как похудеть в домашних условиях за 30 дней
Диета на месяц — хороший способ привести свой организм в норму.
Особенности и правила диет на 30 дней
Диета для похудения рассчитана на целый месяц, поэтому входить и выходить из нее нужно постепенно. Первые 3-5 дней осуществляется плавное снижение калорий до необходимого уровня, формируется режим питания. Основной этап длится 3 недели. За 4 дня до окончания диеты необходимо начать медленно повышать калораж меню на 50-100 ккал в сутки, постепенно переходить к привычному рациону.Чтобы диета прошла максимально комфортно и безопасно, рекомендуется соблюдать следующие правила:
- Принимать пищу нужно в одно и то же время.
- Еда должна поступать в организм часто, маленькими порциями — в течение дня не менее 5 приемов пищи.
- Не пить жидкость сразу после еды, оптимальный вариант — за 30 мин. до или через 40 мин. после трапезы.
- Поддерживать питьевой режим — не менее 1500 мл жидкости в сутки.
- Отказаться от быстроусвояемых углеводов — мучного и сладкого.
- Повысить уровень физической активности — записаться в тренажерный зал или бассейн, совершать утренние или вечерние пробежки, по возможности отказаться от личного транспорта.
Большая проблема на месячной диете — снижение мотивации. Чтобы избавиться от вероятности срыва, худеть рекомендуется в компании с друзьями или под наблюдением фитнес-инструктора.
Как грамотно выбрать нужный рацион
Методику питания на 30 дней целесообразно выбирать, исходя из профессии, возраста, ритма и образа жизни. Так, молодым девушкам и парням, которые не работают на вредных или физически тяжелых производствах, рекомендован белковый режим.
Мужчинам и женщинам после 45 белковую диету использовать нецелесообразно, т. к. отсутствие углеводов в меню в этом возрасте способно вызвать проблемы с щитовидной железой, ухудшить эластичность кожи, снизить трудоспособность.
Оптимальное соотношение БЖУ на месячной диете у людей после 45 — 30:20:50. При этом углеводы необходимо употреблять сложные: крупы, макароны из твердых сортов пшеницы, запеченный картофель, отрубной хлеб. Снижение массы тела должно происходить за счет калорийности рациона.
Тем, кто занят тяжелым физическим трудом (грузчики, каменщики и т. д.), во время диеты важно контролировать поступление в организм животных и растительных жиров. В рационе должны присутствовать мясо, рыба, сливочное и растительное масло, орехи. Общее количество жиров в меню должно составлять 30-40%.
Примерный рацион на месяц.
Популярные диеты на месяц
Сегодня существует не менее 10 эффективных и безопасных диет для похудения в домашних условиях, рассчитанных на 30 дней. Однако при выборе методики следует учитывать не только ее популярность, но и то, насколько система питания подходит для вашего возраста, веса, состояния здоровья. Чтобы исключить потенциальные противопоказания, рекомендуется выбирать диету вместе с фитнес-инструктором или диетологом.Низкоуглеводная или безуглеводная
Употребление в пищу большого количества продуктов, содержащих углеводы, — важнейший фактор ожирения. Попадая в желудок, углеводы распадаются до глюкозы, всасываются в кровь, повышая уровень сахара. В ответ на скачок глюкозы поджелудочная железа начинает в форсированном режиме вырабатывать инсулин. Мощный анаболический гормон освобождает кровь от глюкозы, растаскивая ее по тканям организма, провоцирует активизацию синтеза жировой ткани.
Существует 2 варианта использования методики:
- Углеводы полностью убираются из рациона, в пищу употребляются только жиры, белки и клетчатка. Предпочтение отдается таким диетическим продуктам, как мясо, рыба и морепродукты, курица, свежие овощи, орехи, бобовые, растительные масла. Диета показана только здоровым молодым людям, у которых отсутствуют тяжелые физические или психоэмоциональные нагрузки.
- Количество углеводов сокращается до 70-100 г в день. В качестве источника используются крупы (гречневая, перловая, рисовая), макароны из твердых сортов пшеницы, отварные овощи. Диета позволяет поддерживать высокую работоспособность и активно заниматься спортом.
- завтрак: омлет из 3 яиц;
- обед: куриное филе, приготовленное на гриле, — 150-200 г, макароны — 50 г, огурец или помидор;
- ужин: скумбрия, запеченная в фольге, — 150-200 г, рис — 50 г, нарезка из свежих овощей или салат — 100 г.
Между основными приемами пищи должно быть не менее 3 легких перекусов творогом, яйцами, протеиновыми коктейлями, орехами.
Дробное питание позволит повысить скорость обмена веществ и уменьшить объем желудка. Чай, кофе и другие жидкости рекомендуется пить за 20-30 минут до еды. Объем выпиваемой жидкости в сутки не должен быть меньше 1500 мл.
Сказка
Одна из самых строгих диет на месяц позволяет сбросить до 12-14 кг. Сложность методики состоит в том, что рацион регламентирован и отступать от него нельзя.На завтрак в течение всего периода похудения употребляются 2 куриных яйца, по 1 дольке апельсина и грейпфрута.
Диеты «Сказка» нужно строго придерживаться.
Обеденное меню меняется ежедневно в течение недели:
- Свежие фрукты (кроме бананов) без ограничений.
- Отварная куриная грудка — 200 г.
- Средней величины помидор и 150 г твердого сыра.
- Свежие фрукты (кроме бананов, манго и винограда).
- 2 куриных яйца и овощи.
- Помидор, кусок сыра.
- 200 г куриной грудки, помидор, ½ грейпфрута.
- Отварное нежирное мясо — 150-200 г, обезжиренный творог — 150 г.
- Нарезка из свежих овощей, 2 куриных яйца, 2 дольки грейпфрута.
- Отварное мясо нежирных сортов — 200 г.
- Постное мясо 150 г, творог — 150 г, листовой салат.
- Отварная рыба — 200 г, апельсин, свежие овощи.
- Нежирное мясо — 150- 200 г.
- Отварные овощи — 200-300 г.
Каждую неделю цикл начинается заново.
Кремлевская
Схема питания популярна у звезд эстрады и других медийных людей. Ее принцип заключается на ограничении углеводов и отказе от запрещенных продуктов. Есть можно в любое время суток. На кремлевской диете необходимо регулярно выполнять физические упражнения и поддерживать высокий уровень двигательной активности. Во время похудения из меню следует убрать:Принцип питания построен на сокращении жиров и углеводов и увеличении животного белка. Яйца — главный источник протеина, также можно есть фрукты, овощи, творог и диетическое мясо. Еще в качестве главного продукта можно использовать творог с жирностью до 3-5%.
Диета рассчитана на две недели, ингредиенты завтрака, обеда и ужина запрещается менять местами. Практиковать диету рекомендуется не чаще раза в год.
shutterstock.comПреимущества диеты Магги
- постоянное чувство сытости;
- быстрое и простое приготовление;
- здоровые продукты в составе;
- не нужно считать КБЖУ;
- сбалансированный рацион;
- быстрый результат.
Недостатки диеты Магги
Диета Магги, как любая строгая диета с сильными ограничениями, отличается недостатками и противопоказаниями.
Рацион, который включает большое количество протеина, может нанести вред работе внутренних органов, особенно почкам и печени. Белок в организме переваривают пищеварительные ферменты, которые вырабатываются в ограниченном количестве. Если поступающего белка оказывается намного больше, он гниет в кишечнике, в результате чего возникает запор, диарея, вздутие живота, брожение и воспаление ЖКТ.
Противопоказания диеты Магги
- заболевания органов пищеварения, сердца, почек;
- беременность и грудное вскармливание;
- аллергия на яйцо, творог, сыр, цитрусовые;
- высокий уровень холестерина.
Правила диеты Магги
Эффективность и результат диеты зависят от того, насколько строго придерживаетесь правил. Любое отступление от рекомендаций может навредить результату, который хотите получить.
- три приема пищи в день;
- ужин — до 18 часов;
- выпивать в день полтора-два литра чистой воды;
- исключаются перекусы;
- можно убрать продукт, но нельзя заменять другим;
- приемы пищи нельзя менять местами;
- разрешается пустой кофе и чай, без молока и сахара;
- при сильном голоде можно съесть морковь, огурец или салат, но не раньше, чем через 2 часа после приема пищи;
- исключается сахар;
- можно есть диетическое мясо, редко и в малом количестве;
- из овощей допускаются: морковь, цукини, огурцы, брокколи, стручковая фасоль и зеленые листовые;
- исключаются мучное, выпечка, макароны, крупы и злаки;
- разрешаются цитрусовые, яблоки и груши;
- допускается минтай, камбала, пикша, креветки;
- из молочных продуктов можно творог до 5% жирности, сыр до 20% жирности, натуральный йогурт и кефир;
- во время готовки не добавляется масло: блюда готовят на пару, варят, запекают или едят сырыми, но не жарят;
- при нарушении правил нужно начинать диету заново, с первого дня;
- параллельно рекомендуется заниматься спортом.
Диета Магги: меню на 2 недели
День 1
завтрак: грейпфрут или апельсин, два вареных яйца, чашка чая или кофе
обед: травяной чай, два отварных яйца, помидор
ужин: грейпфрут, зеленый чай, два отварных яйца, винегрет без масла
День 2
завтрак: кусочек цельнозернового хлеба
обед: тушеная индейка, салат из огурцов и томатов
ужин: стакан простокваши, грейпфрут
День 3
завтрак: грейпфрут или апельсин, два вареных яйца, чашка чая или кофе
обед: шпинат, травяной чай, два отварных яйца
ужин: капуста, свекла, зеленый чай, два отварных яйца, творог
День 4
завтрак: два вареных яйца, половина апельсина
обед: любой из фруктов в любом количестве на выбор: яблоки, груши, киви, апельсины
Ужин: отварное или запеченное диетическое мясо
День 5
завтрак: кусочек цельнозернового хлеба, два отварных яйца, чай без сахара
обед: нежирная рыба, тушеная фасоль
ужин: овощи на пару
День 6
завтрак: апельсин, белковый омлет
обед: фасоль тушеная
ужин: салат из огурцов и помидоров, куриная грудка
День 7
завтрак: грейпфрут или апельсин, два вареных яйца, чашка чая или кофе
обед: вареное мясо
ужин: два вареных яйца, салат из помидоров, листового салата, огурцов, моркови, перца, грейпфрут или апельсин.
День 8
завтрак: два вареных яйца, половина апельсина
обед: любой из фруктов в любом количестве на выбор — яблоки, груши, киви, апельсин
ужин: два вареных яйца, салат из моркови, помидоров, огурцов и сладкого перца, диетическое мясо
День 9
завтрак: грейпфрут или апельсин, два вареных яйца, чашка чая или кофе
обед: диетическая рыбная котлета из нежирных сортов без добавления пряностей или отварное филе судака или трески
ужин: два вареных яйца
День 10
завтрак: грейпфрут или апельсин, два вареных яйца, чашка чая или кофе
обед: томатный сок, мясо на пару, груша
ужин: фруктовый салат из персика, апельсина и яблок
День 11
завтрак: апельсин, белковый омлет
обед: тушеные овощи
ужин: тушеная индейка, салат из огурцов и томатов
День 12
завтрак: грейпфрут или апельсин, два вареных яйца, чашка чая или кофе
обед: фасоль, два вареных яйца
ужин: грейпфрут, филе хека, приготовленное на пару, огурцы
День 13
завтрак: два вареных яйца, половина грейпфрута
обед: тост из зернового хлеба, нежирный сыр, салат из помидоров
ужин: отварное или запеченное мясо
День 14
завтрак: апельсин, белковый омлет
обед: индейка на пару, шпинат, огурцы
ужин: два яйца, мандарины
Канал про ЗОЖ в телеграме! Подписывайся
Лучшая диета на месяц для похудения
Нет времени на занятия спортом, а похудеть хочется быстро и без вреда здоровью? Мы предлагаем вам четыре варианта диетического меню, которые позволят вам без стресса и голодовок сбросить лишние килограммы. Эффективная диета, рассчитанная на месяц, идеально подойдет для похудения живота, бедер и боков. При этом вы наладите свое пищеварение, настроившись на новый режим питания с пятиразовым приемом пищи. Небольшие порции и низкая калорийность рациона создадут в организме дефицит энергии, он запустит процесс сжигания жира. Таким образом, вы сможете похудеть в короткие сроки, а придерживаясь здорового питания на протяжении длительного времени – надолго стабилизировать свой вес.
Все о вкусном и недорогом питании для похудения от Grow Food
Мы разработали шесть рационов, четыре из которых подойдут для похудения в зависимости от количества жировых отложений. Для консультации по вопросам питания, вы можете написать нашим консультантам. Они подскажут, какое меню вам подойдет больше, в соответствии с вашим образом жизни, физической подготовкой и занятостью на работе. Вы можете сами определить для себя оптимальный вариант рациона, исходя из его калорийности, количества приемов пищи и своих гастрономических предпочтений.
Вегетарианское меню «Vega»
Вкусное, сытное и низкокалорийное меню без мясных блюд с суточной энергетической ценностью около 1500 ккал. Мы разнообразили рацион молочной продукцией, яйцами и растительными белками в виде бобовых и различных круп, в которых высокое содержание протеинов, чтобы ваши мышцы оставались крепкими и сильными. Количество белков и жиров в ежедневном меню составляет 75 г, а углеводов — до 150 г. Несмотря на преобладание углеводов, вы сможете сбросить пару лишних килограммов, но при небольшом избыточном весе.
«Daily» для мясоедов
Вкусный аналог вегетарианского меню с мясными блюдами в виде котлет и супов из куриного мяса или индюшины. Калорийность не превышает 1400 ккал в день, разделенных на четыре приема пищи. Этот рацион позволит вам немного «подсушить» мышцы, стать стройным и подтянутым, особенно при занятии легкими спортивными нагрузками.
«Fit» для активных
Сильный избыточный вес требует строгости в питании, поэтому наши диетологи разработали диету на месяц для похудения с энергетической ценностью 1200 ккал в сутки и пять приемов пищи. В ней нет простых углеводов (рафинированного сахара и всех продуктов, напитков с его содержанием), острых специй, усилителей вкуса. Однако десерты подслащены сахарозаменителем натурального происхождения «Fitparad 7». Меню подойдет активным мужчинам и женщинам, которые регулярно занимаются аэробными видами спорта (бег, танцы, прыжки со скакалкой, спортивная ходьба, плавание). Ее можно назвать лучшей диетой для похудения!
«Super Fit» для тех, у кого нет времени на спорт
У вас плотный рабочий график, но вы хотите вновь стать стройным и подтянутым? Мы разработали новое меню «Super Fit», которое уже доступно к заказу. Оно содержит всего 1000 ккал в сутки на пять приемов пищи, при этом рацион сбалансирован по БЖУ (белкам, жирам и углеводам). Оформить предварительную заявку на него вы можете в социальных сетях, онлайн чате, месенджерах или по телефону.
Как питаться по программе в течение месяца?
Мы разработали рационы на семь дней, сделав их разнообразными, чтобы максимально обогатить ваш организм питательными веществами, витаминами и минералами. Таким образом, вы не успеете привыкнуть к блюдам, а потому сможете наслаждаться едой на протяжении длительного времени. Если вы хотите стать постоянным клиентом, то вам достаточно зарегистрировать личный кабинет и оформить свой первый заказ. Обратите внимание, что все заказы, сделанные в течение недели, будут доставлены с ближайшего понедельника. В дальнейшем мы будем звонить вам, и напоминать от необходимости продления тарифа!
Диетическое меню на 1300 калорий — бесплатный план похудения с 1300 калориями
Мы разработали этот план диетического питания с 1300 калориями не только для того, чтобы помочь вам достичь цели, но и чтобы дать вам те вкусы, которые вам нравятся, и дать вам чувство удовлетворения. Какую бы пищу вы ни искали — сладкую, острую или соленую — у нас есть низкокалорийная версия.
Следуйте ежедневным блюдам, составленным дипломированным диетологом (и добавьте одну 100-калорийную закуску!), И не стесняйтесь повторять те, которые вам нужны.Пока вы будете придерживаться перечисленных здесь вариантов, вы сохраните общее количество потребляемых калорий на уровне 1300 в день. Пейте по желанию напитки, не содержащие калорий (воду, газированные напитки, сельтерскую воду, несладкий черный кофе или чай). Повторяйте план в течение одного месяца.
Но прежде чем начать, мы хотим отметить, что для долгосрочной потери веса необходимо регулярно выбирать здоровую пищу . И хотя 1300 калорий может быть правильным количеством для некоторых людей, это может быть очень ограничивающим для других, говорит Стефани Сассос, M.S., R.D., C.D.N, зарегистрированный диетолог Института надлежащего ведения домашнего хозяйства. Вот почему мы используем 1300 в качестве нашей базы и призываем вас развивать эти идеи в отношении еды и закусок, удваивая (или утроив, учетверив… вы понимаете!) Овощей при любой возможности — и добавляя больше фруктов во время перекуса. , тоже. Вы также можете добавлять 1–5 унций белка во все приемы пищи, если в какой-то момент чувствуете, что этого недостаточно для удовлетворения.
Мы также признаем, что потеря веса, здоровье и образ тела являются сложными предметами. Прежде чем принять решение сесть на эту диету, мы предлагаем вам получить более широкую перспективу, прочитав наше исследование опасностей диетической культуры.
Понедельник
ОльгаорлыGetty Images
Начните свою неделю хорошо с хлопьев с клетчаткой и бургера из индейки в азиатском стиле.
Завтрак
Съешьте 1 чашку овсянки (например, Bob’s Red Mill), приготовленную с горячей водой и заправленную 1/2 банана .
Обед
Приготовьте салу из шпината d , засыпав 3-4 чашки листьев молодого шпината и 1 нарезанное вкрутую яйцо; 2 кусочка вареного бекона, покрошенного; 5 грибов, нарезанных тонкими ломтиками; 1/3 стакана гренок; 1/4 стакана покрошенного сыра фета; и 3 ломтика красного лука.Перемешайте ингредиенты, затем сбрызните ароматным уксусом, например красным вином, бальзамическим или рисовым уксусом. Завершите трапезу грушей .
Ужин
Чтобы приготовить пикантных азиатских пирожков , смешайте 1 фунт измельченной грудки индейки с 8 унциями консервированных водяных каштанов, нарезанных кубиками; 2 измельченных зубчика чеснока; 4 тонко нарезанных зеленых луковицы; 1/2 стакана несладкого яблочного пюре; 4 чайных ложки соевого соуса. Сформируйте смесь в 4 котлеты. Заморозьте 3 для дальнейшего использования. В сковороде с антипригарным покрытием, покрытой кулинарным спреем, готовьте котлету на среднем огне до полной готовности.Подавать с гарниром из 3/4 стакана приготовленного риса , смешанного с 1 чайной ложкой соевого соуса, 1 чайной ложкой приправленного рисового уксуса и 1/2 чайной ложки азиатского кунжутного масла.
Завершите это блюдо двумя чашками приготовленных на пару соцветий брокколи и 1 чашкой ягод сбоку
Вторник
Elena_DanileikoGetty Images
В меню сегодня: классический бутерброд с арахисовым маслом, за которым следует легкий техасско-мексиканский аромат.
Завтрак
Тост один английский маффин и посыпать 1/4 стакана тертого сыра (любого типа). Запекать или жарить, пока сыр не расплавится. Съешьте его с 1 грушей .
Обед
Намажьте 1 ломтик хлеба с изюмом 1 1/2 столовой ложки арахисового масла . Сверху выложите 1/2 нарезанного банана . Сбрызнуть 1 чайной ложкой меда, накрыть другим ломтиком хлеба с изюмом и выпить 1 стаканом обезжиренного молока .
Ужин
Разогрейте блюда пикантным куриным оле . На 12-дюймовом листе алюминиевой фольги выровняйте 5 унций куриной грудки без кожи и костей. Сверху выложите 3/4 стакана консервированной кукурузы с перцем, 1/4 стакана сальсы и 1 столовую ложку свежей кинзы (по желанию). Сложите фольгу в пакет. Выпекать на противне при температуре 450 градусов по Фаренгейту около 18 минут.
Добавьте к нему цитрусовый салат из авокадо : На листья салата выложите 1 мандарин, очищенный от кожуры и разделенный на дольки; 1/4 спелого авокадо, нарезанного тонкими ломтиками; 1 долька красного лука.Сбрызнуть 1 чайной ложкой лимонного сока и 1/2 чайной ложки оливкового масла.
Среда
NightAndDayImagesGetty Images
Продолжайте в том же духе с большим количеством начинки из цельного зерна и несколькими легкими овощными карманами для полуденной еды.
Завтрак
Приготовьте 1/2 стакана овса с 1 стаканом обезжиренного молока. Добавьте 2 столовые ложки арахисового масла, 1/2 стакана ягод и щепотку корицы или специи для тыквенного пирога.
Обед
Разрежьте цельнозерновой лаваш пополам. Выложите по 3 столовые ложки хумуса в каждый карман. Нафаршируйте ломтиками помидоров и огурцов и листьями молодого шпината. Сбрызните каждый кармашек из лаваша ароматизированным уксусом. Съешьте это с 6 унциями светлого йогурта и 1 киви .
Ужин
На первое блюдо взбейте сладкой свинины с медом . Нарежьте 1 фунт свиной вырезки на 8 ломтиков. Измельчите ломтики в медальоны толщиной 1/4 дюйма.Заморозьте 6 медальонов. Смазать антипригарную сковороду кулинарным спреем. Обжарьте 2 медальона на среднем огне, пока они не подрумянятся. Добавьте 1/4 стакана апельсинового сока, 2 чайные ложки меда и 1 чайную ложку дижонской горчицы. Продолжайте варить свинину до готовности, около 3 минут.
Сделайте абрикосовый куску s в качестве гарнира. В кастрюле объемом 1 литр нагрейте 1/3 стакана куриного бульона; 2 кураги, нарезанные тонкой соломкой; и 1/4 чайной ложки тертой апельсиновой цедры до кипения. Снять с огня; вмешайте 1/4 стакана кускуса.Накройте и дайте постоять 5 минут. Подавать с 1 чашкой вареной стручковой фасоли .
Четверг
rez-artGetty Images
Хорошие новости: сегодня вечером вы можете рассчитывать на жаркое из говядины с овощной начинкой, которое быстрее приготовить, чем доставить.
Завтрак
Начните свой день с 1/2 дыни , покрытой 3/4 стакана обезжиренного простого Греческий йогурт или творог, плюс 1 поджаренный ломтик хлеба с изюмом , намазанный 1 столовой ложкой масло яблочное .
Обед
Верхние 3-4 чашки салат из зелени с 1/2 стакана белого в воде тунец , сушеный; 1 небольшой помидор, нарезанный дольками; 2 нарезанных зеленых луковицы. Сбрызните смесью из 1 чайной ложки оливкового масла и 1 столовой ложки ароматизированного уксуса. Добавьте к нему 1/2 цельнозернового лаваша и 6 унций обогащенного кальцием апельсинового сока .
Ужин
Трудно ошибиться с классическим пикантным жареным блюдом .В сковороде с антипригарным покрытием, покрытой кулинарным спреем, слегка подрумяните 3 унции говядины на среднем или сильном огне. Добавьте 1 1/2 стакана замороженных овощей для жарки и 1 столовую ложку соуса для жаркого в бутылках. Накройте крышкой и готовьте на медленном огне, пока овощи не станут нежно-хрустящими. Сбрызнуть 1/2 чайной ложки азиатского кунжутного масла. Подавать в 3/4 стакана вареного риса .
Пятница
Ванильный эхоGetty Images
Получите этот жизненно важный витамин B12 с острым блюдом из морепродуктов сегодня вечером.
Завтрак
Сверните буррито на завтрак для самого важного приема пищи дня. Взбить 1 яйцо с 2 столовыми ложками тертого сыра. Добавьте немного соуса из кайенского перца. Готовьте в сковороде с антипригарным покрытием, покрытой кулинарным спреем. Выложите на теплые 6-дюймовые кукурузные лепешки, сверху налейте 1/4 стакана сальсы, заверните тортилью вокруг начинки. Завершите трапезу 2 клементинами .
Обед
Намажьте 1 столовую ложку легкого майонеза на 2 ломтика ржаного хлеба.Сложите 2 унции тонко нарезанной нежирной ветчины, 30 грамм нарезанного сыра, 4 ломтика маринованного укропа, 1 жареный красный перец в банке, 1 ломтик лука и листья салата для классического бутерброда с ветчиной . Съешьте его с 1/2 грейпфрута .
Ужин
Чтобы приготовить острого лосося, натертого перцем чили , покрыть 5 унций филе лосося смесью из 1 чайной ложки порошка чили, 1/2 чайной ложки молотого тмина, 1/4 чайной ложки красного перца и 1 порции. 8 чайных ложек соли. Распылите кулинарный спрей.В сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне варить до непрозрачности, перевернув один раз. Подавать с 2/3 стакана охлажденного картофельного пюре и 12 копий жареной спаржи , сбрызнутых лимонным соком, и 1/4 дольки дыни на десерт.
Суббота
LecicGetty Изображений
Начните выходные с смузи из трех ингредиентов и куриного блюда с белым вином.
Завтрак
Смешайте в блендере 1 стакан обезжиренного молока; 1 замороженный очищенный банан, нарезанный дольками; и 1 столовая ложка арахисового масла для смузи с белковой начинкой .
Обед
Приготовьте бутерброд с ростбифом , намазав 2 чайные ложки острой коричневой горчицы на 2 ломтика ржаного хлеба и выложив 3 унции тонко нарезанного постного ростбифа с ломтиками помидора и лука сверху. Добавьте 6 унций светлого йогурта и 1 столовую ложку изюма.
Ужин
Этот сладкий цыпленок с виноградом рецепт не жертвует никаким вкусом. В сковороде с антипригарным покрытием и 1 чайной ложкой оливкового масла приготовьте 5 унций куриной грудки без кожи и костей; 1 столовая ложка измельченного лука-шалота; 1/4 чайной ложки тимьяна; 1/4 чайной ложки соли; и немного перца, пока курица не станет коричневой с обеих сторон и не станет полностью розовой.Выложите курицу на тарелку. Добавьте 3/4 стакана разрезанного пополам винограда без косточек и 1/4 стакана белого вина в сковороду; кипятить 1 минуту. Полить курицу. Подавать с 3/4 стакана вареного риса .
Воскресенье
Мариха-кухняGetty Images
Побалуйте себя вкусным обедом утром и вкусным вегетарианским бургером вечером.
Завтрак
Приготовьте французских тостов , окунув 2 ломтика хлеба с изюмом в смесь 1 яйца и 1 столовой ложки обезжиренного молока.В сковороде с антипригарным покрытием растопите 1 чайную ложку сливочного масла. Обжарить покрытый оболочкой хлеб до золотистого цвета, один раз перевернув. Намазать 1 столовой ложкой джема.
Обед
Верхний 1 большой печеный картофель с 1/4 стакана тертого сыра, 3 столовых ложки нарезанного кубиками авокадо и 1/4 стакана сальсы. Съешьте 8 молодой моркови на стороне.
Ужин
В сковороде с антипригарным покрытием добавьте 1 чайную ложку оливкового масла, 1 тонко нарезанную среднюю луковицу, соль, черный перец и сушеный розмарин по вкусу. Готовьте, пока лук не станет мягким и золотистым, периодически помешивая.Сковорода-гриль один вегетарианский бургер . Смешайте 1 столовую ложку светлого майонеза с 1/2 чайной ложки дижонской горчицы; намазать внутрь лаваша из цельной пшеницы, разрезанного пополам. Разрежьте бургер пополам и положите в карманы для лаваша вместе с листьями молодого шпината и карамелизированным луком. Съешьте на десерт 1 стакан ягод .
Закуски на любой вкус
Getty Images
Сладкий, острый или пикантный? Эти вкусные 100-калорийные закуски придутся по вкусу.Ешьте одну порцию в день в любое время.
Сладкое
- 6 унций легкого йогурта
- 1 шоколадный сорбет
- 1 Рис Krispies Treat
- 4 печенья безе
- 2 инжирных батончика
- 4 Hershey’s Kisses
- 1 чашка Пряный
- 4 чашки попкорна с вяленым вкусом (легкий попкорн с кулинарным спреем со вкусом масла, перебросить, посыпать приправой для оладий по вкусу и снова бросить)
- 3 кусочка ролла Калифорния с соевым соусом и васаби
- 10 запеченных кукурузные чипсы с горячей сальсой
- 1-дюймовый кубик сыра Монтерей Джек с перцем халапеньо
- 12 мини рисовых лепешек со вкусом барбекю
- 20 жареных арахисов
- 1/4 стакана хумуса с палочками сельдерея
- 50 тонких палочек для кренделя
Прикрепите этот план питания на потом
Дизайн Бетси Фаррелл
Сохраните эти идеи рецептов, закрепив этот рисунок и подписавшись на страницу «Хорошая уборка» на Pinterest.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Что такое средиземноморская диета? Рецепты, список продуктов и план питания
Getty Images
Группа экспертов по питанию и похуданию в U.S. News & World Report назвала средиземноморскую диету лучшей общей диетой за четыре года подряд, а совсем недавно назвал ее самой лучшей диетой 2021 года . В то время как другие популярные диеты часто довольно специфичны — например, диета DASH ориентирована на здоровье сердечно-сосудистой системы и артериальное давление, средиземноморская диета может показаться менее структурированной. Это потому, что это скорее способ питания, чем программа строгого похудания. Стефани Сассос, MS, RD, CDN, зарегистрированный диетолог в Good Housekeeping Institute, говорит, что она думает о средиземноморской диете как о образе жизни, вдохновленном культурами Греции, Испании, Италии, Франции, среди других: » Это подход к приготовлению пищи, в котором упор делается на овощи, что естественным образом приводит к появлению в вашем рационе тонны антиоксидантов, витаминов и минералов », — объясняет она.
В отличие от других модных диет, средиземноморская диета не требует от вас полностью отказываться от своих любимых блюд (да, включая красное вино!). Диета богата овощами, цельнозерновыми и нежирным белком, а также содержит множество антиоксидантов и полезных для сердца ненасыщенных жиров (подумайте: оливковое масло, а не сливочное). Вы обнаружите, что тем, кто придерживается средиземноморской диеты, нравится много жирной рыбы (особенно лосося, который считается основным продуктом питания), а также цельнозерновых продуктов, таких как фарро, много сочных, хрустящих овощей и немного заряженных бобовых, орехов и семян. .
Средиземноморский образ жизни быстро приобрел известность среди врачей еще в 2013 году после того, как команда из Университета Барселоны изучила более 7000 участников, которые значительно улучшили здоровье сердца после принятия этой диеты. С тех пор накопилось множество научных доказательств эффективности диеты; Исследование, опубликованное в журнале BMJ Gut , показало, что пожилые люди могут значительно улучшить функцию мозга и увеличить свое долголетие, приняв средиземноморскую диету. Данные свидетельствуют о том, что этот режим питания может бороться с воспалением с возрастом, останавливая выработку в организме химических веществ, которые, как известно, способствуют снижению когнитивных функций.Кроме того, диета также может предотвратить хронические заболевания, такие как диабет.
Если вы уже решили попробовать средиземноморскую диету, но не знаете, с чего начать, этот сборник полезных для сердца рецептов для вас. Вот как начать средиземноморскую диету с одобренными R.D. идеями на завтрак, обед и ужин.
Реклама — продолжить чтение ниже
1 О средиземноморской диете
Что делает средиземноморскую диету такой замечательной, так это то, что это образ жизни , а не традиционный план похудания.В этом плане питания не будет вам подсчета калорий или отмеривания порций (дремоты), и вам не следует пытаться придерживаться какой-либо средиземноморской диеты. Вы насытитесь тоннами овощей, фруктов, 100% цельного зерна и бобов; выбирайте нежирный белок, например, морепродукты и яйца; и наслаждайтесь сладостями и алкоголем в качестве поблажек. Преимущество такого питания заключается в том, что он делает упор на настоящие цельные продукты и ограничивает количество ультра-обработанных, которые, как правило, содержат больше натрия, насыщенных жиров и добавленного сахара. Поскольку средиземноморский стиль питания ставит во главу угла веселье и удовольствие от обеда, на первый план выходят ароматные ингредиенты, поэтому вы никогда не почувствуете себя обделенным.Хотя эта диета известна почти всеми ведущими экспертами, всегда лучше обсудить плюсы и минусы долгосрочной диеты со своим врачом — обязательно поднимите этот вопрос при следующей проверке, если решите придерживаться ее.
3 Понедельник: обед
В миске смешайте 7 1/2 унций (половина банки объемом 15 унций) консервированного нута (промойте на дуршлаге в течение двух минут, чтобы удалить излишки натрия и хорошо слить; оставьте другую половину на перекус во вторник), 2 чайные ложки оливкового масла, 1/4 стакана нарезанного белого лука, 1/4 стакана нарезанного зеленого перца (оставьте остальной лук и перец на ужин), 1 столовая ложка нарезанных черных оливок, 1/4 чайной ложки молотого черного перца и 1 1/2 столовой ложки белого уксуса .Тщательно перемешайте. Подавать смесь на 2 стакана листьев салата ромэн.
4 Понедельник: закуска
Намажьте один ломтик 100% цельнозернового хлеба или 2 крекера из цельнозерновых лепешек 2 столовыми ложками хумуса, сбрызните 1 чайной ложкой оливкового масла и добавьте соль, перец или другие приправы по вкусу.
5 Понедельник: ужин
Нарежьте остатки белого лука и зеленого перца после обеда на кусочки; выложены 10 виноградных помидоров.Чередовать кусочки лука, перца и помидоров черри на шпажках и гриле. Подавать с 5 унциями жареного лосося и одним 6-дюймовым кармашком из цельнозерновой питы. Намазать лаваш 2 столовыми ложками хумуса. В конце выпейте 1 стакан обезжиренного молока.
6 Вторник: завтрак
В прозрачном стакане с широким горлышком насыпьте 1/2 стакана 2% греческого йогурта с 1 стаканом малины и 1/3 стакана мюсли с низким содержанием сахара, например KIND Peanut Butter Clusters.
7 Вторник: обед
Съешьте одну упаковку Freshé (салат из консервированного тунца бывает ароматных сортов, таких как Прованс Нисуаз и Сицилийская капоната) с кусочком фруктов.
8 Вторник: закуска
Сделайте этот хумус заранее и получите половину рецепта сегодня, а остальное отложите на закуску в среду (или добавьте яйцо на завтрак!). Используйте оставшийся после обеда в понедельник нут (половина банки объемом 15 унций). Слегка размять нут вилкой в миске. Смешайте 2 чайные ложки оливкового масла, 1 зубчик измельченного чеснока, 1 столовую ложку лимонного сока и 1/4 чайной ложки соли. При желании добавьте 1/4 чайной ложки молотого тмина.Тщательно разомните все ингредиенты или, если хотите получить более однородную массу, смешайте ингредиенты с помощью кухонного комбайна. Принесите 1 стакан соцветий брокколи и 1 нарезанный перец для макания.
9 Вторник: ужин
Разрежьте 6-дюймовый рулет из французского багета пополам вдоль. Посыпьте половинки 1/4 стакана тертого сыра моцарелла и запекайте в тостере при температуре 250 градусов в течение четырех-шести минут, пока сыр не начнет таять.Тем временем нарежьте два больших красных помидора. Вынуть багет из тостерной печи, при желании посыпать небольшим количеством сушеного базилика и сушеного орегано. Сверху выложите ломтики помидора. На десерт возьмите 30 грамм темного шоколада.
10 Среда: завтрак
Сегодня приготовьте половину этого рецепта Фриттата с чесноком и козьим сыром. Подавайте половину фриттаты сейчас, а остальное поставьте в холодильник на ужин в четверг. Наслаждайтесь 8 унциями латте с обезжиренным или несладким соевым молоком.
11 Среда: обед
Намажьте два ломтика цельнозернового хлеба половиной авокадо и положите на него 3 унции нарезанной грудки индейки, 5 сердечек артишока и столько нарезанного красного перца, сколько захотите. Подавать, запивая чашкой каждой молодой моркови и винограда.
12 Среда: закуска
Используйте оставшуюся пасту из нута после перекуса вторника. Возьмите с собой нарезанный сыр и кусок сыра весом 30 грамм.
13 Среда: ужин
Сегодня приготовьте половину этого рецепта средиземноморского морского окуня на гриле и оставьте половину на обед в четверг. Увеличьте потребление овощей, подав половину пакетика листьев молодой рукколы с этим блюдом (оставьте вторую половину на четверг). Добавьте один початок кукурузы и 1 стакан вареного сахарного горошка с 2 чайными ложками сливочного масла. На десерт съешьте одно замороженное фруктовое эскимо (около 80 калорий или меньше).
14 Четверг: завтрак
Сделайте 1 стакан овсянки (например, Irish Oatmeal McCann, одобренный Good Housekeeping Nutritionist) и добавьте ½ стакана молока и горячую воду по желанию. Подавать с 1 стаканом свежих ягод и посыпать корицей. При необходимости добавьте немного сырого меда для сладости.
15 Четверг: обед
Подавайте оставшийся с ужина морского окуня над остальными листьями молодой рукколы.
16 Четверг: полдник
Смешайте 1/2 стакана 0% простого несладкого греческого йогурта с 1 столовой ложкой светлого кленового сиропа и 1/4 чайной ложки ванильного экстракта. Обмакнуть в это сладкое сливочное блюдо свежее сырое масло.
17 Четверг: ужин
Съешьте остатки фриттаты с завтрака в среду. Подавать с 2 чашками молодых листьев шпината, заправленными 2 столовыми ложками бальзамического уксуса и 1 чашкой обезжиренного молока.Смажьте один ломтик цельнозернового тоста 2 чайными ложками сливочного масла. На десерт возьмите одноразовое мороженое, например мини-бар Magnum.
18 Пятница: завтрак
Сверху на 2 ломтика 100% цельнозернового хлеба положить 2 столовые ложки ореховой пасты и 1/2 нарезанного банана. Для дополнительного аромата посыпьте немного корицей.
19 Пятница: обед
Смешайте 1/2 стакана 2% греческого йогурта с 1/2 мелко нарезанным огурцом, 1/2 измельченного зубчика чеснока и при желании взболтайте солью и перцем.Намажьте половину йогуртового соуса (оставьте оставшийся соус для дальнейшего использования) на 100% цельнозерновой бутерброд (например, Arnold’s) или лаваш и съешьте, запивая чашкой или несколькими овощами.
20 Пятница: закуска
Перекусите пакетиком жареного нута весом 1,5 унции, как закуски из нута Biena с медом.
22 Суббота: завтрак
Взбейте 2 яйца в любом стиле с 1/3 нарезанного авокадо и 1 куском 100% цельнозернового хлеба.
23 Суббота: обед
Положите половину корки для пиццы с зеленой гигантской цветной капустой, одобренной диетологом, с тоннами овощей (остатки или как хотите) и 1/2 стакана смеси частично обезжиренного тертого сыра. Ешьте с зеленым салатом (не менее 2 чашек) с 2 столовыми ложками обычной заправки любого сорта. На десерт съешьте одну мерную ложку вашего любимого мороженого в простом рожке.
24 Суббота: закуска
Смешайте 1/2 свежего апельсина и 1/2 стакана кусочков ананаса (свежих или консервированных и высушенных) с 6 унциями греческого йогурта для получения фруктового смузи.Смешайте в кухонном комбайне или блендере, добавляя по желанию кубики льда.
25 Суббота: ужин
В вашем любимом греческом ресторане закажите тушеные или приготовленные на гриле креветки или лосось с дополнительным заказом овощей. Разделите приложение на стол и пропустите корзину с хлебом. Наслаждайтесь бокалом вина или спиртных напитков на камнях.
26 год Воскресенье: Завтрак.
Сверху на тонкий бублик из 100% цельного зерна добавьте 1/3 стакана обезжиренного сыра рикотта, смешанного с по 1 столовой ложке арахисового масла и меда.Сверху посыпать 1 столовой ложкой изюма.
27 Воскресенье: Обед
Сделайте эту миску с диким рисом и яйцами. Возьмите сковороду и приготовьте одно яйцо, затем добавьте 2 стакана шпината и приправьте солью и перцем. Подавать поверх месиво из мультизернового риса.
29 Воскресенье: Ужин
Замаринуйте 6 унций креветок в маринаде с базиликом не менее 30 минут или на ночь.Чтобы приготовить маринад для базилика: взбейте вместе 1/4 стакана белого винного уксуса, 1 чайную ложку оливкового масла, 1 столовую ложку лимонного сока и 1/8 стакана нарезанного свежего базилика или 1 чайную ложку сушеного базилика. Жарьте креветки на гриле до полной готовности. Сверху на 2 чашки салата ромэн положите креветки и хорошо перемешайте с зеленью для придания аромата. Подавайте с 1 стаканом черники и наслаждайтесь 30 г шоколада (около 4 Dove Miniatures) на десерт.
30 Что мне пить?
Поддерживайте водный баланс, потягивая следующие напитки без калорий в любое время: Вода , сельтерская вода и несладкий чай и черный кофе .
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Реклама — продолжить чтение ниже
Что такое диета на Окинаве?
Путешествуйте по японскому архипелагу в южной части Тихого океана, и вы найдете сообщество островных жителей, которые живут стабильно более 100 лет.Поразительное долголетие жителей Окинавы побудило к обширным научным исследованиям конкретных привычек, которые могут привести к такой долгой и здоровой жизни. Вместо того, чтобы найти пресловутый источник молодости, исследователи поняли, что уникальная диета Окинавы и сильные социальные сети помогли этим долгожителям замедлить процесс старения.
Даже если вы живете на другом конце земного шара, подобный стиль питания может способствовать укреплению здоровья. Вот что вам следует знать об окинавской диете:
Что такое окинавская диета?
«Традиционная окинавская диета очень богата овощами, что делает ее богатой фитонутриентами и антиоксидантами, что, вероятно, является причиной связанных с ней преимуществ для здоровья и антивозрастных свойств», — говорит Стефани Сассос, MS, RDN., Дипломированный диетолог Института надлежащего ведения домашнего хозяйства. «Окинавская диета ограничивает потребление мяса, рафинированного зерна, насыщенных жиров, сахара, соли и жирных молочных продуктов, которые, как правило, обладают более воспалительными свойствами».
Национальный институт старения и National Geographic определили диету Окинавы как диету голубой зоны, что означает, что она напрямую связана с долголетием. «Хотя они не являются исключительно веганскими, но упор на растительную пищу является общей темой диет Голубой зоны», — говорит Сассос.
Из чего состоит диета Окинавы?
Подавляющее большинство диеты Окинавы в основном состоит из зеленых и желтых овощей, корнеплодов, продуктов на основе сои и грибов. Жители Окинавы едят рыбу, мясо, молочные продукты и зерна, такие как рис, в гораздо меньших количествах. Некоторые примеры продуктов, общих для диеты Окинавы, включают:
- Овощи: апельсиновый сладкий картофель, фиолетовый сладкий картофель, водоросли, водоросли, побеги бамбука, редис, горькая дыня, капуста, морковь, тыква, папайя и грибы
- Продукты на основе сои: тофу, мисо, натто (ферментированные соевые бобы) и эдамаме
- Зерновые: просо, пшеница, рис и лапша
- Мясо и морепродукты: рыба, морепродукты и немного свинины
В рацион обычно не входят говядина, переработанное мясо, яйца, сыр, молоко и переработанные углеводы, такие как сладкие сладости и закуски.
«Хотя диета на Окинаве бедна рафинированными углеводами, это не означает, что сама диета низкоуглеводная», — говорит Сассос. «Фактически, жители Окинавы известны своим высоким потреблением нерафинированных углеводов, таких как корнеплоды и зелено-желтые овощи, а основным продуктом их рациона является сладкий картофель».
Поскольку некоторые окинавские продукты, такие как соленая рыба и мисо, могут содержать высокий уровень натрия, проконсультируйтесь со своим врачом, прежде чем принимать этот план питания, особенно если вам было рекомендовано соблюдать диету с низким содержанием натрия .
Как часто едят окинавцы?
Окинавцы едят регулярно, но философия, которой они следуют на каждый прием пищи, имеет ключевое значение. «Окинавская фраза hara hachi bu произносится перед едой, чтобы напоминать жителям Окинавы о том, что они должны перестать есть, когда они сыты на 80%», — говорит Сассос. «Это играет роль в управлении весом и борьбе с ожирением».
Почему окинавцы такие здоровые?
Одна из причин, по которой жители Окинавы поддерживают хорошее здоровье, — это их диета.Подобно средиземноморской диете и диете DASH, этот особый стиль питания связан со снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний и других хронических заболеваний. Исследователи предполагают, что низкий уровень насыщенных жиров, высокое потребление антиоксидантов и низкая гликемическая нагрузка влияют на несколько биологических механизмов, таких как снижение окислительного стресса.
Жители Окинавы в возрасте 5 лет также формируют уникальные социальные сети, которые называются моаи . Было изучено моаи, которых встречались каждый день в течение 97 лет. Если один из участников не появлялся, четверо других шли через деревню, чтобы проверить своего друга.Помимо создания крепких дружеских отношений, жители Окинавы дорожат своими семьями и религиозными общинами. Они также двигаются естественно в течение дня, становятся активными, просто готовя, выполняя работу по дому и гуляя.
Может ли диета Окинавы помочь вам похудеть?
«Вы, безусловно, можете похудеть, придерживаясь такого плана питания, особенно если отказаться от множества высококалорийных продуктов, таких как сладости и полуфабрикаты, и следовать концепции hara hachi bu », — говорит Сассос.Однако диета Окинавы не предназначена специально для похудания, в отличие от других планов питания.
Итог:
«Этому типу диеты может быть трудно следовать, если вы не живете на Окинаве и у вас нет доступа к специальным продуктам из этого региона», — говорит Сассос. «При этом мы можем многому научиться из определенных принципов диеты. Упор на большее количество цельных продуктов, продуктов и тарелок с добавлением растений может иметь множество преимуществ для здоровья. Ограничение рафинированных обработанных продуктов и продуктов с высоким содержанием сахара, а также еды в умеренных количествах — все это важные стратегии, которые следует включить в свой образ жизни.«
Кэролайн Пикард Редактор здоровья Кэролайн — редактор по вопросам здоровья на сайте GoodHousekeeping.com, освещающий новости о питании, фитнесе, благополучии и другие новости об образе жизни.Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Почему сахар вреден? — Как слишком много сахара влияет на ваше тело?
- Сахар не так вреден, как вы думаете.Фрукты, овощи, молочные продукты и другие углеводы содержат естественные формы.
- USDA и HHS рекомендуют ограничивать добавленный сахар до 10% от общей суточной калорийности, или около 50 граммов от диеты в 2000 калорий.
- Остерегайтесь скрытых источников добавления сахара в напитки и полуфабрикаты.
Когда вы в супермаркете просматривали этикетки продуктов питания, вы могли заметить новый раздел на некоторых панелях «Факты о питании»: добавленный сахар. К середине этого года компании станут обязательными указывать, сколько сахара содержится в каждом продукте, и этого достаточно, чтобы вы задумались: Действительно ли сахар так вреден для вас?
Идея о том, что сахар вреден и вызывает привыкание, в наши дни, возможно, является королевой всех диетических мифов.Для любого питательного вещества доза составляет яд: ешьте слишком мало, и вы столкнетесь с проблемами со здоровьем. Ешьте слишком много, и вы столкнетесь с проблемами со здоровьем. Хотя «умеренность» — это более старый образ, чем телефонная книга, это важный ключ к улучшению здоровья, если вы определяете его для себя и остаетесь на связи с сигналами сытости вашего тела.
Сахарный шок: скрытый сахар в вашей пище и более 100 умных свопов для сокращения
Причина, по которой сахар стал общественным врагом номер один в последние годы, заключается в том, где вы его найдете: в сильно переработанных продуктах питания и напитках.Поскольку он добавляется во многие полезные продукты во время обработки, это одно из самых легких питательных веществ для переедания. Другая проблема заключается в том, что добавленный сахар часто содержится в продуктах, которые не вызывают сытости, но содержат калории из самого сахара.
Почему слишком много сахара вредно для вас:
Итак, что именно происходит с вашим телом, когда вы переусердствуете с этими сладкими продуктами? Поскольку в них нет тонны питательных веществ, таких как полезные жиры и белок, мало что может замедлить скачок уровня глюкозы в крови.Высокий уровень сахара в крови может нанести серьезный ущерб вашим кровеносным сосудам, которые несут топливо и кислород ко всем вашим органам, поэтому ваша поджелудочная железа затем быстро выкачивает инсулин, чтобы вернуть все в норму. Эта внезапная авария может вызвать у вас чувство усталости и раздражительности, что в данный момент может показаться неважным.
Хотите по-настоящему отдохнуть от сахара? Присоединяйтесь к нашему новому членскому клубу GH +, чтобы получить доступ к 21-дневному плану сахарной детоксикации Good Housekeeping , который избавит вас от тяги к сахару и поможет сформировать здоровые отношения с сладостями.
Но если это превратится в порочный круг, ваше тело может потерять способность эффективно использовать инсулин, и у него может развиться хроническое воспаление (среди прочего). Вот почему постоянное потребление избыточного количества добавленного сахара может привести к сердечным заболеваниям, диабету, раку, связанному с образом жизни, и даже к снижению когнитивных функций.
Министерство сельского хозяйства США (USDA) и Министерство здравоохранения и социальных служб США (HHS) рекомендуют ограничить добавленный сахар до 10% от общей суточной калорийности .При диете на 2000 калорий это 50 граммов в день, но потребности в калориях варьируются индивидуально. Если 50 граммов для вас звучит строго, Американская кардиологическая ассоциация рекомендует женщинам потреблять не более 24 граммов добавленного сахара в день, а мужчинам — не более 36 граммов добавленного сахара в день.
К вашему сведению: одна чайная ложка сахара примерно равна 4 граммам.
Почему слишком
мало сахара вредны для вас:Несмотря на то, что сахар часто демонизируют, важно помнить, что он нужен вашему организму, чтобы выжить.Фактически, глюкоза является основным источником топлива для нашего мозга. Если в вашем кровотоке недостаточно для нормального функционирования вашего тела (например, в случае гипогликемии), вы можете испытать любой из этих симптомов, согласно клинике Майо:
- Нерегулярное или учащенное сердцебиение
- Шаткость
- Беспокойство
- Потоотделение
- Бледный цвет лица
- Голод
- Раздражительность
- Усталость
- Покалывание или онемение губ, языка или щек
Конечно, это не дает вам оправдания. сладкие угощения каждый день, но это означает, что вы не можете полностью отказаться от них.Просто воспользуйтесь этим руководством, чтобы лучше понять, сколько сахара нужно употреблять.
Различные типы сахара:
Поскольку углеводы в конечном итоге распадаются на глюкозу, простейшую форму сахара, которая питает наши органы и поддерживает жизнь, вы найдете сахар практически в любой пище — по крайней мере, до некоторой степени. Однако, когда речь идет о пищевых продуктах, есть два основных типа сахаров: натуральный и добавленный.
Сахара природного происхождения: все углеводы содержат сахар природного происхождения, и вам, конечно, не следует их избегать — в конце концов, они есть в овощах и фруктах! Они включают:
- Фруктоза (фруктовый сахар): фрукты, мед и корнеплоды
- Лактоза (молочный сахар): молочные продукты
- Сахароза (комбинация глюкозы и фруктозы): углеводы всех типы, включая продукты
Фрукты содержат около 15 граммов природного сахара в одном небольшом кусочке (например,г., небольшое яблоко) или порцию на одну чашку (например, винограда). Точно так же в чашке молока на 8 унций будет около 12 граммов сахара. Но поскольку продукты также содержат клетчатку, а молочные продукты также содержат белок, эти настоящие полезные продукты требуют больше времени и усилий для переваривания, чем, скажем, газированные напитки с добавлением сахара.
Добавленный сахар — это сахар, который буквально добавляется в еду, будь то добавление пакета сахара (или шести) к утреннему чаю или покупка чая с 26 граммами сахара, уже находящегося в бутылке.Типы добавленного сахара включают концентрат фруктового сока, нектар агавы, выпаренный сок тростника, карамель, мальтозу, кленовый сироп, декстрозу, тапиоку, коричневый рис, кукурузу, сорго, пшеницу, сиропы глюкозы, кондитерский сахар, ячменный солод, кукурузный сироп, патоку, сахар турбинадо, галактоза и патока.
Источник добавленного сахара номер один в США — это напитки, которые также очень мало способствуют насыщению. (Когда вы пьете что-нибудь сладкое, например, свежий стакан сока сельдерея или кока-колу, чувствуете ли вы после этого сытость ? Мы не так много предполагаем.) Эти другие категории пищевых продуктов также часто содержат добавленный сахар:
- Продукты на основе подслащенных злаков , например, печенье
- Подслащенные молочные продукты и немолочные альтернативы , например, некоторые йогурты
- Подслащенные продукты и напитки с овощами или фрукты в качестве основы , например, смузи
- Приправы, начинки и сиропы , например, соус для барбекю
Чтобы еще больше запутать ситуацию, некоторые продукты, подслащенные фруктовым соком или фруктовым пюре, могут быть помечены как «Без добавления сахара «потому что они подпадают под определение FDA как« встречающиеся в природе ».«Если это заставляет вас отказаться, не бойтесь! Есть несколько способов сократить потребление, продолжая есть любимую пищу.
Итак, теперь вы знаете разницу между натуральный и добавленный сахар, вы точно знаете, что делать, не так ли?! Шучу! Это может быть сложно, независимо от того, что вы едите, поэтому вот руководство, которое упростит покупку сладостей.
- Прочтите этикетку : Первым ингредиентом должна быть настоящая цельная пища, а не сахар под другим названием или сам сахар.Также обратите внимание, что производители перечисляют ингредиенты в порядке их веса. Итак, если вы заметили, что сахар стоит первым в списке, это главный ингредиент; Вы можете подумать о том, чтобы взять еще одно угощение.
- Рассмотрим концентрированные источники (природного) сахара , который вы часто найдете в бутылках, например, в коктейлях.
- Знайте разницу между закусками и угощениями: Если вам нравятся сладости и ваша цель — съесть настоящее лакомство — что бы это ни значило лично для вас — решите, «стоит ли» того, чтобы продукт, содержащий добавленный сахар, того стоил. пропустите десерт сегодня.Например, вы действительно хотите супер-подслащенное парфе из йогурта на завтрак вместо пирожного после ужина?
- Если сомневаетесь, выбирайте шоколад. Шоколад сам по себе содержит больше жира и кажется немного более приятным, поэтому его немного сложнее переусердствовать по сравнению с кислыми или мармеладными конфетами, которые представляют собой простой сахар.
Даже если то, чего вы жаждете, не является сладкой пустыней, главное — быть внимательными, когда вы едите.Если однажды ночью вы захотите съесть чизкейк, продолжайте есть, пока ваш диетолог или врач даст вам «ОК». Принеси этот чизкейк. Наслаждайтесь каждым кусочком. Но если вы когда-нибудь почувствуете, что переусердствуете (особенно с учетом ваших диетических потребностей), возможно, пришло время пересмотреть свои взгляды.
Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.
Вот наши любимые десерты, когда приходит сладкоежка:
- Фасованное мороженое : Mini Klondike, Blue Bunny Mini Cone или чашка Häagen-Dazs на одну порцию — лучший вариант, чем принести целую ванну в свой дом.
- Массовые конфеты, просто шоколадные.
- Корица любого вида: Если она достаточно острая, вы замедлитесь на ходу.
- Фрукты в шоколаде на одну порцию: Попробуйте бананы Diana’s, Dole Dippers или аналогичные продукты от Trader Joe’s.
- Мята и мята: Вам не захочется испортить этот свежий вкус мятных котлет или андов, выбрав что-нибудь другое.
- Темный шоколад — и не для «антиоксидантов»: Получение супер-богатого, особенного темного шоколада откуда-то удивительный — это немного самоограничение.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
простых планов питания для печати, которые помогут вам похудеть
Планы питания для похудения сложно составить самостоятельно. Конечно, вы можете следовать плану питания, чтобы похудеть, который вы видите в журнале или в Интернете. Но никогда не знаешь, основана ли диета на разумных научных данных. Следование плану, составленному опытным диетологом или диетологом, обычно является самым разумным выбором.
Соблюдаете ли вы диету на 1200 калорий в день или программу с более высоким содержанием калорий, используйте загружаемые расписания и простые советы, чтобы достичь и поддерживать свой целевой вес.
Три варианта питания на основе калорий
Прежде чем выбрать лучший план низкокалорийной диеты, важно знать, сколько калорий вам нужно есть каждый день. Число может варьироваться в зависимости от вашего роста, пола и уровня активности.
Многие коммерческие планы по снижению веса предписывают женщинам диету в 1200 калорий в день.Однако это число может быть больше, если женщина физически активна. Например, вы можете увидеть, что ваша цель по снижению веса составляет 1200 калорий в день. Но если вы решите сжигать дополнительные 300 калорий в день с помощью упражнений, вы сможете съесть 1500 калорий и при этом похудеть.
Мужчинам часто назначают диету в 1500–1800 калорий в день. Опять же, размер и уровень активности играют роль в количестве калорий, которое мужчина должен съесть.
Как только вы узнаете, сколько калорий вы планируете есть каждый день, выберите один из этих планов питания для похудения:
Загружаемый еженедельник
После того, как вы выбрали план питания, пора составлять график и отслеживать приемы пищи.Если вы планируете каждый прием пищи заранее и готовите еду к употреблению, вы с большей вероятностью будете придерживаться своей диеты. Воспользуйтесь распечатываемой формой еженедельного расписания приема пищи для похудания , чтобы составить график приема пищи.
Используйте форму планирования питания, чтобы определить, когда и что вы будете есть каждый день.
План питания, который вы выбрали выше, предоставит то, что есть , но вам все равно нужно будет решить, когда поесть . Есть ли идеальное время для каждого приема пищи в течение дня? Не совсем.Для похудения количество калорий, которые вы потребляете каждый день, имеет большее значение, чем когда вы их едите.
Конечно, это не значит, что время приема пищи вообще не имеет значения. Старайтесь планировать приемы пищи с интервалом не более пяти часов. Затем запланируйте легкие закуски между приемами пищи. Так вы не проголодаетесь настолько, что переедете или сделаете нездоровый выбор. Используйте свою интуицию, следуйте своему личному расписанию и прислушивайтесь к своим потребностям в качестве ориентира.
Пять советов по успешному планированию питания
Добейтесь успеха в похудании, следуя нескольким стратегиям, которые упростят приготовление еды.Если подготовиться заранее, легче будет правильно питаться и, следовательно, похудеть.
- Запланируйте время для планирования . Выделяйте 30 минут каждую неделю, чтобы планировать приемы пищи и составлять список покупок. Планируйте время для планирования еды так же, как вы планируете все другие важные события в своей жизни. Это также лучшее время для планирования тренировок, чтобы вы были уверены, что получаете достаточно упражнений, чтобы похудеть быстрее.
- Магазин и повар. После того, как вы запланировали здоровое питание, самое время отправиться за покупками.Многие люди делают это сразу после того, как заполнили свой план питания, чтобы иметь полный запас здорового питания на неделю. Затем вы можете организовать свой холодильник с диетическими продуктами, чтобы было легко найти продукты, которые помогут вам похудеть.
- Разместите свой план. Ваш план здорового похудения не принесет никакой пользы, если он будет лежать в ящике под счетами. Итак, как только вы заполнили форму, опубликуйте ее в том месте, где вы видите ее каждый день. Это будет напоминанием о вашем выборе продуктов питания и стремлении достичь здорового веса.
- Готовьте еду заранее. Чтобы помочь вам придерживаться диеты, организуйте свое питание заранее. Вечером после ужина разложите продукты, которые вы будете есть на завтрак, чтобы они были готовы к употреблению, когда вы проснетесь. Затем соберите обед и закуски на следующий день. Наконец, приготовьте любую еду для здорового ужина на следующий вечер, чтобы его было легко скрасить.
Слово Verywell
Имейте в виду, что в первый раз, когда вы сядете и планируете прием пищи, чтобы похудеть, процесс займет немного больше времени.Но как только у вас будет система, вы сможете легко пройти ритуал — возможно, вы даже начнете получать от него удовольствие. Организованность — это хорошо, а достижение целей по снижению веса — еще лучше. Итак, уделите достаточно времени, чтобы выполнить подготовительные шаги, чтобы привыкнуть к своему плану диеты и не сбиться с пути.
Примерные меню на 1500 калорий для низкокалорийной диеты
Сокращение калорий — один из способов похудения. Планы по устойчивому сокращению калорий могут потребовать сокращения до четверти ваших ежедневных калорий, при этом удовлетворяя рекомендуемые ежедневные потребности в питании.Хотя это может показаться многообещающим, существуют стратегии, которые помогут вам достичь этих целей, не чувствуя себя обделенным и не рискуя недоедать.
Установить цели по снижению веса
Когда вы сокращаете количество калорий, чтобы похудеть, вы должны быть уверены, что получаете достаточно энергии (то есть калорий) каждый день, а также получаете важные макроэлементы и микроэлементы, чтобы ваше тело оставалось сильным и здоровым во время пути к снижению веса.
Цели по калориям
Как правило, стремитесь к здоровой цели похудения — 1 фунт в неделю, беря количество калорий, необходимое вам каждый день для поддержания текущего веса, и вычитая 500, чтобы найти дневную цель калорий.Это уравнение работает, потому что 1 фунт жира составляет примерно 3500 калорий.
Однако имейте в виду, что подсчет калорий — это не точная наука. Уменьшение количества калорий на 500 калорий в день не является гарантией потери веса. Есть много факторов, которые влияют на потребление калорий и потерю веса. Используйте сокращение на 500 калорий в день в качестве отправной точки и при необходимости внесите коррективы.
Для малоподвижной или умеренно активной женщины требуется от 1800 до 2000 калорий каждый день для поддержания текущего веса, в то время как малоподвижному или умеренно активному мужчине требуется от 2400 до 2600 калорий в день.
Это означало бы сокращение вашего ежедневного потребления примерно до 1500 калорий в день, если вы женщина, и примерно до 1900 калорий в день, если вы мужчина. В любом случае это не оставит много места для дополнительных закусок, начинок или угощений, поэтому планирование является ключевым моментом.
Помните, что ваша цель по калориям может варьироваться в зависимости от вашего веса и даже вашей сухой мышечной массы. Эти 1500 и 1900 целей не подходят и подходят для всех. Чтобы получить персонализированную оценку вашей цели по снижению веса, вы можете использовать калькулятор, который учитывает ваш возраст, пол, размер тела, уровень активности и цели по снижению веса для определения дневной цели по калориям.
Количество питательных веществ
Поскольку ваше общее количество калорий в день ограничено, вам нужно быть особенно осторожным с продуктами, которые вы выбираете, чтобы обеспечить адекватное питание. Большое внимание следует уделять употреблению в пищу продуктов, богатых питательными веществами. Сюда входят фрукты и овощи с высоким содержанием клетчатки, цельнозерновые продукты, молочные продукты с низким или обезжиренным содержанием жира, а также постные источники мяса и немясного белка.
Вы увидите список питательных веществ на этикетке «Пищевая ценность» на упакованных продуктах, которые вы покупаете. На этикетке указано, сколько каждого питательного вещества содержится в этой пище.Для диеты на 1500 калорий ваш ежедневный рацион должен включать:
Примеры меню на 1500 калорий
Основываясь на параметрах питательных веществ, ваше меню может незначительно отличаться в зависимости от того, ограничиваете ли вы сахар или нет. С этой целью вот как могут выглядеть ваши планы меню.
Пример меню 1
Вы будете потреблять нежирный белок и клетчатку, чтобы чувствовать себя сытым и удовлетворенным в течение дня. Вы также будете употреблять фрукты в качестве сладкого лакомства и другие богатые питательными веществами продукты для разнообразия.
Завтрак
Обед
Ужин
Закуски
Информация о питании
- Всего калорий: 1,498
- Общий жир: 20,5% (35 г)
- Насыщенные жиры: 6 граммов
- Холестерин: 295 мг
- Натрий: 1,934 миллиграмма
- Всего углеводов: 51,7% (201 грамм)
- Клетчатка: 32 грамма
- Сахар: 87 граммов
- Общий белок: 23% (89 грамм)
Пример меню 2
Это меню предназначено для людей, которым необходимо следить за потреблением сахара, включая людей с диабетом и преддиабетом.Вместо сахара используются непитательные подсластители.
Завтрак
Обед
- Салат из 1 стакана шпината, 30 грамм феты, половины стакана помидоров черри и 2 столовых ложек бальзамического уксуса (без масла)
- Одна диетическая газировка
- 3 унции запеченного лосося (без масла)
Ужин
- Одна чашка вареного коричневого риса
- Один маленький обеденный булочка из 100% цельного зерна
- Одна порция очищенных креветок на 6 унций с одним маленьким нарезанным кубиками зеленым перцем, обжаренным в 1 столовой ложке оливкового масла и чеснока
- Вода с ломтиком лимона или лайма
Закуски
- Одно яблоко
- Одна чашка клубники
- Одна порция нежирного йогурта без сахара с фруктовым вкусом
- Несколько стаканов воды с ломтиками лимона или лайма
- Две чашки воздушной кукурузы (без масла)
- Две трети стакана сырой молодой моркови и 30 грамм обезжиренного соуса
Информация о питании
- Всего калорий: 1,496
- Всего жиров: 22.4% (37 грамм)
- Насыщенные жиры: 11 граммов
- Холестерин: 428 миллиграммов
- Натрий: 1,496 мг
- Всего углеводов: 51,3% (193 грамма)
- Клетчатка: 25 граммов
- Сахар: 49 граммов
- Общий белок: 26,4% (99 граммов)
Вы можете сравнить этот план меню с диетой на 1700 калорий.
Причина такого высокого содержания сахара в том, что он содержит сахара, которые естественным образом содержатся в этих продуктах. Это отличается от добавленных сахаров в пищевых продуктах, которые Министерство сельского хозяйства США рекомендует поддерживать на уровне ниже 10% от общего количества потребляемых калорий, хотя некоторые эксперты, в том числе консультативный комитет по рекомендациям Министерства сельского хозяйства США и Американская кардиологическая ассоциация, рекомендуют нижний предел не более 6. % дневных калорий.
Слово Verywell
Перед тем, как начать любую программу похудания, поговорите со своим врачом, чтобы убедиться, что она соответствует вашему возрасту, весу, текущему состоянию здоровья и текущему уровню физической подготовки. Вы не должны потреблять менее 1200 калорий в день для женщины или 1700 калорий для мужчины без медицинской помощи. Если у вас возникают проблемы с похудением, следующим полезным шагом может быть направление к зарегистрированному диетологу для составления индивидуального плана питания.
Примерных меню для диеты на 1700 калорий
Изменить диету и сократить количество калорий обычно непросто, если у вас нет твердого плана, включающего ежедневный план питания и полный список покупок.Также пригодятся некоторые кухонные инструменты, такие как мерные чашки, мерные ложки и кухонные весы, которые вы можете использовать для измерения порций, пока не привыкнете оценивать размеры порций.
Всегда полезно поговорить со своим врачом, прежде чем вносить какие-либо серьезные изменения в свой текущий рацион. Это особенно верно, если у вас есть какие-либо проблемы со здоровьем или проблемы со здоровьем.
План впереди
Начните с планирования еды и закусок на несколько дней или, может быть, на неделю, в зависимости от того, как часто вы ходите за продуктами.Составьте список покупок с ингредиентами для всех ваших блюд, чтобы вы могли заполнить свою кухню необходимыми продуктами. Покупайте продукты, которые подходят вашему плану питания, и избегайте высококалорийных продуктов и лакомств, которые могут свести на нет ваши усилия.
Собирайте обед, если вы работаете или ходите в школу, чтобы вы могли контролировать, что вы едите. Если вы ужинаете в ресторане, выберите салат (не используйте заправку и другие высококалорийные начинки), овощной суп, питательную миску или обертку из листовой зелени, бургер из индейки или курицы или миску с лососем на гриле. Например.
Чтобы планировать низкокалорийные блюда, вам необходимо знать, сколько калорий содержится в продуктах, которые вы едите. Есть много приложений для диеты и питания, которые могут помочь.
Также важно выбирать продукты, богатые питательными веществами. Поскольку вы сокращаете калории, вам нужно учитывать каждую калорию. Низкокалорийные фрукты и овощи с высоким содержанием клетчатки, цельнозерновые продукты и источники белка с низким содержанием жира должны составлять большую часть вашего ежедневного меню. Помимо их питательной ценности, клетчатка и белок насыщают и удовлетворяют, что важно, когда вы потребляете меньше калорий.
Планирование питания не так уж и сложно, но для этого потребуется немного практики, поэтому вот два примера меню на 1700 калорий, которые помогут вам начать. Существуют также меню, рассчитанные на 1200 калорий в день и 1500 калорий в день, которые могут быть полезны в зависимости от ваших потребностей в калориях и целей потребления.
План питания на 1701 калорий
Этот план не содержит непитательных подсластителей, но вы можете добавить их, если хотите. При приготовлении пищи обратите внимание, что жиры, такие как сливочное масло или масло, добавляют калорий (но также и насыщают жиры).Точно так же, если вы выберете жирный сыр и молоко, вы увеличите количество калорий, но также можете почувствовать себя более сытым и сократите количество калорий в другом месте.
Завтрак
- Два яйца, омлет
- Один ломтик 100% цельнозернового тоста с одной столовой ложкой 100% фруктового спреда
- Одно яблоко
Обед
- Куриная обертка: одна цельнозерновая лепешка, полчашки нарезанной курицы, три ломтика помидора, одна столовая ложка легкого майонеза, много салата и 30 грамм тертого сыра
- Одна чашка молока
Ужин
- Один стейк из вырезки
- Одна чашка вареной зеленой фасоли
- Один средний сладкий картофель, запеченный
- Один маленький бокал красного вина
Закуски
- Несколько стаканов воды
- Три четверти стакана простого йогурта с одной столовой ложкой меда
- Полстакана сырой моркови
- 14 половинок ореха
- Одна чашка 100% грейпфрутового сока
Информация о питании
- калорий : 1701
- Жиры : 58 г (29.6%)
- Насыщенные жиры : 13 г
- Белок : 106 г (24,3%)
- Углеводы : 183 г (41,8%)
- Натрий : 1326 мг
- Сахар : 118 г
- Холестерин : 551 мг
- Волокно : 26 г
Меню на 1705 калорий
Это меню содержит непитательные подсластители, которые вы можете исключить, если захотите (не заменяйте сахар или другие подсластители, такие как мед, иначе вы добавите калорий).
Завтрак
- Один ломтик 100% цельнозернового тоста с одной столовой ложкой арахисового масла
- Половина грейпфрута с одним пакетом подсластителя сукралозы или стевии
- Одна чашка обезжиренного молока
Обед
- Салат: две чашки смешанной зелени, половина банки сердца артишока, шесть ломтиков огурца, три унции приготовленных креветок, половина чашки помидоров черри и две столовые ложки бальзамического уксуса в качестве заправки. Включите авокадо, оливковое масло первого отжима или семена подсолнечника, чтобы добавить полезный для сердца жир.
- Один маленький обеденный булочка из 100% цельного зерна
- Газировка диетическая
Ужин
- Буррито: полчашки вареной нарезанной курицы, 30 грамм тертого сыра чеддер, одна столовая ложка сметаны, сальса и салат
- Полстакана коричневого риса
- Полстакана черной фасоли
- Один маленький бокал белого вина
Закуски
- Две чашки воздушной кукурузы (без масла; попробуйте приправить чесноком и / или луковым порошком или солью и перцем)
- Полстакана сырой моркови
- Одна порция йогурта
- Один апельсин
- Одно яблоко с 20 миндалем
- Несколько стаканов воды с ломтиками лимона или лайма
Информация о питании
- калорий : 1705
- Жиры : 37 г (19.6%)
- Насыщенные жиры : 9 г
- Белок : 97 г (22,7%)
- Углеводы : 227 г (53,3%)
- Натрий : 1717 мг
- Сахар : 78 г
- Холестерин : 260 мг
- Волокно : 39 г
Слово Verywell
Как видно из этих меню, можно планировать низкокалорийные блюда, но все же содержащие питательные вещества и энергию.