L leucine что это: Блог — GymBeam Blog — Спортивный клуб "Спецназ" | Бокс, Кикбоксинг, Армейский рукопашный бой, Самооборона для девушек в Ростове-на-Дону

Содержание

Аминокислота Лейцин

Что такое лейцин?

Лейцин является одним из компонентов BCAA. Это незаменимая аминокислота, входящая в состав всех белков организма. Среди аминокислот с разветвленной цепочкой лейцин считается главным – его всегда столько же, сколько двух других вместе взятых, или даже в 2-4 раза больше (в зависимости от состава конкретной добавки). Лейцин содержится во всех белках, но в животных его больше, чем в растительных.

Среди аминокислот BCAA лейцин проявляет самую большую анаболическую активность. Он стимулирует синтез белка в мышцах через механизм mTOR, а также другими способами. Кроме того, он подавляет катаболизм, является сырьем для строительства белков, может служить источником энергии. Переработка лейцина происходит в мышцах, а не в печени, поэтому из пищеварительного тракта эта аминокислота очень быстро попадает в мышечные клетки, стимулируя их рост. При этом лейцин стимулирует синтез не только мышечной ткани, но и других белков, например, коллагена, белка кожи и сухожилий.

Лейцин, кроме того, активирует синтез белка UCP3, усиливающего активность митохондрий, сжигающих жиры. Он стимулирует процессы окисления жиров и замедляет рост жировой ткани, благодаря чему может вносить серьезный вклад в процессы похудения, заставляя организм поглощать больше кислорода и сжигать больше калорий.

Формула/синтез лейцина

По химическому строению лейцин подобен изолейцину, они являются структурными изомерами. Эмпирическая формула лейцина (C6h23NO2) тождественна формуле изолейцина. Тем не менее, различие в структуре молекул обуславливает различие их свойств и участие в разных обменных процессах.

Лейцин гораздо сильнее влияет на рост мышечных волокон, чем другие аминокислоты, поэтому его долю в составе комплекса нередко увеличивают в несколько раз, а также предлагают принимать в чистом виде.

Как и его изомер, лейцин тоже стимулирует выработку инсулина, улучшающего питание мышц глюкозой, но параллельно он активирует механизмы, блокирующие инсулин. Из-за этого влияние лейцина на поглощение глюкозы намного слабее чем у изолейцина.

Добавки с лейцином

Аминокислоту лейцин чаще всего можно встретить в составе комплексов BCAA. Традиционная форма с соотношением 2:1:1 полностью соответствует природному соотношению этих аминокислот в натуральных белках. Но если интересует именно лейцин, то можно обратить внимание на комплексы с составом 4:1:1 и 8:1:1, а также на монодобавки с чистым лейцином. Некоторые считают, что сочетание лейцина с изолейцином и валином обеспечивает более сбалансированное действие, а также позволяет не переплачивать. Но другие уверены, что чистый лейцин более эффективен в похудении и наборе мышечной массы. Однозначного ответа нет, поэтому каждый выбирает для себя то, что ему больше нравится.

Кроме того, лейцин входит в состав других аминокислотных комплексов (например, EAA – полный набор незаменимых аминокислот) и предтренировочных добавок (в сочетании с креатином, карнитином, цитруллином и т.д.).

Принимать их необходимо с рекомендациями производителя конкретной добавки. Но чаще всего добавки BCAA или отдельно лейцина принимают перед тренировкой (за 20-30 минут), либо сразу после.

При выборе добавок с лейцином необходимо обращать внимание на наличие вкусовых ингредиентов, потому что сам по себе лейцин обладает горьким вкусом, неприятным для большинства потребителей.

Суточная потребность в лейцине оценивается примерно в 31 мг/кг. Для спортсмена весом 65 кг это означает дозировку 2 г. Примерно такое количество лейцина содержится в стандартной порции BCAA.

Зачем лейцин нужен спортсменам?

Лейцин позволяет ускорить рост сухой мышечной массы, поэтому он применяется и при массонаборе, и при работе на рельеф, при сушке. Прием лейцина помогает замедлить рост жировой прослойки, поэтому он важен для атлетов, которые стремятся контролировать свой вес.

Тем, кто просто тренируется для похудения лейцин помогает сохранить максимум мышц в условиях дефицита калорий. Организм больше берет энергии из жировых запасов, меньше расщепляя мышечную ткань. Это дает возможность при похудении сохранить силу, работоспособность, нормальный мышечный рельеф, делая фигуру более атлетичной и привлекательной.

Лейцин восполняет дефицит полноценного белка в рационе, делая его более сбалансированным. Прием этой аминокислоты обеспечивает энергетическую наполненность мышц, достаточную для продолжительных или интенсивных тренировок.

Л-Лейцин | L-Leucine

Расширенный поиск

Название:

Артикул:

Текст:

Выберите категорию:

Производитель:

Все1Kvit-C21st Century23 Co.25 час2SN4th & HeartA VogelA.C. Grace CompanyAbkitAbsolute NutritionAction LabsActivLabAdvance Physician Formulas, Inc.Advanced ClinicalsAdvanced Orthomolecular Research AORAerobic LifeAgeless Foundation LaboratoriesAI Sports NutritionAirBorneAlba BotanicaAlgalifeAll American EFXAll NutritionAll One, NutritechAllergy Research GroupALLMAX NutritionAllViaAlmased USAAloha Medicinals Inc.Alphex biochemical Corp.Alta HealthAmazing GrassAmazing HerbsAmazon TherapeuticsAmerican BiosciencesAmerican Biotech LabsAmerican HealthAminoXLAnabolic Science Labs (ASL)Ancient ApothecaryAncient NutritionAndalou NaturalsAnnie’s NaturalsAnonymous LabANSAOLIKESappliednutritionAPS NutritionArizona NaturalArm & HammerArmakonlabsArnoldArrowhead MillsArthur Andrew MedicalArtisanaArtnaturalsAscentaAshitaba Sprouts PowderASLASL (Anabolic Scince Labs)Aspire Sports NutritionAST Sports ScienceAsutraAtkinsAubrey OrganicsAuromereAurora NutrascienceAXXCELERATED SPORTS NUTRITIONAyush Herbs Inc.AzeliqueAzoBachBadger CompanyBalance BarBalanceuticalsBarlean’sBarney ButterBausch & LombBaywoodBe FirstBears PowerBellybarBenfotiamine Inc.BentonBergin Fruit and Nut CompanyBeyond FreshBio NutritionBio Tech NutraBio Tech Pharmacal, IncBioAdvantex PharmaBiochemBioGaiaBioglanBionaturaeBiopharmBiopharmaBioray Inc.BioSchwartzBioSil by Natural FactorsBioTech USABiotiviaBioVeaBlack MagicBlackstone LabsBlender BottleBlistexBlitheBlue PeptidesBluebonnet NutritionBNRGBob’s Red MillBody FortressBody StrongBodylogixBoironBoiron, Single RemediesBOMBBARBona DietBPI SportsBrainStrongBrobolicsBSNBucked UpBuried TreasureBusta CapC.C. PollenCajuBrasilCalifornia Gold Nutrition, CGNCalifornia Olive RanchCanada PeptidesCardiovascular Research Ltd.Caribbean SolutionsCarlson LabsCarrington FarmsCartel LabsCascadian FarmCellucorCeltic Sea SaltCenturion LabzChaos and PainChaotic LabzChemix LifestyleChibaChikalabChildLifeChristopher’s Original FormulasCitracalCLEAN MACHINEClif BarClomaPharma LaboratoriesCM TechCobra LabsCococareCoconut SecretColman’sColorKitchenComics LabsComvitaCONDEMNED LABCondemned LaboratoriezControlled LabsCORAL LLCCore Labs XCORE LABS X / REVANGE NUTRITIONCoromegaCosmedica SkincareCountry FarmsCountry LifeCreative BioscienceCrunch BrunchCrystal StarCTD SportsCulturelleCybermassCytosportCytosport, IncDagoba Organic ChocolateDaily Wellness CompanyDark MetalDark PharmDastonyDavidson’s TeaDaVinci Laboratories of VermontDdropsDerma EdeSIAMDesigner ProteinDetourDevaDiamond Herpanacine AssociatesDivine HealthDoctor’s BestDr. Axe / Ancient NutritionDr. MercolaDr. Murray’sDr. Ohhira’s, Essential Formulas Inc.Dr.HoffmanDragon Herbs ( Ron Teeguarden )Dragon Pharma LabsDream WaterDRT SupplementsDukan DietDymatize NutritionDYNAMIC EVOLUTIONDynamic HealthE.L.F. CosmeticsEarnest EatsEarth Circle OrganicsEarth’s Bounty ( Matrix Health )EarthriseEarthtone FoodsEat the BearEclectic InstituteEconugenicsEden FoodsEdward & SonsEFX SportsEidon Mineral SupplementsELEMENTICA | organicElevationEmerald Health Bioceuticals, IncEmerald LaboratoriesEmergen-CEmeritaEmu GoldENADAENDORPHINEner-CEnjoy Life FoodsEnvenom PharmEnzymatic TherapyEnzymedicaEpic BarEpic DentalEpic LabsEPIQEqual ExchangeEstrovenEuropean Gourmet BakeryEuroPharmaEuroPharma, Terry NaturallyEvergameEveryday MineralsEVLution NutritionExploding BudsFairhaven HealthFEMMEFinaflexFireBox NutritionFit & FreshFit & LeanFit KitFIT-RxFITCRUNCHFitMissFitness AuthorityFitRuleFlapJackedFlintstonesFloraFlower Essence ServicesFOLIGAINFoods AliveFoodScienceFormutech NutritionFour SigmaticFreak LabelFREEDOM FORMULATIONS / RISE /Frog TechFrontier Natural ProductsFun Fresh FoodsFungi PerfectiFurther FoodFutureBioticsGaeaGaia HerbsGaia Herbs Professional SolutionsGarden GreensGarden of LifeGASPGaspari NutritionGATGECGenceutic NaturalsGenerix LaboratoriesGeneticLabGenexa LLCGenoneGenoPharmGenuine Health CorporationGeonlabGifted AthleticsGo RawGold StarGold’s GymGolden FlowerGoStakGreen Foods CorporationGreenPeachGreens FirstGreens PlusGrenadeGroceryGrowing NaturalsGummi KingGummiologyGummYum!HairfinityHana BeverageHarmonic InnerprizesHealth and Wisdom Inc.Health DirectHealth From The SunHealth PlusHealth Warrior, Inc.HealthForce SuperfoodsHealthSmart Foods, Inc.Healthy OriginsHell_labsHerb PharmHerbal Answers, IncHerbs Etc.Heritage StoreHero Nutritional ProductsHi Tech PharmaceuticalsHimalaniaHimalayaHimalaya Herbal HealthcareHistorical RemediesHobe LabsHollywood DietHomeHome HealthHoney GardensHot KidHouston EnzymesHumanNHumatropeHyalogic LLCHydralyteHydroxycutHyland’sHyperbioticsiForce NutritioniHerb GoodsIHS technologyIlhwaImperial ElixirIndiumeaseInfinite labsInnate Response FormulasInnovative Diet labsInnovative LaboratoriesInnovative LabsInnovixLabsInsane labzInstaNaturalIntel PharmaIntensive NutritionInterPlexus Inc.Invitro LabsIP-6 InternationalIron AddictsIronmanIronTrueIrwin NaturalsJan TanaJarrow FormulasJason NaturalJNX SportsJulian BakeryJust Hemp FoodsKaged MuscleKALKare n HerbsKaren’s NaturalsKashiKendy USAKevalaKevin LevroneKiller LabzKIND BarsKing Arthur FlourKing ProteinKinnikinnick FoodsKirkland SignatureKirkman LabsKroeger Herb CoKuli KuliKuumba MadeKyolicL’il CrittersLa TourangelleLabrada NutritionLaird SuperfoodLakantoLake Avenue NutritionLAWLESS LABSLean & PureLecheek NutritionLenny & Larry’sLevel UpLiddellLife EnhancemenLife EnhancementLife ExtensionLife Flo HealthLife SeasonsLife Source Basics (WGP Beta Glucan)Life TimeLife-floLifeSeasonsLifeTime VitaminsLily of the DesertLipo NaturalsLiquid Health ProductsLittle DaVinciLONNIX SDNLypriCelMaca MagicMacrolife NaturalsMADMad Hippie Skin Care ProductsMadre LabsMamma ChiaMAN SportsManitoba HarvestManuka DoctorManuka HealthManukaGuardMapMars IncorporatedMason NaturalMaster SupplementsMatcha RoadMate FactorMaximum Human Performance, LLCMaximum InternationalMaxlerMcCormick GourmetMeatSmartMED-TEK SeriesMediNaturaMegaFoodMET-RxMetabolic MaintenanceMetabolic NutritionMEX NutritionMezotraceMHPMichael’s NaturopathicMichelle’s MiracleMinami NutritionMineral FusionMommy’s BlissMonoi Tiare TahitiMontana Big SkyMoomMorningstar MineralsMr. DominantMr.DjemiusZEROMRIMRMMt. CapraMultipowerMunchkinMuscle ArmyMuscle CareMuscleMaxxMuscleMedsMusclePharmMusclePharm NaturalMuscletechMushroom WisdomMutantMyOgenixMyproteinMYTHICAL NUTRITIONMyWayNaka Herbs & Vitamins LtdNamaste FoodsNanoxNanox NutriceuticalsNapoleon Co.NatraBioNatrolNaturadeNatural BalanceNatural CareNatural DynamixNatural FactorsNatural Path Silver WingsNatural SourcesNatural SportNatural VitalityNaturally VitaminsNaturaNectarNature MadeNature RepublicNature’s AlchemyNature’s AnswerNature’s BestNature’s Best, IsoPureNature’s BountyNature’s HerbsNature’s LifeNature’s PathNature’s PlusNature’s SecretNature’s SourcesNature’s WayNATURELONatureWiseNavitas OrganicsNeemaura NaturalsNeilMedNeocellNestle Toll HouseNeuroScienceNeuroScience, Inc.New ChapterNew Nordic US IncNigen BiotechNLA for HerNO BrandNo CowNO nameNordexNordic NaturalsNorth American Herb & Spice Co.NovaFormeNow FoodsNoxygenNTel NutraNu U NutritionNubreedNUCONuGo NutritionNumi TeaNuNaturalsNurture Inc. (Happy Baby)NutivaNutra BioGenesisNutra InnovationsNutrabio LabsNutraceutical Solutions, IncNutraLeaf NutritionNutraLifeNutrex HawaiiNutrex Research LabsNutri-FruitNutri-FusionNutriBioticNutricologyNutricoreNutriLabsNutrition NowNuun HydrationO’Donnell Formulas, Flora BalanceOh Yeah!OjioOla LoaOlimpOlymp powerOlympian Labs Inc.Om MushroomsOmegaViaOmegavitOne BrandsOne with NatureOne-A-DayOnnitOOH Snap!OptiMealOptimox CorporationOptimum NutritionOptimum SystemOraOralgenOregons Wild HarvestOrgainOrganic EvolutionOrganic ExcellenceOrganic FijiOrganic IndiaOrganic Mushroom NutritionOrganic TraditionsOslomegaOsteo Bi-FlexOstroVitOtto’s NaturalsOutbreak NutritionOvega-3OWYNOxyLifePalmersPamela’s ProductsPangea OrganicsParadise HerbsParissaPeanut Butter & Co.Percent AshitabaPerformancePerformaxPFN NutritionPhantom Athletics TrainingMaskPharma FirstPharma first nutritionPharma LegalPharmacom LabsPharmaton Natural HealthPhase One NutritionPhillipspHion BalancePhyto Therapy Inc.Pink FitPink StorkPioneer Nutritional FormulasPique TeaPitbull LabsPitchblack SupplementsPlanetary HerbalsPlantFusionPlatinum LabsPlum OrganicsPondera, The Endorphin CompanyPopeyePower ProPower SystemPowerBarPremamaPremier OnePrimaforcePrimal KitchenPrime NutritionPrimeval LabsPrince of PeaceProBarProbulinProgressiveProLabPromax NutritionPromensilProMera SportsPronaturaProSuppsProteinRexProtocol for Life BalancePukka HerbsPure AdvantagePure BarPure EssencePure Fit BarsPure Indian FoodsPure PlanetPure ProteinPure VeganPurely InspiredPureMark NaturalsPurity ProductsPVLEssentialQitropeQNTQuality of Life LabsQuantum HealthQuest NutritionQunolR.E.D. LabsRael, Inc.Rainbow LightRainbow ResearchRAPIDFIRERapunzelRaw FusionRaw RevolutionRawFusionRawmioReal Aloe Inc.Real PharmRebody SafslimRed LabsRedcon1Redd RemediesReebokRegeneration PharmRejuvicareRenegade LabsRenew LifeReserveage NutritionRestoreRevange NutritionReviva LabsRexall Sundown NaturalsRich Piana 5% NutritionRidgeCrest HerbalsRio LabsRise BarRishi TeaRobert Research LabsRonnie ColemanRoyal NutritionRoyal TropicsRPS NutritionRSP NutritionRSP Nutrition, LLCRugeRun Everything LaboratoriesRun GumRXBARSage ResearchSambazonSAN NutritionSanta Barbara BarSavestaScandinavian FormulasSchiffScitec EssentialsScitec NutritionScivationSculptor NutritionSeaBuckWondersSeagateSeapoint FarmsSedona LabsSencha NaturalsShikaiSian Chinese Drug PharmaceuticalSibu BeautySierra BeesSierra FitSilicium Laboratories LLCSimilasanSimple MillsSimply OrganicSinolSir Kensington’sSix StarSkin By Ann WebbSKRATCH LABSSky OrganicsSlim JamSmartShakeSmartyPantsSolaraySolgarSolumeveSomatexSonne’sSource NaturalsSovereign SilverSoviet LabsSparta NutritionSpectrum EssentialsSpectrum NaturalsSport Technology NutritionSports ResearchSprout LivingSquarebarST Biotechnology Co LtdSt. DalfourStars & Stripes NutritionStarwest BotanicalsStash TeaSteel PowerStoneridge OrchardsStrengthtapeStridexSun ChlorellaSun PotionSunbioticsSundesaSundown Natural’s KidsSundown NaturalsSundown Naturals KidsSundown OrganicsSunfoodSunlipidSunny GreenSunwarriorSuper Hero SeriesSuper NutritionSuperior SourceSupplementsSwisseSymbioticsSyntraxT.RQTazo TeasTeamiTera’s WheyTeras WheyTerra OriginTerrasoul SuperfoodsThe Synergy CompanyThe Tao of TeaTHEMRATheraBreathThinkThinkThinThis Bar Saves Lives, LLCThompsonThorne ResearchTitanTLM ResearchTPCSTrace Minerals ResearchTraditional MedicinalsTree of LifeTreehouse KidsTriple Leaf TeaTwinlabUltaminsUltima Health ProductsUltimate NutritionUltra Glandular EnterprisesUltra LaboratoriesUNDERPHARM LABSUniforceUniversal NutritionUpSpringUSAUSNUSPlabsVAMPvascoVaxa InternationalVegaVeganSmartVegLifeVermodjeVermont Village Vinegar ShotsVibrant HealthVita LogicVitablesVitacostVitaFusionVital Earth MineralsVital PlanetVital ProteinsVitalahVitamin FriendsVitaminderVitanicaVP LaboratoryVPX SportsWakunaga — KyolicWalden FarmsWebber NaturalsWedderspoonWeiderWell WisdomWellesse Premium Liquid SupplementsWestPharmWhite Egret Personal CareWhole World BotanicalsWholesome SweetenersWild Zora Foods LLCWilderness Poets LLCWiley’s FinestWillardWobenzymWobenzym NWorld OrganicWTF LabzXcel NutritionXenadrineXlear Inc (Xclear)XLSNXyloburstY.S. Eco Bee FarmsYerba PrimaYogi TeaYogourmetYoutheoryYum-VsYumEarthYUPZ!NTZ!NT LLCZahlerZandZarbee’sZarbeesZenwise HealthZesty PawsZhongshan Hygene Biopharm Co.Zhou NutritionZing BarsZINTZion LabsZOI ResearchZombiLabZonePerfectZPHCЁ/батонМНОГО ПОЛЬЗЫ

Новинка:

Вседанет

Спецпредложение:

Вседанет

Результатов на странице:

5203550658095

Найти

Лейцин — одна из трёх аминокислот с разветвлёнными боковыми цепочками (ВСАА). Эта аминокислота наиболее важная и часто встречающаяся в комплексах аминокислот ВСАА. В меньшем количестве она содержится в концентратах сывороточного протеина.

Стимулирует рост мышц;
Усиливает процесс жиросжигания;
Усиливают синтез коллагена;
Способствует укреплению суставов;
Уменьшает риск избыточных жировых отложений.

Исследование.

Лейцин — довольно интересное вещество. Исследование, опубликованное в 2007 году в журнале «Diabetes» вскрывает ещё более интересные его грани. В этом исследовании учёные проводили эксперимент на мышах. Половина животных получала обычное питание, а вторая получала избыточное количество жира. Половина мышей из каждой группы получала 55 мг дополнительного лейцина в день с питьевой водой. Это в два раза превышает суточную дозу лейцина.

Результаты.

Эксперимент длился 15 недель. За этот период мыши, принимавшие высокое количество жира, стали толще. Но у мышей из группы, которые получали повышенное количество лейцина, увеличение жировой массы оказалось на четверть меньше.

Когда исследователи провели мониторинг расхода кислорода мышами в течение дня, они обнаружили, что мыши, принимавшие лейцин, потребляли большее количество кислорода. Это означает, что мыши в результате сожгли больше калорий. Таким образом, лейцин ингибирует процесс жировых отложений.

Анализ мышц и белых жировых клеток лабораторных животных показали, что дополнительный приём лейцина усиливает синтез UCP3 (ген разобщающего белка 3). Этот ген усиливает жиросжигающую способность митохондрий, он разделяет процессы утилизации пищевых калорий и производства АТФ.

Другие исследования.

Исследователи из «Pennsylvania State University» в 2009 году повторили этот эксперимент, но с использованием меньших дозировок лейцина. Как оказалось, приём меньших доз не дал существенного эффекта.

свойства, применение в спорте, дозировки. Суточная потребность и норма

Лейцин незаменимая аминокислота. Открытия в области химии оказали значительное влияние на развитие науки, промышленности, медицины, спорта. В последние годы среди спортсменов значительно выросло потребление различных добавок, содержащих незаменимую аминокислоту лейцин . Дело в том, что она необходима для синтеза белка в организме. В первую очередь, поэтому лейцин и стал широко известен в спорте . Помимо этого он используется для восстановления больных после операций и лечения спортивных травм. Между тем большинству простых людей лейцин пока мало известен. Настало время исправить эту ситуацию и рассказать подробно об этом веществе. В статье мы расскажем о полезных свойствах лейцина , применении данного соединения в различных сферах.

Лейцин в оптимальной природной форме и дозировке содержится в продуктах пчеловодства — таких как цветочная пыльца, маточное молочко и трутневый расплод, которые входят в состав многих натуральных витаминно-минеральных комплексов компании «Парафарм»: «Леветон П», «Элтон П», «Леветон Форте», «Апитонус П», «Остеомед», «Остео-Вит», «Эромакс», «Мемо-Вит» и «Кардиотон». Именно поэтому мы уделяем столько внимания каждому природному веществу, рассказывая о его важности и пользе для здорового организма.

Лейцин: история важного
научного открытия

Коснемся истории этого важного научного открытия. Впервые с действием лейцина столкнулся французский ученый Жозеф Пруст в 1818 году, когда изучал испорченный сыр. Уже в 1820 году француз Анри Браконно сумел выделить это вещество из гнилого мяса, шерсти. Он же придумал и данное название. Как известно, лейцин (латинское название leucine) – незаменимая аминокислота. Это значит, что организм человека не умеет ее самостоятельно синтезировать. Она входит в состав тела всех животных и большинства растений. Также лейцин относится к группе аминокислот с разветвленной боковой цепью (BCAA). Именно такая особенность химического строения делает ее уникальной. Метаболизм данного соединения происходит не только в печени, но и широко задействует мышечную ткань.

В чистом виде лейцин представляет собой бесцветный кристаллический порошок, который плохо растворяется в воде.Он входит в состав отдельных БАДов, а также применяется при терапии многих заболеваний. Помимо этого используется для восстановления больных после операций и лечения спортивных травм. Вещество используется не только в спорте и медицине, но и в пищевой промышленности. На основе аминокислоты ученые создали L -лейцин – пищевую добавку Е 641, которая классифицируется как усилитель вкуса . В нашем теле данная аминокислота по большей части содержится в мышцах и печени. Общее количество ВСАА в мышечных тканях – около 35 %.

Полезные свойства лейцина:
отличный иммуномодулятор и антикатаболик

Значение лейцина для нашего организма огромно, поскольку он обладает множеством полезных свойств . Во-первых, это основной компонент для строительства белка. Без лейцина образование наших мышц было бы невозможно. Он помогает спортсмену предотвратить потерю мышечной массы после нагрузок. Почему так происходит? Эта аминокислота приостанавливает катаболические реакции в организме. Также возрастают регенеративные возможности организма, что помогает восстановлению после травм. Во-вторых, лейцин – отличный иммуномодулятор.

Другое важное свойство лейцина — он является одним из промежуточных звеньев для образования холестерина, стероидов. Это вещество необходимо для синтеза такого важного фермента как лептин, который является жиросжигателем. Еще лейцин участвует в образовании гормонов, обладающих анаболическим эффектом. Он необходим для выработки инсулина. То есть без этой аминокислоты не будут строиться мышцы и действовать половая функция.

Нужно сказать и о стимулирующем влиянии лейцина на центральную нервную систему. Это свойство используется для лечения психических заболеваний. Помимо этого аминокислота необходим для синтеза гормона роста, который так важен для организма ребенка. Поэтому детям нужно давать продукты, богатые лейцином: сыры, орехи, рыбу.

Можно выделить основные полезные свойства лейцина :

участвует в синтезе белка;
поддерживает уровень серотонина в организме, благодаря чему мы дольше не устаем;
вызывает выработку инсулина, также как и сахар. Наибольший эффект дает совместный прием пищевой добавки ВСАА и сахаров, это резко увеличивает синтез инсулина.
способствует быстрому заживлению ран;
укрепляет иммунитет;
снижает уровень сахара в крови;
нормализует функцию печени.

Лейцин в спорте : истинная любовь бодибилдера.
Пищевая добавка ВСАА

Нужно сказать, что лейцин является главной составляющей (более 70%) популярной пищевой добавки . Сегодня лейцин все чаще применяют в спорте . Не секрет, что особую любовь к ней испытывают бодибилдеры . Но если атлет будет принимать только лейцин, то его потребуется есть ложками, а такие объемы вредны для почек. Кроме того полноценное усвоение аминокислот происходит в присутствии витаминов группы В. Также установлено, что две другие аминокислоты с разветвленной цепью, изолейцин и валин, намного усиливают действие лейцина.

Интересно, что лейцин вместе с другими ВСАА, заставляет организм выделять серин и треонин, которые образуют фосфорилирующий поток . Такой эффект стимулирует синтез протеина, который необходим для роста мышц . Вот почему эта аминокислота так любима бодибилдерами и тяжелоатлетами. И действительно, правильно, пользуясь ее возможностями, можно ускорить рост мышечной массы. Компании, производящие пищевые добавки ВСАА , наиболее часто используют такое соотношение лейцина к изолейцину и валину: 2:1:1. Тренеры рекомендуют принимать это спортивное питание перед тренировкой и сразу после нее, чтобы использовать возможности «белково-углеводного окна». Особенного эффекта можно достичь, употребляя добавку во время самих занятий – через каждые 20 минут.

Применение лейцина в медицине

Благодаря своим многочисленным свойствам лейцин давно нашел применение в медицине . Он входит в состав лекарств, которые применяются для лечения болезней печени, анемии, а также психических заболеваний. Используется в качестве корректора аминокислотного дисбаланса у онкологических больных. Применяется в предоперационной медикаментозной подготовке, а также, чтобы уменьшить цитостатическое действие некоторых лекарств. Это отличное средство для восстановления после операций и спортивных травм.

Еще лейцин дают больным для укрепления иммунитета при радио-и химиотерапии. Это известное средство для базисной терапии самых различных иммунодефицитов. Нередко назначается как профилактическое средство для тех, кто часто принимает антибиотики. Также может использоваться для профилактики простудных заболеваний.

Кроме того лейцин используется для лечения болезни Менкеса, полиомиелита, дегенерации мышц. Но подходит лейцин не всем, у некоторых пациентов наблюдались побочные эффекты.

Укрепляем мышцы – сбрасываем вес.
Лейцин для похудения

Пищевая добавка ВСАА – это неплохое подспорье для всех ценителей здорового образа жизни. Например, лейцин можно использовать для похудения . Немного скажем про то, как действует эта добавка против лишнего веса. Мышцы можно назвать своеобразными электростанциями, которые используют жиры и углеводы как топливо. Если человек не занимается спортом и обильно питается, его мышцы деградируют. В итоге эти «электростанции» потребляют мало энергии, а калории уходят в жировые складки. Если вы решили стать стройнее, то лейцин поможет справиться с задачей, поскольку будет укреплять ваши мышцы.

Лейцин обманывает системы организма, у которого создается чувство, что потребление калорий в норме. В итоге тело не старается удержать жировые массы. Кроме того лейцин участвует в образовании фермента – лептина, который является эффективным жиросжигателем. Этот фермент называют еще «гормоном насыщения». Он тормозит в гипоталамусе работу нейропептида Y, который вызывает чувство голода.

В каких продуктах
содержится лейцин

Главные источники лейцина – продукты животного происхождения. Не случайно, что впервые сумели выделить его из мяса. Очень много лейцина в коровьем, овечьем и верблюжьем молоке и всех молочных продуктах. В больших количествах лейцин обнаружен в яйцах, красной и черной икре . Если вы не едите мясо, то вам поможет восполнить недостаток лейцина рыба, причем, особое внимание стоит уделить океаническим видам. Впрочем, суровые сторонники растительной диеты могут не волноваться, поскольку есть ряд «безубойных» продуктов, богатых лейцином. Таким людям нужно есть бобовые, злаки (пшеница), орехи, тыквенные семечки. Стоит обратить внимание на такой продукт как бурый рис. Если этого продукта нет под рукой, то подойдет обычный арахис. Хлебобулочные изделия — также отличный источник лейцина.

Суточная норма лейцина

В сутки человек должен получать – от 4 до 6 грамм этой аминокислоты. В некоторых источниках указывается такая норма: 31 мг/кг веса, для маленьких детей – 425 мг/кг. Переводим эту цифру в продукты: в день вы должны съедать 3 яйца, 100 грамм творога, 200 грамм мяса, выпивать 300 грамм молока. Но если вы всерьез решили бороться за спортивные титулы, то вам придется в день съедать шесть яиц, полкило куриного мяса, 200 граммов творога, а также выпивать около литра молока. Конечно, съедать такое количество продуктов довольно сложно, вот почему спортсмены так оценили появление протеиновых смесей или аминокислот в виде порошка.

Недостаток лейцина в организме

Дефицит данной аминокислоты в организме провоцирует ряд патологических изменений. Во-первых, возникает отрицательный баланс азота в организме, что особенно вредно для детей. Во-вторых, страдают внутренние органы: почки, печень, щитовидная железа. Часто по этой причине нарушается обмен веществ, может возникнуть гипогликемия, ослабнуть иммунитет. Типичные признаки недостатка лейцина в организме : головные боли, головокружение, нервозность, быстрое утомление, потеря веса, замедление детского развития.

Избыток лейцина в организме.
Побочные эффекты
применения лейцина

В ряде западных стран проводили серьезные исследования лейцина. США особенно преуспели в этом отношении. Например, в Колумбийском университете провели ряд экспериментов над грызунами. Оказалось, что лейцин вызывает рост мышечной массы у крыс, стимулирует сокращение жировых отложений. В то же время избыток лейцина в организме ухудшает всасывание других аминокислот. В итоге нам будет не хватать многих полезных веществ, например, триптофана. Из-за этого могут возникать раздражительность, депрессия, бессонница.

Можно выделить работу американских ученых: Роберта А. Харриса, Мандара Джоши. Они выяснили, что в составе добавки BCAA ведущую роль играет лейцин. Эта аминокислота способствует синтезу белка, а также замедляет разрушение белковых структур. В то же время не следует допускать передозировку лейцина.

Такой американский исследователь как Е. Блумстрэнд также считает, что избыток лейцина опасен для организма. Если употреблять ВСАА в больших количествах, то повысится концентрация аммиака в плазме. В свою очередь такой эффект может привести к переутомлению, снизить моторные функции. Поэтому тем, кто занимается видами спорта, где нужна хорошая координация, нужно осторожно относиться к приему этого препарата. Передозировка лейцина негативно отражается на работе почек, что может со временем привести к заболеваниям. Основные побочные эффекты лейцина : высыпания на коже, зуд. Следует помнить о возможности передозировки и не допустить ее. Прием лейцина в чистом виде не имеет большого смысла и даже может вызвать снижение мышечной массы. Получить необходимое количество этой аминокислоты можно, употребляя препарат . Один из его компонентов — содержит лейцин и другие полезные вещества.

Резюмируя все вышесказанное можно сделать вывод: без лейцина наша жизнь была бы просто невозможна. Она необходима для здоровья человека, применяется в медицине, промышленности, спорте. Кроме этого лейцин может оказать помощь всем, кто намерен .

L-Лейцин (C 6 H 13 NO 2) одна из трех незаменимых аминокислот с разветвленной цепью. Другие две это L-Валин и L-Изолейцин. Лейцин не может производиться организмом и должен поступать с пищей или пищевыми добавками. Его можно найти в орехах, коричневом рисе и продуктах из цельного зерна. Лейцин составляет около восьми процентов всех аминокислот в организме и это четвертая аминокислота по концентрации в мышечных тканях.

Отличительной особенностью Лейцина является то, что эта аминокислота играет важную в синтезе белка. Термин «синтез белка» можно встретить довольно часто, даже в обычных статях, касающихся формирования мышечной массы. Однако, что представляет собой этот процесс? Проще говоря, это образование новых белков, которое происходит в скелетных мышцах нашего организма.

Если это происходит довольно интенсивно, мы говорим о гипертрофии скелетных мышц (их росте), т.е. о процессе увеличения нашей мышечной массы. Цель этой статьи — осветить влияние , поступающих с пищей, в частности, лейцина, на синтез белка в скелетных мышцах после выполнения физических упражнений.

Предпосылки

Разные виды физических упражнений по-разному влияют на белковый обмен в мышцах.

Упражнения на выносливость влияют на белковый обмен в скелетных мышцах следующим образом: снижают анаболические процессы (образование новых белков) и повышают процесс катаболизма (распада белков) вызывая миопатию — уменьшение мышечной массы.
Упражнения на массу являются уникальными в сравнении с другими видами физических упражнений, поскольку в момент выполнения этих упражнений наряду с повышением процесса распада белков в мышцах происходит и эффективное повышение синтеза белков.

Общим эффектом в обоих случаях является отрицательный белковый баланс (общий распад белков). Таким образом, в краткосрочной перспективе физические упражнения вызывают белковый катаболизм. Однако в долгосрочной перспективе физические упражнения способствуют поддержанию или увеличению мышечной массы.

Лейцин

Установлено, что с целью соблюдения положительного белкового баланса после физических тренировок необходимо употреблять белки, в частности, аминокислоту лейцин. До тех пор пока с пищей не будет поступать лейцин, белковый баланс будет оставаться отрицательным.

Лейцин является одной из трех и является уникальной аминокислотой, которая способствует синтезу белков в мышцах. На самом же деле, лейцин оказывает приблизительно в 10 раз большее влияние на образование новых белков, чем любая другая аминокислота!

Так как же лейцин способствует синтезу белков в мышцах? Во-первых, мы должны глубже узнать о процессах в организме, которые активирует лейцин. Установлено, что лейцин активизирует основной анаболический рецептор, известный под названием мишень рапамицина в клетках млекопитающих (белок mTOR). mTOR является аминокислотным рецептором клетки, чувствительным к концентрации лейцина.

Снижение концентрации лейцина передает mTOR сигнал о том, что в настоящее время с пищей не поступило достаточного количества для синтеза новых белков в мышцах, и mTOR дезактивируется. По мере увеличения концентрации лейцина mTOR передается сигнал о том, что имеется достаточное количество протеинов для синтеза новых мышечных белков, и mTOR активируется.

Активация mTOR

Несмотря на то, что научные сотрудники до конца не уверены в том, как именно лейцин активизирует mTOR, было установлено, что mTOR чувствителен к концентрации лейцина и уровню (снижение уровня АТФ также дезактивирует mTOR).

Активация mTOR тесно связана с повышенным синтезом белка. mTOR способствует синтезу белка посредством двух различных механизмов.

Механизм № 1

Фосфорилирование связывающего белка 4E-BP1, что приводит к его инактивации. Будучи активным, белок 4E-BP1 связывается с белком eIF4E (инициирующим фактором), не давая ему связаться со следующим белком eIF4G для формирования комплекса eIF4E*eIF4G.

Формирование этого комплекса является важным фактором для запуска процесса синтеза белка.

Проще говоря, mTOR способствует запуску процесса синтеза белка путем инактивации 4E-BP1, позволяя, таким образом сформироваться комплексу eIF4E*eIF4G, который является важным фактором для запуска процесса синтеза белка.

Можно было бы объяснить и более детально, однако, это лишнее. Данная схема довольно проста для понимания процесса.

Механизм № 2

mTOR активирует рибосомный белок S6 (известный как rpS6 или p70 S6). Белок rpS6 увеличивает синтез компонентов цепи синтеза белка. Таким образом, mTOR не только способствует синтезу белка, но и повышает потенциал его синтеза.

По аналогии, чтобы помочь понять этот процесс, приведем пример подрядчика в строительстве нового небоскреба.

mTOR — это подрядная организация. Белок, который вы пытаетесь синтезировать, — это небоскреб. Компоненты цепи синтеза белка — это машины (бульдозеры, краны и т.д.), которые вы используете для постройки здания. А лейцин — это средства, необходимые для осуществления проектных работ.

В случае достаточного количества наличных средств (увеличение концентрации лейцина), подрядная организация может не только начать строить небоскреб (синтезировать белок в мышцах), но также и купить больше машин (увеличить количество компонентов, необходимых для синтеза). Это в свою очередь увеличит мощность и скорость, с которой будет возводиться небоскреб (синтезируемый в мышцах белок).

Лейцин также способствует синтезу белка путем повышение доступности белка eIF4G для образования комплекса eIF4G*eIF4E за счет фосфорилирования eIF4G.

Говоря простым языком

Давайте оставим в сторону перлы науки и поговорим о том, что мы узнали из вышесказанного. Насколько полезно дополнительно употреблять в пищу лейцин? Или, возможно, достаточно перейти на диету с высоким содержанием белка? Существует ряд доказательств в пользу приема лейцина, даже если употреблять с пищей достаточное количество белка.

Недавно ученые провели эксперимент, в котором три группы людей выполняли упражнения на массу в течение сорока пяти минут, по истечении которых одной группе людей дали пищу, содержащую исключительно , другой — углеводы и приблизительно 30 г белка, а третьей — углеводы, белок и лейцин.

Было обнаружено, что в группе людей, принимавших пищу, содержащую углеводы, белки и лейцин, белковый катаболизм снизился, а синтез белков в мышцах увеличился в большей степени, чем в группе людей, принимавших пищу, содержащую углеводы и белки, и увеличился в еще большей степени, чем в группе людей, принимавших пищу, содержащую исключительно углеводы.

Возможное объяснение этих результатов связано с пиковым повышением концентрации лейцина в плазме крови, которую может достичь свободная форма принятого с пищей лейцина. Для общего количества белка потребуется достаточно много времени, чтобы переместиться из желудка в тонкую кишку и, наконец, попасть в кровообращение. Таким образом, концентрация белков в плазме крови повышается медленно и платообразно.

Даже при быстром переваривании, например , лейцину сыворотки может потребоваться несколько часов, для того чтобы освободиться от белка и абсорбироваться в кровообращение. В связи с этим концентрация лейцина в плазме крови никогда не достигает высокого уровня.

Однако при употреблении пищи, содержащей чистый лейцин, он будет быстро всасывается в кровь, достигнув таким образом своей пиковой концентрации в плазме крови, что вызовет резкое увеличение уровня внутриклеточного лейцина и активизацию выше упомянутой анаболической цепи.

Заключение

В заключение мы приходим к очевидному факту о том, что лейцин способствует синтезу белка за счет увеличения активности mTOR и фосфорилирования белка eIF4G.

Лейцин оказывает на синтез белка гораздо большее стимулирующее влияние, чем любая другая аминокислота. Установлено, что синтез белка увеличивается также и в ответ на относительно небольшой дозы лейцина в пище.

Было также обнаружено, что добавление лейцина в пищу, содержащую большое количество белка, гораздо больше способствует процессу синтеза белка в мышцах.

В любом случае еще предстоит определить, насколько полезно употреблять лейцин спортсменам и бодибилдерам в дополнение к пище с высоким содержанием белка для дальнейшего увеличения мышечной массы в долгосрочной перспективе.

Лейцин относится к незаменимым аминокислотам. Их принято считать незаменимыми факторами питания. Получает наш организм незаменимые аминокислоты из белковых продуктов. Каждая аминокислота выполняет ряд своих уникальных функций. Организм использует аминокислота лейцин для создания белка.

Свойства лейцина.

Лейцин выполняет ряд важных функций, необходимых для организма человека, к ним относятся:

Необходима для нормального функционирования печени;
В послеоперационный период, используется для восстановления кожи и костей. Способствует быстрому заживлению ран;
Снижает уровень сахара в крови. Лейцин распадается до глутамина и аланина, которые поддерживают уровень глюкозы в крови;
Стимулирует рост мышечной ткани и препятствует разрушению белка. Это функция лейцина важна для спортсменов для наращивания мышц.
Участвует в обмене углеводов.
Для укрепления иммуной системы;
Предотвращает наступление усталости;
Эффективен при борьбе с лишним весом.

Суточная норма лейцина составляет 5000мг для взрослого человека, по данным Скурихина И.М.

Лейцин в каких продуктах содержится.

Эта содержится в белковых продуктах.

Чтобы получить суточную норму лейцина нужно съесть 200г пшенной каши + 115г мяса кролика.

При недостатке лейцин наблюдается психическое расстройство.

Причина недостатка лейцина является недостаточное поступление в организм витамина В6.

Избыток лейцина вызывает избыток аммиака в организме.

Женщине для заживления ран, полученных во время родов , нужно употреблять продукты, богатые лейцином.

Лейцин для кормящих мам .Накормить мужа, содержать в порядке дом, ухаживать за малышом — все это утомляет молодую маму и приводит к постоянной усталости и недосыпанию. Самый простой способ для снятия усталости является употребление продуктов, содержащих незаменимые аминокислоты, в том числе лейцин.

Лейцин для детей. Каждую маму интересует, как защитить ребенка от инфекций. Не последнюю роль в ворпосе укрепления иммунитета ребенка является питание, а даже может быть и первую. Ребенок должен получать с пищей все незаменимые вещества, в том числе лейцин, чтобы быть здоровым и успешным.

Понравилась моя статья: Лейцин аминокислота для женщин и детей», оставьте комментарий.

Большинству спортсменов хорошо известна такая белковая биодобавка для наращивания мышечной массы, как ВСАА . В ее состав включено три важнейших незаменимых аминокислоты : изолейцин , валин и лейцин. Эти протеиновые компоненты имеют сходные черты, но в то же время каждая из них по-своему уникальна. Давайте познакомимся с особенностями лейцина в организме человека.

Информация о веществе

Лейцин представляет собой алифатическую аминокислоту. Принадлежность ее к категории ВСАА определяется наличием в структуре белкового компонента разветвленной цепи. Название аминокислоты в науке звучит еще как 2-амино-4-метилпентановая кислота. В природе она обнаружена во всех природных протеинах. На это указывает и история открытия органического соединения: в 20-х гг. позапрошлого века лейцин был впервые выделен европейским ученым А. Браконно из шерсти и мышц животного. Много позже, в начале XX-го столетия благодаря другому исследователю — немцу Г. Фишеру — свет увидел искусственный способ получения вещества. Химик использовал метод контактирования с аммиаком 2-бром-4-метилпентановой кислоты.

В организме человека лейцин не имеет возможности самостоятельно синтезироваться, потому и относится к группе незаменимых белковых «кирпичиков». Когда же аминокислота попадает во внутреннюю среду тела с пищей или специальными биодобавками, она устремляется, прежде всего, в поджелудочную железу, затем в печень, селезенку, органы мочевыделительной системы. Много ее концентрируется также в мышечной ткани и сыворотке крови.

Аминокислота лейцин показана к употреблению в виде биодобавок людям со следующими заболеваниями: неврит, истощение, психические расстройства, анемия, цирроз печени, иммунодефицит, полиомиелит, болезнь Менкеса, дегенеративные изменения в мышцах. Она дает отличные результаты после перенесенных травм и операций.

Избыток и недостаток лейцина

Лейцин должен поступать в организм человека каждый день, причем в конкретных количествах. Специалисты рекомендуют принимать ежесуточно 1 — 1,2 г незаменимой аминокислоты, если вы не ведете активный образ жизни, то есть не занимаетесь спортом, и не предпринимаете попыток сбросить лишний вес. Иначе придется увеличить озвученную дозу до 5-10 г. При целенаправленном похудении это количество придется принимать в три захода.

Что происходит с человеком, не получающим лейцин регулярно, по крайней мере, в составе пищи? У него развиваются негативные последствия хронического дефицита вещества: проблемы в работе щитовидной железы, истощение, нарушение функции почек. Для детей младенческого возраста нехватка лейцина чревата гипокликемией, то есть сильным снижением уровня в крови сахара; для подростков — уменьшением синтеза соматропина, иными словами — торможением процесса роста.

Увы, передозировка незаменимой аминокислоты тоже достаточно вредна для здоровья человека. Это прямая дорога к интоксикации, происходящей в результате перенасыщения тканей организма аммиаком. К тому же вследствие избыточного поступления во внутреннюю среду тела лейцина нарушается белковый обмен.

Продукты-источники лейцина

Обогащение ежедневного рациона питания лейцином возможно за счет включения в свое меню содержащих белковый компонент продуктов.

В первую очередь стоит обратить свое внимание на лакомства, имеющие животное происхождение. Молоко, кефир, сметана, сыры, творог, йогурт, морская и океаническая рыба, красная и черная икра, куриные яйца, диетические сорта мяса (курятина, индюшатина, крольчатина, постная говядина) — все это прекрасные источники лейцина. При этом рыбное и мясное филе по количеству незаменимой аминокислоты выигрывает гораздо больше, нежели кисломолочная продукция.

Из растительных продуктов, в состав которых входит достаточно лейцина, стоит выделить соевые бобы, арахис, пророщенные пшеничные зерна, тыквенные семечки, миндальные и грецкие орехи, бурый рис, пекарские дрожжи.

Противопоказания соединения

Аминокислоту лейцин в форме биодобавки можно употреблять только после консультации с врачом. В противном случае реально нанести своему здоровью большой вред. Людям, страдающим индивидуальной непереносимостью данного органического вещества, вообще придется отказаться даже от самой идеи принимать препарат, обогащенный лейцином.

Спортсменам советуют налегать на ВСАА. Однако совместный прием лейцина с его собратьями — валином и изолейцином — чреват в некоторых случаях кожной аллергией и даже повышением уровня сахара в крови. Так что будьте осторожны!

Пономаренко Надежда
для женского журнала сайт

При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский онлайн журнал обязательна

Сиртуин

Белок сиртуин (от англ. Silent Information Regulator Transcript (SIRT) – это NAD+ зависимые ферменты, чувствительные к клеточному коэффициенту NAD + / NADH и, таким образом, к энергетическому статусу клетки. Из них SIRT1 является гистондеацетилазой, которая может изменять сигнализацию ядерных белков p53 (транскрипционный фактор, регулирующий клеточный цикл), NF-kB (ядерный фактор «каппа-би») и FOXO (транскрипционный факторы семейства forkhead box класса О) и может вызвать митохондриальный фактор биогенеза PGC-1α. Считается, что активация SIRT1 (чаще всего ресвератрол) положительно влияет на продолжительность жизни. Исследования на крысах показали, что лейцин обусловливает полезные свойства молочных белков, и это положительно сказывается на продолжительности жизни, укреплении здоровья и снижает риск преждевременной смерти . Результаты данных сыворотки крови пациентов, которые потребляли большое количество молочных продуктов, показали, что такая диета повышает активность SIRT1 на 13% (жировая ткань) и 43% (мышечная ткань). Оба метаболита лейцина (альфа-кетоизокапроновая кислота и гидроксиметилбутират моногидрат (HMB) являются активаторами SIRT1 в диапазоне 30-100%, что сравнимо с эффективностью ресвератрола (2-10мкM), но требует более высокой концентрации (0,5 мМ). Было отмечено, что митохондриальный биогенез и инкубация лейцина происходит в жировых и мышечных клетках, а разрушение SIRT1 уменьшает (но не устраняет) лейцин-индуцированный митохондриальный биогенез. Метаболиты лейцина способны стимулировать активность SIRT1, и этот механизм лежит в основе митохондриального биогенеза. Данный механизм имеет умеренную силу действия.

Взаимодействие с метаболизмом глюкозы

Усвоение глюкозы

Лейцин может способствовать активации инсулин-индуцированной протеинкиназы В (Akt), но для того чтобы сначала ослабить и ингибировать ее, необходима фосфоинозитол-3-киназа PI3K. Только так лейцин сохраняет инсулин-индуцированную активацию Akt). Так как лейцин также стимулирует секрецию инсулина из поджелудочной железы (инсулин затем активирует PI3K), в сущности это не имеет практического значения. В условиях, когда инсулин отсутствует, 2 мМ лейцина и (в меньшей степени) его метаболит α-Кетоизокапроат, видимо, способствуют поглощению глюкозы через PI3K / aPKC (атипичная протеинкиназа С ) и независимо от mTOR (блокирование MTOR не влияет на производимый эффект). В этом исследовании стимуляция составляет лишь 2-2.5мМ для 15-45 минут (сопротивление вырабатывается при 60 мин) и по силе сопоставима с физиологическими концентрациями базального инсулина, но на 50% меньшей силой (100 нМ инсулина). Этот механизм действия аналогичен механизму действия изолейцина и имеет похожую силу. Тем не менее, лейцин также может помешать клеточному всасыванию глюкозы, что, как полагают, связано с активацией передачи сигнала mTOR, который подавляет сигнализацию АМФ-зависимой киназы (AMPK) (сигнализация AMPK опосредует поглощение глюкозы в периоды низкой клеточной энергии и физических упражнений ) и действует вместе с сигнализацией mTOR, влияющей на киназу рибосомного белка S6 (S6K). Передача сигнала с помощью MTOR / S6K вызывает деградацию IRS-1 (первый белок, который несет «сигнал» инсулин-индуцированного эффекта), посредством активации протеасомной деградации IRS-1 или непосредственным связыванием с IRS-1. Это формирует негативную замкнутую систему управления с обратной связью сигнализации инсулина. Минимизирование негативных последствий для IRS-1 способствует лейцин-индуцированному всасыванию глюкозы, и эта отрицательная обратная связь объясняет, почему глюкоза всасывается в течение 45-60 минут, а затем внезапно ингибируется. Так как изолейцин не так сильно влияет на активацию mTOR и, таким образом, это путь отрицательной обратной связи, именно изолейцин обеспечивает существенное всасывание глюкозы в мышечных клетках. Изначально лейцин способствует поглощению глюкозы в мышечных клетках в течение приблизительно 45 минут, а затем процесс резко прекращается, что несколько снижает общий эффект. Это внезапное прекращение является отрицательной обратной связью, что обычно происходит после активации MTOR. Изолейцин лучше, чем лейцин, содействует поглощению глюкозы из-за меньшей активации mTOR.

Секреция инсулина

Лейцин способен индуцировать секрецию инсулина из поджелудочной железы с помощью своего метаболита КИК. Это выделение инсулина подавляется другими АРЦ и двумя подобными аминокислотами: норвалином и норлейцином. Лейцин участвует в индукции секреции инсулина либо как добавка, либо в комбинации с глюкозой (например, при приеме лейцина и глюкозы соответственно наблюдается увеличение на 170% и на 240%, а при приеме комбинации наблюдается увеличение до 450%). Несмотря на сопоставимый потенциал лейцина и йохимбина, они не сочетаются из-за их параллельных механизмов действия. Лейцин, как известно, стимулируют секрецию инсулина из поджелудочной железы и поэтому является самой сильной АРЦ. На эквимолярной основе (такой же концентрации молекулы внутри клетки), лейцин имеет примерно такую же силу, как йохимбин, и две трети потенциала глюкозы. Лейцин является положительным аллостерическим регулятором глутаматдегидрогеназы (GDH), – фермента, который может преобразовать некоторые аминокислоты в кетоглутарат (α-кетоглутарат). Это увеличивает клеточную концентрацию АТФ (по отношению к АДФ). Увеличение уровня концентрации АТФ вызывает увеличение секреции инсулина посредством механизмов, которые не зависят от активации mTOR. Метаболит KIC может подавлять KATФ каналы и вызывать колебания кальция в панкреатических бета-клетках. Выделение кальция может также воздействовать на mTOR (стандартная цель лейцина), а активация mTOR может подавлять экспрессию α2A рецепторов. Так как α2A рецепторы подавляют секрецию инсулина при активации , а избыточная экспрессия индуцирует диабет, меньшая экспрессия этих рецепторов вызывает относительное увеличение секреции инсулина. Такой путь, вероятно, наиболее важный с практической точки зрения, так как mTOR антагонист рапамицина может отменить лейцин-индуцированную секрецию инсулина и подавить саму секрецию инсулина. Чтобы стимулировать секрецию инсулина из панкреатических бета-клеток, лейцин работает двумя путями, основным из которых является уменьшение влияния негативного регулятора (2а-рецепторов). Снижение влияния отрицательного регулятора вызывает не поддающееся лечению увеличение активности.

Лейцин в бодибилдинге

Синтез белка

Основной механизм действия лейцина – это стимуляция активности mTOR , а затем – стимуляция активности киназы p70S6 через PDK1 . Киназа p70S6 затем положительно регулирует синтез протеина. Кроме того, лейцин способен индуцировать активность эукариотического фактора инициации (eIF, в частности, eIF4E) и подавляет его ингибирующий связывающий белок (4E-BP1), который повышает трансляцию белка , что было подтверждено после перорального приема лейцина. Модуляция eIF, таким образом, усиливает синтез белка мышц, вызванный киназой p70S6. Активация mTOR – это общеизвестный анаболический путь, действие которого связанно с выполнением физических упражнений (активация с 1-2 часовой задержкой по времени), инсулином и избытком калорий. Как и другие АРЦ, но в отличие от инсулина, лейцин не стимулирует активность протеинкиназы В (Akt / РКВ), которая происходит между рецептором инсулина и mTOR, (Akt и протеинкиназа B / PKB являются взаимозаменяемыми терминами). Akt способен усиливать eIF2B, что также положительно способствует синтезу белка в мышцах, вызванному киназой p70S6 и, судя по недостаточной активации Akt с помощью лейцина, является теоретически не такой сильной, как если бы сигнализация Akt активировалась так же, как инсулин. Активация mTOR с помощью лейцина в организме человека была подтверждена после перорального приема добавок, а также активации киназы p70S6K. Исследования активации Akt не смогли выявить каких-либо изменений в функциональности человеческих мышц, и это подразумевает, что высвобождение инсулина из поджелудочной железы, вызванное лейцином (данный процесс происходит в организме человека , а активация Akt происходит с помощью инсулина), не могут быть актуальны. Лейцин способен стимулировать активность mTOR и его последующую сигнализацию синтеза белка. Хотя Akt / PKB положительно влияет на активность mTOR (поэтому, когда активирована Akt, она активизирует mTOR), лейцин может воздействовать другим путем и активизирует mTOR, не влияя на Akt. Несмотря на это, все, что активизирует mTOR, будет также влиять на киназу p70S6, а затем и на синтез белка в мышцах. Этот анаболический эффект лейцина имеет большее влияние на скелетные мышцы, чем на ткань печени ; физические упражнения (мышечные сокращения) дополняют его полезное воздействие. Согласно некоторым исследованиям, прием лейцина перед тренировкой является более эффективным, чем прием в другое время (для резкого увеличения синтеза белка). Лейцин – наиболее сильная из всех аминокислот в стимулировании синтеза мышечного белка.

Атрофия / Катаболизм

Лейцин, как известно, способствуют синтезу белка мышц при низких концентрациях в лабораторных условиях, при приеме в более высоких концентрациях лейцин может ослабить атрофию мышц, даже несмотря на остановку скорости синтеза. Этот эффект сохраняется в мышцах и был отмечен при болезнях, оказывающих негативное влияние на мышцы, таких как рак, а также сепсис, ожоги и травмы. В этих случаях преимущества приема зависят от дозы.

Гипераминоацидемия

Гипераминоацидемия – это термин, используемый для обозначения избытка (гипер) аминокислот в крови (-emia), аналогично этому, гиперлейцинемия означает избыток лейцина. Исследования показали, что у пожилых людей лейцин увеличивает синтез мышечного белка независимо от гипераминоацидемии.

Саркопения

Саркопения характеризуется снижением содержания белка и увеличением содержания жира в скелетных мышцах, которое происходит с возрастом. Одной из причин возникновения саркопении является уменьшение метаболической реакции на сохранение мышечного эффекта L-лейцина, что возникает с клеточным старением. Негативное воздействие этого эффекта можно минимизировать путем добавления L-лейцина к продуктам, содержащим белок.

Взаимодействие с питательными веществами

Карбогидрат (углевод)

Когда рецептор инсулина активирован, он может активировать mTOR косвенно через Akt. В то время как Akt положительно влияет на синтез белка, вызванный киназой S6K1 (которая активируется во время активации mTOR), добавка лейцина напрямую не влияет на активацию Akt, как это делает инсулин в лабораторных условиях. Было отмечено, что инфузия лейцина у людей существенно не влияет на активацию Akt в скелетных мышцах, т.е., секреция инсулина, индуцированная лейцином, недостаточна для стимулирования Akt. Лейцин взаимодействует с усвоенной глюкозой и снижает уровень глюкозы в крови и затем влияет на секрецию инсулина из поджелудочной железы. Интересно, что лейцин не сочетается с йохимбином в индукции секреции инсулина из-за параллельных механизмов действия. Лейцин взаимодействует с пищевыми углеводами и влияет на активность секреции инсулина из поджелудочной железы, а также взаимодействует с инсулином, что влияет на синтез мышечного белка.

Ресвератрол

Ресвератрол – фенольное вещество, которое, как известно, взаимодействует с сиртуином (главным образом с SIRT1), который идентичен лейцину. Метаболиты KIC и НМВ массой в 0,5 мМ могут индуцировать SIRT1 в 30-100% от исходного уровня, который сопоставим с активностью ресвератрола в 2-10 мкм. Это несмотря на то, что комбинация лейцина (0,5 мМ) или HMB (0,5 мкм) и ресвератрола (200 нм) способна синергически индуцировать активность SIRT1 и SIRT3 в адипоцитах (жировых клетках) и скелетных мышечных клетках . KIC — это более мощный стимулятор, чем HMB, и лучше взаимодействует с лейцином, чем с HMB (возможно, это указывает на метаболизм KIC). Когда крысам дают смесь лейцина (24 г / кг, до 200% главной диеты) или HMB (2 или 10 г / кг) с ресвератролом (12,5 или 225 мг / кг), а затем умерщвляют натощак, наблюдается уменьшение жировой массы и веса тела, также синергично. Было отмечено, что инкубация ресвератрола с лейцином или HMB фактически увеличивает активность АМФ-зависимой киназы (42-55%, соответственно) и способствует небольшому (18%) увеличению окисления жиров, несмотря на инкубацию 5 мкм глюкозы. Взаимодействие ресвератрола и лейцина (в состоянии инкубации или при приеме внутрь) посредством активации SIRT1 положительно влияет на митохондриальный биогенез.

Цитруллин

Цитруллин может восстанавливать скорость синтеза мышечного белка и мышечную функцию в процессе старения и плохого питания у крыс, что опосредуется через путь mTORC1 и разрушается ингибитором mTORC1, известным как рапамицин). Не удалось значительно изменить скорость окисления лейцина или синтеза белка организма человека с помощью добавки 0,18 г / кг цитруллина в течение недели, но в других случаях та же доза улучшает баланс азота в организме человека в сытом состоянии. Причина такого расхождения неизвестна. Существует не так уж много доказательств прямого активирующего воздействия цитруллина на mTOR, но он слабо индуцирует белки после активации mTOR (в том числе 4E-BP1) до уровня ниже лейцина. Клинически пока не доказано то, что цитруллин повышает сигнализацию mTOR, поскольку его преимущество зависит от mTOR, и в этом случае цитруллин должен быть синергичен с лейцином. Цитруллин может передавать сигналы лейцина через mTOR, что даёт основания предположить, что они синергичны. Еще не исследован эффект от применения этой смеси тяжелоатлетами, так что синергизм в настоящее время – это только неподтвержденная гипотеза.

Безопасность и токсичность

В небольшом исследовании, в котором 5 здоровых человек ступенчато принимали до 1,250 мг/кг лейцина (что в 25 раз превышает ожидаемую среднюю потребность организма в лейцине), было отмечено, что пероральный прием дозы в 500-1,250 мг вызывал увеличение в сыворотке аммиака, из-за чего верхний ограничительный порог был установлен на уровне в 500 мг / кг (для человека весом в 150 фунтов (68 кг) — 34 г) .

Пищевая добавка

Как пищевая добавка, L-лейцин имеет Е номер E641 и классифицируется как усилитель вкуса.

Доступность:

Список использованной литературы:

Nutr Metab (Lond). 2012 Aug 22;9(1):77. doi: 10.1186/1743-7075-9-77. Synergistic effects of leucine and resveratrol on insulin sensitivity and fat metabolism in adipocytes and mice. Bruckbauer A1, Zemel MB , Thorpe T, Akula MR, Stuckey AC, Osborne D, Martin EB, Kennel S, Wall JS.

Yeh YY. Ketone body synthesis from leucine by adipose tissue from different sites in the rat. Arch Biochem Biophys. (1984)

Van Koevering M, Nissen S. Oxidation of leucine and alpha-ketoisocaproate to beta-hydroxy-beta-methylbutyrate in vivo. Am J Physiol. (1992)

Dann SG, Selvaraj A, Thomas G. mTOR Complex1-S6K1 signaling: at the crossroads of obesity, diabetes and cancer. Trends Mol Med. (2007)

Nobukuni T, et al. Amino acids mediate mTOR/raptor signaling through activation of class 3 phosphatidylinositol 3OH-kinase. Proc Natl Acad Sci U S A. (2005)

Greiwe JS, et al. Leucine and insulin activate p70 S6 kinase through different pathways in human skeletal muscle. Am J Physiol Endocrinol Metab. (2001)

Hannan KM, Thomas G, Pearson RB. Activation of S6K1 (p70 ribosomal protein S6 kinase 1) requires an initial calcium-dependent priming event involving formation of a high-molecular-mass signalling complex. Biochem J. (2003)

Mercan F, et al. Novel role for SHP-2 in nutrient-responsive control of S6 kinase 1 signaling. Mol Cell Biol. (2013)

Fornaro M, et al. SHP-2 activates signaling of the nuclear factor of activated T cells to promote skeletal muscle growth. J Cell Biol. (2006)

Inoki K, et al. Rheb GTPase is a direct target of TSC2 GAP activity and regulates mTOR signaling. Genes Dev. (2003)

leucine aminopeptidase — это… Что такое leucine aminopeptidase?

leucine aminopeptidase — n an aminopeptidase that cleaves terminal amino acid residues and esp. leucine from protein chains, is found in all bodily tissues, and is increased in the serum in some conditions or diseases (as pancreatic carcinoma) * * * (LAP) leu·cine… … Medical dictionary

leucine aminopeptidase — An exopeptidase that removes neutral amino acid residues from the N terminus of proteins … Dictionary of molecular biology

leucine — 2 Amino 4 methylvaleric acid; the l isomer is one of the amino acid s found in proteins; a nutritionally essential amino acid. l. aminopeptidase aminopeptidase (cytosol). l. dehydrogenase an enzyme that catalyzes the reaction of l l., water, and… … Medical dictionary

Cystinyl aminopeptidase — Leucyl/cystinyl aminopeptidase Identifiers Symbols LNPEP; CAP; IRAP; P LAP; PLAP External IDs … Wikipedia

Leucyl-aminopeptidase — Ajouter une image Caractéristiques générales Nom approuvé leucyl aminopeptidase Autres noms ou symbole leucine aminopeptidase ; leucylpeptidase ; peptidase S ; aminopeptidase du cytosol ; cathepsine III ; L leucine… … Wikipédia en Français

Leucyl aminopeptidase — protein Name=leucine aminopeptidase 3 caption= width= HGNCid=18449 Symbol=LAP3 AltSymbols=PEPS EntrezGene=51056 OMIM=170250 RefSeq=NM 015907 UniProt=P28838 PDB= ECnumber=3.4.11.1 Chromosome=4 Arm=p Band=15.33 LocusSupplementaryData=Leucyl… … Wikipedia

leucyl aminopeptidase — leu·cyl ami·no·pep·ti·dase (looґsəl ə me″no pepґtĭ dās) [EC 3.4.11.1] a zinc containing enzyme of the hydrolase class that catalyzes the removal of the N terminal amino acid from most L peptides, particularly those with… … Medical dictionary

лейцинаминопептидаза — leucine aminopeptidase лейцинаминопептидаза [КФ 3.4.1.1]. Oдна из наиболее изученных аминопептидаз ферментов, катализирующих расщепление полипептидов начиная с N конца с образованием свободных аминокислот; Л. не строго специфична по отношению к… … Молекулярная биология и генетика. Толковый словарь.

ARTS-1 — Type 1 tumor necrosis factor receptor shedding aminopeptidase regulator, also known as ARTS 1, is a human gene.cite web | title = Entrez Gene: ARTS 1 type 1 tumor necrosis factor receptor shedding aminopeptidase regulator| url =… … Wikipedia

List of EC numbers (EC 3) — This list contains a list of EC numbers for the third group, EC 3, hydrolases, placed in numerical order as determined by the Nomenclature Committee of the International Union of Biochemistry and Molecular Biology.EC 3.1: Acting on Ester BondsEC… … Wikipedia

Лейцин. Суточная норма. Недостаток лейцина

Лейцин (2-амино-4-метилпентановая кислота L-Leucine) – незаменимая алифатическая аминокислота с разветвленной цепью. Входит в состав всех природных белков. Применяется для лечения различных заболеваний и имеет существенное влияние на общее состояние организма.

Впервые лейцин выделен французским химиком Анри Браконно в 1820 году, из мышечных волокон и шерсти, а синтезирован к 1904 году немецким химиком Г. Э Фишером, путем взаимодействия 2-бром-4-метилпентановой кислоты с аммиаком.

В пищевой промышленности он известен как Е641 L-лейцин – модификатор вкуса и аромата.

Так как лейцин является незаменимой аминокислотой и не может вырабатываться нашим организмом самостоятельно, ее поступление необходимо обеспечить с помощью пищи и БАД. Исходя из этого, стоит знать и суточную потребность организма в лейцине.

Суточная потребность организма в лейцине

В среднем суточная потребность организма в лейцине для здорового человека составляет 4-6 грамм. Но в зависимости от образа жизни, силовых нагрузок и многих других факторов, эти цифры могут варьироваться от 6 до 15 грамм в сутки. Поэтому, перед приемом БАД рекомендуется посетить специалиста для того, чтобы избежать неприятных последствий от их приема и не допустить недостатка или избытка данной аминокислоты в организме.

Последствия недостатка лейцина в организме

Не получая необходимого количества лейцина, в организме человека развиваются патологические процессы в почках и щитовидной железе, нарушается обмен веществ, иммунитет ослабляется, может возникнуть гипогликемия, боли в области головы и шеи, головокружение, нервозность, быстрое утомление, потеря веса, замедление роста и развития у детей.

Тем самым, не менее досадными последствия могут быть и при избытке лейцина в организме.

Последствия избытка лейцина в организме

Избыток лейцина в организме человека провоцирует увеличение концентрации аммиака и количества свободных радикалов. Некоторые исследования показали, что в присутствии избыточного количества лейцина в нашем теле, нарушается метаболизм белков, что негативно влияет на развитие мускулатуры. Ввиду всего этого нужно понимать то, что избыток аминокислот, как и недостаток в равной степени влияет отрицательно на наш организм. Все должно быть сбалансировано, ведь это главный успех в пути к получению пользы от их употребления.

Полезные свойства лейцина

Среди незаменимых аминокислот, лейцин считается более важной для культуриста. Благодаря своей разветвленной структуре он является мощным источником энергии для мышц. Лейцин берет под защиту наши клетки и мышцы, оберегает их от распада и старения. Способствует регенерации мышечной и костной ткани после повреждений, участвует в обеспечении азотистого баланса и понижает уровень сахара в крови. Лейцин укрепляет и восстанавливает иммунную систему, участвует в кроветворении и необходим для синтеза гемоглобина, нормальной работы печени и стимуляции выработки гормонов роста. Нельзя не отметить и то, что эта незаменимая аминокислота положительно влияет на ЦНС, так как обладает стимулирующим эффектом. Лейцин предотвращает избыток серотонина и его последствия. А также лейцин способен сжигать жиры, что немаловажно для людей страдающих избыточным весом.

За счет своих полезных свойств лейцин используют во многих косметических средствах для ухода за зоной декольте, кожей лица, в средствах от растяжек и в прочих продуктах, которые могут подарить нам красоту и здоровье.

Применение в медицине аминокислоты лейцин помогает в лечении болезни Менкеса, заболеваний печени, невритах, полиомиелите, дегенерации мышц, анемии. Лейцин используют в базисной терапии больных с иммунодефицитом, его профилактики под влиянием длительного лечения антибиотиками и частых простудных заболеваний. Его также применяют в восстановительный период после операций и спортивных травм. Но существуют причины отказа от приема L-лейцина в виде БАД и лекарственных препаратов и это его противопоказания и вред, так как он подходит далеко не всем.

Противопоказания и вред лейцина

Категорически запрещено использовать лекарственные препараты и БАД самостоятельно, без контроля врача, так как каждый из них имеет свои противопоказания и побочные эффекты, которые могут нанести вред здоровью.

Лейцин противопоказан при индивидуальной непереносимости. Стоит также с особой осторожностью принимать его совместно с изолейцином и валином, чтобы не вызвать гипогликемии. Возможны проявления аллергических реакций в виде высыпаний на коже и зуда.

Но вне зависимости от его противопоказаний и предполагаемого вреда, каждому человеку необходимо знать, в каких продуктах питания содержится лейцин, и по возможности включать их в свой рацион.

Продукты питания богатые лейцином

Значительное количество этой аминокислоты присутствует в мясе, птице, рыбе (больше всего в океанической), черной и красной икре. Богаты лейцином также куриные яйца, молоко коровье, творог, разнообразные сыры. Из пищи растительного происхождения можно выделить такие продукты как: бобовые, злаки, соевая мука, шлифованное пшено, семечки тыквы, грецкие орехи, арахис и миндаль.

L-лейцин

Случайный факт:

Модифицированный крахмал безвреден и не имеет ничего общего с генетически измененными организмами (ГМО) — Обновить

Законы и документы о пищевой добавке:

Разрешающие применение — 1
Упоминаний о добавке— 4

Применение добавки по странам:

Россия — разрешена
Украина — нет данных
Беларусь — нет данных
Евросоюз — нет данных
США — разрешена
Канада — разрешена

Описание пищевой добавки

L-лейцин – пищевая добавка, применяющаяся в качестве модификатора вкуса и аромата. Зарегистрирована под кодом Е-641. Это химическое соединение может иметь и другие названия – к примеру, L-?-аминокапроновая кислота, L-leucine или Leu. Помимо свойств, характерных для модификатора и усилителя вкусоароматических характеристик, Е-641 L-лейцин отличается способностью выступать в роли питательной среды для полезных микроорганизмов.

Применение

Пищевая отрасль активно использует добавку Е-641 в качестве модификатора аромата и вкуса, применяя его в процессе изготовления бульонов, готовых к употреблению, целого ряда продуктов, предназначенных для быстрого приготовления, а также большого числа кулинарных изделий. Чаще всего пищевой усилитель вкуса Е-641 L-лейцин можно встретить в составе супов, макарон, картофельного пюре. Кроме того, вещество присутствует в мясных и колбасных изделиях, консервированных продуктах. В медицине и фармакологии Е-641 наблюдается в составе определенных лекарственных средств, которые предназначены для лечения анемии, заболеваний печени и некоторых других серьезных недугов. Также применяется в изготовлении спортивного питания и БАДов, ускоряющих рост белка в мышцах и уменьшающих их усталость.

Влияние на организм человека

Пищевая добавка Е-641 – незаменимая для человека и животных аминокислота L-лейцин. Наш организм не способен самостоятельно её синтезировать, но для нормальной работы она необходима. А поступает она вместе с пищей как растительного (например, с соей, чечевицей, кукурузой), так и животного (говядина, молоко, рыба) происхождения. Но, с другой стороны, мы имеем несколько иных сведений по поводу данного вещества. На территории многих стран ЕС добавка не разрешена к использованию в пищевой отрасли ввиду вероятного вреда пищевого усилителя вкуса Е-641 L-лейцин для здоровья человека. Этот запрет наложен на применение данного вещества из-за того, что оно не прошло необходимые тесты. Однако результаты последних исследований показывают, что этот модификатор вкуса имеет ряд негативных последствий. Опыты над крысами доказали, что регулярное употребление Е-641 способно привести к деградации мышечных тканей. Кроме того, вред пищевого усилителя вкуса Е-641 L-лейцин проявляется и в том, что вещество откладывается в жировой и мышечной ткани, а также в печени. Дополнительно было установлено, что L-лейцин угнетающе влияет на центральную нервную систему, провоцируя развитие расстройств неврологического характера. Однако для того, чтоб эти эффекты дали о себе знать, Е-641 следует употреблять в немалых количествах. Максимальная безопасная для человека доза не описана.

Физико-химические свойства

По внешнему виду пищевой усилитель вкуса Е-641 представляет собой совершенно бесцветные мелкие кристаллы, хотя нередко вещество можно встретить в форме порошка кристаллического белого окраса. Интересно то, что температурой плавления с последующим разложением этого химического соединения является 293-295С. Физические свойства пищевого усилителя вкуса Е-641 L-лейцин обуславливают его ограниченную степень растворимости в водном растворе при среднем уровне растворения в этаноле. Что касается эфира, данный процесс в этом случае невозможен. L-лейцин в природе содержится в молекулах белков и во всех живых организмах. Как известно, это незаменимая аминокислота. В промышленных масштабах необходимую для различных целей добавку принято получать из ациламиномалонового эфира, хотя зачастую для этого применяется изовалериановый альдегид.

Добавка лейцина — польза для здоровья, дозировка, побочные эффекты

Сводка лейцина
Основная информация, польза для здоровья, побочные эффекты, использование и другие важные детали
Лейцин — одна из трех аминокислот с разветвленной цепью, которую иногда называют «основной» аминокислотой из-за того, что наиболее популярным преимуществом BCAA (наращивание мышечной массы) является лейцин. Лейцин является активатором белка, известного как mTOR, который затем индуцирует синтез мышечного белка через S6K; два других BCAA также могут активировать mTOR, но при этом они намного слабее, чем лейцин (и поэтому 5 г лейцина будут более эффективными, чем 5 г смешанных BCAA).Метаболит лейцина, HMB, также слабее лейцина в индукции синтеза мышечного белка, несмотря на то, что он более эффективен в сохранении мышечной массы от распада.
Лейцин немного отличается от двух других BCAA, изолейцина и валина, поскольку лейцин, кажется, довольно хорошо тестируется на аминокислоте отдельно, а не в смеси BCAA, тогда как другие два BCAA не так хорошо изучены.
Исследования, посвященные оценке лейцина, в основном изучают синтез мышечного белка при добавлении лейцина в диету или пробный обед, и оказывается, что лейцин способен надежно увеличивать синтез мышечного протеина после пробных приемов пищи.Однако вопрос о том, приведет ли это к увеличению мышечной массы в течение определенного периода времени, несколько менее надежно, и лейцин, по-видимому, более эффективен для увеличения мышечной массы у людей с низким потреблением белка с пищей и у пожилых людей (которые имеют тенденцию к нарушению синтеза мышечного белка. в ответ на диету).
Честно говоря, взаимодействие лейцина с глюкозой неясно. Лейцин обладает как свойствами снижения уровня сахара в крови (может высвобождать инсулин из поджелудочной железы, может напрямую стимулировать поглощение глюкозы клеткой без инсулина), так и противоположным (путем стимуляции S6K он может ингибировать стимулируемое инсулином поглощение глюкозы).В клеточной культуре лейцин стимулирует поглощение глюкозы на срок до 45 минут, а затем сам себя мешает, в то время как в живых системах острые дозы лейцина, по-видимому, не дают ничего примечательного (некоторые ограниченные доказательства того, что лейцин может быть реабилитирующим при диабете, но это предварительные данные) . Изолейцин — более сильное гипогликемическое средство, но в меньшей степени подавляет его собственные действия.
Вы должны войти в систему, прежде чем сможете следить за этой страницей.
Теперь вы подписаны на лейцин.Вы будете уведомлены, когда будет произведено какое-либо существенное обновление.
Вы хотите отписаться от этой страницы?
4 L-лейцин Преимущества и риски, о которых вы должны знать
Источники животного происхождения, такие как стейк, являются хорошими источниками лейцина, и их можно сочетать с фасолью или другими бобовыми для получения дополнительного количества аминокислот.
Кредит изображения: Kanawa_Studio / iStock / GettyImages
Если вы хотите сохранить здоровье своих мышц с возрастом, вам следует ознакомиться с лейцином (или l-лейцином), особенно если вы придерживаетесь растительной, вегетарианской или веганской диеты.
Лейцин — мощная незаменимая аминокислота, известная своей способностью поддерживать мышечную массу. Чтобы добиться сбалансированной диеты, убедитесь, что вы получаете достаточно пищи, чтобы вы могли пользоваться преимуществами l-лейцина.
Белок состоит из аминокислот, и каждый источник белка имеет уникальный аминокислотный профиль.
Лейцин, изолейцин и валин известны как аминокислоты с разветвленной цепью (BCAA), и они обеспечивают энергию во время упражнений, согласно Национальным институтам здоровья (NIH).
Итак, чем полезен лейцин и что он делает для вашего тела? Аминокислоты играют в организме разные роли, в первую очередь связанные с выработкой белков, согласно U.С. Национальная медицинская библиотека.
Как и все незаменимые аминокислоты, лейцин не может вырабатываться организмом и должен поступать с пищей. Хотя лейцин присутствует в некоторых продуктах растительного происхождения (подробнее об этом ниже), он, как правило, выше по количеству и его легче найти в пище, полученной от животных, согласно NIH. Вот почему приверженцы растительной диеты должны уделять особое внимание потреблению лейцина.
Согласно Министерству сельского хозяйства США, продукты с высоким содержанием лейцина включают курицу, говядину, свинину, тунец, тофу, бобы, молоко, сыр, семена тыквы и яйца.
Эта незаменимая аминокислота играет важную роль в вашем здоровье. Вот основные преимущества лейцина для здоровья, о которых вам следует знать.
Лейцин может помочь заживить кожу и кости, увеличить размер мышц и увеличить мышечную массу (одна из причин, по которой культуристы часто принимают лейцин для роста мышц), согласно Медицинскому центру Университета Рочестера.
Исследования влияния лейцина на состав тела у здоровых людей молодого и среднего возраста неоднозначны, но исследования среди пожилых людей дают более стабильные положительные результаты, особенно те, кто предрасположен к саркопении, потере мышечной ткани с возрастом.
Например, согласно метаанализу, проведенному в апреле 2015 г. в журнале Journal of Nutrition, Health and Aging , преимущества лейциновой добавки положительно влияют на массу тела, индекс массы тела и мышечную массу у пожилых людей, склонных к саркопении. .
Еще одно преимущество l-лейцина: исследования неизменно подтверждают роль лейцина в восстановлении после травм. Например, добавление лейцина к субоптимальному потреблению белка может быть осуществимым и эффективным способом компенсации анаболической резистентности, которая может привести к снижению массы скелетных мышц, согласно обзору Nutrients за август 2020 года.
Тем не менее, согласно Медицинскому центру Университета Рочестера, нет надежных исследований, показывающих, что прием добавок аминокислот, таких как лейцин, может повысить спортивные результаты или помочь восстановлению после физических упражнений у обычного человека. Перед началом приема новых добавок всегда консультируйтесь со своим врачом.
Эта незаменимая аминокислота также может помочь регулировать уровень сахара в крови, согласно Медицинскому центру Университета Рочестера. Фактически, когда лейцин принимался вместе с глюкозой, он снижал реакцию глюкозы в крови и сильно стимулировал дополнительную выработку инсулина, согласно небольшому исследованию, проведенному в декабре 2008 года в журнале Metabolism.
Лейцин играет ключевую роль в регуляции уровня глюкозы в крови благодаря своему влиянию на β-клетки поджелудочной железы, печень, мышцы и жировые отложения, согласно обзору, опубликованному в мае 2010 г. в Nutrition Reviews.
Конечно, это не означает, что прием лейциновой добавки обязательно будет поддерживать баланс сахара в крови. Один из лучших способов контролировать уровень сахара в крови — придерживаться разнообразной диеты со здоровыми углеводами, продуктами, богатыми клетчаткой, и хорошими жирами (полиненасыщенными или мононенасыщенными), согласно клинике Майо.Если вас беспокоит уровень сахара в крови или вы страдаете диабетом, поговорите со своим врачом о плане здорового питания для вас.
3. Производство гормона роста человека
Лейцин может увеличить выработку гормона роста человека (HGH), согласно Медицинскому центру Университета Рочестера.
Гормон роста способствует росту в детстве, а также сохраняет ваши ткани и органы на протяжении всей жизни, согласно данным клиники Майо. Но к среднему возрасту ваш гипофиз снижает количество вырабатываемого гормона роста.
Вот почему синтетический гормон роста получает много шумихи: некоторые люди думают, что он может предотвратить возрастные изменения, такие как потеря костной массы, но вы должны быть скептически настроены, если только ваш врач не прописывает его для определенного состояния, такого как дефицит гормона роста, согласно клинике Майо. Существует мало доказательств того, что гормон роста может дать здоровым взрослым больше молодости или жизненных сил.
Вам следует стремиться включать лейцин в состав питательной диеты для поддержания общего состояния здоровья, но не ожидайте, что добавка лейцина даст вам источник молодости.
Повышает ли лейцин тестостерон?
Недостаточно доказательств того, что это влияет на восстановление мышц. Уровень тестостерона увеличился через 24 часа после двух ежедневных доз по 3 грамма лейцина, но это не улучшило восстановление после упражнений с отягощениями у молодых людей, согласно небольшому исследованию, опубликованному в марте 2021 года в Международном журнале науки о физических упражнениях .
Исследования на людях лейцина для похудания ограничены. Тем не менее, некоторые исследования показывают, что лейцин играет роль в важнейших метаболических процессах и, как отмечалось ранее, может помочь стабилизировать уровень глюкозы в крови.
L-лейцин потенциально может быть использован для контроля веса или программ похудания, согласно более раннему обзору, опубликованному в январе 2003 года в The Journal of Nutrition . Фактически, диетические уровни лейцина могут влиять на поддержание мышечной массы во время похудания. Однако не существует установленной дозировки лейцина для похудения.
Это также не обязательно означает, что вам следует запастись лейциновой добавкой для похудения или ожидать, что лейцин будет сжигать жир за вас. Модные диеты и добавки обычно не помогают в долгосрочной перспективе похудеть.Вместо этого выберите постоянный образ жизни, который включает в себя здоровое питание, физическую активность и реалистичные цели, согласно Центрам США по контролю и профилактике заболеваний.
Лейцин Побочные эффекты и риски
У вас могут возникнуть побочные эффекты лейцина при приеме добавок, что является одной из причин, по которой, как правило, лучше получать питательные вещества из цельных продуктов.
По данным Медицинского центра Университета Рочестера, прием лейциновых добавок может иметь ряд нежелательных эффектов:
Отрицательный баланс азота: Добавление одной аминокислоты может вызвать у вас отрицательный баланс азота, что может снизить уровень метаболизма и заставить почки работать тяжелее.
Гипогликемия: Очень высокие дозы лейцина могут вызвать низкий уровень сахара в крови.
Пеллагра: Очень высокие дозы лейцина также могут вызывать пеллагру, симптомы которой включают выпадение волос, желудочно-кишечные проблемы и поражения кожи.
В целом, добавки не должны заменять здоровую полноценную пищу, и в соответствии с Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США важно есть разнообразные продукты. Сочетание добавок, использование добавок с лекарствами или прием слишком большого количества добавок могут привести к пагубным результатам.Ваш лечащий врач может помочь вам решить, нужны ли вам добавки с лейцином, и поможет найти здоровый баланс между необходимыми продуктами и питательными веществами.
Как получить больше лейцина в рационе
Лейцин чаще всего содержится в продуктах животного происхождения, таких как говядина, птица, рыба, сыр, яйца и молоко, но он также присутствует в продуктах растительного происхождения в меньших количествах.
Конечно, вы всегда должны стремиться к сбалансированной диете, а не сосредотачиваться только на одном питательном веществе — поэтому убедитесь, что продукты, богатые лейцином, которые вы выбираете, являются частью общей питательной схемы питания.
У мужчин, сидящих на веганской диете, уровень лейцина в крови был статистически значимо ниже, в то время как у вегетарианцев уровень лейцина был аналогичным (но все же более низким) по сравнению с мясоедами, согласно исследованию, опубликованному в сентябре 2016 года в Европейском журнале клинического питания . . Это говорит о том, что лейцин в кровотоке вегетарианцев, вероятно, был из молочных продуктов с высоким содержанием лейцина.
Если вы придерживаетесь вегетарианской или веганской диеты, убедитесь, что получаете достаточно белка из растительных источников и регулярно ешьте соевые бобы и продукты на ее основе, а также бобовые, чтобы получить все незаменимые аминокислоты, включая лейцин, согласно Академии. питания и диетологии.
Рекомендуемая суточная доза лейцина составляет 17,7 миллиграммов на фунт массы тела.
Что такое ферментированный L-лейцин?
Ферментированный L-лейцин производится из веганского пищевого источника лейцина и обрабатывается ферментацией в соответствии с Sunland Nutrition. Если вы заинтересованы в приеме пищевых добавок, всегда сначала проконсультируйтесь с врачом.
Что такое лейцин и изолейцин?
Лейцин и изолейцин входят в число 20 аминокислот, которые естественным образом содержатся в организме человека.Они очень похожи по строению, но имеют небольшие различия, которые изменяют их физиологические свойства.
молекуул_бе | Shutterstock
Обе эти аминокислоты являются неполярными и алифатическими и имеют боковую цепь из четырех атомов углерода, выходящую из основной аминокислотной структуры. Скелетная структура лейцина показана ниже.
Скелетная структура изолейцина показана ниже.
Оба содержат одинаковые карбоксильные и аминогруппы и имеют схожий размер, но имеют разную структуру боковых цепей.Это пример структурных изомеров, в которых атомы углерода находятся в разных положениях.
Роль лейцина в организме
Обе эти аминокислоты выполняют множество важных функций в организме, но, несмотря на их схожую структуру, эти роли имеют тенденцию различаться. Лейцин важен для общего здоровья мышц. Он может стимулировать синтез белка и уменьшить распад белка, особенно мышечного белка, после физической травмы.
Лейцин также увеличивает уровень инсулина в крови, что приводит к аналогичному эффекту на белки в мышечной ткани.
Лейцин также важен для регуляции уровня сахара в крови, поскольку он действует как источник глюконеогенеза (синтеза глюкозы из неуглеводных) в печени. Это помогает заживлению тела и мышц.
Роль изолейцина в организме
Изолейцин выполняет множество различных функций в организме. Он разделяет некоторые функции с лейцином в регулировании уровня глюкозы в крови и заживлении ран, но также имеет несколько уникальных функций. Изолейцин играет роль в детоксикации азотистых отходов, таких как аммиак, которые затем выводятся из организма почками.
Изолейцин также необходим для производства и образования гемоглобина и производства красных кровяных телец. Следовательно, это важная аминокислота в процессе восстановления после кровопотери или анемии.
Дефицит лейцина и изолейцина
Обе эти аминокислоты получают из сыра, яиц, большинства видов мяса, семян и орехов. Эти продукты обычно присутствуют в рационе, поэтому недостаток в них встречается довольно редко.
Дефицит изолейцина чаще всего встречается у пожилых людей и может привести к ослаблению и истощению мышц, а также к тремору.
Дефицит лейцина встречается гораздо реже, но может приводить к аналогичным симптомам, таким как мышечная слабость и колебания уровня сахара в крови
Аминокислоты с разветвленной цепью
Лейцин, изолейцин и валин (другая аминокислота) сгруппированы как аминокислоты с разветвленной цепью или BCAA. Все BCAA необходимы для жизни человека. Они необходимы для физиологической реакции на стресс, для выработки энергии и, в частности, для нормального обмена веществ и здоровья мышц.
Эти аминокислоты с разветвленной цепью также, как правило, популярны у бодибилдеров и других людей, которые сосредоточены на наращивании физической силы, потому что потребление BCAA может уменьшить потерю мышечной массы и обеспечить более быстрое восстановление мышц.
Применение BCAA
BCAA вводят пациентам, выздоравливающим после травм или операций, для заживления мышц и ран. Они также могут помочь в лечении определенных типов поражения печени, часто встречающихся у алкоголиков, и уменьшить симптомы заболевания печени.
Еще одно состояние, при котором могут быть полезны BCAA, — это фенилкетонурия, при которой организм не может синтезировать аминокислоту фенилаланин. Прием BCAA может помочь организму справиться с нехваткой этой аминокислоты.
Эти аминокислоты также полезны при лечении анорексии, поскольку у таких людей часто слабые или тонкие мышцы, которые необходимо наращивать. В этих условиях лейцин и изолейцин особенно полезны для наращивания мышечной массы.
Дополнительная литература
Evlution Nutrition L-лейцин — EVLUTION NUTRITION
Основное топливо для наращивания и восстановления мышц
Evlution Nutrition L-лейцин 2000 — это аминокислота с разветвленной цепью, которая считается ключевой для наращивания и поддержания мышц за счет стимулирования синтеза мышечного белка.
L-лейцин играет важную роль в повышении анаболической активности, которая представляет собой процесс наращивания мышц и тканей, и, поскольку организм не может этого сделать, его необходимо потреблять с пищей или добавками. Это также важно для вашей производительности, помогая предотвратить разрушение мышц во время упражнений и способствовать восстановлению и восстановлению после упражнений.
Support Protein Synthesis
Evlution Nutrition L-Leucine 2000 является источником чистейшей формы лейцина для поддержки наращивания мышц, выносливости и восстановления во время тренировок и в течение дня.
L-лейцин — самая важная из 3 аминокислот с разветвленной цепью для запуска синтеза мышечного белка, необходимого для наращивания мышечной массы, и помогает сохранить мышечную массу, когда вы тренируетесь или когда ваше тело становится катаболическим из-за диеты. Выберите L-лейцин 2000 , чтобы повысить синтез мышечного протеина и повысить вашу повседневную работоспособность!
СИНТЕЗ БЕЛКА *
ИСПОЛЬЗУЙТЕ В ЛЮБОЕ ВРЕМЯ
ВОССТАНОВЛЕНИЕ + МЫШЦЫ *
ВЕГАНСКИЙ ГЛЮТЕН БЕЗ
Наращивание мышц

L-лейцин является наиболее важным из трех белков BCA, для инициации синтеза которых является мышечным белком. наращивание мышц.Доза 2 или более граммов L-лейцина обычно необходима для стимуляции синтеза мышечного белка и часто называется порогом лейцина.
L-лейцин 2000 содержит 2 грамма лейцина на порцию, что равно количеству, содержащемуся в 4 яйцах.
Boost Endurance

L-лейцин может использоваться организмом в качестве источника энергии во время длительных тренировок и упражнений. Когда ваше тело истощает запасы гликогена, который используется для получения энергии во время упражнений, L-лейцин все еще может быть преобразован в энергию для питания ваших мышц.
L-лейцин может помочь бороться с усталостью после тренировки, уменьшая количество аминокислоты триптофана, попадающей в мозг, что может вызывать у вас чувство усталости во время и после тренировки.
Protect Muscle

Было показано, что L-лейцин сохраняет мышечную массу в сильно катаболических условиях, когда может произойти распад белка и истощение мышц. Во время упражнений расщепление L-лейцина в энергию увеличивается, что помогает уменьшить распад мышц. Предоставляя дополнительный L-лейцин, организм с меньшей вероятностью будет потреблять собственные запасы аминокислот (белка).
Восстановление и восстановление

Употребление L-лейцина до и после тренировки может снизить уровень мышечной болезненности, ощущаемой после тяжелых тренировок.
L-лейцин способствует уменьшению разрушения мышц, которое происходит как во время силовых тренировок, так и во время упражнений на выносливость. Уменьшение разрушения мышц помогает улучшить восстановление, уменьшая болезненность мышц между тяжелыми тренировками.

Указания для L-лейцина : В качестве пищевой добавки смешайте 1 мерную ложку L-LEUCINE2000® с 8-10 унциями напитка по вашему выбору.Для достижения наилучших результатов употребляйте 1 порцию между приемами пищи и 1 порцию сразу после тренировки.

Предупреждение: Не для использования лицами с уже имеющимися заболеваниями, принимающими какие-либо лекарства или лицами младше 18 лет. Хранить в недоступном для детей и домашних животных.
* Эти утверждения не были оценены Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. Этот продукт не предназначен для диагностики, лечения или предотвращения каких-либо заболеваний.
Диета, богатая лейцином, вызывает сдвиг в метаболизме опухоли от гликолитического к окислительному фосфорилированию, уменьшая потребление глюкозы и метастазирование у крыс с опухолью Walker-256
Эксперименты in vivo
Животные и диета
Взрослые самки крыс линии Wistar (возраст примерно 90 ± 10 дней, полученные из помещений для животных Государственного университета Кампинаса, UNICAMP, Бразилия) содержались в коллективных клетках в контролируемых условиях окружающей среды ( свет и темнота 12/12 часов, температура 22 ± 2 ° C, влажность 50% –60%).За животными ежедневно наблюдали, взвешивали три раза в неделю и давали пищу и воду ad libitum. Полуочищенные диеты были составлены в соответствии с Американским институтом питания (AIN-93 ²²) со следующими компонентами: Контрольный рацион (W) содержал 18% белка и 20% казеина (в качестве источника белка). , 39,7% кукурузного крахмала, 13,2% декстрина и 10% сахара (в качестве источников углеводов), 7% соевого масла (в качестве источника жира), 5% целлюлозного микроволокна (в качестве источника волокна), 3,5% солевой смеси, 1.0% смесь витаминов, 0,3% цистеина и 0,25% холина. Диета, богатая лейцином (LW), также содержала 18% белка и состояла из того же количества казеина, жира, клетчатки, соли, витаминной смеси, цистеина и холина, что и контрольная диета, в дополнение к 3% лейцина и 38,7% кукурузы. крахмал, 12,2% декстрина и 9% сахара (в качестве источников углеводов). Диеты были нормопротеическими, изокалорийными и нормолипидными.
Инокуляция опухоли Walker-256
Опухоль Walker-256 — хорошо зарекомендовавшая себя экспериментальная модель раковой кахексии ^23,24,25,26.Клетки Walker-256 (2,5 × 10 ⁶ жизнеспособных клеток) вводили подкожно в правый бок крыс. Общие руководящие принципы Координационного комитета Соединенного Королевства по исследованиям рака, 1998 г. (UKCCCR) ²⁷ в отношении благополучия животных были соблюдены, и экспериментальный протокол был одобрен Институциональным комитетом по этике в исследованиях на животных (Comissão de Ética no Uso de Animais, Instituto de Biologia, Universidade de Campinas, Бразилия — CEEA / IB / UNICAMP, протокол № 4289-1).
Протокол эксперимента
Животных случайным образом распределяли на две экспериментальные группы (минимум восемь животных в группе). Контрольная группа (W) получала контрольную диету (18% белка), а группа лейцина (LW) кормилась диетой, богатой лейцином (18% белка + 3% лейцина). В предагонный момент (примерно через двадцать дней после инокуляции опухоли) животным проводили ПЭТ-КТ-визуализацию 18F-FDG (по четыре животных на группу для этой процедуры). После 20 дней развития опухоли крыс умерщвляли.Опухоль удалили и взвесили. Некоторые фрагменты опухоли немедленно помещали в ледяной буфер, содержащий 10 мМ Ca-EGTA буфер для измерения потребления кислорода. Другие фрагменты опухоли замораживали непосредственно в жидком азоте и хранили при -80 ° C для проведения полимеразной цепной реакции (ПЦР) и вестерн-блоттинга в реальном времени, а дополнительные фрагменты опухоли немедленно фиксировали в 2,5% глутаральдегиде и 2,5% параформальдегиде в какодилате натрия. буфер (0,1 М) при pH 7,4 и CaCl2 (3 мМ) в течение 24 ч на льду перед обработкой для анализа с помощью электронной микроскопии.
FDG-PET / CT изображение
Животные голодали в течение 6 часов перед сканированием PET / CT. Для точной инъекции ¹⁸ F-FDG и получения изображения крыс анестезировали внутрибрюшинной инъекцией кетамина (100 мг / кг веса тела) и ксилазина (12,5 мг / кг веса тела) ¹⁸ .F-FDG (37MBq [ 1mC]) примерно в 0,5 мл 0,9% раствора NaCl вводили через хвостовую вену. Радиоактивную активность измеряли перед инъекцией. Через шестьдесят минут после инъекции ¹⁸ F-FDG каждой крысе подвергали ПЭТ / КТ визуализацию в положении лежа.Сканирование выполняли на системе визуализации ПЭТ / КТ (Siemens — Biograph mCT40). Условия получения КТ были установлены на 70 кВ, 155 мА и толщину среза 0,5 мм. Каждую кровать сканировали в течение 20 минут от головы до хвоста. Для анализа использовалась трехмерная (3D) модель реконструкции: OSEM 3D с 24 подмножествами и двумя взаимодействиями. Для этого изображения ПЭТ и КТ были объединены с помощью программного обеспечения True D (Siemens). Области интереса (ROI) были нарисованы с использованием полуколичественного метода (Isocontour), таким образом мы могли определить максимальное поглощение ¹⁸ F-FDG (SUV _max) в областях опухолей и других тканях.Внедорожник определяется как (A * W) / A _inj, в котором A (Бк / мл) — это радиоактивность, измеренная в ROI, W (г) — это вес животного, а A _inj (Бк) — это активность введенного ¹⁸ F-FDG. SUV _max является более точным для оценки истинного внедорожника, чем среднее значение SUV для такого рода анализа.
Подготовка образца ткани Walker-256 для потребления кислорода
Потребление кислорода было произведено в соответствии с предыдущим исследованием, проведенным Бусанелло и его коллегами ²⁸.Вкратце, ткани Walker-256 собирали у крыс Wistar и помещали в ледяной буфер, содержащий 10 мМ Ca-этиленгликоль-бис (B-аминоэтиловый эфир) -N’N’N’N’-тетрауксусную кислоту (EGTA) буфер (EGTA) ( 2,77 мМ CaK ₂ EGTA + 7,23 мМ K ₂ EGTA, свободная концентрация кальция 0,1 ммоль / л), 20 ммоль / л имидазол, 50 ммоль / LK ⁺/4-морфолиноэтансульфоновая кислота, 0,5 ммоль / L дитиотреитол, 7 ммоль / л MgCl ₂, 5 ммоль / л АТФ, 15 ммоль / л фосфокреатин, pH 7,1. Отдельные пучки от восьми до одиннадцати мг опухолевой ткани отделяли щипцами.Образцы проницались в ледяном буфере, содержащем сапонин (50 мкг / мл), в течение 30 минут, осторожно перемешивали и трижды промывали средой MiR05 (60 ммоль / л лактобионата калия, 0,5 ммоль / л EGTA, 3 ммоль / л MgCl ₂, 20 ммоль / л таурин, 10 ммоль / л KH ₂ PO ₄, 20 ммоль / л HEPES, 110 ммоль / л сахароза, 1 г / л бычий сывороточный альбумин [BSA], pH 7,1) при 4 ° С. Образцы сушили фильтровальной бумагой и весили ^29,30.
Потребление кислорода оценивалось согласно ²⁹ и ²⁸.Проницаемые ткани добавляли к среде MiR05, содержащей EGTA (500 мМ), при 37 ° C с добавлением 10 мМ глутамата плюс 5 мМ малата на оксиграфе Oroboros (Инсбрук, Австрия). В ходе экспериментов добавляли АДФ (1 мМ) и карбоксиатрактилоид (CAT, 12 мкМ).
Световая и просвечивающая электронная микроскопия
Образцы тканей были взяты у животных и погружены в фиксирующий раствор (4% параформальдегид в 0,1 М фосфатно-солевом буфере [PBS]), pH 7,4, на 24 часа при 4 ° C.Затем ткани обезвоживали в спирте с различной концентрацией, заливали гисторезином (Leica Microsystems, Гейдельберг, Германия) и делали срезы шириной 3 мкм. Срезы помещали на предметные стекла и окрашивали гематоксилином и эозином. Затем срезы исследовали для анализа изображений апоптотических ядер с использованием светового микроскопа Nikon Eclipse E800 (Nikon Corporation, Токио, Япония). Ядра апоптоза подсчитывали с использованием программного обеспечения Image Pro-Plus Premium (v.3.01, Media Cybernetics, Silver Spring, MD, USA) после получения изображения на микроскопе Leica (Leica DMLM, Wetzlar, Германия) с 40-кратным увеличением.Количество апоптотических клеток определяли путем подсчета 20 полей на одном слайде, по меньшей мере, из трех образцов в каждой группе (W и LW).
Для ПЭМ ткань погружали в фиксирующий раствор, состоящий из 2,5% глутаральдегида и 2,5% параформальдегида в какодилатном буфере натрия (0,1 М) при рН 7,4 и CaCl ₂ (3 мМ) на 24 часа на льду. Затем образцы тканей промывали какодилатным буфером / CaCl ₂ и затем фиксировали в 1% OsO ₄ в натрий-какодилатном буфере (0.1M), CaCl ₂ (3 мМ) и раствор ферроцианида калия (0,8%) в течение 1 ч на льду. После этого этапа образцы тканей промывали водой milli-Q и окрашивали уранилацетатом (2%) в течение ночи при 4 ° C. На следующее утро образцы тканей промывали водой milli-Q и обезвоживали с использованием градиента этанола. Образцы заливали смолой Epon 812. Полимеризацию смолы контролировали в инкубаторе (60 ° C) в течение 72 ч. Ультратонкие срезы окрашивали уранилацетатом и цитратом свинца, а затем наблюдали на TEM LEO 906 (Zeiss), работающем при 60 кВ.
Количественная ОТ-ПЦР
Суммарную РНК из опухолевой ткани и клеток Walker-256 экстрагировали с помощью реагента TRIZOL ^® (Invitrogen) в соответствии с инструкциями производителя. Качество образцов РНК проверяли при 260/280 нм и 260/230 нм с помощью УФ-спектрофотометра (Nanovue Spectrophotometer 28923215 Ge BioSciences, США). кДНК получали с использованием набора для обратной транскрипции кДНК высокой емкости (Applied Biosystems®, США), содержащего обратную транскриптазу Multiscribetm.Синтез кДНК проводили на 1 мкг РНК при 42 ° C. Наконец, кДНК разводили 1: 2 перед ее использованием в кПЦР. Реакции в реальном времени выполняли с использованием стандартных методов (система определения последовательности ABI Prism 7500; Applied Biosystems, Фостер-Сити, США), и количественный ПЦР-анализ был нормализован по бета-актину. Гены, оцениваемые с помощью кПЦР, включали PGC-1α (прямой праймер 5′-GACCACAAACGATGACCCTC-3 ‘и обратный праймер 5′-TGTTGCGACTGCGGTTGT-3′), COX5A (прямой праймер 5’-TGTTGGCTATGATCTGGTTCC-3 ‘ 3 ‘), NRF-1 (прямой праймер 5′-TGCCCAAGTGAATTACTCTGC-3′ и обратный праймер 5’-TCGTCTGGATGGTCATTTCAC-3 ‘), CS (прямой праймер 5′-TATGGCATGACGGAGATGAA-3TTC’ и обратный праймер 5′-CATGCCGACT ), ATP5a (прямой праймер 5′-TGTTGCTTACCGCCAGATGT-3 ‘и обратный праймер 5′-AGCAGGCGAGAGTGTAGGTA-3′), Cytc (прямой праймер 5’-AGGCAAGCATAAGACTGGAC-3 ‘и обратный праймер 5′-ACTCCATCCAGGTChydase и succin (SDH) (прямой праймер 5’-ACCCCTTCTCTCTCTACCG-3 ‘и обратный праймер 5′-AATGCCCGCTTCTCCTTGTAG-3’).
Вестерн-блоттинг
Образцы культивируемых опухолевых клеток и биопсии опухолей от крыс, несущих опухоль Walker-256, лизировали в буфере RIPA (150 мМ NaCl, 25 мМ Tris-Cl, pH 7,4, 0,1% SDS, 1 % NP-40, 0,5% дезоксихолат натрия) с добавлением коктейля ингибиторов протеаз (Complete ^®, Roche), и концентрацию белка измеряли по методу Брэдфорда ³. Белки разделяли электрофорезом, переносили на нитроцеллюлозные мембраны, а затем мембраны инкубировали с первичными антителами против Ldha (CellSignaling, 1: 1000), α-тубулина (Sigma-Aldrich, 1: 5000), OXPHOS (Abcam 1: 1000). ), Цитрат-синтаза (CellSignaling 1: 1000), p53 (CellSignaling 1: 1000) и винкулин (CellSignaling 1: 1000) в качестве контроля загрузки.После этого мембраны зондировали вторичными антителами, конъюгированными с пероксидазой, и визуализировали полосы с помощью хемилюминесцентного реагента (ThermoFisher Scientific). Изображения мембран были получены с использованием системы изображений (Amersham Imager 600, GE Healthcare), а количественное определение интенсивности полос было выполнено с использованием программного обеспечения Gel Pro.
Окислительный стресс опухоли
Образцы опухолевой ткани взвешивали, гомогенизировали в фосфатно-солевом буфере (PBS) и центрифугировали в течение 15 минут при 10000 g.Супернатант собирали, хранили на льду и анализировали в двух экземплярах. Опухолевую активность GST (нмоль * мин ^-1 * мкг белка ^-1) определяли после конъюгации 1-хлор-2,4-динитробензола (CDNB) с глутатионом ³¹. Продукт перекисного окисления липидов опухоли MDA был количественно определен с использованием субстрата н-метил-2-фенилиндола (MPO) ³². После определения активности GST и содержания MDA было рассчитано соотношение MDA / GST, показывающее интенсивность окислительного процесса по сравнению с антиоксидантной реакцией.
Эксперименты in vitro
Потребление глюкозы и продукция лактата
Для исследований in vitro клетки животных с опухолью Walker-256 выделяли из внутрибрюшинного имплантата и поддерживали в культуре. Вкратце, асцитную жидкость из опухолевого внутрибрюшинного имплантата собирали, эритроциты лизировали 55 мМ Nh5Cl, 12 мМ NaHCO3 и 0,1 мМ ЭДТА, а суспензию клеток центрифугировали при 500 × g в течение 5 мин, 4 ° C. .Супернатант удаляли, а осадок, содержащий опухолевые клетки, засевали в среду 199 (Sigma-Aldrich) с добавлением 10% бычьей телячьей сыворотки (Lonza) и 1% пенициллина / стрептомицина (Lonza) и поддерживали при 37 ° C и 95%. O ₂ –5% CO ₂ атмосфера с относительной влажностью 85%. Производство лактата и потребление глюкозы. in vitro. Анализы были выполнены для измерения концентрации лактата, высвобождаемого в среде, а потребляемая глюкоза измерялась в соответствии с инструкциями производителя (Bioclin, Бразилия).Вкратце, клетки культивировали в 12-луночных планшетах и обрабатывали 50 мкМ L-лейцином (Sigma, США) в течение 24 часов. Среду удаляли и анализировали на продукцию лактата ¹ и потребление глюкозы ². Дополнительные клетки Walker-256 высевали в 12-луночный планшет и обрабатывали 50 мкМ L-лейцина (Sigma, США) в течение 24 часов для анализа функции дыхания митохондрий (морской конек), экстракции белка (вестерн-блоттинг) и экстракции РНК (qPCR). .
Митохондриальная респираторная функция
Анализ морского конька (XF24; Agilent Technologies Inc., Санта-Клара, Калифорния, США) было выполнено в соответствии с предыдущим исследованием, проведенным Лимой и коллегами ³³. Скорость потребления кислорода (OCR) измеряли в соответствии с инструкциями производителя. Олигомицин (1 мкМ) использовали для ингибирования АТФ-синтазы, а протонофор карбонилцианид м-хлорфенилгидразон (CCCP) (2 мкМ) использовали для разделения митохондриального OXPHOS и ротенона (гниль) / антимицина (AA) (1 мкМ) для блокировать митохондриальное дыхание и определять немитохондриальный OCR.АТФ-связанный OCR был рассчитан путем вычитания несвязанного OCR (после добавления олигомицина) из базального OCR. Резервная емкость была определена путем вычитания базального OCR из CCCP-индуцированного OCR. Значения немитохондриального OCR вычитали из всех данных перед использованием для анализа. Все измерения морских коньков были нормализованы по количеству белка, определенному с помощью анализа Брэдфорда.
Жизнеспособность клеток и продуцирование супероксида
Жизнеспособность клеток оценивали с помощью поглощения нейтрального красного, как описано Репетто и его коллегами ³⁴.Вкратце, клетки Walker-256 высевали в 96-луночные планшеты из расчета 1 × 10 ³ клеток на лунку и оставляли для прикрепления в течение ночи. На следующий день клетки обрабатывали 50 мкМ L-лейцином в течение 24 или 96 часов, как указано в подписях к фигурам. Добавляли раствор нейтрального красного (40 мкг × мл) и клетки инкубировали еще 2 часа. После этого среду, содержащую окрашивающий раствор, удаляли, и клетки дважды промывали PBS. Пятно экстрагировали изнутри клеток, добавляя раствор 50% этанола, 49% H ₂ O и 1% ледяной уксусной кислоты.Поглощение считывали при 540 нм.
Для получения супероксида использовали дигидроэтидиум (DHE, ThermoFisher Scientific). Клетки Walker-256 высевали в 96-луночные планшеты из расчета 1 × 10 ³ клеток на лунку и оставляли для прикрепления в течение ночи. На следующий день клетки обрабатывали 50 мкМ L-лейцином в течение 24 или 96 часов, как указано в подписях к фигурам. К среде добавляли раствор DHE (10 мкМ) и клетки инкубировали при 37 ° C в течение 30 мин в инкубаторе для клеток. После этого добавляли раствор Hoechst 33342 (1 мкг × мл ^-1) (HO, ThermoFisher Scientific), и клетки инкубировали в течение 15 минут в инкубаторе для клеток.Затем клетки дважды промывали PBS и измеряли флуоресценцию DHE, используя возбуждение / испускание 518/605 нм; Флуоресценцию HO измеряли с использованием возбуждения / испускания 350/461 нм.
Статистический анализ
Статистический анализ выполняли с использованием программного обеспечения Graph Pad Prism 6.0 (Graph-Pad Software, Inc). Данные выражены как среднее значение ± стандартное отклонение (s.d.) и проанализированы с помощью t-критерия. P ≤ 0,05 считалось значимым.
Memorial Sloan Kettering Cancer Center
Лейцин — незаменимая аминокислота, которая не синтезируется в организме человека и должна быть получена с пищей, состоящей из растительного или животного белка.Он часто используется вместе с валином и изолейцином (аминокислоты с разветвленной цепью или BCAA) в парентеральных формах для нутритивной поддержки для поддержания баланса азота, а также для лечения цирроза и печеночной энцефалопатии. Очищенный лейцин продается как пищевая добавка для бодибилдинга. Считается, что он стимулирует синтез белка путем активации рапамицина-мишени у млекопитающих (mTOR) ⁽¹⁾ ⁽²⁾. В различных моделях животных добавление лейцина улучшало чувствительность к лептину ⁽¹⁸⁾ ⁽¹⁹⁾, метаболизм липидов и глюкозы ⁽¹⁹⁾, толерантность к физической нагрузке ⁽²⁰⁾, приобретенную устойчивость к гормону роста ⁽²¹⁾, болезнь связанные с дисфункцией скелетных мышц ⁽²²⁾ и анемией ⁽²³⁾.
В клинических исследованиях пероральная смесь BCAA, обогащенная лейцином, увеличивала синтез мышечного белка и обращала вспять саркопенические процессы у пациентов с циррозом печени ⁽²⁴⁾. Но добавление не оказало дополнительного влияния на способность к физической нагрузке, мышечную массу или качество жизни по сравнению с добавкой плюс упражнения ⁽²⁵⁾. Лейцин также оказался неэффективным для улучшения мозгового кровотока у пациентов с печеночной энцефалопатией ⁽⁴⁴⁾.
У пожилых людей прием лейцина с ежедневным приемом пищи улучшал интегрированный миофибриллярный синтез белка у пожилых мужчин и был столь же эффективен у тех, у кого ежедневное потребление белка было больше или равно RDA ⁽⁴⁵⁾.Смесь незаменимых аминокислот, богатая лейцином, наряду с упражнениями значительно улучшила мышечную массу и силу, а также скорость ходьбы у женщин с саркопенией, проживающих в сообществе ⁽²⁶⁾; и добавки, обогащенные лейцином, улучшили саркопению у пожилых и пожилых людей с ожирением ⁽²⁷⁾ ⁽²⁸⁾. В другом исследовании сочетание тренировок с отягощениями и высоких доз добавок оказало умеренное влияние на мышечную силу и функциональный статус ⁽²⁹⁾. Но согласно систематическому обзору, хотя добавки помогают улучшить массу тела, индекс массы тела и мышечную массу, они не увеличивают мышечную силу у пожилых людей, склонных к саркопении ⁽³²⁾.Дополнительные исследования показали, что лейцин не влияет на гликемический контроль у пожилых мужчин с диабетом ⁽⁵⁾, хотя у здоровых субъектов и в присутствии глюкозы он стимулирует секрецию инсулина и снижает уровень глюкозы в крови ⁽⁸⁾. В обзоре сделан вывод, что центральная инъекция лейцина снижает потребление пищи, но этот эффект не воспроизводился при пероральном приеме лейцина ⁽³³⁾.
У спортсменов диетические добавки с лейцином могут улучшить работоспособность ⁽³⁾ и силу верхней части тела ⁽⁴⁾.Тем не менее, рандомизированные испытания в более молодых активных группах населения, одно из которых включало тренировки с отягощениями вместе с порошкообразными лейциновыми / протеиновыми коктейлями ⁽³⁰⁾; и другой, оценивающий программу послеоперационной реабилитации вместе с добавками среди спортсменов ⁽³¹⁾, не смог найти улучшений, связанных с лейцином, хотя в последнем исследовании ⁽³¹⁾ он, по-видимому, способствовал восстановлению мышц бедра. Исследования с участием нетренированных молодых мужчин показали, что добавление тренировок с отягощениями не дает никаких дополнительных преимуществ в увеличении массы или силы скелетных мышц всего тела ⁽⁴⁶⁾; и не увеличивает мышечную силу или площадь поперечного сечения во время тренировки с отягощениями ⁽⁴⁷⁾
Предварительные данные показывают, что незаменимые аминокислоты с высоким уровнем лейцина могут помочь предотвратить потерю мышечной массы у пациентов с немелкоклеточным раком легкого ⁽⁴⁸⁾.
L-лейцин
L-лейцин — это тип аминокислоты, получаемой в результате реакций, происходящих между ферментами поджелудочной железы и белком. Взрослым лейцин необходим для поддержания баланса азота в их организме, а детям он нужен для поддержания удовлетворительных темпов роста.
Валин, лейцин и изолейцин составляют одну из цепочек, называемых аминокислотами с разветвленной цепью. Они составляют большую часть общей белковой структуры организма. Лейцин — один из основных способов выработки энергии организмом.Это делает его очень популярным среди спортсменов. Для этой конкретной цепочки лучше всего взять две части лейцина, одну часть валина и одну часть изолейцина.
Этот продукт сертифицирован как кошерный и халяльный.
Как и валин и изолейцин, L-лейцин способен восстанавливать поврежденные мышцы и поддерживать необходимый уровень сахара в крови. Это также помогает сжигать жир и избавляться от избыточных жиров, от которых обычно трудно избавиться с помощью обычных упражнений и диеты. Это делает лейцин фаворитом среди бодибилдеров, пауэрлифтеров и всех, кто пытается максимизировать размер мышц при минимизации жира.Большинство BCAA способны максимизировать удержание мышц за счет преобразования в глюкозу. Это самый эффективный из других BCAA, потому что он быстрее других превращается в глюкозу.
Известно, что уровень лейцина снижается с каждым режимом интенсивных физических упражнений. Чтобы противодействовать этому процессу, рекомендуется принимать лейцин за час до начала особенно интенсивных упражнений. Добавки для бодибилдинга обычно содержат лейцин, так как его свойства позволяют повысить эффективность упражнений.Он также сохраняет мышечную ткань неповрежденной во время упражнений и поддерживает сбалансированный уровень азота в организме.
BCAA — самые важные из всех типов аминокислот; Они не только оказывают огромное влияние на построение и разрушение мышц, но также помогают поддерживать общую рабочую биохимию тела. Они объединяют оба эффекта менее важных аминокислот в одну, две или три очень важных аминокислоты, которые работают синергетически.
Рекомендуется принимать эту добавку в порциях по 2500 мг два раза в день.Однако важно не забывать принимать с ним валин и изолейцин, иначе пропорции аминокислот в организме будут нарушены, что может привести к побочным эффектам.
.
No related posts.

Аминокислота Лейцин

Что такое лейцин?

Формула/синтез лейцина

Добавки с лейцином

Зачем лейцин нужен спортсменам?

Л-Лейцин | L-Leucine

свойства, применение в спорте, дозировки. Суточная потребность и норма

Предпосылки

Лейцин

Активация mTOR

Механизм № 1

Механизм № 2

Говоря простым языком

Заключение

Информация о веществе

Избыток и недостаток лейцина

Продукты-источники лейцина

Противопоказания соединения

Сиртуин

Взаимодействие с метаболизмом глюкозы

Усвоение глюкозы

Секреция инсулина

Лейцин в бодибилдинге

Синтез белка

Атрофия / Катаболизм

Гипераминоацидемия

Саркопения

Взаимодействие с питательными веществами

Карбогидрат (углевод)

Ресвератрол

Цитруллин

Безопасность и токсичность

Пищевая добавка

Доступность:

Список использованной литературы:

leucine aminopeptidase — это… Что такое leucine aminopeptidase?

Лейцин. Суточная норма. Недостаток лейцина

Суточная потребность организма в лейцине

Последствия недостатка лейцина в организме

Последствия избытка лейцина в организме

Полезные свойства лейцина

Противопоказания и вред лейцина

Продукты питания богатые лейцином

L-лейцин

Законы и документы о пищевой добавке:

Применение добавки по странам:

Описание пищевой добавки

Применение

Влияние на организм человека

Физико-химические свойства

Добавка лейцина — польза для здоровья, дозировка, побочные эффекты

Основная информация, польза для здоровья, побочные эффекты, использование и другие важные детали

4 L-лейцин Преимущества и риски, о которых вы должны знать

3. Производство гормона роста человека

Лейцин Побочные эффекты и риски

Как получить больше лейцина в рационе

Что такое лейцин и изолейцин?

Роль лейцина в организме

Роль изолейцина в организме

Дефицит лейцина и изолейцина

Аминокислоты с разветвленной цепью

Применение BCAA

Дополнительная литература

Evlution Nutrition L-лейцин — EVLUTION NUTRITION

Животные и диета

Инокуляция опухоли Walker-256

Протокол эксперимента

FDG-PET / CT изображение

Подготовка образца ткани Walker-256 для потребления кислорода

Световая и просвечивающая электронная микроскопия

Количественная ОТ-ПЦР

Вестерн-блоттинг

Окислительный стресс опухоли

Потребление глюкозы и продукция лактата

Митохондриальная респираторная функция

Жизнеспособность клеток и продуцирование супероксида

Статистический анализ

Memorial Sloan Kettering Cancer Center

L-лейцин

Добавить комментарий Отменить ответ