Коктейль с протеином: Протеиновые коктейли как заменители пищи I 11 рецептов

Содержание

Протеиновые коктейли как заменители пищи I 11 рецептов

Вы оказались в ситуации, когда готовы перекусить неполезной пищей?  Попробуйте эти протеиновые коктейли, они заменят собой полноценный прием пищи. Они сбалансированы, питательны и очень удобны, потому что помогут вам не сбиваться с режима питания.

Чем же так хороши коктейли, заменяющие прием пищи?

1. Удобство


Конечно, очень важно следовать здоровой сбалансированной диете, но кто из нас не попадал в ситуацию, когда настало время приема пищи, а готовой еды нет под рукой? В таких случаях отличным решением станут сбалансированные и питательные коктейли, которые могут заменить полноценный прием пищи.

2. Сбалансированный состав нутриентов


Соотношение белков, жиров, углеводов, пищевых волокон, витаминов и минералов, входящих в состав таких коктейлей, тщательно сбалансировано. В одной порции Whole Fuel содержится 30 г протеина, 40 г углеводов, что составляет 20-40 % от рекомендуемой суточной дозы витаминов и минералов.

3. Ценовая доступность


Они достаточно выгодны с точки зрения стоимости: их цена составляет одну десятую от стоимости готовой к употреблению порционной еды, которую предлагают супермаркеты.

4. Экономия времени


У вас нет времени на приготовление полноценного обеда? Не беспокойтесь! Вам нужно всего лишь разбавить порошок водой или молоком, и ваша еда готова!

5. Калории под контролем


Если вы стремитесь сбросить вес, то для вас важно следить за количеством потребляемых калорий, чтобы убедиться что вы сжигаете больше, чем потребляете. Коктейли, заменяющие полноценный прием пищи, помогут вам вести учёт калорий. При этом вам не придётся считать калории в каждом продукте. Вдобавок, результаты исследований показывают, что эти коктейли полезны и эффективны при похудении.

6. Более эффективные тренировки 


Для того, чтобы ускорить рост и восстановление мышц, необходимо потреблять протеин, а в качестве источника энергии и для восполнения запасов мышечного гликогена нужно потреблять углеводы. Коктейли, заменяющие прием пищи, содержат в себе оба нутриента. Для получения наилучших результатов потребляйте приблизительно за час до тренировки или сразу после неё.

7. Отличное чувство насыщения


Одним из хорошо известных свойств протеина является его способность быстро вызывать чувство насыщения: он стимулирует выработку гормонов, которые сообщают мозгу о том, что вы сыты. Когда вы подбираете для себя коктейль, заменяющий полноценный прием пищи, обращайте внимание на процентное содержание протеина –  в одной порции его должно быть от 20-25 г или больше.


Представляем вашему вниманию 12 рецептов протеиновых коктейлей. В нашем блоге вы также найдете подборку шести питательных, предтренировочных коктейлей.

1. Коктейль с малиной

Вы можете просто разбавить Whole Fuel водой или молоком и сразу выпить. Для того, чтобы коктейль получился более густым, можете добавить в него свои любимые фрукты.

Ингредиенты

Способ приготовления
  • Просто поместите все  ингредиенты в блендер и взбейте до однородной консистенции. Если вы предпочитаете более жидкую консистенцию, добавьте больше молока или воды.

Макронутриенты

В одной порции:

Калорий: 482 ккал (162 калорий из жиров)


% от суточной нормы *
Белка32 г64%
Всего жиров18 г28%
Всего углеводов46 г15%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из диеты, основанной на потреблении 2000 калорий в день.

2. Молочный коктейль в домашних условиях

Что может быть лучше шоколада?

Кофе?

Кленовый сироп?

А может, все три ингредиента одинаково хороши?

Представляем вам вкусный протеиновый молочный коктейль  — отличный рецепт для тех, кто не боится удовольствий с оттенком вины!

Ингредиенты


  • 200 мл молока
  • 100 мл кофе
  • 1 ст. л. кленового сиропа
  • 100 г банана
  • 1 ч. л. порошка какао
  • сывороточный протеин Impact Whey (вкуса латте или шоколада)
  • по желанию: можете украсить готовый шейк взбитыми сливками и посыпать шоколадной стружкой

Способ приготовления


  • Поместите все ингредиенты в блендер, включите на полную мощность и взбейте.
  • Для придания дополнительного вкуса или изменения текстуры добавьте кубики льда или ванильное мороженое.
  • Наберитесь смелости и украсьте готовый коктейль взбитыми сливками и шоколадной стружкой.

Макронутриенты


МАКРОНУТРИЕНТЫ (в одной порции)
Калории: 234      Белки: 9 г        Жиры: 4 г       Углеводы: 37 г

3. Домашний протеиновый коктейль c имбирем и персиками

Чай матча — это традиционный японский зеленый чай, листья которого растираются на каменных жерновах. Он содержит натуральные полифенольные антиоксидантные соединения, называемые катехинами, которые, как известно, обладают многими полезными свойствами для здоровья. Кофеин, содержащийся в матча, благодаря взаимодействию с другими соединениями, высвобождается в организме медленно, поэтому после приема напитка не будут наблюдаться периоды пиковой концентрации кофеина в крови.

Этот коктейль, сочетающий в себе горько-сладкий вкус сывороточного протеина со вкусом матча с пряным вкусом имбиря и сладостью свежих персиков, позволит вам чувствовать себя полными энергии в течение всего утра! 

Ингредиенты


Способ приготовления


  • Нарежьте персики и поместите их в блендер, добавьте сывороточный протеин со вкусом матча, тертый имбирь и молоко.
  • Смешайте до однородной массы.

Макронутриенты


МАКРОНУТРИЕНТЫ (в одной порции)
Калории: 211      Белки: 25 г        Жиры: 3 г       Углеводы: 21 г

4. Молочный коктейль с чаем матча

Если вы еще не слышали о зеленом порошке, о котором в последнее время говорят во всех новостях, то мы вам расскажем: чай матча — это выращенные особым способом чайные листья, измельченные в порошок. При выращивании чайные кусты закрывают от прямых солнечных лучей, благодаря чему растение производит больше кофеина и теанина. Это придает чаю характерную особенность: он снабжает организм мягкой энергией.

Матча традиционно выращивается в Японии и сотни лет используется в японской чайной церемонии, но в последнее время, благодаря его густой и мягкой консистенции, свойству взбиваться в пышную пену и потрясающему вкусу, сфера его применения расширилась до приготовления молочных коктейлей.

Мы считаем, что этот рецепт молочного коктейля, в котором вкус матча сочетается с едва уловимыми нотками ванили и мускатного ореха – идеальный способ насладиться вкусом настоящего чая матча.

Количество: 1

Ингредиенты


  • 200 мл холодного молока (на выбор)
  • 8 кубиков льда или столько, сколько потребуется для заполнения стакана
  • Щепотка мускатного ореха
  • 5 г органического порошка матча
  • 1 ч. л. экстракта ванили

Способ приготовления


  • В высокий стакан положите кубики льда. Вылейте на кубики холодное молоко, оставив сверху небольшое пространство для слоя из чайного порошка.
  • Добавьте мускатный орех и ваниль, перемешайте.
  • В отдельной емкости с помощью вилки или маленького венчика смешайте 30 мл кипятка с порошком матча и ванильным экстрактом. Взбивайте пока не останется комков.
  • Медленно налейте получившуюся смесь с порошком матча поверх молочного слоя. На поверхности молока появится слой матча.

Макронутриенты


МАКРОНУТРИЕНТЫ (в одной порции)
Калории: 95      Белки: 8 г        Жиры: 1 г       Углеводы: 11 г

5. Питательный зеленый смузи

Наслаждайтесь вкусным и питательным зеленым белковым смузи по рецепту Ру Андерсона (фитнес-диетолога, выступающего атлета и основателя Exceed Nutrition). 

Приготовление: 5 мин. 

Порций: 1

Ингредиенты


  • ½ среднего банана
  • 1 мерная ложка сывороточного протеина – вкус ванили
  • 200 мл кокосового молока в картонной упаковке
  • 2 пригоршни свежих листьев молодого шпината
  • 2-3 кубика льда
  • 1 ч. л. корицы

Способ приготовления


  • Поместите все ингредиенты в блендер и взбейте до однородной текстуры.

Макронутриенты


МАКРОНУТРИЕНТЫ (в одной порции)
Калории: 173      Белки: 21 г        Жиры: 6 г       Углеводы: 10 г

6. Протеиновый коктейль с Thewhey

С нашим новым продуктом, Thewhey, мы устанавливаем новые стандарты. Независимо от того, как вы тренируетесь, каким спортом занимаетесь, Thewhey, содержащий уникальный состав аминокислот, подталкивает вас к максимальной отдаче и улучшает восстановление мышц.

Восхитительный ванильный аромат Thewhey идеально подходит для приготовления сливочного фраппе, который можно принять после утомительной тренировки, просто для поддержания необходимого количества белка или для того, чтобы держать под контролем тягу к сладкому.

Порций: 1

Время приготовления: 5 минут

Ингредиенты


 Способ приготовления


  • Bсе ингредиенты, кроме сиропа, взбейте до мягкой консистенции.
  • Смочите сахарным сиропом края стакана или шейкера и влейте внутрь смесь.
  • По желанию, чтобы добавить дополнительное количество белка и гликогена, украсьте раскрошенным печеньем.

Макронутриенты


МАКРОНУТРИЕНТЫ (в одной порции)
Калории: 248              Белки: 34 г              Жиры: 6 г              Углеводы: 15 г

7. Cмузи с попкорном и гороховым протеином


Есть много отличных рецептов коктейлей и смузи с добавлением горохового протеина. Гороховый протеин подходит веганам, кроме того, он не содержит глютен. Это отличный источник белка для тех, кто страдает аллергиями или различного рода непереносимостями, а также для тех, кто просто хочет снизить вес. Представляем вам рецепт сливочного смузи с попкорном со вкусом тоффи. Подходит для веганов.

Порций: 1

Время приготовления: 5 минут

Ингредиенты


  • 1 мерная ложка изолята горохового белка
  • 1 большой банан
  • 250 мл растительного молока
  • 4-6 капель для придания вкуса FlavDrops (со вкусом тоффи)
  • ½ ч. л. корицы
  • немного попкорна для украшения

Способ приготовления



  • Просто поместите все ингредиенты, кроме попкорна, в блендер и взбейте до однородной массы.
  • Посыпьте сверху немного корицы, добавьте попкорн и наслаждайтесь вкусом!

Макронутриенты


МАКРОНУТРИЕНТЫ
Калории: 312      Белки: 34 г        Жиры: 2 г       Углеводы: 38 г

8. Чернично-банановый вихрь



Сладкий, густой и богатый протеином – этот коктейль на вкус как вкусный десерт. Кроме того, он содержит оптимальное количество макронутриентов. Подходит для веганов.

Порций: 1

Время приготовления: 5 минут

Ингредиенты



  • 1 мерная ложка изолята горохового белка
  • 50 г замороженной черники
  • 100 мл растительного молока
  • 100 мл растительного йогурта
  • 1 маленький банан
  • 2-4 капли для придания вкуса FlavDrops (со вкусом ванили)

Способ приготовления



  • Взбейте в блендере гороховый протеин, чернику и молоко до однородной массы и наполните ваш стакан до половины.
  • Затем взбейте в блендере банан с йогуртом и вылейте получившуюся смесь на черничную, наполнив стакан. Ложкой слегка перемешайте слои, чтобы получился разноцветный «вихрь». Украсьте несколькими ягодами черники и наслаждайтесь вкусом!

Макронутриенты


МАКРОНУТРИЕНТЫ
Калории: 303      Белки: 32 г        Жиры: 4 г       Углеводы: 25 г

9. Протеиновый суперкоктейль с зеленым горошком


Этот смузи необычайно освежающий, он буквально заряжает энергией. Отлично подойдет для энергичного утреннего пробуждения или в качестве пост-тренировочного протеинового напитка. Подходит для веганов.

Порций: 1

Время приготовления: 5 минут

Ингредиенты


  • 1 мерная ложка изолята горохового белка
  • ½ «пальца» свежего имбиря
  • 50 г отварного огородного гороха
  • 1 яблоко
  • 1 груша
  • ½ лайма (сок и цедра)
  • ¼ огурца
  • 150 мл воды

Способ приготовления



  • Сначала удалите сердцевину из яблока и груши. Затем поместите все ингредиенты в блендер и взбейте до однородной массы. Готово!

Макронутриенты


МАКРОНУТРИЕНТЫ
Калории: 309      Белки: 27 г        Жиры: 2 г       Углеводы: 53 г

10. Пост-тренировочный коктейль с суперпродуктами

Найдите свой дзен и снова обретите отличное самочувствие с этим напитком, богатым белками и антиоксидантами. Он отлично подойдет в качестве пост-тренировочного коктейля.

Просто смешайте все ингредиенты и подавайте.

Количество: 1

Ингредиенты


Макронутриенты


МАКРОНУТРИЕНТЫ
Калории: 275      Белки: 17 г        Жиры: 8 г       Углеводы: 36 г

11. Праздничный протеиновый коктейль

Перед этим восхитительно вкусным коктейлем невозможно устоять — это рецепт настоящего праздничного напитка. Ощутите праздничный дух — приготовьте этот коктейль прямо сейчас и побалуйте себя после тренировки неповторимым вкусом или припасите этот рецепт для следующего дня рождения вашего любимого человека. Такой коктейль сам по себе может стать подарком!

Порций: 1

Ингредиенты


Для коктейля:

  • 350 мл молока
  • 1 мерная ложка Impact Whey Protein (со вкусом именинного торта) — доступен в праздничной коробке ко дню рождения, выпущенной ограниченным тиражом

Дополнительно:

  • 100 г сахарной пудры для глазури
  • 10 мл теплой воды
  • 3-4 капли FlavDrops (со вкусом клубники)
  • Сахарные бусинки для украшения тортов
  • 1 шестислойный батончик (со вкусом праздничного торта)
  • Взбитые сливки из баллончика
  • Кусочек именинного торта

Способ приготовления


  • Для начала приготовьте обычную глазурь. Для этого просейте сахарную пудру в миску и постепенно добавляйте к ней теплую воду до тех пор, пока полученная смесь не будет достаточно густой, чтобы покрывать выпуклую часть ложки.  Для дополнительного вкуса и цвета добавьте FlavDrops.
  • Возьмите кружку для коктейлей с завинчивающейся крышкой и окуните ее ободок снаружи в глазурь, затем обваляйте ее в сахарных шариках. Поставьте кружку на стол и позвольте глазури стекать по боковым стенкам.
  • Разрежьте шестислойный батончик пополам. Одну половинку оставьте как есть, а вторую разрежьте на кусочки толщиной приблизительно в 1 см.
  • Затем в блендере или шейкере смешайте молоко с протеиновым порошком до получения однородной смеси.
  • Налейте коктейль в кружку и сбрызните сверху сливками. Затем, с помощью деревянных шпажек для шашлыка, поместите сверху кусочек торта и половинку шестислойного батончика.
  • Затем поместите два ломтика шестислойного батончика поверх сливок и обильно посыпьте сахарными бусинками.

Понравились рецепты? Тогда ознакомьтесь с другими нашими рецептами для похудения здесь.

Протеиновые коктейли для роста мышц в домашних условиях: рецепты и способ приготовления

Протеиновые коктейли для набора массы – популярный продукт в среде бодибилдеров, желающих добиться отличных результатов в максимально сжатые сроки. Спортивное питание помогает повысить уровень питательных веществ в организме, улучшить результативность и эффективность тренировок. Для того чтобы быстрее нарастить мускулатуру, используются специальные добавки. Как правильно выбрать протеин и как его принимать для роста мышц, расскажем в этой статье.

Кому нужны протеиновые коктейли?

Вопреки распространенному мнению такие добавки могут применять не только профессиональные спортсмены. Они идеально подходят для сбалансированного питания при снижении веса, помогают быстрее избавиться от жировых отложений, добиться отличного рельефа мышц. Протеиновые коктейли для набора мышечной массы одинакового хорошо подходят и женщинам, и мужчинам. Такой продукт имеет минимум противопоказаний. Разумеется, в этом случае перед употреблением протеина необходимо проконсультироваться со специалистом.

Это факт: белок – ценнейший источник аминокислот. В протеине их 20. Часть этих аминокислот является незаменимой, то есть не может вырабатываться в организме человека и поступает в него только с пищей [1].

Так что протеин необходим всем вне зависимости от целей.


Набор мышечной массы . Белок – основной строительный компонент мускулатуры. Если вы планируете добиться красивого рельефа, в рацион необходимо включить определенный процент протеина. Получить его с едой довольно непросто: высокий уровень белков содержится в мясе, молочной продукции, рыбе. Однако даже при правильно составленном рационе достичь дневной нормы аминокислот получается не всегда. Тогда на помощь приходят протеиновые коктейли. «Формула 1» от Herbalife Nutrition содержит высокий процент белков и может использоваться в качестве полноценного блюда. Такой продукт идеально подойдет для тех, кто планирует быстрее набрать мышечную массу и добиться красивого рельефа.

Контроль веса . После похудения или набора мышечной массы довольно сложно сохранить желаемые показатели. Для этого приходится строго следить за собственным рационом, исключать из него вредные продукты. Однако уровень белков по-прежнему должен оставаться высоким. В качестве перекуса можно использовать специальные протеиновые батончики: они обеспечат организм необходимым количеством питательных веществ и предотвратят переедание. Коктейли тоже могут стать отличным подспорьем в контроле веса. Протеиновая смесь «Формула 3» от Herbalife Nutrition – это дополнительный источник белка и полезных веществ. Ее можно добавлять к другим блюдам или заменять ею муку: отличное решение для тех, кто любит выпечку, но не хочет включать ее в рацион из-за калорийности и высокого содержания быстрых углеводов.*

Восстановление . Физические нагрузки могут серьезно перегружать мышцы. Если у вас в планах создание рельефной мускулатуры, вы наверняка знаете механизм роста массы. При тренировках мышцы травмируются, возникают микроразрываы, которые, заживая, создают желанный объем. Однако этот процесс сопровождается постоянными болезненными ощущениями и снижением нагрузок на поврежденные группы. Чтобы ускорить процесс регенерации и избавиться от болевого синдрома, можно включить в рацион больше белка. Например, «Восстанавливающий коктейль Herbalife 24» обогащен железом. Эта полезная добавка насыщает мышцы кислородом, ускоряя процессы выведения продуктов распада молочной кислоты. В итоге снижаются болезненные ощущения, а регенерация тканей проходит значительно быстрее. Кроме того, восстанавливающий коктейль отлично повышает тонус и насыщает организм энергией. Идеально подходит для тех, кто ведет активную жизнь и тренируется по утрам, до работы.

Снижение веса . Протеин поможет быстрее избавиться от лишнего веса. Белок отлично насыщает, снижает чувство голода и предотвращает переедание. При этом он обладает довольно низкой калорийностью, что позволяет избежать отложения жиров в районе талии и бедер. Протеиновый коктейль «Формула 1» от Herbalife Nutrition входит в основу программы снижения веса* и помогает бороться с лишними килограммами. Он может заменить полноценный прием пищи, предотвращая переедание. Кроме того, в состав «Формулы 1» входит комплекс из 23 витаминов и минералов, необходимых человеческому организму. Пищевые волокна в коктейле отлично стимулируют пищеварение. При регулярном употреблении протеинового коктейля, при условии систематических тренировок и соблюдении правил здорового питания, вы можете добиться отличных результатов в снижении веса.

Это интересно: протеин замедляет процесс поступления углеводов в кровоток, что предотвращает резкий скачок сахара [1].

Преимущества протеинового коктейля

Это продукт, который идеально подойдет для различных целей. Вы сможете быстрее добиться отличного результата при наращивании мышечной массы. Регулярное употребление протеина:

  • насыщает организм питательными веществами;
  • обеспечивает мышцы необходимыми строительными компонентами;
  • снижает аппетит и помогает предотвратить вечернее переедание.

Кроме того, при правильном подходе к физическим нагрузкам и режиму питания вы сможете быстрее избавиться от жировых отложений. Так что протеиновый коктейль подойдет и для тех, кто на «сушке», и для спортсменов «на массе».


Возможные противопоказания

Протеин для роста мышц практически не имеет выраженных противопоказаний. Главное – правильно подобрать продукт и соблюдать дневные нормы. Например, для взрослого человека оптимальной дневной дозой протеина считается около 1,2–1,8 г белка на килограмм массы тела. При чрезмерном употреблении белковой пищи могут возникнуть проблемы в работе почек и печени. Избежать этого довольно легко: главное – следовать инструкции, указанной на банке коктейля, и внимательно следить за балансом БЖУ в собственном рационе. Однако перед его употреблением необходимо посетить консультацию специалиста и при необходимости сдать анализы.

Как правильно принимать протеин

Чтобы добавка приносила максимум пользы, нужно следовать нескольким важным правилам ее приема. Например, не рекомендуется готовить напитки заранее: время жизни готового коктейля – не более часа. Так что при каждом приеме белкового коктейля его придется готовить заново. Зато это не занимает много времени. Всего две минуты, и вкусный напиток готов!

Правила протеиновой гигиены . Снизить риск аллергической реакции или побочных эффектов от приема несвежего коктейля довольно просто.
  • Мойте посуду, в которой готовили напиток, сразу же. Дело в том, что чистый белок разлагается довольно быстро, источая не самые приятные «ароматы».
  • Просыпавшийся порошок вытирайте сразу по той же причине. Если протеиновая смесь попадает на одежду, ее стоит немедленно отправить в стирку.
  • Не превышайте дозировку сухого продукта: принцип «чем больше, тем лучше», здесь не работает.
  • Шейкер для приготовления коктейлей рекомендуется менять раз в 3–4 месяца. Главный признак – неприятный запах, от которого невозможно избавиться никакими средствами.

Не забывайте, что белок является скоропортящимся продуктом. Пока он в сухом виде, он может храниться довольно долгое время. Но если в банку со спортивным питанием попадет влага, оно быстро испортится.

Режим приема . Чаще всего протеиновые коктейли для снижения веса идут рука об руку с низкоуглеводной диетой. Прием белка позволяет получить необходимые питательные вещества и энергию, снизить тягу к сладкому, предотвратить переедание. Если же речь идет о наборе массы, то коктейли становятся дополнительным источником питательных веществ. Вы можете завтракать привычными блюдами, добавляя к ним стакан протеина Herbalife Nutrition с любимым вкусом. Кроме того, можно подключить «Восстанавливающий коктейль Herbalife 24», особенно если вы регулярно подвергаете организм серьезным нагрузкам. Такой напиток лучше всего принимать после тренировки, через 20–40 минут. Он поможет быстрее вывести продукты распада молочной кислоты, снизит неприятные ощущения после серьезной нагрузки. А вот ужин можно ограничить только «Вечерним коктейлем», который и насытит, и обеспечит нормальный сон благодаря триптофану в составе.

Как сделать протеиновый коктейль в домашних условиях

Получить вкусный напиток очень просто. Достаточно купить протеиновый коктейль «Формула 1» от Herbalife Nutrition с любимым вкусом и готовить его по рецепту, указанному на упаковке. Разбавлять белковый порошок можно обычной водой, обезжиренным молоком, соком. Словом, здесь вы можете смело экспериментировать, подбирая оптимальный состав напитка. Некоторые предпочитают разбавлять протеиновый коктейль овсяным или соевым молоком, добавлять орехи или фрукты. Получается питательный и очень вкусный напиток.

Базовые компоненты . Для приготовления домашнего протеинового коктейля вам понадобится блендер или специальный шейкер. Засыпьте в него ингредиенты в указанной пропорции, залейте водой, молоком или соком, включите на 1–2 минуты. Обратите внимание, что некоторые коктейли отличаются образованием обильной пены: это нормально, белок вступает в реакцию с другими компонентами. Пить получившийся напиток лучше сразу, перелив в удобный стакан. Через час он уже станет непригодным и может спровоцировать нарушения в работе ЖКТ. Поэтому строго следите за тем, чтобы коктейли всегда были свежими. Не оставляете банку или пакет со смесью открытыми, храните их в сухом и темном месте. Используйте только сухую мерную ложечку.

Дополнительные ингредиенты . Если базовый коктейль кажется вам слишком скучным, сделать его более необычным помогут различные добавки. Можно смешивать с протеином ягоды, фрукты и орехи. Это делает вкус коктейля более выразительным и приятным, при этом практически никак не влияя на его питательную ценность. Для набора массы протеин можно мешать с жирным молоком и даже сливками, добавлять в него натуральный йогурт или сливочное мороженое. Бодибилдерам может понравиться рецепт с орехами: получится оригинальный суперфуд, который повысит тонус организма, зарядит энергией и подарит долгое ощущение сытости.

Другие полезные и вкусные рецепты

Некоторые предпочитают добавлять протеиновые коктейли в основные блюда. Например, смесь «Формула 3» от Herbalife Nutrition идеально подойдет для того, чтобы использовать ее вместо муки. Это оригинальное решение для завтрака: вы сможете приготовить блинчики или панкейки по традиционному рецепту, заменив быстрые углеводы полезным белком. При этом вкус продукта придется по нраву даже взыскательным гурманам. Узнать массу интересных и полезных рецептов вы можете из «Азбуки сбалансированного питания» – новой книги Herbalife Nutrition. Как видите, протеиновый коктейль – это не только сухая смесь плюс молоко. Вы можете разнообразить свой рацион нестандартными рецептами. При этом полезными станут даже десерты.

 

* Любые утверждения в отношении контроля веса относятся к Программе контроля веса Herbalife Nutrition, включающей, помимо прочего, сбалансированную диету, регулярные физические упражнения, ежедневное потребление необходимого количества жидкости, употребление пищевых добавок в случае необходимости и достаточный отдых. Все результаты индивидуальны и могут различаться.

*Свойства продукта могут меняться в случае, если его приготовление будет отлично от способа, указанного на этикетке.

 

Ссылки:

[1] https://bookz.ru/authors/julia-ch/funkcion_839/1-funkcion_839.html


Протеиновые коктейли в домашних условиях

Вариант 5: Овощные протеиновые коктейли в домашних условиях

Протеиновые коктейли в домашних условиях можно готовить не только из ягод или фруктов. Но и из овощей. Получается очень вкусно и просто.

Ингредиенты:

  • 20 гр. тыквы;
  • 20 гр. кабачка;
  • 3-4 листа шпината;
  • 200 гр. жидкого кефира;
  • 1 щепотка соли;
  • 1 ст. л. семян кунжута.

Как приготовить

Шаг 1:

Кусочки тыквы и кабачка очистите от кожицы и семян, а также вырежьте рыхлую мякоть. Перетрите овощи через мелкую терку.

Шаг 2:

Шпинат тщательно промойте, обсушите листочки.

Шаг 3:

В стакане блендера соедините овощную кашицу, кефир, шпинат, соль и семена кунжута. Пробейте для смешивания. Уже через минуту получится шикарный чуть солоноватый кефирно-овощной белковый коктейль для перекуса в течение дня или замены ужина.

Кусочки тыквы и кабачка можно заменить любыми другими овощами по вкусу. Это может быть морковь, сладкий болгарский перец, капустный лист, репа, брюква или даже дайкон. А вместо шпината подойдет петрушка, базилик, зелень укропа или молодая ботва свеклы, моркови.

Вариант 6: Протеиновый коктейль в домашних условиях с шоколадом

Даже в диетическом питании иногда используется шоколад. Но это не привычные всем плитки молочного шоколада, а кусочки темного или даже горького. Такая добавка дает мозгу больше питания и заряд энергии на длительный период.

Ингредиенты:

  • 1 ст. молока;
  • 10-15 гр. темного или горького шоколада;
  • 1 ст. л. семян пшеницы или овса;
  • белок от куриного яйца;
  • половина банана.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Молоко прокипятите. Охладите.

Шаг 2:

Яичный белок взбейте миксером или блендером до пенистой массы.

Шаг 3:

Семена пшеницы залейте кипятком, через 15 минут пролейте через сито.

Шаг 4:

В измельчителе блендера соберите все компоненты – молоко, мягкий или тертый шоколад, пшеницу, белок и кусочки банана без кожицы. Прикройте крышкой, перемелите до состояния коктейля.

Вместо натурального шоколада в рецепте допустимо использовать какао-порошок, лучше не сладкий.

Вариант 7: Рецепт белкового коктейля с пряностями

Пряности и приправы не зря добавляют в коктейли для похудения. Эти ингредиенты способны ускорить обмен веществ, улучшить цвет кожи и состояние волос.

Ингредиенты:

  • 1 яблоко;
  • 200 мл кефира или молока;
  • 50 гр. творога;
  • 1 щепотка аниса;
  • 1 щепотка корицы;
  • 1 ч. л. меда.

Как приготовить

Шаг 1:

Если используется молоко, его следует прокипятить и охладить. С кефиром ничего делать не нужно.

Шаг 2:

Яблоко сполосните, срежьте мякоть. Очистите от кожицы. Нарежьте на мелкие кусочки или сразу перетрите через терку.

Шаг 3:

В одной емкости измельчите мякоть яблока, творог, мед. Добавьте молотых специй, в данном случае это анис и корица, но можно взять что-то на свой вкус. Подлейте молочный продукт. Перемешайте или взбейте пару секунд.

По желанию коктейль можно делать густой или жидкой консистенции, добавляя больше молока или даже воды. По вкусу допустимо оставить фруктовые кусочки видимыми или перекрутить все в одну однородную массу.

Рецепты протеиновых коктейлей — DailyFit

Надоел один и тот же безвкусный протеиновый коктейль? Узнайте, как готовить замечательные шейки и миксы со свежими ингредиентами и различными добавками.

Коктейль Reeses Pieces

Ингредиенты
  • 1 чашка обезжиренного молока
  • 1 чашка яичных белков
  • 1 ст. л. (с горкой) арахисовой пасты с медом
  • 2,5 ложки сывороточного протеина со вкусом шоколада
  • 1 ст. л. микронизированного креатина
  • достаточное количество ароматизатора со вкусом лесного ореха (без сахара)

Взбивать в миксере 30-40 секунд.

«Плохая девчонка»

Ингредиенты
  • 330 мл обезжиренного молока
  • 4-8 шт. шоколадно-мятного печенья
  • горсть льда
  • 2 ложки протеина со вкусом шоколада (например, Syntha-6)

Взбивать в блендере. Приятного аппетита!

Ягодно-сливочный коктейль

Ингредиенты
  • 1 ложка сывороточного протеина со вкусом ванили
  • 1 ложка льда
  • 1 небольшая упаковка ананасового сока (развести с кипяченой водой)
  • 1 горсть ягод (любых)

Взбивать в блендере. Приятного аппетита!

Бананово-злаковый коктейль

Ингредиенты
  • 2 ложки сывороточного протеина
  • 1 банан
  • 1/2 чашки овсяных хлопьев (залить кипятком)
  • 3/4 чашки злаковых хлопьев
  • 1 бутылка воды
  • сахар-песок, коричневый сахар или искусственный подсластитель по вкусу

Взбивать в блендере. Приятного аппетита!

Бананово-протеиновый коктейль

Ингредиенты
  • 30 г сухого протеина (обычного или со вкусом ванили)
  • 220 мл нежирного соевого молока
  • 1 ст. л. измельченного льняного семени, сои и миндаля
  • 1 ч. л. светлой патоки
  • несколько капель ванильной эссенции/экстракта
  • 3-4 кубика льда
  • 1 ст. л. обезжиренного натурального йогурта (дополнительно, в зависимости от диеты)

Взбивать в блендере несколько минут. Высокопитательный коктейль с 0 г жира и большим количеством энергии. Отличная замена обычному приему пищи, а также хороший послетренировочный перекус!

Клубнично-ванильный коктейль

Ингредиенты
  • 2 ложки сухого протеина со вкусом ванили
  • 4-5 кубиков льда
  • 1 ч. л. ванильного экстракта
  • 1/2 банана
  • 2-3 ягоды клубники (замороженной)
  • 2 пакетика подсластителя

Ваши вкусовые рецепторы будут в восторге!

Ягодный коктейль

Ингредиенты
  • 2 ложки малинового йогурта и сухого протеина
  • 4 ягоды клубники
  • 15 ягод черники
  • 450 мл обезжиренного молока
  • 1/2 чашки кубиков льда

Перед сервировкой рекомендуется украсить этот замечательный коктейль маленьким зонтиком!

«Протеиново-углеводный миндальный взрыв»

Ингредиенты
  • 2 ложки протеина со вкусом ванили Econo Whey или любого другого
  • 280-330 мл обезжиренного молока
  • 1/2 чашки овсяных хлопьев (сухих)
  • 1/2 чашки изюма
  • 12 измельченных миндалин
  • 1 ст. л. арахисовой пасты

Коктейль густой, как пудинг!

Клубнично-ореховый коктейль

Ингредиенты
  • 2 ложки протеина со вкусом ванили
  • 1 чашка обезжиренного клубничного йогурта
  • 6 измельченных орехов макадамия (австралийских ореха)

Сливовый коктейль со льдом

Ингредиенты
  • 2 ложки протеина со вкусом ванили Optimum 100% Whey или любого другого
  • 1 спелая слива (кусочками)
  • сок 1 лимона
  • 450 мл воды
  • 1/2 чашки кубиков льда

Овсяно-мятный коктейль

Ингредиенты
  • 2 ложки протеина со вкусом шоколада
  • 1 чашка ванильного мороженого без сахара
  • 1 чашка овсяных хлопьев
  • 2 чашки обезжиренного молока
  • 1/2 чашки воды
  • несколько капель мятной эссенции!

Шоколадно-кофейный коктейль

Ингредиенты
  • 2 ложки протеина со вкусом шоколада
  • 1 чашка обезжиренного молока
  • 5 кубиков льда
  • 1 чашка воды
  • 1 ложка растворимого кофе

Изысканное лакомство!

Сливово-лимонный коктейль

Ингредиенты
  • 2 ложки сывороточного протеина со вкусом ванили
  • 1 спелая слива (кусочками)
  • сок 1 лимона
  • 1 столовая ложка мультивитаминного порошка
  • 450 мл охлажденной воды
  • 1/2 чашки кубиков льда

Коктейль из лесных ягод

Ингредиенты
  • 2 ложки сывороточного протеина со вкусом ванили
  • 8 ягод малины
  • 4 ягоды клубники
  • 15 ягод черники
  • 450 мл обезжиренного молока
  • 1/2 чашки кубиков льда

«Шоколадный трюфель с арахисовым маслом»

Ингредиенты
  • 2 ложки сывороточного протеина со вкусом шоколада
  • 1 ч. л. густой арахисовой пасты
  • 450 мл обезжиренного молока
  • 1/2 чашки кубиков льда

«Катализатор креатина»

Ингредиенты
  • 2 ложки сывороточного протеина со вкусом ванили
  • 5 яблок Гренни Смит
  • 5 г креатина Creapure Creatine
  • 1/2 чашки кубиков льда

Протеиновый коктейль «Козинаки с арахисом»

Напоминает вкус козинаки с арахисом. Не вызывает резкого повышения уровня сахара в крови и обеспечивает поступление в организм полезных ненасыщенных жиров.

Ингредиенты
  • 2 ложки протеина со вкусом ванили
  • 1 ст. л. сухой смеси для приготовления ириса
  • 1 ст. л. арахисовой пасты (с кусочками арахиса)
  • 220 мл холодной воды или обезжиренного молока
  • 3-6 кубиков льда

Выложить все ингредиенты в блендер, взбить и сервировать. Арахисовую пасту добавить в самом конце, чтобы она была немного хрустящей, как козинаки.

«Халк»

Коктейль со вкусом фисташек, содержит всего 19 калорий.

Ингредиенты
  • 2 ложки протеина со вкусом ванили
  • 1/2 ложки сухой смеси для приготовления пудинга со вкусом фисташек (без сахара)
  • 1 листочек мяты или несколько капель мятной эссенции (на выбор)
  • несколько капель зеленого пищевого красителя (по желанию)
  • 220 мл холодной воды или обезжиренного молока
  • 3-5 кубиков льда

Выложить все ингредиенты в блендер, взбить и вылить в чашку. Коктейль необыкновенно вкусный и без мяты, поэтому не отчаивайтесь, если у вас ее нет. Он становится светло-зеленым даже без пищевого красителя. Но если вы хотите, чтобы цвет был насыщенно зеленым (как Халк!), тогда нужно добавить несколько капель красителя.

Овсяный коктейль, заменяющий прием пищи

Рецепт приготовления домашней смеси для замены приема пищи, которая содержит все питательные вещества, имеющиеся в большой миске овсянки. Комплекс из сложных углеводов, белка и небольшого количества полезных жиров обеспечит вашему организму запас энергии на длительное время. Если вас ожидает напряженный день, приготовьте две порции коктейля, одну из которых возьмите на работу. Стоит ли пропускать прием пищи только потому, что затянулась деловая встреча?

Ингредиенты
  • 1 чашка овсяных хлопьев (в сухом виде), которые нужно отварить и охладить
  • 2 ложки протеина со вкусом ванили
  • 3 щепотки корицы
  • 1/8 чашки кленового сиропа без сахара или аналогичное количество заменителя коричневого сахара
  • 1 ст. л. измельченного миндаля (или масла из льняного семени, или натуральной арахисовой пасты)
  • 330 мл воды или обезжиренного молока

Выложить все ингредиенты в блендер, взбить и вылить в чашку. Если времени в обрез, то можно использовать овсяные хлопья в сухом виде или овсяную муку.

Протеиновый коктейль с корицей

Ингредиенты
  • 2 ложки сухого протеина со вкусом ванили
  • 1 ст. л. сухой смеси для приготовления пудинга со вкусом ванили (без сахара)
  • 1/4 ч. л. корицы
  • 1/4 ч. л. экстракта ванили
  • 1 пакетик искусственного подсластителя
  • несколько щепоток кулинарной обсыпки или экстракта со вкусом сливочного масла
  • 220 мл воды (или обезжиренного молока)
  • 3 кубика льда

Выложить все ингредиенты в блендер, взбить и сервировать.

Протеиновый коктейль «Nada Colada»

Ингредиенты
  • 2 ложки сухого протеина со вкусом ванили
  • 1/2 чашки ананасово-апельсинового сока
  • 1/4 ч. л. экстракта рома
  • 1/4 ч. л. экстракта кокосового ореха (или 2 ст. л. измельченного кокоса)
  • 1 пакетик искусственного подсластителя
  • 110 мл воды (или обезжиренного молока)
  • 3-6 кубиков льда

Вариант с низким содержанием углеводов: вместо ананасово-апельсинового сока использовать 1/2 ч. л. сухой смеси для приготовления ананасово-апельсиновых напитков (без сахара). Количество воды или молока увеличить до 220 мл.
Выложить все ингредиенты в блендер, взбить и сервировать.

Протеиновый коктейль «Ледяной завтрак»

Ингредиенты
  • 1 чашка обезжиренного молока
  • 2 ч. л. подсолнечного масла
  • несколько кусочков льда
  • 1 банан
  • 1 пакетик сухого завтрака Carnation Instant Breakfast (или аналог с низким содержанием углеводов)
  • любая добавка для улучшения вкуса – клубника, шоколад, капучино, французская ваниль, шоколадный солод

Перемешать в блендере до полного измельчения льда и хорошенько взбить.

«Банановое наслаждение»

Ингредиенты
  • 220 мл воды
  • 1/2 банана (замороженного)
  • 60 г протеина (любого на выбор)
  • 2 ч. л. масла из семян льна

«Ватрушка с клубникой»

Ингредиенты
  • 280 мл воды
  • 8 ягод клубники (замороженной)
  • 4 ст. л. обезжиренной сметаны
  • 10-15 капель жидкого сахарозаменителя (стевии)
  • 40 г протеина (любого на выбор)

«Черничная мечта»

Ингредиенты
  • 280 мл воды
  • 1/2 чашки черники (свежей или замороженной)
  • 40 г протеина (любого на выбор)
  • 2 ч. л. масла из семян льна
  • 15 капель жидкого сахарозаменителя (стевии)

Жиросжигающий коктейль «Персики со сливками»

Ингредиенты
  • 220 мл воды
  • 1 спелый персик
  • 2 ст. л. обезжиренной сметаны
  • 8 капель жидкого сахарозаменителя (стевии)
  • 40 г протеина (любого на выбор)

«Быстрый старт»

Ингредиенты
  • сок из 3 апельсинов (свежевыжатый, а не пакетированный или консервированный)
  • 8 капель жидкого сахарозаменителя (стевии)
  • 30 г протеина (любого на выбор)

«Тропическое лакомство»

Ингредиенты
  • 220 мл воды
  • 1/2 банана (замороженного)
  • 2 ст. л. обезжиренной сметаны
  • 1 ч. л. экстракта кокосового ореха
  • 10-15 капель жидкого сахарозаменителя (стевии)
  • 40 г протеина со вкусом ванили (любого на выбор)

«Тропическое удовольствие»

Ингредиенты
  • 220 мл воды
  • 1/2 ч. л. ананасового экстракта
  • 1/2 ч. л. экстракта кокосового ореха
  • 1 ст. л. густых сливок
  • 1/2 банана (замороженного)
  • 1 ложка яичного протеина (с горкой)
  • сахарозаменитель (по вкусу и желанию)
  • 2-3 кубика льда (по желанию)

«Шоколадно-миндальное наслаждение»

Ингредиенты
  • 280-330 мл воды
  • 15 миндалин
  • 1/2 ч. л. экстракта кокосового ореха
  • 40 г протеина со вкусом шоколада (любого на выбор)
  • сахарозаменитель (по вкусу и желанию)
  • 3-5 кубиков льда (по желанию)

Взбить миндаль в 1/2 количества воды до получения кремообразной массы, затем добавить остальные ингредиенты.

«Шоколадная радость»

Ингредиенты
  • 330 мл воды
  • 1 ч. л. какао-порошка
  • 2 ст. л. обезжиренной сметаны
  • 10-15 капель жидкого сахарозаменителя (стевии)
  • 60 г протеина со вкусом шоколада (любого на выбор)
  • 2 ч. л. масла из семян льна

Высокоэнергетический коктейль

Ингредиенты
  • 280 мл воды
  • 10 ягод клубники (свежей или замороженной)
  • 1 ст. л. масла из семян льна
  • 1/2 ч. л. ванильного экстракта
  • 1 ложка протеина на выбор (с горкой)
  • сахарозаменитель (по вкусу и желанию)
  • 2-3 кубика льда (по желанию)

«Суперстройность»

Ингредиенты
  • 220 мл воды
  • 1 ст. л. масла из семян льна
  • 1/2 спелого персика (без кожуры)
  • 6 ягод клубники (замороженной)
  • 1 ложка протеина на выбор (с горкой)
  • сахарозаменитель (по вкусу и желанию)

«Мощный гейнер»

Ингредиенты
  • 280-390 мл воды
  • 1/2 чашки миндаля – взбить с водой до получения кремообразной массы, затем добавить…
  • 1/2 замороженного банана
  • 2 ложки без горки (60 г) протеина на выбор
  • сахарозаменитель (по вкусу и желанию)

«Гейнер для массы»

Ингредиенты
  • 390 мл воды
  • 2 банана
  • 3 ст. л. арахисовой пасты
  • 6 капель жидкого сахарозаменителя (по вкусу и желанию)
  • 60 г протеина (любого на выбор)

Суперполезный медово-банановый коктейль

Суперполезный для здоровья коктейль с поистине волшебным вкусом – масло из семян льна способствует постепенному усвоению питательных веществ, что обеспечивает долгосрочную доставку белка к мышцам. Можно добавить немного меда, ведь он полезнее сахара. Медово-банановый коктейль восполняет потребности организма в простых сахарах после тренировки.

Ингредиенты
  • 1 чашка воды
  • 1 большая ложка сухого сывороточного протеина со вкусом ванили
  • 3/4 чашки натурального йогурта
  • 1 банан
  • 1 ч. л. масла из семян льна
  • 2 ч. л. меда
  • 1 ч. л. спирулины

Спирулина особенным образом изменяет цвет и вкус коктейля! Если вам она не нравится, можно обходиться без этого ингредиента. Коктейль содержит углеводы, белок и большое количество витаминов/минералов, а поэтому может использоваться для замены обычного приема пищи.

«Бананово-миндальный крем»

Ингредиенты
  • 1 банан
  • 1/2 чашки молока
  • 10 миндалин
  • 1 порция протеина
  • 5 кубиков льда

Фруктовый коктейль

Ингредиенты
  • 2 ложки протеина со вкусом клубники Designer Whey Strawberry
  • 4 большие ягоды клубники
  • небольшая горсть черники
  • вода (совсем немного)
  • 1/2 чашки льда
  • искусственный заменитель сахара

Измельчить лед в блендере, затем постепенно добавлять ягоды и воду в необходимом количестве. Завершить приготовление, бросив две ложки протеина и заменитель сахара по вкусу.

«Сила ананаса»

Ингредиенты
  • 1 чашка ананасового сока
  • 3 ягоды клубники
  • 1 банан
  • 1 ч. л. йогурта
  • 1 мерная ложка протеина (любого на выбор)

«Вкусная клубника»

Ингредиенты
  • 4 ложки протеина со вкусом ванили Vanilla Designer Whey
  • 220 мл воды
  • 1 клубничный йогурт
  • 3 ягоды клубники (замороженной)
  • 1 ч. л. креатина
  • 1 ч. л. масла из семян льна

Изумительный вкус и превосходный эффект для набора мышечной массы.

«Ванильно-кофейное наслаждение»

Ингредиенты
  • 280-330 мл обезжиренного молока
  • 2 ложки сухого протеина со вкусом ванили
  • 1/2 чашки нежирного мороженого со вкусом кофе

Выложить все ингредиенты в блендер и взбить.

«Изолятно-яичный мощный гейнер»

Ингредиенты
  • 3 ложки сывороточного протеина (со вкусом ванили/шоколада)
  • 4 яичных белка
  • 1 ст. л. арахисовой пасты
  • 220 мл холодной воды
  • 2 чашки льда

Выложить все в блендер и взбивать, взбивать, взбивать!

Коктейль «Сила белка»

Ингредиенты
  • 3 яйца
  • 1/2 чашки молока или 3-4 ложки ванильного мороженого

Выложить все ингредиенты в блендер и взбить.

«Лучший в мире протеиновый коктейль»

Ингредиенты
  • 2 ложки протеина со вкусом шоколада
  • 10 кубиков льда
  • 330 мл обезжиренного молока
  • 2 ст. л. обезжиренного ванильного йогурта
  • 1 ст. л. арахисовой пасты с пониженным содержанием жира
  • 2 ст. л. ароматизированного кофе
  • 1/8 чашки карамельной глазури

Количество карамельной глазури можно менять на свой вкус (чем больше, тем слаще).

Арахисово-банановый коктейль

Ингредиенты
  • 2 ложки сухого протеина
  • 100 г миндальных хлопьев
  • 1 ст. л. арахисовой пасты
  • 500 мл обезжиренного молока
  • 1/2 банана
  • 1 ст. л. меда

«Непревзойденный домашний протеиновый коктейль»

Для приготовления данного коктейля понадобится творог, который является королем среди недорогих, легкодоступных, высокоэффективных источников белка! Не переживайте – благодаря блендеру он будет иметь нежную консистенцию.

Ингредиенты
  • 450 мл обезжиренного молока
  • 2 чашки обезжиренного творога
  • 3 ложки сухого протеина со вкусом ванили Optimum Nutrition Gold Standard Whey
  • 1/2 чашки обезжиренного йогурта с пониженным содержанием сахара плюс ложка ваших любимых фруктов
  • искусственный заменитель сахара (примерно 2 пакетика)
  • горсть льда

Взбить в блендере и охладить. Выход: 3 порции по две чашки.

Откройте для себя мир замечательных послетренировочных коктейлей. Углеводы с высоким гликемическим индексом обеспечат резкое повышение уровня инсулина и его доставку к клеткам мышц. Добавьте овсяные хлопья, если хотите получить больше сложных углеводов, или творог, если желаете увеличить поступление белка! Дополнительное количество молока сделает более нежной консистенцию любого коктейля.

Сывороточный протеин с малым содержанием углеводов – идеальный выбор для тех, кто следит за своим весом!

Сывороточный протеин быстрого усвоения. Содержит изоляты сывороточного протеина и легко усваиваемые сывороточные пептиды Hydrowhey.

Быстродействующий гидролизованный сывороточный протеин без лактозы, жиров и углеводов.

Низкокалорийный продукт для набора мышечной массы!
Единственный протеин с пролонгированным анаболическим эффектом!

Гидролизованный сывороточный протеин, отличается высокой степенью очистки и быстрой скоростью усвоения.

Читайте также

Когда употреблять протеин до или после тренировки

Протеиновые (белковые) коктейли — непременный продукт фитнес-баров и магазинов спортивного питания. Оказывается, они могут пригодиться не только спортсменам и даже не только любителям фитнеса. Разберемся!

Наш эксперт объясняет, как выбирать коктейли, из чего они делаются, когда и какую порцию принимать.

Прием и пропорции протеиновых коктейлей

1. Зачем вообще нужны протеиновые коктейли? Неужели нельзя обойтись белком из обычного мяса, рыбы, курицы?

Во-первых, с натуральными продуктами мы вместе с белком получаем приличную долю жира. Посмотрите состав даже нежирной телятины, рыбы — меньше 9% жира вы вряд ли найдете, а в протеиновом коктейле обычно — менее 0,5%. (Да, есть обезжиренные молочные продукты и творог, но их трудно назвать натуральными, и последние исследования показывают ряд проблем со здоровьем, связанные с их употреблением).

Во-вторых, вы никогда с точностью до грамма не узнаете, сколько белка в вашей конкретной порции мяса. Можно, конечно, взвесить на кухонных весах, посмотреть в таблице средней содержание белка в этом типе мяса, но вы все равно получите усредненное значение. Про коктейль же четко указано в инструкции: столько-то граммов белка и столько-то граммов углеводов в порции. (Это важно, т. к. за один прием пищи человек усваивает 35−40 г белка, остальные уходят « в утиль»).

В-третьих, вы не можете знать, насколько хорошо ваш организм усвоит тот или иной вид продуктов. Из коктейлей протеин усваивается весь, так как он там уже разложен на составляющие (аминокислоты) и стандартизирован в той пропорции, в какой организм их усваивает лучше всего. Наконец, спортивное питание рассчитано на очень быстрое усвоение. 15 минут — и можно идти тренироваться, в то время как после обычной еды у вас еще только пик переваривания. Как видите, протеиновый коктейль не заменяет обычной еды ни в коей мере (желудок должен работать полноценно!), но удобен как дополнительный перекус в перерывах между приемами пищи.

Кстати, протеиновые спортивные продукты есть в форме не только коктейлей, но и батончиков. Коктейль — это порошок в пластиковом ведре, банке или картонной пачке, который размешивают в молоке, соке или воде при помощи шейкера или блендера. Батончик надо обильно запить аналогичной жидкостью.

Побочные эффекты белковых коктейлей

2. Из какой «химии» делают это спортивное питание? Есть ли у него побочные эффекты?

Вообще не из химии, а из натуральных продуктов — выделяют белок и стандартизируют его по содержанию аминокислот. Из чего получен белок, всегда указано на упаковке. Лучшими по усвоению и эффекту признаны яичный и сывороточный протеины, чуть похуже — молочный (казеин). Растительный (в основном соевый) всегда вызывает вопросы насчет использования ГМО, зато подходит вегетарианцам.

Сразу хочу предостеречь: казеиновый протеин — это не сухое молоко, а яичный протеин — не яичный порошок! Это не просто измельченный и высушенный продукт: из него убраны лишние углеводы, жир, примеси, строго дозированы аминокислоты и витамины, добавлены вещества, помогающие мышцам восстановиться после тренинга (креатин, инозин, пиколинат хрома) или сжигать жир (L-карнитин). Можно сравнить это с фармацевтическим производством: одно дело пить зеленый чай, другое — принимать выделенные из него антиоксиданты в таблетках.

Что касается побочных эффектов — конечно, есть риск аллергических реакций, как и на любой продукт, и индивидуальной непереносимости, которая может проявиться диареей. Если имеются заболевания ЖКТ, перед приемом стоит проконсультироваться у врача.

3. На что обратить внимание при выборе спортивных протеиновых коктейлей?

Их два вида.  Высокоуглеводный протеиновый порошок (гейнер) предназначен для ударного набора мышечной массы. И если вы планируете похудеть, то он вам не подойдет. Узнать его просто: на этикетке всегда есть надписи Mega Gainer, Mass Weight, Mega Mass, Muscle Gainer. В одной порции (от 20 до 100 г порошка) гейнера содержится 500−800 ккал. Их принимают только на фоне мощного силового тренинга с большим весом, когда организму нужно много энергии и взрывной рост мышц. Увы, при этом спортсмены всегда набирают и жир, который потом сгоняется в период «сушки».

Второй вариант — чисто протеиновые смеси — изначально разработан как раз для этого тренировочного цикла. Калорийность порции – около 100 ккал, и это почти чистый белок с минимумом углеводов, необходимых для его усвоения. Именно такой вариант больше подходит любителям фитнеса и обычным людям.

Протеиновый коктейль выгоднее покупать не в уже разведенном виде в фитнес-клубах, а в порошке в магазине спортивного питания. Дозировка очень проста: в комплекте всегда идет мерная ложка или стаканчик, это и есть одна порция. Количество и тип жидкости, в котором размешивать, тоже указаны на этикетке. И учтите, что смесь быстро усваивается, так что чувство голода наступает на порядок быстрее, чем после супа или горячего блюда. 

Правила приема протеиновых коктейле до и после тренировки

4. Как часто и в каких условиях надо принимать белковые коктейли? Обязательно ли их надо сочетать с тренировками?

Существует несколько схем применения протеинового спортивного питания.

  • После тренировки – чтобы закрыть белково-углеводное окно, особенно при похудении.
  • До тренировки — если не успели поесть за полтора-два часа и опасаетесь, что сил не хватит и голод замучает прямо на тренажерах.
  • До и после тренировки – если ваши мышцы атрофированы сидячим образом жизни, не хватает ни сил, ни выносливости. Кстати, если услышите старую сказку что, мол, протеиновый коктейль имеет смысл пить только после тренировки в тренажерном зале — не верьте. Мышцам надо восстановиться и после бассейна, и после бега, и осле йоги, плюс убрать целллюлит, сделать тело упругим вместо дряблого без сбалансированного белка невозможно.
  • 2−4 раза в неделю без тренировок — если вы питаетесь несбалансированно, увлекаетесь мучной и растительной пищей и явно не добираете норму белка 0,8 г на 1 кг своего веса. Это типичная проблема современных женщин, как занятых на работе и в семье, так и сидящих на диете.

Читайте также

Питание перед тренировками и после них. Белково-углеводное окно.

Кроссфит: мода или новая философия фитнеса. 4 вопроса тренеру

пить или не пить, вот в чем вопрос

Протеиновые коктейли становятся все популярней не только среди профессиональных спортсменов, но и среди тех, кто просто следит за питанием и хочет распрощаться с лишними килограммами. Что же такое протеиновые коктейли и зачем их пить?

Что такое протеиновые коктейли

Протеиновые коктейли условно можно поделить на две категории:

  • Те, что продаются в спортивных магазинах в виде порошка. В этом случае они представляют собой водорастворимый белок, который получают из молочной сыворотки, яичного белка или соевых бобов.
  • Те, что мы можем приготовить дома сами из продуктов, в которых много белка.

Зачем нужно пить протеиновые коктейли

  • Белок – это строительный материал для наших мышц. Именно поэтому протеиновые коктейли так любят спортсмены. Выпивая такой коктейль сразу после тренировки, они восполняют запас белка в организме и помогают мышцам расти.
  • Протеиновые коктейли надолго дают чувство насыщения (белок усваивается организмом намного дольше, чем углеводы), но при этом не откладываются в жировой ткани.
  • Протеиновые коктейли ускоряют метаболизм, что делает их отличным помощником в борьбе с лишним весом.
  • Такие коктейли могут также стать отличным вариантом перекуса. С их помощью можно утолить голод без вреда для пищеварения.

Протеиновые коктейли: меры предосторожности

Многие люди ошибочно приравнивают порошковые протеиновые коктейли к вредной химии, в которой больше вреда, чем пользы. Однако это не так. Ведь по сути, это просто очищенная, хорошо усваиваемая вытяжка белков, которую получают по такому же принципу, что и растворимое детское питание. Правда это не значит, что можно радостно отказаться от полноценной еды в пользу одних протеиновых коктейлей.

  • Протеиновые коктейли могут заменить максимум один полноценный прием пищи в день.
  • Протеиновые коктейли помогают похудеть и поддерживать форму, только при условии что вы исключаете из рациона выпечку и сладости и регулярно занимаетесь спортом.
  • Нельзя принимать больше 30 граммов белка за один прием пищи, так как это дает большую нагрузку на почки и печень.

Рецепты протеиновых коктейлей

Если покупным протеиновым коктейлям вы все-такие не доверяете, вы можете начать готовить их у себя дома. В этом случае за основу следует взять нежирный творог, так как он содержит много белка, а остальные ингредиенты можно менять по вашему вкусу. Вот пара рецептов, которые легко приготовить, просто смешав все ингредиенты в блендеры до однородной массы.

1. Клубничный протеиновый коктейль

Нам понадобятся:

  • Творог – 200 г
  • Клубника – 100 г
  • Молоко (можно использовать соевое или кокосовое) – 200 мл
2. Протеиновый коктейль с какао и орехами

Нам понадобятся:

  • Творог – 200 г
  • Молоко – 200 мл
  • Грецкие орехи – 10 шт.
  • Какао – 2-3 ст. л.

 

Как видите, принцип приготовления таких коктейлей очень прост. Так что вы смело можете экспериментировать и придумывать рецепты самостоятельно.

 

польза и вред, как приготовить протеиновый коктейль?

Опубликовано: 13.08.2016Время на чтение: 4 минуты3040

Протеиновый коктейль – это тщательно отобранный набор полезных компонентов, среди которых главную роль играет вытяжка из натуральных водорастворимых белков, получаемых из молочной сыворотки, яичного белка или соевых бобов.

Продукт имеет низкую калорийность: попадая в организм, протеин легко усваивается, не увеличивая жировую прослойку. Клинически доказано, что протеиновые коктейли ускоряют метаболизм, а значит, помогают быстрее согнать нежелательные отложения. В совокупности с физическими нагрузками напиток способствует формированию рельефа за счет активного участия белка в мышечном сокращении.

Протеиновый коктейль для похудения и набора мышечной массы

В чем польза протеиновых коктейлей? Разберем две основные функции продукта: набор мышечной массы и снижение веса.

  1. Набор мышечной массы. Протеиновые коктейль рекомендуется принимать до и после физической нагрузки. Стакан, выпитый перед тренировкой, помогает организму запастись полноценным количеством белка, необходимого для роста мышечной массы и уменьшения жировой прослойки. Порция протеинового напитка после – это отличный способ восстановить силы и получить достаточное количество питательных веществ и заряд энергии на целый день.
  2. Важно: Минимальным порогом по количеству протеина, которое следует принимать для того, чтобы нарастить мышцы, составляет 2 грамма белка на 1 килограмм общей массы тела.

  3. Снижение веса. Протеиновым коктейлем при сбалансированном питании рекомендуется заменять не более 2-х полноценных приемом пищи. Также это прекрасная замена высококалорийным и богатым жирами продуктам: чувство насыщения от напитка сохраняется надолго за счет длительного усвоения белков организмом, поэтому вам не захочется есть еще долгое время. Достаточное количество протеина в рационе – это залог устойчивого результата контроля веса.

Протеиновый коктейль за 2 минуты: просто и быстро

Вы можете приготовить такой напиток самостоятельно или приобрести готовый продукт. Получить полноценный белок без увеличения калорийности поможет протеиновый коктейль «Формула 1» Herbalife.

Этот продукт содержит в себе:

  • 17 граммов белка в порции, в том числе ценный соевый белок.
  • Комплекс из 23 важнейших витаминов и минералов.
  • Витамины–антиоксиданты А, Д, С, Е – до 50 % рекомендованного дневного количества в каждой порции.
  • Клетчатка для оптимизации процесса пищеварения и очищения организма от токсинов.
Хотите БЕСПЛАТНО получить косультацию
специалиста по правильному питанию?
Оставьте заявку!ОСТАВИТЬ ЗАЯВКУ

Белковый коктейль «Формула 1» – это низкокалорийный продукт, составляющий основу программы снижения веса Herbalife.

Всего 92 ккал в порции

Всего 217 ккал в порции

при приготовлении продукта на воде

при приготовлении с 250 мл обезжиренного молока

Напиток легок и быстр в приготовлении и представлен в 8 вкусах: капучино, дыня, ваниль, шоколадное печенье, клубника, маракуйя, пина-колада и крем-брюле. В качестве сбалансированного и легкого ужина рекомендуется потреблять «Вечерний коктейль» от Herbalife.

Всего пара минут на приготовление, и в вашем стакане вкусный и полезный завтрак, полноценный перекус, сытный обед или здоровый ужин. В коктейль можно добавить фрукты, овощи, ягоды, мюсли или хлопья овсянки по вкусу.

Рецепт протеинового коктейля в домашних условиях

Мы подготовили рецепт вкусного, легкого и свежего коктейля с добавлением «Формулы 1» от Herbalife. Надеемся, вам он придется по вкусу!

Коктейль с огурцом, сельдереем и укропом

Состав:

  • 2 ст. л. протеинового коктейля «Формула 1»*,
  • 250 мл воды,
  • 45 г свежего огурца,
  • 45 г сельдерея,
  • 5 г укропа,
  • 5 мл лимонного сока.

Ингредиенты нарезать, добавить воды, сока и сухой смеси для коктейля «Формула 1» и перемещать в блендере в течение 1-2 минут.

На 112 ккал приходится:

  • белков – 11 г,
  • углеводов – 14 г,
  • жиров – 1 г,
  • клетчатки – 5,5 г.

*При использовании протеинового коктейля «Формула 1» следуйте рекомендациям по применению, указанным на этикетке.

Преимущества протеиновых коктейлей

Людям с высокой загруженностью на работе протеиновые коктейли помогут быстро и надолго утолить чувство голода, вкусно перекусить, не нарушая функцию ЖКТ и не покидая рабочего места, ведь коктейль можно приготовить заранее, продукт прекрасно хранится при комнатной температуре в термосе в течение 3 часов. Потребление протеина будет полезно не только при снижении веса, ведь известно, что белки из аминокислот отвечают также за функции пищеварительной системы, доставку питательных веществ и микроэлементов к тканям организма, укрепление иммунитета и восстановление гормонального фона.

Бесплатно скорректировать рацион питания и подобрать продукты Herbalife с учетом индивидуальных особенностей и целей вам помогут консультанты по здоровому образу жизни Herbalife. Для того чтобы связаться с консультантом, заполните форму.

Узнайте, как питаться
сбалансированно
и контролировать
свой весУзнать больше 2016-08-13

Автор: Будь в Форме

Оцените материал!

Добавить отзыв


Отзывы

Евгения | 25.05.2020 13:47
Оценка 5

Статья интересная, недавно начала заниматься и потихоньку ухожу в ЗОЖ, ищу варианты замены ужина на что-то более легкое и полезное

Банановый протеиновый коктейль

Наслаждайтесь этим восхитительным банановым протеиновым коктейлем, который является одним из лучших протеиновых коктейлей, которые я когда-либо пробовала.

Ура! Пришло время еще один рецепт протеинового коктейля!

Домашние протеиновые коктейли — отличный способ быстро получить всевозможные белки, а также заменить приём пищи. Я люблю каждое утро на завтрак протеиновый коктейль. На их приготовление уходит меньше 5 минут, и они очень вкусные.

Я также стараюсь держать под рукой замороженные бананы и йогурт, чтобы приготовить себе коктейль.

Сколько белка в банане?

Знаете ли вы, что в банане в среднем содержится 3% дневной нормы белка? Это означает, что этот банановый протеиновый коктейль не только супервкусный, но и полон полезных свойств бананового протеина. А кто не любит банановый протеиновый продукт?

Этот банановый протеиновый коктейль входит в нашу ротацию завтраков, вероятно, через день, но не реже 2-3 раз в неделю. Не уверен в математике, но я думаю, что вы уловили суть.ЭТО Протеиновый коктейль <- любим часто 🙂

Он очень вкусный и полон полезного бананового протеина.

Хотя в некоторых других моих рецептах коктейлей используется банан, они не особо подчеркивают банановость, как этот.

Меня часто спрашивают, какой протеиновый порошок я рекомендую. И, действительно, правда… это зависит от обстоятельств. Это зависит от вашего вкуса, типа белка, который вы ищете, ваших диетических целей (например, веганский, немолочный и т. Д.), Вашей ценовой категории и, возможно, некоторых других категорий, которые я забываю.

Итак, как видите, это сложный вопрос.

Честно говоря, я все еще ищу чистый, высококачественный протеин, который имеет приятный вкус и не стоит буквально руки и ноги (в переносном смысле, но хотел, чтобы все это выглядело драматично).

Как улучшить вкус протеиновых коктейлей

Я обнаружил, что добавление немного корицы помогает выявить тонкий, но очень вкусный вкус протеинового коктейля.

Корица, есть что-нибудь, что тебе не нравится? Ты просто каждый раз меня завоевываешь.

Кроме того, протеиновый порошок, который вы выбираете, действительно имеет значение. Чем больше фальшивый и меловой протеиновый порошок, тем больше — подождите — ваш протеиновый коктейль будет казаться фальшивым и меловым. Это наука.

Мы рекомендуем порошки Naked Protein.

Как приготовить протеиновый коктейль

Приготовить протеиновый коктейль не может быть проще, и это один из моих любимых способов насладиться сытным, полезным и быстрым завтраком. Просто бросьте все в блендер и взбивайте до однородной массы.Вы также можете заранее заморозить все ингредиенты, чтобы сделать это еще быстрее — для начала ознакомьтесь с этими пакетами для фруктовых смузи.

Если вы ищете больше идей, как улучшить вкус протеиновых коктейлей, ознакомьтесь со следующими рецептами вкусных протеиновых коктейлей:

Какой из этих протеиновых коктейлей вам больше всего нравится?

ASPC в Instagram

Если вы попробуете этот рецепт, дайте мне знать, что вы думаете, оставив комментарий и оценив его.И не забудьте сделать снимок и отметить его #asweetpeachef в Instagram! Мне нравится видеть то, что вы придумываете. Наслаждаться!

Наслаждайтесь этим восхитительным банановым протеиновым коктейлем, который является одним из лучших протеиновых коктейлей, которые я когда-либо пробовала.

Категории: Завтрак, протеиновый коктейль

Сложность: Легкий

Ключевое слово: протеиновый коктейль, рецепты протеинового коктейля, протеиновый коктейль

Порции: 1 протеиновый коктейль

Калорийность: 362 ккал

Автор: Лэйси Байер

  • 1 чашка обычное несладкое миндальное молоко
  • 1/2 чашка простой полножирный греческий йогурт
  • 1 совок ванильного протеинового порошка
  • 1 замороженный банан
  • 1/8 чайная ложка Молотая корица
  • лед по мере необходимости
  1. Добавьте несладкое миндальное молоко, жирный простой греческий йогурт, ванильный протеиновый порошок, замороженный банан и молотую корицу в блендер.

  2. Взбить до однородной массы.

  3. Если вы обнаружите, что ваш коктейль слишком густой, вы всегда можете постепенно добавить в блендер еще немного миндального молока.

Хотя вам не обязательно использовать замороженный банан для этого протеинового коктейля, я рекомендую его, потому что он сделает текстуру более кремовой и густой, и вам не придется использовать много льда, если он будет разбавлять его. вкус.Я люблю замораживать бананы заранее, используя многоразовые силиконовые пакеты, которые великолепны и отлично хранят еду. Это те, которые я использую.

Если вы хотите насладиться этим протеиновым коктейлем, но не любите банан или у вас аллергия, вы можете легко заменить его любым замороженным фруктом по вашему выбору. Вот несколько отличных вариантов: вишня, клубника, черника, ежевика, авокадо, ананас, манго, малина или смесь любого из них.

Вы также можете легко отказаться от греческого йогурта, если не употребляете молочные продукты.Хотя он действительно добавляет ценные питательные вещества и кремообразную консистенцию, его можно легко приготовить без него или с веганским заменителем, таким как кокосовый йогурт или другой йогурт на растительной основе.

Пищевая ценность

Банановый протеиновый коктейль

Количество на порцию (1 протеиновый коктейль)

калорий 362 Калорий в составе жира 96

% дневная стоимость *

Жир 10,7 г 16%

Насыщенный жир 0.1 гр. г 21%

Белок 38,2 г 76%

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.

Этот пост содержит партнерские ссылки на продукты, которые я регулярно использую и настоятельно рекомендую.

25 полезных рецептов смузи и коктейлей с высоким содержанием белка

Смузи может быть одним из лучших способов пополнить запас важных питательных веществ и развенчать миф о том, что здоровые перекусы не могут быть вкусными. В некоторых случаях смузи с высоким содержанием белка могут даже служить в качестве мини-еды, если вам просто не удастся сесть за обед.

«Большинство американцев не получают достаточного количества продуктов или клетчатки в своем рационе, поэтому смузи могут быть забавным и вкусным способом восполнить это», — говорит эксперт по питанию Фрэнсис Ларджман-Рот, Р.Д.Н., автор книги Smoothies & Juices: Prevention Healing Kitchen .

Но прежде чем вы начнете загружать блендер, нужно помнить несколько вещей, когда дело касается ингредиентов.

Щелкните здесь, чтобы получить неограниченный доступ ко всему, что может предложить Men’s Health .

Мужское Здоровье

Используйте цельные фрукты и овощи как часть своей базы. Соки, как и апельсиновый сок, безусловно, содержат питательные вещества, такие как витамин С, и во многих случаях обогащены витамином D и кальцием, но, как правило, они более концентрированы, когда речь идет о сахаре.Листовая зелень, такая как шпинат или капуста, — одни из лучших овощей для смузи, потому что они имеют мягкий вкус и очень хорошо смешиваются. Они добавляют клетчатку и объем, чтобы вы чувствовали себя сытыми.

Добавьте молоко — молочное или растительное — или кокосовую воду с высоким содержанием электролитов. Молочное молоко содержит 8 граммов полноценного белка — это означает, что в нем есть все девять незаменимых аминокислот на 1 чашку.

Молоко на растительной основе также содержит белок, но только соевое молоко содержит полноценный белок. (Это означает, что вы захотите съесть различные растительные белки в течение дня.)

Затем добавьте здоровый жир, который поможет вам чувствовать себя сытым и имеет решающее значение для здоровья сердца и поддержания плавной работы вашего тела. Здоровые жиры — например, ненасыщенные — содержатся в авокадо, орехах, семенах и ореховой пасте.

Если вы думаете, что вам нужно немного дополнительной сладости, добавьте ½ чайной ложки меда или чистого кленового сиропа. Но помните, сахар по-прежнему является сахаром, независимо от того, насколько он натуральный или необработанный, и используйте его в умеренных количествах.

И к слову о сахаре: старайтесь не покупать смузи, купленные в магазине, в продуктовом магазине и магазине.В них невероятно много добавленного сахара.

«Магазин должен следить за тем, чтобы покупатели возвращались снова, чтобы они больше концентрировались на вкусе своих смузи, вместо того, чтобы избегать добавления сахара или поддерживать их сбалансированность», — говорит Ларджман-Рот.

Плюс, когда вы готовите свой собственный, вы можете, да, набрать протеин и пробовать бесконечное количество рецептов.

Попробуйте один из этих 25 рецептов смузи, богатых белком (или рецептов протеиновых коктейлей, если вы все о коктейле), чтобы получить вкусную и питательную закуску.

Для каждого рецепта разместите ингредиенты в указанном порядке и перемешайте до получения однородной массы.

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

1. Смузи для восстановления после тренировки

«Ингредиенты этого вишнево-ванильного смузи помогут вам почувствовать себя лучше после тяжелой тренировки», — говорит Ларджман-Рот.«Доказано, что вишневый сок снимает боль после тренировки у спортсменов, а гранатовый сок может помочь ускорить восстановление мышц».

СМЕШИВАНИЕ:
¾ стакана льда
стакана свежей или замороженной вишни без косточек
стакана гранатового сока
1 мерная ложка ванильного протеинового порошка
1 столовая ложка измельченных грецких орехов
1 небольшая вареная очищенная свекла (или сырая свекла, очищенная и нарезанный)

233 калории, 25 г белка, 20 г углеводов, 2 г клетчатки, 6 г жира

2.Смузи с бананом и миндалем

Этот смузи — о здоровье после тренировки. Содержащий 21 грамм белка, он помогает восстановить микротрещины в мышцах, чтобы вы были готовы к следующему занятию в тренажерном зале.

СМЕШИВАНИЕ:
½ стакана кокосовой воды
½ стакана простого греческого йогурта
3 столовые ложки миндального масла
1 мерная ложка порошка сывороточного протеина
1 столовая ложка очищенных семян конопли
1 замороженный банан
1 стакан льда

9000 329 калорий г белка, 26 г углеводов, 5 г клетчатки, 17 г жиров

3.Смузи Protein Power

«Смешайте этот фруктовый смузи, чтобы доставить в организм серьезный белок», — говорит Ларджман-Рот. «Оптимизируйте восстановление мышц, выпивая его в течение 15–1 часа после сеанса пота».

СМЕШИВАНИЕ:
¾ стакана обезжиренного молока
½ спелого банана
½ стакана замороженной малины
½ стакана замороженной черники
1 мерная ложка ванильного порошка сывороточного протеина
5 кубиков льда

284 калории, 27 г белка, 42 г углеводов, 7 г клетчатки, 2 г жиров

4.Очень Ягодный Супер Шейк

Shutterstock

«Этот коктейль богат белком, клетчаткой, полезными жирами, фитонутриентами и пробиотиками», — говорит Брайан Сен-Пьер, доктор медицинских наук, доктор медицинских наук, спортивный диетолог и тренер по питанию в Precision Nutrition. «Это может быть завтрак, обед или ужин».

СМЕШИВАНИЕ:
12 унций воды
1 стакан шпината
2 стакана замороженных смешанных ягод
1/2 стакана простого обезжиренного йогурта
2 ложки ванильного протеинового порошка
1 столовая ложка грецких орехов
1 столовая ложка молотого льняного семени

500 калорий, 57 г белка, 54 г углеводов, 14 г клетчатки, 11 г жиров

5.Яблочный и зерновой коктейль

обезьяна

По вкусу коктейль похож на яблочный пирог в стакане, но вы не найдете 58 граммов белка в кусочке знаменитого бабушкиного десерта. Сен-Пьер говорит, что большинство блендеров справятся с измельчением яблока. Не снимайте кожицу, чтобы не пропустить лишние фитонутриенты.

СМЕШИВАНИЕ:
12 унций воды, молока или йогурта
2 ложки протеина со вкусом ванили
1 яблоко без сердцевины и нарезанное дольками
1 чашка шпината
2 столовые ложки миндаля
¼ чашка сырого овса
Лед по мере необходимости
Корица по вкусу

535 калорий, 58 г белка, 13 г жира, 46 г углеводов, 9 г клетчатки (учитывает использование воды в качестве жидкости вместо молока или йогурта)

6.Шоколад, арахисовое масло и банановый коктейль

Shutterstock

Вы никогда не догадались, что в этом восхитительном коктейле из шоколада и арахисового масла прячется чашка шпината.

СМЕШИВАНИЕ:
12 унций воды, молока или йогурта
2 ложки протеинового порошка со вкусом шоколада
1 банан
1 чашка шпината
2 столовые ложки натурального арахисового масла
1 столовая ложка ядер какао-бобов или темного какао-порошка

585 калорий, 59 г белка, 22 г жира, 38 г углеводов, 8 г клетчатки (учитывает использование воды в качестве жидкости вместо молока или йогурта)

7.Клубнично-банановый коктейль

Shutterstock

Добавление молотого льна в этот классический протеиновый коктейль дает вам дополнительную клетчатку и полезные для сердца жиры омега-3, говорит Сен-Пьер. (Пытаетесь включить в свой рацион больше полезных жиров? Вот лучшие источники Омега-3.)

СМЕШИВАНИЕ:
12 унций воды, молока или йогурта
2 ложки порошка протеина со вкусом ванили или клубники
1 банан
1 стакан замороженной клубники
1 стакан шпината
2 столовые ложки молотого льна

490 калорий, 55 г белка, 9 г жира, 47 г углеводов, 11 г клетчатки (учитывает использование воды в качестве жидкости вместо молока или йогурт)

8.Шоколадно-вишневый коктейль

Shutterstock

Исследования показывают, что вишня может уменьшить болезненность после тренировки, что делает этот коктейль идеальным восстанавливающим коктейлем, — говорит Сен-Пьер.

СМЕШИВАНИЕ:
12 унций воды, молока или йогурта
2 ложки протеинового порошка со вкусом шоколада
2 стакана темной черешни без косточек
1 чашка шпината
1 столовая ложка грецких орехов
1 столовая ложка молотого льна
1 какао-крупка или темный порошок какао

530 калорий, 56 г белка, 13 г жира, 47 г углеводов, 9 г клетчатки (учитывает использование воды в качестве жидкости вместо молока или йогурта)

9.Ванильный коктейль с тыквенным пирогом

Shutterstock

Устали от старых фруктовых смузи? Попробуйте тот, который по вкусу напоминает тыквенный пирог. По словам Сен-Пьера, тыква — отличный источник витамина А, который полезен для глаз, кожи и иммунной системы.

СМЕШИВАНИЕ:
12 унций воды, молока или йогурта
2 ложки протеинового порошка со вкусом ванили
¾ чашка протертого тыквенного пюре
1 столовая ложка грецких орехов
1 столовая ложка ванильного льна
½ чашки сырого овса
Корица экстракт по вкусу
Лед по мере необходимости

535 калорий, 60 г белка, 13 г жира, 45 г углеводов, 13 г клетчатки (учитывает использование воды в качестве жидкости вместо молока или йогурта)

10.Запеченный яблочный коктейль

Shutterstock

Семена кунжута в этом коктейле добавляют неожиданный вкус, а также добавляют магний и селен, говорит Сен-Пьер.

СМЕШИВАНИЕ:
12 унций воды, молока или йогурта
2 ложки протеинового порошка со вкусом ванили
1 яблоко без сердцевины и нарезанное дольками
1 чашка шпината
1 столовая ложка миндаля
1 столовая ложка молотого льна
1 столовая ложка семян кунжута
Корица по вкусу
Лед по мере необходимости

510 калорий, 57 г белка, 15 г жира, 36 г углеводов, 10 г клетчатки (учитывает использование воды в качестве жидкости вместо молока или йогурта)

11.Тропический энергетический коктейль

Shutterstock

Это как пина колада, только в этом коктейле 58 граммов белка и чашка шпината.

СМЕШИВАНИЕ:
12 унций воды, молока или йогурта
2 ложки протеинового порошка со вкусом ванили
½ банана
1 чашка ананаса
1 чашка шпината
1 столовая ложка молотого льна
2 столовые ложки несладких кокосовых хлопьев 9018 ½ стакана простого йогурта или веганский вариант

525 калорий, 58 г белка, 12 г жира, 46 г углеводов, 8.5 г клетчатки (учитывает использование воды в качестве жидкости вместо молока или йогурта)

12. Superfood Shake

Shutterstock

Питательные вещества в ярко окрашенных фруктах и ​​овощах, таких как свекла и вишня, могут повысить спортивные результаты и помочь в восстановлении мышц, говорит Эми Калп, врач-диетолог из Техасского университета в Остине.

СМЕШИВАНИЕ:
1/2 стакана замороженной вишни
8 унций воды
1/2 стакана нарезанной сырой свеклы
1/2 стакана замороженной клубники
1/2 стакана замороженной черники
1/2 банана
1 мерная ложка шоколадной сыворотки белок
1 столовая ложка молотого льняного семени

329 калорий, 28 г белка, 4 г жира, 52 г углеводов, 11 г клетчатки

13.Силовой коктейль доктора Майка

Shutterstock

Этот смузи от Men s Health , советник по питанию Майк Руссел, доктор философии, упаковывает целую чашку черники, и вы также получите дозу омега-3 жиров — полезных для мозга и сердца — от грецкие орехи и лен.

Смешайте это:
¼ чашки нежирного творога
1 чашка черники (свежей или замороженной)
1 мерная ложка ванильного протеинового порошка
2 столовые ложки льняной муки
2 столовые ложки нарезанных грецких орехов
1½ чашки воды
3 кубика льда

389 калорий, 33 г белка, 17 г жиров, 34 г углеводов

14.Двойной шоколадно-мятный смузи

Shutterstock

Этот насыщенный напиток от Roussell с шоколадно-миндальным молоком, какао-порошком и какао-крупками подарит вам шоколадную еду, не переусердствуя с калориями.

BLEND THIS:
1 мерная ложка порошка шоколадного протеина
3/4 стакана шоколадного миндального молока
1 столовая ложка грецких орехов
2 столовые ложки какао-порошка без сахара
1 столовая ложка ядер какао
2 листа мяты
4 кубика льда

¼ чашки воды

292 калории, 25 г белка, 12 г жира, 32 г углеводов

15.Кокосово-миндальный смузи

Shutterstock

Выпейте этот коктейль от Roussell, чтобы получить декадентское удовольствие: миндальное масло делает смесь более кремовой, а темный шоколад, миндальное молоко и кокосовая стружка делают ее особенно вкусной.

BLEND THIS:
1 мерная ложка шоколадного протеинового порошка
1 столовая ложка несладких кокосовых хлопьев
1 чашка шоколадного миндального молока
1 миндальная паста с горкой
1 ½ чашки воды
3 кубика льда

405 калорий, 27 г белка г жиров, 33 г углеводов

16.Апельсин Creamsicle

Shutterstock

Этот коктейль от Roussell на вкус как кремовый микс, но с настоящими ингредиентами, а не с большим количеством добавленного сахара.

BLEND THIS:
1 мерная ложка ванильного протеинового порошка
1 апельсин
¼ апельсиновая цедра
1 столовая ложка грецких орехов
2 столовые ложки льняной муки
1 чашка воды
½ чашки апельсинового сока
3 кубика льда

399 калорий, белки, 14 г жиров, 39 г углеводов

17.Клубнично-банановый смузи после тренировки

Shutterstock

Из этого смузи можно сделать идеальный восстанавливающий напиток. Он не только богат протеином для наращивания мышц, но и может похвастаться смесью полезных питательных веществ, которые ускоряют восстановление и питают ваше тело, — говорит Руссел.

СМЕШИВАНИЕ:
Вода по мере необходимости
1 стакан обезжиренного кефира
2 столовые ложки грецких орехов
1 стакан нарезанной клубники
1 банан
1 мерная ложка ванильного сывороточного протеина

489 калорий, 39 г белка, 11 г жира , 59 г углеводов, 7 г клетчатки

18.Шоколадный смузи с арахисовым маслом

Shutterstock

Выпейте это для идеального полдника. Он богат белком, клетчаткой и антиоксидантами, а также почти одинаковым количеством углеводов и жиров. Так что это сытно и вкусно, говорит Руссел, и содержит очень разумные 347 калорий.

СМЕШИВАНИЕ:
Вода по мере необходимости
2 столовые ложки льняной муки
1 столовая ложка несладкого какао-порошка
1 столовая ложка натурального арахисового масла
1 мерная ложка шоколадного порошка сывороточного протеина

347 калорий, 33 г белка, 17 г жира, 19 г углеводы, 9 г клетчатки

19.Черничный смузи для завтрака

Shutterstock

Этот коктейль может быть определением идеально сбалансированного завтрака. В нем содержится полезная 42-граммовая доза белка, которая поможет вам чувствовать себя сытым в остальное время, — говорит Рассел.

СМЕШИВАНИЕ:
1 чашка черники
1/2 банана
1 1/2 ложки протеинового порошка
2 столовые ложки грецких орехов
2 столовые ложки овса
1 столовая ложка семян чиа

536 калорий, 42 г белка, 59 г углеводов , 12 г клетчатки, 18 г жира

20.Зеленый монстр


Вестенд61

Исследования Университета штата Огайо показывают, что авокадо может раскрыть весь питательный потенциал некоторых овощей и улучшить усвоение антиоксидантов. Тоже вкусно.

СМЕШИВАНИЕ:
8-10 унций воды
2 стебля капусты, стебли по желанию
1 стакан винограда
1/2 стакана замороженных кусочков манго
1 полоска цедры лимона
1/2 авокадо
Лед по мере необходимости

346 калорий, 9 г белка, 12 г жиров, 62 г углеводов, 11 г клетчатки

21.Летний взрыв

Shutterstock

«Комбинация дыни, базилика и ананаса делает коктейль очень освежающим», — говорит Франклин Беккер, шеф-повар ресторана The Little Beet на Манхэттене.

СМЕШИВАНИЕ:
2/3 стакана арбуза без косточек
2 ч.л. лимонного сока
1/2 дыни
1 банан
1/4 стакана ананаса
2/3 стакана льда
От 4 до 5 свежих листьев базилика

182 калорий, 3 г белка, 1 г жира, 47 г углеводов, 5 г клетчатки

22.

Смузи Matcha Madness

Westend61 Getty Изображений

Достойный своей известности в Instagram, порошок зеленого чая матча содержит в 137 раз больше антиоксидантной огневой мощи, чем обычный зеленый чай. Смешайте его с этим смузи для наращивания мышц, который по вкусу напоминает тропический отпуск в стакане.

СМЕШИВАНИЕ:
1 чашка напитка из кокосового молока (без консервированного кокосового молока)
2 ложки простого или ванильного протеинового порошка
1 чайная ложка порошка чая маття
1 столовая ложка масла кешью
1 столовая ложка свежего сока лайма
1/4 имбиря порошка
1 чашка замороженных кубиков манго

412 калорий, 35 г белка, 30 г углеводов, 4 г клетчатки, 15 г жира

23.Смузи Blue Bomb

MustipanGetty Images

Этот смузи может быть синим, но в нем нет ничего мрачного. «Для крошечного плода черника богата питательными веществами, включая витамин С, клетчатку и антиоксиданты», — говорит Сумбал. В твороге содержится казеиновый протеин, медленно усваиваемый протеин, который помогает поддерживать стабильный уровень топлива в ваших мышцах. Бонус: содержащиеся в льне жиры омега-3 — хорошая новость для вашего сердца и мозга.

Смешайте это:
1 стакан молока
3/4 стакана простого творога
2 столовые ложки молотого льняного семени
1 чайную ложку апельсиновой цедры
1 чайную ложку меда
1/8 чайной ложки миндального экстракта
3/4 стакана замороженной черники

395 калорий, 34 г белка, 42 г углеводов, 7 г клетчатки, 12 г жира

24. Персик и белок


Billnoll

Эксперты говорят, что вам нужно не менее 30 граммов протеина, чтобы помочь мышцам расти после тренировки.42 грамма в этой смеси легко усваиваются.

СМЕШИВАНИЕ:
2 персика (без косточек и нарезанные)
1/2 стакана простого греческого йогурта
3/4 стакана цельного молока
1/4 стакана мяты
1 мерная ложка ванильного протеинового порошка

468 калорий, 42 г белок, 40 г углеводов (6 г клетчатки), 13 г жира

25. Овсяная ягода

a_namenko

Цельнозерновые, антиоксиданты и полезные жиры обеспечивают очищение артерий и смазку.К тому же клетчатки больше, чем в большом яблоке!

СМЕШИВАНИЕ:
1 1/2 стакана замороженных ягод
1 стакан 1% молока
1/4 стакана овсяных хлопьев
1 чайная ложка меда
1 чайная ложка миндального масла

326 калорий, 14 г белка, 58 г углеводов ( 9 г клетчатки), 7 г жира


Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на пианино.io

13 рецептов протеиновых коктейлей для похудения

Содержит необходимые питательные вещества, которые сохраняют здоровье кожи, волос, костей и мышц, протеиновые коктейли, приобретенные в магазине, не требуют подготовки или очистки. Но подойдет не любой напиток. Белковые глотки из местных спортзалов и магазинов соков часто содержат больше добавленного сахара, чем дюжина пончиков, и то же самое можно сказать о некоторых рецептах, которые вы найдете в Интернете. К сожалению, ежедневные попытки вернуть их обратно не приблизят вас к вашим целям в отношении здоровья.Это, конечно, если вы не выберете из нашего обзора самых здоровых рецептов протеиновых коктейлей.

Чтобы помочь вам не сбиться с пути, если вы пытаетесь похудеть, мы поискали в наших архивах рецептов самые аппетитные рецепты протеиновых коктейлей для похудения. Впереди вы найдете что-то, что удовлетворит любую жажду, от освежающих фруктов до десерта, вдохновленного молочным коктейлем. Мы позаботились о поиске победителей в питании; все, что вам нужно сделать, это выбрать рецепт, запустить блендер и наслаждаться.

Сколько белка вам нужно каждый день?

Белок — важная часть здорового питания, особенно если вы занимаетесь спортом. Недостаточное количество белка может привести к потере мышечной массы, сводя на нет все ваши усилия в тренажерном зале.

«Постарайтесь потреблять около 30% ежедневных калорий из белка», — говорит Николь Хинкли, RD, LD , спикер и консультант по питанию Protein2o. «Старайтесь получать примерно 25-35 граммов белка за один прием пищи 90–120 и после тяжелой тренировки.Равномерное потребление белка в течение дня может помочь оптимальному усвоению ».

Следует ли пить протеин до или после тренировки?

Ключевым моментом является здоровый баланс белков, углеводов и жиров в вашем рационе. А если вы занимаетесь напряженной тренировкой, вам стоит также убедиться, что у вас достаточно протеина.

«Если вы подумываете о протеиновом коктейле перед тренировкой, постарайтесь сделать это за пару часов до начала какой-либо активности. Потребление протеина прямо перед тренировкой может вызвать некоторый дискомфорт в желудке, потому что это может замедлить пищеварение», — говорит Хинкли.«Если вы занимаетесь от 30 минут до часа, выберите закуску, богатую углеводами, например банан или крекеры. Протеиновые коктейли — отличный вариант для восстановления сил после тренировки и восстановления мышц».

Вот некоторые из лучших рецептов протеиновых коктейлей, которые зарядят вас энергией после тренировки и поддержат ваше тело в форме.

Shutterstock

Питание: 232 калории, 6 г жиров, 16 г углеводов, 3 г клетчатки, 28 г белка


1/2 стакана несладкого миндального молока
1 мерная ложка ванильного порошка на растительной основе
1/2 стакана замороженной черники
1/2 столовой ложки натурального несоленого миндального масла
Вода для смешивания (по желанию)

Этот рецепт любезно предоставлен компанией Zero Belly Smoothies .

СВЯЗАННЫЕ С: Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать ежедневные рецепты и новости еды на свой почтовый ящик!

Shutterstock

Питание: 258 калорий, 6 г жиров, 21 г углеводов, 5 г клетчатки, 30 г белка


1/2 стакана несладкого миндального молока
1 мерная ложка ванильного или шоколадного порошка на растительной основе
1 столовая ложка несладкого какао-порошка
1/2 замороженного банана
1/2 столовой ложки натурального несоленого арахисового масла
Вода для смешивания (по желанию)

Этот рецепт любезно предоставлен компанией Zero Belly Smoothies .

Shutterstock

Питание: 219 калорий, 9 г жиров, 20 г углеводов, 4 г клетчатки, 17 г белка


1/4 стакана несладкого миндального молока
1/4 стакана чая (сваренного из чайного пакетика и охлажденного)
1 мерная ложка растительного ванильного протеинового порошка
1/2 замороженного банана
1/4 чайной ложки молотой корицы
1/2 Столовые ложки несоленого натурального миндального масла
Вода для смешивания (по желанию)

Этот рецепт любезно предоставлен компанией Zero Belly Smoothies .

Shutterstock

Питание: 271 калория, 6 г жиров, 40 г углеводов, 8 г клетчатки, 15 г белка


1/4 стакана яблочного сока без добавления сахара
1/4 стакана воды
1 мерная ложка растительного ванильного протеинового порошка
1/2 нарезанной груши Bosc
1/2 стакана молодого шпината, свободно упакованного
1/4 спелый авокадо
1/2 замороженного банана

Этот рецепт любезно предоставлен компанией Zero Belly Smoothies .

Shutterstock

«Я люблю готовить смузи, потому что вы можете собрать так много питательных веществ в один прием пищи или перекус», — говорит Хинкли.Вот ее рецепт!

1 замороженный банан
1 стакан замороженной клубники
5 кубиков льда, приготовленных с Protein2o Клубника, банан, протеин + электролиты
1/2 авокадо
Неограниченный шпинат
Дополнительный протеин Protein2o Strawberry Banana, протеин + электролиты при необходимости

Просто смешайте до желаемой консистенции и подавайте!

СВЯЗАННЫЕ: Ваш лучший гид по выживанию в ресторанах и супермаркетах уже здесь!

Ребекка Фирксер / Ешь это, а не то!

Соблюдаете ли вы палеодиету или нет, вам понравится этот простой рецепт протеинового коктейля с черникой.С семенами чиа, протеиновым порошком и даже цветной капустой этот смузи просто полон полезных питательных свойств.

Получите наш рецепт палео-заменителя еды.

Любезно предоставлено Tone It Up

Цветная капуста в протеиновых коктейлях и смузи на самом деле не такая уж странная, как кажется! Вы попробуете ягоды, а не овощи, но все равно получите заряд питательных веществ.

Получить рецепт смузи из ягодной цветной капусты от Tone It Up.

Ешьте это, а не то!

Помните, мы говорили, что домашние протеиновые коктейли могут иметь вкус десерта? Этот рецепт на основе темного шоколада заставит вас поверить в это!

Получите наш рецепт протеинового коктейля из темного шоколада, банана и орехов.

Shutterstock

Тыквенные специи подходят не только для кофе. В этом рецепте протеиновый порошок сочетается с консервированной тыквой, что дает ощущение десерта прямо из блендера.

Получите наш рецепт смузи из тыквенных специй и протеина.

Waterbury Publications, Inc.

Греческий йогурт и свежие фрукты добавляют протеину в этот рецепт смузи — протеиновый порошок не требуется.

Получите наш рецепт малиново-персикового белкового смузи.

Ребекка Фирксер / Ешь это, а не то!

Кофе и протеиновый коктейль в одном флаконе? Подпишитесь на нас!

Получите наш рецепт кофейного протеинового коктейля со льдом палео.

Карлин Томас / Ешьте это, а не то!

Этот рецепт на растительной основе основан на использовании протеинового порошка Four Sigmatic для повышения уровня адаптогена. Кроме того, на вкус он похож на пасту из фундука!

Получите наш рецепт протеинового коктейля с шоколадным лесным орехом.

Ребекка Фирксер / Ешь это, а не то!

Конечно, вы облили мюсли греческим йогуртом.Но вы также можете насладиться этим классическим завтраком в виде смузи!

Получите наш рецепт палео смузи с йогуртом и мюсли.

Карлин Томас / Ешьте это, а не то!

Десерт на завтрак? Вам не нужно говорить нам дважды! Нут, тертая морковь и множество ароматных специй делают этот рецепт смузи, который вы никогда не забудете.

Получите наш рецепт смузи с морковным пирогом.

Paleo Iced Coffee Protein Shake Рецепт

Хотя хорошо приготовленный смузи может содержать много белка, иногда напиток, наполненный замороженными фруктами, — это не то, что вы ищете в утреннем напитке.Если вы хотите сделать глоток, сочетающий утреннюю дозу кофеина с питанием здорового завтрака, не ищите ничего, кроме этого протеинового коктейля с палео-добавками с добавлением кофе . Он пенистый, охлажденный и немного сладкий — и он может стать вашим новым любимым способом зарядиться энергией на день, особенно если вы не любите плотно завтракать. Он также помогает до и после тренировки, когда вам нужно что-то освежающее и легкое для восстановления сил.

Добавление фиников в смузи в качестве натурального подсластителя обеспечит вам длительную энергию и не повысит уровень сахара в крови.Финики — любимый ингредиент среди приверженцев палеодиеты и приверженцев чистоты, поскольку они являются полностью натуральным, необработанным подсластителем, обладающим многочисленными преимуществами для здоровья, включая значительный уровень витаминов, минералов, клетчатки и антиоксидантов. Скажем так: финики — один из лучших и самых чистых источников сахара.

СВЯЗАННЫЕ С: Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать ежедневные рецепты и новости еды на свой почтовый ящик!

Если вы не любитель кофе, вы можете заменить эспрессо из этого рецепта протеинового коктейля на чайную ложку матча.Матча содержит примерно половину кофеина, чем кофе, но его бодрящий эффект развивается медленнее и длится дольше, поэтому это отличный вариант для тех, кто считает, что кофе слишком крепкий для них.

Когда дело доходит до палеопротеиновых порошков (или вообще любого протеинового порошка), вам следует искать один с коротким списком ингредиентов. Мультиколлагеновые порошки и протеиновые порошки от Ancient Nutrition являются отличными вариантами, как и протеиновый порошок PaleoPro. Если вы ищете вегетарианский вариант, попробуйте Julian Bakery Egg White Protein.

Этот быстрый завтрак с кофеином и протеиновым порошком — именно то, что вы искали.

На 1 порцию

Состав

2 столовые ложки палео-ванили или простого протеинового порошка
1 чашка молока кешью
1 рюмка эспрессо
1/2 финика Medjool
Ice

Как это сделать

1. В блендере смешайте протеиновый порошок, молоко кешью, стопку эспрессо, финики и пюре до однородной массы.Смешайте со льдом, пока не получите желаемую консистенцию.

СВЯЗАННЫЕ С: Это простые домашние рецепты, которые помогут вам похудеть.

21 быстрый и простой рецепт протеиновых коктейлей

Устали пить одни и те же смузи каждую неделю? Если вы предпочитаете жидкую пищу, у нас есть только рецепты протеиновых коктейлей, которые помогут вам разбудить вкусовые рецепторы и разнообразить ваш стакан.Все эти изобретательные творения пронизывают восхитительные и уникальные ароматы: от манго до мокко и лайма. Каждый рецепт протеинового коктейля придаст вашему телу энергию, которую он жаждет набрать в течение дня или восстановиться после тяжелой тренировки. Так что вперед, научите старый блендер новым трюкам.

21 рецепт протеиновых коктейлей, которые вам обязательно понравятся

Фото Перри Сантаначоте

1. Протеиновый коктейль Key Lime Pie Pie (27,5 г белка)

Совершите тропический побег — самолет не требуется — со смузи со вкусом пирога.Это сладкое, но терпкое лакомство содержит 14 граммов клетчатки, поэтому оно дольше сохранит чувство сытости.

Фото Перри Сантаначоте

2. Mocha Protein Shake (28 г белка)

Получите кофеин и белок одним вкусным глотком! Поскольку умеренное количество стимулятора может повысить выносливость, повысить выносливость и отсрочить утомление, этот рецепт является идеальным коктейлем перед тренировкой в ​​спортзале.

Фото Перри Сантаначоте

3. Протеиновый коктейль Gingernap (26 г белка)

Несмотря на то, что это холодный напиток, имбирь согревает тело и помогает укрепить иммунную систему.Кроме того, лечебный корень помогает пищеварению и успокаивает желудочно-кишечные расстройства.

СВЯЗАННЫЙ: 9 быстрых и простых советов по смузи

Фото Перри Сантаначоте

4. Зеленый протеиновый коктейль «Яблоко-Кале» (28 г белка)

В этом коктейле с низким содержанием углеводов используется только одно яблоко Гренни Смит, которое содержит меньше сахара, чем другие сорта, а также очищает огурец и волокнистую капусту, превращая его в полностью питательный напиток.

Фото Перри Сантаначоте

5. Протеиновый коктейль Шварцвальд (29 г белка)

Утолите сладкоежку и снимите воспаление после тренировки с этим декадентским напитком, названным в честь восхитительного немецкого торта Шварцвальд. Ничто не сравнится со свежей вишней, но вы можете использовать замороженную, если ее нет в наличии.

Фото Перри Сантаначоте

6. Протеиновый коктейль манго-черника (29 г белка)

Летний фаворит, который также является суперпродуктом, черника придаст вашему послетренировочному питанию необходимое количество сладости, плюс мега-доза витамина С.Кроме того, в этой смеси содержится ложка семян чиа для дополнительных омега-3 и клетчатки.

Фото Перри Сантаначоте

7. Протеиновый коктейль Mango Lassi (18 г белка)

Нет протеинового порошка? Без проблем. В этом напитке в индийском стиле содержится много обезжиренного греческого йогурта. Кроме того, пробиотики в йогурте в сочетании с ферментами манго улучшают пищеварение.

Фото Перри Сантаначоте

8. Протеиновый коктейль малина-чиа (33 г белка)

В этом коктейле вместо бананов используются малина и семена чиа, чтобы смесь стала густой и приобрела кремообразную консистенцию.Кроме того, протеиновые семена содержат клетчатку без добавления сахара.

Фото Перри Сантаначоте

9. Персиково-зеленый протеиновый коктейль (33 г белка)

Начните свой день с двух порций фруктов и овощей с этим мощным смузи. Персики, ананасы, бананы и капуста перенесут вас в любой тяжелый утренний ВОД!

СВЯЗАННЫЙ: 9 рецептов вкусных зеленых смузи

Фото Перри Сантаначоте

10.Протеиновый коктейль с тостами из кокосового макаруна (25 г протеина)

Кокос, богатый клетчаткой, способствует пищеварению и обеспечивает ваш рацион необходимыми минералами, включая железо. Это идеальное низкоуглеводное дополнение к любому ванильному протеиновому коктейлю.

Фото Перри Сантаначоте

11. Протеиновый коктейль Frosty Shake (26 г белка)

Эта версия классического Frosty без молочных продуктов, глютена и сои обогащена силой белка! В то время как лед делает здесь большую часть тяжелой работы, убедитесь, что у вас есть ксантемовая жевательная резинка, чтобы добиться этой густой и восхитительной консистенции.

Фотография и рецепт: Перри Сантаначоте

12. Бананово-овсяный протеиновый коктейль (30 г белка)

Приготовьтесь съесть бананы для этого смузи, обладающего стойкостью. Его серьезная доза калия будет поддерживать уровень сахара в крови, а также предотвращать мышечные спазмы. Кроме того, это питательное вещество защищает сердце и способствует усвоению кальция.

Фото Перри Сантаначоте

13. Зеленый протеиновый коктейль Matcha Pear Green Protein Shake (22 г белка)

Зеленый чай матча в этом рецепте содержит немного кофеина, а шпинат содержит почти все витамины и минералы под солнцем.Груша не только подслащивает, но и добавляет много витамина С и клетчатки (особенно с оставленной кожицей).

Фото Перри Сантаначоте

14. Виноградно-ягодный протеиновый коктейль (25 г белка)

Пухлый сочный виноград станет восхитительным дополнением к вашему смузи. Их смешивание помогает организму усваивать витамин С, марганец и калий, содержащиеся в коже. Кроме того, он поможет избежать урчания в желудке благодаря содержанию клетчатки в 13 граммов.

Фото Перри Сантаначоте

15. Протеиновый коктейль «Печенье» с изюмом и овсянкой (27 г белка)

Удалите из овсяного печенья весь этот сахар и ненужное масло, и у вас останутся полезные ингредиенты, в том числе полезный для сердца овес и богатый клетчаткой изюм, которые прекрасно смешаются в коктейле, который проглотит даже Cookie Monster.

СВЯЗАННЫЙ: Как выбрать лучший протеиновый порошок для вас

Фото Перри Сантаначоте

16.Протеиновый коктейль с арахисовым маслом и желе (29 г белка)

Эта освежающая смесь PB&J — отличное угощение после тренировки. Прежде всего, арахисовое масло добавляет аромат, полезный жир и дополнительный белок. Кроме того, малина содержит клетчатку, витамин C, витамин K и укрепляющий кости марганец.

Фото Перри Сантаначоте

17. Шоколадный протеиновый коктейль с арахисовым маслом (32 г белка)

Любители арахисового масла, радуйтесь! В этом рецепте шоколадный протеиновый порошок воссоединяется со своей второй половинкой из орехового масла.Поскольку холодное возлияние приобретает кремообразность от банана, оно может быть безмолочным, если вы выберете соевое или миндальное молоко.

Фото Перри Сантаначоте

18. Протеиновый коктейль для тыквенного пирога (27 г белка)

Получите сладкий вкус тыквенного пирога без сахарного прилива, взбив протеиновый порошок, специи и много тыквы. В дополнение к высокому содержанию клетчатки кабачки также богаты антиоксидантами и питательными веществами, повышающими иммунитет, такими как железо и витамины A и E.

Фото Перри Сантаначоте

19. Протеиновый коктейль Orange Creamsicle (29 г белка)

Верните свои вкусовые рецепторы к старомодному Creamsicle — но более полезным для здоровья способом! Вместо сахара, в этом коктейле для подслащивания используются апельсиновый сок и фрукты.

Фото Перри Сантаначоте

20. Протеиновый коктейль из белого шоколада и малины (28 г белка)

Богатая витамином С, клетчаткой и фитонутриентами малина является отличным дополнением к любому смузи.Соедините замороженный сорт с ванильным протеиновым порошком и небольшим количеством белого шоколада и… вуаля! Это десерт в стакане!

Фото Перри Сантаначоте

21. Вьетнамский кофейный протеиновый коктейль (26 г белка)

Доказано, что кофеин улучшает спортивные результаты, если принимать его на час раньше времени, поэтому убейте двух зайцев одним выстрелом, выпив чашку кофе Джо с протеиновым коктейлем.

Первоначально опубликовано в июне 2014 г. Обновлено в январе 2018 г.

Дополнительное письмо Перри Сантаначота.

Подробнее
5 признаков того, что вы не едите достаточно протеина
Руководство для новичков по использованию протеинового порошка
Шпаргалка по веганским протеиновым порошкам

Как приготовить здоровый домашний протеиновый коктейль

Из этого быстрого и простого руководства вы узнаете , как приготовить полезный домашний протеиновый коктейль . Включает советы, идеи и настраиваемый рецепт протеинового коктейля своими руками, приготовленного из чистых и питательных ингредиентов.

Было бы неплохо включить протеиновые коктейли в свой рацион, потому что они очень просты в приготовлении и полны питательных ингредиентов. Они приготовят сытный завтрак, который положит начало вашему дню и сохранит чувство сытости все утро. Протеиновые коктейли также являются идеальной закуской после тренировки, которая восполнит вашу энергию и поможет вашим мышцам восстановиться после тренировки.

Полезны ли протеиновые коктейли?

Да! Протеиновые коктейли — отличный выбор для завтрака, перекуса или замены еды.Всем взрослым необходимо около 46-56 граммов белка каждый день ( источник ), и протеиновые коктейли — удобный способ удовлетворить эту потребность.

На мой взгляд, лучшие рецепты протеиновых коктейлей основаны на протеиновом порошке. Протеиновый порошок имеет множество преимуществ, в том числе следующие:

  • Помогает при потере веса
  • Помогает наращивать мышцы и наращивать силу
  • Действует как подавитель аппетита
  • Повышает метаболизм
  • Восстанавливает мышцы после упражнений

Вы можете использовать растение- белковый порошок на основе гороха, чиа, сои, конопли или рис) или порошок животного белка (сыворотка, казеин, яйца или коллаген), в зависимости от ваших предпочтений.Просто убедитесь, что протеиновый порошок, который вы используете, не содержит добавок, гормонов, искусственных подсластителей и наполнителей. Наконец, всегда помните, что лучше всего органические.

Стоит ли пить протеиновый коктейль до или после тренировки?

Белок необходим для восстановления и роста мышц. По этой причине многие люди употребляют протеиновые коктейли вместе с тренировками. Однако оптимальное время для протеинового коктейля — это широко обсуждаемая тема. Некоторые считают, что протеиновый коктейль лучше всего выпить перед тренировкой, другие считают, что лучше всего после тренировки.

Недавние исследования показывают, что количество белка, которое вы потребляете в день, более важно, чем когда вы потребляете его, для набора мышечной массы ( источник ). Поэтому, пока вы потребляете белок во время тренировки, не имеет значения, до или после тренировки. Таким образом, вы можете выбрать, какое время вы предпочитаете или наиболее удобно для вас. Лично я всегда предпочитаю протеиновый коктейль после тренировки, но это как раз то, что мне подходит.

Полезны ли протеиновые коктейли для похудания?

Поскольку протеиновые коктейли сделаны из смеси высококачественных ингредиентов без вредных примесей, они отлично подходят для похудения.Когда вы пытаетесь похудеть, самым важным питательным веществом является белок. Повышает чувство сытости и предотвращает скачки сахара в крови. Потребление достаточного количества белка также помогает нарастить мышечную массу, что увеличит ваш метаболизм.

Следующим по важности ингредиентом для похудения является клетчатка. Это помогает сохранить чувство сытости, избавляет от тяги к еде и сохраняет здоровье кишечника. Фрукты и овощи — лучший источник клетчатки и питательных веществ, поэтому я рекомендую добавлять в коктейли хотя бы один вид овощей или фруктов, например банан.

Не пропустите! Щелкните здесь, чтобы узнать больше о моих любимых, обязательных для здоровья продуктах и ​​ресурсах!

Домашний протеиновый коктейль Ингредиенты

Хорошо, давайте поговорим об ингредиентах. Чтобы приготовить полезный домашний протеиновый коктейль, вам понадобится:

  • Стакан молока: Я обычно использую органическое цельное молоко, но вы можете использовать любое молоко, которое вам нравится. Несладкий миндаль, кокос, соя, конопля или любой другой тип растительного молока — все это потрясающие варианты.
  • Ложка протеинового порошка: По возможности выбирайте органический протеиновый порошок, не содержащий добавок, наполнителей, искусственных красителей, ароматизаторов, подсластителей и консервантов. Мне нравится этот от Thrive Market.
  • Банан: Бананы придают смузи превосходную консистенцию и являются отличным источником калия и пищевых волокон, поэтому я всегда люблю бросать один дюйм.
  • Одна или две чайные ложки натурального, нерафинированного подсластителя: I любите использовать мед, но вы можете заменить его кленовым сиропом или нектаром агавы.Как вариант, вы можете добавить пару фиников без косточек вместо жидкого подсластителя.
  • Полстакана льда: Я люблю добавлять лед, потому что он делает коктейли более густыми. Однако, если у меня в морозилке нет льда, я просто встряхиваю его без него.
  • Дополнительные надстройки: Любой из следующих ингредиентов может быть смешан с протеиновым смузи для придания ему дополнительных питательных свойств и / или вкуса:
    • Свежие или замороженные ягоды: Клубника, черника, малина или ежевика — все отлично работает .Добавьте примерно полстакана на порцию.
    • Свежие фрукты: Ананас, персик и манго — мои любимые фрукты, которые я добавляю в коктейли. Старайтесь получать половину чашки на порцию.
    • Листовая зелень: Шпинат и капуста очень хорошо подходят для приготовления смузи. Добавьте около чашки на порцию.
    • Греческий йогурт: Я рекомендую использовать только простой и несладкий йогурт, потому что многие ароматизированные йогурты содержат тонну сахара. В качестве альтернативы вы можете использовать обычный творог.Добавьте четверть стакана на порцию.
    • Ореховое масло: Арахисовое масло, миндальное масло или масло кешью добавляют в коктейли дополнительный белок и полезные жиры. Старайтесь употреблять от одной до двух столовых ложек на порцию.
    • Коллаген: Добавление одной или двух мерных ложек коллагеновых пептидов в коктейли и смузи еще больше увеличивает содержание в них белка. Также известно, что коллаген улучшает состояние кожи, волос, ногтей, суставов, связок и полезен для здоровья кишечника. Я рекомендую использовать полностью натуральный, без ароматизаторов и без сахара.Я рекомендую из Thrive Market .
    • Порошки с естественным вкусом: Порошок сырого какао и порошок зеленого чая матча — фантастический выбор. Смешайте одну-две чайные ложки на порцию.
    • Семена: Семена чиа, молотые семена льна и сердца конопли хорошо смешиваются в коктейлях. Старайтесь употреблять от одной до двух чайных ложек на порцию.
    • Приправы: Немного корицы, мускатного ореха или ванили вкусны в коктейлях.

Ингредиенты, на которые я ссылался выше, можно заказать в Thrive Market , впечатляющем интернет-магазине, где продаются здоровые, экологически чистые продукты питания и натуральные продукты по ценам на 25-50% ниже розничных.Мне нравится думать об этом, как Amazon (интернет-магазин), Costco (низкие оптовые цены) и Whole Foods (все питательные продукты без вредных примесей).

Если вы хотите что-то купить у них, вам нужно будет зарегистрироваться для членства в Thrive Market. Однако, если вы читаете мой веб-сайт, вы получите эксклюзивный бонус, когда присоединитесь:

Нажмите здесь, чтобы получить БЕСПЛАТНЫЙ подарок стоимостью до 22 долларов при покупке с риском на 1 месяц или 1 год. -бесплатное членство в Thrive Market!

Как приготовить полезный домашний протеиновый коктейль

Для приготовления смузи требуется всего два простых шага.Чтобы приготовить домашний протеиновый коктейль, просто:

  1. Добавьте все ингредиенты в блендер.
  2. Взбить до однородной массы и подавать.

Вот и все! Пожалуй, коктейль — это самая легкая и полезная еда, которую можно приготовить дома. 🙂

Как приготовить этот рецепт с ванильным протеиновым порошком

Если вы хотите использовать ванильный протеиновый порошок вместо простого протеинового порошка в этом рецепте, вы определенно сможете. Я рекомендую использовать высококачественный ванильный протеиновый порошок с натуральными ароматизаторами и подсластителями, например, от Thrive Market .

Чтобы приготовить коктейль, просто приготовьте рецепт, как написано ниже (используя мерную ложку ванильного протеинового порошка вместо неароматизированного протеинового порошка), но не добавляйте подсластитель и не добавляйте ванильный экстракт. Если после смешивания протеиновый коктейль недостаточно сладкий, можете подсластить его по вкусу натуральным подсластителем.

Советы по приготовлению домашних протеиновых коктейлей

Вот несколько советов, которые я узнал за многие годы, о том, как приготовить лучшие домашние протеиновые коктейли:

  1. Добавляя ингредиенты в блендер, всегда добавляйте жидкость сначала возле лезвий.Это поможет вашему блендеру работать немного легче, когда вы встряхиваете.
  2. Используйте высококачественный мощный блендер, такой как Vitamix или Ninja , который легко превратит замороженные фрукты, овощи, лед и любые другие плотные ингредиенты в забвение.
  3. Если вы не думаете, что вам нужен мощный блендер, блендер индивидуального размера, такой как Magic Bullet, , является отличной альтернативой. Самым большим преимуществом использования небольшого блендера является то, что он поможет вам сэкономить время на уборке, он занимает меньше места на столе и намного дешевле, чем большой модный блендер на столешнице.

Мой любимый совет по приготовлению протеиновых коктейлей

Если протеиновый коктейль является частью вашего обычного распорядка, попробуйте SmoothieBox . SmoothieBox — это служба доставки протеиновых коктейлей, в которой используются только лучшие органические продукты без добавления сахара или искусственных ингредиентов.

В каждой коробке находится от 20 до 25 предварительно порционных пакетиков для смузи, содержащих смесь быстро замороженных фруктов, овощей и семян. Вы также можете добавить в коробку коллаген травяного откорма, ванильную сыворотку, шоколадную сыворотку, ванильный веганский или шоколадный веганский протеиновый порошок.Смеси для коктейлей SmoothieBox доступны в четырех вкусах: зеленый, ягодный, клементина и какао.

Чтобы приготовить протеиновый коктейль, просто перелейте содержимое пакетика для смузи в блендер. Затем добавьте мерную ложку протеинового порошка, любую жидкость, которая вам нравится, и взбейте до однородной массы. В зависимости от того, сколько жидкости для смешивания вы используете, из каждого пакетика смузи получится один смузи объемом 16-20 унций или два смузи по 8-12 унций.

Цена колеблется от 5,56 до 7,44 доллара за смузи, доставка всегда бесплатна.Вы можете выбрать одноразовый заказ или ежемесячную подписку. Если вы выберете подписку, ее можно приостановить, отложить или отменить в любое время. SmoothieBox также предлагает 100% гарантию возврата денег, если вы не удовлетворены. Кроме того, мои читатели получают скидку на свой заказ, используя ссылку и код ниже:

Щелкните здесь, чтобы получить скидку 15 долларов на свой первый SmoothieBox с кодом EASYEATS!

Если вы хотите узнать больше обо всех моих любимых услугах по доставке смузи и протеиновых коктейлей (включая SmoothieBox), ознакомьтесь с этими публикациями в блоге:

Домашние рецепты протеиновых коктейлей, которые стоит попробовать

Ищете вдохновение для самостоятельного приготовления протеиновых коктейлей? Вот некоторые из моих любимых рецептов в блоге:

Если вы готовите этот домашний протеиновый коктейль, дайте мне знать! Оставьте комментарий со звездочкой ★ ниже, потому что я люблю слышать от вас! ♡

Наконец, не забудьте подписаться на мой список рассылки: вы получите мою электронную книгу, а также новые рецепты и эксклюзивные предложения, которые будут доставлены прямо на ваш почтовый ящик БЕСПЛАТНО! Нажмите здесь, чтобы присоединиться к сообществу Everyday Easy Eats!

Как приготовить полезный домашний протеиновый коктейль

Алия | Everyday Easy Eats

Быстрый, простой и настраиваемый рецепт здорового домашнего протеинового коктейля!

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 0 минут

Общее время 5 минут

Курсовые напитки

Кухня Американская

Порция 1 порция

Калорий 360 калорий

Ингредиенты

US CustomaryMetric

  • Свежие или замороженные ягоды / нарезанные фрукты
  • Шпинат или капуста
  • Простой (без ароматизаторов) греческий йогурт или творог
  • Любое ореховое масло
  • Коллагеновые пептиды
  • Сырой порошок какао или порошок зеленого чая матча
  • Семена чиа, молотое льняное семя или конопляное сердце
  • Ваниль, корица или мускатный орех

Примечания

  1. Для облегчения смешивания сначала добавляйте молоко рядом с лезвиями при добавлении ингредиентов в блендер.
  2. Ванильный протеиновый порошок можно заменить обычным протеиновым порошком. Если вы собираетесь это сделать, я рекомендую исключить из рецепта натуральный подсластитель и не добавлять ванильный экстракт.
  3. Пищевая ценность, указанная ниже, рассчитана с использованием только основных ингредиентов (без дополнительных добавок).

Питание

Факты о питании

Как приготовить полезный домашний протеиновый коктейль

Количество на порцию

% дневной нормы *

* Процентные дневные значения основаны на диете на 2000 калорий.

Ключевое слово Домашний протеиновый коктейль, Как приготовить домашний протеиновый коктейль

© Everyday Easy Eats. Все фотографии и контент защищены авторским правом. Пожалуйста, не используйте текст или изображения без предварительного разрешения.

Протеиновый коктейль с арахисовым маслом — Natalie’s Health

Этот густой и сливочный протеиновый коктейль с арахисовым маслом полон вкуса арахисового масла и абсолютно восхитителен. Он сделан всего из 6 простых ингредиентов для кладовой, невероятно сытный и очень полезный, без добавления сахара.Это идеальный способ начать день или зарядиться энергией после тренировки.

Перейти к:

Начало января означает для меня только одно — возвращение к моему обычному распорядку работы / жизни. После праздников и полной лени мне пора было снова вернуться к своему здоровому образу жизни. Это означает, что здоровый завтрак по утрам снова является обязательным. То же самое и с тренировками во второй половине дня.

Протеиновый коктейль после тренировки тоже стал частью моего распорядка дня.Для меня это что-то относительно новое. Раньше я не употребляла коктейли просто потому, что не так много тренировалась.

Но с новой программой силовых тренировок, которую я выполняю, мне просто нужно дополнительное количество протеина после тренировки. Протеиновые коктейли — это простой и удобный способ зарядить организм энергией после тренировки. Кроме того, они помогают восстановить мышцы.

Один из моих любимых вкусов протеиновых коктейлей — это, конечно же, арахисовое масло . Я большой поклонник. И хотя вы можете купить протеиновые порошки со вкусом арахисового масла в магазине, мне нравится создавать свои собственные коктейли, используя протеиновые порошки без ароматизаторов.

Я не против ароматизированных протеиновых порошков, поймите меня правильно. Иногда я их использую. Но в основном я покупаю неароматизированные. Они не содержат подсластителей (низкоуглеводные сахара мешают пищеварению). К тому же они похожи на чистый холст. Я могу смешивать разные вкусы и делать коктейли в зависимости от моего настроения и желаний. Я также могу добавить некоторые дополнительные питательные вещества, которые мне нужны.

Классический протеиновый коктейль с арахисовым маслом. Но изобрел его заново, чтобы лучше соответствовать моим потребностям после тренировки. Помимо белка, он богат клетчаткой, незаменимыми омега-3 и другими важными питательными веществами.

Плюс, кремовый, мечтательный, с прекрасным вкусом. Сладкое, но без добавления сахара — лучший вариант для тех, кто избегает ненужного сахара и пытается похудеть. Нравится мне банкомат.

Используемые ингредиенты

Для приготовления этого полезного протеинового коктейля я использовала только простые кладовые. Вероятно, они есть у вас дома. Вам понадобится:

  • Молоко. Я использовал овсяное молоко, но вы можете использовать любое молоко, которое вам нравится и нравится. Учтите, что кокосовое молоко здесь не подойдет из-за вкуса.
  • Арахисовое масло — главный ингредиент этого протеинового коктейля. Я использовала сливочное полностью натуральное арахисовое масло (без добавления сахара или масел). Арахисовое масло — это довольно универсальный спред, богатый белками, который не только очень вкусен, но и очень полезен. Он богат белками и полезными жирами, а также клетчаткой. (1) Отличное дополнение к смузи и коктейлям, если вы хотите немного поднять их настроение.
  • Банан — удивительный фрукт.Он сладкий и богат питательными веществами, особенно клетчаткой, полезной для кишечника. Очень сытный и отлично подходит для заправки вашего тела. Я использовал спелый банан. Он придавал сладость, поэтому не было необходимости использовать дополнительный сахар.
  • Протеиновый порошок: Ни один протеиновый коктейль не обходится без протеинового порошка. Мне нравится использовать протеиновые порошки без добавок, потому что в них нет подсластителей. Но вы можете использовать любой протеиновый порошок, который вы обычно используете. Здесь отлично подойдет ароматизированная ванилью.

Чтобы придать протеиновому коктейлю больше вкуса и еще больше укрепить его, я добавил еще несколько суперпродуктов:

  • Корица: Я всегда использую цейлонскую корицу, также известную как «настоящая» корица.Это очень вкусная специя, обладающая множеством полезных для здоровья свойств. Корица придала этому протеиновому коктейлю чудесный аромат.
  • Семена льна — отличный источник полезных для сердца омега-3 жиров, клетчатки и других уникальных растительных соединений. Прекрасное дополнение к коктейлям и смузи, делая их более сытными и сбалансированными. Измельчение семян льна — лучший способ максимально использовать их преимущества для здоровья.

Как приготовить протеиновый коктейль с арахисовым маслом

Сделать это кремообразное лакомство довольно просто.Это займет у вас 5 минут (максимум!). Вам понадобится только блендер. Вот как это сделать:

  • Подготовьте и отмерьте все ингредиенты с помощью мерных стаканчиков.
  • Возьмите блендер и добавьте все ингредиенты. Добавьте кубики льда, если используете.
  • Смешайте все на высокой скорости, пока не получите ровную шелковистую текстуру.
  • Если коктейль получился слишком густым, добавьте еще немного жидкости — молока или воды. Снова перемешайте, пока все хорошо не смешается.
  • Попробуйте коктейль и добавьте подсластитель, если коктейль недостаточно сладкий.Я рекомендую использовать 1-2 замоченных финика, финиковый сироп, сырой мед или кленовый сироп, стевию или любой подсластитель с низким содержанием углеводов. Это полностью зависит от ваших предпочтений.
  • Перелейте коктейль в стакан.
  • ДОБАВЛЕНИЕ ДОБАВКИ: Я использовала какао-крупку и арахисовое масло. Подойдите к делу творчески и добавьте начинки, которые вам нравятся.
  • Подавайте и наслаждайтесь!
  • На 1 порцию на 1 человека (полный обед) или 2 порции в качестве закуски.

Замены

  • Замените овсяное молоко любым растительным молоком, кроме кокосового.Кокосовое молоко здесь не подойдет. Коровье молоко подходит.
  • Замените молотые семена льна семенами конопли или семенами чиа.
  • СДЕЛАЙТЕ ЭТО БЕЗ БАНАНА: банан придает этому протеиновому коктейлю кремообразность и сладость. Если вы хотите приготовить коктейль без банана, замените банан половиной авокадо. В этом случае вам может потребоваться добавить немного подсластителя. Я рекомендую использовать 1-2 замоченных финика, финиковый сироп, сырой мед или кленовый сироп, стевию или любой подсластитель с низким содержанием углеводов.
  • СДЕЛАЙТЕ ЭТО ВЕГАНСКОЕ: используйте сухой веганский протеин и растительное молоко.

Советы по хранению

  • Хранить в стеклянной банке с крышкой или в шейкере и хранить в холодильнике до одного дня.
  • Не забудьте встряхнуть или размешать ложкой перед употреблением.
  • Семена льна делают смузи густым по утрам (они впитывают влагу), поэтому на следующий день может потребоваться добавить немного жидкости — молока или воды.
  • Помните, все встряхивает окислитель, когда остается стоять. Это неплохо, но чтобы воспользоваться всеми преимуществами ингредиентов, лучше всего использовать свежеприготовленный протеиновый коктейль.

Наконечники для профессионалов

  • Чтобы сделать коктейль с арахисовым маслом более освежающим, добавьте кубики льда или используйте замороженных нарезанных кубиками бананов .
  • Используйте натуральное арахисовое масло без добавления сахара или масел. Читайте этикетки!
  • Добавляя ингредиенты в блендер, всегда сначала добавляйте жидкость. Это облегчит работу блендера и предотвратит образование комков.
  • Используйте мощный блендер, чтобы все хорошо смешалось и протеиновый коктейль получился гладким и шелковистым.
  • Если вы используете финики, замочите их в теплой воде на 10 минут. Слейте их перед использованием.
  • Убедитесь, что вы используете спелые бананы, чтобы добиться желаемой сладости.

Этот протеиновый коктейль с арахисовым маслом — идеальное блюдо после тренировки. Отличный вариант завтрака. Он наполнен белками и содержит все питательные вещества, необходимые организму для зарядки в течение напряженного дня. Это также отличная закуска в течение дня, если разделить ее на порции.

Самое главное, в нем нет добавленных сахаров, поэтому он полностью здоров и не вызывает чувства вины.

Еще больше рецептов здоровых коктейлей

Наслаждайтесь!

📖 Рецепт

Протеиновый коктейль с арахисовым маслом

Этот густой и сливочный протеиновый коктейль с арахисовым маслом наполнен ароматом арахисового масла и абсолютно восхитителен. Он сделан всего из 6 простых ингредиентов для кладовой, невероятно сытный и очень полезный, без добавления сахара.

Время приготовления 5 минут

Общее время 5 минут

Курс Завтрак, закуска

Кухня Американская, Международная

Порции 1 порция

Калорий 576 ккал

Ингредиенты

1x2x3x

  • 1 стакан овсяного молока
  • 1 банан
  • 2 столовые ложки сливочного арахисового масла
  • 1 столовая ложка молотых семян льна
  • 1 мерная ложка протеинового порошка Я использовал неароматизированный
  • ½ чайной ложки корицы
  • Кубики льда по желанию

Инструкции

  • Добавьте все ингредиенты в блендер.Добавьте кубики льда, если используете.

  • Смешайте все на высокой скорости, пока не получите ровную шелковистую текстуру.

  • Если коктейль слишком густой, добавьте еще немного жидкости — молока или воды. Снова перемешайте, пока все хорошо не смешается.

  • Попробуйте коктейль и добавьте подсластитель, если коктейль недостаточно сладкий. Я рекомендую использовать 1-2 замоченных финика, финиковый сироп, сырой мед или кленовый сироп, стевию или любой подсластитель с низким содержанием углеводов. Это полностью зависит от ваших предпочтений.

  • Перелейте коктейль в стакан.

  • Добавьте начинки: проявите изобретательность и добавьте начинки, которые вам нравятся.

  • Подавайте и наслаждайтесь!

Примечания

Делает 1 порцию для 1 человека (полный обед) или 2 порции в качестве закуски. Замены
  • Замените овсяное молоко любым растительным молоком, кроме кокосового. Кокосовое молоко здесь не подойдет. Коровье молоко подходит.
  • Замените молотые семена льна семенами конопли или семенами чиа.
  • СДЕЛАЙТЕ ЭТО БЕЗ БАНАНА: банан придает этому протеиновому коктейлю кремообразность и сладость. Если вы хотите приготовить коктейль без банана, замените банан половиной авокадо. В этом случае вам может потребоваться добавить немного подсластителя. Я рекомендую использовать 1-2 замоченных финика, финиковый сироп, сырой мед или кленовый сироп, стевию или любой подсластитель с низким содержанием углеводов.
  • СДЕЛАЙТЕ ЭТО ВЕГАНСКИЙ: используйте сухой веганский протеин и растительное молоко.
Советы по хранению
  • Хранить в стеклянной банке с крышкой или встряхивателем и хранить в холодильнике до одного дня.
  • Не забудьте встряхнуть или размешать ложкой перед употреблением.
  • Семена льна делают смузи густым по утрам (они впитывают влагу), поэтому на следующий день может потребоваться добавить немного жидкости — молока или воды.
Указанная пищевая ценность не включает начинки. Заявление об отказе от ответственности

Nutrition

Порция: 1 порция | Калории: 576 ккал | Углеводы: 62 г | Белок: 40 г | Жиры: 23 г | Насыщенные жиры: 4 г | Холестерин: 44 мг | Натрий: 312 мг | Калий: 805 мг | Клетчатка: 9 г | Сахар: 37 г | Витамин А: 568 МЕ | Витамин С: 10 мг | Кальций: 527 мг | Железо: 3 мг

Ключевое слово здоровый протеиновый коктейль, протеиновый коктейль с арахисовым маслом, протеиновый коктейль с арахисовым маслом без банана

Пробовали этот рецепт? Пиз уделите минутку и оставьте комментарий, чтобы я узнал, как он вам понравился.Рад тебя слышать! Отказ от ответственности Представленная информация о пищевой ценности является приблизительной и рассчитана с использованием онлайн-инструментов. Информация может варьироваться в зависимости от различных факторов, но я старался быть максимально точным.

Если вы пробовали этот рецепт протеинового коктейля с арахисовым маслом или любой другой рецепт на сайте Natalie’s Health, пожалуйста, уделите минуту, чтобы оценить рецепт и оставить комментарий, сообщив мне, как он вам понравился. Рад тебя слышать!

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *