Голодание — «10 дней на воде. Что происходит с организмом и сложно ли перенести голод. Мой опыт 10-дневного ЛЕЧЕБНОГО голодания. Это не диета! Фото до и после.»
Где-то полгода назад я начала изучать литературу о лечебном голодании. Искала в том числе и отзывы. На форумах обсуждают с научной точки зрения, здесь же, на сайте, я почитала отзывы девочек о голодании и ужаснулась.
Голодание воспринимают как диету чтобы похудеть! Более беспощадного способа похудеть просто нет!
Голодание – это лечение и очищение организма. Это естественный инструмент лечения, доступный всем млекопитающим. Да, вы похудеете, неизбежно похудеете на несколько килограмов, но вес моментально вернется, как только вы выйдете из голода. Ограничивая себя во всем вам, возможно, удастся вернуться в прежний вес и удержаться там, но чаще случается, что организм, испугавшись голода, начнет делать жировые запасы буквально из любого кусочка пищи. Скорее всего, вы будете весить больше, чем до голодания.
Теперь расскажу о своем опыте голодания.
Я голодала по Полю Брегу 10 дней на воде. Питье чистой воды во время голода очень важно. Кто-то голодает на сухую, но я не поддерживаю такой метод. Вода помогает очищению организма, выводит утилизированные частички поврежденных клеток — все то, что зашлаковывает организм.
Чтобы сделать воду более полезной, я использую вот этот генератор водородной воды:
важность воды во время голодания
Каких результатов я хотела достичь при помощи длительного голодания на воде.
С помощью такой чистки хотела избавится от:
- дисменореи (болезненных месячных)
- мигрени и головных болей
- кожных заболеваний и очистить кожу лица
Надо сказать, что 7-10 дней – это максимальный срок голодания, который можно проводить дома без наблюдения врача. То есть необратимых изменений в организме за 10 дней не возникнет.
Я вела дневник своего самочувствия в течении 10-дневного голода, где записывала свои ощущения, самочувствие и вес и вот что я могу сказать о своем опыте.
дневник 10-дневного голодания
Вхождение в голод. Я не делала клизм и не придерживалась специальных диет (я веган) перед вхождением в голод. Клизма очень рекомендуется Полем Брегом, да и вообще всеми адептами голодания.
Клизму я не делала, так как, во первых, мне это страшно и неприятно, и вообще я не знаю, как это делать; а во вторых, я рассудила так: в дикой природе голодание есть, а вот клизмами ни одно животное не увлекается. Решила, пусть все идет естественным путем.
Головная боль на голодании. Вопреки моим опасениям, во время голодания у меня не было головной боли. Хотя я страдаю частыми и сильными приступами. Так же однодневные голодания я переношу очень плохо именно из-за жуткой головной боли. Но именно эти 10 дней моя голова была светлой и легкой! Я была очень приятно удивлена. А еще говорят, что голова на голоде болит из-за того, что кишечник не очищен. Неправда.
Тошнота. Тошноты тоже совсем небыло.
Чувство голода. В книгах пишут, что чувсвтво голода после 3го дня проходит или притупляется. У меня не прошло. Кушать хотелось постоянно на протяжении всех 10 дней. Но с голодом можно бороться, можно подавлять эти мысли. Нельзя читать рецепты, смотреть на картинки еды.
Несмотря на то, что я грезила о еде, я могла каждый день готовить для мужа и спокойно присутствовать при его трапезах.
Слабость. О, да. Организм ослабел уже на третий день, все время хотелось полежать, а ближе к 10 дню невозможно былой пройти три метра без одышки. Подниматься по лестнице неимоверно тяжело. Каждая нога стала как будто весом в тонну.
Неприятные ощущения. Меня начали беспокоить боли в области солнечного сплетения, скорее всего невралгия, так как я страдаю этим время от времени. Но на голоде приходили тревожные мысли «а может, это сердце?» Было не по себе.
Так же беспокоил немного живот. На ощупь он стал твердым как камень. Скорее всего, это были каловые массы, ведь я не делала клизму, а на голоде в туалет по большому не ходят, просто не хочется. Получается, что моя последняя трапеза все эти дни была со мной. Я немного беспокоилась, смогу ли сходить в туалет после голода, если там всё окаменело, простите за подробности.
Оказалось, что опасения были напрасными. В туалет я сходила как только начала питаться твердой пищей.
Как выходить из длительного голода
На 11ый день я начала выходить из голода на разбавленном водой томатном соке. О, этот сок казался мне божественным нектаром!
На 12ый день на неразбавленном томатном соке. Вечером того же дня начала есть сырые овощи и фрукты. Как же это вкусно!!!
На 13ый день питалась уже как обычно. Прием пищи – это наслаждение, это начинаешь ценить после голодания.
Выход, конечно, не совсем так, как у Поля Брегга. Но я действовала интуитивно, согласно своему состоянию.
В целом, не считая слабости и голода, я чувствовала себя хорошо и могла бы продолжить голодание, но решила остановится, так как дальше было уже просто опасно.
Похудение. Я каждый день взвешивалась и записывала результат в дневник, просто из интереса, так как похудение не было моей целью.
В первый день голодания я весила 51,5кг.
В последний день вес стал 46,7 кг.
Я стала ощутимо более стройной, ушел живот. У меня есть подозрения, что «плавился» именно жир, а не мышцы, так как жира стало поменьше и на ногах, и на боках, и на животе. В зеркале я себе нравилась.
после голодания
Но в первые же дни, когда я начала питаться (очень скромно), вес стал возвращаться по 500-700 грамм в день! Молниеносно.
Уже через месяц набрала на пару кило больше, чем весила до голода.
Так что еще раз повторю. Если вы думаете, что голоданием похудеете, а потом будете просто удерживать результат — забудьте. Так не выйдет. Организм будет набирать ЖИР, даже если вы будете питаться на 600 ккал в день. Поверьте, он найдет способ как отложить жир. Это огромный стресс для организма, сигнал АЛАРМ, начало войны. Он такое не забывает.
Подобные голодовки могут навсегда убить метаболизм.
Что касается моих целей, то не могу похвастаться выдающимися результатами. Дисменорея полностью не прошла. Но цикл стал короче и без мазни. В целом боли стали не такими интенсивными на некоторое время. Потом все вернулось. Кстати, во время голодания у меня были месячные. Так вот, они прошли совершенно безболезненно, что для меня необычно.
Головные боли вернулись как и раньше, разницы не вижу до и после.. Эх, а я так надеялась..
Во время голодания очистилась кожа лица. После голодания в целом лицо почище, чем обычно.
В целом мой опыт 10-дневного голодания был интересным. Я узнала возможности своего организма, глубже поняла свои резервы. Поняла, что не так уж я и зависима от еды. Раньше думала, что день без еды это очень сложно, большие перерывы между трапезами это не для меня. Но мой опыт показал, что можно неделю ничего не есть без обмороков и каких-либо последствий для организма. Я прочуствовала, какую легкость можно испытывать в теле и голове. Возможно, я повторю лечебное голодание через год или когда почувствую, что пришло время очистить организм.
Всем тем, кто собирается голодать, я советую:
- прочитать книги и статьи на эту тему.
- запастись союзником в лице мужа, подруги или родственника, который будет постоянно с вами.
- освободить эти дни полностью от работы и дел, больше отдыхать и немного гулять.
- слушать свою интуицию.
- не терпеть сильную боль.
- не голодать сразу длительно, а начать с 1-3х дневных голоданий.
Если у вас будут вопросы о моем опыте, то спрашивайте, постараюсь ответить.
Прилагаю фотографии.
Это мое тело в обычном для того периода весе:
обычный вес
А это после 10-дневного голодания (за качество прошу простить)
после голодания
Сейчас я больше не провожу голодания, я перешла на периодические псевдоголодания (это еще называют диетой, имитирующей голодание). Это гораздо мягче для организма, и длится всего 5 дней, можно немного есть.
Еще несколько диет, опробованных на себе:
— циклическое голодание или диета 16/8
— диета лонгевита
— сыроедение
— веганство
— интуитивное питание
— индивидуальная диета
Голодание для похудения: как правильно, сколько можно сбросить за неделю, отзывы
В борьбе за идеальную фигуру важно не забывать о влиянии диеты на состояние органов пищеварительной системы, в первую очередь — печени. Как защитить печень… Голодание, как и избыточное питание, способны привести к нарушению функции печени. Это может быть чревато тяжелыми осложнениями. О рисках заболеваний и профилактике… Препараты на основе глицирризиновой кислоты и фосфолипидов — современные средства помощи печени для устранения последствий ожирения или неправильной диеты. Ознакомиться подробнее… «Фосфоглив» – пример современного комбинированного препарата для защиты и лечения печени:- оптимальный состав активных компонентов;
- широкий спектр лечебного действия;
- благоприятный профиль безопасности;
- безрецептурный отпуск из аптек.
Подробнее о препарате… Клинические исследования препарата…
Препараты для поддержки печени — верный помощник на этапе серьезного похудения. Они помогут защитить клетки органа в случае неправильной диеты и негативного воздействия окружающей среды. Подробнее о комплексных препаратах…Сбросить лишний вес — мечта многих. По статистике почти 80% женщин недовольны своим весом и мало кто к 20-ти годам не пробовал всевозможные диеты. Мужчины обычно задумываются об этом позже, чем девушки, и худеют ради сохранения здоровья. Так или иначе, вопрос «как правильно похудеть?» интересует почти всех.
Польза и вред похудения: влияние голодания на организм
Стройность хороша по многим причинам. Ожирение и лишний вес создают большую нагрузку на сердце и позвоночник, страдает и печень — ее клетки перерождаются в жировые и перестают функционировать.
Однако сам процесс снижения веса может быть рискованным, особенно если человек, никогда не ограничивавший себя в еде, внезапно начинает голодать или пить «волшебные» чаи и пилюли с подозрительным составом.
Похудение без вреда для здоровья возможно, однако требуется соблюдать некоторые правила. Иначе после строгой диеты вес быстро вернется, а самочувствие только ухудшится.
Многие мечтают похудеть быстро, сбросив за пару месяцев 20 кг. Однако такой темп очень опасен для организма. В месяц человек может набрать до 3 кг жира, остальное — просто вода. Безопасная скорость снижения веса такая же.
Строгие диеты, которые обещают стремительную потерю веса, плохо сказываются на состоянии всех тканей — из-за скудного рациона они не получают достаточного количества аминокислот, необходимых для регенерации клеток.
Вес уходит, но не столько за счет жира, сколько за счет уменьшения объема мышц.
Голодовка — это еще и удар по печени. Для этого органа быстрое снижение веса просто губительно — оно может вызывать жировую дистрофию гепатоцитов. Следует отметить, что симптомы могут проявляться через большой промежуток времени — тогда, когда вы уже давно не голодаете.
Вредят печени и разнообразные таблетки для сжигания жира — зачастую женщины даже не интересуются, из чего они состоят, а ведь такие средства могут быть весьма токсичными.
Кроме того, после резкой потери веса углеводы и жиры направляются организмом в… печень, и женщина, стремившаяся к стройности, оказывается в больнице с ожирением этого органа или острым гепатитом. Голодание нередко вредит и желчному пузырю.
Так, быстрое снижение веса приводит к увеличению уровня холестерина и уменьшению содержания солей желчных кислот. В результате избыток холестерина не выводится, а это способствует возникновению камней в желчном пузыре.
Недостаточное питание вызывает гипогликемию — снижение уровня сахара в крови. Это сказывается на эндокринной системе и провоцирует гормональные нарушения. Поклонницы голодовок страдают нарушениями менструального цикла, депрессиями и резкими перепадами настроения, у них появляются высыпания на коже и растяжки.
Словом, строгая диета и, тем более, голодание несут организму больше вреда, чем пользы.
Не говоря уж о том, что недоедание замедляет метаболизм и килограммы очень быстро возвращаются — ведь за время диеты организм привык экономить калории! Значит ли это, что похудение без вреда для организма невозможно? Конечно, нет. Но правильное похудение — это система питания, а не две недели жесткой диеты или отказа от еды.
Принципы правильного похудения
Здоровое похудение предполагает не только сбалансированный рацион, но и некоторое изменение образа жизни. Вот несколько правил, соблюдение которых поможет вам похудеть без последствий для самочувствия и красоты.
- Дробное питание. Ешьте небольшими порциями 5–6 раз в день. Такой график более физиологичен, чем привычное трехразовое питание. Он препятствует накоплению висцерального жира.
- Полноценное меню. Ваша еда должна содержать и белки, и жиры, и углеводы в соотношении 30:20:50. Причем наилучший источник жиров для вас — океанская рыба, орехи и растительное масло, а не бекон и сливки. Углеводы же следует получать из овощей, фруктов и зернового хлеба, а не из печенья и сладостей.
- Движение. Никакая диета не даст нужного эффекта, если вы сидите на месте. Возьмите за правило проводить как минимум 3 часа в день на ногах — даже простая прогулка даст нужный эффект. Таким образом вы будете расходовать как минимум на 150 калорий больше.
- Не ешьте на ночь. Если вы ложитесь спать в 11 вечера, нет никакого смысла начинать ограничивать себя в еде после 6 — к тому моменту, как вы ляжете в кровать, вы успеете проголодаться. Однако последний прием пищи должен быть за 2 часа до сна и не позже. Если почувствуете приступ голода — выпейте воды. Сладкие газировки и пакетированные соки пить не стоит — в них очень много сахара и они не дают чувства насыщения.
- Не провоцируйте себя. Перестать «кусочничать» и есть сладкое очень просто — достаточно перестать покупать вредную еду. Если у вас под рукой нет шоколадок, вряд ли вы пойдете за ними при первом желании съесть сладкого. Вместо сладостей держите в холодильнике стратегический запас фруктов.
- Высыпайтесь. Режим — основа здоровой потери веса. Хронический недосып губительно сказывается на всех процессах, и в первую очередь — на обмене веществ. Люди, страдающие бессонницей, худеют дольше, чем те, кто спит по 7–8 часов.
- Поддерживайте организм. Помогите своему телу — принимайте витаминные и антиоксидантные комплексы, также можно поддержать печень приемом профилактического курса гепатопротекторов — препаратов для защиты печени.
Кстати По данным ВОЗ, Россия находится на 19-м месте в списке самых «полных» стран мира. Сегодня в нашей стране 60% женщин и 50% мужчин старше 30-ти лет имеют лишний вес, а 30% — страдают ожирением.
Правильные диеты для похудения: сбрасываем вес без вреда для здоровья
Правильное похудение предполагает употребление полезных и диетических продуктов и отказ от высококалорийной пищи, содержащей трансгенные жиры и сахар.
Продукты для здорового похудения:
- Крупы. Лучше всего — овсянка и гречка. В этих крупах много клетчатки, очищающей организм изнутри. В них также содержатся важнейшие питательные вещества: белки, жиры, углеводы, а также кальций, фосфор, йод, витамины В1 и В2, PP. Тарелка каши — идеальный диетический завтрак.
- Свежий сыр. Мягкие сыры — например моцарелла и фета — содержат линолевую кислоту, которая длительное время помогает поддерживать уровень сытости, и кальций, ускоряющий процесс жиросжигания.
- Овощи и фрукты. В них много витаминов и клетчатки, а калорий мало, и потому зелень и плоды — прекрасная основа правильной диеты для похудения. В оранжевых и красных овощах и фруктах много витамина А, который хорош для зрения, красивой кожи и здоровой печени. В зеленых овощах (особенно в шпинате и брокколи) содержится весь комплекс витаминов группы В, а также калий, железо и кальций.
- Ягоды. Источник антиоксидантов и витаминов, а также полезная альтернатива сладостям.
- Рыба. Рыбий жир снижает уровень холестерина, очищая сосуды от бляшек и снижая риск инфаркта и инсульта в два раза, он также улучшает работу мозга и содержит витамин Е, который необходим для здоровья печени. Рыба богата и витамином D, нехватка которого приводит к депрессиям и хрупкости костей.
- Яйца. 3–4 яйца в неделю — профилактика язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, панкреатита и расстройств нервной системы. В яичном желтке содержатся жирные кислоты и холин — вещества, которые «отучают» организм сохранять каждую калорию про запас и ускоряют метаболизм.
- Бобы. Они богаты белком и клетчаткой, нормализуют пищеварение, быстро насыщают, а также предотвращают нервные расстройства.
- Изделия из муки грубого помола. Еще один диетический продукт, который действительно дает чувство насыщения. Цельнозерновой хлеб помогает победить ожирение, диабет, авитаминоз, депрессию, болезни сердца и сосудов. В нем также много витаминов группы В, полезных для печени.
- Молочные продукты. Источник белка для мышц, а также кальция, необходимого для зубов, костей и обменных процессов. Липоевая кислота, которая содержится в молоке, способствует здоровью печени.
- Оливковое масло. Это прекрасный источник витамина Е. Оливковое масло понижает уровень холестерина, «очищает» печень, ускоряет обмен веществ и выводит ядовитые вещества.
От этого стоит отказаться:
- Белый хлеб и выпечка. В белой муке почти не остается полезных для здоровья веществ. Это пустые калории, которые насыщают ненадолго и мгновенно откладываются на боках.
- Консервы. Даже такие полезные продукты, как рыба и овощи, теряют свои ценные свойства в процессе консервации. Помимо этого, в консервах очень много соли, способной вызывать повышение давления и отеки, а также красителей и консервантов.
- Копчености. Как и консервы, они содержат много соли и жиров.
- Жареное. Это первое, от чего следует отказаться во время диеты. Жареные блюда содержат много масла, они канцерогенны, вредны для печени и поджелудочной железы и очень калорийны.
Препараты и программы, применяемые для похудения
Зачем ограничивать себя и заниматься спортом, если можно просто зайти в аптеку и купить пилюли, обещающие потерю веса без всяких усилий, или волшебный крем, уменьшающий объемы?
Во-первых, это небезопасно. Несертифицированные «натуральные» средства в лучшем случае могут оказаться пустышкой. В худшем же — исход может быть трагическим — уже немало молодых женщин оказалось на больничной койке из-за приема таких «лекарств», и далеко не всех удалось спасти.
Среди последствий — токсический гепатит, гормональный дисбаланс, психозы, бессонница, инфаркты, обезвоживание из-за рвоты и диареи, тяжелые отравления.
Достаточно сказать, что многие пилюли содержат сверхвысокие дозы кофеина, экстракты токсичных растений, вызывающие диарею, и другие опасные вещества.
Во-вторых, даже разрешенные к продаже и сертифицированные средства для снижения аппетита и ускорения расщепления жиров нельзя принимать самостоятельно. У таких таблеток много противопоказаний — от гипертонии до нервных расстройств и воспалительных процессов.
Пожалуй, крема для похудения — самое безобидное средство.
Эффективны ли они? Производители обещают гладкую подтянутую кожу и уменьшение объемов, но для достижения такого эффекта крем нужно наносить энергичными массажными движениями, желательно после физических нагрузок и очищения кожи пилингом.
Кроме того, результат будет более заметным, если ограничить себя в сладостях и жирной еде. Рекомендации разумные, но задумайтесь — не напоминает ли вам эта история сказку про кашу из топора? Массаж, физическая активность и здоровое питание в любом случае дадут результат, с кремом или без.
Советы для тех, кто хочет худеть правильно
- Меняйте рацион постепенно. Резкое изменение меню может стать психологическим шоком. Казалось бы — это ведь просто еда! Однако внезапный отказ от привычных лакомств заставляет многих людей чувствовать себя несчастными. Не нужно бороться с собой и усугублять стресс. Просто постепенно заменяйте вредные продукты полезными.
Не можете жить без жареной курочки? Ешьте ее без шкурки. Любите шоколад? Замените вредный молочный на полезный черный. А вместо шоколадного торта можно съесть фруктовый салат с натуральным сливочным мороженым. Так, шаг за шагом, вы приучите себя питаться правильно и не станете ругать себя за отсутствие силы воли.
Позитивный настрой — это уже половина успеха.
- Ешьте только то, что вам нравится. Даже самая низкокалорийная еда может быть очень вкусной. Выберите любимые продукты из разрешенного списка и экспериментируйте. Если вы ненавидите капусту, но ради стройности только ей и питаетесь, ничего хорошего из этого не выйдет.
- Ставьте достижимые цели. Любая задача становится проще, если разбить ее на несколько маленьких этапов. Не говорите себе: «До конца года я сброшу 10 кг». Лучше пообещайте, что за неделю вы не съедите ни ломтика белого хлеба или будете проходить каждый день по 3 километра.
- Найдите «свой» магазин. Наверняка где-то неподалеку от вашего дома есть магазин натуральных здоровых продуктов — в наши дни они очень популярны. Нет такого — не беда, несомненно, неподалеку найдется фермерский рынок. В таких местах редко продают вредные булочки и конфеты, зато много свежих овощей, зелени, деревенских яиц.
Закупайте продукты там — не будет соблазна прихватить с полки яркую коробку с печеньем «на всякий случай».
- Не отвлекайтесь во время еды. Многие из нас ужинают перед телевизором или компьютером — и это очень плохая привычка! Учеными доказано: когда мы сосредоточены на фильме, мы съедаем на треть больше, чем нам необходимо.
- Поощряйте себя. Хвалите себя за каждый сброшенный килограмм — можно даже покупать себе мелкие подарки (конечно, несъедобные). А за нарушения диеты наказывайте себя не уничижительными монологами, а дополнительными физическими нагрузками.
Поверьте, полчаса бега трусцой после съеденного пирожного будут намного полезнее, чем три часа монолога на тему: «Я жирная, и у меня нет силы воли».
Если вы твердо решили вернуть себе стройность, у вас все непременно получится! Есть немало примеров, когда «пышки», всерьез относясь к проблеме, превращались в подтянутых красавиц, а некоторые даже стали известными фитнес-тренерами, как, например, Джиллиан Майклз, автор очень популярных видео-курсов для желающих похудеть. Чтобы процесс похудения был приятным и безопасным, обсудите свою диету с лечащим врачом.
Поддержание функций печени при похудении
Проблемы с печенью — самый распространенный исход неправильного похудения. Но даже если вы все делаете как надо и не увлекаетесь строгими диетами и таблетками-«жиросжигателями», печени требуется помощь.
Гепатопротекторы — целый класс препаратов для поддержки функций печени. Их задача — защитить клетки этого органа от воздействия внешней среды, укрепить их и ускорить их восстановление. Самый распространенный активный компонент таких средств — эссенциальные фосфолипиды, укрепляющие стенки клеток печени.
Лучше всего фосфолипиды работают в сочетании с глицирризиновой кислотой — веществом, которое получают из корня солодки. Глицирризиновая кислота — мощный противовоспалительный и антиоксидантный компонент. Многолетние исследования показали, что фосфолипиды с глицирризиновой кислотой наиболее эффективны для восстановления нормальной работы печени.
Средства, в состав которых входят эти вещества, укрепляют клетки печени, ускоряют их регенерацию и снимают воспаление. Данный лекарственный состав с 2010 года включен в Перечень жизненно необходимых и важнейших лекарственных средств, ежегодно утверждаемый Правительством РФ.
Это значит, что клиническая эффективность и профиль безопасности этих компонентов подтверждены, а стоимость регулируется государством. Гепатопротекторы нужны не только для комплексного лечения болезней печени, но и для их профилактики.
Четверг, 01.03.2018Для обретения стройности очень важны не только сбалансированное питание, упражнения и прием укрепляющих препаратов, но и правильный настрой, и вера в себя.
Нередко люди, решившие похудеть, сталкиваются с непониманием окружающих — знакомые подшучивают над ними или соблазняют «запрещенной» едой.
Все это не должно влиять на решительность и мужество тех, кто твердо намерен привести себя в порядок. Не поддавайтесь на провокации и ищите единомышленников, которые поддержат вас.
Как я поголодал 5 дней и узнал много нового о липидном метаболизме
В х к моим постам об ограничении калорий (1, 2) пару раз прозвучала мысль, что было б неплохо, если бы я привел данные по исследованиям и многдневного полного голодания. Что ж, попытаюсь.
Скажу сразу, что в сети очень много восторженных отзывов о том, как кому-то помогло длительное голодание (1, 2, 3).
Отрицательных же (или хотя бы нейтральных) в разы меньше.
Думаю, тут дело не только в мега-полезности голодания, но и в reporting bias — те, кому от голодания стало хуже, не особо горят желанием делиться опытом: ведь мало того, что неприятно рассказывать о своих неудачах, так еще и есть риск оскорбить религиозные чувства адептов голодания, которые расскажут, что ты всё делал неправильно, и вообще врёшь.
Наиболее взвешенная, на мой взгляд, научная статья по проблематике голодания была написана ещё в 1982 году. В её абстракте чётко изложены основные пункты, некоторые из которых я заметил и на себе:
Ранняя потеря веса при голодании значительна, составляя в среднем 0,9 кг в день в течение первой недели и замедляясь до 0,3 кг в день к третьей неделе; ранняя быстрая потеря веса в основном обусловлена отрицательным балансом натрия. Метаболически ранняя фаза голодания характеризуется высокой скоростью глюконеогенеза с аминокислотами в качестве первичных субстратов. По мере продолжения голодания развивается прогрессирующий кетоз из-за мобилизации и окисления жирных кислот. По мере роста кетонов они заменяют глюкозу в качестве первичного источника энергии в центральной нервной системе, тем самым уменьшая потребность в глюконеогенезе и снижая катаболизм белка. Наблюдаются гормональные изменения, включая падение уровней инсулина и Т3, и повышение уровня глюкагона и обратного Т3. Большинство исследований голодания использовали людей с ожирением, поэтому их результаты могут не всегда применимы к худым или здоровым людям. Медицинские осложнения, наблюдаемые в голодании, включают подагру и уратный нефролитиаз, постуральную гипотензию и сердечные аритмии.
Хвалебная песнь голоданию, причем всем его формам (полному или неполному, длительному или краткосрочному), была написана в 2014 году Вальтером Лонго, создателем “диеты имитирующей голодание” (Fasting Mimicking Diet, FMD) и по совместительству главой компании её продвигающей. В его статье голодание описывается исключительно в положительном ключе:
Голодание практикуется уже тысячелетями, но только недавно исследования пролили свет на его роль в адаптивных клеточных ответах, которые уменьшают окислительное повреждение и воспаление, оптимизируют энергетический обмен и укрепляют клеточную защиту. У эукариот хронический голод частично продлевает продолжительность жизни, перепрограммируя пути метаболической и стрессовой резистентности. У грызунов прерывистое или периодическое голодание защищает от диабета, рака, сердечных заболеваний и нейродегенерации, тогда как у людей оно снижает ожирение, гипертонию, астму и ревматоидный артрит. Таким образом, голодание может замедлить старение и помочь предотвратить и лечить болезни, одновременно минимизируя побочные эффекты, вызванные хроническими диетическими интервенциями. В своё время я заинтересовался темой голодания благодаря книге, написанной Эптоном Синклером более ста лет назад. Она называется The Fasting Cure (“Излечение голоданием”), и вот здесь она есть в открытом доступе. Сразу оговорюсь, что сегодня я к ней отношусь довольно скептически.
Также несколько лет назад меня заинтриговала история шотландца Ангуса Барбьери, который голодал 382 дня (да, более года!), и похудел с 207 до 82 кг. Правда, умер он в 1990 году в возрасте 51 года. Клинический отчет по его голоданию опубликован здесь — голодал он не абы как, а лёжа в больнице под наблюдением врачей.
После того как я начитался всех этих интересных историй, не попробовать это дело на себе было практически невозможно.
Я начал изучать мир кетогенных диет, периодического голодания (intermittent fasting), голодания многодневного и пр., и пр.
Интрига усиливалась различными исследованиями, показывающими пользу от разных режимов ограничения калорий, а также вред от их переизбытка — ну как тут устоять?
Где-то к концу 2014 года я решил начать с периодического голодания. Учитывая мою извечную нелюбовь к завтракам, всё далось легко. Надо было лишь продержаться без еды до обеда — и вот они, заветные 12–14 часов голодания (с 23:00 по 13:00).
Следующим этапом было более долгосрочное голодание. Тут звёзды сошлись с моим расписанием дальних перелётов (раз в 1,5–2 месяца) и моей нелюбовью к самолётной еде.
Вкупе с научными данными, согласно которым прием пищи влияет на циркадные ритмы, и вытекающему из этого предположению, что для борьбы с джетлагом лучше не есть до утра на новом месте, 36 часов голодания вырисовывались сами собой.
Поужинал вечером перед вылетом, и не ешь до завтрака (а то и обеда) на новом месте.
После 6–7 таких перелётов захотелось большего. Следующим рубежом стало трёхдневное голодание. То есть 3 дня на одной воде. Это далось уже посложнее, но далось. И где-то полгода спустя было решено взять новую высоту — неделя на воде.
Но на этот раз захотелось посмотреть, будет ли виден какой-либо объективный положительный эффект — что там будет с маркерами воспаления, гормонами, глюкозой, холестерином. Для этого я решил сдать кровь до и после голодания.
Каково же было мое удивление, когда я получил результаты “до” и увидел, что за последние 2 года этих моих экспериментов у меня сильно подскочил холестерин, причем “плохой” вырос на 60% (см. таблицу: синяя колонка — это “до”):
Ну да ладно, решил я, после голодания он точно должен будет прийти в норму, а там посмотрим динамику. И приготовился голодать 7 дней. Как ясно из заголовка, я продержался лишь 5. Мне было оооочень плохо. Особенно после 3-го дня, и каждый последующий был только хуже. Не было сил, я плохо спал, был ужасно раздражителен, и я наконец узнал, что такое “мозговой туман”.
При этом я соблюдал все рекомендации: пил 3–4 литра воды в день, добавлял в нее электролиты (натрий, калий, магний), но лучше мне не становилось. Поэтому, сдав анализы на утро 5 дня, я решил прекратить это самоистязание.
Но тут меня ждал новый сюрприз: анализы ухудшились. Подскочили триглицериды, снизился “хороший” холестерин, и вырос “плохой”:
Сказать, что это было неожиданностью, это не сказать ничего. Следующие несколько дней я излазил весь Интернет в поисках хоть кого-то со схожим опытом. И в итоге нашел. Оказалось, что нас много, и зовёмся мы “гипер-респондерами”:
Hyper-Responder FAQ The term, “hyper-responder” has been used within the ketogenic / low carb, high fat (keto/LCHF) community to describe…
Вкратце, гипер-респондеры — это те, у кого при переходе на низкоуглеводную диету, сильно подскакивает холестерин (на 50–100%).
По разным оценкам, таких людей от 5% до 33%, и у многих из них наблюдается хотя бы одна аллель e4 знаменитого гена аполипопротеина E (APOE), которая коррелирует с повышенным уровнем холестерина в крови, а также засветилась как главный фактор риска возникновения Альцгеймера.
Но почему у гипер-респондеров организм реагирует именно так? Точно пока никто не знает, но есть гипотеза, что так как основная масса холестерина производится нашим организмом эндогенно (а не поступает извне), то при снижении внешнего, диетического холестерина, организм пытается это снижение компенсировать повышая выработку собственного, а у гипер-респондеров априори повышена эндогенная выработка холестерина.
Но самое интересное открытие было не в этом. Автор вышеприведенного сайта cholesterolcode.
com, Дэйв Фелдман, разработал (и проверил) весьма интересную гипотезу: уровень холестерина и триглицеридов в крови отражает лишь вашу диету за последние три дня и ничего более.
Причем отражает в обратной зависимости: чем больше диетического холестерина и жира вы потребляете за эти три дня, тем ниже будут значения в крови.
Поэтому делать долгосрочные выводы исходя из ваших единичных значений холестерина и триглицеридов не совсем правильно — необходимо, как минимум, несколько точек — причем за 3 дня до забора которых вы не сильно отходили от своей обычной диеты.
Кстати, для ИФР-1 это справедливо ещё больше — ведь его уровень в крови ещё более лабилен, чем холестерина или триглицеридов: прием алкоголя может снизить его на 15% в считанные часы.
А плотный белковый ужин или физические нагрузки за день до анализа — повысить.
Возвращаясь к холестериновой гипотезе Дэйва Фелдмана, вот график значений съеденного жира (желтым, в инвертированной проекции) и холестерина 3 дня спустя (синим) из многократных замеров самого Дэйва. Обратите внимание на высокую степень корреляции:
Кстати, вот его полная презентация (25 минут чистого времени), очень рекомендую:
Гипотезу Дэйва косвенно подтверждает и мой опыт — ведь так как я 5 дней ничего не ел, внешнему холестерину взяться было просто неоткуда. А значит повышение его уровня было вызвано эндогенно. Сам себе я его и насинтезировал.
Как можно было проверить эту гипотезу? Очень просто — пару недель поесть “от пуза”. Чего не сделаешь ради науки! Исключительно в экспериментальных целях был закуплен килограмм маскарпоне и ящик овсяного печенья.
За последующие 2 недели мои 5 кило, потерянные за 5 дней голодания, были быстро восполнены ежедневным потреблением ~3000 ккал. И анализы подтвердили — страдания были не напрасны.
Триглицериды вернулись к исходному значению, а “плохой” холестерин спикировал почти на четверть:
Какие я для себя из всего этого сделал выводы? Во-первых, для голодания нужно иметь лишний вес.
Если ты изначально худой, то голодать тебе будет просто нечем (мои 84 кг с 15% bodyfat близки к минимуму, особенно учитывая мою скорость сбрасывания веса в 1 кг/день).
А во-вторых, у разных людей могут быть очень разные ответы их организма на голодание. И желательно эти ответы протестировать ДО каких-то значительных голодательных приключений. Вдруг вы тоже гипер-респондер.
В итоге забросил я все эти диеты и голодания. Нет, я по-прежнему уверен, что сахар — зло, и что нельзя злоупотреблять углеводами, особенно “быстрыми”. Это самый верный способ укоротить свою жизнь или заработать Альцгеймер.
Но сверх соблюдения этих прописных истин, лично для себя я, мягко говоря, не увидел особой пользы от голодания или диет, и пока не вижу особого вреда от их отсутствия — ниже приведены еще 3 точки замеров биомаркеров уже без всяких диет:
Да, в анализах начинает проявляться новый неприятный звоночек — высокий инсулин, но есть гипотеза, что это может быть даже следствием моего периодического голодания в прошлом, а не моего текущего режима питания. В любом случае, с ним я уже буду разбираться отдельно.
Вот такой у меня был опыт. В рамках борьбы с reporting bias решил им поделиться.
Голодание 14 дней: выход и результаты
Отлично чистит организм правильное голодание, 14 дней длительный срок, но оно того стоит. Многие из тех, кто воспользовался этой диетой, говорят, что это – один из наиболее эффективных способов быстро сбросить вес. К нему часто обращаются люди, которые не смогли похудеть другим способом.
Суть этой диеты в том, что человек в течение двух недель выпивает по два с половиной литра воды и не употребляет никакой пищи.
Не есть ничего целых 14 дней – это серьезное испытание для организма. К нему следует подготовиться. Это уменьшит вероятность «сорваться» с диеты и сгладит неизбежный дискомфорт.
Подготовка к голоданию
Когда человек выбрал день, с которого начнется отказ от пищи, нужно начинать подготовку. Это значит, что придется изменить свой привычный рацион. За три дня до намеченной даты из меню нужно исключить любые виды мяса, всю выпечку и крупы, жирную пищу и сладости. Вместо них рацион составляют свежие овощи и фрукты, а травяные настои заменяются на кофе и чай. Это позволит нашему телу не утратить свой запас витаминов и микроэлементов.
Накануне выбранной даты предпочтительно совсем исключить плотную пищу. В день начала голодания можно провести очищение кишечника с помощью клизмы.
Подготовьте себя к двухнедельному голоданию правильно, и вы оцените, как благотворно это скажется на вашей фигуре.
Правильное голодание
Отказ от пищи на довольно продолжительный срок – сильный стресс для организма, но благодаря такому радикальному методу достигаются удивительные результаты. Приходится отказаться от еды на две недели, и менять свой привычный уклад жизни.
Диетологи не рекомендуют сразу начинать голодание с 14 дней. Это может оказаться слишком большим напряжением для неподготовленного организма и привести к негативным последствиям. Сначала лучше будет отказаться от пищи на один день, потом подождать неделю, и продлить диету уже на 2-3 дня.
Затем прерваться на пару недель, и после не есть пять дней или неделю. Этот цикл следует повторить 2-3 раза, и только когда организм привыкнет к голодовкам, следует приступать к голоданию на две недели. Но этот срок – не предел.
Те, кто давно практикует лечебное голодание, способны не употреблять никакую пищу до 40 дней.
В первые дни для голодающего крайне важно устоять и не прервать диету. Голод будет достаточно ощутимый. Можно напоминать себе, что все это – во имя красоты и здоровья.
В эти 14 дней старайтесь пить много чистой питьевой воды. Можно так же употреблять минеральную воду без газа. Это уменьшит аппетит и поможет вывезти из тела токсины.
После завершения двухнедельного голодания первое время следует соблюдать легкую диету.
Как проходит голодание на воде
При голодании мы отказываемся от любой пищи. При водном голодании именно эта жидкость становится основой рациона на четырнадцать дней.
Некоторые люди меняют эту методику, включив в свое меню вместо воды травяные настои или некрепкий чай без сахара. Но большинство специалистов сходится во мнении, что употреблять две недели лучше только воду.
Теплую, кипяченную воду комнатной температуры. Без добавления сахара, меда, лимона и прочих вкусовых добавок.
В первую неделю приступы голода могут быть довольно сильны. Их можно заглушить, выпив стакан воды. Если человек осознает зачем необходимо голодание и правильно себя настроит, то по итогу будет доволен результатам.
Каждый день следует принимать душ или теплую ванну, она поможет выведению токсинов и шлаков из организма. Для слишком худощавых людей посоветовать побольше пить именно очень теплой воды и чаще принимать горячие ванные, чтобы тело не слишком ослабло.
Если голодание длится две недели, после этого времени, не меньше 14 дней, проводится выход из этой диеты. Постепенное возвращение к привычному рациону осуществляется аккуратно и неспешно, чтобы не причинить вред ослабленным органам.
Организм плавно переходит от получения энергии внутри себя к обретению ее же извне. Все это позволяет не только получить желанный результат, но и закрепить его.
Выход из двухнедельного голодания самый важный этап процесса, которым нельзя пренебречь.
Чем хороша диета на воде
Чтобы весь процесс очищения происходил правильно и не навредил, нельзя допускать дефицит жидкости в организме. Воды нужно потреблять как можно больше, причем только чистой питьевой воды, без каких-либо добавок или подсластителей.
После первых нескольких неизбежных дней дискомфорта из-за отсутствия пищи, организм начнет приспосабливаться и головной мозг перестанет слать сигналы к желудку. Не найдя для себя источник энергии во вне, тело ищет его в себе. Специалисты называют это явление «ацидотический криз». С этого момента для нашего организма и начинается внутреннее питание.
В теле каждого человека есть запасы жировой ткани. Спустя несколько дней голодания лишние жиры начинают расходоваться на поддержание энергии.
Но чтобы сжигание жиров стало заметно, голодать придется не менее четырех дней
Белки постепенно расщепляются, а вслед за этим происходит очищение наших органов от всего ненужного: излишнего холестерина, различных отложений солей, накопившихся в теле вредных веществ и токсинов, а также разнообразных шлаков.
Это сложная, поэтапная работа для нашего тела. Вот почему голодание длится целых две недели. Желудочно-кишечный тракт человека постепенно очищается, и мы можем на себе ощутить небывалую легкость и обновление, появляется энергия для свершения всего задуманного.
Как правильно заканчивать диету и восстанавливаться после нее
Правильно закончить двухнедельное голодание не менее важно, чем выдержать 14 дней без пищи. Внезапно поменяв свой рацион, можно вызвать в своем теле неприятные последствия или даже подвергнуть здоровье опасности.
Основной упор делается на восстановление работы ЖКТ.
Первые дни после голодания питайтесь только растительной пищей. Наше тело очистилось и теперь нужно закрепить полученный результат.
В течение трех месяцев после завершения диеты из меню исключаются:
- соль
- сахар
- грибы
- животные жиры
В этот период ограничьте потребление любых белковых продуктов. Их избыток может негативно сказаться на работе почек. Искусственные сладости попробуйте заменить на натуральные, такие как финики, инжир, изюм и мед.
Выход любого человека из 14 дневного голодания должен сопровождаться легкой диетой. Самой безопасной из них считается соковая. В первый день сок пьют разбавленным водой наполовину. Постепенно концентрация сока увеличивается. К сокам можно добавить травяные настои.
После нескольких дней пробовать переходить на свежие овощи и фрукты. Потом постепенно вводить в рацион печеные овощи и салаты.
Через неделю или две понемногу добавлять в меню различные каши, сваренные на воде, а также нежирный кефир. Временно откажитесь от любых животных белков. Их смогут заменить бобовые и орехи. Позже можно добавлять в рацион мясо, но только в перемолотом виде, а также отварную рыбу.
Пищу следует принимать в виде небольших порций, не спеша и тщательно ее пережевывая.
Не стоит расстраиваться, если после периода голодания вы заметите, что цифры на весах не сильно отличаются от того, что было до, а то и стали выше. В этом нет ничего страшного. Все дело в том, что жировая ткань в теле уменьшилась, но выросла мышечная масса. А наши мышцы весят значительно больше, чем жир.
Чем полезно голодание
Какую же пользу несет в себе голодание 14 дней? Существенную. Прежде всего, для фигуры. Чем дольше человек отказывается от пищи, тем стройнее становится.
Отказавшись от еды на неделю можно похудеть на пять килограммов, а за две недели – на десять. Голодание окажет благоприятное воздействие не только на внешний вид. Диета запустит в организме внутренние процессы очищения, которые выведут из тела все ненужные шлаки и токсины.
Две недели без еды способны улучшить самочувствие человека: желудок, поджелудочная железа и кишечник отдыхают от необходимости переваривать поступающую пищу. А вода, которая должна поступать в тело в больших количествах, вымывает из ЖКТ вредные компоненты жизнедеятельности, что накопились там.
Но временный отказ от еды отражается не только на постройневшей фигуре и очистившемся пищеварении. Двухнедельное голодание влияет и на кожу: та очищается, ее внешний вид становится более привлекательным и здоровым.
А еще не стоит забывать и про другие органы человека. Не только пищеварительный тракт получает разгрузку. Происходит очищение и восстановление внутренних органов: сердца, печени и почек. Сосуды очищаются от холестерина, и у многих проходит бессонница, донимавшая их ранее.
Правильно голодая эти 14 дней, получится не только очистить изнутри свое тело, но и обрести чувство легкости и комфорта, а также хорошее настроение.
Когда голодать не стоит
Далеко не для каждого подойдет голодание в течение 14 дней. При всей своей пользе, эта диета является сильным стрессом для организма. Есть люди, которым не следует отказываться от пищи на две недели.
При заболеваниях или проблемах желудочно-кишечного тракта голодать, конечно, не стоит. И при проблемах с обменом веществ тоже. Если у вас есть вероятность обострения уже имеющихся заболеваний при неизбежном ослаблении организма – откажитесь от этой затеи. Или если есть вероятная угроза обзавестись такими заболеваниями.
Исключив любую пищу из рациона на две недели, можно вызвать обострение хронических заболеваний. Это случается чаще с теми, кто не подготавливал свой организм к диете предварительными чистками.
Существует ряд симптомов, при первых признаках которых следует немедленно прекратить голодание, чтобы не случилось тяжелых последствий для организма. К ним относятся:
- отеки
- признаки обезвоживания
- нарушение солевого обмена
- частая рвота
- резкое падение давления
- обмороки
Нельзя считать голодание всего лишь быстрым способом исправления своей фигуры.
Это серьезный метод, он проходит в несколько этапов и не терпит пренебрежения ни к одному из них. Даже один день голодовки, проведенный неправильно, способен нанести организму тяжкий вред.
Рекомендации для голодающих
В холодное время года длительную диету практиковать лучше не стоит. Осенью и особенно зимой, световой день слишком короткий, мы не успеваем зарядиться от солнца его энергией.
А вот в весеннее или летнее время проще отказаться от пищи на четырнадцать дней. Особенно подходит для этого лето: когда на улице жарко, человек пьет много жидкостей и ест гораздо меньше, чем обычно.
И летом мы больше времени проводим на свежем воздухе, а это полезно.
Внутренний настрой крайне важен для того, чтобы голодание прошло успешно и принесло с собой желанный результат. Важно сохранять умиротворение внутри себя на две недели. Нервное напряжение или сильный стресс могут подтолкнуть к срыву диеты. Еще следует свести до минимума или совсем исключить сильные физические или эмоциональные нагрузки.
Чтобы наше тело могло убрать все вредное и ненужное, что накопилось в организме, выпивайте не менее двух с половиной литров воды в сутки.
Голодание не начинается сразу, ему предшествует подготовка. И выходить из этой диеты следует постепенно. Обе эти стадии важны, ими нельзя пренебрегать. Выход из диеты как минимум равен самой диете. А лучше – превышает ее. После окончания голодания первые три месяца следует соблюдать особое меню, чтобы исчезнувшие килограммы не вернулись вновь.
В течение всего периода отказа от еды правильно будет наблюдаться у врача или близкого человека. Получите консультацию специалиста, прежде чем начать соблюдать диету без пищи.
Голодать «насухую», без воды, более суток – опасно. При потере сознания, головных болях или частой рвоте голодание следует немедленно прекратить.
Как я сбросил 20 килограмм за две недели и у меня ещё осталось 260 кг — Личный опыт на vc.ru
Курс разгрузочно-диетической терапии для самого тяжелого сумоиста в истории.
Коротко о себе
Меня зовут Анатолий Михаханов. Я первый профессиональный российский сумоист и самый тяжёлый борец сумо за всю историю с максимальным весом 293 кг.
В этом посте расскажу о том, как я решил похудеть и начал с того, что десять дней не ел вообще, практикуя 14-дневный курс по методу разгрузочно-диетической терапии профессора Ю.С. Николаева. Далее, для простоты, буду называть это просто «голоданием».
Почему размещаю эту статью здесь, на vc.ru? Потому что здесь я читал интересные статьи о биохакинге, где люди делятся опытом «оптимизации» процессов организма, принимая разные добавки к еде, витамины, лекарства, чтобы лучше себя чувствовать, эффективнее думать и быть продуктивнее в работе.
Для меня таким «биохакингом» стало длительное голодание. Результат моего эксперимента над собой мне понравился. И не только в плане быстрой потери веса. Об этом постараюсь рассказать по порядку.
Вес и спорт
На фото я – самый красивый (справа) Из моих фотографий
Вы не поверите, но до того, как я решил приблизиться к 300 килограммам, я питался не с утра до ночи, как можно подумать, глядя на мои фото годичной давности. Ел всего лишь пару раз в день, в основном классику Японии, страны в которой жил и тренировался: роллы, морепродукты, овощи и рис. Решающими здесь были объёмы порций.
Новый этап в жизни и двухнедельное голодание
В прошлом году я закончил профессиональную карьеру в Японии, где прожил целых 18 лет, и вернулся в родные места — в Бурятию. Я хочу полностью перезагрузиться, начиная с жизненных установок и заканчивая весом, в моей жизни наступил новый этап.
На пике формы Из моих фотографий
Было понятно, что с моим весом нужен радикальный подход к его снижению. Поэтому я решился и записался на программу 14-дневного голодания. Из которых десять дней полное голодание (вода — анлим, а есть — ни-ни) и четыре дня плавный выход из голодания, когда сначала можно только немного морковного сока, потом чуть-чуть каши и так далее.
Пока толстый сохнет, худой сдохнет.
Перед началом курса пришлось пройти медосмотр, сдать анализы. Это обязательное условие. Врач на основе этого решает, можно человеку голодать или нет, если можно, то назначает срок голодания и тип (сухое или на воде), а также дополнительные процедуры (иглоукалывание, очистительные клизмы, баня, у-шу, правильное дыхание, массаж, психологические тренинги).
Часть этих процедур нужны, чтобы голодающие не просто лежали на кровати, экономили силы и урчали животами, вспоминая домашние разносолы, а пошевеливали булками — двигались.
Кстати, когда ты давно ничего не ел, даже выражение «шевели булками» напоминает о еде.
Мосье, же не манж па сис жур.
Когда десять дней голода заканчиваются, начинается плавный выход из голодания. Соки, травяные чаи, каши. Чтобы организм постепенно вернулся к нормальной жизни. Помню, когда нам несли морковный сок, я чувствовал его запах за пять метров, а такой вкусной каши, которую нам давали на 12 день, я не ел никогда, ни до ни после.
Страхи и причины
Я шёл за перезагрузкой тела и головы, хотел обновить свой организм, которому приходится не особо легко, также в последнее время я задумался о создании семьи.
Сердцу тяжело, когда масса тела, которую ему приходится «обслуживать», существенно переваливает за среднестатистическую.
Конечно, были сомнения, что я продержусь весь 14-дневный курс, учитывая мои обычные объёмы приема пищи. Чтобы не сорваться, могу посоветовать помнить, зачем вы это делаете, — вспоминать цель. Мне помогало.
Анастасия Волочкова одобрила бы мой шпагат 🙂
Как всё было
Начало эксперимента по голоданию на удивление пошло легко. Три дня голода — без особых проблем, зато на четвёртое утро я проснулся усталым, как будто всю ночь боролся.
Доктор сказал, что это начался следующий этап голодания, когда организм переходит от питания внешнего к внутреннему.
Запустился процесс, ради которого это всё и затевается, и организм начал использовать для питания слабые и старые клетки организма.
На пятый день стало попроще, есть уже так сильно не хотелось.
Все 14 дней голодания я пил тёплую воду, она притупляет чувство голода и ускоряет метаболизм.
Совет на основе собственного опыта: если вы ощущаете, что голодны, особенно вечером, выпейте стакан тёплой воды, это позволяет обмануть организм, он начинает «думать», что поел.
Каждый день во время курса РДТ, я пил по два литра воды, ходил постоянно с бутылкой в руке, как, впрочем, и остальные однокурсники.
Помимо воды, у меня были иглоукалывание, массаж и баня. Иглоукалывание — реально работает, чувствуется подъём сил.
Девушке-массажистке пришлось со мной сложно. Промять сумоиста — задача непростая 🙂
Баня — замечательная вещь на голоде. После неё ощущение — как будто поел.
В бане
Вообще, когда не ешь уже шесть-семь дней, всё как-то иначе начинает восприниматься. В обычном своём состоянии я бы эффект от иглоукалывания не почувствовал, а тут реально как будто жахнул крепкий кофе с сахаром, такое было ощущение от каждой процедуры с иглами.
В свободное время гулял по берегу зимнего Байкала. От центра, где я проходил процедуры, до берега не больше 100 метров.
Озеро Байкал в декабре 2018 года (Бурятия, село Горячинск)
Фото сделано во время курса голодания
Я из Бурятии, поэтому много раз был на Байкале, в том числе и в Горячинске. Каждый раз, когда приезжал домой из Японии, тоже старался побывать на Байкале. Но это всегда было летом-осенью. А тут оказался на Байкале зимой — ещё одно новое впечатление.
Получилось или нет
Лечебное голодание — работает. Помимо потери веса, составившей у меня 20 килограммов за 14 дней голодания, (в Центр я пришёл с 280 килограммами), в голове всё стало как-то яснее, что ли, прозрачнее. Как после тяжелой тренировки какие-то жизненные сложности кажутся мелкими и незначительными, так же и после голодания мысли становятся яснее и чётче.
У меня появились новые цели и планы на будущее вне спорта. Это для меня, наверное, самое главное: я много беспокоился и переживал, чем буду заниматься дальше.
Среди друзей, кто поверил в меня и в данный метод, — Давид Мусульбес, известный борец вольного стиля, обладатель двух олимпийских медалей. Он тоже решил пройти этот курс. Но в отличие от меня, приехал сюда голодать через полстраны. Этой встрече мы были очень рады, и я остался под отличным впечатлением от Давида. Кстати, он тоже достиг значимых результатов.
Фото с Давидом Мусульбесом Улан-Удэ, декабрь, 2018 год
Не думайте, что на курсе были только борцы :-). Были разные другие люди, далёкие от любого спорта. Цели у них тоже были разные, не только сбросить вес.
Голодание — это не обязательно про похудение.
С нами в группе был менеджер достаточно крупной в наших краях компании. Он полтора года пытался выкроить 20 дней отпуска одним куском, чтобы пройти 14-дневный курс РДТ и после иметь немного времени, чтобы полностью вернуться в нормальный режим питания перед выходом на работу.
Да, телефоны, ноутбуки, планшеты и прочие устройства не забирают. Можно ими во время курса полноценно пользоваться. Но, как я писал выше, только лишь лежать на кровати вам не дадут.
Про своих всех однокурсников по голоданию писать не буду. Скажу только о себе: у меня получилось и я был реально горд собой. Это было непросто, но и не так чтобы очень уж тяжело.
Я благодарен за поддержку моих родных и подписчиков в Instagram, с которыми я делился ходом своего эксперимента. Возможно, я кого-то подтолкну на такой же полезный для головы и организма шаг.
Роллы и суши — основной рацион сумоиста
Рассказы бывалых (пересказываю то, что слышал)
Голодание по-разному влияет на людей: у одних всё проходит легко, как по маслу, других терроризирует головная боль и падает давление.
У кого-то может появиться неприятных запах изо рта, обычный, нечищеных зубов, или даже запах ацетона.
У других на шестой-седьмой день без еды, после очистительных клизм, уходят паразиты, о наличии которых человек не догадывался. В таких количествах, что пациент пугается.
Женщина с моего курса голодания рассказывала, что у её знакомой так прошла пищевая аллергия, от которой она мучилась несколько лет. Паразиты ушли, нет аллергического насморка и крапивницы.
Всё это реакция на голод, который для современного человека, по сути, стрессовый процесс.
Жизнь после курса голодания
Мой курс голодания закончился в конце декабря прошлого, 2018 года (прошло пять месяцев). Я сдержал обещание, которое дал себе, и придерживаюсь схемы питания, разработанной для меня врачом отделения Ayurmedica Центра восточной медицины. Схема работает, и вес постепенно уходит, плюс постоянно тренируюсь в спортзале.
Даже после относительно небольших 20 килограммов, которые ушли за две недели курса лечебного голодания, я стал чувствовать себя меньше в размерах (напомню, в Центр восточной медицины я пришел с 280 кг веса, ушел с 260 кг) не только по килограммам, но и в объёмах, что заметно по одежде. Сейчас, на момент написания статьи, я вешу 230 кг (сбросил 50 кг).
Так сильно сбросил, что скоро придётся менять гардероб
После голодания оказалось проще изменить свои вкусовые привычки. Из моего рациона ушли мучное и сладости, теперь, думая о шоколадке, я беру яблоко или выпиваю стакан тёплой воды. Ем значительно меньше соли и пью зелёный чай, естественно, без сахара и пирожных вприкуску.
Цель — 205 кг. При моих 193 см роста это будет хорошим результатом, ведь я уже в семь лет весил под 120 кг, а в 16 лет был 200 кг.
Такие излишества в прошлом
Советы для тех, кто решит голодать
- Главный совет — не бойтесь. Вы не умрёте с голода, не истощитесь в конец и не заболеете анорексией. Но легко не будет. И чем больше у вас вес, чем больше вы привыкли каждый день кушать, тем сложнее будет. Хорошая новость в том, что после двух-трёх дней есть хочется уже меньше, а после четвёртого пятого дня организм привыкает. Проходит головная боль и низкое давление. У меня на десятый день, когда, казалось бы, организм должен быть истощён голодом, температура была 36,6, ясная голова, хоть задачки математические решай, и идеальное давление.
- Помните про цель. Когда вы понимаете, для чего это делаете, голодание не кажется сложным.
- Есть разные способы голодания. Сухое голодание, голодание на воде, на чае, на кефире. Не берусь утверждать, я не врач, но раз уж пишу выводы, скажу, что думаю по этому поводу: есть классические методики, их и нужно придерживаться. Всё остальное — полумеры или шарлатанская ересь. Посмотрите старый советский ролик про лечебное голодание в СССР. Он всего шесть минут, но многое становится понятно.
- Голодать дома — плохая идея. Конечно, если вы раз в неделю устраиваете себе разгрузочные 24 часа голодовки, то это вполне домашняя процедура. Но курс в семь дней и тем более десять или 14 дней голода, нужно проводить в стационаре под присмотром врачей, когда вас каждый день по нескольку раз осматривают, а случись что, сразу окажут помощь.
Что касается меня, то, скорее всего, повторю процедуру через год.
Всем спасибо за внимание. Очень надеюсь, что статья вам была полезной.
В заключение забавное фото: полный вагон сумоистов.
Полный вагон сумоистов Синксансэн (скоростной поезд)
Материал опубликован пользователем. Нажмите кнопку «Написать», чтобы поделиться мнением или рассказать о своём проекте.
Написать
Интервальное голодание или как за три дня похудеть на 5 кг
Суть интервального голодания в том, что 16 часов подряд в сутки ты голодаешь, а в остальное время (у тебя остается целых 8 часов!) можно есть все что угодно.
В твоем распоряжении булочки, пирожные, бургеры, крылышки в панировке, картошка… То есть если ты завтракаешь в 9 утра, то последний прием пищи (это может быть пицца, паста или стейк) должен быть до 17 часов.
При этом стоит понимать, что если не ограничивать себя в фастфуде и газировке, то эта диета вряд ли сработает. Поэтому будь разумна!
Врач-диетолог Ксения Селезнева считает, что такая система питания очень эффективна, но подходит далеко не всем.
Например, если у девушки проблемы с желудочно-кишечным трактом (гастрит или язвенная болезнь), то ей не следует делать такие большие перерывы между приемами пищи.
И еще: первый прием пищи после 16-часового перерыва должен быть самым сытным, калорийность должна снижаться к концу дня.
С непривычки тебя может накрыть чувство голода (16 часов — это не шутки!). Чтобы перебороть его и не сорваться, советуем выпить зеленого чая или стакан воды.
Вообще, на интервальном голодании стоит сидеть не более двух недель. Уже через три дня начнут уходить лишние килограммы, а в результате можно похудеть до 5 кг.
Хотя все те же врачи не запрещают придерживаться такой диеты в течение нескольких месяцев — при условии, что организм положительно реагирует на длительные перерывы в еде.
Если же помимо чувства легкости и прилива сил ты ощущаешь головокружение и слабость, то лучше отложить голодовку и съесть что-нибудь полезное, например, зеленое яблоко.
Кстати, для интервального голодания есть противопоказания. Если тебе меньше 18 лет, если ты беременна или кормишь ребенка, если у тебя диабет или подагра, то такая диета не для тебя. Вообще, прежде чем приступить к эксперименту с едой, нужно проконсультироваться с врачом.
Выходить из голодания следует очень осторожно: нельзя набрасываться на жирную, тяжелую пищу. Иначе все лишнее тут же вернется на свое место. Постепенно сокращай временные промежутки между приемами пищи, а в рацион добавь легкоусвояемые продукты: салаты, супы-пюре, овощи и фрукты.
Помимо того, что на интервальном голодании организм берет энергию посредством расщепления жиров (благодаря этому ты быстро худеешь), так еще и происходит детоксикация (очищение), улучшается концентрация внимания, снижается уровень сахара в крови и холестерина. И это прекрасно!
отзывы и результат – Горячинск, центр голодания Аюр Медика
Я раньше пробовал голодать дома по 36 часов, и вот решился пройти 14- дневный курс разгрузочно-диетической терапии в академии лечебного голодания «Ayurmedica» Центра восточной медицины. Вес до голодания 84.6 кг
С первых дней голода у меня самочувствие было в порядке, хотя наблюдалась небольшая слабость. Каждый день с утра делали дыхательную медитацию, проходили осмотр врача.
Три — четыре дня организм проходил ацедотический криз и переключался на внутреннее питание.
Сергей Дмитриевич — наш врач – говорит, что по уровням потребностей на первом месте стоит кислород, воздух. Далее вода, далее движение. И уже потом еда. Поэтому еда не на первом месте. Главное во время курса РДТ – это сон и прогулки на берегу озера Байкал.
На четвертый день голода началась аутофагия — генетически запрограммированная реакция организма когда клетки поедают ненужные элементы и старые клетки — таким образом организм омолаживается на клеточном уровне.
Выручали прогулки по берегу Байкала — сразу насыщаешься энергией, очень сильно поддерживает тренинговая программа с врачом и гимнастика Цигун.
Сергей Дмитриевич в лекциях говорил, что у еды помимо функций питания есть ещё и социальная и психологическая функция.
Например, готовка жены в нашем случае это помимо самой еды ещё и показатель любви.
Поход в ресторан — это социальная функция — общение. Но незаметно мы, налегая на вкусную еду, набираем лишнего.
В целом важно отделить и понять, что действительно нужно нашему организму и что является дополнительной функцией. А затем эту дополнительную функцию реализовывать в чистом виде.
Хочешь любви — поговори, сходи в кино или сделай массаж.
Хочешь общения просто пообщайся без усиленного застолья.
Мы слишком много внимания уделяем еде и в меньшей степени уделяем внимания своему здоровью, своему развитию.
Говорят ещё после голодания надо убрать воспоминания о еде и начать заново знакомиться с вкусами — зачастую оказывается, что вкусы меняются. И что раньше казалось вкусным, теперь не очень и наоборот.
На седьмой день голодания, я чувствовал, какие то глобальные изменения внутри организма и в целом в пространстве, жизни.
Как будто двигаются тектонические плиты — их движение ещё не явное и не видно снаружи, но оно явное внутри.
Проходя процесс голодания РДТ, в моменте я не сильно осознавал движение, но спустя много лет это будет видно.
И наконец-то, на восьмой день разгрузочно-диетической терапии случился Дзен.
Проснувшись утром, я почувствовал энергию и ощущение, как будто не голодаю. Все тело наполнено энергией.
Для ученых и врачей, которые давно этим занимаются, это конечно не новость, после ацедотического криза организм переключается на внутреннее питание и сил и энергии прибавляется. А также проясняется сознание на уровень выше, чем при обычном режиме.
Это для ученых понятно, но у меня ведь не было такого опыта и это по сути как некое внутреннее открытие! Ведь все мы боимся умереть от голоду. Даже когда мы сильно голодны мы говорим приговорку — ой! Так кушать хочется, сейчас умру с голоду! — это психика боится. А тело на самом деле изначально генетически запрограммировано на голодание и может до 40 дней обходится полностью без еды!
Организм научился добывать энергию из жира и симптоматика ушла. Самочувствие хорошее. В таком состоянии можно много времени быть спокойно.
В голове рождаются интересные проекты!
Я пробыл 10 дней абсолютно без еды. Только ВОДА. Это по моему уже сравнимо выходу в космос, когда первый космонавт вышел из своего космического корабля в открытый космос. Это прорыв! Это что-то невообразимое!
Почему-то ощущается больше жизненного тонуса. Мозг прямо фонтанирует мыслями и образами, сижу и пытаюсь их как-то оформить в тексте. Они создаются быстрее, чем я их вербализирую в тексте. По моему, это называется Вдохновение? Мысли или образы ложатся легко на бумагу и создаются всем понятные глубокие смыслы. Возможно, что-то такое есть и у меня.
Отдельно хочется сказать про физическую составляющую. С первых дней самочувствие было вполне нормальным, легкая слабость и небольшие головные боли. Но с каждым днем самочувствие ухудшалось и достигло пика на четвертый день. После началось медленное восстановление самочувствия.
Процесс лечебного голодания, я сравниваю с восхождением на вершину.
Я однажды поднимался на высочайшую вершину Бурятии — Мунку Сардык. В горах есть одно незыблемое правило — ты сделал восхождение не тогда когда поднялся на самую вершину, а когда спустился в начальную точку, лагерь.
Многие не понимая этой простой истины — тратят все силы на само восхождение, на вершине опьяненные победой над собой, над вершиной они считают, что все уже сделано, но впереди еще есть и спуск. И спуск подчас сложнее, чем подъем по многим причинам. На спуске работают другие мышцы, которые в обычной жизни не сильно напрягаются. На спуске ты уже устал, оставив силы на подъеме. Часто люди гибнут именно не на подъеме, а на спуске. Все от того, что после вершины, они расслабляются и ослабляют внимание, а этого нельзя делать ни в коем случае. Твоя вершина всегда должна быть — лагерь.
В лагере ты можешь отдохнуть, снять ботинки, размять натруженные мышцы, расслабиться. Это в лагере, но не в пути с вершины.
ПО СУТИ — процесс голодания один в один — восхождение на вершину и соответственно спуск. Где подъем на вершину — это непосредственно само голодание — а спуск это ВЫХОД из голодания. Многие недооценивают этот наиважнейший процесс, не дают организму как следует выйти из голода, нагружают его непосильной для него пищей. В этом то и есть опасность расслабления на спуске.
Внимание должно быть такое же или еще больше чем во время голода.
По правилам, сколько дней идет голодание — столько дней идет и выход, т.е. в моем случае будет 10 дней голодания и 10 дней выхода из голодания.
Оказывается при РДТ, сам организм уже не просит еды. Просит ее мозг. Наше сознание, наши привычки. Во сне видится еда, и даже то, как ты ее ешь. Просыпаешься и с облегчением понимаешь, что это лишь сон и на всем помещении центра нет доступной еды.
Именно в этом плюс Центра восточной медицины, чем голодать дома, где есть еда в неограниченном холодильнике.
Самое интересное происходит в голове. У нас есть такое понятие как память, и она помнит вкусы и все остальное. И периодически подкидывает тебе образы о той еде, которую ты ел, и тогда тебе было хорошо. Очень четко у нас еда привязана к эмоциональной сфере. В итоге на самом деле мы хотим не самой еды как факт питания и обеспечение потребностей организма — а как эмоциональную вещь.
Ведь если разобраться «вкус – вкусно» относится не к предмету реальной необходимости организма. Еда может быть вообще безвкусная или невкусная, но полезная для организма. Рыбий жир, который раньше давали детям ложками — невероятно противная вещь, но полезна.
Так же и здесь. Нам необходимо сепарировать в голове эти два понятие — вкус и реальная польза. Вкус относится к эмоциональной сфере, польза — к физической потребности организма.
Хорошо когда эти два компонента совпадают. Тогда проблем нет. Но если еда вкусная — но она вредит организму, тогда чем более нам вкусно — тем больше страдает организм.
Так вот, наша задача расставить все по своим местам. Подумать о своем здоровье, о здоровье своих детей. Понять, осознать что вкусно — это не значит полезно. Найти путь, по которому будут сочетаться эти два компонента — Вкус и Польза.
В первый день выхода из голодания я получил на завтрак овсяный отвар.
Нам сказали, что в первые дни надо есть все маленькой ложечкой, подолгу держа во рту и только после этого отправлять дальше. Таким образом, отвар объемом со стакан превращается в неспешную часовую трапезу. Далее через три часа подали отвар кураги. Он уже дал свою бурю вкусовых оттенков. Вообще после голода, все рецепторы очищаются и обновляются. Вкус еды становится очень сильный!
В первый день выхода у многих наблюдается астения — слабость. Организм с внутреннего питания кетоновыми телами переключается на внешнее — что попало в желудок. В этот период сил становится меньше. В этот день, я отдыхал почти весь день в комнате.
ИТОГИ:
Вес мой перестал снижаться и остановился на цифре 76.4 кг. Постройнел я на 8.5 кг. По объемам: Охват груди — 6 см, Охват талии -8 см, охват бедер -9 см, охват ноги — 5 см.
По самочувствию все в порядке.
После начала приема пищи заметил изменение и в интересах. Внимание переключилось с внутренних процессов на внешние, т. е захотелось работать и создавать проекты. Мысли в этом направлении работают безостановочно. Видимо организм отдохнул, сознание перезагрузилось и сейчас требует эту энергию направить в рабочее пространство.
Практикую долгое жевание и организм наедается с маленькой чашечки, размером которым раньше можно было лишь насмешить, а сейчас реально наедаешься с этого. Удивительно.
Для сознания это запредельный опыт. Что-то похожее на посвящение. Посвящение куда еще не знаю, но что-то неуловимое меняется. Может быть структура сознания. Это нельзя как-то описать словами, это нельзя измерить как вес и параметры. Это происходит в другой сфере. Наверное в области духовной. Твое сознание и потенциал расширяются. Ты растешь.
Однажды заглянув за горизонт, ты никогда не станешь прежним!
Академии лечебного голодания «Ayurmedica» Центра Восточной медицины огромная благодарность за то, что делает благое дело, помогает людям пересмотреть отношение ко многим вещам в жизни, в том числе такой важной составляющей как питание.
А у меня начинается новая глава, глава книги под названием «жизнь».
Интервальное голодание: как похудеть без вреда для организма
https://rsport.ria.ru/20200907/pokhudenie-1576880573.html
Интервальное голодание: как похудеть без вреда для организма
Интервальное голодание: как похудеть без вреда для организма
Суть интервального голодания в том, что вы принимаете пищу только в определенное время. Сутки или неделю нужно разделить на два временных промежутка. В один… Спорт РИА Новости, 07.09.2020
2020-09-07T15:00
2020-09-07T15:00
2020-09-07T15:00
зож
здоровье
питание
/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content
/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content
https://cdn23.img.ria.ru/images/155232/70/1552327049_0:0:1023:575_1920x0_80_0_0_91712cee42853a816bc779ec55bd88a8.jpg
Суть интервального голодания в том, что вы принимаете пищу только в определенное время. Сутки или неделю нужно разделить на два временных промежутка. В один промежуток можно есть все. В другой — вы только пьете воду. Эффективно ли интервальное голодание, и можно ли его совмещать со спортом, РИА Новости рассказывает тренер по триатлону Александр Халаманов.Варианты диеты»Классический вариант интервального голодания — 8 часов плюс 16 часов, в течение которых мы воздерживаемся от пищи. Самый жесткий — так называемый “режим охотника”: 4 часа плюс 20 часов без еды. За 4 часа человек успеет поесть полноценно только два раза, либо должен перекусывать каждый час понемногу», — говорит тренер. Популярен недельный вариант интервального голодания: 5 дней вы едите по своему обычному графику, и на два дня жестко урезаете рацион, до 500 калорий в день.Почему работаетГрафик с двумя опорными точками — например, я ем с десяти утра и до шести часов вечера — позволяет выстроить в голове некую систему: вы точно знаете, когда есть нельзя. Если вы дополнительно урежете калории, то быстро скинете вес. За месяц можно избавиться от 3 до 5 килограммов за месяц.Однако считать общую калорийность все равно придется. Интервальное голодание не означает, что можно есть бургеры и торты.Меньше сахараИнтервальное голодание хорошо влияет на гормональную систему: выделяется меньше инсулина, и это заставляет организм перерабатывать в энергию жировые отложения. Снижается уровень сахара в крови, уменьшается количество плохого холестерина. Тренировки и диетаЕсли человек занимается спортом и практикует интервальное голодание, организм лучше усваивает питательные вещества. Вопрос водыНе следует отказываться от питья — пейте чистую воду столько, сколько вам хочется; отказ от жидкости чреват головными болями, потерей концентрации внимания.Кому не нужно голодатьНе подходит для детей, беременных, кормящих матерей, тех, у кого есть диабет, гастрит, желчнокаменная болезнь. При интервальном голодании вырабатывается меньше желудочной кислоты, которая требуется для переваривания пищи. Встряхнуть себяИнтервальное голодание – небольшой полезный стресс для организма. «Для человека голод, можно сказать, естественен: десятки тысяч лет люди жили, испытывая недостаток в пище. Такого изобилия еды как в последние полвека — в развитых странах — никогда в истории не было. Благодаря науке и технологиям человечество производит больше продуктов, чем необходимо, поэтому одной из главных глобальных проблем является ожирение. Лишний вес часто провоцирует сердечно-сосудистые заболевания. Доказано, что 10 кг лишнего веса сокращают продолжительность жизни на год», — сообщает Александр Халаманов. В заключение напомним, что по данным Росстата на декабрь 2019 года трое из пяти россиян старше 18 лет имеют избыточный вес.
https://rsport.ria.ru/20200907/khurma-1576853113.html
https://rsport.ria.ru/20200901/zdorove-1576574875.html
Спорт РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2020
Спорт РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://rsport.ria.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
Спорт РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
https://cdn23.img.ria.ru/images/155232/70/1552327049_58:0:967:682_1920x0_80_0_0_25718c65a3f064fcb60b080dcfeafdd3.jpgСпорт РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Спорт РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
здоровье, питание
Суть интервального голодания в том, что вы принимаете пищу только в определенное время. Сутки или неделю нужно разделить на два временных промежутка. В один промежуток можно есть все. В другой — вы только пьете воду. Эффективно ли интервальное голодание, и можно ли его совмещать со спортом, РИА Новости рассказывает тренер по триатлону Александр Халаманов.
Варианты диеты
«Классический вариант интервального голодания — 8 часов плюс 16 часов, в течение которых мы воздерживаемся от пищи. Самый жесткий — так называемый “режим охотника”: 4 часа плюс 20 часов без еды. За 4 часа человек успеет поесть полноценно только два раза, либо должен перекусывать каждый час понемногу», — говорит тренер. Популярен недельный вариант интервального голодания: 5 дней вы едите по своему обычному графику, и на два дня жестко урезаете рацион, до 500 калорий в день.
Почему работает
График с двумя опорными точками — например, я ем с десяти утра и до шести часов вечера — позволяет выстроить в голове некую систему: вы точно знаете, когда есть нельзя. Если вы дополнительно урежете калории, то быстро скинете вес. За месяц можно избавиться от 3 до 5 килограммов за месяц.
Однако считать общую калорийность все равно придется. Интервальное голодание не означает, что можно есть бургеры и торты.
7 сентября 2020, 07:00ЗОЖЧто произойдет с организмом, если есть хурму каждый деньМеньше сахара
Интервальное голодание хорошо влияет на гормональную систему: выделяется меньше инсулина, и это заставляет организм перерабатывать в энергию жировые отложения. Снижается уровень сахара в крови, уменьшается количество плохого холестерина.
Тренировки и диета
Если человек занимается спортом и практикует интервальное голодание, организм лучше усваивает питательные вещества.
«Однако в случае, когда вы тренируетесь два часа и более, нужно подпитывать организм, есть спортивное питание. Иначе у вас просто не будет энергии, возникнет головокружение, сильная сонливость. Тренировки, которые длятся до часа времени, можно проводить без питания», — говорит Александр Халаманов.
Вопрос воды
Не следует отказываться от питья — пейте чистую воду столько, сколько вам хочется; отказ от жидкости чреват головными болями, потерей концентрации внимания.
1 сентября 2020, 13:40ЗОЖКак улучшить пищеварение: три эффективных способа от диетологаКому не нужно голодать
Не подходит для детей, беременных, кормящих матерей, тех, у кого есть диабет, гастрит, желчнокаменная болезнь. При интервальном голодании вырабатывается меньше желудочной кислоты, которая требуется для переваривания пищи.
Встряхнуть себя
Интервальное голодание – небольшой полезный стресс для организма. «Для человека голод, можно сказать, естественен: десятки тысяч лет люди жили, испытывая недостаток в пище. Такого изобилия еды как в последние полвека — в развитых странах — никогда в истории не было. Благодаря науке и технологиям человечество производит больше продуктов, чем необходимо, поэтому одной из главных глобальных проблем является ожирение. Лишний вес часто провоцирует сердечно-сосудистые заболевания. Доказано, что 10 кг лишнего веса сокращают продолжительность жизни на год», — сообщает Александр Халаманов.
В заключение напомним, что по данным Росстата на декабрь 2019 года трое из пяти россиян старше 18 лет имеют избыточный вес.
Как я голодал 14 дней: личные истории участников
Но сначала вкратце расскажем, что это за метод.
Метод разгрузочно-диетической терапии (РДТ) органично
вписывается в философию врачевания восточной медицины, ведь
результатом голодания является очищение и выздоровление не
только физического тела, но и ментального.
Сегодня Бурятия – единственное место в России, где научно-
исследовательская работа по РДТ ведется уже на протяжении 25
лет, новый виток практического применения наступил и в
государственном учреждении Центр восточной медицины.
Это гениально простой метод лечения многих заболеваний, когда
всю лечебно-профилактическую работу выполняет сам организм на
клеточном уровне, главное дать природе сделать свое дело.
А наши высококвалифицированные и внимательные врачи помогут
вам обрести силу и новые привычки в образе жизни и питания.
Мы приглашаем за здоровьем и красотой в отделение РДТ ЦВМ на
берегу Байкала в с. Горячинск. Запись по телефону: 8951-620-9999.
Действуют рождественские скидки на декабрь и январь.
Для тех, кто пока не готов пройти курс РДТ предлагаем провести
рождественские и январьские выходные в стационаре ЦВМ. Запись
на лечение восточными методами 8-914-9817175
Дневник студента Академии разгрузочно-диетической терапии Центра восточной медицины.
Дневник № 1, Александр Ихиритов, блогер, путешественник
1 день
Я раньше пробовал голодать дома по 36 часов, и вот решился пройти 14 дневный курс лечебного голодания, такой длительный срок разгрузочно-диетической терапии я решил доверить специалистам Центра восточной медицины.
2 день
Самочувствие в порядке, есть небольшая слабость. Пью много воды. С утра была дыхательная медитация, анализы и замеры параметров. Все в порядке двигаемся дальше.
Вес до голодания- 84.6 кг
3 деньНачался третий день голодания — самочувствие в порядке, только слабость. Настроение хорошее. Немного что-то где то побаливает — но это нормально.
Три — четыре дня организм проходит ацедотический криз и переключается на внутреннее питание.
Вес стал 82.7 кг. Мышцы стали легче, но это нормально до перехода на внутренне питание. Потом организм переключится на жир, который и будет таять.
Сергей Дмитриевич — наш врач — говорит что по уровням потребностей на первом месте стоит кислород, воздух. Далее вода, далее движение. И уже потом еда. Поэтому еда не на первом месте. Скоро пойдём на Байкал на прогулку. Главное здесь сон и прогулки.
4 день.
Утром было самое слабое состояние за 4 дня. И настроение понизилось на этом фоне.
Минус 3 кг за три дня.
Началась аутофагия — генетически запрограммированная реакция организма когда клетки поедают ненужные элементы и старые клетки — таким образом организм омолаживается на клеточном уровне
Была прогулка по берегу Байкала — сразу насыщаешься энергией и затем была тренинговая программа с врачом и затем практика Цигун.
5 день
Есть в принципе не хочется, но когда думаешь о еде — формируется потребность- условный рефлекс как у собаки Павлова.
Сергей Дмитриевич говорит, что у еды помимо функций питания есть ещё и социальная и психологическая функция.
Например готовка жены в нашем случае это помимо самой еды ещё и показатель любви.
Поход в ресторан — это социальная функция — общение. Но незаметно мы налегая на вкусную еду набираем лишнего.
Т е в целом важно отделить и понять что действительно нужно нашему организму и что является дополнительной функцией. А затем эту дополнительную функцию реализовывать в чистом виде.
Хочешь любви — поговори, сходи в кино или сделай массаж.
Хочешь общения просто пообщайся без усиленного застолья.
Мы слишком много внимания уделяем еде и в меньшей степени уделяем внимания своему здоровью, своему развитию.
Говорят ещё после голодания надо убрать воспоминания о еде и начать заново знакомиться с вкусами — зачастую оказывается, что вкусы меняются. И что раньше казалось вкусным, теперь не очень и наоборот.
6 день
Чувствую какие то глобальные изменения внутри организма и в целом в пространстве, жизни.
Как будто двигаются тектонические плиты — их движение ещё не явное и не видно снаружи, но оно явное внутри.
Снаружи это не проявляется до поры до времени, варёно но уже проявляется но это движение микро и не особо заметно на коротком расстоянии.
Так и здесь, проходя процесс голодания РДТ в моменте я не сильно осознаю движение, но спустя много лет это будет видно.
7 й день
Сегодня случился Дзен.
Утром все дни до этого просыпался и тело было в слабости. Сегодня проснулся и почувствовал энергию и ощущение как будто не голодаю. Т е тело наполнено энергией.
Для ученых и врачей которые давно этим занимаются это конечно не новость, после ацедотического криза организм переключается на внутреннее питание и сил и энергии прибавляется. А также проясняется сознание на уровень выше чем при обычном режиме.
Это для ученых понятно, но у меня ведь не было такого опыта и это по сути как некое внутренее открытие! Ведь все мы боимся умереть от голоду. Даже когда мы сильно голодны мы говорим приговорку — ой! Так кушать хочется, сейчас умру с голоду! — это психика боится. А тело на самом деле изначально генетически запрограммировано на голодание и может до 40 дней обходится полностью без еды!
Сейчас настало такое время — что организм научился добывать энергию из жира и симптоматика ушла. Самочувствие хорошее. В таком состоянии можно много времени быть спокойно.
В голове рождаются интересные проекты!
8 день голодания
Сегодня 9 день абсолютно без еды. Только ВОДА. Это по моему уже сравнимо выходу в космос, когда первый космонавт вышел из своего космического корабля в открытый космос. Это прорыв. Это что-то невообразимое.
Почему-то ощущается больше жизненного тонуса. Мозг прямо фонтанирует мыслями и образами, сижу и пытаюсь их как-то оформить в тексте. Т.е они создаются быстрее, чем я их вербализирую в тексте. По моему, это называется Вдохновение? Мысли или образы ложатся легко на бумагу и создаются всем понятные глубокие смыслы. Возможно что-то такое есть и у меня. Не буду загадывать вперед, но по внешнему наблюдение похоже. Отдельно хочется сказать про физическую составляющую. С первых дней самочувствие было вполне нормальным, легкая слабость и небольшие головные боли. Но с каждым днем самочувствие ухудшалось и достигло пика на четвертый день. После началось медленное восстановление самочувствия. Вчера было прямо уже хорошо. Сегодня я встал и мне захотелось, внимание! Отжиматься и приседать! Т.е до этого было состояние такое что даже ходить было тяжело и не хотелось особо двигаться. Сейчас я сделал зарядку, поприседал и отжался.
9 день
Восхождение на вершину.
Я дошел до вершины, по плану до 10-го дня голодания.
Я однажды поднимался на высочайшую вершину Бурятии — Мунку Сардык. В горах есть одно незыблемое правило — ты сделал восхождение не тогда когда поднялся на самую вершину, а когда спустился в начальную точку, лагерь.
Многие не понимая этой простой истины — тратят все силы на само восхождение, на вершине опьяненные победой над собой, над вершиной они считают что все уже сделано, но впереди еще есть и спуск. И спуск подчас сложнее чем подьем по многим причинам. На спуске работают другие мышцы, которые в обычной жизни не сильно напрягаются. На спуске ты уже устал, оставив силы на подьеме. Часто люди гибнут именно не на подьеме а на спуске. Все от того, что после вершины, они расслабляются и ослабляют внимание, а этого нельзя делать ни в коем случае. Твоя вершина всегда должна быть — лагерь.
В лагере ты можешь отдохнуть, снять ботинки, размять натруженные мышцы, расслабиться. Это в лагере, но не в пути с вершины.
ПО СУТИ — процесс голодания один в один — восхождение на вершину и соответственно спуск. Где подьем на вершину это непосредственно само голодание — а спуск это ВЫХОД из голодания. Опять таки многие недооценивая этот наиважнейший процесс — не дав организмы как следует выйти — нагружают его непосильной для него пищей. В этом то и есть опасность расслабления на спуске.
Внимание должно быть такое же или еще больше чем во время голода.
По правилам сколько дней идет голодание — столько дней идет и выход. Т.е в моем случае будет 10 дней голодания и 10 дней выхода из голодания, 4 из которых самых важных (можно сказать на самой высоте) я проведу здесь в центре. под наблюдением врача.
10 день
Оказывается сам организм уже не просит еды. Просит ее мозг. Наше сознание, наши привычки. Во сне видится еда и как ты ее ешь. Просыпаешься и с облегчением понимаешь, что это лишь сон и на всем помещении центра нет доступной еды. Это конечно плюс, чем голодать дома, где есть еда в неограниченном холодильнике.
Но самое интересное происходит в голове. У нас есть такое понятие как память и она помнит вкусы и все остальное. И периодически подкидывает тебе образы о той еде которую ты ел и тогда тебе было хорошо. Очень четко у нас еда привязана к эмоциональной сфере. В итоге на самом деле мы хотим не самой еды как факт питания и обеспечение потребностей организма — а как эмоциональную вещь.
Ведь если разобраться вкус — вкусно — относится не к предмету реальной необходимости организма. Еда может быть вообще безвкусная или невкусная — но полезная для организма. Рыбий жир который раньше давали детям ложками — невероятно противная вещь — но полезна.
Так же и здесь. Нам необходимо сепарировать в голове эти два понятие — вкус и реальная польза. Вкус относится к эмоциональной сфере, польза — к физической потребности организма.
Хорошо когда эти два компонента совпадают. Тогда проблем нет. Но если еда вкусная — но она вредит организму, тогда чем более нам вкусно — тем больше страдает организм.
Так вот, наша задача расставить все по своим местам. Подумать о своем здоровье, о здоровье своих детей. Понять, осознать что вкусно — это не значит полезно. Найти путь, по которому будут сочетаться эти два компонента — Вкус и Польза.
11 день
В первый день выхода из голодания я получил на завтрак овсяный отвар.
Нам сказали, что в первые дни надо есть все маленькой ложечкой, подолгу держа во рту и только после этого отправлять дальше. Таким образом отвар обьемом со стакан превращается в неспешную часовую трапезу. Далее через три часа подали отвар кураги. Т.е это по сути компотик, только без сахара, соли и разведенный 50/50. Он уже дал свою бурю вкусовых оттенков. Вообще после голода, все рецепторы очищаются и обновляются. Вкус еды становится очень сильный!
В первый день выхода у многих наблюдается астения — слабость. Организм с внутреннего питания кетоновыми телами переключается на внешнее — что попало в желудок. В этот период сил становится меньше. В этот день, я отдыхал почти весь день в комнате.
12 день
Вес мой перестал снижаться и остановился на цифре 76.4 кг. Постройнел я на 8.5 кг. По обьемам: Охват груди — 6 см, Охват талии -8 см, охват бедер -9 см, охват ноги — 5 см.
По самочувствию все в порядке.
После начала приема пищи заметил изменение и в интересах. Внимание переключилось с внутренних процессов на внешние. Т. е захотелось работать и создавать проекты. Мысли в этом направлении работают безостановочно. Видимо организм отдохнул, сознание перезагрузилось и сейчас требует эту энергию направить в рабочее пространство.
Практикую долгое жевание и организм наедается с маленькой чашечки, размером которым раньше можно было лишь насмешить, а сейчас реально наедаешься с этого. Удивительно.
Для сознания это запредельный опыт. Что-то похожее на посвящение. Посвящение куда еще не знаю, но что-то неуловимое меняется. Может быть структура сознания. Это нельзя как-то описать словами, это нельзя измерить как вес и параметры. Это происходит в другой сфере. Наверное в области духовной. Твое сознание и потенциал расширяются. Ты растешь.
Однажды заглянув за горизонт, ты никогда не станешь прежним!
День 13
Сегодня в моем меню уже оказались твердая пища. Сегодня в меню было:
Натертое яблоко, кефир, отвар кураги, натертая морковь, гречка на воде и целое яблоко. Твёрдую пищу рекомендуют жевать 33 раза.
14 й день
Сегодня завершающий день.
Большая благодарность Центру Восточной Медицины, всем сотрудникам, за то, что делаете благое дело, помогаете людям пересмотреть отношение ко многим вещам в жизни, в том числе такой важной составляющей как питание.
А у нас начинается новая глава, глава книги под названием жизнь.
Дневник №2 – Тимур Дугаржапов, редактор газеты «Новая Бурятия»
Когда мне предложили пройти курс РДТ в Центре восточной медицины, мне идея понравилась сразу. Раньше я слышал, как говорится, краем уха об этой лечебной методике, а здесь появилась такая возможность.
Омоложение и обновление
Врач отделения РДТ Сергей Сергеев подробно рассказал о том, как проводится эта терапия, и какие результаты она дает. «Только относительно недавно люди перестали голодать. Регулярное питание это достижение цивилизации, которое также принесло распространение болезней. Раньше же для людей состояние голода было обычным. Наш организм генетически рассчитан на довольно продолжительные периоды голодания, когда в нем происходят процессы обновления и омоложения. При этом люди вели довольно активный образ жизни», – рассказывал Сергей Дмитриевич.
Интересным для меня было то, что РДТ практически дает старт настоящей перезагрузке организма. В ходе лечебного голодания организм самостоятельно очищается от больных и дефектных клеток, включая новообразования, то есть раковые клетки первой и второй стадии. Ну, а похудение и улучшение внешнего вида при этом является, так сказать, побочным явлением.
На берегу Байкала
Байкал в проведении курса для меня сыграл большую роль. Он отвлекал от пищевых и желудочных переживаний. На берег я приходил дважды в день, чтобы прогуляться и подумать о том, о сем. Интересно, что день на третий-четвертый было такое ощущение, что я начинаю питаться энергией от Байкала. Доктор Сергей Дмитриевич подтвердил, что это так и есть: «во-первых, насыщенный влагой воздух, ионы и другие элементы…». Даже, встав с утра, я распахивал окно и жадно вдыхал прохладный воздух, напитанный Байкалом.
В корпусе отделения нас расселили по комфортабельным палатам, которые, впрочем, больше являются прекрасными гостиничными номерами. На момент прибытия мой вес составлял 79,8 кг. Обычный мой вес колеблется от 80 до 82 кг – в принципе при росте 1,74 см это неплохо. После голодания вес снизился до 74,4 кг, то есть всего я потерял 5,4 кг.
Начало курса на «сухом»
Для более быстрого прохождения ацидотического криза я выбрал сухой вариант голодания. Ацидотический криз – это наступление такого переломного момента в голодании, когда организм, перестав получать пищу извне, переходит на питание за счет внутренних ресурсов. Именно в данный период начинается самоочищение организма.
Воды я не пил почти три дня и, разумеется, ничего не ел. На третий день – 4 ноября –доктор торжественно принес мне чуть больше полстакана теплой воды. Пил я эти полстакана небольшими глотками часа три. Слизистая пищевода и желудка долго привыкала к воде, поначалу воспринимая ее, как нечто инородное. На следующий день я выпил примерно 700 грамм воды за весь день. Затем стал пить больше.
Большинство же других курсантов выбрали влажный вариант, они могли пить воду. Но в их случае ожидать ацидоза пришлось дня четыре.
Голодать мне было легко.
Режим жизни без пищи
Вообще голодать было как-то странно. Ведь обычно мы делим день на периоды между завтраком, обедом и ужином. Война войной, а обед по расписанию. Здесь же день начинался с рассветом, когда мы шли на утренние процедуры – измерение давления и температуры тела. Потом следовал медицинский осмотр, который включал взвешивание на специальных весах, которые показывали доли жира, воды, мышц и др.
После медосмотра мы занимались «гормональной» гимнастикой. В «обеденное время» мы шли гулять, поскольку при голодании рекомендуется как можно больше ходить. Для этого в отделении даже были палки для скандинавской ходьбы. Конечно, после двух-трех дней голодания ощущалась слабость, но после прогулок становилось легче. Затем обычно я немного спал, читал. А вечером нас приглашали на цигун или арт-терапию, но я в это время садился за компъютер, чтобы поработать над своим новым романом. Пока не стемнело, я еще один раз выходил на прогулку. Режим жизни без пищи только поначалу был непривычен.
В первые несколько дней по утрам мы сдавали мочу для анализа кетоновых тел. Их появление как раз и сигнализирует о проявлении ацидотического криза. Организм, потребляя внутренние «социальные накопления», расщеплял жир на элементы питания и воду, содержащую эти кетоновые тела.
Постичь дзен
Утром 3 ноября на занятии лечебной гимнастикой доктор Дмитрий Сергеевич показал упражнения, которые облегчают голодание. «Всю жизнь свои потребности в пище нам диктует пищевая трубка. Это поршень, который доставляет пищу в желудок, он включается с момента рождения. Ведь в утробе матери мы питаемся глюкозой через пуповину. А после рождения начинает работать пищевод, который получает пищу извне», – рассказывал доктор Сергеев. Пищевой рефлекс, оказывается, можно подавлять, поднимая во рту язык к небной части.
Также важно правильно дышать – животом. Доктор показал дыхательные упражнения, которые заставляют работать диафрагму, активно вовлекая в процессы обмена кислород из атмосферного воздуха. Важно также пробуждать активные зоны организма при помощи специальных упражнений. И эти упражнения работают. Утром я просыпался вялый и обессиленный, однако после зарядки чувствовал себя бодрым.
Разнообразили голодную жизнь массаж и сеансы иглоукалывания. Больше всего меня занимали личные самонаблюдения. Оказывается, что можно довольно долго жить без пищи. Удивительным было то, что на четвертый день курса – 5 ноября – при общей слабости меня вдруг пронзило состояние какой-то кристально чистой ясности. И это состояние длилось довольно долго, вплоть до возвращения домой 11 ноября. Вероятно, это состояние – дзен – и приобретали при длительных медитациях восточные мудрецы. При этом я ощущал в себе необычную и незабываемую легкость бытия. Может быть, как говорят, люди стараются вернуть эти ощущения, снова и снова записываясь на курсы лечебного голодания.
Незабываемые ощущения
Еще одно незабываемое ощущение случилось, когда я начал выходить из состояния голодания, начиная со стакана морковного сока. На следующий день это было 3 стакана сока. Затем небольшие салатики, кефир. Так вот это ощущение было связано с тем, что организм с большим трудом начинал переваривать эту еду. В это время я лежал часами, как удав, который переваривает съеденного оленя. А ведь такой труд организм совершает постоянно, когда мы регулярно и плотно питаемся три раза в день.
Весь курсовой процесс со входом в «сухое» голодание, переходом на «влажное» голодание и выходом у меня занял десять дней. Общий курс предполагает 14-15 дней. Однако мне нужно было выходить на работу, поэтому это был такой ускоренный курс, который я прошел ровно. Мне понравился этот процесс и ощущения, которые его сопровождали. Несмотря на то, что со времени выхода прошло уже три недели, я чувствую себя легко. Организм, действительно, помолодел. У женщин, кстати, результаты ощущаются лучше.
Дневник №3 — Лариса Иринцеева, телеведущая «Ариг Ус»
Решение поехать на РДТ в ЦВМ в Горячинске приняла быстро. Сразу настроилась решительно, хотя многие меня отговаривали, главный аргумент-зачем тебе худеть? Но я ехала не для того, чтобы сбросить кг. Мне было нужно очищение, обновление, перезагрузка.
1 день
Я теперь — студент академии разгрузочно-диетической терапии Центра Восточной Медицины. Это значит, что в течение 15-ти дней буду учиться обходиться без еды. От слова «совсем».
2 день
Уже два дня ни крошки во рту!
Автор: РЕКЛАМА INFPOL
Кругом вода: личный опыт лечебного голодания
Надо ли голодать в лечебных целях, как это делать и стоит ли игра свеч — рассказывает журналистка Мария Троицкая.
Посвящается людям, излишне пытливым и хотя бы немножко слабоумным. Ну то есть, извините, мне.
5 дней — именно столько мне понадобилось, чтобы решить: роль еды в жизни современного человека несколько переоценена. Впрочем, заметьте, я не настаиваю.
Пока диетологи всех стран не объединились против меня в праведном негодовании, спешу сообщить — этот текст нельзя рассматривать в качестве рекомендации, а уж тем более как призыв к действию. Речь пойдет о личном опыте человека, который уже проводил над собой эксперименты под присмотром врачей, хорошо знает, что такое правильное питание, и умеет слушать свой организм — это важно!
Глава 1: Объясняющая, что со мной не так
Чего только не сделает приятная женщина средних лет, желая доказать себе, что она еще ого-го. Вот и я решила — пора оздоровиться, да поскорее. Все традиционные методы мне хорошо известны: я сравнительно правильно питаюсь, много хожу, стараюсь спать 6–8 часов, регулярно устраиваю себе digital-детокс и даже изредка медитирую. На этот раз захотелось чего-то радикального. Сказано — сделано: займусь-ка лечебным голоданием.
«Так чем же лечебное голодание отличается от обычного?» — возможно, поинтересуется пытливый читатель. Тем, что проводится при постоянном контроле врачей и нацелено на оздоровление, а не похудания для. Учитывается состояние организма — нужно как минимум сдать анализы — ведь только крепеньким и румяным гражданам позволено насиловать себя подобным образом. К самому процессу тоже надо подготовиться: за 2–3 дня до входа в голодание из меню исключается все жирное, мучное, соленое, острое, алкогольное… короче, скучища, понравится не всем.
Глава 2: Объясняющая, как доказательная медицина относится к подобным опытам
Само по себе голодание считается методом нетрадиционным и, конечно, имеет огромное количество адептов и противников. Главная идея — избавление организма от неких шлаков. Тут стоит заметить, что понятие «зашлакованность организма» ненаучно, потому что система самоочищения, говорят врачи, налажена в теле человека идеально. Будь иначе — мы давно бы отдали богу душу. Тем не менее все девушки знают, как реагирует кожа на изменение рациона. Поэтому есть подозрение, что истина где-то посередине.
Вернемся к сторонникам и противникам метода. Стоит слегка погуглить, и вот вам чтиво не для слабонервных — дневники адептов. Из них можно узнать, что истовые поклонники, начисто забыв о водно-электролитном балансе, практикуют голодание на дистиллированной воде, а то и вообще без нее.
Katerina Kerdi / UnsplashОсобенно одаренные (прежде всего физически) могут обходиться без еды до 40 дней, при этом регулярно тренируясь и не выпадая из социума.
В блогах самопровозглашенных целителей и вовсе караул — голоданием эти светлые головы готовы лечить все подряд: от онкологии до туберкулеза.
Спросите практически любого человека с профильным дипломом, и он донесет официальную позицию медицины: водное голодание не наносит существенного вреда здоровью, если длится двое-трое суток. А вот дальше — как повезет. Дело может дойти и до необратимых процессов, когда клетки, говоря простым языком, умирают. Поэтому лечебное голодание проводится обычно в специализированных клиниках и санаториях, где врачи в любой момент могут скорректировать процесс.
В 2016 году Ёсинори Осуми — японский ученый, занимающийся молекулярной биологией — получил Нобелевскую премию за открытие механизмов аутофагии. Речь о процессе, во время которого клетки перерабатывают собственные компоненты, и прежде всего поврежденные белки и органеллы. Таким образом организм вполне успешно может бороться с инфекцией и другими незваными гостями. Запустить аутофагию естественным путем можно как раз через голодание. Одно но: несмотря на то, что ученые делают большие ставки на этот феномен, сам процесс до конца не изучен. Вот почему не стоит безоговорочно верить в магию голодания.
Глава 3: Рассказывающая, как это было или Дневничок
Я в целом не фанат жирного и острого, сахар не ем вот уже несколько лет, а потому подготовка к дню X прошла незаметно. И вот — барабанная дробь — наступил понедельник.
День 1
Набор юного голодающего подготовлен. В нем: тест-полоски для определения кетоновых тел в моче — они образуются, когда организм переходит на расщепление жировых запасов; тонометр; ромашковый чай; вода с лимоном и врач-диетолог в мессенджере.
До вечера я чувствовала себя отлично: работала, думала о хорошем, почитывала материалы о лечебном голодании для вдохновения. Все изменилось с приходом домочадцев. Перво-наперво они решили поужинать — удивительная толстокожесть, не ожидала от них. Затем — посмотреть третий сезон «Очень странных дел». В этих целях притащили к телевизору яблоки, мандарины, а кое-кто и бокал вина. В тоске добавила в ромашковый чай лимон. Так себе замена мандаринам, но под сериал сойдет. Часов в 11 я, гордая собой, отбыла ко сну.
Sarah Gualtieri / UnsplashДень 2
По-прежнему нет серьезного чувства голода. Давление идеальное, кетоновых тел не много. Снова окунулась в работу и не заметила, как прошел день. Вечером обратила внимание, что, несмотря на большое количество выпитой воды (около 2,5 литров), нет и намека на отечность, хотя я, к сожалению, имею склонность. Неожиданно на меня напала бодрость — пришлось еще поработать, почитать, посмотреть сериал… Уснула лишь под утро.
День 3
Проснулась разбитой и торжественно пообещала себе: если выдержу до следующего утра, имею право закончить эксперимент. В конце концов, сколько можно? Много читала отзывы врачей о лечебном голодании: молодцы, все верно — больше трех дней голодать не нужно. Врач-диетолог в мессенджере тоже голосует против продолжения эксперимента. Все-таки меня окружают добрые и понимающие люди, всегда это знала.
После обеда поняла, что испытываю необъяснимую ярость по поводу вообще всего: болит голова, раздражают звуки, свет режет глаза. Похоже на мигрень, но в скромном варианте.
Давление при этом в норме, снова появилась бодрость и некоторая легкость в теле. Тест показывает значительное, но не опасное присутствие кетонов. А вот получасовая прогулка с собакой далась нелегко — еле дошла до дома. Как люди голодают по 40 дней, да еще тренируются — непонятно. Возможно, это не люди, а супергерои с других планет.
День 4
Чувства голода нет вообще. Хочется пить, спать и не вылезать из-под одеяла, потому что немного знобит. В голове — блаженная пустота, легкий туман. Каждое движение мысли дается с трудом. Смотреть телевизор, а тем более читать не получается — очень сложно сфокусироваться. Так вот какое ты, отупение!
Давление по-прежнему в норме, тест на наличие кетоновых тел — в порядке. Голова не болит, лицо осунулось. По ощущениям, я потеряла в объеме сантиметра три. Самое приятное — цвет кожи. Такое чувство, что все мелкие воспаления и неровности стерли ластиком. Но со сном что-то не то — ночью я снова ворочаюсь и лишь под утро засыпаю.
День 5
Вообще не понимаю, зачем люди едят. Это же так… ну не знаю. Нелогично? Полное ощущение, что организму куда лучше без еды. Правда, мое мнение меняется, стоило только выйти из дома. До офиса я добираюсь на машине и все равно чудовищно устаю. Каждый шаг дается через не могу. Добравшись до офисного кафе, принимаю судьбоносное решение — подайте кофе!
Разумеется, не этот напиток следует пить при выходе из голодания, но силы оставили меня. На вкус — не эспрессо, а чистая амброзия. Дома меня ждет и вовсе царский пир: вареные кабачки (100 г) и помидор, сбрызнутый растительным маслом. Съев все это, я немедленно вырубаюсь и крепко сплю до утра.
Заключение, из которого становится ясно, стоила ли игра свеч
Еще трое суток я питаюсь в щадящем режиме: немного вареных овощей, свежевыжатые соки, супы-пюре без сливок. Чувствую себя бодро, но в то же время стремительно устаю.
С тех пор я раз в неделю устраиваю себе разгрузочный день: иногда пью только воду, иногда сокращаю калорийность рациона до 600. После пятидневного курса такие ограничения даются легко. Что мне это дает? Как минимум более осознанное отношение к питанию и собственному здоровью. Означает ли это, что я всем и каждому рекомендую голодание? Еще раз повторюсь: без рекомендации врача — точно нет. И не спорьте!
Как краткосрочное голодание способно изменить ваше тело и память
В чём суть такого режима питания
Диета 5 : 2 стала популярна благодаря книгам британского врача и журналиста Майкла Мосли (Michael Mosley). Диета предполагает, что пять дней в неделю вы питаетесь как обычно, а два — почти голодаете. В такие дни нужно продержаться без еды 14–18 часов. В это время можно пить воду. В общей сложности за день можно употребить всего 500–600 ккал.
По данным учёных, у такого питания масса плюсов. В их числе не только похудение, но и снижение уровня сахара в крови, улучшение памяти, укрепление иммунитета.
Польза для фигуры и здоровья
Исследователи из Манчестерского университета сравнили результаты похудения участников, соблюдавших диету 5 : 2 и традиционные диеты с ежедневным ограничением калорий. Оказалось, участники первой группы сбросили больше. У них также улучшились показатели резистентности к инсулину.
Пользу такого голодания можно объяснить с точки зрения эволюции. Наши предки большую часть времени питались именно таким образом. Современный режим питания, включающий три приёма пищи и перекусы, с точки зрения эволюции неестественный.
Польза для мозга
Другие учёные больше интересуются тем, что происходит при кратковременном голодании с нашим мозгом. Марк Мэттсон (Mark Mattson), старший исследователь Национального института по проблемам старения, изучает влияние интервального голодания на память и обучаемость у мышей. Во время голодания жир в организме преобразуется в вещества под названием кетоны. По словам Мэттсона, они делают нейроны более устойчивыми к повреждениям.
Советы для тех, кто хочет попробовать краткосрочное голодание
Помните: это подходит не всем. Людям с расстройствами пищеварения голодать не следует. И даже если вы совершенно здоровы, сначала посоветуйтесь с врачом.
Получили одобрение медиков — отлично. Соблюдать ограничения помогут несколько советов:
- Договоритесь голодать вместе с кем-то из друзей или близких — так придерживаться диеты проще.
- Тщательно выбирайте, что будете есть в разгрузочный день. Исследователи советуют продукты, богатые белком и клетчаткой. Избегайте обработанных углеводов и сахаров. Они повысят уровень сахара в крови и вызовут чувство голода.
- В разгрузочный день не заходите на кухню и держитесь подальше от кафе, чтобы избежать искушения.
- Попробуйте соблюдать такой режим питания хотя бы месяц. Со временем терпеть чувство голода станет легче. Тогда вы действительно заметите результаты и поймёте, есть ли для вас польза.
- Не удивляйтесь, если появятся побочные эффекты. Например, проблемы со сном или пищеварением. Если они долго не проходят, откажитесь от голодания.
Читайте также 🧐
Мой общий обзор голодания — личное превосходство
Это общий обзор моего 21-дневного эксперимента по голоданию в феврале 2011 года и, вероятно, самая глубокая серия статей о голодании, которую вы когда-либо найдете в Интернете. Если вы новичок в голодании, ознакомьтесь с полной историей здесь: «Эксперимент с голоданием». Получите доступ ко всем моим статьям о голодании: Серия статей о голодании.
В этом подробном обзоре объемом более 6000 слов я делюсь своим общим опытом 21-дневного голодания (4-24 февраля 2011 г.), а также недели после голодания (25 февраля — 3 марта).Я включил положительные эффекты, которые я получил, и детокс, который я прошел в процессе. Это целостный обзор, а не просто перефразирование того, что я написал в своих дневниках голодания, и я надеюсь, что те из вас, кто интересуется постом, сочтут его полезным.
Если вы не читали мою оригинальную статью о голодании, вам следует сделать это в первую очередь, поскольку в ней рассказывается об истории моего эксперимента с голоданием и о том, почему я решился на него.
Все статьи о голодании + журналы
По мере того, как серия статей о голодании разрослась до огромных колоссальных статей, я создал страницу с содержанием, чтобы выровнять свои статьи о голодании.Получить доступ ко всем статьям, которые я написал о голодании, включая журналы моего 21-дневного голодания и журналы после голодания, можно найти здесь: Серия постов
Общая оценка
В целом, я заявляю, что голодание было большим успехом. Я достиг всех ключевых целей, которые поставил в начале поста, а именно: (а) физическая детоксикация, (б) установление новых отношений с едой, (в) обеспечение открытой платформы для читателей Личного совершенства, чтобы они могли узнать о них. совместное голодание без осуждения или предубеждений, (г) эмоциональная детоксикация и, что не менее важно, (д) потеря веса.Есть также много других преимуществ, которые я получил, чего я не ожидал, например, улучшение цвета лица, очищение желудка / системы и, наконец, достижение моего идеального веса в 120+ фунтов (я ожидал похудеть, но не был уверен, смогу ли я похудеть). достигнет 120 + фунтов с постом).
Конечно, я стал другим человеком, чем раньше — не только физически, но и эмоционально. Я чувствую себя очень обновленным и готовым к следующему этапу жизни.
Хотя не было особой причины, по которой я установил продолжительность голодания в 21 день, оглядываясь назад, это было как раз подходящим для моего первого голодания.Еще дольше, и это было бы слишком долго (я проходил через подобные разоблачения ближе к концу). Короче, и я не ощутил бы более глубоких преимуществ моего голодания. На 2-й и 3-й неделях голодания произошло много тяжелой физической и эмоциональной детоксикации.
Теперь я поделюсь своими выводами о голодании, начиная с физического аспекта.
Цвет лица
Мой физический цвет лица действительно улучшился благодаря голоданию. Раньше моя кожа была жирной (до очень жирной, если я ел жареную пищу), теперь она нормальная или слегка жирная.Прыщи, которые у меня были на лбу (думаю, из-за челки), полностью исчезли. Мои поры сузились до такой степени, что макияж легко ложится. Моя кожа стала более сияющей и яркой. Что касается текстуры, она определенно более гладкая. Я не помню, когда в последний раз моя кожа выглядела так хорошо. Одна из моих клиенток-тренеров была поражена, когда увидела меня после голодания — она заметила, что моя кожа выглядела действительно яркой и сияющей (и я не накрасилась, когда встретила ее на нашей сессии).
Для справки, моя кожа никогда не была ужасной; Фактически, люди и раньше хвалили меня за то, что у меня хорошая кожа. Разница в том, что моя кожа изменилась с хорошей / хорошей на потрясающую с голоданием. Когда я наношу тональный крем, моя кожа имеет почти эффект аэрографии, и она ощущается как детская кожа, хотите верьте, хотите нет.)
Перед голоданием у меня появлялось 3-5 прыщиков в среднем каждые 1-2 недели, что это норма для азиатов, живущих в тропическом климате, как в Сингапуре, так как здесь очень жарко и влажно.Ну, во время поста этого не произошло. У меня не было вспышек во время месячных на 1-й неделе, когда у меня обычно бывают вспышки до начала менструации. Хотя в первой половине голодания у меня было несколько прыщиков, я подозреваю, что это произошло из-за моей основы / макияжа, потому что у меня не появилось новых прыщиков после того, как я перестал наносить макияж.
Для справки, я не изменил свой распорядок ухода за кожей. Обычно я не использую много средств по уходу за кожей, только базовые средства для очищения и увлажнения.
Улучшение кожи — это очень долгожданное изменение, так как прыщи очень раздражают.Те из вас, у кого прыщи появляются регулярно, знают об этом. Во-первых, это некрасиво (несколько видно, даже когда вы пытаетесь скрыть макияж). Во-вторых, вы должны быть осторожны, чтобы не повредить каждый прыщик, иначе он оставит след в дальнейшем. В-третьих, это может подорвать вашу уверенность в себе, особенно во время серьезной вспышки болезни.
Наблюдение за тем, как моя кожа улучшилась и переключилась с жирной на нормальную / слегка жирную, заставило меня задаться вопросом, насколько состояние кожи связано с генетикой, а в какой — с диетой.Я всегда думал, что моя кожа по своей природе жирная, и мне пришлось жить с прыщами всю оставшуюся жизнь. С 16 лет у меня начали появляться прыщи. У меня не бывает прыщей (например, скоплений прыщей, покрывающих лицо), но у меня бывают прыщи и периодические вспышки (большие прыщики с гноем в них). Я думал, что вспышки прекратятся, когда я поступил в университет, но ошибался. В университете был момент, когда у меня возникали вспышки болезни каждые несколько дней, и это было очень удручающе. Вспышки прекратились (несколько), когда я стал старше, но у меня продолжали появляться прыщики и маленькие прыщики.Я почти смирился, чтобы заниматься с ними всю оставшуюся жизнь.
Но этот пост показал мне, что это неправда. Хотя это правда, что жирная кожа приводит к появлению прыщей и прыщей, и ваш тип кожи, вероятно, в какой-то степени является наследственным, похоже, что ваш тип кожи можно значительно улучшить с помощью диеты. Благодаря питью только чистой воды во время 21-дневного голодания моя кожа полностью очистилась. Теперь, когда я перехожу на чистую диету из свежих фруктов и овощей через неделю после голодания, моя кожа остается в том же состоянии, что и во время голодания.Оглядываясь назад, я помню, как в прошлом у меня улучшилась кожа после 21-дневных проб сыроедения (за последние два года я участвовал в трех испытаниях сыроедения).
Снижение веса
В целом я потеряла 10,1 кг / 22,3 фунта за 21 день и 6 дней после голодания. Ниже приведен график изменения моего веса за 27 дней:
- Вес в день 0: 65,5 кг / 144,4 фунта
- Вес в день 21 (конец голодания): 56,3 кг / 124,1 фунта
- Общая потеря веса во время голодания: -9.2 кг / -20,3 фунта
- Средняя потеря -0,4 кг / -1,0 фунта в день
- Полная потеря жира произошла начиная с 4-го дня, когда мое тело вошло в кетоз
- Вес на 6-й день после голодания: 55,4 кг / 122,2 фунта
- Дополнительная потеря -0,9 кг / -2,0 фунта
Это самый низкий вес, который я когда-либо испытывал за всю свою жизнь. В последний раз я был в таком весе, когда мне было 16-17 лет (и на 2-3 см ниже моего нынешнего роста, равного 1).Тоже 7м)! Конечно, некоторые потери связаны с отсутствием пищи и натрия в моем организме (натрий вызывает задержку воды), поэтому я могу представить, что вес немного увеличится после возобновления регулярного приема пищи.
Если честно, никогда не думала, что смогу так быстро сбросить лишний вес. Потеря веса была тем, с чем я боролся большую часть своей жизни, когда я постоянно метался между упражнениями, желанием здорового питания и эмоциональным перееданием. Из-за этого мои попытки похудеть всегда были под угрозой из-за запоев.За последние 8 лет мой вес медленно увеличивался примерно на килограмм каждый год, несмотря на попытки похудеть.
Следовательно, кажется совершенно нереальным — похудеть так быстро с помощью голодания. Вся одежда меньшего размера, которую я покупал в прошлом, теперь отлично сидит, и я чувствую себя прекрасно, когда могу ее носить. : D В целом я похудела во всех частях тела, включая талию, бедра, бедра, плечи и лицо. У меня довольно много людей, которые комментируют, насколько острой сейчас выглядит моя линия подбородка по сравнению с прошлым.Что касается одежды, то раньше я носила шорты размера 12 (США), а теперь я могу свободно носить шорты размера 8 (США). Также намного удобнее ходить на высоких каблуках, потому что я не ношу с собой лишний вес. Моя осанка при ходьбе также улучшилась (если вы заметили, более тяжелые люди склонны сутулиться из-за того, что они носят с собой лишний вес).
Переходя к своему новому внешнему виду / весу, я выбросил всю свою одежду большего размера и планирую купить новую одежду в следующие несколько месяцев.На данный момент я не уверен, где в конечном итоге изменится моя масса тела после того, как я вернусь к обычному питанию. Я также не уверен, какой конечный вес я хочу поддерживать — 55 кг, меньше или больше. Я полагаю, мне понадобится несколько недель, чтобы поиграть и понять это. Я определенно планирую вернуться к упражнениям, чтобы привести свое тело в тонус (после того, как я отрегулирую диету), поэтому увеличение мышечной массы определенно приведет к нескольким дополнительным килограммам. Как видите, я больше сосредоточен на общем виде своего тела, а не только на цифрах на шкале.
Вы, возможно, слышали раньше поговорку «потеря веса на 80% состоит из того, что вы едите, и на 20% из упражнений». Это определенно правда. Гораздо сложнее потерять 500 калорий во время тренировок (для чего требуется бег 13 км / 8,0 миль), чем сократить потребление пищи (два обычных пончика или один шоколадный напиток Starbucks). Моя лучшая рекомендация — похудеть за счет ограничения приема пищи (будь то голодание на соке, голодание на воде или здоровое питание), а затем повышать тонус с помощью упражнений. Если вы хотите похудеть, но питаетесь эмоционально, начните с решения этой проблемы, потому что, скорее всего, именно это мешает вам похудеть.Пока вы используете пищу для подпитки своих эмоций, вы будете продолжать подвергать себя опасности в своем стремлении похудеть / правильно питаться. Делает это медленно — не нужно спешить с процессом заживления.
(Обновление : Прочтите мою серию статей об эмоциональном питании о том, как преодолеть эмоциональное переедание.)
Физический детокс
Физический детокс был совсем непростым. Я бы разделил его на 3 фазы — 1-я неделя, 2-я неделя и 3-я неделя.
1-я неделя была очень простой. Пре-кетоз, который длился 1-3 дня, прошел очень легко.Так как я прочитал о водном голодании в дни 0–1, я был морально готов к голоданию в полную силу. Я также мог вести свой распорядок дня как обычно.
Кетоз начался в День 4. Это было, когда моя физическая энергия начала уменьшаться, поскольку мое тело направило энергию внутрь для исцеления. Началась легкая тошнота и головокружение. Мой язык начал покрываться белым, а во рту стал горький привкус. Физическая подвижность замедлилась. Мое сердцебиение было немного быстрее и сильнее, чем обычно, но все же в пределах 60-80 ударов в минуту.Эти симптомы накапливались с каждым днем во время голодания.
К концу второй недели я находился в режиме интенсивной детоксикации. У меня была постоянная сильная тошнота, головные боли, очень сильное головокружение и боли в животе. Я чувствовал, что большая часть детоксикации была вызвана обработанной и нездоровой пищей, которую я ел в прошлом, потому что многие из таких прошлых воспоминаний продолжали захватывать меня. Когда я не тренировался, я тратил большую часть времени на сон каждый день, до такой степени, что мне очень надоело лежать. Я считаю, что физическая детоксикация частично перешла на эмоциональную окраску, и столкновение как с физическим, так и с эмоциональным детоксом было очень ошеломляющим.Из 21 дня поста 14, 16 и 17 дни были, вероятно, самыми тяжелыми.
В середине недели 3 признаки тяжелой детоксикации исчезли. К тому времени я начал детоксикацию от распространенных недугов, таких как ангина, грипп и лихорадка. Многие из этих симптомов внезапно проявляются в течение дня, а затем исчезают через несколько часов. С ними было легко справиться, и они были ничем по сравнению с тяжелой детоксикацией. К 21 дню все они очистились, за исключением небольшого количества мокроты. Это было почти так, как если бы мое тело знало, что я собираюсь на 21-дневный пост, и это заканчивало.: D
Опорожнение кишечника
Некоторым участникам форума было любопытно узнать, не было ли у меня испражнений во время голодания. На самом деле я этого не делал! Я также не делал никаких клизм или чисток толстой кишки. Я полагаю, если есть что-то, что нужно вычистить из пищеварительного тракта, оно очистится само во время или после голодания.
У меня действительно был стул после того, как я начал есть обычную пищу, и стул был очень твердым и трудным для дефекации, с небольшим количеством ярко-красной крови из-за затрудненной дефекации.Это был длинный, твердый и несколько жидкий стул. Я считаю, что стул (из-за того, что я принимал пищу перед голоданием) сильно затвердел в моем теле во время процесса голодания и был вызван тем, что покинул мой пищеварительный тракт только после того, как я возобновил прием пищи после голодания. После этого испражнения нормализовались, крови больше не было.
Очищенный желудок
Мой желудок был очищен в течение 21 дня. Как я писал в своем обновлении на четвертый день после голодания:
[…] Мой желудок после голодания теперь сильно отличается от пре-голодания.Во-первых, он очень чистый, в очень хорошем смысле. Сейчас меня честно отталкивает вид жирной / нездоровой пищи. Я абсолютно не могу вынести мысли наполнить его чем-нибудь жареным / во фритюре / масляным. Мысль об этом подобна загрязнению моего тела хламом. Оглядываясь назад, я не могу представить, как в прошлом я позволял себе есть всю эту нездоровую, сильно переработанную и нездоровую пищу.
Я тоже намерен так держать. Подробнее о моей диете после голодания читайте далее в этой статье.
Тяжелый эмоциональный детокс
Как и мой физический детокс, мой эмоциональный детокс во время голодания также можно разбить на 3 фазы. Неделя 1 была в основном избавлением от общих привязанностей с едой. Вторая неделя была более глубокой, и на ней раскрылись многие основы этих привязанностей. Проблемы, которые я раньше прикрывал едой, всплывали на поверхность и поражали меня одна за другой. Вот отрывок из моего обновления за 14-й день:
[…] Мысленно я чувствовал себя настолько сжатым, что не думаю, что моя головная боль была фактическим физическим детоксом, а результатом всех моих проблем, давивших на мой разум.Я попробовал словесный сброс мозга, который несколько помог, но слишком много поступало слишком быстро, поэтому в конце концов я просто сидел отстраненно и впитывал все эмоции, кружащиеся вокруг меня. Медитация тоже не помогла — она более полезна, когда вы имеете дело с легкой волной эмоций, чем когда каждую секунду вас поражает огромный ураган отрицательных эмоций.
Мои ключевые идеи на 1-2 неделях связаны с едой / приемом пищи. Я рассмотрел их в разделе «Восстановление новых отношений с едой» ниже, поэтому я не буду повторять их здесь.
В течение недели 3 детокс пошел еще глубже и намного мрачнее. Я чувствовал себя так, словно погружался в лужу пустоты, и под ним было огромное, подавляющее чувство презрения к себе, которое было очень чуждым и не отражалось даже в моих самых ранних воспоминаниях. Я мог только догадываться, что это было еще до моего детства. Я пытался проработать их, но не добился больших успехов. Однако само по себе осознание — это большой шаг вперед, ИМО, поскольку оно помогло мне стать причастным к следующей волне на моем пути роста.Я отложил его для дальнейшей обработки.
Честно говоря, я знал, что это вопрос времени, прежде чем я вернусь к фундаментальной теме личностного роста — самооценке и любви к себе, поэтому в некотором смысле я очень рад этому. Я с нетерпением жду возможности изучить это в ближайшем будущем, продолжая свой рост.
(Обновление : С тех пор я тщательно изучил и обратился к своим более глубоким проблемам с самооценкой, которые я делюсь в своей серии статей о женственности, телесном образе и красоте.)
Восстановление новых отношений с едой
Одно из моих самых больших достижений от голодания — это новый взгляд на еду.Я всегда знал какое-то время, что у меня есть много глубоких подсознательных связей с едой, которые требуют серьезного исследования, поэтому я был рад, что голодание дало мне эмоциональное и физическое пространство для этого.
Многие из этих проблем кажутся интуитивно понятными, но они были настолько подсознательно встроены и так тесно взаимосвязаны, что я долгое время не мог пролить на них свет. 21-дневный перерыв в еде действительно дал мне время сделать шаг назад от еды и получить правильное представление о еде, ее роли в моей жизни и о том, какой именно я хочу ее видеть.Я наконец-то могу видеть и распознавать пищу такой, какая она есть — топливо для поддержания жизни — ни больше, ни меньше. Честно говоря, я рад, что мне наконец удалось решить многие из этих давно нерешенных проблем после стольких лет.
Пост помог мне решить многие мои нерешенные проблемы с едой, но в то же время я понимаю, что есть еще больше подсознательных проблем, которые нужно решить. Я продолжу это делать и в будущем, когда начну свой путь к здоровому образу жизни.Имейте в виду, что пост не является и не будет святым Граалем, который решит все ваши проблемы, включая проблемы с весом и питанием, как я уже упоминал в «12 советах для достижения успеха». Речь идет о приверженности и осознанном решении вести здоровый образ жизни с помощью правильного питания и физических упражнений.
Ниже я делюсь четырьмя своими самыми важными открытиями, которые я получил относительно еды во время поста и во время него.
1. Еда как любовь
Первое, что я понял, — это то, сколько еды было синонимом любви в моем мире.Кушать означало быть добрым и заботиться о себе. Еда была формой награды. Так мои родители выражали свою любовь ко мне, когда я был молод. С юных лет мои родители, особенно моя мама, покупали домой всевозможные продукты и закуски в знак своей привязанности. Я помню, что каждую субботу они покупали товар в каждом продуктовом ларьке, чтобы мы с братом могли выбрать то, что нам нужно.
Даже сегодня они продолжают выражать свою любовь в основном через еду. Первый вопрос, который отец задает мне каждый день, когда возвращается домой, — это «Ты ел?» или «Вы хотите, чтобы я купил вам еду?» Моя мама, с другой стороны, занимается покупкой продуктов и готовкой (не говоря уже о своей фруктовой лавке), чтобы обеспечить семью сытым.
Из-за этого еда была для меня источником эмоциональной энергии в детстве. Если я когда-либо чувствовал стресс, увязал или нуждался в работе мозга, я автоматически тянулся за едой, чтобы получить облегчение. На самом деле это было источником моего эмоционального переедания. Как ни странно это может показаться, еда с годами стала моим спутником, моим другом. Долгое время в моей голове проходил основной разговор: «Мне нужно поесть; еда дает мне энергию, чтобы делать то, что я должен делать ». Конечно, это неправда.В нашем организме есть все резервы, необходимые для выживания в течение нескольких недель без еды. Мне вообще не нужна дополнительная еда. Эта вера — просто заблуждение.
2. Еда для выражения любви; Чувство обязательства есть
Я бы ел не только для эмоциональной подпитки, но и для того, чтобы выразить благодарность и любовь своим родителям. Если мои родители когда-либо готовили или покупали что-то, я чувствовал бы себя обязанным съесть эту еду, иначе еда пропадет даром. Это привело к тому, что я стал есть много нездоровой пищи, жареной пищи, нездоровой пищи и т. Д., которые я обычно не хотел бы есть, но все равно сделал это, потому что они были там.
Во время поста мне пришло в голову, что их можно вообще не есть. Я видел, как мои родители каждый день покупали / готовили новую еду для семьи (которую я в идеале не хочу есть, но ел бы нормально), после чего на следующий день остатки выбрасывались. И угадай что? К моему большому удивлению, мир не закончился, и жизнь продолжилась как обычно. На следующий день они продолжали покупать / готовить новую еду, после чего остатки снова выбрасывались.Это продолжалось каждый день в течение 21 дня.
Именно тогда я понял, что Я имею право отказать , если что-то не так, как я хочу. Совершенно нормально не есть что-то, если я не хочу, и выбирать продукты, которые я действительно хочу есть. Это было маленькое, но очень сильное осознание того, что теперь я тренируюсь каждый день во время еды. Конечно, то, как они выбрасывают несъеденную пищу каждый день, очень расточительно, но моим родителям нужно научиться этому — перестать покупать / готовить больше еды, когда я говорю нет, и правильно планировать, а не постоянно настаивать на покупке / готовьте ради этого больше еды.
Что касается проявления любви и признательности к своим родителям, я научился перестать использовать пищу как средство выражения и вместо этого более открыто общаться с ними. Я теперь чаще общаюсь с ними, и я также стараюсь каждый вечер присоединяться к моему отцу и смотреть телевизор (его любимое вечернее времяпрепровождение). Несомненно, такие методы передачи любви более прямые и непростые, чем употребление пищи, которую они готовят / покупают (которую я не хочу есть).
3. Еда, чтобы восстановить прошлые эмоции
Третье — то, как я буду есть, чтобы восстановить прошлые положительные воспоминания.Как я уже упоминал в День 6:
Например, часть меня думала о том, чтобы съесть вегетарианскую пиццу с сыром и всем остальным. Тем не менее, я знаю, что его поедание на самом деле не делает меня счастливым. Раньше я делал это много раз, и результат всегда был один и тот же. Глядя на картинку, я испытываю искушение, я с нетерпением жду ее, когда ем, чувствую себя счастливым, но после еды я никогда не почувствую себя счастливой. То же самое относится и к другим продуктам питания — будь то вафли, мороженое, кулинария моей мамы / папы, картофель фри, суши, шоколадные коктейли, вафли, печенье, выпечка или практически любой другой продукт.
Дело в том, что я никогда не был после еды. Что мне было нужно, так это эмоции, которые я испытывал во время еды. Это могут быть положительные воспоминания из прошлого, когда я ел его с друзьями или семьей, или воспоминания из определенного периода моей жизни. Это может быть мнимая радость, которую приносит еда, как показано в рекламных роликах, рекламных плакатах и телешоу. Когда я объективно исследовал каждое чувство ностальгии, я получал тот же ответ. Даже когда я исследую самые глубокие стороны себя, я мог чувствовать частичку ностальгии по определенным продуктам питания — не потому, что я хочу их есть, а из-за прошлых положительных воспоминаний, которые у меня были, когда я ел их.
Вот почему я ел так постоянно, потому что еда никогда не была ответом. Еда была просто прокси для воссоединения с эмоциями, которых я жаждал. И поскольку еда не является истинным источником эмоций, это побудило меня есть больше, просто чтобы выследить эмоции. А потом, поскольку мне плохо из-за того, что я ел то, чего даже не хотел, я ел больше в качестве самонаказания. И еще, и еще. Это была бесконечная спираль. Еда не приносила облегчения; это стало тюрьмой. Я чувствую, что, если продолжу идти по этой линии, в какой-то момент я, вероятно, съеду себя до смерти.
Осознание этого помогает мне выпутаться из беспорядочной паутины, в которую я попал. Вместо того, чтобы гнаться за едой, чтобы восстановить связь с эмоцией (и никуда не деться), я должен соединиться с эмоциями непосредственно в источнике. Если я ищу чувство связи со своими родителями, установите связь с ними. Это помогает разобраться в корне проблемы и исключить еду, не имеющую отношения к этой паутине чувств.
4. Наконец-то понимание истинного голода
Выживание без еды в течение 21 дня было невероятным открытием для глаз.Это внезапно заставило меня понять, что большинство населения на самом деле очень мало знает о человеческом теле, и многое из того, что они говорят о еде, диете, ограничениях и возможностях организма, вовсе не соответствует действительности. Это было чрезвычайно сильное осознание, и на самом деле я хочу отметить два момента.
Во-первых, вы определенно не умрете от того, что не ели в течение 21 дня (на самом деле, у среднего человека с приемлемым весом есть резервы, которых хватит на 40 дней , с большей продолжительностью для более тяжелых людей).По этому стандарту в современном обществе действительно трудно кому-то по-настоящему умереть от голода. В драматических сериалах, изображающих людей, находящихся на грани смерти из-за того, что они не ели в течение нескольких дней, может потребоваться проверка реальности. Мне также было довольно интересно наблюдать за реакциями людей, которые знали, что я не ел в течение 21 дня, и волноваться по этому поводу, потому что это отражает, насколько глубоко укоренились такие условности и убеждения, несмотря на то, что они не соответствуют действительности.
Во-вторых, все различные признаки и ощущения, которые люди называют подсказками о том, когда есть / не есть, совершенно не имеют отношения к голоду.В течение 21 дня я испытал все эти предполагаемые ощущения «голода». От урчания в желудке до введения пищеварительных соков и пустоты / переполнения желудка (очень распространенный показатель, но определенно не соответствует действительности), от умственных желаний до эмоциональных желаний. Каждый раз каждое ощущение усиливалось и исчезало, и я продолжал нормально функционировать. Я не умер. Я также определенно не испытывал конвульсий от ужаса и боли от того, что не ел.
Дело в том, что это не настоящий голод. Даже по прошествии 21 дня я никогда не испытывал настоящего голода — сильной физической тяги к еде, исходящей не из желудка, ума или сердца, а из горла.Я не думаю, что кто-либо когда-либо испытывал настоящий голод в своей жизни, если не есть ничего в течение 40 дней.
Забавно то, что большую часть своей жизни я прожил в страхе и страхе, что могу умереть от недоедания. В начальной школе моя учительница всегда предупреждала нас, чтобы мы никогда не оставались без еды более 4 часов, потому что она страдала от необратимых повреждений стенок желудка из-за нерегулярных часов приема пищи. (Позже я узнал во время голодания, что боль в желудке возникает из-за имеющихся проблем с желудком человека, а не из-за того, что он не ест.Мои родители, особенно мой папа, всегда говорили мне, чтобы я ел больше и что я ел недостаточно — даже когда я вполне мог есть достаточно. Моя мама — даже сегодня — была одержима тем, чтобы все были сыты, и постоянно покупала / готовила чрезмерное количество еды, даже когда члены семьи настаивали на том, что они поели. В начальной школе у меня был одноклассник, который почти не ел, был очень худым и больным; она запечатлелась в моей голове, как образ человека, который мог бы стать, если бы он / она не ел достаточно.
Из-за вышесказанного я всегда переедал, чем недоедал. Если бы я когда-нибудь почувствовал, что ем недостаточно, я бы взбесился. Если бы с тех пор, как я последний раз ел, прошло несколько часов, я бы беспокоился, что плохо о себе позаботился (см. № 1 «Еда как любовь»). Оглядываясь назад, можно сказать, что большая часть моего прошлого пищевого поведения была обусловлена эмоциями, мыслями и даже физическими ощущениями, которые вообще не имеют ничего общего с настоящим голодом. Они были абсолютно нелепы. Отсутствие еды в течение 21 дня подряд во время голодания и отличное выживание заставили меня понять, насколько я далек от того, чтобы когда-либо «умереть от голода».«Все мои переживания в прошлом были необоснованными и были всего лишь плодом воображения и ложной обусловленности.
Ясность ума и креативность
Хотя некоторые постящиеся сообщали о повышении ясности ума и творческих способностей во время поста, я не испытал ничего из этого. Я считаю, что каждое голодание индивидуально, и каждый проходит детокс в тех областях, в которых он / она больше всего заблокирован. Для меня самыми большими достижениями во время голодания были физическая детоксикация, потеря веса, восстановление отношений с едой и эмоциональная детоксикация.Ментальной ясности и творческих способностей не так много. Начнем с того, что я никогда не испытывал проблем с ясностью ума перед постом. Творчество тоже никогда не было проблемой — заниматься любимым делом каждый день — это нескончаемый источник новых идей и вдохновения.
Я читал в литературе по посту, что пост должен быть дольше 21 дня, чтобы «пробудить высшие функции разума», то есть пробуждение интуитивных чувств, творчества и более глубокой духовной связи. Поскольку мой пост составлял 21 день, это может быть еще одной причиной, по которой я этого не испытал.
Начальные трудности в прерывании поста
После 21 дня отсутствия еды мой желудок вошел в режим сна. В течение первых двух дней мне было трудно прервать голодание, когда я съел кусочки арбуза и яблока, которые не тронули мой желудок. Я также почувствовал тошноту после еды, и в какой-то момент мое тело пыталось извергнуть фрукты. Это на самом деле вызвало у меня панику на некоторое время, потому что я чувствовал, что застрял в подвешенном состоянии голодания — хочу есть, но не могу обработать пищу! Лишь в 3-й день мне наконец удалось прервать голодание (как упоминалось в обновлении пост-голодания для 4-го дня).
Сегодня шестой день после голодания, и я почти вернулся к обычному питанию. Этим утром у меня была вкусная упаковка Veggie Delite от Subway с томатным соусом. Думаю, я сразу же попал в рай (если вы помните, я был одержим овощными обертками после того, как увидел, что кто-то их сделал в 16-й день моего поста). Свежие овощи были невероятно вкусными и бодрящими! Вечером я ел коричневый рис, овощи, картофель и курицу с карри. Нет проблем с едой и пищеварением. : D
Мои планы Опубликовать пост
Пост был потрясающим опытом.Хотя многих может привлечь водное голодание для очевидной пользы для похудения, это гораздо больше. Хотя я изрядно похудел благодаря голоданию, и я рад этому, я больше всего благодарен за откровения и физическую детоксикацию, за которыми последовала потеря веса.
Безусловно, как и любое средство для перемен, водное голодание — это просто платформа, с которой начинается процесс. Самое важное — это то, что нужно делать после голодания, чтобы сохранить положительные эффекты, такие как улучшение цвета лица, потеря веса, физическая детоксикация и т. Д.Без надлежащего плана последующих действий и стремления к изменениям все просто вернется к тому, как было в прошлом. Некоторые люди используют голодание как быстрое решение своих проблем и в конечном итоге решают те же проблемы после того, как их голодание закончилось. Эти люди никогда не станут поститься наркоманами, а мы этого не хотим.
Разобравшись с многочисленными подсознательными блокировками пищи во время голодания, я решил внести два ключевых изменения после голодания, оба из которых связаны с диетой:
Первое, что нужно сделать — это соблюдать здоровую диету .Испытав на собственном опыте изнурительные эффекты токсичной пищи во время голодания, я больше не хочу кормить свое тело нездоровой пищей и токсинами там, где это возможно. Бывают случаи, когда я не могу придерживаться рекомендаций, потому что нездоровая еда — это , поэтому распространены в нашем современном мире, но это идеал, над которым я хочу работать.
Это означает, что там, где это возможно,
- Не употреблять жирную / жареную / глубоко прожаренную пищу. Итак, еда приготовлена с использованием более здоровых методов приготовления, таких как запекание, кипячение, приготовление на пару и, в меньшей степени, приготовление на гриле.
- По возможности запрещать обработанные пищевые продукты. Вещи, которые идут в пакетах, коробках и по внутренним проходам супермаркетов, обычно обрабатываются.
- По возможности больше органических продуктов.
- Больше цельных продуктов в их первоначальном виде и из источников. Например, куриные части, а не колбаса или мясо для обеда, которые представляют собой сильно переработанное мясо.
- Разнообразие цельных продуктов, таких как фрукты и овощи, как часть разнообразия моей кишечной флоры.
Я также отказываюсь от лапши быстрого приготовления (один из моих основных продуктов питания в прошлом), очень популярной азиатской еды, которая по сути представляет собой просто сушеную жареную муку без каких-либо питательных веществ.
Во-вторых, едят, исходя из моих ежедневных потребностей в калориях и питании , и ничего больше. Это также включает диету с высоким содержанием витаминов и минералов.
Раньше я ел из-за множества разных ощущений и эмоций, которые я считал голодом. К ним относятся урчание в желудке, ощущение пустоты / наполненности желудка, время дня (например, завтрак / обед / ужин), время, когда я последний раз ел, умственное желание, эмоциональное желание еды и так далее.По правде говоря, из них не имели отношения к истинному голоду, то есть физическому желанию еды из горла. Все остальное — всего лишь иллюзия голода.
Теперь, когда голод приобрел новое значение в моей книге, вопрос возвращается к — Почему нам, людям, даже нужно , чтобы потреблять пищу, чтобы жить? Конечно, не для удовольствия, принятия или комфорта. Основная причина, по которой мы едим, заключается в том, что еды — это топливо для нас, чтобы жить дольше и получать более богатый жизненный опыт .
Учитывая это, руководящий фактор относительно того, сколько и что нам следует есть в день, должен основываться именно на этом — на том, что требуется для полного удовлетворения наших ежедневных потребностей в энергии и питании, чтобы мы могли жить своей жизнью в полной мере.
Конечно, мы можем и должны получать удовольствие от еды, когда едим ее, но мы никогда не должны упускать из виду эту главную роль еды в нашей жизни, иначе это не приведет раньше к отношениям, которые выходят из-под контроля — когда человек переедает , зацикливается на том, чтобы что-то есть / не есть, регулярно переключается между «желанием», «потворством», «сопротивлением» и «контролем» своего аппетита, когда он находится рядом с едой, набирает вес, несмотря на намерения не есть, и т. д.Все это явные признаки, когда у человека неидеальные отношения с едой, потому что он / она заставил пищу взять на себя роль чего-то еще в своей жизни, роль, которую она никогда не сможет выполнить как прокси. Я проходил через это много лет, и в последние несколько лет это была болезненная борьба. Я надеюсь, что, поделившись тем, что я прошел выше, вы тоже сможете получить представление о своей ситуации, если это применимо.
По моим оценкам, мои ежедневные затраты энергии составляют около 1600 калорий, поэтому мне нужно столько же, чтобы поддерживать свой вес.Поскольку я буду придерживаться чистой диеты с высоким содержанием цельных продуктов, это поможет обеспечить рацион, богатый витаминами и минералами. Я не буду считать калории, потому что это утомительно, хотя я буду взвешивать еженедельно, чтобы мой вес в целом оставался постоянным (хотя я планирую вернуться к тренировкам через пару недель, так что может быть некоторый прирост за счет увеличения мышечной массы).
Заключительные слова
Вот и все с обзором поста, и я надеюсь, что вы нашли его в какой-то мере полезным.: D Я хотел бы поблагодарить всех вас за то, что вы следите за моим прогрессом в моем посте, а также за вашу постоянную поддержку на форумах. Большая часть того, что доставляет мне радость в жизни, — это способность продолжать свой рост и активно делиться своими усилиями и экспериментами со всеми вами, чтобы все вы могли извлечь для себя самые лучшие уроки. Было определенно очень приятно провести этот эксперимент и поделиться им со всеми вами. Если бы я не занимался физкультурой, я сомневаюсь, что у меня был бы такой же стимул взять 21-дневный пост и задокументировать его до такой степени, поэтому спасибо за то, что были частью этого путешествия со мной.
Я считаю, что эксперимент с голоданием определенно стал большим шагом в выводе содержания Personal Excellence на совершенно другой уровень. Помимо широкого круга тем, я также желаю, чтобы «Личное превосходство» давало глубокое освещение различных тем жизни. В этом году я планирую еще больше расширить границы роста и создать более мощный контент, который действительно изменит жизнь людей. Я в восторге от того, что будет дальше, и рад видеть всех вас здесь со мной.* hug *
Если вы еще не подписались на мою рассылку новостей, не забудьте подписаться на мою бесплатную рассылку здесь, чтобы получить бесплатные советы по личному росту. Ничего спама, ничего мошенничества, просто отличный контент, вроде того, что вы прочитали из эксперимента с голоданием.
Я, скорее всего, опубликую еще одно обновление после голодания через месяц после голодания, просто чтобы вы знали, где я нахожусь.
Обновление: Мой пост Пост: 1 месяц Обновление вышло!
Это общий обзор моего 21-дневного эксперимента по голоданию, проведенного в феврале 2011 года, и, вероятно, самая глубокая серия статей о голодании, которую вы когда-либо найдете в Интернете.Если вы новичок в голодании, ознакомьтесь с полной историей здесь: «Эксперимент с голоданием». Получите доступ ко всем моим статьям о голодании: Серия статей о голодании.
Польза, похудание и как это сделать
Водное голодание — это период, когда человек не ест и пьет только воду. Такое голодание может помочь в похудании, но безопасно ли оно и длится ли эффект надолго?
Люди могут соблюдать водное голодание, чтобы похудеть по духовным или религиозным причинам, или чтобы попытаться справиться с определенными проблемами со здоровьем.Исследования показывают, что периодическое голодание может помочь с потерей веса, хотя другие методы могут быть более эффективными в долгосрочной перспективе.
Чтобы водное голодание было безопасным, люди должны правильно подготовиться и выбрать подходящее время для отказа от еды, когда организму не требуется слишком много энергии.
Поделиться на PinterestВодное голодание может применяться по разным причинам, включая духовные, диетические или медицинские.Водный пост — это когда человек не ест и не пьет ничего, кроме воды.
Не существует установленного времени, в течение которого должно длиться водное голодание, но медицинские советы обычно рекомендуют от 24 часов до 3 дней в качестве максимального времени, в течение которого можно обходиться без еды.
На протяжении всей истории люди соблюдали посты по духовным или религиозным причинам. Но водное голодание сейчас популярно в движениях за естественное здоровье и хорошее самочувствие, часто наряду с медитацией.
Кратковременное голодание может помочь людям с факторами риска определенных заболеваний. К ним относятся:
Эти риски часто связаны между собой.Когда организм не имеет доступа к углеводам, которые являются его предпочтительным источником энергии, он будет использовать жиры. Таким образом, голодание может привести к потере веса, поскольку организм использует жиры для получения энергии.
По данным Академии питания и диетологии, лучший способ похудеть — это не спеша, сочетая здоровую диету с упражнениями. Также важно попытаться изменить некоторые пищевые привычки, например сократить количество употребляемых сладких продуктов и закусок.
Поделиться на PinterestПри выборе водного голодания всегда следует обращаться за медицинской помощью, так как это может быть небезопасно для всех.Несмотря на то, что голодание потенциально полезно для здоровья, существуют значительные риски, если голодание выполняется слишком долго или кем-то, чье здоровье или возраст подвергает их риску повреждения их тела.
Если у кого-то есть проблемы со здоровьем или кто-то планирует голодать дольше 24 часов, ему следует проконсультироваться с медицинским работником и рассмотреть возможность голодания под наблюдением.
Водное голодание небезопасно для всех, и его не должны проводить пожилые люди, люди младше 18 лет или люди с недостаточным весом.
Альтернативой длительному голоданию может быть периодическое голодание. Это означает, что вы не едите ничего или очень мало калорий в течение определенного времени, а затем едите как обычно в течение другого установленного периода. Примером может служить диета 5: 2, при которой кто-то придерживается обычной диеты в течение 5 дней в неделю и четверть своих дневных калорий в оставшиеся 2 дня.
В исследовании, сравнивающем прерывистое голодание и постоянную низкокалорийную диету, было обнаружено, что оба метода одинаково эффективны для похудания, а также для снижения риска рака, диабета и сердечных заболеваний.Было обнаружено, что прерывистое голодание так же легко придерживаться, как и низкокалорийная диета.
Исследования, основанные на исследованиях на мышах и крысах, показывают, что голодание может защитить от некоторых заболеваний, таких как диабет, и может замедлить старение. Регулярное голодание в течение коротких периодов времени было связано с более низкими показателями диабета, более низким ИМТ и сниженным риском ишемической болезни сердца у людей, проходящих тестирование на закупорку артерий.
Обширных исследований голодания на людях не проводилось, хотя небольшие исследования показали некоторое положительное влияние на артериальное давление, массу тела и улучшение симптомов ревматоидного артрита.Пост может иметь неблагоприятные последствия для иммунной системы пожилых людей, поэтому людям следует обратиться к врачу, чтобы узнать, может ли периодическое водное голодание быть полезным.
Водное голодание не для всех безопасно. К людям, которым не следует голодать или которым следует обратиться за советом к врачу перед голоданием, относятся пожилые люди, лица моложе 18 лет и те, кто:
- страдает расстройством пищевого поведения
- имеет недостаточный вес
- беременны или кормят грудью
- имеют проблемы с сердцем
- имеют диабет 1 типа
- имеют неконтролируемую мигрень
- проходят переливание крови
- принимают определенные лекарства; Обратитесь за советом к врачу
Если кто-то раньше не голодал, ему следует подумать о том, чтобы начать с однодневного голодания, чтобы попробовать его и убедиться в отсутствии побочных эффектов. Голодание продолжительностью более 3 дней следует проводить только после консультации с врачом.
Пост может быть психологически и физически утомительным, поэтому люди должны тщательно подготовиться: на работе
Во время голодания важно пить достаточно воды и намазывать это в течение дня.Во время голодания может возникнуть соблазн выпить больше, чем обычно, но это может быть вредно, и этого следует избегать.
Завершая водный пост, человек не должен есть сразу слишком много, а постепенно, чтобы избежать боли в животе или плохого самочувствия.
Пост лишает организм необходимого топлива, поэтому будьте готовы к усталости и недостатку энергии. Недостаток пищи также может вызвать у людей головокружение, слабость или тошноту, и если эти симптомы особенно серьезны, важно что-нибудь съесть.
Много отдыхайте, садитесь и избегайте интенсивных упражнений, чтобы сберечь энергию.Раздражительность или усталость из-за недостатка еды — это нормально, но если кто-то начинает чувствовать себя дезориентированным или сбитым с толку во время голодания, ему следует обратиться за медицинской помощью.
Хотя водное голодание может иметь некоторые преимущества для здоровья, снижение общего количества калорий так же эффективно для похудания и, вероятно, будет более безопасным. Такие альтернативы, как прерывистое голодание, могут принести больше пользы для здоровья с точки зрения снижения риска сердечных заболеваний и диабета, чем длительное водное голодание в течение нескольких дней за раз, и могут быть более устойчивыми.
Десятидневное водное голодание — это интенсивно, сложно и мучительно. Это также вызывает эйфорию и преображает. | Кэлвин Ли
Во время Второй мировой войны были задокументированы случаи опасных для жизни реакций на повторное введение пищи для выживших, которые страдали от длительных периодов голода.
Это было настоящей головной болью для тех, кто работал в лазарете. Конечно, если вы страдаете от недоедания, лекарство — есть как можно больше!
Скорее наоборот.Чрезмерное употребление пищи после длительного перерыва в еде может фактически привести к смерти. Вот что происходило с выжившими: в состоянии недоедания большинство выживших ели слишком много и слишком рано. То, что произошло потом, включало ряд различных симптомов, в том числе:
- Усталость
- Слабость
- Путаница
- Судороги
- Отек
- Нерегулярное сердцебиение
- Остановка сердца
- Кома
- Высокое кровяное давление
Это было позже обозначен как синдром возобновления питания .
Я провел небольшое исследование того, что нужно знать при длительном посте. Стало совершенно очевидно, что я должен остерегаться опасности повторного приема пищи после завтрака. В то время это не имело для меня особого смысла — я расценил это как шок для системы, потому что кишечник отключился на долгое время. Я не был полностью неправ, но тут гораздо больше нюансов.
Так что же такое синдром возобновления питания?
Чтобы понять это, мы должны признать, что наш организм использует фосфор.Помимо того, что фосфор является строительным материалом для наших костей и зубов, он играет большую роль во внутриклеточной функции. Это функционирование клетки внутри себя (в отличие от других клеток).
Наши клетки функционируют за счет использования аденозинтрифосфата (АТФ). Вы можете думать об АТФ как о валюте клеток; Чтобы клетка могла работать, она использует сахара, которые мы потребляем с пищей, и превращает указанный сахар в АТФ посредством реакции, известной как цикл лимонной кислоты или цикл Кребса (ура, биология 11 класса!).
Как вы могли заметить, P в АТФ обозначает фосфат, , который является формой фосфора.
В голодном состоянии наше тело перестало использовать углеводы для получения энергии (гликолиз) и начало расщеплять жиры и белки для производства энергии. Это известно как печально известный -кетоз , и в нем также используется много электролитов, включая фосфат.
Внезапное повторное введение углеводов вызывает резкий скачок инсулина.Это способствует поглощению фосфата клетками. Также есть внезапный переход от кетоза обратно к процессу гликолиза. Это также влияет на любой свободно плавающий (и уже низкий уровень) фосфата в нашей крови, который будет поглощаться клетками.
Цепная реакция здесь: фосфатов, необходимых для обеспечения клеточной функции, не связанной с пищеварением — например, сердца или основных групп мышц — недостаточно для выполнения своей функции, что приводит к нерегулярному сердцебиению, слабости в мышцах или сердечной недостаточности. арестовать.
Все сказанное, слишком много еды слишком рано шокирует систему, нарушая баланс электролитов в нашей крови и клетках. Иногда ущерб может быть необратимым.
Как я возобновил прием пищи после голодания?
Фото Виталия ПавлышинцаПервые 10-16 часов моего рефита были полностью жидкими продуктами.
Я запустил цикл возобновления подачи сока холодного отжима. Вкус был потрясающий — представьте, что вы впервые едите сахар после 10 и 6 дней без еды.5 дней кето-дыхания. Это вызвало самую искреннюю признательность.
Эффект энергии от сахаров был быстро заметен. В течение 20 минут после еды мое тело снова начало нагреваться, и я мог переходить из положения сидя в положение стоя намного быстрее.
В первую ночь цикла повторного кормления я съел тарелку смешанного супа из шпината, капусты и нута на основе костного бульона.
Во второй день цикла возобновления питания я добавил еще супа и съел первую твердую пищу: немного орехов (миндаль, кешью, бразильские орехи и грецкие орехи).
По большей части я бы описал первые 50-60 часов после голодания как осторожное питание. Я ел продукты, которые легко переваривались: вареные яйца, сардины, фрукты, орехи, тушеные овощи, куриные грудки на пару, суп и фруктовые смузи.
Аппетит у меня был невысокий, поэтому я тоже не ела очень обильно. Я также воздерживалась от молочных продуктов и алкоголя в это время (у меня умеренная непереносимость лактозы).
Я не ела полноценно до третьего дня — и даже тогда это был один полный прием пищи в день плюс легкие перекусы на протяжении всего дня.
Что такое сухое голодание и почему специалисты хотят, чтобы вы его делали!
Пост для похудения — обычная практика. Хотя мы все слышали об экстремальных диетах, сухое голодание поднимает их на ступеньку выше. Сухой пост, также называемый «абсолютным» голоданием, требует отказа от еды и жидкости в любой форме. Здесь не разрешается даже вода, которая обычно разрешена в других диетах. По словам генерального директора Twitter Джека Дорси, Бейонсе, Дженнифер Лопес и Хью Джекмана, многие знаменитости попробовали эту диету и сделали ее еще более популярной.Сухое голодание неожиданно привлекло к себе внимание как в Индии, так и за рубежом. При сухом голодании мы исключаем не только пищу, но и воду. Фактически, один день сухого голодания эквивалентен трем дням водного голодания — в том, что касается общего очищения организма.
Существует два типа сухого голодания — мягкое сухое быстрое и жесткое сухое голодание.
Мягкий сухой голод — это когда вы чистите зубы, принимаете душ и умываетесь. С другой стороны, жесткий сухой пост — это пост, при котором вы вообще не соприкасаетесь с водой — да, полное воздержание.
Что делает его интересным, так это удобство, которое оно предлагает. Сухое голодание можно практиковать с перерывами, через день, периодически, в зависимости от того, что вам подходит.
В состоянии, когда ваше тело не получает пищи или воды, оно начинает процесс использования всего доступного для получения энергии, не только для пищи, но и для воды — это тоже на клеточном уровне. Очевидно, что такое экстремальное голодание доставит вашему телу страдания. И становится больше стресса, чтобы найти больше воды.
Говорят, что сухое голодание дает самые быстрые результаты, когда дело доходит до потери веса, поскольку оно заставляет человека испытывать трудности с конечностями.Следовательно, это фаворит для тех, кто хочет быстро сбросить килограммы или провести детоксикацию.
Считается, что помимо похудания, эта диета замедляет старение, ускоряет обмен веществ, регенерацию клеток и улучшает иммунитет. Некоторые даже называют это «перезагрузкой» нашего тела.
Есть также некоторые духовные преимущества, которые может предложить план диеты, включая внимательность, осознанность и синхронизацию со своим окружением. По этим и многим другим причинам многие традиционные общины веками практиковали периоды сухого голодания.
Это в конечном итоге заставляет ваш организм усерднее работать, чтобы использовать бесполезные и неэффективные клетки. Это также приводит к аутофагии — естественному процессу утилизации старых и поврежденных клеток в организме для получения энергии. Он создает новые улучшенные клетки и устраняет плохие. В результате выживают только сильные клетки — естественный прогресс.
НО не сразу переходите к сухому голоданию, это может быть опасно. Специалисты предупреждают, что это может быть даже смертельным для организма.
ШАГ 1
После того, как вы проконсультировались со специалистом и приняли решение о сухом голодании, выберите дату.Вам будет сложно голодать всухую, когда от вас требуется продуктивность.
ШАГ 2
В качестве пробного запуска сначала попробуйте мягкое сухое голодание, когда вы можете пить воду и сок, чтобы проверить, насколько вы морально и физически готовы к нему. Говорят, что если у кого-то в организме много токсинов, организм выделяет чрезмерное количество токсинов в этот период голодания, заставляя человека чувствовать себя вялым и вялым.
ШАГ 3
Выбрав дату, попробуйте начать легкую детоксикацию на неделю вперед.Также ешьте кокосовую воду и розовую соль. Исключите кофеин из своего распорядка дня и добавьте больше жидкости и салата в свой рацион. Постепенно сокращайте потребление калорий и пейте много воды, чтобы ваша моча была кристально чистой, прежде чем вы войдете в фазу сухого голодания.
ШАГ 4
Осторожно относитесь к своему телу во время сухого голодания. Занимайтесь деятельностью, которая успокаивает ваши чувства, например йогой, медитацией и т. Д. Избегайте пребывания на солнечном свету или в любой окружающей среде, которая истощает вашу энергию.Старайтесь записывать свое путешествие всякий раз, когда чувствуете себя демотивированным.
ШАГ 5
Не игнорируйте сигналы своего тела. Если ваше тело испытывает глубокие страдания и говорит вам об этом, приготовьтесь закончить пост. Если ваше тело действительно голодно и не только издает ворчание в животе, возьмите что-нибудь легкое. Не мучай себя.
ШАГ 6
Не отказываться от сухого голодания. Выход из сухого голодания такой же, как и выход из сухого голодания. Пейте много воды и ешьте легкие жидкие салаты и соки.
Многие люди сообщают о чудесных преимуществах сухого голодания, главным из которых является потеря веса. Так что, если вы хотите вывести токсины из своего тела и похудеть, стоит попробовать.
ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ: Эта статья предназначена только для информационных целей. Диету следует соблюдать под контролем специалиста.
Страница не найдена | DA-Regional Field Office III
Страница не найдена | Региональный полевой офис DA IIIЭтот веб-сайт принимает Руководство по обеспечению доступности веб-контента (WCAG 2.0) в качестве стандарта доступности для всех связанных с ним веб-разработок и услуг. WCAG 2.0 также является международным стандартом ISO 40500. Это подтверждает его как стабильный технический стандарт, на который можно ссылаться. WCAG 2.0 содержит 12 руководств, организованных по 4 принципам: воспринимаемый, работоспособный, понятный и надежный (сокращенно POUR). Для каждого руководства есть проверяемые критерии успеха. Соответствие этим критериям оценивается по трем уровням: A, AA или AAA. Руководство по пониманию и применению принципов доступности веб-контента 2.0 доступен по адресу: https://www.w3.org/TR/UNDERSTANDING-WCAG20/. Специальные возможности Комбинация клавиш быстрого доступа Активация Комбинированные клавиши, используемые для каждого браузера. Chrome для Linux нажмите (Alt + Shift + shortcut_key) Chrome для Windows нажмите (Alt + shortcut_key) Для Firefox нажмите (Alt + Shift + shortcut_key) Для Internet Explorer нажмите (Alt + Shift + shortcut_key), затем нажмите (ввод) В Mac OS нажмите (Ctrl + Opt + shortcut_key) Заявление о доступности (комбинация + 0): страница утверждения, на которой будут показаны доступные ключи доступности.Домашняя страница (комбинация + H): клавиша доступа для перенаправления на домашнюю страницу. Основное содержимое (комбинация + R): ярлык для просмотра раздела содержимого текущей страницы. FAQ (комбинация + Q): ярлык для страницы часто задаваемых вопросов. Контакт (комбинация + C): ярлык для страницы контактов или формы запросов. Отзыв (комбинация + K): ярлык для страницы обратной связи. Карта сайта (комбинация + M): ярлык для раздела карты сайта (нижнего колонтитула) на странице. Поиск (комбинация + S): ярлык для страницы поиска.Нажмите esc или нажмите кнопку закрытия, чтобы закрыть это диалоговое окно. ×
Запрошенная вами страница могла быть перемещена в новое место или удалена с сайта.
Вернитесь на ГЛАВНУЮ СТРАНИЦУ или найдите то, что ищете, в поле поиска ниже.
Голодание на воде: все, что вам нужно знать
Часто нам говорят, что счастье и самосовершенствование могут быть достигнуты только через добавление — это культура потребления, в которой мы живем.
В этом нет ничего неправильного. Употребление здоровой пищи, добавок и выделение времени на то, чтобы улучшить себя с помощью упражнений или медитации, — все это дополнительные действия, которые (надеюсь) что-то добавляют в нашу жизнь и помогают нам добиваться лучших результатов.
Но у улучшения человека может быть и другая сторона, которая включает в себя ограничение, а не добавление.
Под ограничением мы имеем в виду пост, широко распространенную в последнее время практику воздержания от пищи в течение определенного периода времени.Все, от руководителей Кремниевой долины до медицинских работников, рекомендуют голодание как следующее лучшее средство оптимизации человека, ключ к достижению максимальной умственной и физической работоспособности.
Эта древняя медицинская практика становится популярной благодаря науке и данным. Вот как можно попробовать водное голодание и чего ожидать от этого.
Голодание на воде 101
Большинство сторонников голодания утверждают, что в ходе эволюции люди привыкли обходиться без еды в течение длительных периодов времени. Таким образом, пост естественен.
На самом деле, наверное, это была необходимость. Еда была не всегда. Это было трудно получить. Никаких супермаркетов в эпоху палеолита. По этой причине в нашем организме, кажется, есть несколько механизмов, которые позволяют нам выжить в течение продолжительных периодов времени, не потребляя внешние источники энергии (пищу). Два таких пути — способность окислять жир в качестве топлива, а также способность производить и использовать кетоны. Без них мы часто бывали голодными или, что еще хуже, мертвыми.
Значительные преимущества появляются, когда мы можем активировать эти консервативные эволюционные пути посредством голодания, делая тело более крепким.
Многие системы становятся сильнее и устойчивее. Но как нам подключиться к этим системам в наши дни, когда на каждом углу есть бургеры?
Один из способов — водное голодание. Как следует из названия, водное голодание — это практика отказа от еды или каких-либо калорийных напитков в течение примерно 24-72 часов. Единственное, что разрешено? Старый добрый h30. Некоторые утверждают, что разрешены кофе, газированная вода и другие некалорийные напитки. Мы оставим правила на ваше усмотрение.
Люди придерживаются водного поста по разным причинам: медицинские и лечебные, духовные и религиозные, потеря веса, ясность ума, долголетие и «восстановление кишечника». Хотя голодание Kerndt1982 широко использовалось для лечения ожирения примерно с 1915 года, оно приносит пользу не только для похудания, но и для здоровья.
Водное голодание против прерывистого голодания и ограниченного по времени приема пищи
«Пост» — это широкий термин, который на самом деле означает «отказ от еды» и, следовательно, может означать разные вещи для разных людей.Вы услышите упоминания о голодании в Интернете и в средствах массовой информации, но при этом мало уточняется, какой протокол на самом деле используется. Популярны несколько вариантов голодания, поэтому давайте немного их разграничим.
Прерывистое голодание (IF) относится к «уменьшенной частоте приема пищи». Опять же, хотя продолжительность может варьироваться, это часто принимает форму периодического (следовательно, прерывистого) периода голодания, который длится около 24-48 часов. Некоторые люди делают один раз в неделю, некоторые ежемесячно. Прерывистое голодание также может принимать форму голодания через день, когда вы едите через день, или протокола, имитирующего голодание, когда калории резко сокращаются на несколько дней за раз.
Ограниченное по времени кормление (TRF) или ограниченное по времени питание (TRE) предполагает прием пищи в течение определенного периода времени с последующим голоданием до конца дня и ночи. Популярные протоколы IF / TRF включают 16: 8, 18: 6 и 20: 4, где первое число относится к периоду голодания, а второе — к периоду кормления.
Водное голодание, с другой стороны, обычно подразумевает немного более длительный период голодания. Наиболее распространены 24, 48 и 72 часа голодания только на воде, но некоторые могут даже продлить голодание до 5 или 7 дней.Некоторые люди могут голодать на воде от 1 до 7 дней один раз в месяц или несколько раз в год. Водное голодание можно рассматривать как более экстремальную версию IF / TRE, которая может иметь уникальные и явные преимущества от ежедневной практики более короткого периода голодания.
Преимущества голодания только на воде
Трехкратное питание в день — это общепринято как «нормальная» парадигма ежедневного потребления пищи. Если это соответствует вашему образу жизни и вам это нравится, то в таком питании нет ничего плохого.Это ваше здоровье и ваша жизнь.
Тем не менее, есть что сказать о том, чтобы время от времени ограничивать себя такими вещами, как водное голодание и IF / TRE. Немного «потрясите» тело длительным голоданием, это может быть хорошо, особенно когда мы приучили его постоянно ожидать поступающей энергии. Думайте о голодании как о тренировке клеток — это процесс, с помощью которого мы можем сделать их сильнее, сначала немного напрягив их. Это и другие преимущества голодания для здоровья были предметом изучения на протяжении десятилетий.
Аутофагия: Cellular Garbage Man
Возможно, вы слышали это модное слово в большинстве сфер питания и здоровья: аутофагия. Часто по сравнению с какой-то системой переработки или удаления мусора, аутофагия (что означает «самопоедание») — это консервативный процесс, который включает в себя разложение органелл, белков и других крупных молекул из организма с переработкой некоторых их компонентов при избавлении других.Parzych3014
Зачем нужна аутофагия? В течение повседневной жизни некоторые молекулы повреждаются или стареют (они перестают делиться и становятся бесполезными).Нам нужно как-то избавиться от этих поврежденных молекул, и здесь в игру вступает аутофагия. Клеточный «мусор» поглощается отсеками, называемыми аутофагосомами, доставляется в машины разрушения, известные как лизосомы, а затем фактически разрывается на части. Из отходов производства создается новый строительный материал, который используется для восстановления, регенерации клеток и регулирования иммунной системы.
Пост — это один из способов активировать аутофагию и очистить поврежденные механизмы нашего тела.
Хотя наша способность измерять аутофагию у людей на данный момент элементарна, было проведено несколько исследований на моделях грызунов, которые документально подтверждают индукцию аутофагии в ответ на голодание. Например, после 24-48 часов голодания (разрешена только вода) аутофагия в нейронах мозга мышей усилилась. Это было подтверждено увеличением количества аутофагосом, очищающих мусор, по всему мозгу.Alirezaei2010 Подобных периодов водного голодания у мышей (24-48 часов) достаточно для активации аутофагии в печени, почках, мышцах, поджелудочной железе и т.д. вилочковая железа и даже хрусталик глаза.Mizushima2004
24–48 часов у мышей представляют собой гораздо более длительный период времени у людей, поэтому относитесь к этим результатам с осторожностью. Такие же сильные преимущества аутофагии у людей могут возникнуть только при более длительном голодании.
Тем не менее, аутофагия все еще может активироваться в ответ на аналогичные периоды голодания у нас, людей — только на более низких уровнях и через немного более длительный период времени.
Снижение окислительного стресса
Окислительный стресс, иногда также упоминаемый вместе с воспалением, — это процесс, при котором высокореактивные молекулы в нашем организме вызывают повреждение клеток и ДНК.Это часто является результатом дисбаланса между прооксидантами и антиоксидантами и сильно активированной иммунной системой.
Известно, что окислительный стресс играет роль в развитии и ухудшении многих заболеваний, таких как сердечные заболевания, хронические заболевания почек, нейродегенеративные заболевания и рак. Liguori2018 Он даже считается одной из причин старения. Лосось 2010
Может голодание снижает окислительный стресс? Исследование указывает на высокую вероятность.
Поскольку одним из известных источников активных форм кислорода и воспаления является метаболизм пищи, кажется вероятным, что кратковременное ограничение пищи снизит производство этих молекул, которые высвобождаются во время метаболизма.
Было показано, что 11-дневное водное голодание значительно снижает маркеры окислительного стресса у взрослых; это сопровождалось несколькими другими преимуществами, включая улучшение функции почек. Mojto2018 Другое исследование продемонстрировало, что, хотя окислительный стресс не уменьшился, 48-60 часов голодания сделали клетки более устойчивыми к окислительному стрессу, вызванному химиотерапией. аутоиммунные заболевания, характеризующиеся такими факторами риска, как хроническое воспаление, могут быть полностью излечены за 7–24 дня голодания только на воде.Fuhrman2002
Преимущества водного голодания частично могут быть связаны с кетонами. Было показано, что бета-гидроксибутират кетоновых тел (BHB), вводимый экзогенно или увеличенный за счет голодания / ограничения калорий или кетогенной диеты, обеспечивает значительную защиту от окислительного стресса. Это достигается за счет увеличения экспрессии генов, связанных с защитными реакциями на стресс и антиоксидантными путями. Возможно, именно поэтому было показано, что добавление экзогенных кетонов снижает воспалительные процессы в клетках человека и животных, Veech3017, и почему кетогенные диеты так многообещают для улучшения. медицинские условия, характеризующиеся нарушением регуляции метаболизма.Veech3004
Снижение веса и состав тела
Кратковременное водное голодание имеет много преимуществ, но потеря веса может быть не одним из самых надежных.
За 24–48 часов большая часть веса, который вы теряете, будет результатом потери значительного количества воды и / или незначительной потери мышечного гликогена, а также меньшего количества мышц и жира.
Для длительного похудания может потребоваться более продолжительное (под медицинским наблюдением) водное голодание или специальный режим прерывистого голодания в течение значительного периода времени.
Тем не менее, некоторые исследования действительно демонстрируют значительную потерю веса после кратковременных водных голоданий.
После 24-часового голодания у здоровых взрослых наблюдалось снижение веса, которое сохранялось до 48 часов после голодания. Horne2013 Более значительные изменения массы тела наблюдаются при более длительном голодании. В более раннем исследовании, в котором участвовали 46 участников с ожирением, которых посадили на 14-дневное голодание, средняя потеря веса составила 7,6 кг. Gilliland1968. Аналогичный период времени у крыс привел к значительной потере веса, потере жира и увеличению относительной мышечной массы (это означает, что было потеряно больше жира).Huth2959
Метаболические преимущества: от сахара в крови к митохондриям
Возможно, одно из наиболее широко распространенных применений лечебного голодания только на воде — это лечение метаболических заболеваний, таких как диабет.
Фактически, люди, которые сообщают о регулярном периодическом голодании, имеют более низкий риск диабета, более низкий уровень глюкозы и более низкий индекс массы тела.Horne2012 Исследования показали, что у пациентов с диабетом улучшаются некоторые показатели здоровья после периодического или модифицированного режима голодания. .LiC2017, Arnason2017 Можно было ожидать, что аналогичные преимущества будут достигнуты при голодании только на воде.
Глубокие изменения метаболических биомаркеров наблюдались также после водного голодания. В одном исследовании 30 взрослых голодали в течение 24 часов (только вода) и испытали увеличение человеческого гормона роста, гемоглобина, количества эритроцитов, гематокрита и общего холестерина, а также снижение триглицеридов и массы тела. Многие из них связаны с метаболическим здоровьем и долголетием. Horne2013
Еще одним метаболическим преимуществом голодания является способность повышать способность к «сжиганию жира».”
Возможно, вы слышали, как эту концепцию объясняли или описывали как «метаболическая гибкость». Это относится к способности «переключать» энергетический метаболизм между окислением глюкозы и жира в ответ на различные состояния доступности питательных веществ и физиологический стресс. Harvie2017
Например, после приема пищи, содержащей углеводы, вы можете быстро начать эффективно использовать доступные питательные вещества. для выработки энергии. Но при стрессе из-за длительного голодания вы также можете отреагировать увеличением окисления жиров — вы стали метаболически гибкими.
Без внешних источников энергии (например, глюкозы) организм вынужден окислять собственные жирные кислоты. Это дает дополнительное преимущество в виде снижения уровня инсулина и глюкозы. После 72-часового голодания уровни свободных жирных кислот и 3-гидроксибутирата в плазме у здоровых молодых мужчин повышаются.Stannard2002 Было также показано, что 60-часовое голодание только на воде приводит к значительному разрушению жировой ткани и высвобождению свободных жирных кислот, что указывает на то, что метаболизм липидов был очень активным.Jensen2001
Голодание и здоровье сердечно-сосудистой системы
Высокое кровяное давление (гипертония) и воспаление / окислительный стресс наносят ущерб кровеносным сосудам, сердцу и другим органам.Наличие здоровой сердечно-сосудистой системы необходимо как для высокой производительности, так и для предотвращения хронических заболеваний.
Регулярное периодическое голодание может снизить эти факторы риска. В одном исследовании люди, которые регулярно голодали, имели более низкий риск развития ишемической болезни сердца, чем те, кто никогда не голодал. Horne2008 Это были те же самые «голодные», у которых также был более низкий риск диабета.
Доказано, что более длительное голодание на воде резко снижает кровяное давление.13 дней водного голодания под медицинским наблюдением у людей с пограничной гипертензией привели к тому, что 82% из них достигли нормального или «идеального» артериального давления к концу режима. В среднем они снизили систолическое артериальное давление на 20 мм рт. Ст. И диастолическое давление на 7 мм рт. У тех, у кого было самое высокое артериальное давление, как правило, улучшалось больше всего. Goldhamer2002
В другом аналогичном исследовании 10-11 дней голодания только на воде приводили к снижению артериального давления в среднем на 37 (систолическое) и 13 (диастолическое) мм рт. В конце голодания все участники, принимавшие лекарства от артериального давления, смогли прекратить их прием.Поговорим о дешевой альтернативе лекарствам, отпускаемым по рецепту. Goldhamer2001
Настроение и благополучие
Анекдоты, связанные с голоданием, изобилуют заявлениями о повышенной ясности ума, бдительности и даже улучшении познания во время голодания.
Еще одно преимущество, о котором говорят многие, — это то, что они просто перестают «беспокоиться» о еде. Они больше не рабы голода и чувствуют, что имеют больший контроль над своим аппетитом и своей жизнью.
Голодание только на воде (даже прерывистое голодание или TRF / TRE) может научить самодисциплине и устойчивости, которые могут быть столь же полезными, как и физиологические изменения.
Но исследования еще не проводились, чтобы сделать четкие выводы о пользе голодания для психической деятельности. Однако одно исследование отметило улучшение физического и эмоционального благополучия, отсутствие чувства голода и общее признание «целесообразности голодания в течение 4-21 дня» примерно у 93% участников. в отличие от хронического ограничения калорийности или энергии, когда большинство людей сообщают, что в основном чувствуют себя несчастными.
Итак… убедитесь сами.Попробуйте более короткое водное голодание, а затем работайте над повышением своей выносливости и метаболической толерантности. Это, вероятно, будет сопровождать внутренние изменения (метаболическая гибкость) с голоданием, что может подавить чувство голода, которое вы когда-то испытывали после трех часов без перекуса (мы говорим по опыту).
Безопасно ли голодание на воде?
Есть опубликованные исследования голодания продолжительностью от 60 до сотен дней. Runcie1970 Есть даже один впечатляющий случай, когда мужчина с болезненным ожирением перенес 382-дневное голодание только водой под медицинским наблюдением без каких-либо побочных эффектов.Stewart1973 Конечно, это явно крайние случаи, но они, тем не менее, указывают на то, что для большинства здоровых (или нездоровых) взрослых 24-72-часовой период без еды совершенно безопасен (при условии адекватного потребления жидкости) и достижим. Хотя голодание далек от основных медицинских рекомендаций, оно становится все более широко используемой стратегией укрепления здоровья.
Возможно, вам не стоит заниматься некоторыми видами деятельности на воде только быстро — например, упражнениями высокой интенсивности. У каждого человека будет разная толерантность и реакция, разные ограничения на то, что они могут и не могут делать во время голодания.Помните, что это самостоятельный эксперимент, в котором следует тестировать биомаркеры.
Кому следует и не следует поститься?
Те, кто выступает против концепции голодания, сильно обеспокоены тем, что эта практика может способствовать изменчивому режиму питания, перееданию и плохому настроению или мировоззрению среди участников.
Это может не беспокоить людей с избыточным весом, которые, как было показано, улучшают некоторые маркеры восприятия образа тела и расстройства переедания после режима ограничения энергии через день (это не было голоданием только на воде).Harvie2017 Напротив, люди с риском расстройств пищевого поведения должны быть более осторожными, планируя сделать голодание только на воде частью своего распорядка или избегать их всех вместе.
Определенные побочные эффекты могут возникнуть во время голодания только на воде, и вы должны знать о некоторых из них, чтобы знать, чего ожидать. Исследование, в котором анализировались сотни голоданий только на воде, дало список побочных эффектов, включая усталость, бессонницу, тошноту, головную боль, боль в животе, диарею, сердцебиение и другие незначительные нарушения.Finnell2018 Однако ни одна из этих проблем не требовала госпитализации и не считалась серьезной.
Спортсмены, по крайней мере, до соревнований, возможно, захотят воздержаться от водного голодания. Некоторые спортсмены клянутся, что периодические голодания восстанавливают и ускоряют восстановление. В качестве тренировочного инструмента это, вероятно, осуществимый подход, если все сделано правильно (похоже на циклическую смену углеводов, когда дни повторяются с тренировками). Однако нет никаких сомнений в том, что длительное голодание только на воде повлияет на спортивные результаты, по крайней мере, в краткосрочной перспективе.
Другие, кому не следует поститься? Подростки на стадии роста, беременные женщины и те, кто обеспокоен потерей слишком большой мышечной массы (пожилые люди), могут принести больше вреда, чем пользы, от полного голодания.
У всех остальных, вероятно, есть хоть что-то, чтобы выиграть (или, возможно … потерять) от краткосрочного голодания только на воде. Большинство из нас далеки от метаболически «оптимального» состояния (если такое существует), и голодание может помочь нам приблизиться к этому моменту.
Чего ожидать от голодания на воде
У всех будет разный опыт голодания, но организм реагирует на голодание предсказуемым образом.Заранее хорошо знать, чего ожидать в период ограничения в еде и как лучше всего готовиться.
Первое предложение — пейте больше воды, чем вы думаете, что вам нужно. Сколько? Это будет зависеть от нескольких факторов, поэтому мы не будем давать здесь строгих рекомендаций. Однако это может потребовать от вас увеличения количества алкоголя, которое вы обычно пьете. Это связано с тем, что значительная часть нашего общего потребления жидкости (около 20% — 30%) поступает с пищей, которую вы не будете есть во время голодания. Кроме того, не забудьте принять некоторые минералы (добавленные в воду или в виде добавок), чтобы предотвратить дисбаланс электролитов.
Как подготовиться к водному голоданию? Если у вас есть опыт прерывистых упражнений, то водное голодание может стать следующим шагом.
Может быть хорошей идеей постепенно уменьшать размер порций в день (дни), предшествующий голоданию, или поэкспериментировать с более длительными окнами голодания во время режима TRF / TRE.
Эта стратегия повысит вашу способность к голоданию наряду с метаболической гибкостью.
Наибольшая потеря веса наблюдается в начальный период голодания, в основном за счет экскреции натрия и жидкости, которая поступает с ним.Bloom1960 Исследования документально подтвердили прогрессирующую потерю натрия и калия с мочой после трех дней голодания. Это может сопровождаться потерей веса на 0,9 кг / день в первую неделю голодания, которая снижается до примерно 0,3 кг / день на второй неделе (при условии, что голодание такое длительное) .Kerndt1982 Чтобы повторить предыдущую рекомендацию — получить немного минералы во время голодания.
Поскольку вы не едите, вы можете испытывать чувство голода.
Лучший способ обуздать тягу? Добавки экзогенных кетонов (и эндогенно продуцируемые кетоны снижают уровень грелина — гормона голода.Stubbs2018 Если вода не справляется, вам может потребоваться небольшая помощь в добавке экзогенных кетонов, чтобы вы могли быстро пройти через это.
Refeeding Right
Для некоторых логичным следующим шагом после успешного голодания на воде является поход в местный буфет. Вы ведь это заслужили? Неправильный.
Хотя обжорство пельменей и курицы гун Пао может показаться райским, этот тип повторной подачи не рекомендуется. Лучше не поддаваться желанию перекусить, так как это может вызвать дискомфорт в кишечнике или желудочно-кишечные расстройства.В конце концов, ваш желудок, скорее всего, немного уменьшился в размерах, и ваша пищеварительная система несколько дней бездействует. Легко это удается.
Вместо этого выберите меньшую порцию еды. Может, смузи с орехами. Некоторым хорошо подходит суп. Найдите то, что работает для вас.
Evolution’s Hack
Если вы были периодическим голоданием или практиковали ограниченное по времени кормление и испытали бесчисленные преимущества, связанные с этими «ритуалами», возможно, голодание только на воде станет следующим логическим шагом на вашем пути к самооптимизации. .
Нет еды четыре дня? Да, действительно.
Время от времени кто-нибудь из команды InsideTracker решает взять на себя интересный вызов. От питания до физических упражнений или их отсутствия — все эти проблемы действительно актуальны. Итак, когда наш стажер по науке о данных Кенни Вестерман, доктор философии, Студент, получивший степень магистра биохимического и молекулярного питания в Школе науки и политики Фридмана Тафтса, решил, что хочет взять на себя самостоятельную задачу. Кто мы такие, чтобы его остановить? В конце концов, все это во имя науки!
«Вы ничего не ели ? В три дня ? » Это был ответ, который я получил от своих удивленных (и скептически настроенных) коллег из InsideTracker, узнав о моем нынешнем эксперименте с питанием.Как компания, занимающаяся питанием, все мы большие гурманы, и, конечно же, трудно представить, чтобы отказываться от еды хотя бы один день. Так почему же я выбрал четырехдневный пост?Могу честно сказать, что главным фактором было любопытство. Человеческое тело может совершать удивительные подвиги: бегать на ультрамарафонах, подниматься на большую высоту с низким содержанием кислорода и съедать более 50 хот-догов за 10 минут. Итак, даже в таком маленьком масштабе я хотел увидеть, на что способно мое тело! Это возникло как спонтанная идея, когда я чувствовал себя особенно сытым после того, как в понедельник вечером допил большую часть кадки с арахисовым маслом.Я всегда стремился узнать, как я себя чувствую и как действую во время более длительного голодания… так почему бы не сейчас?
Как вы понимаете, это не был хорошо продуманный план (я мог бы взбодриться, если бы слишком много думал об этом заранее). Но после обсуждения с моими коллегами в InsideTracker я понял, что у меня есть прекрасная возможность заглянуть в свою биологию и увидеть, что происходит под поверхностью. Если я собирался продолжать это, я собирался сделать это правильно. Вот как я обнаружил, что мне брали кровь в пятницу днем (примерно после 85 часов голодания) и снова утром следующего вторника (через 4 дня после возобновления нормального питания).
Я перестал есть после того, как доел полуночный перекус в понедельник вечером. Единственной едой была пара горстей салата во вторник вечером, прежде чем я решил даже отказаться от потребления некалорийной пищи. Я не пил кофе или чай, но пил много воды, иногда с добавлением соли, чтобы поддерживать уровень электролитов в разумных пределах.Голод
Одним из самых интересных аспектов этого поста было то, что после первого дня, я не чувствовал голода . Я хотел еды? Абсолютно. Но я пришел к выводу, что желание было почти полностью основано на удовольствии от еды, а не на физиологической потребности.
Физические характеристики
Я тренировался в самое первое утро, но решил расслабиться, чтобы сбалансировать время, чтобы избежать дальнейшего стресса для моего тела. Шло время, и я определенно начал ощущать эффект ограничения калорийности. Иногда у меня кружилась голова, вставая, и я чувствовал, что мои мышцы не напрягаются, когда я ехал на велосипеде.Вдобавок все казалось… медленным. Казалось, что время моей реакции сократилось на долю, и каждое действие казалось, что оно должно быть более осознанным. Я также печально известный скряга — постукиваю ногами, переворачиваю ручки и т. Д. — и это полностью исчезло.
Спящий режим
Сон в первую ночь был тяжелым. Я мог сказать, что мое тело не было в восторге от мысли, что оно не будет получать калорий еще 8 часов. Но вторые две ночи стало намного легче — мое время засыпать и продолжительность сна были сопоставимы с нормальной ночью.
Познание
Я внимательно следил за состоянием своего ума, так как мне было любопытно, может ли начало кетоза привести к некоторому всплеску умственной деятельности. Когда во вторник и среду у меня упал уровень глюкозы, я начал чувствовать себя более «затуманенным» и в некоторой степени испытывал проблемы с концентрацией внимания. Тем не менее, я не чувствовал, что моя продуктивность полностью снижена — я мог выполнять работу и социальные взаимодействия не пострадали (хотя я, возможно, был немного расстроен, когда однажды вечером смотрел, как друг ест пиццу… Клянусь, я совершенно не пускал слюни).В пятницу днем (84 часа поста) я почувствовал почти внезапный сдвиг, как будто кто-то щелкнул переключателем в моем мозгу. Внезапно мое настроение значительно улучшилось, и я почувствовал себя мысленно на 100%. Могло ли это быть результатом достижения кетоза или адаптации к кетозу? Может быть, и так, хотя я ожидал, что кетоны неуклонно росли в течение всего периода. Если вам интересно узнать больше о голодании и кетозе, вот отличный подробный блог об этом.
Масса
Здесь нет ничего сумасшедшего.За это время я похудел примерно на 5 фунтов, большая часть из которых, скорее всего, приходилась на вес воды, поскольку весь этот вес я набрал обратно в течение недели после возобновления еды.
Биомаркеры
Хорошая штука! InsideTracker прибыл, чтобы спасти меня из трясины субъективности. Три точки на каждой диаграмме соответствуют моему первому тесту в январе 2016 года (3 месяца назад, но действующий как «квази-базовый уровень»), моему тесту на голодание примерно через 85 часов после начала голодания и моему тесту после голодания, через 4 дня после него. .
Глюкоза
Глюкоза сильно упала, что, вероятно, отражает чрезвычайно низкие запасы гликогена, которые у меня были на тот момент, а также переход к выработке большей части моей энергии из кетонов. Хотя более низкий уровень глюкозы в крови обычно считается полезным, трудно сказать, является ли уровень глюкозы во время голодания каким-либо образом диагностическим.
Уровни гормонов
Здесь определенно происходили какие-то сумасшедшие вещи.Тестостерон упал, как камень, а кортизол поднялся во время голодания. В этом есть смысл, так как длительное голодание создает довольно большую нагрузку на организм, и в течение этого времени размножение, вероятно, не является его самым большим приоритетом. Я был определенно рад видеть, как оба вернулись к норме, как только мое потребление калорий вернулось. ГСПГ также увеличился, что, как известно, связано с ограничением калорийности.
Электролиты
Натрий и магний немного снизились во время голодания, вероятно, из-за того, что я не получил этих питательных веществ.Это могло потенциально сыграть определенную роль в некоторых головокружениях и симптомах низкого кровяного давления, которые я испытал.
Статус утюга
Хотя большинство моих маркеров железа оставались относительно постоянными, наблюдалось заметное повышение уровня ферритина (почти в три раза!), Которое снова снизилось вскоре после голодания. Это было для меня весьма озадачивающим, потому что я не мог придумать конкретный механизм, который мог бы вызвать такой эффект. Профессор школы питания Фридмана Тафтса предположил, что, хотя и неожиданно, это повышение могло быть связано с ролью ферритина как реагента острой фазы, который имеет тенденцию повышаться в ответ на стресс.Он также отметил, что повышение всего на 100 нг / мл на самом деле не так уж и велико по сравнению с абсолютным изменением ферритина.
Количество лейкоцитов
Мне было очень интересно посмотреть, что произойдет с моими уровнями лейкоцитов, поскольку из лаборатории Вальтера Лонго в USC есть действительно интригующие данные о регенерации иммунитета во время протоколов голодания. Я ожидал, что смогу увидеть более низкие уровни во время голодания, после чего восстановился, но, согласно моим результатам, они оставались довольно постоянными на протяжении всего периода.