Сколько белков, жиров, углеводов, калорий в одном банане на 100 грамм
Узнаваемый ароматный плод, который можно встретить в любом супермаркете или на рынке, родом из Юго-Восточной Азии. Его мякоть легко усваивается, однако сравнительно высокая калорийность банана отвергается многими в диетах на похудение. В этой статье мы ответим на некоторые вопросы, например, сколько калорий в банане, можно ли применять эти плоды в диетах для похудения. Подробнее расскажем о пищевой ценности продукта и сколько калорий в одном среднем банане. Сравним, сколько ккал в банане на 100 грамм без кожуры и в килограмме. А также ― сколько калорий в 100 граммах банана, исходя из размера и веса плода.
Пищевая ценность бананов (БЖУ)
В диетологии одной из важнейших характеристик пищевой ценности продуктов является их способность энергетически насыщать организм.
Она определяется тем объемом энергии, который человек получает при высвобождении компонентов пищи в процессе переваривания и усваивания.
Аббревиатура БЖУ, или пищевая ценность, состоит из трех главных элементов, от содержания которых зависит энергетическая ценность продукта. Это белки-жиры-углеводы.
За основу расчета БЖУ берется 100 г продукта (фасованного либо поштучно). Помимо трех элементов, указывается энергетическая ценность продуктов в кДж, где 1 ккал равен 4,16 кДж, а также в ккал. На основе БЖУ рассчитывается суточная норма калорий, необходимых для нормального функционирования и активной деятельности человека.
Если говорить о БЖУ банана, то в 100 г мякоти зрелого плода содержится:
- белков ― 1,5 г;
- жиров ― 0,1 г;
- углеводов ― 21,8 г;
- пищевых волокон ― 1,7 г.
При расчете БЖУ необходимо учитывать вес продукта
В процентном соотношении калорийности банана в 1 штуке ― белки, жиры, углеводы:
- белки ― 1,5 %;
- жиры ― 0,5 %;
- углеводы ― до 30%.
Кроме важности вопроса, сколько килокалорий в банане, отметим также наличие 42 мг магния и около 350 мг калия.
Благодаря сочетанию этих элементов, фрукты быстро восстанавливают запасы энергии, бодрости в качестве перекуса между приемами пищи.
Учитывая при этом среднюю калорийность в 1 штуке банана, надо отметить, что он способен возместить дневную норму магния и калия. Что, в свою очередь, может использоваться для профилактики инфаркта миокарда.
Еще в 100 г содержится:
- витамин А, провитамин А ― примерно 2 % от суточной нормы;
- бета-каротина больше содержится в красных сортах платано, то есть овощных разновидностях фрукта;
- витамины группы В, очень важные для работы мышц, выведения холестерина и препятствующие развитию диабета;
- витамин С ― около 11 % от суточной нормы;
- витамины Е, РР;
- марганец ― 14 % от суточного потребления, важен для иммунитета и хорошего настроения;
- аминокислота триптофан, используемая организмом в выработке серотонина;
- цинк, селен, фтор, железо.
Итак, в мякоти преобладают простые углеводы, сахароза, а доля сложных углеводов не превышает 8 %. Остаток массы (>65 %) составляет вода.
Калорийность 100 г без кожуры
Диетологи дают ответ на вопрос, сколько калорий в одном банане, указывая диапазон значений: 66-111 ккал в очищенном фрукте (из расчета на 100 г).
Средний вес фрукта, который импортируется в Россию, составляет 200 г с кожурой, а разница значений веса отдельных плодов: от 150 до 250 г.
Калорийность 1 штуки банана без кожуры высчитывается из усредненного веса 140 г, а кожура весит, соответственно, 60 г.
Теперь более или менее понятно, как производятся расчеты, сколько калорий в 1 штуке банана, – чем больше вес, чем выше содержание калорий. Во внимание принимается 60-65 % мякоти от общего веса плода.
Это правило действует только в отношении свежих фруктов. Энергетическая ценность высушенных цукатов измеряется по-другому.
Калорийность 1 штуки банана обеспечивается в основном за счет углеводов (около 22 %).
Сколько калорий содержится в свежем фрукте (1 штука)?
Рассмотрим, сколько калорий в одном банане, исходя их его размера:
- В маленьком ― он отличается от сорта, называемого «мини». Для отличия плода по размеру применяется шкала в см ― от 15 до 18 см. Сколько калорий в одном банане? Примерно 90 ккал.
- Сколько калорий в среднем банане длиной от 18 до 20 см? Это наиболее распространенный вид завозимого фрукта. Его энергетическая ценность достигает 111 ккал.
- В крупном ― длиной более 20 см, показатель калорийности достигает 160 ккал.
- В мини-банане ― длиной менее 15 см, энергетическая ценность 72 ккал. Это особый сорт, который в изобилии можно встретить на рынках в Таиланде, Индии, Бирме. Характерна гроздь с плотным произрастанием плодов.
А сколько калорий в половине банана? Калории легко рассчитать по указанной выше схеме, учтя вес 1 плода. Калорийность манго.
Таким образом, при определении того, сколько калорий в среднем банане, надо учитывать фактическую длину плода. Самым крупным считается сорт «Саба» (еще ― Cardaba), но его можно найти только в азиатских странах.
Сколько килокалорий в килограмме продукта?
Произведем приблизительные расчеты. Сколько калорий в одном банане среднего размера мы уже знаем: от 66 до 111 ккал. Если взять усредненную величину 88,5-89 ккал, то при пересчете на 1 кг веса очищенных плодов мы узнаем, сколько калорий в килограмме бананов: до 885-890 ккал.
Зная калорийность 100 граммов банана, легко рассчитать ее и на килограмм продукта
Есть ли крахмал в банановом плоде?
Многих интересует вопрос, есть ли крахмал в банане. Крахмал возникает на стадии созревания. Но по мере дозревания плода содержание крахмала уменьшается, он преобразовывается в сахар. Если рассмотреть процесс возникновения крахмала, то его можно разделить на три стадии:
- В недозрелом плоде крахмал проявляется отчетливо, что может вызвать газообразование при употреблении.
- В спелом плоде крахмала практически нет, он преобразован в сахар. Поэтому плод безопасен и прекрасно усваивается организмом.
- В перележавшем фрукте содержание крахмала также незначительное. Но при условии, что плод прошел стадию созревания, а не сгнил, будучи неспелым.
На незначительное количество крахмала указывает сладкий вкус. Недозрелые плоды с большой долей крахмала практически безвкусны и похожи на траву.
Гликемический индекс
Гликемический индекс (ГИ) отображает, какое влияние на уровень глюкозы в крови оказывает пища, поступающая в организм человека. Шкала ГИ измеряется в числах, из которых 0 это продукты без содержания углеводов, а 100 ― с максимальным содержанием оных (или так называемая «чистая глюкоза»).
Высокий по калориям ГИ не надо воспринимать однозначно негативно: такие продукты быстрее отдают энергию.
Низкий гликемический индекс (небольшое содержание калорий) имеют продукты с клетчаткой, которые медленно перевариваются организмом, не вызывая повышенного содержания сахара в крови.
Разумеется, постоянное употребление продуктов с высоким ГИ на фоне малой физической активности может вызвать нарушения различного рода, например, жировые отложения или диабет. Что касается того, сколько калорий содержится в банане и как это связано с гликемическим индексом, в расчет принимается степень зрелости плода.
Недозрелые имеют ГИ 42-44, спелые ― 50, а перезревшие ― до 60 единиц. Из чего можно заключить, что важен не только вопрос, сколько ккал в 1 банане, но и ГИ этого продукта. Как мы видим, фрукт имеет средний ГИ, не вызывая резкого повышения сахара в крови человека.
Можно ли есть на ночь?
Удивительно, как простой вопрос до сих пор порождает массу споров. Сторонники здорового питания не рекомендуют вообще что-либо есть после 18.00. Приверженцы утреннего бананового завтрака утверждают, что он придает им энергии. С другой стороны, молодые мамы с удовольствием дают банан перед сном своим малышам.
Людям, страдающим от бессонницы, фрукт рекомендован за час до отхода ко сну из-за своей способности нормализовать эмоциональный фон и успокоить нервную систему. Оставим окончательный выбор за потребителем этого полезного и легко усваиваемого плода.
Банановая диета для похудения
Диетологи единодушны во мнении, что средняя калорийность 1 штуки банана при похудении оказывает положительное воздействие при приеме. Причем такая диета по калориям подходит как младенцам (8 месяцев от роду), так и людям преклонного возраста.
Обычное мнение, что банан из-за калорий не подходит для диеты, не поддерживают специалисты. Ведь фактические расчеты того, сколько калорий в 100 граммах банана, опровергают мнение о высокой калорийности продукта. Если знать, сколько калорий в 1 среднем банане и сколько надо съесть плодов в день, чтобы утолить голод, то включение этого продукта в диету не приводит к увеличению веса.
Напоследок отметим, что банановая диета не только полезна, но и питательна. Из-за содержания необходимых элементов в процессе такой диеты организм не нуждается в дополнительном допинге. Также человек не испытывает острого чувства голода. Фрукт легко поглощается и переваривается, принося сытость.
Энергетическая ценность сушенных цукатов
Из-за того, что после сушки плоды теряют воду, в которой нет калорий (мякоть уменьшается по объему примерно в 5 раз), энергетическая ценность сушеных цукатов возрастает. Сколько калорий в сушеном банане? В 100 г такого продукта, полученного промышленным способом, содержится до 300 ккал.
Сколько калорий в 1 штуке банана и полученных из него чипсов? Энергетическая ценность составляет от 480 до 530 ккал (из-за содержания пальмового масла, используемого для жарки). Поэтому чипсы нельзя рекомендовать для диет по борьбе с лишним весом.
А вот сушеные цукаты допустимы, хотя в большей мере, как изысканное лакомство.
Сколько калорий в банане
Банан – один из самых популярных фруктов в мире. Хотя растёт он только в жарком климате, современный экспорт настолько хорошо налажен, что купить сладкую жёлтую гроздь можно и в северных странах.
Легко снимаемая шкурка, сладкий вкус, доступная цена, много витаминов и микроэлементов – идеальный перекус в дороге! Однако эти достоинства можно поставить под вопрос, просто поинтересовавшись, сколько калорий в одном банане. Не обойдётся ли эта лёгкость организму слишком дорого?
Пищевая ценность бананов (БЖУ)
Показатели БЖУ в среднем банане таковы:
- Белки – 1,50 г.
- Жиры – 0.92 г.
- Углеводы – 21.80 г.
Гликемический индекс бананов составляет 60 единиц. Это достаточно высокое значение, следовательно, страдающим диабетом лучше воздержаться от их употребления, а желающим похудеть стоит проявить осторожность.
Калорийность одного банана и в 100 граммах
Если рассмотреть банан с пищевой точки зрения, то его средняя калорийность составляет 90-95 Ккал на 100 граммов. Точное значение зависит от таких факторов, как сорт и степень созревания. Как и в большинстве фруктов, в нём преобладают углеводы.
Таким образом, в килограмме 1 кг бананов содержится 900-950 калорий. В одном банане среднего размера, соответственно, 140-150 калорий. Полтора килограмма могут составить дневной рацион по калорийности.
Однако, учитывая дисбаланс БЖУ, банановую диету рекомендовать нельзя. Даже если вы их очень любите. Ведь чистое содержание глюкозы в банане – 12%.
Посчитайте, сколько чистого сахара вы съедаете вместе с одним плодом.
Рассмотрим различные разновидности этого фрукта и уточним показатели для каждой из них.
В свежем без кожуры
Один из вопросов, которым задаются ведущие здоровый образ жизни – это то, как считать калорийность: со шкуркой или без. Поможем вам не поскользнуться на этой опасной теме и раскроем тайны.
Если брать спелые фрукты стандартного размера в 150 граммов, то калорийность 1 банана без кожуры составляет те самые 90-95 килокалорий. Вес шкурки составляет примерно 25% от общего, поэтому при расчёте, если вы взвешиваете продукты перед употреблением, отнимайте от показаний весов четверть.
Во всех дальнейших разделах мы берём банан без кожуры. Таким образом, калорийность вычисляется на чистый вес съедобной мякоти.
Зеленого недозрелого банана
Чтобы потреблять не так много калорий, можно перейти на употребление недозрелых бананов. Найти их в продаже несложно.
Отличить недозрелые фрукты можно по плотной кожуре, которая ещё не успела потрескаться или образовать тёмные пятна и сохранила зеленоватый оттенок.
Калорийность бананов, не успевших созреть, меньше стандартной и составляет 55-65 Ккал на 100 г. Можете смело исходить из значения 60.
В перезрелом банане с пятнышками
Как мы уже говорили, калорийность банана растёт по мере его созревания. Если вы предпочитаете очень сладкие плоды, уже мягкие и успевшие обзавестись пятнышками, то будьте готовы ограничивать себя сильнее.
В 100 граммах перезрелого фрукта содержится приблизительно 100-120 Ккал. Точное значение указать не получится, поскольку калорийность зреющего плода растёт не скачкообразно, а постепенно. На всякий случай рекомендуем считать, исходя из максимума.
В зеленом платано
В последнее время на отечественных прилавках стали появляться бананы особого сорта – зелёные и твёрдые. Это не значит, что они не успели дозреть. Перед вами – вполне зрелые плоды, только другого сорта, известного под названием «платано».
В странах произрастания платано используется для приготовления блюд способом жарки или тушения. Также они популярны как корм для скота (разумеется, в сыром виде). Но в наших широтах такие тонкости не так известны, поэтому обычно их употребляют как есть, без обработки.
В этом случае калорийность платано составляет примерно 60 Ккал на 100 г.
Отметим, что в некоторых испаноязычных странах platano – это общее название для всех сортов, поэтому, если вы покупаете их, скажем, находясь в Латинской Америке, возможны недоразумения. Уточняйте, что вы имеете в виду зелёный сорт – platano verde.
В мини банане беби
Как не соблазниться гроздьями миниатюрных плодов! В последнее время сорт «бэби банана» приобрёл серьёзную популярность, несмотря на более высокую цену.
Калорийность мини бананов составляет 90 Ккал, что примерно соответствует обычным сортам. Точно так же она зависит от степени созревания: чем спелее, тем калорийнее.
Однако несомненное преимущество «малышей» — в том, что вы можете перекусить одним плодом и «заморить червячка», употребив меньше, чем в случае полноразмерного сорта.
В сушеном банане
Если плод высушить, его калорийность резко вырастет, поскольку из общей массы уйдёт большая часть воды. Вода же составляет огромную долю веса свежих фруктов.
Сушёный фрукт, разумеется, содержит столько же питательных веществ, сколько он же в свежем виде. Но весит он заметно меньше. Отсюда и разница: хотя содержит 1 банан те же 130-150 Ккал, показатель для 100 граммов составит внушительные 390-400 Ккал – больше, чем, скажем, для зефира в шоколаде или для лукума.
В банановых чипсов
Чем сильнее высушивать фрукт, тем больше в нём будет калорий на единицу массы. Чипсы – это предельный случай сушки. Поэтому сейчас вас ждёт колоссальное значение. Калорийность банановых чипсов составляет невероятные 400-500 Ккал, а в некоторых случаях и все 560. Это даже калорийнее, чем шоколад.
Эта страшная цифра имеет ещё одну причину. Дело в том, что для приготовления чипсов банановая мякоть прожаривается на масле – пальмовом, рапсовом, конопляном или другом. Поэтому, помимо высокого содержания привычных углеводов, в чипсах содержится около 30% жиров.
Светлая сторона состоит в том, что чипсы очень лёгкие. Стограммовая пачка может растянуться надолго. Поэтому употреблять их можно, но, как говорится, осторожно.
В соке и смузи
Хорошая новость для любителей банановых смузи и сока: у этих продуктов калорийность даже ниже, чем у сырого плода.
Так, для усреднённого бананового сока калорийность колеблется в пределах 47-48 Ккал. Хотя на рынке доступны продукты от разных производителей, технология приготовления особо не отличается. Результат, как видите, тоже.
Что же касается бананового смузи, то его калорийность зависит от способа приготовления и в среднем составляет 78-95 Ккал. Как видите, не так и отличается от исходного сырья. Но, в отличие от фрукта, у смузи другая, более воздушная консистенция. Поэтому его можно употреблять понемногу, а больший объём создаст впечатление, будто вы перекусили куда серьёзнее.
В итоге скажем, что бананы – это хорошо, вкусно, питательно и полезно. Но надо относиться к ним осторожно и не злоупотреблять, применяйте расчёты или здравый смысл.
Банан
Бананом называют плоды травянистого растения банан (musa), которое в высоту нередко достигает 6-9 метров, поэтому многие ошибочно считают, что бананы растут на пальме. Банан представляет собой вытянутый цилиндрический плод, по форме напоминающий полумесяц, с плотной кожурой и нежной упругой мякотью, слегка маслянистой текстуры. Цвет мякоти варьируется от беловато-жёлтой до насыщенной кремовой.
Банан в истории и экономике
Родиной бананов принято считать Юго-Восточную Азию, главным образом имеются в виду острова Малайского архипелага (calorizator). Бананы окультуриваются и культивируются с XI века до н.э.
, первые упоминания о бананах датируются именно этим периодом, когда растение уже произрастало в Индии и многих других странах, где до сих пор бананы являются важным продуктом питания и основным продуктом, импорт которого поддерживает экономику.
Банан – ягода?
По всем ботаническим признакам банан является ягодой, в дикорастущих бананах до сих очень много косточек, которые практически отсутствуют у культивируемых сортов. Толстокожие ягоды не нуждаются в косточках, потому что их давно выращивают не из семян. В кулинарной классификации банан относится к фруктам.
Калорийность банана
Калорийность банана составляет 95 ккал на 100 грамм продукта.
Пищевая ценность, состав и полезные свойства банана
В составе мякоти банана содержатся множество полезные веществ: бета-каротин, пектин, витамины В1, В2, В6, С, РР, а также калий, кальций, магний, железо, фтор, фосфор и натрий, фруктоза и клетчатка.
Употребление бананов оказывает благотворное действие на работу сердечной мышцы, снижает уровень «плохого» холестерина, улучшает работу желудочно-кишечного тракта.
Бананы поднимают настроение и способствуют профилактики возникновения стресса.
Вред банана
Нужно помнить, что банан – калорийный продукт, поэтому съедать за один присест гроздь бананов будет неразумно. Также банан может вызвать аллергические реакции, хотя такие случаи достаточно редки. Диабетикам стоит помнить, что спелые бананы повышают уровень глюкозы в крови, в отличие от недозрелого.
Виды и сорта бананов
Сортов бананов великое множество, одних съедобных насчитывается более сотни. Обычно съедобные бананы делят на две группы – десертные (бананы, которые употребляются в сыром виде, именно такие мы все привыкли видеть на наших прилавках) и плантаны (плоды, требующие термической обработки, в свежем виде вкуса не имеют).
Бананы различаются по цвету кожуры, длине и величине плода. Самые известные сорта: Леди Фингер, Гро-Мишель, Кавендиш (карликовый и гиганский), Робуста, Валери, Лакатан, Майсур, Айс-Крим, Красный Дакка.
То, что крупные длинные бананы якобы кормовое, не более чем миф.
Часто мелкие бананы действительно имеют более сладкий вкус, но всё зависит от сорта и времени сбора урожая, банан элементарно может оказаться недозрелым.
Как выбрать и хранить бананы
При выборе бананов нужно обращать внимания на плотные плоды, без повреждений и тёмных пятен на кожуре. Если бананы жёлтые, то хвостик в идеале должен быть чуть зеленоватым, а не тёмным.
Недозрелые бананы станут сладкими, если их хранить при комнатной температуре в тёмном месте несколько дней.
Спелые бананы хранятся не в холодильнике, где сразу начинают темнеть, идеальная температура – +15 °С.
Банан в кулинарии
Традиционно бананы едят в свежем виде – как идеальный перекус, полдник или добавка к творогу, йогурту или мюсли. Часто банан используют для холодных закусок – десертных бутербродов (калоризатор).
Банан отлично подходит для приготовления тортов и пирожных, желе и фруктовых салатов.
Также бананы жарят, сушат, вялят, запекают, добавляют в тесто для хлеба и маффинов, используют как сырьё для приготовления мармеладов, муки и сиропов.
Экзотические блюда из банана
Йо-йо – национальное блюдо жителей Венесуэлы, которые обжаривают разрезанный вдоль банан и складывают его, укладывая внутрь ломтики мягкого белого сыра.
Перуанцы отваривают бананы и пюрируют их, такое блюдо является повседневным и называется чаппо.
На Филиппинских островах готовят кетчуп из бананов, а в Латинской Америке обожают жареные в масле бананы с добавлением соли и острого перца халапеньо.
Выращивание банана
Для полного созревания бананам подходит субтропический климат, тёплый и влажный, практически с одинаковой дневной и ночной температурой выше 20 °С.
Бананы, предназначенные на экспорт, снимают чуть недозрелыми, чтобы мы могли насладиться упругой мякотью и сладким вкусом, а не кашеобразной безвкусной субстанцией.
В России растут бананы (в окрестностях Сочи много банановых пальм), но до конца не вызревают, поэтому в основном имеют чисто декоративный характер.
В домашних условиях вырастить банан возможно. Для этого надо взять переспелый банан черного цвета, снять с него кожуру и у самого плода банана взять все семечки из середины и выложить их на бумажную салфетку. После замачивания в слабом растворе марганцовки, семечки просушить и высадить в подготовленную землю.
Подробнее о процессе отделения семечек, подготовки земли и высаживании и выращивании бананов в домашних условиях смотрите в видеоролике:
Банан в косметологии и медицине
Банан – удивительный плод, который используется «по полной программе», в ход идут и вершки, и корешки. В косметологии давно замечено и активно используется свойство банановой кожуры постепенно выводить даже самые большие бородавки.
Медики стран, где растут бананы, применяют молодые листья для облегчения состояния кожи после ожогов, цветки растения – при язве желудка и дизентерии. Измельчённые высушенные корни банана – отличное средство для профилактики болезней пищеварительного тракта.
Не все знают, что спелый банан – помощник в облегчении симптомов предменструального симптома.
Помогут ли бананы похудеть?
В вопросе похудения всё зависит от количества съеденных бананов и тех продуктов, с которыми бананы сочетаются.
Есть специальные банановые моно-диеты, можно попробовать провести разгрузочный день, во время которого основной пищей будут бананы (3-4 штуки) и жидкость – минеральная вода или зелёный чай.
Сытные бананы помогут спокойнее перенести ограничения в еде, но увлекаться только бананами всё-таки не рекомендуется.
Больше о пользе бананов и его свойствах смотрите в видеоролике телепередачи «О самом главном».
Банан бжу на 100 грамм
Чем полезен банан, сколько белка в банане, и какие витамины в нем содержатся. Список преимуществ и витаминов этого фрукта поразит вас.
Бананы («фрукт мудреца») – это желтая радость детей и взрослых. В Россию эти фрукты пришли из Малайзии и сразу стали незаменимым лакомством. Помимо приятного вкуса бананы обладают множеством полезных свойств: их используют для приготовления десятков десертов, лечения и профилактики болезней ЖКТ, гипертонии и некоторых других заболеваний.
В Индии бананы применяют интересным способом: многим известно о том, что случится с человеком, наступившем на банановую кожуру, так вот это свойство используется для спуска кораблей на воду.
Химический состав и полезные свойства продукта
Состав | Свойства |
Крахмал |
|
Сахароза, фруктоза, глюкоза | |
Яблочная и аскорбиновая кислоты | |
Клетчатка | |
Пектины | |
Минеральный комплекс:
| |
Витамины группы В, С, Р, А, Е. | |
Каротин | |
Токоферол, рибофлавин, триптофан | |
Тиамин |
Как можно заметить из табл. 1 «фрукт мудреца» обладает не только отличными вкусовыми качествами, но и ценными для человека свойствами.
Благодаря своему разнообразному составу бананы способны улучшить самочувствие в лучшую сторону и подарить хорошее настроение на целый день.
Самый большой бицепс в мире кому принадлежит?
Подробнее о фрукте в следующем видео.
Сколько калорий в банане, энергетическая ценность на 100 грамм
Благодаря высокому содержанию сахаров банан является калорийным продуктом. В одном банане содержится от 60 до 120 Ккал (в зависимости от размера, сорта и зрелости). Стоит заметить, что чем спелее банан, тем больше в нем калорий.
- Зеленые бананы – 60-65 Ккал.
- Спелые бананы – 96-99 Ккал.
- Переспелые бананы – 110-120 Ккал.
- Сорт Платано – 50 Кал.
- Мини-бананы – 90 Ккал.
В средем в 100 граммах фрукта содержится 96-100 кКал.
Средний вес банана
В среднем экзотический фрукт весит 200 грамм. Но масса отдельных экземпляров находится в промежутке от 150 до 250 граммов.
Какие размеры бывают и сколько в них калорий?
Чтобы ответить на вопрос: «Сколько белка в 1 банане?» – посмотрите на его размеры. Можно выделить:
- экстрабольшие (от 23 см),
- большие (20-23 см),
- средние (18-20 см),
- маленькие (13-18 см) и
- экстрамаленькие (13 см).
Чем больше фрукт, тем выше в нем содержание полезных веществ, как, впрочем, и калорий.
Сколько белка в банане
А сколько белка в банане? Ведь этот фрукт уважают все спортсмены. Однако употреблять бананы как единственную пищу не стоит, они являются частью здорового правильного питания. Как бы неожиданно это не звучало, но ответ вас разочарует: ВСЕГО ОДИН ГРАММ. И то – в среднем экземпляре!
А ведь существуют и маленькие, в которых этого самого протеина еще меньше. Кроме того, белки бывают полные, содержащие все аминокислоты, не вырабатывающиеся в организме самостоятельно, или неполные.
Как раз-таки банан содержит очень мало протеина, который к тому же не считается полноценным. И теперь вы знаете, есть ли белок в банане.
- Если вы любите бананы, но вам нужен белок, попробуйте добавить в ваше меню также высоко-белковый творог и куриную грудку.
- Если вас не устраивает количество белка в натуральном меню, попробуйте различные виды протеина.
Как хранить
Как правильно хранить фрукты, чтобы они не темнели?
- Зеленые или светло-желтые плоды хранят при комнатной температуре, хвостики можно обернуть фольгой или плёнкой – так они дольше сохранят привлекательный вид. Целлофан лучше снять, можно завернуть в крафтовый пакет;
- Рекомендовано разделять плоды так, чтобы они не соприкасались друг с другом;
- Как только на поверхности начинают появляться коричевые пятна, можно переложить плоды в холодильную камеру, предварительно завернув в пищевую пленку;
- Лучше всего покупать зеленые фрукты – они быстро вызревают, вы можете лакомиться свежими и не переспелыми бананами;
- Даже темно-коричневые плоды можно употреблять в пищу без опаски! А вот неспелые плоды могут вызвать нарушения работы желудочно-кишечного тракта;
- Если необходимо сохранить разрезанные дольки, сбрызните их соком яблока или лимона и отправьте в холодильник.
Мы рассказали все про углеводы в банане – теперь вы сможете рассчитать КБЖУ каждого фрукта, попадающего на ваш стол. Соблюдайте несложные правила потребления, придерживайтесь суточной нормы и будете счастливы и здоровы, насладитесь сладким вкусом и огромной пользой тропического продукта.
кБЖУ банана
Для того чтобы включить бананы в рацион необходимо знать не только их химический состав и калорийность, но и пищевую ценность: количества белков, жиров и углеводов. В среднем, в одном банане содержится:
- Белки – 1,5 грамм.
- Жиры – 0,1 грамм.
- Углеводы – 21,8 грамм.
- Вода – 74 грамма.
- Клетчатка – 0,8 грамм.
Bodymaster.ru рекомендует Фитнес Тренеров:
Спортсмены часто используют фрукт для наращивания мышечной массы, поэтому его рекомендуется употреблять как до, так и после тренировки.
Бананы по праву могут называться самыми калорийными фруктами. Помимо этого они богаты белком, минералами и витаминами. Благодаря ценному составу бананы популярны у спортсменов.
Перед тренировкой фрукты употребляют для увеличения ее продолжительности, поскольку они способны зарядить организм необходимой энергией и поддерживать стабильный уровень глюкозы. А также:
- После тренировки бананы используются, чтобы закрыть углеводное окно.
- Мужчинам наверняка будет радостно узнать, что именно эти чудо-фрукты ускоряют востановление организма после тренировок .
- Также дамы могут стать прекраснее, употребляя эти самые фрукты наравне с мужчинами: цвет лица улучшится, клетки обновятся, да и кислород к кожным тканям транспортируется в разы лучше.
Польза в диетах
Калорийность и польза продукта для организма сделали его достаточно востребованным в диетологии. Так, диетологи рекомендуют фрукт благодаря его способности выводить из организма постороннюю влагу. Как следствие, процесс снижения лишнего веса возрастает в разы.
Однако не стоит забывать о наличии в составе достаточного количества углеводов. Вот почему злоупотреблять фруктом на диете не стоит. Максимально в сутки можно съедать 1-2 банана, причем оптимальное время — до обеда.
Польза и вред бананов для организма
Вы, наверно, часто слышали разговоры о пользе бананов. Дело в том, что они хороши для питания не только тем, что являются фруктом, богатым витаминами, у бананов есть много других важных преимуществ. Недаром поклонники сыроедения, веганы и вегетарианцы боготворят его и добавляют в основную часть своих диет.
Средний 18-ти см фрукт, кстати, помимо протеина и 105-ти калорий имеет миллиграмм натрия, 27 грамм общих углеводов и 3 грамма диетической клетчатки. Жир и холестерин в бананах полностью отсутствуют, что неудивительно, т. к. это растительная пища.
Если вы раньше думали, сколько грамм белка в банане, значит, вы недооценивали значение остальных полезных веществ.
Какие витамины содержатся в банане и их польза
Фрукт богат на различные витамины и минералы. Разберемся по шагам:
- Витамина А в банане около 2%, которые снимут усталость и улучшат зрительное восприятие. Глазам нужно отдыхать. Ну и на природный цвет фрукта – бледно желтый – смотреть приятно и радостно.
- Витамина С в одном среднем фрукте содержится 17-18% от дневной нормы, что полезно при простудных заболеваниях. Так что в следующий раз при болезни одним чаем с медом и теплым пледом не обойдется.
- 2% железа, содержащиеся в банане, полезны для страдающих анемией, потому что кровь веселей бежит в жилах, насыщая все клетки кислородом.
- 13% калия способны уменьшить риск возникновения инфарктов и инсультов и обновить состояние кровеносных сосудов, предупреждая гипертонию.
- 1% кальция также содержит банан и даст организму необходимый для костей и зубной эмали микроэлемент.
- Кроме этого, в среднем фрукте есть еще витамин B-6 (34%) и клетчатка (11%).
Пищеварительный тракт тоже не остался в стороне. Польза есть и для него. Благодаря банану пища переваривается быстрее, лишняя жидкость выводится из организма, в результате чего снимаются отеки, а почки работают эффективнее.
Противопоказания
К сожалению, некоторым людям бананы противопоказаны:
- Повышенная густота крови;
- Варикоз;
- Быстрая свертываемость крови;
- Тромбофлебит;
- Чрезмерность в употреблении неспелых бананов может привести к расстройству желудка;
- Сахарный диабет;
- Избыточный вес;
- Повышенный уровень холестерина.
Диетология
Бананы способны избавлять организм человека от излишков воды, а также шлаков и токсинов. Вследствие данного свойства диетологии разработали несколько вариантов банановых диет.
Наиболее жесткая из них носит название «Банан-сплит». «Сидеть» на ней не рекомендуется больше трех дней. Ее суть состоит в употреблении молока пониженной жирности и бананов в пропорции три к трем.
Бананы для самых маленьких
Содержание в бананах белка и ценных микроэлементов позволяет включить их в рацион самых маленьких. Фрукты являются гипоаллергенными, в связи с этим детские врачи рекомендуют готовить из бананов пюре и коктейли.
Борьба с курением
Проведенные исследования позволяют утверждать, что экзотический фрукт способен снизить тягу к курению. Результаты показали, что употребление 2-3 бананов в день снижает потребность в никотине в 2 раза. Учёные объясняют это тем, что бананы содержат магний, калий и витамины А, С и В.
После съеденного банана вырабатывает «гормон счастья», что так же играет не мало важную роль.
Рекомендации по употреблению
Разумеется, самый простой способ – очистить фрукт от кожуры и сразу съесть! Существуют ли ограничения? Не рекомендуется лакомиться бананами при следующих противопоказаниях:
- Синдром раздраженного кишечника;
- Болезни сердца и сосудов;
- Варикозное расширение вен;
- Лишний вес.
В целом, ежедневно достаточно съедать две, максимум три, штучки! Превышать норму не стоит, можно столкнуться с неприятными последствиями. Состав фрукта достаточно богат калием, магнием – эти элементы в избыточном количестве негативно влияют на работу всех систем организма. К тому же, продукт выводит жидкость из организма, что плохо сказывается на общем самочувствие.
Также рекомендуем: Майоран: полезные свойства и противопоказания
Кожура банана, как средство от недуга
Применение
- Компрессы для снятия сильных головных болей.
- Отвар для борьбы с гипертонией.
- Лечение кожных заболеваний: ожоги, нарывы, сыпь, бородавки, угри.
- Снятие покраснения и воспаления с глаз.
При приеме внутрь имеет следующие полезные свойства:
- Обеспечение здорового сна.
- Снижение холестерина.
- Способствует похудению.
- Профилактика онкологии.
Рецепт отвара из кожуры банана:
- Берем банановую кожу.
- Споласкиваем водой.
- Отвариваем в кипящей воде 10-15 минут. Вынимаем.
- Остужаем отвар.
- Добавляем в сок, чай, компот, смузи.
Применение
В кулинарии бананы применяются в сыром и термически обработанном виде. Сладкая мякоть используется при приготовлении мороженного, выпечки, десертов, фруктовых салатов, а также мармелада, пива и даже уксуса. Большой популярностью пользуется блюдо наподобие фондю, когда кусочки бананов обмакивают в горячую карамель или шоколад.
В Индии бананы используют в качестве сырья для производства шампанского, рецепт которого хранится в секрете.
Банан (1 средний) Калории и Пищевая Ценность
|
Недавно Употребленные Продукты: |
Обратите внимание, что некоторые продукты не могут быть пригодны для некоторых людей, и Вам настоятельно рекомендуется обратиться за консультацией к врачу перед началом любой потери веса или диетического режима. Хотя информация, представленная на этом сайте представлена добросовестно и считается правильной, FatSecret не дает никаких заверений или гарантий относительно её полноты или точности, и вся информация, в том числе пищевая ценность, используется вами на свой риск. Все товарные знаки, авторское право и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью их соответствующих владельцев.
Сколько калорий в банане 1 шт., состав банана: белки, жиры, углеводы
Граждане России за прошедший год съели более 180 миллионов бананов. Еженедельно к нам в страну попадает 15 тысяч тонн этих замечательных желтых фруктов. Но вам больше интересен собственный вес и объем, чем объем ввозимых в страну фруктов. Поэтому мы расскажем, сколько калорий в банане (1 шт. и 100 гр.), какой состав у банана: белки, жиры и углеводы. С этой информацией вы легко рассчитаете дневную норму потребления бананов для себя и своих родных, чтобы ничей вес не взлетел до размеров их промышленных поставок
Состав банана: пищевая ценность. Белки, жиры, углеводы, вода и клетчатка.
Среднестатистическое содержание веществ на 100 грамм свежих бананов:
- Белки: 1,5 гр.
- Жиры: 0,1 гр.
- Углеводы: 21,8 гр.
- Вода: 74 гр.
- Клетчатка: 0,8 гр.
Сколько калорий в банане: 1 штуке и 100 граммах продукта
В зависимости от степени зрелости фрукта, калорийность одного банана может составлять от 120 до 260 ккал., для сравнения — калорийность одного средних размеров яблока — 65 ккал., а калорийность 100 грамм куриной грудки — 113 ккал. Банан действительно не самый диетический фрукт, но зато он отлично заряжает энергией, и содержит много полезных веществ для организма! Но об этом позже.
100 грамм банана без кожуры содержит от 70 до 130 ккал., смотря насколько зрелый банан вам попадётся. В незрелых бананах содержится гораздо меньше сахара, отсюда и большая пригодность для диетического питания. Если же вы хотите энергии и сытости, лучше скушайте спелый банан.
Калорийность зелёного (недозрелого) банана
Откуда бы к нам не поступали бананы — из Эквадора, Филиппин, Колумбии или Коста-Рика, они чаще всего начинают свой путь слегка зелёными. Эти фрукты имеют свойство дозревать с течением времени даже будучи отрезанными от пальмы. Если вы видите недозрелый банан на прилавке, то сорвали его ещё более недозрелым.100 грамм такого плода содержит от 70 до 80 ккал., а 1 штука — от 120 до 160 ккал, в зависимости от размера.
Ужинать даже зелеными бананами не рекомендуется, но если вы хотите именно бананы перед сном, то лучше кушайте такие. Хорошей идеей будет купить зелёные бананы, если вы не собираетесь их съедать в первый же вечер, или даже неделю. Пусть лежат себе до лучших времён. Пока вы будете заниматься своими делами, бананы слегка «дойдут», и тогда вы сможете насладиться их сахарным вкусом. Высшим пилотажем считается купить бананы разной спелости от зелёных до переспелых. Пока вы кушаете один банан, другой набирается зрелости!
Если нужно быстро привести бананы в спелую готовность, то их помещают на один день в теплую и влажную среду (лучше если вместе с другими фруктами), затем дают дозревать при комнатной температуре.
Калорийность переспелого банана (с тёмными пятнышками)
Даже если бананы срываются в идеальном состоянии, всё равно пока они полежат в элитном супермаркете, пока остатки выкупит супермаркет подешевле, пока выставит на продажу — вот вам и перезрелые бананы. Их легко отличить по потемневшей кожуре с черными пятнами. С ними всё в порядке, но содержание сахара в них повышенное, как и калорий.
В 100 граммах перезревшего банана 100 — 130 ккал., а плод в количестве 1 шт. даст вам 180-260 ккал.
Лежалые бананы — действительно калорийная вещь, и с ними не стоит шутить ценителям диетического питания. В том числе вынужденным ценителям. А вот спортсмены любят такие плоды за их энергетическую ценность. Спелыми бананами можно подзарядиться как следует: всего 2 банана и можете носиться как бешеный около пары часов.
Как хранить зрелые бананы, чтобы продлить им жизнь?
Считается, что 12-14 градусов Цельсия — оптимальная температура. При низкой температуре кожура очень быстро сдаст природную желтизну и потемнеет, покроется пятнами. С плодом ничего не случится, но ваш ребенок может отказаться кушать такой банан — это может оказаться и ваш внутренний (психологический) ребёнок.
Калорийность сушеного банана
Бананы сушат в специальном устройстве — дегидраторе, в духовой печи или под лучами жаркого солнца. Предварительно их отделяют от кожуры и режут на небольшие кусочки, чтобы сушка шла быстрее. Процедура избавляет плоды от воды, но не от калорий. Их концентрация в готовом продукте по отношению к обычным бананам зашкаливает: это целых 310-330 ккал на 100 грамм! Если вы хотите взять с собой быстрый перекус на прогулку, пробежку или в поездку на велосипеде, то трудно будет найти более вкусный, компактный и сытный продукт. Почти так же трудно, как сбросить лишний вес, питаясь сушеными бананами при малоподвижном образе жизни. К диетическому питанию они не имеют никакого отношения.Калорийность банановых чипсов
Существует огромное множество рецептов банановых чипсов, но все они заключаются в тонкой нарезке бананов и термообработке. Можно жарить бананы прямо на раскаленной сковороде, сдобренной маслом, а можно печь в духовке.
В зависимости от количества использованного в готовке масла калорийность банановых чипсов будет в районе 400-550 ккал.
Высокие температуры не оставляют шанса полезным веществам: их практически не остается в готовом блюде. Зато получаются прикольные хрустящие дольки, которые понравятся детям, и не только. Если вы на диете, то мы не рекомендуем делать с банановыми чипсами ничего, кроме как готовить.
Калорийность маленьких бананов «беби»
Посещая элитные супермаркеты, вы могли заметить там связки крохотных бананов — не больше 12 сантиметров каждый. Это отдельный сорт бананов, который называется «беби».
Содержит 90 ккал в 100 гр.
Они действительно менее калорийны, чем обычные бананы, но пусть их маленький размер и калорийность не вводит вас в заблуждение — не заметите, как скушаете целую связку. Они уходят как семечки.
Калорийность бананов «Платано» — зеленого сорта
И пусть в России этот сорт не снискал популярности, мы решили его упомянуть как самый низкокалорийный банан.
Калорийность — всего 60 ккал на 100 грамм!
Обратной стороной медали, врученной за низкую калорийность, является кислый вкус этого плода. Даже на родине его практически не едят сырым, а варят, сушат или жарят.
Калорийность бананового сока: диетический продукт!
А вот мы и добрались до диетического продукта на основе бананов. Сок подразумевает высокое содержание воды, а в ней калорий нет. Отсюда и низкое содержание калорий.
В банановом соке 47-50 ккал. на 100 грамм.
Этого может быть вполне достаточно,чтобы устроить себе диетический перекус, ведь в соке банана всё еще много мякоти. А полезные вещества не сжигаются, не выветриваются и полностью остаются в вашем стакане. Какие это полезные вещества?
Состав банана: полезные вещества
- В бананах, особенно в спелых, большое содержание углеводов. Это может расцениваться и как плюс, и как минус фрукта.
- Большое содержание калия — несомненный плюс фрукта. Он полезен для сердца, сосудов, нервной системы человека, участвует в нормализации водно-солевого баланса организма.
- 3 банана обеспечивают женщину суточной нормой магния, а 5 бананов — мужчину. Нехватка магния вызывает проблемы чуть ли не у каждого органа человека, очень важно потреблять суточную норму этого микроэлемента.
- Бананы богаты витаминами группы В: В1 (тиамин), В2 (рибофлавин), В3 (ниацин), В5 (пантоненовая кислота), В6 (пиридоксин), В9 (фолиевая кислота). Все эти витамины — основа метаболизма, полезны для сосудов и головного мозга, участвуют в выработке важнейших веществ в организме, таких как гемоглобин, гистамин, полезный холестерин, серотонин, адреналин. И многое другое — в двух словах не рассказать.
- Фосфор, содержащийся в бананах в большом количестве, способствует здоровому росту и восстановлению зубов, костей.
- Ещё один козырь бананов — высокое содержание бета-каротина, витаминов С, Е.
- Пусть в меньшем количестве, но в бананах также содержатся железо, кальций, натрий, цинк, медь и селен — важные микроэлементы для организма.
Польза от добавления бананов в свой рацион несомненна. Ответив на вопрос «сколько калорий в банане 1 шт.» мы видим, что калорийность повышеная, но банановый сок поможет вам получить необходимые микроэлементы, не переборщив с калориями.
Читайте про другой полезный продукт: перепелиные яйца.
А для похудения предлагаем статью как перестать много есть и как перестать кушать сладкое
lifeo.ru ©
Предыдущая:Цикламен: уход в домашних условиях. Температура, полив, защитаДальше:Пуансеттия Прекраснейшая: как ухаживать в домашних условияхГолос за пост — плюсик в карму! 🙂 Загрузка…
Сколько калорий в банане без кожуры 1 штука
На чтение 3 мин. Просмотров 51
Привет! Сегодня я покажу вам сколько калорий в банане. Вы можете узнать сколько калорий в 1 среднем банане. Также я покажу популярные блюда с бананами, сколько калорий они содержат. Всё очень просто! Смотрите далее!
- Сколько калорий в 1 банане
- В одном среднем банане, без кожуры – 98 калорий
- Зелёный банан – 108 калорий
- Мини банан – 90 калорий
- Сколько калорий в банане в 100 граммах
- В 100 граммах банана – 60 калорий
- Один банан может весить от 100 до 200 грамм
- Сколько калорий в сушёных бананах
- Сушёные бананы – 356 калорий
- Сколько калорий в банане и яблоке
- Банановый десерт с яблоком – 106 калорий
- Йогурт молочный яблоко банан – 90 калорий
- Пюре Агуша яблоко банан – 65 калорий
- Пюре яблоко банан – 68 калорий
- Сок с мякотью яблоко банан – 50 калорий
- Сколько калорий белков в банане
- В 1 среднем банане, без кожуры – 1.5 белка
- Зелёный банан – 1.1 белка
- Мини банан – 1.3 белка
- Сушёный банан – 3.9 белка
- Сколько калорий и углеводов в банане
- В 1 среднем банане, без кожуры – 20 углеводов
- Зелёный банан – 25 углеводов
- Мини банан – 18 углеводов
- Сушёный банан – 80 углеводов
- Сколько калорий в смузи с бананом
- Смузи банановый – 68 калорий
- Смузи банан и киви – 60 калорий
- Смузи банан и клубника – 70 калорий
- Смузи банан с овсянкой – 102 калорий
- Смузи банан с овсянкой, мёдом и миндалем – 148 калорий
- Смузи банан с овсянкой и молоком – 90 калорий
- Смузи банан с овсянкой, молоком и изюмом – 109 калорий
- Смузи банан, киви, овсянка, молоко – 84 калорий
- Смузи банан и клубника – 60 калорий
- Сколько калорий в банане с молоком
- Десерт банановый со сгущённым молоком – 168 калорий
- Смузи банан с молоком – 90 калорий
- Банан с молоком – 120 калорий
- Коктейль молоко с бананом – 68 калорий
- Сколько калорий в коктейле с бананом
- Коктейль банановый – 58 калорий
- Коктейль молочный с бананом – 68 калорий
- Коктейль Агуша молоко банан печенье – 76 калорий
- Коктейль молочный Простоквашино банан – 70 калорий
- Сколько калорий в овсянке с бананом
- Овсяная каша с бананом – 130 калорий
- Оладьи овсяно-банановые – 140 калорий
- Панкейки бананово-овсяные – 208 калорий
- Смузи банан с овсянкой – 108 калорий
- Сколько калорий в зелёном банане
- В одном среднем зелёном банане, без кожуры – 108 калорий
- Сколько калорий в 2, 3, 4 бананах
- В 2 бананах – 190 калорий
- В 3 бананах – 280 калорий
- В 4 бананах – 380 калорий
- Сколько калорий в половине банана
- В половине одного среднего банана, без кожуры – 46 калорий
- Сколько калорий в твороге с бананом
- Творог с бананом – 110 калорий
- Биотворог с бананом – 118 калорий
- Творог слоёный Агуша малина банан печенье – 108 калорий
- Сколько калорий в килограмме бананов
- В 1 килограмме бананов – 680 калорий
- Популярные блюда с бананом калории
- Банан в карамели – 220 калорий
- Банановый десерт с вишней и миндалём – 140 калорий
- Бананы в шоколаде – 390 калорий
- Актимель клубника банан – 80 калорий
- Батончик мюсли с бананом в шоколаде – 416 калорий
- Блины банановые – 238 калорий
- Десерт Дольче банан 4% – 120 калорий
- Запеканка творожная с бананом – 140 калорий
- Запеканка творожная с бананом в мультиварке – 220 калорий
- Йогурт Агуша банан клубника – 80 калорий
- Кекс банановый – 250 калорий
- Коктейль банановый – 60 калорий
- Маффины банановые – 350 калорий
- Мороженое банан – 170 калорий
- Пряник банановый – 368 калорий
- Пудинг банановый с орехами – 100 калорий
- Пюре яблоко банан – 68 калорий
- Сок банановый – 56 калорий
- Суфле банановое – 112 калорий
- Сырники с бананом – 174 калорий
- Хлеб фруктовый банановый – 350 калорий
- Чипсы банановые – 520 калорий
- Сколько калорий в яйце варёном жареном сыром вкрутую
Сколько калорий в 1 банане
В одном среднем банане, без кожуры – 98 калорий
Зелёный банан – 108 калорий
Мини банан – 90 калорий
Сколько калорий в банане в 100 граммах
В 100 граммах банана – 60 калорий
Один банан может весить от 100 до 200 грамм
Сколько калорий в сушёных бананах
Сушёные бананы – 356 калорий
Сколько калорий в банане и яблоке
Банановый десерт с яблоком – 106 калорий
Йогурт молочный яблоко банан – 90 калорий
Пюре Агуша яблоко банан – 65 калорий
Пюре яблоко банан – 68 калорий
Сок с мякотью яблоко банан – 50 калорий
Сколько калорий белков в банане
В 1 среднем банане, без кожуры – 1.5 белка
Зелёный банан – 1.1 белка
Мини банан – 1.3 белка
Сушёный банан – 3.9 белка
Сколько калорий и углеводов в банане
В 1 среднем банане, без кожуры – 20 углеводов
Зелёный банан – 25 углеводов
Мини банан – 18 углеводов
Сушёный банан – 80 углеводов
Сколько калорий в смузи с бананом
Смузи банановый – 68 калорий
Смузи банан и киви – 60 калорий
Смузи банан и клубника – 70 калорий
Смузи банан с овсянкой – 102 калорий
Смузи банан с овсянкой, мёдом и миндалем – 148 калорий
Смузи банан с овсянкой и молоком – 90 калорий
Смузи банан с овсянкой, молоком и изюмом – 109 калорий
Смузи банан, киви, овсянка, молоко – 84 калорий
Смузи банан и клубника – 60 калорий
Сколько калорий в банане с молоком
Десерт банановый со сгущённым молоком – 168 калорий
Смузи банан с молоком – 90 калорий
Банан с молоком – 120 калорий
Коктейль молоко с бананом – 68 калорий
Сколько калорий в коктейле с бананом
Коктейль банановый – 58 калорий
Коктейль молочный с бананом – 68 калорий
Коктейль Агуша молоко банан печенье – 76 калорий
Коктейль молочный Простоквашино банан – 70 калорий
Сколько калорий в овсянке с бананом
Овсяная каша с бананом – 130 калорий
Оладьи овсяно-банановые – 140 калорий
Панкейки бананово-овсяные – 208 калорий
Смузи банан с овсянкой – 108 калорий
Сколько калорий в зелёном банане
В одном среднем зелёном банане, без кожуры – 108 калорий
Сколько калорий в 2, 3, 4 бананах
В 2 бананах – 190 калорий
В 3 бананах – 280 калорий
В 4 бананах – 380 калорий
Сколько калорий в половине банана
В половине одного среднего банана, без кожуры – 46 калорий
Сколько калорий в твороге с бананом
Творог с бананом – 110 калорий
Биотворог с бананом – 118 калорий
Творог слоёный Агуша малина банан печенье – 108 калорий
Сколько калорий в килограмме бананов
В 1 килограмме бананов – 680 калорий
Популярные блюда с бананом калории
Банан в карамели – 220 калорий
Банановый десерт с вишней и миндалём – 140 калорий
Бананы в шоколаде – 390 калорий
Актимель клубника банан – 80 калорий
Батончик мюсли с бананом в шоколаде – 416 калорий
Блины банановые – 238 калорий
Десерт Дольче банан 4% – 120 калорий
Запеканка творожная с бананом – 140 калорий
Запеканка творожная с бананом в мультиварке – 220 калорий
Йогурт Агуша банан клубника – 80 калорий
Кекс банановый – 250 калорий
Коктейль банановый – 60 калорий
Маффины банановые – 350 калорий
Мороженое банан – 170 калорий
Пряник банановый – 368 калорий
Пудинг банановый с орехами – 100 калорий
Пюре яблоко банан – 68 калорий
Сок банановый – 56 калорий
Суфле банановое – 112 калорий
Сырники с бананом – 174 калорий
Хлеб фруктовый банановый – 350 калорий
Чипсы банановые – 520 калорий
Сколько калорий в яйце варёном жареном сыром вкрутую
Калорийность БАНАНА ~150 ккал — калории в 1шт.
Калорийность банана: 151 ккал*
* среднее значение на 100 г, зависит от сорта, спелости и способа обработки
Бананы отличаются питательностью и великолепными вкусовыми качествами. Существует много разновидностей этой ягоды, а в гипермаркетах можно приобрести продукт в сыром или в сушеном виде.
Питательная ценность бананов
Если употреблять бананы в неограниченном количестве, то можно стремительно набрать вес. Это связано с высоким содержанием калорий (в 100 г свежих плодов около 96 ккал) и сахаристых веществ. Однако в состав входят также витамины разных групп, минералы и много клетчатки. Подробнее о БЖУ бананов читайте в нашей публикации.
Плоды полезны при патологиях органов пищеварительной системы, печени, сердца и почек. Если употреблять в утреннее время суток по 2 экзотические ягоды несколько раз в неделю, можно заметить улучшение самочувствия и мозговой деятельности. Плоды полезны при физических и умственных нагрузках.
Средний вес одного банана равен 200 г, а без кожуры – около 150 г. Соответственно, калорийность его составит 144 ккал.
Если на кожуре заметны темные пятна, то показатель увеличится на 36 единиц, так как у переспелого плода энергетическая ценность больше. При выборе меню для диеты нужно использовать цифры только для мякоти, которая составляет более 60% от общего веса тропической ягоды, а калории считаются с учетом размера.
Зеленый сорт, называемый «платано», обладает меньшим показателем ценности по сравнению с обычным (на 100 г 80 ккал). Незрелые плоды считаются более полезными для организма и от них трудно поправиться.
Сколько калорий в маленьком, большом и среднем банане
Каждый сорт отличается не только размером и вкусовыми качествами, но и показателем энергетической ценности.
Самые распространенные из них:
- мини/бэби (8-9 см) – 90 ккал;
- барро (до 15 см) – 99 ккал;
- кавендиш (до 16 см) – 91 ккал;
- мансано (до 14 см) – 79 ккал;
- гро-мишель (до 25 см) – 88 ккал.
Мини-бананы выделяются более насыщенным вкусом и ароматом, их кожура значительно тоньше. Кроме того, маленькие плоды полезнее для худеющих из-за сравнительно низкого показателя энергетической ценности. Сравните с калорийностью других фруктов.
Некоторые сорта (кавендиш, гро-мишель) имеют приятный медовый или даже фруктовый вкус. Для приготовления десертов, смузи и закусок во время монодиеты идеально подходят ягоды небольшой длины с низкой калорийностью.
Бананы сушеные, вяленые и жареные — калории
Калорийность сушеных бананов значительно превышает показатель переспелого плода. На 100 г приходится около 360 ккал. В одной сушеной ягоде, которая весит 30 г, содержится более 100 ккал. Сбросить лишние килограммы, употребляя такой продукт, невозможно. Строго запрещено есть засушенные или вяленые плоды (около 270 ккал на 100 г) при разных формах сахарного диабета.
Банановые чипсы с показателем ценности около 500 ккал на 100 г также вредны в большом количестве для фигуры. Покупной продукт содержит усилители вкуса и приправы, поэтому, при желании насладиться лакомством, лучше всего приготовить его в домашних условиях.
Высокая калорийность жареных бананов (около 350 ккал на 100 г) объясняется выпариванием воды из ягод при термической обработке и добавлением масла.
Показатель ценности замороженных плодов ничем не отличается от свежих. Однако подвергать заморозке ягоды не рекомендуется по причине нарушения их структуры и потери полезных витаминов.
Таблица калорийности бананов на 100 грамм
О том, какова энергетическая ценность разных видов ягоды, можно узнать из таблицы калорийности на 100 г.
Напитки и блюда с бананами
Любые сорта плодов, имеющих приятный сладковатый вкус, отлично сочетаются с молочными продуктами и крупой. Несколько раз в неделю можно делать молочные коктейли. Для этого в блендере сбиваются незрелые тропические ягоды и обезжиренное молоко. Калорийность такого напитка составляет ~70 ккал на 100 г.
Калорийность некоторых блюд с бананами:
- сок – 80 ккал;
- смузи – 150 ккал;
- молоко – 110 ккал;
- хлеб – 300 ккал;
- запеканка с творогом – 105 ккал;
- кексы – 220 ккал;
- тосты – 230 ккал.
Полезно готовить йогурт с бананом, добавлять ягоду в кефир и творог (135, 60 и 190 ккал соответственно). Другой вариант питательного завтрака или перекуса – овсянка с незрелым плодом (65 ккал) или же легкий салат (банан + яблоко) с натуральным йогуртом (140 ккал).
Несмотря на высокий показатель энергетической ценности, популярный плод с вкусной мякотью можно есть в умеренных количествах даже на диете. Множество рецептов блюд и напитков позволят разнообразить ваше меню и сделать его максимально полезным.
Калорийность 1 банана | Эффективное похудение. Все виды диет
Не только важно знать, какова калорийность 1 банана; для эффективного похудения не без интереса знать пользу банана и подходит ли фрукт для диет.
Посмотрите, наряду с яблоком, банан является тем фруктом, который пользуется особой популярностью.
С одной стороны, банан — эдакий высококалорийный фастфуд среди фруктов, который хорошо насыщает и быстро поставляет энергию.
С другой стороны, банан пользуется плохим имиджем среди тех, кто стремится контролировать свой вес, так как он содержит много углеводов и фруктового сахара.
Так польза или вред от бананов?
I. Калорийность 1 банана
Банан — это один из излюбленных фруктов:
- его едят, мелко нарезав, в мюслях, с йогуртом или творогом, как смузи или просто исключительно как перекус.
В среднем в 1 банане (100 г весом) около 90 ккал.
Сравните,
яблоко (100 г) 52 ккал.
Вес банана варьируется в большинстве случаев между 75 и 200 г.
Банан средней величины примерно 150 г содержит 135 ккал,
большой банан примерно 200 г все 180 ккал.
Банан (100 г)
- почти на четверть состоит из углеводов — 22,8 г;
- содержит 12,2 г фруктового сахара
- и 2,6 г клетчатки.
Что едим? | Сколько ккал | Белки (г) | Жиры (г) | Углеводы (г) |
Банан (100 г) | 90 | 1.1 | 0.3 | 22.8 |
Маленький банан (75 г) | 67,5 | 0.8 | 0.2 | 17.1 |
Банан средний (150 г) | 135 | 1.7 | 0.5 | 34.2 |
Большой банан (200 г) | 180 | 2.2 | 0,6 | 45.6 |
Сухие бананы (100 г) | 346 | 3.9 | 1.8 | 88.3 |
Чипсы банановые (100 г) | 525 | 1.9 | 31,0 | 59.0 |
Нектар банановый (100 мл) | 55 | 0.3 | 0.0 | 12.9 |
Смузи банановый (100 мл) с молоком | 69 | 3.0 | 1.0 | 10.1 |
Запеченный/жареный банан (100 g) | 157 | 4.0 | 25.0 | 4.0 |
Но не все так просто, потому что калорийность банана зависит от содержания крахмала и фруктового сахара во фрукте.
1. Незрелые бананы зеленые, содержат много неперевариваемого крахмала (так называемый устойчивый, или резистентный, крахмал), имеют твердую консистенцию и на вкус мучнистые.
Такой крахмал не переваривается, не всасывается и не наносит вреда, а даже полезен!
2. В зреющих бананах растет содержание фруктового сахара и калорийность.
Полностью созревшие бананы желтые до коричневатых и содержат в 20 раз больше сахара, чем крахмала.
Их вкус сладковато-интенсивен и мягкая консистенция.
Осторожность необходима при банановых чипсах и сухих бананах — они очень калорийны.
II. Сейчас узнаем, как потратить калории 1 банана
Чтобы сжечь калории 1 банана средней величины (150 г) с 135 ккал
потребуется
- 13 минут бега по утрам
- 23 минуты плавания
- 35 минут езды на велосипеде
- 40 минут ходьбы
III. Так польза от банана? Или вред?
«ЗА»
Банан содержит
- важные минералы и микроэлементы
- клетчатку, что важно для работы ЖКТ
- прекрасный перекус при стрессе и проблемах с концентрацией в силу высокого содержания магния и калия
- зрелые бананы полезны при желудочно-кишечных заболеваниях (как запорах, так и поносах)
«ПРОТИВ»
- высокое содержание в бананах сахаров и углеводов
- они очень калорийны
Возникает закономерный вопрос, а именно…
IV. Подходит ли банан для диет?
В силу калорийности и высокого содержания как сахаров, так и углеводов, во многих диетах банан является табу.
- Зрелые бананы содержат много фруктозы и сахарозы, этим оказывают влияние на содержание сахара в крови.
- Но в то же время клетчатка тормозит всасывание сахара в кровь, что обеспечивает медленный рост уровня инсулина.
- Так что банан хорошо и надолго насыщает.
- Тем самым банан является идеальным перекусом даже во время диеты.
- Еще одно преимущество сладкого желтого плода — содержание минеральных веществ и микроэлементов.
- Бананы богаты калием и магнием, что отражается положительно на мышечной деятельности и деятельности нервной системы.
- Поэтому, в частности, при стрессе или занятиях спортом банан подходит идеально как перекус.
- Также банан содержит важные микроэлементы: кальций, фосфор, железо и цинк, что обеспечивает хорошее самочувствие во время диеты.
В силу того, что бананы содержат клетчатку и много минеральных веществ, они очень полезны и поэтому идеальны для диет — существует даже банановая диета.
Банановая диета
- Так как банан практически нежирен, а также очень надолго насыщает, то он предпочтительнее шоколада или чипсов.
- Бананы можно употреблять в различных блюдах: во фруктовом салате, как смузи или мелко нарезанным в йогурте, твороге и в мюслях.
- Не рекомендуется есть бананы на ночь! Банан может тормозить сгорание жиров ночью.
- Лучше всего употреблять бананы на завтрак.
- И, конечно, употреблять бананы следует с учетом их калорийности.
- Для спортсменов фрукт особенно важен как источник «быстрой» энергии.
Не бойтесь! …есть бананы!
Никто не поправится от бананов, если будет их употреблять в соответствии с рекомендациями!
Зная калорийность 1 банана, можно легко рассчитать, сколько фруктов вы можете себе позволить и в какое время дня лучше всего их съесть.
0Сколько калорий тратится, ч. 1
Сколько калорий в банане: польза при похудении
Фото: DepositphotosВ последнее время Google все чаще получает запрос: «Сколько калорий в банане»? Некоторые диетологи и фитнес-тренеры настаивают на исключении бананов из рациона тех, кто хочет похудеть. Почему? Якобы бананы содержат много углеводов и сахара. Так ли это? Давайте разбираться.
Банан: калорийность фрукта
Бананы — одни из самых популярных и полезных фруктов. Многие знают, что они очень питательны, поэтому задаются вопросом о количестве углеводов и калорий в них. Итак, сколько калорий в одном банане? Зависит от размера фрукта. Приведу примеры ниже:
- очень маленький банан (81 г) — 72 ккал;
- маленький (101 г) — 90 ккал;
- средний (118 г) — 105 ккал;
- большой (136 г) — 121 ккал;
- очень большой (152 г) — 135 ккал.
Читайте также
Что нужно знать о диетах: мифы и правда
Не уверены в весе одного фрукта? Тогда визуально оцените размер и учтите, что средний банан содержит примерно 100 ккал. Если вам интересно, какова калорийность банана без кожуры, тогда для наглядности используем пример, в котором фигурирует нарезанный фрукт, помещенный в стакан (150 г). Здесь — 134 ккал. А если в чашке размять фрукт (225 г), тогда калорийность банана составит 200 ккал.
Как видите, вес одного банана напрямую влияет на его калорийность. Этот уникальный фрукт можно есть в сыром виде, добавлять в смузи, салаты, бутерброды либо использовать как добавку в домашней выпечке. Что дает вам банан? Состав фрукта настолько ценный, что не дает усомниться в его пользе.
Читайте также
Как приготовить торт «Птичье молоко» в домашних условиях
В моей практике встречались пациенты с диабетом, которые без проблем ели по половине банана в качестве перекуса. Это подтверждает и моя коллега Кристина Микстас в статье для WebMD. Любите есть банан? БЖУ пригодится вам для сверки питательности.
Банан Фото: pixabay.com: UGCВот что содержит один средний фрукт:
- углеводы — 27 г, сахар — 14,4 г;
- белок — 1,3 г;
- магний — 31,9 мг;
- фосфор — 26 мг;
- калий — 422 мг;
- витамин С — 10,3 мг.
Теперь знаете, какова калорийность одного банана, поэтому сможете рассчитать суточную дозу в зависимости от вашей диеты.
Читайте также: Сколько калорий в арбузе и дыне?
Польза банана при похудении
Читайте также
Домашний шоколад за 10 минут: простой рецепт
Сейчас я отвечу на главный вопрос: является ли банан хорошим выбором при похудении? Однозначно да. Волокнистый фрукт прекрасно заполняет желудок, вызывая ощущение сытости и предотвращая дальнейшие перекусы. В работе я наблюдала пациентов, которые замораживали банан и ели вместо мороженого, использовали в выпечке для снижения калорийности и как перекус.
Прелесть желтого фрукта в том, что он доступен круглый год, прекрасно дозревает и хранится, его удобно брать с собой. Вот чем полезен банан при похудении: он поставляет организму:
- Углеводы. Они необходимы для заряда энергии, чтобы организм двигался и был активен. Средний фрукт даст примерно 27 г углеводов, что прекрасно дополнит любую диету. В статье авторитетного издания Pubmed описано, как сорт банана влияет на количество углеводов.
- Клетчатку (примерно 3 г). Съешьте один средний банан и почувствуете насыщение.
- Калий. Минерал расслабляет стенки сосудов, снижает артериальное давление.
- Пребиотики. Полезные бактерии положительно сказываются на пищеварении.
Читайте также
Сколько калорий в яблоке, состав фрукта
Как видите, калории в банане не угроза для форм. Издание WebMD даже предлагает утреннюю диету с использованием банана. Для хорошего самочувствия рекомендую съедать до 500 г фруктов ежедневно. Норма банана может колебаться от 2 до 4 штук в день, но вряд ли будете есть такое количество ежедневно.
Банан Фото: pixabay.com: UGCОбязательно включайте банан, ккал которого указаны выше, в свой рацион. Количество рассчитывайте, исходя из вашей диеты. Опыт моих пациентов подтверждает, что желтый фрукт не влияет на набор веса, зато положительно сказывается на здоровье организма, наполняя его энергией.
Читайте также: Что такое протеин и для чего он нужен организму?
Внимание! Материал носит ознакомительный характер. Не следует прибегать к описанным в нем методам без предварительной консультации с врачом.
Читайте также
Кефир на ночь для похудения: польза или вред?
Автор: кандидат медицинских наук Анна Ивановна Тихомирова Рецензент: кандидат медицинских наук, профессор Иван Георгиевич Максаков
Источники:
- Christine Mikstas. The Health Benefits of Bananas // WebMD. — 2019. — 07 February. — Режим доступа: https://www.webmd.com/food-recipes/health-benefits-bananas#1
- Kathleen M. Zelman. The Morning Banana Diet // WebMD. — 2019. — 14 February. — Режим доступа: https://www.webmd.com/diet/a-z/morning-banana-diet
- R Shalini, Usha Antony. Fructan distribution in banana cultivars and effect of ripening and processing on Nendran banana // Pubmed. — 2015. — 2 Jul. — Режим доступа: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26604400/
Оригинал статьи: https://www.nur.kz/family/beauty/1579590-skolko-kaloriy-v-banane/
Фактов о питании и пользе бананов для здоровья
Если вы слышали, что бананы содержат много углеводов, вам может быть интересно, полезны ли они для употребления в пищу. Бананы состоят в основном из сложных углеводов, включая резистентный крахмал, который полезен для здоровья пищеварительной системы. Витамины и калий в бананах полезны для артериального давления и общего состояния здоровья. Вот некоторые подробности об этом популярном фрукте.
Пищевая ценность банана
Следующая информация о питании предоставлена Министерством сельского хозяйства США для одного среднего банана (118 г).Взаимодействие с другими людьми
- калорий : 105
- Жир : 0,4 г
- Натрий : 1,2 мг
- Углеводы : 27 г
- Волокно : 3,1 г
- Сахар : 14,4 г
- Белок : 1,3 г
Углеводы
Бананы в основном состоят из углеводов — 27 граммов на средний банан (длина которого составляет от 7 до 7 7/8 дюйма). Это включает 3 грамма клетчатки и чуть более 14 граммов природного сахара.Людям с диабетом следует считать бананы на 2 единицы углеводов или на 2 варианта углеводов.
По мере созревания бананов часть устойчивого крахмала (клетчатки) превращается в сахар, что означает, что желтый банан с коричневыми пятнами содержит больше сахара и меньше клетчатки, чем зеленый банан того же размера. Гликемический индекс бананов составляет 48–54.
Жиры
Бананы с низким содержанием жира, менее 1/2 грамма на банан среднего размера.
Белок
Бананы также содержат довольно мало белка, менее 1.5 граммов на средний банан.
Витамины и минералы
Бананы известны своим содержанием калия: один банан среднего размера содержит 422 мг калия, или около 9% дневной нормы, установленной Министерством сельского хозяйства США. Наряду с калием бананы содержат некоторое количество витамина С, фолиевой кислоты, магния и холина.
Польза для здоровья
Бананы — популярный фрукт с множеством полезных свойств. Вот несколько способов, которыми бананы могут улучшить ваше здоровье.
Улучшает контроль диабета
Зеленые бананы богаты резистентным крахмалом, который во время пищеварения действует как клетчатка.Из-за их пользы для здоровья зеленые бананы часто измельчают в мякоть или муку для использования в функциональных пищевых продуктах и научных исследованиях. Обзор нескольких исследований показал, что мука из зеленого банана эффективна для повышения чувствительности к инсулину, способствует снижению веса и уменьшает некоторые проблемы с печенью и почками, связанные с диабетом, — все это полезные эффекты для долгосрочного лечения болезни.
способствует регулярности
Бананы — хороший источник пребиотиков, ферментируемых волокон, которые помогают питать «полезные бактерии» или пробиотики в кишечнике.Пребиотики помогают пищеварению, способствуя росту бактерий, которые помогают переваривать пищу. Сочетание бананов с продуктами, содержащими живые культуры (например, йогуртом), — отличный способ поддержать здоровье кишечника, пищеварение и регулярность.
Кроме того, исследования, оценивающие влияние зеленых бананов, показывают преимущества как при запоре, так и при лечении диареи у детей. Употребление бананов в пищу — простой способ навести пищеварительную систему на правильный путь.
Способствует снижению веса
Банан имеет плохую репутацию из-за высокого содержания крахмала, однако это низкокалорийная пища с большим количеством клетчатки, необходимой для похудания.Бананы содержат около 3 граммов клетчатки на каждые 100 калорий, и это отличный способ почувствовать удовлетворение, не переедая.
Исследования показывают связь между повышенным потреблением клетчатки, снижением калорийности и потерей веса. Общий анализ показывает, что добавление 14 граммов клетчатки в рацион (или снижение калорийности на 10%) в день может привести к потере веса на 4,4 фунта за 4 месяца. Бананы в качестве закуски или завтрака могут помочь вам достичь и поддерживать здоровый вес.
Понижает артериальное давление
Бананы — хороший источник калия, средний банан покрывает около 9% дневной нормы для большинства взрослых.Способность калия снижать артериальное давление хорошо известна, особенно в сочетании с диетой DASH или диетой с низким содержанием натрия.
Регулярное употребление бананов способствует удовлетворению суточной потребности в калии, чтобы снизить артериальное давление и предотвратить дальнейшие осложнения, такие как инсульты и заболевания почек. Сделайте одолжение всему телу, выбрав банан вместо соленой закуски.
Может способствовать заживлению ран
Антиоксидантные и противовоспалительные свойства банановой кожуры сделали их популярными в народной медицине для лечения ран.Внутреннюю часть банановой кожуры кладут на укусы комаров или небольшие раны, чтобы обеспечить некоторое облегчение и защиту для заживления.
Хотя этот эффект не может быть полностью подтвержден современной медициной, при употреблении в пищу бананы, безусловно, содержат питательные вещества для заживления ран, такие как витамин С и другие антиоксиданты. Один средний банан обеспечивает около 11% ваших ежедневных потребностей. Витамин С является предшественником коллагена, важного компонента целостности кожи.
Аллергия
Пищевая аллергия на бананы возможна, но встречается редко.Некоторые люди испытывают состояние, называемое синдромом оральной аллергии (OAS), при котором аллергены пыльцы перекрестно реагируют с фруктами, такими как бананы. Аллергия на бананы также может быть связана с аллергией на латекс натурального каучука. Наблюдательные исследования показывают, что от 20% до 50% пациентов с аллергией на латекс имеют реакцию на бананы.
Симптомы аллергии могут включать крапивницу, рвоту, головокружение, затрудненное дыхание или даже анафилаксию. Хотя это не очень хорошо изучено, о случаях острого панкреатита сообщалось даже в результате пищевой аллергии на бананы.Если вы подозреваете аллергию на бананы, обратитесь к аллергологу для полного обследования.
Побочные эффекты
Хотя бананы, как правило, полезны для здоровья пищеварительной системы, некоторые люди испытывают запор, когда увеличивают потребление клетчатки из таких продуктов, как бананы. Если вы не привыкли есть много клетчатки, постепенно увеличивайте ее потребление и пейте много воды, чтобы помочь вашему организму приспособиться к более высокому потреблению клетчатки.
Разновидности
Во всем мире выращивают более 1000 сортов бананов.Муса Кавендиш, безусловно, самый популярный, занимая 45% мирового рынка бананов.
Подорожник также считается разновидностью банана, только в этой подкатегории насчитывается более 100 видов. Вы можете найти бананы разной формы и размера на местном рынке или в этнических продуктовых магазинах. Поэкспериментируйте с различными сортами, чтобы получить больше удовольствия от этого классического фрукта.
Когда лучше
Покупайте еще зеленые бананы, чтобы дать себе достаточно времени, чтобы они созрели именно так, как вам нравится.Бананы можно найти круглый год, свежие в супермаркете.
Хранение и безопасность пищевых продуктов
По мере созревания бананы меняют цвет от зеленого до желтого и коричневого. Если вы покупаете зеленые бананы, вы можете дать им созреть при комнатной температуре. Чтобы ускорить процесс созревания, поместите зеленые бананы в бумажный пакет или поместите их рядом с другими спелыми фруктами. Не храните бананы в полиэтиленовых пакетах, так как это будет удерживать влагу, вызывая их гниение.
Как только бананы приобретут желаемый оттенок, просто очистите их и ешьте.Если вы не можете достать их сразу, храните спелые бананы в холодильнике, чтобы купить себе дополнительную неделю. Кожура может стать темно-коричневой или черной в холодильнике, но это не повлияет на качество банана под ней.
Вы также можете очистить спелые бананы, размять или нарезать их и хранить в морозильной камере в герметичных пакетах. Это хорошо подходит для использования в выпечке или смузи позже. Бананы не нужно мыть или бланшировать перед замораживанием. Просто вымойте руки перед тем, как прикасаться к ним.
Как подготовить
Есть много разных способов насладиться бананами. Добавьте нарезанный банан в простую овсянку или йогурт, чтобы получить здоровую дозу сладости. Вы также можете намазать банановое пюре (вместо джема) на арахисовое масло на кусок цельнозернового хлеба.
Замороженные бананы — вкусный заменитель мороженого. Сбрызните замороженный банановый пюре небольшим количеством темного шоколада, добавьте немного измельченного миндаля, и вы получите вкусное низкокалорийное мороженое с фруктами.
Большинство из нас привыкло есть только плоды банана и выбрасывать кожуру в мусор. Однако банановая кожура съедобна. Найдите банановую кожуру, используемую в веганских и японских рецептах. Просто имейте в виду, они могут быть трудно перевариваемыми, если вы не привыкли их есть.
Рецепты
Рецепты полезных бананов, которые стоит попробовать
Сколько калорий в банане? И их истинная ценность
Обогащая свой рацион пищевыми добавками, суперпродуктами и всевозможными экзотическими фруктами, не забывайте о старых добрых бананах.Калории из банана повышают энергию и насыщают организм питательными веществами, необходимыми для правильного функционирования. На первый взгляд простой и доступный фрукт, банан дает много места для игр на кухне.Давайте рассмотрим питательную ценность бананов, все преимущества для здоровья, о которых вы могли не знать, и то, как постепенно включать бананы в свой рацион. Даже если вы знакомы со всеми этими фактами, время от времени полезно обновлять знания и укреплять любовь к бананам.
бананов разного размера
калорийПерво-наперво, сколько калорий в сырых спелых бананах?
По данным Министерства сельского хозяйства США:
- Маленький банан весом около 101 грамма содержит 90 калорий;
- Банан среднего размера (около 118 грамм) содержит 105 калорий;
- А большой (около 136 грамм) содержит 121 калорию.
Сами по себе калории мало говорят о качестве еды. Итак, давайте посмотрим на факты о питании бананов и на то, откуда берутся все эти калории.
Пищевая ценность банана
В 100 грамм банана входит:
- Калорий: 89
- Углеводы: 22,84 грамма
- Клетчатка: 2,6 грамма
- Сахар: 12,23 грамма
- Белок: 1,09 грамма
- Жиры: 0,33 грамма
Углеводы
Углеводы являются топливом для нашего тела и мозга, и на их долю приходится 90% банановых калорий.Углеводы — это общий термин для сахаров, крахмалов и волокон, и сочетание этих трех предопределяет те преимущества, которые они приносят. Чем зеленее банан, тем больше в нем крахмала и меньше сахара. В спелом банане крахмал превращается в сахар. 12 граммов сахара на 100 граммов банана могут вас напугать, учитывая, что рекомендуемая суточная доза сахара для женщин составляет 25 граммов, а для мужчин — 38 граммов. Но качество бананового сахара отличается от сахара, добавленного во фраппучино или торт, который вы едите с чашкой кофе.Так что знайте, но не бойтесь.
Волокно
Клетчатка — это углеводы хорошего качества, которые наш организм не переваривает. Он регулирует использование сахара, предотвращает падение сахара, из-за которого мы теряем энергию после еды, и играет свою роль в здоровье кишечника. Всего один банан среднего размера удовлетворяет около 10 процентов дневной потребности в клетчатке. Клетчатка бананов снижает факторы риска многих заболеваний. Он помогает снизить уровень холестерина и замедляет пищеварение, благодаря чему вы дольше чувствуете сытость.
Гликемический индекс банана
В банане содержатся разные виды углеводов, и важно знать пропорцию крахмала, сахара и клетчатки. Бананы содержат довольно много сахара, но количество клетчатки и крахмала делает банан фруктом с низким гликемическим индексом.
- Зеленый банан имеет около 30 баллов по гликемическому индексу.
- ГИ спелого банана составляет около 51.
Это означает, что после употребления банана уровень сахара в крови постепенно повышается.Пища с низким гликемическим индексом также связана со снижением холестерина, регулированием уровня сахара в крови и профилактикой заболеваний, связанных с этими состояниями.
Белок
Бананы содержат мало белка; Плоды среднего размера содержат около 1,3 грамма белка. Но качество белка в банане важнее количества. Некоторые исследования показывают, что лектин, белок, содержащийся в бананах, подавляет пролиферацию раковых клеток.
Тем не менее, благодаря другим характеристикам, бананы остаются одними из самых популярных фруктов и закусок среди людей, ведущих активный образ жизни.
Также важно отметить уровень:
- Крахмал: 5,38 грамма
- Магний: 27 миллиграмм
- Калий: 358 миллиграмм
- Витамин C: 8,7 миллиграмма
В среднем банан содержит 12% рекомендуемой суточной нормы калия и 17% рекомендуемой суточной нормы витамина С. Если на данный момент все эти цифры не имеют никакого смысла, просто подождите, и мы расскажем, как эти микроэлементы влияют на ваш организм. повседневная жизнь.
Польза бананов для здоровья
Полезно для сердца
Калий является важным питательным веществом, присутствующим во всем организме и необходимым для нормального функционирования клеток и баланса жидкости.Это одна из причин, по которой бананы считаются отличным средством от похмелья. Богатая калием пища восполняет потерю электролитов и помогает вылечить обезвоживание. Помимо забавных фактов, калий имеет решающее значение для правильной работы сердца и почек. Один средний банан составляет 12% от рекомендуемой дневной нормы. Калий несет небольшой электрический заряд, который заставляет нервные клетки посылать сигналы сердцу, чтобы регулярно биться, а мышцы сокращаться. Калий помогает организму избавляться от лишнего натрия, а это регулирует кровяное давление.
Включив бананы в свой рацион, вы повысите свои шансы на здоровье сердца. Эффект от высокого потребления калия хорошо изучен и предполагает снижение риска инсульта на 24%.
Профилактика камней в почках
Профилактика всегда лучше лечения. А употребление в пищу продуктов, богатых калием, помогает предотвратить образование камней в почках. Он снижает выведение кальция, что напрямую связано с образованием камней в почках. И бананы — один из таких продуктов. Один средний банан содержит 422 миллиграмма калия или 12% рекомендуемой дневной нормы диеты.
Идеально для активного образа жизни
Вы когда-нибудь участвовали в марафоне? Если да, то вы видели, как бегун схватил банан и съел его по дороге. Бананы полны натурального сахара, который легко усваивается нашим организмом, что делает его идеальным перекусом перед тренировкой. Если вы съедите банан во время бега или других длительных и интенсивных упражнений, он восполнит энергию организма, дав ему дополнительный гликоген. Бананы богаты калием и магнием, естественными миорелаксантами.Таким образом, он помогает восстановиться после тренировки, уменьшить мышечные спазмы и болезненность, связанные с физической нагрузкой. Все эти угощения делают банан одним из основных продуктов питания многих спортсменов.
От физического к психическому здоровью
Такой простой фрукт, как банан, может способствовать вашему общему благополучию и счастью. Один большой банан содержит около 12 миллиграммов триптофана и тирозина. Они помогают организму вырабатывать серотонин, также известный как химическое вещество счастья. Повышая выработку серотонина в организме, бананы в некоторой степени регулируют настроение, помогают сохранять спокойствие и сосредоточенность, уменьшают симптомы беспокойства и стресса.
Простые способы включить бананы в свой рацион
Банан сам по себе — легкая закуска. Один большой фрукт обеспечит вас 121 калорией, которой хватит до полноценного приема пищи. Еще один простой вариант — сушеные бананы. Но калорийность банановых чипсов выше, чем что-либо еще в банановом меню. В ста граммах чипсов содержится 519 калорий.
Если у вас есть больше времени и ингредиентов, вот несколько рецептов, которые помогут вам применить свои кулинарные навыки. Но важно отметить, что некоторые из полезных свойств бананов можно свести к минимуму с помощью методов приготовления.
Банановые блины
Банановые блины — хорошее начало дня и самый простой рецепт, который может освоить каждый. Есть несколько вариантов, в том числе без сахара и муки. Все, что вам нужно, это:
- 3 средних банана;
- 3 яичных белка;
- 2 столовые ложки темного изюма;
- 5 столовых ложек овса;
- 1 чайная ложка оливкового масла.
Смешайте все в кухонном комбайне и приготовьте блины на сковороде. Количество калорий в овсяных и банановых оладьях составляет около 327 калорий на порцию.В качестве бонуса вы получаете довольно высокий процент белка.
Если вы хотите повеселиться, попробуйте рецепт пушистых блинов Джейми Оливера с карамелизированными бананами, медом и орехами.
Банановый пудинг
Банановый пудинг — это способ удовлетворить тягу к сладкому, сохранив при этом все полезные свойства банана, поскольку рецепт не требует термической обработки фруктов. Калорийность бананового пудинга может варьироваться от 180 до 300+ в зависимости от рецепта.Обратите внимание, если в нем упоминается сгущенное молоко, большое количество стаканов сахара, сливочное масло или жирные сливки. В противном случае все преимущества банана будут сведены на нет высоким содержанием сахара и насыщенных жиров.
Банановый хлеб
Банановый хлеб — идеальный выбор, если у вас есть связка спелых бананов и нет времени их есть, пока они не испортятся. Стремясь получить самый полезный вариант и низкое количество калорий из бананового хлеба, обратите внимание на рецепты бананового хлеба с тонким слоем.Один такой кусок бананового хлеба содержит всего 137 калорий, что чуть больше 1 большой банановой калории. В хлебе мало сахара и жира, но он богат ароматом.
Банановый чай
Банановый чай — необычный напиток, приготовленный как из очищенного банана, так и из банана с кожурой. Для этого вам нужно отварить банан, а оставшаяся жидкость — это так называемый банановый чай. Вареные бананы могут показаться непонятными, но от чая откажитесь от них. В таком напитке почти нет калорий, но он является хорошим источником калия, магния и некоторых других витаминов.Добавление гороха в чай может удвоить некоторые преимущества.
Причина, по которой мы знаем о банановом чае, заключается в его влиянии на качество сна. Такие компоненты, как магний, калий, триптофан и серотонин, помогают успокоить разум и помогают при нарушениях сна.
Что мы узнали
Банан — простой фрукт, который мы склонны недооценивать. Хотя количество калорий в банане невелико, он содержит широкий спектр питательных веществ. Один средний банан содержит 105 калорий, 90% из которых — углеводы.Но углеводы в банане не приносят вреда ни здоровью, ни фигуре. Бананы богаты клетчаткой, магнием, калием и несколькими витаминами. Этот уникальный состав питательных веществ делает банан гораздо больше, чем просто сладкое лакомство.
Список преимуществ бананов для здоровья включает:
- укрепление здоровья сердца;
- регуляция артериального давления;
- профилактика камней в почках;
- снижение риска инсульта;
- снятие мышечных спазмов и болезненности;
- облегчение симптомов тревоги и стресса;
- улучшено качество сна;
- лечение нарушений сна.
Быстрые ответы на часто задаваемые вопросы
Сколько калорий в маленьком банане?
В среднем небольшой банан содержит 90 калорий. Это небольшое число, учитывая все преимущества для здоровья, которые оно приносит. Попробуйте добавить банан в утренний овес для дополнительной сладости. Со временем вы сможете сократить количество добавляемого меда, сиропа или других добавок. Калорийность маленьких бананов намного ниже, чем в меде или варенье.
Сколько калорий в банане среднего размера?
Банан весом около 118 граммов содержит 105 калорий.Рассматривая перекус между бананом и одним батончиком мюсли, имейте в виду, что, хотя они имеют почти одинаковое количество калорий, банан — лучший выбор. В банане намного меньше сахара и жира. Так что сжечь эти средние банановые калории будет очень просто.
Сколько калорий в маленьком банане?
Один большой банан содержит 121 калорию. Это может быть идеальный прием пищи перед тренировкой, если у вас осталось меньше часа до занятий. Углеводы в банане и высокое потребление калия поддержат вас и помогут восстановиться позже.
Сколько калия в банане?
Банан — фрукт, богатый калием. Один банан содержит 358 миллиграммов калия на 100 граммов и обеспечивает вам 12% рекомендуемой суточной нормы.
Сколько углеводов в банане?
Углеводы составляют 90% калорий в банане. 22,84 грамма из 100 — это углеводы. Но пропорция углеводов (крахмала, сахара и клетчатки) в банане делает его фруктом с низким гликемическим индексом. Вы будете дольше оставаться сытым и избежите всплесков сахара.
Фото: DepositPhotos
калорий в 1 среднем банане и пищевая ценность
| Другая популярная в последнее время еда: |
Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена добросовестно и считается правильной, FatSecret не делает никаких заявлений и не дает никаких гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.
Сколько калорий в банане
Одна из основных истин, которую каждый узнает о здоровом питании, заключается в том, что фрукты полезны для вас.Так что странно, что многие низкоуглеводные диеты говорят, что вы должны отказаться от бананов.
В конце концов, бананы — это фрукт, но они начинают приобретать репутацию богатых сахаром и калорийных фруктов. Более 70 000 гугл каждый месяц «сколько калорий в банане», и даже знаменитый тренер Харли Пастернак рекомендует людям, сидящим на диете, избегать бананов, чтобы похудеть. А есть бананы на кето-диете? Забудь об этом.
Связано: 8 лучших закусок перед сном для похудения
Почему: средний банан содержит 27 граммов углеводов, более двух ломтиков белого хлеба, а также около 14 граммов сахара.Этот сахар образуется из фруктозы, простого сахара, который организм быстро переваривает и может привести к скачкам уровня сахара в крови и инсулина. И, для справки, в банане 105 калорий.
Но если вы фанат бананов, вам не нужно отказываться от желтых фруктов только для того, чтобы сбросить несколько фунтов: бананы не сделают или не сломают ваши усилия по снижению веса, говорит Алисса Рамси, RD, основатель. Алиссы Рамси Nutrition and Wellness и создатель бесплатного электронного руководства «5-минутные упражнения для осознанного питания».«Одна еда не приводит к увеличению веса, так же как одна еда не вызывает похудание», — говорит она.
Посмотрите, что произошло, когда одна женщина попробовала кето-диету:
Взаимодействие с другими людьми Взаимодействие с другими людьмиВ конце концов, хотя бананы действительно содержат сахар, это натуральный сахар, который не то же самое, что добавленный сахар, как то, что вы добавляете в свой кофе, и они также являются отличным источником калия и содержат клетчатку, витамины С и B6 и антиоксиданты, борющиеся с воспалением, отмечает Бет Уоррен, RDN, автор книги «Как жить настоящей жизнью с настоящей едой» .
И эта клетчатка действительно может помочь вам похудеть, — говорит она. Согласно исследованию Медицинской школы Массачусетского университета, простое увеличение потребления клетчатки до 30 граммов в день приводит к такой же потере веса, как и полноценная диета. Один средний банан содержит 3,1 грамма клетчатки, что снижает резкий скачок уровня сахара в крови, который сопровождает другие продукты с высоким содержанием сахара. Таким образом, вы не почувствуете гипертермию после того, как съедите одну … а через 30 минут почувствуете голод. (Нажмите кнопку сброса — и сжигайте жир как сумасшедший с помощью The Body Clock Diet !)
Связанные: 6 привычек, которые заставляют вас терять мышцы, а не жир
Ешьте бананы с небольшим количеством белка и жира из миндального или арахисового масла, и вы придадите сладкой закуске еще большую выносливость, — говорит Рамси.По ее советам, попробуйте есть их до или после тренировки, чтобы зарядиться энергией и восстановить силы.
Итог: бананы — не враг. Если вы пытаетесь похудеть, сосредоточьтесь на своей диете и упражнениях вместо одного фрукта. Это поможет вам продвинуться намного дальше.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на пианино.io
Можно ли есть бананы, если хотите похудеть?
Вы абсолютно можете есть бананы, если пытаетесь похудеть.
Кредит изображения: Thu Thai Thanh / EyeEm / EyeEm / GettyImages
Если вы избегаете бананов, потому что считаете, что они слишком калорийны для вашего плана похудания, возможно, вам стоит пересмотреть отказ от этих вкусных фруктов. Банановые калории не остановят ваши усилия, и они содержат питательные вещества, поддерживающие здоровый вес.
Бананы богаты питательными веществами, что дает вам большую питательную ценность за ваши деньги. В дополнение к энергии всего один банан обеспечивает вас клетчаткой, калием и витамином B6. Так что, если вы думали, как хорошо было бы испечь банановый хлеб, дерзайте!
Питание и калорийность: большой банан
При 121 калории один большой банан составляет всего 6 процентов от 2000 калорийной диеты, но он также содержит 3,5 грамма пищевых волокон, которые могут помочь вам достичь ваших целей по снижению веса, сохраняя чувство сытости дольше.
Если вас по-прежнему беспокоят калории, выберите банан поменьше, содержащий около 90 калорий и 3,5 грамма клетчатки. ChooseMyPlate.gov рекомендует 2 чашки фруктов в день женщинам в возрасте от 19 до 30 лет и мужчинам в возрасте от 19 до 50 лет (после 30 лет женщинам следует сократить порцию фруктов до 1,5 чашки). Нарезанный ломтиками один большой банан равен одной чашке (т. Е. Одной порции).
Подробнее: Полезно ли есть банан в день?
Питание и калорийность: средний банан
При 105 калориях средний банан имеет нулевой холестерин и его всего 0.4 грамма жира. Он содержит 27 граммов углеводов, что составляет около 9 процентов от дневной нормы, и 14 граммов сахара. Поэтому, если вы придерживаетесь низкоуглеводной диеты, вы можете выбрать другие фрукты, такие как малина и арбуз, с меньшим содержанием сахара.
Национальная академия наук рекомендует женщинам в возрасте от 19 до 50 лет получать не менее 25 граммов клетчатки в день, а мужчинам в возрасте от 14 до 50 — 38 граммов — так что один средний банан удовлетворяет 12 процентов ваших ежедневных потребностей.
Питание и калорийность: маленький банан
Один маленький банан содержит:
- 90 калорий
- Углеводы 23 грамма
- 1 грамм белка
- 2,6 грамма клетчатки
- Менее 1 грамма жира
Кроме того, он содержит 362 миллиграмма калия, который помогает поддерживать баланс жидкости в организме. Маленький банан равен половине чашки (или половине порции) фруктов, и он даст вам примерно 20 микрограммов фолиевой кислоты и 65 международных единиц витамина А.
Подробнее: 10 главных преимуществ бананов для здоровья
Другие преимущества бананов для здоровья
Бананы — отличный источник калия, минерала-электролита, который помогает сбалансировать жидкость в организме, что делает бананы отличным перекусом после тренировки. Один большой банан обеспечивает 487 миллиграммов калия — более 10 процентов дневной потребности взрослого человека.
По данным Американской кардиологической ассоциации, диета с высоким содержанием калия помогает контролировать артериальное давление, особенно в сочетании с пониженным потреблением натрия, поскольку она снижает воздействие натрия на организм.Большой банан также обеспечивает почти 0,5 миллиграмма витамина B6, или 38 процентов суточной потребности взрослого человека.
По данным Национальной медицинской библиотеки, получение достаточного количества витамина B6 является ключом к здоровой иммунной системе, работе мозга и образованию красных кровяных телец.
Итак, идите за бананами и убедитесь, что их абсолютно можно включить в здоровую диету!
Я думал, что банан полезен. Почему мой тренер говорит мне, что они вредны для меня?
Мой тренер посоветовал мне избегать бананов.Он называет их бесполезными плодами. Что не так с бананами? Разве они не источник калия?
Почему бананы получают плохую репутацию? Возможно, потому, что некоторые люди ошибочно думают, что в них намного больше сахара или углеводов, чем в других фруктах. Не так.
Средний банан содержит 105 калорий и 27 граммов углеводов. Не намного больше, чем многие другие виды фруктов: 1 средняя груша (103 калории, 27 г углеводов), 1 среднее яблоко (95 калорий, 25 г углеводов), 1 чашка ананаса (82 калории, 21 г углеводов) и 1 чашка черники ( 84 калории, 21 г углеводов).
История продолжается под рекламой
Или, может быть, бананы клевещут, потому что у них высокий гликемический индекс (ГИ), из-за чего уровень сахара в крови и инсулин быстро подскакивает после того, как вы их съели. И снова ложь. На самом деле бананы имеют низкий гликемический индекс по шкале GI, их гликемический индекс 51. (Продукты с низким GI вызывают постепенное, а не быстрое повышение уровня сахара в крови после их употребления. Значения GI менее 55 считаются низкими.)
Поэтому я вынужден не согласиться с вашим тренером.Бананы действительно обладают полезными питательными веществами, в том числе высоким содержанием калия. Один средний банан содержит 422 миллиграмма калия — почти 10 процентов дневной нормы — значительно больше, чем яблоко среднего размера (195 мг), апельсин (237 мг) или груша (212 мг).
По содержанию калия бананы превосходят почти все другие фрукты. Канталупа и дыня медвяная имеют схожее содержание калия — 440 и 426 мг на чашку соответственно.
Большинство людей не получают достаточного количества калия в своем рационе в основном из-за того, что они не едят достаточно фруктов и овощей.Калий помогает поддерживать водный баланс организма. Повышенное потребление калия может защитить от высокого кровяного давления за счет увеличения количества натрия, выводимого почками.
Калий важен для нормальной работы мышц, нервов и мозга. Взрослым и подросткам необходимо 4700 мг каждый день; детям в возрасте от 1 до 3 лет требуется 3000 мг калия, от 4 до 8 лет — 3 800 мг, а детям в возрасте от 9 до 13 лет необходимо ежедневно получать 4500 мг калия.
Забудьте о добавках во время тренировок — ешьте вместо них овощи.
Помогают ли ледяные ванны после тренировки восстановить больные мышцы?
Семь простых рецептов перекусов, которые помогут вам в течение дня
Бананы — хороший источник углеводов, которые подпитывают ваши мышцы во время тренировки.Употребление банана за час до тренировки обеспечивает поступление глюкозы (сахара) в кровоток, который ваши мышцы используют для получения энергии.
Они также являются отличной закуской после тренировки. Их натуральные сахара используются для восстановления запасов гликогена (углеводов) в мышцах, основного источника энергии в мышцах. А калий в бананах помогает в процессе преобразования сахара в крови в гликоген. (Перекус после тренировки также должен включать источник белка, который помогает восстановить мышечную ткань.)
История продолжается ниже рекламы
Бананы также являются источником клетчатки (3.1 грамм каждый) и хороший источник витамина B6.
Все фрукты полезны, в том числе и бананы. Включите в свой рацион разные фрукты, чтобы потреблять больше витаминов, минералов и фитохимических веществ.
Лесли Бек — диетолог из Торонто .
Пищевая ценность среднего банана
Бананы популярны во всем мире, но в Северной Америке мы больше всего привержены «десертному банану» и любим его восхитительный и естественно сладкий вкус.В отдельности или в рецепте банану среднего размера есть что полюбить. Если вы ищете банановое питание, в том числе количество B6 в банане, количество клетчатки в банане среднего размера и количество белка в 1 банане среднего размера, вы найдете это здесь. Ознакомьтесь с пищевой ценностью бананов ниже и насладитесь удивительным количеством витаминов и минералов всего в одном банане!
Пищевая ценность среднего банана
Средние бананы богаты витаминами и минералами.Даже лучше? Бананы, естественно, не содержат жиров и натрия. Ешьте на здоровье и наслаждайтесь!
- Витамин B6 — 0,5 мг
- Витамин C -9 мг
- Калий — 450 мг
- Пищевые волокна — 3 г
- Магний — 0,3 мг
- Ниацин — 0,8 мг
- Витамин А — 81 МЕ
- Железо — 0,3 мг
- Белок 1 г
Калий в банане
Средний банан содержит около 450 миллиграммов калия, или около 8% от рекомендованной в США дневной нормы калия.Вы можете быть немного удивлены, услышав это, но на самом деле есть много других овощей с более высоким содержанием калия! Если вы хотите повысить уровень калия, попробуйте вместо этого сырой шпинат, печеный картофель (без кожи) или грибы портобеллы.
Сколько B6 в банане?
Сырой десертный банан содержит около 0,4 миллиграмма B6, что составляет 31% от рекомендованной США дневной нормы витамина B6. Этот витамин помогает поддерживать здоровье нервов, кожи и эритроцитов.
Сколько клетчатки в банане среднего размера?
Средний банан содержит около 3 граммов пищевых волокон. Клетчатка важна для общего здоровья кишечника, а также помогает поддерживать уровень холестерина и сахара. Институт медицины рекомендует мужчинам старше 50 лет потреблять около 30 граммов клетчатки в день, а женщинам старше 50 лет — около 21 грамма клетчатки в день. Так что есть один средний банан в день — отличное начало!
Сколько белка в 1 среднем банане?
Средний банан содержит около 1 грамма белка, что довольно много для фруктов, хотя, если вы хотите добавить больше белка в свой рацион, лучше добавить овощи, бобы и орехи.
Ниже я перечислил некоторые интересные факты о бананах, и, конечно же, несколько моих любимых рецептов с бананами.
Интересные факты о бананах
Бананы выращивают в 135 странах мира и насчитывают более 1000 разновидностей. Однако большинство бананов происходит от одного из двух видов диких бананов: Musa acuminata и Musa balbisiana.
Самый популярный банан, экспортируемый во всем мире, известен как Кавендиш, который существует с 1836 года. Эти бананы устойчивы к панамской болезни, которая уничтожает другие сорта бананов.
Разница между бананами и подорожником
В Северной Америке, когда мы говорим «банан», мы имеем в виду сладкие десертные бананы Кавендиш. Однако другие сорта бананов тверже и используются больше для приготовления пищи, чем для выпечки или употребления в пищу в сыром виде. Мы часто называем эти бананы бананами, хотя во всем мире люди называют их бананами.
Посмотрите несколько вкусных рецептов бананов, их многоПИТАНИЕ СРЕДНЕГО БАНАНА
Бананы такие вкусные и сладкие от природы.