Купите MacBook Pro — Apple (RU)
{{giveBackLogo}}
{{#if isAdded}} {{#selected.subsidyMessage}}{{{selected.subsidyMessage}}}
{{/selected.subsidyMessage}} {{/if}} {{#if isAdded}} {{{selected.icon}}} {{else}} {{{initial.icon}}} {{/if}}{{{giveBackLogo}}}
{{#if isAdded}} {{#selected.message}}{{{selected.message}}}{{/selected.message}} {{else}} {{#if isRemoved}} {{#removed.message}}{{{removed.message}}}{{/removed.message}} {{else}} {{#if showInEligibleErrorMessage}} {{#initial.inEligibleMsg}}{{{initial.inEligibleMsg}}}{{/initial.inEligibleMsg}} {{else}} {{#initial.message}}{{{initial.message}}}{{/initial.message}} {{/if}} {{/if}} {{/if}}8 советов, как спланировать меню на неделю и сэкономить деньги на продукты
Ты можешь задаться справедливым вопросом: зачем вообще планировать меню на неделю вперед? Легче же прийти с работы и разогреть себе купленный в магазине ужин или сварить пельмени. Но если ты хочешь сберечь свой желудок хотя бы до выхода на пенсию, сэкономить деньги на продукты и оставить себе чуть больше свободного времени, придется пересмотреть свои взгляды на готовку. Поначалу тебе будет сложно планировать свое меню на несколько дней вперед, но главное — начать. И в этом тебе помогут наши советы.
1. Подстрой меню под свое расписание
Ты не каждый день завтракаешь, обедаешь и ужинаешь дома. Бывает, что после насыщенного рабочего дня у тебя совсем не остается сил на готовку или несколько раз в неделю ты посещаешь тренажерный зал и вечером не можешь позволить себе часовое приготовление ужина.
Учти все нюансы своего расписания, отметь, в какие дни ты занят больше обычного, и подумай, как облегчить себе жизнь. К примеру, ты можешь поставить в меню на эти вечера что-нибудь простое и быстрое (спагетти, бутерброды, печеную картошку в микроволновке, омлет, быструю пиццу на сковороде, салат и тому подобное).
2. Устраивай уборку холодильника раз в неделю
Когда ты составляешь меню на неделю, важно понимать, какие продукты у тебя уже есть, чтобы не потратить больше. Для этого не мешало бы устраивать еженедельную уборку холодильника — вытаскивай из него все продукты, проверяй их срок годности и внешнее состояние, выкидывай испортившиеся и протирай полки влажной тряпкой. Влажная уборка холодильника поможет тебе избавиться от запахов и увеличить срок хранения многих продуктов. А выбросив всю просрочку, ты сможешь составить список недостающих продуктов, которые тебе нужно купить в супермаркете.
3. Всегда пиши список того, что необходимо купить
Старайся не ходить в продуктовый магазин без списка необходимых продуктов. Так ты сэкономишь свое время и деньги. Со списком продуктов тебе вряд ли придется возвращаться в магазин спустя пару дней, потому что ты что-то забыл, и ты вряд ли купишь продукты, которые тебе не с чем будет готовить. В общем, составляй список продуктов по принципу: мясо, молочные продукты, крупы, овощи, фрукты, приправы.
Будет хорошо, если у тебя дома всегда будет хотя бы два вида мяса, три вида крупы и овощи, из которых можно сделать салат, — это позволит тебе разнообразить свой рацион. Ну а что еще вписывать — зависит от блюд, которые ты будешь готовить.
От первых городов до ожирения: 6 способов, как еда определяет нашу жизнь
4. Узнавай, на какие продукты есть скидки
Корректируй свое меню каждую неделю, по возможности заранее узнав о том, на какие продукты есть скидки. Скачай себе несколько приложений магазинов, в которых ты чаще всего закупаешься, и мониторь цены на желаемые продукты. К примеру, если на этой неделе в супермаркете будет хорошая скидка на курицу, впиши в свое меню несколько блюд с ней, продумай гарниры и реши, сколько мяса тебе понадобится. Это удобно и экономно, но в то же время тебе не нужно будет впихивать в себя дешевую и низкокачественную пищу.
5. Приготовь несколько блюд, которые можно заморозить
Когда ты планируешь меню на неделю, включи в него несколько замороженных блюд, но учти, что речь идет не о полуфабрикатах. Приготовь, к примеру, котлеты, тефтели, запеканку, соус, вареную курицу, затем дай им остыть и положи в морозильник. В любой день, когда тебе будет некогда или лень готовить, ты можешь достать контейнер с готовым блюдом и просто разогреть его. На это потребуется пять-десять минут, но ты обеспечишь себе полноценный ужин без больших затрат сил и времени.
6. Сохрани рецепты нескольких простых блюд
Каждому человеку важно знать хотя бы несколько простых рецептов блюд. Как минимум это поможет быстро сориентироваться, в случае если планы внезапно изменятся, и на прописанные в меню блюда не останется сил или времени.
Когда тебе срочно нужно что-то приготовить к приходу гостей — сделай бутерброды и закуски из того, что есть у тебя в холодильнике. Если ты хочешь есть, вернувшись поздно с работы, — приготовь на скорую руку яичницу или омлет. Всегда имей в запасе продукты, которые могут заменить тебе записанные в меню блюда.
7 рецептов пиццы, приготовление которой не займёт много времени
7. Не покупай в магазине полуфабрикаты
Когда у тебя в холодильнике лежит килограмм пельменей, замороженные покупные блины и котлеты, велик соблазн того, что после рабочего дня ты предпочтешь разогреть полуфабрикаты, а не потратить у плиты двадцать-тридцать минут, готовя ужин. Но если ты действительно поставил перед собой цель питаться здоровой едой и при этом экономить деньги, лиши себя такого удовольствия. Стоит придерживаться этого правила пару месяцев — и ты перестанешь набивать морозилку продуктами, которые портят тебе здоровье.
8. Старайся максимально разнообразить меню
Питайся сбалансированно и не мучай организм бесконечным количеством еды из консервных банок или запасом борща на неделю. Не нужно стараться в один день заготавливать еду на всю неделю. Во-первых, так ты не сможешь полноценно отдохнуть, проклиная свое желание готовить наперед. Во-вторых, многие блюда попросту не доживут даже до середины недели. Ну и в-третьих, однообразие быстро надоедает — сваренный в воскресенье суп или борщ уже во вторник встанет у тебя поперек горла.
Готовь каждый день или через день в небольших количествах — так ты сэкономишь продукты и время и сможешь питаться разнообразной пищей.
16 способов питаться правильно и бюджетно
Как экономить на оплате электроэнергии в квартире
Вопрос, как тратить меньше при оплате электроэнергии, актуален для многих жителей России. Особенно сегодня. ForPost подобрал несколько полезных советов, способных помочь с решением данной проблемы.
Для начала нужно рассказать немного о том, как производится учет потребляемого электричества. В каждой квартире или частном доме должен быть установлен индивидуальный электросчетчик: индукционный (или механический) или более современный, электронный счетчик, которые делятся в свою очередь на одно- и многотарифные.
Для корректного расчета суммы за потребленную энергию каждый месяц необходимо сообщать показания с приборов индивидуального учета. Рекомендовано делать это до 25 числа каждого месяца. В случае, если энергосбытовая компания не получает от абонента сведения своевременно, расчет производится по среднемесячному потреблению, однако максимальный период такого способа расчета три месяца.
Не стоит также забывать, что установка, контроль исправной работы и своевременная замена счётчиков – это обязанности собственника жилья.
Начать экономию электроэнергии можно с проведения разного рода замен. Во-первых, старый счетчик можно заменить на многотарифный. В ночное время тариф на электричество значительно ниже, чем днем. Это поможет экономить на приборах, работающих постоянно. Выгодным решением будет пользоваться стиральной, посудомоечной машинами и т.д. в ночное время.
Во-вторых, имеет смысл сменить старую проводку на новую. Да, это сулит значительные расходы и хлопоты прямо здесь и сейчас, но принесёт выгоду в длительной перспективе. При этом старая проводка не только создает опасность возгорания, но и увеличивает расход электричества.
В-третьих, установить светодиодные лампы вместо обычных ламп накаливания. У них более долгий срок службы (около 5 лет, в то время как у лампы накаливания –1-1,5 года) и низкий уровень потребления энергии (8 Вт в час при 60 Вт у ламп накаливания).
В-четвертых, купить новую бытовую технику класса энергопотребления (А, А+, А++ и далее). Стоит она, как правило, дороже, но окупается за первые несколько лет использования.
Помогут меньше платить за электроэнергию и следующие решения:
- отключить от питания электроприборы, которые не используются в настоящий момент;
- заменить выключатели на диммеры, позволяющие регулировать уровень освещенности;
- установить локальное освещение и использовать его в случаях, когда основное не требуется;
- кипятить ровно столько воды в чайнике, сколько потребуется: большие временные затраты равны большим затратам электроэнергии;
- отодвинуть холодильник от батарей и мест с прямым попаданием солнечных лучей;
- как можно чаще мыть окна и осветительные приборы: так они будут пропускать больше света.
Юлия Гергель
МЕНЮ НА ДЕНЬ ОТ ВАЛЕРИИ на 1200 Ккал / No secret by Valeriya
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Завтрак 1 184,6 кКал:
Яйцо-пашот:
- Яйцо 1 шт
- Соль
- Уксус 1 ч л
- Авокадо 40 г
- Помидор 60 г
- Перец крупного помола
- Порция 184 кКал 8/14/6
- Завтрак 2 35 кКал
- Грейпфрут 120 г
- Порция 35 кКал 1/0/8
Обед:
Фасолевый суп со сметаной. 193,8 кКал:
На 2 порции:
- Фасоль белая 70 г
- Сметана 60 г
- Паприка молотая 1/3 ч л
- Мука овсяная 7 г
- Масло оливковое 2 г
- Соль
- Перец
Порция 196,3 кКал. 9,5/6/25
Окунь морской с овощами и кокосовым карри 289,5 кКал:
- Филе морского окуня 150 г
- Паста карри желтая 15 г
- Кинза
- Соль
- Перец
- Цветная капуста 150 г
- Черри 50 г
- Зелёный горошек 20 г
Порция 291 кКал 29/13/14
Полдник. 118,8 кКал:
Салат с капустой, морковью, кукурузой и кунжутными семечками:
- Капуста белокочанная 100 г
- Морковь 50 г
- Кукуруза консервированная 30 г
- Оливковое масло 5 г
Порция 117 кКал. 4/6/11
Ужин. 269 кКал:
Митбол из кролика с овощным рагу:
На 3 порции:
- Мясо кролика 300 г
- Творог 5% 40 г
- Яйцо 1 шт
- Лук репчатый 30 г
- Овсяные отруби 10 г
- Чеснок 1 зубчик
- Соль
- Перец
- Кабачок 150 г
- Сельдерей стебель 20 г
- Помидор 100 г
- Репчатый лук 15 г
- Укроп 5 г
- Оливковое масло 3 г
Порция 275,6 кКал 27/13,7/9,4
Смузи. 98,8 кКал:
- Яблоко 40 г
- Груша 40 г
- Малина замороженная 30 г
- Миндальное молоко 90 г
- Фитпарад 1 мерная ложка
Для приготовлениЯ миндального молока:
- Миндаль 40 г
- Порция 96 кКал. 2/3/16
Общий каллораж получился 1194,9 (у Валерии 1189,7)
Приятного аппетита!
меню на день, РАЦИОН ПИТАНИЯ НА ДЕНЬ, питание на день, меню дня, питание, рацион, рацион на день, завтрак, обед, ужин, перекус, калории, калорийность, рацион питания для похудения, питание для похудения, похудение, диета, здоровое питание, правильное питание, пп, рацион питания, как похудеть, меню, зож, пп рецепты, еда, здоровье, пп рецепт, меню на неделю, вторые блюда, valeria, валерия доставка, валерия, valeriya,
обзор после полутора месяцев использования / Гаджеты / iXBT Live
Пару месяцев назад Samsung представили миру свои новые умные часы Galaxy Watch 4, главной особенностью которых стала работа на операционной системе Wear OS и поддержка сервисов Google. Система предоставляет доступ к огромной базе приложений, которые вы привыкли видеть на своем Android смартфоне, а сценарии использования часов ограничены лишь вашим воображением и желаниями.
В серию смарт-часов Galaxy Watch 4 вошли 4 модели. Galaxy Watch 4 40 мм и Galaxy Watch 4 44 мм это элегантные часы с лаконичным дизайном и прочным алюминиевым корпусом. Они имеют более доступную стоимость и по своему дизайну скорее подойдут нашей прекрасной половине человечества. Еще 2 модели это Galaxy Watch 4 Classic 42 мм и Galaxy Watch 4 Classic 46 мм. Эти модели получили более агрессивный дизайн, оснащены поворотным безелем и имеют большую батарею, которая обеспечивает лучшую автономность. При первой возможности я оформил предзаказ на топовую версию Galaxy Watch 4 Classic 46 мм и последние 1,5 месяца активно их эксплуатировал: занятия спортом, бассейн, активный отдых и путешествия, снорклинг — это лишь часть того, что пережили часы за это время. Только теперь я окончательно сформировал свое мнение, а значит пришло время подробного обзора. Если вкратце, то это пожалуй лучшие смарт-часы на Android, которые существуют на сегодняшний день среди всех производителей. Конечно есть моменты которые хотелось бы улучшить, а некоторые можно откровенно записать в недостатки, но по совокупности факторов Galaxy Watch 4 это лучшее, что есть на рынке носимой электроники.
Технические характеристики Galaxy Watch5 Classic 46 мм:
- Экран: Super AMOLED 1,4″ с разрешением 450х450, 330 ppi, защищен Corning Gorilla Glass DX
- Процессор: двух ядерный Exynos W920 с частотой 1,8 GHz, техпроцесс 5 нм + графика GPU Mali-G68
- Память: 1,5 GB оперативной памяти + 16 GB встроенное хранилище
- Аккумулятор: 361 mAh
- Операционная система: Wear OS 3.0 (базируется на Android 11) с фирменной оболочкой One UI 3.0
- Датчики: датчик БИА (биоимпендансного анализа), датчик сердечной активности PPG, датчик измерения ЭКГ, барометр, датчик холла, акселерометр, гироскоп, датчик внешней освещенности
- Беспроводные интерфейсы: NFC для бесконтактных платежей, Bluetooth 5.0, Wi-Fi 802.11 a/b/g/n (2,4 GHz и 5 GHz), навигация GPS/Glonass/Beidou/Galileo, LTE (опционально)
- Защита: 5АТМ, IP68 и MIL-STD-810G
- Особенности: микрофон и динамик для разговоров, поддержка Samsung Pay и Google Pay для бесконтактных платежей, поддержка более 90 спортивных режимов, измерение ЭКГ и артериального давления, мониторинг сна, беспроводная зарядка, защита от воды и пыли, компас, барометр, навигация, поворотный безель для навигации по системе, сменные ремешки, интеграция в экосистему Samsung (расширенные возможности при работе со смартфонами и беспроводными наушниками Samsung)
- Материалы: нержавеющая сталь, закаленное стекло, фторэластомер
- Размеры: 45.5 x 45.5 x 11 мм
- Вес: 52 г
Видео версия обзора
Упаковка и комплектация
Часы поставляются в компактной продолговатой коробке, на лицевой части которой разместили качественный принт и наименование модели.
Указано, что часы были произведены во Вьетнаме в августе 2021 года.
Внутри, кроме часов, можно обнаружить: беспроводную зарядку, небольшой мануал по первоначальному запуску и гарантийный талон.
Зарядное устройство и скорость зарядки
Беспроводное зарядное устройство с USB имеет форму шайбы. Блок питания в комплект не входит, но вы можете использовать для зарядки часов USB вашего компьютера или ноутбука, а также любой блок питания на 5V.
Площадка магнитится к тыльной стороне и надежно фиксируется, а благодаря плоскому основанию она дополнительно выполняет роль подставки. Часы располагаются в естественном устойчивом положении экраном вверх и при включенном AOD вы продолжаете видеть время и уведомления.
Максимально при зарядке часы брали 0,46А или 2,33W, а весь процесс от 0% до 100% занимает 1 час 55 минут. А именно:
- 10 минут — 10%
- 30 минут — 27%
- 1 час — 63%
- 1 час 55 минут — 100%
К слову, одной из плюшек предзаказа был подарок в виде беспроводного зарядного устройства Samsung Wireless Charger Duo. Очень классная и удобная зарядка, которая сразу обосновалась на моем рабочем столе. Она поддерживает одновременную зарядку смартфона и часов и отлично смотрится в интерьере. А комплектное зарядное я использую только в поездках.
Внешний вид, ремешок, управление
В первую очередь именно из-за дизайна я выбрал старшую модель Galaxy Watch 4 Classic. Обычные Galaxy Watch 4 лишены безеля и стекло по сути ничем не защищено. Они смотрятся менее агрессивно и на мой взгляд больше подойдут к строгому костюму или женщине, т.е рассчитаны на аккуратное повседневное использование. А вот Galaxy Watch 4 Classic это более мужской вариант, который хорошо сочетается и с повседневной и со спортивной одеждой. Часы созданы для более жестких условий эксплуатации: прочный корпус изготовлен из нержавеющей стали, а экран утоплен относительно безеля.
Новейшее стекло Corning Gorilla Glass DX имеет очень хорошую защиту от царапин, за 2 месяца активного, иногда даже экстремального пользования, на экране не появилось не единой царапины. А вытерпели часы уже достаточно много: купание в море и бассейне, экстремальные развлечения вроде покатушек на квадроциклах и багги, ношение в общем кармане рюкзака вместе с повербанком и другими предметами, ну и не самое аккуратное использование с моей стороны, которое выливается в частые удары о мебель и окружающие предметы.
Для управления предусмотрены 2 физических кнопки «домой» и «назад» с правой стороны и поворотный безель, при помощи которого осуществляется навигация по меню. Экран естественно сенсорный и также участвует в управлении.
Безель поворачивается с небольшим усилием и имеет отчетливую фрагментацию, которая хорошо тактильно различима. Возможен вариант использования как двумя пальцами, так и одним. Прокручивать сообщение или передвигаться по пунктам меню таким способом гораздо удобней, попробовав единожды вы больше не захотите другого управления.
Мультимедийный динамик расположен с левой стороны. Его громкость достаточна для уведомлений, рингтонов или разговора в режиме громкой связи. Через часы можно совершать и принимать вызовы, причем как классические через мобильную связь, так и интернет общение, например viber или telgram. Звонить с часов можно как напрямую (в LTE версии), так и при помощи связи со своим смартфоном.
С внутренней стороны расположены основные сенсоры и датчики, которые используются для измерения пульса, давления, уровня стресса, насыщенности кислородом крови и т.д.
Ремешок изготовлен из прочного фторэластомера, на ощупь очень приятный и мягкий. На руке часы практически не ощущаются, спать в них комфортно. Классическое и надежное исполнение пряжки дает уверенность, что часы не расстегнутся самостоятельно под верхней одеждой и не потеряются при плаванье в море.
Тем не менее у меня есть претензии к ремешку в плане долговечности. В местах контакта с верхней одеждой уже начало облазить покрытие. Покрытие это обеспечивает глубокую матовость, а под ним проглядывает более глянцевая поверхность первозданного материала. Этот момент расстраивает, т.к в дорогих часах ожидаешь более высокого качества материалов.
Но благо ремешок здесь сменный, и в продаже доступны оригинальные, металлические, тканевые и кожаные варианты на любой вкус и цвет. Стоит это все добро не дорого, поэтому я уже заказал несколько разнообразных ремешков «на сменку».
Еще один показательный для меня момент — расположение кнопок. Оно организовано таким образом, что исключает случайные нажатия при любом положении кисти. Думаю владельцы китае-часов сейчас понимают о чем я говорю, при движении, когда вы облокачиваетесь на кисть, внешняя ее часть частенько нажимает на кнопки. Здесь все вымеренно до миллиметров и случайные нажатия исключены в принципе.
На руке часы смотрятся отлично, предлагая смесь классики и спорта. Я очень люблю различные аналоговые циферблаты и здесь они очень подходят общему дизайну часов. На мой взгляд целевая аудитория этих часов, это мужчины старше 25 лет.
По толщине никаких вопросов, при своей некоторой агрессивности, часы смотрятся аккуратно даже на руке с небольшим запястьем.
Экран
Samsung это мировой производитель дисплеев для всевозможной техники. Их экраны стоят в телевизорах и смартфонах даже прямых конкурентов, а уж в свои флагманские часы сам бог велел установить лучшее, что они могут сделать. Да собственно так есть: Super AMOLED экран с разрешением 450х450 обеспечивают детализацию 330 ppi, что делает изображение максимально прорисованным и реалистичным. Пиксели настолько маленькие, что глаза не различают их и изображение на экране смотрится очень классно.
Второй момент это отличная контрастность, которая в совокупности с бесконечным черным цветом делает изображение очень красочным и привлекательным.
Экран очень яркий и вы сможете запросто прочитать с него любую информацию при любом источнике света. В общем-то качество экрана для смарт-часов это самое важное и здесь у Galaxy Watch 4 нет равных. Примерно год назад у меня были Amazfit T-Rex и в общем-то это неплохие часики, если бы не их тусклый экран с низким разрешением. Уже через 3 месяца мне пришлось из продать, т.к радости от использования я не получал, а на солнце они были вообще бесполезны.
А вот Galaxy Watch 4 на солнце ведут себя идеально, даже под открытым небом вы можете посмотреть время или прочитать уведомление.
Вот циферблат потемней и все равно все отлично видно, хотя солнце практически в зените.
Не менее важной для часов фишкой является функция Always On Display, которую собственно первыми и придумали в Samsung, после чего ее подхватили и другие производители, которые начали устанавливать в свои устройства AMOLED экраны. Суть ее состоит в том, что изображение выводится на экран постоянно, но из-за того, что в данном типе экранов черный цвет не потребляет энергии, то и расход заряда батареи увеличивается не на много. При этом, чем больше черного цвета будет преобладать в изображении, тем меньше будет расход заряда. В часах эта функция для меня первостепенна и я не понимаю часов, где для того чтобы посмотреть время нужно что-то нажать или сделать определенный жест. Мне удобно, чтобы время отображалось на экране постоянно и кинув взгляд я сразу смог его увидеть. В часах уже предустановлено два с половиной десятка циферблатов и каждый из них имеет свой AOD вариант отображения. Снова вспоминая T-rex, меня раздражало в них, что несмотря на выбранный циферблат, AOD там был всегда один и тот же, причем не самый лучший по дизайну. Здесь же у каждого циферблата есть 2 варианта отображения: нормальный и AOD. Нормальный режим включается когда вы смотрите на часы подняв их ближе к лицу или нажали физическую кнопку, в то время как AOD отображается все оставшееся время. К примеру вот один из циферблатов в основном режиме.
Он же в AOD режиме, когда потребление энергии снижается за счет заливки черным цветом.
Это конечно не самый экономный к энергии вариант, есть и более минималистичные, например я люблю аналоговые.
У часов есть датчик внешнего освещения, поэтому яркость экрана регулируется автоматически: на улице он выкручивает ее на максимум, а в помещении приглушает, вплоть до минимума, особенно если в комнате темно. Это касается как общего режима часов, так и AOD, что позволяет видеть информацию на экране не только в полной темноте, но и при дневном освещении.
Что касается циферблатов, то десятка два уже предустановлено в часах. Все они очень разные и каждый сможет подобрать что-то для себя. Есть цифровые и аналоговые, минималистичные и информативные, яркие и строгие. Большинство циферблатов анимированы, допустим если это аналог — то видим движущуюся секундную стрелку, если графический — то есть интерактивные элементы, например эмодзи с экрана реагирует на некоторые ваши действия, а спортивный циферблат показывает прогресс по тренировке и определенные физические показатели. Вот несколько примеров, которые понравились мне.
В каждом циферблате есть свои особенности, например на одном вы можете увидеть суточный прогресс шагов и погоду, а на другом будет отображаться атмосферное давление и компас. На одних циферблатах вы можете поменять только визуальный стиль, например цвет подложки или стрелок, а на других можете выбрать количество элементов и что именно они будут отображать. Есть даже циферблат, где можно в качестве подложки использовать свои фотографии.
Сменить стиль часов можно зажав на несколько секунд палец на главном экране, здесь же можно провести некоторую индивидуализацию и настройку.
А при помощи приложения Galaxy Wearable вы можете бесплатно загрузить на часы новые циферблаты и настроить их в более удобном виде. Количество циферблатов будет периодически пополнятся, но если вам окажется этого мало, то вспомните что часы работают на Wear OS и отправляйтесь в маркет на поиски своего идеала.
Что умеют часы?
Да в принципе все, что могут уметь современные умные часы. Это и компаньон, который уведомляет о звонках и сообщениях и самостоятельное устройство, которое можно использовать для общения. Например получаете уведомление о сообщении с viber, читаете его и тут же отвечаете. Есть заготовки фраз, есть виртуальная клавиатура, а можно просто надиктовать сообщение, а часы сами переведут его в текст. Второй момент это спорт и здоровье, здесь все что касается тренировок, нагрузки, измерений активности и физических показателей. Ну и третий момент это ваши личные потребности. Кто-то увлекается бегом, записывая свои треки и показатели при помощи GPS. Кто-то использует часы для управления музыкой или камерой. Есть много важных функций, о которых так сразу и не вспомнишь, например отслеживание храпа во время сна, который они потом записывают в виде аудиофайла. А еще часами можно оплатить покупку в магазине т.к есть NFC модуль. А еще есть барометр и магнетометр при помощи которых работает компас и определяется атмосферное давление. Даже высоту они определяют. Ну и в конце-концов вы можете сами установить любое приложение с маркета и получить новую функциональность. Пользуетесь сервисом Strava или предпочитаете Google Fit? Устанавливайте и пользуйтесь на здоровье.
А теперь предлагаю взглянуть на интерфейсы часов и их возможности. Выше от главного экрана расположена панель быстрого доступа к часто используемым функциям. Здесь можно отрегулировать яркость экрана, включить режим сна или режим полета, переключить в режим без звука, включить экономию энергии, NFC и активировать блокировку экрана в воде. Ярлыки можно расположить в нужной последовательности, удалить ненужные и добавить что-то другое. Например зимой можно добавить режим чувствительного экрана, который позволяет управлять часами в перчатках.
Ниже главного экрана расположены приложения, которые установлены в систему. Из коробки вы увидите стандартный набор предустановленных программ, среди которых есть полезные инструменты, вроде будильника, калькулятора, таймера или погоды. Есть гугловская звонилка, сообщения, галерея, аудио плеер, дистанционное управление камерой смартфона, карты, компас с альтиметром и барометром, диктофон и другие полезные приложения. Порядок приложений можно менять в произвольной форме.
Но главное, что есть Play Market, который позволяет установить любое приложение, адаптированное для часов. В этом по сути и есть главное отличие с какими-нибудь часами на закрытой системе, к примеру Amazfit GTS 2, где приложения строго предустановлены и их список весьма ограничен. Здесь же новые приложения появляются постоянно и вы в любой момент их можете установить, расширив функциональность часов. Например сейчас есть Spotify и Youtube Music, Strava и Google Fit, Device Info и WiFi manager, Shazam и Google Pay.
Удобство последнего приложения переоценить сложно. Нет, оплата часами на кассе это точно не мой основной способ оплаты, все же телефоном это сделать куда проще и удобней. Но часы выручали уже не один раз, когда выбежав из дома в магазин, я забывал смартфон дома. Стоя на кассе с полной корзинкой товаров, меньше всего хочется попасть в такую ситуацию. Да, смартфон можно забыть. А кошелек с кредитками и наличкой я беру с собой крайне редко, чаще всего в поездки в другой город или страну. А вот часы всегда на руке и готовы выступить в роли электронного кошелька!
Справа от главного экрана расположены карточки с функциями для здоровья и спорта. Это и классический шагомер, который ведет статистику и считает пройденное расстояние, время активности и сожженные калории. Статистика доступна как за день, так и за период времени. Также есть возможность измерения насыщения крови кислородом, что полезно для отслеживания состояния своего здоровья и качества сна.
Для удобства, сражу буду показывать эти же возможности с приложения Samsung Health, куда отправляется все собранные показатели.
Далее можно обнаружить спортивные программы, всего более 90. Здесь есть всевозможные действия и упражнения, в которых отслеживается пульс, расстояние и прочие сопутствующие показатели, которые потом можно посмотреть в виде удобных отчетов с графиками и пояснениями.
Кстати, кроме ручного запуска программ есть автоматическое обнаружение. Если вы долго идете, то включится ходьба (авто), а при беге, соответственно бег. Но лучше конечно самостоятельно включать нужный тип тренировки, чтобы показатели собирались максимально корректно. При беге главным показателем нагрузки есть пульс и в зависимости от его интенсивности вы получаете тот или иной эффект, а при контроле и удержании его на нужном значении вы можете добиться максимального результата. Также в зависимости от программы при помощи GPS считается скорость и пройденное расстояние. Это будет полезно не только при беге, но и при велоспорте, ходьбе, плаванье.
Мониторинг композиции тела предназначен для контроля физической формы и отслеживания динамики различных показателей. Для замера нужно дотронуться пальцами к кнопкам, как указано на рисунке, не касаясь при этом второй руки и дождаться окончания измерений. После измерений вы получите информацию о составе тела: скелетной мускулатуре, массе жировой ткани и телесного жира, количестве воды в организме и индекс массы тела. При ежедневном измерении вы можете отслеживать изменения и корректировать свое питание и образ жизни.
Не менее интересным является анализ показателей сна, для чего часы во время сна должны оставаться на руке. Девайс точно определяет время вашего сна и выставляет ему оценку.
На основе измерения пульса, насыщенности крови кислородом и ваших движений, часы умеют различать фазы сна, также есть функция автоматического определение храпа.
В часах все это расписано более сжато, а в смартфоне можно посмотреть уже в деталях, где фиксируется точное время храпа и делается его аудиозапись.
Отдельно есть измерение пульса, кардиограмма, измерение уровня стресса и измерение артериального давления. Последний пункт пока в Украине не доступен, поэтому о точности ничего сказать не могу. Но в любом случае, давление измеряется при помощи PPG датчика, а значит и результат нельзя считать полностью достоверным, ведь сосуды у всех разные. Хотя многие пользователи отмечают, что после калибровки часы показывают значения очень близкие к реальным. Я же могу говорить только за точность измерения пульса, которую сравнивал с медицинским тонометром и встроенным пульсометром беговой дорожки — показания полностью совпадают.
Причем важно, что даже при интенсивных нагрузках, например беге, пульс часы считают точно. Это действительно важно, ведь повальное количество китайских якобы умных часов умеют считать пульс только в состоянии покоя, когда толку от измерений ноль. А вот под нагрузкой они показывают такую бредятину, что хочется сразу разбить их об стену. Galaxy Watch 4 даже во время бега показывает адекватные показатели, сравнимые с нагрудным пульсометром. На форуме 4PDA, в профильной теме, пользователь Ерш выложил довольно занятный срин, в котором видно, что график полученный часами (внизу) полностью повторяет график вверху (нагрудный пульсометр).
Ну и последняя карточка отвечает за музыкальный проигрыватель. Можно прослушивать музыку, как непосредственно с часов, так и со смартфона. Зачем слушать музыку с часов? Это удобно во время занятий спортом, например пробежке. Когда смартфон будет мешать, часы практически не заметны. Их так же можно подключить через Bluetooth к беспроводным наушникам и использовать в качестве удобного плеера, который одновременно отслеживает пульс, вычисляет скорость и расстояние, а также пишет трек (если необходимо). Но можно и управлять музыкой со смартфона, используя часы как некий пульт. Это удобно если смартфон в сумке или кармане. Переключить трек или изменить громкость при помощи часов удобней и быстрее, нежели каждый раз лезть за смартфоном.
Есть и другие полезные карточки, например погода, календарь с напоминаниями, будильники и т.д
Но карточки эти естественно закреплены не «железно». Вы можете поменять порядок их расположения, удалить не нужные или наоборот из вновь установленный приложений. Хотите карточку с информацией о своих наушниках Galaxy Buds 2? Не вопрос. Используете STRAVA для спорта и хотите видеть карточку с запуском нужных тренировок? Пожалуйста!
Личные впечатления
При первоначальном знакомстве после покупки я задавался вопросом «почему так дорого?». Но уже через несколько дней использования все стало на свои места и вопрос отпал сам собой. Да, сперва кажется, что какие-нибудь Amazfit ничем не хуже и при этом сильно дешевле, но дьявол скрывается в мелочах. Опишу некоторые моменты, которые считаю важными:
- Galaxy Watch 4 работают очень стабильно и за время использования у меня не было такого, чтобы без причины разрывалось соединение или не доходили сообщения. Часы и смартфон работают в пределах квартиры без разрывов, даже через 2 стены друг от друга, а если я например вышел на улицу и и соединение прервалось, то при возвращении связь всегда восстанавливается самостоятельно.
- Точность измерений показателей очень высока, гораздо выше, чем у недорогих фитнес часов и фитнес браслетов. Я приводил пример, где сравнивали пульсометр часов с нагрудным пульсометром, то же самое можно сказать про пульсоксиметр, барометр или шагомер. Банальные шаги девайс считает очень корректно, отсекая тряску в транспорте и взмахи руками. Это говорит не только о качественных датчиках, но и о проработанном ПО.
- Яркий экран, которым приятно пользоваться. Детализация высокая, цветопередача красочная, яркость достаточная даже для яркого солнечного для. Благодаря этому циферблаты выглядят очень натурально и притягивают взгляд. А еще отмечу неплохое олеофобное покрытие, благодаря которому на стекле не остается разводов и следов от использования, а даже если и появляется какая-то грязь, то она легко стирается обычной сухой тканью.
- Хорошая защита он внешних условий и реальная водонепроницаемость. Я плавал в часах в бассейне, нырял с ними в Красном море на глубину до 2 — 3 метра без каких либо последствий. Я в принципе не очень аккуратный пользователь, что касается часов и на экране пока не появилось ни единой царапины, а это уже говорит о многом.
- Очень плавная работа интерфейсов и никаких подлагиваний. Это стало возможным благодаря использованию новейшего чипсета Samsung Exynos W920, который был представлен незадолго до выхода часов. W920 получил два ядра ARM Cortex-A55 с частотой 1,8 GHz и GPU Mali-G68 и создан по техпроцессу 5 нм. Чипсет обеспечивает высокую скорость работы с плавной анимацией без подтормаживания.
- Есть GPS, NFC, WiFi и беспроводная Qi зарядка, что также существенно расширяет возможности девайса
- Широкие возможности благодаря системе Wear OS. Сегодня мне нужно одно — я пользуюсь одним списком приложений, а завтра понадобится что-то другое и всегда смогу найти нужное приложение в маркете.
- Качественные материалы корпуса и защитное стекло. Даже тактильно часы ощущаются дорогими и надежными. Ремешок тоже был-бы довольно неплох, если бы не стал облазить уже через месяц пользования.
Автономность
Сразу хочу четко обозначить, что если в часах максимально использовать все функции, то они живут сутки. Если умеренно, то 2 дня. И на мой взгляд это хороший результат. К примеру мой сценарий: обязательно включен AOD на постоянной основе и циферблат стоит не самый экономный, также я использую GPS (1 — 1,5 часа в день), на тренировках слушаю музыку через беспроводные наушники, все уведомления с мессенджеров приходят на экран часов, а ночью работает режим обнаружения храпа + постоянное измерение уровня кислорода в крови. В таком режиме мне хватает почти на 1,5 дня (к обеду второго дня ставлю на подзарядку). Это существенно меньше, чем у фитнесс часов и браслетов, которые спокойно работают по 2 недели, но там все очень ограничено в плане функциональности и сравнивать их не корректно. Можно сравнить с дешевыми смарт часами, которые китайцы научились делать на обычных «смартфонных» процессорах и устанавливали туда полноценный Android. У меня было несколько таких моделей, например одна из них работала на 4 ядерном MT6739 и была с полноценным Android 7.1 на борту. Но только вот при активном использовании такие часы не доживали даже до обеда… Поэтому повторюсь, что автономность более суток или 2 дня без GPS это приемлемый результат.
Совместимость
Максимальная совместимость часов естественно только со смартфонами Samsung Galaxy. С другими Android смартфонами часы работать так же будут, но без функции измерения давления и ЭКГ. Хотя этот вопрос скорее всего порешают умельцы на 4PDA. А вот с Iphone часы вообще не совместимы, что вполне понятно, ведь перед нами 2 конкурирующих производителя на абсолютно разных операционных системах.
Настройки
Напоследок посмотрим на настройки часов, что также даст понимание о функция и возможностях. Собственно параметры можно менять как непосредственно на часах и выглядит это очень похоже на привычные пункты настроек обычной Android системы.
Так и через приложение Galaxy Wearable на вашем смартфоне. Показывать настройки буду именно на примере этого приложения, т.к это более информативно для восприятия. И буквально пару слов о первоначальном подключении. Мой Samsung S10 сразу обнаружил часы и предложил подключиться, после чего автоматически установил программное обеспечение. После этого предложил скопировать аккаунты на часы, что сильно облегчило настройку и установку приложений.
Далее можно загрузить резервную копию или включить автоматическое их создание. На следующем этапе часы обновились до последней версии прошивки, а недавно получил еще одно свежее обновление. На этом собственно можно переходить к более тонкой настройке часов через Galaxy Wearable. На главном экране вы видите установленный циферблат, а ниже пункты настроек.
Вы можете поменять циферблат или загрузить новый, поменять порядок расположения приложений и карточек, а также добавить новые карточки. Здесь же можно настроить панель быстрого доступа.
Настройки Galaxy Wath позволяют изменить основные параметры, например настроить уведомления (с каких приложений получать, а с каких нет), выбрать сигнал уведомлений и мелодию вызова, настроить тип и интенсивность вибрации. Вибрация хорошо ощутима даже под одеждой и во время движения, поэтому уведомление вы не пропустите. В настройках экрана можно включить AOD, а также активировать жесты.
В дополнительных функциях можно переназначить действие физических кнопок. К примеру, по умолчанию двойное нажатие кнопки домой вернет вас к последнему используемому приложению, а вы можете переназначить на быстрый запуск любого приложения. Есть и управление при помощи жестов: дважды встряхнув рукой вы примете вызов, дважды повернув запястьем сделаете отбой. Ну и конечно есть синхронизация музыки и галереи. Т.е если вы хотите, чтобы музыка со смартфона находилась в часах, нужно просто выбрать какие плейлисты будут автоматически загружаться в часы. Можно конечно перекидывать файлы и в ручном режиме, как с часов, так и на часы.
Также в приложении есть возможность проверить обновления и при необходимости загрузить и установить их на часы. А еще есть доступ к магазину, где отображаются только адаптированные для часов приложения. Хотя в принципе, зайдя в обычный маркет вы также можете выбирать нужное приложение и если оно совместимо с часами, то ниже появится строка «можно установить на Samsung SM-R890».
Еще раз. Все вышеописанные действия можно выполнять и с часов, все эти настройки доступны и там. Просто не очень удобны для восприятия миниатюрные скриншоты с часов.
Итоги
Galaxy Watch 4 это первые умные часы Samsung, которые перешли на Wear OS и это конечно пошло им на пользу. Каким бы хорошим не был Tizen, но он сильно проигрывает конкуренцию Android в открытости системы и соответственно многообразию приложений. Объективно, умные-часы Galaxy Watch 4 и в частности версия Classic это наиболее технологичное и продвинутое устройство на рынке носимой техники. По функциональности им равных нет. Из недостатков могу отметить неудачное покрытие ремешка, которое начало облазить уже спустя месяц. С другой стороны никто не мешает докупить отдельно кожаный или металлический ремешок отдельно, благо выбор их просто огромен.
Узнать цену Samsung Galaxy Watch 4 Classic на Rozetka
Узнать цену на Samsung Galaxy Watch 4 Classic на e-katalog
Экономное меню на неделю, месяц, каждый день для семьи и на праздники
Полноценное питание – это важная статья расходов бюджета каждой семьи. По сути, это своеобразный тест молодой хозяйки на предмет ее экономности, дальновидности и рациональности. Экономия на еде не в ущерб здоровью и своим вкусам – это целая наука, разобраться в которой поможет данная публикация.
Изначально вам предстоит научиться самостоятельно составлять экономное меню на неделю, держать под контролем остатки пищи в холодильном шкафу, запасаться провиантом на зиму, избегать незапланированных визитов в супермаркет и на рынок.
К этому добавляется следующее:
- каждый месяц составляется точный перечень продуктов, и покупки совершаются строго по нему;
- в интернете нужно мониторить все акции и скидки, происходящие в супермаркетах вашего города;
- отправляясь за провизией, предварительно хорошо покушайте;
- выбор делайте без спешки, сравнивайте и анализируйте стоимость и сроки пригодности;
- составив экономное меню на неделю для своей семьи, все закупки делайте только по списку. отдельно допустимо докупать молочку и хлебобулочную продукцию;
- не тратьте средства на полуфабрикаты.
Разрабатывая экономное меню на весь предстоящий месяц, нужно сделать следующее:
- просчитать объем основных ингредиентов и придумать разнообразные блюда;
- записать перечень продуктов и закупить их;
- своими силами заготовить полуфабрикаты;
- поделить на части и заморозить приобретенное впрок.
При идеальном раскладе, первое потребление пищи подразумевает присутствие гарнира, напитка и салатика, обед – первого и второго яства, салата и питья, вечернее насыщение – только гарнира и напитка. Кроме этого, приходится периодически готовить выпечку.
Здесь важно не испугаться раньше времени, и вспомнить о пищевых привычках именно вашей семьи. Согласитесь, ведь не все предпочитают плотно завтракать или ужинать, у кого-то выпечка и вовсе не в почете, тогда как остальные пренебрегают полдником, поскольку постоянно обедают на работе.
Помимо этого, компонуя праздничное или экономное меню с рецептами на целую неделю или на весь месяц, учитывайте следующие моменты:
- Первые блюда готовятся на пару дней;
- Каши и прочие гарниры тоже на 2 дня;
- Даже самое экономное меню предусматривает наличие салатов. Они, к слову будет сказано, могут быть «долгоиграющими» и свежими. К первым относится «Оливье» и тому подобное, а ко вторым – овощные, которые делаются на один раз;
- Выпечка необязательно должна быть на столе каждый день. Но без нее не обойтись, если в семье есть детки. Домашний кекс или булочку можно дать в школу, а на полдник предложить печенье и натуральный йогурт.
Чтобы каждый день питаться первыми яствами на мясном бульоне, можно сварить курицу в одной большой емкости, литров этак на 5-6, добиваясь наваристой основы. Ее делят на порции, и замораживают и хранят в холодильном шкафу.
Сварившееся мясцо допустимо добавлять все в те же первые блюда, использовать для сытных салатов, как начинку для блинов и так далее.
Полуфабрикаты удобны тем, что если их не получилось применить на этой неделе/в этом месяце, то они прекрасно сохранятся в морозильной камере до того момента, пока в них возникнет потребность.
Определившись с рецептами, проинвентаризируйте содержимое своих кухонных шкафчиков, кладовки и холодильника. Просмотрите, сколько и чего имеется в наличии, и что необходимо докупить в срочном порядке.
Главная задача – это оптимизировать расходы на питание, без ущерба для здоровья и предпочтений семьи. Если сумма предполагаемых покупок все равно высока, замените самые затратные блюда на более простые, впишите в перечень больше овощей и все в таком духе.Как только ответственный член семьи составит список продуктов, можно отправляться по магазинам. В них можно сразу закупиться всем необходимым, а можно оставить некоторую сумму на то, чтобы в течение недели или месяца докупать молочные продукты, фрукты, скоропортящиеся ингредиенты т.д.
Как вы бы не решили, экономия будет очевидна: вы отложите средства на продукты, всегда будете с едой, и сможете перейти на уровень выше, составив экономное праздничное и необычное меню.
Эту статью хочется закончить еще одним приятным моментом: если вы освоите науку составления бюджетного меню, то и сами не заметите, как начнете меньше времени тратить на походы по магазинам и рынкам, у вас появятся лишние средства на иные нужды, а рацион всей семьи станет здоровым и разноплановым. В идеальном варианте, можно и вовсе перейти на вегетарианство или раздельное питание.
Принцевы острова как добраться из Стамбула: паромы и причалы
Друзья, всем здравия!
Ни с чем несравнимая атмосфера, пышная природа, вековые особняки, парки и приятные пляжи. Здесь почти нет мечетей и автомобилей, зато есть греческие церквушки и кареты, запряженные лошадьми.
Будем гулять, купаться, ходить пешком и кататься в каретах, осматривая все уголки это райского местечка. Итак Принцевы острова как добраться из Стамбула и чем здесь можно заняться.
Если вы просто устали от шумного города и хотите насладиться компанией друзей и близких, присмотритесь к морской прогулке по Босфору на современной яхте. На удивление, это не так дорого, как кажется!
Что за острова?
Принцевыми островами называют архипелаг в Мраморном море в нескольких километрах от азиатского побережья Стамбула, который состоит из 9 островов.
4 из них крупные, обжитые и имеют регулярное паромное сообщение. Другие 5 в частных владениях или необитаемы. Когда-то островов было 10, но во время землетрясения 1000 лет назад 1 ушел под воду.
Кстати, по своей сути, острова больше греческие, чем турецкие ведь в 1912 году здесь проживало 10 000 греков и только около 600 турок.
Острова были популярные еще во времена
На острова едут не первым делом, так как прогулка затянется на целый день. Экскурсии в компании гида стоят от 100 евро. Но лучше на эти деньги взять авто на прокат и изведать окрестности Стамбула. На Адалары можно скакнуть и самому.
Тогда родных братьев, претендующих на трон, действующий султан и его мать валиде-султан в 17-м веке перестали «мочить в трактире», а стали ссылать на острова.
Правда, не сразу. Изначально их держали в Золотой клетке во дворце Топкапы, где они лишались рассудка, а уж потом отправляли в этот «санаторий».
Затем ссылку расширили и на остальных неугодных империи людей. В 19-м веке на островах стали искать убежище богатые армянские, греческие и еврейские общины. Чуть позже за ними подтянулась и турецкая знать, которая стала строить здесь свои загородные виллы.
Сегодня это весьма престижный район для частных владений и «тур выходного дня» для простых жителей Стамбула.
4 острова, интересных туристу
Конечно, 99% туристов всегда едут на самый крупный Бююкада, но вы же должны знать про все 4 острова, где поочередно останавливается паром.
- Kinaliada — самый маленький всего 1.3 км2. С турецкого «окрашенный хной» из-за почвы красноватого цвета и красных кустарников. Остров маленький и подойдет тем, кому срочно нужно окунуться в море. Не популярен среди туристов и используется под вилы и дачи.
- Burgazada — 2-е место по размерам 1.5 кв2 остров квадратной формы. Здесь дикая природа и всего пару пляжей и знаменитой среди турков кафе «Kalpazankaya«. Особо туристу тут заняться нечем.
- Heybeliada — 3-й остров по всем показателям — 3 кв2. Самые лучшие и доступные пляжи находятся здесь. Тут же расположено Морское училище, несколько памятников, останки 3-х монастырей и церковь Святого Николая. Тут уже есть где погулять и устроить пикник.
- Büyükada — самый большой остров архипелага 5.4 кв2. 7 000 человек коренного населения острова в сезон прирастает более, чем на 30 000 гостей. Здесь отели, рестораны, очередь из фаэтонов и самое большое количество достопримечательностей. На острове 4 года прятался Троцкий.
Если вас заинтересовали все острова, то лучше остановиться на острове Бююкада и оттуда совершать вылазки по окрестностям. Если вас больше интересует умиротворение и пляжи, то подойдет Хейбелиада.
Как добраться на Принцевы острова
Итак, попасть сюда можно только на паромах или морских такси.
В зимний период многие рейсы могут быть отменены. Так что всегда сверяйтесь с прогнозом и расписанием. А прежде чем отправиться по ним гулять, проверьте расписание паромов на предмет возвращения.
Учтите, что летом, а особенно на выходные, поток желающих бесконечен. Приходите пораньше до отправления, чтобы занять удачные места. Иначе стоять вам с вашими котомками час в пути без возможности хоть что-то разглядеть за бортом.
Особенно это касается паромов компании Şehır Hatları, куда набиваются все льготники, а также школота и студенты.
Морское такси
Стоимость морского такси Deniz Taksi 60 лир за посадку и 35 лир за каждую морскую милю (почти 2 км). Расстояние от ближайшего к островам причала Bostanci не больше 4-х миль, так что поездка обойдется в 200 лир и 10-15 минут ходу.
В такси помещается до 10 человек, так что можно скооперироваться с соседями или друзьями. Официальный сайт: deniztaksi.com.tr.
Также частным извозом занимается фирма Mavi Marmara, о которой ниже.
Рейсовые паромы
Как вы знаете из этой статьи, в прибрежных водах Стамбула верховодят 3 фирмы: Şehır Hatları, Turyol и Dentur Avrasya.
- Şehır Hatları — оперируют старыми большим паромами. Они вместительные, но медленные. Заходят по расписанию на все острова. До последнего острова паром добирается где-то за 1 час 40 минут. Билет 10 лир по Истанбулкард с причалов Kabataş, Beşiktaş, Kadıköy и Bostanci. Расписание на официальном сайте.
- Turyol ходит на острова с причала Eminönü с заходом на Karaköy и Kadıköy, кроме воскресения. Не заходит на Бургазада. В пути менее 1.5 часа, а билет 10 лир. Их рейсы здесь.
- Dentur Avrasya отправляет рейсы с причала Beşiktaş с заходом на Kabataş и Eminönü. Также не возят на Бургазада. Проезд 10 лир, а расписание тут
К перевозкам на острова добавляются еще 2 частные компании, что возят пассажиров с причалов на азиатской стороне:
- Mavi Marmara — работает с причала Bostanci с 7:00 до 20:00. Отдельные рейсы на Бююкада + Хейбелиада и Бургазада + Кыналыада. В пути 45 минут. Билет по Istanbulkart 7.5 лиры. Также как и Расписание на сайте.
- Prenstur — перевозит пассажиров от причала Kartal (рядом с Pendık) на 2 больших острова Бююкада и Хейбелиада. Проезд по Istanbulkart 7.5 лиры, а рейсы каждый час с 6:15 до 20:30. В пути 30 минут. Работает круглый год. Официальный сайт
С каких причалов попасть на острова
Подробней про паромные причалы в этой статье, а здесь мы лишь отметит откуда из Стамбула отправляются паромы на Принцевы острова.
- Beşiktaş — каждая из 3-х компаний выполняет по несколько рейсов в день
- Kabataş — рейсы только у 2-х компаний иногда у Dentur Avrasya и частые у Şehır Hatları
- Eminönü — после того, как Şehır Hatları перенесла рейсы на острова отсюда на Кабаташ, они остались только у 2-х компаний
- Karaköy — отсюда бегают только корабли фирмы Turyol
- Kadıköy — сюда заходят все рейсы компаний Şehır Hatları и Turyol
- Bostanci — отсюда, как челноки, на острова летают кораблики компании Mavi Marmara и большие паромы компании Şehır Hatları.
- Kartal — самые короткие рейсы на острова от компании Prenstur.
Если морские прогулки не для вас, то самый быстрый способ попасть на острова — это на электричке Мармарай доехать до причала Kartal и сесть на катер компании Prenstur.
Все упомянутые паромные причалы я вынес на карту:
Ночь на островах
Острова весьма популярны для однодневного тура. А лучше отправиться туда с частным гидом, который и расскажет и покажет.
Но, все желучше заночевать на одном из островов. Вечером, когда все туристы разъедутся, на островах наступает благословенное время.
Шелест волн, крик чаек, запоздавший с работы фаэтон, шум мотора рыбацкой лодки, багровеющий закат, ласкающий последними лучами ставни старинных особняков. И живописные виды на Стамбул, который под руководством лунного дирижера зажигается огнями, но отказывается засыпать.
Если в вас еще жива романтическая натура и вас есть с кем разделить радость летнего вечера, обязательно выберитесь на ночёвку на один из островов.
Отель на Принцевых островах
Хотите развязать себе руки, выбирайте Бююкада. Здесь нормальная шкала выбор от дорогих до дешевых и достойная конкуренция. Основными критериями является цена, расстояние до причалов и вид из окна.
Отели на Бююкада
Жилье здесь делиться на 3 типа:
- Бутик-отели. Небольшие и красивые номера в небольшом количестве. На территории может быть бассейн и ресторан. Мы останавливались в великолепном белом лебеде за смешную цену в марте чуть больше 20 евро — Buyukada Cankaya Hotel. Но если хотите побаловать себя и любимых, то рассмотрите еще и отель Ada Palas — шикарное место.
- Стандартные отели на большое количество номеров, с бассейном и круглосуточной стойкой регистрации. Яркие представитель этой категории отель Splendid Palace.
- Последний вариант — пансионы или гостевые дома. Убранство и обстановка будут по проще и в этом же доме будут жить хозяева. Зато дешево и аутентично. 2 варианта в пример: Orhan Kutbayin Evi – интересный и дешевый вариант (от 20€) поодаль от причала и Masal Hotel — комнаты в красивом старом доме от 40€.
Отели на других островах
Если на большом острове вам не сидится, то вам 2 варианта на соседних островах:
- Pyrgos Hotel — это, наверное, единственный отель на острове Бургазада. Поэтому хотите побыть в одиночестве — бронируйте его. Зато находится прямо у водной глади. Номера в сезон от 60 евро.
- Selanikli Pansion — на острове Хейбелиада. Отличный вариант по цене и качеству. Но опят же, выбор у вас здесь не большой.
Друзья, надеюсь, что статья была вам полезна. Если вы нашли все ответы на ваши вопросы, то отлично.
Подписывайтесь на обновления нашего блога ведь мы будем продолжать творить и радовать читателей. Если остались вопросы, то мы готовы на них ответить в поле для комментариев.
Если вы решились ехать в Стамбул, то вам определенно пригодится наш гид «Стамбул за 36 часов«. Такого насыщенного и приятного уикенда у вас еще не было!
А я желаю вам отдохнуть с размахом и выполнить все ваши желания!
Статьи для домашнего чтения:
- Снимаем отель в Стамбуле — 10 районов и 30 отелей.
- Пляж Капуташ в Турции — вот тут бы меня и забыли
- Новый аэропорт Стамбула — где, зачем и что теперь с ним делать
С уважением, автор блога Виктор Коровин!
Как жить (комфортно) на 36 долларов в месяц на еду
На днях я прекрасно обедал с Крисом Вандом. Пришел счет, и я засмеялся, он был около 40 долларов с чаевыми, что было больше, чем весь мой бюджет на питание за месяц в колледже. Я рассказал Крису, как я это сделал, и он сказал, что я должен написать о процессе жизни практически на ничто.
Это не сообщение, напоминающее призыв к действию. Это (плохой) дневник того, как я в течение месяца жил на продукты, которые хватило на 36 долларов.Одним из самых унизительных переживаний, которые у меня когда-либо были, была покупка еды на две недели на двадцатидолларовую купюру. Я научился обходиться некоторыми уловками. Я учился в колледже и смертельно боялся получить высшее образование с долгами, поэтому я сделал все, что мог, чтобы придерживаться своего бюджета, который я зарабатывал на 20-часовой работе в университете в неделю.
Взлом вашего продовольственного бюджета — одна из тех вещей, которые, как я удивляюсь, не делают большинство людей. Мой текущий бюджет составляет около 380 долларов за м (он составлял 180 долларов за м, пока я не начал тренироваться для половинной дистанции триатлона Ironman), с моими любимыми рецептами, когда у меня не было денег, чтобы тратить деньги.
Итак, если вы заинтересованы в сокращении ежемесячного бюджета на питание, но при этом едите хорошую еду, запомните это как начало:
- Если вы бедны, значит, время у вас неплохое. Используйте это в своих интересах.
- Все, что вы покупаете, должно быть как минимум 50% от розничной. Каждый. Одинокий. Вещь.
- Поймите, что если вы действительно придерживаетесь бюджета, вы должны полностью изменить свой мыслительный процесс о еде. Это залог выживания. Сало — это еда с самым высоким процентом калорий, которую вы можете купить.Тревожно, но если вы собираетесь относиться к этому с научной точки зрения, в этом есть смысл (мне никогда не приходилось туда ходить).
- Можно приготовить рамен, но это не здорово и не вкусно.
Хорошо, если вы хотите зарабатывать 36 долларов в месяц на еду, вам придется разбить это примерно на 0,33 доллара на обед. Похоже на копейки. Это не так сложно, как вы думаете.
Готовьте каждую еду дома:
Никаких вопросов, кроме случая, когда ты найдешь сумку суточных рогаликов.
Отдел продаж и покупок:
Самое сложное для начала. Вам нужно изменить свои привычки, чтобы употреблять продукты с большой скидкой. Выясните цикл магазинов купонов, продаж и распродаж. Когда я жил в Род-Айленде, воскресенье было днем больших распродаж, а также днем, когда появлялись распродажи. В Боулдере продуктовый магазин, в который я хожу, лучше всего окупит ваши деньги в среду (они уважают предложения на прошлой и следующей неделе). Говяжий фарш может быть по супер-сделке (распродажа плюс специальный менеджер), хватит на месяцы.На этой неделе других товаров в продаже не будет, передавайте их. Ваша кладовая и ваша способность ничего не портить — отличный способ сократить расходы.
Завтраки :
Самая дешевая еда дня, тоже моя любимая. Овес с изюмом или бананом стоит около 0,12 доллара за порцию. Молоко или соя поднимают его примерно до 20 долларов. Чайные пакетики Lipton стоят 0,02 доллара за штуку. Если вы в бегах, пакеты с овсянкой (ароматизированные) стоят около 0,15 доллара за штуку. Яйца могут опуститься до.09, поэтому омлет из 3 яиц с перцем и сыром стоит 0,38 доллара. Раньше я видел, как по воскресеньям английские кексы продаются по 1 доллару за пачку из 8 штук.
Обед:
Бутерброды — самый дешевый маршрут. PB + J может быть оценен в 0,25 доллара, так что если съесть два плюс банан (0,10 доллара), получится довольно сытный обед за 0,60 доллара. Остатки ужина также возможны. Фаворитами были рисовые лепешки и сыр. Бублики, фрукты и салаты — основные продукты питания. Обед всегда был моей дикой картой. Остатки еды были нормой.
Ужин:
Феерия с рисом и фасолью — мое любимое блюдо (и по сей день я готовлю его раз в неделю).Рис можно найти в 10-фунтовых мешках за 5 долларов в специализированном магазине. Вы можете замочить бобы, добавить говяжий фарш (фунт 85% может стоить всего 1,25 доллара), сыр и авокадо. Вы можете приготовить 3 ужина примерно по 44 доллара за порцию. Большая кастрюля супа с хлебом может быть очень дешевой (куриный бульон, овощи, специи). Домашний хлеб может занять много времени, но может снизить затраты примерно до 0,80 доллара за буханку.
Салаты дешевые, покупайте в закромах и кладите в пакеты сами. Спагетти могут стоить до 1,50 доллара при трехразовом питании.Повторение приема пищи экономит деньги, потому что вы можете делиться ингредиентами. Кроме того, если вам действительно больно, попросите друзей приготовить для вас. Принесите все, что можете, и помогите убраться.
Закуски:
В основной части (как правило, это самая крупная сделка) могут быть отличные закуски (мюсли ~ 0,15 доллара за горсть). Морковь или продукты могут быть дешевыми, покупайте предложения.
Хаки
Пейте тонну воды за 20-30 минут до еды. Ваш мозг будет думать, что вы сыты, когда вы начнете есть, и вы не будете чувствовать себя плохо из-за того, что не устроили пир.Найдите как можно больше бесплатных закусок (в течение этого времени я бы через день брал из приемной комиссии небольшой пакетик арахиса). Чем меньше ваш живот, тем легче будет это сделать. Есть множество способов получить бесплатную еду, просто попросив. Официанты, которые случайно являются друзьями, — хороший источник. Дайвинг в мусорных контейнерах (любимое место моего соседа) на удивление чистый, большинство хороших вещей положено в ящик поверх мусора.
Купонов:
Есть тонна купонов без излишеств на товары.Я помню, как купил тарелку соуса для спагетти за 0,1 доллара за банку. Если у вас есть время, вы можете сократить свой счет вдвое, если не больше. Друг по-прежнему рассылает компаниям письма от фанатов в надежде получить обратно купоны. Здесь есть место, если у вас есть время!
Закрытие:
Пожалуйста, перечислите в комментариях некоторые из ваших любимых блюд ультра-бутстраппи. Это случай небольшого экстремизма. Я мог бы пойти дешевле, но вместо этого у меня было довольно много еды, как качественной, так и количественной.
Я собираюсь съесть что-нибудь, даже отдаленно не напоминающее обед за 0,33 доллара.
Если вы увлекаетесь стартапами, вам понравится The Founders, серия видео, посвященная командам TechStars этого года.
Как есть дешево (менее 1 доллара в день — без шуток!)
Как есть дешево (менее 1 доллара в день!)
Я родился скромным и умру скромным.
Это просто я.
Я вырос в одном из самых скромных домов на планете: носил пуховики, потел летом и замерзал зимой, мыл голову мылом для посуды (не по собственному выбору!), И я всегда ел все до последнего. кусать мою тарелку, потому что в доме моего отца мы не тратили зря еду.
Мой папа, возможно, зашел слишком далеко в бережливости, потому что мы ели макароны, рис или картофель каждую ночь в неделю.
>>> Получите веселые советы экономному скрягу! <<<
Недорогие наполнители просто не питательны. Никогда не стоит портить свое здоровье, чтобы сэкономить деньги!
Но я действительно восхищался тем, что он смог выплатить ипотечный кредит менее чем за 10 лет и досрочно выйти на пенсию, и он смог щедро жертвовать и помогать стольким людям.
Ешьте экономно, но никогда не экономьте на питании. К счастью, в этом нет необходимости. Я могу рассказать вам, как есть дешево, не экономя на питании, потому что я кормил свою семью из десяти человек примерно на 300 долларов в месяц, не считая туалетных принадлежностей и предметов домашнего обихода. Забавно, но причина, по которой я не включаю туалетные принадлежности или предметы домашнего обихода в продуктовую категорию своего бюджета, — это подгузники. Подгузники на двоих (а иногда и на троих) человечков сильно разорили мой бюджет. Я чувствовал себя таким богатым, когда мою младшую наконец приучили к горшку!
Мы едим в основном экологически чистые продукты, говядину травяного откорма, цельнозерновые и бобовые (а также много домашних угощений и мороженого) и по-прежнему остаемся в рамках нашего скудного продуктового бюджета, так что это возможно.Я считаю, что чем больше я экономлю на еде, тем больше могу потратить на путешествия!
Путешествие — мой самый главный мотиватор для того, чтобы оставаться в рамках бюджета, но, будучи молодыми родителями, мы с хабами были студентами, и у нас, без шуток, было всего 30 долларов в месяц на еду для нашей семьи из четырех человек. Хорошо, что я вырос в таких скромный дом и научились некоторым навыкам, иначе мы бы голодали! Очевидно, у нас все в порядке, и мы можем даже потерять несколько фунтов.
Это реально?Вы, наверное, думаете: «Что эти люди едят ?! Безумие думать, что можно есть меньше 1 доллара в день! » Уверяю вас, это совершенно законно.Но это образ мышления. Вы не доберетесь туда в одночасье.
Здесь много информации. Это практически книга. Я подумывал о том, чтобы разделить его на несколько постов, но мне очень хотелось сохранить всю эту информацию вместе для людей, которые действительно хотят изменить свои привычки и свое мышление. Люди, которые хотят научиться питаться дешево, чтобы погасить долги, начать инвестировать и использовать свои деньги для накопления богатства, а не просто для существования.
В каждом разделе я выделил советы, которые, на мой взгляд, можно было бы упустить, но не следует.Обратите особое внимание на эти советы, а также на список подсказок внизу! Возможно, вам придется прочитать это несколько раз, чтобы по-настоящему усвоить эти концепции, но это не должно быть проблемой. Не то чтобы эта информация исчезла в полночь.
Без лишних слов, давайте поговорим о том, как вы тоже можете есть менее чем за 1 доллар в день!
Как есть дешевоЧтобы питаться менее чем за 1 доллар в день, вам нужно знать, как правильно делать покупки, как экономно готовить (в основном с нуля), и вам нужен арсенал недорогих рецептов.Давайте начнем с некоторых навыков бережливых покупок в продуктовом магазине.
Как экономно делать покупки, чтобы можно было есть дешево Стратегический подход к продуктовому магазину поможет вам сэкономить деньги и избавиться от стресса. Это требует некоторой работы, особенно если вы привыкли покупать то, что звучит хорошо, но это приносит большие дивиденды.
Хорошее планирование — первый шаг к бережливому покупателю. Честно говоря, каждые две недели на это у меня уходит меньше десяти минут (я делаю покупки только два раза в месяц), так что это отличная рентабельность инвестиций.Теперь я не планирую наше меню, основываясь на том, что я мечтаю съесть.
Хабы выбирают толстые стейки из вырезки три раза в неделю, и я хочу свежие ананасы, клубнику и спаржу, даже в разгар зимы, когда они стоят целое состояние. Как вы увидите, наши меню определяются тем, что есть в продаже, остатками на прошлой неделе или сезонными продуктами.
1. Знайте, что является хорошей ценой, а что нет. Потратьте некоторое время на создание таблицы хороших, лучших и лучших цен на товары, которые вы покупаете чаще всего.Включите размеры предметов, чтобы вы могли проводить точные сравнения. Моя — это лист на моем Google Диске, поэтому я могу вытащить его на свой телефон. Вам не нужно тратить на это много времени — это просто для справки. Я так часто делаю покупки, что обычно мне это больше не нужно, но на случай, если вам понадобится вдохновение, это выглядит так:
Стандартная тактика продажи — выставить что-то «на распродажу» по обычной цене. Если вы знаете, сколько вы обычно платите за вещи, вы будете знать, является ли цена продажи безумно хорошей, например, когда товар остается на складе.И вы поймете, когда большая надпись «ПРОДАЖА» будет просто фальшивкой.
2. Планируйте свое питание с учетом продаж. Как планирование питания экономит ваши деньги? По той же причине составление бюджета экономит ваши деньги. Целенаправленные траты по плану помогут вам быть более экономным.
Когда вы знаете, что будете есть, вы знаете, что покупать (а что , а не ). Когда вы покупаете только то, что вам нужно, вы тратите меньше. Ты, наверное, тоже будешь есть лучше.
Одна из моих лучших стратегий совершения покупок — сесть с почтовиками из всех местных продуктовых магазинов и спланировать наше меню на основе распродаж.Обычно я могу придумать для большинства из них несколько приемов пищи. Например, когда куриные грудки продаются по цене 1,49 доллара за фунт или меньше, вы можете держать пари, что мы будем есть курицу альфредо, куриные энчилады, жареную курицу, курицу барбекю и пирог с курицей.
Вот и хватит еды на неделю. Эта стратегия — простой способ сэкономить значительную сумму денег по сравнению с традиционным планированием еды, когда вы составляете меню, а затем покупаете ингредиенты. Используйте свой план питания, чтобы составить список покупок.
3. Проверьте кладовую, холодильник и морозильную камеру сначала . При составлении меню проверяйте кухню на предмет остатков и скоропортящихся продуктов. Вы не хотите покупать ингредиенты, которые у вас уже есть, но о которых вы, возможно, забыли. Это сократит ваши отходы, при этом вы будете есть дешево.
4. Проявите творческий подход к еде, которая у вас есть. Составьте свой план питания на основе ингредиентов, которые у вас уже есть. Возможно, вы собирались как-то вечером приготовить тушеную говядину на ужин, но у вас уже есть большой мешок картофеля в кладовой.Вместо этого вы можете приготовить картофельный суп и сэкономить на тушеном мясе. Это также отличный способ сократить количество отходов и, следовательно, есть дешево.
В то время как хабы и я учились в колледже (зарабатывая менее 10 тысяч долларов в год семьей из четырех человек), эта стратегия спасла наш бекон! Денег на продукты было так мало, что, наверное, пять вечеров в неделю я рылся в наших шкафах в поисках чего-нибудь, из чего можно было бы приготовить еду.
Я до сих пор делаю это регулярно, чтобы сократить счет за продукты и направить сэкономленные средства на путешествия.Из нескольких чашек фасоли получится суп. Из нескольких стаканов муки и немного масла получатся оладьи.
5. Знайте, как работают ваши местные магазины, чтобы есть дешево. Если цены в любом из ваших местных магазинов совпадают или они удваивают купоны, убедитесь, что вы знаете, когда сейчас наступили эти дни, и воспользуйтесь ими. Знайте, как получить самые выгодные цены в каждом магазине, как работают их программы лояльности и как они поступают с бывшими в употреблении хлебобулочными изделиями или другими продуктами, срок годности которых истекает.
В одном из моих местных магазинов каждую пятницу есть отличные предложения по продуктам, поэтому я стараюсь бегать по делам в пятницу утром и всегда захожу.Неважно, что конкретно продается, я обязательно покупаю столько, сколько мы можем использовать.
На одной неделе у нас будет много яблок, на следующей — много апельсинов или груш — ничего страшного. К нему всегда привыкают, и моя семья рада разнообразию от недели к неделе, а не изо дня в день.
6. Составьте свой список. И придерживайтесь своего списка при покупках. Я веду постоянный список вещей, которые мне не нужны на телефоне, чтобы он всегда был под рукой и помогал мне запоминать. Это избавляет меня от лишних походов в продуктовый магазин за мелочами.Все мы знаем, как сложно покупать ТОЛЬКО вещи из нашего списка и как просто не ходить в магазин экономит деньги.
В продуктовом магазине:1. Покупайте основные продукты (продукты с минимальной обработкой) вместо полуфабрикатов. Вы можете купить сушеные бобовые менее чем за половину цены консервированных бобовых. Конечно, имеет смысл покупать некоторые предметы первой необходимости, такие как хлеб, макароны и лепешки, на приготовление которых в противном случае потребовались бы часы.Домашние продукты на самом деле вкуснее, питательнее и дешевле.
2. Универсальные товары часто полностью совпадают с их аналогами под торговой маркой. На самом деле, я читал, что ни один из продуктов Great Value (бренд магазина Walmart) на самом деле не производится Walmart. Все они производятся на предприятиях питания известных брендов, но упакованы с этикеткой Great Value и продаются с большими скидками. Так что, если у вас нет действительно веской причины платить больше за национальный бренд, а не за бренд магазина, вы, вероятно, просто тратите деньги зря.
3. Запаситесь выгодными предложениями. Мясо и тертый сыр хорошо замораживаются. То же самое с ягодами и большинством фруктов. Я даже запасаюсь бананами и замораживаю их кусочками, чтобы добавить в смузи. Зерновые и бобовые хранятся практически бесконечно, если хранить их в прохладном, сухом, темном месте. Консервы и сушеные изделия хватит на год и больше.
Когда вещи, которыми вы часто пользуетесь, выставлены на распродажу, запаситесь как можно больше на будущее. Только будьте осторожны, не покупайте вещи, которые не собираетесь использовать, только потому, что они продаются.Ничто так не делает бюджет на продукты, как трата еды!
4. Закупка сезонной продукции. Там, где я живу, арбузы летом дешевле, а апельсины зимой. Летом я покупаю на распродаже много клубники, нарезаю и замораживаю ее, чтобы использовать зимой. Я могу яблочное пюре осенью, когда все мои соседи бесплатно раздают свое изобилие. Вы должны быть готовы поесть в сезон, но, честно говоря, это не кажется мне жертвой.Это просто делает каждый сезон более особенным.
5. Найдите самые дешевые места для покупок. Не забудьте осмотреться и посмотреть, есть ли рядом с вами магазины со скидками или аутлеты. У нас есть большой магазин «царапины и вмятины», в котором продаются устаревшие или поврежденные продуктовые продукты, которые, тем не менее, вполне съедобны. На складах членства не всегда есть лучшие предложения, но иногда они есть. В долларовом магазине часто самые лучшие цены на сезонные конфеты и туалетные принадлежности. Просто держите под рукой прайс-лист из №1 выше, чтобы вы могли отметить, где вы найдете лучшие цены, и чтобы вы знали, действительно ли это хорошая цена.
У меня нет места для всех моих лучших советов о том, как есть дешево в этом посте (он уже огромен!), Так что вы захотите перейти к другим моим сообщениям по этой теме. Вот еще несколько моих самых лучших советов по экономии денег на продукты:
Как экономно готовить, чтобы можно было есть дешево>>> Как сэкономить на продуктах! <<<
>>> 7 простых секретов, чтобы сократить счет за продукты вдвое <<<
Вы не можете позволить себе есть непитательную пищу.Ваши медицинские счета будут намного больше, чем возможная экономия на продуктах. Поэтому не забудьте сделать правильное питание приоритетом. К счастью, вам не нужно выбирать между питанием и недорогими продуктами. Я обнаружил, что основные продукты питания (необработанные ингредиенты) на более питательны, , и на дешевле .
1. Готовьте с нуля. Мы уже говорили о том, что покупка основных ингредиентов и приготовление пищи с нуля обходятся дешевле и питательнее. Прямо сейчас у меня кипит огромная мультиварка с чили кон карне.Я сделал огромный котелок, который позволит накормить всю мою семью минимум двумя блюдами примерно за 12 долларов, включая высококачественный говяжий фарш, откормленный травой. Я замочила и приготовила сушеные бобы, лук и перец, нарезанные кубиками, но использовала консервированные помидоры.
Я полагаю, если бы я использовал уже приготовленную консервированную фасоль (я смешал пинто, почку и черную фасоль), это стоило бы около 16 долларов. Если бы я купил такое же количество готового консервированного чили кон карне, он бы стоил 26 долларов и был гораздо более низкого качества. Если бы моя семья ела эти два приема пищи в ресторане, это стоило бы около 200 долларов.Понимаете, что я имею в виду?
2. Держите на складе самое необходимое. Мы всегда держим на кухне запасы основных предметов первой необходимости. Все эти основные продукты недороги и могут использоваться взаимозаменяемо для приготовления нескольких блюд. Когда у меня что-то заканчивается, я сразу добавляю это в свой список покупок в телефоне, чтобы не забыть заменить. Хранение этих вещей в запасе значительно упрощает приготовление еды, потому что вы можете приготовить так много блюд, используя только этих основных. Вот некоторые из основных предметов, которые мы всегда должны иметь под рукой:
- Основные предметы кладовой
Хлеб, мука, сахар, закваска, приправы, кокосовое масло, оливковое масло, сало, арахисовое масло и джем, домашняя мюсли, кукурузная мука, овес, цельная пшеница, рис, сушеные бобы, чечевица и колотый горох , несколько сортов пасты, соус для пасты, домашние консервы из помидоров, овощей и фруктов. - Основные продукты
Картофель, лук, морковь, бананы, садовые продукты и любые сезонные фрукты. Мы выращиваем пучки тыкв, капусты, моркови и картофеля, которые хорошо хранятся в подвале всю зиму. Мы можем выращивать фрукты с наших деревьев и перерабатывать много яблок в яблочное пюре. - Основные молочные продукты
Молоко, сыр чеддер, сыр моцарелла и йогурт. У нас есть дойные коровы (я по-прежнему включаю стоимость нашего молока и говядины в общую сумму продуктов — наше молоко на самом деле стоит больше, чем вы платите в продуктовом магазине), поэтому я делаю большую часть нашего сыра, йогурта и других молочных продуктов.
* Я пользуюсь скидками на казенные и сезонные распродажи, чтобы запастись основами. Я часто нахожу макароны, консервы и крупы менее чем за половину обычной цены, поэтому я куплю достаточно, чтобы продержаться моей семье до следующей распродажи казенного лотка. Таким образом, я никогда не плачу полную цену за то, что использую чаще всего.
3. Не выбрасывайте пищу попусту. Когда вы выбрасываете еду, значит, вы просто порвали деньги и смыли их в унитаз. Какое отношение не тратить зря к трапезе к бережливому приготовлению пищи?
Когда после воскресного обеда будет еще жаркое, я нарежу его кубиками с картофелем, луком и морковью (потому что это основные продукты питания, которые у меня всегда есть под рукой), чтобы приготовить тушеную говядину.Когда есть остающийся перец чили, мы используем его для салата тако. Я делаю куриные энчиладас с оставшейся жареной курицей. Остатки риса поджариваются с парой яиц и пакетом замороженных овощей.
Вы можете практически рассмотреть БЕСПЛАТНЫЕ остатки ингредиентов для последующих блюд, что действительно может сократить ваши расходы на продукты. . Кроме того, когда вы планируете меню, делаете покупки и готовите еду, постарайтесь приготовить еду из самых скоропортящихся ингредиентов в начале недели, чтобы ваши продукты не испортились и их не пришлось выбрасывать.
4. Собственно готовить. Ага, я знаю. Весь этот раздел посвящен экономному приготовлению пищи. Но я просто хочу повторить, сколько денег вы можете сэкономить на счетах за еду, готовя и поедая дома. Я не преувеличиваю, когда говорю вам, что еда в ресторане будет стоить вам как минимум в десять раз больше, чем домашняя еда.
5. Думайте наперед. Я просто хочу вскинуть руки и заплакать, когда наступает 17:00 в те дни, когда я забыл начать ужин заранее.Я стараюсь иметь под рукой несколько замороженных блюд на случай чрезвычайных ситуаций, но я действительно стараюсь всегда готовить ужин по утрам и либо приготовить что-нибудь в мультиварке, либо салат в холодильнике, либо запеканку, готовую к тому, чтобы сразу броситься в духовку.
Приготовление с нуля означает, что мне нужно замочить бобы на ночь, а затем готовить их половину дня, или я должен положить йогурт в свой растворимый горшок на ночь для завтрака на следующее утро. Это вещи, которые занимают всего минуту или две, но действительно окупаются. Просто посмотрите вперед на свой план питания и убедитесь, что у вас есть все, что вам нужно.
6. Ешьте просто. Вы, наверное, заметили, что у меня нет лобстеров и икры. Поскольку наше меню определяется тем, что продается, что у нас уже есть на кухне , и основные продукты питания, наши блюда обычно довольно простые. (Мы часто едим стейки, потому что у нас есть дойные коровы и мы забиваем самцов.) Это не значит, что вы не можете есть омаров и икру, если вы нечасто их любите и ешьте экономно в перерывах между более экстравагантными приемами пищи. Так же просто, как мы едим, я, честно говоря, никогда не чувствую себя обделенным, как и мои дети.Фактически, я и хабы могли потерять несколько фунтов! Еда просто дает нам много времени и денег для более важных дел.
7. Растяните еду (и свои гроши), съев остатки еды. Вы не поверите, как это растянет ваши гроши. В совете №3 я упоминал, что тратить пищу впустую — это все равно что рвать деньги и смывать их в унитаз. Это! Вы купили эту еду — не выбрасывайте ее.
Я имею в виду, если у тебя испортилось молоко, конечно, не пей его и не заболела, лол.Вместо этого, двигаясь вперед, не покупайте больше, чем вам нужно, и используйте то, что у вас есть, пока оно не испортилось. Это то, что вам нужно практиковать, пока это не станет привычкой. Вернемся к остаткам еды. Давайте поговорим о том, как получить бесплатную еду.
Если я сделаю горшок с чили стоимостью 12 долларов и накормлю свою семью из 10 человек двумя блюдами, то получится около 60 центов за каждый прием пищи. Если мы попытаемся сохранить равные затраты, каждый прием пищи должен стоить около 33 центов, так что еда с перцем чили почти вдвое больше, чем должна стоить. Но как часто ваша семья чистит горшок?
Моя никогда не делает.Ненавижу, когда еды слишком мало, поэтому всегда готовлю слишком много. Я почти всегда могу получить третий прием пищи из блюда, предназначенного для двух приемов пищи. Это снижает стоимость до 40 центов за прием пищи вместо 60. Миска стального овса с молоком на завтрак (18 центов за порцию), домашний буррито на обед (12 центов за порцию) и пара домашних кексов на завтрак. закуска (менее 10 центов за маффин), и мы намного ниже порога в 1 доллар в день.
Этот домашний буррито мог даже остаться после предыдущего приема пищи.Когда у нас есть остатки, я часто замораживаю их по частям, чтобы вытащить в другой раз. Понимаете, что я имею в виду?
Вы даже можете повторно использовать некоторые компоненты своих блюд. Я использую кости для изготовления инвентаря. Из костей ветчины получается восхитительный гороховый суп, из индейки и куриных костей получается сытный и питательный куриный суп, а из говяжьих костей — бульон, который я использую почти во всем. Я просто бросаю использованные кости в свою мультиварку, заливаю их водой и примерно 3 ст. уксус, добавьте овощные очистки, если они есть, и включите их на ночь.Утром вкусный, бесплатный запас.
Кроме того, использование остатков экономит ваше ВРЕМЯ.
Кто хочет готовить каждый день? Не я!
Менее частое приготовление также экономит время на уборку.
Если я делаю двойные партии продуктов 4 раза в неделю, этого достаточно, чтобы покрыть всю неделю, включая обеды. Большую часть времени мы любим настоящие горячие обеды (в основном, остатки еды), а не бутерброды. Однако обычно мы не едим одно и то же несколько раз подряд.Вместо этого я переделаю жареного цыпленка из одной ночи в энчиладас другой ночью, а затем половина энчилада окажется в морозильной камере на следующую неделю.
>>> Вот несколько примеров использования остатков! <<<
Что мы на самом деле едим?
Экономные рецептыКогда моя старшая собралась уезжать из дома в колледж, мы сели и составили для нее бюджет.У нее были стипендии на обучение, книги и жилье, но ей требовалась помощь в составлении бюджета на оставшиеся расходы на жизнь. Ее телефонный план, страховка и тому подобное были фиксированными расходами, поэтому еда была единственной категорией, которую можно было контролировать.
Я уже знал, что она вполне может есть примерно за 1 доллар в день, но мне нужно было показать дочери, как это сделать. Мы начали с составления списка блюд, которые были бы сытными, простыми в приготовлении и, в конечном итоге, минимально возможными по цене.
Все рецепты, указанные ниже, недороги, и мы используем их ежедневно. В каждом отдельном посте вы увидите, что стоимость порции каждого из этих блюд составляет менее 1 доллара США. Это здорово, но мы стараемся получать в среднем 33 цента или меньше за один прием пищи, чтобы обеспечить еду на весь день ниже 1 доллара. Это не так уж сложно, если вы объедините эти рецепты с методами бережливости, описанными выше.
20 простых рецептов завтрака за пенни
33 простых и дешевых рецепта супа
19 вкусных рецептов перезрелых бананов
65 Семейных блюд, которые можно приготовить за гроши
25 легких и легких летних блюд за гроши
15 легких блюд за гроши
* Вы заметите, что многие из этих рецептов больше похожи на основные рекомендации.Вот как я готовлю. Если у меня в холодильнике остались рис, мясо и овощи, я приготовлю жаркое. Он будет меняться от недели к неделе в зависимости от того, есть ли у меня говядина, курица или свинина и какие овощи у меня есть. Но именно это снижает мои расходы. Я всегда ищу вкусные способы израсходовать остатки еды.
Не забудьте закрепить все эти рецепты, чтобы потом найти их! Вы заметите некоторое совпадение, но я уверен, что вы сможете найти блюда на пару месяцев, которые нравятся вашей семье, так что вы можете создать чередование приемов пищи, используя в основном недорогие рецепты.
Наслаждайтесь лобстером и икрой или чем-нибудь еще, что вам иногда нравится. У нас всегда мороженое в морозилке. Я считаю его основным продуктом питания, потому что мои дети очень любят мороженое. Вы можете есть свои любимые лакомства, и ваш бюджет будет в порядке, если вы будете есть экономно 80% времени.
Мои последние мысли о том, как есть дешевоИтак, теперь вы знаете, как мы едим по супердешево — гораздо дешевле, чем стоимость одной чашки кофе Starbucks! Признаюсь, мы странные.Но мы такие странные, что позволяем нам погасить ипотеку и досрочно выйти на пенсию, поэтому я ношу это как почетный знак.
Если вы только учитесь есть дешево, все это может показаться ошеломляющим. Я понял! Вы можете начать с одного, например, научиться экономно делать покупки, а затем расшириться. Даже несколько из этих советов помогут вам сэкономить значительную сумму денег на покупке продуктов.
Прежде чем вы это поймете, вы тоже будете есть меньше 1 доллара в день!
Лучшие советы по экономному питанию:- Ешьте дома. Вы потратите в десять раз или больше на обед в ресторане более низкого качества, чем на эту еду, приготовленную дома.
- Пейте воду. Мы покупаем газировку только для особых случаев и никогда не пьем кофе (ах!) Или алкоголь.
- Обучение навыкам. Все те старомодные навыки, которые практиковала ваша бабушка, могут сэкономить вам кучу денег.
- Практика довольства. Ничто так не доставит тебе финансовых неприятностей, как попытки угнаться за этими мерзавцами Джонсов.
- Собирайте закуски. Я никогда не выхожу из дома без бутылки с водой и других закусок. Не важно что. Я терпеть не могу нытье своих детей и не люблю тратить деньги на фастфуд. Я даже беру еду в ручной клади, потому что еда в аэропорту очень дорогая.
- Выращивайте и сохраняйте пищу самостоятельно. И нет ничего лучше созревшего на солнце помидора или созревшего на дереве персика.
- Используйте дешевые наполнители, чтобы утолить большой аппетит. Мои мальчики-подростки съедают три тарелки с горкой того, что мы едим на ужин, поэтому я всегда подаю рис, картофель, хлеб или другой дешевый наполнитель во время еды.
- Делайте покупки как можно реже, чтобы сэкономить на бакалейных товарах. Продуктовые магазины проводят обширные исследования, чтобы убедить людей покупать ненужные им вещи, поэтому чем меньше времени вы проводите в магазине, тем больше денег вы сэкономите.
- Никогда не делайте покупки голодными. Само собой разумеется. Никогда не ходите по магазинам с голодными детьми!
Прикрепите эти советы «как есть дешево» на потом!
Что есть, когда у вас нет денег
Есть много способов сэкономить на еде.Вот множество идей для недорогого обеда и того, что поесть, когда у вас мало денег.
Это не может быть правым
Как показал недавний опрос,американцев тратят много денег на еду.
Опрос GOBankingRates был одним из пяти опросов, в которых американцев спрашивали об их ежемесячных семейных расходах. Продовольственные товары стали второй по стоимости статьей ежемесячного бюджета, за ними следовала аренда или ипотека.
Респонденты тратили больше на продукты (302 доллара в месяц), чем совокупная стоимость их оплаты за автомобиль (166 долларов), предметы первой необходимости (61 доллар) и одежду (50 долларов).
И большая часть этой еды тратится зря. Каждый месяц мы тратим около 40 долларов на еду, что составляет около 33 фунтов.
Неудивительно, что еда составляет большую часть нашего бюджета. Но вы можете создавать бюджетные обеды, которые не только сократят ваши расходы на еду, но и сократят количество еды, которую вы тратите впустую.
First Thing’s First
Если вы хотите знать, как сэкономить на продуктах, — это первый шаг — спланировать свое питание. Это проще, чем кажется. Большинство людей с удовольствием едят одну и ту же горстку завтраков и обедов каждый день и меняют порядка дюжины обедов.
Составьте список из трех идей завтрака и обеда и дюжины идей ужина. Затем перечислите все ингредиенты, которые вам понадобятся для приготовления этих блюд. Этот список составит большую часть вашего списка покупок.
Когда вы не знаете, что собираетесь съесть, вы идете в продуктовый магазин и начинаете хватать вещи наугад, что является дорогостоящим способом делать покупки.
Конечно, иногда вам нужно будет добавить что-то в свой список: у вас закончилось оливковое масло или у вас годовщина, и вы готовите особенное блюдо.
Но в большинстве случаев вы будете придерживаться списка вещей, необходимых для приготовления еды.
Выбор блюд
Поскольку мы хотим сэкономить на бакалейных товарах, наша ротация бюджетных блюд должна быть недорогой и достаточно полезной. Здоровый субъективен в том смысле, что для некоторых из нас это означает палео, а для других — веганский.
Но мы все знаем, что такое не здоровые, газированные напитки, сладкие соки, сухие завтраки с мультфильмами на передней панели, лапша рамэн, дешевые обеды в микроволновой печи.
Оставьте это в покое. Это вредно для вас и зачастую стоит дороже, чем настоящая еда.
Из таких продуктов, как яйца, приготовленные с овощами, йогурт (жирный, без ароматизаторов) со свежими или замороженными фруктами, тосты из непросеянной муки с натуральным арахисовым маслом (арахисовое масло только с арахисом и солью) — отличный и дешевый завтрак.
Супы и рагу из корнеплодов и бобов, салаты из салата с мясом, оставшимся после ужина накануне вечером, и салаты на основе злаков — хорошие варианты обеда.
Блюда в одной кастрюле, курица-гриль и замороженные овощи, и почти все, что приготовлено в мультиварке (подробнее об этом позже), могут составить вашу смену ужина.
Как сэкономить на продуктах
Есть много способов сократить бюджет на еду — от того, где вы делаете покупки, до того, что вы покупаете.
Магазин около
В большинстве крупных продуктовых магазинов и даже во многих небольших есть проспекты, в которых показано, что продается на неделю, и большинство из них доступны в Интернете. Когда вы составляете свой план питания на неделю, взгляните на эти проспекты, и узнайте, у кого самые выгодные предложения. .
Если вы живете в большом городе с фермерскими рынками, еда может быть дорогой, но на фермерских рынках меньшего города цены зачастую ниже, чем в продуктовых магазинах, а еда здесь свежее и лучше.
Если вы живете в сельской местности, поищите фермерские прилавки, они также зачастую дешевле, чем в супермаркетах. Выберите свою собственную ферму, предлагая хорошие цены и веселую прогулку.
Посетите этнические рынки, если вы живете рядом с ними. В Новом Орлеане проживает большое количество вьетнамцев и множество небольших магазинов, обслуживающих это сообщество. В этих маленьких магазинчиках можно купить удивительно дешевые продукты и экзотические продукты, с которыми можно поэкспериментировать.
Даже в полках обычных продуктовых магазинов, где продают этнические группы, иногда можно найти более дешевые продукты.Специи Гойя дешевле Маккормика.
Купон умнее
Никто не хочет возиться с вырезанием бумажных купонов, и те виды купонов, которые вы найдете в воскресной газете, обычно в любом случае предназначены для обработанных пищевых продуктов и даже не для такой большой экономии.
Сэкономить 0,25 доллара на банке грибного крем-супа мало для вашего здоровья. или — ваш кошелек.
Значит купон надо умнее. Иботта поможет тебе в этом. Это приложение, которое дает вам возврат денег на продукты (и другие вещи, вы можете ознакомиться с полным обзором здесь).
Ibotta тоже дает кэшбэк на настоящую еду, а не ни цента здесь и ни цента там. Некоторые из моих местных предложений — это 3 доллара за сырой мед, 1,75 доллара за кешью и 2 доллара за пойманного в дикой природе аляскинского лосося.
Вы выбираете продукты, которые хотите купить, и предложение теперь привязано к вашей учетной записи. Когда вы покупаете товары, загрузите квитанцию на Ibotta, и кэшбэк будет зачислен на ваш счет в течение 48 часов. Вот и все!
ИботтаIbotta — это бесплатное приложение, которое вознаграждает вас за уже сделанные покупки.Оплачивайте прямо через приложение Ibotta и мгновенно получайте кэшбэк в избранных магазинах.
Выбирай внимательно
Куриные грудки дороже куриных окорочков и бедер, но это все куриные. Ноги и бедра более влажные, чем грудь, и более снисходительны к начинающим поварам.
Если куриную грудку пережарить на пять секунд, она станет настолько сухой, что станет почти несъедобной, но ножки и бедра лучше выдержат переварку.
Некоторые люди очень привязаны к брендам, но бренды обычно стоят больше, чем бренды в магазинах, и часто совершенно одинаковы.Замороженная брокколи — это замороженная брокколи, так зачем покупать Bird’s Eye, если в магазине дешевле?
Размер имеет значение
Если деньги действительно , вы не всегда можете позволить себе покупать большое количество вещей, но когда вы можете, покупка оптом может сэкономить ваши деньги. Большой мешок риса дешевле, чем коробка дяди Бена.
Больше обычно дешевле, но не всегда. Маленький ценник на полке покажет вам стоимость в единицах, чтобы вы могли прочитать это и узнать, больше ли меньше.
Магазин Кладовая
У вас в доме уже много еды. Возможно, это не совсем то, к чему вы настроены, но это еда, и вы потратили деньги, чтобы ее купить. Прежде чем приносить в дом еду, израсходуйте то, что у вас уже есть.
Если вы не знаете, как приготовить еду из ингредиентов, вы можете использовать такой веб-сайт, как SuperCook. Введите ингредиенты, которые у вас есть, и он выдаст вам несколько рецептов, которые вы можете приготовить из них.
Ресурсы
Я не хочу слышать никаких оправданий.Вы не знаете, что полезно, вы не умеете готовить. Все мировые знания, которые не были потеряны из-за злого умысла или стихийных бедствий, буквально у вас под рукой, и есть много ресурсов для питания и приготовления пищи.
Питание
Я довольно категоричен, когда дело доходит до того, что я считаю здоровым питанием, но я знаю, что мой путь не для всех. Есть несколько хороших, нейтральных диетических ресурсов о здоровом питании.
Found My Fitness — это доктор.Сайт Ронды Патрик. У нее там масса исследований, и она тоже ведет подкаст.
Healthline немного более доступен для непрофессионала, но по-прежнему предоставляет отличную информацию с размещенными статьями.
Если вы не находите питание достаточно интересным, чтобы читать о нем, руководствуйтесь здравым смыслом. Нет человека на Земле , который не знал бы, что есть шпинат лучше для вас, чем есть Доритос.
Сайты рецептов
Я думаю, что All Recipes был первым веб-сайтом с рецептами, который я когда-либо использовал, и у меня до сих пор есть слабость к нему.Раньше было много рецептов Среднего Запада, в которых использовались крем-супы и запеканки. С тех пор мои вкусы стали немного более изощренными, как и рецепты на сайте.
Вы можете найти рецепты любого типа, которые только можно вообразить, и пользователи публикуют полезные обзоры, потому что люди часто включают небольшие изменения, которые они внесли, которые улучшили исходный рецепт.
Budget Bytes — отличный ресурс для всех, кто хочет простых в приготовлении недорогих рецептов. На самом деле, это отличный сайт для всех , которые любят готовить.
Бет разбивает стоимость каждого рецепта по ингредиентам и общей стоимости изготовления и предоставляет подробные пошаговые инструкции, а также пошаговые фотографии.
Посмотрите ее книгу!
Другие способы сэкономить
Приготовление бюджетных блюд и экономия на еде не ограничиваются тем, что вы едите и где делаете покупки.
Пропустить обеды
Раньше пропуск приема пищи был для бедных, которые не могли позволить себе есть, но если вы начнете пропускать приемы пищи прямо сейчас, вы станете , так что в тренде.Я делаю это, это называется прерывистым голоданием, и оно имеет много преимуществ для здоровья, включая контроль веса.
Прерывистое голодание означает прием пищи только в течение определенного периода времени. Большинство людей пропускают завтрак, потому что большую часть периода голодания вы спите, поэтому это самый простой способ сделать это.
Вы едите только в восьмичасовом окне (есть несколько способов IF, но это самый распространенный). Так что, возможно, вы едите первый раз в 8:00 утра, а последний — до 20:00. Вот и все.
Завтрак как король, обед как принц, ужин как нищий.
ТвитнутьВся эта чепуха про голодание и нарушение вашего метаболизма голоданием — чушь. Это может случиться, но этого не произойдет, если вы поститесь всего 16 часов.
Используйте мелкие предметы
Если вы положите соответствующую порцию еды на большую большую тарелку, она будет казаться маленькой и одинокой, и вы почувствуете себя обделенным. Выложите такое же количество еды на тарелку для салата, и она будет выглядеть намного больше.
Для еды используйте детскую ложку или вилку для устриц.
Отчасти мы едим больше, чем нам нужно, потому что мы едим так быстро. Вашему мозгу требуется некоторое время, чтобы послать в желудок сигнал о сытости после того, как вы начали есть. Более медленное питание дает этим сигналам больше времени, чтобы заставить вас перестать есть после того, как вы насытились или насытились.
Каким бы удивительным и сложным ни был мозг, его также на удивление легко обмануть.
Сделай сам
Многие вещи, которые вы покупаете в продуктовом магазине, на удивление дешевы, и их легко сделать самостоятельно.Я люблю готовить, но не запекать, и когда я пытаюсь запечь, у меня никогда не получается хорошо.
Но даже мне удалось испечь собственный хлеб по очень популярному и легкому рецепту хлеба без замешивания от Марка Биттмана.
Серьезно, попробуйте. Любой может сделать это, и он действительно делает хорошую буханку хлеба за несколько центов за ингредиенты и без каких-либо неприятных вещей, таких как нарезанный хлеб массового производства.
Йогурт — еще одна простая вещь в приготовлении.
Все, что вам нужно, это цельное молоко и немного простого йогурта.В коммерческой заправке для салата много сахара и других неприятных вещей. Вы можете сделать свой собственный за гроши из оливкового масла, лимонного сока, горчицы, соли и перца.
Это очень простой рецепт, и есть еще тонна. Поместите ингредиенты в банку Мейсона и встряхните. Виола, заправка для салата почти бесплатно, она вкуснее и лучше для вас, чем в бутылках.
Майонез, кетчуп, томатный соус. Этот список можно продолжить. Это все дешевые и простые в изготовлении вещи, не требующие большого количества ингредиентов, например, модное кухонное оборудование.
Также очень приятно создавать вещи с нуля, и это тоже впечатляет людей. Я приготовила заправку для салата для подруги, которая была на 20 лет моложе меня, и, когда-либо ела Ranch только в бутылках, она думала, что я Джулия чертова Чайлд.
Cucina Povera
Кухня для бедных — это дословный перевод слова Cucina Povera, но это означает пищу для бедных.
Не та еда для бедных, о которой мы думаем сегодня. Cucina Povera — это не лапша рамэн и дешевая болонья.
Это пища бедных людей на протяжении всей истории. В каждой стране и в каждой культуре есть Cucina Povera, и рецепты его дешевы в приготовлении, вкусны и полезны.
Cucina Povera часто перепрофилирует вещи, которые в противном случае были бы потрачены впустую, потому что бедные люди не могут позволить себе тратить пищу впустую.
Костный бульон — модная палео-идея, но вряд ли она нова, это бульон и одно из самых дешевых и полезных для здоровья блюд. Он сделан из отходов, старых костей и овощных отходов, таких как луковая шелуха, стебли петрушки и кончики моркови.
Вы бросаете их в кастрюлю или мультиварку с водой, варите их часами (или днями в случае костного бульона, приготовленного в мультиварке), и у вас есть полезный теплый напиток, основа для супа или тушеного мяса, или жидкость, необходимая для приготовления пикантной каши или риса.
Риболлита — это рецепт, в котором для приготовления сытного томатного и овощного супа используется твердый черствый хлеб.
Если вы почувствовали прилив сил и купили пармиджано-реджано, сохраните кожуру. Добавьте его в риболлиту, он действительно добавляет глубины вкусу и дает вам повод использовать то, что в противном случае вы бы выбросили.
Прежде чем выбросить еду (если она не испорчена), подумайте, что еще вы можете с ней сделать. Если не знаете, погуглите, что с этим делать. Это Кучина Повера.
Низкий и медленный
Я люблю свою мультиварку. Я использую его постоянно, зимой, потому что мультиварки рассчитаны на долгий и медленный процесс приготовления, и это та еда, которую вы хотите, когда холодно, и летом, потому что в Новом Орлеане чертовски жарко, чтобы использовать духовку и мультиварка не нагревает квартиру.
Но лучшая причина использовать мультиварку — это то, что это лучший способ приготовить дешевые блюда.
Секрет — медленный, медленный процесс приготовления. Это означает, что мультиварка может взять дешевые, большие, жесткие куски мяса, такие как свиная лопатка, и превратить их в нежное мясо, тающее во рту.
Мультиварка также отлично подходит для людей, у которых мало времени. Для приготовления блюд в мультиварке не требуется особой подготовки, кроме нарезки нескольких овощей, а поскольку они будут готовиться очень долго, вы можете нарезать их большими кусками, что совсем не займет много времени.
Это самый простой и один из самых дешевых рецептов мультиварки. Купите пачку куриных бедер (дешевле грудки и сочнее) и банку сальсы.
Положите эти продукты в мультиварку и оставьте готовиться на несколько часов. Когда мясо станет мягким, разделите его двумя вилками. Вот и весь рецепт. Вы можете есть его как есть, положить на булочку, поверх салата или поверх печеного сладкого картофеля.
А иногда просто нужно выйти
Я люблю готовить, но я тоже люблю ходить на ужин, и даже если бюджет ограничен, всем время от времени нужно проводить ночь вне дома и отдыхать на кухне.
Если вы чувствуете себя виноватым, идя куда-нибудь поужинать, Seated может вам помочь.
Seated — это приложение, которое дает вам деньги на питание вне дома.
СидящийБыло бы неплохо, если бы вы использовали «Сидящий», когда обедали вне дома. Каждый раз, когда вы завершаете бронирование (предварительное бронирование или вход в отель), вы получаете до 30% назад. Используйте свои награды для личного общения или обменивайте подарочные карты с такими брендами, как Amazon, Uber и Target. Мы с Лорой почти всегда обедаем в ресторане Seated, потому что это нас очень сильно спасает.
Забронируйте столик в ресторане-партнере, оплатите с помощью кредитной или дебетовой карты, привязанной к вашей учетной записи Seated, или загрузите квитанцию, и Seated предоставит вам кредит в размере 10-50 долларов США для Amazon, Starbucks или Lyft.
Здоровье — это богатство
Еда дешевой, мусорной еды — ложная экономия. Это заставляет вас чувствовать себя плохо и вас тошнит. Когда вы заболели, вы не можете работать, а болезнь в Америке может разрушить вас в финансовом отношении, даже если у вас есть медицинская страховка.
Неправда, что здоровое питание стоит дороже.
Нет, если денег мало, вы не сможете позволить себе покупать органические продукты и мясо травяного откорма, но это не единственный способ питаться здоровой пищей. Здоровое питание — это больше времени , чем деньги.
Если вы собираетесь есть здоровую и дешевую еду, да, это займет больше времени, чем приготовление замороженного ужина в микроволновой печи. Но это не значит, что после целого рабочего дня проводить часы на кухне в рабстве.
На взбивание яиц и добавление замороженного шпината уходит пять минут . Чтобы смешать банку тунца с небольшим количеством нута и мелко нарезанным луком, нужно пять минут .
Мы все устали, но мы все еще принимаем душ, мы все еще стираем, мы все еще убираемся в своих домах. Почему кормление кажется менее важным, чем эти вещи? Потому что это определенно не так. Каждый может есть здоровую пищу, не убивая свой бюджет и не тратя часы на кухню.Сделайте кормление своим приоритетом.
Показать примечания
Konig von Flandern: Andrew’s прямо из Германии, пиво!
Фитнес-ботаник — нас убивает холестерин: Отличная статья, развенчивающая старый миф о холестерине.
The 4-Hour Chef: Большая поваренная книга Тима Ферриса для начинающих.
Улучшенный кулинарный курс Гордона Рэмси: Гордон шаг за шагом научит вас основам. Доступно на Youtube.
Good Eats: Отличное шоу для ботаников. Альтон — это Билл Най в кулинарии!
Как правильно питаться всего за 20 долларов в неделю (с планом питания!)
Мудрый выбор хлеба
Можно ли есть всего за 20 долларов в неделю? Что ж, я кормил свою семью из трех человек в среднем на 65 долларов в неделю в течение нескольких лет — так что вы, безусловно, можете приблизиться.Помимо базового списка покупок, бюджетная еда — любой бюджет — требует терпения, планирования и творчества.
Когда я готовил только для себя, я считал, что покупки в течение двух недель подряд наиболее помогают с моим бюджетом. Пакеты с едой, кажется, делаются не только для одного человека; легко образовывать пищевые отходы, если вы не планируете прием пищи заранее. Дело в том, что одна и та же концепция применяется независимо от того, для скольких людей я покупаю. (См. Также: Что есть каждый день: месяц бережливого питания)
Ознакомьтесь с этим списком продуктов для здорового питания и (в основном вегетарианским) планом меню на неделю, когда вы будете есть — купоны не требуются.
Список покупок
Моя семья перешла на покупки в дисконтных продуктовых магазинах, таких как Aldi. Приведенные ниже цены взяты из моих собственных квитанций Aldi, поэтому не забудьте проверить цены в местном бакалейном магазине, чтобы сравнить. Если вы еще не опробовали этот упрощенный способ покупок, он стоит вашего времени и усилий, так как меня всегда поражает, насколько много я могу уместить в одной тележке с продуктами, не нарушая при этом денег. (Связано: 6 удивительных причин делать покупки в Aldi)
Товар | Стоимость |
Коробка спагетти-лапши | $ 0.89 |
Овсяные хлопья тара | $ 1,99 |
Тортилья из муки | $ 1,19 |
Ломтики хлеба | $ 1,19 |
Болгарский перец 3 упаковки | $ 1,99 |
Пара головок брокколи | $ 1.19 |
Мешок яблок | 1,49 $ |
2 пучка бананов | $ 1,50 |
Цветная капуста | $ 2,39 |
3 фунта лука | $ 1,39 |
2 фунта моркови | $ 1,19 |
5 фунтов красновато-коричневого картофеля | $ 2.89 |
2 банки нута | 1,20 доллара (0,59 доллара за штуку) |
2 банки черной фасоли | 1,20 доллара (0,59 доллара за штуку) |
2 банки других зерен | 1,20 доллара (0,58 доллара за штуку) |
1 большая банка очищенных помидоров | $ 1,50 |
Банка арахисового масла | $ 1.69 |
Банка соуса для пасты | $ 1,99 |
2 банки тунца | 2,30 доллара (1,15 доллара за каждый) |
Банка сальсы | $ 1,99 |
2 банки нежирного йогурта | 4,00 доллара (1,99 доллара за штуку) |
2 блока твердого сыра | $ 4.00 (1.99 $ / каждый) |
Дюжина яиц | $ 1,55 |
ИТОГО: 41,91 $ (за две недели)
Теперь, когда у вас есть продукты, давайте поговорим о еде. Ключ к покупкам и приготовлению пищи с ограниченным бюджетом — это растянуть ваши драгоценные ингредиенты. Используйте одни и те же ингредиенты по-разному, чтобы без лишних хлопот готовить простые блюда. И есть также определенный уровень предсказуемости — научитесь любить дешевую еду и часто включать ее в свой распорядок дня.
Нравится эта статья? Приколи это!
Завтрак
Как вегетарианец, я люблю начинать свой день с дозы протеина. Примерно три раза в неделю я жарю или жарю два яйца. В остальное время я люблю овсянку или тосты, потому что они заполняют мой желудок. Если у вас начнут заканчиваться более сладкие продукты, вы всегда сможете приготовить овощи на завтрак!
- Яйца на тосте
- Яйца с картофелем и овощами
- Овсяные хлопья с арахисовым маслом и нарезанными бананами или яблоками
- Тост с арахисовым маслом и йогуртом
- Буррито из фасоли с нарезанными кубиками овощами и фасолью
Обед
Бутерброды — недорогой портативный вариант обеда.Вы можете подавать их с нарезанными фруктами и овощами, чтобы сделать блюдо более насыщенным. И примечание о хлебе: мне нравится делить купленный буханку пополам, а затем замораживать половину (около 12 ломтиков), чтобы она оставалась пригодной в течение следующей недели.
- Бутерброд с арахисовым маслом и бананом
- Сэндвич с тунцом, заменив на майонез нежирный йогурт
- Бутерброд с яичным салатом
- Тающий хумус без тахини
- Поджаренный бутерброд с сыром
- Запеченный картофель, фаршированный овощами
Ужин
Фасоль — отличный вариант протеина для ужина, потому что она сытная и бережливая.Для многих из следующих приемов пищи вы можете подумать о том, чтобы приготовить достаточно на две ночи и съесть остатки, чтобы сэкономить время, при этом используя ингредиенты из своего списка покупок.
- Жаркое для овощей с использованием спагетти-лапши навалом
- Жареные овощи или овощи на гриле с творожной фасолью
- Овощные кесадильи с сальсой и йогуртом для макания
- Фаршированный перец (фасоль и овощи) с плавленым сыром
- Спагетти с соусом и жареными овощами
- Суп из мультиварки (используйте на обед остатки!)
- Вегетарианские гамбургеры на тостах или лепешках
Заключительные записи
- Большинство этих блюд не требует особых рецептов.Вместо этого все дело в том, чтобы научиться готовить основные блюда с помощью основных методов (например, жарки). Таким образом, если у вас окажется случайный набор оставшихся ингредиентов, вы сможете что-нибудь приготовить, не тратя при этом пищу.
- Вегетарианские и веганские блюда по своей сути дешевле, но это не значит, что вам нужно полностью изменить свой рацион, чтобы есть ограниченный бюджет. Вместо этого старайтесь есть несколько безмясных обедов в неделю, чтобы получить некоторую экономию.
- Следите за сезонными товарами и определенными распродажами в вашем магазине.Хотя на начальном этапе запасы могут стоить дороже, вы можете значительно сократить расходы, совершая покупки с умом.
- А если у вас есть запасы, изучите некоторые основные методы хранения продуктов, чтобы получить максимальную отдачу от вложенных средств.
- Покупки большими порциями — например, целый месяц — также могут быть отличным способом сэкономить время и деньги. Если вам интересно попробовать этот метод, я написал все о замороженных обедах за месяц, вместе с инструкциями и идеями по питанию.
Более дешевая еда
Какой у вас недельный бюджет на питание? Как сохранить бережливость?
Нравится эта статья? Приколи это!
Ешьте здоровую пищу в рамках бюджета с предварительным планированием
Здоровое питание — много фруктов и овощей, нежирный белок, цельнозерновые продукты — не должно быть дороже.Если вы делаете покупки с умом и планируете заранее, вы удивитесь, сколько добра вы можете унести, не потратив при этом много денег.
Реальность такова, что многие из этих готовых, сверхбыстрых, расфасованных продуктов на самом деле стоят БОЛЬШЕ, чем домашние продукты. И они, как правило, содержат больше калорий, насыщенных жиров, натрия и добавленных сахаров.
Так что откажитесь от оправданий, потому что оценивать те продукты, богатые питательными веществами и клетчаткой, которые нужны вашему организму, проще и дешевле, чем вы думаете.
Перспективное планирование — ключ к успеху.
Заблаговременная подготовка меню и списков продуктов может уберечь вас от импульсивного выбора продуктов питания, который зачастую вреден для здоровья. Немного спланировав, вы можете сделать здоровый выбор легким выбором.
- Запланируйте одну или две недели здорового питания на завтрак, обед и ужин. Найдите несколько минут на выходных, чтобы перебрать свои любимые рецепты здорового питания и составить план питания. Обновляйте свой список, когда вы сталкиваетесь с новыми рецептами, и не бойтесь пробовать что-то новое!
- Используйте список покупок или приложение для планирования еды с функцией списка покупок. Это поможет вам быстро найти ингредиенты, необходимые для здорового питания.
- Если у вас сумасшедшая рабочая неделя, готовьте на выходных и храните порционные блюда в холодильнике или морозильной камере. Теперь это реальная экономия времени и денег! Просто разморозьте и разогрейте, чтобы без проблем пообедать и поужинать.
- Нарежьте фрукты и овощи и храните их под рукой в холодильнике или заранее упакуйте отдельные порции, когда вы в пути. У вас под рукой будут готовые полезные закуски и ингредиенты для еды.
Делайте покупки с умом, чтобы сэкономить по-крупному.
- Знание того, как перемещаться по продуктовому магазину, может сэкономить время и деньги.
- Следите за скидками. Запаситесь замороженными и консервированными продуктами, когда они поступят в продажу.
- Используйте купоны и присоединяйтесь к бонусным программам магазина. Вы будете лучше осведомлены о том, что продается, и сможете использовать это при планировании питания.
- Покупайте свежие фрукты и овощи по сезону. Например, голубика дешевле весной и летом, когда она сезонная.Вы заплатите больше осенью и зимой, когда они будут доставлены из более теплого климата.
- Не покупайте готовые продукты и закуски в индивидуальной упаковке. Удобство может показаться заманчивым, но обычно полезнее и дешевле приготовить эти же продукты дома. Так что направьте свою тележку в другом направлении.
- Покупайте на местном рынке — на фермерском рынке или в магазине. Продукт может быть свежее, потому что он не был собран до созревания для поездки на грузовике на большие расстояния, чтобы добраться до вас.Вы будете знать, откуда идет ваша еда, и поможете своей местной экономике. Вы можете сэкономить, покупая оптом и разделив стоимость с друзьями или семьей.
Практика делает совершенство.
- Не сдавайтесь! Внедрение нового здорового образа жизни не происходит в одночасье, так что не сдавайтесь!
- Вносите правильные изменения по одному шагу за раз. Вы и ваша семья не будете чувствовать себя ошеломленными или лишенными всех ваших любимых вещей, если изменения будут постепенными.
- Привлекайте всю семью. Kids могут помочь с планированием еды, покупкой продуктов и даже готовкой. Пусть каждый член семьи будет шеф-поваром в течение дня и будет готовить определенное блюдо. Поощряйте детей старшего возраста поиграть в чтение этикеток продуктов в продуктовом магазине. Пусть младшие дети выбирают новые виды фруктов и овощей, чтобы попробовать. Получите больше недорогих советов в Интернете. AHA поможет вам в продуктовом магазине и на кухне. Узнайте, как правильно питаться, и ознакомьтесь со списком здоровых продуктов стоимостью менее 1 доллара.
Поделитесь своими советами о том, как правильно питаться и делать покупки, с помощью #AddColor на наших страницах в Facebook и Twitter.
Как правильно питаться с ограниченным бюджетом
Многие люди хотят начать есть более здоровую пищу, но некоторые думают, что для здорового питания им нужно тратить больше денег.
Это правда, что здоровая еда может быть дорогой. Гарвардское исследование 2013 года показало, что здоровая диета стоит на 1,50 доллара больше в день, чем нездоровая диета. Однако есть множество способов питаться здоровой, не тратя целое состояние.
Преимущества здорового питания
Есть много преимуществ здорового, хорошо сбалансированного питания, в том числе экономия денег в долгосрочной перспективе. Либо вы тратите деньги на качественную и здоровую пищу, либо позже собираетесь потратить деньги на медицинское обслуживание. И обычно эти расходы на здравоохранение будут намного, намного выше, чем вы заплатили бы в продуктовом магазине.
Кроме того, здоровая диета дает вашей иммунной системе питательные вещества, необходимые для правильного функционирования, поэтому вы можете избежать посещения врача при распространении гриппа.
Употребление здоровой пищи также снижает риск долгосрочных заболеваний, таких как болезни сердца, высокое кровяное давление, диабет, ожирение и некоторые виды рака. Избегание этих состояний сэкономит вам деньги за счет более низких затрат на здравоохранение и приведет к лучшему качеству жизни.
Здоровая диета также поможет вам поддерживать здоровый вес, что также поможет вам в долгосрочной перспективе сэкономить деньги. Согласно анализу 2008 года, опубликованному в Obesity Reviews, прямые медицинские расходы на человека с ожирением составили в среднем 1723 доллара.И эти расходы продолжают резко расти. По оценке 2017 года, опубликованной в Journal of General Medicine, ожирение обходится среднему взрослому в 3508 долларов в год.
Как правильно питаться с ограниченным бюджетом
Когда вы думаете об изменении диеты, легко почувствовать себя подавленным. Это может помочь сосредоточиться на внесении одного небольшого изменения за раз. Не пытайтесь изменить привычки питания всей семьи сразу — это рецепт неудачи. Вместо этого измените одну привычку, еду или купите неделю и посмотрите, как все пройдет.
1. Ешьте больше фруктов и овощей
По данным Центров по контролю за заболеваниями, только каждый десятый американец ест рекомендованное количество фруктов и овощей. Употребление большего количества фруктов и овощей — важная часть здорового питания.
Необходимое количество фруктов и овощей зависит от вашего возраста, пола и уровня физической активности. Тем не менее, Министерство сельского хозяйства США рекомендует взрослым потреблять от 1 до 2 чашек фруктов в день и от 1 до 3 чашек овощей.
Есть много способов увеличить потребление фруктов и овощей.
Еще закуска
Ешьте больше фруктов и овощей в течение дня, употребляя их в качестве закуски. Вместо того, чтобы достать пакет с чипсами, съешьте немного моркови, свежую брокколи с нежирной заправкой для ранчо или яблоко.
Пей свои овощи
Овощные напитки, такие как V8, содержат две полные порции овощей на каждую банку емкостью 11 унций. Употребление банки в день — простой способ увеличить потребление овощей. Если вкус V8 вам не нравится, попробуйте добавить немного соуса табаско, чтобы оживить его.
V8 дороже обычного томатного сока, поэтому подождите, пока он поступит в продажу, и запаситесь, когда он появится, или поищите купоны. Вы также можете иногда найти более низкие цены в Интернете через Amazon или Walmart или в складских магазинах, таких как Costco .
Купить в сезон
Сезонная продукция дешевле, чем продукты, выращенные где-то в другом месте, а затем отправленные в магазин. У Epicurious есть полезная карта, на которой показаны сезонные фрукты и овощи в вашем районе.Прочтите его перед тем, как отправиться в магазин.
Использовать замороженные продукты
Согласно отчету NPR, замороженные фрукты и овощи так же полезны, как и свежие продукты. Они также имеют гораздо более длительный срок хранения, что является огромным преимуществом для занятых семей, у которых нет времени часто ходить в магазин за свежими продуктами.
Еще одним преимуществом является то, что замороженные фрукты и овощи часто поступают в продажу. Если вы инвестируете в автономную морозильную камеру, вы можете запастись замороженными продуктами, когда они поступят в продажу, и сэкономить еще больше.
Вы также можете сэкономить, если сбалансируете свежие и замороженные продукты по сезонам. Например, летом часто дешевле есть свежие продукты, потому что это сезонный сезон, а в некоторых магазинах эти продукты поставляются с местных ферм. Зимой обычно дешевле есть замороженные овощи, потому что большая часть свежих продуктов, имеющихся на складе, приходится привозить из более теплого климата.
Совет от профессионала : Вы также можете планировать питание заранее и замораживать достаточно на весь месяц. MyFreezEasy предоставит вам планы питания и покажет, как успешно сократить время и затраты на приготовление еды.
Магазин на фермерском рынке
Ищите фрукты и овощи на фермерских рынках. Обычно цены на фермерских рынках ниже, чем в продуктовых магазинах, но не всегда. Кроме того, местные продукты зачастую более полезны для здоровья, потому что они свежие и зачастую экологически чистые.
На фермерских рынках можно найти много необычных товаров, которых нет в обычных магазинах, например, редис васаби или кольраби.Пробовать новые фрукты и овощи — это весело и может сделать здоровое питание более интересным.
Чтобы сэкономить, попробуйте делать покупки на фермерском рынке в течение последних 15–30 минут перед закрытием. Многие продавцы будут готовы продавать непроданные продукты со скидкой, просто чтобы им не приходилось забирать их домой или рисковать, что они будут потрачены впустую.
Вы также можете использовать такие компании, как Farm Fresh To You , чтобы доставлять органические фрукты и овощи к вам в любое время года. Вы можете сэкономить 10 долларов на первых четырех коробках, используя код EATFRESh50 .
2. Ешьте больше цельнозерновых
Согласно Министерству сельского хозяйства США, любая пища, приготовленная из овса, кукурузной муки, пшеницы, риса, ячменя или других зерновых культур, считается зерновым продуктом. А зерна делятся на две категории: очищенные зерна и цельнозерновые.
Очищенные зерна измельчают для удаления отрубей, зародышей и эндосперма. Измельчение придает продукту более тонкую текстуру, но удаление отрубей и зародышей означает, что продукт содержит меньше клетчатки, железа и витаминов группы B. Вот некоторые примеры очищенных зерен:
- Белый рис
- Продукты из белой муки, такие как хлеб и выпечка
- Обычные макаронные изделия
Цельные зерна — это цельнозерновые продукты, включающие отруби и зародыши.Цельнозерновые продукты — отличный источник клетчатки, и они содержат много других питательных веществ, которых нет в очищенных зернах. Некоторые примеры цельного зерна включают:
- Коричневый рис
- Дикий рис
- Булгарская пшеница
- Цельнозерновой или овсяный зерна
- Цельнозерновая пшеница
- Гречка
- Пшено
- Цельнозерновой ячмень
- Квиноа
- Попкорн
- Цельнозерновое сорго
- Цельнозерновое сорго зерновая кукуруза
- Цельная рожь
По данным Mayo Clinic, употребление цельного зерна снижает риск сердечных заболеваний.Цельнозерновые продукты содержат клетчатку, которая помогает поддерживать здоровье и подвижность вашей пищеварительной системы, и они расширяются, попав в желудок, чтобы вы чувствовали себя сытыми. USDA рекомендует, чтобы каждый человек потреблял от 3 до 8 унций зерна каждый день, 50% из которых должны составлять цельнозерновые.
Коммутаторы Make Easy
Есть много способов включить в свой рацион больше цельнозерновых продуктов. Например:
- Вместо белого риса покупайте коричневый рис.
- Купите вместо белого хлеба цельнозерновой.
- Вместо обычных макарон попробуйте цельнозерновые макароны.
- При приготовлении блинов или хлеба замените 50% белой муки цельнозерновой мукой.
- Для утренней овсянки используйте овсяные хлопья старого образца вместо быстрых одноминутных овсяных хлопьев.
- Купите цельнозерновые крекеры вместо крекеров из белой муки.
- Приготовить домашний попкорн.
Купить оптом
Многие супермаркеты продают цельнозерновые крупы оптом, и это может быть значительно дешевле, чем покупать их предварительно расфасованными.В следующий раз, когда вы пойдете в магазин, сравните цену расфасованного цельнозернового продукта, такого как овес, с ценой на крупную массу, чтобы увидеть, сколько вы можете сэкономить.
Профессиональный совет : Прежде чем отправиться в продуктовый магазин, убедитесь, что вы скачали приложение Ibotta или Fetch Rewards . С их помощью вы сможете сканировать свой продуктовый чек и получать кэшбэк.
3. Ешьте полезные белки
Всемирный экономический форум сообщает, что американцы едят больше мяса, чем любая другая страна в мире.Многие люди любят сесть за ужин со стейком или откусить сочный гамбургер. Однако эти источники белка не только вредны для здоровья, но и дороги.
По данным Американской кардиологической ассоциации, красное мясо (из говядины, свинины и баранины) содержит больше насыщенных жиров, чем курица, рыба и растительные белки. А наше мясо продается по более высокой цене, которая продолжает расти. По данным CNBC, в апреле 2020 года цены в продуктовых магазинах выросли на 2,6%, что является максимальным ростом с февраля 1974 года. Этот скачок был вызван в основном повышением цен на мясо, птицу, рыбу и яйца 4.3%, в значительной степени из-за панических покупок и перебоев в поставках из-за пандемии COVID-19.
Необходимое количество белка зависит от вашего возраста, пола и уровня активности. И вам нужно меньше белка, чем вы думаете. Министерство сельского хозяйства США утверждает, что среднестатистическому взрослому человеку требуется от 2 до 6,5 унций белка в день, или, согласно данным Harvard Health, вам необходимо 0,8 грамма белка на килограмм веса тела. Просмотрите этот калькулятор протеина, чтобы определить, сколько протеина вам нужно в зависимости от вашего возраста, пола, роста, веса и уровня активности.
Хотя большинство американцев получают достаточно белка каждый день, Министерство сельского хозяйства США утверждает, что нам нужно выбирать более постные и полезные белки, например те, которые содержатся в рыбе, курице, бобах, молочных продуктах и цельнозерновых.
Белок прячется во многих неожиданных местах. Например:
- 1 стакан молока: 8 грамм белка
- 1 стакан сушеных бобов: 16 грамм белка
- 2 столовые ложки арахисового масла: 8 грамм белка
- 2 ломтика цельнозернового хлеба: 8 грамм белка
- 1 унция грецких орехов: 4 грамма белка
- 1/2 стакана творога: 16 граммов белка
- 1 чашка тофу: 16 граммов белка
- 5 унций греческого йогурта: 15 граммов белка
- 1 чашка курицы: 38 граммов белка
- 3 унции трески: 19 граммов белка
Существует множество способов добавить в свой рацион более дешевый постный белок и увеличить дневную норму.Вы также можете сэкономить деньги с помощью этих советов.
Go целиком
Чем больше будет обработано ваше мясо, тем оно будет дороже. Практический способ сэкономить — покупать цельное мясо и обрезать его самостоятельно.
Например, согласно шкале розничных цен Министерства сельского хозяйства США, один фунт куриных грудок без костей стоит 3,15 доллара, а целая курица — 1,57 доллара за фунт. Вы можете найти легкий рецепт жареной курицы и пообедать на столе за полцены.
Узнайте, что такое Lean
Согласно Министерству сельского хозяйства США, самые нежирные куски говядины — это круглые стейки, жаркое (которое включает в себя круглые глазки, верхние круглые, нижние круглые и круглые наконечники), верхнюю вырезку и лопатку.Самые нежирные куски свинины — это свиная вырезка, вырезка, ветчина и центральная часть корейки.
Проверяйте рекламную листовку вашего продуктового магазина каждую неделю, чтобы узнать, есть ли в продаже какие-либо из этих сокращений.
Ешьте тунец
Тунец — хороший источник нежирного белка, и его стоимость за унцию ниже, чем у многих других видов мяса. Часто можно сэкономить даже больше, если покупать консервы из тунца оптом.
Ешьте больше фасоли и бобовых
Фасоль и бобовые культуры доступны по цене и содержат много белка. Есть много способов включить в свой рацион больше бобов.
Чтобы получить больше идей по включению немясного белка в свой рацион, купите вегетарианскую или веганскую поваренную книгу или возьмите ее в библиотеке. Классический «Веганомикон» Чандры Московиц и Терри Хоуп Ромеро — отличный выбор, потому что большинство рецептов доступны и используют ингредиенты, которые можно найти в большинстве супермаркетов. Если у вас есть Instant Pot, «The Vegan Instant Pot Cookbook» от Nisha Vora предлагает этническое разнообразие и множество вкусных и доступных рецептов.
Достань свою мультиварку
Ваша мультиварка может стать незаменимым помощником на кухне, поскольку она позволяет превратить недорогие куски мяса, такие как жаркое и филе, во вкусные и полезные блюда для всей семьи.Вы также можете покупать меньше мяса и растягивать его, добавляя больше бобов, овощей и риса.
Существует множество простых рецептов мультиварки, которые помогут вам сэкономить деньги и придерживаться более здоровой диеты.
4. Приготовьте домашние соусы
Относительно легко и доступно приготовить домашние соусы, заправки для салатов, супы и пасты для оберток и бутербродов. Когда вы готовите эти продукты дома, вы можете уменьшить или исключить содержание натрия и жира и сократить количество калорий, содержащихся в расфасованных продуктах.
Домашние соусы и соусы недорого приготовить, и они добавляют специй в ваш план здорового питания. Когда вы делаете эти продукты по мере необходимости, они будут свежими и вкуснее. Это также может помочь вам сократить количество пищевых отходов, потому что вы будете производить ровно столько, сколько вам нужно или столько, сколько сможете съесть в течение нескольких дней.
5. Приготовьте домашний попкорн
Эта популярная закуска из цельного зерна низкокалорийна, богата клетчаткой и дешева. Незакрепленные ядра стоят намного дешевле, чем предварительно упакованный попкорн, и покупка их позволяет избежать лишних калорий из масла, а также высокого содержания соли в расфасованном попкорне.
Приготовить попкорн на плите дома легко и весело. Мы с семьей используем кокосовое масло и морскую соль для приготовления попкорна дома, и это намного вкуснее, чем любой попкорн, который я купила в пакете. Попробуйте этот рецепт от популярного кулинарного блогера Cookie + Kate, чтобы начать готовить попкорн на плите.
6. Приготовьте домашнюю гранолу
Гранола полна полезных для сердца цельнозерновых злаков, большого количества орехов и сухофруктов, что делает ее идеальным завтраком или закуской.
Мюсли, купленные в магазине, невероятно дороги, и в большинстве случаев в них много сахара.К счастью, приготовить мюсли дома — это несложно и недорого. Вы также можете настроить рецепт, чтобы уменьшить потребление сахара и добавить любые орехи и сухофрукты, которые вам нравятся. В большинстве случаев вы можете приготовить мюсли, используя ингредиенты, которые уже есть в кладовой.
Cookie + Kate’s Healthy Granola Recipe — один из лучших, и есть десятки способов настроить его. Вы можете заменить орехи, исключить или смешать подсластители, поменять местами сухофрукты, поменять специи и даже добавить дополнительные ингредиенты, такие как шоколадная стружка или жареный кокос.Как только вы увидите, насколько легко и доступно приготовить домашнюю гранолу, вы больше никогда не вернетесь к покупке ее в пакете.
Советы по выбору более здорового ресторана
Всем нужен перерыв в приготовлении еды дома, и весело пойти поесть с семьей и друзьями. Однако еда, которую вы едите в ресторанах, часто содержит больше калорий, натрия и насыщенных жиров. Кроме того, это дороже, чем то, что вы заплатили бы за то, чтобы приготовить ту же еду дома.
Однако есть вне дома — удовольствие.Есть способы сэкономить деньги и сделать выбор в пользу здорового питания, когда вы посещаете ресторан.
1. Ешьте перед тем, как выйти на улицу
Прежде чем встретиться с друзьями или семьей в ресторане, перекусите дома. Вы можете избавиться от тяги и уменьшить чувство голода, съев яблоко или банан за 30 минут до отъезда.
Этот совет также хорошо работает во время курортного сезона, когда каждую неделю планируются вечеринки с едой.
2. Сделайте свою домашнюю работу по ресторанам
Меню большинства ресторанов доступно онлайн, а на сайтах некоторых даже есть таблицы питания.Вы также можете позвонить в ресторан и спросить, есть ли у них здоровые или нежирные блюда.
В зависимости от размера и популярности ресторана вы можете найти в Интернете обзоры с предложениями здорового питания. Два отличных веб-сайта для обзора — это Yelp и Zomato.
Блюда в ресторанах и фаст-фуд часто содержат большое количество жира, соли и калорий. USA Today сообщает, что даже когда рестораны указывают количество калорий для еды, они часто занижают его на целых 20%.
3.Найдите в меню раздел «Здоровая пища или меньшие порции»
Большинство ресторанов добавили в свое меню специальный раздел, который упрощает поиск здорового питания, чем когда-либо. Если в меню не указаны полезные для сердца или нежирные блюда, закажите курицу-гриль или жареную рыбу и избегайте жареной пищи и заправок для салатов, соусов и супов на основе сливок. Ваш сервер может предоставить более подробную информацию о здоровых параметрах меню.
Вы также можете попросить детскую порцию во многих ресторанах.Некоторые рестораны, в том числе Olive Garden, позволяют посетителям заказывать обеденную порцию на ужин. Большинство ресторанов предлагают негабаритные порции, поэтому закажите небольшую порцию или детское меню, чтобы сэкономить деньги и придерживаться своего плана здорового питания.
Вы также можете сэкономить калории и деньги, разделив еду в ресторане. Попросите коробку с собой и разделите еду на две части перед едой. Это гарантирует, что вы не переедете и останетесь на обед на следующий день.Отклоните предложение сервера о корзине с хлебом и вместо этого съешьте салат.
4. Перейти в независимые рестораны
Сети ресторанов, такие как Denny’s, Chili’s и Applebee’s, часто подают огромные порции. Вы можете поесть в небольших ресторанах с независимым управлением. Вы можете получить более здоровую пищу, поскольку многие небольшие рестораны, особенно в крупных городах, закупают свежие продукты на месте.
Поскольку во многих небольших ресторанах используются свежие местные продукты, еда зачастую вкуснее.Более крупные сети часто не тратятся на проблемы и расходы, чтобы добыть еду на месте. Вместо этого они могут использовать ингредиенты более низкого качества и полагаться на соль и жир для улучшения вкуса пищи.
5. Практика модерации
Рестораны часто предлагают больше еды, чем нужно. Старайтесь проявлять умеренность всякий раз, когда вы обедаете вне дома, и не заставляйте есть все подряд. Избегайте хлеба, супа и десертов и вместо этого ешьте больше салата.
Спросите своего официанта, могут ли они приготовить вашу еду на растительном масле вместо сливочного масла.Попробуйте заменить картофель фри блюдом из фруктов или салатом.
6. Попробуйте рестораны средиземноморской кухни
ресторана средиземноморской кухни — лучшие друзья экономного человека, сидящего на диете. Хумус, табуле, цельнозерновой лаваш, греческие салаты, куриный шашлык и рис — восхитительные и полезные для сердца стандартные блюда.
Еда с высоким содержанием белка и недорогая, особенно если вы заказываете порционные закуски вместо полноценного обеда. Всегда проверяйте количество калорий в Интернете или в ресторане, прежде чем заказывать еду.
Заключительное слово
Многие люди ищут способы сэкономить на здоровом питании. Хотя здоровое питание может быть дороже, чем покупка менее полезных для здоровья расфасованных продуктов, существует множество способов сократить расходы и придерживаться своего продуктового бюджета.
Дополнительным преимуществом здорового питания является то, что оно может укрепить вашу иммунную систему и дать вам больше энергии.
Какую здоровую пищу вы сейчас готовите и едите дома?
Бюджетных обедов на одного — BBC Good Food
Готовить на одного человека может показаться сложнее, чем оно того стоит, и иногда бывает сложно рассчитать правильный размер порции.Когда деньги тоже важны, мотивация угасает. Вот почему мы собрали ряд простых и недорогих блюд, которые позволят вам максимально использовать ингредиенты для складских столов и морозильников, не оставляя много остатков. От успокаивающего пирога и масляного лингвини до здорового дала и рамена — вы будете рады, что приложили (минимальные) усилия…
Дхал с морковью гарам масала
Этот питательный и согревающий дхал из красной чечевицы является отличным бюджетным вегетарианским вариантом, а также отличается низким содержанием калорий.Бросьте морковь в гарам масала, чтобы получить нотку специй, и подавайте с небольшим количеством греческого йогурта для получения роскошной кремовой текстуры.
Дхал с морковью гарам масала
Пирог с горохом и ветчиной
Кто сказал, что выпечка пирога невыгодна для одного человека? С несколькими доступными ингредиентами и замороженными овощами вы можете легко поразить эту красоту и получить все это для себя. Готовый софрито — дешевый и простой способ создать дополнительный ароматный слой. Заморозьте оставшееся слоеное тесто, чтобы использовать его в другом рецепте — вы найдете множество идей в нашей коллекции слоеного теста.
Пирог с горохом и ветчиной
Супербыстрый рамен с кунжутом
Подавайте успокаивающую тарелку здорового фаст-фуда в мгновение ока. Это азиатское блюдо из лапши нежирное и низкокалорийное, но из него получается сытное блюдо, которое вы можете съесть всего за 15 минут.
Сверхбыстрый кунжутный рам
Запеченный сладкий картофель со шпинатом и имбирем
Все хорошее поставляется в небольших упаковках, и это, безусловно, верно для нашего сладкого картофеля с имбирем и шпинатом.Это сытное пряное вегетарианское блюдо станет дешевым и низкокалорийным обедом.
Запеченный сладкий картофель со шпинатом и имбирем
Лингвини коричневого масла
Иногда нет ничего более утешительного, чем миска маслянистой пасты с тертым сыром. Подрумянивание масла придает блюду чудесный ореховый вкус, а также мы добавили хрустящие панировочные сухари, чтобы впитать лишний соус.
Лингвини из коричневого сливочного масла
Чаша для хумуса чоризо
Объедините хумус с ароматным чоризо, нутом и капустой, чтобы получить белковое блюдо, которое не разорит вас.Подавайте с оливковым маслом и лепешками, чтобы получить простой и быстрый обед, который будет готов всего за 15 минут.
Чаша для хумуса чоризо
Шакшука СВЧ
Взбейте нашу шакшуку, пригодную для использования в микроволновой печи, всего за 10 минут. Насыщенный томатный соус с жидким яйцом идеально подходит для макания кусков подогретого хлеба питта. Здоровая и сытная еда в кружке в ближневосточном стиле, несомненно, станет одним из основных продуктов питания студентов.
Шакшука микроволновая
Легкий куриный супчик
Перемешайте этот кремовый суп из курицы и кукурузы для успокаивающего ужина в одиночестве.Мы использовали курицу, сладкую кукурузу и картофель, но вы можете изменить рецепт, добавив в него другие основные ингредиенты со своего кухонного шкафа или холодильника.
Легкий куриный супчик
Магазинный шкаф для жареного риса
Используйте ингредиенты складского шкафа с этим простым жареным в яицах рисом.