Как принимать овсяные отруби для похудения. Польза и вред овсяных отрубей
Современные стандарты красоты подверглись значительному изменению по сравнению с прошлым веком, где ценились женщины с пышными формами. Сегодня быть стройной жаждет каждая девушка, но не каждая подходит к этому с умом. Для более состоятельных дам желание сбросить лишние килограммы означает формирование собственной программы у диетолога, для других же — поиск наиболее оптимальной диеты для быстрого похудения. Для самостоятельных женщин найти такую не проблема, хотя не каждая осознает риск, которому она себя подвергает. Если вы собрались худеть, то делайте это здоровым способом, не угнетая организм стрессами и нагрузками.
Итак, диета. Их сегодня насчитывается более сотни разновидностей, но какую выбрать? Мы предлагаем вам отступить от поиска оптимальной для вас диеты и попробовать овсяные отруби. Наверняка вам неоднократно приходилось наталкиваться в аптеках на предложение прикупить отрубей, но тогда вы не знали что это и как его употреблять.
А наша фирменная кардиотренировка поможет вам ускорить процесс уменьшения подкожного жира на животе. Программа тренировки здесь http://fitnessguides.ru/kardiotrenirovka-v-domashnix-usloviyax-bez-trenazherov/.
Овсяные отруби: польза и вред
Об удивительных свойствах овсяных отрубей узнали совсем недавно, когда обнаружили в них большое количество клетчатки, которую так часто не хватает в нашем организме. Овсяные отруби — это отходы после производства муки. Чтобы не выбрасывать столь большое количество отходов, ими начали кормить животных. Учеными было доказано не одно полезное свойства для тех, кто хочет похудеть, или просто оздоровиться.
Итак, почему именно овсяные отруби и насколько они полезны для организма?
Начнем с того, что овсяные отруби богаты витаминами А, Е, группы В, а также не менее необходимыми микроэлементами: медь, цинк, калий и так далее. В отрубях содержится 90% активных веществ, которые входят в состав цельного зерна. Поражает, правда?
Овсяные отруби — замечательный абсорбент. Он способствует выведению из организма вредных веществ, токсинов и шлаков. Выведение производиться за свет грубого строения поверхности. Именно такое очищение позволит избавиться от одного-двух килограммов без особых усилий. Не секрет, что зачастую лишние килограммы — результат засоренности организма. Теперь есть прекрасный и безопасный метод его почистить!
Для диабетиков употребление отрубей — обычное дело. Было доказано, что они препятствуют накоплению холестерина в организме и чрезмерному выбросу глюкозы. Кроме того, овсяные отруби производят благоприятный эффект на печень и желчный пузырь, нормализуя их общие состояние.
Но самым интересным и главным свойством отрубей, на которое в первую очередь обращают внимание худеющие — ускорение обмена веществ, что и поспособствует сжиганию жиров.
О пользе овсяных отрубей можно говорить бесконечно, приводя достоверные факты и ситуации из жизни. Но факт остается фактом — они полезны, они нужны, они безвредные. Эти три «составляющие» должны вас убедить в том, что отруби помогут вам похудеть и оздоровить организм.
Упражнения с гантелями для женщин в домашних условиях это еще один способ ускорить процесс избавления от лишнего веса. Все о тренировке с гантелями в этой статье.Ну а в нашем разделе «Диеты», который находится тут http://fitnessguides.ru/diets/ вы найдете еще массу полезной информации о похудении.
Как принимать овсяные отруби для похудения?
Прежде чем ответить на данный вопрос, стоит рассказать о том, где можно достать овсяные отруби. Самым частым местом распространения отрубей является аптека, что не удивительно с учетом такого набора полезных свойств. В аптеке вы найдете большой выбор отрубей в разном количестве, с добавками и разных фирм. Если запутаетесь, вам подскажут. Вторым местом стал супермаркет. Сегодня на полочке «Товары для диабетиков» стали все чаще появляться отруби разных сортов. Чем не повод обратить внимание на этот стеллаж? Но если по каким-либо причинам вы не нашли овсяные отруби в своем городе, закажите через Интернет. Все просто!
Итак, у вас на руках имеются овсяные отруби и вы готовы приступить. С чего начать? А начнем мы с того, что вы должны запомнить одно правило — употребление отрубей не должно превышать 30 грамм
Принимать овсяные отруби лучше всего во время завтра или обеда. Они станут прекрасным дополнением для вашего любимого йогурта. Также их можно добавлять в кефир или молоко. Лучше всего эффект от отрубей проявляется во время обильного приема пищи. Такой вариант употребления наиболее приемлемый, если у вас несколько лишних килограммов или вы просто хотите почистить организм. Для других же целей необходимо обратить внимание на диеты, основой которых являются овсяные отруби. Диета Дюкана прекрасно подойдет для каждой из вас.
Статья в тему: Белковая диета Дюкана — принципы диеты, основные этапы, отзывы читателей
Овсяные отруби для похудения: отзывы
Марина, Новосибирск
Два месяца назад подруга посоветовала заменить мой привычный завтрак из бутербродов, яичницы и кофе на овсяные отруби и йогурт. Я сразу не поняла о чем речь, но после пылких рассказов от подруги о пользе этих отрубей, я не смогла удержаться. Уже на следующий день я начала употреблять овсяные отруби. Через неделю я начала замечать легкость по утрам, а мои проблемные бока уменьшились! Я не поверила своим глазам. Теперь я без отрубей не могу.
А постоянные упражнения с фитболом ускорят уменьшение подкожного жира и вы быстрее приведете свое тело в норму. Все о занятиях с мячом для фитнеса тут http://fitnessguides.ru/uprazhneniya-s-myachom-dlya-fitnesa/.
Оцените статью
Овсяные отруби для похудения: как принимать и рецепты
Полезных продуктов много, и многие из них способствуют поддержанию здорового веса – хотя в магазинах мы почему-то покупаем совсем другое.
Среди таких продуктов отруби сегодня заняли особое место: ещё недавно они были едой для бедных и кормом для скота, но сейчас буквально везде можно услышать и прочитать об их уникальных свойствах – диетологи быстро взяли их на вооружение. Отруби входят в состав многих диет и биологически активных добавок; и в магазинах, и в аптеках можно купить любые отруби: ржаные, гречневые, рисовые, пшеничные, овсяные и др. – последние два вида особенно популярны в диетологии.
Сегодня мы будем говорить об овсяных отрубях, их плюсах и минусах, пользе, свойствах и применении для похудения.
Содержание статьи:
На первый взгляд, кажется, что овсяные отруби не отличаются чем-то особенным, и у них действительно много общего с другими видами отрубей, но овсянку не зря считают одной из самых ценных круп, и овсяные хлопья не зря называют Геркулесом.
Состав и с чего начать
Если вы раньше не принимали отруби, то начинать с овсяных отрубей не следует: в них больше волокон, чем в пшеничных, поэтому сначала стоит научиться употреблять пшеничные отруби, а уж потом постепенно переходить на овсяные. Овсяные отруби полезны для людей с хроническими заболеваниями ЖКТ — они улучшают выработку желчи; ещё они отличаются высоким содержанием белка, очень похожего на животный белок, так что эти отруби необходимы и вегетарианцам.
Овсяные отруби вообще отличаются богатством состава, но мы хотя бы перечислим витамины и минералы: это каротины, витамин А, D, Е, К, С, группы В, Н, Р, калий, магний, кальций, натрий, фосфор, сера, кремний, хлор, бор, железо, йод, ванадий, кобальт, медь, марганец, молибден, никель, селен, цинк, хром, фтор.
Какая польза для похудения
Известный французский диетолог Пьер Дюкан, создавший эффективную диету с неожиданным слоганом «ешь столько, сколько хочется», первым правилом считал ежедневное потребление овсяных отрубей – они считаются в его диете основным продуктом, и именно на их основе готовятся практически все предлагаемые им блюда.
Овсяные отруби – настоящая находка для тех, кто интересуется похудением: содержащиеся в них волокна впитывают огромное количество жидкости – оно в 25 раз превышает объём самих отрубей.
Кроме того, что овсяные отруби снижают вес, они нормализуют уровень холестерина, снижают повышенный уровень сахара в крови, очищают все наши органы и ткани, способствуют снижению кровяного давления и приводят в норму работу сердца; укрепляют иммунитет и улучшают общее состояние здоровья.
Сам Дюкан объяснял принцип действия для похудения овсяных отрубей тем, что в них мало простых углеводов, зато много растворимых волокон и белка. Волокна, впитывая жидкость, сильно набухают, и заполняют желудок – когда желудок полный, голод не ощущается.
Эти же волокна делают овсяные отруби клейкими, поэтому они «наклеивают» на себя множество питательных веществ, не давая лишним калориям попадать в кровь — организм начинает расходовать свои запасы, а вес начинает снижаться. Таким образом, во время диеты можно есть много других продуктов – в диете Дюкана их 100, — не стараясь соблюдать особые ограничения.
Многие диетологи, сторонники низкокалорийных диет, строго ограничивают рацион своих пациентов, но не считают целесообразным применять овсяные отруби для похудения – неудивительно, что диета Дюкана получила такое быстрое признание на Западе, а сегодня становится всё популярнее и у нас.
Дюкан также отмечал, что стремление сохранить или восстановить здоровый вес часто требует огромного терпения, усилий и временных затрат, не говоря уже о финансовых – современные средства для здоровья и красоты стоят недёшево, тогда как овсяные отруби помогают нам оставаться здоровыми и стройными практически бесплатно.
Волокна овсяных отрубей связывают и выводят не только лишние калории и холестерин, но и продукты распада, тяжёлые металлы и радионуклиды — людям, живущим в экологически неблагоприятных районах, овсяные отруби могут помочь продлить жизнь, а не просто похудеть или очистить кишечник.
Как правильно принимать
Чтобы начать худеть с помощью овсяных отрубей, необязательно придерживаться определённой диеты, хотя, конечно, рацион должен состоять из здоровых и натуральных продуктов: продолжать питаться рафинированной пищей и при этом ждать чуда от отрубей не стоит. Сначала принимают по 1 ч.л. овсяных отрубей в день, потом доводят до 3 ст.л., примерно в течение недели; в сутки не следует съедать больше 30 г.
Правильно принимать овсяные отруби надо так: заливать их кипятком, ждать около 20-30 минут, потом воду сливать, и добавлять отруби к приготовленным блюдам, или в процессе их приготовления. Можно просто съедать размоченные отруби, запивая их водой, чаем, соком или кефиром; или размачивать отруби в кефире, соке и т.д. Если принимать отруби без воды (некоторые женщины грызут их, как сухарики), то похудеть вряд ли удастся.
Овсяные отруби для похудения очень хорошо добавлять в овощные салаты – в качестве заправки можно использовать сметану или натуральный йогурт. Режим питания тоже имеет значение: если основную часть дневного рациона съедать в 1-й половине дня, до 14 часов, то лишний вес будет уходить быстрее; полдник и ужин должны быть очень лёгкими.
Рецепты с овсяными отрубями для похудения
В диете Дюкана для похудения есть отличные рецепты с овсяными отрубями. Например, попробуйте приготовить английское блюдо, называемое крамблом: это нечто среднее между запеканкой и пирогом – «крамбл» по-английски означает «крошка».
Потребуется 4-5 небольших молодых кабачков, 4 ст.л. отрубей, 120 г муки, 3 ст.л. тёртого сыра, 6 ст.л. оливкового масла, немного тмина и соль по вкусу. Кабачки моют и нарезают кубиками, солят, выкладывают в форму, поливают оливковым маслом (2 ст.л.), и запекают в нагретой духовке около 15 минут. Затем муку смешивают с отрубями, солью и тмином, добавляют оставшееся масло (4 ст.л.), и перетирают руками, чтобы получились крошки – их высыпают на кабачки, и снова ставят в духовку. Когда крошки станут золотистыми, крамбл готов.
Ещё одно блюдо для похудения с овсяными отрубями: лепёшка Дюкана – она действует почти так же, как отруби в чистом виде – насыщает быстро и надолго, но при этом гораздо вкуснее их.
Кроме овсяных отрубей (2 ст.л.), к тесту добавляются и пшеничные отруби (1 ст.л.), а также 2 ст.л. нежирного творога и 1 яйцо – это норма на одну лепёшку.
Отруби надо брать измельчённые – их смешивают с яйцом и творогом, тщательно растирают, формируют лепёшку, и поджаривают её на горячей сковороде, по 3 минуты с каждой стороны – масла на сковороду наливают по 3 капли. Есть лепёшку можно с зеленью и сухими травами.
Пшеничные и ржаные отруби сейчас продаются практически в любом супермаркете, но вот овсяные отруби у нас найти почему-то сложнее. Однако, если целенаправленно поискать, то в отделах здорового питания или в аптеках найти их можно: в крайнем случае, можно попросить заказать их, как и любой другой товар.
Более того, можно найти овсяные отруби с очень полезными добавками: например, со свеклой или с курагой – для похудения оба эти продукта будут как нельзя кстати. Клетчатка свеклы тоже обладает адсорбирующими свойствами, а её слабительное действие способствует очищению кишечника, и действие овсяных отрубей в этом случае усиливается.
Отруби с курагой богаты витаминами, и оказывают мягкое мочегонное действие; к тому же курага полезна при малокровии – её употребление увеличивает количество эритроцитов в крови.
Разумеется, в деле похудения рассчитывать только на овсяные отруби не следует, особенно в случаях, когда лишних килограммов накопилось немало: об отказе от рафинированной пищи уже упоминалось, но и разумные физические нагрузки тоже помогут добиться цели. Если нет возможности заниматься в спортзале, на тренажёрах или в домашних условиях, можно просто гулять пешком: сначала проходить по 1 км в день, а потом по 3-4 – самочувствие улучшится, а лишний вес останется в прошлом.
Употребление овсяных отрубей помогает избежать многих заболеваний, и в том числе предотвратить рак толстого кишечника, но лекарством их считать всё-таки не следует: отруби – это просто продукт для здорового питания. Злоупотреблять ими, стараясь быстрее похудеть, ни в коем случае нельзя: из-за этого могут обостриться болезни, долго себя не проявлявшие – гастриты, колиты и др. В остром периоде любых заболеваний ЖКТ употребление овсяных отрубей, как и любых других, противопоказано; однако, когда воспаление снимается, отруби можно принимать, начиная с ½-1 ч.л. в день.
Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт www.inmoment.ru обязательна!
Теги: овсяные отруби для похудения
Информация в данной статье носит ознакомительный, а не рекомендательный характер. Пожалуйста, не занимайтесь самолечением, обязательно консультируйтесь со специалистом.
Уважаемые читатели, пожалуйста, не забывайте подписываться на наш канал в Яндекс.Дзене и ставить «Понравилось»!
польза и вред овсяных отрубей на диете – Диета Дюкана
Овсяные отруби Дюкан не только разрешает, но всячески поощряет их употребление. Но в строго ограниченном количестве. Зерновая шелуха, обладающая кладезем полезных свойств, служит отличным подспорьем для худеющих на белковой диете: насыщает, питает и помогает… вовремя очиститься. Какие овсяные отруби можно на Диете Дюкана, а какие категорически запрещены — разберемся!
Оболочка зерна, который обычно производители отметали как ненужный мусор, в наше время ценится выше, нежели само зерно. Ведь она содержит до 90% всей пищевой ценности овса и состоит из полезной клетчатки — нерастворимых пищевых волокон. О пищевой ценности мы еще поговорим, что же касается грубой клетчатки, то стоит разобраться подробнее.
Калорийность обычных овсяных хлопьев — 117 ккал, калорийность овсяных отрубей — всего 74 ккал.
Какие отруби можно на Дюкане
Отруби бывают ржаные, пшеничные, гречишные, льняные и овсяные. Но Дюкана отруби — только овсяные. В составе должно быть написано исключительно «овсяные отруби» или «oat bran». Больше никаких добавок, максимум — соль! Иногда, по причине того, что у худеющих не получается найти овсяные отруби в магазине, доктор разрешает заменить их на пшеничные или на гречневую крупу. Но это исключительные случаи. Если идет замена овсяных отрубей на что-либо другое, то необходимо в процессе диеты внимательно наблюдать за динамикой снижения веса. Вес стопорится или снижается не так хорошо, как должен по прогнозам? Стоит на время отказаться от добавок, заменяющих овсяные отруби.
Отруби проверенных производителей
Купить овсяные отруби сегодня можно где угодно. В гипермаркетах крупных городов они есть практически всегда либо в отделе круп и каш, либо в отделе здорового питания. Неплохо дела обстоят с отрубями и в малых городах. Сегодня можно заказать доставку из интернет-магазинов или поискать производителя на месте.
Внимательно смотрите состав. В нем не должно быть ничего, кроме овсяных отрубей. Ягоды, ароматизаторы, сахар, фруктоза, перемолотые сухие овощи, специи — лишние добавки. К запрещенным относятся и экструдированные отруби, так как при их изготовлении нарушается нужная структура шелухи.
Некоторые фирмы покупают отруби большими партиями у заводов и фасуют их на месте. Здесь возникает другой риск.
1. Такие отруби могут содержать примеси: рубленые колоски, солому и прочий мусор. Внимательно посмотрите на фото. Настоящие овсяные отруби дюкана имеют вид рубленной оболочки зерна желтовато-серого цвета. Никаких травинок там быть не должно.
2. В отрубях, фасованных в непроверенных условиях, может образовываться плесень. Она может образоваться и в коробках у мировых производителей из-за неправильной транспортировки и хранения, но здесь риск минимален. Если почувствовали странный привкус у продукта — откажитесь от его употребления. Здоровье дороже.
Плохие отруби, которые Дюкан не рекомендует!
Сколько можно овсяных отрубей на Дюкане?
Норма отрубей по дюкану четко прописана в его рекомендациях: на атаке 1, 5 столовые ложки в день, на чередовании — 2 столовые ложки, на закреплении — 2, 5 столовые ложки, на стабилизации — 3 столовые ложки.
Худеющие отмечают, что из-за дефицита углеводов, всегда есть желание съесть больше отрубей, чем положено. Чем это грозит? В первую очередь, замедлением прогресса. Конечно, всегда есть исключения и на форумах отмечаются люди, которые могут себе позволить и 4 ложки отрубей. При этом вес сбрасывает отлично. Но чаще всего избыток все же тормозит процесс, поэтому лучше придерживаться рекомендаций.
Удивительно, но существует и вред овсяных отрубей. Превышение суточной нормы может нарушить пищеварение. Врачи диетологи рекомендуют не более 30 — 50 граммов шелухи в сутки, иначе урчание, вздутие, позывы в туалет или, наоборот, запор обеспечены. Людям с язвой желудка и гастритом грубая клетчатка запрещена, так как может вызвать приступ заболевания.
Существует и обратная сторона медали. Некоторые не могут в себя «запихнуть» и 1 ложку в сутки. В этом случае, можно прибегнуть к помощи рецептов, в которых отруби играют главную роль. Это разнообразит скудный рацион, а норма будет выполнена.
Блюда с отрубями:
- Выпечка: хлеб с отрубями, осяноблин, булочки.
- Каша из овсяных отрубей.
- Добавлять в суп для густоты (уха, куриный).
- Залить кефиром или йогуртом и дать настояться.
Как правильно употреблять отруби
Как угодно! Единственный нюанс, они требуют большого количества жидкости, так как разбухают в желудке, увеличиваясь в 2 — 3 раза в объеме. Поэтому отруби лучше либо запивать водой, чаем, кефиром, йогуртом, либо готовить из них блюда: пудинги, пироги, блинчики. Не забывайте, что на этой диете необходимо пить много воды, не менее 1, 5, а то и все 2 литра в день.
Польза овсяных отрубей заключается не только в их способности наполнять желудок и вычищать все лишнее. В них содержатся витамины и минералы. Главная ценность шелухи — в ней есть все витамины группы B, а так же А, С, D, Е, РР, Н, К, бета-каротин, ликопин и лютеин. Значит, волосы, зрение, кожа и нервная система будут поддержаны во время белковой диеты.
Кроме того, овсяные отруби снижают гликемический индекс продуктов. Но на Дюкане продукты с высоким ГИ и так не приветствуются, но это подходит для сидящих на других диетах. Шелуха абсорбирует все (впитывает в себя), пища усваивается медленнее, сахар в крови «не скачет». Возьмите на заметку.
3 главных правила употребления ОО:
- Не превышать норму, прописанную Дюканом.
- Пить много воды.
- Используйте рецепты с отрубями.
Овсяные отруби для похудения — хороший помощник, но плохая основа. На одних только отрубях далеко не уедешь. Всегда помните о норме и не превышайте ее. Но и не занижайте. Хороший вам результатов.
ХУДЕЮЩИМ. Овсяные отруби для похудения: польза или вред?
Овсяные отруби для похудения: польза или вред? Времена, когда образ тучной фигуры был неотделим от понятия здоровья, а слова «жизнь» и «жир» воспринимались как близкие родственники, ушли безвозвратно.
Сегодня представление о нормальной фигуре связывается, в первую очередь, с понятиями стройности и атлетичности, а здоровый образ жизни совершенно невозможен без правильного питания.
В том числе – без соблюдения определенных ограничений и правил, способствующих похудению или помогающих держать свой вес в норме.
С другой стороны, современная женщина, по-настоящему заботящаяся о своем здоровье, знает, насколько важна умеренность во всем – и в еде, и в отказе от оной. Нахождение золотой середины, поиск оптимального режима питания – важнейшее условие здорового похудения. И в качестве «помощника» в этом непростом деле многие диетологи предлагают сегодня овсяные отруби.
Полезно ли худеть на овсяных отрубях?
Главный плюс овсяных отрубей, являющихся вторичным продуктом в производстве овсяной муки, – содержание в них значительного количества клетчатки, так недостающей нашему организму. На этом, в первую очередь, и основывается механизм действия овсяных отрубей в качестве диетического продукта, которые:
1. Богаты углеводами и пищевыми волокнами, включая растительные жиры и белки. Жиры ценны своими жирными кислотами, преимущественно – полинасыщенными, а белки – 9 заменимыми и 14 незаменимыми аминокислотами.
2. Являются отличным абсорбентом: благодаря своей грубой поверхности они выводят из нашего организма разные вредные вещества, шлаки и токсины, тем самым очищая желудок, печень, желчный пузырь, нормализуя их работу.
3. Ускоряют обмен веществ, что также способствует усиленному сжиганию жиров. Отруби разбухают в желудке и дают чувство насыщения, являясь при этом низкокалорийным продуктом (около 200 ккал на 100 г).
4. Содержат ряд важных для здоровья микроэлементов: витамины (групп А, В, С, D, Е, Н, К, РР и бета-каротин) и минеральные вещества: йод, железо, кальций, магний, медь, натрий, селен, фосфор, фтор, хлор, цинк и другие. Цельные зерна овса после их переработки «оставляют» в отрубях около 90% своих активных веществ.
5. Особенно полезны для людей, страдающих от сахарного диабета: употребление отрубей в пищу, с одной стороны, препятствует избыточной выработке глюкозы, с другой – быстрому всасыванию сахара, с третьей – чрезмерному накоплению в организме холестерина. Все это помогает организму поддерживать содержание сахара в крови на уровне нормы.
Неудивительно, что отруби широко применяются в медицине: для профилактики рака толстого кишечника в качестве желчегонного средства – для лечения желчного пузыря и печени, в составе лечебной диеты при хронических формах болезней кишечника или поджелудочной железы. Лечебные свойства обеспечивают овсяным отрубям их чудодейственный эффект.
Употребление отрубей способствует:
•регуляции работы кишечника, улучшению его перистальтики;
•очистке организма от шлаков и токсинов;
•притуплению чувства голода и, как следствие, снижению веса;
•оптимизации деятельности сердечно-сосудистой системы;
•снижению содержания в крови холестерина – до 30 %;
•улучшению состояния волос и ногтей, очищению кожи;
•профилактике диабета;
•улучшению зрения;
•укреплению иммунитета и здоровья вообще
Отруби или все-таки хлопья?
Нередко худеющие предпочитают отрубям хлопья только потому, что они более доступны и есть в любом магазине продуктов. Качественные же отруби для похудения иногда еще нужно поискать. Однако последние все же имеют ряд преимуществ над хлопьями:
•хлопья более калорийны, чем отруби;
•в отрубях больше витаминов Е и К, некоторых минералов (фосфор, калий и железо) и мононенасыщенных жиров, которые повышают уровень «хорошего», т. е. полезного для организма холестерина;
•отруби содержат больше волокон растворимого типа (бета-глюкан), необходимых для нормальной работы ЖКТ.
Как правильно принимать отруби для похудения. Рецепты правильной диеты
Главное, что нужно усвоить, собираясь худеть с помощью овсяных отрубей, – это максимальная дневная норма продукта. Она равна 30 граммам (то есть 3 столовым ложкам).
Полагать, что объем потребления отрубей будет прямо пропорционален сброшенным килограммам – большая ошибка. «Передозировка» отрубей грозит скорее метеоризмом и диареей.
Второе золотое правило похудения на отрубях – соблюдение установленного питьевого режима: минимум 2 л воды в сутки.
Вода обеспечивает набухание отрубей в желудке и нормальное их переваривание. В противном случае потребление отрубей «на сухую» может привести к запору.
Прием отрубей лучше всего осуществлять на завтрак или во время обеда, с вечера добавив их в нежирный йогурт, молоко или кефир и получив к утру своеобразную «холодную кашу». Потребление отрубей в качестве ужина уже не так эффективно, так как это должен быть обильный прием пищи. Также отруби можно есть, запивая чаем или соком, залив продукт кипятком на 30 минут и затем слив лишнюю воду.
Рекомендовано добавлять предварительно вымоченные отруби в овощные салаты, приправляя их натуральным йогуртом или сметаной. Используют отруби и в качестве компонента теста для пиццы: смешать 2 ст. л. отрубей с 1½ ст. л. свежего творога и куриное яйцо – и тесто для пиццы или диетических лепешек готово.
У ценителей овсяных отрубей особой популярностью пользуется английское диетическое блюдо «Крамбл»: 4 некрупных молодых кабачка вымыть, очистить от кожицы и мякоти и нарезать кубиками, выложить в форму, добавить соль, 2 ст. л. масла оливкового, поставить в духовку (15 мин.). В это время смешать 4 ст. л. отрубей, соль, тмин, 120 гр муки и 4 ст. л. масла оливкового – все растереть руками до состояния крошки. Массу высыпать на кабачки, поставить в духовку и выпекать, пока блюдо не приобретет золотистый цвет.
Другой вариант похудения с помощью овсяных отрубей – специальная диета, к примеру, диета Дюкана, французского диетолога, провозгласившего: «Ешь столько, сколько хочется!». Однако пока эта диета больше популярна на Западе, нежели у нас.
Отзывы девушек
Лучшее доказательство их эффективности для похудения – отзывы тех, кто уже попробовал очистить свой организм при помощи овсяных отрубей. Включив отруби для похудения в своей ежедневный рацион, их действие ощутили на себе многие представительницы прекрасного пола, давно мечтавшие избавиться от лишнего жира:
Марина из Новосибирска (29 лет):
Месяца 2 назад подруга порекомендовала мне заменить обычный завтрак из бутерброда, яичницы и кофе холодной кашей из овсяных отрубей с йогуртом. Я не сразу поняла, о чем идет речь, но пылкие рассказы подруги о том, как это полезно, заставили меня задуматься.
Уже на следующее утро я попробовала овсяные отруби. Через две недели вдруг ощутила легкость и заметила, что мои ненавистные бока уменьшились. Сначала я не верила своим глазам, теперь рекомендую отруби другим своим подругам, мечтающим похудеть!
Елена из Москвы (35 лет):
Перепробовала множество разных диет, но каждый раз «срывалась»: не представляю свою жизнь и питание без хлеба! А когда услышала про диету Дюкана на овсяных отрубях, стало интересно.
Почитала его рецепты и позаимствовала оттуда рецепт очень вкусного, но диетического хлебушка: 1 ст. л. отрубей пшеничных и 2 ст. л. – овсяных, 2 яйца, 3 ст. л. картофельного крахмала и 2 ст. л. нежирного кефира плюс 1 пачка творога и разрыхлитель.
Сыпучие компоненты, включая последний, смешать, добавить соль, отдельно соединить творог, яйца и кефир. Обе массы соединить и выложить в форму, которая отправляется на 25—30 мин. в духовку, разогретую до 180°C. Хлеб получается и вкусный, и полезный!
Анна из Казани (43 года):
Овсяные отруби действительно творят чудеса! Главное – не переборщить с «дозой». Я тоже люблю иногда готовить с отрубями «вкусняшки» для себя и детей.
Малышня особенно полюбила пирог с творогом на отрубях (тоже, кстати, по системе Дюкана): 2 ст. л. отрубей пшеничных и 4 – овсяных, 400 г нежирного творога, 4 яйца куриных, 30 мл молока плюс соль, сахарозаменитель (можно мед) и ванилин.
Творог растереть с желтками, отрубями и молоком, добавить сахарозаменитель и ванилин. Оставшиеся белки посолить, взбить в пену и добавить к другим продуктам. Форму с массой отправляем в духовку (180°C) на 1 час, соорудив там водяную баню.
После того как пирог остынет в духовке, его на 2 часа еще нужно поместить в холодильник. Технология не самая простая, но результат того стоит: и вкусно, и при этом низкокалорийно! Так что приятного всем аппетита!
Вред: ошибки и противопоказания
О вреде отрубей уместно говорить в том случае, если вы вдруг решите заменить ими другие (или все) необходимые организму продукты. Не следует забывать, что отруби – не пища, а лишь добавка к ней и суточная норма равна лишь 30 граммам. Злоупотребление овсяными отрубями ведет как минимум к нарушению пищеварения.
Чтобы организм привыкал к данной добавке постепенно, без излишних стрессов, диетологи советуют «прорепетировать» сначала с отрубями пшеничными (они содержат меньшее количество растительных волокон), затем постепенно перейдя на овсяные.
Кроме того, длительное потребление этого диетического продукта также чревато последствиями в виде дисфункций ЖКТ, анемии, гиповитаминоза, то есть витаминной недостаточности. После 10 дней приема лучше дать организму небольшую «передышку».
Чтобы прием отрубей пошел на пользу, а не во вред, их также нужно правильно готовить: необработанные отруби важно предварительно замачивать, гранулированные – обильно запивать водой.
Противопоказан прием отрубей тем, кто имеет расстройства желудка и серьезные заболевания ЖКТ (спаечные процессы, колит, гастрит, язву желудка, инфекционный энтерит и т. д.).
Нередко женщин интересует, можно ли давать отруби детям. Конечно, можно! Но только с 3 лет и только в виде ингредиента других блюд, предварительно заварив отруби в кипятке.
Какие из отрубей наиболее богаты селеном?
Содержание в отрубях селена в соединении с витамином Е очень важно для происходящих в организме окислительных процессов и для синтеза ДНК. В рейтинге на содержание селена среди всех отрубей овсяные, однако, не являются лидером, уступая пальму первенства пшеничным (78 мкг на 100 г).
Овсяные отруби для похудения содержат 45 мкг в 100 г, обеспечивая, таким образом, 65 % суточной нормы. Пытаются «наступать на пятки» овсяным отрубям отруби рисовые (17 мкг).
Где купить и как хранить отруби для похудения?
Лучше всего покупать овсяные отруби, конечно, в аптеках. Ассортимент этого продукта – от разных производителей, с различными добавками (курага, свекла и т. д.), в разной дозировке – удовлетворит запросы самого взыскательного покупателя.
Отыскать овсяные отруби для похудения можно и в супермаркетах, преимущественно в отделе «Товары для диабетиков».
Третий вариант – заказ отрубей через интернет-магазины. Однако в таком случае покупатель лишен возможности самостоятельно осмотреть товар. А выбирая овсяные отруби, нужно обязательно убедиться, что данный продукт имеет свойственный ему серо-коричневый цвет и практически не имеет вкуса (особенно горечи) и запаха (особенно плесени).
Хранение овсяных отрубей – тоже невеликая премудрость. Лучше место для их хранения – холодильник, посуда – плотно закрытая стеклянная банка, а оптимальный срок хранения – один год.
Таким образом, если вы хотите очистить свой организм и избавиться от лишних, с вашей точки зрения, килограммов, овсяные отруби станут в этом деле незаменимым помощником.
Стоит лишь помнить о важных моментах относительно суточной нормы, правил выбора и хранения, приготовления и потребления этого продукта, а также о некоторых противопоказаниях. Нелишней будет консультация со своим диетологом, если таковой имеется. Хотя это и не обязательно, ведь овсяные хлопья – исключительно полезный диетический продукт.
Источник
как принимать для похудения, как правильно употреблять при диете Дюкана, результаты и отзывы
Овсяные отруби уже давно вошли в список разрешенных продуктов для тех, кто следит за стройностью своей фигуры и придерживается той или иной диеты. Этот продукт несет в себе большую пользу для организма и помогает избавляться от лишних килограмм. В чем особенность овсяных отрубей, как правильно их употреблять при похудении, пойдет речь в статье.
Польза
Для того чтобы похудеть и избавиться от лишних килограмм, нужно придерживаться здорового питания. Овсяные отруби как раз такой продукт, который по праву можно внести в список полезных для организма человека продуктов.
Овсяные отруби представляют собой ценнейший продукт. В них содержится большое количество клетчатки, которая весьма важна для похудения. Кроме того, продукт содержит в себе различные витамины, жирные аминокислоты, всевозможные минеральные вещества и другие компоненты. Все полезные составляющие в комплексе весьма положительно влияют на здоровье и состояние организма в целом. Такие отруби помогают не только стать стройнее, но и помогают оздоровиться.
Благодаря клетчатке, а именно: пищевым волокнам, происходит очищение организма. Регулярное употребление такого продукта, как овсяные отруби, помогает вывести токсины и шлаки из организма. Словом, избавляет организм от всего ненужного. Нормализуется работа кишечника, исчезает проблема с частыми запорами, улучшается пищеварение и замедляется процесс накопления лишних килограмм. Во время той или иной диеты многие сталкиваются с такой проблемой, как частые запоры, поэтому употребление овсяных отрубей становится необходимостью.
Для того чтобы лучше понять, в чем польза отрубей, стоит разобраться в том, как именно они действуют на организм. После того как этот продукт попадает в желудок и проходит по желудочно-кишечному тракту, он начинает не только очищать организм от всего плохого, но и насыщает его полезными и жизненно необходимыми веществами.
После употребления продукта отруби разбухают в желудке, помогая быстро ощутить чувство сытости. Клетчатка предотвращает всасывание жиров и помогает ускорить процесс метаболизма, благодаря чему можно вернуть бывалую стройность. Важно упомянуть о том, что организм, очищенный от токсинов и шлаков, намного активнее тратит энергию и употребленные калории, что также способствует похудению. Кроме того, овсяные отруби помогают снизить уровень плохого холестерина, укрепляют сердечно-сосудистую систему и иммунитет. А благодаря группе витаминов В во время диеты и некоторых ограничений в еде не страдает нервная система, не возникает депрессия и плохое настроение.
Отруби позволяют надолго сохранить чувство сытости, благодаря чему не возникает необходимости в частых перекусах. Поэтому данный продукт, который по праву считается диетическим, вполне можно употреблять во время диет и не только.
Вред
Для того чтобы не нанести вред своему организму, обязательно стоит учитывать все противопоказания. Чрезмерное употребление данного продукта может привести к некоторым проблемам со здоровьем. Поэтому отрубями лучше не злоупотреблять, иначе это может привести к авитаминозу и другим проблемам. После двух месяцев ежедневного употребления отрубей стоит сделать перерыв. При этом важно помнить, что овсяные отруби должны стать дополнением к правильному питанию, а не основной пищей.
Чрезмерное употребление данной продукта может привести к тому, что будет разрушаться костная ткань. Так как из-за злоупотребления отрубями в организме будет скапливаться фитиновая кислота. Но также не стоит употреблять продукт в случае аллергии на белок, в случае индивидуальной непереносимости, во время несварения желудка или диареи, во время обострения язвы и других проблем с желудком и кишечником. Беременным женщинам и кормящим мамам стоит отказаться от употребления данного продукта.
Кроме того, чтобы не нанести вред своему организму, важно помнить о том, что данный продукт нельзя употреблять в сухом виде. То есть отруби обязательно нужно есть вместе с молочным, кисломолочным продуктом или добавлять его в различные блюда. Такое «сырое» употребление может привести к серьезным заболеваниям желудка и кишечника.
Правила применения
Многие, кто уже испытал на себе действие отрубей, смогли убедиться в том, что они, действительно, помогают избавиться от лишних килограмм и улучшить самочувствие в том случае, если правильно принимать продукт. Употреблять данный продукт более трех столовых ложек в день не рекомендуется.
Овсяные отруби можно включать в свой рацион во время различных диет, например, их можно есть на диете по Дюкану. Что касается времени, когда лучше всего их применять, то диетологи сошлись во мнении, что лучше есть их во время завтрака или обеда. Лучшее сочетание для такого продукта – это натуральный йогурт, кефир или молоко.
Стоит отдельно упомянуть о том, что если вы впервые начинаете употреблять отруби, то стоит начать с малой дозы. А именно: не превышать дозировку в одну столовую ложку в день. Важно, чтобы организм привык к новому продукту, и правильно на него отреагировал. Постепенно можно будет увеличить объем употребления отрубей до рекомендованной дозы.
А также важно помнить о том, что во время применения данного продукта в течение дня следует пить как можно больше воды. Желательно выпивать около двух-трех литров чистой воды в день. Жидкость нужна для того, чтобы размягчать съеденную клетчатку, и чтобы избежать запоров. Предварительно рекомендуется запаривать отруби, чтобы они немного разбухли.
Эффективность
Для того чтобы достичь эффективного результата, стоит выделить для себя удобный метод употребления данного продукта. Например, если вы положительно относитесь к кефиру, то можно употреблять отруби именно с этим кисломолочным продуктом. Для большей эффективности стоит устраивать разгрузочные дни, используя кефир с отрубями из злаков. В течение такого дня рекомендуется выпивать не более полутора литров кисломолочного продукта, и использовать лишь три столовые ложки отрубей. И также дозволительно пить чистую воду в больших количествах.
Не всегда удается употребить отруби на завтрак, поэтому вполне позволительно съедать их на ужин в том случае, если вы не страдаете запорами. Для этого можно сочетать их с натуральным йогуртом. Такой напиток позволит насытить организм, переварить съеденную в течение дня пищу, улучшить самочувствие, нормализовать работу кишечника. Для эффективности рекомендуется употреблять натуральный молочный продукт без вкусовых и ароматических добавок. Можно добавить на стакан йогурта эти отруби, подождать минут двадцать, позволяя им разбухнуть, а после употреблять.
Кроме того, овсяные отруби могут стать главным ингредиентом в приготовлении домашнего хлеба или оладьев. Как раз в одной известной диете есть несколько интересных рецептов с отрубями, по которым можно приготовить хлеб, кашу и даже пиццу.
Таким образом, можно питаться вкусно, разнообразно, при этом совершенно не нанося вред своей фигуре. А также этот продукт вполне можно добавлять во время приготовления супов, добавлять его в фарш или салаты.
Для того чтобы завтрак был вкусным и полезным, можно приготовить сырники из творога, используя отруби. Берем двести грамм нежирного творога и смешиваем его в блендере вместе с одним яйцом и ложкой отрубей. В итоге получится масса, из которой можно сформовать сырники-оладушки, поджарив их на небольшом количестве масла. А для того чтобы блюдо было еще полезнее, его можно запечь в духовом шкафу, например, в формочках для маффинов. В итоге вы получите вкусное и аппетитное блюдо, которое можно употребить самостоятельно, а также можно добавить к нему небольшое количество свежих ягод.
Привычную овсяную кашу тоже можно заменить на блюдо из отрубей. На полстакана молока понадобится столовая ложка данного продукта. Следует варить кашу на очень медленном огне до загустения. Такая каша будет намного полезнее обычной овсяной. При желании можно будет добавить немного меда.
Можно ли заменить на пшеничные?
У многих, кто старается придерживаться здорового питания и желает немного похудеть, возникает вполне логичный вопрос – можно ли заменить овсяные отруби на другие, например, на пшеничные. Пшеничные отруби также весьма полезны для организма, они тоже оказывают положительное воздействие на организм человека, помогая избавляться от шлаков, токсинов и лишних килограмм.
Стоит отметить, что пшеничные содержат в себе гораздо больше нерастворимых волокон, благодаря чему отлично «работают», помогая быстро и эффективно нормализовать работу кишечника. Кроме того, данный вид отрубей тоже способен утолять голод. По этой причине вполне можно овсяные отруби заменить на пшеничные. Но для того чтобы достичь наилучших результатов, диетологи рекомендуют чередовать оба вида отрубей, а также смешивать их в равных пропорциях и употреблять вместе.
Отзывы о результатах
Те, кто уже опробовал на себе действие овсяных отрубей, оставляют в целом лишь положительные отзывы. Многие отмечают, что уже спустя неделю, лучше стал работать кишечник, исчезла проблема с запорами, появилась легкость и прилив сил.
Наиболее эффективного результата в похудении с использованием отрубей удалось достичь тем, кто исключил из своего рациона все сладкое и мучное. Но, чтобы не отказывать себе в удовольствии полакомиться чем-нибудь вкусным, они готовили десерты на основе отрубей. Вкусовые особенности таких десертов многим пришлись по душе. Во многих диетах можно встретить разнообразные рецепты не просто блинов, а даже бисквитов, в составе которых присутствуют отруби.
Кроме того, эффективность овсяных отрубей на себе ощутили те, кто устраивал разгрузочные дни раз в неделю. Практически все, кто регулярно употреблял отруби, остались довольны результатом. Но также люди отмечают тот факт, что благодаря включению в свой рацион овсяных отрубей их стало меньше тянуть на сладкое, исчезло постоянное и мучительное ощущение голода.
А также положительные отзывы получает именно гранулированный продукт, который не требует предварительного запаривания перед употреблением. Такой продукт часто бывает обогащен дополнительными витаминами, что тоже привлекает тех, кто сидит на диете.
Стоит отметить тот факт, что многие путают отруби с хлопьями, и, употребляя последний вид продукции, отмечают, что похудения не происходит, лишние килограммы остаются на прежних местах. Для того чтобы достичь правильного результата, и вернуть стройность, следует употреблять именно отруби, а не какой-либо другой злаковый продукт.
О том, как похудеть с помощью отрубей, смотрите в следующем видео.
Овсяные отруби польза и вред. Как употреблять овсяные отруби
Добрый день, дорогие читатели! Можно ли заменить овсяные отруби овсяными хлопьями? Можно ли овсяные отруби заменить пшеничными? Как употреблять овсяные отруби? Такие вопросы я встречаю время от времени в комментариях либо нахожу в письмах на почте. Постараюсь сегодня ответить на эти и другие близкие к теме овсяных отрубей вопросы.Овсяные отруби часто путают с овсяными хлопьями. Хотя, это принципиально разные вещи. Отруби – это внешняя оболочка зерна и, по сути, является отходами производства. Овсяные хлопья – это расплющенное зерно и в продаже могут встретиться с отрубями либо без них. Есть еще мякина – также отходы, образующиеся при молотьбе. Иногда она попадается в хлопьях в виде острых колючих частичек. В пищу она не годится и к отрубям отношения не имеет. На фото ниже — хлопья.
Овсяные отруби польза и вред
Овсяные отруби обладают массой полезных свойств для нашего здоровья. Так, в 1980-хх годах в США были проведены исследования, доказавшие, что употребление отрубей снижает холестерин. А исследования, проводившиеся в Австралии, обнаружили связь между регулярным употреблением овсяных отрубей и профилактикой диабета. Это происходит благодаря стабилизации уровня сахар в крови. Великобританские ученые доказали, что овсяные отруби в рационе питания – это отличная профилактика злокачественных опухолей толстой кишки.
Овсяные отруби впитывают жидкость в 25-30 раз больше своего «сухого» объема. В желудке разбухшие отруби создают ощущение сытости. Далее, продвигаясь по кишечному тракту, отруби работают естественным адсорбентом и выводят скопившиеся токсины из организма. Мягко стимулируют перистальтику кишечника, налаживая его регулярную работу. Содержащаяся в овсяных отрубях клетчатка является отличной питательной средой для полезной микрофлоры кишечника.
Овсяные отруби для похудения
В борьбе с лишним весом овсяные отруби — незаменимый помощник! Не зря на известной и эффективной диете Дюкана им отводится большая роль. Отруби являются, прежде всего, медленными углеводами. Соответственно, медленно расщепляются, долго поддерживая уровень глюкозы в крови на постоянном уровне. Уровень глюкозы не падает – нет чувства голода. Овсяные отруби содержат растительные волокна в большом количестве. Растительные волокна перевариваются очень медленно, благодаря чему чувство сытости длится долго. Плюс ко всему, отруби, обволакивая пищевой ком, частично не дают всасываться калориям. Таким образом, снижается количество пищи и ее калорийность, а организму приходится брать недостающие калории из своих жировых запасов. Как видите, польза овсяных отрубей для похудения значительна!
Вред овсяных отрубей
А есть ли вред у овсяных отрубей? Дело в том, что употребление овсяных отрубей, как и любых других пищевых добавок, имеет свои противопоказания. Это – заболевания желудочно-кишечного тракта в стадии обострения: гастрит, язва и другие. И овсяные отруби в этом случае могут лишь усугубить ваши проблемы. Если у вас есть склонность к таким заболеваниям – проконсультируйтесь с врачом.
Как употреблять овсяные отруби
В этом вопросе я опираюсь на мнение и многолетний опыт доктора Дюкана. Если вы являетесь приверженцем его диеты, то количество отрубей меняется в зависимости от фазы от 1,5 ст. ложек в день до 3 ст. ложек в день. Две-три столовые ложки в день – максимум, при котором раскрывается все полезное действие отрубей на наш организм. Рецепты с овсяными отрубями на этом блоге адаптированы для диеты Дюкана, но большинство из них придутся по вкусу и «нормальным» людям ))
Рецепты с овсяными отрубями
Если вы не на диете, легко можно заменить часть муки в привычной для вас выпечке на овсяные отруби. Они – не грубые, в отличие от пшеничных, и на вкусе это не отразится! Надеюсь, эта информация поможет вам легко ориентироваться в приготовлении полезных блюд с овсяными отрубями!
Интересное видео об отрубях
А здесь маленькая подборка фото что можно приготовить из овсяных отрубей.
Фото блюд с овсяными отрубями
Новые рецепты, интересные статьи и все-все события из жизни блога
Будь в форме к следующему лету с помощью правильного питания: диета Дюкана и наши овсяные отруби
Солнце, пляж, морской прибой, теплый песок и твое прекрасное тело – отличная картинка, не так ли?
Сегодня мы расскажем о твоих незабываемых каникулах следующим летом. Возможно, в Сочи, Крыму, Испании или даже на Карибских островах. Однако, если ты не хочешь быть толстой и скрывать свое тело под вуалью порео, нужно начинать готовиться прямо сейчас!
Мы хотели бы предложить несколько советов по приготовлению наших превосходных отрубей, чтобы разнообразить диету Дюкана.
Диета Дюкана зарекомендовала себя как несложная, но достаточно эффективная система питания. Данная диета состоит из 4-х этапов: первые два направлены на снижение веса, а вторые два – на стабилизацию веса. В основе программы для похудению Дюкана лежат овсяные отруби. Именно финские отруби «Мюллюн Парас» рекомендовал Пьер Дюкан в своей книге «Я не умею худеть» для своей диеты.
Мы хотим рассказать о том, какие блюда можно сделать из овсяных отрубей, когда ты придерживаешься диеты Дюкана.
1. Фито-коктейльДанный коктейль прекрасно подходит для похудения. Этот витаминизированный напиток из овощей хорошо пить с утра перед завтраком или на ужин перед приемом пищи.
Найти рецепт суперполезного смузи можно здесь.
Данный смузи может стать прекрасным завтраком или перекусом. Этим лакомством можно побаловать себя всю свою семью.
Найти рецепт смузи «Мамочкина каша» можно найти здесь.
Этот напиток поможет не только сохранить хорошую фигуру, но и зарядить витаминами в холодные вечера. Пейте медленно, время от времени закрывайте глаза и думайте о прекрасном летнем дне!
Найти рецепт смузи «Бодрящий напиток в холодные дни» можно найти здесь.
Надеемся, что наши советы помогут тебе разнообразить свой рацион питания. Придерживайся здоровому образу жизни вместе с «Мюллюн Парас» и получай удовольствие от своего стройного тела следующим летом!
Еще больше интересных статей ты найдешь в разделе «Блог»
Популярная французская «диета Дюкана» закрыта
«Диета Дюкана» вызвала повальное увлечение во Франции и в других странах и вот-вот поразит США
Он не обещает голод или подсчет калорий, мгновенную потерю веса и пожизненное обслуживание.
Говорят, что даже Кейт Миддлтон и ее мать используют его, чтобы похудеть на королевской свадьбе.
Американское издание книги о диете Дюкана выйдет в следующем месяце, и некоторые критики уже нацелены на план питания.
«Это очень ограничительная диета с высоким содержанием белка, низким содержанием углеводов», — пояснила диетолог Кери Глассман в «Раннем шоу в субботу утром». «Звездные игроки этой диеты — нежирный белок, овсяные отруби и вода. И в конечном итоге она обещает, что вы можете есть все, что захотите».
«Она очень похожа на () диету Аткинса, за исключением того, что в ней основное внимание уделяется постному белку, и вам нельзя употреблять жир. Но, как и диета Аткинса, она также предупреждает нас от запоров, усталости и неприятного запаха изо рта.«
Актуальные новости
Глассман заметил, что со-ведущей Ребекки Джарвис: «Это не то, что я фанат. Я думаю, что многие американцы собираются попробовать это из-за всего успеха … на другом берегу пруда. Однако это это не то, что нужно делать для потери веса на протяжении всей жизни, и особенно для здоровья на протяжении всей жизни ».
«Французское правительство, — отметила она, — назвало ее потенциально несбалансированной и рискованной. А Британская диетическая ассоциация назвала ее одной из пяти худших диет 2011 года».«
Диета Дюкана состоит из четырех фаз, отметил Глассман:
«Фаза атаки, у вас от одного до десяти дней, и вы должны сбросить до 14 фунтов. В основном, вы съедаете весь постный белок, который хотите, 1,5 столовые ложки овсяных отрубей в день и целую серию. много воды. И все.
«Затем вы переходите в фазу круиза. И вы находитесь в фазе круиза столько, сколько нужно, чтобы достичь вашего целевого веса. И вы должны терять около двух фунтов в неделю в фазе круиза.Это не сильно отличается от фазы атаки, поэтому действительно ограничивает. Вы едите столько нежирного белка, сколько хотите. Так же (как в) фазе атаки. У вас есть две столовые ложки овсяных отрубей. Так получится еще немного овсяных отрубей. И затем вы ешьте столько некрахмалистых овощей (сколько хотите) через день. Так что даже не каждый день вы получаете овощи ».
Далее следует этап консолидации. «Здесь», — саркастически сказал Глассман, — «становится немного интереснее. В фазе консолидации вы находитесь на этой фазе в течение пяти дней за каждый фунт, который вы уже потеряли.И снова вы сосредотачиваетесь на постном белке Вы употребляете до 2,5 столовых ложек овсяных отрубей в день. Вы ешьте эти некрахмалистые овощи столько, сколько хотите, каждый день. А затем каждый день вы также добавляете в два ломтика хлеба, яблоко или любой фрукт с низким содержанием сахара одну порцию сыра. А затем, 1-2 раза в неделю, вы добавляете крахмалистые продукты, такие как рис или макароны, и затем у вас есть 1-2 «праздничных обеда». Вы можете есть практически все, что захотите, включая вино и десерт ».
Наконец, фаза стабилизации, на которой, по словам Глассмана, вы «должны иметь возможность есть все, что хотите, включая такие вещи, как макароны с сыром и жареную курицу.Но нужно соблюдать несколько правил. Ходите по 20 минут в день. Ежедневно ешьте три столовые ложки овсяных отрубей. А затем, также, один раз в неделю, возвращайтесь к фазе атаки, когда просто съедаете весь белок ».
Dukan Diet Primer: Секретный ингредиент диеты Дюкана
Во время диеты Дюкана вы можете получать углеводную передышку в виде столовой ложки овсяных отрубей каждый день. Овсяные отруби богаты сахаром и белком, но его преимущество заключается в высоком уровне растворимой клетчатки, которая поглощает воду в кишечнике, набухая в 20 раз.Это поможет вам почувствовать себя сытым и удовлетворенным. Он также полезен для здоровья сердца и облегчает запоры (которые могут возникнуть у людей на ранних этапах диеты).
Но после переваривания он притягивает молекулы жира, сахара и токсинов и выносит их из организма, прежде чем они попадут в кровоток.
Овес содержит пищевых волокон , марганец , селен и магний . Многочисленные исследования показали, что диета с высоким содержанием бета-глюкана из овса помогает снизить уровень холестерина ЛПНП (плохой холестерин) в крови.
Овес также может помочь стабилизировать уровень глюкозы в крови , что может принести пользу людям с диабетом. Исследования показывают, что у людей с высоким уровнем холестерина (выше 220 мг / дл) потребление всего 3 граммов растворимой овсяной клетчатки в день обычно снижает общий холестерин на 8–23 процента. Всего в одной миске овсянки содержится 3 г растворимой овсяной клетчатки — это может быть так просто!
FDA одобрило заявление о здоровье овса
В 1997 году FDA разрешило медицинское заявление о снижении риска ишемической болезни сердца для растворимого волокна бета-глюкана из овсяных продуктов.Чтобы соответствовать этому заявлению о полезности для здоровья, пищевой продукт должен содержать не менее 0,75 грамма растворимой в бета-глюкане клетчатки из овса на порцию. Пищевые продукты, содержащие овсяные отруби и овсяные хлопья, такие как овсянка и цельнозерновая овсяная мука, могут нести это утверждение о пользе для здоровья.
Другие пищевые источники растворимого волокна бета-глюкана
- Сушеные бобы и горох
- Ячмень
- Семя льна
- Фрукты, такие как апельсины и яблоки
- Овощи, например, морковь
- Шелуха семян подорожника
Правительство США опубликовало новые диетические рекомендации для американцев в январе 2005 года. Одно из новых руководящих принципов рекомендует всем взрослым есть половину своих зерен в виде цельного зерна — это не менее 3 порций цельнозерновых, таких как овес и цельная пшеница, в день. Чтобы увеличить потребление овсяных продуктов, попробуйте следующее:
- Съешьте тарелку овсянки с орехами или свежими фруктами на завтрак
- Добавляйте овсяную муку или цельный овес при приготовлении хлеба и кексов
- Посыпать хлопьями или салатами овсяные отруби
Диета Дюкана: узнайте факты
Ни разу с тех пор, как диета Аткинса не вызвала такой мировой фурор.Диета Дюкана разделяет принцип Аткина — низкое потребление углеводов. Однако эта новая мода поощряет есть все, что вы хотите, 6 дней в неделю. Как это работает? Диета Дюкана делится на 4 этапа.
- Фаза атаки Эта фаза длится от 1 до 10 дней в зависимости от того, сколько веса вам нужно сбросить (около недели для людей, которым нужно сбросить около 25 фунтов). Во время фазы атаки ограничений по калорийности нет. Ваша диета состоит в основном из нежирного белка и практически не содержит углеводов.Также в ваш рацион входят обезжиренные молочные продукты и «секретное оружие» диеты — овсяные отруби. Сторонники Дюкана утверждают, что 1 ½ столовой ложки овсяных отрубей в день позволяют людям чувствовать сытость, а клетчатка эффективно очищает их организм.
- Круизная фаза На этом этапе вы продолжаете есть продукты из фазы 1 (нежирные белки, обезжиренные молочные продукты и овсяные отруби), только теперь вы добавляете некрахмалистые овощи через день. Вы поддерживаете эту фазу, пока не достигнете желаемого веса.
- Фаза консолидации Доктор Дюкан, создатель этой диеты, утверждает, что именно на этой фазе диета Дюкана отличается от конкурентов. Фаза консолидации направлена на возвращение углеводов в рацион. Кроме того, у вас может быть 2 «праздничных обеда» в неделю, когда вы можете есть все, что захотите, но не переедать на регулярной основе. Раз в неделю вы должны вернуться к употреблению только нежирного белка.
- Фаза стабилизации. Заключительный этап этой диеты сосредоточен на применении трех правил, по которым нужно жить:
- Один день в неделю ешьте только белок.Каждую неделю это должен быть один и тот же день.
- Ешьте 3 столовые ложки овсяных отрубей в день всю оставшуюся жизнь.
- Никогда не поднимайтесь на лифтах или эскалаторах. Ходите по 20 минут в день.
С другой стороны, диета Дюкана дает вам долгосрочные управленческие навыки и большую гибкость в отношении фруктов и некоторых углеводов. Основная модификация доктора Оза будет заключаться в том, чтобы ежедневно отказываться от простых белых углеводов. Щелкните здесь, чтобы узнать больше о мыслях доктора Оз о простых углеводах.
Др.Оз утверждает, что лучший способ похудеть — это здоровая диета, богатая сбалансированными питательными веществами. Однако он считает, что для вас важнее поддерживать здоровый вес, чем месяцами сосредоточиваться на расчетном количестве питательных веществ.
Если вы собираетесь попробовать диету Дюкана, будьте осторожны, избегайте диеты йо-йо, когда вы набираете и теряете вес между фазами. Чтобы оставаться в безопасности, измените диету, чтобы она больше походила на Ultimate Diet, которая обеспечивает большую стабильность.
Щелкните здесь, чтобы получить дополнительную информацию о диете Дюкана.Чтобы прочитать отрывок, щелкните здесь.
Какой вид овсяных отрубей используется в диете Дюкана?
Д-р Дюкан рекомендует особые овсяные отруби для своей диеты Дюкана — отруби сорта M2bisB6, которые были измельчены до нужного размера, а затем просеяны для удаления муки, и как можно скорее этот особый сорт овсяных отрубей будет доступен. в США для покупки на его веб-сайте.
Но какие овсяные отруби рекомендует доктор Дюкан, когда его идеальные овсяные отруби недоступны. Его сайт www.dukandiet.com рекомендует, чтобы «вы использовали другие марки овсяных отрубей из США». Единственное другое условие — «в упаковке указаны 100% овсяные отруби (а не овсяные хлопья или овсяные хлопья)».
Я считаю, что вы можете использовать любой сорт овсяных отрубей, соблюдая диету Дюкана, хотя доктор Дюкан, конечно, предпочел бы, чтобы вы использовали его «исключительный тип овсяных отрубей», поскольку это обеспечит оптимальные результаты. Если вы были похожи на меня и думали, что овсяные отруби — это овсяные отруби, позвольте мне объяснить, почему это не так.
Первой переменной в овсяных отрубях является помол или помол зерна. Существует три основных помола: мелкий (3), средний (2) и крупный (1), а также два способа выполнения этих помолов: простой и бис. Это означает, что овес можно измельчать до 6 различных размеров, и доктор Дюкан считает, что средний (2) бис обеспечивает оптимальный размер. Размер имеет значение, потому что чрезмерное измельчение снижает эффективность овсяных отрубей, а недостаточное измельчение не дает оптимальной вязкости.
Вторая переменная — просеивание или просеивание молотого овса.Это просеивание отделяет муку от отрубей, и при недостаточном просеивании в отрубях остается слишком много муки, что снижает эффективность отрубей в борьбе с жиром отрубей, снижении холестерина и борьбе с запорами. Д-р Дюкан рекомендует 6 просеиваний для получения очень чистых овсяных отрубей.
Итак, доктор Дюкан рекомендует овсяные отруби, которые были измельчены до среднего бис и просеянны 6 раз, или отруби сорта M2bis-B6. Доктор Дюкан или Режим Дюкан (диета Дюкана по-французски) недавно зарегистрировал для своего использования товарный знак M2bisB6, и он зарегистрирован для них до 2 декабря 2020 года.
Если вы ищете идеи о том, как использовать овсяные отруби в фазе атаки диеты Дюкана, прочтите мой пост «Как можно есть овсяные отруби на диете Дюкана».
Сколько овсяных отрубей вы едите при диете Дюкана?
Посетители сайта искали дополнительную информацию об овсяных отрубях и рецептах с использованием овсяных отрубей, так что это будет темой моих следующих нескольких публикаций. Один посетитель искал ответ на вопрос, можно ли есть овсяные отруби в неограниченном количестве на диете Дюкана.Простой ответ — нет.
Вы едите овсяные отруби на каждом этапе или этапе диеты Дюкана и увеличиваете количество овсяных отрубей, которые вы едите по мере прохождения этапов, но количество овсяных отрубей, которое вы можете съесть на каждой фазе, ограничено. Хотя овсяные отруби действительно оказывают благотворное влияние, у вас может быть слишком много хорошего, и превышение предписанных пределов овсяных отрубей на любом этапе диеты может остановить вас похудеть или даже увидеть, как ваш вес снова начнет расти.
Важно помнить, что диета Дюкана — это диета с высоким содержанием белка, низким содержанием жиров и углеводов, а овсяные отруби — это углеводы.
В фазе атаки или фазе 1 вы можете есть 1,5 столовых ложки каждый день, и эта цифра увеличивается на 0,5 столовой ложки по мере прохождения других фаз. Круизная фаза или фаза 2 — 2 столовые ложки, фаза консолидации или фаза 3 — 2,5 столовых ложки, а фаза стабилизации или фаза 4 — 3 столовые ложки.
Вы можете добавить в свой рацион больше овсяных отрубей после фазы атаки, используя суточную норму переносимых продуктов. Две дополнительные столовые ложки овсяных отрубей считаются одним из двух переносимых вами продуктов.
Если вы ищете идеи о том, как включить овсяные отруби в свой рацион, возможно, вам стоит прочитать мой пост «Как я могу есть овсяные отруби о диете Дюкана», в котором представлены 10 идей и предложений по употреблению овсяных отрубей со ссылками на рецепты.
& lt; A href = ”http://ws.amazon.com/widgets/q?ServiceVersion=20070822&MarketPlace=US&ID=V20070822%2FUS%2Fhubpages0a33f-20%2F8010%2F89490-44-3e8d 4527-891d-e34d819bc6f9 & amp; # 038; Operation = NoScript ”_mce_href =” http://ws.amazon.com / widgets / q? ServiceVersion = 20070822 & amp; amp; MarketPlace = US & amp; amp; ID = V20070822% 2FUS% 2Fhubpages0a33f-20% 2F8010% 2F89490f44-3e8d-4527-891d-e34d819bc6f9 & amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; com Виджеты & lt; / A & gt;Ванильная каша с овсяными отрубями Dukan Diet Recipe
Фазы диеты
Быстрый и теплый завтрак
Подробности рецепта
Расчетное время:
10 минут
Порций: 1
Состав
Овсяные отруби 3 столовые ложки
Обезжиренное молоко 100-150 мл
Подсластитель 1-2 столовые ложки
Экстракт ванили 1-2 чайные ложки
Инструкции
1
Отмерьте 3 столовые ложки овсяных отрубей в чашку или небольшую миску и влейте молоко.
2
Добавьте 1-2 столовые ложки подсластителя, в зависимости от ваших предпочтений, добавьте экстракт ванили и все перемешайте.
3
Нагрейте лук в микроволновой печи в течение 1 минуты.
4
Перемешайте смесь и дайте овсяным отрубям немного впитаться.
5
После загустения можно нагреть еще 30 секунд в микроволновой печи.
Суточная норма овсяных отрубей
- Атака
- 1.5 столовых ложек
- Круиз
- 2 столовые ложки
- Консолидация
- 2,5 столовые ложки
- Стабилизация
- 3 столовые ложки
Отрегулируйте порции по рецепту, чтобы они соответствовали потребностям овсяных отрубей на вашем этапе!
Молочная!
В идеале молочные продукты должны быть 0% жирности , но допускается до 2%, если в них нет добавленного сахара.
Молочные продукты также должны быть уменьшены до 1 кг в день .
Все названия продуктов, товарные знаки, зарегистрированные товарные знаки, знаки обслуживания или зарегистрированные знаки обслуживания, упоминаемые в любой части веб-сайта MyDukanDiet.com, принадлежат их соответствующим владельцам.
Информация о здоровье и питании, представленная на этом веб-сайте, предназначена только для образовательных целей.
Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.
Овсяные отруби для диеты Дюкана: все, что вам нужно знатьПьер Дюкан помогает миллионам людей похудеть и прийти в форму.
А теперь, если мы хотим поговорить о овсяных отрубях диеты Дюкана, во-первых, нам нужно знать, что это за диета Дюкана.
Я уверен, что вы уже слышали об этой диете или, возможно, даже пробовали ее. Если нет, то есть несколько основ этой диеты.
Введение в диету Дюкана
Это диета, в которой ограничены как углеводы, так и жиры. Это диета с высоким содержанием белка, состоящая из четырех фаз.Эти четыре этапа призваны помочь вам быстро похудеть, а также правильно поддерживать вес.
Первые две фазы диеты основаны на списке разрешенных продуктов, которые будут способствовать быстрой и последовательной потере веса. Последние две фазы состоят из повторного введения запрещенных продуктов, которые, как говорят, помогут вам постоянно поддерживать вес.
Главное, что вам нужно знать об этой диете, — это отсутствие ограничения калорийности. Вы можете съесть столько еды, сколько захотите, из списка разрешенных продуктов.
Пища, которую вам разрешено есть, будет меняться на протяжении фаз, но одно остается неизменным: вам придется ежедневно есть ограниченную порцию овсяных отрубей.
Если выбрать овсяные отруби вместо овсянки, вы получите на 50% больше растворимой клетчатки и пищевых волокон. Это сделает его более эффективным, чтобы помочь вам с пищеварением и снизить уровень холестерина.
Таким образом, выбор высококачественных овсяных отрубей Dukan для диетического питания принесет большую пользу для здоровья и питания.
Пищевая ценность и польза овсяных отрубей для здоровья
Овес считается одним из самых полезных зерен, которые можно есть.Они полны важных витаминов, минералов и клетчатки.
Зерна овса собирают и обрабатывают для удаления несъедобной части. Остается овсяная крупа, которую затем перерабатывают в овсянку.
Овсяные отруби — это внешний слой овсяной крупы, расположенный непосредственно под несъедобной частью. Овсяная крупа, естественно, содержит отруби, но овсяные отруби также продаются отдельно.
Употребление овсяных отрубей связано с многочисленными преимуществами для здоровья. Это может помочь вам контролировать уровень сахара в крови, снизить кровяное давление и улучшить работу кишечника.
Этот список покажет вам, какие преимущества для здоровья и питания вашего организма принесет употребление овсяных отрубей.
1. Полно питательных веществ
Овсяные отруби содержат такое же количество жиров и углеводов, как и обычная овсянка, но содержат больше клетчатки и белка и меньше калорий.
Они особенно богаты бета-глюканом, отличным типом растворимой клетчатки. А растворимая клетчатка — это замечательно, потому что она смягчает стул и помогает поддерживать регулярную дефекацию.
Эти волокна не только уменьшат запор, но и заставят вас чувствовать себя сытым, а также снизят уровень холестерина и сахара в крови.
Это питательные вещества, которые вы можете найти в одной чашке (219 граммов) вареных овсяных отрубей:
- Калорий: 88
- Углеводы: 25 граммов
- Белки: 7 граммов
- Клетчатка: 6 граммов
- Жиры: 2 граммов
- Магний: 21% от рекомендуемой суточной нормы
- Железо: 11% от RDI
- Калий: 4% от RDI
- Цинк: 11% от RDI
В дополнение ко всему этому питательные вещества, овсяные отруби содержат небольшое количество витамина B6, фолиевой кислоты и кальция.Высокое содержание питательных веществ и низкое количество калорий делают его очень питательным.
Диетические овсяные отруби Dukan не содержат глютен, но они могут быть загрязнены глютеном во время выращивания или обработки. Он может быть загрязнен глютеном, потому что отруби собирают рядом с другими культурами, содержащими глютен.
Итак, если вы пытаетесь избежать глютена, обратите внимание на овсяные отруби, которые имеют специальную маркировку без глютена .
2. Он может помочь контролировать уровень сахара в крови
Диабет 2 типа — это проблема со здоровьем, от которой страдают более 400 миллионов человек.Людям с этим заболеванием может быть трудно контролировать уровень сахара в крови.
Плохой контроль сахара в крови может привести к сердечным приступам, слепоте, инсультам и другим проблемам со здоровьем. Продукты с высоким содержанием растворимой клетчатки, такие как овсяные отруби, могут помочь вам контролировать уровень сахара в крови.
Растворимая клетчатка, такая как бета-глюкан, помогает замедлить пищеварение и всасывание углеводов через пищеварительную систему, стабилизируя уровень сахара в крови.
3. Высокое содержание антиоксидантов
Овсяные отруби Dukan для диеты содержат отличный источник полифенолов, молекулы растительного происхождения, которые действуют как антиоксиданты.Антиоксиданты защищают организм от потенциально вредных молекул, известных как свободные радикалы.
Большое количество свободных радикалов может вызывать повреждение клеток, связанное с хроническими заболеваниями.
Овсяные отруби, особенно богатые антиоксидантами по сравнению с другими частями зерна, также являются отличным источником фитиновой кислоты и мощного авенантрамида. Авенантрамид — это семейство антиоксидантов, уникальных для овса. Они могут уменьшить воспаление, обладают противораковыми свойствами и снижают уровень артериального давления.
4.Помогает поддерживать здоровый кишечник
Запор — проблема, от которой страдают до 20% людей во всем мире. Овсяные отруби богаты пищевыми волокнами, которые помогают поддерживать здоровую работу кишечника.
Одна чашка сырых овсяных отрубей, 95 грамм, содержит внушительное количество клетчатки, 14 грамм клетчатки. Овсяные отруби содержат в 1,5 раза больше клетчатки, чем овсяные хлопья.
Они обеспечивают вас как растворимой, так и нерастворимой клетчаткой:
- Растворимая клетчатка образует в кишечнике вещество, которое помогает смягчить стул.
- Нерастворимая клетчатка проходит через кишечник в неизменном виде, но делает стул более объемным и более легким для прохождения.
Исследование на пожилых людях показало, что употребление печенья с овсяными отрубями два раза в день в течение 12-недельного периода уменьшало боль и улучшало частоту и постоянство дефекации.
Как показали исследования, овсяные отруби могут способствовать здоровью кишечника.
5. Это может помочь вам похудеть
Овсяные отруби Dukan с высоким содержанием растворимой клетчатки могут подавить аппетит.Именно поэтому его постоянно используют во время диеты Дюкана.
Продукты, которые заставляют вас чувствовать сытость, могут помочь вам похудеть. Это потому, что вы потребляете меньше калорий.
Это исследование показало, что люди, которые ели овсяные отруби на завтрак, чувствовали себя сытыми и потребляли меньше калорий во время следующего приема пищи, чем те, кто ел кукурузные хлопья.
6. Легко добавить в свой рацион
Добавить овсяные отруби в свой ежедневный рацион очень просто. Горячие хлопья с овсяными отрубями — очень приятный завтрак.
Вот что вам понадобится:
- 1/4 стакана (24 грамма) сырых овсяных отрубей;
- щепотка соли;
- 1 стакан (240 мл) воды или молока;
- 1 чайная ложка меда;
- 1/4 чайной ложки молотой корицы.
А теперь приготовим вкусный завтрак:
- Налейте воду или молоко в кастрюлю, добавьте соль и доведите до кипения.
- Добавьте овсяные отруби и убавьте огонь.
- Дать вариться 3-5 минут, постоянно помешивая.
- Добавьте мед и корицу и перемешайте.
- Теперь вы можете положить в миску, потому что она готова к употреблению.
Вы даже можете добавить овсяные отруби Дюкана в смесь для кексов или хлебное тесто. С другой стороны, вы можете добавлять сырые овсяные отруби в такие продукты, как йогурт, хлопья и разглаживающие смеси.
Овсяные отруби незаменимы во время диеты Дюкана, потому что они помогут вам с потреблением клетчатки и белка. Поэтому перед началом диеты убедитесь, что вы употребляете высококачественные овсяные отруби Dukan.
Найдите овсяные отруби для диеты Дюкана
Овсяные отруби можно найти во всех крупных супермаркетах США, в проходе с хлопьями или купить их в магазинах натуральных продуктов.
Кроме того, его легко найти в Интернете на Amazon: вот мои любимые чистые овсяные отруби без глютена.
Единственное, что вам нужно искать, это список ингредиентов на упаковке. Убедитесь, что в нем написано «100% овсяные отруби», а не овсяные хлопья или стружка, и что они не содержат других ингредиентов.
Поскольку овсяные отруби содержат натуральные жиры, они предрасположены к порче. Поэтому, чтобы убедиться, что этого не произойдет, постарайтесь найти продукты, которые хорошо запечатаны.
Хорошее место для хранения овсяных отрубей — сухое, прохладное и темное место. Чтобы продлить срок годности продукта, вы можете даже хранить его в холодильнике или морозильной камере.
Диетические овсяные отруби Дюкана можно использовать для приготовления прямо из морозильной камеры, их не нужно размораживать.
Правильное количество овсяных отрубей, которое вы должны съесть
Когда вы соблюдаете диету Дюкана, вы можете употреблять ограниченное количество овсяных отрубей.Для каждой фазы у вас может быть определенное количество:
- Фаза атаки: у вас должно быть 1,5 столовых ложки в день;
- Крейсерская фаза: вы должны потреблять 2 столовые ложки овсяных отрубей в день;
- Фаза консолидации: вы также будете потреблять 2 столовые ложки овсяных отрубей в день;
- Фаза стабилизации: разрешается есть 3 столовые ложки овсяных отрубей в день.
Добавьте овсяные отруби в еду
Сырые овсяные отруби можно добавлять в различные продукты, такие как смузи, запеканки, каши и йогурт (мой любимый).Его легко добавить в рецепты выпечки, например, в печенье, кексы, чипсы и буханки.
Чтобы приготовить горячую и кремообразную кашу из овсяных отрубей, вам понадобится одна часть овсяных отрубей и две части жидкости, которая может быть водой, молоком или соевым молоком.