Можно при похудении есть помидоры: Диета на помидорах: отзывы и результаты, рецепты

Содержание

польза и вред. Можно ли есть помидоры при похудении?

В настоящее время существует большое число различных диет. И к наиболее популярным относятся те, основным компонентом которых являются помидоры. Для похудения можно воспользоваться свежевыжатым соком из этих овощей. Можно питаться салатами. Также можно тушить либо запекать, дополняя бобами и фасолью. Вариантов может быть очень много. В любой ситуации, используя помидоры для похудения, можно не только добиться поставленных целей, но и получить огромное число полезных веществ.

Немного из истории

помидоры для похудения

Нельзя представить повседневный стол, на котором не было бы блюда из этих овощей. И ведь их использовать в качестве еды стали достаточно давно. Гораздо раньше других привычных нам овощей. Примерно в середине 16-го века томаты появились в Европе. В России они стали приобретать популярность с 18-го века. Следует знать, что овощ в первое время выращивали как декоративное растение. Его считали ядовитым. Интересным является и тот факт, что ботаниками была сформирована классификация, в которой томаты являются не овощами, а ягодами. В переводе с итальянского помидор означает «золотое яблоко».

Польза от овощей

Использовать помидоры для похудения, конечно же, стоит. В этих спелых плодах имеется витамин С, белки, пектин, клетчатка, крахмал и многие другие минеральные вещества. Имеются в овоще и витамины в достаточно большом количестве. Речь идет о никотиновой и фолиевой кислоте, о витаминах группы В и К.

За счет подобного состава и стали использоваться помидоры в ежедневном рационе. Также овощ принесет пользу людям, которые страдают от сердечно-сосудистых заболеваний, от гастрита с низкой кислотностью, от малокровия и расстройства памяти. Томаты способствуют очищению организма, его детоксикации. С помощью них можно справиться с запорами и нарушениями, связанными с функционированием желудочно-кишечного тракта.

можно ли есть помидоры при похудении

В чем еще польза помидоров? Для похудения их, конечно же, можно использовать. Но кроме этого, они помогут справиться с заболеваниями, которые связаны с венозной системой. Томаты способствуют разжижению крови. Они препятствуют формированию тромбов. Было доказано, что за счет регулярного употребления подобных овощей в пищу можно предупредить появления онкологических заболеваний. С помощью свежевыжатого томатного сока получится добиться омолаживающего эффекта. Ведь из организма будут выведены токсины и шлаки. Именно они являются главной причиной старения свободных радикалов.

Когда продукт наносит вред?

Что еще необходимо знать, используя помидоры для похудения? Не следует забывать, что для него характерно наличие противопоказаний. Использовать овощи не следует в том случае, если имеются заболевания поджелудочной железы, желудка либо двенадцатиперстной кишки. Необходимо знать и о возможности возникновения аллергии либо индивидуальной непереносимости на этот продукт. Можно ли есть помидоры при похудении? При наличии вышеперечисленных факторов этого делать нельзя.

можно есть помидоры при похудении

Если вы можете себе позволить употребление «золотого яблока», необходимо ознакомиться с некоторыми достаточно популярными вариантами. Наиболее дешевым и эффективным способом похудения следует считать разгрузочный день. В течение суток потребуется употреблять только помидоры. За один день нужно съесть 1,5 килограмма этого овоща. Использовать соль и масло нельзя. Употребление овощей следует разделить на несколько порций. Результатом этого станет потеря одного килограмма.

Что надо учесть, употребляя помидоры для похудения? Польза и вред могут быть нанесены в одинаковом количестве. Да, вы потеряете лишний килограмм. Но стоит понимать, что резкая потеря веса способна отрицательно сказаться на здоровье. Соответственно, не стоит прибегать к подобной диете несколько дней подряд. Разрешается устраивать себе разгрузку с помощью овощей раз в три дня.

Двухнедельная диета

польза помидоров для позхудения

Можно ли есть помидоры при похудении? Если нет противопоказаний к их употреблению, то можно воспользоваться еще одной достаточно простой диетой. Основывается она на использовании томатного сока. Длительность достигает 2-х недель. Секрет подобной диеты заключается в снижении привычного объема и калорийности пищи. Для этого перед тем как поесть, надо выпить один стакан томатного сока. Разрешается употребление таких продуктов, как белое куриное мясо, обезжиренный сыр с творогом, овощи и рис, отварная рыбу. С помощью подобной диеты за 2 недели есть возможность потерять порядка 5 килограммов.

Сбросить лишний вес за несколько дней

Имеется еще трехдневная томатная диета. Она подразумевает, что каждый прием еды должен сопровождаться сочным помидором. Совместно с ним можно съесть на завтрак 2 белка. В качестве легкого перекуса можно воспользоваться сыром. На обед стоит отварить куриную грудку, а на ужин приготовить салат из зелени и творог. Такая диета поможет потерять несколько килограммов всего за 3 дня.

Ошибочные мнения о помидорах

Идеальный продукт для желающих похудеть. Так может подумать любая девушки. Но это совершенно не так. Продукт, конечно же, хорош. Но максимальная польза от него будет получена только в том случае, если употреблять его в вареном либо тушеном виде. При этом не стоит использовать слишком много растительного масла. Соль вообще лучше не применять. О салатиках, которые будут сдобрены майонезом, о помидорах, фаршированных яйцами и сыром, о жареных овощах с яичницей, о томатных солянках лучше забыть. В достижении вашей цели они не помогут.

Хром, который входит в состав помидоров, поможет быстрее насытиться и предупредить приступы сильного голода. Однако следует понимать, что только на этих овощах долго продержаться не получится. Это и голодно, и желудку наносит вред.

Заблуждаются и те, кто считает, что помидор являет хорошим источником железа. Да, его в этом овоще немало. Но, как и в случае с яблоками, железо в помидорах находится в такой форме, которая достаточно плохо усваивается. И даже наличие витамина С не способно помочь.

И не стоит забывать о главном минусе помидоров. Они характеризуются высокой аллергенностью. И если употребление одного овоща не приведет к серьезным последствиям, то как отразится на организме диета — предугадать нельзя.

помидоры для похудения польза и вред

Заключение

В данном обзоре был рассмотрен вопрос, можно есть помидоры при похудении или нет. Надеемся, что эта статья поможет вам определиться с оптимальным решением. Удачи вам в достижении ваших целей!

Можно ли есть помидоры при похудении?

Помидор – распространенный продукт для приготовления различных блюд. Многие ценят его за полезные качества и то, что из него производят томатный сок. Но, можно ли есть помидоры при похудении, ответить сложно. Причин тому несколько. Если употреблять этот плод с майонезом и сыром, то для диеты он не подойдет, а если он будет одним из основных ингредиентов овощного салата, то, безусловно.

Польза и вред томатов

Свежие помидоры или томатный суп – обладают массой полезных веществ:

  • Улучшается обмен веществ
  • Является профилактикой тромбоза
  • Отчищают кровь
  • Выводят токсины и шлаки
  • Замедляют процесс старения
  • Уменьшается отечность тела
  • Улучшается усвояемость продуктов
  • Нормализуют функционирование мышечной ткани
  • Укрепляют организм

Не стоит и забывать о том, что употребление томатного сока в больших количествах может вызвать аллергическую реакцию. Поэтому, аллергикам употребление этого продукта в больших дозах не желательно и людям, у которых:

  • Повышенная кислотность кишечника
  • Воспаление слизистой оболочке желудка
  • Заболевания мочеточника
  • Повышенное артериальное давление
  • Диабет
  • Беременность и кормление детей

Состав и калорийность

Помидоры можно есть при похудении, потому что они низкокалорийные и являются отличным диетическим продуктом. В одном томате небольшого размера всего 20 ккал, а обогащение организма происходит существенное. Его состав на 100 грамм:

  • Белок –1 г
  • Углеводы – 4 г
  • Жирные кислоты – 0,2 г
  • Калий
  • Фосфор
  • Кальций
  • Натрий
  • Йод
  • Витамин группы: К, С, Е, В, А

Томатная диета

Люди, которые любят томаты и желают сбросить лишний вес, знают, что можно есть помидоры при похудении. Судя по калорийности и полезным веществам – это прекрасный продукт для сбалансированной диеты. Тем более, что из помидор можно приготовить множество различных блюд. Можно употреблять не только свежие помидоры, но также маринады, томатную пасту и кетчуп. Их калорийность на 100 грамм составляет 120 ккал.

Диет с участием томатов и помидоров черри много. Стройность фигуры при соблюдении правил – гарантирована. Экспресс-диеты и разгрузочные дни в наш современный век очень распространены. Поэтому сначала стоит рассмотреть рецепты некоторых простых и полезных блюд, а потом составить недельный рацион, нацеленный на похудение. Каждая женщина, мечтающая похудеть, сможет сама комбинировать продукты в списке и решать, курс какой длины ей необходим. Стоит сразу отметить, что в среднем при томатной диете можно потерять до 3 кг веса за 2-3 дня.

Томатный суп-пюре

Компоненты:

  • Помидоры – 2 шт
  • Стручковая фасоль – 100 гр
  • Сельдерей – 100 гр
  • Зелень
  • Лук
  • Лимонный сок – 1 ч. л.

Способ приготовления:

  1. Помидорки обдать кипятком и снять кожу
  2. Отварить фасоль
  3. Все ингредиенты порезать и отправить в блендер
  4. Перемешивать до однородной массы
  5. Добавить лимонный сок

Подобный суп-пюре не только вкусный, но и питательный. В 100 грамма содержаться 190 ккал. Он быстро насытит организм и зарядит энергией

Овощное рагу

Компоненты:

  • Томаты черри – 200 гр
  • Оливки без косточек – 5 шт
  • Зелень
  • Зеленый горошек – 100 гр
  • Баклажан – 1 шт
  • Кабачек – 1 шт
  • Томатная паста – 50 гр

Способ приготовления:

  1. Кабачок и баклажан чистится, режется кубиками, и тушиться в течение 20 минут
  2. К уже готовым кабачкам и баклажанам добавляется зеленый горошек и порезанные дольками томаты черри
  3. Все ингредиенты еще потушить на медленном огне в течение 10 минут
  4. Потом добавить кольца оливок и зелень

Можно добавить немного специй и базилика. Блюда получится пикантным, в нежном соусе. Для того, чтобы сократить калорийность блюда, не тушите овощи на растительном масле. Разведите томатную пасту и тушите на ней. В 100 граммах блюда – 250 ккал.

Запеченные томаты

Компоненты:

  • Помидоры – 2 шт
  • Грибы – 100 гр
  • Белая фасоль – 100 гр
  • Куриное яйцо – 1 шт
  • Зелень
  • Лук
  • Чеснок
  • Белый йогурт – 100 гр
  • Мука грубого помола – 2 ст.л.

Способ приготовления:

  1. Отварить белую фасоль (перед готовкой ее лучше замочить на ночь в воде)
  2. Порезать грибы, лук, зелень и помидорки на средние кусочки
  3. Все эти ингредиенты определить в форму для запекания
  4. В белый йогурт добавить немного специй, разбить куриное яйцо, добавить муки, выдавить чеснок. Все хорошо взбить веничком до однородной массы
  5. Заправкой на яйце и йогурте залить овощи и определить в разогретую духовку до 150 градусов на 20 минут

Овощная запеканка получится воздушной и очень вкусной. Любителям острой пищи можно добавить немного красного перца. Такое блюдо идеально подойдет на обед. Калорийность – 300 ккал.

Диета на помидорках

Помидоры можно есть при похудении и просто для здоровья. Данная диета не интенсивная, но позволит сбросить за неделю порядка 3-4 кг.

День недели

Завтрак Обед

Ужин

Понедельник

Овсяная каша с фруктами

1 стакан кефира

Томатный суп-пюре

100 гр отварного куриного филе

Белый йогурт и фрукты

Вторник

Гречневая каша и 100 гр куриного филе

Зеленый чай с мелиссой

Красный борщ со свеклой и томатами

2 ржаных хлебца

100 гр творога с изюмом и 1 стакан кефира

Среда

Рисовая каша и 100 гр отварной рыбы

Чай с лимоном

Запеченная рыба и салат из помидоров и огурцов

1 стакан молока и 2 гречневых хлебца

Четверг

Куриное яйцо – 1 шт

Овощной салат

1 стакан кефира

Чечевица с помидорками и говядиной

Стакан томатного сока

Свекольный салат с черносливом

Стакан мин.воды

Пятница

Запеченные томаты с грибами и овощами Харчо а постном бульоне с добавлением томатов

1 стакан томатного сока и 2 рисовых хлебца

Суббота

Овощное рагу

Салат из квашенной капусты

Овощное рагу

Отварная телятина

Стакан томатного сока

Белый йогурт и ягоды

Воскресенье

Овсяная каша с ягодами

1 стакан кефира

Зеленый борщ

Салат из капусты, помидор и огурцов

100 гр творога с курагой и 1 стакан кефира

Подведем итоги

Худеть, и есть помидорчики легко. Томатная диета подходит всем, кроме людей, у которых есть явная аллергия на помидоры. Рацион составлен таким образом, что даже если у человека есть проблемы с желудком, немного помидор в день не повредит. Главное, соблюдать основные правила любой диеты:

  1. Энергичные занятия спортом
  2. Запрет на еду перед сном
  3. Если между приемами пищи возникает сильное чувство голода – перебейте его небольшим кислым фруктом или стаканом томатного сока
  4. Пейте, как можно больше воды. Томаты легко выведут лишнюю жидкость из организма
  5. Постарайтесь снизить употребление соли. Никогда не оолите томатный сок. В пищу лучше добавляйте немного соевого соуса
  6. Исключите из своего рациона белый хлеб и любые кондитерские изделия. Если очень захотелось побаловать себя сладким, вместо какого-нибудь блюда из основного, съешьте сливочное мороженное, 20 грамм черного шоколада или сделайте фруктовый смузи на кефире
  7. Если нет противопоказаний, то можно сделать разгрузочный день на томатах

Post Views: 102

можно ли есть помидоры на ночь, польза и вред

Любители характерного запаха и сочности помидор считают, что томатная диета не только простая и вкусная, но и эффективная. Но диетологи рекомендуют относиться к данной диете с особой осторожностью. Все потому, что употребление сочной овощной культуры или томатного сока на протяжении недели влечет за собой серьезные испытания для всего организма человека. Привлекательный вид практически любого блюда, а также большая польза здоровью может быть оказана только при условии, если помидоры будут входить в рацион сбалансированного питания человека.

Можно ли похудеть на помидорах

В России такую сельскохозяйственную культуру, как помидор, признали только во второй половине 18 века. Но за счет несомненной пользы и уникальных вкусовых качеств, томаты приобрели популярность за короткий промежуток времени и люди начали задаваться вопросом, почему раньше не узнали о помидорах.

Можно ли похудеть на помидорах

Помимо того, что культура выступает в качестве щедрого источника клетчатки, в ее состав входят такие питательные элементы:

  • калий и фосфор;
  • витамины группы С и В;
  • органические кислоты;
  • магний;
  • холин, который необходим для кровообращения и здорового состояния печени.

Уникальные качества овоща привели к тому, что люди начали задаваться вопросом, от помидоров толстеют или худеют, а диетологами была изобретена особая диета на томатах. Согласно предписаниям, человек, желающий похудеть, должен употреблять томатный сок и лакомиться мякотью сочного овоща.

Но стоит заметить, что диета под названием «Худеем на помидорах» подходит далеко не каждому человеку. Из-за того, что кислоты в составе томата очень концентрированы, их не разрешается употреблять людям с хроническими заболеваниями мочеиспускательной и пищеварительной систем. Перед тем, как прибегнуть к способу похудения с помощью томатов, необходимо предварительно проконсультироваться с опытным специалистом.

Из-за отсутствия калорийности, необычной консистенции и вкусовых качеств томатного сока (который считается главным блюдом диеты на помидорах), он является не только освежающим напитком, но и овощным перекусом. Благодаря тому, что сок довольно густой, он способствует насыщению организма, сохраняя пользу, которая характерна для овоща.

Внимание! При регулярном употреблении сока из помидоров не рекомендуется злоупотреблять солью. Если проигнорировать данное замечание, то результатом диеты станет не ожидаемая стройность, а мешки под глазами и отеки на ногах.

Помидоры для похудения — польза и вред

Как и многие другие продукты питания, томатный сок и помидоры в целом, отличаются вредными и полезными качествами для организма. Поскольку в состав кожуры овоща входят целебные химические соединения, употреблять помидоры нужно целиком.

Помидоры для похудения — польза и вред

К списку полезных свойств помидоров для человеческого организма относятся:

  • снижение воспалительного процесса;
  • укрепление сердца за счет калия, а также снижение риска развития болезней сердечно-сосудистой системы;
  • очищение организма от токсинов, выведение смол и тяжелых металлов из легких, что актуально для заядлых курильщиков;
  • борьба с депрессией, улучшение эмоционального фона за счет того, что тирамин в организме человека преобразуется в серотонин;
  • предотвращение неврологических патологий и болезни Альцгеймера.

Важно! Чтобы добиться максимальной пользы от помидорной диеты, без нанесения вреда для организма, необходимо ограничиться суточной нормой употребления помидоров — не более 300 г в день.

Вне всяких сомнений, помидор обладает большой ценностью в сравнении с другими овощными культурами. Но опытные доктора и диетологи рекомендуют обращать внимание не только на полезные, но и на вредные качества, которыми отличается томат.

Ягода семейства Пасленовых представлена сложным химическим составом, в нем сочетаются вещества, которые могут послужить причиной проявления аллергической реакции. Та или иная форма аллергии характерна расстройствами пищеварения, зудом и кожными высыпаниями, сильной одышкой и отечностью.

Люди, злоупотребляющие томатами, подвергают себя риску поражения гипервитаминозом. Если употреблять томаты в больших количествах, в несколько раз повысится возможный риск развития такого заболевания, как артериальная гипертензия. Консервированные помидорчики отличаются особой опасностью, потому что содержат много уксуса и соли.

Томаты обладают сильным желчегонным действием, поэтому у людей, страдающих хронической желчнокаменной болезнью, может начаться процесс выведения камней из организма. Женщинам, которые интересуются, можно ли похудеть с помощью помидоров без вреда для здоровья, стоит помнить, что овощ категорически запрещен при язвенных заболеваниях, а также при артрозе, панкреатите и диабете.

Внимание! Сочетать употребление свежих томатов с хлебобулочными изделиями, вареными яйцами, жареной рыбой или мясом категорически запрещено. В противном случае, будет нарушен пищеварительный процесс, усваивание жиров приостановится, что повлечет за собой закупорку сосудов и лишний вес.

Можно ли есть помидоры на ночь при похудении

Можно ли есть помидоры на ночь при похудении

Не менее 1 раза в неделю необходимо устраивать разгрузочный день, включая в рацион питания томатный сок и свежие помидоры. Меню должно состоять из 4 полноценных приемов пищи, при этом обязательно выпивать не менее 2 л воды, потому что помидоры быстро выводят из организма жидкость, а следовательно необходимо восполнять ее запасы.

Перед тем, как приступить к диете на помидорах, рекомендуется закупить 2 кг свежих овощей, а при необходимости можно добавить дополнительный день (итого получится 2 суток). Опытные диетологи говорят о том, что лучше всего устраивать «разгрузку» организма в выходные дни (когда можно самостоятельно планировать распорядок дня), но допускается выделить для этой процедуры любой будний день недели.

Это предотвратит нервозность при появлении чувства голода и снизит развитие повышенного аппетита. Результатом подобных разгрузочных дней станет сброс массы тела — от 1,5 до 2 лишних килограмм.

Помидорная диета необходима для того, чтобы позволить организму и пищеварительной системе отдохнуть от продуктов, которые употребляются в пищу ежедневно. Токсины со шлаками выводятся из организма, что, в свою очередь, способствует улучшению обмена веществ.

Внимание! Перед «помидорным голоданием» количество потребляемой пищи следует снизить, а на ужин отдать предпочтение яблокам с кефиром или каше.

Перед употреблением овощей следует ознакомиться с информацией касательно того, можно ли есть помидоры вечером при похудении. Нельзя кушать помидоры на сон грядущий, особенно людям с хроническими заболеваниями почек. Завтракать данным овощем также не рекомендуется, поскольку таниновая кислота способствует повышению кислотности желудка, что может привести к гастриту.

Сколько можно скинуть килограмм

Сколько можно скинуть килограмм

Стоит заметить, что для фигуры томаты абсолютно безвредны, поскольку количество калорий в данном овоще сведено к минимуму. В 100 г продукта содержится не более 30 кКал, а состоит он на 90% из воды.

Жир в организме расщепляется с помощью красящего пигмента ликопина, что также немаловажно при похудении. Хром, содержащийся в томатном соке, способствует подавлению аппетита, и если в процессе помидорной диеты не употреблять жирную сметану, майонез и прочие вредные продукты, то с лишними килограммами можно распрощаться за короткий промежуток времени.

Для того, чтобы стать обладательницей утонченной талии, в сутки необходимо выпивать от 150 до 250 мл сока из помидоров. Но специалисты настоятельно рекомендуют в целом не употреблять сладкое, жареное, соленое, жирное, больше есть свежих овощей и фруктов, нежирного мяса и обезжиренного творога.

Стандартная схема двухнедельной томатной диеты

Стандартная схема двухнедельной томатной диеты

Диетический рацион питания при томатной диете, который представлен ниже, рассчитан не более чем на 14 дней. Если возникло желание или чувство легкого голода, его можно утолить не только помидорным соком, но и свежим огурцом. Люди, которые прошли через процедуру похудения на помидорках, утверждают, что употребление свежих овощей параллельно с помидорами вдвойне усилит результат.

Внимание! Любая диета предусматривает соблюдение основного правила — свежие фрукты и овощи обязательно употреблять в качестве перекуса перед основным приемом пищи.

Что касается ориентировочного меню, то выглядит оно следующим образом:

  1. Завтрак должен состоять из 2-3 небольших кусочков черного хлеба, томатного сока или огурца, а также свежих фруктов.
  2. По истечении 2 часов необходимо выпить один стакан помидорного сока.
  3. На обед желательно употребление отварной несоленой гречки и салата из свежих огурцов и томатов.
  4. Через пару часов следует снова употребить свежевыжатый помидорный сок.
  5. Ужин должен включать в себя паровые котлеты или рыбу, отварной рис и томатный сок.

Зачастую диетологи рекомендуют придерживаться вышеуказанной схемы помидорной диеты для того, чтобы избавиться от лишних килограмм. На основе существующих положительных отзывов людей, попробовавших данную методику, специалисты установили высокий уровень ее эффективности. Человеческий организм не будет истощен, полезные микроэлементы продолжат в него поступать и помогать нормально функционировать. Кроме того, происходит нормализация вещественного обмена, жировые отложения уменьшатся, а стул станет регулярным.

Прибегая к томатной диете, стоит помнить, почему помидоры при похудении провоцируют аллергическую реакцию. Такая диета противопоказана женщинам, которые вынашивают ребенка или кормят малыша грудью, поскольку помидоры способны задерживать грудное молоко. Для остальных людей диета на томатах представляется отличной возможностью не только улучшить общее состояние, но и распрощаться с парочкой лишних килограмм.

Помидоры для похудения — калорийность, полезные свойства, применение

Помидоры для похудения – прекрасная растительная пища. В них содержится большое количество разнообразных минералов и кислот, которые улучшают различные процессы в организме. Ученые доказали, что этот ценный овощ способен замедлять процесс старения. Томаты – составляющая многих диет. Как и большинство овощей, они не являются источником лишних калорий, однако при этом помидоры для похудения – идеальная пища, которая способна восполнить недостаток минеральных веществ в организме.Помидоры для похудения - блюда, рецепты, эффект

Калорийность и полезные свойства томатов

Калорийность свежих помидор равняется всего 20 ккал на 100 граммов овоща. Из-за низкой калорийности свежие помидоры прекрасно подходят для приготовления различных блюд, в основном закусок и салатов. Разные сорта томатов обладают своими вкусовыми качествами и свойствами. Так, калорийность помидор черри составляет всего 15 ккал. Низкая калорийность помидор черри объясняется тем, что они на 90% состоят из воды.

Томаты препятствуют развитию болезней почек и различных видов онкологических заболеваний. Они снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, замедляют скорость разрушительных процессов в организме. Эти доступные и популярные овощи помогают активизировать защитные силы организма, существенно продлить молодость и защитить клетки от вредного воздействия радикалов. При регулярном включении в рацион томатов кожа становится более гладкой и упругой.

Помидоры для похудения

Помимо перечисленных свойств и качеств, у помидор имеется еще одна очень важная особенность – данные овощи способствуют похудению. Диетические свойства томатов обусловлены содержанием в их составе ликопина – особого пигмента, расщепляющего липиды и ускоряющего пищеварительный процесс. Ликопин не только расщепляет избыток жира в организме, но и помогает поддерживать в норме уровень холестерина и кислотно-щелочное равновесие. В темных сортах помидор наибольшая концентрация ликопина. Из-за низкой калорийности свежие помидоры можно использовать в специальной помидорной диете. Однако надо учитывать, что употребление этих красных овощей противопоказано при язвенной болезни желудка с повышенной кислотностью. А маринованные и соленые помидоры в больших количествах противопоказаны при гипертонической болезни. Нельзя употреблять незрелые овощи, так как в их составе есть вредные для организма человека вещества.

Некоторые диетологи считают, что помидоры для похудения лучше всего употреблять вместе с мясными блюдами. При таком сочетании гораздо лучше усваиваются животные белки.

Помидоры для похудения одинаково полезны как для женщин, так и для мужчин. Овощи благотворно влияют на работу мочеполовой системы мужского организма, а также на качество спермы. При употреблении помидор для похудения в день необходимо выпивать один-два литра чистой воды.

Томатный сок для похудения – отличное средство для тех, кто хочет иметь изящную и привлекательную фигуру.

При употреблении томатного сока для похудения необходимо полностью отказаться от соленого, жирного и жареного. Меню диеты должно основываться на отварном диетическом мясе (говядине, курице, индейке), рыбе (приготовленной на пару или отварной), рисе, отварном картофеле, обезжиренном твороге, овощах и фруктах.

Кстати, данные овощи не теряют своих полезных свойств даже после термической обработки. Поэтому при желании избавиться от лишнего веса в рацион можно смело включать томатный соус, томатный суп для похудения. Калорийность томатного соуса равняется всего 80 ккал на сто граммов продуктов. При низкой калорийности томатный соус, приготовленный по классическому рецепту, содержит примерно 4,5 г жиров, 1,7 г белков и 7,8 г углеводов.

Томатный суп для похудения

В одной средней порции томатного супа для похудения содержится около 100 ккал. При выборе суповой диеты томатный суп может служить основным блюдом. Для разнообразия томатный суп можно чередовать с другими супами. Диета с помидорами для похудения предусматривает отказ от сладкого и мучного.Как правильно приготовить томатный сок для похудения

При употреблении одного томатного супа на протяжении недели организм не получает необходимое суточное количество необходимых веществ. Чтобы не нанести ущерб своему здоровью, в период похудения желательно принимать натуральные витамины.

Чтобы приготовить томатный суп, надо взять несколько помидор, очистить их от кожицы, нарезать кубиками и добавить к слегка обжаренной в масле измельченной луковице. Затем надо выдавить к ним два-четыре зубчика чеснока и потушить на маленьком огне в течение нескольких минут. Затем залить помидоры литром овощного бульона и приправить зеленью и специями по вкусу. Можно приготовить томатный суп с картофелем. Для этого 300 граммов картофеля надо залить литром воды и после закипания добавить одну измельченную луковицу. Примерно через полчаса добавить один килограмм протертых помидор и один измельченный перец. Затем положить мясо, зелень, лавровый лист, чеснок и немного посолить суп. Томатный суп полезен и вкусен как в холодном, так и в горячем виде.

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.

Знаете ли вы, что:

Наши почки способны очистить за одну минуту три литра крови.

В Великобритании есть закон, согласно которому хирург может отказаться делать пациенту операцию, если он курит или имеет избыточный вес. Человек должен отказаться от вредных привычек, и тогда, возможно, ему не потребуется оперативное вмешательство.

По статистике, по понедельникам риск получения травм спины увеличивается на 25%, а риск сердечного приступа – на 33%. Будьте осторожны.

Средняя продолжительность жизни левшей меньше, чем правшей.

Самое редкое заболевание – болезнь Куру. Болеют ей только представители племени фор в Новой Гвинее. Больной умирает от смеха. Считается, что причиной возникновения болезни является поедание человеческого мозга.

При регулярном посещении солярия шанс заболеть раком кожи увеличивается на 60%.

Согласно мнению многих ученых, витаминные комплексы практически бесполезны для человека.

Ученые из Оксфордского университета провели ряд исследований, в ходе которых пришли к выводу, что вегетарианство может быть вредно для человеческого мозга, так как приводит к снижению его массы. Поэтому ученые рекомендуют не исключать полностью из своего рациона рыбу и мясо.

Раньше считалось, что зевота обогащает организм кислородом. Однако это мнение было опровергнуто. Ученые доказали, что зевая, человек охлаждает мозг и улучшает его работоспособность.

Согласно исследованиям ВОЗ ежедневный получасовой разговор по мобильному телефону увеличивает вероятность развития опухоли мозга на 40%.

В течение жизни среднестатистический человек вырабатывает ни много ни мало два больших бассейна слюны.

В нашем кишечнике рождаются, живут и умирают миллионы бактерий. Их можно увидеть только при сильном увеличении, но, если бы они собрались вместе, то поместились бы в обычной кофейной чашке.

74-летний житель Австралии Джеймс Харрисон становился донором крови около 1000 раз. У него редкая группа крови, антитела которой помогают выжить новорожденным с тяжелой формой анемии. Таким образом, австралиец спас около двух миллионов детей.

Стоматологи появились относительно недавно. Еще в 19 веке вырывать больные зубы входило в обязанности обычного парикмахера.

Работа, которая человеку не по душе, гораздо вреднее для его психики, чем отсутствие работы вообще.

можно ли есть, творог, сельдерей, салат с помидорами, можно ли есть соленые, на ночь

Помидоры являются очень популярным продуктом. Они просто незаменимы для желающих похудеть. Томаты обладают уникальными полезными свойствами. Многие худеющие используют эти овощи для снижения веса и добиваются положительного результата.

📌 Содержание статьи

Можно ли есть помидоры при похудении

Томаты занимают достойное место среди диетических продуктов. Их включают во многие рационы питания для снижения веса. Однако всем известно, что томаты существуют в разных видах приготовления, поэтому важно знать, какие стоит есть на диете.

Обычные

Первой и главной причиной пользы помидоров для похудения является их низкая калорийность – в 100 г продукта содержится не более 20 ккал. Но еще этот овощ обладает множеством полезных для здоровья качеств. В нем много пищевых волокон, которые ускоряют очищение кишечника и устраняют чувство голода.

Благодаря органическим кислотам ускоряются процессы обмена веществ, так жир меньше откладывается в проблемных местах. Также они обеспечивают организм витаминами и минералами во время диеты, когда их поступление крайне ограничено.

Кроме того, помидоры обладают легкими мочегонными и слабительными свойствами, что также помогает выводить лишнюю межклеточную жидкость.

А еще томаты восстанавливают эластичность и проходимость сосудов, предупреждают развитие злокачественных образований. Так что регулярное употребление помидоров полезно не только для снижения веса.

Важно учитывать мясистость плодов, так как некоторые могут иметь калорийность около 30 ккал. Одними из наиболее удобных и вкусных являются черри, в которых содержатся 15 — 16 ккал. Их удобно брать с собой, добавлять в салаты.

Рекомендуем прочитать об овощной диете для похудения. Вы узнаете о преимуществах и недостатках диеты на овощах, полезных продуктах, меню и рецептах блюд, результатах.

А здесь подробнее о зелени для похудения.

Соленые

Одним из любимых блюд на постсоветском пространстве являются маринованные помидорчики. Их подают практически к любому столу. С одной стороны, калорийность этого блюда совсем низкая – не более 15 ккал. И все вроде бы неплохо, но стоит помнить, что готовятся они с применением соли, сахара, специй. Все эти ингредиенты способствуют задержанию воды в организме и могут вызывать отеки. Так что снижения веса не произойдет.

Однако, если сильно хочется, то вполне можно побаловать себя парой штучек.

На ночь

Благодаря низкой калорийности помидоры можно кушать на ночь. Салат из свежих овощей и зелени станет прекрасным диетическим ужином.

Не стоит употреблять их на ночь в случае, если есть заболевания почек или печени. Помидоры обладают мочегонными свойствами. Так что будет большая нагрузка на эти органы во время сна.

О пользе и вреде помидор смотрите в этом видео:

Варианты диет с помидорами

Сегодня существует несколько эффективных методов похудения на томатах. Каждый сможет подобрать себе диету.

Быстрая

Придерживаться данного варианта следует не дольше двух-трех дней. За это время возможно избавиться от пары-тройки килограмм.

В течение этих дней питаться можно только помидорами, пить разрешается несладкий чай или негазированную воду. Общее количество томатов должно быть 1,5 кг. Если чувство голода слишком сильное, то можно добавить в рацион пару тостов.

Щадящий вариант диеты

Данный вариант не подарит быстрых результатов, но зато более безопасный и дает разнообразное меню. На время диеты следует отказаться от вредной пищи, фаст-фуда, сладостей и выпечки. Также нужно сократить количество сахара и соли.

Во время каждого приема пищи нужно съедать по паре помидоров. Большего эффекта можно добиться, если на ужин делать только салат из томатов и зелени.

На 14 дней

В течение пару недель диетические меню должно состоять из нежирных сортов мяса и рыбы, яиц, овощей, обезжиренного сыра и каш без сахара, молока и соли. От последней стоит отказаться или свести до минимума. Сахар вообще исключается из рациона.

Во время перекусов следует пить несоленый томатный сок. Также необходимо им запивать каждый прием пищи.

Разгрузочные дни

Меню напоминает быструю диету на помидорах. В течение всего дня нужно питаться только томатами, в общей сложности их должно быть около 1,5 — 2 кг. Пить можно воду, чай без сахара.

При таких экстремальных вариантах похудения большую роль играет выход. На следующий день нельзя накидывать на все вкусности и переедать. Увеличивать размер порций стоит постепенно, медленно добавляя разные продукты.

О диете на помидорах смотрите в этом видео:

Рецепты для правильного питания

Во время диеты на помидорах необязательно только питаться сырыми овощами. Существует много интересных и вкусных рецептов.

Суп

По данным специалистов, именно вареные томаты являются наиболее полезными.

Ингредиенты: лук, чеснок, помидоры, масло оливы и специи, зелень.

Овощи нужно помыть и очистить от кожуры. Лук и чеснок следует предварительно обжарить до золотистого цвета. Затем все компоненты смешать и потушить. После этого в смесь добавляют специи и томатную пасту. Все тушится и взбивается блендером. Полученную пасту нужно развести кипяченой водой и довести до кипения.

Творог с помидором

Ингредиенты: творог, томаты, зелень, специи, обезжиренный йогурт.

Творог смешать с мелко порезанной травой и растереть с заправкой. Затем порезать помидоры на тонкие дольки. Творожную смесь намазывать на томатные тосты.

Салат

Ингредиенты: помидоры, огурцы, зелень, сладкий болгарский перец, сок лимона, специи.

Овощи нужно нарезать, можно соломкой или кубиками. Затем нашинковать зелень. Сделать соус: сок лимона взбить блендером со специями. Теперь можно смешивать все компоненты и заправлять салат.

Если блюдо кажется слишком несытным, то можно прикусывать черным хлебом или тостом.

Сельдерей + помидор

Такой салат похож на предыдущий. Огурцы можно класть по усмотрению. Вторым главным составляющим является сельдерей. Им можно заменить практически всю зелень в салате. В рецепт можно добавить дробленые орехи, кедровые или кунжут.

Гречневая каша с томатами

Это два самых диетических продукта. Гречка обеспечивает организм железом и углеводами. Кашу следует варить без сахара, соли и масла. Питаться только гречкой и томатами можно не больше пару недель. Пить следует воду, чаи и обезжиренный кефир или йогурт.

Противопоказания

Помидоры всем привычны и не вызывают недоверия, но и они могут навредить. Чтобы этого не случилось, важно знать о противопоказаниях. К ним относятся:

  • Из-за высокой концентрации органических кислот нельзя злоупотреблять томатами при заболеваниях печени, желчного и мочевого пузыря.
  • При сочетании помидор и крахмалсодержащих продуктов могут со временем образовываться камни.
  • Томаты могут вызывать аллергию и индивидуальную непереносимость.
  • Запрещено есть помидоры при артрите, остеохондрозе, заболеваниях суставов, так как щавелевая кислота нарушает водно-солевой баланс.
  • Нельзя совмещать алкогольные напитки и томаты.
  • Противопоказаны они при гастрите, повышенном давлении, склонности к отекам.
  • Беременным следует употреблять томаты только после одобрения врача.
Рекомендуем прочитать об огуречной диете для похудения. Вы узнаете о достоинствах и недостатках огуречной диеты, меню на 3, 7 и 10 дней, меню Ксении Бородиной, результатах похудения.

А здесь подробнее о сельдерее для похудения.

Помидоры являются прекрасным диетически продуктом. В них много полезных веществ. Как и любые овощи, они имеют низкую калорийность, поэтому при отсутствии противопоказаний могут включаться в меню диеты в любом количестве. Но важно следить за своим самочувствием, так как кислоты в составе могут оказать отрицательный эффект. Также во время диеты нельзя забыть про физические нагрузки.

Похожие статьи

  • Сельдерей для похудения: польза и вред, как…

    Есть сельдерей для похудения и вкусно, и полезно. Ведь польза для организма просто огромная, а вред минимальный. Употреблять можно и корень, и стебли. Есть несколько великолепных рецептов супа, сока, коктейля и даже котлет.

Диета на помидорах. Похудение на томатной диете за 3 дня |

Диета на помидорах

Любой человек, который хочет быстро похудеть, относится к монодиете как к эффективному средству похудения на короткий срок. Мужчины и женщины могут попробовать диету из плодов помидоров, чтобы похудеть, сжечь жир, улучшить организм изнутри. Из-за низкой калорийности томата диета проходит легко.

Можно ли похудеть на помидорах?

Специалисты утверждают, что томатная диета является одной из самых полезных низкокалорийных разновидностей, так как помидоры содержат всего 19 калорий, в 100 г и на томатной диете могут сидеть те, кто хочет сбросить быстро 3 кг без вреда для здоровья. Кроме того, томатная диета способствует оздоровлению организма, ведь помидоры помогают при ожирении и сахарном диабете.

Разновидностью этой диеты, является потребление свежих помидоров и вкусного сока из них. Последний несколько выше по калорийности-23 ккал, но помогает при гипертонии, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, стрессах.

Считается, что люди, прошедшие через диету на помидорах, не только снижают вес, но и лечат свое сердце, избавляются от запоров. Благодаря содержанию в помидорах витаминов, органических кислот, микроэлементов, организм получает огромное количество полезных веществах.

Благодаря помидорам и другим блюдам, присутствующим в рационе, эта диета богата антиоксидантами, которые защищают клеточные мембраны, вены и артерии. Чтобы помочь кишечнику, важно пить много воды, пейте 8 стаканов воды в день, за исключением времени еды, чтобы постоянно выводить токсины из организма через мочу. Во время диеты практикуйте физические упражнения, по крайней мере, ходите гуляйте 1 час в день. Перед началом диеты проконсультируйтесь с врачом, он поможет вам похудеть без вреда для здоровья.

Диета на помидорах

Преимущества томатной диеты

> Организм насыщен клетчаткой, белком, кальцием, натрием, витаминами группы В и др.;

> помидоры рекомендуются при гастритах с пониженной кислотностью, малокровии, сердечно-сосудистых заболеваниях, ослаблении памяти и как слабительное средство;

> организм очищается от токсинов и шлаков;

> есть профилактика онкологических заболеваний;

> улучшает общее состояние организма;

> нормализуется работа пищеварительного тракта;

> укрепляет иммунитет и костную ткань;

> уменьшает негативное воздействие радиоактивных лучей;

> улучшение обменных процессов на клеточном уровне;

>рекомендуется для профилактики заболеваний половых органов у женщин и мужчин.

Длительность помидорной диеты

Популярные среди девушек томатные диеты, отличаются своей продолжительностью. Похудеть на помидорах можно — за день – устроить разгрузку для организма, за 3 дня получить результат в сбросе веса 3-5 кг, за 2 недели похудеть на 7-10 кг.

Диета на помидорах

Трехдневная томатная диета

Если томатная диета длится 3 дня, за это время сбрасывается до 3 кг лишнего веса и воды. Единственным необходимым элементом является ежедневное употребление до 2 помидоров среднего размера. Примерное меню для тех дней будет выглядеть так:

Первый день 

На завтрак съешьте 20 г ржаного хлеба с тонким слоем сливочного масла, 10-граммовый ломтик сыра, один помидор, чашку кофе без сахара.

На обед сделайте салат из слегка обжаренных на оливковом масле 2 измельченных зубчика чеснока, 200 г отварных спагетти, 2 отварных картофелин. Полить соусом, лимонным соком, солью, перцем.

Ужин: 2 картофелины измельчить вместе с 55 г Спагетти, 500 г шпината, небольшим количеством сыра и запекать 15 минут в духовке.

Второй день

На завтрак сделайте 80 г нежирного сливочного сыра с 60 г ягод. 

На обед съешьте 100 грамм куриной грудки на гриле. Салат из помидоров петрушкой.

На ужин приготовить 300 г гаспачо из помидора, огурца, перца, специй.

Третий день

На завтрак 80 г нежирного сливочного сыра с 60 г ягод.

На обед — 70 г нежирного йогурта, салат из 60 г спагетти, 100 г помидоров, 100 г тыквы, стручкового перца, заправленного чесноком, луком, солью и перцем. 

На ужин запеканка со 150 г спагетти, 3 ломтиками помидора, 100 г грибов, 50 г лука. Заполнить форму, посыпать сыром, Запекать 15 минут.

Пить на диете можно зеленый чай, кофе без сахара и молока, воду.

Диета на помидорах

Двухнедельная Диета на помидорах

Если придерживаться эффективной томатной диеты в течение 2 недель, можно сбросить до 7-10 кг, нормализовать пищеварение и обмен веществ. Благодаря содержанию клетчатки, помидоры способствуют очищению кишечника, выводят токсины, улучшают перистальтику кишечника.

Образцы вкусного завтрака:

  • стакан томатного сока, тост из цельной пшеницы, ломтик сыра;
  • булочка из муки, кусочек отварной курицы, листья салата, помидор с подсолнечным маслом;
  • овсянка на воде, помидоры, зеленый чай;
  • стакан сока, 100 г сыра с зеленью и чесноком, 3 ломтика ананаса;
  • 2 вареных белка, 1 помидор;
  • хлеб, сыр, помидор, кофе;
  • сок, хлеб, сыр, фрукты;
  • омлет из 2 яиц, помидор;
  • сыр фета, помидор.
Диета на помидорах

Обеденные варианты:

  • коричневый рис, рыба на пару, салат из помидоров с зеленью, чеснок, оливковое масло;
  • гаспачо, 100 г куриной грудки, грейпфрут;
  • курица, овощной салат;
  • полезен куриный бульон с овощами, салат из огурцов, помидоров, фруктов, отварной рыбы;
  • гречка, чай, помидор, фаршированный сыром, зеленью и чесноком;
  • бутерброд с сыром, листьями салата и помидорами;
  • сок, рис, томатный фрукт, вареная рыба, яблоко;
  • салат из рыбы, помидоров с оливковым маслом, перцем;
  • сыр, салат из помидоров;
  • отварной коричневый рис.

Ужин может быть:

  • пол-литра кефира, зеленый чай;
  • стакан томатного сока, куриная котлета с рисом;
  • гречка, тушеная куриная грудка, салат из помидоров;
  • тушеные помидоры с луком и морковью, йогурт, цитрусовые;
  • салат из помидоров с зеленью, сыром;
  • спагетти с томатным соусом, морковью и базиликом;
  • сок, куриные фрикадельки;
  • салат из помидоров с курицей и чесноком.

Помидорные разгрузочные дни

Для быстрого оздоровления организма и поддержания нормального веса регулярно проводятся разгрузочные дни с помидорами. В течение дня нужно выпить 4 больших стакана томатного сока, желательно свежевыжатого, не расфасованного, купленного в магазине. Приправьте его специями, перцем.

Кроме того, разрешается пить неограниченное количество воды. Сок можно заменить килограммом свежих помидоров, разделенных на 4 дозы или литром вкусного томатного супа без мясного бульона. Для похудения подойдут любые сорта помидоров.

Кому нельзя помидорную диету

Не всем одинаково подходят для похудения томатное меню. Есть противопоказания для применения томатной диеты:

  • язва желудка, двенадцатиперстной кишки;
  • холецистит; панкреатит;
  • хронический гастрит,
  • аллергии;
  • возраст до 18 лет;
  • беременность, лактация.

Проконсультируйтесь с врачом, чтобы он учел индивидуальные особенности организма.

Можно ли есть помидоры при похудении: польза и вред томатов

Сложно представить обеденный стол современного человека без томатов. Этот овощ вкусен, полезен и способен скрасить практически любое блюдо. Но тех, кто придерживается диетического питания, нередко волнует вопрос: можно ли есть помидоры при похудении? Эффективна ли помидорная диета? В чем польза и вред томатов?

Помидоры – пищевая ценность

Красный овощ уже давно заслуживает уважение у сторонников здорового питания. Его пищевая и биологическая ценность обусловлена м большого количества биологически активных соединений. В это число входят:

  • органические кислоты (щавелевая, янтарная, лимонная, винная, гликолевая)
  • витамины (В1, В2, В3, В5, В6, А, Е, К, С, РР)
  • минералы (железо, магний, йод, цинк, калий, натрий, сера, марганец, фосфор)
  • ликопин
  • лютеин
  • тирамин
  • кверцитин

Особо стоит остановиться на помидорах черри. Эти маленькие томаты отличаются от крупных сортов не только сладковатым вкусом с легкой кислинкой, но и составом. В них больше хрома, калия, магния, витаминов (особенно аскорбинки), ликопина.

Чтобы получить максимум пользы от черри, достаточно съедать их по 6 штук каждый день. А вот сколько можно есть помидоров на диете? При отсутствии противопоказаний (о них читайте ниже), количество плодов можно смело увеличить до 200-300 г в день. Исключение составляет лишь разгрузочный томатный день. Но такое одноразовое увеличение томатного рациона принесет не вред, а пользу организму.

Помидоры – калорийность

На вопрос, сколько калорий в помидорах, можно однозначно ответить, что мало. Что касается точных цифр, то они колеблются в небольшом диапазоне. В среднем томаты имеют калорийность 20 ккал/100 г. При этом плоды, выращенные в тепличных условиях, немного более калорийны. Их энергетическая ценность составляет до 27 ккал на 100 г.

Именно этот показатель в первую очередь привлекает тех, кто стремится сбросить вес и дает основание использовать помидоры при похудении. Благодаря низкому содержанию ккал их часто включают в разгрузочные диеты с разным меню.

можно ли есть помидоры при похудении

Можно ли есть помидоры при похудении

Брать во внимание одну лишь калорийность томатов нельзя. К вопросу необходимо подходить объективно. Томаты нельзя назвать прямыми жиросжигателями, благодаря которым жир на боках будет «таять» сам собой. Но богатый состав плодов обеспечивает многочисленные положительные изменения в организме. Именно они в комплексе способствуют нормализации метаболизма и веса.

Полезные свойства помидоров при похудении

  1. Низкая калорийность томатов дает гарантию, что полученная энергия не уйдет в жировые отложения.
  2. Яркие плоды улучшают пищеварение: усиливают перистальтику кишечника, снимают тяжесть в желудке, предотвращают брожение.
  3. Томаты способны разжижать кровь. Это полезно для людей, страдающих одновременно избыточным весом и варикозом, тромбофлебитом или атеросклерозом.
  4. Оптимальное соотношение калия, натрия и магния поддерживает сокращение миокарда и обеспечивает хорошую работу сердца в целом.
  5. Помидоры оказывают легкое мочегонное действие. Отток лишней жидкости из тканей способствует активации обмена веществ и более продуктивному расщеплению жировых молекул.
  6. Биологически активные вещества томатов усиливают отделение желчи и способствуют восстановлению печеночных клеток. В целом это сказывается на усилении очищения организма.
  7. Благодаря высокому содержанию железа в адамовом яблоке повышается продукция эритроцитов. Организм получает больше кислорода для обменных процессов.
  8. Значительное солей натрия и калия в красных плодах положительно влияет на солевой обмен. Происходит мягкая регуляция работы почек.
  9. За счет наличия витаминов группы В, помидоры выравнивают психоэмоциональное состояние человека, снимая симптомы хронической усталости и уменьшая бессонницу.
  10. Имеющийся в составе тирамин превращается в организме человека в серотонин, который улучшает эмоциональный фон худеющего и помогает справиться с депрессией, особенно во время диеты.
  11. Уникальное вещество ликопин активно обезвреживает свободные радикалы и способствует предотвращению раковых образований. Причем количество ликопина увеличивается в несколько раз при обжарке томатов (или томатной пасты) в масле.
  12. Благодаря низкому гликемическому индексу томаты не способны поднимать уровень сахара в крови. Кроме того, этот овощ усиливает синтез инсулина.
  13. Польза томатов проявляется и в регуляции артериального давления. Данный продукт входит в профилактическую «корзину» при гипертонии.
  14. Помидоры обеспечивают высокую насыщаемость, поэтому помогают справиться с чувством голода на диете. Этому способствует хром, содержащийся в мякоти плодов. С этой целью можно не только есть свежие плоды, но и пить томатный сок.

помидоры калорийность

Противопоказания и вред томатов

Низкая калорийность, высокая сытность, масса полезных свойств делают аппетитные помидоры незаменимым диетическим продуктом. Однако если вы решили попробовать томатную диету, не помешает познакомиться с возможными проблемами.

Почему нельзя есть помидоры при похудении? Точнее сказать, в каких случаях ими нельзя злоупотреблять? Ограничения касаются тех, кто страдает:

  • желчнокаменной болезнью,
  • аллергией на помидоры,
  • почечной недостаточностью,
  • артрозом или артритом,
  • подагрой.

Томатная диета – отзывы, меню, правила

Помидоры часто используются для похудения при диетах и при сушке тела. Для снижения веса особенной популярностью пользуется диета на помидорах и яйцах. Ее длительность не должна превышать 2-3 дней. Даже за такой короткий период можно сбросить до 2-3 кг веса. Но чтобы процесс похудения продолжался и потерянные килограммы не вернулись, важно после экспресс-диеты на помидорах придерживаться рационального питания и давать телу физическую нагрузку.

Примерное меню диеты на помидорах и яйцах

Завтрак – яйцо (1 шт), томат (1 шт).

Второй завтрак – яйцо (1 шт), салат из помидоров и огурцов.

Обед – отварное постное мясо (150 г), зеленый салат (1 шт).

Полдник – томатный сок (1 стакан).

Ужин&nbsp яйцо (1 шт), томат (2 шт).

Есть и другие варианты помидорной диеты. Их меню включает разнообразные продукты, которые позволяют организму получать максимум необходимых питательных веществ. Обратите внимание, что в диетический рацион к красным плодам включают, как правило, белковые продукты.

Примерное меню для помидорно-белковой диеты

Завтрак – томат (1 шт).

Второй завтрак – твердый сыр (100 г), томат (1 шт).

Обед – отварная курятина без кожи (150 г), салат из овощей.

Полдник – сыр (50 г), томатный сок (1 стакан).

Ужин – творог нежирный (100 г), томат (1 шт).

Приведенные меню имеют примерный характер. При желании и необходимости продукты можно менять. Например, мясо заменить рыбой или курицей. В салате к томатам полезно добавлять не только огурцы, но и другие некрахмалистые овощи (белокочанную капусту, редис, зелень).

Помидоры при похудении – дополнительные советы

  • Помидоры рекомендуется есть без соли и специй. Это объясняется тем, что в красном овоще уже содержится очень высокое количество минеральных солей.
  • Не стоит злоупотреблять зелеными солеными помидорами. В таких плодах много соланина, который в больших дозах причиняет вред здоровью.
  • При повышенной кислотности желудка необходимо включать в меню не свежие (в них много органических кислот), а тушеные томаты.

с чем сочетаются помидоры

С чем сочетаются помидоры в салатах и вторых блюдах

О том, что пассировка томатов в масле весьма полезна для организма человека, уже было сказано. С какими продуктами еще можно подавать помидоры на ужин или обед? Следующие списки дают ответ на этот вопрос.

Томаты хорошо сочетаются с:

  • сливочным маслом
  • сметаной
  • сливками
  • растительным маслом
  • сыром, брынзой
  • злеными и некрахмалистыми овощами

Нормально совместимы с:

  • сухофруктами
  • сладкими фруктами
  • крахмалистыми овощами
  • кисломолочными продуктами

Томаты плохо сочетаются с:

  • мясом
  • рыбой
  • молоком
  • зерновыми
  • бобовыми
  • сахаром
  • кондитерскими изделиями
  • крупами
  • картофелем
  • дыней

Исходя из этой информации, получается, что помидоры сочетаются с огурцами в салатах. Точно также как и с большинством других овощей (сельдереем, редисом, капустой, луком, чесноком, перцем, баклажанами, зеленым горошком).

Отдельного рассмотрения требует вопрос «почему нельзя есть помидоры с хлебом». Все объясняется тем, что в сочетании с крахмалом (а это не только хлеб, но и другие мучные изделия), томаты провоцируют образование песка и камней в почках.

:

Можно ли есть при похудении апельсины

Можно ли потолстеть от дыни

Похудение на томатном соке

Рекомендации диетологов и отзывы похудевших показывают, что хороший эффект дает разгрузочный день на томатном соке. При таком монопитании желательно использовать не консервированный сок, а приготовленный из свежих плодов. Добавлять соль в напиток не следует, так как он уже богат солями, в том числе натрия и калия. Избыток соли лишь увеличит нагрузку на почки в разгрузочный день.

При приготовлении томатного сока в домашних условиях полезно добавлять небольшой процент сельдерея, огурца, моркови, капусты. Похудение на томатном соке не должно быть длительным. Разгрузочный день является самым оптимальным вариантом в этом случае.

томатный сок

Многие, кто интересовался вопросом, можно ли похудеть на томатах, выбирают именно этот способ для разгрузочного питания. Томатный сок не только насыщает организм витаминами и минералами, но еще очищает кишечник от скопившихся каловых масс, токсинов и шлаков.

За сутки рекомендуется выпивать до 1,5 литров свежеприготовленного сока из помидоров. Суточная калорийность на таком объеме получается примерно 300 ккал. Томатный напиток пьют по стакану на завтрак, обед, полдник, ужин и в моменты всплеска аппетита. Не возбраняется употреблять помидоры при похудении и вечером на ночь. Но в этом случае количество выпиваемого сока должно быть небольшим.

Для правильного питания при похудении

One-two-slim&nbsp средство, которое снижает аппетит и делает похудение легким. Легкое похудение – это сладкое лакомство по словам диетологов помогает сжигать жиры!

Есть помидоры при похудении можно и даже нужно. Конечно, при условии, что нет противопоказаний к употреблению этого красного овоща. И напоследок еще один важный момент. Похудение на помидорах лучше всего проводить в сезон созревания этих овощей. Зимний урожай значительно отличается по качеству. А соленые помидоры, которые хоть и заготовлены летом, не подходят для диеты. Причина в высоком содержании соли. Поэтому выбирайте для себя только лучшие экземпляры свежих томатов и худейте с удовольствием.

томатный сок Загрузка…

Помидоры могут помочь вам похудеть?

Вам сложно застегнуть молнию на джинсах? Вам трудно дышать из-за тугой и неудобной подтяжки живота, которую вы носите, чтобы живот не выпирал? Что ж, тогда пришло время сократить эти несколько лишних дюймов и выглядеть великолепно, не слишком стараясь. Вы можете сделать это, употребляя помидоры вместе с другими полезными продуктами. Помидоры хороши для похудения? Этот соблазнительно красный и сочный фрукт — отличный источник белка, витаминов, минералов и пищевых волокон, которые могут значительно уменьшить размер вашего платья за месяц.Помидоры также сделают вашу кожу гладкой и блестящей. Так что читайте дальше, чтобы узнать о пользе помидоров для похудения. Также включены томатная диета, рецепты томатов и многое другое. Девушка, вы выбьете из ритма многие сердца, обещаю!

Как помидоры помогают похудеть?

1. Низкокалорийность

Помидоры очень низкокалорийны. Один маленький помидор содержит всего 16 калорий, и это здорово, потому что, если у вас есть два помидора, вы все равно будете потреблять менее 50 калорий.И когда вы потребляете меньше калорий, вы сжигаете калории, даже когда вы отдыхаете (уровень метаболизма в состоянии покоя), вместо того, чтобы калории сохранялись в виде жира (1).

2. Высокое содержание клетчатки

Чашка помидора содержит около 2 г нерастворимой клетчатки и 0,20 г растворимой клетчатки. Как растворимая, так и нерастворимая клетчатка играет решающую роль в похудании. Растворимая клетчатка в томатах образует гелеобразное вещество в толстой кишке, где она служит источником пищи для полезных кишечных бактерий. Это помогает уменьшить усвоение пищи, тем самым повышая чувство сытости.Нерастворимая клетчатка связывается с молекулами жира и препятствует их абсорбции (2) (3).

3. Повышает метаболизм

Ученые подтвердили, что потребление томатного сока может ускорить метаболизм липидов, вызывая экспрессию генов, участвующих в окислении жирных кислот (4). В исследовании женщин среднего возраста исследователи обнаружили, что потребление томатного сока увеличивает расход энергии в состоянии покоя (REE — количество калорий, необходимых организму во время отдыха), а также снижает уровень триглицеридов в сыворотке крови (5).

Помидоры также содержат жиросжигающие аминокислоты. Они могут помочь в стимулировании выработки карнитина, аминокислоты, которая может помочь в повышении способности организма сжигать жир.

4. Низкий гликемический индекс

Значение GI томатов составляет 38, что довольно мало по сравнению с другими обработанными пищевыми продуктами и многими другими фруктами и овощами. Гликемический индекс — это показатель того, сколько времени требуется порции пищи для повышения уровня сахара в крови. Чем больше времени потребуется на пищу для повышения уровня сахара в крови, тем лучше.Продукты с низким ГИ, такие как помидоры, медленно повышают уровень сахара в крови контролируемым образом, что позволяет контролировать уровень сахара в крови. Неконтролируемый скачок уровня сахара в крови может подвергнуть вас риску диабета, сердечно-сосудистых заболеваний, почечной недостаточности и слепоты (6).

5. Богаты антиоксидантами

Помидоры богаты ликопином, мощным антиоксидантом (7). Антиоксиданты помогают улавливать вредные кислородные радикалы. Кислородные радикалы имеют тенденцию изменять структуру ДНК и создавать стрессовое состояние внутри тела.Это вызывает стрессовую реакцию в организме, которая вызывает накопление жира и увеличение веса. Поэтому помидоры помогут снизить окислительный стресс в организме и помогут сбросить вес (8).

6. Противовоспалительное свойство

Ликопин, содержащийся в томатах, также отвечает за подавление производства провоспалительных биомолекул, тем самым уменьшая воспаление (9). Поскольку воспаление также может вызвать увеличение веса, употребление помидоров поможет уменьшить воспаление и предотвратить ожирение, вызванное воспалением (10).

7. Снимает стресс

Гипертония — еще одна причина, по которой вы можете набрать вес. Скачок артериального давления может привести к накоплению токсинов и эмоциональному перееданию, что приведет к ожирению. Здесь тоже могут помочь помидоры. Помидоры содержат бета-каротин, ликопин и витамин Е, которые помогают снизить кровяное давление, защитить вас от сердечно-сосудистых заболеваний и увеличения веса (11).

8. Повышает уровень хорошего холестерина

Регулярное употребление помидоров может привести к снижению уровня плохого холестерина (холестерина ЛПНП) и значительному повышению уровня хорошего холестерина (холестерина ЛПВП) (12).Холестерин ЛПВП способствует снижению веса и предотвращает риск сердечно-сосудистых заболеваний (13).

Из вышеизложенного видно, что основные причины увеличения веса помидоры поражают лазером. Помимо похудения, вы также можете защитить себя от многих смертельных заболеваний. В следующем разделе мы узнаем, как можно добавлять помидоры. to

Как есть помидоры для похудения?

  • Вы можете приготовить острый и вкусный томатный сок или томатный смузи.Будьте изобретательны и добавьте другие фрукты или овощи и травы, чтобы сделать его более вкусным и сытным.
  • Добавьте в салат помидоры, чтобы придать ему текстуру и аромат.
  • Готовьте рагу и карри с большим количеством свежеприготовленного томатного пюре.
  • Хотите в мгновение ока приготовить вкусный и полезный обед? Можно фаршировать помидоры грибами / нутом / курицей / фаршем из индейки и жарить на гриле, готово!
  • Есть жареная рыба или курица с жареными помидорами, спаржей и зеленой фасолью.
  • В киноа можно добавить помидоры, морковь и горох.
  • Просто съешьте помидор с небольшим количеством сока лайма в качестве закуски.
  • Выпейте чашку томатного супа на обед или ужин.
  • Приготовьте на обед сочный и восхитительный бутерброд с помидорами и огурцами.

Включить помидор в свой рацион очень просто, поскольку не требуется никаких дополнительных приготовлений. А теперь давайте взглянем на вашу новую диету, которая поможет вам похудеть.

Помидор для похудания — Таблица диеты

Питание Что есть
Раннее утро (7:00 — 7:30 a.м) 1 стакан теплой воды с 1 чайной ложкой меда и соком половинки лайма.
Завтрак (8:00 — 8:30) Варианты:
  • Смузи из помидоров, моркови и грейпфрута + 1 вареное яйцо + 2 миндаля
  • Вегетарианская киноа с помидорами, морковью, зеленым горошком и лук + 2 миндаля
Полдник (10:30) 1 чашка зеленого чая
Обед (12:30 — 13:00)м) Варианты:
  • Салат из тунца со шпинатом, помидорами и оливковым маслом и заправкой из дижонской горчицы
  • Сэндвич с огурцом и помидорами + ½ стакана нежирного йогурта
Вечерний перекус (16:00 ) Варианты:
  • Зеленый чай или ½ стакана граната
  • 1 стакан томатного сока с щепоткой лайма и щепоткой гималайской розовой соли
Ужин (19:00 — 19:30) Варианты:
  • Томатный суп с 2 унциями рыбы на гриле или куриной грудкой
  • 2 помидора среднего размера с начинкой из нута или мелко нарезанных грибов
Чем поможет эта диета?

В этой таблице диеты, которую я подготовил для вас, мало калорий, она обеспечивает гармоничный баланс между белками, сложными углеводами, полезными жирами и пищевыми волокнами.Утренняя вода для детоксикации поможет вывести токсины. Обильный завтрак, включающий помидоры и другие низкокалорийные питательные продукты, поможет вам начать с утра и оставаться активным. Зеленый чай богат антиоксидантами и помогает подавить аппетит. На обед и ужин включите в свой рацион помидоры, которые улучшат вкус еды, а также помогут сбросить вес. На вечерний перекус выпейте зеленый чай, гранатовый или томатный сок, чтобы не поддаться пристрастию к нездоровой пище.Иногда после ужина можно съесть кусок темного шоколада (80% какао или больше).

Если вы разборчивы в еде или у вас аллергия на какую-то пищу, указанную в таблице диеты, вот список заменителей для вас.

Заменители
  • Мед — 1 чайная ложка имбирного сока
  • Лайм — 1 чайная ложка яблочного уксуса
  • Морковь — Огурец
  • Грейпфрут — Яблоко
  • Яйцо — стакана вареного бенгальского грамма
  • Миндаль — Киноа макадамия
  • Овес
  • Зеленый горошек — фасоль Лима
  • Лук — Белая часть лука-порея
  • Зеленый чай — Черный чай
  • Тунец — Лосось / курица
  • Шпинат — Кале
  • Оливковое масло — Масло семян льна
  • Дижонская горчица — Низкая- жирный йогурт
  • Огурец — Бланшированные кабачки
  • Нежирный йогурт — Сметана
  • Гранат — 1 саподилла
  • Курица — Фарш из индейки
  • Нут — Черная фасоль
  • Гриб — Соевые кусочки

Итак, вы можете легко включить помидор в свой рацион и воспользоваться всеми его преимуществами.Теперь перейдем к захватывающей части — аппетитным рецептам помидоров в следующем разделе для вас.

Рецепты из помидоров

1. Смузи из помидоров, моркови и грейпфрута

Ингредиенты
  • ½ стакана нарезанных помидоров
  • стакана нарезанной моркови
  • ¼ стакана грейпфрута
  • Щепотка гималайской розовой соли 9002

    Как приготовить
  • Смешайте все ингредиенты в блендере и взбейте.
  • Перелейте его в стакан и добавьте щепотку розовой гималайской соли.
  • Перед употреблением хорошо перемешать.
  • 2. Салат из помидоров и тунца

    Ингредиенты
    • 1 банка тунца
    • ½ стакана нарезанных помидоров
    • 1 стакан бланшированного молодого шпината
    • 2 столовые ложки оливкового масла
    • 1 столовая ложка дижонской горчицы
    • 2 столовые ложки лимонного сока
    • Соль и перец по вкусу
    Как приготовить
    1. Приготовьте заправку, смешав в миске дижонскую горчицу, оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
    2. Перемешайте тунец, молодой шпинат и нарезанные помидоры.
    3. Сбрызните соусом, и он готов к употреблению!

    3. Помидор, фаршированный грибами

    Ингредиенты
    • 2 больших красных помидора
    • 10 средних шампиньонов
    • 3 столовые ложки оливкового масла
    • 2 чайные ложки чесночной пасты
    • 2 чайные ложки хлопьев чили
    • 1 чайная ложка сушеных трав
    • 2 столовые ложки сметаны
    • Соль и перец по вкусу
    Способ приготовления
    1. Грибы мелко нарезать.
    2. Срежьте верхнюю часть помидоров и выньте семена.
    3. Нагрейте немного масла на сковороде, добавьте чеснок и обжарьте, пока он не станет коричневым.
    4. Выключите огонь, добавьте смешанные сушеные травы, соль и перец по вкусу и хорошо перемешайте.
    5. Ложкой нафаршируйте помидоры грибной начинкой (будьте щедры).
    6. Выложите фаршированные помидоры на противень.
    7. Сбрызните сверху большим количеством оливкового масла и щепоткой соли и перца.
    8. Запекать помидоры в предварительно разогретой духовке около 15-20 минут.
    9. Выньте жареные помидоры и добавьте ложку сметаны перед подачей на стол.

    Я уверен, что эти рецепты вызывают у вас чувство голода. И это хорошо, потому что вам больше не нужно есть невкусную пищу, чтобы похудеть. Интереснее то, что у помидоров есть и другие преимущества для здоровья. Давай узнаем, что это такое.

    Другая польза помидоров для здоровья

    • Помидоры — отличный источник антиоксидантов и могут помочь защитить от рака.
    • Улучшает здоровье сердца.
    • Высокое содержание клетчатки в помидорах делает их идеальным домашним средством от запора.
    • Помидоры также защищают от дегенерации желтого пятна.
    • Помидоры богаты фолиевой кислотой, которая помогает защитить младенцев от дефектов нервной трубки.
    • Помидор также защищает от повреждения кожи, замедляет старение и дряблость кожи.
    • Также помогает улучшить настроение.

    Тем не менее, вы также должны потреблять помидоры в умеренных количествах. Вот что может случиться, если съесть слишком много помидоров.

    Побочные эффекты чрезмерного употребления помидоров

    • Может привести к образованию камней в почках
    • Может вызвать диарею
    • Может вызвать сухость вокруг рта
    • Может вызвать учащение пульса
    • Может вызвать кислотность и гастрит
    • Может вызвать боль в животе
    • Может вызвать боль при подагре
    • Также может вызвать головную боль

    Понятно, что чрезмерное употребление помидоров для быстрого похудения не поможет. Но если вы хотите быстро похудеть, вот что я рекомендую.

    Здоровые привычки, чтобы похудеть

    • Ешьте здоровую пищу домашнего приготовления и включайте в свой рацион белок, полезные жиры, сложные углеводы и пищевые волокна. соки и энергетические напитки
    • Избегайте употребления слишком большого количества алкоголя
    • Тренировки 3-5 часов в неделю
    • Избегайте стресса и получайте полноценный отдых
    • Раз в две недели устраивайте чит-дни
    • Общайтесь с людьми, которые проиграли вес и желание быть в форме

    Вот и все — научное доказательство того, почему я рекомендую помидоры, чтобы избавиться от лишних килограммов, а также стратегически разработанный план диеты для вас.Если вы будете следовать этим советам, вы не только похудеете, но и сможете поддерживать похудание. Итак, начните сегодня и будьте готовы ослеплять. Удачи!

    Рекомендуемые статьи
    Была ли эта статья полезной?

    Связанные

    Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.

    Чарушила Бисвас — старший автор контента и сертифицированный специалист ISSA по фитнесу и питанию. Она выпускница Университета VIT в Веллоре и работала с трансгенной пшеницей в рамках своей магистерской диссертации в NRCPB (IARI), Нью-Дели.После получения степени магистра она увлеклась питанием и фитнесом, которые тесно связаны с психологией человека. Это побудило ее написать обзорную статью в 2015 году. Она написала более 200 статей о фитнесе и питании. В свободное время Чарушила любит готовить и увлекается мобильной фотографией.

    .

    Ночная томатная диета для похудения: простое руководство по борьбе со старением

    Помидор — это фрукт. Вы это уже знаете; Но немного запутывается, когда вы говорите о том, почему ваша мать настояла, чтобы вы ели их в детстве, не говоря уже о том, что они достаточно сочные, чтобы утолить жажду в жаркий летний день.

    Какое отношение к вашему рациону имеет прием пищи поздно вечером?

    Оказывается, да, особенно если вы соблюдаете ночную томатную диету.С томатным ликопином и активационной ДНК, обнаруженными в этих фруктах, которые вы привыкли принимать как должное, не должно быть причин сдерживаться, когда дело доходит до желания похудеть.

    Ночная томатная диета не отличается от томатной диеты, за исключением того факта, что она включает время в уравнение того, как вы собираетесь похудеть, просто за счет более здорового питания.

    Как соблюдать диету: на ночной томатной диете

    Вам может быть интересно, Что такое ночная томатная диета? Как бы я ни хотел сказать, что это поможет вам сбросить 10 фунтов за 3 недели, это не так.В диете нет ярлыков, только тяжелая работа и повышение самооценки. В этом нет ничего плохого, это томатная диета.

    Просто есть помидоры за ужином

    Чем больше помидоров на тарелке, тем легче похудеть. Решите ли вы есть их в сыром виде, положить в салат или суп, важно, чтобы вы ели помидоры.

    Помидоры, которые вы используете, не обязательно должны быть сырыми. Можно и консервированные помидоры.

    Для людей, менее склонных к готовке, томатный сок может быть именно тем, что вам нужно, чтобы получить необходимое питание, когда вы в бегах.

    Что такое ликопин в помидорах?

    Одним из ключевых моментов ночной томатной диеты является прием ликопина, содержащегося в помидорах. Для достижения результатов важно, чтобы вы принимали не менее 15 мг томатного ликопина в день.

    Если вы выбираете для этого сырые помидоры, краснее, чем лучше , как говорится. Говорят, что красные помидоры содержат в 3 раза больше ликопина, чем розовые.

    Думая о томатной диете

    Вот примеры того, сколько помидоров нужно есть каждый день.Выберите один и придерживайтесь его.

    • 2 больших сырых помидора (в терминах мини-помидоров это около 17, если вам это нравится)
    • 1 банка целых помидоров
    • 2-3 (350 мл) Банки вкусного томатного сока

    Обратите внимание, что это количество может быть больше, чем вы привыкли, не говоря уже о том, сколько калорий это вам будет стоить. К счастью, помидоры содержат всего 30 калорий, а это значит, что вам не нужно беспокоиться о переедании даже перед сном.

    3 месяца, если вы не уверены, но 6 месяцев идеально

    Предпочтительный период, в течение которого вы должны соблюдать ночную томатную диету, — 6 месяцев; но это не значит, что сначала нужно выкладываться на полную. Многие люди видели результаты всего за 3 месяца или меньше.

    Результаты отображаются не сразу. Ключ в том, чтобы не отставать от рутины и терпеливо ждать. Избегайте кратковременного изменения ночной томатной диеты и продолжайте по крайней мере 3 месяца, прежде чем пересмотреть свой рацион.

    Что взять с собой из ночной томатной диеты

    Пищевые волокна и ликопин для более плавного опорожнения кишечника и уменьшения сухости кожи

    Многие люди, соблюдающие ночную томатную диету, говорили, что их оставление сделает кожу гладкой и сияющей. Нет никакой ошибки в том, что пищевые волокна и ликопин воздействуют на ваше тело.

    Преимущества ликопина

    Ликопин, в частности, способствует выработке меланина, антиоксиданта, который, без сомнения, связан с антивозрастным действием.

    Выпуск гормона для похудания и больше никогда не оглядывайся

    Вы можете не замечать, но потеря веса за счет гормонов происходит чаще, чем вы думаете. Гормон роста человека также называют гормоном потери веса. Причина этого в том, что когда гормоны роста высвобождаются в вашем теле, жир разрушается, и ваш метаболизм ускоряется.

    Гормоны для похудания

    Помидоры богаты витаминами и минералами, которые, как утверждается, способствуют здоровому выведению гормонов роста из организма.Кроме того, поскольку эти гормоны выделяются только во время сна, именно поэтому вам нужно есть помидоры перед сном.

    Недорого, вкусно и… легко готовить!

    Помидоры не только недорогие и ароматные, от которых никто не может отказаться; им не нужно много работать с портвейном, чтобы использовать их в повседневной кухне.

    Хотя экономия на помидорах меняется от сезона к сезону, это не значит, что нельзя наполнить весь мешок, не сломав банк.

    Для тех из нас, кто не так склонен к приготовлению пищи, как другие, помидоры станут отличным решением, чтобы приправить салат, добавляя аромат каждому ломтику. Тем не менее, это не значит, что вы должны удерживать себя от того, чтобы просто укусить кого-то глубоко.

    Маленькая штука под названием 13-oxo-ODA

    Независимо от вашей профессии, вы наверняка не слышали об этом маленьком парне. Я знаю, это похоже на то, что вы бы написали другу, сказав, что вы только что сбросили 10 фунтов на ночной томатной диете.Повезло тебе. Фактически, 13-оксо-ODA может быть просто дополнительным толчком, который вам нужен, чтобы похудеть.

    Активация ДНК для более быстрого похудения, просто если есть больше помидоров в своем рационе

    13-оксо-ODA — это вещество, обнаруженное в помидорах, которое недавно обнаружили исследователи из Киотского университета в Японии, используя мышей в своей лаборатории для борьбы с ожирением.

    Имея достаточное количество этого драгоценного камня, который, насколько нам известно, может быть исключительно для помидоров, можно повернуть время вспять в отношении основных причин, беспокоящих людей, живущих с ожирением.Вот почему низкокалорийные помидоры считаются суперпродуктом, который было бы безумно есть, если действительно хотите похудеть и похудеть.

    Ловушки, которых нужно остерегаться

    Не ложитесь спать допоздна и не переедайте

    Не ложитесь спать слишком поздно и ешьте слишком много поздно вечером. Чтобы получить пользу от ночной томатной диеты, вы ведете обычный образ жизни, поддерживающий ваше здоровье. Если вы живете импульсивно, ваш метаболизм может снизиться, что затруднит похудание, чего вам следует избегать любой ценой.

    • Старайтесь каждый день ложиться спать рано, вырабатывая привычку вставать по расписанию
    • Умерьте еду, которую вы едите, закрыв крышкой импульсивное переедание и переедание, вызванное стрессом
    .

    11 причин, почему настоящая еда может помочь вам похудеть

    Неслучайно быстрый рост ожирения произошел примерно в то же время, когда продукты с высокой степенью переработки стали более доступными.

    Хотя продукты с высокой степенью переработки удобны, они богаты калориями, содержат мало питательных веществ и повышают риск многих заболеваний.

    С другой стороны, настоящая еда очень полезна и может помочь сбросить вес.

    Настоящие продукты — это продукты, состоящие из одного ингредиента, которые богаты витаминами и минералами, не содержат химических добавок и в большинстве своем необработаны.

    Вот лишь несколько примеров:

    • Яблоки
    • Бананы
    • Семена чиа
    • Брокколи
    • Капуста
    • Ягоды
    • Помидоры
    • Сладкий картофель
    • Коричневый рис
    • Лосось
    • Целые яйца
    • Необработанные мясо

    В каждой группе продуктов есть много настоящих продуктов, поэтому вы можете включить их в свой рацион очень много.

    Вот 11 причин, почему настоящая еда может помочь вам похудеть.

    Цельные, необработанные продукты растительного и животного происхождения богаты витаминами и минералами, которые очень полезны для вашего здоровья.

    И наоборот, обработанные пищевые продукты с низким содержанием питательных микроэлементов могут увеличить риск проблем со здоровьем (1, 2).

    Обработанные продукты могут замедлить потерю веса несколькими способами.

    Например, диета из обработанных пищевых продуктов, не обеспечивающих достаточное количество железа, может повлиять на вашу способность заниматься спортом, поскольку железо требуется для перемещения кислорода по вашему телу. Это ограничит вашу способность сжигать калории с помощью упражнений (3).

    Диета с низким содержанием питательных веществ также может помешать вам похудеть, поскольку вы чувствуете себя менее сытым после еды.

    В одном исследовании с участием 786 человек сравнивалось чувство сытости участников, когда они находились на диете с низким содержанием микронутриентов, с диетой с высоким содержанием микронутриентов.

    Почти 80% участников чувствовали себя сытыми после еды на диете с высоким содержанием микронутриентов, хотя они ели меньше калорий, чем на диете с низким содержанием микронутриентов (4).

    Когда вы пытаетесь увеличить потребление питательных веществ, лучше всего использовать настоящую пищу.Они содержат множество питательных веществ, которые сложно найти в одной добавке, в том числе растительные соединения, витамины и минералы.

    Питательные вещества в цельных продуктах также лучше работают вместе и с большей вероятностью выживут при пищеварении, чем добавки (5).

    Резюме: Диета, богатая питательными веществами, может помочь с потерей жира, уменьшая дефицит питательных веществ и уменьшая чувство голода.

    Белок — важнейшее питательное вещество для похудания.

    Он помогает ускорить обмен веществ, уменьшить чувство голода и влияет на выработку гормонов, которые помогают регулировать вес (6, 7, 8).

    Выбор белковой пищи так же важен, как и то, сколько вы едите. Настоящие продукты — лучший источник белка, поскольку они не подвергаются значительной переработке.

    Обработка пищевых продуктов может затруднить переваривание некоторых незаменимых аминокислот и сделать их менее доступными для организма. К ним относятся лизин, триптофан, метионин и цистеин.

    Это связано с тем, что белки легко реагируют с сахарами и жирами, участвующими в процессинге, с образованием сложной комбинации (9).

    Цельные источники белка, как правило, содержат больше белка и меньше калорий, что делает их более эффективными для сжигания жира.

    Например, 3,5 унции (100 граммов) свинины, настоящий вариант питания, содержат 21 грамм белка и 145 калорий (10).

    Между тем, такое же количество бекона, обработанной пищи, содержит 12 граммов белка и 458 калорий (11).

    Настоящие источники белка в пище включают нежирное мясо, яйца, бобовые и орехи. В этой статье вы найдете отличный список продуктов с высоким содержанием белка.

    Резюме: Белок является наиболее важным питательным веществом для сжигания жира. Настоящие продукты являются лучшим источником белка, поскольку они менее обработаны и, как правило, содержат больше белка и меньше жира.

    Натуральный сахар, содержащийся во фруктах и ​​овощах, отличается от рафинированного сахара.

    Фрукты и овощи содержат натуральный сахар, но также содержат другие питательные вещества, такие как клетчатка, витамины и вода, которые необходимы для сбалансированного питания.

    Рафинированный сахар, с другой стороны, часто добавляют в обработанные пищевые продукты. Двумя наиболее распространенными типами добавленных сахаров являются кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы и столовый сахар.

    Продукты с высоким содержанием рафинированного сахара часто более калорийны и приносят меньше пользы для здоровья.Мороженое, пирожные, печенье и конфеты — лишь некоторые из них.

    Употребление большего количества этих продуктов связано с ожирением, поэтому, если вашей целью является снижение веса, лучше ограничить их (12, 13).

    Рафинированный сахар также мало помогает вам насытиться. Исследования показывают, что высокое потребление рафинированного сахара может увеличить выработку гормона голода грелина и ослабить способность мозга заставлять вас чувствовать себя сытым (13, 14).

    Поскольку настоящие продукты не содержат рафинированных сахаров, они намного лучше подходят для похудения.

    Резюме: Настоящие продукты не содержат добавленного сахара и других питательных веществ, которые полезны для вашего здоровья. Пища с высоким содержанием добавленного сахара, как правило, более калорийна, не так сытна и увеличивает риск ожирения.

    Растворимая клетчатка приносит много пользы для здоровья, и одна из них способствует снижению веса.

    Он смешивается с водой в кишечнике с образованием густого геля и может снизить аппетит за счет замедления движения пищи по кишечнику (15).

    Другой способ снижения аппетита растворимой клетчаткой — это влияние на выработку гормонов, участвующих в управлении голодом.

    Исследования показали, что растворимая клетчатка может снизить выработку гормонов, вызывающих чувство голода (16, 17).

    Более того, он также может увеличить выработку гормонов, которые заставляют вас чувствовать себя сытым, включая холецистокинин, глюкагоноподобный пептид-1 и пептид YY (18, 19).

    Настоящие продукты обычно содержат больше растворимой клетчатки, чем обработанные. Прекрасные источники растворимой клетчатки включают бобы, семена льна, сладкий картофель и апельсины.

    В идеале, старайтесь ежедневно потреблять достаточное количество клетчатки из цельных продуктов, поскольку они содержат много других питательных веществ.Тем не менее, люди, которым сложно потреблять достаточное количество клетчатки, также могут оказаться полезными.

    Резюме: Растворимая клетчатка может помочь вам похудеть за счет снижения аппетита. Прекрасные настоящие пищевые источники растворимой клетчатки включают сладкий картофель, бобы, фрукты и овощи.

    Растительные продукты содержат полифенолы, которые обладают антиоксидантными свойствами, которые помогают защитить от болезней, а также могут помочь вам похудеть (20, 21).

    Полифенолы можно разделить на несколько категорий, включая лигнаны, стильбеноиды и флавоноиды.

    Одним из конкретных флавоноидов, связанных с потерей веса, является галлат эпигаллокатехина (EGCG). Он содержится в зеленом чае и обладает многими из предлагаемых им преимуществ.

    Например, EGCG может помочь продлить действие гормонов, участвующих в сжигании жира, таких как норэпинефрин, ингибируя их распад (22).

    Многие исследования показывают, что употребление зеленого чая помогает сжигать больше калорий. Большинство людей, участвовавших в этих исследованиях, ежедневно сжигают на 3–4% больше калорий, поэтому в среднем человек, сжигающий 2000 калорий в день, может сжечь 60–80 дополнительных калорий (23, 24, 25).

    Резюме: Настоящие продукты являются отличным источником полифенолов, которые представляют собой молекулы растений с антиоксидантными свойствами. Некоторые полифенолы, например галлат эпигаллокатехина в зеленом чае, могут помочь при похудании.

    Ученые-диетологи в чем-то согласны, так это в том, что искусственные трансжиры вредны для здоровья и талии.

    Эти жиры производятся искусственно путем закачивания молекул водорода в растительные масла, превращая их из жидких в твердые.

    Эта обработка была разработана для увеличения срока хранения обработанных пищевых продуктов, таких как печенье, торты и пончики (26).

    Многие исследования показали, что частое употребление искусственных трансжиров вредит вашему здоровью и вашей талии (26, 27, 28).

    Например, одно исследование показало, что обезьяны, которые ели больше искусственных трансжиров, увеличивали свой вес в среднем на 7,2% по сравнению с обезьянами, которые ели диету, богатую мононенасыщенными жирами, такими как те, которые содержатся в оливковом масле.

    Интересно, что весь жир, накопленный обезьянами, направлялся прямо в область их живота, что увеличивает риск сердечных заболеваний, диабета 2 типа и других заболеваний (28).

    К счастью, настоящие продукты не содержат искусственных трансжиров.

    Некоторые источники, такие как говядина, телятина и баранина, действительно содержат натуральные трансжиры. Многие исследования показали, что, в отличие от искусственных трансжиров, натуральные трансжиры безвредны (29, 30).

    Резюме: Искусственные трансжиры увеличивают набор жира и повышают риск многих вредных заболеваний. Настоящие продукты не содержат искусственных трансжиров.

    Не торопитесь и не торопитесь есть — совет по снижению веса, который часто упускают из виду.

    Однако медленное питание дает вашему мозгу больше времени на то, чтобы обработать принятую пищу и распознать ее насыщение (31).

    Настоящие продукты могут помочь замедлить процесс приема пищи, поскольку они, как правило, имеют более плотную и волокнистую текстуру, которую нужно больше жевать. Это простое действие может помочь вам похудеть, заставив вас почувствовать себя сытым при меньшем количестве еды.

    Например, исследование с участием 30 мужчин показало, что те, кто жевал каждый кусочек 40 раз, ели примерно на 12% меньше еды, чем те, кто жевал 15 раз.

    Исследование также показало, что участники, которые пережевывали каждый кусочек 40 раз, имели меньше гормона голода грелина в крови после еды и больше гормонов насыщения глюкагоноподобным пептидом-1 и холецистокинином (32).

    Резюме: Настоящая пища может помочь вам есть медленно, заставляя больше жевать. Это может снизить аппетит и уменьшить количество еды.

    Самая большая проблема с потерей веса часто заключается не в диете, а в сопротивлении тяге к сладкой пище.

    Это сложно, особенно если вы едите много сладкого.

    Фрукты, такие как ягоды и косточковые фрукты, могут стать более полезным сладким блюдом, помогая утолить тягу к сладкому, когда вы начинаете снижать потребление сахара.

    Также приятно знать, что ваши вкусовые предпочтения не вечны и могут измениться по мере изменения диеты. Употребление в пищу большего количества настоящей пищи может помочь вашим вкусовым рецепторам адаптироваться, и ваша тяга к сахару может со временем уменьшиться или, возможно, исчезнуть (33, 34).

    Резюме: Настоящая еда дает более здоровую сладкую еду. Употребление большего количества натуральных продуктов может помочь вашим вкусовым рецепторам адаптироваться, со временем уменьшая тягу к еде.

    Одним из больших преимуществ настоящих продуктов является то, что они обычно заполняют большую тарелку, чем обработанные продукты, при этом содержат меньше калорий.

    Это связано с тем, что многие настоящие продукты содержат большое количество воздуха и воды, которые не содержат калорий (35, 36).

    Например, 226 граммов (полфунта) приготовленной тыквы содержат около 45 калорий и займут большую часть вашей тарелки, чем один кусок хлеба, содержащий 66 калорий (37, 38).

    Продукты с меньшим количеством калорий и большим объемом могут насытить больше, чем продукты с большим количеством калорий и меньшим объемом. Они растягивают желудок, а рецепторы растяжения желудка сигнализируют мозгу о прекращении еды.

    Затем мозг в ответ вырабатывает гормоны, снижающие аппетит и повышающие чувство сытости (39, 40).

    Отличные продукты с большим объемом, но с низким содержанием калорий, включают тыкву, огурцы, ягоды и воздушную кукурузу.

    Резюме: Настоящие продукты обычно содержат меньше калорий на грамм, чем обработанные.Отличные продукты с большим объемом — тыква, огурцы, ягоды и воздушная кукуруза.

    Ожирение — огромная проблема для здоровья во всем мире: более 1,9 миллиарда человек в возрасте старше 18 лет классифицируются как страдающие избыточным весом или ожирением (41).

    Интересно, что быстрый рост ожирения произошел примерно в то же время, когда стали широко доступны продукты с высокой степенью переработки.

    Пример этих изменений можно увидеть в одном исследовании, в котором наблюдались тенденции в потреблении продуктов с высокой степенью переработки и ожирении в Швеции в период с 1960 по 2010 год.

    Исследование показало, что потребление продуктов с высокой степенью переработки увеличилось на 142%, потребление газированных напитков увеличилось на 315% и на 367% увеличилось потребление закусок с высокой степенью переработки, таких как чипсы и конфеты.

    В то же время показатели ожирения более чем удвоились — с 5% в 1980 году до более 11% в 2010 году (42).

    Употребление в пищу большего количества настоящей пищи сокращает потребление продуктов с высокой степенью обработки, которые содержат мало питательных веществ, содержат пустые калории и повышают риск многих заболеваний, связанных со здоровьем (43).

    Резюме: Употребление большего количества натуральных продуктов снижает потребление обработанных пищевых продуктов, снижая риск ожирения.

    Экстренная диета может помочь вам быстро похудеть, но удерживать ее — самая большая проблема.

    Большинство интенсивных диет помогают достичь цели, ограничивая группы продуктов или резко сокращая количество калорий.

    К сожалению, если вы не можете поддерживать их стиль питания в течение длительного времени, то снижение веса может оказаться проблемой.

    Вот где диета, богатая настоящими продуктами, может помочь вам похудеть и сохранить эти преимущества в долгосрочной перспективе. Это смещает ваше внимание к выбору продуктов, которые лучше подходят для вашей талии и вашего здоровья.

    Хотя такой стиль питания может означать, что потеря веса занимает больше времени, у вас больше шансов сохранить то, что вы потеряли, потому что вы изменили свой образ жизни.

    Резюме: Смещение внимания к употреблению более натуральных продуктов, а не соблюдению диеты, может помочь вам сбросить вес и сохранить его в долгосрочной перспективе.

    Диета, богатая натуральными продуктами, полезна для вашего здоровья, а также помогает похудеть.

    Настоящие продукты более питательны, содержат меньше калорий и сытнее, чем большинство обработанных пищевых продуктов.

    Просто заменив в своем рационе обработанные пищевые продукты более натуральными, вы можете сделать большой шаг в направлении более здорового образа жизни.

    Более того, выработка привычки есть настоящую пищу — вместо того, чтобы следовать краткосрочной диете — облегчит вам долгосрочное сжигание жира.

    Подробнее о похудении:

    .

    29 Здоровые закуски, которые могут помочь вам похудеть

    Вы можете задаться вопросом, можно ли похудеть, не отказываясь от перекусов.

    Если вы выберете здоровые продукты из цельных продуктов с большим количеством белка и питательных веществ, закуски могут стать неотъемлемой частью похудания. Некоторые из них даже могут помочь вам оставаться сытыми в течение дня и ограничить тягу к нездоровой пище.

    Вот 29 здоровых и удобных для похудения закусок, которые можно добавить в свой рацион.

    Орехи — идеальная питательная закуска.

    Они связаны со снижением риска сердечных заболеваний и могут помочь предотвратить некоторые виды рака, депрессию и другие заболевания (1, 2).

    Несмотря на относительно высокое содержание жира, они очень сытные. Несколько исследований показывают, что умеренное употребление орехов может помочь сбросить вес (3, 4, 5).

    Орехи обеспечивают идеальный баланс полезных жиров, белков и клетчатки. В одной порции (28 грамм) в среднем содержится 180 калорий.

    Поскольку они не требуют охлаждения, они идеально подходят для путешествий.

    Красный перец очень полезен.

    Хотя все болгарские перцы питательны, красные сорта особенно богаты антиоксидантами, такими как бета-каротин, капсантин и кверцетин (6).

    Они также богаты витамином С. Фактически, 1 большой красный болгарский перец содержит более 300% дневной нормы (суточной нормы) этого питательного вещества (7).

    Сочетание 1 большого красного болгарского перца с 3 унциями (85 граммами) гуакамоле добавляет полезные жиры и клетчатку, сохраняя при этом калорийность закуски ниже 200.

    Обычный греческий йогурт и ягоды делают вкусную закуску, богатую питательными веществами.

    Греческий йогурт является не только отличным источником кальция и калия, но и высоким содержанием белка (8).

    Ягоды — один из лучших источников антиоксидантов. Съешьте смесь ягод разного цвета, чтобы получить множество этих мощных соединений (9).

    Объединение 3,5 унций (100 граммов) простого, жирного греческого йогурта с 1/2 стакана (50 граммов) смешанных ягод обеспечивает около 10 граммов белка и менее 150 калорий.

    Яблоки и арахисовое масло вместе имеют фантастический вкус.

    Яблоки богаты клетчаткой и полифенольными антиоксидантами, которые улучшают здоровье кишечника и снижают риск сердечных заболеваний (10, 11).

    Арахисовое масло может иметь дополнительные преимущества для здоровья сердца. Было показано, что он увеличивает холестерин ЛПВП (хороший) и снижает холестерин ЛПНП (плохой) и триглицериды (12).

    При этом арахисовое масло довольно калорийно. Хотя обычно это не связано с увеличением веса, его лучше употреблять в умеренных количествах.

    Среднее яблоко с 1 столовой ложкой (15 граммов) натурального арахисового масла обеспечивает приятный баланс сладкого вкуса с хрустящей и кремовой текстурой и содержит менее 200 калорий.

    Творог, семена льна и корица обладают впечатляющей пользой для здоровья. Вместе они невероятно здоровы.

    Творог с высоким содержанием белка и очень сытным, а полножирные сорта могут содержать конъюгированную линолевую кислоту (CLA), жирную кислоту, полезную для здоровья (13, 14).

    Семена льна полезны для похудания и контроля уровня сахара в крови.Они также могут снизить риск рака груди (15, 16).

    Корица помогает снизить уровень сахара в крови и может улучшить здоровье кишечника (17, 18).

    Вот простой рецепт, который обеспечивает около 15 граммов протеина и менее 150 калорий:

    Пудинг из семян льна с корицей

    Для этого рецепта смешайте следующие ингредиенты в небольшой миске:

    • 1/2 стакана (80 граммов). ) творога
    • 1 столовая ложка (15 граммов) молотых семян льна
    • 1/2 чайной ложки (5 граммов) корицы
    • Немного стевии или другого подсластителя, по желанию

    Палочки сельдерея со сливочным сыром — это классическая низкоуглеводная сытная закуска.

    Сельдерей содержит лютеолин, антиоксидант, который уменьшает воспаление и может помочь предотвратить рак (19).

    Пять небольших палочек сельдерея с 2 унциями (60 граммами) сливочного сыра содержат менее 200 калорий.

    Капуста кале невероятно полезна, так как богата клетчаткой и антиоксидантами, такими как кверцетин и кемпферол.

    Эти соединения снижают кровяное давление и могут снизить риск рака толстой кишки (20, 21, 22).

    Порция сырой капусты на 1 стакан (67 грамм) обеспечивает более 100% дневной нормы витаминов A, C и K (23).

    Этот простой рецепт чипсов из капусты обеспечивает около 150 калорий:

    Чипсы из капусты

    Ингредиенты:

    • 1 стакан (67 грамм) небольших листьев капусты
    • 1 столовая ложка (15 мл) оливкового масла
    • 1 / 4 чайные ложки (1,5 грамма) соли

    Указания:

    Смешайте все ингредиенты в миске. Положите кусочки капусты на противень, застеленный пергаментом, и запекайте при температуре 350 ° F (175 ° C) в течение 10–15 минут. Внимательно следите за ними, так как они могут легко сгореть.

    Темный шоколад и миндаль — это богатая, сытная и портативная закуска.

    Темный шоколад богат флаванолами, которые могут снизить кровяное давление и снизить риск сердечных заболеваний, при условии, что шоколад содержит не менее 70% твердых веществ какао (24).

    Миндаль с высоким содержанием полезных для сердца мононенасыщенных жиров и оказывает благотворное влияние на контроль уровня сахара в крови. Исследования также показывают, что они могут снизить аппетит и помочь сбросить вес (4, 25, 26).

    И темный шоколад, и миндаль содержат большое количество магния. Одна унция (30 граммов) каждого содержит в общей сложности около 300 калорий, в зависимости от содержания какао.

    Огурец и хумус хорошо сочетаются друг с другом.

    Огурцы содержат кукурбитацин Е, соединение, которое может оказывать противораковое действие (27).

    Хумус сделан из нута, оливкового масла и чеснока, которые уменьшают воспаление и могут улучшить здоровье сердца (28, 29, 30).

    Одна чашка (52 грамма) нарезанных огурцов, погруженных в 3,5 унции (100 граммов) хумуса, содержит около 180 калорий.

    Здоровые закуски не должны быть сложными. Всего один фрукт может доставить невероятное удовольствие.

    Портативные, легкие в употреблении фрукты включают бананы, яблоки, груши, виноград, грейпфрут и апельсины.

    Помидоры и сыр моцарелла — это сочетание вкусов, созданное на небесах, и при этом они полезны.

    Помидоры богаты витамином С, калием и ликопином, антиоксидантом, который может снизить риск рака и сердечных заболеваний (31, 32).

    Моцарелла богата белком, кальцием и витамином B12. Это также может снизить риск сердечных заболеваний за счет повышения уровня холестерина ЛПВП (хорошего) (33).

    Одна чашка (149 граммов) помидоров черри в сочетании с 2 унциями (60 граммами) сыра моцарелла содержит менее 200 калорий.

    Семена чиа богаты клетчаткой и могут быть включены во все типы диет, включая веганские и кетогенные.

    Они также богаты антиоксидантами, которые помогают уменьшить воспаление и улучшить здоровье сердца (34, 35).

    Хотя семена чиа не имеют особого вкуса, они приобретают интересную желеобразную консистенцию, когда их замачивают в жидкости.В этой закуске менее 200 калорий:

    Пудинг из семян чиа

    Состав:

    • 1 столовая ложка (15 граммов) семян чиа
    • 1/3 стакана (80 мл) воды
    • 1 столовая ложка (15 граммов) какао-порошок
    • 1 столовая ложка (15 граммов) арахисового масла
    • Щепотка стевии или другого подсластителя, по желанию

    Указания:

    Смешайте семена чиа и воду в небольшой миске. Накройте крышкой и поставьте в холодильник минимум на 30 минут. Добавьте какао-порошок, арахисовое масло и подсластитель.

    Яйца — один из самых полезных и способствующих снижению веса продуктов, которые вы можете съесть.

    Они содержат много белка, а также витаминов K2 и B12.

    Яйца невероятно сытны и могут снизить количество калорий, которые вы потребляете в течение многих часов, что должно помочь вам похудеть (36, 37).

    Хотя их высокое содержание холестерина давало им плохую репутацию в течение многих лет, более поздние исследования показывают, что умеренное потребление яиц не влияет на риск сердечных заболеваний (38, 39).

    Два больших яйца, сваренных вкрутую, содержат около 140 калорий и 13 граммов белка.

    Морковь — один из лучших источников каротиноидов, включая бета-каротин, который ваше тело может преобразовать в витамин А.

    Каротиноиды в моркови могут снизить риск рака, сердечных заболеваний и катаракты (40, 41, 42).

    Хорошо сочетать морковь со сливочной заправкой для салатов или соусом, потому что жир увеличивает усвоение каротиноидов.

    Порция молодой моркови весом 3,5 унции (100 граммов) с 2 столовыми ложками (30 граммами) заправки из голубого сыра обеспечивает около 200 калорий.

    Сыр — это восхитительное блюдо, которое достаточно сытно, чтобы его можно было перекусить.

    Хотя сыр богат насыщенными жирами, его роль при сердечных заболеваниях неясна. Некоторые исследования показывают, что насыщенные жиры не повышают риск сердечных заболеваний (43, 44).

    Кроме того, исследования показывают, что до двух порций сыра в день не повышают уровень ЛПНП (плохого) холестерина даже у людей с повышенным уровнем (45, 46).

    Порция сыра на 2 унции (60 граммов) обеспечивает около 14 граммов белка и 200 калорий.

    Вяленая говядина или говяжьи палочки — отличные переносные закуски с высоким содержанием белка. Тем не менее, важно выбрать правильный тип.

    Некоторые вяленые сорта содержат сахар и консерванты. Говяжьи палочки обычно не содержат сахара, но многие из них сделаны из некачественного мяса и содержат другие сомнительные ингредиенты.

    Ищите вяленое мясо и говяжьи палочки из говядины травяного откорма с минимальным количеством добавленных ингредиентов. Говядина травяного откорма содержит больше полезных омега-3 жирных кислот, чем говядина зернового откорма (47).

    Большинство говяжьих вяленых палочек и палочек содержат около 7 граммов белка на унцию (28 граммов). Широкий ассортимент доступен в Интернете.

    Коктейль из сывороточного протеина — хорошая закуска, когда вам нужно что-то существенное до следующего приема пищи.

    Исследования показывают, что сывороточный протеин может помочь вам нарастить мышцы, сбросить жир и улучшить композицию тела (48, 49, 50, 51).

    Многие отличные добавки сывороточного протеина доступны в Интернете. Ищите типы без добавления сахара.

    Вот рецепт коктейля, который содержит около 150–200 калорий и 20–25 граммов протеина, в зависимости от типа используемого протеинового порошка.

    Сывороточный протеиновый коктейль

    Состав:

    • 8 унций (225 мл) несладкого миндального молока
    • 1 мерная ложка (30 граммов) сухой сыворотки
    • Щепотка стевии или другого полезного подсластителя, по желанию
    • 1 / 2 стакана (140 граммов) колотого льда

    Для этого рецепта смешайте все ингредиенты в блендере и взбивайте до однородной массы.

    Рыбные консервы — это фантастическая, здоровая закуска, не требующая охлаждения.

    Лосось и сардины чрезвычайно богаты омега-3 жирными кислотами, которые снижают риск сердечных заболеваний и других проблем со здоровьем (52, 53, 54).

    Рыба также является отличным источником белка, калия и витамина B12, способствующего снижению веса. Многие виды рыб также богаты магнием.

    Порция лосося или сардин на 3,5 унции (100 граммов) содержит 17–23 грамма белка и 130–180 калорий.

    Эдамаме — блюдо из недозревших соевых бобов, приготовленных на пару.

    Это отличная закуска для вегетарианцев или тех, кому нравится их уникальный вкус и текстура.

    Эдамаме богат антиоксидантом кемпферолом, который, как показали исследования на животных, вызывает потерю веса и снижает уровень сахара в крови (55, 56).

    Он также богат фолиевой кислотой и несколькими минералами, включая железо, магний и марганец.

    Одна чашка (155 граммов) эдамаме содержит около 17 граммов белка и 180 калорий.

    Маринованные сердечки артишока очень вкусны и богаты питательными веществами.

    Они являются хорошим источником клетчатки, витамина К1 и фолиевой кислоты.

    Исследования показывают, что артишоки помогают защитить клетки, выстилающие ваши артерии, и содержат пребиотические волокна, которые питают полезные бактерии в кишечнике (57, 58).

    Порция сердца артишока, маринованного в оливковом масле, весом 3,5 унции (100 граммов) содержит около 190 калорий.

    Из кусочков груши и сыра рикотта получается сытная закуска со сладким вкусом и кремовой текстурой.

    Груши, особенно кожура, содержат полифенольные антиоксиданты, которые обладают сильными противовоспалительными свойствами (59, 60).

    Сыр рикотта богат белком и кальцием. В 12-недельном исследовании у пожилых людей, которые ежедневно потребляли 7 унций (210 граммов) сыра рикотта, наблюдалось улучшение мышечной массы и силы (61).

    Порция сыра рикотта на 3,5 унции (100 граммов) с 1 небольшой нарезанной грушей обеспечивает около 12 граммов белка и 250 калорий.

    Сушеный кокос вкусен, сытен и портативен.

    Он богат жирами, включая жиры со средней длиной цепи, которые могут увеличивать метаболизм, способствовать снижению веса и улучшать работу мозга у людей с нарушенной памятью (62, 63, 64).

    Обязательно приобретайте несладкий сорт, так как многие упакованные варианты содержат сахар. В 1 унции (28 граммов) несладкого сушеного кокоса содержится около 185 калорий.

    В Интернете доступен широкий выбор сушеных несладких кокосов.

    Рулетики из индейки вкусные и питательные.

    Индейка содержит высококачественный белок, который помогает вам чувствовать себя удовлетворенным, сохраняет мышечную массу и сжигает больше калорий во время пищеварения, чем жир или углеводы (65, 66, 67).

    В приведенном ниже рецепте содержится около 20 граммов белка и 180 калорий:

    Рулетики из индейки

    Ингредиенты:

    • 4 ломтика грудки индейки
    • 4 чайные ложки (20 граммов) сливочного сыра
    • 4 соленья или огурца полоски

    Указания:

    Положите кусочки грудки индейки на большую тарелку.Распределите по 1 чайной ложке (5 граммов) сливочного сыра на каждый ломтик. На каждый ломтик индейки выложить рассол или полоску огурца и закатать.

    Оливки — один из основных питательных продуктов средиземноморской диеты.

    Они очень богаты полезными для сердца мононенасыщенными жирами и содержат мощные антиоксиданты, такие как олеуропеин.

    Растительные соединения в оливках могут уменьшить воспаление, инсулинорезистентность и риск рака (68, 69).

    В зависимости от размера 25 зеленых или черных оливок содержат 100–175 калорий.

    Авокадо — один из самых питательных и сытных продуктов на планете.

    Исследования показывают, что они могут помочь снизить уровень холестерина ЛПНП (плохой), улучшить симптомы артрита и защитить кожу от солнечных лучей (70, 71, 72).

    Более того, авокадо богаты клетчаткой, калием, магнием и мононенасыщенными жирами.

    Посыпьте половину среднего авокадо солью и щепоткой кайенского перца, чтобы получилась пикантная и сытная закуска, содержащая около 130 калорий.

    Сыр рикотта универсален и полезен.

    Его можно сочетать с овощами и фруктами или запекать в запеканке или чизкейке. Он также отлично работает сам по себе, с небольшим добавлением аромата.

    Вот быстрый рецепт сытной закуски с 14 граммами белка и примерно 200 калориями:

    Сыр рикотта с какао

    Состав:

    • 1/2 стакана (125 граммов) жирного сыра рикотта.
    • 1 чайная ложка (5 граммов) несладкого какао-порошка.
    • По желанию щепотка стевии или другого подсластителя.

    Направления:

    Положите сыр рикотта в небольшую миску. Посыпать какао-порошком и стевией.

    Вяленые на солнце помидоры содержат больше ликопина, чем обычные помидоры (73).

    Более того, они обычно упаковываются в оливковое масло, которое помогает вашему организму усваивать больше ликопина (74).

    Порция сушеных на солнце помидоров, упакованных в масло, весом 3,5 унции (100 грамм) обеспечивает 170% дневной нормы витамина C и чуть более 200 калорий.

    Канталупа — питательный и вкусный фрукт.

    Он содержит мощные антиоксиданты, которые борются с воспалением, сохраняют здоровье глаз и снижают риск заболеваний (75, 76).

    Мускусная дыня с очень высоким содержанием витаминов А и С также является хорошим источником калия.

    Сочетание дыни с прошутто (сыровяленой ветчиной) создает сбалансированную сладко-соленую закуску, содержащую менее 200 калорий.

    Попробуйте нарезать дыню дольками на 3,5 унции (100 граммов). Оберните каждую дольку 1 ломтиком прошутто.

    Если у вас остались остатки питательного обеда или ужина, вы можете съесть их в качестве закуски.

    Просто храните остатки еды в холодильнике, чтобы они не испортились быстро.

    Когда у вас появится следующая тяга, стремитесь к цельным продуктам, а не к сильно обработанным и способствующим ожирению вариантам.

    Наличие под рукой некоторых здоровых и питательных продуктов может утолить аппетит и способствовать снижению веса.

    Вся информация о пищевой ценности продуктов, перечисленных в этой статье, взята из базы данных USDA Foods Database.

    .

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о