Тяга к сладкому: как уменьшить и какие могут быть причины
О том, почему я ем много сладкого и почему никак не могу с этим покончить, я впервые задумалась год назад. В разгар безуспешной борьбы с лишними пятью килограммами мне на глаза попалась статья, в которой говорилось: зависимость от сладкого сродни наркотической. Как и наркотики, сахар стимулирует выработку дофамина, гормона радости, и вызывает привыкание.
А мне-то казалось, что моя любовь к эклерам и шоколадным конфетам — просто черта характера. Кому-то нравится The Rolling Stones, а кому-то Джастин Бибер, кто-то любит мясо, а я предпочитаю тирамису. На протяжении многих лет завтрак, обед и ужин у меня всегда заканчивались миндальным печеньем, зефиром в шоколаде или кусочком моего любимого торта с безе.
Конечно, я всегда знала, что сахара лучше есть меньше. И что мои пять лишних килограммов напрямую связаны с любовью к десертам. Пару раз я даже пыталась поставить над собой эксперимент: сокращала количество шоколадок и других радостей жизни. Первые две недели были ломки, невозможно было ни на чем сосредоточиться, потом становилось чуть полегче. Но затем приходили какие-нибудь гости и приносили мой любимый торт «Прага», и я срывалась. Пора было найти и попробовать по-настоящему эффективную систему, избавляющую от сахарной зависимости. И я засела за литературу и интернет.
Насчет того, что сахар — вред, никто уже давно не спорит. Всем известно, что рафинированный сахар до начала ХХ века широко не использовался, так как был дорогостоящим продуктом, который могли позволить себе лишь избранные, следовательно, нашему организму он вообще не требуется. О вреде сладкого предупреждает Всемирная организация здравоохранения: ученые мужи настоятельно рекомендуют ограничить его дозу двадцатью пятью граммами в день, в то время как мой уровень, как я подсчитала, составлял около ста.
Причина ограничений прописана четко: сахар вызывает дисфункцию пищеварительной системы, ослабление иммунной, диабет, сердечно-сосудистые заболевания, а также является источником питания для различных вредоносных бактерий, которые вызывают воспаления в организме. Ряд исследований доказывает прямую связь приема сахара и развития рака.
В Америке по поводу зависимости от сахара чаще всего обращаются к психотерапевту, который пытается раскопать, почему вы заедаете все свои проблемы сладким и как это связано с вашими детскими травмами. И, вытащив это из вашего подсознания наружу, уменьшить тем самым тягу. Этот путь мне показался долгим и малоперспективным. О другом способе мне рассказала столичная знаменитость, побывавшая в престижной клинике Sha Wellness в Испании. Главная тема клиники — макробиотическая диета, основанная на растительных белках. Пациенты, среди которых Карли Клосс, Мадонна и Гвинет Пэлтроу, признаются, что местные врачи изменили их жизнь — они стали придерживаться принципов здорового питания, отказались от мяса и яиц, похудели, бросили курить или просто стали чувствовать себя намного лучше. Этим летом в клинике стартовала программа по избавлению от тяги к сладкому. Она длится около двух недель, в течение которых у вас формируют привычку есть минимум животных и максимум растительных белков, что само по себе нормализует работу пищеварительной системы, и вам хочется есть меньше вредных продуктов, а также учат заменять вредный сахар на полезный. Например, вместо рафинада — кокосовый сахар или рисовый сироп, вместо шоколада — отвар из сладких овощей, вместо варенья — мед диких пчел. От приятельницы, которая прошла программу, летели восторженные отзывы — она больше не кидается на десерты, за четыре недели похудела на три килограмма и избавилась от складки на животе, с утра танцует и поет, полная сил и энергии. Прекрасно, но, увы и ах, клиника Sha была далеко и не для моего бюджета.
Хотелось найти решение столь же простое, сколь и изящное: не мучить себя диетами и не ломать насильно сложившиеся за тридцать лет привычки, а мягко подправить организм, чтобы он сам перестал хотеть ненужную ему по большому счету сладкую еду. Помог случай: на одном из московских семинаров по йоге я познакомилась с доктором медицинских наук, эндокринологом Светланой Калинченко, основателем и научным руководителем Клиники мужского и женского здоровья и долголетия семейной пары. Первым делом меня восхитила ее внешность — эффектная стройная брюнетка выглядела вдвое моложе своих лет. Мы разговорились, и она рассказала мне принцип своей клиники, поразивший меня простотой.
По словам Калинченко, наш организм сам в силах справиться с любым нарушением, в том числе и тягой к сладкому, если привести в порядок присущий ему от природы баланс витаминов, микроэлементов и гормонов. «Многое из того, что люди воспринимают как норму и живут с этим годами, на самом деле организму не свойственно, — считает Калинченко. — Боли перед месячными, ПМС, упадок сил, депрессия, отсутствие сексуального влечения, выраженные морщины до сорока лет и даже менопауза не являются нормой. Их легко устранить, если вовремя начать прием необходимых витаминов и микроэлементов, а если необходимо, то и гормональную терапию».
Калинченко — адепт превентивной медицины, о которой так много говорили раньше в Советском Союзе, недаром в детских садах нашим родителям в обязательном порядке давали рыбий жир, обогащенный витамином D. Теперь, говорит доктор, нехваткой витамина D и полиненасыщенных жирных кислот омега-3 страдает практически все население России, да и не только нашей страны. Дефицит витамина D характерен для всех жителей северных стран, где редко светит солнце, а ведь вместе с омегa-3 это важнейшие участники здорового питания клетки.
Что до тяги с сахару, то ее причина — инсулинорезистентность. Она есть почти у всех сладкоежек, а также у тех, кто страдает лишним весом. Инсулин — это белковый гормон, транспортирующий глюкозу, которая берется из сахара, в клетку, образуя из нее энергию. Если с вашим образом жизни что-то не в порядке, инсулин начинает вырабатываться в избытке, как бы про запас. Следовательно, чтобы получить то же количество энергии, нам нужно больше и больше сладкого. А чем больше сладкого мы едим, тем больше вырабатывается инсулина в ответ — маховик раскручивается и раскручивается, приводя в конце концов к диабету.
Что может быть причиной инсулинорезистентности? «Любое нарушение метаболических процессов в клетке. Организм направляет свои силы на их устранение и игнорирует сигналы от инсулина, как бы отмахивается от них. Но как только мы нормализуем все процессы, он переключает внимание и приводит все в норму», — говорит кандидат медицинских наук Юлия Тишова, заведующая отделением эндокринологии клиники, к которой я попала на прием.
В моем случае, как показали анализы, к инсулинорезистентности привел дефицит витамина D, железа и магния. Лечение выглядело так: единовременно мне внутривенно прокапали препарат, содержащий железо. Затем один раз в день мне нужно было принимать по двадцать капель витамина D и омега-3 два раза в день по тысяче миллиграммов. И все? Так просто? «А почему должно быть сложно? — говорит доктор. — Мы не прописываем препараты, снижающие инсулин, мы нормализуем работу организма, а дальше он разбирается сам. Витамин D восстанавливает работу гормонального фона, который сам по себе влияет на желание есть сладкое, а омега-3 ускоряет обмен веществ и имеет свойство снижать аппетит».
Первые позитивные весточки пришли уже через неделю. Несмотря на напряженную работу при сдаче номера журнала, по вечерам я находила несъеденные конфеты в сумке и удивлялась: как же они уцелели? Я стала прислушиваться к себе и не могла поверить, что после обеда у меня нет никаких мыслей о десерте, я больше не хожу по редакции и не выпрашиваю у всех чего-нибудь сладкого. Печенье я ела только с утра с кофе, и этого было вполне достаточно на весь день. Окончательно в том, что терапия работает, я убедилась в свой день рождения, когда принесла две коробки пирожных в офис, чтобы угостить коллег, и сама не съела ни одного.
И вот результат — за два месяца я похудела на три килограмма, кожа стала ровной, без воспалений, настроение улучшилось, ушли усталость и приступы раздражительности. Очевидно, что у меня появилось больше сил, я хорошо сплю, а если и просыпаюсь в ночи, то тут же опять блаженно засыпаю. На прощание врачи посоветовали мне всю жизнь пить витамин D и омега-3 в профилактических количествах и следить за балансом микроэлементов.
Что до диеты, совет был неожиданный. Так как с тягой к сладкому покончено, надо просто придерживаться стандартных правил здорового питания и избегать диет. Ведь жесткие ограничения — это тот же стресс, который может не лучшим образом сказаться на здоровье. Поистине простые решения — лучшие.
Подпишитесь и станьте на шаг ближе к профессионалам мира моды.
Фото: AMIRA FRITZ
Каких элементов не хватало моему организму если хотелось сладкого. Решение оказалось простое | БлоЖитель
Принято считать, если чего-то захотелось съесть, значит в первую очередь это жизненно необходимо нашему организму. Но если желание стало регулярным значит точно недостаток каких-то витаминов и минералов.
Но так ли это? И чего не хватает вашему организму, если очень часто хочется сладкого? Разберём в сегодняшней статье.
Что «отвечает» интернет?
Обратившись к «вездесущему» интернету с запросом «чего не хватает в организме если хочется. ..» можно найти целые таблицы с соответсвием: «продукт, который вам хочется — недостающий элемент».
Интересно, если хочется сладкого, то чего не хватает организму? Или это желание «хозяина».Интересно, если хочется сладкого, то чего не хватает организму? Или это желание «хозяина».
По таким таблицам можно выявить необходимый для рациона продук. Выглядит очень удобно, не правда ли? Бери, смотри что нужно, ешь и пополняй! Если бы не одно но…
Враньё, и вот почему!
Друзья, давайте будьте честными и рассуждать логически. Большее употребление необходимых продуктов не покроет дефицит. Это связано с биологической доступностью нужных нам элементов из продуктов питания.
Если вы и хотите восполнить недостаток, то самый эффективный способ — прием мультивитаминов. Кстати, их можно и нужно принимать независимо от достатка или недостатка.
Но такие таблицы не несут никакой информативности по следующей причине.
А как же организм? Он нам говорит: «хочу то и это».
Не слушать?Важно понимать, что организм не может вам подать сигнал «хочу кофе со сливками потому что не хватает жиров» или «хочу мяса красного с корочкой потому что не хватает железа». Единственное, что он может — «хочу есть или нет».
А то, что НАМ кажется — лишь НАШИ «хотелки«. Все ассоциации мы сами «додумываем».
Как я уже не раз писал — предпочтения в еде продиктованы лишь ПРИВЫЧКОЙ. Вот что управляет нашими желаниями. И с этим можно и нужно бороться.
Тяга и желание сладкого — не исключение. Это такая же ПРИВЫЧКА. Не пытайтесь искать чего-то недостающего в своем организме. Недостаток в организме может выявить квалифицированный профессионал «анализируя ваши анализы».
Спасибо за прочтение, оценивайте и подписывайтесь на мой канал.Чего не хватает организму, когда хочется сладкого | ЗДОРОВЬЕ
Организм человека устроен так, что ему постоянно требуются важные микроэлементы, которые он получает с едой или с помощью биологически активных добавок и витаминов. Но, к сожалению, мы не всегда правильно понимаем его сигналы и начинаем уплетать за обе щёки сладости. Тяга к тому или иному продукту часто говорит о конкретном элементе, которого в данный момент в организме недостаточно.
Как понять, какого элемента не хватает в организме?
- Хочется тортов? Значит, организму не хватает жирорастворимых витаминов А, D, К, Е. Полезная альтернатива — кабачки, сливки.
- Налегаете на шоколад и шоколадные конфеты? Организм требует магния. Он содержится в кураге, сушёном инжире, изюме.
Магний поддерживает работу сердца, способствует расслаблению сердечной мышцы и других мышц тела. В спортивной медицине он считается лучшим средством от спазмов. В жидкой форме он быстрее абсорбируется и лучше усваивается.
- Мороженое? Нужно срочно восполнить дефицит железа, кальция, триптофана (который отвечает за настроение). Эти элементы содержатся в печени, яйцах, сырах.
Пополнение организма витаминами и микроэлементами, в том числе железом, особенно необходимо при неправильном и несбалансированном питании, при диетах или постах, стрессе, умственной и физической нагрузке.
Комплекс «Мультивитамин Ретард «Arnebiа» обогащает такими витаминами как А, D3, К1 , а также железом, цинком, хромом, йодом, медью, марганцем, молибденом и селеном.
- Неожиданно захотелось козинаков и халвы? Не хватает полиненасыщенных жирных кислот. Запаситесь семенами льна, грецким орехом, скумбрией.
- Полюбили газированные сладкие напитки? Организм просит кальций. Идите в отдел молочных продуктов за творогом, молоком, а по пути захватите кунжут.
Кальций жизненно необходим для формирования крепких костей и зубов, для сохранения здоровья десен, требуется для роста и сокращения мышц. Он отвечает за регулярное сердцебиение и передачу нервных импульсов, понижает уровень холестерина и помогает предупредить сердечно-сосудистые заболевания.
7 продуктов, которые помогут есть меньше сладкого и нормализовать вес :: Здоровье :: РБК Стиль
© Monika Grabkowska/Unsplash
22 ноября 2018
Сверхпотребление сладкого — одна из причин высокого индекса массы тела и целого ряда заболеваний. Pink приводит список продуктов, которые помогут контролировать аппетит и снизить тягу к десертам.
Финики — очень сладкие сухофрукты. Их часто используют вместо сахара в выпечке и других десертах. Среди преимуществ фиников то, что в них содержится клетчатка, калий, железо и другие полезные вещества. В то же время в финиках много фруктозы, которая быстрее глюкозы поднимает уровень сахара в крови и запускает процесс отложения жиров. Поэтому финики могут стать здоровой альтернативой конфетам, когда нам остро хочется сладкого, но важно есть финики не на голодный желудок и ограничивать себя двумя-тремя штуками за один раз.
© Charisse Kenion/Unsplash
Стакан кефира — это здоровый перекус, насыщенный белком, полезными бифидобактериями и кальцием. Кроме того, исследования показали, что кефир (или йогурт) может помочь контролировать аппетит и тягу к сладкому. Если у вас нет времени на полноценную трапезу или время приема пищи еще не пришло, а вы проголодались, выпейте кефира или съешьте порцию йогурта без добавок. Это поможет позже избежать переедания и желания есть продукты с сахаром. Важно, чтобы кефир был свежим, содержал полезные бактерии и не имел в составе сахара, красителей и других добавок.
В яйцах достаточно белка, который помогает насытиться и не испытывать голод. Исследования показали, что белки на завтрак, в том числе в виде яиц, помогают снизить чувство голода и есть меньше вредных продуктов в течение дня. Это связывают с тем, что завтрак с высоким содержанием белка подавляет гормон голода и повышает уровень других гормонов, которые заставляют нас чувствовать себя сытыми. Если учесть, что острое чувство голода и невозможность перекусить здоровой пищей часто являются причиной, по которой мы едим булки или конфеты, омлет с утра может снизить риск таких ситуаций.
© Charisse Kenion/Unsplash
Квашеная капуста
Ферментированные продукты, в числе которых квашеная капуста, еще один источник полезных бактерий. За счет этого квашеная капуста может улучшить баланс кишечника и снизить уровень болезнетворных организмов. Это в свою очередь влияет не только на микробиоту организма, но и на те сигналы, которые получает наш мозг, в том числе для выбора вида и количества пищи. Неправильный баланс бактерий может спровоцировать выработку гормонов, которые вызывают аппетит и желание есть продукты с высоким содержанием сахара. Поэтому существует мнение, что квашеная капуста, ким-чи и другие ферментированные продукты, оздоровляющие кишечник, могут помочь нормализовать аппетит.
Сладкий картофель
Еще одна из причин тяги к сладкому и повышенного аппетита — недостаток углеводов в течение дня.
© Eiliv-Sonas Aceron/Unsplash
Гречка, как и другие цельнозерновые продукты, помогает укрепить здоровье. Прием пищи с полезной цельнозерновой крупой хорошо насыщает, снижая риск дополнить недостаток еды сладким, и чувства сытости хватает на несколько часов. Гречка (особенно зеленая) также способствует росту в кишечнике числа полезных бифидо- и лактобактерий. Кроме того, в цельнозерновых крупах много клетчатки, комплекс витаминов группы В, железо, магний, селен, фосфор и марганец.
Черный шоколад
Шоколадки — это чуть ли не номер один среди вредных сладких перекусов. Поэтому важно уточнить, что мы говорим не о батончиках из сухого молока и сахара с небольшим добавлением какао (большинство промышленного «шоколада»), а о темном шоколаде, в котором минимум сахара и более 70% какао. Такой продукт содержит полезные для здоровья полифенолы, которые исполняют роль антиоксидантов и уменьшают число воспалений в организме. Так, исследования показали, что полифенолы из какао улучшают показатели здоровья сердца. Поэтому если вам очень хочется сладкого, откажитесь от вредного батончика, но не испытывайте свою волю полной аскезой: позвольте себе один-два квадратика черного шоколада.
© Charisse Kenion/Unsplash
Разлюбить сладкое.
Как правильно отказаться от лишнего сахара | Правильное питание | ЗдоровьеВкусный яд
Чрезмерное употребление сладкого вредит не только коже, зубам и фигуре, но и всему организму: прежде всего иммунитету, ведь избыток сахара мешает усвоению важнейших микроэлементов (и, например, способствует вымыванию витаминов группы В). Кроме того, перенасыщенность сахаром грозит развитием сахарного диабета 2‑го типа, ожирения, сердечно-сосудистых заболеваний. Много сладкого – это чрезмерная нагрузка на печень и суставы, а также на кости (сладкое способствует вымыванию кальция), а ещё на поджелудочную железу и желудок. Излишнее употребление сахара вызывает дисбаланс нейромедиаторов (серотонина, дофамина) и, как следствие, повышенную агрессию и депрессию. Кроме того, ухудшается работа кишечника и толстой кишки, происходит преждевременное старение, повышается риск онкологии.
Однако те, кто пьёт чай и кофе несладкими и не увлекается пирожными и булочками, ошибочно считают, что потребление сахара у них под контролем. Увы, это не так, ведь его сегодня добавляют в газировки, соки, соусы, йогурты и даже в мясные полуфабрикаты.
Как не надо
Врачи уверены, что сахар в чистом виде организму не нужен, нам вполне достаточно простых сахаров, содержащихся практически во всех продуктах питания, даже несладких на вкус. Поэтому отказаться от лишнего сахара будет полезно всем. Но делать это надо правильно.
Ошибочно:
- Отказываться от сахара слишком резко. Это вредно для организма в целом, а в особенности для работы головного мозга.
- Устраивать себе пусть даже изредка «сладкие запои», сменяемые полным отказом от сахара. Такие «углеводные качели» приводят к нарушению обмена веществ и в конечном итоге – набору веса, несмотря на строгие диеты.
- Вместо сахара употреблять его заменители. Подсластители (даже натуральные вроде стевии) или фруктоза, в которой втрое меньше калорий, чем в сахаре, тем не менее тоже нельзя употреблять без контроля. Ведь и они поднимают уровень глюкозы в организме, но при этом не решают проблему сахарной зависимости. К тому же у людей, которые перебирают искусственных сахарозаменителей, повышается риск инсульта и сердечно-сосудистых заболеваний.
Пошаговая инструкция
Тем не менее сократить количество сахара – задача вполне посильная. И не такая уж сложная, как может показаться. Просто для этого следует:
Действовать постепенно. Сначала замените сахар мёдом или сухофруктами, затем перейдите на продукты, содержащие естественный сахар, после чего уменьшите и их долю в рационе. Легкоусвояемые углеводы важно заменить «долгоиграющими» (содержатся в злаках, овощах, фруктах, ягодах, макаронах твёрдых сортов).Питаться регулярно и дробно (5–6 раз в день). И не пропускать завтрак. Если долго голодать – в крови упадёт уровень сахара и желание съесть сладкое будет слишком велико.
Увеличить содержание белков (мясо, птица, рыба, творог, злаки, орехи, бобы) и овощей, богатых витаминами и клетчаткой. На их переваривание уходит много энергии, и голод долго не возникнет.
Повысить физическую активность. Движение помогает поддерживать адекватную дозу эндорфинов и серотонина. Это спасает от сахарной ломки.
Раньше ложиться спать. Ближе к полуночи повышается уровень гормона грелина, повышающего аппетит. Поэтому от греха подальше – укладывайтесь, не дожидаясь, пока гормон голода разбушуется.
Избегать стрессов. Известно, что они провоцируют тягу к вредной еде. Обратитесь за помощью к психологу, займитесь спортом, найдите хобби.Периодически проводить деток сикацию. Например, раз в неделю устраивать себе разгрузочные дни – молочно-овощные, например. Если избавиться от токсинов – уйдёт и тяга к сладкому.
Пить 2 л воды в день. Это помогает лучше контролировать чувство голода. А не будет голода – не будет и желания полакомиться сладеньким.
Посоветоваться с терапевтом по поводу приёма БАД и витаминов. Сладкоежкам будут полезны витамины группы В (помогают нервной системе справляться со стрессами), пиколинат хрома (подавляет тягу к сладкому) и L‑глютамин, помогающий бороться с зависимостью от вредных веществ. Натуральный хром содержится в говяжьей печени, перловке, креветках, морской и речной рыбе, в мясе утки. Глютамином богаты: говядина, баранина, мясо птицы, твёрдый сыр, творог, соя, куриные яйца, морской окунь, горох.
Добавлять к еде и напиткам корицу. Она снижает тягу к сладкому, улучшает функцию инсулина в клетках и помогает поддерживать уровень сахара в крови.
Первый читатель
Спортсманека, Юлия Ушакова
– Сладкоежкам я советую не полностью отказываться от сладкого, а делать его более полезным. Например, чизкейки заменять панакотой (нежный кремовый десерт, из сливок и ягодной массы) собственного приготовления.
Смотрите также:
Как сделать так, чтобы не хотелось ни мучного, ни сладкого
Полтора года назад я начала догадываться о плотной связи рациона и самочувствия, а главное – работы мозга и сердечно-сосудистой системы. Это произошло во время моей немудреной диеты, которую я прозвала «месяцем здоровья». Я ничего нового не изобретала – просто отказалась от хлеба, сладкого и алкоголя, понемногу тренировалась каждый день. И главным результатом стала не потеря нескольких килограммов, а открытие – уже спустя неделю режима начала лучше работать голова, настроение стало ровнее, появилось больше энергии. Я начала больше читать о влиянии на мозг простых углеводов и количества пищи. Специалисты подтверждали: сахар и белая мука создают в нервной системе эмоциональные «качели», а ограничения в еде, наоборот, запускают множество полезных процессов. Но окончательно все встало на свои места, когда наш проект нашел замечательного диетолога – Варвару Лещинскую. Интересно то, что изначально она была психиатром, а затем ушла в диетологию, осознав, что особое питание влияет на психику человека сильнее, чем самые лучшие антидепрессанты. И сегодня мы, наконец, публикуем подробное интервью с Варварой как раз на тему связи еды и работы мозга.
Варвара Лещинская , врач-диетолог , психотерапевт, кандидат медицинских наук, член Европейской ассоциации диетологов и нутрициологов, научный руководитель Центра аппетита и обмена веществ, г. Санкт-Петербург:
Конечно же, стиль питания влияет на нашу работоспособность. Достаточно выпить кофе, чтобы убедиться, что некоторые продукты имеют выраженный психостимулирующий эффект. Однако, чтобы получить выраженные нарушения работоспособности мозга, нужно либо долго голодать, либо иметь неправильный рацион достаточно длительный период, так как организм ставит питание мозга в приоритет другим органам и тканям. Из-за этого человек зачастую слишком поздно понимает, что питается неправильно!
Болезнь XXI века – ожирение
Одно из самых очевидных последствий того, что человек «не заметил» последствий нездорового питания, это вторичное ожирение – более 8-10 кг лишнего веса (за счет жировой ткани, а не мышечной). Среди нас есть немало полных людей – настоящих профессионалов, как мужчин, так и женщин. Их работоспособность и умение здраво рассуждать вроде бы не оставляют никаких сомнений. Но только вот их тело уже несколько лет находится в плачевном состоянии – под грузом избыточного жира.
Традиционно ожирение считается психосоматическим заболеванием. То есть причинами его развития считаются психологические особенности: депрессия, низкая самооценка, чувство вины и прочие, с детства нарушающие восприятие себя и нормальную заботу о себе, чувства. В том числе заботу о собственном здоровом питании. Психологи даже придумали специальный термин – «пищевая зависимость». Это состояние, когда человек переедает из-за эмоционального стресса. Как говорят, «заедает». На эту тему написаны тысячи книг и статей. Однако до сих пор на международных конференциях по ожирению ученые с пеной у рта спорят, есть ли вообще такая болезнь, как пищевая зависимость. Этот термин до сих пор не внесен в Международную классификацию болезней, то есть диагноза такого пока нет! (Тогда как, например, туда официально внесена влюбленность. Мы писали об этом в статье «Любовь – опасная болезнь ». – Прим. ред.) На самом деле, если работать с пищевой зависимостью, как с наркотической, алкогольной или даже с зависимостью от курения, то логично встает вопрос: как от нее избавиться? Ведь бросить курить, пить и принимать наркотики можно – это и есть основной метод лечения от зависимости. Но как можно бросить есть?
В теорию психоэмоциональных причин ожирения вносят разногласия современные данные иммунологии и психонейроиммунологии. Вполне возможно, что не депрессия первична и является причиной переедания. А наоборот, иммунное воспаление в жировой ткани при ожирении – это источник цитокинов, которые обладают депрессивным действием! То есть депрессия появляется и развивается именно вслед за ростом жировой ткани! А иммунное воспаление в жировой ткани – это следствие хронической самоинтоксикации продуктами распада или токсинами. Этот факт подтверждает и то, что люди с нормальным весом, но наличием избыточного висцерального жира также подвержены скрытой депрессии. Именно поэтому фармакологические «корректоры» ожирения центрального действия – препараты для снижения аппетита, воздействующие на мозг, – так малоэффективны. Ведь они воздействуют не на причины ожирения, а на его последствия.
Надо отметить, что депрессия при ожирении – это не классическое подавленное настроение с плаксивостью, раздражительностью и мыслями о своей ничтожности и даже самоубийстве. А, скорее, стойкое и длительное отсутствие ощущения удовольствия и счастья. Так называемая скрытая депрессия – это когда внешне все отлично, а на душе кошки скребут. Полный человек может даже не догадываться о том, что у него депрессия. И, естественно, не обращается ни за лечением, ни за психологической помощью. В то время как в теле исподволь развивается иммунологическое воспаление…
Источник фото:
shutterstock.com
Начнем лечить с «головы»?
По первому диплому я врач-психотерапевт. И в начале своей практики была уверена, что начинать лечение ожирения надо с «головы», как и любое другое психосоматическое заболевание. То есть сначала избавиться от депрессии и пищевой зависимости при помощи психотерапии, хотя бы на первом этапе. И тут возникала проблема: у очень многих пациентов с ожирением достаточно низкий уровень мотивации. Вроде бы они и хотят похудеть, только не готовы прикладывать усилия к этому. Низкая мотивация – это краеугольный камень психологической помощи при ожирении, своего рода дамоклов меч, не позволяющий человеку выбраться из полного тела.
Я также была уверена, что большинство случаев неэффективности лечения ожирения связано с низкой мотивацией пациента. Пока в процессе практики изучения ожирения и исследования обмена веществ (наша команда одной из первых в России стала применять исследование обмена веществ при помощи метода непрямой калориметрии для изучения ожирения и связанного с ним снижения обмена веществ) до меня не дошло, что большинство случаев этой низкой мотивации связано с ухудшением работы мозга из-за снижения обмена веществ, субклинического гипотиреоза – снижения функций щитовидной железы, недостаточности функций печени…
Когда диета работает эффективнее антидепрессантов
По психологической теории ожирения, назначение антидепрессантов или противострессовых препаратов должно снизить уровень эмоционального «заедания» и пищевую зависимость. Но на практике этого не происходит. Если назначить полным пациентам антидепрессанты или даже препараты для снижения аппетита, то вес изменится не сильно. И эффект от антидепрессантов наступает не ранее чем через 10-14 дней, а то и позже. С другой стороны, я заметила, что при изменении диеты и назначении детокс-программы, направленной на улучшение работы кишечника, печени, поджелудочной и щитовидной железы, эффект в плане снижения веса и повышения бодрости наступает раньше, чем эффект от антидепрессантов. Парадокс в том, что эта пресловутая мотивация снизить вес после детокс-программы значительно повышается и без какой-либо психотерапии и психологической помощи!
Источник фото:
shutterstock.com
Бактерии ожирения: мы выбираем сладкое и мучное или они выбирают за нас?
Мой позитивный практический опыт по влиянию детокса на мозг подтверждают последние научные исследования о важности микробиоты организма и ее влиянии на наше эмоциональное состояние и даже поведение! Как утверждают современные исследователи, микробиота – это более триллиона бактерий, живущих внутри и снаружи нашего тела, общим весом более двух килограммов на каждого человека. Бактерии могут влиять и на нашу психику, и на иммунитет, и на наши гены! Как пишет Дэвид Перлмуттер в своей книге «Кишечник и мозг», «более 85% серотонина (так называемого гормона счастья – нейромедиатора, ответственного за наш уровень бодрости, активности и мотивации) синтезируется в кишечнике при участии наших собственных бактерий»!
Все было бы прекрасно, если бы современный стиль питания не нарушал жизнедеятельность этих полезных бактерий. Тогда бы мы были веселы и стройны. Проблема в том, что из-за нарушения традиционного питания (то есть исторически заложенного в генах, Варвара уже говорила об этом . – Прим. ред.) наши полезные бактерии работают иначе. Они должны синтезировать серотонин, повышать иммунитет, защищать наши гены от мутаций. Но вытесняются вредными нам «бактериями ожирения» – гнилостными или грибковыми культурами, которые предпочитают здоровой еде рафинированное мучное, сладкое и т. д. И это вовсе не вы выбираете съесть три пирожных, потому что якобы мучительно хотите сладкого – этого требуют ваши вредные бактерии.
Противогрибковая диета может быть эффективнее психотерапии
Хорошая новость: навести порядок в микробиоте можно с помощью специальной противогрибковой диеты. Сейчас не так-то просто определить наличие тех или иных бактерий в кишечнике даже при помощи лабораторного исследования. Ведь многие микробы кишечника – анаэробы, и они быстро погибают на воздухе. Конечно, уже разработаны методы лечения некоторых форм онкологии при помощи так называемой трансплантации кала. Это выделение микробных культур из кишечника здорового донора и заселение этих бактерий в организм больного раком реципиента. Метод уже доказал свою эффективность, однако это сложная и недешевая процедура (и не совсем привлекательная, конечно).
С другой стороны, мы можем, самостоятельно пройдя детокс-программу и противогрибковую диету, убрать чрезмерно расплодившиеся штаммы микробов. А затем, при помощи пребиотиков и пробиотиков, – помочь закрепиться в кишечнике полезным бактериям! Я уже писала об этом на своем сайте . Такая диета дает быстрый результат по снижению зависимости от сладкого. Уже в течение первых двух недель практически пропадает желание есть конфеты и кондитерские изделия, причем без всяких запретов и ограничений. Особенно эффективна детокс-диета для детей: стоит только включить в их питание несколько простых противогрибковых продуктов, как уже через несколько дней или неделю малыши перестают замечать конфеты на столе!
Как в любом лечении, дозы и растительные компоненты детокс-диеты индивидуальны. Нужно исключить питание для грибковых культур – это большинство молочных продуктов, выпечка из белой муки, кондитерские изделия и конфеты, но полезное сладкое в виде ягод и некоторых фруктов можно оставить. К мощным противогрибковым продуктам относятся лук, чеснок, зелень, рябина. Их можно принимать в сушеном виде в специальных БАДах, в настойках и в свежем виде. А еще – в различных рецептах (в моем кулинарном блоге есть специальный хештег #противогрибковаядиета, под которым более 30 противогрибковых рецептов). Когда, с чем, в каких дозах принимать – нужно решать индивидуально с врачом! Не поленитесь сдать анализы и проконсультироваться, если у вас есть желудочно-кишечные заболевания – ведь при них лук и чеснок нужно есть с особой осторожностью.
Как побороть сильную тягу к сладкому?
Почему так сильно хочется сладкого? Ведь кажется, что тело буквально требует маффин с шоколадным сиропом, капучино с карамелью или, скажем, лимонную тарталетку с взбитыми сливками. Мы знаем, как вреден сахар, но справиться с собой не получается.
«В основе этой навязчивой потребности лежат как физиологические причины (например, нехватка микроэлементов или несбалансированная диета), так и психологические — многие из нас обращаются к сладкому как к транквилизатору для того, чтобы снять состояние беспокойства или тревоги», — объясняет диетолог Елена Морозова.
Первая причина: стресс
Продукты, содержащие сахар, попадая в организм, стимулируют выработку гормона серотонина. Это биологически активное вещество улучшает настроение, успокаивает, снимает тревожность. По сути, это естественный антидепрессант. А шоколад содержит еще и магний — микроэлемент, который оказывает успокаивающее воздействие. Именно поэтому в состоянии беспокойства, депрессии рука так и тянется за чем-нибудь сладким.
Что делать: получать магний и ускорить синтез серотонина с помощью более полезных продуктов питания.
В организме серотонин вырабатывается из его предшественников, в частности из триптофана, одной из незаменимых аминокислот. В сутки нужно употреблять около 1–2 грамма триптофана в день. В состоянии стресса расход триптофана увеличивается, поэтому и суточная норма этой аминокислоты должна быть больше раза в два. Вот список продуктов-лидеров и примерное содержание триптофана на 100 г:
- Бобовые: горох, фасоль — 260 мг, соя — 714 мг, чечевица — 284 мг.
- Зерновые, картофель: гречневая крупа — 180 мг, макаронные изделия — 130 мг, мука пшеничная (I сорт) — 120 мг, овсяная крупа — 160 мг, пшено — 180 мг, рис — 80 мг, хлеб ржаной — 70 мг, хлеб пшеничный — 100 мг, картофель — 30 мг.
- Молочные продукты: сыр голландский — 790 мг, сыр плавленый — 500 мг, творог нежирный — 180 мг, творог жирный — 210 мг.
- Мясо: говядина, индейка — более 200 мг.
- Грибы: шампиньоны, вешенки — 210–230 мг.
- Яйца: 200 мг
Так же как и триптофан, магний при стрессе сгорает очень быстро. В сутки мы должны получать около 300–350 мг магния. Из каких продуктов его лучше получать? Прежде всего из зерновых, например, из расчета содержания магния в 100 г продукта, богаты им отруби (350 мг), гречневая крупа (150 мг), овсянка (130 мг). Один из лидеров по содержанию магния — арбуз: в 100 г продукта содержится от 220 до 440 мг этого микроэлемента. По сути, кусок арбуза — это дневная норма магния.
Вторая причина: недостаток микроэлементов
Непреодолимая тяга к сладкому может быть связана с недостатком в организме хрома. Этот микроэлемент участвует в регуляции углеводного обмена и уровня глюкозы в крови. Он нормализует проницаемость клеточных мембран для глюкозы и процессы использования ее клетками. Также благодаря хрому повышается восприимчивость клеток к инсулину и усиливается действие этого гормона. Другими словами, в организме будет вырабатываться меньшее количество инсулина, но гормона будет достаточно для удовлетворения потребностей организма.
При дефиците хрома сильно повышается уровень глюкозы в крови. Для того чтобы его поддерживать на таком уровне, в организм бесперебойно должны поступать простые углеводы, что значительно повышает тягу к сладкому и усиливает чувство голода.
Что делать: обогатить свой рацион хромом с помощью продуктов питания и биологически активных добавок.
Суточная потребность взрослого человека в этом микроэлементе — 150 мг. Из расчета 100 г продукта много хрома содержится в рыбе и морепродуктах (около 50 мг), в субпродуктах (30 мг), куриных яйцах (22 мг), брокколи (20 мг). После консультации со специалистом можно принимать БАДы с пиколинатом хрома.
4 причины, по которым они возникают и как их сдерживать
Главная »Ешьте, давая возможность» Сахар »Тяга к сахару: 4 причины, по которым они возникают, и как их остановить
Тяга к сахару — самая сильная.
Это похоже на то, как будто маленькая армия человечков хватает вас и истязает, пока вы не накормите их мармеладом, верно?
Слишком часто поддавайтесь этой жажде, и вы можете настроить себя на множество негативных последствий для здоровья. Весь этот дополнительный сахар может привести к более высокому потреблению калорий и способствовать хроническому воспалению.В рандомизированном контролируемом исследовании 29 здоровых молодых мужчин потребление сахаросодержащих напитков увеличивало маркеры воспаления в крови всего за три недели. С другой стороны, данные национального когортного исследования в США показали, что снижение потребления сахаросодержащих напитков коррелировало со снижением биомаркеров воспалительных и хронических заболеваний. Понимание этого исследования делает неудивительным, что избыточное потребление сахара связано с повышенным риском таких состояний, как сердечные заболевания, рак, диабет 2 типа и ожирение.
В этом видео мы с моей хорошей подругой Натали Джилл говорим о тяге к сахару, особенно о том, которое, кажется, нападает, как только вы заканчиваете есть.
Тяга к сахару затрагивает всех, включая меня и Натали Джилл. Клиенты часто спрашивают нас обоих об этом, поэтому мы подумали, что объясним, почему это происходит, и что вы можете сделать, чтобы с ними бороться.
Чтобы справиться с тягой к сладкому, нужно сначала понять, почему вы их получаете.
В какой-то степени мы запрограммированы на сахар. Наш организм использует глюкозу в качестве основного источника топлива, поэтому наш мозг эволюционировал и стал любить сладкую пищу. Потребление сахара активирует мезолимбическую дофаминовую систему, известную как система вознаграждения мозга. Затем высвобождается дофамин, химический посланник хорошего самочувствия, который усиливает наше желание сахара. Когда мы часто потребляем сладкую пищу, наш мозг адаптируется к тому, чтобы потреблять больше сахара, чтобы получить такое же приятное чувство. Другими словами, чем больше сахара вы потребляете, тем больше вы его хотите.
Мы созданы, чтобы наслаждаться сладостями, но почему мы иногда действительно жаждем сахара? Эта тяга может быть вызвана множеством причин, включая диету, образ жизни и факторы окружающей среды.
Чтобы узнать больше о том, почему вы испытываете тягу к сахару, прокрутите вниз, чтобы узнать о четырех наиболее распространенных причинах и о том, что делать, когда приходит сладкоежка.
1. Тяга к сахару Причина: вы мало поели или ели не то
Когда вы не едите достаточно калорий, ваше тело начинает искать быстрое топливо, чтобы наверстать упущенное.Так что же происходит? Вы жаждете сахара! Сахар дает вам быструю энергию, хотя это не обязательно качественная энергия.
Как остановить тягу
Итак, один из способов решить эту загадку — просто выбрать что-нибудь сладкое с искусственным подсластителем, верно? Неправильный! Итак, это неправильно. Искусственные подсластители могут на мгновение удовлетворить эту тягу к сладкому, но они обманывают ваше тело, заставляя думать, что оно получает топливо, когда это не так. Вскоре ваше тело начинает искать больше калорий в виде, как вы уже догадались, сахара, и вы снова возвращаетесь к тому, с чего начали.
Калории — единственное, что дает реальную энергию, поэтому ешьте их постоянно в виде цельных продуктов, которые содержат достаточное количество белка, полезных жиров и клетчатки. Взгляните на свою диету. Вы экономите или едите какие-либо из этих питательных веществ непоследовательно?
2. Тяга к сахару Причина: вы приобрели дурную привычку
Некоторые люди чмокают жвачкой, даже не осознавая этого. Некоторые люди всю жизнь ковыряли ногти.И, вздох, некоторые люди едят плитку шоколада каждый день в 15:00, потому что, ну, они едят плитку шоколада каждый день в 15:00. Ага, вредные привычки.
Когда что-то становится привычкой, особенно когда речь идет о еде, вы должны спросить себя: вы вообще осознаете, что делаете это? Вы действительно хотите этим заниматься? Вы действительно хотите того, что едите? Когда вы действительно голодны и не ели в течение дня, прервано 15:00. работа торгового автомата будет сложной. Но если вы начнете есть более регулярно в течение дня и получите достаточно и нужных калорий, тогда ваша защита повысится, и эту привычку будет легче изменить.
Как остановить тягу
Одна вещь, которую я часто предлагаю, чтобы избавиться от сладкой привычки сегодня днем или после ужина — в дополнение к тому, чтобы убедиться, что потребляется достаточное количество калорий и макроэлементов — это заменить сладкое послабление сладким травяным чаем. Это особенно хорошо работает для моих послеобеденных алкоголиков. Дневной ритуал может быть здесь доминирующим фактором. Чай позволяет продолжить ритуал, но отказаться от сладкой привычки.Натуральные сладкие чаи, такие как яблочные специи или ванильный миндаль, не содержат калорий и не содержат никаких искусственных добавок, являются хорошими вариантами.
3. Тяга к сахару Причина: вы съели слишком много крахмала и недостаточно жира и / или белка.
Когда вы едите тяжелую, крахмалистую пищу, такую как гигантская миска бабушкиных спагетти, вы в значительной степени настраиваете себя на гарантированную тягу к мороженому. Вся эта паста без клетчатки или белка (и, в зависимости от соуса, возможно, и с недостаточным содержанием жира) похожа на большую миску с сахаром, которая приведет к скачку и падению уровня сахара в крови, заставляя вас жаждать большего количества сахара! Калории в этой миске спагетти быстро усваиваются и не доставляют вам ощущения сытости или удовлетворения.
Как остановить тягу
Чем заняться любителю пасты? Во-первых, практикуйте правильный контроль порций. Затем добавьте немного оливкового масла, чтобы получить немного полезных жиров, и порцию нежирного белка. Вам нужно немного белка для насыщения и предотвращения скачков и падений уровня сахара в крови, из-за которых у вас возникает тяга к сахару вскоре после того, как вы закончили есть. Я также предлагаю перевернуть вашу миску с макаронами. Вместо миски с макаронами с добавлением нескольких овощей выберите большую миску с овощами и добавьте к ней немного пасты.
4. Причина тяги к сахару: вы съели соленую пищу
Когда вы обедаете вне дома или едите обработанные пищевые продукты в больших объемах, в вашей пище содержится больше натрия, чем вы, вероятно, даже думаете. Обычно это остается верным, даже когда вы едите что-нибудь полезное, например лосось на гриле и тушеный или приготовленный на пару шпинат, из любимого ресторана здорового питания. И вот что самое интересное: зачастую чем соленее ваша еда, тем сильнее ваша тяга к сладкому.
Как остановить тягу
Первый шаг здесь — знать, что это может случиться с вами. Просто осознание может уменьшить тягу. Затем, чем чаще вы пропускаете чипсы или картофель фри, тем меньше вам захочется пончиков или печенья после. Когда вы едите больше натуральной соленой пищи, такой как сыр или оливки, по сравнению с сильно обработанными, ваша тяга к сладкому уменьшится, и вы будете склонны переходить на естественно сладкие закуски, такие как травяной чай или фрукты, когда эта тяга возникает. Видеть? Выбор более здоровых цельных продуктов приводит к выбору более здоровых цельных продуктов, независимо от того, чего вы хотите.
(Фото: Shutterstock)
Помогает ли Sweet Defeat избавиться от тяги к сахару? Я попробовал это, и вот что произошло
Каждый человек, сидящий на диете, слишком хорошо знаком с подобным наркотикам делерием, которое вы испытываете, когда отказываетесь от своей тяги к сахару после столь долгого отказа в себе. Вы в этом профессионал, поэтому считаете, что это должен сделать один кусок шоколада; ровно достаточно, чтобы вы почувствовали себя лучше, но недостаточно, чтобы сбить вас с пути на целый день.И, да, первый укус божественный, но внезапно ты целуешься шесть поцелуев Херши и удивляешься, что случилось.
Проблема с тягой к сахару заключается в том, что они обманывают вас, заставляя думать о мгновенном удовлетворении и придавая ему большее значение, чем долгосрочное счастье, которое приходит от достижения таких вещей, как ваша цель по снижению веса или улучшение здоровья кишечника. Но преодоление тяги к сладкому — не лучший способ справиться с этим, не так ли? Если вы соблюдали более одной диеты, вы знаете, что сила воли редко срабатывает, особенно в данный момент.Вот где Sweet Defeat заявляет, что их продукт приходит и возвращает вас в нужное русло.
Что такое сладкое поражение?
Sweet Defeat — компания, которая производит леденцы с мятой на растительной основе, которые, как утверждается, помогают избавиться от тяги к сахару — и, да, это звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой. Нас учили с осторожностью относиться к любой компании, которая утверждает, что решить вашу проблему так же просто, как выпить таблетку, поэтому я решил попробовать это для вас.
Я ожидал получить леденцы с перечной мятой, в которых использовался непитательный подсластитель, такой как стевия, чтобы занять вас после еды и не попадать в секретный ящик для закусок.В конце концов, исследование, опубликованное в журнале Appetite, показало, что мята перечная может разрезать вешалку, хотя это относилось к запаху сладкой травы. Фактически, участники исследования, которые нюхали мяту каждые два часа, съедали за неделю на 2800 калорий меньше, чем те, кто не чувствовал ее запаха. Поскольку большая часть ложного голода, как и тяга к сладкому, в котором вы на самом деле не нуждаетесь, исчезает в считанные минуты, я предположил, что низкокалорийные мятные конфеты станут идеальным отвлечением.
За наукой «Сладкое поражение» стоит растение, но это не мята.Это гимнастика.
Что такое джимнема?
Джимнема, или лист джимнема сильвестра, представляет собой древесную лозу, произрастающую в тропическом климате Индии, Африки и Австралии. Он веками использовался в аюрведической медицине из-за своих лечебных свойств и даже на хинди называется гурмар, что, как сообщает Sweet Defeat, можно перевести как «разрушитель сахара». Это потому, что, помимо других преимуществ для здоровья, джимнема блокирует вашу способность ощущать сладкий вкус.
И это то, что делает Sweet Defeat таким эффективным.
Каждая крошечная лепешка может убрать ваши вкусовые рецепторы на достаточно долгое время, чтобы тяга прошла. Это потому, что джимнема производит джимнемовые кислоты, которые связываются со вкусовыми рецепторами на вашем языке. Так что, хотя, конечно, вы можете потянуться за следующей порцией конфет, вам действительно не захочется.
Именно так они и протестировали Sweet Defeat. Участникам двойного слепого исследования было разрешено выбрать свои любимые конфеты — вы знаете, просто для того, чтобы убедиться, что пристрастие было действительно сильным — и дали одну порцию для удовольствия.После этого им дали лепешку, которая была либо плацебо, либо с добавлением этих джимнемовых кислот, а затем предложили вторую порцию конфет. После второй порции участникам исследования предложили другую, которая аккуратно резюмирует большинство наших отношений с пакетами конфет, спрятанными на наших столах.
Люди, которым давали леденцы с этим растительным соединением, принимали вторую порцию конфет на 31% реже, чем те, кто получал плацебо, и в целом они потребляли на 44% меньше калорий.
Мой опыт с Sweet Defeat
Как я уже упоминал, я ожидал получить эквивалент леденцу с перечной мятой без сахара. Пожалуйста, не делайте этого предположения. В то время как крошечные белые таблетки немного похожи на альтоиды, когда вы вынимаете их из отдельных пакетов, аромат мяты перечной сохраняется от 10 до 15 секунд. Приятно, хотя и не так сильно.
Когда вы проходите через этот тонкий слой мяты перечной, у вас остается довольно горькая таблетка.Не думаю, что мне удалось позволить какому-либо из них раствориться на моем языке — хотя я даже не могу пройти через Веселое ранчо, не разжевывая, так что относитесь к этому с недоверием. Я выдерживал горький вкус как можно дольше — это целебная горечь, а не горький привкус утреннего кофе, — прежде чем пережевывать остальное.
Но пусть это вас не пугает, потому что они все еще работали и того стоят.
Да, после приема леденцов Sweet Defeat вы можете есть сладкое, но вам не захочется.Хотя самой пастилки было достаточно, чтобы убить мою тягу к сахару, ради науки я попробовала съесть что-нибудь сладкое. Это было ужасно.
Когда ваши вкусовые рецепторы практически отключены, вам остается только текстура того, что вы едите. Я попробовал съесть немного фруктов (например, жевать пенополистирол), перекусить конфетами (мармеладки походили на попытку съесть воск) и сделать глоток напитка, подслащенного искусственными подсластителями. Химические вещества не обманули мои вкусовые рецепторы. Сладости не было.
Стоит ли Sweet Defeat?
Единственная причина, по которой я не подписался сразу, — это цена. Покупка 60 леденцов за раз — самый экономичный вариант на сайте, но он все равно обойдется вам в 49,99 доллара. В конце концов, я, вероятно, нажму на спусковой крючок, потому что меня не обременяет частая тяга к сахару.
Однако решать вам придется. Я использовал только один в день, в некоторые дни недели. Рекомендуется использовать 2–3 раза в день, что позволит избавиться от ваших 60 леденцов менее чем за месяц.Поскольку все больше доказательств того, что диета составляет большую часть уравнения потери веса, подписка на Sweet Defeat может стоить ваших денег. Если тяга к сахару является основным фактором, сдерживающим вас от достижения ваших целей по снижению веса, это может быть лучшим вложением, чем ежемесячное членство в спортзале.
Как бросить сладкое, на этот раз по-настоящему
Безусловно, главная жалоба, которую я слышу от людей, которые пытаются улучшить свое питание, заключается в том, что они не могут отказаться от сладкого. Даже когда они привыкли к первичной или кето-диете, тяга к сладкому все еще висит у них на плече, как дьявол, нашептывая им, что они должны действовать и «жульничать.«Я использую термин« сладости »здесь, чтобы охватить широкий мир конфет, запеченных десертов (печенье, торты, кексы), мороженого, пончиков и тому подобного. Давайте также бросим в кучу газированные напитки и сладкие хлопья для завтрака. Вы знаете, о чем я говорю: о сладких и невероятно вкусных продуктах, которые мы относим к категории лакомств в современной диете.
Обратите внимание, что я конкретно , а не , использую здесь термин «углеводы» — например, «Мне нужно перестать есть углеводы» — по нескольким причинам. Во-первых, углеводы — это не еда, это макроэлементы.Во-вторых, большинство людей используют этот термин также в смысле пикантных зерновых продуктов, таких как хлеб и макаронные изделия. Конечно, многие люди жаждут этих продуктов, и большая часть того, что я говорю здесь, применимо и к зерновым, но основное внимание уделяется сладостям, потому что именно с ними большинству людей приходится тяжелее. В-третьих, овощи, фрукты, молочные продукты и даже такие вещи, как моллюски, содержат углеводы. Люди не борются с этим.
Но лотов людей изо всех сил пытаются перестать есть сладкое. Вот почему так много книг и влиятельных лиц, пропагандирующих сахарную детоксикацию, обещающих помочь вам навсегда избавиться от тяги к сахару за три дня, пять дней, неделю.Конечно, если бы исключить сладкое из своего рациона было просто, быстро и однозначно выгодно, нам не понадобилось бы так много программ.
Нет, ты не просто слабак
Прежде чем перейти к этому, я хочу подтвердить, что исключить сладкое из своего рациона может быть очень сложно. Это может показаться неуместным, но я вижу, как многие люди впадают в чувство стыда, вины и самообвинения, когда они борются. Они считают, что «должно быть» легко, если бы они были сильнее или решительнее.« Если бы я был просто« лучше », — думают они, — я бы не испытал такой сильной тяги и определенно не уступил бы им. ”
Они упрекают себя в том, что мы, как люди, не запрограммированы на поиск быстрой и легкой энергии. Как будто не все мы окружены сообщениями и рекламой, которые побуждают нас есть продукты, которые были изготовлены так, чтобы они были очень вкусными. Как будто большинство из нас не научились за всю жизнь использовать эти продукты для комфорта и удовольствия.
Я не говорю, что ваши попытки отказаться от сладкого обречены на провал или что вы не должны брать на себя ответственность за здоровье. Вы можете и должны делать тяжелые вещи, которые помогут вам достичь ваших целей. Однако я твердо верю, что нереалистичные ожидания вызывают массу беспокойства и являются главной причиной, по которой люди сдаются. Когда они неизбежно борются и спотыкаются, люди стыдятся спирали и бросают, вместо того чтобы отряхнуться и сделать еще один шаг вперед.
В духе реалистичных ожиданий я скажу вам заранее, что у меня нет того единственного безумного секрета, который навсегда избавляет от тяги к сахару! У меня есть некоторые идеи и точки зрения, о которых вы, возможно, не задумывались раньше, и они начинаются с (сюрприз, сюрприз, если вы меня вообще знаете) самосознания и мышления.
Перед тем, как начать
Когда дело доходит до отказа от сладкого, почти все пропускают этап подготовки. Или, на самом деле, их подготовка заключается в том, чтобы думать: «Начиная с завтрашнего дня [или понедельника, или первого числа месяца], я начинаю новую страницу. Для меня больше нет сладостей! » Затем они готовятся к важному дню, съедая как можно больше сладостей, чтобы избавиться от них, прежде чем на этот раз бросят навсегда.
С каких это пор решение сложной проблемы без предусмотрительности и планирования когда-либо действительно помогало? Почему это должно быть иначе?
Познакомься с сладкоежкой
Будет легче — не легко , а проще , надеюсь, — сократить потребление сахара, если вы поймете , почему вы едите сладости.Да, они приятные на вкус, но это еще не все. Вы пытаетесь бросить курить, потому что считаете, что сладкое в каком-то смысле вредно для вас … но вы все равно их едите.
Не осуждая, исследуйте роль, которую сладости в настоящее время играют в вашей жизни. Действительно ли они просто источник гедонического удовольствия, или вы используете сладости для самоуспокоения или самолечения? Если вы испытываете сильную тягу к сладкому, каковы ваши триггеры?
- Зрение, вкус, запах — вы жаждете их, потому что узнали, что они приятные на вкус.Это относительно самый простой способ справиться, потому что вам, вероятно, просто нужен перерыв, чтобы выработать новые привычки. Вы можете логически / думать по-своему, по большей части.
- Окружающая среда — Вы жаждете сладкого в определенное время дня или в таких ситуациях, как вечеринки с друзьями или в кафе. Опять же, это в основном усвоенные ассоциации или привычки.
- Эмоции — Вы жаждете их, потому что они хорошо себя чувствуют, когда вам грустно, одиноко, напугано, сердито, смущено или даже счастливо. Если сладкое помогает вам справиться с негативными эмоциями, в частности, вам будет трудно расстаться с ними, если вы не найдете других способов справиться с этими чувствами.
- Ограничение — Вы жаждете большего количества сладкого, когда отказываетесь от других продуктов, строго следите за своими макросами или едите при дефиците калорий. Наука убедительно свидетельствует о том, что ограничение в еде может привести к перееданию и перееданию у одних людей в большей степени, чем у других.
«Без суждения» здесь имеет решающее значение. Проявите любопытство и будьте честны с собой. Что в сладостях делает их такими привлекательными? Есть причина (или, что более вероятно, несколько), по которой вы просто не бросили курить.
Определите свою НАСТОЯЩУЮ цель
Значит, вы хотите перестать есть сладкое. Что значит «стоп»? Я знаю, что это звучит как глупый вопрос, но оставайтесь со мной. Ваша цель — полное воздержание? Менее частое снисхождение? Вас беспокоит , поедающий сладостей, или , жаждущий сладостей, или и то, и другое? Каким будет для вас успех?
Я бы сказал, что на самом деле никто не хочет отказываться от сладкого. Имея выбор, мы предпочли бы, чтобы пончики и мороженое были основными питательными продуктами, которыми мы могли бы наслаждаться каждый день без каких-либо последствий.Что вы хотите, так это быть здоровым, достичь определенной цели по составу тела или чувствовать, что вы контролируете свой выбор продуктов питания — что-то большее, чем отказ от пирожных.
Это клише, но вы должны определить свое «почему» и держать его в центре внимания, когда дела идут тяжело. Люди плохо справляются с ограничениями или отказом себе в том, чего мы хотим, если для этого у нас нет веской причины.
Составьте план
Когда у вас появится четкое представление о том, чего вы хотите достичь, пора составить план действий.Специфика этого плана будет зависеть от того, почему отказ от сладкого — это в первую очередь борьба. Вам нужно будет решить, нужно ли вам просто вырабатывать новые привычки и отказываться от старых шаблонов, или вам нужно найти более эффективные способы справиться со стрессом и негативными эмоциями, чтобы добиться успеха в долгосрочной перспективе.
Будьте реалистичны. Маловероятно, что вы больше никогда не позволите даже крупинке рафинированного сахара пройти по губам. Отступите от своей долгосрочной цели и определите реалистичную краткосрочную цель, которая направит вас на путь к успеху.Тогда начнем.
Холодная индейка или сужение — что лучше?
Какой из них вам больше нравится.
Я считаю, что различие между трезвенником и модератором Гретхен Рубин полезно, когда дело доходит до целей диеты. Вкратце, концепция утверждает, что некоторые люди должны стремиться есть мало сладостей или вообще не есть их, продвигаясь вперед (воздерживаясь), в то время как другим лучше найти способ включить случайные сладости в свой рацион таким образом, чтобы они могли чувствовать удовлетворение и при этом достигать результатов. их цели в отношении здоровья (умеренность).Ни один из подходов по своей сути не лучше другого, но будьте верны своей природе.
Не полагайся на силу воли
Я говорил это раньше и скажу в тысячу раз больше: сила воли переоценена. Очень немногие люди когда-либо преуспевают в достижении долгосрочных целей, требующих от них многократного обращения к силе воли.
Большая часть любого изменения поведения, будь то переход на новую диету, отказ от курения, тренировка на 5 км или начало медитации, включает формирование новых привычек.Привычки — это привычки, которые стали укоренившимися, поэтому вам не нужно так много думать о них — вы просто их выполняете. Я написал более длинный пост об этом в прошлом году, но изменение привычки сводится к созданию хороших систем, которые помогут вам добиться успеха. Вот здесь и приходит типичный совет: очистите кладовую от сладостей, имейте под рукой множество других вариантов еды, займитесь социальной поддержкой. Кроме того, находит способы отпраздновать и вознаградить себя за свои победы, даже небольшие, постепенные.
Чем больше правил диеты вы наложите на себя, тем больше усилий потребуется, чтобы соблюдать их все. Если ваша главная цель — избавиться от тяги к пончикам, пирожным или мороженому, возможно, сейчас не лучшее время, чтобы перейти на кето или отказаться от кофе. Если вам срочно нужно по медицинским показаниям полностью пересмотреть свой рацион, сделайте то, что нужно сделать. В противном случае подумайте о том, чтобы расставить приоритеты и заняться чем-то одним.
Работайте над своим мышлением
Образ мышления — это то, что часто упускают из виду, что часто приводит к успеху или мешает людям, не осознавая этого.Вот четыре из моих любимых проверенных временем стратегий:
Смотрите вперед, а не назад. Сосредоточьтесь на том, над чем вы работаете, а не на том, от чего вы отказываетесь. Не тратьте время на воспоминания о старых добрых временах, когда можно было есть что угодно без явных побочных эффектов. (Этот выбор в любом случае имел последствия, вы их просто не видели.)
Сделайте свою мантру: прогресс, а не совершенство. Ожидайте, что на этом пути будут ошибки, рецидивы и полные выбросы.Примите решение заранее, стараясь изо всех сил, и в любом случае продолжайте двигаться вперед. Вы не терпите неудачу, когда ошибаетесь, вы терпите неудачу, когда перестаете пытаться.
Наблюдайте за языком, который вы используете, даже в уме. У вас не есть , чтобы отказаться от сладкого, вы выбираете , чтобы отказаться от сладкого. Вы можете есть сладости в любое время, когда захотите, но вы признаете, что сейчас они вам не служат. У вас есть свобода воли и свобода воли, , и вы их сейчас реализуете.
Практикуйте сострадание к себе. Когда дела идут тяжело, признайте, что вы едете на автобусе борьбы, не впадая в отчаяние или самокритику. Каждый иногда борется. Это не значит, что с вами что-то не так.
Продолжайте движение вперед
Говорят, что первый шаг самый трудный, но когда дело доходит до целей диеты, это совсем не так. Люди молодцы. Ремонт — это место, где люди разбиваются и горят.
Дайте себе шанс сразиться. В сфере злоупотребления психоактивными веществами и выздоровления они используют аббревиатуру HALT, чтобы напоминать людям о четырех физических и эмоциональных состояниях, которые делают их уязвимыми для рецидива: голод, гнев, одиночество, усталость.Это концепция, которую я изменил для своей собственной жизни. Когда я чувствую себя подавленным или хочу съесть комфортную еду или бокал вина, я использую HALTS (с дополнительной буквой S для обозначения стресса), чтобы проверить себя и увидеть, где я нуждаюсь в сознательной заботе о себе. . (Примечание: это хорошо работает и с моими детьми.)
Тяга к сладкому усугубляется голодом (и низким уровнем сахара в крови), стрессом, усталостью и недосыпанием. Ешьте много питательной пищи, которая вам нравится. Особенно, если сладости являются для вас комфортной пищей, вам никогда не удастся сократить их количество, если вы также ненавидите еду, которую вы едите.Управляйте уровнем стресса, потому что стресс и сила воли — смертельные враги. Я бы не советовал отказываться от сахарной индейки, когда вы находитесь в состоянии стресса на работе и в жизни. Попробуйте установить более умеренные цели. И спать. Всегда спи.
Как справиться с тягой
Большая часть того, что мы рассмотрели, представляет собой общую картину. Как насчет того момента, когда вы испытываете сильную тягу к сахару? Лучше всего прогуляться или заняться микротренировкой. Было доказано, что помимо того, что вы выигрываете немного времени и, надеюсь, отвлекаете от пристрастия, упражнения непосредственно ослабляют пристрастие. Физические упражнения действительно могут снизить степень активации сладких продуктов в мозговых центрах.
Если вы застряли на встрече или не можете быстро тренироваться, попробуйте съесть что-нибудь еще с сильным соленым, кислым или горьким привкусом. Люди в группе Keto Reset клянутся маринованными огурцами. Или — и я допускаю, что это действительно похоже на , этот безумный трюк — есть некоторые (очень ограниченные) доказательства того, что определенные запахи, такие как жасмин или мята, могут обуздать аппетит, поэтому откажитесь от этих эфирных масел.По крайней мере, ваш офис будет хорошо пахнуть.
Поможет или повредит замена сахара на искусственные подсластители?
Мы не особо разбираемся в искусственных подсластителях, таких как аспартам и сукралоза вокруг этих частей, но как насчет сахарных спиртов, таких как эритритол или ксилит, стевия, аллюлоза или монашеский фрукт, которые популярны среди кето и древних здоровых людей? Основываясь на моем многолетнем сотрудничестве с сообществом Keto Reset, я считаю, что все сводится к личным предпочтениям. Некоторых людей употребление «одобренных» подсластителей заставляет кататься на американских горках.Им лучше воздержаться и позволить своим вкусовым рецепторам перенастроиться, чтобы предпочесть пикантные предложения. Для других людей — модераторов — случайная выпечка или мороженое, приготовленное с этими подсластителями, помогает им не сбиться с пути и позволяет им больше наслаждаться своей диетой. Вопрос в том, кто вы?
Что делать, если я пристрастился к сахару?
Некоторые люди действительно чувствуют себя зависимыми от сладостей. Когда они пытаются бросить курить, тяга становится всепоглощающей, или они испытывают серьезные физические или эмоциональные симптомы.
В настоящее время ведутся научные дебаты о том, вызывает ли сахар такую же зависимость, как алкоголь, или наркотики, такие как кокаин или героин. Эти дебаты интересны на академическом уровне и важны для практикующих, но не имеют практической пользы для людей, которые чувствуют себя зависимыми. Если это вы, ищите поддержки у кого-то, кто может помочь (и я не имею в виду фитнес-консультанта, который продает трехдневный детокс, я имею в виду кого-то, кто специализируется на расстройствах пищевого поведения и пищевой зависимости).
Как перестать есть сладкое — Часто задаваемые вопросы
Почему сахар вызывает привыкание?
Сахар оказывает такое же действие на мозг, особенно на дофаминовую и опиоидную системы, как и другие вызывающие привыкание вещества, что привело некоторых ученых к выводу, что сахар может вызывать привыкание. Противники утверждают, что, хотя сахар очень полезен и доставляет удовольствие, он не отвечает критериям зависимости у людей.
Нужно ли мне проходить детоксикацию сахара и углеводов, чтобы очистить свое тело?
Вам не нужно «очищать» свой организм от сахара.Большинство видов детоксикации или очищения — это просто установленные периоды, когда вы не едите сладкую пищу и не пьете много воды. Они могут дать толчок психическому развитию, чтобы полностью отказаться от сахара, но ваша печень справится с детоксикацией.
Каковы общие симптомы сахарной «детоксикации»? Как долго длится отказ от сахара?
Когда вы впервые бросаете сахар, голод и тяга к нему становятся обычным явлением. Вы также можете чувствовать себя вялым, ворчливым или вообще не в себе. Некоторые люди испытывают головные боли или мигрени, мозговой туман, дрожь или нарушения сна.Большинство людей считают, что симптомы в значительной степени проходят в течение трех дней или до недели.
Как предотвратить синдром отмены сахара?
Чтобы предотвратить наихудшие симптомы вначале, ешьте много сытной пищи, в том числе белков и жиров для насыщения. По возможности оставайтесь гидратированными и активными, но выбирайте легкие движения вместо высокоинтенсивных тренировок по сжиганию сахара. Выделите достаточно времени для сна и избегайте дополнительного стресса.
Каковы преимущества отказа от сахара?
Обычно потеря веса преподносится как самая большая выгода, но я бы сказал, что лучшая причина для сокращения сахара — это метаболическая гибкость и все, что влечет за собой, включая более эффективное сжигание жира, устойчивую энергию, улучшение метаболического здоровья и здоровья кишечника, и меньше воспалений, чтобы назвать несколько.
Как отказаться от сахара — с чего начать?
Начните с вашего самого большого обидчика, будь то газировка, ежедневное фраппучино или ночные десерты. Решите, употреблять ли индейку холодную или тейпер. Составьте план: чем вы замените продукты, которые вы исключаете? Что вы будете делать, если соблазнитесь? Затем выбирайте по одному.
Как мне обуздать тягу к сахару?
Профилактика — ключ к успеху. Не проголодайтесь слишком сильно; ешьте сытную, богатую питательными веществами пищу. Не слишком уставать; выспаться.Не переживай слишком сильно; практиковать уход за собой. Когда возникает тяга, выберите сначала легкие движения или быструю тренировку, а затем попробуйте съесть что-нибудь с сильным ароматом.
об авторе
Линдси Тейлор, доктор философии, является старшим писателем и менеджером сообщества Primal Nutrition, сертифицированным тренером по первичному здоровью и соавтором трех кулинарных книг по кето.
Как писатель Mark’s Daily Apple и лидер процветающих сообществ Keto Reset и Primal Endurance, Линдси помогает людям узнать, что, почему и как вести здоровый образ жизни.Прежде чем присоединиться к команде Primal, она получила степень магистра и доктора философии. Кандидат психологии и психологии личности в Калифорнийском университете в Беркли, где она также работала исследователем и преподавателем.
Линдси живет в Северной Калифорнии со своим мужем и двумя сыновьями, увлеченными спортом. В свободное время она любит ультра бег, триатлон, кемпинг и игровые вечера. Следите за новостями в Instagram @theusefuldish, как Линдси пытается совмещать работу, семью и тренировки на выносливость, сохраняя при этом здоровый баланс и, самое главное, получать удовольствие от жизни.Для получения дополнительной информации посетите lindsaytaylor.co.
Сообщение навигации
Если вы хотите добавить аватар ко всем своим комментариям, нажмите здесь!
3 причины, по которым вы жаждете сладкой или соленой пищи — Основы здоровья от клиники Кливленда
Когда дело касается тяги к еде, вы, вероятно, попадаете в одну из двух категорий. Вы можете жаждать сладкого, например, печенья или шоколада. Или вы можете жаждать большой пакет картофельных чипсов или соленых крендельков. Может быть, вы жаждете обоих? Но можно многое сказать о типах еды, которую вы жаждете.
Клиника Кливленда — некоммерческий академический медицинский центр. Реклама на нашем сайте помогает поддерживать нашу миссию. Мы не поддерживаем продукты или услуги, не принадлежащие Cleveland Clinic. Политика
Причины, по которым мы жаждем сахара и соли, частично физиологические, частично психологические и частично из-за окружающей среды, в которой мы живем.
«Человеческое тело работает как машина: вы заливаете топливо в бак, а затем едете. Если организм не получает необходимого топлива, может проявляться сильная физическая тяга », — объясняет диетолог Анна Тейлор, MS, RD, LD, CDCES.
Какое топливо нужно вашему организму? По ее словам, сбалансированное потребление в течение дня углеводов с высоким содержанием клетчатки, нежирного белка и полезных для сердца жиров.
Виновны ли вы в этих трех факторах, которые могут способствовать развитию тяги?
1. Вы голодаете
Считаете, что вы «хорошо» пьете кофе на завтрак и садовый салат на обед?
«Поистине, вы настраиваете себя на неудачу днем и вечером», — говорит Тейлор.«Если вы слишком долго не едите, ваше тело будет жаждать самого быстрого топлива, которое только может придумать, — очищенных зерен и простых сахаров», — говорит она. Они также известны как пустые углеводы, такие как чипсы, а также конфеты и печенье.
Запихивание их в организм в конце дня означает, что калории будут откладываться в виде жира.
Еще одна популярная ловушка, в которой вы можете быть виноваты, — это пропуск приема пищи или слишком долгое ожидание между приемами пищи. «Это приводит к сильному голоду, который заставляет вас жаждать чего-нибудь сладкого или соленого, что вы можете достать», — говорит Тейлор.
Менталитет «все или ничего» — запрет всех продуктов с сахаром или солью — тоже может иметь неприятные последствия. «Некоторые исследования показывают, что отказ от сладких и соленых продуктов заставляет вас меньше их испытывать», — говорит Тейлор. «Но в конечном итоге большинство людей склонны сдаваться и возобновлять употребление запрещенных продуктов. Это часто приводит к перееданию ».
2. Вы не представляете, насколько сахар и соль могут вызывать привыкание.
Почему мы особенно жаждем сахара и соли?
Во-первых, они приятные на вкус.Многие пищевые компании проводят исследования, чтобы определить, какие пищевые компоненты больше всего соблазнят вкусовые рецепторы потребителей.
«Наш мозг устроен так, чтобы получать удовольствие от вещей, которые делают нас счастливыми», — говорит Тейлор. «Сахар, в частности, выделяет в мозг химические вещества, такие как серотонин, которые заставляют нас чувствовать себя хорошо». Это оставляет нам желание испытывать это хорошее чувство снова и снова, день за днем.
«Многие люди говорят, что они« сахарные наркоманы », потребляя настоящий сахар и искусственные подсластители в различных формах», — говорит Тейлор.А некоторые сладкие и соленые продукты и напитки вызывают невероятное привыкание. Вот почему многие обработанные продукты содержат их. Они вызывают выброс дофамина — химического вещества в мозге, которое побуждает нас к полезному поведению.
Со временем наша терпимость к сладкой и соленой пище растет, и нам нужно больше, чтобы вознаградить себя. «По сути, мы кормим наши вкусовые рецепторы», — объясняет Тейлор. «Это создает порочный круг, потому что ваши вкусовые рецепторы обычно жаждут того, чем вы их кормите».
Не помогает то, что сладкие и соленые продукты, особенно обработанные, очень доступны.«В частности, для детей чрезвычайно сложно игнорировать естественное искушение этих вызывающих зависимость продуктов и бороться с тягой в школе и дома», — отмечает Тейлор.
3. Вы не слушаете свое тело
Jonesing для сладкого или соленого угощения? Прежде чем баловаться, проверьте уровень своей усталости. «Исследования показывают, что, когда вы устали, у вас больше шансов обратиться к тому, чего вы хотите, чтобы набраться энергии или проснуться», — говорит Тейлор.
Возможно, вы обнаружите, что переедаете соленые закуски.В следующий раз обратите внимание на уровень стресса. «Стресс может ухудшить способность ваших надпочечников регулировать натрий, что может вызвать тягу к соли», — говорит она.
Учитывайте и жажду. Некоторые исследования показывают, что ошибочное принятие обезвоживания и голода также может спровоцировать тягу к еде, добавляет она.
Наконец, если у вас диабет, вы, вероятно, знаете, что голодны больше, чем другие люди. Но чрезмерный голод может означать, что у вас слишком высокий или слишком низкий уровень сахара в крови.
Если вы обнаружите, что хотите сладкого, сначала проверьте уровень сахара в крови, — предлагает Тейлор.«Если оно больше 200, попробуйте прогуляться или выполнить другие упражнения для сердечно-сосудистой системы от легкой до умеренной, выпейте большой стакан воды или, если врач пропишет это, примите инсулин. Если уровень сахара в крови ниже 80, съешьте 15 граммов углеводов, чтобы вернуть его к безопасному уровню ».
Понимание причин, по которым вы испытываете тягу к сладкой и соленой пище, может помочь вам уменьшить эту тягу и перейти к более сбалансированной диете.
20 способов избавиться от тяги к сахару, по мнению экспертов
Как часто в течение дня вас мучает тяга к сахару? Вы сидите за своим столом и делаете работу, когда внезапно ваше пристрастие к сладкому начинает работать.Вместо того, чтобы закончить отчет, за которым вас преследовал начальник, вы сосредотачиваетесь на том, где можно получить шоколадное печенье. Тяга к сахару возникает в худшие времена, и ей очень трудно устоять. Но это возможно.
«Разнообразная диета, которая кажется свежей и интересной, поможет избавиться от тяги», — говорит Кери Глассман, MS, RDN и основатель Nutritious Life. «Постоянно пресные и повторяющиеся приемы пищи заставят вас только захотеть нового и другого вкуса и тосковать о том, что будет дальше после неудовлетворительной еды», — объясняет Глассман.
Секрет в том, чтобы избежать тяги к сладкому до того, как оно начнется, и, к счастью, есть много способов сделать это. Вот 20 способов, рекомендованных диетологами, чтобы не нажимать на курок для укола сахара. Читайте дальше, а чтобы узнать больше о здоровом питании, не пропустите 7 самых здоровых продуктов, которые нужно есть прямо сейчас.
ShutterstockУбедитесь, что вы включили все группы продуктов, когда готовите еду. По словам основателя Nutrition Stripped, McKel Hill, MS, RDN, LDN , люди не понимают, чего им не хватает в еде, и это может быть вредным.«В своей практике я обнаружила, что люди часто жаждут сахара из-за в целом несбалансированного питания», — говорит она. «Во время еды им может не хватать клетчатки, чтобы поддерживать их физическое сытость, или им может не хватать белка, чтобы оставаться сытыми, или достаточного количества полезных жиров. Все макроэлементы работают вместе, чтобы стабилизировать уровень сахара в крови и поддерживать нас сытость, поэтому мы нужны они все «.
СВЯЗАННЫЕ С: Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать ежедневные рецепты и новости еды на свой почтовый ящик!
ShutterstockFODMAP диетолог и диетолог Кейт Скарлата, RDN объясняет, что пропуск приема пищи заставляет наш организм нуждаться в быстром топливе, поэтому мы с большей вероятностью схватим первое сладкое, что сможем достать.«Когда вы проголодаетесь, сладкие закуски быстро помогут справиться с резким падением уровня сахара в крови», — говорит Скарлата. Поэтому убедитесь, что вы получаете три хорошо сбалансированных приема пищи в день, а если вам нужно перекусить, выбирайте одно с высоким содержанием клетчатки и белка.
ShutterstockКогда возникает желание, вместо того, чтобы бежать за ящиком с конфетами, попробуйте что-нибудь, что тоже даст вам топливо. «Если вам нужна порция сахара вместе с энергией, которая продлится дольше, попробуйте приготовить смесь из миндаля, сухофруктов и нескольких кусочков темного шоколада», — говорит Бонни Тауб-Дикс, RDN , создательница BetterThanDieting.com и автор книги Прочтите, прежде чем съесть — от этикетки к столу . «Эта портативная закуска не только обеспечит вам желаемую сладость, но и вы получите белок и полезный жир из орехов, а железо и клетчатку — из фруктов».
ShutterstockОтсутствие обезвоживания дает бесчисленные преимущества, и вот еще одно. «Пейте много воды, чтобы не спутать тягу с жаждой», — говорит палеоэксперт Дайана Санфилиппо , сертифицированный консультант по питанию и New York Times, автор бестселлеров Practical Paleo и The 21 Day Sugar Detox .Мы часто путаем нашу жажду с голодом, поэтому, прежде чем взять обработанную закуску, выпейте бутылку воды или ароматную сельтерскую воду, а затем посмотрите, как вы себя чувствуете.
ShutterstockВот еще одна причина выбрать план питания. По словам эксперта по кетогенной диете Марии Эммерих, предварительное планирование гарантирует, что вы будете есть что-то полезное. «Когда под рукой есть угощения без сахара, чтобы подавить тягу, это помогает», — говорит она. «Когда вы впервые начинаете кето, у вас может возникнуть некоторая тяга, но после того, как вы перейдете к кето, тяга уйдет в прошлое.«
ShutterstockЭто может показаться несвязанным, но, по мнению экспертов, количество сна, которое вы получаете, напрямую зависит от тяги к сахару. «Хорошо известно, что люди, лишенные сна, жаждут сладких продуктов», — говорит эксперт по питанию и автор книги Eating in Color , Frances Largeman-Roth, RDN . «Мы все были там. Вы плохо выспались ночью, но вам нужно быть продуктивным на следующий день, поэтому вы полагаетесь на кофеин и сахар для повышения энергии. Это работает в краткосрочной перспективе, но в долгосрочной перспективе. термин приводит к неправильному питанию и потенциальному увеличению веса », — говорит она.
ShutterstockЭто может показаться глупым, потому что соль и сахар — полная противоположность, но употребление большого количества соленой пищи может вызвать тягу к сахару. «Соль отлично подходит для приправы, но избегайте суперсоленых продуктов», — говорит Глассман. «Они могут вызвать тягу к сладкой пище, поэтому ужины вне дома часто приводят к желанию сразу перейти к десертному меню». Прежде чем приступить к соли, сначала приправьте еду другими специями.
ShutterstockМы все знаем, насколько важен белок для нашего рациона, но обеспечение его достаточного количества при каждом приеме пищи также помогает избавиться от тяги к сахару.«Ешьте белок и клетчатку при каждом приеме пищи! Это самый важный инструмент, который вы могли бы иметь на тарелке», — говорит Брук Альперт, RD и автор книги The Diet Detox . «И белок, и клетчатка помогают замедлить усвоение сахара, чтобы предотвратить любые всплески сахара в крови, из-за которых вы захотите больше сахара. Кроме того, они помогают вам дольше оставаться сытым, оставляя вам больше контроля над выбором пищи и с меньшей вероятностью нырять. в этот кекс! »
Shutterstock«Если тяга к чему-то сладкому, например, куску шоколада или шарику мороженого, сохраняется, просто съешьте это», — говорит Джессика Левинсон, MS, RDN, CDN и автор книги 52-Week Meal Planner .«Попытки удовлетворить свою тягу к другой« более здоровой »пище или ограничить себя в еде, которую вы жаждете, часто приводит к перееданию. Как часто говорят, запретный плод самый сладкий на вкус». Итак, съешьте свой кусок торта, не расстраивайтесь и двигайтесь дальше.
ShutterstockИногда тяга может быть настолько сильной, что вы можете подумать, что ваше тело нуждается в сахаре, но, по словам Моники Аусландер Морено, MS, RD, LDN , консультанта по питанию в RSP Nutrition, это выученный ответ.«Тяга к сахару часто является условной реакцией», — говорит она.
«Это либо укоренившаяся привычка есть кусок шоколада или что-нибудь сладкое после еды, поэтому ваше тело начинает требовать этого», — объясняет Морено. «Тяга также может быть эмоциональным требованием. Возможно, вы испытываете стресс, грусть или беспокойство, поэтому думаете, что вам нужен шоколад, чтобы чувствовать себя лучше», — добавляет она. Вместо того, чтобы думать о нем как о чем-то, что вам нужно, думайте о сахаре как о чем-то, что вы хотите, но вы будете стараться избегать.
ShutterstockПонимание того, почему вы испытываете тягу к сахару, может стать важным ключом к решению этой проблемы.«Знайте свою причину, почему», — говорит Глассман. «Тяга может быть спровоцирована эмоциями, поведением или дефицитом питательных веществ. В следующий раз, когда вы будете абсолютно жаждать мороженого, спросите себя, это чистая скука? Вы чувствуете себя счастливыми? Грустными? Стрессовыми?» — объясняет она. Задавая эти вопросы и пытаясь понять, почему вы жаждете того, кем вы являетесь, вы можете преодолеть это чувство и в будущем.
Shutterstock«Регулярно составляйте график приема пищи. Худшее, что вы можете сделать, — это позволить себе настолько проголодаться, что вы потеряете всякий контроль над выбором следующего блюда», — говорит Альперт.«Прием пищи или перекусов каждые четыре часа помогает стабилизировать уровень сахара в крови, держать вас под контролем до следующего приема пищи». Потеря контроля во время тяги — одна из главных причин, по которой люди им уступают.
Shutterstock«Я не знаю, можно ли искоренить тягу к сахару, потому что это часть человеческого бытия. Но я действительно думаю, что природа дала нам плоды не просто так», — говорит Ларджман-Рот. «Он от природы сладкий и богат клетчаткой, чтобы мы чувствовали себя сытыми.Он также обладает множеством преимуществ, в том числе антиоксидантами, которые помогают нашему телу и коже оставаться молодыми и здоровыми ». Приучение вашего тела к тому, чтобы тянуть к фруктам, а не к обработанному сахару, будет очень полезно для вашего общего состояния здоровья.
ShutterstockКогда возникает тяга к сахару, попробуйте обмануть свой разум сладкой, но не сладкой закуской. «Наличие под рукой закусок без сахара гарантирует, что вы не ошибетесь и не возьмете то, о чем пожалеете», — говорит Эммерих. Поначалу трудно бороться с тягой к сахару, но конфеты без сахара заставят ваш разум думать, что он получает желаемую сладость.
Shutterstock«Убедитесь, что 85% ваших приемов пищи включает в себя врожденные здоровые продукты, такие как свежие продукты, нежирный белок и полезные жиры. Остальные 15% могут включать некоторые угощения», — говорит Скарлата. «Если вы сделаете определенные продукты запрещенными, вы просто захотите их еще больше. И, честно говоря, я не думаю, что есть необходимость полностью отказываться от сахара». Небольшое угощение здесь и там никогда не повредит.
ShutterstockПо словам Хилла, тяга к сахару может означать, что вы едите непродуктивную пищу.«Мы знаем, что и клетчатка, и здоровые жиры перевариваются дольше, но белок также помогает нам оставаться сытыми, и когда все это вместе, может помочь обуздать тягу к сахару в течение дня или после еды», — говорит она.
Любезно предоставлено Sweet DefeatSweet Defeat — это натуральные леденцы, которые останавливают тягу к сахару за секунды, и Альперт рекомендует их своим клиентам. «Эти леденцы размером с пинту полностью натуральные и клинически доказано, что они помогают остановить тягу к сахару еще до того, как она начнется», — говорит она.«Я регулярно раздаю их своим клиентам и вижу большие перемены!» Попробуйте один после еды или пока вы испытываете тягу.
ShutterstockМайк Руссел, доктор философии У , основателя Neuro Coffee, есть интересная идея, как мысленно приблизиться к тяге: «Многие люди думают, что их тяга становится все больше и больше, пока вы им не откажетесь», — говорит доктор Руссел. «Но это не так. Вместо этого представьте, что ваша тяга к сахару похожа на волну, она будет становиться все больше и сильнее, но в конечном итоге она также утихнет и исчезнет, как волна.»Доктор Руссел объясняет, что это метод, используемый для людей, пытающихся бросить курить, разработанный психологом Аланом Марлаттом, доктором философии
. ShutterstockЕще один отличный способ избавиться от тяги к сахару — это еще раз отвлечь свой рот. Будь то жевание жевательной резинки без сахара, выпивка чашки теплого травяного чая или просто занятие чем-то еще, позвольте желанию пройти. «Дайте пройти достаточно времени, пока вы пьете или ждете горячего чая, чтобы вы могли подумать о своем желании», — говорит Морено.Большинство пристрастий длится не более 30 минут.
ShutterstockХотя прерывистое голодание работает для некоторых людей, оно может быть не очень хорошей идеей для тех, у кого проблемы с сахаром. По словам Санфилиппо, пропуск завтрака может вызвать тягу к сахару. «Ешьте завтрак, основанный на белках и полезных жирах», — говорит она. Поскольку ваш организм в качестве топлива в первую очередь выбирает сахар, если вы откажетесь от первого приема пищи в день или откажетесь от него, вы будете жаждать необходимой энергии. Санфилиппо рекомендует съесть два или три яйца вкрутую с листовой зеленью, EVOO и лимоном, а также горсть малины или черники на завтрак.Для некоторых идей ознакомьтесь с 19 завтраками с высоким содержанием белка, которые сохранят чувство сытости.
8 способов остановить тягу к сахару — продукты, снижающие тягу к сахару
Средняя американка потребляет 48 фунтов добавленного сахара каждый год. Это четыре фунта в месяц! И кариес — не единственная потенциальная проблема со здоровьем, о которой нам нужно беспокоиться. Употребление слишком большого количества сахара значительно повышает риск ожирения, сокращающего продолжительность жизни, диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.Фактически, исследование, опубликованное в JAMA Internal Medicine , показало, что люди, которые превысили рекомендованный дневной лимит добавленного сахара (10% от общего количества потребляемых калорий), увеличили риск смерти от сердечных заболеваний как минимум на 30%.
Хотите по-настоящему отдохнуть от сахара? Присоединяйтесь к нашему новому членскому клубу GH +, чтобы получить доступ к 21-дневному плану сахарной детоксикации Good Housekeeping , который избавит вас от тяги к сахару и поможет сформировать здоровые отношения с сладостями.
Положить конец тяге к сахару и сократить количество добавляемого сахара сложно — сладкая еда искушает нас на каждом шагу, и для многих людей употребление этих продуктов — давняя привычка, связанная с комфортом или праздником. Иногда сахар шепчет вам из прохода продуктового магазина; иногда он кричит на вас из морозилки. Хорошая новость заключается в том, что с помощью некоторых умных стратегий, связанных с сахаром, вы можете значительно снизить тягу к сахару и вернуть себе здоровье.
Почему мы так жаждем сахара?Первым шагом к восстановлению вашей власти над сахаром является понимание , почему вообще возникает тяга — и здесь играет роль ряд факторов.
«Мы жаждем сахара по разным причинам, от гормонов до привычек и психологического воздействия от простого просмотра декадентского пончика или мороси карамели», — говорит Мариса Мур, MBA, R.D.N., L.D., кулинар и диетолог. «Пристрастие к сладкой пище врожденное». Это означает, что тяга к сахару закладывается в нашем организме в раннем возрасте.
«Ученые полагают, что сладкие вкусы существуют как способ определения источников усвояемых углеводов и, что важно, энергии на основе глюкозы», — добавляет Мур.Это эволюционное стремление к питанию вашего тела сильное, и его трудно преодолеть, поэтому не ругайте себя, если вы изо всех сил пытаетесь сократить потребление сахара — и знайте, что полное исключение сахара из своего рациона не стоит того.
«Поскольку людям нравятся сладости, их трудно исключить полностью, и это иногда может привести к чувству депривации, которое иногда может привести к тому, что человек просто переборщит», — говорит Мур. Это разжигает цикл вины и стыда, поэтому Мур рекомендует проявить благосклонность во время этого процесса.
Майк Гартен
Как избавиться от тяги к сладкому: Слушайте свое тело.Словарь Вебстера определяет тягу как «сильное, неотложное или ненормальное желание или стремление». Синонимы включают в себя тоску, стремление, желание, желание и похоть. Однако то, что вы испытываете тягу или хотите чего-нибудь сладкого, не означает, что вы должны есть сахар — или даже съесть заменитель сахара, например фрукт, — импульсивно.Найдите минутку, чтобы понять, что на самом деле происходит в вашем теле. У тебя болит голова? Вы в стрессе? Вы чувствуете физический голод? Тебе скучно? Вам нужен заряд энергии? Или вы действительно хотите сладкого?
Купите себе время.Выпейте стакан воды, сделайте пять глубоких вдохов или совершите короткую прогулку. Если вы действительно голодны, можете перекусить. Лучшим вариантом для подавления тяги может быть перекус, содержащий белок или источник полезных жиров.Приготовление собственных продуктов в начале недели позволит вам проявить инициативу и предотвратить походы к торговому автомату за упакованными продуктами с сахаром.
Обратите внимание на узоры.Если вы заметили, что тяга к сахару охватывает вас в 15:00. в обязательном порядке ежедневно, это хороший знак, что в это время вам следует добавлять протеиновые закуски, чтобы обеспечить себе заряд энергии в течение дня. Это не только мгновенно улучшит ваше самочувствие, но и настроит вас на более приятный вечер с меньшим пристрастием ко сну.
Сбалансируйте питание. Убедитесь, что каждый прием пищи (включая завтрак и обед!) Содержит белок, овощи или другие полезные углеводы и полезные жиры. Это позволит вам дольше оставаться сытым и стабилизировать уровень сахара в крови.
Определите, что вы любите есть, чтобы вы чувствовали себя удовлетворенными — а не лишенными — в конце еды. Может быть, стоит упростить задачу и выбрать два готовых завтрака, два обеда и два обеда и иметь все эти ингредиенты под рукой, чтобы вы могли оставаться последовательными.
Приправы.
Иногда мы застреваем в еде, придерживаясь одних и тех же простых приемов пищи каждый день, потому что знаем, что они «безопасны». Но, как говорится, разнообразие — это пряность жизни, а пряность — спаситель, когда вы меняете сахар. Некоторые из самых уникальных ароматов получены из легкодоступных специй, не содержащих добавленного сахара, таких как красный перец и корица.
Будьте смелыми.Хотя наличие полезных продуктов питания и помогает, проявление любопытства на кухне может стать развлечением и привить к здоровому питанию.Изучите рецепты, ешьте новые овощи и фрукты, которые никогда раньше не пробовали, или комбинируйте разные ингредиенты для создания новых блюд. Меняя то, что вы едите изо дня в день, вы можете найти новое вкусное блюдо, которое вызовет у вас интерес к ужину.
Толкатели сахара Dodge.Хотя большинство людей поддержат вашу миссию выздоровления, некоторые будут пытаться сорвать ваши усилия. На дне рождения или праздничном ужине вы можете заметить, что ваша мама пытается уговорить вас съесть десерт, или ваши друзья закатывают глаза, потому что вы отказались от коктейля.Даже ваш супруг может превратиться в толкателя сахара, когда он или она захочет съесть это блюдо из макарон, которое вы можете съесть.
Хотя вы определенно должны рассказывать своим друзьям, семье, коллегам и другим близким о том, чего вы пытаетесь достичь, вам нужно сделать дополнительный шаг и активно просить их поддержки и сотрудничества. Если они все еще пытаются соблазнить вас съесть сладкую пищу, оставайтесь сильными и знайте: Дело не в вас. I Это о том, что они не чувствуют себя фантастически в своем собственном выборе и не хотят, чтобы их оставили позади. Придерживайтесь плана, и они, скорее всего, перестанут сбивать вас с пути. Более того, ваше согласие может вдохновить их на собственные позитивные изменения.
Westend61 Getty Изображений
Продукты, которые помогают избавиться от тяги:
Хотите чего-нибудь сладкого? Попробуйте:
- Нарезанные яблоки с ореховой пастой
- Свежие ягоды с горсткой орехов
- Взбитая рикотта с жареной вишней
- Запеченные яблоки с корицей
- Травяной чай со сладкой ноткой ванили
Тяга что-нибудь солёное? Попробуйте:
- «Чипсы» из гуакамоле и огурцов
- Овощи или крекеры (без добавления сахара или рафинированной муки) и хумус
- Билтонг (вяленое мясо из говядины на воздухе) или вяленое мясо из индейки или лосося
- Горсть орехов или семена
- Сваренное вкрутую яйцо с приправой «Все, кроме бублика»
Дополнительные инструменты для начала работы:
Сахарный шок: скрытый сахар в вашей пище
Без сахара 3: простой трехнедельный план
Оцинкованная среда амазонка.ком28,00 долл. США
Лучше, чем раньше: что я узнал о выработке и отказе от привычек
Бродвейские Книги amazon.comЭтот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на пианино.io
Тяга к сахару? Вашему организму, вероятно, не хватает этого питательного вещества
Как и большинство людей, которые постоянно думают о еде, я очень серьезно отношусь к перекусам. Когда я рос, я тяготел к соленому и хрустящему — хрустящему укусу картофельных чипсов Lay’s (или Pringles) или тому подобному, что это тревожно оранжевое печенье с арахисовым маслом. Однако в последнее время я заметил, что мой солевой зуб стал решительно более сладким, и это меня до бесконечности озадачило. Внезапно мне захотелось шоколада, пончиков, конфет, этих зеленых жевательных конфет из лягушек Haribo с необъяснимым ароматом персика … Список можно продолжить.Конечно, это должно что-то значить о внутренней работе моего тела.
Это не может быть хорошо, правда? Согласно исследованиям, сахар вызывает такое же привыкание, как и некоторые уличные наркотики, с аналогичным воздействием на мозг (!). Избыточное потребление сахара также может привести к кариесу, диабету 2 типа, сердечным заболеваниям и множеству других заболеваний. Зная все это, я был полон решимости перестать есть сахар, но каждый день меня соблазнял новым сладким деликатесом, и я падал с повозки (на кучу макарон).Почему я не могу бросить то, что явно вредно для моего здоровья, моего мозга и моего тела? Все мои друзья, поклонники сахара, жалуются на один и тот же вопрос, запихивая в рот еще больше жевательных кусочков праздничного торта Момофуку. Я был полон решимости разобраться в корне проблемы и проконсультировался с двумя ведущими диетологами — Фарах Фахад, MS, MA, RD, и Элиссой Гудман, сертифицированным специалистом по комплексному питанию, — чтобы помочь мне выяснить, что означает моя тяга к сахару, и, надеюсь, подавить их.
Продолжайте прокручивать, чтобы узнать, что ваша тяга к сахару говорит о вашем здоровье.
Тип сахара имеет значение
Перво-наперво — прежде чем искать ответы, вам нужно определить тип сладкой пищи, которую вы хотите. «Если вы хотите шоколада, это может означать, что ваш организм испытывает дефицит магния, который в наши дни является действительно распространенным дефицитом», — объясняет Гудман. У тяги к шоколаду есть и положительные стороны: согласно исследованиям, черный шоколад на самом деле полон антиоксидантов, которые могут улучшить ваше здоровье и снизить риск сердечных заболеваний.Выбирайте темные продукты (с содержанием какао 70% или выше), а не молоко, чтобы удовлетворить свое пристрастие к сладкому, не нанося ущерба вашему здоровью.
Если вы жаждете фруктов, поздравляю! Гудман говорит, что это одно из лучших пристрастий. «Ваше тело может говорить вам, что ему нужны дополнительные витамины, минералы и антиоксиданты», — говорит она. Фахад соглашается, говоря, что тяга к фруктам — это нормально, и это лишь показатель того, что ваше тело жаждет питательных веществ. Однако важно не переусердствовать.«Если вы чувствуете, что переусердствовали с фруктами, сочетайте их с жиром или белком», — говорит она. «Например, съешьте банан или яблоко с миндальным маслом, ягоды с кокосовым йогуртом и т. Д.»
Однако, если вы жаждете сладких сладостей, которые явно относятся к категории нефруктовых или темного шоколада, вот что вам нужно знать …
StocksyВозможно, у вас колебания уровня сахара в крови
«Если вы внезапно захотели сладкого, скорее всего, вы испытываете колебания сахара в крови», — объясняет Гудман.«Когда у вас падает уровень сахара в крови, ваше тело может пытаться заставить вас дать ему больше топлива, чтобы поддерживать стабильный уровень сахара в крови». (Если это происходит хронически, она говорит, что это может указывать на то, что у вас гипогликемия). Держите свой уровень сахара в крови сбалансированным, она рекомендует есть здоровое количество белка и добавлять в свой рацион больше продуктов с высоким содержанием клетчатки, таких как фасоль и бобовые, а также сложные углеводы. «Это даст вам необходимое топливо без скачков сахара в крови. «, — обещает она. Фахад также рекомендует добавлять больше белка в еду, чтобы уровень сахара в крови не упал.«Тело — это хорошо построенная машина, и если вы не дадите ему правильную пищу, он скажет:« Дайте мне сахар! », — объясняет она. «Ему нужна энергия для всех тысяч происходящих биологических процессов».
Когда у вас падает уровень сахара в крови, ваше тело может пытаться заставить вас дать ему больше топлива, чтобы поддерживать стабильный уровень сахара в крови.
Проверка на дефицит магния
Она также рекомендует убедиться, что вы получаете достаточно магния, который она называет «ключом для поступления энергии в наши клетки».MedlinePlus, входящий в Национальную медицинскую библиотеку, заявляет: «Магний необходим для более чем 300 биохимических реакций в организме. Он помогает поддерживать нормальную функцию нервов и мышц, поддерживает здоровую иммунную систему, поддерживает стабильное сердцебиение, и помогает костям оставаться крепкими ». Дефицит магния был связан со всем, от остеопороза до диабета 2 типа и болезней сердца. (Кроме того, он может даже помочь при бессоннице и проблемах с тревогой).« Когда наше тело этого не делает ». «Если у него достаточно магния, у него будут проблемы с доставкой энергии в клетки, и поэтому он будет чувствовать себя обделенным и жаждать сахара», — объясняет Фахад.
Ритуал Незаменимый витамин 30 долларов США
МагазинУбедитесь, что вы увлажняете
Если вы столкнулись с серьезной сахарной зависимостью, принимайте что-то один день за раз. «Прежде чем утолить тягу, выпейте большой стакан родниковой воды», — предлагает Гудман. «Мы часто ошибочно воспринимаем сигнал нашего тела о жажде как сигнал голода. Выпивая сначала воду, вы можете дать своему телу именно то, что ему нужно, и облегчить тягу ». Если вы все еще жаждете сахара, попробуйте включить больше белка в свой рацион наряду с ферментированными продуктами и добавками, которые обеспечат ежедневную дозу витаминов, например Ritual, который может похвастаться рядом витаминов и минералов, особенно (и особенно) важных для женщины.