Лечебное голодание польза и вред: голодание — польза или вред?

Самое надуманное оправдание, которое люди используют, чтобы избежать длительного голодания.

Вы можете умереть с голоду

Хотя мы не можем обещать ни одного из этих преимуществ голодания, мы можем пообещать одно: вы не умрете с голоду, если не будете есть в течение нескольких дней.

Для сравнения, мировой рекорд по самому продолжительному посту составляет 382 дня.

Вот почему вы не будете голодать:

У среднего человека 34 фунта жира.Каждый фунт полезен для 3500 калорий, или примерно на два дня еды. Так что мы похожи на туристов, таскающих с собой рюкзаки с закусками на 68 дней, на всякий случай. Нас не убьет облегчение нагрузки, время от времени потребляя ее понемногу.

Скорее, поможет.

Почему не поститься

Прежде чем приступить к изучению преимуществ длительного голодания, давайте будем реалистами и безопасными. Вот причины, по которым вы могли бы отложить это.

✗ Чтобы похудеть немедленно

Если ваша пухлая попа будет голодать в течение 5 дней, ожидая, что после этого вы получите 6 упаковок, вы будете разочарованы.Как только что объяснили, вы можете рассчитывать сжигать только полфунта жира в день во время голодания.

✗ Холодная Турция — отстой

Если вы все время едите много полуфабрикатов и закусок, первые пару дней голодания могут быть тяжелыми. Вы можете почувствовать голод, вялость, затуманенность мозга и даже тошноту от того, что попробуете остыть индейку на этом барахле.

Ким испытала это во время своего первого трехдневного поста.

Чтобы избежать подобных страданий, откажитесь от вредных привычек в еде, прежде чем пробовать длительное голодание, и ознакомьтесь с нашими советами по простому водному голоданию от парня, который прошел трудный путь.

✗ Хочешь или родишь ребенка

Длительное голодание может иметь неблагоприятные последствия для беременных женщин, пытающихся зачать ребенка или замораживающих яйца. Это тоже может не быть. Наука ограничена, а женская фертильность сложна. Но самый безопасный вариант — не рисковать.

Чтобы узнать больше, прочтите эту статью Whit Wellness или послушайте этот выпуск подкаста от Well-Fed Women.А чтобы получить больше рекомендаций по подкастам для женщин о здоровье, бизнесе и жизни, подпишитесь на еженедельную рассылку Just Listened.

✗ У вас заболевание

Если вы принимаете лекарства, подождите, пока вы не вернетесь в норму, прежде чем голодать. По крайней мере, проконсультируйтесь с врачом.

✗ У вас серьезные проблемы с самоконтролем

Для многих тренировка самоконтроля является преимуществом длительного голодания, но если вы серьезно сомневаетесь в своем самоконтроле и потерпите неудачу на ранней стадии, это только ухудшит ваше самочувствие.

Если это вы, начните с менее экстремальной цели, например, прекратите перекусывать на несколько дней. Как только это станет легко, попробуйте периодическое голодание — например, ешьте только с 12 до 20 часов. Когда это станет легко, продолжайте голодать.

✗ Вы подвержены расстройствам пищевого поведения

Положительные эффекты голодания для хорошего самочувствия могут вызывать привыкание, а у некоторых — даже слишком.

✗ У вас впереди большая гонка, презентация или строительство

Некоторое дополнительное дрожание может повлиять на презентацию.Если вы заставите свое тело использовать новый источник топлива (жир вместо сахара), это может привести к его чрезмерному увлечению. И никто не хочет, чтобы у вас закружилась голова, когда вы управляете подъемным краном, который размахивает шаром для разрушения здания.

✗ У вас горячее свидание

Неприятный запах изо рта — частый побочный эффект длительного голодания.

При необходимости замаскируйте его жидкостью для полоскания рта или мятой для дыхания, но а) этого хватит ненадолго и б) трудно устроить горячее свидание без еды.

✗ Это плохо для бизнеса

Причина номер один, почему все больше людей не соблюдают пост, — это большая фармацевтика, а большая еда не может зарабатывать деньги на том, что люди ничего не потребляют. Отсутствие денег означает отсутствие рекламы Суперкубка, рекламирующей преимущества голодания.

Исключительные исключения

Пара достойных внимания людей, которые сделали бизнес, говоря людям, чтобы они не тратили деньги на еду:

• Доктор Джейсон Фанг. Его книги по голоданию «Полное руководство по голоданию и похуданию» «Кодекс ожирения» просты для понимания, мотивируют, и на них стоит потратить немного денег.
• Доктор Вальтер Лонго. Когда его подопытным было трудно придерживаться необходимого ему поста, он разработал «диету, имитирующую голодание», которая позволяла им есть что-нибудь и при этом получать многие из тех же преимуществ длительного голодания. Затем он основал бизнес по продаже этого 5-дневного пакета быстрого питания, жертвуя свою долю прибыли.

Почему так быстро

Преимущества длительного голодания, о которых вы, возможно, не задумывались и которые могут закрыть вашу ловушку — от оправданий и еды — на несколько дней.

Предупреждение о большом количестве жира:

Мы не можем гарантировать ни одно из этих преимуществ голодания.

Все реагируют по-разному. Такие факторы, как диета, уровень физической подготовки, уровень полноты, генетика, время месяца, если ваш начальник придурок или нет, любите ли вы кошку или собаку, и ваша прическа повлияет на ваш опыт.

Эта неопределенность — часть приключения. Для некоторых это еще одна причина поститься.

И всегда есть простое решение, если ваш пост становится катастрофой: Съешьте .

✓ Несложно

Не ешь.

✓ Становится проще и проще

Первый пост может быть трудным для некоторых (например, для Ким), но чем больше вы его делаете, тем легче становится. (Я все еще пытаюсь убедить Ким в этом).

Я искренне с нетерпением жду периодических продолжительных постов для очищения разума и тела.

✓ Лучше, чем бесплатно

Пост — это не просто бесплатно; это экономит ваши деньги.Немногие другие ускорители здоровья и духа, такие как тренировки на свежем воздухе, могут получить такое же преимущество.

✓ Пики производительности

Во-первых, голодание экономит время. Меньше времени на приготовление и прием пищи — больше времени на другие дела. Это экономит так много времени, что я иногда задаюсь вопросом, что с ним делать, когда я постюсь.

Во-вторых, после того, как вы преодолеете стадию отмены сахара, голодание может улучшить ваше самочувствие.Вся энергия, которая обычно используется вашей пищеварительной системой, направляется в ваш мозг. Вместо того, чтобы работать на сахаре, ваш мозг начнет работать на кетонах, ракетном топливе для мозга. Мне кажется, что я нахожусь на Adderall.

✓ Избавьтесь от пристрастия к еде

Голод не имеет ничего общего с пустым желудком. Это психологически.

Вот почему на обед вы можете чувствовать себя так же голодным, как и на завтрак, несмотря на то, что ели совсем недавно.

Гормон, наиболее ответственный за ваши муки голода, имеет подходящее гоблинское название: грелин.Грелин приходит и уходит циклически в зависимости от вашего ежедневного режима питания. Пост портит этот цикл. Достаточно прикрутить и он остановится.

Больше никаких голодных болей. Больше никакой зависимости от еды. Вы будете получать удовольствие от еды, но только тогда, когда вам это удобно, а не тогда, когда грелин говорит вам об этом, вы будете чувствовать потребность.

✓ Духовные награды

Несомненно, главная причина поста в мире — это религия. Многие мировые религии так или иначе включают его в себя.

Это не случайно. Даже если вы не религиозны, как мы с Ким, открывающая разум и бросающая вызов привычкам стимуляция поста может иметь серьезные духовные награды.

✓ Удовлетворите свое любопытство

Каково это — не жевать несколько дней? Вам нужно чистить зубы, если вы ничего не ели? Что вы чувствуете, когда ваш желудок сжимается, когда ваши органы сжимаются, когда они сбрасывают воду и восстанавливаются? Неужели психический подъем поста действительно похож на аддералл? Ты все еще гадишь?

Любой любопытный человек, живущий под девизом «Я попробую что-нибудь однажды», должен попробовать поститься, чтобы получить ответы на свои вопросы.

✓ Очистите гараж

Пост дает передышку вашей плохой пищеварительной системе. Он работал без перерыва всю вашу жизнь, и ему может понадобиться перерыв. Он также может использовать некоторое время, чтобы очиститься и сбросить ненужный хлам, который накапливался за эти годы.

А я имею ввиду дамп . Многие люди сообщают о необычных испражнениях позже во время голодания или вскоре после возобновления кормления.

✓ Восстанавливать лучше

Когда вы болеете, вы часто не чувствуете голода.Это ваше тело говорит вам, чтобы вы перестали заставлять его переваривать пищу, чтобы оно могло сосредоточиться на более насущных проблемах.

Слушайте!

✓ Путешествовать проще

Когда вы станете мастером голодания и избавитесь от своей голодной зависимости (преимущество голодания, которое мы уже рассмотрели), вам не нужно беспокоиться о том, чтобы повсюду брать с собой закуски, или планировать свой график поездок в зависимости от времени приема пищи.И ты не проголодаешься.

Это делает голодание одним из наших продвинутых советов и приемов для путешествий и одним из наших эффективных способов оставаться в форме во время путешествий.

✓ Утилизируйте себя

Когда вы достаточно долго голодаете, происходит то, что называется аутофагией. Аутофагия в переводе с латыни означает поедание себя . Но в отличие от какого-то одинокого Ганнибала Лектера, этот тип самоканнибализма — это здорово. Ваше тело находит и питается поврежденными и старыми клетками.

Если оставить эти ненужные клетки накапливаться и разлагаться, они могут в будущем привести к дегенеративным заболеваниям, таким как болезнь Альцгеймера и рак.Так что употребление их в пищу может снизить их заболеваемость. А поскольку вы выращиваете новые клетки взамен старых, вы становитесь лучше, чем когда-либо.

Это тоже продолжается. Пост стимулирует выработку гормона роста человека, который поможет вам продолжать омолаживаться и расти даже после того, как вы снова поедите.

✓ Последняя отчаянная попытка

В аккаунтах многих людей в Интернете сообщается, что голодание облегчило боль в коленях, зубную боль, плохую кожу и артрит. Ничего из этого не гарантируется, и вы и ваш врач, вероятно, сможете найти лучшие решения, но если вы в отчаянии, голодание может стоить последней попытки.

Например, этот парень провел 7-дневное водное голодание от отчаяния из-за боли в спине и утверждает, что добился вдохновляющих результатов:

✓ Разжечь любовь к еде

Отсутствие заставляет сердце полнеть, поэтому для многих людей, соблюдающих продолжительный пост, первый кусок еды после нескольких дней незабываемых впечатлений.

✓ Распространение движения

Поскольку ни один крупный бизнес не собирается в ближайшее время рекламировать голодание, мы должны распространять информацию.И лучший способ сделать это — наши действия.

Когда родственники и друзья видят, как мы постимся, они в основном думают, что мы сошли с ума, но некоторые оставляют в себе зерно сомнения или любопытства. Это семя может пустить корни и прорасти до такой степени, что в конечном итоге побудит их попробовать. И если они ощутят некоторые из этих преимуществ поста, они тоже будут распространять информацию.

✓ Долгосрочные преимущества голодания

Эти долгосрочные преимущества голодания — настоящая причина, по которой вам следует поститься, но иногда они недостаточно ощутимы, чтобы побудить многих из нас делать это, если мы не вынуждены:

• Лучший контроль уровня сахара в крови. По сути, он тренирует ваше тело, чтобы лучше выводить сахар из кровотока.
• Профилактика рака и эффективность химиотерапии. Пост, кажется, заставляет здоровые клетки защищаться и делает канцерогенные более восприимчивыми к лечению, которое стремится их уничтожить.
• Ускоряет метаболизм. Это может увеличить вашу энергию и привести к долгосрочному снижению веса.
• Снимает воспаление , связанное с развитием нейродегенеративных расстройств, сердечных заболеваний, рака и артрита.
• Живите дольше. Маловероятно, что это будет подтверждено рандомизированными контролируемыми исследованиями, но множество доказательств, включая все вышеупомянутые преимущества голодания, указывают в этом направлении.

Для мельчайших подробностей в этой статье Healthline есть ссылки на массу исследований, посвященных этим преимуществам голодания:

✓ Первый шаг к более необычной жизни

Чтобы жить необычной жизнью, вы должны делать необычные вещи.(Ага.) Это означает, что нужно выйти за пределы своей зоны комфорта.

Пост является прекрасным примером. Продолжительное голодание не только полностью изменило то, как мы с Ким думали о еде, но и заставило меня задуматься, с какими еще привычками и предрассудками мы могли бы бороться.

Чтобы найти еще несколько идей, которые мы с Ким нашли, просмотрите остальную часть нашего блога и подпишитесь на наш «Рассмотрим это», где мы каждую неделю делимся новыми способами нарушить ваш распорядок дня.

Один последний вопрос

Задайте себе последний вопрос, если вы все еще сомневаетесь или скептически относитесь к долгосрочным преимуществам длительного голодания:

В чем реальный недостаток?

Если вы не столкнетесь с одной из серьезных угроз для здоровья, перечисленных в разделе Why Not Fast , худшее, что может случиться, — у вас будет дерьмовый день или два с чувством голода, пока вы снова не поедите.

Но потенциал роста огромен.

Если ваше длительное голодание пройдет хорошо, вы сможете почувствовать себя лучше, чем когда-либо, сэкономить время и деньги и навсегда улучшить свои пищевые привычки. И если неуверенная наука подтвердит, что длительное голодание помогает вам жить дольше и здоровее, это просто вишенка на торте!

Изучите свой жизненный потенциал

Если у вас есть какие-либо вопросы об этих преимуществах поста или у вас есть собственные причины для поста, которые мы не упомянули, поделитесь ими в комментариях!

Риски для здоровья от прерывистого голодания: это не для всех

Прерывистое голодание — популярная тенденция в отношении здоровья, но безопасно ли оно для всех?

Если и есть «золотое дитя» мира велнеса за последние несколько лет, то это периодическое голодание. Эта тенденция быстро охватила оздоровительное сообщество, и все, от врачей до блоггеров и фитнес-тренеров, начали говорить о, казалось бы, чудесных эффектах, которые она может оказать на здоровье.

Согласно исследованию, опубликованному в Медицинском журнале Новой Англии, эти эффекты включают его способность помочь людям похудеть, снизить риск рака и болезней и даже улучшить продолжительность жизни.

При всех этих преимуществах и многообещающих исследованиях трудно думать, что прерывистое голодание не стоит того, чтобы ограничивать пищу на определенные периоды времени.Но некоторые эксперты и исследователи сомневаются в том, стоит ли польза голодания и прерывистого голодания потенциальных проблем и проблем, связанных с соблюдением голодной диеты.

Наш информационный бюллетень о здоровье и благополучии помещает лучшие продукты, обновления и советы в ваш почтовый ящик.

Прерывистое голодание предполагает отказ от еды и перекусов в течение определенных периодов времени (для некоторых это часы, а для других — день или больше), что снижает уровень инсулина, заставляя ваше тело использовать энергию, запасенную в жировых клетках, в качестве топлива.Помимо сжигания жира, есть исследования на животных и некоторые исследования на людях, которые показывают, что голодание может помочь снизить уровень сахара в крови, успокоить воспаление и улучшить другие проблемы со здоровьем.

Но какими бы многообещающими ни были исследования, важно помнить, что многие из них были проведены на крысах, что ограничивает наши знания о том, что они могут сделать для людей. Согласно Harvard Health, большая часть исследований голодания у людей — это более короткие исследования с небольшими группами людей, поэтому результаты этих исследований могут не применяться к большинству людей.И не так много исследований о том, какие потенциальные эффекты прерывистого голодания могут иметь на ваше здоровье в долгосрочной перспективе.

Безопасность и потенциальные проблемы прерывистого голодания различаются в зависимости от каждого человека и факторов здоровья, включая возраст, пол, основные состояния здоровья, образ жизни и их общее состояние здоровья и благополучия. Имейте в виду, что прежде чем кардинально изменить свой рацион (например, с помощью IF или других диет), вам следует проконсультироваться с врачом или медицинским работником.Ниже приведены несколько причин, по которым вы, возможно, захотите пересмотреть, подходит ли прерывистое голодание для вас и ваших целей.

Пост может нарушить выработку женских гормонов, обостряя такие проблемы, как ПМС или менструальные боли.

У вас менструальные боли, ПМС или вы пытаетесь забеременеть.

Прерывистое голодание требует от вас ограничивать пищу на определенные периоды времени, что сверхурочно может сделать ваше тело более чувствительным к инсулину.Чувствительность к инсулину — это хорошо, это означает, что ваши клетки могут более эффективно использовать энергию (сахар) из пищи, которую вы едите, что в конечном итоге помогает снизить уровень сахара в крови. Но для некоторых низкий уровень сахара в крови и голод означают большую нагрузку на организм. Продолжительное голодание, приводящее к низкому уровню сахара в крови и стрессу для организма, может означать плохие новости для ваших гормонов и фертильности.

«Я не рекомендую [прерывистое голодание], если [женщины] испытывают сильный стресс, недостаточно спят, много тренируются, пытаются забеременеть, имеют в анамнезе нарушения питания или гормональный дисбаланс или проблемы с щитовидной железой или надпочечниками…. что в значительной степени исключает большинство женщин «, — говорит Мелисса Гроувс Азарро, диетолог по интегративной и функциональной медицине, специализирующаяся на женском здоровье и гормонах.

Исследования, проведенные на молодых крысах, показали, что голодание отрицательно влияет на репродуктивное здоровье самцов и самок крыс. гормоны очень чувствительны к стрессу и дефициту, поэтому периодическое голодание может ухудшить существующий гормональный дисбаланс. Я действительно думаю, что это может быть полезным средством при менопаузе, если сон, стресс и упражнения сбалансированы », — говорит Азарро.

Вы стремитесь к устойчивой потере веса

Хотя некоторые люди считают, что прерывистое голодание помогает им добиться успеха в достижении своих целей по снижению веса, некоторые исследования показывают, что это не намного лучше (или примерно то же самое), чем ограничение калорий в целом. Для многих людей долгое время без еды действительно сложно и может привести к перееданию после окончания периода голодания. Поэтому, если вы в конечном итоге съедите столько же или больше калорий, чем если бы вы только что следовали плану ограничения калорий с обычным временем приема пищи, это может не стоить того, если вашей целью является потеря веса.

Недавнее исследование, опубликованное в JAMA Internal Medicine, показало, что взрослые с избыточным весом, голодавшие в течение 16-часовых окон, не теряли намного больше веса, чем контрольная группа, которая не голодала, и большая часть веса, которую они потеряли, была связана с потерей мышечной массы.

«Преимущества голодания в большей степени связаны с долголетием, улучшением чувствительности к инсулину и некоторых заболеваний кишечника. Я не рассматриваю его как инструмент для похудания», — говорит Азарро. Если ваша цель — похудеть, возможно, вам лучше попробовать менее ограничительные или экстремальные программы по снижению веса, если кажется более реалистичным, что вы сможете их придерживаться.

У вас есть определенные заболевания, например диабет

Есть определенные группы людей, которым не следует пробовать периодическое голодание, особенно без предварительной консультации со своим врачом, из-за реальных рисков и опасностей для их здоровья. Сюда входят люди с диабетом, люди, принимающие лекарства от артериального давления или сердечных заболеваний, беременные женщины и кормящие матери.

Люди, у которых есть проблемы с сахаром в крови или с недостаточным весом, также могут подвергаться риску. Любой, у кого уже есть какие-либо заболевания, должен пересмотреть голодание и проконсультироваться со своим врачом, прежде чем менять свой рацион.

Сейчас играет: Смотри: Halo от Amazon переносит фитнес-трекинг на новый и неудобный уровень …

7:07

Информация, содержащаяся в этой статье, предназначена только для образовательных и информационных целей и не предназначена для здоровья или медицинского совета.Всегда консультируйтесь с врачом или другим квалифицированным поставщиком медицинских услуг по любым вопросам, которые могут у вас возникнуть относительно состояния здоровья или целей здоровья.

Опасности прерывистого голодания

Прерывистое голодание кажется новой тенденцией в обществе. Прерывистое голодание — это заранее установленный период, в течение которого человек намеренно не ест пищу. Есть много разных методов голодания, как и много разных диет.Многие виды постов, от 12-часового до альтернативного дневного, становятся все более популярными. Идея периодического голодания заключается в том, что после того, как организм истощает углеводы, он начинает сжигать жир примерно через 12-24 часа после голодания, поэтому голодание тела в течение 12-24 часов потенциально может привести к потере веса, что может улучшить здоровье. Однако большинство исследований, проведенных по этой теме, проводились на животных в течение короткого периода времени и измеряли уровень глюкозы, а не долгосрочные результаты для здоровья. Многие утверждают, что прерывистое голодание не обязательно опасно, но многие также согласны с тем, что прерывистое голодание безопасно не для всех. Так что да, с помощью этой популярной диеты можно потерять калории, жир и вес, однако также можно так же быстро набрать вес, развить низкие запасы энергии, что может привести к депрессивному настроению, проблемам со сном и даже повреждению органов, если пост экстремальный. Ниже приведены причины, по которым людям следует избегать периодического голодания:

Вам следует избегать голодания вообще, если у вас более высокие потребности в калориях

Лицам с недостаточным весом, страдающим от набора веса, младше 18 лет, беременным или кормящим грудью не следует пытаться периодическое голодание, так как им ежедневно требуется достаточное количество калорий для правильного развития.

Вам следует вообще избегать голодания, если вы подвержены риску пищевого расстройства.
Прерывистое голодание часто связано с нервной булимией, и, как следствие, люди, предрасположенные к расстройству пищевого поведения, не должны придерживаться какой-либо диеты, связанной с голоданием. Факторы риска расстройства пищевого поведения включают наличие у члена семьи расстройства пищевого поведения, перфекционизм, импульсивность и нестабильность настроения.

Вы, скорее всего, почувствуете голод, переедание, обезвоживание, почувствуете усталость и раздражительность.
Прерывистое голодание не для слабонервных. Это означает, что даже если у вас нет недостаточного веса, вы старше 18 лет, вы не являетесь Если вы предрасположены к расстройству пищевого поведения, не беременны и не кормите грудью, у вас, скорее всего, появятся нежелательные побочные эффекты.

• Скорее всего, вы заметите, что ваш желудок урчит во время голодания, в первую очередь, если вы привыкли постоянно пастись в течение дня. Чтобы избежать этих голодных болей во время голодания, не смотрите, не нюхайте и даже не думайте о еде, которая может вызвать выброс желудочного сока в желудок и вызвать чувство голода.
• Негостные дни — это не дни, когда вы можете тратить деньги на все, что хотите, так как это может привести к увеличению веса. Пост также может привести к повышению уровня гормона стресса, кортизола, что может привести к еще большему пристрастию к еде.Имейте в виду, что переедание и переедание — два распространенных побочных эффекта прерывистого голодания.
• Прерывистое голодание иногда связано с обезвоживанием, потому что, когда вы не едите, иногда вы забываете пить, поэтому важно активно поддерживать водный баланс в течение дня, выпивая в среднем три литра воды.
• Вы, скорее всего, почувствуете усталость, потому что ваше тело расходует меньше энергии, чем обычно, а поскольку голодание может повысить уровень стресса, оно также может нарушить ваш режим сна.Поэтому очень важно придерживаться здорового, регулярного режима сна и придерживаться его, чтобы вы могли чувствовать себя отдохнувшим каждый день.
• Та же биохимия, которая регулирует настроение, также регулирует аппетит с потреблением питательных веществ, влияющих на активность нейромедиаторов, таких как дофамин и серотонин, которые играют роль в тревоге и депрессии.
• Это означает, что отмена регуляции аппетита может повлиять на ваше настроение, и поэтому вы, скорее всего, будете чувствовать раздражение во время голодания.
• Последний совет для людей, которые заинтересованы в прерывистой диете, ограничивает потребление алкоголя только во время периодов приема пищи. Не употребляйте алкоголь во время или сразу после голодания, и даже если вы пьете во время еды, имейте в виду, что употребление алкоголя означает, что вы лишаете возможности полноценного питания.

A Руководство по прерывистому голоданию

Прерывистое голодание рекламировалось как самый простой способ похудеть и улучшить здоровье.Считается, что он защищает организм от болезней и улучшает здоровье на долгое время, восстанавливая тело на клеточном уровне. Потенциальные преимущества включают лучший контроль и профилактику диабета, профилактику рака, улучшение профиля холестерина, повышение умственных способностей. Некоторые люди даже считают, что голодание может увеличить продолжительность жизни.

Сообщается, что некоторые из наших любимых знаменитостей придерживаются периодического голодания. Среди известных лиц, которые придерживаются этого подхода:

• Хью Джекман — Звезда Росомаха ест только в течение 8-часового окна каждый день
• Николь Кидман — Австралийская актриса голодает только до 16 часов в день, а в остальное время ест нежирные белки и овощи
• Крис Хемсворт — Наиболее известный по роли Тора, австралийский актер, как известно, постится до 15 часов в день, чтобы поддерживать свое телосложение

В настоящее время у нас нет достаточно доказательств, чтобы рекомендовать его, поскольку исследования были небольшими и проводились в основном на людях и животных с избыточным весом.

Что такое прерывистое голодание?

Прерывистое голодание — это не отказ себе в любимой еде. Вместо этого все зависит от того, когда вы их едите. Это означает, что вы соблюдаете установленные периоды приема пищи и голодания в течение дня. В частности, продолжительность голодания зависит от вашего режима и того, что лучше всего соответствует вашему режиму питания.

Есть метод 16: 8. Эти люди голодают 16 часов в течение ночи, оставляя 8-часовое окно в течение дня, чтобы нормально есть.Некоторые предпочитают не завтракать, а обедать и ужинать; другие предпочитают завтракать и обедать и пропускать ужин.

Другой популярный вариант — метод 5: 2. Эти люди предпочитают голодать по 24 часа два раза в неделю и нормально питаться в остальное время. Во время голодания они ограничивают потребление 500-600 калорий в день. Им также следует пить достаточное количество жидкости, например воду и напитки с нулевым содержанием калорий, чтобы поддерживать водный баланс и поддерживать высокий уровень энергии.

Может ли прерывистое голодание помочь мне похудеть?

Прерывистое голодание может помочь вам поддерживать более здоровый вес, поскольку люди, как правило, потребляют меньше калорий во время ограниченного периода приема пищи.Было доказано, что ограничение калорий и различные формы голодания оказывают серьезное физиологическое воздействие — от пользы для здоровья до долголетия. Во время голодания ваше тело может вырабатывать больше гормонов, сжигающих жир, которые помогают ускорить метаболизм и позволяют сбросить лишние килограммы без потери мышечного тонуса.

Однако очень важно поддерживать сбалансированную, здоровую диету и во время установленных периодов приема пищи. Употребление нездоровой нездоровой пищи во время поста может помешать снижению веса в долгосрочной перспективе.

Вместо этого убедитесь, что ваше тело по-прежнему получает все необходимые ему питательные вещества, и продолжайте регулярно заниматься физическими упражнениями не менее 30 минут в день 5 раз в неделю.

Как правильно поститься

• Держите периоды голодания короткими — Пост, продолжающийся более 24 часов, может вызвать у вас раздражительность, обезвоженность или усталость


• Избегайте обезвоживания — Не забывайте пить воду даже во время голодания, чтобы избежать головной боли, пересыхания в горле или обезвоживания


• Ешьте много белка — Это поможет свести к минимуму потерю мышечной массы и поможет вам более эффективно справляться с голодом


• Замедление во время голодания — Некоторым людям легче выполнять упражнения во время еды, и они делают только легкие упражнения во время голодания


• Не переедайте — Прерывание голодания обильным приемом пищи может вызвать вздутие живота, дискомфорт или усталость.Это также может привести к тому, что вы поправитесь на


• Прекратите голодание, если вы плохо себя чувствуете — Обратитесь за медицинской помощью, если вы чувствуете сильную слабость или испытываете необъяснимый дискомфорт

Какие риски связаны с прерывистым голоданием?

Хотя прерывистое голодание может иметь свои преимущества, важно помнить, что это правильный выбор не для всех. Необязательно поститься, чтобы быть здоровым и счастливым.

Это может мешать менструальному циклу некоторых женщин, поэтому, если у вас ненормальный менструальный цикл или вы пытаетесь забеременеть, вы можете пока не попробовать.

Поститься может быть опасно, если у вас уже есть заболевание, такое как диабет или низкое кровяное давление. Люди, страдающие расстройствами пищевого поведения, также могут посчитать, что это не лучший выбор для них.

Если вы планируете попробовать прерывистое голодание, обязательно сначала запишитесь на прием, чтобы поговорить с врачом или диетологом. Они смогут помочь вам составить план безопасного питания и проследить, насколько он подходит вам.

Статья проверена Дафни Ло, старшим диетологом больницы Глениглс

Артикул

Гуннарс, К.(2017, 4 июня). 6 популярных способов прерывистого голодания. Получено 07.09.2019 с сайта https://www.healthline.com/nutrition/6-ways-to-do-intermittent-fasting#section2

Gunnars, K. (25 июля 2018 г.). Прерывистое голодание 101 — полное руководство для новичков. Получено 07.09.2019 с сайта https://www.healthline.com/nutrition/intermittent-fasting-guide

Коман, Т. (2 августа 2018 г.). 10 знаменитостей, которые клянутся прерывистым голоданием. Получено 07.09.2019 с сайта https://www.delish.com/food/g22617665/celebrities-intermittent-fasting/

Лейхт, Л.(2018, 26 ноября). Прерывистый пост. Получено 07.09.2019 с сайта https://www.webmd.com/diet/a-z/intermittent-fasting

West, H. (2 января 2019 г.). Как безопасно поститься: 10 полезных советов. Получено 07.09.2019 с сайта https://www.healthline.com/nutrition/how-to-fast

Яванги М., Амирзаргар М.А., Амирзаргар Н., Дадашпур М. Влияет ли пост в Рамадан на менструальный цикл ?. Иран Дж Репрод Мед. 2013. 11 (2): 145–150. Получено 16.09.2019 с сайта https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3941357/#.

Лессан, Н. и Али, Т. Энергетический метаболизм и прерывистое голодание: перспектива Рамадана. Получено 16.09.2019 с https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/31137899

10 удивительных преимуществ голодания

Пост — это не новость. На протяжении веков эта практика играла центральную роль в нескольких религиях и культурах.

Месяц Рамадан известен во всем мире как месяц поста для мусульман. Католики постятся в Страстную пятницу и Пепельную среду.Евреи соблюдают шестидневный пост, самый известный из которых — Йом Киппур.

Индусы соблюдают пост во время новолуния и во время таких фестивалей, как Пуджа, Сарасвати и Шиварати. Мормоны соблюдают пост в первое воскресенье каждого месяца.

Несколько других религий, включая буддизм, даосизм и джайнизм, имеют свои собственные практики поста.

Многие из этих религий придерживаются поста, потому что верят, что существует связь между физическим и духовным состоянием.

В последние несколько десятилетий наблюдается рост популярности голодания.

Однако многие из тех, кто сегодня принимает эту извечную практику, не делают этого по религиозным причинам.

Они делают это по состоянию здоровья.

Хотя в прошлом люди постились по духовным причинам, ученые и исследователи подтвердили, что пост также приносит множество преимуществ для здоровья.

Ниже приведены 10 преимуществ голодания, которые удивят вас и, надеюсь, дадут вам мотивацию, необходимую для начала практики.

Для тех, кто хочет немного похудеть, голодание — один из самых быстрых и безопасных способов добиться этого.

Обычно, когда вы едите, ваше тело сжигает пищу, которую вы съели, чтобы обеспечить свое тело топливом.

Любая дополнительная пища, которая не используется в качестве топлива, превращается в жиры и сохраняется в организме для использования в будущем.

Это то, что приводит к увеличению веса.

Когда вы начинаете голодать, становится меньше пищи для преобразования в энергию, поэтому ваше тело вынуждено начать преобразовывать накопленные жиры в энергию.

Это происходит посредством процесса, известного как липолиз.

Одним из самых больших преимуществ голодания как средства похудания является то, что он более эффективен в сжигании жировых клеток по сравнению с обычной диетой.

Пост также сжигает жировые клетки, не затрагивая мышечную ткань, поэтому многие спортсмены используют голодание как средство достижения низкого процента жира в организме перед соревнованиями.

Кроме того, голодание включено как изменение образа жизни, что делает его более устойчивым и более эффективным по сравнению со многими «решениями по снижению веса с помощью экстренной диеты».

На самом деле, несколько исследований показали, что голодание является одним из наиболее эффективных и надежных долгосрочных решений для похудания и поддержания веса.

Это может показаться немного надуманным, но различные исследования показали, что голодание действительно может помочь вам жить дольше.

Существует ряд причин, по которым голодание может помочь вам прожить более долгую жизнь. Первый связан с метаболизмом.

По мере того, как вы становитесь старше, метаболизм вашего тела начинает замедляться, что приводит к постепенной потере мышечной ткани в результате процесса, известного как саркопения.

К счастью, голодание помогает ускорить метаболизм, предотвращая дегенерацию и потерю мышечной ткани.

Во-вторых, по мере того, как вы становитесь старше, ваши клетки также стареют и их производительность снижается. Внутри клетки происходит накопление старого клеточного материала.

Снижение производительности старых клеток и накопление старого клеточного материала внутри клетки — вот что приводит к старению.

Недостаток питательных веществ во время голодания активирует процесс, известный как аутофагия.

Это процесс, посредством которого старый клеточный материал внутри клеток идентифицируется и разрушается.

Аутофагия также позволяет клетке перерабатывать себя и омолаживает митохондрии, позволяя клеткам снова работать оптимально.

Это помогает замедлить старение.

Кроме того, голодание также стимулирует высвобождение гормона роста, что приводит к увеличению прочности костей, лучшему синтезу белка и увеличению мышечной массы.

Все эти эффекты замедляют процесс старения как внутреннего, так и внешнего вида.

Исследования, проведенные Чикагским университетом, показали, что голодание также предотвращает раннее развитие расстройств, которые обычно приводят к смерти.

По словам Марка Маттсона, руководителя лаборатории неврологии Национального института старения, клеточная регенерация происходит во время голодания, поскольку организм рассматривает голодание как постоянную угрозу.

Готовясь к борьбе с этой угрозой, организм запускает мощную клеточную защиту, чтобы защитить клетки от молекулярного повреждения, а также запускает восстановление поврежденных тканей, что приводит к более медленному старению.

Было проведено несколько исследований на животных, чтобы проверить преимущества голодания для увеличения продолжительности жизни.

В одном исследовании группу самцов крыс линии Вистар кормили каждый день, а другую группу кормили через день от отъема до смерти.

Группа, которая голодала (кормилась через день), старела намного медленнее и имела на 83% большую продолжительность жизни по сравнению с группой, которая кормилась ежедневно.

Другие исследования, проведенные учеными из Киотского университета и Университета Кюсю, а также другими независимыми исследователями, также сообщили, что голодание влияет на увеличение продолжительности жизни.

Тем не менее, следует отметить, что влияние голодания на долголетие не было проверено на людях, хотя считается, что эффекты все еще верны и для людей.

Еще одно впечатляющее преимущество голодания заключается в том, что оно способствует детоксикации организма.

Многие из обработанных пищевых продуктов, которые мы едим сегодня, содержат множество добавок, некоторые из которых токсичны для нашего организма.

По мере того, как пища переваривается и всасывается в организм, эти токсины также всасываются в организм и накапливаются в жировых отложениях вокруг тела.

Во время голодания ваш мозг воспринимает недостаток питания как угрозу и реагирует, активируя адаптивные реакции на стресс, чтобы помочь ему справиться с угрозой.

Мозг также начинает размышлять о том, как он обеспечит организм энергией при отсутствии пищи.

Чтобы обеспечить непрерывный обмен веществ, мозг запускает преобразование гликогена, хранящегося в печени, в энергию.

Однако гликоген не является большим источником энергии, и примерно через 12 часов отложения гликогена истощаются.

На этом этапе тело должно найти альтернативный источник энергии, и поэтому оно обращается к жиру, хранящемуся в различных частях тела.

По мере сжигания жировых отложений для получения энергии высвобождаются токсины, хранящиеся в жирах.

Затем эти токсины удаляются из организма с помощью печени, почек и других органов, оставляя ваше тело свободным от накопленных токсинов.

Пост также помогает ускорить метаболизм.

Слабая пищеварительная система обычно влияет на вашу способность усваивать пищу и сжигать жир.

Периодическое голодание дает вашей пищеварительной системе время, чтобы немного отдохнуть.

Когда вы едите в следующий раз после того, как ваша пищеварительная система отдохнула, ваш метаболизм ускоряется, а это означает, что ваше тело сжигает калории более эффективно и получает больше энергии из пищи, которую вы едите.

Это одна из причин, почему голодание также способствует безопасному похуданию.

Исследование, проведенное учеными из Отделения внутренней медицины IV Венского университета, показало, что голодание может повысить метаболизм на 14%.

Другое исследование также показало, что голодание может привести к повышению уровня нейромедиатора норэпинефрина в кровотоке, что также способствует ускоренному метаболизму.

Прерывистое голодание также способствует здоровому функционированию кишечника.

Пост полезен не только для тела, но и для мозга! Пост улучшает работу вашего мозга несколькими способами.

Во-первых, голодание увеличивает выработку гормона головного мозга, известного как нейротрофический фактор головного мозга (BDNF). Высвобождение BDNF активирует стволовые клетки в головном мозге и превращает их в нейроны.

BDNF также вызывает выделение нескольких других химических веществ, которые полезны для здоровья вашего мозга.

Было показано, что повышенное производство BDNF защищает клетки мозга от дегенеративных изменений, которые связаны с такими состояниями, как болезнь Паркинсона и Альцгеймера, в то время как низкие уровни BDNF были связаны с депрессией и рядом других проблем с мозгом.

Помимо производства BDNF, голодание также улучшает функцию мозга за счет снижения чрезмерной активности мозга.

Иногда, в зависимости от типа еды, которую вы съели, энергия от еды может привести к тому, что ваш мозг немного переутомится.

В этом состоянии в мозгу слишком много энергии, что, как правило, не очень хорошо.

Это также затрудняет правильную фокусировку вашего мозга.

Когда вы поститесь, ваш мозг переходит в режим выживания, что увеличивает способность сосредоточиться на текущих задачах.

Пост также был связан со снижением окислительного стресса, снижением резистентности к инсулину и уровня сахара в крови, а также уменьшением воспаления, что полезно для здоровья мозга.

Было проведено несколько исследований, чтобы показать влияние голодания на функцию и здоровье мозга.

Исследование 2015 года, проведенное как на людях, так и на животных и представленное на заседании Общества нейробиологии в том году, показало, что прерывистое голодание улучшает память, способствует восстановлению после травмы головного мозга или инсульта и способствует росту нейронов.

Исследование также обнаружило доказательства того, что голодание может улучшить как когнитивные функции, так и качество жизни людей, живущих с нейродегенеративными заболеваниями, такими как болезнь Альцгеймера и Паркинсона.

Другое исследование на крысах показало, что голодание может усилить рост новых нервных клеток, в то время как еще одно исследование на животных показало, что голодание может помочь защитить мозг от повреждений, вызванных инсультами.

Несколько других исследований дали аналогичные результаты.

Вы когда-нибудь замечали, что когда животные заболевают, они перестают есть? Вы когда-нибудь задумывались, почему это происходит?

Это естественный инстинкт, с помощью которого животные пытаются уменьшить нагрузку на свои внутренние системы и сосредоточить свою энергию на борьбе с инфекцией.

Поэтому в следующий раз, когда вы заболеете, не поддавайтесь искушению искать пищу и вместо этого сосредоточьтесь на голодании.

Пост влияет на вашу иммунную систему.

Помните, мы упоминали, что голодание запускает регенерацию старых клеток в организме.

Сюда входят клетки, которые являются частью вашей иммунной системы.

Это омоложение клеток приводит к улучшению иммунной функции.

Согласно одному исследованию, трехдневное голодание может привести к регенерации всей иммунной системы и выработке совершенно новых лейкоцитов, которые обладают большей способностью бороться с болезнями.

Как мы видели ранее, голодание также вызывает сжигание жиров и высвобождение токсинов из организма, что также может повысить способность организма бороться с болезнями.

Прерывание голодания с фруктами может еще больше укрепить вашу иммунную систему, предоставив вашему организму источник необходимых витаминов и минералов, особенно витаминов A и E, которые являются отличными антиоксидантами.

Пост также предотвращает образование раковых клеток, регулирует вероятность воспаления и помогает уменьшить количество свободных радикалов в организме, которые вызывают повреждение клеток, ДНК и белков организма, тем самым способствуя развитию болезней.

Если вы пробовали крем за кремом, пытаясь улучшить внешний вид своей кожи, вы можете быть удивлены, узнав, что вы можете добиться желаемого вида с помощью голодания.

Как это происходит? Пост имеет ряд эффектов, которые помогают улучшить состояние вашей кожи.

Прежде всего, голодание дает организму перерыв в пищеварении, позволяя ему тратить больше энергии на регулирование и улучшение функций других органов, таких как печень, почки и кожа.

Пост также помогает организму избавиться от токсинов, которые могут способствовать развитию кожных заболеваний.

Мы также видели, что голодание способствует аутофагии.

Это происходит со всеми клетками тела, включая клетки кожи.

Когда вы голодаете, ваше тело регенерирует клетки, из которых состоит ваша кожа, и очищает старый клеточный материал от существующих клеток, тем самым улучшая внешний вид.

Эта регенерация может даже способствовать более быстрому заживлению шрамов.

Помните, мы также видели, что голодание помогает уменьшить воспаление, которое является одной из причин некоторых кожных заболеваний, таких как прыщи. Помимо улучшения внешнего вида вашей кожи, голодание также способствует здоровым и сильным волосам и ногтям и отбеливает ваши глаза.

В целом, голодание не только улучшает самочувствие, но и улучшает внешний вид.

В последние несколько десятилетий диабет 2 типа становится все более распространенным явлением.

Это состояние характеризуется пониженной чувствительностью к инсулину, что приводит к повышению уровня сахара в кровотоке. Обычно, когда вы едите, пища приводит к резкому скачку уровня сахара в крови.

В ответ поджелудочная железа вырабатывает инсулин, который запускает абсорбцию глюкозы (сахара в крови) из крови жировыми и мышечными клетками, которые затем используют эту глюкозу для получения энергии. При этом инсулин помогает снизить уровень сахара в крови до нормального уровня.

Однако в некоторых случаях чувствительность организма к инсулину может снижаться, что означает, что организму требуется все больше и больше инсулина для регулирования уровня сахара в крови.

Клетки поджелудочной железы, отвечающие за выработку инсулина, перегружаются и начинают изнашиваться.

В конце концов, организм становится невозможным производить достаточно инсулина для поддержания нормального уровня сахара в крови, что приводит к повышению уровня сахара в крови и, в конечном итоге, к развитию диабета 2 типа.

К счастью, люди с инсулинорезистентностью могут повысить свою чувствительность к инсулину с помощью периодического голодания.

Когда вы голодаете, организм использует глюкозу из крови и печени, поскольку у него нет другого источника энергии, что помогает снизить уровень сахара в крови.

Кроме того, инсулин становится более эффективным в запуске абсорбции глюкозы жировыми и мышечными клетками после того, как вы прервали голодание, поскольку часть избыточной глюкозы, хранящейся в вашем теле, уже израсходована.

На данный момент вашему организму не нужно столько инсулина для поглощения глюкозы из крови, поэтому ваша поджелудочная железа перестает вырабатывать много инсулина, что, в свою очередь, приводит к снижению уровня инсулина в кровотоке.

Все это способствует снижению риска развития диабета 2 типа и улучшению общего состояния здоровья.

Были проведены различные исследования, чтобы продемонстрировать эффективность голодания в отношении чувствительности к инсулину.

Одно исследование, проведенное учеными из Университета Иллинойса в Чикаго, показало, что голодание снижает уровень инсулина на 20-31% при одновременном снижении уровня сахара в крови на 3-6%.

Другое исследование, проведенное на крысах с диабетом, показало, что голодание может помочь предотвратить повреждение почек в результате диабета.

Все это означает, что голодание может быть очень полезным для людей, которые подвержены риску развития диабета 2 типа.

Это может звучать слишком хорошо, чтобы быть правдой, но голодание действительно может помочь уменьшить рост опухолей и распространение рака по телу.

Рак — это заболевание, характеризующееся неконтролируемым ростом клеток.

Исследователи выяснили, что некоторые из положительных эффектов голодания на метаболизм могут помочь снизить риск развития рака.

Мы также видели ранее, что голодание помогает организму вывести некоторые токсины из клеток.

Отсутствие токсичных веществ в клетках снижает риск образования рака внутри клеток.

Пост также может быть очень полезным для людей, проходящих химиотерапию. Это может помочь подавить многие негативные побочные эффекты, связанные с химиотерапией.

Поскольку голодание также помогает укрепить вашу иммунную систему, оно может помочь бороться с некоторыми из этих побочных эффектов.

Исследование, проведенное учеными из Университета Южной Калифорнии, обнаружило доказательства того, что голодание полезно для пациентов, проходящих химиотерапию.

Несколько других тестов также показали, что голодание полезно для предотвращения рака или борьбы с ним.

Одно исследование, проведенное на крысах бразильским университетом, показало, что прерывистое голодание может помочь предотвратить образование опухолей.

Другое исследование, проведенное на раковых клетках внутри пробирки, показало, что воздействие на клетки периодического голодания задерживает образование опухолей так же, как и химиотерапия.

Он также повысил эффективность химиотерапевтических препаратов в предотвращении образования рака.

В то время, когда от болезней сердца умирает больше людей, чем от любых других болезней, здорово знать, что вы можете снизить риск развития сердечных заболеваний с помощью голодания. Пост имеет ряд преимуществ для вашего сердца.

Во-первых, мы уже видели, что голодание может помочь снизить риск развития диабета 2 типа.

Это важно, потому что люди, страдающие диабетом, имеют повышенный риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Во время голодания организм также сжигает часть холестерина ЛСД в организме, чтобы обеспечить топливо.

Это хорошо с двух сторон, потому что холестерин ЛСД является основным фактором снижения чувствительности к инсулину и диабета, а также потому, что он также способствует повышению артериального давления, которые являются факторами риска развития сердечных заболеваний.

Пост также помогает снизить ряд других факторов риска, связанных с повышенным риском развития сердечных заболеваний, включая уровень сахара в крови, маркеры воспаления и триглицериды в крови.

Одно исследование, проведенное учеными из Университета Иллинойса, показало, что голодание через день в течение примерно 8 недель снижает уровень триглицеридов в организме на 32% и снижает уровень холестерина ЛПНП на 25%.

Другое исследование также показало, что голодание приводит к снижению артериального давления и снижению уровня триглицеридов и холестерина в организме.

Еще одно исследование показало, что голодание снижает риск развития ишемической болезни сердца.

Все это показывает, что голодание полезно для здоровья сердечно-сосудистой системы.

Являетесь ли вы религиозным человеком или нет, включение поста в свой распорядок дня может стать отличным способом укрепить свое здоровье.

Как вы видели выше, голодание приносит много пользы вашему здоровью.

Как и любое другое серьезное изменение образа жизни, начало голодания может быть немного сложным, но со временем это станет легче для вашего тела.

Если вы хотите воспользоваться всеми преимуществами, о которых говорилось выше, вам следует подумать о том, чтобы начать голодание сегодня.

Чем раньше вы начнете, тем раньше сможете пожинать плоды.

Объяснение 4 различных типов — Основы здоровья от клиники Кливленда

Если вы думали, что пост предназначен только для религиозных целей, подумайте еще раз. Новое явление в мире похудания, называемое прерывистым голоданием (IF), становится популярной тенденцией для здоровья и фитнеса.

Клиника Кливленда — некоммерческий академический медицинский центр. Реклама на нашем сайте помогает поддерживать нашу миссию. Мы не поддерживаем продукты или услуги, не принадлежащие Cleveland Clinic. Политика

Во время IF вы чередуете периоды приема пищи и голодание. Этот тип питания часто описывается как «шаблоны» или «циклы» голодание.

Есть несколько эффективных подходов к IF, но все они вплоть до личных предпочтений.

«Если вы хотите попробовать ЕСЛИ, будьте готовы выяснить, что лучше всего подходит для вас», — говорит зарегистрированный диетолог Анна Тейлор, MS, RD, LD, CDE.«Сначала может потребоваться метод проб и ошибок».

Некоторым людям легко голодать в течение 16 часов и ограничивать прием пищи только восемью часами дня, например, с 9 утра до 5 вечера, в то время как другим трудно и им нужно сократить период голодания, объясняет Тейлор.

Но полезно ли вам прерывистое голодание?

Пока некоторые исследования показал преимущества IF, такие как потеря веса, более низкая кровяное давление и улучшенное метаболическое здоровье, требуются дополнительные исследования все еще необходимо, особенно в отношении долгосрочных результатов ИФ.Также есть аспект устойчивости. Строгое ограничение калорий или длительный отказ от еды периоды за раз не для всех. Некоторые исследования даже показывает, что те, кто соблюдают периодическое голодание, обычно его не соблюдают по сравнению с теми, кто пытается похудеть на более традиционных диетах.

Тем не менее, IF было показано, что это эффективная форма потери веса. — но есть и другие варианты, такие как сбалансированное питание в сочетании с упражнение. Одно исследование предполагает, что IF не более эффективен для снижения веса или улучшения сахара в крови, чем другие хорошо сбалансированные подходы.

«Потеря веса никогда не бывает универсальной», — говорит Тейлор. «IF может быть устойчивым для некоторых людей, в то время как другие считают, что этот подход просто не для них «.

Если вы хотите попробовать IF, вам сначала нужно выяснить, как вы собираетесь включить этот стиль питания в свою жизнь, особенно когда речь идет о таких вещах, как общественные мероприятия и поддержание активности, советует она.

Готовы изучить ваши варианты? Здесь Тейлор объясняет некоторые из самых популярных методов IF.

1. Метод дважды в неделю — 5: 2

Этот подход к IF фокусируется на ограничении ваши калории на уровне 500 два дня в неделю. В остальные пять дней неделю вы придерживаетесь здорового и нормального питания.

В разгрузочные дни этот подход обычно включает в себя прием пищи на 200 и 300 калорий. Важно сосредоточиться на продуктах с высоким содержанием клетчатки и белка, чтобы насытить, но также сохранить низкое количество калорий во время голодания.

Вы можете выбрать любой из двух разгрузочных дней (например, вторник и четверг), если между ними есть непостный день.Обязательно ешьте столько же еды, сколько вы обычно едите в не постные дни.

2. Альтернативное дневное голодание

Этот вариант предполагает «модифицированное» голодание через день. Например, ограничьте количество калорий в дни голодания до 500 — или около 25% от вашего обычного потребления. В не разгрузочные дни возобновите обычную здоровую диету. (Существуют также строгие вариации этого подхода, которые включают потребление 0 калорий через день вместо 500.)

Интересное примечание: одно исследование показало, что у людей, которые следовали этой схеме ПФ в течение шести месяцев, значительно повысился уровень ЛПНП (или плохого) холестерина еще после шести месяцев отказа от диеты.

3. Еда с ограничением по времени (пример: метод 16/8 или 14/10)

В этом варианте вы установили окна голодания и приема пищи. Например, вы голодаете 16 часов в день и можете есть только восемь часов в день.

Поскольку большинство людей постятся уже во время сна, этот метод популярен. Это удобно, поскольку вы продлеваете ночное голодание, пропуская завтрак и не ешьте до обеда. Некоторые из наиболее распространенных способов?

• Метод 16/8: Еда только между 11 часами утра.м. и 19:00 или полдень и 20:00
• 14/10 метод: Еда только с 10 до 20 часов.

Этот метод IF можно повторять сколько угодно часто или даже один или два раза в неделю — независимо от ваших личных предпочтений.

Поиск правильных периодов приема пищи и голодания для этого метода может занять несколько дней, особенно если вы очень активны или просыпаетесь голодным к завтраку.

«Эта форма голодания — более безопасный вариант для многих людей, которые хотят попробовать IF в первый раз», — говорит Тейлор.

4. 24-часовой пост (или метод «есть: стоп: есть»)

Этот метод предполагает полное голодание в течение полных 24 часов. Часто это делается один или два раза в неделю. Большинство людей постятся с завтрака до завтрака или с обеда до обеда. С этой версией IF могут быть очень сильные побочные эффекты, такие как усталость, головные боли, раздражительность, голод и упадок сил.

Если вы будете следовать этому методу, вы должны вернуться к нормальному здоровому питанию в не разгрузочные дни.

Прерывистое голодание — не волшебная пилюля

Соблюдаете ли вы IF, кето, низкоуглеводную, высокобелковую, вегетарианскую или средиземноморскую диету — вы называете это — все зависит от качества ваших калорий и того, сколько вы потребляете.

Нижняя строка с IF? Несмотря на то, что жюри еще не принято, а долгосрочные эффекты все еще изучаются, очень важно придерживаться здоровой, хорошо сбалансированной диеты, следуя IF.

«Нельзя есть нездоровую пищу и лишние калории в не постные дни и рассчитывать на похудание», — говорит Тейлор.

Побочные эффекты и риски

Прерывистое голодание небезопасно для некоторых людей, включая беременных женщин, детей, людей с риском гипогликемии или людей с определенными хроническими заболеваниями.

«Если вы подвержены риску пищевого расстройства, вам не следует пытаться соблюдать какие-либо голодания», — советует Тейлор. «IF также, как известно, увеличивает вероятность переедания у некоторых людей из-за ограничений».

Если вы хотите попробовать IF, вы также должны знать о некоторых не очень приятных побочных эффектах. IF может быть связан с раздражительностью, низкой энергией, постоянным голодом, температурной чувствительностью и плохой работой и активностью.

С чего начать?

Рассмотрите простую форму IF, когда начинаете.

«Если вы хотите попробовать IF, я бы порекомендовал начать с более умеренного подхода к ограниченному по времени питанию», — говорит Тейлор. «Начните с отказа от еды и перекусов в ночное время, а затем начните ограничивать свое« окно приема пищи »каждый день — например, есть только с 8:00 до 18:00».

По мере того, как вы прогрессируете и следите за своим самочувствием, вы можете постепенно увеличивать интервал голодания.

Поговорите со своим врачом или диетологом, прежде чем начинать IF, рекомендует Тейлор, действовать осторожно и медленно.

Пост и хронические болезни | Институт функциональной медицины

В рамках культурных или религиозных традиций люди придерживались периодического поста на протяжении тысячелетий. Только в прошлом веке большая часть населения имела легкий доступ к лишним калориям каждый день на протяжении всей своей жизни. Этот доступ коррелирует с началом многих хронических заболеваний.

Многие объективные маркеры иммунной функции усиливаются во время голодания.Пост также может способствовать устранению факторов, подавляющих функцию иммунной системы.

— Алан Голдхэмер, округ Колумбия

Помимо потенциально помощи при хронических заболеваниях, соответствующее голодание может помочь в формировании здоровой жизнестойкости. Пост может снизить некоторые факторы риска, такие как ожирение и метаболический синдром ¹ , которые считаются факторами риска ухудшения исходов COVID-19. ² Эта область представляет большой интерес, поскольку совокупная распространенность преддиабета и диабета составляет более 50% среди населения США. ³ Мир, в котором больше людей будет безопасно голодать, может улучшить общее состояние здоровья населения.

«Пост может также улучшить метаболизм [и] уменьшить ожирение и диабет 2 типа. Поскольку эти метаболические заболевания значительно увеличивают риск многих других заболеваний, голодание может существенно повысить общую сопротивляемость », — сказал Джейсон Фанг, доктор медицины, который вместе с доктором Аланом Голдхамером выступал на Ежегодной международной конференции IFM (AIC).

Drs. Голдхамер и Фунг присоединились к группе всемирно известных спикеров на Ежегодной международной конференции 2020 года, где в нескольких лекциях были рассмотрены последние исследования диетических модификаций, включая прерывистое голодание, диеты, имитирующие голодание, кетогенные диеты и многое другое.Спикеры включают:

Кардиометаболическая связь

Прерывистое голодание наиболее изучено на людях в отношении ожирения и диабета 2 типа. Давно известно, что чувствительность к инсулину улучшается после периодов голодания. ⁴

Хотя необходимо соблюдать осторожность, чтобы контролировать уровни инсулина и лекарства, ⁵ было продемонстрировано, что прерывистое голодание имеет значительные преимущества для пациентов с кардиометаболическими состояниями. В одном рандомизированном контролируемом исследовании прерывистое голодание значительно снизило HbA1c и улучшило гликемический контроль, и участники имели очень высокие показатели соблюдения. ⁶

Прерывистое голодание также оказалось полезным при ряде других кардиометаболических состояний:

• В серии случаев с тремя пациентами диабет 2 типа был обращен, и инсулин был отменен из-за лечебного голодания. ⁷
• Во время исследования мормонов в США периодическое религиозное голодание было связано с более низким уровнем заболеваемости ишемической болезнью сердца. ⁸
• У пациентов с ишемической болезнью сердца регулярное периодическое голодание коррелирует с более низкой частотой диабета 2 типа. ⁹
• У пациентов с диабетом 2 типа и без него прерывистое голодание значительно и быстро улучшило индекс жировой дистрофии печени, являющийся показателем неалкогольной жировой болезни печени (НАЖБП). ¹⁰
• Прерывистое голодание у женщин с избыточным весом привело к повышению уровня инсулина натощак, инсулинорезистентности и маркеров воспаления. Вмешательство хорошо переносилось в течение шести месяцев. ¹¹
• Систематический обзор пришел к выводу, что необходимы дополнительные исследования, но прерывистое голодание обещает помочь в лечении пациентов с ожирением, и никаких серьезных побочных эффектов зарегистрировано не было. ¹²

Сроки и соображения

Прерывистое голодание можно применять разными способами с разной продолжительностью. При более длительном голодании (вероятно, более 24 часов) аутофагия может улучшиться. Во время аутофагии организм, среди прочего, выполняет уборку, удаляя поврежденные клетки и патогены. ¹³ Это может быть полезным процессом для улучшения иммунной функции и помощи пациентам с хроническими воспалительными заболеваниями, ¹⁴ , хотя исследования все еще находятся в стадии разработки.

Циклы прерывистого голодания также приводят к улучшению иммунного гомеостаза кишечника.

— Д-р Хонг

При рассмотрении вопроса о голодании время приема пищи также может иметь значение. Доказательная база только зарождается, и ее стоит отслеживать. Например, новые исследования показывают, что вечернее голодание (пропуск обеда) может быть более эффективным, чем утреннее голодание (пропуск завтрака), ¹⁵ и что меньшее количество приемов пищи в течение дня может снизить заболеваемость. ¹⁶ Время приема пищи влияет на циркадные ритмы, а поздний прием пищи ночью может способствовать ожирению в большей степени, чем еда, потребляемая в другое время дня. ¹⁶ Частично это может быть связано с суточным ритмом толерантности к глюкозе, пик которого наступает по утрам; некоторые данные показывают, что пик снижается за счет кормления с ограничением по времени на ранней стадии. ¹⁷

Пациенты, которые боятся голодания или имеют состояния, которые противопоказывают голодание, включают пациентов со значительным нарушением функции почек, сердечной нестабильностью, серьезным истощением или дефицитом, или пациентов, которые не могут стабилизироваться после приема большинства лекарств.

— Алан Голдхэмер, округ Колумбия

Не все подходят для поста. Как отмечает д-р Голдхэмер выше, некоторые существовавшие ранее условия исключают голодание. Также необходимо тщательно обследовать пациентов с расстройствами пищевого поведения в анамнезе; в одном исследовании, наряду с другими факторами, голодание коррелировало с более поздним возникновением нервной анорексии у женщин-подростков. ¹⁸ Д-р Хонг добавляет: «Для пациентов с хроническими заболеваниями важно проконсультироваться со своим врачом, прежде чем пробовать периодическое голодание, чтобы определить, может ли потребоваться корректировка лекарств или лабораторные исследования.