Меню для дома на неделю: Рецепты на рабочую неделю — 90 блюд с пошаговыми фото, которые можно приготовить дома

Содержание

Домашнее меню на неделю для семьи из 3-х человек

Как часто, придя домой с работы, вы в растерянности стояли перед открытым холодильником, судорожно соображая, чего бы этакого приготовить на ужин? Лично я — практически каждый день. Особенно это стало ощутимо после рождения ребенка. Сколько раз, пробежав по магазинам с кричащим сыном под мышкой и тяжеленными пакетами в обеих руках, дома я обнаруживала, что забыла купить какой-нибудь важный ингредиент для задуманного блюда, и все начиналось заново.

А, помимо готовки, еще уборка, стирка, глажка, занятия с ребенком. Со временем ко всем домашним заботам добавилась работа. Отличным выходом для меня в этой ситуации стала система кухонного тайм-менеджмента, которая включает в себя составление домашнего меню на неделю.


Если вы заранее распланируете блюда, которые будете готовить в течение недели, составите список необходимых продуктов, соответственно рассчитав финансовые затраты и отправитесь в магазин с этим списком, то существенно сэкономите как время, так и деньги.

При составлении недельного меню следует учитывать пожелания и потребности всех членов семьи. Необходимо, чтобы еда была питательной, разнообразной, а главное, вкусной. И, в то же время, она не должна отнимать львиную долю времени для приготовления.

Предлагаю вам домашнее меню на неделю для семьи из 3 человек (двоих родителей и подростка или троих взрослых) и список необходимых продуктов.

Если ребенок еще маленький, то можно воспользоваться подборкой рецептов для детей. В случае, когда в семье есть вегетарианец, или вы придерживаетесь здорового образа жизни, то обратите внимание на статьи «Вегетарианское меню на неделю»  и «Меню правильного питания на неделю».

 

Понедельник

Завтрак. Омлет «Аристократический» с сыром
Обед.Рыбная солянка
Полдник. Печеные яблоки с творогом
Ужин. Бефстроганов из говядины  + Картофельное пюре  + Салат из свежей капусты с чесночной заправкой

 

Вторник

Завтрак. Каша из овсяных хлопьев с карамельными яблоками
Обед. Суп с индейкой и кукурузой
Полдник. Сырные палочки из слоеного теста

Ужин. Бефстроганов из говядины  + Картофельное пюре  + Салат с рукколой и редисом

 

 Среда

Завтрак. Ячневая каша с овощами и сосисками
Обед. Суп с индейкой и кукурузой
Полдник. Пирог с йогуртом и грушами
Ужин. Рыбные котлеты с сыром  + Рис  + Салат с рукколой и редисом

 

Четверг

Завтрак. Паштет из селедки и морковки
Обед. Грибной суп из замороженных грибов по-чешски
Полдник. Пирог с йогуртом и грушами
Ужин. Рыбные котлеты с сыром  + Рис + Икра из баклажанов

 

Пятница

Завтрак. Сладкая рисовая запеканка
Обед. Грибной суп из замороженных грибов по-чешски
Полдник. Паштет из селедки и морковки
Ужин. Макароны с овощами и салями  + Икра из баклажанов

 

Суббота

Завтрак. Творожная запеканка с тыквой в мультиварке
Обед. Украинский борщ
Полдник. Пирог из кабачков со сметанной глазурью
Ужин. Макароны с овощами и салями  + Салат из салата

 

Воскресенье

Завтрак. Овсяные оладьи на кефире
Обед. Украинский борщ
Полдник. Пирог из кабачков со сметанной глазурью
Ужин. Пряная курица с апельсинами  + Салат из салата

 

Список необходимых продуктов для домашнего меню на неделю

Мясо, рыба, яйца

Говядина ─ 600 г
Индейка копченая ─ 300 г
Бедро куриное ─ 600 г
Филе рыбное ─ 400 г
Фарш рыбный ─ 700 г
Сельдь соленая ─ 240 г
Бекон ─ 50 г
Яйца ─ 25 шт.
Сосиски ─ 4-5 шт.
Салями ─ 250 г
Бульон (мясной или куриный) ─ примерно 2 л

Молочные продукты

Молоко ─ 1,2 л
Масло сливочное ─ 300 г
Творог ─ 600 г
Сметана ─ примерно 1 кг
Сыр твердый ─ 160 г
Сыр плавленый ─ 1 шт. (100 г)
Йогурт ─ 75 мл
Кефир ─ 200 г

Крупы, макаронные изделия

Макароны ─ 450 г
Крупа перловая ─ 45 г (1/4 стакана)
Крупа ячневая ─ 200 г
Крупа манная ─ 50 г (2 ст. ложки)
Рис ─ 500 г
Хлопья овсяные ─ 200 г

Овощи, фрукты, грибы, зелень

Цуккини ─ 3 шт.
Тыква ─ 230 г
Кабачок ─ 230 г
Огурец свежий ─ 3 шт.
Баклажан ─ 2 шт.
Редис ─ 10 шт.
Помидор ─ 2 кг.
Помидоры черри ─ 1 стакан
Перец сладкий ─ 1 шт. (100-150 г)

Картофель ─ 2,5 кг
Морковь ─ 7 средних морковок (примерно 700 г)
Свекла ─ 500 г
Капуста белокочанная ─ примерно 1,5 кг
Лук репчатый ─ 700 г
Лук зеленый ─ 1 большой пучок
Базилик ─ 1 пучок
Салат листовой ─ 600 г
Руккола ─ 1 большой пучок
Кинза ─ 2 небольших пучка (или 1 большой)
Петрушка ─ 3 пучка
Укроп ─ 3 пучка
Чеснок ─ 3 головки
Яблоки ─ 7 шт.
Апельсин ─ 3 шт.
Груша ─ 500 г
Лимон ─ 3 шт.
Опята замороженные ─ 450 г

Орехи, сухофрукты

Орехи грецкие ─ 120 г
Орехи кедровые ─ 1-2 ст. ложки
Изюм ─ 150 г

Консервы и другие продукты

Огурец соленый ─ 4 шт.
Кукуруза консервированная ─ 1 банка
Маслины ─ 50 г
Каперсы ─ 1 ст. ложка
Томатная паста ─ 2 ст. ложки
Томатный сок ─ 300 г
Сахар ─ примерно 650 г
Сахар коричневый ─ 160 г
Сахарная пудра ─ 220 г
Крахмал картофельный ─ 3 ч. ложки
Крахмал кукурузный (или порошковая смесь для пудинга) ─ 20 г
Масло растительное ─ 500 г
Жир куриный ─ 100 г
Мука ─ 600 г
Тесто слоеное (бездрожжевое) ─ 250 г
Хлеб ─ 3 небольших ломтика
Мед ─ 40 мл
Дрожжи ─ 7 г
Сода ─ 0,5 ч. ложки
Разрыхлитель ─ 3,5 ч. ложки
Вино белое сухое ─ 70 г

Ароматизатор ромовый ─ 2 капли

Приправы, специи

Душица ─ по вкусу
Кориандр ─ 0,5 ч. ложки
Куркума ─ 0,5 ч. ложки
Ванилин ─ по вкусу
Ванильный сахар ─ 5 ч. ложек
Орех мускатный ─ 1/3 ч. ложки
Кардамон ─ ¼ ч. ложки
Корица ─ 2 ч. ложки
Кунжут ─ 1 ст. ложка
Тмин ─ по вкусу
Перец душистый ─ по вкусу
Майоран ─ 1 ч. ложка
Перец красный жгучий ─ по вкусу
Лавровый лист ─ 8 шт.
Перец черный молотый ─ по вкусу
Соль ─ по вкусу
Уксус столовый ─ 60 г
Уксус винный ─ 1 ст. ложка

Таким образом, вы самостоятельно можете составить домашнее меню на неделю, учитывая вкусовые пристрастия именно вашей семьи.

Готовое меню на неделю: составляем с умом


Вы еще не составляете меню на неделю?

И даже никогда не слышали о нем?

Тогда вас наверняка ежедневно заботит один и тот же вопрос: что сегодня приготовить на обед? А на ужин? А на завтрак и полдник? Более того, я уверена, что с этим вопросом вы регулярно «пристаете» к домочадцам, которые, увы,  не горят желанием на него отвечать.

А между тем, умение составлять  меню на неделю – важнейший навык умной хозяйки.

Потратив немного времени для составления меню один раз в неделю, вы существенно упростите свои дальнейшие заботы по организации рационального питания, сэкономив не только время, но и энную сумму денег. Вот смотрите.

Во-первых, составив меню на неделю, вы не будете больше терзаться вопросом, что опять сегодня готовить, тратя на раздумья перед открытым холодильником по полчаса в день.

Во-вторых, меню на неделю  позволит вам закупать продукты в оптовых супермаркетах и на рынке один раз в неделю, не тратя время и средства на стихийные забеги в близлежащие магазинчики.

Что самое сложное в составлении меню на неделю? Удивительно, но для большинства хозяек самым сложным является необходимость просто сесть и написать его.

Именно поэтому я предлагаю вам готовый вариант примерного меню на неделю.

В принципе, этот вариант меню на неделю универсален и подходит для любого времени года. Все блюда готовятся быстро, продукты используются самые простые.  

Данное меню на неделю составлено для семьи, где все обедают дома. Если в вашей семье в течение недели все работают и дома не обедают, в будние дни обеды не пишите.

В меню я не записала полдник. Как вариант, на полдник можно съесть фрукт по сезону.

Дабы избежать эксцессов, ОБЯЗАТЕЛЬНО заранее ознакомьте домочадцев с примерным вариантом меню на неделю, предложив выбрать из намеченных вами блюд, и получите одобрение.

Без этого  самые благие намерения потерпят крах, когда после  закупки продуктов  и приготовления еды вдруг выяснится, что никто кроме вас «это» есть не собирается.

Напомню, что для полноценного питания нашему организму необходимы белки, жиры и углеводы. Поэтому, составляя меню на неделю, я постаралась, чтобы оно было сбалансированным и включало овощи, злаковые, белковые и кисло-молочные продукты.

Воскресенье

Завтрак

Кофе с молоком

Обед

Вишневый компот

Ужин

Понедельник

Завтрак

Каша овсяная с изюмом

Кофе с молоком

Обед

Бульон куриный с клецками

Тефтели с рисом

Ужин

Морс из черной смородины

Вторник

Завтрак

Яйца вкрутую под майонезом

Кофе с молоком

Обед

Бульон куриный с лапшой

Ужин

Компот из сухофруктов

Среда

Завтрак

Каша пшенная с тыквой

Какао с молоком

Обед

Суп с фрикадельками

Ужин

Завтрак

Каша рисовая с бананом

Кофе с молоком

Обед

Суп с фрикадельками

Мясо по-французски

Ужин

Компот из замороженных ягод

Пятница

Завтрак

Каша овсяная с черносливом и курагой

Кофе с молоком

Обед

Борщ на мясном бульоне

Ужин

Кисель из смородинового варенья

Суббота

Завтрак

Бутерброды с домашней с/с семгой

Обед

Борщ на мясном бульоне

Курица запеченная в духовке

Ужин

Блинчики с мясом (из бульона)

Домочадцы одобрили меню? Тогда выписывайте список продуктов, которые необходимо приобрести. И выбирайте день для похода в магазин. Здесь хочу заметить, что составлять меню на неделю удобнее всего именно перед планируемым шоппингом.

Когда закупите продукты по списку, сядьте и подумайте, какой из дней недели вы сможете посвятить готовке полностью, в какой – пару часов, а в какой не подойдете к плите даже под страхом смертной казни.

Запишите все это в свой ежедневник (он ведь у вас есть?). И в добрый час! Удачи!


Меню на неделю – «Еда»

Как организовать свое питание так, чтобы оно было разнообразным и интересным, вкусным и, главное, сбалансированным? На этот вопрос мы отчасти дали ответ в материале «Как оставаться дома и не набирать вес», но актуальны эти рекомендации и для тех, кто большую часть времени проводит в офисе. На самом деле неважно, где вы, и даже не столь важно, насколько активный образ жизни вы ведете.

Будем честны. Что такое правильное питание, о котором так много говорят, — никто не знает. Правильно хорошо себя чувствовать. Но один хорошо себя ощущает, когда его рацион наполовину состоит из мяса, второй — когда ест каждый день на завтрак творог, а третий — когда не употребляет пищу животного происхождения вообще.

В чем сходятся и диетологи, и модные в наше время нутриционисты (специалисты по различным видам питания), так это вот в чем. Не переедайте и старайтесь, чтобы в рационе были и белки, и углеводы, и жиры, и фрукты с овощами.

Основываясь на этом и на рекомендациях диетолога, которому доверяем мы (из нашего материала про питание, ссылка на который есть выше), мы составили пример недельного меню.

Оно довольно питательное, но при этом сбалансированное. В нем есть и мясо, и рыба, и крупы, и бобовые, и свежая зелень. В нем есть супы, каши, горячее и десерты, блюда разных народов мира. Чего в нем нет — это избыточного жира и сахара. Углеводы в меню расположены преимущественно в первой половине дня, а белки и овощи — во второй. Белковые завтраки сменяют углеводные, но если с утра мы предлагаем яйца или творог, то на второй завтрак — обязательно углеводы.

Вы можете воспользоваться нашим примером и собрать свое меню из продуктов, которые вы любите больше. Также, если вы считаете, что наш вариант слишком питательный, уберите из списка второй завтрак или полдник.

Мы за то, чтобы каждый прислушивался к себе. Потому что это правильно.

Как подготовить меню на неделю для семьи с рецептами ?

Спланировать меню на неделю для семьи с рецептами — непросто, помимо правильной закупки продуктов питания необходимо учесть вкусы и особенности членов семьи, семейный бюджет и наличие продуктов в ближайшем магазине, и собственных запасов имеющихся дома.

Для чего необходимо составление меню?

Если подойти к этому вопросу рационально, то задача и последующее ее исполнение не доставит особых проблем и хлопот. На листочке бумаги необходимо расписать примерное меню из 4 — 5 приемов пищи, после чего проверить собственные заказы и составить список необходимых покупок. Этот подход не только оптимизирует время и траты, но и позволит перейти к более здоровому рациону питания.

Безусловно стоит учитывать, что некоторые продукты придется докупать в течении недели, так как они могут испортиться. Это например, такие покупки как:

  • Хлебобулочные изделия;
  • Молочные продукты с малым сроком годности;
  • Свежие овощи и фрукты, ароматная зелень.

Экономия времени в вечернее время

Данный подход позволяет планировать свое свободное вечернее время, ведь благодаря имеющимся продуктам, можно разморозить и замариновать мясо или курицу, сделать фарш, а то и вовсе приготовить ужин на следующий день. В статье мы рассматриваем с рецептами только ужины, так как завтрак не доставляет особых хлопот, а обедаем мы, как правило, на работе.

Помимо этого, вечером, когда вы устали после напряженного рабочего дня, вам не нужно покупать в спешке продукты, избегая тем самым необдуманные покупки на которые уходит достаточная часть отведенных на питание средств. Ну и имея под рукой, какой либо продукт, нет необходимости ломать голову и штудировать рецепты, ведь вы уже знаете что приготовите. Хотя могут быть и отступления от меню, необязательно строго следовать списку блюд.

Принципы планирования сбалансированного меню

Для того, чтобы этот принцип прижился в вашей семье, необходимо научиться правильно составлять меню, начать например, можно с 2-3 дней. При этом обязательно стоит учитывать сезонность фруктов и овощей, и по возможности стараться готовить несколько новых, с повышенной сложностью, для разнообразия в рационе. Те блюда, которые понравятся – добавляются в список, из которого составляется план на неделю. Для удобства их можно выписать на большой лист, по категориям, и при составлении плана просто выбирать, что хочется приготовить и скушать.

При этом стоит учитывать:

  • Особенности вашей семьи, здоровье родственников и финансовый достаток.
  • Запасы имеющихся у вас в шкафчиках продуктов. Проведите тщательную ревизию, посмотрите, что стоит включить в меню.
  • Отдельно составьте список блюд и продуктов для приема гостей, но учтите, что гости могут заглянуть «на огонек» внезапно, поэтому продумайте план В.
  • Обращайте внимание на акции и всевозможные распродажи в супермаркетах. Это позволит существенно сэкономить, и добавить новые блюда в рацион. Стоит учитывать и ценовые колебания на сезонные овощи, фрукты.

Составление правильного и полезного списка закупок

В рационе каждого человека непременно должны присутствовать такие продукты как:

  • Мясо, рыба и птица, морепродукты;
  • Молочные и молочнокислые продукты;
  • Растительные масла, куриные и перепелиные яйца:
  • Свежие овощи, сезонные фрукты, пряная и ароматная зелень;
  • Крупяные изделия для завтраков и гарниров к мясным блюдам;
  • Сладости в виде зефира и мармелада, чай и кофе, какао к ним;
  • Разнообразные специи, ведь с ними каждый продукт начинает звучать оригинально и по – новому;
  • Хлебобулочные изделия, кондитерская выпечка;
  • Небольшой запас консервированных изделий для салатов и других блюд;
  • И множество других продуктов с учетом вашего питания.

Удобная форма для меню

Вы можете расписать меню на обычных листах формата А4, также их можно напечатать и сложить в папку с прозрачными файлами. Причем с одной стороны листа будет, например, меню, а с другой список основных продуктов для приготовления блюд на этой неделе. Составив пару десятков таких листов можно варьировать рацион питания в течении всего года.

Не менее удобен вариант электронного меню, там помимо блюд и покупок можно хранить и рецепты их приготовления. Ну а после составления списка, отдайте его на утверждение семейству, причем старайтесь составлять его таким образом — в течении недели необходимо чтобы было 2-3 любимых блюда каждого из членов семьи. Таким образом, можно будет достигнуть плавного компромисса.

Итак, приступаем к составлению меню, и рассматриваем каждый вечер новое блюдо со списком продуктов и приготовлением. Как уже говорилось выше – в статье будут приведены примеры первых блюд, но, как правило, многие из нас дома не обедают. Рассмотрим приблизительное меню на неделю для семьи с рецептами ужинов.

Хорошим вариантом станет подход к приготовлению первых блюд, когда 2-3 раза в неделю варится в большой кастрюле мясной или рыбный, овощной бульон. Тогда вечером останется только подготовить овощную базу и сварить свежий супчик буквально по одной порции на каждого члена семьи. Бульон также может использоваться в течении недели для приготовления вторых блюд на ужин.

Понедельник:

  • Завтрак – Молочная гречневая каша, отварное всмятку яйцо с тостом, чай или кофе.
  • Обед – Суп на курином бульоне с вермишелью «Паутинка».
  • Полдник — Салат из моркови и сельдерея, заправленный растительным маслом.
  • Ужин – Фаршированный овощами перец, запечённый в духовке, овощной салат, фруктовый чай.
  • На ночь – Питьевой йогурт.

Фаршированный перец в духовке

Ингредиенты:

  • Болгарский перец – 5 шт.
  • Головка репчатого лука
  • 4 стебля сельдерея
  • Рис круглый – 100 гр.
  • Твердый сыр – 125 гр.
  • Грибы шампиньоны – 200гр.
  • Соль и специи, свежая зелень, немного растительного масла.

Приготовление:

  1. Первым делом поставим вариться рис, и отвариваем его почти до готовности.
  2. Пока варится рис, обжарим нарезанный лук и грибы, добавим к ним в компанию измельченные стебли сельдерея.
  3. Перец промоем, разрежем пополам, не срезая плодоножку, и очистим от семян.
  4. Откидываем почти готовый рис, добавляем его к овощам. Приправляем специями и солью.
  5. Наполняем лодочки из перца смесью, присыпаем натертым сыром, смешанным с зеленью и свежемолотым перцем и запекаем в духовке до готовности. Подаем с любым овощным салатом.

Вечерний совет! Сварите немного больше риса, он понадобится для завтрашнего обеда.

Вторник

  • Завтрак – Оладьи на кефире с вареньем, чай зеленый или кофе.
  • Обед – у нас остается куриный бульон, и приваренный с ужина рис, поэтому можно приготовить рисовый супчик с зеленью и сухариками из вчерашнего хлеба.
  • Полдник – Булочка с киселем.
  • Ужин – Картофельное пюре с тыквой и морковью, запечённая рыба или сельдь, огуречный салат.
  • На ночь – Стакан фруктового сока.

Пюре с тыквой и морковью

Ингредиенты:

  • Картофель – 600 гр.;
  • Свежая морковь – 1 шт.;
  • Тыква – 200 гр.;
  • Молоко – 200 мл.;
  • Сливочное масло – 75 гр.;
  • Немного соли и перца по вкусу;
  • 2 веточки зеленого лука.

Приготовление:

  1. Очищаем овощи, нарезаем их некрупными кусочками.Тыква для этого рецепта может быть в замороженном виде.
  2. Складываем овощи в кастрюлю, добавляем воду и немного подсаливаем.
  3. За несколько минут до готовности овощей подогреваем молоко с кусочком сливочного масла.
  4. Мнем овощи в кастрюле, слив предварительно отвар, добавляем молоко с маслом и взбиваем венчиком. Подсаливаем по вкусу и подаем к столу, украсив нежное и яркое пюре нарезанным зеленым луком.

Вечерний совет! Ставим вариться порцию свежего мясного бульона из довольно жирной грудинки.

Среда

  • Завтрак – Яичница с помидорами, тосты с сыром, чай и кофе.
  • Обед – Суп из овощей на мясном бульоне, салат из редьки.
  • Полдник – творожный десерт – запеканка или готовый творожок с вареньем.
  • Ужин – Жаркое из курицы с картофелем, салат из томатов черри и красного лука с зеленью.
  • На ночь – Ряженка.

Жаркое с курицей

Ингредиенты:

  • Картофель – по 3 шт. на человека;
  • Курица – весом до 2 кг.;
  • 3 зубчика чеснока;
  • 2 репчатые луковицы;
  • 2 средние моркови;
  • Немного масла;
  • Соль и свежемолотый перец, специи, немного зелени.

Приготовление:

  1. Курицу нарезать порционными кусочками, переложить на смазанный маслом противень. Добавить разрезанный на несколько частей чеснок, репчатый лук.
  2. Картофель и морковь очистить, нарезать некрупными кусочками и добавить к курице.
  3. Посолить и приправить специями, добавить зелень.
  4. Убрать противень в духовой шкаф минимум на 45 минут, далее смотреть по готовности мяса и овощей. Можно добавить свежие помидоры, тогда жаркое получится с соусом, но для этого используйте более глубокий противень.

Вечерний совет! Сварите по 2 корнеплода – свекла, картофель, морковь.

Четверг

  • Завтрак – Овсяная каша с шоколадной крошкой, тосты с паштетом из печени, сладкий чай или кофе.
  • Обед – Суп с картофелем и зеленым горошком, компот, запечённое яблоко с медом и орешками.
  • Полдник – Порция фруктового желе.
  • Ужин – Сельдь или маринованная скумбрия, винегрет.
  • На ночь – Стакан молока.

Пикантный винегрет с острой заправкой

Ингредиенты:

  • Отварные овощи – с вечера предыдущего дня;
  • Банка зеленого горошка;
  • 3 соленых (не маринованных) огурца;
  • 100 гр. квашеной капусты;
  • Пучок зелени;
  • Головка красного репчатого лука;
  • 2 ч. ложки горчицы;
  • 57 гр. оливкового масла;
  • Сок половины лайма.

Приготовление:

  1. Отварные овощи нарезаем кубиками размером с горошину, ориентируясь на зернышки из банки с консервированным продуктом.
  2. Соленые огурчики и квашеная капуста также мелко измельчаются.Чем мельче кубики, тем вкуснее блюдо, да и салат выглядит аппетитнее.
  3. Заправляем отварные овощи и соленья с горошком заправкой из горчицы, масла и цитрусового сока.
  4. Перед подачей посыпаем винегрет свежей зеленью, подаем с рыбкой и свежим черным хлебом.

Вечерний совет! Варим грибной бульон из свежих или консервированных шампиньонов с добавлением небольшого количества сухих белых грибов.

Пятница

  • Завтрак – Горячие бутерброды с отварным мясом, томатами под сырной корочкой, чай или кофе с печеньем.
  • Обед – Густой суп на грибном бульоне, с лапшой и зеленью.
  • Полдник – Яблочные слойки с чаем.
  • Ужин – Картофельная запеканка, капустный салат, фруктовый сок.
  • На ночь – Простокваша.

Пикантный капустный салат

Ингредиенты:

  • Капуста свежая краснокочанная– 400 гр.;
  • Лук шалот – 3 шт.;
  • Пучок свежей зелени;
  • Ложка горчицы с зернами;
  • Немного соли и черного перца
  • 100 гр. майонеза;

Приготовление:

  1. Капусту измельчить – можно использовать комбайн, терку или просто нашинковать овощ тонкой и длинной соломкой.
  2. Смешать горчицу с нарезанной зеленью и майонезом, приправить соус солью и свежемолотым перцем.
  3. Репчатый лук нарезать, ошпарить. Соломка должна быть тонкой и длинной.
  4. Смешать капусту с луком и заправить соусом. Подавать с картофельной запеканкой.

Вечерний совет! Отдохните, завтра выходные!

В выходные дни можно приготовить любимые блюда, занимающие много времени, испечь домашние пироги или пирожки, сделать небольшие заготовки по котлеткам или тефтелям, разделать мясо и рыбу на порционные кусочки.

О питании семьи в выходные говорить сложно, конечно вы можете планировать приготовление еды и на эти дни, к примеру, у нас остался грибной бульон. Немного лука, чеснока, белого вина и свежих грибов, стакан риса «Басмати» 20 минут непрерывного помешивания и у вас получится великолепное ризотто.

Планирование меню на неделю, руководство+шаблоны

  • Если ты устала стоять перед холодильником и из раза в раз придумывать что приготовить сегодня
  • или тебе надоело бесконечно забывать о заканчивающихся продуктах и бесконечно бегать в магазин
  • или ты слышала устрашающее: «Что на ужин, мама/любимая?» слишком много раз и  наконец решила что-то с этим сделать раз и навсегда, то

планирование меню на неделю – это для тебя!

          Если ты пробовала планировать меню на неделю раньше и потерпела неудачу – позволь мне объяснить, что НЕ означает планирование питания (по крайней мере для меня).

Планирование меню на неделю НЕ означает:
  • Во-первых,  не означает, что ты должна быть гуру самоорганизации,  чтобы следовать плану питания;
  • Это также не значит, что на планирование меню у тебя будут уходить часы драгоценного времени каждую неделю;
  • И это определенно не значит, что у тебя не будет гибкости в том, что ты готовишь каждый день, особенно если твой день идет не по плану;

Преимущества планирования меню на неделю:

              Я обнаружила, несколько основных преимуществ еженедельного планирования питания:

  • Это позволяет мне совершать только один поход в продуктовый магазин в неделю;
  • Это экономит нам деньги, которые, вероятно, были бы потрачены на фаст-фуд или доставку еды, если бы я не планировала заранее;
  • Наличие плана = меньше стресса.

Ты тоже решила, что тебе стоит попробовать спланировать меню на неделю?

           Я так и думала.

          Итак, я собираюсь рассказать, как именно составить простой недельный план питания без излишеств.

           Ниже приведено пошаговое руководство, а также полезные советы, которые сделали планирование меню на неделю максимально беззаботным для меня.

Если ты хочешь еще организовать и сократить время на ежедневную уборку, то узнай о способах полного расхламления дома за 30 дней. Меньше ненужных вещей – меньше уборки и даже легче дышится!

Руководство по планированию меню на неделю – с возможностью печати

      Как только ты узнаешь основы планирования питания, ты сможешь повторять эти шаги каждую неделю, и будешь поражена тем, насколько это просто.

>>> Обязательно ознакомься с бесплатными шаблонами “планирование меню на неделю” в конце этого поста*

Шаг 1. Основной список блюд

Идеи для мозгового штурма

        Прежде чем ты начнешь разработку своего первого еженедельного меню, я предлагаю взять лист бумаги или блокнот и записать список блюд, которые ты умеешь готовить.

         Раздели список по категориям. Например: первые, вторые блюда, завтраки, десерты. 

        Для основных блюд подумай о различных категориях белков, таких как говядина, курица, рыба, свинина, фасоль.

        Затем подумай о различных категориях еды, которые вам нравятся. Например: мексиканская еда, итальянская или китайская кухня, или например, супы и рагу.

Составь свой главный список блюд

      Добавь любимые блюда вашей семьи из каждой из этих категорий в свой список.

      Вот пример моего списка блюд по категориям:

     Список завтраки: 

      Наши любимые супы:

      Категория: вторые блюда

       Начни с малого, и со временем ты будешь продолжать пополнять этот список.

       Ты также можешь вернуться и добавить идеи гарниров к основным блюдам, если захочешь.

       Обращайся к этому главному списку блюд каждый раз, когда будешь планировать меню на следующую неделю.

Тебе будет интересно

Шаг 2: Добавь свежих идей

Изучение новых рецептов

  Время доставать пыльные книги с рецептами, которые ты получила в качестве свадебного подарка (шучу, или нет) или поищи более конкретные рецепты в поисковике или на Pinterest .

        Я обычно подготавливаю хотя бы один новый рецепт каждую неделю, а иногда раз в две недели. Это будет зависеть от твоих амбиций!

         Я выбираю одну или две новые идеи и они добавляются в основной список блюд, когда я начинаю свой следующий сеанс планирования еды.

Благодаря освободившемуся от готовки времени, тебе может стать интересно как потратить это время с пользой и даже заработать! Почитай о 30 идеях заработка на дому для мам

Шаг 3. Просмотри уже имеющиеся продукты и проверь  рекламные объявления для бюджетных покупок

Что есть в холодильнике?

       Следующим шагом будет подведение итогов того, какие продукты уже есть в холодильнике и морозилке. Первым делом необходимо спланировать как можно больше блюд с этими продуктами.

       Начни с мяса – самого дорогого продукта питания.

       Если у тебя есть замороженные куриные грудки, просмотри свой «Основной список блюд» и новые рецепты и реши, какие блюда ты сможешь приготовить из курицы. Например: куриный суп с лапшой, курицу в сливочном соусе или куриные отбивные. То же самое проделай с рыбой, мясом и фаршем.

Что по скидкам?

       После этого я обычно проверяю буклеты и сайты продуктовых магазинов моего района. В них перечислены товары со скидкой на эту неделю.

       Просмотр рекламных буклетов и сайтов магазинов не только сэкономит вам деньги, но и станет отличным источником вдохновения для меню!

       Если сыр продается за полцены, на этой неделе я обязательно добавлю в свое меню какую-нибудь сырную выпечку.

Выводы:

       Когда ты решишь, какие блюда собираешься приготовить:

  1. просмотри свой главный список блюд, новые рецепты и рекламные предложения;
  2. запиши их себе на лист – или на планер меню, версия для печати которого в конце этого поста.

УЗнай как еще ты можешь экономить деньги, без тотальной экономии на всем! Выполняя несколько простых и незаметных вещей из списка 15 советов, которые позволят экономить тысячи, ты сможешь существенно сократить расходы семьи и потратить деньги на более нужные вещи.

Шаг 3. Запланируй меню на неделю

       Твой список может быть гибким. Не обязательно расписывать какое блюдо готовить в определенный день, если тебе это доставляет неудобство. Но если ты чувствуешь себя комфортнее, зная свой план питания на день, то запланируй более четкий график меню.

       Подумай о том, как часто принято готовить в вашей семье. Например, в некоторых семьях готовят например один суп и два-три вторых блюда на неделю. Все зависит от твоей нагруженности и от того, как часто питается дома твоя семья.

       Если вы с мужем обедаете на работе, а дети в школе или садике, это упрощает задачу и не требует от тебя планирования обедов среди недели.  

       А если вы с мужем работаете на удаленке, а дети не посещают сады и школы, то, конечно, готовить необходимо чаще и больше.

       Подумай о своем предстоящем расписании на неделю (и о графиках мужа и детей). 

       Например, в субботу вечером у вас запланирован семейный поход на день рождения бабушки. В таком случае нет необходимости планировать ужин на этот день.

       Или если твое свободное время в какой-то день не позволяет готовку долгих рецептов, то подбери блюдо, которое ты сможешь приготовить максимально быстро или выбрать  замороженные полуфабрикаты  на эти конкретные дни.

       Да, это нормально, если ты захочешь записать замороженную пиццу или пельмени в своем плане питания! Идея состоит не в том, чтобы каждый вечер готовить ужин из 5 блюд (если конечно это не твое предпочтение), а в том, чтобы составить реалистичный план для тебя и твоей семьи.

Вот мой план меню на этой неделе

       Вот, что я решила приготовить после того, как я просмотрела наличие продуктов в холодильнике и морозилке, сравнила его со своим главным списком и добавила новый рецепт.

       Мне нравится планировать меню по дням, так как это позволяет мне видеть:

       а) какие остатки приготовленных блюд мы сможем съесть на следующий день

       а) насколько разнообразное питание у моей малышки (это не моя прихоть, просто она редко соглашается есть кашу каждый день и нужно разбавлять завтраки другими блюдами. Конечно, если у тебя есть возможность, ты можешь не планировать меню таким образом).

Шаг 4. Составь список покупок

       Теперь ты готова написать список покупок (его шаблон также включен в набор планеров для печати в конце этого поста).

       В этом списке, ты будешь указывать какие продукты понадобятся для тех блюд, которые ты записала в планируемое меню и для перекусов, не включенных в меню.

       Посмотри на каждый пункт меню и на ингредиенты, которые тебе понадобятся. Еще раз просмотри шкафы с крупами и специями, холодильник и морозильную камеру со своим списком. Запиши все недостающие ингредиенты.

Сортировка списка покупок (необязательно)

       Тебе определенно НЕ нужно этого делать, НО я признаюсь: я люблю составлять свой список продуктов в порядке их расположения в продуктовом магазине. Так удобнее мне самой делать покупки или отдавать список моему мужу, чтобы он ничего не забыл купить.

       Это уровень планирования еды для супер-ботаников, поэтому не переживай.

       Просто знай, что если ты решишь сортировать список покупок, то это поможет избежать зигзагообразных перемещений между одними и теми же рядами продуктов.

Твои бесплатные распечатки по планированию питания

   В качестве бонуса к статье я создала бесплатные шаблоны для планирования меню.

       Что включено в планер питания:

  • Шаблон для списка блюд
  • Страница для списка покупок
  • Список для планирования меню на неделю

Этот планер питания доступен в качестве бесплатного приветственного подарка подписчикам электронной почты. Напиши свой e-mail в рамке и я пришлю тебе этот планер на почту бесплатно!

 

Тебе будет интересно:

Несколько последних советов о планировании меню на неделю:

• Если ты находишь и пробуешь новый рецепт, но он никому не понравился, удали его! Не искушай судьбу, и не полагайся на то, что запомнишь и не приготовишь его снова. Но обязательно добавь «победителей» в свой основной список меню, чтобы ты могла держать их в очереди на обед.

• Записывай на полях рецепта любые заметки на следующий раз: «Все было хорошо, но суховато; в следующий раз добавь еще томатного соуса »; или «всем понравилось, кроме (вставьте имя привередливого ребенка)». Это помогает мне в следующий раз, когда я планирую меню, понять, как мне нужно изменить рецепт.

• Если у тебя есть привычка заходить в магазин почти каждый день, то сосредоточься на составлении списка покупок, чтобы не покупать лишнего.

   P.S. Чтобы не потерять мой сайт и эту статью про планирование меню на неделю, ты можешь приколоть ее на свою доску Pinterest, нажав на кнопку “Сохранить” под этим постом или на любую из картинок в нем. Если статья оказалась для тебя полезной, не забудь поделиться ею с другими мамами! 

Готовое меню на неделю для семьи из 3-х человек

Привет! Я Мариам, рассказчица в «Блоге маленького моря». Мне 28 лет, и 25 из них я составляю списки. Они начинались с планов по полету в космос и корявыми буквами складывались в «10 способов уговорить родителей купить собаку». А теперь я большая девочка с толстенным Evernote, где хранятся перечни покупок, варианты меню, планы на путешествия, рецепты, полезные ссылки, а в Google Docs уже много лет ведется бюджет.

Я верю в то, что счастливый дом и уют — это не только любовь, но и тщательная организация. А потому обожаю блог, в котором вы сейчас находитесь, и рада поделиться с читателями «Уютного дома» своим бюджетом и меню на неделю. Спасибо любимой Анне за такую возможность!

Наша семья — это три счастливых улыбки и Киев за окном. Я в декрете с годовалым сыном, совмещаю материнство с проектами блога, писательской группой и постоянным обучением новому, ежедневно собираю мужу на работу домашнюю еду.

Потому моя кухня строится на двух китах:

  1. готовить просто, быстро, полезно, чтобы сохранять время и здоровье;
  2. покупать продукты по списку, чтобы беречь семейный бюджет и идею осознанной жизни в своей семье.

Я подготовила наглядные списки, чтобы вам было проще ознакомиться с нашим меню и бюджетом на неделю. Еда ребенка выделена в общей таблице. А из особенностей организации нашего питания могу назвать лишь следующее:

ЕДА

Я готовлю два-три раза в неделю, делая заготовки и замораживая некоторые продукты (пельмени, котлеты, сырники на этой неделе). Каждый вариант обеда и нам, и ребенку я готовлю сразу на 2 дня. Выбираю простую и здоровую пищу и самые быстрые рецепты — это бережет мое материнское время.

Каждый наш день начинается в 5 утра, поэтому я забочусь о сытных перекусах и о том, чтобы они всегда были под рукой.

У нас не бывает полуфабрикатов: котлеты, пельмени, йогурты, выпечку, хлеб и пр. я делаю сама — это сохраняет и здоровье, и львиную долю бюджета семьи.

ЗАКУПКА И СПИСКИ

Мы закупаем продукты только раз в неделю, тратим 1,5 часа с дорогой до магазина и рынка. Так мы бережем свои вечера для книг и прогулок в парке, а не очередей и срочных покупок недостающего на завтра.

На каждую неделю из огромного списка «Варианты меню» я составляю конкретный перечень всех приемов пищи. Расписываю его на нужные продукты, сверяюсь с тем, что есть дома, нужное вношу в список покупок.
Все списки я веду в Evernote. А вот в магазин хожу с программой «Купи батон». Мне нравится в ней скорость полуавтоматического составления списка, возможность быстрого разделения цветом на рубрики (я разбиваю все по отделам и на магазин-рынок), а купленный продукт одним движением пальца вычеркивается из списка.

Вот, кажется, и все. Бюджет текущей недели вышел в 20 USD. Благодаря сезону овощей и запасу круп вся осень будет аналогичной. Очень редко наш недельный бюджет растет до 35-40 USD, когда на выходных мы покупаем багеты, бри и ягоды для пикника в парке или проводим один из ужинов в любимом ресторане.

Но с планированием трат и четкими списками покупок мы сократили бюджет более, чем в два раза, и еще ни разу не выходили за 150 USD на 4 вкусных недели.

Что я готовлю из такого набора продуктов, вы узнаете из табличек. Я буду рада поделиться любым из быстрых рецептов, указанных в меню нашей недели — спрашивайте в комментариях!

Автор статьи: Мариам Головня

От редактора: Дорогие читатели! С удовольствием опубликуем на сайте и ваш рассказ. Присылайте готовое меню на мой электронный ящик: [email protected]

Статьи по теме: 

Как планировать меню в программе Evernote

Раз в месяц за продуктами (бесплатная рабочая тетрадь)

P. S. Если вас угнетает домашний быт, приходите на мой курс «Академия домоводства». Там вы не только пополните свою копилку хозяйственных лайфхаков, но и получите понимание того, как должна выглядеть ваша собственная система ведения домашних дел. Обучайтесь в комфортном для себя темпе, постепенно, день за днём внедряя полученные знания. Все подробности о курсе и форму для заявки вы найдете на этой странице.

Под этим ником мы публикуем статьи, присланные читателями блога «Уютный дом»

Как составить меню на неделю

Как мы знаем, без труда не выловишь и рыбку из пруда. Это же правило действует и при составлении меню. Придётся покорпеть часок над этим нехитрым, в общем-то, заданием.

Есть и хорошие новости:

  • Затраченное на составление меню время вернётся к вам с лихвой в течение недели.
  • Это сбережёт вам кучу нервов. Ведь не нужно будет впопыхах забегать в магазин по дороге домой, не придётся натужно мучить и без того уставший мозг вопросом «Что бы сегодня приготовить?».
  • В конце месяца вы наверняка с удивлением обнаружите, что стали тратить меньше денег на еду.
  • Ваша домашняя пища станет разнообразнее и, скорее всего, вкуснее.
  • Будет проще питаться действительно сбалансированно, а не мучить организм бесконечной едой из консервных банок или всю неделю есть сваренный в понедельник борщ.

Допускаю, что плюсов наберётся ещё больше. Всё зависит от нынешнего положения вещей.

Сразу оговорюсь: в статье речь пойдёт о составлении меню ужинов, когда (я надеюсь) вся ваша семья собирается за столом. Завтраки, как правило, у всех разные. Кто-то и вовсе не успевает позавтракать дома, и подавляющее большинство обедает за его пределами.

Чтобы составить полноценное меню на неделю, выберите 1 час свободного времени. Например, в воскресенье, а ещё лучше в субботу (чтобы успеть в воскресенье купить все продукты). В дальнейшем у вас будет уходить гораздо меньше времени на это занятие.

Не выбрасывайте составленные меню, а заботливо складывайте их в какую-нибудь папку. Потом их можно будет опять чередовать.

По прошествии пары месяцев можно смело возвращаться к предыдущим вариантам меню.

Для составления меню вам понадобится:

  • Лист бумаги А4.
  • Ручка или, ещё лучше, карандаш.
  • Ваши любимые кулинарные книги (я, например, люблю книги Джейми Оливера) или кулинарные журналы, подборка вырезок с рецептами и тому подобное.
  • План вашей семьи на предстоящую неделю (если вы его не помните).

Чего делать категорически не рекомендуется

Пользоваться планшетом или компьютером для поиска рецептов. Только время потеряете.

Во-первых, даже очень интересные статьи сложно читать онлайн, не отвлекаясь на напоминания, всплывающие окна и прочее. А уж про поиск рецептов я вообще молчу…

Во-вторых, рецепты из интернета сложно потом найти в вашем и без того внушительном списке закладок.

В-третьих, от разнообразия рецептов вы растеряетесь и в итоге, как мы часто это делаем, когда выбор слишком большой, ничего не выберете вообще.

Если же у вас есть любимый блогер, рецепты которого вам нравятся, и вы давно хотели их опробовать, то советую сохранить их дедовским способом — распечатать на бумаге. Вы не будете лишний раз отвлекаться на интернет, а также, если рецепты оказались удачными, сможете поместить их в папку любимых блюд. У меня, например, тоже такая есть. Там я собираю копии рецептов, которые я опробовала в гостях, и там же, на месте, получила ксерокопию.

Если вам понравился какой-то рецепт из кулинарного журнала, то аккуратно вырежьте его и подшейте в папку, а журнал выбросьте или отдайте. Так вы избежите кипы ненужной бумаги в доме и сможете легко найти рецепт, когда он вам понадобится.

Как учесть обстоятельства вашей жизни в своём меню

Я рекомендую делать минимум один вегетарианский день в неделю, два куриных, два рыбных, один мясной и один день оставить свободным (почему свободным — об этом ниже). Ещё лучше увеличить количество вегетарианских и рыбных дней за счёт уменьшения куриных и мясных.

Если вы заранее знаете, что у вас по пятницам ресторан, то помните это и составьте меню только на шесть дней.

Если ваши дети ходят в кружки по вторникам и четвергам, то я рекомендую учесть и это. В такие дни лучше оставить время на детей, сэкономив его на готовке. Поэтому смело планируйте блюда понедельника и среды в больших порциях, которых вам хватит на два дня.

В те дни, когда вы приходите поздно (например, у вас курсы или тренировка), планируйте самые лёгкие блюда: салаты, вегетарианские горячие блюда, рыбу.

Одно из важных условий успеха: не выбирайте для будней и для воскресенья сложносочинённые блюда, которые отнимают много времени и сил. Если есть желание, включите что-то более сложное в меню на пятницу или субботу (или когда у вас свободные дни по графику).

Даже если вы очень любите готовить, как и я, то вам всё равно надоест бесконечно торчать на кухне, особенно после длинного рабочего дня. Да и зачем? В мире огромное количество очень вкусных и полезных рецептов, которые просты в исполнении.

Лично у меня есть правило: максимум 30–45 минут на приготовление полноценного ужина. Исключения — блюда, которые готовятся в духовке. Там вы всё почистили, нарезали, поставили в духовку и пошли по своим делам. Рецепты я подбираю (если они не моего изобретения) именно по этим критериям — вкусно, просто и быстро. Именно поэтому отдавайте предпочтение блюдам, которые готовятся в духовке.

Оставьте один день в неделе… пустым. Даже если вам не надо идти в ресторан или в гости, и вы точно будете дома. Мой опыт подтверждает: как ни планируй, всегда останутся продукты. Поэтому у меня в семье мы ввели «день остатков», который мы проводим в воскресенье (или в последний день перед очередной закупкой продуктов для нового меню). В такой день я напрягаю фантазию или просматриваю кулинарные книги, заменяя недостающие ингредиенты похожими. Иногда получаются просто шедевры, рецепты которых я выкладываю у себя в блоге вместе с меню на неделю для всей семьи.

Перед тем как сесть за стол и начать составлять список, советую заглянуть в холодильник. Что там у вас завалялось и требует срочного употребления в пищу? Именно эти продукты должны составить основу вашего меню.

Например, если у вас там лежит кочан капусты, то включите в меню салат «Коул Слоу» или щи (или и то и другое, если капусты много). Если же там лежит курица, то придумайте блюда с ней.

Если же в холодильнике мышь повесилась, то поздравляю! Вам будет намного проще составить меню, и вы сможете вписать туда всё, что душе угодно (из еды).

Переходим к самому меню

На листе бумаги напишите план. Например:

  • Понедельник: рыба.
  • Вторник: вегетарианский (на два дня).
  • Среда: остатки.
  • Четверг: щи с мясом.
  • Пятница: ресторан.
  • Суббота: курица.
  • Воскресенье: «фантазия из остатков».

Пролистайте свою подборку рецептов. Если вам нужны блюда с курицей, то воспользуйтесь указателем в конце кулинарной книги. Очень часто попадаются отличные варианты, когда вы понимаете, что в 1–2 рецептах сможете использовать все продукты, оставшиеся с этой недели, просто прикупив, например, рис и петрушку с чесноком. Такие рецепты идеальны для экономных хозяек и хозяев.

Сразу начинайте записывать в свой лист понравившиеся блюда напротив дней недели. Указывайте название блюда, название книги и номер страницы с рецептом. Если в процессе на глаза попадётся лучший вариант, то исправьте написанное. Тут советую не увлекаться. Как только у вас на листе бумаги появится план по всем дням, закругляйтесь. Сделайте закладки на понравившихся рецептах и примените их для следующей недели, когда придёт время.

Обычно стоит только начать. Со временем у вас будет всё получаться намного быстрее.

Блюда из меню недели можно варьировать на своё усмотрение и подстраивать под свои поменявшиеся планы. Так, если вам не захотелось рыбу в понедельник, то заморозьте её и приготовьте курицу. А в субботу тогда ешьте рыбу.

Единственное но: я не рекомендую размораживать продукты в микроволновке. Они становятся резиновыми.

Лучше достаньте продукты из морозильника вечером предыдущего дня и положите в холодильник, хорошо упаковав. Так они смогут не растерять своих полезных свойств. При этом учтите, что рыба и морепродукты размораживаются намного быстрее мяса и курицы. Их можно достать и утром перед выходом на работу.

И ещё: вовсе не обязательно составлять список в выходной день и начинать планирование с понедельника.

Я, например, закупаюсь во вторник, когда народа в магазинах не так много. Поэтому моё планирование тоже начинается во вторник — со свежих продуктов.

Как видите, вариантов составления меню на неделю множество. Это занятие даёт вам свободу действий, а меню можно и нужно подстраивать под ваши нужды и нужды вашей семьи.

Доброго вам здоровья!

Как составить еженедельный план меню: 8 шагов

Как только вы узнаете , как составлять еженедельный план меню , вы будете поражены тем, как он устраняет стресс, ускоряет приготовление еды и экономит ваши деньги.

Вместо того, чтобы рыться в холодильнике, а затем спешить в магазин (или ближайший фаст-фуд), потому что вы не можете решить, что делать, еженедельный план питания делает вещи предсказуемыми и беспроблемными.

Как составить еженедельный план меню

Преимущества составления еженедельного плана меню

Вы сэкономите деньги. Когда вы составляете план меню, вы также составляете список покупок на неделю. Один раз поход в магазин приводит к меньшему количеству искушений и импульсивных покупок. По мере того, как вы станете более уверенными, вы также сможете планировать свое меню с учетом продаж магазина. ( Связано: Как попасть в продуктовый магазин, не заболеть .)

Уменьшите стресс. Если ваша семья ест три раза в день, семь дней в неделю, вам нужно придумывать идеи питания двадцать один раз в неделю. Если ваша семья так же разборчива, как моя, значит, у вас есть еще 21 небольшой аргумент.Еженедельный план меню позволяет вам планировать приемы пищи, которые все будут с удовольствием есть.

Вы сэкономите время. Совершить всего один поход в магазин — это только начало. Правильно спланировав свое еженедельное меню, вы сможете превратить остатки еды в совершенно новые творения, сэкономив огромное количество времени.

Ешьте лучше. Как только вы перестанете принимать решения в последнюю минуту, вы сможете подумать о том, придерживается ли ваша семья достаточно разнообразного питания.Получают ли они фрукты и овощи с каждым приемом пищи? А как насчет цельного зерна? Включение этой части вашего еженедельного меню также улучшает питание.

Не пытайся быть Джулией Чайлдс

Самая сложная часть создания еженедельного плана меню — это просто решить составить один, а затем придерживаться его . Заманчиво рассматривать это как возможность опробовать десяток различных рецептов или техник приготовления. Это верный способ быстро выгореть, когда вы поймете, что слишком много сделали для себя.

Есть также соблазн использовать это как способ расширить кулинарные горизонты своей семьи. Когда это произойдет, вы можете обнаружить, что у вас есть холодильник и кладовая, полная продуктов для еды, которую они не хотят есть.

Решите обе эти проблемы, выполнив следующие действия.

Как составить план меню на неделю

Вместо того, чтобы вдаваться в планирование каждого приема пищи на всю неделю, начните с выбора одного приема пищи , на котором можно сосредоточиться в течение первой или двух недель.Ваша семья завтракает вместе по утрам? Начать с планирования недели завтраков, которые им понравятся? Вам больше нравится ужин? Два других приема пищи каждый день готовьте на вынос и постарайтесь составить меню ужина на неделю.

Шаг первый: Создайте список надежных рецептов. Сейчас не время тестировать кучу новых рецептов, которые вы видели на Pinterest. Сядьте за свои проверенные семейные рецепты и придумайте семь, знаете, уже любит ваша семья.Также неплохо попросить их мнение. Это дает им право владения меню, и они с меньшей вероятностью будут жаловаться, когда вы обслуживаете то, что они просили.

Шаг второй: отсортируйте рецепты по белку. Даже заядлые любители курицы устают есть ее на ужин каждый вечер. Если ваш список надежных рецептов основан на курице, вернитесь к файлу рецептов и перемешайте! В своей семье я стараюсь подавать два блюда из курицы, 2 блюда без мяса, 2 блюда из рыбы и одно блюдо из говядины в неделю.Затем я чередую белки, так что мы не едим один и тот же два ночи подряд.

Шаг третий: составьте списки. Как только вы определите, какие блюда вы будете подавать, запишите их на одной стороне листа бумаги. С другой стороны, составьте список всех необходимых ингредиентов. Не забудьте также указать специи и приправы. Выполняйте консолидацию в процессе работы, чтобы вместо «1 стакана коричневого риса» в вашем списке три раза вы закончили «бурый рис: 3 стакана». Это ваш основной список на неделю.(Подробнее о том, как использовать это чуть позже.)

Шаг четвертый: Определите, что у вас уже есть. Просмотрите свои шкафы, холодильник, морозильную камеру и кладовую, чтобы узнать, какие ингредиенты вам не нужно покупать. Если вам чего-то не хватает или его совсем нет, внесите это в свой список покупок. Не бойтесь делать замены. Например, если рецепт приготовления 1 фунта говяжьего фарша, но у вас есть 1 фунт фарша из индейки в морозильной камере, используйте то, что у вас есть!

Шаг пятый: опубликуйте! Повесьте еженедельный план меню так, чтобы его могли видеть члены семьи.В следующий раз, когда они спросят, что на ужин, вы можете указать на список. Речь идет не только о том, чтобы сохранить ваш голос: как только они увидят, что у вас запланировано питание на неделю, и что ни один из них не включает проезд на автомобиле, они перестанут просить об этом так часто. Возможно, вы даже обнаружите, что они с нетерпением ждут Meatloaf в пятницу или Pad Thai во вторник.

Шаг шестой: Просто сделайте это. Сделайте покупки и начните подавать еду в соответствии с вашим еженедельным планом меню. При необходимости делайте заметки о том, что не сработало, а что сработало.Возможно, приготовить пирог с заварным кремом на завтрак в школьный день было не такой уж и хорошей идеей, но вашей семье очень понравился французский тост, который вы подали в субботу утром. В следующий раз, возможно, вы могли бы приготовить двойную партию французских тостов и заморозить дополнительные продукты, чтобы разогреть их перед школой? Или приготовить пирог с заварным кремом на выходных, чтобы разогреть и подать в будние дни?

Шаг седьмой: сделайте это снова на следующей неделе. Уберите свой основной список на первую неделю. Теперь выполните шаги 1–5 для второй недели, уделяя столько же внимания созданию основного списка и добавляя заметки о своих испытаниях и успехах.

Шаг восьмой: поверните их. Когда у вас есть два основных списка блюд и ингредиентов, меняйте их местами! Ваши дети не помнят, что ровно 14 дней назад у них была овсяная каша с изюмом и сушеной клюквой, так зачем тратить силы на создание совершенно новых, уникальных планов меню неделю за неделей?

Советы по расширенному планированию меню

Когда вы отработаете меню за две или более недель, вы готовы к расширенному планированию.

Меняйте ОДИН новый рецепт в неделю. Нашли на Pinterest отличный суп, который хотите попробовать? Замените его одним из надежных блюд в Основном списке, затем повторите шаги с 1 по 6. Теперь вы создали третий Главный список. Сладкий!

Удвоить. Есть ли в продаже куриные грудки на этой неделе? Покупайте дополнения и удваивайте рецепты в течение недели. Положите вторую партию в морозилку. В следующий раз, когда вы будете просматривать меню этой недели, вы сможете разморозить, разогреть и подать.

Приготовить один раз, съесть дважды. Ускорьте приготовление ужина, приготовив вещи, которые можно использовать для двух разных ужинов.Например, на один вечер запеките курицу на ужин, а затем приготовьте куриный суп с лапшой из того, что осталось. Сделайте большую партию киноа, которая будет служить гарниром однажды вечером, затем добавьте нарезанные огурцы, помидоры, оливковое масло и красный винный уксус, чтобы превратить его в салат. Это отличный способ сэкономить время.

Магазин сезонов. Покупка сезонных продуктов — отличный способ получить максимальную отдачу от бакалейных долларов. После того, как вы составите и будете использовать свои основные списки в течение нескольких месяцев, вы, вероятно, в любом случае будете готовы перейти к другим приемам пищи.Это не значит, что вы должны выбросить свои списки — вы вложили в них много работы! Сохраните их в домашней записной книжке или в файле с рецептами на следующий год и создайте новый набор основных списков на новый сезон. Сделайте это четыре раза подряд, и у вас получится запланированный год и год. Поговорим об экономии кучи времени!

Индийский план питания, неделя 6 — План завтрака, обеда и ужина

Индийский план питания с рецептами на неделю. Ежедневный еженедельный план индийской еды с рецептами, списком продуктов и советами по приготовлению еды для ежедневного ужина продолжительностью менее 30 минут.

Итак, новая неделя начинается с завтрашнего дня, и больше всего на свете каждую занятую женщину, вроде меня, беспокоит то, что приготовить для моей семьи, чтобы, несмотря на плотный график будних дней, на столе был полезный домашний ужин. Итак, вы попросили меня придумать план меню для всех трех приемов пищи, особенно для тех, у кого очень плотный график.

Итак, в этот еженедельный план индийского меню я добавил идеи, в которых вы можете готовить партиями и перепрофилировать одно блюдо для еды где-нибудь в течение недели.Я лично трачу 2 часа на приготовление еды и составление плана питания, а в остальные дни недели большая часть моих блюд (полных) оказывается на столе почти через 30 минут. Надеюсь, это поможет вам лучше планировать свое питание и с меньшими усилиями, независимо от того, работаете ли вы, оставайтесь дома, мама или работаете дома.

Моя мантра — это планирование еды на неделю и приготовление еды к ней заранее. Вот мой путеводитель по простому и легкому индийскому плану питания на неделю, когда ваша семья может наслаждаться вместе каждый вечер в течение недели и, возможно, захочет съесть обед на следующий день.

Более того, чтобы упростить вашу жизнь, я добавил список продуктов для простых идей индийского плана питания. Вы можете покупать продукты на выходных и готовить их к выходным. Итак, у меня есть план питания на следующие 5 дней, который больше всего подходит для индийских блюд. Теперь все, что вам нужно сделать, это просто вынуть заранее приготовленную пищу, перемешать, приготовить, и через 20-30 минут на столе будет завтрак, обед и ужин.

Я также добавляю на веб-сайт раздел 20-минутных обедов , чтобы, даже если вы на самом деле не подготовлены в соответствии с этим планом меню, вы могли приготовить приличную индийскую еду менее чем за 20 минут.Что может быть лучше, чем это? Да, вполне! и я надеюсь, что однажды он станет лучше.

Индийский план питания с рецептами

Список продуктов для индийского обеденного плана неделя-6

Это вещи, которые нужно покупать на выходных и желательно хранить измельченными и предварительно приготовленными в холодильнике. Для получения основного ежемесячного списка покупок вы можете Скачать и распечатать месячный контрольный список покупок

  • Лук
  • Помидоры
  • Сельдерей
  • Capsicum (зеленый, красный, желтый)
  • имбирь
  • Чеснок
  • Картофель
  • Морковь
  • Зеленая фасоль
  • Brinjal
  • Цветная капуста
  • Кориандр
  • Листья мяты
  • Свекла
  • Зеленый перец чили
  • Листья кориандра
  • Листья карри
  • Зеленый горошек
  • Листья базилика
  • Огурец
  • Бринджал / баклажан
  • Арби (колоказия)
  • Кабачки
  • Лимон
  • Авокадо
  • Карела / горькая тыква
  • Свекла
  • Архар / Тор дал
  • Фасоль / Раджма
  • Рис Поха
  • Хлеб из цельной пшеницы
  • Сукхи Бунди
  • Рисовая лапша
  • Индийские специи
  • Атта (цельнозерновая мука)
  • Рис
  • Сливочное масло
  • Moong Dal
  • Пшеница Далия
  • Урад (дули Дал)
  • Соевый соус
  • Тайская паста с зеленым карри
  • Кокосовое молоко
  • Творог
  • Сыр Моцарелла
  • Яйца
  • Панир / курица в зависимости от рецепта бирьяни, который вы любите готовить.
Задача по приготовлению еды для индийского плана питания на этой неделе на выходных
  • Овощи нарезанные
  • Таматар пязь паста (луковая паста и приготовление свежего томатного пюре)
  • Имбирно-чесночная паста
  • Зеленая паста карри
  • Даль — Отварите
  • Rajma Soak and Boil
  • Замес теста
  • Кориандр рубленый (для украшения),
  • Чатни (как сторона)
  • Зеленая паста карри

Последние несколько планов индийского обеда на неделю

Ресурсы по планированию питания для начала работы

ИНДИЙСКИЙ ПЛАН УЖИНОВ НА НЕДЕЛЮ

ПЛАН ПОНЕДЕЛЬНИКА

Завтрак — сэндвич с вареным яйцом + свежий сок / чай / кофе

Обед — тайский салат с лапшой (ланч-бокс) + суп

Ужин — овощное пулао (приготовить на обед в четверг) + раита из свеклы + зеленый салат

Сегодня первый день недели и лучше начать с легкости. Вы можете приготовить пулао на ужин, используя все ваши любимые овощи. Нарезанные овощи во время подготовки к выходным можно использовать для приготовления салата с тайской лапшой и супа на обед. Тайскую лапшу также можно упаковать в ланч-бокс.

ПЛАН ПИТАНИЯ НА ВТОРНИК

Завтрак — Овощная Поха (20 минут) + ½ яблока ½ чашки Дахи

Обед — Алоо Матар с масала паратха (упаковать или съесть дома) или миска для буррито

Ужин — Сабут Moong Dal Tadka (доплата на обед в среду) + Khatte Aloo (доплата на завтрак в четверг) + зеленый салат

На завтрак это полезное блюдо из Овощной Поха с фруктами и Дахи, которое составляет полноценное блюдо.Миску буррито на обед можно приготовить из риса и раджмы, которые вы приготовили в воскресенье. Ужин можно приготовить быстро, если вы отварили лунный дал и картофель во время приготовления еды на выходных.

ПЛАН СРЕДЫ

Завтрак — Сэндвич Капрезе (10 минут) + Груша / киви

Обед — Сабут Мунг Дал Тадка + Хрустящее жаркое Арби + Тадке вали Дахи + Чапати

Ужин — гуджаратский кхатти дал (приготовить дополнительно на пятничный обед) + простой дахи / йогурт + Байнган Бхарта + красный рис

На приготовление сэндвича с завтраком уйдет 10 минут, его тоже можно упаковать на обед.

Если вы обедаете дома, есть остатки лунного далека с предыдущей ночи и остатки арби после воскресной трапезы.

Для гуджаратского дал: оставьте вареный дал приготовленным на выходных и добавьте свежую тадку. Байнган / баклажан для бхарты также можно поджарить на выходных.

ПЛАН ПИТАНИЯ НА ЧЕТВЕРГ

Завтрак — тост из Мумбаи с остатками алоо (10 минут)

Обед — Матар Панир + Сукхи Урад Дал + Чапати

Ужин — Панир Бирьяни / Овощное Бирьяни / Яичное Бирьяни / Куриное Бирьяни + Дахи

Завтрак можно приготовить из остатков алоо, и он должен быть готов менее чем за 20 минут.На обед можно использовать луковую пасту и томатное пюре, приготовленное на выходных. Сукхи дал занимает менее 20 минут, если дал замачивание накануне вечером.

ПЛАН ПЯТНИЦЫ

Завтрак — Гранола и фруктовое парфе (5 минут)

Обед — гуджарати Кхатти Дал + Кареле ки Сабзи + Пхулка / Чапати

Ужин — Матар Панир + Алоо Гобхи Ачари + Рис / Киноа

Завтрак занимает всего 5 минут. Обед — это остатки гуджаратского дал и кареле ки сабзи (его можно приготовить и на выходных, так как в холодильнике он хранится 7-8 дней)

На ужин используется матар Панир из вчерашнего обеда, а свежие сабзи из алоо гобхи можно приготовить за 20-30 минут (ваше эффективное время всего 5 минут), если вы предварительно нарезали овощи.

ПЛАН СУББОТЫ

Завтрак — Масала Парата / Сабзи / Панир Бурджи

Обед — яичное карри + Малабарская паротта + творог + зеленый салат

Ужин — поесть вне дома

Суббота Мне нравится отдыхать даже легче, чем в неделю, поэтому после хорошего завтрака из параты и сабзи, который занимает 30-35 минут.

Яичный карри и замороженная малабарская паротта на обед и остаток дня, чтобы расслабиться или сделать покупки в магазине, потому что я готовлю еду в воскресенье утром.

Ужин в основном подается вне дома или в ресторане.

ПЛАН НА ВОСКРЕСЕНЬЕ

Завтрак — Хлеб Поха + Чай Масала / Сок / Зеленый чай

Обед — Раджма (отварное блюдо на обед с буррито во вторник) + Чавал + Масаледаар Арби + Салат Качамбер

Ужин — Овощная Далия + Дахи + Папад

На завтрак, как обычно, уходит всего 20 минут, а на обед и ужин 2 часа, потраченные на приготовление еды, решают все.

Если вы хотите следить за этой серией, вы можете подписаться на меня на моей странице в Instagram в Facebook или в Twitter, где я буду публиковать сообщения каждый день.Или подпишитесь на мою доску Pinterest, чтобы узнать о планах питания. Кроме того, если вы думаете, что это может помочь / заинтересовать кого-то из ваших знакомых, поделитесь этим с ними в Facebook, Twitter и Pinterest.

Еще несколько планов индийского меню

Еженедельный план питания Неделя –1
Еженедельный план питания Неделя -2
Еженедельный план питания Неделя -3
Еженедельный план питания, неделя-4
Еженедельный план питания Неделя-5
Еженедельный план питания -6

Связанные

Меню для еженедельных ужинов — Еженедельный планировщик меню

Запеченная паста с индейкой, помидорами и моцареллой

Тина Рупп

Это восхитительное блюдо на следующий день — не второй ужин.

Жаркое в пиве

Чарльз Шиллер

Сделайте это свежее и вкусное блюдо с нуля прямо сейчас, а затем заморозьте, чтобы попробовать позже.

Бараньи отбивные в бистро с вяленым томатно-оливковым маслом

Фото: Эллен Сильверман

В этом 10-минутном обеде ужин будет на столе до того, как у вас начнет урчать желудок.

Бургеры Цезарь с курицей

В этом легком рецепте куриного бургера есть все, что восхитительно в салате «Цезарь» — лимон, пармезан и анчоусы.

Цыпленок Скарпариелло

Дэвид Принс

Это итальянско-американское блюдо изначально было приготовлено из нарезанных кусочков курицы на кости, которые были обжарены или обжарены и подавались с лимонным соусом. Мы заменили бальзамический уксус и добавили пикантные итальянские колбасы, грибы и виноградные помидоры, чтобы приготовить сытный и легкий ужин в будние дни.

Креветки на гриле с салатом из лапши

Филип Фридман для Studio D

Горох, сок лайма и пряные ароматизаторы делают этот салат шипящим.

Герой пиццы

Кейт Матис

Мы собрали все лучшие ингредиенты из горячего и пикантного сэндвича — итальянскую колбасу, перец и сыр — и положили их в пиццу, подходящую для детей.

Му Шу Турция

Тара Донн

Хотите знать, что делать с остатками индейки? Обжарьте его по-китайски с добавлением овощей, ароматного имбиря и соуса хойсин.

Медальоны из свинины с сальсой из дыни и лаймами на гриле

Мы добавляем в эту сальсу из канталупы и медовой дыни свежую кинзу и много свежего сока лайма, чтобы получился потрясающий топпер из свиной вырезки.

Лазанья с равиоли и кабачками

Чтобы изменить темп, мы заменили стандартную лапшу для лазаньи равиоли с сырной начинкой. Дайте блюду остыть в течение 5-10 минут перед подачей на стол, чтобы нарезать его на кусочки.

Лосось с лимонной белой фасолью

Эми Калин Симс

И жареный лосось, и пюре из белой фасоли и яблока щедро приправлены лимонным соком и цедрой, что хорошо сочетается со сладким вкусом этого блюда.

Цыпленок в сковороде с грибным соусом марсала

Дэвид Принс

Один из шести быстрых и вкусных соусов для обжаренной куриной грудки. Попробуйте другие: сливово-бальзамический, яблочно-дижонский, зеленый чили, лимон-шалфей и апельсин-розмарин.

Обертки с буррито южной границы

Брайан Хагивара

Получите максимум удовольствия от своего буррито с этим домашним мексиканским застольем.

Пирог перевернутого пастуха

Наша необычная адаптация этого вневременного блюда по-прежнему гарантированно понравится всей семье.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Вкус домашнего меню | Меню плана питания Cook Smarts (03.02.20)

Наслаждайтесь новым веселым семейным ужином каждый день на этой неделе! Приоритет каждого рецепта — экономия вашего времени при сохранении невероятного вкуса.

  • Бриттани Ямамото-Тейлор
  • 31 января 2020

Время всегда играет важную роль в повседневной жизни занятой семьи. Вот почему мы составили меню, которое сделает ваш процесс приготовления максимально эффективным с помощью наших простых инструкций по приготовлению еды и техники «готовить один-два раза».

Однако мы знаем, что время — это еще не все. Куда бы ни были вовлечены дети, вкус играет огромную роль в том, приведет ли домашняя еда к суматохе или торжеству. Меню здорового питания на этой неделе наполнено захватывающими новыми вкусами и сочетаниями, которые идеально сочетаются с любимыми детьми, такими как лапша, сливочные заправки и картофельные лепешки. Сочетание знакомых и новых ингредиентов поможет вашим детям чувствовать себя более комфортно, исследуя новые вкусы, и поможет им на пути к тому, чтобы стать любителями приключений.

Еще одним преимуществом меню этой недели является то, что все блюда имеют богатую культурную историю. Это позволяет вам превращать семейные обеды в обучение за столом! Вы можете рассказать своим детям увлекательные истории происхождения итальянского болоньезе, ближневосточного фаттуша, американского «денверского омлета» и корейского бульгоги, наслаждаясь вкусными домашними блюдами.

Продолжайте читать, чтобы узнать, что входит в каждый рецепт, и получите наши советы по экономии времени ниже!

«Cook Smarts избавила меня от коварной привычки готовить для детей. Мы уже много лет подписываемся на нашу подписку, и постоянное разнообразие продуктов питания очень радует всех нас. Я знаю, что мои дети научились. . . чтобы насладиться НАМНОГО БОЛЬШЕ ПРОДУКТОВ, даже тех, которые не разложены на тарелке ».

— Diana W. (Участник с октября 2015)

Все блюда включают безглютеновые, палео и вегетарианские блюда, а также список продуктов и дополнительные этапы подготовки к выходным.

В меню

ПОНЕДЕЛЬНИК | Болоньезе по-корейски с лапшой рамэн и маринованными огурцами

Болоньезе — это ароматный мясной соус в итальянской кухне, но на этой неделе у нас есть для вас забавный поворот! В этом корейско-итальянском фьюжне используются сладкие и соленые говяжьи булькоги для придания вкуса нашему болоньезу, который отлично подаётся с лапшой рамэн. Менее чем через час вы будете готовы сесть за совершенно уникальное блюдо и отведать его с гарниром маринованных огурцов.

Если вы хотите полакомиться этим блюдом без мяса, мы знаем, что вам понравится наша корейская чечевица и болоньезе из кабачков. Если вы едите без глютена, не о чем беспокоиться, потому что этот ужин по-прежнему восхитителен с лапшой GF и тамари вместо соевого соуса! Наша версия рецепта Палео также требует лишь нескольких настроек соуса, который подается с лапшой из кабачков.

ВТОРНИК | Салат Фаттуш с жареным нутом и сливочной тахини заправкой

Неудивительно, что салаты из фаттуша в ближневосточном стиле пользуются популярностью среди членов нашего сообщества.Что не нравится между кремовой тахини, жареным нутом, насыщенным фетой и хрустящими крошками чипсов из лаваша с хрустящей зеленью? Это освежающее и сытное блюдо готово всего за 30 минут и является отличным способом получить самые вкусные ежедневные порции овощей.

Этот ароматный и сытный вегетарианский салат очень легко приготовить без глютена, заменив его чипсами из лаваша GF (или любыми другими чипсами GF). Поскольку лаваш не подходит тем, кто придерживается палеодиеты, мы создали рецепт греческого салата с курицей и авокадо, подходящий для палео, с той же сливочной заправкой тахини. Это также отличный вариант для тех, кто усиленно занимается в тренажерном зале и хочет получить дополнительный заряд белка!

СРЕДА | Skillet Denver Tots с яйцом-пашот + смузи из черничного йогурта

Если вам нравится сидеть в закусочной и заказывать омлет из Денвера, на этой неделе вас ждет угощение. В нашем рецепте сочетаются вкус картофельных лепешек, овощей и нарезанной кубиками ветчины и подается в виде запеканки с яйцом-пашот на вершине.Если это уже звучит аппетитно, просто подождите, пока вы добавите наш йогурт и смузи с черникой, и вы получите сладкое завершение этого блюда, которое идеально подходит для завтрака, обеда или ужина.

Это восхитительное блюдо, естественно, не содержит глютена, но если вы хотите наслаждаться им в вегетарианском стиле, все, что вам нужно сделать, это исключить ветчину и добавить немного фасоли, чтобы сделать вашу еду более сытной. В нашей палео-версии этого рецепта не используется сыр, используются кусочки сладкого картофеля, а для приготовления сливочного смузи используется кокосовое молоко. Если вы не можете найти кусочки сладкого картофеля, у нас также есть инструкции по использованию нарезанного кубиками сладкого картофеля, которые все равно придадут вам то удовлетворение, которое дает блюдо.

ЧЕТВЕРГ | Корейский суп пулькоги с тофу, кимчи и рисом

Всем нравится тратить меньше времени на вкусную еду, особенно в конце недели. Вот почему мы комбинируем оставшиеся от понедельника болоньезе булькоги и несколько отличных овощей, чтобы поужинать на столе всего за 30 минут! Несмотря на то, что он готовится очень быстро, в этом пикантном супе достаточно слоев вкуса, чтобы чувствовать себя так, как будто он тушился весь день.

Если вы едите постное, наши вегетарианские болоньезе и шелковый тофу в этом рецепте обеспечивают более чем достаточно белка для одного приема пищи. Если вы в настоящее время соблюдаете палеодиету, все, что вам нужно сделать, это использовать соус понедельника и заменить тофу на снежный горошек, и у вас на руках появится новый фаворит палео.

Идеи умного планирования питания присутствуют в каждом недельном меню. Перечисленные ниже умения — это лишь часть советов по приготовлению еды, которые мы приводим, чтобы помочь вам максимально эффективно использовать ингредиенты и время.Присоединяйтесь к нашему сообществу, чтобы каждый день пользоваться всеми преимуществами нашего плана питания!

Советы по планированию питания

Опережая:

  • Немного подготовившись к выходным, вы можете легко начать рабочие дни! Сделайте в понедельник вечером болоньезе во время простоя на выходных, и у вас будет на одну вещь меньше думать, приходя на обед в понедельник.
  • Если ваши четверги слишком загружены даже для 30-минутного обеда, у нас есть хорошие новости! Все версии нашего супа Bulgogi Soup очень хорошо разогреваются, поэтому вы можете приготовить обед заранее и подавать его, когда будете готовы.

КПД:

  • Неважно, готовите ли вы по нашим оригинальным рецептам, рецептам без глютена, палео или вегетарианцу — каждый может сэкономить время, приготовив двойную партию болоньезе для двух творческих обедов на этой неделе!

остатки:

  • На этой неделе наши Bolognese и Korean Bulgogi Soup хорошо замораживаются и разогреваются. Это означает, что вы можете просто запланировать остатки еды, а затем сразу же приготовить пару отличных ужинов! Убедитесь, что вы загрузили наше Руководство по морозильной камере All-in-One, чтобы узнать больше о замораживании.
  • Чтобы еще больше насладиться нашим болоньезе, превратите его в чартер-фр y! Попробуйте сложить остатки жареного риса или смешать с овощами, чтобы получить быстрый и вкусный ужин.
  • Наши Denver Tots отлично подходят для завтрака сами по себе, но вы также можете использовать остатки, чтобы сделать любой завтрак scramble еще более захватывающим.

Мы делаем больше, чем просто составляем планы питания.

Мы создаем воспоминания вокруг обеденного стола.

Подпишитесь на нашу услугу еженедельного плана питания, чтобы получать список продуктов, инструкции по ужину и другие советы по приготовлению этих 4 простых обедов.

Планы

начинаются всего с 6 долларов в месяц. Отменить в любое время.

ПОДПИСАТЬСЯ СЕГОДНЯ

или узнать больше

Наши 10 самых популярных планов питания на двоих

Поскольку большинство рецептов написано для того, чтобы накормить как минимум четырех человек, приготовление пищи для двоих, особенно если вы не хотите, чтобы вас завалили остатками еды, может оказаться очень сложной задачей. Вот почему я думаю, что при приготовлении пищи на двоих особенно полезно составить план питания. Мы сделали всю работу за вас, поэтому вам не придется самостоятельно решать математические задачи по уменьшению размера рецептов.

В этих планах вы найдете рецепты и хитрые приемы за 10 недель, чтобы свести к минимуму остатки ингредиентов и способы превратить остатки в совершенно другие блюда. Следуйте планам в письменном виде или комбинируйте рецепты для плана, который соответствует вашим потребностям.

1. Как я готовлю недельный ужин с простыми листами всего за 1 час

Здесь вы собираете компоненты для ужина в многоразовые контейнеры или пакеты с застежкой-молнией, поэтому в течение недели все, что вам нужно сделать, это выбросить все на противне, возможно, перемешайте с небольшим количеством оливкового масла, соли и перца, а затем запекайте. Это мечта ленивого любителя еды.

Получите план: Как я готовлю неделю быстрого ужина всего за 1 час

2. Как я готовлю неделю быстрого ужина на двоих

На случай, если вам понадобится больше доказательств примерно универсальный ваш Instant Pot, эта неделя еды — это то, что вам нужно. Это поможет вам справиться с курицей Cacciatore, тушеной свининой и спагетти с мясным соусом, а также завтраком и обедом в течение недели.

Получите план: Как я готовлю недельную еду быстрого приготовления для двоих

3.5 дешевых и здоровых вегетарианских ужинов на двоих от Лиз Муди

4. Неделя 30-минутного обеда за 2 человека

Если вы ищете обеды без суеты, вы можете сразу же попасть на стол, но по-прежнему хороший вкус, это план для вас. Есть 20-минутный чау-мейн и листовой лосось с картофелем и спаржей, которые объединяются от начала до конца за одинаковое время.

Получить план: Неделя 30-минутного питания за 2

5.

Как я готовлю неделю Whole30 Meals для 2

6. Неделя Easy Meals для 2

Если вы новичок в планировании и приготовлении еды, этот простой план — хорошее место для начала. Эти блюда основаны на нескольких основных продуктах, таких как салатная зелень, курица-гриль и фасоль, которые превращаются в несколько разных обедов и ужинов в течение недели. А если вы собираетесь на сеанс приготовления еды, план проведет вас через простую подготовку, которая займет около часа и настроит вас на неделю.

Получите план: Неделя легкой еды за 2

7. Неделя легкой здоровой еды для двоих

Ищете легкую и полезную еду после обеда? В этот 5-дневный план питания входит заранее приготовленный завтрак, миска с зерном на обед и разнообразные ужины, а также пошаговое руководство по приготовлению пищи.

Получите план: Неделя простого здорового питания для двоих

8. 5 флекситарианских обедов на двоих

Это меню — идеальное решение для тех, у кого время приема пищи включает один едок, который хочет мясные блюда, в то время как другие предпочитают вегетарианские блюда. Он основан на гибких блюдах на растительной основе, таких как жаркое из кабачков и зерновые миски, где можно легко добавить или подать на стороне кусок курицы (домашнего приготовления или гриля), тертое мясо или рыбу.

Получите план: 5 флекситарианских ужинов на двоих

9. Как я готовлю недельную веганскую еду для двоих

Если вы ищете веганские идеи для завтрака, обеда и ужина , этот 5-дневный план питания полностью обеспечит вас. Если вы готовы к этому, выделите около двух часов на приготовление еды, чтобы начать работу на предстоящей неделе.

Получите план: Как я готовлю недельную веганскую еду для двоих

Пищевые отходы всегда являются проблемой, когда готовят всего пару человек. Имея это в виду, вот план питания на одного-двух человек, который не оставит вас равнодушным. Некоторые рецепты, такие как миски для свинины и риса с брокколи , предназначены для двух блюд, в то время как оставшиеся лимонных куриных бедра используются для завершения сковороды с макаронами в конце недели.

Получить план: План питания на двоих

На этой неделе на ужин На этой неделе на ужин

Несколько лет назад я написал серию статей для веб-сайта Диснея «Треп: 3 ребенка, мама и кухня».С тех пор Babble был закрыт, и сообщений больше нет в сети, поэтому я решил поделиться моими фаворитами здесь, на моем веб-сайте! Это рецепт, который, по словам одной из моих читательниц, Келли стал любимым в их семье, но она больше не могла найти его в Интернете. Это для тебя, Келли! И спасибо, что напомнили мне снова начать делиться этими замечательными рецептами для детей!

В этом месяце я решил научить своих детей готовить ризотто. Когда я сказал им, они были накачаны! И, как оказалось, они никогда раньше не пробовали ризотто, так что было действительно здорово научить их чему-то совершенно новому на кухне.

Ризотто многим кажется устрашающей едой, но на самом деле это довольно просто. Просто приготовление требует немного времени и осторожности, и, как я только что обнаружила, на самом деле это отличное блюдо, которое можно приготовить с детьми!

Выбор рецепта

Я люблю ризотто, но почти никогда не делаю его дома. Я надеялся, что если мои дети научатся это делать, мы с большей вероятностью включим его в наше меню в будущем. Это также довольно простой рецепт, который я бы хотел, чтобы мои дети держали в кухонном «ящике для инструментов», когда однажды они уйдут из дома.

Рейтинг

Этот рецепт был большим победителем в разделе «Готовим с детьми»! Они очень повеселились, готовя его, и сочли ризотто восхитительным. Когда я спросила, сложен ли рецепт, Анна и Кейт уверенно ответили, что это совсем не так.

Шаги, по которым дети могут принять участие

На приготовление этого рецепта уходит около 40 минут. Трое детей включались и выключались из процесса, что очень хорошо сработало. Никому не было скучно, и у них было много дел, когда они хотели участвовать.

  • Натирание сыра: Оуэн, мой 3-летний ребенок, натер некоторые его части, а когда ему стало скучно, Анна, моя 7-летняя, закончила.
  • Надстройки для измельчения: Кейт 10 лет, поэтому она смогла помочь нарезать прошутто и приготовить спаржу. Для нее было хорошей практикой поработать над своими навыками ножа.
  • Изобилие перемешивания: В этом рецепте так много перемешивания, которое мои дети любят делать во время готовки. На самом деле, там так много волнений, что они устали от этого — я никогда не думал, что может случиться! Девочки тоже любили наливать бульон в рис.
  • Дегустация

Обычно наши дегустации рецептов не вызывают у меня стресса, но эта заставила меня напрячься. В конце концов, конечным продуктом был ужин — если детям он не нравился, я не знала, что мы будем есть в тот вечер! К счастью, все трое детей наслаждались ризотто, и Анна даже объявила его своим вторым любимым блюдом за всю историю, уступив только коробкам из длиннозернистых смесей и смеси дикого риса.

Рецепт

Я использовал учебник Китчна по домашнему ризотто в качестве руководства и внес изменения в рецепт, где это было необходимо.Я говорил с детьми о том, что ризотто — отличный чистый холст для всех видов вкусов и дополнений, особенно в зависимости от сезона. Например, осенью я иногда делаю ризотто из мускатной тыквы. Поскольку сейчас весна, мы все решили съесть спаржу, которой сейчас в изобилии. Прошутто и спаржа в значительной степени созданы друг для друга, поэтому нам также пришлось добавить немного прошутто!

Ризотто со спаржей и прошутто

  • 6-8 стаканов куриного бульона или бульона
  • 4 столовые ложки сливочного масла
  • ⅓ нарезанный лук
  • 2 зубчика свежего чеснока, измельченного или протертого через чесночный пресс
  • чашки риса
  • ½ стакана белого вина
  • 1 стакан свежего тертого сыра Пармезан
  • 1 стакан вареной спаржи, нарезанной небольшими кусочками
  • 5 толстых ломтиков прошутто, нарезанных
  • соль и перец по вкусу
  1. Подготовьте все ингредиенты заранее времени, чтобы они были готовы к работе, когда вы готовите.
  2. Нагрейте куриный бульон в большой кастрюле на среднем огне, затем держите в тепле на слабом огне, пока вы продолжите выполнение остальной части рецепта.
  3. Растопите 2 столовые ложки сливочного масла в глубокой 12-дюймовой сковороде. Добавьте лук и жарьте на среднем огне, пока он не станет прозрачным и не станет мягким. Добавьте чеснок и еще 1 столовую ложку масла и перемешайте.
  4. Добавьте рис и увеличьте огонь до средне-сильного. Постоянно помешивая, варить рис до образования тостов. Вы должны почувствовать запах рисовых тостов, зерна должны выглядеть чистыми по краям, а в середине зерна все еще останется немного белого.
  5. Очистите сковороду от глазури, добавив белое вино и готовя, пока вино не испарится.
  6. Добавьте к рису 1 половник куриного бульона. Уменьшите огонь до среднего. Продолжайте помешивать, пока большая часть бульона не впитается рисом, затем добавьте еще один половник бульона. Повторяйте этот процесс, пока рис не будет готов (необходима проверка вкуса!). Процесс приготовления риса займет 20-30 минут. В конце процесса посыпьте ризотто небольшим количеством соли и перца. Делайте понемногу и пробуйте на вкус — соленость куриного бульона будет зависеть от того, сколько соли вам понадобится.
  7. Когда рис приобретет желаемую текстуру, добавьте последнюю столовую ложку сливочного масла, еще 1 половник куриного бульона и сыр пармезан. Перемешайте и готовьте, пока ризотто не станет красивой кремовой текстуры.
  8. Добавьте спаржу и прошутто и сразу подавайте. (Не стесняйтесь экспериментировать с другими сезонными надстройками — ризотто — отличный холст для всех видов вкусов!)

3.4.3177


Наши 8 любимых наборов еды — что будет в меню на следующей неделе?

Подписка на комплекты питания

— отличный способ оживить ваши планы на ужин, упростить приготовление еды и насладиться рецептами, разработанными шеф-поваром, не выходя из собственного дома. Но с таким количеством доступных вариантов может быть сложно решить, какие коробки подходят вам. Сегодня я расскажу, что входит в еженедельное меню Home Chef, HelloFresh, Sprinly, Factor, Green Chef, Purple Carrot, Gobble и EveryPlate, чтобы вы могли отточить рецепты, которые выглядят особенно восхитительно. Хотите пропустить следующий поход в продуктовый магазин? Давайте углубимся и посмотрим, какие вкусные блюда будут в меню на следующей неделе.

Хотите просмотреть все доступные наборы для еды? Нужна помощь в выборе лучшего набора для еды? Посетите наш каталог подписки на коробки с едой.

Что в меню на неделе 19 июля?

Перейти к:

HelloFresh
Home Chef
Green Chef
Sprinly
Factor
Purple Carrot
Gobble
EveryPlate

… или продолжайте чтение ниже.

1. HelloFresh

Изображение из нашего обзора.

Об этом наборе питания: HelloFresh предлагает качественные предварительно порционированные ингредиенты и простые рецепты, которые вы можете выбирать из недели в неделю. В их планы входят вегетарианские, мясные и овощные, низкокалорийные и семейные, а их меню меняется еженедельно.

Стоимость: подписка стоит от 8,74 до 9,99 долларов за порцию в зависимости от вашего плана, плюс стоимость доставки. Подпишите здесь!

КУПОН: 14 бесплатных блюд + бесплатная доставка. Купон не нужен — просто воспользуйтесь этой ссылкой.

Доставка в: США

Прекращение действия заказа: выбор и изменение меню необходимо сделать до 23:59 по тихоокеанскому стандартному времени за 5 дней до следующей запланированной доставки.

Вот что будет в меню HelloFresh на следующей неделе:

Изображение меню через HelloFresh.

  • Цыпленок с сырными грибами, картофельным пюре и жареной морковью
  • Тостадас из говядины и сыра с зеленым болгарским перцем, томатной сальсой и острым соусом Crema
  • Фигги бальзамические котлеты из свинины с жареной зеленой фасолью и картофелем с розмарином
  • Миски из кунжутно-соевой свинины с Шрирача Майо, кинзой и хрустящим луком
  • Пирог с курицей и бисквитом с морковью, сельдереем и свежим тимьяном
  • Цыпленок в ореховой корке с сырной чиабаттой и жареной брокколи

Изображение меню через HelloFresh.

  • Свинина Taqueria с кукурузными эскитами, сметаной и кинзой
  • Кесадильи раджас с одной панелью, сальса фреска, юго-западный крем и гуакамоле
  • Чаши из нута со специями карри, жареные овощи, рис басмати с огурцом и чесноком
  • Говяжья вырезка, покрытая перцем, с маслом чеснока, амандином из спаржи и пюре из сладкого картофеля
  • Паэлья с креветками и чоризо с горошком, болгарским перцем и чесноком Айоли
  • Сливочные равиоли с рикоттой и лимоном, шпинатом, обжаренным болгарским перцем и пармезаном

Изображение меню через HelloFresh.

  • Чимичурри Баррамунди с лимонной морковью и кускусом с чесноком
  • Сладкие соевые отбивные с жареным сладким картофелем и перцем
  • Тако с жареным мясом на одной сковороде с острым слоем, шрирача майонез и хрустящим жареным луком
  • Гамбургеры с беконом и букару с карамелизованным луком BBQ и сырными картофельными раундами
  • Куриные котлеты с лимонным кремом, картофель Дилли и зеленая фасоль
  • Пенне со свиными фрикадельками в сливочно-грибном соусе
  • Сырный перец, фаршированный киноа с пико де галло и кремом из красного дымного перца
  • Хрустящие бутерброды из фасоли каджун с картофельными дольками и секретным соусом
  • Сыр для гриля «Заатар» с овощами, приправленными сумаком, поверх кускуса
  • Лепешки с фрикадельками из индейки, приготовленные из предварительно приготовленных фрикаделек из индейки
  • Альпийский гриб и швейцарский панини с картофельными дольками чеснока
  • ‘Бургеры с грибами и сыром Гауда с картофельными дольками и чесноком Айоли
  • Листовая сковорода Сливочно-горчичная свиная вырезка с жареными корнями и овощами с розмарином и яблоком

Какой ваш лучший выбор?

Ознакомьтесь с нашими обзорами HelloFresh, чтобы узнать больше! Вы пробовали HelloFresh? Оставьте отзыв для сообщества!

2.

Домашний повар

Изображение из нашего обзора.

Об этом наборе питания: Home Chef — это абонемент на набор для питания, который еженедельно доставляет коробку предварительно порционированных ингредиентов, необходимых для приготовления от двух до шести приемов пищи для двух, четырех или шести человек. Карточки с рецептами просты в использовании, а блюда можно приготовить примерно за 30 минут. Для тех, у кого есть ограничения в питании, домашний шеф-повар предлагает рецепты с учетом калорий, углеводов и вегетарианцев. Придирчивы к белку? Большинство блюд позволяют вам выбрать, включают ли рецепты курицу, стейк или морепродукты; некоторые рецепты можно даже сделать вегетарианскими, если вы выберете невозможное (постное) мясо!

Стоимость: Питание от 6 долларов.99 на порцию в зависимости от текущих параметров меню. Подпишите здесь!

КУПОН: сэкономьте 90 долларов на первых четырех коробках! Купон не нужен — просто воспользуйтесь этой ссылкой.

Доставка в: 90% США (Вы можете проверить, доставляет ли Home Chef ваш почтовый индекс здесь). Стоимость доставки для большинства заказов составляет 7,99 долларов США. Если вы заказываете их самый маленький пакет (двухразовое питание на двоих), стоимость доставки составляет 13,99 долларов США.

Срок действия заказа: Обязательно завершите выбор меню до 12:00 (CST) в пятницу, предшествующую запланированному дню доставки.

Вот что будет в меню Home Chef на следующей неделе:

изображений через Home Chef.

  • Стейк с копченым картофельным гратеном Гауда с соусом Бордель и зеленой фасолью
  • Соус с курицей и горчичным кремом в панко-корке с белым картофелем чеддер, брокколи и грибами
  • Лосось и вишня Мостарда с лимонно-ореховой брюссельской капустой и чесночной мускатной тыквой
  • Стейк-хаус Салат Цезарь с гренками Песто Чиабатта
  • Пайяр с курицей Капрезе с чесноком и пармезаном
  • Медальоны из свиной вырезки в кленовой глазури с брюссельской капустой
  • Горячий цыпленок в медовой глазури, брокколи с чесноком и перцем и красным перцем
  • Перец, фаршированный курицей по-буйволински, с кремом из ранчо и чеддером
  • Фрикадельки из индейки и пармезана с жареным картофелем
  • Чаша Banh Mi со свининой и маринованными овощами
  • Кунжут Терияки Невозможный бургер с картофелем фри и айоли с лаймом
  • Ризотто со шпинатом и артишоком с пармезаном и хрустящими панировочными сухарями
  • Колбаса барбекю в одной кастрюле и чили с белой фасолью

В дополнение к стандартным комплектам еды, у Home Chef есть следующие 15-минутные комплекты еды:

изображений через Home Chef.

  • Чили из индейки в юго-западном стиле в одной банке с сыром Чеддер-Джек и сметаной
  • Тако из свинины по-Акапулько с Чеддер-Джеком и Халапеньо Ranch Slaw

Для тех, кто хочет быстро перекусить с минимальной подготовкой, Home Chef предлагает следующие наборы для приготовления еды Easy Prep:

изображений через Home Chef.

  • Куриное пенне с песто, сливочным соусом и брокколи
  • Запеканка с креветками и креветками Arrabbiata Fettuccine
  • Цыпленок по-швейцарски с медовой горчицей, зеленой фасолью и хрустящим луком
  • Фрикадельки из свинины Пири-Пири с пловом из цуккини
  • Куриный фахитас на гриле с хрустящими халапеньо

Готовы зарегистрироваться? Не забудьте использовать наш код купона, чтобы получить бесплатные обеды!

Хотите больше информации? Ознакомьтесь с нашими обзорами Home Chef.Вы пробовали Home Chef? Оставьте отзыв для сообщества!

3.

Зеленый повар

Изображение из нашего обзора.

Об этом наборе еды: Green Chef разрабатывает вкусные, полезные рецепты, основанные на свежих, экологически чистых, органических ингредиентах. Рецепты разработаны для поваров-любителей, и Green Chef предлагает несколько различных планов питания, подходящих для любого образа жизни: Кето + Палео, Сбалансированный образ жизни и Питание на основе растений. (Обратите внимание, что план питания Keto + Paleo сертифицирован как не содержащий глютена в рамках программы безглютеновой еды, проводимой Группой по борьбе с глютеновой непереносимостью.Посетите раздел часто задаваемых вопросов Green Chef, чтобы узнать больше об этой сертификации.) Независимо от того, какие блюда вы выберете, вы можете быть уверены, что, когда это возможно, все, что вы получаете, будет без ГМО, сертифицировано Министерством сельского хозяйства США и получено из экологически чистых источников!

Стоимость: 11,49–12,99 долларов за обед, в зависимости от ваших предпочтений. Подпишите здесь!

КУПОН: сэкономьте 90 долларов на первых четырех коробках! Купон не нужен — просто воспользуйтесь этой ссылкой.

Доставка в: большую часть континентальной части США

Прекращение действия заказа: выбор меню и изменение заказа необходимо произвести до 23:59 по восточному стандартному времени, за 7 дней до дня доставки.

Вот что будет на следующей неделе в меню Green Chef Keto + Paleo с низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка:

Изображение меню через Green Chef.

  • Запеченный цыпленок с рикоттой с зеленой фасолью песто с жареным красным перцем и моцареллой
  • Итальянские креветки и сливочный «рис» с жареным красным перцем, миндалем, сыром пармезан и лимонным винегретом
  • Салат из свинины с чили и имбирем с капустой, жареным перцем, семенами подсолнечника и винегретом из имбиря и лайма
  • Сырные котлеты из индейки чимичурри с жареными грибами, кабачками и пепитасом, карамелизированным луком
  • Курица в соусе Тахини с травами и цветной капустой «Табуле» с капустой и жареным красным перцем, фета
  • Свиная вырезка из красного перца с салатом из огурцов и помидоров с оливками, жареным красным перцем и миндалем
  • Цыпленок-гриль с медово-цитрусовым соусом, обжаренным красным болгарским перцем, зеленой фасолью, капустой и морковью
  • Мясной суп фахита с жареным красным перцем и луком, зеленым луком, пепитасом и соусом чолула
  • Тилапия с манго-сальсой с кокосовой цветной капустой «Рис» и жареной зеленой фасолью с миндалем

Вот что предлагается по плану сбалансированного питания Green Chef:

Изображение меню через Green Chef.

  • Запеченный цыпленок с рикоттой с зеленой фасолью песто с жареным красным перцем и моцареллой
  • Итальянские креветки и сливочный «рис» с жареным красным перцем, миндалем, сыром пармезан и лимонным винегретом
  • Салат из свинины с чили и имбирем с капустой, жареным перцем, семенами подсолнечника и винегретом из имбиря и лайма
  • Тилапия с манго-сальсой с кокосовой цветной капустой «Рис» и жареной зеленой фасолью с миндалем
  • Цыпленок с арахисом, лапша удон с красным болгарским перцем, запеченная морковь с кунжутом и луком
  • Бургеры из говядины и феты с морковным картофелем и вялеными помидорами, Харисса Айоли
  • Сосиски из свинины с горчицей айоли с зеленой фасолью, дижонским картофелем с чесноком
  • Лосось в соусе из каперсов с жареным картофелем, обжаренной капустой с красным перцем, фетой и миндалем
  • Куриный сэндвич BBQ со сливочным слоем с чиабаттой, лимонным айоли и острым сыром чеддер
  • Ризотто с трюфельным маслом, жареной радужной морковью, грибами кремини, горохом и пармезаном
  • Кесадилья из черной фасоли и кукурузы с рисом, жареными помидорами и кремом из кориандра и лайма со специями
  • Бутерброды с салатом из белой фасоли с лимонным айоли, сушеной клюквой, сельдереем и миндалем, картофелем фри

Вот и растительное меню Green Chef на следующей неделе:

Изображение меню через Green Chef.

  • Чаши для цветной капусты Boom Boom с жареным болгарским перцем, капустой и имбирем, рисом с кешью
  • Перец, фаршированный овощами и фасолью, со сливочным соусом Чимичурри, чесноком и кинзой
  • Рис, кешью «Пармезан»
  • Чаши из цветной капусты Baja с рисом, кукурузой и жареным красным перцем, айоли с лаймом и чипотле
  • Лепешки с жареным чесноком и овощами с салатом из капусты с коркой, сушеной клюквой и кедровыми орехами
  • Итальянский суп из белой фасоли и овощей с Чиабаттой Кростини и маслом чесночного лука
  • Ризотто с трюфельным маслом, жареной радужной морковью, грибами кремини, горохом и пармезаном
  • Кесадилья из черной фасоли и кукурузы с рисом, жареными помидорами и кремом из кориандра и лайма со специями
  • Бутерброды с салатом из белой фасоли с лимонным айоли, сушеной клюквой, сельдереем и миндалем, картофелем фри
  • Южный салат из капусты с жареным сладким картофелем, яйцом вкрутую, орехами пекан и пармезаном

Что вы думаете о меню на этой неделе?

Ознакомьтесь с нашими обзорами Green Chef, чтобы узнать больше! Вы пробовали Green Chef? Оставьте отзыв для сообщества!

4.

Sprinly

Изображение из нашего обзора.

Об этом наборе питания: Sprinly отправляет органические блюда на растительной основе, которые можно употреблять за три минуты или меньше. Они рекламируют честно здоровые, одобренные диетологами блюда, которые готовятся свежими и доставляются к вашей двери каждую неделю. Просто выберите свои любимые блюда из их недельного меню и следуйте простым инструкциям, чтобы разогреть и подать еду в течение нескольких минут. Блюда поставляются в экологически чистой упаковке, которая безопасна для использования в микроволновой печи, духовке и морозильной камере и на 100% подлежит вторичной переработке.Их гибкий план позволяет вам делать паузы или пропускать недели так часто, как вам хочется. Хотите поесть здоровее, но у вас нет времени готовить? Sprinly может стать для вас подпиской.

Стоимость: выберите шесть приемов пищи в неделю за 109 долларов, 12 приемов пищи в неделю за 199 долларов или 18 приемов пищи в неделю за 289 долларов. Все тарифные планы включают бесплатную доставку. Подпишите здесь!

Доставка в: Восточное побережье, Средний Запад и Юг США. Проверьте здесь, чтобы узнать, доставит ли вам Sprinly ответ.

Прекращение заказа: выбор и изменение меню необходимо сделать до вторника в 23:59 по восточному стандартному времени.

Вот что будет в меню Sprinly на следующей неделе:

Меню изображений через Sprinly.

  • Паста Primavera с пастой без глютена и кешью «Parm»
  • Тайская лапша из цуккини с запеченным тофу
  • Цитрусовый Салат Детокс со свеклой и свежими апельсинами
  • Запеканка Энчилада с «Кесо» и салатом Чипотле
  • Черные баклажаны с жасминовым рисом и цацики
  • Ризотто из риса и чечевицы с маринованными грибами портабелла

Что вы думаете о меню на этой неделе? Вам понравился какой-либо из этих рецептов Sprinly?

Ознакомьтесь с нашими обзорами Sprinly, чтобы узнать больше! Вы пробовали Sprinly? Оставьте отзыв для сообщества!

5.

Фактор

Изображение из нашего обзора.

Об этом наборе еды: эта служба доставки еды отправляет блюда, которые уже приготовлены, поэтому вместо того, чтобы распаковывать ингредиенты для еды, которую вы готовите самостоятельно, все, что вам нужно сделать, это положить их в микроволновую печь на 5 минут или меньше. Факторные ингредиенты включают мясо травяного откорма без антибиотиков и гормонов, а также органические и не содержащие ГМО продукты. Варианты питания включают кето, растительную, низкоуглеводную и / или низкокалорийную.

Стоимость: от 15 долларов.00 / обед за 4-разовое питание / неделя. Экономьте с более длинными подписками. Подпишитесь здесь!

КУПОН: используйте код MSA90OFF, чтобы сэкономить 90 долларов на первых трех неделях FACTOR!

Доставка в: США Стоимость доставки зависит от местоположения.

Прерывание заказа: все изменения должны быть внесены до 23:59 по центральному времени по средам для доставки на следующей неделе.

На следующей неделе Factor предлагает следующие варианты питания:

Изображения еды через Factor.

  • Цыпленок в сушеных помидорах
  • Чаша для поблано с индейкой и острым соусом
  • Чаша для тако с курицей
  • Кето Чоризо Чили
  • Куриный пармезан на гриле
  • Кесо Фундидо
  • Cacciatore из куриной грудки с полентой из пармезана
  • Чаша для тако с кукурузной сальсой
  • Куриная грудка с артишоком и шпинатом
  • Цыпленок по-тоскански с помидорами
  • Свиная отбивная на гриле с яблочной горчицей
  • Ризотто с креветками и спаржей с зеленой фасолью песто

Изображения еды через Factor.

  • Итальянская колбаса с томатным тушеным перцем
  • Запеканка Энчилада для завтрака
  • Муджадара (Чечевица и рис)
  • Ризотто с помидорами и жареными овощами
  • Чаша для песто из киноа с травами и жареными грибами
  • Фрикадельки из красного чили с жареным перцем
  • Цыпленок с кунжутом и имбирем соевый винегрет
  • Бургер с мясным рулетом на гриле с пюре из корня сельдерея
  • Кокосовые оладьи с ананасовым маслом
  • Песто с лососем
  • Тушеная говядина с копченым перцем
  • Свиная вырезка Адобо с испанским рисом

Что вам нравится?

Хотите узнать больше? Ознакомьтесь с нашими обзорами Factor для получения дополнительной информации! Вы пробовали Фактор? Оставьте отзыв для сообщества!

6.Фиолетовая морковь

Изображение из нашего обзора.

Об этом наборе питания: Призываем всех веганов! В Purple Carrot есть блюда на 100% растительной основе, поэтому это отличный вариант для тех, кто избегает мяса и не употребляет молочные продукты (а также для тех, кто хочет включить в свой рацион больше постных блюд). Каждую неделю в меню представлены творческие подборки уникальных рецептов, основанных на всем, от классических блюд повседневной кухни до основных продуктов питания со всего мира. Помимо стандартных наборов питания, подписчики также могут добавлять завтрак, обед и закуски в свой еженедельный заказ.

Стоимость: 12,00 долларов за порцию. Подпишите здесь!

КУПОН: используйте код CARROT30, чтобы получить скидку 30 долларов на первый заказ!

Доставка в: США

Прерывание заказа: крайний срок для завершения выбора меню — 23:59 по восточному стандартному времени во вторник перед следующей ожидаемой доставкой.

Вот что будет в меню «Пурпурная морковь» на следующей неделе:

Изображения через Purple Carrot.

  • Тофу с кунжутом и апельсином с жареной зеленой фасолью и липким рисом
  • Паста из мафалдина с топленым луком-пореем и кремом из кешью и чесноком
  • Сумак Тофу Фаттуш с оливками Каламата и сливочно-огуречным соусом
  • Хрустящий картофель по-бомбейски с салатом из цветной капусты с кинзой и йогуртом тахини
  • Цветная капуста тамаринд с имбирным жареным рисом и кешью
  • Овощные тарелки Gochujang с полуночным зерном и кимчи-майо
  • Тако раджас с авокадо и сальсой из жареной кукурузы
  • Обжаренный на сковороде брокколини с пюре из сладкого картофеля и кокосовой куркумой

Какое ваше любимое блюдо в меню?

Ознакомьтесь с нашими обзорами Purple Carrot, чтобы узнать больше! Вы пробовали Purple Carrot? Оставьте отзыв для сообщества!

7.Съесть

Изображение из нашего обзора.

Об этом наборе еды: Gobble специализируется на оптимизированных наборах еды, которые помогут вам получить обед на столе за 15 минут. При регистрации вы будете выбирать между стандартным планом «Ужин» и планом «Экономия и чистота». Оба предлагают одинаковое удобство и гибкость, но рецепты «Lean & Clean» содержат постные белки, полезные жиры и содержат менее 600 калорий на порцию.

Стоимость: питание стоит 11,99 долларов за порцию + 6,99 долларов за доставку.Подпишите здесь!

КУПОН: получите 6 блюд за 36 долларов. Купон не нужен — просто воспользуйтесь этой ссылкой.

Доставка в: Большинство штатов прилегающей территории США. Они не осуществляют доставку в Монтану, Гавайи или Аляску, и в настоящее время услуги в Небраске и Нью-Мексико ограничены. Введите свой почтовый индекс на странице регистрации, чтобы узнать, доставляются ли они в ваш регион.

Прерывание заказа: крайний срок для пропуска или изменения предстоящих заказов — среда в 23:59 для доставки на следующей неделе.

Вот что будет в меню Gobble на следующей неделе:

Меню изображений через Gobble.

  • Куриный гребешок с лимонно-чесночным сливочным соусом и ассорти из урожая риса
  • Стейк из филе сумаха с салатом из квиноа, табуле и фарико-верт
  • Лосось в мисо-глазури с лапшой соба и снежным горошком
  • Равиоли из трех сыров с цукини и соусом Путтанеска
  • Summer Squash Chile Verde Soft Tacos с черной фасолью, капустной нарезкой и маринованным красным луком
  • Харисса, маринованный сыр Халлуми с жареной цветной капустой и брокколи

Меню изображений через Gobble.

  • Сэндвич с курицей, базиликом, песто и капрезе с салатом из шпината
  • Сытные рулетики из лазаньи по-болоньезе с сыром рикотта и итальянскими овощами
  • Жаркое из сычуаньских баклажанов с жасминовым рисом
  • Обжаренный стейк из филе с жареной брюссельской капустой и перуанским соусом для окунания с чили
  • Салат с обжаренными креветками и тако с авокадо, черной фасолью и хрустящими полосками тортильи
  • Обжаренная куриная грудка с песто из кабачков и базилика
  • Цыпленок и ребрышки на гриле с чесночным хлебом и салатом из сырных блюза для муки
  • Cajun Shrimp & Andouille Jambalaya для четырех
  • Ризотто с лобстером и топленым луком-пореем с салатом Бибб Бостон и салатом из авокадо

Вам понравился какой-либо из пунктов меню этой недели?

Ознакомьтесь с нашими обзорами Gobble, чтобы узнать больше! Вы пробовали Gobble? Оставьте отзыв для сообщества!

8.EveryPlate

Изображение из нашего обзора.

Об этом наборе питания: EveryPlate — это простой и удобный в использовании кошелек набор для питания, который предлагает классические и вкусные блюда, предназначенные для посетителей с ограниченным бюджетом. Хотя эта подписка не предназначена для тех, у кого есть диетические ограничения, она предлагает питание за небольшую часть цены конкурентов.

Стоимость: планы на питание начинаются всего с 4,99 доллара за порцию, и вы можете выбирать между планом для двоих или семейным планом. Коробки отправляются по цене 8 долларов.99. Зарегистрируйтесь здесь!

Доставка в: большую часть континентальной части США за 8,99 долларов США. Проверьте здесь, чтобы узнать, доставляют ли они в ваш регион!

Срок действия заказа: все изменения должны быть внесены до 23:59 по восточноевропейскому времени за 5 дней до доставки.

Вот что будет в меню EveryPlate на следующей неделе:

Меню изображений через EveryPlate.

  • Хрустящий цыпленок ранчо Buffalo с медом, запеченная морковь и картофельное пюре с чесноком
  • Сладкие фрикадельки с вишневым вкусом и жареными цукини и картофельным пюре с чесноком
  • Тако из свинины и поблано с пико де галло и чесночной сметаной
  • Перец, фаршированный свиной колбасой, с израильским кус-кусом и жидкой моцареллой
  • Стейк из дижонского масла с картофелем с розмарином и жареной спаржей
  • Бутерброды с курицей и медом Дижон с репчатым луком и хрустящими картофельными дольками
  • Сладкий жареный цыпленок с чили, чесноком, рисом и снежным горошком
  • Помидоры в пузырях и Фета Пенне с капустой
  • Ковбойский пирог в сковороде с длинным зеленым перцем и халапеньо

Меню изображений через EveryPlate.

  • Свиные отбивные с медовым бальзамиком с чесночным пюре и жареными учкини
  • Куриные ножки в соевой глазури с зеленой фасолью и чесноком, лаймом и рисом
  • Ризотто с грибами и тимьяном с пармезаном
  • Лингвини из гребешка со сливочно-лимонным соусом, помидорами и чесноком
  • Сливочные кесадильи раджас с сальсой фреска и лаймовый крем

Что вы думаете о меню?

Ознакомьтесь с нашими обзорами EveryPlate, чтобы узнать больше! Вы пробовали EveryPlate? Оставьте отзыв для сообщества!


На этом завершаются предложения по меню на следующей неделе от 8 лучших служб доставки наборов еды! Видите что-нибудь, что поражает воображение? Сообщите нам, по каким рецептам вы будете готовить на следующей неделе!


.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.