5 столовых ложек диета: «5 столовых ложек»: диета на неделю

«5 столовых ложек»: диета на неделю

«5 столовых ложек» – это система питания, которая поможет приучить организм насыщаться небольшими порциями. Такого объёма вполне достаточно для удовлетворения физиологических потребностей женского организма. Количество пищи, которое умещается в 5 столовых ложек, не только устраняет чувство голода, но способствует сужению желудка, что крайне важно для тех, кто мечтает похудеть.

Диета «5 столовых ложек»: основные принципы питания

• За один приём пищи разрешается съедать не более 5 столовых ложек любой твёрдой или жидкой пищи.
• Ты можешь есть столько раз в сутки, сколько тебе хочется, но интервалы между приёмами пищи должны быть не менее 3 часов.
• Употребление соли, сахара и алкогольных напитков стоит свести к минимуму.
• 5 ложек – это примерно 200 г, пусть это будет твоим ориентиром для наиболее точного подсчёта объёма порций.

Как похудеть на диете  «5 столовых ложек»

• Диета основана на подсчёте объёмов порций, но жёстких ограничений по составу ежедневного рациона на такой диете нет. Ты можешь оставить в меню свои любимые продукты и блюда.
• Например, завтракать пастой или блинчиками, но не забывая уложиться в 5 столовых ложек по количеству съеденного за один раз.
• Старайся избегать слишком калорийных и вредных продуктов. Помни, что избыток соли притягивает излишнюю влагу, злоупотребление сладким вызывает проблемы с кожей и ведёт к образованию отёков, а консерванты и жиры явно замедляют процесс похудения.
• Чтобы диета «5 ложек» была продуктивной, необходимо привыкнуть к ограничению порций, стараясь есть здоровую пищу. Позволяй себе калорийную пищу 1-2 раза в неделю в первой половине дня, ведя при этом активный образ жизни.
• В первую неделю особенно внимательно следи за чистотой рациона и размером порций: твой организм только начинает перестраиваться на новую систему питания, и тебе необходимо помочь ему справиться со стрессом.

5 ложек — «Ем абсолютно все и при этом худею, волшебство? Нет, это любимые 5 ложек!+ ДОПОЛНИЛА ОТЗЫВ СПУСТЯ ПОЛГОДА»

Добрый день мои читатели, если вы зашли ко мне, значит скорее всего в поисках диеты. Скажу вам сразу, 5 ложек, это не диета, для меня это уже режим питания. С данным видом питания я познакомилась на просторах интернета, стало интересно, что же это за 5 ложек таких?! И пошла на любимый ресурс рекоменд)) Почитав хвалебные отзывы, решила надо попробовать, НО очень переживала, что как можно наесться пятью ложками???? Для себя я не отмеряю 5 ложек, а взвешиваю ровно 200 грамм. Да, да моя разовая порция ЭТО — 200 Грамм!! Для удобства приобрела недорогие кухонные весы. С ними действительно удобно, уж точно себя не обманешь и самое главное

НЕ ОБДЕЛИШЬ. Начала данный режим питания, в июле 2017 года, поначалу очень тяжело, реально, особенно для меня.. Я любитель пожевать, только поела уже бегу на кухню что-нибудь похрумкать (сейчас (февраль 2018), на момент написания отзыва я практически избавилась от этой привычки).

Теперь расскажу все от начала до данного этапа. Начала в июле, пошла в отпуск, ПРЕДСТАВЛЯЕТЕ ПРЯМ ПЕРЕД ОТПУСКОМ, ну ничего в поездке в Москву я соблюдала режим, а вот потом на море поехала в августе и тут я забила на все нафиг))). Кстати, перед всеми экспериментами я весила 59 кг, и не могла скинуть никак, спорзал не помогал, 59 был мой остановочный вес, когда начала питаться в июле, скинула 2 кг, весила уже 57, вот представляете, спортом не получилось, а 5 ложек помогли.. Вышла из отпуска, халявила, но старалась придерживаться, все равно на выходных мой режим летел к чертям я обжиралась, и вот в январе я начала более менее соблюдать диету, вторую неделю я честно контролирую себя даже на выходных, итог на весах 55 кг, иногда бывает меньше, похудела, щечки пропали. Что касается спорта, то хожу бегать раза 3 в неделю, хочу добиться 52 кг, эт вес при котором я чувствую себя очень очень очень хорошо, вот буду продолжать в том же духе!!

Что и сколько я ем? Питаюсь 5 раз в день по 200 грамм, до и после еду не пью воду за 30 минут, чай практически не пью, не могу заменить чай на полноценный прием пищи, уж лучше я покушаю, чем попью и через полчаса захочу кушать, между приемами кушать особо не хочется, только если последний час, но я терплюююю, ведь я же кушаю 5 раз и 200 грамм это достаточно, чтоб наесться) 5 ложек для меня теперь режим моего питания, мне нравится, чувствуешь некую легкость, больше положенной порции есть не хочется, в теле легкость, поэтому я вам советую попробовать, надеюсь вам подойдет и мой отзыв вам пригодится и вас смотивирует, всем удачи и пока-пока))))) и напоследок фото:

Спасибо, что заглянули, сейчас мой утренний вес составляет 54. 7, пока стоит, но цель моя 52)))

 

Девочки, сегодня 8 августа 18 года и вот моя цела выполнена✅

На весах заветные 52

Вот так я выгляжу на данный момент, но уже подключила поход в фитнес

Диета «5 столовых ложек» : purga_tao — LiveJournal

Решила попробовать эту диету и что бы не потерять ее описание, сохраняю в своем блоге. Если кому-то она будет полезна — пользуйтесь на здоровье!

Итак:

Диета 5 столовых ложек – сбалансированная система питания, процесс похудения на которой происходит благодаря чёткому ограничению количества пищи, съедаемой за один прием.

Диета 5 столовых ложек — методика, провоцирующая усиленное снижение веса, а также уменьшение объёма желудка.

Почему диету 5 столовых ложек называют не иначе, как диету для правильного похудения? 5 столовых ложек — именно столько по своему объему должна иметь порция, провоцирующая снижение лишнего веса. Данный объём был установлен Европейской Диетологической Ассоциацией (European Federation of the Associations of Dietitians) на XIII международном конгрессе диетологов.

Как показывают последние исследования НИИ питания РАМН, наиболее эффективна та методика питания, что подразумевает не ограничение вида пищи, а уменьшение её количества, поступающего в желудок за один раз.

По статистике, до 90% людей, больных ожирением, имеют желудок, сопоставимый по размеру с желудком крупных рогатых животных. По данным гастроэнтерологов России за 2010-ый год, увеличенная вместимость этого органа пищеварения характерна практически для всех людей, имеющих лишний вес. Указанная патология вызвана растянутыми мышечными стенками желудка, который, в здоровом виде, не должен превышать размеров человеческого кулака. В связи данной физиологией и был принят идеальный размер порции, стимулирующий уменьшение жировой массы, а именно 5 полных столовых ложек.

Этого количества пищи (5 ложек) вполне достаточно, чтобы утолить Ваш голод и пополнить энергетические запасы организма. Ко всему прочему, получая разовую дозу пищи, не превышающую по массе 5 столовых ложек, Ваш желудок постепенно начнёт ужиматься. Фактически этот процесс можно сравнить с тем, как «садиться» шерстяная одежда после стирки или как уменьшается воздушный шар, когда из него выпускают воздух.

Любой процесс похудения будет бесполезным, если за то время, которое Вы проведете на диете, размер Вашего желудка останется тем же, что и «20 килограммов» назад. Ведь, согласно своим природным потребностям, заложенным генетически, организм не может постоянно употреблять продукты только углеводного, или только белкового происхождения. Поэтому, окончив ту или иную диету, Вы возвращаетесь к привычному рациону и любимым продуктам, а со временем и к своему прошлому весу. Ведь всю жизнь питаться невкусной едой, рекомендованной очередной диетой, Вы не станете, не так ли?

Именно поэтому так редко оказываются действенными фруктовые или овощные диеты – даже если Вы съедите 10 яблок за один раз, желудок растянется также, как если бы Вы съели несколько кусков жирной свинины. Конечно, яблоки менее калорийны, чем мясо, поэтому за неделю на такой диете Вы похудеете. Но, впоследствии, благодаря повышенному аппетиту и большому объёму желудка, очень быстро наберете утерянные килограммы.

Как и любая методика похудения, предлагающая правильное и, главное, долгосрочное похудение, диета 5 столовых ложек изменяет физиологию пищеварения, уменьшая растянутый пищей желудок до его естественных размеров. Как результат – у худеющего нормализуется аппетит, голод не чувствуется так остро и часто, а небольшое количество еды сохраняет чувство сытости в течение 5-6-ти часов.

По сути, диета 5 ложек возвращает процессы пищеварения к их здоровой и правильной работе. А значит, сколько бы времени не прошло после завершения режима диеты, вновь набранные килограммы Вас не побеспокоят. Насколько бы Вы не похудели на диете 5 ложек, на 5, 10 или 20 килограммов, Ваш вес останется низким и после выхода из данной методики похудения.

Диета 5 столовых ложек. Питание и меню.

Диету 5 ложек соблюдать очень просто. Её схема питания построена достаточно свободно, кроме одного НО – количество пищи, съеденной Вами за раз, не должно превышать объёма 5-ти столовых ложек (или 150-200 грамм). Какая именно это будет пища – решать только вам. Возможно, Вы съедите кусочек торта или отбивной, возможно йогурт или гречневую кашу с маслом…
Главное – это съедать не более 5-ти столовых ложек пищи за один раз!
И, наконец, между первым и вторым приемом еды должно проходить не менее 3-ёх часов.

Интервал между приёмами пищи должен составлять не менее 3-ёх часов!

Продукты и блюда, которые Вы будете употреблять во время диеты – исключительно Ваш выбор. Как Вы уже успели понять, основной пункт методики 5-ти ложек, который и позволяет снижать вес, это количество, а не вид съедаемой пищи.

Меню Диеты 5 столовых ложек.

Пища:

Количество приемов пищи – неограниченно.

Объём пищи, съеденной за 1 прием – 5 столовых ложек (или 150-200 граммов продукта).

Вид употребляемых блюд и продуктов – любой.

Перерыв между приемами пищи – не менее 3-ёх часов.

Жидкость:

Количество чистой питьевой воды – неограниченно.

Напитки без содержания сахара (чай, кофе, соки, минеральная вода) — неограниченно. Разрешено употребление фруктозы в расчёте 1 чайная ложка на 250 мл. жидкости (стакан)

Как видно выше, в диете нет никаких ограничений касательно вида принимаемых блюд и продуктов, а также количества приемов пищи в день. Важен только размер порции – не больше 5-ти столовых ложек раз в 3 часа. Будет это 5 ложек вареной сгущенки или мясного рагу, совершенно не важно.

Единственное, в чем Вам следует себя ограничить – сладкие газированные напитки и прочие жидкости, содержащие сахар и «подсластители». Употреблять их категорически запрещено, поскольку такие напитки являются, в прямом смысле, жидкими калориями. Всеми любые чай, какао или кофе можно пить, но, естественно не добавляя в чашку ни ложки сахара.

Часто задаваемые вопросы по диете 5 столовых ложек.

Если мне хочется съесть кусок мяса, как «черпать» его ложкой, чтобы отмерить нужную порцию?

Конечно, употребляя мясо, Вам не нужно пользоваться ложкой, как единственным столовым прибором. Просто, отрежьте от мяса кусок, который, по вашему мнению, без труда мог бы уместиться в 1 столовой ложке. Таких кусков, соответственно, Вы можете съесть 5 штук, равносильных по объёму пяти столовым ложкам. Общая масса мяса в таком случае будет равна примерно 150-200 граммам.
Либо можно сразу отмерить кусок, равный этому весу и съесть его. То же самое касается рыбы и мяса птицы. Обычно в данном весовом диапазоне находится небольшой кусок рыбы или мяса, размером не больше ладони.

Как съесть бутерброд на диете «5 столовых ложек»?

Все продукты, не обладающие жидкой или кашеобразной консистенцией, Вы можете примерно (в диете не важна принципиальная скрупулезность) соотносить с объёмом 5-ти столовых ложек. Для твёрдой пищи общая масса равна примерно 150-200 граммам, т. е двум обычным бутербродам.

Могу ли я пользоваться чайной ложкой вместо столовой?

Безусловно, если Вам удобнее пользоваться чайной ложкой, вместо столовой, Вы можете использовать и её. Главное, помните, что в одной столовой ложке могут «уместиться» 3 чайные, следовательно, вместо 5-ти столовых ложек, Вы можете съесть 15 чайных за один раз.

Как кушать цельные фрукты или овощи на диете, яблоки на пример?

Если Вы хотите съесть цельный фрукт, обратите внимание на его вес. Средняя масса продукта, уместившегося в 5-ти столовых ложках, составляет 150-200 граммов. Примерно столько весит 1 яблоко, 1 апельсин, 3 мандарина, 1 банан, 1 гранат, 1 груша. Если Вы видите, что вес выбранного Вами фрукта явно превышает указанную массу, отделите от него кусок, весом примерно 150-200 граммов, это и будет необходимая порция, равносильная объёму в 5 столовых ложек. То же самое касается и овощей.
Можно поступить иначе, натерев на терке или нарезав выбранный овощ или фрукт, к примеру, так часто делают с морковью, капустой, яблоками… В этом случае Вам будет легко отмерить нужную порцию в 5 столовых ложек.

Сколько приемов пищи у меня может быть в день?

Столько, сколько Вы посчитаете нужным. Диета не ограничивает количество приемов пищи. Главное, чтобы между ними был перерыв не менее 3-ёх часов, а одна порция (т.е. 1 приём пищи) по объёму составляла не более 5-ти столовых ложек (или по весу не превышала 150-200 граммов).

Есть ли продукты, которые нельзя кушать на диете 5 столовых ложек?

В течение диеты Вы сами выбираете, какие продукты и в какое время суток употреблять. Запрещены сладкие газированные напитки, а также жидкости, содержащие сахар и другие подсластители, кроме фруктозы. Фруктозу разрешено добавлять в расчёте 1 чайная ложка на 250 мл. (стакан)

Разрешено ли употребление приправ, соли и сахара во время диеты?

Соль, приправы и сахар могут быть в составе пищи. Главное, соблюдать правило диеты о трёхчасовом перерыве между едой, а также употреблять не более 5-ти столовых ложек пищи за один приём.

Но помните, что слишком соленые и острые блюда могут спровоцировать необоснованно высокий аппетит! Сахар может быть в составе пищи, но не в составе жидкостей. Для того, чтобы подсластить напиток используйте фруктозу в расчёте 1 чайная ложка на 250 мл. (стакан).

Результаты на диете 5 столовых ложек будут видны уже через несколько дней соблюдения её режима. Сроки, в течение которых можно следовать методике, неограниченны. Среднее снижение веса за неделю — 4-6 килограмм, за месяц – 15-20 кг.

Диета 5 столовых ложек, меню на неделю, система питания

Всем известно, что переедание  – основная причина лишнего веса. Постоянно употребляя большое количество пищи, мы растягиваем желудок, ввиду чего и в дальнейшем он не может обойтись меньшими объемами. Получается замкнутый круг, который приводит к тому, что мы много едим. Популярная диета 5 столовых ложек направлена и на похудение, и на сокращение объема желудка. О ней положительно отзываются женщины всего мира. Что же представляет собой известная диета пять ложек, и какие правила она предполагает?

Суть диеты и основные принципы

Практически все диетологи сходятся на том, что сокращение порций употребляемой пищи благотворно влияет на нормализацию веса. Известно, что более 90% страдающих лишним весом являются обладателями огромного желудка. В идеальном варианте размер человеческого желудка не должен превышать кулак. Если мышечные стенки растягиваются, то для насыщения потребуется очень много еды, и постоянное чувство голода приводит к перееданию, соответственно, к лишнему весу.

Диета пять столовых ложек известна как диета здорового похудения. Основа ее – это коррекция размера употребляемой пищи без изменения ее состава. То есть, употреблять можно привычные продукты, однако, в меньших количествах.

Средняя порция составляет 150 грамм, что равно пяти столовым или пятнадцати чайным ложкам. Такие изменения дают положительные результаты: желудок уменьшается, вы приучаете себя кушать меньше и, соответственно, худеете. Также система питания 5 столовых ложек предполагает такие правила:

• Употреблять еду можно каждые три часа. Что вы будете есть, неважно, но вы должны соблюдать указанный размер порции.
• Некоторые продукты ложками измерить нельзя, поэтому используется их вес. 5 столовых ложек равняется примерно 150 граммам.
• В первые пять дней организм будет привыкать к новой системе. Вы можете постоянно ощущать голод. Это нормально, стоит потерпеть, и вы привыкнете кушать именно так.
• Для уменьшения размера желудка стоит избавиться от привычки запивать ежу жидкостью. Пить воду вы должны, но делайте это только через час после того, как вы поели. Это касается также чая, кофе и прочих напитков.
• Важно кушать медленно, тщательно пережевывать каждый кусочек – это поможет насытиться тем объемом пищи, который разрешен, и не съесть больше.

Диета 5 ст ложек для многих сложная, в особенности для тех, кто привык кушать много. Чтобы избежать срывов, рекомендуется подготовиться к тому, что вас ожидает.

Уменьшать количество употребляемой еды необходимо постепенно. Чтобы привыкнуть к этой методике, потребуется около трех недель. В первую неделю сократите количество употребляемых порций до 10 столовых ложек, еще через неделю – до 7.

И затем приступайте к диете 5 столовых ложек.

Ввиду постепенного сокращения порций вы можете перенести диету легче и избежать срывов. Желудок будет уменьшаться постепенно, что поможет избежать постоянного голода. После того как вы вернетесь к обычному питанию, вы будете есть меньше, поскольку приучите себя к этому.

В первое время диеты возможны нарушения стула, в том числе запоры. Чтобы этого избежать, употребляйте по две столовые ложки клетчатки в день. Клетчатка – овсяные отруби, разбухающие в кишечнике и надолго обеспечивающие чувство сытости.

Результаты диеты 5 столовых ложек

По словам автора диеты, всего за семь дней диета 5 ложек поможет избавиться от четырех лишних килограммов. На самом же деле это количество будет определяться тем, сколько у вас лишнего веса. Те, у кого лишних килограммов боле 20, расстаются с ними быстро, а вот 3-5 нежелательных кг будут уходить очень неохотно. Также многое определяется выбранными продуктами.

Кроме всего прочего диета станет важным шагом в переходе на правильное питание, ведь оно предполагает употребление пищи часто и небольшими порциями. Желудок за время диеты уменьшится, и вы отучитесь от переедания.

Разрешенные и запрещенные продукты

Изначально меню диеты 5 столовых ложек предполагало только уменьшение порций, но все же со временем стало ясно, что лучших результатов позволяет добиться еще и употребление правильных продуктов. Старайтесь выбирать нежирную пищу. Также стоит обращать внимание на гликемический индекс продуктов. Если он низкий, то он надолго утолит чувство голода.

Вы можете кушать даже свои любимые жареные блюда. Однако в этом случае количество приемов пищи нужно уменьшить. Но можно перекусывать фруктами. Итак, рекомендованные продукты для меню диеты 5 ложек следующие:

• Овощи и фрукты. Разрешены даже бананы и виноград, которые запрещаются во многих диетах. Количество фруктов и овощей рассчитывается в граммах. 150 грамм – это банан небольшого размера или маленькая гроздь винограда. Овощи вы можете тушить, запекать, готовить их на пару.
• Каши. Наряду с привычными кашами специалисты советуют включить в меню и отруби. Они являются источниками ценной клетчатки, которая очищает стенки кишечника от всего лишнего и обеспечивает сытость на долгое время. Вы можете добавлять отруби в кефир, делать из них оладьи. Жарить их рекомендуется на сухой сковородке с антипригарным покрытием.
• Мясо. Рекомендуется выбирать нежирное: курицу, крольчатину, говядину.
• Жиры. Полезные жиры исключать из рациона не стоит, даже если вы худеете, поскольку они нужны для нормального поддержания жизнедеятельности организма. Используйте растительные масла, которыми можно заправлять салаты. А вот животных жиров, таких как сало, смалец, рекомендуется избегать. Для каш можно использовать небольшое количество сливочного масла.
• Молочная продукция. Можно смело пить кефир, ряженку, нежирное молоко. Для заправки салатов может использоваться сметана.

Чтобы похудение было эффективнее, стоит убрать из рациона определенные продукты. Так, рекомендуется исключить жирные виды мяса, колбасы, сахар, кондитерские изделия. Также будьте осторожны с жидкими калориями в виде пакетированных соков или газированных вод.

Однако если вы захотели сладкого, отказывать себе в этом не стоит. Раз в неделю вы можете заменить один из приемов пищи 150 граммами любимых конфет или печенья. Этот прием пищи будет калорийным, но это поможет не сорваться. В диетологии этот прием известен как читинг – периодическое разрешение себе того, что нельзя. Возможно, процесс похудения чуть замедлится, но вы сохраните хорошее настроение.

Меню на неделю

Меню на неделю диеты 5 столовых ложек весьма простое и сбалансированное.  Можно корректировать его самостоятельно, что для многих становится дополнительным преимуществом. Главное – всегда помнить о размере порций. Такой системы можно придерживаться и больше недели – в зависимости от того, какие результаты вам нужны.

Приведем примерный вариант недельного рациона.

Понедельник

• Завтрак: овсянка на воде с кусочками фруктов (в размере пяти столовых ложек, естественно).
• Перекус – один банан.
• Обед – фруктовый салат, заправленный йогуртом
• Полдник – овощное рагу.
• Ужин – йогурт с курагой.
• Если будет мучить чувство голода перед сном, выпейте стакан кефира или апельсинового фреша.

Вторник

• Завтрак – молочная рисовая каша.
• Ланч – мюсли с молоком.
• Обед – гречка с котлетой, приготовленной на пару.
• Полдник – творог с яблоком или морковью.
• Ужин – фруктовый салат.
• Перед сном можно выпить сок.

Среда

• Завтрак – омлет с сыром и помидорами.
• Перекус – стакан кефира.
• Ланч – пара бутербродов с рыбой и зеленью.
• Обед – уха.
• Полдник – черный хлеб и морская капуста.
• Ужин – запеченная рыба с картофелем.
• На ночь разрешается стакан морковного сока.

Четверг

• Завтрак – гречка с говяжьим фаршем.
• Ланч – салат с яблоками и капустой.
• Обед – фаршированный перчик.
• Полдник – немного сухофруктов и стакан кефира.
• Ужин – приготовленные на пару овощи.
• Перед сном можно выпить стакан сока граната.

Пятница

• Завтрак – овсянка на воде, отрубные оладушки с яблоками.
• Ланч – любой салат.
• Обед – суп с куриным бульоном и капустой.
• Полдник – молочно-банановый коктейль.
• Ужин – пюре и вареная курица.
• На ночь можно выпить стакан фреша.

Суббота

• Завтрак – кусочек тортика.
• Ланч – фруктовый салат, заправленный йогуртом.
• Обед – тыквенно-творожная запеканка.
• Полдник – ягодное желе.
• Ужин – фруктовый салат.
• На ночь выпейте компот.

Воскресенье

• Завтрак – манка на молоке с ложкой повидла.
• Ланч – смузи с ягодами и бананом
• Обед – вареные креветки с приготовленными на пару с овощами.
• Полдник – фаршированный сыром и крабовыми палочками помидор.
• Ужин – салат на основе морской капусты.
• На ночь – стакан свежего сока, кефира или компота.

Как уже говорилось, меню на неделю диеты 5 столовых ложек может корректироваться. Главное – не срываться. Чтобы срыва не произошло, иногда кушайте любимые продукты. Также можно повесить распечатанное меню на холодильник. Таким образом, оно будет попадаться вам на глаза каждый раз, когда вы захотите скушать то, что в него не вписывается. Составляя для себя меню, постарайтесь сделать его для себя максимально простым и приятным, и в то же время полезным, полностью соответствующим здоровому питанию.

Ввиду возможности корректировать меню самостоятельно, как таковых, противопоказаний к данной диете нет.  Естественно, это не касается людей, которые страдают от заболеваний желудочно-кишечного тракта, и вынуждены придерживаться специальной лечебной диеты. В целом же уменьшение порций обычно идет только на пользу для здоровья

Как выйти из диеты?

Диета пять ложек,  меню на неделю при которой мы уже разобрали, ран или поздно закончится, и тогда задача ваша – сделать все, чтобы сброшенные килограммы не вернулись. Так как желудок уменьшится, переесть вам будет сложно. Организм будет реагировать на это сильным чувством тяжести, тошнотой или даже рвотой. Поэтому главное, что нужно делать после диеты- продолжать питаться небольшими порциями. Возможно, они будут больше, чем пять столовых ложек, но растягивать желудок снова ни в коем случае нельзя.

Описание диеты 5 ложек помогает получить о ней полное представление. Пожалуй, это одна из самых правильных, сбалансированных и безопасных, к тому же приятных диет. Поэтому если вы ищете подходящий метод для похудения, можете обратить на него

ешь что хочешь и когда захочешь

Большинство диет предполагают строгие ограничения в пище: никакого жирного, мучного, сладкого, соленого и копченого… Стоп! А что же тогда вообще есть?!

Диета «5 столовых ложек» на фоне других систем питания кажется более щадящей. При этом ее эффективность подтверждена десятками женщин, которым за короткий промежуток времени действительно удалось похудеть. С правилами и основными нюансами этой диеты вы можете ознакомиться ниже.

«5 столовых ложек» – не обычная диета. Это – система питания, которая поможет вам приучить организм насыщаться меньшими порциями и, соответственно, не переедать. Как вы уже могли догадаться, суть этого режима заключается в употреблении такого количества пищи, которое умещается в пяти столовых ложках. Этого будет вполне достаточно, чтобы утолить чувство голода и поспособствовать сужению желудка, что очень важно для людей, желающих похудеть.

Основные принципы диеты «5 столовых ложек»

Вы можете есть столько раз в сутки, сколько посчитаете нужным, но при этом за один прием пищи разрешается съедать не более 5 столовых ложек как твердых, так и жидких блюд. Также заметьте, что интервалы между приемами пищи не должны составлять более 3 часов, иначе ваш организм может начать испытывать голод, а это нам совсем не нужно!

Употребление сахара, соли и алкогольных напитков в этот период стоит свести к минимуму. Впрочем, если вы заботитесь о своем здоровье, то и сами знаете о вреде этих продуктов.

Как начинать худеть

В первую очередь приготовьтесь к тому, что теперь ваши порцию станут значительно меньше. Зато никаких строгих ограничений в пище не будет – вы можете есть все, что захотите, главное, чтобы это поместилось в пять столовых ложек.

Однако для достижения максимального эффекта все же стоит избегать слишком калорийных и вредных блюд, например, фастфуда. Главная опасность такой пищи заключается в том, что съев даже незначительное ее количество, вы легко можете набрать свою суточную норму по калориям, поэтому вся остальная пища уже превратится в жир. Чтобы убедиться в этом, просто посмотрите, как выглядят 2000 калорий в виде блюд из фастфуда. А ведь на многих фото порция на один раз…

Чтобы диета была максимально продуктивной, позволяйте себе «вкусняшки» 1–2 раза в неделю и только в первой половине дня. Совсем исключать любимые блюда не нужно, иначе есть риск заработать стресс и сорваться.

Результаты диеты

Придерживаясь этих простых правил, вы заметите первые изменения уже после недели диеты. Тело избавится от лишней воды, постепенно начнет уходить жир, кожа станет более подтянутой. Для лучшего эффекта старайтесь придерживаться трехразового питания с двумя перекусами, а вечерний прием твердой пищи замените стаканом кефира.

Но самое приятное в этой диете то, что она не требует жестких ограничений, поэтому в ваш организм будут поступать все необходимые витамины и минералы, благодаря чему вы будете чувствовать себя здоровым и активным. Особенно если процесс похудения будет сопровождаться любой физической активностью.

Меню на неделю

Еще один бонус диеты – то, что рацион вы составляете самостоятельно! Больше никаких «одно яйцо на завтрак, половинка грейпфрута и чай без сахара». Что, как и когда есть, вы выбираете сами. Главное, помнить про правило «пяти столовых ложек».

Если говорить о приблизительном меню на неделю, то оно может выглядеть следующим образом:

Понедельник:

• Завтрак: овсянка на воде с фруктами;
• Перекус: яблоко;
• Обед: гречневая каша и куриная грудка;
• Перекус: стакан йогурта;
• Ужин: овощной салат.

Вторник:

• Завтрак: овсянка на воде с фруктами;
• Перекус: хлебцы с сыром или банан;
• Обед: вареное яйцо и тарелка супа;
• Перекус: стакан кефира;
• Ужин: бурый рис.

Среда:

• Завтрак: хлопья с молоком;
• Перекус: горсть миндальных орехов;
• Обед: запеченная рыба;
• Перекус: яблоко;
• Ужин: два вареных яйца или овощной салат.

Четверг:

• Завтрак: омлет с помидорами;
• Перекус: горсть ягод;
• Обед: запеченная рыба;
• Перекус: стакан йогурта;
• Ужин: куриная грудка на пару.

Пятница:

• Завтрак: овсяная каша с орехами;
• Перекус: грейпфрут или яблоко;
• Обед: паста с сыром или овощами;
• Перекус: стакан кефира;
• Ужин: овощной салат.

Суббота:

• Завтрак: вареные яйца;
• Перекус: горсть сухофруктов;
• Обед: кабачковые оладьи;
• Перекус: яблоко;
• Ужин: отварная говядина или стакан кефира.

Воскресенье: 

• Завтрак: творог с медом и орехами;
• Перекус: стакан кефира;
• Обед: тарелка супа + кусочек цельнозернового хлеба;
• Перекус: половинка авокадо;
• Ужин: овощной салат.

Смотрите также – Тяжелые тарелки, музыка и еще 8 способов обмануть мозг и сделать еду вкуснее

А вы знали, что у нас есть Instagram и Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Диета «5 столовых ложек»: меню на день

Диета «5 столовых ложек» позволит быстро скинуть лишний вес, который не вернется! При этом, вы можете есть все, что пожелаете! Рассказываем, как просто избавиться от лишних килограммов.

Чаще всего вес растет потому, что мы потребляем больше калорий, чем растрачиваем. Как следствие, растягиваются стенки желудка и мы ощущаем чувство голода до тех пор, пока желудок не наполнится. Чтобы избавиться от лишних килограммов, сначала надо сузить желудок и есть меньше.

Справиться с перееданием и лишним весом поможет диета «5 столовых ложек». Как ее придерживаться? Очень просто! Одна порция еды должна помещаться в пять столовых ложек или составлять 150-200 г. Больше никаких ограничений нет. Ешьте все, что хотите!

Правда, если вы желаете достигнуть наилучших результатов да побыстрее, то от пирожных, тортиков и шоколада лучше отказаться. Да и вообще потребление меньшего количества сахара всегда идет на пользу.

Между приемами пищи рекомендуется выдерживать не более, чем 3-часовой интервал. После еды на полчаса, дабы не растягивать стенки желудка, воздержитесь от употребления воды и других напитков. Перед началом диеты рекомендуем посоветоваться с врачом или диетологом. Успехов!

Диета «5 столовых ложек». Примерное меню на день

7:00 — 5 столовых ложек любимой (овсяной, рисовой, гречневой, пшеничной, перловой, пшенной, чечевичной, др.) каши.

7:30 — чай без сахара, какао или кофе с молоком.

10:00 — 150-200 г любых фруктов или 5 ложек фруктового салата с натуральным йогуртом.

13:00 — 5 ложек гарнира из гречки, картофельного пюре, риса, овощей или овощного рагу и 200 г рыбы, курицы либо говядины.

16:00 — на выбор: 200 г йогурта, бутерброд с хлебом, 5 ложек салата из огурцов и помидоров, 5 ложек орехов или сухофруктов, кусочек твердого сыра.

19:00 — 5 ложек тушеных овощей или каши и 200 г рыбы. Можно заменить на 5 ложек йогурта.

После 8 часов вечера лучше не есть!

Простые рецепты для тех, кто придерживается диеты «5 столовых ложек»

Перловая каша

Ингредиенты (на 2 порции):

• стакан перловки;
• 3 стакана воды;
• пару щепоток соли;
• полстакана молока;
• пару щепоток корицы;
• горсть обжаренных и порубленных ножом грецких орехов.

Перловку залейте водой, добавьте соль, доведите до кипения, варите на медленном огне до мягкости 40 минут. В готовую перловку добавьте молоко и корицу. Варите на среднем огне, пока молоко не впитается, минут 15. Перед подачей в тарелку с кашей добавьте орехи. Полейте медом, добавьте взбитые сливки и ягоды или фрукты.

Овсяная каша

Для приготовления овсянки вам понадобится 50 г овсяных хлопьев, 350 мл молока или воды, щепотка соли.

В сотейник всыпьте хлопья, влейте молоко или воду, посолите и доведите до кипения. Варите, помешивая, 4-5 минут на среднем огне.

Подавайте с ложкой йогурта и медом.

Куриная грудка на пару

Куриную грудку порежьте крупными ломтиками. Выложите на поддон пароварки и выставите время на 10-12 минут. Вместе с куриной грудкой можно приготовить на пару половинки яблок. Готовую грудку посолите, поперчите, полейте оливковым маслом (достаточно пары-тройки капель). Подавайте с печеными яблоками, вареным рисом, свежими овощами.

Рыба с овощами

Для полезного и по-праздничному красивого блюда понадобится:

• 2 рыбных филе;
• 150 г баклажана;
• 150 г помидора;
• 50 г лука;
• 4 зубчика чеснока;
• 2 ст. л. измельченной зелени;
• по 2 ст. л. растительного масла и соевого соуса;
• соль по вкусу.

Баклажан, помидор, лук и чеснок почистите и мелко нарежьте. Смешайте с зеленью, маслом и соевым соусом. Рыбное филе посолите, сверните в круг, скрепив концы зубочистками и поставьте в форму для запекания на ребро. Пустой центр рыбного кольца наполните овощной массой. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов 35 минут.

Овощное рагу

Рагу из овощей удобно готовить в мультиварке. Установите режим «Тушение» на 30 минут. Если вы готовите в кастрюле на плите, то сначала обжарьте лук и чеснок, затем добавьте овощи, начав с твердых, влейте полкружки воды, положите измельченные томаты, тушите около получаса.

Ингредиенты:

• 3 помидора;
• кабачок;
• баклажан;
• луковица;
• морковь;
• 2-3 зубчика чеснока;
• лавровый лист;
• полстакана воды;
• ложка растительного масла;
• соль, сахар, перец, зелень по вкусу.

Помидоры залейте кипятком и снимите кожицу. Остальные овощи промойте, почистите. Порежьте все овощи крупным кубиком.

В чашу мультиварки влейте масло, воду, специи, перемешайте. Выложите все овощи, закройте крышкой и выставите режим «Тушение» на 30 минут.

Если готовите в кастрюле, то сначала на масле обжарьте до мягкости лук и чеснок. Затем выложите все овощи, добавьте воды, посолите, поперчите, перемешайте. Тушите на медленном кипении, периодически помешивая, около получаса. Смелым предлагаем добавить к овощам стручок чили.

Говядина в винном соусе

Ингредиенты:

• 400 г моркови;
• 2 моркови;
• луковица;
• 2 зубчика чеснока;
• 50 г сливочного масла;
• 60 мл свежевыжатого апельсинового сока;
• 75 мл белого сухого вина;
• 2 щепотки карри;
• щепотка корицы;
• соль, перец по вкусу.

Говядину крупно порежьте, посолите и поперчите. Овощи очистите, нарежьте крупными кусками морковь и лук. Мясо, порезанные овощи и очищенный чеснок сложите в огнеупорную кастрюлю или утятницу. Сварите соус. Для этого в сотейнике растопите масло, смешайте с соком, вином, карри, корицей. Прогрейте. Добавьте соус в кастрюлю. Накройте крышкой и поставьте в разогретую до 130 градусов духовку на 4 часа.

Приятного аппетита! Будьте здоровыми и красивыми!

Диета «5 столовых ложек»: описание, меню на неделю + результаты

В чем суть диеты
6 основных принципов
6 преимуществ
Противопоказания
6 самых полезных продуктов
Продукты, которые не рекомендуется есть
4 главных совета новичкам
Результаты
Примерное меню на неделю

Переедание — распространенная проблема. Когда мы едим, особенно отвлекаясь на телевизор или беседу, мозг не сразу дает сигнал желудку о насыщении. В результате очень часто мы съедаем больше, чем необходимо для утоления голода.

Российская академия медицинских наук в свое время разработала подходящий объем порции, который достаточен для насыщения и приводит в тонус стенки желудка. Рекомендуемой нормой стали 150-200 граммов. Это примерно равно 5 столовым ложкам (или 15 чайным). На этом принципе и построена система питания «5 столовых ложек», о которой существует много отзывов, причем, достаточно противоречивых. Однако большинство похудевших сходятся во мнении, что после курса не только сбросили вес, но и стали чувствовать себя лучше, бодрее, энергичнее.

Главное достоинство диеты в том, что она незаметна. Кажется, что кардинальных перемен в жизни не произошло, ведь есть можно все, а на самом деле ты делаешь шаг к здоровому образу жизни и исправляешь пищевые ошибки.

Главное — питаться дробно, маленькими порциями (5 ложек). При этом не нужно отказывать себе в еде перед сном. Такое пищевое поведение похоже на то, которое свойственно птицам и млекопитающим. Возможно, поэтому иностранцы называют эту диету грейзингом (grazing — «пощипывание травки» или «выпас скота»), что по-русски звучит примерно как «курочка по зернышку».

Не пропустите

1. Порция любой еды — 5 столовых ложек (или 200 граммов).
2. Питание дробное. Перерывы между приемами пищи — не менее 3 часов. 
3. Твердую пищу необходимо взвешивать.
4. Напитки желательны без сахара.
5. Уменьши содержание соли.
6. Нельзя пить сразу после еды, так объем пищи увеличится. 

1. Ты не отказываешься от большинства привычных продуктов: шоколад, круассаны, кофе с сахаром, сливочное масло — все можно, ведь объемы совсем небольшие.
2. Ты начинаешь отдавать предпочтение тем продуктам, которые раньше игнорировала. Например, если ты не фанат овсянки, перловки, гречки, полбы, чечевицы и других источников «медленных» углеводов, то начнешь включать их в рацион, чтобы насытиться и дольше не испытывать чувство голода.
3. Диета экономна: на еду тратишь меньше, время на готовку тоже сокращается.
4. Нет необходимости считать калории.
5. Нормализация сахара в крови.
6. Более качественное усвоение питательных веществ.

Не пропустите

Диета «5 столовых ложек» противопоказана беременным, кормящим мамам, людям с хроническими заболеваниями (консультация врача будет совсем не лишней).

1. Овощи
2. Фрукты
3. Нежирное мясо
4. Кисломолочные продукты
5. Морепродукты
6. Злаки

1. Из рациона необходимо убрать газировку, слишком острую или чересчур соленую пищу, которая разжигает аппетит, а также соки, содержащие сахар.
2. Менее строгий запрет на жареное во фритюре, полуфабрикаты и сладкие фрукты.

1. Старт может показаться трудным, особенно первые пару дней. Если ты буквально выжидаешь, когда же пройдут положенные три часа и можно будет поесть, то попробуй увеличить объем порции до 7-8 ложек.
2. Если в первые дни тебе становится плохо физически, то стоит обратиться к врачу.
3. «Пять ложек» — не голодовка, на этой диете нет цели испортить здоровье. Она приучает к ритмичному и дробному питанию. 
4. Не стоит сидеть на диете дольше 1-2 недель. При необходимости курс можно повторять после перерыва.

За неделю в среднем можно похудеть на 2 кг, за месяц — сбросить до 20 кг. Продолжительность для достижения такого результата индивидуальна. Результат зависит от твоего изначального веса, образа жизни, состояния здоровья. Главное  — диета должна сделать тебя стойкой к перееданию и научить привычкам здорового питания. Тогда и эффект будет достигнут легче. 

Понедельник

Завтрак: овсянка с фруктами

Первый перекус: банан

Обед: рагу из овощей

Второй перекус: фруктово-йогуртовый салат

Ужин: сухофрукты и кефир

Перед сном: йогурт

Вторник

Завтрак: рисовая каша на молоке

Первый перекус: мюсли

Обед: гречневая каша с отварной говядиной

Второй перекус: творог с тертой морковью

Ужин: фруктовый салат

Перед сном: йогурт

Среда

Завтрак: омлет с сыром и помидорами

Первый перекус: сэндвич с красной рыбой и салатом

Обед: нежирная уха

Второй перекус: морская капуста

Ужин: рыба, запеченная в фольге

Перед сном: банан

Четверг

Завтрак: гречка с молоком

Первый перекус: салат из капусты

Обед: фаршированный перец

Второй перекус: сухофрукты и кефир

Ужин: паровые овощи

Перед сном: кефир

Пятница

Завтрак: овсянка с яблоками

Первый перекус: фруктовый салат

Обед: капустный суп на курином бульоне

Второй перекус: банан с молоком

Ужин: отварная курица с овощным пюре

Перед сном: йогурт

Суббота

Завтрак: сырники

Первый перекус: салат из фруктов с йогуртом

Обед: творожная запеканка

Второй перекус: фруктовое желе

Ужин: фруктовый салат

Перед сном: кефир

Воскресенье

Завтрак: манная каша на молоке с фруктами

Первый перекус: бананово-ягодный смузи

Обед: вареные креветки с овощами на пару

Второй перекус: помидоры, крабовые палочки, сыр

Ужин: салат из морской капусты

Перед сном: йогурт

Сколько калорий в одной столовой ложке сахара | Здоровое питание

Карли Шуна Обновлено 6 декабря 2018 г.

Сахар может показаться относительно низкокалорийным продуктом, пока вы не подумаете, сколько его добавляется в переработанные продукты. Но если вы еще не очень хорошо знакомы с коэффициентами конверсии при приготовлении пищи, может быть трудно определить, сколько конкретного ингредиента или питательного вещества содержится в продукте, просто взглянув на этикетку с информацией о пищевой ценности. Питательные вещества на этикетках продуктов питания всегда указаны в граммах, что не помогает определить, сколько столовых ложек чего-то содержится в продукте или сколько калорий.

Совет

В одной столовой ложке сахара содержится около 50 калорий.

Советы по преобразованию

Чтобы помочь расшифровать сахар на этикетках пищевых продуктов, начните с обучения преобразованию граммов в калории. Один грамм сахара содержит около 4 калорий. Чтобы представить себе, сколько это может быть, представьте себе общие кухонные размеры: чайные и столовые ложки. Одна чайная ложка сахара эквивалентна 4 граммам и примерно 16 калориям.

Вот математика:
4 грамма сахара / чайная ложка X 4 калории / грамм = 16 калорий на чайную ложку сахара

Так как в 1 столовой ложке 3 чайных ложки, это означает, что 1 столовая ложка сахара эквивалентна 12 граммам сахара и всего около 50 калорий.

калорий в добавленном сахаре

А как насчет других видов сахара? У каждого из них одинаковое количество калорий в столовой ложке? В общем да. Сахар, который добавляют в обработанные пищевые продукты для улучшения их вкуса или текстуры, называют «добавленным сахаром». В списках ингредиентов он может появляться под такими названиями, как декстроза, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, мальтоза или сгущенный тростниковый сок.

Согласно Министерству сельского хозяйства США, 1 столовая ложка кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы содержит 14,5 грамма сахара и 53 калории.По сравнению с натуральными подсластителями цифры аналогичны. Одна столовая ложка нектара агавы содержит около 14 граммов сахара и около 60 калорий, а 1 столовая ложка чистого кленового сиропа содержит 12 граммов сахара и 52 калории.

Установка пределов сахара

Американская кардиологическая ассоциация рекомендует женщинам ограничить потребление добавленного сахара примерно до 100 калорий в день, что составляет 2 столовые ложки сахара. Для мужчин рекомендуемый предел составляет 150 калорий в день или 3 столовые ложки.Однако AHA утверждает, что большинство американцев получают около 20 чайных ложек добавленного сахара в день, что составляет почти 7 столовых ложек и около 320 калорий.

Теперь, когда вы знаете, как подсчитать, сколько калорий вы получаете каждый день из сахара, вы можете использовать информацию, которую вы найдете на этикетках питания, чтобы выбрать продукты с низким содержанием сахара и перейти к внесению здоровых изменений в свой рацион.

Еда с удивительно высоким содержанием сахара

Когда вы читаете этикетки на продуктах в супермаркете, неудивительно, что вы обнаруживаете много сахара в таких продуктах, как смесь для торта, мороженое, желе, печенье и газированные напитки.Но может быть совершенно шокирующим видеть 12 граммов сахара в бутилированном соусе для пасты или соусе для барбекю — и тем более 50 граммов сахара в бутилированном чае со здоровым звуком!

Чтобы помочь вам определить, какие продукты на удивление богаты сахаром, я предпринял миссию в проходах моего местного рынка. В течение нескольких дней, держа под рукой очки для чтения, я изучал сотни этикеток с информацией о питании, чтобы проверить содержание сахара в продуктах.

Одно можно сказать наверняка: только потому, что на упаковке есть указание на питание (например, «содержит цельное зерно», «отличный источник кальция», «обезжиренный», «100% сок» или «на 25% меньше сахара»). «) не означает, что не содержит шокирующего количества сахара в .И только потому, что торговая марка или название продукта звучат так, будто они полезны для похудания (Weight Watchers, Skinny Cow и т. Д.), Не предполагайте, что еда содержит меньше сахара.

Продолжение

Итак, сколько именно грамма сахара? Одна чайная ложка сахарного песка равняется 4 граммам сахара. Другими словами, 16 граммов сахара в продукте равняются примерно 4 чайным ложкам сахарного песка.

Однако имейте в виду, что граммы сахара, указанные на этикетке с информацией о пищевой ценности, включают натуральные сахара из фруктов (фруктоза) и молока (лактоза), а также добавленные подсластители, такие как рафинированный сахар или кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы.Вот почему на упаковке обычного обезжиренного молока указано 13 граммов сахара в чашке. Вот почему количество граммов сахара на порцию в отрубях с изюмом (или любой крупе с изюмом или другими сухофруктами) кажется неожиданно высоким.

Кроме того, во многих напитках, которые на 100% состоят из сока, используется концентрат сока для достижения сладкого вкуса. Это также отражено в граммах сахара, указанном на этикетке.

Совершая поездку по супермаркету, я обнаружил сахарные шокеры в 14 категориях продуктов питания.Вот некоторые из продуктов, которые, как я обнаружил, содержат много сахара.

1. Консервированные или упакованные фрукты

На самом деле вы не ожидаете найти много сахара в отдельных упаковках с фруктами, даже если на упаковке написано «в легком сиропе», как нарезанные кубиками персики или груши, или «сделано из настоящих фруктов». фрукты », такие как Fruit Chillers Sorbet.

• DelMonte Fruit Chillers Замороженный фруктовый сорбет : 1 маленькая отдельная чашка = 26 г сахара, 190 калорий
• Яблочный соус Motts (коричный или оригинальный): 1 маленькая порционная чашка (113 г) = 22-23 грамм сахара, 100 калорий
• Dole нарезанные кубиками персики в легком сиропе: 1 маленькая порционная чашка = 18 грамм сахара, 80 калорий
• Нарезанные кубиками груши DelMonte или мандарины в легком сиропе : 1 маленькая порционная чашка = 17 граммов сахара, 70 калорий

2.Чашки для пудинга и пудинга

Эта линия продуктов разработана специально для детей. Тем не менее, упаковка с пудингом может добавить 20 граммов или более сахара в еду или закуску вашего ребенка. Вы также найдете несколько вариантов пудинга без сахара на полке супермаркета.

• Jell-O Instant Vanilla, Chocolate Chip или Cookies and Creme Pudding : 1 порция в упаковке (без молока) = 21 грамм сахара, 110-120 калорий
• Hunt’s Snack Pack Pudding, Chocolate Mud Pie : 1 пакет закусок = 20 граммов сахара, 130 калорий
• Jell-O Fat Free Pudding Snacks, шоколадно-ванильные завитки 100-калорийные пакеты : 1 маленькая чашка = 17 граммов сахара, 100 калорий
• Kraft Handi-Snacks Fat Free Ванильный пудинг : 1 пакет закуски = 15 г сахара, 90 калорий

3.Snack Cakes & Pies

Очевидно, что традиционные закуски, Twinkie или The Hostess cupcake, будут продуктами с высоким содержанием сахара (19 и 22 грамма соответственно). Но догадались бы вы, что пироги с закусками или порции Хо Хос или Динг Донг на самом деле имеют гораздо более высокое содержание сахара?

• Шоколадный кремовый пирог магазинной марки или кокосовый кремовый пирог : 1 закусочный пирог (4,5 унции) = 46 граммов сахара, 500 калорий
• Hostess Ho Hos : 3 пирожных = 42 грамма сахара, 370 калорий
• Фирменные фруктовые пироги (яблоко, вишня): 1 закусочный пирог (4.5 унций) = 36 граммов сахара, 480 калорий
• Hostess Ding Dongs : 2 торта = 36 г сахара, 360 калорий
• Little Debbie Swiss Rolls : 2 торта (61 г) = 27 г сахара, 270 калорий
• Pop Tart, Chocolate Fudge : 1 тесто = 20 граммов сахара, 200 калорий
• Pop Tart, Frosted Blueberry : 1 тесто = 18 граммов, 200 калорий

4. Смеси для маффинов

Сахар — первый ингредиент перечислен в смеси для маффинов Fiber One.Смесь для маффина содержит 15 граммов сахара.

• Смесь для маффинов Fiber One, яблочная корица : 1/4 стакана смеси (в упаковке) = 15 граммов сахара, 130 калорий

5. Готовые маффины

Размеры упакованных маффинов немного различаются, но даже самые маленькие могут содержать более 15 граммов сахара.

• Отис Спанкмейер шоколадные кексы : 1 маффин (4 унции) = 32 грамма сахара, 420 калорий
• Отис Спанкмейер Дикая черника или банановый орех : 1 маффин (4 унции) = 30 граммов сахара, 360-420 калорий
• Весонаблюдатели Черничные маффины или двойные шоколадные маффины : 1 маффин (2.2 унции) = 18-21 грамм сахара, 180-190 калорий
• Little Debbie Chocolate Chip Muffins или Cranberry & Orange : 1 маффин (1,9 унции) = 17 граммов сахара, 210 калорий
• Little Debbie Blueberry : 1 кексы (1,9 унции) = 16 граммов сахара, 190 калорий

6. Зерновые батончики и полезное для здоровья печенье

• Quaker Oatmeal to Go, коричневый сахар Корица : 1 батончик = 19 граммов сахара, 220 калорий
• Newton’s Minis, клубника, запеченная из 100% цельного зерна: 1 упаковка = 15 граммов сахара, 130 калорий
• Back to Nature Mini Classic Crème Cookies: (1 пакет = 14 граммов сахара, 170 калорий
• Nature Valley Клубничные (или ванильные) йогуртовые батончики из мюсли : 1 батончик = 13 грамм сахара, 140 калорий
• Quaker Chewy Dipps Шоколадные чипсы-батончики из гранолы : 1 батончик = 13 грамм сахара, 140 калорий
• Nutri-Grain Ce настоящие батончики (все вкусы): 1 батончик = 12 граммов сахара, 130 калорий

7.Горячие каши быстрого приготовления

• Пшеничные сливки быстрого приготовления, яблоки и корица : 1 конверт = 16 г сахара, 130 калорий
• Пшеничные сливки быстрого приготовления, завиток корицы: 14 г сахара, 130 калорий
• Quaker Instant Овсяные яйца динозавров (сделанные из цельнозернового овса): 1 конверт = 14 граммов сахара, 190 калорий
• Quaker Instant Oatmeal, Cinnamon Roll : 1 конверт = 13 граммов сахара, 160 калорий:
• Quaker Instant Oatmeal, Клубника со сливками или Персики со сливками : 1 конверт = 12 граммов сахара, 130 калорий

8.Зерновые для завтрака

Нет ничего удивительного в том, что типичные хлопья с высоким содержанием сахара, которые американцы знают и любят, такие как Froot Loops или Reese’s Puffs, Trix или Cap’n Crunch, содержат около 12 граммов сахара. Итак, здесь я только что перечислил злаки с более здоровым звуком, которые, как оказалось, содержат столько же сахара, как и печально известные сладкие.

• Kellogg’s Smart Start Strong Heart, тосты из овса: 1 1/4 стакана = 17 граммов сахара, 220 калорий
• Овсяные отруби Kellogg’s Cracklin ‘: 3/4 стакана = 15 граммов сахара, 200 калорий
• Kellogg’s Smart Start Strong Heart, оригинальный антиоксидант : 1 чашка = 14 граммов сахара, 190 калорий
• Quaker Oatmeal Squares: 1 чашка = 13 граммов сахара, 210 калорий
• Frosted Mini-Wheats (все разные вкусы почти то же самое): 1.8 унций = 12 граммов сахара, 180 калорий
• Special K Fruit & Yogurt : 3/4 стакана = 11 граммов сахара, 120 калорий

9. Соус для спагетти в бутылках

Некоторые типы соуса для спагетти в бутылках имеют двойную или тройную форму. граммы сахара, как и другие виды. Вот несколько продуктов, в которых я обнаружил почти столько же сахара, сколько в батончике мюсли или Pop-Tart.

• Newman’s Own Tomato & Basil : 1/2 стакана = 12 граммов сахара, 90 калорий
• Bertolli Vineyard Marinara : 1/2 стакана = 12 граммов сахара, 80 калорий
• Свежий грибной итальянский соус Prego : 1/2 стакана = 11 грамм сахара, 90 калорий
• Prego 3-Cheese : 1/2 стакана = 11 грамм сахара, 80 калорий

10.Соус барбекю

• Соус для барбекю Sweet Baby Ray’s Honey : 2 столовые ложки = 15 граммов сахара, 70 калорий
• Bull’s Eye Brown Sugar & Hickory: 2 столовые ложки = 14 граммов сахара, 70 калорий
• KC Masterpiece : 2 столовые ложки = 12-13 граммов сахара, 60 калорий
• Cattlemen’s Honey or Smokehouse : 2 столовые ложки = 12 граммов сахара, 60-70 калорий

11. Напитки

Всего 8 унций Langers Grape Juice Plus добавляют 36 граммов сахара к дневной норме.Конечно, сахар получается из концентрата сока. Но это все равно шок, когда читаешь этикетку. Что будет в соке с пониженным содержанием сахара? В легком напитке из виноградного сока Welch’s содержится 12 граммов сахара и 50 калорий на 8 унций за счет использования Splenda и ацесульфама калия.

Продолжение

Ароматизированное молоко

• Обезжиренное шоколадное молоко Nesquick : 16 унций = 54 грамма сахара, 300 калорий
• Клубничный молочный коктейль Nesquick : 13.Бутылка 5 унций = 46 граммов сахара, 340 калорий

Сок и фруктовые напитки

• Langers Grape Juice Plus (содержит экстракт виноградных косточек) 100% сок: 8 унций = 36 граммов сахара, 160 калорий
• Лимонад Minute Maid, 12% лимонный сок All Natural : 8 унций = 29 граммов сахара, 110 калорий
• Simply Lemonade (или Limeade): 8 унций = 29 граммов сахара, 120 калорий
• V8 Fusion Vegetable Fruit 100% сок, персик, манго или смесь ягод асаи : 8 унций = 26 граммов сахара, 110-120 калорий
• Фруктовый пунш торговой марки «органика» без добавления сахара (100% сок): 1 пакетик = 25 граммов сахара , 100 калорий
• Капри Солнце На 25% меньше сахара, дикая вишня : 1 пакетик = 18 г сахара, 70 калорий

Чай в бутылках и аналогичные напитки

• SoBe Energy или Эликсир : 16 унций = 52-54 г сахар из баранины, 200-220 калорий
• Зеленый чай SoBe: 16 унций = 50 г сахара, 200 калорий
• Чай со льдом, персик, лимон или малина : 16 унций = 46-50 г сахара, 200 калорий
• Аризона Холодный чай : 16 унций = 48 граммов сахара, 180 калорий

Продолжение

Витаминные и энергетические напитки

• Snapple Antioxidant Water, Agave Melon : бутылка на 20 унций = 32 грамма сахара , 140 калорий
• Glaceau Vitamin Water : бутылка объемом 20 унций = 32 грамма сахара, 125 калорий
• Gatorade Bring It, Shine On или Be Tough : 16 унций = 28 граммов сахара, 100 калорий

Какао быстрого приготовления

Вы, вероятно, ожидаете, что горячая смесь какао будет содержать какао или, может быть, сухое молоко, которые занимают первое место в списке ингредиентов.Но для вкусов швейцарской Miss Mocha Cappuccino и Marshmallow первым и вторым ингредиентами являются сахар и кукурузный сироп, а какао — четвертый ингредиент.

• Swiss Miss Mocha Cappuccino или Marshmallow ароматы : 1 конверт, сделанный из 6 унций воды = 19 граммов сахара, 120 калорий

12. Йогурт

Чтобы насладиться йогуртом без добавления сахара, начните приготовление собственного ароматизированного йогурта. с простым йогуртом. Или купите легкий йогурт с альтернативными подсластителями.

• Yoplait Original 99% обезжиренный, Lemon Burst : 6 унций = 31 грамм сахара, 180 калорий
• Yoplait Thick & Creamy Yogurt, Strawberry : 6 унций = 28 граммов сахара, 180 калорий
• Yoplait Original Без жира на 99%, Boysenberry : 6 унций = 27 граммов сахара, 170 калорий

13. Замороженные продукты для завтрака

Вы не ожидаете найти замороженные продукты для завтрака, в которых есть такие пикантные продукты, как колбаса и сыр. особенно с высоким содержанием сахара.И все же новые закуски на завтрак Джимми Дина содержат 16 и 21 грамм сахара на порцию.

• Jimmy Dean Breakfast Entrees, Sausage & Cheese Croissant с нарезанными кубиками яблоками и картофельными оладьями: 1 блюдо = 21 грамм сахара, 560 калорий (сахар, в основном, из подслащенных нарезанных кубиками яблок)
• Eggo Cinnamon Toast Waffles : 3 вафли (каждая с 4 мини-вафлями) = 17 граммов сахара, 300 калорий
• Джимми Дин: завтрак, яичница с колбасой и сыром с нарезанными кубиками яблоками и картофельными оладьями: 1 блюдо = 16 граммов сахара, 390 калорий
• Eggo French Toaster Sticks Cinnamon : 2 штуки = 15 граммов сахара, 230 калорий

14.Замороженные десерты

• Весонаблюдатели Чашки для мороженого с мятой и шоколадной крошкой (и другие ароматизаторы ): 1 маленькая чашка = 22 грамма сахара, 140 калорий
• Weight Watchers English Toffee Crunch : 2 полоски = 20 граммов сахара, 220 калорий
• Рожок нежирного мороженого из коровьей кожи (разные вкусы): 1 рожок = 19 граммов сахара, 150 калорий
• Weight Watchers Giant Chocolate Fudge Bar : 1 батончик = 16 граммов сахара, 110 калорий
• Вес Watchers Giant Cookies & Cream Bar : 1 батончик = 15 граммов сахара, 140 калорий
• Skinny Cow Low-fat Fudge Bar : 13 граммов сахара, 100 калорий

Сахар в рационе | Источник питания

Вашему организму не нужны углеводы из добавленного сахара.Вот почему пирамида здорового питания говорит, что сладкие напитки и сладости следует употреблять с осторожностью, а в Таблицу здорового питания не входят продукты с добавленным сахаром.

Важный факт, о котором следует помнить при чтении этикеток с пищевыми продуктами:
4 грамма сахара = 1 чайная ложка

Средний американец потребляет 22 чайных ложки добавленного сахара в день, что составляет 350 дополнительных калорий. (27) Хотя мы иногда сами добавляем сахар в пищу, большая часть добавляемого сахара поступает из обработанных и готовых продуктов.Сахарные напитки и сухие завтраки — два наиболее серьезных нарушителя.

Американская кардиологическая ассоциация (AHA) рекомендовала американцам резко сократить добавление сахара, чтобы помочь замедлить эпидемии ожирения и сердечных заболеваний. (27)

• AHA предлагает предел добавленного сахара не более 100 калорий в день (около 6 чайных ложек или 24 грамма сахара) для большинства женщин и не более 150 калорий в день (около 9 чайных ложек или 36 граммов сахара) для большинство мужчин.
• Нет никакой пищевой потребности или пользы от употребления добавленного сахара. Хорошее практическое правило — избегать продуктов с большим количеством добавленного сахара, в том числе пропускать продукты, в которых сахар является первым или вторым ингредиентом. Однако растущее использование альтернативных подсластителей может затруднить определение того, какие ингредиенты считаются сахаром, поскольку существует несколько источников сахара с разными названиями.

По закону на этикетке с информацией о пищевой ценности должно быть указано количество граммов сахара в каждом продукте.Но некоторые продукты содержат сахар, в то время как другие получают его за счет добавления подсластителей.

Напитки с сахаром

Безалкогольные напитки — основной источник дополнительных калорий, которые могут способствовать увеличению веса и не приносят пользы для питания. Исследования показывают, что жидкие углеводы, такие как сахаросодержащие напитки, менее сытны, чем твердые формы (28), из-за чего люди продолжают чувствовать голод после их употребления, несмотря на их высокую калорийность. Их вклад в развитие диабета 2 типа, сердечных заболеваний и других хронических состояний внимательно изучают.

• Средняя банка подслащенных сахаром газированных напитков или фруктового пунша содержит около 150 калорий, почти все они из сахара — обычно кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы. Это эквивалент 10 чайных ложек столового сахара.
• Если бы вы выпивали только одну банку сахаросодержащего безалкогольного напитка каждый день и не сокращали потребление калорий где-либо еще, вы могли бы набрать до 15 фунтов за три года. (31)

Зерновые и прочие продукты питания

Выбор цельных, необработанных продуктов для завтрака, таких как яблоко, или миска стальной или старомодной овсянки, без подробных списков ингредиентов, — отличный способ избежать употребления добавленного сахара.К сожалению, многие распространенные продукты для завтрака, такие как готовые к употреблению хлопья для завтрака, зерновые батончики, овсяные хлопья быстрого приготовления с добавлением ароматизаторов и выпечка, могут содержать большое количество добавленных сахаров.

Некоторые списки ингредиентов маскируют количество сахара в продукте. Чтобы избежать использования «сахара» в качестве первого ингредиента, производители пищевых продуктов могут использовать несколько форм сахара — каждая с другим названием — и указывать каждую из них индивидуально на этикетке с питательными веществами. При использовании этой тактики сахар представляется отдельно в меньших количествах, что затрудняет потребителям определение общего количества сахара в продукте.

• Так что не обманывайте себя — ваше тело усваивает все добавленные сахара одинаково; он не делает различий между «коричневым сахаром» и «медом». Читая этикетку, убедитесь, что вы определили все источники добавленных сахаров, даже если они не указаны в списке первых ингредиентов.

Сладости можно употреблять в умеренных количествах, но убедитесь, что в вашем рационе есть сахар, например хлеб, напитки и крупы.

Программы маркировки, спонсируемые промышленностью, также могут сбивать с толку.Одна из таких программ, получившая название Smart Choices, в 2009 году привлекла внимание Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США за то, что она назвала один популярный злак, содержащий 41 процент сахара, «умным выбором». (Программа Smart Choices была приостановлена.)

Как определить добавленный сахар на этикетках пищевых продуктов

Для обнаружения добавленного сахара на этикетках пищевых продуктов может потребоваться некоторая детективная работа. Исторически сложилось так, что производители продуктов питания и напитков в США были обязаны указывать общее количество сахара в продукте на порцию в Панели пищевых фактов, но им не нужно было указывать, сколько из этого сахара добавлено по сравнению с естественным.Однако это должно измениться с выпуском обновленной Panel, которая (к 2020 или 2021 году) будет включать строку, раскрывающую «добавленные сахара» вместе с соответствующей 10-процентной дневной нормой, что представляет собой ограничение в 50 граммов (примерно 12 чайных ложек) добавленного сахара к ежедневной 2000 калорий, рекомендованной для большинства взрослых. А пока вам нужно просмотреть список ингредиентов еды или напитков, чтобы найти добавленный сахар. (29)

• Ингредиенты перечислены в убывающем порядке по весу (30), поэтому место, где сахар указан относительно других ингредиентов, может указывать, сколько сахара содержится в конкретном продукте.
• Добавленные сахара имеют много разных названий, но все они являются источником дополнительных калорий.

Производители пищевых продуктов также могут использовать подсластители, которые технически не являются сахаром — термин, применяемый только к столовому сахару или сахарозе, — но эти другие подсластители на самом деле являются формами добавленного сахара. Ниже приведены некоторые другие названия сахара, которые вы можете увидеть на этикетках продуктов питания:

Нектар агавы	Сгущенный тростниковый сок	Солодовый сироп
Коричневый сахар	Фруктоза	Кленовый сироп
Кристаллы тростника	Концентраты фруктовых соков	Меласса
Тростниковый сахар	Глюкоза	Сахар-сырец
Кукурузный подсластитель	Кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы	Сахароза
Кукурузный сироп	Мед	Сироп
Кристаллическая фруктоза	Сахар инвертный
декстроза	Мальтоза

Список литературы

27.Джонсон Р.К., Аппель Л.Дж., Брэндс М. и др. Потребление диетического сахара и здоровье сердечно-сосудистой системы: научное заявление Американской кардиологической ассоциации. Тираж . 2009; 120: 1011-20.

28. Pan A, Hu FB. Влияние углеводов на сытость: различия между жидкой и твердой пищей. Curr Opin Clin Nutr Metab Care . 2011; 14: 385-90.

29. Департамент здравоохранения и социальных служб США. Министерство сельского хозяйства США. Диетические рекомендации для американцев.2005. Глава 7: Углеводы. Доступ 5 апреля 2009 г.

30. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США. 2008. Руководство по маркировке пищевых продуктов: Глава 4: Списки ингредиентов. По состоянию на 10 апреля 2009 г.

31. Малик В.С., Ху Ф.Б. Фруктоза и кардиометаболическое здоровье: о чем нам говорят данные о сахаросодержащих напитках. J Am Coll Cardiol. 2015 6 октября; 66 (14): 1615-24

Условия использования

Содержание этого веб-сайта предназначено для образовательных целей и не предназначено для предоставления личных медицинских консультаций.Вам следует обратиться за советом к своему врачу или другому квалифицированному поставщику медицинских услуг с любыми вопросами, которые могут у вас возникнуть относительно состояния здоровья. Никогда не пренебрегайте профессиональным медицинским советом и не откладывайте его обращение из-за того, что вы прочитали на этом веб-сайте. Nutrition Source не рекомендует и не поддерживает какие-либо продукты.

Подсчет калорий — что нужно знать

1. Учетные записи
2. Подсчет калорий

Этот материал нельзя использовать в коммерческих целях, в больницах или медицинских учреждениях.Несоблюдение может повлечь судебный иск.

Что это?

• Подсчет калорий означает употребление достаточного количества пищи для поддержания здорового веса. Калория — это единица энергии, которую ваше тело получает из пищи. Пищевые калории дают вам энергию для повседневной деятельности. Количество потребляемых калорий влияет на ваш вес. Если вы едите слишком много калорий, вы можете набрать лишний вес. Но вы можете быть слишком худыми, если не потребляете достаточно калорий. Вы также должны есть правильную пищу, чтобы оставаться здоровым.
• Большинству мужчин ежедневно требуется от 2200 до 3500 калорий. И большинству женщин необходимо от 1600 до 2400 калорий в день. Если вы пытаетесь похудеть, вам потребуется меньше калорий. Если вы пытаетесь набрать вес, вам нужно больше калорий. Людям, которые много тренируются или имеют определенные проблемы со здоровьем, может потребоваться больше калорий, чем другим.

Уход:

• Ваш диетолог (ди-у-тиш-ун) скажет вам, сколько калорий вам нужно каждый день. Она также подскажет, какие продукты лучше всего есть, чтобы поддерживать максимальный вес.
• Еда менее калорийна, если она приготовлена ​​без добавления сахара, панировки или соусов. Также меньше калорий, если пища не жареная.
• Ограничьте количество высококалорийной пищи, которую вы едите, если вы пытаетесь похудеть. Ваш диетолог может сказать вам, каких продуктов следует избегать в каждой группе продуктов.
• Прочтите этикетки продуктов, чтобы проверить калорийность упакованных продуктов. Калории в каждой порции указаны чуть ниже линии с надписью «Количество на порцию» на этикетке продукта.
• Калории, указанные рядом с каждым продуктом питания в приведенных ниже списках, представляют собой обычное количество в продуктах питания. Вы можете получить больше калорий из пищи, если съедите большую порцию. Некоторые бренды продуктов питания могут содержать больше калорий, чем продукты других брендов. Калорийность домашних продуктов будет отличаться от продуктов, купленных в магазине.

Размеры порции:

• 1 чашка (8 унций) еды — это размер большой горсти.
• 1/2 стакана (4 унции) еды — это примерно половина большой горсти.
• 1 столовая ложка (столовая ложка) размером с кончик вашего большого пальца (от последней складки).
• 1 чайная ложка (чайная ложка) размером с кончик вашего мизинца (от последней складки).
• Размер порции означает размер еды после ее приготовления. Три унции приготовленного мяса, рыбы или птицы — это размер колоды карт. Одна унция твердого сыра — это примерно 2,54 см куба.
• Порция овощей — это 1/2 стакана (1/2 горсти) приготовленных или 1 стакан (полная горсть) сырых овощей.
• Другое:
• В приведенном ниже списке по 2 раздела в каждой группе продуктов. В 1-м разделе представлены низкокалорийные продукты с меньшим содержанием жира или более здоровые виды жиров. Во 2-м разделе представлены продукты с более высоким содержанием калорий и жиров, а также жиры, которые могут быть вам не полезны.

ХЛЕБ / КРАХМАЛЫ: ешьте ____ калорий каждый день из этой группы продуктов.

• Выбор низкокалорийных продуктов с указанием калорий после еды
  • 1/2 3-дюймового рогалика (80)
  • 1 четырехдюймовый квадратный ломтик хлеба (80)
  • 1 шестидюймовый ломтик гастрономического хлеба (120)
  • 1 двухдюймовый квадратный обеденный рулет (80)
  • 1/2 английского маффина (75)
  • 1/2 булочки для гамбургера или хот-дога (80)
  • 1/2 стакана вареной каши (80)
  • 1 чашка хлопьев с отрубями (110)
  • 1/2 стакана вареной сушеной фасоли, такой как почка, пинто, чечевица, белая или темно-синяя (115)
  • 6 соленых крекеров (80)
  • 2 двухдюймовых крекера Грэма (55)
  • 1/2 стакана пюре из зимних тыкв (80)
  • 1 чашка вареных зеленых бобов лима или гороха (120)
  • 1/2 стакана приготовленной пасты (85)
  • 1/2 шестидюймового куска лаваша (65)
  • 1 шестидюймовая початок початка (100)
  • 1/2 стакана картофельного или кукурузного пюре (90)
  • 1 шестидюймовый запеченный картофель (160)
  • 1/2 стакана вареного риса (100)
  • 1 четырехдюймовый рисовый пирог (40)
  • 1 восьмидюймовая мучная лепешка (100)
  • 1 кукурузная лепешка диаметром шесть дюймов (80)
  • 3/4 унции нежирной лепешки или картофельных чипсов (90)
  • 3 чашки воздушной кукурузы без масла или масла (80)
  • крендели 3/4 унции (75)
• Высококалорийные продукты с указанием калорий после еды
  • 1 пирожное пончик (110)
  • 1 замороженная вафля (140)
  • 3/4 стакана мюсли (240)
  • 1 блин шестидюймовый (110)
  • 1 трехдюймовый кекс с отрубями (150)
  • 1 трехдюймовый домашний бисквит (150)
  • 1 пятидюймовый простой круассан (275)
  • 1 кусок жареного хлеба по восемь дюймов (365)
  • 1 небольшой заказ картофеля фри (210)
  • Обычные картофельные чипсы или чипсы из тортильи 1 унция (130)
  • 3 чашки попкорна в масле с добавлением сливочного масла (145)

МОЛОЧНЫЕ: Ешьте ____ калорий каждый день из этой группы продуктов.

• Низкокалорийные продукты с указанием калорий после еды
  • 1 унция нежирного сыра. В каждой унции этого сыра 3 грамма жира. (70)
  • 1/2 стакана творога 1% жирности (80)
  • 2 столовые ложки сыра пармезан (50)
  • 1 чашка обезжиренного или 1% молока (90)
  • 1 стакан 2% молока (120)
  • 1 чашка простого или обезжиренного йогурта без сахара (90)
  • 1/3 стакана обезжиренного сухого молока (80)
  • 1 стакан нежирной пахты (110)
• Высококалорийные продукты питания с указанием калорий после еды
  • 1/2 стакана яичного молока (175)
  • 1/4 стакана полусливок (80)
  • 1 стакан цельного молока (160)
  • 1 стакан фруктового йогурта из цельного молока (240)
  • 1 стакан шоколадного молока 2% жирности (220)
  • 1 стакан сгущенного молока (340)
  • 1 чашка горячего шоколада из цельного молока (200)
  • 1 унция полутвердого или твердого сыра (120)

МЯСО / МЯСНЫЕ ЗАМЕНИТЕЛИ: ешьте ____ калорий каждый день из этой группы продуктов.Приведенные ниже размеры порций предназначены для приготовленных порций.

• Низкокалорийные продукты с указанием калорий после еды
  • 3 унции рыбы, не запанированной или жареной (95)
  • 3/4 стакана тунца, консервированного в воде (105)
  • Лосось 3 унции, не панированный и не жареный (150)
  • 4 унции куриной грудки без кожи (140)
  • 3 унции грудки индейки без кожи (115)
  • 1 большое яйцо (75)
  • 1/4 стакана обезжиренного заменителя яиц (40)
  • 3 унции нежирной говядины или свинины (210)
  • 1/2 стакана тофу (95)
  • 1/2 стакана соевого темпе (165)
  • 1/2 стакана вареной сушеной фасоли, такой как почка, пинто, чечевица, белая или темно-синяя (115)
• Высококалорийные продукты с указанием калорий после еды
  • 300 г болоньи или мяса для обеда (225)
  • 3 унции жареной рыбы в панировке (195)
  • 1 жареная куриная грудка с кожей (350)
  • 3 унции солонины (220)
  • 2 унции хот-дога (190)
  • Жареная свиная отбивная 3 унции (185)
  • 3 унции ветчины (185)
  • Колбаса 2 звена (140)
  • Ребрышки 3 унции (350)

ОВОЩИ: ешьте ____ калорий каждый день из этой группы продуктов.

• Выбор низкокалорийных продуктов с указанием калорий после еды
  • 1/2 стакана спаржи, приготовленной на пару (20)
  • 1/2 стакана ростков фасоли или люцерны (20)
  • 1/2 стакана вареной свеклы или репы (25)
  • 1 чашка соцветий брокколи или цветной капусты (25)
  • 1/2 стакана нашинкованной капусты (5)
  • 1 большая сырая морковь или 1/2 стакана ломтиков вареной моркови (40)
  • 1/3 среднего огурца или 1 стебель сельдерея (5)
  • 2/3 стакана вареной зелени (20)
  • 1/2 стакана зеленых или восковых бобов (25)
  • 1/2 стакана овощной смеси без кукурузы и гороха (40)
  • 1/2 стакана нарезанных грибов (10)
  • 1/2 стакана нарезанного лука (30)
  • 1/2 стакана нарезанного перца (15)
  • 1 чашка зелени для салата, например, салат, шпинат или ромэн (15)
  • 1/2 стакана жареной летней тыквы или кабачков (25)
  • 1 средний помидор (25)
• Высококалорийные продукты с указанием калорий после еды
  • 1 чашка панировочных жареных овощей (230)
  • 1 чашка овощей на пару с сырным соусом (175)
  • 1 чашка луковых колец (325)

ФРУКТЫ: ешьте ____ калорий каждый день из этой группы продуктов.

• Выбор низкокалорийной пищи с указанием калорий после еды
  • 1 шестидюймовый банан (55)
  • 1 стакан черники или малины (70)
  • 1 батончик замороженных фруктов или 1/2 стакана фруктового шербета (70)
  • 1/2 стакана консервированных в соке фруктов (55)
  • 1/2 четырехдюймового грейпфрута (55)
  • 1/2 стакана несладкого фруктового сока (60)
  • 15 ягод винограда (60)
  • 1 киви (45)
  • 1 чашка кубиков дыни (50)
  • 1 средний апельсин или яблоко (70)
  • 1 большой персик (65)
  • 1/2 большой груши (65)
  • 2 сливы или 3 чернослива (70)
  • 1 стакан свежих кусочков ананаса (75)
  • 1-1 / 4 стакана цельной клубники (45)
  • 2 маленьких мандарина (60)
• Высококалорийные продукты с указанием калорий после еды
  • 1/2 стакана консервированных фруктов в густом сиропе (110)
  • 1 чашка фруктового нектара (140)
  • Начинка для фруктового пирога 1/2 стакана (100)
  • 1/2 стакана виноградного, клюквенного или черносливового сока (90)
  • 1/3 стакана изюма (130)
  • 1/8 целого фруктового пирога (295)

ЖИРЫ: ешьте ____________ калорий каждый день из этой группы продуктов.

• Более здоровые продукты с низким содержанием насыщенных жиров. Калории указаны после еды.
  • 6 миндальных орехов или кешью (45)
  • 1/8 среднего авокадо (45)
  • 2 столовые ложки соуса гуакамоле (55)
  • 1 чайная ложка масла, например сафлорового, канолового, кукурузного или оливкового (45)
  • 2 столовые ложки нежирного сливочного сыра (45)
  • 2 чайные ложки обезжиренного маргарина (50)
  • 1 столовая ложка обезжиренного майонеза (50)
  • 2 столовые ложки заправки для салата с низким содержанием жира (25)
  • 6 оливок (30)
  • 2 ч.л. кунжутного масла тахини (45)
  • 10 арахиса или 2 чайные ложки арахисового масла (55)
• Менее здоровые продукты с высоким содержанием насыщенных жиров.Калории указаны после еды.
  • 2 ломтика бекона (90)
  • 1 столовая ложка сливочного сыра (45)
  • 2 столовые ложки полусливок (50)
  • 1 чайная ложка обычного маргарина (40)
  • 1 столовая ложка обычного майонеза (130)
  • 1 столовая ложка обычной заправки для салата (60)
  • 1 столовая ложка соуса тартар (70)
  • 2 столовые ложки овощного жира (215)
  • 1 столовая ложка взбитых сливок (45)

ДЕСЕРТЫ / СЛАДОСТИ: ешьте ____ калорий каждый день из этой группы продуктов.

• Низкокалорийные продукты с указанием калорий после еды.
  • 8 крекеров для животных (80)
  • 1 пончик (105)
  • 1 батончик замороженного фруктового сока (80)
  • 1/2 стакана замороженного молока или замороженного йогурта с низким содержанием жира (90)
  • 1/2 стакана шербета или сорбета (125)
  • 1/2 стакана пудинга или заварного крема без сахара (60)
  • 5 ванильных вафель (80)
• Высококалорийные продукты с указанием калорий после еды.
  • 1 унция датского сыра (195)
  • 1/8 целого фруктового пирога (295)
  • 1 пончик в глазури или в глазури (280)
  • 1/2 стакана премиального мороженого (220)
  • 1/2 стакана обычного мороженого (140)
  • 1/2 стакана обычного пудинга или заварного крема (175)
  • 1 квадратный пирожок размером 2 дюйма (185)

КОМБИНИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ: ешьте ____________ калорий каждый день из этой группы продуктов.

• Низкокалорийные продукты с указанием калорий после еды.
  • 1 бобовый буррито с 8-дюймовой лепешкой без сыра (275)
  • 1 бутерброд с куриной грудкой, салатом и помидорами (325)
  • 1 чашка куриного супа с лапшой (60)
  • 1 гамбургер с салатом и помидорами (300)
  • 1 замороженный обед с низким содержанием жира (280)
  • 1 обычный тако из говядины (175)
• Высококалорийные продукты с указанием калорий после еды.
  • 3/4 стакана запеченных бобов с соусом и ветчиной (220)
  • 1 чизбургер с салатом и помидорами (310)
  • 1/4 12-дюймовой сырной пиццы (280)
  • 1 жареный рыбный бутерброд с листьями салата и помидорами (425)
  • 1 жареное блюдо из морепродуктов с картофелем фри среднего размера (850)
  • 1 хот-дог и булочка (275)
  • 1-1 / 2 стакана макарон с сыром (310)
  • 1 салат тако с обжаренной панцирем тортильи (870)

ОЧЕНЬ НИЗКОКАЛОРИЙНЫЕ ПРОДУКТЫ: это продукты , содержащие 20 калорий или меньше.Ежедневно ешьте ____________ калорий из этой группы продуктов. Калории указаны после еды.

• 1 чашка бульона или обезжиренного бульона (5)
• 1 столовая ложка кетчупа (15)
• 1 стакан содовой, сельтерская вода, диетическая газировка (0)
• 1 крупный огурец из укропа (15)
• 1 столовая ложка сушеных трав или специй (5)
• 1 столовая ложка обезжиренного сливочного сыра (15)
• 1 столовая ложка обезжиренной заправки для салата (10)
• 1 столовая ложка обезжиренной сметаны (15)
• 1 чайная ложка ароматизатора, такого как ваниль, миндаль или лимон (5)
• 2 столовые ложки сока лимона или лайма (10)
• 2 чайные ложки с низким содержанием сахара, легкого джема или желе (15)
• 1 чайная ложка горчицы (5)
• 1/4 стакана сальсы (20)
• 1 столовая ложка соуса для стейка (15)
• 1 эскимо без сахара (15)
• 1 столовая ложка сиропа без сахара (15)
• 2 столовые ложки соуса тако (15)
• 1/4 стакана томатного соуса (20)
• ПОЗВОНИТЕ ВАШИМ ПОМОЩНИКАМ, ЕСЛИ:
• У вас есть вопросы о количестве калорий в продуктах, которых нет в этом списке.
• У вас есть вопросы о размерах порций в этом списке.
• У вас есть вопросы о том, как готовить или готовить продукты из этого списка.
• У вас есть вопросы о том, как и где покупать продукты из этого списка.
• У вас есть вопросы или опасения по поводу вашей болезни, лекарств или этого списка.

Соглашение об уходе

Вы имеете право участвовать в планировании вашего лечения. Чтобы помочь с этим планом, вы должны научиться считать калории. Затем вы можете обсудить варианты лечения со своими опекунами.Поработайте с ними, чтобы решить, какое лечение будет вам оказано. Вы всегда имеете право отказаться от лечения.

Дополнительная информация

Всегда консультируйтесь со своим врачом, чтобы убедиться, что информация, отображаемая на этой странице, применима к вашим личным обстоятельствам.

Заявление об отказе от ответственности за медицинское обслуживание

7 преимуществ меда для здоровья, о которых вы не слышали раньше

Сентябрь почти закончился, но знаете что? Это национальный месяц меда! А это значит, что у вас еще есть полтора дня, чтобы насладиться сладким без чувства вины.А еще лучше найдите время, чтобы оценить пользу меда для здоровья.

Мед не только улучшает вкус чая, но и является естественным способом подсластить и усилить вкус пищи (Мишель Обама держит медовый улей в саду Белого дома!). Это также помогает избавиться от похмелья в воскресенье утром, по крайней мере, так мы слышим, и может даже бороться с раком.

Чтобы узнать больше о меде, мы поговорили с Уиллоу Джарош и Стефани Кларк, редакторами SELF и соучредителями C&J Nutrition.Они рассказали нам о других потрясающих преимуществах меда для здоровья — помимо того, что он сладкий и вкусный. Вот семь вещей, которые вы, вероятно, не знали о меде, и которые заставят вас воспеть его липкие похвалы.

1. Помогает избавиться от похмелья.

Фруктоза ускоряет окисление алкоголя в печени. Мед состоит примерно из равных частей глюкозы и фруктозы, поэтому он может вызвать эту реакцию. Однако исследования, изучающие способность меда увеличивать метаболизм алкоголя, используют около 2 унций меда (8 столовых ложек) на 25 граммов алкоголя, что составляет около 480 калорий меда.Мы бы не рекомендовали потреблять столько меда калорийностью за один день.

2. Он содержит антиоксиданты

Было обнаружено, что некоторые виды меда содержат антиоксиданты (чем темнее мед, тем больше в нем обычно содержится антиоксидантов), которые могут помочь бороться с повреждением клеток, которое может увеличить риск таких заболеваний, как рак, болезни сердца. и т. д. Однако для того, чтобы получить действительно мощный антиоксидантный эффект, вам нужно съесть больше чайной ложки или двух меда; Американская кардиологическая ассоциация рекомендует большинству женщин потреблять не более 25 граммов или (6 чайных ложек) всего добавленного сахара в день (это около 100 калорий).Хотя чайная ложка, используемая здесь и там, может дать небольшой антиоксидантный бонус, мы рекомендуем получать антиоксиданты из более питательных источников, таких как фрукты и овощи.

3. Может помочь в борьбе с раком.

Предварительные исследования на мышах показали, что некоторые виды меда могут подавлять рост раковых клеток. До сих пор исследования проводились только на мышах, поэтому их нельзя с уверенностью перенести на людей.

4. Он может помочь излечить ваши порезы и ожоги.

Некоторые исследования показывают, что местное нанесение меда на ранки легкой и средней степени тяжести может ускорить заживление.

5. Может облегчить кашель

Небольшие исследования показали, что при приеме меда кашель у детей уменьшается. (И это, безусловно, успокаивает, когда у вас сырое горло от взлома.)

6. Он слаще сахара

В чайной ложке меда содержится 20 калорий, 5 граммов сахара и нет жира. В одной чайной ложке сахара-песка 15 калорий, 4 грамма сахара и нет жира. Мед немного слаще, поэтому вы можете использовать немного меньше — так что калорийность, вероятно, примерно равна сахару, если учесть меньшее количество меда.

7. Это может помочь в контроле веса

Мы почти всегда рекомендуем людям покупать простые продукты и подслащивать их самостоятельно, используя натуральные подсластители, чтобы они могли контролировать количество добавляемого сахара. Но убедитесь, что вы употребляете не более 6 чайных ложек (2 столовых ложек) меда в день, и это если это ТОЛЬКО добавленный сахар, который вы едите. Если вы получаете сахар из других источников, убедитесь, что общее потребление сахара не превышает 6 чайных ложек.

Связанные

Демистификация сахара :: Диабетическое образование онлайн

Раньше людям, страдающим диабетом, говорили избегать сахара как средства контроля диабета.И даже сегодня вы можете услышать, как кто-то из ваших знакомых говорит вам ту же информацию. Но правда в том, что исследования показали, что люди с диабетом могут наслаждаться сахаром и сахаросодержащими продуктами в контексте сбалансированной диеты. Этот раздел демистифицирует сахар.

В этом разделе вы узнаете о:

Что такое сахар

Вопреки распространенному мнению, люди с диабетом могут есть сахар и при этом достигать своих целей по уровню сахара в крови. Исследования показывают, что потребляемых вами углеводов оказывают наибольшее влияние на уровень сахара в крови.Так как же сахар вписывается в картину?

Сахар находится в:

• Сахар столовый
• Коричневый сахар
• Меласса
• Мед
• Сахарная пудра
• Тростниковый сахар
• Сахар-сырец
• Нектар агавы
• Сиропы, такие как кукурузный сироп и кленовый сироп
• Другие названия сахара, которые вы можете прочитать: глюкоза, фруктоза, декстроза, мальтоза и сахароза

Сахар, как и все углеводы, содержит пищевую энергию.Каждый грамм углеводов содержит около 4 калорий.

Одна чайная ложка сахара содержит около 5 граммов углеводов и 20 калорий. Одна столовая ложка сахара содержит около 15 граммов углеводов и 60 калорий. Поэтому неудивительно, что сахар и сахаросодержащие продукты по-прежнему влияют на уровень сахара в крови и массу тела, как и другие углеводные продукты.

Могу ли я включить сахар в свой план питания?

Изредка можно есть сахар и сахаросодержащие продукты.Как и в случае с другими углеводными продуктами, считайте граммы углеводов в сладостях и не выходите за рамки своего углеводного бюджета при приеме пищи или перекусе. Сладости или десерты нужно будет заменить другим углеводом, чтобы достичь желаемого уровня сахара в крови и массы тела. Поскольку сахаросодержащие продукты также могут быть высококалорийными и жирными, старайтесь есть небольшие порции сладостей.

Как читать этикетки на продуктах с сахаром?

Когда вы читаете этикетки на продуктах питания, граммы сахара уже включены в общее количество углеводов , , поэтому вам не нужно считать это количество сахара отдельно.Указанные граммы сахара включают как натуральный сахар из фруктов или молока, так и добавленные сахара. Чтобы узнать больше о чтении этикеток, просмотрите наш пример этикетки с информацией о пищевой ценности.

Несколько слов о лечении низкого уровня сахара в крови (гипогликемии)

Простой сахар легко усваивается и может быстро повысить уровень глюкозы в крови, если его употреблять отдельно. Вот почему эти типы сахаров рекомендуются для лечения гипогликемии или низкого уровня сахара в крови. Но когда сахар смешивается с жиром, пищеварение задерживается.Продукты, содержащие орехи, арахисовое масло или жир, такие как шоколад, шоколадные батончики, мороженое или печенье, недостаточно быстро повышают уровень сахара в крови. Поэтому, если у вас низкий уровень сахара в крови, придерживайтесь выбора обезжиренных сахаров, таких как мармелад, фруктовый сок или таблетки глюкозы. Узнайте больше о гипогликемии.

Ознакомьтесь с нашим Руководством по подсластителям для печати.

Сахарные спирты

Сахарные спирты представляют собой подсластитель с пониженной калорийностью и могут быть найдены в продуктах с маркировкой «без сахара» или «без добавления сахара».«Это могут быть конфеты, десерты и энергетические батончики без сахара. Но не дайте себя обмануть — сахарные спирты по-прежнему являются одной из форм углеводов, и они по-прежнему влияют на уровень сахара в крови.

Примеры сахарных спиртов включают:

• Сорбитол
• Ксилит
• Маннитол
• Изомальт
• Мальтитол
• Лактитол
• Гидролизаты гидрированного крахмала

Вот что вам нужно знать:

Поскольку сахарные спирты труднее перевариваются организмом, их влияние на уровень сахара в крови меньше, чем у сахара.Сахарные спирты содержат примерно половину калорий по сравнению с сахаром и другими типами углеводов. При подсчете углеводов для продуктов, сделанных на основе сахарных спиртов, вычтите половину граммов сахарного спирта, указанных на этикетке продукта, из общего количества углеводов.

Помните, что, поскольку сахарный спирт сложнее переваривать, употребление слишком большого количества сахарного спирта может вызвать проблемы с пищеварением, такие как газы, спазмы и диарея. Поэтому, хотя есть продукты, содержащие сахарный спирт, безопасно, лучше ограничить их количество.

А теперь давайте попрактикуемся в подсчете углеводов, используя образец этикетки на продукте, показанный здесь:

• Найдите общее количество углеводов в одной порции. Вы увидите, что общее количество углеводов составляет 29 граммов.
• Количество сахарного спирта — 18 грамм на порцию.
• Вычислите половину граммов сахарного спирта (18 граммов сахарного спирта, разделенные на 2, дают 9 граммов).
• Вычтите только половину граммов сахарного спирта из общего количества углеводов. Считайте этот продукт как 20 граммов углеводов (29 граммов общих углеводов минус 9 граммов сахарного спирта равны 20 граммам углеводов).

Посмотреть руководство по подсластителям для печати.

Тест для самооценки

Тесты для самооценки доступны по темам, затронутым на этом веб-сайте. Чтобы узнать, как много вы узнали о Понимание углеводов , пройдите нашу викторину для самооценки, когда вы заполнили этот раздел. Викторина с множественным выбором. Пожалуйста, выберите лучший ответ на каждый вопрос. В конце викторины отобразится ваш счет. Если ваша оценка верна более чем на 70%, у вас все хорошо.Если ваша оценка меньше 70%, вы можете вернуться в этот раздел и просмотреть информацию.

Сколько кокосового масла вы можете есть ежедневно? Мы спросили экспертов

В интервью mindbodygreen основатель Whole Foods Market Джон Макки выразил неприязнь к маслу, в том числе к кокосовому. «Я пытаюсь объяснить людям масло следующим образом: что такое сахар? Вы принимаете цельную растительную пищу и выводите только углеводы. Масло — это то же самое — вы принимаете цельную растительную пищу. , и убирая только жир », — сказал он.«Люди так охотно осуждают сахар, но они не осуждают масло, которое является чистым жиром. Я действительно считаю, что масло менее полезно, чем сахар. Ни в одном из них нет никаких питательных веществ — если вы посмотрите на них, они лишены минералов и фитонутриентов. Масло содержит в два раза больше калорий, чем сахар, поэтому вы получаете в два раза больше калорий, чем сахар, без каких-либо питательных веществ и преимуществ ».

Уилл Коул, практикующий врач функциональной медицины, не согласен. «Хотя употребление цельных продуктов — всегда хорошее правило, полезные масла имеют ряд преимуществ.Кокосовое масло содержит полезные жиры MCT, которые нравятся нашему мозгу, улучшая когнитивные функции. Масло авокадо — хороший источник лютеина, каротиноида, который делает наши глаза здоровыми. Оливковое масло первого холодного отжима богато полифенолами и жирорастворимыми витаминами E и K. Топленое масло является отличным источником жирорастворимых A, D и K2. Было показано, что эти масла уменьшают количество заболеваний и улучшают липидные панели ».

Доктор Сара Готфрид, специалист по гормонам, в некоторой степени согласна с Макки.« Рафинированный сахар оказывает на организм очень разные эффекты по сравнению с маслом, особенно на гормон инсулин, » она сказала.«Если подтекст Макки состоит в том, что мы предпочитаем есть масло в менее обработанном состоянии, например, употребляя более жирные продукты, такие как авокадо, кокос, орехи макадамия и оливки, то я согласен только с этой частью его аргумента. цельный кулинар. Я предпочитаю получать питательные вещества из очень питательных продуктов, которые просто готовятся, то есть минимизировать переработку, включая извлечение масла ». Тем не менее, она считает, что кокосовое масло — это здоровая пища, но только для некоторых типов людей.

«Я считаю, что кокосовое масло — здоровая пища для некоторых людей с определенными генами», — объясняет она.«Например, если у вас есть ген ApoE4, ген, который повышает риск болезни Альцгеймера и сердечных заболеваний, возможно, не стоит добавлять столовую ложку за столовой в латте».

По словам основателя диеты Bulletproof (и хорошего защитника жиров) Дэйва Эспри, есть одна ситуация, в которой вам определенно следует избегать кокосового масла. «Если вы не едите овощи, — говорит он, — кокосовое масло вредно для вас. Кокосовое масло будет направлять вредные части кишечных бактерий в кровоток.Столовая ложка или две кокосового масла — это здорово — если вы съедите ее с тонной овощей, все в порядке. Но если вы едите его с цельнозерновыми продуктами или сахаром, это, вероятно, окажет негативное воздействие на ваш организм ».

.

No related posts.