БЕЛКОВЫЙ ДЕНЬ — разгрузочный день для похудения
ПОПУЛЯРНЫЕ РАЗГРУЗОЧНЫЕ ДНИ
УЖБК РАЗГРУЗОЧНЫЕ ДНИ
ПОЛНОЕ ОПИСАНИЕ БЕЛКОВОЙ ДИЕТЫ
ОТЗЫВЫ О БЕЛКОВОЙ ДИЕТЕ
РЕЦЕПТЫ БЛЮД ДЛЯ БЕЛКОВОЙ ДИЕТЫ
СПИСОК ВСЕХ БЕЛКОВЫХ ПРОДУКТОВ
БЕЛКИ — СТРУКТУРА, ФУНКЦИИ, СИНТЕЗ
ПОТРЕБНОСТЬ ЧЕЛОВЕКА В БЕЛКАХ
МЯСО И МЯСОПРОДУКТЫ
БЕЛКОВЫЕ КОКТЕЙЛИ
БЕЛКОВО-УГЛЕВОДНОЕ ЧЕРЕДОВАНИЕ
После того как вам удалось добиться эффективного похудения, для закрепления достигнутого очень полезно проводить разгрузочные дни, а именно — белковый разгрузочный день. Белковый разгрузочный день проводятся 1 раз в неделю. В этот день вам следует употреблять преимущественно белковую пищу.
Ваш рацион должен состоять из следующих продуктов: растительные белки такие как бобовые фасоль, животные белки мясо рыбы, телятина, свинина, говядина, курица. Стоит отметить, что мясо должно быть не жирным. Уделите так же внимание тому, чтоб в этот день вы выпили не меньше 2 литров воды (2-2,5л). Овощи также можно есть, но постарайтесь употреблять их в сыром виде (по желанию можно немного подсолить). Помидоры, огурцы, капуста, укроп, сладкий перец — все это отлично будет сочетаться с мясными продуктами. Белковые разгрузочные дни для похудения еще приятны тем, что вам не придется испытывать чувство голода, так как вы будете кушать через каждых 4-5 часов.Преимущества белковых разгрузочных дней
Белковый разгрузочный день не сопровождается чувством голода: белковая пища усваивается медленно, поэтому уровень сахара в крови остается на постоянном уровне. Белковые продукты представлены в широком ассортименте, поэтому можно без особых проблем подобрать себе оптимальный вариант меню.Периодичность белковой разгрузки
Подобную разгрузку рекомендуется устраивать 1-2 раза в неделю (желательно делать перерыв на 2-3 дня, а не практиковать двухдневное белковое меню). Крайне важно перед переходом на белковый рацион проконсультироваться с врачом (возможны индивидуальные противопоказания).Жидкий рацион белковой разгрузки
Жидкий рацион при любом варианте меню белковой разгрузки представлен:- Несладким черным кофе без молока (1-2 чашечки в день)
- Несладкими чаями
- Отваром шиповника
- Негазированной минеральной или столовой водой
Белковый разгрузочный день: меню и рецепты
Классический рецепт такой – вы берете 1л обезжиренного кефира, 300гр куриного белого мяса (лучше грудки, а не ножек) и немного зелени петрушки. Мясо мелко режется в кефир и получается своеобразная «окрошка». Супчик делим на пять порций и понемногу кушаем в течение дня. Дополнительно показано употребление чая с лимоном, особенно зеленого. А вот на крепкий кофе налегать не стоит – только создадите повышенную нагрузку на почки и печень. Кроме того, естьТворожный разгрузочный день
Вариант 1
100 — 150 г нежирного или обезжиренного творога съедать 4 раза в день. Маложирные молочные продукты увеличивают в организме количество гормона кальцитриола, который заставляет клетки сжигать больше жира. Очень полезно добавлять в него 1 — 2 чайные ложки пшеничных отрубей, предварительно замоченных в течение получаса в кипящей воде.Вариант 2
В творог можно добавлять мед, некрахмалистые фрукты, ягоды, зелень, овощи.Вариант 3
Можно приготовить сырники, запеканки, пудинги. При желании в творог добавить сметану малой жирности или развести его молоком или кефиром.Мясной день
300 — 400 г отварного мяса без соли необходимо разделить на 4 — 5 приемов. Вы можете использовать постные телятину, говядину, куриную грудку без кожи. Допускаются низкокалорийные овощные гарниры: капуста, зеленый салат, помидоры, огурец или содержащие большое количество белка: зеленый горошек, фасоль, бобы.Рыбный день
400 г отварной рыбы нежирных сортов: треска, пикша, сиг, судак, карп и т.п. делят на 5 приемов. При желании можно добавить легкий овощной гарнир без добавления масла или соусов. На ночь в мясной или рыбный день рекомендуется выпивать стакан кефира.Сырно-яичный день
Смешанный белковый день
Завтрак: 100 постной телятины, 1 порция любого белкового коктейля для похудения, заварной кофе без сахара и молока. Если вы испытываете проблемы с очищением кишечника, то выпейте 1 ст. л. растительного масла. Второй завтрак через 4 часа: 1 стакан минеральной воды, 150-200 г отварной говядины с помидорами и зеленью, стакан зеленого чая;Белковый салат
Ингредиенты: грудка, кальмары, яйцо. Яйцо сварить всмятку. Все ингредиенты порезать, смешать с яйцом.Курица в творожном соусе
Отварить курицу, пока теплая удалить кости и разделать на крупные кусочки. Приготовить соус:- творог
- чеснок
- зелень
- соль
- немного воды
Жульен из курицы с шампиньонами
Мясо куры отварить, затем порезать на мелкие кусочки. Грибы обжарить без масла, добавить немного лука для аромата, еще немного потомить. В форму выложить кусочки вареной курицы, грибы с луком и полить все это соусом (натуральный йогурт или кефир 50 мл+пару ложек воды), посыпать сверху зерненым творогом, и в духовку минут на 10.Белый Белковый День
Существует “Белый Белковый День”, день чистого белка, позволяющий преодолеть застой веса и продолжить терять лишние килограммы. “Белый белковый день” является довольно простым изменением в обычный белковый день, когда вместо разрешенных продуктов, вы употребляете в пищу продукты с очень высоким содержанием белка, например, обезжиренные молочные продукты, белую рыбу, курицу, индейку и яичный белок вместе со своей обычной порцией овсяных отрубей. Остальные продукты вы не употребляете и увеличиваете время своей ежедневной физической нагрузки с 20-30 минут до 60. БЕЛКОВАЯ ДИЕТА Результат не заставит себя ждать, тем более, если сочетать диету с упражнениями, поэтому она идеально подходит не только для женщин, но и для мужчин… | ОТЗЫВЫ О БЕЛКОВОЙ ДИЕТЕ На этой странице сайта вы прочитаете про опыт, личные впечатления и ощущения тех, кто «сидит» на белковой диете, найдете отзывы о ней… |
РЕЦЕПТЫ БЛЮД ДЛЯ БЕЛКОВОЙ ДИЕТЫ Рассмотрим несколько рецептов разных белковых блюд, готовка которых не отнимает много времени и средств… | СПИСОК ВСЕХ БЕЛКОВЫХ ПРОДУКТОВ Список белковых продуктов поможет грамотно скорректировать рацион. Грамотно составленная диета определяет половину успеха… |
БЕЛКИ — СТРУКТУРА, ФУНКЦИИ, СИНТЕЗ Их потому и назвали протеинами (от греческого «protos» — первый), что они являются основой строения каждого органа, каждой клетки… | ПОТРЕБНОСТЬ ЧЕЛОВЕКА В БЕЛКАХ Почему некоторая часть белка в суточном рационе должна быть представлена в виде животного белка? |
МЯСО И МЯСОПРОДУКТЫ Мясо является источником белков животного происхождения, необходимых для построения клеток, но его нельзя назвать абсолютно полезным продуктом… | КАЛОРИЙНОСТЬ МЯСНЫХ БЛЮД Таблица калорийности основных мясных продуктов питания… |
БЕЛКОВЫЕ КОКТЕЙЛИ Большинство белковых смесей и готовых коктейлей сжигают жиры, и как следствие — и лишние кило… | БЕЛКОВО-УГЛЕВОДНОЕ ЧЕРЕДОВАНИЕ Суть этого способа питания заключается в сменном варьировании количества употребляемых белков и углеводов… |
Белковый разгрузочный день — -1 кг за 1 день! | Женский сайт www.inmoment.ru
Много разных средств и способов придумано людьми, чтобы похудеть. И физические нагрузки, и голодовки, и ванны для похудения. Салоны красоты предлагают разнообразные процедуры для борьбы с лишним весом. Однако наиболее эффективным и правильным способом является похудение за счет регулировки питания. Чтобы постройнеть, совсем необязательно садиться на жесткую диету. Есть и более щадящие способы распрощаться с лишними килограммами, не вредные для здоровья, а наоборот, полезные. К ним, например, относится разгрузочный день. Вариантов данного метода похудения немало, но сегодня мы с вами рассмотрим конкретную его разновидность — белковый разгрузочный день для похудения.
Особенности проведения
В чем заключается проведение белковой разгрузки и какой от нее эффект? Белковый разгрузочный день базируется на принципе употребления в течение дня одной только богатой протеинами пищи. Так поступают 1, максимум — 2 раза в неделю. Важно, чтобы перерыв между разгрузочными днями составлял как минимум несколько суток. Для эффективного похудения в месяц должно быть хотя бы 2-3 разгрузочных дня.
Лучше всего белковый разгрузочный день проводить в начале недели, пока вы еще не успели стать жертвой усталости по вине загруженных работой будней. По ее окончании возвращаться к прежнему рациону и режиму питания следует постепенно и с большой осторожностью во избежание вероятных проблем с функционированием пищеварительного тракта. Особенный упор нужно сделать на размере порций: он должен быть несколько меньше обычного.
Какая польза для похудения
За счет чего происходит потеря в весе при условии практикования белковой разгрузки? Здесь имеется множество факторов, способствующих приобретению стройности. Во-первых, белки низкокалорийны, а на их переработку и усвоение требуется гораздо больше времени, чем на переваривание тех же углеводов. Как результат, после протеиновой трапезы вы нескоро испытаете чувство голода. Во-вторых, под влиянием белкового меню в организме создается дефицит калорий, что запускает процесс расходования жиров из имеющихся в теле человека запасов. В-третьих, введение в режим питания белковых разгрузочных дней позволяет добиться повышения скорости метаболизма. Бонусами разгрузочного дня на белках являются: защита организма от преждевременного старения, повышение работоспособности, ликвидация постоянной утомляемости и усталости, получение в достаточных количествах железа и кальция.
Один разгрузочный день на протеиновых продуктах приводит к утрате 0,8 — 1 кг избыточного веса. Кроме жиров из организма выводятся лишняя жидкость, токсины и шлаки.
Секреты успеха белковой разгрузки
Для получения наилучшего эффекта от соблюдения белкового разгрузочного дня необходимо придерживаться определенных принципов способа похудения.
- Включайте в свое меню только разрешенные продукты. К данной категории принадлежат: бобовые культуры, молоко и кисломолочные лакомства с минимальным процентом жирности или вовсе обезжиренные, диетические сорта мяса (курятина, индейка, постная говядина, крольчатина), рыба малой и средней жирности (тунец, сиг, минтай, треска, горбуша, пикша), морепродукты, грибы, яичный белок. Дополнительно можно разнообразить рацион свежими овощами и несладкими фруктами. В качестве напитков используют чай и кофе без сахара, травяные отвары.
- В течение разгрузки на белках нельзя кушать мучные изделия, в том числе хлебобулочные и макаронные; консервы, колбасы, копчености, сладости, каши и гарниры из круп. Табу касается алкогольных, газированных напитков, магазинных пакетированных соков.
- На протяжении суток, выделенных под белковую разгрузку, надо пить как можно больше чистой столовой воды. Желательно довести объем употребляемой в день жидкости до 2 л.
- Чтобы белковый разгрузочный день был эффективным для похудения, стоит забыть о добавлении в пищу специй. Прежде всего, это касается поваренной соли, задерживающей воду в тканях.
- При составлении меню для разгрузочного дня рекомендуется учесть, что суточная калорийность рациона не должна превышать 1000 кКал.
- Если во время белкового разгрузочного дня вас все-таки обуревает чувство голода, старайтесь не гасить его едой. Оптимальным вариантом решения данной проблемы является переключение внимания на различные виды занятости: хобби, общение с друзьями, просмотр фильмов, прослушивание музыки, поход в публичные места — культурные и развлекательные и т.д.
- В разгрузочные дни избегайте интенсивных спортивных тренировок и вообще, серьезных физических нагрузок. Под запрет не попадают лишь 10-минутная зарядка и прогулки на свежем воздухе.
Варианты белкового разгрузочного дня
Как проводить мясной разгрузочный день
За сутки нужно употребить 0,5 кг постной говядины (можно заменить мясом кролика либо телятиной). Это количество следует разделить на 4 равные части, которые, соответственно, необходимо съесть в 4 приема. В качестве тепловой обработки продукта отдавайте предпочтение тушению (в этом случае добавляйте в процессе приготовления к мясу репчатый лук) и варке. Жарка мяса недопустима. Кроме основного продукта в меню мясного белкового разгрузочного дня разрешено включать кефир и зелень.
Белковая разгрузка на твороге
Подготовьте 0,7 кг обезжиренного или маложирного творога. Разделите его на 5 порций. Это и будет ваше меню белкового разгрузочного дня. Главное — кушайте через равные промежутки времени. Можете добавить в творог рубленую зелень укропа, петрушки, крапивы или ягоды клюквы, черники, смородины.
Особенности разгрузки на кефире
Чтобы провести разгрузочный день на кефире, Вам понадобится 2 л нежирного продукта. Выпейте его в течение дня в 6 заходов. Больше ничего кушать нельзя до следующего утра.
Белковый разгрузочный день с рыбой
Вам потребуется 400 г отварной нежирной рыбы. Употребите ее в 5 приемов равными порциями. На обед не лишним будет овощной гарнир как дополнение к основному блюду, а перед отходом ко сну — 200 мл натурального йогурта.
Примерное меню
Если вы не в состоянии мириться со скудностью и однообразием рациона, возьмите на заметку несколько вариантов меню для белкового разгрузочного дня.
Протеиновое. На завтрак съешьте 100-150 г низкокалорийного сыра, запив это лакомство несладким кофе или черным чаем. Обед пусть составят 2 куриных яйца всмятку и 100 г отварной куриной грудки. За ужином полакомьтесь обезжиренным творогом в количестве 200 г, на ночь выпейте стакан обезжиренного кефира.
Царское. Утро начните с лакомства вареным вкрутую яйцом, протеиновым коктейлем и чашкой натурального кофе без сахара. На ланч съешьте 1 крупный помидор и выпейте стакан минеральной воды без газа. На обед вам предлагается скушать 150 г запеченного в духовке куриного филе, салат из 1 огурца и салатных листьев. На ужин съешьте отварную стручковую фасоль, добавив 200 мл томатного сока.
Меню белкового разгрузочного дня может быть вкусным. Завтрак — паровой омлет из двух яиц. Второй завтрак — ядра пяти грецких орехов. Обед — 40 г сыра твердых сортов и морская рыба, запеченная в духовке с овощами (250 г). Полдник — творожная запеканка — 200 г. Ужин — вареное куриное филе с рубленой зеленью, немного овощного салата с лимонным соком.
Отзывы похудевших
О белковом разгрузочном дне для похудения в Рунете можно прочитать немало положительных отзывов. Опробовавшие данный способ похудения отмечают, что не испытали стресса во время соблюдения методики, действительно сумели освободить свой организм от мусора и ощутили невероятный прилив энергии благодаря белковой разгрузке. Многим удалось похудеть с помощью указанного способа на 3-5 кг за месяц. При этом они подчеркивают, что регулярное соблюдение белковых разгрузочных дней способствует максимальному освобождению от избыточных килограммов и закреплению результата, главное — действовать целенаправленно.
Разгрузочные дни белковые | Passion.ru
Белок является жизненно необходимым элементом нашего питания, так как именно он служит основным строительным материалом для каждой клетки организма. Он состоит из соединений, называемых аминокислотами.
Различают 22 аминокислоты, 9 из которых считаются незаменимыми, так как человеческий организм сам не способен их синтезировать. Среди них: лейцин, изолейцин, гистидин, тирозин, глицин, лизин, валин, метионин и фенилаланин. Полный набор этих аминокислот содержат белки только животного происхождения, растительные же белки вследствие этого называются неполноценными.Однако, при правильном сочетании растительной пищи можно получить полный набор аминокислот и избежать нарушений белкового обмена.
Суточная потребность в белках колеблется от 0.8 до 1 г на 1 кг массы тела и должна составлять 10 — 30 % от общего потребления калорий. Лучше всего белок усваивается организмом в комбинации 2/3 животного белка и 1/3 растительного белка.
Интересно, что белки, поступая в пищеварительный тракт первыми, ускоряют обмен веществ на 15%, тогда как углеводы замедляют обменные процессы на 15%. Например, салат перед обедом замедляет похудение. Это качество белков обусловлено аминокислотами, отвечающимиза ускорение обмена веществ.
Недостаток белков в пище может вызвать ряд нервных, сердечных, мышечных и даже душевных недомоганий. Что в целом может привести к ожирению, слабости, повышенной утомляемости, ускорить старение и способствовать развитию заболеваний.
Белковые разгрузочные дни редко сопровождаются чувством голода и переносятся довольно легко. Помните: разгрузочных дней может быть не более двух в неделю, они не должны следовать друг за другом, при любых хронических заболеваниях необходима консультация лечащего врача.
В любом из предложенных вариантов возможно употребление 2 чашек свежемолотого кофе с молоком без сахара, отвара шиповника, зеленого чая и минеральной негазированной воды.
Разгрузочные белковые дни: меню
Белковый разгрузочный день – это лучший способ избавиться от пары лишних килограммов. Но их польза не только в потере веса, но и в оздоровлении организма. Еще с уроков биологии известно, что белок является строительным материалом, без которого рост мышц и костей невозможен.
Многие могут сказать, что монодни вредны для здоровья. Но это не про разгрузочные белковые дни. Так как во время их проведения происходит расщепление жировой ткани, а не мышечной. В отличие от углеводных и жировых разгрузочных дней, во время которых уходят мышцы, а не ненавистные жиры. Поэтому из всех разгрузочных дней безопаснее и полезнее всех белковые дни. Какой может быть белковый разгрузочный день? Меню, отзывы диетологов и много другого можно узнать из этой статьи.
Правила проведения разгрузочных дней
- Разгрузочные дни на белках можно проводить один раз в неделю. Диетологи не рекомендуют делать это чаще, так как нарушается обмен веществ и велика вероятность набора еще большего веса.
- В день нужно выпивать 1,5-2 литра чистой воды. Соки, чай и кофе в это число не входят, а их потребление лучше сократить до минимума.
- Физическую активность на протяжении разгрузочного дня лучше сократить. Рекомендуется заменить тяжелые тренировки прогулкой на свежем воздухе.
- Дневной объем пищи делится на 5-6 частей.
- Важно устраивать приемы пищи каждые три часа.
- Последний прием пищи должен быть за три-четыре часа до сна.
Разновидности
У многих девушек и мужчин, при фразе «разгрузочные дни» возникает образ постного и однообразного меню из нелюбимого им продукта. А также такие дни ассоциируются с жесткими голодовками, когда постоянно мучает голод, кружится голова и отсутствует желание продолжать похудение.
Но все эти мысли — от недостатка информации о белковых днях. На самом деле белковые разгрузочные дни не такие мучительные, как могут показаться на первый взгляд. Худеющий может выбрать любой продукт, в котором содержание протеина больше, чем других элементов.
В разгрузочные белковые дни рацион может порадовать любого человека. Любимый белковый продукт есть у каждого человека в мире. Кто-то любит курицу, кто-то — рыбу или творог, кальмары, яйца, кефир, говядину, свинину, креветки и много всего прочего. Нужно только узнать, какой продукт с высоким содержанием протеина самый любимый.
Конечно, самыми эффективными белковыми разгрузочными днями считаются куриный, мясной и творожный. Но если человек любит рыбу, то почему нет? Минтай, треска, горбуша, скумбрия или лосось — неважно. Главное — есть один вид рыбы в течение дня.
Творожный разгрузочный день
При фразе «творожные разгрузочные дни» сразу представляется постный и сухой творог, который невозможно есть. Но это совсем не так. Любитель пряного и соленого может добавить петрушки, укропа, зеленого лука или чеснока. И это не говоря об остальных специях и приправах. Например, таких как карри, черный перец, куркума и прочих.
Сладкоежки могут добавить сахарозаменитель. И не только. Существует огромное разнообразие сиропов без сахара. Найти их можно в магазинах здорового питания или гипермаркетах. Вишня, шоколад, кокос, клубника и другие помогут скрасить разгрузочные белковые дни.
В творожные дни можно съедать один килограмм творога. Обязательно пить по полтора-два литра воды в день. Рекомендуется сократить потребление соли. Если несоленый творог кажется слишком постным, то можно добавить специи или свежую зелень.
Разновидности творожных разгрузочных дней
Кроме того, разгрузочные белковые дни на твороге можно комбинировать с другими продуктами. Самый популярный вариант — творожно-яблочный день. Яблоки содержат много клетчатки. Она, попадая в желудок, обеспечивает чувство сытости надолго. Железо, содержанием которого славятся яблоки, ускоряет метаболизм, улучшает циркуляцию крови и помогает худеть. В творожно-яблочный день рекомендуется съедать 2-3 яблока и 500 г творога.
В творожные разгрузочные белковые дни варианты меню очень разнообразны. Например:
- Творожно-мясной день. Творог — 500 г и мясо — 200-250 г.
- Творожно-ягодный день. Творог – 600 г и один стакан ягод.
- Творожно-молочный день. Творог – 500 г и пол-литра молока или кефира.
- Творожно-овощной день. Творог – 500 г и килограмм свежих сырых овощей. Запрещено использовать картофель. Можно смешать творог, небольшое количество кефира и свежую зелень. Пропустить через блендер. Получится отличная заправка для овощного салата.
На курице
Разгрузочные белковые дни на курице — это отличный вариант для любителей горячих блюд и мяса. Куриное мясо входит в разряд диетических продуктов, так как оно низкокалорийное и легко усвояемое организмом. Для разгрузочных белковых дней рекомендуется выбирать куриную грудку. Там меньше всего жира в отличие от окорочков.
В куриный белковый разгрузочный день меню состоит только из курицы. Куриную грудку нужно отваривать или тушить. Так мясо сохранит все полезные микроэлементы. На период разгрузочного дня потребуется 700 г куриного мяса. Оно делится на шесть частей и потребляется каждые три-четыре часа. Солить крайне не рекомендуется, но при варке можно добавить черный перец, чеснок или куркуму. Последняя специя особенно хороша при похудении. Она не только придает блюду приятный вкус, но и ускоряет обмен веществ в несколько раз и помогает организму избавиться от лишней воды. Также нужно выпивать 1,5-2 литра чистой негазированной воды.
На куриной разгрузке можно избавиться от одного-двух килограмм лишнего веса. Улучшить результат поможет прогулка быстрым шагом на свежем воздухе и горячая ванна с морской солью перед сном.
На белковом коктейле
Для похудения предпочтительнее потреблять белковые коктейли фабричного производства. Они содержат в себе огромное количество белка, а именно 97 или 100 %. Такой белок уже ферментирован и поэтому усваивается гораздо быстрее и лучше, чем тот, который содержится в мясе или курице. Производители добавляют в смеси витамины и минералы, которые также необходимы для здоровой жизнедеятельности организма и похудения.
Белковую смесь разводят кипяченой водой или холодным молоком и взбивают в блендере. Полученный коктейль пьют три раза в день через равные промежутки времени, равные примерно трем часам. На ужин рекомендуется съесть что-нибудь легкое, например несладкий йогурт или овощной салат.
Разгрузочный день на белковом коктейле очень эффективный. За сутки можно избавиться от двух лишних килограмм. А также наполнить организм полезными аминокислотами, без которых построение мышц будет невозможным, витаминами и минералами.
Белково-овощной разгрузочный день
Белок – это строительный материал для организма. А овощи – это клетчатка, которая улучшает пищеварение, чистит желудочно-кишечный тракт и способствует полноценному усвоению белка.
В белково-овощной разгрузочный день можно употреблять белок любого вида. Например, рыбу, мясо, курицу или творог. Овощи также могут быть любые, но картошку лучше исключить. Предпочтительнее чтобы они были сырые, например огурцы, помидоры, болгарский перец, все виды капусты, зеленый салат и прочая свежая зелень. Но можно и тушить, например сделать овощное рагу из кабачка, помидора, лука и моркови. Такими овощами, как морковь или свекла, лучше не увлекаться, так как в них много сахара. Добавлять масло в салаты или жарить на нем категорически запрещено.
В данный разгрузочный день рекомендуется употреблять не белее 500 г белковых продуктов и 1-1,5 килограмма овощей. Весь объем пищи делится на шесть приемов. Перед сном желательно ограничиться овощным салатом.
Белок: чем он важен для организма?
Белок состоит из аминокислот, именно они и делают его таким полезным. Учеными с помощью многочисленных исследований было установлено, что белок состоит из 22 аминокислот, из которых 9 не синтезируются человеческим организмом. То есть люди могут получать их, только потребляя продукты животного происхождения. Аминокислоты носят свои названия: лейцин, гистидин, изолейцин, глицин, тирозин, вален, лизин, метионин, фенилаланин.
Объем необходимого количества белка в день для человека определяется по формуле: 1 грамм белка, умноженный на 1 килограмм массы тела человека. То есть если вес девушки составляет 60 кг, то получится, что в день она должна потреблять 60 грамм чистого белка. В 100 граммах куриной грудки содержится 20 грамм белка. Значит, ей необходимо съедать в день минимум 300 грамм куриной грудки.
Очень важно не только количество потребляемого белка, но и его соотношение с другими продуктами, такими как жиры и углеводы. Идеальный рацион включает в себя белки, жиры и углеводы в соотношении 1:1:4.
Плюсы белковых продуктов
- Установлено, что у людей, потребляющих много белковой пищи, метаболизм намного быстрее, чем у тех, кто предпочитает углеводы.
- Отсутствует чувство голода, так как белок усваивается медленнее, чем жиры и углеводы.
- Поддерживает нормальный уровень сахара в крови. Это означает, что у человека не возникает резких всплесков голода. Исключаются заболевания, связанные с эндокринной системой, например диабет.
- Стоимость белковых продуктов. Конечно, телятина и говядина не самые бюджетные варианты. А вот творог, кефир и яйца достаточно недорогие.
В конце статьи можно сказать, что белковые разгрузочные дни не только способствуют похудению, но и насыщают организм полезными микроэлементами, без которых его жизнедеятельность невозможна.
Белковая диета на день- суть, меню, плюсы, минусы, результаты » WomanMirror
По статистике каждый второй худеющий сидит на одной из модификаций белковых диет,- сюда относится диета Дюкана, Аткинса, Кремлевская, Эстонская, различные монодиеты на каком-то одном белковом продукте. Такая их популярность обеспечена высокой эффективностью и «сытостью» в период похудения. Еще одним действенным методом борьбы с лишними килограммами являются разгрузочные дни на белковой пище.
Суть белковой диеты на день
Белки- это строительный материал для нашего организма, который должен обязательно присутствовать в суточном рационе. Суть белковой диеты на день в повышении количества белковых продуктов и сведение к минимуму углеводов и жиров. Любая белковая диета для похудения на каждый день не должна соблюдаться более месяца в течение года, иначе это чревато ухудшением здоровья почек.
Если вы хотите худеть на белках не во вред здоровью, вам лучше всего подойдет однодневное похудение на белковой диете. Если вы легко переносите ограничение в пище и не имеете противопоказаний, вы можете проводить такие разгрузки для организма до 2 раз в неделю. Суть белковой диеты на день в том, что для переваривания пищи организму нужно больше энергии, чем он получил. Тогда он начинает сжигать имеющиеся запасы.
Преимущества разгрузочных дней на белках
Достоинств у таких дней довольно много:
- Во время похудения, вы не будете ощущать голод. Все белковые продукты усваиваются медленнее, а уровень глюкозы в крови не меняется.
- Белковые продукты представлены в широком ассортименте, так что ваше меню будет вкусным и разнообразным.
- Белковое похудение за день эффективно поможет избавиться от лишних килограмм и подарит ощущение легкости после разгрузки.
- Повторять однодневную диету можно с периодичностью 1-2 раза в неделю.
- Белковая диета на день отлично подходит для поддержания фигуры после похудения.
Недостатки белковых разгрузок
При снижении количества потребляемых углеводов и жиров и увеличения количества белка, в организме происходит изменение обменных процессов. Эти процессы могут губительно сказаться на состоянии вашего здоровья. Поэтому не стоит проводить разгрузочные дни на белках чаще 1-2 раз в неделю. Так как похудение на белковой диете имеет ряд противопоказаний, к которым относятся хронические заболевания внутренних органов, онкологии, беременность и лактация, предварительно нужно проконсультироваться с врачом, не навредят ли такие разгрузки вашему организму.
Худеем на белках за день
Если вы хотите закрепить результат похудения или сбросить пару килограмм лишнего веса, вам поможет белковая однодневная диета. Основа рациона-белки. Но помимо этого, нужно знать еще некоторые тонкости такого похудения.
Как соблюдать белковую диету на день
Соблюдайте основные рекомендации, чтобы ваш белковый день дал максимальный результат и пользу:
- Снизьте суточную калорийность до 1000-1200 ккал.
- Не забывайте о водном режиме: пейте не меньше 2 литров воды в этот день.
- Готовьте пищу на пару, отваривайте или запекайте. Не жарьте продукты на масле или маргарине, при такой обработке белки разрушаются.
- Кушайте каждые 3-4 часа небольшими порциями.
- Подбирайте простые рецепты белковой диеты, чтобы похудение было необременительным.
Такие разгрузки помогут вашему организму ускорить обмен веществ, а также сжечь имеющиеся жировые запасы.
Составить меню белковой диеты для похудения будет очень просто. Помните, что белки бывают растительного и животного происхождения. Вторые считаются более подходящими под запросы человеческого организма, а потому в меню белковой диеты для похудения должны входить 2/3 животных белков и 1/3 растительных. Однодневная диета на белковых продуктах позволяет питаться каким-то одним блюдом весь день, например, отварной куриной грудкой или творогом. Но помните, что такая монодиета не может длиться дольше суток, иначе вы рискуете потерять не только сантиметры в талии, но и здоровье.
Мы уже рассказывали вам о белковой методике на неделю, а также о похудении на белках за 10 дней. В таких методиках углеводы и жиры в минимальном количестве обязательно должны присутствовать в рационе худеющей. Однодневная диета может быть более жесткой, вы можете питаться исключительно белковой пищей, а можете сделать питание более сбалансированным, выбрав для вашего рациона один из дней недельной диеты. Кроме того, в сочетании с углеводами, белки усваиваются лучше, а значит, ваши результаты белковой диеты на день будут выше. Давайте рассмотрим самые популярные варианты меню, которые набрали положительные отзывы женщин.
Такое меню является сытым, а его соблюдение- несложным:
- Ваш завтрак должно составлять одно из следующих блюд: творог нежирный, стакан кефира, яичница с помидорами, омлет.
- Рекомендуется кушать не менее 4 раз в день, поэтому нужно сделать перекус в течение дня. Он может приходиться на время между завтраком и обедом или быть в качестве полдника. Перекус может состоять из стакана молока или порции творога. Также это могут быть белковые коктейли, например, из кефира с корицей и медом.
- На обед можно приготовить любое нежирное мясо, а в качестве гарнира могут быть растительные белки, например, чечевица или фасоль.
- Ужин должен состоять из кусочка отварного мяса или паровой рыбки. Гарниром могут стать любые зеленые овощи, листья салата, брокколи, кольраби, шпинат, морковь. Ужин должен быть менее калорийным, чем обед, кушайте не позже чем за 3 часа до сна.
Ориентируясь на отзывы, мы подобрали для вас самые распространенные монодиеты на белковых продуктах и их меню:
- Мясная монодиета. Сварите без добавления соли 400 г нежирного мяса, разделите его на 4 равных порции и съешьте их за день. Можно добавить зеленые овощи в качестве гарнира.
- Рыбная монодиета. Приготовьте на пару или запеките 400 г рыбки, например, судака, пикши, карпа. Разделите все количество готовой рыбы на 4 приема пищи. Можно добавить в рацион немного зелени.
- Творожный день. В день нужно скушать около 400 г нежирного творога, разделив всю порцию на 4 приема. Можно добавить немного меда к творогу, если вы не едите его несладким, но помните, что калорийность творога с ложкой меда увеличится на 50 ккал.
Выбрав один из этих моно компонентных вариантов, вам не придется подбирать рецепты белковой диеты, просто приготовьте мясо или рыбу без добавления соли, а творог уже готов к употреблению.
Результаты белковой диеты на день
Соблюдая такой рацион, разгрузка непременно даст положительный эффект. Результаты белковой диеты на день- потеря 500 г до 2 кг, в зависимости от ваших индивидуальных особенностей организма и тщательности соблюдения рекомендаций.
Помните, что для похудения на любой диете, в том числе и на белковой, вам необходимы энергозатраты. Делайте несложную зарядку каждое утро и в сочетании с разгрузочными белковыми днями, вы быстро обретете фигуру своей мечты. Не делайте разгрузочные дни чаще раза в неделю и будьте здоровы!
Видео: вариант белкового дня для похудения
Белковый разгрузочный день
Белковый день — это значит разгрузочный день на мясе, рыбе или молочных продуктах. Такие дни отлично воспринимаются тучными людьми, они помогают приобрести чувство уверенности в достижении поставленных результатов.
Самый популярный разгрузочный белковый день, конечно же, на мясе и твороге. Для того чтобы скинуть пару лишних кг за такой день, отварите 350 г нежирного мяса и разделите его на четыре части, с каждым из которых разрешается съедать небольшое количество свежих зеленых овощей. В творожный день необходимо пять раз за день съесть по 100 г нежирного творога и три раза за день выпить по полстакана несладкого чая.
Перечень белковых продуктов
Мы поможем определить, какие продукты относятся к белковым. Итак, в 100 г курицы содержится 18,7 грамм белка, в филе индейки – 25,4 грамм, в вырезке говядине содержится 28 грамм белка, в фореле – 17,5 г, в горбуше – 20,9 г, в консервированном тунце – 23,5 г, в консервированной белой фасоле — 6,7 г, в яйцах – 17 г, в твороге – 16,5 г на 100 грамм, в креветках -23,8 г.
Хотелось бы подчеркнуть, что самый полезный разгрузочный день на белках – это рыбный. Как и в растительном масле, в рыбе содержится огромное количество полиненасыщенных жирных кислот, которые помогут вам избавится от лишних кг.
Белковый день: меню
Питание в белковый разгрузочный день подбирается индивидуально. Мы подготовили примерное меню для вас:
- Завтрак: стакан кефира и фрукты по сезону (лучше не смешивать, а употреблять один вид, например, стакан ягод, банан, два киви или яблока и т.д.).
- Обед: нельзя смешивать белки, например, яйца и мясо, выбирайте что-то одно. В идеале возьмите нежирную отварную куриную грудку, телятину, индейку, морепродукты, рыбу, творог или тофу. На гарнир можно съесть тушенные зеленые овощи или свежий салат.
- Ужин: на обед и на ужин надо взять один и тот же вид белковой пищи (или творог, или рыба, или мясо), но в вечернее время необходимо съедать половину обеденной порции.
Белковые разгрузочные дни помогут активизировать обменные процессы. Если вы в качестве белкового продукта выбрали мясо, то организм получит достаточно белка и железа. Сырные и творожные разгрузочные дни обеспечат организм кальцием. Кефир снизит остроту аллергических проявлений и активизирует пищеварение. Но при всех плюсах, белковые разгрузочные дни, а тем более мясные, противопоказаны людям с проблемами сердечно-сосудистой системы и при заболеваниях печени и почек.
Белковые разгрузочные дни. Блюда для разгрузочных дней. Ешь и не полней
Читайте также
БЕЛКОВЫЕ ПИРОЖНЫЕ С КОФЕ
БЕЛКОВЫЕ ПИРОЖНЫЕ С КОФЕ Белковое тесто, приготовленное по основному рецепту II, 2 чайные ложки растворимого кофе.Начинка: кофейный крем (см. кремы).К взбитым белкам добавить сахарную пудру и растворимый кофе. Белковое тесто положить в шприц и отсадить на выстланный
Белковые блюда
Белковые блюда Салат из апельсинов и киви Время приготовления: 15 минут.Продукты: на 1 порцию: 1 небольшой апельсин, 1 киви, 100 г творога, 1 столовая ложка ядер лесных орехов.Способ приготовления.Апельсин очистить так, чтобы не было белых волокон. Затем вырезать ножом мякоть
Белковые блюда
Белковые блюда Шпинатный салат с яйцом Время приготовления: 30 минут.Продукты: на 1 порцию: 100 г свежего листа шпината, 1 небольшая луковица, 1 яйцо, сваренное вкрутую, 12 столовых ложек сливок, 1 чайная ложка горчицы, 12 столовых ложек молкозана (перебродившего сывороточного
Белковые блюда
Белковые блюда Зеленый лук, запеченный с яблоками Время приготовления: 1 час 25 минут.Продукты: на 4 порции: 3 кислых яблока средней величины, 4 корешка лука средней величины, 1 столовая ложка растительного масла, 50 г мака, 150 г свежих проросших зерен пшеницы, 200 г творога,
Разгрузочные дни
Разгрузочные дни Больным артериальной гипертонией, страдающим лишним весом и недостаточностью кровообращения, следует на фоне основной диеты 1–2 раза в неделю устраивать разгрузочные дни. Разгрузочный день — это особый лечебный рацион, своеобразный день переключения
Разгрузочные дни
Разгрузочные дни Один раз за неделю диетологи рекомендуют разгрузочный день. В это время нужно питаться каким-то одним низкокалорийным продуктом. При почечной недостаточности хорошо проводить тыквенный, арбузный, картофельный, яблочный день.Фруктовый или ягодный день
Разгрузочные дни
Разгрузочные дни Если вы боитесь, что не сможете выдержать целую разгрузочную неделю, может быть, вам стоит начать с одного разгрузочного дня? Выберите любой овощ (огурец, свеклу, морковь) и постарайтесь весь день употреблять в пищу только
Белковые разгрузочные дни
Белковые разгрузочные дни Белковые разгрузочные дни рекомендуются прежде всего тем, кто хочет стабилизировать свой вес: они улучшают обмен веществ и повышают активность ферментов, разрушающих жиры. В эти дни можно есть нежирные мясо и рыбу, птицу и продукты, богатые
Что такое пуленепробиваемое белковое голодание и как правильно голодать
- Белковое голодание — это простой и гибкий стиль питания, который приносит пользу для здоровья и может помочь в достижении ваших общих целей оздоровления.
- Белковое голодание, также известное как цикл белков, предполагает ограничение потребления белка до менее 15 граммов один раз в неделю.
- Прочтите, чтобы узнать все о преимуществах белкового голодания, о том, как оно работает и как включить его в свой образ жизни.
Протеиновое голодание — один из самых мощных, но мало используемых инструментов в вашем наборе инструментов для максимальной производительности.
Белковое голодание, также называемое циклическим циклом белков, помогает справиться с воспалением, ускорить потерю жира и помочь вам оставаться в хорошей форме. Один раз в неделю вы ограничиваете потребление белка до 15 граммов или меньше в день. В течение дня ешьте качественные жиры, умеренное количество углеводов и почти нулевой белок. Легко, правда?
Белковое голодание может показаться чрезмерным, если вы пытаетесь сохранить мышечную массу или достичь определенных целей по макроэлементам. Хорошая новость заключается в том, что за периодическим сокращением потребления белка стоят некоторые реальные преимущества и наука.
Что такое белковое голодание?
Употребление в пищу большого количества высококачественного протеина — это хорошо, но не стоит отказываться от протеина в выходной день.
Благодаря белковому голоданию один раз в неделю вы, по сути, даете своему организму целый день использовать пищеварительный аппарат для самообслуживания. Этот процесс называется аутофагией, или, буквально, самопереваривание.
Со временем в клетках накапливаются мертвые органеллы, поврежденные белки и окисленные частицы, которые мешают функционированию клеток и ускоряют старение.Аутофагия — это естественный процесс очистки организма. Он перерабатывает мусор в ваших клетках, превращает его в энергию и использует для создания новых белков и мембран.
Убирая беспорядок, вы молоды. Вот как периодический цикл белков поддерживает этот естественный процесс детоксикации.
Белковое голодание усиливает «режим очистки» в ваших клетках
Основной способ вызвать аутофагию — голодание. [1] Вы также можете вызвать это, резко снизив потребление белка один раз в неделю. [2]
По сути, аутофагия подобна мусоросжигателю для ваших клеток, а белковое голодание усиливает тепло.
Когда вы время от времени ограничиваете потребление белка, вы заставляете свои клетки находить все возможные способы переработки белков. В своем поиске они связывают и выделяют токсины, которые скрывались в цитоплазме вашей клетки, гелеобразном веществе, заключенном в клеточной мембране. [3]
Это все равно, что отнести машину на мойку и сделать ее глубокую чистку.
Можно ли всем иметь день с низким содержанием белка?
Как и прерывистое голодание, протеиновое голодание — это не решение по принципу «все или ничего». Поэкспериментируйте с этим стилем белковой диеты, чтобы найти то, что вам подходит.
Это может быть не для всех, особенно если вы беременны или принимаете определенные лекарства (поэтому поговорите со своим врачом, прежде чем попробовать). Кроме того, любой вид голодания может вызывать стресс для организма, поэтому белковое голодание может быть не лучшим выбором, если в настоящее время у вас много дел на тарелке.
Вы можете отрегулировать общее количество белка, которое вы едите в день белкового голодания. Вы можете чувствовать себя нормально с практически нулевым содержанием белка или вам может потребоваться целых 15 граммов. Это еще одна прекрасная возможность поэкспериментировать, чтобы получить оптимальный результат.
Влияет ли белковое голодание на мышечную массу?
Вы можете быть обеспокоены катаболизмом мышц, когда ваше тело получает потребности в белке из ваших скелетных мышц. Это понятно — вы не хотите сводить на нет все свои успехи в тренажерном зале.
К счастью, белковое голодание не мешает наращиванию мышц. Фактически, этот диетический метод может принести пользу вашим мышцам, потому что для поддержания мышечной массы требуется аутофагия. [4]
Если вы хотите оставаться моложе, заниматься бодибилдингом и поддерживать здоровую массу тела, тратя меньше времени на тренировки (а кто нет?), Имеет смысл запустить аутофагию.
Исследования также показали, что дефицит белка снижает уровень инсулина и mTOR. [5] [6] Это хорошие новости для наращивания мышечной массы: один из ключей к наращиванию мышечной массы — это подавление mTOR, чтобы его секреция могла возобновиться.
Вот два ключевых момента:
- Вы только хотите временно избавиться от белкового дефицита. Хроническое недоедание белка ужасно для вашего мозга и вашего тела. Магическое число варьируется в зависимости от вашего уровня активности и собственной биологии, но вы можете начать с 15 граммов белка один раз в неделю. Остальную часть недели придерживайтесь своей обычной диеты.
- Избегайте постных протеиновых дней. Не пытайтесь нарастить мышцы в день, в который вы не принимаете протеин.Постепенно экономьте протеин для более легкой активности. Если вы хотите заниматься спортом, придерживайтесь мягких движений, например, ходите или двигайтесь.
Связано: как найти идеальное потребление белка
Почему белковое голодание не супер-интуитивно понятное
Оказывается, вы могли подумать, что придерживаетесь белкового голодания, если на самом деле не придерживаетесь. Вот несколько возможных причин, почему:
- Вы едите продукты, о которых не подозреваете, что они содержат белок, потому что мы не думаем о них как о типичных источниках с высоким содержанием белка.Конечно, интуитивно понятно, что протеиновые коктейли содержат большое количество протеина. Но знаете ли вы, что в брокколи немного протеина?
- Вы не учитываете размер порции. По закону правительство разрешает компаниям маркировать все, что содержит менее одного грамма протеина на порцию, как имеющее ноль граммов. Если вы съедите больше рекомендуемой порции, вы можете случайно съесть несколько граммов белка.
- Вы не знаете, как может выглядеть безбелковый день еды или как считать / измерить в граммах.(Прочтите ниже, чтобы узнать о простых решениях с помощью Bulletproof Protein Fasting.)
Как быстро добиться успеха с потреблением протеина
Помните, ваша цель — не превышать 15 граммов общего белка в течение одного белкового дня голодания каждую неделю. Некоторым людям трудно отслеживать общее потребление калорий и белков, поэтому вот несколько советов:
1. Отследить
Если вы хотите что-то съесть и не уверены, есть ли в нем белок, подумайте о том, чтобы загрузить приложение для отслеживания еды на свой телефон.Эти удобные калькуляторы учитывают все предположения о том, сколько белка и других макроэлементов содержится в вашей пище.
2. Купить цифровые кухонные весы
.Купив небольшие кухонные весы, вы сможете быстро и легко отмерить свои порции, что полезно для множества рецептов, независимо от того, является ли это белковый разгрузочный день или нет.
3. Рефид на высококачественных углеводах
Имейте в виду, что это не чит-день. Не позволяйте себе съесть все местные закусочные, а затем съесть весь торт.Белковое голодание — это просто отличный способ уменьшить воспаление и улучшить самочувствие.
Внимание! Белок — это самый насыщающий макроэлемент, поэтому вы можете не чувствовать себя таким насыщенным во время первых нескольких попыток циклического цикла белка по сравнению с другими днями недели. Настройте себя на успех, употребляя высококачественные цельные продукты, богатые питательными веществами, и разрешите себе есть чаще во время белкового голодания.
Не знаете, как выглядит белковый цикл? Ознакомьтесь с приведенным ниже планом примерного питания Bulletproof Protein Fasting.
Пуленепробиваемый протеиновый план питания натощак
Пуленепробиваемая диета — это циклический кето-стиль питания, в котором приоритет отдается противовоспалительной пище и поведению, включая белковое голодание. Примерно один-два раза в неделю вы ограничиваете потребление белка до 15 граммов, чтобы поддержать аутофагию.
Чтобы оставаться сытым и бодрым, начните свой день с чашки Bulletproof Coffee. Ешьте много жиров и умеренно углеводов в течение дня и сохраните потребление углеводов на послеобеденное время или вечером.
Вот примерный список покупок, которым стоит запастись перед большим днем белкового голодания:
Следующие ниже образцы блюд помогут вашему телу вывести токсины еще более эффективно и придадут вам дополнительный заряд энергии.
1. Пуленепробиваемый протеиновый быстрый завтрак
Выберите один, чтобы съесть его, как только встанете или когда вы привыкли завтракать.
- Пуленепробиваемый кофе (без добавления протеина)
- Зеленый чай, смешанный со сливочным маслом и маслом Brain Octane C8 MCT
Пуленепробиваемый наконечник : Попробуйте этот рецепт ванильного маття латте, но удерживайте белок коллагена во время голодания!
2.Пуленепробиваемый протеиновый фаст-ланч
Выберите один, который будет съеден через 15–18 часов после вчерашнего ужина.
3. Пуленепробиваемый протеиновый фаст-ужин
Выберите один, который будет съеден через 5-6 часов после обеда.
4. Пуленепробиваемый протеиновый фаст-десерт
Если вы хотите завершить день чем-нибудь сладким, насладитесь этим десертом сразу после ужина.
- Пуленепробиваемая миска для ягод: смешайте чернику, малину и клубнику с небольшим количеством лимонного сока и небольшим количеством свежего измельченного базилика.
Приведенные выше варианты питания — это всего лишь краткий пример того, какие продукты можно есть во время белкового голодания.Найдите больше идей рецептов на странице «Пуленепробиваемые рецепты».
Присоединяйтесь к пуленепробиваемой революции
Подпишитесь, чтобы получить ранний доступ к продажам, запускам продуктов, последним новостям Bulletproof и многому другому!
В эту статью добавлено новое содержание.
Что такое белковое голодание? | Кейт С. Лайон
Считаете ли вы голодание трудным, потому что не хотите чувствовать голод или беспокоитесь о потере мышц? В таком случае, возможно, вы захотите попробовать белковое голодание.Мне нравится практиковать это, потому что я все еще могу есть, получая при этом многие преимущества для здоровья от регулярного голодания, такие как потеря веса и уменьшение воспалений.
Протеиновое голодание, или цикл белков, это когда вы чередуете дни с нормальным и высоким содержанием белка с днями с низким потреблением белка. (15-25 граммов белка) . Рекомендуется от одного до трех дней в неделю.
Преимущества белкового голодания
Потеря веса
Когда вы ограничиваете потребление белка, ваше тело превращается в сжигание накопленного жира для получения энергии вместо углеводов.
Профилактика заболеваний и долголетие
Когда ваше тело находится в состоянии низкого уровня белка, запускается процесс заживления, называемый аутофагией. Аутофагия помогает обновлению клеток, выводя из организма поврежденные клетки и токсины, а также используя аминокислоты для создания новых клеток. Также считается, что он обладает антивозрастными свойствами и помогает предотвратить такие заболевания, как рак, диабет и нейрогенерацию.
Почему употребление слишком большого количества белка ведет к старению
Наши предки не ели мясо при каждом приеме пищи, поскольку оно было недоступно для них, да и нам в этом нет нужды; большинство из нас едят слишком много белка.Аминокислоты, такие как метионин, включают в вашем теле переключатель, называемый mTOR, который сигнализирует о росте клеток. Хотя иногда хорошо быть в состоянии роста, вы не хотите находиться в нем все время, поскольку считается, что это способствует старению и болезням. Когда мы ограничиваем белок, mTOR выключается, и запускается аутофагия для восстановления и регенерации нашего тела.
Источники белка неживотного происхождения, такие как орехи, содержат меньше этих аминокислот. Поэтому время от времени есть веганскую еду — это хорошо, поскольку растительные белки, такие как орехи, содержат меньше аминокислот, вызывающих mTOR.
Как соблюдать белковое голодание
План Glow15, созданный Наоми Уиттел, и «Bulletproof Diet» Дэйва Эспри — это примеры низкоуглеводных диет с дневным или более циклическим циклом белков. «Низкий день» Glow15 — это когда вы ограничиваете потребление протеина 25 граммами протеина до трех дней в неделю попеременно. Пуленепробиваемая диета обозначает день с ограничением белка как «углеводный рефид», когда вы ограничиваете белок до 15 граммов белка один-два дня в неделю; он позволяет более крахмалистые углеводы, такие как белый рис и сладкий картофель, позже в течение дня.Оба рекомендуют периодическое голодание по утрам, при котором вы пропускаете завтрак, поэтому вы голодаете до 16 часов и едите все свои приемы пищи в течение 8-часового окна.
В плане Bulletproof вы можете начать день с Bulletproof Coffee, который содержит сливочное масло и масло MCT. Я чередую эти два плана в зависимости от того, как я себя чувствую. Оба выступают за употребление в пищу большого количества овощей и полезных жиров, таких как кокосовое масло и авокадо.
Я напишу больше об аутофагии и моем опыте работы с Glow15 в этой статье.
Планирование питания
Протеиновое голодание требует небольшой подготовки, так как вы хотите, чтобы у вас было достаточно еды, а также полезно иметь представление о том, что вы будете есть при каждом приеме пищи. Помогает и наличие некоторых рецептов, так что вы можете заранее подготовить ингредиенты. В основном я загружаюсь свежими овощами и фруктами с низким содержанием сахара, например, ягодами.
Продукты, которые я держу под рукой на белковые дни голодания
- Свежие некрахмалистые овощи, такие как цветная капуста, салат, спаржа и т. Д.
- Крахмалистые овощи (умеренно): сладкий картофель, морковь и кабачки
- Ягоды — клубника, черника, малина и т. Д.
- Лимоны и лаймы
- Кокосовое масло и масло MCT
- Авокадо
- Масло / топленое масло
- Оливковое масло и масло авокадо
- Оливки
- Кокосовое молоко
- Яичный желток
- Темный шоколад
- Травы и специи
Идеи белкового питания для голодания
- Лапша из кабачков с соусом песто
- Овощные шашлыки с рисом из цветной капусты
- Зеленый смузи
- Яичный и овощной маффин из 1 яичного желтка (не белого)
- Овощной суп
- Салат из жареных овощей
- Запеченные спагетти с томатным соусом
- Жаркое с овощами
- Запеченный сладкий картофель с соусом тахини
Вопросы и ответы
Могу ли я потерять мышцы, если ограничу потребление белка?
Я беспокоился о потере мышц, когда начал голодать, но не заметил никакой разницы.Многие люди, которые регулярно постятся дольше одного-трех дней, также сообщают, что не теряют мышечную массу. Причина этого в том, что дефицит белка помогает снизить уровень инсулина, который повышает уровень глюкагона и активирует аутофагию, что означает, что вы не будете хранить продукты, которые едите, в виде жира, а вместо этого будете наращивать мышцы и сжигать жир. Однако вы не хотите постоянно испытывать дефицит белка, иначе вы потеряете мышцы.
В небольшом исследовании женщин, которые попробовали программу Glow15, было показано, что они на 100 процентов потеряли вес не только в фунтах, но и улучшили индекс массы тела (ИМТ), в результате чего они набрали мышечную массу и улучшили состав тела; они также сообщили об улучшении состояния кожи, об увеличении энергии и улучшении настроения.
Насколько тяжело белковое голодание?
Честно говоря, я не считаю белковое голодание очень простым. Главное, очень сложно съедать только 15 граммов белка в день (на Bulletproof), поэтому мне легче придерживаться 25 граммов, рекомендованных в плане Glow15. Я должен планировать заранее, чтобы убедиться, что у меня под рукой есть подходящие продукты, и следить за тем, сколько белка я ем. Обычно я не чувствую голода в течение дня, но после ужина я часто проверяю, сколько я уже съел, чтобы увидеть, есть ли место для небольшой закуски, например, фруктов или кусочка темного шоколада.
Еще одна проблема для меня — не рекомендуется заниматься спортом в те дни, когда вы потребляете голодание. Я люблю тренироваться по утрам и беру выходные. Но я считаю, что белковое голодание может быть трудным по выходным, когда я часто делаю что-то там, где я ем вне дома.
Как мне отслеживать, сколько белка я ем?
Мне нравится отслеживать свои углеводы и белок с помощью Cronometer, это бесплатная программа, но есть и другие.
Если вы пробовали протеиновое голодание, дайте мне знать, как это сработало, в комментариях.
«Белковое голодание» — Джо ДиСтефано
По мере того, как маятники качались и продолжали колебаться между высоким и низким содержанием жира, и низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров, большинство самых громких лагерей в космосе оставляли белок за пределами вопрос, как невиновный наблюдатель. В связи с тем, что широкая публика, возможно, более смущена, чем когда-либо, наряду с непропорционально растущей пищевой непереносимостью и расстройствами кишечника, потребление белка теперь наслаждается своей чередой.
Что касается моей позиции в отношении протеина, важно подчеркнуть, что в основе моих учений лежит эмоциональное здоровье и устойчивость, а не потеря веса, не максимальная производительность, не бодибилдинг, не обращение вспять аутоиммунитета и не эстетика. .Это отличается от многих других экспертов, которые могут быть большими сторонниками высокого содержания белка в поддержке этих целей.
Моя цель — дать возможность как можно большему количеству людей жить долгой и здоровой жизнью. Имея это в виду, я интерпретирую доказательства, объединяю их с моим 16-летним опытом и даю рекомендации, которые, как я уверен, будут наиболее полезными для большинства людей. Самое главное, что мои рекомендации не должны быть недальновидными, модными или теми, о которых в глубине души я мог бы предвидеть сожаление позже или даже в зависимости от ситуации.
Возьмем, к примеру, долголетие — долголетие гораздо больше связано с ограничением калорийности и белка, чем с потреблением избытка белка. Это говорит о том, что жизнь на нижнем конце шкалы позволяет нам сбалансировать здоровье и приспособленность, в большей степени, чем жизнь на более высоком уровне. В том же ключе, если бы вы спросили практически любого опытного сторонника оздоровления и функциональной медицины, что бы они сделали, если бы завтра у них диагностировали рак, большинство ответило бы вам, что они почти полностью сократили бы белок и стали есть растительную пищу. и, вероятно, с очень высоким содержанием жиров или кето.
За эти годы у меня была возможность повлиять на оздоровительные поездки почти 20 000 человек. Фактически, я управлял питанием 15 000 человек за два года моей карьеры. За это время я заметил, что интуитивное потребление белка — количество белка, которое эти люди потребляли бы, если оставить его в покое для поддержания активного и здорового образа жизни, — в среднем составляет от 50 до 100 г в день. И те, кто ели на более высоком уровне (от 150 до 200 г) в день, делали это, потому что считали, что это полезно для здоровья.И чаще всего эти люди получали непропорционально большое количество калорий из двух основных источников: белого мяса курицы и коктейлей из сывороточного протеина (ни один из этих источников я не рекомендую есть очень часто, если вообще рекомендую сегодня).
Аутофагия Пост
Низкое содержание белка, низкое содержание углеводов, высокое содержание протеина, высокое содержание жиров, отсутствие жира. Кажется, каждый день вы слышите о новой диетической рекомендации, которую следует принять, с ее многочисленными обещаниями для здоровья — так что вы прощены, если обнаружите, что совершенно сбиты с толку и не уверены, что выбрать.
Однако во многих случаях рекомендации по выбору диеты связаны с потерей веса — сядьте на определенную диету и сбросьте определенное количество веса. Но что, если бы мы могли питаться определенным образом, чтобы активировать наш самый антивозрастной путь? Что, если бы мы могли найти способ поиграть с нашими макроэлементами, употребляя в пищу определенные продукты, которые действительно улучшают наше здоровье и долголетие?
Аутофагия — наш самый лучший путь против старенияВведите «аутофагия».Даже если вы заядлый сторонник здорового образа жизни, велика вероятность, что вы не слышали об аутофагии. Лишь в 2016 году Нобелевская премия по физиологии и медицине была присуждена Йошинори Осуми за открытие механизмов этого биологического пути удаления и переработки.
Разбивая его на « auto », что означает «я», и « phagy », обозначающее поедание клеток, аутофагия — это, по сути, самопоедание, когда организм перерабатывает свои собственные клетки.Это естественный метод уборки дома, который является важным компонентом в поддержании нашего здоровья на клеточном уровне, помогая ослабить воспаление, замедлить процесс старения и оптимизировать биологическую функцию.
Почему важна аутофагия?Инфографика предоставлена https://aminoco.com/blogs/weight-loss/autophagy-fasting
Наши клетки постоянно повреждаются естественными процессами организма: такими как преобразование энергии, пищеварение и иммунитет.Это происходит даже у здоровых людей и является важной частью жизненного цикла клетки, которая позволяет регулярно генерировать новые молодые клетки, которые могут оптимально работать в нашем организме.
Однако с возрастом, стрессом, повышенным воздействием продуктов питания и химикатов наши клетки могут повреждаться свободными радикалами, что, в свою очередь, приводит к их разрушению с большей, чем обычно, скоростью. В результате организму нужен способ избавиться от этих поврежденных клеток. Войдите в аутофагию. Организм использует естественные механизмы для очистки поврежденных и неэффективных клеток, которые задерживаются в тканях и органах.Если их не удалить, они могут вызвать воспаление в организме и помешать организму эффективно выполнять обычные задачи и привести к развитию заболеваний.
Преимущества аутофагииХотя организм может справиться с этой очисткой в одиночку, и действительно, аутофагия активна во всех клетках, есть много преимуществ для поощрения регулярной аутофагии:
- Регулирует клеточные митохондрии, что улучшает выработку энергии в организме;
- Защищает нервную и иммунную системы.
- Защищает от метаболического стресса.
- Стимулирует рост новых клеток, особенно в тканях мозга и сердца, улучшая когнитивные функции и защищая от сердечных заболеваний.
- Помогает улучшить пищеварительную функцию, восстанавливая и восстанавливая слизистую оболочку кишечника.
- Помогает защитить наши гены, поддерживая целостность и стабильность нашей ДНК.
Один из прекрасных способов поддержать этот продвинутый уровень аутофагии — это периодическое голодание.Это самопереваривание не только обеспечивает питательными веществами для поддержания жизненно важных функций клетки во время голодания, но также может избавить клетку от избыточных или поврежденных органелл, неправильно свернутых белков и вторгшихся микроорганизмов. Интересно, что самопереваривание посредством аутофагии — процесс, который сильно запускается голоданием — в настоящее время становится центральным биологическим путем, который способствует здоровью и долголетию.
Исследования показывают, что 16-часовое ночное прерывистое голодание в сочетании с днями с низким содержанием белка может быть отличным триггером аутофагии.Это включает в себя чередование периодов низкого потребления белка и периодов умеренного или нормального потребления белка. При голодании уровень глюкозы в организме низкий, а значит, и инсулина. Пониженный уровень инсулина вызывает повышение уровня глюкагона, гормона, вырабатываемого организмом естественным путем, который может помочь стабилизировать уровень сахара в крови. Присутствие этого гормона сигнализирует о необходимости аутофагии.
Связь с белком и дополнительные преимущества белкового цикла заключается в том, что пониженный уровень белка также способствует высвобождению глюкагона, поскольку в организме нет ни глюкозы, ни белка, которые организм мог бы использовать для получения энергии.В результате повышается уровень глюкагона и увеличивается аутофагия в клетках. Кроме того, без потребления белка организм будет прибегать к переработке белка, который у него есть, чтобы извлечь полезные аминокислоты для образования белка в будущем. Этот процесс переработки также является важным компонентом аутофагии.
Как белковый циклЧтобы действительно воспользоваться преимуществами аутофагии, лучше всего активировать и подавлять этот процесс, используя дни с низким содержанием белка и дни с нормальным содержанием белка.
- Выберите три дня с низким содержанием белка без перерыва — голодание ночью и утром (в общей сложности 16 часов), а затем ограничьте потребление белка на оставшуюся часть дня до не более 25 граммов.
- В оставшиеся четыре дня недели вы можете нормально потреблять протеин (примерно 0,37 г x вес тела в фунтах). Желательно необработанные цельные продукты, чтобы дополнить эту стратегию долголетия.
Некоторые другие диетические советы по стимулированию аутофагии связаны с регулярным употреблением масла MCT.Это богатейший природный источник здоровых жирных кислот со средней длиной цепи, которые быстро превращаются в кетоновые тела, являясь отличным чистым топливом для вашего мозга и тела. В результате масло помогает утолить голод и стимулирует аутофагию за счет повышения уровня кетонов, особенно при отсутствии углеводов.
Попробуйте активизировать свой путь аутофагии с помощью полифенолов, таких как EGCG (эпигаллокатехин галлат), которые содержатся в зеленом чае. Попробуйте выпивать несколько чашек в день или добавьте чайную ложку высококачественного порошка матча в свой утренний смузи.
И, конечно же, хорошие новости для любителей кофе! Было показано, что полифенолы в кофе вызывают аутофагию независимо от кофеина. Это одна из причин, по которой 3-4 чашки кофе связаны с пользой для здоровья с минимальным риском, несмотря на более высокое количество кофеина.
Супер-богатая антиоксидантами пряная корица, известная своим действием по снижению уровня сахара в крови, также увеличивает аутофагию. Ищите цейлонскую корицу, так как она считается «настоящей корицей» и отличается высочайшим качеством.
Образец протеина Fast Day для аутофагии
Быстрый завтрак с низким содержанием белка
Протокол: выберите один, чтобы есть, как только вы встаете или когда вы привыкли завтракать.
Быстрый обед с низким содержанием белка
Протокол: выберите один, который будет съеден через 16 часов после вчерашнего ужина.
- Зеленый салат с авокадо, помидорами и сыром.
- 2 Яичница с жареной капустой и грецкими орехами
- Жареный красный перец и кабачки с соусом песто и кедровыми орешками.
Быстрый ужин с низким содержанием белка
- Киноа и жареные овощи
- Запеченный сладкий картофель с гуакамоле
- Черная фасоль и рис, посыпанные измельченными огурцами и сметаной.
- Аутофагия переводится как «самоедание». Это полезный процесс, который включает удаление и переработку собственных тканей организма в качестве метаболического процесса.
- Исследователи считают, что аутофагия имеет огромные преимущества против старения. Он помогает выводить шлаки из организма, дает энергию и может предотвратить хронические заболевания.
- Аутофагия вызывается короткими периодическими голоданиями, цикличностью белков и ключевыми продуктами, богатыми антиоксидантами.
Белковый эксперимент натощак | My Sweet Keto
Что такое белковое голодание?
Хотя многие из вас, вероятно, слышали о Egg Fast , интересно, слышали ли вы когда-нибудь о Protein Fast ? Совсем недавно столкнулся с этим и решил попробовать.
Но сначала позвольте мне рассказать немного о моем решении: я вроде как фанат Dominic D’Agostino . Немногие из причин заключаются в том, что он ученый, проводящий множество исследований по кето-питанию, он кажется нормальным человеком, свободным от BS, и он иногда наслаждается суши, не беспокоясь о своем кетогенном состоянии.
Дэйв Эспри (автор «Пуленепробиваемой диеты, кофе и прочего») провел Доминика в одном из своих подкастов (послушайте!).И вот так я начал изучать сайт Дэйва Эспри, его идеи Bulletproof и биохакинга (предположительно все научно подтвержденные). Краткое объяснение Пуленепробиваемого белкового голодания, как выразился Эспри:
«Короче говоря, Bulletproof Protein Fasting — это биохак, направленный на уменьшение воспаления на и на снижение веса на . Для новых читателей и постоянных последователей Bulletproof Diet это одинаково. в день протеинового голодания один раз в неделю, когда вы практически не едите протеин: ограничьте потребление протеина до 15 граммов или меньше в день .»
Это короткое видео Дейва, объясняющее, как работает белковое голодание:
Я стараюсь голодать в следующие 4 недели, раз в неделю , как было предложено. Просто потому, что мне любопытно. Я не делаю этого, потому что считаю, что идея имеет много смысла, и я также не говорю, что это полная чушь. Мне просто нравятся вызовы, я хочу видеть, что происходит, и делится с вами результатами . Обратите внимание, что я здоровый человек, лет 30, без лишнего веса, и я физически активен 6 раз в неделю.Так что я не могу поделиться многими новостями о похудании. Я сосредоточусь на общем самочувствии, познании, планировании еды и рецептах .
Хотя 15 граммов протеина в день может показаться легким, на самом деле это не так. Каждый, кто пробует это, должен отслеживать каждый грамм белка, даже в овощах. Честно говоря, это звучит довольно нелепо. Но я пробовал яичное голодание, ничего не зная о его научном обосновании (потому что на самом деле его не найти). И делать это в течение 5 дней подряд кажется еще более нелепым.
Я искал отзывы о протеиновом голодании от людей, пробующих его, но мало что нашел. То, что я обнаружу, экспериментируя с протеиновым голоданием, в конечном итоге может оказаться совсем не интересным. Кроме того, я делаю это не для того, чтобы попытаться подтвердить какую-либо гипотезу или сказать кому-либо, что идеи Эспри — чушь или нет. Просто из любопытства .
Планирование питания
Однако само планирование каждого белкового поста должно быть интересным. Поскольку я начинаю с первого дня за два дня, я понимаю, что мне нечего есть, выбирая среди ингредиентов, которые я обычно ем на кетогенной диете.
Дело в том, что Аспри поощряет умеренное потребление углеводов в этот день протеинового голодания, который включает пуленепробиваемые углеводы, которые я не собираюсь использовать (так что я сделаю некоторые индивидуальные изменения, да). Я не буду тянуться к сладкому картофелю, ямсу или рису. С другой стороны, я буду есть много овощей с низким содержанием белка и даже ягод. После 5 месяцев, когда я был в основном кето, я больше не боюсь время от времени выпадать из кетоза. В последнее время думал о медленном переходе на низкоуглеводный / LCHF, а не на строгий кето, но это уже другая история.В любом случае, за исключением суши в самых редких особых случаях, я остаюсь подальше от картофеля, риса и прочего. Слишком хорошо себя чувствовал без них.
Итак, вернемся к сложной части: Планирование питания . Вот ингредиенты, которые я включил в предстоящие дни протеинового поста:
- авокадо
- лапша ширатаки
- несладкое миндальное молоко
- кокосовое масло и молоко
- сливочное масло, топленое масло и оливковое масло
- оливки
- салат
- малина, черника, клубника
- лук, чеснок и другие специи
- брокколи, огурец, перец халапеньо
- немного темного шоколада
- шелухи подорожника
- маринованные огурцы
- перец ограниченный
- яичный желток (возможно, не более 1)
На этом мой список заканчивается, но я попробую найти больше ингредиентов, придумывать рецепты и, конечно, подсчитывать белка вместо углеводов.Я надеюсь, что этот эксперимент будет достаточно интересным, чтобы придерживаться один раз в неделю в течение следующих 4 недель . Держите пальцы скрещенными и оставайтесь на связи.
А пока я призываю вас поделиться своими мыслями об идее белкового голодания или о пуленепробиваемой диете в целом. Спасибо! 🙂
Прочтите о протеиновом голодании «Попробуй 1» и «Попробуй 2».
Что такое белковое голодание и полезно ли оно?
Когда дело доходит до диетических методов похудения, часто рекламируется и поощряется увеличение потребления белка и ограничение потребления углеводов и жиров.Так как же, если отказ от протеина в течение некоторого времени может привести к какому-либо положительному результату? Узнайте о белковом голодании и о том, можете ли вы получить пользу от практики здесь!
Что такое белковое голодание?
Пост — это, по сути, режим питания, основанный на выборе времени приема пищи и соблюдаемый по причинам здоровья или религиозным причинам.Периоды пира и поста индивидуальны, а периоды голодания могут длиться от нескольких часов до дней, без еды и часто состоящие из воды и потенциально несладких напитков, таких как кофе и чай. Итак, что касается белка, макроэлементы не поступают во время периода голодания, в то время как источники углеводов и жиров потребляются. Вам может быть интересно, почему и как пропуск основных макроэлементов может принести какую-либо пользу, особенно после строгих упражнений или диеты в целом.
Также известное как «Пуленепробиваемое белковое голодание», эта практика побуждает людей резко снижать содержание протеина до 15 граммов один раз в неделю.Сторонники белкового голодания предполагают, что это вызывает аутофагию или самопереваривание, которое, согласно теории, сжигает жир, поддерживает мышечную массу и способствует «детоксикации» и восстановлению клеток. В конечном счете, аутофагия — это естественный процесс организма, и для облегчения и ускорения этого процесса рекомендуется белковое голодание.
Здоровое ли белковое голодание?
Хотя такая практика не обязательно вредна, исключение протеина из рациона один раз в неделю, согласно имеющимся исследованиям, не принесло большой пользы для здоровья.Конечно, отказ от калорий может быть благоприятным для похудания, но отказ от постного белка в течение дня не имеет преимуществ перед любой другой диетической стратегией. Кроме того, люди могут не знать или не знать, как ограничить белок до такого минимального уровня. Хотя может показаться очевидным исключить все источники белка животного и растительного происхождения, люди могут не осознавать, что белок естественным образом содержится в других продуктах питания. Например, чашка брокколи содержит примерно три грамма белка, а полчашки сухого овса — почти пять, что может побудить людей отказаться от еды и сформировать негативные предположения.И когда дело доходит до понятия «детоксикация», отказ от белка не обязательно является ответом. Большинство экспертов по питанию называют «детоксикацию» внешними средствами просто бессмысленной, поскольку печень, почки и другие врожденные детоксики в организме выполняют свою работу без необходимости строгих и требовательных диет, а также дорогостоящих таблеток и добавок.
Продовольственная стратегия, которая работает
Если вы ищете пищевую стратегию, которая работает без ощущения ограничений или ограничений, позвольте bistroMD помочь! bistroMD — ведущая национальная служба доставки еды, обеспечивающая сбалансированное питание по всей стране.Каждый прием пищи содержит от 1100 до 1400 калорий в день, из которых от 40 до 50 процентов общего количества калорий приходится на постное мясо с достаточным количеством белка, от 20 до 25 процентов калорий — на здоровые жиры и от 30 до 35 процентов — на сложные углеводы. Баланс макроэлементов обеспечивает организм тем, что ему нужно, чтобы избавиться от жира, похудеть и начать здоровую потерю веса, и все это без необходимости голодания. Кроме того, все программы настраиваются в соответствии с индивидуальными потребностями и достигают личных целей в отношении здоровья без необходимости лишения пищи.Для получения дополнительной информации о bistroMD и доступных программах посетите официальную веб-страницу здесь или позвоните по телефону 866-401-3438, чтобы поговорить с действующим представителем сегодня!
Сколько белка нужно есть при прерывистом голодании
IFPC использует преимущества аутофагии, активируя и подавляя этот процесс, с «низкими днями» и «высокими днями». Вы выберете три непоследовательных «плохих дня», которые помогут вам активировать аутофагию, лишив ваши клетки питательных веществ.В «низкие дни» вы будете делать это, голодая всю ночь и утром (в общей сложности 16 часов), а затем ограничивайте потребление белка на оставшуюся часть дня до менее 25 граммов. Остальные четыре дня недели — ваши «лучшие дни». В эти дни ограничений в еде нет. Это подавит аутофагию.
IFPC специально разработан в соответствии с этой моделью активации и ингибирования. Это важно, потому что низкий — не всегда выход. Мы не можем жить в условиях постоянного недостатка питательных веществ.Помимо того факта, что голодание явно вредно для здоровья, это еще и не весело! А слишком сильное ограничение белка может фактически способствовать старению в виде мышечной атрофии, сопровождающейся усилением слабости и иммунной недостаточностью. Таким образом, чтобы гарантировать, что вы получите все преимущества как голодания, так и ограничения белка, прерывистая и циклическая комбинация «дней с низким потреблением» и «дней с высоким потреблением» является основополагающей для практики IFPC.
Вы можете выбрать любой день недели как «низкий» или «высокий» (помня, что три дня минимума должны быть непоследовательными).Я предпочитаю безудержную еду по выходным, поэтому я делаю понедельник, среду и пятницу «низкими днями», когда я голодаю в течение 16 часов, а затем ем с низким содержанием белка в течение восьми часов. Затем, во вторник, четверг, субботу и воскресенье — мои «лучшие дни» — я могу развлекаться без ограничений в еде.
Имейте в виду, что прерывистое голодание подходит не всем, особенно людям с диабетом или гормональным дисбалансом, и вы всегда должны проконсультироваться с врачом перед началом программы. Как только вы получите зеленый свет, IFPC по-прежнему будет работать лучше всего, если вы настроите его для вас и вашей жизни.
Вы ненавидите пропускать завтрак? Просто начните голодание накануне вечером раньше, чтобы получить свои 16 часов и по-прежнему есть утреннюю трапезу. Хотите гамбургер в «плохой день»? Действуй; просто знайте, что у вас останется всего около 5 граммов белка, прежде чем вы достигнете дневного лимита.