как похудеть с ее помощью на 10 и больше килограммов?
Кремлевская диета – это одна из разновидностей диет с низким содержанием углеводов. Она реально помогает сбросить вплоть до пяти килограммов за неделю, сжечь жировые отложения и даже ускорить метаболизм.
При нехватке углеводов в организме начинает снижаться уровень глюкозы, что приводит к переработке в нее жировых запасов. При этом белковые продукты нужно есть в обычном количестве, а не в разы больше, иначе это может привести к различным проблемам со здоровьем.
Не знаешь, как похудеть? Тогда тебе обязательно нужно читать дальше! Суть кремлевской диеты в том, что каждый день ты можешь съедать определенное количество еды на нужную сумму баллов. Продукты имеют свою цену в зависимости от содержания в них углеводов. 1 единица равна 1 грамму углеводов. Но не все так просто. Диета кремлевская состоит из четырех этапов, во время каждого из которых допустимо разное количество очков.
Первый этап
На этом этапе ты можешь съедать продуктов максимум на 20 очков (смотри таблицы с продуктами и баллами ниже). В этот период организму приходится сложнее всего, ведь ему нужно перестроиться на новый режим и способ получения энергии. Длительность этапа – 2 недели.
Второй этап
Второй этап длится полтора месяца. Во время его прохождения ты можешь увеличивать количество углеводов на 5 баллов каждую неделю. При этом важно следить, чтобы ты продолжала терять вес и не начала набирать его обратно. На этом этапе ты научишься выбирать продукты, которые помогают худеть, и отказываться от тех, которые способствуют увеличению веса.
Третий этап
На этом этапе ты можешь увеличить количество баллов до 10 в неделю. Контролируй процесс похудения – важно, чтобы вес продолжал падать. Третий этап должен длиться вплоть до достижения желаемого результата.
Четвертый этап
На четвертом этапе ты научишься удерживать свой стабильный вес, ведь ты уже знаешь, сколько углеводов в день тебе нужно съедать, какие продукты способствуют похудению, а какие наоборот – прибавке в весе.
Меню диеты
При кремлевской диете ежедневный рацион может состоять из рыбы, мяса, овощей, яиц, сыра, грибов, молочных продуктов. А вот от круп, мучного, сладкого, хлеба и макарон придется отказаться, так как именно они содержат больше всего углеводов. Во время диеты можно много пить, в том числе кофе и чай без сахара.
Например, меню кремлевской диеты на день может выглядеть следующим образом:
- завтрак: 2 яйца, тост из черного хлеба, помидор;
- обед: тушеные овощи (100 г), огурец, говядина;
- перекус: 100 г творога + 1 фрукт;
- первый ужин: запеченная рыба;
- второй ужин: стакан кефира.
Рецепты кремлевской диеты могут быть абсолютно разнообразными, главное, чтобы общее число баллов не превышало норму на нужном этапе. Готовь салаты, запекай рыбу и мясо, делай омлет и глазунью из яиц, отваривай и запекай овощи с низким содержанием крахмала.
Базовые правила диеты
Учитывая список разрешенных продуктов, даже самые ярые противники кремлевской диеты вряд ли будут жаловаться на чувство голода в течение дня. Чтобы похудение прошло максимально мягко и комфортно для организма, прежде всего необходимо выстроить индивидуальную для себя систему правильного питания (этапы описаны выше) и не забывать придерживаться основных азов диеты.
Контроль пищи. Не забывай следить за количеством съеденного: жиры, соль, сладкие напитки, алкоголь и т.д. Даже несмотря на то, что эти продукты содержат определенные баллы в таблице, лучше отдавать предпочтение здоровым блюдам, делать ставку на белки и избегать алкоголя.
Переедать – плохо. Если ты чувствуешь, что наелась, но при этом у тебя еще остаются очки на день, не злоупотребляй этим. Переедание замедляет процессы пищеварения и обмена веществ, что тормозит потерю веса.
Максимум свежих продуктов. Старайся как можно больше делать упор на зелень, овощи, несладкие фрукты. Комбинируй их с рыбой и мясом, ешь в качестве салатов и перекусов.
Меньше углеводов. Лучше воздержаться от продуктов, которые содержат много углеводов. И самое главное – не подслащать напитки и блюда. Даже 1 кубик сахара в чае отразится на набранных за день баллах.
Много воды. Не забывай пить необходимое количество чистой воды в день (30 мл на 1 кг веса). Она помогает выводить шлаки и токсины из организма, что способствует его очищению и позитивно сказывается на похудении. Дополнительно можешь пить чай с имбирем или шиповником.
Поливитамины. На протяжении всего периода кремлевской диеты не будут лишними и биологические добавки, содержащие сразу несколько витаминов и микроэлементов. Они компенсируют нехватку полезных веществ в организме и поспособствуют его нормальному функционированию.
Расчет баллов при похудении. Если ты только начинаешь сбрасывать лишний вес, составляй для себя меню, содержащее до 40 баллов в день, а когда уже достигнешь своих целей и захочешь зафиксировать результат – увеличь их до 60.
Кому нельзя диету?
Кремлевская диета противопоказана беременным женщинам, людям с больными почками, сердцем, желудком. Также не забывай, что любая диета может быть чревата проблемами со здоровьем, поэтому прежде проконсультируйся со своим врачом.
Кремлевская диета | кремлевская диета меню на первые 2 недели | кремлевская диета рецепты
История появления, другие варианты названия
Благодаря популярности и интересному названию, вокруг кремлевской диеты еще с момента ее возникновения крутится множество вымыслов и слухов. Например, Википедия рассказывает читателям, что она является аналогом известной диеты Дюкана. Отличие от базовой программы заключается в более расширенном списке разрешенных продуктов. Можно найти информацию, где говорится, что «кремлевка» является вариацией не менее популярной диеты Аткинса, которая подразумевает сокращение потребляемых углеводов на фоне увеличения в рационе белков и жиров. В третьих источниках рассказывается о секретном происхождении и разработке диеты для советской элиты, собственно благодаря чему она наверняка и заслужила свое название.
Впервые о диете заговорили когда журналист «Комсомольской правды» Евгений Черных начал публиковать собственный рацион, который использовался им в качестве эксперимента. Евгений объяснял читателям, что к диете подтолкнуло ухудшение здоровья. Примерным рационом поделился с ним его дальний родственник, который утверждал, что это знаменитая диета американских астронавтов.
Для начала журналист проводил опыты в питании только над собой. Когда он убедился, что данный рацион абсолютно безопасен для организма, Евгений стал призывать народ к использованию этой методики. Каждую субботу читатели читали увлекательные истории где он делился собственными результатами.
Прошло немного времени, как большое количество людей стали его единомышленниками. Сторонники диеты активно делились личными достижениями, писали о новых блюдах, физических упражнениях, а также рассказывали собственное мнение о методике Евгения.
За короткое время индивидуальный эксперимент стал марафоном по похудению, участники которого смогли достичь положительного результата. По некоторым слухам, изначально диета называлась комсомольской, благодаря газете, которая первой ее выпустила. Постепенно в народе стали называть ее кремлевской.
Евгений Черных является автором книги, полная версия для печати которой была готова в 2006 году. В ней он попытался достаточно широко объяснить механизм действия диетического питания. Программа основана на подсчете углеводов, которые оцениваются баллами. Доступно описаны все секреты для новичков: как начать путь к похудению, какое количество баллов разрешено употреблять на разных фазах диеты, что разрешается кушать и как получить наиболее эффективный результат. Автор честно поделился противопоказаниями, которые имеются у программы. Также имеется информация и о возможном вреде.
Конечно, одной статьей не предоставишь полноценную информацию по всей программе похудения. Но, давайте попробуем разобраться, как она действует и какие содержит этапы.
Суть Кремлевской диеты
Основной принцип заключается в ограничении углеводов с одновременным повышением употребления пищи, содержащей высокое количество белков и жиров. Такой сдвиг питания в сторону белковых продуктов приводит к прекращению отложения новых жировых запасов. Параллельно происходит создание энергии из старых слоев жира.
Основной инструмент для худеющих — это таблица баллов. Она содержит наименование разных продуктов, напротив которых указывается количество условных единиц, обозначающих углеводы. Чуть позже мы дадим вам ознакомиться с полной таблицей продуктов.
Преимущества и недостатки
Как в любой программе, в кремлевской диете тоже имеются свои плюсы и минусы.
Неоспоримым достоинством является тот факт, что человеку не придется испытывать терзающее чувство голода, жестко ограничивая себя в питании.
Преимущества:
- Эффективность;
- Широкий ассортимент разрешенных продуктов;
- Привычный режим дня;
- Отсутствие чувства голода;
- Не нужно постоянно считать употребляемые калории;
- Улучшение состояния кожи.
Из наиболее неблагоприятных моментов можно выделить следующие:
- Нарастающий недостаток витаминов, полезных веществ;
- Нарушения деятельности пищеварительной системы;
- Увеличенная нагрузка на выделительную систему;
- Нарушения обмена веществ;
Чтобы избежать негативных последствий, специалисты рекомендуют подобрать витаминные комплексы. Их лучше употреблять с самого начала диеты. А чтобы избежать проблем со стороны пищеварительной системы съедайте по 20-30г. отрубей ежедневно.
Противопоказания
Далеко не каждый человек способен вынести стресс, развивающийся в период диет. Категорически запрещено использовать кремлевскую программу похудения в следующих случаях:
- Беременность;
- Период грудного вскармливания;
- Заболевания сердечно-сосудистой системы;
- Повышенное артериальное давление;
- Сахарный диабет и другие нарушения обмена веществ;
- Депрессия;
- Онкология;
- Ожирение высокой степени.
Даже при полном отсутствии перечисленных болезней, уделите время для посещения врача перед началом диеты.
Этапы и правила похудения
Программа состоит из четырех стадий, первые из которых относятся к непосредственному похудению. Заключительная фаза является постепенным выходом из диеты.
Этап 1 — индукция
Фаза длится от 7 до 14 дней. Суточная норма условных единиц (у.е.) не должна превышать 20. Но, разрешается есть до полного насыщения. Мясо и рыба равняются 0 у.е., а изначальное меню состоит именно из этих продуктов.
На первом этапе придется полностью отказаться от сладкого, выпечки, молочнокислой продукции, спиртного и искусственных соусов. Процесс похудения идет достаточно быстро. Пройдя первый этап, можно лишиться около 10 кг.
Этап 2 — снижение веса
Вторая фаза длится от двух до шести недель. Программа подбирается исключительно индивидуально и зависит от количества килограмм, от которых нужно избавиться.
Еженедельно суточная норма у.е. постепенно увеличивается на 10, доходя до 40. Рацион содержит овощи, фрукты, орехи и молочнокислую продукцию за исключением сыров.
Если процесс похудения затягивается, придется сократить суточную норму до 20 у.е. Ни в коем случае не заставляйте собственный организм испытывать чувство голода. Оно замедлит обмен веществ, а также сам процесс похудения. Перерывы между приемами пищи не должны превышать четыре часа.
К третьему этапу можно приступить, когда от желаемой цели будут отделять два-три килограмма.
Этап 3 — корректируем потребление углеводов
Продолжается стадия около 1-3 недель. Специалисты рекомендуют растянуть период до трех месяцев. Суточная норма увеличивается постепенно, но при этом не превышает 60 баллов. Если вес не снижается на этом этапе, придется снизить количество употребляемых единиц. Потихоньку можно включать в рацион картофель, крупы, бобовые и фрукты, которые ранее не разрешались.
При положительном течении обстоятельств переходите к заключительному этапу.
Этап 4 — сохранение результатов
Постепенное возвращение к привычному рациону питания. Меню должно быть сбалансированным и включать необходимые питательные вещества. Углеводы и сахаросодержащие продукты должны быть ограничены. Следите за достигнутым весом, не забывайте о физических нагрузках и периодических разгрузочных днях.
Сколько можно сбросить за месяц и за неделю
Количество потерянных килограммов зависит от изначального веса худеющего и особенностей его организма. Автор программы говорит о возможности потерять около 30 кг лишнего веса. Человек будет худеть постепенно, чтобы не стать обладателем обвисшей кожи и больных почек. Поэтому специалисты советуют не худеть больше, чем на 10 кг за месяц. Они утверждают, что соблюдать диету больше раза в год — опасно для здоровья.
Полная таблица баллов
Как уже говорилось, при соблюдении кремлевской диеты придется уделить время подсчету баллов. Диетологи разработали в качестве вспомогательного инструмента для худеющих таблицу продуктов, где на каждые 100 г пищи указано количество баллов (у.е.).
Продукты, 100 гр. | Баллы | Продукты, 100 гр. | Баллы |
Хлеб, мука, макаронные изделия, выпечка | Крупы и бобовые | ||
Соевая мука | 16 | Фасоль | 46 |
Ржаной | 34 | Овсяная | 49 |
Диабетический | 38 | Лущеный горох | 50 |
Бородинский | 40 | «Геркулес» | 50 |
Хлеб зерновой | 43 | Гречневая | 62 |
Пшеничный | 50 | Ячневая | 66 |
Рижский | 51 | Перловая | 66 |
Сдобные булочки | 51 | Пшено | 66 |
Лаваш армянский | 56 | Манная | 67 |
Бублики | 58 | ||
Ржаная сеяная мука | 64 | ||
Сливочные сухари | 66 | Супы (500 г) | |
Пшеничная мука 1 сорта | 67 | ||
Пшеничная мука высшего сорта | 68 | Гуляш | 12 |
Яичная лапша | 68 | Щи зеленые | 12 |
Макароны | 69 | Грибной | 15 |
Кукурузная мука | 70 | Овощной | 16 |
Картофельный крахмал | 79 | Томатный | 17 |
Кукурузный крахмал | 85 | Гороховый | 20 |
Мясо, птица | Морепродукты | ||
Телятина, говядина | 0 | Морская и речная рыба в свежем или замороженном виде | 0 |
Свинина, баранина | 0 | Копченая рыба | 0 |
Курица | 0 | Вареная рыба | 0 |
Гуси, утки | 0 | Креветки | 0 |
Кролик | 0 | Черная икра | 0 |
Говяжья печень | 0 | Красная икра | 0 |
Сердце | 0 | Омары | 1 |
Куриная печень | 1,5 | Морская капуста | 1 |
Кремлевская диета: меню
Программа отлично подойдет людям, которые большую часть времени проводят за работой. Потому что изменять кардинально привычный распорядок дня не потребуется. Посмотрите на примерное меню для разной продолжительности диеты.
На неделю
Первые семь дней станут самыми тяжелыми для худеющих, потому что придется сократить привычный рацион до 20 у.е.
День недели | Завтрак | Обед | Полдник | Ужин |
Понедельник | Кусочек сыра, пара сосисок, куриное яйцо и зеленый чай | Нежирный бульон на курице, салат из овощей с грибами, зеленый чай | Пол пачки обезжиренного творога | Семга, приготовленная паровым способом, стакан нежирного кефира |
Вторник | Омлет, приготовленный паровым способом, зеленый чай, кусочек сыра | Суп из овощей, грибы, тушеные под сметанной заливкой, зеленый чай | Стакан нежирного кефира | Паровая рыба, салат из морских водорослей |
Среда | Обезжиренный творог, зеленый чай | Харчо, салат из овощей, зеленый чай | Обезжиренный йогурт | Тушеная капуста, нежирный кефир |
Четверг | Омлет, приготовленный на пару, сосиски, сыр, зеленый чай | Куриная лапша, отбивная из мяса птицы, зеленый чай | Кусочек сыра | Цветная капуста, печень птицы со сметаной |
Пятница | Нежирный творог, куриное яйцо и стакан кефира | Куриный суп, салат из капусты, зеленый чай | Половина авокадо | Креветки с сыром, салат из огурцов и томатов |
Суббота | Яичница с томатами, зеленый чай | Отбивная из курицы, зеленый чай | Томатный сок | Кабачки, запеченные в духовке, кусочек сыра |
Воскресенье | Икра из кабачков, хлебцы, яйцо, зеленый чай | Рагу из овощей, куриный суп, зеленый чай | Обезжиренный кефир | Запеченное куриное филе, салат из огурцов |
На 10 дней
Если никаких последствий для организма не было в первую неделю диеты, можно перейти на десятидневный курс.
Варианты меню:
Рацион | Завтрак | Обед | Полдник | Ужин |
Первый | Омлет с грибами, зеленый чай | Свежие огурцы, помидоры, филе курицы, приготовленное на гриле | Несколько оливок | Морепродукты, зеленый чай |
Второй | Пара штук сваренных яиц, кусочек сыра, зеленый чай | Отбивная из рыбы, цветная капуста, огурцы, зеленый чай | Орешки | Баклажаны, запеченные в духовке, обезжиренный йогурт или кефир |
На 2 недели
Рацион двухнедельной программы мало чем отличается от предыдущего расписания. Полностью придется исключить запрещенные продукты. За две недели удастся скинуть около 10 кг лишнего веса.
День | Завтрак | Обед | Полдник | Ужин |
Первый | Яичница, кусочек сыра, зеленый чай | Рыба, несколько оливок, салат из морской капусты | Томатный сок | Куриное филе на пару, огурцы и кефир обезжиренный |
Второй | Обезжиренный творог, травяной чай | Куриный бульон, салат из овощей, котлета из говяжьего фарша | Орешки | Запеченное куриная филе, цветная капуста вареная, зеленый чай |
Третий | Стакан йогурта, кусочек сыра, пара куриных яиц | Салат из овощей и уха | Оливки | Рыба, салат, чай |
Четвертый | Куриное филе вареное, салат, чай | Запеченные грибы под сметаной, огурцы | Томатный сок | Отварная рыба, салат, чай |
Пятый | Творожная запеканка, йогурт | Омлет, кусочек сыра, отбивная из курицы | Орешки, сок томата | Отварная рыба, стакан йогурта |
Шестой | Омлет, кусочек сыра | Отварная рыба, помидоры и огурцы, зеленый чай | Любой овощ | Отварная рыба, стакан кефира |
Седьмой | Творожная запеканка, стакан кефира, ломтик сыра | Грибной суп, овощной салат, зеленый чай | 50 г орешков | Куриная грудка на пару, листья салата, зелень, стакан кефира |
Восьмой | Кабачковая икра, 3 яйца всмятку, стакан кефира | Уха, запеченная куриная грудка с чесноком, зеленый чай | Томатный сок | Отварная куриная грудка, огурец, стакан кефира |
Девятый | Творог, яйцо всмятку, травяной чай | Грибной суп с курицей, овощной салат, чай | Стакан кефира | Курица на пару, салат из квашеной капусты с добавлением лука |
Десятый | 2 яйца всмятку, стакан нежирного кефира, 50 г творога | Легкий куриный суп, запеченная куриная грудка, зелень, зеленый чай | Стакан кефира | Говяжья котлета на пару, салат из огурцов и капусты |
Одиннадцатый | Творог с зеленью, стакан кефира | Овощной суп, куриная грудка на пару, 2 огурца | Ломтик сыра | Запеченная рыба, листья салата и зелень, травяной чай |
Двенадцатый | Омлет на пару из 3 яиц, ломтик сыра, зеленый чай | Говядина на пару, овощной салат | Стакан кефира | Отварная рыба, листья салата |
Тринадцатый | 3 яйца всмятку, ломтик сыра, зеленый чай | Говяжья котлета на пару, салат из квашеной капусты с репчатым луком и клюквой, травяной чай | Томатный сок | Отварная рыба, салат из зелени, зеленый чай |
Четырнадцатый | Кабачковая икра (50 г), отварная говядина (80 г), зеленый чай | Уха, тушеные овощи со сметаной, травяной чай | 50 г орешков | Отварная говядина, салат из помидоров и огурцов, стакан кефира |
Рецепты блюд для кремлёвской диеты на 20 баллов
Начиная со второго этапа, готовить становится проще, потому что рацион содержит все больше доступных продуктов. А вот на первой стадии приготовить вкусное сытное блюдо — сложно, потому что нужно еще уложиться в суточную норму, равную 20 у.е. Давайте посмотрим, какие рецепты можно подобрать.
Яичные блинчики
Кто сказал, что блин без муки приготовить нельзя? Еще как можно! Достаточно взять пару куриных яиц, взбить их до пышной пены и посолить по вкусу. Выливайте их на сковороду и жарьте привычным способом.
Куриный суп с шампиньонами
На начальном этапе нельзя употреблять овощи за исключением грибов и несладкого перца. Среди ингредиентов нам понадобятся: шампиньоны, куриное филе, перчик и зелень. Нарежьте продукты кубиками и обжарьте. Потом слега проварите их и добавьте зелень. Такое блюдо будет равняться 0,52 у.е. А куриный бульон без добавок вообще — 0 у.е.
Омлет
Возьмите куриное яйцо и с помощью венчика хорошо взбейте его с 1 ст.л. воды. Для вкуса добавьте мелконарезанные шампиньоны и немного колбасы. Если вы любите зелень, можете ее тоже добавить.
Легкий суп с фрикадельками
Для приготовления этого блюда вам понадобится 500 гр нежирного фарша. В него можно добавить лук, перец, яйцо и немного сливочного масла. Сформируйте из полученной массы фрикадельки. Выложите их в тарелку, налейте немного бульона и добавьте зелени. Такое блюдо принесет всего 2,3 у.е.
Курица тушеная в кефире
Для приготовления возьмите нежирный кефир и филе курицы. Мясо поперчите, посолите и нарежьте кубиками. Добавьте зелень, кефир и немного воды. Полученный маринад отправьте в холодильник на три часа. Далее приготовьте блюдо на сковороде. Общее время тушения занимает около 15 минут.
Запеканка из творога
В творог низкой жирности можно добавить корицу по желанию. Для вкуса хорошо подойдет ванилин и немного какао. Выпекайте в духовке при 180 градусах до готовности.
Котлеты из отварной рыбы
Мясо рыбы отварите и пропустите через мясорубку. В фарш добавьте лук, перец и соль по вкусу. Чтобы рыбные котлеты хорошо лепились, можно добавить куриное яйцо. Обжарьте готовые котлетки на сковородке, немного добавив растительного масла.
Салат «Нежность»
Из компонентов понадобится несколько вареных яиц, банка консервированной рыбы, сливочное масло и сыр. В качестве заправки подойдет домашний натуральный майонез. Ингредиенты натрите на терке и выложите слоями поочередно.
Завтрак грибной с креветками
Размороженные креветки обжарьте на сковороде с добавлением чеснока. Отдельно обжарьте грибы. Когда они будут готовы добавьте немного сметаны и оставьте тушиться блюдо пару минут. После выключения добавьте креветки. Завтрак готов!
Паштет мясной с сыром
Отдавайте предпочтение твердому сыру. Нарежьте его небольшими брусочками и добавьте в паштет. Заправкой послужит домашний майонез. Готовое блюдо выкладывают красиво на тарелку и посыпают сверху натертым сыром.
Творожная масса с тмином
Тмин хорошо промойте. Из творога приготовьте творожную массу, пропустив его через сито. Мягкое сливочное масло добавьте в творог. Полученное блюдо посолите по вкусу.
Суп-пюре из сельдерея
Сельдерей, лук, а также морковь порежьте брусочками и сварите в кипящей воде. Готовые овощи пробейте блендером до состояния пюре. Подавать блюдо можно с домашней сметаной. При желании добавьте в суп отварное филе курицы или куриный бульон.
Отварная форель
Мясо рыбы тщательно промойте, посолите, затем брызните лимонный сок. На противень сложите лук кольцами, сверху рыбу. Запекать десять минут. Готовое блюдо украсьте зеленью.
Фасоль с чесноком
Варите фасоль около двух часов до полной готовности. Сало обжарьте на сковороде, добавив специи и фасоль. Блюдо лучше кушать горячим.
Фаршированные цуккини
Вдоль всего цуккини сделайте небольшие надрезы, удалив из них мякоть. В полученные отверстия вставьте ломтики сыра и томата. Фаршированный цуккини посолите и поперчите по вкусу. Разогрейте духовку до 200 градусов, затем отправьте блюдо запекаться двадцать минут. Одна порция такой еды равняется 7,6 у.е.
Мнение диетолога
Кремлевская диета считается одно из самых известных и используемых в России за последние 15 лет, хотя в последнее время и несколько отходящая в тень на фоне более современных аналогов. Остается ли она по-прежнему актуальной?
Возникновение данной диеты овеяно множеством мифов. Самая вероятная версия – основы данной диеты пришли из США, однако точных источников информации на данный счет нет. С диетологической точки зрения больше всего данный подход напоминает диету Орниша и современные кето-диеты.
Кремлевская диета относится к группе белковых диет и не требует подсчетов калорийности, что можно считать относительным плюсом. Тем не менее, она предполагает подсчет специальных условных единиц (у.е.), определяемых по специальным таблицам. В таблицах больше баллов занимают продукты, имеющие в своем составе много углеводов, и меньше – безуглеводные продукты. Первые 2 недели называются этапом вхождения, когда происходит резкое ограничение поступления углеводов с пищей, за счет чего в теле идет перестройка метаболических путей, и необходимые углеводы начинают образовываться из жира, в том числе накопленного ранее. При питании на кремлевской диете можно есть все виды белковой пищи, в том числе жирной – мясо, рыбу, сыр, творог, а также орехи, и можно употреблять алкоголь. Цена такой свободы – почти полный отказ от углеводов: нельзя есть хлеб, макароны, выпечки и всё сладкое, овощи и фрукты можно есть только хрустящими и некрахмалистые. В итоге тело начинает перерабатывать свой собственный жир в углеводы, за счет чего может происходить снижение веса.
Минусами данного подхода являются:
- — необходимость подсчетов и ведения пищевого дневника – пусть считать и не калории, а абстрактные баллы. Впрочем, это почти непременный атрибут почти любого серьезного метода снижения веса, так что минусом это можно считать весьма условно
- — необходимость существенного пересмотра рациона: придется практически целиком отказаться от всех мучных и крахмалистых продуктов, включая все виды хлебобулочных изделий, всё сладкое, термически обработанные овощи, а также многие другие продукты, включающие в себя углеводы
- — высокий риск развития кетоацидоза, что может привести к негативным последствиям – начиная с плохого запаха изо рта и заканчивая серьезными метаболическими нарушениями
- — вероятность развития запоров
Плюсами являются:
- — возможность употреблять жирную и белковую пищу
- — сохранение возможности употребления алкогольных напитков (в разумных пределах)
- — отсутствие необходимости считать калории (хотя нужно считать баллы)
Главный вопрос – в стабильности результата, поскольку от углеводной пищи можно отказаться на несколько недель или месяцев снижения веса, но можно ли отказаться от неё на всю жизнь? А при возврате в рацион хлеба и булочек рецидив веса почти неизбежен. Поэтому с точки зрения стабильности результатов эффективнее было бы научиться грамотно балансировать рацион, с учетом углеводной пищи.
Кремлевская диета: простое примерное меню на неделю, полная таблица баллов Кремлевской диеты
Такой успех диетической системы питания заключается в сочетании нескольких важных преимуществ. Рассчитана диета на период от двух недель до 2 месяцев, за этот короткий срок методика позволяет устранить проблему лишнего веса и продолжительное время сохранить полученный эффект. Меню обычно составляется на неделю, которую повторяют, пока не достигнут поставленной цели. Кроме того, Кремлевская диета на неделю отличается вкусным меню, что тоже немаловажно для тех, кто решил похудеть.
Соблюдая все правила этой диетической методики, за неделю можно избавиться от 5кг лишнего веса, за 2 месяца – от 8 кг. Повторять курс рекомендуется не чаще раза в год.
Принципы и этапы Кремлевской диеты
Автором диетической программы является Евгений Черных. Основной принцип методики заключается в полном отказе от соблюдения углеводной диеты в пользу белковой пищи. Сокращение количества углеводов быстро меняет все обменные процессы, в результате чего происходит активное сжигание жиров.
Для правильного расчета рациона Кремлевской диеты на неделю используется система присвоения баллов – условных единиц, каждому диетическому блюду. Эти баллы, или очки представляют собой содержание углеводов в 100 г определенного продукта.
Эта методика, как и большинство остальных диет, состоит из нескольких этапов. На первом, когда только происходит перестройка организма и приспособление его к новым условиям, в день разрешается съедать пищу не более чем на 20 условных единиц. Когда пройдет две недели с момента перехода на белковую пищу, количество баллов повышается до 40. Кремлевская диета строго не устанавливает суточное количество приемов пищи, но большинство худеющих людей сами выбирают трехразовое питание. Белковая пища надолго насыщает организм, поэтому продолжительное время не возникает чувство голода, кроме того, когда ешь нечасто, удобнее считать баллы.
Придерживаясь диеты, можно пить абсолютно любые напитки за исключением тех, что содержат чистый сахар, в небольшом количестве допускается даже алкоголь. Важно отказаться от соли и специй, так как натрий задерживает жидкость в организме, а приправы могут усиливать аппетит.
Кремлевская диета состоит из следующих этапов:
- Первый – длится от одной до двух недель, можно набирать не более 20 баллов в сутки.
- Второй – до 6 недель, в сутки количество баллов увеличивается до 5.
- Третий – от 7 дней, в неделю можно увеличить до 10 баллов, этот этап может длиться сколько угодно, если удается поддерживать вес.
- Четвертый – в этот период уже нет необходимости подсчитывать количество баллов в сутки, выбор продуктов определяется автоматически, главное, чтобы не происходил набор веса.
Весь период соблюдения диеты важно не переусердствовать с употреблением белковой пищи, так как переизбыток белка может вызвать некоторые заболевания почек.
Кремлевская диета: полная таблица продуктов в виде баллов
Составляется Кремлевская диета на неделю по таблице баллов. В нее включены все основные продукты, подсчет калорий выражен в виде баллов, 1 условная единица равна одному грамму углеводов.
Если вы решили похудеть благодаря этой популярной методике, поможет составить меню Кремлевской диеты полная таблица продуктов в виде баллов, приведена ниже. Так вы будете знать, что можно есть, а от чего отказаться.
Продукт | Единица | Продукт | Единица | Продукт | Единица |
Говядина | 0 | Творог | 3 | Фасоль | 47 |
Свинина | 0 | Помидоры | 4 | Пшеничный хлеб | 48 |
Курица | 0 | Кефир | 4 | Гречка | 56 |
Рыба | 0 | Морковь | 5 | Конфеты | 59 |
Сыр | 0 | Капуста | 5 | Кукуруза | 60 |
Масло растительное | 0 | Молоко | 5 | Рис | 60 |
Соль | 0 | Лук | 8 | Пшено | 67 |
Чай | 0 | Апельсин | 8 | Макароны | 68 |
Яйца | 1 | Свекла | 9 | Печенье | 69 |
Масло сливочное | 1 | Яблоки | 10 | Мука | 71 |
Кофе | 1 | Груши | 10 | Сахар | 100 |
Колбаса | 2 | Картофель | 16 | ||
Огурцы | 3 | Бананы | 21 |
Ошибки при соблюдении Кремлевской диеты
Люди, придерживающиеся Кремлевской диеты, часто допускают одну и ту же ошибку – едят мало, но часто. Чтобы похудеть с помощью этой системы питания, есть нужно 2–3 раза в день полноценными порциями, а между приемами пищи должны быть еще и перекусы. Регулярное употребление пищи обеспечивает нормальное пищеварение и насыщение организма необходимой энергией.
При соблюдении Кремлевской диеты категорически запрещено пропускать один из приемов пищи, обязательно должен быть завтрак, обед и ужин, иначе нарушится режим питания. Таблица Кремлевской диеты на неделю, приведена немного ниже, полностью не исключает продукты, содержащие в себе жиры. Например, худеющему организму пойдет только на пользу оливковое масло. Однако чтобы избавиться от лишнего веса и достичь поставленной цели – стать обладателем стройной и привлекательной фигуры, нельзя даже изредка отказываться от диеты, она должна стать образом жизни.
Категорически запрещено пропускать один из приемов пищи, обязательно должен быть завтрак, обед и ужин, иначе нарушится режим питания. Таблица Кремлевской диеты на неделю, приведена немного ниже, полностью не исключает продукты, содержащие в себе жиры. Например, худеющему организму пойдет только на пользу оливковое масло. Однако чтобы избавиться от лишнего веса и достичь поставленной цели – стать обладателем стройной и привлекательной фигуры, нельзя даже изредка отказываться от диеты, она должна стать образом жизни, а не временным увлечением.
Рацион Кремлевской диеты на неделю с таблицей баллов готовых блюд
День недели | Баллы | Меню |
Понедельник | 38 | Завтрак: 100 г сыра, яичница из 4 яиц. Обед: Салат из кальмаров с оливками 100 г, филе судака – 150 г. Полдник: Яблоко. Ужин: Помидор 1 шт., Курица отварная – 200 г, Йогурт несладкий – 200 г. |
Вторник | 22 | Завтрак:Творог 150 г, 2 вареных яйца. Обед: Салат овощной 100 г, Отбивная из нежирной свинины 100 г. Полдник: Грецкие орехи 30 г. Ужин: Капуста цветная отварная 100 г, куриное филе. |
Среда | 24 | Завтрак: Сыр 100 г, 2 яйца вареных. Обед: Салат из овощей 100 г, Шашлык 100 г. Полдник: 10 оливок черных. Ужин: Помидор 1 шт., рыба отварная 200 г, йогурт несладкий 200 г. |
Четверг | 32 | Завтрак: Салат из цветной капусты 100 г, 4 сосиски. Обед: Салат овощной 150 г, люля-кебаб из баранины 100 г. Полдник: Орехи грецкие 30 г. Ужин: Салат листовой 200 г, рыбка жареная 200 г. |
Пятница | 29 | Завтрак: Творог обезжиренный 200 г. Обед: Салат из помидоров, корейка свиная жареная с яйцом. Полдник: Арахис 30 г. Ужин: Вино сухое красное 200 г, сыр 100 г, рыба отварная 200 г, салат листовой 200 г,йогурт несладкий 200 г. |
Суббота | 32 | Завтрак: Сыр 100 г,яичница из 2 яиц. Обед: Кальмары отварные с майонезом 200 г, бифштекс 100 г, сухое красное вино 200 г. Полдник: Яблоко. Ужин: Салат листовой 100 г, жареная рыбка 200 г, йогурт несладкий 200 г. |
Воскресенье | 33 | Завтрак: 4 сосиски, икра кабачковая 100 г. Обед: Салат из зеленых листьев 200 г, курица-гриль 200 г. Полдник: Орехи грецкие 30 г. Ужин: Помидор 100 г, мясо отварное 200 г, йогурт 200 г. |
Следует знать, что эта система питания не рассчитана на занятия спортом, поэтому физические нагрузки должны быть умеренными или же можно полностью от них оказаться, пока будет происходить снижение веса. Легкий спорт благоприятно отразиться не только на внешнем виде человека, но и на состоянии его здоровья – улучшится обмен веществ, и устранятся проблемы с пищеварением.
Пожалуй, самым важным моментом в Кремлевской диете является правильный выход из нее. Возвращаться к привычному питанию нужно постепенно, иначе сброшенные килограммы могут быстро вернуться. Однако это не значит, что по окончании диеты можно есть вредную пищу, рацион должен быть сбалансированным, но количество потребляемых углеводов должно быть меньше, чем белков.
Переход на меню Кремлевской диеты на неделю будет способствовать снижению веса только в случае выполнения всех правил и рекомендаций специалистов.
Они дают такие советы тем, кто решил похудеть:
- Сократить употребление мяса, увеличить количество зелени, овощей, фруктов.
- На протяжении недельного цикла похудения использовать 3 дня с числом баллов до 20, затем число баллов доводить до 40.
- Для хорошей работы органов выделения пить больше воды, также это может быть чай из шиповника, имбиря.
- Весь период соблюдения Кремлевской диеты принимать витамины, чтобы восполнить дефицит недостающих веществ.
Если во время соблюдения диетического питания возникли какие-то неприятные ощущения, от диеты следует отказаться.
Примерное меню Кремлевской диеты на 1 неделю
Примерное меню Кремлевской диеты на неделю, разработанное специалистами, можно взять за основу питания. Позже, когда будет понятен принцип диеты, можно самостоятельно составлять меню, включая в него вкусные диетические блюда. Внося свои изменения в меню, важно не забывать подсчитывать баллы.
Вот один из примеров меню Кремлевской диеты на неделю:
Понедельник.
- Завтрак: 100 г жареных кабачков, 50 г сыра, яичница из двух яиц, чай без молока и сахара.
- Обед: 100 г картофельного пюре и 150 г вареного куриного филе.
- Ужин: 100 г зеленого салата, 200 г рыбы, приготовленной в духовке.
Вторник.
- Завтрак: 2 сосиски, помидор, кусочек сыра, кофе.
- Обед: порция щей, 100 г отварной свинины.
- Ужин: небольшой кусок курицы, жареной в сухарях, салат из квашеной капусты, чай.
Среда.
- Завтрак: 2 вареных яйца и 100 г зеленого горошка.
- Обед: 100 г люля-кебаб с гарниром из овощей, компот без сахара.
- Ужин: вареные кальмары с листовым салатом, на десерт можно съесть немного натурального йогурта.
Четверг.
- Завтрак: 150 г натурального творога и 100 г фруктов, кофе.
- Обед: салат из помидоров, огурцов, оливок.
- Ужин: рыба, салат с помидоров, заправленный оливковым маслом.
Пятница.
- Завтрак: вареные яйца, салат из морской капусты.
- Обед: зеленые щи и бифштекс.
- Ужин: свиные сардельки и квашеная капуста, йогурт.
Суббота.
- Завтрак: омлет из 2 яиц, жареные баклажаны, кофе.
- Обед: мясная солянка, жареные грибы, листовой салат.
- Ужин: 200 г шашлыка, 100 г салата из овощей.
Воскресенье.
- Завтрак: 100 г гречневой каши и две сосиски.
- Обед: курица, приготовленная на гриле, небольшой помидор.
- Ужин: жареная свинина, баклажанная икра и листовой салат.
Это меню Кремлевской диеты на 1 неделю можно повторять, пока не станет заметным результат похудения. За это время можно сбросить от 8 кг лишнего веса. Такое самое простое меню Кремлевской диеты на неделю придется по вкусу каждому худеющему человеку, ведь нет необходимости изнурять себя голодом.
Меню Кремлевской диеты «20 баллов» на неделю
Самостоятельно составить меню Кремлевской диеты 20 баллов на неделю несложно, достаточно воспользоваться таблицей.
Меню | Баллы | |
Завтрак | Белковый омлет – 2, 25 у.е., чай – 0 у.е. | 2, 25 |
Обед | 200 г куриного супа – 3, 5 у.е, 150 г капусты, запеченной с овощами – 4, 4 у.е, кофе или чай без сахара – 0 у.е. | 7, 9 |
Полдник | 30 г грецких орехов | 3 |
Ужин | 150 г свинины с овощами – 2 у.е, 200 г йогурта – 3 у.е, 200 г красного сухого вина – 2 у.е. | 7 |
Простой рецепт блюд для Кремлевской диеты
Рецепты Кремлевской диеты на неделю разнообразят меню, сделают его не только полезным, но и вкусным. Таких блюд множество, поэтому каждый день можно готовить разную пищу, используя таблицу баллов кремлевской диеты и готовые блюда.
Салат «Мимоза».
Ингредиенты:
- картофель – 80 г;
- куриное яйцо – 3 шт.;
- 100 г отварной моркови;
- репчатый лук – 60 г;
- майонез – 250 г;
- рыбные консервы в банке – 240 г.
Способ приготовления:
1. Картофель и морковь помыть, отварить до готовности, охладить и очистить.
2. Отварить вкрутую яйца, почистить. Лук тоже почистить и мелко нарезать кубиками.
3. Картофель и морковку натереть на терку. Отделить желтки от белков, натереть их отдельно на мелкую терку.
4. Открыть рыбные консервы, размять вилкой.
5. Салат выложить на блюдо слоями в такой последовательности: рыба, лук, белки, картофель, морковь, желтки. Все слои смазать майонезом, сделав легкую сетку, верхний слой не смазывать.
Полная таблица баллов Кремлевской диеты
Есть множество других рецептов диетических блюд, которыми можно себя побаловать при соблюдении Кремлевской диеты. Каждый раз, готовя блюдо, ориентируйтесь на такую полную таблицу баллов Кремлевской диеты.
Продукт | Баллы | Продукт | Баллы |
Хлеб бородинский | 40 | Масло растительное | 0 |
Хлеб пшеничный | 50 | Масло сливочное | 1 |
Хлеб ржаной | 34 | Молоко пастеризованное | 4,7 |
Макароны | 69 | Сметана | 3 |
Лапша яичная | 68 | Кабачок | 4 |
Баранина, свинина | 0 | Капуста белокочанная | 5 |
Говядина, телятина | 0 | Картофель | 16 |
Курица | 0 | Лук репчатый | 9 |
Кролик | 0 | Морковь | 7 |
Огурец свежий | 3 | Гречневая крупа | 62 |
Яйца | 0,5 | Перец сладкий | 5 |
Крабы | 2 | Редис | 4 |
Креветки | 0 | Сельдерей | 2 |
Морская капуста | 1 | чеснок | 5 |
Рыба отварная | 0 | Грецкие орехи | 12 |
Устрицы | 7 | Подсолнечные семечки | 18 |
Горох | 50 | Шампиньоны | 0,1 |
Манная крупа | 67 | Апельсин | 8 |
Овсяная | 49 | Грейпфрут | 6,5 |
Перловая | 66 | Груша | 9,5 |
Пшено | 66 | Инжир | 11 |
Рис | 71 | Лимон | 3 |
Фасоль | 46 | Виноград | 15 |
Ячневая крупа | 66 | Клубника | 6,5 |
Йогурт без сахара | 3,5 | Арахис | 15 |
разделы сайта: | Кремлевская диета для похуденияВсем женщинам уделяющим внимание своему весу и физическому состоянию, можно попытаться попробовать Кремлевскую диету.Вероятнее всего, вы слышали о некой волшебной диете в «баллах» или “условных единицах” (у. е.), основанной на том, что, питаясь в 40 баллов в день, за месяц можно сбросить до 10 кг. Такой метод успешного худения уже давно опробовали российские чиновники еще советских времен, потому он и получил название «кремлевского». Главный лозунг кремлевской диеты: “Налегайте на мясцо — и уменьшите пузцо!” содержание: — Принципы кремлевской системы питания Выполняйте предписания в точности и вы достигнете успеха! Скорее всего. Суть кремлевской диеты, которая также иногда встречается под названием диеты «американских астронавтов», заключается в следующем: Принципы Кремлевской диетыОсновной принцип питания по кремлевской системе снижения веса: надо исключить или ограничить продукты, содержащие углеводы. Зато белки можно есть вволю, т. е. побольше мяса, птицы, рыбы, сыра, яиц. Можно также употреблять растительное масло, орехи, овощи и фрукты с низким содержанием углеводов. Избегайте сладких, мучных, картофельных блюд, хлеба, риса и ограничьте сначала фрукты, овощи и соки (в которых много углеводов). Сидя на кремлевском рационе, можно не ограничивать время приема пищи и ужинать даже поздно ночью. Даже с сухим вином. Прелесть этой диеты в том и состоит, что она не расписана по часам, граммам, калориям. От списка продуктов тоже можно делать большие шаги вправо, влево. Главное, чтобы в продуктах было как можно меньше углеводов. 1 — у. е. в кремлевской диете равна 1 г углеводов. Отсюда и все расчеты. Как этим пользоваться на практике? Вам придется внимательно изучать этикетки на упаковках, баночках, бутылках. Там указаны пищевая ценность продукта, содержание белков, жиров, углеводов (на 100 г). Допустим, вы решили купить чудо-йогурт с клубникой. На этикетке написано, что 100 г продукта содержат 16,1 г углеводов. А в упаковке йогурта 125 г. Следовательно, ваша упаковка тянет на 20 г углеводов (баллов). Считаем — если вы съели за день 2 емкости йогурта, то дневная норма выполнена. Однако, замечаем еще один нюанс: в состав купленного вами йогурта входит сахар. А сахар в кремлевской диете не приветствуется. Один кусочек сахара в день «поглощает» весь ваш дневной рацион. После страшного для сладкоежек предупреждения должна последовать, как вы понимаете, оценка в баллах (у. е.) наиболее часто используемых продуктов. На хлеб — табу! 100 г белого хлеба — 48 у. е., т. е. съели — и на весь день вы освобождаетесь от необходимости есть. 100 г черного хлеба — 40 у. е. Забываем о кашах. Каша манная, перловая, пшенная, макароны, рис — все эти гарниры и завтраки исключаем, так как они превышают 40 у. е. Мяса можно есть сколько угодно — если оно отварное и без соусов. В идеале порция по размеру и толщине должна соответствовать вашей ладони. Колбаса всех сортов в количестве 100 г — всего 1 y.e. (правда, это только натуральная колбаса, без сои и прочих растительных наполнителей) Масло растительное (здесь и далее мы будем говорить о 100 г) — 0 у. е., маргарин — 1 у. е., майонез — 2,6 у. е., сыры разных сортов — 0,5—2 у. е., одно яйцо — 0,5 баллов Рыбу можно есть без ограничений, но не увлекаться рыбой в томате (100 г рыбы — 6 у. е.). С овощами намного сложнее. В одном помидоре — 6 у. е. В одном зеленом перце — 9 у. е., в одной картофелине — целых 23 у. е. А про жареную картошку даже не вспоминайте. Бульоны (куриный, мясной, говяжий) можно хлебать хоть целый день — 0 у. е. А вот в одной порции супа (овощного, горохового и даже рыбного) — от 12 до 16 у. е. Даже в простой отварной капусте — 9 у. е. Немногим лучше и фрукты. В одном яблоке — 18 у. е., а в груше — целых 25 баллов Без опаски можно пить минеральную воду, кофе, чай (но без сахара). О лимонаде следует забыть! Зато вино натуральное (250 мл.) — 1 балл Столько же в 150 мл. виски. Последнее — сладкое. Точнее, его отсутствие. 100 г сливочного мороженого — 70 у. е. Прощайте тортики!!! Да, для сладкоежек такая диета просто трагична… Но, впрочем, как и большинство других — много ли вы вспомните систем похудения, предусматривающих в рационе сладкие блюда? Основное преимущество «кремлевки» в том, что в основу ее положены принципы, наиболее важные для людей совмещающих диету с активной трудовой деятельностью. Достаточно внимательно изучить списки продуктов и таблицы баллов, чтобы составить для себя “черный список” тех продуктов или сочетаний продуктов, которые, вы не будете класть себе на тарелку, и спиртных напитков, которым вы отдадите предпочтение, исходя из содержащихся в них у. е. Меню Кремлевской диетыЗдесь представлено только примерное меню диеты на первые 2 недели. На самые тяжелые дни, наверное, когда человек еще не привык к накладываемым на его рацион ограничениям — он должен довольно существенным образом ограничить углеводосодержашие продукты, а вместо этого отдать предпочтение белковым.Но не волнуйтесь — переносится этот период очень легко, а после того как вы освоитесь с «условными единицами» — жизнь наладится и правильное питание просто войдет в привычку. Кстати, практически все блюда из этого меню достаточно просты и не доставят вам особых трудностей в приготовлении. Их рецепты вы легко найдете в основном разделе «пошаговых рецептов с фото», или там же подберете им достойную замену. 1-й день кремлевской диеты 2-й день 3-й день 4-й день 5-й день 6-й день 7-й день Следующие дни кремлевской диеты просто повторяются с самого начала: 8 день = первый, 9 день = второй, 10 день = третий и так далее. Диета неголодная, можно фантазировать, менять блюда местами или дополнять продукты с учетом их баллов. Недостатки Кремлевской диетыКремлевскую систему питания называют также вариантом весьма популярной на Западе диеты доктора Аткинса, которую многие специалисты считают вредной, провоцирующей заболевания сердечно-сосудистой системы и приводящей в конечном итоге к инфаркту.Низкоуглеводные диеты опасны тем, что организм теряет кальций, который вымывается из костей, что ведет к остеопорозу, и у человека появляется предрасположенность к переломам костей. Кроме того, может развиться коронарная болезнь сердца. В результате употребления большого количества мясной пищи в организме человека образуется мочевая кислота и возрастает концентрация кальция в моче, что может привести к образованию камней в мочевыводящих путях. Также существует риск развития подагры. Как правило, нехватка в организме воды и крайне малое содержание в употребляемой пище растительных волокон, необходимых для обеспечения нормальной деятельности кишечника, грозят нарушениями активной работы кишечника и приводят к запорам. Так что, назвать Кремлевскую диету хотя бы безвредной, никак не получится. Но, она достаточно эффективна (в разумных пределах) и легко переносится — о голоде можно и не вспоминать. ———————————- Несколько рекомендаций к диете— Соль в этой диете “белой смертью” не является, в отличие от сахара. Солите, но в меру. — Ежедневно выпивайте 1,5-2 л чистой негазированной воды. — Ни в коем случае не становитесь фанатом похудения и не сокращайте количество “условных единиц” до минимума — организм должен получать все необходимое. — Не стремитесь есть только низкокалорийные продукты — сочетайте их с высококалорийными. — Не отказывайтесь совсем от овощей и фруктов, иначе вам не будет хватать витаминов. Кремлевская диета таблица полнаяЦенность 100 г продуктов и готовых блюд в баллах или условных единицах (у.е.)
Понятно, что запомнить всю таблицу кремлевских баллов не получится, да это и не надо — усвоив основные принципы вы сами сможете достаточно точно оценивать «вес» того или иного продукта. А еще проще — воспользоваться вашим мобильным устройством и в нужный момент просто «поглядывать» на экран, выбирая свое ежедневное меню. Во время применения диеты внимательно следите за своим самочувствием. При малейших признаках ухудшения общего состояния, при появлении головокружения, головных болей, болей в желудке или каких-либо других неприятных ощущений — немедленно прекратите данную диету и возвращайтесь к нормальному и привычному питанию.! Сколько Вы хотите сбросить на кремлевской диете кг? Лучше обратитесь к специалистам — популярные и бесплатные диеты это хорошо но ЗДОРОВЬЕ — ЛУЧШЕ!
| категории блюд |
таблица баллов, отзывы и результаты похудения, меню на неделю
Желающим похудеть нравится придерживаться именно кремлевской диеты, потому что в ней отсутствуют жесткие ограничения и можно спокойно похудеть на 5-6 кг за неделю и на 10-15 кг за 1,5 месяца за счет своих собственных ресурсов.
Суть кремлевской диеты
Кремлевская диета для похудения ограничивает потребление продуктов, в которых много углеводов. Углеводы — основные поставщики энергии для жизнедеятельности человека. Если в наш организм перестают поступать углеводы извне, тогда для обеспечения обменных процессов он начинает использовать углеводы из внутренних жировых ресурсов. При этом расщепляется жировая клетчатка и выводится из организма, а человек – худеет.
В остальном диета позволяет употреблять любые продукты, включая мясные, то есть, белок, находящийся в мясе, колбасе, сосисках, рыбе, а также растительный белок.
Чтобы помогла кремлевская диета избавиться от лишнего балласта, целлюлита и почистила организм от канцерогенов и солей, а при этом здоровье не только сохранилось, но и улучшилось, необходимо вначале изучить противопоказания к ее применению, затем приспособить диету под себя, а не приспосабливаться самому под диету, соблюдая несложные правила:
- Если здоровье позволяет, лучше придерживаться диеты сначала 10 дней.
- Если имеются небольшие проблемы со здоровьем, но противопоказания вас не коснулись, тогда находиться на диете нужно вначале одну неделю.
- Постепенно частично заменить животный белок растительным, потребляя больше тушеных и свежих овощей, каш, фруктовых салатов.
- В течение трех дней первой недели нахождения на кремлевской диете нужно питаться продуктами с числом баллов — 40, остальные четыре — питаться теми продуктами, которые в сумме составляют — 60 баллов
- До и после еды пить воду, но не запивать водой еду во время трапезы. Если мы пьем воду до еды, то выводим из желудка застоявшийся желудочный сок, способствуя переработке пищи уже новым желудочным соком. Если мы пьем воду спустя 1-1,5 после еды, то вымываем из желудка остатки пищи, препятствуя закисанию, и освобождаем место новой еде, активизируем выработку нового желудочного сока. Если запивать еду во время трапезы, можно разбавить желудочный сок, тогда пища не переварится в нужной степени, не усвоится и будет выводиться непереваренная.
- Необходимо активизировать органы выделения витаминными чаями, используя травки, шиповник, имбирь или боярышник.
- На протяжении всей диеты, кроме фруктов и ягод, употреблять комплекс витаминов.
- Между курсами диеты устраивать 15-дневные перерывы с максимальным сокращением животной белковой пищи и увеличением овощной.
- Важно продолжать курсы диеты только при хорошем самочувствии. При обострениях хронических заболеваний необходимо перейти на щадящий режим или прекратить находиться на диете.
Противопоказания к применению диеты
Диету не применяют при наличии:
- обострений хронических заболеваний;
- заболеваний ЖКТ, почек (включая мочекаменную болезнь), печени (при заболеваниях лучше придерживаться специальной диеты), сердца и сосудов, крови и инфекционных болезней;
- сахарного диабета;
- онкологического заболевания;
- беременности;
Желательно проконсультироваться с врачом и сдать анализ крови, пройти УЗИ почек, печени и желчного пузыря перед тем, как решите придерживаться кремлевской диеты.
Кремлевская диета — особенности
Уникальность диеты в том, что не нужно тратить время на высчитывание традиционных граммов и калорий. Здесь все проще, поскольку диета помогает пользоваться баллами: все продукты – мясные и рыбные, хлебобулочные и крупы, молочные и жирные, овощные и фрукты, грибы и ягоды, консервированные и сладкие, орехи и семечки, пряности и приправы, напитки алкогольные и безалкогольные, готовые супы заключены в отдельные таблицы с указанием баллов на 100 грамм продукта. Таблица баллов позволяет составлять каждому для себя подробное меню в соответствии с требуемым количеством баллов (40 или 60).
Совет: если результаты похудения не удовлетворяют и вес «стоит на месте», нужно на 1-2 дня перейти на рацион с количеством баллов — 20. Если эффект похудения достигнут, то меню дня можно увеличить до 60 баллов.
Разрешено употреблять 40 г/сут. углеводов, их лучше получать из овощей, а не из сладостей и сдобных булок.
Нужно обратить внимание на то, что в таблицах баллов (на 100 г продукта – свое количество баллов) может стоять цифра 0 (ноль), значит его потребление не ограничено.
Подробнее количество баллов к продуктам для кремлевской диете вы найдете в таблице
Продукты | Баллы на 100 гр. продуктов, у.е. |
Йогурт несладкий 1,5% — 6% | 3,5 |
Йогурт сладкий | 8,5 |
Йогурты с фруктовыми добавками | 16 |
Кефир нежирный до 2,5% | 4 |
Майонез столовый | 2,6-5 |
Молоко стерилизованное 1,5%-2,5% | 4,8 |
Молоко стерилизованное 3,2% | 4,7 |
Сыр Адыгейский | 1,5 |
Сыр Бийский | 0 |
Сыр Голландский | 0 |
Сыр Колбасный (копченный) | 4 |
Сыр Костромской | 0 |
Сыр Пошехонский | 0 |
Сыр Российский | 0 |
Сыр Сулугуни | 0,5 |
Сырки творожные сладкие 8% | 12 |
Сырки творожные сладкие с ванилином 16% | 9,5 |
Сырки творожные детские 23% | 19 |
Творог нежирный | 3,3 |
Творог 2%-5% | 3 |
Творог 18% | 2,8 |
Творог мягкий диетический 4% | 3 |
Молоко топленное 1% | 4,8 |
Молоко топленное 4% | 4,7 |
Молоко пастеризованное нежирное | 4,9 |
Мясо и птица
Продукты | Баллы на 100 гр. продуктов, у.е. |
Телятина, говядина | 0 |
Свинина, банарина | 0 |
Гуси, утки, индейка | 0 |
Крольчатина | 0 |
Курица, окорок, ножки | 0 |
Колбасы (варенные, полукопченые, сырокопченные, сервелат) | 0-0,5 |
Колбаса «Докторская» | 1,5 |
Ножки свиные | 0 |
Язык свиной, говяжий | 0 |
Печень говяжья | 0 |
Печень куриная | 1,5 |
Сало | 0 |
Сардельки говяжьи | 1,5 |
Сардельки свиные | 2 |
Сердце | 0 |
Сосиски молочные | 1,5 |
Яйца в любом виде (штука) | 0,5 |
Рыба и морепродукты
Продукты | Баллы на 100 гр. продуктов, у.е. |
Крабы | 2 |
Крабовые палочки | 15 |
Креветки | 0 |
Рыба свежая, соленая, отварная | 0 |
Рыба копченная | 0 |
Рыба вяленая | 0 |
Морская капуста | 1 |
Кальмары | 4 |
Овощи и бобовые
Продукты | Баллы на 100 гр. продуктов, у.е. |
Баклажаны | 5 |
Бобовые | 8 |
Зеленый горошек | 8 |
Кабачок | 4 |
Капуста белокачанная | 5 |
Капуста брюссельская | 4 |
Капуста кольраби | 8 |
Капуста цветная | 5 |
Картофель | 16 |
Лук зеленый | 3,5 |
Лук-порей | 6,5 |
Лук репчатый | 9 |
Морковь | 7 |
Огурцы парниковые | 2 |
Перец зеленый, красный сладкий | 5 |
Редис | 4 |
Салат листовой | 2 |
Свекла | 9 |
Укроп (зелень) | 4 |
Чеснок | 5 |
Фрукты и ягоды
Продукты | Баллы на 100 гр. продуктов, у.е. |
Абрикос | 9 |
Авокадо | 3 |
Айва | 8 |
Ананас | 11,5 |
Апельсин | 8 |
Банан | 21 |
Брусника | 8 |
Виноград | 15 |
Вишня | 10 |
Голубика | 7 |
Гранат | 11 |
Грейпфрут | 6,5 |
Груша | 9,5 |
Ежевика | 4,5 |
Инжир | 11 |
Киви | 10 |
Клубника | 6,5 |
Клюква | 4 |
Крыжовник | 9 |
Лимон | 3 |
Малина | 8 |
Мандарин | 8 |
Нектарин | 13 |
Персик | 9,5 |
Рябина черноплодная | 11 |
Слива | 9,5 |
Смородина | 8 |
Хурма | 13 |
Напитки и соки
Продукты | Баллы на 100 гр. продуктов, у.е. |
Абрикосовый сок | 13 |
Айвовый сок | 11 |
Ананасовый сок | 12 |
Апельсиновый сок | 13 |
Виноградный сок | 16 |
Вишневый сок | 11 |
Вода | 0 |
Гранатовый сок | 14 |
Грейпфрутовый сок | 8 |
Квас хлебный | 5 |
Кока-кола | 10,6 |
Кола диетическая | 0 |
Лимонный сок | 4 |
Мандариновый сок | 10 |
Минеральная вода | 0 |
Морковный сок | 13 |
Пепси-кола | 11,8 |
Персиковый сок | 17 |
Свекольный сок | 14 |
Сливовый сок | 15 |
Спрайт | 10,2 |
Томатный сок | 3 |
Фанта | 12,9 |
Чай, кофе без сахара | 0 |
Черноплоднорябиновый сок | 11 |
Черносмородиновый сок | 7,5 |
Швепс | 12,6 |
Шиповниковый сок | 16 |
Яблочный сок | 10 |
Хлеб и крупы
Продукты | Баллы на 100 гр. продуктов, у.е. |
Бородинский | 40 |
Геркулес | 50 |
Горох лущенный | 50 |
Гречка | 62 |
Диабетический | 38 |
Зерновой | 43 |
Кукурузная крупа | 71 |
Лаваш армянский | 56 |
Лапша яичная | 68 |
Макароны | 69 |
Манная крупа | 67 |
Мука пшеничная второй сорт | 65 |
Мука пшеничная высший сорт | 71 |
Мука пшеничная первый сорт | 69 |
Овес (зерно) | 55 |
Овсяная каша | 49 |
Перловая каша | 66 |
Пшеница (зерно) | 57 |
Пшено | 66 |
Рис Басмати | 77 |
Рис дикий | 70 |
Рис длиннозерный | 78,5 |
Рис коричневый | 72 |
Рис пропаренный | 78 |
Рисчерный | 68 |
Рожь (зерно) | 55 |
Сушки | 68 |
Фасоль | 46 |
Чечевица | 46 |
Ячмень (зерно) | 56 |
Ячневая каша | 65 |
Запрещенные продукты
Чтобы кусочек «неправильного» продукта не заставил перейти на голодную дни, рекомендуется отказаться на время диеты от некоторых продуктов:
- сахара, конфет, шоколада, кондитерских изделий;
- хлеба и сдобных булок, тортов и иной выпечки;
- сливочного масла, маргарина, говяжьего и свиного жира;
- макаронных изделий и чипсов, соленых жирных сухариков с привкусом мяса, рыбы и бекона;
- бананов и очень сладких фруктов и ягод: винограда, хурмы, фиников, груши, инжира, сладких сортов яблок и ананаса;
- сладких молочных продуктов, сырковых масс с изюмом, десертов и сырков, цельного молока повышенной жирности;
- сладких лимонадов, молочных коктейлей, «Колы» и иных газированных напитков и сладких фруктовых соков;
- ликеров и пива;
- углеводных круп: пшеничной, овсяной, ячменной;
- бобовых растений и арахиса;
- крахмалистых овощей: картофеля;
- мясных изделий: жирных колбас, копченостей;
- полуфабрикатов;
- жирных и плавленых сыров;
- продуктов с наличием стабилизирующих химикатов (красителей, эмульгаторов, добавок ЕЕЕ ).
Чтобы хорошо похудеть, рекомендуется сократить потребление: молодых побегов пророщенных злаков, любой капусты, баклажанов и спаржи, шпината и цукини, зеленого горошка и помидоров, авокадо и артишоков, лука и побегов бамбука, молочных продуктов и кисло-сладких фруктов и ягод: апельсина, клюквы и облепихи, алычи и сливы, соков и компотов.
Плюсы и минусы
Достоинства диеты:
- Кремлевская диета результативна: на ней можно быстро похудеть.
- Отсутствует ограничение продуктов.
- Возможно многоразовое питание.
- Легко составить меню по таблицам баллов, которое принесет свои «гормоны радости».
- Легко переносится длительный курс диеты.
- Отсутствует чувство голода и стрессовое состояние организма.
- Диету можно соблюдать поэтапно.
Поскольку диета белковая, она считается наиболее эффективной, потому как при минимуме углеводов и жиров организм уничтожает собственные запасы жира. Многоразовое питание (ритмическое) способствует похудению, так как организм тратит больше всего энергии на переваривании пищи, а берет энергию из собственных ресурсов. Кроме этого, частое питание предупреждает надоедливое чувство голода, которое приводит к стрессам и «срывам» в питании.
Чтобы не возникало разговоров о минусах диеты – потере мышечной массы и нехватке витаминов и микроэлементов, необходимо: заниматься спортом, плавать принимать массажи, СПА-процедуры, посещать сауны и бани, бассейны, применять скрабы и маски для питания кожи и прочее.
Поэтапное соблюдение кремлевской диеты
Этап первый.
Диеты придерживаются 1-2 недели для адаптации организма к новому режиму питания — режиму липолиза, то есть, использованию жиров и белков в качестве энергии вместо углеводов. Количество баллов – 20-40. Из рациона питания исключаются запрещенные продукты и рекомендуются блюда их натуральных продуктов. При наличии запоров можно употреблять больше овощей с большим содержанием клетчатки и семена льна, кисломолочные продукты. Вводятся физические упражнения.
Приветствуются блюда из морепродуктов, индейки, птицы без кожи, мясо без видимого жира, яиц. В небольших количествах можно употреблять сыры, сметану и майонез, растительные жиры. Сколько угодно можно кушать салатов из огурцов, редиски, редьки с добавлением маслин и оливок, щавеля и чеснока, зелени. Чуть меньше можно включать в рацион спаржи, ревеня, дайкона, корня сельдерея, баклажанов и кабачков, тыквы и лука.
Этап второй
Можно постепенно вводить «полууглеводные» продукты, запрещенные на первом этапе, добавляя в неделю 5 баллов. При этом необходим контроль веса. Можно добавить в меню блюда с орехами и семечками, разнообразные молочные продукты. Разрешены в минимальных количествах алкогольные напитки.
Запрещены — сахара и крахмалы. Если норма углеводов была превышена, и вес стал набираться, то можно снова вернуться на количество баллов — 20-40. Вводятся физические упражнения с повышенной нагрузкой для ускорения похудения и повышения потребления углеводов за счет расширения рациона, что является основной задачей второго этапа диеты.
Этап третий
Продолжается увеличение потребления углеводов на 10 баллов в неделю. При прекращении снижения веса можно перейти на предыдущий этап диеты с набором углеводов — 5 баллов в неделю. Активизируется нагрузка физических упражнений. Можно включать в меню крахмалистые овощи, орехи и кешью, кунжут и семечки тыквы и подсолнечника, сметану, бобовые, цитрусовые фрукты, запрещенные крупы.
Этап четвертый.
На этом этапе нужно сохранить достигнутый результат похудения. Продолжается низкоуглеводное питание, которое рекомендуется сохранить и в дальнейшем. Если вес начнет повышаться, переходят на предыдущие этапы диеты. Для меню лучше подойдут натуральные продукты с максимальным набором полезных веществ и витаминов. Уделяется внимание белкам и жирам, овощам, ягодам, фруктам и сухофруктам, цельнозерновым продуктам. Не употребляют продукты, задерживающие жидкости в организме и позволяющие набрать вес. Желательно принимать массажи, посещать сауны и парные бани, бассейны.
Поэтапное соблюдение диеты позволит мягко выходить из диеты.
Меню кремлевской диеты:
Для тех, кто все-таки решился сесть на кремлевскую диеты, предлагаем меню кремлевской диеты на неделю:
День | Прием пищи | Блюда | Количество баллов, у.е. |
Понедельник | Завтрак | Яичница из двух яиц и ветчины | 3 |
Обед | Куриный суп: куриная грудка 100 гр., лук репчатый, 20 гр. спагетти и специи. | 14 | |
Полдник | 1 яблоко или апельсин | 9 | |
Ужин | 1 порция салата «кремлевский»: 50 гр сыра, 1 вареное яйцо, 150 гр. куриного филе. Заправка — низкокалорийный майонез | 1 | |
Итого баллов за день | 27 | ||
Вторник | Завтрак | Стакан кефира или йогурта | 10 |
Обед | 200 гр бульона с фрикадельками (6 у.е.): к 150 гр фарша добавить лук и 1 яйцо, сформировать фрикадельки, отварить фрикадельки в кипящем бульоне. Салат овощной с оливковым маслом (4 у.е.) | 10 | |
Полдник | 30 грамм арахиса | 5 | |
Ужин | 200 гр рыбы приготовленной на пару — 0 у.е. Салат из капусты и огурца — 8 у.е. | 8 | |
Итого баллов за день | 33 | ||
Среда | Завтрак | 150 гр. нежирного творога | 4,2 |
Обед | Салат из консервированной скумбрии (пол банки), 1 яйцо, укроп, 1 ложка нежирного майонеза — 1,5 у.е. 1 апельсин или яблоко — 9 баллов | 10,5 | |
Полдник | 30 грамм грецких орехов | 4 | |
Ужин | Запеченная курица с помидорами и сыром (4 у.е. на 1 порцию — 250-300 гр.) — половина грудки, 1 помидор, немного тертого сыра, специи. Грудку разрезать и отбить, обжарить по 2 минуты с каждой стороны на сковороде, выложить на противень, сверху положить дольки помидора и тертый сыр. Выпекать 5-7 минут. 1 огурец — 3 у.е. | 7 | |
Итого баллов за день | 25,7 | ||
Четверг | Завтрак | Белковый омлет (2,5 у.е.) — 2 яичных белка, 1/4 стакана обезжиренного молока, 1 небольшой помидор, 30-40 гр тертого сыра, специи. Все смешать и вылить на сковороду. Держать под крышкой 4-5 минут. 1 Стакан кефира — 10 у.е. | 12,5 |
Обед | Уха — 250 гр. (3 у.е.) — 250 гр рыбы, 0,7 литра воды, петрушка, 1 луковица, лавровый лист, соль, специи. Варить рыбу 15-20 минут, добавить специи и зелень. | 3 | |
Полдник | 1 апельсин или яблоко | 9 | |
Ужин | 200-250 гр жареной куриной грудки (0 у.е.). Отварная цветная капуста (5 у.е. за 100 гр.) | 5 | |
Итого баллов за день | 29,5 | ||
Пятница | Завтрак | 150 гр. нежирного творога (4,2 у.е.) и половина яблока (4,5 у.е.) | 8,7 |
Обед | Овощной суп с курицей (200 гр.): отвариваем половину грудки, в полученный бульон добавляем 1 морковь, лук, болгарский перец, можно немного брокколи . | 8 | |
Полдник | 2 шт. кураги или чернослива | 5 | |
Ужин | Куриная грудка или бедро (200-250 гр) в апельсиновом маринаде (0 у.е) — вымачивать курицу в маринаде из сока половины апельсина и специях (от 40 минут до 4 часов). Затем запечь в духовке или пожарить. Салат из свежих овощей — пол огурца, пол помидора, капуста — 6 у.е на 150 гр салата. | 8 | |
Итого баллов за день | 29,7 | ||
Суббота | Завтрак | Омлет из 2-х яиц с сыром и ветчиной | 3 |
Обед | Тушеная капуста (150 гр. — 7,5 у.е) и 2 сосиски (0 у.е.) | 7,5 | |
Полдник | 1 апельсин или яблоко | 9 | |
Ужин | Рыба приготовленная на пару — 200 гр (0 у.е.). Салат весенний из листьев салата, огурца, помидора, укропа, заправляем маслом — 2.3 у.е. на 100 гр. салата | 2,3 | |
Итого баллов за день | 21,8 | ||
Воскресенье | Завтрак | 150 гр. нежирного творога (4,2 у.е.) и половина яблока (4,5 у.е.) | 8,7 |
Обед | Сырный суп — 8 у.е. на порцию в 250 гр. Понадобится 1-1,5 литра воды, овощи, 2 картофелины, 100 гр плавленного сырка, 1-2 вареных яйца. В воду засыпать овощи и картофель и варить до готовности. Натереть сыр и добавить в суп, помешивать. Добавить порезанную куриную грудку. При подаче добавить яйца, порезанные кубиками. | 8 | |
Полдник | Стакан кефира или йогурта | 10 | |
Ужин | Салат цезарь без сухариков — 100 гр. отварного филе курицы, листья салата, томаты, твердый сыр и нежирный майонез — 1,5 у.е, на 100 гр. салата | 1,5 | |
Итого баллов за день | 28,2 |
Подобное меню кремлевской диеты вы можете составить и самостоятельно, пользуясь таблицей кремлевской диеты и собственной фантазией.
Чего опасаются диетологи
Некоторые медики обеспокоены сильным перекосом диеты в сторону белков и отказом от углеводов, причем даже овощных и фруктовых, поскольку они насыщены крахмалом, пектином, полисахаридами и волокнами, витаминами и микроэлементами. Получается, что они просто проходят мимо организма. Кроме этого, известно, что жиры не уйдут с боков, талии и ягодиц без помощи углеводов. Поэтому кремлевская диета и вводит поэтапное соблюдение.
Врачи обеспокоены и тем, что организм теряет не только жир, но и мышечные массы. Для того чтобы этого не случилось, вводятся физические нагрузки. По отзывам видно, что многие люди, успешно худеющие на кремлевской диете, резко выходят из нее. Считается, что ухудшение внешнего вида человека происходит из-за длительного мясного питания, что приводит к неполному распаду белка, нехватке витаминов и ухудшению работы почек, печени и желчного пузыря, качества крови, перебоям в работе сердца и повышению в крови холестерина, образованию камней.
Диета позволяет составить меню с нужным набором витаминов и микроэлементов, питательных веществ. А физиопроцедуры, физические упражнения, плавание, прогулки на свежем воздухе, комплексы витаминов, питательные маски для тела будут способствовать улучшению внешнего вида.
Кремлевская диета — Школа похудения
Во многих средствах массовой информации эффективность кремлевской диеты существенно преувеличена. Так, зачастую утверждается, что с ее помощью можно худеть на 5, 10 или 15 кг ежемесячно. Такие заявления беспочвенны. Более того, они попросту абсурдны. Темпы похудения на кремлевской мясной диете обычно низкие. Потеря 1-2 кг в месяц считается хорошим результатом, так как бывают случаи, когда диета оказывается вовсе неэффективной.
Принцип кремлевской диеты базируется на снижении количества углеводов в рационе. Когда их не хватает, организм начинает расщеплять собственный жир. Но при этом следует учитывать, что потребление белков и жиров не ограничивается, а значит, суточная калорийность рациона высокая. Она выше, чем на любой другой диете. Так почему же кремлевская диета должна превосходить их по эффективности?
Безусловно, такой способ похудения имеет свои плюсы. Но быстрое снижение веса не входит в число преимуществ кремлевской диеты. Обычно она планируется на длительный срок, а используется в основном при выраженном ожирении. Нет смысла планировать меню кремлевской диеты на месяц или на неделю. За это время можно лишь нарушить нормальный обмен веществ, и после окончания диеты вы наберете больше, чем сбросили.
Нередко бывают случаи, когда кремлевская диета не приносит никакого результата даже через 2-3 месяца использования. Самые частые причины отсутствия эффекта:
- Злоупотребление жирной и белковой пищей. Что не запрещено, то разрешено. Человек, который придерживается такого принципа, наверняка не похудеет. В этом случае низкая эффективность диеты обусловлена высокой калорийностью суточного рациона. К тому же, в условиях, когда жиры регулярно поступают с пищей, организму нет необходимости использовать собственные запасы даже в условиях выраженного дефицита углеводов.
- Нарушение правил кремлевской диеты. Иногда человек нарушает их сознательно, ошибочно полагая, что лишний кусочек хлеба его фигуре не повредит. А некоторые люди попросту не способны справиться с подсчетом баллов. Учитывая, что кремлевская диета действует исключительно благодаря ограничению углеводов, даже небольшие погрешности в питании могут стать причиной ее нулевой эффективности.
- Особенности обмена веществ. Правила кремлевской диеты одинаковы для каждого человека, а вот метаболизм у всех разный. Как поступить, если вы все делаете правильно, не злоупотребляете жирной пищей, но вес все равно не уходит? Вариантов много. Подключите физические нагрузки, уменьшите потребление углеводов не до 40, а до 30 баллов, наконец, вы можете попросту сменить метод похудения. Кремлевская диета – далеко не единственный способ сбросить вес.
Подведем краткие итоги. Кремлевская диета помогает далеко не всем. Она эффективна, но способствует похудению только при длительном использовании. Нет смысла начинать кремлевскую диету, если вы не планируете соблюдать ее хотя бы 6 месяцев. В большинстве случаев она длится от 1 года. В среднем, на кремлевской диете можно стабильно терять 1-2 килограмма веса в месяц.
Кремлевская диета таблица, баллы, отзывы
Вопрос о том, как выглядеть стройной, волновал женщин во все времена. Недаром именно женский пол сегодня знает о диетах больше любого диетолога. Именно по этой причине сегодня так популярны диеты. Еще некоторое время назад люди понятия не имели обо всем том продуктовом изобилии, которое доступно нам сегодня. Именно по этой причине не возникали вопросы о том, чтобы ограничить себя в еде. Более того, пару веков назад модно было быть полным, так как это свидетельствовало об уровне достатка человека. И пока большинство жителей страны не могли себе позволить пышные трапезы, зажиточные граждане ели все, что было у них на столе.
Сегодня же практически любой человек может себе позволить пойти в магазин и купить именно то, что ему хочется. В выборе мы никоим образом не ограничены. Однако быть полным сегодня не модно. Более того, полные люди считаются людьми, не способными контролировать себя и свои желания. А на фоне всеобщего увлечения здоровым образом жизни они выглядят не очень хорошо. Всем давно известно, какие ужасные последствия таит в себе лишний вес. Помимо видимых проявлений, таких как одышка, постоянная усталость, трудности при ходьбе, такие люди часто подвергаются заболеваниям внутренних органов.
Да, бесспорно, определенный процент жира должен быть в организме каждого человека, однако это не означает, что жир нам на пользу. Его содержание должно быть не велико. В противном случае начинаются проблемы с сердечно-сосудистой системой, почками, желудком, кожей и волосами. Все это говорит о том, что если у вас уже намечается лишний вес, либо вы наконец-то решили взяться за себя и за свое здоровье, вам не стоит откладывать это на потом, так как потом может быть уже поздно. И для начала необходимо урегулировать свой рацион.
Среди всего разнообразия диет сложно выбрать ту, которая была бы одобрена врачами. Однако именно такой диетой является кремлевская.
Ведущий российский кардиохирург, директор НЦССХ им А. Н. Бакулева Лео Антонович Бокерия.
Соблюдая кремлевскую диету, вы можете похудеть за 8 дней на 5-6 кг, а всего за месяц-полтора вы можете сбросить целых 8-15 кг.
Итак, чем больше у вас лишнего веса, тем более интенсивно он уходит. Как видите, данная диета не рассчитала на какой-то нереальный результат, по итогам которой вы станете стройной, как осинка. Однако данная диета является проверенной, одобренной врачами. И это означает, что в конечном итоге вы сможете потерять килограммы, которые к вам в ближайшее время не вернуться.
Естественно, что необходимо также ввести спорт в свою жизнь, и причина для этого такова. Дело в том, что при потере веса изменяется состояние кожи человека. В результате она может немного обвиснуть. Если в ваши планы не входит такой сценарий, то параллельно с диетой нужно начать приводить свое тело в тонус, чтобы оно было не только стройным, но и подтянутым.
Немного из истории кремлевской диеты
«Диета американских астронавтов», которая также известна под другим псевдонимом «кремлёвская диета», окружена ореолом небывалой таинственности, и на сегодняшний день она стала уже очень популярной среди всех любителей диет, которые также хотят заботиться о своем здоровье.
Кремлевская диета называется тайной по той простой причине, что в течение достаточно долгого времени основной рецепт этой самой диеты не разглашался никому. Именно поэтому в народе ходили всевозможные слухи о её результатах, которые считались чудодейственными.
Изначально данная диета применялась во время разработки рациона астронавтов США — поэтому и «диета американских астронавтов». А что касается второго названия диеты, которая стала известна также как «кремлевская диета», то это название появилось благодаря тому, что долгое время на этой диете сбрасывали вес высшие партийные работники и чиновники. Кстати говоря, на этой диете удалось сбросить вес меру Москвы Юрию Лужкову. Именно поэтому, благодаря наличию таких красноречивых примеров, кремлевская диета сегодня необычайно популярна в России.
Суть диеты
Кремлевская диета работает по такому принципу:
В организм резко ограничивается поступление углеводов благодаря тому, что в диете как раз таки ограничено употребление углеводов. После этого организм начинает расходовать свои внутренние запасы, которые размещаются в жировых отложениях.
Благодаря этому и происходит снижение веса. Чем больше запасов имеется у организма, тем быстрее он их расходует. При этом стоит учесть, что во время диеты разрешено употребление мяса в большом количестве, и при этом оно не тормозит процесс похудения.
На первой неделе в питании должно присутствовать до 20 грамм углеводов, а после этого можно увеличить до 40 грамм.
Существуют исключения — продукты питания, употреблять которые строго не рекомендуется. Это такие продукты, как картофельные блюда, мучные и сладкие изделия, хлеб, сахар и рис. Первые две недели также запрещается употребление таких продуктов, как фрукты, соки, овощи. Основное правило, которого стоит придерживаться, и которое является залогом успеха в похудении – не подслащать ничего. Кстати говоря, разрешается пить томатный сок.
Разрешается употребление таких продуктов, как рыба, сыр, мясо, овощи с низким содержанием углеводов, а также другой пищи, содержание углеводов в которых низкое. Для того чтобы правильно ориентироваться в том, сколько же углеводов содержится в каком продукте, существует таблица кремлевской диеты. Каждый продукт имеет свою стоимость. Один балл равен 1 грамму углеводов.
Таблица кремлевской диеты
Продукты | Баллы | Продукты | Баллы |
ХЛЕБ | |||
Пшеничный | 50 | Сухари сливочные | 66 |
Ржаной | 34 | Лепешки ржаные | 43 |
Бородинский | 40 | Мука пшеничная высший сорт | 68 |
Рижский | 51 | Мука пшеничная первый сорт | 67 |
Лаваш армянский | 56 | Мука ржаная сеяная | 64 |
Диабетический | 38 | Мука кукурузная | 70 |
Хлеб зерновой | 43 | Мука соевая | 16 |
Сдобные булочки | 51 | Крахмал картофельный | 79 |
Бублики | 58 | Крахмал кукурузный | 85 |
Сушки | 68 | Макароны | 69 |
Соломка сладкая | 69 | Лапша яичная | 68 |
КРУПЫ | |||
Гречневая | 62 | Пшено | 66 |
Гречневая (продел) | 65 | Ячневая | 66 |
Манная | 67 | Рис | 71 |
Овсяная | 49 | Горох лущеный | 50 |
«Геркулес» | 50 | Фасоль | 46 |
Перловая | 66 | ||
МЯСО, ПТИЦА | |||
Говядина, телятина | 0 | Сардельки говяжьи | 1,5 |
Баранина, свинина | 0 | Сардельки свиные | 2 |
Гуси, утки | 0 | Сосиски молочные | 1,5 |
Кролик | 0 | Колбасы | 0 |
Курица | 0 | Колбаса «Докторская» | 1,5 |
Мясо в сухарях | 5 | Корейка | 0 |
Мясо под мучным соусом | 6 | Сало | 0 |
Сердце | 0 | Язык свиной, говяжий | 0 |
Печень говяжья | 0 | Ножки свиные | 0 |
Печень куриная | 1,5 | Яйца в любом виде (штука) | 0,5 |
Бифштекс | 0 | ||
РЫБА, МОРЕПРОДУКТЫ | |||
Рыба свежая, мороженая (речная, морская) | 0 | Устрицы | 7 |
Рыба отварная | 0 | Кальмары | 4 |
Рыба в сухарях | 12 | Омары | 1 |
Рыба копченая | 0 | Креветки | 0 |
Крабы | 2 | Икра черная | 0 |
Рыба в томате | 6 | Икра красная | 0 |
Мидии | 5 | Морская капуста | 1 |
МОЛОКО | |||
Молоко пастеризованное | 4,7 | Кефир, простокваша | 3,2 |
Молоко топленое | 4,7 | Йогурт без сахара | 3,5 |
Сливки | 4 | Йогурт сладкий | 8,5 |
Сметана | 3 | Сыр разных сортов | 0,5 — 2 |
Творог жирный | 2,8 | Масло сливочное | 1,3 |
Творог нежирный | 1,8 | Маргарин | 1 |
Творог диетический | 1 | Майонез столовый | 2,6 |
Творожная масса сладкая | 15 | Масло растительное | 0 |
Сырки глазированные | 32 | ||
ОВОЩИ | |||
Арбуз | 9 | Лук-порей | 6,5 |
Баклажаны | 5 | Лук репчатый | 9 |
Бобы | 8 | Лук зеленый | 3,5 |
Брюква | 7 | Петрушка (зелень) | 8 |
Горошек зеленый | 12 | Петрушка (корень) | 10,5 |
Дыня | 9 | Редис | 4 |
Капуста цветная | 5 | Редька | 6,5 |
Капуста белокочанная | 5 | Репа | 5 |
Капуста кольраби | 8 | Салат листовой | 2 |
Капуста краснокочанная | 5 | Свекла | 9 |
Фасоль стручковая | 3 | Сельдерей (корень) | 6 |
Морковь | 7 | Сельдерей (зелень) | 2 |
Тыква | 4 | Спаржа | 3 |
Кабачок | 4 | Хрен | 7,5 |
Дайкон (китайский редис) | 1 | Черемша | 6 |
Помидоры | 4 | Чеснок | 5 |
Перец зеленый сладкий | 5 | Картофель | 16 |
Перец красный сладкий | 5 | Шпинат | 2 |
Огурец свежий | 3 | Щавель | 3 |
ГРИБЫ | |||
Белые | 1 | Подберезовики сушеные | 14 |
Белые сушеные | 7,5 | Подосиновики свежие | 1 |
Грузди свежие | 1 | Подосиновики сушеные | 13 |
Лисички свежие | 1,5 | Рыжики | 0,5 |
Маслята свежие | 0,5 | Сморчки | 0,2 |
Опята свежие | 0,5 | Сыроежки | 1,5 |
Подберезовики | 1,5 | Шампиньоны | 0,1 |
СУПЫ (на 500 г) | |||
Бульон куриный, мясной | 0 | Суп-гуляш | 12 |
Суп томатный | 17 | Суп грибной | 15 |
Суп овощной | 16 | Щи зеленые | 12 |
Суп гороховый | 20 | ||
КОНСЕРВЫ | |||
Рыбные | 0 | Икра кабачковая | 8,5 |
Зеленый горошек | 6,5 | Икра баклажанная | 5 |
Фасоль | 2,5 | Икра из свеклы | 2 |
Кукуруза | 14,5 | Салат с морской капустой | 4 |
Оливки | 5 | Перец, фаршированный овощами, | 11 |
Томаты | 4 | Томат-паста | 19 |
Огурцы | 3 | ||
СЛАДОСТИ | |||
Сахар-песок, рафинад | 99 | Шоколад молочный | 54 |
Мед | 75 | Шоколад горький | 50 |
Пастила | 80 | Шоколад с орехами | 48 |
Халва | 55 | Конфеты шоколадные | 51 |
Торт бисквитный | 50 | Конфеты-помадка | 83 |
Торт миндальный | 45 | Мармелад | 76 |
Пирожное с кремом | 62 | Карамель с начинкой | 92 |
Печенье сдобное | 75 | Молоко сгущенное | 56 |
Пряники заварные | 77 | Варенье яблочное | 66 |
Вафли фруктовые | 80 | Варенье клубничное | 71 |
Вафли обычные | 65 | Варенье малиновое | 71 |
Мороженое фруктовое | 25 | Джем | 68 |
Мороженое эскимо | 20 | Джем диабетический | 3 |
Мороженое сливочное | 22 | Повидло яблочное | 65 |
Леденцы | 70 | Повидло диабетическое | 9 |
ФРУКТЫ | |||
Абрикос | 9 | Персик | 9,5 |
Айва | 8 | Нектарин | 13 |
Алыча | 6,5 | Рябина | 8,5 |
Ананас | 11,5 | Рябина черноплодная | 11 |
Апельсин | 8 | Слива | 9,5 |
Банан | 21 | Финики | 68 |
Вишня | 10 | Хурма | 13 |
Гранат | 11 | Черешня | 10,5 |
Грейпфрут | 6,5 | Яблоки | 9,5 |
Груша | 9,5 | Изюм | 66 |
Инжир | 11 | Курага | 55 |
Киви | 10 | Чернослив | 58 |
Кизил | 9 | Груша сушеная | 49 |
Лимон | 3 | Яблоки сушеные | 45 |
Мандарин | 8 | Урюк | 53 |
ЯГОДЫ | |||
Брусника | 8 | Морошка | 6 |
Виноград | 15 | Облепиха | 5 |
Голубика | 7 | Смородина белая | 8 |
Ежевика | 4,5 | Смородина красная | 7,5 |
Клубника | 6,5 | Смородина черная | 7,5 |
Клюква | 4 | Черника | 8 |
Крыжовник | 9 | Шиповник свежий | 10 |
Малина | 8 | Шиповник сушеный | 21,5 |
ОРЕХИ | |||
Грецкие | 12 | Кешью | 25 |
Кедровые | 10 | Кокос | 20 |
Арахис | 15 | Семена кунжута | 20 |
Фундук | 15 | Тыквенные семечки | 12 |
Миндаль | 11 | Подсолнечные семечки | 18 |
Фисташки | 15 | ||
НАПИТКИ | |||
Минеральная вода | 0 | Сок сливовый с мякотью | 11 |
Чай, кофе без сахара | 0 | Сок вишневый | 11,5 |
Сок яблочный | 7,5 | Сок абрикосовый | 14 |
Сок апельсиновый | 12 | Сок морковный | 6 |
Сок виноградный | 14 | Компот абрикосовый | 21 |
Сок томатный | 3,5 | Компот из винограда | 19 |
Сок грейпфрутовый | 8 | Компот вишневый | 24 |
Сок мандариновый | 9 | Компот грушевый | 18 |
Сок гранатовый | 14 | Компот яблочный | 19 |
Сок сливовый | 16 | Компот на ксилите | 6 |
АЛКОГОЛЬ | |||
Вино красное сухое | 1 | Водка | 0 |
Вино белое сухое | 1 | Коньяк, бренди | 0 |
Пиво 250 г | 12 | Ром | 0 |
Ликер 60 г | 18 | Текила | 0 |
Виски | 0 | ||
ПРЯНОСТИ, ПРИПРАВЫ | |||
Корица (1 ч. ложка) | 0,5 | Хрен (1 ст. ложка) | 0,4 |
Перец чили молотый (1 ч. ложка) | 0,5 | Кетчуп (1 ст. ложка) | 4 |
Уксус (1 ст. ложка) | 2,3 | Соевый соус (1 ст. ложка) | 1 |
Уксус яблочный (1 ст. ложка) | 1 | Соус барбекю (1 ст. ложка) | 1,8 |
Уксус винный белый (1 ст. ложка) | 1,5 | Соус кисло-сладкий | |
Уксус винный красный (1 ст. ложка) | 0 | (1/4 стакана) | 15 |
Горчица (1 ст. ложка) | 0,5 | Томатный соус (1/4 стакана) | 3,5 |
Клюквенный соус (1 ст. ложка) | 6,5 | Соус тартар (1 ст. ложка) | 0,5 |
Каперсы (1 ст. ложка) | 0,4 | Подлива мясная (на основе бульона, 1/4 стакана) | 3 |
Корень имбиря (1 ст. ложка) | 0,8 | Пряные травы (1 ст. ложка) | 0,1 |
Что касается таких продуктов, как колбаса, сосиски, сардельки, то их необходимо употреблять с большой осторожностью. Дело в том, что в современном производстве эти продукты очень часто не соответствуют заявленному в них содержанию мяса и мясных продуктов. Все чаще эти продукты заменяются соевыми, что недопустимо во время ведения кремлевской диеты. Также очень часто добавляется крахмал. Таким образом, так как в этих добавках огромное содержание углеводов, то от их употребления необходимо отказаться. Конечно, если вы действительно хотите получить пользу от диеты.
Несмотря на то, что диета не ограничивает употребление таких продуктов, как мясо и сыр, это не означает, что можно есть их килограммами, и при этом худеть. Чтобы увеличить эффективность кремлевской диеты, необходимо не только считать очки, но еще и придерживаться режима дня и режима сна. Так, в том случае, если вы не будете есть за 3-4 часа до сна, то эффективность диеты только увеличится.
Когда люди обращаются к диетологу, им, как правило, составляют примерный рацион диеты. Однако вы можете обойтись и своими силами. Главное – соблюдать принцип диеты. В первые две недели необходимо набирать 20 баллов, а дальше – меньше 40 баллов. Так как на данной диете вы можете употреблять много мяса и рыбы, то нужно сделать так, чтобы они хорошо усваивались. А для этого их лучше всего употреблять с овощами.
Пример меню на неделю:
ПОНЕДЕЛЬНИК Завтрак: Обед: Полдник: Ужин: Итого: 28 усл. ед. | ВТОРНИК Завтрак: Обед: Полдник: Ужин: Итого: 23 усл. ед. |
СРЕДА Завтрак: Обед: Полдник: Ужин: Итого: 36 усл. ед. | ЧЕТВЕРГ Завтрак: Обед: Полдник: Ужин: Итого: 25 усл. ед. |
ПЯТНИЦА Завтрак: Обед: Полдник: Ужин: Итого: 30 усл. ед. | СУББОТА Завтрак: Обед: Полдник: Ужин: Итого: 31 усл. ед. |
ВОСКРЕСЕНЬЕ Завтрак: Обед: | Полдник: Ужин: Итого: 31 усл. ед. |
Показания и противопоказания
Как и любая другая диета, кремлевская диета имеет свои показания и противопоказания. Как мы уже выяснили, показаниями к применению диеты является лишний вес, а также вызванные им заболевания, спектр которых необычайно широк. Соответственно, пациенту рекомендуется снизить употребление углеводов.
А что касается противопоказаний, то ими являются хронические заболевания сердца, почек и сосудов. Также противопоказана диета беременным женщинам, которые решились соблюдать ее без показаний врача.
На сегодняшний день каждый третий имеет мочекаменную болезнь в той или иной степени. Так вот, при данной болезни употребление жиров в таком количестве, которое предписано кремлевской диетой, запрещено. То же самое касается и влияния белков на больные почки.
Поэтому если вам дорого ваше здоровье (а данная диета рассчитана на длительный срок) вам необходимо изначально пройти обследование, чтобы потом с чистой совестью садиться на диету. Однако в том случае, если данная диета вам подходит по всем параметрам, вы можете дополнить урезанное количество потребляемых белков, восполнив их овощами, которые разрешается употреблять согласно таблице кремлевской диеты.
Особенности соблюдения кремлевской диеты
Как и во время ведения любой диеты, во время кремлевской диеты необходимо учитывать некоторые ее специфические особенности.
Так, пристальное внимание, как уже говорилось ранее, следует уделять употреблению сахара. Особенно сложно ограничить употребление сахар тем, кто по жизни является сладкоежкой. Диетологи давно называют сахар белой смертью, так как его употребление не таит в себе ничего полезного для человека. Таким образом, и кремлевская диета не совместима с употреблением сахара.
Если обратить внимание на углеводную таблицу, то можно увидеть, что в сахаре находится 99 у.е. на сто грамм продукта. А ежедневный углеводный рацион должен составлять не более 40 у.е. Таким образом, если вы употребите только лишь 40 грамм сахара, то вы истратите весь свой дневной рацион. При этом если вы съедите целиком целую курицу, то вреда диете это не принесет.
Именно поэтому, если вы не можете представить свою жизнь без сладкого, вам данная диета будет даваться очень сложно, а значит, вам стоит поискать более подходящую диету. Но, если фрукты способны компенсировать вам потребление сладкого в небольшом количестве, то тогда стоит попробовать, так как диета очень результативная.
В кремлевской диете также особое внимание уделяется употреблению воды. Так как именно вода поддерживает правильный водно-солевой баланс, то она и снижает нагрузку на организм человека. Кроме того, вода выводит шлаки из организма. Ежедневно необходимо употреблять не менее 1,5-2 литров воды.
Еще одна особенность, которая часто сопровождает кремлевскую диету – это запоры. Данное неприятное явление легко можно свести на нет, если употреблять во время диеты отруби. Всего одна столовая ложка отрубей способна вернуть пищеварение к его нормальному состоянию.
Основные ошибки при соблюдении кремлевской диеты
Люди, которые привыкли есть мало и не часто, допускают ту же ошибку во время кремлевской диеты. А между тем, во время этой диеты необходимо питаться полноценно и большими порциями. Необходимо два раза в день есть полноценно, а также нужно два раза в день перекусывать. Именно регулярное потребление пищи способствует нормальному пищеварению, а также насыщению организма энергией. Ни в коем случае нельзя пропускать завтрак, иначе весь режим диеты будет испорчен. Так как фрукты нужно исключить из рациона максимально, то те, которые вы будете употреблять, должны быть богаты клетчаткой.
Во время кремлевской диеты нельзя исключать жиры из рациона питания. Например, если вы введете в рацион оливковое масло, то оно пойдет только на пользу вашему похудению. В том случае, если вас пригласили в ресторан или в кафе, вам не стоит уступать диете. Кремлевская диета является образом жизни, а не временным решением.
Кстати говоря, огромным плюсом кремлевской диеты является отсутствие необходимости считать калории. Главным является составление сбалансированного меню.
Садясь на диету, многие женщины начинают изнурять себя спортом, так как считают, что чем больше нагрузки, тем лучше у них получится похудеть. Однако это не действует по отношению к кремлевской диете. Данная диета не рассчитана на интенсивные занятия спортом. Все, что вам необходимо для того, чтобы похудеть, это либо заниматься спортом в том режиме, который вы поддерживали до этого, либо же ввести небольшие физические нагрузки. Спорт в легкой форме способен улучшить обмен веществ, а также помочь справиться с проблемами в пищеварении. Возможно, вам даже не придется употреблять отруби.
Очень важным моментом во время ведения кремлевской диеты является выход из нее. Делать это нужно постепенно, так как лишние килограммы могут с легкостью вернуться обратно. Однако многие люди принимают кремлевскую диету как новый образ жизни, потому как к ней можно легко привыкнуть. Благодаря сбалансированности диеты, а также тому, что она является достаточно длительной, привыкание происходит очень легко. Поэтому после окончания диеты многие продолжают придерживаться ее всю жизнь. И это является оптимальным решением, потому как поможет закрепить достигнутые результаты.
Постепенно ваш вес полностью закрепится на нужном показателе, и уже не будет увеличиваться, радуя вас хорошей фигурой и отличным самочувствием.
Кремлевская диета — Как похудеть на Кремлевской диете
Не считайте тех, кто мечтает и кто не может расстаться с лишним весом. Теперь на диету сидят все — от домохозяек до госчиновников. Но главный недостаток большинства модных систем питания — изнурительный голод. Суть кремлевской диеты в том, что мяса может быть неограниченное количество, но строго ограничено потребление углеводов.
Модные прически — 2008
Возможно, вы слышали о какой-то волшебной диете в условных единицах (дюймах.Д.), Исходя из того, что кушая 40 л. е. за день, за месяц можно сбросить до 10 кг.
При диете 40 л. е. Похудеть можно за 8 дней на 5-6 кг. Однако дело вовсе не в новинке. Этот метод худения долгое время был успешно опробован российскими чиновниками еще в советские времена, потому что он назывался Кремлевский сейм .
Главный лозунг кремлевской диеты: «Нажмись на карункул — и уменьшь пузцо!»
Алгоритм кремлевской диеты в корне противоречит основным принципам диетологов, утверждающих, что для начала нужно ограничить себя в мясе, масле, яйцах, жирах.
Кремлевская диета требует совсем другого — ограничить потребление углеводов. Научное объяснение такого подхода, конечно, таково: когда резко ограничивается потребление углеводов — а они являются первым источником энергии — сразу же начнется переработка накопленных жировых запасов. Поэтому эта диета относится к разряду низкоуглеводных.
Необходимо исключить или ограничить продукты, содержащие углеводы. Но белков там предостаточно, т.к.Д. Много мяса, птицы, рыбы, сыра, яиц. Также можно использовать растительное масло, орехи, фрукты и овощи с низким содержанием углеводов. Избегайте сладкого, мучного, картофельных блюд, хлеба, риса и ограничьте употребление первых фруктов, овощей и соков (в которых много углеводов).
Сидя на кремлевской диете, можно поужинать и допоздна. Даже с сухим вином. Прелесть его заключается в том, что на часах не расписаны граммы, калории. Поэтому нарушать привычный распорядок дня нет необходимости.Из списка тоже можно сделать большие шаги вправо, влево. Главное, чтобы в продуктах было как можно меньше углеводов.
1 г. е. в кремлевской диете 1 г углеводов.
Этапы Кремлевской диеты
Первый этап длится не менее 2 недель. Уменьшите потребление углеводов до 20 лет. е. в день. Полностью исключены из рациона фрукты, мучные изделия, крахмалистые овощи (картофель, кукуруза) и сладости. А вот мясо, рыбу, яйца, сыр, масло можно есть в любом виде и в любом количестве.За 14 дней некоторым удается сбросить до 10 кг. Некоторые — всего 1,5 кг. Это зависит от особенностей вашего тела.
Если худеете медленно, первым шагом может быть продолжение — срок первого этапа зависит от вас. здоровье. Если вас устраивает скорость похудения, переходите к следующему шагу.
Вторая ножка — Постепенно добавляйте в меню овощи, затем орехи, семена и ягоды. Не добавляет больше 5 ат. е. в неделю и не забывайте время от времени вставать на весы.
Ешьте регулярно, не голодайте более 6 часов, не переедая.
Начал набирать вес — возвращаюсь к исходной точке, в 20. у.е. Опять снова накрыл.
Наконец, вы обнаруживаете, что вам осталось совсем ничего не потерять — 2 кг. А теперь не торопитесь! Ведь ваша цель — не просто достичь желаемого веса, а постоянное поддержание его на этом уровне.
Третья ступень . Лучше растянуть на 2-3 месяца (пока не сбросишь последние килограммы).Можно прибавить 10 л. е. неделя. Чем медленнее будет процесс, тем лучше. На этом этапе следует определить, сколько углеводов в день вы можете себе позволить (без ущерба для фигуры). У большинства людей 60 костюмов. е. в день.
Четвертый этап . Легко сломать и вернуться к старым привычкам. Конечно, можно позволить себе кусок пирога, но только на праздник.
Кодекс власти Кремлевского сейма
Как это использовать на практике? Придется внимательно изучить этикетки на пакетах, банках, бутылках.Указали на пищевую ценность продукта, содержание белков, жиров, углеводов в 100 г
Допустим, вы решили купить чудо-йогурт с клубникой. На этикетке написано, что в 100 г продукта содержится 16,1 г углеводов. Пакет йогурта 125г. Следовательно, ваша упаковка втягивает 20 грамм углеводов (в. Е.). Подумайте — если вы на 2 день съели тару из-под йогурта, дневная доза сделана.
Однако отметим еще один момент: в купленный вами йогурт входит сахар.А сахар в кремлевской диете не приветствуется. Один кусок сахара в день «впитывает» весь ваш ежедневный рацион.
После ужасного сладкоежки за профилактикой стоит следовать, как известно, в оценке у. е. наиболее часто используемые продукты.
Хлеб — табу! 100 г белого хлеба — 48 л. э., т. е. поели — и на весь день вы освобождаетесь от потребности в еде. 100 грамм черного хлеба — 40 л. е.
Забудьте о кашах. Манная каша, ячмень, пшено, макароны, рис — все эти гарниры и завтрак исключены, так как они превышают 40 дюймов.е.
Мясо можно есть сколько угодно — отварное и без соусов. В идеале размер и толщина порции подходят для вашей ладони.
Колбаса всех сортов по 100 г — всего 1 у.е.
Ветчина — столько же.
Масло растительное (далее речь пойдет о 100гр) — 0 г. е., маргарин — 1 л. э., майонез — 2, у 6. е., сыры разных сортов — 0,5-2 л. е., одно яйцо — 0,5 дюйма.
Рыбу можно есть без ограничений, но не стоит увлекаться рыбой в томатном соусе (100 г рыбы — 6 в.E.).
С овощами все намного сложнее. В одном помидоре — 6 л. е. В одном зеленом перце — 9 л. э., в одной картошке — целых 23 у. е. А про картошку фри даже не вспомню.
Бульон (куриный, говяжий, говяжий) можно хлебать весь день — 0 л. е. А вот на одну порцию супа (овощного, горохового и даже рыбного) — от 12 до 16 л. е. Даже в простой вареной капусте — 9 л. е.
Чуть лучше и фрукты. Одно яблоко при -18. э., а в грушах — целых 25 дюйм. эл.
Можно пить минеральную воду, кофе, чай (без сахара).Про лимонад нужно забыть! А вот вино натуральное (250 мл.) — 1 у.е. В таком же количестве 150 мл. виски.
Последнее — сладкое. Точнее его отсутствие. 100 г мороженого — 70 г. е. Кусочек кремового торта или торта — 62 л. е.
Согласен, что такая диета для сладкоежек просто трагична. Но, как и любой другой — постарайтесь запомнить хотя бы одну диету, предусматривающую рацион из сладких блюд. Однако преимущество этой диеты в том, что в ее основе принцип, наиболее важный для людей, совмещающих диету с активными занятиями.
Вам не придется пропускать обед, завтрак, ужин. Можно перекусить орехами или яблоками. Более того, соблюдение диеты не лишает вас возможности практически каждый день ходить в гости, участвовать в вечеринках и пикниках.
Достаточно внимательно изучить списки и таблицы продуктов, и составить для себя «черный список» тех продуктов или сочетаний продуктов, которые вы не будете класть на свою тарелку, и спиртных напитков, которые вы предпочитаете, исходя из содержащихся в них продуктов. в нем есть. е.
Вот некоторые из принципов кремлевской диеты:
Соли в этой диете, в отличие от сахара «белой смерти» нет.Солито, но в меру.
Ежедневно выпивать 1,5-2 литра чистой негазированной воды.
Ни в коем случае не становитесь фанатом похудания и не сокращайте количество «условных единиц» до минимума — организм должен получить все необходимое.
Не стремитесь есть только низкокалорийные продукты — сочетайте их с высококалорийными.
Не отказывайтесь полностью от овощей и фруктов, иначе вам не хватит витаминов.
Первое искушение : В порциях мяса — ноль условных единиц.Значит, можно съесть за раз и по килограмму. Ты можешь. Но лучше знать меру. То же самое и с алкоголем. Водки в единицах немного, но от нее разыгрывается аппетит. С перекусом можно переборщить.
Ешьте много, но не быстро . Ужинать можно и после полуночи. Главное, чтобы кузов был комфортным. Но вскоре вы заметите, что примерно через полтора месяца вам не захочется много есть. Организм привыкает к меньшим порциям.
Довести вес до желаемого состояния, а затем увеличить до 60 в диете.е. в день. Выбор у вас остался.
Помните, что все вареное желательно жареное и тушеное, и самое правильное — готовить в пароварке: быстро, удобно, полезно и вкусно.
Если без сладкого мира рушатся допустимые 1-2 ложки меда, он усваивается иначе, чем сахар; раз в неделю немного киселя, зефира, зефира. Следует отказаться от всех чаев для похудения. Очень часто они дают осложнения, появляются язвы кишечника. Возможные потери от их употребления недолговечны, и дело не в том, что вы избавляетесь от лишнего жира, а в том, что теряются необходимые жидкости организма.
Похудеть на кремлевской диете несложно. Самое главное и сложное — выход из нее, ведь это особая диета.
Если просто наброситься на фруктовые и сладкие соки, которые, конечно, сильно потянутся, результат так же быстро исчезнет. Поэтому тому, кто серьезно относится к себе, необходимо проконсультироваться с врачом и узнать, как выйти из этой диеты с наименьшим вредом для здоровья, как сделать ее прерывание, не приведшее к сильному набору веса. После всего этого, к сожалению, снимается большинство ограничений в еде и голодовки.
Увы, кремлевская диета не для всех. В частности, он противопоказан тем, у кого проблемы с почками.
Особую осторожность следует проявлять тем, у кого хронические заболевания кишечника, сердца, желудка, а также «сахарозависимые» люди, не страдающие сахарной депрессией.
Кремлевская диета не рекомендуется беременным и кормящим мамам.
Меню кремлевской диеты на неделю