Как есть меньше: 10 уловок, чтобы меньше есть

Как научиться меньше есть

Несколько лет назад, расплывшись до 50-го размера, я тоже задавалась вопросом, как научиться меньше есть? Перелопатила массу литературы, советовалась с диетологами, все проверяла на своем опыте, в итоге похудела и теперь готова опытом делиться.

Как научиться меньше есть?

Ориентируйтесь на калорийность пищи, а не на объем. Советы есть из маленьких тарелок тоже правильны и хороши. Однако положи вы хоть в детскую посуду порцию жирного жаркого, она перевесит по калориям огромную миску зеленого салата.

Диетологи часто приводят в пример своих клиентов, которые, начиная питаться по пищевой пирамиде, звонят и жалуются: мне столько просто не съесть! На сбалансированном рационе пирамиды, в котором много фруктов и овощей, количество пищи даже увеличивается, а калорийность ее уменьшается. И человек худеет, причем достаточно быстро (1 кг в неделю) и не голодая.

Ведите пищевой дневник. Без этого мы зачастую обманываемся по части количества съеденного. Вы убеждены, что вы едите как птичка, чуть ли не одним чаем питаетесь, при этом забывая, что с чаем успеваете за день умять два десятка конфет, булочку, несколько бутербродов с колбасой и жирным сыром… Пищевой дневник позволит вам это обнаружить и научиться меньше есть буквально за пару недель. При условии, что вы не станете себя и его обманывать. И действительно учтете каждую перехваченную на ходу печенюшку, конфетку, половинку яблока.

Перестаньте беспорядочно перекусывать. Правильные перекусы полезны! И мы уже об этом писали. Утоляя голод между основными трапезами, вы не успеваете проголодаться, так что они помогают не переедать. Или, наоборот, склоняют вас к этому, если перекусывать хаотично, полезными, но очень калорийными продуктами, вроде орехов или сухофруктов. Чашка чищеного миндаля — это более 800(!) калорий, чашка чернослива — еще 440. Скажу по себе: перекусы лучше приравнять ко второму завтраку и полднику (пары в день вполне достаточно) и сразу договориться с собой, что это будет фрукт (их лучше есть отдельно от другой пищи) или йогурт.

Жуйте жвачку. Иногда нам хочется просто что-то пожевать. И в этом случае лучше отправить в рот жвачку, чем конфету или пригоршню чищеных семечек. К тому же пока во рту жвачка, вы вряд ли добавите к ней кусочек сервелата или пирожка. Чтобы не наедаться на ночь, после последней трапезы почистите зубы: потом пачкать рот по новой и опять его полоскать не захочется.

Если хотите тирамису, съешьте тирамису. Обычно женские журналы советуют нам, садясь за стол, начинать с чего-нибудь полезного, вроде зеленого салата, и только потом переходить к по-настоящему желанным, но вредным сладким десертам и жирным блюдам. Якобы так мы меньше съедим. Как объяснила мне некогда мудрый диетолог, эффект на самом деле будет противоположным. Если вы хотите тирамису, вы и съедите тирамису. И много. А с предварительно проглоченным салатом получите пусть и небольшое, но все же дополнительное количество калорий.

Попробуйте разобраться, почему вас неудержимо тянет на тот или иной продукт. Задав соответствующий поиск в интернете, вы получите массу объяснений, почему вам так сильно хочется шоколада, бутербродов с маслом и соленой семгой или булочек. В первом случае якобы не хватает магния, во втором — важных для здоровья жирных кислот, в третьем — удивитесь — азота.

На самом деле пищевые пристрастия гораздо чаще объясняются психологическими причинами, говорят диетологи. И возникают они тогда, когда еда замещает в нашей жизни нечто важное. Чтобы выяснить, что именно, подумайте, с кем или чем ассоциируется у вас вожделенный продукт, по алгоритму, описанному

здесь. Удовлетворите свои желания и вы перестанете им объедаться.

Включайте в меню сложные углеводы. Картофель, цельнозерновой хлеб, сваренные до альденте макароны из твердых сортов пшеницы и каши из цельного зерна, вроде коричневого риса или гречки. Нередко, заботясь о фигуре, мы эти продукты из меню полностью вычеркиваем. Организм реагирует на нехватку углеводов и низкий уровень сахара в крови и, выбирая самый краткий путь его поднять, начинает ультимативно требовать сахара и булок.

Сложные углеводы повышают уровень глюкозы в крови мягко и надолго. Регулярно включая их в небольшом количестве в рацион,

можно избежать обжорства даже при ПМС — проверено на себе!

Именно эти нехитрые правила помогли мне научиться меньше есть. Похудеть на 15 кг и вот уже несколько лет удерживать вес, не поправляясь.

Аппетит, уймись! Как меньше есть и быстрее худеть | Секреты красоты | Здоровье

Пейте перед едой… компот

Стандартная рекомендация – пить воду за полчаса до еды, чтобы уменьшить голод, – не всегда работает. Впрочем, неудивительно – вода не содержит калорий. Некоторые выпивают 2–3 стакана перед приёмом пищи, а потом сметают со стола всё до последней крошки. Если вы тоже не «наедаетесь» водой, начинайте обед с овощного сока (томатного, тыквенного, морковного), а ужин – с компота из сухофруктов, сваренного без сахара (фрукты не ешьте – пейте только жидкость). Эти напитки сытнее воды и хотя бы отчасти утоляют чувство голода. В то же время калорийность их невелика, поэтому за фигуру можно не опасаться.

А вот перед завтраком действительно лучше пить воду – это помогает организму проснуться. Воду обязательно нужно пить и между приёмами пищи. Разрешаются также кофе, зелёный и чёрный чай (всё без сахара). Суммарный объём жидкости – 1,5–2,5 л в день.

Учёные из Нидерландов пришли к неожиданному выводу: в тепле расставаться с лишним весом тяжелее, чем в прохладе. Исследования показали, что при низкой температуре активизируется процесс сжигания жира. Поэтому, если хотите похудеть, не сидите дома, а проводите больше времени на улице. Особенно в холодное время года.

Режьте и дробите

Вам никогда не обуздать аппетит, если вы едите 2–3 раза в сутки. Это грозит перееданием вечером. Чтобы его избегать, есть нужно часто – 5–6 раз в сутки (завтрак, обед, ужин плюс лёгкие перекусы). Тогда вы не успеете проголодаться, ведь промежутки между приёмами пищи маленькие. К тому же, по мнению диетологов, дробное питание активирует обмен веществ, который нередко нарушен у полных людей. Но порции придётся урезать: берите примерно по 150–200 г на приём. Иначе набор веса неминуем.

Ешьте маленькой ложкой

Попробуйте есть с маленькой тарелки. Тут срабатывает чисто психологическая уловка: скромный кусок мяса на большой тарелке кажется крошечным (даже если дополнить его овощным салатом, всё равно останутся пустоты), а вот если выложить это же количество на маленькое блюдце, возникнет ощущение большой порции. Столовые приборы тоже лучше заменить: большую ложку – на маленькую, обычную вилку – на десертную.

Откусывая пищу маленькими кусочками, вы защитите себя от переедания. Европейские диетологи провели такой эксперимент: испытуемым предложили в один день есть суп большими ложками, а в другой – маленькими. Затем сравнили результаты. Так вот, в первом случае люди не могли объективно оценить количество съеденного и «забрасывали» в себя больше, чем требовалось. А во втором – съедали на треть меньше, поскольку быстрее насыщались.

Ужинайте после шести

Забудьте о том, что после шести есть нельзя. Можно и нужно! Но не булки и сладости, а белковую пищу – яйца, рыбу, курицу, мясо (отварные или приготовленные на пару). Она отлично утолит голод и не одарит вас лишними килограммами. Идеальное время для ужина – за 3–4 часа до сна. Так что, если вы ложитесь не раньше полуночи, вполне можно перекусить и в восемь вечера. Слишком ранний ужин вызовет приступ голода, и вы неизбежно совершите налёт на холодильник.

А вот завтракать желательно в промежутке от 7 до 9 часов утра. В это время желудочный сок выделяется наиболее интенсивно (кстати, поэтому можно поесть поплотнее – всё «сгорит»). Если же вы пропускаете завтрак или обходитесь чашкой кофе, легко заработать гастрит.

Ставьте точку

Укротить аппетит поможет и точечный массаж. Правда, предварительно желательно выяснить, почему вы полнеете: из-за гормонального сбоя, возраста, стресса, недосыпания или чего-то ещё – зоны воздействия в каждом случае разные. Однако есть универсальная точка – гуань-юань. Она располагается на средней линии живота на 3 цуня ниже пупка (3 цуня – это ширина сложенных вместе пальцев руки: указательного, среднего, безымянного и мизинца). Массаж лучше делать в положении лёжа – в другой позе до данной точки можно не добраться, особенно если на животе есть складки. Надавливайте на точку подушечкой пальца, совершая небольшие вращательные движения. Длительность – полчаса. Курс – не менее 20 дней.

Если вы точно знаете, что лишний вес образовался из-за переедания (и продолжаете переедать дальше, не в силах укротить аппетит), «ставьте точку» на голени, на 3 цуня выше косточки. Нажмите на неё пальцем и удерживайте 30 секунд. Повторите не менее 20 раз, а потом проделайте то же самое на другой ноге.

Личное мнение

Михаил Державин:

– В похудении очень важен семейный настрой. Я знаю многих балетных ребят, которые были полными, но, превозмогая всё, худели. Тут уже всё зависит от поддержки близких и выдержки самого худеющего. 

Читать онлайн «Как есть меньше. Преодолеваем пищевую зависимость» автора Райли Джиллиан — RuLit

Ваша проблема не в весе

Вполне возможно, что вы даже не осознаете, в чем на самом деле проблема. Наверное, вам кажется, что вы хотите изменить свой вес. Если бы ваше тело приняло желаемую форму и размеры, вы бы эту книгу и читать не стали, так? Если вы сейчас ответили: «Конечно, нет!» – то стоит подумать вот о чем.

Представьте себе курильщика, который говорит: «Как же меня замучил кашель. Что же мне сделать, чтобы он прошел?» Возможно, кто-то скажет ему, что дело в курении. А он ответит: «Да, я знаю, но сейчас мне нужно лекарство от кашля».

Или вообразим, что человек с алкогольной зависимостью говорит: «Я ужасно езжу, постоянно попадаю в аварии. Где бы взять несколько уроков вождения?» Кто-нибудь скажет ему: проблема в том, что он садится за руль не вполне трезвым. И тогда он продолжит пить, но станет ездить на автобусе.

Так действительно случается и с курильщиками, и с алкоголиками. Это своего рода отрицание реальности: они не хотят признать, в чем на самом деле их проблема. Признавая же ее, они начинают смотреть на вещи реалистично. Курильщики решают взять под контроль вредную привычку, а не бороться с кашлем. Алкоголик – бросить пить, а не отказаться от вождения.

Но когда дело касается пищевых привычек, этот шаг часто не делается или делается не в полной мере. Люди начинают бороться с симптомом – лишним весом. Они сосредоточены на следствии, а не на причине: переедании.

Очень часто склонный к перееданию человек говорит: «У меня есть несколько лишних килограммов, я уже не влезаю почти ни в какую одежду и выгляжу ужасно. Как мне быстрее похудеть?» И если ему отвечают, что стоит поменьше есть, он отвечает: «Ну да, я начну худеть по программе».

Видите ли, проблема не в весе. Вес – только одно из ее проявлений. Проблема в том, что вы едите гораздо больше, чем нужно вашему организму. Обратите внимание: не кому-то еще, а лично вам. Не больше, чем было нужно вашему телу, когда вы были моложе или более активны физически, а больше, чем нужно ему сейчас. Не больше, чем было бы нужно вашему телу, если бы у вас были другие гены или иначе работал бы обмен веществ, а больше, чем нужно вашему телу при нынешнем наборе генов и метаболизме. Вот почему у вас лишний вес.

Может показаться, что я просто играю словами. Разберемся, почему важно определить проблему. Чем больше вам хочется сбросить вес, тем сложнее справиться с перееданием и пищевой зависимостью[9].

Выясним, в чем тут дело.

Ваша цель – сбросить вес

Диета в стиле йо-йо[10]

Если вас беспокоит только лишний вес, логичный шаг – сесть на диету, которая способствует снижению веса. Но рано или поздно вы неизбежно сорветесь и бросите ее. Возможно, с ее помощью вы снизите вес, но это будет временным решением. Ведь основная проблема остается: вы по-прежнему переедаете.

Если вас беспокоит только вес, то ваша мотивация есть меньше исчезнет, как только вы похудеете. Если вам удастся снизить вес (хотя бы ненамного), у вас не останется причин контролировать себя и вы вернетесь к привычному перееданию. И только снова набрав лишний вес, вы, возможно, осознаете реальную проблему. Таким образом, постоянно снижая и набирая вес, вы оказываетесь в цикле диеты в стиле йо-йо[11].

Неполноценное питание

Если вас беспокоит только лишний вес, то вполне вероятно, что вы перестанете обращать внимание на пищевую ценность того, что едите, и ваш организм не будет получать необходимые питательные вещества. Порой человек в такой ситуации начинает есть то, что приносит больше вреда, чем пользы. Но, думая только о снижении веса, вы можете упускать из виду этот аспект. Вы станете отказываться от риса или фасоли, думая, что от них полнеют, но вечером перекусывать печеньем: вы же весь день вели себя хорошо и ни разу не отклонились от своей диеты, а лишние калории от печенья обязательно отработаете завтра в спортзале.

Такая подмена понятий часто происходит, когда человек озабочен только весом. Мы начинаем считать калории и переходим на диетическую газировку. Но следить за весом – это не всегда то же самое, что следить за здоровьем.

вернуться

Приведу лишь пару примеров. В сентябре 1998 г. были опубликованы итоги исследования, проведенного на медицинском факультете Стэнфордского университета, в результате которого выяснилось, что женщины, в наибольшей степени неудовлетворенные собственным весом – независимо от того, страдали ли они избыточным весом на самом деле, – были более склонны бросать диету. В исследовании Университета Британской Колумбии (результаты опубликованы в октябре 2004 г.) была выявлена устойчивая связь между высокой степенью «неудовлетворенности формой и размером тела» и склонностью к бесконечным попыткам соблюдать строгую диету (та самая диета в стиле йо-йо).

вернуться

Йо-йо – шарик на резинке, прыгающий вверх и вниз под действием инерции. Прим. перев.

вернуться

Несколько исследований подтверждают связь между склонностью к диетам в стиле йо-йо, в результате которых пациентам удавалось сбросить четыре или более килограммов три или более раз, и ослаблением иммунной системы (Медицинский центр Университета Вашингтона, 2004 г.), снижением уровня «хорошего» холестерина в организме (Медицинский центр Седар-Синай, 2001 г.), снижением активности притока крови к сердцу после менопаузы (Университет Мичигана, 2003 г.) и увеличением веса в зрелости и старости (Калифорнийский университет в Беркли, 2004 г.).

Как научиться наедаться меньшим количеством еды? Как есть, чтобы похудеть?

Способность наедаться меньшим количеством еды — одно из наиболее важных качеств для поддержания стабильного веса тела. Однако для того, чтобы научиться есть меньше и похудеть, придется пересмотреть не только свои пищевые привычки, но и, возможно, задуматься о психологии.

Исследования говорят о том, что продукты с высоким гликемическим индексом способны провоцировать депрессию¹ — тогда как привычка использовать сладкое для улучшения настроения типична для многих. В конечном итоге, для похудения важно разобраться в механизме влияния еды на организм.

// Как есть, чтобы похудеть?

Работа чувства голода и насыщения регулируются тремя гормонами. Во-первых, грелином — он формирует позыв к поиску пищи. Во-вторых, лептином — он вырабатывается в жировой ткани и служит для организма инструментом анализа энергетических запасов.

В-третьих, на аппетит влияет выработка гормона инсулина — он позволяет телу усваивать калории съеденных продуктов питания. При этом употребление углеводных продуктов напрямую связано с выработкой инсулина — и с тем, как именно их энергия будет использована организмом.

Плюс ко всему, углеводы способны влиять на настроение — через повышение биодоступности триптофана. Эта аминокислота необходима для синтеза серотонина — ключевого гормона радости. Другими словами, желание съесть что-нибудь сладкое может быть связано с попыткой порадовать себя.

// Читать дальше:

Углеводы и настроение

Исследование 6000 пожилых людей показало, что диета, богатая клетчаткой и другими углеводами с низким гликемическим индексом на 41% снижает риск возникновения депрессии¹. Из чего можно сделать вывод, что употребление быстрых углеводов способно эту депрессию провоцировать.

Говоря простыми словами, для похудения необходимо не просто научиться меньше кушать — а есть меньше сахара и продуктов, в которых он содержится. Они приводят к набору лишнего веса не столько из-за высокой калорийности, сколько из-за комплексного влияния на настроение и на аппетит.

// Читать дальше:

Сколько раз в день нужно есть?

Несмотря на то, что похудение достигается исключительно при дефиците калорий, исследования говорят о том, что более частые приемы пищи помогают проще контролировать голод. Правило о том, что есть необходимо 4-5 раз в день — одна из базовых рекомендаций для снижения веса.

Причина, по которой дробное питание маленькими порциями помогает похудеть, заключается в том, что подобный подход позволяет внимательнее следить за рационом — то есть, контролировать калории и употребление углеводов со средним и низким гликемическим индексом.

Максимальный размер порции, допустимой при правильном питании, составляет не более 500-600 ккал — с учетом того, что есть нужно 4-5 раз в день. Это позволит держать суточное употребление калорий в приделах 2000-2500 ккал — нормы для большинства женщин и мужчин.

// Читать дальше:

10 способов есть меньше

Чтобы меньше есть и наедаться быстрее, прежде всего придется пересмотреть привычки, связанные с повседневным употреблением пищи — это поможет контролировать калории еды на этапе их попадания в рот:

1. Помните об усилителе вкуса

Хотя натуральный усилитель вкуса глютамат натрия содержится в помидорах и грибах — в составе продуктов быстрого питания часто есть его синтетические аналоги, в десятки и сотни раз более мощные. Они разжигают аппетит и приводят к употреблению избыточных калорий.

// Глутамат натрия — в каких продуктах содержится?

2. Контролируйте размер порций

Для сервировки еды используйте маленькие тарелки, иначе вам будет намного сложнее оценить необходимый размер порции, и вы съедите больше, чем это необходимо. Кроме этого, изучите рекомендации правильного питания о размере порций на завтрак, обед и ужин.

// Сколько калорий нужно есть на завтрак, обед и ужин?

3. Ешьте регулярно

Не пропускайте приемы пищи и ешьте каждые 3-4 часа — иначе в тот момент, когда вы доберетесь до еды, вас будет не остановить. Если у вас нет возможности полноценно поесть, избегайте шоколада и сладостей – кусочек сыра намного лучше утолит голод, чем горсть изюма.

// За сколько часов до сна можно есть?

4. Не держите под рукой снеки

Не храните шоколад, конфеты, чипсы или сухарики возле рабочего места, рядом с компьютером или недалеко от дивана. Велик шанс, что вы даже не заметите, как съедите лишние 500 калорий, просто автоматически вскрыв упаковку и отправив в рот очередной шоколадный батончик.

// Как подростку похудеть и убрать живот?

5. Помните о глютене

Глютен — это один из содержащихся в пшенице видов белков. Его ключевая особенность в том, что он способен задерживать углекислый газ — именно это позволяет осуществлять процесс выпечки. Однако глютен может вызывать привычку “набитого живота” — что, в конечном итоге, приводит к перееданию.

// Глютен — что это? Статистика и инфографика

6. Не говорите за едой

Во время употребления пищи осознанно следите за тем, сколько именно еды вы кладете в рот — и помните о том, что во время разговора мозг не способен работать в режиме “нужно есть меньше”. В конечном итоге, вы автоматически поглощаете пищу, не задумываясь над тем, голодны вы, или уже давно насытились.

7. Никогда не ешьте руками

При употреблении пищи руками (будь то попкорн, чипсы, орехи или штучные сладости) практически невозможно оценить объем съедаемого. Старайтесь выкладывать еду на тарелку — чтобы визуально представлять, большая ли это порция или нет.

8. Употребляете больше белка

Белковые продукты питания (начиная с мяса, рыбы и яиц, заканчивая молоком и творогом) формируют более продолжительное чувство насыщения, чем углеводная еда (хлеб, картофель и макароны). Следите за тем, чтобы каждый прием пищи содержал источники белка.

// Где больше всего белка — список продуктов

9. После еды почистите зубы

Хотя насыщение от еды приходит лишь спустя 10-20 минут, средний прием пищи длится существенно меньше. Другими словами, человек может продолжать есть до того момента, когда не придет чувство насыщения — чистка зубов выступит простым способом остановить этот процесс.

10. Употребляйте меньше алкоголя

Худшее начало ужина – бокал вина или стопка водки. Алкоголь не только стимулирует аппетит, но и снижает чувство контроля за поступающей едой — в конечном итоге, вам становится безразлично, мало вы едите или много.

***

Новые материалы Фитсевен, 5 раз в неделю — в telegram:

Чтобы меньше есть и наедаться быстрее, прежде всего необходимо следить за глекимическим индексом употребляемых углеводов — они влияют не только на процессы набора веса, но и на чувство насыщения и даже на настроение. Кроме этого, важно употреблять пищу осознанно — а не при просмотре видео или за разговором.

Научные источники:

1. Association between carbohydrate nutrition and prevalence of depressive symptoms in older adults, source

В продолжение темы

Дата последнего обновления материала —  8 декабря 2020

Джиллиан Райли: Как есть меньше. Преодолеваем пищевую зависимость

Джиллиан Райли

Как есть меньше. Преодолеваем пищевую зависимость

Издано с разрешения Johnson & Alclock Ltd. и литературного агентства Andrew Nurnberg

Книга рекомендована к изданию Анной Процко и Мариной Рикита

Все права защищены. Никакая часть данной книги не может быть воспроизведена в какой бы то ни было форме без письменного разрешения владельцев авторских прав.

© Gillian Riley 1998, 1999, 2005.

© Перевод, издание на русском языке, оформление. ООО «Манн, Иванов и Фербер», 2017

* * *

Когда человек собирается изменить рацион или стиль питания, сесть на диету, похудеть или перейти на более здоровую еду, он нередко пользуется разными советами и рекомендациями. В этой книге я развенчаю некоторые мифы и проверю истинность популярных рекомендаций.

• МИФ: не ешьте, пока не ощутите голод. Ориентироваться на чувство голода не всегда удобно и в целом не очень правильно. Есть немало исследований, доказывающих, что есть нужно не всегда, когда нам кажется, что мы голодны.

• МИФ: останавливайтесь, когда наелись. Многие из нас чувствуют, что наелись, через несколько минут после того, как прекратили есть. И если вы склонны к перееданию, то ориентироваться на чувство насыщения не стоит: оно приходит с опозданием.

• МИФ: сахар вызывает зависимость, так что единственное решение – не есть сладкого. Но это вряд ли возможно. И если ваша стратегия борьбы с зависимостью – избегать сладкого, вы встаете на скользкий путь. Что вы будете делать, если не удержитесь и нарушите собственный запрет?

• МИФ: нужно отказаться от сахара, пшеницы, переработанной еды – и приступы голода прекратятся. Многие из нас живут на «диете в стиле йо-йо»: по нескольку месяцев держатся и запрещают себе всё вредное, но потом срываются и снова начинают объедаться. Ведь зависимость от вредной еды не исчезает.

• МИФ: можно есть что угодно: организм сам подскажет, что ему нужно. Если бы всё было так, не было бы такого числа заболеваний, вызванных неправильным питанием. Из этой книги вы узнаете, как преодолеть зависимость от переработанных продуктов, которые и едой-то не назовешь и от которых мы так ужасно себя чувствуем.

• МИФ: избегайте соблазнов, находите себе занятия, чтобы не думать о еде. Вы и сами наверняка знаете, что такой подход не дает устойчивого результата. Избегание проблемы не помогает ее преодолеть.

• МИФ: не ешьте перед телевизором. Неплохой совет; он означает, что во время еды не нужно отвлекаться. Но ведь разговаривать во время еды можно! Вы можете есть меньше – и одновременно разговаривать, читать или даже смотреть телевизор, если вам так хочется.

• МИФ: переедание – следствие нерешенных эмоциональных проблем. Возможно, но многие переедают и когда вполне счастливы и прекрасно себя чувствуют. Чтобы контролировать «жор», не обязательно копаться в прошлом.

Я расскажу вам о совершенно новом подходе к решению давней проблемы.

Глава 1. Пищевая зависимость

На время поста я откажусь от шпината.

Скотт Фитцджеральд

Вы чувствуете, что зависимы от еды? Если затрудняетесь с ответом, сообщу вам: зависимость не обязательно предполагает избыточное потребление. Человек, выкуривающий пару сигарет в день, все-таки зависим от никотина. Да, в меньшей степени, чем тот, кто курит без остановки, но процессы в организме обоих происходят схожие.

Пищевая зависимость может проявляться по-разному. От нее страдают и люди с нормальным весом, и те, у кого избыточный вес или даже ожирение. Она бывает даже у тех, кто весит недостаточно: некоторым удается оставаться стройными, питаясь исключительно вредной едой.

Я расскажу, как преодолеть пищевую зависимость, в чем бы она ни проявлялась. Увы, она стала неотъемлемой частью нашей культуры, поэтому порой ее даже сложно разглядеть. Подумайте, соответствуют ли какие-то из приведенных ниже характеристик вашему поведению.

• Вы знаете, что едите слишком много, но, если уменьшить порцию, вы не наедаетесь.

• Вы то и дело что-то перехватываете даже после ужина.

• Вы открываете пачку печенья, собираясь съесть одно-два, но вряд ли остановитесь, пока не съедите всё.

• Вы слишком часто думаете о еде.

Читать дальше

Как есть меньше. Преодолеваем пищевую зависимость

О книге «Как есть меньше. Преодолеваем пищевую зависимость»

Существуют разные типы зависимостей, которые всем известны. Например, зависимость от никотина, алкоголя или компьютерных игр. Однако термин пищевой зависимости появился совсем недавно, и долгое время люди даже не понимали, что существует что-то подобное. В этой книге Райли Джиллиан рассказывает о том, как понять, есть ли у человека пищевая зависимость, и говорит, как помочь с ней справиться.

Человек может даже не подозревать, что страдает зависимостью от пищи. Если постоянно хочется чего-нибудь перекусить, даже если вы только что обедали, если хочется съесть чего-то вредного, если часто приходится объедаться до некомфортного состояния, то стоит задуматься. И тут дело даже не в лишнем весе, зависимыми от пищи могут быть и худощавые люди. Эта книга помогает определить, есть ли эта зависимость именно у вас. Автор дает рекомендации, предлагает упражнения, которые обязательно нужно делать, чтобы изменить ситуацию в лучшую сторону.

Во время чтения книги приходит осознание, что наши привычки в питании прежде всего влияют на наше здоровье. И только сам человек принимает решение, нужно есть в данный момент или нет, стоит ли съесть именно этот продукт или обратить внимание на что-то другое. Райли Джиллиан рекомендует прочитать книгу несколько раз и сделать упражнения, поскольку просто знакомство с книгой будет намного менее эффективным. Это не волшебная таблетка. Чтобы добиться результата, нужно прикладывать усилия. С этой книгой понимаешь, что это возможно.

Произведение относится к жанру Здоровье и красота. Оно было опубликовано в 2005 году издательством Манн. На нашем сайте можно скачать книгу «Как есть меньше. Преодолеваем пищевую зависимость» в формате fb2, rtf, epub, pdf, txt или читать онлайн. Рейтинг книги составляет 3.53 из 5. Здесь так же можно перед прочтением обратиться к отзывам читателей, уже знакомых с книгой, и узнать их мнение. В интернет-магазине нашего партнера вы можете купить и прочитать книгу в бумажном варианте.

Как есть меньше соли: советы доктора Мясникова

Россиянин в среднем за год съедает восемь килограмм соли. Инфаркты и инсульты связаны с повышенным кровяным давлением. А вот одним из главных факторов, влияющих на кровяное давление и вызывающих рак желудка, является чрезмерное потребление соли. Соль – это канцероген. На самом деле в год человек должен съедать не более двух пачек соли, остальное – явно лишнее. Но как этого добиться?

Стандартные продукты, которые мы покупаем в любом магазине – хлеб, кетчуп, соки, сыр, тушенка, чипсы, мясные изделия – везде есть соль. Один кусочек селедки или колбасы – это уже дневная норма соли. В любом промышленно обработанном продукте содержится колоссальное количество соли.

Суточное количество соли рекомендовано съедать здоровым людям. А доза гипертоников в два раза меньше – это 2,5 грамма натрий хлор, то есть меньше одного грамма натрия. «Выбирая продукты, обязательно смотрите, сколько там натрия, там не будет написано соль, там будет написано «натрий», – объяснил ведущий программы «Доктор Мясников». Людям старше 50 лет, гипертоникам, людям, у которых есть проблемы с сердцем или почками, нужно ограничивать потребление соли! По словам Александра Леонидовича, соль не нужно покупать вообще, в доме не должно быть даже солонки.

Потому что соль везде, даже в 100 граммах яблочного сока есть четыре миллиграмма соли. Думайте о том, что вы едите! Старайтесь есть натуральные продукты, овощи, фрукты, рыбу. Соль и сахар – белая смерть. Врачи говорят больше: не ешьте ничего белого, все белое – вредно! Соль вредна, сахар вреден, белый хлеб вреден, белый рис вреден. Не кормите неправильными продуктами детей!

Соль и сахар придают продуктам вкус, но это только так кажется. Если вы перестанете подсаливать, будете есть несоленые вещи, уже через неделю у вас вкус изменится. За это время успеют перестроиться вкусовые рецепторы. «У нас вкусовая восприимчивость к соли у всех разная. Поэтому тренируйте себя жить без соли извне! Ее и так, к сожалению, слишком много вокруг нас», – сказал доктор Александр Мясников.

Есть меньше

Однако такой выключатель маловероятен […] Учитывая, что т a ) есть л i tt le albacore в FSM, и b) судовладельцы также сообщили, что они были d b e меньше i n te лежал в […] FPA, если у них было […] о переходе на ярусный промысел тунца (сентябрь 2004 г.). eur-lex.europa.eu	Однако […] такое переключение не считается очень вероятным, учитывая, что а) т здесь лит le albacore в FSM, и б) судовладельцы также сообщили […] что бы их было меньше […] заинтересовано в FPA, если им придется перейти на ярусный промысел тунца (сентябрь 2004 г.). eur-lex.europa.eu
Уно-де-лос-ответственный объект […] nuestro su ce s o fue e l l anzamiento de la impresora flexogrfica ge менее q ue segn los visita nt e s fue l a s ensacin […] de la feria. semanainternacional.com.br	Один из […] отвечает за ou r Suc ces s was t he launc h флексографской печати меньше, согласно v — itors it было было звезда o для ярмарки. semanainternacional.com.br
Camp a a « Меньше M o re «, Unidad de Promocin […] de la Salud. healthinfo.ie	Меньше значит больше Campa ig n, Health Pr om otion Unit. healthinfo.ie
Есть i s t эргономическая целостность a n d есть s th o s is w h при мы ясно s a y из G или G europarl.europa.eu	Есть территориальная целостность и суверенитет, и это то, о чем мы говорим ea rly say of Geo rgia . europarl.europa.eu
Имеется a n e normous am ou n t из p a ss…] всех парламентариев, особенно, если можно так выразиться, господина Де Росса и этих депутатов […] , которые недавно вернулись и ясно увидели ужасную ситуацию, сложившуюся на местах. europarl.europa.eu	Огромное количество […] страсть от всех парламентариев, […] особенно, если я могу sa y, Mr De Rossa a и те члены […] недавно вернувшихся и […] ясно увидели ужасную ситуацию, сложившуюся на местах. europarl.europa.eu
La Exposicin Inspirndose en el […] Famoso verso de Antonio […] Machado, «Caminante no hay cami no » , Существует N или R , включая un коньюнто де проектов […] Creativos que […] зарегистрировано в серии реальных периферийных образов, местных жителей Астурии, расположенных на территории Астурии. fccconstruccion.com	Черпая вдохновение в знаменитом […] стих Антонио Мачадо, […] «Caminante, no hay camino» («Wal ke r, есть n o ro ad «), есть No. Road […] — это набор творческих проектов […] , которые записывают или вызывают серию реальных или воображаемых путешествий по местному ландшафту Астурии и другим столь же отдаленным или гористым землям. fccconstruccion.com
Европейский U ni o n есть t o h elp обе стороны принимают это участие и предлагают им поддержку в сложных ro из n e go titions. europarl.europa.eu	Europea n Union is там t o помочь обеим сторонам принять это участие и предложить им поддержку на трудном пути переговоров. europarl.europa.eu
Pero el info rm e Меньше M o re de la Better […] Целевая группа по регулированию, оценивающая 10 и 12% PIB в Reino Unido, […] содержит 30% общей стоимости регулирования для административных расходов. eur-lex.europa.eu	Но меньше […] является Mo re репо rt 8 марта 2 005 ) из th e Лучше […] Рабочая группа по регулированию оценивает его в 10–12% ВВП Великобритании, из которых […] ок. 30% от общей стоимости регулирования административных расходов. eur-lex.europa.eu
Я ничего не знаю об этом […] Заявление , но позвольте мне сказать […] вы, что , i f есть o n e Правительство, которое подталкивает Европейский Союз к амбициозным целям в борьбе с изменением климата, это именно то, что управлять me n t из y o ur страна, […] нравится вам это или нет. europarl.europa.eu	Я ничего не знаю об этом заявлении, но […] позвольте мне сказать вам, что если есть […] Правительство, которое подталкивает Европейский Союз к амбициозным целям в борьбе с изменением климата, именно правительство страны, нравится вам это или нет. europarl.europa.eu
Мы хотим, чтобы промышленность оставалась в Европе, но мы хотим еще ki n d из i n du stry, w hi c меньше e n er потребляет меньше энергии и безопаснее для окружающей среды. europarl.europa.eu	Мы хотим, чтобы промышленность оставалась в Европе, но нам нужен другой вид промышленности, менее энергоемкий и экологически чистый. europarl.europa.eu
Expec t n o меньше f r om exp er t s Проекция или т. hitachidigitalmedia.com	N o esp er e menos d e los Experto s en p roye cc in a […] corta distancia. hitachidigitalmedia.com
Имеется N или R oad es una разоблачение комисарии Стивена Боде, директора кино- и видеонаблюдения, Лондон, una agency que es la main fuente de encargos a artistas […] […] -де-Обра Флмика и Видеография дель Рейно Унидо. fccconstruccion.com	«Дороги нет» — шоу, куратором которого является Стивен Боде, менеджер Film & Video Umbrella, лондонского агентства, которое является основным источником комиссионных для британских кино- и видеохудожников. fccconstruccion.com
Египетская инициатива по межпалестинскому сотрудничеству […] сверка — так th a t есть o n e собеседник — все еще думает и меры безопасности в Газе, с libera 0007 ti n из p r — это человек, такие […] , как Гилад Шалит, все еще ожидается. europarl.europa.eu	Египетская инициатива по межпалестинскому примирению — так что t там 1 nt собеседник — все еще обдумывается, и меры безопасности […] в Газе, с освобождением […] заключенных, таких как Гилад Шалит, все еще ожидаются. europarl.europa.eu
Имеется a рабочий документ для консультации, но мы еще не находимся на p oi n t из r p es с траттой. europarl.europa.eu	Там — a Co мм ission рабочий документ для консультации, но мы еще не готовы представить черновик. europarl.europa.eu
Относительно выпуска […] автомобильная промышленность tr y , есть a pr o bl e m v и -мощность […] в Европе и в мире. europarl.europa.eu	Относительно выпуска […] автомобильная промышленность тр г, есть проблема избыточных мощностей […] в Европе и в мире. europarl.europa.eu
LABoral Centro de Arte y Creacin Industrial inaugur en diciembre la экспозиции ci n Там N o R oad (Дорога проходит пешком) [No ha se hace camino al andar)] […] […] que permanecer abierta hasta el 16 de Marzo de 2009. fccconstruccion.com	В декабре Центр искусства и промышленного творчества LABoral открыл выставку под названием «Дорога нет» (дорога сделана ходьбой), которая продлится до 16 марта 2009 года. fccconstruccion.com
Mem be r s из P a rl ia me n t Наши могут оспорить это, но я думаю, что очень важно, чтобы куда бы мы ни приехали t hi s , там было l e ga l уверенность. europarl.europa.eu	Члены парламента, конечно, вправе оспорить это, но я думаю, что очень важно, чтобы куда бы мы ни приехали, в было , , , , , , , , , , . europarl.europa.eu
n 1959, en una ponencia titul ad a « Есть P l en t y o om at the Bottom »(Hay mucho espacio por debajo), el fsico Richard Feynman propuso un nuevo campo de estudio para la ciencia: […] […] la tecnologa a escala atmica y молекулярный. fundacionbankinter.org	В 1959 году в статье, озаглавленной «На дне много места», физик Ричард Фейнманн предложил новую область исследований для науки: технологии в атомном и молекулярном масштабе. fundacionbankinter.org
Есть n o p ossibi li t y из d up aw ..] исчерпывающий и исчерпывающий список его сотрудников. europarl.europa.eu	Там i s нет p возможность составления […] исчерпывающий и исчерпывающий список его сотрудников. europarl.europa.eu
Aunque la explicacin generalizada del fracaso en Afganistn se ha centrado en la escasez de la ayuda internacional, включая la escasez del dispositivo militar, vid.Аргументы, которые атрибутируют дебилидад дель Гобьерно, афгано, и абсолютную зависимость внешнего вида в Астри Сухке: Когда Пн r e is Less : Афганистан, Рабочий документ FRIDE 26, сентябрь 2006 г. (http://www.fride.org/eng/Publications/Publication.aspx?Item=1153), y, de la misma autora, The Li mi t s из S t на ebuilding: Ro l e из i в Афганистане , The Chr. toledopax.org	Хотя широко распространенное объяснение неудачи в Афганистане сосредоточено на нехватке международной помощи, включая неадекватность военного контингента, vid. аргументы, которые объясняют слабость афганского правительства его абсолютной зависимостью от иностранной помощи, в Astri Suhrke: When More is Less: Aiding State Building in Афганистан, Рабочий документ FRIDE 26, сентябрь 2006 г. (http://www.fride.org/ eng / Публикации / Publicatio n.aspx? Item = 1153), и того же автора, Пределы государственного строительства: роль международной помощи в Афганистане, The Char. toledopax.org
Fina ll y , есть a m en ding budget No10 / 2009, revi si o n т ч е финансовый […] и мобилизация инструмента гибкости. europarl.europa.eu	F i итого , там i s ame nd Бюджет №10 / 2009, пересмотр финансового […] и мобилизация инструмента гибкости. europarl.europa.eu
Во-первых, уважаемые члены совершенно справедливо говорили о важности […] основных прав, и я думаю, что мы бы […] все согласны th a t там из c o ur s e is […] роль в этом для Европейского суда […] юстиции, которые, среди прочего, будут следить за тем, чтобы права соблюдались с точки зрения того, что делает Совет или Комиссия. europarl.europa.eu	Во-первых, уважаемые члены совершенно справедливо говорили о важности […] основных прав, и я думаю, что мы […] все согласятся, что t то co urse является значительным […] роль в этом для Европы […] Суд, который, среди прочего, будет следить за соблюдением прав в отношении того, что делает Совет или Комиссия. europarl.europa.eu
(m) Передача, при необходимости, дел, рассмотренных НКПЧ, в соответствующие национальные юридические структуры wh e n b a s i s из c r im уголовное расследование и судебное преследование daccess-ods.un.org	(m) Передача, при необходимости, дел, рассматриваемых НКПЧ, в соответствующие национальные правовые структуры при наличии баз — это из cr внутренних расследований и судебного преследования daccess-ods.un.org
Имеется a n a dequate l ev e l из e f citation e l из f u nd ing и это […] надо слить меньший бюджет […] строк (часто создаются под давлением парламента ЕС) eur-lex.europa.eu	Здесь и на на уровне эффективности при текущем уровне финансирования и […] надо слить меньший бюджет […] строк (часто создаются под давлением парламента ЕС) eur-lex.europa.eu
En este caso, John Doe slo ve la seccin de catlogo en la […] Que aparecen los components elctricos pequeos y […] Электроника -f o r — Less s l o ve s mi mi 9000 ] equipamiento Industriales. help.sap.com	В этом случае Джон Доу видит только каталог […] секция, где появляются мелкие электрические компоненты, но […] Электроника -f or-Le ss видит на ly в du пробных расходных материалах […] и оборудование. help.sap.com
Como Minimal Evil publica en Agosto de 2010 su primer EP , « Less Is M или re «, travs del sello Manifest USA) dd Recordings море.завидовать. Evilsound.es	В августе 2010 года Minimal Evil выпустили свой первый EP, « Less I s More», на лейбле Manifest Northwest Recordings (США) под управлением sea.envy. Evilsound.es
Допуск на […] габаритные размеры si o n из t h e impa ct o r и , что для […] отдельных блоков, так как соты блоков […] можно отрегулировать, при необходимости, с перекрытием, чтобы сохранить более точно определенный размер ударной поверхности eur-lex.europa.eu	Допуск […] в целом di me nsio n of t he i mp актер меньше, чем […] , что для отдельных блоков, так как соты блоков […] можно отрегулировать, при необходимости, с перекрытием, чтобы сохранить более точно определенный размер ударной поверхности eur-lex.europa.eu
Военное развертывание me n t или менее t h компания stre ng t h o t изображено d o n это m a p . daccess-ods.un.org	Военное развертывание численностью менее роты на этой карте не показано. daccess-ods.un.org
Имеется a cl ушное сообщение о повышенной гибкости, о пропорциональности в отношениях между si z e из r r an ts, а также о процедурах подачи заявки и отчетности, а также о финансовых правилах, применяемых к гранту, и о необходимости чувства доверия между теми, кто присуждает гранты, и теми, кому доверено выполнение работы. eur-lex.europa.eu	Существует четкое сообщение о повышенной гибкости, о пропорциональности во взаимосвязи между размером гранта и задействованными процедурами подачи заявок и отчетности и финансовыми правилами, применяемыми к гранту, а также о необходимости чувства доверия между теми, кто присуждает гранты, и тем, кому поручено выполнение работы. eur-lex.europa.eu

Открытых вакансий примерно на 1 миллион больше, чем ищущих работу

Вывеска с объявлениями о вакансиях видна возле кафе Starbucks в Нью-Йорке, 26 мая 2021 года.

Эндрю Келли | Reuters

Перед работодателями в США стоит интересная задача — как заполнить почти 10 миллионов вакансий примерно на миллион работников меньше, чем имеющихся вакансий.

От того, насколько они успешны, во многом зависит, сможет ли продолжаться недавний значительный рост количества рабочих мест.

Министерство труда сообщило в пятницу, что около 8,7 миллиона потенциальных работников искали работу и считаются безработными.В то же время сайт по трудоустройству Indeed оценивает около 9,8 миллиона вакансий по состоянию на 16 июля, то есть всего через несколько дней после выборочного периода правительства для ежемесячных цифр.

Компании использовали различные методы, включая подписные бонусы, более высокие зарплаты и гибкий график работы, чтобы соблазнить людей. Это, вероятно, будет продолжаться, поскольку пандемия Covid-19 изменит рынок труда, возможно, навсегда.

«Это один из самых сложных рынков труда в последнее время», — сказал Скотт Гамильтон, глобальный управляющий директор практики кадрового и компенсационного консалтинга в Gallagher, глобальной страховой брокерской компании, занимающейся управлением рисками и консалтинговой фирмой.«Одним из важнейших факторов является то, что работодатели по сути вынуждены выкупать образ жизни соискателей Covid».

Только что опубликованное исследование Gallagher показывает, насколько работодатели готовы пойти на то, чтобы соблазнить рабочих в эпоху пандемии.

Около 41% ответивших работодателей заявили, что они предлагают расширенные льготы. Один из таких соблазнов: 19% говорят, что предлагают страхование домашних животных, и ожидается, что в ближайшие два года эта льгота вырастет до 27% компаний.

Они также предоставляют программы скидок, юридические услуги и защиту от кражи личных данных, хотя 71% респондентов заявили, что медицинские и фармацевтические льготы остаются одними из самых важных дополнительных преимуществ, которые они предлагают.

В последние месяцы наблюдается резкий рост числа рабочих мест, и в пятницу было опубликовано число за июль, показавшее прибавление на 943 000 человек, что является самым большим скачком с августа 2020 года. впечатляющее среднее значение за три месяца — 832 000 человек.

Тем не менее, предстоит еще много работы, поскольку сейчас работает на 6,1 миллиона меньше американцев, чем в феврале 2020 года, как раз перед пандемией.

«Участие в рабочей силе остается неизменным, так что это просто рост числа рабочих мест», — сказал Гамильтон.«Все большие числа рабочих мест велики, но мы все еще теряем рабочие места. Так что это будет замедляться, поскольку люди возвращаются на рынок с изменившимися ожиданиями и изменившимся образом жизни».

Пособия по безработице могут быть ключевыми

Одним из важных факторов, надвигающихся на будущее, является истечение в сентябре срока расширенных пособий по безработице.

Indeed сообщает, что в последние месяцы многие рабочие воздерживались от работы, которую они не хотели, потому что у них было достаточно финансовой подушки, чтобы подождать.Даже несмотря на опасения по поводу вируса, потребность вернуться к работе начнет расти.

«Проблемы с деньгами, кажется, вызывают растущую озабоченность среди безработных, которые не ищут срочно», — сказал в недавнем отчете директор по экономическим исследованиям компании Indeed Ник Банкер. «Многие из них заявили, что прекращение выплат [страхования по безработице] или истощение финансовых резервов являются важными вехами, которые могут побудить их устроиться на работу».

Выбор акций и тенденции инвестирования от CNBC Pro:

Расширенные льготы, проблемы ухода за детьми и страх перед пандемией, а теперь и ее дельта-вариантом, долгое время возглавляли список вещей, мешающих людям работать.Каждый из них может продолжать играть свою роль, хотя новые меры предосторожности по поводу деформации дельты, скорее всего, станут главными и центральными.

«Все они важны, все они взаимосвязаны», — сказал Джозеф ЛаВорна, главный экономист Natixis по Америке и бывший главный экономист Белого дома при администрации Трампа. «Так что, я полагаю, это зависит от того, что произойдет осенью. Собираются ли школы открываться снова? Если они не собираются открываться снова, если люди ограничены в своих способностях отправлять своих детей в школу, некоторым людям будет трудно- вынуждены вернуться на рынок труда.»

Июльский отчет о занятости в несельскохозяйственном секторе предоставил массу хороших новостей по множеству областей.

Хотя общая численность занятых намного ниже своего докандемического уровня, она действительно увеличилась на 1,04 миллиона человек. Участие в рабочей силе постепенно увеличилось, по крайней мере, д. всего 2.На 7 процентных пунктов ниже своего пика.

Ближе к концу лета необычная нагрузка по убеждению рабочих заполнить исторически высокий уровень вакансий станет критически важной для экономики.

«У нас много облачного неба, и это во многом связано с дельтой и дельтой плюс», — сказала Бет Энн Бовино, главный экономист по США в S&P Global Ratings. «Есть еще много движущихся частей. Я бы еще не стал заканчивать игру».

Станьте более умным инвестором с CNBC Pro .
Получите подборку акций, звонки аналитиков, эксклюзивные интервью и доступ к CNBC TV.
Зарегистрируйтесь, чтобы начать бесплатную пробную версию сегодня.

Что будущее работы будет означать для рабочих мест, навыков и заработной платы: рабочие места потеряны, рабочие места получены

Технологический мир , в котором мы живем, — это мир, наполненный многообещающими, но также и вызовами. Автомобили, которые управляют собой, машины, считывающие рентгеновские лучи, и алгоритмы, отвечающие на запросы службы поддержки, — все это проявления новых мощных форм автоматизации.Тем не менее, даже если эти технологии повышают производительность и улучшают нашу жизнь, их использование заменит некоторые виды деятельности, которые люди выполняют в настоящее время, — развитие, которое вызвало большую общественную озабоченность.

Видео

Автоматизация и новый мир труда

Новые мощные технологии повышают производительность, улучшают жизнь и меняют наш мир. Но что происходит с нашей работой?

На основе нашего отчета по автоматизации за январь 2017 года, последнего отчета McKinsey Global Institute, рабочих мест потеряно, рабочие места получены: переход кадров во время автоматизации. (PDF – 5 МБ) оценивает количество и типы рабочих мест, которые могут быть созданы при различных условиях. сценарии до 2030 года и сравнивает их с рабочими местами, которые могут быть потеряны из-за автоматизации.

Результаты показывают богатую мозаику потенциальных смен профессий в предстоящие годы, которые будут иметь важные последствия для навыков и заработной платы сотрудников. Наш главный вывод заключается в том, что, хотя в большинстве сценариев может быть достаточно работы для сохранения полной занятости до 2030 года, переходные процессы будут очень сложными — сопоставить или даже превысить масштабы сдвигов в сельском хозяйстве и обрабатывающей промышленности, которые мы наблюдали в прошлом.

1. Какое влияние автоматизация окажет на работу?
2. Каковы возможные сценарии роста занятости?
3. Хватит ли работы в будущем?
4. Что означает автоматизация для навыков и заработной платы?
5. Как мы управляем предстоящими перемещениями персонала?

Мы стремимся предоставить людям с ограниченными возможностями равный доступ к нашему сайту.Если вам нужна информация об этом контенте, мы будем рады работать с вами. Напишите нам по адресу: [email protected] Мы стремимся предоставить людям с ограниченными возможностями равный доступ к нашему сайту. Если вам нужна информация об этом контенте, мы будем рады работать с вами. Напишите нам по адресу: [email protected]

1. Как автоматизация повлияет на работу?

Ранее мы обнаружили, что около половины деятельности, за которую люди получают зарплату во всем мире, теоретически можно автоматизировать с использованием продемонстрированных в настоящее время технологий.Очень немногие профессии — менее 5 процентов — состоят из деятельности, которую можно полностью автоматизировать.

Однако примерно в 60 процентах профессий по крайней мере одна треть составляющих видов деятельности может быть автоматизирована, что подразумевает существенные преобразования рабочего места и изменения для всех работников.

Хотя техническая осуществимость автоматизации важна, это не единственный фактор, который будет влиять на темпы и степень внедрения автоматизации. Другие факторы включают стоимость разработки и развертывания решений автоматизации для конкретных целей на рабочем месте, динамику рынка труда (включая качество и количество рабочей силы и соответствующую заработную плату), преимущества автоматизации помимо замещения рабочей силы, а также нормативное и социальное признание.

Принимая во внимание эти факторы, по нашим оценкам нашего нового исследования, к 2030 году можно автоматизировать от почти нуля до 30 процентов часов, отработанных во всем мире, в зависимости от скорости внедрения. В основном мы используем среднюю точку нашего диапазона сценариев, которая представляет собой автоматизацию 15 процентов текущей деятельности. Результаты значительно различаются по странам, отражая сочетание видов деятельности, выполняемых в настоящее время работниками, и преобладающие ставки заработной платы.

Потенциальное влияние автоматизации на занятость зависит от профессии и сектора (см. Интерактивный выше).Действия, наиболее подверженные автоматизации, включают физические в предсказуемой среде, такие как эксплуатация оборудования и приготовление фаст-фуда. Сбор и обработка данных — это две другие категории действий, которые все чаще можно выполнять лучше и быстрее с помощью машин. Это может заменить большой объем рабочей силы, например, при выдаче ипотечных кредитов, помощником юриста, бухгалтерском учете и обработке транзакций в бэк-офисе.

Важно отметить, однако, что даже когда некоторые задачи автоматизированы, занятость в этих профессиях может не снижаться, а рабочие могут выполнять новые задачи.

Автоматизация будет иметь меньшее влияние на рабочие места, связанные с управлением людьми, применением опыта и социальным взаимодействием, где машины пока не могут сравниться с производительностью человека.

Рабочие места в непредсказуемой среде — такие профессии, как садовник, сантехник или поставщик услуг по уходу за детьми и пожилыми людьми — также, как правило, будут иметь меньше автоматизации к 2030 году, потому что их технически сложно автоматизировать и часто требует относительно более низкой заработной платы, что делает автоматизацию менее привлекательной. деловое предложение.

Мы стремимся предоставить людям с ограниченными возможностями равный доступ к нашему сайту. Если вам нужна информация об этом контенте, мы будем рады работать с вами. Напишите нам по адресу: [email protected]

2. Каковы возможные сценарии роста занятости?

Рабочих, перемещенных в результате автоматизации, легко идентифицировать, в то время как новые рабочие места, которые создаются косвенно с помощью технологий, менее заметны и разбросаны по разным секторам и географическим регионам.Мы моделируем некоторые потенциальные источники нового спроса на рабочую силу, которые могут стимулировать создание рабочих мест к 2030 году, даже без автоматизации.

Будьте в курсе ваших любимых тем

Для первых трех тенденций мы моделируем только сценарий линии тренда, основанный на текущих тенденциях в области расходов и инвестиций, наблюдаемых в разных странах.

Рост доходов и потребления, особенно в странах с развивающейся экономикой

Ранее мы оценивали, что мировое потребление может вырасти на 23 триллиона долларов в период с 2015 по 2030 год, и большая часть этого будет приходиться на классы потребления в странах с развивающейся экономикой.Воздействие этих новых потребителей будет ощущаться не только в странах, в которых создается доход, но и в странах, экспортирующих в эти страны. По нашим оценкам, в глобальном масштабе от 250 до 280 миллионов новых рабочих мест могут быть созданы только в результате воздействия роста доходов на потребительские товары, а еще от 50 до 85 миллионов рабочих мест будет создано за счет увеличения расходов на здравоохранение и образование.

Старение населения

К 2030 году число людей в возрасте 65 лет и старше будет как минимум на 300 миллионов больше, чем в 2014 году.По мере того как люди стареют, их структура расходов меняется, причем резко возрастают расходы на здравоохранение и другие личные услуги. Это создаст значительный новый спрос на целый ряд профессий, включая врачей, медсестер и медицинских техников, а также помощников по уходу на дому, помощников по личному уходу и помощников медсестер во многих странах. По нашим оценкам, в глобальном масштабе количество рабочих мест в сфере здравоохранения и связанных с ним из-за старения может вырасти на 50 миллионов до 85 миллионов к 2030 году.

Разработка и внедрение техники

Также могут расти рабочие места, связанные с разработкой и внедрением новых технологий.Общие расходы на технологии могут увеличиться более чем на 50 процентов в период с 2015 по 2030 год. Примерно половина будет приходиться на услуги в области информационных технологий. Число людей, занятых на этих профессиях, невелико по сравнению с работниками здравоохранения или строительства, но это высокооплачиваемые профессии. По нашим оценкам, к 2030 году эта тенденция может создать от 20 до 50 миллионов рабочих мест во всем мире.

Для следующих трех тенденций мы моделируем как сценарий линии тренда, так и сценарий повышения, который предполагает дополнительные инвестиции в некоторых областях на основе явного выбора правительства, руководителей предприятий и отдельных лиц для создания дополнительных рабочих мест.

Инвестиции в инфраструктуру и здания

Инфраструктура и здания — это две области, в которых исторически недорасходовалось, и они могут создать значительный дополнительный спрос на рабочую силу, если будут приняты меры для устранения пробелов в инфраструктуре и преодоления нехватки жилья. Новый спрос может быть создан для 80 миллионов рабочих мест в сценарии линии тренда и, в случае ускорения инвестиций, еще до 200 миллионов в сценарии повышения. Эти рабочие места включают архитекторов, инженеров, электриков, плотников и других квалифицированных рабочих, а также строительных рабочих.

Инвестиции в возобновляемые источники энергии, энергоэффективность и адаптацию к климату

Инвестиции в возобновляемые источники энергии, такие как ветровая и солнечная; энергоэффективные технологии; а адаптация к изменению климата и смягчение его последствий может создать новый спрос на работников различных профессий, включая производство, строительство и монтаж. Эти инвестиции могут создать до десяти миллионов новых рабочих мест в сценарии линии тренда и до десяти миллионов дополнительных рабочих мест во всем мире в сценарии повышения.

«Маркетизация» ранее неоплачиваемого домашнего труда

Последняя тенденция, которую мы рассматриваем, — это возможность оплаты услуг, которые заменяют неоплачиваемый в настоящее время труд, в первую очередь, домашний. Эта так называемая маркетинговая политика ранее неоплачиваемого труда уже широко распространена в странах с развитой экономикой, и рост участия женщин в рабочей силе во всем мире может ускорить эту тенденцию. По нашим оценкам, это может создать от 50 до 90 миллионов рабочих мест во всем мире, в основном в таких сферах, как уход за детьми, дошкольное образование, уборка, приготовление пищи и садоводство.

Когда мы смотрим на чистые изменения в росте рабочих мест во всех странах, категории с самым высоким процентным ростом рабочих мест без автоматизации включают следующее:

• поставщики медицинских услуг
• специалистов, таких как инженеры, ученые, бухгалтеры и аналитики
• ИТ-специалистов и других технических специалистов
• менеджеров и руководителей, чью работу нелегко заменить машинами
• преподавателей, особенно в странах с развивающейся экономикой и молодежи
• «творческие люди» — небольшая, но растущая категория художников, исполнителей и артистов, которые будут пользоваться спросом, поскольку рост доходов создает больший спрос на досуг и отдых
• строителей и смежных профессий, особенно в сценарии, предполагающем увеличение инвестиций в инфраструктуру и здания
• рабочих мест и обслуживающего персонала в непредсказуемых условиях, например, помощники по охране здоровья на дому и садовники

Хотите узнать больше о Глобальном институте McKinsey?

Предстоящие перестановки кадров могут быть очень большими

Изменения в чистом профессиональном росте или сокращении подразумевают, что очень большому количеству людей может потребоваться сменить профессиональные категории и получить новые навыки в предстоящие годы.Этот сдвиг может быть масштабным, невиданным с момента ухода рабочей силы из сельского хозяйства в начале 1900-х годов в Соединенных Штатах и ​​Европе, а в последнее время — в Китае.

От семидесяти пяти миллионов до 375 миллионов, возможно, потребуется сменить профессиональные категории и получить новые навыки.

По нашим оценкам, от 400 миллионов до 800 миллионов человек могут быть вытеснены автоматизацией и им потребуется найти новые рабочие места к 2030 году по всему миру, исходя из нашей средней точки и самых ранних (то есть наиболее быстрых) сценариев внедрения автоматизации.Новые рабочие места будут доступны на основе наших сценариев будущего спроса на рабочую силу и чистого воздействия автоматизации, как описано в следующем разделе.

Однако людям нужно будет найти свой путь к этим рабочим местам. Из общего числа перемещенных лиц от 75 до 375 миллионов, возможно, потребуется сменить профессиональные категории и получить новые навыки в соответствии с нашими средними и самыми ранними сценариями внедрения автоматизации; Однако согласно нашему сценарию внедрения линии тренда это число будет очень небольшим — менее 10 миллионов (Иллюстрация 1).

Приложение 1

Мы стремимся предоставить людям с ограниченными возможностями равный доступ к нашему сайту. Если вам нужна информация об этом контенте, мы будем рады работать с вами. Напишите нам по адресу: [email protected]

В абсолютном выражении в Китае больше всего рабочих, которым необходимо сменить профессию — до 100 миллионов, если автоматизация будет быстро внедрена, или 12 процентов от рабочей силы 2030 года.Хотя это может показаться большим числом, это относительно мало по сравнению с десятками миллионов китайцев, которые ушли из сельского хозяйства за последние 25 лет.

Для стран с развитой экономикой доля рабочей силы, которая может нуждаться в приобретении новых навыков и поиске работы по новым профессиям, намного выше: до одной трети рабочей силы 2030 года в США и Германии и почти половина в Японии.

Мы стремимся предоставить людям с ограниченными возможностями равный доступ к нашему сайту.Если вам нужна информация об этом контенте, мы будем рады работать с вами. Напишите нам по адресу: [email protected]

3. Хватит ли работы в будущем?

Сегодня растет беспокойство о том, хватит ли рабочих мест для рабочих с учетом потенциальной автоматизации. История предполагает, что такие опасения могут быть необоснованными: со временем рынки труда приспосабливаются к изменениям спроса на рабочих из-за технологических сбоев, хотя иногда и с пониженной реальной заработной платой (Иллюстрация 2).

Приложение 2

Мы стремимся предоставить людям с ограниченными возможностями равный доступ к нашему сайту. Если вам нужна информация об этом контенте, мы будем рады работать с вами. Напишите нам по адресу: [email protected]

Мы решаем этот вопрос о будущем труда с помощью двух различных наборов анализов: один основан на моделировании ограниченного числа катализаторов нового спроса на рабочую силу и автоматизации, описанных ранее, а другой — с использованием макроэкономической модели экономики, которая включает динамические взаимодействия. среди переменных.

Если судить по истории, мы также можем ожидать, что от 8 до 9 процентов спроса на рабочую силу в 2030 году будет приходиться на новые виды занятий, которых раньше не было.

Оба анализа приводят нас к выводу, что при достаточном экономическом росте, инновациях и инвестициях может быть создано достаточно новых рабочих мест, чтобы компенсировать влияние автоматизации, хотя в некоторых странах с развитой экономикой потребуются дополнительные инвестиции в соответствии с нашим сценарием повышения. снизить риск нехватки рабочих мест.

Более серьезной проблемой будет обеспечение того, чтобы работники обладали навыками и поддержкой, необходимыми для перехода на новую работу.Страны, которым не удастся справиться с этим переходом, могут столкнуться с ростом безработицы и снижением заработной платы.

Масштабы будущего создания рабочих мест на основе описанных ранее тенденций и влияние автоматизации на рабочую силу значительно различаются в зависимости от страны в зависимости от четырех факторов.

Уровень заработной платы

Более высокая заработная плата усиливает бизнес-аргументы в пользу внедрения автоматизации. Однако страны с низкой заработной платой также могут пострадать, если компании внедряют автоматизацию для повышения качества, обеспечения более жесткого контроля производства, перемещения производства ближе к конечным потребителям в странах с высокой заработной платой или других преимуществ, помимо снижения затрат на рабочую силу.

Рост спроса

Экономический рост необходим для создания рабочих мест; стагнирующие или медленно растущие экономики создают мало новых рабочих мест, если вообще создают их. Таким образом, ожидается, что страны с более высокими темпами экономического роста и роста производительности и инноваций будут испытывать больший спрос на рабочую силу.

Демография

Страны с быстрорастущей рабочей силой, такие как Индия, могут получить «демографический дивиденд», способствующий росту ВВП, — если молодые люди будут работать. Страны с сокращающейся рабочей силой, такие как Япония, могут ожидать более низких темпов роста ВВП в будущем, обусловленных только ростом производительности.

Сектор экономики и профессий

Потенциал автоматизации для стран отражает сочетание секторов экономики и сочетание рабочих мест в каждом секторе. Япония, например, имеет более высокий потенциал автоматизации, чем Соединенные Штаты, потому что доля высоко автоматизируемых секторов, таких как производство, выше.

Автоматизация по-разному повлияет на страны

Четыре описанных выше фактора в совокупности создают разные взгляды на будущее работы в каждой стране (см. Интерактивную тепловую карту).Япония богата, но ее экономика, по прогнозам, будет медленно расти до 2030 года. Она сталкивается с сочетанием более медленного создания рабочих мест в результате экономического роста и большой доли работы, которую можно автоматизировать в результате высокой заработной платы и структуры ее экономики.

Однако в Японии к 2030 году количество сотрудников сократится на четыре миллиона человек. В сценарии повышения и с учетом рабочих мест в новых профессиях, которые мы не можем представить сегодня, чистое изменение рабочих мест в Японии может быть примерно сбалансированным.

Соединенные Штаты и Германия также могут столкнуться со значительным оттоком рабочей силы из-за автоматизации к 2030 году, но их прогнозируемый будущий рост — и, следовательно, создание новых рабочих мест — выше. В Соединенных Штатах растет рабочая сила, и в сценарии повышения, с инновациями, ведущими к новым видам занятий и работ, он находится примерно в равновесии. К 2030 году рабочая сила Германии сократится на три миллиона человек, и у нее будет более чем достаточно спроса на рабочую силу, чтобы нанять всех своих работников, даже при сценарии трендовой линии.

Другая крайность — Индия: быстрорастущая развивающаяся страна с относительно скромным потенциалом автоматизации в течение следующих 15 лет, отражающим низкие ставки заработной платы. Наш анализ показывает, что, согласно прогнозам, в Индии будет расти большинство профессиональных категорий, что отражает ее потенциал для сильного экономического роста.

Однако ожидается, что к 2030 году рабочая сила Индии вырастет на 138 миллионов человек, или примерно на 30 процентов. Индия могла бы создать достаточно новых рабочих мест, чтобы компенсировать автоматизацию и нанять этих новых участников, осуществив инвестиции в нашем сценарии расширения.

В Китае и Мексике заработная плата выше, чем в Индии, поэтому здесь, вероятно, будет больше автоматизации. В Китае по-прежнему прогнозируется устойчивый экономический рост и сокращение рабочей силы; Как и в случае с Германией, проблема Китая может заключаться в нехватке рабочих рук.

Прогнозируемые темпы экономического роста Мексики более скромны, и она могла бы получить выгоду от создания рабочих мест в сценарии повышения, а также от инноваций в новых профессиях и видах деятельности, чтобы в полной мере использовать свою рабочую силу.

Чтобы избежать роста безработицы, необходимо будет быстро найти работу уволенным работникам

Чтобы смоделировать влияние автоматизации на общую занятость и заработную плату, мы используем модель общего равновесия, которая учитывает экономические последствия автоматизации и динамических взаимодействий.Автоматизация оказывает по крайней мере три различных экономических эффекта. Наибольшее внимание было уделено потенциальному замещению рабочей силы. Но автоматизация также может повысить производительность труда: фирмы принимают автоматизацию только тогда, когда это позволяет им производить больше или более качественную продукцию с такими же или меньшими затратами (включая материалы, энергию и труд). Третье влияние заключается в том, что внедрение автоматизации увеличивает инвестиции в экономику, увеличивая краткосрочный рост ВВП. Мы моделируем все три эффекта. Мы также создаем различные сценарии того, как быстро уволенные работники находят новую работу, на основе исторических данных.

Результаты показывают, что почти во всех сценариях шесть стран, рассматриваемых в нашем отчете (Китай, Германия, Индия, Япония, Мексика и США), могут ожидать к 2030 году практически полной занятости или почти полной занятости. Однако модель также демонстрирует важность быстрого повторного трудоустройства уволенных работников.

Если уволенные работники могут быть повторно трудоустроены в течение одного года, наша модель показывает, что автоматизация поднимает экономику в целом: полная занятость сохраняется как в краткосрочной, так и в долгосрочной перспективе, заработная плата растет быстрее, чем в базовой модели, а производительность выше.

Однако в сценариях, в которых некоторым уволенным работникам требуются годы, чтобы найти новую работу, безработица возрастает в краткосрочной и среднесрочной перспективе. Рынок труда со временем корректируется, и безработица падает, но при более медленном росте средней заработной платы. В этих сценариях средняя заработная плата в 2030 году окажется ниже, чем в базовой модели, что может снизить совокупный спрос и долгосрочный рост.

Мы стремимся предоставить людям с ограниченными возможностями равный доступ к нашему сайту. Если вам нужна информация об этом контенте, мы будем рады работать с вами.Напишите нам по адресу: [email protected]

4. Что автоматизация будет означать для навыков и заработной платы?

В целом, текущие образовательные требования для профессий, которые могут расти, выше, чем для рабочих мест, вытесняемых автоматизацией. В странах с развитой экономикой профессии, которые в настоящее время требуют только среднего образования или меньше, видят чистый спад из-за автоматизации, в то время как профессии, требующие высшего образования и выше, растут.

В Индии и других странах с развивающейся экономикой мы обнаруживаем более высокий спрос на рабочую силу для всех уровней образования, с наибольшим количеством новых рабочих мест в профессиях, требующих среднего образования, но самые высокие темпы роста рабочих мест будут для профессий, в которых в настоящее время требуется высшее образование или ученая степень. .

Рабочие будущего будут уделять больше времени деятельности, на которую машины менее способны, например, управлению людьми, применению опыта и общению с другими. Они будут тратить меньше времени на предсказуемые физические нагрузки, а также на сбор и обработку данных, в которых машины уже превосходят человеческие возможности. Требуемые навыки и способности также изменятся, что потребует большего количества социальных и эмоциональных навыков и более продвинутых когнитивных способностей, таких как логическое мышление и творчество.

Заработная плата может стагнировать или падать при сокращении профессий. Хотя мы не моделируем сдвиги в относительной заработной плате по профессиям, базовая экономика предложения и спроса на рабочую силу предполагает, что это должно иметь место для профессий, в которых спрос на рабочую силу снижается.

Наш анализ показывает, что наибольший рост числа рабочих мест в США и других странах с развитой экономикой будет связан с профессиями, которые в настоящее время находятся в верхней части распределения заработной платы. Некоторые профессии, которые в настоящее время имеют низкую заработную плату, такие как помощники медсестры и помощники учителя, также увеличатся, в то время как широкий спектр профессий со средним уровнем дохода будет иметь наибольшее сокращение занятости.

Поляризация доходов может продолжиться. Выбор политики, такой как увеличение инвестиций в инфраструктуру, здания и переход на энергоносители, может помочь создать дополнительный спрос на рабочие места со средней заработной платой, такие как строительные рабочие в странах с развитой экономикой.

Картина динамики заработной платы совершенно иная в странах с развивающейся экономикой, таких как Китай и Индия, где наши сценарии показывают, что рабочие места со средней заработной платой, такие как розничные продавцы и учителя, будут расти больше всего по мере развития этих экономик. Это означает, что их потребительский класс будет продолжать расти в предстоящие десятилетия.

Мы стремимся предоставить людям с ограниченными возможностями равный доступ к нашему сайту. Если вам нужна информация об этом контенте, мы будем рады работать с вами. Напишите нам по адресу: [email protected]

5. Как нам управлять предстоящими перемещениями сотрудников?

Преимущества искусственного интеллекта и автоматизации для пользователей и предприятий, а также экономический рост, который может быть обеспечен за счет их повышения производительности, неоспоримы.Они будут не только способствовать динамичной экономике, которая создает рабочие места, но также поможет создать экономический излишек, который позволит обществу решить проблему перехода рабочей силы, которая, скорее всего, произойдет в любом случае.

Столкнувшись с описанным нами масштабом смены рабочих, одной из реакций может быть попытка замедлить темпы и масштабы внедрения в попытке сохранить статус-кво. Но это было бы ошибкой. Хотя более медленное внедрение может ограничить масштабы перехода рабочей силы, оно сократит вклад этих технологий в динамизм бизнеса и экономический рост.Мы должны принять эти технологии, но также решить проблемы, связанные с переходом кадров и проблемами, которые они приносят. Во многих странах для этого может потребоваться инициатива масштаба Плана Маршалла, включающая устойчивые инвестиции, новые модели обучения, программы, облегчающие переход работников, поддержку доходов и сотрудничество между государственным и частным секторами.

Всем обществам необходимо будет заняться четырьмя ключевыми областями.

Поддержание устойчивого экономического роста для поддержки создания рабочих мест

Устойчивый рост совокупного спроса имеет решающее значение для поддержки создания новых рабочих мест, равно как и поддержка создания новых предприятий и инноваций.Важное значение будет иметь фискальная и денежно-кредитная политика, обеспечивающая достаточный совокупный спрос, а также поддержку бизнес-инвестиций и инноваций. Целевые инициативы в определенных секторах также могут помочь, включая, например, увеличение инвестиций в инфраструктуру и энергетический переход.

Масштабирование и переосмысление переподготовки рабочих мест и повышения квалификации кадров

Обеспечение переподготовки рабочих мест и предоставление людям возможности получать востребованные на рынке новые навыки на протяжении всей жизни будет критически важной задачей, а для некоторых стран — центральной задачей.Переподготовка среднего звена станет еще более важной, поскольку набор навыков, необходимых для успешной карьеры, изменится. Бизнес может занять лидирующую позицию в некоторых областях, включая обучение на рабочем месте и предоставление работникам возможностей для повышения их квалификации.

Повышение динамики бизнеса и рынка труда, включая мобильность

Потребуется большая гибкость на рынке труда, чтобы справиться с трудными переходами, которые мы ожидаем. Это включает восстановление сокращающейся мобильности рабочей силы в странах с развитой экономикой.Платформы цифровых талантов могут способствовать гибкости, сопоставляя сотрудников и компании, ищущие их навыки, и предоставляя множество новых рабочих возможностей для тех, кто готов ими воспользоваться. Лица, определяющие политику в странах с негибкими рынками труда, могут поучиться у других стран, где регулирование отсутствует, например, в Германии, которая преобразовала свое федеральное агентство по безработице в мощную организацию по подбору рабочих мест.

Обеспечение дохода и поддержки для работников при переходе

Поддержка доходов и другие формы помощи в переходный период, чтобы помочь перемещенным работникам найти оплачиваемую работу, будут иметь важное значение.Помимо переподготовки, может помочь ряд политик, в том числе страхование по безработице, государственная помощь в поиске работы и переносные пособия, которые следуют за работниками между рабочими местами.

Мы знаем из истории, что заработная плата многих профессий может на какое-то время снизиться во время смены персонала. Для поддержки совокупного спроса и обеспечения социальной справедливости может потребоваться более постоянная политика для увеличения доходов от работы. Изучаются все возможные решения более комплексной политики минимальной заработной платы, универсального базового дохода или повышения заработной платы, связанного с ростом производительности.

Политики, руководители предприятий и отдельные работники — все они призваны сыграть конструктивную и важную роль в сглаживании предстоящих кадровых переходов. История показывает нам, что общества по всему миру, сталкиваясь с грандиозными проблемами, часто выступают за благосостояние своих граждан.

Тем не менее, за последние несколько десятилетий инвестиции и политика поддержки рабочей силы пошли на убыль. Государственные расходы на обучение и поддержку рабочей силы упали в большинстве стран-членов Организации экономического сотрудничества и развития (ОЭСР).Образовательные модели принципиально не изменились за 100 лет. Сейчас критически важно обратить эти тенденции вспять, поскольку правительства делают переход кадров и создание рабочих мест более неотложным приоритетом.

Нам всем понадобится творческое видение того, как наша жизнь организована и ценится в будущем, в мире, где роль и значение работы начинают меняться.

Компании будут на переднем крае рабочего места, когда оно меняется. Это потребует от них как переоснащения своих бизнес-процессов, так и переоценки своих кадровых стратегий и потребностей в рабочей силе, тщательно обдумывая, какие люди необходимы, какие могут быть переведены на другие рабочие места и где могут потребоваться новые таланты.Многие компании считают, что в их личных интересах — а также в рамках их социальной ответственности — обучать и готовить работников к новому миру труда.

Людям также необходимо быть готовыми к быстро развивающемуся будущему работы. Приобретение новых востребованных навыков и восстановление интуиции в сфере труда будет иметь решающее значение для их собственного благополучия. Спрос на человеческий труд будет, но работникам повсюду нужно будет переосмыслить традиционные представления о том, где они работают, как они работают и какие таланты и способности они вкладывают в эту работу.

Будьте в курсе ваших любимых тем

10 фактов об американских рабочих

Рабочий собирает автомобили на сборочном заводе Ford в Чикаго. (Скотт Олсон / Getty Images)

Более 157 миллионов американцев являются частью рабочей силы США, и многие из них (но не все) проведут праздничные выходные в День труда вдали от своих столов, сборочных линий и кассовых прилавков. Отмечая этот день, вот что мы знаем о том, кто такие американские рабочие, чем они занимаются, и что мы знаем о США.С. Рабочая среда в целом.

1 За последние 35 лет доля американских рабочих, входящих в профсоюзы, упала примерно вдвое. Членство в профсоюзе достигло пика в 1954 году и составило почти 35% всех рабочих США (без учета самозанятых), но в 2018 году уровень профсоюзов составлял всего 10,5%. (Доля рабочих , представленных профсоюзами, немного выше, 11,7%, потому что около 1,6 миллиона рабочих, не являющихся членами профсоюзов, работают по профсоюзным контрактам.По данным Бюро статистики труда (BLS), фактическое количество членов профсоюзов в прошлом году составило 14,7 миллиона человек. В 2012 году членство в профсоюзах достигло самой низкой отметки с начала 1980-х годов, когда ряд текущих данных упал ниже 14,4 миллиона, а затем несколько увеличился.

Отрасль, в которой уровень представительства профсоюзов снизился с 2000 по 2018 год, — это транспорт и перемещение материалов — с 21,7% до 14,5%. Эта отрасль включает в себя широкий спектр профессий — от авиадиспетчеров до водителей автобусов и бортпроводников.Уровень профсоюзов на самом деле вырос, хотя и незначительно и с низкого уровня, в некоторых профессиональных группах: например, в легальных профессиях уровень профсоюзов вырос с 5,1% в 2000 году до 5,9% в прошлом году.

По данным опроса Pew Research Center в 2018 году, 51% американцев заявили, что снижение профсоюзов в основном плохо для работающих людей, а 35% считают его в основном положительным. Совсем недавно 45% респондентов опроса, проведенного в июле 2019 года, заявили, что профсоюзы положительно влияют на то, как идут дела в стране; 28% охарактеризовали свое влияние как негативное.

2 Американцы в целом любят профсоюзы и в целом поддерживают право рабочих на создание профсоюзов. Согласно опросу Центра 2018 года, упомянутому выше, большинство (55%) придерживаются положительных взглядов на профсоюзы по сравнению с 33%, которые придерживаются отрицательной точки зрения. В опросе 2015 года подавляющее большинство заявило, что рабочие на производстве и фабриках (82%), работники общественного транспорта (74%), полицейские и пожарные (72%) и учителя государственных школ (71%) должны иметь право на объединение в профсоюзы. Около шести из десяти (62%) заявили, что работники быстрого питания должны иметь возможность объединяться в профсоюзы, в то время как 35% были против.

В целом

членов профсоюзов зарабатывали больше, чем члены профсоюзов, в 2018 году — в среднем 1051 доллар в неделю по сравнению с 860 долларами среди работников, занятых полный рабочий день. Разрыв в доходах отражает множество факторов, включая различия в отраслях и профессиях, размере фирмы и регионе.

3Большинство американских рабочих заняты в сфере услуг. Согласно последнему отчету BLS о занятости, по состоянию на июль 107,8 миллиона человек (71% от всех несельскохозяйственных работников) работали в отраслях, оказывающих частные услуги.Среди основных секторов индустрии услуг самыми крупными были торговля, транспорт и коммунальные услуги (27,8 миллиона рабочих), за ними следуют образование и здравоохранение (24,3 миллиона), профессиональные и деловые услуги (21,5 миллиона) и досуг и гостиничный бизнес (16,7 миллиона). В июле около 22,5 миллиона американцев работали в правительстве, не считая частного сектора услуг, из них почти две трети — на местном уровне. Около 12,9 миллиона американцев работали на производстве.

4 Около 16 миллионов американцев работают не по найму, по данным BLS за июль этого года.Но влияние самозанятых шире: отчет исследовательского центра Pew Research Center показал, что самозанятые американцы и люди, работающие на них вместе, составляли 30% рабочей силы страны, или 44 миллиона рабочих мест в целом в 2014 году. У четверти самозанятых людей (3,4 миллиона) были свои сотрудники, а у тех, у кого они были, было немного: среди самозанятых людей с наемными работниками в 2014 году медианное значение составляло три, а в среднем — 8,6. .

Оценка BLS, полученная на основе обследования домашних хозяйств, может недооценивать самозанятых.По данным Налоговой службы, в 2016 году насчитывалось 25,5 миллиона несельскохозяйственных индивидуальных предпринимателей (все это некорпоративные предприятия) — подсчет основан на отчетах о прибылях и убытках от бизнеса в Приложении C.

5Миллениалы в настоящее время являются крупнейшим поколением рабочей силы США. Примерно треть занятых американцев (35%, или 56 миллионов) — это миллениалы — от 23 до 38 лет в 2019 году. В 2016 году миллениалы превзошли поколение Икс (возраст от 39 до 54 в 2019 году) и стали крупнейшим представителем поколения группа в U.С. рабочая сила. По сравнению с бэби-бумерами, представители поколения X как доминирующего поколения в рабочей силе были очень недолговечными — всего три года.

6 Американские женщины зарабатывают 85 центов на доллар по сравнению с мужчинами, но этот разрыв меньше среди молодых работников. В 2018 году среди работников в возрасте от 25 до 34 лет заработки женщин были на 89% меньше, чем у мужчин, согласно анализу средней почасовой оплаты труда Pew Research Center, который включает работников, занятых полный и неполный рабочий день. Но данные свидетельствуют о том, что по мере того, как женщины берут на себя родительские обязанности, их доходы все больше отстают от заработков мужчин того же возраста.Считается, что несколько других факторов способствуют сохранению гендерного разрыва в заработной плате, в том числе влияние более широких семейных обязанностей по уходу, различия в отраслях и профессиях, в которых работают женщины и мужчины, гендерная дискриминация на рабочем месте и различия в опыте работы.

Гендерный разрыв — это лишь один из нескольких разрывов в доходах, которые характерны для американской рабочей силы. Например, отдельный анализ Центра, проведенный в 2016 году, показал, что у белых мужчин средний почасовой заработок (21 доллар США) выше, чем у представителей любой другой расовой, этнической и гендерной подгруппы, за исключением одной: азиатских мужчин, чей средний почасовой заработок составлял 24 доллара.

7Разрыв в заработной плате между молодыми работниками с высшим образованием и их менее образованными коллегами является самым большим за последние десятилетия. Несмотря на давление академической жизни, стремительный рост стоимости колледжей и обременительные студенческие ссуды, молодые выпускники колледжей были лучше, чем их сверстники без ученой степени, по многим показателям экономического благосостояния и карьерного роста, причем в большей степени, чем в прошлом. Последний анализ Центра показал, что средняя заработная плата выпускников колледжей в возрасте от 25 до 37 лет, работающих полный рабочий день, была примерно на 24 700 долларов в год больше, чем у работающих молодых людей, имеющих только аттестат о среднем образовании.Разрыв в оплате труда был значительно меньше в предыдущих поколениях.

Хотя безработица среди всех групп упала со времен Великой рецессии до уровней, невиданных с 1960-х годов, все же верно, что чем выше чей-то образовательный уровень, тем больше у него шансов найти работу. В июле, согласно данным BLS, только 2,2% взрослых со степенью бакалавра или выше были безработными по сравнению с 3,6% для взрослых, имеющих только аттестат о среднем образовании, и 5,1% для взрослых, не окончивших среднюю школу.

8В настоящее время работает гораздо меньшая доля подростков в США, чем в предыдущие десятилетия. Подростки тратят в среднем 26 минут в день, выполняя оплачиваемую работу в течение учебного года, по сравнению с 49 минутами около десяти лет назад и 57 минутами в середине 1990-х годов, согласно недавнему анализу данных об использовании времени Pew Research Center. BLS.

Подростки также меньше работают летом. Еще два десятилетия назад примерно половина американских подростков могла рассчитывать на то, что хотя бы часть своих летних каникул будет работать.Но доля подростков, работающих летом на летних работах, сократилась с начала 1990-х годов: после достижения нижнего предела в 2010 и 2011 годах на уровне 29,6%, уровень летней занятости подростков снова начал расти, но все еще составлял только 34,6% летом 2017 года (с 1940 до конца прошлого века). В 1980-е годы уровень летней занятости подростков обычно колебался между 46% и 58%.) Снижение количества летних рабочих мест среди подростков отражает общее сокращение занятости молодежи в последние десятилетия, тенденция, которая также наблюдалась в других странах с развитой экономикой.

Другой способ взглянуть на занятость молодежи или ее отсутствие — сосредоточить внимание на «NEETs», то есть на молодых людях n или e mployed, ни в e ducation, ни на t , которые идут в дождь.В 2018 году 14,8% всех американцев в возрасте от 16 до 29 лет, или около 9 миллионов молодых людей, составляли NEET. В 2013 году, первом году, за который доступны сопоставимые данные, в США насчитывалось около 11 миллионов NEET, или 18,5% населения в возрасте от 16 до 29 лет. Анализ, проведенный Центром в 2016 году, показал, что в США среди молодежи NEET больше женщин, чем мужчин (от 57% до 43%). Две трети NEET в США имеют среднее или менее школьное образование, а чернокожие и латиноамериканцы в возрасте от 16 до 29 лет чаще, чем белые и азиаты, попадают в NEET.

9 Работает больше американцев старшего возраста, чем в предыдущие десятилетия. В июле этого года 19,8% взрослого населения США в возрасте 65 лет и старше — почти 10,5 миллиона человек — сообщили о том, что они работают полный или неполный рабочий день, что продолжает неуклонный рост, по крайней мере, с 2000 года. Работники старшего возраста составляли 6,6% всех работающих американцев. в июле по сравнению с 3% в июле 2000 года.

американцев в возрасте 55 лет и старше работают намного быстрее, чем в июле 2007 года, незадолго до начала Великой рецессии.Уровень занятости среди взрослых моложе 55 лет восстановился, но не превысил докризисный уровень.

Анализ данных о рабочей силе за 2018 год, проведенный центром Pew Research Center, показал, что 29% бэби-бумеров в возрасте от 65 до 72 лет работали или искали работу, что опережает вовлеченность молчаливого поколения (21%) и величайшего поколения (19%) на рынке труда, когда они были одного возраста.

10 Повышение федеральной минимальной заработной платы в целом популярно, но есть резкие разногласия по этому вопросу. В целом, 67% американцев выступают за повышение федеральной минимальной заработной платы с 7,25 долларов в час до 15 долларов, согласно опросу Pew Research Center, проведенному ранее в этом году. Но существует резкий разрыв между демократами и независимыми сторонниками демократов, 86% из которых поддерживают эту идею, и республиканцами и сторонниками республиканцев, 57% из которых выступают против нее.

По данным BLS, в 2018 году 1,7 миллиона рабочих — 2,1% от всей почасовой оплаты труда — имели заработную плату на уровне текущей федеральной минимальной заработной платы или ниже.Двадцать девять штатов, а также округ Колумбия и многие города и округа установили свои собственные более высокие минимальные уровни. Но большие различия в стоимости жизни в разных частях страны — и даже в пределах отдельных штатов — усложняют политические дебаты.

Примечание. Это обновление сообщения, первоначально опубликованного 3 сентября 2015 г.

Число занятых в отделе новостей в США упало на 26% с 2008 г.

Количество занятых в редакции новостей в США сократилось на 26% с 2008 года.Но в то время как в газетах за это время наблюдалась резкая потеря рабочих мест, новостные организации, использующие цифровые технологии, добились значительных успехов, согласно новому анализу данных Бюро статистики труда, проведенному исследовательским центром Pew Research Center.

В 2008 году в отделах новостей работало около 114 000 сотрудников — репортеров, редакторов, фотографов и видеооператоров — в пяти отраслях, выпускающих новости: газеты, радио, телевещание, кабельное телевидение и «прочие информационные услуги» (лучший вариант для издателей цифровых новостей) .К 2020 году это число сократилось примерно до 85 000, что означает потерю около 30 000 рабочих мест.

Для анализа долгосрочных тенденций в сфере занятости в новостных редакциях США мы использовали данные обзора статистики занятости и заработной платы (OEWS), проведенного Бюро статистики труда за период с 2008 по 2020 годы. Исследование OEWS позволяет получить ежегодные оценки занятости и ставок заработной платы. для наемных работников с полной и частичной занятостью (за исключением самозанятых) несельскохозяйственных предприятий. Этот анализ включает сотрудников отдела новостей в четырех профессиях, связанных со СМИ (репортеры, редакторы, фотографы и видеооператоры), работающих в пяти секторах производства информации (газеты, радио, вещательное телевидение, кабельное и цифровое телевидение).Прочтите полную методологию здесь.

Это последний отчет исследовательского центра Pew Research Center о состоянии новостей, информации и журналистики в цифровую эпоху, исследовательской программы, финансируемой The Pew Charitable Trusts при щедрой поддержке Фонда Джона С. и Джеймса Л. Найтов. .

Основное сокращение общей занятости в отделах новостей произошло в первой половине этого 12-летнего периода. В период с 2008 по 2014 год количество сотрудников отдела новостей упало до 90 000, что привело к потере около 24 000 рабочих мест.После 2014 года количество сотрудников редакции стабилизировалось, с небольшими изменениями за шестилетний период до 2020 года. (Важно отметить, что данные за 2020 год в этом анализе не полностью отражают влияние пандемии COVID-19 на занятость в редакции новостей в США. . Бюро статистики труда собирает данные за трехлетний период, что позволяет приглушить годовые изменения.)

С 2008 года количество занятых в новостных редакциях в газетах США резко упало, в то время как в секторе цифровых публикаций он увеличился.В период с 2008 по 2020 год занятость в редакциях газет упала на 57%, с примерно 71 000 рабочих мест до примерно 31 000. В то же время количество сотрудников отделов новостей с цифровыми технологиями выросло на 144% — с 7400 человек в 2008 году до примерно 18000 в 2020 году. Несмотря на это резкое увеличение, количество сотрудников отделов новостей в цифровом секторе оставалось примерно на 13000 меньше, чем это было. в газетном секторе в 2020 году.

Изменения в остальных трех отраслях были менее драматичными. Количество рабочих мест в отделах новостей на вещательных телеканалах было относительно стабильным, колеблясь на уровне 28 000 в период с 2008 по 2020 год, что в настоящее время сразу после газет по общему количеству рабочих мест в отделах новостей.Количество сотрудников в редакциях кабельного телевидения также оставалось относительно стабильным — от 2 000 до 3 000 сотрудников за тот же период. Радиовещание, однако, потеряло 26% сотрудников редакции, с примерно 4600 человек в 2008 году до примерно 3400 к 2020 году.

Резкое сокращение числа рабочих мест в газетах означает, что на этот сектор сейчас приходится меньшая часть общей занятости в редакциях, чем в недавнем прошлом. В 2008 году в газетах было занято примерно шесть из десяти рабочих мест в редакциях (62%).К 2020 году эта доля упала до менее четырех из десяти (36%). Только в 2020 году треть крупных газет в США испытали увольнения, а по состоянию на август 2020 года почти 2800 газетных компаний получили федеральную помощь через Программу защиты зарплаты, согласно предыдущим исследованиям Pew Research Center.

сотрудников телерадиовещания теперь составляют большую часть всех сотрудников отделов новостей, увеличившись с 25% в 2008 году до 35% в 2020 году (хотя количество сотрудников практически не изменилось).Доля цифровых новостных агентств существенно выросла за этот период с 6% всех сотрудников отделов новостей в 2008 году до 21% в 2020 году.

Из различных типов должностей, включенных в этот анализ, репортеры и редакторы составляют основную часть всех сотрудников отдела новостей.

Примечание. Ознакомьтесь с полной методикой здесь. Это обновление сообщения, первоначально опубликованного 9 июля 2019 г.

Подробнее об американских отделах новостей:

Мейсон Уокер — аналитик-исследователь, специализирующийся на журналистике и СМИ.

Замещение сотрудников связано со значительными затратами

В этом информационном бюллетене содержится исправление.

Таблица с описанием 31 тематического исследования и их основных выводов доступна в PDF-версии этого краткого обзора.

Внедрение политик на рабочем месте, которые приносят пользу работникам и помогают повысить их удержание, — это не просто «приятное» занятие для своих сотрудников. Поддержание стабильной рабочей силы за счет сокращения текучести кадров за счет увеличения льгот и гибкой политики на рабочем месте также имеет хороший бизнес-смысл, поскольку может привести к значительной экономии затрат для работодателей.

Тридцать тематических исследований, взятых из 11 наиболее актуальных исследовательских работ по затратам на текучесть кадров, показывают, что замена этого работника обходится предприятиям примерно в одну пятую заработной платы рабочего. Для предприятий с высоким уровнем текучести это может привести к значительным расходам, которых потенциально можно избежать, реализовав гибкость рабочего места и заработав больничные за небольшую плату или вообще бесплатно.

Действительно, замена рабочих обходится дорого из-за потери производительности, когда кто-то увольняется с работы, затрат на найм и обучение нового сотрудника и более низкой производительности до тех пор, пока новый сотрудник не приступит к своей новой работе.Наш анализ рассматривает 30 тематических исследований в 11 исследовательских работах, опубликованных в период с 1992 по 2007 год, в которых дается оценка стоимости текучести кадров, и обнаруживается, что предприятия тратят около одной пятой годовой зарплаты сотрудника на замену этого работника. (см. рисунок 1)

В частности, рассмотренные нами экономические исследования выявили ряд закономерностей в отношении стоимости оборота:

• Для всех должностей, кроме руководителей и врачей — профессий, требующих очень специфических навыков — в оставшихся 27 тематических исследованиях типичная (медианная) стоимость текучести кадров составила 21 процент годовой зарплаты сотрудника.
• Для работников, зарабатывающих менее 50 000 долларов в год, что покрывает три четверти всех работников в Соединенных Штатах, 22 тематических исследования показывают типичную стоимость текучести кадров в размере 20 процентов от заработной платы, такую ​​же, как и для должностей с доходом 75 000 долларов в год или меньше. что включает 9 из 10 рабочих США.
• Среди должностей с доходом 30 000 долларов США или меньше, что включает более половины всех работников США, стоимость замены сотрудника немного меньше, чем среди должностей с доходом менее 75 000 долларов США в год.Типичная стоимость текучести кадров для должностей, зарабатывающих менее 30 000 долларов в год, составляет 16 процентов от годовой зарплаты сотрудника.

Очень сложные вакансии, требующие более высокого уровня образования и специальной подготовки, как правило, имеют еще более высокие затраты на текучесть кадров. В одном исследовании экономист Эйлин Аппельбаум и социолог Рут Милкман обнаружили, что руководящие должности, которые хорошо оплачиваются и, вероятно, имеют строгие требования к получению образования, имеют более высокие издержки текучести, чем рабочие места с низкими образовательными требованиями.На очень высокооплачиваемых должностях, а также на руководящих или руководящих должностях, как правило, непропорционально высока текучесть кадров в процентах от заработной платы (до 213 процентов), что искажает данные в сторону увеличения.

Поскольку одни рабочие места связаны с очень высокими затратами на текучесть кадров, а другие менее значительными, существует широкий диапазон оценок по всем типам занятости. Выше мы указали «типичную» стоимость оборота, используя медианное значение среди тематических исследований. Это означает, что половина тематических исследований имела стоимость выше «типичной», а половина — ниже.Оценки стоимости текучести кадров в 30 проанализированных здесь тематических исследованиях варьируются от 5,8 до 213 процентов, в зависимости от должности и навыков сотрудников. Но оценки сгруппированы вокруг «типичных» (медианных) значений. Если посмотреть только на оценки стоимости текучести кадров для работников, зарабатывающих в среднем 75 000 долларов в год или меньше, 17 тематических исследований показывают, что стоимость текучести составляет от 10 до 30 процентов. (см. рисунок 2)

Стоимость текучести кадров является важным экономическим вопросом, потому что около одной пятой рабочих добровольно уходят с работы каждый год, а еще одна шестая увольняется или увольняется по иным причинам.В то время как уволенные работники могут вообще не быть заменены, для других видов рабочих мест не имеет значения, покинул ли сотрудник фирму добровольно или были уволены — реальность такова, что замена этого сотрудника будет стоить фирме. . В долгосрочной перспективе, даже если фирма экономит деньги за счет увольнения сотрудника, который воровал или имеет очень низкую производительность, в краткосрочной перспективе фирма должна покрыть расходы на замену этого рабочего на того, кто будет выполнять работу лучше, чем один выстрелил.

Великая рецессия резко увеличила долю работников, вынужденно покидающих свои рабочие места. На пике в начале 2009 года доля общей рабочей силы, на которую распространяется то, что Бюро статистики труда называет «увольнениями и увольнениями» — но то, что затронутые люди могут называть «консервированными», — составляла 2 процента по сравнению с 1,2 процента. в 2006 году, до начала рецессии. Поскольку безработица оставалась высокой, рецессия и последующее восстановление привели к сокращению числа работников, которые добровольно оставили работу.В 2011 году 23,6 миллиона рабочих — или 17,9 процента от общей численности рабочей силы — уволились с работы, по сравнению с 22,6 процента рабочей силы в 2006 году. Из-за краха жилищного пузыря и последовавшего экономического спада рабочие, занятые в строительстве, особенно испытали всплеск в безработице и увеличении текучести кадров. (см. рисунок 3)

Высокие показатели отказа от курения часто связаны с политикой на рабочем месте. Данные Бюро статистики труда показывают, что жилье, включая гостиницы и мотели, и предприятия общественного питания имеют самый высокий уровень добровольного увольнения: 37 процентов сотрудников сообщили, что они уволились с работы в 2011 году, что почти в два раза больше, чем бросили работу. невольно.Это рабочие места, на которых, как правило, выплачивается низкая заработная плата, и зачастую они не имеют ничего общего с пособиями на рабочем месте или политикой, помогающей работникам разрешать конфликты между работой и семьей.

Исследователи обнаружили, что высокий уровень текучести кадров можно снизить за счет изменений в политике на рабочем месте. Профессор Гарвардской школы бизнеса Зейнеп Тон недавно написала в Harvard Business Review:

Успешные розничные сети… продемонстрировали, что… плохая работа — это не необходимость, а выбор.И они доказали, что ключом к нарушению компромисса является сочетание инвестиций в персонал и операционных методов, которые приносят пользу сотрудникам, клиентам и компании … Я считаю, что модель, созданная этими розничными торговцами, может быть применена в других сервисных организациях. … [Например] больницы, рестораны, банки и отели.

Заключение

В этом кратком описании указано, что текучесть кадров для предприятий высока, независимо от уровня заработной платы, выплачиваемой уходящим или прибывающим сотрудникам.Компании обычно платят около одной пятой зарплаты сотрудника, чтобы заменить этого сотрудника. Хотя замена наиболее высокооплачиваемых сотрудников обходится предприятиям дороже, затраты для большинства работодателей остаются значительными и становятся менее значительными для тех, у кого низкий заработок.

Политики

на рабочем месте, которые улучшают удержание сотрудников, могут помочь компаниям снизить текучесть кадров. Политика, ориентированная на интересы семьи, например, оплачиваемый отпуск по семейным обстоятельствам и гибкость рабочего места, помогает удерживать ценных сотрудников, которым нужна помощь в совмещении работы и семьи.Например, исследования показали, что доступ к любой форме отпуска по уходу за ребенком увеличивает вероятность того, что женщины вернутся к работе после родов. Более того, к 2050 году до 20 процентов американцев будут старше 65 лет, и улучшенная политика отпусков позволит работникам обеспечивать уход, в котором могут нуждаться их пожилые родители, без необходимости жертвовать своими средствами к существованию.

Приложение

Анализ, представленный на рисунках 1 и 2, основан на тщательном анализе академических исследований затрат на текучесть кадров в период с 1992 по 2012 год.Мы нашли 11 опубликованных работ, в которых дается эмпирический анализ стоимости оборота с подробной информацией об их методологии. Большая часть исследований была сосредоточена на конкретной профессии в отрасли, а это означало, что в 11 исследовательских работах содержалось 31 отдельное тематическое исследование. Затем мы объединили эти тематические исследования, чтобы оценить типичную стоимость текучести кадров в разных компаниях как долю годовой зарплаты сотрудника.

В исследовательских работах изучались различные затраты на оборот, но их можно разделить на две основные категории — прямые и косвенные, которые различаются в зависимости от специфики работы.Как прямые, так и косвенные затраты будут варьироваться внутри и между компаниями с точки зрения навыков и потребностей в обучении для конкретной работы. Также будут различия в стоимости замены сотрудника в зависимости от отрасли, региона и общих экономических условий, поскольку найм сотрудников в удаленном месте или очень низкий уровень безработицы может стоить дороже.

Например, в конце 1990-х, когда экономика США была близка к полной занятости, в средствах массовой информации широко освещалось то, как работодатели изо всех сил пытались заполнить вакансии.Одна история от Associated Press была озаглавлена ​​просто «Меньше работников — значит больше требовательных соискателей» и подробно рассказывала о творческих способах, с помощью которых работодатели пытались привлечь сотрудников. В статье упоминался один работодатель, производитель одежды, который предлагал восемь оплачиваемых дней отпуска каждому другу, нанятому в компанию сотруднику.

Первый вид затрат — это прямые затраты. В данную категорию входят:

• Расходы на увольнение, такие как собеседование при увольнении, выходное пособие и более высокие налоги на безработицу
• Расходы на временное покрытие служебных обязанностей сотрудника, таких как сверхурочные для другого персонала или временный персонал
• Затраты на замену, такие как реклама, поиск и агентские сборы, отбор кандидатов, включая медосмотр или тестирование на наркотики, собеседование и отбор кандидатов, проверка биографических данных, тестирование при приеме на работу, бонусы за найм, а также расходы на проезд и переезд заявителя
• Затраты на обучение, такие как ориентация, аудиторные занятия, сертификация, обучение без отрыва от производства, униформа и информационная литература

Вторая категория оборотных расходов предприятий — это косвенные расходы.Сюда входят:

• Снижение производительности увольняемого сотрудника, который может провести свои последние дни на работе за написание служебных записок или с пониженным моральным духом
• Снижение производительности из-за необходимости найма временных сотрудников
• Справиться с вакансией или предоставить дополнительную работу другим сотрудникам
• Затраты, понесенные новым сотрудником при изучении своей работы, включая снижение качества, количество ошибок и расточительство
• Пониженный боевой дух
• Потерянные клиенты и утраченные институциональные знания

Хотя прямые затраты легко измерить, по самой своей природе косвенные затраты могут быть скрытыми, и их трудно установить.По этой причине из 11 рассмотренных нами исследовательских работ только 2 включали косвенные затраты.

Таблица с описанием 31 тематического исследования и их основных выводов доступна в PDF-версии этого краткого обзора.

Меньше наличных денег: несмотря на спекуляцию, в инфляции нет ничего преходящего | Satyajit Das

Теперь домохозяйства сталкиваются со снижением покупательной способности, если только повышение заработной платы после уплаты налогов не будет соответствовать ускорению роста цен.

В Австралии индекс потребительских цен за сентябрь 2021 года вырос на 0.8%, или 3% за год. В США соответствующий показатель достиг 6,2%, что является самым высоким показателем за почти 30 лет. Официальные данные, вероятно, занижают истинные масштабы роста стоимости жизни.

Недооценив инфляционное давление, центральные банки «поиски души» обнаружили смягчающий оксюморон: «длительные переходные факторы». Виноваты заблудшие хобгоблины в туманных цепочках поставок. Но есть три фактора, два из которых предшествуют пандемии, последствия которых не учитываются.

Во-первых, более высокие цены отражают долгую экономическую тень Covid, особенно долг, понесенный для предотвращения экономического коллапса. В 2020 году мировой государственный долг увеличился на 13% от валового внутреннего продукта до нового рекорда в 97%. В странах с развитой экономикой он вырос на 16% до 120% ВВП. Поскольку в обозримом будущем государственные расходы превысят налоговые поступления, уровень долга будет расти. Корпоративный долг в странах с развитой экономикой составлял 102% ВВП на конец марта 2021 года по сравнению с 92% до пандемии.Большая часть заимствований предназначалась для покрытия упущенной выгоды из-за блокировки и закрытия границ.

Эти долги необходимо будет погасить за счет более высоких налогов, понесенных государством, или доходов в случае предприятий. Это отразится на ценах.

Компании должны погашать скрытые кризисные обязательства, такие как отсроченная арендная плата, выплаты по долгам или помощь. Некоторые отрасли, такие как туризм, предоставляют кредиты, чтобы избежать возврата денежных средств. Предоставление услуги приведет к расходам, но не приведет к появлению новых доходов.Возобновление работы, а также выполнение требований по охране труда и технике безопасности после коронавируса потребуют новых расходов. Фирмы будут платить за возмещение этих потерь от пандемии и более высоких эксплуатационных расходов.

Медленное возвращение мобильности повлияет на доходы предприятий, таких как экспорт туризма и образовательных услуг, а также на затраты на рабочую силу. Австралия сталкивается с нехваткой рабочей силы. Отсутствие около 300 000 сотрудников, работающих с отпускными визами, и иностранных студентов препятствует развитию сельского хозяйства и гостеприимства.Нехватка квалифицированных иностранных рабочих отрицательно сказывается на крупных инфраструктурных проектах, имеющих ключевое значение для восстановления. Для привлечения и удержания персонала может потребоваться более высокая заработная плата и стимулы.

Австралия сталкивается с более высокими транспортными расходами из-за ограничений грузовых возможностей, частично вызванных нехваткой моряков из развивающихся стран, где показатели вакцинации отстают. Это один из экономических побочных эффектов глобального неравенства в отношении вакцин.

Огромные государственные расходы, низкие ставки и щедрость центрального банка (покупка государственного долга) привели к росту цен на недвижимость, что сказывается на стоимости жилья и арендной плате.Цены на порнографическую недвижимость и акции увеличили благосостояние, побуждая некоторых пожилых работников ускорить выполнение пенсионных планов, что усугубляет давление на рынке труда.

Во-вторых, на низкую инфляцию последних десятилетий повлияла мировая торговля с упором на дешевое производство в местах с низкими издержками, таких как Китай. В последние годы усиливающаяся глобальная конкуренция за власть, особенно китайско-американские разногласия, привела к появлению торговых барьеров и санкций, которые сдерживают трансграничную торговлю и доступ к технологиям и финансам.Это влияет на поставки критически важных компонентов, таких как полупроводники и сырье, создавая дефицит.

Вызванный пандемией акцент на национальном контроле над стратегическими поставками и продуктами усугубляет эту тенденцию. США хотят обеспечить безопасность важнейших цепочек поставок полупроводников, батарей, редкоземельных элементов и жизненно важных фармацевтических ингредиентов из соображений национальной безопасности и обеспечения сохранения рабочих мест и производства в Америке. Необходимая промышленная переработка может привести к менее эффективному производству, что приведет к структурному росту затрат.

В-третьих, инфляционные эффекты факторов окружающей среды и нехватки ресурсов в значительной степени игнорируются. Частые экстремальные погодные явления, связанные с ними сбои в хозяйственной деятельности и повреждение объектов обходятся дорого. Доступность и стоимость коммерческого страхования становятся все более проблематичными. Надвигающаяся нехватка продовольствия и воды также влияет на уровень цен.

Плохо продуманный энергетический переход с недостаточными инвестициями в традиционную и новую энергетическую инфраструктуру может означать устойчиво высокие цены на энергию.Налоги на выбросы углерода, сборы на углеродоемкий импорт и соблюдение целей по сокращению выбросов парниковых газов увеличивают расходы. И наоборот, накопление товаров в качестве защиты от инфляции создает дальнейшие спирали цен.

Ни один из указанных факторов не является временным. Даже Covid-19, который считается временным, может стать эндемическим. Вероятность значительных текущих затрат на здравоохранение (вакцинация или лечение) и периодических перерывов в деятельности никуда не делась, как показывает недавнее возрождение в Европе.

Бывший президент центрального банка Германии Карл Отто Поль сравнил инфляцию с зубной пастой; однажды вынувшись из тюбика, его трудно вернуть обратно. Проблема осложняется ограниченными инструментами политики, доступными для борьбы с инфляцией. Снижение процентных ставок или печатание денег не могут устранить вирус, чтобы восстановить мобильность, устранить торговые барьеры, создать товары или уменьшить экстремальные погодные условия.

Как показывает убывающая популярность президента США Джо Байдена, проблемы на бедрах и экономическая неопределенность важны для успеха на выборах.Перед выборами австралийские политики обратили внимание на то, что каждая из сторон выступает как высшие гаранты стабильных цен.

В эту статью 25 ноября 2021 года были внесены поправки, в соответствии с которыми слово «моряки» было заменено на «моряки», чтобы отразить наше руководство по стилю игры.

Сатьяджит Дас — финансист и автор, среди последних книг которого — «Банкет последствий — перезагрузка» (март 2021 г.