Как правильно сидеть на гречневой диете чтобы похудеть: Гречневая диета для похудения на 7 и 14 дней: меню, отзывы

Содержание

подробное меню таблицей на 7 и 14 дней

Гречневая диета — простой, но эффективный способ избавиться от лишних килограммов и обрести красивую фигуру. Она заключается в употреблении только одного продукта — гречки или разных блюд, в которые входит эта крупа и другой диетический продукт.

Впервые с гречкой познакомились в Сибири. Издревле эта крупа присутствовала в каждом доме и была важнее хлеба.

Что из себя представляет гречневая диета

Ее принцип — выстроить рацион так, чтобы основным блюдом была гречневая каша. Лучшим способом похудения является монодиета — питание только одним продуктом. Но есть еда, которую можно комбинировать с гречкой.

Главное правило приготовления каши для диеты — никакой соли, сахара, молока, масла и других добавок.

Для сохранения максимального количества полезных веществ гречку нужно не варить, а запаривать. Делается это так:

  1. Крупу перебрать от черных зернышек и мусора.
  2. Хорошо промыть в дуршлаге с маленькими отверстиями.
  3. Переложить в кастрюлю или термопосуду.
  4. Залить кипятком из расчета: 3 стакана воды на 1 стакан крупы.
  5. Оставить запариваться на несколько часов (лучше на ночь) в закрытой посуде, обернутой полотенцем.

Регулируйте количеством добавляемой воды консистенцию готового блюда. Для получения рассыпчатой каши достаточно 1,5 стакана кипятка. Если нужна мягкая гречка «размазня», то добавляйте 3,5 стакана.

Чтобы похудеть с гречкой, придерживайтесь нескольких правил, рекомендованных диетологами.

  • Обильное питье — главное условие похудения. Организм нуждается в большом объеме жидкости, чтобы поддерживать работу всех систем. В день выпивайте не менее 2, а лучше 3 литров обычной воды. Поставьте напоминание на телефон, держите всегда бутылочку при себе, чтобы не забывать про питье.
  • Никогда не мучайте себя. Если через три дня после начала диеты вы чувствуете, что от гречки уже тошнит, замените 2-3 порции каши другими продуктами.
  • Не забывайте про нагрузки
    . Любая пища содержит калории. И гречка — не исключение. Чтобы направить их в нужное русло, занимайтесь спортом. Так вы улучшите результаты монодиеты уже через неделю.
  • Плавно выходите. Многие, увидев уменьшение цифры на весах, сразу возвращаются к привычному питанию. А это верный путь к возвращению потерянных килограмм. Чтобы сохранить достигнутый вес, завершать диету нужно постепенно, ежедневно добавляя в рацион по 2-3 низкокалорийных продукта.
  • Откажитесь от сладкого. Не добавляйте сахар в чай, не ешьте шоколад, печенье и другие сладости. Тяжело только первую неделю, а потом чай не будет казаться таким невкусным и горьким.
  • Откажитесь от вредных привычек. Будете чувствовать себя намного лучше и закрепите полученный результат после диеты.

Любой вид гречки сохраняет полезные свойства после непродолжительной термической обработки. А зеленую крупу можно еще и проращивать, употребляя ростки, очень полезные для здоровья и способствующие похудению.

Достоинства и недостатки

Гречневая диета имеет свои достоинства и недостатки.

Достоинства

  1. Гречневая крупа богата клетчаткой, благодаря которой при употреблении блюд долго не появляется чувство голода.
  2. Крупа содержит небольшое количество медленных углеводов, отличающихся долгим усвоением. На переваривание таких блюд организм тратит много энергии, что способствует быстрому расходу жира.
  3. Гречка нормализует работу желудочно-кишечного тракта и очищает кишечник. А избавление от шлаков — первый шаг на пути к похудению.
  4. Большое содержание железа нормализует работу кровеносной системы, лечит и предупреждает анемию. Это улучшает общее самочувствие и настроение, позволяет не пропускать занятия в спортзале или домашнюю гимнастику.

Еще гречневая крупа богата витаминами и минералами, обеспечивающих защиту нервных клеток, предупреждающих развитие многих патологий. И те, кто придерживается диеты, отмечают не только снижение веса, но и улучшение общего самочувствия.

Недостатки

Любая диета — это стресс для организма. И результаты отказа от большинства продуктов могут очень разочаровать вас. Прежде чем принять решение худеть на гречке, проконсультируйтесь со специалистом, исключите риск возникновения побочных эффектов.

Противопоказания

Гречневая диета относится к монодиетам, поэтому подходит не всем. Есть ряд противопоказаний для ее применения:

  • сахарный диабет;
  • беременность, кормление грудью;
  • несовершеннолетний возраст;
  • низкий гемоглобин;
  • обострения хронических заболеваний;
  • слабая иммунная система;
  • почечная недостаточность;
  • сердечно-сосудистые заболевания;
  • болезни ЖКТ;
  • подготовительный период к оперативному вмешательству.

Рекомендована консультация с врачом перед выбором диеты, чтобы не нанести вред своему организму.

Придерживаясь классической монодиеты, вы можете заметить появление побочных эффектов:

  • депрессивное состояние;
  • усталость;
  • сонливость;
  • снижение работоспособности, слабость.

Если самочувствие сильно ухудшилось, то диету следует отменить и постепенно вернуться к нормальному питанию.

Длительность диеты

Достаточно продержаться на монодиете 7 дней, чтобы похудеть на 5-7 кг. Если есть сила воли, то продолжить питание одной гречкой на протяжении еще недели. И 14 дней — это максимальный срок. Дольше ограничивать себя в мясных продуктах, овощах и фруктах нельзя. Несмотря на пользу крупы, организм должен получать все необходимые ему вещества, в том числе жиры, белки и углеводы.

Диета, рассчитанная на 7 дней, подразумевает употребление в пищу только гречневой каши и жидкости. Примерное меню на день:

Завтрак 2 стакана теплой воды, через 30 минут – 80 гр. каши
Второй завтрак 80 гр. каши
Обед 80 гр. каши
Полдник 80 гр. каши
Ужин 80 гр. каши

В течение дня съедается 5-6 порций каши (около 400 грамм) и выпивается не менее 2 литров воды.

Вы можете не ограничивать себя, увеличивая количество порций еды и воды (при отсутствии проблем с почками).

Разрешается один раз в день выпить стакан зеленого чая без сахара и добавок.

Только в 15 веке гречку повезли на Запад. Первое знакомство оказалось не очень приятным — крупу начали использовать для кормления птиц. Только через пару столетий ценность гречки оценили во всем мире.

Питаться 14 дней одной гречкой сложно. Поэтому на вторую неделю можно включить в рацион несладкие фрукты, которые добавляются в готовую кашу.

Дополняется диета 1 литром кефира в день или 2 стаканчиками несладкого йогурта без наполнителя.

Главное, продержаться первые 7 дней. На второй неделе можно смягчить диету, добавив в нее другие виды круп или овощи. Один раз в 2-3 дня готовить вареную куриную грудку.

Гречневая диета — меню на каждый день

Составить меню можно самостоятельно, опираясь на ориентировочную таблицу, в которой мы приведем пример рациона на каждый день.

Рацион на 7 дней:

День Завтрак Обед Ужин
1 100 гр. гречки, стакан зеленого чая 150 гр. гречки, стакан грейпфрутового сока, ½ сладкого перца 100 гр. гречневой каши, стакан зеленого чая, половина яблока
2 150 гр. гречки, 50 гр. творога, яблочный сок 130 гр. каши, половина апельсина, стакан кефира 100 гр. каши, 50 гр. спаржи, стакан чая
3 150 гр. каши, черный кофе 200 гр. каши, вода с лимоном 120 гр. каши, стакан любого свежевыжатого сока
4 150 гр. каши, стакан кефира каша 100 гр, вареное куриное филе — 80 гр., стакан воды 100 гр. каши, ½ груши
5 100 гр. запеченных оладьев из гречки, черный чай 150 гр. пророщенной гречки, стакан кефира 120 гр. каши, 50 гр. пекинской капусты, вода
6 запеченные сырники с медом 100 гр, вода 200 гр. гречки, стакан кефира 100 гр. каши, 100 гр. капусты любой, чай
7 каша 120 гр, половина яблока, зеленый чай 100 гр. каши, 100 гр. овощного салата, вода с лимоном 120 гр. каши с творогом (50 гр), зеленый чай

На 14 дней:

День
Завтрак Обед Ужин
1 150 гр. каши, вода с лимоном 150 гр. каши, стакан кефира 120 гр. каши, половина апельсина
2 150 гр. каши, авокадо 200 гр. гречки с соевым соусом 100 гр. каши, стакан кефира
3 120 гр. каши, маленькое яблоко 150 гр. каши, 50 гр. отварной куриной грудки, зеленый чай 120 гр. каши, свежевыжатый сок
4 150 гр. гречки, 50 гр. творога, вода с лимоном 100 гр. гречки и 100 гр. овощного салата 120 гр. каши, стакан молока
5 150 гр. каши с молоком, зеленый чай 200 гр. гречки, морковный сок 100 гр. гречки, половина апельсина
6 120 гр. гречневых котлет на пару, черный кофе
100 гр. гречки, 100 гр. отварной грудки индейки
100 гр. каши с молоком, чай
7 150 гр. каши, 1 сладкий перец 100 гр. каши, овощной салат 100 гр. каши, стакан кефира
8 100 гр. каши, 50 гр. творога, чай 200 гр. каши, сок 120 гр. каши, стакан молока
9 150 гр. каши, вода с лимоном 100 гр. каши, 100 гр. любого овоща 100 гр. каши, 50 гр. творога, чай
10 100 гр. гречки с молоком 200 гр. каши, стакан овощного сока 120 гр. каши с соевым соусом
11 150 гр. каши, черный кофе с молоком 100 гр. каши, 100 гр. куриной грудки 100 гр. гречки, половина яблока
12 120 гр. гречки с сухофруктами, черный чай 150 гр. каши, 50 гр. огурцов 120 гр. каши, чай
13 150 гр. гречневых оладьев, кофе 200 гр. каши, вода с лимоном 120 гр. каши и 50 гр. творога
14 100 гр. каши, стакан свежевыжатого сока 100 гр. каши, 100 гр. овощей 100 гр. каши и 1 яблоко

Корректируйте указанное меню на свое усмотрение и питайтесь не только здоровой, но и вкусной пищей. Такая диета поможет похудеть всего за 14 дней и не вернуть потерянные килограммы после возврата к привычному меню.

Гречка с кефиром

Разнообразить диету разрешается кефиром. Попробуйте добавлять ее в кашу, чтобы она обрела другой вкус.

Кефир используйте обезжиренный или с низкой жирностью. Он поддерживает уровень нормальной микрофлоры желудка и кишечника, способствует очищению ЖКТ от шлаков и токсинов.

Кефир можно не добавлять в кашу, а пить между приемами пищи. Оптимальная дозировка — 200 мг. Замените им обед и вечерний перекус, когда надоест употреблять только кашу.

Учитывайте, что длительное употребление кефира в больших количествах может привести к повышению кислотности желудка и спровоцировать гастрит. Выпивайте в день не более 1 литра, отдавая предпочтение обычной воде.

Гречка с овощами

Диета, состоящая из гречневой каши и овощей, более комфортна для организма. Она разрешает употребление продуктов:

  • вареная свекла;
  • сырая морковь;
  • свежая капуста;
  • сладкий перец;
  • шпинат;
  • брокколи.

По сути, можно питаться практически любыми овощами, за исключением картофеля. На такой диете вы продержитесь довольно долго. Но нельзя забывать и о белках, содержащиеся в мясных продуктах и сое. Обязательно включите их в рацион через 14 дней после начала диеты.

Гречка с молоком

Добавление молока в гречневую кашку способствует поступлению в организм большого количества кальция. Принимать его можно отдельно от приемов пищи или добавлять в уже готовую кашу. Придерживаться такой диеты можно не более 1 недели.

Гречка с другими продуктами

Разрешено включать в диету и другие продукты:

  • мед;
  • соевый соус;
  • несладкие фрукты;
  • сухофрукты;
  • творог.

Желательно ежедневно использовать новый продукт, чтобы разбавлять монодиету. Более того, такой вариант предпочтительней, чем однообразное питание.

Как сохранить результат после диеты

Чтобы килограммы не вернулись и вес стабилизировался, рекомендуется придерживаться следующих советов:

  • Выходите из диеты плавно. Не переедайте и не вводите в рацион сразу несколько продуктов, которые ранее были запрещены.
  • Не прекращайте пить много воды.
  • Сохраните хотя бы минимальное количество физических нагрузок.
  • Откажитесь от фастфуда, сладостей и мучного.
  • Минимизируйте или откажитесь вовсе от вредных привычек.
меню, результаты, отзывы диетологов, польза и недостатки

Содержание статьи:

  1. Особенности диеты
  2. Польза
  3. Недостатки
  4. Разрешенные и запрещенные продукты
  5. Противопоказания
  6. Гречневая диета на 5 дней
  7. Диета на 7 дней
  8. Диета на 14 дней
  9. Выход из диеты
  10. Результаты диеты
  11. Отзывы диетологов

Гречневая диета — это одна из самых простых и доступных монодиет. Такой способ похудения является длительным и дает достаточно хороший результат. За период в две недели можно избавиться от 12 килограмм лишнего веса. Количество сброшенных килограмм зависит от объемов лишнего веса и активного образа жизни.

Очень важно при гречневой диете не употреблять специй, пряностей, соли, сахара, различных соусов. Такие добавки делают кашу более вкусной, и продукт быстрее насыщает организм. Пресная еда не вызывает сильного аппетита, и количество съедаемой пищи значительно уменьшается.

Также необходимо воздержаться от употребления еды за четыре часа до сна. Если вечером возникает нестерпимое чувство голода, то можно выпить стакан кефира, или съесть небольшой фрукт.

Зеленый чай, негазированную воду или кофе можно употреблять в любом количестве. Нельзя добавлять в напитки сахар.

Для того, чтобы улучшить результат, стоит дополнить диету физическими упражнениями. Не обязательно загружать себя невыполнимыми физическими нагрузками. Достаточно проходить ежедневно до 1 м быстрым темпом.

Гречка должна быть приготовлена правильным способом.

Из длительной монодиеты нужно правильно выходить.

Категорически запрещается употреблять во время курса похудения мучное, соленое и сладкое. Крупа вызывает чувство сытости, а некоторые допустимые продукты помогают разнообразить рацион.

Гречневая диета

Особенности гречневой диеты

Для приготовления гречневой каши не используется кипячение крупы. Достаточно залить гречку крутым кипятком, закутать в теплое одеяло и отставить на 12 часов. На 500 г гречки берут 1500 мл кипятка. Этого количества должно хватить на целый день. Обычно кашу заливают горячей водой вечером, а утром она готова к употреблению. Если на дне посуды есть лишняя жидкость, то ее стоит слить.

Также для приготовления каши можно использовать обычный пищевой термос. В нем каша готовится в течении 40 минут.

100 г готового продукта, приготовленного таким способом, имеет калорийность от 70 до 170 Ккал. Каша создает ощущение сытости, что позволяет употреблять практически неограниченное количество этого продукта.

В гречке есть железо, калий, кальций, магний, растительный белок и витамины группы В. Такой состав позволяет свести минимизировать вред для организма. При соблюдении всех правил, со временем значительно улучшится самочувствие, и возникнет ощущение легкости. Также состав гречки позволяет отказаться от мяса и рыбы за счет белка, который есть в составе гречки.

Особенность гречневой диеты заключается в том, что с ее помощью из организма выводятся различные шлаки и токсины. Кроме потери веса организм очищается, что особенно заметно на коже.

Польза гречневой диеты

Польза гречневой диеты

Польза гречневой диеты состоит в следующем:

  1. Благодаря гречке организм получает необходимое железо и снижается риск малокровия.
  2. После гречневой диеты волосы, ногти и кожа приобретут крепость и здоровый вид. Также этот продукт способствует укреплению костной ткани.
  3. В гречке есть вещества, которые повышают сопротивляемость организма вирусам и болезнетворным микробам.
  4. Гречка принимает активное участие в улучшении пищеварения, замедляет процессы старения на клеточном уровне, ускоряет регенерацию кожи.
  5. Способствует улучшению самочувствия во время аллергической реакции, выводит из организма токсины.
  6. Принимает участие в нормальной выработке тепла организмом.
  7. Приводит в норму обмен веществ, укрепляет зубную ткань и способствует выработке глюкозы.

Преимущества этого способа питания для снижения веса заключаются в следующем:

  1. Во время диеты нет головокружений, слабости, вялости.
  2. Очень высокая скорость похудания, каждый день человека сопровождает ощущение легкости. Очень часто за первую неделю можно сбросить до 10 кг.
  3. Наличие высокого количества клетчатки позволяет хорошо очистить печень и кишечник.
  4. Диета на гречке дает возможность избавиться от целлюлита и улучшить состояние волос, ногтей, кожи.

Недостатки гречневой диеты

Недостатки гречневой диеты

Каждый организм реагирует на подобный способ питания по-особенному. Очень часто могут возникнуть головные боли, слабость в мышцах и сильная усталость. Эти признаки могут свидетельствовать о том, что такой способ питания не подходит. Для того, чтобы получить точные доказательства, достаточно устроить разгрузочный день. Если симптомы не прошли, значит нужно искать другой способ избавиться от лишнего веса.

Недостатки гречневой диеты заключаются в том, что она довольно жесткая. Она включает только гречку и кефир. Не все могут выдержать такой способ питания и не сорваться.

Если во время диеты не удалось выполнить все планы по избавлению от лишнего жира, то повторный курс можно пройти только через месяц.

Если есть хронические заболевания, то диета может спровоцировать их обострение. Иногда при таком способе питания может упасть артериальное давление.

Растительный белок не может полностью заменить рыбу или мясо. По этой причине не стоит сидеть на гречке дольше, чем две недели.

Поскольку это монодиета, то организм не получает достаточного количества всех витаминов и микроэлементов. Очень важно принимать препараты, которые смогут компенсировать эту недостачу.

Разрешенные и запрещенные продукты на гречневой диете

Разрешенные и запрещенные продукты на гречневой диете

Есть несколько вариантов гречневой диеты. При строгой гречневой диете употребляется только гречка и чистая вода или зеленый чай. Но такой способ питания возможен только как кратковременный вариант, длительное время так худеть нельзя.

Разрешенные продукты на гречневой диете:

  • нежирный йогурт без любых химических добавок или подсластителей;
  • кефир с самым низким уровнем жирности;
  • чистая вода, травяной или зеленый чай, кофе;
  • яблоки.

Во время гречневой диеты организм не получает большого количества веществ, которые принимают участие в жизненно важных процессах для организма. Для решения такой проблемы разработаны специальные витаминные комплексы. Прием препаратов позволяет свести к минимуму возможный вред длительной монодиеты. Но точных гарантий не может дать никто, поскольку каждый организм реагирует на ограничение в питании по-своему.

Согласно принципам, фрукты и овощи можно употреблять только после окончания курса. Но если использовать облегченный вариант, то можно есть некоторые овощи и фрукты. В списке разрешенных продуктов есть помидоры, огурцы, цветная капуста, брокколи, шпинат. Белокочанная капуста может вызвать вздутие и усилить чувство голода. Из меню исключаются продукты, содержащие в большом количестве крахмал или сахар, например кукуруза, свекла, картошка и другие.

Для тех, кто постоянно испытывает потребность в сладком, гречку можно сочетать с сухофруктами. Можно добавлять в рацион курагу и чернослив. На один прием пищи можно добавить два или три плода. Их тщательно моют и нарезают небольшими кусочками, также при таком способе похудения употребляют кефир или йогурт в качестве перекусов. За сутки можно употребить до литра кефира и 100 г йогурта.

Противопоказания гречневой диеты

Противопоказания гречневой диеты

Каждый способ питания имеет свои противопоказания. Прежде, чем начинать курс диеты, стоит получить консультацию у врача. Есть категории людей, которым лучше отказаться от такого способа похудения, или проходить курс под постоянным наблюдениям врача.

Противопоказания гречневой диеты:

  • интенсивные физические нагрузки;
  • период беременности и кормления грудью;
  • сахарный диабет первого и второго типа;
  • высокое давление;
  • заболевания желудочно-кишечного тракта;
  • почечная или сердечная недостаточность;
  • депрессивное состояние;
  • наличие хирургических операций в брюшной полости в прошлом.

Гречневая диета: меню на 5 дней

Гречневая диета: меню на 5 дней

Рассмотрим детальнее меню гречневой диеты для похудения на 5 дней. Если перед сном возникает сильное чувство голода, то разрешается стакан обезжиренного кефира.

1 день

  1. Завтрак и ужин включает: гречку, 200 мл кефира, 1 яблоко.
  2. Обед: можно употребить 200 г гречки и 200 г овощного салата с оливковым маслом.

2 день

  1. Завтрак: употребить кашу, кефир, яблоко и чай без сахара.
  2. Обед: можно съесть кашу, залитую кефиром, и зеленые овощи.
  3. Ужин: состоит из каши, кефира и зеленого чая.

3 день

Рацион состоит из кефира и гречки. Всю еду нужно разделить на пять приемов.

4 день

  1. Завтрак: составляет каша, кефир и 100 г творога.
  2. Обед: можно съесть кашу, 100 г нежирного мяса и овощи.
  3. Ужин: состоит из каши и кефира.

5 день

Прием каши и кефира чередуется каждые два часа. Также в этот день нужно употреблять много жидкости – воды или чая.

Гречневая диета: меню на 7 дней

Гречневая диета: меню на 7 дней

Гречневая диета для похудения на 7 дней предполагает употребление запаренной гречки и очищенной воды. Также допускается включение в меню кефира с низким уровнем жирности. Объем гречневой каши не ограничивается. Количество приемов еды рекомендуется увеличить до шести.

Если выбирать более легкое меню гречневой диеты на неделю, то она состоит в следующем.

С первого по четвертый день придерживаются такого способа питания:

  • на завтрак, полдник и ужин — каша дополняется стаканом кефира;
  • обед — разрешается употребить 100 г йогурта.

На пятый и шестой день:

  • утром кефир заменяют чашкой зеленого чая.

На седьмой день:

  • выпивают 1 литр кефира (его делят на несколько приемов) и употребляют всего 200 г каши (если чувство голода мучит очень сильно, то можно включить в меню яблоко и зеленый чай).

Гречневая диета: меню на 14 дней

Гречневая диета: меню на 14 дней

Гречневая диета для похудения на 14 дней считается одной из самых эффективных и позволяет сбросить большое количество лишнего веса.

Ежедневное меню:

  • первый завтрак – крупа и стакан кефира;
  • второй завтрак – стакан кефира;
  • обед – сладкий зеленый чай и 100 г каши;
  • полдник – яблоко;
  • вечерний прием пищи такой же как и утренний.

Если соблюдать диету сложно, то можно добавлять сухофрукты, сырые фрукты, и овощи. Но в таких случаях не стоит ожидать высоких результатов. Количество калорий не должно превышать 950 в сутки.

Выход из гречневой диеты

Выход из гречневой диеты

Для того, чтобы закрепить результат, и не набрать с трудом сброшенные килограммы за ближайшие два месяца, стоит пересмотреть режим питания практически полностью. Самый главный момент, чтобы правильно совершить выход из гречневой диеты — это не злоупотреблять с количеством еды. Поскольку во время самого рациона организм сам по себе быстро перестраивается, то чрезмерный аппетит пропадает сам по себе, и выполнять эту рекомендацию несложно.

Но если случился срыв, то можно устроить один разгрузочный день согласно первому или второму варианта меню. Также стоит ограничить себя в легких углеводах – различных сладостях.

Обязательно стоит выпивать один-два стакана чистой воды или чая в дополнение к ежедневному рациону.

Рекомендации по питанию после окончания курса:

  • в первые два дня можно употреблять овощи, которые не содержат крахмал;
  • на третий и четвертый день разрешается употреблять яйца;
  • в следующие двое суток в рацион постепенно вводится мясо и рыба;
  • седьмой и восьмой день, это добавление в рацион овощей, содержащих крахмал и растительного масла;
  • на девятые и десятые сутки добавляют жидкие молочные продукты, а на десятые и одиннадцатые – сыр и творог;
  • последующие двое суток в рацион вводят крупы, изделия из муки (только твердые сорта пшеницы), хлеб из ржаной муки и бобовые.

По истечению таких двух недель можно начинать употреблять орехи, фрукты, ягоды, мед.

Если в меню во время курса входили кисломолочные продукты, то кефир или йогурт можно употреблять сразу.

Этот переходной период на самом деле является продолжением курса и позволяет организму без вреда перейти к обычному режиму питания.

Результаты гречневой диеты

Результаты гречневой диеты

Результаты гречневой диеты зависят от количества жировых отложений. Самого высокого прогресса можно достичь при большом весе. Если организму не понравится такой способ питания, то в результате курса диеты можно будет сбросить до 3-4 кг. Средний результат такого способа питания в течении двух недель, даже с небольшими нарушениями в меню, это от 4 до 6 килограмм.

Рекордные достижения, это похудение с 125 кг до 66 кг за 60 дней. Если избыточный вес очень большой, то без особых затруднений можно сбросить примерно 15 кг за 15 дней.

Если проанализировать объемы и размеры, то во время диеты уменьшаются бедра, талия и обхват груди. Похудение происходит равномерно. За один курс диеты можно уменьшить тело на два размера.

В результате такого похудения кожа не должна обвисать. Скорее всего, она подтянется.

Гречневая диета: отзывы диетологов

Гречневая диета: отзывы диетологов

Если в крови очень высокое содержание сахара, или желудок не может выдержать нагрузки, то доктор может приписать гречневую диету. Но такой способ питания не продлится более, чем 3-4 суток. Можно придерживаться только по рекомендации врачей или под их контролем. Если возникают проблемы со здоровьем, то диета прекращается.

Отзывы диетологов о гречневой диете для похудения таковы, что она влияет на организм положительно. Но для того, чтобы не было неприятных последствий, стоит принимать витаминные препараты, кальций и йод. Также этот способ питания поможет решить проблемы с воспалительными процессами кожи.

Монодиета, это не самый лучший способ сбросить лишний вес. Несмотря на то, что в гречневой крупе есть много минералов и витаминов, она не может полностью обеспечить потребности организма.

Длительное употребление продуктов, которые содержат много углеводов, ослабляет мышечный тонус, что не может не сказаться на внешнем виде и фигуре.

Длительное ограничение и голод является сильным стрессом для организма. В результате, человек будет подсознательно стремится восполнить свои потери как можно быстрее. После монодиет прежний вес может вернуться в короткие сроки.

Сильная нагрузка на кишечник и желудок может привести к проблемам с пищеварением, таким как гастрит или язва.

Лучше придерживаться щадящего варианта питания. Несмотря на небольшие результаты, при менее строгих условиях шансы сорваться или повторно набрать сброшенные килограммы значительно ниже.

Гречневая диета для похудения: инструкции, меню (7 дней).

Красота и стройность – вот стремления каждой представительницы прекрасного пола. Если с красотой еще можно бороться вполне приятными способами, то добиться стройной и прекрасной фигуры довольно сложно. Гречневая диета для похудения способна прийти на помощь и избавить девушку от нескольких десятков лишних килограммов.

Содержание этой статьи

Как утверждают сами девушки, то соблюдая все приведенные рекомендации, можно сбросить за две недели не менее 10 кг. В чем заключается секрет представленной диеты?

Польза гречневой крупы

Гречневая монодиета позволяет сбросить не только лишние килограммы, но и обогатить организм человека полезными микроэлементами.

По данной теме есть похожая статья — Овес: лечебные свойства и противопоказания.

Так, гречневая крупа богата витаминами групп B и PP, а также кобальтом, никелем, йодом, цинком, медью, фосфором, кальцием и железом.

Благодаря перечисленным компонентам происходит насыщение мягких и костных тканей, которые впоследствии способствуют нормальной жизнедеятельности человека. Помимо прочего, эти витамины и микроэлементы участвуют в регенерации клеток, что способствует сохранению молодости и здорового цвета лица.

гречневая диета для быстрого похудения

Гречка используется для похудения вследствие ее богатого содержания клетчаткой, которая по мере усваивания способствует расщеплению жиров. Состав гречки представлен следующим образом:

  • легкоусвояемые белки – 16%;
  • углеводы и полезные аминокислоты – 30%;
  • жиры – до 3%.

В результате получается, что даже длительное пребывание на гречневой диете для быстрого похудения организм не будет лишен полезными компонентами. Подобное не скажется на дальнейшем состоянии девушки, которая долго пребывала на однообразном и довольно скудном питании.

Чтобы не похудеть в ущерб своему здоровью, представительницы прекрасного пола должны соблюдать утвержденную специалистами инструкцию.

Инструкции к гречневой диете

Гречневая диета в домашних условиях должна проходить только с учетом приведенных инструкций.

Употребление продуктов во время диеты

Специалисты помимо гречки рекомендуют употреблять кефир с малым процентом жирности. Кефир содержит в своем составе большое количество белка, кальция и витаминов А и групп В. Этот кисломолочный продукт не только полезен, но и значительно упростит соблюдение основных правил диеты.

Стакан кефира и порция гречки смогут насытить организм на несколько часов, отчего калорийность суточного рациона значительно снизится.

Также кефир способствует лучшему пищеварению и выведению шлаков и токсинов. Избавление от лишних скоплений в организме человека поможет быстро избавиться от избыточного веса. Кроме того, содержащиеся кисломолочные бактерии способны устранить гнилостные процессы в кишечнике человека.

Это объясняет рекомендации специалистов употреблять кисломолочные продукты ежедневно вне зависимости от соблюдения диеты.

диета на гречке и кефире

Правила приготовления гречневой крупы

Все перечисленные полезные компоненты, содержащиеся в гречневой крупе, к сожалению, после уварки пропадают практически полностью. Именно поэтому для гречневой диеты с кефиром крайне важно съедать полусырую кашу, которая на вкус представляется вполне приемлемым блюдом.

Рецепт приготовления гречки представлен следующим образом:

  1. Гречневая крупа очищается от сорняков и промывается в холодной воде.
  2. Промытую крупу заливают крутым кипятком и оставляют на ночь под крышкой или другой тарелкой. На стакан гречки приходится два стакана кипятка.
  3. Кефир можно добавить в гречку после нескольких часов ее запаривания в кипятке.
  4. Гречневую крупу нельзя солить или использовать какие-либо специи. В качестве замещения можно воспользоваться столовой ложкой соевого соуса на стакан сухой крупы.

Отварную гречку для диеты использовать нельзя. Да, она содержит всего 92 ккал в 100 г отварного продукта, но той пользы, которую можно получить от диеты на гречке и кефире, у представительниц прекрасного пола вряд ли получится.

гречневая монодиета

Запреты для гречневой диеты

Несмотря на пользу от приведенного продукта для человеческого организма, в диете есть и свои отрицательные стороны. Запрещено придерживаться представленной диеты следующим категориям людей:

  • беременным женщинам и молодым мамам в период кормления грудью;
  • больным диабетом 1 и 2 типа;
  • людям, страдающим заболеваниями артериального давления;
  • людям с заболеваниями внутренних органов – почек, ЖКТ;
  • при наличии сердечно-сосудистых заболеваний;
  • только что прооперированным гражданам, в особенности, если операция проводилась в брюшной полости;
  • людям, которые на данный момент страдают психическими расстройствами и просто находятся в глубокой депрессии.

Эти запреты следует учитывать в начале диеты. В случае необходимости следует посоветоваться с врачом, который сможет подсказать более щадящий рацион для сброса лишнего веса.

О гречневой диете, видео:

Суть кефирно-гречневой диеты

Как уже оговаривалось выше, гречневая диета представляет собой потребление запаренной гречневой крупы, которая полезна для человеческого организма. Со стороны выглядит приведенная незамысловатая диета простой к соблюдению, но это далеко не так.

Диета на гречневой каше относится к самым строгим, поскольку здесь имеются свои запреты. Употреблять следует только запаренную кашу и кефир, разрешено потребление несладких и натуральных напитков.

кефирно гречневая диета

Конечно же, какого-либо ограничения на количество потребления гречневой запаренной каши нет, но уже через несколько дней скудный рацион надоедает. Поэтому специалисты и сами девушки, которые придерживались описываемого рациона, советуют для сброса большого количества лишнего веса выбирать менее строгую диету.

Гречку же можно выбирать в случаях «экстренного» похудения, когда в течение нескольких дней надо избавиться от нескольких килограммов.

В рацион во время диеты нельзя вводить соль и сахар. В этом есть свои преимущественные аспекты. Отсутствие соли позволяет избавиться от отеков, а также улучшает обоняние и вкусовые рецепторы.

Отказ от сахара способствует дальнейшему уменьшению желания употреблять сладости в больших количествах, что не может не радовать большинство представительниц прекрасного пола.

гречневая диета с кефиром

Как правильно сидеть на гречневой диете

Гречневая диета требует соблюдения простых правил, к которым относятся:

  • meafoodSweets_Drinks-01 (156)zz

    Разрешено употреблять только запаренную гречневую крупу, рецепт приготовления которой подробно описан выше.

  • meafoodSweets_Drinks-01 (278)zz

    В гречку запрещено добавлять какие-либо соусы и пасты, а также соль, сахар и прочие специи. В виде исключения разрешено слегка «привкусить» соевым соусом.

  • eWater-01 (2)zz

    В день следует выпивать не менее полутора литров чистой воды.

  • meafoodSweets_Drinks-01 (55)zz

    Не запрещено употреблять чай и кофе, но только без каких-либо добавлений. Общий суточный объем жидкости не должен превышать 3 л.

  • meafoodSweets_Drinks-01 (65)zz

    Можно съедать в день до двух фруктов, за исключением бананов.

  • Web_essentials-26zz

    Последний прием пищи должен быть осуществлен за 3-4 часа до сна.

  • Warning_Signs-15zz

    Во время диеты исключено потребление алкоголя.

  • Medical-02zz

    Диетологи рекомендуют употреблять во время диеты специальный курс поливитаминов.

  • grOffice_Artboard-80 (13)zz

    Максимальный срок диеты растягивается на две недели.

Перечисленные правила довольно просты и могут быть соблюдены без особенных сложностей. Они предшествуют лучшему пищеварению и быстрому сбросу веса.

Мнение врача о диете из гречки, видео

Меню гречневой диеты

Есть несколько вариантов представленного питания, которые отличаются сроком проведения диеты. Всего выделяют три варианта.

Разгрузочный день

Когда близится важное и торжественное событие, или же на завтрашний день запланировано свидание с молодым человеком, представительницы прекрасного пола предпочитают вовсе отказаться от еды.

Это неправильно, ведь даже один день голодовки может спровоцировать в дальнейшем неожиданный набор веса. Поэтому предпочтение следует отдавать именно разгрузочным дням, которые можно провести и на гречке.

Разгрузка длится всего один день, в течение которого разрешено употреблять только запаренную гречку, воду, кофе и чай без сахара. Съедают ее в неограниченном количестве, хотя более одного стакана сухой крупы за день не уходит.

Важным моментом в представленном питании выступает норма потребляемой жидкости – не менее 2 литров чистой воды.

Питание после разгрузочного дня должно быть умеренным. За день можно хорошо очистить кишечник и избавиться от отеков, что иногда может привести к сбросу 2-3 кг.

гречневая диета в домашних условиях

Диета на 7 дней

Гречневая диета в большинстве случаев рассчитана на 7 дней. За это время можно сбросить до 5 кг, которые так мешают слегка располневшей девушке. В день съедают стакан запаренной крупы и выпивают 2 литра воды. Не следует забывать и о кефире, который употребляется по мере необходимости в момент чувства голода.

Меню гречневой диеты на неделю состоит в следующем:

  1. утром за полчаса до завтрака выпивается стакан кипяченой воды мелкими глотками – это запустит пищеварение;
  2. на завтрак съедается одна треть приготовленной гречки, можно выпить свежевыжатый овощной сок без добавления сахара и соли;
  3. обед состоит лишь из второй трети запаренной гречки;
  4. на ужин употребляется оставшееся количество запаренной крупы.

Эта диета находит положительные отзывы от представительниц прекрасного пола и даже мужчин с лишним весом. Сильная сторона отмечает, что уже через неделю их объемный живот «сдувается» до нормальных размеров.

как правильно сидеть на гречневой диете

Диета на 14 дней

Диета на 2 недели рассчитана для тех, кто желает сбросить большое количество лишних килограммов. За 14 дней проведенные на гречневой диете можно увидеть результат в минус 10-12 кг. Только продержаться такое длительное время довольно сложно, поэтому следует несколько разнообразить свое питание.

Гречневую кашу можно заменить оладьями или же запеканками, которые приготовлены из крупы и кефира. В качестве скрепляющего компонента можно использовать одно куриное яйцо.

Поможет достичь положительного результата в этом случае только богатая фантазия в кулинарии. Помимо приготовленных блюд разрешено употреблять свежевыжатые овощные соки, чай и кофе, а также фрукты, кроме бананов. Требуется исключить из рациона сахар, соль и прочие искусственные добавки.

Как приготовить кашу? Видео:

Отзывы о гречневой диете

О кефирно-гречневой диете ходит немало слухов и домыслов. Многие девушки уверяют, что от длительного пребывания на диете они начинали терять сознание. Также многие похудевшие отмечали быстрый набор веса сразу же после выхода с описываемого рациона.

Однако результаты похудевших приводят в восторг тучных женщин, поэтому они без рассуждений приступают к достижению своей цели представленным способом.

Если анализировать все отзывы, которые были оставлены похудевшими девушками, то можно прийти к выводу, что результата можно добиться только с полным соблюдением всех правил и особенностей диеты, а также придерживаться умеренного рациона в дальнейшем.

отзывы о гречневой диете

Некоторые девушки сетуют на скудность рациона, в результате чего уже после двух дней, проведенных на гречке, есть запаренное блюдо не хочется. Многие девушки отказывались от регулярного приема пищи в положенное время и в соответствии с инструкцией. Подобные действия привели к отсутствию результата.

Те же представительницы прекрасного пола, которые, несмотря на возникшую неприязнь к продукту, все же продолжили похудение согласно всем правилам, смогли сбросить за неделю до 6 кг и сейчас удерживают свой вес. Это нельзя не отнести к положительным результатам.

Получается, что для положительного исхода следует полностью соблюдать правила и особенности кефирно-гречневой диеты и результаты будут великолепными.

Также рекомендуется совместить диету с занятиями спортом. Подобный комплекс сможет увеличить количество сброшенного лишнего веса, а также подтянет фигуру и поспособствует созданию рельефности тела.

Имбирь для похудения. Рецепты чая с имбирем. — здесь больше полезной информации.

Правильный выход из гречневой диеты

Выходить из гречневой диеты тоже надо правильно. Здесь можно придерживаться следующего рациона:

  • meafoodSweets_Drinks-01 (196)zz

    на завтрак кусок хлеба грубого помола, нежирный творог и одно отварное яйцо;

  • meafoodSweets_Drinks-01 (157)zz

    на обед разрешен овощной суп и кусок отварной рыбы;

  • meafoodSweets_Drinks-01 (156)zz

    на ужин следует употребить отварную гречку на воде, без добавления масла, но чуть подсоленную.

Разумеется, запрещены сладости, солености и копчености, сладкие соки, компоты и алкоголь. С каждым новым днем можно разнообразить свой рацион, но в соответствии с приведенной схемой питания.

Вас заинтересует эта статья — Как пить льняное масло для похудения?

выход из гречневой диеты

Важно не переедать и оставаться с легкостью в желудке. Таким образом можно сбросить еще килограмм. Время выхода напрямую зависит от времени, проведенного на диете. Если девушка пребывала неделю на кефирно-гречневой диете, значит, и выход должен проходить не менее недели.

После выхода не следует устраивать «праздник живота» — так, весь вес может вернуться обратно, поскольку день пира часто перетекает в неделю «зажора», что приводит к новому набору веса.

В умеренных количествах вводятся в рацион мучные и сладкие блюда – две дольки шоколада или творог с добавлением двух столовых ложек натурального варенья. В качестве сдобы лучше потреблять хлеб и прочие булочки из муки грубого помола.

– оцените статью, 4.20 / 5 (кол-во голосов — 5) You need to enable JavaScript to vote

Понравилась статья – 5 ? Покажите её друзьям:

HealFolk.ru

полезные советы и меню — Рамблер/женский

Гречневая диета для похудения подходит тем, у кого есть сила воли, а еще тем, кто любит гречку.

Гречневая крупа — одна из самых полезных, в ней содержится неорганическое железо, магний, фосфор, калий, йод, набор необходимых организму аминокислот, а также клетчатка и витамины группы B. Но несмотря на то, что эта крупа так полезна, у гречневой диеты есть строгие противопоказания.

Этот режим питания категорически противопоказан людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, диабетом, гипертонией, сердечной и почечной недостаточностью. Диета также не подходит для подростков, для беременных и женщин в период кормления грудью. Перед тем, как сесть на гречневую диету, необходимо в обязательном порядке проконсультироваться с диетологом или врачом.

Какие есть виды гречневых диет

Существует два варианта этого способа похудения: монодиета, когда питаться придется только гречкой. Приготовленную (залить кипятком и оставить на ночь) гречку необходимо есть небольшими порциями (100-120 грамм) 5-6 приемов в день. Соблюдать эту монодиету можно не больше трех дней. Однако если вы чувствуете недомогание, в срочном порядке прекращайте строгий режим питания и постепенно выходите из диеты.

Однако есть и второй вариант гречневой диеты, гораздо более щадящий, но при этом не менее эффективный. Этого режима питания можно придерживаться 7-10 дней.

Основные правила

  • Чтобы диета была максимально эффективной гречку лучше не варить, а запаривать без добавления сахара, соли, специй и масла. Для этого нужное количество крупы залейте кипятком (400 грамм на 1 литр) и оставьте на ночь под крышкой.
  • Питаться следует дробно, не меньше пяти раз в день.
  • За сутки необходимо съесть не меньше 400 грамм гречневой крупы (вес продукта измерять в сухом виде).
  • Каждый день необходимо выпивать не меньше 2 литров питьевой воды (соки, чай, кофе и любая другая жидкость — не в счет).
  • Последний прием пищи должен быть не позднее, чем за 4-5 часов до сна (то есть, вероятнее всего, спать вы ляжете голодной!).
  • Можно добавить в ежедневное меню травяной чай, который поможет нормализовать работу нервной системы.
  • Эффективность диеты значительно повысится, если добавить любые физические нагрузки.
  • Поскольку меню гречневой диеты включает минимальное количество продуктов, возможно, вашему организму потребуются витамины. Но не стоит подбирать их самостоятельно, обязательно проконсультируйтесь с врачом, чтобы не навредить организму и не создать себе проблемы со здоровьем.

Примерное меню гречневой диеты на неделю

Первый день

  • Завтрак: 100 грамм гречки, стакан обезжиренного кефира
  • Перекус: зеленое яблоко
  • Обед: 100 грамм рыбы отварной или на пару, 100 грамм гречки гречневая крупа, огурец и несколько салатных листьев
  • Перекус: стакан обезжиренного кефира
  • Ужин: 140 грамм гречки, стакан обезжиренного кефира

Второй день

  • Завтрак: 120 грамм гречки, зеленый чай
  • Перекус: стакан обезжиренного кефира
  • Обед: 90 грамм запеченной куриной грудки, 130 гречки, красный перец, зелень
  • Перекус: стакан обезжиренного кефира
  • Ужин: 150 грамм гречки, травяной чай

Третий день

  • Завтрак: 130 грамм гречки, стакан обезжиренного йогурта
  • Перекус: грейпфрут
  • Обед: 150 грамм гречки, 55 грамм тушеных овощей, 25 грамм сыра с низким содержанием жира (9%)
  • Перекус: стакан обезжиренного кефира
  • Ужин: 120 грамм гречки, зеленое яблоко

Четвертый день

  • Завтрак: 150 грамм гречки, отварное куриное яйцо
  • Перекус: апельсин
  • Обед: 120 грамм гречки, 120 грамм обезжиренного творога, огурец и помидор
  • Перекус: стакан обезжиренного кефира
  • Ужин: 130 грамм гречки и стакан обезжиренного кефира

Пятый день

  • Завтрак: 180 грамм гречки, 25 грамм сыра с низким содержанием жира (9%), хлебец
  • Перекус: Морковь, 130 грамм обезжиренного йогурта
  • Обед: 120 грамм гречки и 120 грамм отварного куриного филе
  • Перекус: стакан обезжиренного кефира
  • Ужин: 100 грамм гречки, зеленое яблоко

Шестой день

  • Завтрак: 130 грамм гречки, 120 грамм обезжиренного творога, отварное куриное яйцо
  • Перекус: грейпфрут
  • Обед: 120 грамм гречки, 90 грамм отварной рыбы и несколько салатных листьев
  • Перекус: стакан обезжиренного кефира
  • Ужин: 100 грамм гречки, стакан обезжиренного кефира

Седьмой день

  • Завтрак: 160 грамм гречки, 100 грамм обезжиренного йогурта, хлебец
  • Полдник: стакан обезжиренного кефира, зеленое яблоко
  • Обед: 120 грамм гречки, 80 грамм запеченной куриной грудки, огурец
  • Перекус: стакан обезжиренного кефира
  • Ужин: 120 грамм гречки и зеленый чай

Правильный выход из гречневой диеты

Поскольку ограничения были очень строгие, первую неделю после соблюдения принципов гречневой диеты желательно есть нежирные и богатые белками продукты. Кроме того, в течение двух недель постарайтесь исключить жареные, соленые и острые блюда. Добавляйте соль в небольших количествах, постепенно увеличивая до привычной дозы. Мучные изделия и сладости лучше также исключить на время выхода из диеты, они могут перегрузить ослабленный организм. Если ощущаете острую потребность в сладком, съешьте темный шоколад (от 70% какао) или сухофрукты. Некоторые жирные продукты (например, сливочное масло, орехи, авокадо, жирные сорта рыбы) можно добавить в рацион по прошествии двух недель.

Видео дня. В какой одежде нельзя ходить дома

Отзывы и результаты похудевших с помощью гречневой диеты

Гречневая диета для похуденияКаждого нормального человека волнует проблема лишнего веса. Для того, чтобы от него избавиться существует довольно много диет. Сегодня мы с вами поговорим об одной из таких — о гречневой диете. Вы узнаете, как гречка может помочь в похудении.

Нужна ли гречка для похудения?

Гречка является очень полезным продуктом. Помимо похудения, она просто не даёт людям потолстеть. Если вы постоянно едите гречку, вместо других более вредных гарниров, то не потолстеете.

Так, в гречке содержится очень много витаминов и веществ, которые очищают организм от шлаков и токсинов. Это помогает при похудении. Диета, основанная на гречке, поможет вам похудеть. Однако она не сделает вас тощим. Поэтому, если у вас такая цель, то забудьте о гречневой диете.

Похудение с гречейТакая диета позволяет сбросить несколько лишних килограмм, и сделать соотношение вес и рост идеальным. Иными словами, вы сможете убрать живот, и привести себя в норму. Если вы хотите чего-то большего, то придётся садиться на другие диеты.

Гречневая диета является очень эффективной. Буквально за месяц вы сможете сбросить до 10 килограмм. Зачастую людям этого достаточно для того, чтобы полюбить своё тело. Чаще всего к ней прибегают:

  1. Женщины, которые хотят восстановить фигуру после родов.
  2. Люди, у которых вырос живот.
  3. Люди, которые хотят восстановить прежнюю форму после отпуска или праздников.

Гречневая диета поможет вам похудеть. При этом вам не нужно будет заниматься физическим трудом.

Особенности гречневой диеты

Кушать гречку для похуденияГлавная особенность гречневой диеты заключается в том, что голодать вы не будете. Ведь этой крупой можно очень хорошо наесться. Особенно если добавить каких-нибудь овощей.

Скорее всего, для многих людей огромным плюсом является очень низкая стоимость гречневой крупы. Если основным вашим продуктов питания будет гречка — то вы сможете не только похудеть, но и сэкономить денег.

Перед тем как начинать соблюдение диеты, необходимо правильно выбрать гречку. Она должна быть готова к употреблению только после варки. Гречка быстрого приготовления для нашей диеты не подходит.

Перед варкой необходимо несколько раз её промыть. После чего, дать ей высохнуть. Насыпьте в кастрюлю нужное вам количество крупы. Залейте её водой. Воды должно быть столько, чтобы её уровень был выше гречки на полтора сантиметра. Далее, нужно посолить крупу по вкусу. Однако лучше не делать, ведь наша цель — похудение. А соль, как известно, задерживает жидкость в организме, и препятствует похудению. Поэтому лучше без соли.

Варить эту крупу нужно на среднем огне. Чтобы она не прилипла ко дну кастрюли необходимо, её постоянно помешивать. После закипания начинайте пробовать готовность гречки. Как правило, она будет готова, когда выкипит вся вода.

Очень хорошие варианты блюд, которые помогут вам похудеть:

  1. Гречка с молоком-для похуденияГречка с молоком.
  2. Гречка с кефиром.
  3. Гречка с овощами.

В пользе гречки с молоком сомневаться не стоит, ведь молоко точно так же очищает наш организм от ненужных веществ. Можно употреблять эти два продукта как совместно — гречневая каша, залитая молоком, так и отдельно — запить гречку молоком. Единственный минус — от молока у вас может увеличиться газообразование. Но это не помешает вашему похудению, ведь в этом нет ничего страшного.

Гречка с кефиром очень хорошо помогает похудеть. Рецепт довольно простой — необходимо стакан гречки залить половиной стакана кефира. После чего, необходимо поставить это в холодильник на ночь. За это время гречка впитает в себя кефир. Такой кефирный завтрак довольно быстро поможет вам достичь результата. Это объясняется тем, что каждый из этих продуктов будет способствовать вашему похудению. А если их объединить, то эффект будет ещё сильнее, и результат не заставит себя долг ждать.

Гречневая крупа с овощами поможет вам разнообразить вашу диету. Потому что, если постоянно есть одно и то же, можно сойти с ума. Более того, овощи тоже помогают вам похудеть. Главное, — не добавлять соль.

Гречневая монодиета

Гречневую диету ещё называют монодиетой. Это слово означает однообразие. Основным вашим продуктом питания является гречка. При монодиете не рекомендуется отваривать гречневую кашу. Крупа должна быть рассыпчатой. Есть несколько вариантов монодиеты на гречке:

  1. Щадящая. Такой вариант диеты подойдёт людям, которым не хочется связывать процесс похудения с волевыми усилиями. Однако, она принесёт результат только через 3 недели. Эта диета разрешает употреблять фрукты, овощи и даже сыр. Овощи можно есть как сырые, так и приготовленные на пару. А ещё, можно добавить 100 грамм в сутки варёной курицы.
  2. Не есть после шести часовСтрогая диета подразумевает под собой отказ от любой другой пищи кроме гречки. Разрешается иногда выпить кефира. После 6 часов вечера нельзя принимать пищу. Если очень хочется, и вы не можете потерпеть до следующего дня, то можно выпить стакан кефира. Так как после 6 часов вечера есть нельзя, лучше ложиться спать раньше, чтобы не сорваться. Поэтому нужно будет изменить режим дня. А также необходимо отказаться от сахара и соли. Необходимо употреблять 1 килограмм варёной гречки в сутки. Такая диета принесёт очень быстрые результаты. За первую неделю вы сможете сбросить 5 килограмм.
  3. Разнообразная диета подразумевает под собой самые различные блюда. Основной потребляемый продукт — гречка. Но её можно будет комбинировать с другими привычками. Например, на завтрак гречка с кефиром. На обед — с фруктами, а на ужин — с овощами. В другой день можно есть с гречкой другие продукты. Такая диета принесёт результат не так быстро, как строгая, но похудеете вы точно. За 3 недели вы сбросите порядка 7 килограмм.

Дополнительные рекомендации

Гречка с соусомВ случае если вы не очень любите гречку, но похудеть вам хочется, вариант с гречневой диетой вам нравится больше всех, — приготовьте какой-нибудь соус. Например, томатный. Вместе с ним ваши приёмы пищи станут более вкусными и приятными, а вы добьётесь желаемого результата.

Суть гречневой диеты проста. Необходимо употреблять в пищу только эту крупу. Как известно, однообразие ухудшает наше настроение, ровно как и невкусная пиша. Чтобы этого избежать, добавьте к вашему блюду тёртую морковь и жареный лук. При этом он должен быть обжарен на специальной сковородке, без растительного масла.

Нашему организму необходимо разнообразие как в отдыхе, так и в еде. Поэтому не рекомендуется придерживаться гречневой диеты дольше, чем 3 недели. А также во время её соблюдения, необходимо устраивать себе разгрузочные дни. Хотя бы один раз в неделю.

Не забывайте о воде. Основой здорового образа жизни является употребление большого количества воды. Она необходимы нашему организму для поддержания обмена веществ и очищения от шлаков и токсинов. Главное, — сократить количество потребляемой соли, чтобы вода не задерживалась в организме.

Не стоит забывать об общих принципах правильного питания. Если вы сидите на гречневой диете, то это не значит, что нужно ей давиться. Нет, нужно употреблять её маленькими порциями по 5—6 раз в сутки. А также, не стоит есть за 4 часа до сна, так как это снизит результативность вашей диеты.

Теперь вы знаете в чём состоит особенность гречневой диеты. Оказывается, есть способы похудеть за несколько недель без физических нагрузок. Главное, — проявить немного терпения, и у вас все получится!

Отзывы похудевших людей

Здравствуйте, хотел бы рассказать вам о гречке с молоком для похудения. Отзыв будет положительным, так как результат меня приятно удивил.

Однажды, я задумался о том, что пора бы заняться своим телом. Первым делом нужно было похудеть. У меня было порядка семи лишних килограмм. Физические нагрузки я не люблю, поэтому решил сесть на гречневую диету.

Каждое утро я завтракал гречкой с молоком. На обед я ел гречку с овощами, а на ужин — гречку и немного отварной курицы. За 2 недели такой диеты я похудел на 6 килограмм. Я очень рад. Теперь я ем гречку каждый день, и готовлю различные блюда из неё.

Алексей, 34 года.

Здравствуйте, хочу написать отзыв о гречневой диете. Год назад, я хотела восстановить своё тело после родов. У меня появились лишние килограммы, а мне всегда было интересно работают ли популярные диеты, о которых все говорят.

Вначале попробовала кефирную диету, но она мне не помогла. После, стала придерживаться гречневой диеты. Я каждый день ела гречку с овощами и молоком. До этого относилась к гречневой крупе равнодушно, а сейчас очень её полюбила. За 3 недели я избавилась от 6 килограмм. Главное, — муж сказал, что я похорошела.

Софья, 29 лет.

Здравствуйте, хотел вам рассказать о том, как мне помогли гречневая и кефирная диеты в похудении.

У меня было ожирение. Я долго хотел похудеть, но не мог начать действовать. Однако со временем я нашёл в себе силы начать работать над собой.

В течение двух месяцев я питался только гречкой и кефиром. При этом я заставлял себя ходить. Лишнего веса у меня было действительно очень много. Я даже бегать не мог. Каждое утро я просыпался, и ходил по городу в течение трёх часов. Чтобы не умереть со скуки, включал музыку.

За 2 месяца я похудел на 13 килограмм. Все знакомые говорят мне, что я изменился. Однако останавливаться я не собираюсь. Сейчас я начал бегать, и научился готовить различные блюда из гречневой крупы. Я очень доволен собой!

Егор, 30 лет.

Всем добрый день. Я хотела бы оставить отзыв о гречневой диете.

Я всегда следила за своей фигурой: каждое утро я взвешивалась, правильно питалась. И вот, год назад состоялся мой первый отпуск на работе. Мы с моим молодым человеком поехали в Турцию. В отеле была система питания «Все включено». И мы ели там очень много. По 5 раз в день огромными порциями.

По приезде, я встала на весы и с ужасом обнаружила, что набрала 5 лишних килограмм. Мой молодой человек рассказал, что его коллега похудел с помощью гречневой диеты. Я решила её попробовать. За 2 недели я сбросила 5 килограмм, которые набрала. Как будто бы и не толстела. Гречка действительно творит чудеса. Всем рекомендую!

Ирина, 22 года.

Гречневая диета для похудения, на сколько можно похудеть на гречке за неделю

Одной из самых эффективных методик избавиться от лишних сантиметров считается гречневая диета для похудения. Те женщины, которые попробовали худеть на таким способом, делятся своими впечатляющими результатами. Оказывается, за какие-то две недели им удалось похудеть на 5-10 кг. И это далеко не предел!

Из названия понятно, что основным элементом такой программы по борьбе с лишним весом является гречневая крупа. Ее издавна хвалят за ее полезные свойства, она насыщает организм ценными веществами и хорошо утоляет чувство голода. Однако так ли просто выдержать гречневое меню? Кому подойдет такая диета, а кому она противопоказана? Сразу оговоримся, похудение на гречке под силу не каждому. Такая монодиета вскоре приедается и не радует разнообразием рациона. Однако если вы нацелены на ошеломляющий результат и готовы потерпеть, то смело пробуйте! Дело в том, что пользу гречневой крупы трудно переоценить. На сегодняшний день она является, пожалуй, единственным злаком – заменителем мяса.  Обо всем этом и не только вы узнаете далее.

Содержание статьи

Правила гречневой диеты

Помимо большого количества белка, гречка содержит ценные аминокислоты, витамины типа В и Р, фосфор, калий, железо, йод. Все эти компоненты оказывают положительное влияние на кровеносную систему, способствуют хорошему иммунитету. Диетическая польза гречки состоит в том, что в ней присутствует клетчатка – натуральный очиститель кишечника, а значит, и организма в целом. Кроме того, в этой крупе почти нет углеводов, что опять же можно засчитать в пользу диетического питания.

Задумываясь о том, как похудеть на гречке следует помнить о важных рекомендациях:

  • Чтобы все питательные свойства крупы сохранились, ее нужно не варить, а залить на ночь водой либо кефиром. Кстати говоря, на заметку худеющим – кефир тоже является прекрасным помощником в похудении, очищая организм от всего вредного.
  • В блюда нельзя добавлять соль и специи, так как это способствует задержке жидкости и отекам. Однако чтобы не давиться несоленой невкусной гречкой, рекомендуется приправлять ее свежей зеленью.
  • В крупе нет сахара, что чревато головными болями и быстрой утомляемостью. Чтобы предупредить эти неприятные последствия, натощак советуют выпивать стакан минеральной воды с растворенной в ней ложечкой меда. Небольшое количество меда разрешено употреблять и в течение дня.
  • Необходимо соблюдать питьевой режим. В течение дня необходимо выпивать около 2 литров простой воды. Если это кажется вам непосильным, часть жидкости можно заменить зеленым или травяным чаем, отваром шиповника. Разумеется, без сахара.
  • Кушать следует небольшими порциями, тщательно пережевывая пищу. О поздних перекусах не может быть и речи. Самое позднее, когда вы можете поесть – за 3 часа до сна. Необходимо отказаться от кофе и черного чая.

Разновидности гречневой диеты

Конечно, первый вопрос и самый главный, который возникает – это сколько можно есть гречки при гречневой диете? Можно особо не ограничивать себя, соблюдая строго правила выше. Давайте посмотрим, какие разновидности такой диеты существуют. Их несколько. Самый простой и короткий путь сбросить 1-3 кг – это посидеть на гречке 3 дня. Тем, кто мечтает о более существенных результатах, можно посоветовать 14-дневный гречневый курс. Он позволит сбросить до 10 кг. Стоит учитывать, что чем больше изначальный вес, тем быстрее будет проходить похудение.

Кстати, двухнедельный курс состоит не только из гречневой крупы и кефира. Вы можете употреблять зелень, несладкие фрукты и свежие овощи, немного сухофруктов, мед. Особенного меню здесь нет. Однако утром натощак не забывайте про медовый напиток. Отличным аналогом ему станет кипяченая вода с имбирем или корицей, которые, кстати, тоже способствуют снижению веса. Далее можно кушать запаренную на ночь гречку.

В качестве второго завтрака подойдет стакан кефира и одно яблоко. Днем на обед полезно съесть с овощным салатом, а на ужин – фруктовое ассорти. Если вам слишком тяжело переносить такой режим, то допускается иногда добавить в рацион отварную курицу или рыбу, но в этом случае каждые три дня следует делать разгрузочный гречневый день.

Мнение эксперта

Мнение врача-диетолога Егоровой Н.С.

Егорова Наталья Сергеевна
Врач-диетолог, г. Нижний Новгород

Лично я не сторонница монодиет, так как они довольно жесткие. Автор статьи правильно указал, что на гречневой диете нельзя сидеть дольше двух недель. Думаю, и за это время организм успеет испытать стресс. Ведь он недополучит массу необходимых нутриентов. А это может негативно сказаться на обмене веществ, функционировании внутренних органов, состоянии иммунной системы и организма в целом.

На мой взгляд, безопаснее и эффективнее худеть с помощью диет, основанных на принципах здорового питания. Они более щадящие, хоть и не дают мгновенного результата. Кстати, о последнем. Я не советую гнаться за ним. Худеть лучше постепенно. Так больше шансов, что после окончания диеты сброшенные килограммы не вернутся обратно. А при монодиетах такой риск есть, причём он достаточно высок.

Если хотите худеть с помощью гречневой диеты, сначала проконсультируйтесь с диетологом. Вполне возможно, что специалист подберет вам более оптимальную диету, которая подвергнет организм меньшему стрессу. И при этом результат будет не хуже, а возможно, и лучше. Так что сходите к врачу, это в любом случае будет полезно.

Преимущества и недостатки диеты

Как и любая диета, гречневая тоже имеет свои плюсы и минусы. К положительным моментам можно отнести:

  • Нет ограничений в количестве каши – кушать можно сколько угодно.
  • Диета переносится довольно комфортно без чувства голода, головокружений и слабости.
  • Похудение происходит быстро и эффективно.
  • Клетчатка, которая в изобилии содержится в гречке, прекрасно чистит организм.
  • Улучшается внешний вид – очищается кожа, ногти и волосы становятся крепче и быстрее растут, целлюлит уменьшается.

Негативные стороны можно отметить такие:

  • Не всем подходит жесткий режим ограничений в еде в виде гречки и кефира на протяжении нескольких дней.
  • Однообразное меню очень надоедает.
  • Некоторые испытывают дискомфорт во время диеты в виде плохого самочувствия.
  • Могут обостриться хронические заболевания.
  • Вероятно снижение давления.

Во время диеты гречка не удовлетворяет потребность организма во всех витаминах и микроэлементах, поэтому придется пить поливитаминный комплекс. Даже если вы не достигли поставленной цели, диету не следует продолжать более двух недель, а повторить можно не ранее, чем через 1-3 месяца.

Лечебная гречневая диета

Гречаную диету относят к разряду строгих. Однако если вы не ставите своей целью радикальное похудение, а просто хотите почистить и оздоровить организм, то выбирайте более мягкий вариант программы – лечебный. При этом вы тоже сбросите пару килограммов, почувствуете легкость и энергию. Длится такая диета 7 дней.

Примерное меню выглядит так:

  • Завтрак: запаренная на ночь гречка без соли и 2 ломтика сыра. Кроме того, вы можете побаловать себя йогуртом или творогом (125-150г).
  • Обед: салат из свежих овощей и постная телятина (100-120г).
  • Полдник: 1 яблоко и 125 г биойогурта.
  • Ужин: гречка с овощами, приправленная соевым соусом.

Можно пить много воды и зеленого чая, медовый напиток. Кстати, иногда целесообразно чередовать обычную диету с лечебной.

Как выходить из гречневой диеты?

Вернуться к своему обычному режиму питания после диеты – ошибка многих худеющих. Таким образом, вы за короткий срок вернете все то, от чего с таким трудом избавлялись или даже больше. Необходимо помнить, что за время диеты организм начал перестраивать свою работу и получал пищу в ограниченных количествах.

Это важно! Закончив программу, вводите в первые дни только несколько новых продуктов, например, овощные супы, рыбу, диетическое мясо птицы, яйца.

Возвращаясь к привычному рациону, полезно время от времени устраивать себе разгрузочные дни на гречке.

Противопоказания диеты

Похудение на гречке совершенно не подходит для тех, кто страдает:

  • заболеваниями желудка и кишечника;
  • гипотонией;
  • сердечной и почечной недостаточностью;
  • сахарным диабетом;
  • беременным женщинам и кормящим мамам.

Рецепты блюд

Чтобы диета не казалась скучной и однообразной, приготовьте разнообразные малокалорийные блюда. Вот несколько вариантов.

Гречневая каша с курагой

1 стакан гречки залить водой и варить на медленном огне. Горсть кураги замочить ненадолго в кипятке, затем измельчить и добавить в кашу за 5 минут до ее готовности.

Диетическая гречка с грибами

1 стакан крупы залить водой и варить на медленном огне. В это время обжарить мелко порезанный репчатый лук на сковороде до золотистого цвета, затем добавить к нему нарезанные грибы. Можно приправить блюдо свежей измельченной зеленью, перцем и соевым соусом.

Второй вариант приготовления блюда – с сухими грибами. Где-то на полуготовности в кашу добавляют мелко нарезанную луковицу и перемолотые грибы. Кстати, их не нужно предварительно вымачивать. Получается очень вкусное и ароматное блюдо.

Гречневая каша с яблоком

Приготовить обычную гречневую кашу и добавить в нее натертое на терке яблоко, а также корицу по вкусу. Вот и все!

Гречка с орехами

Гречневую крупу довести до кипения и томить на слабом огне. На сковороде обжарить до золотистого оттенка нарезанную мелко луковицу и добавить немного расколотых грецких орешков. Примерно через 5 минут в эту смесь добавляется гречка. Блюдо нужно подержать на плите еще около 5 минут до полной его готовности. Приятного аппетита.

Гречка с луком

Отварить гречку. За это время обжарить лук полукольцами до золотистого цвета и смешать с кашей. Накройте блюдо крышкой и дайте постоять так еще 2 минуты. Готово!

Гречка с тыквой

1 стакан крупы хорошенько промойте. 100 г тыквы нарежьте кубиками и вместе с гречкой уложите на дно мультиварки, влейте 2 литра воды и установите режим «Крупа». По готовности каше нужно дать чуть-чуть настояться под крышкой. Обязательно попробуйте это простое и полезное блюдо!

Выводы

Подводя итог всему вышесказанному, хочется отметить, что несмотря на то, что гречневую диету нельзя отнести к разряду быстрых, ее эффективность не вызывает сомнения. Отзывы многочисленных женщин подтверждают хорошие результаты этого простого и дешевого метода похудения. Не может не радовать и попутный эффект очищения организма. Уже долгие годы этот простой способ пользуется заслуженной популярностью и позволяет прекрасной половине человечества оставаться привлекательными и стройными. Диета, лечебное питание, разгрузочные дни – королева среди круп поможет вам приблизиться к идеальным формам без мучений для организма.

Отзывы

КАК ПРАВИЛЬНО СОБЛЮДАТЬ ГРЕЧНЕВУЮ ДИЕТУ? ОСНОВНЫЕ ПРАВИЛА ГРЕЧНЕВОЙ ДИЕТЫ — Спорт

Уже многим знакома сегодня гречневая диета и ее эффективность. Крупа, богатая витаминами и массой других полезных веществ, действительно помогает похудеть, причем вес снижается до десяти килограмм за неделю. Главное – придерживаться основных правил диеты.

Содержание статьи:

  • Противопоказания для гречневой диеты
  • Правильное приготовление гречки для диеты
  • Основные правила гречневой диеты
  • Преимущества гречневой диеты
  • Гречневая диета закончена. Что делать дальше?

Противопоказания для гречневой диеты

Всем, кто собрался испытать данную диету на себе, следует знать, что неправильное употребление гречи может нанести существенный вред здоровью. Поэтому для начала нужно определиться – не попадаете ли вы в группу тех людей, которым гречневая диета противопоказана.

Для кого гречневая диета нежелательна и противопоказана?

  • Для людей, лишний вес которых не превышает трех килограмм.
  • Для беременных и кормящих матерей
  • Для больных сахарным диабетом
  • Для больных анемией
  • Для людей с ослабленным иммунитетом
  • Для пожилых людей, имеющих серьезные хронические заболевания.

Конечно же, прежде чем начинать любую диету, стоит сначала проконсультироваться у доктора.

Правильное приготовление гречки для диеты

Варить гречу для диеты не рекомендуется – при тепловой длительной обработке она теряет свои полезные свойства. Правильное приготовление предполагает запаривание крупы на ночь в соотношении два к одному (вода/гречка). С утра распаренную крупу употребляют безо всяких соусов, соли и сладостей. Позволительно заливать гречу кефиром или йогуртом.

Основные правила гречневой диеты

  • Лучшие результаты обеспечиваются при питании именно гречкой и кефиром в течение недели. То есть, остальные продукты исключаются. Можно также сухофрукты, мед, соки и яблоки.
  • Соусы, масло, соль, сахар в гречку добавлять запрещено.
  • Во избежание вреда для здоровья такая диета не рекомендуется врачами чаще, чем раз в год, и не дольше, чем на две недели. Хотя, при условии, что организм переносит диету нормально, ее можно повторять и чаще.
  • Не имеет смысла гречневая диета, соблюдаемая менее четырех дней – от нее просто не будет эффекта.
  • Придерживаясь гречневой диеты, следует тщательно анализировать свое состояние здоровья. При каких-либо негативных изменениях диету лучше прекратить.
  • Гречку для диеты можно использовать только целую (не дробленую).
  • Кефир, которым дополняется гречневая диета, должен быть только однопроцентной жирности.

 

Основные преимущества гречневой диеты

  1. Возможность сбросить более десяти килограмм за неделю.
  2. Эффективный способ нормализовать вес, не издеваясь над собой.
  3. Ощущение сытости и очищение организма.
  4. Диета не требует серьезных финансовых затрат.
  5. Нет необходимости стоять часами у плиты – достаточно залить крупу водой (кефиром).
  6. Чтобы не отходить от диеты на работе, можно запарить гречку в специальном термосе и взять с собой.
  7. Воду можно пить в неограниченном количестве.
  8. Килограммы, сброшенные по гречневой диете, не возвращаются обратно (если, конечно, не злоупотреблять тортами).

 

Гречневая диета закончена. Что делать дальше?

Диета закончена, килограммы сброшены, как быть дальше?

  • Во-первых, контролировать свои желания. То есть к своему традиционному рациону возвращаться следует постепенно, а питаться – умеренно.
  • Не стоит есть перед сном. Голод – тоже не лучшее решение.
  • Если итоговый вес вас не удовлетворяет, есть смысл сделать перерыв на месяц и вернуться к этой диете чуть позже.

Правила правильного выхода из гречневой диеты?

Правильная гречневая диета – это, конечно, отличная поддержка организма, снижение веса и легкость. Но правильный выход из диеты – не менее важный процесс. В чем состоит главная ошибка практически всех, кто сидит на различных диетах? Едва окончив диету, они набрасываются на еду, сметая все, чего так долго были лишены, в огромных количествах. Само собой, все сброшенные килограммы возвращаются к ним со скоростью, еще более высокой, чем до диеты. Как следствие – все усилия были напрасны.

Как удержать вес после диеты?

  • Самое первое утро, которое началось после окончания диеты, начните с вареного яйца и сладкого чая. В эти первые сутки ваш продуктовый «лимит» — шестьсот калорий.
  • Возвращение к привычному рациону должно быть мягким и щадящим. То есть, все вредное исключить, добавив в меню максимум овощей и фруктов.
  • Готовить пищу после гречневой диеты следует методом тушения на медленном огне или на пару.
  • Рыба и диетическое мясо вводятся в меню постепенно, супы готовятся на нежирных бульонах или вообще на воде.
  • После адаптации организма, можно добавлять жиры и углеводы, но минимальными порциями.
  • Калорийность блюд предпочтительно высчитывать заранее.
  • Торты и булки следует исключить из рациона и забыть о них навсегда. Они заменяются на хлеб грубого помола и горький шоколад.
  • Количество жидкости (минеральной негазированной воды) нужно увеличить до двух литров в сутки. Кофе и сладкие компоты из меню вычеркнуть.
  • Физическую нагрузку после диеты следует увеличивать постепенно. То есть, лететь в тренажерный зал на следующее же утро не стоит.
  • Откажитесь от лифтов и, по возможности, наземного транспорта. Если есть возможность, то лучше пройти пешком пару километров.
  • Забудьте о вечерних перекусах. А перед сном – только стакан кефира и яблоко.

Проще всего поддерживать свой вес, который дался вам с такими усилиями, через дробное питание. Оно облегчит работу вашему желудку и поможет исключить быстрое возвращение килограммов. Прием поливитаминных комплексов обеспечит организму восстановление сил. На весь процесс выхода из диеты уходит около десяти дней. За это время нужно:

  • Разработать для себя правильное меню.
  • Заменить все вредные продукты полезными (например, майонез – оливковым маслом).
  • Отказаться от алкоголя полностью (он повышает аппетит).

И, главное, помнить: мы едим для того, чтобы жить, и никак не наоборот.

Источник: www.colady.ru

Кетогенная диета для похудения и борьбы с болезнями

Ожирение и нарушения обмена веществ стали самой большой проблемой здравоохранения в мире.

На самом деле, по меньшей мере, 2,8 миллиона взрослых умирают ежегодно от причин, связанных с ожирением (1).

Метаболический синдром поражает более 50 миллионов человек в США и может привести к различным проблемам со здоровьем (2, 3, 4).

Для борьбы с этим появилось много диет, немногие из которых на самом деле подкреплены исследованиями (5).

Преимущества кетогенной диеты, с другой стороны, хорошо поддерживаются наукой (6, 7).

В этой статье объясняется, как кетогенная диета может помочь вам похудеть и бороться с метаболическими заболеваниями.

Кетогенная диета с высоким содержанием жиров, умеренным содержанием белка и чрезвычайно низким содержанием углеводов (8).

Когда углеводы уменьшаются, а жир увеличивается, организм переходит в метаболическое состояние, которое называется кетоз. Затем организм начинает превращать жиры в кетоны, которые представляют собой молекулы, которые могут снабжать мозг энергией (9, 10).

После нескольких дней или недель на такой диете тело и мозг становятся очень эффективными в сжигании жира и кетонов для топлива вместо углеводов.

Кетогенная диета также снижает уровень инсулина. Это, наряду с повышенным содержанием кетонов, являются двумя основными причинами того, что эта диета имеет так много пользы для здоровья (9, 11, 12, 13, 14).

Основные продукты на кетогенной диете включают мясо, рыбу, масло, яйца, сыр, жирные сливки, масла, орехи, авокадо, семена и овощи с низким содержанием углеводов.

Напротив, почти все источники углеводов удаляются, включая зерно, рис, бобы, картофель, сладости, молоко, крупы, фрукты и даже некоторые овощи с высоким содержанием углеводов.

Итог: Кетогенная диета — это диета с высоким содержанием жиров, умеренных белков и низким содержанием углеводов. Он в основном работает путем снижения уровня инсулина, производства кетонов и увеличения сжигания жира.

Существуют убедительные доказательства того, что кетогенные диеты очень эффективны для похудения (15).

Они могут помочь вам сбросить жир, сохранить мышечную массу и улучшить многие показатели болезни (7, 15, 16, 17, 18, 19).

Фактически, многие исследования сравнивали рекомендуемую диету с низким содержанием жиров и кетогенную диету для похудения.

Результаты часто показывают превосходство кетогенной диеты, даже если общее потребление калорий совпадает (17, 20, 21).

В одном исследовании люди на кетогенной диете потеряли в 2,2 раза больше веса, чем люди на низкокалорийной диете с низким содержанием жиров. Уровень триглицеридов и холестерина ЛПВП также улучшился (19).

Вы можете увидеть типичные результаты потери веса на этом графике (19):

Другое исследование сравнило низкоуглеводную диету с диетическими рекомендациями Diabetes UK. Было обнаружено, что группа с низким содержанием углеводов потеряла 15 человек.2 фунта (6,9 кг), в то время как группа с низким содержанием жира потеряла всего 4,6 фунта (2,1 кг). За 3 месяца низкоуглеводная диета привела к снижению веса в 3 раза (22).

Однако существуют противоположные теории для этих выводов. Некоторые исследователи утверждают, что результаты просто обусловлены более высоким потреблением белка, а другие считают, что кетогенные диеты имеют явное «метаболическое преимущество» (23, 24).

Другие исследования кетогенной диеты показали, что люди могут терять жир, если потребление пищи не контролируется или не ограничивается.Это чрезвычайно важно при применении исследования в реальных условиях (25).

Если вам не нравится считать калории, данные показывают, что кетогенная диета является отличным вариантом для вас. Вы можете просто исключить определенные продукты и не должны отслеживать калории.

Итог: Кетогенная диета — это эффективная диета для похудения, подтвержденная доказательствами. Это очень наполнение и обычно не требует подсчета калорий.

Вот как кетогенные диеты способствуют снижению веса:

  • Более высокое потребление белка: Некоторые кетогенные диеты приводят к увеличению потребления белка, что имеет много преимуществ для потери веса (23).
  • Исключение продуктов питания: Ограничение потребления углеводов также ограничивает ваш выбор продуктов питания. Это может заметно снизить потребление калорий, что является ключевым для потери жира (24, 25).
  • Глюконеогенез: Ваше тело превращает жир и белок в углеводы для топлива. Этот процесс может сжигать много дополнительных калорий каждый день (26, 27).
  • Подавление аппетита: Кетогенные диеты помогут вам чувствовать себя сытым. Это подтверждается положительными изменениями в гормонах голода, включая лептин и грелин (28).
  • Улучшенная чувствительность к инсулину: Кетогенные диеты могут значительно улучшить чувствительность к инсулину, что может помочь улучшить использование топлива и обмен веществ (29).
  • Уменьшение накопления жира: Некоторые исследования показывают, что кетогенные диеты могут снижать липогенез, процесс превращения сахара в жир (30).
  • Увеличение сжигания жира: Кетогенные диеты быстро увеличивают количество жира, которое вы сжигаете во время отдыха, ежедневной активности и физических упражнений (31, 32).

Совершенно очевидно, что кетогенная диета может быть успешным средством потери веса по сравнению с рекомендованными диетами с высоким содержанием углеводов, низким содержанием белка и низким содержанием жира.

Итог: Кетогенная диета может помочь вам сжигать жир, уменьшить потребление калорий и увеличить чувство сытости, по сравнению с другими диетами для похудения.

Метаболический синдром описывает пять общих факторов риска ожирения, диабета 2 типа и болезней сердца (33, 34):

  • Высокое кровяное давление
  • Ожирение живота (много жира на животе)
  • Высокий уровень «плохого» холестерина ЛПНП
  • Низкий уровень «хорошего» холестерина ЛПВП
  • Высокий уровень сахара в крови

Многие из этих факторов риска могут быть улучшены — или даже устранены — при изменении питания и образа жизни (35).

Инсулин также играет важную роль при диабете и нарушении обмена веществ.Кетогенные диеты чрезвычайно эффективны для снижения уровня инсулина, особенно для людей с диабетом 2 типа или преддиабетом (36, 37, 38).

Одно исследование показало, что всего через 2 недели кетогенной диеты чувствительность к инсулину улучшилась на 75%, а уровень сахара в крови снизился с 7,5 ммоль / л до 6,2 ммоль / л (36).

16-недельное исследование также показало снижение уровня сахара в крови на 16%. Кроме того, 7 из 21 участника смогли полностью прекратить лечение диабетом (39).

Кетогенная диета также может оказывать удивительное влияние на уровень триглицеридов.Одно исследование показало, что уровень триглицеридов упал с 107 до 79 мг / дл всего через 4 недели (40).

Итог: Кетогенные диеты могут улучшить многие аспекты метаболического синдрома, основного фактора риска ожирения, диабета 2 типа и сердечных заболеваний.

Существует несколько ключевых факторов, объясняющих резкое влияние кетогенной диеты на маркеры метаболического заболевания. К ним относятся:

  • Меньше углеводов: Диета с высоким содержанием углеводов может постоянно повышать уровень сахара в крови и уровень инсулина, что со временем может привести к ухудшению работы клеток и повреждению (36).
  • Снижение резистентности к инсулину: Резистентность к инсулину может вызвать проблемы со здоровьем, такие как воспаление, высокий уровень триглицеридов и увеличение жира (42).
  • Здоровые жиры: Дополнительные здоровые жиры, которые вы едите во время кетогенной диеты, могут помочь улучшить «хороший» уровень холестерина ЛПВП (43).
  • Кетоновые тела: Кетоновые тела имеют некоторые неожиданные преимущества для здоровья, включая такие заболевания, как рак, болезнь Альцгеймера и эпилепсия (44, 45, 46).
  • Воспаление: Кетогенная диета может резко уменьшить хроническое воспаление, которое связано с метаболическим синдромом и различными заболеваниями (46, 47, 48, 49).
  • Потеря жира: Эта диета способствует потере жира, особенно нездорового жира в брюшной полости. Избыток жира в области живота губителен для метаболического здоровья (50).

Кроме того, кетогенные диеты могут помочь восстановить нормальную функцию инсулина. Исследования показали, что здоровая функция инсулина может бороться с воспалением, в то время как плохая функция инсулина может усиливать его (51).

Как видите, комбинация этих факторов играет довольно значительную и важную роль в здоровье и защите от болезней.

Итог: Кетогенные диеты могут улучшить метаболическое здоровье, улучшая функцию инсулина, уменьшая воспаление и способствуя потере жира, среди прочего.

Если вы хотите попробовать кетогенную диету, соблюдайте следующие основные правила:

  • Исключите углеводы: Проверьте пищевые этикетки и старайтесь получать 30 граммов углеводов или меньше в день.
  • Запаситесь скрепками: Купите мясо, сыр, цельные яйца, орехи, масла, авокадо, жирную рыбу и сливки, так как они теперь являются основными в вашем рационе.
  • Ешьте свои овощи: Источники жиров с высоким содержанием калорий, поэтому каждый прием пищи основывайте на овощах с низким содержанием углеводов, чтобы наполнить свою тарелку и помочь вам чувствовать себя сытым.
  • Эксперимент: Кетогенная диета все еще может быть интересной и вкусной. Вы даже можете приготовить кетогенную пасту, хлеб, кексы, пирожные, пудинги, мороженое и т. Д.
  • Составить план: Трудно найти еду с низким содержанием углеводов, когда вы в пути. Как с любой диетой, важно иметь план и перейти к закускам или еде.
  • Найдите то, что вы любите: Экспериментируйте, пока не найдете для себя идеальную кето-диету.
  • Отслеживание прогресса: Делайте фотографии, измерения и следите за своим весом каждые 3-4 недели. Если прогресс останавливается, попробуйте немного уменьшить размеры порции.
  • Замените минералы: Кетоз меняет ваш баланс жидкости и минералов. По этой причине солите пищу и, возможно, принимайте электролиты или магний.
  • Попробуйте добавки: Для ускорения кетогенного процесса вы можете принимать добавки кетоновых солей, масло МСТ (5–10 г два раза в день) или регулярно использовать кокосовое масло.
  • Будьте последовательны: Нет пути к успеху. При любой диете последовательность является наиболее важным фактором.

Вы также можете контролировать уровень кетонов в моче или крови, поскольку они позволяют узнать, достаточно ли вы снижаете уровень углеводов для достижения кетоза.

Основываясь на текущих исследованиях, исследованиях в моей лаборатории и постоянных испытаниях с клиентами, все, что выше 0,5–1,0 ммоль / л демонстрирует достаточный питательный кетоз (21).

Итог: Основу большинства блюд составляют овощи с низким содержанием углеводов и жирное мясо, рыба или яйца. Вы также можете контролировать уровень кетонов.

Ни одна диета не подходит для всех, тем более что индивидуальный обмен веществ, гены, типы телосложения, образ жизни, вкусовые рецепторы и личные предпочтения различаются.

Однако кетогенная диета может творить чудеса для людей с избыточным весом или с риском метаболического синдрома.

Тем не менее, если вы не любите жирную пищу, но любите углеводы, вам может быть трудно придерживаться этой диеты.Если вам по-прежнему нравится идея низкоуглеводной диеты, то для вас могут подойти езда на велосипеде или стандартная низкоуглеводная диета.

Кетогенные диеты также могут быть использованы в краткосрочной перспективе, чтобы помочь вам сбросить жир и улучшить здоровье. Однако это требует большой дисциплины и должно сопровождаться здоровым питанием.

Кетогенная диета также может быть не лучшим вариантом для элитных спортсменов или тех, кто хочет нарастить большое количество мышц. Вегетарианцы или веганы могут также бороться с этой диетой из-за ключевой роли, которую играют мясо, яйца, рыба и молочные продукты.

Кроме того, переход на кетогенную диету может иногда вызывать негативные симптомы, которые часто называют «кето-грипп».

Это может включать в себя плохую энергию и умственную функцию, повышенный голод, проблемы со сном, тошноту, пищеварительный дискомфорт и плохую физическую нагрузку.

Хотя это случается редко, это может привести к тому, что некоторые люди бросят курить, даже не начав их правильно, особенно потому, что первые несколько недель любой диеты самые тяжелые.

Из-за очень ограниченного потребления углеводов — менее 50 г в день — кетогенные диеты также могут не подходить для людей, которые хотят взять выходной.

Итог: Кетогенная диета может дать удивительные результаты, если вы будете ее придерживаться. Тем не менее, это не может быть лучшим вариантом для всех.

Чтобы получить максимальную пользу от кетогенной диеты, вы должны есть продукты с высоким содержанием жиров и ограничить потребление углеводов менее 30–50 г в день.

Если вы будете придерживаться этого, преимущества кетогенной диеты будут чрезвычайно впечатляющими — особенно для здоровья и снижения веса.

Кетогенные диеты также могут снизить факторы риска метаболических заболеваний и даже бороться с такими заболеваниями, как диабет 2 типа и ожирение.

25 лучших советов по диете для похудения и улучшения здоровья

Посмотрим правде в глаза — в Интернете огромное количество информации о том, как быстро сбросить лишние килограммы и привести себя в форму.

Если вы ищете лучшие советы о том, как похудеть и сохранить его, этот, казалось бы, бесконечный объем советов может быть ошеломляющим и запутанным.

От диеты, продвигающей сырые продукты, до планов питания, которые вращаются вокруг коктейлей и расфасованных продуктов, кажется, что каждый день появляется новая причудливая диета.

Проблема в том, что, хотя очень строгие диеты и исключение из рациона питания, скорее всего, приведут к кратковременной потере веса, большинство людей не смогут их поддерживать и в конечном итоге бросят полотенце в течение нескольких недель.

Хотя потеря 10 фунтов (4,5 кг) в неделю в результате диеты с причудами может показаться заманчивой, реальность такова, что этот тип потери веса часто вреден для здоровья и неустойчив.

Настоящим ключом к безопасной и успешной потере веса является принятие здорового образа жизни, который соответствует вашим индивидуальным потребностям и который вы можете поддерживать на всю жизнь.

Следующие советы — это здоровые, реалистичные способы вернуть вас в нужное русло и достичь ваших целей в отношении веса и фитнеса.

Вот 25 лучших советов по диете, которые улучшат ваше здоровье и помогут вам похудеть.

Клетчатка содержится в здоровой пище, включая овощи, фрукты, бобы и цельные зерна.

Некоторые исследования показали, что простое употребление в пищу продуктов, богатых клетчаткой, может помочь вам сбросить вес и избавиться от него (1, 2).

Увеличить потребление так же просто, как добавить фасоль в салат, съесть овсянку на завтрак или перекусить орехами и семенами, богатыми клетчаткой.

Добавленный сахар, особенно из сладких напитков, является основной причиной нездорового набора веса и проблем со здоровьем, таких как диабет и болезни сердца (3, 4).

Кроме того, такие продукты, как конфеты, газированные напитки и выпечка, содержащие большое количество добавленных сахаров, обычно содержат очень мало питательных веществ, необходимых вашему телу для поддержания здоровья.

Вырезать продукты с высоким содержанием сахара — отличный способ похудеть.

Важно отметить, что даже продукты, рекламируемые как «здоровые» или «органические», могут содержать очень много сахара.Таким образом, чтение этикеток питания является обязательным.

Хотя жир часто является первым, что сокращается, когда вы пытаетесь похудеть, полезные жиры могут фактически помочь вам достичь ваших целей по снижению веса.

Фактически, следуя диете с высоким содержанием жиров, которая богата такими продуктами, как оливковое масло, авокадо и орехи, было показано, что в нескольких исследованиях было достигнуто максимальное снижение веса (5, 6).

Более того, жиры помогают вам оставаться полнее дольше, снижая тягу и помогая вам оставаться на пути.

Хотя прием пищи перед телевизором или компьютером может не выглядеть саботажем при диете, прием пищи в отвлеченном состоянии может заставить вас потреблять больше калорий и набирать вес (7).

Еда за обеденным столом, вдали от потенциальных отвлекающих факторов, — это не только хороший способ снизить вес, но и время, чтобы восстановить связь с близкими людьми.

Смартфоны — это еще одно устройство, которое вы должны отложить во время еды. Прокрутка электронной почты или фида в Instagram или Facebook так же отвлекает, как телевизор или компьютер.

Многие люди считают, что они должны принять строгие упражнения, чтобы ускорить потерю веса.

Хотя различные виды деятельности важны, когда вы пытаетесь прийти в форму, ходьба является отличным и простым способом сжигать калории.

Фактически, только 30 минут ходьбы в день, как было показано, помогают в потере веса (8).

Plus, это приятное занятие, которое вы можете выполнять как в помещении, так и на улице в любое время суток.

Приготовление пищи в домашних условиях способствует снижению веса и правильному питанию (9, 10).

Хотя прием пищи в ресторанах приятен и может вписаться в план здорового питания, сосредоточение внимания на приготовлении большего количества блюд в домашних условиях — отличный способ контролировать свой вес.

Более того, приготовление блюд в домашних условиях позволяет вам экспериментировать с новыми, полезными для здоровья ингредиентами, одновременно экономя ваши деньги.

Включение в ваш завтрак продуктов с высоким содержанием белка, таких как яйца, способствует снижению веса (11).

Простая замена суточной каши на белковый батончик, приготовленный из яиц и овощей, поможет вам потерять килограммы.

Увеличение потребления белка утром может также помочь вам избежать нездоровой перекусы и улучшить контроль аппетита в течение дня (12).

Хотя большинство людей знают, что им следует избегать газировки и молочных коктейлей, многие люди не понимают, что даже напитки, рекламируемые для повышения спортивных результатов или улучшения здоровья, могут содержать нежелательные ингредиенты.

Спортивные напитки, кофейные напитки и ароматизированные воды имеют тенденцию быть очень высокими в калориях, искусственных красителях и добавленном сахаре.

Даже сок, который часто рекламируется как здоровый напиток, может привести к увеличению веса, если вы потребляете слишком много.

Сосредоточьтесь на увлажнении водой, чтобы минимизировать количество калорий, которые вы пьете в течение дня.

Создание списка покупок и его соблюдение — отличный способ избежать импульсивной покупки нездоровой пищи.

Plus, составление списка покупок способствует здоровому питанию и способствует снижению веса (13, 14).

Еще один способ ограничить нездоровые покупки в продуктовом магазине — это съесть здоровую еду или перекусить перед покупками.

Исследования показали, что голодные покупатели стремятся к высококалорийной, нездоровой пище (15).

Питье достаточного количества воды в течение дня полезно для здоровья в целом и может даже помочь вам поддерживать здоровый вес.

Одно исследование, в котором участвовало более 9500 человек, показало, что у тех, кто не был адекватно увлажнен, были более высокие индексы массы тела (ИМТ), и они были более склонны к ожирению, чем те, кто был должным образом увлажнен (16).

Более того, люди, которые пьют воду перед едой, потребляют меньше калорий (17).

Спешка с едой или едой на ходу может привести к тому, что вы будете потреблять слишком много, слишком быстро.

Вместо этого будьте внимательны к своей еде, сосредотачиваясь на том, как каждый кусочек имеет вкус. Это может привести к тому, что вы будете лучше осознавать, когда вы сыты, что снизит ваши шансы на переедание (18).

Сосредоточьтесь на том, чтобы есть медленно и наслаждаться едой, даже если у вас ограниченное время, это отличный способ уменьшить переедание.

Рафинированные углеводы включают сахара и зерновые культуры, из которых были удалены клетчатка и другие питательные вещества. Примеры включают белую муку, макароны и хлеб.

Эти типы продуктов с низким содержанием клетчатки, быстро усваиваются и сохраняют вас полными в течение короткого периода времени (19).

Вместо этого выбирайте источники сложных углеводов, таких как овес, древние зерна, такие как лебеда и ячмень, или овощи, такие как морковь и картофель.

Они помогут вам дольше наполнить себя и содержат гораздо больше питательных веществ, чем рафинированные источники углеводов.

Хотя аэробные упражнения, такие как быстрая ходьба, бег и езда на велосипеде, отлично подходят для похудения, многие люди, как правило, сосредотачиваются исключительно на кардио и не добавляют силовых тренировок в свои занятия.

Поднятие тяжестей в тренировках поможет вам нарастить мышечную массу и повысить тонус всего тела.

Более того, исследования показали, что поднятие тяжестей дает вашему метаболизму небольшой импульс, помогая вам сжигать больше калорий в течение дня, даже когда вы находитесь в состоянии покоя (20).

Одеть джинсы из средней школы или лучше выглядеть в купальнике — популярные причины, по которым люди хотят похудеть.

Однако гораздо важнее по-настоящему понять, почему вы хотите сбросить вес, и как потеря веса может оказать положительное влияние на вашу жизнь. Помня об этих целях, вы можете придерживаться своего плана.

Возможность сыграть в тег со своими детьми или иметь выносливость, чтобы танцевать всю ночь на свадьбе любимого человека — это примеры целей, которые могут помочь вам сохранить позитивные перемены.

Причудливые диеты продвигаются за их способность помогать людям быстро похудеть.

Тем не менее, эти диеты, как правило, очень строгие и их нелегко поддерживать. Это приводит к диете йо-йо, когда люди теряют фунты, только чтобы вернуть их.

Хотя этот цикл часто встречается у тех, кто пытается быстро поправиться, диета йо-йо была связана с большим увеличением массы тела с течением времени (21, 22).

Кроме того, исследования показали, что диета йо-йо может увеличить риск диабета, болезней сердца, высокого кровяного давления и метаболического синдрома (23).

Эти диеты могут быть заманчивыми, но найти рациональный, здоровый план питания, который питает ваше тело, а не лишать его, гораздо лучший выбор.

Отслеживание того, что происходит в вашем теле, является отличным способом выздоровления.

Употребление в пищу целых продуктов, которые не входят в список ингредиентов, гарантирует, что вы будете питать свое тело натуральными продуктами с высоким содержанием питательных веществ.

При покупке продуктов со списками ингредиентов меньше значит больше.

Если в продукте много ингредиентов, с которыми вы не знакомы, скорее всего, это не самый здоровый вариант.

Если у вас возникли проблемы с выполнением планов тренировки или плана здорового питания, пригласите друга присоединиться к вам и помогите вам не сбиться с пути.

Исследования показывают, что люди, которые худеют с другом, более склонны придерживаться программ по снижению веса и упражнений. Они также склонны терять больше веса, чем те, кто делает это самостоятельно (24, 25, 26).

Плюс, наличие друга или члена семьи с одинаковыми целями здоровья и хорошего самочувствия может помочь вам сохранить мотивацию и одновременно веселиться.

Сказать себе, что у вас больше никогда не будет любимых блюд, не только нереально, но и может привести к неудаче.

Лишение себя только заставит вас хотеть больше запрещенной пищи и может вызвать у вас раздражение, когда вы, наконец, сдадитесь.

Создание места для соответствующих поблажек здесь и там научит вас самоконтролю и избавит вас от чувства обиды на ваш новый , здоровый образ жизни.

Возможность насладиться небольшой порцией домашнего десерта или насладиться любимым праздничным блюдом — это часть здоровых отношений с едой.

Сравнение себя с моделями в журналах или знаменитостями по телевизору не только нереально, но и вредно для здоровья.

Хотя здоровый образец для подражания может быть отличным способом сохранить мотивацию, чрезмерная критика по отношению к себе может отбросить вас назад и привести к нездоровому поведению.

Попробуйте сосредоточиться на том, как вы себя чувствуете, а не на том, как вы выглядите. Ваши основные мотивы должны быть счастливее, здоровее и лучше.

Овощи богаты клетчаткой и питательными веществами, которые жаждет ваше тело.

Более того, увеличение потребления овощей может помочь вам похудеть.

На самом деле, исследования показывают, что простое употребление салата перед едой может помочь вам чувствовать себя сытым, заставляя вас есть меньше (27).

Кроме того, употребление овощей в течение дня может помочь вам поддерживать здоровый вес и снизить риск развития хронических заболеваний, таких как болезни сердца и диабет (28, 29, 30).

Перекусывать нездоровой пищей может привести к увеличению веса.

Простой способ помочь сбросить килограммы или поддерживать здоровый вес — это приложить усилия, чтобы здоровые закуски были доступны дома, в автомобиле и на работе.

Например, хранение предварительно порционированных порций смешанных орехов в вашем автомобиле или приготовление нарезанных овощей и хумуса в холодильнике может помочь вам не сбиться с пути, когда страстное желание разразится.

Скука может привести вас к нездоровой пище.

Исследования показали, что скучно способствует увеличению общего потребления калорий, потому что это влияет на людей, чтобы есть больше пищи, здоровые и нездоровы (31).

Поиск новых занятий или увлечений, которые вам нравятся, является отличным способом избежать переедания, вызванного скукой.

Простая прогулка и наслаждение природой могут помочь вам лучше настроиться, чтобы оставаться мотивированными и придерживаться своих целей в области здоровья.

Создание более здорового образа жизни означает найти время, чтобы поставить себя на первое место, даже если вы не думаете, что это возможно.

Жизнь часто мешает похудению и достижению целей в фитнесе, поэтому важно составить план, включающий личное время, и придерживаться его.

Обязанности, такие как работа и воспитание детей, являются одними из самых важных вещей в жизни, но ваше здоровье должно быть одним из ваших главных приоритетов.

Что бы это ни значило: приготовление здорового обеда для работы, бега или занятий фитнесом, выделение времени для заботы о себе может творить чудеса как для вашего физического, так и для психического здоровья.

Самое замечательное в выборе режима тренировки — это то, что у него есть бесконечные возможности.

Хотя потливость на уроке спина не может быть вашей чашкой чая, катание на горных велосипедах в парке может быть больше в вашей аллее.

Некоторые виды деятельности сжигают больше калорий, чем другие.Однако вы не должны выбирать тренировку, основанную исключительно на результатах, которые, как вы думаете, вы получите от нее.

Важно найти занятия, которые вы с нетерпением ожидаете и которые делают вас счастливыми. Таким образом, вы более склонны придерживаться их.

Наличие группы друзей или членов семьи, которая поддерживает вас в ваших целях веса и хорошего самочувствия, имеет решающее значение для успешной потери веса.

Окружение себя позитивными людьми, которые помогают вам создать здоровый образ жизни, поможет вам оставаться мотивированным и уверенным.

Фактически, исследования показали, что посещение групп поддержки и наличие сильной социальной сети помогает людям сбросить вес и сохранить его (32).

Разделение своих целей с заслуживающими доверия и ободряющими друзьями и семьей может помочь вам оставаться ответственным и подготовить вас к успеху.

Если у вас нет поддерживающей семьи или группы друзей, попробуйте присоединиться к группе поддержки. Существует большое количество групп, которые встречаются лично или в Интернете.

Хотя есть много способов похудеть, найти план здорового питания и физических упражнений, который вы можете соблюдать на протяжении всей жизни, — это лучший способ обеспечить успешную и продолжительную потерю веса.

Несмотря на то, что причудливые диеты могут предложить быстрое решение, они часто вредны для здоровья и лишают организм питательных веществ и калорий, которые ему необходимы, что приводит к тому, что большинство людей возвращаются к нездоровым привычкам после достижения цели снижения веса.

Быть более активным, сосредоточиться на цельных продуктах, сократить добавленный сахар и уделить время себе — это всего лишь несколько способов стать здоровее и счастливее.

Помните, что потеря веса не является универсальной. Чтобы быть успешным, важно найти план, который подходит для , и подходит для вашего образа жизни.

Это также не процесс «все или ничего». Если вы не можете согласиться со всеми предложениями в этой статье, попробуйте начать с нескольких, которые, по вашему мнению, подойдут вам. Они помогут вам достичь ваших целей в области здоровья и благополучия безопасным и устойчивым способом.

8 причин, по которым вы не худеете на кето

Кетогенная, или кето, диета — это низкоуглеводный способ питания, принятый многими, кто хочет похудеть и улучшить здоровье.

При соблюдении кето-диеты количество углеводов обычно снижается до 50 грамм в день.

Было показано, что это приводит к снижению веса и может улучшить здоровье сердца и контроль уровня сахара в крови (1, 2).

Однако, чтобы воспользоваться преимуществами кето-диеты, она должна быть реализована правильно.

Вот 8 вещей, которые могут саботировать ваши усилия по снижению веса на кето диете.

Одна из главных причин, почему люди не худеют на кетогенной диете, состоит в том, что они потребляют слишком много углеводов.

Чтобы достичь состояния кетоза — метаболического состояния, при котором ваше тело сжигает жир вместо энергии глюкозы — потребление углеводов должно быть резко сокращено.

Фактически, только около 5% от общего количества калорий должно поступать из углеводов (3).

Это резко контрастирует со стандартной диетической рекомендацией, согласно которой 45–65% калорий поступают из углеводов (4).

Нормально испытывать трудности с выделением углеводов при первой адаптации к кетогенной диете.

Однако для достижения и поддержания кетоза количество углеводов должно быть снижено до рекомендуемого диапазона.

Чтобы помочь в достижении ваших целей потребления, рассмотрите возможность отслеживания ваших макронутриентов с помощью приложения, такого как MyFitnessPal.

Это может помочь вам узнать, сколько порций углеводов вам разрешено принимать в день, в зависимости от ваших потребностей в калориях.

Резюме Чтобы похудеть на кетогенной диете, нужно уменьшить углеводы, чтобы достичь состояния кетоза и вызвать сжигание жира.

Независимо от того, какой диетический план соблюдается, ключ к здоровой потере веса заключается в потреблении питательных, цельных продуктов.

Опираясь на обработанные пищевые продукты, можно снизить риск потери веса, даже если они безопасны для кето.

Добавление в такие продукты, как закусочные, кето-десерты и другие упакованные продукты между приемами пищи, может свести на нет ваши усилия по снижению веса с дополнительными калориями, которые они обеспечивают.

Кроме того, употребление слишком большого количества удобных продуктов, таких как хот-доги и фаст-фуд, когда вы в бегах, может замедлить потерю веса.

Эти продукты бедны питательными веществами, то есть содержат много калорий, но мало витаминов, минералов и антиоксидантов.

Чтобы оптимизировать потребление питательных веществ при снижении веса на кето-диете, придерживайтесь необработанных, цельных продуктов.

Например, жирные молочные продукты, яйца, рыба, пастбищное мясо, птица и полезные жиры, такие как авокадо и оливковое масло, являются отличным выбором.

Обязательно добавляйте в блюда не крахмалистые овощи, такие как зелень, брокколи, перец и грибы, чтобы добавить питательные вещества и клетчатку.

Резюме Чтобы оптимизировать потерю веса при соблюдении кетогенной диеты, избегайте употребления слишком большого количества обработанных продуктов и вместо этого сосредоточьтесь на приемах пищи и закусках, которые содержат свежие цельные ингредиенты.

При попытке похудеть крайне важно создать дефицит калорий.

Это может быть достигнуто либо путем сокращения количества потребляемых калорий, либо путем увеличения количества калорий за счет увеличения физической активности.

Если вы переключитесь на кето-диету и не будете следить за потреблением калорий, вы вряд ли сбросите килограммы.

Поскольку во многих кето-дружественных продуктах, включая авокадо, оливковое масло, жирные молочные продукты и орехи, много калорий, важно не переусердствовать.

Большинство людей чувствуют себя более довольными после употребления кетогенных блюд и закусок из-за эффекта жира и белка.

Однако вполне возможно потреблять слишком много калорий на кетогенной диете, съедая слишком большие порции или перекусывая высококалорийными продуктами в течение дня.

Уделение внимания размеру порции, увеличению физической активности и перекусу в перерывах между приемами пищи может помочь создать дефицит калорий, необходимый для похудения.

Резюме При соблюдении любой диеты важно создать дефицит калорий, чтобы способствовать снижению веса. Ограничение размеров порций, ограничение перекусов между приемами пищи и повышение активности могут помочь вам сбросить лишние килограммы.

Кетогенная диета является эффективным средством для похудения.

Однако, если вам трудно терять вес, несмотря на то, что вы все делаете правильно, рекомендуется исключить любые медицинские проблемы, которые могут помешать успешному снижению веса.

Гипотиреоз, синдром поликистозных яичников (PCOS), синдром Кушинга, депрессия и гиперинсулинемия (высокий уровень инсулина) — это медицинские проблемы, которые могут вызвать увеличение веса и затруднять его потерю (5, 6, 7, 8).

Эти условия могут быть исключены вашим врачом с помощью серии тестов.

Если у вас есть одно из перечисленных выше состояний, не отчаивайтесь.

Благодаря правильному ведению, включая лекарства, если необходимо, и образу жизни и диетическим изменениям, вы можете достичь и поддерживать здоровую потерю веса.

Резюме Некоторые медицинские условия, такие как гипотиреоз и депрессия, могут затруднить потерю веса. Проконсультируйтесь с врачом, чтобы исключить основную медицинскую проблему, если вам особенно тяжело сбросить фунты.

Это нормально, когда нужно следовать быстрым результатам при соблюдении новой диеты, но важно помнить, что потеря веса может варьироваться от человека к человеку.

Хотя кетогенная диета может способствовать снижению веса при правильном соблюдении, скорость, с которой вы теряете, может быть не быстрой — и это нормально.

Небольшие, последовательные изменения являются ключом к снижению веса и поддержанию здорового образа жизни.

Хотя может показаться заманчивым стремление к высоким потерям веса, большинство экспертов рекомендуют терять 1–3 фунта или около 0,5–1 кг в неделю (в зависимости от веса) (9).

Не говоря уже о том, что если вы принимаете новую программу тренировок, которая включает в себя поднятие тяжестей, вы можете нарастить мышечную массу, теряя жир.

Хотя это может привести к более медленной потере веса, увеличение мышечной массы и уменьшение массы жира во многом улучшают здоровье.Это может снизить риск сердечных заболеваний и улучшить здоровье костей (10, 11).

Вместо того, чтобы полагаться исключительно на весы, еженедельно измеряйте свои руки, бедра и середину, чтобы отслеживать ваши успехи.

Резюме Здоровая потеря веса на 1–3 фунта или около 0,5–1 кг в неделю может помочь вам не сбиться с пути и поддерживать потерю веса с течением времени.

Перекус на здоровой пище может быть эффективным способом предотвращения голода между приемами пищи и перееданием.

Тем не менее, употребление слишком большого количества калорийных кетогенных закусок, таких как орехи, ореховое масло, жирные бомбы, сыр и вяленое мясо, может привести к снижению веса на плато.

Хотя эти закуски полезны в умеренных количествах, лучше выбирать низкокалорийные варианты, если вы проводите более одного перекуса в день.

Такие продукты, как некрахмалистые овощи или белки, могут помочь вам чувствовать себя полноценно без калорий.

Ароматные закуски, такие как палочки сельдерея и помидоры черри, смоченные в гуакамоле, или яйцо вкрутую с некоторыми нарезанными овощами, являются отличным выбором для тех, кто придерживается кетогенной диеты.

Plus, добавление дополнительных некрахмалистых овощей к вашей диете добавляет дозу клетчатки, которая может помочь поддерживать пищеварительную систему в норме, что может быть особенно полезно для тех, кто впервые переходит на кето-диету.

Резюме Выбирайте кето-дружественные, низкокалорийные продукты для сытных закусок, которые не заставят вас набирать вес.

Исследования показывают, что стресс, особенно хронический стресс и недостаток сна, могут негативно повлиять на потерю веса (12).

Когда ваше тело испытывает стресс, оно вырабатывает избыточное количество гормона, называемого кортизолом.

Повышенный уровень кортизола, обычно известного как гормон стресса, может стимулировать ваше тело накапливать жир, особенно в области живота (13).

Кроме того, люди с хроническим стрессом часто лишены сна, что также связано с увеличением веса.

Исследования показывают, что недостаток сна негативно влияет на гормоны, регулирующие чувство голода, такие как лептин и грелин, вызывая повышение аппетита (14).

Вы можете снизить уровень стресса и улучшить сон, попробовав такие техники, как медитация или йога, и тратя меньше времени на электронные устройства (15).

Резюме Стресс и недостаток сна могут негативно повлиять на потерю веса.Делайте все возможное, чтобы уменьшить стресс и выспаться.

Включение большего количества физической активности в ваш образ жизни жизненно важно при попытке похудеть на кетогенной диете.

Помимо стимулирования похудения, принятие упражнений приносит пользу здоровью бесчисленными способами.

Например, физические упражнения снижают риск возникновения хронических заболеваний, таких как болезни сердца, диабет, депрессия, беспокойство и ожирение (16).

Мало того, что физическая активность сжигает калории, но и помогает нарастить мышечную массу, которая может повысить ваш метаболизм за счет увеличения количества энергии, сжигаемой в покое (17).

Хотя начало тренировки может быть трудным — особенно для новичков — есть способы сделать это проще.

Составление расписания тренировок и его соблюдение — лучший способ поддержать здоровую привычку к тренировкам.

Установите цель от трех до четырех дней в неделю и выберите время, наиболее подходящее для вашего расписания.

Сохраняйте мотивацию, храня спортивную сумку в машине после работы или выкладывая тренировочную одежду перед сном, чтобы вы могли выполнять задание на утренние тренировки.

Резюме Упражнения полезны для здоровья во многих отношениях и стимулируют потерю веса. Сделайте упражнение привычкой, выделив время на несколько тренировок в неделю.

Наряду с другими изменениями здорового образа жизни, кетогенная диета может быть эффективным средством потери веса.

Однако существуют различные причины, по которым некоторые люди могут не видеть желаемых результатов.

Потребление слишком большого количества калорий, недостаток активности, хронический стресс, проблемы со здоровьем и несоблюдение рекомендуемых диапазонов содержания макронутриентов могут негативно повлиять на потерю веса.

Чтобы максимизировать потерю веса на кетогенной диете, получить достаточный сон, уменьшить стресс, быть более активным и по возможности употреблять цельную, питательную, низкоуглеводную пищу.

11 продуктов, которых следует избегать при попытках похудеть

Продукты, которые вы едите, могут существенно повлиять на ваш вес.

Некоторые продукты, такие как жирный йогурт, кокосовое масло и яйца, помогают с потерей веса (1, 2, 3).

Другие продукты, особенно обработанные и рафинированные, могут помочь вам набрать вес.

Вот 11 продуктов, которых следует избегать, когда вы пытаетесь сбросить вес.

Целый картофель полезен и полезен, а картофель фри и картофельные чипсы — нет. Они очень калорийны, и их легко съесть слишком много.

В наблюдательных исследованиях потребление картофеля фри и картофельных чипсов было связано с увеличением веса (4, 5).

Одно исследование даже показало, что картофельные чипсы могут способствовать увеличению веса на порцию, чем любая другая пища (5).

Более того, печеный, жареный или жареный картофель может содержать вызывающие рак вещества, называемые акриламидами. Поэтому лучше всего есть обычный вареный картофель (6, 7).

Резюме Картофель фри и картофельные чипсы вредны для здоровья и полнеют.С другой стороны, весь вареный картофель очень полезен для здоровья.

Подслащенные сахаром напитки, такие как сода, являются одним из самых вредных продуктов питания на планете.

Они тесно связаны с набором веса и могут иметь катастрофические последствия для здоровья при употреблении в избытке (8, 9, 10, 11).

Несмотря на то, что сладкие напитки содержат много калорий, ваш мозг не регистрирует их как твердую пищу (12).

Калорийность жидкого сахара не заставляет вас чувствовать себя сытым, и вы не будете есть меньше пищи, чтобы компенсировать это.Вместо этого вы заканчиваете тем, что добавляете эти калории к своему нормальному потреблению.

Если вы серьезно настроены сбросить вес, подумайте о том, чтобы отказаться от сладких напитков полностью за .

Резюме Сладкие напитки могут негативно повлиять на ваш вес и общее состояние здоровья. Если ваша цель — похудеть, то отказ от газировки и подобных напитков может оказать большое влияние.

Белый хлеб очень изысканный и часто содержит много сахара.

Это высокий гликемический индекс и может повысить уровень сахара в крови (13).

Одно исследование из 9 267 человек показало, что употребление в пищу двух ломтиков (120 г) белого хлеба в день было связано с повышением на 40% риска увеличения веса и ожирения (14).

К счастью, есть много здоровых альтернатив обычному пшеничному хлебу. Одним из них является хлеб Иезекииль, который, вероятно, самый здоровый хлеб на рынке.

Однако имейте в виду, что во всех пшеничных хлебах содержится глютен. Некоторые другие варианты включают хлеб oopsie, хлеб кукурузного хлеба и хлеб миндальной муки.

Резюме Белый хлеб сделан из очень мелкой муки и может повысить уровень сахара в крови и привести к перееданию.Тем не менее, есть много других видов хлеба, которые вы можете съесть.

Конфеты чрезвычайно вредны для здоровья. Они упаковывают много сахара, масла и рафинированной муки в небольшую упаковку.

Конфеты с высоким содержанием калорий и низким содержанием питательных веществ. Конфеты среднего размера, покрытые шоколадом, могут содержать около 200–300 калорий, а очень большие батончики могут содержать еще больше (15).

К сожалению, вы можете найти конфеты везде. Они даже стратегически размещаются в магазинах, чтобы побудить потребителей покупать их импульсивно.

Если вы жаждете перекусить, вместо этого съешьте кусочек фруктов или горсть орехов.

Резюме Конфеты состоят из вредных для здоровья ингредиентов, таких как сахар, рафинированная мука и масла. Они с высоким содержанием калорий, но не очень наполнение.

Большинство фруктовых соков, которые вы найдете в супермаркете, имеют очень мало общего с цельными фруктами.

Фруктовые соки высоко обработаны и загружены сахаром.

Фактически, они могут содержать столько же сахара и калорий, сколько соды, если не больше (16).

Кроме того, фруктовый сок обычно не содержит клетчатки и не требует жевания.

Это означает, что стакан апельсинового сока не будет иметь такого же эффекта на аппетит, как апельсин, что позволяет легко потреблять большие количества в течение короткого промежутка времени (17).

Держитесь подальше от фруктового сока и вместо этого ешьте целые фрукты.

Резюме Фруктовый сок с высоким содержанием калорий и сахара, но обычно не содержит клетчатки. Лучше всего придерживаться целых фруктов.

Выпечка, печенье и пирожные упакованы с вредными для здоровья ингредиентами, такими как добавленный сахар и рафинированная мука.

Они также могут содержать искусственные транс-жиры, которые очень вредны и связаны со многими заболеваниями (18).

Выпечка, печенье и пирожные не очень приносят удовлетворение, и вы, вероятно, очень быстро проголодаетесь после употребления этих высококалорийных продуктов с низким содержанием питательных веществ.

Если вы жаждете чего-нибудь сладкого, вместо этого достаньте кусочек темного шоколада.

Резюме Выпечка, печенье и пирожные часто содержат большое количество добавленного сахара, рафинированной муки и иногда транс-жиров.Эти продукты с высоким содержанием калорий, но не очень сытные.

Алкоголь обеспечивает больше калорий, чем углеводы и белок, или около 7 калорий на грамм.

Однако, доказательства алкоголя и увеличения веса не ясны (19).

Употребление алкоголя в умеренных количествах кажется хорошим и фактически связано с уменьшением прибавки в весе. С другой стороны, пьянство связано с увеличением веса (20, 21).

Тип алкоголя также имеет значение. Пиво может вызвать увеличение веса, но употребление вина в умеренных количествах может быть полезным (19, 22).

Резюме Если вы пытаетесь сбросить вес, вы можете подумать о том, чтобы сократить употребление алкоголя или вообще отказаться от него. Вино в небольших количествах кажется хорошим.

Мороженое невероятно вкусное, но очень вредное для здоровья. Это высоко в калориях, и большинство типов загружено сахаром.

Небольшая порция мороженого время от времени хороша, но проблема в том, что очень легко потреблять огромное количество за один присест.

Подумайте о создании собственного мороженого, используя меньше сахара и полезных ингредиентов, таких как жирный йогурт и фрукты.

Кроме того, подайте себе небольшую порцию и уберите мороженое, чтобы в итоге вы не ели слишком много.

Краткое содержание Купленное в магазине мороженое с высоким содержанием сахара, а домашнее мороженое — лучшая альтернатива. Помните, что нужно помнить о порциях, так как очень легко есть слишком много мороженого.

Пицца — это очень популярное фаст-фуд. Тем не менее, коммерчески изготовленные пиццы также оказываются очень вредными для здоровья.

Они чрезвычайно калорийны и часто содержат вредные для здоровья ингредиенты, такие как мука высокой очистки и переработанное мясо.

Если вы хотите отведать кусочек пиццы, попробуйте приготовить ее дома, используя более здоровые ингредиенты. Домашний соус для пиццы также полезнее, поскольку в супермаркетах может содержаться много сахара.

Другим вариантом является поиск пиццерии, которая делает пиццу более полезной для здоровья.

Резюме Коммерческая пицца часто изготавливается из высокоочищенных и обработанных ингредиентов. Домашняя пицца с более здоровыми ингредиентами — намного лучший выбор.

Кофе содержит несколько биологически активных веществ, в первую очередь кофеин.

Эти химические вещества могут повысить ваш метаболизм и увеличить сжигание жира, по крайней мере, в краткосрочной перспективе (23, 24).

Тем не менее, отрицательные эффекты от добавления вредных для здоровья ингредиентов, таких как искусственные сливки и сахар, перевешивают эти положительные эффекты.

Высококалорийные кофейные напитки на самом деле не лучше, чем газированные напитки. Они загружены пустыми калориями, которые могут равняться целой еде.

Если вы любите кофе, лучше всего придерживаться простого черного кофе, пытаясь похудеть. Можно добавить немного сливок или молока.Просто избегайте добавления сахара, калорийных сливок и других вредных для здоровья ингредиентов.

Резюме Простой черный кофе может быть очень полезен для здоровья и поможет вам сжигать жир. Однако высококалорийные кофейные напитки, содержащие искусственные ингредиенты, очень вредны для здоровья и полнеют.

Добавленный сахар, вероятно, худшая вещь в современной диете. Избыточное количество было связано с некоторыми из самых серьезных заболеваний в мире сегодня (25, 26, 27).

Продукты с высоким содержанием сахара, как правило, дают тонны пустых калорий, но они не очень полезны.

Примеры продуктов, которые могут содержать огромное количество добавленного сахара, включают в себя сладкие хлопья для завтрака, батончики мюсли и нежирный ароматизированный йогурт.

Вы должны быть особенно осторожны при выборе продуктов с «низким содержанием жира» или «обезжиренных», так как производители часто добавляют много сахара, чтобы восполнить вкус, который теряется при удалении жира.

Вот 15 «здоровых продуктов», которые на самом деле являются замаскированной нездоровой пищей.

Резюме Добавленный сахар является одним из самых вредных ингредиентов в современной диете.Многие продукты, такие как обезжиренные и обезжиренные, кажутся здоровыми, но в них много сахара.

Худшими продуктами для похудения являются высокопродуктивные нездоровые продукты. Эти продукты обычно загружаются с добавлением сахара, рафинированной пшеницы и / или добавленных жиров.

Если вы не уверены, здорова или вредна пища, прочитайте этикетку. Тем не менее, следите за разными названиями сахара и вводящих в заблуждение заявлений о вреде для здоровья.

Также не забудьте рассмотреть размеры порций. Некоторые здоровые продукты, такие как орехи, сухофрукты и сыр, содержат много калорий, и их очень легко есть слишком много.

Вы также можете практиковать осознанное питание, при котором вы внимательно следите за каждым кусочком, медленно пережевываете пищу и следите за своей полнотой. Эта техника может помочь уменьшить потребление пищи.

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о