В каких продуктах не содержится углеводы: Запрашиваемая страница не найдена!

Таким образом, углеводы жизненно необходимы организму, и их количество нельзя резко ограничивать в рационе. Диетический эффект во многом зависит от самого человека. Если вы делаете в меню акцент на сложные углеводы, питаетесь разнообразно и следите за калорийностью, то не наберете вес. А возможно, даже похудеете и станете здоровее.

ФОДМАП-диета и все, что нужно о ней знать

Аббревиатуру FODMAP все чаще можно встретить в статьях, посвященным питанию при проблемах с пищеварением. Разбираемся, что это, и почему к диете с низким содержанием FODMAP следует относиться с осторожностью.

FODMAP (Fermentable Oligo-Di-Monosaccharides and Polyols) условно обозначает ферментируемые олиго-ди-моносахариды и полиолы. Это группа короткоцепочечных углеводов — природных молекул сахара, которые практически не всасываются в тонком кишечнике.

Углеводы, которые содержатся в основном в растительных волокнах или клетчатке — главный источник энергии для организма, в том числе для бактерий кишечника. Но молекулы углеводов из группы FODMAP отличаются от других тем, что при попадании в толстый кишечник некоторых людей вызывают образование чрезмерного количества газов.

Бактерии кишечника расщепляют эти волокна, но в процессе производят газ и другие молекулы, раздражающие слизистую оболочку кишечника у некоторых людей. В результате стенки кишечника быстро расширяются и давят на нервные окончания, которые посылают сигнал в мозг.

Это может вызывать болезненные ощущения, особенно у людей с чувствительным кишечником. Деятельность микроорганизмов также влияет на скорость прохождения стула по кишечнику —  в некоторых случаях это приводит к запору или диарее.

Исследования предполагают, что некоторым людям исключение продуктов с высоким содержанием FODMAP из рациона помогает снизить дискомфорт и боли, связанные с нарушением работы ЖКТ.

Что такое FODMAP-диета и когда она нужна

Особенно чувствительны к молекулами FODMAP люди с синдромом раздраженного кишечника (СРК). Это функциональное заболевание кишечника, которое сопровождается частыми болями в животе, нарушением перистальтики, вздутием, запорами или диареей.

Ученые из Австралийского Университета Монаша разработали метод лечения СРК под названием «диета с низким содержанием FODMAP». Она состоит из трех этапов, в течение которых продукты с высоким содержанием FODMAP исключают и повторно вводят в рацион один за одним, чтобы понять, какие ферментируемые волокна вызывают реакцию организма.

Диета состоит из трех этапов:

Исключение целых групп продуктов из рациона может привести к дефицитам необходимых организму веществ.

Диета с низким содержанием FODMAP подходит не всем и ее должны назначать врач-диетолог. Чаще такое ограничение в питании прописывают людям с синдромом раздраженного кишечника (СРК), а также с синдромом избыточного бактериального роста (СИБР) в тонком кишечнике.

Тем не менее, врачи и диетологи не рекомендуют придерживаться такой строгой диеты дольше восьми недель, так как она предназначена исключительно для выявления продуктов из группы FODMAP, которые вызывают негативную реакцию ЖКТ.

Специалисты могут также прописать ее без установленного диагноза при следующих симптомах:

• Боли в животе;
• Повышенное газообразование;
• Вздутие живота;
• Диарея;
• Запор.

Как FODMAP-диета влияет на микробиоту кишечника

Молекулы FODMAP содержатся в основном в продуктах растительного происхождения — то есть в клетчатке. Это основной источник питания бактерий кишечника. Они ферментируют клетчатку, используя ее для питания, поддержания баланса микробиоты, а также для синтеза витаминов и других веществ, полезных для здоровья кишечника.

Исследования показывают, что у людей с СРК нарушается бактериальный баланс в кишечнике (дисбиоз).

Ученые выражают опасения, что отказ от продуктов, содержащих FODMAP, может усугубить ситуацию и повлиять на здоровье в долгосрочной перспективе.

Исследование, проведенное в 2018 году, показало, что диета с низким содержанием FODMAP снижает у здоровых людей количество полезных бактерий, включая Bifidobacteria and Lachnospiraceae. Ученые считают, что эта диета эффективна лишь за счет ограничения количества волокон, которые бактериям кишечника приходится расщеплять.

С помощью Теста микробиоты Атлас можно узнать, достаточно ли полезных бактерий в вашем кишечнике. Используйте при заказе промокод blog10, чтобы получить скидку 10%

Диета с низким содержанием FODMAP подходит не для всех, и ее не рекомендуется использовать для похудения. Такая смена в питании может значительно изменить состав бактериальной экосистемы кишечника и сделать даже здоровых людей более восприимчивыми к воздействию условно-патогенных бактерий и воспалению.

Другие риски, связанные с FODMAP-диетой

Диета с ограниченным количеством FODMAP ассоциируется не только с негативными последствиями для вашей микробиоты. Основной принцип диеты заключается в том, чтобы убрать из рациона многие овощи, фрукты, бобовые и цельнозерновые.

Без них в рационе остается большое количество мяса, переработанных продуктов и быстрых углеводов, в которых содержится много жиров и сахара. Нехватка растительных волокон в меню не только ограничивает количество витаминов и минералов, поступающих в организм с пищей, но и заставляет переедать, так как клетчатка отвечает за чувство насыщения. Кроме того, контроль за питанием особенно опасен для людей с нарушением пищевого поведения.

Нарушение пищевого поведения или расстройство приема пищи (РПП) — психоэмоциональное состояние, связанное с излишним вниманием к своему весу, форме тела и еде. Наиболее распространенные разновидности РПП — нервная анорексия, нервная булимия и переедание.

Люди с заболеваниями желудочно-кишечного тракта подвергаются повышенному риску расстройств пищевого поведения, как и те, чей рацион резко меняется. Одно исследование 233 пациентов с СРК в больнице Университетского колледжа Лондона показало, что те, кто строго придерживался диеты с низким содержанием FODMAP, демонстрировали признаки, характерные для расстройства пищевого поведения.

Согласно рекомендациям по лечению СРК от 2015 года, выпущенным Национальным институтом здравоохранения и качества ухода, FODMAP-диету следует назначать только тогда, когда другие рекомендации по образу жизни и питанию не дали результатов.

Это мнение разделяют многие представители научного сообщества. Исследование 2016 года показало, что эффективность диеты с низким содержанием FODMAP можно сравнить с эффектом от гипнотерапии для пациентов с СРК. Кроме того, эффективность диеты FODMAP без профессионального сопровождения пока не изучалась.

Продукты с высоким содержанием FODMAP и чем их заменить

Некоторые продукты содержат только один тип FODMAP, а некоторые могут содержать несколько. Если вам все же прописали диету с низким содержанием FODMAP, таблица ниже поможет понять, что можно, а что не рекомендуется есть во время 1 и 2 этапа диеты.

Этап 1 подразумевает ограничение продуктов с высоким содержанием FODMAP, а Этап 2 — их повторное поочередное введение.

Как видно из таблицы, не обязательно исключать целые группы продуктов, так как в каждой из них для продуктов с высоким содержанием FODMAP есть альтернатива. Это также поможет избежать нехватки клетчатки в рационе.

Всемирная Организация Здравоохранения (ВОЗ) рекомендует употреблять 30 грамм клетчатки в день.

Продукты с высоким содержанием белка, например мясо, не содержат FODMAP, однако при их обработке и мариновании часто добавляют лук и чеснок, которые содержат олигосахариды. Поэтому рекомендуется отдавать предпочтение мясу, приготовленному простыми способами: вареному, пареному или запеченному.

Повторный ввод и персонализация продуктов с высоким содержанием FODMAP

Смысл второго этапа заключается в повторном вводе продуктов с высоким содержанием FODMAP, чтобы понять, как организм реагирует на них. Продукты необходимо вводить один за другим, и в течение нескольких дней записывать симптомы. Делать это лучше под наблюдением опытного врача-диетолога.

Для тех, кто сдал Тест микробиоты Атлас, в приложении доступен Дневник питания. С его помощью можно наблюдать за всеми изменениями в рационе — искусственный интеллект распознает еду по фото, а вы корректируете список продуктов, если необходимо. Отслеживать симптомы можно с помощью мобильных приложений по контролю FODMAP.

Обычно новый продукт вводится на три дня. Например, для повторного введения можно выбрать полстакана молока или йогурта, и употреблять ежедневно в течение трех дней. При появлении новых симптомов или ухудшении состояния, врач может рекомендовать исключить из рациона продукты, содержащие лактозу. Но если побочных реакций нет, порцию можно увеличить и следить за состоянием в течение еще 1–2 дней.

Прежде чем включать следующий продукт с FODMAP, важно сделать перерыв и вернуться к строгой диете с низким содержанием FODMAP. Симптомы могут проявиться через несколько дней, и если ввести новый продукт слишком быстро — будет сложно определить, на какой из продуктов возникла реакция.

Несмотря на растущую популярность диеты с низким содержанием FODMAP, научных доказательств эффективности такого подхода недостаточно. Если вы подозреваете у себя синдром раздраженного кишечника или синдром избыточного бактериального роста, не назначайте себе диету без помощи специалиста. Это может привести не только к дисбалансу микробиоты, но и более серьезным долгосрочным последствиям для вашего организма.

• What is IBS
• High and low FODMAP foods
• Wathsala S Nanayakkara et al., Efficacy of the low FODMAP diet for treating irritable bowel syndrome: the evidence to date, 2016
• Stanford Health Care, Low FODMAP diet
• Small intestinal bacterial overgrowth (SIBO)
• Eating disorders
• Bellini, M and Rossi, A. Is A Low FODMAP Diet Dangerous?, 2018
• Hill, P et al. Controversies and Recent Developments of the Low-FODMAP Diet, 2017
• Marsh, A et al. Does a Diet Low in FODMAPs Reduce Symptoms Associated With Functional Gastrointestinal Disorders? A Comprehensive Systematic Review and Meta-Analysis, 2016
• Mitchell, H et al. Review Article: Implementation of a Diet Low in FODMAPs for Patients with Irritable Bowel Syndrome – Directions for Future Research, 2018
• O’ Keeffe, M and Lomer, M, C, E. Whos Should Deliver the Low FODMAP Diet and What Methods Are Optimal: A Review, 2017
• Peters, S, L et al. Randomised Clinical Trial: The Efficacy of Gut-Directed Hypnotherapy is Similar to that of the Low FODMAP Diet for the Treatment of Irritable Bowel Syndrome, 2016
• Reddel, S et al. The Impact of Low-FODMAPs, Gluten-Free, and Ketogenic Diets on Gut Microbiota Modulation in Pathological Conditions, 2019
• Sloan, T et al. A Low FODMAP Diet is Associated with Changes in the Microbiota and Reduction in Breath Hydrogen but Not Colonic Volume in Healthy Subjects, 2018
• Stanford Hospital and Clinic. The Low FODMAP Diet, 2014
• Thomas, D. Can I tackle the Low FODMAP Diet On My Own?, 2019
• Tuck, C and Barrett, J. Re-Challenging FODMAPs: The Low FODMAP Diet Phase Two, 2017

Список неуглеводных продуктов | Здоровое питание

Лора Мишель Оливер Обновлено 27 декабря 2018 г.

Вашему телу, особенно мозгу, необходимы углеводы для правильного функционирования. Углеводы являются основным источником энергии для вашего тела, поэтому лишать организм углеводов вредно. Безуглеводные продукты обычно содержат много белков и жиров и мало клетчатки, а также необходимых витаминов и минералов. Перед тем, как перейти на безуглеводную диету, проконсультируйтесь с вашим диетологом или врачом.

Постный белок

Постное мясо, приготовленное путем варки, запекания, гриля или запекания, не содержит углеводов, если вы не панировали его или не покрывали мукой. Обычное мясо включает говядину, курицу, индейку, свинину и рыбу. Кроме того, яйца — это неуглеводная пища. При приготовлении мяса и яиц избегайте соусов и маринадов, содержащих углеводы. В случае сомнений читайте этикетки на продуктах, чтобы определить количество углеводов на порцию.

Жиры

Твердые и жидкие жиры не являются углеводными продуктами.В список входят сало, масло, маргарин, сыр и сливки. Животные жиры обычно содержат много насыщенных жиров, что может привести к сердечным заболеваниям. Лучшими неуглеводными жирами для употребления являются рыбий жир и растительное масло, которые обычно содержат много полезных жиров, таких как омега-3 жирные кислоты. Полезные жиры могут помочь уменьшить воспаление и снизить риск сердечных заболеваний.

Овощи с низким содержанием углеводов

Некрахмалистые овощи считаются продуктами с низким содержанием углеводов. Обычно они содержат 5 граммов углеводов или меньше на порцию.Здоровый выбор включает зеленые листовые овощи, сельдерей, цветную капусту, помидоры, грибы и лук. Если вы придерживаетесь низкоуглеводной диеты, старайтесь есть не менее двух-трех порций некрахмалистых овощей каждый день.

Травы и специи

Травы и специи — это здоровый способ придать вкус еде без добавления углеводов. Свежие травы можно найти в продуктовом отделе местного бакалейщика. Сушеные травы имеют более длительный срок хранения и представляют собой концентрированные формы свежих трав.Если вы покупаете готовые приправы, проверьте этикетки продуктов, чтобы определить граммы углеводов.

Напитки

Вода — это здоровый неуглеводный напиток. Дополнительные варианты включают диетические газированные напитки, кофе и чай без добавления сахара. Такие спиртные напитки, как джин, ром, водка и виски, не добавят углеводов в ваш рацион, если они не добавлены в смеси, богатые углеводами.

43 Zero Carb Foods — Отойдите от углеводов

Вот список из 43 продуктов с нулевым содержанием углеводов, включая мясо, морепродукты, молочные продукты, овощи, напитки, масла и приправы.

Следующий пост содержит партнерские ссылки, что означает, что без дополнительных затрат для вас я могу заработать немного денег, чтобы помочь поддержать этот блог. Спасибо!

Знаете ли вы, что — это такая вещь, как безуглеводная диета. Хотя этот способ питания для меня слишком экстремален, я все же считаю полезным знать, что можно считать «бесплатной» пищей с точки зрения углеводов.

Примечание. Некоторые из перечисленных здесь продуктов не на 100% свободны от углеводов, но все они НУЛЬ или менее 1 грамма чистых углеводов на порцию.Если эта идея или какой-либо из отдельных продуктов не соответствует вашему способу питания, не обращайте внимания на этот список или рассматриваемый продукт. Перед покупкой всегда проверяйте этикетки на пищевых продуктах.

Эти продукты, естественно, не содержат углеводов, за исключением тех, которые указаны в списке овощей, которые содержат от 0 до 1 г чистых углеводов на порцию, и жирных сливок, которых также чрезвычайно мало. Что касается мяса и морепродуктов, то главное — это необработанный продукт . Как только кто-то перерабатывает мясо или рыбу (например, ветчину, бекон, вяленое мясо, гамбургеры), возрастает вероятность того, что в них будет много углеводов, особенно после того, как производители начнут добавлять сахар! Если вы хотите увидеть мой новый и пересмотренный список продуктов с нулевым содержанием углеводов, ознакомьтесь с моим новым Руководством по продуктам без углеводов!

Так в каких продуктах нет углеводов?

Я разделил список на следующие разделы: мясо, морепродукты, молочные продукты, яйца, масла, овощи, напитки, приправы и другие разнообразные продукты и продукты без углеводов!

• Морепродукты без углеводов:
  • • • Рыба — сортов ооочень много на выбор!
      • Морепродукты — креветки, моллюски, мидии, крабы — но держитесь подальше от готовых «крабовых» рыбных палочек!
  Молочные продукты с нулевым содержанием углеводов:
  Яйца

  Попробуйте мои пряные яйца с начинкой из буйволиного молока с нулевым содержанием углеводов или яичные обертки!

  Масла:
  • • • Кокосовое масло
      • Оливковое масло — ознакомьтесь с моим обзором Fresh Pressed Olive Oil Club и купите себе бутылку EVOO всего за 1 долларов (если вы в США!)
      • Масло подсолнечное
      • Кунжутное масло
      • Масло авокадо
      • Масло сафлоровое
      • Масло кукурузное
      • Арахисовое масло
  Овощи с почти нулевым содержанием углеводов (большинство из них содержат от 0 до 1 г чистых углеводов на порцию):
  • • • Листовая зелень (салат, руккола, шпинат, мангольд, зелень горчицы, бок-чой и т. Д.)
      • Огурцы
      • Свежие травы
      • Цикориевые семейства (эндивий, эскарол, радиккио) — отличный источник витаминов и минералов!

  (Вы также можете ознакомиться с моим руководством по овощам с низким содержанием углеводов!)

  Приправы без углеводов:
  • • • Уксус (НЕ бальзамический — обновите — ознакомьтесь с моим рецептом бальзамического уксуса с нулевым содержанием углеводов!)
      • Горчица (избегайте медовых сортов)
      • Соль
      • Многие виды острого соуса
      • Майонез обычный (жирный)
  Напитки без углеводов:
  • • • Вода
      • Чай (без молока и сахара)
      • Кофе (без молока и сахара)
      • Сода диетическая
      • Травяной чай
      • Сухие смеси для напитков (например, Crystal Light)

  Ознакомьтесь с ассортиментом продуктов с нулевым содержанием углеводов на Amazon:

  • • 
      И не забывайте о лапше Ширатаки с нулевым содержанием углеводов !! Получите скидку 10% при прямом заказе в Miracle Noodles! Используйте код купона «AFF10» при оформлении заказа, чтобы получить скидку!

      И в качестве дополнительного бонуса, вот несколько рецептов без углеводов:

      Ознакомьтесь с моим новым руководством по безуглеводным блюдам!

      Вы придерживаетесь диеты с нулевым содержанием углеводов? Или вы просто едите как можно меньше? Прочтите, что произошло, когда я попробовал провести день без углеводов! На самом деле это намного сложнее, чем вы думаете — ну, это было для меня! Хотя я должен упомянуть, что я не защищаю длительную диету с нулевым содержанием углеводов — особенно без консультации со специалистом в области здравоохранения — но это был действительно интересный эксперимент.Я хотел бы услышать о ваших причинах поиска продуктов с нулевым содержанием углеводов!

      Хотите получить этот список продуктов с нулевым содержанием углеводов в удобной печатной форме? В моем магазине БЕСПЛАТНО!
      (Фотографии для основного изображения любезно предоставлены Free Range Stock и Clker. Фото кофе — Озгу Озден, фото воды — rawpixel — оба на Unsplash)

      Сохранить

      Сохранить

      Сохранить

      Сохранить

      Сохранить

      Сохранить

продуктов, не содержащих углеводов | Без углеводов

Продукты, не содержащие углеводов

Продукты, не содержащие углеводов:

Продукты, не содержащие углеводов | Суппозитивные продукты с нулевым содержанием углеводов, сыры без углеводов и диета без углеводов ищут продукты без углеводов. Прочтите эту статью, чтобы познакомиться с ними.

• Безуглеводная диета — это крайняя версия низкоуглеводной диеты.
• Удаляет почти все углеводы, включая цельнозерновые, фрукты и большинство овощей.
• Снижение потребления углеводов может помочь избавиться от лишнего веса и может принести пользу для здоровья.

Что такое безуглеводная диета (продукты, не содержащие углеводов)?

• Безуглеводная диета — это способ питания, который исключает как можно больше усваиваемых углеводов.
• Углеводы — основной источник энергии для организма.
• Углеводы содержатся в злаках, бобах, бобовых, фруктах, овощах, молоке, молоке, макаронах, хлебе и выпечке.
• Человек, соблюдающий безуглеводную диету, должен избегать большинства этих продуктов.
• Вместо этого ешьте продукты, которые в основном содержат белок или жир, например мясо, рыбу, яйца, сыр, масла и сливочное масло.
• Нет строгих правил оценки для безуглеводной диеты, некоторые люди, соблюдающие ее, едят орехи, семена, некрахмалистые овощи и фрукты.
• С высоким содержанием жиров, например авокадо и кокос.
• Хотя эти продукты содержат некоторое количество углеводов, они богаты клетчаткой, поэтому в них содержится лишь небольшое количество чистых или легкоусвояемых углеводов.
• , который рассчитывается путем вычитания количества клетчатки из общего количества углеводов.
• Безуглеводная диета похожа на кето-режим.
• Который ограничивает потребление углеводов до менее 30 граммов в день и побуждает вас получать 70% или более ежедневных калорий из жиров.

Как придерживаться безуглеводной диеты?

• Чистое потребление углеводов должно поддерживаться на уровне 20-50 граммов в день при безуглеводной диете, но не существует конкретных диапазонов макроэлементов.
• Просто, соблюдая безуглеводную диету, вы избегаете, в частности, всех продуктов с высоким содержанием углеводов.
• Цельнозерновые и рафинированные, выпечка, фрукты, молоко, молоко, бобы, бобовые, сахаросодержащие напитки и крахмалистые овощи, такие как горох и кукуруза, следует выбросить.
• Продукты и напитки, разрешенные при безуглеводной диете, включают мясо, рыбу, яйца, сыр, масло, масло, воду, кофе или обычный чай.
• Можно также есть орехи, овощи, некрахмалистые овощи и фрукты с высоким содержанием жира.
• Например, авокадо и кокосы, потому что в этих продуктах мало углеводов.

Может ли снижение потребления углеводов помочь вам похудеть?

• Замена углеводов белком или жиром может помочь вам почувствовать себя сытым и потреблять меньше калорий, что, в свою очередь, способствует снижению веса.
• Кроме того, низкоуглеводные диеты обычно способствуют быстрой потере веса в первые несколько недель из-за быстрого снижения веса воды.
• Это потому, что каждый грамм углеводов содержит в вашем теле примерно три грамма воды.
• Исследование 80 «взрослых» с ожирением показало, что в течение шести месяцев те, кто ограничивал потребление углеводов до менее 30 граммов в день, теряли примерно на 4 кг больше, чем те, кто вместо этого снижал жир до менее 30 калорий в день.
• Соблюдение низкоуглеводной или кетоновой диеты в течение более 12 месяцев может привести к более устойчивой потере веса, чем диета с низким содержанием жиров.
• Безуглеводная диета может привести к потере веса, по крайней мере, в краткосрочной перспективе.

Каковы еще преимущества безуглеводной диеты?

Говоря о системе без углеводов, мы должны знать, что есть много преимуществ:

Здоровье сердца может быть полезным:

• Уменьшение потребления углеводов может улучшить здоровье сердца, поскольку в рационе содержится мало углеводов.
• Снижение уровня триглицеридов в крови, высокий уровень триглицеридов может увеличить риск сердечных заболеваний.

Может привести к лучшему контролю уровня сахара в крови:

Сокращение количества рафинированных углеводов, особенно рафинированных углеводов и сахара, может помочь контролировать уровень сахара в крови.

Это может быть особенно полезно для людей с диабетом.

Некоторые исследования показывают, что низкоуглеводные диеты эффективны для снижения уровня сахара в крови.

В какой группе продуктов меньше всего углеводов?

Углеводы составляют большую часть стандартной американской диеты и присутствуют в большинстве групп продуктов, рекомендованных Министерством сельского хозяйства США на сайте ChooseMyPlate.gov, которое теперь заменяет Продовольственную пирамиду. Продукты из злаков, такие как рис, макароны, хлеб, сухие завтраки, крекеры, кексы и печенье, а также крахмалистые овощи, такие как кукуруза, картофель и ямс, богаты углеводами. Фрукты, молоко, йогурт, а также продукты и напитки с добавлением сахара, такие как безалкогольные напитки, соки и десерты, также содержат углеводы. Хотя углеводы в рационе американцев вездесущи, некоторые группы продуктов не содержат или почти не содержат углеводов.

Мясо, птица, рыба и яйца

Богатые белком продукты не содержат углеводов, независимо от того, выбираете ли вы свинину, говядину, курицу, индейку, рыбу, морепродукты или яйца.Однако крабовая палочка или имитация краба являются исключением и содержат около 15 г углеводов на 3 унции. порция, которая является эквивалентом углеводов, содержащихся в обычном ломтике хлеба. Панированные, маринованные или поданные с сахарным соусом продукты также могут содержать значительное количество углеводов. Например, куриные наггетсы, куриные крылышки, рыба в панировке и рыба темпура содержат гораздо больше углеводов, чем простые версии. Некоторые колбасы или обработанное мясо иногда содержат муку или сахар, которые могут увеличить содержание углеводов. Прочтите этикетки продуктов, чтобы убедиться.

• Богатые белком продукты не содержат углеводов, независимо от того, выбираете ли вы свинину, говядину, курицу, индейку, рыбу, морепродукты или яйца.
  
• Например, куриные наггетсы, куриные крылышки, рыба в панировке и рыба темпура содержат гораздо больше углеводов, чем простые версии.

Жиры и масла

В каких группах продуктов питания содержатся углеводы?

Все калории, обеспечиваемые жирами и маслами, поступают исключительно из жиров, а углеводы и белки в этой группе продуктов отсутствуют.Если их смешивать с углеводсодержащими ингредиентами, например, в заправке для салатов, маринаде или соусе, они могут обеспечить значительное количество углеводов в вашем рационе.

Орехи и семена

Орехи и семена не полностью свободны от углеводов, но относятся к группе продуктов с наименьшим содержанием углеводов. Например, 1 унция. сырого или жареного миндаля содержит 6 г углеводов, 1 унцию. грецких орехов или орехов макадамии обеспечивают 4 г углеводов и 1 унцию.семян подсолнечника содержит 7 г углеводов. Кешью содержат немного больше углеводов, около 9 г углеводов на унцию. Ореховое масло обычно содержит менее 5 г углеводов на 2 ст. сервировка.

• Орехи и семена не полностью свободны от углеводов, но относятся к группе продуктов с наименьшим содержанием углеводов.
  
• Ореховая паста обычно содержит менее 5 г углеводов на 2 столовые ложки.

Некрахмалистые овощи

Что можно есть на безуглеводной диете?

Содержание углеводов варьируется в зависимости от некрахмалистых овощей, но обычно составляет менее 10 г углеводов на порцию. Листовая зелень и салатные овощи содержат меньше всего углеводов, всего 1 г углеводов на чашку.

Сыр

За исключением творога и сыра рикотта, которые содержат до 5 г углеводов на порцию 1/2 чашки, сыры содержат очень мало углеводов. Выбираете ли вы чеддер, пармезан, козий сыр, моцареллу или швейцарский сыр, 1 унция. содержит менее 1 г углеводов 1.

Низкоуглеводные продукты — какие продукты не содержат углеводов?

Продукты с низким содержанием углеводов — это продукты с низким содержанием углеводов.Несколько исследований показали, что диеты с низким содержанием углеводов обычно вызывают большую потерю веса, чем диеты с низким содержанием жиров.

Людям также нравится: 11 продуктов, которые помогают поддерживать водный баланс

Исключение углеводов из пищи может иметь множество других преимуществ для здоровья обмена веществ, включая снижение уровня сахара в крови, артериального давления и триглицеридов, а также липопротеинов высокой плотности (ЛПВП).

Обычно люди используют или соблюдают низкоуглеводную диету для улучшения здоровья и снижения веса.

Низкоуглеводная диета или низкоуглеводная диета:

Низкоуглеводная диета — это диетическая программа, ограничивающая избыточное потребление углеводов в организме. В этих диетах углеводы заменяются или ограничиваются продуктами, которые содержат более высокий процент умеренного белка, такими как мясо и рыба, жиры и другие продукты, такие как салат из овощей.

По данным Американской академии семейных врачей, низкоуглеводные диеты — это диеты, ограничивающие потребление углеводов до 20-60 граммов в день, а согласно U.С. Институт медицины утверждает, что минимальное потребление углеводов составляет 130 г в день.

Влияние низкоуглеводных диет на здоровье:

Потеря веса: Низкоуглеводная диета помогает снизить потерю веса, если человек с избыточным весом придерживается низкоуглеводной диеты, он / она не будет иметь никаких преимуществ для здоровья сердечно-сосудистой системы по сравнению с теми, кто придерживается сбалансированной диеты для похудания.

Диабет: Потребление углеводов — традиционное лечение диабета, оно помогает в разработке инсулинотерапии, а также помогает контролировать уровень глюкозы.

Людям также нравится: Горькая правда о диабете: исследования 2018 года показывают

Липиды крови: Помогает поддерживать уровень холестерина липопротеинов высокой плотности.

продуктов для низкоуглеводной диеты:

Низкоуглеводные белки:

• Яйца — Одно большое яйцо содержит 6 граммов белка, менее 1/2 грамма углеводов и 5 граммов жира. Исследование, опубликованное в журнале American Journal of Clinical Nutrition, показывает, что яйца действительно содержат холестерин, но не повышают риск сердечных заболеваний.

• Говядина — Говядина содержит белок, а также большое количество витаминов и минералов.

• Семена конопли — Семена конопли по 3 столовых ложки содержат 9 граммов белка, и семена конопли можно использовать в таких продуктах, как йогурт, салаты или овсянка.

• Арахисовое масло — 2 столовые ложки арахисового масла содержат 7 граммов белка и 16 граммов полезных жиров.

Закуски с низким содержанием углеводов:

• Орехи — Орехи, такие как миндаль, грецкие орехи или фисташки, содержат примерно 6 граммов белков и углеводов.

• Стручковый сыр — Одна сырная палочка содержит всего 80 калорий на 6 граммов белка.

• Оливки — Содержит полезные для сердца мононенасыщенные жирные кислоты, 2 грамма углеводов и 1 грамм клетчатки.

• Jerky- Содержит белок и углеводы.

Зерновые с низким содержанием углеводов:

• Квиноа Содержит белок и клетчатку.

• Овсянка — Содержит бета-глюкан, который помогает замедлить пищеварение.

Овощи и фрукты с низким содержанием углеводов:

Есть несколько овощей и фруктов с низким содержанием углеводов, включая цветную капусту, кабачки, спагетти-тыкву, сладкий картофель, сливы, ягоды и дыню.

[Людям также нравится: 10 преимуществ для здоровья от употребления джекфрута]

Купите лекарства от диабета в ближайшей аптеке по более низкой цене в GoMedii.

Заявление об отказе от ответственности: GoMedii — это признанная и продуманная платформа для здравоохранения, которая имеет тенденцию соединять каждую точку медицинских потребностей и учреждений. GoMedii обеспечивает доступность всех новостей здравоохранения, советов по здоровью и информации от экспертов и врачей в области здравоохранения для глаз читателей. Вся информация и факты, упомянутые в блоге GoMedii, тщательно проверяются и проверяются врачами и экспертами в области здравоохранения, в противном случае источник информации подтверждается для того же самого.

Как считать углеводы: пошаговое руководство

Знание того, сколько углеводов вы едите, жизненно важно для низкоуглеводной диеты. Один из способов сделать это — считать граммы углеводов, практика, обычно называемая «подсчетом углеводов».«Подсчет углеводов часто практикуется людьми, которые управляют такими заболеваниями, как диабет 1 или 2 типа. Но многие другие люди используют подсчет углеводов для похудения, поддержания здорового веса или достижения целей в области здоровья и хорошего самочувствия.

Углеводы — это макроэлементы, которые больше всего влияют на уровень сахара в крови. Поскольку людям с диабетом трудно контролировать уровень сахара в крови, им часто полезно придерживаться модифицированной углеводной диеты. Для людей с диабетом, которые принимают инсулин, адекватный подсчет углеводов является критически важным навыком, потому что углеводы соответствуют инсулину для контроля уровня глюкозы в крови.

Подсчет углеводов может показаться сложным на первый взгляд, но этот процесс станет проще и быстрее, когда вы освоитесь. Воспользуйтесь онлайн-инструментами и ресурсами, чтобы сделать процесс более эффективным.

Свяжитесь с вашим поставщиком медицинских услуг

Чтобы считать углеводы, вы должны иметь в виду цель или цель. Количество углеводов, которое вы должны потреблять в день, будет зависеть от множества факторов, таких как ваши потребности в калориях (для поддержания или потери веса), уровень активности, ваш типичный режим питания, предпочтения или антипатии к еде, а также ваше состояние здоровья.

Большинство американцев потребляют около 45–65% калорий из углеводов, но это количество не идеально для всех. Например, людям с диабетом 2 типа может быть полезно придерживаться более низкоуглеводной диеты, предназначенной для похудания. Ваш лечащий врач может направить вас к зарегистрированному диетологу, имеющему опыт в вашем медицинском состоянии или в достижении вашей цели оздоровления.

Вместе вы и ваш поставщик можете определить правильное количество углеводов, которое вы будете потреблять в течение дня.Кроме того, R.D. может помочь вам узнать больше о продуктах с высоким содержанием углеводов и о продуктах с низким содержанием углеводов. Они также могут помочь вам научиться находить самые полезные продукты в каждой категории.

Наконец, ваш лечащий врач может рассказать вам, как подсчет углеводов повлияет на ваше общее состояние здоровья, что может помочь вам сохранить мотивацию, если или когда процесс станет разочаровывающим.

Инструменты для измерения еды

Это может показаться очевидным, но вы не можете определить количество углеводов в порции пищи, если не знаете, сколько еды вы собираетесь съесть.

На этом жизненно важном этапе необходимы измерительные инструменты, особенно когда вы только начинаете. Люди часто думают, что знают, сколько стоит столовая ложка, полстакана или шести дюймов, но часто их оценки неточны.

Среди удобных инструментов есть мерные чашки и ложки, а также кухонные весы (проще всего использовать цифровые весы).

Научиться оценивать

У вас не всегда будет доступ к вашим измерительным приборам, когда вы едите, поэтому вам следует как можно больше узнать о продуктах, содержащих углеводы, и количестве углеводов, которые они обеспечивают.

Академия питания и диетологии предоставляет список продуктов, которые содержат около 15 граммов углеводов. В их число входят:

• Хлеб : Один ломтик
• Зерновые : 3/4 стакана сухих или 1/2 стакана приготовленных
• Фрукты : 1/2 стакана консервов или сока, один маленький кусочек свежего (например, маленькое яблоко или апельсин)
• Желе : 1 столовая ложка
• Паста : 1/3 стакана
• Бобы пинто : 1/2 стакана
• Рис : 1/3 стакана
• Крахмалистые овощи : 1/2 стакана картофельного пюре, вареной кукурузы, гороха или бобов Лима
• Тортилья : Один 6-дюймовый

Узнайте о продуктах, которые не содержат углеводов.Уравновешивание углеводных продуктов с продуктами без углеводов поможет вам планировать приемы пищи и оставаться в ваших целевых зонах. Некрахмалистые овощи являются частью хорошо сбалансированного рациона и содержат очень мало углеводов, около 5 граммов — это 1/2 стакана приготовленных или 1 стакан сырых.

Самый простой способ контролировать порции приёма пищи и при этом получать полноценное питание — это практиковать метод тарелок. Старайтесь приготовить 1/2 части вашей тарелки некрахмалистых овощей, 1/4 постного белка и 1/4 сложных углеводов, таких как цельнозерновые, бобовые или крахмалистые овощи, такие как сладкий картофель.

Продукты, которые содержат мало углеводов или совсем не содержат их, включают мясо, рыбу и птицу, орехи, масла, жиры и некоторые виды сыров.

Чтение пищевых этикеток

Когда вы считаете углеводы, пищевые этикетки — ваши друзья. На этикетке Nutrition Facts четко указано, сколько углеводов содержится в каждом продукте питания.

Чтобы убедиться, что вы правильно используете этикетку, проверьте не только граммы углеводов, но и размер порции. Количество потребляемой вами пищи может быть больше или меньше указанного размера порции, и это повлияет на количество потребляемых вами углеводов.

Например, если вы съели два ломтика хлеба, а размер порции — один, вам придется удвоить указанное количество граммов, чтобы узнать, сколько всего углеводов вы потребляете.

Используйте онлайн-ресурсы

Будут некоторые продукты, на которых не указано иное, например, свежие фрукты и овощи, а также мясо из мясного магазина. Для этих продуктов вам придется использовать другие ресурсы, чтобы получить данные о содержании углеводов. Онлайн-ресурсы, как правило, проще всего использовать и обновляются чаще.

Одним из умных ресурсов является База данных о составе пищевых продуктов Министерства сельского хозяйства США. В этой доступной для поиска базе данных представлены сведения о питании, в том числе граммы углеводов, клетчатки, крахмала и сахаров в продуктах, продаваемых по всей стране. Вы найдете определенные марки продуктов питания, а также общие категории.

Вы также можете использовать этот инструмент для поиска по питательному веществу. Например, с помощью функции «Поиск питательных веществ» вы можете искать хлопья для завтрака, перечисленные по количеству углеводов в каждом из них.

Помимо базы данных, USDA также предоставляет потребителям подсчет углеводов и списки обмена.Вы можете найти там инструмент, который лучше подходит для вас, или подумайте об использовании приложения для смартфона, поскольку многие из них широко доступны, а большинство из них бесплатны.

Приложения или онлайн-ресурсы, такие как База данных о составе пищевых продуктов Министерства сельского хозяйства США, являются полезными инструментами при подсчете углеводов и могут быть более точными, чем печатные ресурсы, которые не обновляются так часто.

Подсчет углеводов по Food Group

Каждый вид пищи представляет разные проблемы и возможности при подсчете углеводов. Используйте эти советы, чтобы включить в свой рацион как можно больше здоровой пищи.

Овощи некрахмалистые

Хотя некрахмалистые овощи содержат некоторое количество углеводов, их не так много, и эти продукты обычно обеспечивают существенную питательную ценность. К некрахмалистым овощам относятся темная и листовая зелень, брокколи, спаржа, грибы, цветная капуста и стручковая фасоль.

При низкоуглеводной диете эти овощи заменяют более крахмалистые продукты. Фактически, многие люди, соблюдающие низкоуглеводную диету, увеличивают количество этих овощей вдвое или втрое во время еды.Люди, соблюдающие умеренно-углеводные диеты, иногда их вообще не считают.

Однако, если вы считаете углеводы в овощах, это может быть сложно из-за неправильной формы и различных способов их нарезки и приготовления.

Фрукты

Фрукты имеют огромное разнообразие содержащихся в них углеводов. Например, полстакана малины содержит около 7,5 граммов углеводов. А вот изюм содержит 34 грамма на четверть стакана. В целом, ягоды содержат самое низкое количество углеводов на порцию и высокое содержание клетчатки, в то время как некоторые тропические фрукты и сухофрукты содержат больше всего углеводов на порцию.

Фрукты, как правило, имеют даже более неправильную форму, чем овощи, поэтому иногда вам может потребоваться их взвесить. Другая проблема заключается в том, что средний размер многих фруктов с годами вырос. В среднем 4–5 унций цельных фруктов, таких как яблоко, груша, апельсин, 2 киви, 4 унции дыни или 4 унции ананаса, содержат 15 граммов углеводов. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США предоставляет полезный загружаемый ресурс для подсчета углеводов во фруктах.

Например, средний банан имеет длину около семи дюймов.Многие из тех, что вы найдете на своем рынке, крупнее. Среднее яблоко — три дюйма в диаметре, и большинство людей сочтут его маленьким.

Фасоль и крахмалистые овощи

Если в вашем рационе есть место, бобы и более крахмалистые овощи — отличный выбор, потому что они, как правило, очень богаты питательными веществами по сравнению с другими продуктами с более высоким содержанием углеводов. Кроме того, в бобах много медленно перевариваемых углеводов и резистентного крахмала. Полстакана бобов содержит примерно 15 граммов углеводов, за исключением соевых бобов.

Крахмалистые овощи различаются по содержанию углеводов, и некоторые цифры могут вас удивить. Например, полстакана картофельного пюре содержит около 15 граммов углеводов на порцию. Размер и размер порции крахмалистых овощей также будут зависеть от количества углеводов. Например, толстый картофель фри будет содержать больше углеводов, чем более тонкий картофель. Как правило, одна 30 грамм картофеля содержит около 15 граммов углеводов.

Зерновые и макаронные изделия

Специалисты по уходу за диабетом и просвещению часто используют в качестве ориентира 15 граммов углеводов.В этом случае 15 граммов часто называют одним выбором углеводов. Это не означает, что вы можете съесть только 15 граммов углеводов на одну порцию, но если вы используете 15 граммов в качестве ориентира и, например, хотите съесть 45 граммов углеводов во время еды, тогда вы можете съесть три углевода. выбор за один прием пищи.

Также важно понимать сухие измерения по сравнению с приготовленными. Например, из 2 унций сухой пасты получается одна чашка приготовленной, что соответствует примерно 45 граммам углеводов.

Цельное зерно более питательно, чем очищенное. Проверьте количество углеводов для выбранных зерен:

• Амарант : 46 г на чашку, приготовленный
• Кукурузная мука (включая крупу, поленту и попкорн) : 47 граммов на чашку, приготовленные
• Овес (включая несколько видов вареного овса) : 28 г на чашку, приготовленный
• Квиноа : 39 г на чашку, приготовленная
• Рис : 37 г на чашку, приготовленный

Хлебобулочные изделия

Единственный реальный способ определить количество углеводов в печеньях, пирожных, пирогах, хлебе и других выпечках — это прочитать этикетку и очень внимательно следить за размером порции.

Вот некоторые приблизительные оценки, основанные примерно на 15 граммах на порцию:

• Бисквит : половина обычного размера или один маленький (2 дюйма в диаметре)
• Хлеб : один ломтик (обратите внимание, что в наши дни многие буханки хлеба имеют более крупные ломтики, чем стандартный размер, поэтому убедитесь, что (проверьте этикетку)
• Брауни или торт : Один маленький кусок без глазури (квадрат 2 дюйма)
• Крекеры : От четырех до шести
• Английский маффин : Половина
• Маффин : Один- треть большого кекса или один маленький кекс (2,5 дюйма в диаметре)
• Тортилья : одна 6-дюймовая мука или кукуруза
• Ванильные вафли : три вафли

Молочные продукты

Одна чашка коровьего молока содержит от 11 до 12 граммов углеводов, которые поступают из сахара (лактозы).

Почти во всех других молочных продуктах часть лактозы удаляется либо путем ферментации (йогурт, сыр), либо потому, что сливок используется больше, чем молока. Однако в йогурте с добавлением ингредиентов (например, фруктов или других подсластителей) количество углеводов увеличивается.

В целом сыр — это продукт с низким содержанием углеводов. Одна унция сыра обычно содержит от полуграмма до одного грамма углеводов, хотя плавленые сыры могут содержать больше.

Орехи и семечки

Орехи и семена — отличные продукты с низким содержанием углеводов, потому что они содержат полезные жиры и клетчатку.Большинство орехов и семян содержат мало углеводов. В четверти стакана орехов, таких как миндаль, кешью, грецкие орехи, пекан, макадамия и бразильские орехи, содержится около 3–10 граммов углеводов. Кешью содержат больше всего (около 10 граммов), тогда как тыквенные семечки содержат только 3 грамма.

Слово от Verywell

Помните, что вам придется учиться, когда вы начнете считать углеводы. Наберитесь терпения и помните, почему так важен подсчет углеводов. В конце концов, вы научитесь этому и инстинктивно будете знать, какие продукты выбрать, чтобы наслаждаться сытной и здоровой диетой.

продуктов без сахара и углеводов

В огурцах мало сахара и углеводов.

Кредит изображения: Plateresca / iStock / GettyImages

С распространением кето и болезни Аткина, все больше людей пробуют низкоуглеводную диету без сахара, чтобы похудеть. Если вы приняли решение сократить потребление углеводов, вы, возможно, ломаете голову над тем, чтобы составить список продуктов без углеводов и сахара, который будет поддерживать вас в течение дня.

Подробнее: 6 ошибок кето-диеты, которых следует избегать любой ценой

Низкоуглеводная диета без сахара

Идея таких диет, как кето и диета Аткина, заключается в том, что когда вы отказываетесь от углеводов, ваше тело начинает сжигать жир для получения энергии.Это означает, что вы собираетесь похудеть — но с какими долгосрочными последствиями?

Национальная медицинская библиотека США отмечает, что углеводы являются источником энергии и необходимы для правильного функционирования организма. Многие источники углеводов также являются источниками важных витаминов и минералов, в которых нуждается ваше тело. Все фрукты и овощи содержат некоторое количество углеводов, хотя в некоторых очень мало.

Люди, соблюдающие низкоуглеводные диеты, должны больше беспокоиться о типах углеводов, которые они потребляют.Углеводы можно разделить на сложные и простые. Сложные углеводы — это крахмалы и волокна, содержащиеся в растительных продуктах. Простые углеводы — это сахара, как натуральные, так и добавленные.

Натуральные сахара включают фруктозу во фруктах и ​​лактозу в молочных продуктах, тогда как добавленные сахара — это именно то, что подразумевает их название: сахара, добавленные в обработанные пищевые продукты, которые обеспечивают энергию (калории), но не имеют питательной ценности.

Добавленные сахара могут привести к увеличению веса и другим проблемам со здоровьем, таким как диабет, поэтому диетологи рекомендуют избегать этих углеводов, а не сложных углеводов, богатых питательными веществами, из цельных источников пищи.Поэтому вместо того, чтобы стремиться к безуглеводной диете, попробуйте спланировать низкоуглеводную диету без сахара, которая включает некоторые сложные волокнистые углеводы.

Выбор Еда мудро

Иногда бывает трудно найти продукты без углеводов и сахара. Настоящие безуглеводные варианты включают продукты животного происхождения, такие как мясо, птица, морепродукты и яйца. Они могут быть полезны для похудения, потому что они богаты белком, который сохраняет чувство сытости и повышает вашу способность сжигать калории. Но сами по себе в этих продуктах не хватает клетчатки и питательных веществ, которые вы можете найти в растительных продуктах, которые действительно содержат углеводы.В конце концов, вам будет сложно найти овощи без углеводов!

Однако в некоторых фруктах и ​​овощах очень мало углеводов, особенно в листовой зелени. Это могут быть не совсем безуглеводные овощи, но, например, 1 чашка шпината содержит 7 калорий, всего 1,1 грамма углеводов и 0,1 грамма сахара. Плотный в воде огурец имеет немного больше: полстакана нарезанного огурца содержит всего 8 калорий, 1,9 грамма углеводов и менее грамма сахара.

Сладость фруктов достигается за счет натурального сахара, но некоторые фрукты менее сладкие, чем другие.Авокадо — один из таких примеров. В чашке нарезанного авокадо 234 калории, 12,5 грамма углеводов, 9,8 из которых — клетчатка, и всего 1 грамм сахара.

Авокадо также является хорошим источником полезных жиров: в этой порции на 1 чашку содержится 21 грамм. Жир помогает замедлить переваривание углеводов, тем самым снижая уровень глюкозы в крови. Белок делает то же самое.

Это одна из причин, по которой орехи, богатые жирами и белками, полезны для людей, соблюдающих низкоуглеводные диеты — они помогают регулировать уровень сахара в крови, согласно Академии питания и диетологии.Люди, которые считают калории или следят за своим весом, должны быть осторожны с орехами, потому что они очень калорийны.

Возьмем арахисовое масло в качестве низкоуглеводной закуски. Порция арахисового масла с 2 столовыми ложками содержит 188 калорий и 7,7 грамма углеводов. Это больше углеводов, чем в шпинате и огурце в целом, но арахисовое масло на самом деле содержит меньше углеводов на калорию.

Углеводы арахисового масла составляют 14 процентов калорий, тогда как углеводы огурца составляют 83 процента, а углеводы шпината составляют 55 процентов.Из 6,9 граммов углеводов в арахисовом масле 2,6 грамма составляют клетчатка и только 2,7 грамма — сахар.

Просто будьте осторожны с арахисовым маслом с пониженным содержанием жира, потому что жир часто заменяют добавленным сахаром, чтобы компенсировать ухудшение вкуса и текстуры. 2 столовые ложки арахисового масла с пониженным содержанием жира содержат 187 калорий (почти столько же, как и обычное арахисовое масло), но содержат 12,8 грамма углеводов и 3,3 грамма сахара.

Избегайте добавления сахара

Хотя включение некоторых углеводов в рацион является полезным из-за других питательных веществ, которые они обеспечивают, диетологи считают отказ от добавления сахара хорошей практикой.Сложность заключается в том, что добавленный сахар является незаметным. Производители продуктов питания добавляют их во все виды продуктов питания — даже в продукты, о которых вы не ожидаете.

Не все добавленные сахара прямо называются сахаром. В следующий раз, когда вы будете проверять этикетку, обратите внимание на следующие ингредиенты, которые представляют собой разные версии добавленного сахара: кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, инвертный сахар, выпаренный тростниковый сок, нектар агавы, декстрозу, фруктозу, лактозу и мальтозу.

Американская кардиологическая ассоциация призывает мужчин ограничивать количество добавляемого сахара до 36 граммов, а женщин — до 25 граммов.Поскольку каждый грамм сахара содержит 4 калории, а в чайной ложке 4 грамма сахара, вы можете видеть, что это ограничение составляет 9 чайных ложек (150 калорий) для мужчин и 6 чайных ложек (100 калорий) для женщин.

Для сравнения: небольшая банка колы содержит 37 граммов сахара, больше, чем кто-либо должен потреблять за день. Это означает, что в этой коле примерно 155 калорий и 9 чайных ложек сахара, но в остальном она не имеет пищевой ценности.

Сравните это с пинтой клубники (357 граммов), в которой 114 калорий и всего 17.5 граммов сахара. Клубника также богата клетчаткой, витамином С, магнием, марганцем, калием и витамином К. В клубнике есть сахар для энергии, но они также обеспечивают ваш организм множеством необходимых веществ!

Подробнее: Диетическая газировка и кетоз

Если вы придерживаетесь плана питания, полностью состоящего из продуктов без углеводов и сахара, вы можете похудеть, но, скорее всего, это скажется на вашем теле, поскольку вы начнете упускать важные витамины и минералы.

Вместо того, чтобы полностью отказываться от углеводов и сахаров, постарайтесь есть сложные сложные углеводы, богатые питательными веществами, избегайте добавления сахара и сочетайте углеводы с источником белка и жира для замедления пищеварения (и решите получать углеводы из фруктов и овощей, поскольку есть нет такой вещи, как овощи без углеводов).