Что скушать: идеальные продукты для легкого и вкусного ужина. Ридус

Опубликовано Автор: alexxlab

Содержание

идеальные продукты для легкого и вкусного ужина. Ридус

Ужин — это не то, что стоит отдавать врагу, особенно если он легкий, вкусный и состоит из правильных продуктов, которые хорошо и надолго насыщают, но при этом не отягощают желудок. Чтобы после позднего приема пищи вы могли спокойно заснуть и утром проснуться без чувства усталости.

Белое мясо

Для ужина отлично подойдет куриная грудка или белое мясо индейки, тушеное или запеченное в духовке. Индейка и курица хорошо усваиваются, обладают большим количеством белка и маленьким количеством жиров, поэтому являются довольно легким блюдом. К белому мясу можно добавить нежирный соус, овощи и зелень.

© pixabay.

com

Рыба и морепродукты

Морепродукты и рыба так же, как и куриное мясо, являются одним из лучших вариантов для легкого вечернего приема пищи. Рыбу лучше выбирать нежирных сортов. Она отлично насыщает, при этом не образуя тяжести в желудке. В качестве гарнира для морепродуктов и рыбы можно выбрать овощи: цукини, помидоры, болгарский перец, брокколи и т. д.

Киноа

Любимый продукт многих веганов, прекрасно подходящий для легкого и полезного ужина. С киноа можно приготовить множество разнообразных и вкусных блюд: салаты, ризотто, роллы и даже десерты. Также киноа используется в качестве гарнира к мясу или рыбе.

© pixabay.com

Овощи

Могут быть не только дополнением к мясу, но и самостоятельным блюдом, особенно если вы не едите продукты животного происхождения в силу каких-либо причин. Овощи можно приготовить на пару, сделать из них салат или суп-пюре, запечь на гриле и т. д. Если будете делать овощной салат, не заправляйте его майонезом, иначе вся его легкость исчезнет.

Нежирные кисломолочные продукты

Творогом или кефиром тоже можно легко и быстро поесть вечером.

Их даже готовить не нужно. Кефир многие пьют просто так, а творог смешивают с небольшим количеством сметаны, варенья или ягод, что отнимает минимум времени. Поэтому если вы торопитесь или чем-то заняты, то такой вариант ужина отлично вам подойдет.

© pixabay.com

Что съесть, чтобы проснуться? 5 продуктов, которые спасут от сонливости

Осень – это сезон дождей, пасмурной погоды, минимальных встреч с солнцем. Появляется сонливость, постоянно хочется спать, не вылезать из-под одеяла и смотреть сериалы в обнимку с подушкой. Как настроить себя на бодрое начало дня и, главное, вывести свой организм из вечной спячки, рассказала Анна Ивашкевич, нутрициолог, клинический психолог-диетолог, член союза национальной ассоциации клинического питания.

В вашем рационе непременно должны быть следующие продукты:

Яблоки

В состав яблок входят бор, железо, магний и витамин С. Они повышают активность и внимание. Перекус яблоком в течение дня – лучший вариант, так как он не только утолит голод, но и поможет сосредоточиться на выполнении работы.

Цитрусовые

Цитрусовые должны быть обязательным элементом рациона! Они доступны в течение всего года, поэтому получать витамины, кальций, железо, калий и многие другие полезные вещества можно не только летом, но и в зимний сезон. Важно:

Витамин С в полной мере сохраняется только в грейпфрутах, лимонах, апельсинах и мандаринах.

Цитрусовые улучшают работоспособность, в особенности это полезно для тех, кто в течение всего дня сидит за компьютером. Полезные свойства фруктов можно перечислять бесконечно, но основные из них – это, конечно, стимулирование ЖКТ, профилактика авитаминоза, ускорение сжигания жиров. Так что данные продукты не только помогут вам проснуться, но и станут идеальным помощником для снижения веса.

Шоколад, но обязательно горький

Шоколад богат кальцием, фосфором и магнием. Однако, помните, что речь идет исключительно о горьком шоколаде, без добавления орехов, изюма, и других начинок.

Добавить две дольки шоколада в свой рацион даже нужно!

Фосфор питает мозг, кальций обеспечивает крепость костной ткани, а магний регулирует клеточный обмен. Так что в качестве десерта после основного приема пищи можно съесть небольшую дольку шоколада, что не только повысит вашу работоспособность, но и улучшит настроение. А в серые рабочие будни это так необходимо!

Чай/кофе (без добавления молока или сливок)

Зеленый чай идеально тонизирует и добавляет бодрости. Содержащиеся в нем катехины не только способствуют снижению уровня холестерина и сахара в крови, но также снимают усталость и уменьшают влияние стрессов.

Черный чай, безусловно, не уступает по своим полезным свойствам зеленому. Благодаря двум веществам, содержащимся в нем, он не только способствует возбуждению, но и одновременно с этим успокаивает.

Танин обладает действием, задерживающим кофеин, из-за чего дольше сохраняется в организме.

Кофеин возбуждающе влияет на нервную системы, дает организму бодрость и энергию.

Кофе должен быть натуральным. Растворимый напиток не так полезен. Кофеин присутствует в натуральном, зерновом кофе, поэтому он идеально подойдет людям, страдающим мигренями, головными болями, спазмами сосудов.

Шпинат

Как и яблоко, шпинат богат витамином С, железом, калием, магнием. В его составе – уникальные полезные свойства, которые обладают тонизирующими действиями на организм в целом. Также шпинат успокаивающе влияет на нервную систему и даже помогает бороться с сезонной депрессией.

Укрепляет иммунитет, регулирует обмен веществ, на 100 г приходится всего 23 ккал. Салат с добавлением шпината, яблока и небольшой горстью орехов наполнит энергией.

Правильный рацион питания не только позаботится о фигуре, но и поможет чувствовать себя бодрее. Откажитесь от жирного, сладкого и мучного – на завтрак в особенности – данные продукты настроят вас на сон.

СКУШАТЬ — это… Что такое СКУШАТЬ?

  • скушать — проложить прокладочку, уписать, уплетший, слопать, оприходовать, вздрогнуть, пропустить рюмашку, поглотить, уничтожить, застукать рюмочку, выпить, пожрать, покушать, съесть, опрокинуть стаканчик, умять, стрескать, убрать, опорожнить, навернуть,… …   Словарь синонимов

  • СКУШАТЬ — см. кушать. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 …   Толковый словарь Ожегова

  • СКУШАТЬ — что, съесть; можно сказать и скушивать, съедать, поедать. ся, быть съедену; кушать вежливее, чопорнее, чем есть, хотя и говорят шутл., что: кушают свиньи, а люди едят. Скушание, съедение. Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863 1866 …   Толковый словарь Даля

  • скушать — см.: Висит груша, нельзя скушать …   Словарь русского арго

  • Скушать

    — сов. перех. разг. 1. Съесть что либо. отт. перен. Погубить, уничтожить кого либо, что либо. 2. перен. Оказаться вынужденным выслушать что либо неприятное, обидное (обычно молча, не возражая). Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 …   Современный толковый словарь русского языка Ефремовой

  • скушать — скушать, скушаю, скушаем, скушаешь, скушаете, скушает, скушают, скушая, скушал, скушала, скушало, скушали, скушай, скушайте, скушавший, скушавшая, скушавшее, скушавшие, скушавшего, скушавшей, скушавшего, скушавших, скушавшему, скушавшей,… …   Формы слов

  • скушать — ▲ употребить ↑ пища принять (# лекарство. # пищу). отведать. откушать. продегустировать. прост: выжрать …   Идеографический словарь русского языка

  • скушать — ск ушать, аю, ает …   Русский орфографический словарь

  • скушать — (I), ску/шаю, шаешь, шают …   Орфографический словарь русского языка

  • скушать — аю, аешь; св. (нсв. кушать). 1. 1 л. нет. что и чего. Употребить в пищу, съесть (употребляется при вежливом предложении еды; в литературной речи). Скушай конфетку. Скушай сначала суп. Скушайте ещё кусочек пирога. 2. (что, чего). Разг. Выслушать… …   Энциклопедический словарь

    • Что съесть, чтобы не болеть? 11 продуктов для защиты от простуды | Здоровая жизнь | Здоровье

    Продукты играют важную роль в предупреждении и лечении многих болезней. В том числе и ОРВИ — острых респираторно-вирусных инфекций. Простуда — одно из народных названий для этой группы заболеваний. На Западе проводились специальные исследования по эффективности ряда продуктов и блюд при ОРВИ. И вот что они показали.

    #1. Куриный бульон

    Известны два исследования горячего куриного бульона при простудах. Одно из них провели врачи из больницы Маунт-Синай во Флориде, они объяснили лечебное действие буль­она двумя компонентами. Первый — аминокислота цистин, которой много в курином мясе, второй — капсаицин, он содержится в перце, который обязательно входит в рецептуру бульона. Его лечебный эффект подтвердили в испытаниях и врачи из медицинского центра в Университете Небраски. По их мнению, куриный бульон содержит ингредиенты, способные позитивно влиять на иммунную систему. Есть в нём и вещества, успокаивающие боль в горле и кашель, а также улучшающие общее самочувствие при простуде. Учёные рекомендуют делать бульон из следующих ингредиентов: куриное мясо, лук, картофель, пастернак, репа, стебли сельдерея и петрушка. Причём они утверждают, что его можно не солить. И это хороший рецепт: солёная пища реально способствует усилению симп­томов простуды.

    И ещё, бульон лучше подавать горячим, и сначала им нужно подышать, вдыхая ароматные пары. Это усиливает лечебный эффект.

    #2. Чеснок

    «Все знают, что при простуде чеснок полезен, это правда, — рассказывает Константин Спахов, кандидат медицинских наук, врач одной из московских поликлиник. — Но не все умеют им лечиться. Если съесть зубчик целиком, он не пойдёт на пользу. Чеснок нужно правильно приготовить: зубчики надо мелко-мелко нашинковать и подождать, пока чеснок сам превратит себя в чудо-лекарство. Под действием кислорода в раздавленных чесночных клетках активируются ферменты, превращающие неактивное вещество аллиин в мощное средство аллицин (названия отличаются одной буквой «ц»). Идеальное время для накопления этого вещества — 15 минут. Аллицин содержит серу и обладает сильным фармацевтическим действием. Он защищает сердце и сосуды, снижается давление, оказывает противораковое действие. И он же помогает при гриппе и простуде — усиливает иммунитет и оказывает противомикробное и противовирусное действия. Полезнее чеснок сырой, его можно добавлять в салаты, бутерброды, натирать на хлебную корочку. Учёные из Германии, изучавшие лечебные и профилактические свойства чеснока при разных заболеваниях, пришли к выводу, что ежедневно неплохо съедать не менее 2 зубчиков. Во время простуды дозу можно умножить на два.

    #3. Лук репчатый

    Лук во многом похож на чеснок. Его медицинские свойства тоже связаны с соединениями серы, и они тоже активируются, если лук нашинковать и оставить на некоторое время на воздухе. Много в луке и полезнейших флавоноидов. Причём в красном и фиолетовом луке их больше — они и придают окраску луковицам. Поэтому при простуде чаще ешьте репчатый лук во всех видах. Полезнее он сырым — при температурной обработке многие важные компоненты разрушаются. Но есть компромиссный способ. Порежьте луковицу тонкими кольцами или полу­кольцами, залейте на полминуты кипятком, а потом быстро охладите лук проточной водой. Это будет прекрасная основа для салатов и приправ.

    #4. Горячительные напитки

    Самый известный — глинтвейн. Он гораздо полезнее крепких напитков типа водки и коньяка, которые, как многие предполагают, нужно выпить, если промочишь ноги. Глинтвейн и ему подобные напитки содержат специи, пряности и цитрусовые. Чаще всего их делают с гвоздикой, имбирём, корицей, мускатным орехом, чёрным перцем и т. д. Подобные компоненты содержат много полезных антиоксидантов и эфирно-масличных веществ. Последние часто используют во многих препаратах для лечения простуды. Перед тем как выпить глинтвейн, сделайте с ним ингаляцию — подышите над горячим напитком.

    Не покупайте готовые глинтвейны и смеси для них. В них часто используют ароматизаторы — и лечебный эффект напитка стремится к нулю. Не берите для глинтвейна и прочих горячительных напитков дорогие вина. Купите самые простые, лучше сухие, чем полусладкие, сладкие или креплёные. Для сладости используйте сахар, а лучше мёд. Дело в том, что при нагревании вкус вина и крепкого алкоголя резко снижается — с парами улетучиваются самые лучшие ароматы. Это всё же в первую очередь согревающие, а не благородные напитки.

    #5. Жирная рыба

    Хороший защитный эффект против простудных заболеваний обеспечивает рыба, особенно жирная. В ней много Омега-3 кислот, полезных не только для сосудов, сердца и мозга, они необходимы и для хорошего иммунитета. Поэтому в простудный сезон устраивайте 2-3 рыбных дня в неделю. Необязательно покупать дорогую сёмгу, лосось, дораду. Очень много жира в недорогой сельди, кильке, сайре, скумбрии. Покупайте эту рыбу не солёной и консервированной, а замороженной.

    #6. Йогурт и кефир

    Реклама приучила нас к тому, что некоторые марки йогуртов могут защищать от простуды. На самом деле таким действием обладают не только они, но и практически все молочнокислые напитки — просто­кваша, кефир, ацидофилин, варенец, мацони, катык и т. д. Они содержат полезные бактерии, которые работают в кишечнике, но защищают не только пищеварительную систему, но и весь организм. Эта микрофлора очень важна для укрепления общего иммунитета. Продукты с приставкой «био» (биокефир, биойогурт и т. д.) — это значит, что кроме обычных бактерий, сквашивающих молоко, в них добавлены пробиотики.

    #7. Красное сухое вино

    Результаты объединённого исследования учёных из пяти университетов Испании гласят: пара бокалов красного натурального вина в день снижает вероятность развития простуды на 44%. Что есть в вине, чего нет в пиве или в крепком алкоголе? Ведь эти напитки от простуды не защищают. Всё дело в антиоксидантах! Их набор и количество в красном вине уникальны. С ними связывают и остальные полезные эффекты напитка. Но нужно отдавать себе отчёт в том, что передозировать это лекарство легче, чем таблетки. Лечебной и профилактической дозой являются 2-3 бокала вина по 150 мл и не больше. При более высокой дозе защитные эффекты вина исчезают и на сцену выходят побочные действия. Лучше принимать «красное» лекарство не на пустой желудок, а во время еды. Противопростудное действие вина изучали у мужчин. А помогает ли оно женщинам? Скорее всего, да. Но для нас дозу нужно делить пополам: женщинам не рекомендуется выпивать более одного бокала сухого красного вина в день.

    #8. Устрицы

    Всего 6 устриц содержат дневную норму цинка. Много его и в других морепродуктах. В сезон простуд их нужно употреблять не реже одного раза в неделю.

    #9. Хлеб из цельнозерновой муки

    Если мука представляет собой цельное измельчённое зерно, то в ней будет много цинка. Ведь он содержится в оболочках зерна. В муке высшего сорта или в обдирной муке его практически нет, так как оболочки идут в отходы при их производстве.

    #10. Мясо и птица

    Не старайтесь быть вегетарианцами, когда погода лютует, а люди вокруг чихают и кашляют.

    Баранина — в 100 г 58% потребления цинка, нужного в день.

    Говядина (нежирная) — в 100 г 70% суточной дозы.

    Телячья печень — в 100 г 80% суточной дозы.

    #11. Зародыши пшеницы

    Поставщик цинка для тех, кто не ест хлеб, — в 100 г зародышей пшеницы содержится 100% суточной нормы цинка.

    Что алкогольно и противопростудно?

    Эгг-ног

    Это шотландский напиток, ставший популярным в США и Южной Америке. Его делают из яиц, сахара, молока или сливок, крепкого алкоголя (ром, виски, бренди) и специй. Эгг-ног не подвергают нагреванию при приготовлении, но благодаря специям он обладает мягким лечебным эффектом.

    Глёг и Глинтвейн

    Они практически аналогичны. Их делают на основе красного вина, но иногда добавляют крепкий алкоголь (водка, бренди и т.д.).

    Пунш

    Алкогольный коктейль с соком и фруктами, завезённый в Европу из Индии. Для основы обычно используют вино или ром, добавляют сахар, чай, пряности и специи.

    Грог

    Английское горячительное на основе рома, который сильно разбавляют сладкой водой или чаем с сахаром. Специи и пряности обычно такие же, как и в глинтвейне. Сам ром вливают в уже подогретый напиток. В принципе вместо рома можно использовать коньяк, бренди, виски.

    Что съесть на завтрак?

    Говорят, новое — хорошо забытое старое. Яйца, бекон, овсяная каша, тосты, джем, масло — классический набор продуктов для приготовления утренней трапезы. Они сытные, вкусные и быстро готовятся, а это именно то, что требуется от завтрака. Поэтому мы велосипед изобретать не будем, а сделаем упор на классику и приготовим из проверенных продуктов вкусный завтрак на новый лад.

    ГОТОВИМ ВМЕСТЕ

    Лаваш с творогом

    ИНГРЕДИЕНТЫ

    • Лаваш — 1 шт.
    • Творог — 400 г
    • Масло растительное — по вкусу
    • Петрушка (зелень) — по вкусу
    • Базилик — по вкусу
    • Мята — по вкусу
    • Кинза — по вкусу
    • Лук зеленый — по вкусу
    • Укроп — по вкусу
    • Соль — по вкусу

    СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
    Всю зелень мелко нарезаем, смешиваем с творогом, добавляем соль и наносим получившуюся смесь на лаваш. Сворачиваем его в трубочку, нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на растительном масле с двух сторон.

    Роллы из омлета

    ИНГРЕДИЕНТЫ

    • Яйцо — 2 шт.
    • Сыр — 50 г
    • Зелень — по вкусу
    • Соль — по вкусу

    СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
    Яйца взбиваем, солим и выливаем в нагретую сковороду. Должен получиться тонкий омлет. Сыр натираем на терке. Зелень моем, обсушиваем и мелко нарезаем. Посыпаем омлет сыром и зеленью. Сворачиваем в трубочку, разогреваем в духовке (чтобы расплавился сыр).
    Нарезаем готовый омлет в виде роллов.

    Чесночные гренки с томатом, жареным беконом и базиликом

    ИНГРЕДИЕНТЫ

    • Хлеб тостовый, белый — 80 г
    • Томаты спелые — 60 г
    • Бекон — 50 г
    • Базилик зеленый — по вкусу
    • Масло оливковое — по вкусу
    • Чеснок — 1 зубчик
    • Соль — по вкусу
    • Перец черный — по вкусу

    СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
    Хлеб поджариваем с двух сторон на разогретом масле до золотистого цвета. Готовые гренки выкладываем на бумажное полотенце, чтобы стекла лишняя вода. После натираем их чесноком. Бекон подсушиваем на сковороде. Выкладываем на гренки бекон, накрываем его колечком помидора и украшаем листком базилика.

    Яйца по-бенедиктински

    ИНГРЕДИЕНТЫ

    • Яйца (не мелкие) — 6 шт.
    • Бекон (полоски) — 4 шт.
    • Хлеб белый (ломтик) — 2 шт.
    • Уксус винный (белый) — 1 ч.л.
    • Сок лимонный — 1 ч.л.
    • Масло сливочное — 100 г
    • Перец — по вкусу

    СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
    Сначала приготовим соус. Для этого берем два яйца, аккуратно отделяем белки от желтков. К желткам добавляем соль и перец и хорошенько взбиваем блендером. Параллельно доводим до кипения соединенный с лимонным соком уксус и слегка охлаждаем его. Взбивая желтки, постепенно вливаем уксус и лимонный сок. В кастрюльке растапливаем масло, аккуратно вводим в массу с желтками и взбиваем снова. Соус готов!
    Тосты из белого хлеба и бекон обжариваем. В широкой кастрюле доводим до кипения подсоленную воду, добавляем немного уксуса. Вращательными движениями, с помощью ложки, образовываем воронку в воде и выпускаем туда свежие яйца. Яйца варим в течение двух минут, с помощью шумовки избавляемся от жидкости. На тарелку кладём тост, на него — бекон, а сверху — два яйца. Поливаем все соусом!

    Булочки с лососем

    ИНГРЕДИЕНТЫ

    • Лосось консервированный — 200 г
    • Сыр «Чеддер», тертый — 1 стакан
    • Яйца, вареные — 3 шт.
    • Сладкий перец — 15 г
    • Лук репчатый — 20 г
    • Майонез — 125 мл
    • Булочки длинные для хот-догов — 12 шт.

    СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
    В отдельной посуде смешиваем размельченный лосось, тертый сыр, измельченные яйца, мелко рубленный сладкий перец, мелко нарезанный лук, рубленую зелень и майонез.
    Надрезаем булочки вдоль так, чтобы их можно было раскрыть и положить внутрь начинку. Наполняем булочки начинкой, заворачиваем каждую в фольгу и ставим в разогретую до 205 С духовку. Выпекаем 15-20 минут.

    Каша овсяная «Энергетический заряд»

    ИНГРЕДИЕНТЫ

    • Овсяные хлопья — 100 г
    • Орехи — 1 ст.л.
    • Семена тыквы — 1 ст.л.
    • Мед — по вкусу
    • Соль — по вкусу
    • Финики (нарезанные) — 1 ст.л.
    • Курага (нарезанная) — 1 ст.л.
    • Творог (сладкий) — 1 ст.л.
    • Йогурт — по вкусу

    СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
    Хлопья заливаем кипятком и оставляем до набухания на 8 – 10 минут. После добавляем к ним очищенные семечки тыквы, измельченные орехи, курагу, финики, творожок и мед. Хорошо перемешиваем и заправляем кашу йогуртом. Добавляем по вкусу соль и перемешиваем.

    Каша овсяная с грибами и курицей

    ИНГРЕДИЕНТЫ

    • Хлопья овсяные — 180 г
    • Шампиньоны — 50 г
    • Курица вареная, филе — 50 г
    • Сметана — 2 ст.л.
    • Бульон овощной или мясной — 200 мл
    • Соль — по вкусу

    СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
    Шампиньоны промываем и мелко нарезаем. В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем в нем грибы до золотистого цвета. Добавляем куриное мясо, слегка обжариваем и вливаем сметану. Перемешиваем и добавляем овсяные хлопья. Вливаем бульон, кладем соль, доводим до кипения и варим на очень маленьком огне, пока хлопья не разбухнут.

    Бутерброд с яйцом и помидором

    ИНГРЕДИЕНТЫ

    • Тост — 1 шт.
    • Яйца — 1 шт.
    • Помидор — 1 шт.
    • Масло растительное — по вкусу
    • Соль — по вкусу

    СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
    На тост кладем толстые кружки помидора, солим. Яйцо взбиваем, солим, перчим и поджариваем на разогретом растительном масле. Выкладываем яйцо на бутерброд. Подаем горячим.

    Тосты, запеченные с сыром и яйцом

    ИНГРЕДИЕНТЫ

    • Тост — 1 шт.
    • Яйца — 1 шт.
    • Сыр, ломтики — 1 шт.
    • Молоко — 1 ст.л.
    • Мускатный орех — по вкусу
    • Соль — по вкусу

    СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
    Хлеб накрываем ломтиком сыра и выкладываем на противень. Яйца взбиваем с молоком, солью и мускатным орехом. Выливаем яйцо на хлеб с сыром и помещаем противень в предварительно разогретую до 200 С духовку на 20 минут.

    Сосиски, запеченные в беконе

    ИНГРЕДИЕНТЫ

    • Сосиски — 3 шт.
    • Сыр твердый — 80 г
    • Бекон (ломтик) — 3 шт.
    • Горчица готовая — 1 ч.л.

    СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
    Сыр нарезаем брусочками. Сосиски надрезаем, смазываем срез горчицей и вместе с брусочком сыра оборачиваем каждую сосиску ломтиком бекона. Закрепляем все шпажкой и запекаем на мангале.
    Подаем на листьях зеленого салата.

    ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Десерт с тыквой, малиной и черным чаем от Евгения Клопотенко (фото)

    Что съесть, чтобы уснуть: продукты, которые налаживают сон

    На ночь кушать вредно. Лучше ложиться спать на голодный желудок, а когда хочется кушать — попей водички. Эти неписанные правила, хоть и имеют под собой логичное объяснение, но не всегда помогают уснуть. Иногда, чтобы хорошо спать и действительно отдохнуть нужно съесть правильный продукт. 

    Нет, съедать целую курицу гриль перед сном, чтобы «завалиться и уснуть» не стоит, но есть некоторый перечень продуктов, полезные вещества в которых способствуют хорошему и здоровому сну рекомендуется. 

    Поэтому давай разберемся, что можно съесть, чтобы хорошо спать, не просыпаться и не бояться Фредди Крюгера по ночам. 

    Чтобы быстрее уснуть

    Так, за суточные ритмы, которые являются «натуральным снотворным» отвечает гормон мелатонин. Этот гормон наш организм восполняет самостоятельно, но иногда требуется помощь медпрепаратов. Но наполнить организм мелатонином можно не только с таблетками. Если съесть немного черешни или вишни, то мелатонин начнет вырабатываться куда быстрее, что позволит уснуть. Помочь организму производить больше «сонного гормона» можно и при помощи горсти грецких орехов, которые содержат аминокислоты, настраивающие биологические часы на путь в царство Морфея. 

    Чтобы спать спокойней

    Когда мы говорим про процесс сна и засыпания, то нужно учитывать такой фактор, как беспокойный сон. Каждому из нас знакомо состояние, когда ты вроде бы спишь, но просыпаешься каждые полчаса и смотришь в потолок, считая очередную партию овец. Это имеет свои причины — если речь не идет про эмоциональные страдания, то беспокойный сон связан с тем, что уровень сахара в крови упал слишком сильно и тело требует глюкозы. 

    Для того, чтобы хорошо и спокойно спать, можно съесть за два часа до сна половину яблока и немного миндального масла. В этих продуктах находится достаточное количество глюкозы, которая «продержится» в организме на протяжении всей ночи. Также хороший сонный вариант — съесть несколько абрикосок, которые снимают напряжение и успокаивают нервную систему. Обрати внимание еще и на спаржу — в ней находятся фолиаты, которые тоже успокаивают шальные нервишки.

    Чтобы были хорошие сны

    Интересно то, что для того, чтобы во время сна наслаждаться яркими и интересными сновидениями, нужно съесть продукты, в которых достаточное количество витамина В6. Именно он отвечает за работу нашего мозга и благоприятно влияет на желудок. Обрати внимание на тунец, бананы, чеснок и фисташки.

    Чтобы не храпеть 

    Храп — вполне объяснимая проблема, которая может появиться не только из-за предрасположенности, но и благодаря твоему образу жизни. Так, если выпить алкоголь за несколько часов до сна, то храпеть ты будешь обязательно — мышцы на горле и стенки сосудов будут сужены, что препятствует нормальному дыханию. Перекуси цитрусовым — они улучшают работу дыхательных путей. 

    Другие продукты

    Помимо вышеперечисленных продуктов, существуют и другие, которые могут помочь уснуть и успокоить нашу нервную систему.

    Овсяная каша

    Несмотря на то, что овсянка считается исконно утренним продуктом для идеального завтрака, она отлично помогает уснуть. В ней содержаться полезные микроэлементы, которые помогают качественному и крепкому сну.

    Вареные яйца

    Еще один продукт для завтрака. Однако, если съесть одно-два вареных яйца перед сном, то просыпаться ночами ты уже не будешь. Большое количества белка в продукте позволяет насытиться организму и защититься от резкого снижения сахара, которое, как мы уже знаем, заставляет нас просыпаться. 

    Тунец

    В этой рыбе находится большое количество белка, который работает также, как и яйца. Небольшой кусочек тунца перед сном и ты будешь спать, как уставший младенец.

    Миндаль

    Миндальные орехи довольно полезны. Все микроэлементы, которые находятся в их составе (в том числе и белок) помогают насытить организм и успокоить нервную систему, что способствует крепкому сну. 

    Материалы по теме:

    что съесть, чтобы не мучиться похмельем / Советы / Корзинка

    Если застолье предстоит масштабное, а пьянеть на нем совсем не хочется, следует заранее принять необходимые меры. Корреспондент РИАМО узнала у нутрициолога, что нужно съесть и выпить, чтобы встретить Новый год на ногах и проснуться без головной боли.

    Продукты, несовместимые с алкоголем>>

    Как это работает

    Нутрициолог Ирина Шабанова объясняет, что большая часть известных хитростей не спасет от утреннего похмелья. Все дело в том, что многие уловки основаны на действии жиров. Они создают пленку на слизистой оболочке в желудке и кишечнике, что предотвращает всасывание алкоголя. Но если было выпито изрядно, то когда эта пленка растворится – мало не покажется.

    Однако если вы планируете провести на банкете всего несколько часов или за все время ограничиться только парой бокалов спиртного, следующий способ будет действенным.

    «Антипохмельный» завтрак после новогодней ночи: 5 рецептов на скорую руку>>

    Сливочное или растительное масло

    Небольшой кусочек жирного сливочного масла следует съесть за час до застолья. Можно вместо него выпить ложку растительного масла. Лучше брать оливковое или облепиховое – они полезнее. Особенно это касается последнего: масло облепихи благотворно влияет на состояние ЖКТ и помогает избежать раздражения стенок желудка.

    Важно: не принимайте эти средства на голодный желудок! Можно получить неприятный сюрприз в виде расстройства желудка и тошноты.

    Для брюта, розового, полусладкого: оригинальные рецепты закусок под шампанское>>

    Витамин С

    Витамин C помогает расщеплять попадающую в организм пищу и алкоголь. Правда, принятые непосредственно перед застольем шипучие аскорбинки от опьянения не помогут, но во время банкета не стоит обделять вниманием цитрусовые и киви. В этих фруктах содержится большая доля полезного витамина.

    Кроме апельсинов и лимонов вашими лучшими друзьями на вечер должны стать сладкий болгарский перец, зелень петрушки, брокколи и брюссельская капуста. Зеленые салаты также помогут уменьшить воздействие алкоголя.

    Застолье по фэн‑шуй: как украсить стол к году Крысы>>

    Активированный уголь и компания

    Когда хочется выпить больше, всегда нужно задавать вопрос «а зачем?».

    «Я всегда стою на стороне принесения организму наименьшего вреда. В этом случае делать что-то, чтобы выпить больше алкоголя, нелогично. Лучше подумать, как подстелить соломку, чтобы веселиться во время праздника и не страдать утром», – говорит Шабанова.

    Эксперт рекомендует перед застольем за час выпить препарат на основе клетчатки (виде порошка из овощей и фруктов), она сработает как сорбент. Если вы знаете, что все-таки можете допустить слабость и переборщить с алкоголем, добавьте БАД, поддерживающий работу печени, и стакан жидкого хлорофилла, а утром повторите.

    Что должно быть на новогоднем столе в год Белой Крысы 2020

    Действенный и доступный способ нейтрализовать алкоголь – активированный уголь. Принимать его нужно за час до банкета по 1–2 таблетки на каждые 10 килограммов веса. Не надейтесь, что этого хватит на всю ночь – дозу придется обновлять каждые три часа.

    Однако нутрициология не рекомендует активированный уголь к частному применению, так как он забивает стенки кишечника со временем. Лучше все-таки принимать  растительную клетчатку, которая  наоборот все очищает и впитывает токсины. Уголь помогает, но злоупотреблять им не стоит.»

    Помогут переработать алкоголь и лучше усвоить пищу любые таблетки с ферментами для поджелудочной железы. При желании можно приобрести янтарную кислоту – она помогает справиться с химическими отравлениями.

    Без шубы и оливье: пять необычных и вкусных салатов на Новый год 2020>>

    Ешьте правильно

    Никогда не пейте спиртное на голодный желудок – алкоголь мгновенно всосется через слизистую внутренних органов. Лучше слегка перекусите перед застольем.

    Во время пиршества чередуйте спиртное с небольшими порциями жирной пищи: слабосоленой рыбой, мясом, салом. Отдавайте предпочтение горячим блюдам и закускам, они лучше усваиваются, чем их холодные «коллеги».

    Налегайте на зелень. Она дольше переваривается, поэтому требует больших энергетических затрат со стороны желудка. Разнообразные виды работы желудка помогут справиться со множеством поступивших напитков и продуктов.

    Старайтесь больше двигаться, а не сидеть. Так процесс метаболизма идет гораздо быстрее и правильнее. К тому же периодические прогулки по банкетному залу помогут определить степень опьянения. В сидячем положении вестибулярный аппарат может не понимать, что что-то не так, но в вертикальном положении вы сразу заметите, что на сегодня хватит.

    Мы желаем друг другу любви и здоровья в Новый год. Давайте сделаем это не только на словах, но и на деле: с любовью и заботой отнесемся к нашему верному и преданному помощнику – нашему телу. И не будем засорять его пищевым мусором и чрезмерным количеством токсинов. Почему бы не начать это делать с Нового года?

    Напоминаем, что чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью. Также употребление спиртного противопоказано несовершеннолетним, беременным и кормящим женщинам, а также лицам с любыми хроническими заболеваниями.

    Выскажитесь

    Как вы питаетесь после новогодней ночи?

    Попытаюсь доесть все салаты до конца праздников

    Мои лучшие друзья — сырое яйцо и маринад

    Ищу таблетки от боли и спазмов

    Устраиваю разгрузочный день и сажусь на диету

    Начинаю питаться как обычно

    Проблемы с тем, что поесть сегодня вечером? Вот 20 рецептов быстрого и здорового ужина на ваш выбор!

    Вы — корпоративная рабочая лошадка. Ваш босс любит вас за это. Ваша зарплата говорит сама за себя. Жизнь, как вы ее знаете, хороша.

    Хорошо, давайте перейдем к делу. Другая сторона истории заключается в том, что вы всегда отправляетесь домой с усталым телом, истощенным мозгом и голодным желудком. Иногда по вечерам вы отправлялись прямо в свое любимое кафе быстрого питания и получали то, что, казалось, было вашим постоянным обедом.Вопрос в том, уверены ли вы, что едите настоящую, здоровую пищу, а не искусственный мусор, маскирующийся под нее?

    В другие дни вы пытаетесь собрать все навыки, необходимые, чтобы приготовить себе приличную еду, используя все, что осталось от вашего еженедельного запаса. Вам повезло, если у вас есть цельнозерновая лапша, свежие помидоры и пармезан. В противном случае куриные грудки на гриле без кожи также станут хорошим и полезным лакомством. В обоих случаях вы чувствуете быстрый вздох облегчения, освежающий перерыв от довольно несвежей нездоровой диеты.

    Вам не нужно заставлять себя есть пищу, которая только приносит вашему телу больше вреда, чем пользы. Всего за несколько минут можно приготовить что-то, что не только удовлетворит ваш вкус, но и повысит вашу энергию на следующий день.

    Вот 20 быстрых и полезных рецептов ужина, которыми вы можете наслаждаться, не беспокоясь.

    1. Простой и полезный мясной соус

    Когда вы получаете одновременно питание и гастрономические удовольствия, вы знаете, что это то, что вам нужно попробовать. В этом простом рецепте маринары используются свежие овощи, измельченная вырезка и соус маринара в банках — нет необходимости делать соус с нуля! Если вы готовите недельный план питания, рекомендуется этот рецепт, так как он имеет срок годности пять дней и может храниться в стеклянных банках.

    • Общее время приготовления и приготовления: 30-35 минут
    • Фактор здоровья: рубленая вырезка — это самый нежирный кусок мяса — это обезжиренный белок для вас!

    Белая фасоль имеет мягкий, тупой вкус, что означает, что вы можете смешивать ее с любым соусом или бульоном, который у вас есть. Этот рецепт кесадильи с тунцом основан на вкусе пико из свежих помидоров черри, что делает его пикантным блюдом, которое можно есть в любое время дня.

    • Общее время приготовления и приготовления: 25 минут
    • Фактор здоровья: известно, что фасоль имеет низкий гликемический индекс.Это помогает снизить риск сердечных заболеваний и диабета.

    Не можете насытиться маринарой? Добавьте в него кокосовое масло, чтобы получилась сочная основа для этого супер-быстрого блюда из сардин.

    • Общее время приготовления и приготовления: 1 минута
    • Фактор здоровья: Помимо тунца, сардины, как известно, являются одним из самых высоких источников омега-3 жирных кислот, которые снижают вероятность сердечных заболеваний

    4. Зеленый салат с лимонной заправкой

    Острый вкус лимона пересекается со свежей землистой текстурой овощей, что в конечном итоге дает вам множество разнообразных ощущений.

    • Общее время приготовления и приготовления: 20 минут
    • Фактор здоровья: соблюдение диеты с высоким содержанием клетчатки может помочь снизить уровень холестерина и улучшить пищеварение.

    Это простое гавайское блюдо предлагает прекрасный баланс между тающим во рту вкусом свежего лосося и мягким сливочным вкусом авокадо. Добавьте к этому рисовую начинку, и вы обязательно получите полноценный обед, крючок, леску и грузило.

    • Общее время приготовления и приготовления: 20 минут
    • Фактор здоровья: Авокадо очень питательны и содержат большое количество витаминов и минералов, а также полезные жиры.

    6. Противень с курицей терияки и жареной брокколи

    Здоровое и очень вкусное блюдо на одном листе. Эта улучшенная и упрощенная версия всеми любимого рецепта курицы сокращает время на подготовку и приготовление, сохраняя при этом восхитительный вкус блюда, которое мы все полюбили.

    • Общее время приготовления и приготовления: 40 минут
    • Фактор здоровья: Знаете ли вы, что куриное мясо является естественным антидепрессантом? Держите гормоны счастья на плаву даже после тяжелого рабочего дня с помощью этой простой в приготовлении еды.

    7. Зеленые яйца и ветчина Frittata

    Эта версия популярного блюда из яиц предлагает щедрую порцию шпината, лука-порея и укропа. Блюдо также подчеркивает сладкий вкус ветчины и пикантную текстуру сыра.

    • Общее время приготовления и приготовления: 30 минут
    • Фактор здоровья: эта кладовая богата витаминами и минералами, а также белком, аминокислотами и полезными жирами.

    8. Запеченные куриные палочки с медово-горчичным соусом для макания

    Эта восхитительная куриная еда, которую можно использовать и как закуску, является идеальным рецептом для тех, кто в пути.Положите курицу в панировке в духовку, приготовьте соус для макания, добавьте немного зелени, и готово!

    • Общее время приготовления и приготовления: 25 минут
    • Фактор здоровья: запекание курицы вместо жарки дает вам все вкусы без чувства вины.

    9. Простые пакеты из фольги с лососем и картофелем

    Не нужно иметь продвинутых кулинарных навыков, чтобы приготовить это восхитительное блюдо. Это блюдо обладает пикантным освежающим ароматом апельсина и лимона и дополняет нежное и слоистое мясо лосося.

    • Общее время приготовления и приготовления: 25-30 минут
    • Фактор здоровья: сочетание лосося и картофеля в этом блюде делает его полезным для костей и сердца.

    10. Салат с азиатскими креветками и киноа

    Свежие рецепты салатов всегда помогают. Если вы ищете блюдо, наполненное ароматами без ущерба для питательной ценности, эта восхитительная смесь идеально вам подойдет.

    • Общее время приготовления и приготовления: 30 минут
    • Фактор здоровья: Квиноа, которую часто называют «чудо-зерном», богата белком, клетчаткой и антиоксидантами.Также широко известно, что это более здоровая альтернатива углеводам.

    11. Куриное карри в спешке

    В этом более простом варианте любимого всеми индийского блюда используется курица-гриль, что сокращает время приготовления вдвое. Он также содержит греческий йогурт, который добавляет интересное измерение к его и без того ароматному вкусовому профилю.

    • Общее время приготовления и приготовления: 45 минут
    • Фактор здоровья: известно, что йогурт помогает при определенных желудочно-кишечных заболеваниях, таких как непереносимость лактозы, запоры и диарея.

    12. Салат из помидоров и нута

    Это сытное и простое в приготовлении блюдо сочетает в себе изысканный вкус нута и бодрящие качества помидоров. Он также предлагает щедрую порцию свежих ингредиентов, таких как петрушка, огурец и зеленый лук — верный всплеск аромата во рту!

    • Общее время приготовления и приготовления: 10 минут
    • Фактор здоровья: Помидоры помогают поддерживать нормальный уровень артериального давления.

    13. Жареные огурцы со сливками и хреном

    Подберите себе любимые мясные рецепты с этим приподнятым блюдом на основе огурцов.Приготовленный на сливочном масле и с добавлением хрена, цедры лимона и укропа, этот роскошный гарнир сам по себе станет отличным и сытным блюдом.

    • Общее время приготовления и приготовления: 35 минут
    • Фактор здоровья: Огурцы помогают бороться с воспалениями благодаря своим охлаждающим свойствам.

    14. Быстрый куриный феттучини

    Хотите побаловать себя легким, но сытным блюдом? Это быстрое блюдо из куриного феттучини содержит все вкусы, которые вам нужны, чтобы с удовольствием завершить ваш лихорадочный рабочий день.

    • Общее время приготовления и приготовления: 20 минут
    • Фактор здоровья: Эта комбинация феттучини и курицы является отличным источником белка.

    15. Мидии на пару с томатным бульоном и чоризо

    Освежающий вкус моря во рту — идеальный способ избавиться от усталости, которую вы испытываете в течение дня. Это блюдо на основе бульона, приготовленное в одной кастрюле, легко приготовить, и оно принесет пикантный вкус.

    • Общее время приготовления и приготовления: 30 минут
    • Фактор здоровья: мидии богаты питательными веществами и считаются лучшими морепродуктами, поскольку их выращивают экологически чистыми методами.

    16. Легкая капуста с чесноком

    Этот супер-обед, богатый разнообразными полезными соединениями и минералами, превратит ваш скучный обед в уникальный аппетитный опыт.

    • Общее время приготовления и приготовления: 25 минут
    • Фактор здоровья: Наслаждайтесь богатым витаминами вкусом капусты, а также острым питательным составом чеснока.

    17. Гюдон (японские тушеные телятины с рисом и говядиной)

    Даже ваш плотный график не может помешать вам насладиться этим японским лакомством в одном горшочке.Это быстрое и несладкое блюдо наверняка подарит вам комфорт после работы, которого вы заслуживаете.

    • Общее время приготовления и приготовления: 20 минут
    • Фактор здоровья: Наслаждайтесь сытной едой с высоким содержанием белка.

    18. Полезные обертки из свинины и салата

    Этот восхитительный рецепт обертывания, очень простой и легкий в приготовлении, является здоровой альтернативой обычным мясным блюдам. Хрустящая текстура салата и пикантный вкус свинины обязательно порадуют ваши вкусовые рецепторы.

    • Общее время приготовления и приготовления: 25 минут
    • Фактор здоровья: салат-латук — более здоровая альтернатива рису или хлебу, одинаково сытный, за вычетом углеводов.

    19. 15-минутный суп с лапшой и кокосом карри

    Богатство кокосового молока, пикантная специя пасты карри и вкусные кусочки куриных грудок делают этот легкий в приготовлении суп с лапшой идеальным ужином.

    • Общее время приготовления и приготовления: 15 минут
    • Фактор здоровья: Супы, как правило, состоят из жидкости, и они наполняют вас без лишних калорий.

    20. Дымные цитрусовые креветки с петрушкой

    Это простое в приготовлении блюдо с огромным количеством ароматов, которые лопаются во рту, отправляя вас прямо в уникальное и приятное гастрономическое приключение.

    • Общее время приготовления и приготовления: 40 минут
    • Фактор здоровья: известно, что креветки содержат мало калорий и много белка.

    Легкие блюда, которые можно приготовить, когда «нечего есть»

    Не знаете, что приготовить на ужин? Иногда может показаться, что есть «нечего».Ничего из easy не выскочит на вас. Этот список легких блюд изменит то, как вы питаетесь в эти ночи.

    Это случилось со всеми нами. Вы возвращаетесь домой голодными после тяжелого дня, полного ворчания коллег, плаксивых детей и вялого движения. Вы спешите на кухню, чтобы перекусить, и, заглянув в холодильник, понимаете, что там нечего есть.

    ну может не ничего .

    Мы, конечно, преувеличиваем, когда говорим, что есть , нечего есть .У вас есть еда в холодильнике, но на вас ничего не выскакивает и не говорит: «Съешь меня».

    Когда мы говорим «нечего есть», мы имеем в виду…

    Нет ничего легкого в изготовлении

    .

    Вместе с мыслью приходит поток других:

    У меня нет времени готовить ужин.

    Я слишком устал готовить.

    Я не хочу есть вне дома.

    Вы попали в затруднительное положение.Вам нужно, чтобы ужин был на столе, но подавление? Что ж, дело до подбородка.

    Плюс, ты проголодаешься.

    Время ужина не должно быть таким.

    Вы можете составить план питания и придерживаться его, как клея. Но давайте будем реальными. Жизнь бывает. Планируйте жизнь, чтобы иметь собственные планы.

    Составьте список легких блюд, которые можно быстро собрать из ингредиентов, которые у вас есть под рукой. Таким образом, если вы не хотите или не может следовать вашему плану питания, у вас есть план Б, к которому можно прибегнуть.

    НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, ЧТОБЫ ЗАГРУЗИТЬ СПИСОК ПРОДУКТОВ И ССЫЛКИ НА РЕЦЕПТЫ.

    Я попадал в вышеуказанную ситуацию более чем один раз. Это было утомительно — и утомительно по бюджету. Чтобы справиться с этим, я составил список из 12 дополнительных планов питания, так что у меня не возникнет соблазна еще раз бежать в In-n-Out Burger.

    Насколько я люблю дабл-дабл, протеиновый стиль….

    Я решил не волноваться о том, что приготовить на обед; вместо этого я бы выбрал что-нибудь из списка, зная, что это сработает для моей семьи.

    За неделю я просмотрел половину списка.

    Представляете, что за неделя получилась та !

    План Б спешит на помощь!

    1. Составьте список любимых блюд вашей семьи, которые быстро собираются вместе и могут быть приготовлены из вещей, которые вы обычно храните в холодильнике или шкафу.
    2. Прикрепите этот список к холодильнику. Посоветуйтесь с ним, когда идете за продуктами, и держите под рукой ингредиенты, необходимые для этих блюд.Считайте их своими базовыми предметами кладовой.
    3. Когда ваш обычный план сбивается, когда вы думаете, что «нечего» есть, обратитесь к этому списку.

    Не знаете, как легко перекусить?

    Эти любимые семьей блюда могут удовлетворить любой бюджет. Они очень гибкие и позволяют эффективно использовать обычные кладовые, доступные по цене.

    Лучше всего то, что они собираются за 30 минут или меньше!

    Чаши для риса

    Чаши для риса настолько просты и универсальны.Вы можете посыпать их теми небольшими кусочками мяса, сыра, бобов и овощей, которые у вас есть под рукой.

    В зависимости от того, какой рис вы покупаете, ужин может быть готов через 20–45 минут. Приготовьте рис, соберите начинку и приступайте к хорошей еде!

    Необходимые ингредиенты:

    • рис
    • белок (колбасные изделия, бобы, тертый сыр)
    • овощи (свежие или обжаренные)
    • начинки (сыр, сальса, сметана, азиатские соусы для макания)

    Посмотрите, сколько разных способов можно добавить миска для риса!

    Паста и красный соус

    Паста — самый дешевый продукт для буфетов, который готовится примерно за десять минут.И хотите верьте, хотите нет, но вы можете приготовить собственный соус за считанные минуты. Попробуйте мой соус Маринара.

    Домашние соусы подходят для заморозки, поэтому в морозильной камере всегда есть пинта или две. Соус быстро тает на сковороде на плите, и макароны можно приготовить в мгновение ока.

    Но даже без замороженного запаса соусов вы можете приготовить любое количество блюд из пасты за считанные минуты из того, что у вас есть под рукой.

    Необходимые ингредиенты:

    • паста
    • красный соус
    • один или два овоща для подачи на стороне
    • Пармезан или сыр Азиаго для посыпки.

    Кесадилья

    Кесадильи здесь постоянный резерв. Если мы с хабами идем на свидание, кесадильи — это легкая еда, которую дети старшего возраста могут исправить с помощью небольшой подготовительной работы и легкой уборки.

    Мы, взрослые, предпочитаем немного больше, чем сыр и тортилью, поэтому я часто добавляю жареное мясо или курицу или обжаренные овощи. Сальса, гуакамоле и сметана — любимые блюда для макания.

    Опять же, вы можете совершить набег на холодильник в поисках небольших остатков, которые можно было бы заправить в лепешку.Вы найдете всевозможные вкусные комбинации!

    Эта кесадилья из черной фасоли и сладкого картофеля поразит вас.

    Необходимые ингредиенты:

    • лепешки
    • тертый сыр
    • начинки, такие как сметана, сальса, гуакамоле
    • приготовленное мясо или овощи для дополнительной начинки

    сырные бутерброды на гриле

    Более хлебным аналогом кесадильи является сэндвич с сыром на гриле.Они мгновенно объединяются с помощью пресса для панини или электрической сковороды.

    Храните лишнюю буханку хлеба в морозильной камере и запасной кусок сыра в холодильнике. Пусть ваши остатки помогут вам приготовить жареный сыр.

    Подавать с фруктовыми или овощными соусниками.

    Необходимые ингредиенты:

    • нарезанный хлеб
    • сыр
    • гарниры

    Сэндвич-бар

    Сэндвич-баром можно порадовать массы.Нарежьте все овощи и соленые огурцы, которые есть под рукой, а также сыр.

    Чтобы получить дополнительный белок, вы можете добавить несколько банок тунца, несколько сваренных вкрутую яиц или любые мясные блюда, которые могут быть у вас под рукой.

    Необходимые ингредиенты:

    • хлеб
    • сыр
    • мясо
    • яйца
    • овощи
    • фруктовые и овощные соусники

    закуски на обед или ужин

    Snacky Lunch или Snacky Dinner — это давний вариант для нашей семьи, особенно когда есть багеты, домашние или другие.Эти ужины без приготовления тоже в счет.

    Иногда мы специально подаем его по особым случаям, например, к Новому году. Но если это обычная старая неделя, я буду копаться в холодильнике, пока не найду достаточно безалкогольных напитков / коктейлей, чтобы насытить людей.

    Вы будете удивлены, какие забавные дополнения вы можете придумать!

    Необходимые ингредиенты:

    • сыры
    • мясо
    • яйца вкрутую
    • орехи и семена
    • фрукты и овощи
    • хлеб и крекеры
    • соленья
    • оливки
    • прочие закуски

    Пиццы

    Положите свою любимую начинку для пиццы на лепешку, бублик, французский хлеб, лаваш или даже английский маффин и пропустите ее через жаровню, чтобы быстро приготовить пиццу.Так просто, даже не смешно.

    Если вам нужен вариант с низким содержанием углеводов, я добавляю большие грибы портобелло или лодочки из кабачков соусом, мясом и сыром.

    Необходимые ингредиенты:

    • лепешки (тортилья, бублик, лаваш, лаваш, наан или французский хлеб) или овощная основа
    • сыр
    • любимые соусы и начинки для пиццы

    Завтрак на ужин

    Завтрак — это просто — в любое время дня.Обжарить несколько яиц, поджарить несколько ломтиков хлеба, размешать блины. Легко!

    Все любят завтрак на ужин или блинный вечер, так что проиграть нельзя!

    Необходимые ингредиенты:

    • смесь для блинов (вы можете приготовить сами!)
    • яйца
    • оладьи
    • каши и / или овсяные хлопья
    • колбаса или бекон

    Самый быстрый перец чили на Западе

    Перец чили может быть такой быстрой и легкой едой; Вам понадобится всего около 20 минут, чтобы посмотреть «Самый быстрый перец чили на Западе».Вы даже можете заправить немного оставшихся овощей и мяса, чтобы израсходовать то, что у вас есть, и избежать отходов.

    Добавьте сыр, сметану и чипсы для сытного ужина. Через ночь или две заверните остатки в лепешки.

    Необходимые ингредиенты:

    • консервированные бобы
    • специи
    • гомини
    • измельченные помидоры
    • чипсы
    • начинки

    Куриный суп с лапшой

    Мои дети обожают куриную лапшу.У них редко была консервированная версия, потому что домашний куриный суп с лапшой настолько прост и экономичен.

    Если вы храните приготовленную курицу в морозильной камере (или покупаете консервы), это легкий будний ужин. Используйте остатки жареного цыпленка или индейки.

    Необходимые ингредиенты:

    • яичная лапша
    • куриный бульон или бульон
    • вареный цыпленок
    • лук
    • кабачки и / или морковь

    специи

    Суп в четверг вечером

    Приготовление супа из остатков еды — одно из самых простых в приготовлении блюд.В четверг вечером суп предлагает нужное направление, а также свободу импровизировать. Практически из ничего можно приготовить вкусный суп.

    Необходимые ингредиенты:

    • лук
    • масло
    • томатная паста или соус
    • бульон или вода
    • остатки мяса и овощей
    • рис
    • картофель
    • специи

    Easy Nachos

    Начо может быть закуской, но также может использоваться как блюдо.С таким небольшим количеством ингредиентов сковорода начо собирается в мгновение ока. Не стесняйтесь добавлять остатки овощей и мяса, которые могут быть в холодильнике.

    Необходимые ингредиенты:

    • фасоль
    • сыр
    • соус энчилада
    • чипсы
    • сальса
    • сметана
    • авокадо

    Какие

    ваши легкие блюда?

    Скорее всего, у вас есть любимые блюда для всей семьи, основанные на основных ингредиентах.Запишите эти планы меню, чтобы у вас был каталог, на котором можно было рисовать.

    Не волнуйтесь, если они не кажутся «настоящей едой». И Биг Мак тоже.

    Список из 12 легких блюд, которые можно приготовить, поможет вам справиться с трудностями, когда ужин не кажется быстрым.

    Вам все равно не захочется пойти куда-нибудь поесть, но только потому, что вы сможете легко перекусить за своим кухонным столом!

    Составьте свой список легких блюд!

    Чтобы упростить вам составление списка, я составил быстрый и простой рабочий лист, который поможет вам отслеживать ваши простые идеи еды и ингредиенты, которые вам нужно держать под рукой, чтобы эти идеи могли стать легкими питание.

    1. Загрузите рабочий лист для печати. (Когда вы подпишетесь на бесплатную новостную рассылку Good Cheap Eats, я отправлю вам доступ к нашей бесплатной библиотеке ресурсов.)
    2. Распечатайте рабочий лист. Подойдет любая бумага.
    3. Разместите рабочий лист где-нибудь на кухне, может быть, в кладовой, где вы обязательно увидите его в те ночи, когда у вас нет идеи поесть.
    4. Вы также можете сохранить изображение списка на телефоне, чтобы его было удобно использовать при покупке продуктов.
    5. Запаситесь основными ингредиентами, чтобы иметь их под рукой в ​​следующий раз, когда вы не знаете, что делать.

    Как это звучит более организованно на кухне?

    Вам пригодится краткий список легких блюд. Поверьте мне. Но что, если бы на кухне было больше? Все время?!

    Что, если бы у вас был план кормления своей семьи и себя так, чтобы это не беспокоило вас?

    Что, если бы вы ходили на кухню каждый день с уверенностью, что сможете приготовить отличные блюда, не волнуясь?

    Что, если бы вы могли делать покупки в магазине, зная, что вы можете оставаться в рамках бюджета и иметь все необходимое для еды на неделю?

    Я разработал «Клуб хорошей дешевой еды», чтобы помочь вам в этом и многом другом.Каждый месяц мы работаем вместе, чтобы сгладить изгибы в ваших кухонных системах, чтобы вы никогда, я имею в виду, никогда , не стояли перед холодильником и не знали, что приготовить.

    Мало того, вы научитесь экономить деньги и время, чтобы не быть прикованными к плите.

    Нажмите здесь, чтобы узнать больше о клубе.

    Какие ваши любимые легкие блюда?

    Сообщите нам, что есть в ВАШЕМ списке, чтобы мы могли добавить его в свой.

    Симптомы дефицита витамина B12 и что есть

    Фото: Александр Спатари — Getty Images

    Из Netdoctor

    Витамин B12 — важный витамин, который необходим организму для поддержания здоровья по множеству причин, включая функцию мозга и производство красных кровяных телец.

    Доктор Роджер Хендерсон рассматривает, почему витамин B12 так важен, симптомы дефицита B12 и как обеспечить соблюдение дневной нормы:

    Что такое витамин B12?

    Витамин B12 — иногда также известный как кобаламин — это водорастворимый витамин, необходимый для хорошего здоровья. Он играет жизненно важную роль в создании новых эритроцитов и ДНК, а также в обеспечении здоровья нашей нервной системы. Он также помогает предотвратить усталость и утомление и поддерживает нашу иммунную систему.

    Витамин B12 не содержится во фруктах или овощах, но естественным образом содержится в продуктах животного происхождения, включая рыбу, мясо, яйца, молочные продукты и птицу. Его также можно найти в продуктах, обогащенных витамином B12, таких как хлеб, некоторые злаки и растительное молоко.

    Причины дефицита витамина B12

    Дефицит витамина B12 может быть довольно распространенным явлением, особенно у пожилых людей. Риск значительно увеличивается, если вы не получаете достаточного количества витамина B12 из своего рациона или не можете усвоить его из пищи, которую едите.Общие причины дефицита витамина B12 включают:

    • Пернициозная анемия

    Пернициозная анемия является наиболее частой причиной дефицита B12 в Великобритании и классифицируется как аутоиммунное заболевание. Когда мы едим продукты, содержащие витамин B12, B12 соединяется с белком, называемым внутренним фактором, который вырабатывается в желудке. Затем эта комбинация проходит ниже по тонкому кишечнику, где всасывается в организм.

    При злокачественной анемии организм вырабатывает антитела против внутреннего фактора и клеток, которые его вырабатывают.Это предотвращает его прикрепление к витамину B12, и поэтому организм не может усваивать B12. Точная причина, по которой это происходит, неясна, но злокачественная анемия чаще встречается у женщин старше 50 лет и при наличии семейного анамнеза. Это также более вероятно у людей с другим аутоиммунным заболеванием, таким как болезнь Аддисона, ревматоидный артрит и некоторые проблемы со щитовидной железой.

    История продолжается

    • Лекарства

    Некоторые лекарства могут замедлять или блокировать всасывание витамина B12.Два наиболее часто принимаемых здесь — это антациды, такие как ингибиторы протонной помпы и блокаторы h3 — они снижают уровень кислоты в желудке, и это необходимо для высвобождения B12 с пищей, — и метформин, который является наиболее часто назначаемым лекарством от диабета. Другие препараты, которые связаны с абсорбцией B12, включают некоторые противоэпилептические препараты, колхицин (используемый для лечения подагры) и антибиотик неомицин. Женщины, которые принимают оральные противозачаточные таблетки в течение длительного времени, также могут подвергаться небольшому риску, но он меньше, чем при приеме других препаратов, которые могут повлиять на уровень B12.

    • Диета

    Люди, соблюдающие строгую веганскую диету, могут страдать от низкого уровня B12, но это необычно, если вы придерживаетесь нормальной сбалансированной диеты (около 1-2% населения Великобритании придерживаются диеты строго без животных. ).

    • Проблемы с желудком

    Люди, перенесшие операцию по удалению части кишечника, которая поглощает B12, обычно страдают от дефицита B12, как и люди с проблемами кишечника, которые влияют на абсорбцию B12. К ним относятся воспалительные заболевания кишечника, такие как болезнь Крона, и атрофический гастрит, при котором слизистая оболочка стенки желудка становится очень тонкой.Люди с желудочно-кишечным заболеванием H. Pylori также могут иметь дефицит B12.

    Фотография предоставлена: Getty Images

    Симптомы дефицита витамина B12

    Общие симптомы дефицита витамина B12 связаны с анемией и включают:

    • Бледная кожа

    • Усталость и необъяснимая усталость

      • Одышка

    • Чувство обморока

    • Головные боли

    • Сердцебиение

    • Изменение настроения

    • Звон в ушах (тиннитус)

    Симптомы злокачественной анемии включают язвы во рту и язвы во рту. стороны рта.Другие могут быть булавками и иглами в руках и ногах, проблемами со зрением, изменениями настроения и оттенком лимонного цвета на коже.

    Витамин B12 играет важную роль в производстве миелина — изоляционного материала, окружающего нервы. Поэтому дефицит витамина B12 может повлиять на это и вызвать покалывание в руках и ногах.

    Диагностика дефицита витамина B12

    Диагностика дефицита витамина B12 проводится с помощью простого анализа крови, который измеряет уровень B12 в крови.Если уровень низкий, можно провести дополнительные анализы крови, чтобы выяснить, является ли причиной злокачественная анемия — это тесты на антитела к париетальным клеткам желудка и внутреннему фактору. Вы также можете пройти тест Шиллинга, в котором используется радиоактивная форма B12, чтобы проверить, достаточно ли в вашем организме внутреннего фактора.

    Фото: Екатерина Смирнова

    Лечение дефицита витамина B12

    Обычное лечение дефицита витамина B12 — это инъекции B12, которые вначале часто вводятся для увеличения запасов витамина в организме, а затем частота постепенно снижается до поддерживающие инъекции каждые два-три месяца для пополнения запаса.Эти инъекции необходимы на всю жизнь, но если дефицит вызван простой диетической недостаточностью, то может потребоваться только пищевая добавка B12, а не инъекции.

    Рекомендуемая дозировка витамина B12 при злокачественной анемии зависит от наличия нервных проблем. Если это не так, то инъекции сначала делают три раза в неделю в течение двух недель, а затем по одной каждые три месяца. Если да, то это происходит чаще — обычно одна инъекция три раза в неделю, пока симптомы не перестанут улучшаться, а затем одна инъекция каждые два месяца.

    Хотя обычная долгосрочная схема лечения — одна инъекция каждые три месяца, есть некоторые пациенты с дефицитом B12, которые сообщают, что польза от лечения исчезает до этого времени, и поэтому им может потребоваться несколько более частое лечение.

    Если требуются пищевые добавки, нет никаких известных преимуществ от приема более рекомендованной дозы 1,5 мкг в день. Поскольку B12 водорастворим, передозировка из-за чрезмерного приема не представляет опасности, поскольку организм просто выводит излишки и не сохраняет их в организме.

    Чтобы увеличить количество витамина B12 в вашем рационе, ешьте больше продуктов, богатых B12, таких как красное мясо, рыба и моллюски, обогащенные хлопья для завтрака, нежирное молоко, йогурт, сыр и яйца.

    Наблюдение за дефицитом витамина B12

    У большинства людей, нуждающихся в лечении B12, симптомы анемии, как правило, быстро улучшаются после начала лечения. Обычно проводится ежегодный анализ крови, чтобы убедиться, что уровень витаминов остается нормальным, и другие анализы обычно проводятся одновременно, например, общий анализ крови, уровень фолиевой кислоты и функция щитовидной железы (проблемы с щитовидной железой немного чаще встречаются у людей с злокачественной анемией. ).Если повреждение нервов произошло из-за хронического дефицита витамина B12, его сложнее вылечить, и оно может не полностью восстановиться с помощью лечения.

    Пагубная анемия повышает риск развития рака желудка — вероятность ее развития у вас примерно в три раза выше, чем у тех, у кого ее нет, даже после лечения анемии — поэтому всегда сообщайте о любых желудочных симптомах, таких как несварение желудка. , боль или потеря веса к вашему терапевту, если вам поставили диагноз злокачественная анемия.

    Последнее обновление : 11-03-2021

    Возможно, вам понравится

    5 продуктов, которые нужно есть, и 5 продуктов, которых следует избегать

    • При диарее избегайте жирной, сладкой и острой пищи.
    • Ешьте легкую для желудка пищу, например суп, вареные овощи, крекеры и много жидкости.
    • Диета BRAT (бананы, рис, яблочное пюре и тосты) также может помочь в течение коротких периодов времени.

    Если у вас диарея, еда может быть последним, о чем вы думаете. Тем не менее, во время приступа диареи крайне важно поддерживать водный баланс и получать адекватное питание, — говорит Дипти Мундкур, доктор медицины, врач первичной медико-санитарной помощи, практикующий в Сан-Диего. По данным клиники Кливленда, обезвоживание — одна из самых больших опасностей диареи.

    Некоторые продукты могут усугубить расстройство желудка, поэтому важно употреблять продукты, которые не причиняют вреда животу. Вареные овощи, крахмалы с низким содержанием клетчатки, нежирная птица, крекеры, суп и яйца — вот некоторые из продуктов, которые рекомендуются пациентам с диареей, — говорит Мундкур.

    С другой стороны, продукты, которых следует избегать, включают острую пищу, сладкие продукты, молочные продукты, продукты с высоким содержанием жира. Вам также следует избегать продуктов, вызывающих газ.

    Связанные Что такое диета BRAT? Почему врачи больше не рекомендуют это

    Возможно, вы слышали о диете BRAT из бананов, риса, яблочного пюре и тостов, которая является традиционным средством от диареи.Это не диета, которую вам следует придерживаться в течение длительного времени, но она может быть полезной в течение коротких периодов времени.

    Вот некоторые продукты, которые следует есть при диарее, чтобы облегчить симптомы и ускорить выздоровление.

    1. Крахмалы и злаки с низким содержанием клетчатки

    Хотя клетчатка является важным питательным веществом, которое увеличивает объем стула и поддерживает регулярность дефекации, при диарее рекомендуется диета с низким содержанием клетчатки, поскольку она облегчает пищеварение и уменьшает частота испражнений.Мундкур говорит, что могут помочь отварной рис, лапша, пшеница или овес, особенно если у вас водянистый стул.

    2. Вареные овощи

    Сырые овощи сложнее переваривать и могут вызывать дискомфорт в виде газов и вздутия живота, поэтому вареные овощи могут быть легче для вашего организма при диарее. Мундкур рекомендует выбирать вареные овощи, такие как стручковая фасоль, картофель и морковь.

    3.Суп и крекеры

    Суп может помочь восполнить уровень жидкости и питательных веществ, тогда как крекеры полезны, поскольку обычно содержат большое количество соли. Диарея может привести к значительной потере жидкости и электролитов, которые являются минералами, такими как натрий и калий, поэтому употребление соленой пищи может помочь восстановить их.

    4. Нежирная курица или индейка

    Жирная пища с высоким содержанием жира может усугубить диарею, поэтому выбирайте нежирное мясо, например курицу или индейку без кожи.Мундкур рекомендует запекать мясо и есть его без приправ, так как специи и приправы могут раздражать ваш организм. Для придания вкуса мясу можно использовать сухие или свежие травы, такие как базилик, петрушка, тимьян, розмарин, орегано или кинза, — говорит Мундкур.

    5. Яйца

    Вареные яйца безопасно употреблять при диарее. Выбирайте продукты, в которых нет большого количества масла, сыра или приправ, например, яичницу-болтунью, приправленную солью.

    В то время как диета BRAT, состоящая из бананов, риса, яблочного пюре и тостов, когда-то была прописана для лечения диареи, Международный фонд желудочно-кишечных заболеваний утверждает, что эта диета неадекватна с точки зрения питания в течение длительного периода времени. Однако вы можете есть эти продукты во время короткого приступа диареи.

    Если у вас нет аппетита, или если у вас тошнота или рвота в дополнение к диарее, Мундкур говорит, что вы можете придерживаться только жидкости на короткое время, пока не сможете перенести немного еды.Жидкости легче перевариваются и помогают предотвратить раздражение кишечника.

    Жидкости для питья при диарее:

    • Вода
    • Яблочное пюре
    • Разбавленный фруктовый сок
    • Прозрачный суп или бульон
    • Слабый чай или кофе без кофеина
    • Напитки с высоким содержанием электролитов, например, Gatorade
    • te или Pedialyte фруктовое мороженое
    • Желатин

    5 видов продуктов, которые следует избегать при диарее

    Это некоторые продукты, которые имеют тенденцию усугублять диарею.Мундкур рекомендует проконсультироваться с врачом о том, какие продукты могут вызвать у вас диарею, если она у вас хроническая (то есть в течение длительного периода времени или очень часто), индивидуально, поскольку непереносимость пищевых продуктов может привести к диарее.

    1. Продукты с высоким содержанием жира

    Продукты с высоким содержанием жира могут усугубить диарею, что приведет к частым посещениям туалета, а также к жирному и вонючему стулу. Мундкур говорит, что это может произойти из-за того, что диарея иногда может временно повлиять на способность вашего тела усваивать жир.Жир обычно переваривается дольше, поэтому он замедляет движение пищи по вашему организму; однако, если ваше тело не может переваривать жир, пища может проходить через ваш организм намного быстрее.

    «Следует избегать продуктов с высоким содержанием жира, пока функция кишечника не вернется к норме после тяжелого приступа диареи», — говорит Мундкур. Некоторые продукты, которых следует избегать, включают жареную пищу, мясные блюда с добавлением жира или с высоким содержанием жира, орехи и сливочные соусы или заправки.

    Также стоит отметить, что иногда может происходить и обратное — у вас может развиться мальабсорбция жиров, то есть неспособность переваривать жиры, что может привести к хронической диарее, — говорит Мундкур.

    2. Молочные продукты

    По словам Мундкура, вы не сможете адекватно переваривать молочные продукты во время диареи, а иногда и в течение нескольких недель или месяцев после болезни. Молочные продукты, которых следует избегать, включают молоко, сыр, сливки и масло; йогурт, однако, является исключением, потому что это пробиотик, который может помочь при диарее, — говорит Мундкур. «Обычный йогурт лучше всего, поскольку сахар, добавленный в ароматизированный йогурт, плохо влияет на кишечник во время эпизода диареи», — говорит она.

    3. Острая пища

    Острая пища и приправы могут раздражать пищеварительную систему и усугублять дискомфорт, поэтому избегайте их, пока у вас диарея. Более того, то, что делает острую пищу такой острой, может снова сделать ее острой. Поэтому сделайте одолжение и приправьте пищу только солью или травами, поскольку это может помочь пополнить уровень электролитов.

    4.Сладкие продукты

    Сахар может усугубить диарею, потому что он заставляет кишечник выделять много воды, что приводит к жидкому стулу. Избегайте сладких продуктов и напитков, даже с искусственными подсластителями, такими как стевия и аспартам, например, выпечкой, конфетами и газированными напитками, когда у вас диарея.

    5.

    Продукты, вызывающие газы

    Определенные продукты вызывают газообразование, и их следует избегать при диарее, поскольку они могут усугубить диарею и усугубить дискомфорт. Эти продукты включают:

    • Фасоль и бобовые, такие как фасоль и нут, поскольку они богаты клетчаткой и содержат рафинозу, сложный сахар, который трудно переваривать.
    • Овощи, такие как брокколи, капуста, цветная капуста и брюссельская капуста, так как они также содержат рафинозу
    • Жевательная резинка, так как из-за нее вы можете проглотить много воздуха, что приводит к газу
    • Газированные напитки, например газированные напитки, поскольку они газированные и содержат много газа

    Лечение диареи

    Большинство случаев диареи вызвано вирусными инфекциями, говорит Мундкур.Часто они проходят самостоятельно, не требуя лечения. Но для облегчения вы можете принимать безрецептурные лекарства, такие как Пепто-Бисмол или Каопектат.

    «Если рвота и сильная диарея ограничивают вашу способность к гидратации, пора обратиться в клинику или больницу для внутривенного (IV) пополнения жидкости», — говорит Мундкур.

    Когда обращаться за медицинской помощью при диарее:

    • Лихорадка
    • Головокружение
    • Желтая моча
    • Меньше мочи, чем обычно

    Если диарея вызвана бактериальной инфекцией, Мундкур говорит, что у вас может возникнуть сильная диарея, жар и стул с кровью; однако антибиотики могут помочь вылечить инфекцию, если она бактериальная.

    С другой стороны, стойкая кровь в стуле также может быть признаком чего-то более серьезного. «Иногда рак толстой кишки может вызвать диарею и кровь в стуле, поэтому важно поговорить со своим лечащим врачом о том, нужна ли вам колоноскопия», — говорит Мундкур.

    Вывод инсайдера

    Если у вас умеренная диарея, скорее всего, она пройдет сама по себе.Вы можете принимать безрецептурные лекарства для облегчения и уделять особое внимание адекватному питанию и гидратации, чтобы избежать обезвоживания.

    Острая пища, сладкая пища, молочные продукты, продукты с высоким содержанием жира и продукты, вызывающие газы, могут ухудшить ваши симптомы, тогда как крахмалы с низким содержанием клетчатки, вареные овощи, суп, крекеры, нежирное мясо и яйца могут быть легче перевариваются.

    Если вам не хочется есть или вы не можете уснуть, вы можете пить жидкость в течение нескольких часов, пока не сможете что-нибудь съесть.Возможно, будет проще есть чаще небольшими порциями пищи, чем пытаться съесть большой обед за один присест. Однако, если вы не можете переваривать пищу или жидкости, вам следует обратиться за медицинской помощью.

    Пройдите этот тест, если не знаете, что хотите съесть

    1. Buzz
    ·

    Да, мы подскажем, что вам поесть.

    4. красный

      красный

      Через Getty Images

      Зеленый

      Зеленый

      Через Getty Images

      апельсин

      апельсин

      Через Getty Images

      Розовый

      Розовый

      Через Getty Images

    5. Изображение: Via Food Network Через сеть еды

      Через сеть еды

      Изображение: Via Food Network Через сеть еды

      Через сеть еды

      Изображение: Via Food Network Через сеть еды

      Через Food Network

    BuzzFeed Daily

    Будьте в курсе последних новостей дня с помощью бюллетеня BuzzFeed Daily!

    Поваренная книга «Что есть, когда»

    Описание

    В известном руководстве по образу жизни What to Eat When, Dr.Майкл Ройзен и доктор Майкл Крапейн выяснили, когда нужно есть продукты для более здорового образа жизни, профилактики заболеваний, повышения производительности и увеличения продолжительности жизни. Они утверждают, что главное — завтракать, как король, обедать как принц, а ужинать как нищий. Теперь, в этом аппетитном продолжении, они предлагают 125 рецептов, чтобы применить эти уроки на практике. От богатой клетчаткой пасты, наполненной здоровыми и свежими помидорами, сливочно-лимонным соусом и домашними крекерами, чтобы удовлетворить вашу тягу к закускам, до бургера с лососем, который вы полюбите на завтрак (да, завтрак!), И более здорового шоколада с декадантом мусс — лакомство, которое также содержит ингредиенты, повышающие уровень гормонов, прежде чем вы отправитесь в спортзал.Каждое блюдо сопровождается практической информацией о питательных веществах и преимуществах ингредиентов, а также советами экспертов по приготовлению пищи, размером порции и полезными заменителями. В этом долгожданном продолжении бестселлера по питанию Ройзена и Крапена, охватывающего завтрак, обед, ужин и десерт, а также лучшее время, чтобы съесть все четыре блюда, предлагается множество блюд, которые помогут вам в течение дня и продлят вашу жизнь. жизнь по годам!

    Подробнее о продукте

    Цена

    30 долларов.00 $ 27,60

    Издатель

    Национальное географическое общество

    Дата публикации

    20 октября 2020

    Страницы

    304

    Размеры

    7,3 X 9,2 X 1,0 дюйма | 2,15 фунта

    Язык

    Английский

    Тип

    Твердый переплет

    EAN / UPC

    9781426221033

    Зарабатывайте на продвижении книг

    Об авторе

    DR.МАЙКЛ РОЙЗЕН — директор по здоровью в клинике Кливленда, главный медицинский консультант The Dr.Oz Show , автор четырех бестселлеров № 1 New York Time и создатель популярного сайта RealAge.com. Он сертифицирован в области анестезиологии и внутренней медицины. Он был отмечен наградами Элли, Эмми и Пола Роджерса Национальной медицинской библиотеки за лучший медицинский коммуникатор. Он живет в Шейкер-Хайтс, штат Огайо.
    DR. МАЙКЛ КРУПЭЙН — медицинский директор The Dr.Оз Шоу. Он является сертифицированным специалистом по профилактической медицине, научным сотрудником Американского колледжа профилактической медицины и внештатным преподавателем Школы общественного здравоохранения Блумберга Джонса Хопкинса. До прихода в The Dr. Oz Show, он руководил тестированием безопасности пищевых продуктов в Consumer Reports. Он — продюсер, удостоенный премии «Эмми», и входил в консультативный комитет Министерства сельского хозяйства США.
    ДЖИМ ПЕРКО — шеф-повар Кливлендского института здоровья клиники и Центра интегративной медицины и медицины образа жизни.Выпускник Кулинарного института Америки, он был учеником Американской кулинарной федерации в 1976 году Олимпийской кулинарной команде США и готовил для ученых Антарктической экспедиции США 1977-78 годов. Перко является основателем удостоенной национальных наград программы Food Is Knowledge.

    Что поесть — Бюро посетителей Манси

    14 нояб.2017 г. | Американская, Что поесть

    Кафе на 12-й улице Дружелюбная, уютная, домашняя атмосфера.Ежедневно готовятся свежие фирменные блюда на завтрак, обед и ужин. Мы закусочная на южной стороне, в которой царит уютная домашняя атмосфера. Наши клиенты — наш главный приоритет. Открыто в воскресенье с 7:00 до 15:00 с понедельника по субботу с 6:00 до 20:00. …

    21 дек.2020 г. | Этнический, Что поесть

    Ресторан Acapulco — это семейный ресторан с более чем 20-летним опытом приготовления мексиканской кухни. Вы можете пообедать или заказать блюда на вынос. Доступен проезд. Специальные предложения на обед и ужин 7 дней в неделю.Свежая сальса каждый день. 3201 W Bethel Ave, Манси …

    30 апр. 2014 г. | American

    Ресторан Allegre при Государственном университете Болла Рестораном Allègre управляют студенты и управляют программами гостиничного и ресторанного бизнеса Департамента прикладных бизнес-исследований Миллер-колледжа. Расположен внутри юга …

    30 апр. 2014 г. | American

    Amazing Joe’s Grill. Первый ресторан Amazing Joe’s (AJ’s) был открыт в начале 2008 года в Манси, штат Индиана, группой из 4 человек с более чем 50-летним опытом работы в непринужденной обстановке.Мы были уверены, что сможем предоставить нарезки выдержанной говядины высшего качества за …

    16 апр.2019 г. | Этническая, интернациональная кухня

    Посетите одну из азиатских кухонь. Еда всегда горячая и свежая! Цыпленок с кешью великолепен, как и приготовленные на пару клецки и курица на палочке! Курица с арахисом, сингапурская курица и курица с черным перцем тоже действительно хороши! И …

    22 дек.2020 г. | American

    Bazookys — это семейный ресторан вместимостью до 70 человек, в котором подают завтрак в течение всего дня и отличные обеденные блюда.Отличные обеды начинаются в эту пятницу! 1100 S Walnut St, Muncie 765-273-7472 https://www.facebook.com/bazookys

    30 апр. 2014 г. | Sweet Treats

    Berrywinkle Замороженный йогурт Сделай сам Подавайте себе блюда из нашего ассортимента из 21 вкуса замороженного йогурта марки Honeyhill Farms и более 60 начинок, включая сезонные свежие фрукты. 115 S Tillotson Ave, Манси (765) 282-1699 …

    30 апр. 2014 г. | American

    Bird’s Smokehouse BBQ Bird’s Smokehouse BBQ специализируется на «МЕДЛЕННО» приготовлении копченостей из гикори.Для приготовления мяса мы используем только настоящий дым из настоящего дерева гикори. Предлагаем наши «МЕДЛЕННО» приготовленные ребрышки с копченой грудью из гикори, куриные крылышки Jumbo, сочные …

    22 дек.2020 г. | American

    Наслаждайтесь непринужденной атмосферой домашнего ужина в ресторане By Hand & Fork. Мы — местный ресторан, расположенный в великолепном городе Манси, штат Индиана, который предлагает широкий выбор ароматных, свежеприготовленных завтраков и обедов для всей семьи. Независимо от ваших предпочтений в…

    30 апр. 2014 г. | American

    Cammack Station Американский ресторан, расположенный на отреставрированной исторической заправочной станции недалеко от Манси, штат Индиана. Мы специализируемся на олдскульных сэндвичах, гамбургерах, мороженом, приготовленном вручную, а также на приготовлении воспоминаний. Станция Каммак построена в …

    30 апр. 2014 г. | Этнический

    Casa Del Sol Mexican Grill Спокойная мексиканская закусочная с классическим выбором домашних блюд и маргариты в праздничном оформлении.Casa Del Sol в Манси, штат Индиана, обслуживает Манси, Андерсон и прилегающие районы с 2011 года. Предлагая мексиканскую кухню, …

    10 марта 2021 г. | Sweet Treats

    Подарите своим вкусовым рецепторам удовольствие в Charmed Cupcake Co.! Уже более десяти лет этот дуэт отца и сына готовит шедевры для друзей, семьи и благотворительных мероприятий. Теперь мы хотели бы поделиться волшебством с жителями Манси и его окрестностей. Наш оригинал …

    21 июня 2019 г. | American

    Cheers заботится о наших клиентах, предлагая вам качественную еду.Попробуйте наш удостоенный наград барбекю, который не только оставит вас удовлетворенным, но и заставит вас захотеть большего. Наш повар имеет более чем 20-летний опыт работы. Все домашнее каждый день. Полный бар …

    10 марта 2021 г. | American, Sweet Treats

    Кулинарная школа Ivy Tech занимает первый этаж здания с кафе Chesterfield, лабораторией выпечки и лабораторией шоколада. Здесь же находится кулинарная лаборатория с 16 кухонными станциями и морозильными камерами. В настоящее время по программе обучается около 107 студентов…

    30 апр. 2014 г. | Этнический

    China Express Попробуйте потрясающие блюда китайской кухни в ресторане China Express. Мы находимся в одном месте с 1998 года. У нас хорошая репутация в этом районе. Поужинайте в нашем местном или семейном ресторане или закажите еду на вынос или доставку. 1805 W. University Ave …

    22 дек.2020 г. | Ethnic

    Мексиканский ресторан Cholula — это семейный ресторан, расположенный на Гранвиль-авеню, недалеко от торгового центра Muncie.Чолула предлагает широкий выбор мексиканской еды и алкогольных напитков, а также обеды на открытом воздухе во внутреннем дворике. 3100 N Granville Ave, Манси 765-212-2791 …

    30 апр. 2014 г. | American, Sweet Treats

    Пекарня, кафе и кофейня Concannon’s Concannon’s — это семейная пекарня, расположенная в Манси, штат Индиана. Предлагаем домашнюю выпечку, конфеты, изысканный попкорн и многое другое. Рассадка для кафе. Популярное место, где можно вкусно пообедать с супом и сэндвичем. Конканнон …

    30 апр. 2014 г. | Sweet Treats

    Семья Dairy Dream принадлежит с 1953 года! Зайдите сегодня, чтобы попробовать любое из наших вкусных блюд и вкусных угощений! Наслаждайтесь этой сезонной семейной традицией в Олбани.Этот известный бизнес является лауреатом множества наград: Dairy Dream Recognitions & Awards: Muncie Area’s Finest …

    5 февр.2021 г. | American

    Местный магазин сэндвичей и мороженого с сыпучим мясом, расположенный в центре города Дейлвилл. Видение женщины и помощь ее семьи и партнеров теперь реальность. Подают разнообразные хот-доги и мороженое. Открыт летом 2020 года 14425 W Hazel St, Daleville …

    30 апр. 2014 г. | Ethnic

    Японский ресторан DomoDomo, семейный японский ресторан, обслуживает жителей Манси с 2005 года.Domo предлагает посетителям возможность попробовать уникальный гриль в стиле «Хибачи», а также настоящие суши и традиционные японские блюда. (765) 751-1111 3000 Н …

    10 марта 2021 г. | Сладкие угощения

    Если вам нужно что-то быстрое и по дороге на работу, в обеденный перерыв или по приезду, чтобы получить хорошее настроение, чтобы выполнить некоторую работу, учебу и т. Д. — у нас есть товары! Здесь подают полезные коктейли, бодрящие чаи и кофе с ледяным протеином. 107 N High St, Muncie 260-224-2204…

    25 марта 2019 г. | Этнический

    В Dumpling House продают настоящую китайскую кухню по доступной цене. Многие местные жители часто ходят на рынок и берут домашние крабовые рангуны, чтобы перекусить в магазине. 2900 W. White River Blvd, Muncie (765) 287-8190 …

    18 февр.2021 г. | Этническая, интернациональная кухня

    Этот ресторан был открыт семьей Берналов, основанной в 2006 году в Винчестере, штат Индиана.Отличная еда, быстрое обслуживание и уютная атмосфера! Высококачественные, свежие ингредиенты подаются в горячем виде. Как и все это место красиво оформлено. 15101 W Commerce …

    14 нояб.2017 г. | Этнический

    Эль Ранчо Поблано Эль Ранчо Поблано находится в самом центре Йорктауна. Дружелюбная атмосфера, вкусная мексиканская еда, самое холодное пиво и приветливый персонал. Здесь все всегда свежее и очень вкусное. Маргариту невозможно победить! 9135 W Smith St ,…

    27 янв.2017 г. | Пивоварни Манси, Найт Лайф

    Elm Street Brewing Co. Как и могучий Вяз, Манси, Индиана имеет сильную и легендарную историю. Наш город был домом для лучших мастеров мира, производящих многие из легендарных компонентов автомобильной промышленности. Пиво Elm Street Brewing Company — это …

    30 апр. 2014 г. | Специализированные и фермерские рынки

    Фермерский рынок в Миннетристе Снова наступило то время года.Присоединяйтесь к своей семье и друзьям в сезон под открытым небом на Фермерском рынке в Миннетристе! Свяжитесь с продавцами, чтобы открыть для себя свежие продукты и растения, наслаждаясь свежим воздухом. В зимние месяцы рынок …

    30 апр. 2014 г. | Этническая, интернациональная кухня

    Первая лапша вок, жареный рис и другие знакомые китайские блюда были приготовлены в скромном торговом центре. Находится недалеко от отелей Северо-Запада и возможна доставка. Отличная китайская еда по отличной цене.Всегда вежливое, отличное обслуживание, быстрое обслуживание. 3802 Вт Вефиль …

    14 нояб.2017 г. | Специализированные и фермерские рынки

    Fisher Meats Fisher Meats — это семья, принадлежащая 8-м поколению мясорубок и колбасников.

    No related posts.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *