Энергетические напитки польза или вред классный час: Классный час Энергетические напитки вред или польза?

Содержание

Классный час Энергетические напитки вред или польза?

  

Государственное профессиональное образовательное учреждение

Тульской области  «Техникум железнодорожного транспорта

им. Б.Ф. Сафонова»

Методическая разработка

классного часа:


«Энергетические напитки:

вред или польза?»

Разработала

преподаватель химии и биологии

Фомина Люсьена Анатольевна

Классный час на тему:    Энергетические напитки: вред или польза?

Цель: 


 Задачи:

  • Познакомить с воздействием энергетических напитков на организм.

  •   Анализ реального воздействия энергетических напитков на растущий организм.

  •   Обсудить последствия употребления энергетических напитков.

Материалы и оборудование:  презентация,  мультимедийное оборудование.

 


 Ход мероприятия

На доске эпиграфы: 
 « Здоровье дороже богатства» 
 « Здоровье не купишь — его разум дарит»
 « Здоровьем слаб, так и духом не герой»

Ведущий: (Слайд)

Не так давно на прилавках магазинов появились энергетические напитки. Они сразу стали популярными, особенно в молодежной среде. Пара глотков напитка – и сон как рукой снимает. А если выпить сразу несколько баночек, то эффект превзойдет все ожидания. Откуда берется магическая энергия и так ли все безобидно?
Ведущий: (Слайд)

  Что же такое энергетические напитки? Действительно ли они так чудодейственны, что их употребление способно сделать нас активными и бодрыми, снять усталость, помочь умственной работе, а также сделать нас классными спортсменами и танцорами?

 Ведущий: (Слайд)

— Люди пользовались природными стимуляторами с древнейших времён. На Ближнем Востоке это был кофе; в Юго-Восточной Азии и Китае – чай; в Индии пили и чай, и кофе; в Южной Америке – мате, в Африке – орехи кола. На Дальнем Востоке, в Сибири и Монголии и сегодня популярны такие стимулирующие растения, как лимонник китайский, элеутерококк, женьшень, аралия. Были и сильные стимуляторы – например, эфедра — в Азии, и кока – в странах Южной Америки. 

Ведущий: (Слайд)

 Энергетические напитки появились на рынке в  1984 году, когда австрийский предприниматель Матешиц, побывав в Азии, решил открыть их промышленное производство. Первым энергетическим напитком массового производства стал «Red Bull» — тот, который «окрыляет». Новый напиток быстро завоевал популярность потребителей, наряду с «Кока-колой» и «Пепси», производители которых тут же сориентировались, и выпустили на рынок свои варианты энергетических напитков – «Burn» и «Adrenaline Rush».

 Ведущий:

Производители утверждают, что их напитки приносят только пользу и выпускают все новые и новые разновидности. Если все так радужно, почему законодатели пытались выпустить закон, ограничивающий распространение чудо — напитка? Сегодня мнения учёных и специалистов разделяются: кто-то считает «энергетики» вполне безобидными, как и обычная газировка; другие, напротив, утверждают, что они могут действовать, как наркотики, и уж точно вызывают привыкание и зависимость. 


Ведущий:

Отсутствие чувства меры и жажда активной жизни породили новую проблему человечества — зависимость от энергетических напитков. Несколько лет назад американские ученые вознамерились спасти мир от усталости и хандры. В секретных лабораториях они вывели «волшебную» формулу smart drink — «энергетические напитки».

 Кажется, изобретение энерготоников – панацея для студентов в период сессии, работников в дни оврала , идущих на рекорд фитнесистов, уставших водителей и посетителей ночных клубов и всех, кто очень устал, но должен продолжать находиться в бодром состоянии духа и тела. Выпил баночку – и ты уже не клюешь носом, а можешь продолжать снова и снова… Так появился бодрящий микс энерготоников. Кот в мешке. А может, джинн в бутылке? Попробуем разобраться.

 Ведущий: Состав(Слайд)

У человека возникает ощущение, что он раскрывает резерв своего организма и вместо сердца у него — пламенный мотор. Подъем физических сил от энергетика ощущается прежде всего за счет большой дозы кофеина. Но при этом организм наполненный лжеэнергией, не понимает, как ему быть: бедное сердце колошматится, а печень и желудок старательно пытаются справиться с неизвестными чужеродными компонентами. О «батарейке» с вкусом газированной воды медики уже наслышаны. Например, пациенты частенько упоминают их в списке средств, которые помогают бороться со стрессом и бессонницей . Мнения специалистов. Психиатр Светлана Андриевских: — Психостимуляторы, которые используют ся в энергетических напитках, могут вызвать привыкание, если увлекаться ими каждый день. Есть легальные психостимуляторы: чай, кофе и «энергетики» нелегальные, например, амфитамин (?).Человек выпивает напиток, и у него появляется чувство бодрости, отсутствие сна, повышение настроения.

А к адреналину организм привыкает, как к наркотику. Поэтому не стоит злоупотреблять «энергетиками» людям с повышенной возбудимостью нервной системы.

Ведущий: Кофеин. (Слайд)

Его содержат все без исключения «энергетики». Действует как стимулятор: 100 мг кофеина стимулируют умственную деятельность, 238 мг повышают сердечно-сосудистую выносливость. Чтобы получить такой эффект, нужно выпить как минимум три банки, но производители «энергетиков» рекомендуют употреблять не более 1-2 банок в день.

Таурин. Одна банка в среднем содержит от 400 до 1000 мг таурина. Это аминокислота, накапливаемая в мышечных тканях. Считается, что она улучшает работу сердечной мышцы. Однако в последнее время в среде медиков появились мнения, что таурин повышает нервозность организма.

Карнитин. Это компонент клеток человека, способствующий быстрому окислению жирных кислот. Карнитин усиливает обмен веществ и снижает утомляемость мышц.

Гуарана и женьшень. Лекарственные растения, обладающие тонизирующими свойствами. Листья гуараны применяются в медицине: они выводят из мышечных тканей молочную кислоту, уменьшая боль при физических нагрузках, препятствуют возникновению атеросклероза и очищают печень. Медики, впрочем, считают, что возбуждающие свойства, приписываемые гуаране и женьшеню, не подтверждены исследованиями.

Ведущий: (Слайд)

Витамины группы В. Необходимы для нормальной работы нервной системы и головного мозга в частности. Их недостаток организм может почувствовать, но повышение дозы не улучшит вашу производительность, умственные способности или что-то еще, как пытаются убедить производители энергетических напитков.

Мелатонин. Содержится в организме и отвечает за суточный ритм человека.

Матеин. Вещество, входящее в состав южноамериканского зеленого чая матэ. Экстракт вечнозеленого дерева Ilex Paraguarensis помогает справиться с чувством голода и способствует снижению веса.

  Ведущий: Факты «За» (Слайд)

— Если вам просто необходимо взбодриться или активизировать работу мозга, энергетики отлично подходят для этих целей.

— Вы можете найти напиток соответственно своим потребностям. Энерготоники делятся на группы для людей с разными потребностями: в одних больше кофеина, в других — витаминов и углеводов. «Кофейные» напитки подходят заядлым трудоголикам и студентам, которые работают или занимаются по ночам, а «витаминно-углеводные» — активным людям, предпочитающим проводить свободное время в спортзале.

— В энергетиках есть комплекс витаминов и глюкоза. О пользе витаминов говорить не приходится. Глюкоза быстро всасывается в кровь, включается в окислительные процессы и доставляет энергию к мышцам, мозгу и другим жизненно важным органам.

— Эффект от принятия кофе действует 1-2 часа, от энергетиков – 3-4. Кроме того, почти все энергетики газированные, что ускоряет их воздействие – это третье отличие от кофе.

— Упаковка позволяет употреблять энергетики в любых ситуациях (танцпол, автомобиль), что не всегда возможно с тем же кофе или чаем.

 Ведущий: Факты «против: (Слайд)

— Напитки можно употреблять строго дозировано. Максимум – 2 банки в день. В результате употребления напитка сверх нормы возможно значительное повышение артериального давления или уровня сахара в крови.

— Во Франции, Дании и Норвегии «энергетики» запрещены к продаже в продовольственных магазинах, они продаются только в аптеках, так как считаются лекарственным средством. А недавно власти Швеции начали расследование смертей трех человек, якобы наступивших после употребления энергетических напитков.

— Витамины, содержащиеся в энерготониках, не могут заменить мультивитаминный комплекс.

— Люди, имеющие проблемы с давлением или сердцем, должны избегать этих напитков.

— Мнение, что тоник насыщает энергией, абсолютно неправомерно. Содержимое банки, как ключ, открывает дверь к внутренним резервам организма. Иными словами – банка не дает энергии, она высасывает ее из тебя. Человек использует свои собственные ресурсы, а проще говоря, берет их у себя взаймы.

Долг, разумеется, рано или поздно приходится возвращать, расплачиваясь усталостью, бессонницей, раздражительностью и депрессией.

— Кофеин, содержащийся в тониках, как и всякий стимулирующий препарат, истощает нервную систему. Эффект от него длится в среднем от трех до пяти часов – после чего организму требуется передышка. Кроме того, кофеин вызывает привыкание.

Ведущий: (Слайд)

— Энергетик, как напиток, содержащий сахар и кофеин, небезопасен для молодого организма.

— Многие энергетические напитки содержат в большом количестве витамин В, который способен вызывать учащенное сердцебиение и дрожь в руках и ногах.

— Любителям фитнеса стоит запомнить, что кофеин — хорошее мочегонное средство. А значит, употреблять напиток после тренировки, во время которой мы теряем воду, нельзя.

— В случае передозировки возможны побочные эффекты: тахикардия, психомоторное возбуждение, нервозность, депрессивное состояние.

— Тоники содержат таурин и глюкуронолактон. Содержание таурина в несколько раз выше, чем во всех остальных продуктах, количество глюкуронолактона, содержащееся в двух банках, может почти в 500 раз (!) превышать дневную дозу этого вещества. Как эти компоненты работают в таких дозах в нашем организме, неизвестно даже ученым. Непонятно, как они взаимодействуют и с кофеином. Именно поэтому эксперты Научного комитета по пище Европейского союза официально заявляют, что безопасность использования в таких дозах таурина и глюкуронолактона не установлена и для этого необходимы дальнейшие изучения.

  Ведущий: Как видите, аргументов «против» больше, чем аргументов «за». И все же, вполне возможно, в вашей жизни может наступить момент (надеемся, разовый), когда вы почувствуете необходимость выпить баночку энергетика. В таком случае ознакомьтесь с правилами употребления тоников, помогающими не нанести своему любимому организму вред. 

Зная, чем вредны энергетические напитки, многократно подумайте, стоит ли  приобретать кратковременную бодрость такой ценой.

Ведущий:  Ночной сон – это нормальное человеческое поведение, запрограммированное природой. Если вы считаете, что вам удалось ее обмануть баночкой энергетического напитка, то вы ошибаетесь. Поэтому, прежде чем принимать энергетики, подумайте, так ли это необходимо.
  Как видите, ребята, влияние энергетических напитков только наносит человеку вред – вред его здоровью, силам и положению в обществе. Эти и другие наркотические вещества тормозят развитие личности, останавливают человека на полпути и он может легко попасть в беду. Человек сам определяет свою судьбу, и я вам советую уже сегодня задуматься “А стоит ли курение, пьянство, наркотики или энергетические напитки  того, чтобы я сломал свою жизнь?”
  Обсудите этот вопрос со своими друзьями, родителями дома в спокойной обстановке, больше читайте литературы о вреде психоактивных веществ и постарайтесь к ним не привыкать. За свои поступки человек отвечает не только перед близкими, но и перед обществом, перед законом. В конце концов, человек оказывается перед выбором: вредные привычки или жизнь?

Ну, а если вы действительно хотите попробовать настоящий энергетический напиток, то его можно приготовить своими руками. Возьмите   2 чайные ложки меда, 2 выжатых кусочков лимона,    1  стакан теплой воды —   и перед вами настоящая сокровищница витаминов и питательных веществ.

 Ведущий: Здоровье человека – это главная ценность жизни каждого из нас. Его нельзя купить ни за какие деньги и ценности. Здоровье перевешивает все остальные блага жизни.

  Приложение В виде раздаточного материала.

 Анкета «Энергетический напиток – за и против»
 1. Употребляли  ли Вы энергетические напитки?
     А) да
     Б) нет
  2. Почему Вы стали употреблять «энергетики»?
А) это модно; 
Б) все пьют, везде рекламируют — значит, и мне надо
В) не употребляю
 3. Чем вас привлекает энергетические напиток?
А) поднимает настроение
Бшироко представлен в продаже, легко купить
В) не привлекают 
Г) хорошо утоляет жажду
  4. Порабощает ли «энергетик» подростка?
А) да
Б) нет
 5.  Как Вы пристрастились к «энергетику»?
 А) сразу, после 1 банки
 Б) постепенно
 В) не пристрастился
 6. Влияет ли «энергетик»  на Ваши занятия спортом?
 А) да
 Б) нет
 7. Влияет ли «энергетик» на Вашу учебу?
 А) да
 Б) нет
 8. Может ли, по Вашему мнению, энергетический напиток стимулировать умственную деятельность?
 А) да
 Б) нет
 9. Как Вы относитесь к любителям энергетических напитков?
 А) положительно
 Б) отрицательно
 10.  Возникновение каких болезней Вы связываете с «энергетиком»?
 А) сердечно-сосудистые заболевания
 Б) хронические легочные заболевания
 В) разрушение клеток печени
 11. Сможете ли Вы отказаться от «энергетиков»?
  А) на 1 день
  Б) на 1 неделю
  В) на 1 месяц
  Г) навсегда
 12. Сможете ли Вы самостоятельно отказаться от «энергетиков»?
  А) да
  Б) нет
 13. Нужны ли Вам советы: как отказаться от энергетических напитков?
   А) да
   Б) нет

Литература:
 1.Методические рекомендации для учителей общеобразовательных школ по организации профилактической работы с учащимися.Текст. – Ростов н/Д, 2001.
 Веб — документы:
 1.Энергетические напитки: плюсы и минусы. Текст, иллюстрации. — www.womenhealthnet.ru/nutrition/172.html 
 2.О вреде энергетических напитков. Текст. — solyanke.net/?p=152  
 3.Анализ рынка энергетических напитков в России в 2005-2010 гг, прогноз на 2011-2014 гг.Текст. — marketing.rbc.ru/research/562949979226807.shtml
 4.Энергетические напитки: вред или польза?.. Текст.   — health.passion.ru/l.php/energeticheskie-napitki-vred-ili-polza.htm
 5.Бодрость из банки. Текст. — сайт www.aif.ru — voronezh.aif.ru/issues/803/20_01 
 6.Энергетики. Проект «Здоровая молодежь» Текст, иллюстрации. — www.project.su/zdorovyemolodezhi/energetiki.php  
Классный час на тему:    Энергетические напитки: вред или польза?

Цель: 


 Задачи:

  • Познакомить с воздействием энергетических напитков на организм.

  •   Анализ реального воздействия энергетических напитков на растущий организм.

  •   Обсудить последствия употребления энергетических напитков.

Вступительное слово преподавателя-«Каждый сам решает,

какой путь ему выбрать, но при этом должен помнить ЖИЗНЬ ДАНА ОДИН РАЗ- И НАДО ЕЕ ПРОЖИТЬ ТАК. ЧТОБЫ НЕ БЫЛО МУЧИТЕЛЬНО БОЛЬНО ЗА БЕСЦЕННО ПРОЖИТЫЕ ГОДЫ»

Классный час «Энергетики — вред или польза?»

Классный час

по пропаганде здорового образа жизни

«Энергетики – вред или польза?»

Разработан социальным педагогом

Серовского техникума сферы обслуживания и питания Е.М.Некрасовой

г.Серов,

2015г.

Энергетические напитки: вред или польза?

 Цель: познакомить с видами тонизирующих напитков и рассказать об опасностях таких напитков для организма детей и подростков.

 Ход занятия

 Энергетические напитки — сравнительно недавнее изобретение человечества. Хотя их составляющие используются в качестве бодрящих еще с тех пор, когда до изобретения алюминиевых банок оставались века.

Кажется, изобретение энерготоников – панацея для студентов в период сессии, работников в дни дед-лайна, идущих на рекорд фитнесистов, уставших водителей и посетителей ночных клубов и всех, кто очень устал, но должен продолжать находиться в бодром состоянии духа и тела. Выпил баночку – и ты уже не клюешь носом, а можешь продолжать снова и снова…

Производители утверждают, что их напитки приносят только пользу и выпускают все новые и новые разновидности. Если все так радужно, почему законодатели пытались выпустить закон, ограничивающий распространение чудо — напитка? Давайте разберемся.

 Состав

Кофеин. Его содержат все без исключения «энергетики». Действует как стимулятор: 100 мг кофеина стимулируют умственную деятельность, 238 мг повышают сердечно-сосудистую выносливость. Чтобы получить такой эффект, нужно выпить как минимум три банки, но производители «энергетиков» рекомендуют употреблять не более 1-2 банок в день.

Таурин. Одна банка в среднем содержит от 400 до 1000 мг таурина. Это аминокислота, накапливаемая в мышечных тканях. Считается, что она улучшает работу сердечной мышцы. Однако в последнее время в среде медиков появились мнения, что таурин вообще не оказывает никакого влияния на человеческий организм.

Карнитин. Это компонент клеток человека, способствующий быстрому окислению жирных кислот. Карнитин усиливает обмен веществ и снижает утомляемость мышц.

Гуарана и женьшень. Лекарственные растения, обладающие тонизирующими свойствами. Листья гуараны применяются в медицине: они выводят из мышечных тканей молочную кислоту, уменьшая боль при физических нагрузках, препятствуют возникновению атеросклероза и очищают печень. Медики, впрочем, считают, что возбуждающие свойства, приписываемые гуаране и женьшеню, не подтверждены исследованиями.

Витамины группы В. Необходимы для нормальной работы нервной системы и головного мозга в частности. Их недостаток организм может почувствовать, но повышение дозы не улучшит вашу производительность, умственные способности или что-то еще, как пытаются убедить производители энергетических напитков.

Мелатонин. Содержится в организме и отвечает за суточный ритм человека.

Матеин. Вещество, входящее в состав южноамериканского зеленого чая матэ. Экстракт вечнозеленого дерева Ilex Paraguarensis помогает справиться с чувством голода и способствует снижению веса.

  Энергетические напитки можно разделить на два вида: витаминные и кофеиновые.

Факты «За»

— Если вам просто необходимо взбодриться или активизировать работу мозга, энергетики отлично подходят для этих целей.

— Вы можете найти напиток соответственно своим потребностям. Энерготоники делятся на группы для людей с разными потребностями: в одних больше кофеина, в других — витаминов и углеводов. «Кофейные» напитки подходят заядлым трудоголикам и студентам, которые работают или занимаются по ночам, а «витаминно-углеводные» — активным людям, предпочитающим проводить свободное время в спортзале.

— В энергетиках есть комплекс витаминов и глюкоза. О пользе витаминов говорить не приходится. Глюкоза быстро всасывается в кровь, включается в окислительные процессы и доставляет энергию к мышцам, мозгу и другим жизненно важным органам.

— Эффект от принятия кофе действует 1-2 часа, от энергетиков – 3-4. Кроме того, почти все энергетики газированные, что ускоряет их воздействие – это третье отличие от кофе.

— Упаковка позволяет употреблять энергетики в любых ситуациях (танцпол, автомобиль), что не всегда возможно с тем же кофе или чаем.

 Факты «против»:

— Напитки можно употреблять строго дозировано. Максимум – 2 банки в день. В результате употребления напитка сверх нормы возможно значительное повышение артериального давления или уровня сахара в крови.

— Во Франции, Дании и Норвегии «энергетики» запрещены к продаже в продовольственных магазинах, они продаются только в аптеках, так как считаются лекарственным средством. А недавно власти Швеции начали расследование смертей трех человек, якобы наступивших после употребления энергетических напитков.

— Витамины, содержащиеся в энерготониках, не могут заменить мультивитаминный комплекс.

— Люди, имеющие проблемы с давлением или сердцем, должны избегать этих напитков.

— Мнение, что тоник насыщает энергией, абсолютно неправомерно. Содержимое банки, как ключ, открывает дверь к внутренним резервам организма. Иными словами – банка не дает энергии, она высасывает ее из тебя. Человек использует свои собственные ресурсы, а проще говоря, берет их у себя взаймы. Долг, разумеется, рано или поздно приходится возвращать, расплачиваясь усталостью, бессонницей, раздражительностью и депрессией.

— Кофеин, содержащийся в тониках, как и всякий стимулирующий препарат, истощает нервную систему. Эффект от него длится в среднем от трех до пяти часов – после чего организму требуется передышка. Кроме того, кофеин вызывает привыкание.

— Энергетик, как напиток, содержащий сахар и кофеин, небезопасен для молодого организма.

— Многие энергетические напитки содержат в большом количестве витамин В, который способен вызывать учащенное сердцебиение и дрожь в руках и ногах.

— Любителям фитнеса стоит запомнить, что кофеин — хорошее мочегонное средство. А значит, употреблять напиток после тренировки, во время которой мы теряем воду, нельзя.

— В случае передозировки возможны побочные эффекты: тахикардия, психомоторное возбуждение, нервозность, депрессивное состояние.

— Тоники содержат таурин и глюкуронолактон. Содержание таурина в несколько раз выше, чем во всех остальных продуктах, количество глюкуронолактона, содержащееся в двух банках, может почти в 500 раз (!) превышать дневную дозу этого вещества. Как эти компоненты работают в таких дозах в нашем организме, неизвестно даже ученым. Непонятно, как они взаимодействуют и с кофеином. Именно поэтому эксперты Научного комитета по пище Европейского союза официально заявляют, что безопасность использования в таких дозах таурина и глюкуронолактона не установлена и для этого необходимы дальнейшие изучения.

 Как видите, аргументов «против» больше, чем аргументов «за». И все же, вполне возможно, в вашей жизни может наступить момент (надеемся, разовый), когда вы почувствуете необходимость выпить баночку энергетика. В таком случае ознакомьтесь с правилами употребления тоников, помогающими не нанести своему любимому организму вред.

 Правила употребления

— Не превышайте суточную дозу кофеина – это примерно две баночки среднестатистического энергетика. Прием более двух банок подряд может навредить здоровью: ресурсы организма уже исчерпаны, а потому вместо желаемого эффекта вы ощутите побочные действия.

— По окончании действия энергетика организму необходим отдых для восстановления ресурсов.

— Не употребляйте напитки после занятий спортом – и то, и другое повышает давление.

— Напитки категорически нельзя употреблять беременным, детям и подросткам, пожилым людям, при гипертонии, заболеваниях сердечно-сосудистой системы, глаукоме, нарушении сна, повышенной возбудимости и чувствительности к кофеину.

-Кофеин выводится из крови через 3–5 часов, да и то наполовину. Поэтому смешивать в течение этого времени тоники и другие кофеинсодержащие напитки (кофе, чай) нельзя – вы можете сильно превысить допустимую дозу.

— Многие напитки очень калорийны. Если вы употребляете энергетики в спортзале, пейте их только до тренировки. Если в ваши планы входит лишь восстановить силы, а худеть вы не собираетесь, можете употреблять такие тоники и до, и после занятий.

— Нельзя смешивать тоники с алкоголем (как часто делают, например, посетители ночных клубов). Кофеин повышает давление, а в сочетании с алкоголем его эффект многократно усиливается. В результате у человека запросто может наступить гипертонический кризис.

 Главный государственный санитарный врач Российской Федерации Г.Г.Онищенко, проанализировав положение дел по обороту напитков, содержащих тонизирующие компоненты (далее — энергетические напитки),

установил следующее:

ПОСТАНОВЛЕНИЕ ГЛАВНОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО САНИТАРНОГО ВРАЧА РФ ОБ УСИЛЕНИИ НАДЗОРА ЗА НАПИТКАМИ, СОДЕРЖАЩИМИ ТОНИЗИРУЮЩИЕ КОМПОНЕНТЫ от 19 января 2005г.

В целях предупреждения неблагоприятного воздействия энергетических напитков на здоровье населения и в соответствии с Федеральными законами от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (Собрание законодательства Российской Федерации, 1999, N 14, ст. 1650) и от 2 января 2000 г. N 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (Собрание законодательства Российской Федерации, 2000, N 2, ст. 150) постановляю:

Главам администраций субъектов Российской Федерации рекомендовать:

1.1. Не допускать реализацию слабоалкогольных энергетических напитков в местах проведения культурно-массовых мероприятий с участием подростков и молодежи (дискотеки, ночные клубы и т.д.).

1.2. Исключить безалкогольные энергетические напитки из списка продуктов школьного питания.

1.3. Главным государственным санитарным врачам субъектов Российской Федерации усилить государственный санитарно-эпидемиологический надзор за производством и оборотом энергетических напитков.

Тоники часто используется для разбавления спиртных напитков, особенно джина, приготовления коктейлей.

Специалисты в области здоровья и медицины утверждают, что тоники – не больше, чем витаминизированные заменители кофе, только более опасные для здоровья. А фруктовые соки и глюкоза, содержащаяся во многих продуктах, способны вознести наш дух до таких же высот. Так что решать, употреблять тоники или нет, предстоит вам. Но вот повод без угрызений совести выпить чашку кофе с любимой шоколадкой (вместо тоника) теперь у нас есть!

В социальных сетях идет активная война против употребления энерготоников, предлагаю вашему вниманию подборку демотиваторов, посвященных в частности всем известному «Ягуару».

Действительно энергетический напиток: две чайные ложки меда, пару выжатых кусочков лимона, стакан теплой воды.

Итак, подведем итоги сегодняшней встречи. Вы теперь в достаточной степени владеете знаниями о вреде употребления энергетических напитков. Постарайтесь максимально обезопасить себя и своих близких от их употребления, ведь энергетики, как любые сильнодействующие вещества, увеличивают опасность оказаться в страшной наркотической зависимости. Формирование негативного отношения к употреблению любых психоактивных веществ, в том числе энергетиков, — это задача каждого человека. Будьте осторожны и будьте здоровы!

Классный час «Энергетические напитки: польза или вред?»

 

Ход  мероприятия:

1.    Мотивационная беседа.

    Не так давно на прилавках магазинов появились энергетические напитки. Они сразу стали популярными, особенно в молодежной среде. Пара глотков напитка – и сон как рукой снимает. А если выпить сразу несколько баночек, то эффект превзойдет все ожидания. Производители утверждают, что их напитки приносят только пользу и выпускают все новые и новые разновидности. Если все так радужно, почему законодатели пытались выпустить закон, ограничивающий распространение чудо — напитка? Давайте разберемся.

2.    Состав:

Кофеин. Его содержат все без исключения «энергетики». Действует как стимулятор: 100 мг кофеина стимулируют умственную деятельность, 238 мг повышают сердечно-сосудистую выносливость. Чтобы получить такой эффект, нужно выпить как минимум три банки, но производители «энергетиков» рекомендуют употреблять не более 1-2 банок в день.

Таурин. Одна банка в среднем содержит от 400 до 1000 мг таурина. Это аминокислота, накапливаемая в мышечных тканях. Считается, что она улучшает работу сердечной мышцы. Однако в последнее время в среде медиков появились мнения, что таурин вообще не оказывает никакого влияния на человеческий организм.

Карнитин. Это компонент клеток человека, способствующий быстрому окислению жирных кислот. Карнитин усиливает обмен веществ и снижает утомляемость мышц.

Гуарана и женьшень. Лекарственные растения, обладающие тонизирующими свойствами. Листья гуараны применяются в медицине: они выводят из мышечных тканей молочную кислоту, уменьшая боль при физических нагрузках, препятствуют возникновению атеросклероза и очищают печень. Медики, впрочем, считают, что возбуждающие свойства, приписываемые гуаране и женьшеню, не подтверждены исследованиями.

Витамины группы В. Необходимы для нормальной работы нервной системы и головного мозга в частности. Их недостаток организм может почувствовать, но повышение дозы не улучшит вашу производительность, умственные способности или что-то еще, как пытаются убедить производители энергетических напитков.

Мелатонин. Содержится в организме и отвечает за суточный ритм человека.

Матеин. Вещество, входящее в состав южноамериканского зеленого чая матэ. Экстракт вечнозеленого дерева Ilex Paraguarensis помогает справиться с чувством голода и способствует снижению веса.

3.    Мини-лекция «Польза и вред энергетиков»

    Прием энергетического напитка заметно бодрит, увеличивает скорость реакции, выносливость организма, улучшает настроение, повышает работоспособность. К тому же в отличие от кофе действие энергонапитка длится дольше, а баночку удобно носить с собой. Но если выпить энергетического напитка больше обычного, то за счет перегрузки нервной системы может наступить легкое алкогольное опьянение.

На самом деле энергетический напиток не содержит в себе никакой энергии. Результат достигается за счет высвобождения энергии, которую приберегал на черный день ваш организм. Заявление производителей об абсолютной пользе их продукта не соответствует действительности.

Взяв в долг сил у организма, рано или поздно вам придется их отдавать обратно. Причем отдавать в течение нескольких дней. Чем больше вы употребили энерготоников, тем дольше будет отход. И если вы пьете их очень часто, то организм не сможет своевременно восстанавливаться. К тому же, чтобы истребовать у организма еще чуток лишних сил, вам придется потреблять все большие дозы. А это уже зависимость.

Многие из числа поклонников энергетика любят его смешивать с алкоголем. А этого лучше не делать, ведь энергетик разгоняет нервную систему, а алкоголь тормозит, что дает противоположный эффект и пагубно сказывается на здоровье. К тому же вещества, входящие в состав этих напитков, усиливают отравляющее действие алкоголя на организм.

4.     Работа студентов в группах:

Польза энергетиков

Вред энергетиков

 

 

 

Вывод: полезны ли энергетики или приносят вред.

  

                             

Факты «За»

1. Если вам просто необходимо взбодриться или активизировать работу мозга, энергетики отлично подходят для этих целей.

2. Вы можете найти напиток соответственно своим потребностям. Энерготоники делятся на группы для людей с разными потребностями: в одних больше кофеина, в других — витаминов и углеводов. «Кофейные» напитки подходят заядлым трудоголикам и студентам, которые работают или занимаются по ночам, а «витаминно-углеводные» — активным людям, предпочитающим проводить свободное время в спортзале.

3. В энергетиках есть комплекс витаминов и глюкоза. О пользе витаминов говорить не приходится. Глюкоза быстро всасывается в кровь, включается в окислительные процессы и доставляет энергию к мышцам, мозгу и другим жизненно важным органам.

4. Эффект от принятия кофе действует 1-2 часа, от энергетиков – 3-4. Кроме того, почти все энергетики газированные, что ускоряет их воздействие – это третье отличие от кофе.

5. Упаковка позволяет употреблять энергетики в любых ситуациях (танцпол, автомобиль), что не всегда возможно с тем же кофе или чаем.

Факты «Против»

1. Напитки можно употреблять строго дозировано. Максимум – 2 банки в день. В результате употребления напитка сверх нормы возможно значительное повышение артериального давления или уровня сахара в крови.

2. Во Франции, Дании и Норвегии «энергетики» запрещены к продаже в продовольственных магазинах, они продаются только в аптеках, так как считаются лекарственным средством. А недавно власти Швеции начали расследование смертей трех человек, якобы наступивших после употребления энергетических напитков.

3. Витамины, содержащиеся в энерготониках, не могут заменить мультивитаминный комплекс.

4. Люди, имеющие проблемы с давлением или сердцем, должны избегать этих напитков.

5. Мнение, что тоник насыщает энергией, абсолютно неправомерно. Содержимое банки, как ключ, открывает дверь к внутренним резервам организма. Иными словами – банка не дает энергии, она высасывает ее из тебя. Человек использует свои собственные ресурсы, а проще говоря, берет их у себя взаймы. Долг, разумеется, рано или поздно приходится возвращать, расплачиваясь усталостью, бессонницей, раздражительностью и депрессией.

6. Кофеин, содержащийся в тониках, как и всякий стимулирующий препарат, истощает нервную систему. Эффект от него длится в среднем от трех до пяти часов – после чего организму требуется передышка. Кроме того, кофеин вызывает привыкание.

7. Энергетик, как напиток, содержащий сахар и кофеин, небезопасен для молодого организма.

8. Многие энергетические напитки содержат в большом количестве витамин В, который способен вызывать учащенное сердцебиение и дрожь в руках и ногах.

9. Любителям спорта стоит запомнить, что кофеин — хорошее мочегонное средство. А значит, употреблять напиток после тренировки, во время которой мы теряем воду, нельзя.

10. В случае передозировки возможны побочные эффекты: тахикардия, психомоторное возбуждение, нервозность, депрессивное состояние.

11. Тоники содержат таурин и глюкуронолактон. Содержание таурина в несколько раз выше, чем во всех остальных продуктах, количество глюкуронолактона, содержащееся в двух банках, может почти в 500 раз (!) превышать дневную дозу этого вещества. Как эти компоненты работают в таких дозах в нашем организме, неизвестно даже ученым. Непонятно, как они взаимодействуют и с кофеином. Именно поэтому эксперты Научного комитета по пище Европейского союза официально заявляют, что безопасность использования в таких дозах таурина и глюкуронолактона не установлена и для этого необходимы дальнейшие изучения.

5. Просмотр фрагмента фильма Александра Бузуладзе  «Эксперименты с телом».

6. Рефлексия

 —  Как вы думаете, вам полезен энергетический напиток?

 

 

7. Заключение.

Как видите, аргументов «против» больше, чем аргументов «за». Поэтому, прежде чем принимать энергетики, подумайте, так ли это необходимо.

Классный час»Энергетические напитки» | Классный час (7 класс) на тему:

Слайд 1

Энергетические напитки: вред или польза?

Слайд 2

Кажется , что изобретение энерготоников – панацея для студентов в период сессии, работников в дни отчётов, идущих на рекорд фитнесистов , уставших водителей и посетителей ночных клубов и всех, кто очень устал, но должен продолжать находиться в бодром состоянии духа и тела . Почему же законодатели пытаются выпустить закон, ограничивающий распространение этого чудо — напитка?

Слайд 4

Ингредиенты рассмотренных энергетических напитков оказывают различное влияние на ткани растительного и животного происхождения. Более неблагоприятная картина складывается при воздействии » Jaguar » и » Burn » на ткани; на основе чего можно сделать вывод, что ткани пищеварительного тракта в первую очередь, и других систем органов, будут подвержены их негативному воздействию.

Слайд 6

Во Франции, Дании и Норвегии «энергетики» запрещены к продаже в продовольственных магазинах, они продаются только в аптеках, так как считаются лекарственным средством. А недавно власти Швеции начали расследование смертей трех человек, якобы наступивших после употребления энергетических напитков.

Слайд 7

— Мнение, что тоник насыщает энергией, абсолютно неправомерно. Содержимое банки, как ключ, открывает дверь к внутренним резервам организма. Иными словами – банка не дает энергии, она высасывает ее из тебя. Человек использует свои собственные ресурсы, а проще говоря, берет их у себя взаймы. Долг, разумеется, рано или поздно приходится возвращать, расплачиваясь усталостью, бессонницей, раздражительностью и депрессией.

Слайд 8

Кофеин, содержащийся в тониках, как и всякий стимулирующий препарат, истощает нервную систему. Эффект от него длится в среднем от трех до пяти часов – после чего организму требуется передышка. Кроме того, кофеин вызывает привыкание . В случае передозировки возможны побочные эффекты: тахикардия, психомоторное возбуждение, нервозность, депрессивное состояние.

Слайд 9

Многие энергетические напитки содержат в большом количестве витамин В, который способен вызывать учащенное сердцебиение и дрожь в руках и ногах. Любителям фитнеса стоит запомнить, что кофеин — хорошее мочегонное средство. А значит, употреблять напиток после тренировки, во время которой мы теряем воду, нельзя.

Слайд 10

Напитки категорически нельзя употреблять беременным, детям и подросткам, пожилым людям, при гипертонии, заболеваниях сердечно-сосудистой системы, глаукоме, нарушении сна, повышенной возбудимости и чувствительности к кофеину.

Слайд 11

Категорически нельзя смешивать тоники с алкоголем (как часто делают, например, посетители ночных клубов). Кофеин повышает давление, а в сочетании с алкоголем его эффект многократно усиливается. В результате у человека запросто может наступить гипертонический кризис . Кроме того, нельзя смешивать тоники и другие кофеинсодержащие напитки.

Классный час в 9 классе «О вреде энергетических напитков»

Энергетический напиток – польза или вред?

Презентацию подготовила:

Классный руководитель

Миронова Е.Б.

Понятие

Энергетический напиток-это

  • («энергетики», «энерготоники») — безалкогольные или слабоалкогольные напитки, в рекламной кампании которых делается акцент на их способность стимулировать центральную нервную систему человека и/или антиседативный эффект.

Немного из истории

Природные стимуляторы древнейших времён:

Ближний Восток — кофе;

Юго-Восточной Азия и Китай – чай

Индия -чай и кофе;

Южная Америка – мате,

Африка – орехи кола.

Дальний Восток, Сибирь и Монголия — лимонник китайский, элеутерококк, женьшень, аралия.

Были и сильные стимуляторы

– эфедра — в Азии,

— кока – в странах Южной Америки.

В 1984 году Матешиц основал компанию Red Bull GmbH.

Мнение

Почему подростки начинает употреблять энергетические напитки?

  • это модно;
  • все пьют, везде рекламируют — значит, и мне надо;
  • на этикетке ведь указано «до 18», а раз выпил — значит, уже большой.

Статистика

По данным соцопроса среди школьников

Чем вас привлекает энергетический напиток?

Статистика

По данным соцопроса среди школьников

Как часто вы употребляли энергетические напитки?

Состав энергетических напитков:

  • Кофеин
  • Таурин
  • Теобромин
  • Глюкуронолактон
  • Гуарана, женьшень
  • Сахароза или глюкоза
  • Витамины группы В

Состав энергетических напитков:

САХАРОЗА — обычный сахар . Соединение двух простых сахаров — глюкозы и фруктозы. Высококалорийный компонент многих пищевых продуктов , используется в чистом виде для подслащения напитков, кондитерских изделий и т.п.

ГЛЮКОЗА   — самый распространенный сахар в реакциях метаболизма человека, основное питательное вещество , доставляемое кровью к органам и тканям.

Состав энергетических напитков:

КОФЕИН  — распространенный психостимулятор (чай, кофе, мате, гуарана, орехи кола и др.).

ТЕОБРОМИН  — вещество, схожее по строению и действию с кофеином , но обладающее примерно в 10 раз меньшим психостимулирующим эффектом (какао и какаопродукты).

Состав энергетических напитков:

ТАУРИН  — производное аминокислоты цистеина. Один из основных компонентов желчи (в различных тканях животных и человека, в основном в мышечной). Необходим для нормального функционирования нервной , иммунной и некоторых других систем, участвует в регуляции обмена жиров и кальция .

Вставка рисунка

ГЛЮКУРОНОЛАКТОН — один из естественных метаболитов глюкозы в человеческом организме ( крупы, красное вино, некоторые растительные смолы). Важный компонент соединительной ткани.

Состав энергетических напитков:

L-КАРНИТИН — вещество, которое синтезируется в организме из аминокислот лизина или метионина (мясные и молочные продукты, орехи, некоторые фрукты и овощи). Необходим для нормального усвоения и распада жиров. Организм человека не нуждается в дополнительном источнике L- карнитина помимо собственной выработки и поступления с пищей.

D-РИБОЗА  — сахар, входящий в состав РНК, АТФ и некоторых других важных биологических молекул.

Вырабатывается в организме человека.

Его способность стимулировать энергетический обмен явно преувеличена.

Состав энергетических напитков:

Вставка рисунка

ВИТАМИНЫ ГРУППЫ B  — вещества, необходимые организму для многих биохимических реакций. В обычном рационе современного человека содержатся в достаточных количествах. Не обладают «энергетическими» свойствами.

ГУАРАНА — тропическое растение, распространенное в Бразилии, используется как природный психостимулятор .

Содержит множество органических веществ, основное из которых — кофеин , оказывающий стимулирующее действие .

Состав энергетических напитков:

ЖЕНЬ-ШЕНЬ  — природный стимулятор разностороннего действия. В обычных дозах снижает чувство усталости, повышает психическую и физическую активность.

Польза

Факты «ЗА» Энергетические напитки:

Отлично поднимают настроение

Стимулируют умственную деятельность

Содержат комплекс витаминов и глюкозы

Действуют часа 3 – 4 и вследствие газированности имеют ускоренное действие

Вред

Употребление энергетических напитков

Нарушение в организме

тошнота и рвота

повышение артериального давления

непродолжительная депрессия

тахикардия

нарушение сна

раздражение органов желудочно-кишечного тракта

разрушение клеток печени .

возбуждение

аритмия

беспокойство

Вред

гипертония

нарушение сна

глаукома

артериальная гипертензия

заболевания сердечно-сосудистой системы

повышенная возбудимость и чувствительность к кофеину .

Противопоказания при…

Вред

  • Кофеиновая зависимость Интоксикации кофеином
  • Кофеиновая зависимость
  • Интоксикации кофеином
  • Рискованные формы поведения Провоцируют увеличенное потребление алкоголя, стимулируют его
  • Рискованные формы поведения
  • Провоцируют увеличенное потребление алкоголя, стимулируют его
  • Подростки более уязвимы к наркомании Истощение нервной системы
  • Подростки более уязвимы к наркомании
  • Истощение нервной системы

Энергетический напиток – новый наркотик

Вред

Энергетический напиток – бомба замедленного действия, новый наркотик

Заключение

Подведём итоги

Заключение

Употребляя энергетический напиток,

человек

  • проглатывает ?
  • не получает никакой энергии,

внутренние резервы

организма, буквально

выжимая из них заряд

бодрости,

достаточном последующем

отдыхе с целью

восстановления.

  • получает гарантированную стимуляцию кофеином.

Заключение

Действительно энергетический напиток

Вставка рисунка

  • 2 чайные ложки меда,
  • 2 выжатых кусочков лимона,
  • 1 стакан теплой воды

и перед вами настоящая сокровищница витаминов и питательных веществ

Заключение

Здоровье человека – это главная ценность жизни каждого из нас.

  • Его нельзя купить ни за какие деньги и ценности. Здоровье перевешивает все остальные блага жизни. “Здоровый нищий счастливее больного короля” (цитата Шопенгауэра).

Заключение

Спасибо за внимание!

Что нужно знать об энергетических напитках » ТОГБУЗ «Кирсановская ЦРБ»

Энергетические напитки: вред и польза энергетических напитков (энергетиков)
   Энергетические напитки сегодня пьют многие, и в основном это молодые люди и подростки. Взрослые тоже «заряжаются» баночкой Red Bullа или Burnа, объясняя это тем, что им не помогает даже крепкий кофе или экстракт лимонника.
   Конечно, реклама радостно вещает о пользе энергетических напитков: пить их – это «круто» и стильно, и самочувствие будет прекрасным, и всё в жизни сразу получится. И молодёжь пьёт: на улице, в клубах и барах, на вечеринках и просто в компании друзей, и даже там, где лучше вообще их не пить – на спортивных площадках и в тренажёрных залах.

   Что же такое энергетические напитки? Действительно ли они так чудодейственны, что их употребление способно сделать нас активными и бодрыми, снять усталость, помочь умственной работе, а также сделать нас классными спортсменами и танцорами?
   Люди пользовались природными стимуляторами с древнейших времён. На Ближнем Восток это был кофе; в Юго-Восточной Азии и Китае – чай; в Индии пили и чай, и кофе; в Южной Америке – мате, в Африке – орехи кола. На Дальнем Востоке, в Сибири и Монголии и сегодня популярны такие стимулирующие растения, как лимонник китайский, элеутерококк, женьшень, аралия. Были и сильные стимуляторы – например, эфедра — в Азии, и кока – в странах Южной Америки.
   История появления энергетических напиток
   Энергетические напитки появились на рынке в последней четверти ХХ века, когда один австрийский предприниматель, побывав в Азии, решил открыть их промышленное производство. Первым энергетическим напитком массового производства стал «Red Bull» — тот, который «окрыляет». Новый напиток быстро завоевал популярность потребителей, наряду с «Кока-колой» и «Пепси», производители которых тут же сориентировались, и выпустили на рынок свои варианты энергетических напитков – «Burn» и «Adrenaline Rush».
   Сегодня мнения учёных и специалистов разделяются: кто-то считает «энергетики» вполне безобидными, как и обычная газировка; другие, напротив, утверждают, что они могут действовать, как наркотики, и уж точно вызывают привыкание и зависимость.
   В некоторых европейских странах, например, во Франции, Дании и Норвегии энергетические напитки могут продаваться только в аптеках. В России энергетические напитки могут содержать только один или два тонизирующих вещества, их запрещено продавать в школах, а на банке должны быть указаны рекомендуемые ограничения.
   С употреблением «энергетиков» было связано несколько судебных разбирательств. Один из ирландских спортсменов умер прямо на баскетбольной площадке, после того, как выпил три банки энергетического напитка, а в Швеции трое скончались на дискотеке, смешав энергетический напиток с алкоголем.
   Содержание энергетических напитков. Чем вредны энергетические напитки
   Что же содержится в энергетических напитках? Производится их в мире сегодня десятки наименований, но состав в принципе один и тот же. Прежде всего, в их состав входят сахароза и глюкоза. Первое – это обычный сахар, второе – основное питательное вещество для организма, образующееся при расщеплении крахмала и дисахаридов – веществ, поступающих в организм с пищей. Конечно, во всех «энергетиках» есть кофеин – самый известный психостимулятор, который есть не только в кофе, но и в чае, орехах кола и т. д. Кофеин уменьшает сонливость и чувство усталости, ускоряет пульс и помогает человеку выдерживать умственные нагрузки.
   Однако всё это – временный эффект, а сменяется он ещё большей усталостью. Если после этого не дать организму полноценный отдых, а выпить ещё чашку кофе или чёрного чая, то можно превысить допустимую дозу кофеина, так как он медленно выводится из организма (хотя действует всего 3 часа).
   Передозировка кофеина приводит к раздражительности и нервозности, бессоннице и нарушениям сердечного ритма. Если не прекратить употребление кофеина в больших дозах, то начнутся боли в животе, судороги, потом повреждение мышц и разрушение нервной системы. В конечном итоге это приведёт к смерти. Для человека смертельной дозой являются 100 или 150 чашек кофе в день, в зависимости от строения и массы тела (это 10-15г кофеина).
   В напитках также содержится теобромин, менее сильный стимулятор, который есть и в шоколаде, и таурин – компонент, помогающий работе нервной системы, а также участвующий в обмене веществ. Таурин является производным цистеина – необходимой аминокислоты, обладающей мощным антиоксидантным действием, и синтезируется в организме сам.
   Следующие вещества – L-карнитин и глюкуронолактон. Они содержатся в обычных продуктах питания, и при нормальном питании любой человек получает их вполне достаточное количество. В «энергетиках» эти вещества содержатся в количествах, в десятки и сотни раз превышающих необходимую суточную норму для человека. Действие таких больших доз на организм человека пока не изучалось, следовательно, никто не может сказать, что произойдёт в организме человека при их употреблении.
   Витамины группы В и D-рибоза нужны человеку, но первые поступают с пищей, а второе синтезируется в организме самостоятельно. Никакими выдающимися энергетическими свойствами эти вещества не отличаются.
   Женьшень и гуарана – это природные стимуляторы, которые полезны в малых дозах, но в больших могут вызывать бессонницу, чувство тревоги и перепады артериального давления.
   В напитках эти вещества смешиваются в различных пропорциях. Разумеется, при этом добавляются и те вещества, без которых немыслима современная пищевая промышленность: консерванты, регуляторы кислотности, стабилизаторы, красители, ароматизаторы и прочая прелесть. Проще говоря, выпив экстракт корня женьшеня или гуараны, вы не подвергаете свой организм таким непредсказуемым воздействиям, как после употребления стакана или баночки энергетического напитка.
   В напитке Red Bull, известном на российском рынке своим «окрыляющим» действием, компоненты подобраны так, что это похоже на чашку чёрного кофе с сахаром. Burn содержит больше кофеина, чем Red Bull, а также теобромин и гуарану, которые усиливают его действие.
   Пожалуй, в отношении кофеина наименее «радикальным» напитком можно считать Adrenaline Rush. Своим стимулирующим действием он обязан в основном женьшеню, однако в нём присутствуют все перечисленные выше Е-шки, и к тому же в одной банке содержится суточная норма рибозы и таурина. Поэтому пить Adrenaline Rush в больших количествах тоже не стоит.
   Какой вывод можно сделать из данной информации? Вообще-то самый простой: совершенно очевидно, что «энергетики» не принесут организму никакой пользы, и стимуляторы в них содержатся те же самые, что и в известных и проверенных напитках – чае, кофе, какао. Можно также с успехом заменять энергетические напитки настойками и экстрактами природных стимуляторов, таких как женьшень или элеутерококк. К тому же природные средства способствуют укреплению иммунитета. При этом легко понять, что никакой чудодейственной энергии в энергетических напитках нет, и они выжимают из организма все силы, снова и снова стимулируя работу его систем. После того, как действие стимулятора заканчивается, человек добавляет новую дозу, а потом ещё.
   К чему может привести такое поведение, лучше не думать. Вот мы и не думаем, а потребляем и потребляем, обогащая производителей — «гигантов» пищевой промышленности. А зачем думать? Ведь за нас уже всё решили талантливые создатели эффективных рекламных роликов…
Если вы, тем не менее, в поистине жизненно важном вопросе «пить или не пить» выбираете первое, то хотя бы соблюдайте некоторые предосторожности, чтобы уменьшить риск для вашего здоровья, и, в общем-то – жизни.
   Не пейте больше одной банки «энергетика» в день и не покупайте банки ёмкостью 0, 5л – это уже превышение нормы. Ни в коем случае не употребляйте энергетические напитки после нагрузок или спортивных тренировок (тем более, перед ними). Не смешивайте их с алкоголем, кофе и чаем – это чревато неизвестными, однако явно негативными последствиями для вашего здоровья.
   Помните, что энергетические напитки абсолютно противопоказаны беременным, детям и подросткам, людям старше 50 лет, а также тем, кто страдает какими-либо хроническими заболеваниями.

НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ПРОЕКТ «ВЗРЫВ ЭНЕРГИИ»

НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ПРОЕКТ «ВЗРЫВ ЭНЕРГИИ»

Панченко О.А. 1

1МОУ «Лицей №5»

Пустовалова Л.В. 1

1МОУ «Лицей №5»

Текст работы размещён без изображений и формул.
Полная версия работы доступна во вкладке «Файлы работы» в формате PDF

  1. Введение.

Актуальность

Сегодня реклама радостно вещает о пользе энергетических напитков: пить их – это круто и стильно, и самочувствие будет прекрасным, и всё в жизни сразу получится. И молодёжь пьёт: на улице, в клубах и барах, на вечеринках и просто в компании друзей

В наше время подростки начинают употреблять энергетические напитки уже с раннего возраста. Никто не рассматривал, как такие стимуляторы влияют на организм человека, а особенно на развивающийся организм школьников.

Поэтому мы поставили себецель:

Выяснить, какое влияние оказывают энергетические напитки на живой организм.

Задачи:

1. Собрать и провести анализ информации.

2. Изучить состав энергетических напитков.

3. Провести социологический опрос о цели и количестве потребляемых энергетических напитков.

4. Провести маркетинговое исследование мест продажи энергетических напитков.

5. Провести эксперимент по выяснению влияния энергетических напитков на ростки растений.

6. Провести классный час.

7. Сделать вывод о проведенной работе.

Объект исследования: энергетические напитки;

Методы исследования:

  • Теоретическое изучение и анализ научно-публицистической литературы;

  • маркетинговое исследование;

  • социологический опрос и анализ его результатов;

  • эксперимент;

  • обобщение и систематизация полученной информации.

Гипотеза: Если употреблять энергетические напитки, то это отрицательно скажется на живом организме.

2. Основная часть.

История

Люди пользовались природными стимуляторами с древнейших времён. На Ближнем Востоке это был кофе; в Юго-Восточной Азии и Китае – чай; в Южной Америке – мате, в Африке – орехи кола. На Дальнем Востоке, в Сибири и Монголии и сегодня популярны такие стимулирующие растения, как лимонник китайский, элеутерококк, женьшень.

В 1982 году австриец Дитрих Матешиц попробовал в баре гонконгского отеля Mandarin местные тонизирующие напитки, и ему пришла в голову идея продвигать нечто подобное на родине. В 1984 году герр Матешиц основал компанию Red Bull, разработал рецепт и маркетинговую концепцию напитка и через три года стал продавать Red Bull в Австрии. . В настоящее время герр Матешиц продает более 1 млрд банок ежегодно в 70 странах мира.

«Энергетики» в России уже пьют, по подсчетам компании «Бизнес-аналитика», 25% потребителей пива и слабоалкогольных коктейлей, а основную целевую аудиторию напитков составляют работающие и учащиеся лица мужского пола в возрасте от 17 до 24 лет. Средний объем потребления энергетических напитков на одного потребителя в 2011 г составил 130 мл в неделю. Из-за появления более дешевых энергетиков в 2014 гг. доля потребителей энергетических напитков вырастет по прогнозам до 14% от населения страны. Среднее потребление на душу население к концу 2014 г вырастет до 1 л в год.

Классификация напитков

Выделяют четыре основные группы напитков: спортивные, энергетические, здоровые и нутрицевтики.

Влияние разных типов напитков на организм человека

Типы напитков

 

Спор-тивные

изотонические

поставляют углеводы и жидкость в необходимых количествах

гипертонические

позволяют быстро восстановить израсходованные энергетические резервы

гипотонические

способствуют нормализации и постановлению водного баланса организма

Здоровые

способствуют предупреждению сердечно-сосудистых и желудочно-кишечных заболеваний, онкологических и других болезней

Нутрицевтики

обогащены витаминами, микроэлементами, фосфолипидами, жирными кислотами, пищевыми волокнами и другими компонентами

Энергетические

«кофейные»

подходят законченным, неисправимым трудоголикам и студентам, которым приходится работать и учиться по ночам

«витаминно-углеводные»

для активных людей, предпочитающих проводить свободное время в спортзале

Маркетинговое исследование

Нами было проведено маркетинговое исследование торговых точек города: супермаркетов «Магнит», «Линия», «Европа» Из беседы с продавцом магазина «Европа», было выяснено, что летом в день покупается в 10-15 раз больше банок энергетического напитка, чем зимой.

Вывод: Маркетинговое исследование показало, что энергетические напитки продаются практически во всех магазинах, и нет ограничения по возрасту для продажи энергетических напитков. Наибольший ассортимент представлен в магазине «Линия»

Название магазина

Виды энергетических напитков

«Европа»

Adrenaline Rush, Strike, Burn, Bullit, Jaguar, Red Bull;

«Линия»

Bullit, Black Russian, Effect, Adrenaline Rush, Strike, Burn; Jaguar, Drive me, Gorilla, Red Bull;

«Магнит»

Adrenaline Rush, Red Bull.

Опыт: Изучение состава энергетических напитков по этикеткам на баночках

Нами были закуплены энергетические напитки: JAGUAR, RED BULL, в состав этих напитков входят следующие вещества: вода, сахароза, спирт этиловый, кислота лимонная, регулятор кислотности, ароматизаторы, глюкоронолактон, таурин, кофеин, красители, витамины, углеводы, глюкоза, углекислый газ, инозит.

Используя литературу, мы изучили действие на организм ингредиентов, составляющих энергетические напитки и выяснили, что они не снабжают организм энергией, так как калорий содержат мало (от 17 ккал до 350 ккал100 г напитка), а стимулируют к выработке собственной энергии за счёт внутренних резервов.

Вещество

Влияние

Вода

в воде растворяется большинство веществ, которые необходимы для обеспечения стабильной жизнедеятельности органов и тканей

Сахароза

при усвоении сахарозы из организма забираются жизненноважные минеральные соли и витамины, кроме того, сахароза способствует сжиганию кальция, что приводит к разрушению костей и зубов

Спирт этиловый

этиловый спирт, содержащийся в различных спиртных напитках, пагубно влияет на жизнедеятельность клеток

Кислота лимонная

лимонная кислота может спровоцировать раздражение кожных покровов

Регулятор кислотности (лимоннокислый натрий, углекислый магний)

может привести к язвенной болезни, гастритам, колитам и еще большому списку болезней

Кофеин

кофеин способен вызывать кратковременное учащение пульса и повышение артериального давления

Глюкоза

обеспечивает нормальное функционирование организма при интенсивных физических, эмоциональных и интеллектуальных нагрузках, а также обеспечивает быстрое реагирование мозга в экстренных ситуациях

Функциональная проба до и после приёма энергетического напитка

Мы провели следующую функциональную пробу на одном из родителей. Папе был предложен энергетический напиток, нами было замерено его артериальное давление и пульс до приема энергетического напитка и после.

 

Физиологические показатели до приема энергетического напитка

Физиологические показатели после приема энергетического напитка

Пульс, ударов в мин.

87

102

Артериальное давление мм/мм

123/87

152/98

Вывод: После принятия энергетического напитка пульс учащается, а артериальное давление увеличивается.

Таким образом, употребляя энергетические напитки, человек обманывает собственный организм. Они действительно бодрят, однако — это искусственная бодрость. Энерготоники не способны дать дополнительной энергии, они лишь мобилизуют ресурсы организма, выжимая из него остатки жизненных сил. Большое количество стимуляторов заставляет организм работать на грани возможностей. Поэтому очень часто, когда энерготоник перестаёт «работать», заряд бодрости сменяется чувством усталости, подавленности и разбитости. Взятую взаймы энергию приходится возвращать.

Социологический опрос

Для изучения представления школьников о пользе и возможных негативных последствиях употребления энергетических напитков был проведен социологический опрос среди учащихся 11 классов нашего лицея. Участвовало 42 человека.По результатам анкетирования школьников было установлено, что употребляли энергетические напитки 79% учащихся, причем 32% «просто так», 85% учащихся знают о негативных последствиях употребления энергетических напитков. (См. Приложение 1)

Опыт 1. Набухание и прорастание семян.

Для опыта было отобрано 3 группы семян фасоли. На дно поддона кладём влажную салфетку. На неё укладываем семена. В первом поддоне салфетка пропитывается Ягуаром, во втором — Ред Булом, в третьем — водой. Набухшие семена сажаем в горшочки с землей (на шестой день) и по мере необходимости поливаем: первый горшочек — Ягуаром, второй – Ред Булом, третий – водой.

Дни

наблюдений

Jaguar

Redbull

Вода

1

изменений нет

изменений нет

начинают набухать

2-5

начинают сморщиваться

изменений нет

начинают прорастать

6-7

появилась плесень

начинают набухать

начинают прорастать

8-10

плесень

начинают прорастать

показался зелёный проросток

11-15

плесень

начинают прорастать

раскрылись семядольные листья, пошел рост стебля

Вывод: в первом поддоне, в котором салфетка пропитывалась ягуаром, семена фасоли не проросли. А почва в горшке покрылась плесенью. Значит спирт, который содержится в данном напитке, отрицательно влияет на прорастание семян. Он убил зародыш в семени фасоли. RedBullне содержит спирт, но он также не ускорил прорастание семян, а наоборот – замедлил. Эксперимент подтвердил, что энергетические напитки отрицательно влияют на живой организм.

Опыт 2. Полив одинаковых всходов фасоли энергетиком, содержащий алкоголь, безалкогольным напитком и водой.

Через пять дней были зафиксированы следующие результаты эксперимента. Всходы фасоли в первом и втором горшочке не выросли, а стали засыхать. В третьем горшочке полив водой благоприятно повлиял на проросток.

Опыт 3.

Нами была проведена реакция взаимодействия белка с энергетическим напитком, содержащим алкоголь, в результате которой мы обнаружили разрушение белка. На этом примере мы можем наблюдать то, что происходит в нашем организме при приеме алкогольных напитков.

Вывод: в результате эксперимента мы получили данные, подтверждающие отрицательное влияние энергетических напитков на проростки фасоли.

  • Вегетативные органы проростков фасоли заметно отставали в росте от проростков контрольной группы.

  • Проростки 1-й и 2-й группы так же отличались между собой, так как в составIaguar входит алкоголь — 7%. Растения не развиваются в среде, содержащей алкоголь.

  • Белокразрушается при взаимодействии с энергетическим напитком, содержащим алкоголь.

Значит, наша гипотеза подтвердилась.

Используя данные исследовательской работы, мы провели с одноклассниками классный час о вреде энергетических напитков, который изменил их мнение.

3. Заключение.

Проведя работу, мы пришли к следующим выводам:

  • Энергетические напитки пользуются большим спросом среди молодежи и подростков.

  • Маркетинговое исследование показало, что энергетические напитки продаются практически во всех магазинах, и нет ограничения по возрасту для продажи энергетических напитков.

  • После принятия энергетического напитка пульс учащается, а артериальное давление увеличивается

  • Опыты подтвердили, что энергетические напитки отрицательно влияют на живой организм

Приложения.

Приложение 1. Социологический опрос

  1. Употребляете ли Вы энергетические напитки?

  1. Как часто Вы употребляете энергетические напитки?

  • Каждый день

  • Раз в неделю

  • Раз в месяц

  • Очень редко

  1. Причина, по которой Вы употребляете энергетические напитки

  • Просто так

  • Чтобы не спать

  • Для поддержания энергии

  • Нравится вкус

  • Свой вариант_____________________________________

  1. Какое влияние оказывают энергетические напитки на здоровье человека?

  • Приносят пользу, повышая тонус

  • Приносят вред

  • Никакого влияния не оказывают

Анализ полученных данных

1. Употребляете ли Вы энергетические напитки?

 

Да

79%

Нет

21%

2.Как часто Вы употребляете энергетические напитки?

 

Каждый день

3%

Раз в неделю

6%

Раз в месяц

12%

Очень редко

79%

3. Причина, по которой Вы употребляете энергетические напитки.

 

Просто так

32%

Чтобы не спать

21%

Для поддержания энергии

21%

Нравится вкус

13%

Свой вариант

13%

4. Какое влияние оказывают энергетические напитки на здоровье человека?

 

Приносят пользу, повышая тонус

5%

Приносят вред

85%

Никакого влияния не оказывают

10%

Употребляете ли Вы энергетические напитки?

Как часто Вы употребляете энергетические напитки?

Причина, по которой Вы употребляете энергетические напитки.

Какое влияние оказывают энергетические напитки на здоровье человека?

Список использованных источников и литературы

  • http:// www. hudeemtut. ru

  • http:// www.womenhealthnet.ru/

  • http://efamily.ru/articles/103/1096

  • http://medblog.ru/2006/08/10/20-faktov-ob-energeticheskih-napitkah

  • http://ru.wikipedia.org/wiki/

  • Большая энциклопедия Кирилла и Мефодия /DVD/ 2006

  • Журнал «Домашний очаг», № 1, 2005 , ст. «Мы суть то, что едим»

  • Сост. Л.А.Богданович, Г.Т.Богданов /Сборник/ « Для чего люди одурманиваются?»

  • Фримантл М. «Химия в действии» 2007

Просмотров работы: 554

Энергетические напитки не дают нам уснуть, но вот что вам следует знать — Ticker

Шестнадцатилетний Дэвис Аллен Крайп из Южной Каролины однажды был в школе, когда его начало тошнить. Вскоре после этого он упал замертво.

Перед тем, как пойти на занятия 26 апреля 2017 года, Крайп всего за несколько часов выпил большой латте из McDonald’s, большой Mountain Dew и энергетический напиток.

Результат этой комбинации был фатальным; У Крипа началась аритмия — нерегулярное сердцебиение, что привело к его смерти.

Хотя это не обычное явление, энергетические напитки и другие напитки с высоким содержанием кофеина связаны с проблемами со здоровьем. Исследование, проведенное в апреле 2019 года Американским журналом профилактической медицины под названием «Потребление энергетических напитков с кофеином в Соединенных Штатах растет», показало, что учащиеся средних школ и колледжей потребляют энергетические напитки все чаще.

Энергетические напитки в бутылках и банках включают Monster, Red Bull, 5 Hour Energy и Rockstar.

Основными ингредиентами энергетических напитков являются кофеин, сахар, таурин и искусственные подсластители.

Таурин — это аминокислота, и ее влияние на организм еще относительно неизвестно.

Комбинация этих ингредиентов позволила нескольким брендам напитков запрещены в Европе.

Было обнаружено, что у молодых людей и подростков самый высокий уровень потребления кофеина, и этот показатель растет. Однако, согласно результатам исследования, пьющие среднего возраста «выравниваются».

Исследование также показало, что у людей, которые пьют энергетические напитки, общее потребление кофеина выше, чем у людей, которые вообще не пьют энергетические напитки.

В исследовании рассматривался период времени в 13 лет, с 2003 по 2016 год.

Было обнаружено, что уровень потребления энергетических напитков среди подростков увеличился до 1,4% и до 5,5% среди молодых людей.

Эта тенденция к росту не является чем-то плохим по своей сути, но потенциально она может подвергнуть большее количество молодых людей риску негативного воздействия кофеина и энергетических напитков, как это случилось с Cripe.

Профессор общей биологии и физиологии человека колледжа Баруха Пабло Пейшото изучал энергетический метаболизм и влияние энергетических напитков на человека.

Он обнаружил, что эти напитки вредны для здоровья, но не обязательно опасны при употреблении в небольших количествах.

«Следует знать ингредиенты энергетических напитков и проконсультироваться со своим врачом, особенно если в анамнезе есть диабет, гипертония или болезни сердца, поскольку эти напитки, как правило, содержат сахар, таурин и кофеин», — сказал Пейшото.

Что касается последствий увеличения потребления этих напитков молодыми взрослыми, Пейшото сказал, что трудно определить точные последствия употребления, но они могут быть связаны с гормональными проблемами в период полового созревания у подростков.

«Существуют исследования, изучающие взаимодействие энергетических напитков с гормонами в контексте полового созревания», — сказал он. «Результаты неубедительны, но указывают на повышенный риск агрессии, беспокойства и депрессии, особенно в сочетании с алкоголем.

Далее он объяснил, что при чрезмерном употреблении энергетических напитков, особенно в сочетании с алкоголем, может повыситься риск определенных заболеваний, а высокое содержание сахара в них может привести к кариесу.

Несмотря на публикацию исследований, показывающих негативное воздействие энергетических напитков на здоровье, они по-прежнему являются обычным явлением в руках студентов колледжей.

Сальваторе Трани, студент Колледжа уголовного правосудия Джона Джея, сказал, что он пьет энергетические напитки пару раз в неделю, чтобы не терять бдительность при выполнении повседневных задач.

«Скорее всего, это вредно для моего здоровья, но я чувствую, что это действительно помогает по назначению, которое не дает мне спать в течение дня, так что, на мой взгляд, это неизбежное зло», — сказал Трани.

Кажется, это обычное мнение среди некоторых молодых людей, которые пьют напитки с высоким содержанием кофеина — это может быть не очень полезно для здоровья, но помогает им в течение дня.

«Я имею в виду, что они могут вызывать привыкание, но они работают и делают свою работу», — сказала Камила Лукьянова, младшая Баруха.

«Есть много энергетических напитков с натуральным кофеином, которые тоже работают».

Производители напитков и поддерживающие их организации говорят, что кофеин в напитках не проблема, если потребители выпивают только то количество, которое им указано на этикетках.

Это фактически обвиняет потребителей, которые выпивают больше определенного количества.

Согласно статье Американской ассоциации напитков, люди могут потреблять до 400 миллиграммов кофеина в день, что означает, что они могут выпивать до двух с половиной энергетических напитков в день и при этом оставаться в пределах нормы для здоровья. представляет производителей и продавцов энергетических напитков.

В статье говорится, что врач — специалист по сну по имени Майк Хауэлл — решил, что энергетические напитки — это нормально, если потребители не пьют больше, чем положено, хотя компании не берут на себя четкую ответственность за это.

«В следующий раз, когда вы захотите насладиться любимым напитком с кофеином, знайте, что вы можете делать это спокойно», — говорится в статье ABA.

На сайте Red Bull Energy есть статья об ингредиентах напитка. Он подчеркивает невиновность ингредиентов и утверждает, что кофеин естественным образом содержится в таких продуктах питания, как кофе, чай и шоколад.

В нем также обсуждается таурин как естественное вещество, обнаруженное в организме.

«У человека весом 70 кг примерно 70 г таурина распределено по всему телу», — говорится на сайте о веществе.

«Другими словами, человек весом 70 кг, естественно, уже имеет в своем теле в 70 раз больше таурина, чем содержится в одной банке энергетического напитка Red Bull».

Независимо от того, правы ли ABA и компании по производству напитков в отношении этих напитков, некоторые студенты колледжей все больше осознают риски, связанные с энергетическими напитками, а некоторые даже говорят, что они пытались сократить количество выпитых напитков.

«Я пью их время от времени, и всякий раз, когда я это делаю, я помню о побочных эффектах и ​​чувствую, что люди не обращают на них внимания», — сказал второкурсник Баруха Пауло Сюй.

«Я пристрастился к Red Bull, и он не знал о побочных эффектах, но как только я показал видео о том, что происходило с людьми, которые пили его каждый день, такими как он, он постепенно перестал пить».

Энергетические напитки вредны для вас?

Red Bull может дать вам крылья, но какой ценой? Для кого-то энергетические напитки — опасные эликсиры, а другие считают их волшебным зельем жизненной силы? Правда о том, как они влияют на ваше тело, не такая уж и черная.

Чтобы разобраться в этой банке с кофеином, мы поговорили с Камалом Пателем, директором Examine.com. Патель сразу же объясняет, что понимание энергетических напитков и их ингредиентов сложно:

Одна из причин, по которой существует так много заблуждений, заключается в том, что зонтичная категория «энергетические напитки» более разнородна, чем почти любая другая категория. Иногда это просто кофеин плюс какие-то странные ингредиенты, которые ничего не делают, иногда — высокий уровень активных ингредиентов, а иногда они совпадают с эргогенными средствами, предназначенными для спортсменов.

Было бы невозможно охватить каждый напиток, который заявляет, что это «энергетический напиток», но популярные бренды, такие как Red Bull, Monster, Rockstar и 5-Hour Energy, имеют много общего, когда дело доходит до их особая «энергетическая смесь». В данной статье мы сосредоточимся на них. Но, как всегда, проверьте список ингредиентов самостоятельно и посмотрите, как сложится ваш любимый напиток.

Общие ингредиенты энергетических напитков (и что они делают)

Прежде чем мы сможем обсудить, как энергетические напитки влияют на ваше тело, вы должны знать, из чего они сделаны.Вот некоторые из наиболее распространенных добавок, содержащихся в популярных энергетических напитках, и их назначение:

G / O Media может получить комиссию

Таурин

Таурин — это встречающаяся в природе аминокислота, которая играет множество фундаментальных биологических ролей. . Если вы умеренно здоровый человек, вы, вероятно, вырабатываете таурин , необходимый вашему организму, самостоятельно. По словам доктора медицинских наук Кэтрин Зерацки из Mayo Clinic, средний энергетический напиток будет содержать около 1000 миллиграммов таурина на порцию в 8 унций, что считается безопасным медицинскими исследователями.Зерацкий предполагает, что таурин может помочь с умственной и физической работоспособностью, но существует очень мало доказательств, подтверждающих это. Однако, по словам Пателя, если вы весь день смотрите на экран, это может помочь вашим глазам. Одно исследование, проведенное М. Чжаном и опубликованное в статье Amino Acids , предполагает, что регулярный прием таурина помогает снизить и облегчить зрительную усталость, обычно связанную с терминалами визуального отображения.

Гуарана

Гуарана на самом деле растение, которое растет в Амазонии и обычно встречается в Бразилии.Однако вы глотаете не само растение, а его семена; которые веками использовались коренными народами Амазонки для повышения своей энергии и бдительности. По словам Эрики Буб и Карлы Шелнутт, доктора философии, доктора медицинских наук из Университета Флориды, химический компонент гуараны, который дает вам энергию, на самом деле является просто натуральным кофеином. Фактически, гуарана имеет самое высокое содержание кофеина среди всех других растений. Это означает, что он действует на вас так же, как кофеин.Тем не менее, как объясняет Патель, было проведено много исследований, чтобы выяснить, оказывает ли гуарана какое-либо дополнительное воздействие на людей, помимо содержащегося в ней кофеина. Недавнее исследование, опубликованное в журнале Journal of Negative Results in Biomedicine , предполагает, что коммерческие продукты, содержащие гуарану, не оказывают большого влияния на ваше настроение, беспокойство или психологическое благополучие. По сути, это сравнимо с приемом кофеина, который может быть нормальным, если вы хорошо реагируете на кофеин, но мы рассмотрим эту важную добавку позже.

Женьшень

Женьшень — лекарственное растение, которое, как долгое время считалось, улучшает физическую работоспособность, концентрацию внимания и память (особенно в сочетании с другим растением, гинкго билоба). Патель говорит, что не существует убедительных доказательств того, что женьшень вреден для большинства людей, особенно в краткосрочной перспективе. Фактически, Патель указывает, что помимо быстрого получения энергии могут быть некоторые потенциальные преимущества:

Недавний метаанализ представил предварительные доказательства того, что женьшень, популярный ингредиент энергетических напитков, потенциально может иметь положительный эффект (хотя и скромный). ) на уровень глюкозы в крови натощак как у людей с диабетом 2 типа, так и без него.Два рандомизированных контролируемых исследования, которые были опубликованы через год после метаанализа, предоставили дополнительные доказательства в поддержку женьшеня и его потенциальной роли в улучшении регуляции уровня глюкозы в крови у людей с нарушенной толерантностью к глюкозе или диабетом 2 типа.

При этом Национальная медицинская библиотека США предполагает, что длительное употребление (более 6 месяцев регулярного приема внутрь) может вызвать бессонницу и, возможно, помешать правильному действию некоторых лекарств, таких как инсулин, пероральные гипогликемические средства, разжижающие кровь и мочегонные средства. Но все это может быть спорным, потому что, согласно Бубу и Шелнутту, количество женьшеня, обычно содержащегося в энергетических напитках, меньше, чем количество, которое традиционно считается полезным. На самом деле мы еще недостаточно знаем о женьшене, чтобы сказать, хороший он или плохой, но если ваш единственный источник его — периодические энергетические напитки (а не ежедневные добавки с добавками), у вас, вероятно, все в порядке.

Витамины группы В

В целом, вы, вероятно, найдете по крайней мере четыре витамина группы В, перечисленных в пищевой ценности вашего энергетического напитка; включая витамин B3 (ниацин), витамин B6 (пиридоксин), витамин B12 (кобаламин) и витамин B5 (пантотеновая кислота).Медицинские исследования показывают, что дефицит некоторых витаминов группы B может вызывать чувство усталости, но, по данным Национального института здоровья, снабжение вашего организма большим количеством витамина B, чем необходимо, не дает «дополнительной энергии». Когда вы потребляете больше витамина B, чем нужно вашему организму, он просто теряется с мочой. Фактически, вы, вероятно, уже получаете большую часть витаминов группы B, необходимых вашему организму, из своего рациона, поэтому витамины B в энергетических напитках, вероятно, попадают в вас и исчезают в кратчайшие сроки. NIH предполагает, что витамины B безопасны для употребления, даже когда они не нужны вашему организму, но слишком много витамина B6 может быть опасным.К счастью, вам нужно будет выпить около 50 порций энергетических напитков, чтобы достичь каких-либо опасных цифр.

Конечно, это не единственные ингредиенты, которые вы найдете в энергетических напитках. Помимо смеси других добавок в очень малых дозах, есть еще два основных игрока, когда дело доходит до ингредиентов энергетических напитков: сахар и кофеин. Сахар не всегда вреден для здоровья, но в больших количествах он очень вреден. Это особенно опасно в питье, потому что вы можете продолжать пить его, не осознавая потребление сахара, а это значит, что вы останетесь голодными. Если вы не выберете вариант без сахара, большинство энергетических напитков содержат около 30 граммов сахара на порцию, и, в зависимости от размера самого напитка, вы можете потреблять небольшое количество калорий, не снабжая свое тело какими-либо важными веществами. питательные вещества. Искусственные подсластители, используемые в версиях большинства энергетических напитков без сахара, представляют собой совершенно другую банку от глистов. Эти заменители помогают доставить те же ингредиенты, что и предыдущие, без ущерба для рафинированного сахара, но было много споров о том, как они могут повлиять на ваше тело.В целом, нет четких доказательств того, что искусственные подсластители связаны с риском рака у людей, но еще многое предстоит узнать о них.

Кофеин, с другой стороны, является самым популярным ингредиентом любого энергетического напитка, и, вероятно, именно он дает вам чувство прилива энергии. Кофеин улучшает вашу мотивацию и концентрацию, усиливая сигнализацию катехоламинов, но этот эффект со временем может быть ослаблен, поскольку ваше тело вырабатывает толерантность к кофеину. Патель говорит, что как только вы разовьете достаточную толерантность, по-прежнему будет присутствовать только эффект бодрствования.По сути, вы не сможете заснуть, но и не почувствуете, что у вас есть лишняя «энергия». Мы подробно говорили о том, как кофеин влияет на организм, если вы хотите узнать больше.

Как энергетические напитки могут повлиять на ваш организм в долгосрочной перспективе

Все это звучит так плохо, правда? Патель предполагает, что периодическое употребление энергетических напитков, вероятно, нормально, когда у вас один из таких долгих дней, но регулярное употребление (например, ежедневное) может иметь неблагоприятные последствия для здоровья:

Большинство исследований по этой теме, по-видимому, являются ассоциациями, поэтому причинно-следственная связь невозможно определить, но стимуляторы в больших количествах вызывают беспокойство, особенно в отношении психического здоровья (стимуляторы, принимаемые во избежание сна) и сердечно-сосудистой системы. Количество сахара в некоторых из них также может быть проблемой для здоровья, исходя только из общего количества калорий, но также и с точки зрения желудочно-кишечного тракта, если они принимаются отдельно и есть осложняющие факторы (например, преддиабетический) … Причина в том, что энергия напитки обычно состоят из множества разных ингредиентов, так что то, как они повлияют на ваше здоровье в долгосрочной перспективе, — сплошная шутка. На самом деле, я могу представить себе сценарий типа «Доктор Хаус», в котором виноват какой-то странный энергетический напиток, который, по мнению пациента, он должен принимать каждый день.

По сути, трудно точно сказать, что может пойти не так, но эта тема вызывает серьезное беспокойство. Фактически, как раз в этом году у здорового 26-летнего мужчины случился сердечный приступ, который, по словам врачей, мог быть вызван его привычкой к энергетическим напиткам. Конечно, он также употреблял от восьми до десяти энергетических напитков в день, поэтому сердечный приступ в этом возрасте казался не слишком надуманным. Как правило, не так много исследований, посвященных употреблению энергетических напитков с течением времени, но, как объясняет Патель, есть один важный ингредиент, у которого исследователи действительно знают долгосрочные эффекты: кофеин.

Как уже известно большинству любителей кофеина, привычное употребление кофеина может привести к зависимости у некоторых людей. Симптомы отмены, такие как головная боль или усталость, довольно часто возникают после краткосрочного потребления 600 мг или более в день. Фактически, Диагностическое и статистическое руководство (DSM-5) официально признало отмену кофеина, а также интоксикацию кофеином (критерии которой включают 5 или более симптомов, таких как нервозность, беспокойство, тахикардия и желудочно-кишечные расстройства, которые возникают вскоре после этого). употребление избытка 250 мг кофеина), что может произойти в больших, острых дозах.

Итак, хотя мы не знаем, как некоторые ингредиенты энергетических напитков могут повлиять на вас в долгосрочной перспективе, мы знаем о наиболее распространенном ингредиенте . Кофеин «в целом признан безопасным» Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США, но все же есть основания опасаться этого. На самом деле, есть много опасений, связанных с «выстрелами» энергии, такими как популярный бренд 5-Hour Energy, из-за их скрытого содержания кофеина. Согласно лабораторным испытаниям, проведенным по заказу Forbes, в этих крошечных бутылочках может быть от 150 до 210 мг кофеина, застрявшего внутри.Согласно данным Consumer Reports, в 5-часовой Energy Extra Strength содержится почти 250 мг кофеина, что является самым высоким показателем среди всех протестированных ими энергетических напитков. На самом деле это не более чем большая чашка кофе в Starbucks, но все это упаковано в крошечную бутылку, в которой не указано, сколько кофеина внутри. Это может вызывать беспокойство, потому что эти энергетические добавки продаются как более безопасные и здоровые альтернативы другим типам энергетических напитков, когда между ними не так много различий. 5-Hour Energy не содержит сахара и содержит очень мало калорий, но вы по-прежнему снижаете уровень витаминов B и других добавок, который вы найдете в других энергетических напитках.

В целом, FDA предостерегает потребителей от энергетических напитков и «уколов» и отмечает, что их употребление не является подходящей альтернативой отдыху или сну. Кроме того, FDA расследовало несколько случаев, когда люди испытывали побочные эффекты после употребления энергетических напитков, включая несколько смертей, которые также могут быть связаны с ними. Однако, прежде чем плюнуть Rockstar на экран, имейте в виду, что исследований, показывающих, что энергетические напитки безопасны или опасны в долгосрочной перспективе, просто недостаточно.Относитесь умеренно к потреблению энергетических напитков, ограничивайте потребление кофеина в пределах разумного, и, вероятно, с вами все будет в порядке.

Итог

В целом, после сканирования около 10 самых популярных брендов энергетических напитков, Патель говорит, что в имеющихся дозах нет ничего абсолютно небезопасного. Итак, если вам абсолютно необходимо выпить энергетический напиток, мы в сотрудничестве с Patel предложили несколько советов по выбору хорошего энергетического напитка:

  • Рассмотрите возможность употребления энергетических напитков с этикеткой с информацией о пищевой ценности, чтобы вы могли видеть что вы глотаете.Как объясняет Рут Литчфилд, доцент Университета штата Айова, компании, производящие энергетические напитки, могут продавать свою продукцию как пищевые добавки и обходить процесс утверждения FDA с помощью «этикетки с фактами о добавках», которая дает гораздо меньше информации.
  • Ищите тот, в котором содержится небольшое количество кофеина; где-то около 100 мг, что примерно столько же, сколько чашка кофе.
  • Следите за содержанием сахара в каждом энергетическом напитке. Red Bull, например, популярен, но в нем очень много сахара, если вы не хотите покупать его без сахара.
  • Не забудьте проверить фактические порции, указанные на банке энергетического напитка. Стандартный размер порции для большинства энергетических напитков составляет восемь жидких унций, но многие энергетические напитки, такие как Monster и Rockstar, выпускаются в банках на 16 или 24 жидких унции, так что имейте это в виду, когда будете рассматривать свои варианты.

Имея все это в виду, Патель по-прежнему рекомендует подходить к энергетическим напиткам с осторожностью:

При этом энергетические напитки являются лучшим пластырем, способным скрыть реальные проблемы со здоровьем (например, здоровье щитовидной железы, синдром хронической усталости и др.).Так что мне не нравится их идея. Мой личный подход к энергетическим напиткам: самая большая проблема может заключаться не в риске отдельных ингредиентов, а в том, что энергетические напитки могут маскировать проблемы со здоровьем. Это может звучать банально, но энергетический напиток никому не нужен.

Есть много других способов разбудить себя и сохранить энергию, номер один — это для начала хорошо выспаться. Если это не вариант, вздремните, если у вас есть время. Даже чашка кофе, вероятно, будет лучшим выбором, потому что вы не добавляете кучу других добавок к своему потреблению кофеина.На данный момент недостаточно доказательств, чтобы однозначно сказать, вредны ли энергетические напитки для вас. В краткосрочной перспективе они могут быть в порядке, но на них определенно не стоит полагаться. Как и в большинстве случаев, умеренность является ключевым фактором.

Камал Патель является директором Examine.com . Он исследователь питания, имеет степень магистра в области здравоохранения и магистра делового администрирования Университета Джона Хопкинса, и у него перерыв в защите докторской степени по питанию, в ходе которого он исследовал связь между диетой и хронической болью.Он опубликовал рецензируемые статьи по витамину D и кальцию, а также по различным темам клинических исследований. Камаль также принимал участие в исследованиях фруктозы и здоровья печени, медитации осознанности и питания в регионах с низким доходом. Examine.com и Kamal оба на facebook.

Иллюстрация Сэма Вулли.

Вредны ли вам энергетические напитки?

Энергетические напитки вредны для вас? Учитывая, что они не приносят пользы для здоровья и имеют длинный список опасностей, ответ — твердое «да».

Университетские стандарты редактирования новостей здравоохранения

Содержимое University Health News проверяется с медицинской точки зрения или проверяется на предмет максимальной точности. Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или вызывает сомнения, свяжитесь с нами через форму обратной связи на этой странице.

Связаться с нами × Медицинский осмотр: Крис Илиадис, доктор медицины

Прежде чем вы потянетесь за энергетическим напитком Monster, подумайте вот о чем: вредны ли энергетические напитки для вас? Все больше исследований показывают, что такие продукты, как Monster, Red Bull и 5-Hour Energy, могут привести к различным опасностям для здоровья, не предлагая никаких уникальных преимуществ.

Чрезвычайная кислотность, высокое содержание кофеина и дополнительное содержание стимуляторов в этих напитках могут вызвать учащенное сердцебиение, высокое кровяное давление, обезвоживание, рвоту, сердечную аритмию, судороги, головные боли, бессонницу и несколько смертей. [1,2,3,15]

Почему энергетические напитки вредны для вас?

Типичный энергетический стрелок может содержать до 171 мг кофеина в банке, что в 38 раз больше, чем в банке безалкогольного напитка с колой, и в семь раз больше, чем в чашке кофе. [5] Ингредиенты Monster включают 160 мг кофеина в банке на 16 унций, в то время как ингредиенты Red Bull включают около 113 мг кофеина в банке на 12 унций.

Кофеин в больших количествах может вызвать повышение артериального давления и частоты сердечных сокращений, рвоту, судороги и смерть. [1,2] Чрезмерное потребление кофеина также может привести к серьезному обезвоживанию, заставляя организм выводить воду, соль и питательные вещества. [4]

  • 14-летний мальчик без истории болезни был доставлен к врачу после того, как выпил Red Bull перед гонкой.Его пульс составлял 130 ударов в минуту, что вдвое больше, чем нормальный пульс в состоянии покоя. Дальнейшие тесты показали мерцание и трепетание предсердий. При более позднем обследовании — после того, как он перестал употреблять энергетические напитки, сердцебиение мальчика вернулось в норму. [6]
  • Сердце человека остановилось во время соревнований по мотокроссу, когда он выпил восемь банок Red Bull. [16]
  • Студент испытал учащенное сердцебиение после смешивания Red Bull с алкоголем. [16]

Помня об этом, давайте рассмотрим три момента об энергетических напитках, которые вам необходимо знать, чтобы ответить на вопрос: «Вредны ли вам энергетические напитки?»

1.Энергетические напитки — сильные кислоты

Энергетические напитки могут иметь значение pH всего 1,5, что сильнее серной кислоты и почти такое же, как аккумуляторная кислота. [7] В одном лабораторном исследовании кислотность Red Bull вызвала более глубокую эрозию зубов, чем Coke, 100% яблочный сок, Diet Coke и Gatorade, [8]. Дополнительное исследование показало, что энергетические напитки разрушают зубы вдвое больше, чем спортивные напитки. [9]

Потребление кислоты также потенциально вредно для здоровья костей, мышц и мозга.Более 25 исследований установили, что организм отводит кальций от клеток в кровоток, чтобы компенсировать избыточную кислотность. [10] Хотя это трудно связать с конкретным заболеванием, таким как остеопороз, клетки, которые больше всего зависят от кальция, существуют в скелетной, мышечной и нервной системах.

2. Энергетические напитки не улучшают спортивные результаты

Энергетические напитки часто продаются и продаются в магазинах в той же категории, что и спортивные напитки, но исследования показывают, что они не улучшают и не способствуют развитию спортивных способностей.

Два исследования Red Bull демонстрируют, что он не увеличивает время, необходимое бегунам для истощения, и что он не улучшает силу, объем веса или 1-повторный максимум у тяжелоатлетов. [11,12]

Кроме того, энергетические напитки содержат гораздо больше углеводов, чем рекомендуется для активных людей, что может вызвать желудочно-кишечные расстройства, ограничивая движение жидкости в кровоток. [3]

3. Вы можете увеличить энергию, не опасаясь энергетических напитков

Исследования показывают, что кофеин обладает некоторыми преимуществами для психического здоровья, такими как лучшая концентрация и постоянное внимание, более высокая скорость реакции и улучшенная память. Но для получения этих преимуществ необязательно употреблять энергетические напитки. [13]

Одно исследование показывает, что от трех до четырех чашек кофе в день могут быть полезны кофеин, а также он обладает антиоксидантными и противораковыми свойствами. [14]

Но важно помнить, что источником энергии для вашего тела является еда, а не кофеин. Есть и другие продукты, такие как зеленый чай и ростки пшеницы, которые обеспечивают длительные и полезные запасы энергии. Еще один способ повысить уровень энергии — это принимать витаминные и минеральные добавки.

Американская кардиологическая ассоциация рекомендует избегать энергетических напитков, если у вас высокое кровяное давление или сердечное заболевание. Если вы продолжаете употреблять энергетические напитки, имейте в виду, что вы делаете это ради их вкуса, а не ради какой-либо конкретной пользы для здоровья. Большинство производителей рекомендуют употреблять их медленно и не употреблять более двух за 24 часа.

РЕКОМЕНДУЕТСЯ ДЛЯ ВАС


Изначально опубликовано в 2014 году, это сообщение регулярно обновляется.

ИСТОЧНИКИ

[1] Curr Opin Pediatr. 2012 Апрель; 24 (2): 243-51.
[2] Am Pharm Assoc (2003). 2008 май-июнь; 48 (3): e55-63; викторина e64-7.
[3] Mayo Clin Proc. Ноя 2010; 85 (11): 1033–1041.
[4] Аминокислоты. Июль 2006; 31 (1): 81-3. Epub 1 июня 2006 г.
[5] JAMA. 25 января 2011 г .; 305 (6): 600–601.
[6] Журнал медицинских историй болезни 2011, 5: 1.
[7] Eur Arch Paediatr Dent. Октябрь 2010; 11 (5): 253-5.
[8] Nutr Res. 2008; 28 (5): 299–303./a>
[9] Gen Dent.2012 май-июнь; 60 (3): 190-7; викторина 198-9.
[10] Am J Clin Nutr. Октябрь 2008 г .; 88 (4): 1159-66.
[11] Strength Cond Res. 2009 Июль; 23 (4): 1271-5.
[12] J Strength Cond Res. 2013 августа; 27 (8): 2248-54.
[13] Tijdschr Psychiatr. 2008; 50 (5): 273-81.
[14] Crit Rev Food Sci Nutr. 2008 Май; 48 (5): 464-86.
[15] Фармакотерапия. 2013 август; 33 (8): 779-86.
[16] Зависимость от наркотиков и алкоголя. Авторская рукопись; доступно в PMC 1 января 2010 г.

Energy Drinks Unhealthy

Эксперты говорят, что недавнее исследование, в котором утверждается, что один энергетический напиток может повредить функцию кровеносных сосудов человека, чрезмерно преувеличено, хотя есть много других причин, по которым их следует избегать.

Поделиться на Pinterest Знаете ли вы, как энергетические напитки могут действительно влиять на ваше здоровье? Getty Images

Вам будет трудно зайти в магазин в США и не найти так называемые «энергетические напитки» в холодильниках.

У некоторых даже есть собственные дисплеи с яркими цветами и обещаниями повышенной производительности, будь то умственные или физические.

Хотя наука еще не выяснила, что именно содержится в этих напитках и каковы их последствия для здоровья, некоторые новые исследования показывают, что употребление большого количества энергетического напитка может повлиять на вашу систему кровообращения во всем теле.

Недавнее исследование, проведенное на крошечной выборке студентов-медиков (которые обычно моложе), представленных на конференции и не опубликованных в рецензируемых журналах, утверждает, что даже один энергетический напиток может повредить функции кровеносных сосудов человека.

Исследователи из Медицинской школы Макговерна в UTHealth в Хьюстоне обнаружили, что через полтора часа после употребления энергетического напитка на 24 унции — больше, чем у большинства доступных в магазинах на углу США — у 44 пациентов кровеносные сосуды сузились почти до половина их размера.

Это проблема, потому что чем меньше сосуды, тем тяжелее сердце должно перекачивать кровь к частям тела, включая легкие, мозг и само сердце.

Исследователи считают, что эти эффекты могут быть связаны с комбинацией ингредиентов энергетического напитка: кофеина, таурина, сахара и «трав».

«По мере того, как энергетические напитки становятся все более популярными, важно изучить влияние этих напитков на тех, кто их часто пьет, и лучше определить, какой режим потребления является безопасным, если таковой имеется», — отметили авторы.

Но наблюдение в исследовании практически бессмысленно, предупреждает доктор Мортон Тавел, почетный профессор медицины Медицинской школы Университета Индианы.

Что касается самого исследования, он говорит, что оно не рассматривает результаты для здоровья, и мы, читатели исследования, «оставлены в неведении относительно того, какие ингредиенты в энергетических продуктах, если таковые имеются, могут быть ответственны за такие изменения. . »

Темпы появления энергетических напитков на рынке значительно опередили исследования, посвященные их краткосрочному и долгосрочному воздействию на здоровье, а также регулированию их употребления.

Прогнозируется, что к 2024 году мировой рынок энергетических напитков достигнет 72 миллиардов долларов. Хотя их потребление популярно среди детей, возрастная группа, сообщающая о самом высоком ежедневном потреблении, — это люди в возрасте от 30 до 39 лет. они пустая трата денег. Их сила исходит от кофеина, такого же, как и в кофе. Что касается таких ингредиентов, как таурин, Тавель говорит, что это просто маркетинговый жаргон.

«Дополнительные ингредиенты просто« украшают витрину », чтобы передать ауру научного звучания», — сказал Тавель Healthline.«Количество кофеина в этих продуктах сильно варьируется, от минимального до почти токсичного».

Некоторые из наиболее популярных напитков имеют такие названия, как Red Bull, Monster и Rock Star. Есть еще одна под названием 51 Fifty, ссылка на кодекс законов Калифорнии, оправдывающая психиатрическое лечение кого-либо, поскольку он может представлять угрозу для себя или других.

Похоже, это скорее предупреждение, чем маркетинговая стратегия.

Поделиться на PinterestКоличество кофеина в этих продуктах сильно варьируется — от минимального до почти токсичного.Getty Images

Энергетические напитки — это в основном газированные напитки с содержанием кофеина 11, так что, конечно же, есть сахар.

Как предупредили представители здравоохранения и эксперты, а также Healthline и другие агентства сообщили, что это вызывающая привыкание часть западной культуры, которая достигла уровня эпидемии.

Он в значительной степени ориентирован на детей. И его пропаганда и лоббирование невероятно сильны.

Сахар широко используется в упакованных пищевых продуктах и ​​в большинстве вариантов напитков в отделе напитков вашего местного магазина.Это вес банки любого популярного на этой неделе энергетического напитка.

Доктор Джек Спрингер, FACEP, врач неотложной помощи и педагог из Ла-Хойи, Калифорния, говорит, что энергетические напитки содержат не только большое количество кофеина и сахара, но и различные добавки, «ни одна из которых не доказала свою полезность. польза для здоровья человека ».

Одно только большое количество жидкого сахара, по словам Спрингера, вызывает всплеск уровня глюкозы в крови — или «высокий уровень сахара», но как только эта начальная энергия сгорает, происходит «выброс гормонов как« американские горки ».”

Высокое содержание кофеина в напитках может вызвать повышение артериального давления и частоты сердечных сокращений, в то время как другие ингредиенты напитка могут быть причиной нарушения сердечного ритма, аневризм и, в редких случаях, неожиданных сердечных приступов.

По словам Спрингера, когда кайф проходит, организм реагирует так, будто находится в состоянии стресса. Это тот «крах», который 5-Hour Energy позиционирует как предотвращение, подобно тому, как потребители героина продолжают употреблять наркотики, чтобы не впасть в наркотическую болезнь.

Спрингер говорит, что большое количество сахара и кофеина вместе оказывают мочегонное действие (т.е., они заставляют вас много писать). Это важно знать любому, кто употребляет их во время занятий спортом на открытом воздухе — во многом так же, как маркетинг и реклама предлагают людям это делать. Это увеличивает потерю жидкости и увеличивает вероятность обезвоживания.

Эти взлеты и падения могут иметь долгосрочные последствия, включая развитие ишемической болезни сердца и диабета 2 типа.

Энергетические напитки — это еще один пример того, что не для всех постоянно.

«Эти напитки, вероятно, не повредят многим людям, если их разумно употреблять время от времени, — сказал Спрингер, — но детям и подросткам, людям с диабетом или сильным семейным анамнезом, а также тем, у кого известно нарушение сердечного ритма или тревожность, следует воздерживаться. .

Помимо людей, страдающих тревожностью, бессонницей и известными проблемами с сердцем, доктор Никет Сонпал, доцент кафедры остеопатической медицины Туро и доцент медицинского факультета Университета Святого Георгия, говорит, что беременные или пытающиеся забеременеть и кормящие грудью должны поговорить со своим врачом об ограничении употребления кофеина.

«Практическое правило: если вы не знаете, спросите своего врача», — сказал Сонпал Healthline. «Хотя употребление кофеина может быть безопасным для взрослых, это не лучшая идея для детей.Подросткам следует ограничить потребление кофеина.

Мы также должны сказать, что смешивать кофеин с другими веществами, такими как алкоголь, определенно не лучшая идея ».

Sonpal также дал несколько практических советов. Он говорит, что если вы испытываете какие-либо из следующих симптомов после употребления эквивалента более четырех чашек кофе с кофеином в день, вам следует подумать о сокращении:

  • мигрени
  • бессонница
  • нервозность
  • раздражительность
  • беспокойство
  • частое мочеиспускание или неспособность контролировать мочеиспускание
  • расстройство желудка
  • учащенное сердцебиение
  • мышечный тремор

Бен Гринфилд, профессиональный спортсмен и диетолог, говорит, что из-за высокого уровня сахара в энергетических напитках и других формах доставки кофеина, лучше придерживаться кофе и чая из-за их относительно низкого содержания кофеина и высокого уровня антиоксидантов и полифенолов. Но это не значит, что вы можете добавлять в кофе и чай сахар и сливки.

«Лучше всего пить эти напитки прямо», — сказал он Healthline. «Извини, латте с тыквенными специями».

5 наиболее потенциально вредных ингредиентов энергетических напитков

Энергетические напитки — это, по большей части, безобидные на вид напитки, которые пытаются казаться более острыми безалкогольными напитками, но один взгляд на их списки ингредиентов и этикетки с пищевыми продуктами говорит о другом. С тех пор, как в начале 2000-х был представлен энергетический напиток Red Bull, энергетические напитки стали самой популярной категорией напитков для продажи.На рынок вышли крупные производители безалкогольных напитков, и некоторые из них подняли ставки, заявив оскорбительные заявления о пользе для здоровья, чтобы увеличить продажи.

Некоторые из самых популярных брендов энергетических напитков, помимо Red Bull, — это Monster, Amp, 5-Hour Energy, Rockstar, NOS и Venom.

За последние несколько лет было опубликовано несколько исследований, в которых утверждалось, что употребление слишком большого количества энергетических напитков может быть опасным для нашего здоровья. Многие из этих напитков содержат настолько высокий уровень кофеина, что могут вызвать проблемы с сердцем, такие как нерегулярное сердцебиение, высокое кровяное давление, остановка сердца, почечная недостаточность, сердечные приступы и инсульты.

Испытываете серьезные побочные эффекты от употребления энергетических напитков?

Нажмите здесь >>

Несмотря на риски, основные производители энергетических напитков продолжают агрессивно продавать свою продукцию, особенно среди молодежи, которая больше всего подвержена риску проблем со здоровьем, если они потребляют слишком много этих напитков. Компании спонсируют спортивные и другие мероприятия, представляющие интерес для молодежи, делая ложные заявления о пользе для здоровья. Статистика показывает, что продажи продолжают расти, несмотря на все риски для здоровья.Даже проверка со стороны Управления по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA) не повлияла на продажи, которые неуклонно растут с 2013 года.

Что именно делает энергетические напитки потенциально вредными? Вот список из 5 ингредиентов, которые они содержат, которые при употреблении в больших количествах делают их опасными:

5.

Чрезмерное количество витаминов группы B

Конечно, витамины группы В необходимы для хорошего здоровья, но слишком много хорошего может нанести вред. Некоторые энергетические напитки содержат чрезвычайно высокие уровни B3 (ниацина) и B6, избыток которых, как известно, вызывает такие проблемы, как кожные заболевания, желудочно-кишечные проблемы, токсичность для печени, помутнение зрения и повреждение нервов.В частности, энергетический напиток Monster содержит 200% дневной нормы или рекомендуемой дневной нормы ниацина.

4. Высокий уровень таурина

Некоторые энергетические напитки содержат таурин, аминокислоту, которая поддерживает неврологическое развитие и регулирует количество воды и минералов в крови. Однако слишком много таурина, особенно в сочетании с другими ингредиентами энергетических напитков, может быть вредным. О долгосрочных эффектах слишком большого количества таурина известно очень мало. Более того, избыток таурина может вызвать опасно низкое кровяное давление.

3. Женьшень, гинкго билоба и гуарана

Хотя эти три растительных вещества безопасны сами по себе, они становятся опасными в сочетании с кофеином и сахаром. В настоящее время мало исследований того, сколько из этих веществ может быть вредным, но при добавлении в энергетические напитки они могут вызвать высокое кровяное давление, учащенное сердцебиение, головные боли, усталость, бессонницу, отеки, обезвоживание и почечную недостаточность.

2. Сахар и заменители сахара

Энергетические напитки содержат высокий уровень сахара или кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, который является менее дорогой альтернативой настоящему сахару.Недавно некоторые бренды представили «диетические» версии своих напитков, которые содержат те же искусственные подсластители, которые используются в безалкогольных напитках. Все мы знаем, что слишком много сахара может привести к увеличению веса, кариесу, отеку и диабету 2 типа, который является воротами к другим серьезным проблемам со здоровьем. Искусственные подсластители связаны с метаболическим синдромом, диабетом и ожирением.

1. Кофеин

Большинство энергетических напитков содержат намного больше кофеина, чем обычный безалкогольный напиток или чашка кофе.Вместо того, чтобы повысить энергию, слишком много кофеина может привести к сбою и утомлению. Кофеин также является виновником целого ряда проблем со здоровьем, включая проблемы с пищеварением, головокружение, раздражительность, тошноту, обезвоживание, ломку и головные боли. Потребление двух энергетических напитков в день означает потребление одинакового количества кофеина из 12 банок обычных безалкогольных напитков, таких как кола или пепси.

В следующий раз, когда вы подумаете о том, чтобы получить энергию, чтобы получить быстрый гудок, подумайте о множестве вредных ингредиентов, скрывающихся внутри каждой банки.Надеюсь, вы дважды подумаете.

Четыре главных причины избегать энергетических напитков при изучении

Ненавижу напоминать вам, но выпускные экзамены не за горами. Во время ошибочного, но неизбежного занятия зубрежкой может возникнуть соблазн потянуться за энергетическим напитком (особенно если Red Bull припарковал небольшую машину у школьной библиотеки для бесплатной раздачи).

Но если вы действительно хотите преуспеть, вам лучше пить воду, чай или даже кофе. (Или еще лучше, отложите тренировки и хорошо отдохните ночью.Увы, это, вероятно, не в картах.)

Энергетические напитки могут не дать вам уснуть, но они негативно повлияют на вашу работоспособность, уровень стресса, психическое здоровье и поведение. Вы не добьетесь большего успеха в этом тесте или эссе, и вы можете столкнуться с серьезными долгосрочными последствиями.

Имея это в виду, вот четыре основных причины избегать энергетических напитков во время учебы.

1. Энергетические напитки не улучшают концентрацию внимания или производительность.

Компании по производству энергетических напитков загружают свои продукты аминокислотами, такими как таурин, витамины группы B, и растительными экстрактами, такими как женьшень и гуарана, чтобы они могли предложить повышение умственной или физической работоспособности (например,г. , «Red Bull дает крылья!»).

К сожалению, эти утверждения не имеют научной основы — поэтому осенью 2014 года Red Bull урегулировала иск о ложной рекламе на сумму 13 миллионов долларов.

Борьба с большой энергией

В прошлом году, The New York Times проанализировала ингредиенты энергетических напитков под заголовком «Энергетические напитки обещают край, но эксперты говорят, что доказательств мало». Автор Барри Мейер отмечает, что «индустрия энергетических напитков основана на варке ингредиентов, которые… приносят мало пользы, если вообще приносят вообще пользу.”

Что еще хуже, исследований долгосрочного или комбинированного воздействия этих ингредиентов практически нет. Так что они не только не помогают, но и могут навредить в долгосрочной перспективе.

2. Энергетические напитки

до повышают стресс.

Каким бы ни был уровень стресса, когда вы начинаете учиться, энергетический напиток почти удвоит его.

Исследование, проведенное в ноябре 2015 года в журнале Американской медицинской ассоциации (JAMA) , показало, что один энергетический напиток значительно увеличивает уровень гормонов стресса у здоровых взрослых людей. В ходе исследования банка Rockstar объемом 16 унций повысила уровень норэпинефрина — гормона, выделяемого в периоды экстремального стресса (например, в финалах), — на 70%.

Школа сама по себе достаточно стрессовая; нет необходимости повышать напряжение с помощью энергетических напитков. Вы, конечно, не будете лучше учиться, если будете в стрессе.

3. Энергетические напитки могут вызывать длительные тревожные расстройства.

Вероятно, не шокирует то, что энергетические напитки вызывают резкий скачок стресса (и артериального давления) в краткосрочной перспективе, но новое пугающее исследование, проведенное CU-Boulder, предполагает также долгосрочный ущерб психическому здоровью.

Исследование показало, что у крыс-подростков развилось длительных тревожных расстройств в результате употребления воды с кофеином — даже после того, как они были прекращены с кофеиновой диеты и во взрослом возрасте. Их уровень гормонов стресса резко вырос после того, как из воды удалили кофеин, и после этого оставался высоким.

Ведущий автор исследования, доктор Райан Бахтелл, сказал: «Я не думаю, что мы собираемся запретить кофеин … но все, что изменило правила игры, — это эти энергетические напитки. Многие из них содержат много кофеина, и вы говорите о препарате, который многие из нас считают безвредным, но он может быть очень сильнодействующим для развивающегося мозга.”

Это перекликается с доктором Кэтлин Миллер, старшим научным сотрудником SUNY-Buffalo, которая сказала нам: «Поскольку [кофеин] используется без каких-либо заметных негативных последствий подавляющим большинством людей в Соединенных Штатах, мы не принимаем это. серьезно как наркотик. Нам следует.»

4. Энергетические напитки могут привести к проблемному поведению.

Если вы пытаетесь хорошо учиться в школе или просто не попадаете в тюрьму, исследования говорят, что вам следует отказаться от энергетических напитков.

Доктор.Миллер, эксперт в этой области, объясняет: «Подросток или молодой человек, который регулярно употребляет энергетические напитки, также подвергается значительно более высокому риску, чем его / ее сверстники, в отношении проблемного употребления алкоголя, использования в рекреационных целях других стимулирующих препаратов (например, Adderall), небезопасного секса, драки, вождение без ремня безопасности и так далее ».

Более того, недавний опрос в Великобритании показал, что тысячи учителей считают, что в проступках учеников виноваты энергетические напитки.

Держите их под контролем

Именно по этим причинам колледж Мидлбери недавно запретил употребление напитков в своем кампусе, сославшись на проблемы со здоровьем, проблемное поведение и сексуальные проступки.

В то время как некоторые считали, что Миддлбери слишком остро отреагировал или переборщил, данные Центра по контролю за заболеваниями (CDC) подтверждают его решение. Люди, которые смешивают энергетические напитки и алкоголь (как это часто делают студенты), в два раза чаще подвергаются сексуальному использованию, сексуальному использованию другого человека и поездке с пьяным водителем. Кроме того, они в четыре раза чаще садятся за руль в нетрезвом виде.

Итак, если вы планируете выпить пару энергетических напитков, закончить исследовательскую работу и пойти праздновать, вам действительно стоит подумать дважды.

Вместо этого возьмите воду или чай. Вы будете рады, что сделали.

Энергетические напитки полезны или вредны для вас?

Сегодняшний мир наполнен мгновенным удовольствием. Если вы хотите сходить в 7-часовой фильм, вы можете заказать их онлайн. Если вам нужно знать, как добраться из точки A в точку B, вам поможет система навигации GPS. И, если вам нужно взбодриться в 15:00, энергетический напиток поможет.

Маркетинговая реклама

Red Bull гениальна. Энергетический напиток Rock Star заставит вас почувствовать прилив адреналина, который испытывает рок-звезда.Но задумывались ли вы когда-нибудь о том, что они делают с вашим телом? Даже если вы можете не обращать внимания на периодически появляющиеся новости о подростке, у которого случилась остановка сердца после того, как за час проглотили три энергетических напитка, вы должны задаться вопросом: а есть ли доля правды в этом? Энергетические напитки приносят больше вреда, чем пользы? Что энергетические напитки в избытке могут загрязнить ваше здоровое тело?

Энергетические напитки упакованы для всех возрастов

В зависимости от того, где вы покупаете энергетические напитки, они могут быть упакованы в виде пищевых добавок рядом с таблетками для похудения или продаваться рядом с проходом с бутылками с водой. В любом случае, независимо от того, к какой возрастной группе вы относитесь, это вводит в заблуждение. Подростки особенно уязвимы для всего, что упаковано как модное, и когда дело доходит до напитков, энергетические напитки берут верх.

В названии есть стратегия: Red Bull, Rockstar, Amp и Monster — все они привлекательны и привлекают внимание. В упаковке, выделенной жирным серебристым и ярко-красным цветом, есть стратегия. Но помимо привлекательного маркетингового бренда, энергетические напитки наполняют ваше тело тремя ингредиентами: сахаром, кофеином и химическими веществами.

Энергетические напитки — мгновенный адреналин

Энергетические напитки придают энергию благодаря содержащимся в них сахару и кофеину. Думаете о том, чтобы выпить энергетический напиток без сахара, чтобы сэкономить калории? К сожалению, энергетические напитки не гидратируют, как напитки с электролитами, и не обладают какой-либо питательной ценностью, как банка сока. Они созданы для того, чтобы привлечь ваше внимание в супермаркете или на заправочной станции, быстро спуститься и зарядить вас энергией.

Почему?

Энергетические напитки содержат опасное количество сахара и кофеина (эквивалент пяти чашек кофе). В зависимости от того, насколько вы чувствительны к кофеину, только один из этих ярких энергетических напитков может вызвать учащенное сердцебиение, расстройство желудка, обезвоживание ( которые могут вызвать запор, подавленный аппетит и сухость во рту) и беспокойство. Они содержат поразительное количество химических веществ: таурин, аспартам и гуарана — все они стимулируют мозг до перегрузки и производят «верхний» и «понижающий» эффект.

Хотя один энергетический напиток не может ухудшить здоровье вашего тела и ума, будьте осторожны. Один напиток может легко превратиться в другой, пока тот выброс адреналина, который вы получаете от них, не станет привычкой. Если вам сложно бодрствовать в середине дня или вам нравится ощущение, которое дает кофеин, попробуйте вместо этого естественную дозу! Сделайте зеленый чай своей привычкой или придерживайтесь старинной чашки кофе.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *