Полезные батончики из овсянки рецепт с фото: Батончики из овсяных хлопьев домашние рецепт с фото пошагово

Содержание

Энергетические батончики из овсянки — пошаговый рецепт с фото на Готовим дома

Сегодня я расскажу, как приготовить полезный перекус – энергетические батончики из овсянки. Это очень сытное блюдо из овсянки, орехов и сухофруктов. Такие полезные овсяные батончики очень удобно брать с собой, места много не занимают, зато хорошо утоляют голод. В такие батончики можно добавить любые орехи, сухофрукты, сушенные ягоды, кокосовую стружку.

Ингредиенты

хлопья овсяные 150 г
орехи грецкие 30 г
чернослив 50 г
банан
2 шт
сок лимонный 1 ст. л.

Общая информация

Сложность

Легкий

Видеорецепт

Овсяные хлопья насыпаем в миску.
Орехи и чернослив измельчаем и добавляем в хлопья.
Туда же выжмем сок лимона.
Бананы очищаем от кожуры и измельчаем в блендере.
Добавляем бананы к смеси из овсянки и хорошо перемешиваем.
Выкладываем массу на противень, застеленный пергаментной бумагой. Бумагу предварительно можно смазать растительным маслом.
Формируем прямоугольник. Перед тем как отправить массу в духовку наметим линии будущих батончиков. Так их будет проще потом разделить.
Выпекаем батончики в разогретой до 180 градусов духовке, 20-30 минут.

Очень вкусные полезные энергетические овсяные батончики готовы! Приятного аппетита!

Поделись рецептом с друзьями!

Как приготовить батончики из овсяных хлопьев: способы приготовления и рецепты

Немалое число обывателей твердо уверены, что здоровый образ жизни и правильное питание изначально предполагают полный отказ от сладостей и следование строгой диете, которая исключает саму мысль о том, чтобы побаловать себя чем-то вкусным. На самом же деле все значительно проще. Можно приготовить низкокалорийный десерт, обладающий не только приятными вкусовыми качествами, но и пользой, а именно – диетические батончики из овсяных хлопьев. Это лакомство отлично подойдет для быстрого перекуса, который не нанесет вреда фигуре. Десерт легко можно приготовить самостоятельно, комбинируя любые ингредиенты и получая каждый раз новое блюдо.

В чем польза?

Правильное питание предполагает соблюдение широкого спектра рекомендаций, в числе которых необходимость включения в рацион продуктов, обеспечивающих организм важными микроэлементами, следования определенной схеме потребления пищи, ограничение количества вредной еды или полное ее исключение.

Диетический батончик с овсяными хлопьями, приготовить который легко и просто, идеально вписывается в рамки здорового питания, ведь польза его обусловлена рядом следующих аспектов:

  • Состав лакомства включает только натуральные компоненты.
  • Содержание большого количества сложных углеводов, которые надолго обеспечивают организм необходимой ему энергией.
  • Низкая калорийность.
  • Содержание витаминов и минералов.
  • Входящие в состав лакомства компоненты способствуют запуску обменных процессов, а значит – помогают похудеть.
  • Невысокая стоимость ингредиентов.

Овсяные батончики легко приготовить дома, а удобная форма лакомства позволяет брать его с собой куда угодно, например, на работу, тренировку или прогулку.

Овсянка полезна для организма, но в процессе варки продукт теряет большое количество важных витаминов. Батончики из овсяных хлопьев и сухофруктов, бананов, ягод сохраняют весь спектр полезных веществ.

Что входит в состав?

Основными компонентами полезных диетических батончиков являются овсяные хлопья, ореховая паста, мед. Два последних компонента необходимы для связывания и склеивания массы, именно благодаря им полностью готовые батончики хорошо держат форму и не разваливаются.

Дополнить лакомство можно любыми ингредиентами, к примеру:

  • Сухофрукты. Можно выбрать любые соответственно вкусовым предпочтениям. Если необходимо придать батончику дополнительную сладость, лучше выбрать сладкий изюм, курагу. Для придания пикантного вкуса можно добавить чернослив, сушеные груши, яблоки, а также различные ягоды, например, вишню. Если основной задачей включения батончиков в рацион является похудение, лучше остановить выбор на яблоках и ягодах, так как эти продукты низкокалорийны и содержат клетчатку, способствующую запуску обменных процессов.
  • Если необходимость в соблюдении строгой диеты отсутствуют, можно сделать батончики с добавлением кофе, горького шоколада, который обладает большей, нежели молочный, пользой, какао. Но при добавлении указанных компонентов не следует забывать о главном условии, которое заключается в соблюдении пропорций любого рецепта – класть шоколад или его составляющие нужно в минимальных количествах.
  • Орехи. Чтобы батончики из овсянки насыщали надолго, рекомендуется добавить при приготовлении немного орехов. Выбирать можно любые, но наиболее полезны грецкие и лесные.

Для придания домашним энергетическим батончикам пикантного и необычного вкуса, можно добавить в овсяные хлопья немного специй. К примеру, для этой цели отлично подойдет корица, способствующая сжиганию жиров и обладающая приятным ароматом.

При приготовлении батончиков не рекомендуется использовать сахар. Этот продукт высококалориен и не несет организму пользы.

Способы приготовления

Существует масса способов приготовления овсяных батончиков, каждый гурман может найти лакомство, отвечающее вкусовым потребностям.

Но независимо от компонентов, входящих в состав диетического десерта, в процессе его приготовления важно обязательно соблюдать ряд определенных правил:

  • Любой рецепт батончиков из овсяных хлопьев подразумевает включение связывающего компонента, который буквально склеивает остальные ингредиент. В качестве такового обычно используется натуральный пчелиный мед или ореховая паста, в крайних случаях можно добавить и шоколад.
  • Десерт сложно назвать выпечкой, однако для получения готового лакомства необходимо подвергнуть его термической обработке в течение минимум пятнадцати минут. Для этой цели можно воспользоваться духовкой, микроволновкой или даже мультиваркой. Выбрать можно любой доступный вариант.
  • Чтобы приготовить батончики из овсяных хлопьев, удобные для употребления, рекомендуется как можно тщательнее уплотнять готовую смесь. Благодаря этой процедуре лакомство будет хорошо держать форму.
  • Можно приготовить батончики и без запекания, однако в этом случае требуется подвергнуть овсяную массу заморозке. Для получения готового продукта держать его в холодильнике нужно в течение минимум трех часов.
  • Не рекомендуется готовить батончики из приобретенной массы мюсли. Специфическая промышленная обработка этого продукта лишает его полезных веществ.

Подбирать компоненты для приготовления лакомства следует с учетом цели их потребления. К примеру, рецепты диетических батончиков из овсяных хлопьев предполагают отказ от использования шоколада, сладких сухофруктов, фруктов. Если десерт рассматривается в качестве перекуса, использовать приведенные выше компоненты допустимо.

Независимо от специфики рецепта и особенностей приготовления батончиков, использовать можно только овсяные хлопья, предназначенные для длительной варки. Так называемая крупа быстрого приготовления испортит конечный продукт.

Несколько пошаговых рецептов приготовления

Ниже представлены пошаговые рецепты приготовления диетического десерта. Следовать им досконально вовсе не обязательно. Вполне можно добавлять любые любимые ингредиенты. Но важно помнить, что увеличение в лакомстве количества меда или сладких фруктов значительно увеличивает его калорийность.

Мюсли

Сто грамм готового продукта содержат: 219 ккал; Белки – 5 г; Жиры – 2 г; Углеводы – 47 г.

  • Для приготовления вкусного и полезного десерта необходимо подготовить большой стакан овсяных хлопьев, по две столовые ложки мелко нарезанных сухофруктов, а именно – чернослива, кураги, изюма, половину большого яблока.
  • Сухофрукты ошпарить кипятком и оставить в воде на некоторое время.
  • Далее перемешать компоненты, предварительно натерев яблоко на терке.
  • Для связки компонентов добавить небольшую ложку натурального меда.
  • Готовую массу разровнять по противню, запекать на протяжении получаса.

Батончики в шоколаде

В ста граммах содержится: 266 ккал; Белки – 5 г; Жиры – 9 г; Углеводы – 41 г.

  • Необходимые ингредиенты: два стакана хлопьев, один крупный банан, желательно брать переспелые, небольшая ложка предварительно измельченных при помощи кофемолки или мелко нарезанных орехов, большое яблоко, среднего размера груша, половина стакана сливок, двести грамм шоколада, две столовые ложки любых сухофруктов, также заранее нарезанных, две столовые ложки меда.
  • Все компоненты, за исключением сливок и шоколада, перемешать, предварительно натерев яблоко и грушу на мелкой терке. Важно помнить, что сок, образовавшийся при обработке фруктов, категорически нельзя выливать, им следует пропитать овсянку при перемешивании.
  • Далее запекать батончики согласно рекомендациям, приведенным выше.
  • Пока печется десерт, необходимо сделать глазурь. Для этого подогреть на водяной бане сливки, добавить шоколад, нагревать до образования однородной массы, которой нужно полить готовое лакомство после остывания.

Яблочные батончики

Один из самых диетических рецептов. Сто грамм готовой продукции содержит: 210 ккал; Белки – 5 г; Жиры – 8 г; Углеводы – 30 г.

  • Для приготовления этого лакомства требуется подготовить одно крупное зеленое яблоко, которое нужно натереть на мелкой терке, стакан хлопьев, стакан любых семечек, лучше всего брать подсолнечные, две столовых ложки муки из перемолотой овсяной крупы, ложку корицы, половину стакана мелко нарезанных фиников. Также нужно добавить в батончики пару столовых ложек натурального яблочного сока. Делать этого не нужно в том случае, если яблоко сочное и при натирании дало много сока.
  • Все компоненты перемешать до образования густого однородного теста.
  • Готовить можно двумя способами – посредством запекания в духовом шкафу согласно алгоритму, приведенному выше, либо при помощи заморозки. Во втором случае нужно переложить массу в полиэтиленовый пакет, разровнять, отправить в морозилку на три-пять часов.

Лимонные батончики

Этот десерт является достаточно калорийным: 320 ккал; Белки – 8 г; Жиры – 16 г; Углеводы – 40 г.

Соответственно, употреблять его, сидя на строгой диете, рекомендуется в ограниченных количествах или отказаться от лакомства вовсе.

  • Для приготовления десерта нужны следующие компоненты: половина стакана овсяных хлопьев, половина стакана кураги, столовая ложка натурального меда, лучше всего в данном случае брать цветочный, по две столовых ложки грецких орехов и миндаля, а также половину крупного лимона.
  • Перед приготовлением курагу, лимон и орехи необходимо тщательно измельчить при помощи блендера.
  • Компоненты перемешать до получения густой однородной массы.
  • Далее запекать десерт в течение двадцати минут, после чего поместить после полного остывания в морозильник минимум на два-три часа.
  • Готовое лакомство нарезать для удобства полосками или квадратиками.

Большинство рецептов приготовления овсяных батончиков предполагает использование меда. Важным является следующее – чтобы приготовить полезный и вкусный десерт, требуется применять при готовке только натуральный продукт пчелиного производства. Искусственный мед не только не является полезным для здоровья, но также может испортить блюдо, например, пригорев во время запекания.

Итак, овсяные батончики – отличное лакомство, кладезь важных микроэлементов и польза для организма. Употреблять этот диетический десерт можно перед тренировкой, во время долгой прогулки или в качестве легкого перекуса. Но не следует забывать о том, что даже самый полезный продукт, если есть его в больших количествах, может нанести организму вред. Чтобы исключить негативные последствия, рекомендуется ограничить количество потребляемых в день батончиков до 100-200 граммов.

Предыдущая

Правильное питаниеПочему нельзя пить воду во время и после тренировки

Следующая

Правильное питаниеПитание спортсменов во время соревнований

Овсяные батончики с сухофруктами, медом и шоколадом

Приготовление полезных батончиков – это весьма увлекательное занятие. Меняя состав ингредиентов, можно каждый раз получать овсяные батончики с разными вкусами. Такой овсяно-фруктовый десерт удобно взять с собой в дорогу или дать ребенку в школу, на перекус. Они вкусные, сладкие, сытные, а главное, вы будете уверены в их составе и пользе.

Ингредиенты для батончиков с сухофруктами

  • овсяные хлопья долгого приготовления – 200 граммов;
  • яблоки – 300 граммов;
  • курага – 100 граммов;
  • арахис – 50 граммов;
  • финики крупные – 8 штук;
  • сушеная ирга – 3 большие ложки;
  • 2 яйца.

Батончики из овсяных хлопьев, фруктов и орехов

Овсяные хлопья промойте в воде.

Промойте финики и удалите из них косточки.

Нарежьте финики на мелкие кусочки.

Промытую курагу также нарежьте на небольшие кусочки.

Если курага жесткая, то заранее залейте ее холодной водой для набухания, после чего нарежьте.

В миску с хлопьями положите курагу, иргу, финики.

Перемешайте массу.

Вымытые яблоки разрежьте пополам и удалите семенную камеру. На крупной терке натрите яблоки.

Добавьте яблоки в миску к хлопьям.

Перемешайте ингредиенты и добавьте куриные яйца.

Тщательно перемешайте массу и разложите ее на противень на силиконовом коврике плотным слоем. Толщину пласта сделайте до 1 см.

Наметьте контуры батончиков. После запекания батончики будет удобнее нарезать по этим контурам.

Очищенный и немного подсушенный на сковороде арахис разложите на батончики.

Запекайте в заранее разогретой до 180*С приблизительно полчаса.

Нарежьте батончики, пока они еще горячие.

Несколько советов:

  • Вместо яблок можете использовать бананы.
  • Иргу можете заменить на сушеную вишню или клюкву.
  • Можете добавить любые орехи, семечки тыквы или подсолнечника, семена льна, корицу.
  • Чернослив, изюм, инжир – любые сухофрукты можно использовать для батончиков.

Шоколадные овсяные батончики

Если вы сладкоежка и не можете отказать себе в сладостях – приготовьте десерт из шоколада и овсяных хлопьев. Добавив к овсянке сухофрукты, орехи, семечки, кэроб, шоколад, кокосовую стружку, мед можно получить вкуснейшие десерты без выпечки – овсяные батончики. Даже маленькая порция такой сладости наполнит энергией и чувством сытости надолго.

Ингредиенты для десерта из овсяных хлопьев и шоколада

  • овсяные хлопья – 100 граммов;
  • масло сливочное – 70 граммов;
  • мед – 1 большая ложка;
  • шоколад – 100 граммов;
  • финики – 9 штук;
  • чернослив – 6 штук;

Как сделать овсяные батончики

Все ингредиенты десерта замечательно сочетаются по вкусу: финики с шоколадом и с похрустывающими овсяными хлопьями. Овсяные батончики готовы.

Овсяные батончики

Другие десерты

Описание приготовления:

Диетические батончики – отличный вариант, как зарядиться энергией и сохранить хорошую фигуру. И зачем покупать их в магазине или аптеке, если можно самостоятельно приготовить точно такие же! Способ приготовления крайне прост (даже для новичка в кулинарном искусстве). Приступим!


Назначение: Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Сухофрукты / Крупы / Овсянка
Блюдо: Десерты

ПП батончики своими руками

Предлагаем простой и вкусной вариант пп батончиков.

Ингредиенты:

  • 150 грамм фиников. Очищаем их от косточек. Финики хороши тем, что имеют сладкий вкус и нам не придется уже использовать натуральные сахарозаменители.
  • 180 грамм орехов. Можно использовать два вида орехов, например, грецкий орех и кешью идеально подойдут.
  • 2 чайные ложки кокосовой стружки. Берем нежирную кокосовую стружку, в ней содержится гораздо меньше калорий.
  • 30 мл воды.

Пошаговый рецепт:

  1. Закладываем в блендер все ингредиенты и тщательно измельчаем. Полученную массу перекладываем в емкость, накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник на 5 часов. Затем разрезать на батончики.

Состав энергетических батончиков

Существует много рецептов энергетических батончиков, можно придумывать свои сочетания разных ингредиентов. Но нужно помнить, что в батончиках не должно быть много жира. Он затрудняет пищеварение и под нагрузкой может вызвать проблемы с пищеварением. В состав любого батончика должны входить сухие ингредиенты – основа, и жидкие – связующие.

  • Сухие: крупы, орехи, семена, сушеные фрукты и овощи. Можно добавлять специи и пряности.
  • Жидкие: ореховое масло или паста, кокосовое масло или паста, кунжутная паста, фруктовое и овощное пюре, сиропы, мед. В качестве связующих можно использовать вымоченные курагу, чернослив, изюм и ягоды.

В чем польза?

Правильное питание предполагает соблюдение широкого спектра рекомендаций, в числе которых необходимость включения в рацион продуктов, обеспечивающих организм важными микроэлементами, следования определенной схеме потребления пищи, ограничение количества вредной еды или полное ее исключение.

Диетический батончик с овсяными хлопьями, приготовить который легко и просто, идеально вписывается в рамки здорового питания, ведь польза его обусловлена рядом следующих аспектов:

  • Состав лакомства включает только натуральные компоненты.
  • Содержание большого количества сложных углеводов, которые надолго обеспечивают организм необходимой ему энергией.
  • Низкая калорийность.
  • Содержание витаминов и минералов.
  • Входящие в состав лакомства компоненты способствуют запуску обменных процессов, а значит – помогают похудеть.
  • Невысокая стоимость ингредиентов.

Овсяные батончики легко приготовить дома, а удобная форма лакомства позволяет брать его с собой куда угодно, например, на работу, тренировку или прогулку.

Овсянка полезна для организма, но в процессе варки продукт теряет большое количество важных витаминов. Батончики из овсяных хлопьев и сухофруктов, бананов, ягод сохраняют весь спектр полезных веществ.

ОПИСАНИЕ

Полезности… Идеальный завтрак.

Ингредиенты

2 чашки овсяных хлопьев (чашка 200мл)

3 ст.л. меда

1 яйцо

30 гр кокосовой стружки

горсть фундука слегка измельчить

имбирь, корица, щепотка соли

Питательные батончики из овсянки

Хрустящие батончики из доступных ингредиентов. Яблоко и изюм в составе делают готовые изделия сочными, а специи придают легкий пряный аромат.

Ингредиенты

  • овсяные хлопья мелкого помола – 70 г;
  • яблоко зеленое – 1 шт.;
  • мед – 40 мл;
  • топленое масло – 50 г;
  • мука из цельного зерна – 70 г;
  • изюм – 40 г;
  • молотый имбирь – 3 г;
  • корица – 3 г;
  • соль – по вкусу.

Калорийность готового продукта: 180 ккал на 100 г.

Пошаговый процесс приготовления

  1. Яблоко необходимо очистить от кожуры и натереть на крупной терке.
  2. Изюм следует залить кипятком на 15-20 мин.
  3. Мед нужно растопить на водяной бане или в микроволновой печи.
  4. В отдельной емкости следует соединить жидкий мед, тепленое масло, овсянку и тертое яблоко, затем все тщательно перемешать.
  5. К полученной массе нужно добавить имбирь, корицу, щепотку соли и цельнозерновую муку. Должно получится достаточно тугое и липкое тесто.
  6. Противень следует смазать промасленной пекарской бумагой. Полученную массу нужно равномерно распределить по поверхности пергамента с помощью силиконовой лопатки.
  7. Духовку необходимо разогреть до 180С и отправить в нее противень с заготовкой на 20-25 мин.
  8. Испеченный корж нужно разрезать на батончики и хорошо остудить.

Что можно добавить

В тесто батончиков можно добавить 1 ст. л. лимонной или апельсиновой цедры.

Как подавать блюдо на стол

ПП батончики, приготовленные в домашних условиях, подают в качестве десерта к чаю или кофе.

Рецепт 2: батончики из овсяных хлопьев с орехами

  • овсяные хлопья Геркулес — 2 стакана
  • финики — 150 гр
  • изюм — 50 гр
  • чернослив — 100 гр
  • арахис — 100 гр
  • мед — 3 ст.л.

Батончики из овсяных хлопьев с сухофруктами — это полноценный, вкусный и полезный перекус.Полезный потому, что в батончиках содержатся только полезнейшие продукты: овсяные хлопья, сушеный чернослив, финики, изюм, арахис и мед. Каждый из составляющих этих батончиков содержит огромное количество всевозможных витаминов, макро и микроэлементов, аминокислот, клетчатки. А так как и финики, и чернослив да и арахис довольно калорийные, даже маленький кусочек таких овсяных батончиков сможет утолить голод лучше бутерброда с маслом. Приступим же к их приготовлению. Сначала нужно промыть овсяные хлопья в 2-3 водах.

Промыть арахис и обжарить его на сухой сковороде.

Убрать шелуху с обжаренного арахиса. Чуть-чуть его измельчить.

Все сухофрукты: финики, изюм и чернослив тщательно промыть, обсушить. Из фиников вынуть косточки. Нарезать финики и чернослив кусочками.

В миску в овсяным хлопьям добавить финики, арахис, изюм и чернослив.

Влить свежий жидкий мед.

Перемешать хлопья с сухофруктами и медом.

Пекарскую бумагу слегка смазать растительным маслом и выложить овсяную массу.

Лопаткой разровнять всю массу по поверхности бумаги толщиной меньше одного сантиметра.

Разрезать на кусочки.

Духовку предварительно разогреть до 190* и поставить в нее противень на 25-30 минут.. Батончики должны подсохнуть и немного подрумяниться.

Приготовление таких батончиков — увлекательный процесс. Можно смело экспериментировать с составляющими — и все будет очень вкусно. Приятного перекуса!

Диетические батончики

Для тех, кто придерживается очень строгой диеты, мы рекомендуем такой вариант:

Ингредиенты:

  • 2/3 стакана зеленой гречки. Ее нужно будет измельчить до состояния муки в кофемолке.
  • 10 фиников. Заливаем их горячей водой и оставляем на 10 минут, чтобы они набухли. Затем достаем косточки.
  • 1 стакан любого растительного молока. Хорошо подойдет кокосовое или миндальное.
  • 7 грамм агар-агара.

Пошаговый рецепт:

  1. Ставим молоко на огонь и добавляем к нему агар-агар, перемешиваем и варим пару минут. Затем в блендере смешиваем молоко, финики и измельченную гречку. Масса сразу же станет густой. По желанию добавляем в массу орехи или семена.
  2. Выкладываем в силиконовую форму и убираем в холодильник до загустения. Разрезаем на батончики.

Ингредиенты:

  • Хлопья овсяные  — 100 Грамм (любого помола: геркулес, мюсли)
  • Сухофрукты  — 100 Грамм (курага, изюм разный, чернослив, цукаты и т.п.)
  • Орехи  — 2 Ст. ложки
  • Мед  — 2 Ст. ложки

Количество порций: 7

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Бананы – 89 ккал/100г
  • Мед – 400 ккал/100г
  • Масло из грецкого ореха – 925 ккал/100г
  • Орехи грецкие – 650 ккал/100г
  • Черный грецкий английский орех – 628 ккал/100г
  • Черный грецкий персидский орех – 651 ккал/100г
  • Изюм – 280 ккал/100г
  • Кишмиш – 279 ккал/100г
  • Геркулес сырой – 390 ккал/100г
  • Овсяные хлопья – 305 ккал/100г

Калорийность продуктов: Овсяные хлопья, Грецкие орехи, Изюм, Бананы, Мёд

Как приготовить “Батончики из овсяных хлопьев и сухофруктов”

Сухофрукты хорошо промываем и высушиваем, чтобы не было лишней влаги. Орехи очищаем от скорлупы. Мед разогреваем, не доводя до кипения.

Смешиваем овсянку с сухофруктами и орехами. Заливаем смесь горячим медом, перемешиваем массу для батончиков.

На застеленную пергаментом форму выкладываем фруктово-ореховую массу высотой более, чем два сантиметра, чтобы батончики не рассыпались.

Ставим массу в духовку при температуре в 180 градусов. Выпекаем примерно 20-25 минут, пока баточники не подрумянятся. Достаем, режем на полоски. Готовые батончики идеальны для завтрака или перекуса. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Батончики из овсяных хлопьев и сухофруктов:

средняя оценка: 4.1, всего голосов: 35

Я приготовил(а)

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!


Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

Пошаговый рецепт с фото

Все соединить. Разложить по формочкам, слегка утрамбовать. 165 гр. ок 20 мин. Время варьируется в зависимости от величины формочек и духовки. Показатель – уверенная золотистость. На фото с яблочными чипсами. Приятного аппетита!

Рецепты Юлии Высоцкой

Все рецепты

Рецепты с видео

Рецепты из «Едим Дома»

Рецепты из «Сладкое Соленое»

Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой»

Рецепты из «Умный Дом»

По категории блюд

Выпечка

Основные блюда

Салаты и винегреты

Домашние заготовки

Супы и бульоны

Запеканки

Десерты

Закуски

Блины, оладьи, сырники

Соусы и заправки

Каши

Бутерброды

Пельмени и вареники

Шашлык

Хлеб

Напитки

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Легкие закуски

Постная выпечка

Простые блюда с овощами

Семейное менюот ТМ «Ашан»

Весеннее вдохновениес Luminarc

Быстрые рецепты

до 15 минут

до 30 минут

до 45 минут

до 60 минут

По типу ингредиента

Готовые блюда

Грибы

Зелень, травы, цветы

Зерновые, крупы

Кондитерские изделия

Консервированные продукты

Кофе, чай

Макароны

Молочные продукты

Мука и мучные изделия

Мясо и мясная продукция

Напитки

Овощи и бобовые

Орехи, семечки, сухофрукты

Пищевые добавки

Приправы, специи

Птица

Рыба и морепродукты

Соусы и заправки

Фрукты и ягоды

Способ приготовления

Жарить

Фритюр

Варить, тушить

Замораживать, охлаждать

Нарезать

Взбивать

Выпекать, запекать

Гриль, мангал

По кухне

Абхазская

Австралийская

Австрийская

Авторская

Азербайджанская

Азиатская

Албанская

Алжирская

Американская

Английская

Арабская

Аргентинская

Армянская

Африканская

Баскская

Башкирская

Белорусская

Бельгийская

Ближневосточная

Болгарская

Боснийская

Бразильская

Бурятская

Бутанская

Валлийская

Венгерская

Венесуэльский

Вьетнамская

Гавайская

Гаитянская

Голландская

Гренландская

Греческая

Грузинская

Дагестанская

Датская

Еврейская

Европейская

Зимбабвийская

Израильская

Индейская

Индийская

Индонезийская

Интернациональная

Иорданская

Иракская

Ирландская

Исландская

Испанская

Итальянская

Кавказская

Казахская

Камбоджийская

Канадская

Карельская

Карибская

Кипрская

Киргизская

Китайская

Колумбийская

Корейская

Кубинская

Латиноамериканская

Латышская

Ливанская

Ливийская

Литовская

Мавританская

Македонская

Малазийская

Мальтийская

Марийская

Марокканская

Мексиканская

Молдавская

Монгольская

Мордовская

Немецкая

Норвежская

Осетинская

Пакистанская

Палестинская

Панамская

Перуанская

Польская

Португальская

Прибалтийская

Румынская

Русская

Сербская

Сингапурская

Сирийская

Скандинавская

Словацкая

Словенская

Средиземноморская

Таджикская

Тайская

Татарская

Тибетская

Турецкая

Узбекская

Украинская

Уругвайская

Филлипинская

Финская

Французская

Хорватская

Черногорская

Чешская

Чилийская

Чувашская

Чукотская

Шведская

Швейцарская

Шотландская

Эквадорская

Эскимосская

Эстонская

Эфиопская

Южноафриканская

Японская

Тип питания

Безглютеновые рецепты

Веганские рецепты

Вегетарианские рецепты

Детское меню

Диабетические рецепты

Низкокалорийные рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Сыроедение

Время приема пищи

Завтрак

Второй завтрак

Ссобойки

Обед

Полдник

Ужин

По праздникам

Масленица

Новый год

Пасха

Пост

Показать

Полезные советы

Полезные советы и рекомендации помогут справиться с приготовлением домашних ПП-батончиков:

  • Сухофрукты для батончиков нужно предварительно замачивать в воде. Многие из них пропитаны специальным сиропом, содержащим в составе сахар.
  • Для батончиков лучше использовать овсянку быстрого приготовления. Ее хлопья более нежные и мягкие.
  • Чтобы орехи имели более выраженный вкус, перед использованием их рекомендовано поджарить на сковороде или в духовке.
  • Консистенция батончиков зависит от способа приготовления. Более рассыпчатыми и хрустящими получаются изделия, подрумяненные в духовке. Влажные сочные текстуры характерны для батончиков, которые готовились без термической обработки.
  • ПП батончики, приготовленные в домашних условиях с помощью духовки, хорошо хранятся в пекарской бумаге при комнатной температуре в темном сухом месте.

Видео на тему: как приготовить ПП батончики

Худеем вместе: ПП Батончики:

( 1 оценка, среднее 5 из 5 )

Энергетические батончики с финиками и овсянкой — как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность

Как приготовить блюдо «Энергетические батончики с финиками и овсянкой»

  1. Изюм залить кипятком на 20 минут, затем воду слить.
  2. Финики освободить от косточек.
  3. В чашу блендера выложить финики, изюм и арахис, все смешать.
  4. Затем добавить овсянку и ещё раз тщательно перемешать.
  5. Выложить массу на противень с пекарской бумагой или силиконовым ковриком. Разровнять так, чтобы получился прямоугольник.
  6. Выпекать при 180 градусах пять минут. Затем разрезать на порционные кусочки.

Отличный вариант перекуса, без грамма сахара. Только полезные сухофрукты и овсянка. По вкусу можно добавлять различные семена и получать всё новые вкусы. Финики для приготовления лучше выбрать королевские, с большим количеством мякоти и крупные.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ellen86

Ингредиенты рецепта «Энергетические батончики с финиками и овсянкой»:

  • Финики (королевские) — 10 шт.
  • Геркулес (не быстрого приготовления) — 4 ст.л.
  • Изюм — 2 ст.л.
  • Арахис — 30 гр.
  • Вода (для замачивания изюма взяли 100 мл.) — 30 мл.

Пищевая ценность блюда «Энергетические батончики с финиками и овсянкой» (на 100 грамм):

Калории: 296 ккал.

Белки: 7.1 гр.

Жиры: 7 гр.

Углеводы: 51.4 гр.

Число порций: 10

Энергетические батончики с финиками и овсянкой — пошаговый рецепт с фото

Компоненты и калорийность рецепта «Энергетические батончики с финиками и овсянкой»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Овсяные батончики с сухофруктами и орехами

Овсяные батончики с сухофруктами и с орехами

А у нас сегодня в меню снова полезная овсянка! Только в виде овсяных батончиков с сухофруктами и орехами. Эти батончики очень полезны, питательны и идеально подойдут для перекуса или завтрака.

Готовить их очень просто, достаточно смешать сухие ингредиенты с жидкими и отправить в духовку до готовности. А смесь сухофруктов, орехов, семечек можно взять по своему вкусу и каждый раз их можно варьировать, получая новые вкусы.

В рецепте нет ни мёда, ни сахара, сладость здесь задают именно сухофрукты, в моём случае это вишня, клюква и сладкий изюм. Но, если вы любите послаще, то добавьте ещё сахар. Вкусно, питательно и полезно, как для взрослых, так и для детей!

Как приготовить «Овсяные батончики с сухофруктами и орехами» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления овсяных батончиков возьмите молоко, яйцо, овсяные хлопья и набор цукатов с орехами и семечками по вашему вкусу.

Шаг 2 Ссылка

В миске смешайте все сухие ингредиенты, добавьте по вкусу корицу, ваниль, мускатный орех.

Шаг 3 Ссылка

В другой миске перемешайте молоко с яйцом.

Шаг 4 Ссылка

Добавьте молочную смесь к сухим составляющим. Перемешайте, дайте чуть постоять, а тем временем застелите прямоугольную форму бумагой для выпечки, чтобы края чуть выходили за борта формы.

Шаг 5 Ссылка

Вылейте приготовленную смесь в форму.

Шаг 6 Ссылка

Поставьте в разогретую до 180°С духовку на 40 минут.

Шаг 7 Ссылка

После 40 минут, когда верх будущих батончиков чуть зарумянится, достаньте их из духовки, дайте чуть остыть, затем достаньте из формы, потянув за края бумаги. Порежьте их на прямоугольные батончики или же квадратики и оставьте до полного остывания. Всё! Можно полакомится полезным перекусом.

Овсяные батончики диетические рецепт


Как приготовить батончики из овсяных хлопьев: способы приготовления и рецепты

Немалое число обывателей твердо уверены, что здоровый образ жизни и правильное питание изначально предполагают полный отказ от сладостей и следование строгой диете, которая исключает саму мысль о том, чтобы побаловать себя чем-то вкусным. На самом же деле все значительно проще. Можно приготовить низкокалорийный десерт, обладающий не только приятными вкусовыми качествами, но и пользой, а именно – диетические батончики из овсяных хлопьев. Это лакомство отлично подойдет для быстрого перекуса, который не нанесет вреда фигуре. Десерт легко можно приготовить самостоятельно, комбинируя любые ингредиенты и получая каждый раз новое блюдо.

В чем польза?

Правильное питание предполагает соблюдение широкого спектра рекомендаций, в числе которых необходимость включения в рацион продуктов, обеспечивающих организм важными микроэлементами, следования определенной схеме потребления пищи, ограничение количества вредной еды или полное ее исключение.

Диетический батончик с овсяными хлопьями, приготовить который легко и просто, идеально вписывается в рамки здорового питания, ведь польза его обусловлена рядом следующих аспектов:

  • Состав лакомства включает только натуральные компоненты.
  • Содержание большого количества сложных углеводов, которые надолго обеспечивают организм необходимой ему энергией.
  • Низкая калорийность.
  • Содержание витаминов и минералов.
  • Входящие в состав лакомства компоненты способствуют запуску обменных процессов, а значит – помогают похудеть.
  • Невысокая стоимость ингредиентов.

Овсяные батончики легко приготовить дома, а удобная форма лакомства позволяет брать его с собой куда угодно, например, на работу, тренировку или прогулку.

Овсянка полезна для организма, но в процессе варки продукт теряет большое количество важных витаминов. Батончики из овсяных хлопьев и сухофруктов, бананов, ягод сохраняют весь спектр полезных веществ.

Что входит в состав?

Основными компонентами полезных диетических батончиков являются овсяные хлопья, ореховая паста, мед. Два последних компонента необходимы для связывания и склеивания массы, именно благодаря им полностью готовые батончики хорошо держат форму и не разваливаются.

Дополнить лакомство можно любыми ингредиентами, к примеру:

  • Сухофрукты. Можно выбрать любые соответственно вкусовым предпочтениям. Если необходимо придать батончику дополнительную сладость, лучше выбрать сладкий изюм, курагу. Для придания пикантного вкуса можно добавить чернослив, сушеные груши, яблоки, а также различные ягоды, например, вишню. Если основной задачей включения батончиков в рацион является похудение, лучше остановить выбор на яблоках и ягодах, так как эти продукты низкокалорийны и содержат клетчатку, способствующую запуску обменных процессов.
  • Если необходимость в соблюдении строгой диеты отсутствуют, можно сделать батончики с добавлением кофе, горького шоколада , который обладает большей, нежели молочный, пользой, какао. Но при добавлении указанных компонентов не следует забывать о главном условии, которое заключается в соблюдении пропорций любого рецепта – класть шоколад или его составляющие нужно в минимальных количествах.
  • Орехи. Чтобы батончики из овсянки насыщали надолго, рекомендуется добавить при приготовлении немного орехов. Выбирать можно любые, но наиболее полезны грецкие и лесные.

Для придания домашним энергетическим батончикам пикантного и необычного вкуса, можно добавить в овсяные хлопья немного специй. К примеру, для этой цели отлично подойдет корица, способствующая сжиганию жиров и обладающая приятным ароматом.

При приготовлении батончиков не рекомендуется использовать сахар. Этот продукт высококалориен и не несет организму пользы.

Отличница из г. Москва изобрела жиросжигатель! 12 см в талии уходит за неделю, если смешать с кефиром…

Революционная технология похудения в домашних условиях. Сбрось лишнее без диет и тренировок! Всего за 23 минуты в день.

Возрастной жир не от пищи! Выйдет 22 кг жира за неделю, если натощак пить 150 мл горячего…

Способы приготовления

Существует масса способов приготовления овсяных батончиков, каждый гурман может найти лакомство, отвечающее вкусовым потребностям.

Но независимо от компонентов, входящих в состав диетического десерта, в процессе его приготовления важно обязательно соблюдать ряд определенных правил:

  • Любой рецепт батончиков из овсяных хлопьев подразумевает включение связывающего компонента, который буквально склеивает остальные ингредиент. В качестве такового обычно используется натуральный пчелиный мед или ореховая паста, в крайних случаях можно добавить и шоколад.
  • Десерт сложно назвать выпечкой, однако для получения готового лакомства необходимо подвергнуть его термической обработке в течение минимум пятнадцати минут. Для этой цели можно воспользоваться духовкой, микроволновкой или даже мультиваркой. Выбрать можно любой доступный вариант.
  • Чтобы приготовить батончики из овсяных хлопьев, удобные для употребления, рекомендуется как можно тщательнее уплотнять готовую смесь. Благодаря этой процедуре лакомство будет хорошо держать форму.
  • Можно приготовить батончики и без запекания, однако в этом случае требуется подвергнуть овсяную массу заморозке. Для получения готового продукта держать его в холодильнике нужно в течение минимум трех часов.
  • Не рекомендуется готовить батончики из приобретенной массы мюсли. Специфическая промышленная обработка этого продукта лишает его полезных веществ.

Подбирать компоненты для приготовления лакомства следует с учетом цели их потребления. К примеру, рецепты диетических батончиков из овсяных хлопьев предполагают отказ от использования шоколада, сладких сухофруктов, фруктов. Если десерт рассматривается в качестве перекуса, использовать приведенные выше компоненты допустимо.

Независимо от специфики рецепта и особенностей приготовления батончиков, использовать можно только овсяные хлопья, предназначенные для длительной варки. Так называемая крупа быстрого приготовления испортит конечный продукт.

Несколько пошаговых рецептов приготовления

Ниже представлены пошаговые рецепты приготовления диетического десерта. Следовать им досконально вовсе не обязательно. Вполне можно добавлять любые любимые ингредиенты. Но важно помнить, что увеличение в лакомстве количества меда или сладких фруктов значительно увеличивает его калорийность.

Мюсли

Сто грамм готового продукта содержат: 219 ккал; Белки — 5 г; Жиры — 2 г; Углеводы — 47 г.

  • Для приготовления вкусного и полезного десерта необходимо подготовить большой стакан овсяных хлопьев, по две столовые ложки мелко нарезанных сухофруктов, а именно – чернослива, кураги, изюма, половину большого яблока.
  • Сухофрукты ошпарить кипятком и оставить в воде на некоторое время.
  • Далее перемешать компоненты, предварительно натерев яблоко на терке.
  • Для связки компонентов добавить небольшую ложку натурального меда.
  • Готовую массу разровнять по противню, запекать на протяжении получаса.
Батончики в шоколаде

В ста граммах содержится: 266 ккал; Белки — 5 г; Жиры — 9 г; Углеводы — 41 г.

  • Необходимые ингредиенты: два стакана хлопьев, один крупный банан, желательно брать переспелые, небольшая ложка предварительно измельченных при помощи кофемолки или мелко нарезанных орехов, большое яблоко, среднего размера груша, половина стакана сливок, двести грамм шоколада, две столовые ложки любых сухофруктов, также заранее нарезанных, две столовые ложки меда.
  • Все компоненты, за исключением сливок и шоколада, перемешать, предварительно натерев яблоко и грушу на мелкой терке. Важно помнить, что сок, образовавшийся при обработке фруктов, категорически нельзя выливать, им следует пропитать овсянку при перемешивании.
  • Далее запекать батончики согласно рекомендациям, приведенным выше.
  • Пока печется десерт, необходимо сделать глазурь. Для этого подогреть на водяной бане сливки, добавить шоколад, нагревать до образования однородной массы, которой нужно полить готовое лакомство после остывания.
Яблочные батончики

Один из самых диетических рецептов. Сто грамм готовой продукции содержит: 210 ккал; Белки — 5 г; Жиры — 8 г; Углеводы — 30 г.

  • Для приготовления этого лакомства требуется подготовить одно крупное зеленое яблоко, которое нужно натереть на мелкой терке, стакан хлопьев, стакан любых семечек, лучше всего брать подсолнечные, две столовых ложки муки из перемолотой овсяной крупы, ложку корицы, половину стакана мелко нарезанных фиников. Также нужно добавить в батончики пару столовых ложек натурального яблочного сока. Делать этого не нужно в том случае, если яблоко сочное и при натирании дало много сока.
  • Все компоненты перемешать до образования густого однородного теста.
  • Готовить можно двумя способами – посредством запекания в духовом шкафу согласно алгоритму, приведенному выше, либо при помощи заморозки. Во втором случае нужно переложить массу в полиэтиленовый пакет, разровнять, отправить в морозилку на три-пять часов.
Лимонные батончики

Этот десерт является достаточно калорийным: 320 ккал; Белки — 8 г; Жиры — 16 г; Углеводы — 40 г.

С

proka4aem.ru

как приготовить овсяные батончики самим • INMYROOM FOOD

Овсяные батончики уже давно стали полезной альтернативой своим шоколадным собратьям, и сегодня в большинстве магазинов можно подобрать варианты по вкусу. Щедро делясь энергией «медленных» углеводов, такой здоровый перекус выручит и в офисе, и на учебе, и после активной тренировки, и во время прогулки. Однако при всей кажущейся сложности рецепта такие батончики можно легко и просто приготовить и у себя на кухне, добавив себе еще пару звезд на «погоны» домашнего шеф-повара. 

Основные ингредиенты злаковых батончиков — это овсяные хлопья, мед, ореховая паста, сушеные ягоды или орешки и специи по вкусу. В сегодняшнем обзоре делимся секретами приготовления, а также приводим 5 вкусных рецептов на выбор, чтобы сразу отработать теорию на практике!

Советы для приготовления мюсли-батончиков

Подбирайте ингредиенты

Основные склеивающие компоненты батончиков — это мед и ореховая паста. Добавление шоколадных чипсов также поможет уплотнить массу. В некоторые случаях чипсы могут растаять — это наоборот, будет являться плюсом, так как растекшийся шоколад поможет соединить ингредиенты. 

Тщательно уплотняйте смесь

Никогда не пропускайте данный этап приготовления, ведь чем плотнее вы утрамбуете смесь в форму, тем крепче выйдут батончики. А вот чем вы будете это делать, на самом деле не так уж и важно — и ложка, и руки дадут одинаково хороший результат. 

Замораживайте с усердием

Если вы готовите батончики холодным способом с использованием морозилки, то по желанию можете продлить время замораживания с 30 минут, которые чаще всего рекомендуются по рецепту, до 2 часов. Это придаст им дополнительной крепости и плотности. Но не забудьте, что перед употреблением их нужно будет разморозить в течение часа при комнатной тем

food.inmyroom.ru

как приготовить в домашних условиях

Готовим овсяные батончики в домашних условиях

5 (100%) 3 votes

Здоровый образ жизни в понимании множества людей неизменно связан с соблюдением жесточайшей диеты и обязательным отказом от сладостей. Полностью исключить из рациона десерты для большинства является невозможным и вовсе не обязательно. На сегодняшний день одним из самых популярных «здоровых лакомств» являются батончики из овсяных хлопьев и сухофруктов. Конфеты отличаются приятными вкусовыми качествами, низким содержанием быстрых углеводов и сахара. Именно о том, как приготовить овсяные батончики дома, а также об их полезных свойствах пойдет речь в этой статье.

В чем польза батончиков?

Соблюдать правильный режим питания – непростая задача, требующая навыков планирования и внимательного изучения собственной двигательной активности и алиментарных потребностей организма. С данной точки зрения, перекусы в виде батончиков из овсянки являются практически идеальными.

Читайте также:

Батончик гербалайф для похудения

К их полезным свойствам относятся следующие:

  • полная натуральность компонентов;
  • относительно низкая энергетическая ценность;
  • приятный вкус;
  • употребление батончиков в периоды легкого голода позволяет значительно повысить скорость метаболизма;
  • регулируется уровень сахара в крови;
  • простота в приготовлении и относительная дешевизна;
  • удобная форма батончиков позволяет взять их на работу, на тренировку, учебу или же просто на прогулку.

Овсяные батончики уже давно стали полезной альтернативой своим шоколадным собратьям

Так как в состав батончика входит большое количество сложных углеводов, организм обеспечивается энергией на длительный промежуток времени, также стабилизируется углеводный обмен. Небольшая энергетическая ценность позволяет употреблять батончики из овсянки по несколько раз в день. Именно благодаря данным эффектам значительно уменьшаются жировые отложения, и получается профилактика развития сахарного диабета.

Главное отличие батончиков от обычной овсянки, которую часто готовят на завтрак – сохранение большего количества молекул витаминов, аминокислот и других полезных веществ, которые обычно разрушаются в процессе варения.

О правилах выбора

Для того чтобы правильно подобрать рецепт приготовления овсяных батончиков своими руками, следует проанализировать, для каких целей вы будете их использовать. В случае необходимости замены сладости чем-то менее калорийным, добавьте в состав будущего лакомства побольше сухофруктов и изюма. Вы увеличите содержание фруктозы, обладающей сладким привкусом, но не имеющей такой же простой структуры, какую имеет глюкоза.

Благодаря маленькой хитрости удастся значительно снизить потребность в сахаре на протяжении дня, удовлетворяя желание полакомиться. Если же конфеты вы хотите применять в качестве перекусов и подавления чувства голода, поддержания скорости метаболизма, сделайте основной упор на клетчатку и злаковые культуры. Именно последний компонент будет перевариваться достаточно долго и не даст обмену веществ замедлиться, что очень важно спортсменам или офисным работникам, чья физическая активность весьма низкая.

Щедро делясь энергией “медленных” углеводов, такой здоровый перекус выручит и в офисе, и на учебе

Что входит в состав батончиков?

Для приготовления овсяных батончиков своими руками есть огромное количество рецептов, простота в их приготовлении и общие принципы процесса позволяют включить в состав различные ингредиенты, они придутся вам по вкусу и обеспечат разнообразие. Основной частью лакомства являются цельные злаки, именно они обеспечивают улучшение работы пищеварительной системы, а их длительное переваривание способствует профилактике множества заболеваний и позволяет избавиться от ощущения голода в промежутках между приемами пищи без резких скачков сахара в сыворотке крови.

Кроме того, для создания необходимой консистенции и придания вкуса, повышения содержания полезных аминокислот и витаминов, добавляются компоненты:

  • натуральный мед;
  • сухофрукты;
  • изюм;
  • фруктовое пюре;
  • различные орехи;
  • кусочки свежих фруктов;
  • кунжут.

Основные ингредиенты злаковых батончиков — это овсяные хлопья, мед, ореховая паста, сушеные ягоды или орешки и специи по вкусу

О способах приготовления

После подбора необходимых ингредиентов, приступаем непосредственно к приготовлению лакомства. Способов, при помощи которых реально изготовить батончики в домашних условиях, на сегодняшний день насчитывается много. Чтобы достичь собственной цели главное – правильно подобрать основные пропорции компонентов, обеспечивающие необходимую консистенцию будущих батончиков. Каждый способ приготовления может быть уникальным и авторским, с желанием создать что-то новое, соответствующее вашим требованиям.

Достаточно воспользоваться следующими хитростями:

  • перед запеканием в духовке обваляйте будущие конфеты в кунжуте, это сделает их более красивыми и придаст интересный хруст;
  • когда лакомство будет готово, дайте ему остыть, полейте его растопленной шоколадной глазурью и поставьте в холодное место на двадцать-тридцать минут, в итоге вы получите сытные и вкусные сладости, благодаря каким возможно быстро подкрепиться;
  • диабетикам отлично подойдут батончики, содержащие кусочки свежего яблока, изюм либо другие фрукты. В процессе приготовления кусочки, находящиеся внутри конфеты, могут сохранить свежесть, что позволит сочетать хруст оболочки лакомства с относительно мягким и приятным ее внутренним содержимым.

Как приготовить батончики мюсли в домашних условиях?

Перед приготовлением, следует определиться, для чего вы собираетесь сделать этот вид батончиков. Имея серьезную патологию эндокринной системы либо пищеварительного тракта, обязательно проконсультируйтесь с врачом относительно режима питания, а также допустимых продуктов.

Диетические батончики – отличный вариант, как зарядиться энергией и сохранить хорошую фигуру

Если вы просто хотите избавиться от употребления магазинных сладостей и желаете получить максимально полезный продукт, то вариантов для приготовления может быть очень много. Они ограничены только вашей фантазией и желаниями.

За основу следует использовать классическую рецептуру приготовления, а некоторые ингредиенты под силу менять, добавлять новые, и перемешивать в различных комбинациях. Ниже вы найдете наиболее простые способы приготовления, благодаря которым удастся самостоятельно сделать батончик мюсли.

Как приготовить батончики мюсли: рецепт №1

Перед тем как приготовить батончики из овсяных хлопьев, давайте рассмотрим самый незатейливый стандартный способ приготовления лакомства. Разобравшись в нем, вы сможете каждый раз внести собственные коррективы и порадовать себя и близких чем-то необыкновенным.

Для начала подготовьте следующие компоненты:

  • четверть килограмма обычных овсяных хлопьев;
  • примерно 200 граммов сушеных фиников и кураги;
  • 50 граммов любого изюма;
  • пару щепоток кунжута;
  • семечки подсолнечника и тыквы по 50 граммов;
  • 4 столовых ложки натурального меда;
  • кусочек сливочного масла;
  • свежие ягоды в количестве 200 граммов;
  • 1 свежее яблоко.

Батончики мюсли можно делать с применением разных ингредиентов

Сам рецепт приготовления батончиков является достаточно простым и не потребует большого количества времени. Наиболее продолжительным этапом является запекание смеси в духовом шкафу, но в это время можно заниматься домашними делами и считать его абсолютно свободным.

Следуйте этапам:

  • хорошо вымойте фрукты, избавьте их от косточек и мелко нарежьте;
  • перемешайте хлопья с сухофруктами;
  • измельчите при помощи блендера все фрукты, подготовив тем самым фруктовую основу для батончиков;
  • для того чтобы придать правильную консистенцию, смешайте полученное фруктовое пюре с натертым на мелкой терке яблоком;
  • перемешайте компоненты до получения однородной смеси;
  • предварительно смазав противень маслом, выложите на него полученную в процессе приготовления смесь ингредиентов слоем не более одного сантиметра и хорошо ее утрамбуйте;
  • поставьте будущее лакомство в духовку на 1 час при температуре в 150 градусов по Цельсию.

Пройдя данные этапы, вы получите вкусные батончики на основе овсянки, готовые к употреблению и удобные при хранении. Их можно брать на работу, прогулки и даже использовать в роли перекуса после физических упражнений на свежем воздухе.

Как сделать батончики мюсли в домашних условиях: рецепт №2 (с указанием калорийности)

Многих людей интересует возможность самостоятельного приготовления батончиков с целью контроля суточного потребления калорий. Специально для вас мы подготовили простой рецепт. Используя его, важно точно понимать, какое количество энергии поступило в организм.

Прежде чем поместить батончики мюсли в духовой шкаф, их следует правильно сформировать

Для приготовления батончиков мюсли понадобятся:

  • примерно по 10 граммов мелко нарезанных компонентов: чернослив, финики, курага, орешки кешью, грецкий орех, фундук, семечки подсолнечника;
  • 1 свежий банан;
  • щепотка семян кунжута;
  • 40 миллилитров растительного масла;
  • 10 граммов сахара;
  • 70 граммов овсяных хлопьев.

Внимательно подсчитав энергетическую ценность ингредиентов, можно заключить, что употребление ста граммов изготовленной смеси будет соответствовать поступлению 365 ккал, среди которых будет:

  • 23 грамма жиров;
  • 7 граммов белка;
  • 35 граммов углеводов.

Данный продукт считается диетическим, а для его приготовления понадобится совсем немного времени:

  • помойте и измельчите сухофрукты;
  • смешайте в одной посуде все сухие ингредиенты;
  • в блендере измельчите банан и перемешайте с маслом и сахаром;
  • выложите смесь на противень ровным слоем;
  • поместите в духовку на 10 минут при температуре в 170 градусов.

Читайте также:

Безглютеновая диета — назначение и особенности

Как женьшень влияет на организм спортсмена?

Вывод

Диетические батончики из овсяных хлопьев и сухофруктов – отличное лакомство, приготовить которое в домашних условиях очень просто. Представленные в статье способы приготовления батончиков являются универсальными и подойдут любому человеку, желающему позаботиться о пищеварительной системе, обмене веществ, кроме того, помогут насытить организм витаминами. Эти низкокалорийные конфеты готовятся буквально за полчаса, обеспечивая вас полезными перекусами на целый день. Обязательно попробуйте эту сладость и вы не пожалеете, а родные и близкие скажут вам «спасибо»!

gymbuild.ru

диетические рецепты в домашних условиях

Фото: instagram / mari_masalskaya

Если вы уже давно придерживаетесь правильного питания, то, наверняка, знаете, что правильный перекус — это очень важно при соблюдении сбалансированного питания. Если же вы только присоединились к лагерю ппшников и зожников, тогда эта информация будет очень актуальна, ведь именно во время перекусов начинающие набирают лишние или пустые калории, которые и не дают похудеть.

Диетические батончики — это идеальный перекус на правильном питании. Готовится он быстро и и просто, но при этом не содержит вредных добавок, сахара и прочих недиетических компонентов. Предлагаем лучшие варианты этого пп перекуса.

ПП батончики своими руками

Предлагаем простой и вкусной вариант пп батончиков. Вам понадобятся такие ингредиенты:

  • 150 грамм фиников. Очищаем их от косточек. Финики хороши тем, что имеют сладкий вкус и нам не придется уже использовать натуральные сахарозаменители.
  • 180 грамм орехов. Можно использовать два вида орехов, например, грецкий орех и кешью идеально подойдут.
  • 2 чайные ложки кокосовой стружки. Берем нежирную кокосовую стружку, в ней содержится гораздо меньше калорий.
  • 30 мл воды.

Закладываем в блендер все ингредиенты и тщательно измельчаем. Полученную массу перекладываем в емкость, накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник на 5 часов. Затем разрезать на батончики.

Диетические батончики

Для тех, кто придерживается очень строгой диеты, мы рекомендуем такой вариант:

  • 2/3 стакана зеленой гречки. Ее нужно будет измельчить до состояния муки в кофемолке.
  • 10 фиников. Заливаем их горячей водой и оставляем на 10 минут, чтобы они набухли. Затем достаем косточки.
  • 1 стакан любого растительного молока. Хорошо подойдет кокосовое или миндальное.
  • 7 грамм агар-агара.

Ставим молоко на огонь и добавляем к нему агар-агар, перемешиваем и варим пару минут. Затем в блендере смешиваем молоко, финики и измельченную гречку. Масса сразу же станет густой. По желанию добавляем в массу орехи или семена. Выкладываем в силиконовую форму и убираем в холодильник до загустения. Разрезаем на батончики.

Фото: instagram /nataliafandyra

Овсяные батончики — диетический рецепт

Еще один простой и правильный перекус. Вам нужно взять такие ингредиенты:

  • 150 грамм овсяных хлопьев. Обычный Геркулес идеально подойдет. Слегка обжариваем хлопья на сковороде до золотистого цвета.
  • 200 грамм семечек или орехов. Используйте все, что захотите. Семечки тыквы или подсолнечника, фундук, кешью, грецкий орех. Все эти ингредиенты должны быть уже жареными.
  • 240 грамм сухофруктов. Возьмем курагу и финики.

Все, что вам нужно сделать, — это смешать все ингредиенты и выложить полученную массу на пергамент. Толщина слоя — 1 см. Отправляем в духовку на 15 минут, при температуре 180 градусов. Когда батончики остынут, можно их разрезать.

Фото: instagram /mos_oreh

ПП батончики из овсянки и сухофруктов

А вот еще один вкусный рецепт, который идеально подойдет для правильного питания:

  • 250 грамм сухофруктов. Берем курагу и чернослив. Заливаем горячей водой и даем настояться 30 минут.
  • 100 грамм орехов. Берем миндаль и арахис. Тоже заливаем водой и оставляем на 30 минут.
  • 50 грамм овсяных хлопьев.
  • 1 банан. Лучше, чтобы это был спелый банан.
  • 10 грамм натурального какао без добавок и сахара.
  • Натуральный сахарозаменитель по вашему вкусу.

В блендере смешать все ингредиенты до густой, однородной массы. Выкладываем массу на противень (1 см толщина) и отправляем в духовку на 30 минут. Температура 180 градусов. Затем духовку выключить, но не доставать, а оставить еще на 20 минут. В самом конце разрезать на порции.

Низкокалорийные батончики

Если вы хотите добавить больше белка в свой рацион, тогда вам понравится такой рецепт диетических батончиков:

  • 100 грамм творога. Берем обезжиренный творог.
  • 100 грамм кокосовой стружки. Обращаем внимание на то, что стружка должна быть обезжиренная.
  • 8 столовых ложек растительного молока. Кокосовое идеально подойдет.
  • Натуральный сахарозаменитель по вашему вкусу.

Смешиваем все ингредиенты до однородной консистенции в блендере. Лепим батончики и отправляем в морозильную камеру на 20 минут.

Рецепт ПП батончиков Мюсли

И еще один рецепт перекуса или полезного лакомства на основе апельсинового сока. Вам понадобятся такие ингредиенты:

  • 100 грамм овсяных хлопьев. Можно взять смесь различных хлопьев.
  • 100 грамм любых орехов. Половину орехов измельчаем в блендере, оставшуюся половину нарезаем кусочками.
  • 100 грамм любых сухофруктов. Проделываем с ними то же самое, что и с орехами — половину измельчаем, половину режем кусочками.
  • 30 грамм меда.
  • 30 мл апельсинового сока.
  • 5 мл оливкового масла.

Смешиваем все ингредиенты и лепим батончики, толщиной не более 1,5 см. Выкладываем на противень и отправляем в духовку на 25 минут. Температура 180 градусов.

Вы еще думаете, что есть во время перекусов? Пробуйте эти простые рецепты и худейте легко!

glamusha.ru

Батончики из овсяных хлопьев и сухофруктов

Рецепт батончиков из овсяных хлопьев, меда, кураги, изюма и орехов с фото. Вкусное, простое и очень полезное лакомство для всей семьи.

Время приготовления — 30-40 минут.

Калорийность на 100 г — 450 ккал.

Такое домашнее самодельное лакомство – настоящий чемпион по содержанию полезных веществ. За счет содержания овсяных хлопьев, меда и орехов батончики получаются очень сытными, поэтому могут служить в качестве полезного перекуса. Они очень вкусные, поэтому нравятся как взрослым, так и детям. Вам уж точно не придется уговаривать свое чадо скушать еще кусочек. От такого лакомства дети отказываются редко, зато родители могут не переживать на счет вреда детскому здоровью. В отличие от магазинных конфет и прочих сладостей, такие батончики из овсяных хлопьев и сухофруктов скорее принесут пользу, чем вред. Судите сами, в них содержатся только полезные компоненты. Такие, как мед, растительное масло, курага, изюм, орехи, овсяные хлопья. И совсем нет вредных добавок, загустителей, усилителей вкуса и прочей химии. А готовится блюдо очень просто.


Смотрите также — печеные бананы в духовке


Рецепт батончиков из овсяных хлопьев

Возьмите:

  • Стакан овсяных хлопьев.
  • Стакан смеси кураги и изюма (можно по желанию также добавить чернослив).
  • Стакан ореховой смеси (подойдут любые орехи, какие есть в наличии).
  • Неполный стакан меда.
  • 100 г растительного масла без запаха.
  • 2-3 столовые ложки семечек подсолнуха очищенных.

Сухофрукты хорошо промойте проточной водой и высыпьте в чашу блендера.

 

 

 

 

 

Добавьте туда же орехи (в рецепте грецкий орех, фундук и арахис). Очень вкусно получается также с бразильским орехом, кешью и миндалем, поэтому, если у вас есть что-то из перечисленного, смело добавляйте в рецепт.

 

 

 

 

Добавьте также семечки и все взбейте, только не очень мелко. Если не можете использовать блендер, то просто порежьте мелкими кубиками сухофрукты, а орехи измельчите скалкой, ступкой или перемелите кофемолкой, но, опять же, не очень мелко – не в муку.

 

 

 

Овсяные хлопья добавьте на этом этапе – после того, как измельчите все остальные ингредиенты.

 

 

 

 

 

Мед растопите до жидкого состояния. Это удобно делать на пару или в микроволновке. Соедините его с растительным маслом.

 

 

 

 

 

Залейте им подготовленную смесь и все тщательно размешайте. Мед должен хорошо пропитать всю смесь, иначе она не склеится. Теперь осталось застелить противень пергаментом, выложить смесь, хорошо разровнять ее ложкой и запечь в разогретой духовке до золотистого цвета. На это у вас должно уйти около 15 минут.

 

 

 

После этого противень выньте, тщательно остудите получившийся коржик и только затем разрежьте его на кусочки. После приготовления батончики из овсяных хлопьев и сухофруктов по желанию можно завернуть в пергаментную бумагу, чтобы было удобно кушать.

 

 

 

 

 

edimihudeem.info

Батончики из овсяных хлопьев | Блог Евгения Курашова

Приветствую вас, уважаемые читатели и гости моего блога!

В сегодняшней статье, хочу рассказать вам, как приготовить батончики из овсяных хлопьев. Это удобный, здоровый и простой в приготовлении перекус.

В одной из прошлых статей я рассказывал, как приготовить батончики из орехов и сухофруктов без овсяных хлопьев, вот эта статья: Суперполезный перекус – батончики из сухофруктов.

Многие читатели спрашивали рецепт именно овсяных (мюсли) батончиков, вариаций их приготовления может быть много, но принцип у всех один. В этой статье я приведу два варианта: с яблоком и с бананом.

Итак, приступим!

Основные ингредиенты в обоих случаях примерно одинаковые, отличаются лишь нюансами.
Нам понадобится:

Овсяные батончики с бананом:

  • Овсяные хлопья (геркулес)– 140 гр.
  • Банан – 2 шт.
  • Курага – 20 гр.
  • Чернослив – 20 гр.
  • Финик – 20 гр.
  • Грецкий орех – 20 гр.
  • Фундук – 20 гр.
  • Кешью – 20 гр.
  • Семечки подсолнечника – 10 гр.
  • Семечки тыквенные –  10 гр.

Овсяные батончики с яблоком:

  • Овсяные хлопья (геркулес) – 250 гр.
  • Яблоко – 2 шт.
  • Курага – 100 гр.
  • Изюм – 50 гр.
  • Финик – 100 гр.
  • Семечки подсолнечника – 50 гр.
  • Семечки тыквенные – 50 гр.
  • Кунжут – пару щепоток.

Приступим к приготовлению!

Моем все необходимые сухофрукты и просушиваем их на бумажном полотенце.

Перемалываем сухофрукты на блендере.

Когда они будут уже достаточно измельчены, добавляем к ним:  для первого варианта – бананы, для второго — яблоко, тертое на терке. И измельчаем смесь  до однородной кашицы.

Отдельно измельчаем орехи и семечки. Так как фундук довольно твердый орех, его можно слегка подсушить в духовке. Остальные орехи и семечки можно не подсушивать, они сами по себе измельчаются хорошо.

Теперь, нужно смешать все компоненты.

Добавляем в получившиеся фруктово-ореховые смеси овсяные хлопья, а для второго рецепта еще и кунжут. Тщательно перемешиваем до однородной, плотной консистенции.

Стелем на противень пергаментную бумагу, смазываем растительным маслом и выкладываем получившуюся массу на лист, пластом толщиной около одного сантиметра.

Я выкладывал две разных смеси на один лист. Из вышеперечисленных продуктов смеси для яблочных батончиков получилось процентов на 30 больше, чем для банановых, поэтому остаток запекался отдельно 🙂  Запекать достаточно 10-15 минут при t 150 градусов. Ззатем дать немного остыть и разрезать на кусочки удобной для вас формы. Готово!

В заключение хочется отметить, что все же батончики без овсянки мне понравились больше. То ли сочнее они, то ли жуются проще…)) Если бы я готовил мюсли батончики еще раз, то наверняка бы попробовал изменить соотношение ингредиентов в сторону увеличения в них количества сухофруктов и уменьшения количества семечек, например. Ну и геркулес можно заменить на быстро-завариваемые хлопья, правда это уже будет не так полезно.

Возможно Вам будет интересно: Самые полезные каши в мире.

К чему все эти размышления  — экспериментируйте с ингредиентами, дорогие друзья!
Пока не попробуешь – не поймешь, как тебе больше нравится 🙂

Делитесь своими впечатлениями о рецепте в комментариях! Подписывайтесь на обновления блога, что бы не пропустить новые рецепты и другие новости из мира здорового образа жизни!

На сегодня это все, дорогие друзья!

С уважением, Евгений Курашов.

various-life.ru

Полезный перекус: 6 рецептов диетических батончиков

Сложно наладить рацион со строгим соблюдением режима питания, где присутствуют полноценные завтрак, обед и ужин. Даже если между приемами пищи нестерпимо хочется есть, не набрасывайтесь на вредные бутерброды с колбасой или чипсы. Делайте себе диетические батончики! Рецептов очень много — как правило, в состав входят злаки, свежие или сушеные фрукты, орехи. Захватите один такой батончик на работу или на прогулку, и чувство голода перестанет донимать. Какой перекус можно приготовить?

Простой рецепт батончиков с сухофруктами


Диетический батончик с сухофруктами — один из самых простых рецептов. Готовить быстро и просто, много времени точно не потратите. Сахар заменяйте на мед, никакого сливочного масла — калорийность готового продукта на 100 г получится минимальной. Для приготовления берите именно овсяные хлопья, а не покупные мюсли, в которых большое количество сахаров.

Исходный состав можно изменять, добавляя те сушеные фрукты, которые вам больше нравятся.

Ингредиенты:

  • 200 г овсяных хлопьев,
  • по 1 ст. л. миндаля и семян подсолнечника,
  • 2 ст. л. оливкового масла,
  • 70 г жидкого меда,
  • 1/2 ч. л. ванили,
  • 1 ч. л. кунжута,
  • 150 г сухофруктов (курага, вишня, изюм, клюква).

Как готовить?

  1. Сухофрукты ненадолго замочите в воде. Потом мелко нарежьте.
  2. В духовке или на сковороде подсушите семена подсолнечника и овсяные хлопья.
  3. На водяной бане немного подогрейте мед. Введите ваниль и масло.
  4. Выложите в миску все сыпучие продукты, добавьте измельченные сухофрукты и полейте медовым соусом. Перемешайте.
  5. Смесь выложите ровным слоем в плоскую форму. Поставьте в холод как минимум на полчаса. Когда пласт застынет, его можно разрезать порционно.

Шоколадные батончики

Для приготовления низкокалорийного перекуса шоколад тоже можно брать. Его либо смешивают с другими ингредиентами, либо поливают им уже готовое блюдо. Получаются вкусные батончики, которые зарядят энергией и хорошим настроением. Диета уже не покажется такой «пресной».

Для приготовления берите горький шоколад. Дополнят вкус орехи и кокосовая стружка.

Ингредиенты:

  • 200 г овсяных хлопьев,
  • 1 ст. л. кунжута,
  • 50 г горького шоколада,
  • по 2 ст. л. меда и оливкового масла,
  • 1 ч. л. ванили,
  • по 70 г кокосовой стружки, очищенных фисташек и миндаля.

Как готовить?

  1. Измельчите миндаль и фисташки.
  2. Выложите овсяные хлопья ровным слоем на противень, поставьте в духовку, разогретую до 180˚С. Через 10-15 мин. можно вынимать.
  3. Овсянку высыпьте в глубокую миску. Введите остальные ингредиенты (шоколад пока оставьте), перемешайте.
  4. Массу разровняйте не противне. Запекайте 30 мин.
  5. В это время растопите шоколад на водяной бане.
  6. Готовый десерт разрежьте на отдельные порции. Каждую из них полейте растопленным шоколадом. Батончики отправьте в холодильник.

Банановые батончики для перекуса

В рецепты диетических батончиков часто вводятся бананы. Они получаются сладкими и ароматными, быстро насыщают. Добавьте в состав корицу.

Ингредиенты:

  • 400 г овсянки,
  • 2 крупных банана,
  • 70 г меда,
  • по 1 ч. л. корицы и ванили,
  • 1/2 ч. л. муската,
  • 100 г очищенных грецких орехов.

Как готовить?

  1. На сковороде или в духовке подсушите овсяные хлопья. Потом пересыпьте их в глубокую миску.
  2. Бананы измельчите блендером до получения пюреобразной консистенции.
  3. Грецкие орехи измельчите в крошку.
  4. В другой емкости смешайте мед, банановое пюре, мускат, корицу и ваниль. Тщательно перемешайте. Массу добавьте к овсянке. Опять перемешайте.
  5. Противень застелите фольгой или пергаментной бумагой. Выложите на него смесь, разровняйте. Выпекайте 30-40 мин. при 180˚С. Когда десерт остынет, разрежьте его на отдельные порции.

Батончики из свежих фруктов


Летом включайте в рецепты свежие фрукты. На их основе получаются вкусные, полезные батончики. А если из состава убрать орехи и шоколад, то перекус будет еще и низкокалорийным.

Ингредиенты:

  • 400 г овсяных хлопьев,
  • яблоко,
  • апельсин,
  • груша,
  • банан,
  • 1 ст. л. меда.

Как готовить?

  1. Сначала займитесь подготовкой фруктов — банан раздавите вилкой или измельчите блендером, грушу и яблоко крупно натрите, апельсин нарежьте мелким кубиком.
  2. Смешайте в глубокой миске все продукты.
  3. Массу выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой, разровняйте лопаткой. Запекайте при 180˚С — потребуется примерно полчаса. Потом можно остудить и нарезать пласт на отдельные порции.

Батончики с какао

Если полностью убрали из меню шоколад, при приготовлении батончиков в рецептуру введите немного какао. Грецкие орехи в составе можно заменить на любые другие, которые вам нравятся — арахис, фисташки, миндаль, кешью. Но если считаете калории потребляемой пищи, берите те, что с меньшей калорийностью.

Ингредиенты:

  • 200 г овсяных хлопьев,
  • 100 г очищенных грецких орехов,
  • 2 ст. л. какао,
  • 1 ст. л. меда.

Как готовить?

  1. Грецкие орехи измельчите в крошку, подсушите на сковороде.
  2. Все продукты смешайте в глубокой миске. Перемешайте. В состав можно ввести еще немного меда, если консистенция «теста» не будет липкой.
  3. Массу распределите по противню ровным слоем. Выпекайте при 180˚С.

Батончики с клюквой


Если любите десерты покислее, для приготовления батончиков берите рецепты с клюквой. Это вкусный, полезный перекус, который особенно хорош зимой, когда организм испытывает недостаток витаминов.

Для приготовления берите свежую клюкву. Если свежих ягод уже не достать, подойдут замороженные. А вот сушеные плоды не годятся — они практически безвкусны и подходят больше для заваривания чая, но не для приготовления десертов. Вы можете варьировать количество клюквы, делая батончики более или менее кислыми на вкус.

Ингредиенты:

  • 250 г овсяных хлопьев,
  • 100 г клюквы,
  • по 2-3 ст. л. меда и кокосовой стружки.

Как готовить?

  1. Клюкву помойте, переберите. Добавьте мед, немного разомните.
  2. Соедините все продукты, перемешайте. Попробуйте на вкус. Если нужно, введите еще мед. Слейте выделившийся из клюквы сок, если смесь получается слишком жидкой по консистенции.
  3. Поставьте разогреваться духовку. Противень застелите пергаментной бумагой, выложите на него массу. Выпекайте 30-40 мин.

medaboutme.ru

Диетические овсяные батончики без сахара, рецепт с изюмом и орехами

Опубликовано: 06.03.2017
Разместил: Drug
Калорийность/100г: 355
Жиры/100г: 21

Калорийность: 1385
Белки/100г: 6
Углеводы/100г: 38

Сегодня в меню правильный и полезный перекус, который понравится всем без исключения – готовим диетические овсяные батончики без сахара, рецепт с изюмом и орехами. Список ингредиентов можно увеличивать и видоизменять до бесконечности. Так, к примеру, можно грецкие орехи разбавить миндалем, фундуком, арахисом, добавить семечки подсолнуха и тыквы, льна, также отлично сюда впишется кунжут, ну и абсолютно все виды сухофруктов, которые вам по душе. Думаю, вам понравится и этот рецепт с фото батончиков мюсли своими руками.
В общем, экспериментируйте друзья, и кормите своих родных вкусными домашними сладостями, которые легко можно приготовить в домашних условиях. Приступим!


Ингредиенты:

— овсянка – 1 стакан,
— изюм – ½ часть стакана,
— спелый банан – 1 шт.,
— корица молотая – ½ ч.л.,
— орехи грецкие – 70 гр.,
— морская соль – щепоть,
— масло подсолнечное – 30 мл.

Как приготовить в домашних условиях



Сразу включаем духовку, чтобы как следует прогреть ее, затем устанавливаем температуру 170 градусов. Берем глубокую миску или кастрюлю, в которой будет удобно смешивать все продукты. Всыпаем в миску овсяные хлопья, мы используем хлопья быстрого приготовления.


Грецкие орехи очищаем от скорлупы и перегородок, в общей сложности нам понадобится около 70 граммов. Орехи можно порезать ножом, а можно измельчить в чаше кухонного комбайна, но измельчаем мы их не в самую мелкую крошку, а все же оставляем средние кусочки. Пересыпаем орехи к овсяным хлопьям.


Берем один спелый банан, не зря мы делаем акцент именно на спелости банана, ведь в состав наших батончиков, как вы уже успели заметить, не входят никакие подсластители, только натуральные продукты, поэтому банан нам нужен сладкий. Банан ломаем в чашу блендера.


Добавляем также изюм, предварительно вымоченный в крутом кипятке несколько минут, и просушенный бумажными полотенцами.


Измельчаем банан и изюм в однородную субстанцию, консистенция которой должна быть средней густоты. Перекладываем банановую смесь к овсянке и орехам.


Добавляем по вкусу немного молотой корицы, также это могут другие специи.


Теперь вливаем порцию масла, берем растительное, которое полностью нейтрально по запаху. Перемешиваем все ингредиенты.


Противень устилаем пергаментом, если в качестве кальки вы не уверенны, слегка промаслите ее. Выкладываем приготовленную смесь на противень, разравниваем смесь лопаткой.


Также сразу делаем надрезы, чтобы с легкостью в итоге разделить батончики.


Подрумяниваем батончики в духовке 12-15 минут.


Достаем и перекладываем их на решетку, даем полностью остыть и слегка подсушиться.


Приятного аппетита!

dieta-prosto.ru

Рецепт Фитнес-батончики из овсяных хлопьев!. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Фитнес-батончики из овсяных хлопьев! богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 — 19 %, витамином B6 — 11,7 %, витамином C — 18,5 %, витамином E — 14,6 %, витамином H — 79,9 %, витамином PP — 13 %, калием — 11,6 %, кремнием — 74,1 %, магнием — 20 %, фосфором — 18,7 %, железом — 11,8 %, кобальтом — 69,8 %, марганцем — 55,5 %, медью — 30,1 %, молибденом — 37,5 %, селеном — 19,9 %, цинком — 11,9 %
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Рецепт Овсяные диетические батончики с сушеной черникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 446.7 кКал 1684 кКал 26.5% 5.9% 377 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 2.8% 800 г
Жиры 27.1 г 56 г 48.4% 10.8% 207 г
Углеводы 43.8 г 219 г 20% 4.5% 500 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 5.9 г 20 г 29.5% 6.6% 339 г
Вода 4.8 г 2273 г 0.2% 47354 г
Зола 1.255 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 0.258 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 1.1% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.275 мг 1.8 мг 15.3% 3.4% 655 г
Витамин В4, холин 14.12 мг 500 мг 2.8% 0.6% 3541 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 0.9% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 1% 2174 г
Витамин В9, фолаты 18.655 мкг 400 мкг 4.7% 1.1% 2144 г
Витамин C, аскорбиновая 0.63 мг 90 мг 0.7% 0.2% 14286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.929 мг 15 мг 46.2% 10.3% 216 г
бета Токоферол 0.075 мг ~
гамма Токоферол 0.168 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.008 мкг 50 мкг 625000 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1289 мг 20 мг 5.6% 1.3% 1772 г
Ниацин 0.079 мг ~
Бетаин 0.129 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.09 мг 2500 мг 8.8% 2% 1131 г
Кальций, Ca 75.91 мг 1000 мг 7.6% 1.7% 1317 г
Магний, Mg 76.53 мг 400 мг 19.1% 4.3% 523 г
Натрий, Na 119.8 мг 1300 мг 9.2% 2.1% 1085 г
Сера, S 4.04 мг 1000 мг 0.4% 0.1% 24752 г
Фосфор, Ph 146.1 мг 800 мг 18.3% 4.1% 548 г
Хлор, Cl 183.78 мг 2300 мг 8% 1.8% 1251 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.291 мг 18 мг 7.2% 1.6% 1394 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 30612 г
Кобальт, Co 0.345 мкг 10 мкг 3.5% 0.8% 2899 г
Марганец, Mn 0.7419 мг 2 мг 37.1% 8.3% 270 г
Медь, Cu 311.16 мкг 1000 мкг 31.1% 7% 321 г
Молибден, Mo 0.33 мкг 70 мкг 0.5% 0.1% 21212 г
Селен, Se 1.363 мкг 55 мкг 2.5% 0.6% 4035 г
Фтор, F 42.15 мкг 4000 мкг 1.1% 0.2% 9490 г
Цинк, Zn 0.9601 мг 12 мг 8% 1.8% 1250 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.503 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.9 г max 100 г
Галактоза 0.013 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.031 г ~
Мальтоза 0.01 г ~
Сахароза 0.93 г ~
Фруктоза 0.023 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.741 г ~
Валин 0.256 г ~
Гистидин* 0.162 г ~
Изолейцин 0.215 г ~
Лейцин 0.44 г ~
Лизин 0.173 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.181 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.325 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.285 г ~
Аспарагиновая кислота 0.812 г ~
Глицин 0.422 г ~
Глутаминовая кислота 1.908 г ~
Пролин 0.298 г ~
Серин 0.279 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.291 мг ~
Стигмастерол 1.033 мг ~
бета Ситостерол 42.498 мг ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.003 г ~
полиненасыщенные трансжиры 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 10 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.028 г ~
8:0 Каприловая 0.75 г ~
10:0 Каприновая 0.638 г ~
12:0 Лауриновая 4.618 г ~
14:0 Миристиновая 1.72 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.768 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.473 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.201 г min 16.8 г 54.8% 12.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.069 г ~
16:1 цис 0.06 г ~
16:1 транс 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 9.007 г ~
18:1 цис 7.906 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.039 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.079 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.616 г от 11.2 до 20.6 г 41.2% 9.2%
18:2 Линолевая 4.379 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 3.113 г ~
18:3 Линоленовая 0.236 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 5%
Омега-6 жирные кислоты 4.2 г от 4.7 до 16.8 г 89.4% 20%

health-diet.ru

Батончики для завтрака из овсянки с 4 ингредиентами (без муки, яиц, без масла)

Эти овсяные батончики для завтрака состоят всего из 4 ингредиентов. Они без муки, без яиц, без масла и готовы примерно через 30 минут. Батончики из овсянки получаются густыми, мягкими и жевательными, из них получается легкий и вкусный завтрак.

Мы едим много овсянки, поэтому я всегда пытаюсь придумывать новые рецепты овсянки. Мне нравится, как легко приготовить эти овсяные батончики. У меня ушло около 15 минут на приготовление и 15 минут на выпекание.

Состав

  • Бананы
  • Ореховое масло (миндальное или арахисовое масло)
  • Овсяные хлопья
  • Шоколадные чипсы (или сухофрукты, чтобы сделать их еще полезнее)

Бананы

Для достижения наилучших результатов используйте перезрелые бананы. Их намного легче размять. Размять бананы нужно до консистенции пюре. Вам не нужны куски бананов в заторе.

Ореховое масло

Убедитесь, что вы используете натуральное сливочно-ореховое масло (жидкое, которое нужно перемешивать).Для версии на фотографиях я использовала миндальное масло. Я также приготовил их с арахисовым маслом. Я думаю, что версия с арахисовым маслом более вкусная. Миндальное масло имеет более мягкий вкус, поэтому я люблю добавлять много шоколадной крошки и / или сухофруктов, если я использую миндальное масло.

Овсяные хлопья

В этом рецепте используются старомодные овсяные хлопья. Я не тестировал его с овсяными хлопьями быстрого приготовления или стальными овсяными хлопьями быстрого приготовления.

Шоколадные чипсы

Подойдут чипсы из полусладкого или молочного шоколада.Чипсы из молочного шоколада слаще, поэтому, если вы предпочитаете более сладкий батончик из овсяных хлопьев, вам следует добавить чипсы из молочного шоколада. Я бы не стал использовать чипсы из темного шоколада, поскольку они не такие сладкие, а сладость овсяных батончиков зависит от чипсов.

Подсластитель для батончиков из овсянки

Так как это батончики для завтрака, я не хотел делать их слишком сладкими. Сладость батончиков достигается благодаря бананам и шоколадной стружке. Если вы предпочитаете более сладкий, вы можете добавить в рецепт немного кленового сиропа или использовать ореховое масло с добавлением сахара.

Больше полезных рецептов овсянки

  • 1 стакан пюре из спелых бананов, примерно 3 небольших банана
  • 1/2 стакана натурального сливочного миндального масла или несладкого арахисового масла
  • 2 1/4 стакана овсяных хлопьев
  • 1/2 стакана шоколадной стружки
  • Разогрейте духовку до 350 ° F. Выстелите форму для выпечки размером 8 на 8 дюймов пергаментной бумагой.

  • В большую миску добавьте бананы и ореховое масло. Перемешайте до однородного смешивания. Добавьте овес и перемешайте до однородного состояния.Зарезервируйте 3 столовые ложки шоколадной стружки и перемешайте с овсяными хлопьями. Перемешайте до однородного состояния.

  • Добавьте овес в подготовленный противень. Лопаткой равномерно распределите овес и разгладьте поверхность. Посыпьте поверхность оставшейся шоколадной крошкой. Осторожно вдавите их в овсяную смесь, чтобы они не высыпались сверху.

  • Выпекайте батончики примерно 13-15 минут или до застывания. Дайте батончикам полностью остыть перед тем, как разрезать и подавать на стол.

  • Отмерьте 1 чашку бананов после того, как они размельчены.Убедитесь, что ваше пюре представляет собой пюре без видимых кусочков банана.
  • Батончики не очень сладкие, они получают большую часть сладости из шоколадной крошки. Если вы любите сладкое, можно добавить 2-4 столовые ложки кленового сиропа или еще шоколада.

Порция: 1 бар, калории: 175 ккал, углеводы: 22 г, белки: 5 г, жиры: 8 г, насыщенные жиры: 1 г, натрий: 6 мг, калий: 199 мг, клетчатка: 3 г, сахар: 8 г, чистые углеводы: 19 г

Представленная информация о питании является приблизительной, основанной на онлайн-калькуляторе питания.Я не сертифицированный диетолог. Пожалуйста, проконсультируйтесь с профессиональным диетологом или врачом для получения точной информации и любых диетических ограничений и проблем, которые могут у вас возникнуть.

3 батончика из овсяных хлопьев без запекания с 3 ингредиентами

Эти простые овсяные батончики без запекания занимают всего несколько минут, а процесс приготовления требует минимального времени. Батончики получаются жевательными и сладкими, что делает их отличной полезной закуской.

Если вы ищете полезное и легкое в приготовлении лакомство, я определенно рекомендую попробовать эти овсяные батончики без запекания.Они собираются вместе всего за несколько минут и могут быть приготовлены с помощью плиты или микроволновой печи. Конечный результат — это жевательные квадраты овсяных хлопьев с арахисовым маслом, которые хорошо хранятся и могут быть съедены на завтрак, закуски или десерт.

Состав

  • Арахисовое масло
  • Мед
  • Овсяные хлопья

Эти батончики состоят всего из 3 полезных ингредиентов, поэтому из них получается такое полезное лакомство.

Арахисовое масло

Этот рецепт подходит как для натурального, так и для обработанного арахисового масла.Я предпочитаю использовать натуральное арахисовое масло, чтобы батончики оставались здоровыми. Я рекомендую использовать несладкое арахисовое масло, потому что батончики достаточно сладкие от меда.

Замены

Если вам не нравится арахисовое масло, вы также можете заменить его другим ореховым маслом, но я действительно думаю, что арахисовое масло придает овсяным батончикам больше вкуса, поскольку многие другие ореховые масла имеют более мягкий вкус.

Плита или микроволновая печь

Арахисовое масло и мед необходимо сначала нагреть и смешать.Это можно сделать над плитой методом пароварки или в микроволновке. Я использовал микроволновую печь, потому что это значило на одну кастрюлю меньше, чем нужно для мытья.

Текстура батончиков без выпечки

Батончики имеют жевательную консистенцию от овса. Поскольку они не запекаются, они имеют более рыхлый мякиш и немного развалятся, когда вы откусите их. Но они все еще достаточно прочные, чтобы разрезать их на бруски и наслаждаться ими.

Еще простые рецепты из овсянки

  • 1 стакан сливочного натурального арахисового масла без сахара
  • 1/2 стакана меда
  • 3 стакана овсяных хлопьев
  • Выровняйте дно формы для выпечки размером 8 на 8 дюймов (можно также использовать форму 9 x 9) пергаментной бумагой.

  • Добавьте арахисовое масло и мед в большую миску. Поместите в микроволновую печь и нагревайте с 30-секундными интервалами, помешивая, пока два ингредиента не растают и не смешаются друг с другом. Также можно сделать это на плите методом пароварки.

  • Добавьте овсяные хлопья. Перемешайте до однородного состояния.

  • Равномерно выложить на подготовленную форму. Слегка надавите на поверхность. Поместите батончики в холодильник, чтобы они застыли (минимум на 1 час).Острым ножом нарезать бруски. Храните несъеденные батончики при комнатной температуре или в холодильнике.

  • Рецепт, слегка адаптированный из Cookie & Cups
  • Вместо натурального арахисового масла можно использовать арахисовое масло.
  • Вы можете заменить арахисовое масло другим ореховым маслом, но батончики не будут иметь такого сильного аромата.

Порция: 1 бар, калории: 190 ккал, углеводы: 23 г, белки: 6 г, жиры: 9 г, насыщенные жиры: 1 г, натрий: 1 мг, калий: 165 мг, клетчатка: 3 г, сахар: 9 г, чистые углеводы: 20 г

Представленная информация о питании является приблизительной, основанной на онлайн-калькуляторе питания.Я не сертифицированный диетолог. Пожалуйста, проконсультируйтесь с профессиональным диетологом или врачом для получения точной информации и любых диетических ограничений и проблем, которые могут у вас возникнуть.

Здоровая овсянка с арахисовым маслом и шоколадной крошкой батончики для завтрака

Все, что вам нужно на завтрак: овес, арахисовое масло и немного шоколада! Эти более здоровые батончики для завтрака с арахисовым маслом и шоколадной стружкой с низким содержанием сахара и таким наполнением!

Этот пост содержит партнерские ссылки.Если вы сделаете покупку по этим ссылкам, вы поддержите A Savory Feast без каких-либо дополнительных затрат для вас. Спасибо!

Давайте продолжим тему завтрака еще на неделю здесь, на пикнике, не так ли? На прошлой неделе я поделился некоторыми новыми рецептами маффинов для Muffin Week 2018. Вы видели мои маффины из тыквы и цуккини без добавления сахара и кукурузные маффины с кленовым беконом?

На этой неделе я делюсь одним из моих последних любимых блюд для завтрака: батончиками для завтрака!

Эти более здоровые батончики для завтрака с арахисовым маслом и шоколадной стружкой подслащены без рафинированного сахара.Вместо этого они подслащены кленовым сиропом!

Кленовый сироп — отличный способ естественным образом добавить сладости без использования рафинированного сахара. Мы так много переживаем в моем доме! Мой малыш почти каждое утро просит блины, плюс я использую сироп для подслащивания кексов и овсянки. Убедитесь, что вы используете настоящий кленовый сироп, а не то, что написано «сироп со вкусом клена», например, тетя Джемайма. Это кукурузный сироп с другими добавленными ингредиентами, которые вам не подходят.

Эти плитки действительно содержат небольшое количество сахара из шоколадной стружки, если вы не получаете шоколадную стружку без сахара.Думаю, это того крохотной сладости того стоит! Вы также можете попробовать заменить шоколадную стружку на что-нибудь от природы сладкое, например сухофрукты.

Мои любимые шоколадные чипсы сейчас — это просто сбалансированные органические полусладкие шоколадные чипсы от Target. Я искал шоколадные чипсы без сои, поэтому был очень взволнован, когда их нашел. Они примерно на 3 доллара намного дешевле, чем большинство других органических шоколадных чипсов.

Эти батончики, наполненные овсом и арахисовым маслом, прекрасны и сытны! Они отлично подходят для готового завтрака, который вы можете съесть по дороге в школу или на работу.

Что я могу подать с этими батончиками для завтрака?

Все, что вам нужно, чтобы пойти с этими барами, — это чашка кофе! Вот мой рецепт лучшего кофе со льдом! Или вы можете ознакомиться с этим списком рецептов холодного кофе, которые я составил.

Какие инструменты мне нужны, чтобы приготовить батончики для завтрака?

Противень 8 × 8
Пергаментная бумага
Мерные чашки и ложки

Прикрепите изображение ниже, чтобы сохранить этот рецепт на потом!

Хотите еще вкусных рецептов? Обязательно подписывайтесь на A Savory Feast в Pinterest, Facebook и Instagram.Или вы можете присоединиться к моему списку рассылки, чтобы получать рецепты прямо на ваш почтовый ящик!

Вы сделали эти полезные батончики для завтрака с овсяной кашей, арахисовым маслом и шоколадной стружкой? Мне хотелось бы знать, что вы думаете, и использовали ли вы какие-либо замены. Оставьте комментарий ниже или поделитесь изображением в Instagram и отметьте @asavoryfeast!

Доходность: 9 баров

Время подготовки: 5 минут

Время приготовления: 25 минут

Общее время: 30 минут

Все, что нужно на завтрак: овес, арахисовое масло и немного шоколада! Эти более здоровые батончики для завтрака с арахисовым маслом и шоколадной стружкой с низким содержанием сахара и таким наполнением!

Состав

  • 1 чашка овсяных хлопьев (сырых)
  • 1/4 стакана муки (можно использовать пшеничную муку или мелкую муку с миндальной, кокосовой или смешанной мукой GF)
  • 1/2 чайной ложки корицы
  • Разрыхлителя
  • 1/4 чайной ложки пищевой соды
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 2 столовые ложки кокосового масла
  • 2 яйца
  • 1/4 стакана кленового сиропа
  • 1/4 стакана арахисового масла (хрустящего или сливочного)
  • 1/2 чайной ложки ванили
  • 1/3 стакана шоколадной крошки

Инструкции

  1. Разогрейте духовку до 350 F и выстелите сковороду 8×8 пергаментной бумагой.
  2. В средней миске смешайте овес, муку, корицу, разрыхлитель, пищевую соду и соль. Отложите в сторону.
  3. В миске, пригодной для использования в микроволновой печи, растопите кокосовое масло, поместив его в микроволновую печь на 15-20 секунд. Вбить яйца. Добавьте кленовый сироп, арахисовое масло и ваниль. Смешайте до однородности.
  4. Вылейте влажные ингредиенты в сухие и перемешайте до однородного состояния. С помощью резиновой лопатки сложите шоколадную стружку. Выложите смесь на сковороду. Выпекать 20-25 минут или до золотистой корочки.Дайте остыть перед тем, как разрезать на бруски. Хранить в герметичном контейнере на прилавке до 3-5 дней.

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о питании:
Выход: 9 Размер порции: 1
Количество на приём: Калорийность: 187 Всего жиров: 10 г Насыщенные жиры: 5 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 4 г Холестерин: 41 мг Натрий: 165 мг Углеводы: 21 г Волокно: 2 г Сахар: 10 г Белки: 5 г

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий ниже и оцените рецепт, чтобы сообщить нам, что вы думаете! Вы также можете поделиться фотографией в Instagram и отметить нас @asavoryfeast и хэштегом #asavoryfeast.

Здоровые овсяные батончики с кусочками арахисового масла

Мягкие жевательные батончики из овсяных хлопьев с арахисовым маслом, приготовленные из полезных и полезных ингредиентов. Шоколад не обязателен. Вроде, как бы, что-то вроде. 😉

Давай обсудим кое-что.

Неужели «слишком много арахисового масла?» Потому что я почти уверен, что мы проверяем эти пределы здесь, на примере Салли, где есть пекарня.

Моя цель для сегодняшних батончиков состояла в том, чтобы создать полезный, быстрый и легкий батончик из овсянки с небольшим количеством ингредиентов и большим вкусом.Мне также нужна панель, которую можно было бы легко адаптировать, используя свои любимые миксы или все, что у вас есть под рукой. Я также хотел что-то, перегруженное арахисовым маслом, потому что ну… да.

В этих 100% веганских батончиках (если не считать моросящего шоколада!) вы найдете свои стандартные кухонные принадлежности. Ничего странного, ничего, что требует поиска в Google, и, конечно же, ничего, ради чего вам придется ехать в специальный продуктовый магазин.

Цельнозерновая мука, овес, немного коричневого сахара, пищевая сода, арахисовое масло, еще арахисовое масло, еще БОЛЬШЕ арахисового масла и несколько кусочков для текстуры.Я добавил в свои батончики шоколадные чипсы и изюм без молока, но не стесняйтесь добавлять свои любимые! Сушеная клюква, белый шоколад, еще орехи, семечки, сушеные банановые чипсы и т. Д.

Отказ от ответственности: я слегка одержима изюмом, и мне все равно, если это сделает меня старухой.

Каждая полоса довольно плотная и держится сама по себе. Они мягкие, довольно влажные и нисколько не сухие. Я хранила свои батончики в холодильнике и ОБОЖАЛА кусать их холодными. Комбинация охлажденной шоколадной стружки и арахисового масла идеально подходит и легко наполняет меня, когда я хотел перекусить или что-нибудь принести на работу.Или полуночный перекус.

Полуночные укусы часто случаются с этими младенцами!

Помимо добавления любых кусочков пищи, вы можете легко сделать эти батончики своими собственными, добавив больше или меньше коричневого сахара. Я обнаружил, что полстакана было достаточно, и они не делали эти батончики слишком сладкими, особенно с учетом того, что я добавил шоколадную стружку и немного моросящего шоколада. Шоколад был полной необходимостью для моих батончиков с арахисовым маслом.

Арахисовое масло и шоколад: сохранение вкусовых рецепторов повсюду в этом блоге.

Я большой любитель здоровых рецептов, требующих небольшого количества ингредиентов и занимающих как можно меньше времени. Я утверждаю, что в этих батончиках всего 8 общих ингредиентов плюс ваши маленькие надстройки, которые так же просты, как и мои 5 ингредиентов здоровых энергетических укусов с арахисовым маслом и шоколадом. И им нужно всего около 25 минут, чтобы пройти от старта до финиша! 🙂

Ненавижу длинные списки ингредиентов и рецепты, которые никогда не забывают на кухне. Ничего подобного!

Ой! И эти бары полностью веганские.Я использовал в тесте шоколадные чипсы без молока и миндальное молоко, но растопил обычных шоколадных чипсов с арахисовым маслом в качестве шоколадной мороси. Морось — это совершенно необязательный продукт , и вы можете приготовить его из шоколадной стружки без молока, если вам нужен веганский батончик.

Небольшой и распространенный список ингредиентов, много арахисового масла, шоколад для моих вкусовых рецепторов, без масла или масла, чтобы мои узкие джинсы выглядели потрясающе, жевательный пухлый изюм и рецепт, который занимает менее 25 минут.

Итак, пока я сижу здесь, и у меня болит живот, когда я пишу этот пост, ем арахисовое масло, намазанное солеными крекерами — именно то, что я ел на обед И завтрак, мы можем просто пойти дальше и ответить на этот первый вопрос решительным отрицанием.

Арахисового масла никогда не бывает слишком много.

Распечатать значок часов

Описание

Мягкие жевательные батончики из овсяных хлопьев с арахисовым маслом, приготовленные из полезных и полезных ингредиентов.Шоколад не обязателен. Вроде, как бы, что-то вроде!


  • 1/2 стакана (100 г) в упаковке коричневый сахар
  • 1 стакан (250 г) кусочков или сливок арахисовое масло
  • 2 чайные ложки чистый экстракт ванили
  • 1 стакан (127 г) цельнозерновой муки (ложка, разровненная)
  • 1 чашка (80 г) старомодных рулетов овсяных хлопьев
  • 1 чайная ложка пищевая сода
  • 1/4 чайной ложки соль
  • 1/2 стакана (120 мл) молока (я использовал миндальное молоко, но используйте то, что вы предпочитаете)
  • 1/2 стакана (90 г) без молока шоколадные чипсы (или обычные шоколадные чипсы)
  • 1/2 стакана (70 г) изюма (или любой другой смеси)

  1. Разогрейте духовку до 350 ° F (177 ° C).Выстелите форму для выпечки 8 × 8 пергаментной бумагой или сбрызните антипригарным спреем. Отложите в сторону.
  2. С помощью электрического или стационарного миксера, снабженного лопастной насадкой, смешайте коричневый сахар и арахисовое масло на средней скорости до светлого цвета и пышной массы в течение примерно 3 минут. Добавьте ваниль, соскребая со всех сторон по мере необходимости.
  3. На средней скорости всыпать муку, овес, соль и пищевую соду. Тесто будет очень густым и комковатым, но оно сойдется. Медленно добавляйте молоко равномерной струей, перемешивая, пока не образуется тесто.Добавьте шоколадную стружку и изюм. При необходимости убедитесь, что все совмещено, руками.
  4. Когда тесто полностью смешано, слегка вдавите его в подготовленную форму для выпечки. Выпекайте около 17-20 минут, пока полоски не станут золотистыми и не застынут. Дать полностью остыть и нарезать квадратами. Свою храню в холодильнике в закрытом контейнере. Слитки хорошо хранятся до 2-х недель.

Банкноты

  1. Шоколадная морось: Я растопил 3 столовые ложки шоколадной стружки с 1 столовой ложкой арахисового масла для шоколадной мороси.Это совершенно необязательно. Обязательно используйте те смеси, которые вам нравятся, вместо шоколадных чипсов и изюма.

Ключевые слова: здоровых овсяных батончиков с арахисовым маслом, овсяные батончики с кусочками арахисового масла

Клубнично-овсяные батончики


Это очень простая вариация этих закусок, которые я опубликовал еще в самые первые дни The Pioneer Woman Cooks.Я сделал клубничную версию для одного из моих ранних эпизодов Food Network, и она оказалась моей фаворитом — отчасти потому, что они совершенно восхитительны, а отчасти потому, что их невероятно просто приготовить. Я должен сказать, что предпочитаю клубничный вариант любому другому сорту; Клубничное варенье обладает непревзойденным вкусом.

И вы должны есть это со стаканом ледяного молока. Это требование.

Насыпьте в миску немного муки.Когда вы делаете это фото, обратите внимание на то, что вы проявились в отражении чаши и что ваш волк никогда не выглядел более психотическим. Позаботьтесь о том, чтобы фотография напугала маленьких детей, затем сделайте снимок еще раз, чтобы ваше отражение больше не было видно.

Добавьте овса. Я употреблял как обычный овес, так и овсяные хлопья быстрого приготовления, в зависимости от того, что я забыл купить в последние недели или месяцы, и оба они получаются просто великолепными.

Если вы используете овсяные хлопья быстрого приготовления, слои овсянки будут немного более рассыпчатыми, что очень вкусно.

Если вы используете обычную овсянку (как я сделал с абрикосовой версией), слой овсянки будет держаться немного больше, как овсяное печенье, что очень вкусно.

Вы не ошибетесь!

Далее идет коричневый сахар…

Разрыхлитель…

И соль! Это так просто.

Теперь перемешайте сухие ингредиенты…

Затем нарежьте бунчу-бута…

И брось в таз.

Используйте кондитерский нож, чтобы разрезать масло на сухие ингредиенты.

Когда вы закончите, смесь должна быть смешанной больше, чем эта. (См. Абрикосовый вариант, хотя готовый продукт в любом случае остается просто восхитительным.) Мое масло было ХОЛОДНЫМ, как на холоде, и во мне не осталось никакой борьбы.

Если вы позволите маслу немного размягчиться, оно режется намного легче.

Кажется, я дал себе теннисный локоть.

Смажьте маслом форму для запекания.

Затем вылейте в блюдо чуть меньше половины смеси. Я всегда делаю немного меньше половины первого слоя, потому что я не хочу, чтобы на верхнем слое было недостаточно. Это случалось со мной раньше, и я МЕСЯЦЫ злился на себя.

Не совсем.

Прикоснитесь к первому слою так, чтобы он был немного утрамбован…

Тогда возьмите клубничное варенье (или любое другое варенье)…

И все это ложкой на поверхность первого слоя.

Очень осторожно разложите пресервы тонким слоем, стараясь не утащить за собой овсяную смесь.

Затем посыпать оставшейся овсяной смесью…

Все на высоте!

Очень, очень осторожно похлопайте по верху, чтобы он немного утрамбовался сверху.

Поставьте его в духовку примерно на 35-40 минут, пока он не станет красивым и золотисто-коричневым, и я предупреждаю вас, что ваша кухня будет пахнуть так хорошо, что вам захочется плакать.

И хорошо, у меня не было возможности сфотографировать готовую сковороду до следующего дня, когда почти половина столбиков была историей.

Эти штуки… восхитительны.

Просто вкусно. Человек Мальборо съел троих.

Затем, через несколько часов, он снова съел троих.

Он трудолюбивый человек с метаболизмом колибри, так что ему все сошло с рук.Задница.

Вот удобная печатная версия денди! Если вы не делали этого раньше, попробуйте. Я гарантирую, что они будут любимыми в вашей семье.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Жевательные овсяные батончики для завтрака To-go Рецепт от Tasty

Открывается в новом окнеОткрывается внешний сайт в новом окнеОткрывается внешний сайт

на 8 порций

  • 1 стакан миндального масла (240 г)
  • ½ стакана клена сироп (110 г)
  • ½ стакана миндального молока (120 мл)
  • 1 чайная ложка ванили
  • 2 ½ стакана овсяных хлопьев (250 г)
  • 1 стакан коричневых рисовых хлопьев (30 г)
  • ½ стакана измельченного миндаля (35 г)
  • ½ стакана сушеной клюквы (65 г)
  • ½ стакана темного шоколада (85 г)
  • стакана темного шоколада (40 г), плавленый
  • Калорий 546
  • Жиры 29 г
  • Углеводы 64 г
  • Клетчатка 8 г
  • Сахар 22 г
  • Белок 14 г

Расчетные значения основаны на размере одной порции.

  1. Разогрейте духовку до 160 ° C.
  2. Смешайте влажные ингредиенты в большой миске.
  3. Затем добавьте все оставшиеся сухие ингредиенты.
  4. Добавьте смесь в форму для выпечки размером 8×8 дюймов (20×20 см), выстланную жирной пергаментной бумагой. Сильно прижмите смесь, пока она не станет одним гладким слоем. (Если вы смазываете лопатку, смесь не прилипнет к ней!)
  5. Выпекать 15-20 минут или до золотистого цвета. Дайте остыть 10 минут.
  6. Сверху сбрызнуть топленым черным шоколадом.Охладите 30 минут или пока темный шоколад не затвердеет.
  7. Разрезать на 8 равных частей.
  8. Оберните каждую полоску пергаментной бумагой или фольгой.
  9. Хранить в морозильной камере до 3 месяцев или в холодильнике до 1 недели.
  10. Наслаждайтесь!

на 8 порций

  • 1 стакан миндального масла (240 г)
  • ½ стакана кленового сиропа (110 г)
  • ½ стакана миндального молока (120 мл)
  • 1 чайная ложка ванили
  • 2 ½ стакана овсяных хлопьев ( 250 г)
  • 1 стакан хлопьев из коричневого риса (30 г)
  • ½ стакана нарезанного миндаля (35 г)
  • ½ стакана сушеной клюквы (65 г)
  • ½ стакана темного шоколада (85 г)
  • ¼ стакана темный шоколад (40 г), плавленый
  • Калорий 546
  • Жир 29 г
  • Углеводы 64 г
  • Клетчатка 8 г
  • Сахар 22 г
  • Белок 14 г

Расчетные значения для одной порции.

  1. Разогрейте духовку до 160 ° C.
  2. Смешайте влажные ингредиенты в большой миске.
  3. Затем добавьте все оставшиеся сухие ингредиенты.
  4. Добавьте смесь в форму для выпечки размером 8×8 дюймов (20×20 см), выстланную жирной пергаментной бумагой. Сильно прижмите смесь, пока она не станет одним гладким слоем. (Если вы смазываете лопатку, смесь не прилипнет к ней!)
  5. Выпекать 15-20 минут или до золотистого цвета. Дайте остыть 10 минут.
  6. Сверху сбрызнуть топленым черным шоколадом.Охладите 30 минут или пока темный шоколад не затвердеет.
  7. Разрезать на 8 равных частей.
  8. Оберните каждую полоску пергаментной бумагой или фольгой.
  9. Хранить в морозильной камере до 3 месяцев или в холодильнике до 1 недели.
  10. Наслаждайтесь!

У вас есть собственный рецепт, которым вы можете поделиться?

Рецепт овсяных батончиков с яблоком и корицей от Tasty

Открывается в новом окнеОткрывается внешний сайт в новом окне Открывается внешний сайт

для 12 батончиков

  • 3 тонко нарезанных яблока
  • ¼ чашки сахара (50 г)
  • 1 столовая ложка кукурузного крахмала
  • 1 столовая ложка корицы
  • 2 стакана муки (250 г)
  • 2 стакана старомодного овса (200 г)
  • 1 стакан коричневого сахара (220 г)
  • ½ чайной ложки пищевой соды
  • ½ чайной ложки соли
  • ¾ стакана сливочного масла (170 г), топленого
  • Калорий 371
  • Жир 13 г
  • Углеводы 58 г
  • Клетчатка 4 г
  • Сахар 21 г
  • Белок 5 г

Расчетные значения основаны на размере одной порции.

  1. Удалите сердцевину и нарежьте яблоки тонкими ломтиками.
  2. Положите ломтики яблока в большую миску и осторожно смешайте с сахаром, кукурузным крахмалом и корицей. Отложите в сторону.
  3. Разогрейте духовку до 180 ° C.
  4. В другой миске смешайте муку, овес, коричневый сахар, пищевую соду, соль и масло. Перемешиваем до рассыпчатого состояния.
  5. Выстелите форму для выпечки 9×13 дюймов (23×33 см) пергаментной бумагой и налейте овсяной смеси на дно формы, плотно прижав ее, чтобы получилась корочка.
  6. Яблоки залить корочкой и выложить ровным слоем. Вылейте сверху оставшуюся овсяную смесь и равномерно распределите.
  7. Выпекать 30 минут или до золотистой корочки.
  8. Полностью охладите перед резкой.
  9. Наслаждайтесь!

на 12 батончиков

  • 3 тонко нарезанных яблока
  • ¼ стакана сахара (50 г)
  • 1 столовая ложка кукурузного крахмала
  • 1 столовая ложка корицы
  • 2 стакана муки (250 г)
  • 2 стакана старомодного овса (200 г)
  • 1 стакан коричневого сахара (220 г)
  • ½ чайной ложки пищевой соды
  • ½ чайной ложки соли
  • чашки сливочного масла (170 г), топленого
  • Калорий 371
  • Жиры 13 г
  • Углеводы 58 г
  • Клетчатка 4 г
  • Сахар 21 г
  • Белок 5 г

Расчетные значения основаны на размере одной порции.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *