Как сделать домашний протеин: Как сделать протеин в домашних условиях

Как сделать протеин в домашних условиях

Было время, когда бодибилдеры качались и наращивали горы мускулов без порошковых протеинов. В США это происходило в 50-60-х годах прошлого века, а в СССР до начала 90-х о протеине слышали, но никто его не видел.

Культуристы выкручивались как могли, изобретая рецепты протеиновых коктейлей из натуральных белковых продуктов.

Сегодня расскажем, как сделать протеин из ингредиентов, которые найдутся дома у каждого человека.

Преимущества и недостатки домашних протеиновых коктейлей

Главное преимущество домашних протеиновых коктейлей – легкий и быстрый способ приготовление из обычных продуктов. Классика жанра – это молоко и творог.

Еще один плюс – использование исключительно натуральных компонентов. К тому же относительно дешевых (по сравнению с порошковыми).

На этом, пожалуй, плюсы домашних протеинов заканчиваются.

Теперь о недостатках:

1. Не подходит людям с непереносимостью лактозы

Большинство домашних коктейлей делают на основе молока, в состав которого входит лактоза — молочный сахар. Если у вас непереносимость этого вещества (а это встречается часто), тогда такой протеин не для вас.

2. Высокая калорийность

В составе большое количество белка, но его будет поровну с жирами и углеводами. Для набора мышечной массы это то, что надо.

Протеин, который делают дома, правильней называть белково-углеводным напитком. Так как здесь большое содержание углеводов (обычное соотношение 1:1), это уже больше похоже на гейнер.

Во время сушки домашние коктейли сильно проигрывают порошковым протеинам именно из-за высокой калорийности. А значит, для тех, кто худеет, абсолютно неприемлемы.

3. Медленное усвоение

Домашний белковый коктейль можно классифицировать как комплексный протеин медленного усвоения.

Опять же благодаря продуктам, которые входят в состав — молоку, белок из которого усваивается 2-3 часа, а также творогу, содержащему 90% белка в виде казеина, со скоростью усвоения 4-6 часов.

Иногда добавляют сырые яйца (быстрый белок), но перемешиваясь с молоком и творогом их усвоение замедляется.

Изготовить сывороточный (быстрый) протеин в домашних условиях у вас не получится, поскольку это сложная технологическая процедура.

Ингредиенты для домашнего протеина

Итак, домашний протеин подходит для людей, которые хотят увеличить мышечную массу. При этом не беспокоятся по поводу высокой калорийности и большого количества углеводов в составе.

Сразу отметим, что домашние протеины – находка для эктоморфов (худощавый тип телосложения). Для мезоморфов (спортивный тип) они тоже подойдут, но при условии внимательности к накоплению жировой прослойки.

А вот для эндоморфов (склонных к полноте) этот продукт точно не подойдет по причине высокой калорийности и большого количества углеводов в порции.

Основа любого домашнего протеина это два белковых продукта — молоко и творог. Ну а дальше все зависит от полета фантазии и от того, какие продукты под рукой.

Из белковой составляющей также подойдет:

1. Сухое молоко
2. Меланж (яичный порошок)
3. Детские смеси (“Малыш”, “Малютка” и тому подобное)
4. Йогурт

Иногда встречаются рекомендации по добавлению измельченных орехов, как источника растительных белков.

Но, во-первых, орехи — это жиры (до 70% в составе), что может прибавить нежелательной калорийности, а во-вторых, в измельченном виде их попросту трудно пить. В теории неплохая идея, которая испытание практикой не проходит.

Во многих рецептах для натуральных белковых коктейлей используются сырые яйца. Но по причине частых случаев сальмонеллеза из-за употребления в пищу сырых яиц, мы бы не рекомендовали этот ингредиент. К тому же есть данные, что сырые яйца практически не усваиваются организмом.

Помимо белковой составляющей, в домашний протеиновый коктейль обязательно добавляют различные вкусовые наполнители.

Среди них:

1. Ягоды и фрукты
2. Мороженое
3. Сладкий йогурт
4. Сиропы

Учитывайте, что к молоку не стоит добавлять очень кислые фрукты (например, лимон), потому как оно попросту свернется от такого сочетания.

Рекомендации по приготовлению

Перейдем к тому, как делать протеин в домашних условиях.

Самый простой вариант:

• 250-350 мл молока
• 2-3 столовых ложки творога
• 1 банан

После того, как тщательно перемешаете все в блендере, вы получите 20-25 грамм белка и 25 грамм углеводов, с общей калорийностью 300-350 ккал.

Если хотите более белковый вариант, добавьте к основе еще 1-2 столовые ложки сухого молока или меланжа.

В одной столовой ложке сухого молока – 5 грамм белка, 8 грамм углеводов и 100 ккал. Столовая ложка яичного меланжа содержит – 9 грамм белка, 1 грамм углеводов и тоже около 100 ккал.

Вкус специфический, но с этой проблемой прекрасно справляются наполнители-сиропы. Как вариант, можно добавлять мед.

Летом отличным ингредиентом коктейля будет мороженное:

• 250-350 мл молока
• 2 столовых ложки сухого молока
• 1 пачка мороженого

Как видите, вариантов и сочетания продуктов масса. Пробуйте, экспериментируйте, и найдете для себя рецепт идеального белкового коктейля.

Как принимать домашний протеин

В день тренировки лучше принимать белковый коктейль после занятия. Хоть это и медленный протеин, но его много. Плюс в составе большое количество углеводов.

Такой напиток поможет закрыть послетренировочное углеводное окно и будет постепенно пополнять запасы аминокислот в мышцах.

В свободные от тренировок дни домашний белковый коктейль употребляйте в первой половине дня (по причине высокой калорийности и содержания углеводов).

Если аппетит хороший, можно сразу после еды, но лучше рассматривать его как полноценный прием пищи.

На ночь такой коктейль желательно не пить. Есть вероятность получить лишнюю порцию калорий, которая отложится в жировые запасы.

Домашний протеин или спортивная добавка

Прием порошкового протеина в виде спортивной пищевой добавки выигрывает по всем фронтам. Этот продукт учитывает особенности бодибилдеров, плюс дает разнообразие в выборе.

Порция порошкового протеина в среднем содержит максимум белка (23-25 грамм), немного углеводов (4-6 грамм), жиров (2-4 грамма) и 130 ккал.

Есть и варианты, которые очищены от углеводов и жиров, что подойдет людям, стремящимся похудеть, или атлетам на сушке.

Растительные виды помогают пополнять норму белка тем, у кого непереносимость лактозы, вегетарианцам или веганам.

Еще один плюс порошкового белка – это возможность применения быстрого сывороточного протеина (концентрат, изолят, гидролизат).

Ну а такие мелочи, как удобство в приготовлении и широкий выбор вкусов только подтверждают очевидное.

Заключение

Бодибилдинг уже давно забыл про домашние белковые коктейли. Если хотите, это пережитки далекого прошлого, когда индустрии спортивного питания с большим ассортиментом еще просто не существовало. Гораздо удобнее применять порошковые концентраты для разных целей.

Тем не менее, домашние белковые коктейли можно расценивать как полноценный высококалорийный продукт питания, содержащий большое количество не только белка, но и углеводов.

Особенно хорошо они подойдут в период набора массы, для худощавых эктоморфов.

0 0 голоса

Рейтинг статьи

Как сделать протеин в домашних условиях? | stalevar.com.ua

Как сделать протеин в домашних условиях?

Для быстрого и заметного набора мышечной массы многие спортсмены и сторонники правильного питания регулярно употребляют специальные пищевые добавки. Но многие сомневаются в качестве того товара, который предлагает им рынок. Покупателей отпугивает наличие красителей и ароматизаторов в спортивном питании. В зону риска попадают люди с пищевыми расстройствами и болезнями печени и почек. А стоимость большинства таких добавок просто пугает. Самое очевидное решение — приготовить протеин в домашних условиях своими руками.

 

Содержание:

 

1. Для чего это нужно?
2. Где найти?
3. Как приготовить?
4. Особенности применения?

 

Для чего это нужно?

 

Причин для приготовления протеина в домашних условия много:

 

1. Недоверие к качеству предлагаемого на рынке товара.
2. Опасения из-за пищевых красителей и добавок, содержащихся в покупном протеине.
3. Более бюджетная стоимость продуктов.

 

Для тех, кто считает протеин вредным химическим веществом, наносящим урон здоровью, спасением является возможность приготовить такую пищевую добавку самостоятельно. Протеин-это белок, который является основным строительным материалом для мышц. Также он полезен для роста мышц, для улучшения обмена веществ, состояния кожи, оптимизации веса и т. д. Спортсмены и сторонники правильного питания употребляют его в огромных количествах. Можно как покупать, так и получать протеин в домашних условиях. Самостоятельно приготовленный препарат дает возможность контролировать объемы употребляемого белка, качество продуктов и приносит больше пользы для здоровья. В его качестве не приходится сомневаться, а эффект для роста мышц остается высоким. А если добавка из магазина вдруг закончится, всегда можно приготовить необходимую смесь не выходя из дома.

 

Где найти?

 

Протеин содержится во многих продуктах, основными источниками являются молоко, мясо, яйца и бобовые.

 

Из этих продуктов промышленным путем и получают основные виды протеина:

 

1. Сывороточный.
2. Казеин.
3. Соевый.
4. Молочный.
5. Яичный.

 

Прежде чем получить протеин, продукты подвергают сложному процессу обработки, включающему в себя пастеризацию, фильтрацию, концентрирование и сушку. На последней стадии (гидролиз) проводятся химические реакции, чтобы отделить чистый белок. Это настораживает сторонников правильного питания, заставляя с недоверием относиться к содержимому продукции в магазинах спорт-питания. Нельзя сказать, что эти опасения полностью обоснованы, но получение протеина в домашних условиях набирает популярность.

 

На самом деле, белок, содержащийся в магазинном протеине можно получить самостоятельно дома из обычных продуктов. Они содержат в себе большое количество белка, отличаясь только скоростью усвоения, содержанием аминокислот и воздействием на организм. Для тех, кто хочет получить качественный и полезный продукт, приготовленный своими руками, есть много рецептов.

 

Как приготовить?

 

Есть несколько способов, как сделать протеин дома. Своими силами его можно приготовить с использованием продуктов, содержащим большое количество белка. Лучше всего готовить смесь в виде протеинового коктейля.

 

Для этого будет необходимо специальное оборудование:

 

1. домашний комбайн,
2. блендер,
3. шейкер или миксер.

 

Ниже перечислено несколько способов, как именно сделать протеин самим в домашних условиях.

 

1. рецепт. Для этого необходимо смешать обезжиренное сухое молоко и смешать его с обезжиренным творогом в соотношении 1:1 (по 100 грамм каждого продукта), все это залить 500 мл молока с жирностью 2,5% и ниже и смешать блендером, добавив корицы или ванилина по вкусу. В этом рецепте сухое молоко можно заменить соевым или яичным концентратом. Содержание полезных веществ в коктейле: 40 грамм белка, менее 10 грамм жира. Если учесть, что здесь содержатся обычные продукты, цифры вполне достойные.
2. рецепт. Для любителей растительных белков подойдет рецепт, в котором используются ростки проросшей пшеницы (50 грамм, их нужно измельчить в блендере), добавить молоко 2,5%, йогурт или кефир (200 мл.) и 6-7 орехов фундука (по желанию можно заменить любыми другими). В итоге получится где-то 300 мл коктейля, выход белка-25-27 грамм. Добавив в него творог, можно довести показатель до 30 грамм.
3. рецепт. Поддержание массы, укрепление сердечной мышцы, снижение веса. Необходимо смешать 70 грамм соевого концентрата и 30 грамм орехов в измельчителе. Затем добавить воду в полученную смесь. В этом коктейле содержится до 30 грамм белка. Это вариант является одним из самых бюджетных, а на его приготовление затрачивается 10 минут. Никаких ароматизаторов и красителей в таком коктейле не содержится. Этот рецепт отлично подходит для спортсменов, находящихся на вегетарианской диете.

 

Особенности применения

 

Важную роль играет вид употребляемого протеина. Существует два вида белков: быстрые и медленные. Первые подойдут людям, склонным к худобе и стремящимся к набору веса. Такие белки усваиваются в течение 15-20 минут после принятия. Особенность вторых заключается в том, что они медленно усваиваются (6-8 часов) и эффект от них более медленный. Главное правило — употреблять протеин нужно в определенных количествах и в определенное время в зависимости от преследуемых целей.

 

1. Сушка. Здесь подойдет первый рецепт с молоком и творогом. В этом случае важно низкое содержание жиров и углеводов в смеси.
2. Набор массы. Важно употреблять больше углеводов, поэтому подойдет второй рецепт. В такой коктейль можно добавлять бананы.
3. Поддержание массы, вегетарианская диета. Для этого идеален третий рецепт.
4. До тренировки. Коктейли, содержащие соевые или яичные порошки.
5. После тренировки происходит активное закрытие белковых «окон», здесь подойдут коктейли с молочными белками, которые быстро усваиваются (около 15-20 минут).

 

Не обязательно приобретать дорогостоящие, «удобренные» всевозможными добавками препараты. Можно сделать самостоятельно вкусные коктейли из натуральных продуктов. Эффект от них получается лучше, чем от протеина, полученного промышленным способом. Состав коктейлей, приготовленных собственными руками, можно варьировать, а стоимость получается намного меньше, чем магазинных смесей.

 

Так же вы можете получить консултацию и приобрести нужную вам продукцию по номеру телфона:

МТС:

 +38 (095) 874-48-84

Киевстар:

 +38 (096) 834-48-84

Как сделать домашний протеин | Кухарим

Протеин в виде разнообразных пищевых добавок является одним из самых популярных типов спортивного питания. Многочисленные исследования доказали, что протеиновые смеси и коктейли не только эффективны в качестве стимулятора роста мышц, но и безопасны при употреблении в правильных дозировках. Протеин необходим не только спортсменам, но и всем тем, кто хочет оставаться здоровым.

Если ты не хочешь покупать специальные добавки с протеином, попробуй для начала просто изменить свой рацион.

Сделать домашний протеин в виде сухого растворимого порошка теоретически можно, но на практике у тебя это вряд ли получится. Диетологи так же отмечают, что употребление протеина в виде свежих продуктов питания гораздо более полезно для здоровья.

Если ты занимаешься спортом со средней интенсивностью, работаешь с отягощениями, при этом перед тобой не стоит задача крайне быстрого наращивания мышечной массы, то тебе вполне подойдут другие способы, как сделать протеин самостоятельно.

Если твои тренировки имеют крайне высокую интенсивность, буквально на пределе физических возможностей, стоит все же задуматься об использовании готовых добавок в дополнение к правильному питанию.

Сделать протеин в домашних условиях прощу всего в виде всем известных коктейлей. Они могут стать для тебя прекрасным вариантом завтрака, ужина и даже перекуса. При своей высокой питательности они все же не могут заменить полноценного питания, о чем не стоит забывать.

Основными ингредиентами для протеинового коктейля должны стать яйца любой птицы, а так же молочные продукты. Сделать домашний протеин можно с любыми добавками для вкуса, но эти ингредиенты должны присутствовать обязательно.

Классическим вариантом является использование куриных яиц в качестве источника белка. Но в любом другом яйце содержится столько же протеина, поэтому ты можешь выбрать и более экзотичные варианты.

С другой стороны, диетологами не доказано однозначно, что популярные сегодня перепелиные яйца более полезны для организма, в особенности для организма спортсменов, поэтому тратить на них деньги вряд ли стоит.

Самый популярный способ, как сделать протеин — приготовить его в жидком виде. В таком случае яйца используются сырыми, причем рекомендуемая норма составляет примерно два яйца на одну порцию. Если качество яиц вызывает сомнения, лучше отвари их. В таком виде ты получишь из продукта столько же белков, а вот риск получить опасное заболевание снизишь.

 

Сделать протеин в домашних условиях практически невозможно без продуктов молочного происхождения. Выбирай творог с низким процентом жирности, кефиры и качественные сыры. Сделать домашние протеины лучше всего из продуктов с низком содержанием жира.

Выбирай зернистый творог, перемолоть его в однородную массу достаточно просто, а вот качество продукта значительно выше по сравнению с готовыми массами. Такие продукты как йогурт, запеканки на основе творога или сыворотки не дадут тебе достаточного количества протеинов.

Еще один способ, как сделать протеины более доступными для своего организма, — правильно употреблять мясо. На обед ешь нежирную говядину или свинину, на ужин — рыбу, а для завтрака выбери курицу.

Сделать протеины в домашних условиях еще более полезными ты можешь за счет сочетания мясных продуктов и круп. Рис, гречка, перловая и кукурузная крупа богаты не только углеводами (а они тебе тоже потребуются для роста мышц), но и легкоусвояемым белком.

Помни, что общее количество поглощаемого протеина в сутки должно составить примерно 2 грамма на 1 килограмм веса.

способы приготовления в домашних условиях, рецепты коктейлей

В настоящее время в магазинах спортивного питания, а также в интернет-магазинах можно найти большой ассортимент самых разнообразных протеиновых добавок от различных производителей. Эти добавки делятся на комплексные, соевые, казеиновые, сывороточные. Протеин может изготавливаться в виде порошка, смеси, капсул. Упаковывается средство в банки или небольшие пакеты. Любой при этом может выбрать для себя любимый вкус.

Особенности протеина

Спортсмены и те люди, которые хотят держать свое тело в отличной форме, не всегда доверяют современной фармацевтике. Многие при этом полагают, что лучше всего получать необходимый для организма протеин из продуктов питания, которые можно приобрести в любом магазине. Домашний протеин для роста мышц, рецепты которого будут представлены ниже, обладает несколькими плюсами:

1. Такие коктейли являются намного дешевле, чем фабричные. Затраты на изготовление такого напитка у различных компаний весьма не маленькие, так как сам процесс отделения чистого белка является довольно ресурсозатратным и кропотливым. По этой причине покупные добавки являются, как правило, недешевыми.
2. В их составе не содержится дополнительных компонентов, например, подсластителей, агентов, которые не дают слеживаться продукту и формироваться пене, вкусовых добавок. Те люди, которые придерживаются правильного питания, считают это весьма важным.

Но являются ли домашние протеины такими же эффективными, как и фабричные? Относительно этого вопроса мнения специалистов расходятся. Однако схожи они в том, что как фабричный, так и домашний протеин не способен нанести вреда здоровью. Поэтому будет нелишним ознакомиться с несколькими рецептами домашнего протеинового коктейля. Перед тем как сделать домашний протеин, следует обратить внимание на то, что готовится он весьма быстро, просто, а также требует небольших средств.

Рецепты приготовления

Для приготовления такого напитка используются только высокобелковые продукты. Если же основной целью является похудение, то лучше всего сделать протеин в домашних условиях для похудения из тех продуктов, в которых содержится небольшое количество углеводов.

Кроме этого, необходимо исключить жиры, которые могут препятствовать усвоению белка организмом. Поэтому если для изготовления домашнего протеина для девушек используются молочные продукты, то они должны быть с наименьшим содержанием жира, а лучше — обезжиренные.

Молоко и творог

Для приготовления сывороточного протеина на основе молока и творога необходимо взять 50 г сухого молока, добавить к нему такое же количество обезжиренного творога. Полученную смесь надо залить 300 мл молока, жирность которого должна составлять не более 2,5 %. Для более приятного вкуса в состав можно добавить небольшое количество ванильного сахара или корицы. В 400 мл такого домашнего протеина содержится около 33 г белков и не больше 9 г жиров.

Пшеница и орешки

Необходимо взять 50 г проросшей пшеницы, перемолоть в блендере, добавить 200 г обезжиренного кефира и 6 штучек измельченных орехов кешью. Кефир можно заменить обезжиренным йогуртом. В 300 мл такого домашнего протеин-коктейля содержится около 25 г чистого белка.

Творог и фрукты

В блендере необходимо перемешать до однородной массой 90 г обезжиренного творога и 300 г молока из магазина с низким содержанием жирности. Добавить туда полтора банана, 25 г любых орешков и две столовые ложки меда. Все ингредиенты тщательно измельчить в блендере. Если кому-то не нравится вкус меда, то его можно не использовать вообще или брать меньшее количество.

Овсянка и банан

Для приготовления протеина домашнего для массы понадобится одна чашка обезжиренного кефира. Ее надо перемешать с половиной банана, небольшим количеством корицы и тремя ложками овсянки. Любители фруктов и ягод могут добавить в полученный состав кусочки клубники, киви, ананас или малину.

Творог и какао

Для приготовления такого напитка потребуется чистый какао-порошок и сахарозаменитель. Эти ингредиенты надо развести с половиной стакана простой воды, после чего в маленькой кастрюле довести смесь до кипения. Проварить на протяжении 2 минут на небольшом огне, помешивая, после чего остудить. Отдельно надо смешать 300 г обезжиренного творога и 500 мл кефира. После этого все соединяется и взбивается до получения однородной массы. Такой приготовленный протеин в домашних условиях своими руками выпивается в холодном виде на протяжении всего дня между приемами пищи.

Молоко и яйца

Этот вариант является самым простым, благодаря которому можно сделать протеиновый коктейль в течение пары минут, если дома имеется миксер. Для его приготовления понадобится одно сырое яйцо, небольшое количество меда для сладости или чайная ложка сахара, а также 250 г нежирного молока. Все ингредиенты тщательно перемешивают с помощью миксера. Пьется полученный коктейль утром сразу после пробуждения. Домашний протеин заряжает человека тонусом на весь день.

С соком

Перед тем как сделать домашний протеин для мышц с соком, следует обратить внимание на то, что для его приготовления рекомендуется брать только цитрусовые напитки. Необходимо соединить 200 г нежирного творога, половину стакана свежевыжатого апельсинового сока, одну хурму, половину стакана нежирного кефира. Если кто-то не любит хурму, то этот фрукт можно заменить простым бананом. Готовый протеиновый коктейль способен не только насытить человека белками, но и даст организму большое количество витаминов, заряд энергии и бодрости на весь день.

С вишней

Для приготовления такого домашнего протеина потребуется натуральный вишневый сок. Взять 100 мл сока и 100 г творожной массы. Отделить белок от желтка. Добавить белок к этим ингредиентам и небольшое количество подсластителя. Все тщательно перемешать.

Овсянка с маслом льна

В кружку топленого молока необходимо добавить 250 г нежирного творога, одну столовую ложку овсяных отрубей и такое же количество льняного масла. Все ингредиенты тщательно перемешиваются, лучше всего для этого использовать блендер. Полученную смесь рекомендуется употреблять ложкой. Для разнообразия вкуса в состав можно добавить кусочки свежих фруктов и орехи.

Этот популярный напиток был разработан специалистом по питанию Джорджем Зангасом. Для приготовления необходимо взбить пару свежих фруктов на свой вкус. Добавить к ним 350 г свежевыжатого сока, желательно апельсинового или грейпфрутового. Все хорошо перемешать в блендере, после чего засыпать, перемешивая, 2 чайные ложки пивных дрожжей, 3 чайные ложки белкового порошка. Разбить куриные яйца в количестве 3 штук, а в завершение добавить несколько кубиков льда. В конечном итоге должен получиться коктейль, по массе напоминающий кашицу. Употребляется такой протеин несколько раз в день.

Эти рецепты являются самыми простыми, чтобы можно было сделать домашний протеин своими руками. Чтобы рассчитать, сколько необходимо человеку протеина, надо знать, что на 1 кг массы тела приходится от 1 до 2,5 г протеина. Точное количество будет зависеть от того, насколько сильной является физическая нагрузка, к каким результатам стремится человек. Например, девушка, которая занимается фитнесом или аэробикой и весит около 60 кг, должна употреблять в сутки не более 90 г белка. Для тяжелых атлетов, вес которых составляет около 100 кг, потребуется 250 г протеина в сутки. На основе этого необходимо выбирать продукты и готовить питательные протеиновые коктейли в домашних условиях.

Выбор продуктов

Протеиновый коктейль можно сделать самостоятельно, используя для этого любое сочетание продуктов, которые богаты белками. Для приготовления такого напитка идеально подойдут:

1. Пророщенные зерна пшеницы. В зернах этой культуры содержится большое количество различных минералов и витаминов. Пророщенная пшеница легко усваивается организмом и является крайней питательной. В 100 г продукта содержится около 25 г белка.
2. Обезжиренный творог. В нежирном твороге, процент жирности которого составляет от 0 до 8, содержится около 18 г протеина. Его можно приобретать в магазинах, а можно также изготавливать самостоятельно в домашних условиях.
3. Соевый концентрат. Этот продукт способен хорошо восприниматься человеческим организмом. Белки, которые содержатся в соевом концентрате, составляют около 40-60%. Благодаря этому продукт является весьма популярным среди девушек спортсменок.
4. Яичный порошок. В порошке содержится около 45% протеина. Помимо этого, этот продукт является весьма калорийным, так как в нем содержатся различного рода жиры, около 37%. Что касается энергетической ценности, то на 100 г продукта приходится 542 килокалорий. Именно поэтому специалисты рекомендуют быть весьма осторожным с употреблением яичного порошка. Но такое решение будет идеальным для атлетов во время набора массы. А те люди, которые хотят оставаться в форме, должны воздержаться от употребления этого продукта.
5. Сухое обезжиренное молоко или детское питание. В 100 г этих продуктов содержится 36 г белка. Кроме этого, в таких смесях содержится около 5 % углеводов, что также необходимо принимать во внимание, если человек не стремится набрать массу.
6. Арахис, кешью, грецкие орехи. Эти продукты являются жирными и высокобелковыми. Однако стоит обратить внимание на то, что протеин, который содержится в этих орехах, является растительным, а не животным. Ценится он меньше, однако в качестве дополнения его можно употреблять.

Чтобы придать приятный вкус домашнему протеину, можно использовать кефир, молоко и различные йогурты, но предпочтение стоит отдавать этим продуктам с низким содержанием жирности. Также разрешено добавлять в коктейли сезонные фрукты и ягоды, различные подсластители.

Время приема

В основном принимать протеиновые коктейли рекомендуется через 15 минут после физических нагрузок. Благодаря этому можно за довольно короткий промежуток времени получить необходимое количество белка, который считается строительным материалом мышц.

Выпивать напиток можно также и за полчаса до начала тренировки. Благодаря этому появляется заряд бодрости и энергии, а также предотвращаются катаболические процессы, которые разрушают мышцы.

В период активного набора массы протеиновые коктейли можно дополнительно употреблять утром сразу после пробуждения, когда человеческий организм требует питательных веществ. Не лишним будет также употреблять небольшую порцию напитка перед сном, что обезопасит мышцы от разрушения в ночное время.

Как сделать белковый коктейль для роста мышц в домашних условиях рецепт

Главная » Разное » Как сделать белковый коктейль для роста мышц в домашних условиях рецепт

Протеиновые коктейли в домашних условиях: рецепты и способы приготовления

Главная > Спортпит > 20 рецептов протеиновых коктейлей для роста мышц в домашних условиях

Для нормальной работы органов и систем организму необходим белок. Высокомолекулярное соединение отвечает за транспортную, ферментативную, сократительную функции, участвуют в химико-биологических процессах. Оно состоит из «строительных блоков» — 22 мономерных единиц известных как альфа-аминокислоты, участвующих в формирование скелетных мышц, обменных процессов.

При нагрузках спортсменам они нужны для увеличения объемов, высвобождения энергии, предотвращения катаболизма. С этой целью они покупают концентраты с искусственно синтезированным веществом и готовят по адаптированным рецептам белковые коктейли для наращивания мышц.

Содержание

Что под крышкой

В составе протеинового коктейля кроме аминокислотного комплекса содержатся: витамины А и С – по 0,3 мг/100 г и ряд микроэлементов. Среди прочих:

• по 3 мг/ 100 г магния;
• кальция;
• серебра;
• серы, калия;
• натрия.

Напитки обычно предлагают в фитнес-центрах с вкусовыми наполнителями. Однако приготовленный напиток с протеином в домашних условиях отличается натуральным вкусом и тоже содержит необходимую норму нутриентов. В порции объемом 500 мл:

• белков – около 40 г;
• углеводов 80г;
• жиров – 30 г.

Энергетическая ценность – 820-840 ккал/100.
 

Как делать белковый коктейль своими руками из сухих концентратов

Для основы берут молочные продукты (йогурт, нежирный творог), ягоды или фрукты. Они обеспечивают поставку аминокислот и микроэлементов. Мед, сироп и другие подсластители транспортируют углеводы. Ингредиенты для составов протеиновых коктейлей подбирают по усмотрению или используют готовые рецепты.

Важно соблюдать процентное соотношение компонентов и хорошо взбивать массу.

Одни эксплуатируют миксер или блендер, другие перетирают массу ложкой.

Рецепт №1

Для приготовления протеинового напитка необходимо:

• 2 порции спортпита;
• для вкуса – горсть ягод и ложку меда;
• 20 мл льняного масла;
• пол-литра молока.

Если организм его не усваивает, рецепт коктейля корректируют, добавляя вместо него кефир или йогурт. Некоторые еще кладут белок Grovo. После пастеризации в нем не остается патогенных микроорганизмов, опасных для здоровья.

Рецепт №2 от Джорджа Зангаса

• 10 г пивных дрожжей;
• белок Grovo – 70 г
• 1 стандартная норма сывороточного продукта;
• 3 кубика льда;
• горсть ягод или ломтики фруктов.

Составляющие взбивают до гомогенного состояния.

Рецепт №3. Домашний напиток для роста мышц с геркулесом

• 500 г мюслей;
• 2 л. йогурта;
• 160 г изолята из сои.

Массу тщательно смешивают, помещают в емкость, добавляют кисломолочный компонент. Затем разливают в 4 стакана и отправляют в холодильник. Пьют утром, днем, до и после тренировки.
 

Рецепты протеинового коктейля для мышц мужчинам

Рецепт №4

• Чтобы сделать протеин самому, порцию спортпита размешивают в полулитре молока;
• добавляют пюре из 2 бананов и взбивают.

Рецепт №5

• 220 мл сока апельсина соединяют с 2 ложками творога и 1 какао, половиной банана.
• Для улучшения вкуса добавляют подсластитель.

Рецепт №6

• Для приготовления протеина в домашних условиях 250 грамм творожной массы соединяют с 2 стаканами кисломолочного продукта;
• добавляют 2 банана;
• ложку густого джема или 50 мл сиропа.

Рецепт №7

Альтернативный вариант белкового коктейля для набора мышечной массы:

• пол-литра свежего молока и 65 г сухого;
• 5 ложек яичного порошка;70 г сырной массы;
• для вкуса добавляют ягоды или банан.

Протеиновые напитки для набора веса с арахисовой пастой

 

Рецепт №8

Ингредиенты:

• 1 банан;
• стакан измельченных листьев шпината;
• 150 г миндального молочка;
• сухой концентрат – мерная порция;
• по 2 ложке семян чиа и арахисовой пасты.

Рецепт №9. Домашний протеин «Земляничный»

• полстакана йогурта и молока;
• 5 г любого сывороточного концентрата;
• 2 л арахисовой смеси;
• стакан свежей или замороженной земляники.

Продукты закладывают в любой последовательности и взбивают в пену.

В 2 ложках пасты содержится до 7 г органического вещества. Она изобилует жирами и калориями, поэтому его чаще используют спортсмены вместо гейнера.

Рецепты для восстановления энергии

Рецепт №10. Вариант с персиком

• 150 изолята с ванилью;
• 4 стакана фруктового сока;
• 100 г персиков из банки, нарезанных на кусочки.

Рецепт №11. Смузи фруктовый

• 200 мл разведенного изолята;
• 5 клубник;
• 15 черники;
• пол-литра йогурта;
• пара кубиков фруктового льда.

Протеиновые коктейли своими руками из натуральных продуктов

 

Рецепт №12

Протеиновый коктейль после тренировки сразу восстановит запасы гликогена:

• пол-литра 1% кефира;
• 180 г сырковой массы;
• 2 банана;
• 200 мороженого;
• 100 мл концентрированного напитка какао.

Рецепт №13

• Ложку проросшей пшеницы соединяют с маслом льна;
• 230 творога и взбивают;
• густую массу разводят ряженкой.

Рецепт №14

Для приготовления натурального протеина понадобится:

• меланж Grovo – 50 мл;
• пару ложек сухого молока;
• банан;
• ложка желатиновых гранул;
• мед.

Рецепт №15

Для спортсменов важно поддерживать норму поступления белка. Можно сделать натуральный напиток в домашних условиях по рецепту, взяв:

• 50 г тертого грецкого ореха;
• 40 мл сиропа;
• 200 мл простокваши.

Рецепт №16. Напиток от Стива Ривза

• 3 деревенских яйца;
• 20 г сухого молока;
• банан;
• 12 г желатина, кленовый сироп или мед.

Читайте также, как пить протеин для роста мышечной массы мужчинам, в этой статье.
Что такое и для чего нужны аминокислоты БЦАА.
Основные отличия гейнера от протеина.
Нужно ли принимать креатин для роста мышц, узнайте тут.
Особенности употребления протеина девушкам для похудения.
Правильный подбор спортпита для новичков бодибилдинга описан по этой ссылке.

Рецепты протеиновых коктейлей со вкусом шоколада и ванили

Рецепт №17

• 25 г сывороточного изолята с запахом какао;
• 300 мл молока;
• 120 г измельченного в пыль миндаля;
• половина белкового батончика.

Чтобы правильно сделать протеин для роста мышц, жидкие ингредиенты сначала взбивают, сверху посыпают миндалем и крошкой.

Протеиновый смузи для рельефных мышц с какао

Рецепт №18

Компоненты:

• стандартная ложка белкового концентрата с примесью шоколада;
• 300 мл молока;
• 50 г «Нествика»;
• около 160 г творога.

Способ приготовления: жидкость нагревают, соединяют с остальными продуктами, взбивают на высокой скорости.

Рецепт №19

Как вариант: берут по мерной ложке белкового порошка и казеина со вкусом ванили и разводят соком или лимонадом без аспаркама, смешивают. Принимают после нагрузки.

Рецепт №20: Как сделать дома белковый напиток «Мокко»

• чашка черного кофе;
• 2 л. меда;
• порошок со вкусом шоколада.

Сладость добавлять необязательно.

Как пить

Белковый коктейль дома можно готовить хоть каждый день. В дни походов в зал делают двойные порции. В результате получают около 1 л смузи. Половину нормы выпивают за час до работы, оставшуюся часть берут с собой и принимают во время углеводного окна. Во время отдыха рецепты с мороженым и большим количеством углеводов не используют. В приоритете фруктово-ягодные смузи.

Не стоит покупать готовые смеси от неизвестных компаний. Они могут содержать анаболики и запрещенные вещества.

15 домашних протеиновых коктейлей — полезные и вкусные 5-минутные рецепты

Вы хотите нарастить мышечную массу? Вы очень голодны после тренировки? Тогда вместо протеиновых порошков попробуйте домашние протеиновые коктейли.

Протеиновые коктейли творят чудеса, когда речь идет об уменьшении голода после тренировки и наборе мышечной массы, а также могут помочь заменить прием пищи в крайнем случае. Эти домашние протеиновые коктейли сделаны из натуральных ингредиентов и на вкус лучше, чем коммерческие протеиновые порошки.Проведите пальцем вверх, чтобы увидеть рецепты протеинового коктейля.

15 полезных рецептов протеиновых коктейлей своими руками

1. Шоколадный протеиновый коктейль (протеин — 23,6 г)

Этот протеиновый коктейль идеально подходит для всех любителей горького шоколада. На вкус он сладкий (но не слишком сладкий), ароматный и мгновенно поднимает настроение. Ингредиенты делают его хорошим источником белка.

Ингредиенты

• 1 нарезанное яблоко
• 1 столовая ложка миндального масла
• 1 столовая ложка тертого темного шоколада
• 1 столовая ложка какао-порошка
• 1 чашка молока
• ½ стакана йогурта
• 2 финика без косточек

Как приготовить

1. Перемешайте измельченное яблоко, финики без косточек, молоко, йогурт, какао-порошок и миндальное масло в блендер.Whiz it.
2. Вылейте густой коктейль в стакан и украсьте тертым черным шоколадом.

2.

Sattu (обжаренная мука в граммах) Низкокалорийный протеиновый коктейль (белок — 16,65 г)

Sattu — это протеиновый порошок на растительной основе, изготовленный из обжаренной грамовой муки. Его также называют «пищей для бедняков», потому что она стоит менее 1/10 цены сывороточного протеина. Вы можете приготовить его дома или купить в индийском супермаркете или любом местном индийском супермаркете. Он дает энергию и является одним из лучших источников белка.

Ингредиенты

• 4 столовые ложки порошка сатту
• Сок половинки лайма
• 2 столовые ложки измельченной кинзы
• ½ чайной ложки порошка жареного тмина
• Соль по вкусу
• 1 стакан воды

Как приготовить

1. Смесь сатту, соль, порошок жареного тмина и нарезанная кинза.
2. Перемешайте и постепенно добавляйте всю чашку воды. Убедитесь, что нет комков.
3. Перелейте в стакан, добавьте сок лайма и еще раз перемешайте перед тем, как выпить.

3.

Арахисовое масло-банановый протеиновый коктейль (протеин — 43,54 г)

Этот коктейль является богатым источником протеина. Используйте это в качестве еды после тренировки, чтобы пожинать плоды.

Ингредиенты

• 2 банана среднего размера
• 2 столовые ложки арахисового масла
• 2 стакана греческого йогурта / миндального йогурта
• ½ стакана жирного молока / соевого молока
• 1 столовая ложка семян чиа
• Какао-порошок

Как подготовить

1. Добавьте бананы, йогурт, молоко и арахисовое масло в блендер.
2. Смешайте до однородного густого смузи.
3. Добавьте семена чиа и посыпьте сверху какао-порошком. Наслаждайтесь!

4. Протеиновый коктейль из овсянки и яблока (протеин — 21,48 г)

Фитонутриенты, содержащиеся в яблоке, могут помочь контролировать уровень сахара в крови. Соедините его с молоком и овсянкой, чтобы получить густой протеиновый коктейль на завтрак, который надолго сохранит чувство сытости.

Ингредиенты

• 3 столовые ложки овсянки
• 2 стакана молока
• 1 очищенное и нарезанное яблоко
• 3 столовые ложки миндального масла
• Какао-порошок

Как приготовить

1. Смешайте все ингредиенты на высокой скорости, пока не получите густой, гладкий коктейль.
2. Посыпьте немного какао-порошка и наслаждайтесь.

5. Молочный коктейль с овсянкой, черникой и семенами чиа (протеин — 24,72 г)

Этот потрясающий смузи с протеиновым наполнением — отличная замена еды и один из лучших домашних протеинов после тренировки. трясет.

Ингредиенты

• ½ стакана черники
• 1 столовая ложка семян чиа
• 2 столовые ложки овсяных хлопьев
• 2 стакана молока
• 1 столовая ложка меда
• 1 столовая ложка арахисового масла

Как приготовить

1. Смешайте все ингредиенты на высокой скорости, чтобы получить густую гладкую тряску.
2. Добавьте горсть колотого льда и пульсируйте пару секунд.
3. Переложите в высокий стакан и наслаждайтесь!

6. Смузи с черникой, миндальным маслом и бананом (протеин — 26,7 г)

Черника богата антиоксидантами и витамином С и является прекрасным дополнением к миндальному маслу и протеиновому коктейлю на основе греческого йогурта.

Ингредиенты

• 1 стакан черники
• 1 банан
• 2 столовые ложки миндального масла
• 1 стакан греческого йогурта

Как приготовить

1. Пюре из всех ингредиентов на высокой скорости в блендере.
2. Перелейте в стакан и наслаждайтесь!

7. Шейк из семян банана, раги и чиа (белок — 15,5 г)

Пальцевое просо (раги) — отличный источник белка, кальция и пищевых волокон. Этот коктейль наполнит ваш животик, а раги поможет улучшить уровень гемоглобина.

Ингредиенты

• 2 небольших банана
• 3 столовые ложки порошка проросшего пшена (раги)
• 1 столовая ложка семян чиа
• 6 миндальных орехов
• 1 чашка молока
• 1 столовая ложка сухого пальмового сахара
• ¼ чашки теплой воды

Как подготовить

1. Добавьте миндаль и семена чиа в блендер и измельчите до однородного порошка.
2. Добавьте остальные ингредиенты и взбивайте на высокой скорости, пока не получите однородный густой коктейль.
3. Выпейте немедленно.

8. Альфонсо-манго-миндальный протеиновый коктейль (протеин — 24,84 г)

Это отличный послетренировочный коктейль, так как углеводы из манго помогут мгновенно восполнить истощенные запасы гликогена или углеводов в организме. Миндальное молоко и чиа способствуют восстановлению мышц, так как содержат большое количество белка.

Ингредиенты

• 1 стакан нарезанного альфонсо-манго
• 1 стакан миндального молока
• 1 унция орехов кешью
• 2 столовые ложки семян чиа
• 1 стакан охлажденного греческого йогурта

Как приготовить

1. Перемешать нарезанное альфонсо манго , молоко и охлажденный йогурт в блендер.
2. Взбейте и перелейте в высокий стакан.
3. Добавьте семена чиа и хорошо перемешайте перед употреблением.

9. Веганский протеиновый коктейль-заменитель горохового протеина (протеин — 16,5 г)

Он не содержит молочных продуктов и глютена, богат протеином и имеет восхитительный вкус. Добавление черники или клубники (или того и другого) делает консистенцию более густой и усиливает вкус.

Ингредиенты

• 3 столовые ложки горохового протеина (домашнего или купленного в магазине)
• 1 стакан миндального молока
• ½ стакана клубники
• Щепотка мускатного ореха
• 1 чайная ложка порошка пальмового сахара

Как приготовить

1. Перемешайте все ингредиенты в блендере и хорошо перемешайте.
2. Перелейте в стакан, добавьте 2 кубика льда и выпейте.

10. Миндально-какао-молочный коктейль (протеин — 12,92 г)

Миндаль и кокос составляют отличную пару. Смешивание этих двух ингредиентов со стаканом молока или миндального молока может улучшить вкус и питательную ценность.

Ингредиенты

• 10 миндальных орехов
• 1 стакан молока или миндального молока
• 2 столовые ложки тертого свежего кокоса
• 1 чайная ложка какао-порошка
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• ¼ чашки кешью молока
• 2 финика без косточки

Как Подготовка

1. Смешайте миндаль, кокос, молоко и финики.
2. Перелейте в стакан.
3. Добавьте молоко кешью, какао-порошок и ванильный экстракт. Выпей это!

11. Зеленый протеиновый коктейль из конопли (протеин — 17,9 г)

Конопляный протеин производится из семян конопли. Он также является хорошим источником пищевых волокон и, следовательно, может использоваться в качестве протеинового коктейля для замены еды.

Ингредиенты

• 3 столовые ложки конопляного порошка
• 1 столовая ложка молотых семян подсолнечника
• 1 чашка молодого шпината
• Щепотка соли

Как приготовить

1. Бросьте молодой шпинат в блендер и перемешайте до однородной массы вставить.
2. Перелейте в стакан и добавьте соль, порошок конопли и молотые семечки.
3. Перед употреблением хорошо перемешать.

12. Веганский малиново-банановый протеиновый коктейль (протеин — 16,88 г)

Антиоксиданты, белок, кальций, железо и энергия — в этом протеиновом коктейле есть все. Это полезная еда сама по себе, она также восхитительно насыщена.

Ингредиенты

• ½ стакана малины
• 1 средний банан
• 2 столовые ложки миндального масла
• 1 стакан миндального молока
• 1 столовая ложка порошкового протеина из конопли
• 1 столовая ложка молотого льняного семени
• ¼ стакана воды

Как сделать Приготовление

1. Добавьте все ингредиенты, кроме воды, в высокоскоростной блендер и взбейте до однородного состояния.
2. Добавьте воды для регулировки толщины и пульсации в течение нескольких секунд.
3. Охладитесь и наслаждайтесь.

13. Соевое молоко-клубничный протеиновый коктейль (протеин — 24,72 г)

Это вкусный и мягкий веганский протеиновый коктейль, который понравится детям любого возраста (каламбур!).

Ингредиенты

• 2 стакана соевого молока
• ½ стакана нарезанной клубники
• 1 столовая ложка молотого миндаля
• 1 столовая ложка молотых семян дыни
• 1 чайная ложка какао-порошка

Как приготовить

1. Бросьте все ингредиенты в блендером и смешайте с густым смузи.
2. Перелейте в стакан. Если хочешь, добавь два кубика льда и выпей!

14. Заменитель еды из горячего шоколада и кешью (протеин — 16,35 г)

Этот потрясающий протеиновый коктейль является отличной заменой завтрака. Поскольку он содержит кешью, его калорийность выше. Следовательно, не употребляйте его в качестве закуски.

Ингредиенты

• 1 банан
• 1 стакан жирного молока
• 2-3 столовые ложки орехов кешью
• 2 чайные ложки какао-порошка
• 2 столовые ложки тертого темного шоколада

Как приготовить

1. Перемешать все ингредиенты в блендер.
2. Измельчить в густую и гладкую пасту.
3. Перелейте в стакан и отпейте.

15. Миндально-кокосовый протеиновый коктейль (протеин — 23,53 г)

Миндаль — отличный источник белка — 20 миндальных орехов содержат около 5 граммов белка. Молоко предлагает дополнительную дозу белка, а льняное семя дает вам суточную дозу омега-3.

Ингредиенты

• 20 миндальных орехов
• ½ стакана несладкого сушеного кокоса
• 2 ½ стакана воды
• 1 чайная ложка корицы в порошке
• 1 столовая ложка меда
• 2 столовые ложки молотых семян льна
• 2 стакана молока

Как приготовить

1. Замочите миндаль и сушеный кокос на ночь в воде.
2. Слейте воду утром.
3. Смешайте миндаль и кокос, пока не получите крупный порошок.
4. Добавьте молоко и взбейте, чтобы получить густой однородный коктейль.
5. Добавьте порошок корицы, молотое льняное семя и мед. Хорошо перемешать.
6. Подавать в высоком стакане, украшенном щепоткой корицы.

Попробуйте эти 15 лучших рецептов здоровых протеиновых коктейлей дома, делайте силовые тренировки через день, хорошо ешьте до или после тренировки и хорошо отдыхайте.Со временем ваши сухие мышцы и тонус тела улучшатся.

Ответы экспертов на вопросы читателей

Что можно использовать в рецептах вместо протеинового порошка?

Добавьте в домашний протеиновый коктейль орехи, семена, соевое молоко, миндальное молоко, инжир, финики и т. Д.

Есть ли на вкус протеиновые коктейли?

Да, домашние протеиновые коктейли действительно хороши на вкус! Попробуйте один из рецептов выше, и вы все узнаете.

Рекомендованные статьи:

Была ли эта статья полезной?

Связанные Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.

Чарушила Бисвас — старший автор контента и сертифицированный специалист ISSA в области фитнеса и питания. Она выпускница Университета VIT в Веллоре и работала с трансгенной пшеницей в рамках своей магистерской диссертации в NRCPB (IARI), Нью-Дели. После получения степени магистра она увлеклась питанием и фитнесом, которые тесно связаны с психологией человека. Это побудило ее написать обзорную статью в 2015 году. Она написала более 200 статей о фитнесе и питании.В свободное время Чарушила любит готовить и увлекается мобильной фотографией.

.

4 правила приготовления протеинового коктейля для наращивания мышечной массы

ЭКСТРЕМАЛЬНЫЙ ФОТОГРАФ / Getty

ЭКСТРЕМАЛЬНЫЙ ФОТОГРАФ

С таким количеством некачественных заменителей пищи, готовых к употреблению, и смузи с высоким содержанием сахара, может быть сложно понять, что лучше всего подходит для вас и ваших потребностей в питании. Если вы серьезно настроены стать большим и оставаться стройным, вам нужно делать свои собственные «супер-коктейли». Есть четыре ключевых правила, которым нужно следовать, пытаясь создать правильный коктейль для наращивания мышц.

Правило №1: Используйте высококачественный источник белка

Первое правило, наверное, наиболее знакомо. Неважно, каковы ваши цели, вам нужно иметь немного белка, чтобы поддерживать уровень сахара в крови для увеличения энергии, и аминокислот, чтобы помочь в восстановлении, потере жира и росте мышц. Белковые порошки также содержат больше аминокислот с разветвленной цепью и лучший общий аминокислотный профиль. Мне больше всего нравится сывороточный протеин травяного откорма, но есть много других порошков сывороточного протеина, которые мне нравятся.Всегда ищите протеиновые порошки с минимальным содержанием добавок, таких как сахар и другие наполнители. Вот еще несколько вариантов для хищников и веганов.

• Сыворотка
• Протеиновый порошок коричневого риса
• Порошок горохового протеина
• Протеиновый порошок из семян конопли

СМОТРИ ТАКЖЕ: 11 лучших (и худших) порошков сывороточного протеина

Johner Images / Getty

Johner Images

Правило № 2: Добавляйте зеленые пищевые порошковые добавки и листовую зелень

Наше потребление зеленых продуктов и овощей значительно сократилось.Из-за фактора удобства, стоимости и обилия продуктов быстрого приготовления и заправочных станций с добавками овощи просто не входят в нашу пищевую цепочку в той мере, в какой они должны быть. Лучший способ включить в свой ежедневный режим питания массу фитонутриентов, витаминов и минералов — это добавить в свой «супер-коктейль» зеленый пищевой порошок или несколько чашек различной листовой зелени. Это поможет восполнить недостаток питательных веществ, которые вы не получаете из полуфабрикатов, пропущенных приемов пищи или пережаренных овощей, когда вы едите вне дома во время обеда и ужина.

Я предпочитаю зеленые пищевые порошки, так как они могут дать вам лучшую отдачу за счет спирулины, хлореллы, ростков пшеницы и морских овощей. Это богатые питательными веществами продукты, которые почти никогда не встречаются в нашем обычном рационе, поэтому я предпочитаю их листовой зелени, поскольку мы с большей вероятностью их будем есть. Я критически отношусь к тому, какие бренды покупать. Если вы не хотите покупать зеленый пищевой порошок, вот несколько примеров листовой зелени. Я бы выпил 2-4 стакана на коктейль.

• Кале
• Шпинат
• Зеленая капуста
• Горчичная зелень
• Дульсе и прочие морские овощи
• Ромэн
• Вся остальная зелень

mikroman6 / Getty Images

микроман6 / Getty Images

Правило № 3: Здоровые, умные жиры

Раньше мы боялись жира, но, к счастью, основные средства массовой информации уловили тот факт, что жирные кислоты омега-3 и другие незаменимые жиры имеют решающее значение для работы мозга, уменьшения воспаления и улучшения других клеточных функций в организме.Это правда, что не все жиры одинаковы, поэтому вы должны выбирать правильные. В общем, очень полезны жиры, которые встречаются в природе и не созданы человеком или накачаны гормонами и антибиотиками. Для этих супер-коктейлей лучше всего подойдут необработанные или не гидрогенизированные растительные жиры и морские масла. Избегайте растительных масел с высоким содержанием омега-6 жирных кислот.

Различные ореховые масла также содержат отличные мононенасыщенные жиры и обеспечивают прекрасный вкус, если время от времени их перемешивать.Вы можете использовать орех целиком, что даже лучше, поскольку он находится в наиболее естественном состоянии, но, по моему опыту, ореховые масла, как правило, смешиваются немного лучше.

Кокосовое масло первого отжима (EVCO) также является отличным выбором. EVCO обладает очень уникальными свойствами, так как содержит большое количество триглицеридов со средней длиной цепи (MCT), которые организм использует для производства энергии. Польза для здоровья включает уход за волосами, кожу, снятие стресса, поддержание уровня холестерина, потерю веса, повышение иммунитета, правильное пищеварение и обмен веществ.

Попробуйте 1-2 столовые ложки любого из перечисленных ниже в зависимости от вашего вкуса и потребностей.

• Масло печени трески, рыбий жир, масло криля, прочие морские масла (со вкусом лимона или апельсина)
• Кокосовое масло первого холодного отжима
• Миндаль или масло
• Арахисовое масло натуральное
• Орехи макадамия или масло
• Кешью или масло из кешью
• Фундук или масло
• Бразильские орехи или масло

Гвидо Мит / Гетти

Гвидо Мит

Правило № 4: Используйте цельные фрукты, а не фруктовый сок

Использование целых фруктов — гораздо лучший вариант, чем фруктовый сок.Когда вы употребляете только сок, вы теряете все фитохимические вещества и клетчатку, которые есть в мякоти и кожуре фруктов. Использование только фруктового сока также может быстро накапливать много калорий, причем почти все калории поступают в виде сахара. Единственный способ использовать любой фруктовый сок — это при необходимости замаскировать зеленый вкус пищи или добавить большое количество питательных веществ. Хорошая тактика «только сока» — добавить 30 грамм терпкого концентрата вишневого сока или гранатового сока. Эти два сока содержат массу антиоксидантов с меньшим количеством калорий, так что они действительно хороши.

Мне нравятся фрукты с низким гликемическим индексом и большим количеством питательных веществ. Мои любимые ягоды — черника, клубника, ежевика и малина. Вы также должны быть осторожны с размером порций. В зависимости от ваших потребностей в калориях для сжигания жира и набора мышц, от ½ стакана до 1 стакана будет достаточно.

• Абрикос
• Яблоки
• Банан
• Ежевика
• Черника
• Грейпфрут
• Нектарины
• Папайя
• персик
• Ананас
• Слива
• Малина
• Клубника

.

Работают ли протеиновые коктейли? Набор мышечной массы и потеря веса

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, будут полезны нашим читателям. Если вы совершаете покупку по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Люди пьют протеиновые коктейли по разным причинам, включая набор мышечной массы, потерю веса и восстановление после травм.

Хотя многие продукты содержат много белка — например, яйца, мясо, птица, молоко и бобовые — протеиновые коктейли и порошки стали популярным высококачественным источником этого питательного вещества.

Если вам интересно, дадут ли эти коктейли желаемый результат, вы не одиноки.

Эта статья посвящена эффективности протеиновых коктейлей для набора мышечной массы и похудания.

Протеиновые коктейли — это пищевая добавка

Согласно Управлению по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA), диетические добавки — это продукты, содержащие диетические ингредиенты, такие как витамины, минералы, аминокислоты и травы (1).

В этом случае протеиновые коктейли содержат аминокислоты, также известные как строительные блоки белков.

Пищевые добавки бывают разных форм, от порошков до капсул и жидкостей. Хотя вы можете найти готовые к употреблению протеиновые коктейли в жидкой форме, вы также можете приобрести протеиновые добавки в виде порошка.

Многие виды порошкообразных протеиновых добавок доступны из источников животного или растительного происхождения.

Например, наиболее популярными порошками животного происхождения являются сыворотка и казеин, которые обычно получают из коровьего молока. Однако, если у вас аллергия на молоко, яичный белок может быть подходящим выбором.

Что касается популярных растительных белков, вы можете выбрать соевый, гороховый, конопляный или рисовый белок.

Наконец, как следует из их названия, диетические добавки предназначены для того, чтобы помочь вам завершить или улучшить свой рацион.

В целом протеиновые коктейли могут пригодиться, когда у вас нет доступных источников высококачественного белка или вы просто не можете удовлетворить свои ежедневные потребности в белке только с помощью еды.

Резюме

Протеиновые коктейли — это пищевая добавка. Они могут помочь дополнить или улучшить вашу диету, если вам понадобится дополнительный импульс для достижения дневной нормы белка.

Преимущества для набора мышечной массы

Протеиновые коктейли изначально употреблялись спортсменами и любителями тренажерного зала, которые хотели увеличить свою мышечную массу и улучшить свои результаты.

Фактически, сочетание протеиновых коктейлей с тренировками с отягощениями может способствовать росту мышц и улучшать физическую работоспособность и восстановление (2, 3, 4, 5).

Это происходит потому, что тренировки с отягощениями стимулируют синтез мышечного протеина, как и повышенное потребление высококачественного протеина (6, 7).

Как упоминалось ранее, протеиновые коктейли содержат аминокислоты, которые легко усваиваются вашим организмом. Исследователи полагают, что их потребление увеличивает уровень аминокислот в кровотоке, что, в свою очередь, вызывает более значительный ответ на синтез мышц (8, 9, 10).

Более того, исследования показывают, что протеиновые коктейли помогают удерживать и могут способствовать увеличению мышечной массы, даже если вы соблюдаете диету для похудения (11, 12).

Например, одно исследование с участием 40 мужчин показало, что люди, соблюдающие диету с высоким содержанием белка, достигаемую с помощью белковых добавок, теряли больше жировой массы и увеличивали свою мышечную массу, когда они добавляли силу и кардиотренировки, по сравнению с контрольной группой (11).

Аналогичным образом, в другом исследовании с участием 40 здоровых взрослых было установлено, что добавки сывороточного протеина уменьшают ожидаемое снижение синтеза мышечного протеина после потери веса (12).

Таким образом, протеиновые коктейли могут помочь вам в достижении ваших целей в фитнесе, независимо от того, хотите ли вы сбросить жир или набрать мышечную массу.

Резюме

Протеиновые коктейли способствуют увеличению мышечной массы и улучшают работоспособность и восстановление. Они также предотвращают потерю мышечной массы и могут даже помочь увеличить мышечную массу во время похудания.

Протеиновые коктейли и потеря веса

Диеты с высоким содержанием белка активируют различные пути, которые способствуют снижению веса, а употребление протеиновых коктейлей может помочь вам увеличить ежедневное потребление белка (13).

Повышает чувство сытости

Множественные гормоны участвуют в стимуляции и контроле аппетита, включая пептид тирозин-тирозин (PYY), глюкагоноподобный пептид 1 (GLP-1) и грелин. Белок, кажется, влияет на их производство.

И PYY, и GLP-1 являются гормонами, снижающими чувство голода, и исследования показывают, что диета с высоким содержанием белка увеличивает уровень каждого из них после еды (14, 1516, 17, 18).

PYY и GLP-1 снижают аппетит, а GLP-1 также задерживает опорожнение содержимого желудка. Таким образом, оба гормона вызывают повышенное чувство сытости (19).

Более того, данные свидетельствуют о том, что белок также может снижать уровень грелина, гормона, стимулирующего аппетит (20, 21).

Хотя в большинстве исследований используется пища, эти эффекты контроля аппетита также наблюдались при тестировании добавок (22).

Например, одно исследование с участием 18 женщин показало, что употребление напитка из сывороточного протеина снижает уровень грелина и увеличивает уровни PYY и GLP-1 по сравнению с контрольной группой (23).

Повышает метаболизм

Диеты с высоким содержанием белка также увеличивают расход энергии — количество сжигаемых калорий — двумя разными способами.

Во-первых, ваше тело сжигает больше калорий за счет метаболизма белков, чем углеводов или жиров. Этот метаболический ответ на пищу известен как термогенез, индуцированный диетой (ДИТ) (24, 25).

DIT указывает количество энергии, необходимое для метаболизма каждого питательного вещества, относительно количества потребленных калорий. Его значения для белка варьируются от 15–30%, в отличие от 5–10% для углеводов и 0–3% для жира (24).

Во-вторых, диета с высоким содержанием белка стимулирует глюконеогенез — процесс производства глюкозы из белков или жиров в отсутствие углеводов, который, как считается, сжигает при этом лишние калории (26, 27).

Фактически, одно исследование с участием 10 здоровых мужчин показало более высокий расход энергии при диете с высоким содержанием белка по сравнению с контрольным условием, определив, что 42% увеличения было связано с глюконеогенезом (28).

Следовательно, увеличение потребления белка с помощью протеиновых коктейлей и порошков может помочь вам воспользоваться этими метаболическими эффектами.

Может помочь вам избавиться от жира на животе

Известно, что высокобелковые диеты способствуют окислению жиров и их потере (29, 30, 31, 32).

Данные свидетельствуют о том, что увеличение потребления белка из высококачественных источников, таких как протеиновые коктейли, может быть связано с потерей жира в средней части тела, также называемого висцеральным или абдоминальным жиром (33, 34).

Особенно важно избавляться от жира в области талии. Увеличение висцерального или абдоминального жира вызывает хроническое воспаление, связанное с инсулинорезистентностью и сердечными заболеваниями (33).

В одном исследовании с участием 37 женщин, у тех, кто потреблял дополнительные 40 граммов сывороточного протеина в день, было отмечено небольшое уменьшение абдоминального жира по сравнению с теми, кто получал добавку более низкого качества, чем протеин (33).

Аналогичным образом, 23-недельное исследование показало, что те, кто потреблял дополнительные 56 граммов сывороточного протеина в день, имели меньшую массу тела на 4 фунта (1,8 кг) и меньший процент жира в организме на 5 фунтов (2,3 кг) по сравнению с контрольной группой. группа (34).

Резюме

Потребление протеиновых коктейлей и порошков в составе высокобелковой диеты может помочь контролировать аппетит, увеличить количество сжигаемых калорий и избавиться от жира на животе, что указывает на то, что они могут быть эффективными для похудания.

Для похудения нужно больше, чем высокое потребление белка.

Протеиновые коктейли и порошки станут полезным дополнением к вашему пути к снижению веса. Однако для похудения можно не только увеличить потребление белка.

Если вы хотите похудеть, вам необходимо вызвать отрицательный энергетический баланс, то есть вы должны сжигать больше калорий, чем потребляете. Это также известно как дефицит калорий (24).

Есть три разных способа достичь дефицита калорий — либо потребляя меньше калорий, либо расходуя больше калорий за счет увеличения физической активности, либо сочетая оба этих способа (35, 36, 37).

Хотя более высокое потребление белка позволяет вам есть меньше калорий, не чувствуя себя голодным, белок по-прежнему содержит калории, которые вносят свой вклад в дневную норму — 4 калории на грамм, если быть точным.

Таким образом, переедание может избавить вас от дефицита калорий и даже способствовать избытку калорий, что либо помешает вашим усилиям по снижению веса, либо приведет к увеличению веса (38).

Например, одно исследование показало, что люди, которые придерживались диеты с высоким содержанием белка, которая увеличивала потребление калорий на 40%, набирали как массу тела, так и жир (39).

Таким образом, даже если протеиновые коктейли являются полезным инструментом для похудания, вы все равно должны помнить о соотношении «количество калорий на входе и количество калорий на выходе».

Поскольку увеличение физической активности помогает увеличить количество расходуемых калорий, вы можете попробовать заниматься либо тренировками с отягощениями, либо аэробными упражнениями (кардио), которые включают ходьбу, бег трусцой, плавание, танцы и езду на велосипеде.

Однако исследования показывают, что сочетание того и другого является наиболее эффективным способом похудения, поскольку кардио помогает добиться более выраженного снижения веса, а тренировки с отягощениями помогают поддерживать или улучшать мышечную массу (40, 41).

Резюме

Хотя диета с высоким содержанием белка отлично подходит для похудания, переедание белка может помешать вам достичь желаемых результатов.

Протеиновые коктейли — не единственный способ придерживаться высокобелковой диеты

Высокобелковые диеты характеризуются суточным потреблением белка, превышающим рекомендуемую норму потребления (RDA) 0,4 грамма на фунт (0,8 грамма на кг) (24) ,

Те, кто изо всех сил пытается достичь этого количества с пищей, могут обратиться к протеиновым коктейлям.

Однако, если вы можете удовлетворить суточную потребность в белке из натуральных источников, протеиновые коктейли могут оказаться ненужными.

Некоторые высококачественные белковые продукты включают яйца, молоко, мясо, рыбу, птицу и сою.

Кроме того, протеиновые коктейли, как правило, дороги, поэтому, если у вас ограниченный бюджет, употребление в пищу белков животного или растительного происхождения может быть более подходящим.

Резюме

Если вы можете достичь дневной нормы белка, употребляя достаточно высококачественной белковой пищи, возможно, вам не придется пить протеиновые коктейли.

Итог

Диеты с высоким содержанием белка — отличная стратегия похудания и наращивания мышечной массы, а протеиновые коктейли облегчают увеличение потребления белка.

Поскольку они могут помочь контролировать аппетит, повысить метаболизм и избавиться от жира на животе, протеиновые коктейли могут быть эффективными для похудания. Кроме того, в сочетании с тренировками с отягощениями они помогают набрать мышечную массу и повысить производительность.

Однако, если вы едите достаточно высококачественной белковой пищи в течение дня, прием белковых добавок может оказаться ненужным.

Также имейте в виду, что переедание белков может привести к увеличению веса.

Если вы хотите попробовать протеиновые коктейли, вы можете найти в магазинах и в Интернете множество протеиновых порошков животного и растительного происхождения, которые соответствуют вашим потребностям.

.

Приготовить протеин в домашних условиях

23.08.2014

 Приготовить протеин в домашних условиях

 Порошковый белок действительно эффективен и никто не спорит с этим. Многие бодибилдеры отдают предпочтение  специальным протеиновым коктейлям. Но очень важно знать, что употребляемый продукт действительно качественный. 

 Есть много разновидностей протеина, но множество из них  заставляют немного сомневаться в их качестве. Многие стараются заказывать продукт из-за границы, но, естественно, его стоимость намного выше. Если финансовые возможности не позволяет такого сделать, то есть вариант подешевле, к тому же натуральный. Можно приготовить протеин самостоятельно у себя дома.

 Чтобы сделать у себя дома коктейль из протеинов нужно взять яйца (пару десятков),  соль и воду. Желательно выбирать домашние яйца. Действительно, для  приготовления протеинового коктейля дома нужно много времени, но сделать его не сложно.

 Рецепт приготовления

 Как же правильно произвести белковый коктейль самостоятельно? Что для этого необходимо?

 Помните, что процесс изготовления протеина в домашних условиях не существенно отличается от процесса его приготовления на фабрике. Возьмите яйца (десять-двадцать), белки аккуратно отделите от желтков. Белки кладите в одну емкость, а желтки – в другую. Кипяченую воду добавляйте постепенно в каждую из емкостей, соблюдая пропорцию три части воды  и одну часть яиц. Чтобы улучшить вкус можно добавить немного соли и перца.

 Хорошенько все перемешайте и перелейте жидкость в посудину. На маленьком огне томите и следите за тем, чтобы ничего не пригорело. Когда белок яйца станет сворачиваться, нужно посудину с огня снять. Через марлю или мелкое ситечко нужно слить всю образовавшуюся жидкость. Все, что осталось, переложите в посудину.

 Это называется протеиновый изолят, выдержка из яичного белка. Аналогичный процесс нужно провести с белками. Некоторые  варят белки вместе с желтками. Это не принципиальное дело.

 Приготовленную смесь нужно сохранять в холодном месте (желательно в холодильнике). Употреблять нужно по 1-2 ст. ложки, запивая соком или молоком (обезжиренным).

 Приготовленный самостоятельно белок организм может усвоить на  98-100 процентов. Проявлений побочных эффектов нет, процесс пищеварения при этом не нарушается.

 Такой способ очень хорош, так как вы можете получить натуральный продукт, не затратив при этом много денежных средств.

набор мышечной массы и рост веса

В обществе сложился стереотип, будто употребление протеиновых коктейлей – чисто мужская прерогатива. Занимаясь в зале, они пытаются быстрее нарастить мышечную массу, чтобы сделать свое тело красивым. Вопреки заблуждениям, такие напитки полезны и для женщин, в особенности для тех, кто худеет, приводя себя в норму. Они могут сделать процесс сброса избытка жира приятным, а главное – более эффективным. Кроме всего, такие напитки не потребуют особо крупных затрат, а сделать их можно у себя дома. Так как выбрать оптимально-подходящее средство и приготовить протеиновый коктейль в домашних условиях? Об этом мы расскажем в нашей статье.

Протеиновые коктейли: кому и для чего это нужно

В магазинах спортивного питания представлено множество вариантов такого рода напитков, которые помогут быстро, качественно нарастить мускулы и мышцы. Но сперва следовало бы понять, как это работает в области похудения. Так удастся выяснить, кому именно стоит обратить внимание на этот продукт, а кому можно спокойно проходить мимо.

Любой протеиновый коктейль для роста мышц по сути является концентрированным белком. Тело использует его в качестве «строительного материала» для всего: кожи, костей и любых иных тканей. Однако, в отличие от углеводов, он не образует жир при расщеплении в организме, потому не оседает лишними килограммами на бедрах и животе. Наоборот, при резком постройнении, белок поможет справиться с обвисшей кожей, дряблостью, утратой упругости.

Применение с умом

Ученые считают, что взрослому, сформировавшемуся организму в сутки необходимо получить около 1.2-1.8 грамма белка на килограмм массы тела.

• Такая добавка к рациону поможет значительно снизить аппетит и желание перекусить посреди ночи.
• Снижение кровяного давления – еще один весомый плюс.
• Увеличение внимательности, способности к концентрации внимания, усиление мозговой деятельности. Зрительная, слуховая, словесная память улучшается.
• Повышение уровня «хорошего» холестерина, при понижении «плохого». Это значительно снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
• В совместном приеме с витамином D и кальцием может понизить склонность к переломам, сделать кости более прочными.
• Правильный прием помогает избавиться от лишнего жира, в особенности в проблемных зонах, к примеру, на животе. В дальнейшем протеиновые коктейли препятствуют новому набору массы.

Протеиновые коктейли, которые пьются в режим, грамотно приготовленные, помогают тратить больше калорий. Тем самым обеспечивается процесс скорейшего похудения. Потому нельзя сказать, что только атлетам, практикующим силовые тренировки, а также любителям высокоинтенсивных тренировок показан этот полезный продукт. Его могут взять на вооружение все, кто приветствует правильное питание и здоровый образ жизни.

Правильно приготовить коктейль и принимать протеин

Чтобы сделать прием протеина приятным, а главное, безопасным для себя и не раздражающим для окружающих, придется соблюдать некоторые правила. Кроме того, стоит подумать и о режиме приема. Давайте рассмотрим все подробно по пунктам.

По запаху грязной посудины после приготовления напитка можно определить качество приобретенного вами порошка. Если спустя 5–8 часов он стал плохо пахнуть, значит, натуральные компоненты в нем точно имеются.

Правила протеиновой гигиены

• Следите за чистотой и сразу же мойте посуду, в которой готовите протеиновый коктейль. Если этого не сделать, а оставить, к примеру, шейкер на утро, то подойти к раковине будет непросто – разложившийся белок источает вовсе не приятные миазмы. Как вариант, можно добавить немного моющего средства и залить посуду водой.
• Не стоит готовить напитки заранее – они испортятся. В итоге вы получите ужасный запах и противный вкус. Но еще хуже, что белок будет намного хуже усваиваться, так можно заработать несварение. Оптимально делать их сразу перед употреблением, а ингредиенты держать в разных емкостях.
• Выбирая продукт остановитесь на том, в составе которого меньше всего пунктов. Зачастую в смеси с подсластителями или ароматизаторами больше примесей, чем самого белка.
• Всегда убирайте сразу, если вы случайно просыпали порошок. Спустя несколько часов ваша сумка или кухонная поверхность будет благоухать далеко не розами. Сразу же стирайте вещи, а мебель протирайте моющими или дезинфицирующим средством.
• Никогда не превышайте дозу, указанную на упаковке. В этом деле больше вовсе не значит лучше.
• Шейкер для приготовления коктейлей кажется предназначенным для долгосрочной службы, но лучше менять его через два — три месяца применения. Первым звоночком может стать неприятный запах. Но если у ваших напитков появился кисловатый привкус – значит емкость точно должна отправиться на помойку.

Режим приема

Чаще всего домашние протеиновые коктейли для набора веса или похудения употребляются в комплексе с низкоуглеводной диетой. При этом отказываются от потребления мучного, сладкого, и даже от крахмалосодержащих овощей. Однако максимального эффекта можно добиться, только распределив меню по следующему принципу.

• На завтрак можно употреблять фрукты и каши, которые имеют в составе углеводы.
• Обед должен быть белковым. При этом углеводы можно есть только «медленные», которые плохо усваиваются: грибы, мясо, рыба, салаты из капусты, огурчиков, помидоров, яблок, зелени.
• Ужин можно ограничивать одним протеиновым коктейлем. Оптимальное время – пять — семь часов вечера. От этого вы получите двойную пользу – не наберете лишних килограммов, а долгопереваривающийся белок даст ощущение сытости до самого утра.

Вполне допустимо вводить регулярные перекусы, если выдержать не получается. Можно использовать йогурты, кефиры, некоторые фрукты, ягоды, овощи, разные орешки. Главное, чтобы количество их было по возможности минимальным.

Чем опасны протеиновые коктейли (порошки)

Вопреки убеждению некоторых атлетов, протеиновые порошки для приготовления коктейлей могут нести опасность для здоровья. Хорошим примером стала трагическая история двадцатипятилетней австралийской поклонницы бодибилдинга Миган Хеффорд. Вместе с врожденным генетическим заболеванием, белковые порошки привели к ее ранней смерти. К сожалению, такой протеин не проходит тестирование в качестве лекарства. Потому никогда не стоит быть полностью уверенными в прозрачности их состава.

Сам белок относительно безопасен, если употреблять его с умом, не перебарщивать. Кроме того, его нужно разумно сочетать с жирами, да и углеводы должны присутствовать в рационе. Заменить полноценное питание никакой коктейль не в силах.

По мнению профессора университета Purdue University, Уэйна Кэмпбелла, главная опасность употребления порошковых коктейлей в непрозрачности их состава. В некоторых образцах находили даже тяжелые металлы. Причем неизвестные компоненты могут быть тоже совершенно безобидными по своей природе. Однако какое влияние они оказывают на организм неизвестно.

Таким образом, лучше всего покупать продукты известных производителей, которые проходят более детальные исследования. Правда, стоимость их может показаться завышенной, но лучше переплатить, а не «рассчитаться» своим здоровьем за красоту и стройность.

Многие спрашивают, лучше готовить домашние протеиновые коктейли для набора мышечной массы или все же купить порошок в магазине спортивного питания. Тут есть несколько моментов. В деле похудения, когда серьезные физические нагрузки не предусмотрены, они могут оказаться бесполезными и даже вредными. Тогда лучше приготовить что-то свое, из любимых продуктов, хорошо знакомых с детства. В иных случаях можно не задумываясь покупать концентраты, разводя их согласно инструкции.

Преимущества натурального коктейля

Существует множество видов различных протеинов, выпускаемых разными производителями. Они могут отличаться составом, следовательно, функциями. Дают они разный результат, потому выбирать надо под свои цели. Некоторые считают, что фабричные варианты лучше, приятнее на вкус.

• Напитки из натуральных компонентов, не прошедших производственной обработки, усваиваются лучше, чем порошковые коктейли.
• Сделать такой коктейль просто, а в его составе вы можете быть совершенно уверены.
• Все компоненты для создания протеинового напитка имеются в свободной продаже в любом магазине.

Альтернативные варианты простому протеину

Для тех, кто предпочитает качественные порошковые коктейли рынок предлагает много разных вариантов, имеющих оригинальные вкусы: латте, клубника, горячий шоколад, тропический, орехи мокко и много другого. В состав этих смесей входит яичный и сывороточный белок, а также мицеллярный казеин.

• Комплекс Impact Diet Whey со вкусом натуральной ванили, клубничного песочного печенья, мяты, шоколада. Предназначен для приема после тренировки для достижения эффект недостатка калорий, когда организм начинает сжигать внутренние запасы жира.
• Вегетарианский протеин без глютена THE Whey. Применяется для набора мышечной массы при утрате жировой прослойки. Предлагается со вкусом ванили, молочного шоколада, клубничного коктейля, чая маття, арахисовой пасты.
• Смесь Extreme Gainer, как и предыдущая позиция, поможет набрать мышечную массу при усиленных физических нагрузках. В порошок добавлены витамины, минералы и микроэлементы.
• Вегетарианский комплекс THE Whey+, созданный по технологии PhaseTech™, имеет свойство помогать набирать и сохранять мышечную массу. Вкусы молочного клубничного коктейля и шоколадного Брауни помогут сделать прием приятным.
• Включающая в себя креатин и гидроксиметилбутират смесь «все-в-одном» под названием Perform подойдет тем, кто желает максимально повысить физические показатели, развить силу и выносливость, а не только внешние данные. Предлагается со вкусами шоколадной пасты, клубники со сливками, ванили и в натуральном варианте без ароматических и вкусовых добавок.
• Смесь из семи видов белка Total Protein содержит до двадцати пяти граммов вещества в одной порции. Имеет низкое содержание сахара и жиров, хорошо подходит для восстановления сил после тренировок.
• Вегетарианский комплекс Weight Gainer содержит высококачественные белки, которые долго усваиваются, позволяя избавиться от ощущения голода. Углеводы в составе помогут быстро вернуть силы после изнурительных тренировок.
• Протеиновый коктейль для замены пищи подходит для снижения массы тела, при этом восполняя необходимые белки, углеводы, клетчатку. Представлен в необычных вкусах: соленая карамель, ваниль, банан, шоколад, клубника.
• Для вечернего коктейля хорошо подойдет вегетарианская смесь для ночного восстановления. В составе казеин, мицеллярный и сывороточный белок, магний, цинк.
• Высокобелковая смесь Diet Protein Blend предназначается специально для женщин, желающих сбросить избыточную массу, а потом поддерживать себя в форме. Одна порция содержит не более девяноста шести калорий.
• Комплекс для завтрака Complete Breakfast имеет в составе дробленый овес и ячмень. Придает силы с самого утра, до глубокого вечера.
• Смесь Extreme Perform содержит креатин и аминокислоты BCAA, изолят с углеводами, сывороточный концентрат. Позволяет не только нарастить мышцы, но и вернуть силы после тяжелых нагрузок.
• Impact Diet Whey разработан для диетического питания с целю снижения веса.
• Уникальный гель для восстановления с BCAA Recovery Gel Elite содержит глютамин, концентрат вишни, белок и углеводы. Проверен международной программой Informed-Sport, не содержит тяжелых металлов и иных вредных веществ.

Более подробную информацию о тех или иных продуктах нужно смотреть на сайте. Там все подробно описано, даны рекомендации по приему и назначению.

Лучшие предложения на сегодня:

Как сделать протеиновый коктейль в домашних условиях

Совсем нетрудно приготовить напиток в домашних условиях. Однако придется руководствоваться простыми правилами, чтобы все было как нужно.

Основные правила

В первую очередь надо высчитать, сколько именно белка вам нужно принимать. Это несложные расчеты, потому справится любой желающий. В зависимости от физических нагрузок и конечных целей следует потреблять от одного до двух с половиной граммов белка на один килограмм веса. Полученное количество оптимально распределить на порции и пить на протяжении всего дня.

• Четко следите за температурой напитка. Она должна составлять не менее и не более 35-39 градусов. Самое эффективное переваривание достигается при 37-ми.
• Общий объем коктейля за один раз должен быть не больше трехсот граммов.
• Надо учитывать степень усвояемости компонентов коктейля. Не стоит бросать туда все, что попало под руку белкового, так недолго получить несварение. Учтите, что у многих не впитывается молочный сахар, потому лучше заменить коровий продукта на соевый или обычную чистую воду.

Базовые компоненты домашних протеиновых коктейлей

Подобные коктейли можно условно разделить на несколько основных подгрупп. Первая группа – это база. В нашем случае это и будет белок или смесь таковых. Остальные группы – витамины, минералы, углеводы. Жидкости должно быть примерно столько, чтобы консистенция напоминала густой смузи или сметанку для питья.

• База: яйца перепелиные, куриные, творог, сухое молоко.
• Витамины: фрукты, ягоды (допустимо применять замороженные).
• Углеводы: джем, повидло, коричневый сахар, натуральный мед.

При желании добавляются также жиры, к примеру, это может быть оливковое, рыжиковое или льняное масло.

Чтобы точнее определить вес компонентов, надо запомнить следующие пропорции. В одной чайной ложке помещается приблизительно 4-9 граммов продукта. В столовой ложке при этом уже 15-19 граммов продукта.

Многие спрашивают, как приготовить протеиновый коктейль из порошка. Обычно на упаковке имеется подробная инструкция. Ничего сложного нет. Нужное количество продукта надо растворить в молоке, соке или воде. Получив таким образом питательный коктейль, вам останется его только выпить.

Рецепты коктейлей для мышечной массы

Больше подойдут протеиновые коктейли в домашних условиях для девушек. Но и парни с удовольствием принимают такие вкусные и полезные напитки между основными приемами пищи, после тренировок или на ночь для восстановления.

Классический

Все продукты для этого напитка можно купить в обычном магазине. Коктейля хватит на две большие порции. При потребности количество продуктов можно сократить пропорционально. В одной порции содержится 180-220 килокалорий.

Ингредиенты

• Молоко свежее (лучше домашнее) – 350 миллилитров.
• Творог – 180 граммов (стандартная магазинная пачка).
• Банан – 1 штука.
• Яичный белок (сырой) – 1 штука.
• Мед натуральный пчелиный – 1 столовая ложка

Приготовление

Банан очистить от кожуры, порезать дольками и уложить в блендер. Туда же отправить творог, белок и мед. Залить все свежим молоком комнатной температуры и аккуратно взбить на высокой скорости, пока не получиться характерная пенка. Храниться такой напиток может не больше двух часов, но пить его лучше сразу.

Восстановительный

Энергетическая ценность коктейля не превышает 150 килокалорий на сто граммов. В составе имеется около 60 граммов белка, 10 граммов жиров и 50 граммов – углеводов.

Ингредиенты

• Йогурт или жирный кефир – 1 стакан (200 граммов).
• Творог – 300 граммов.
• Какао – 1 столовая ложка.
• Вода очищенная – 100 миллилитров.
• Сахар или мед – 1 чайная ложка.
• Банан – 1 штука.

Приготовление

Банан очистите, порежьте дольками, сложите в блендер. Творог слегка перетрите с медом или сахаром. Добавьте в смесь какао и выложите массу в чашку устройства. Туда же налейте йогурт, воду, и взбейте до получения однородного смузи. Пить надо сразу же, не оставляя коктейль на потом, можно украсить его листиками мяты.

Для быстрого роста мышечной массы

Калорийность напитка довольно высока. Потому он может заменить обычный прием пищи. Главное, этим не увлекаться, а том можно нанести больше вреда, чем пользы. На сто граммов готового напитка приходится 330 килокалорий: 14 граммов белков, 23 грамма жиров и 13 – углеводов.

Ингредиенты

• Сухое молоко – 25-30 граммов.
• Яйцо куриное – 1 штука.
• Сметана – 1 столовая ложка.
• Подсолнечное или оливковое масло – 1 столовая ложка.
• Лимонный сок – по вкусу.

Приготовление

Отварите яйцо вкрутую, очистите от скорлупы. Все составляющие сложите в блендер, залейте сметаной и лимонным соком, измельчите. Если будет сильно густым, добавьте еще сока или разведите водой, снова взбейте. Коктейль должен напоминать густую сметану.

Для похудения

Этот напиток точно понравится девушкам. Он очень свежий, приятный на вкус, так как основан на соках. При этом на сто граммов продукта приходится 350-430 килокалорий, что позволит заменить один полноценный прием пищи. Белков в нем содержится 20 граммов, жиров – 5 граммов, а углеводов 65 граммов.

Ингредиенты

• Творог (лучше обезжиренный) – 50 граммов.
• Сок апельсиновый (фреш) – 200 граммов.
• Какао или черный шоколад – 25 граммов.
• Банан – 1 штука.
• Мед – 2 чайные ложки.

Приготовление

Банан очистите, нарежьте небольшими кусочками, а творог слегка сотрите с какао и медом. Вместо меда можно взять сахар, но это не лучшее решение. Сложите все компоненты в чашу блендера, залейте соком. Желательно его выдавить, то есть сделать фреш. Тщательно взбейте коктейль на высокой скорости, перелейте в высокий стакан.

Схема приема протеиновых коктейлей

Важно понимать, как и когда надо принимать такие напитки, ведь это индивидуально для каждого. Зависит график от многих факторов-показателей: числа приемов пищи за день, время засыпания и пробуждения, физические нагрузки на протяжении дня, склонность к набору веса. Потому можно предложить только приблизительную схему и правила приема протеина для среднестатистического атлета.

Для наращивания массы

• После утреннего пробуждения количества белка должно быть невысоким. Потому стоит проследить, чтобы в напитке его было не больше 20–35 граммов.
• Между приемами пищи на протяжении дня можно повысить потребление белка до 30–40 граммов.
• Чтобы остановить катаболические процессы в организме после тренировки и помочь мышцам восстановиться, в коктейле уже должно быть около тридцати граммов чистого белка.
• Чтобы защитить организм перед сном надо выпивать до 50 граммов белка, который медленно усваивается (лучше промышленного изготовления).

Для похудения

• Первый прием пищи с утра можно заменить протеиновым коктейлем. При этом в составе должно быть 20–25 граммов белка, а также углеводы.
• По 30 граммов белка в напитке после тренировки для поддержания восстановительных процессов.
• Коктейлем из обезжиренного творога (без порошкового протеина) вполне можно заменить ужин, тем более, что особо налегать на углеводы при похудении вообще не стоит.

Придерживаться такой схемы не трудно. Главное, иметь желание, а навыки, сноровка и понимание процессов, происходящих в вашем организме, со временем придут сами. Правильное питание, режим дня, здоровый образ жизни, регулярные умеренные физические нагрузки и протеиновые коктейли станут залогом хорошо самочувствия и красивого тела.

Лучший домашний протеиновый порошок за 10 минут

Как приготовить протеиновый порошок в домашних условиях

Привет, гурманы, Домашний протеиновый порошок! Меня спрашивают о рецепте домашнего протеинового порошка, и сегодня я делюсь своим рецептом здесь. Это идеальная смесь семян, орехов и бобов, она очень полезна и не содержит сахарного протеина, приготовленного в домашних условиях. Лучше всего получать все макро- и микроэлементы с пищей. Домашний протеиновый порошок — хороший способ быстро получить всевозможные протеины.На их приготовление уходит менее 10 минут, они очень полезны и вкусны. Однако многие хорошо спланированные вегетарианские и веганские диеты могут обеспечить вас всеми необходимыми питательными веществами. Вегетарианская и веганская диета — это диета, в которой может не хватать белка. Итак, вот полезный рецепт приготовления домашнего протеинового порошка. Я придумал, как использовать удобные и питательные продукты: сухое молоко, сухие орехи и семена. Белок является важным макроэлементом в рационе человека, который помогает восстанавливать ткани, вырабатывать ферменты и гормоны, наращивать и тонизировать мышцы, а также укреплять, восстанавливать или заменять ткани.Это также помогает в потере веса. Существуют протеиновые порошки на молочной и растительной основе. Сегодня я расскажу, как приготовить домашний протеин на основе молочных продуктов с нуля. Это может быть высококачественный чистый домашний протеиновый порошок с приятным вкусом. Этот протеиновый порошок — простой способ добавить больше белка в свой рацион и помогает похудеть. Они могут стать удобным дополнением к рациону. Чтобы сделать этот постный протеиновый порошок, я использовал самые полезные ингредиенты, такие как орехи (миндаль, фисташки, грецкие орехи и арахис), семена (тыква, лен и чиа), соевые бобы, овес и сухие вещества молока.Итак, давайте посмотрим, как это сделать!

Как приготовить протеиновый порошок?

Сделать протеиновый порошок проще, вам нужно просто обжарить все орехи и семена, переложить все в блендер вместе с сухим молоком и взбивать до однородной массы. Просейте измельченный порошок, и он готов к приготовлению молочных коктейлей, смузи, лепешек, блинов и есть много способов его съесть.

Видео на YouTube:

Подготовка и время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты:

• Миндаль ¼ Чашка

• Фисташки ¼ Чашка

• Грецкие орехи ¼ Чашка

• Арахис ¼ Чашка

• Соевые бобы ¼ Чашка

• Тыквенные семечки ¼ Стакан

• Семена льна ¼ Чашка

• Семена чиа ¼ Чашка

• Овес ¼ Чашка

• Сухое молоко ¼ Стакан

Инструкции:

• Обжарьте миндаль, фисташки, грецкие орехи и арахис в течение 2-3 минут на среднем или слабом огне и дайте остыть.

• Обжарьте семена льна в течение минуты и дайте им остыть.
• Обжарьте тыквенные семечки, семена чиа, соевые бобы и овес в течение 2-3 минут на среднем или слабом огне и дайте остыть.
• Измельчите / взбейте жареные орехи, семена и сухое молоко и измельчите / взбейте до получения мелкого порошка.
• Молотый порошок через сито для получения муки мелкого помола / порошкообразной консистенции.
• Домашний протеиновый порошок готов. Наслаждаться!!!

Суточная потребность в белке:

• Для женщин: 46 граммов в день
• Для мужчин: 56 граммов в день
• Для беременных и кормящих женщин: 71 грамм в день.

Польза для здоровья протеинового порошка:

• Помогает при похудании.
• Стимулирует синтез белка, необходимого для роста мышц.
• Протеиновый порошок помогает ускорить восстановление после мышечной боли после тренировки.
• Помогите уменьшить воспаление
• Может снизить кровяное давление и помочь в лечении диабета (тип 2).
• Белок также работает как нейротрансмиттеры.
• Повышение метаболизма.

Когда лучше всего его принимать?

• В течение дня, чтобы получать суточную потребность в белке.
• После тренировки.

Могу ли я использовать этот протеиновый порошок для похудания?

Да, с низким содержанием калорий, низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка, которые вы можете использовать, чтобы избавиться от лишнего жира.

Как добавить этот протеиновый порошок в свою еду?

• Смешайте 2 столовые ложки протеинового порошка с пшеничной и джоварской мукой и замесите тесто и приготовьте лепешки.
• Смешайте 1 столовую ложку протеинового порошка с чашкой теплого молока.
• Смешайте 2–3 столовые ложки протеинового порошка с блинами, досой и жидким тестом.
• Смешайте 1 столовую ложку протеинового порошка с фруктовыми и овощными коктейлями.
• Приготовить молочный коктейль из авокадо
• Приготовить молочный коктейль из манго

Сколько граммов протеина в одной мерной ложке?

Он содержит 10,5 г белка на мерную ложку (32-35 г).

Сколько калорий, углеводов, пищевых волокон и сахара в одной порции (1 столовая ложка = прибл.10 г)?

Этот домашний протеиновый порошок содержит 45 калорий, 2,56 г углеводов, 1,49 г пищевых волокон и 0,49 г сахара.

Продовольствие	Белка / 25 г
Миндаль	5,25 г
Фисташки	5,07 г
Грецкие орехи	4 г
Арахис	6.25 г
Семена льна	4,57 г
Тыквенные семечки	7,46 г
Семена чиа	4,12 г
Соя / Соевые бобы	9 г
Овес	4,22 г
Сухое молоко (сухое молоко)	5 г

Как его хранить и срок годности домашнего протеинового порошка?

• Храните в сухом, чистом и герметичном контейнере.
• После приготовления можно использовать до 3 недель при комнатной температуре.
• В холодильнике можно использовать до 1 ½ месяца.

Итак, ребята, чего вы ждете? Соберите все ингредиенты и приготовьте протеиновый порошок.
не забудьте поделиться с нами своими мыслями, и если вы подготовите его, поделитесь своей фотографией.

Ешьте здоровую пищу, оставайтесь здоровыми !!!

3 способа сделать свой собственный протеиновый порошок (и сэкономить деньги)

Вернуться к книге Nutrition

Протеиновый порошок великолепен, потому что добавлять в смузи куриную грудку или сырые яйца было бы ужасно.Но покупка такого товара может оказаться долгим и запутанным процессом.

Во-первых, нужно найти тот, который соответствует вашим потребностям в питании. (Мне нужен такой с ТАКИМ количеством белка, но только с ТАКИМ количеством калорий!) Затем нужно убедиться, что он не содержит каких-либо отрывочных добавок. (Каррагинан? Нет, спасибо.) О, и вам действительно должен нравиться его вкус. Напуганные, похожие на мел порошки отсутствуют. (Протеиновый порошок предназначен не только для смузи. Ознакомьтесь с девятью креативными способами его приготовления.)

Конечно, вы можете часами исследовать и тестировать различные порошки, потратив при этом кучу денег.Или вы можете просто сделать свой собственный. Да, действительно! Скорее всего, домашний протеиновый порошок даже не приходил вам в голову. Но у вас, вероятно, уже есть большинство ингредиентов под рукой — например, семена конопли и чиа, миндальная мука, обезжиренное сухое молоко или овсяные хлопья. И его безумно легко приготовить: все, что вам нужно сделать, это измельчить или обработать ингредиенты до однородного состояния, перемешать, чтобы соединиться, и хранить их в банке. (Повторяйте за нами: никаких диет. Никогда. Вместо этого научитесь правильно питаться — без лишений! — и наблюдайте, как падают килограммы, с Your Metabolism Makeover .)

Лучше всего то, что есть рецепт, независимо от ваших диетических предпочтений. Вот как сделать из растительных и молочных продуктов и умопомрачительный зеленый протеиновый порошок.

Реклама — продолжить чтение ниже

Протеиновый порошок на растительной основе

Конечно, вы можете выложить большие деньги, чтобы купить дорогую смесь растительных белков. Или вы можете сделать свой собственный, используя простые ингредиенты, такие как семена чиа, конопляные сердца и миндальную муку, например, Вилка и фасоль .Просто измельчите семена в мельнице для специй, чтобы получить порошкообразную консистенцию, и добавьте порошок мака для естественной сладости. Хотите шоколадную пудру? Просто добавьте немного рожкового дерева.

Протеиновый порошок на молочной основе

Предпочитаете протеин на основе молочных продуктов? Вы также можете сделать это дома — и это будет дешево на долларов. Чайная ложка специй смешивает обезжиренное сухое молоко с сыпучими продуктами, такими как овсяные хлопья (измельченные в блендере или кухонном комбайне) и миндальная мука, которые действуют как естественные загустители.В результате получился простой, сытный протеиновый порошок, который содержит 10 г протеина на порцию. Гений, правда?

2-компонентный зеленый протеиновый порошок

Гидролизат коллагена способствует более молодой коже, облегчает желудочно-кишечные расстройства и успокаивает больные суставы. Но знаете что? Это также концентрированный источник белка. А когда вы комбинируете его с вашим любимым порошком суперпродуктов из зелени, вы получаете протеиновый порошок, который обладает серьезным питательным эффектом, — говорит Back to the Book Nutrition .

Мэригрейс Тейлор Мэригрейс Тейлор — автор статей о здоровье и благополучии в журналах Prevention, Parade, Women’s Health, Redbook и других.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Свежий домашний протеиновый порошок | Органический и вкусный

Прикрепите его к надежному хранению!

ДОМАШНИЙ БЕЛКОВЫЙ ПОРОШОК идеально подходит для добавления свежего измельченного протеина в коктейли, смузи, рецепты или хлопья! Свежая земля — ​​лучшая !!

Свежий домашний протеиновый порошок

Вы когда-нибудь хотели смешать собственных ингредиентов для собственного органического протеинового порошка? Что ж, я тоже… поэтому я решил создать рецепт свежего домашнего органического протеинового порошка.

Я всегда интересовался , как эти расфасованные протеиновые смеси и порошки могут быть свежими. Все мы знаем, что настоящие продукты со временем могут потерять свою питательную ценность.

Я просто знал, что должен быть лучший способ насладиться суперпродуктовой ценностью протеиновых коктейлей и смузи. Итак, я придумал рецепт Fresh Homemade Protein Powder .

Проведя небольшое исследование, я не смог найти то, что хотел, в домашнем порошке органического протеина, который я мог каждый раз измельчать свежим.Итак, я создал несколько рецептов для себя, а затем подумал о том, чтобы поделиться ими с другими.

В моем первом рецепте было:

ВЕГАНСКИЙ БЕЛК ДЛЯ СМУЗИ:

Лучший рецепт веганского протеинового порошка:

Эта смесь так привлекательна и здорова… Продолжайте читать, чтобы узнать о конкретном количестве каждого ингредиента ……

Рецепт свежей домашней протеиновой смеси:

~ Две чашки сухого органического молока Сертифицированное органическое сухое цельное молоко (1 фунт)

~ Одна чашка целого Миндаль

~ 1/2 Семена

1/2 стакана Семена льна

~ 1/2 стакана Семена подсолнечника

~ 1/2 стакана Семена тыквы

1/2 стакана Чиа

1/2 стакана Семена кунжута

Анализ питания предназначен только для 1/2 стакана протеинового порошка.Любые дополнительные фрукты или зелень добавят дополнительные витамины и минералы.

Смешайте вышеуказанные ингредиенты в миске. Тщательно перемешайте и поместите в банку с шариками. Хранить в холодильнике до тех пор, пока он не понадобится.

ИНСТРУКЦИИ:

Добавьте от 1/4 до 1/2 стакана органической протеиновой смеси и измельчите в своем Vitamix

СЛЕДУЮЩИЙ:

Добавьте одну чашку пресной воды и 1/2 свежих или замороженных органических фруктов, замороженных ягод, овощей, например, замороженной капусты , если хотите.

Добавьте смесь в свой Vita Mix и наслаждайтесь !! Если вы используете свежие фрукты, не стесняйтесь добавлять 3-4 кубика льда перед смешиванием.

ПЕЧАТНЫЙ РЕЦЕПТ:

Время приготовления 15 минут

Общее время 15 минут

Ингредиенты

• 2 чашки сухого обезжиренного сухого молока или сухого молока на растительной основе
• 1
• 1/2 стакана семян тыквы
• 1/2 стакана семян конопли
• 1/2 стакана семян чиа
• 1/2 стакана семян кунжута
• 1/2 стакана семян льна
• 1/2 стакана семян подсолнечника

Инструкции

1.Поместите все вышеперечисленные сухие ингредиенты (сухое молоко, семена и орехи) в миску и хорошо перемешайте. Храните в банке размером с кварту в холодильнике до тех пор, пока она не понадобится.

2. Для одной порции возьмите 1/2 стакана домашней протеиновой смеси и измельчите в блендере Vita Mix или блендере другого типа.

3. Взбивайте до тех пор, пока орехи и семена не перемолотятся до порошкообразной смеси.

4. Теперь добавьте одну чашку пресной воды и 1/2 чашки свежих фруктов и все, что вы хотите, и взбейте в своем Vitamix или блендере до однородной массы и наслаждайтесь !!

5.Добавьте 4 кубика льда, если не используете замороженные фрукты … .. и улыбнитесь, потому что вы знаете, что это действительно здорово и вкусно !!

Примечания

Храните домашнюю протеиновую смесь в холодильнике или морозильной камере, чтобы она оставалась свежей.

Для веганского протеинового порошка просто замените сухое миндальное молоко или кокосовое сухое молоко.

Приятные дополнения к вашему смузи:

1 банан

1/2 стакана свежей или замороженной клубники

1/2 стакана свежей или замороженной черники

1/2 стакана смеси свежих или замороженных ягод

Обратите внимание : Анализ питания предназначен только для 1/2 стакана протеинового порошка.Любые дополнительные фрукты или зелень добавят дополнительные витамины и минералы.

Информация о питании

Урожай

12

Размер порции

1
Количество на порцию калорий 294 Всего жиров 21 г Насыщенные жиры 2 г Трансжиры 0 г Ненасыщенные жиры 18 г Холестерин 2 мгГидрид 9000 углеводов 182 Углеводы ингредиентов, используемых в рецепте.

Приготовление пищи и выпечка с нуля может помочь снизить ежемесячные расходы на питание…..

Посмотрите, что моя подруга Виктория сделала с семейным бюджетом … сэкономьте деньги в первый месяц !

Получите копию здесь …… .. Распродажа !!!!

Наконец, просто поэкспериментируйте с видами семян и орехов, которые вам нравится добавлять в свой ежедневный рацион, и посмотрите, что подходит именно вам !!!

Прежде всего, эти базовые рецепты протеинового порошка дают вам основу для создания вашей собственной персонализированной версии.

Закрепите для безопасного хранения!

Домашний протеиновый порошок — Elke Living

Для тех, кто ищет самые эффективные сайты для знакомств, у онлайн-знакомств
, а также для взрослых в сети есть множество вариантов для обнаженной девушки
.Сайт дает потрясающую возможность для человека удовлетворить
новых людей, а также найти отличного компаньона. Он-лайн знакомства предоставляют клиенту возможность взаимодействовать с
многочисленными другими участниками со всего мира.
В личном профиле обнаженных людей содержится много информации, такой как изображения, видеоклипы, сообщения профиля и
частных блогов. Эти профили защищены, поэтому люди могут публиковать свои фотографии с максимальной конфиденциальностью
.Профили сгруппированы по возрасту, местоположению, континенту
и многому другому.

Вначале это было бесплатное решение для
голых девушек, но после этого количество зарегистрированных участниц увеличилось на
. Области чата начали удовлетворять обнаженных женщин, а
также были описаны как «чат для секса в бикини».

Дополнительное решение предоставляет множество возможностей для смешивания.
Тем не менее, многие участники были парнями, как было замечено в те дни,
, которые уже были вовлечены в знакомства и веб-сайты для взрослых.

В наши дни обнаженная женщина может быть участницей любого из сайтов знакомств
или взрослых знакомств. В некоторых случаях владелец, а также посредники должны внести номер
, а также попросить обнаженных женщин отказаться от одежды.

Горячие голые девушки, голые женщины, голые женщины, горячие голые девушки, горячие голые девушки, горячие голые девушки, горячие голые девушки, горячие голые девушки, горячие голые девушки, женщина голая, голая девушка, голые женщины, голые девушки, голые девушка, горячие голые девушки, голые подростки, голая девушка, голые подростки, голые подростки, голые
подростки

горячих обнаженных девушек, женщина голая, женщина голая, женщина голая, обнаженная девушка, голые подростки, allizon, женщина голая,
горячих обнаженных девушек, подростковые голые, голые подростки, подростковые голые, женщина голая, голая девушка, подростковая голая, голые девушки, голые женщины, голые женщины, голые женщины, голые подростки

обнаженных женщин, голая девушка, женщина голая, женщина голая, обнаженная девушка,
обнаженных подростков, обнаженных женщин, голых подростков, обнаженных подростков, голая
девушка, обнаженные подростки, голая девушка, allizon, горячие голые девушки, горячие
голые девушки, горячие голые девушки, allizon, голые подростки, голые женщины, голые девушки

горячих голых девушек, женщина голая, женщина голая, подростковая голая, обнаженная девушка, голые подростки, голая девушка,
голая женщина, женщина голая, голые подростки, подростковые голые, подростковые голые, аллизон, горячие
голых девушек, голая девушка, голые женщины, голые подростки, подростковые голые, подростковые голые, обнаженные женщины

голая девушка, голая девушка, голые подростки, голая девушка, горячие голые девушки, голые
женщин, подростковые голые, горячие голые девушки, подростковые голые, голые подростки, горячие
голых девушек, голые женщины, голые девушки, голые женщины, голые подростки , обнаженные подростки, обнаженные
, девушки, allizon, allizon, обнаженные подростки

Лучший домашний протеиновый порошок.Сделано из 100% натуральных продуктов.

Не знаете, как приготовить домашнюю протеиновую добавку? Если это так, то вы не одиноки. Покупка протеинового порошка может быть утомительной и запутанной. Есть так много вариантов и так много способов потратить деньги зря.

Есть несколько причин, по которым люди предпочитают делать протеиновый порошок самостоятельно. Одна из основных причин заключается в том, что протеиновые порошки содержат много пищевых добавок. Хотя пищевые добавки не обязательно вредны для вас в небольших количествах, они могут быстро накапливаться, особенно если вы пьете протеиновый коктейль каждый день.В больших количествах пищевые добавки могут вызвать неприятные побочные эффекты.

Еще одна причина, по которой люди предпочитают домашний протеиновый порошок, заключается в том, что протеиновые порошки, особенно протеиновые порошки на растительной основе, имеют ужасное послевкусие. Иногда это горькое послевкусие, вызванное искусственными подсластителями. Чаще всего это меловое послевкусие, вызванное белковыми концентратами и изолятами, продуктами, химически и / или механически очищенными от всего, кроме белка. В отличие от настоящих продуктов, в белковых концентратах и ​​изолятах отсутствуют питательные вещества (полезные жиры, сложные углеводы и т. Д.).), которые делают пищу приятной на вкус.

Если вы хотите контролировать вкус и ощущения от протеинового порошка, то протеиновый порошок домашнего приготовления может быть для вас. Обратите внимание, что для приготовления любого из этих рецептов протеинового порошка своими руками вам понадобится качественный блендер или кухонный комбайн. Дешевый блендер приготовит протеиновый порошок.

Если у вас нет хорошего блендера или кухонного комбайна, или если приготовление протеинового порошка в домашних условиях кажется слишком трудоемким, попробуйте Drink Wholesome. Drink Wholesome — ЕДИНСТВЕННЫЙ протеиновый порошок, сделанный вручную из 100% натуральных продуктов.Например, наш шоколадный протеиновый порошок состоит из яичных белков, кокоса, какао и монахов. Такие ингредиенты лучше для вас и вкуснее. Закажите образцы, чтобы убедиться в этом сами.

Итак, без лишних слов, вот как приготовить протеиновый порошок в домашних условиях.

Шоколадный протеиновый порошок из яичного белка

Состав:

-стакана сушеных яичных белков

-¼ стакана овса

— 2 столовые ложки какао-порошка (используйте максимально жирный вариант)

-1 чайная ложка тростникового / кленового сахара

Инструкции: Смешайте и обработайте все ингредиенты в кухонном комбайне или мельнице для специй, если она у вас есть.

Веганский порошок горохового протеина арахисового масла

Состав:

-стакана сырого колотого горошка

-¼ стакана овса

-стакана порошка арахисового масла

-1 чайная ложка тростникового / кленового сахара

Инструкции. Для приготовления этого домашнего веганского протеинового порошка требуется немного больше времени. Сначала обработайте горох. Если у вас есть измельчитель специй, воспользуйтесь им. Просейте обработанный горох над миской с ситом или сетчатым ситечком, чтобы удалить все более крупные кусочки. Добавьте остальные ингредиенты и обработайте.

Я использую овес, потому что он действует как загуститель. Если вы беспокоитесь о добавленных углеводах, имейте в виду, что овес также богат клетчаткой!

При приготовлении протеинового коктейля не стесняйтесь добавлять немного ванильного экстракта или ложку арахисового масла для дополнительного аромата!

---

Вы читаете сообщение компании Drink Wholesome из Нью-Гэмпшира. Компания Drink Wholesome разработала принципиально лучший подход к созданию протеинового порошка, используя на 100% натуральные пищевые ингредиенты.Такие ингредиенты не только полезны, но и вкуснее. Устали от протеиновых порошков, которые вызывают расстройство желудка? Устали от протеиновых порошков с ужасным послевкусием? Закажите образцы, чтобы узнать, подходит ли вам Drink Wholesome.

Этот контент не предназначен для замены профессиональных медицинских консультаций, диагностики или лечения. Всегда обращайтесь за советом к своему врачу или другому квалифицированному поставщику медицинских услуг.

Домашний протеиновый коктейль для детей

* Иногда мы используем партнерские ссылки, поэтому мы можем получить комиссию бесплатно для вас, если вы совершите покупку по ссылке.Ознакомьтесь с нашим раскрытием для получения дополнительной информации.

Этот домашний протеиновый коктейль для детей — настоящая еда, полностью натуральная альтернатива порошкообразным протеиновым коктейлям. В каждой порции содержится 30 граммов белка, и его можно использовать в качестве быстрого смузи на завтрак, чтобы зарядиться энергией на весь день. Само собой разумеется, что, хотя этот протеиновый коктейль предназначен для детей , он также восхитителен для всех остальных. Просто он сладкий, и особенно детям это нравится!

Домашний протеиновый коктейль

Наша семья недавно пошла в местный спортзал.Моим подросткам это нравится, и они прилежно посещают его три раза в неделю, в то время как я был один раз за 6 недель.

Причина этого очень проста: мне не нравится ходить в спортзал. Я предпочитаю заниматься дома. Сам. с никем рядом, чтобы увидеть, как я потею. Может, во мне интроверт? Может быть, это ощущение пребывания в замкнутом пространстве. Так или иначе. Тренажерный зал не для меня.

Мой сын недавно попросил меня принести ему протеиновый порошок после тренировки. И я сделал.Потому что я мама, и мы занимаемся такими вещами. Я купил ему вот этот. Это вегетарианский протеиновый порошок, состоящий всего из трех ингредиентов, что более или менее соответствует моим правилам чистого питания, за исключением того факта, что я ЗНАЮ, что это не то, что можно сорвать с дерева. Но я позволю этому уйти. Теперь.

Могу ли я дать ребенку протеиновый коктейль?

Этот протеиновый коктейль на самом деле не более чем смузи, замаскированный под протеиновый коктейль. Назвать это смузи может показаться ребячеством подросткам вроде моего, которые вышли за рамки этого и теперь хотят протеина 🙂
Этот рецепт абсолютно подходит для детей всех возрастов, однако, если вы говорите о протеиновых коктейлях, которые вы найдете на полки магазинов, затем всегда проверяйте этикетки, я подозреваю, что некоторые из них не то, что вы хотели бы употреблять в своих игрушках.

Протеиновые коктейли для разборчивых едоков

Этот протеиновый коктейль пришелся по душе моим самым придирчивым едокам. Честно говоря, если ваш ребенок суетливый и отказывается без суеты пробовать что-то новое, сядьте перед ним и посмотрите, что произойдет. Он сладкий и холодный, густой и похожий на молочный коктейль (я имею в виду, действительно!).

Пытаетесь заставить кого-нибудь из них позавтракать? Попробуй это. То же самое и с другими блюдами. Работает 🙂

После изучения всего этого «протеинового коктейля» для моего сына проблема, которая постоянно возникала в моей голове, заключается в том, что типичный протеиновый коктейль обеспечивает 25 г протеина на порцию.

И я знаю, что вы можете получить больше белка в смузи, просто используя несколько цельных пищевых ингредиентов. Итак, я приступил к приготовлению домашнего белкового смузи:

.

1. Полезно для вас (сделано из настоящих, цельных пищевых ингредиентов)
2. Упаковывает протеиновый пунш (31 г на порцию)
3. Можно есть вместо еды (чтобы не добавлять ненужные калории в суточную норму)
4. Вы можете приготовить дома на собственной кухне, и…
5. ВКУС Невероятный!

Рецепты смузи для детей:

Вам действительно нужно больше протеина?

Простой ответ: в большинстве случаев вам не нужно больше белка.

Большинство из нас получают достаточное количество белка из обычного рациона. DRI (стандартное диетическое потребление) составляет 0,8 грамма белка на килограмм веса тела или 0,36 грамма на фунт.

Это составляет:

• 56 грамм в день для среднестатистического человека, ведущего малоподвижный образ жизни.
• 46 грамм в день для средней сидячей женщины.

Помогает ли протеин похудеть и нарастить мышцы?

Снова. Ответ простой: да.

Доказано, что протеин

помогает нам похудеть и нарастить мышцы.

Тот факт, что за этим стоит правда, является причиной того, что фитнес-индустрия зарабатывает миллиарды долларов в год на продаже фитнес-добавок, направленных на то, чтобы помочь нам похудеть. А также причина, по которой протеиновые порошки составляют большую часть его.

Идея о том, что просто выпить молочный коктейль, который поможет вам похудеть и нарастить мышцы, очень привлекательна.

Но тоже заблуждение.

Для похудания и наращивания мышечной массы необходимы физические упражнения. Вы должны уделять время тренировкам. Протеиновый коктейль — это не волшебная пилюля.

Но белок может помочь ускорить этот процесс.

Белок может помочь вам похудеть естественным путем

Протеин — эффективное средство для поддержания здорового веса тела. Работает по:

1. Ускорение метаболизма даже во время сна (1)
2. Дает ощущение сытости, так что вы не едите так много во время еды, и уменьшает желание перекусить между приемами пищи.(2).
3. Ваше тело использует больше энергии для «сжигания» белков, чем углеводов (это называется термическим эффектом). Белок имеет гораздо более высокий термический эффект () (20-30%) по сравнению с углеводами (5-10%) и жирами (0-3%) (3).

Я искренне верю в то, что есть настоящую пищу, когда это возможно. Прежде чем принимать таблетки, порошки и добавки, постарайтесь как можно лучше подпитывать свое тело натуральными цельными продуктами.

Домашний протеиновый коктейль для детей

Состав

• 2 банана, чем спелее, тем лучше
• 2 столовые ложки миндального масла
• 3/4 стакана овсяных хлопьев
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 1 1/2 стакана молока любого предпочтительного молока, но я использовал в этом цельном цельном молоке рецепт, поскольку миндальное молоко вдвое уменьшает количество белка на порцию.
• 1 стакан льда

Инструкции

• Смешайте все ингредиенты в блендере до получения однородной массы.
• ДОПОЛНИТЕЛЬНО: посыпать немного корицей для подачи.

Примечания

Для получения более густого коктейля нарежьте бананы на кусочки и заморозьте их, прежде чем добавлять в смузи.

НРАВИТСЯ? PIN ЭТО ЗДЕСЬ

Рецепт коктейля для печати и хранения

Домашний протеиновый коктейль

Ингредиенты

• 2 банана, чем спелее, тем лучше
• 2 столовые ложки миндального масла
• 3/4 стакана овсяных хлопьев
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 1 1/2 стакана молока любого предпочтительного молока, но я использовал цельное цельное молоко молоко в этом рецепте, так как миндальное молоко вдвое уменьшает количество белка на порцию.
• 1 стакан льда

Примечания

Для получения более густого коктейля нарежьте бананы на кусочки и заморозьте их перед добавлением в смузи.

Как и почему вы должны сделать свой собственный протеиновый порошок «Food Hacks :: WonderHowTo

Протеиновый порошок — это такая же причуда, как и музыка Джастина Бибера: вы либо любите ее, либо ненавидите. Все, кого я знаю, придерживаются твердого мнения о протеиновом порошке — от «повседневной необходимости» до «совершенно бесполезного».

Самое забавное в отношении протеинового порошка заключается в том, что эти мнения различаются внутри групп: я знаю множество спортсменов, которые не прикасались к этому продукту, и множество не спортсменов, которые не выходят из дома без протеинового коктейля.Тогда есть моя мама, мнение которой можно резюмировать как съесть банан!

Если вы находитесь в лагере Team Protein, вы наверняка заметили, что протеиновый порошок делится на два лагеря: доступный порошок, в котором так много странных ингредиентов и причудливых химикатов, что вы не должны кормить им улитку. , и полностью натуральная пудра, которая стоит невероятно дорого. К счастью, есть решение: домашний протеиновый порошок.

Почему самодельный?

Домашний протеиновый порошок обладает некоторыми преимуществами, которых нет в магазине.Как упоминалось ранее, магазинный порошок может быть очень дорогим. Если вы покупаете ингредиенты оптом, вы можете получить месячный запас порошка менее чем за 5 долларов. Неплохо!

Кроме того, как уже упоминалось, многие готовые порошки содержат много неприятных ингредиентов; делая свой собственный протеиновый порошок, вы можете ограничить источники протеина и ароматизаторы теми, которые вы, хотите, в вашем порошке. И, наконец, приготовление собственного протеинового порошка позволяет вам поиграть с рецептом и найти идеальный порошок для вас.Ах да, пищевая ценность сравнима!

Шаг 1. Выберите источники белка

Чтобы создать собственный порошок, вам понадобится несколько источников сухого белка. Какие из них вы выберете и сколько вы используете, полностью зависит от вас. Я рекомендую рецепт Back to Her Roots, который требует:

• 1 стакан зеленой чечевицы
• 1/3 стакана коричневого риса
• 1/3 стакана овса

Но мой любимый:

• 1/2 стакана овса
• 1/2 стакана киноа
• 1/3 стакана коричневого риса

Другие источники белка, которые вы можете использовать, включают болгарскую пшеницу, другую чечевицу, фарро и ячмень (я настоятельно рекомендую фарро, если у тебя есть).

Изд. Примечание: вы также можете воспользоваться корейским напитком из нескольких злаков под названием misu garu . Он сделан из измельченных зерен, таких как ячмень, кукуруза, рис, просо, и других ингредиентов, таких как соевые бобы, семена кунжута и черные бобы. Подробнее об этом здесь (предупреждение: впереди ломаный английский).

Шаг 2: блиц

А теперь самое интересное: смешайте протеин в порошок. Измельчение твердых зерен до порошка — идеальная работа для кофемолки для кофе или специй, но если у вас ее нет, не беспокойтесь: вы можете использовать блендер.

Если вы спрашиваете себя: «Достаточно ли силен мой (не Vitamix) блендер?» — ответ положительный. Я использую свой блендер, которому уже несколько десятилетий, и он отлично справляется со своей задачей, хотя и занимает около пяти минут. Если вы беспокоитесь, что ваш блендер не справляется с этой задачей, попробуйте заранее замочить и поджарить ингредиенты на большой неглубокой сковороде, так как это облегчит их смешивание. Или вы можете просто использовать мягкие источники белка, такие как овес и киноа.

Шаг 3: Добавьте ароматизаторы

Многим нравится простой протеиновый порошок, так как он может добавлять ароматизатор во время приготовления коктейлей или смузи.Но было бы неплохо иметь и ароматизированный порошок, чтобы потом было удобнее. Если вы один из этих людей, мир — ваша устрица: просто добавьте несколько столовых ложек чего угодно в свой порошок. Мое любимое: тертый кокос и шоколад с небольшим количеством сахара и мускатного ореха.

Если вы добавляете мелкие или порошкообразные ингредиенты, такие как какао-порошок, сахар или любые специи, вы можете просто смешать их с протеиновым порошком. Если вы добавляете более крупные ингредиенты, такие как орехи, кокос или лиофилизированные фрукты, вам нужно добавить их в смесь перед процессом смешивания.

Шаг 4: Наслаждайтесь

И вот так у вас есть идеальный домашний протеиновый порошок, готовый для отличного коктейля после тренировки! Храните в герметичном контейнере; он будет оставаться на полке несколько месяцев или несколько лет в морозильной камере.

Краткое руководство по здоровью

Хотя домашний протеиновый порошок, как правило, полезнее, чем его варианты, купленные в магазине, некоторые люди категорически против употребления сырых зерен и риса. Если вы один из этих людей, попробуйте поджарить все ингредиенты перед их использованием (вот хорошее руководство).Кроме того, даже если вы не готовите его, всегда мойте рис, ячмень, фарро, киноа и другие злаки!

Купленное в магазине может сосать

Самодельная еда — лучшая, и вот еще несколько рецептов, которые стоит попробовать:

Хотите освоить Microsoft Excel и вывести свои перспективы работы на дому на новый уровень? Начните свою карьеру с помощью нашего пакета обучения Microsoft Excel Premium A-to-Z из нового магазина гаджетов и получите пожизненный доступ к более чем 40 часам инструкций от базового до расширенного по функциям, формулам, инструментам и многому другому.

Купи сейчас (97% скидка)>

Другие выгодные предложения, которые стоит проверить:

Фото Брэди Клопфера / Food Hacks .