Пицца веганская рецепт: Вегетарианская пицца. Веганская пицца. Подборка рецептов

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Безглютеновая веганская пицца «Три соуса»

Веганский сыр, пшеничная мука с дрожжами, неактивированные «сырные» дрожжи… Забудьте! Эта прекрасная безглютеновая веганская пицца готовится без всего перечисленного. Она лёгкая, с хэлси-нотками, добиться которых не так-то просто.

Такая серьёзная и гармоничная палитра вкусов встречается в веганских хэлси-кафе Европы. А ещё, например, в рецептах Саши Гариковой. Эта веганская безглютеновая пицца — авторский рецепт Саши.

Я готовила эту пиццу с небольшими изменениями: некоторых продуктов не было дома, но я беспроблемно заменила их другими.

Большой плюс рецепта: в топпинг вы можете брать овощи и продукты, какие нравятся вам, не привязываясь ни к Сашиной подборке, ни к моей.

Важно! Ингредиенты измеряются мерным стаканом.

Безглютеновое тесто

• 150 мл крахмала: кукурузный, тапиоковый, картофельный — какой есть; с тапиоковым вкуснее — с ним тесто похоже на оригинал
• 150 мл рисовой муки — я дополнительно промолола её в кофемолке
• 100 мл кукурузной муки — тоже промолола в кофемолке
• 150 мл молока или воды — я использовала миндальное молоко
• 2 ст.л. урбеча кешью — можно заменить любым растительным маслом
• 1/2 ч.л. соды
• 2 ч.л. рисового уксуса — я использовала яблочный
• 1/2 ч.л. разрыхлителя

Топпинг

• 1 луковица
• 2 свежих помидора
• 2 горсти нарубленных вяленых томатов
• 2 горсти грибов

Соус барбекю

• 150 мл томатного соуса (томатная паста и вода) — я использовала пробитые помидоры из банки / chopped tomatoes
• По 1 ч.л.: рисового уксуса (у меня яблочный), копчёной паприки, сушёного чеснока, горчицы, чёрного перца
• 1 ст.л. сиропа топинамбура (у меня сироп агаве, и не одна, а две ложки, чтоб слегка усилить сладость в соусе)

Все компоненты тщательно размешать.

Белый соус

• 100 г кешью
• 100 мл воды
• соль
• 1 зелёный огурчик

Кешью взбить с водой, посолить, мелко порубить в соус зелёный огурчик.

Огурца у меня в холодильнике не очутилось, так что я добавила в соус 2 ч.л. горчицы.

Зелёный соус

1 банку оливок без жидкости взбить с 1/3 ст. воды

Вместо оливок я взяла банку пробитого зелёного горошка — можно обычный зелёный горошек мозговых сортов пробить погружным блендером. В 150 г пробитого горошка я добавила:
— 1.5 ст.л. оливкового масла extra virgin
— 0.5 ч.л. яблочного уксуса
— щепотку чёрной/костромской соли
И всё хорошенько перемешала.

Готовим пиццу

Соединить все сухие компоненты, влить все влажные и замесить тесто — оно получится пластичным и мягким.

Раскатать тесто прямо на пергаменте для выпечки тонким слоем — высотой около 0.5 см.

Нанести на тесто соус барбекю. Нарезать и разложить луковицу полукольцами, помидоры, вяленые томаты, грибы. Равномерно полить белым соусом.

Запекать пиццу 15-20 минут в разогретой духовке при 200°С. При подаче полить зелёным соусом.

Саша рассказывает, что намеренно не использовала в рецепте готовые безглютеновые смеси, неактивированные пищевые дрожжи, псиллиум, ксантановую камедь, готовый веганский сыр и тому подобное. Почему? Чтобы получилась роскошная пицца, который каждый из вас может повторить у себя дома.

Простая веганская пицца | Минималистские рецепты пекаря

Ааа, ночь пиццы. Вещь, которую нужно беречь.

У нас дома мы едим пиццу не реже одного раза в неделю. И если в середине недели происходит что-то ужасное (допустим, у нас заканчиваются шоу Netflix), то в среду тоже вечер пиццы. Потому что жизнь коротка, а мы любим свою пиццу и собираемся ее съесть. Часто.

С тех пор, как я полностью отказался от молочных продуктов, я больше всего боролся с тем, чтобы отказаться от моего любимого овощного пирога.

Я даже не такой большой поклонник сыра, но пицца не была бы пиццей, если бы сверху не было толстого слоя моцареллы и немного пармезана. Ты знаешь?

Но постоянное чувство дискомфорта, которое он доставлял, не стоило мне того. Поэтому мы пересмотрели нашу еженедельную пиццерию и решили начать делать всех пицц дома — одну без сыра для меня и одну с сыром для Джона.

Слава богу, есть 1-минутная домашняя альтернатива пармезану.Веганский пармезан! Ты пробовал это?

Если нет, то должны. Даже если вы не веган, вам это понравится — это так хорошо. Тебе лучше поверить, что я прохожу примерно 1 шейкер каждые пару недель. Вокруг этого дома золото!

Хотя я уже некоторое время делаю вариацию этой пиццы, недавнее открытие сделало ее в 10 раз лучше.

Обжаренные овощи!

Моя подруга Лиза, которая поделилась со мной гениальной идеей 5-минутного приготовления хумуса в микроволновой печи, использовала этот метод для пиццы, которую она недавно приготовила, и это поразило меня, насколько она хороша.

Раньше я использовал сырые овощи, которые никогда полностью не готовились, пока запекается корочка. Кроме того, обжаривание позволяет добавить еще одну волну аромата, поскольку я добавляю немного приправы для пиццы, чесночного порошка и морской соли. Такой мягкий, мега ароматный и вкусный.

За более чем 4 года совместной жизни мы с Джоном вместе съели много пиццы. По крайней мере, 208 пицц, если не больше. Так что мне хотелось бы думать о себе как о эксперте. На мой взгляд, это действительно лучшая пицца, которую я когда-либо пробовал. — веганская или нет! Здесь большие претензии, но я знаю свое дело.

Надеюсь, вам понравится этот пирог! Если вы это сделаете, обязательно сделайте снимок и отметьте его #minimalistbaker в Instagram или Twitter. Сделай это! Я люблю смотреть, что готовите вы, милые. Ваше здоровье!

Время приготовления 20 минут

Время приготовления 20 минут

Общее время 40 минут

Порций 2

Вход на курс, пицца

Кухня без глютена, итальянская, веганская

Только тесто для замораживания

Сохраняется ли? 2-3 дня

• 1/2 корочки для пиццы с чесноком и травами от одного Trader Joe’s (или половина этого домашнего рецепта или безглютенового рецепта)
• 1/2 стакана каждого красного, зеленого и оранжевого болгарского перца (свободно нарезанный)
• 1/3 стакана красного лука (нарезанного)
• 1 стакан шампиньонов (нарезанных)
• 1/2 чайной ложки сушеного или свежего базилика, орегано и чесночного порошка
• 1/4 чайной ложки морской соли

• 1 банка томатного соуса емкостью 15 унций * (по возможности органического происхождения)
• 1/2 чайной ложки сушеного или свежего базилика, орегано, чесночного порошка, сахарного песка
• ~ 1/4 чайной ложки морской соли (по вкусу )

• Разогрейте духовку до 425 градусов F (218 C) и поместите решетку в середину духовки.

• Доведите большую сковороду до среднего огня. После нагрева добавьте 1 столовую ложку оливкового масла (количество указано в оригинальном рецепте // отрегулируйте при изменении размера партии), лук и перец. Приправить солью, зеленью и перемешать. Варить до мягкости и слегка обугливания — 10-15 минут, добавляя грибы в последние несколько минут. Отложите в сторону.

• Приготовьте соус, добавив томатный соус в миксерную чашу и добавив приправ и соли по вкусу. При необходимости отрегулируйте приправы. Отложите в сторону. Примечание: если вы используете томатную пасту, разбавляйте водой до достижения желаемой консистенции.

• Если вы еще этого не сделали, приготовьте веганский пармезан, взбивая сырые кешью, морскую соль, пищевые дрожжи и чесночный порошок в кухонном комбайне до получения идеальной еды. Перелейте в банку и поставьте в холодильник, чтобы сохранить свежесть.

• Раскатайте тесто на посыпанной мукой поверхности и переложите на круглый противень, выстланный пергаментом. Вы собираетесь добавить пиццу С пергаментом прямо в духовку, чтобы корочка была хрустящей, поэтому подойдет любой круглый предмет, поскольку он на самом деле не идет в духовку (я использую деревянную доску).

• Сверху добавьте желаемое количество томатного соуса (у вас останутся остатки, которые вы можете хранить в банке для дальнейшего использования), немного сыра пармезан и обжаренные овощи.

• Используйте противень, чтобы аккуратно переместить пиццу (с пергаментом под ним) прямо на решетку духовки. Пергамент не даст ему провалиться.

• Выпекать 17-20 минут или до хрустящей корочки и румяной корочки.

• Подавать с оставшимся сыром пармезан, сушеным орегано и хлопьями красного перца.Остатки хорошо хранятся — подогревать не нужно! Холодная пицца — вкуснятина.

* Вы можете заменить одну банку томатной пасты на 6 унций (170 г) вместо одной банки томатного соуса на 15 унций (425 г).
* Пищевая ценность является приблизительной.

Порция: 1 порция Калорийность: 395 Углеводы: 59 г Белки: 15 г Жиры: 13 г Насыщенные жиры: 2,7 г Транс-жиры: 0 г Холестерин: 0 мг Натрий: 1570 мг Клетчатка: 7,9 г Сахар: 19 г

Лучший веганский продукт Рецепт пиццы — Любовь и лимоны

Этот веганский рецепт пиццы понравится даже любителям мяса! Со сливочным соусом из кешью, летними овощами и вялеными помидорами он ароматный и веселый.

Встречайте лучший рецепт веганской пиццы! Эта пицца, наполненная брокколи, помидорами, халапеньо и сливочным соусом из кешью, вкусная, сытная и интересная. Вы даже не пропустите сыр! Каждый овощ добавляет интересный вкус и текстуру, и вместе они делают пиццу потрясающей на вкус. Брокколи становится жареным, кукурузные хлопья со сладостью, вяленые помидоры придают острый вкус умами, а халапеньо придает пикантность этой вечеринке с пиццей.Все это покрывается сливочно-пикантным слоем сливок из кешью вместо любого сыра или молочных продуктов. Это рецепт пиццы, от которого вы можете почувствовать себя хорошо! 🙂

Хотя ингредиентов в этом рецепте веганской пиццы кажется много, на самом деле все складывается довольно быстро.

Как приготовить этот рецепт веганской пиццы!

После того, как вы нарежете овощи (даже стебли брокколи!), Перемешайте их в миске с оливковым маслом, солью и перцем, пока все они не станут хорошо приправленными и хорошо покрытыми.Пока вы это делаете, ваш партнер может растягивать тесто для пиццы.

Чтобы упростить задачу, мне нравится использовать свежее тесто для пиццы Multigrain от Whole Foods — его можно найти в охлаждаемой зоне рядом с отделом пиццы в магазине. Если вы его не видите, спросите у людей за пиццей. Я также слышал, что свежее тесто Трейдера Джо очень вкусное. Или, если мне повезет, у меня под рукой будет в морозилке замороженное домашнее тесто.

И небольшое примечание: в последнее время мне очень нравится эта форма для пиццы с дырочками — она ​​делает нижние края корочки красивыми и хрустящими.

Посмотрите, сколько овощей в этой пицце с брокколи! Обожаю 🙂

Чтобы приготовить вегетарианскую пиццу, нанесите тонкий слой крема из кешью на раскатанное тесто. Вам нужно ровно столько, чтобы овощам было к чему прилипать, но вы не хотите, чтобы середина стала слишком липкой.

В самом конце идет слизистая морось из крема из кешью. Не стоит запекать этот крем из кешью в духовке — он теряет свою кремообразность.

Итак, как только пицца выйдет из духовки, очень обильно полейте ее кремом из кешью. В завершение добавьте свежий базилик и, если хотите, посыпьте хлопьями красного перца. Вуаля! Веганская пицца!

Нарезать и пожрать!

Варианты веганской пиццы

Рекомендации по сервировке веганской пиццы

Подавайте эту пиццу с отличным салатом, например, с салатом из капусты или салатом «Цезарь» с жареным нутом (используйте дополнительные сливки из кешью вместо заправки «Цезарь», чтобы сделать ее веганской).

Если вам нравится этот рецепт веганской пиццы…

Посмотрите этот пост с 85 лучшими веганскими рецептами и этот с 30 веганскими десертами!

Лучшая веганская пицца

Время приготовления: 20 минут

Время приготовления: 15 минут

Общее время: 35 минут

Количество порций от 3 до 4

Нам нравятся все вкусы этой веганской пиццы — вяленые на солнце помидоры, халапеньо , базилик, кукуруза и крем из кешью делают его вкусным и разноцветным!

• 1 маленькая головка брокколи, соцветия нарезаны мелкими кусочками, верхушка стебля нарезана кубиками (½ стакана)
• ⅓ стакана разрезанных пополам помидоров черри
• Ядра 1 початка свежей кукурузы
• ¼ стакана крупно нарезанного красного лука
• ½ халапеньо, тонко нарезанные
• 4 вяленых в масле помидора, нарезанные кубиками
• Оливковое масло первого холодного отжима, для обрызгивания и смачивания
• 1 шарик теста для пиццы (16 унций)
• ½ стакана свежих листьев базилика
• 2 столовые ложки свежего листья тимьяна
• щепотки хлопьев красного перца
• морская соль и свежемолотый черный перец
• Крем из кешью

• Разогрейте духовку до 450 ° F.

• В средней миске смешайте брокколи, помидоры, кукурузу, лук, халапеньо и вяленые на солнце помидоры и сбрызните оливковым маслом и щепотками соли и перца. Перемешайте, чтобы покрыть и попробовать. Овощи должны быть хорошо приправлены и хорошо покрыты оливковым маслом, чтобы овощи были ароматными во всей пицце.

• Выложите тесто для пиццы на 14-дюймовую форму для пиццы. Слегка смажьте внешние края теста оливковым маслом и выложите несколько ложек крема из кешью на центр теста, ровно столько, чтобы распределить его тонким слоем.Выложите овощи на тесто.

• Выпекать 15 минут или до тех пор, пока корочка не станет золотистой, прожаренной, а брокколи не станет нежной и обжаренной. Выньте из духовки и обильно сбрызните кремом из кешью (если ваш крем из кешью слишком густой, чтобы сбрызнуть его, добавьте немного воды). Сверху посыпьте свежим базиликом, свежим тимьяном и щепотками хлопьев красного перца.

19 веганских рецептов пиццы, достойных слюни

Кто не любит пиццу? Это еда для максимального комфорта, не так ли? Эти 19 рецептов веганской пиццы, достойных слюни, произведут впечатление на веганов, вегетарианцев и мясоедов! Только потому, что веганы не едят сыр, им определенно нельзя пропустить пиццу! Эти 19 рецептов веганской пиццы — прекрасное тому доказательство!

Ой, как я люблю домашнюю пиццу! У меня уже есть несколько вкусных рецептов веганской пиццы в блоге, но чтобы предоставить вам еще больше веганских рецептов пиццы, я объединился с некоторыми другими блоггерами-кулинарами.У нас для вас есть 19 потрясающих рецептов веганской пиццы. И я уверен, что здесь найдется что-то на любой вкус! Пицца рай, вот и мы!

Когда я был ребенком, по пятницам у нас всегда была пицца, и мы очень этого ждали. Мы назвали это «вечеринками с пиццей в пятницу вечером». Мы сделали огромную пиццу, а затем нам разрешили оставаться до десяти и смотреть телевизор с родителями или играть в игры. Хорошие времена!

Теперь, когда я веган, я все еще люблю пиццу, и есть очень много вкусных рецептов веганской пиццы!

Вот некоторые примеры рецептов веганской пиццы, которые включены в этот обзор. :

• веганская пицца капрезе
• шпинат, артишоковая пицца
• веганская пицца барбекю
• глубокая пицца
• хумус пицца
• брокколи пицца
• пицца тако
• вегетарианская пицца на гриле
• веганская пицца пепперони
• и многое другое!

Как всегда, вы должны щелкнуть заголовок над каждой фотографией, чтобы увидеть рецепт.

Итак, приступим к вечеринке с пиццей! Надеюсь, вам нравятся эти веганские рецепты пиццы так же, как и мне!

Я поднял свой соус со шпинатом и артишоком на новый уровень и приготовил эту легкую и невероятно вкусную веганскую пиццу с артишоком и шпинатом. Это идеальная веганская комфортная еда!

Эта веганская пицца капрезе от Эшли из Blissful Basil — воплощение мечты. Он очень хрустящий и игристый, заправленный домашней моцареллой из кешью. А для дополнительного вкуса Эшли добавила бальзамический уксус.

Эта веганская пицца BBQ с хрустящей цветной капустой и чесночным соусом — идеальная еда для комфорта! Его очень легко приготовить и так вкусно! Эта веганская пицца с цветной капустой — это, по сути, веганская версия пиццы с курицей барбекю. Но вместо курицы в рецепте используется цветная капуста, которая делает ее намного полезнее.

Эта веганская пицца сокка без глютена от Эйми от Wallflower Kitchen приготовлена ​​путем смешивания муки из нута с водой и небольшим количеством оливкового масла, добавления в сковороду и запекания на сильном огне.Это итальянский рецепт, и он идеально подходит, если вы ищете основу для пиццы без глютена.

Если вам нравится пицца с глубоким блюдом, эта веганская пицца с глубоким блюдом от Richa от Vegan Richa — идеальный рецепт для вас. Он приправлен красным перцем, шпинатом, веганской моцареллой и базиликом. 20 минут — это все, что вам нужно для этой пиццы!

Если вам нравится хумус, вам понравится эта пицца с хумусом с артишоками, шпинатом и оливками. Это один из наших любимых рецептов пиццы!

Эта веганская пицца с сыром брокколи от Флориана от Contentedness Cooking состоит всего из шести ингредиентов, и вам нужно выполнить всего два простых шага.И это супер сытно и сытно!

Эта веганская пицца из эфиопского нута Berbere от Richa от Vegan Richa наполнена ароматом! Рича завершил его чесночной заправкой тахини. Но он также отлично сочетается с веганским ранчо или другой сливочной заправкой.

Мне не хватает мяса грецких орехов чечевицы. Я уже использовал его для веганских тако и веганского салата тако. Это так хорошо !! Теперь я поднял веганское мясо грецких орехов на новый уровень и приготовил из него вегетарианскую пиццу с тако .И мальчик было вкусно! Если вы не можете выбрать между тако и пиццей, это рецепт для вас !!

Эта вегетарианская пицца на гриле с домашним быстрым бездрожжевым тестом от Бьянки из компании Elephantastic Vegan идеально подходит для спонтанной тяги к пицце! Бьянка посыпала его цукини, грибами, красным болгарским перцем и красным луком.

Разве эта веганская пицца пепперони от Флориана от Contentedness Cooking не выглядит супер вкусно? Я имею в виду, просто посмотрите на это! Вместо ломтиков пепперони он использовал маринованные и запеченные кабачки.Разве это не круто?

Если вы ищете экзотическую пиццу, попробуйте эту тайскую пиццу Sophia от Veggies Don’t Bite. Он заправлен морковью, цукини, болгарским перцем и нутом и залит легким сливочно-арахисовым соусом. Так вкусно!

Из тыквы из ореха получается шелковисто-гладкий и ароматный соус для пиццы. Каре из Kitchen Treaty использовала его как идеальную кремовую основу для этой осенней пиццы с яблоками и орехами пекан.

Эта веганская пицца из французского хлеба невероятно вкусная, хрустящая и готовая всего за 15 минут! Я посыпала его болгарским перцем, брокколи и небольшими вегетарианскими ломтиками пепперони.Идеально подходит для быстрых ужинов в будни! А также супер для детей!

Соус барбекю и пицца — всегда отличное сочетание. Эта вегетарианская пицца барбекю от Джинни из Vegan In The Freezer — прекрасное тому доказательство! Джинни полила его соусом барбекю, грибами портобелло, цукини и цветной капустой.

Эта легкая летняя пицца Richa от Vegan Richa заправлена ​​домашней приправой для барбекю и заправлена ​​соусом для барбекю. Рича посыпал его сладким картофелем, кукурузой и халапеньо.

Эта веганская пицца из нута Buffalo с соусом из белого чеснока и заправкой из сельдерея от Richa от Vegan Richa готовится за считанные минуты.Его так легко приготовить и наполнить ароматом! И без сои и без глютена.

Если вы ищете легкую веганскую пиццу, попробуйте эту суперсливочную веганскую пиццу с лисичками от Бьянки от Elephantastic Vegan. Бьянка использовала домашний веганский сырный соус и тесто, сделанное с нуля!

Эта здоровая веганская пицца с авокадо от Карин от Sweet As Honey готова менее чем за 15 минут. Карин использовала тонкую основу для пиццы с проростками и посыпала ее жареной черной фасолью, красным луком, жареной кукурузой, соусом сальса и кокосовым йогуртом.

Какой лучший рецепт веганского теста для пиццы?

Мое веганское тесто для пиццы очень легко приготовить и оно действительно хрустящее. Я делаю это все время.

Наверное, у вас дома есть все ингредиенты для этого легкого теста для пиццы.

Вам необходимо:

• 3 1/2 стакана универсальной муки
• 1 чайная ложка соли
• 1 чайная ложка растворимых дрожжей
• одна щепотка сахара
• 3 столовые ложки оливкового масла
• 1 1/2 стакана теплой воды

Чтобы приготовить веганское тесто для пиццы, выполните следующие пять простых шагов. :

1. Смешайте сухие ингредиенты в миске.Медленно добавьте оливковое масло и теплую воду.
2. Замесить тесто руками. При необходимости добавьте воды.
3. Сформируйте шар и положите его в миску, которую вы накрываете тканью или кухонным полотенцем. Самое лучшее в этом тесте то, что оно не должно подниматься слишком долго. 45 минут определенно хватит. Возможно, вам удастся даже получить 30 минут, если вы дадите тесту подняться в теплом месте.
4. Выложите тесто на слегка посыпанную мукой рабочую поверхность и осторожно замесите.
5. Сверху посыпьте тесто для пиццы вашей любимой начинкой.Я обычно выпекаю тесто для пиццы 12-15 минут.

Если вы ищете бездрожжевое тесто для пиццы , ознакомьтесь с рецептом Бьянки.

Какие самые лучшие веганские начинки для пиццы?

Как вы можете видеть в этом обзоре, существует так много восхитительных начинок для веганской пиццы. Вы можете быть супер креативными!

Мои любимые веганские начинки для пиццы:

• помидоров черри
• шпинат
• черные оливки
• брокколи
• артишоки
• веганская моцарелла
• красный болгарский перец
• грибы
• свежий базилик
• с цуккини
и тофу
• цветная капуста

Я ЛЮБЛЮ СЛЫШАТЬ ОТ ВАС, РЕБЯТА!

Надеюсь, вам понравились эти веганские рецепты пиццы так же, как и мне! Не забудьте закрепить или поделиться этим постом, чтобы у вас были готовые рецепты веганской пиццы, когда они вам понадобятся!

Если вы попробуете какой-либо из этих рецептов, мне будет интересно узнать, что вы об этом думаете.Просто оставьте мне комментарий ниже. Ваши комментарии действительно сделают мой день лучше!

Вам нравятся мои рецепты и обзоры, и вы хотите увидеть больше? Тогда подписывайтесь на меня в Facebook, Instagram или Pinterest!

15 лучших рецептов веганской пиццы

Пицца — звезда в мире быстрого питания, и многие люди, желающие получить кусочек счастья в пятницу вечером, часто перекусывают.

Это также то блюдо, которое многие люди думают, что те, кто придерживается веганской диеты, пропускают его из-за его сырной начинки.Но, как мы все знаем, это далеко от истины!

Есть так много способов проявить творческий подход к рецептам веганской пиццы, ведь вы можете настроить каждый элемент, от сыра и начинки до основы.

Вы можете выбрать более традиционное тесто для создания основы или даже попробовать что-то новое, добавив овощи и семена чиа для придания аромата и текстуры.

Полюбуйтесь этими потрясающими рецептами веганской пиццы, от пиццы Маргарита с растительной веганской моцареллой до пиццы в чикагском стиле с глубоким блюдом, и устройте себе вкусную пиццерию без молочных продуктов!

Лучшие рецепты веганской пиццы

Вкусная пицца «Маргарита» с домашним томатным соусом и домашней веганской моцареллой, такая же вкусная, как и любая невеганская пицца, которую вы, возможно, пробовали.На самом деле, вы даже не можете сказать, что это веганский (что бы это ни значило!).

Эта пицца из 10 ингредиентов идеально подходит для ужина в конце лета. Соус из мускатной тыквы добавляет яркую, пикантно-сладкую основу, а брокколини, нут и лук добавляют текстуру, клетчатку и белок. Здоровая еда на растительной основе понравится всей семье.

С этой веганской гавайской пиццей BBQ нельзя спорить, потому что она раз и навсегда доказывает, что ананас подходит к пицце! Пикантная смесь сладкого ананаса, пикантного соуса BBQ и сливочного сыра кешью делает эту пиццу незабываемой.

Эта веганская пицца с фалафелем приготовлена ​​с острым томатным соусом с хариссой, жареным луком и болгарским перцем и сливочным соусом тахини. Каждый кусочек похож на маленький бутерброд с фалафелем, полностью готовый с соусом тахини, сверху выложены овощи и пирожки с фалафелем, но съесть его вилкой, все в небрежном стиле пиццы, делает это очень весело!

Сладкий картофель был приготовлен на пару, размят и смешан с самой вкусной корочкой для пиццы на растительной основе, которую только можно вообразить по этому восхитительному рецепту! Просто добавьте домашний соус для пиццы, веганский пармезан, артишоки, помидоры черри и базилик, чтобы получить действительно особенное блюдо!

Наконец-то веганская пицца без глютена, совсем не похожая на картон! Эта легкая барбекю-пицца из нута наполнена слоями вкуса и покрыта простой веганской заправкой, которую вы захотите нанести на все.Три ура за ночь пиццы!

Чаще всего трудно превзойти классическую пиццу, которая полностью раскрывает свой вкус благодаря свежим натуральным ингредиентам. Эта простая, но идеальная пицца состоит из хрустящей основы, насыщенного томатного соуса и «сырной моцареллы», которая прекрасно тает. Мало кому из нас посчастливится иметь дома дровяную печь для пиццы, но не беспокойтесь, потому что этот веганский рецепт пиццы так же хорошо готовится в обычной духовке.

Когда вы думали, что грибы не могут быть вкуснее, вот они карамелизируются и лежат на красивом пышном, но хрустящем тесте для пиццы с кремово-белым соусом.Добавьте немного веганской моцареллы, сладкого лука и свежего розмарина, и вскоре вы получите одну из самых вкусных пицц в своей жизни.

Этот вкусный рецепт заменяет французское тесто на более здоровую цельнозерновую альтернативу, но вы по-прежнему получаете удовольствие от тестовой пиццы с идеальным сочетанием здорового и вкусного!

Эта веганская пицца из нута с буйволом и соусом из белого чеснока и заправкой из сельдерея из ранчо обладает тонным ароматом, и на ее приготовление уходит несколько минут, так что вы сразу же окажетесь на пути к идеальной пицце!

Пицца «Пепперони», кажется, неизменно занимает верхние строчки списков любимых продуктов для быстрого приготовления.И это понятно — берем корочку, сверху бросаем пепперони и сыр, запекаем, готово. Так просто. Однако что вы можете сделать, если хотите, чтобы он был без мяса и без молока? Хороший веганский сыр — это одно. Другой — как запечатлеть стиль пепперони? Этот рецепт прекрасно справляется с обеими задачами…

Пышное тесто для пиццы из цельнозерновой муки, посыпанное коноплей и молотыми семенами льна, составляет основу этой деревенской пиццы с землистым оттенком. Украшенный богатым кремом, домашним лимонно-чесночным рикоттой из кешью и смелым острым зеленым соусом песто, нарезанными ломтиками красных помидоров, хлопьями красного перца, ломтиками лимона, оливковым маслом первого холодного отжима и нарезанными грибами шиитаке.Это та вечеринка с пиццей, которую нельзя пропустить!

Это лучшая осенняя пицца! Сливочно-тыквенный соус является идеальной основой для этой пиццы, которую затем покрывают жареными цуккини, карамелизированным луком и посыпают свежим орегано. Вы совсем не пропустите сыр, потому что он такой сливочный и вкусный.

Это пицца на завтрак или пицца с начинкой на обед? Что бы это ни было … это потрясающе! На этот раз подано омлет из тофу, грибы, овощные колбасы, томатный соус и кусочки веганского сыра, так что теперь вы можете наслаждаться своим любимым блюдом на завтрак!

Веганская пицца в мексиканском стиле с начинкой из цельнозерновой муки домашнего приготовления и острым соусом чипотле. Это доказывает, что веганская пицца совсем не скучная!

Хотите поесть на вынос?

Попробуйте эти веганские рецепты еды на вынос, которые вы можете приготовить дома.

30 гениальных рецептов веганской пиццы

Этот пост может содержать партнерские ссылки, поэтому, если вы покупаете по ссылке, мы можем получить комиссию бесплатно для вас.

Если честно, мне никогда не нравились веганские рецепты пиццы. Идея пиццы без сыра кажется немного удручающей, не правда ли?

Я конечно так думал…. пока я действительно не начал изучать рецепты веганской пиццы и не обнаружил, что есть так много вкусных вариантов!

Лучший веганский сыр для лучших рецептов веганской пиццы

Помогает то, что сейчас на рынке больше веганских сыров, чем когда-либо прежде — обратите внимание на лучший сыр для веганской пиццы, сыров на гриле и т. Д.

Однако я бы сказал, что сыр на самом деле не является строго необходимым — во многих пиццах на растительной основе не используется сыр на основе растений, и они по-прежнему очень вкусны. Этот рецепт пиццы с капустой брокколи и лесным орехом — отличный тому пример.

Вернуться к основам: Vegan Pizza Dough

Рецепты веганской пиццы начинаются, конечно же, с веганского теста для пиццы. К счастью, это довольно легко сделать, так как большинство теста готовится из муки, воды, оливкового масла и небольшого количества соли.

В некоторых рецептах в этом обзоре есть инструкции по приготовлению теста из пшеничной муки, однако мы также включили раздел с рецептами веганской пиццы без глютена, например, это тесто для веганской пиццы с цветной капустой.

А если у вас совсем нет времени на приготовление теста (это может занять много времени!), Но вы все еще любите веганскую пиццу, загляните в наш раздел веганских лепешек. В этих пиццах на растительной основе в качестве основы используются готовые лепешки / наан.

Получение дерзости с веганской пиццей

Для соуса всегда есть классическая томатная основа, но пробовали ли вы белую пиццу? В них используется сливочно-белый соус вместо томатного. Думаете, это невозможно сделать веганом? Подумай еще раз!

Этот рецепт пиццы на растительной основе покажет вам, как приготовить восхитительный миндальный рикотта — фантастический вариант для белой пиццы, которая по-прежнему не содержит молочных продуктов!

Или попробуйте веганский рецепт пиццы, в которой в качестве соуса используется хумус, как захватывающая альтернатива традиционным рецептам.

Топпинги Tip-Top

Я предпочитаю веганские начинки для пиццы — это 100% жареные овощи, потому что они вкусные, полезные и дешевые.

Однако, если вы хотите побаловать себя чем-то более снисходительным, сделайте себе пиццу с чизбургером, пиццу с тако или пиццу с перцем чили!

На эту домашнюю веганскую пиццу, конечно же, нельзя экономить!

Наслаждайтесь! 🙂

Веганская пицца с нуля

Готово через: 30 минут
Рецепт: TheStingyVegan
Бонус: горячий, ароматный, сливочный

Веганская пицца начо — это пицца с начинкой начо.Это должен быть один из лучших рецептов веганской пиццы на свете! Корочка пиццы, покрытая гуакамоле и покрытая веганским мясом тако, овощами, халапеньо, кинзой и веганской сметаной.

Готово через: 55 минут
Автор рецепта: ThisHealthyKitchen
Бонус: дымный, сырный, вкусный

Рваный джекфрут и веганский сыр моцарелла составляют удивительное сочетание веганских начинок для пиццы! Он дымный и измельченный, как тушеная свинина, с восхитительным домашним соусом для барбекю, но он на 100% ВЕГАНСКИЙ! Приготовьтесь удивляться

Готово через: 1 час 15 минут
Рецепт: TheVegSpace
Бонус: хрустящий, здоровый, ореховый

Рецепт здоровой веганской пиццы без сыра, с хрустящей капустой, фундуком и брокколи.Идеальный способ встряхнуть вечер пиццы!

Готово через: 50 минут
Рецепт: VeggieSociety
Бонус: сливочный, хрустящий, ароматный

Рецепт итальянской картофельной пиццы или «Пицца с пататом», приготовленная из кремовой рикотты из кешью, карамелизированного лука-порея и тонко нарезанного бумажными ломтиками золотистого картофеля, посыпанного розмарином и уложенного поверх лучшего неополитанского тонкого теста. Одна из лучших веганских пицц, которые вы когда-либо пробовали, с нуля, и ее легко приготовить!

Готово через: 40 минут
Рецепт: ConnoisseurusVeg
Бонус: здоровый, свежий, ароматный

Хумус и томатный соус намазаны на толстую корочку и выложены оливками Каламата, сердцами артишоков и свежей зеленью, чтобы создать эту вегетарианскую пиццу в греческом стиле.

Готово через: 1 час
Рецепт: VeganHuggs
Бонус: просто, легко, вкусно

Попробуйте этот ресторанный рецепт веганской пиццы, не выходя из дома. Если вы хотите узнать, как приготовить веганскую пиццу, это место для начала. Его легко приготовить, и получается самая вкусная корочка.

Готово через: 30 минут
Рецепт: ConnoisseurusVeg
Бонус: сытный, сливочный, восхитительный

Измените блюда на следующий вечер тако с этой восхитительной веганской пиццей с тако! С начинкой из жареных бобов, пикантных крошек тофу, сливочного кесо из кешью и ваших любимых начинок тако.

Готово через: 50 минут
Рецепт: YupItsVegan
Бонус: вкусно, остро, полезно

Пряная и пикантная тушеная цветная капуста с кусочками миндальной рикотты — это уникальная и вкусная веганская сицилийская пицца с цветной капустой! Еще один потрясающий рецепт пиццы без молочных продуктов

Готово через: 40 минут
Рецепт от : CookEatLiveLove
Бонус : сливочный, полезный, много овощей

Вкусная пицца на растительной основе со сливочно-белым соусом и жареными овощами.Легко приготовить ужин в будние дни, который понравится вашей семье.

Готово через: 1 час
Автор рецепта: MyQuietKitchen
Бонус: сладкий, ароматный, захватывающий

Ароматная веганская пицца с карамелизированным фенхелем и луком, итальянской колбасой, оливками и легкой миндальной рикоттой с чесноком. Если хотите, добавьте веганскую моцареллу! Выложите эти начинки на вкусное домашнее тесто для пиццы с фенхелем или используйте свою любимую корочку из магазина, чтобы упростить процесс приготовления.

Готово через: 25 минут
Рецепт: Cadry’sKitchen
Бонус: вкусно, мясисто, сырно

Пицца с чили для собак — это ужин в будние дни, сочетающий в себе волшебство рожков, пиццы и кукурузного хлеба. Эта домашняя веганская пицца с использованием замороженной корочки пиццы и остатков перца чили готова всего за 25 минут! Это блюдо понравится вашей семье.

Готово через: 1 час 10 минут (время подъема 1 час)
Рецепт: NoSweatVegan
Бонус: ореховый, острый, свежий

Эта веганская пицца с песто украшена легкой маринарой, точками веганского песто и миндальной рикоттой.Добавьте ломтики разноцветных помидоров черри и свежий базилик, чтобы получить абсолютно восхитительное сочетание вкуса. Идея вкусной веганской пиццы!

Готово через: 40 минут
Рецепт: MyQuietKitchen
Бонус: сливочный, пряный, красочный

Кукуруза со сливками на пицце? Вы делаете ставку! В качестве соуса служит легкая веганская взбитая кукуруза с терпкими томатами и острым веганским чоризо, которые дополняют естественную сладость кукурузы. Сверху посыпьте свежим базиликом и попробуйте этот красочный пирог в следующий вечер с пиццей!

Готово через: 1 час 30 минут
Рецепт: MyQuietKitchen
Бонус: сырный, фаршированный, вкусный

С картофелем, маринарой, соусом песто, домашним сыром и ароматной корочкой из трав приготовьте камень для пиццы, потому что это ночь пиццы!

Готово через: 2 часа (30 минут приготовления, 1 час подъема)
Рецепт: MyQuietKitchen
Бонус: дымный, горячий, вкусный

Веганская пицца с корейским соусом барбекю, измельченным тофу и грибами майтаке.Сверху посыпается пикантным кимчи и салатом из рукколы.

Готово через: 35 минут
Рецепт: VeggiesDon’tBite
Бонус: здоровый, сливочный, хрустящий

Ваша любимая пицца загорелась! Эта тайская пицца, по-прежнему сохраняющая свой аромат, наполнена овощами и залита легким сливочно-арахисовым соусом. Это отличная идея веганской пиццы с меньшим количеством калорий, но с полным вкусом

Готово через: 20 минут
Рецепт: Cadry’sKitchen
Бонус: мясной, классический, быстрый

В этом веганском рецепте пиццы с чизбургером есть все классические, всеамериканские вкусы бургера, но в форме пиццы.Кроме того, он готов всего за 20 минут. Не забудьте о соленьях и специальном соусе!

Готово через: 1 час 50 минут (время приготовления 25)
Рецепт: MyGoodnessKitchen
Бонус: сливочный, острый, легкий

Вкусная, но легкая веганская белая пицца со сладкими грушами, кремовой миндальной рикоттой и ароматным бальзамическим луком-шалотом.

Готово через: 45 минут
Рецепт: TinnedTomatoes
Бонус: сливочный, здоровый, много овощей

Самый изумительный рецепт пиццы без молока, щедро украшенный жареными овощами, сливочным сыром без молока, соусом песто и свежим базиликом.Кто знал, что пицца с веганским сыром может быть такой вкусной!

Веганские рецепты пиццы с лепешками

Готово через: 20 минут
Рецепт: CassClayCooking
Бонус: здоровый, легкий, полный овощей

Эту вегетарианскую пиццу, имитирующую пламенеющий песто, очень легко приготовить дома, и она содержит все овощи. Не готовьте тесто с нааном или другими лепешками из магазина.

Готово через: 30 минут (плюс время замачивания на ночь)
Рецепт: MoonAndSpoonAndYum
Бонус : без глютена, здоровый, с высоким содержанием белка

Легкая, полезная и вкусная корочка для пиццы с высоким содержанием клетчатки и белка, без глютена и веганская, приготовленная из нескольких простых ингредиентов! В качестве дополнительного бонуса из этой восхитительной корочки для пиццы с красной чечевицей можно приготовить чечевичные чипсы, лепешки и крекеры!

Готово через: 15 минут
Рецепт: HealthMyLifestyle
Бонус: легко, быстро, полезно

Этот легкий ужин быстро станет любимым в вашей еженедельной ротации.Попробуйте эти три разных сорта или приготовьте свой собственный с овощами, которые у вас есть под рукой, и приготовьте полезный и вкусный ужин в кратчайшие сроки!

Готово через: 23 минуты
Рецепт: KeepingThePeas
Бонус : полезный, свежий, вкусный

Легкая веганская пицца с лепешками, приготовленная из яблок, рукколы, нарезанного красного лука и домашней веганской моцареллы! Готово за 30 минут от начала до конца, включая приготовление веганского сыра моцарелла! Это идеальный ужин в будние дни.

Готово через: 40 минут
Рецепт: DebraKlein
Бонус: безглютеновый, хрустящий, полезный

Этот рецепт веганских лепешек без глютена очень прост в приготовлении, в нем используется всего несколько простых ингредиентов, и из него получается идеальная здоровая закуска или ужин. Хрустящая корочка для пиццы без дрожжей, поэтому ее можно приготовить за считанные минуты.

Веганская пицца без глютена

Готово через: 1 час 30 минут
Рецепт от : DiabetesStrong
Бонус: здоровый, низкоуглеводный, вкусный

Эта легкая веганская пицца с цветной капустой с восхитительной корочкой из цветной капусты с низким содержанием углеводов — прекрасная здоровая альтернатива традиционной пицце! Теперь вы можете развлекаться, когда захотите.

Готово через: 20 минут (необходимо замочить на ночь)
Рецепт: FitFoodieNutter
Бонус: супер полезно, вкусно, без глютена

Ночь пиццы не должна превращаться в ночь читов. Сделайте его таким же вкусным и приятным с помощью этой полезной для всей семьи основы для пиццы с киноа и куркумой. Всего лишь из 2 ингредиентов (да, вы правильно поняли!), Это, вероятно, будет самой простой основой для веганской пиццы, которую вы когда-либо делали. Эта морозильная камера для основы пиццы очень хороша, поэтому вы всегда можете сделать большую партию и хранить ее в морозильной камере, чтобы потом ею можно было насладиться.

Готово через: 1 час (подготовка 15 минут)
Рецепт: MyPurePlants
Бонус: здоровый, свежий, ароматный

Как насчет вкусной средиземноморской пиццы на следующий вечер пиццы? Возьмите несколько основных ингредиентов, таких как оливки, фета, хумус, помидоры черри и свежий базилик, чтобы превратить обычный вечер пиццы в средиземноморский пир.

Готово через: 27 минут (с часом + время отдыха)
Рецепт: VeggieDesserts
Бонус: здоровый, яркий, вкусный

Эта яркая пицца из свеклы привлекает внимание и восхитительна.Рецепт веганской пиццы ярко-фиолетовый из-за добавления свеклы (ее не попробовать). Кроме того, он использует всю свеклу — от корня до листа — в пицце, песто из свекольных листьев и начинках.

Готово через: 30 минут
Рецепт: DishByDish
Бонус: Без глютена, простой, полезный

Это рецепт пиццы капрезе без глютена, которую мы готовим неделя за неделей. Это комбинация идеальной корочки для пиццы без глютена, которая хорошо держится, хрустящая снаружи и жевательная внутри, а также покрыта простыми ингредиентами с ярким ярким вкусом.

Бонус: мягкий, жевательный, полезный

Здоровый веганский или вегетарианский рецепт безглютеновой пиццы сокка, приготовленной из муки из нута (бесана). Он богат растительным белком, легко готовится и является восхитительным низкокалорийным лакомством!

Вы можете попробовать прямо сейчас!

Выбери свой. Мы любим:

• 4 столовые ложки томатной пасты (жир)
• 1-2 столовые ложки сушеного орегано
• 1 маленькая красная луковица
• 1 чашка тертого сыра чеддер
• ½ чашки кукурузы
• 1 горсть оливок
• 1 горсть рукколы (руккола)
• 1 столовая ложка базилика (сушеного или больше, если в свежем виде)

Американский стандарт

• Хорошо перемешайте нутовую муку , теплую воду , чесночный порошок и разрыхлитель .Для достижения наилучших результатов накройте и оставьте на тридцать минут. Вы можете пропустить этот шаг, если не торопитесь.

• Разогрейте духовку до 200 ° C / 390 ° F и добавьте оливковое масло, влажную смесь и щепотку соли.

• Вылейте смесь в противень с боковыми стенками и пергаментной бумагой. Дайте ему выпекаться около 8 минут, пока он не начнет слегка затвердевать.

• Тонко нарезать красный лук и приготовить сыр , оливки и кукурузу .

• Выньте основу для пиццы из духовки и нанесите на нее томатную пасту , посыпав ее сушеным орегано.

• Выложите сверху другие ингредиенты, включая базилик , или любимые травы, за исключением рукколы / рукколы , которую мы сейчас промываем и сливаем.

• Готовьте еще около 12 минут. Когда все выглядит готовым и сыр растает — пицца готова! Вынуть из духовки и украсить рукколой / рукколой .

• Готово. Наслаждаться!

Пищевая ценность

30 оригинальных рецептов веганской пиццы

Количество на порцию

% дневной нормы *

* Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.

Готов поспорить, ты сейчас жаждешь пиццы! Сообщите нам свои любимые рецепты веганской пиццы в комментариях. Вы ели веганскую пиццу? Веганская пицца без глютена? Или классическая домашняя веганская пицца с пшеничной мукой?

Веганская пицца — лучший легкий рецепт!

Как приготовить самую лучшую и легкую домашнюю корочку для веганской пиццы — всего из ЧЕТЫРЕХ ингредиентов!

Лучшая веганская пицца

Думаете, домашнюю пиццу приготовить сложно?

Что, если бы я сказал вам, что вы можете приготовить свой собственный легкий веганский рецепт пиццы дома, потратив всего несколько минут работы — без модного оборудования и БЕЗ ожидания подъема дрожжей…

Самое лучшее в этой пицце — то, что вы можете настроить ее так, как хотите.

Ниже приведен мой базовый рецепт здоровой пиццы с 10 различными идеями вкуса, для бесконечного вдохновения при приготовлении пиццы!

Также попробуйте эти Веганское печенье с шоколадной крошкой

Вкус веганской пиццы

Гавайская пицца: Ломтики ананаса, томатный соус, веганский сыр, опционально кусочки овощного бекона

Пицца с маком и сыром: Вершина с моим веганским соусом из макинтошей и сыром, по желанию — жареная брокколи

Пицца с грибами: Нарезанные ломтиками грибы шиитаке или портобелло, посыпка тимьяном или розмарином, веганская моцарелла

Пицца с карамелизированным луком: Красный или белый веганский соус для пиццы, карамелизованный лук, по желанию нарезанный инжир, пищевые дрожжи или пармезан

Пицца Альфредо: Лучшая пицца с лучшим веганским сырным соусом

Fiesta Mexican Pizza: Веганский чеддер или кесо, обжаренный болгарский перец и лук, томатный соус

Пицца с авокадо: Томатный соус, нарезанный авокадо, веганская моцарелла, нут, по желанию капуста или шпинат

Пицца барбекю: Цуккини, сладкий картофель или другие овощи на гриле, соус барбекю, веганский сыр

Веганская десертная пицца : шоколадное арахисовое масло или здоровая нутелла, ломтики банана или клубники, по желанию мини-шоколадные чипсы

Варианты веганского сыра

Miyokos

Следуй своему сердцу

Жаркое в поле

Дайя

Пармела с орехами

Трейдер Джо

Виолайф

Whole Foods 365

Так вкусно

Для пиццы на фотографиях я использовал рецепт Melty Vegan Mozzarella из моей электронной книги Hello Breakfast.

Советы по приготовлению пиццы:

• Вода должна быть теплой, но не кипящей (это может убить дрожжи). Если у вас есть пищевой термометр, он должен быть около 110 F.
• 1 чайная ложка сахара — это небольшое количество, но включите его (используйте настоящий сахар, а не стевию или эритрит), потому что он питает дрожжи.
• Корка будет расти больше при использовании белой или хлебной муки, чем полбы или цельнозерновой муки, поэтому раскатайте ее очень тонко, чтобы получить традиционную корочку, или оставьте густую для глубокого блюда или сицилийской пиццы (также известной как «сфинсионе», которая в переводе с итальянского означает «толстая губка»).
• Вы также можете сделать из теста рулетики вместо корочки для пиццы. Разогрейте духовку до 400 F и выпекайте булочки 10 минут.

Остатки дрожжей? Сделайте эти Веганские булочки с корицей

Пицца на растительной основе прошла долгий путь за последнее десятилетие.

Помимо домашней, сейчас на рынке есть так много вариантов замороженной веганской пиццы, включая такие бренды, как Daiya, Amy’s Kitchen, Sweet Earth и American Flatbread.

И все больше и больше ресторанов и сетей, таких как Mellow Mushroom, & pizza, zpizza и Blaze Pizza, также предлагают веганский сыр для своих домашних пирогов или пирогов с доставкой. (Примечание: Dominos, Pizza Hut и Papa John’s пока не продают веганский сыр или мясо, хотя у них есть веганские варианты, если вы не укажете сыр на своем куске.)

Выше — посмотрите видео, как приготовить веганскую пиццу доу gh

* Для пиццы без кето или без глютена попробуйте эту пиццу с цветной капустой

• 1 пакетик активных сухих дрожжей (.25 унций)
• 1-2 чайные ложки сахара или чистого кленового сиропа
• 1 стакан воды
• 2 1/2 стакана белой, цельнозерновой, полбы или хлебной муки (300 г) (я не пробовал, но многие читатели сообщил об успехе с универсальной мукой без глютена)
• 1 чайная ложка соли
• дополнительно 1 столовая ложка масла
• начинка на выбор — см. выше 10 идей вкуса

• Перед тем, как начать, прочтите приведенные выше советы по достижению успеха. Разогрейте духовку до 450 F. Аккуратно нагрейте воду с помощью микроволновой печи или плиты, чтобы она была теплой, но не кипящей — около 110 F, если у вас есть термометр.Растворите дрожжи и сахар в воде и оставьте до образования пузырьков (около 5 минут). Вмешайте все оставшиеся ингредиенты. Дайте настояться 5 минут, или вы можете накрыть крышкой и поставить в холодильник на ночь. Раскатайте в тонкую круглую корочку или сделайте несколько корочек для мини-пиццы. Если тесто слишком липкое, при необходимости добавьте немного муки. Добавьте начинку. Выпекайте на смазанной маслом сковороде или сковороде с пергаментной подкладкой или на камне для пиццы в течение 20 минут или пока не подрумянится по желанию.

  Еще веганские рецепты:

  Рецепт веганского чизкейка

  Веганские пирожные

  Торт с веганской кружкой

  Веганское печенье с арахисовым маслом

  Веганский шоколадный торт

  Рецепт вегетарианского бургера

  4.96/5 (24)

  Лучшая домашняя веганская пицца — пара поваров

  Этот лучший рецепт веганской пиццы понравится всем! Начинка для вегетарианской пиццы настолько ароматна, что никто не замечает, что она без сыра.

  Каковы ваши «Я никогда не смогу»? Мы все это говорим, правда? Я никогда не смогу… пойти в спортзал. Здоровое питание. Пробежать марафон. Выступайте публично. Долгое время я говорил: «Я никогда не смогу научиться готовить». (После многих лет практики я справился с этим.) Угадай, что? Этот рецепт пиццы родился из еще одного «Я никогда не мог» — Я никогда не мог есть пиццу без сыра. Да, эта пицца настолько ароматна, что вы даже не заметите, что ее там нет! Держитесь за шляпу: это лучшая веганская пицца за всю историю .

  Видео: Как приготовить веганскую пиццу (1:45 минут)

  Начнем с видео! При приготовлении теста для пиццы нужно наблюдать и учиться. Итак, мы сделали для вас пошаговое видео, чтобы показать, как именно приготовить эту веганскую пиццу! Вот весь процесс, от замешивания до формования и выпечки.Мы настоятельно рекомендуем посмотреть это, прежде чем копаться!

  Пицца без сыра?

  Мы с Алексом большие ( огромных! ) поклонники пиццы. В повседневной жизни мы едим в основном вегетарианскую пищу, поэтому на столе всегда найдется место сыру. Пицца без сыра была для нас большой натяжкой. Но мы всегда готовы пробовать новое.

  Этот рецепт веганской пиццы — хорошие новости — невероятный вкус , сыр не требуется! Умами из грибов и артишоков, наши любимые помидоры (обжаренные на огне Muir Glen Organic), немного свежего базилика создают взрыв вкуса.Единственное предостережение: веганская пицца не склеивается так же легко, как клей для пиццы с сырной лестницей, поэтому следите за скольжением начинки, когда берете кусок. Но это небольшая цена. Считайте это еще одним выполненным «Я никогда не смогу».

  Как приготовить отличную веганскую пиццу

  Вот несколько советов по приготовлению лучшего рецепта веганской пиццы:

  • «Мясные» овощные начинки. Пицца без сыра требует сильного вкуса, особенно в отделе умами.(Умами известен как «пятый вкус», острый или мясной.) Грибы и сердечки артишока придают мясной вкус вегетарианской начинке для пиццы.
  • Качественный соус для пиццы. Поскольку пицца без сыра не может компенсировать вкус сыра, помидоры, которые вы используете, должны придавать ей мега-аромат. Жареные на огне помидоры придают прекрасный сладкий вкус нашему лучшему соусу для пиццы, который готовится всего за 5 минут. Вы также можете заменить соус маринара очень высокого качества.
  • Отличное тесто для пиццы. В веганской пицце нет плохого теста! Используйте тесто самого высокого качества: мы рекомендуем Рецепт теста для пиццы или тесто для пиццы на тонкой корочке.

  Хотя это пицца без сыра, наш лучший веганский рецепт пиццы стал хитом среди наших друзей и семьи! Веганская комфортная еда в лучшем виде. Что вы думаете о пицце без сыра — вы бы ее попробовали? Дайте нам знать в комментариях ниже.

  Лучшие начинки для вегетарианской пиццы?

  Какие начинки для вегетарианской пиццы лучше всего подходят для домашней вегетарианской пиццы? Поскольку это пицца без молока, для ее начинки требуется много аромата.Конечно, вы можете использовать эти идеи в качестве вегетарианской начинки для пиццы с сыром! Вот некоторые из наших любимых начинок для вегетарианской пиццы, которые можно добавить в веганскую пиццу:

  Для достижения наилучших результатов используйте камень и кожуру для пиццы!

  Чтобы улучшить вашу игру в пиццу, вам понадобятся два инструмента для приготовления пиццы! Хотя они и не требуются, они готовят самую лучшую пиццу.

  • Камень для пиццы: При использовании камня для пиццы тесто выпекается при очень сильном нагреве, в результате чего получается хрустящая снаружи и жевательная внутри.
  • Кожура для пиццы: При использовании камня вам понадобится кожура для пиццы, чтобы удалить тесто с камня. Мы рекомендуем алюминиевый пилинг или супер пилинг.

  Не только мы делаем домашнюю веганскую пиццу!

  Вот еще несколько веганских рецептов пиццы со всего Интернета:

  Этот рецепт веганской пиццы…

  Вегетарианский, веганский, растительный, без молочных продуктов, натуральный сладкий и без сахара-рафинада.

  Распечатать часы значок часов

  Описание

  Этот лучший рецепт веганской пиццы понравится всем! Начинка для вегетарианской пиццы настолько ароматна, что никто не замечает, что она без сыра.

  ---

  ---

  1. Приготовьте тесто по лучшему рецепту теста для домашней пиццы (подробнее см. В этой видеоинструкции). Следуйте инструкциям по приготовлению в рецепте теста, если оно приготовлено заранее.
  2. Поместите камень для пиццы в духовку и разогрейте до 500 ° F. ИЛИ разогрейте духовку для пиццы (вот та печь для пиццы, которую мы используем).
  3. Приготовить начинку: нарезать красный перец в банке тонкими полосками и отложить. Измельчите 3 зубчика чеснока. Нарежьте грибы и красный лук.Слейте воду и промойте нут. В большой сковороде разогрейте 2 столовые ложки оливкового масла. Добавьте чеснок, грибы, лук, нут и шпинат и ½ чайной ложки кошерной соли; обжаривать примерно 5 минут, пока грибы не станут мягкими, а шпинат не увядет.
  4. Когда духовка будет готова, посыпьте кожуру пиццы кукурузной или манной мукой. (Если у вас нет кожуры для пиццы, вы можете использовать противень без ободка или заднюю часть противня с ободком. Но кожура от пиццы стоит вложенных средств!) Растяните тесто в круг; см. инструкции в разделе «Как растянуть тесто для пиццы».Затем аккуратно выложите тесто на кожуру пиццы.
  5. Быстро соберите пиццу. Намажьте тесто тонким слоем измельченных помидоров и посыпьте несколькими щепотками кошерной соли. Добавьте обжаренные овощи, затем положите полоски красного перца и четвертинки артишока.
  6. Поместите пиццу в духовку на кожуре пиццы и запекайте, пока корочка не подрумянится, примерно 5–7 минут. Пока пицца запекается, нарежьте базилик тонкими полосками (шифонад). Дайте немного остыть, затем полейте базиликом и подавайте.
  • Категория: основное блюдо
  • Метод: запеченный
  • Кухня: итальянская

  Ключевые слова: Веганская пицца, Веганская, Пицца без сыра, Вегетарианская пицца, Вегетарианская пицца, Домашняя пицца, Домашняя пицца, Artisan Pizza

  Ищете еще рецепты пиццы?

  Помимо веганской пиццы, на нашем сайте есть еще одна пицца на растительной основе (см. Ниже)! Кроме того, вот несколько наших любимых рецептов домашней пиццы, если ваша диета позволяет немного сыра или если у вас есть отличный веганский бренд моцареллы:

  Последнее обновление: февраль 2020 г.

  No related posts.