи, чае и гинкго двулопастном.

Бета-глюкан (содержится в овсе) может помочь иммунитету.

Стевия может повышать активность лейкоцитов.

Селен , по-видимому, также играет роль в инфекциях и изменениях вирусной вирулентности (но не забывайте о чрезмерных добавках).

Также может помочь употребление продуктов, богатых витамином Е (например, орехов, оливкового масла или авокадо). Это может улучшить функцию Т-лимфоцитов. И может привести к меньшему количеству случаев гриппа и респираторных инфекций.

Что вы можете сделать прямо сейчас

Чтобы не заболеть :

  • Избегайте чрезмерной или недостаточной тренировки
  • избегать переедания или недоедания
  • поддерживать здоровую массу тела
  • вымойте руки
  • высыпайтесь, стабильно
  • справиться со стрессом
  • есть много продуктов, богатых питательными веществами
  • накормите здоровые бактерии

Некоторым также может быть полезно периодическое голодание.

Также рассмотрите возможность приема добавок витамина D, пробиотиков и пищевых добавок с витаминами и минералами широкого спектра действия.

Но знайте, что если вы не придерживаетесь сбалансированной, цельной диеты, добавки с пробиотиками не принесут много пользы. Изолированная добавка не исправит нарушенную диету. Сначала обратитесь к своей диете.

Если вас уже тошнит :

  • пить много жидкости (особенно воды и зеленого чая)
  • отдых и восстановление
  • сосредоточиться на иммуностимулирующих продуктах
  • добавка с пре- и пробиотиками
  • использовать иммуностимулирующие добавки

И, прежде всего, слушайте сигналы своего тела .

Если вы голодны, поешьте. Если нет, не надо. В любом случае Super Shakes могут пригодиться.

В конце концов, независимо от того, насколько хорошо вы управляете своим питанием, упражнениями, сном и стрессом, иногда вы будете болеть. Все мы делаем.

Не будь героем и не притворяйся, что ты не герой. Вместо этого выполните описанные здесь шаги, чтобы как можно быстрее встать на ноги.

(См. Также нашу исчерпывающую статью о физических упражнениях во время болезни: потеть? Или отдохнуть и восстановиться?)

Ссылки

Щелкните здесь, чтобы просмотреть источники информации, упомянутые в этой статье.

Базара К.А., Юнб А.Дж., Лееб П.Я. «Морите голодом и накормите простуду»: кормление и анорексия могут быть адаптивными поведенческими модуляторами вегетативного и Т-хелперного баланса. Медицинские гипотезы. 2005; 64: 1080–1084

.

Bigley AB, et al. Может ли повышение иммунитета, связанное с физическими упражнениями, повлиять на профилактику рака и прогноз у пожилых людей? Maturitas 2013; 76: 51-56.

Boppart MD, et al. Определение роли несателлитных стволовых клеток в регуляции восстановления мышц после упражнений.Front Physiol 2013; 4: 1-6.

Calder PC. Питание иммунной системы. Proc Nutr Soc 2013; 72: 299-309.

Cheng C, et al. Продолжительное голодание снижает уровень IGF-1 / PKA, способствуя регенерации на основе гемопоэтических стволовых клеток и обратной иммуносупрессии. Стволовая клетка клетки 2014; 14: 810-823.

Диксит В.Д. и др. Контролируемая частота приема пищи без ограничения калорийности изменяет продукцию цитокинов мононуклеарных клеток периферической крови. Журнал воспаления 2011; 8: 6-19.

Exton MS. Инфекционно-индуцированная анорексия: активная стратегия защиты хозяина.Аппетит 1997; 29: 369-383.

Фишетти М. Факт или вымысел ?: Накорми простуду, умри голодом лихорадку. Scientific American, 3 января 2014 г. Дата обращения:

Freidenreich DJ & Volek JS. Иммунные ответы на упражнения с отягощениями. Exerc Immunol Rev 2012; 18: 8-41.

Глисон М., Бишоп Н. и Уолш Н. Иммунология физических упражнений. 2013. Рутледж.

Gleeson M. Пищевая поддержка для поддержания надлежащего иммунного статуса во время интенсивных тренировок. Конференция по спортивному питанию, Майорка, 2011 г. При поддержке Powerbar и Nestle Nutrition.

Грот Д. Лучшее, что можно съесть. Де Капо. 2013.

Хаммонд С. Кормить простуду, голодать до лихорадки? BBC Future. 3 декабря 2013 г.

Ho RT, et al. Влияние упражнений тай-чи на иммунитет и инфекции: систематический обзор контролируемых испытаний. J. Альтернативное дополнение Med 2013; 19: 389-396.

Хуанг CJ и др. Влияние физической активности и питания на иммунную функцию, связанную с ожирением. ScientificWorldJournal 2013; 7 ноября: 752071.

Keusch GT.История питания: недоедание, инфекции и иммунитет. J Nutr 2003; 133: 336S-340S.

King S, et al. Эффективность пробиотиков на продолжительности болезни у здоровых детей и взрослых, у которых развиваются общие острые респираторные инфекционные состояния: систематический обзор и метаанализ. Британский журнал питания 2014; 112: 41-54.

Kong FK. Пилотное клиническое исследование запатентованного экстракта бузины: эффективность при лечении симптомов гриппа. Интернет J Pharmacol Pharmacokin.2009; 5: 32.

Kruijsen-Jaarsma M, et al. Влияние упражнений на иммунную функцию у больных раком: систематический обзор. Exerc Immunol Rev 2013; 19: 120-143.

LaVoy ECP, McFarlin BK, Simpson RJ. Иммунные реакции на упражнения в холодной среде. Дикая природа и экологическая медицина 2011; 22: 343-351.

Mandal MD, Mandal S. Мед: его лечебные свойства и антибактериальная активность. Азиатка

Pac J Trop Biomed. Апр 2011 г .; 1 (2): 154–160.

Майлс И.А.Лихорадка фаст-фуда: обзор влияния западной диеты на иммунитет. Журнал питания 2014; 13: 61-78.

Наута А. Дж. И Гарссен Дж. Доказательные преимущества конкретных смесей неперевариваемых олигосахаридов для иммунной системы. Углеводные полимеры 2013; 93: 263-265.

Ниман, округ Колумбия. SSE # 69 Иммунитет у спортсменов: Актуальные вопросы. 1998; 11: 2.

Nieman DC, et al. Инфекция верхних дыхательных путей снижается у физически здоровых и активных взрослых. Br J Sports Med 2011; 45: 987-992.

Ниман Д.К., Вайднер Т., Дик Э. Физические упражнения и простуда. ACSM Текущий комментарий.

О’Коннор А. Претензия. Морите голодом, кормите лихорадку. Нью-Йорк Таймс. 13 февраля 2007 г.

Pae M, et al. Роль питания в повышении иммунитета при старении. Старение и болезни 2012; 3: 91-129.

Личная переписка (электронная почта). Олвин Косгроув. 26 мая 2014 года.

Личная переписка (электронная почта). Брайан Уолш, Северная Дакота. 26 мая 2014 года.

Личная переписка (электронная почта).Дин Сомерсет, CEP, CSCS, MSED. 27 мая 2014 года.

Prasad AS. Открытие дефицита цинка у человека: его влияние на здоровье и болезни человека. Adv Nutr 2013; 4: 176-190.

Pyne DB, et al. Стратегии тренировок для поддержания иммунокомпетентности у спортсменов. Int J Sports Med 2000; 21 Приложение 1: S51-S60.

van den Brink GR, et al. Кормите простуду, морите голодом лихорадку? Клинико-диагностическая лаборатория иммунологии 2002; 9: 182-183.

Вон Д. Кормить лихорадку и морить голодом простуду или наоборот? Альманах фермеров 25 января 2010 г.

Уолш Н.П. и Уизем М. Упражнения в экстремальных условиях окружающей среды: большая угроза для иммунной функции? Sports Med 2006; 36: 941-976.

Уолш Н.П. и др. Изложение позиции. Часть первая: Иммунная функция и упражнения. Exerc Immunol Rev 2011; 17: 6-63.

Уолш Н.П. и др. Заявление о позиции Часть вторая: Поддержание иммунного здоровья. Exerc Immunol Rev 2011; 17: 64-103.

Wang CW и др. Влияние упражнений цигун на иммунитет и инфекции: систематический обзор контролируемых испытаний.Ам Дж. Чин Мед 2012; 40: 1143-1156.

Wong CM, et al. Защищают ли физические упражнения от смертности, связанной с гриппом? PLoS ONE 3: e2108.

Zakay-Rones Z, et al. Рандомизированное исследование эффективности и безопасности перорального экстракта бузины при лечении вирусных инфекций гриппа A и B. J Int Med Res. 2004; 32: 132–140

.

Zakay-Rones Z, et al. Ингибирование нескольких штаммов вируса гриппа in vitro и уменьшение симптомов с помощью экстракта бузины ( Sambucus nigra L.) во время вспышки гриппа B Панама. J Altern Complement Med. 1995; 1: 361–369

.

Zhao G, et al. Влияние упражнений средней и высокой интенсивности на баланс T1 / T2. Exerc Immunol Rev 2012; 18: 98-114.

Если вы тренер или хотите быть…

Научиться наставлять клиентов, пациентов, друзей или членов семьи с помощью здорового питания и изменения образа жизни с учетом их уникального тела, предпочтений и обстоятельств — это одновременно искусство и наука.

Если вы хотите узнать больше об обоих, обратите внимание на сертификат Precision Nutrition Level 1.

Как укрепить иммунную систему

Полезные способы укрепить вашу иммунную систему и бороться с болезнями

Как можно улучшить свою иммунную систему? В целом ваша иммунная система замечательно защищает вас от болезнетворных микроорганизмов. Но иногда это не удается: микроб успешно вторгается и вызывает болезнь.Можно ли вмешаться в этот процесс и укрепить вашу иммунную систему? Что, если вы улучшите свой рацион? Принимать определенные витамины или растительные препараты? Сделать другие изменения в образе жизни в надежде вызвать почти идеальный иммунный ответ?

Что вы можете сделать, чтобы укрепить свою иммунную систему?

Идея повышения иммунитета заманчива, но такая возможность оказалась труднодостижимой по нескольким причинам. Иммунная система — это именно система, а не единое целое. Чтобы хорошо функционировать, он требует баланса и гармонии.Исследователи по-прежнему многого не знают о тонкостях и взаимосвязях иммунного ответа. На данный момент нет научно доказанных прямых связей между образом жизни и усилением иммунной функции.

Но это не означает, что влияние образа жизни на иммунную систему не является интригующим и не должно изучаться. Исследователи изучают влияние диеты, физических упражнений, возраста, психологического стресса и других факторов на иммунный ответ как у животных, так и у людей.Между тем, общие стратегии здорового образа жизни имеют смысл, поскольку они, вероятно, помогают иммунной функции и имеют другие доказанные преимущества для здоровья.

Иммунитет в действии. Здоровая иммунная система может победить вторгшиеся патогены, как показано выше, где две бактерии, вызывающие гонорею, не могут сравниться с большим фагоцитом, называемым нейтрофилом, который поглощает и убивает их (см. Стрелки).

Фотографии любезно предоставлены Майклом Н.Штарнбах, доктор философии, Гарвардская медицинская школа

Здоровые способы укрепить вашу иммунную систему

Ваша первая линия защиты — это выбор здорового образа жизни. Соблюдение общих рекомендаций по поддержанию здоровья — лучший шаг, который вы можете сделать для естественного поддержания нормальной работы вашей иммунной системы. Каждая часть вашего тела, включая иммунную систему, функционирует лучше, если защищена от воздействия окружающей среды и поддерживается такими стратегиями здорового образа жизни, как эти:

  • Не курите.
  • Придерживайтесь диеты с высоким содержанием фруктов и овощей.
  • Регулярно делайте физические упражнения.
  • Поддерживайте здоровый вес.
  • Если вы употребляете алкоголь, пейте умеренно.
  • Высыпайтесь.
  • Примите меры, чтобы избежать заражения, например часто мойте руки и тщательно готовьте мясо.
  • Постарайтесь минимизировать стресс.
  • Следите за всеми рекомендованными вакцинами. Вакцины заставляют вашу иммунную систему бороться с инфекциями до того, как они распространятся в вашем организме.

Повысьте иммунитет здоровым путем

Многие продукты на полках магазинов утверждают, что повышают или поддерживают иммунитет. Но на самом деле концепция повышения иммунитета имеет мало научного смысла. На самом деле увеличение количества клеток в вашем организме — иммунных или других — не обязательно хорошо. Например, спортсмены, которые принимают «кровяной допинг» — закачивают кровь в свои системы, чтобы увеличить количество клеток крови и улучшить свои результаты, — подвергаются риску инсульта.

Попытка стимулировать клетки вашей иммунной системы особенно сложна, потому что в иммунной системе существует так много разных типов клеток, которые реагируют на такое множество различных микробов по-разному. Какие клетки нужно увеличить и до какого количества? Пока что ученые не знают ответа. Известно, что в организме постоянно вырабатываются иммунные клетки. Конечно, он производит гораздо больше лимфоцитов, чем может использовать. Лишние клетки удаляются в результате естественного процесса гибели клеток, называемого апоптозом — некоторые до того, как увидят какое-либо действие, некоторые после того, как битва выиграна.Никто не знает, сколько клеток или какое наилучшее сочетание клеток необходимо иммунной системе для функционирования на оптимальном уровне.

Иммунная система и возраст

С возрастом наша способность иммунного ответа снижается, что, в свою очередь, способствует увеличению числа инфекций и рака. По мере увеличения продолжительности жизни в развитых странах увеличивалась и частота возрастных заболеваний.

Хотя некоторые люди стареют здоровым образом, результаты многих исследований заключаются в том, что по сравнению с более молодыми людьми пожилые люди с большей вероятностью заболеют инфекционными заболеваниями и, что еще более важно, с большей вероятностью умрут от них.Респираторные инфекции, в том числе грипп, вирус COVID-19 и особенно пневмония, являются основной причиной смерти людей старше 65 лет во всем мире. Никто не знает наверняка, почему это происходит, но некоторые ученые отмечают, что этот повышенный риск коррелирует с уменьшением количества Т-клеток, возможно, из-за атрофии тимуса с возрастом и производства меньшего количества Т-клеток для борьбы с инфекцией. Не до конца понятно, объясняет ли это снижение функции тимуса снижение количества Т-клеток или играют роль другие изменения.Других интересует, не становится ли костный мозг менее эффективным в производстве стволовых клеток, дающих начало клеткам иммунной системы.

Снижение иммунного ответа на инфекции было продемонстрировано реакцией пожилых людей на вакцины. Например, исследования противогриппозных вакцин показали, что для людей старше 65 лет вакцина менее эффективна по сравнению со здоровыми детьми (старше 2 лет). Но, несмотря на снижение эффективности, прививки от гриппа и S.pneumoniae значительно снизили уровень заболеваемости и смертности среди пожилых людей по сравнению с отсутствием вакцинации.

По всей видимости, существует связь между питанием и иммунитетом у пожилых людей. Форма недоедания, которая удивительно распространена даже в богатых странах, известна как «недостаточность питательных микроэлементов». Недостаток питательных микроэлементов, при котором человеку не хватает некоторых необходимых витаминов и микроэлементов, получаемых из рациона или дополняемых им, может возникнуть у пожилых людей.Пожилые люди, как правило, едят меньше и часто имеют меньшее разнообразие в своем рационе. Один из важных вопросов заключается в том, могут ли пищевые добавки помочь пожилым людям поддерживать более здоровую иммунную систему. Пожилым людям следует обсудить этот вопрос со своим врачом.

Диета и ваша иммунная система

Как и любая другая боевая сила, армия иммунной системы идет на живот. Здоровые воины иммунной системы нуждаются в хорошем регулярном питании. Ученые давно признали, что люди, живущие в бедности и недоедающие, более уязвимы к инфекционным заболеваниям.Например, исследователи не знают, будут ли какие-либо определенные диетические факторы, такие как обработанные продукты или высокое потребление простого сахара, отрицательно влиять на иммунную функцию. По-прежнему существует относительно мало исследований влияния питания на иммунную систему человека.

Есть некоторые свидетельства того, что дефицит различных питательных микроэлементов — например, дефицит цинка, селена, железа, меди, фолиевой кислоты и витаминов A, B6, C и E — изменяет иммунные реакции у животных, измеренные в пробирке.Однако влияние этих изменений иммунной системы на здоровье животных менее очевидно, и влияние подобных недостатков на иммунный ответ человека еще предстоит оценить.

Итак, что вы можете сделать? Если вы подозреваете, что ваша диета не обеспечивает вас всеми необходимыми питательными микроэлементами — возможно, например, вы не любите овощи — ежедневный прием поливитаминов и минеральных добавок может принести и другие преимущества для здоровья, помимо возможного благотворного воздействия на иммунную систему. Принимать мегадозы одного витамина нельзя.Больше не обязательно лучше.

Повысить иммунитет с помощью трав и добавок?

Зайдите в магазин, и вы найдете бутылочки с таблетками и растительными препаратами, которые утверждают, что «поддерживают иммунитет» или иным образом укрепляют здоровье вашей иммунной системы. Хотя было обнаружено, что некоторые препараты изменяют некоторые компоненты иммунной функции, до сих пор нет доказательств того, что они действительно укрепляют иммунитет до такой степени, что вы лучше защищены от инфекций и болезней. Демонстрация того, может ли трава — или какое-либо вещество, если на то пошло — повысить иммунитет, — пока что очень сложный вопрос.Ученые, например, не знают, действительно ли трава, которая повышает уровень антител в крови, способствует общему иммунитету.

Стресс и иммунная функция

Современная медицина осознала тесную взаимосвязь разума и тела. Большое количество заболеваний, включая расстройство желудка, крапивницу и даже болезни сердца, связаны с последствиями эмоционального стресса. Несмотря на проблемы, ученые активно изучают взаимосвязь между стрессом и иммунной функцией.

Во-первых, сложно определить стресс. То, что для одного человека может показаться стрессовой ситуацией, не подходит для другого. Когда люди попадают в ситуации, которые они считают стрессовыми, им трудно измерить, какой стресс они испытывают, а ученому трудно узнать, является ли субъективное впечатление человека о величине стресса точным. Ученый может измерять только то, что может отражать стресс, например, количество ударов сердца в минуту, но такие измерения также могут отражать другие факторы.

Однако большинство ученых, изучающих взаимосвязь стресса и иммунной функции, не изучают внезапный, кратковременный стрессор; скорее, они пытаются изучить более постоянные и частые факторы стресса, известные как хронический стресс, например, вызванный отношениями с семьей, друзьями и коллегами или постоянными проблемами, необходимыми для хорошей работы. Некоторые ученые исследуют, сказывается ли продолжающийся стресс на иммунной системе.

Но трудно проводить то, что ученые называют «контролируемыми экспериментами» на людях.В контролируемом эксперименте ученый может изменить один и только один фактор, например количество определенного химического вещества, а затем измерить влияние этого изменения на другое измеримое явление, такое как количество антител, продуцируемых определенным типом химического вещества. клетка иммунной системы, когда она подвергается воздействию химического вещества. У живого животного, и особенно у человека, такой контроль просто невозможен, поскольку в то время, когда проводятся измерения, с животным или человеком происходит очень много других вещей.

Несмотря на неизбежные трудности в измерении связи стресса с иммунитетом, ученые добиваются прогресса.

Означает ли простуда ослабление иммунной системы?

Почти каждая мама говорила: «Надень куртку, а то простудишься!» Она права? Вероятно, нет, воздействие умеренных низких температур не увеличивает вашу восприимчивость к инфекции. Зима — это «сезон простуд и гриппа» по двум причинам. Зимой люди проводят больше времени в помещении, в более тесном контакте с другими людьми, которые могут передавать их микробы.Кроме того, вирус гриппа дольше остается в воздухе, когда воздух холодный и менее влажный.

Но исследователи по-прежнему интересуются этим вопросом в разных популяциях. Некоторые эксперименты с мышами показывают, что воздействие холода может снизить способность справляться с инфекцией. Но что насчет людей? Ученые провели эксперименты, в которых добровольцев ненадолго окунали в холодную воду или проводили короткие периоды времени голыми при отрицательных температурах. Они изучали людей, которые жили в Антарктиде, и тех, кто участвовал в экспедициях в Канадские Скалистые горы.Результаты были неоднозначными. Например, исследователи задокументировали рост числа инфекций верхних дыхательных путей у соревнующихся лыжников, активно тренирующихся на морозе, но независимо от того, вызваны ли эти инфекции холодом или другими факторами, такими как интенсивные упражнения или сухость воздуха, остается неясным. Неизвестный.

Группа канадских исследователей, изучившая сотни медицинских исследований по этому поводу и проведшая некоторые из собственных исследований, пришла к выводу, что не стоит беспокоиться об умеренном воздействии холода — оно не оказывает пагубного воздействия на иммунную систему человека.Стоит ли укутываться, когда на улице холодно? Ответ — «да», если вам неудобно или если вы собираетесь находиться на открытом воздухе в течение длительного периода времени, когда возникают такие проблемы, как обморожение и переохлаждение. Но не беспокойтесь об иммунитете.

Упражнение: хорошо или плохо для иммунитета?

Регулярные упражнения — одна из основ здорового образа жизни. Он улучшает здоровье сердечно-сосудистой системы, снижает кровяное давление, помогает контролировать массу тела и защищает от различных заболеваний. Но помогает ли это естественным образом укрепить вашу иммунную систему и сохранить ее здоровье? Как и здоровая диета, упражнения могут способствовать общему хорошему здоровью и, следовательно, здоровой иммунной системе.

Изображение: lzf / Getty Images

В качестве услуги для наших читателей Harvard Health Publishing предоставляет доступ к нашей библиотеке заархивированного контента. Обратите внимание на дату последнего обзора или обновления всех статей. Никакого контента на этом сайте, независимо от даты, никогда не следует использовать вместо прямого медицинского совета вашего врача или другого квалифицированного клинициста.

Быстрая диета — пересмотренная и обновленная: худейте, оставайтесь здоровыми и живите дольше с помощью простого секрета прерывистого голодания: Мосли, доктор Майкл, Спенсер, Мими: 9781501102011: Amazon.com: Книги

Доктор Майкл Мосли — автор бестселлеров № 1 New York Times : FastDiet , FastExercise , FastLife , 8-недельная сахарная диета , The Clever Gut Diet , The Fast800 Diet , и Covid-19 . Доктор Мосли учился на врача в Королевской свободной больнице в Лондоне, прежде чем присоединиться к Би-би-си, где он три десятилетия проработал научным журналистом и исполнительным продюсером. Сейчас он фрилансер, он является известным телеведущим и получил множество телевизионных наград, в том числе RTS (Королевскую телевизионную премию), а также был назван Британской медицинской ассоциацией медицинским журналистом года.

Мими Спенсер — автор очерков, обозреватель и автор книги « 101 вещь, которую нужно сделать перед диетой».

FastDiet

Введение


ЗА НЕСКОЛЬКО ПОСЛЕДНИХ ДЕСЯТИЛЕТИЙ модные привычки в еде приходили и уходили, но стандартные медицинские рекомендации относительно того, что составляет здоровый образ жизни, остались прежними: ешьте нежирную пищу, больше занимайтесь спортом. . . и никогда не пропускать приемы пищи. За тот же период масштабы ожирения во всем мире резко возросли.

Теперь многие из этих старых утверждений ставятся под сомнение.

Нет ничего более действенного, чем голодание.

Когда мы впервые прочитали о преимуществах прерывистого голодания, мы, как и многие другие, были настроены скептически. Пост казался суровым, трудным — и мы оба знали, что любая диета обычно обречена на провал. Но теперь, когда мы внимательно изучили его и попробовали сами, мы убедились в его замечательном потенциале. Как сказал один из медицинских экспертов, опрошенных для этой книги: «Нет ничего более действенного, чем голодание, которое вы можете сделать со своим телом.»

Пост: древняя идея, современный метод


В посте нет ничего нового. Как мы узнаем в следующей главе, ваше тело создано для поста. Мы развивались в то время, когда еды было мало; мы — продукт тысячелетий пира или голода. Причина, по которой мы так хорошо реагируем на прерывистое голодание, может быть в том, что оно имитирует, гораздо точнее, чем трехразовое питание, среду, в которой сформировались современные люди.

Пост, конечно же, для многих остается символом веры.Посты в Великий пост, Йом Кипур и Рамадан — лишь некоторые из наиболее известных примеров. Греческих православных христиан поощряют поститься 180 дней в году (по словам святого Николая Зичинского: «Чревоугодие делает человека мрачным и боязливым, а пост делает его радостным и мужественным»), а буддийские монахи постятся в новолуние и полнолуние. луна каждого лунного месяца.

Однако, похоже, что многие из нас большую часть времени едят. Мы редко бываем голодными. Но мы недовольны. С нашим весом, нашим телом, нашим здоровьем.

Прерывистое голодание может вернуть нам связь с нашим человеческим «я». Это путь не только к потере веса, но и к долгосрочному здоровью и благополучию. Ученые только начинают открывать и доказывать, насколько мощным инструментом это может быть.

Обзорная статья, недавно опубликованная в научном журнале Cell Metabolism «Голодание: молекулярные механизмы и клиническое применение» 1, в котором рассматриваются некоторые из последних исследований на людях и животных, подчеркивается, что «голодание практиковалось тысячелетиями, но только недавно исследования пролили свет на его роль в адаптивных клеточных реакциях, которые уменьшают окислительное повреждение и воспаление, оптимизируют энергетический обмен и укрепляют клеточную защиту.

Другими словами, теперь мы знаем, благодаря надлежащим научным исследованиям, что голодание уменьшает многие факторы, способствующие старению («окислительное повреждение и воспаление»), одновременно увеличивая способность организма защищаться и восстанавливать себя («клеточная защита» ).

В статье делается вывод о том, что голодание «помогает уменьшить ожирение, гипертонию, астму и ревматоидный артрит. Таким образом, голодание может замедлить старение и помочь предотвратить и лечить болезни ».

Эта книга — результат передовых научных исследований, которые повлияли на наши нынешние представления о потере веса, сопротивляемости болезням и долголетию.Но это также результат нашего личного опыта.

Здесь важны оба аспекта — лаборатория и образ жизни — поэтому мы исследуем прерывистое голодание с двух дополняющих друг друга точек зрения. Во-первых, Майкл, который использовал свое тело и медицинскую подготовку, чтобы проверить его потенциал, объясняет научные основы прерывистого голодания (ПП) и диеты 5: 2 — на что он обратил внимание всего мира летом 2012 года.

Затем Мими предлагает практическое руководство о том, как сделать это безопасно, эффективно и экологически рационально и легко впишется в вашу обычную повседневную жизнь.Она подробно рассматривает ощущения от голодания, чего можно ожидать изо дня в день, что есть и когда есть, а также дает множество советов и стратегий, которые помогут вам получить максимальную пользу от простых правил диеты.

Как вы увидите ниже, быстрая диета изменила наши жизни. Мы надеемся, что это сделает то же самое для вас.

Мотивация Майкла: мужской взгляд


Я 57-летний мужчина, и до того, как я начал свое исследование прерывистого голодания, у меня был легкий избыточный вес: при росте пять футов одиннадцать дюймов я весил около 187 фунтов и имел индекс массы тела 26, что относило меня к категории полных.До 25 лет я был стройным, но, как и многие люди, постепенно прибавлял в весе, примерно на фунт в год. Звучит не так уж и много, но за пару десятилетий это подтолкнуло меня вверх и вверх. Постепенно я осознал, что начинаю напоминать своего отца, человека, который всю жизнь боролся с лишним весом и умер в возрасте семидесяти лет от осложнений, связанных с диабетом. На его похоронах многие из его друзей говорили о том, насколько я стал похож на него.

Когда я снимал документальный фильм для BBC, мне посчастливилось сделать МРТ (магнитно-резонансную томографию).Это показало, что я ТОФИ — худой снаружи, толстый внутри. Этот висцеральный жир — самый опасный вид жира, потому что он обволакивает ваши внутренние органы и подвергает вас риску сердечных заболеваний и диабета. Позже у меня были анализы крови, которые показали, что я иду к диабету, а уровень холестерина тоже был слишком высоким. Очевидно, мне нужно было что-то с этим делать. Я попробовал следовать стандартным советам, но это не имело большого значения. Мой вес и профиль крови застряли в зоне «впереди опасность».

Я никогда раньше не пробовал соблюдать диету, потому что я никогда не находил диету, которая, как мне казалось, будет работать. Я наблюдал, как мой отец пробовал все формы диеты, от Скарсдейла до Аткинса, от Кембриджской диеты до диеты пьющего человека. Он похудел на каждом из них, а затем в течение нескольких месяцев снова набрал вес и многое другое.

Затем, в начале 2012 года, ко мне обратился Эйдан Лаверти, редактор научного сериала BBC Horizon, и спросил, не хочу ли я выступить в роли подопытного кролика, чтобы исследовать науку, лежащую в основе продления жизни.Я не был уверен, что мы найдем, но вместе с продюсером Кейт Дарт и исследователем Рошаном Самарасингхе мы быстро сосредоточились на ограничении калорий и голодании как на полезной области для исследования.

Ограничение калорий (CR) довольно жесткое; это означает, что вы едите намного меньше, чем обычный человек ожидает съесть, и делать это каждый день вашей (надеюсь) долгой жизни. Причина, по которой люди проходят через это, заключается в том, что это единственное вмешательство, которое, как было показано, продлевает продолжительность жизни, по крайней мере, у животных.Во всем мире существует около 50 000 CRONies (ограничение калорий с оптимальным питанием), и я встречал немало из них. Несмотря на их в целом потрясающий биохимический профиль, у меня никогда не возникало серьезного соблазна присоединиться к их тощим рядам. У меня просто нет ни силы воли, ни желания постоянно придерживаться крайне низкокалорийной диеты.

Итак, я был рад обнаружить прерывистое голодание (ПГ), которое предполагает употребление меньшего количества калорий, но только часть времени. Если наука была права, она предлагала преимущества CR, но без боли.

Я отправился в путешествие по Соединенным Штатам, встречаясь с ведущими учеными, которые щедро делились со мной своими исследованиями и идеями. Стало ясно, что IF — это не дань моде. Но это будет не так просто, как я изначально надеялся. Как вы увидите позже в книге, существует множество различных форм периодического голодания. Некоторые предполагают отсутствие еды в течение суток или дольше. В других случаях необходимо есть один низкокалорийный прием пищи один раз в день через день. Я пробовал оба, но не мог себе представить, что буду делать ни то, ни другое на регулярной основе.Я обнаружил, что это было слишком сложно.

Вместо этого я решил создать и протестировать свою модифицированную версию. Пять дней в неделю я обычно ела; на оставшиеся два я съедал четверть своего обычного количества калорий (то есть 600 калорий).

Я разделил 600 калорий на две части — около 250 калорий на завтрак и 350 калорий на ужин — эффективно голодал около двенадцати часов подряд. Я также решил разделить свои разгрузочные дни: я буду поститься по понедельникам и четвергам. Я стал своим собственным экспериментом.

Программа «Ешь, постись, живи дольше», в которой подробно описывались мои приключения с тем, что мы теперь называем диетой 5: 2, появилась на BBC во время Олимпийских игр в Лондоне в августе 2012 года. Я ожидал, что она будет потеряна в массах СМИ. это окружало Игры, но вместо этого породило собственное безумие. Программу посмотрели более 2,5 миллионов человек — огромная аудитория Horizon — и еще сотни тысяч на YouTube. Моя учетная запись в Twitter, @DrMichaelMosley, перегрузилась, число моих подписчиков утроилось; все хотели попробовать мою версию прерывистого голодания, и все спрашивали меня, что им делать.

Газеты подхватили эту историю. В воскресенье статьи появились в The Times (Лондон), Daily Telegraph, Daily Mail и Mail. Вскоре его подхватили газеты всего мира — в Нью-Йорке, Лос-Анджелесе, Париже, Мадриде, Монреале, Исламабаде и Нью-Дели. Были созданы онлайн-группы, обменялись меню и впечатлениями, в чатах заговорили о голодании. Люди начали останавливать меня на улице и рассказывать, насколько хорошо они себя чувствуют на диете 5: 2. Они также прислали по электронной почте подробности своего опыта.Среди этих писем удивительно большое количество было от врачей. Как и я, они изначально были настроены скептически, но они попробовали это на себе, обнаружили, что это работает, и начали предлагать это своим пациентам. Им нужна была информация, меню, подробности научных исследований для тщательного изучения. Они хотели, чтобы я написал книгу. Я сдерживался, откладывал на потом, а затем, наконец, нашел сотрудницу, Мими Спенсер, которой я любил и которой доверял и которая хорошо разбирается в еде. Вот как произошло то, что вы читаете.

Мотивация Мими: женский взгляд


Я начала интервальное голодание в тот день, когда мне было поручено написать очерк для The Times о программе Майкла Horizon. Это было первое, что я услышал о прерывистом голодании, и эта идея сразу понравилась даже циничному человеку, который провел два десятилетия, исследуя любопытные акробатические трюки индустрии моды, косметического бизнеса и торговли диетами.

Раньше я баловалась диетами — покажите мне сорокалетнюю женщину, которая этого не делала — худела, затем теряла веру в течение нескольких недель и снова накапливала все заново.Хотя я никогда не набирала лишний вес, я давно хотела сбросить эти семь-десять фунтов — фунты, которые я набрала во время беременности и почему-то так и не сбросила. Диеты, которые я пробовал, всегда были слишком сложными для соблюдения, слишком сложными для выполнения, слишком скучными, слишком жесткими, слишком одноцепочечными, слишком агрессивными, высасывали сок из жизни и оставляли вас с объедками. Я не нашел ничего, что можно было бы перенять и вписать в контекст своей жизни — как матери, работающей женщины, жены.

Я годами утверждал, что диета — игра для дураков, обреченная на провал из-за ограничений и лишений, накладываемых на в остальном счастливую жизнь, но это сразу же почувствовалось по-другому.Научные доказательства были обширными и убедительными, и (что очень важно для меня) медицинское сообщество было положительным. Эффекты для Майкла и других были впечатляющими, даже поразительными. В своем документальном фильме «Горизонт» Майкл назвал это «началом чего-то грандиозного. . . которые могут радикально изменить здоровье нации ». Я не удержался. Я не мог придумать причины ждать.

Научные доказательства были обширными и убедительными, и (что очень важно для меня) медицинское сообщество было положительным.

За два с половиной года, прошедшие с тех пор, как я написал статью о Times, я остался новообращенным. Собственно говоря, евангелист. Я все еще придерживаюсь быстрой диеты, следуя схеме 6: 1, но почти не замечаю этого. Вначале я весил 132 фунта. При росте пять футов семь дюймов мой ИМТ был нормальным — 21,4. Сегодня, когда я пишу, я вешу 119 фунтов с ИМТ 19,4. Это лишний вес. Я чувствую себя легким, поджарым и живым. Пост стал частью моей еженедельной жизни, и я делаю это автоматически, не беспокоясь об этом.

Я чувствую себя легким, поджарым и живым.

В наши дни у меня больше энергии, больше упругости, более чистая кожа, больше энтузиазма к жизни. И, надо сказать, новые джинсы (талия 27 дюймов) и ни один из моих ежегодных бикини не боится приближающегося лета. Но, что, возможно, более важно, я знаю, что есть долгосрочная выгода. Я делаю все возможное для своего тела и мозга. Это сокровенное откровение, но им стоит поделиться.

Быстрая диета: потенциал, обещание


Мы знаем, что для многих людей стандартный совет по диете просто не работает.FastDiet — радикальная альтернатива. Это может изменить наши представления о еде и похудании.

• Быстрая диета требует, чтобы мы думали не только о том, что мы едим, но и о том, когда мы это едим.

• Нет сложных правил, которым нужно следовать; стратегия гибкая, понятная и удобная.

• Нет ежедневного утомительного контроля калорий — никакой скуки, разочарования или постоянной депривации, которые характерны для обычных диет.

• Да, это пост, но не такой, как вы его знаете; вы не будете «голодать» ни в один день.

• Вы все еще можете наслаждаться любимой едой большую часть времени.

• После сброса веса соблюдение основной программы будет означать, что он не будет отключен.

• Снижение веса — только одно из преимуществ FastDiet. Настоящий дивиденд — это потенциальная долгосрочная выгода для здоровья — снижение риска ряда заболеваний, включая диабет, болезни сердца и рак.

• Вы скоро поймете, что это не диета. Это гораздо больше: это устойчивая стратегия для здоровой и долгой жизни.

Теперь вы захотите понять, как именно мы можем сделать эти драматические утверждения. В следующей главе Майкл объясняет науку, которая заставляет придерживаться быстрой диеты.

Похудение и причудливые диеты

В наши дни трудно открыть журнал, не прочитав о следующей чудо-программе похудания. Но если эти диеты настолько эффективны, почему появилось так много новых?

Худей правильно

Возможно, вы ищете быстрый способ похудеть, а недостатка в «модных диетах» нет.Эти «диеты» могут дать краткосрочные результаты, но их трудно поддерживать, и, в конечном итоге, они лишают вас необходимых питательных веществ, которые может предложить только сбалансированное питание.

Легко распознать причудливую диету

Как правило, модная диета обладает некоторыми или всеми из следующих характеристик:

  • Обещает быстрое решение.
  • Продвигает «волшебные» продукты или сочетания продуктов.
  • Подразумевает, что еда может изменить химию тела.
  • Исключает или строго ограничивает группы продуктов питания или питательные вещества, такие как углеводы.
  • Имеет жесткие правила, направленные на снижение веса.
  • Подает претензии только на основании одного исследования или отзывов.

Иногда требуется особая диета

Конечно, некоторые заболевания требуют особого режима питания. В таких случаях следует выполнять любые рекомендации врача.

Причудливые диеты могут вызвать проблемы со здоровьем

Причудливые диеты часто исключают основные продукты питания, причудливые диеты могут вызывать следующие симптомы:

Причудливые диеты, которые серьезно ограничивают группы продуктов или питательные вещества, также могут означать, что вы упускаете защитные эффекты для здоровья что обеспечивает сбалансированный план питания.Мы не знаем, безопасны ли модные диеты в долгосрочной перспективе или они приводят к повышенному риску различных заболеваний.

Ответ — сбалансированный план питания

Не волнуйтесь. Есть план питания, который приносит результаты. Вы можете достичь и поддерживать здоровую массу тела, и вам не нужно отказываться от еды, потому что вы можете есть все — в умеренных количествах.

Это называется сбалансированным планом питания, и в этом нет ничего нового. В сочетании с умеренными физическими нагрузками это изменит вашу жизнь.

При сбалансированном плане питания решающее значение имеет то, что вы оставите в нем. Чтобы сбалансированный план питания был успешным, вам необходимо:

  • Есть много овощей, бобовых и фруктов.
  • Включите различные злаки (включая хлеб, рис, макаронные изделия и лапшу), предпочтительно цельнозерновые.
  • Включите постное мясо, рыбу, птицу или альтернативы.
  • Включите молоко, йогурты, сыры или альтернативные продукты.
  • Пейте много воды.
  • Ограничьте потребление насыщенных жиров и умеренное общее потребление жиров.
  • По возможности выбирайте продукты с пониженным содержанием жира.
  • Выбирайте продукты с низким содержанием соли.
  • Ограничьте потребление алкоголя, если решите пить.
  • Потребляйте только умеренное количество сахара, а также пищу и напитки, содержащие добавленный сахар. В частности, ограничьте потребление сладких напитков.

Удовлетворение потребностей вашего тела

Стабильный вес тела означает, что количество килоджоулей, получаемых с пищей, соответствует килоджоулей, потребляемым вашим телом. Если ваш вес увеличивается, это может означать, что вы едите слишком много еды, делаете слишком мало физической активности или и то, и другое.

Различные пищевые компоненты содержат разное количество килоджоулей:

  • Жир является наиболее концентрированным — он содержит 37 кДж / г (килоджоулей на грамм).
  • Белок содержит 17 кДж / г.
  • Углеводы содержат 16 кДж / г.
  • Содержание спирта 29 кДж / г.

Углеводы — топливо вашего тела

Углеводы обеспечивают организм килоджоулями или топливом. Продукты, содержащие наибольшее количество углеводов, включают:

  • Фрукты.
  • Овощи, особенно картофель и кукуруза.
  • Бобовые, включая сушеную фасоль, горох и чечевицу.
  • Зерна.
  • Хлеб.
  • Сухие завтраки.
  • Рис, макаронные изделия и лапша.
  • Нежирное молоко и йогурт.

Эти продукты богаты витаминами и минералами и, как правило, с низким содержанием жира. Это делает их подходящими для здорового питания. Некоторые из них являются отличными источниками пищевых волокон, включая цельнозерновые, бобовые, фрукты и овощи.

Продукты с большим количеством добавленного сахара (например, безалкогольные напитки и сладости) являются еще одним источником углеводов, но они дают дополнительные килоджоули с небольшим количеством витаминов и минералов.

Белок помогает вашему телу строить новые клетки

Белок является важным питательным веществом, которое вам нужно на протяжении всей жизни. Вашему организму он нужен для создания, поддержания и обновления всех тканей и клеток. Белок содержится в продуктах животного и растительного происхождения:

  • Животный белок — белковые продукты животного происхождения: мясо, курица, рыба, яйца и молочные продукты.
  • Растительный белок — растительные белковые продукты включают тофу, орехи, семена, чечевицу, сушеные бобы и горох, а также соевое молоко.

Жир помогает организму усваивать питательные вещества

Вам нужно есть немного жира. Это важно для многих процессов в организме. Жир защищает ваши органы, согревает и помогает организму усваивать и перемещать питательные вещества. Это также помогает выработке гормонов.

Важно выбирать продукты с наиболее здоровым типом жира. Многие австралийцы едят больше жира, чем им нужно, что может привести к увеличению веса и сердечным заболеваниям.

Более здоровые жиры — это ненасыщенные жиры. Их можно найти в подсолнечном масле, сафлоровом масле, арахисовом и оливковом маслах, поли- и мононенасыщенных маргариновых пастах, орехах, семенах и авокадо.Они намного лучше для вас, чем насыщенные жиры, содержащиеся в масле, сливках, жирном мясе, колбасах, печенье, пирожных и жареных продуктах.

Будьте активны каждый день

Как только у вас появится здоровый режим питания, вы скоро почувствуете, что у вас больше энергии и вы захотите быть более активными. Вот несколько советов, которые помогут вам ежедневно заниматься необходимой физической активностью:

  • Думайте о движении как о возможности, а не о неудобстве.
  • Сосредоточьтесь на физической активности средней интенсивности не менее 30 минут в течение большей части, а лучше всех дней.
  • По возможности регулярно выполняйте энергичные упражнения для дополнительного здоровья и фитнеса.
  • Помните, чем больше вы занимаетесь, тем больше преимуществ вы получите.

Здоровый образ жизни проще, чем вы думаете

Поначалу может быть сложно изменить привычки в еде и физической активности. Но как только вы начали, это легко поддерживать. Вот несколько советов, которые помогут облегчить переход:

  • Совместите активный образ жизни со здоровым питанием.
  • Вносите небольшие, достижимые, пожизненные изменения в свой образ жизни и пищевые привычки.
  • Ешьте питательные продукты с низким содержанием килоджоулей.
  • Делайте порции небольшого размера.
  • Ешьте, пока не насытитесь — не до тех пор, пока не насытитесь.
  • Старайтесь избегать еды, когда вы не голодны.
  • Помните, что в некоторые дни вы можете быть голоднее, чем в другие дни.
  • Ешьте медленно и наслаждайтесь едой.
  • Ешьте регулярно, включая завтрак, обед и ужин.
  • Уменьшите количество «лишних» или «иногда» продуктов, которые вы едите.

Примеры «иногда» продуктов включают печенье, торты, десерты, выпечку, безалкогольные напитки и закуски с высоким содержанием жира, такие как чипсы, пироги, пирожные, колбасные рулеты, другие продукты на вынос, леденцы и шоколад.

Хорошо себя чувствовать

Чтобы быть здоровым, нужно хорошо относиться к себе. Не принимайте нереалистичные изображения, изображаемые в СМИ. Иногда на работу и семью оказывается давление, что затрудняет ведение здорового образа жизни.Принятие сбалансированных привычек питания может помочь вам почувствовать себя лучше.

Причудливая диета — это давление, которое вам не нужно в жизни. Здоровая пища и физическая активность придадут вам больше энергии и улучшат ваше самочувствие. Вы также сможете подать хороший пример своим детям и позаботиться о своей семье, предлагая им здоровую пищу.

Как только широкий спектр питательных продуктов и физическая активность станут частью вашего повседневного распорядка, идея диеты начнет казаться странной.

Куда обратиться за помощью

Что нужно помнить

  • Причудливая диета — это то давление, которое вам не нужно в жизни.
  • Изменить свой образ жизни, чтобы поддерживать здоровый вес, несложно.
  • План здорового питания поможет вам почувствовать себя лучше и даст вам больше энергии.

Что есть для лучшего управления

«Диарея» означает, что у вас жидкий стул три или более в день. Когда вы пользуетесь туалетом, дефекация становится неустойчивой, и это может происходить по нескольким причинам.

Хотя это неприятно и неудобно, с диареей обычно можно справиться дома с помощью отдыха, большого количества жидкости и легкоусвояемой пищи.

В этой статье рассматриваются конкретные продукты, входящие в состав диареи при диарее, и то, как они могут вам помочь. Он предлагает кулинарные и другие советы по соблюдению диеты, а также некоторые побочные эффекты, которые могут возникнуть у вас.

Verywell / Зорица Лаконич

Преимущества

Если у вас диарея и потенциально связанные симптомы, такие как тошнота, спазмы желудка и вздутие живота, временный переход на ограниченную диету может снизить нагрузку на вашу пищеварительную систему.Диета при диарее дает вашему кишечнику возможность отдохнуть и помогает восстановить баланс жидкости и электролитов в организме.

Электролиты — это минералы в жидкостях вашего тела, такие как натрий и калий. Они являются важными химическими посредниками, необходимыми для сердечных сокращений, нервных сигналов и других функций. Потеря жидкости при диарее может привести к дисбалансу электролитов, что может вызвать серьезные проблемы со здоровьем.

Простой выбор продуктов питания уменьшает количество шлаков или непереваренных отходов в толстой кишке.Ободочная кишка — это последняя часть вашего пищеварительного тракта, прежде чем отходы покидают организм, поэтому меньше отходов означает меньше срочных испражнений.

Пища, которая медленно движется по вашему организму, дает ему больше времени для усвоения питательных веществ, необходимых для поддержания здоровья, и помогает успокоить диарею.

Диета при диарее имеет много общего с хорошо известной диетой BRAT, которая используется при различных проблемах с пищеварением. BRAT означает бананы, рис, яблочное пюре и тосты, и вы найдете эти и другие продукты в списке одобренных диетических продуктов при диарее.

Как это работает

Продукты в диете при диарее просты, потому что идея состоит в том, чтобы дать вашему организму необходимый перерыв. Диета может показаться сложной, но полезно знать, что вам нужно придерживаться ее только временно. С другой стороны, слишком быстрое добавление продуктов может усугубить симптомы и продлить диарею.

Скорее всего, вы измените то, сколько клетчатки вы потребляете каждый день. Важно помнить, что клетчатка по-прежнему является важной частью вашего рациона.Задача состоит в том, чтобы выяснить, сколько клетчатки вы можете съесть, не усугубляя симптомы.

Есть два типа клетчатки: растворимая и нерастворимая. Растворимая клетчатка растворяется в воде и помогает снизить уровень холестерина и повысить уровень сахара в крови. Он помогает поглощать воду и уменьшать симптомы диареи. Нерастворимая клетчатка не растворяется в воде.

Продолжительность

Вероятно, вам нужно будет придерживаться диареи при диарее всего несколько дней. Это хорошо, потому что эти продукты не предлагают достаточно разнообразия, чтобы этот план питания оставался здоровым в долгосрочной перспективе.

Когда вы почувствуете себя лучше, вы можете вернуться к полноценной диете из овощей, фруктов и цельнозерновых продуктов. Вам может потребоваться от недели до 14 дней, чтобы полностью вернуться к своей обычной пище.

Что есть

Фрукты : Бананы мягкие и легко перевариваются, что делает их хорошим выбором для успокоения расстройств пищеварительной системы. Они являются хорошим источником калия, важного электролита, который может теряться при диарее, а также богатым источником пектина, растворимой клетчатки.

Если у вас диарея, употребление растворимой клетчатки может помочь абсорбировать жидкость в кишечнике и предотвратить запор. Яблочное пюре — лучший выбор, чем яблоко, так как кожица фрукта содержит нерастворимую клетчатку, которая может вызвать нагрузку на вашу пищеварительную систему.

Овощи : Овощи являются источником питательных веществ, но их трудно переваривать в сыром виде. Сделайте их более подходящими для диареи, очистив их от кожуры, удалив все семена и тщательно приготовив.

Кожура печеного картофеля питательна, но она может содержать больше клетчатки, чем может обработать ваш организм, поэтому лучше отдавайте предпочтение очищенному от кожуры картофелю. Избегайте брокколи, цветной капусты, перца, гороха, зеленолистных овощей и кукурузы, поскольку они вызывают газообразование.

Зерновые : Горячие каши, такие как фарина, легко перевариваются и часто содержат витамины. По мере выздоровления можно добавить овсянку. Овес является источником растворимой клетчатки, которая может уплотнять и сгущать стул, уменьшая диарею.Если вы обычно приправляете овсянку сахаром, медом, сиропом или маслом, вам следует избегать их, пока диарея не пройдет.

Цельнозерновые тосты, как правило, более полезны, но белый хлеб может быть лучше, так как он легче переваривается. Соленые соли и крендели часто готовят из белой муки, а не из пшеницы. Кроме того, они также содержат соль, которая может помочь восстановить баланс натрия в организме.

Обычный белый рис легко усваивается и связывается, что означает, что он помогает укрепить жидкий стул.Готовьте его без добавок или на курином бульоне. Другой вариант — макаронные изделия из белой муки без соуса или масла.

Молочные продукты : Избегайте молочных продуктов, пока диарея не пройдет. Даже если вы обычно переносите лактозу (сахар, содержащийся в молоке), при диарее может быть труднее ее переваривать.

Единственное исключение — небольшая порция обезжиренного йогурта с живыми или активными бактериальными культурами. Выбирайте бренды с низким содержанием сахара и без искусственных подсластителей, которые могут усугубить газы и диарею.

Люди страдают «непереносимостью лактозы», когда они не могут хорошо переваривать сахар, содержащийся в молоке и связанных с ним молочных продуктах. Эти продукты могут быть труднее перевариваемыми при диарее, даже если у вас нет проблем с лактозой.

Белок : Вареное на пару белое мясо курицы — один из наиболее легко усваиваемых источников животного белка. Постные, обезжиренные порции индейки, говядины, свинины и рыбы также подходят.

Напитки : Очень важно восполнять жидкости и электролиты большим количеством воды.Кокосовая вода — другой выбор. Также можно использовать спортивные напитки, заменяющие электролиты, хотя они могут быть с высоким содержанием добавленного сахара.

Костный бульон может помочь восполнить потерю жидкости и натрия в результате повторяющихся приступов диареи. Хотя его можно использовать для приготовления домашних супов, некоторые люди используют его как тёплый напиток.

Очень горячие или очень холодные напитки могут стимулировать опорожнение кишечника. Пейте напитки комнатной температуры, пока симптомы не улучшатся.

Избегайте кофе и чая, потому что они могут стимулировать сокращение кишечника.Вы также захотите отказаться от алкогольных напитков, включая вино, пиво и коктейли, пока ваша диарея не улучшится. Газированные напитки, такие как сельтерская вода и сода, могут вызвать газы и вздутие живота, хотя некоторые люди считают, что потягивание плоского имбирного эля помогает успокоить желудок.

Десерты : Ледяное мороженое — это прохладное угощение, которое помогает предотвратить обезвоживание. Такие бренды, как Pedialyte, производят заморозки, которые предлагают дополнительное питание, или вы можете купить или приготовить обычные.

Избегайте карамели, жевательной резинки и напитков, содержащих сахарные спирты, такие как сорбит, ксилит или эритрит, так как они могут оказывать легкое слабительное действие.Хотя мороженое и пудинг — это мягкие продукты, они обычно содержат много сахара и сделаны из молока, чего следует избегать.

Резюме

Продукты, используемые при диарее при диарее, призваны сократить количество посещений туалета. Они содержат ключевые питательные вещества, добавляют клетчатку, чтобы сделать стул более плотным и поддерживать баланс электролитов.

Используйте список рекомендуемых продуктов в качестве отправной точки и позвольте своему телу быть вашим проводником.

Рекомендуемое время

Если вас рвало, подождите, пока вы не сможете употреблять твердую пищу, прежде чем переходить на диарею.Сначала попробуйте теплый бульон или глоток воды и посмотрите, как вы себя чувствуете.

В зависимости от причины диареи вы можете придерживаться прозрачных жидкостей от нескольких часов до целого дня. Как только вы захотите поесть, выбирайте мягкую пищу и начинайте с небольших порций.

Дайте желудку отдохнуть между легкими приемами пищи и закусками. Если вы все еще чувствуете тошноту или быстро насытываетесь, попробуйте есть и пить в разное время. Если через несколько дней вы почувствуете себя лучше, попробуйте постепенно вернуться к своему обычному образу питания.

Советы по приготовлению

Некоторые виды пищи, как правило, трудно переваривать, но нагревание меняет их химический состав и облегчает их расщепление вашему организму.

Если вы придерживаетесь диареи, связанной с диареей, один из лучших способов сделать фрукты и овощи более легкими для вашего организма — это приготовить их. Морковь, стручковую фасоль, свеклу, тыкву и очищенные кабачки легко готовить на пару даже в микроволновой печи. Вы также можете отварить свои любимые блюда.

Вы можете добавить немного соли в приготовленные овощи, но откажитесь от масла, маргарина, сметаны или подливки.Жир и масло могут расстроить чувствительную пищеварительную систему.

Что касается мяса, то все должно быть проще. Избегайте приготовления с маслом, маслами или любыми специями и приправами (кроме небольшого количества соли). Хорошие варианты — приготовление на пару, запекание и жарка. Поливание мяса куриным бульоном может улучшить его вкус и предотвратить его пересыхание и жесткость.

Модификации

Рекомендации по диарее при диарее различны для взрослых и детей. У детей в целом разные потребности в питании, но при заболевании, связанном с диареей, важно помнить, что дети и младенцы могут обезвоживаться быстрее, чем взрослые.

Большинство врачей согласны с тем, что если ребенок уже ест продукты, включенные в диарею, как часть его обычного рациона, и они хорошо справляются с ними, он все равно может есть их, когда у него диарея. Когда вы больны, лучше выбирать из ограниченного набора продуктов и напитков, чем вообще ничего не есть. Когда дело доходит до предотвращения обезвоживания, питье будет более приоритетным.

Американская академия педиатрии больше не рекомендует родителям ограничивать ребенка диетой BRAT при диарее.

Если у вас есть другое заболевание, на которое напрямую влияет ваша диета (например, диабет), вам нужно уделять особое внимание тому, что вы едите. Ваш врач может попросить вас добавить специальные пищевые добавки, такие как глюцерна, чтобы убедиться, что уровень сахара в крови остается стабильным.

Есть некоторые лекарства или добавки, которые вы можете сочетать с диареей. Люди с непереносимостью лактозы могут принимать ферменты, такие как Lactaid, при употреблении продуктов, содержащих молочные продукты. Если вы часто испытываете диарею из-за такого состояния, как синдром раздраженного кишечника (СРК), ваш врач может порекомендовать добавку с пробиотиками.

Соображения

Всякий раз, когда вам нужно внести изменения в свой рацион, пусть даже временно, важно подумать, как это повлияет на вашу жизнь. Диарея обычно не является долговременной проблемой, но может представлять некоторые повседневные проблемы, пока вы с ней справляетесь.

Общее питание

Ограниченная диета даже в течение короткого периода времени может привести к снижению уровня основных питательных веществ. Ограниченная диета также затрудняет ежедневное потребление достаточного количества калорий и питье достаточного количества жидкости, чтобы оставаться гидратированным.

Диарею при диарее следует соблюдать только в течение нескольких дней, пока вы выздоравливаете. Если вам нужно часто использовать диету при диарее из-за состояния здоровья, обязательно работайте в тесном сотрудничестве со своим врачом и / или диетологом.

Экологичность и практичность

Приготовление пищи для диареи может занять много времени. Если вы не хотите чистить и готовить фрукты и овощи, вы обычно можете найти в магазине предварительно нарезанные, предварительно приготовленные или очищенные от кожуры разновидности.Вы также можете найти уже протертые или замороженные продукты, которые можно быстро разогреть в микроволновой печи.

Безопасность

Соблюдение диареи при диарее в течение короткого периода времени, как правило, безопасно, если вы можете поддерживать водный баланс. Если у вас есть другое заболевание, оно может осложниться внезапным изменением диеты. Хотя соблюдение диеты в соответствии с рекомендациями не представляет никаких проблем с безопасностью, делать это без обращения за медицинской помощью, когда она может вам понадобиться.

Если вы не почувствуете себя лучше после нескольких дней соблюдения диареи, обратитесь к врачу. Если вы не можете пить достаточно жидкости, у вас высокая температура, вы видите кровь в стуле или испытываете сильную боль, обратитесь в отделение неотложной помощи.

Если у вас диабет и вы часто страдаете диареей, поговорите со своим лечащим врачом или эндокринологом. У некоторых людей с диабетом развивается невропатия, поражающая кишечник. Состояние, называемое диабетической энтеропатией, может вызвать диарею.(Обратите внимание, что некоторые из наиболее распространенных лекарств, используемых для лечения диабета, такие как метформин, указывают на диарею как на побочный эффект, хотя обычно со временем она проходит.)

Изменения в вашем теле и диете могут вызывать периодические приступы диареи во время беременности. Однако, если это происходит часто и не помогает мягкая диета, поговорите со своим врачом. Диарея не является типичным симптомом «утреннего недомогания» и может указывать на более серьезное заболевание, такое как бактериальная инфекция. Ближе к концу беременности диарея может быть даже ранним признаком родов.

Если у вас диарея из-за бактериальной инфекции или такого состояния, как избыточный бактериальный рост в тонкой кишке (SIBO), вам могут потребоваться антибиотики. (К сожалению, диарея также может быть побочным эффектом антибиотиков.) Дополнительные симптомы СИБР включают тошноту, усталость, боль в животе и газы.

Заболевания пищевого происхождения — частая причина диареи. Независимо от того, покупаете ли вы продукты в магазине, на местном фермерском рынке или в собственном саду на заднем дворе, обязательно соблюдайте правила безопасности пищевых продуктов.Вы можете снизить риск, если правильно мыть, хранить и готовить свежие продукты.

Побочные эффекты

Если вы едите ограниченное количество продуктов в небольших количествах в течение длительного времени, вам следует знать о симптомах, указывающих на то, что вы не получаете достаточного количества питательных веществ.

Например, если вы страдаете анемией (низким содержанием эритроцитов) из-за недостатка железа, вы можете почувствовать особую усталость и одышку. Сильный недостаток витамина С может привести к цинге, которая может вызвать кровотечение десен и кожную сыпь.

Большинство продуктов, одобренных для диареи при диарее, предназначены для замедления пищеварения и уменьшения диареи, но это также может привести к запорам. Лучшее, что вы можете сделать, — это пить много воды. Если ваш запор не проходит, ваш врач может посоветовать вам попробовать пищевые добавки с клетчаткой, чтобы все снова стало двигаться.

Энергетика и общее здоровье

Из-за диареи ваше тело теряет много воды, и предотвращение обезвоживания особенно важно для вашего благополучия, когда вы соблюдаете диарею.Особому риску подвержены младенцы, маленькие дети и пожилые люди.

Несмотря на то, что вы можете не чувствовать желания глотать стакан за стаканом, не забывайте пить воду или другой одобренный напиток как можно чаще. Если баланс жидкости и солей (или электролитов) в вашем теле нарушен, вы не только продолжите чувствовать изможденность и общее недомогание, но это может привести к потенциально серьезным осложнениям.

Резюме

Диарея при диарее предназначена для кратковременного использования до исчезновения симптомов.Сохранение гидратации является приоритетом, равно как и убедитесь, что вы получаете достаточно питательных веществ, чтобы избежать других проблем.

В некоторых случаях у вас может быть основное заболевание, например диабет или заболевание пищеварительной системы. Поговорите со своим врачом, если диарея случается часто и не проходит при диарее.

Диетические ограничения

Если вы следуете специальной диете из-за пищевой аллергии или предпочитаете избегать определенных продуктов, вам нужно будет учитывать это при поиске вариантов, одобренных для диареи.Например, если вы обычно покупаете пшеничный хлеб без глютена, большинство брендов также предлагают вариант в стиле мягкого белого хлеба.

Если вы ищете пасту без глютена, обратите особое внимание на ингредиенты. Многие альтернативы традиционной лапше делают из бобов и чечевицы.

Точно так же, если вы придерживаетесь веганской или вегетарианской диеты, вам следует избегать большинства источников растительного белка, включая орехи, бобовые и бобы, которые могут усугубить диарею.

Сравнение с другими диетами

Рекомендации по диете для выздоровления после кратковременного приступа диареи совпадают с рекомендациями других диет, которые можно использовать для лечения хронических заболеваний кишечника или для помощи людям до и после операции.

Диета с низким содержанием клетчатки

Для взрослых, потребляющих 2000 калорий в день, рекомендуемая дневная доза клетчатки составляет не менее 28 граммов или около 30 граммов. На диете с низким содержанием клетчатки вы ограничиваете потребление примерно 10-15 граммами клетчатки в день.

Если вы ограничиваете потребление клетчатки, чтобы справиться с диареей, внимательно подумайте, какие источники клетчатки вы выберете для включения в свой рацион.

Диета с низким содержанием остатков

Диета с низким содержанием остатков похожа на диету при диарее, но с дополнительными ограничениями.Обычно его назначают временно, когда вы готовитесь к такой процедуре, как колоноскопия, или восстанавливаетесь после нее.

Одна из основных проблем для людей, соблюдающих диету с низким содержанием остатков, — это ограничение на молочные продукты. Вам придется ограничить потребление до 2 чашек молочных продуктов в день. Молочные продукты, такие как молоко, сыр и йогурт, не добавляют клетчатки, но оставляют непереваренный материал в толстой кишке.

Вы можете обнаружить, что молочные продукты ухудшают пищеварительные симптомы, и при соблюдении диареи при диарее откажитесь от этих продуктов.

Диета с низким содержанием FODMAP

FODMAP — это аббревиатура от сбраживаемых олигосахаридов, дисахаридов, моносахаридов и полиолов. Эти короткие углеводные цепи присутствуют во многих продуктах, но особенно в зернах, бобах и бобовых.

Тонкий кишечник не очень хорошо усваивает короткоцепочечные углеводы. Если у вас непереносимость лактозы, вы уже знакомы со связанными с этим симптомами. Некоторые люди считают, что продукты с высоким содержанием FODMAP имеют тенденцию вызывать или ухудшать симптомы пищеварения, такие как боль в животе, газы и вздутие живота.

Диета с низким содержанием FODMAP похожа на другие диеты с низким содержанием клетчатки, такие как диета BRAT и диета с низким содержанием остатков, но не так ограничена. При диете с низким содержанием FODMAP следует избегать продуктов с высоким содержанием клетчатки, но если вы не страдаете непереносимостью лактозы, вам не придется ограничивать молочные продукты.

Вы можете найти продукты с низким содержанием FODMAP привлекательными, когда вы вернетесь с диареи при диарее к своей обычной диете.

Сводка

В большинстве случаев вы сможете справиться с приступом диареи самостоятельно, но для этого придется на несколько дней изменить то, что вы едите и пьете.Диарея при диарее поможет вам выздороветь, выбрав продукты, которые не влияют на ваш организм, но при этом содержат основные питательные вещества и жидкости.

Слово Verywell

Поначалу вы можете не возражать против ограниченной диеты из-за плохого самочувствия. Если вы устали и вас тошнит, то легкоусвояемые продукты будут вашим утешением. Но как только вы почувствуете себя лучше, вы, возможно, захотите вернуться к обычному питанию. Придерживайтесь темпов, чтобы диарея не вернулась, и вы вернетесь к жизни (и своим любимым вкусным блюдам) намного быстрее.

11 лучших диет для быстрого похудения

В наши дни причудливые диеты появляются примерно так же часто, как The Rock публикует в Instagram: хотя первое не так грандиозно, как второе, оба забавно часты.

Но вот совет от профессионала: постоянное переключение между новыми ускоренными диетами может вызвать у вас тошноту и разочарование. Питание — это такая же привычка, как и любая другая, поэтому выбирайте план питания по правильной причине, а именно потому, что он подтвержден исследованиями и доказал свою безопасность, и придерживайтесь его.

К счастью, вам не нужно троллить Интернет, чтобы найти личный план, который соответствует вашему образу жизни и работает для ваших целей. (Хотя мы рекомендуем следить за Дуэйном Джонсоном в Instagram. Он крут.)

В новом анализе U.S. News & World Report оценил 38 самых популярных диет и выделил самые известные. Ниже мы выделили три лучших в каждой категории, а также их цели, плюсы и минусы. Прочтите список, если вашим новогодним решением было привести в порядок вашу талию (и здоровье), и просмотрите исходный отчет, чтобы получить полное изложение категорий и ведущих диет.

ЛУЧШИЕ ДИЕТЫ ДЛЯ БЫСТРОГО ПОХУДЕНИЯ

1. Диета для тех, кто следит за фигурой (первое место по шкале HMR)
Цель:
Похудеть на 2 фунта в неделю.
Плюсы: План питания гибкий, у вас есть доступ к группе поддержки, и нет жестких ограничений на то, что вы можете и не можете есть. Вы просто выберете наиболее питательные продукты, которые дольше сохранят чувство сытости. (т. е. в вашей еде будет меньше калорий, насыщенных жиров и сахара и больше белка.)
Минусы: Это может стать немного дороговато, и подсчет количества еды будет затруднительным.

2. Ресурсы управления здравоохранением (HMR)
Цель:
Сбросить от 1 до 2 фунтов в неделю в среднем на 23 фунта в течение первых 12 недель; удержание веса — главный приоритет.
Плюсы: Суть этой диеты — заменитель пищи, который, как говорят, помогает людям снизить вес в 3 раза по сравнению с традиционными диетами. Вместо других блюд и закусок у вас будут низкокалорийные коктейли, обеды, диетические батончики, мультизерновые каши, фрукты и овощи. Вы также будете получать пищу в течение первых трех недель, чтобы сбросить вес как можно быстрее; затем вы перейдете ко второй фазе, где диета менее структурирована, и вы будете получать еду ежемесячно, а также еженедельно проводить телефонные консультации.
Минусы: На первом этапе бывает сложно придерживаться. Это немного дорого, особенно если вы не привыкли покупать фрукты и овощи оптом. Первоначальный трехнедельный стартовый комплект HMR стоит 271 доллар, а двухнедельный повторный заказ — 185 долларов.

3. Диета большего неудачника
Цель:
Похудеть и предотвратить или обратить вспять болезнь.
Плюсы: 6-недельная программа поможет вам привыкнуть к регулярному питанию, богатому фруктами, овощами, нежирным белком и цельнозерновыми продуктами.Вы сосредоточитесь на контроле порций, ведении дневника питания и получите инструкции по тренировкам, чтобы дополнить диету.
Минусы: Ограничение калорий может быть трудным в долгосрочной перспективе. Не думайте, что вы так сильно преобразитесь, как телеконкурсы; у них были пошаговые инструкции экспертов… и камера, отслеживающая каждое их движение (и укус).

ЛУЧШАЯ ДИЕТА ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

1. Диета весонаблюдателей (первое место по волюметрам)

2.Волюметрическая диета
Цель:
Сбросить 1-2 фунта в неделю.
Плюсы: Волюметрика, созданная профессором питания Университета Пенсильвании, представляет собой скорее подход к здоровому питанию, чем режим диеты. Вы научитесь определять и расставлять приоритеты в продуктах с низкой плотностью, которые низкокалорийны, но имеют большой объем (например, морковь), чтобы оставаться сытым. Это также доступно, поскольку вы не покупаете книгу, программу или специальные ингредиенты. Вы также не будете чувствовать голод или голод.
Минусы: От этого может быть легче отказаться, потому что у вас больше свободы.

3. Дженни Крейг Диета
Цель:
Сократить 2 фунта в неделю с намерением избавиться от всего этого.
Плюсы: Правильно разделенные заранее расфасованные блюда избавят вас от лишних догадок. Они составлены специально для вас, как и план упражнений. Вы также получите личного консультанта, который поможет вам сохранить мотивацию для достижения ваших целей.
Минусы: Вы теряете немного денег на этот план: 99 долларов на регистрацию, минимум 20 долларов в месяц на программу «Jenny All Access» и 15–23 долларов в день на еду.

ЛУЧШИЕ КОММЕРЧЕСКИЕ ПЛАНЫ ДИЕТЫ

1. Диета для следящих за фигурой (первое место по данным Mayo Clinic)

2. Диета клиники Мэйо
Цель:
Сжечь от 6 до 10 фунтов за 2 недели, затем терять от 1 до 2 фунтов еженедельно, пока не достигнете желаемого веса.
Плюсы: Чтобы скорректировать свои пищевые привычки, вы будете следовать пищевой пирамиде Mayo Clinic и книге по диетам Mayo Clinic, в которой четко написано, от каких вредных пищевых привычек избавиться и чем их заменить.Вы не будете считать калории или исключать группы продуктов; Кроме того, вы можете сколько угодно перекусить фруктами и овощами.
Минусы: Многие люди, сидящие на диете, считают «Потеряй!» фаза трудная, потому что она ограничена; но это длится всего 2 недели.

3. Диета Дженни Крейг

ЛУЧШИЕ ДИЕТЫ ДЛЯ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ + ЛУЧШИЕ ДИЕТЫ В целом (тройка лидеров связана)

DASH Diet
Цель:
Диетические подходы к борьбе с гипертонией. План питания выполняет то, что предполагает его название: помогает снизить высокое кровяное давление и способствует снижению веса.
Плюсы: Все просто. Ешьте больше фруктов, овощей, цельнозерновых, нежирных белков и нежирных молочных продуктов; ешьте меньше красного мяса, соли и калорийных / сахарных сладостей. Кроме того, Национальный институт сердца, легких и крови предлагает бесплатные гиды.
Минусы: Возможно, вы не похудеете так сильно, как по другим планам, потому что это больше способствует улучшению вашего здоровья (что не обязательно плохо).

Средиземноморская диета
Цель:
Растопить жир и избежать хронических заболеваний, таких как рак и диабет.
Плюсы: Вы по-прежнему можете есть птицу, яйца, сыр и йогурт в умеренных количествах; по особым случаям ешьте сладкое и красное мясо; и ешьте красное вино с фруктами, овощами, цельнозерновыми продуктами, фасолью, орехами, бобовыми, оливковым маслом и морепродуктами. Существует множество исследований, подтверждающих эту диету.
Минусы: Вы должны нести ответственность за расчет потребления калорий для похудения или поддержания веса, а также за свои тренировки.

MIND Diet
Цель: Предотвратить болезнь Альцгеймера.
Плюсы: Это смесь DASH и средиземноморской диеты, поэтому вы получаете множество преимуществ для здоровья, особенно для вашей головы. Вы будете есть продукты, оптимальные для здоровья мозга.
Минусы: Нет настоящего плана, которому можно было бы следовать, и поиск рецептов может быть трудным.

ЛУЧШИЕ РАСТИТЕЛЬНЫЕ ДИЕТЫ

1. Средиземноморская диета

2. Флекситарианская диета
Цель
: сократить жир и жить дольше при оптимальном здоровье.
Плюсы: Говорят, что «флекситаристы» (гибкие вегетарианцы) весят на 15 процентов меньше мясоедов, живут почти на 4 года дольше и могут избежать сердечных заболеваний, диабета и рака.
Минусы: Если вы одержимы говядиной, то, возможно, вам будет трудно ее придерживаться. Вы также будете сами готовить много еды.

3. Диета Орниша
Цель:
Похудеть, а также обратить вспять / предотвратить диабет, снизить артериальное давление и холестерин, а также предотвратить / лечить рак простаты или груди
Плюсы: Вы выберете продукты в 5 спектрах от наиболее (группа 1) до наименее здоровых (группа 5) — больше ошибаются в пользу наиболее питательных. Вы выбираете, как вы хотите заполнить корзину с продуктами этими группами.
Минусы: Вы потратите немного больше, выбрав более здоровые продукты; и может быть трудно придерживаться этого, если вы пытаетесь вылечить что-то вроде болезни сердца.

САМЫЕ ПРОСТОЕ ДИЕТЫ

1. Средиземноморская диета (связана с диетой Weight Watchers и MIND Diet )

2. Диета для диетологов

3.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *