Диета с яблоками и кефиром: Диета на кефире и яблоках: варианты на 3, 7, 9 дней

Диета на кефире и яблоках: варианты на 3, 7, 9 дней

Пришла пора не только сбросить последствия пончиков, которые ты съела в межсезонную депрессию. Перед летом всегда хорошо помочь организму избавиться от шлаков и токсинов. Диета на кефире и яблоках благотворно сказывается на состоянии нашей кожи, волос и ногтей, а также дарит ощущение легкости и восстанавливает обменные процессы в организме (это работает как профилактика).

Польза кефирно-яблочной диеты

Главные бенефиты — в полезных свойствах продуктов. 

Кефир — главный помощник всех худеющих. Калорийность составляет 55 единиц на 100 граммов. В таком объеме содержится целый коктейль полезных микроэлементов:

• 2,8 г белков;
• 4,1 г углеводов;
• 3,2 г жиров.

Кефир оказывает благотворное влияние на работу желудочно-кишечного тракта, потому что в нем много полезных бактерий. Он без страха и упрека очистит организм от шлаков, токсинов, выведет лишнюю воду, нормализует сон, повысит иммунитет и положительно скажется на работе нервной системы (подумай о том, чтобы заменить бокал вина стаканчиком кефира — результат тот же, а пользы больше).

В кефире много кальция, фосфора и магния, витаминов В, D, К. Есть даже теория, в которой говорится, что продукт  — средство для профилактики образования раковых опухолей.

Яблоки не отстают по витаминным показателям — в них содержатся

 витамины А, В1, В2, В5, В6 и В9, С, Е, К и РР. В минеральный состав входят кальций, калий, железо, цинк, магний, фосфор, хлор, сера и бор.

В зависимости от сорта калорийность фрукта варьируется от 47 до 63 единиц. Они содержат большое количество клетчатки, при этом на 75% состоят из воды, поэтому их также можно назвать диетическим продуктом.

Лучше всего оба продукта работают вместе. Да, есть варианты модного детокса, при которых каждый продукт едят отдельно. Но монодиеты никогда не считались полезными, а большое количество яблочной кислоты способно нанести вред желудку. Самый лучший эффект от кефира наблюдается лишь первые три дня, поэтому рекомендуется совмещать оба продукта в одной системе питания.

Кефир выводит все ненужное из организма, а фрукты восполняют запасы минералов и витаминов.

Кому нельзя 

• Если у тебя есть заболевания или какие-либо проблемы с органами желудочно-кишечного тракта.
• Если у тебя есть  болезни сердечно-сосудистой системы
• Если ты больна сахарным диабетом.
• Если ты страдаешь от гипертонии.

• Если ты беременна или кормишь ребенка грудью.
• Если тебе еще нет 16 лет.
• У тебя непереносимость лактозы.
• Ты страдаешь от аллергии на кефир или яблоки (ну а вдруг).

Если ты нашла себя в этом списке, поищи другой вариант разгрузки. Внимательно следи за своим состоянием и самочувствием во время такой диеты: если в один из дней следования такому рациону у тебя вдруг возникли боли в желудке или какие-либо другие недомогания, сразу откажись от этой затее (все же здоровье дороже).

В идеале нужно проконсультироваться со специалистом перед диетой. 

Меню яблочно-кефирной диеты на 3 дня

Рацион питания может быть рассчитан на 3, 7 или 9 дней. Ежедневно можно есть не больше 1,5 килограммов.

День 1: 1,5 литра кефира.

День 2: 1,5 килограмма яблок.

День 3: 1,5 литра кефира (не опять, а снова).

Если ты больше любишь яблоки, но не в таком восторге от кисломолочки, можешь поменять продукты местами, начав с фруктов. Главное — соблюдать чередование компонентов по дням.

Диета на кефире и яблоках на 7 дней

Первые три дня твой рацион не меняется: кефир и яблоки по очереди. Следующие 4 дня чередуй продукты по приемам пищи. Например:

Завтрак: 2 яблока.

Обед: 500 миллилитров кефира;

Полдник: 2 яблока;

Ужин: 500 миллилитров кефира.

Важно не забывать о питьевом режиме: пей чистую воду и несладкий зеленый чай. Чтобы внести в рацион разнообразие и усилить эффект детокса, можешь добавить в кефир 1 чайную ложку клетчатки.

Яблочно-кефирная диета на 9 дней

Ничего нового: кефир и яблоки по очереди первые три дня, следующие 4 чередуй продукты по приемам пищи. Оставшиеся два дня делай смузи и коктейли из этих двух ингредиентов: не обещаем, что будет вкусно, зато ты увидишь результат. 

Для этого нужно натереть яблоко (лучше выбирать послаще) на мелкой терке, а затем смешать его с кефиром и взбей блендером до однородной массы. По желанию можно также добавить 1 чайную ложечку клетчатки или отрубей.

Если становится совсем тяжело держать диету, допускается во время обеда съесть до 200 граммов нежирной отварной рыбы или курицы. А чтобы не навредить здоровью, пей комплекс витаминов и рыбий жир.

Меню на три дня поможет организму перезагрузиться и сбросить лишнее. Вариант на 7 и 9 дней — для радикальных мер (он тебе подходит, если ты полностью здорова).

Какие будут результаты

Из-за строгого ограничения в пище вес начинает уходить очень быстро: за первые 3 дня можно потерять до 3 кг! Но не обольщайся: в первые дни организм очищается от шлаков и токсинов, а заодно выводит лишнюю воду, именно за счет этого и происходит потеря килограммов. 

7- и 9-дневная диета позволяет сбросить от 5 до 10 кг. Если правильно выйти из нее, то вес удастся сохранить. 

Чтобы результаты разгрузки радовали тебя как можно дольше, при выходе из диеты соблюдай несложные правила.

• Ешь маленькими порциями 3-4 раза в день, чтобы не растягивать желудок.
• Ограничь сладкое и жареную пищу.
• Пей больше 1,5 литров чистой воды каждый день.
• Ешь больше белковой и растительной пищи. Не забывай о сложных углеводах и полезных жирах (но их количество должно быть меньше).

Об авторе

Полина Еремец

Автор Lisa.ru

---

Как быстро похудеть на кефире — 6 кефирных диет

Общеизвестно, что кефир — полезнейший кисломолочный продукт. В нем содержатся витамины, микроэлементы (кальций, фосфор), аминокислота триптофан (необходима для здорового сна), а также полезные бактерии (пробиотики). Благодаря содержанию пробиотиков, кефир улучшает работу желудочно-кишечного тракта, нейтрализует воздействие антибиотиков и вредных бактерий.

Больше о пользе кефира — читайте в статьях Кефир и его уникальная польза для здоровья и 10 причин, почему стоит начать пить кефир уже сегодня

Кроме того, существует много диет на кефире. В этой статье мы подобрали 6 кефирных диет для похудения — выберите себе ту, которая подходит именно вам.

Диета на гречке и кефире

Если вы время от времени сидите на диетах, то наверняка слышали о такой диете, как диета на гречке с кефиром. На такой диете можно сбросить около 5 килограммов за неделю, она довольно простая (готовить почти не придется) и доступная по цене (гречка и кефир — это не дорого).

В этой диете — всего два продукта: обычная гречка (ее нужно запаривать кипятком) и кефир (жирностью 1%). Все, что нужно знать об этой диете — читайте в статье Как похудеть быстро, легко и без вреда для здоровья — диета на гречке и кефире.

Диета на яблоках и кефире

Это довольно жесткая диета для похудения, рассчитанная на 3–4 дня и позволяющая сбросить 3–4 килограмма. Она противопоказана людям, страдающим заболеваниями желудка и кишечника, сердечно-сосудистой системы и другими серьезными заболеваниями.

Во время яблочно-кефирной диеты можно употреблять только кефир и яблоки. Дневной рацион на такой диете будет состоять из 1,5–2 литров кефира и 1,5 килограммов яблок (яблоки можно есть сырые, а можно запеченные).

Диета на фруктах, овощах и кефире

itemprop=»recipeInstructions»Эта диета — разновидность яблочно-кефирной диеты, только вместо яблок вы можете употреблять 1,5 килограмма фруктов и овощей в день.

Разгрузочные дни на кефире

Некоторые люди устраивают себе разгрузочные дни на кефире (от 1 до 3 дней). Для такого способа похудения вам понадобится 1–1,5 литра кефира в день — его нужно разделить на 5–6 частей и пить через примерно равные промежутки времени. В результате вы можете сбросить до 3 килограммов за три дня.

Такой способ похудения (и очищения организма) имеет много преимуществ, однако подойдет не всем. Поэтому, перед тем как устраивать себе разгрузочные дни, необходимо проконсультироваться с врачом.

Полосатая диета

Во время такой диеты вы можете чередовать обычное питание и разгрузочные дни: один день — обычное питание (не более 1500 калорий), второй день — разгрузочный день на кефире (1,5 литра кефира). Разрешенные продукты: фрукты, некрахмалистые овощи, молочные продукты, орехи, нежирное отварное мясо, нежирная рыба. Алкоголь, жирные и копченые блюда, сладости, мучное — под запретом. Придерживаться такой диеты можно не более двух недель. Выходить с полосатой диеты нужно постепенно, иначе сброшенные килограммы быстро вернутся.

Кефирная диета на неделю

Такая диета позволит сбросить 5 килограммов за неделю. Меню будет выглядеть так:

День первый: 1,5 литра кефира и 4 запеченных картофелины.

День второй: 1,5 литра кефира и 150 граммов отваренного куриного мяса.

День третий: 1,5 литра кефира и 200 граммов отваренной говядины.

День четвертый: 1,5 литра кефира и 150 граммов отваренной рыбы.

День пятый: 1,5 литра кефира и 1 кг яблок (или овощей, таких как капуста, морковь).

День шестой: 1,5 литра кефира.

День седьмой: 1,5 литра кефира.

Также, во время диеты рекомендуется пить много воды без газа.

Диеты на кефире — что нужно знать

Кефирные диеты для похудения могут быть противопоказаны людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

Если вы сомневаетесь, можно ли вам садиться на диету, обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Во время диеты для похудения запрещены такие продукты как мучное, сладости, жирные и копченые блюда, соль, сахар, алкоголь.

Выходить с диеты нужно постепенно — иначе сброшенные килограммы быстро вернутся.

Другие диеты

Разгрузочные дни на кефире и яблочно-кефирная диета — это весьма жесткие диеты, которые подойдут не всем. В то же время, существуют более мягкие варианты диет для похудения, например белая диета, диета на молоке и меде или йогуртовая диета доктора Зейка.

Больше об этих диетах — читайте в статье Готовимся к весне — как быстро сбросить несколько лишних килограммов.

По материалам azbukadiet.ru, pohudejkina.ru

Кефирно-яблочная диета. Меню

Что же такого особенного в кефирно-яблочной диете? Все дело в калориях. Из-за их небольшого количества в рационе удается существенно похудеть всего за несколько дней.

Диета на кефире и яблоках

И яблоки, и кефир можно купить в любое время года. Эти продукты доступны каждому, а их положительное влияние на организм – бесценно.

Так, кефир – настоящая панацея для пищеварительной системы. Он помогает при проблемах с печенью, желчным пузырем, почками. Этот терапевтический продукт восстанавливает измененный обмен веществ и очищает организм от токсинов.

Яблоки богатые клетчаткой, белками и другими полезными элементами. Они способствуют восстановлению функций многих органов, выводят вредные вещества, а также избыток жидкости из организма. Кефир и яблоки – это популярная диета, благодаря которой довольно быстро сжигаются жиры.

Популярные статьи сейчас Показать еще

Яблочно-кефирная диета: результаты

С помощью кефирно-яблочной диеты всего за три дня можно убрать 3 килограмма, за 7 – 5-6 килограмм, а за девять дней – целых 10. Эти ослепительные результаты, а также простота режима питания искушают многих. Однако перед началом ограничения рациона важно проверить состояние своего здоровья. Диета на кефире и яблоках относится к категории «трудных» и не каждый может ее осилить, как по медицинским, так и по физическим причинам. Убедитесь, что вы готовы.

Диета кефир и яблоки: противопоказания

Резкая потеря веса порой опасна. Низкое содержание калорий иногда вызывает головокружения, слабость, быстрая утомляемость, потемнения в глазах. У основных продуктов диеты – умеренное мочегонное и слабительное действие, поэтому не исключены расстройства желудка. Кроме того, есть риск усугубить любое хроническое заболевание.

Яблочно-кефирная диета противопоказана беременным, кормящим грудью, детям, подросткам и пожилым людям. Подобная система питания для похудения невозможна при:

1. Нарушениях работы желудка и кишечника.
2. Заболеваниях сердечно-сосудистой системы.
3. Заболеваниях печени и почек.
4. Артериальной гипертензии.
5. Сахарном диабете.
6. Проблеме ожирения.

Диета кефир и яблоки: противопоказания

Диета: 3 дня кефир и яблоки

На трехдневную кефирно-яблочную диету обычно садятся, чтобы быстро похудеть к важному мероприятию. Такой способ сбросить балласт – высокоэффективный, но не самый легкий. Чтобы получить желаемые результаты, придется резко ограничить свой рацион питания. Да, диета кефирно-яблочная действительно сложная, но для тех, кто поставил цель похудеть, это хороший вызов.

Кефирно-яблочная диета. Меню

Чтобы оперативно избавиться от лишнего веса, запаситесь терпением и щедрой порцией мотивации. Вот ваше меню на три дня:

Первый день. Начинайте диету с кефира. Литр или полтора разделите на 5-6 приемов. То есть пейте примерно каждые три часа. Кефир выбирайте с низким содержанием жира. Он выступит нейтрализатором яблочной кислоты и защитит слизистую желудочно-кишечного тракта от ее агрессивного действия.

Второй день. На завтрак, обед, ужин и в качестве перекусов употребляйте только яблоки. Надеемся, вы обожаете эти фрукты! Ведь съесть придется 1,5-килограммовый пакет зрелых плодов в день. Кстати, яблоки покупайте несладкие. Но, если у вас повышенная кислотность желудка, разрешаются и сладкие сорта.

Третий день. В финале диеты, как и в начале, придется держаться исключительно на кефире. Полтора литра в день – ваша идеальная доза. Разбейте ее на нужное количество приемов и старайтесь не кушать ничего лишнего. Хлеб, печенье, каши пока исключаются. Любые углеводы в течение диеты – табу. Зато в яблочно-кефирный период не запрещено пить зеленый чай без сахара, воду или другие несладкие напитки для похудения.

В итоге за эти дни вы сбросите 3-4 килограмма. Не диета, а волшебство какое-то. Результаты поразят не только ваше окружение, но и лично вас.

Выход из диеты на 3 дня

Помните, что ограниченное питание шокирует организм. Точно так же, как и резкое возвращение к привычному меню. Вы еще успеете разнообразить свой рацион. А сейчас, после окончания диеты, старайтесь каждый день постепенно добавлять что-то новое. Идеально, если эта пища поначалу тоже будет содержать яблоко и хоть немножко кефира.

В сети есть множество интересных рецептов подходящих блюд. Приготовьте, к примеру, салат из яблок и кефира.

Очистите 2 яблока от кожуры, удалите ядро, натрите на большой терке. К фруктам добавьте пару столовых ложек овса, залейте одним стаканом кефира, полейте чайной ложкой меда. После трех дней диеты такой салат лучшим образом подойдет для завтрака.

Кефирно-яблочная диета на 7 дней

Всего за одну неделю реально сбросить целых 6 килограмм. Метаете о таких результатах? Тогда задумайтесь о семидневной кефирно-яблочной диете.

В этом случае рацион будет немного богаче. Фрукты на протяжении всех дней можно есть еще и в тушенном и запеченном виде. Яблоки из духовки не намного калорийнее, чем свежие. Зато они существенно облегчают процесс похудения. Разнообразие вкусов и ароматов помогает выдерживать диету. Риск сорваться минимизируется.

Кефирно-яблочная неделя и ее меню немного интереснее. К примеру, один раз в день разрешается побаловать себя супом с кефиром. Также позволяется коктейль с измельченными в блендере яблоками или фруктовое пюре. Главное – не выходить за рамки диеты. Чтобы эффект был феноменальным, каждый день употребляйте 1,5 литра кефира и 1,5 килограмма яблок.
Максимально экспериментируйте со своим минимумом продуктов. Диета – это ограничение в питании, но всегда можно придумать какие-то вариации для рациона.

Пусть ваша яблочная история будет нескучной. Приготовьте мягкое фруктовое пюре.

Кефирно-яблочная диета на 7 дней

Возьмите большое яблоко или несколько поменьше. Очистите. Разрежьте плоды на 4 части, удалите сердцевину и стержень яблока. Положите фрукты в мультиварку и полностью заполните емкость водой. Готовьте в режиме «Тушение» в течение одного часа. Приготовленные куски яблока перемесите в блендер. Сделайте пюре. Охладите. Такое блюдо в меню порадует при семидневной диете. Гладкий вкус фруктового пюре – то, что надо для приятного завтрака.

Кефирно-яблочная диета на 9 дней

Чтобы быстро похудеть на 10 килограмм, чередуйте употребление яблок и кефира на протяжении 9 дней. Внимательно следите за своей реакцией на внезапное изменение питания. Если самочувствие ухудшится, останавливайтесь.
Итак, эта диета на яблоках и кефире состоит из трех циклов.
Первые три дня в вашем распоряжении будет кефир. Каждый день берите 1,5 литра и разделяйте эту дозу на 6 приемов. По методике Маргариты Королевой можно выливать часть кефира в стакан и медленно есть содержимое с помощью чайной ложки.

Следующие три дня будьте готовы продержаться на яблоках. Кушайте по одному зеленому или краснобокому шесть раз в день. Сорт яблок выбирайте, исходя из уровня кислотности своего желудка. Страдаете от изжоги? Покупайте сладкие яблока. Если нет, ваш вариант – кислые.

Финальные три дня королем в вашем рационе снова будет кефир. Эта часть диеты – полная копия первой фазы. То есть за 5-6 заходов вам нужно будет выпивать 1,5 литра кефира в день.

Такое меню не назовешь шикарным, зато восхитительный результат не заставит себя ждать. За 9 дней кефирно-яблочной диеты абсолютно реально стать легче на целых 10 килограмм.

Предложенное питание позволено применять не чаще раза в сезон. Не увлекайтесь, выровняйте вес и старайтесь держать его.

Яблочная и кефирная диета: продолжительность

Сторонники диет знают: чем дольше ограничиваешь себя в еде, тем больше килограммов уходит. Хорошие результаты нужны каждому. Но, если в меню только яблоко с кефиром, держаться не так просто. Так какую же продолжительность выбрать?

Самым оптимальным вариантом считается кефирно-яблочная диета на 7 дней. Неделя подобного питания – идеальный срок. За это время удается хорошенько сбросить (5-6 килограмм) без нервного срыва и прочих побочных эффектов.

Три дня специального рациона организм переносит еще легче. Однако и результат такой диеты менее заметный (3 килограмма). Хотя для некоторых именно эта цифра является целью. Часто на трехдневную садятся после праздников или отпуска.

Наиболее эффективной диетой, разумеется, является девятидневная. Она подходит людям с крепким здоровьем, которые серьезно настроились избавиться от 10 килограмм.

Выход из кефирно-яблочной диеты

Организму стресс ни к чему, поэтому выход из кефирно-яблочной диеты должен быть постепенным. Чтобы желудок и кишечник не пострадали, придерживайтесь следующих рекомендаций.

В первые три дня после окончания диеты продолжайте пить кефир. Во время завтрака добавьте 3 столовые ложки овсяных отрубей или 150 г риса или гречки. На обед, помимо кефира, позвольте себе порцию свежих или тушеных овощей. На ужин замените кефир на 100 г нежирного творога.

В течение следующих трех дней на завтрак ешьте кашу на воде, на обед — термически обработанные овощи и ломтик ржаного хлеба. На ужин подойдет обезжиренный творог. Также вы можете скушать яблоко. В течение последних трех дней на завтрак рекомендуется обедать обезжиренным творогом. На обед приготовьте курицу или рыбу с овощами, а на ужин выпейте стакан йогурта и съежьте яблоко. Допускаются прохладительные напитки с фруктами, но без сахара.

Через неделю после того, как закончится кефирно-яблочная диета, на семь дней исключите из рациона некоторую пищу. В текущий период лучше не кушать сладости, булочки, другую выпечку из белой муки, а также жирные блюда. Отказ от этой еды сделает возвращение в привычный режим более плавным. Благодаря тщательно подобранному питанию закрепится результат, продлится действие кефирной диеты.

Кефирно-яблочный коктейль после диеты

Во время выхода из диеты отлично подойдет яблочный коктейль. Вот рецепт этой полезной яблочной смеси, которая разнообразит ваше меню:

Промойте яблоки, очистите от кожуры, удалите сердцевину, разрежьте на небольшие части куски яблок. Положите фрукты в блендер, залейте стаканом кефира до однородности.
Перед подачей приправьте корицей.

И у кефира, и у яблок отличная репутация, вместе эти продукты – мощная сила, проверенный способ борьбы с лишним весом. Знайте, что на предложенной диете не будет легко. Правильно себя мотивируйте и выполняйте все рекомендации. Вы обязательно получите желаемый результат! Главное – не сходите с дистанции, цель совсем близко!

Смотри видео, в котором мы задали самые странные вопросы диетологу:

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

1. Вкусные традиции Масленицы: как приготовить лучшие дрожжевые блины.

2. Алину Гросу заподозрили в беременности — Полякова раскрыла ее в эфире (фото).

3. Леся Никитюк впервые показала маму — «от ген никуда не скроешься».

4. «Холостячка» Ксения Мишина рассказала правду о своей беременности.

5. Эксперт по суицидам про причины самоубийств детей, тайные группы смерти и кибербуллинг у подростков.

примеры питания, противопоказания и результаты. Politeka

Кефирно-яблочная диета относится к разряду строгих монодиет

Ее применяют, когда нужно быстро сбросить несколько килограммов к какому-то важному событию. Сторонники этой системы похудения говорят, что она нормализует пищеварение, помогает очистить организм и избавиться от шлаков и токсинов. Противники ее утверждают, что кефир и яблоки – прямой и короткий путь к перееданию и срывам или, если будете сильно упорствовать – к истощению организма. Как бы там ни было, данный рецепт снижения веса не теряет популярности уже много лет.

Диета на кефире и яблоках

Кефир и яблоки можно купить в любой время года. Эти продукты доступны каждому.

Кефир — это ценный кисломолочный продукт, богатый витаминами и ферментами. Он полезен при упадке сил, малокровии, нарушенном пищеварении, бессоннице и нервных расстройствах. Употребление этого напитка способствует выведению из организма токсинов и шлаков, он также благотворно действует на нашу внешность (на цвет лица, ногти, волосы) и продлевает молодость.
Яблоки богатые клетчаткой, белками и другими полезными элементами. Они способствуют восстановлению функций многих органов, выводят вредные вещества, а также избыток жидкости из организма. Кефир и яблоки – это популярная диета, благодаря которой довольно быстро сжигаются жиры.

Популярные статьи сейчас Показать еще

Яблочно-кефирная диета: результаты

С помощью кефирно-яблочной диеты всего за три дня можно убрать 3 килограмма, за 7 – 5-6 килограмм, а за девять дней – целых 10. Эти ослепительные результаты, а также простота режима питания искушают многих.

Диета кефир и яблоки: противопоказания

Подобная система питания для похудения невозможна при:
1. Нарушениях работы желудка и кишечника.
2. Заболеваниях сердечно-сосудистой системы.
3. Заболеваниях печени и почек.
4. Артериальной гипертензии.
5. Сахарном диабете.
6. Проблеме ожирения.

А так же яблочно-кефирная диета противопоказана беременным, кормящим грудью, детям, подросткам и пожилым людям.

Диета: 3 дня кефир и яблоки

Трехдневная кефирно-яблочная диета представляет собой три однодневных цикла монодиет – яблочной и кефирной. В первый день такой диеты нужно употреблять в пищу только нежирный кефир (1- 1,5 л), во второй день – только яблоки (1-1,5 кг), в третий день диеты снова употребляется исключительно один кефир в таком же количестве.

Суточная норма употребления жидкости (вода, зеленый чай, стимулирующий похудение и т.п.) при этой диете, безусловно, не ограничивается. На кефирно-яблочной диете возможно похудеть на 3-4 килограмма, благодаря резкому и существенному ограничению количества калорий, которые употребляются с пищей.

Выход из диеты на 3 дня

Помните, что ограниченное питание шокирует организм. Точно так же, как и резкое возвращение к привычному меню. Вы еще успеете разнообразить свой рацион. А сейчас, после окончания диеты, старайтесь каждый день постепенно добавлять что-то новое. Идеально, если эта пища поначалу тоже будет содержать яблоко и хоть немножко кефира.

Кефирно-яблочная диета на 9 дней

3 дня — по 1,5 литра кефира (1%) ежедневно
3 дня – по 5-6 яблок ежедневно
3 дня — по 1,5 литра кефира (1%) ежедневно
Есть нужно несколько раз в день, но не позже чем за два часа до сна.

В варианте 2 и 3 диете кефирной диеты на 9 дней, можно похудеть до 10 кг (в среднем по 5-7). Но такие диеты можно повторять только через три-четыре месяца.

Советы по кефирно-яблочной диете

Чтобы худеть на кефирно-яблочной диете было не скучно, предлагаем вам варианты блюд на основе кефира и яблок, которые вы можете использовать. Например, попробуйте сделать салат – нарежьте ломтиками яблоко и заправьте стаканом кефира. Кефирно-яблочный коктейль – натрите на мелкой терке яблоко добавьте стакан молока, перемешайте или же взбейте в блендере. По желанию в коктейль можно добавить 1 ст. л. овсяных хлопьев и щепотку корицы. Отличной альтернативой в кефирно-яблочной диете сырым яблокам будут запечные, они дольше сохраняют чувство сытости и мягче действуют на желудок. Такими блюдами вы можете питься весь день или же приготовить их на завтрак, обед или ужин.

Выход из кефирно-яблочной диеты

Эта диета имеет смысл, если вы сможете правильно из нее выйти. После бессолевого низкокалорийного режима необходимо возвращаться к обычному питанию постепенно. В первые 3 вы добавляете к утренней порции кефира 150 г любой каши или 3 столовые ложки отрубей. К дневной порции кефира следует добавить порцию тушеных или овощей приготовленных на пару. Вечерний кефир нужно заменить 100 г творога. В следующие три дня вы кушаете на завтрак кашу, на перекус – яблоко, на обед – порцию овощного салата и ломтик хлеба, а на ужин – 150 г творога 0% и яблоко. В следующие 3 дня на завтрак у вас будет 200 г творога, на второй завтрак — яблоко, на обед порция мяса или рыбы с овощами, а на ужин – кефир и любой фрукт. Соблюдайте выход, и результаты сохранятся надолго.

Диета на кефире и на яблоках

Огромной популярностью среди продвинутых женщин пользуется эффективная диета на кефире и на яблоках. Простая система питания обещает основательное очищение организма, отсутствие мучительного чувства голода и быструю нормализацию веса тела.

Факты о кефирно-яблочной диете

Особенности диеты на яблоках и кефире

Ради коррекции фигуры дамы готовы на многое, в том числе и на жертвы, но в данном случае риск негативных последствий минимален. При таком подходе не потребуется прилагать значительных усилий и ставить эксперименты над собой. Единственное условие — нужно добавить адекватные физические нагрузки для того, чтобы эффект снижения массы тела и сознания красивого мышечного рельефа был выраженным. Речь идет о проверенной, непродолжительной диете для похудения. При наличии серьезных заболеваний необходимо согласовывать все изменения рациона с врачом. В большинстве случаев меню яблочно-кефирной диеты благоприятно переносится женским организмом. При ожирении такая диета не рекомендуется.

Как действует кефирно-яблочная диета на организм?

Считается, что недельное меню, в котором преобладают фрукты с кисломолочной продукцией, помогает выводить из женского тел неизбежно накапливающиеся вредные вещества. Этому способствуют оба доминирующих продукта. В лучшем случае от такого питания налаживается функционирование пищеварительной системы. Ввиду большого процента важных витаминов и целого спектра минералов в составе и первого, и второго продукта, отмечается подпитка и укрепление всего организма. Судя по многочисленным отзывам, при правильной организации рациона, удается скинуть от 6 килограммов.

Диета на кефире и на яблоках: легкий, питательный и эффективный рацион для очищения и похудения

Суть яблочно-кефирной диеты для похудения

Как и чем питаться на диете?

Средний вариант рассчитан на неделю. Новичкам можно ограничиться 3-5 днями диеты. Для каждого дня берется по полтора килограмма яблок и по 1 литру свежего натурального кефира без добавок. Меню представляет собой 6 приёмов пищи. Вначале следует употребить яблоко, через полчаса выпить порцию кефира, после 2-3 часовой паузы повторить эту комбинацию. Обязательно нужно придерживаться правильного питьевого режима, отдавая предпочтение очищенной воде высокого качества без газа. Также из напитков приветствуется несладкий зеленый чай. Допустимы и другие диетические напитки в небольших количествах. В дополнение к двум основным продуктам можно вводить и другую полезную пищу, главное кушать ее понемногу. Например, сытным обедом может выступать небольшая порция рыбы.

Для тех, кто еще не пробовал различные диеты, рекомендуются отдельные разгрузочные дни или безопасная трехдневная диета на яблоках и кефире. Здесь принцип питания тот же — в день употребить 6 яблок и полтора литра маложирного кефира. Доля остальных продуктов должна быть незначительной. Таким образом, можно проверить реакцию организма на перемену рациона и исключить нежелательные последствия.

Схемы питания яблоками и кефиром

Диета на кефире и на яблоках у каждой женщины проходит по индивидуальному сценарию. Можно употреблять продукты по-разному.

Наиболее распространенный вариант — есть яблоки и пить кефир обособленно.

Можно усовершенствовать данную идею, готовя яблочно-кефирный коктейль. Неплохими добавками являются корица в порошке и овсяные хлопья. Смесь будет однородной, если воспользоваться блендером. Каждая порция такого микса представляет собой 1 прием пищи. Соблюдая равные пищевые паузы, нужно принимать каждый раз одинаковый объём коктейля.

Существует еще один способ питания — кушать яблоки или пить кефир всякий раз при возникновении чувства голода.

Приведем еще интересный вариант — заменить свежие яблоки печеными. Вкусные запеченные в духовке яблоки действуют мягче и не уступают в полезности свежему продукту.

Выберите приемлемую для вас схему или практикуйте все сразу. Не забывайте вносить другие продукты, чтобы питание оставалось разнообразным, но все же имелся необходимый для успешного похудения дефицит калорий.

Правила безопасности на диете

При питании по предложенной системе человек должен чувствовать себя комфортно. Уже через пару дней очищающей диеты добавляется бодрости, прибавляется сил, повышается работоспособность. Если ваши ощущения противоположны, и вы чувствуете себя плохо, то, возможно, вам не подходит такая диета. В худшем случае присутствуют боли, дискомфорт, сильное чувство голода, психологические страдания, общая слабость, сонливость. При этих и других негативных проявлениях, следует обратиться к доктору и подобрать вместе с ним другую диету. Чтобы не спровоцировать нарушения пищеварения, потребуется ограничить потребление продуктов: кефир — максимум полтора литра, яблоки — максимум полтора килограмма в день.

Диета подходит здоровым людям, желающим довести фигуру до совершенства. При наличии проблем с перевариванием молочной продукции, придется отказаться от потребления кефира и выстроить рацион по-другому. Имеются общепринятые противопоказания, это ненормальная кислотность желудка и поражения слизистой пищеварительной системы.

Обращаем ваше внимание на полезность яблочно-кефирной диеты, или отдельных разгрузочных дней на данных продуктах, для городских жителей, чей организм быстро загрязняется. После антибиотикотерапии или праздничных застолий тоже не помешает такое очищающее питание. Если вам не противопоказана диета на кисломолочном напитке и фруктах, то попробуйте ее в действии, для этого не нужна специальная подготовка и существенные денежные вложения.

Диета на яблоках и кефире: последние отзывы и результаты

Эта монодиета считается одной из самых популярных. И неспроста диета на кефире и яблоках так популярна среди худеющих. Основное ее преимущество — в быстрой потере лишних килограмм. Кроме того, эти два продукта богаты полезными веществами, их употребление не вызывает каких-либо сбоев в организме. Расскажем более подробно о данной диете.

Полезные свойства яблок

Калорийность зеленых яблок — 50 ккал. Эти фрукты изобилуют полезными веществами и микроэлементами:

• Витамины группы А, В, С, Е, Н и РР благотворно влияют на организм человека.
• Высокое содержание клетчатки поможет отрегулировать пищеварение и распрощаться со шлаками в организме. Кроме того, она способствует снижению аппетита.
• Фрукт обогащен микроэлементами. Здесь и кальций, и натрий, и магний, и железо, и фосфор с марганцем и медью.
• Сложные углеводы дают эффект насыщения, благодаря тому что организм переваривает их довольно длительное время.
• В одном среднем яблоке содержится примерно 87 грамм воды, 0,5 грамма белка, 10 граммов углеводов и 0,4 грамма жиров.
• Зеленые яблоки — отличное средство для вывода из организма холестерина.

Интересные факты о яблоках

• Яблоневые сады в мире занимают площадь в 5 тысяч гектаров.
• Английское название яблока «Apple» происходит от имени греческого Бога Аполлона.
• Размеры плода варьируются от горошины до головы младенца.
• Символом города Курск является яблоко.
• Символом России являются цветущие яблоневые сады.

Полезные свойства кефира

Благодаря тому, что в этом кисломолочном напитке присутствует частично переваренный полезными бактериями белок, кефир обладает легкой усвояемостью. Его разрешено употреблять людям различных возрастов.

Легкое усвоение — далеко не главное полезное качество напитка. В состав кефира входят холин и витамины группы В. Холин отвечает за регулирование инсулина в человеческом организме. Поэтому кефир обязателен к употреблению диабетиками.

Содержит витамин В5, отвечающий за состояние кожи.

Высокое содержание кальция способствует укреплению волос, ногтей и зубов.

При ежедневном употреблении кефира человек получает 20% от суточной нормы белка.

Польза яблочно-кефирной диеты

Самое важное свойство диеты на кефире и яблоках — быстрая потеря лишнего веса. Помимо этого, благодаря высокому содержанию углеводов в яблоках, худеющий не испытывает мучительное чувство голода и чувствует себя энергичным. А содержание белка в кефире — хорошая возможность для сохранения мышечной массы.

Типы диеты

Диета на яблоках рассчитана на 3, 7 и 9 дней. Чем меньше срок, тем жестче условия. Не рекомендуется сидеть на этой диете более 9 дней во избежание проблем со здоровьем.

Диета на 3 дня

Это самый жесткий вариант, ибо разрешается употреблять в пищу только два продукта — кефир и яблоки. Потеря веса составляет до 3 кг.

• День первый. Можно скушать 1,5 кг зеленых яблок.
• День второй — разрешены к употреблению 2 литра нежирного кефира.
• Третий день такой же, как первый. Съесть 1,5 кг яблок.

Таким образом, идет чередование в диете: день — яблоки, день — кефир, и завершается все яблочным днем.

Диета на 7 дней

Второй вариант более мягкий. Он рассчитан на семь дней, и к употреблению разрешены следующие продукты:

• Овощи с низким содержанием крахмала — огурцы, пекинская капуста, морковь, свекла, помидоры.
• Фрукты, кроме бананов и винограда — цитрусовые, груши, сливы, абрикосы, любые сезонные фрукты
• Кисломолочные напитки — кефир, ряженка, творог, простокваша.

План питания на семь дней при соблюдении диеты на яблоках может быть примерно таким, как приведено в таблице ниже.

День	Завтрак	Второй завтрак	Обед	Полдник	Ужин
№1	Одно большое зеленое яблоко	Салат из помидоров, огурцов и пекинской капусты	Грейпфрут, яблоко	Яблоко	Творог
№2	Апельсин	Яблоко	Фруктовый салат	Яблоко, сливы	Яблоко, ряженка
№3	Творог, яблоко	Яблоко, апельсин	Овощной салат	Морковь	Любой разрешенный фрукт
№4	Помидор, огурец	Яблоко	Пекинская капуста с морковью	Любой разрешенный фрукт	Творог
№5	Два яблока	Любой разрешенный овощ	Творог с каплей меда	Любой разрешенный фрукт	Яблоко
№6	Овощной салат	Любой разрешенный фрукт	Фруктовый салат	Творог	Любой разрешенный овощ
№7	Творог с медом, чашка зеленого чая	Любой разрешенный овощ	Салат из пекинской капусты и огурца	Апельсин	Салат из яблока и грейпфрута

Как видно из таблицы, диета на яблоках с добавлением кефира существенно расширяется. Худеющий может себе позволить любые разрешенные продукты. В качестве заправки для творога разрешается добавлять немного меда. Каждый прием пищи, кроме тех, для которых разрешены чай или кофе, сопровождается стаканом кефира. Потеря веса на семидневной диете — около 6-7 кг.

Диета на 9 дней

Третий вариант — самый щадящий. Особенно обрадуются этому виду девятидневной диеты на яблоках те, кто не мыслит себя без мяса. К разрешенным овощам, фруктам и кисломолочным продуктам добавляется нежирные сорта мяса и рыбы, а также отруби. Примерное меню для соблюдения диеты на 9 дней приведено в таблице.

День	Завтрак	Второй завтрак	Обед	Полдник	Ужин
№1	Творог с медом, яблоко, чашка кофе без сахара или зеленого чая	Один разрешенный фрукт, кефир	Салат из овощей, отварная курица, кефир	Один разрешенный овощ, кефир	Яблоко, немного творога, кефир
№2	Фруктовый салат, кефир с отрубями	Кефир с отрубями	Запеченная рыба, огурец, чашка кофе без сахара или зеленого чая	2 яблока, кефир	Рыба на пару или отварная рыба, помидор
№3	Овощной салат с кусочком запеченной курицы или индейки, чашка кофе без сахара или зеленого чая	Кефир с яблоком	Отварная курица, кефир	Грейпфрут, яблоко, кефир	Творог и ряженка
№4	Творог с медом и яблоком, чашка кофе без сахара или зеленого чая	Кефир и апельсин	Отварная телятина с помидором и огурцом, кефир	Кефир с отрубями	Отварная телятина, пекинская капуста, кефир
№5	Фруктовый салат, творог, кефир	Сливы, кефир	Овощной салат с говяжьим языком, чашка кофе без сахара или зеленого чая	Зеленый горошек, кефир	Кусочек отварной или паровой говядины, огурец, кефир
№6	Отварной минтай, салат из пекинской капусты, огурца и помидора, чашка кофе без сахара или зеленого чая	Яблоко, кефир	Творог с медом, кефир	Груша, кефир	Кусочек отварной рыбы нежирных сортов
№7	Котлеты из курицы паровые, чашка кофе без сахара или зеленого чая	Салат из груши и яблока, кефир	Брокколи с кусочком отварной курицы, кефир	Творог, кефир	Салат из зеленого горошка, огурца и пекинской капусты, кефир
№8	Печеное с творогом и медом яблоко, чашка кофе без сахара или зеленого чая	Кусочек отварного говяжьего языка, кефир	Салат из пекинской капусты, огурца, помидора и индейки, кефир	Яблоко, кефир	Любой разрешенный фрукт, кефир
№9	Брокколи с отварной рыбой, чашка кофе без сахара или зеленого чая	Апельсин, кефир	Запеченная курица с помидором, кефир	Яблоко, кефир	Творог с любым разрешенным фруктом, кефир

Это условное меню. Его можно менять, чередуя разрешенные продукты. Единственный недостаток этого варианта — медленная потеря веса в сравнении с классическим чередованием диеты на яблоках и диеты на кефире, то есть чередования яблочных и кефирных дней.

Полезные советы

Диета на яблоках очень эффективна, особенно в сочетании с кефиром. Однако следует ежедневно выпивать 1,5-2 литра минеральной воды без газа в дополнение к кефиру. Физическая нагрузка должна быть умеренной. Пешие прогулки, несложные упражнения — отличные дополняющие к диете. Прием пищи должен быть дробным: пять раз в день, порции не больше 200 граммов. Перед сном можно выпить стакан кефира. Кефир не должен быть обезжиренным, но и слишком жирный не разрешается в момент диеты. Оптимальная жирность этого кисломолочного напитка — 1,5%. Что касается яблок, то следует выбирать кислые сорта. В сладких содержится слишком много естественной сахарозы, и вряд ли она будет способствовать сжиганию лишнего веса. Отзывы о диете на кефире и яблоках положительные. Однако большинство худеющих склоняется к тому, что наибольшей эффективности можно достичь, соблюдая именно монодиету. То есть, питаться только яблоками и кефиром.

Диета на яблоках и кефире: отзывы и результаты

Те, кто опробовал ее на себе, утверждают, что она очень эффективная. Кто-то свидетельствует о том, что на этой диете не ощущается голод, а самочувствие просто замечательное. Иные отзывы о диете на яблоках и результаты от нее просто потрясающие. За 7 дней теряется от 5 до 12 кг. Потеря веса — это индивидуальный процесс для каждого худеющего, все зависит от организма того или иного человека. А отзывы других «похудеек» не радуют. Тут и изжога, и проблемы с зубами, а главное — слабость и постоянное чувство голода.

Поэтому, садясь на диету, надо четко понимать, сможет ли ее выдержать организм. Если человек не способен продержаться 5, 7 или 9 дней на одном кефире и яблоках, существуют альтернативные типы этой же диеты. Все они приведены выше.

Результаты разнятся. В целом за 3 дня уходит от 3 до 5 кг, по отзывам. У тех, кто решился держаться неделю, исчезает от 7 до 10 кг. И самый экстремальный вариант — 9 дней диеты на яблоках и кефире — помогает убрать от 12 до 15 кг.

Организм необходимо подготовить заранее. Желательно за неделю до диеты исключить хлебобулочные изделия и сладкое. В противном случае пищеварительная система может дать сбой из-за стресса, испытываемого организмом.

Кому можно соблюдать диету

Результаты, отзывы о диете на яблоках, как указывалось выше, разнятся. Людям, сильным духом, можно провести эксперимент и попробовать продержаться на одном кефире с яблоками 5 или 7 дней. Для тех, кто совсем уверен в своих силах, подойдет 9-дневный вариант. Любители яблок и кефира оценят эту диету. Подойдет она и для людей, ведущих малоподвижный образ жизни.

Диета не для всех

Несмотря на отменные результаты диеты на кефире и яблоках, соблюдать ее не рекомендуется следующим лицам:

• Подросткам до 16 лет.
• Кормящим матерям и беременным женщинам.
• Тем, кто страдает заболеваниями почек.
• Диабетикам.
• Людям с больной поджелудочной железой.
• Людям с болезнями желудка и двенадцатиперстной кишки.
• Тем, кто имеет сердечно-сосудистые заболевания.
• Тем, кто недавно пережил психологическую травму, также не рекомендуется прибегать к диете. Чувство голода лишь усилит эмоциональную нестабильность.

Это следует помнить

Что необходимо помнить, собираясь вносить ограничения в свой рацион? Во-первых, обязательно потребление достаточного количества жидкости. В идеале — 1,5-2 литра ежедневно. Во-вторых, порции пищи должны быть маленькими, не более 200 граммов за один прием. Питаться следует часто, 5-6 раз в день. Третий момент — это правильный подбор продуктов для диеты. Яблоки — зеленые и кислые, жирность кефира — не более 1,5%. Четвертое правило гласит о том, что к физическим упражнениям нужно подходить с осторожностью.

Во время соблюдения диеты запрещено употреблять алкоголь. Нежелательно и курение, ибо вряд ли оно хорошо повлияет на голодный организм. Возможно ощущение легкой слабости и тошноты в первый день. Этого не надо пугаться. Однако, если неприятные ощущения не проходят, диету необходимо прекратить.

Во время долгосрочной диеты на яблоках и кефире нужно следить за состоянием зубов. Слишком много кислоты может повлиять на эмаль.

Заключение

Диета с яблоками и кефиром, по отзывам и результатам, оправдывает себя. Килограммы уходят, худеющий чувствует легкость в организме. Однако не стоит забывать о том, что все индивидуально. Диета соблюдается с учетом особенностей того или иного организма.

Салат из моркови и яблок с кефиром

Читайте также

Салат из моркови и яблок

Салат из моркови и яблок Требуется:5 морковок, 3 яблока, 100 г сметаны, лимонный сок, сахар, соль.Способ приготовленияНа крупной терке натрите очищенные яблоки и морковь. Заправьте лимонным соком, сахаром, солью и сметаной. Все перемешайте. Подавайте

Салат из моркови и яблок

Салат из моркови и яблок ИнгредиентыМорковь — 400 гЯблоки — 250 гЙогурт — 150 гСпособ приготовленияМорковь очистить и натереть на крупной терке. Яблоки нарезать тонкими ломтиками.Выложить подготовленные ингредиенты в салатник, заправить йогуртом и перемешать.Количество

378. Салат-коктейль из яблок с кефиром

378. Салат-коктейль из яблок с кефиром продукты 350 г яблок, 50 г тертого хрена, сок 1 апельсина, 1 ч. л. сахара, 200 мл кефира, соль по вкусу. Время приготовления – 10 мин. Очищенные яблоки без сердцевины натереть на терке, смешать с тертым хреном, соком апельсина.Посолить салат,

Салат из моркови и чеснока с кефиром

Салат из моркови и чеснока с кефиром Ингредиенты400 г моркови, 5 зубчиков чеснока, 100 мл кефира, 2 ст. л. сметаны, 1 пучок зелени петрушки, соль по вкусу.Способ приготовленияМорковь вымыть, натереть на крупной терке. Чеснок очистить и натереть на мелкой терке. Кефир смешать со

Салат из моркови и крапивы с кефиром

Салат из моркови и крапивы с кефиром Ингредиенты4 моркови, 4 ст. л. рубленой крапивы, 4 зубчика чеснока, 1 ст. л. измельченных ядер грецких орехов, 4 ст. л. кефира, 1 ст. л. лимонного сока, 1 пучок зеленого лука, соль по вкусу.Способ приготовленияМорковь вымыть, натереть на крупной

Салат из моркови и зелени петрушки с кефиром

Салат из моркови и зелени петрушки с кефиром Ингредиенты3–4 моркови, 3 пучка зелени петрушки, 150 мл кефира, соль по вкусу.Способ приготовленияМорковь вымыть, очистить и натереть на мелкой терке. Зелень петрушки вымыть и нарубить.Морковь смешать с зеленью петрушки,

Салат из яблок с кефиром

Салат из яблок с кефиром ? ингредиенты350 г яблок, 50 г хрена, сок 1 апельсина, 200 мл кефира, соль.? способ приготовления1. Очищенные яблоки без сердцевины натереть на терке, смешать с тертым хреном, соком апельсина.2. Посолить салат, добавить кефир и

11. САЛАТ ИЗ МОРКОВИ И ЯБЛОК

11. САЛАТ ИЗ МОРКОВИ И ЯБЛОК 3 шт. моркови, 3 яблока, лимонная кислота, соль, сахар, ?—2/3 стакана сметаны.Сырую промытую и очищенную морковь натереть на картофельной терке, добавить очищенные и натертые на свекольной терке яблоки, соль, сметану и перемешать. В случае

Салат-коктейль из яблок с кефиром

Салат-коктейль из яблок с кефиром 10 мин3 порции350 г. яблок, 50 г. тертого хрена, сок 1 апельсина, 1 ч. ложка сахара, 200 мл кефира, соль по вкусу.1. Очищенные яблоки без сердцевины натереть на терке, смешать с тертым хреном, соком апельсина.2. Посолить салат, добавить сахарный

Салат из моркови и яблок

Салат из моркови и яблок 75 г моркови, 75 г яблок, 25 г ядер грецких орехов, 25 г меда, 10 г петрушки.Морковь натереть на крупной терке, а очищенные яблоки нашинковать. Все смешать с медом, уложить в салатник, украсить листьями петрушки и посыпать жареными

Салат из яблок с кефиром

Салат из яблок с кефиром 1 стакан кефира взбивают с 1 столовой ложкой пчелиного меда до образования хорошей пены. 4-5 яблок среднего размера очищают и режут на лапшу, которую поливают взбитой массой. Салат можно посыпать измельченными ядрами грецкого ореха или

Салат из моркови и яблок

Салат из моркови и яблок Ингредиенты100 г моркови, 70 г яблок, зелень петрушки, майонез, соль.Способ приготовленияОчищенные морковь и яблоки натереть на крупной терке, посолить, перемешать и заправить майонезом. Украсить салат зеленью

САЛАТ ИЗ МОРКОВИ И ЯБЛОК

САЛАТ ИЗ МОРКОВИ И ЯБЛОК Продукты: морковь 90 г, яблоки 75 г, сметана 25 г, сахар 7 г.Морковь вымыть, очистить, натереть на мелкой терке, добавить очищенные и натертые на крупной терке яблоки, сахар, половину сметаны и перемешать. Выложить в салатник горкой и полить оставшейся

Diet’s & Health & Wellness: яблочно-кефирная детокс-диета

Яблочно-кефирная диета для тех, кто хочет провести бережную очистку организма. В в отличие от строгой яблочной диеты, добавление йогурта помогает нейтрализует избыток яблочной кислоты и одновременно питает организм «легкий» животный белок.

Яблоки помогают обогатить организм витаминами-антиоксидантами, особенно витамином С а также витамины A и B в этом фрукте содержат важнейшие органические кислоты и минералы (особенно яблоки богаты железом, магнием, калий, фосфор и цинк).

Очень ценный пектин , содержащийся в яблоках. Он обладает удивительным свойством связывать и выводить из организма различные токсичные вещества. вещества: тяжелые металлы (молибден, кобальт, свинец, цинк, ртуть, др.), биогенные токсины, радионуклиды, продукты обмена, а также холестерин, мочевина и желчные кислоты.

Яблочный пектин — хорошая профилактика накопления токсинов в человеческий организм, поэтому разные диетологи сходятся во мнении, что нужно все день включать в ежедневный рацион яблоки.

Помимо очищающего действия, пектин способствует нормализации кишечная флора, что приводит к повышению иммунитета, а также полезно для улучшения уровня сахара в крови и проблем с кожей.

Кефир — кисломолочный продукт, который ценится за низкую калорийность, насыщенный вкус и полезность для организма. В йогурте содержатся молочнокислые бактерии, которые в норме присутствуют в кишечнике человека. У женщин эти бактерии помогают поддерживать оптимальную среду pH внутри. влагалище, предотвращая рост и размножение болезнетворных микроорганизмов.

Кефир содержит «легкий» животный белок, который хорошо усваивается организмом и является источником незаменимых аминокислот.

В йогурте есть кальций, а при брожении йогурта ферменты накапливают положительное влияние на обмен веществ и пищеварение.

Йогурт и яблоки относятся к низкокалорийным продуктам, дополняющим друг друга. прочее, поэтому его комбинации так популярны в различных диетах.

Яблочно-кефирная диета рассчитана не более чем на три дня. За это время можно очистить организм от шлаков без вреда для здоровья.

Основной напиток на четыре дня — нежирный йогурт (1,5 — 2 литра йогурта в день). Также разрешается пить чистую, кипяченую или минеральную воду, зеленый чай в перерывах между приемами пищи.

Вместо еды — яблоки зеленых сортов (около пяти-шести яблок в день). Их можно есть сырыми, приготовить из них салат, используя йогурт в качестве начинки, запечь и растереть в пюре.

Похудание во время диеты — до пяти килограммов.

Противопоказания к яблочно-кефирной детокс-диете: детский и подростковый возраст, ослабленная иммунная система, болезни внутренние органы (острые и хронические), беременность, ожирение, обменные расстройства лактации. Из-за строгого и низкокалорийного меню эту диету следует использовать. осторожно и осторожно, перед применением желательно проконсультироваться с врач на предмет наличия противопоказаний.

Примерное меню трехдневной яблочной детокс-диеты кефир

Первый день

Завтрак: одно зеленое яблоко, стакан (чашка) йогурта (300 мл).
Полдник: 2 столовые ложки овсянки с яблочным соусом и йогуртом (250 грамм).
Обед: два-три свежих яблока.
Полдник: стакан (стакан) кефира (300 мл).
Ужин: два запеченных яблока, стакан йогурта (300 мл)
Второй ужин: стакан (стакан) йогурта (300 мл).

День второй

Завтрак: яблоко запеченное с медом, стакан (стакан) кефира (300 мл).
Второй завтрак: творог с тертым яблоком, йогурт заправленный (200 грамм).
Обед: два-три свежих яблока.
Полдник: стакан (стакан) йогурта (300 мл)
Ужин: яблочный соус с тертыми грецкими орехами (200 грамм), стакан (стакан) йогурта (300 мл).
Второй ужин: стакан (чашка) йогурта (300 мл).

День третий

Завтрак: одно зеленое яблоко, стакан (чашка) кефира (300 мл).
Второй завтрак: три запеченных яблока с медом.
Обед: Творожная запеканка с измельченным яблоком (150 грамм).
Полдник: Одно зеленое яблоко, стакан (чашка) йогурта (300 мл).
Ужин: три зеленых яблока.
Второй ужин: стакан (чашка) йогурта (300 мл).

На яблочно-кефирной диете приготовить. Примерно неделю снизить калорийность, обогатить ежедневное меню овощами и фруктами.Также постепенно откажитесь от диеты. Это очень важно, потому что диета очень строгая и низкокалорийная. Это может вызвать дискомфорт в желудочке, печени и кишечнике.

Итак, начинать и заканчивать диету нужно осознанно, чтобы она не повлияла на организм отрицательно.

В конце последнего дня диеты можно постепенно вводить в рацион твердоуглеводные и белковые блюда. Можно использовать небольшое количество растительного масла. Большую часть рациона должны составлять овощи.

Повторять яблочно-кефирную детокс-диету разрешается не ранее, чем через полтора — два месяца.

Кефирно-яблочная диета — диета

449 —

Насколько полезна кефирно-яблочная диета для похудения?

Использование этого метода основано на ценных диетических свойствах основных продуктов.Йогурт — это полезный молочный напиток, приготовленный из коровьего молока, ферментированного закваской, вызванной особыми кефирными «грибками» (молочная палочка, стрептококки, дрожжи и уксуснокислые бактерии). Калорийность нежирного йогурта не более 28 ккал на 100 г продукта. Этот кисломолочный напиток улучшает пищеварительную функцию, помогает нормализовать обмен веществ и стабилизировать уровень сахара в крови.

Яблоки уменьшают количество вредного холестерина в крови и улучшают перистальтику кишечника, так как состоят из пектина и пищевых волокон.В кожуре яблок содержится кверцетин и большое количество витамина С — этот бесценный комплекс избавляет организм от свободных радикалов. Как и йогурт, яблоки помогают поддерживать постоянное количество глюкозы в крови.

Меню кефирно-яблочной диеты

Эта диета рассчитана только на 9 дней. Включает 3 цикла по 3 дня.

• Циклы №1 и №3: по 3 дня каждый цикл каждый день следует выпивать 1,5 литра йогурта с низким содержанием жира.
• Цикл №2: в течение 3 дней ежедневно предполагается употребление 1.5 кг зеленых яблок

За время диеты можно сбросить 6–9 килограммов.

Особые указания

, а диета может быть большим недостатком. Если самочувствие оставляет желать лучшего, но диету прекращать не хочется, в меню первой половины дня должны входить белковые продукты — нежирный сыр, отварные нежирные сорта мяса, яичный белок. Если улучшения не произошло — немедленно откажитесь от диеты и перейдите в обычный режим питания.

Противопоказания к кефирно-яблочной диете

Эту диету нельзя применять во время беременности и кормления грудью.У нее серьезные возрастные ограничения — ни детям, ни пожилым людям нельзя употреблять кефирно-яблочное меню (без врача). Также не забывайте, что эту методику нельзя применять при ослабленной иммунной системе и обострении какого-либо хронического заболевания.

Судя по отзывам, кефирно-яблочная диета для похудения очень эффективна, но злоупотреблять ею все же не стоит.

Яблочно-имбирный смузи с зеленым кефиром

Яблочно-имбирный смузи с зеленым кефиром

Один из лучших способов сохранить здоровье своего микробиома, помимо здорового питания, богатого клетчаткой, — это регулярное употребление продуктов, содержащих пробиотические бактерии.Эти полезные или дружественные бактерии могут сильно повлиять на здоровье, в том числе повысить иммунитет, улучшить пищеварение и снизить риск аллергии и болезней. Кефир, кисломолочный напиток, — особенно замечательный способ пополнить запасы пробиотиков. Одна порция содержит в два раза больше пробиотических бактерий, чем большинство пробиотических йогуртов (и это очень много!). Кефир, как правило, также содержит большее количество штаммов бактерий. Этот рецепт смузи особенно вкусен и питателен.Обязательно покупайте простой кефир, чтобы ограничить добавление сахара, и всегда оставляйте кожуру на яблоке, поскольку многие из антиоксидантов, защищающих здоровье, находятся в коже. Наслаждаться!

Обслуживает один

Состав:

1 стакан (250 мл) простого кефира (1% МЖ или меньше)

1 стакан (250 мл) молодого шпината или листьев молодой капусты

1 яблоко, кожица без сердцевины

1 дюйм (2,5 см) свежего корня имбиря или около 2 чайных ложек (10 мл) измельченного

¼ чайная ложка (2.5 мл) корицы молотой

Дополнительно: Для дополнительного питания и клетчатки добавьте одну или две столовые ложки семян льна или семян чиа. Добавьте ¼ стакана (60 мл) миндаля или грецких орехов, чтобы получить еще более сытный перекус или мини-обед.

Направление:

1. Поместите все ингредиенты в блендер или кухонный комбайн и перемешайте до однородной кремообразной массы. Если вы используете ручной блендер (которым я часто пользуюсь), предварительно нарежьте яблоко на мелкие кусочки и измельчите имбирь для облегчения смешивания.Подавать немедленно.

Пищевая ценность: 210 калорий, 3 г жиров, 2 г насыщенных жиров, 35 г углеводов, 24 г сахара, 4,5 г клетчатки, 11 г белка, 150 мг натрия

5 способов употребления кефира — Crussh

По мере того, как мы узнаем больше о здоровье кишечника и важности поддержания здоровья кишечника, кефир оказался в центре внимания, и многие из нас глотают полезные вещества, чтобы увеличить свою собственную колонию. дружественных бактерий.

Если вы ищете способы включить кефир в свой ежедневный рацион, не ищите дальше… с помощью нашего друга из Bio-tiful Dairy мы составили список из 5 лучших способов употребления кефира.

1. Пей прямо из бутылки… в любое время и в любом месте!

2. Используйте его так же, как холодное молоко или натуральный йогурт — с хлопьями и мюсли или поверх фруктов!

3. Добавьте его в смузи — вы больше не найдете Blues Beater в меню Crussh, но попробуйте приготовить его дома…

Состав:
— 250 мл кефира
— 1 банан
— горсть черники
— горсть шпината
— Vit D Booster
Инструкции:
— Просто положите все это в блендер, взбивайте до однородной массы и наслаждайтесь!

4.Овсянка на ночь… супер просто, не требует приготовления и очень вкусно! Попробуйте этот овсяный ночной овес с яблоком и ежевикой. Рецепт:

Состав:
— 125 мл Original Bio-tiful Kefir
— 50 г овса
— 1 чайная ложка. мед
— 1 ст. семена чиа
Начинки:
— Горсть ежевики
— Тушеные яблоки
— Кокосовая стружка
Инструкции:
— Положите все ингредиенты в миску и хорошо перемешайте.
— Холод в ночное время.
— Сверху посыпьте ежевикой, тушеными яблоками и кокосовой стружкой.

5. Заправки и соусы для салатов. Кефир можно использовать как для сладких, так и для соленых блюд, и вот рецепт, подтверждающий это:

Дип из свеклы и кефира
Ингредиенты:
— 4-6 средних свеклы
— 2 маленьких измельченных зубчика чеснока
— 1 / 2 стакана (125 мл) Bio-tiful Kefir
— 3 столовые ложки оливкового масла первого отжима
— 1 столовая ложка меда
— щепотка соли
— (По желанию): 1/4 стакана жареного фундука с кожурой (нарезанного), 2 столовые ложки козьего крошки сыр, зелень (укроп или петрушка) и теплый хлеб для сервировки.
Инструкции:
— Приготовьте и очистите свеклу, затем нарежьте ее дольками и переложите в кухонный комбайн.
— Добавьте чеснок и кефир, затем взбейте до однородного состояния.Затем добавьте оливковое масло, мед и пюре. Приправить солью.
— Поместите в широкую неглубокую миску и насыпьте фундук, козий сыр и зелень. Подавать с теплым хлебом

Итак, у вас есть 5 простых (и вкусных) способов добавить больше кефира в свой рацион!

Яблочный кефир: рецепт пробиотика

Кефир из яблочного сидра и закваски; кисло-газированная смесь со вкусом шампанского…. чистый шипучий, богатый разнообразными сильнодействующими штаммами пробиотиков; в основном это группа дружественной флоры, которая действует как пищеварительная система, поддерживая кишечник в хорошей форме.Больше преимуществ.

Ищете простой и доступный способ получить дозу пробиотика? Это может быть для вас. Особенно, если у вас проблемы с кишечником (например, вздутие живота, запор) или чрезмерный рост дрожжей / бактерий (например, Candida, GBS +).

Что бы вы ни делали, стакан кефира с соком — это способ начать день и сбалансировать внутренние проблемы.

Многие люди, соблюдающие экологическую диету (B.E.D.), хотят знать, подходит ли эта диета для стадии 1. Мой ответ — используйте свое собственное внутреннее суждение.Лично я оставался на молодом кокосовом кефире и несоленых культивированных овощах в течение первых нескольких месяцев диеты, прежде чем вводить другие виды пробиотической пищи. Я скажу, что в то время у меня не было «ноу-хау» по этому пробиотическому мамбо-джамбо, поэтому имело смысл действовать медленно, используя одну вещь за раз. Как только я научился делать кефир из сока и кефир из конопляного молока, я был готов ко всему.

Выбирайте то, что дает ВАМ хорошее самочувствие 💜

Сок Кефир Рецепт

Состав

2 стакана свежего яблочного сидра, желательно непастеризованного (или другого сока, мне нравится R.Соки W. Knudsen)

1 пакетик закваски для кефира Body Ecology *

Банка Мейсона размером 1 пинту с плотно закрытой крышкой

Метод

1. Стерилизуйте банку и крышку, погрузив в кипящую воду ИЛИ обрызгав пищевой перекисью водорода.
2. Нагрейте сок в небольшой кастрюле на плите до 92 градусов (температура кожи).
3. Вылейте теплый сок в банку.
4. Смешайте весь пакет с кефирной закваской из фольги с соком и закрутите чистой крышкой.
5. Ферментация при температуре 72-75 градусов по Фаренгейту в течение 18-24 часов. до тех пор, пока под крышкой не появится легкое шипение и давление (наш комплект для инкубатора предназначен для поддержания постоянной температуры банок).
6. Хранить в холодильнике до 2-4 дней в зависимости от сладости сока (инструкции по более длительному хранению см. Ниже).
7. Выпейте до 1/2 чашки по утрам.
8. Подавайте кефир каждые пару дней со свежим соком и / или мерной ложкой EcoBloom, чтобы дать пробиотикам, живущим в кефире, немного натурального сахара для питания, чтобы они оставались живыми и процветали (а не превращали кефир в спирт).

Короткий срок хранения

Если вы поставите банку с молочным кефиром в холодильник, он будет в порядке в течение нескольких недель, и вам не придется делать с ним что-то особенное. Это потому, что он содержит жир и белок; и то, и другое замедляет расщепление пробиотиков. То же самое и с несолеными культивированными овощами, которые содержат клетчатку, которую пробиотики пережевывают в полудремлющем состоянии. Эти пробиотические продукты стабильны и не требуют особого внимания после того, как их приготовили, поскольку клетчатка / жир / белок сдерживают скорость, с которой пробиотические организмы растут в популяции.

Вышесказанное неверно для сокового кефира, потому что сок не содержит жиров и белков. Если вы положите кучу живых пробиотиков в банку с соком, ожидайте быстрого изменения; процветающий продукт, которому нужно больше внимания. Пробиотики, которые вы добавляете в сок, будут работать над преобразованием фруктового сахара в молочную кислоту. Итак, если вы не пьете сок кефира каждый день, то давайте его пробиотикам каждый день или два со свежим соком.

Если пренебречь этим шагом, то получится обжаренный продукт с алкогольным привкусом и отнюдь не приятным.Последнее, что хочется пить; особенно, если ваше тело изобилует дрожжевым грибком.

Запуск новой партии: инструкции по передаче

Чтобы сок кефира сохранялся дольше 2–3 дней, подкармливайте его. Вот как я это делаю для своей семьи из 4 человек… каждое утро, когда я наливаю всем нам по стакану сока кефира, я оставляю в банке небольшое количество (примерно 3 ст. л.). Затем я заливаю банку свежим соком и оставляю банку на столе на пару часов, а затем убираю обратно в холодильник.

Допустим, вы единственный пьете сок кефира. Вы можете добавить такое же количество свежего необжаренного сока и положить его обратно в холодильник, потому что сока кефира больше, чем свежего сока, поэтому он будет кефиром даже в холодильнике. Имеет ли это смысл? Это моя система, вы можете придумать другую. Имейте в виду, я держу только пинту сока кефира сразу, потому что это то, что я считаю приемлемым.

Ниже приведен еще один метод передачи, который очень похож на поддержание закваски.Вы кормите его изредка. Хотя сок кефира нельзя хранить бесконечно, как закваску, вы можете продлить срок его хранения на несколько недель, скармливая его.

Вот как…

1. Используйте часть первоначальной партии сока кефира, также известную как «стартовая партия».
2. Перед тем, как выпить всю стартовую партию, вы захотите приготовить новую партию, которая называется «трансфер». Лучше всего это сделать в течение 3 дней после изготовления первой партии.
3. Сделайте это, смешав свежий теплый сок с количеством переноса (см. Ниже) из каждой предыдущей партии.
4. Следуйте приведенным выше инструкциям как обычно ~ обратите внимание, что для последующих порций кефира потребуется менее 12 часов.
5. Вы можете повторить передачу 5-7 раз, прежде чем вам нужно будет начать новую партию с новым стартовым пакетом.

Сумма перевода

Если хотите…

• На 1 пинту сока кефира добавить 3 ст. закваски и долить сок

  1 литр сока кефира, затем добавьте 1/4 стакана «стартовой партии» и долейте соком.

  1/2 галлона сока кефира, затем добавьте 2/3 стакана «стартовой партии» и «».

И вперед. Я обнаруживаю, что сок кефира сложно поймать, если я прохожу 5-7 пересадок. По ходу дела вы узнаете, как он пахнет и на вкус. Мой опыт показывает, что чем лучше я забочусь об этих первых начальных партиях (№1, №2 и т. Д.), Тем больше жизнеспособности я смогу выжать из них.

* Кефирная закваска Body Ecology содержит сильные штаммы пробиотиков. Большинство пробиотиков, имеющихся на рынке сегодня, можно уничтожить антибиотиками, фторидом, желудочной кислотой, хлорированной водой и т. Д.прежде чем они попадут в кишечник, пробитоиков в этом закваске часто не бывает. Они остаются нетронутыми, чтобы они могли поселиться в нашем кишечнике и поддерживать наше равновесие и здоровье? Кроме того, лактобациллы и штаммы полезных дрожжей, содержащиеся в этой закваске, достаточно прочные, чтобы сделать возможным перенос. Они дают вам больше отдачи от вложенных средств.

Традиционный молочный кефир

Молодой зеленый кокосовый кефир

Консультации по питанию с Тарой, Северная Каролина.

Номер ссылки

Гейтс, Д.(2010). Диета для экологии тела . Богарт, Джорджия: B.E.D. Публикации

Заявление об ограничении ответственности: материалы на этом сайте в виде мнений, идей, рецептов и советов по образу жизни / питанию предназначены только для общей информации; преимущественно образовательный характер; и не должны рассматриваться как замена медицинских рекомендаций вашего врача или другого специалиста в области здравоохранения, которые вам, читателю, могут потребоваться по любой причине, сейчас или в будущем.

Пусть все животы будут счастливы!

Связанные

Еда, которую можно есть и избегать

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, полезны для наших читателей.Если вы совершаете покупку по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Лучше всего есть после пищевого отравления мягкие продукты, которые не раздражают желудок. Прозрачные жидкости и напитки, которые помогают восстановить водный баланс человека, помогут в процессе восстановления после пищевого отравления.

Пищевое отравление происходит, когда человек ест зараженную или недостаточно приготовленную пищу, зараженную микробами, такими как Campylobacter , E. coli , норовирус, Salmonella или Vibrio .

Когда человек ест эти продукты, он может испытывать тошноту, рвоту, диарею, спазмы желудка и головную боль. Эти симптомы могут затруднить прием пищи.

Как только человек начинает чувствовать себя лучше и рвота у него прекращается, он может захотеть возобновить введение продуктов, которые восстановят его энергию.

Когда человек повторно вводит еду после приступа пищевого отравления, его цель — есть продукты, которые легко перевариваются. Это может означать соблюдение диеты при расстройстве желудка, известной как диета BRAT.

BRAT означает:

Диета BRAT — одна из основных диетических рекомендаций для выздоровления от желудочно-кишечных заболеваний.

Люди считают, что эта диета идеальна для выздоровления, потому что четыре продукта безвкусны и содержат много крахмала. В результате они помогают связать стул и снизить частоту диареи.

Хотя исследований, подтверждающих эффективность диеты BRAT, недостаточно, есть некоторые свидетельства того, что зеленые бананы и рис приносят пользу детям, страдающим диареей.

Банан в диете BRAT также богат калием, который может помочь восполнить потерю электролитов.

Другие продукты, которые стоит попробовать, включают:

• прозрачные бульоны, особенно костные бульоны
• овсяные хлопья с низким содержанием сахара
• простой картофель
• соленые крекеры
• запеченный цыпленок без кожи
• индейка

Эти продукты полезны их мягкости, крахмалистости и питательности. Чем дольше длится болезнь, тем больше белка необходимо человеку для ускорения процесса заживления и предотвращения разрушения мышц при отсутствии достаточного количества пищи и калорий.

Как только человек сможет отказаться от этих мягких продуктов, он сможет вернуться к своему обычному питанию в течение 24-48 часов после того, как он сможет нормально принимать пищу.

Некоторые люди также могут захотеть съесть ферментированные продукты, чтобы восполнить утраченные во время болезни полезные кишечные бактерии. К ферментированным продуктам относятся:

• йогурт
• квашеная капуста
• суп мисо
• темпе
• чайный гриб

Напитки, которые стоит попробовать

Когда человек страдает пищевым отравлением, он теряет электролиты из-за диареи.Эти минералы помогают поддерживать баланс жидкости в организме.

В результате человеку может потребоваться пить растворы для пероральной регидратации. Примеры таких жидкостей:

Эти жидкости предназначены для регидратации человека после того, как он не может усвоить еду или напитки. Растворы для пероральной регидратации можно приобрести в Интернете.

Другие варианты включают чаи без кофеина. Примеры могут включать имбирный или лимонный чай. Чаи из перечной мяты также могут помочь успокоить расстройство желудка.Тем не менее, человек должен сначала попробовать использовать растворы для пероральной регидратации.

Важно избегать напитков с кофеином, так как они могут раздражать желудок, а некоторые из них могут вызывать большее обезвоживание, чем регидратации.

Пробиотики

Исследования показали, что люди могут предотвратить и вылечиться от болезней пищевого происхождения с помощью продуктов и добавок, содержащих пробиотики или полезные бактерии.

Продукты, богатые пробиотиками, включают некоторые молочные продукты, такие как живой йогурт и кефир, и ферментированные продукты, такие как квашеная капуста.

Пищевое отравление часто вызывает раздражение и воспаление желудка и кишечника. Следовательно, после пищевого отравления люди могут выбирать продукты, которые не вызывают чрезмерной стимуляции желудка и не вызывают расстройства желудка.

Примеры продуктов, которых следует избегать:

Молочные продукты

Молочные продукты, такие как сыр, мороженое и йогурт, могут вызвать расстройство желудка после пищевого отравления. Таким образом, люди могут захотеть избежать их в пользу увлажняющих напитков и менее раздражающих продуктов.

Продукты с высоким содержанием жира

Жареные продукты, такие как жареный цыпленок, картофель фри и другие продукты с высоким содержанием жира, могут вызвать быстрое опорожнение желудка и ухудшение симптомов, связанных с диареей.

Острая пища

Острая пища, которую люди готовят с острым перцем, может вызвать раздражение желудка и вызвать расстройство желудка.

Продукты, вызывающие вздутие живота

Человек может также избегать продуктов, богатых ферментируемыми углеводами.Диетологи называют эти FODMAP, и они могут вызывать вздутие живота у людей с синдромом раздраженного кишечника (СРК). Хотя немногие исследователи изучали уменьшение количества FODMAP для лечения пищевого отравления, это может уменьшить газы, вздутие живота или спазмы.

Примеры продуктов, богатых FODMAP, включают:

• яблоки
• фасоль
• капуста
• лук
• чеснок

Напитки, которых следует избегать

Многие люди могут подумать о хорошей восстановительной альтернативе напиткам, содержащим электролиты. решения.Однако Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) предостерегают от использования напитков с электролитом, таких как Gatorade или Powerade, поскольку они не предназначены для восполнения потерь, связанных с диареей.

Эти напитки также могут содержать большое количество сахара, который стимулирует работу кишечника и может ухудшить симптомы.

Если у человека есть только эти виды напитков, их следует разбавить водой.

Другие напитки, которых следует избегать, включают:

• кофе
• темные газированные напитки
• молоко
• чай с кофеином

Эти напитки могут повлиять на состояние гидратации человека и быть скорее обезвоживающими, чем увлажняющими.Что касается молока, у некоторых людей после желудочно-кишечной инфекции развивается временная непереносимость лактозы, и при употреблении молока могут возникать симптомы.

Пищевое отравление легкой и средней степени тяжести часто можно лечить безрецептурными методами. Однако, если у человека есть какие-либо из следующих симптомов, ему может потребоваться обратиться к врачу:

• кровавый стул, который иногда может напоминать кофейную гущу или иметь красные полосы
• симптомы обезвоживания, такие как малое мочеиспускание, сухость во рту или головокружение
• диарея, длящаяся более 3 дней
• лихорадка выше 101.5 ° F
• рвота, не позволяющая человеку удерживать жидкость в себе

Если у человека есть какие-либо из этих симптомов, ему может потребоваться внутривенное введение жидкости для их регидратации. Они также могут принимать лекарства для уменьшения тошноты и замедления движений в кишечнике, чтобы уменьшить диарею. Иногда человеку может потребоваться принимать антибиотики, чтобы снизить уровень бактерий в желудке.

Однако обычно человеку следует принимать лекарства только для замедления диареи или остановки рвоты после того, как у него будет время, чтобы избавить свой организм от инфекции.В противном случае бактерии могут оставаться дольше.

Пищевое отравление — неприятное состояние, которое в идеале проходит через несколько дней. Человек может осторожно начать возвращать к употреблению мягкую пищу и увлажняющие напитки, чтобы уменьшить симптомы и помочь почувствовать себя сильнее после болезни.

Однако, если люди испытывают симптомы обезвоживания, кровь в стуле или рвоту, им следует обратиться к врачу. Врач может порекомендовать дальнейшие методы лечения, которые помогут им почувствовать себя лучше и преодолеть пищевое отравление.

Мы выбрали связанные элементы, исходя из качества продуктов, и перечислили плюсы и минусы каждого из них, чтобы помочь вам определить, какой из них лучше всего подойдет вам. Мы сотрудничаем с некоторыми компаниями, которые продают эти продукты, что означает, что Healthline UK и наши партнеры могут получать часть доходов, если вы совершите покупку, используя ссылку (ссылки) выше.

14 продуктов, которые могут помочь вам избавиться от какашек и облегчить запор

Запор — распространенная жалоба, которая часто возникает из-за диеты и образа жизни.Употребление определенных продуктов может помочь улучшить частоту дефекации.

Медицинское сообщество определяет запор как уменьшение дефекации или затруднение дефекации.

Люди, страдающие запорами, могут иметь:

• твердый, сухой или комковатый стул
• стул, похожий на маленькие камни или шарики
• боль и дискомфорт во время дефекации
• ощущение невозможности полностью опорожнить кишечник
• потеря аппетита из-за постоянного ощущения сытости
• слегка вздутый живот

Человек может также заметить небольшие полосы ярко-красной крови на стуле или на туалетной бумаге после протирания.

У всех разные привычки кишечника, но люди, страдающие запором, обычно испражняются менее трех раз в неделю.

Запор — очень распространенное явление. В Соединенных Штатах примерно 16 из 100 взрослых имеют симптомы запора.

Риск запора увеличивается с возрастом. Приблизительно 33 из каждых 100 взрослых в возрасте старше 60 лет в США имеют симптомы запора.

В этой статье мы рассмотрим 14 продуктов, способствующих опорожнению кишечника.Мы также исследуем причины и методы лечения запоров.

Кишечник каждого человека по-разному реагирует на пищу, но следующие полезные, натуральные продукты могут помочь облегчить запор:

1. Вода

Обезвоживание — частая причина запора, и употребление большого количества воды часто может помочь облегчить или решить проблему. симптомы.

Когда человек обезвоживается, его кишечник не может добавить достаточно воды к стулу. Это приводит к твердому, сухому и комковатому стулу и может привести к запорам.

2. Йогурт и кефир

Многие молочные продукты, включая йогурт и кефир, содержат микроорганизмы, известные как пробиотики.

Пробиотики часто называют «хорошими» бактериями, они могут помочь улучшить здоровье кишечника и смягчить стул.

В исследовании 2014 года исследователи изучали использование неароматизированного пробиотического йогурта, содержащего полидекстрозу, Lactobacillus acidophilus и Bifidobacterium lactis для лечения запоров.

Исследователи обнаружили, что употребление 180 миллилитров этого йогурта каждое утро в течение 2 недель сокращает время, необходимое для прохождения отходов через кишечник у людей с хроническим запором.

3. Бобовые

Большинство бобов, чечевицы, нута и гороха очень богаты клетчаткой, которая является питательным веществом, которое способствует хорошему пищеварению и уменьшает запоры.

Исследование 2017 года показало, что 100 граммов (г) приготовленных зернобобовых обеспечивают около 26 процентов дневной нормы потребления клетчатки, рекомендованной в США

Порция зернобобовых в 100 г также содержит значительное количество других питательных веществ, которые помогают облегчить запор, например в виде калия, фолиевой кислоты, цинка и витамина B6.

4.Прозрачные супы

Прозрачные супы питательны и легко усваиваются. Они также добавляют влагу твердому плотному стулу, что может смягчить его и облегчить прохождение.

Горячие жидкости и продукты также легче перевариваются.

5. Чернослив

Чернослив и сливовый сок — проверенные временем домашние средства от запоров во многих частях мира.

Чернослив содержит много клетчатки, питательного вещества, которое, как известно, облегчает и ускоряет опорожнение кишечника. Чернослив также содержит сорбит и фенольные соединения, которые могут иметь полезные свойства для желудочно-кишечного тракта.

В обзоре 2014 г. сделан вывод о том, что употребление чернослива может увеличить частоту дефекации и улучшить консистенцию стула у людей с запорами.

В большинстве исследований, включенных в обзор, участники съедали 100 г чернослива в день, или около 10 черносливов.

6. Пшеничные отруби

Пшеничные отруби — еще одно популярное домашнее средство от запоров. Он богат нерастворимой клетчаткой, которая может ускорить прохождение материалов через кишечник.

Исследование, проведенное в 2013 году, показало, что ежедневное употребление хлопьев для завтрака, содержащих пшеничные отруби, в течение 2 недель улучшило работу кишечника и уменьшило запор у здоровых женщин, которые обычно не ели много клетчатки.

7. Брокколи

Брокколи содержит сульфорафан — вещество, которое может защитить кишечник и облегчить пищеварение.

Сульфорафан может также помочь предотвратить чрезмерный рост некоторых кишечных микроорганизмов, которые могут мешать здоровому пищеварению.

В исследовании 2017 года здоровые люди ели либо 20 г сырых проростков брокколи, либо 20 г проростков люцерны каждый день в течение 4 недель. Исследователи обнаружили, что у людей, которые ели ростки брокколи, было меньше симптомов запора и учащался стул.

8. Яблоки и груши

Яблоки и груши содержат несколько соединений, улучшающих пищеварение, в том числе клетчатку, сорбит и фруктозу.

Эти фрукты также содержат большое количество воды, которая может помочь облегчить пищеварение и предотвратить запоры.

Чтобы получить максимальную пользу от яблок и груш, ешьте их в сыром виде и целиком, с неповрежденной кожицей.

9. Виноград

Виноград имеет высокое отношение кожуры к мякоти, что означает, что он богат клетчаткой, а также содержит много воды.

Чтобы облегчить запор, попробуйте съесть несколько горстей сырого промытого винограда.

10. Киви

В среднем в 100 г киви содержится около 2–3 г клетчатки, которая может увеличить объем стула и ускорить отток кишечника.

Киви также содержат актинидин, фермент, который способствует движению в верхних отделах желудочно-кишечного тракта, и несколько фитохимических веществ, которые могут играть роль в улучшении пищеварения.

11. Ежевика и малина

Ежевика и малина богаты клетчаткой и водой, которые облегчают запор.

Попробуйте съедать пригоршню или две сырых, промытых ежевики или малины в день.

12. Хлеб, крупы и макаронные изделия из цельной пшеницы

Продукты из цельной пшеницы являются отличным источником нерастворимой клетчатки, которая увеличивает вес стула и ускоряет прохождение материалов через кишечник.

Чтобы получить максимум питательных веществ из цельнозерновых продуктов, ешьте их в сыром или слегка приготовленном виде.

Цельнозерновой хлеб и крупы, которые также содержат орехи и семена, содержат еще больше клетчатки в каждой порции.

13. Оливковое и льняное масла

Оливковое и льняное масла обладают мягким слабительным действием, которое может облегчить прохождение веществ через кишечник и избавить от запоров.

Эти масла также содержат соединения, улучшающие пищеварение и обладающие антиоксидантными, антибактериальными и противовоспалительными свойствами.

Исследование 2015 года показало, что оливковое и льняное масла помогают облегчить запор у людей, находящихся на гемодиализе.

14. Квашеная капуста

Квашеная капуста содержит пробиотические бактерии, которые могут помочь улучшить пищеварение и уменьшить запоры.