Основные правила хранения сцеженного грудного молока
Правильное хранение сцеженного грудного молока крайне важно для сохранения его питательных и защитных свойств. Соблюдение рекомендаций по срокам и условиям хранения позволит максимально сохранить ценные компоненты молока и обеспечить его безопасность для малыша.
Основные правила, которых следует придерживаться при хранении сцеженного грудного молока:
- Тщательно мойте руки перед сцеживанием
- Используйте чистые стерильные контейнеры для хранения
- Подписывайте емкости с молоком, указывая дату сцеживания
- Храните молоко в небольших порциях по 60-120 мл
- Охлаждайте или замораживайте молоко сразу после сцеживания
- Размещайте контейнеры с молоком в глубине холодильника/морозилки
- Используйте в первую очередь самое старое молоко
Сроки хранения грудного молока при разной температуре
Длительность хранения сцеженного грудного молока напрямую зависит от температурных условий. Чем ниже температура, тем дольше молоко сохраняет свои свойства.
При комнатной температуре
Хранение сцеженного молока при комнатной температуре допустимо, но на очень короткий срок:
- При 15-17°C — до 24 часов
- При 19-22°C — 6-10 часов
- При 25°C и выше — не более 4-6 часов
В холодильнике
Хранение грудного молока в холодильнике позволяет существенно увеличить срок его годности:
- При температуре 0-4°C — до 5-8 дней
- При 4-10°C — 3-5 дней
В морозильной камере
Замораживание — способ долгосрочного хранения грудного молока:
- В морозилке холодильника (-15°C) — до 3-6 месяцев
- В отдельной морозильной камере (-18°C и ниже) — 6-12 месяцев
Выбор емкости для хранения сцеженного молока
Правильный выбор контейнера для хранения сцеженного грудного молока важен для сохранения его качества и безопасности. Рассмотрим основные варианты:
Бутылочки
Стеклянные или пластиковые бутылочки — удобный вариант для хранения молока. При выборе обратите внимание на следующие моменты:
- Используйте бутылочки с плотно закрывающимися крышками
- Отдавайте предпочтение стеклу или пластику без бисфенола А (маркировка «BPA-free»)
- Тщательно мойте и стерилизуйте бутылочки перед использованием
- Не заполняйте бутылочки доверху — оставляйте место для расширения молока при заморозке
Специальные пакеты
Пакеты для хранения грудного молока — практичный вариант, особенно для заморозки:
- Используйте только специальные пакеты для грудного молока
- Выдавливайте воздух из пакета перед закрытием
- Оставляйте место для расширения молока при заморозке
- Храните пакеты с молоком в дополнительном контейнере для защиты
Правила размораживания и подогрева грудного молока
Правильное размораживание и подогрев сцеженного грудного молока позволяют максимально сохранить его полезные свойства. Следуйте этим рекомендациям:
Размораживание
- Размораживайте молоко в холодильнике в течение ночи
- Можно поместить контейнер под струю теплой воды или в емкость с теплой водой
- Не используйте микроволновую печь для размораживания
- Размороженное молоко храните в холодильнике не более 24 часов
Подогрев
- Подогревайте молоко, поместив контейнер в теплую воду
- Не кипятите и не перегревайте молоко
- Не используйте микроволновую печь для подогрева
- Проверяйте температуру молока перед кормлением
- Неиспользованное подогретое молоко выливайте
Изменения в грудном молоке при хранении
При хранении сцеженного грудного молока могут происходить некоторые изменения, которые не влияют на его безопасность и пригодность для кормления:
Разделение на слои
Хранящееся грудное молоко естественным образом разделяется на водянистый и жирный слои. Это нормальное явление. Перед использованием просто аккуратно взболтайте контейнер для смешивания слоев.
Изменение запаха
Иногда при хранении молоко может приобретать слегка мыльный или прогорклый запах. Это связано с действием фермента липазы. Такое молоко безопасно для ребенка, но если запах очень выражен, можно ошпарить свежесцеженное молоко перед заморозкой.
Изменение цвета
Цвет грудного молока может варьироваться от белого до желтоватого или даже голубоватого. На это влияет рацион матери. Изменение цвета при хранении не означает, что молоко испортилось.
Часто задаваемые вопросы о хранении грудного молока
Молодых мам часто интересуют различные аспекты хранения сцеженного грудного молока. Рассмотрим ответы на наиболее распространенные вопросы:
Можно ли смешивать свежесцеженное молоко с охлажденным?
Да, можно добавлять свежесцеженное молоко к уже охлажденному, но предварительно охладите свежее молоко. Дата на контейнере должна соответствовать дате более старого молока.
Безопасно ли повторно замораживать размороженное молоко?
Повторное замораживание не рекомендуется, так как это может привести к дополнительной потере питательных веществ и увеличению риска бактериального загрязнения. Размороженное молоко следует использовать в течение 24 часов.
Можно ли использовать молоко, оставшееся после кормления?
Молоко, оставшееся после кормления, рекомендуется использовать в течение 1-2 часов. После этого его лучше вылить, чтобы избежать размножения бактерий из ротовой полости ребенка.
Как хранить молоко при молочнице?
При молочнице у мамы или ребенка можно продолжать грудное вскармливание и сцеживание. Хранящееся молоко лучше пометить. Самый безопасный вариант — не использовать сцеженное во время лечения молоко, но некоторые исследования показывают, что его применение не представляет риска для здоровых детей.