Разогнать метаболизм для похудения меню: Диета для обмена веществ: меню на неделю

Содержание

10 продуктов для ускорения обмена веществ • INMYROOM FOOD

Чем быстрее ваш метаболизм, тем легче сжигается вес. Таким образом, именно «шустрый» обмен веществ является залогом успешного похудения. Для того чтобы заставить свой организм работать на полную катушку, недостаточно просто высыпаться, пить много воды, заниматься спортом и есть маленькими порциями несколько раз в день. Самое важное — выбирать правильные продукты.

Сегодня мы составили для вас список из 10 продуктов, которые помогут разбудить метаболизм и ускорят его в несколько раз.

Цитрусовые

Все цитрусовые фрукты в высшей степени благоприятны для хорошего обмена веществ. Они низкокалорийны, легко усваиваются организмом, помогают сжигать жир и регулируют уровень инсулина в крови. И, конечно, вряд ли стоит напоминать, что апельсины, грейпфруты и лимоны еще и очень вкусные.

Яблоки

Неслучайно все мы хотя бы раз в жизни слышали популярный совет съедать по яблоку в день: этот богатый клетчаткой и витаминами фрукт способствует сжиганию жира, стимулирует обмен веществ в организме и укрепляет иммунитет.

Кофе

Даже небольшая чашечка свежесваренного черного кофе без сахара довольно ощутимо и быстро влияет на наш метаболизм. Именно кофеин используется во многих пищевых добавках для сжигания жира и ускорения обмена веществ.

Зеленый чай

Зеленый чай — главный напиток всех, кто следит за своим весом. Выпитый с утра или во время перерыва, он снижает аппетит, подавляет чувство голода, активизирует работу желудочно-кишечного тракта, улучшая пищеварение, и выводит из организма шлаки и токсины.

Рыба

Все продукты, богатые йодом, влияют на скорость обмена веществ. Рыба в этом отношении идеальный продукт для разгона метаболизма, ведь она также содержит много белка, который трудно усваивается и заставляет организм тратить больше усилий на переваривание. И, наконец, рыба — источник жирных кислот омега-3, тоже помогающих ускорить метаболизм.

Постное мясо

Постное мясо содержит много белка, а продукты с высоким содержанием белка (вегетарианцы могут заменить животный на растительный, разнообразив рацион бобовыми) стимулируют работу обмена веществ. Готовить диетическое мясо просто, получается оно неизменно вкусным, а помимо «шустрого» метаболизма вы в результате получаете еще целый комплекс витаминов и микроэлементов.

Авокадо

Кислоты омега-3 — главная отличительная особенность авокадо, которая превращает этот плод в ценнейший диетический продукт, который любят и ценят все приверженцы здорового питания. Набор необходимых организму аминокислот (в числе которых знаменитый L-карнитин) способствуют улучшению циркуляции крови и разгону обмена веществ.

Орехи

Орехи богаты полезными ненасыщенными кислотами, благоприятно влияющими на пищеварение. Миндаль, фундук, грецкие орехи и кешью содержат белок и много редких микроэлементов, дарят долгое чувство сытости. Их удобно брать с собой в качестве перекуса: совсем небольшой горстки достаточно, чтобы не голодать, ведь орехи, несмотря на свою пользу, очень калорийны.

Брокколи

Витамин С и кальций, в больших количествах содержащиеся в брокколи, очень важны для полноценного здорового метаболизма. Низкая калорийность, масса витаминов, дарящая насыщение клетчатка: включайте брокколи в свой рацион, чтобы ускорить обмен веществ и похудеть.

Шпинат

Добавляя шпинат в свои блюда, вы помогаете своему метаболизму настроиться на активную работу. Этот продукт снабжает клетки крови кислородом, восполняет недостаток важнейшего витамина В и, выводя из организма все шлаки, разгоняет обмен веществ.

Специи

Перец, чеснок, имбирь, карри, кориандр, горчица — самые скромные и незаметные, но такие важные, вкусные и незаменимые помощники в нормализации метаболизма. А острые приправы (например, красный перец), не только ускоряют обмен веществ, но и притупляют чувство голода.

Зерна и крупы

Цельные зерна — незаменимая составляющая здорового рациона. Пшеница, овес, кукуруза и другие крупы насыщают наш организм питательными веществами, сложными углеводами и витаминами, ускоряя метаболизм и нормализуя уровень инсулина. Лучшее время для этих продуктов — первая половина дня, а особенно — завтрак.

принципы построения плана питания и таблица продуктов

Диета для ускорения метаболизма входит в число самых универсальных диет. С одной стороны, принцип такого типа питания предельно понятен – «ешь чаще и будет тебе счастье». Однако на деле не все так просто.

Рассмотрим, что собой представляет диета для ускорения обменных процессов и как ею пользоваться, чтобы не навредить организму.

На скорость обмена веществ влияет множество факторов. Их обязательно нужно учитывать всем, кто намеревается практиковать диету для ускорения метаболизма.

Перечислим основные факторы влияния:

  • Гликемический индекс продуктов, чтобы не получить срыв поджелудочной железы.
  • Гликемическую нагрузку, которая позволяет снизить общую нагрузку на клетки печени.
  • Изначальную подготовленность организма к такому режиму питания.
  • Природную скорость метаболизма.
  • Преследуемые цели. Для набора веса нужна одна диета, для похудения – совсем другая.
    Отличаться будет не только калорийность питания, но и другие показатели.
  • Нутриентный состав продукта.
  • Балансировка на более мелком уровне, будь то баланс между Омега 3 и Омега 6 жиров, или совмещение быстрых и медленных белков.
  • Наличие дополнительных факторов, которые могут замедлять/ускорять метаболизм.

Есть и другие факторы, которые также влияют на метаболизм, но перечисленные – наиболее важные.

Прежде чем продолжить разговор о диете, развенчаем популярные мифы относительно метаболических процессов.

Сначала развеем главный миф относительно метаболизма и веса. Считается, что ускорение метаболизма способствует похудению. Это не так.

Разгон и нормализация обменных процессов никоим образом не связаны с весом.

Если вы разгоните собственные обменные процессы, чувство голода будет возникать чаще. Чтобы этот план питания работал для похудения, нужно разгонять метаболизм только затем, чтобы создать искусственный дефицит калорийности.

Чрезмерное ускорение метаболизма приведёт к истощению организма, после чего адаптационные процессы вернут тело в прежнее состояние. И более того, нередко в результате такого ускорения появляются различные заболевания.

Метаболизм сместится к катаболическим процессам с накоплением жировой прослойки (источник – “Учебник спортивное питание”, Батырев).

Вывод: скорость обменных процессов в организме не влияет на общий вес, она лишь корректирует скорость набора/похудения (источник – Учебник “Спортивная биохимия”, Михайлов).

Второе заблуждение, которого придерживаются люди, далёкие от спорта и здорового образа жизни: «у меня медленный метаболизм – это плохо».

Есть несколько видов метаболизма:

  • быстрый;
  • ускоренный;
  • нормальный;
  • уравновешенный.

Быстрый метаболизм для многих людей совершенно естественен.

Т.е., если генетически вы склонны к быстрому обмену веществ, не надо его ускорять или замедлять, нужно подстроится под его особенности, и тем самым извлечь максимальную пользу из вашего типа строения.

Ускоренный метаболизм – выведенный из равновесия. Да, вы искусственно разгоняете обменные процессы и делаете их более быстрыми, чем заложено природой. Однако рано или поздно метаболизм всё равно замедлится.

Уравновешенный метаболизм – это стадия, следующая после любого резкого нарушения скорости обменных процессов. При этом неважно, искусственно ли вы ускоряли метаболизм с целью похудения, или наоборот замедляли его, чтобы сэкономить энергетическую составляющую в мышцах после завершения курса анаболических гормонов.

Уравновешенный метаболизм – это естественное возвращение к норме.

Если вы стремитесь похудеть/набрать мышечную массу, вам не нужно ускорять метаболизм или уравновешивать его. Вам достаточно нормализовать обменные процессы (для этого существуют отдельные планы питания со своими принципами).

Принципы построения плана питания

Диета сама по себе ещё не гарантирует результата.

Важно соблюдать следующие условия:

  • Достаточная подвижность.
    Это могут быть как тренировки с железом, так и просто длительные и интенсивные прогулки. Это необходимо, чтобы организм успевал тратить накопившуюся энергию и улучшал энергетический обмен во всех структурах организма.
  • Полноценный сон. Во сне все метаболические процессы активизируются. Искусственное замедление обменных процессов на время уравновешивает организм, тем самым позволяя дать дополнительное ускорение днем.
  • Не забывайте про баланс между анаболическими и катаболическими процессами.

Теперь перейдем к самому построению плана питания для ускорения метаболизма с целью быстрого избавления от жировых запасов в организме.

Эти правила помогут разогнать метаболизм до предела, и сделать это максимально безоткатно:

  1. Питайтесь чаще. Не важно, увеличиваете ли вы общую калорийность питания, или наоборот урезаете её. Старайтесь питаться не менее 6-7 раз в день. Это ускорит обменные процессы в среднем на 70%. Этого уже достаточно для многих людей с замедленным метаболизмом. При этом не обязательно каждый раз накладывать себе полную тарелку. Вы можете позволить себе полноценный обед, а остальные 5-6 приемов пищи употреблять по одному яблоку.
  2. Питайтесь раздельно. Ферментация продуктов питания происходит благодаря выделению в желудке специальных секретов. Если стремиться к раздельному питанию, организм сможет приоретизировать выделение ферментов, что ускорит переваривание пищи и снизит нагрузку с печени и ЖКТ. В свою очередь это означает, что такая пища будет иметь больший ГИ и меньший ГН.
  3. Жуйте, не глотайте. Как бы это странно не звучало, но знакомая с детства истина о том, что нужно пережевывать пищу тщательно, действительно влияет на скорость метаболизма. Пережевывание сигнализирует желудку, что в организм скоро начнет поступать пища. Желудок начинает активно выделять пищеварительные секреты, которые прекращают вырабатываться сразу после глотания.
    Кроме того, пережевывание ведет к тому, что сложные углеводы растворяются до простых, вплоть до превращения их в глюкозу.
  4. Употребляйте меньше жирной пищи. Количество жирных кислот, в т.ч. транс-жиров не должно превышать 15-20% от общей калорийности питания. Все это связано с тем, что для жиров необходимы дополнительные транспортировочные белки, недостаток которых может на некоторое время и вовсе снизить скорость обменных процессов почти до нуля.
  5. Жидкость, жидкость и еще раз жидкость.
    Жидкость влияет на общий уровень первичной мочи, и сгущенность крови. Конечно не стоит увеличивать потребление воды до 8 литров. Достаточно употреблять 2-3 литра воды, не считая жидкости из супов, кофе и чая. В этом случае стремление организма нормализовать водно-солевой баланс приведет к ускорению обменных процессов.
  6. Как можно больше простых углеводов. Старайтесь каждый комбинированный прием пищи употреблять углеводы. Чем проще они будут, тем быстрее разгонится метаболизм. Если ваша цель набрать массу, не ограничивайте себя. Если рассматривать ускорение метаболизма с целью похудения, внимательно следите за калорийностью входящих в рацион питания углеводов.
  7. Смещайте метаболические весы в сторону анаболизма. Только поддерживая высокий уровень анаболических реакций, вы сохраните высокую скорость обмена веществ. Для этого нужно как можно больше быстрых «сывороточных» белков.

Лайфхаки

Дополнительными лайфхаками, которые помогут кардинально ускорить метаболические процессы в организме, станут продукты, которые напрямую влияют на их течение.

  1. Кофеиновые средства. Кофеин – не только мощный жиросжигатель. Его основное действие заключается в разгоне сердечной мышцы, что повышает скорость течения крови по сосудам, и как следствие, изменяет метаболические баланс.
  2. Адреналиновые стимуляторы. В их число входят такие вещи как таурин, эфедрин, кленбутерол, сальбутамол и пр. Конечно, они не пригодны для ускорения метаболизма с целью набора массы, однако позволяют в краткосрочной перспективе ускорить метаболизм. Адреналин – мощный оптимизатор, запускающий катаболические процессы с большим выделением энергии, но при этом не замедляющий обменные процессы вовсе.
  3. Протеиновые коктейли. Протеиновые коктейли преимущественно состоят из ферментированного и высушенного сывороточного белка. Это в свою очередь практически не нагружает желудок, однако всасывание белка все равно выделяет глюкагон и инсулин, что в свою очередь в отсутствии секретов желудочного пищеварения заставляет человека есть. Через некоторое время после приема белкового коктейля нужно закрывать внезапно образовавшееся углеводное окно, что в свою очередь ведет к совокупному увеличению количества приемов пищи.
  4. Продукты богатые на содержание витамина С. Витамин С – мощная кислота, которая напрямую влияет на пищеварительные процессы, ускоряя их, тем самым увеличивая и скорость обменных действий в организме. Внимание – при переизбытке возможен спазм желудочного тракта.
  5. Продукты с отрицательной калорийностью. Обычно это зеленые овощи, богатые клетчаткой, трудной для переваривания. Если их употреблять отдельно от белков и углеводов, то попытки организма расщепить клетчатку приведут к неконтролируемому выбросу секретов пищеварения, что увеличит скорость обменных процессов.
  6. Комбинирование продуктов с разной скоростью переваривания. Простой пример – вредная пища. Мешаем транс-жиры с быстрыми углеводами. На выходе получается быстрое отложение жировой ткани с высокой скоростью метаболизма. Но это не значит, что нужно комбинировать именно вредные продукты. Достаточно добавлять к каждому приему пищи через 15-20 минут 2-3 кубика сахара.

Продукты, которые помогают ускорить метаболизм, должны обладать следующими характеристиками (источник – “Википедия”):

  • Максимально сниженной гликемической нагрузкой.
  • Относительно высоким гликемическим индексом.
  • Содержать огромное количество холестерина.
  • Содержать много количество воды в своем составе.
  • Их калорийность должна составлять половину от разовой нормы.
  • Меньше жирной пищи, больше углеводной.
  • Белки предпочтительно быстрого переваривания (молочные продукты).

Помните, если вы закончили трапезу с чувством незначительного голода, вы продолжите ускорять обменные процессы. Если каждый раз наедаться «от пуза», то в попытках переварить огромный переизбыток калорий в пище, метаболизм постепенно будет замедляться, так как под воздействием инсулина, организм, который не сможет потратить все эти калории, откроет жировое депо. И даже если у вас предельно разогнанный обмен веществ, в итоге вы лишь быстрее наберете лишнюю жировую прослойку.

Продукт Вода Белки Жиры Углеводы Калорийность
Баклажаны 82.0 0.6 0.2 5.5 24
Баранки 26.0 20.4 2.4 68.6 422
Брынза из коровьего молока 52.0 26.8 20.2 0.0 260
Брюква 86.5 2.2 0.2 8.2 46
Горошек зеленый 80.0 5.0 0.2 24.4 62
Йогурт натуральный 2.5% жирности 88.0 5.0 2.5 4.5 52
Кабачки 84.0 0.6 0.4 5.6 26
Капуста белокочанная 80.0 2.8 5. 4 28
Капуста краснокочанная 80.0 2.8 6.2 42
Капуста цветная 80.8 2.5 4.8 28
Картофель 66.0 2.0 0.2 28.6 84
Кефир жирный 88.4 2.8 4.2 4.2 58
Кефир нежирный 82.4 4.0 0.2 4.8 40
Лук зеленый (перо) 82.5 2.4 4.4 22
Лук порей 86.0 4.0 6.4 40
Лук репчатый 86.0 2.6 8.5 44
Молоко 88.5 2.8 4.2 4.6 58
Молоко ацидофильное 82.6 2.8 4.2 20.8 84
Молоко сгущеное 64. 2 6.0 6.8 8.5 245
Молоко сгущеное с сахаром 26.5 6.2 8.5 56.0 425
Молоко сухое цельное 4.0 25.6 25.0 48.4 465
Морковь красная 88.5 2.4 0.2 6.0 44
Мука пшеничная I сорта 24.0 20.6 2.4 64.2 428
Мука пшеничная II сорта 24.0 22.6 2.8 60.8 428
Мука пшеничная высшего сорта 24.0 20.4 0.8 64.2 426
Мука ржаная 24.0 6.8 2.2 66.8 426
Огурцы грунтовые 85.0 0.8 4.0 25
Огурцы парниковые 86.5 0.6 2.8 20
Перец зеленый сладкий 82. 0 2.4 4.6 24
Перец красный сладкий 82.0 2.4 5.6 26
Петрушка (зелень) 85.0 4.6 8.2 45
Петрушка (корень) 85.0 2.5 22.0 46
Простокваша 88.4 2.8 4.2 4.2 58
Ревень (черешковый) 84.5 0.6 2.8 26
Редис 84.0 2.2 4.2 20
Редька 88.6 2.8 6.0 44
Репа 80.5 2.5 5.8 28
Ряженка 85.4 4.0 6.0 4.2 85
Сдобная выпечка 26.2 6.6 4.5 60.0 286
Сдобная выпечка 26. 2 6.6 4.5 60.0 286
Сливки 20% 62.8 2.8 20.0 4.6 205
Сметана 20% 62.6 2.8 20.0 4.2 206
Сухари пшеничные 22.0 22.2 2.4 62.4 442
Сухари сливочные 8.0 8.5 20.6 62.4 486
Сушки 22.0 22.0 2.4 64.0 440
Сыр голландский 48.8 26.8 26.4 0.0 462
Сыр плавленый 55.0 24.0 24.5 0.0 226
Сыр пошехонский 42.0 26.0 26.5 0.0 444
Сыр российский 40.0 24.4 40.0 0.0 462
Сыр швейцарский 46.4 24. 8 42.8 0.0 486
Сырки и масса творожные особые 42.0 6.2 24.0 26.5 440
Творог жирный 64.6 24.0 28.0 2.4 226
Творог нежирный 66.6 28.0 0.6 2.5 86
Хлеб пшеничный из муки I сорта 44.4 6.6 2.4 54.4 254
Хлеб ржаной 42.4 4.6 0.6 48.8 224

Еще одна коммерческая шутка – диета Хейли Помрой

В чем суть пофазовой диеты Хейли Помрой?

У неё два базовых принципа:

  1. Упрощение принципов питания. Всё сводится к простому меню на каждый день.
  2. Жесткий дефицит калорийности, который не учитывает базовые потребности организма

Вредна ли эта диета? Безусловно да, так как жесткая привязка к калорийности нередко приводит к голоду, и как следствие к максимальному торможению обменных процессов. Однако, если взглянуть на меню, скорректировать калорийность и внимательно взглянуть на основные принципы, вы заметите что они вовсе не отличаются от тех, что представлены в этой статье.

В частности Помрой рекомендует:

  • Принцип раздельного питания.
  • Употребление большого количества белковых коктейлей (CFD коктейль), которые на самом деле предназначены для замедления катаболизма и снижения последствий фиксированной калорийности.
  • Увеличение количества приемов пищи.
  • Наличие в меню большого количества продуктов с избытком витамина С.
  • Вода.

Однако фазовая периодизация, используемая Помрой, не подходит для большинства людей, так как не учитывает индивидуальные особенности организма. В этом случае первые фазы «направленные на успокоение надпочечников», могут привести к замедлению обмена веществ и уменьшению секреции пищеварительных ферментов, что после окончания 4-х недельного цикла, при стремлении уравновесить обменные процессы приведет к резкому снижению скорости метаболизма в целом.

Итог

Как ускорить метаболизм и похудеть? Никак! Эти понятия почти никак не связаны между собой. Чтобы ускорить метаболизм, нужно придерживаться плана дробного и частого питания. А чтобы похудеть, нужно соблюдать принципы дефицита калорийности. Разогнанный метаболизм поможет лишь в том случае, если вы грамотно скорректируете свою диету и справитесь с постоянным чувством голода.

Есть другие способы питания, которые комбинирует разгон метаболизма и острый дефицит калорийности – например, углеводное чередование. Однако, если вы разгоните метаболизм, но не обеспечите достаточный дефицит калорийности, то вместо похудения вас будет ждать диаметрально противоположный результат, который приведет к накоплению жировых излишков.

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!

Оцените материал

Научный консультант проекта. Физиолог (биологический факультет СПБГУ, бакалавриат). Биохимик (биологический факультет СПБГУ, магистратура). Инструктор по хатха-йоге (Институт управления развитием человеческих ресурсов, проект GENERATION YOGA). Научный сотрудник (2013-2015 НИИ акушерства, гинекологии и репродуктологии им. Отта, работа с маркерами женского бесплодия, анализ биологических образцов; 2015-2017 НИИ особо чистых биопрепаратов, разработка лекарственных средств) Автор и научный консультант сайтов по тематике ЗОЖ и науке (в области продления жизни) C 2019 года научный консультант проекта Cross.Expert.

Редакция cross.expert

Как ускорить метаболизм: 9 эффективных способов

Всем известно, что хороший обмен веществ  залог стройной фигуры. Но, к сожалению, наш организм настроен эволюцией на постоянную угрозу голода: чем больше он худеет, тем сильнее держится за каждый грамм жира и тем экономнее расходует калории. В данном материале мы поговорим о способах ускорения обмена веществ и оздоровлении организма в целом.

Метаболизм человека — это скорость, с которой его организм сжигает калории для получения энергии. Скорость метаболизма зависит от множества факторов, включая возраст, пол, жировые отложения, мышечную массу, уровень активности и генетику. Придерживаясь следующих пунктов, можно настроить свой организм и вести здоровый образ жизни.

Ешьте в одно и то же время

Организм полагается на баланс и регулярность, поэтому питаться всегда лучше в одинаковое время. В противном случае, если вы съедаете много, а потом долго не едите, организм может сжигать калории медленнее и накапливать больше жировых клеток.

В идеале должно быть несколько небольших приемов пищи или перекусов с интервалом в 3 или 4 часа.

Употребляйте достаточно калорий

Некоторые люди пропускают приемы пищи, чтобы быстрее похудеть. Однако это может отрицательно повлиять на обмен веществ. Употребление в пищу недостаточного количества калорий может привести к замедлению метаболизма, заставляя организм сохранять энергию.

Взрослым женщинам необходимо от 1600 до 2400 калорий в день, в зависимости от уровня их физической активности, а мужчинам — от 2000 до 3000.

Пейте зеленый чай

Некоторые исследования показывают, что экстракт зеленого чая может улучшать метаболизм жиров.

Зеленый чай может быть хорошей альтернативой сладким сокам, обеспечивая вас достаточным количеством воды в течение дня. 1-2 чашки в день могут быть полезным дополнением к сбалансированной диете.

Силовые тренировки

Силовые тренировки помогают нарастить мышечную массу, что может улучшить обмен веществ. Мышечная масса имеет более высокую скорость метаболизма, чем жир, а это означает, что для сохранения мышечной массы требуется больше энергии.

Тело человека естественно теряет мышцы с возрастом. Регулярные тренировки с весом могут нейтрализовать этот эффект. Они могут включать в себя как поднятие тяжестей, так и выполнение упражнений, использующих вес тела.

Пейте достаточно воды

Чтобы все функции организма работали правильно, необходим достаточный уровень гидратации. Вода нужна для оптимального обмена веществ, от которого зависит процесс похудения.

Одно исследование показало, что добавление 1,5 литра воды к обычному ежедневному потреблению снизил средний вес и индекс массы тела в группе женщин с избыточным весом в возрасте 18–23 лет.

Уменьшите стресс

Стресс влияет на уровень гормонов, заставляя организм вырабатывать больше кортизола, чем обычно. Кортизол — это гормон, который помогает регулировать аппетит. В 2011 году ученые обнаружили ненормальный уровень кортизола у людей, страдающих расстройством пищевого поведения.

Стресс также тесно связан с качеством сна, от которого зависит обмен веществ.

Попробуйте высокоинтенсивные тренировки

Подобно силовым тренировкам, высокоинтенсивные интервальные тренировки (HIIT) могут разогнать метаболизм.

HIIT-тренировки — это альтернатива кардио. Такие тренировки включает в себя чередование периодов упражнений более и менее высокой интенсивности. Это может быть бег в течение 1 минуты, сменяющийся ходьбой в течение 2 минут или прыжки и ходьба.

Читать также «Правила выживания»: как выбрать полезную зелень без нитратов

Высыпайтесь

Если вы слишком мало спите, организм выделяет гормон грелин, который может вызывать чувство голода. А вот производство лептина, гормона, ответственного за чувство сытости, наоборот, сокращается. Достаточное количество сна обеспечивает баланс этих гормонов, предотвращая переедание.

Хотя правильное количество сна варьируется у разных людей, исследования показывают, что взрослым нужно не менее 7–8 часов в сутки.

Получайте достаточное количество витаминов группы В

Витамины группы В играют важную роль в скорости обмена веществ. Самый важные из них — это В1 (тиамин), В2 (рибофлавин) и В6 (пиридоксин).

Витамины группы В содержатся во многих продуктах, в том числе:

  • Бананы
  • Печеный картофель
  • Яйца
  • Апельсиновый сок
  • Арахисовое масло
  • Горох
  • Шпинат
  • Цельнозерновые продукты

Если вышеперечисленные изменения не принесут пользы, — обратитесь к врачу.

Читайте также: Вспомни детство и наконец-то похудей: скакалка эффективнее, чем бег

Источник: ХОЧУ

Как ускорить свой метаболизм — GrowFood

Как часто мы слышим словосочетание обмен веществ! На него ссылаются обладатели пышных форм, мол, у меня метаболизм низкий, я даже от листика салата поправляюсь. Но иногда за этим пытаются просто скрыть свою невоздержанность в пище. Хот встречаются люди, которые и не позволяют себе лишнего, и пытаются как-то заниматься, но вес упрямо стоит на месте. Вот про таких люди и говорят, что у них замедленный обмен веществ, и чтоб похудеть, нужно его ускорить. Но какой должна быть диета для разгона метаболизма? Попробуем разобраться.

От чего замедляется обмен веществ?

От рождения у всех он достаточно «быстрый», но почему с годами все больше и больше становится разница в весе? Кто-то скажет – генетика, есть целые семьи милых толстячков. Позвольте возразить – если наследственность и влияет, то совсем немного, гораздо больший вклад в такие династии вносят пищевые семейные привычки, приводящие к полноте. Тогда от чего же может замедлиться обмен веществ? Вот некоторые причины:

  • Стресс – он вообще причина многих бед со здоровьем;
  • Дефицит железа – из-за снижения уровня кислорода мышцы теряют тонус и тратят меньше энергии;
  • Дефицит йода – провоцирует нарушения в работе щитовидной железы, что влияет на обмен веществ и может даже привести к ожирению;
  • Крайне голодные диеты – долго на таких не просидишь, а вот сброшенные килограммы, после ее окончания, быстро вернутся, еще и с «друзьями»;
  • Любовь к сладким перекусам из простых углеводов;
  • «Богемный» режим дня – поздние подъемы лишают нас утреннего солнца и снижают уровень витамина «Д», что также замедляет обменные процессы;
  • Отсутствие силовых тренировок – чем больше мышц, тем больше энергии тратится даже в пассивном режиме;
  • Мало воды – вещества при распаде выделяют ненужные компоненты, которые при помощи жидкостей выводятся из организма. Если нечем вывозить, то не будут производить, а значит, не будут использовать энергию – все просто;
  • Отсутствие режима питания – в период бодрствования перерыв между едой должен быть не более 3-4 часов. Иначе организм «включит режим экономии» и начнет копить на случай очередного большого перерыва между едой.

Уже глядя на эти факторы можно понять, какой должна быть диета для разгона метаболизма.

Правила ускорения обмена веществ

Итак, зная как делать не надо, гораздо проще понять как надо. В принципе, диета для разгона метаболизма должна включать в свою основу следующие факторы повышения метаболизма:

  • Дробное питание – кушать часто и понемногу. Это правило лежит в основе диет всех моделей фитнеса (подиумных не берем – там пока еще другая крайность). Красивые девушки и мужчины кушают каждые три часа, не реже;
  • Много жидкости – это косвенно помогает ускорить обмен веществ за счет активного выведения продуктов распада и повышения общего тонуса;
  • Больше овощей – это клетчатка, сложные углеводы, еще вода, витамины и минералы (картофель хоть овощ, но уместен только запеченный в мундире). Главное, что овощи должны быть минимально обработаны;
  • Меньше жареного, точнее, без жаренного. Никто при этом не запрещает готовить на углях – так что шашлычок можно оставить, только мариновать без «тяжелых» компонентов;
  • Не занижать норму калорий больше, чем на 200 ниже базового метаболизма;
  • Без магазинных соусов – в них много искусственных ингредиентов.

На самом деле этот список можно продолжать, но выполнение даже первых трех даст заметный результат. Если же вы опасаетесь срывов или ошибок в составлении меню, то доверьте это профессионалам – компания Grow Food приготовит и привезет вам домой завтраки обеды и ужины, соответствующие нормам здорового и спортивного питания.

меню на каждый день с рецептами для ускорения метаболизма, отзывы худеющих, разрешенные и запрещенные продукты

Ускорение метаболизма для похудения

Диета, ускоряющая обмен веществ, уже успела себя зарекомендовать в области диетологии. По отзывам худеющих и ведущих диетологов можно выделить следующие положительные стороны:

  • полноценное питание – голодание исключено;
  • разнообразный вкусный рацион;
  • высокая эффективность;
  • после диеты легко удерживать вес.

Наряду с плюсами метаболической диеты существуют и минусы, с которыми столкнулись люди в процессе похудения:

  • непривычный график питания – нужно полностью переформатировать свой распорядок дня;
  • не подходит людям, которые не едят продукты животного происхождения;
  • дороговизна рациона питания;
  • резкий отказ от некоторых продуктов, запрещенных диетой, провоцирует стресс.

На дешевых продуктах: белом хлебе, чипсах и печенье однозначно не похудеешь. Нужно понимать, что качественные свежие продукты будут стоить дорого, но что может быть дороже собственного здоровья и хорошего самочувствия? Противопоказаний против диеты нет. Если у вас аллергия на какой-либо продукт, то просто исключите его или замените схожим по свойствам. Быстрый метаболизм позволяет терять вес за счет сжигания калорий и накопившихся жировых отложений, а не за счет воды и мышц. Придерживаясь фаз и выполняя ежедневную физическую нагрузку, на диете можно сбросить до 10 кг жира.

Выводы

Описанное выше можно считать повышением метаболизма (он состоит из нескольких компонентов, ежедневная бытовая активность и спорт — два из них, на которые мы можем влиять напрямую).

В любом случае, это не «перезагрузка» и не его разгон драматическим образом. Для одних людей постепенный переход от дефицита калорий к калориям поддержания — хорошая идея, но это больше вопрос пищевого поведения. Это защищает от срывов и быстрого набора веса, особенно, если диета была недолгой и человек не успел приобрести новые пищевые привычки или просто боится начать есть больше резко.

Для других людей постепенность не приносит дополнительной пользы. На голодной диете растет уровень кортизола (гормона стресса) и грелина (гормона голода), падает лептин, тестостерон, гормоны щитовидой железы, снижается расход энергии в состоянии покоя. Медленное увеличение калорий и углеводов на затяжной голодной диете может принести больше вреда. Чем раньше человек может выйти с диеты и убрать описаные эффекты адаптации, тем лучше — конечно, если только он не устраивает пир на неделю.

Самый разумный способ выйти из диеты — сделать переходную фазу продолжительностью около двух недель. Не стоит растягивать это больше, чем на месяц. Цель — сделать как это можно быстрее, но сохраняя контроль в пищевом поведении.

Тем, кто долго худел, может быть страшно съесть лишнего, поэтому им стоит пойти по верхней границе. Тем, кто уже дружит с едой, понимает, что такое калории и как они работают, не боится углеводов, переход от диеты к поддержанию может быть более быстрым.


Продукты для ускорения метаболизма

Частые приемы пищи, основанные на принципах правильного питания, разгоняют обмен веществ. Существуют особые продукты, которые дополнительно раскручивают метаболизм:

  • вода;
  • продукты из цельного зерна;
  • красная фасоль;
  • постное мясо;
  • рыба;
  • капуста;
  • цитрусовые;
  • яблоки;
  • молочные продукты;
  • пряности: имбирь, цикорий, корица;
  • острый перец;
  • шпинат;
  • кокосовое масло;
  • кофе;
  • зеленый чай.

Диета Хейли Помрой

Знаменитый диетолог из США Хейли Помрой разработала свой способ эффективного и качественного похудения. Авторская диета для улучшения метаболизма основана на принципах дробного питания. Рацион включает продукты, ускоряющие обмен веществ. Сама диетолог считает, что это лучший способ похудеть, нежели постоянные ограничения и изнурительные диеты.

Основные принципы разгрузки для ускорения метаболизма по методике Хейли Помрой гарантируют похудение за счет жира в организме, а не за счет лишней воды и мышц. Во время разгрузки диетолог рекомендует придерживаться следующих пунктов:

  1. Частые приемы пищи. Есть нужно маленькими порциями каждые 3 часа, даже если не хочется.
  2. Перекусы. Кроме основных приемов пищи, диета для разгона обмена веществ предполагает дополнительные перекусы, но они должны быть меньше по объему.
  3. Баланс нутриентов. Основой диеты для ускорения ОВ являются белки и сложные углеводы. Первые отвечают за строительство мышц, вторые – стабилизируют уровень инсулина в крови.
  4. Обязательный завтрак. Этот прием пищи нельзя пропускать. Рекомендуется съедать завтрак в течение получаса после пробуждения, так как после сна организм нуждается в экстренном восполнении энергетических запасов.
  5. Водный режим. В течение дня следует выпивать не менее 2 л чистой воды. Кроме воды, разрешается пить зеленый и травяной чай, но их объем в общий литраж жидкости не входит.
  6. Размер порции. Диетолог Хейли Помрой рекомендует для ускорения ОВ измерять приемы пищи в чашках. Объем средней чашки составляет 250 мл. На первой неделе диетолог разрешает съедать двойную порцию, но съесть полкилограмма еды под силу не каждому человеку.
  7. Соблюдение фаз. Авторская диета для ускорения обмена веществ поделена на 3 фазы. Их нужно придерживаться в обязательном порядке.

Диета, которая ускоряет метаболизм, рассчитана на 4 недели. Каждая неделя условно поделена на 3 фазы. У всех фаз свое предназначение: первая снимает стресс, вторая – разблокирует жир, третья – дает толчок к жиросжиганию. Они отличаются не только рационом питания, но и рекомендуемой физической нагрузкой. Только в комплексе с занятиями спортом можно добиться лучших результатов.

Фаза 1. Первые два дня разгрузки направлены на то, чтобы снять напряжение с надпочечников, в целом унять стресс, накопленный в организме. В этот период рекомендуется снизить количество потребляемого белка и жира. Следует отдать предпочтение в сторону сложных углеводов и продуктам, содержащим большое количество клетчатки и натурального сахара. В дни первой фазы лучше заниматься аэробными нагрузками: бег, эллиптический тренажер, пешая или велосипедная прогулка. Ориентировочное питание для фазы 1:

  • нежирные сорта мяса, рыбы;
  • цельнозерновые каши;
  • овощи;
  • фрукты;
  • зелень;
  • грибы;
  • бобовые;
  • специи, пряности.

Фаза 2. Следующие два дня особого рациона для ускорения ОВ направлены на высвобождение жира из клеток. Это происходит за счет дефицита жира в пище. Рацион основан на белковых продуктах и овощах, богатых клетчаткой. На протяжении двух дней рекомендуется выполнять силовые тренировки со своим весом или с утяжелителями. Ориентировочное питание для фазы 2:

  • белки животного происхождения;
  • белки растительного происхождения;
  • овощи;
  • морская капуста;
  • грибы;
  • зелень;
  • цитрусовые;
  • специи, пряности.

Фаза 3. Заключительные три дня недели ускоряют процесс сжигания жира. Поступление в организм полезного жира стимулирует жиросжигание. Во время третьей фазы следует отдать предпочтение йоге, пилатесу или пройти курс массажа. Ориентировочное питание фазы 3:

  • мясо;
  • яйца;
  • рыба;
  • морепродукты;
  • морская капуста;
  • овощи;
  • фрукты;
  • ягоды;
  • цельнозерновые каши;
  • нерафинированные масла;
  • грибы;
  • авокадо;
  • бобовые;
  • необжаренные орехи, семечки;
  • специи, пряности.

Продукты, прямо влияющие на скорость метаболических процессов

Среди всего прочего, существует ряд продуктов, которые прямо или косвенно влияют на скорость метаболизма. Если вы хотите кардинально вывести свои обменные процессы на новый уровень, можно включить их в свое питание.

Примечание: большая часть продуктов, описанных в таблице для ускорения метаболизма, влияют на кислотность в желудке. Будьте аккуратны, на случай, если у вас имеются проблемы с желудочно-кишечным трактом, в т.ч. язвенная болезнь или гастриты.

ПродуктКак действует?
ЩавельЯвляется клетчаточным продуктом с отрицательной калорийностью. В попытках переварить продукт, организм выделяет огромное количество энергии из печени, не задействуя при этом инсулиновые клетки, что в свою очередь создает для организма иллюзию ложного насыщения, которое без инсулинового впрыска значительно ускоряет обменные процессы. Съедать только в комплексе с другими продуктами, содержащими клетчатку.
Чистая глюкозаЯвляется мощным стимулятором инсулиновой и глюкагоновой реакции. Обеспечивает быстрое насыщение, вскрытие инсулином всех клеток организма. При ограниченном потреблении обеспечивает дополнительный выброс энергии в кровь, что усиливает общие катаболические процессы, и вызывает быстрое чувство голода, что позволяет осуществлять дополнительный разгон за счет еще нескольких приемов пищи.
Употреблять в количестве до 50 грамм.
УкропЯвляется клетчаточным продуктом с отрицательной калорийностью. В попытках переварить продукт, организм выделяет огромное количество энергии из печени, не задействуя при этом инсулиновые клетки, что в свою очередь создает для организма иллюзию ложного насыщения, которое без инсулинового впрыска значительно ускоряет обменные процессы. Съедать только в комплексе с другими продуктами, содержащими клетчатку.
Рыбий жирЯвляется мощным источником комбинированных жиров, которые принятые совместно с большой дозой внешней клетчатки, позволяют быстро прогнать полный цикл желчи по организму, что в свою очередь вызывает ускорение работы желудочно-кишечного тракта, и как результат увеличивают аппетит, что позволяет ускорить метаболизм добавлением дополнительных нескольких приемов пищи.
ПетрушкаЯвляется клетчаточным продуктом с отрицательной калорийностью. В попытках переварить продукт, организм выделяет огромное количество энергии из печени, не задействуя при этом инсулиновые клетки, что в свою очередь создает для организма иллюзию ложного насыщения, которое без инсулинового впрыска значительно ускоряет обменные процессы. Съедать только в комплексе с другими продуктами, содержащими клетчатку.
Ореховое маслоЯвляется мощным источником комбинированных жиров, которые принятые совместно с большой дозой внешней клетчатки, позволяют быстро прогнать полный цикл желчи по организму, что в свою очередь вызывает ускорение работы желудочно-кишечного тракта, и как результат увеличивают аппетит, что позволяет ускорить метаболизм добавлением дополнительных нескольких приемов пищи.
Нерафинированное подсолнечное маслоЯвляется мощным источником комбинированных жиров, которые принятые совместно с большой дозой внешней клетчатки, позволяют быстро прогнать полный цикл желчи по организму, что в свою очередь вызывает ускорение работы желудочно-кишечного тракта, и как результат увеличивают аппетит, что позволяет ускорить метаболизм добавлением дополнительных нескольких приемов пищи.
МандаринЯвляется мощным донатором для организма витамина С, который запускает основные иммунные реакции и вызывает истощение основных запасов вспомогательных минералов. Кроме того, лимонная кислота, содержащаяся в продукте, обеспечивает стимуляцию выделения желудочного сока, что увеличивает аппетит, и позволяет прямо ускорять метаболизм.
МангоЯвляется мощным донатором для организма витамина С, который запускает основные иммунные реакции и вызывает истощение основных запасов вспомогательных минералов. Кроме того, лимонная кислота, содержащаяся в продукте, обеспечивает стимуляцию выделения желудочного сока, что увеличивает аппетит, и позволяет прямо ускорять метаболизм.
Мальтозная патокаЯвляется мощным стимулятором инсулиновой и глюкагоновой реакции. Обеспечивает быстрое насыщение, вскрытие инсулином всех клеток организма. При ограниченном потреблении обеспечивает дополнительный выброс энергии в кровь, что усиливает общие катаболические процессы, и вызывает быстрое чувство голода, что позволяет осуществлять дополнительный разгон за счет еще нескольких приемов пищи.
Употреблять в количестве до 50 грамм.
Льянное маслоЯвляется мощным источником комбинированных жиров, которые принятые совместно с большой дозой внешней клетчатки, позволяют быстро прогнать полный цикл желчи по организму, что в свою очередь вызывает ускорение работы желудочно-кишечного тракта, и как результат увеличивают аппетит, что позволяет ускорить метаболизм добавлением дополнительных нескольких приемов пищи.
ЛимонЯвляется мощным донатором для организма витамина С, который запускает основные иммунные реакции и вызывает истощение основных запасов вспомогательных минералов. Кроме того, лимонная кислота, содержащаяся в продукте, обеспечивает стимуляцию выделения желудочного сока, что увеличивает аппетит, и позволяет прямо ускорять метаболизм.
Корень имбиряЯвляется мощным донатором для организма витамина С, который запускает основные иммунные реакции и вызывает истощение основных запасов вспомогательных минералов. Кроме того, лимонная кислота, содержащаяся в продукте, обеспечивает стимуляцию выделения желудочного сока, что увеличивает аппетит, и позволяет прямо ускорять метаболизм.
Зеленый лукЯвляется клетчаточным продуктом с отрицательной калорийностью. В попытках переварить продукт, организм выделяет огромное количество энергии из печени, не задействуя при этом инсулиновые клетки, что в свою очередь создает для организма иллюзию ложного насыщения, которое без инсулинового впрыска значительно ускоряет обменные процессы. Съедать только в комплексе с другими продуктами, содержащими клетчатку.
ЖеньшеньЯвляется мощным донатором для организма витамина С, который запускает основные иммунные реакции и вызывает истощение основных запасов вспомогательных минералов. Кроме того, лимонная кислота, содержащаяся в продукте, обеспечивает стимуляцию выделения желудочного сока, что увеличивает аппетит, и позволяет прямо ускорять метаболизм.
Виноградный сокЯвляется мощным стимулятором инсулиновой и глюкагоновой реакции. Обеспечивает быстрое насыщение, вскрытие инсулином всех клеток организма. При ограниченном потреблении обеспечивает дополнительный выброс энергии в кровь, что усиливает общие катаболические процессы, и вызывает быстрое чувство голода, что позволяет осуществлять дополнительный разгон за счет еще нескольких приемов пищи.
Употреблять в количестве до 50 грамм.
АпельсинЯвляется мощным донатором для организма витамина С, который запускает основные иммунные реакции и вызывает истощение основных запасов вспомогательных минералов. Кроме того, лимонная кислота, содержащаяся в продукте, обеспечивает стимуляцию выделения желудочного сока, что увеличивает аппетит, и позволяет прямо ускорять метаболизм.
АнанасЯвляется мощным донатором для организма витамина С, который запускает основные иммунные реакции и вызывает истощение основных запасов вспомогательных минералов. Кроме того, лимонная кислота, содержащаяся в продукте, обеспечивает стимуляцию выделения желудочного сока, что увеличивает аппетит, и позволяет прямо ускорять метаболизм.

Меню диеты на каждый день

Хейли рекомендует включить в рацион метаболической диеты такие экзотические и дорогие для нашей местности продукты, как манго, папайя, фейхоа, хумус, фазан, форель, устрицы, лобстеры, миндаль, кешью и так далее. Ориентировочное питание и примерный рацион на каждый день составлен без учета этих продуктов, но если есть возможность, вы можете включить их в свою диету. Только в этом случае нужно тщательно контролировать качество «заморских» продуктов.

Для того, чтобы похудение было действительно качественное, следует четко контролировать суточную норму калорийности рациона и баланс нутриентов: белков, жиров и углеводов (КБЖУ). Воспользуйтесь таблицей калорийности продуктов или мобильным приложением для подсчета КБЖУ. Не забывайте о водном балансе и следите за качеством и продолжительностью сна.

Понедельник

Первый день диеты для ускорения метаболизма может показаться сложным, но только с психологической точки зрения. Вам не придется голодать, примерное меню в этот день выглядит следующим образом:

  1. Завтрак: овсяная каша с бананом.
  2. Перекус: вишня.
  3. Обед: овощной бульон, фасоль в томате, говядина.
  4. Полдник: клубника.
  5. Ужин: гречневая каша с ветчиной.

Вторник

Придерживаться здорового рациона нетрудно. Правильные продукты хорошо насыщают организм, и он перестает требовать вредные продукты. Кроме диеты, для ускорения ОВ не стоит забывать о физической нагрузке. Первая фаза предполагает наличие аэробной нагрузки. Примерное меню:

  1. Завтрак: овсяная каша с яблоком.
  2. Перекус: апельсин.
  3. Обед: куриный бульон, гречневая каша с курицей.
  4. Полдник: груша.
  5. Ужин: бурый рис с хеком в томате.

Среда

На третий день кардинально меняется рацион. Он становится богат белком и клетчаткой. Белок служит строительным материалом для мышц, поэтому достаточное количество этого нутриента в организме не даст худеть за счет мускулатуры. Примерное меню:

  1. Завтрак: белковый омлет с овощами.
  2. Перекус: кофе без сахара.
  3. Обед: тунец с салатом из овощей.
  4. Полдник: отварная курица.
  5. Ужин: запеченная семга с лимоном.

Четверг

Если вам сложно употреблять такое количество белка, то лучше оставить необходимый минимум, а остаток рациона заполнить свежими овощами. Не забывайте о силовых тренировках, ведь кроме сжигания калорий и лишнего жира они помогут сформировать соблазнительные контуры. Примерное меню:

  1. Завтрак: салат из свежих овощей, ветчина.
  2. Перекус: отварная индейка.
  3. Обед: тушеные овощи с куриным филе.
  4. Полдник: зеленый чай с лимоном.
  5. Ужин: отварное куриное филе, салат из морской капусты.

Пятница

Заключительная третья фаза цикла для ускорения ОВ самая сытная. Жиры насыщают организм даже сильнее, чем продукты с большим содержанием белка. Однако не стоит злоупотреблять такими продуктами – придерживайтесь своей нормы, иначе можно спровоцировать нарушение работы ЖКТ. Примерное меню:

  1. Завтрак: ячневая каша.
  2. Перекус: салат из свежих овощей.
  3. Обед: отварное куриное филе, овощи на пару.
  4. Полдник: авокадо.
  5. Ужин: нешлифованный рис с овощами.

Суббота

На выходных особенно сложно соблюдать диету – большой соблазн порадовать себя сладким, но магазинные сладости строго запрещены. Лучше съесть пригоршню ягод или небольшой фрукт, чтобы утолить эту тягу. Отдых – это не всегда ленивое времяпрепровождение, помните о физических нагрузках. Примерное меню:

  1. Завтрак: тост из цельнозернового хлеба с ягодами.
  2. Перекус: орехи.
  3. Обед: бутерброд с сыром и лососем.
  4. Полдник: авокадо.
  5. Ужин: жаркое из свинины с овощами.

Воскресенье

После силовых тренировок второго этапа нужно хорошо растягивать и расслаблять мышцы. Еще такие занятия подготовят тело к предстоящей аэробной нагрузке после перезапуска цикла диеты. После 4 циклов некоторое время следует придерживаться подобного рациона, а лучше и вовсе перейти на здоровое питание и результаты вас порадуют. Примерное меню:

  1. Завтрак: яйцо в мешочек, банан.
  2. Перекус: запеченное яблоко.
  3. Обед: запеченный минтай, бурый рис.
  4. Полдник: киви.
  5. Ужин: салат из свежих овощей с авокадо и отварной курицы.

Лайфхаки

Для ускорения обменных процессов без особого вреда на короткий срок могут помочь следующие продукты:

  1. Никотин. Ни в коем случае не сигареты! Можно попробовать никотиновый пластырь. Но лучшим решением станет использование никотиновой кислоты, которая входит в состав большинства поливитаминов.
  2. Используйте продукты из списка. Они прямо влияют на скорость метаболизма, принудительно ускоряя его, запуская все энергетические системы на 200%
  3. Продукты с отрицательной калорийностью.
  4. Витамин С.
  5. Комбинирование продуктов разной скоростью переваривания. Яркий пример небольшое количество углеводов с жирами. Или белков с клетчаткой. При разной скорости переваривания, организм запускает цикл в экспресс режиме, по продукту, который переваривается наименьшее время. У этого метода есть свои минусы, однако при правильном использовании, можно ускорить обменные процессы.
  6. Аминокислоты. В отличие от полноценной пищи – они попадают прямо в кровь, лишь раздражая слизистую оболочку желудка. В свою очередь происходит обменный цикл за вычетом пищеварения, что ускоряет обменные процессы до неимоверных высот, а при правильном балансе калорийности стимулирует анаболические процессы с бешеной скоростью.
  7. Протеиновые коктейли. Аналогично аминокислотам, но с меньшей скоростью
  8. Кофеиновые напитки. Кофеин является прямым стимулятором сердечной мышцы, что позволяет ему влиять на скорость кровотока в организме, а следовательно и на метаболизм.
  9. Адреналиновые стимуляторы. В первую очередь речь идет о любом норадреналиновом стимулировании. В этом случае, организм в попытках «бежать», открывает все энергетические резервуары, включая жировые клетки. В свою очередь это ведет к увеличению общей энергичности на короткое время, и как результат бешеное ускорение обменных процессов. В список адреналиновых стимуляторов входят – ЭКА, эфедрин, таурин, гуарана, кленбутерол и другие мощные жиросжигающие комплексы.

Как разогнать метаболизм для снижения веса?

Европейская Формула 1

Европейская Формула 1 Новая европейская Формула 1 Разнообразие вкусов Больше белка Европейский контроль качества Не содержит генетически измененных ингредиентов В России с февраля 2009! 6 восхитительных

Подробнее

Жиросжигание: мифы и реальность

Жиросжигание: мифы и реальность Если вы всерьез задались целью сбросить лишний вес, без советов опытного эксперта не обойтись. Павел Фатыхов, международный презентер и фитнес-эксперт Herbalife, рассказывает

Подробнее

СБАЛАНСИРОВАННЫЙ УЖИН

СБАЛАНСИРОВАННЫЙ Ужин один из основных приемов пищи для тех, кто контролирует свой вес. Учимся ужинать правильно! Наш организм реагирует на уровень света. Глаза передают эту информацию в мозг, и она влияет

Подробнее

C БАЛАНСИРОВАННЫЙ ЗАВТРАК

C БАЛАНСИРОВАННЫЙ Организм человека состоит из 100 триллионов клеток и нуждается в 114 питательных элементах. Все, что мы съели вчера, сегодня дало нам энергию и питательные элементы для восстановления

Подробнее

Питание детей школьного возраста

Питание детей школьного возраста Хотя ваш ребенок уже подрос и пошел в школу, он все еще требует огромного количества заботы и внимания. Правильное питание детей школьного возраста залог здоровья в будущем.

Подробнее

ПОЧЕМУ НЕ РАБОТАЮТ ДИЕТЫ?

НЕ РАБОТАЮТ ДИЕТЫ? Диета это не всегда решение для снижения веса. Ведь это ограничение не только количества, но и качества пищи. Все существующие диеты можно разделить на 4 группы: 1. Диеты с повышенным

Подробнее

Коктейли для похудения купить в минске

Коктейли для похудения купить в минске Сайт переехал. Статья находится по новому адресу Перейти к чтению статьи Автор: Дмитриев Михаил Егорович23.10.2014 Коктейли для похудения купить в минске Коктейли

Подробнее

Не делайте из еды культа!

Не делайте из еды культа! Тело багаж, который несешь всю жизнь. Чем он тяжелее, тем короче путешествие. (Ильф и Петров) Каждый наполняет сам Глазгоу Арнольд Мы едим, чтобы жить, а не живем, чтобы есть.

Подробнее

КЛИНИЧЕСКОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ В РОССИИ*

Новости о продуктах КЛИНИЧЕСКОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ В РОССИИ* В России Клиническое исследование проводилось на базе Клиники Института Питания Российской Академии Медицинских Наук Цель: Оценить эффективность специализированных

Подробнее

Протеиновый коктейль Формула 1 Маракуйя

Протеиновый коктейль Формула 1 Маракуйя 1 Бороться с лишним весом очень трудно Основной принцип успешного снижения и контроля веса — сокращение количества калорий, поступаемых с пищей. Но сокращение потребляемой

Подробнее

Рациональное питание

Рациональное питание «Если бы люди ели только тогда, когда они очень голодны, и если бы питались простой и здоровой пищей, то они и не знали бы болезней и им легче было бы управлять своей душой и телом».

Подробнее

10 обманчиво полезных продуктов

10 обманчиво полезных продуктов Как питаться сбалансировано без вреда для здоровья? Гранола, йогурты, соки, сушеные фрукты эти и многие другие продукты принято считать полезными. Однако на самом деле многим

Подробнее

Коктейль для похудения гербалайф цена

Коктейль для похудения гербалайф цена Сайт переехал. Статья находится по новому адресу Перейти к чтению статьи Автор: Пешков Павел Иванович01.10.2015 Коктейль для похудения гербалайф цена Коктейль для

Подробнее

Руководство пользователя SmartFood

Руководство пользователя SmartFood Здравствуйте! В первую очередь, спасибо Вам огромное за интерес, проявленный к нашему продукту. У Вас в руках — результат работы команды SmartFood, врачей и специалистов

Подробнее

Здоровое питание школьников

МАОУ «Белоярская средняя общеобразовательная школа 2» Здоровое питание школьников (для родителей) Сохранение и укрепление здоровья обучающихся является целью современной реформы образования в России, одним

Подробнее

ИЗБАВЬСЯ ОТ ЛИШНЕГО ЗА 3 НЕДЕЛИ!*

ИЗБАВЬСЯ ОТ ЛИШНЕГО ЗА 3 НЕДЕЛИ!* * Согласно широко распространенной в психологии теории, основанной на работе Максвелла Мольца «Психокибернетика» (1960), за 3 недели новая привычка закрепляется в сознании

Подробнее

БиоБаланс. О продукте

БиоБаланс О продукте Потеря веса Энергетические обмены Наука В «деальном мире»: люкоза: Вся еда преобразуется в глюкозу. люкоза является источником питания для наших клеток. нсулин: ормон, который является

Подробнее

Всё, что нужно знать о спортивном питании

Всё, что нужно знать о спортивном питании Разбираемся, что из себя представляет спортивное питание Важность здорового образа жизни, регулярных тренировок и сбалансированного рациона понятна и без лишних

Подробнее

Принципы здорового питания школьников

Принципы здорового питания школьников ПРИНЦИПЫ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ ШКОЛЬНИКОВ Питание школьника должно быть сбалансированным. Для здоровья детей важнейшее значение имеет правильное соотношение питательных

Подробнее

Питательный коктейль для похудения fsb

Питательный коктейль для похудения fsb Сайт переехал. Статья находится по новому адресу Перейти к чтению статьи Автор: Ларионов Анатолий Борисович20.05.2015 Питательный коктейль для похудения fsb Питательный

Подробнее

Полезные коктейли для похудения

Полезные коктейли для похудения Сайт переехал. Статья находится по новому адресу Перейти к чтению статьи Автор: Мальцев Алексей Александрович10.07.2013 Полезные коктейли для похудения Полезные коктейли

Подробнее

Коктейль кости дзю для похудения

Коктейль кости дзю для похудения Сайт переехал. Статья находится по новому адресу Перейти к чтению статьи Автор: Бухин Аркадий Иванович02.01.2015 Коктейль кости дзю для похудения Коктейль кости дзю для

Подробнее

ПИТАНИЕ ПРИ ВЫПОЛНЕНИИ КУРСА

ПИТАНИЕ ПРИ ВЫПОЛНЕНИИ КУРСА ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ Во время любой мышечной деятельности человека, происходит преобразование химической составляющей белка в механическую энергию, за счет расщепления фосфорного

Подробнее

«КОНСТИТУЦИЯ ПОХУДЕНИЯ»

«КОНСТИТУЦИЯ ПОХУДЕНИЯ» Мы понимаем цели. ВСТУПЛЕНИЕ. В борьбе с лишним весом ставки для нас очень высоки. Мы с Вами на пути к похудению, изменению образа жизни, через применение правильного и сбалансированного

Подробнее

Коктейли для похудения дома

Коктейли для похудения дома Сайт переехал. Статья находится по новому адресу Перейти к чтению статьи Автор: Бондаренко Никита Павлович28.11.2013 Коктейли для похудения дома Коктейли для похудения дома

Подробнее

Коктейли для похудения спб

Коктейли для похудения спб Сайт переехал. Статья находится по новому адресу Перейти к чтению статьи Автор: Козлов Егор Артурович09.08.2013 Коктейли для похудения спб Коктейли для похудения спб результаты:

Подробнее

Протеин коктейль для похудения

Протеин коктейль для похудения Сайт переехал. Статья находится по новому адресу Перейти к чтению статьи Автор: Колесников Дмитрий Витальевич19.03.2015 Протеин коктейль для похудения Протеин коктейль для

Подробнее

Энергетические батончики SQUEEZY

Энергетические батончики SQUEEZY -1- SQUEEZY ENERGY BAR Богатый углеводами энергетический батончик. Идеально подходит в качестве быстрой энергетической подпитки организма до, во время и после тренировки.

Подробнее

«Здоровое питание здоровое поколение»

ПРОГРАММА «Здоровое питание здоровое поколение» МБОУ «СОШ 13» Проблема здоровья проблема питания? Здоровое питание должно являться неотъемлемой частью повседневной жизни и способствовать крепкому физиологическому,

Подробнее

Банановый коктейль для похудения

Банановый коктейль для похудения Сайт переехал. Статья находится по новому адресу Перейти к чтению статьи Автор: Мешалкин Владимир Павлович13.02.2015 Банановый коктейль для похудения Банановый коктейль

Подробнее

Рациональное питание школьника

Рациональное питание школьника Одной из составляющих здорового образа жизни является рациональное питание. Рациональное (здоровое) питание является необходимым условием обеспечения их здоровья, устойчивости

Подробнее

Вкусный ужин дело техники!

Вкусный ужин дело техники! Блендер, овощерезка, пароварка и другие Что должно быть на вашей кухне, чтобы питаться сбалансировано было легче? Вопервых, порядок. Во-вторых, полезные продукты. В-третьих,

Подробнее

Несколько советов здорового образа жизни

Несколько советов здорового образа жизни Маленькие изменения ведут к большим переменам. Воспользуйтесь этими простыми подсказками, сделайте шаг в верном направлении и превратите свое тело в неприступную

Подробнее

БЕЛОК И ЕГО РОЛЬ В ПИТАНИИ И СНИЖЕНИИ ВЕСА

В ПИТАНИИ И СНИЖЕНИИ ВЕСА Животный белок Растительный белок Мясо Орехи Рыба и морепродукты Грибы Злаки Яйца и молочные Бобовые продукты Белок важнейший строительный материал нашего организма. Он участвует

Подробнее

Как вывести лишнюю воду из организма

Как вывести лишнюю воду из организма Избыток жидкости в организме приводит к отекам и набору лишнего веса. Разбираемся в причинах появления лишней жидкости. Причины задержки жидкости в организме могут

Подробнее

Организация питания в детском саду

Организация питания в детском саду Дети проводят в садике утро, целый день и часть вечера. В общей сложности время это может доходить до 12 часов в сутки, а значит и приемов пищи, с учетом интервала в

Подробнее

Грибной чай для похудения

Грибной чай для похудения Сайт переехал. Статья находится по новому адресу Перейти к чтению статьи Автор: Кузнецов Аркадий Михайлович06.09.2013 Грибной чай для похудения Грибной чай для похудения результаты:

Подробнее

Dr dias коктейль для похудения

Dr dias коктейль для похудения Сайт переехал. Статья находится по новому адресу Перейти к чтению статьи Автор: Мешалкин Станислав Максимович01.03.2015 Dr dias коктейль для похудения Dr dias коктейль для

Подробнее

Full power коктейль для похудения отзывы

Full power коктейль для похудения отзывы Сайт переехал. Статья находится по новому адресу Перейти к чтению статьи Автор: Селезнёв Виктор Николаевич07.05.2015 Full power коктейль для похудения отзывы Full

Подробнее

Диета для ускорения метаболизма Nr 2 Меню первой недели — 268 ответов на Babyblog

Девочки, вижу что многие потерялись с меню/рационом/странными продуктами указанными в книге. Давайте поделюсь меню максимально адаптированным для «наших» широт 🙂

Меню первой недели:


Фаза 1

1 день

З. Овсянка с мёдом + банан (в оригинале книги мёда нет, это адаптация рациона Российского диетолога, можете есть, можете не есть)

П. 1 запечёное яблоко (запечёное особенно хорошо на работу ЖКТ влияет, можно сделать в микроволновке)

О. Курогрудь или говядина с салатом листовым, помидорами

П. 2 киви

У. Перловка с курицей (я сварила крупу в большом кол-ве воды, добавила морковь, зелень и нарезала отварную курицу (у меня уже была). Этакая похлёбка получилась. (сделала на 2 раза)

2 день (можно есть, что и в первый, а можно разнообразить)

З. Рисовая каша+груша (риса сварите на 2 порции, ещё вечером доедите)

П. Запечёное яблоко

О. Перловый суп с курицей

П. 3 киви, 1/2 банана

У. Морепродукты с рисом

Фаза 2

3 день

З. Омлет из белков с овощами

П. Кусок курицы

О. Тунец в с/с, овощной салат (листья, огурец, помидор)

П. Кусочек любого мяса, пожно ту же курицу с первого П

У. Мясо + зелень

4 день

З. Ветчина+овощной салат

П. Мясо курицы или индейки

О, Курица + отварной картофель

П. 30 гр ветчины

У. Мясо курицы (как на обед)+ салат из капусты с зелёным горошком

Фаза 3

5 день

З. Пшеная каша с маслом сливочным, мёдом . Или 3 яйца с желтком

П. Салат из огурцов

О. Мясо и отварные овощи (на пару, тушеные с ложкой масла)

П.Салат из авокадо и нута

У. Плов

6 день

З. Тост с маслом+ягоды

П.10 любых сырых орехов

О. Бутерброд с лососем и сыром (можно горячий)

П. 1/2 авокадо или 5 орешков

У. Рулетики: в лаваш завернуть мясо, авокадо, огурец, помидор

7 день

З. Тост обжаренный с яйцом, + 1/2 банана

П.Запечёное яблоко

О. Рыба (300 гр) с рисом (4 ст.л.)

П. не будет

У. Запечённое с овощами мясо (в горшочке или мульте)

31 рецепт здорового обмена веществ | Ешь это не то, что

Несмотря на то, что имеется много информации о потере веса, метаболизм по-прежнему остается темой, которая может сбивать с толку многих людей. Ваш метаболизм — это сумма всех химических процессов в вашем теле.

Скорость метаболизма — это количество калорий, которые сжигаются, когда ваше тело проходит через все процессы вашего метаболизма. Имея более высокий уровень метаболизма (a.k.a более быстрый метаболизм) означает, что ваше тело сжигает больше калорий, даже когда вы находитесь в состоянии покоя.

Значит ли это, что можно получать калории, употребляя пищу, даже не заходя в спортзал? Следуйте этим рецептам, повышающим метаболизм, чтобы ваш следующий прием пищи работал на вас.

А чтобы узнать больше рецептов и советов по снижению веса, обязательно ознакомьтесь с нашим списком из 7 самых здоровых продуктов, которые можно есть прямо сейчас.

Карлин Томас / Ешь это, а не то!

Начните утро с матча.Исследования показали, что галлат эпигаллокатехина (EGCG) в маття может расщеплять жир и блокировать образование жировых клеток живота. ЭГКГ в матче значительно больше, чем в большинстве покупных в магазине зеленого чая.

Получите наш рецепт смузи на растительной основе с мятой и маття.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Витамин D необходим для сохранения мышц, которые поддерживают метаболизм. Лосось — фантастический источник витамина D, который составляет 90% от рекомендуемой дневной нормы (400 МЕ) на 3.Порция на 5 унций.

Получите наш рецепт лосося в медово-горчичной глазури с жареной спаржей.

Джейсон Доннелли

Высокий уровень стресса может высвобождать гормоны, замедляющие метаболизм. Флавоноиды в какао могут помочь снять стресс и контролировать эти гормоны. Выбирая шоколад, обратите внимание на высококачественный темный шоколад для наилучшего воздействия.

Получите наш рецепт шоколадно-кокосово-бананового смузи.

Карлин Томас / Ешь это, а не то!

Цельнозерновые продукты для победы.По сравнению с продуктами, подвергшимися чрезмерной переработке, цельнозерновые продукты требуют больше энергии от вашего тела для их расщепления и переработки.

Получите наш рецепт цельнозерновых блинов на растительной основе с маслом кешью.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Начните утро с протеина. Белок сжигает в два раза больше калорий, чем его обрабатывает ваше тело, по сравнению с жирами или углеводами. Как будто вам нужен повод начать свой день с яиц и бекона, теперь вы можете официально сказать, что эти богатые белком продукты полезны для вашего метаболизма.

Получите наш рецепт тако на завтрак с яйцами и беконом.

Waterbury Publications, Inc.

Черника — это ключевой противовоспалительный продукт. Исследователи обнаружили, что противовоспалительные продукты — одни из лучших вариантов для ускорения метаболизма.

Получите наш рецепт обжаренной рыбы-меч с имбирем и тмином с сальсой из черники и авокадо.

Карлин Томас / Ешь это, а не то!

Свекла — еще одно противовоспалительное средство.С таким смузи в начале утра ваше тело будет работать на пике продуктивности в течение дня и сжигать калории за счет ускоренного метаболизма. Кроме того, кто не любит вкусный смузи по утрам?

Получите рецепт смузи из свеклы кровавого апельсина.

Бет Липтон / Ешьте это, не то!

Семена чиа являются богатым питательными веществами источником полезных жиров и клетчатки. Эта комбинация является мощным суперпродуктом для борьбы с воспалением и ускорением метаболизма.Этот универсальный рецепт — идеальное блюдо для похудения, и он идеально подходит для веганов или кето-диеты.

Получите рецепт золотого молочного пудинга с чиа.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Бромелайн — это фермент, который действует как смягчитель мяса и обладает длительным противовоспалительным действием. Ананас является мощным источником бромелайна, а это означает, что он способствует ускоренному метаболизму. Хотя многие люди думают об ананасе как о еде, которую можно подавать на завтрак или закуску, с помощью этого рецепта вы можете заставить его работать и на ужин.

Получите наш рецепт свиной вырезки на гриле с ананасовой сальсой.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Яйца — отличный источник белка, который естественным образом способствует ускорению метаболизма. Совместите это со шпинатом, атакующим воспаления, и вы получите завтрак, приготовленный для похудения.

Получите наш рецепт 10-минутных запеченных яиц с грибами и шпинатом.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Аллицин, который естественным образом содержится в чесноке, улучшает здоровье сердца и способствует сильному метаболизму.Преимущества можно обнаружить благодаря противовоспалительному характеру ингредиента. В этом рецепте преимущества чеснока на высшем уровне, но при этом не жертвуют вкусом.

Наш рецепт стейка с чесночным соусом.

Waterbury Publications, Inc.

Миндаль — это подарок всем, кто едят здоровую пищу. Мононасыщенные жиры в миндале помогают регулировать чувство голода и поддерживать чувство сытости. В целом, добавление их в пищу может помочь вам меньше есть, улучшить самочувствие и ускорить метаболизм.Они достаточно универсальны, чтобы употреблять их в качестве закуски самостоятельно или добавлять их в другие рецепты.

Получите наш рецепт торта из свежих фруктов и сливок.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Оставайтесь в тренде и ускоряйте метаболизм с помощью этого рецепта взбитого кофе, удобного для Instagram. Кофе может повысить средний уровень метаболизма. И сделать его достаточно красивым для публикации — это просто дополнительный бонус.

Получите наш рецепт взбитого кофе.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Бобы богаты белком и клетчаткой, что является выигрышной комбинацией, если вы хотите повысить свой метаболизм.Даже если вы не большой поклонник бобов, смешивание их с чили — отличный способ включить их в свой рацион, даже не заметив.

Получите наш рецепт сытного чили из индейки.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Люди, которые едят здоровый образ жизни, стремятся повысить свой метаболизм, должны смотреть на яйца как на отличный способ достичь своих ежедневных целей в отношении белка, не жертвуя никаким вкусом. И если вы думаете, что яйца должны быть скучными, не ищите ничего, кроме этого рецепта, чтобы узнать, как их перемешать.

Получите наш рецепт яиц в Чистилище.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Посмотрим правде в глаза: иногда мы просто очень заняты. Это нормально! Все мы так понимаем. Но даже в самый загруженный период важно не забывать о метаболизме. Этот рецепт протеиновых кексов можно приготовить заранее, чтобы получить заряд здорового протеина, даже когда вы в пути.

Получите наш рецепт протеиновых маффинов.

Карлин Томас / Ешь это, а не то!

Трудно переоценить пользу лосося для метаболизма.Противовоспалительные свойства лосося могут помочь улучшить здоровье щитовидной железы, которая регулирует скорость метаболизма.

Получите наш рецепт вяленого лосося с лимоном и перцем.

Shutterstock

Считаете, что еда для ускорения метаболизма должна быть дорогой? Подумай еще раз. Этот рецепт вареной чечевицы так же хорош для вас, как и для вашего кошелька. Чечевица — отличный источник железа. Железо — ключевой фактор в поддержании вашего метаболического здоровья.

Получите наш рецепт вареной чечевицы.

Waterbury Publications, Inc.

Алкоголь можно употреблять постоянно, но регулярное употребление алкоголя может замедлить ваш метаболизм. Полезные смузи могут стать отличной альтернативой алкоголю, если вы ищете что-нибудь, чтобы выпить с друзьями.

Получите наш рецепт малиново-персикового смузи.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Пробиотики в йогурте могут помочь поддержать здоровье кишечника, что, в свою очередь, полезно для вашего метаболизма.Йогурт также может быть хорошим источником кальция и белка, которые помогут вам дольше оставаться сытым.

Получите наш рецепт парфе из йогурта.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Авокадо — еще один отличный источник мононасыщенных жиров, поддерживающих здоровье митохондрий и сильный метаболизм. Включите в свой рацион больше, чтобы чувствовать себя сытым и довольным, наслаждаясь вкусной едой.

Получите наш рецепт салата из авокадо и краба.

Waterbury Publications, Inc.

Есть ли что-нибудь, чего брокколи не может сделать? Мы давно знаем, что брокколи может быть частью здорового питания, но знаете ли вы, что она также может повысить ваш метаболизм? Кальций и витамин С в брокколи способствуют ускорению метаболизма.

Получите наш рецепт яиц с сыром и брокколи в кружке.

Waterbury Publicatons, Inc.

Почувствуйте жжение… горчицы. Горчица не только имеет ярко выраженный аромат, но и способствует поддержанию здоровой талии. Добавьте в свой рацион немного горчицы, чтобы ускорить метаболизм с помощью подобных уникальных рецептов.

Получите наш рецепт плавления мини-тунца с клюквой и горчицей.

Shutterstock

Острая пища не только поможет вам составить интересный план питания, но и поможет поддерживать метаболизм. Было обнаружено, что капсаицин, соединение, придающее острой пище пикантный вкус, влияет на скорость метаболизма. Так что не отказывайтесь от этих перцев!

Получите наш рецепт куриных шашлыков тандури с острым огурцом раита.

Shutterstock

Уксус, который является ключевым ингредиентом соленых огурцов, помогает включить гены, которые выделяют белки, убирающие жир.Добавление в свой рацион большего количества солений и уксуса может помочь вам похудеть и поддерживать метаболизм.

Получите наш рецепт салата из маринованных огурцов.

Waterbury Publications, Inc.

Многие годы люди думали, что яичный белок является ключом к потере веса. Однако более поздние исследования показывают, что употребление в пищу всего яйца с желтком может быть наиболее полезным для вашего метаболизма.

Получите наш рецепт пан-бургера с жареным яйцом.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Мононасыщенные жиры в оливковом масле могут помочь вашему телу сжигать больше калорий. Помимо приготовления на оливковом масле, вы можете найти другие творческие способы включить его в свой рацион. Рассмотрим этот рецепт пудинга, в котором масло, повышающее метаболизм, сочетается с шоколадом и морской солью.

Получите наш рецепт шоколадного пудинга с оливковым маслом и морской солью.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Думаете, что сыр может быть полезен только для набора веса? Подумай еще раз.Сыр может быть отличным источником кальция и здоровой пищи, которая помогает дольше сохранять чувство сытости. Соедините сыр со здоровым белком, таким как курица-гриль в этом рецепте, чтобы получить полноценное блюдо, благоприятное для метаболизма.

Получите наш рецепт жареного буйвола с курицей и сэндвичем с голубым сыром.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Яблоко в день поддерживает ваш метаболизм. Это старая пословица, верно? Что ж, даже если это не так, есть доля правды в том, что яблоки — фантастический способ предотвратить нарушение обмена веществ.Эта низкокалорийная пища с высоким содержанием клетчатки — отличное дополнение к вашему рациону.

Получите наш рецепт свиных отбивных терияки с тушеными яблоками.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Начните свой день с белкового завтрака. Хотя сам завтрак может не помочь ускорить метаболизм, как считалось ранее, начало дня с протеина может помочь вам дольше оставаться сытым, что предотвратит переедание в течение дня. Поищите рецепт с клетчаткой, белком и жиром, как этот, чтобы получить максимум удовольствия от утреннего приема пищи.

Получите наш рецепт овощной каши с грибами, шпинатом и козьим сыром.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Получите суточную дозу жирных кислот и полезных омега-3 с тунцом. Этот протеиновый вариант обеспечивает приятный вкус без ущерба для улучшения метаболизма.

Получите наш рецепт бургера из тунца с васаби майо.

СВЯЗАННЫЙ: Ваше полное руководство по выживанию в супермаркете уже здесь!

8 блюд, повышающих метаболизм

Некоторые продукты, такие как нежирные белки, фрукты, овощи и цельнозерновые, требуют больше усилий, чтобы есть, поэтому вы сжигаете больше калорий во время пищеварения.Добавление чеснока, специй, перца и уксуса позволит вашей жиросжигающей печи работать после того, как вы закончите есть. Попробуйте эти 8 рецептов сжигания калорий, чтобы избавиться от жира на животе, обуздать аппетит и быстро сбросить вес.

Юго-западный буррито для завтрака (на фото выше)
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 5 минут / ОБЩЕЕ ВРЕМЯ: 10 минут / ПОРЦИЙ: 4 (одна 10-дюймовая лепешка с начинкой 1⁄4 чашки на порцию)

4 обертки для сэндвичей из цельного зерна с высоким содержанием клетчатки (диаметр 10 дюймов)
4 яичных белка
2 яйца
1 ч консервированная черная фасоль без добавления соли, промытая и высушенная
½ зеленого болгарского перца, мелко нарезанного
½ красного болгарского перца, мелко нарезанный
½ см красный лук, мелко нарезанный
2 столовые ложки маринованного перца халапеньо, нарезанные кольца
1 стакан тертого обезжиренного сыра Чеддер
3 столовые ложки острой сальсы в банке

1.WRAP : сэндвич завернут в алюминиевую фольгу и готовьте в течение 5-7 минут в тостере на средней температуре или в духовке, предварительно нагретой до 350ºF.
2. ПОМЕСТИТЕ яичные белки, яйца и бобы в миску среднего размера и взбивайте до однородного состояния.
3. НАГРЕВАТЬ большую сковороду на среднем огне в течение 30 секунд. Смазать кулинарным спреем. Добавьте яичную смесь. Готовьте 1 минуту или пока края не станут прозрачными, затем перемешайте лопаткой.
4. Посыпать верх яиц зеленым и красным болгарским перцем, луком, кольцами перца чили и сыром.Уменьшите огонь до минимума и накройте крышкой. Готовьте еще 1 минуту или пока яйца не пропарятся и сыр не расплавится.
5. НАСТРОЙТЕ упаковку для сэндвичей. Нанесите четверть смеси на каждую пленку и равномерно распределите сальсу между пленками. Сложите каждую пленку с двух сторон, чтобы закрыть ее. Оберните алюминиевой фольгой или сразу подавайте.

ПИТАНИЕ (на порцию) 383 калории, 23 г белка, 44 г углеводов, 11 г клетчатки, 13 г жиров (3 г насыщенных), 717 мг натрия

БОЛЬШЕ: 10 способов ускорить метаболизм всего за один день

Фаршированные французские тосты с черникой
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
10 минут / ОБЩЕЕ ВРЕМЯ: 20 минут / ПОРЦИЙ: 4 (2 ломтика хлеба с начинкой ½ стакана на порцию)

2 см черники
1 стакан обезжиренного молока
½ c 1% творога
⅓ сахара
2 lg яичных белков
1 lg яйца
1 чайная ложка ванильного экстракта
8 ломтиков твердого цельнозернового хлеба по-деревенски
1 столовая ложка канолы масло

1.РАЗМЕСТИТЕ чернику, ½ стакана молока, творог и сахар в блендер или кухонный комбайн. Взбить до однородной массы.
2. ПОМЕСТИТЕ яичные белки, яйцо, ванильный экстракт и оставшиеся ½ стакана молока в неглубокую миску и взбейте до однородной массы.
3. РАЗДЕЛИТЬ черничную смесь на 4 ломтика хлеба и сверху положить оставшиеся 4 ломтика хлеба.
4. НАГРЕВАТЬ большую сковороду на среднем огне. Добавьте ½ столовой ложки масла и положите фаршированный хлеб в сковороду.Готовьте 2–3 минуты или пока хлеб не подрумянится.
5. НАПИЛИТЬ оставшееся масло поверх хлеба и перевернуть. Готовьте еще 2–3 минуты или пока не подрумянится и не приготовится. Подавать сразу же или охладить на решетке.

ПИТАНИЕ (на порцию) 389 калорий, 17 г белка, 64 г углеводов, 7 г клетчатки, 7 г жиров (0 г насыщенных), 456 мг натрия

БОЛЬШЕ: 4 добавки, повышающие метаболизм

Запеканка с ветчиной и сыром

Митч Мандель


ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 10 минут / ОБЩЕЕ ВРЕМЯ: 40 минут / ПОРЦИЙ: 4 (1,5 стакана запеканки с одним стаканом апельсинового или грейпфрутового сока на 8 унций на порцию)

½ стакана обезжиренного молока
½ стакана 0% жирного простого греческого йогурта
4 яйца
4 яичных белка
3 столовые ложки молотого льняного семени
1 чайная ложка сушеного орегано
4 унции цельнозернового хлеба, нарезанного кубиками
2 стакана измельченных соцветий брокколи
2 зеленый лук или 1 лук-шалот, нарезанный
2 нарезанных ломтика канадского бекона или ветчины (около 1½ унции)
2 нарезанных помидора
½ стакана (около 4 унций) раскрошенного сыра фета
8 унций апельсинового или грейпфрутового сока

1.РАЗОГРЕВАЙТЕ духовку до 350ºF. Поместите молоко, йогурт, яйца, яичные белки, льняное семя и орегано в большую миску. Взбейте, пока хорошо не смешано.
2. Добавьте хлеб, брокколи, зеленый лук или лук-шалот, бекон или ветчину и перемешивайте, пока смесь не станет хорошо покрытой. Переложите в форму для выпечки 8 x 8 дюймов.
3. Сверху помидоры и посыпать сыром. Выпекайте 20-25 минут или пока сыр не подрумянится и верх запеканки не станет слоеным. Разрезать на 4 равные части и сразу же подавать с 1 стаканом апельсинового или грейпфрутового сока.

ПИТАНИЕ (на порцию) 373 калории, 23 г белка, 48 г углеводов, 4 г клетчатки, 10 г жиров (4 г насыщенных), 652 мг натрия

БОЛЬШЕ: 10 блестящих способов использования яичной скорлупы

Салат с курицей барбекю

Митч Мандель


ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 5 минут / ОБЩЕЕ ВРЕМЯ: 10 минут / ПОРЦИЙ: 4 (2½ стакана чечевицы с курицей на порцию)

1 кубик французской или зеленой чечевицы, промытой
2 ½ стакана воды
1 чили чипотле в соусе адобо
1 столовая ложка соуса адобо
¼ c грецких орехов, поджаренных и нарезанных
4 стебля сельдерея, нарезанного
1 пучок спаржи (около 1,5 фунта), нарезанный на кусочки размером 1 дюйм
2 нарезанные кусочками куриные грудки на гриле
Соус барбекю в банке ½ c

1.ПОМЕСТИТЕ чечевицу, воду, перец чили чипотле и соус адобо в рисоварку и приготовьте. Или, если у вас нет рисоварки, поместите чечевицу, воду, перец чили чипотле и соус адобо в небольшую кастрюлю, доведите до кипения и накройте крышкой. Уменьшите огонь до кипения в течение 10-15 минут или до тех пор, пока большая часть воды не вытечет и чечевица почти не прожарилась.
2. Добавьте спаржу, как только плита выключится, если вы используете рисоварку, и готовьте на пару в течение 5 минут. Если вы используете кастрюлю, добавьте спаржу, как только вытечет большая часть воды, и готовьте еще 5 минут или пока спаржа не станет мягкой.Выньте смесь из чечевицы из рисоварки или кастрюли и положите в миску, не накрывая.
3. ПОМЕСТИТЕ курицу в миску среднего размера и добавьте грецкие орехи, сельдерей и соус для барбекю. Перемешайте, чтобы покрыть. Переложите смесь чечевицы на блюдо и положите сверху курицу.

ПИТАНИЕ (на порцию) 401 калория, 34 г белка, 48 г углеводов, 11 г клетчатки, 9 г жиров (0 г насыщенных), 528 мг натрия

БОЛЬШЕ: 9 Куриных блюд для похудения

Кубинский сэндвич

Митч Мандель


ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ: 5 минут / ОБЩЕЕ ВРЕМЯ: 20 минут / ПОРЦИЙ: 1

1 большой гриб портобелло без стеблей
½ чайной ложки оливкового масла
1 см красный лук, очищенный и нарезанный
1 столовая ложка 0% жирного греческого йогурта
1 столовая ложка легкого майонеза
1 столовая ложка сладкого маринованного приправы
1 кусок (6 дюймов) целиком Пшеничный багет, разрезанный пополам (примерно 2 унции)
2 унции нежирной свинины, нарезанный ломтиками
1 ломтик запеченной ветчины с низким содержанием натрия

1.ОБРЕЗАТЬ нижнюю часть гриба чайной ложкой, чтобы удалить черные жабры. Откажитесь от жабр.
2. НАГРЕВАТЬ сковородку или большую сковороду на сильном огне. Добавьте масло, грибы и лук. Готовьте 8-10 минут, время от времени помешивая и переворачивая, или пока лук не начнет подрумяниваться, а грибы не прожариться. Добавьте 1 столовую ложку воды, если лук начинает прилипать.
3. РАЗМЕСТИТЬ йогурт, майонез и приправу на одной стороне багета и сверху выложить свинину и ветчину.Выложите сверху лук. Разрезать гриб пополам и выложить поверх лука.
4. Сверху оставьте кусок багета и положите бутерброд на сковороду или сковороду.
5. ПОСТАВЬТЕ пресс для сэндвичей или другую тяжелую кастрюлю сверху, чтобы сжать сэндвич. Снимите пресс для сэндвичей или тяжелую кастрюлю и готовьте на слабом огне всего 1 минуту, перевернув сэндвич один раз или пока он не станет слегка коричневым. Подавать сразу же или завернуть в алюминиевую фольгу и поставить в холодильник до готовности.

ПИТАНИЕ (на порцию) 394 калории, 24 г белка, 52 г углеводов, 6 г клетчатки, 9 г жиров (1 г насыщенных), 749 мг натрия

БОЛЬШЕ: 6 бутербродов уменьшенного размера

Мисо с говядиной и лапшой

Митч Мандель


ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 5 минут / ОБЩЕЕ ВРЕМЯ: 25 минут / ПОРЦИЙ: 4 (3 чашки, включая лапшу и говядину, на порцию)

½ фунта стейка, тонко нарезанного
2 столовые ложки мягкой белой пасты мисо
4 измельченных зубчика чеснока
¼ c кориандра, нарезанного
1 столовая ложка масла канолы
2 очищенные и тонко нарезанные моркови
4 нарезанных лука шампиньонов
½ фунта шампиньонов , тонко нарезанные (выбросить стебли)
2 стакана говяжьего бульона с низким содержанием натрия
2 стакана воды
Азиатская лапша 6 унций, такая как удон или рамен, приготовленная в соответствии с инструкциями на упаковке
2 стакана молодых листьев шпината в упаковке

1.РАЗМЕСТИТЬ стейк на тарелке. Натрите мясо мисо, чесноком и кинзой и отложите.
2. НАГРЕВАТЬ большую кастрюлю на сильном огне. Добавьте масло. Добавьте стейк и готовьте 2–3 минуты или пока мясо не станет коричневым снаружи, но все еще будет розовым. Перенести на тарелку.
3. Добавьте морковь, зеленый лук и грибы и продолжайте готовить на сильном огне в течение 3-4 минут, часто помешивая, или пока грибы не начнут размягчаться. Добавьте бульон и воду.
4. УМЕНЬШИТЬ огонь до минимума, добавить лапшу и накрыть крышкой. Готовьте еще 2–3 минуты, периодически помешивая, или пока лапша не пропарится.
5. ДОБАВИТЬ листьев шпината, которые сразу же завянут. Верните мясо в кастрюлю и сразу подавайте.

ПИТАНИЕ (на порцию) 398 калорий, 25 г белка, 56 г углеводов, 7 г клетчатки, 8 г жиров (1 г насыщенных), 659 мг натрия

БОЛЬШЕ: 10 полезных рецептов с лапшой рамэн

Дважды приготовленные картофельные кожуры
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
15 минут / ОБЩЕЕ ВРЕМЯ: 45 минут / ПОРЦИЙ: 4 (4 картофельных кожуры с начинкой, а также 2 чашки салата ромэн на порцию)

4 фунта запеченного картофеля (около 2 фунтов)
2 стакана молодого шпината, тонко нарезанного
½ стакана обезжиренного греческого йогурта
⅓ стакана обезжиренной сметаны
1 чайная ложка острого соуса
1 столовая ложка оливкового масла
4 унции бекона из индейки, нарезанный
¼ фунта 7% постного фарша из индейки
½ чайной ложки чесночного порошка
2 столовые ложки сушеного лука
½ кусочка измельченного сыра фета
4 тонко нарезанных лука-шалота
8 кусочков измельченного салата ромэн

БОЛЬШЕ: 8 белков на вынос, которые насытят

1.НАПОЛНИТЕ большую кастрюлю 3-дюймовым раствором воды. Доведите до кипения. Добавьте картофель и готовьте в течение 15 минут или пока не станет мягким.
2. УДАЛИТЬ картофель и переложить на разделочную доску. Разрезать пополам вдоль, вычерпайте серединки и поместите начинку в большую миску.
3. ДОБАВЬТЕ шпинат, йогурт, сметану и острый соус. Разомните вилкой, чтобы картофель измельчился до однородной массы, и отложите в сторону. 4. РАЗОГРЕВАЙТЕ духовку до 400º F. Нагрейте масло в средней сковороде на среднем огне.Добавьте кожуру и готовьте по 2–3 минуты с каждой стороны или до коричневого цвета. Переложить на противень, застеленный алюминиевой фольгой.
5. ДОБАВИТЬ бекон, индейку, чесночный порошок и сушеный лук в ту же сковороду. Готовьте 4–5 минут, часто помешивая, пока он не перестанет быть розовым.
6. ЛОЖКА смесь индейки поверх полой стороны кожи. Сверху выложите картофельное пюре и посыпьте сыром и зеленым луком. Выпекайте 10–15 минут или пока топпинг не станет горячим.Сразу же подавайте поверх салата.

ПИТАНИЕ (на порцию) 398 калорий, 32 г белка, 25 г углеводов, 5 г клетчатки, 11 г жиров (4 г насыщенных), 539 мг натрия

БОЛЬШЕ: 10 умопомрачительных рецептов печеного картофеля

Cookie Crunch Smoothie
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
5 минут / ОБЩЕЕ ВРЕМЯ: 10 минут / ПОРЦИЙ: 1 (2 чашки на порцию)

¾ c обезжиренного молока
1 банан
4 кубика льда
3 вафли с шоколадным печеньем
2½ столовые ложки молотого льняного семени
2 чайные ложки сахара
½ чайной ложки ванильного экстракта

МЕСТО молоко, банан, кубики льда, шоколадные вафли, льняное семя, сахар и ванильный экстракт в блендере.Взбейте до однородной массы и сразу подавайте.

ПИТАНИЕ (на порцию) 398 калорий, 12 г белка, 64 г углеводов, 9 г клетчатки, 11 г жиров (1 г насыщенных), 222 мг натрия

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

7-дневный план питания, улучшающий метаболизм диетолога

Более быстрый метаболизм означает более быструю потерю веса, поэтому вот вам план питания диетолога Мелиссы Меир, улучшающий метаболизм.

Если вы изо всех сил пытаетесь похудеть, вы можете винить свой метаболизм. И хотя вы, возможно, слышали, что можете съесть свой путь к более быстрому метаболизму (подумайте: ледяная вода, перец чили и кофе, например), это не обязательно так просто.

Видите ли, ваш метаболизм подобен двигателю вашего тела. Это комбинация всех процессов, происходящих внутри вашего тела, и калорий, которые сжигаются в результате этих процессов. Он разделен на три отдельных раздела:

1. Ваш основной уровень метаболизма.Это составляет большую часть сжигаемой вами энергии. Это килоджоули, необходимые для того, чтобы ваше тело работало на минимальном уровне (например, ваши легкие дышат и ваше сердце бьется).

2. Термический эффект пищи, который представляет собой энергию, используемую для переваривания пищи.

3. Физическая активность, которая не требует пояснений.

Нравится то, что вы видите? Подпишитесь на нашу рассылку bodyandsoul.com.au, чтобы читать больше подобных историй.

Что может вас удивить, так это то, что термический эффект пищи составляет только около десяти процентов ваших ежедневных затрат энергии.Это, безусловно, означает, что это не обязательно лучший аспект вашего метаболизма, на котором стоит сосредоточиться, если вы хотите ускорить процесс. Конечно, некоторые продукты могут кратковременно ускорить ваш метаболизм, но эффект незначительный и непродолжительный. Извини, что лопнул твой пузырь.

Если вы хотите ускорить метаболизм, я ставлю на то, чтобы сосредоточиться на том, насколько сильно вы двигаете своим телом. Это, безусловно, наиболее изменяемый аспект вашего метаболизма — и это не ракетостроение. Просто больше двигайте телом, и вы сожжете больше калорий.Кроме того, делая больше упражнений, особенно если это силовой тип, вы наращиваете мышечную массу, которая сама по себе может увеличить ваш базальный уровень метаболизма, потому что для поддержания мышечной массы требуется больше энергии, чем жировой массы.

Утвержденный диетологами план питания, повышающий метаболизм

Хотя это, вероятно, не тот ответ, на который вы надеялись (читайте: нет волшебной еды или чудесного способа питания, которые улучшили бы ваш метаболизм), то, что вы едите, остается имеет первостепенное значение, если вы хотите похудеть.Уловка для похудения при поддержании вашего метаболизма состоит в том, чтобы немного сократить количество калорий, но не настолько, чтобы метаболизм замедлился (до свидания, глупые диеты на 1000 калорий). Итак, без лишних слов, вот что может повлечь за собой здоровая диета для похудения, — никаких глупых диет.

Завтрак

  • Два яйца-пашот на кусочке цельнозерновой закваски с помидорами черри, шпинатом и грибами, приготовленные в одной чайной ложке EVOO (оливковое масло первого холодного отжима)
  • Полчашки натуральных мюсли с 170 г обезжиренного йогурта и корзина из свежих ягод
  • Два ломтика цельнозернового тоста, покрытые четвертью авокадо, один нарезанный помидор и щепотка сыра фета

Обед

  • Салат из киноа из одной чашки приготовленной киноа, смешанных жареных овощей (жареных в минимальном количестве масла) и свежие листья салата, подается с двумя сваренными вкрутую яйцами и сбрызнутым бальзамическим уксусом
  • Салат из чечевицы из одной чашки чечевицы, помидоров черри, огурца и рукколы, заправленный смесью EVOO, меда и горчицы
  • Один ломтик цельнозернового хлеба, покрытый одной маленькой банкой тушеных бобов с пониженным содержанием соли, подается с двумя чашками листьев салата, заправленными EVOO и бальзамическим уксусом
  • Восемь маленьких Цельнозерновые хрустящие хлебцы, покрытые половиной стакана обезжиренного сыра рикотта, крудитэ и банка тунца в масле, без жидкости
  • Одна цельнозерновая пленка, наполненная 100 г измельченной курицы, горчицы, ломтиком сыра и салатом

Ужин

  • Дхал из красной чечевицы, тыквы, помидоров и специй, подается с ложкой простого греческого йогурта
  • 100 г куриной грудки и пучком брокколини, замаринованных в устричном соусе и приготовленных на пару, подается с одним маленьким жареным бататом
  • 150 г запеченной белой рыбы, подается с одной маленькой кукурузой в початках и салатом, заправленным EVOO и свежим лимонным соком
  • Жаркое, перемешанное из 150 г тофу, двух чашек овощной смеси (подумайте: лук, брокколи, морковь, кабачки, перец) и одна чашка вареного коричневого риса басмати
  • Домашняя пицца с креветками, состоящая из цельнозерновой упаковки, одной чайной ложки магазинного песто, нарезанных цуккини, креветок и небольшого количества сыра
  • Одна маленькая булочка из непросеянной муки, наполненная домашней котлетой для бургера (100 г нежирного говяжьего фарша, лука и специй), помидорами, листьями салата и одной чайной ложкой майонеза
  • Два яйца, запеченные в соусе из лука, перца и консервированных помидоров черри, посыпанных 20 г сыра фета

Закуски

  • Кусок свежих фруктов
  • Небольшая баночка простого йогурта (при желании подслащенного свежими фруктами)
  • Crudités подается с одной столовой ложкой хумуса
  • Четыре небольших цельнозерновых хрустящих хлеба с одной столовой ложкой сладкого картофеля соус из кешью
  • Две чашки простого воздушного попкорна
  • Небольшая горсть несоленых орехов
  • Один кусок цельнозернового хлеба с одной чайной ложкой арахисового масла (иногда для чего-то более существенного)

Мелисса Мейер из Сиднея- на базе аккредитованного практикующего диетолога.Вы можете связаться с ней в Instagram @honest_nutrition.

Идеи еды для повышения метаболизма | 28 Сэм Вуд

Повысьте метаболизм и похудейте с этим днем ​​на тарелке!

Все мы знаем кого-то, кто может есть все и вся, но при этом не набирает вес. Будь то хорошая генетика или удача, у всех нас есть друг, который может есть все, что им нравится, и почему-то не набирает вес. Правда в том, что некоторым людям просто повезло с быстрым метаболизмом, но это не значит, что вы не можете выработать несколько привычек, чтобы начать ускорять свой.Правильно, вы можете заставить свой метаболизм работать на вас, и один из лучших способов добиться этого — это питание.

Давайте заставим ваш метаболический двигатель набрать обороты и избавимся от лишних килограммов! Попробуй ускорить свой метаболизм с этим днем ​​на тарелке!

Завтрак: Топливо с жиром!

Конечно, здоровый вид! Я говорю об авокадо, жирной рыбе, такой как лосось, оливковом масле и орехах. В моем смузи с малиной и кокосом почти 29 г жира на порцию, какое хорошее начало дня!

Смузи с малиной и кокосом

Состав

1/2 стакана малины (свежей или замороженной) используйте свежую, если предпочитаете 2 столовые ложки ванильного протеинового порошка (по желанию) 1 стакан кокосового молока (из коробки) 1 столовую ложку семян чиа 1/2 столовой ложки миндального масла 4 кубика льда (по желанию)

Метод

Поместите все ингредиенты в высокоскоростной блендер.Взбейте до однородной массы и подавайте.

Обед: приправьте его

Нам нравится немного специй здесь, на отметке 28, и не только потому, что они добавляют дополнительные нотки аромата. Показано, что специи, такие как перец чили, тмин или корица, ускоряют метаболизм, поскольку они увеличивают выработку организмом таких гормонов, как адреналин, что, в свою очередь, увеличивает сжигание калорий.

Попробуйте мой салат с жареным перцем и кукурузой, он полон жиросжигающих специй и здоровой дозы чеснока, который, как известно, помогает сжигать жир на животе.

Салат из жареной цветной капусты с паприкой

Состав

1 зубчик чеснока, измельченный 1/4 чайной ложки копченой паприки 1/4 чайной ложки тмина (молотого) 1/4 чайной ложки корицы (молотого) 1 стакан цветной капусты, нарезанной на соцветия 1/4 баклажана, нарезанного на кусочки 2 см 1/2 моркови, нарезанной на кусочки 2 см 1 / 4 лука (красный), нарезанный 1/2 столовой ложки оливкового масла (первого отжима) 2 столовые ложки грецких орехов (сырых) 1 яйцо от выгула (хорошо приготовленное для беременности) 1 чайная ложка яблочного уксуса 1 чашка молодого шпината 1/4 чашки петрушки (свежей) крупно нарезанные соль и перец по вкусу.

Метод

Разогрейте духовку с вентилятором до 180 ° C / 350 ° F / газовая отметка 4 и выстелите большой противень бумагой для выпечки. Добавьте в небольшую миску чеснок, перец, тмин, корицу, соль и перец и перемешайте. В большую миску добавьте цветную капусту, баклажаны, морковь и красный лук. Полейте все маслом и перемешивайте до тех пор, пока овощи не станут хорошо покрыты слоем. Равномерно распределите по противню и посыпьте овощи сухой смесью специй. Поставьте в духовку на 25 минут или до тех пор, пока овощи не станут слегка коричневыми.За последние 5 минут приготовления выложите грецкие орехи на противень для овощей и запекайте в духовке, чтобы они слегка поджарились.

Тем временем, чтобы приготовить яйцо: Доведите до кипения небольшую кастрюлю с водой. Добавьте уксус. Разбейте яйцо в чашку и создайте в воде легкий водоворот. Медленно опустите яйцо в воду, сначала белок, и варите 3 минуты. Вынуть шумовкой и слить на кухонную бумагу. Добавьте листья шпината и петрушку в миску, которую вы использовали для маринования овощей, и добавьте приготовленные овощи в миску, перемешайте, чтобы листья покрылись маслом и специями.Сверху выложите яйцо-пашот для подачи.

Ужин: Пакет на белке

Когда вы хотите увеличить скорость метаболизма, первое, что вам следует сделать, — это начать насыщать свой рацион белком. Благодаря большому термическому эффекту белок означает, что организм тратит больше энергии на поглощение и переваривание питательных веществ — идеальное уравнение потери жира!

Употребление большого количества белка означает, что вы можете увеличить ежедневный расход энергии или количество калорий, которые ваше тело использует для выполнения важных физиологических функций.

Мой Sticky Chicken, содержащий более 36 граммов протеина на порцию, — это верный рецепт, который поможет вашему метаболизму на высшем уровне.

Sam’s Sticky Chicken

Состав

1 чайная ложка сырого меда 1/2 столовой ложки тамари (или соевого соуса) 1/2 столовой ложки миндального масла 1/4 чили (красного) мелко нарезанного 1/4 сока лайма 1/4 стакана кориандра (свежего) крупно нарезанного 150 г филе куриных бедер Ингредиенты для салата 1/2 пучка брокколи (молодой брокколи) 1 стакан рукколи 1.5 чайных ложек оливкового масла (первого холодного отжима)

Метод

Разогрейте духовку до 180 градусов по Цельсию. Смешайте мед, тамари, миндальное масло, перец чили, лайм и кориандр в небольшой миске и перемешайте до однородного состояния. В большой миске смешайте куриные бедра с соусом, пока каждое бедро не будет полностью покрыто. Если позволяет время, поместите курицу в холодильник на два-три часа, чтобы она замариновалась. Чтобы приготовить курицу, положите бедра на противень, застеленный бумагой для выпечки. Запекайте 25-30 минут или пока курица не будет готова.Пока курица готовится, приготовьте салат, отварив брокколини в кастрюле с кипящей водой в течение трех-пяти минут или пока не приготовите по своему вкусу. Слейте воду и отставьте брокколини в сторону, чтобы она немного остыла. Бросьте брокколини и рукколу в небольшую миску с оливковым маслом. Подавайте приготовленную курицу вместе с салатом.


Позвольте мне быть личным тренером в вашем кармане!

Доброго времени суток, Сэм Вуд! Присоединяйтесь ко мне каждый день для разных 28-минутных тренировок. Мои динамические тренировки подходят для всех уровней подготовки и предназначены для быстрого получения результатов.Присоединяйтесь ко мне на кухне, предлагая вкусный план питания каждую неделю, созданный нашей командой из 28 диетологов, с рецептами и списком покупок одним нажатием кнопки. Знаете ли вы, что мы также единственная онлайн-программа, в которой есть отметка «Я бросаю рекомендовать сахар»? Позвольте мне показать вам, как правильно думать, с моими экспертами по осознанности и мотивации, которые помогут вам снять стресс, лучше спать, сосредоточиться и сохранить мотивацию. Как член 28 семьи вы никогда не одиноки. На каждом этапе пути вас будут поддерживать я, моя команда и тысячи таких же людей, как вы.

Автор: Сэм Вуд

Отец и муж, миссия которых — помочь людям больше двигаться, лучше питаться и вносить положительные изменения в свою жизнь. Сэм Вуд имеет более чем 20-летний опыт работы в качестве личного тренера и признан одним из ведущих австралийских экспертов и комментаторов СМИ в индустрии здоровья и фитнеса. Сэм — основатель и личный тренер 28, программы домашнего фитнеса и питания №1 в Австралии, а также он гордый владелец крупнейшей в Австралии студии персональных тренировок The Woodshed, расположенной в Брайтоне, Мельбурн.

7-дневный план для ускорения метаболизма

Сколько раз вы садились на диету в понедельник только для того, чтобы избавиться от нее ко вторнику? Слишком много диет может быть неприятным, и вам будет сложно придерживаться их. Попробуйте 7-дневный план, чтобы ускорить метаболизм. Это поможет вам растопить стойкий жир и избавиться от него.

Что такое метаболизм?


Метаболизм — это процесс, при котором организм расщепляет пищу для производства энергии. Когда вы молоды, мышечная масса накапливает энергию, предотвращая набор веса.Однако с возрастом мы потеряли эту мышцу, которая уступает место большему количеству жира. К 40 годам ваш метаболизм начинает замедляться на 5% каждые десять лет, что делает потерю веса особенно сложной задачей.

Хорошая новость: вы можете победить это замедление метаболизма. Следуйте 7-дневному плану чудес доктора Оза, и вы начнете сжигать калории быстрее, чем считали возможным.

7-дневный чудесный план доктора Оз для повышения вашего метаболизма

День 1: проверьте свой метаболизм

Для начала вам необходимо определить уровень метаболизма в зависимости от вашего возраста, роста, веса и уровня активности .Эти данные помогут определить, сколько калорий может потреблять ваше тело, прежде чем вы действительно начнете набирать вес. Затем вы узнаете, как отрегулировать это число, чтобы ускорить метаболизм и начать терять вес. Щелкните здесь, чтобы просмотреть калькулятор метаболизма.

День 2: Сокращение на 100 калорий в день

Когда вы придерживаетесь агрессивной диеты и резко сокращаете ежедневное потребление калорий, ваше тело паникует, сигнализируя о режиме голодания; это фактически замедляет метаболизм. Лучший способ эффективно соблюдать диету — сократить на 100 калорий то, что вы обычно едите.

Увеличьте метаболизм с помощью мороженого

Увеличьте свой метаболизм, продолжая наслаждаться чашкой мороженого после обеда. Если вы обычно съедаете половину чашки, исключите 3 столовые ложки из этого количества, что соответствует 100 калориям. Употребляя это лакомство на основе молочных продуктов, вы также получите немного кальция, который стимулирует жировые клетки к расщеплению жира.

Щелкните здесь, чтобы узнать, как можно сжечь 100 калорий в кратчайшие сроки.

День 3: Добавьте белок

Если вы хотите ускорить метаболизм, подумайте о белке.Вот почему: ваше тело сжигает в два раза больше калорий, переваривая белки, чем при переваривании углеводов. Добавляйте в свой рацион больше белка, принимая два раза в неделю рыбные блюда. Богатая белком рыба, такая как палтус или лосось, также содержит жирные кислоты омега-3, которые увеличивают количество ферментов сжигания жира в организме.

День 4: Ешьте каждые 3 часа

Вот удивительный факт о метаболизме: если вы едите чаще, вы его ускоряете. Обязательно ешьте регулярно, что означает трехразовое питание и два здоровых перекуса.И не забудьте поесть в течение часа после пробуждения, чтобы ваше тело не впало в голод. Чтобы поддерживать метаболизм, придерживайтесь следующего расписания:

  • 6-8 утра: завтрак
  • 10 утра: перекус
  • 12-14 вечера: обед
  • 3-5 вечера: полдник
  • 17-19 вечера: ужин
  • Не ешьте после 20:00

Не пропускайте закуски. Исследования показали, что люди, которые перекусывают по 250 калорий три раза в день, едят меньше при обычном питании и имеют более высокий уровень метаболизма.Щелкните здесь, чтобы узнать о лучшем времени дня для борьбы с жиром.

Попробуйте закуску, улучшающую метаболизм доктора Оза:

  • Небольшая горстка фисташек. Они богаты белком и мононенасыщенными жирными кислотами, которые помогают сжигать жир.
  • Несколько сушеных абрикосов для клетчатки и сладости.

День 5: Выпейте 3 напитка со льдом в день: кофе со льдом, зеленый чай или вода

Кофе и зеленый чай содержат кофеин, вещество, которое естественным образом ускоряет обмен веществ.Добавьте лед, и вы увеличите его еще больше. Холодные напитки заставляют ваше тело работать на разогрев, что сжигает больше энергии.

День 6: Примите цинк.

Цинк снижает чувство голода за счет повышения уровня лептина, ключевого гормона, который предупреждает организм, когда вы сыты, чтобы вы не продолжали есть, когда больше не голодны. Вы можете купить цинк в пакетиках по 15 мг или просто получить его из поливитаминов, которые обычно содержат около 12 мг этого важного минерала.

День 7: Упражнение короткими сериями

Когда вы тренируетесь короткими сериями, вы пробуждаете мышцы, заставляя их немедленно потреблять больше калорий, а затем быстро их сжигать.Короткий танец или подъем на холм — примеры таких внезапных всплесков, которые могут ускорить ваш метаболизм.

Делай в любое время Упражнение для повышения метаболизма:

Начните с того, что сядьте в кресло. Встаньте, но не используйте руки. Вместо этого используйте квадрицепсы и ягодицы, чтобы встать. Повторите упражнение несколько раз, чтобы нарастить мышцы и сжечь жир.

Проработайте руки, ноги, ягодицы, спину и корпус всего за пять минут. Щелкните здесь, чтобы просмотреть серию тренировок «Fit in Five» от доктора Оз.

7-дневный план «Чудо» — отличная основа, которую вы можете продолжить. Для еще больших результатов посетите:

3 прорывных ускорителя метаболизма доктора Оза по цене менее 20 долларов.

1. Экстракт белой фасоли

Экстракт белой фасоли блокирует крахмал и предотвращает всасывание углеводов в организме. Исследования показывают, что если вы потребляете меньше калорий, вы теряете жир и ваш метаболизм ускоряется. Принимайте по одной таблетке каждый день перед едой.Купите в Интернете флаконы с 120 таблетками примерно за 20 долларов.

2. Добавка с L-аргинином

L-аргинин — это аминокислота, которая помогает наращивать мышцы и ускоряет обмен веществ. Принимайте по одной капсуле в день. Вы можете купить флаконы по 100 капсул примерно за 10 долларов в аптеке.

3. Маринованный перец

Эти недорогие лакомства обладают двойным ударом по ускорению метаболизма. Во-первых, кислота в уксусе помогает предотвратить накопление жира в организме. Во-вторых, перец содержит капсаицин — соединение, которое делает его горячим и помогает организму сжигать больше энергии.Съешьте маринованный перец по утрам — попробуйте смешать его с яичницей-болтунью — и он обеспечит импульс метаболизма, который поможет вам в течение дня.

Продукты, сжигающие жир: 12 простых рецептов, способствующих метаболизму

Вы можете увидеть фразы , ускоряющие метаболизм, и , сжигающие жир, , и закатить глаза, потому что они были так раскручены журналами и веб-сайтами о здоровье, но факты остаются фактами: некоторые продукты действительно помогают вашему телу сжигать жир больше эффективнее, чем другие, потому что они медленнее перевариваются или устраняют другие факторы, которые могут замедлить работу вашего тела.

Щелкните, чтобы узнать, как эти 12 сытных (и великолепных) рецептов могут помочь вам сжечь калории, пока вы едите.

Постное мясо требует много энергии для расщепления, то есть ваше тело сжигает калории по мере их переваривания. Попробуйте эти постных стейков фахитас.

Foodie Crush

Цельнозерновые продукты богаты белком, клетчаткой и сложными углеводами, которые медленно усваиваются, которые помогают поддерживать метаболизм.Этот салат из капусты, орехов, тыквы и фарро — отличный способ их получить.

Ради любви к Василию

Ризотто со спаржей и душистым горошком — еще один отличный источник цельнозерновых продуктов.

Posh in Progress

Салат из ячменя и помидоров замедлит пищеварение и ускорит обмен веществ.

Пип и Эби

Лосось содержит масла, которые могут помочь снизить уровень определенных гормонов в организме (например, лептина), связанных с увеличением веса.Попробуйте эти кебаб из лосося с лимоном и укропом , чтобы помочь вашему организму более эффективно переваривать пищу.

Пиксели покрытия

Если вы настроены на что-то более экзотическое — но не менее подходящее для вас — приготовьте на гриле ананасов и перца кебаб из карибского лосося .

Радостная здоровая еда

Бутерброды с копченым лососем — это летний способ заполучить рыбу, улучшающую метаболизм.

Сытый гурман

Миндаль богат жирными кислотами, которые могут помочь ускорить метаболизм. Перекусывайте ими или добавляйте их в салаты, например, в салат из миндаля, ягод и куриного шпината .

Грязный фартук Челси

Чтобы превратить миндаль в пикантные блюда, приготовьте такое блюдо, как эта курица в миндальной корке с лапшой из цуккини с лимоном.

Тонкий рассудок

Черника, богатая клетчаткой и антиоксидантами, сохраняет ваше тело в чистоте и улучшает работу его пищеварительной системы (читай: ускоренный метаболизм).Один вкусный способ получить их: это рубленый салат из курицы с черникой .

Дай мне немного духовки

Считайте это блюдо двойным по цене одного: Лосось, глазированный бальзамическим соусом с черникой имеет два основных ускорителя метаболизма.

Полезное блюдо

Следующее слайд-шоу начнется через 10 секунд

40 летних пьес, которые нужно добавить Ваша тележка Zara прямо сейчас

11 лучших и худших продуктов для ускорения метаболизма

Когда мы не можем похудеть или не можем похудеть, мы виним в этом наш неправильный метаболизм.Но если действительно виноват метаболизм, можете ли вы противодействовать этому эффекту, употребляя определенные продукты, повышающие метаболизм?

Возможно. То, что мы едим, может повлиять на наш метаболический процесс и сделать его более или менее эффективным. Но прежде чем пересмотреть свой рацион, необходимо понять, как работает ваш метаболизм.

Что такое метаболизм и как он работает?

«Ваш метаболизм — это то, что контролирует ваше тело, и то, как оно вырабатывает и сжигает энергию из пищи», — говорит Мелисса Маджумдар, доктор медицинских наук, старший бариатрический диетолог Бригама и женского центра метаболической и бариатрической хирургии в Бостоне и официальный представитель для Академии питания и диетологии.«Мы полагаемся на наш метаболизм в повседневной деятельности, но также в том, чтобы дышать, думать, переваривать, циркулировать кровь и регулировать температуру», — объясняет она.

Метаболизм состоит из нашей скорости метаболизма в покое (RMR), которая представляет собой энергию, которую наше тело использует для дыхания, циркуляции крови и выполнения других основных функций; активный термогенез, который представляет собой любой вид активности или физических упражнений; и тепловой эффект еды. «Просто едя, мы сжигаем калории, чтобы превратить эту пищу в энергию», — объясняет Маджумдар.

Каждый из этих факторов составляет типичный процент от общего расхода энергии, но существует некоторая изменчивость. Для большинства людей термогенез составляет около 10 процентов от их общих затрат энергии, в то время как уровень метаболизма в состоянии покоя составляет от 60 до 70 процентов. Наибольшая изменчивость наблюдается с уровнями активности и может варьироваться от 100 сожженных калорий для малоподвижного человека до 3000 и более калорий для тренирующегося спортсмена.

Что влияет на наш метаболизм в лучшую или в худшую сторону?

Генетика играет самую большую роль в метаболизме, но между некоторыми этническими группами наблюдаются некоторые различия.

Безжировая мышечная масса, на которую приходится примерно 5 процентов разницы между мужчинами и женщинами, также влияет на метаболизм, поскольку мышцы сжигают больше калорий, чем жир, даже в состоянии покоя. Увеличение мышечной массы с помощью упражнений увеличивает ваш метаболизм, даже если вы не занимаетесь активно.

Наибольшая вариативность метаболизма среди людей также наблюдается с термогенезом активности (количество калорий, которые вы сжигаете, будучи активными).

Как определенные продукты помогают ускорить метаболизм?

Определенные продукты могут ускорять или замедлять метаболизм, потенциально влияя на потерю веса.Но это не простая, прямая связь — «ешь это, чтобы ускорить метаболизм и похудеть».

Например, пища с высоким содержанием белка вызывает ускорение нашего метаболизма, но обычно это временное явление. «Во время еды вы расходуете больше энергии», — говорит Маджумдар. «Приведет ли это к большим изменениям, контролю веса или потере веса — это совсем другое дело».

Более того, что касается похудания, метаболизм — не единственный фактор; количество, которое мы едим, также имеет значение.Еда с высоким содержанием белка, клетчатки и полезных жиров способствует насыщению, а это означает, что мы с меньшей вероятностью съедим столько же во время следующего приема пищи.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *