Разгрузочный день — «Разгрузочные дни для похудения! Давайте отойдем от традиционных дней на яблоках и кефире? Мой неожиданный выбор +фото результата, ДО и ПОСЛЕ»
Близятся самые страшные для нашей фигуры времена: сначала длинный Новый Год, потом Святой Валентин, 8 марта…в общем, дни общепринятых застолий, как дома, так и на работе. Ну и как тут фигуре не поплыть? А между тем, многие специалисты рекомендуют разгрузочные дни для похудения именно в праздничные и послепраздничные периоды. Ну и тогда, когда надо срочно убрать лишние сантиметры.
Решила я свой отзыв написать сейчас, так как время актуальное. А вот опыт разгрузочных дней (точнее, дня) у меня был еще летом.
Так сложилось, что прям перед летним отдыхом я заболела гриппом. Причем болела долго. И это не лучшим образом сказалось на фигуре: я немножко располнела. Располнела не то чтобы прям ужасно (это я сейчас понимаю) но тогда, когда я выпала наконец из прострации, и еще воспринимала себя стройной ланью, отражение в зеркале меня шокировало.
Повылазили все самые проблемные места: ляхи тут же заплыли очаровательным жирком
Попа казалась необьятной
В подготовленную для отдыха одежду я влезала с треском и слезами на глазах.
Но делать нечего, надо было отправляться такой, какая есть. Я надеялась, что целебный морской воздух и морская же вода пойдут на пользу, кушать я буду как птичка, совершать километровые заплывы, и все придет в норму:)) ага-ага. Жизнь снова внесла коррективы в мои планы: ребенок до одури боялся воды, поэтому отдых на пляже оказался совершенно не таким, как хотелось(((
А еда была такой аппетитной, что противостоять ее запаху и красоте просто не было сил
Не знаю, на сколько я там еще поправилась (весов не было), но бедрышки поплыли конкретно.
(Фото сделано в день, когда я осознала, что разгрузочный день необходим)
А так хотелось, чтобы на фото в купальнике я выглядела красиво!
И было решено действовать.
Для начала я изучила варианты.
Самыми популярными считаются разгрузочные дни на яблоках и на яблоках и кефире. Их я отмела сразу.
Потому что на яблоках и кефире регулярно худела моя коллега:)))
И это было нечто)) неприятные ощущения в животе — это еще полбеды. Беда была в безудержном метеоризме, который невозможно контролировать. Этот вариант она считала по каким-то своим личным соображениям оптимальным, для меня такое все же неприемлемо )))
Вариант разгрузочного дня на одних яблоках был любимым у моей подруги.
Вроде бы худелось нормально, но вот живот раздувало так, что однажды она отправила в качестве шутки фото живота своему бывшему, и у того ни капли сомнений не возникло в том, что она беременна.
Вообще это дело вкуса, оказалось, что вариантов разгрузочного дня настолько много, что любой найдет себе подходящий.
Это могут быть как фруктовые, так и овощные разгрузочные дни.
Если уверены в своих силах, то можно попробовать разгрузочные дни на жидкостях: компоте, чае или просто воде))
*Я не буду рассказывать про все возможные варианты, интернет даст самую полную информацию по данному вопросу, опишу лишь свой опыт.
Я на тот момент отобрала для себя несколько оптимальных вариантов:
— Рисово-компотный
— Мясной (400 г любого мяса, кроме жирной свинины или баранины отварить и съесть за день в 4 приема)
— Сырно-яичный (кроме этого, можно пить чай и кофе)
— Капустный
Вот на капустном-то я и остановилась.
Капусту я просто обожаю с самого детства, в любом виде: свежем, квашенном, тушеном…
И если бы от нее реально росла грудь, как это обещают народные поверья, то была бы, наверное, обладательницей самой большой груди в мире))) как можно убедиться, это не совсем так;)
В чем суть:
Берем полтора кг капусты (любой, я выбрала белокочанную), и творим с ней что угодно.
Мой рацион был следующим:
Утром я нашинковала салат из капусты
На обед заказала щи (что поделать, самой не было возможности там готовить) и вытащила оттуда мясо
Ближе к вечеру у меня была тушенная капуста и все. Мясо оттуда пришлось мужественно отбросить. Это было самое трудное. Очень хотелось есть(((
И совсем перед сном — снова мини-кастрюлька нашинкованной капусты. (Для вкуса можно сбрызнуть лимоном, лимона у меня не было, ела просто так).
В целом, этот вариант мне очень понравился:
Свежая капуста довольно-таки хорошо заполняет желудок, и если регулярно подпитываться ею, то вполне вероятно провести полноценный день без гнетущего чувства голода. То, что я ее очень люблю, еще и добавило удовольствия)))
Пила утром кофе, днем только чистую воду.
Перед сном еще сделала своеобразное обертывание, предусмотрительно купленной черной глиной, смешанной с молоком и сметаной (творила из того, что было доступно, не дома же) оборачиваться было нечем, поэтому постояла в разогретой жаркой ванной (чтобы создать какой-никакой эффект парника), пока смесь не начала подсыхать, и смыла.
————- Эффект от разгрузочного дня —————
Второго разгрузочного дня не потребовалось, результаты оказались вполне приемлемыми:
— сошел живот, ранее набивавшийся новой пищей еще до того, как успевала перевариться старая:)
— ушла лишняя жидкость, поэтому мои проблемные бедра заметно поуменьшились в объеме.
На то, что уйдет жир, я и не рассчитывала, так как для этого нужен регулярный подход в сочетании с физическими нагрузками.
Результаты оказались достаточными для того, чтобы сделать фотографии, и не сокрушаться,как сильно я разожралась:))
Сравнение. Разница в пару дней. Условия съемки, конечно, разные, но все равно ушедшие объемы видно
Живот:
————
Резюме:
Конечно, разгрузочные дни для похудения (хоть и незначительного, но экстренного), я рекомендую.
Но все, что связано с резкой сменой питания- дело рискованное. И имеет немало противопоказаний.
Если проблемы с желудком-однозначно лучше не рисковать, еще знаю, что проблемы с щетовидкой являются противопоказанием
Конкретно по каждому виду разгрузочного дня надо смотреть противопоказания. Они могут различаться.
Так что будьте здоровыми, красивыми, стройными и никогда не отчаивайтесь:
На фото- мой наглядный путь к обретению стройности за 3 месяца упорной работы над собой:
А ниже — список отзывов о том, как я этого добилась)
1.
2. ФИЗИЧЕСКИЕ НАГРУЗКИ ДОМА. Даже с помощью элементарных упражнений можно добиться неплохих результатов:)
3. Если после сброса веса кожа стала дряблой — ОБЕРТЫВАНИЯ нам в помощь:) и кожу подтягивают, и помогают похудеть:)
4. Ну и извечная проблема многих женщин и девушек — ЦЕЛЛЮЛИТ и РАСТЯЖКИ. Моя программа борьбы с ненавистной апельсиновой коркой)
5. БАНОЧНЫЙ МАССАЖ от целлюлита. Схемы массажных линий и результаты.
6. Мой любимейший МЕДОВЫЙ МАССАЖ. Старое проверенное средство.
Сомнительные средства для похудения:
1. Разрекламированные ЯГОДЫ ГОДЖИ
2. Жвачка для похудения DIET GUM. История моего заказа и опыта применения:)
Спасибо за внимание;)
Разгрузочный день — «Похудеть с помощью разгрузочных дней — реально! Диета на основе разгрузочных дней — работает! Минус 9 кг за 3 месяца — не вернулись! Фото ДО и ПОСЛЕ.
Польза разгрузочных дней для фигуры. »После некоторых фотографий отчетливо понимаешь, что надо худеть… И чем быстрее, тем лучше… Бывало ли у вас такое? Думаю, что я не одна тут
Во мне с трудом уживаются маленькая обжора: любительница картошки фри, пиццы, чипсов, всего сладенького и жареного, и девушка, которая следит за своей фигурой и не хочет покупать вещи большего размера Просто раздвоение личности какое-то…
Считаю себя склонной к полноте, т.к. мне ничего не стоит набрать килограмм пять и не влезть в джинсы. Всего-то недельку покушать как человек: первое, второе и третье У меня есть такие джинсы, которые мне давным-давно малы, но я их не выкидываю, потому что это индикатор: если влезаю, но не застегиваются, значит всё хорошо; если даже нога не влезает, значит случилось ужасное, пора на диету… А вот если они застегнулись… то тут я гуляю и отрываюсь, и так по кругу.
Вообще, гонять туда-сюда 10 килограмм для меня вполне нормально. Мой средний вес — 53 килограмма. А максимальный — 57. Стабильно осенью набираю. Кто-то скажет: всего-то 57… Но у меня такая фигура, что фото с 57 кг я даже постесняюсь выкладывать. Проблемная часть тела — живот, он становится дряблым, как будто целлюлитным, большим… да и всегда, стоит мне плотно покушать и я похожа на беременную, мне даже могут задавать вопросы, которые вгоняют меня в краску
Вес 52 килограмма после плотного обеда
Было лето… такое актуальное время для похудений и диет… ведь если зимой мы наберем парочку килограммов, этого даже никто и не заметит, всё скрывается под одеждой… Да и зимой у организма тенденция — запасать А вот что делать летом? Если нужно ходить на пляж? А если нужно идти на пляж с худенькой подружкой? Оооо, я даже думать ни о чем не могу, меня съедает зависть к худым людям
Вот тут-то и приходят на помощь разгрузочные дни — отличный способ избавиться от лишних двух-трех килограммов, спустить лишнюю воду из организма и наконец-то влезть в любимый купальник
Я перепробовала за свою жизнь кучу различных диет, отказывалась от ужина, голодала, страдала и пришла к выводу, что лучше всего периодически устраивать разгрузочные дни — и не голодно, и действенно. Ведь когда видишь на весах заветную цифру, сразу настроение повышается, появляется стимул не бросить все на пол пути и заесть горе, а продолжать дальше, подключить спорт и добиться идеальной фигуры
Мой идеальный вес — 47 килограмм, я стремлюсь к нему, когда худею, и стараюсь поддерживать, когда он достигнут.
На фото ниже мой вес 54 килограмма, вы только посмотрите на этот живот! Конечно, я пытаюсь закрыть его рукой…
Вес 54 килограмма
Как ни странно, скинуть вес с 57 до 48 килограммов мне помогли всё те же разгрузочные дни Просто я придерживалась их не раз в неделю, а составила из них свою диету, вариантов разгрузочных дней масса и всегда можно выбрать тот, что повкуснее Кстати, именно на вариациях разгрузочных дней построены основные принципы самых популярных диет.
Вес 47 килограмм
Постараюсь описать свои самые любимые разгрузочные дни:
- Кефирный разгрузочный день — я очень люблю кефир, осознаю его пользу для организма и стараюсь включать его в рацион любого разгрузочного дня. Но если я вчера переела, то сегодня обязательно буду сидеть целый день на кефире. Могу выпить до двух коробок кефира. И пораньше лягу спать, чтобы не поддаться искушению съесть чего-нибудь на ночь Отвес после такого дня может составить до двух килограммов, в зависимости от исходной массы, у меня обычно за кефирный день уходит 1,5 килограмма. Кстати, если вы не наедаетесь кефиром, попробуйте есть его вилкой, за 12 лет упорной борьбы с килограммами я и не такие способы могу посоветовать
- Творожный разгрузочный день — его я тоже очень люблю, в этот день рекомендуется съесть 200 грамм творога — 1 пачку, но если совсем уж не наелись, то можно увеличить количество до 500 грамм. Творог должен быть хотя бы 5% жирности, это особенно важно, если вы сидите на диете, т.к. совсем снижать количество потребляемых жиров не рекомендуется, неправильное похудение может сбить цикл. Одно из чудесных свойств творога — он ускоряет метаболизм! Ну и конечно, в нем содержится кальций, витамины, т. е. вреда творожный день вам не нанесет. Я обычно съедаю 200 грамм творога и пол литра кефира, могу даже добавить джема или варенья (в разумных пределах, конечно же). Отвес за творожных день составляет примерно один килограмм. Кстати, если вы худеете, то лучше есть по чуть-чуть, но часто, творог в этом плане хороший помощник, после него долгое время не ощущается голода, даже если вы съели совсем немного.
- Яблочный разгрузочный день — его все знают и он самый спорный Подавляющему большинству людей после яблок хочется есть ещё больше Чтобы решить эту проблему, я покупаю самые большие яблоки, в идеале — зеленые, но не кислые. Как правило, мне хватает 5-6 огромных яблок на весь день, чтобы не испытывать чувства голода и худеть. Запиваю все это дело водой, чаем или кефиром. Если кефир, то пол литра С утра у меня гарантированно уходит до 800 граммов.
- Разгрузочный день с курицей — беру куриную грудку, очищаю от кожи и варю. Не отказываю себе в соли, специях и т.д… Пол кило грудки хватает на целый день и, как правило, ещё остается, кушаю небольшими порциями, 4-5 раз в день, можно выпить пол литра кефира. Кто любит куриный супчик, можно есть не сухую курицу, а с бульоном. За этот день легко можно потерять лишний килограмм.
- «Четверг — Рыбный день» — не люблю, а что делать? Пол кило любой нежирной рыбы (минтай, треска и т.д.) варю и ем… Кефир можно не пить… а то мало ли… Видимо, из-за моей нелюбви к рыбному дню, как правило, уходит только грамм 600
- Сметанный разгрузочный день — очень популярен среди моих подруг — 200 грамм сметаны и пол литра кефира… Если мы сидим на диете вместе, то я обычно заменяю этот день на творожный. Мне так вкуснее Отвес примерно одинаковый — до килограмма. И хоть сметана и калорийная, но ведь её всего 200 грамм и больше ничего в этот день не едим
- Фруктовый разгрузочный день — выделила его отдельно, т. к. тут всё очень индивидуально… У кого-то это апельсины, у кого-то грейпфруты, а у меня — виноград. И хоть его не рекомендуют употреблять при диете, т.к. виноград считается калорийным, но у меня обратный эффект Если обычно я (да и все, наверное, при диете) мучаюсь запорами, то виноград решает эту проблему, соответственно отвес — килограмм. А съедаю я винограда много, я его очень люблю, после него нет чувства голода, поэтому грамм 600-800 винограда мне хватает на целый день.
Ингредиенты разгрузочного дня
Во время разгрузочных дней я позволяю себе чуть-чуть меда, маринованные огурцы (ну очень люблю), ржаные хлебцы, квашенную капусту… Полностью исключаю хлеб, сладости и вообще всё, что не указано выше
Варианты продуктов для разгрузочного дня
Разгрузочные дни отлично помогают скинуть вес после праздников, отрегулировать аппетит, устроить себе этакий зигзаг калорийности в меньшую сторону Рекомендуется устраивать их хотя бы раз в неделю, чтобы поддерживать свой идеальный вес.
Мне очень понравилось устраивать себе этакую недельку разгрузочных дней, чередовать их И результат не заставил себя ждать: одна такая неделька — стабильно минус 3 — 3,5 килограмма. Неплохо, правда? Именно так я обычно худею к отпуску
Если нужен один какой-то разгрузочный день, то это у меня понедельник и кефир. Т.к. в выходные обычно мы позволяем себе что-нибудь вкусненькое и результат сразу же отражается на весах А в понедельник у меня много работы, и кушать некогда, некогда зацикливаться на чувстве голода. Слегка перекусишь кефиром и можно дальше работать.
Ну и, конечно, результат: за три месяца я без проблем скинула 9 килограмм и поддерживаю идеальный для меня вес — 47-48 килограммов.
Вес 54 килограмма
Вес 52 килограмма
Вес 51 килограмм
Вес 50 килограмм
Вес 47 килограмм
Вначале была такая череда разгрузочных дней, потом я перешла на правильное питание, питалась часто и по чуть-чуть, иногда позволяла себе дни «зажора», а после них снова устраивала один-два разгрузочных дня. Начните сейчас, пара дней в неделю — и к лету вы будете обладательницей самой подтянутой фигуры на пляже
Даже самое моё проблемное место — животик и тот не выдержал такого питания и сдулся
Разгрузочный день перед диетой — Правила разгрузочных диет
Разгрузочные дни многие считают аналогом и прекрасным заменителем модных диет. Как правильно пользоваться этим диетологическим инструментом — зададим вопросы специалисту.
Разгрузочные дни многие считают аналогом и прекрасным заменителем модных диет. Как правильно пользоваться этим диетологическим инструментом — пользователи сайта Доктис задают вопросы специалисту.
1. Чем разгрузочные дни отличаются от диеты
Действительно ли диета — это больше для похудения, а разгрузочные дни — для оздоровления организма и подходят при небольшом количестве лишних килограммов?
Все многочисленные популярные диеты и бестселлеры «от ведущих специалистов» — это не индивидуальные медицинские рекомендации. Чтобы программа снижения веса действительно работала, ее необходимо индивидуально разработать. Напомню, что каждый человек имеет свой индивидуальный, присущий именно ему уровень обмена веществ, который определяется как наследственными факторами, так и возрастом, состоянием эндокринной системы. Непродуманные ограничения в еде ведут подчас к закономерному «срыву», и быстро потерянные килограммы еще быстрее возвращаются вместе с новыми проблемами: падает самооценка, страдает физическое здоровье.
Одной из главных причин недостаточной эффективности диет является отложение в различных тканях организма большого количества токсических веществ. Поэтому я считаю необходимым помимо диетотерапии назначать комплекс процедур, ускоряющих метаболические процессы и детоксикацию. Несмотря на то, что организм человека представляет собой саморегулирующуюся систему, неблагоприятные условия внешней среды, болезни и другие факторы нарушают процессы регулирования. Поэтому и диеты, и разгрузочные дни могут не оправдать ожиданий сами по себе.
2. Правила разгрузочных дней
Как правильно устраивать себе разгрузочные дни и как потом удержать достигнутый результат?
Стабилизировать вес помогут правильные пищевые привычки. Но если вы поддались гастрономическому искушению и позволили себе лишнее, можно воспользоваться разгрузочным днем или несколько дней побыть на разгрузочной низкокалорийной диете.
Необходимо питаться маленькими порциями от 6 до 8 раз в день и пить достаточное количество воды. Разгрузочный день можно проводить раз в неделю, а программу, рассчитанную на несколько дней, сочетающую в себе диету и процедуры детокса, не реже одного раза в 3−6 месяцев.
Я раньше предпочитала в качестве разгрузочного дня просто поголодать сутки. Но что-то стала плохо переносить голодание… Как правильно организовать разгрузочный день?
Разгрузочный день – это не голод! Можно получать разгрузочное питание на основе одного продукт, устраивая рисовые, кефирные (1,5 л/сутки), ананасовые (1,5 кг мякоти ананаса), яблочные (1,5 кг/сутки), творожные дни. Или комбинировать, например, кефирно-творожный день (600 г нежирного кефира и 400 г обезжиренного творога). Вариантов разгрузочных дней большое количество и их рекомендуется чередовать. Помимо разгрузочных дней применяются монодиеты, например, 3 дня – рисовые (250 г риса/сутки), 3 дня – куриные (грудка 500 г/сутки), 3 дня – овощные (1000 г/сутки, из них 500 г – тушенные на пару, 500 г – в виде салата без добавления масла и соли). Приемы пищи дробные, рассчитываем рацион на 6−8 приемов, при этом ужин не позднее 19−00. Начните с одного разгрузочного дня в неделю и определитесь:
- в какой день недели (будний или выходной) вам будет комфортно провести разгрузку,
- какие продукты включите в меню разгрузки, учитывая ваши вкусовые привычки,
- готовы ли вы проводить разгрузку регулярно, включив ее в свою систему питания.
Физическая активность в эти дни снижаться не должна, но и изнурять себя в спортзале не стоит. Вообще регулярные физические нагрузки гармонизируют обмен веществ, повышают тонус мышц, улучшают общее настроение, благотворно влияют на весь организм. В разгрузочный день важно выпивать не менее 2,5 л чистой негазированной воды.
Знаю, что у некоторых диет бывают весьма неприятные последствия для здоровья. Действительно ли разгрузочные дни абсолютно безвредны?
В идеале разгрузочные дни составляются индивидуально и не должны быть психологическим или физическим стрессом для организма. Лучше, конечно, предварительно проконсультироваться у врача диетолога, проверить состояние своего здоровья. Важно знать, что частые разгрузочные дни без предварительного медицинского обследования могут привести к нежелательным последствиям. При разумном подходе они, безусловно, улучшают переносимость программы снижения избыточной массы тела и помогают удержать достигнутый результат. Но помните, здоровье и хорошая физическая форма — результат заботливого отношения к себе!
Mindful-eating, или Умение есть осознанно
5 ошибок во время разгрузочных дней
Несоблюдение правильной диеты может привести к серьезным заболеваниям.
Желающие похудеть и улучшить здоровье довольно часто прибегают к так называемым разгрузочным дням. Однако в погоне за идеальных телом можно заработать серьезные болезни. Как избавляться от лишнего жира правильно рассказала диетолог Светлана Фус, передает СТБ.
1) Голодание
Правильный разгрузочный день – это уменьшение калорийности дневного рациона до 1200-1400 ккал, но не полный отказ от еды. Данное количество калорий – это минимальное количество энергии, необходимое организму в состоянии покоя для поддержания всех жизненно важных процессов – работы сердца, мозга, дыхания и так далее. Если же вы занимаетесь даже минимальными физическими нагрузками, то ваш организм начинает использовать свои «стратегические запасы», – жир. Так что в разгрузочные дни необходимо отказаться от жирных продуктов, основу рациона должны составлять белки и углеводы.
Углеводы – это энергия, а белки – необходимый строительный материал, который ежесекундно участвует в процессах образования клеток всех органов и тканей. Именно эти вещества дают человеку желаемое чувство легкости и комфорта, поэтому их исключать из ежедневного рациона нельзя.
В день нужно съедать около 400 граммов продуктов, содержащих белки. Например, вы можете съесть нежирное мясо (курица, индейка, кролик) или нежирную рыбу (хек, минтай, карп, окунь), а также нежирные молочные продукты (творог, кефир или йогурт).
Продуктов, содержащих большое количество углеводов в разгрузочный день нужно съедать 700-800 граммов. Это могут быть любые овощи и фрукты: морковь, капуста, свекла, репа, грибы, брокколи, горошек, яблоки, груши, киви, апельсины и так далее.
Единственное ограничение — это цитрусовые, поскольку в них много кислоты, поэтому в разгрузочный день старайтесь не съедать больше апельсина или парочки мандарин. И еще не стоит есть каши, поскольку она содержит меньше витаминов и микроэлементов чем овощи и фрукты и переваривается медленнее.
Чтобы в желудке была легкость, рекомендуется яблоки запекать в духовке. Так они будут еще полезнее, потому что содержащийся в них протопектин при тепловой обработке превратиться в пектин, который очень мягко очищает кишечник.
2) Занятия спортом
Совмещать разгрузочный день с физическими нагрузками ни в коме случае нельзя. Можно нанести огромный вред сердечно-сосудистой системе. Все дело в том, что на активные физические упражнения организму необходимо тратить очень много энергии, поэтому он будет работать на износ. Эта ошибка может привести к тахикардии, артериальной гипо- или гипертензии, и даже к сердечной недостаточности.
Просто старайтесь избегать интенсивных силовых нагрузок и не допускать чувства усталости. Поэтому выбирайте день для разгрузки исходя из своего образа жизни: если на работе вам приходится много ходить либо заниматься каким-то физическим трудом, то лучше перенести разгрузочные дни на выходные; а если вам ложно пройти мимо холодильника и не съесть чего-нибудь с его содержимого, то лучше устройте их в будние дни.
3) Частые разгрузочные дни
Разгрузочные дни с уменьшением калорийности до 1200-1400 ккал можно проводить не чаще раза в неделю. Также нельзя уменьшать калорийность ниже отметки 1200, поскольку любая разгрузка для организма это все же стресс. Если же проводить разгрузочные дни чаще раза в неделю, то организм начнет противостоять этому процессу и наоборот накапливать жиры. Это может нарушить обмен веществ.
Наибольшую опасность составляют разгрузочные дни, которые человек назначает себе сам, полностью ограничивая еду. Голодание чревато еще большим набором веса.
4) Резкий переход
Если вы решили провести разгрузочный день, а на следующий уже едите торт либо жареное, то так наносите огромные вред телу. Для организма – это стресс, поскольку вы сначала даете бешеную нагрузку, а потом убираете ее. Также принцип «все или ничего» может привести к расстройствам органов пищеварения, нарушению пищеварения и запорам.
Если такое случается редко, например, вы действительно перебрали во время застолья, где было много жирной пищи и алкоголя, тогда разгрузочный день оправдан. Но когда вы систематически наедаетесь без повода, а потом разгружаетесь, это может сбить обменные процессы и спровоцировать заболевания желудочно-кишечного тракта: гастрит, язву, панкреатит, диспепсию и так далее.
Разгрузку нужно начинать с ужина. Вечером вы можете съесть 100 граммов нежирного творога и 100 граммов фруктов или 200 граммов йогурта, или 200 граммов овощного супа, или 100-150 граммов нежирного мяса и рыбку с овощами. На следующий день питаетесь продуктами, содержащими белок и углеводы, еще через день съедаете легкий завтрак. В этот день ваш рацион должен быть умеренным, без переедания.
5) Делать разгрузку при плохом самочувствии
Многие продолжают разгрузочный день, даже когда ощущает слабость, сонливость, головную боль, головокружение, тошноту и испытывают физический дискомфорт. Разгрузочный день должен быть комфортным, если вы начинаете плохо себя чувствовать, необходимо вернуться к прежнему меню. Такая реакция организма свидетельствует о том, что он пока не готов к решительным действиям.
В таком случае можно воспользоваться щадящей разгрузкой. Например, попробуйте раз в неделю отказываться от блюда или жирного калорийного продукта, который вы едите каждый день: бутерброд с маслом замените нежирным творожком с фруктами. Со временем вы начнете «чувствовать» продукты: какие – дают энергию и ощущение легкости, а какие – угнетают и дают ощущение тяжести и дискомфорта. Таким образом, если проводить разгрузочный день правильно, буквально через несколько недель вы сами захотите и в обычные дни отказаться от вредных продуктов.
Кому запрещены разгрузочные дни
Разгрузочные дни противопоказаны людям, у которых есть сахарный диабет, заболевания почек и печени, заболевания органов пищеварения (гастриты, повышенная кислотность). Также врачи не рекомендуют устраивать разгрузку во время беременности и кормлении грудь. Но в некоторых случаях доктор может назначить разгрузочные дни.
Они противопоказаны при ОРВИ, гриппе, недомогании и любых заболеваниях в период обострения.
Также разгрузочные дни не рекомендуется проводить во второй половине менструального цикла, когда подступает ПМС. Причина связана с гормонами, ведь организм становится очень уязвимым, усиливается отечность, возникает раздражительность, а у некоторых увеличивается аппетит. По этим причинам разгрузочный день в этот период организму будет тяжело перенести. Разгружаться лучше в первой половине цикла.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Худеем с помощью отрубей
Весной многие садятся на разнообразные диеты, в надежде похудеть. Однако в погоне за килограммами и сантиметрами нередко забывают элементарные правила питания, учета калорий и о продуктах, которые стоит включать в свой рацион. К таким относятся, в том числе, и отруби.
✅ Как сделать разгрузочный день для похудения?
Общие сведения
Разгрузочные дни – это хороший метод очистить организм, дать ему возможность «отдохнуть» от регулярного переедания и попутно немного снизить вес. Однако не следует полагать, что такой метод позволит справиться с проблемой лишнего веса очень быстро.
Проведение разгрузочных дней показано с целью очищения и своеобразной перезагрузки организма. Правильный разгрузочный день – залог хорошего самочувствия и легкости. Но очень важно не только учесть все правила практики такого метода, но и особенности выхода из него. О том, как правильно проводить разгрузочные дни, какие бывают их виды, и какие из них целесообразно практиковать, пойдет речь в этой статье.
Зачем проводят разгрузку?
Зачем нужны такие дни и что именно — польза или вред – о? Ответ на вопрос, полезны ли такие разгрузки, дают диетологи, которые выделяют целый ряд доказательств в пользу их проведения. Здесь можно привести следующие аргументы:
- Разгрузка стимулирует выведение из организма продуктов распада, токсинов и лишней жидкости, что позволяет в итоге ощутить легкость.
- Организм может получить возможность отдохнуть, так как ежедневно он вынужден трудиться в полную силу, переваривая много пищи, в том числе и вредной.
- В ходе разгрузки можно немного изменить свое отношение к ежедневному рациону. Человек, который целый день питается умеренно, после этого часто начинает есть немного меньше. А если разгрузочные дни будут проводиться регулярно, то в итоге он может задуматься над тем, нужны ли такие большие порции, и в итоге уменьшить потребление пищи.
- Это помогает тренировать силу воли, что впоследствии может стать важны шагом на пути к правильному питанию.
- Многих интересует, помогают ли разгрузочные дни похудеть. На самом деле сбросить вес можно, но несущественно. Однако если проводить их стабильно, один раз в неделю, это поможет не только сбросить несколько лишних килограммов, но и удержать вес впоследствии. Такое похудение будет стабильным, и при этом не произойдет негативного влияния на организм. В итоге потребуется больше времени, чтобы снизить вес, но зато эти показатели будут более стабильными.
Что касается вредного влияния такой системы разгрузки на организм, то неприятные симптомы могут проявляться при условии несоблюдения важных правил. Например, если человек практикует 3 разгрузочных дня подряд, то в какой-то момент он может почувствовать себя плохо. В таком случае возможны головные боли, слабость, головокружение, что в итоге ведет к нарушению общего самочувствия и работоспособности.
Очень осторожно следует проводить очищение с помощью такой разгрузки людям, страдающим хроническими заболеваниями ЖКТ, тяжелыми болезнями других органов и систем. В таком случае необходимо обязательно советоваться с врачом перед тем, как практиковать что-то подобное.
Разгрузочные дни при особых случаях
Мы дали лишь общие рекомендации, как правильно делать разгрузочные дни для взрослых. К организации малокалорийного суточного рациона необходимо подходить индивидуально, учитывая возраст, вес, состояние здоровья и положение.
Будущие мамы
Во время беременности не рекомендуется устраивать разгрузочные дни, ведь ребенок должен получать максимум полезных веществ, необходимых для роста и развития. Исключение составляют только некоторые заболевания, когда периодическая разгрузка пищеварительного тракта пойдет только на пользу.
Обоснованы разгрузочные дни при отеках конечностей, одышке, высоком артериальном давлении, ожирении, стремительном наборе веса и эклампсии. Устраивать диету разрешается только после 28-ой недели, когда внутренние органы плода уже сформированы, и не чаще 1 раза в 10 дней.
Рекомендованные варианты разгрузочных дней:
- компотный;
- фруктовый;
- кисломолочный;
- яблочный;
- арбузный;
- гречневый;
- овощной;
- творожный;
- морской (морепродукты).
Кормящие женщины
Разгрузочные дни в период грудного вскармливания допустимы 1 раз в полторы недели. Чаще всего к методике прибегают в попытках похудеть после родов. Но врачи предупреждают: слишком жесткой голодной диеты (даже в течение одного дня) следует избегать. 1000 ккал – то минимальное количество, которое должна получать кормящая мама с пищей даже в разгрузочные дни. Не забывайте пить много воды – минимум 2 литра, иначе начнутся перебои с молоком.
Для разгрузки можно использовать любые низкокалорийные продукты, но только те, которые не вызовут аллергию у грудничка. Чаще всего молодые мамы употребляют зеленые яблоки, обезжиренный творог, нежирную рыбу и овощи.
Проблемы ЖКТ
Монодиета при гастрите поможет разгрузить желудок, снимет болевой синдром и способствует скорейшему выздоровлению. Главное – выбрать правильные продукты. Они не должны быть кислыми, солеными, пряными, горькими или слишком сладкими. Гастроэнтерологи рекомендуют устраивать разгрузку на овсяном киселе. Его слизистая консистенция мягко обволакивает оболочки пищеварительного тракта, не вызывает изжоги и дискомфорта.
При болезнях печени и почек будет полезен разгрузочный день на свежих соках, полученных из овощей или фруктов.
Сахарный диабет
Периодическая монодиета при диабете направлена на мягкий контроль веса и профилактику ожирения. Рекомендованные продукты:
- огурцы;
- кефир;
- некрахмалистые овощи и фрукты.
В эти дни необходимо тщательно следить за уровнем сахара в крови, чтобы не допустить его резкого падения.
Основные правила
Прежде всего, на режим с разгрузкой следует настроиться психологически. На первых порах привыкать к таким дням будет непросто. Ощущение голода и дискомфорт могут влиять на общее состояние. Но уже через несколько повторений человек, как правило, воспринимает разгрузочные дни намного лучше. А вскоре они входят в привычный образ жизни. Чтобы это произошло как можно более быстро и безболезненно, нужно учесть следующие моменты:
- Не нужно проводить разгрузку чаще, чем один раз в неделю. Даже 2 разгрузочных дня подряд, особенно в первое время, человек может воспринять, как слишком тяжелое испытание, и бросить разгрузки полностью. При условии, что у человека слишком большой вес, увеличить количество таких дней до двух в неделю можно позже, когда организм адаптируется к одному. Но проводить их подряд все же не стоит.
- Непосредственно в разгрузочный день не следует практиковать серьезных физических нагрузок. Занятия в спортзале лучше пропустить, а вот легкая зарядка пойдет на пользу.
- Лучше планировать такой день на тот период, когда человек сильно загружен. Если на протяжении дня у него будет много важных дел, то мысли о еде не будут слишком уж навязчивыми – на это просто не хватит времени.
- Не стоит пропускать приемы пищи, разрешенной в период разгрузки. Ее нужно поделить на несколько приемов и равномерно перекусывать на протяжении всего периода.
- Нужно придерживаться рекомендаций по количеству пищи, приведенных в описании каждой конкретной разгрузки.
- Не нужно забывать о питьевом режиме. В период разгрузки необходимо выпивать до 2 л воды, причем, основную ее часть нужно пить до 15 часов.
- Рекомендуется в это время практиковать походы в расслабляющую сауну и делать массаж. Эти процедуры помогут активизировать очищение.
- Не следует в этот период принимать слабительные или мочегонные средства. Самый лучший метод разгрузки и очищения организма – это естественный путь.
- Правильным должен быть и выход – после умеренного потребления пищи не стоит сразу же начинать есть все подряд и в больших количествах. Это спровоцирует проблемы с пищеварением.
- Наконец, важно правильно выбрать вариант разгрузки. Наиболее эффективный разгрузочный день – это тот, который выдерживать получается наиболее легко и комфортно.
Как сделать эффективный разгрузочный день
Продукты для разгрузочного дня можно подобрать самим, рассчитав калорийность и количество жира, а можно воспользоваться готовыми вариантами.
Главное — не съедать всю дневную норму сразу, а разделить всю пищу на пять примерно равных порций.
Будьте осторожны с яблочными и огуречными днями. Они очень эффективны, но у многих от яблок и огурцов разыгрывается аппетит, и в такой разгрузочный день легко переесть. В таком случае лучше попробовать другие варианты.
Не обязательно весь день питаться только одним продуктом. Вы можете составить рацион самостоятельно, учитывая, что его калорийность не должна превышать 800 килокалорий. При этом:
- за счет жира должно поступать не более 20% энергии
- за счет — углеводов — 50-60%
- около 25% — за счет белка.
В последнее время популярными стали двухдневные разгрузочные диеты, когда в первый день употребляется свежевыжатый сок или зеленый чай без ограничения, а на второй — обычное разгрузочное меню на 800 килокалорий. Эта диета разумна и достаточно эффективна, но соблюдать ее совсем непросто. Если уж вы решили попробовать такую разгрузку, проводите ее только раз в неделю.
Во время разгрузочного дня нужно избегать серьезных физических нагрузок. Отказываться от обычных тренировок совсем не обязательно, просто немного снизьте их интенсивность. Не забудьте о витаминах, потребляйте достаточное количество жидкости — и отличное самочувствие вам обеспечено.
Варианты разгрузочных дней для похудения
Многочисленные разгрузочные дни для очищения организма и похудения описаны в разных источниках. Важно то, что совершенно не обязательно практиковать разгрузку на нелюбимых продуктах. Вполне можно выбрать наиболее оптимальный вариант разгрузочного дня для очищения организма и снижения веса, и проводить это время без ощутимого дискомфорта. Поэтому ответ на вопрос, какой самый эффективный разгрузочный день, скорее всего, индивидуальный – для каждого человека подходит определенная система. Лучшие варианты таких разгрузок описаны ниже.
Яблочный
Так как яблоки – продукт очень полезный для организма, такая разгрузка не только эффективна, но и позволяет насытить организм важными веществами. В составе этого фрукта содержится много витаминов, а также калий, каротин, железо, органические кислоты. Богаты яблоки клетчаткой, стимулирующей очистку организма. Они также благоприятно влияют на работу почек.
Однако люди по-разному воспринимают яблоки. Одни принимают рацион, состоящий исключительно из них, нормально и утверждают, что яблоки обеспечивают сытость. У других этот фрукт, наоборот, провоцирует сильный аппетит, бурление в желудке и слабительное действие. В таком случае лучше остановиться на другом варианте.
Противопоказано такое очищение людям с повышенной кислотностью, язвой желудка, гастритом и другими болезнями ЖКТ. При таких заболеваниях яблоки могут спровоцировать обострение.
Как проводить? В данном случае не требуются особые рецепты. На протяжении всего дня нужно съесть до 2 кг яблок и выпить 2 л жидкости. При желании яблоки можно запекать. Пить можно чистую воду или зеленый чай без сахара.
Еще один вариант разгрузки – яблочно-творожная. В таком случае необходимо съесть 1 кг яблок и 600 г нежирного творога.
На фруктах
Не только яблоки можно использовать с этой целью. Практически любые фрукты (не рекомендуются в данном случае только бананы и виноград) подходят для такого непродолжительного очищения. В них много витаминов, поэтому такая разгрузка положительно скажется и на здоровье, и на внешности. Однако при болезнях ЖКТ этот метод лучше не практиковать.
Необходимо на протяжении дня съесть до полутора килограмма любых фруктов. Нужно также пить чистую воду.
Кефирный
Переносить такую разгрузку относительно легко. Кефир улучшает состояние микрофлоры кишечника, способствует активизации пищеварения и обменных процессов, избавляет от ощущения тяжести. Он полезен тем, кто страдает аллергией. Этот продукт быстро усваивается организмом.
Правда, тем людям, которые сложно переносят молочные продукты, практиковать подобное не рекомендуется. Потребление кефира у таких людей может привести к слишком активному газообразованию и тяжести в желудке.
Меню должно быть следующим: полтора литра кефира, который нужно поделить на 5-6 порций. Рекомендуется выбирать кефир, изготовленный 1-2 дня назад, так как очень свежий кисломолочный напиток может привести к повышенному газообразованию и вызвать диарею.
На йогурте
Для разгрузки можно использовать и другие кисломолочные продукты. Для этой цели вполне подходит натуральный йогурт, который имеет невысокую жирность и небольшой срок хранения. Это полезный продукт, благоприятно воздействующий на ЖКТ.
Однако нужно учесть то, что, как и кефир, йогурт у некоторых людей может спровоцировать проблемы с пищеварением.
Меню разгрузочного дня для похудения предусматривает потребление 3 стаканов йогурта и 2 зеленых яблок. В дневном меню предусмотрено чередование этих двух продуктов. То есть в итоге получится 5 приемов пищи.
Творожный
Это один из наиболее популярных вариантов среди тех, кто стремится похудеть и оздоровиться. Так как в твороге много белка, это позволяет не чувствовать изматывающего голода, а в ходе разгрузки уменьшаются запасы жира, а не количество мышечной массы. Но очень важно выбрать «правильный» творог – с жирностью около 1,5%, а не полностью обезжиренный.
Такой метод тоже не подойдет тем, кто не переносит молочных продуктов. Меню состоит из 400 г творога, который нужно разделить на пять частей, и одного большого зеленого яблока. Через равные промежутки времени следует потреблять по одной части творога с долькой зеленого яблока. Примерно за полчаса до приема очередной порции нужно выпивать по полному стакану воды.
Мясной
Основной плюс этого метода – это ощущение сытости, характерное для белковых диет и разгрузочных периодов. При этом отмечается такое же положительное влияние, как и при других вариантах разгрузки – обмен веществ улучшается, активность ферментов, которые разрушают жиры, увеличивается. Белки из мяса особенно хорошо усваиваются организмом при отсутствии в меню углеводов. Этот метод подойдет тем, кто планирует сочетать диеты и разгрузочные дни: перед тем, как со временем перейти на белковую диету, желательно «попробовать свои силы» на мясном разгрузочном дне. Тогда на диете, основой которой являются белковые продукты, человек будет чувствовать себя лучше, так как организм подготовится к такому питанию.
Необходимо взять 400 г отварной нежирной говядины или куриного филе, разделить его на 5 частей и на протяжении дня есть с огурцом или капустой.
Гречневый
Гречка – очень сытная крупа, в составе которой содержится очень много полезных для организма микроэлементов, витаминов и пищевых волокон. А если гречку в течение разгрузки потреблять с кефиром, то такой метод очистки будет еще более эффективным. В итоге улучшается перистальтика кишечника и пищеварение в целом.
Противопоказано потребление гречневой каши людям с болезнями желудка и кишечника, а также тем, у кого отмечается индивидуальная непереносимость.
Гречку рекомендуется запаривать: необходимо взять 250 г гречки, залить ее кипятком на ночь (соотношение 1:3), не приправляя солью и специями. Всю кашу нужно разделить на 5 порций и съесть на протяжении дня. Можно добавить немного зелени.
Есть и более щадящий метод: потреблять гречку с грибами и зеленью, а на ночь выпить стакан кефира.
Рисовый
Рис очень эффективно очищает лимфатическую систему, ЖКТ и организм в целом. Это метод позволяет ускорить обмен веществ, уменьшить отечность и облегчить работу печени и почек. Людям, страдающим запорами, такой метод лучше не практиковать.
В идеале разгрузочный день нужно проводить на буром рисе или купить нешлифованную белую крупу. Чтобы правильно приготовить рис, нужно залить один стакан крупы кипятком и проварить в течение минуты. Далее слить воду, залить крупу 2 стаканами чистой воды и варить, пока она не будет готова. Съесть это количество риса нужно в четыре приема.
На молокочае
Тем, кто любит чай с молоком, может понравиться и такая разгрузка. Ее можно практиковать после обжорства, так как отзывы свидетельствуют, что при потреблении такого напитка есть совсем не хочется. После переедания он поможет обрести легкость и наладить нормальное пищеварение.
Кроме того, такая разгрузка обеспечивает мочегонный эффект, что активизирует очищение организма.
Чтобы приготовить такой напиток, нужно подогреть до 80 градусов полтора литра молока, засыпать в него 5 ложек зеленого чая и настаивать напиток 10 минут. Дальше его нужно процедить и пить на протяжении дня маленькими порциями.
На огурцах
Огуречная разгрузка тоже пользуется популярностью, ведь огурцы содержат очень мало калорий, а также большое количество тартроновой кислоты. Это вещество способствует замедлению образования жиров из углеводов.
В такой день можно съедать столько огурцов, сколько хочется – до 2 кг. Важно, чтобы огурцы были выращены не в условиях парника. То есть такой метод лучше практиковать летом. Также следует с одним из приемов пищи съесть одно вареное яйцо. При этом все равно в итоге общая дневная калорийность будет очень низкой. Такие разгрузки рекомендуется проводить, когда человек выходит с той или иной диеты.
Однако дольше, чем один день, практиковать такую разгрузку не рекомендуется.
Салатный
Не менее эффективно есть на протяжении суток салат из овощей. Утром нужно приготовить большую миску салата из любых овощей, кроме бобовых (фасоли, гороха) и крахмалистых (свеклы, картофеля, моркови). Салат должен быть без соли, можно немного приправить его специями. Также в течение дня можно готовить разные салаты, например, из капусты и огурцов, из зелени и томатов и т. п. Не следует практиковать этот метод людям, страдающим хроническим колитом.
Шоколадный
Существуют и достаточно необычные варианты разгрузки, как эта. Она предусматривает потребление на протяжении дня до 150 г горького шоколада с самым высоким содержанием какао-бобов (около 80%). Этот шоколад содержит много полезных веществ. Пить можно воду или несладкий чай.
Популярные рецепты разгрузочного дня
Выбирая продукты для разгрузочного дня, следует исключить хлеб, соль и все, что имеет сладкий вкус. Низкую калорийность продуктов следует компенсировать частым приемом пищи в маленьких количествах. Это позволит избежать появления чувства голода, которое может привести к перееданию в последующие дни.
Разгрузочные дни бывают самые разные: белковые, арбузные, на рисе с яблоками, огуречные, морковные. Даже картофельные есть.
Врач-терапевт, известная телеведущая Елена Малышева рекомендует разгрузочный день (при диете или без нее) проводить регулярно.
Предлагая рецепты для контрастных дней, Малышева рекомендует:
- до начала разгрузки проконсультироваться с врачом о допустимости такой нагрузки;
- контролировать количество жидкости во время низкокалорийных дней – следует пить не менее 2 литров воды. В это количество не входит зеленый чай, который является сильным мочегонным средством.
Доктор Малышева уделяет большое внимание теме диеты и здорового питания во всех своих проектах и программах.
К лучшим разгрузочным диетам Малышева относит 3 дня:
- белковый – есть весь день отварную курицу (кожу удалить), 6 приемов;
- овощная «Щетка» – салат из тертой моркови, сельдерея и свеклы есть через каждые 2 часа;
- грейпфрут с зеленым чаем – половинку грейпфрута запить зеленым чаем, при желании через час можно выпить стакан воды.
Внимание! Разгрузка грейпфрут-зеленый чай не подойдет тем, кто принимает препараты для понижения уровня холестерина.
Кроме лучших трех дней Малышева предложила и другие меню диеты для разгрузочных дней. Это витаминный сок (яблоко–морковь–свекла), овсяные хлопья с сухофруктами, овощная (1,5 кг любых сырых овощей на день), рисовая, арбузная, огуречная и другие.
Среди людей, придерживающихся здорового образа жизни, популярной диетой являются разгрузочные дни на кефире (1,5 л нежирного кефира выпить за день через каждые 2–3 часа).
Большой выбор меню для разгрузки позволяет выбрать наиболее подходящий продукт «под себя». Причем лучший результат будет, если чередовать продукты разгрузки – один день арбузный, другой – белковый. Выбор продукта для разгрузочного дня ориентирован только на желание и личный комфорт.
Внимание! Низкокалорийные дни противопоказаны больным сахарным диабетом, людям с патологией почек и ЖКТ, при обострении любого заболевания.
Несколько практических рекомендаций для начинающих
- Главное условие эффективности разгрузочных дней – это регулярное проведение. Редкое разовое применение методики особого результата не даст, но систематическое проведение позволит организму очиститься и потерять до 5 кг за 4 недели.
- Плановый подход – продуманно отнестись к выбору контрастного дня. К примеру: выходные отводятся на походы по гостям, встречи с друзьями и родственниками, а четверг – день похода с подругами в кафе. Смысла планировать на это время разгрузку конечно нет.
- Разгрузочный день должен восприниматься позитивно и быть комфортным. Он не гражданский подвиг, а один из способов стать здоровее и красивее.
- Недомогание или болезнь – причина переноса или отмены разгрузочного дня.
Действие разгрузочных дней на организм много мягче чем диеты и психологически переносится легче. Положительное влияние на организм низкокалорийной разгрузки не подлежит сомнению, а прямая связь между питанием и здоровьем давно подтверждена медициной.
Использованная литература:
- Жаклин Уайтхар Диета 5:2. Бикини-диета
- 33 разгрузочных дня
- Блюда для разгрузочных дней. Ешь и не полней
- Екатерина Мириманова Минус 60. Система и рецепты в одной книге
- Michael Mosley. The Fast Diet: The Simple Secret of Intermittent Fasting: Lose Weight, Stay Healthy, Live Longer
Поделиться ссылкой:
Вход и выход
Важно не только правильно проводить непосредственно разгрузочный период. Не менее важно правильно войти в него и позже – выйти.
Входить нужно начать уже вечером накануне. Для этого нужно поужинать очень легко – лучше всего, чтобы это были тушеные овощи, салат или овощной суп. Утром непосредственно в разгрузочный день рекомендуется выпить желчегонный сбор трав, чтобы предупредить застой желчи.
Выход тоже должен быть максимально плавным. На следующий день есть нужно маленькими порциями и часто. Утром следует отдать предпочтение легким овощным блюдам. Не нужно сразу после окончания разгрузочного делать загрузочный день. На голодный желудок рекомендуется выпить стакан воды с медом и небольшим количеством лимонного сока. На протяжении этих суток следует отказаться от тяжелой пищи – жареного, копченого, слишком жирного. Это даст возможность закрепить положительный результат разгрузки.
Меню разгрузочных дней на неделю
Меню разгрузочных дней можно составлять индивидуально. Главное, отдавать предпочтение сезонным и качественным продуктам.
Меню можно составить самостоятельно.
- Проще всего составить меню на овощные дни. Овощи можно использовать любые, за исключением картофеля, так как в нем много крахмала. Из моркови, свеклы, капусты, огурцов, помидоров делают вкусные салаты. Но соль в них лучше не добавлять – с этим хорошо справится лук, чеснок, лимонный сок и пряности: петрушка, базилик, укроп. Заправлять лучше оливковым или льняным маслом. В конце дня перед сном можно выпить стакан нежирного кефира.
- Фруктово-ягодные дни хороши тем, что в разрешенные 1,5 кг можно включить любые продукты по своему усмотрению. Если фрукты не насыщают, их можно дополнить творогом, кефиром или йогуртом.
- Изредка полезно проводить рыбные, мясные и молочные дни. Рыбу нежирных сортов всегда готовят на пару и дополняют овощными салатами. Из мяса нужно отдать предпочтение телятине, индюшатине и курице. Меню молочного дня может состоять из молока, творога, йогурта и кефира. Главное, употреблять их в небольших количествах, но часто.
Пить можно овощные и фруктовые соки, компоты, соки, отвар шиповника, зеленый чай и воду. На основе этих рекомендаций можно составить меню по своему усмотрению.
Отзывы
Многочисленные отзывы о разгрузочных днях для похудения, которые вмещает любой форум о похудении, являются в большинстве случаев положительными. По мнению тех, кто практикует подобное, разнообразные разгрузки дают возможность не только похудеть, но и почувствовать легкость и бодрость. С их помощью можно ускорить метаболизм, что даст возможность более активно сбрасывать вес. Если проводить разгрузочные дни регулярно и в период между ними питаться более или менее правильно, то такой образ жизни может стать прекрасной альтернативой изнурительным диетам.
Однако пользу для здоровья они несут только при условии соблюдения всех важных правил. Одно из них – не практиковать разгрузки по несколько дней подряд. Ведь это может отобразиться на организме крайне негативно. Но в целом этот метод советуют как диетологи, так и те, кто на собственном опыте убедился в его эффективности.
Что можно есть в разгрузочный день
Диетологи не советуют полностью исключать употребление продуктов при разгрузке. В крайнем случае, можно провести один день на воде, но не чаще 1 раза в месяц. Самые эффективные разгрузочные дни для похудения основаны на принципах раздельного питания. Суть его – деление всех продуктов на две группы: растительного (крахмалистые) и животного (белковые) происхождения. Их нужно употреблять отдельно друг от друга, так как это способствует облегчению переваривания пищи. Еда, поступающая в желудок таким способом, легко и быстро обрабатывается, а организм не делает запасов впрок.
Низкокалорийные дни можно комбинировать, выбирая продукты, близкие по составу, к примеру: яблочно-кефирные, рисово-творожные. Разрешается совмещать рыбу и мясо, молокопродукты и фрукты, овощи и ягоды. Отличный вариант – чередование вариантов, выбирая в один день овощи, в другой – злаки и молочную продукцию. Если проводится два дня разгрузочных подряд, то сначала делается мясной, а затем овощной или фруктовый. Чтобы процесс похудения был эффективным, нельзя забывать об увеличении физической нагрузки. Поскольку разгрузка – это ограничение калорий, то нужно отказаться от:
- жирной пищи;
- маринадов;
- копченостей;
- консервов;
- сахара;
- алкоголя;
- сладкие или несладкие газированные напитки.
Разгрузочные дни: польза для худеющих или миф?
Медики и диетологи не пришли к общему знаменателю, стоит ли проводить разгрузочные дни.
Мы решили разобраться в этом спорном вопросе: нужна ли нашему организму детокс-очистка и помогут ли разгрузки похудеть?
Нужна ли нам эта «разгрузка»?
Те, кто хоть раз в жизни пытался сбросить вес, знают о существовании «палочки-выручалочки» — разгрузочных дней, после которых волшебным образом теряется парочка килограмм, лицо свежеет, появляется много дополнительной энергии. Звучит заманчиво. Но насколько такая картина соответствует действительности?
Как проводят разгрузочные дни?
В день икс мы добровольно ограничиваем калорийность рациона. Нижняя планка не ограничена: некоторые стойкие худеющие могут весь день пить только чистую воду, некоторые выбирают менее радикальные способы и питаются, к примеру, только овощами или фруктами. Встречаются творожные, сырные и даже шоколадные разгрузки. Одно из главных условий — должно быть выпито достаточное количество воды.
А назавтра, окрыленные своим мужеством, детоксикацией и значением на весах, мы порхаем к холодильнику и отъедаем все по новой. Разумеется, все ушедшее быстро возвращается.
Поэтому разгрузочный день дает такой же, как и он сам по длительности, краткосрочный эффект. А вот в долгосрочной перспективе такое самоуправство может только навредить: например, обеспечить еще больший привес.
Зачем нам это нужно?
Прежде всего, из-за соблазнительной перспективы быстрого похудения. Перед важным мероприятием, когда хочется быть на высоте. Вместо долгих изнуряющих диет, походов в тренажерный зал и других издевательств достаточно выбрать любимый продукт и есть его на протяжении всего дня.
Устроить себе шоколадный или банановый разгрузочный день — как вам? Семь бананов за день или плитку горького шоколада. Звучит даже не страшно, а вполне себе соблазнительно.
Яблочные, шоколадные и банановые разгрузочные дни, названия заманчивые, но со здоровым похудением не имеют ничего общего
Однако имейте в виду, что вес, потерянный при быстром похудении, это вода, а не жир. И когда вы возвращаетесь к еде, любой потерянный вес обычно получает обратный билет обратно. Мало того, что большинство людей восстанавливают этот потерянный вес, они, как правило, добавляют несколько лишних килограммов: медленный обмен веществ ускоряет эту задачу.
Это работает так: при ограничении калорийности рациона, организм замедляет метаболизм, готовясь к кризисным временам и потихоньку накапливая жирок. После возвращения к обычному питанию убедить свои внутренности, что опасность миновала, бывает довольно сложно.
Хуже того: вес, который восстанавливается, будет полностью состоять из жира. С весом вроде разобрались. А что, если хочется очистить кишечник от лишнего, избавиться от шлаков?
Многие врачи при слове «зашлакованность» заказывают глаза. Это не тайна за семью печатями, а реальные исследования: многие ученые и медики считают, что шлаки — коммерческий миф, призванный выкачать из нас побольше денег. Неожиданно, правда?
Доктор Майкл Смит, специалист портала Web MD, считает, что единственно возможной детокс-диетой можно считать чистое питание с полным исключением переработанной пищи, тех же быстрых углеводов и сахара с полной заменой их фруктами и овощами.
«Ваше тело — специалист по избавлению от токсинов, независимо от того, что вы едите.
Токсины не растут в вашей печени, почках или любой другой части вашего тела, и вы не сможете избавиться от них с помощью одного разгрузочного дня или целой детокс-диеты».
Детокс-диеты тоже не работают, по мнению врачей, организм сам выводит ненужные компоненты
Хорошо, а как же желание легкости, «перезагрузки организма»? Многие из тех, кто попробовали на себе эффект разгрузочного дня, отмечали увеличение работоспособности и общее улучшение самочувствия, а также поднятия самооценки после «дня без лишнего».
Однако специалисты клиники Mayo объясняют, почему могут возникать подобные эффекты. Все просто: чувство усталости дают нам быстрые углеводы, которые мы ежедневно поглощаем в больших количествах. Это сладости, мучные блюда, а также жирная и высокоуглеводная пища. Сразу после приема внутрь маленькой шоколадки появляется много дополнительной энергии, а вот спустя время эффект получается прямо противоположный: возникает сонливость, уменьшение энергии, хочется взбодриться и выпить еще кофе и съесть еще кусочек шоколадки.
Неудивительно, что после дня на овсянке чувствуется такой прилив бодрости.
Кроме всего прочего, настоящими результатами бездумного голодания или ограничения калорийности рациона является падение уровня сахара в крови, у некоторых дело доходит до головокружения и слабости. Кроме того, постоянное чувство голода и мысли о еде не могут быть приятным бонусом, не правда ли?
Что думают диетологи?
Известная врач-диетолог Ирина Яблонская уверена, что проводить разгрузочные дни раз в неделю полезно всем.
«В целом в повседневной жизни люди питаются далеко не правильно — пусть хоть один день в неделю будет у них здоровый. Но увлекаться и частить с этим не стоит», — говорит Ирина.
Устраивать разгрузочные дни актуально, когда в целом ваш рацион далек от правильного и здорового
Можно сказать, идеальный «разгрузочный день», судя по рекомендациям диетолога не голодание на воде. Это ограничение себя в соленой, сладкой и жирной пище. Грубо говоря, день правильного питания еженедельно. То есть те, кто и так питается по всем правилам, в никакой разгрузке не нуждаются.
А вот доктор Майкл Смит советует если уж проводить детокс-диеты, то только основанные на употреблении чистых продуктов.
«Такой подход может быть отличным для людей, живущих с высоким уровнем холестерина, высокого кровяного давления, диабета и даже сердечных заболеваний», — уверен доктор.
В целом, можно сказать, что грамотная разгрузка организма, не путайте с голоданием или экстренным понижением калорийности рациона, не станет вредить вам и вашему здоровью. Однако проконсультироваться с терапевтом перед началом подобного опыта все-таки рекомендуется.
Разгрузочные дни
Если в преддверии праздников вы решили посидеть денек-другой на кефире, резко ограничить себя в питании в надежде быстро сбросить пару-тройку лишних килограмм — эта статья для вас.
Что такое разгрузочный день
Считается, что родоначальником идеи разгрузочных дней был советский диетолог, профессор Мануил Певзнер. Он впервые предложил комплексную диетическую программу для лечения больных ожирением и не только. На самом деле, практика разгрузочных дней уходит корнями в далекое прошлое и неотрывно связана с историей человечества.
Эпоха изобилия, когда еда стала доступна человеку каждый день, по историческим меркам, наступила совсем недавно. Наши предки, с переменным успехом охотившиеся на мамонтов, не всегда имели возможность питаться регулярно. Дни пиршества сменялись днями голодовок, и организм человека приспособился к этому как к данности. Поэтому, с точки зрения эволюции, разгрузочные дни стали неотъемлемой частью правильного питания людей.
С точки зрения современной диетологии, разгрузочными называют дни, когда рацион питания ограничивается одним—тремя простыми продуктами, и его общая энергетическая ценность не превышает 500-600 калорий
Правила «разгрузки»
Чтобы разгрузочные дни были эффективны и полезны для здоровья, нужно соблюдать основные правила:
- Будьте готовы морально к ограничениям и старайтесь сохранять позитивный настрой. Уныние — плохой помощник.
- Подготовьте свой организм: ужин накануне разгрузочного дня должен быть легким, состоящим преимущественно из овощей и нежирных кефира или творога.
На ужин перед разгрузочным днем подойдут легкие и нежирные продукты
- Разгрузочный день — это не отказ от еды, а ограничение калорийности рациона. Полагающиеся 600 ккал разделите на 4-6 приемов пищи. Дробное питание поможет поддержать активность обменных процессов.
- Еда должна приносить удовольствие, поэтому, выбирая продукты для «разгрузки», опирайтесь на свои вкусовые предпочтения.
- Готовьте без соли или, по крайней мере, резко сократите ее количество. Всего 10 грамм соли способно задержать в организме до литра жидкости и вызвать отеки.
Соленые огурчики, соленая брынза и майонез вызывают сильные отеки, после которых как раз и помогают разгрузочные дни
- Не забывайте о питье: выпивайте около 2 литров чистой воды.
- Исключите тяжелые физические и психологические нагрузки, но и лежать на диване не стоит. Займитесь чем-нибудь интересным, прогуляйтесь в парке — это поможет отвлечься от мыслей о еде.
- Вернитесь к правильному питанию на следующий после «разгрузки» день. В противном случае ваши старания будут сведены на нет.
- Не злоупотребляйте разгрузочными днями — достаточно одного-двух в неделю. Основа здорового образа жизни — не голодание, а правильное питание.
- Приучите свой организм к систематической «разгрузке» в одно и то же время, например по вторникам или 2 раза в неделю с перерывом в 4-5 дней. В этом случае ограничения в питании будут восприниматься легче.
Только при соблюдении всех правил разгрузочный день будет эффективным и полезным для здоровья
В чем польза разгрузочных дней
Нужны ли на самом деле разгрузочные дни? Мнения противоречивы: одни считают, что они бесполезны и даже вредны, другие видят в периодическом ограничении питания плюсы. Попробуем разобраться.
Экспресс-метод, чтобы убрать лишнее
На самом деле дневная «разгрузка» позволяет потерять 500-600 грамм веса, а то и больше. Правда, уходит в основном лишняя жидкость. С помощью систематической разгрузки можно за месяц сбросить до 3 килограмм, избавиться от тяжести в животе и стать стройнее в талии. Однако есть одно условие: нужно пересмотреть свое питание в обычные дни и увеличить физическую активность.
Если вы отекаете из-за соленых огурчиков или острых крылышек, на фоне приема некоторых препаратов, климакса и заболеваний почек, «разгрузка» будет как нельзя кстати. Вывести лишнюю жидкость будет полезно не только для фигуры, но и для здоровья.
При необходимости «сбросить лишний вес» разгрузочные дни можно рассматривать только как дополнение к здоровому питанию и физкультуре в обычные дни
Выходные для живота
Разгрузочные дни полезны как «отдых» для пищеварительной системы. Ограничение питания и употребление одного простого продукта позволяет кишечнику очиститься. Оно благоприятно сказывается на работе почек и печени, способствует выведению «шлаков», улучшению самочувствия и состояния кожи.
На самом деле, разгрузка — это спасение организма после переедания, когда органы пищеварения работают на пределе. Разгрузочный день после «праздника живота» позволяет им восстановиться, чтобы не заболеть.
Если вы итак не позволяете себе переедать, следите за питанием, вашей пищеварительной системе не нужен никакой отдых. По мнению диетолога Жан-Мишеля Лесерфа, желудок и кишечник восстанавливают свои ресурсы в ночное время, а поджелудочная железа, вырабатывающая основные пищеварительные ферменты, и в обычной жизни задействует всего 10% возможностей и вовсе не нуждается в «разгрузке». Куда более важно бесперебойно снабжать свой организм всеми необходимыми питательными веществами, витаминами и микроэлементами.
Разгрузочные дни — отдых для пищеварительной системы после «праздника живота». Если вы следите за питанием и не позволяете себе лишнего даже в праздничные дни, «разгрузка» вам и не понадобится.
«Разгрузка» от болезней
Вернемся к профессору Мануилу Певзнеру, благодаря которому мы сегодня знаем, насколько важно диетическое питание во время болезни. Именно он предложил разгрузочные дни для профилактики и лечения ряда заболеваний. При диабете полезны овощные разгрузочные дни, позволяющие контролировать уровень сахара в крови. Заболевания почек, сопровождающиеся отеками, можно лечить арбузными разгрузками, благодаря его мочегонному действию.
Разгрузочные дни на овощах и фруктах способствуют уменьшению воспаления в желудочно-кишечном тракте и нормализуют микрофлору кишечника. Клетчатка становится идеальной средой для развития полезных микроорганизмов, ответственных за пищеварение, усвоение витаминов и формирование иммунитета. Но, опять-таки, если после разгрузки питаться неправильно, никакого чуда не произойдет.
В идеале дома всегда должны быть свежие зелень, овощи и фрукты и составлять 40% от вашего рациона питания
Разгрузочные дни полезны для здоровья при многих заболеваниях. Важно правильно подобрать продукты для разгрузки
Легче, чем диета
Разгрузочные дни переносятся легче, чем диеты, в силу своей непродолжительности. Если соблюдать диету месяц и больше, настроение ухудшается и недалеко до срыва. Постоянные ограничения и чувство вины за отступ от диеты приводят к раздражительности и конфликтам. При кратковременной разгрузке ваше самочувствие только улучшится, вы почувствуете небывалый подъем энергии и будете, как и прежде, доброжелательны к людям.
Правильный настрой — гарантия того, что «разгрузка» пройдет легко и с пользой для здоровья
«Сытые» и «голодные» разгрузочные дни: какой лучше выбрать
Если вы понимаете, что вам необходима «разгрузка», настал момент выбрать подходящий вариант.
Разгрузочные дни бывают двух типов: «голодные» и «сытые»
«Голодная» разгрузка аналогична монодиете и подразумевает употребление в течение дня одного низкокалорийного продукта, содержащего небольшое количество белка и углеводов. Наиболее популярные варианты — яблоки, овощи, нежирный натуральный йогурт или кефир. Такие дни лучше устраивать перед праздниками и употреблением большого количества разнообразных по составу блюд.
Во время «сытых» разгрузочных дней разрешены белковые продукты: яйца, творог, куриная грудка, белая рыба. Можно добавить к ним зелень и овощи — главное, чтобы общая калорийность рациона не была выше 500-600 ккал. Такая «разгрузка» под силу даже тем, кто любит поесть, занят тяжелым физическим трудом или занимается спортом — она переносится легче и не лишает организм необходимых веществ.
Вы можете чередовать «сытые» и «голодные» разгрузочные дни, чтобы понять, что вам подходит лучше. Для первого раза лучше выбрать «сытую» разгрузку
«Голодный» разгрузочный день подразумевает употребление только одного продукта. «Сытые» разгрузки переносятся легче, потому что разрешают употребление двух-трех продуктов с низкой калорийностью.
Варианты сытых и голодных разгрузочных дней
Теперь остановимся на меню разгрузочных дней. В интернете вы их найдете великое множество, но мы расскажем о наиболее действенных. Рационы лучше разделить равномерно на 5-6 приемов в течение дня. Последний прием за 2-3 часа до сна.
Яблочный день
Варианты рациона питания:
- 2 кг. несладких яблок и 2 литра чистой питьевой воды или некрепкого зеленого чая без сахара;
- 1 кг. несладких яблок, 600 г. творога, вода.
Яблоки богаты витаминами, антиоксидантами и клетчаткой, способствуют улучшению работы кишечника и почек.
Противопоказания: гастрит, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки.
Возможен повышенный аппетит и слабительный эффект.
Старайтесь яблоки и творог есть в разные приемы пищи, например творог на завтрак, яблоки на перекус
Фруктово-ягодный день
Рацион питания:
- 1,5 кг любых свежих несладких фруктов и ягод, 2 литра питьевой воды или некрепкого зеленого чая без сахара;
Нельзя: бананы, виноград, сладкие груши, хурму.
Фрукты и ягоды богаты витаминами, минералами и клетчаткой. Очищают кишечник и выводят лишнюю жидкость.
Противопоказания: аллергия на фрукты и ягоды, повышенная кислотность желудка, гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ).
Разгрузочный день на фруктах переносится легко и очень вкусно
Разгрузочный день на грейпфруте
Варианты рациона питания:
- 1,5 кг. грейпфрута и 2 литра зеленого чая без сахара;
- 1 кг. грейпфрута, 600 г. отварной куриной грудки, 2 литра питьевой воды.
Грейпфрут богат полезными веществами и имеет горьковатый вкус, что способствует снижению аппетита.
Противопоказания: повышенная кислотность желудка, желчнокаменная болезнь, аллергия.
Пищевая ценность грейпфрута всего 35 калорий и он очень полезен, но из-за его горького вкуса не каждый выбирает его в качестве рациона разгрузки
Кефирный день
Варианты рациона питания:
- 1,5 литра нежирного кефира небольшими порциями 5–6 раз в день, вода в любом количестве.
- 1 литр кефира и 400 г. нежирного творога, немного свежих ягод или яблоко, питьевая вода или некрепкий зеленый чай.
Идеален для «разгрузки» после застолий. Ускоряет пищеварение, очищает организм, укрепляет иммунитет, способствует уменьшению отеков.
Противопоказания: непереносимости лактозы, гастриты и язва желудка.
От кефира есть четкое ощущение сытости, поэтому кефирный разгрузочный день один из самых популярных
Молочный разгрузочный день
Варианты рациона питания:
- 6 стаканов маложирного молока в день, употребление воды исключено.
- 1 литр молока и 200 мл. свежевыжатого несладкого фруктового сока (вместе с молоком на ночь).
Укрепляет иммунитет, способствует нормализации микрофлоры кишечника.
Противопоказания: непереносимость лактозы, аллергия, заболевания желудочно-кишечного тракта.
Польза распространяется только на тех, у кого организм усваивает молоко
Белковый разгрузочный день
Рацион питания:
- Завтрак: 2 яйца, кофе без сахара.
- Обед: 200 г отварной куриной грудки, стакан воды.
- Полдник: 200 г куриной грудки, стакан воды или зеленого чая без сахара.
- Ужин: 2 огурца, 1 стакан томатного сока без соли.
Легко переносится благодаря разнообразию продуктов. Главное соблюдать правило: порции — до 200 г., интервал между приемами пищи — около 3-4 часов.
Белковый разгрузочный день похож на рацион правильного питания, но минимума продуктов способствует помогает отдохнуть пищеварению
Огуречный день
Варианты питания:
- 1,5–2 кг свежих огурцов без соли, 2 литра воды или некрепкого зеленого чая без сахара.
- 1.5 кг огурцов, 2 вареных яйца, половина авокадо.
Хорошо очищает кишечник, способствует удалению лишней жидкости из организма.
Противопоказания: заболевания почек, гастрит с повышенной кислотностью.
Яйца с авокадо и огурцом вкусно и полезно сочетаются между собой
День смузи
Рацион питания:
- 5–6 приемов фруктовых, ягодных или овощных смузи, можно с добавлением 1.5% молока или нежирного йогурта
Главная прелесть такой «разгрузки» в разнообразии сочетаний и вкусов.
Смузи — жидкий вариант фруктов и овощей, сохраняет в себе полезные свойства исходных продуктов и при этом не так раздражает желудок, как твердая пища.
Противопоказания: любые заболевания желудка и кишечника, желчнокаменная болезнь.
Выпив 300-500 мл. фруктово-овощных смузи, чувства сытости хватает на несколько часов
Разгрузочный день на гречке
Варианты питания:
- 250 г. гречки, залить ее на ночь кипятком в соотношении 1:3. Разделить на 5 порций и есть без соли и приправ.
- 400 г. отварной гречневой каши в готовом виде, 250 г. тушеных грибов и зеленью, стакан нежирного кефира на ночь.
Гречка богата минеральными веществами и пищевыми волокнами, способствует нормализации работы кишечника, выводит лишнюю жидкость и способствует уменьшению отеков.
Противопоказания: индивидуальная непереносимость, болезни желудка и кишечника, хронические запоры.
Гречку удобно залить кипятком с вечера
И на утро вас будет ждать готовая полезная гречневая каша
Вред разгрузочных дней с точки зрения диетологии
О вреде разгрузочных дней говорят в основном диетологи и профессионалы фитнес-индустрии. В чем именно он заключается и кому категорически нельзя налегать на «разгрузки».
Метаболический стресс
С точки зрения современной науки, ограничения в питании не приводят к стимуляции жиросжигания. При возвращению к обычному рациону результат быстро исчезает, а иногда минус на весах сменяется плюсом.
Причина: питание с заниженной калорийностью тормозит обменные процессы. Организм, «напуганный» внезапной нехваткой питательных веществ, начинает их «экономить» и откладывать про запас. Кроме того, частые «разгрузки» могут приводить к гиповитаминозам, дефициту жизненно важных микроэлементов и связанным с ними проблемам кожи, волос, ногтей и заболеваниям.
Разгрузочные дни — стресс для организма. «Разгрузка» чаще двух раз в неделю приводит к замедлению обмена веществ и неконтролируемому набору веса.
Увлечение разгрузочными днями способно привести к нарушению обмена веществ и ожирению
От гастрита к язве
Разгрузочные дни могут быть опасны для здоровья. Самые популярные продукты для «разгрузки»: многие овощи, яблоки и кефир провоцируют повышение кислотности желудка, создают условия для размножения бактерий, вызывающих гастрит и язвенную болезнь. С учетом того, что гастритом страдает до 25% наших сограждан, опасность приобретает всероссийские масштабы. Вы уверены, что не входите в группу риска? Если нет, для начала обратитесь к гастроэнтерологу.
Разгрузочные дни, как и любые жесткие ограничения в питании, противопоказаны беременным и кормящим женщинам, больным с анемией, хроническими заболеваниями и инфекциями, сопровождающимися истощением сил. Кроме того, следует учитывать, что продукты, используемые для «разгрузок», могут быть противопоказаны в силу специфики недуга.
Разгрузочные дни противопоказаны при многих заболеваниях. При хронических заболеваниях и предрасположенности к ним, обязательно советуйтесь с врачом
Очень хочется кушать
Некоторые люди не переносят разгрузку из-за навязчивого ощущения голода и предпочитают не голодать. Ничего удивительного в этом нет. Фрукты и овощи, как закуска, способствуют выработке пищеварительных соков, и организм в длительном ожидании основного блюда начинает все активней «сигналить» чувством голода.
Кроме того, одно из непременных условий эффективности «разгрузки» — переход к правильному питанию на следующий день. К сожалению, это условие трудновыполнимо для большинства. Ограничения в питании и постоянные мысли о «нормальной» еде пробуждают зверский аппетит. Наутро «в топку» летит все, что попадается под руку. В результате, человек съедает гораздо больше, чем в обычный день. Результата — ноль, а срыв отражается на здоровье.
По наблюдениям врачей, люди, увлекающиеся разгрузочными днями, чаще страдают нарушениями пищевого поведения: компульсивным перееданием, булимией и анорексией. Одна мысль о предстоящей разгрузке приводит к падению запретов и заставляет их наедаться впрок.
Диетологи не советуют отказываться от полноценного правильного питания даже на один день, если для «разгрузки» нет веских причин
И свет не мил, и сон не в руку
Разгрузочные дни, следующие один за другим с небольшими перерывами, держат нервную систему в постоянном напряжении и приводят к хроническому стрессу. Постоянные мысли о еде, головные боли, головокружение и слабость становятся постоянными спутниками жизни. Из-за проблем с концентрацией внимания и памятью снижается работоспособность. Именно поэтому не стоит затевать «разгрузку», если у вас аврал на работе или предстоит важное совещание.
Более того, ученые установили, что ограничения в питании даже на сутки приводят к нарушению синтеза мелатонина, ответственного за сон. Если калорийность питания снижается до 300 ккал в сутки, развивается бессонница. Именно поэтому во время «жесткой разгрузки» бывает тяжело заснуть.
Во время разгрузочного дня старайтесь больше отдыхать. Отложите важные дела и тренировки, займитесь любимым делом и больше гуляйте на свежем воздухе
Памятка
- Разгрузочные дни можно рассматривать только как дополнение к здоровому питанию.
- Увлечение «разгрузкой» замедляет обмен веществ и мешает похудению.
- Оптимально проводить не более 2 разгрузочных дней в неделю с перерывом 2-3 дня.
- Разгрузочные дни — отдых для пищеварительной системы после «праздника живота», но если вы постоянно следите за питанием «разгрузка» вам не нужна.
- Разгрузочные дни бывают «голодные», подразумевающие употребление одного продукта, и «сытые», разрешающие два-три продукта и переносящиеся легче.
- Общая калорийность рациона питания во время «разгрузки» не должна превышать 500-600 ккал.
- Не забывайте о воде: выпивайте около 2 литров чистой воды в сутки.
- Ужин перед разгрузочным днем и завтрак после него должны быть легкими.
- Во время разгрузочного дня нужно больше отдыхать, важные дела и тренировки лучше оставить «на потом».
- Занятия по душе и прогулки помогут отвлечь внимание от еды.
Разгрузочные дни помогут сбросить несколько килограмм, но сильно похудеть не получится. Хотите узнать, как добиться тела своей мечты без строгих ограничений и диет? Без изнуряющих тренировок и чувства вины.
Укажите свой email, нажмите кнопку скачать ↓
Голодание через день, связанное с потерей веса
(Reuters Health). Согласно небольшому исследованию, люди, которые начинают голодать через день, могут похудеть больше, чем если бы придерживались своих обычных пищевых привычек.
60 здоровых людей в четырехнедельном исследовании не имели избыточного веса. Исследователи случайным образом назначили их либо придерживаться своих обычных пищевых привычек, либо перейти на альтернативное дневное голодание, с 12 часами неограниченной еды, а затем 36 часами без еды.
При голодании через день люди сокращали еженедельные калории в среднем на 37% и в среднем на 3.5 килограммов (7,7 фунта). Для сравнения, без этой диеты среднее снижение калорийности на 8,2% и средняя потеря веса на 0,2 кг (0,44 фунта).
«Мы не рекомендуем эту схему общего питания для всех, потому что это суровое вмешательство, долгосрочные последствия которого нам неизвестны», — сказал Фрэнк Мадео, старший автор исследования и исследователь в университете. Граца в Австрии.
«Мы считаем, что для людей с ожирением это хороший режим на несколько месяцев для снижения веса», — сказал Мадео по электронной почте.
Чтобы гарантировать, что люди, которым назначено альтернативное голодание, не ели в дни голодания, исследователи попросили их носить постоянные мониторы уровня глюкозы. Скачки уровня глюкозы в крови могут означать, что люди перекусили. Исследователи также попросили участников заполнять дневники питания, в которых фиксируются их разгрузочные дни.
После 4 недель голодания через день у людей появилось больше сухой мускулатуры и меньше жира, снизился уровень холестерина и улучшилось здоровье сердца — все, что может случиться с широким спектром программ упражнений и питания.
Чтобы получить представление о безопасности альтернативного голодания, исследователи посмотрели на отдельную группу из 30 человек, которые ели таким образом не менее 6 месяцев, сравнив их со здоровыми людьми, которые не постились.
Значимых побочных эффектов не обнаружено.
Одним из ограничений исследования является то, что исследователи не тестировали диету на людях, которым необходимо было похудеть. У них также не было никаких долгосрочных данных о безопасности, и многие проблемы со здоровьем, связанные с экстремальными диетами, такие как недоедание и ломкость костей, могут развиться гораздо дольше, чем через 6 месяцев.
«Режим голодания, в который организм переходит во время альтернативного дневного голодания, может иметь некоторые преимущества», — сказала Сьюзан Робертс, старший научный сотрудник Центра питания Министерства сельского хозяйства США при Университете Тафтса, которая не принимала участия в исследовании.
Например, голодание может улучшить способность организма использовать гормон инсулин для преобразования сахара в энергию, процесс, который может помочь снизить уровень сахара в крови и предотвратить диабет, сказал Робертс в электронном письме.
Но, по словам Робертса, информации о безопасности альтернативного дневного голодания недостаточно, чтобы рекомендовать его в качестве обычного способа питания для поддержания здорового веса или для похудания.
«Честно говоря, я предпочитаю не рекомендовать альтернативное дневное голодание как таковое, а использовать периодическое ежедневное голодание в качестве инструментария, который некоторые люди могут найти полезным», — сказал Робертс. «Небольшой процент людей, желающих похудеть, может счесть это полезным, но мы еще не знаем, насколько безопасно рекомендовать его с комфортом в долгосрочной перспективе».
ИСТОЧНИК: bit.ly/341MXUZ Cell Metabolism, онлайн 27 августа 2019 г.
Прерывистое голодание для похудания: 5 советов для начала
Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, будут полезны для наших читателей.Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.
Прерывистое голодание — это не диета. Это своевременный подход к еде. В отличие от диетического плана, который ограничивает источник калорий, прерывистое голодание не определяет, какие продукты следует есть или избегать. Прерывистое голодание может иметь некоторые преимущества для здоровья, включая потерю веса, но подходит не всем.
Прерывистое голодание предполагает чередование периодов приема пищи и голодания.Сначала людям может быть трудно есть в течение короткого промежутка времени каждый день или чередовать дни, когда есть и не есть. В этой статье предлагаются советы о том, как лучше всего начать голодание, включая определение личных целей, планирование приема пищи и определение потребности в калориях.
Прерывистое голодание — это популярный метод, который люди используют, чтобы:
- упростить свою жизнь
- похудеть
- улучшить свое общее состояние здоровья и самочувствие, например, минимизировать эффекты старения
Хотя голодание безопасно для большинства здоровым, хорошо питающимся людям, он может не подходить для людей с какими-либо заболеваниями.Для тех, кто готов начать голодание, следующие советы призваны помочь им сделать этот опыт максимально простым и успешным.
Обычно человек, начинающий прерывистое голодание, имеет в виду цель. Это может быть потеря веса, улучшение общего состояния здоровья или улучшение обмена веществ. Конечная цель человека поможет ему определить наиболее подходящий метод голодания и определить, сколько калорий и питательных веществ им нужно потреблять.
Поделиться на Pinterest Как правило, человек должен придерживаться одного метода голодания в течение месяца или дольше, прежде чем пробовать другой.Есть четыре потенциальных метода, которые человек может попробовать поститься по состоянию здоровья. Человек должен выбрать план, который соответствует его предпочтениям и которого, по его мнению, он сможет придерживаться.
К ним относятся:
- Ешьте Стоп Ешь
- Диета воина
- Leangains
- Альтернативное дневное голодание
Как правило, человек должен придерживаться одного метода голодания в течение месяца или дольше, чтобы увидеть, работает ли он для них, прежде чем пытаться. другой метод.Любой, у кого есть какое-либо заболевание, должен поговорить со своим врачом, прежде чем начинать какой-либо метод голодания.
Выбирая метод, человек должен помнить, что ему не нужно есть определенное количество или тип пищи или вообще избегать еды. Человек может есть все, что хочет. Однако для достижения целей в области здоровья и снижения веса рекомендуется придерживаться здоровой диеты с высоким содержанием клетчатки и овощей в периоды приема пищи.
Употребление нездоровой пищи в дни приема пищи может помешать улучшению здоровья.Также чрезвычайно важно пить много воды или других некалорийных напитков в течение постов.
Eat Stop Eat
Брэд Пилон разработал метод Eat Stop Eat, который представляет собой метод голодания, при котором ничего не есть в течение 24 часов два раза в неделю. Неважно, в какие дни человек постится или даже когда они начинаются. Единственное ограничение — голодание должно длиться 24 часа в непоследовательные дни.
Люди, которые не едят в течение 24 часов, скорее всего, станут очень голодными. Ешьте Стоп Ешьте, возможно, не лучший метод для людей, которые не знакомы с голоданием.
Диета Воина
Ори Хофмеклер является создателем Диеты Воина, которая подразумевает очень мало еды в течение 20 часов каждый день. Человек, постящийся таким образом, потребляет всю свою обычную пищу за оставшиеся 4 часа.
Прием пищи на целый день за такое короткое время может вызвать у человека дискомфорт в желудке. Это самый экстремальный метод голодания, и, как и в случае с «Ешьте, перестань, ешь», человек, плохо знакомый с голоданием, может не захотеть начинать с этого метода.
Leangains
Мартин Беркхан создал Leangains для тяжелоатлетов, но он завоевал популярность среди людей, интересующихся голоданием.В отличие от «Ешьте, перестаньте есть» и диеты воина, голодание для Leangains включает гораздо более короткие периоды.
Например, мужчины, выбравшие метод Leangains, будут голодать в течение 16 часов, а затем есть все, что они хотят, в течение оставшихся 8 часов дня. Самки голодают 14 часов, а оставшиеся 10 часов дня едят все, что хотят.
Во время поста человек должен избегать еды, но может пить сколько угодно некалорийных напитков.
Голодание через день, метод 5: 2
Некоторые люди голодают через день для повышения уровня сахара в крови, холестерина и снижения веса. Человек, использующий метод 5: 2, съедает от 500 до 600 калорий два дня подряд в неделю.
В некоторых режимах голодания через день добавляется третий день голодания каждую неделю. В остальную часть недели человек съедает только то количество калорий, которое он сжигает за день. Со временем это создает дефицит калорий, который позволяет человеку похудеть.
Ресурсы по методам голодания Eat Stop Eat, Warrior и Leangains можно приобрести в Интернете.
Нет никаких диетических ограничений во время голодания, но это не означает, что калории не считаются.
Людям, которые хотят похудеть, необходимо создать для себя дефицит калорий — это означает, что они потребляют меньше энергии, чем используют. Людям, которые хотят набрать вес, необходимо потреблять больше калорий, чем они используют.
Существует множество инструментов, которые помогут человеку определить свои потребности в калориях и определить, сколько калорий им нужно потреблять каждый день, чтобы набрать или похудеть. Человек также может поговорить со своим врачом или диетологом, чтобы узнать, сколько калорий ему нужно.
Поделиться на Pinterest Составление плана питания на неделю может помочь тем, кто пытается сбросить или набрать вес.Человек, заинтересованный в похудении или наборе веса, может найти полезным спланировать, что он будет есть в течение дня или недели.
Планирование питания не должно быть чрезмерно ограничительным. Он учитывает потребление калорий и включение правильных питательных веществ в рацион.
Планирование питания предлагает множество преимуществ, таких как помощь человеку в соблюдении необходимого количества калорий и обеспечение под рукой необходимых продуктов для приготовления блюд, быстрого питания и закусок.
Не все калории одинаковы. Хотя эти методы голодания не устанавливают ограничений на количество калорий, которые человек должен потреблять во время голодания, важно учитывать питательную ценность пищи.
В общем, человек должен стремиться к потреблению богатой питательными веществами пищи или пищи с большим количеством питательных веществ на калорию. Хотя человеку, возможно, не придется полностью отказываться от нездоровой пищи, ему все же следует практиковать умеренность и сосредоточиться на более здоровых вариантах, чтобы получить максимальную пользу.
Пост оказывает на организм человека несколько эффектов. Эти эффекты включают:
- Снижение уровня инсулина, что облегчает использование накопленного жира в организме.
- Снижение уровня сахара в крови, артериального давления и воспаления.
- Изменение экспрессии определенных генов, которое помогает организму защитить себя от болезней, а также способствует долголетию.
- Значительно увеличивает уровень гормона роста человека, или гормона роста, который помогает организму использовать жировые отложения и наращивать мышцы.
- Тело активирует процесс заживления, который врачи называют аутофагией, что по сути означает, что организм переваривает или перерабатывает старые или поврежденные клеточные компоненты.
Пост восходит к древним людям, которые часто пропускали часы или дни между приемами пищи, поскольку добывать пищу было трудно. Человеческое тело адаптировалось к такому стилю питания, позволяя проходить длительные периоды между приемами пищи.
Прерывистое голодание воссоздает это принудительное голодание. Периодическое голодание из-за диетических рекомендаций может быть очень эффективным для похудания.Фактически, согласно одному исследованию, большинство людей пробуют периодическое голодание, чтобы помочь сбросить вес.
Другие исследования подтверждают утверждения о том, что голодание может помочь человеку похудеть. Например, обзор исследований показывает, что многие люди, которые голодают, отмечают более высокую потерю висцерального жира и немного меньшее снижение массы тела по сравнению с людьми, которые придерживаются более традиционных диет для снижения калорийности.
Исследования также показывают, что голодание полезно для лечения метаболического синдрома и диабета, увеличения продолжительности жизни, защиты функции нейронов и перспективно для людей с заболеваниями пищеварительной системы.
Поделиться на PinterestБеременные женщины могут подвергаться риску голодания, и им следует проконсультироваться с врачом, прежде чем пробовать какую-либо программу.Для здорового, хорошо питающегося человека прерывистое голодание имеет очень мало побочных эффектов.
Когда человек впервые начинает голодать, он может чувствовать себя немного физически и умственно вялым, поскольку его тело приспосабливается. После корректировки большинство людей возвращается к нормальному функционированию.
Однако люди с заболеваниями должны проконсультироваться со своим врачом перед началом любой программы голодания.Люди, которым особенно грозит голодание и которым может потребоваться медицинский контроль, включают:
- кормящих женщин
- беременных женщин
- человек, пытающихся зачать ребенка
- людей с диабетом
- человек, у которых есть трудности с регулированием уровня сахара
- люди с низким артериальным давлением
- люди, принимающие лекарства
- люди с расстройствами пищевого поведения
- люди с недостаточным весом
Для здоровых людей прерывистое голодание не должно влиять на их способность заниматься спортом, за исключением периода, когда организм приспосабливается к новому график питания. После периода адаптации человек не должен ощущать каких-либо негативных последствий голодания для своих тренировок.
Те, кто беспокоится о потере мышечной массы во время голодания, должны обязательно потреблять достаточное количество белка во время еды и регулярно участвовать в тренировках с отягощениями. Увеличивая потребление белка, человек с меньшей вероятностью потеряет мышечную массу от голодания.
Пост — естественная часть жизненного цикла человека. Большинство людей неосознанно постились на протяжении всей своей жизни, рано обедая и пропуская завтрак на следующий день.Некоторым людям могут подойти более структурированные подходы.
Однако важно помнить, что, хотя человеку не нужно исключать определенные продукты из своего рациона, он все же должен стремиться к сбалансированной диете, богатой белком, клетчаткой и овощами. Не забывайте также пить много жидкости.
Наконец, хотя средний человек, скорее всего, не будет испытывать никаких или минимальных побочных эффектов, люди с определенными заболеваниями или принимающие определенные лекарства должны поговорить со своим врачом, прежде чем пробовать план голодания.
Семь способов прерывистого голодания: лучшие методы
Существуют различные методы периодического голодания, и люди предпочтут разные стили. Читайте дальше, чтобы узнать о семи различных способах прерывистого голодания.
1. Пост 12 часов в день
Правила этой диеты просты. Человеку нужно определиться с 12-часовым периодом голодания каждый день и придерживаться его.
По мнению некоторых исследователей, голодание в течение 10–16 часов может заставить организм превращать запасы жира в энергию, которая высвобождает кетоны в кровоток.Это должно способствовать похуданию.
Этот тип прерывистого голодания может быть хорошим вариантом для новичков. Это связано с тем, что период голодания относительно невелик, большая часть голодания происходит во время сна, и человек может потреблять одинаковое количество калорий каждый день.
Самый простой способ соблюдать 12-часовой пост — включить период сна в окно голодания.
Например, человек может выбрать пост между 19:00. и 7 часов утра. Им нужно будет закончить ужин до 7 часов вечера.м. и ждать до 7 утра, чтобы позавтракать, но большую часть времени между ними будет спать.
2. Голодание в течение 16 часов
Голодание в течение 16 часов в день с 8-часовым перерывом в приеме пищи называется методом 16: 8 или диетой Леангейна.
Во время диеты 16: 8 мужчины голодают по 16 часов каждый день, а женщины — по 14 часов. Этот тип прерывистого голодания может быть полезен тем, кто уже пробовал 12-часовое голодание, но не увидел никаких преимуществ.
В этот пост люди обычно заканчивают ужин к 8 р.м. а затем пропустите завтрак на следующий день и не ешьте до полудня.
Исследование на мышах показало, что ограничение периода кормления до 8 часов защищает их от ожирения, воспалений, диабета и заболеваний печени, даже когда они ели такое же общее количество калорий, как и мыши, которые ели, когда хотели.
3. Голодание 2 дня в неделю
Люди, соблюдающие диету 5: 2, едят стандартное количество здоровой пищи в течение 5 дней и сокращают потребление калорий в остальные 2 дня.
В течение 2 дней голодания мужчины обычно потребляют 600 калорий, а женщины 500 калорий.
Обычно люди разделяют свои разгрузочные дни на неделю. Например, они могут поститься в понедельник и четверг и нормально питаться в другие дни. Между разгрузочными днями должен быть не менее 1 не голодного дня.
Существует ограниченное количество исследований диеты 5: 2, которая также известна как постная диета. Исследование с участием 107 женщин с избыточным весом или ожирением показало, что ограничение калорий дважды в неделю и постоянное ограничение калорий приводит к аналогичной потере веса.
Исследование также показало, что эта диета снижает уровень инсулина и улучшает чувствительность к инсулину среди участников.
В небольшом исследовании изучалось влияние этого стиля голодания на 23 женщины с избыточным весом. В течение одного менструального цикла женщины потеряли 4,8 процента веса своего тела и 8,0 процента общего жира. Однако эти измерения вернулись к норме для большинства женщин после 5 дней нормального питания.
4. Альтернативное дневное голодание
Существует несколько вариантов альтернативного дневного голодания, которое включает голодание через день.
Для некоторых людей голодание через день означает полный отказ от твердой пищи в дни голодания, в то время как другие люди позволяют употреблять до 500 калорий.В дни кормления люди часто едят столько, сколько хотят.
В одном исследовании сообщается, что голодание через день эффективно для снижения веса и здоровья сердца как у здоровых, так и у взрослых с избыточным весом. Исследователи обнаружили, что 32 участника потеряли в среднем 5,2 килограмма (кг) или чуть более 11 фунтов (фунтов) за 12-недельный период.
Альтернативное дневное голодание — довольно крайняя форма прерывистого голодания, и оно может не подходить для новичков или людей с определенными заболеваниями.Также может быть трудно поддерживать этот тип голодания в течение длительного времени.
5. Еженедельное 24-часовое голодание
Полное голодание 1 или 2 дня в неделю, известное как диета «есть-стоп-есть», подразумевает отсутствие еды в течение 24 часов за раз. Многие люди постятся с завтрака до завтрака или с обеда до обеда.
Люди, соблюдающие эту диету, могут пить воду, чай и другие напитки без калорий во время периода голодания.
Люди должны вернуться к нормальному режиму питания в непостные дни.Такое питание снижает общее количество потребляемых калорий, но не ограничивает потребление конкретных продуктов.
24-часовое голодание может быть трудным и может вызвать усталость, головные боли или раздражительность. Многие люди обнаруживают, что эти эффекты со временем становятся менее выраженными, когда организм приспосабливается к новому образцу питания.
Людям может быть полезно попробовать 12-часовой или 16-часовой пост перед переходом на 24-часовой.
6. Пропуск приема пищи
Такой гибкий подход к прерывистому голоданию может подойти новичкам.Это предполагает периодический пропуск приема пищи.
Люди могут решить, какие приемы пищи пропустить, в зависимости от их уровня голода или ограничений по времени. Однако важно употреблять здоровую пищу при каждом приеме пищи.
Пропуск приема пищи, вероятно, будет наиболее успешным, когда люди будут отслеживать сигналы своего тела о голоде и реагировать на них. По сути, люди, использующие этот стиль прерывистого голодания, будут есть, когда они голодны, и пропускать приемы пищи, когда они голодны.
Некоторым людям это может казаться более естественным, чем другие методы голодания.
7. Диета воина
Диета воина — это относительно крайняя форма прерывистого голодания.
Диета Воина включает в себя очень мало еды, обычно всего несколько порций сырых фруктов и овощей, в течение 20-часового периода голодания, а затем один большой прием пищи на ночь. Окно приема пищи обычно составляет около 4 часов.
Эта форма голодания может быть лучшей для людей, которые уже пробовали другие формы прерывистого голодания.
Сторонники диеты воина утверждают, что люди по природе своей питаются ночью и что прием пищи ночью позволяет телу получать питательные вещества в соответствии с его циркадными ритмами.
Во время 4-часовой фазы приема пищи люди должны потреблять много овощей, белков и полезных жиров. Они также должны включать в себя углеводы.
Хотя некоторые продукты можно есть во время голодания, может быть сложно придерживаться строгих правил относительно того, когда и что есть в долгосрочной перспективе. Кроме того, некоторым людям трудно съесть такой обильный обед перед сном.
Существует также риск того, что люди, соблюдающие эту диету, не будут есть достаточное количество питательных веществ, таких как клетчатка.Это может увеличить риск рака и отрицательно сказаться на здоровье пищеварительной системы и иммунитета.
Пост для похудания | Советы по безопасности и многое другое | Бомонт
Что такое голодание?
Пост не потребляет калорий или строго ограничивает количество калорий в течение определенного времени.
Прерывистое голодание — это еда в большинстве дней, но голодание периодически. Например, трехразовое питание в течение недели, а затем два дня без еды перед тем, как снова есть в течение недели, будет считаться периодическим голоданием.
Несколько модных диет поощряют голодание для похудания. Они позволяют немного поесть, но ограничивают калорийность до менее 800 в день, утверждая, что вы быстро похудеете. Капустная диета — это один из примеров голодания. Он предполагает употребление только капустного щи и питья воды в течение определенного времени. Планы диеты, подобные этому, включают в себя множество недоказанных заявлений, таких как избавление от полкилограмма в день в течение месяца или выведение токсинов из организма.
Хотя голодание, скорее всего, поможет вам похудеть, если оно проводится без наблюдения врача, это рискованная практика, которая на самом деле может привести к большему увеличению веса в долгосрочной перспективе и может вызвать серьезные проблемы со здоровьем.
Если вы хотите узнать, как эффективно соблюдать диету, чтобы быстро и безопасно похудеть, проконсультируйтесь с врачом в медицинской программе похудания Бомонта.
Безопасно или эффективно голодание для похудания?
Большинство видов голодания небезопасны и неэффективны для длительного похудания. Молодые люди с хорошим здоровьем могут безопасно соблюдать периодическое водное голодание, но даже им следует поговорить со своим врачом о том, могут ли они делать это безопасно, и если да, то как им это делать.
Слишком большое ограничение калорий может привести к увеличению веса в будущем, потому что оно может как увеличить аппетит, так и замедлить скорость метаболизма. Хотя программы здорового похудения включают ограничение калорий (особенно ограничение калорий из обработанных пищевых продуктов), они обычно не включают голодание. Если организм не получает того количества калорий, которое ему необходимо для нормального функционирования, оно переходит в режим, который некоторые называют режимом голодания, замедляясь и накапливая калории. Это замедляет обмен веществ и затрудняет похудение в будущем.Ключ к успешному похудению и здоровью — это получать достаточное количество калорий. Диетологи и диетологи могут порекомендовать здоровую диету и сказать, сколько калорий вам следует съесть, исходя из вашего текущего веса, роста и возраста, а также ваших целей по снижению веса.
Риски длительного голодания
Голодание сопряжено с несколькими рисками. Например, голодание (или просто недостаток калорий и жидкости) может вызвать:
- Электролитные нарушения
- Сердечная аритмия
- Чувство головокружения или обморока
- Обезвоживание
- Камни в желчном пузыре
- Потеря мышечной массы
- Снижение метаболизма частота
- Запор
- Непереносимость холода
- Быстрые перепады и скачки сахара в крови
Есть люди, которые никогда не должны голодать, в том числе:
- Беременные женщины
- Кормящие женщины
- Люди с диабетом
- Дети
- Пожилые человек
- Люди с хроническим заболеванием или заболеванием
Как безопасно похудеть
Лучший способ похудеть — это изменить свой образ жизни и пищевые привычки, включив в них здоровое питание и упражнения.В долгосрочной перспективе это намного эффективнее, чем использование модных диет или даже диеты в любой форме. Поговорите со своим врачом или встретитесь с диетологом или диетологом, прежде чем начинать какой-либо план диеты, чтобы убедиться, что он полезен для вас и не слишком ограничивает свои калории или питание. Вам также следует поговорить со своим врачом о том, какие виды упражнений безопасны для вас и сколько упражнений вам нужно для достижения оптимального состояния здоровья и ваших целей по снижению веса.
Ниже приведены несколько советов, которые врачи, диетологи и диетологи могут дать вам о том, как безопасно похудеть:
- Делайте упражнения большую часть дней недели .Сочетание здорового, сбалансированного питания с упражнениями поможет вам достичь ваших целей в отношении здоровья и похудеть. Выбирайте упражнения, которые вам нравятся. Вы с большей вероятностью будете их придерживаться. И помните, что вам не обязательно выполнять все сразу. Если вам легче пройти четыре 10-минутных прогулки, чем 40 минут подряд, сделайте это. Просто убедитесь, что у вас учащается пульс. Многие люди считают полезным носить устройство для подсчета шагов, такое как Fitbit, чтобы обеспечить достаточное количество упражнений. Сначала стремитесь делать 10 000 шагов в день.
- Пейте много воды . Если вам сложно пить много простой воды, попробуйте добавить в воду лимон, другие фрукты или ломтики огурца.
- Держитесь подальше от газированных напитков и напитков с сахаром. Также ограничьте потребление фруктового сока, даже если он не содержит сахара. Намного лучше съесть фрукты, чтобы получить полезные питательные вещества и клетчатку.
- Пропустите диетические газированные напитки (и другие напитки, приправленные искусственными подсластителями). Есть новое долгосрочное исследование, которое показало, что женщины, которые употребляли два или более диетических газированных напитка в день, имели значительно повышенный риск инсульта и сердечных заболеваний.
- Ешьте много свежих овощей . Хорошее правило — выбирать более темные овощи и есть разные цвета. Листовая зелень — отличный вариант. Легкий салат, например салат айсберг, не повредит вам, но и не даст вам многого из того, что вам нужно. А поскольку в нем так мало вкуса, люди склонны приправлять его, превращая здоровую пищу в нездоровую. Свежие овощи — отличный способ обеспечить вас полноценным питанием без большого количества калорий и нездоровых жиров.Например, авокадо — отличный источник полезных жиров, а также он полон фолиевой кислоты.
- Выбирайте постные белки . Белок — важная часть любой диеты, но некоторые виды белка лучше других. Если вы едите мясо, выбирайте белое мясо птицы (например, курицу или индейку), рыбу, орехи, бобовые (фасоль, горох, арахис, люцерна) и нежирные молочные продукты (молоко, творог). Яйца также являются хорошим источником белка, но они содержат жир и холестерин, поэтому посоветуйтесь со своим врачом или диетологом о том, сколько яиц вам следует есть каждую неделю.
- Избегайте мясных продуктов . Обработанное мясо богато натрием и другими консервантами. Есть некоторые мясные обеды, которые не содержат нитритов и нитратов, но большинство из них все же имеют высокое содержание натрия. Ветчина, солонина и сосиски — тоже не лучшие варианты для здоровья и похудания.
- Покупайте большую часть еды из свежих рядов. Если вы наполняете тележку свежими продуктами, значит, вы едите так, как должны, для оптимального здоровья.
- Цельнозерновая палочка .Выбирая хлеб, макароны или крекеры, выбирайте варианты, в которых цельнозерновые продукты являются первым ингредиентом. Овес также является отличным вариантом для цельнозерновых продуктов. Старайтесь держаться подальше от белого хлеба или чего-нибудь с отбеленной мукой. По возможности старайтесь употреблять сложные углеводы.
- Не беспокойтесь, если вы ошиблись. Вести здоровый образ жизни и правильно питаться не означает, что вы никогда не сможете есть сладкое или соленое — просто не ешьте их каждый день. Если вы слишком ограничите свою диету, у вас будет меньше шансов придерживаться изменения образа жизни, чем если бы вы время от времени позволяли себе тратить деньги.
Если вы настаиваете на прерывистом голодании, обязательно поговорите со своим врачом и сделайте это с помощью медицинских рекомендаций. Позвоните по телефону 800-633-7377, чтобы записаться на прием к медицинскому специалисту по снижению веса Beaumont.
Это тело горит: прерывистое голодание для похудания и многого другого — LIFE Apps
«Избыточное потребление энергии, увеличение веса и последующее ожирение неизменно связаны с заболеванием, инвалидностью и смертностью». — Harvie & Howell, 2017 г.
Было показано, что прерывистое голодание во многих отношениях изменяет организм и его метаболизм как у животных, так и у людей.Одним из наиболее важных метаболических изменений, вызванных голоданием, является «метаболический переход» от сжигания углеводов к сжиганию жира. Метаболическое состояние сжигания жира известно как кетоз и характеризуется производством кетоновых тел, которые служат важным источником топлива для мозга, а также других тканей. Недавние открытия предполагают, что кетоны также могут служить сигнальными молекулами с функциями, которые больше похожи на гормоны в организме. Кетоны могут изменять активность белков и изменять экспрессию генов, связанных с метаболизмом жиров, восстановлением повреждений ДНК и предотвращением клеточного стресса.
«У людей, в зависимости от уровня их физической активности, от 12 до 24 часов голодания обычно приводит к снижению уровня глюкозы в сыворотке крови на 20% или более и истощению гликогена в печени, что сопровождается переключением на метаболический режим, при котором не печеночный глюкоза, кетоновые тела, полученные из жиров, и свободные жирные кислоты используются в качестве источников энергии ». — Лонго и Маттсон, 2014 г.
Прерывистое переключение обмена веществ со сжигания углеводов на сжигание жира, которое может запускать голодание, оказалось полезным не только для похудания, но и для здоровья мозга.Джон Ньюман из Института исследований старения Бака обнаружил, что включение и выключение кетоза на протяжении всей жизни значительно улучшает память стареющих мышей. Возврат к сжиганию углеводов и метаболизму глюкозы после возобновления питания после голодания может быть важным компонентом пользы для здоровья мозга от голодания. Повторное кормление после быстрого запуска клеточного рециклинга (технически известного как аутофагия ), например, роста новых соединений нервных клеток.
«При голодании и длительных физических упражнениях запасы гликогена в печени истощаются, и кетоны производятся из жирных кислот, полученных из жировых клеток.Это метаболическое переключение в источнике клеточного топлива сопровождается клеточной и молекулярной адаптацией нейронных сетей в головном мозге, которая усиливает их функциональность и укрепляет их устойчивость к стрессу, травмам и болезням ». — Mattson et al., 2018
Не все подходы к прерывистому голоданию оказывают одинаковое влияние на метаболизм. Мы также понимаем, что когда речь идет о питании и влиянии ограничения питательных веществ, разные тела реагируют по-разному на индивидуальном уровне. При этом вот что может испытать ваше тело при различных режимах прерывистого голодания…
Потеря веса«Рандомизированные испытания демонстрируют, что преднамеренная потеря веса снижает диабет 2 типа, смертность от всех причин и увеличивает когнитивные и физические функции». — Harvie & Howell, 2017 г.
Исследования прерывистого голодания, периодического или многодневного голодания и кормления с ограничением по времени показали, что в различной степени способствуют снижению веса, улучшают показатели метаболического здоровья и снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний и рака.Прерывистое голодание часто практикуется как протокол значительного или полного * ограничения энергии два дня в неделю или через день.
* При полном ограничении энергии люди пьют только воду, воду с электролитами и некалорийные напитки, такие как кофе и чай.
В исследовании 2017 года люди с ожирением, которые ограничивали время приема пищи 8 часами в течение 12 недель, потеряли 3% веса своего тела, а их кровяное давление улучшилось. Одно из основных преимуществ ограничения периода приема пищи 6-8 часами в день заключается в том, что вам не нужно вести учет калорий, что делает его более устойчивым и эффективным в достижении и поддержании потери веса по сравнению с ограничением калорий.
Если вы хотите сбросить 5 фунтов или 100 фунтов при прерывистом голодании, вам нужно настроить на то, что вы едите, и на , когда вы едите . Научитесь распознавать настоящий голод по внешним триггерам, которые заставляют вас есть, соблюдайте сбалансированную диету с большим количеством растительных жиров и клетчатки и придерживайтесь своих целей по калорийности голодания.
Повышенная чувствительность к инсулинуЧувствительность к инсулину описывает, насколько чувствительны различные ткани вашего тела к воздействию инсулина.Чувствительность к инсулину может зависеть от нашего уровня физической активности, режима сна, того, что мы едим, и даже от , когда мы едим.
Голодание через день кажется более эффективным для улучшения чувствительности к инсулину и снижения уровня инсулина натощак по сравнению с ограничением калорийности.
Ограниченное по времени кормление — это еще один подход к прерывистому голоданию, который может воздействовать на процессы и пути, связанные с нашими циркадными ритмами, включая чувствительность к инсулину. Знаете ли вы, что ваш метаболизм изменяется в течение дня в соответствии с вашими внутренними биологическими часами, а также внешними факторами, такими как воздействие яркого света и прием пищи? Например, вы от природы более устойчивы к инсулину (ваши ткани не так эффективно усваивают глюкозу) вечером, когда ваше тело готовится сжигать жир, пока вы спите.Кортни Петерсон и его коллеги опубликовали исследование Cell Metabolism в 2018 году, показывающее, что раннее ограниченное по времени кормление или ежедневное питание в течение 6-часового «периода кормления» с завтраком около 8 часов утра и ужином до 15 часов улучшило чувствительность к инсулину, артериальное давление, оксидативный стресс и аппетит у мужчин с преддиабетом. Эти преимущества для здоровья наблюдались даже при отсутствии потери веса.
Что это значит? Ежедневные режимы питания, которые регулируют потребление питательных веществ в соответствии с вашими биологическими часами, метаболически благоприятны.Показатели метаболического здоровья, такие как чувствительность к инсулину и низкий уровень воспалительных факторов, в свою очередь, связаны со снижением риска сердечных заболеваний, диабета и рака.
Другой профиль кишечного микробиомаОграниченное по времени кормление также влияет на микробиоту кишечника или скопление микроорганизмов, живущих в кишечнике. Как и другие аспекты нашего метаболизма, микробиомы кишечника в идеале регулярно меняются в течение 24-часового периода в соответствии с циркадным ритмом, который в значительной степени диктуется , когда мы едим.Фактически, ежедневная цикличность микробиома кишечника считается своего рода биологическими часами. Эти часы помогают регулировать метаболическую активность в различных тканях нашего тела, включая мозг.
Мы давно знали, что то, что мы едим, может изменить микробиоту кишечника. Но многие исследования на животных показали, что , когда мы едим, также может повлиять на наши кишечные микробы. Согласно исследованию 2020 года, мыши, которые голодали в течение 16 часов каждый день в течение 30 дней, показали повышенный уровень бактерий Akkermansia и сниженный уровень бактерий Alistipes по сравнению с мышами, которые не подвергались голоданию.Более Akkermansia и менее Alistipes связаны с уменьшением воспаления кишечника и уменьшением накопления жира в печени. Таким образом, многие преимущества голодания, вероятно, связаны с изменением кишечных бактерий.
В исследовании на людях участники, которые голодали 17 часов в день в течение 30 дней во время Рамадана, показали более низкий уровень общего холестерина, более низкий уровень глюкозы натощак и больше Akkermansia muciniphila в кишечнике — тип бактерий, связанных с более низкой массой тела .Прерывистое голодание также может убивать «плохие» бактерии, способствуя росту кишечных микробов, которые производят полезные соединения, такие как лактат и короткоцепочечные жирные кислоты, которые помогают бороться с воспалением и непереносимостью глюкозы. Эти производные кишечных микробов соединения также защищают ваше сердце! Клетчатка также помогает кормить этих полезных кишечных микробов.
Снижение активности mTOR и усиление аутофагииБыло показано, что 18 часов голодания у людей увеличивает mTOR, а также клеточные маркеры аутофагии.Аутофагия — это механизм утилизации клеточных компонентов, которые наши клетки используют для борьбы со стрессом и предотвращения преждевременной гибели клеток. mTOR, или механистическая мишень рапамицина , представляет собой фермент, который является главным регулятором синтеза белка и роста клеток. Снижение активности mTOR было связано с аутофагией и увеличением продолжительности жизни и продолжительности здоровья у животных.
Переработайте свое тело в 2020 году с прерывистым голоданием!
Снижение окислительного стресса и воспаленияОкислительный стресс возникает, когда потенциально вредные активные формы кислорода накапливаются в клетках вашего тела, которые метаболически активны. Активные формы кислорода (АФК), как следует из названия, составляют , реактивные . Они могут реагировать и причинять вред вашим белкам и даже вашей ДНК. Если клетка вашего тела не может достаточно быстро противодействовать этому повреждению, она может стать дряхлой, извергнуть воспаление или даже умереть.
Прерывистое голодание заставляет мышцы, мозг и другие ткани (хотя, возможно, и не жир, отсюда и быстрое сжигание жира, наблюдаемое во время кетоза!) Более эффективно расщеплять метаболиты и производить энергию.Это может помочь снизить ROS и уровень воспаления. Пост также побуждает организм вырабатывать больше антиоксидантов, которые помогают очищать АФК.
Исследование с участием мужчин с предиабетом, которые сократили время приема пищи до 6 часов в день в течение 5 недель, показало, что такой режим голодания снижает уровень в плазме маркера окислительного стресса 8-изопростана, а также улучшает чувствительность к инсулину и кровяное давление. Было показано, что альтернативное дневное голодание (или прием пищи через день) увеличивает экспрессию супероксиддисмутазы и каталазы, двух мощных антиоксидантных ферментов, которые могут очищать клетки от АФК. Еще один способ увеличить количество антиоксидантных ферментов — это упражнения! Физическая активность увеличивает уровень супероксиддисмутазы, которая имеет много преимуществ для всех органов вашего тела.
Исследования похудания при прерывистом голодании, как правило, изучали диету 5: 2 или интервенции голодания через день продолжительностью от трех до шести месяцев. Большинству людей, участвовавших в таких исследованиях, требуется два-три месяца, чтобы сбросить 10 фунтов.
Хорошая новость заключается в том, что в большинстве исследований периодического голодания с использованием протокола диеты 5: 2 или дней голодания с минимальной калорийностью сообщается о статистически значимой потере веса, примерно эквивалентной тому, что может быть достигнуто путем постоянного ограничения калорий.Сообщаемые результаты потери веса при диете 5: 2 варьируются от потери веса на 3,2% по сравнению с контрольной группой за 12-недельный период до потери веса 8,0% в 8-недельном испытании с участием взрослых с астмой с избыточным весом.
Взрослые с ожирением, которые участвовали в исследовании голодания через день в течение 6 месяцев, потеряли примерно 6% своей массы тела в течение первых 3 месяцев. Им разрешалось потреблять до 600 ккал в разгрузочные дни и придерживаться низкоуглеводной диеты в не голодные дни. Помимо похудения, участники также смогли снизить общий холестерин, артериальное давление и уровень инсулина натощак.
Более короткие голодания также эффективны для снижения веса у людей. Пациенты с ожирением, которые ограничивали время приема пищи 8 часами, значительно похудели и повысили кровяное давление.
Сколько веса вы потеряете при прерывистом голодании, будет зависеть от того, с чего вы начали, каковы ваши дневные потребности в энергии, что вы едите и когда. Как правило, при прерывистом голодании вы теряете столько же веса, что и при постоянной диете с ограничением калорий, которая ограничивает потребление энергии до 80% от дневной нормы.Графики IF, которые более естественным образом ограничивают калории за счет более длительного или более частого голодания, например, альтернативное дневное голодание, будут способствовать более быстрой потере веса, чем ограниченное по времени питание. Однако выбор более здоровой пищи и большее ограничение калорий в сочетании с любым графиком ПФ могут помочь вам ускорить потерю веса.
7 советов по снижению веса при прерывистом голодании1. Увеличьте потребление клетчатки для здоровья кишечника и сытости между приемами пищи.
2. Увеличьте потребление нежирного белка , если необходимо, чтобы улучшить чувство сытости и мышечную массу. Одно исследовательское исследование показало, что люди, которые успешно похудели в ходе рандомизированного контролируемого исследования, продолжавшегося 12 месяцев альтернативного дневного голодания, сообщают о большем потреблении белка, повышенном сытости и уменьшении чувства голода, чем люди, которые не теряли вес.
3. Придерживайтесь своих целей по калорийности голодания .
4. Избегайте высококалорийных блюд и закусок в «праздничные» дни.
5. Съешьте рано утром. Недавнее исследование показало, что перекус или ужин поздно вечером предотвращает сжигание жира во время сна. Наши внутренние часы регулируют, когда наш организм переключается с использования углеводов в основном на использование жира для создания энергии, но этот цикл выходит из строя, когда мы перекусываем в полночь. Согласно этому исследованию, если вы едите поздно, когда вы ложитесь спать, вы преимущественно сжигаете углеводы, задерживая время, в течение которого ваше тело переходит в режим сжигания жира.
6. E в узком окне в дни ограничения калорийности . Например, если вы следуете модифицированному протоколу голодания через день, когда вы съедаете до 500 калорий в дни голодания, употребление всех этих калорий за один прием пищи может дать вам дополнительные метаболические преимущества ограниченного по времени еды.
7. Исключить добавленных сахаров . В то время как диета с низким содержанием жиров и углеводов может привести к значительной потере веса, потребление добавленных сахаров особенно сильно связано с резистентностью к инсулину и метаболической дисфункцией. Помимо увеличения веса, дополнительное потребление сахара связано с повышением артериального давления, воспалениями и жировой болезнью печени. Добавленные сахара обслуживают особенно энергоемкие, но метаболически неэффективные клетки, включая стареющие клетки, раковые клетки и даже быстро размножающиеся патогенные бактерии в кишечнике.
Похудение — одна из приоритетных целей в области здравоохранения для многих из нас. Хотя периодическое голодание или ограничение питательных веществ часто являются эффективным способом снижения веса, существуют и другие факторы образа жизни, которые имеют ключевое значение для поддержания вашего метаболического здоровья в долгосрочной перспективе.К ним относятся такие вещи, как упражнения, полноценный сон и управление стрессом.
Вы можете помочь своему телу ускорить и поддерживать потерю веса и здоровье в целом с помощью следующих вмешательств в образ жизни, дополняющих голодание.
1. Ешьте больше фруктов и овощей .
2. Упражнение . Хотя упражнения часто сами по себе не являются достаточным средством для похудания, их влияние на здоровье выходит далеко за рамки веса. Физическая активность и структурированные упражнения могут помочь вам поддерживать здоровый вес , а предотвратить метаболических заболеваний, таких как ожирение и диабет.С возрастом упражнения сохраняют прочность костей и когнитивные функции. Это также помогает вашему телу и мозгу лучше справляться со стрессом с помощью адаптационных реакций, таких как увеличение выработки антиоксидантов и противовоспалительных факторов. Вы можете эффективно улучшить здоровье своего сердца и предотвратить хронические заболевания, включая ожирение, с помощью 150 минут в неделю аэробной активности средней интенсивности или 75 минут в неделю энергичной аэробной активности. Национальные рекомендации по физической активности также включают два дня в неделю для укрепления мышц.
3. Соблюдайте сбалансированную диету .
4. Избегайте добавления сахара . и другие простые углеводы (белый хлеб, белый рис и др.)
5. Практикуйте осознанное или интуитивное питание . Узнайте больше на lifeapps.io/mindfulness/
. Узнайте больше о голодании для похудения и о том, как приложение LIFE Fasting Tracker может помочь здесь.Если вы когда-либо гуглили прерывистое голодание, вы, вероятно, знаете, что это средство для похудания, которое захватило общественное воображение в течение последнего десятилетия.Возможно, вы даже рассматриваете это как способ сбросить лишние килограммы, которые вы набрали во время карантина. Прерывистое голодание давно привлекло внимание исследователей метаболизма и старения и даже некоторых клиницистов. То, что начиналось как альтернатива постоянному ограничению калорийности (часто считается золотым стандартом замедления старения), стало предметом огромного количества исследований на животных и людях и многочисленных клинических испытаний. Прерывистое голодание исследовалось как средство не только для снижения веса, но и для улучшения метаболизма в более широком смысле.
«Периоды добровольного воздержания от еды и питья (то есть прерывистый пост) практиковались с древнейших времен людьми во всем мире». — Паттерсон и др., 2015
Возможно, в 2020 году вам понадобится «новое пляжное тело». Возможно, вы захотите предотвратить метаболическую дисфункцию, связанную со старением. Или вы можете просто захотеть снова «почувствовать себя собой» и иметь возможность бегать за своими детьми и внуками. Прерывистое голодание может помочь вам достичь этих целей в этом году.Однако не все режимы прерывистого голодания одинаковы для каждого человека, когда речь идет о потере веса или метаболическом здоровье. Ваш подход к ограничению питательных веществ или прерывистому голоданию должен учитывать ваши энергетические потребности и цели. Мы рекомендуем вам поработать с врачом, клиническим диетологом или диетологом, чтобы найти режим прерывистого голодания, который лучше всего подходит для вас. Тем не менее, мы собрали некоторую научную литературу, чтобы помочь вам подойти к голоданию с учетом ваших личных целей в отношении здоровья.
Ознакомьтесь с нашей инфографикой о голодании для похудения — нажмите на рисунок выше.Прерывистое голодание становится популярным термином для описания ряда различных режимов питания и подходов к периодическому ограничению калорий. Но что это на самом деле? Прерывистое голодание или ПФ часто включает ежедневный или недельный цикл голодания и кормления. IF — это общий термин, который в научной литературе относится как минимум к трем различным подходам к периодическому ограничению калорий.К ним обычно относятся чередующегося дня голодания , который в исследованиях обычно включает употребление менее 500 калорий через день, диета 5: 2 , , которая включает два голодных дня с менее чем 500 калорий в день, и раз. -ограниченное кормление , которое включает в себя только прием пищи в течение 6–12-часового окна каждый день, а остальные 12–18 часов или более голодание.
Прерывистое голодание обычно хорошо переносится большинством людей без каких-либо доказательств вреда, согласно обзору 2017 года.
Если вы только начинаете использовать прерывистое голодание, мы рекомендуем медленно приближаться к своему целевому графику голодания в течение нескольких недель или месяцев. Например, вы можете начать с практики ежедневного продолжительного ночного голодания продолжительностью 12 или более часов. Даже этот скромный график голодания может потребовать периода корректировки для типичного практикующего западную диету. Оттуда вы можете работать до 14–16 часов для обычной ежедневной практики кормления с ограничением по времени или до 24–48 часов ежемесячно или еженедельно, в зависимости от ваших целей в отношении здоровья.
Как похудеть с помощью метода 16: 8
По мере роста интереса к прерывистому голоданию растут и вопросы о том, как получить максимальную отдачу от стратегии похудания.
Преимущества очевидны: планы можно легко выполнять; некоторые не требуют подсчета калорий; они могут сделать людей более здоровыми и могут даже отсрочить симптомы болезни Альцгеймера.
Прерывистое голодание также не приводит к расстройствам пищевого поведения и не замедляет метаболизм, — сказала Криста Варади, доцент кафедры питания Иллинойского университета в Чикаго, изучающая голодание 12 лет.
Она является соавтором недавнего исследования, в котором было обнаружено, что люди с ожирением, соблюдающие режим голодания 16: 8 в течение трех месяцев, скромно теряли в весе и снижали кровяное давление, не чувствуя голода или лишений.
Варади сама балуется прерывистым голоданием, обычно в течение нескольких недель после праздников, чтобы сбросить несколько фунтов. План 16: 8 менее интенсивен, чем другие планы, но если она хочет более быстрой потери веса, она выберет альтернативное дневное голодание.
«Первые пять дней голодания довольно сложны, но как только ваше тело привыкает к такому типу питания, становится действительно легко», — сказал Варади СЕГОДНЯ.
Так как же повысить ваши шансы на успех прерывистого голодания?
Перво-наперво:
Перед тем, как сесть на диету, обязательно проконсультируйтесь с врачом.
Прерывистое голодание подходит не всем, включая людей с диабетом 1 типа, беременных и кормящих женщин, — сказал Варади. Она добавила, что люди с компульсивным перееданием склонны переедать во время своего перекуса, поэтому такой режим им не подходит.
Рассмотрите план прерывистого голодания, который подходит именно вам:
Некоторые из популярных режимов включают:
Диета 16: 8 или ограниченное по времени кормление, при котором вы голодаете 16 часов в день, но можете есть все, что хотите. хочу в остальные восемь часов.Эксперты советуют выбирать такое время приема пищи, которое позволит вам закончить прием пищи достаточно рано, например, с 10 до 18 часов. или раньше, потому что ваше тело менее эффективно откладывает сахар в течение дня.
Чередование дневного голодания, что означает ограничение себя до 500 калорий в один день, затем есть все, что вы хотите, а затем повторение этого процесса.
План 5: 2, который означает включение двух непоследовательных дней голодания в вашу неделю, а затем нормальное питание в остальные дни.
Вот четыре совета, которые помогут придерживаться плана:
1. Как подавить чувство голода во время периодического голодания?
Ешьте продукты с высоким содержанием клетчатки , такие как орехи, бобы, фрукты и овощи, а также продукты с высоким содержанием белка, включая мясо, рыбу, тофу или орехи, во время периода приема пищи, посоветовал Варади. Также может помочь жевание жевательных конфет с высоким содержанием клетчатки.
Пейте много воды. Люди склонны думать, что они голодны, хотя на самом деле они просто хотят пить, сказала она.
Попробуйте черный кофе или чай, чай с корицей или солодкой. Эти напитки могут иметь эффект подавления аппетита, отметил Варади.
Смотри меньше ТВ: «Я знаю, это звучит странно, но пока вы смотрите телевизор, вас засыпают десятками рекламных объявлений о еде. Это может вызвать у вас чувство голода, когда на самом деле вы совсем не голодны », — сказала она.
Помните, что «немного голодать» — это лучшее, что может с вами случиться, — написала Мэдлин Фернстром, редактор отдела здоровья и питания в NBC News, назвав это «истинной связью между разумом и телом», которая помогает вам распознать сытость.
2. Когда мне следует тренироваться?
Когда Варади и ее коллеги провели исследование, в котором сочеталось чередование дневного голодания и физических упражнений, они позволили участникам выбрать, хотят ли они заниматься физическими упражнениями в день застолья или голодания, и обнаружили, что нет сильного предпочтения в том или ином виде. Но исследователи были удивлены тем, что люди, сидящие на диете, на самом деле сообщали, что чувствуют себя более энергичными в голодные дни.
Связанные
При этом тренируйтесь перед едой, потому что люди проголодаются примерно через полчаса после завершения тренировки и им может быть слишком трудно придерживаться своего плана, если они не могут ничего есть после этого, отметил Варади. .
Если вы придерживаетесь плана 16: 8, занимайтесь спортом до или во время периода приема пищи. Если вы голодаете через день и занимаетесь спортом в день с 500 калориями, оставьте еду на время после тренировки.
3. Можно ли пропустить завтрак?
Да, сказал Варади. Представление о том, что отказ от утреннего приема пищи вреден для вашей талии, вероятно, началось с исследований, спонсируемых компаниями, производящими зерновые, и большая часть этих исследований была посвящена влиянию пропуска завтрака на познание у детей, отметила она: «Я не уверена, как это все переведено на массу тела.
Действительно, исследование 2015 года показало, что завтрак, возможно, не самый важный прием пищи для похудания.
Другой анализ, проведенный исследователем ожирения и питания Дэвидом Эллисоном, показал, что не было научных данных, однозначно подтверждающих связь между завтраком и потерей веса или пропуском завтрака и набором веса.
4. Как бороться с ощущением упадка сил или внимания во время голодания?
Попробуйте пить черный кофе : Он помогает улучшить концентрацию и энергию и не содержит калорий, — сказал Варади.
Сделайте глубокий вдох и дайте себе перерыв : Внимательность и немного медитации могут иметь большое значение, помогая вам почувствовать себя лучше во время голодания.
Следуйте за А. Павловски в Facebook, Instagram и Twitter.
Как голодание способствует снижению веса
«Когда человеку нечего есть, пост — самое разумное, что он мог сделать». — Герман Гессе, Сиддхартха.
Мне нравится эта цитата. Он делает (некалорийный) лимонад из лимонов, и, несмотря на все трансцендентные идеи, содержащиеся в книге Гессе, эта строка кажется мне действительно крутым и серьезным способом выжать максимум из плохой ситуации.Никаких сомнений насчет этого. Но насколько это действительно полезно для сегодняшних читателей? Очень немногим из нас когда-либо «нечего есть». Напротив, еда всегда к вашим услугам, и для ее получения требуется совсем немного усилий. На самом деле это не совсем так. Обработанный мусор и фаст-фуд легко доступны, в то время как хорошие продукты — свежее мясо и овощи, собственно, еда — требуют подготовительной работы, готовки, времени и мытья посуды. Но главное остается в силе: мы редко обходимся без.
Это не значит, что цитата бесполезна.Фактически, с небольшими изменениями, он становится чрезвычайно эффективным советом по снижению веса. Посмотрите мою версию:
«Когда человек съел слишком много, пост — самое разумное, что он мог сделать». — Марк Сиссон, Mark’s Daily Apple.
Если это звучит грубо или даже нереально, рассмотрим историю шотландца. Еще в 1965 году тучный шотландец 27 лет и 456 фунтов обратился в медицинский департамент в Данди, Шотландия, с проблемой. Ему нужно было похудеть.Тонна (1/8 тонны). Врачи предположили, что может помочь отказ от еды в течение нескольких дней. Это была просто случайная рекомендация, но наш шотландец (известный только как «AB») действительно принял ее. Он пробыл в больнице несколько дней, принимая только воду и витамины, находясь под наблюдением, чтобы убедиться, что ничего не случилось. Когда его время истекло, он продолжал голодать дома, возвращаясь в больницу только для регулярного наблюдения. Через неделю он похудел на пять фунтов и почувствовал себя хорошо. Его жизненно важные органы проверили, кровяное давление было в норме, и, хотя у него был более низкий уровень сахара в крови, чем у большинства мужчин, он не выглядел особенно пострадавшим от этого.Эксперимент продолжался… 382 дня.
Да, AB голодал 382 дня, пил только воду и принимал добавки витаминов, калия и натрия. В общей сложности он похудел на 276 фунтов, достигнув своего целевого веса 180 фунтов и сохранив большую часть своей потери веса. За следующие пять лет наблюдений AB набрал всего шестнадцать фунтов, что поставило его на отличную, но малонаселенную территорию (по крайней мере, 80% людей, сидящих на диете, в конечном итоге восстанавливают весь потерянный вес). Другие врачи обратили внимание.Может быть, дело в том, что это были 60-е годы, и происходили разные сумасшедшие вещи — бунт в воздухе, хорошая музыка, война во Вьетнаме, Кен Кизи и его Веселые Шутники вспыхивали по США в ритме … в школьный автобус, распространяя доброе странное слово, Кевин Арнольд и молодой Мэрилин Мэнсон, достигшие совершеннолетия в Anytown, США, — но по какой-то причине размещение пациентов с ожирением на длительное и краткосрочное голодание стало относительно обычной практикой.
Но может ли это сработать для обычного человека, желающего похудеть, без постоянного медицинского наблюдения?
Совершенно верно. Исследование за исследованием показывают, что все, что вы хотите назвать протоколом — прерывистое голодание, голодание, альтернативное голодание или альтернативное ограничение калорийности пищи — он очень хорошо работает для похудания. Несколько недавних:
Итак, да: работает. Но работает ли голодание исключительно за счет ограничения калорий или оно делает что-то особенное?
Это настоящий вопрос. Нет сомнений в том, что голодание приводит к потере веса за счет ограничения калорийности. Очевидно, когда вы ничего не едите, ваше тело использует собственные запасы энергии, резервы, которые занимают физическое пространство и имеют массу.Истощение этих запасов энергии снижает массу и, следовательно, вес. Общее и абсолютное ограничение калорийности. Это элементарная информация, и исследования 1960-х годов показывают это.
Чтобы копнуть глубже, давайте посмотрим, как происходит потеря веса во время голодания. Я буду заниматься исследованиями только с участием людей (извините, личные тренеры по грызунам).
Секреция гормона роста, одного из основных гормонов сжигания жира, увеличивается во время голодания. При пятидневном протоколе голодания у мужчин наблюдалась повышенная секреция гормона роста в первый и пятый день (единственные два дня, когда измерялся ГР).Более позднее исследование показало, что во время двухдневного голодания секреция гормона роста увеличивалась как по частоте, так и по интенсивности у мужчин. У них наблюдались более частые всплески GH, и каждый всплеск выделял большую массу GH. Более недавнее исследование показало, что 24-часовое голодание увеличивает GH на 1300% у женщин и почти на 2000% у мужчин.
Голодание снижает уровень инсулина натощак. Наличие инсулина подавляет липолиз, высвобождение триглицеридов (телесного жира). Без липолиза, фактически высвобождающего накопленный жир, довольно сложно сжигать этот жир для получения энергии.Во время голодания инсулин натощак снижается, а липолиз увеличивается. Этот аспект голодания, снижающий уровень инсулина, буквально позволяет голоданию быть успешным, потому что без возможности получить доступ к накопленному телу для получения энергии, сделать его через период нулевого потребления калорий будет практически невозможно.
Пост улучшает чувствительность к инсулину. 20-часового голодания было достаточно, чтобы улучшить чувствительность к инсулину у мужчин.
Пост увеличивает количество катехоламинов , как адреналина (адреналина), так и норадреналина (норэпинефрин).Оба катехоламина увеличивают расход энергии в состоянии покоя во время голодания, и угадайте, где ваше тело во время голодания находит энергию для ее расходования? Из жировых отложений. Катехоламины активируют гормоночувствительную липазу, присутствующую в жировой ткани, стимулируя высвобождение указанного жира. В этом есть интуитивный смысл, не так ли? Если вы голодны в дикой природе, вам нужно охотиться (или собирать, или ловить рыбу, или как-то добывать еду), и для этого вам нужна энергия. Катехоламины помогают обеспечить часть этой энергии при сжигании жира.
Хм, что-нибудь заметили? Все эти механизмы касаются именно сжигания жира. Хотя могут быть некоторые чудаки, которые заинтересованы в снижении минеральной плотности костей и мышечной массы при сохранении жировой ткани, я готов поспорить, что то, что большинство людей подразумевает под «потерей веса», является «потерей жировой массы». Судя по материалам, которые я только что связал, похоже, что голодание сжигает жир, а не просто вес. Но как насчет общепринятой мудрости, которая утверждает, что голодание увеличивает мышечное истощение — может быть, потому что ваше тело полностью осознает летальную природу всего этого артериального засорения, насыщенного животным жиром, и вместо этого решит разрушать мышцы? Это правда?
Пойдем на исследование:
В одном исследовании испытуемые с нормальным весом ели только один раз в день без снижения общего потребления калорий.Вес не изменился, что неудивительно, но состав тела изменился — и в лучшую сторону. Жировая масса уменьшилась, а мышечная масса увеличилась (в дополнение к множеству других полезных изменений) без общего сокращения калорий.
Недавний обзор соответствующей литературы показал, что, хотя голодание и ограничение калорийности «одинаково эффективны для уменьшения массы тела и жировой массы», голодание «более эффективно для сохранения мышечной массы».
Обычная мудрость снова поражает.
В закрытии…
Похоже, что голодание «работает» по-разному:
1. Снижает калорийность. Для того, чтобы похудеть, вам необходим дефицит калорий. Это действительно не оспаривается, ребята.
2. Увеличивает окисление жиров при сохранении мышечной массы. Поскольку мы пытаемся сбросить жир (а не просто «вес»), крайне желателен тот факт, что голодание увеличивает гормоны, которые преимущественно сжигают жир, и снижает количество гормонов, препятствующих сжиганию жира.
3. Улучшает приверженность. В большинстве опрошенных исследований участники обнаружили, что голодание является чрезвычайно переносимым способом диеты, особенно по сравнению с прямым ограничением калорийности. Даже А.Б., постящийся шотландец, сообщил об очень небольших трудностях в течение своего 382-дневного голодания. Если вам легче поститься, чем пытаться кропотливо подсчитывать калории, голодание будет более эффективным методом похудания, а именно — похудания.
В целом, голодание — это эффективный способ избавиться от жира.Это не единственный способ, и он не «обязателен» для похудания Primal, но многие в сообществе считают его очень полезным, и литература подтверждает их. Если вы хотите ускорить процесс похудания, голодание может быть правильным решением. Чтобы получить некоторые идеи, обязательно ознакомьтесь с моим постом о различных методах голодания.
В следующих частях я остановлюсь на некоторых других преимуществах голодания. Их очень много, и все время публикуются новые исследования, так что я думаю, мне будет что обсудить.А пока я хотел бы услышать о вашем опыте голодания для похудания. Это сработало? Это вас подвело? Напишите нам в комментариях!
Спасибо за внимание всем!
Вот вся серия для удобства:
Почему пост? Часть первая — потеря веса
Почему пост? Часть вторая — рак
Почему пост? Часть третья — Долголетие
Почему пост? Часть четвертая — Здоровье мозга
Почему пост? Часть пятая. Упражнение
.Почему пост? Часть шестая — Выбор метода
Почему пост? Часть седьмая — Вопросы и ответы
Дорогой Марк: Женщины и прерывистое голодание
об авторе
Марк Сиссон — основатель Mark’s Daily Apple, крестный отец движения Primal Food and lifestyle и автор бестселлеров New York Times The Keto Reset Diet .Его последняя книга — Keto for Life , где он обсуждает, как он сочетает кето-диету с основным образом жизни для оптимального здоровья и долголетия. Марк также является автором множества других книг, в том числе The Primal Blueprint , которому приписывают ускорение роста первичного / палеодвижения еще в 2009 году.