Меню пп бюджетное на неделю: недорогие продукты для правильного питания бюджетное пп меню

ПП шашлыки: 10 диетических рецептов и маринадов

Можно ли есть шашлык на пп? Этот вопрос волнует многих худеющих, которые любят проводить свободное время на свежем воздухе и, конечно, лакомиться вкусным и сочным шашлыком. Увы, далеко не всегда получается есть шашлык и при этом худеть, и это вполне объяснимо. Чаще всего шашлык делается из свинины, а это мясо хоть и очень сочное и нежное, но вместе с тем и калорийное. Съесть хотя бы один шашлык и не превысить свой дневной рацион будет действительно тяжело. Только если вы не отправились на природу голодным, в предвкушении сытного лакомства. Но на правильном питании такой подход к потреблению пищи считается крайне нездоровым, поэтому лучше так не делать.

Итак, давайте разбираться. В 100 граммах свинины содержится около 300 калорий. На один шашлык приходится около 375 грамм свежего мяса. А теперь получается, что всего лишь один безобидный шашлык превратится в весьма внушительную цифру на ваших весах. И это если только подсчитать калорийность мяса, а не учитывать калорийность маринада, который очень часто делается на основе обычного майонеза! Конечно, такой шашлык лучше не включать в свой рацион, чтобы не прервать свою диету. Но можно не переживать, ведь свинину всегда можно заменить на более диетические и нежирные сорта мяса. Следующие сорта мяса отлично вписываются в пп рацион.

• Курица. Это мясо — бесспорный лидер на правильном питании. Калорийность куриного филе составляет всего около 116 калорий на 100 грамм, а других частей курицы около 160. Большое содержание белка и малое содержание жира делает это мясо настоящей палочкой-выручалочкой.
• Индейка. По калорийности это мясо не уступает курице. Филе индейки считается более нежным и вкусным, поэтому пп шашлык из этого мяса станет настоящим деликатесом.
• Телятина. Если по каким-либо причинам вы не едите куриное мясо, то можно приготовить пп шашлык из телятина. Главное условие — это выбирать молодое мясо, чтобы шашлык был нежным и сочным.
• Рыба. Не забывайте и о рыбе, из нее также получается отличный пп шашлык. Главное — приготовить хороший пп маринад.
• овощи. Звучит удивительно, но шашлык можно приготовить и из овощей. Это будет самый низкокалорийный и диетический шашлык.

Шашлык — диетический рецепт

Теперь, когда вы определились из какого мяса можно приготовить пп шашлык, нужно еще и выбрать правильный маринад, который не добавит ненужную калорийность вашему пп блюду.

Рассмотрим пп маринады на разных основах:

Йогурт. Эта основа для пп маринада самая популярная. Она идет вместо майонеза и является полностью полезной и здоровой. Вместо йогурта еще можно использовать кефир, но это уже дело вкуса. Когда у вас есть основа, вы можете добавлять другие ингредиенты. Вот различные варианты:

• натуральный йогурт+лимонный сок+карри+куркума+соль
• натуральный йогурт+горчица+прованские травы
• натуральный йогурт+чеснок+лимонный сок+черный перец
• натуральный йогурт+оливковое масло+свежая петрушка+черный перец
• натуральный йогурт+соевый соус+карри+смесь трав.

Лимонный сок. Еще одна низкокалорийная основа для пп маринада. Лимонный сок не дает мясу терять жидкость, поэтому шашлык получается сочным и нежным. Вам могут понравиться следующие варианты:

• лимонный сок+оливковое масло+чеснок+тимьян+черный перец
• лимонный сок+мед+карри+растительное масло+соль
• лимонный сок+минеральная газированная вода+перец+соль+луковые кольца
• лимонный сок+соевый соус+горчица+мед+специи
• лимонный сок+тертый имбирь+соевый соус+черный перец

Томатный сок. Если вы хотите, чтобы пп маринад получился пряным, тогда возьмите за основу томатный сок. Вы можете попробовать такие комбинации:

• томатный сок+лимонный сок+черный перец+лавровый лист
• томатный сок+оливковое масло+чеснок+смесь трав+черный перец
• томатный сок+яблочный сок+кориандр+мускатный орех+черный перец

ПП соус для шашлыка

Приготовление пп соуса, с которым вы будете есть шашлык, — это тоже важный аспект. Ведь большинство готовых соусов содержат много калорий и вредных добавок. Если уж вы едите пп шашлык, то и соус должен быть правильным и низкокалорийным! Вот проверенные варианты пп соуса:

• 6 ложек натурального йогурта+желток+чайная ложка горчицы+черный перец+соль. Просто смешайте все ингредиенты в блендере и у вас получится самый настоящий полезный и правильный майонез. Его можно смело подавать к любимому блюду!
• спелый авокадо+любая зелень+обезжиренный мягкий творог+соль+перец. Идеальный вариант соуса, который идеально подойдет к курице!
• кефир+оливковое масло+чеснок+лимонный сок+черный перец. Простой, но универсальный соус для любого мяса.

ПП соусы: 10 диетических рецептов

ПП шашлык из курицы на мангале + пп маринад для курицы

Итак, если вы решили делать шашлык из курицы на мангале, то идеально подойдут куриные ножки. В целях уменьшения калорийности вам лучше снять с них кожу. Теперь главное — это замариновать их правильно, чтобы они получились нежными и вкусными. Мы воспользуемся таким рецептом:

• кефир+горчица+черный перец+соль+смесь трав.

На 10 куриных ножек вам понадобится стакан кефира и пара ложек горчицы. Держать мясо в маринаде нужно около 2 часов!

ПП шашлык из куриной грудки — низкокалорийный рецепт

Самая низкокалорийная часть курицы — это филе, так что если вы строго придерживаетесь диеты, то лучше делать шашлык именно из этой части. Да и диетический маринад для курицы тоже должен быть правильным и полезным.

• натуральный йогурт+чеснок+лимонный сок+любимые специи.

Нарезаем мясо кусочками — около 3 см толщина, и заливаем маринадом. Вам нужно будет подождать хотя бы один час.

Фото:instagram/jusja_galanina

ПП шашлык из индейки с диетическим маринадом

Из филе индейки тоже получается отличный пп шашлык. В качестве маринада будем использовать такую комбинацию:

• натуральный йогурт+соевый соус+прованские травы+черный перец.

Мясо разрезаем на кусочки и заливаем соусом (он должен полностью покрывать мясо). Маринуем в течение 1−2 часов!

ПП мороженое — 8 домашних рецептов

Как правильно замариновать крылышки для ПП шашлыка

Если вы искали подходящую пп закуску к пиву, то вы ее нашли! Крылышки отлично заменят вредные чипсы и сухарики! Приготовить такое блюдо не составляет никакого труда, тем более, что это можно делать как на природе, так и дома. Все, что вам нужно, — это крылышки и правильный маринад:

• лимонный сок+горчица+мед+соевый соус+специи.

Такие крылышки получаются очень сочные и зажаристые. В 100 граммах выходит около 190 калорий!

ПП шашлык из курицы в духовке

Если очень хочется шашлыка, но на природу вы не собираетесь, готовьте пп шашлык дома! Главное — обзавестись деревянными палочками, на которые вы будете нанизывать свой диетический шашлык. Для маринада возьмем:

• натуральный йогурт+горчица+прованские травы+лимонный сок

Нарезаем курицу на кусочки и зальем маринадом. Оставим на часик. Затем нанизываем на шпажки и отправляем в духовку на 15−20 минут.

Маринад для рыбы — ПП рецепт

Если вы любите рыбу, то можно приготовить рыбный пп шашлык. В принципе, для этого подойдет любая рыба, у которой крупное филе. Красная рыба, тунец, судак вполне подойдут. Для рыбы лучше использовать такой вариант маринада:

• лимонный сок+оливковое масло+специи+белое сухое вино.

Рыбное филе режется на такие же части, как и обычный мясной шашлык. Оставляем рыбу в маринаде на два часа.

Диетический шашлык из говядины

Для того чтобы такой шашлык получился нежным и сочным, нужно использовать только молодую телятину, иначе шашлык получится жестким и невкусным. Лучше всего брать для пп шашлыка телячью вырезку. Для маринада используем такой вариант:

• соевый соус+специи+кинза.

Мясо промываем и нарезаем на куски, заливаем маринадом и оставляем наш диетический шашлык на два часа!

Диетический шашлык из шампиньонов

Приготовить вкусный диетический шашлык можно и из грибов. В данном случае идеально подойдут шампиньоны. Их нужно тщательно промыть, чтобы не было песка и замариновать. Используем такой маринад:

• натуральный йогурт+соевый соус+оливковое масло+специи+горчица.

Заливаем грибы пп маринадом и оставляем на два часа. Периодически нужно перемешивать грибы.

Жарить такой пп шашлык нужно около 5 минут!

Все еще не знаете, чем диетическим побаловать себя на природе? Обязательно попробуйте эти рецепты пп шашлыка и худейте легко!

22.07.2019

Запеканка из брокколи и цветной капусты

Запеканка из брокколи и цветной капусты

В списке блюд, которые я умею готовить, основных блюд почти в три раза больше, чем гарниров к ним. А в реальности все еще печальнее: в основном на гарнир готовится вездесущий картофель, макароны, капуста, каши. Поэтому я целенаправленно ищу и пробую новые рецепты гарниров. Самые удачные из них, которые нравятся всем членам моей семьи, заносятся в этот список. Вот одна из последних находок: брокколи и цветная капуста под сливочным соусом. Вкусно, просто и полезно.

Запеканка из брокколи и цветной капусты

• Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
• Калорийность (100g): 107 ккал

Как приготовить запеканку из брокколи и цветной капусты

Ингрeдиенты:

Ингредиенты:

• Капуста цветная – 400 г (можно использовать замороженную)
• Брокколи – 400 г (можно использовать замороженную)
• Масло сливочное – 1 столовая ложка
• Сыр – 150 г (твердый сорт)
• Мука пшеничная – 1 столовая ложка
• Сливки – 500 мл (10%-ные, при отсутствии сливок можно использовать сметану)
• Соль – по вкусу
• Перец – по вкусу

Приготовление:

Капусту помыть и разобрать на соцветия.

Отварить до полуготовности в подсоленной воде.

Откинуть на дуршлаг и дать стечь лишней воде. Чем меньше воды – тем плотнее запеканка.

Совет: замороженную капусту можно отваривать не размораживая. Воду закипятить, положить капусту, выключить огонь через 10 минут. Для свежей капусты достаточно 2-3 минуты варки в кипящей воде.

Пока варится капуста, займемся соусом.

Для этого слегка обжарить на сливочном масле муку.

Добавить сливки и довести до кипения (но не кипятить, иначе сливки свернутся).

Совет: чтобы в соусе не образовались комочки муки, сливки надо вливать постепенно, маленькими порциями, тщательно размешивая и растирая.

Положить в соус натертый на крупной терке сыр.

Когда сыр полностью расплавится, посолить и поперчить по вкусу.

Выложить капусту в форму для запекания и залить соусом.

Запекать при температуре 180 градусов до появления золотистой корочки. В моей духовке для этого понадобилось 30 минут.

Все, наша запеканка из брокколи и цветной капусты под сливочным соусом готова.

Приятного аппетита!

Недорогое меню правильного и здорового питания на неделю

При правильном питании меню на неделю составляют с учетом желаемых результатов, финансового положения. Некоторые считают при скромных доходах придерживаться здоровой диеты не получится. Полезная пища – это натуральные ингредиенты, полезные свойства которых доказаны исследованиями диетологов. Набор продуктов, содержащий полноценный комплекс питательных элементов входит в потребительскую корзину. Употребляя их, люди заботятся о собственном здоровье и кошельке.

5 принципов здорового питания

Правильно питаться – значит, потреблять полезную пищу, снижающую риск развития сердечных, эндокринных и прочих заболеваний. Здоровое питание помогает сформировать режим, здоровые привычки. На первых этапах рекомендуется воспользоваться правилами-подсказками.

1. Разнообразие. Примерный рацион включает продукты животного происхождения, злаки, плоды и корнеплоды. Придерживаются правильному соотношению БЖУ, витаминов, минералов.
2. Калорийность. Из рациона исключают блюда с высокой энергетической ценностью. Калорийность корректируют с учетом физической нагрузки, пола. Рекомендуемая суточная норма для мужчин 1800 ккал, для женщин – 1300 ккал.
3. Режим. В распорядке дня питанию отводят определенные часы. Кушают 4-5 раз в установленное время. Завтрак ставят в основе дневного рациона, ужин не игнорируют.
4. Рекомендации и предпочтения в выборе блюд. Ешьте жидкое, медленно пережевывайте пищу. Механическое размельчение облегчает работу кишечника. Потребление сочных фруктов препятствует возникновению процессов брожения. В комплексе данные действия способствуют похудению.
5. Планирование меню. Рацион продумывают заранее, упор делают не на блюдах, а на продуктах.

Не стоит фанатично придерживаться советов. Здоровое питание – это не обязанность, а образ жизни.

Copy and paste this HTML code into your webpage to embed.

Правильное Питание на 2$ в ДЕНЬ! Это РЕАЛЬНО? Бюджетное ПП

Правильное Питание на 2$ в ДЕНЬ! Это РЕАЛЬНО? Бюджетное ПП

ТОП-8 бюджетных групп продуктов правильного питания

Под здоровой пищей подразумевают натуральные блюда из доступных ингредиентов. Недорогие продукты помогают еще и сэкономить. Список длинный, позволит ежедневно есть разнообразные блюда.

1. Злаки. Крупы включают все необходимые для здоровья витамины и минералы. Дают ощущение сытости. Предпочтение отдают злакам без добавок.
2. Яйца. Содержат животный белок с незаменимыми аминокислотами, витамин D. Сытный продукт, дающий организму максимум питательных элементов. Из яиц готовят множество блюд.
3. Зелень и зеленые овощи. Петрушка, огурцы, капуста богаты клетчаткой, углеводами, дающими организму энергию. Люди, в рационе которых присутствует шпинат, листья салата не страдают от расстройств желудка.
4. Крестоцветные овощи. Руккола, цветная капуста, редис низкокалорийные, обогащены витаминами. Регулируют уровень инсулина, снижают холестерин, предотвращая ожирение. В сезон на овощи падает цена.
5. Нежирное мясо. Энергетическая ценность курицы ниже чем свинины, а протеина больше. Увеличение потребления белка на 25% сокращает тягу к ночным перекусам вдвое и способствует снижению веса на 0,5 кг в неделю. Потребление постной говядины мужчинами снижает риск формирования аденомы простаты. Мясо долго хранится в морозилке, из него готовят первые, вторые полноценные блюда.
6. Нежирная рыба. Тунец популярен у культуристов и фитнес-моделей. Это постный источник белка, ненасыщенных жирных кислот (омега-3 и омега-6). Содержащиеся в рыбе микронуриенты позитивно влияют на развивающийся организм ребенка.
7. Молочные продукты. Молочная пища – основа детского рациона. Молоко входит в потребительскую корзину, государство регулирует его стоимость, не дает производителю завышать цену.
8. Фрукты имеют приятный вкус, гармонируют со многими продуктами. Составляя меню яблоки, бананы включают в ежедневный рацион.

Как составить бюджетное меню правильного питания на неделю

В среднем на продукты питания уходит от 40 % месячного бюджета. Сократить расходы не в ущерб здоровью поможет планирование. Составленное недельное меню позволит сбалансировать диету, настроится на употребление определенных блюд.

1. К составлению списка продуктов для правильного питания на неделю подходят серьезно. Рассчитывают калорийность, БЖУ. Учитывают вкусовые предпочтения, степень жизненной активности.
2. Примерное меню должно быть разнообразным. Мясо чередуют с рыбой, красные овощи с зелеными. Следят за распределением макронутриентов: 50-60% суточного рациона – углеводы, 20-30% — белки. Липиды включают ненасыщенные жирные кислоты и составляют не выше 15%.
3. При составлении списка учитывают срок хранения продуктов. Ингредиенты подбирают универсальные. Например, яблоки можно есть сырыми, запекать, готовить компот. Помнят, мясо не подлежит повторной заморозке.
4. Под здоровой пищей подразумевают свежеприготовленные блюда. Предпочтение отдают пище на пару или тушеной. Список планируют на неделю не меньше и не больше. В него включают ингредиенты, не требующие предварительной длительной обработки.
5. Кисломолочные жидкие продукты включают в ужины и завтраки. Кефир, йогурт пью свежими, придется идти в магазин, а вечерние прогулки полезны.

Бюджетное меню на неделю

Здоровый рацион исключает изысканные блюда, «заморские» деликатесы. Запреты на потребление сладостей, колбас, фастфуда позволяют ощутимо сэкономить.

Пример меню правильного питания из доступных продуктов:

дни недели	утро	обед	вечер
понедельник	рис, салат из моркови, кефир	отварной минтай, салат из редьки, яблоко	грудка с картофелем на пару, черный хлеб
вторник	греча, творог, чай	рисовый суп, винегрет	салат из редиса и капусты, паровая рыба
среда	овсянка, кефир, фрукты	тушеная курица с фасолью	творог, ржаной хлеб
четверг	омлет с зеленью, хлеб	постный борщ, отварной рис	отварная свекла со сметаной
пятница	гречка, тосты, яблоко	отварная сельдь, салат из моркови, капусты	куриное суфле, булгур
суббота	яичница, йогурт, банан	овощной суп-пюре, паровые котлеты	винегрет, рогалики, чай
воскресенье	овсянка, вареные яйца, ягоды	рисовый суп, фрикадельки	творожная запеканка, блины на воде

Начинать придерживается здорового питания необязательно с понедельника. Учитывают трудовую занятость, силу воли. Не стоит резко менять привычки – это грозит срывами.

Экономичный набор продуктов на неделю для похудения

Здоровое питание при похудении включает блюда с низкой калорийностью. Упор делают на овощах, растительных белках, клетчатке. Пищевые волокна ускоряют очищение организма, в огородных культурах содержатся витамины, участвующие в обменных процессах. Белок – основа клеток, протеиновая пища сытная, позволяет снижать порции.

Недорогие продукты для снижения веса:

1. Овощи, включая корнеплоды, бахчевые – неотъемлемая часть рациона. Содержащаяся в них клетчатка трудно переваривается, создавая ощущение насыщения. Антиоксидантные свойства оказывают омолаживающее действие. Витамины группы В положительно влияют на нервную систему, предупреждая срывы.
2. Рыба. Лосось, тунец – низкокалорийный источник животного белка. Скумбрия, карп содержат омега-3 и -6, способствующие сжиганию жира. В неделе отводят минимум 2 дня на потребление рыбы.
3. Курица и яйца содержат белок, включающий все необходимые для организма незаменимые аминокислоты. Яйца богаты лейцином, участвующего в анаболических процессах. Недостаток аминокислоты повышает риск ожирения.
4. Кисломолочные продукты восстанавливают естественную микрофлору кишечника. Кефир содержит микронутриенты, которые сложно получить из овощей и плодов деревьев. Незаменим в разгрузочные дни.
5. Крупы. Гречка, овсянка утоляют чувство голода, низкокалорийные. Злаковые культуры обеспечивают организм минералами, витаминами.

Включая в ежедневный рацион продукты из списка можно похудеть без ущерба для здоровья.

Правильное питание для всей семьи: меню на неделю с рецептами

В семье за здоровое питание отвечает женщина. Организация правильного питания для всей семьи – задача непростая. При составлении меню учитывают ряд факторов.

1. Возраст членов семьи. Детям требуется больше витаминов, молодым мужчинам увеличивают белковую пищу. Людям старшего возраста требуются питательные элементы стимулирующие процессы регенерации.
2. Количество человек.
3. Активность. Для семьи, увлекающейся спортом следует увеличить углеводы. При сидячей работе минимизируют потребление жиров, включают продукты для похудения.
4. Индивидуальные особенности. Организм маленьких детей плохо перерабатывает грибы. С возрастом замедляется метаболизм. Данные факторы учитывают при планировании рациона.
5. Вкусовые предпочтения.

Пример правильного питания на неделю для всей семьи

дни	утро	обед	ужин
I	овсянка с сухофруктами,
II	паровой омлет с зеленью,	свекольник, рыбные котлеты, пюре	плов из курицы, салат из зеленых овощей
III	гречка с курагой, яблоко, сок	овощной суп, салат из свеклы	фруктовый салат йогурт
IV	творожная запеканка, йогурт	постный борщ, паровые котлеты	тушеная рыба с овощами
V	вареники с ягодами, чай	облегченный салат «Цезарь», фрикадельки	рис, паровая рыба
VI	омлет с помидорами, морковный сок	гороховый суп, картофельные оладьи	капуста тушеная с рисом, отварная грудка
VII	гренки, кефир	солянка, рыбный пирог	запеканка из куриного фарша и картофеля

Примеры рецептов

Оранжевый салат

Ингредиенты:

• морковь – 200 г;
• курага – 250 г;
• лимонный сок – 2 ст. л.;
• мед – 50 г;
• растительное масло.

Морковь и курагу нарезают тонкой соломкой. Отдельно смешивают лимонный сок, мед, масло. Соусом заправляют салат.

Оладьи из хлопьев

Из продуктов понадобятся: овсяные хлопья (3 ст. л. с горкой), яйцо, ст. л. сахара. Хлопья измельчают в муку, добавляют сахар, яйцо. Оставляют на 10-15 минут, выпекают оладьи.

Правильное питание для мужчин

При составлении рациона здорового питания диетологи учитывают физиологические особенности женщин и мужчин. Сильной половине требуется больше калорий, белков. Обменные процессы в мужском организме протекают стремительнее.

Недельный рацион правильного питания для мужчин

дни	завтрак	обед	ужин
I	омлет, греча, кефир	отварная говядина, капустный салат	запеченный лосось, чай с медом
II	овсянка с тыквой, рогалик	овощной суп, отварная грудка, салат из свеклы	картофель на пару, хлебцы с сыром
III	жареные яйца, овощи на пару, банан	запеченное мясо с картофелем	овощные котлеты, брынза, чай
IV	омлет с зеленью, яблоко	борщ, котлеты из курицы	тунец, свежие томаты, сладкий перец
V	перловка на молоке, орехи	рисовый суп, индейка	запеканка с творогом и сыром, ягоды
VI	овсянка с сухофруктами, грейпфрут	суп-пюре, телячья котлета, овощи	отварное мясо, рис
VII	каша 3 злака с изюмом	отварная курица, картофельное пюре	фрикадельки, зеленый салат

В рацион также включают ланч и полдник. Мужчинам рекомендуется перекусывать орехами, сухофруктами.

Бюджетные рецепты правильного питания на неделю

При составлении меню на неделю учитывают время, которое затратиться на приготовление блюд. При правильном питании рекомендовано кушать сырые, отварные продукты. В рецептах обращают внимание на возможность замены дорогого ингредиента на бюджетный.

Постный борщ

Что понадобится:

• картофель – 200 г;
• головка лука;
• морковь – 100 г;
• свекла – 100 г;
• вилок капусты – 250 г;
• специи.

Овощи чистят, нарезают. Обжаривают лук, морковь до золотистости, добавляют свеклу. В кипящую воду кладут картофель, жареные овощи. Через 20 минут добавляют нашинкованную капусту, специи.

При правильном питании составление меню на неделю помогает обозначить распорядок дня в целом. Сбалансированная диета с полезными продуктами способствует снижению веса. Питательные вещества улучшают работу организма. Здоровый рацион помогает сохранить здоровье и экономить.

( 1 оценка, среднее 5 из 5 )

10 недорогих продуктов для правильного питания

Многие ошибочно считают, что переход на правильное, сбалансированное питание связан с большими финансовыми затратами и экономнее будет придерживаться привычного рациона. Однако на магазинных прилавках полно вкусной и полезной еды по доступным ценам, которая при ежедневном употреблении поможет похудеть или просто поддержать существующий вес.

1. Каши – овсянка, гречка, перловка, коричневый рис – важный источник энергии, клетчатки, сложный углевод, который на несколько часов дает ощущение сытости. К тому же в них содержится оптимальное соотношение витаминов и микроэлементов. Диетологи советуют употреблять каши на завтрак. Покупайте крупы в простой упаковке, а также внимательно изучайте состав – в нем должна быть только сама крупа. 

2. Цельнозерновой хлеб или хлебцы. В них нет дрожжей, сахара, разрыхлителей, консервантов и других веществ, а калории, содержащиеся в цельнозерновых хлебцах, благодаря клетчатке, быстро выводятся из организма. Достаточно съедать 50 г в день – и суточная норма клетчатки обеспечена.

3. Яйца. Бюджетный, диетический, полезный продукт. В сутки рекомендуют употреблять по 1-2 яйца, поэтому упаковки хватит примерно на неделю.

4. Мясо – источник белка, содержит строительный материал для организма, незаменимые аминокислоты, насыщает на длительный срок. Бюджетные белковые варианты – курятина, нежирная часть свинины, рыба – хек, скумбрия, минтай, а также речная – карп, толстолобик. Можно покупать консервы из рыбы, но внимательно изучите состав, чтобы в нем не было усилителей вкуса и консервантов.

5. Овощи содержат совсем мало калорий, зато много клетчатки, витаминов и микроэлементов. Рекомендуется употреблять сезонные и выращенные в местных условиях – все виды капусты, кабачки, морковь, свеклу, лук.

6. Молочные продукты – творог до 5% жирности, сыр до 50% жирности, кефир, ряженка, йогурт без добавок – содержат достаточно белка и немного жиров, а также кальций, фосфор. Они насыщают организм и обеспечивают крепкие кости, зубы, ногти, красивые волосы.

7. Фрукты желательно употреблять в первой половине дня. Яблоки, груши, апельсины, грейпфруты, бананы, киви – пару плодов без зазрения совести можно себе позволить, тем более что в них содержатся клетчатка, витамины, микроэлементы, которые обеспечат организму высокую жизнедеятельность.

8. Сухофрукты и орехи в ограниченном количестве – прекрасная альтернатива кондитерским изделиям и сладостям. К тому же, они чрезвычайно полезны. Они несут в себе огромное количество витаминов, минералов, аминокислот, клетчатки и других веществ, которые необходимы организму для поддержания здоровья. 

9. Бобовые культуры – горох, фасоль, чечевица – доступны и легки в приготовлении, а еще очень полезны и даже лечебны для организма, лучший источник растительного белка, снижают уровень холестерина и глюкозы в крови, способствуют снижению веса.  

10. Зелень – укроп, петрушка, сельдерей – стоит включать в рацион диетического питания как для похудения, так и для набора мышечной массы. Она стимулирует работу желудка, регулирует обменные процессы, способствует избавлению от лишних килограммов.

Подписывайтесь на нас в Яндекс.Дзен и Telegram

Меню правильного питания (ПП) на неделю и каждый день

В поисках меню для похудения на 10 кг можно встретить массу быстрых, но стрессовых для организма способов сбросить вес: от монодиет на одной гречке до популярной кето диеты. Более рациональный вариант — это ПП: на нем можно получать все нужные организму элементы, разнообразно и сытно питаться и попутно терять килограммы. Рассмотрим, как планировать правильное питание для похудения, меню на каждый день и некоторые фитнес-рецепты.

Что лучше: диеты или ПП
Плюсы диет: быстрое похудение	Плюсы ПП: снижает и удерживает вес вкусное и сбалансированное  делает организм более здоровым
Минусы диет:  стремительное возвращение веса противопоказания и побочные эффекты  недостаток полезных элементов	Минусы ПП:  медленное похудение

Как составить меню ПП для похудения

• Есть больше медленных углеводов (овощи и зелень, каши, цельнозерновой хлеб), достаточно белка (1г/1 кг веса в сутки) и полезные жиры (оливковое и кокосовое масло, морскую рыбу).
• Фрукты и сладкое употреблять только утром и днем. Ужин обязательно белковый с овощами. Для выбора блюд можно пользоваться некоторыми принципами раздельного питания.
• Отказаться от жареного, фастфуда, консервов, копченостей, колбас, соусов, сахара, магазинных сладостей, газированных напитков. Одно только это — большой шаг к похудению на 10 кг за два месяца.
• Кормить себя дробно, разнообразно и понемногу: 5 раз в день, через каждые 3 часа, ежедневно в одно и то же время. Это помогает не переедать.
• Пить достаточно воды (около двух литров) — это улучшает метаболизм. Стакан воды сразу после пробуждения, по полстакана – перед каждым приемом пищи.

Чтобы терять вес, нужно определить свою суточную норму (1700–3300 ккал) и употреблять чуть меньше калорий, увеличив физическую активность либо выбирая низкокалорийное правильное питание для похудения. Меню на каждый день для девушек, парней и детей, а также подходящее мужчинам и женщинам, занимающимся спортом, из-за этого будет отличаться. Можно и нужно подстраивать его под свой вкус, активность и ограничения по здоровью.

Пример меню на неделю для похудения

День/Прием пищи	Завтрак	Второй завтрак	Обед	Полдник	Ужин
1	Овсяная каша с фруктами, чай	Цельнозерновая гренка с сыром, салатом и помидором	Грибной суп	Домашний йогурт	Отварные овощи и постная говядина
2	Сырники, чай или кофе	Яблоко	Гречка, паровые куриные котлеты и сезонный овощной салат	Ягоды	Омлет с овощами и томатный сок
3	Цельнозерновой бутерброд с мягким сыром и авокадо, чай	Нежирный творог с медом	Бурый рис с тушеными овощами	Фрукт	Запеченный в духовке хек и морская капуста
4	Пшеничная каша с маслом, чай	Отварное яйцо и овощи	Овощной суп-пюре с сухариками, сезонный салат	Фрукт	Отварное куриное филе и тушеная спаржа
5	Кабачковые блинчики, чай	Кефир, ягоды и орехи	Цельнозерновая паста с мясом и овощами	Фрукт	Салат с зеленью и тунцом
6	Сулугуни с зеленью в лаваше или полезном хлебе	Фрукт	Запеченный картофель и салат	Йогурт	Скумбрия на пару и овощное рагу
7	Творожная запеканка, чай	Фрукт	Фаршированные перцы	Салат из огурцов и помидоров	Запеченная куриная грудка с овощами

 

Можно повторять это готовое меню для похудения на 10 кг несколько недель или использовать его как разовый вариант. На его основе легко составить свой план питания на месяц из более или менее диетических блюд.

Универсальные фитнес-рецепты для худеющих

Овощная пицца без теста

Для основы:

• 1 маленький кабачок,
• ½ небольшой цветной капусты,
• ½ шарика моцареллы,
• 2–3 яйца,
• соль по вкусу.

Для начинки:

• помидор,
• зелень,
• ½ шарика моцареллы.

Кабачок, капусту и моцареллу натереть, смешать с другими ингредиентами и выложить в смазанную маслом форму. Сверху украсить дольками помидора и зеленью, посыпать тертой моцареллой. По желанию можно добавить оливки или другую начинку. Запекать в духовке полчаса.

Лайфхак меню для похудения на неделю: если любите обычную пиццу, но хотите более низкокалорийный обед или завтрак, сделайте бездрожжевую лепешку на цельнозерновой муке.

Фаршированная куриная грудка

Ингредиенты:

• куриная грудка,
• томат+цуккини+лук+перец,
• соль и приправы по вкусу.

Промыть куриную грудку, посолить и приправить, сделать небольшие надрезы сверху. Начинку нарезать слайсами, немного смазать оливковым маслом и вложить в получившиеся карманы. Их можно дополнительно скрепить зубочистками. Разогреть духовку до 180 градусов, выпекать 40 минут.

 

Эти фитнес-рецепты не только простые и вкусные, но и легко видоизменяются: каждый раз можно пробовать новую комбинацию продуктов, уменьшать или увеличивать калорийность. 

Часто задаваемые вопросы

Можно ли завтракать одной овсянкой?

Овсянки недостаточно. Чтобы не переедать на протяжении дня, завтрак по меню правильного питания для похудения должен быть достаточно сытным.

Как похудеть и убрать живот на ПП без спортивной нагрузки?

Никак. Для эффективного похудения и подтянутой фигуры необходимы тренировки.

Шоколад и сладости исключаются из меню на неделю для похудения?

Домашние десерты из полезных продуктов позволены, но важно подсчитывать, не выходите ли вы за свою дневную калорийность, и употреблять их ограниченно.

Как правильно составить меню для похудения, если есть проблемы со здоровьем?

Чтобы уточнить разрешенные продукты, желательно записаться на консультацию к специалисту по вашей проблеме, эндокринологу и диетологу.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Бюджетное ПП: эконом меню на неделю, недорогие продукты для правильного питания | Александр Ивлиев

Завтраки

ПП меню эконом на неделю — это масса вкусных и недорогих завтраков. Эти варианты не только бюджетные, но еще и простые в приготовлении, так что вы не будете терять время на утреннюю готовку. Перед вами 7 простых и полезных вариантов бюджетного меню!

• Овсяноблин, чай или кофе, любой фрукт. Этот завтрак идеален, если у вас нет времени, но нужно позавтракать правильно и питательно.
• Омлет из 3 белков и 1 желтка. Чай или кофе, один тост с арахисовой пастой. Такой завтрак особенно полезен тем, кто внимательно следит за подсчетом белков.
• Гранола с нежирным молоком, чай или кофе, любой фрукт. Берите этот вариант завтрака на особую заметку, он идеально подходит тем, кто терпеть не может кашу по утрам, но стремится включить в свой рацион больше медленных углеводов.
• Два цельнозерновых тоста с творогом и фруктами, чай или кофе. Отличный завтрак, если вы хотите зарядиться энергией и включить белки в свой рацион. Не забудьте украсить свой тост фруктами или ягодами.
• Овсяная каша, сваренная на воде или нежирном молоке с медом. Тост с арахисовой пастой, чай или кофе. Этот вариант бюджетного меню хорошо использовать, если вам нужно как следует зарядится энергией.
• Творог, заправленный натуральным йогуртом. Один тост с медом, чай или кофе. При желании можно добавить немного сиропа агавы или меда в творог.
• Диетический смузи с фруктами, два цельнозерновых тоста, хлеб или чай. Отличный вариант для тех, кто не любит терять время по утрам. Пару секунд в блендере — и завтрак готов

Обеды

Если ваше воображение не может придумать идеальный обед, который впишется в бюджетное пп меню, мы с радостью вам поможем. Любой вариант пп обеда вы можете адаптировать под свой вкус

• Овощной суп с фасолью, кусочек цельнозернового хлеба, любой овощной салат, заправленный оливковым маслом. Бюджетное меню не может обойтись без супа с фасолью. Источник белков и многих питательных элементов.
• Гречка, куриные котлеты на пару, отварная свекла, порезанная ломтиками и приправленная нежирной сметаной.
• Отварной неочищенный рис, порция диетического куриного суфле, салат из капусты, заправленный любым растительным маслом. Не забывайте про коричневый рис — источник клетчатки и медленных углеводов.
• Нут тушенный с овощами (лук, морковь, стручковая фасоль), кусок цельнозернового хлеба, любой салат из овощей. Не забывайте и про еще один источник белка среди бобовых — нут.
• Порция диетического борща с одним кусочком цельнозернового хлеба, 100 грамм отварной постной говядины или телятины. Приготовить диетический борщ можно и на куриной грудке.
• Суп из чечевицы и телятины, ломтик цельнозернового хлеба, салат из капусты, заправленный любым растительным маслом
• Макароны твердых сортов пшеницы с овощами, салат из капусты и моркови. Питание допускает употребление макарон, главное, чтобы они были сделаны из твердых сортов пшеницы.

Ужины

Бюджетное пп меню — это также разнообразные ужины.

Не забывайте, что пропускать ужины крайне не рекомендуется, даже если вы ужинаете поздно и после тренировки.

• 200 грамм нежирного творога с натуральным йогуртом и кусочками фруктов. Этот пп ужин идеально подходит тем, кто придерживается пп и занимается физическими нагрузками. Вы можете смело употреблять этот ужин после тренировки.
• Салат из отварной свеклы, заправленный натуральным йогуртом или нежирной сметаной, тушенная капуста с курицей с использованием минимального количества масла.
• Кусок отварного нежирного мяса, овощи, запеченные в духовке с любым оливковым маслом. Можно использовать индейку или телятину.
• Куриное суфле, порция булгура, салат из капусты и моркови, заправленный оливковым маслом. Если вы ужинаете после тренировки, то булгур можно исключить.
• Омлет из 3 белков и 1 желтка с куриным филе, овощной салат, заправленный оливковым маслом. Еще один идеальный вариант для тех, кто ужинает после тренировки.
• Рыба, приготовленная на пару или в духовке, тушенные овощи, стакан кефира. Отличный вариант после тренировки.
• Стручковая зеленая фасоль, тушенная с овощами, котлеты на пару из индейки или телятины

Перекусы

Правильное питание обязательно подразумевает перекусы, их должно быть не менее двух в день. В идеале это второй завтрак и полдник. Чем лучше перекусить, если вы придерживаетесь пп меню эконом? Вот список бюджетных вариантов:

• 2 отварных яйца
• 100 грамм творога, фрукт
• Горсть гранолы (не более 50 грамм)
• Горсть орехов
• Батончик-мюсли, приготовленный собственными руками
• Горсть сухофруктов
• Смузи на нежирном йогурте

Фитнес-меню на неделю

Правильное питание это 70% успеха при работе над фигурой. Изнуряющие тренировки семь дней в неделю не помогут вам похудеть или набрать мышечную массу, если вы не контролируете свой рацион. Но как правильно составить фитнес-меню на неделю? Что учитывать при выборе продуктов и режима питания, чтобы организм получил все нужное для строительства тела? Об этом читайте в нашем FitБлоге. В конце приятный бонус – легкий рецепт пп-тортика на каждый день от персонального тренера ФизКульт Парковая Натальи До.

Как правильно составить фитнес-меню

1. Определить свою норму калорий, а вместе с этим соотношение нутриентов – белков, жиров и углеводов – в вашем фитнес-меню*.
2. Скорректировать норму КБЖУ согласно вашей цели: похудение, сохранение веса или набор мышечной массы*.
3. Разбить итоговый КБЖУ на 5-6 приемов в течение дня таким образом, чтобы на завтрак приходилось около 25% калорийности, на обед и ужин по 35% и 20% соответственно. Перекусы не должны превышать 10% от вашей нормы.
4. Распределить нутриенты таким образом, чтобы бОльшая доля углеводов и жиров приходилась на первую половину дня, а на ужин – больше четверти дневной нормы белков. Ужинать, кстати, необходимо не позднее двух-трех часов до сна. Таблицу калорийности основных продуктов питания можно найти здесь.
5. Подобрать продукты согласно КБЖУ. Отдать предпочтение лучше полезным (натуральным и свежим) товарам. Вот небольшая шпаргалка.
6. Приготовить (отдаем предпочтение запеканию в духовке, варке и варке на пару), разделить на порции и есть по графику!
7. Корректировать меню согласно сигналам вашего организма.

* Подробнее об этом можно прочитать в нашем предыдущем FitБлоге.

Вот так будет выглядеть меню для девушки на 1600 калорий:

7:00 завтрак: 50г овсянки, 100г яблоко, 25г орехов

10:00 перекус: 200г пп тортик

13:00 обед: 50г гречки, 150г куриного филе, овощной салат (помидоры, огурцы, перец, салат, лук, немного оливкового масла)

17:00 перекус: 150г сырники (творог 100г, рисовая мука 1 столовая ложка, 1 яйцо, сахзам)

20:00 ужин: Омлет из двух яиц, овощи (сырые или приготовленные на пару/запеченные в духовке без соуса).

ХОЧУ ПОХУДЕТЬ ЗА 30 дней

Главные правила фитнес-меню:

1. Вес всех продуктов учитывается в сыром виде. Сложные блюда – это сумма КБЖУ всех продуктов. Овсянка на воде – это КБЖУ овсянки. Овсянка на молоке – КБЖУ овсянки и молока. Для подсчета можно скачать специальное приложение на телефон. Например, FatSecret.

2. Вода не вносится в обычное фитнес-меню. Но это не отменяет того факта, что пить воду необходимо ежедневно и достаточных объемах (1,5 – 3 литра в день).

3. Следовать не только правильному меню, но и режиму питания. Организм скажет вам спасибо за регулярность и сам начнет подсказывать, когда пора перекусить.

4. Не следует переставлять местами приемы пищи. Это связано с особенностями переработки продуктов в нашем организме в зависимости от времени суток.

5. Иногда позволять себе день фитнес-непослушания! У спортсменов он называется чит-мил.

«К составлению своего первого фитнес-меню необходимо подойти ответственно. Этот процесс может даже показаться очень сложным, но поверьте через три-четыре недели вы будете на глаз отмерять нужный объем овсянки и сможете на автомате складывать контейнеры с едой. И даже по-новому взглянете на разнообразное меню ресторанов. Там есть много полезной или хотя бы невредной для фигуры еды! В большинстве случаев стоит лишь попросить принести соус отдельно от блюда», — уверена Наталия.

Бонус! Рецепт тортика

КБЖУ на 100г: 98.49/ 8.85/3.38/7.65

1. На один корж: 3 ст.л. пшеничных отрубей, смолотых в блендере, 1 крупное яйцо, 50г молока (до 2,5%), 1 ч.л. разрыхлителя, сахзам по вкусу. Все ингредиенты смешать и выпекать по 1 коржу в духовке, разогретой до 180 градусов, около 15 минут
2. Крем: мягкий творог 360г, сахзам по вкусу, любые фрукты, ягоды (можно замороженные).
3. Смешать творог с сахзамом. Ягодки разрезать на слайсы
4. Собрать тортик: корж, ягоды, крем, корж, ягоды, крем, корж, ягоды, крем, корж
5. Оставить в холодильнике на ночь, чтобы пропился

Приятного вам аппетита!

ХОЧУ ПОХУДЕТЬ ЗА 30 дней

25+ Недорогое здоровое питание (до 10 долларов США)

25+ здоровых ужинов до 10 долларов! Эти дешевые здоровые блюда просты и экономны и идеально вписываются в ваш месячный план питания. Соедините их с простым салатом на ужин и моими пушистыми булочками, чтобы завершить каждый прием пищи.

Вы когда-нибудь думали про себя: « Интересно, сколько бы стоил этот ужин в будний вечер, если бы потребовалось время, чтобы все это разбить? “

Может оказаться, что ваша обычная еда (которую вы считали дешевой и здоровой) на самом деле может стоить больше, чем вы думаете.

Моя миссия — показать вам, как приготовить дешевую здоровую пищу с ограниченным бюджетом — , которые также быстро и легко! Следите за обновлениями, я поделюсь с вами всеми возможностями…

Вы на пути к вкусным, бережливым и здоровым блюдам — ​​при этом не выходя за рамки своего бюджета!

PS… Ознакомьтесь с нашим мероприятием в прямом эфире «Экономия на бакалеях», которое начнется 17 марта!

Лучшие блюда из 25+ до 10 долларов

Я составил этот удобный список из 25+ блюд стоимостью менее 10 долларов, чтобы помочь вам увидеть, что возможно при экономном планировании еды.Использование этих рецептов также может принести вам пользу, потому что они:

• Здоровый
• Сделано из НАСТОЯЩЕЙ ПИЩИ…
• И ингредиентов, которые легко найти
• Кроме того, они часто настраиваются для специальных диет (вегетарианская, веганская, безглютеновая и т. Д.)
• Для всей семьи
• Подходит для морозильной камеры

Правда о стоимости вашей еды

Вы заслуживаете знать, сколько на самом деле вам стоит еда! Я просмотрел наши быстрые и простые рецепты ужина Crumbs и придумал несколько идей, которые стоят меньше 10 долларов.Часто вы слышите, что здоровая диета обходится слишком дорого. Я здесь, чтобы сказать вам, что можно оставаться здоровым с ограниченным бюджетом.

Зарегистрируйтесь сейчас, и вы сможете принять участие в нашем ЖИВОМ мероприятии «Экономия на бакалеях», которое начнется 17 марта!

Что я могу приготовить с ограниченным бюджетом?

Если вы ищете недорогие идеи для здорового ужина … вы можете выбрать эти простые, легко доступные ингредиенты и приготовить то, что станет вашим новым любимым блюдом для комфортного отдыха:

• Зерна
• Свежие овощи (сердечки артишока очень полезны для здоровья)
• Паста
• Говяжий или фарш из индейки
• Курица
• Свиные отбивные
• Фасоль (черная, пинто, нут и т. Д.)

Если вы хотите поэкспериментировать и создать свои собственные рецепты, попробуйте приготовить макароны с сыром или обжарить в течение 20 минут!

Что я могу съесть менее чем за 10 долларов?

Я включил 25 бюджетных рецептов стоимостью менее 10 долларов.Эти дешевые идеи здорового ужина восхитительны, и самое главное, это простых рецепта .

Вы можете всегда исключить мясо и сделать его вкусным вегетарианским ужином. Если у вас нет глютена, вы можете заменить его продуктом без глютена. Эти дешевые рецепты здорового питания можно приготовить для всех и каждого!

25+ Недорогое здоровое питание

Ужин на десять центов

Подпишитесь на мою рассылку и получите мгновенный доступ к «Ужин на десять центов» : 15+ семейных и одобренных детьми рецептов, быстрых, дешевых и полезных!

Какие дешевые здоровые блюда вы любите готовить, если они стоят меньше 10 долларов?

Поделитесь с кем-нибудь, кому это может понравиться…

Наш план питания стоимостью 70 долларов в неделю для семьи из четырех человек с 20-минутным питанием.

Этот план питания для семьи из четырех человек возник из-за необходимости тратить не более 70 долларов в неделю на наш продуктовый бюджет и в итоге оказался восхитительным планом меню, который мы часто пересматриваем.

Обновление: 05.04.20 Я знаю, как это сейчас стресс — готовить 2-3 раза в день, одновременно пытаясь работать, «домашняя школа», дети-судьи и держать свой дом под контролем. . Мы создали эпическую папку для вдохновения самых простых дешевых блюд.Эти идеи проверены на практике сотнями тысяч наших читателей и гарантированно помогут даже самой ошеломленной маме придерживаться плана питания.

И мы даем вам его на 100% бесплатно прямо сейчас, чтобы вы могли использовать его, чтобы пережить это время. И бонус: вы будете использовать его еще долго после того, как пандемия закончится.

Берите бесплатно здесь…

Наш план питания 70 долларов в неделю для 4 человек

Я думаю, что любой, кто когда-либо встречал меня, знает, как я отношусь к 15-минутной трапезе.Когда мы прошли 90-дневный учебный курс по бюджету и сократили свои расходы более чем на 23000 долларов в год, мы поняли, что, планируя 15-минутное питание каждую ночь, мы действительно можем придерживаться нашего плана питания (впервые!) И из-за этого придерживаться его. наш бюджет (также впервые!) Эта программа сейчас фактически бесплатна и полностью меняет жизнь — так что вы должны взять ее, пока она бесплатна здесь. Они делают ужин настолько простым и легким, что вы в конечном итоге едите дома, потому что на то, чтобы поесть вне дома, уходит больше времени, чем на то, чтобы пойти домой и приготовить одно из этих супер простых блюд.

Когда я впервые начал придумывать, как создать бюджет, которого мы могли бы придерживаться, я использовал тонну полуфабрикатов, потому что сырое мясо напугало меня до чертиков (не смейтесь! Это зона без осуждения). Теперь я почти преодолел свой страх перед сырым мясом. Мы переключаемся между приготовлением в морозильной камере, мультиваркой и 15 мин. питание.

Затем мы обнаружили, что жарка занимает всего около 20 минут и заняла прочное место в нашей кулинарной линейке.

Потому что серьезно, когда вы составляете план питания для семьи из четырех человек, вам нужны простые решения.

У жареного мяса есть 3 основных преимущества: они быстро готовятся, дешевы в приготовлении и могут включать в себя тонны овощей. Джон любил вывести китайцев, и время от времени я уступал, и мы уходили.

Каждое блюдо, которое мы приготовили на этой неделе, было на вкус лучше, чем все, что я когда-либо пробовала в ресторане.

Технически он вам не нужен, но мы купили этот вок для жаркого. Благодаря воку жарение становится намного быстрее и проще!

Подумайте о том, чтобы включить кухонные гаджеты в свой продуктовый бюджет. Готовя в морозильной камере в течение одного месяца, я смог купить кухонный комбайн, гигантскую миску для смешивания, горшок для бульона, гигантскую мерную чашку и мультиварку на 6 литров в пределах нашего бюджета продуктовых магазинов в 120 долларов в неделю (и все еще не хватало). Идея здесь не в том, чтобы загромождать кухню бесполезными гаджетами, а в том, чтобы сознательно покупать вещи, которые облегчат вам приготовление пищи.

Если вы едите 3 раза в день дома, то вы делаете 1095 приемов пищи в год. Вы можете считать себя профессиональным поваром с такими цифрами и получить инструменты, которые облегчат вашу работу.

Мои фавориты — большая мультиварка, гигантская миска для смешивания, хлебопечка (в основном для теста, я все еще выпекаю в духовке), вок и гигантская электрическая сковородка (зачем делать 12 блинов, если можно приготовить 60 за за то же время и усилия и заморозить их для суперлегкого завтрака? Или превратить их в бутерброды с колбасой, яйцом и сыром).

Вот пример того, как мало вы можете получить свой бюджет на продукты, если в течение недели жарите жаркое (в этом примере для кормления используются 2 взрослых и 2 малыша). Мы использовали этот план продуктового питания на ту неделю, когда покупали вок, чтобы уложить его в наш продуктовый бюджет.

Очевидно, вы не захотите есть жаркое каждый день до конца своей жизни (хотя я серьезно соблазняюсь).

Это всего лишь пример потенциальной экономии на продуктовых магазинах. Большинство людей не знают, сколько они тратят на продукты за один ужин, но многие знают, сколько они тратят за неделю. (Если вы понятия не имеете… подумайте о планировании меню, чтобы понять это. Это самый простой способ сэкономить несколько сотен долларов в месяц. Да. Вы правильно прочитали, несколько сотен.)

Нужна помощь в сокращении ваших расходов?

Если вам нужна обширная помощь в создании и соблюдении бюджета, лучший ресурс, который я могу вам дать, — это бесплатный пошаговый урок под названием «Бюджет для начинающих», в котором вы узнаете не только о том, как создать бюджет, но и как установить базовый распорядок своей жизни, который поддержит ваши усилия по экономии денег.Потому что преобразование ваших финансов — это больше, чем просто бюджет.

Вы можете бесплатно записаться на курс «Бюджет для начинающих» Boot Camp, нажав здесь.

Не любите жаркое, но нуждаетесь в супер дешевых быстрых и легких блюдах? Попробуйте эти…

70 $ / ПЛАН НА НЕДЕЛЮ:

Завтраки:

1. Блины с бананом
   
2. Овсянка
   
3. Зерновые и молоко
   
4. Омлет с помидорами и сыром
   
5. Тост с арахисовым маслом, медом и бананом.
   
6. Шоколадные вафли с арахисовым сиропом
   
7. Яичница-болтунья, банановые лодочки с арахисовым маслом и шоколадной стружкой. (Чтобы сделать лодочки из банана, просто сделайте углубление в верхней части банана. Намажьте туда арахисовое масло и посыпьте шоколадной стружкой, измельченными орехами или изюмом.)
   

Обед:

Остатки после ужина каждый вечер.

Ужин:

Сделайте немного больше на обед на следующий день.Обычно мы готовили соус в соответствии с указаниями, а затем добавляли больше курицы и овощей, чтобы получить больше хороших продуктов и меньше сахара. Щелкните ссылки для получения рецептов. Мы добавляем в каждое блюдо снежный горошек, брокколи, перец и лук вместо овощей, которые есть в рецепте, чтобы нам было проще / дешевле.

1. Апельсиновая курица, жаркое, перемешивание
   
2. Мед Сирача Цыпленок для жарки
   
3. Жаркое для курицы по будням
   
4. Жареное мясо с курицей General Tso
   
5. Жаркое с курицей кунг-поа
   
6. Цыпленок с кунжутом
   

Хотите больше идей? Взгляните на мою доску Pinterest для стир-фрай.

Список покупок на неделю:

Для указанного выше плана питания для семьи из четырех человек.

Бананы: 0,88

Яйца: 1,39

Молоко: 2,79

Сливочное масло: 2.29

Помидор: $ 1

Сыр Чеддер: 2,79

Сирача: 2,99

4 пакета замороженных куриных бедер или грудок Aldi без кожи и костей: $ 5,99 / мешок весом 3 фунта

Апельсиновый мармелад: 2.69

Чеснок: 0,99

Брокколи: 1,99 / фунт x 4 фунта

Снежный горошек: 1,98 / фунт x 3 фунта

Лук: 1,69 / 2 фунта

8 Желто-зеленый и красный перец: 2 / 1,39

Семена кунжута: 3,19 (по желанию)

Зеленый лук: 0,99

Тайский сушеный перец: 3,99 (необязательно — мы пропустили)

Арахис несоленый: 2,39

Китайский черный уксус (если вам не хочется идти в специализированный магазин, используйте 1 часть рисового уксуса, 1 часть бальзамического уксуса и 3 части воды): $ 0 (мы использовали бальзамический / рисовый уксус из нашей кладовой) .

Кунжутное масло: 4,99

Кольца для ананаса: 0,89

Итого: продукты на сумму 69,50 долларов в неделю.

Это позволит прокормить семью из четырех человек примерно на 278 долларов в месяц.

Не стесняйтесь добавлять стоимость вок в свой список, как мы.

Очевидно, это не то, что мы едим каждую неделю. Мы используем сочетание приготовления в морозильной камере, 15-минутных обедов и блюд медленного приготовления, но эти творения вок быстро становятся нашими любимыми!

Ингредиенты для кладовой:

Эти предметы хранятся в течение длительного времени, и рецепты требуют меньшего количества, поэтому, вероятно, вам не придется покупать новый контейнер.Просто просмотрите предметы и убедитесь, что они у вас есть.

Кетчуп: 1,19

Кукурузный крахмал: 1,19

Белый уксус: 1,00

Чесночная соль: 1,00

Куриный бульон в кубиках: 2,29

Молотый имбирь: 4,29 (на сумку, которой хватит на весь год!)

Белый рис: 4,99 (10 фунтов)

Рисовый уксус: 1,99

Соевый соус: 1.19

Какао-порошок: 2.49

Шоколадная крошка: 1,79

Мука: 1,77

Сахар: 2,30

Арахисовое масло: 2,29

Мед: 2,49

Блинный сироп: 1,59

Овсянка: 2,19

Коричневый сахар: 1,39

Соль: 0,35

Cheerios: 1,49

Масло канолы: 2,69

Итого: 40,96 (в том маловероятном случае, если вам действительно придется их покупать, вам не нужно будет покупать их снова в течение некоторого времени).

Мы не использовали купоны. Мы делали покупки в Aldi, а затем в Wegmans, чтобы купить вещи, которые у Aldi не было, и которые оказались в рамках продуктового бюджета (наш бюджет составляет 120 долларов в неделю), даже если вы учитываете стоимость выпечки с выпуклым днищем.

Мы действительно используем Ibotta для всех наших продуктов, что помогает сэкономить несколько долларов без каких-либо усилий. Прочтите мой полный обзор Ibotta здесь.

Продовольственные товары: $ 69,50

Вок: 21,00 $

90 $.Всего 50 за неделю!

Какая ваша любимая кастрюля для еды, чтобы накормить семью из четырех человек?

Теперь вы можете бесплатно присоединиться к 90-дневному учебному курсу по бюджету! Получите пошаговые инструкции по составлению бюджета, ведению бюджета и экономии денег. С сотнями историй успеха и обзоров эту возможность нельзя упускать! Присоединяйтесь к бюджетному учебному курсу здесь.

Другие популярные посты…

Какая ваша любимая дешевая и легкая еда?

Связь в экономный четверг и экономную пятницу.

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Если вы нажмете кнопку и совершите покупку, я получу небольшую комиссию, которая помогает поддерживать Busy Budgeter в рабочем состоянии. Прочтите мою полную политику раскрытия информации здесь.

FTC Раскрытие существенной связи: для того, чтобы мы могли поддерживать этот веб-сайт, некоторые из ссылок в сообщении выше могут быть партнерскими ссылками. Тем не менее, мы рекомендуем только те продукты или услуги, которые мы используем лично и / или полагаем, что они принесут пользу читателям

Руководство для начинающих по планированию питания с ограниченным бюджетом

Расходы на еду убивают ваш бюджет? В таком случае планирование еды станет вашим новым лучшим другом! Сегодня я собираюсь дать вам очень простой метод и несколько удивительных инструментов, которые помогут вам последовательно планировать питание в рамках бюджета и начать экономить сотни долларов в год!

В течение многих лет наш бюджет на питание был одной из самых низких и постоянных частей нашего бюджета.Мой секретный соус — планирование питания! Удержание нашего продовольственного бюджета на низком уровне позволило нам выплатить тысячи долларов долга и сэкономить значительный чрезвычайный фонд. Клянусь этим!

Это похоже на то, что вам нужно в вашей жизни?

Если да, продолжайте читать!

Начни здесь

Для достижения наилучших результатов вы должны составлять как ежемесячный, так и еженедельный план питания.

А теперь подожди!

Я знаю, о чем вы думаете. Это уже звучит сложно.

Обещаю, это не так! Создание общего плана питания на месяц превратит ваш еженедельный план питания в полноценный бриз и спасет ваше рассудок, когда ваши дни будут напряженными и напряженными.

Последнее, что вы хотите сделать, — это отложить еженедельное планирование питания, потому что вы слишком заняты, чтобы до него добраться, и в конечном итоге вы заказываете еду на вынос на несколько ночей. Это огромный, , которого можно избежать, , бюджетный крах!

Делайте месячный план питания, и он настроит вас на успех в течение всего месяца!

Беспокоитесь о том, чтобы сразу придумать идеи для ужина на месяц? У меня для вас отличные новости!

Каждый месяц я составляю ежемесячный план питания и рассылаю его всем своим подписчикам абсолютно БЕСПЛАТНО.Ага. По сути, я упростила для вас этап планирования ежемесячного питания. Подпишитесь на БЕСПЛАТНЫЙ ежемесячный календарь идей еды здесь.

Все идеи в моем ежемесячном календаре легкие, простые, проверенные временем фавориты, такие как салат «Цезарь» с курицей, замороженная пицца, гамбургеры, завтрак на ужин и т. Д.

А теперь перейдем к основным этапам бюджетного планирования питания!

6 ШАГОВ ПЛАНИРОВАНИЯ БЮДЖЕТА

Шаг 1. Создайте ежемесячный план для всех своих ужинов

Используя пустой ежемесячный календарь, запишите идеи ужина на весь месяц.Вы также можете запланировать обед и завтрак, но я считаю, что большинство людей обычно едят одно и то же снова и снова и не нуждаются в подробном плане этих приемов пищи, поэтому я не рекомендую тратить на них много времени.

Включайте одну ночь в неделю, чтобы сократить количество пищевых отходов!

Планируйте как можно чаще готовить порциями из основных ингредиентов, т.е. готовить куриную грудку за один вечер, которую можно использовать на 3 ужина в течение недели. Вам нужно будет спланировать это заранее в своем ежемесячном плане питания!

Не усложняйте ужин.Относитесь реалистично к тому, что вы хотите приготовить. Я настоятельно рекомендую легкие и быстрые семейные любимые блюда в большинстве вечеров и, возможно, 1-2 творческих и более трудоемких ужина в неделю.

Пример месячного плана питания:

Это один из моих бесплатных ежемесячных календарей питания, и это отличный пример того, как должен выглядеть ваш ежемесячный план питания.

Вы можете написать свой ежемесячный план питания в личном планировщике, в большом семейном календаре или в календаре для печати.

Хотите создать свои собственные пустые календари для печати? Вы можете получить их в моем «Полном наборе для планирования питания».

Совет, чтобы сделать планирование питания более экономичным:

Мне нравится планировать около 2-3 дешевых ужинов на каждую неделю (диапазон от 4 до 7 долларов на семью из 4 человек). Это спагетти, хот-доги, замороженная пицца. . . обеды, которые почти ничего не стоят! Мы не хотим есть эти обеды каждый день, поэтому, распределив 2-3 ужина в течение недели, мы чувствуем, что едим хорошо, поскольку остальные 3-4 ужина находятся в обычном ценовом диапазоне (8-13 + долларов на семью из 4) плюс одна оставшаяся ночь.

Обычно мы не тратим больше этой суммы. Мы любим обедать вне дома один раз в неделю плюс несколько обедов, поэтому, питаясь недорогими обедами большую часть недели, мы гарантируем, что у нас будет достаточно денег для того, чтобы потратить деньги в ресторане.

Шаг 2 — Каждую неделю укрепляйте свой еженедельный план питания

Когда снова пора в продуктовый магазин, обычно еженедельно или каждые 2 недели, укрепляйте свое меню на неделю.

Просто посмотрите на свой ежемесячный план питания и убедитесь, что вы все еще хотите готовить все запланированные обеды.Запишите их в свой еженедельный план питания.

Лично я ненавижу назначать обеды на ночь в неделю. Я предпочитаю оставить это открытым! Это потому, что я не знаю, к какому настроению буду и что успею приготовить. Я делаю свои еженедельные планы питания полностью гибкими, в какую ночь я буду готовить каждый прием пищи, но в конечном итоге я буду готовить каждое блюдо в течение недели. Мой выглядит примерно так.

Вы также можете назначить каждый ужин на вечер, если вам нравится структура! И гибкая, и целенаправленная работа очень хорошо.

Пример еженедельного плана питания :

• ДЕНЬ 1 — 3 ингредиента Курица Терияки (Средняя стоимость)
• ДЕНЬ 2 — Спагетти (Низкая стоимость)
• ДЕНЬ 3 — Завтрак на ужин (Средняя стоимость)
• ДЕНЬ 4 — Замороженная пицца (низкая стоимость)
• ДЕНЬ 5 — Цезарь с курицей (средняя стоимость)
• ДЕНЬ 6 — Остатки (бесплатно)
• ДЕНЬ 7 — BLT (Средняя стоимость)

Шаг 3. Составьте список покупок

Составьте список продуктов, которые вам понадобятся для приготовления каждого обеда в меню еженедельного плана питания.Не забудьте взять с собой продукты для завтрака и обеда!

Я обычно составляю список в приложении для заметок на телефоне или просто добавляю ингредиенты прямо в свой заказ Walmart Grocery Pickup.

Шаг 4 — Покупка продуктов

Установите бюджет перед поездкой и убедитесь, что вы можете получить все необходимое с этим бюджетом заранее! Затем постарайтесь придерживаться своего списка. Не берите кучу вещей, которые вы не планировали, если, конечно, они не являются необходимыми.

Практическое правило для продуктового бюджета :

Я слышал, что некоторые люди предлагают 100 долларов в месяц на члена семьи, включая все туалетные принадлежности, которые вы можете купить в продуктовом магазине (т.е. ТП, мыло, шампунь и др.). На мой взгляд, это устарело! Я рекомендую 125 долларов в месяц на члена семьи как хорошее практическое правило при выборе продуктового бюджета. Для семьи из 4 человек это составит 500 долларов в месяц. Возможно, вам придется потратить больше, если у вас есть особые диетические потребности, вы живете в районе с высокой стоимостью проживания или предпочитаете органические продукты.

Ищите товары со скидкой, дженерики и оптовые закупки, чтобы сэкономить еще больше денег.

Прочтите по теме: 19+ реалистичных советов по экономии денег в продуктовом магазине

Шаг 5. Держите свой план питания на виду

Настройте себя на успех, храня свой еженедельный план питания прямо в холодильнике, в идеале — в ламинате или в защитном футляре.

Когда наступает 17:00, последнее, что вам нужно делать, это копаться в составленном вами плане питания или перебирать ингредиенты в холодильнике, пытаясь вспомнить, что вы должны приготовить.

Сделайте это проще, наклеив еженедельный план питания прямо на холодильник! Я занимаюсь этим около года, и имеет огромное значение для в том, чтобы сделать обеденное время легким и придерживаться моего плана питания!

А теперь пора готовить! Используйте свой недельный план питания и готовьте каждый из запланированных вами обедов.Ча цзин! Я уже слышу об экономии!

Шаг 6 — Проведите ежемесячную инвентаризацию кладовой / морозильной камеры / холодильника, чтобы использовать любые скоро истекающие продукты

Этот шаг не является обязательным, но я настоятельно рекомендую его, если вы хотите придерживаться плана питания с ограниченным бюджетом.

Раз в месяц возьмите лист бумаги, пройдитесь по кладовой, морозильной камере и холодильнику и запишите все, что вам нужно съесть, потому что у него скоро истечет срок годности, или вы просто хотите, чтобы это ушло.

Используйте этот список в своем ежемесячном плане питания, обязательно планируя обеды, в которых эти продукты будут израсходованы.Это помогает предотвратить пищевые отходы и снижает ваши еженедельные расходы, потому что вы будете использовать уже имеющиеся под рукой продукты!

Вы также можете найти готовую распечатку для ежемесячной уборки кладовой в моем «Полном наборе для планирования питания».

Хотите ярлык?

Чтобы найти все инструменты, необходимые для составления ежемесячного и еженедельного плана питания, а также список из более чем 70+ простых идей для обедов, ознакомьтесь с моим полным комплектом для планирования питания! В этом печатном комплекте на 9 страниц есть все необходимое для быстрого планирования обеда с ограниченным бюджетом и квалифицированной организацией, включая:

• Пустые календари ежемесячного плана питания
• Пустое еженедельное меню / план питания для печати (гибкий + ежедневный)
• Пустой список продуктов для печати
• Список из 70+ простых идей для ужина
• Контрольный список уборки кладовой

Подведем итоги того, что мы сделали на данный момент:

• Шаг 1 — Один раз в месяц, составьте ежемесячный план питания
• Шаг 2 — Один раз в неделю составьте еженедельный план питания, используя ваш месячный план в качестве ориентира
• Шаг 3 — Сделайте еженедельный продуктовый магазин list
• Шаг 4 — Продуктовый магазин
• Шаг 5 — Положите свои планы питания на холодильник, готовьте
• Шаг 6 — Каждый месяц проводите уборку кладовой и планируйте некоторые блюда вокруг нее

Надеюсь, это руководство помогло вам понять все этапы бюджетного планирования питания!

Планирование питания не должно быть сложным, вам просто нужно взять на себя обязательство и сделать это.Если у вас есть готовый план, это сделает обеденное время менее стрессовым, а вы сэкономите кучу денег!

Вам понравился этот пост? Прикрепите его к Pinterest на будущее!

$ 200 / Месячный план меню для нашей семьи из 5 человек

Интересно, что в мире мы едим с бюджетом в 200 долларов? Вот наш скромный план меню на последние две недели. Это точно показывает, что ела наша семья из 5 человек!

В этом посте есть партнерские ссылки. Если вы воспользуетесь этими ссылками, я могу заработать комиссию — пожалуйста, ознакомьтесь с моей полной политикой раскрытия информации.

Я обнаружил, что многим людям действительно интересно знать, что именно мы едим на наши 200 долларов в месяц. продуктовый бюджет . Я имею в виду, мы в основном потребляем рис и бобы, а иногда и курицу? Или мы действительно можем нормально есть?

Так что, если вы один из тех людей, которые были настроены скептически или вам просто нужны идеи для умеренных блюд, надеюсь, этот скромный план меню, показывающий, что мы ели за последние 2 недели, будет вам полезен! Может быть, вы не сочтете наш план меню нормальным, но я думаю, что мы хорошо едим и довольны своей едой.Так что для нас этого достаточно! 🙂

Если вам интересно узнать больше о том, как мы едим и покупаем продукты по цене 200 долларов в месяц. бюджет продуктового магазина вот еще пара сообщений, которые вам тоже может понравиться:

Кроме того, прежде чем вы на самом деле прочтете наш бюджетный план меню, вот несколько вещей, которые вам полезно знать:

• Наша семья из пяти человек состоит из двух взрослых с довольно большим аппетитом, 6-летнего мальчика, 3-летней девочки и 13-месячной девочки .

• Летом я покупаю много фруктов и овощей оптом у местных фермеров / в садах, а затем консервирую или замораживаю. (Ознакомьтесь с моими пошаговыми инструкциями по консервированию фотографий здесь !) Это не только намного дешевле, но и полезнее для здоровья. Но именно поэтому, если вы посмотрите мои Еженедельные сводки расходов , вы не всегда увидите много продукции.

• У меня есть запас — мои шкафы полны после предыдущих покупок, и вот почему.Когда я могу получить макароны бесплатно по купонам, я покупаю столько, на что у меня есть купоны. Если мне удастся достать муку по цене 0,50 доллара за мешок, как это было прошлой осенью, я куплю полдюжины и положу их в морозильную камеру, чтобы использовать по мере необходимости. Я делаю это настолько, насколько позволяет мой бюджет, по как можно большему количеству предметов и в результате экономлю много денег. Затем, когда я перехожу к составлению меню, я просто планирую наши блюда в максимально возможной степени, исходя из того, что у меня уже есть в шкафу и в морозильной камере. Очевидно, мне все равно придется покупать кое-что по обычной цене здесь и там, но, пополняя запасы, когда цена очень низка, я значительно экономлю.

• Перекусываем редко. Употребляя на завтрак «тяжелую» пищу, например мюсли, мы не проголодаемся до обеда. То же самое и во второй половине дня. Наши обеды достаточно обильные, чтобы мы могли нормально питаться до ужина. Когда нам действительно нужна закуска, я стараюсь сохранить ее в основном здоровой, предлагая фрукты, орехи или, может быть, энергетических укусов без выпечки . Однако мы не всегда делаем это идеально, и иногда вместо этого мы получаем чипсы или печенье.

• Наши завтраки состоят из мюсли домашнего приготовления или запеченной овсянки — хлопьев, которые я иногда покупал за 0 долларов.50 / коробка, а иногда и фрукты. Я знаю, что некоторым из вас это может показаться ужасно скучным, но на самом деле нам всем это очень нравится, и мы предпочитаем его другим завтракам. Я также каждое утро пью домашний холодный кофе, домашнего фраппе или какой-нибудь другой веселый напиток. Это всего лишь одна из тех мелочей, которые я делаю, чтобы добавить немного солнечного света в свой день!

Ниже вы найдете наши обеды и ужины. (Если мы ели что-то, кроме обычного завтрака, я это тоже отмечу.) С понедельника по пятницу, 3 дня в неделю, обеды предназначены только для двоих младших и меня, в остальные 2 дня к нам присоединяется мой муж.Наш сын обедает в школе, и 3 дня в неделю мой муж берет с собой на работу упакованный ланч. Его обед обычно состоит из бутербродов, фруктов, домашнего йогурта и иногда случайных остатков еды.

Наш скромный план меню для нашей семьи из пяти человек

НЕДЕЛЯ 1
Воскресенье

Понедельник

вторник

• Различные остатки; Простой домашний йогурт ; Домашние консервированные персики и Замороженная черника (консервированная)
• Томатный суп с базиликом и пармезаном ; Sheetz Philly Cheese Steak; Домашнее яблочное пюре ; Домашние шоколадные пирожные
  — Рядом открылась новая заправочная станция Sheetz, и мы получили кучу купонов на бесплатные продукты питания.Одним из них был сыр Philly Cheese Steak, который я планировала отправить вместе с мужем на его обед. Но он настоял на том, чтобы нам всем это понравилось, и мы это сделали! (Мы не часто получаем такие вещи из-за нашего ограниченного бюджета, так что это было своего рода удовольствием.)

Среда

Четверг

Пятница

• Различные остатки; Апельсины; Здоровая помадка Easy 3 Ingredient
• Домашняя пицца с курицей Альфредо (используется домашний соус Здоровый Альфредо и корочка домашней пиццы , покрытая курицей, карамелизированным луком и, конечно же, сыром) ; Горох; Домашнее яблочное пюре ; Ice Cream Bars
  — Этот рецепт домашней пиццы просто потрясающий! Ему не только не нужно время, чтобы подняться, но вы также можете приготовить его в духовке за 30 минут! И очень вкусно.Единственное, что делаю иначе, это немного предварительно запекаю корочку перед тем, как положить начинку.

Суббота

НЕДЕЛЯ 2
Воскресенье

• Была на братской трапезе в нашей церкви — ничего не брал!
  — Я должен был помочь своей свекрови приготовить большую жаровню, полную зубчатого картофеля и ветчины, но она настояла на том, чтобы сделать все и дать мне перерыв. Так мило с ее стороны!
• Провела вечер с семьей мужа — съела хот-догов на всех и 2 кварты.мороженого

Понедельник

• Различные остатки; Простой домашний йогурт ; Яблоки
• Сливочная запеканка с курицей и рисом ; Зеленая фасоль ; Домашнее песочное печенье с замороженной измельченной клубникой (я сохранила)
  — Мне очень понравилось это блюдо из курицы и риса! Многие из этих запеканок используют крем-суп, но это был просто отличный рецепт, созданный с нуля. Сыр пармезан и крекер Ritz действительно делают его вкусным!

Вторник

Среда

Четверг

• Дети: яйца в гнезде (яйца в тостах) ; Я: Домашний завтрак Буррито (из морозилки) ; Всего: Простой домашний йогурт ; Апельсины
• Остаток Сливочная запеканка из курицы и риса ; Зеленая фасоль ; Домашнее яблочное пюре ; Сыр; Лучший шоколадный торт с мороженым
  — На самом деле это был небольшой день рождения для нашего 1 года.старый, мои родители и хороший сосед / друг ели с нами. И да, я полностью подавала им остатки запеканки! Я добавил свежие крекеры Ritz вверху, и никто не был мудрее. Не то чтобы им было все равно. В этом прелесть семьи и хороших друзей — им все равно!

Пятница

суббота

• Домашний консервированный овощной суп; Сыр; Домашние консервированные персики и Замороженная черника (консервированные)
• Поел
  — В итоге мы получили бесплатную еду, потому что в ресторане, в который мы ходили, не было укомплектован персоналом и в нем не было многих вещей, поэтому они предложили вернуть нам наш счет!

Другие сообщения, которые могут вам понравиться:

10 советов по планированию питания с ограниченным бюджетом

Вы пытаетесь сэкономить на еде? Если да, начните с планирования своего питания на следующие несколько дней или неделю вперед.На это уйдет немного времени, но позже это поможет вам сэкономить.

10 советов для начала работы

1. Составьте меню. Решите, какие рецепты вы будете готовить на обед и ужин, и составьте список продуктов, которые вам понадобятся в продуктовом магазине. Когда у вас есть план, вы с меньшей вероятностью потратите деньги на фаст-фуд или полуфабрикаты. Ознакомьтесь с этими советами, чтобы упростить планирование меню.
2. Планируйте свое питание с учетом продуктов, которые продаются на распродаже. Проверьте листовки магазина, газетные вставки и сайты купонов в Интернете. Вы можете быть удивлены доступными хорошими покупками. Просто не забудьте купить и спланировать продукты, которые вы действительно будете употреблять, чтобы они не пропали даром.
3. Планируйте по крайней мере один постный обед в неделю. Бобовые (фасоль, чечевица, сушеный горох), яйца, тофу, арахисовое масло и рыбные консервы предлагают протеин с прекрасным вкусом по хорошей цене. Вот несколько вкусных рецептов постных блюд: салат с кускусом из черной фасоли, яичный бурджи и жареный тофу со сладким чили.
4. Проверьте кладовую, холодильник и морозильную камеру. Обратите внимание на срок годности продуктов и ингредиентов, которые у вас уже есть. Какие из них вам нужно израсходовать? Ищите рецепты, в которых используются эти продукты и ингредиенты.
5. Чаще ешьте злаки. Зерновые, такие как рис, макароны, ячмень и кускус, недороги и могут использоваться во многих различных рецептах. Попробуйте их в супах, рагу и салатах, например, в салате из куриного булгура.
6. Избегайте рецептов, в которых требуются особые ингредиенты. В некоторых рецептах требуется особый ингредиент, которого у вас может не быть. Сколько стоит этот ингредиент? Поставляется в маленькой или большой упаковке? Можете ли вы использовать его в других рецептах, пока он не испортился? Возможно, вам не стоит покупать ингредиент, если вы собираетесь использовать его только один раз. Откажитесь от ингредиента или попробуйте рецепт с ингредиентом, который у вас уже есть дома. Во время готовки весело экспериментировать, а готовое блюдо можно удивить.
7. Ищите сезонные рецепты. Овощи и фрукты дешевле в сезон.
8. Планируйте использовать остатки. Подумайте, как можно использовать остатки. Если вы готовите жареный цыпленок с рисом и овощами на ужин в воскресенье, то сделайте бутерброды с курицей на обед в понедельник. Во вторник используйте кости, чтобы приготовить куриный суп, и добавьте оставшиеся овощи и рис.
9. Сделать доп. Не дайте пропустить большую пучок моркови или сельдерея.Используйте все это, сделав очень большую кастрюлю супа. Если в продаже есть говяжий фарш, сделайте две партии лазаньи вместо одной. Подавайте одну партию на ужин, а другую заморозьте порциями размером с еду на следующий раз.
10. Знайте, что ваша семья любит есть. Предложите своей семье поделиться своими любимыми блюдами и помогите с составлением меню. Так вы сможете найти любимые ингредиенты и продукты, когда они поступят в продажу.

Вас также может заинтересовать:

Лучшие покупки в продуктовом магазине

20 способов сэкономить на продуктах

Контрольный список для планировщика меню

Последнее обновление — 24 ноября 2020 г.

Здоровое питание при ограниченном бюджете + 10 идей дешевых обедов

Этот пост может содержать партнерские ссылки, которые не изменят вашу цену, но будут делиться некоторой комиссией

Здоровое питание при ограниченном бюджете может быть непросто, но планирование питания очень помогает — наслаждайтесь этим дешевые идеи ужина, чтобы вы начали!

Получите доступ к моей бесплатной 4-недельной волшебной электронной книге по приготовлению еды!

Успех! Теперь проверьте свою электронную почту, чтобы подтвердить подписку — чтобы принять участие в испытании, вы ДОЛЖНЫ нажать эту кнопку подтверждения! Проверьте свою «другую» папку, если вы не видите это письмо с подтверждением.А пока добавьте меня в список контактов, чтобы получать электронные письма с моими испытаниями 🙂

Я знаю, что может показаться очень трудным есть здоровую пищу с ограниченным бюджетом, но есть разные способы сэкономить в продуктовом магазине, которые не связаны с покупкой кучи дерьма.

Вам не нужно покупать кучу дорогих продуктов и куриных грудок без кожи без костей каждую неделю, чтобы питаться здоровой, и вы все равно можете время от времени наслаждаться более дорогими кусками мяса.

Как бывшая студентка, которая ела ВСЕ свои обеды дома, я чувствую себя особенно квалифицированным, чтобы написать этот пост о здоровом питании с ограниченным бюджетом.Я действительно знал, как заработать деньги в продуктовом магазине, и, надеюсь, вы получите от меня несколько полезных советов.

Хотите верьте, хотите нет, раньше я мог есть на 30-50 долларов в неделю, и я довольно хорошо придерживался этого бюджета!

Продолжайте читать, чтобы узнать, как можно правильно питаться, но при этом сэкономить на счетах за продукты.

Простые советы по здоровому питанию с ограниченным бюджетом:

• Выбирайте более дешевые источники белка, такие как чечевица, нут, фасоль, яйца, киноа и тофу — даже один или два приема пищи без мяса в неделю могут сэкономить вам кучу денег!
• Используйте замороженные фрукты и овощи — это сокращает количество пищевых отходов и позволяет разнообразить количество употребляемых овощей.
• Покупайте продукты в сезон — овощи, такие как капуста, кабачки и брокколи, как правило, дешевле в зимние месяцы, когда они в сезон.Точно так же яблоки осенью дешевле, ягоды летом дешевле и т. Д.
• Воспользуйтесь купонами и посмотрите, что продается в местном продуктовом буклете.
• Держитесь подальше от внутренних проходов продуктового магазина — поверьте мне, он просто заполнен барахлом и стоит дороже, чем покупка простых вещей
• Приобретите специи в местном магазине сыпучих продуктов
• Купите основные продукты для кулинарии, такие как масла, уксусы, приправы, соусы и т. Д., В местном продуктовом магазине со скидками — в Канаде у нас есть магазины, такие как Price Chopper & Food Basics, где вы можете сэкономить до доллара или двух на точно таких же приправах, как кетчуп, соевый соус, оливковое масло и др.Когда у вас заканчиваются эти основные продукты, запаситесь!
• Говоря о продуктах со скидкой, по возможности покупайте безымянные продукты
• Купите мясо, когда оно есть в продаже, и заморозьте его — обычно у вас есть 3 или более месяцев, чтобы съесть его

Бюджетное планирование питания

Конечно, планирование питания является неотъемлемой частью здорового питания с ограниченным бюджетом, поэтому это один из лучших способов сэкономить деньги.

Вы должны оставаться организованными, а это включает в себя планирование простых и быстрых рецептов, не использующих тонны модных и дорогих ингредиентов.

Составьте еженедельный план питания + список продуктов

Очень легко составить план питания, если вы можете сделать это в определенный день недели. Я всегда делаю свой по воскресеньям; Я сажусь и смотрю в свой социальный календарь, а затем планирую рецепты, которые собираюсь приготовить соответственно.

Если вы хотите планировать свое питание, как я, вы можете присоединиться к моей программе 5-Day Prep Challenge , чтобы загрузить мой бесплатный еженедельный планировщик питания вместе со списком продуктов и другими ресурсами по приготовлению еды, чтобы поддерживать себя в порядке!

Также полезно просмотреть свой холодильник, чтобы увидеть, что у вас уже есть под рукой, чтобы не покупать вдвое больше, чем вам нужно, или не использовать то, что может испортиться.

Дополнительные ресурсы для приготовления еды

Идеи для дешевых обедов

Теперь о вкусных дешевых рецептах! Я обещаю, что вы сможете приготовить бюджетные блюда, которые останутся восхитительными, и эти рецепты — тому подтверждение! Прокрутите приведенные ниже рецепты, чтобы найти самые дешевые блюда, или ознакомьтесь с другими идеями здорового ужина ниже, большинство из которых также являются экономичными.

Идеи здорового завтрака

Идеи здорового обеда

Если вы также изо всех сил пытаетесь готовить обед каждую неделю, у меня есть несколько отличных постов, которые помогут вам!

Больше идей для здорового ужина

Если вы ищете вдохновение для более вкусной еды, не ищите ничего, кроме некоторых из этих полезных ресурсов, представленных ниже!

Инструменты для приготовления еды

Вот мои инструменты для приготовления еды, чтобы хранить всю вашу вкусную еду на неделю:

• Стеклянные миски для приготовления еды идеально подходят для безопасного нагрева и разогрева пищи в микроволновой печи
• Банки Mason идеально подходят для салатов, так как они отделяют салат от заправок
• Контейнеры для салатов — еще один отличный вариант для разделения зелени и белков, чтобы ничто не промокло
• Моя рисоварка экономит мне так много времени в процессе приготовления еды, потому что я могу приготовить зерна заранее
• Эти контейнеры Bento box идеально подходят для совместной упаковки закусок и обедов!
• Пополните свою морозильную камеру говядиной и птицей травяного откорма из Butcher Box

Получите доступ к моей БЕСПЛАТНОЙ 5-дневной задача по приготовлению еды + бонусные ресурсы при регистрации.

узнайте, как готовить еду, подписавшись на нашу рассылку новостей !

Бюджетный план питания, неделя 1

Ниже вы найдете недорогой план питания на неделю 1. Вы найдете шесть рецептов ужина, три рецепта обеда, три рецепта завтрака и два рецепта десертов. Существует всего шесть рецептов ужина, так что вы можете провести одну ночь в неделю как «оставшуюся ночь», когда все остатки будут израсходованы. Я разработал этот план питания так, чтобы было только два рецепта обеда, чтобы у вас было меньше времени на приготовление и создание блюд на кухне, а размеры порций должны быть достаточно большими, каждый обед покрывает обеды на ДВА-ТРИ дня.Мы должны любить эти остатки, верно? #budgetfriendly в лучшем виде! Подобно рецептам обеда, три рецепта завтрака помогут сэкономить время на подготовку на кухне (вместо нового рецепта для каждого утра недели!), А один рецепт покрывает два завтрака. Напоследок десерты / закуски! Я включил два рецепта полезных для здоровья десертов / закусок, которые вы можете подавать, когда они вам понадобятся.

КАК ЭТО РАБОТАЕТ:

1. Все рецепты, которые вам понадобятся, перечислены ниже.Чтобы распечатать карточку рецепта, просто нажмите на ссылку, и вы сразу перейдете к ней. В верхней части каждого рецепта есть небольшой «печатный рецепт», что упрощает эффективную печать всех рецептов, а не прокрутку до конца сообщения!
2. Распечатайте PDF-файл для печати с планом питания И списком продуктов.
3. Проверьте свою кладовую / холодильник / морозильник ПЕРЕД тем, как пойти за продуктами, и внесите необходимые изменения.

НЕКОТОРЫЕ СОВЕТЫ ПО ПЛАНУ ПИТАНИЯ

1. Просмотрите список продуктов перед покупкой и проверьте свою кладовую / холодильник / морозильник, чтобы узнать, есть ли у вас уже какие-либо ингредиенты, указанные в списке продуктов.Вычеркните их, если да!
2. Сравните план питания с календарем на предстоящую неделю. Измените план питания в соответствии с тем, что у вас может быть на этой неделе.
3. В планах питания воскресенье указано как «оставшийся день». Любые остатки еды, которые остались в холодильнике, будут поданы в этот день (или в любой другой день, когда вы решите это сделать). Получайте удовольствие и подавайте их в стиле Smörgåsbord!
4. В паре рецептов написано «Instant Pot», но если у вас нет Instant Pot, не волнуйтесь. У большинства из них также есть инструкции по использованию плиты или мультиварки.Если нет, их довольно легко преобразовать или просто напишите мне, и я пришлю вам простые инструкции по использованию плиты!
5. Ниже я перечислил основной рецепт ужина, но если вы внимательно посмотрите на распечатанную карточку, у некоторых из этих блюд есть «стороны». Например, курица с баффало быстрого приготовления включает брокколи и запеченный картофель в качестве гарнира. (Конечно, вы можете настроить это в меню, но не забудьте также изменить список продуктов.)
6. Стараясь быть максимально экономичным, пара блюд будет иметь одну и ту же дополнительную начинку.Цыпленок «Баффало» быстрого приготовления и Carnitas Tacos из свинины в медленноварке будут разделены на кинзу, авокадо и сыр моцарелла без молока. А в 30-минутном супе с тако с индейкой и пасте для пиццы с пепперони без глютена также будет сыр моцарелла без молока! Использовать весь пакет, чтобы ничего не пропало!

Рецепты ужинов

Цыпленок быстрого приготовления с баффало в горшочке

Свиные отбивные с розмарином и горчицей

Татор Тот Хотдиш без молока

30-минутный суп с тако из индейки

Сковорода для пирогов Easy Shepherd’s

Паста для пиццы с пепперони без глютена

Рецепты обедов

Быстрый и легкий куриный фахита в миске

Свинина в медленноварке Carnitas Tacos

Рецепты завтрака

20 минут здоровой протеиновой мюсли

Домашние овсяные пакеты быстрого приготовления

Печенье для завтрака PBJ

Рецепты десертов / закусок

Гранола с шоколадной крошкой

Шоколадный попкорн с арахисовым маслом

Бюджетный план питания, неделя 2

Бюджетный план питания, неделя 3

Палео-план питания, неделя 1

План питания без глютена, неделя 2

.