Спортивный клуб "Спецназ" приглашает юношей и девушек в наш дружный, сплоченный коллектив. У нас имеются следующие спортивные секции: бокс (для детей до 18-ти лет), кикбоксинг, рукопашный бой, самооборона для девушек. Мы ждем Вас в нашем спортивном клубе!
Программа кремлевской диеты — описание первого этапа
В этой и последующих 3-х статьях описывается вариант кремлёвской диеты, на основе рекомендаций д-ра Аткинса — разработчика диеты Аткинса. Это более строгий вариант диеты, но в то же время это не просто программа — это в определенном смысле жизненная философия. Более простой вариант кремлевской диеты описывается в этой статье.
Первый этап кремлевской диеты (или еще его называют фазой индукции) продолжается обычно две недели. В течение этого времени организм адаптируется к новому режиму питания, т.е. вместо углеводов начинает использовать жиры в качестве источника энергии (иными словами переходит на режим липолиза).
На первом этапе количество углеводов ограничивается до 20 гр в день (на кремлевской диете их называют очки, условные единицы — у.е. или просто баллы). Из рациона питания убираются высокоуглеводные продукты (кроме овощей без крахмала). Стоит исключить также
кофеин и алкогольные напитки, т.к. они способствуют аппетиту и тормозят процесс снижения веса. На этом этапе даже в малых количествам нельзя употреблять запрещенные продукты. К примеру, одна лишь чайна ложка сахарного песка (около 5 у.е.) равна четверти нормы для этого этапа.
Не ограничивается употребление любых жиров и белков. Особое внимание уделяйте приобретению готовых продуктов и полуфабрикатов, зачастую в их состав входят углеводы в значительных количествах, изучайте этикетки и упаковки. К примеру, многие соусы и пасты содержат крахмал и сахар, мясные продукты зачастую содержат углеводные ингредиенты, а продукты с пониженным содержанием жиров обычно более углеводистее своих «обычных» аналогов. Лучше всего употреблять
натуральные продукты, и если есть возможность всегда готовить самим.
Не следует изменять режим питания на первом этапе, пусть он остается привычным. Т.е. можно питаться три раза в день и в любое время делать перекусы. Порции должны быть обычными по размеру, ешьте до наступления чувства сытости, но не переедайте и тем более не объедайтесь.
На первом этапе рекомендуется потреблять воду в достаточных количествах (не менее 2-3 л обычной воды в день). Это в общем-то важно для всех низкоуглеводных диет. Рекомендуется начать принимать мультивитамины, т.к. коренная смена системы питания является сильным стрессом для нашего организма. При возникновении запоров, необходимо потреблять больше растительной пиши, содержащей много клетчатки (капуста, салат, семя льна) и если это необходимо использовать соответствующие добавки.
Разнообразьте свой рацион питания, ищите новые необычные рецепты. Пробуйте другие виды рыбы и мяса, разнообразные овощи, новые блюда: супы, гарниры и пюре из овощей, «сытые» и зеленые легкие салаты, рагу и т.п. Фантазируйте! Во время основных приемов пищи старайтесь есть только качественные белки. В кафе и ресторане можно выбирать любое рыбное, мясное блюдо (но только без панировки и подливы), колбасы, зелень и др. Вы гораздо легче перенесете диету (особенно первый — психологически самый тяжелый этап), если максимально разнообразите свой рацион.
На первом этапе кремлевской диеты можно есть следующие продукты без ограничений:
Мясо и мясные продукты: свинина, говядина, телятина, баранина, оленина, колбасы, копчености, ветчину, мясные полуфабрикаты, сосиски и т.п. Особенно будьте внимательны при употреблении полуфабрикатов (колбасы, ветчины, котлет и другое), т.к. они могут содержать углеводосорержащие компоненты. Изучайте состав на этикетках и упаковках.
Любые виды рыбы и морепродуктов (креветки, раки, устрицы и т.п.) Не забудьте смотреть состав на этикетках.
Все виды
птицы: куры, утки, гуси, индейки и др. без мучных соусов и панировки.
Сыры. По большей части количество углеводов в них мало, однако некоторые виды сыров содержат углеводы, поэтому не забывайте изучать их состав.
Яйца в любом виде с составе блюд с низким содержанием углеводов.
Масла и жиры: растительные и животные масла, рыбий жир. Можно употреблять майонез и сметану в небольших количествах (обязательно подсчитывайте их очки).
Разнообразные безалкогольные напитки (вода, чай и кофе без сахара и кофеина или с заменителями и т.п.)
Заменители сахара
и подсластители: цикломат, сахарин и др. (кроме аспартама)
Зеленые овощи для салата (не более 3 стаканов в день): салаты, огурцы, редис, редька, щавель, маслины и оливки, чеснок, укроп, розмарин, петрушка и т.п.)
Другие овощи — из расчета 1 стакан зеленых овощей на 2/3 стакана следующих: спаржа, ревень, дайкон, корень сельдерея, баклажаны, кабачки, патиссоны, тыква, шпинат, лук зеленый и репчатый, горох в стручках, фасоль, репа, все виды капусты и др.
На первом этапе кремлевской диеты запрещены:
Сладости, сахар и подсластители на -оза (фруктоза, мальтоза и т.п.) и аспартам.
Алкогольные напитки (на других этапах возможно употребление с учетом углеводов).
Напитки, содержащие кофеин.
Смотрите также:
Этапы «Кремлёвки» — Системы питания
Питание на Кремлёвской диете строится на четырех основополагающих принципах:
Сократить углеводы, исключить сахар и сахаросодержащие продукты.
Контролировать «углеводные баллы».
Контролировать количество белков и жиров, не переедать.
Есть достаточно волокнистых овощей и зелени.
Также авторы диеты рекомендуют пить достаточно воды, принимать поливитаминный комплекс, быть физически активными.
Вышеперечисленные рекомендации сопровождают худеющего с самого начала диеты и до её конца, однако «кремлёвка» предполагает чередование четырех этапов разной продолжительности. Рассмотрим каждый из них.
Этап 1
Продолжительность этапа составляет две недели. В это время организм приспосабливается к новому режиму питания (калоризатор). Авторы утверждают, что в этот период в организме запускаются жиросжигающие процессы.
На две недели из рациона полностью исключаются сахар, мучные изделия, фрукты, алкоголь, кофеин, а также крахмалистые овощи (картофель, свекла, морковь, тыква).
Общее количество углеводов на первом этапе составляет от 20 до 40 условных единиц.
Рацион строится на белковой пище – мясо птицы, постная говядина, все виды рыбы, морепродукты, яйца, сыры, творог. Разрешено добавлять жиры в виде растительных масел и сметаны.
Из углеводной группы разрешены лишь некрахмалистые овощи – огурцы, редис, пекинская капуста, брокколи, баклажаны, цуккини, листья салата и все виды зелени.
Первый этап – наиболее сложный из всех, поскольку требует дисциплины и умения готовить разнообразные блюда из ограниченного набора продуктов. Однако он позволяет увидеть первый результат в виде потери от 2 до 10 килограмм в зависимости от изначального веса.
Этап 2
На втором этапе количество углеводов постепенно увеличивается – по 5 условных единиц в неделю. Разрешается использовать умеренно крахмалистые овощи (цветная капуста, помидоры, спаржа, сладкий перец). В рацион вводится небольшое количество орехов или семян.
Цель второго этапа – найти ту норму углеводной пищи, при которой вы будете продолжать терять вес. Следовательно, если вы, добавив 5 у.е. углеводов в неделю, обнаружили, что перестали худеть – не спешите и сделайте один шаг назад. В таких случаях авторы рекомендуют добавлять не по 5 у.е. в неделю, а по 3 у.е.
Окончание второго этапа наступает тогда, когда до идеального веса останется сбросить от 2 до 4 кг.
Этап 3
На третьем этапе количество углеводов снова повышается, но уже по 10 условных единиц в неделю. В рацион можно включать крахмалистые овощи, бобовые и фрукты (calorizator). Добавляя продукты, наблюдайте за реакцией своего организма. Если вы достигли плато в похудении, сделайте шаг назад – отнимите 10 у.е.
Авторы советуют быть аккуратными с картофелем, свеклой, морковью, белым рисом, хлебом, семечками, бобовыми, виноградом, манго, арбузом и другими сладкими фруктами.
Оптимальным количеством углеводов в этот период считается 60 у.е. Продолжительность третьего этапа составляет 2-3 месяца.
Этап 4
Четвертый этап необходим для закрепления результата. Его продолжительность – вся оставшаяся жизнь. На этом этапе важно выработать новые привычки, разобраться в продуктах, отдавать предпочтение цельной и минимально обработанной пище, продолжать контролировать углеводные баллы и оставаться активными.
Многие люди расслабляются на четвертом этапе и набирают вес. Если вы заметили, что поправились, снова сделайте шаг назад.
Этапирование Кремлёвской диеты – её несомненный плюс. Зная, что жёсткая диета рано или поздно закончится, повышает мотивацию пройти её до конца. Продолжительность «кремлёвки» и длительность каждого этапа помогают организму адаптироваться, а вам – развить новые пищевые привычки.
Подсчет очков можно вести с помощью анализатора Кремлевской диеты.
Автор: Екатерина Г., нутрициолог, фитнес-блоггер (специально для Calorizator.ru) Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.
Кремлёвская диета таблица баллов. Кремлёвская диета меню на неделю, кремлёвская диета рецепты и баллы
Кремлевская диета
Кремлёвская диета, она же очковая диета, диета астронавтов, диета Аткинса, тайная диета, окружена ореолом небывалой таинственности и на сегодняшний день стала очень популярной среди всех любителей диет, которые заботиться о своем здоровье. Кремлевская диета называется тайной по той простой причине, что в течение достаточно долгого времени основной её рецепт не разглашался никому. Именно поэтому в народе ходили всевозможные слухи о её чудодейственных результатах.
СУТЬ КРЕМЛЕВСКОЙ ДИЕТЫ
Основополагающий принцип кремлёвской диеты заключается в том, чтобы ограничить поступление в организм человека углеводов. Углеводы обеспечивают организм энергией, а их избыток перерабатывается и откладывается в виде жира.
Если сократить потребление углеводов, то во первых перестанут откладываться новые порции жира, а во вторых организму не останется ничего другого, как перерабатывать накопившиеся ранее их запасы. Суть кремлевской диеты состоит в том, что каждому продукту были присвоены определенные баллы (условные единицы) – в зависимости от содержания в нем углеводов.
Чем выше их содержание в 100 граммах продукта, тем выше балл. 1 у. е. в кремлевской диете равна 1 грамму углеводов. Похудение обеспечивается при ограничении рациона до 40 у. е. (условных единиц) в день, сохранение веса — при 60 у. е., увеличение — более 60 у. е. При соблюдении диеты до 40 у. е. можно за 8 дней сбросить до 5 кг. Кремлевская диета рекомендует избегать сладких, мучных, картофельных блюд, хлеба, риса и конечно сахар. Самое главное правило — ничего не подслащивать, даже один кусочек сахара будет равен вашему дневному рациону.
Можно есть мясо, рыбу, сыр, яйца, овощи с малым количеством углеводов и другую пищу с небольшим содержанием у. е. Кремлёвская диета допускает умеренное потребление алкоголя. Но это должны быть не пиво и вино, а крепкие водка и коньяк, поэтому она не запрещает посещение вечеринок и праздников. Огромным преимуществом кремлёвской диеты является тот факт, что человек никогда не бывает голоден.
В любое время суток можно есть мясные и рыбные продукты, которые, согласно таблице, имеют 0 у. е. Согласно кремлевской диеты в порции мяса — ноль очков. Значит, можно съесть много, но лучше знать меру. Это же относится и к алкоголю. В водке очков мало, но аппетит разыгрывается. Эффективность кремлевской диеты заметно увеличится, если не только подсчитывать очки (углеводы), но и ограничивать себя по калориям. А также не есть за 3-4 часа до сна.
КРЕМЛЕВСКАЯ ДИЕТА — КОДЕКС ПИТАНИЯ
1. Полностью исключаем из питания все каши: манную, перловую, пшенную, рисовую, гречневую, а также все макаронные изделия, так как они превышают 40 у. е. Также исключаем все хлебобулочные изделия и все блюда из картофеля.
2. Мяса можно есть сколько угодно — если оно отварное и без соусов. В настоящее время в колбасных изделиях много сои, крахмала и жира, поэтому их употреблять не рекомендуется. Рыбу можно есть без ограничений. Кроме этого, кремлевская диета рекомендует употреблять сыр. Предпочтение стоит отдать сыру твердых сортов с высоким содержанием жира. Плавленый сыр, содержащий углеводы в большом количестве, употреблять не стоит.
3. Кремлёвская диета рекомендует употреблять овощи, но в небольших количествах. Большинство овощей содержит незначительное количество углеводов. А вот клетчаткой, нормализующей работу кишечника, овощи богаты. В первую очередь на вашем столе должны появиться кабачки, огурцы, редис, капуста, салатный лист. Из фруктов можно употреблять только авокадо – оно содержит минимум углеводов.
4. Пить во время кремлевской диеты нужно как можно больше. Общий суточный объем жидкости должен составлять не менее 2 литров. Практически в неограниченном количестве можно пить чай (черный, зеленый, травяной) без сахара и минеральную воду без газа. Это обуславливается тем, что кремлёвская диета приводит к усиленной работе почек, а жидкость помогает им с этой работой справиться. Следует отказаться от всех чаев для похудения. Очень часто они дают осложнения, появляются язвы на кишечнике. Полный запрет существует на напитки, содержащие сахар: соки, компоты, сладкие газированные напитки.
КРЕМЛЁВСКАЯ ДИЕТА — ЭТАПЫ
Первый этап длится не менее 2 недель и характеризуется очень небольшим потреблением углеводов, не более 20 у. е. в день. Полностью исключаются из рациона мучные продукты, крахмалистые овощи (картофель, кукуруза), сладости и фрукты. Мясо, рыбу, яйца, сыр, масло можно есть в любом виде и в любых количествах.
За время первого этапа можно сбросить от 1,5 до 10 кг массы. Всё зависит от особенностей вашего организма. Срок этапа зависит от вашего самочувствия и если вы худели медленно, то его можно продлить. Во время второго этапа постепенно вводите в меню овощи, затем орехи, семечки и ягоды. Прибавляйте не более 5 у. е. в неделю и не забывайте контролировать свой вес.
Ешьте регулярно, не голодайте больше 6 часов, не наедайтесь до отвала. Если стали набирать вес, то вернитесь в первый этап на 20 у. е. И вновь повторите пройденное. Третий этап лучше всего растянуть на 2-3 месяца (пока вы не сбросите последние килограммы). Можно прибавлять по 5 у. е. в неделю. Чем медленнее пойдет процесс, тем лучше. Во время этого этапа вы должны определить, какое количество углеводов в день вы можете себе позволить (без ущерба для фигуры). Большинству людей подходит 60 у. е. в день.
ПРЕИМУЩЕСТВА КРЕМЛЁВСКОЙ ДИЕТЫ
1. Худеете за счет восстановления обмена веществ, который нарушается неоправданно большим употреблением углеводов. Смысл в том, чтобы в первые две недели сократить прием углеводов до 20-25 единиц в день, а затем подобрать их суточную норму конкретно для своего организма.
2. Сбрасываете вес быстро и безопасно, не подвергая риску клетки, ткани и органы, одновременно обеспечивая своему организму высокий уровень белка, витаминов и минералов. Не стоит, однако, увлекаться и стремиться свести количество углеводов к нулю, отказываясь от овощей и фруктов — иначе вам не будет хватать витаминов.
3. Кремлёвская диета дает возможность постоянно регулировать свой вес. Разумеется, у каждого из нас своя норма потребления калорий. Если не превышать эту норму, то вес будет оставаться стабильным, если снизить ее, вес начнет уменьшаться.
4. При разумном употреблении белков ваша кожа станет более гладкой.
5. Кремлёвская диета избавляет от углеводной зависимости, постоянного чувства голода, сонливости, пристрастия к сладкому и других пищевых зависимостей. Вы станете обращать больше внимания на то, что, как и сколько вы едите и сделаете правильное питание своей хорошей привычкой.
КРЕМЛЁВСКАЯ ДИЕТА ТАБЛИЦА БАЛЛОВ
Количество баллов (условных единиц) в таблице из расчета на 100 грамм продукта
Продукты
Очки (у. е.)
Продукты
Очки (у. е.)
ХЛЕБ
Фасоль
2,5
Пшеничный
50
Кукуруза
14,5
Ржаной
34
Оливки
5
Бородинский
40
Томаты
4
Рижский
51
Огурцы
3
Лаваш армянский
56
Икра кабачковая
8,5
Диабетический
38
Икра баклажанная
5
Хлеб зерновой
43
Икра из свеклы
2
Сдобные булочки
51
Салат с морской капустой
4
Бублики
58
Перец, фаршированный овощами,
11
Сушки
68
Томат-паста
19
Соломка сладкая
69
СЛАДОСТИ
Сухари сливочные
66
Сахар-песок, рафинад
99
Лепешки ржаные
43
Мед
75
Мука пшеничная высший сорт
68
Пастила
80
Мука пшеничная первый сорт
67
Халва
55
Мука ржаная сеяная
64
Торт бисквитный
50
Мука кукурузная
70
Торт миндальный
45
Мука соевая
16
Пирожное с кремом
62
Крахмал картофельный
79
Печенье сдобное
75
Крахмал кукурузный
85
Пряники заварные
77
Макароны
69
Вафли фруктовые
80
Лапша яичная
68
Вафли обычные
65
КРУПЫ
Мороженое фруктовое
25
Гречневая
62
Мороженое эскимо
20
Гречневая (продел)
65
Мороженое сливочное
22
Манная
67
Леденцы
70
Овсяная
49
Шоколад молочный
54
«Геркулес»
50
Шоколад горький
50
Перловая
66
Шоколад с орехами
48
Пшено
66
Конфеты шоколадные
51
Ячневая
66
Конфеты-помадка
83
Рис
71
Мармелад
76
Горох лущеный
50
Карамель с начинкой
92
Фасоль
46
Молоко сгущеное
56
МЯСО, ПТИЦА
Варенье яблочное
66
Говядина, телятина
0
Варенье клубничное
71
Баранина, свинина
0
Варенье малиновое
71
Гуси, утки
0
Джем
68
Кролик
0
Джем диабетический
3
Курица
0
Повидло яблочное
65
Мясо в сухарях
5
Повидло диабетическое
9
Мясо под мучным соусом
6
ФРУКТЫ
Сердце
0
Абрикос
9
Печень говяжья
0
Айва
8
Печень куриная
1,5
Алыча
6,5
Бифштекс
0
Ананас
11,5
Сардельки говяжьи
1,5
Апельсин
8
Сардельки свиные
2
Банан
21
Сосиски молочные
1,5
Вишня
10
Колбасы
0
Гранат
11
Колбаса «Докторская»
1,5
Грейпфрут
6,5
Корейка
0
Груша
9,5
Сало
0
Инжир
11
Язык свиной, говяжий
0
Киви
10
Ножки свиные
0
Кизил
9
Яйца в любом виде (штука)
0,5
Лимон
3
РЫБА, МОРЕПРОДУКТЫ
Мандарин
8
Рыба свежая, мороженая (речная, морская)
0
Персик
9,5
Рыба отварная
0
Нектарин
13
Рыба в сухарях
12
Рябина
8,5
Рыба копченая
0
Рябина черноплодная
11
Крабы
2
Слива
9,5
Рыба в томате
6
Финики
68
Мидии
5
Хурма
13
Устрицы
7
Черешня
10,5
Кальмары
4
Яблоки
9,5
Омары
1
Изюм
66
Креветки
0
Курага
55
Икра черная
0
Чернослив
58
Икра красная
0
Груша сушеная
49
Морская капуста
1
Яблоки сушеные
45
МОЛОКО
Урюк
53
Молоко пастеризованное
4,7
ЯГОДЫ
Молоко топленое
4,7
Брусника
8
Сливки
4
Виноград
15
Сметана
3
Голубика
7
Творог жирный
2,8
Ежевика
4,5
Творог нежирный
1,8
Клубника
6,5
Творог диетический
1
Клюква
4
Творожная масса сладкая
15
Крыжовник
9
Сырки глазированные
32
Малина
8
Кефир, простокваша
3,2
Морошка
6
Йогурт без сахара
3,5
Облепиха
5
Йогурт сладкий
8,5
Смородина белая
8
Сыр разных сортов
0,5 — 2
Смородина красная
7,5
Масло сливочное
1,3
Смородина черная
7,5
Маргарин
1
Черника
8
Майонез столовый
2,6
Шиповник свежий
10
Масло растительное
0
Шиповник сушеный
21,5
ОВОЩИ
ОРЕХИ
Арбуз
9
Грецкие
12
Баклажаны
5
Кедровые
10
Бобы
8
Арахис
15
Брюква
7
Фундук
15
Горошек зеленый
12
Миндаль
11
Дыня
9
Фисташки
15
Капуста цветная
5
Кешью
25
Капуста белокочанная
5
Кокос
20
Капуста кольраби
8
Семена кунжута
20
Капуста краснокочанная
5
Тыквенные семечки
12
Фасоль стручковая
3
Подсолнечные семечки
18
Морковь
7
НАПИТКИ
Тыква
4
Минеральная вода
0
Кабачок
4
Чай, кофе без сахара
0
Дайкон (китайский редис)
1
Сок яблочный
7,5
Помидоры
4
Сок апельсиновый
12
Перец зеленый сладкий
5
Сок виноградный
14
Перец красный сладкий
5
Сок томатный
3,5
Огурец свежий
3
Сок грейпфрутовый
8
Лук-порей
6,5
Сок мандариновый
9
Лук репчатый
9
Сок гранатовый
14
Лук зеленый
3,5
Сок сливовый
16
Петрушка (зелень)
8
Сок сливовый с мякотью
11
Петрушка (корень)
10,5
Сок вишневый
11,5
Редис
4
Сок абрикосовый
14
Редька
6,5
Сок морковный
6
Репа
5
Компот абрикосовый
21
Салат листовой
2
Компот из винограда
19
Свекла
9
Компот вишневый
24
Сельдерей (корень)
6
Компот грушевый
18
Сельдерей (зелень)
2
Компот яблочный
19
Спаржа
3
Компот на ксилите
6
Хрен
7,5
АЛКОГОЛЬ
Черемша
6
Вино красное сухое
1
Чеснок
5
Вино белое сухое
1
Картофель
16
Пиво 250 г
12
Шпинат
2
Ликер 60 г
18
Щавель
3
Виски
0
ГРИБЫ
Водка
0
Белые
1
Коньяк, бренди
0
Белые сушеные
7,5
Ром
0
Грузди свежие
1
Текила
0
Лисички свежие
1,5
ПРЯНОСТИ, ПРИПРАВЫ
Маслята свежие
0,5
Корица (1 ч. ложка)
0,5
Опята свежие
0,5
Перец чили молотый (1 ч. ложка)
0,5
Подберезовики
1,5
Уксус (1 ст. ложка)
2,3
Подберезовики сушеные
14
Уксус яблочный (1 ст. ложка)
1
Подосиновики свежие
1
Уксус винный белый (1 ст. ложка)
1,5
Подосиновики сушеные
13
Уксус винный красный (1 ст. ложка)
0
Рыжики
0,5
Горчица (1 ст. ложка)
0,5
Сморчки
0,2
Клюквенный соус (1 ст. ложка)
6,5
Сыроежки
1,5
Каперсы (1 ст. ложка)
0,4
Шампиньоны
0,1
Корень имбиря (1 ст. ложка)
0,8
СУПЫ (на 500 г)
Хрен (1 ст. ложка)
0,4
Бульон куриный, мясной
0
Кетчуп (1 ст. ложка)
4
Суп томатный
17
Соевый соус (1 ст. ложка)
1
Суп овощной
16
Соус барбекю (1 ст. ложка)
1,8
Суп гороховый
20
Соус кисло-сладкий
Суп-гуляш
12
(1/4 стакана)
15
Суп грибной
15
Томатный соус (1/4 стакана)
3,5
Щи зеленые
12
Соус тартар (1 ст. ложка)
0,5
КОНСЕРВЫ
Подлива мясная (на основе бульона, 1/4 стакана)
3
Рыбные
0
Пряные травы (1 ст. ложка)
0,1
Зеленый горошек
6,5
ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ
У кремлевской диеты есть противопоказания. Она не рекомендуется людям, имеющим хронические заболевания, особенно сердца, сосудов и желудка. Людям с болезнями почек и беременным женщинам кремлевская диета также не рекомендуется. Если вы намерены посадить на диету полных детей, обязательно посоветуйтесь с врачом.
Из-за низкого содержания в рационе углеводов этот способ похудения может привести к некоторой заторможенности умственной деятельности, головокружениям и обморокам. Кремлевская диета – далеко не лучший вариант для сладкоежек. Если вы не чувствуете в себе сил на время диеты полностью отказаться от сладкого – не садитесь на эту диету. Многие диетологи и гастроэнтерологи утверждают, что потребление жирных продуктов в больших количествах может отрицательно сказаться на здоровье. Соблюдая Кремлевскую диету, вовсе необязательно переходить на продукты более жирные, чем вам нравятся. Жирность вашего рациона может оставаться такой, к какой вы привыкли.
Если по медицинским показаниям вам необходимо исключить из рациона жирные продукты, исключите их – это не помешает соблюдению Кремлевской диеты никоим образом. Часто во время кремлёвской диеты появляются жалобы на нарушение функций пищеварительной системы. У многих худеющих появляются запоры.
Это не удивительно, так как в кремлевской диете отсутствует клетчатка, которая отвечает за стимуляцию перистальтики кишечника. Решается эта проблема при помощи приема слабительных средств. Повышенные умственные и физические нагрузки требуют значительного количества углеводов, поэтому, если у вас впереди сессия, сдача годового отчета, переезд или ремонт, то Кремлевская диета вам не подойдет.
Кремлёвская диета меню на неделю Меню кремлевской диеты рассчитывается по количеству специальных баллов. Один балл кремлевской диеты равен одному грамму углеводов (на 100 г. продукта). Максимальное количество допустимых баллов (очков) в сутки – 20 в первую неделю, 30 – в две последующих и 40 – для поддержания результата.
Диета длится от двух недель до нескольких месяцев (в зависимости от желаемого конечного результата). Вы можете сами составлять меню кремлевской диеты на неделю, используя специальную таблицу, а можете воспользоваться одним из вариантов, разработанными диетологами. Вот один из них.
Понедельник
Завтрак: Сыр 100 грамм — 1 у.е. Глазунья из 4 яиц с ветчиной — 2 у.е. Кофе, чай без сахара — 0 у.е.
Обед: Салат из кальмаров с оливками 100 грамм — 3 у.е. Филе судака, запеченное с грибами, 150 грамм — 1 у.е. Чай без сахара — 0 у.е.
При соблюдении кремлевской диеты можно похудеть за 8 дней на 3 — 5 кг, за месяц-полтора можно сбросить 8-15 кг. Чем больше у вас веса, тем быстрее он уходит. Время, которое Вам понадобится для достижения желаемого веса, будет зависеть только от индивидуального строения Вашего тела и силы воли.
Не стоит злоупотреблять данной системой и намного сокращать дневную норму. Это может нанести вред здоровью. Оптимальным считается проведение не более двух курсов в течение года. При этом период, когда активно начинает снижаться вес, составляет от пяти до шести недель.
Далее наступает период, в течение которого достигнутый эффект сохраняется и закрепляется. Именно в этот период разрешается превысить свою дневную норму на 20 баллов. Длительность его составляет 3-4 недели. Время выхода из кремлёвской диеты определяется общим самочувствием и внешним видом.
Выход должен быть постепенным. Не стоит сразу накидываться на сладкое и фрукты. Рекомендуется добавлять каждые четыре дня по пять дополнительных баллов и понемногу вводить «запрещенные» продукты в свой рацион питания. Однако тортами и пирожными, а также сладкими хлебобулочными изделиями лучше баловать себя только по праздникам. По материалам сайта ukzdor.ru
что это такое, в чем заключается, кому подходит
Кремлевская диета для похудения – эффективная методика, помогающая сбросить лишний вес. Она позволяет не только сохранить работоспособность, но и посещать различные мероприятия, где будут спиртные напитки. Диета была создана специально для летчиков и космонавтов США, но позже получила широкую огласку и у нее сразу появились поклонники. Кремлевской ее стали называть потому, что известные московские чиновники опробовали методику на себе. Одним из них является Юрий Лужков.
Суть кремлевской диеты
Простая кремлевская диета является низкоуглеводной.
Основа рациона – это белки и жиры, количество потребляемых углеводов сводится к минимуму
Таким образом, организм, лишенный углеводов, вынужден сжигать жировые запасы и перерабатывать их в глюкозу. На время соблюдения диеты ее уровень в крови резко падает и организм вынужден трудиться, чтобы восполнить дефицит важнейшего моносахарида, путем сжигания жировых клеток. Но в процессе похудения кожа может стать дряблой и потерять упругость, поэтому обязательным условием хорошего результата являются разумные спортивные нагрузки.
В чем суть кремлевской диеты?
Подсчет баллов
Кремлевская диета выстроена так, что процесс похудения происходит медленно, но результативно: сброшенные килограммы не возвращаются.
Суть методики заключается в подсчете баллов: 1 углевод это 1 балл
Для похудения их количество не должно превышать 40 единиц в день. Если необходимо сохранить уже имеющийся результат, то рекомендовано употреблять не более 60 единиц ежедневно. Главное правило не превышать установленный лимит на разрешенное количество углеводов. Кроме того, на результат влияет и изначальный вес худеющего. Чем он больше, тем быстрее будет уходить лишний вес.
Какие продукты можно есть?
Так что же можно на кремлевской диете? Эта программа похудения достаточно лояльна, поскольку разрешены практически все продукты. К примеру, сегодня можно побаловать себя шоколадом, но завтра придется отказаться от обеда или гарнира. К разрешенным продуктам относятся:
Ужин должен быть не позднее, чем за 4 часа до сна, подсчет баллов ведется после последней трапезы. Ежедневно необходимо выпивать до 3 литров чистой воды.
4 фазы похудения
Диета делится на 4 этапа.
Этап № 1. «Фаза индукция»
Ее продолжительность 2 недели. На первой фазе организм привыкает к новому режиму питания и запускает липолиз, то есть процесс жиросжигания. Из меню исключаются крахмалистые, кондитерские, мучные изделия. Запрет накладывается на фрукты, кофе и алкоголь. Количество потребляемых углеводов не должно превышать 20.
Разрешенные продукты первой фазы: белки, зеленые овощи, жиры. Первый этап самый сложный, поэтому меню кремлевской диеты необходимо разнообразить блюдами, которые готовятся из разрешенных продуктов. На первой фазе можно сбросить от 2 до 10 кг.
Этап № 2. «Активное похудение»
Главная цель этапа подобрать для себя индивидуальную норму углеводов, которая не мешает похудению. В ежедневный рацион вводятся углеводистые продукты: дыня, малина, клубника, орехи, помидоры, шпинат, лук, лимон, семена тыквы, но не больше 5 в день. Если углеводы вызвали эффект «плато», то есть остановку похудения, тогда их количество уменьшается до 3 в неделю.
Переход на следующую фазу начинается только после того, как до желаемой цели останется 2-4 кг
Этап № 3.«Расширение рациона»
Третий этап длится 3 месяца. Главная цель – сбросить оставшиеся килограммы, разрешено до 50 углеводов в неделю.
Этап № 4. «Закрепляем результат»
На четвертом этапе вы должны сохранить достигнутый результат и не забросить все, вернувшись к обычному привычному для вас питанию. Если вы хотите скушать кусок торта, то это должно быть крайне редко и только по особым праздникам.
Фазы кремлевской диеты
Примерное меню на неделю
Меню кремлевской диеты на неделю состоит в основном из мяса, рыбы и низкоуглеводных овощей.
Завтрак: запеченная рыба, омлет из 2 яиц, 100 г обезжиренного творога, вареное яйцо, стакан кефира.
Обед: овощной салат, куриный бульон с вареным яйцом, салат из огурцов и редиски, тушеные кабачки.
Ужин: брокколи, куриная печень со сметаной, тушеная с помидорами свинина, 200 г мяса, запеченного с болгарским перцем и помидорами.
Примерное меню на кремлевской диете
Отзывы и результатыиспробовавших методику говорят, что за период соблюдения кремлевской диеты можно сбросить до 25 кг. После завершения курса используйте те же рецепты из кремлевской диеты, чтобы сохранить результат.
Не нужно сразу набрасываться на сладости и увлекаться кондитерскими изделиями. Специалисты рекомендуют практически полностью исключить из рациона свежий хлеб, булочки и другие виды выпечки.
Еще о диете в видео:
Кремлевская диета для простых людей
Кремлёвская диета – одна из самых известных на постсоветском пространстве. И хотя времена её всеобщей популярности давно миновали, она всё ещё остаётся более чем эффективной. В нашем новом материале мы расскажем, в чём суть кремлёвской диеты, меню питания на разных её этапах и другие нюансы. Следуя этой методике, вы сможете похудеть за неделю на 5 килограмм, а за месяц – на 15.
Простая кремлёвская диета
Своё название кремлёвская диета получила из-за того, что регулярно рекомендовалась врачами первым лицам советского государства для поддержания себя в надлежащей форме и продления жизни. Целью данной методики является не только похудение, но и ускорение метаболизма. Благодаря этому, вы сможете потреблять несколько больше углеводов чем раньше, а риск увеличения веса в последующем значительно снизится. Благодаря своей эффективности, кремлёвская диета стала чрезвычайно популярна в конце XX века и до сих остаётся востребованной.
Принцип действия данной диеты весьма прост. Каждый продукт питания в вашем меню будет получать свою «цену». Она в свою очередь равна количеству углеводов. Каждая единица равна грамму углеводов. Следовательно, за каждый грамм вам по итогу дня присуждается одно очко. Ваша цель – не выбиваться за установленное количество к концу дня.
Сама диета состоит из 4 этапов. На каждом из них вам разрешается разное количество углеводов в течение дня, с постепенным повышением. Следуя данной программе можно добиться значительного уменьшения веса даже в первые дни и постепенной перестройке организма на новый режим работы.
К сожалению, из-за популярности данной диеты в народе, появилось множество методик, которые дополняли её собственными идеями. Многие из них были весьма вредными для здоровья, как и распространившиеся вокруг кремлёвской диеты мифы. Эти самые мифы затем успешно развенчивали специалисты. В итоге вокруг эффективности кремлёвской диеты возникли сомнения и её популярность снижалась. Но при правильном подходе она более чем способна вам помочь сбросить накопившиеся на боках килограммы.
Для вашего удобства была составлена таблица кремлёвской диеты, которая даёт представление о том, сколько очков начисляется за различные виды продуктов. А далее мы расскажем, что необходимо есть и делать на разных этапах данной программы.
Первый этап. Продолжительность – 14 дней
Первый этап является самым сложным во всей методике, но его необходимо пройти. В эти две недели для вас максимальное количество единиц углеводов, допустимое за день – 20. За это время вы не только приучитесь к контролю над количеством углеводов в своём питании, но и работа всего вашего организма перестроится на новый лад. Он начнёт активно перерабатывать жировую ткань для насыщения крови необходимой телу глюкозой.
Один из распространённых мифов, о которых мы уже упоминали ранее, говорит, что при кремлёвской диете можно есть белки неограниченно. Это не так, а на первом этапе и вовсе опасно. Понятно, что у вас возникнет желание восполнить недостаток привычного объёма еды за счёт мяса и рыбы. Но переизбыток белком может привести к тому, что у вас возникнут проблемы с почками. Помните. Что похудение – ещё не повод причинять своему здоровью вред.
Второй этап. Продолжительность – от 1,5 месяца и более
На втором этапе вы можете увелчить количество углеводов в день. Делать это лучше постепенно. В течение нескольких суток переведите свой организм на получение до 40 грамм углеводов в день согласно приведённой выше таблице. Но учтите, что выше постепенное увеличение потребления углеводов не должно приводить ни к остановке похудения, ни уж тем более к набору веса.
В подобном случае вам лучше заняться пересмотром своего меню. Дело в том, что разные люди усваивают одни и те же продукты по-разному. Попробуйте комбинировать разные варианты питания. Именно на этом этапе вы научитесь правильно выбирать подходящую для еды.
Продолжительность этапа зависит от того, сколько именно вы хотите сбросить. Когда до желаемого веса останется 5 килограмм – пора переходить на третий этап.
Третий этап. Продолжительность – пока вес не будет вас устраивать
На третьем этапе можно ещё увеличить количество углеводов. В среднем в день вы должны потреблять до 50 баллов по указанной системе. Но нужно постоянно контролировать свой вес и состояние. Если похудение остановилось или начался набор веса обратно, можно вернуться на несколько дней на предшествующий этап.
Четвёртый этап. Продолжительность – постоянно для поддержания веса
Кремлёвская диета со временем превращается в стиль жизни. На четвёртом этапе ваша задача поддерживать свой вес. Потребление углеводов допускается в размере до 60 баллов. Считается, что большее количество приведёт уже к появлению лишних килограммов. Но учтите, что после того как вы перейдёте к 4 этапу, возможно несколько килограмм вернуться обратно в течение первое недели – двух. Это нормальный процесс.
На четвёртом этапе кремлёвской диеты вы уже умеет контролировать своё потребление углеводов, а указанную выше таблицу знаете наизусть. При необходимости вы можете время от времени возвращаться на третий этап для корректировки веса.
Далее для вас примерное меню на неделю на третьем основном этапе.
Дополнительные нюансы и противопоказания кремлёвской диеты
Кремлёвская диета наиболее эффективна при дополнении её регулярными физическими упражнениями. Никто не требует от вас посещать спортзал и работать с утяжелениями. Вполне подойдёт тренировка сродни тем, что вы делали в школе на физкультуре – хорошая разминка, упражнения со своим весом. Это поможет вашему организму тратить больше энергии, а значит ему будет требоваться ещё больше углеводов. Не получая их из питания, тело начнёт перерабатывать ваш жир.
Кому же противопоказана кремлёвская диета? Есть целый перечень таких людей:
беременные;
люди с больными почками;
люди с заболеваниями сердца;
те, у кого есть проблемы с желудком.
Также учтите, что диета длительностью более двух недель может сказаться на количество холестерина в крови и также мышечном тонусе. Перед тем, как начинать есть по этой методике лучше проконсультироваться с врачом и пройти тщательное обследование.
Заключение
Кремлёвская диета является более чем эффективной при правильном подходе и соблюдении всех рекомендаций. Но чтобы добиться результата также потребуется большая сила воли и способность серьёзно ограничить себя в потреблении углеводов. Как и любая другая диета, она имеет свои противопоказания, а перед тем, как начинать её, лучше посоветоваться с врачом. В ином случае вы рискуете нанести вред здоровью. Питаясь по кремлёвской диете не следует увлекаться мясом и другими белковыми продуктами. И ни в коем случае нельзя забывать об овощах.
Кремлевская диета и ее этапы
Для похудения также можно использовать кремлевскую диету. И хотя данная диета не является строгой и жесткой, она помогает уже на первом этапе ее применения сбросить от 8 до 10 килограммов.
Кремлевская диета включает в себя очень широкий рацион продуктов. Главный ее принцип состоит в том, чтобы вместо отказа от тех или иных продуктов, следует контролировать количество граммов углеводов в каждом употребляемом блюде. Каждый грамм углевода приравнивается к одному баллу. Таким образом, зная количество допустимых углеводов за один прием пищи, можно просчитать размер своей порции. Кремлевская диета состоит из четырех этапов.
Первый этап кремлевской диеты:
На две недели необходимо отказаться от фруктов, сладостей, мучных продуктов и таких крахмальных овощей как картофель и кукуруза.
Необходимо включить в свой ежедневный рацион больше мяса, рыбы, яиц, сыра и масла.
За первый этап можно скинуть около 8 килограмм.
Если похудение идет медленно, то первый этап кремлевской диеты следует продлить до трех недель.
Следует обращать внимание на свое самочувствие.
За сутки количество условных единиц углеводов не должно превышать 20
Второй этап кремлевской диеты:
В ежедневный рацион нужно включить такие продукты как семечки, овощи, орехи и ягоды.
Можно добавлять по 5 условных единиц углеводов за каждую неделю
Важно придерживаться регулярного питания и не переедать
Период между приемами питания должен быть не более шести часов.
Второй этап рассчитан на сохранение формы достигнутой при первом этапе.
Третий этап кремлевской диеты
Продолжительность третьего этапа составляет 2.5 месяца.
Можно добавить в неделю 10 условных единиц углеводов.
Во время третьего этапа необходимо сбросить все лишние килограммы.
Разрешается употреблять 60 у.е. углеводов
Четвертый этап кремлевской диеты
Удержаться от переедания
Не употреблять торты и сладкие газированные напитки.
Кремлевская диета, «Клиника доктора Ионовой»
Кремлевская диета – это «русифицированная версия» диеты Аткинса
Принцип действия Кремлевской диеты:
Кремлевская диета – это разновидность белковой диеты. Очки, которыми исчисляется дневной рацион отражают количество углеводов на 100 грамм продукта. Чем их меньше, тем скорее скинешь вес. Пропагандисты Кремлевская диеты считают, что вес падает, если набираешь до 40 очков в день, сохраняется при 40-60 очках и растет свыше 60 очков.
Кремлевская диета проходит в 3 этапа:
Первый этап длится 2 недели и заканчивается независимо от результатов. В это время рацион составляет всего 40 очков в день. Второй этап Кремлевской диеты характеризуется добавлением овощей и фруктов, меню становится более сбалансированным. На третьем этапе Кремлевской диеты добавляются каши и хлеб в разумных количествах.
Мнение диетолога по поводу Кремлевской диеты :
За:
как и диета Акинса Кремлевская диетя действенная диета, сытная за первые 2 недели сбрасывается около 5 килограммов.
Против:
кратковременный, нестойкий эффект
кетоновые тела могут повредить клетки
нарушается кальциевый обмен
Несмотря на употребление богатой белками пищи, в первую очередь происходит разрушение именно мышечного белка, и лишь во вторую – непосредственно жира для компенсации энергозатрат. К тому же, если время проведения такой диеты увеличить до 3 и более недель, это может привести к нарушениям в работе почек, к росту уровня холестерина и к образованию дефицита кальция.
В условиях дефицита углеводов жиры сгорают с образованием кетоновых тел, очень токсичных элементов, повреждающих наши клетки. При повышенном содержании их в тканях наблюдается кетоз, вызывающий отравление, при котором страдают все органы, особенно почки, печень, головной мозг. Отравление протекает обычно скрыто, без каких-либо выраженных симптомов, поэтому побочные эффекты видны далеко не сразу. Зато привкус ацетона во рту и соответствующий аромат дыхания сопровождает поклонников такой диеты. Чтобы кетоновые тела не накапливались, надо пить много воды до 2,5л в сутки.
С мясом мы получаем белок и пурины. Белок расходуется на построение тканей, при этом образуются «отходы производства» которые выводятся почками. Из пуринов образуется мочевая кислота. Ее избыток приводит к развитию подагры и появлению камней в почках мочевом пузыре. Диета противопоказана больным сахарным диабетом 1 и 2 типов, она может привести к гипогликемии на фоне сахароснижающей терапии.
Большое количество белка в пище нарушает кальциевый обмен. Это особенно опасно для женщин в период менопаузы, т. к повышается риск развития остеопороза. Кости могут стать хрупкими и легко ломаться. Минимум овощей и фруктов приводит к дефициту витаминов и минералов. (вит С, бета-каротин, биофлавоноиды, фолиевая кислота, витамин К, некоторые витамины группы В).
По статистическим данным, полученным при анализе предыдущих попыток снижения веса пациентов диетологической клиники, соблюдение Кремлевской диеты приводит к ухудшению здоровья, а при попытке снова ввести углеводы, без рекомендаций диетолога, вес выходит из под контроля.
Кремлевская диета противопоказана детям, беременным и кормящим матерям, диабетикам, сердечникам, гипертоникам, людям, страдающим остеопорозом, болезнями почек, печени, нарушениями работы кишечника (особенно запорами), акне, после перенесенного инфаркта или инсульта.
Мы рекомендуем:
Важно не просто сбросить вес, а сделать это безопасно для здоровья и сохранить полученный результат. Это можно сделать благодаря программе коррекции веса в клинике доктора Ионовой – «Диета, которая нравится».
Благодаря изучению последних научных достижений Американских Медицинских Центров Изучения Ожирения, рекомендаций Американской Ассоциации Изучения и Лечения Ожирения и собственного опыта работы нами была создана программа коррекции веса «Диета, которая нравится» .
Программа «Диета, которая нравится» аккумулировала весь мировой научный потенциал в лечении ожирения. Мы рассматриваем проблему избыточного веса как медицинскую проблему и лечим ее причину. Поэтому для наших пациентов, прошедших программу «Диета, которая нравится» , характерно улучшение состояния здоровья, нормализация артериального давления или уменьшение доз необходимых гипотензивных препаратов, нормализация или значительное снижение уровня сахара крови (лечение сахарного диабета 2 типа), нормализация уровня липидов крови и, конечно же, нормализация веса.
Это происходит потому, что:
Вы обучаетесь основным принципам здорового и правильного питания. Это позволяет Вам сохранить красоту и здоровье и при этом не чувствовать себя «белой вороной» в ресторане, на вечеринке, в командировке…
Вы едите досыта и при этом испытываете удовольствие от еды. Все дело в сбалансированной диете, которая подразумевает правильное питание и вкусные блюда (см. рецепты).
Вы учитесь находить причины недовольства собой и своей внешностью. Специально разработанные психологические методики позволяют изменять пищевые пристрастия и помогают Вам начать делать осознанный выбор.
Вы получаете еженедельные консультации диетолога. На практике это означает, что диетолог шаг за шагом отслеживает изменения Вашего тела (с помощью уникального, медицинского оборудования итальянской фирмы «Akern») и в любой момент может сделать программу «Диета, которая нравится» еще более эффективной.
Вы худеете только за счет жировой массы, при обязательном сохранении или увеличении мышечной массы.
Кремлевская диета — Как похудеть на Кремлевской диете
Не считайте тех, кто мечтает и кто не может расстаться с лишним весом. Теперь на диету сидят все — от домохозяек до госчиновников. Но главный недостаток большинства модных энергосистем — изнурительный голод. Суть кремлевской диеты в том, что мяса может быть неограниченное количество, но строго ограничено потребление углеводов.
Модные прически — 2008
Возможно, вы слышали о какой-то волшебной диете в условных единицах (дюймах.Д.), Исходя из того, что кушая 40 л. е. за день, за месяц можно сбросить до 10 кг. При диете 40 л. е. Похудеть можно за 8 дней на 5-6 кг. Однако дело вовсе не в новинке. Этот метод худения долгое время был успешно опробован российскими чиновниками еще в советские времена, потому что он назывался Кремлевский сейм .
Главный лозунг кремлевской диеты: «Нажмись на карункул — и уменьшь пузцо!»
Алгоритм кремлевской диеты в корне противоречит основным принципам диетологов, утверждающих, что для начала нужно ограничить себя в мясе, масле, яйцах, жирах.
Кремлевская диета требует совсем другого — ограничить потребление углеводов. Научное объяснение такого подхода, конечно, таково: когда резко ограничивается потребление углеводов — а они являются первым источником энергии — сразу же начнется переработка накопленных жировых запасов. Поэтому эта диета относится к разряду низкоуглеводных.
Необходимо исключить или ограничить продукты, содержащие углеводы. Но белков там предостаточно, т.к.Д. Много мяса, птицы, рыбы, сыра, яиц. Также можно использовать растительное масло, орехи, фрукты и овощи с низким содержанием углеводов. Избегайте сладкого, мучного, картофельных блюд, хлеба, риса и ограничьте употребление первых фруктов, овощей и соков (в которых много углеводов).
Сидя на кремлевской диете, можно поужинать и допоздна. Даже с сухим вином. Прелесть его заключается в том, что на часах не расписаны граммы, калории. Поэтому нарушать привычный распорядок дня нет необходимости.Из списка тоже можно сделать большие шаги вправо-влево. Главное, чтобы в продуктах было как можно меньше углеводов.
1 г. е. в кремлевской диете 1 г углеводов.
Этапы Кремлевской диеты
Первый этап длится не менее 2 недель. Уменьшите потребление углеводов до 20 лет. е. в день. Полностью исключены из рациона фрукты, мучные изделия, крахмалистые овощи (картофель, кукуруза) и сладости. А вот мясо, рыбу, яйца, сыр, масло можно есть в любом виде и в любом количестве.За 14 дней некоторым удается сбросить до 10 кг. Некоторые — всего 1,5 кг. Это зависит от особенностей вашего тела.
Если худеете медленно, первым шагом может быть продолжение — срок первого этапа зависит от вас. здоровье. Если вас устраивает скорость похудения, переходите к следующему шагу.
Вторая ножка — Постепенно добавляйте в меню овощи, затем орехи, семечки и ягоды. Не добавляет больше 5 ат. е. в неделю и не забывайте время от времени вставать на весы. Ешьте регулярно, не голодайте более 6 часов, не переедая. Начал набирать вес — возвращаюсь к исходной точке, в 20. у. Опять опять накрыл.
Наконец, вы обнаруживаете, что вам осталось совсем ничего не потерять — 2 кг. А теперь не торопитесь! Ведь ваша цель — не просто достичь желаемого веса, а постоянное поддержание его на этом уровне.
Третья ступень . Лучше растянуть на 2-3 месяца (пока не сбросишь последние килограммы).Можно прибавить 10 л. е. неделя. Чем медленнее будет процесс, тем лучше. На этом этапе следует определить, сколько углеводов в день вы можете себе позволить (без ущерба для фигуры). У большинства людей 60 костюмов. е. в день.
Четвертый этап . Легко сломать и вернуться к старым привычкам. Конечно, можно позволить себе кусок пирога, но только на праздник.
Кодекс власти Кремлевского сейма
Как это использовать на практике? Придется внимательно изучить этикетки на пакетах, банках, бутылках.Указали на пищевую ценность продукта, содержание белков, жиров, углеводов в 100 г
Допустим, вы решили купить чудо-йогурт с клубникой. На этикетке написано, что в 100 г продукта содержится 16,1 г углеводов. Пакет йогурта 125г. Следовательно, ваша упаковка втягивает 20 грамм углеводов (в. Е.). Подумайте — если вы второй день съели тару из-под йогурта, дневная доза сделана.
Однако отметим еще один момент: в купленный вами йогурт входит сахар.А сахар в кремлевской диете не приветствуется. Один кусок сахара в день «впитывает» весь ваш ежедневный рацион.
После ужасного сладкоежки за профилактикой стоит следовать, как известно, в оценке у. е. наиболее часто используемые продукты.
Хлеб — табу! 100 г белого хлеба — 48 л. э., т. е. поели — и на весь день вы избавлены от потребности в еде. 100 грамм черного хлеба — 40 л. е.
Забудьте о кашах. Манная каша, ячмень, пшено, макароны, рис — все эти гарниры и завтрак исключены, так как они превышают 40 дюймов.е.
Мясо можно есть сколько угодно — отварное и без соусов. В идеале размер и толщина порции подходят для вашей ладони.
Колбаса всех сортов по 100 г — всего 1 у.е. Ветчина — столько же.
Масло растительное (далее речь пойдет о 100г) — 0 г. е., маргарин — 1 л. э., майонез — 2, у 6. е., сыры разных сортов — 0,5-2 л. е., одно яйцо — 0,5 дюйма.
Рыбу можно есть без ограничений, но не стоит увлекаться рыбой в томатном соусе (100 г рыбы — 6 в.E.).
С овощами все намного сложнее. В одном помидоре — 6 л. е. В одном зеленом перце — 9 л. э., в одной картошке — целых 23 ат. е. А про картошку фри даже не вспомню. Бульон (куриный, говяжий, говяжий) можно хлебать весь день — 0 л. е. А вот на одну порцию супа (овощного, горохового и даже рыбного) — от 12 до 16 л. е. Даже в простой вареной капусте — 9 л. е.
Чуть лучше и фрукты. Одно яблоко при -18. э., а в грушах — целых 25 дюйм. эл.
Можно пить минеральную воду, кофе, чай (без сахара).Про лимонад нужно забыть! А вот вино натуральное (250 мл.) — 1 у.е. В таком же количестве 150 мл. виски.
Последнее — сладкое. Точнее его отсутствие. 100 г мороженого — 70 г. е. Кусочек кремового торта или торта — 62 л. е.
Согласен, что такая диета для сладкоежек просто трагична. Но, как и любой другой — постарайтесь запомнить хотя бы одну диету, предусматривающую рацион из сладких блюд. Однако преимущество этой диеты в том, что в ее основе принцип, наиболее важный для людей, совмещающих диету с активными занятиями.
Вам не придется пропускать обед, завтрак, ужин. Можно перекусить орехами или яблоками. Более того, соблюдение диеты не лишает вас возможности практически каждый день ходить в гости, участвовать в вечеринках и пикниках.
Достаточно внимательно изучить списки и таблицы продуктов, и составить для себя «черный список» тех продуктов или сочетаний продуктов, которые вы не будете класть на свою тарелку, и спиртных напитков, которые вы предпочитаете, исходя из содержащихся в них продуктов. в нем есть. е.
Вот некоторые из принципов кремлевской диеты:
Соли в этой диете, в отличие от сахара «белой смерти» нет.Солидно, но в меру.
Ежедневно выпивать 1,5-2 литра чистой негазированной воды.
Ни в коем случае не становитесь поклонником похудания и не сокращайте количество «условных единиц» до минимума — организм должен получить все необходимое.
Не стремитесь есть только низкокалорийные продукты — сочетайте их с высококалорийными.
Не отказывайтесь полностью от овощей и фруктов, иначе вам не хватит витаминов.
Первое искушение : В порциях мяса — ноль условных единиц.Значит, можно съесть за раз и по килограмму. Ты можешь. Но лучше знать меру. То же самое и с алкоголем. Водки в единицах немного, но от нее разыгрывается аппетит. С перекусом можно переборщить.
Ешьте много, но не быстро . Ужинать можно и после полуночи. Главное, чтобы кузов был комфортным. Но вскоре вы заметите, что примерно через полтора месяца вам не захочется много есть. Организм привыкает к меньшим порциям.
Довести вес до желаемого состояния, а затем увеличить до 60 в диете.е. в день. Выбор у вас остался.
Помните, что все вареное желательно жареное и тушеное, и самое правильное — готовить в пароварке: быстро, удобно, полезно и вкусно.
Если без сладкого мира рушатся допустимые 1-2 ложки меда, он усваивается иначе, чем сахар; раз в неделю немного киселя, зефира, зефира. Следует отказаться от всех чаев для похудения. Очень часто они дают осложнения, появляются язвы кишечника. Возможные потери от их употребления недолговечны, и дело не в том, что вы избавляетесь от лишнего жира, а в том, что теряются необходимые жидкости организма.
Похудеть на кремлевской диете несложно. Самое главное и трудное — выход из нее, ведь это особая диета.
Если просто наброситься на фруктовые и сладкие соки, которые, конечно, сильно потянутся, результат так же быстро исчезнет. Поэтому тому, кто серьезно относится к себе, необходимо проконсультироваться с врачом и узнать, как выйти из этой диеты с наименьшим вредом для здоровья, как сделать ее прерывание, не приведшее к сильному набору веса. После всего этого, к сожалению, прекращается большинство ограничений в еде и голодовки.
Увы, кремлевская диета не для всех. В частности, он противопоказан тем, у кого проблемы с почками.
Особую осторожность следует соблюдать тем, у кого хронические заболевания кишечника, сердца, желудка, а также «сахарозависимые» люди, не страдающие сахарной депрессией. Кремлевская диета не рекомендуется беременным и кормящим мамам.
Древнерусская кухня (IX-XVI вв.).Многие блюда готовились в русской печи; преобладают рыба, овощи и грибы. Некоторые российские деликатесы в том виде, в каком мы их знаем сегодня, происходят из этого периода — пироги, супы и гречневая каша
Московская кухня (17 век). Разделение на два разных типа кухни — простая еда для простых людей и изысканная кухня для дворян и бояр
Кухня времен Петра Великого и Екатерины Великой (18 век). Многие кулинарные традиции были заимствованы из Европы, иностранных поваров и поваров в Россию приглашали состоятельные люди
Период общероссийской национальной кухни (1860-е — начало 20-го века).Были предприняты попытки возродить традиции древнерусской кухни. Слияние кухонь разных регионов России
Советская кухня (1917-1991). Введены простые блюда, не требующие много времени на приготовление
Современный период русской кухни. Сочетание традиционных русских блюд с блюдами, заимствованными из-за границы
У иностранцев русская кухня обычно ассоциируется с самыми известными блюдами и закусками: копченая осетрина (балык), севрюга с хреном, малосольная семга, красная, черная или розовая (сиг) икра и маринованные грибы.И, конечно же, кристально чистая русская водка, которая идеально подходит к этим блюдам как визуально (как натюрморт), так и по вкусу. Однако эти праздничные блюда не дают полного представления о богатстве национальной кухни России с ее традиционными супами и горячими блюдами. Фактически, этим богатством кухни можно объяснить теплое гостеприимство россиян.
Русская кухня развивалась в течение длительного периода, перенимая различные блюда из разных стран, но в то же время она сохранила многие свои собственные традиции.Несмотря на все изменения в русской национальной кухне за прошедшие годы, никто не может представить русский стол без черного хлеба, блинов, пирогов и каш или блюд, приготовленных из рыбы или грибов или маринованных овощей. И, конечно же, праздничные русские блюда из дичи или птицы на гриле и большого количества сладостей (домашнее варенье, медовые пряники, пряники и куличи) никогда не оставят равнодушным ни одного гостя.
Старорусская кухня
Одной из особенностей древнерусской кухни было то, как блюда готовились в специальной русской печи.Духовка позволяла поварам запекать или варить пищу; однако жарить, жарить на гриле или жарить мясо было невозможно. В духовке использовался очень интересный температурный режим: пищу можно было готовить как при постоянной, так и при понижающейся температуре, но никогда при повышении. Эти условия позволили поварам создавать довольно интересные блюда со своим специфическим вкусом, которые сегодня невозможно приготовить с помощью современной газовой или электрической духовки.
Еще одним важным фактором, придавшим древнерусской кухне особый вкус, было использование различных трав почти во всех блюдах.Излюбленными специями того времени были лук, чеснок и шафран, но люди также использовали гвоздику, соль, перец и хрен.
Кухня также отличалась очень строгим соблюдением требований к приготовлению каждого блюда. Все трапезы были разделены на две категории: постные и праздничные. Большинство дней в году (от 192 до 216 дней) считались постными, что означало, что в эти дни люди не могли есть пищу, состоящую из мяса, яиц или молока. Строгое соблюдение постных ритуалов привело к очень широкому развитию постной кухни.Даже сегодня россияне по-прежнему часто едят только рыбу, овощи и грибы.
Общим любимым блюдом на древнерусском языке был пирог с разными начинками: из мяса или рыбы, из птицы или дичи, творога, грибов, овощей, фруктов и ягод. Очень часто люди пекут пироги, сочетая различные злаки с рыбой или мясом. Тесто для пирогов и тесто для хлеба готовили из ржаной муки. Пшеничная мука использовалась довольно редко — только для приготовления праздничных белых калатчей (хлеба в виде большого кольца).Позже хозяйки стали смешивать пшеничную и ржаную муку для приготовления оладий, пончиков, баранок (маленьких запеченных колец), рогаликов и другой выпечки.
Супы также играли большую роль на кухне того времени. Обычно люди готовили прозрачные супы из рыбы или мяса и приправляли их разными кухонными травами. Например, черный суп готовили с гвоздикой, а белый суп с перцем. Суп без специй назывался голым супом. Другими популярными супами того времени были рассольник (суп из мяса, сваренного в огуречной рассоле) и щи (мясной суп со свежей или квашеной капустой).
Рыба также была очень популярна, особенно в сушеном, маринованном и копченном виде. Свежая рыба была редкостью, и только царь и богатые бояре могли позволить себе лакомство — свежего лосося, осетровых рыб или щуки. Еще одним типичным деликатесом была икра: ее ели с уксусом, перцем и нарезанным луком.
Красное мясо в Древней Руси не пользовалось большой популярностью. Иногда его использовали при приготовлении различных супов, таких как щи, или в разных соусах. Когда его ели, люди обычно ели говядину, иногда баранину и свинину.Строго запрещалось употребление некоторых видов мяса, особенно телятины и кролика. Чаще люди ели домашнюю птицу и дичь. Лебеди, журавли, тетерева, рябчики и куропатки были лакомством на протяжении всей истории России.
Самым интересным мясным блюдом Древней Руси было так называемое «похмелье». Он состоял из мясной нарезки баранины с маринованными огурцами, уксуса и перца. Эта еда использовалась как лекарство от ужасных болезней, особенно от похмелья.
Овощные блюда были очень популярны в Древней Руси, и не только во время Великого поста. В больших количествах потреблялись квашеная капуста, свекла с маслом и уксусом, пироги с горошком, гречневая каша, вареные и запеченные грибы, овсяный кисель, оладьи с медом, хрен и черная редька.
Некоторые новые блюда были введены в русскую кухню в конце древнерусского периода (16-17 вв.). Большинство из них пришло с Востока; блюда, состоящие из лапши (с молоком, мясом, курицей или грибами) и пельменей, заимствованы у турецкого и татарского народов соответственно.Сегодня и россияне, и иностранцы считают эти блюда традиционными русскими, но это не так!
Русские десерты были очень простыми: ели мед, ягоды и различные деликатесы, приготовленные из этих продуктов (пряники и левичники). Также были популярны орехи и семечки.
Наконец, люди древнерусского периода изобрели большинство традиционных напитков, которые сегодня ассоциируются с древней Русью: медовуха (слабоалкогольный напиток, приготовленный из меда, хмеля и ягодного сока), березовица (напиток из березового сока) и знаменитая русская водка.
Кухня Москвы
В московский период русская кухня была разделена на 2 типа кухни: для богатых и для бедных. Пища простонародья была проще, а у знати и бояр более изысканная, особенно праздничные. Богатые люди любили обильно обедать, в том числе праздничные трапезы из больших лебедей, гусей и рыбы. Некоторые из этих животных были настолько большими и тяжелыми, что им требовалась помощь 3-4 человек, чтобы отнести их на кухню, а затем к столу.Декоративность этих блюд была на высоте: повара готовили блюда в виде дворцов, цветов и фантастических животных из самых разных ингредиентов. Постная кухня этого периода также стала богаче и экстравагантнее.
Кухня времен Петра Великого и Екатерины Великой
В период Петра и Екатерины знатные люди начали перенимать кулинарные традиции Северной Европы. Состоятельные люди в начале 18 века привозили в Россию поваров и поваров из Германии, Голландии и Австрии.Позже, во времена Екатерины II, сюда привозили поваров из Франции, а иногда и из Англии (эй, подождите минутку, разве английская еда не должна быть ужасной?). В этот период прямо из Парижа в Санкт-Петербурге и Москве были представлены новые блюда, приготовленные из мясного фарша (котлеты, запеканки, паштеты, булочки), густые супы (из молока или овощей) и различные десерты.
В этот период русские использовали в своей кухне некоторые западноевропейские холодные закуски.Например, немецкие бутерброды, масло, французские и голландские сыры (ранее неизвестные в России) сочетались с традиционными русскими закусками, такими как мясное желе, ветчина, холодная свинина, икра и соленая красная рыба, и использовались в качестве закусок.
Период общероссийской национальной кухни
В 19 веке интерес к русской национальной кухне появился повсюду в России. Это можно назвать периодом общероссийской национальной кухни. Иностранные и русские повара постарались возродить традиции древнерусской кухни.Одним из самых известных поваров этого периода была Мария-Антуан Карем, добившаяся многого, ускорив возвращение традиционных русских блюд на столы русской аристократии. Он и другие французские повара начали использовать картофель в качестве гарнира и изменить блюда, которые раньше в основном основывались на мясном фарше, на более натуральные бифштексы, антрекоты, котлеты и отбивные. Также эти повара много работали над улучшением вкуса старинных русских блюд: например, они перестали добавлять муку в супы и перестали использовать в приготовлении ржаное тесто, заменив его более нежным тестом из пшеничной муки.
Строительство железных дорог и улучшение дорог привело к сближению различных регионов России. Вследствие этого наступил период общероссийской национальной кухни, когда россияне быстро познакомились с разнообразной кухней разных далеких регионов России: уральскими и сибирскими равиоли, пирогами с курицей и другими блюдами из России. степь, дичь с Дона, горбуша с Дальнего Востока, оленина из Мурманска и кто не забыл кумыс из Башкирии.
Советская кухня
Наконец-то мы подошли к пище советского периода. В начале 20 века русская кухня пострадала из-за сложной политической ситуации в стране, были дефициты и нормирование. Общественные столовые были введены в крупных городах в 1930-х и довоенных 1940-х годах. В этих местах приготовлению блюд уделялось особое внимание, а для приготовления вполне достойных блюд были привлечены квалифицированные повара. После войны, в течение 1960-х и 1970-х годов, качество еды в общественных местах ухудшилось в основном из-за медленного, но неуклонного ухудшения состояния всей страны.В это время люди стали есть больше блюд из яиц, птицы и мясных полуфабрикатов. Еда стала довольно простой, в основном потому, что люди не хотели тратить много времени на подготовку (они были слишком заняты стоянием в очередях).
Современный период
Сегодня русская кухня очень разнообразна. В нем сочетаются традиционные блюда с блюдами, заимствованными из стран Европы и Востока. Приезжайте в Россию, попробуйте. Тебе понравится, а если нет, то всегда есть водка.Вот список блюд, которые мы рекомендуем попробовать в России.
Какой типичный завтрак в России?
Русский завтрак обильный и сытный, идеально подходит для того, чтобы подготовить вас на целый день. Популярные завтраки включают яйца, которые едят отдельно или в таких блюдах, как яичница, — яичница с разными начинками. Каша — каша, приготовленная из гречки, овса, пшена или манной крупы. Творог (творог) превращают в блины, затем обжаривают и подают со сметаной или джемом или едят холодными с фруктами. Блины — русские блины, похожие на французские блины; любимые начинки — сгущенное молоко, мед, джем или сметана. Бутерброды — это открытые бутерброды, обычно с сыром и колбасой или ветчиной. Все блюда подаются за чашкой горячего чая или кофе.
Какой типичный русский ужин?
Русских обедов — это согревающая привычная еда, которую обычно едят с 19 до 20 часов, и состоит из нескольких блюд. Основные блюда включают пельменей, — русские пельмени и котлеты, — жареные мясные котлеты из говядины или курицы.Очень популярны и супы, такие как солянка, — мясо, соленья, помидоры и зелень, борщ, — свекла, мясо и овощи, или щи, — ароматный щи. Гарниры: гречка, (гречка), пюре или макароны, жареный картофель с грибами, и пироги, , русские пироги с мясной или овощной начинкой. Обычно подают простой салат из помидоров и огурцов с укропом. Изысканные салаты обычно оставляют для особых случаев.
Какая основная еда в России?
Русские гордятся своей национальной кухней, и в последнее время наблюдается большой возврат к домашним блюдам и местным продуктам. Типичные сытные и сытные блюда основаны на мясе, рыбе и углеводах. Однако россияне также любят ловить рыбу, собирать корм и выращивать себе еду, поэтому ожидайте солений и консервов, домашних овощей и свежей или сушеной и соленой рыбы. Еще они сладкоежки и любят торты, сладости и мороженое.На русские блюда особенно повлияли блюда восточноевропейской, среднеазиатской и кавказской кухни. Местная кухня не слишком подходит для вегетарианцев и веганов, но подходящие альтернативы можно найти в больших городах.
Кремлевское меню — это первый этап. Уникальность и этапы кремлевской диеты
Потрясающая популярность кремлевской диеты обусловлена высокой эффективностью этого метода похудения. Практически не ограничивая собственный рацион, любой человек может просто и быстро расстаться с лишними килограммами.Эта диета особенно понравится знаменитостям, у которых есть возможность употреблять в пищу готовые блюда различной дороговизны и сложности. Но даже если вам придется отвечать за каждый прием пищи самостоятельно, кремлевская диета все равно будет вкуснее и сытнее, чем большинство других методов похудения.
Но дело не только в доступности большинства любимых лакомств. Меню кремлевской диеты на 1 неделю по дням, все варианты понравятся как вегетарианцам, так и мясоедам: в таблицу разрешенных продуктов входят как некоторые продукты животного происхождения, так и огромное количество овощей.
Этот скаттер позволяет не ограничивать себя при заказе готовых блюд в ресторанах: в меню любого заведения есть хоть пара рецептов, соответствующих нормам кремлевской диеты. Это особенно удобно, если у вас нет времени на ежедневную готовку или поиск кафе с диетическим меню.
Основы
Кремлевская диета действует за счет изменения основных химических процессов в организме человека. Как известно, основные запасы энергии мы получаем из продуктов, богатых углеводами.Но запасы, которые не были израсходованы в течение дня, идут на наращивание жировой ткани. Чтобы «включить» потребление жировых клеток, недостаточно ввести организм в состояние голода. Вам нужно убрать из рациона углеводную пищу. Только в этом случае организм будет вынужден начать расщеплять отложенный ранее жир.
Полная таблица продуктов, разрешенных на кремлевской диете, применяется не только для похудения.
Доказано, что у разных людей такая диета по-разному действует:
Люди с избыточной жировой массой стремительно худеют.
Люди с недостаточной жировой массой (дистрофия и т. Д.) Выздоравливают и набирают здоровое количество жира.
Люди с нормальной фигурой повышают общий тонус и поддерживают себе здоровый вес.
Для желающих похудеть кремлевская диета традиционно делится на две фазы:
Для удобства похудения существует специальная таблица с указанием содержания баллов в различных рецептах. До тех пор, пока общее количество баллов за один день не превышает 20, еда считается диетической.Это дает максимальную свободу в выборе продуктов и вкусовых предпочтениях.
Как похудеть на кремлевской диете?
Самый простой способ похудеть на этой диете — для тех, кто изначально не очень любил углеводы, а ел их больше по привычке.
В информационной таблице приведен следующий список продуктов с минимальным содержанием углеводов:
Грибы, в том числе вкусные.
Морепродукты.
Мясо.
Кефир и прочие молочные продукты.
Разнообразные овощи.
Если без усилителей вкуса жить не можешь, то смело употребляйте специи: они также не содержат вредных углеводов. При этом постарайтесь отказаться от традиционных сладостей: сладостей, мороженого, тортов и т. Д. Даже сладкие кисломолочные продукты могут сыграть с вами злую шутку. Поэтому на время похудения замените все любимые десерты ложкой меда или горсткой орехов.
Вы также можете есть натуральные несладкие фрукты, как свежие, так и сушеные.Главное, чтобы без искусственно добавленного сахара и слоя сладкой пудры.
Для того, чтобы не только похудеть, но и сохранить свой результат, нужно организовать максимально плавный выход из диеты.
Бывает так:
В первые семь-четырнадцать дней вы съедаете до 20 г углеводов в день (информация о каждом продукте указана в вспомогательной таблице). За это время ваше тело регулирует собственный вес, избавляясь от безопасного процента жировых запасов.Больше двух недель подряд худеть нельзя, потому что система обмена начнет адаптироваться к новым условиям. К прежней диете нужно вернуться — но делать это постепенно.
Теперь плавно увеличивайте количество получаемых за день углеводов. Пусть не превышает 40 г в сутки — но это уже в 2 раза больше, чем было допустимо в первые недели. Продолжительность этого этапа зависит от продолжительности первого: если вы неделю сидели без углеводов, то неделю сидите на двойных порциях и т. Д.Если у вас все еще есть лишний вес, он продолжит таять.
Продолжайте увеличивать свою порцию углеводов до 60 г в день. Несмотря на изменения в питании, организм по-прежнему считает, что условия требуют экстренного расхода жира. Вы можете есть практически так же, как любой из ваших родственников и друзей, и при этом будете продолжать худеть. Постепенно вы добьетесь желаемого результата (при лишнем весе более 20 кг этот процесс обычно занимает от двух месяцев).
Кремлевская диета отлично подходит для постоянного контроля своего веса. Как только ваши параметры начнут меняться в неприятную сторону, просто уменьшите потребление углеводов и наблюдайте, как организм перерабатывает жировые клетки, превращая их в чистую энергию. В то же время сбалансированная диета, которую можно поддерживать на низкоуглеводной диете, не позволяет коже обвисать. Вы похудеете без некрасивых растяжек, а ваша фигура сохранит естественную форму.
Первый этап кремлевского сейма
Низкоуглеводная кремлевская диета на неделю позволяет внести достаточно разнообразия даже на первом этапе избавления от лишних килограммов.Залогом успеха станет выбор любимых продуктов с низким содержанием углеводов: они поддержат ваши силы в первые недели, когда организм все еще воспринимает недостаток углеводной пищи как стрессовое событие. Поэтому наибольший эффект даст меню, составленное «под себя». Следование рекомендациям знаменитостей может быть неоправданным, если ваши вкусы не совпадают.
Завтрак
Это не основная еда кремлевской диеты.Но чтобы утром открыть глаза, нужно хотя бы минимальное количество углеводов. Обязательно включите в свой первый прием пищи либо яйца, приготовленные по вашему вкусу, либо углеводный молочный продукт (например, порцию несладкого творога с высоким процентом жирности). Иногда даже можно сочетать несколько углеводных продуктов: например, пару яиц обжарить с мелко нашинкованной колбасой. Но при этом обязательно оставляйте утренний кофе (или чай) без сливок и сахара.
Ужин
Вы можете позволить себе сочетание нежирного мяса и нежирного, высокоуглеводного продукта. Это может быть и суп, например, наваристый куриный бульон, и овощной салат. Планируйте свой обед так, чтобы не чувствовать голода перед ужином. Некоторым психологически легче съесть три блюда (суп, салат и горячее нежирное мясо), в то время как других успокоит особенно большая порция любимого продукта.
Полдник
Поскольку диета кремлевской диеты может показаться крайне скудной тем, кто ранее злоупотреблял углеводной пищей, полдник необходим.Но растянуть живот, приучив его к полноценной подкормке, невозможно. Поэтому в полдень первую-две недели ходят в основном орехи. 30-40 грамм любых орехов достаточно, чтобы утолить голод и получить заряд энергии до вечера.
Ужин
Кремлевская диета не обязательно должна наступать за 3-4 часа до сна. Даже если вы съедите за полчаса до сна, ваше тело просто не сможет преобразовать жиры с низким содержанием углеводов в жиры.Поэтому мы смело можем взять кусок любого мяса (говядины, рыбы, птицы и т. Д.) И добавить к нему любой овощной салат. Если овощи подустали, то можно заменить их кефиром или большой порцией нежирного творога.
Обязательно найдите диетические продукты, которые гарантированно поднимут вам настроение. Добавьте их в меню, когда почувствуете, что готовы к перерыву. При минимальном содержании углеводов нужно продержаться совсем недолго, не более 14 дней, но можно избавиться и от 10 кг.Не волнуйтесь: все будет намного проще.
Второй этап кремлевского сейма
По окончании первого этапа проверьте не только количество оставшихся кг, но и самочувствие. Если у вас достаточно энергии для повседневных дел, если состояние вашей кожи не ухудшилось, значит, вы все делаете правильно, и диета вам действительно подходит. Если состояние организма вызывает сомнения, обратитесь к врачу.
Второй этап наиболее психологически приятен, так как рацион становится намного разнообразнее, а килограммы продолжают лететь.Помните: вы будете худеть до тех пор, пока баллы по углеводам в день не станут меньше 40. Это в два раза больше, чем на предыдущем этапе, а значит, возможности в выборе продуктов увеличиваются во много раз.
Ваше ежедневное меню изменится следующим образом:
Завтрак
Теперь это может быть гораздо более удовлетворительным. В утреннюю трапезу можно сочетать яйца (причем в большем количестве, чем раньше), и мясо, и жирные молочные продукты.Главное — не переборщить. Что ж, утренний напиток все равно не должен содержать калорий, сахара или жира.
Ужин
Он также становится намного разнообразнее. Большинство популярных вариантов на третью или четвертую неделю имеют схему «суп плюс мясо плюс блюдо из овощей». Часто балльная система позволяет добавлять фруктовый сок или компот.
Эти напитки могут не содержать лишнего сахара, но они сохраняют натуральный сахар, причем в наиболее легко усваиваемой форме.По этой причине свежевыжатые соки следует вводить в рацион до вечера.
Полдник
Если за обедом вас не искушали сок или компот, то можно сделать это сейчас — а потом отказаться от всего остального, ведь в этих напитках много очков. Если вы уже выпили сок, то перекусите семечками, орехами или фруктами. Подойдут и твердые сорта сыра.
Ужин
Несмотря на кардинальные изменения в питании, последний прием пищи должен оставаться легким.Не перегружайте пищеварительный тракт и ориентируйтесь на нежирные сорта рыбы. Можно сопровождать морепродукты овощами или молочными продуктами с низким содержанием жира.
Постарайтесь поддерживать разумный баланс. Согласно таблице, некоторые блюда и ингредиенты не содержат очков. Но это не значит, что их разрешено употреблять в неограниченном количестве.
Одна из причин увеличения веса — сильно растянутый живот. Из-за его размера живот может выступать вперед.Это портит даже самую стройную фигуру. Чтобы этого не произошло, контролируйте размеры порций. Лучше вставать из-за стола с чувством легкого недоедания: через несколько минут еда впитается и воображаемый голод пройдет.
Кроме того, нельзя добавлять углеводы слишком резко. Двойное увеличение количества дневных баллов может спровоцировать возврат килограммов. Лучше за несколько дней прибавить 5 баллов.
Если похудание все же вернулось, плавно вернитесь к первому этапу, затем снова попробуйте закрепить успех, но на этот раз точно следуйте рекомендациям.
Заключительный этап
Последний этап кремлевской диеты поможет избавиться от последних лишних сантиметров на талии, если таковые еще остались. Но самое главное, это поможет закрепить результаты.
Продолжайте есть так же, как и в предыдущие недели, постепенно увеличивая количество дневных углеводных пунктов на 5. Когда вы достигнете 60, проверьте свой вес. Если вы все сделали правильно, то килограммы не только не прибавятся, но и продолжат пропадать.
Отличительная особенность третьей стадии — проблемы с функционированием кишечника. В первые недели кремлевской диеты пищеварительная система отдыхает от углеводной пищи, но на последних этапах начинает упускать хлеб, крупы и другие волокнистые продукты. Их нужно употреблять с особой осторожностью, постепенно добавляя в рацион отруби. Иначе организм не успеет перестроиться, и вы снова наберете вес.
Еще одно важное отличие третьей ступени — необходимость контроля расхода воды.Поскольку ваше ежедневное потребление углеводов увеличилось, теперь вы можете употреблять больше напитков в день. Но чтобы поддерживать достигнутый с таким трудом вес, организму нужно больше жидкости. Сладкие соки и жирные кисломолочные продукты не подойдут: нужна чистая вода, примерно два литра в день.
Несмотря на исключения, искусственные подсластители по-прежнему запрещены. Воздержитесь от них хотя бы два месяца, и вы заметите, что на третий они потеряют для вас свою первоначальную привлекательность.Нам не нужно столько сахара, сколько пытаются навязывать производители сладостей и фастфуда. Изменяя постоянную долю сладкого в рационе, можно поддерживать естественный вес не только в первые месяцы после диеты. Стройная и красивая фигура, заработанная за эти несколько недель, останется с вами навсегда, а ваше питание будет разнообразным и сбалансированным.
Остались вопросы? Воспользуйтесь поиском!
С каждым днем количество людей, страдающих лишним весом, не уменьшается.И количество различных диет только увеличивается. Каждый сможет выбрать для себя наиболее подходящий вариант. Но одна из самых популярных и эффективных на сегодняшний день — кремлевская диета. Его принцип долгое время держался в секрете, по слухам, его использовали только партийные власти и элита страны.
Сейчас диета доступна практически каждому. Его успех заключается в том, что он дает быстрые и отличные результаты, и, что более важно, ваш лишний вес не вернется спустя долгое время после того, как вы его оставите.
Общие сведения о Кремлевском сейме
Продолжительность: от 2 до 8 недель.
Особенности: классическая белковая диета с низким содержанием углеводов.
Цена: поскольку эта диета не требует каких-либо специальных продуктов, она вполне доступна и совместима с вашим обычным бюджетом.
Результат: более 5 кг в неделю, более 8 кг за 8 недель.
Рекомендуемая периодичность: 1 раз в год.
Дополнительный эффект: пригодится при занятиях спортом. Потребление протеина поддерживает мышечную массу и помогает избавиться от лишних жировых отложений.
Противопоказания: диета не рекомендуется лицам с заболеваниями органов пищеварения, а также в период беременности и кормления грудью. Прежде чем сесть на эту диету, посоветуйтесь с врачом.
Принципы питания
Кремлевская диета многих привлекает своей простотой. Вам не придется кардинально менять свой ежедневный рацион.Суть в том, чтобы уменьшить количество потребляемых углеводов. Предпочтительны белковые продукты.
Углеводы необходимы организму для поддержания физической и умственной активности. При этом они имеют высокий гликемический индекс, вызывают чувство голода и накапливаются в организме в виде жира. Когда организм не получает достаточно углеводов, он начинает использовать собственные ресурсы из накопленного жира. Поэтому результаты кремлевской диеты видны уже с первой недели.
Для удобства расчета рациона каждое блюдо считается в баллах (баллах) или условных единицах (у.е.). Они соответствуют количеству углеводов в продукте на 100 г.
Кремлевская диета отличается от остальных тем, что не регулирует количество приемов пищи. Большинство советуют есть 3-4 раза в день. Вряд ли вам захочется есть чаще, ведь протеин обеспечивает чувство сытости надолго. К тому же, если будет не слишком часто, вам будет легче подсчитывать очки.
Основные этапы диеты
Начальный этап: от 7 до 14 дней, в течение которых разрешено употреблять до 20 лет. е. в день.
Основной этап: до 6 недель, в течение которого можно есть до 40 л. е. в день.
Заключительный этап: с 7 недели можно позволить себе до 60 лет. е. в день.
Еда: чего нет?
Список запрещенных товаров выглядит следующим образом:
хлеб,
сахар, сладости,
газированных напитков, фруктовых соков,
бананы, инжир, виноград,
злаков
макароны,
бобовых, включая арахис,
овощей, содержащих крахмал.
Примерное меню на 1 неделю
Понедельник
Завтрак: сыр (75 г), 2 вареных яйца, ломтик ветчины, чай без сахара (кофе).
Обед: овощной салат, суп с грибами и шпинатом, филе индейки, чай.
Обязательным условием кремлевской диеты является употребление достаточного количества воды. Процесс похудения пойдет медленнее, если вы не будете пить около 2 литров воды в день.Обратите внимание, чай, кофе и другие напитки не в счет — речь идет о чистой питьевой воде.
Сначала тебе будет нелегко — тебе придется пить через силу. Но примерно через 2 недели питье войдет в привычку, и это не будет для вас проблем. Не пренебрегайте этим советом. При соблюдении кремлевской диеты нагрузка на почки увеличивается. Вода помогает им справляться с работой.
Кроме того, из-за уменьшения количества потребляемых овощей и фруктов в организме может возникнуть дефицит витаминов.Поэтому во время диеты желательно принимать комплекс витаминов и минералов.
Кремлевская диета в этом хороша. К тому же такой тандем поспособствует максимально быстрому похуданию. И результаты, достигнутые с помощью этой диеты, сохраняются очень долго.
Среди низкоуглеводных диет для похудения большой популярностью пользуется кремлевская диета. Таблица полная, меню готовых блюд на неделю — популярный запрос в Интернете. Эта программа похудения интригует своим названием, хотя по сути является отечественным аналогом популярной на Западе диеты Аткинса.Считается, что изначально она была разработана для кремлевских небожителей еще в советское время, ведь такая диета позволяет есть колбасы и другие копчености, употреблять алкоголь и при этом худеть. Однако, скорее всего, это название было придумано разработчиками диеты для ее популяризации в народе. Действительно, такой подход к похуданию многих впечатляет и не заставляет кардинально менять привычный дневной рацион. Но так ли все просто, как может показаться на первый взгляд?
Общие принципы диеты
Как уже было сказано выше, кремлевская диета предполагает практически полный отказ от продуктов, содержащих углеводы.Углеводы являются основными источниками энергии в пище, организм легко их расщепляет, и в считанные минуты после конфеты или тарелки макарон мы полны энергии и сил. Однако также быстро со временем неизрасходованная энергия превращается в жир и оседает на боках и талии. Кремлевская диета основана на принципе практически полного отсутствия углеводов на столе для похудения, а также на том, что переваривание белковой пищи требует от организма много энергии, чем можно получить из него.По этому принципу можно употреблять разрешенные диетой продукты практически в неограниченном количестве, избегая при этом продуктов, богатых углеводами. Скорее всего, их все еще можно есть, только в очень небольших количествах.
Как узнать, сколько можно съесть того или иного продукта? Все очень просто. Каждому блюду присваивается определенный коэффициент, равный содержанию углеводов в 100 г продукта. Эту информацию можно найти на упаковке практически каждого продукта или в специальной таблице.Таблица кремлевской диеты содержит подробную информацию о количестве «углеводных точек» в самых популярных блюдах. На определенных этапах диеты вы не сможете превышать определенную суточную норму углеводов. Сначала эта норма будет минимальной, затем постепенно будет увеличиваться по мере увеличения количества потерянных килограммов. Однако не все так трагично, ведь можно есть много других продуктов — мясо, яйца, колбасу, ветчину, майонез, растительное масло, маргарин, бульоны, сыры, рыбу и даже запивать все это сухим вином.
Принимая во внимание, что следующие продукты полностью запрещены:
крупы: рис, манная крупа, ячмень;
кондитерские изделия, выпечка, мороженое;
хлеб;
шоколадный;
картофеля.
Можно, но мало:
овощи и фрукты, содержащие небольшое количество углеводов: помидоры, огурцы, перец, капуста, яблоки;
молочных продуктов.
Диета не накладывает ограничений на добавление соли и других приправ в пищу; сахар, конечно, добавлять нельзя.Осторожно нужно относиться к соусам, поскольку в большинстве своем они содержат большое количество углеводов, поэтому лучше обойтись без них.
В неограниченном количестве можно пить чай, кофе, минеральную воду, но от сладких лимонадов придется отказаться во имя похудения. Разработчики диеты рекомендуют ежедневно выпивать не менее 1,5-2 литров воды, чтобы ускорить процесс похудения и снизить нагрузку на почки, которая увеличивается при обильном употреблении белковой пищи.
Хотя считается, что представительниц прекрасного пола больше всего волнуют вопросы формы тела и лишнего веса, опыт собственной внешности также не чужд мужчинам. И кремлевская диета в этом случае как нельзя лучше подходит сильному полу. Ведь известно, что многие мужчины не представляют своей жизни без сочного стейка или омлета с беконом. В то время как большинство других программ похудения предлагают кушать гречку, кефир и другие диетические продукты.Кремлевская диета хорошо сочетается с активными упражнениями в тренажерном зале, потому что белки составляют большую часть рациона на этой диете, а это строительный материал для мышечной ткани. Важно отметить, что кремлевская диета по наблюдениям диетологов эффективна в борьбе с большим количеством лишних килограммов, тогда как при необходимости избавиться от пары сантиметров в области талии и бедер лучше прибегнуть к другие методы.
Этапы похудания по кремлевской диете
Эта программа похудания состоит из четырех основных этапов.Причем в течение первых трех вы активно худеете и адаптируетесь к новой системе питания, заключительный этап призван закрепить результат и может длиться столько, сколько вы планируете оставаться в этой весовой категории.
Первый этап
Это период активного похудания, который достигается за счет строжайшей диеты. Количество углеводов в день не должно превышать 20 баллов. Из пищи полностью исключены продукты, содержащие сахар и крахмал — макаронные изделия, крупы, кондитерские и мучные изделия, сладкие фрукты.Первый этап длится в среднем около 14 дней. За эти две недели многие теряют до 10-12 кг, другие — всего 1-2. Это зависит от индивидуальных особенностей тела. Если на первом этапе диеты вы не сбросили желаемое количество килограммов, ее можно продлить.
Второй этап
В этот период углеводы постепенно (медленно и осторожно) возвращаются в ваш рацион, каждую неделю добавляйте в свой рацион не более 5 пунктов. В этом случае нужно ежедневно взвешиваться, если масса тела увеличивается, вместо того, чтобы уменьшаться, нужно вернуться к первому этапу и снизить суточное потребление углеводов.
Третий этап
В это время основная часть лишнего веса, как правило, уже сброшена, остается лишь пара лишних килограммов, от которых нужно избавиться. Однако главная задача этого этапа не в этом, вы должны закрепить результат, выбрав суточную порцию углеводов, которую можно есть, не нанося вреда фигуре, для этого нужно ежедневно взвешиваться, анализируя свой рацион. Для большинства это 60 баллов. Этот период может длиться 2-3 месяца.
Четвертый этап
Самый длинный и ответственный сайт. Это может длиться почти всю жизнь, то есть до тех пор, пока вы хотите оставаться в форме. Разработчики диеты подчеркивают, что о сладостях, десертах и прочих вкусностях забывать нельзя вообще, их можно есть, но лишь иногда, в редких случаях.
Основные достоинства кремлевской диеты
Многие похудели на этой диете, и все, потому что она имеет ряд неоспоримых преимуществ:
Кремлевская диета не заставляет менять образ жизни, можно, сидя на ней, заниматься обычными делами, работать.Ведь предлагаемый перечень продуктов достаточно разнообразен и придаст вам энергии и сил для повседневных занятий.
Вы можете только скорректировать свой обычный рацион, а не менять его кардинально. В меню этой программы похудения есть привычные, доступные и вкусные продукты.
Кремлевская диета не ограничивает количество приемов пищи и их время; вы можете есть разрешенные продукты столько, сколько захотите. Программа похудания, во время которой вы не будете страдать от голода, — это кремлевская диета.Полная таблица оценок содержит информацию о содержании углеводов в самых популярных продуктах питания.
Эта программа избавляет от срывов, ведь вы едите на полную, не изнуряете себя голодом, а значит, по окончании диеты вы не наброситесь на любимые лакомства.
Диета дает стойкий эффект, который можно объяснить не снижением калорийности диеты, как в большинстве других программ похудания, а регулировкой метаболизма для сжигания жира.Однако такого эффекта можно добиться только в том случае, если отнестись к этой программе похудения как к образу жизни, который нужно изменить во имя гармонии и красоты раз и навсегда.
Кремлевская диета предполагает довольно разнообразное питание; можно готовить еду и получать удовольствие от питания из разрешенных продуктов, в отличие от многих других программ похудания, которые предлагают съесть, например, одну морковку или капусту.
Худей и не навреди своему здоровью
Кремлевская диета и вся правда о ней далеко не так однозначны, как может показаться на первый взгляд.Эта программа похудения, как и любая другая, имеет свои показания и противопоказания. Поэтому перед началом похудения желательно проконсультироваться с диетологом, а также сдать анализы. Вот список рекомендуемых экзаменов:
холестерин крови;
сахар в крови
УЗИ органов пищеварения.
Эти тесты необходимо делать перед похудением, а также после его активной фазы, чтобы выяснить влияние диеты на здоровье.Если показатели в норме, можно смело продолжать диету, если нет — не стоит экспериментировать.
Чтобы снизить потенциальный риск для здоровья, не следует воспринимать кремлевскую диету как «худеющие на сосисках и сосисках», лучше отдать предпочтение здоровой пище. Если вы выбираете между промышленными колбасами и мясом, лучше приготовить последнюю к вашему столу. Тогда тесты и самочувствие будут в порядке.
Если вы стали плохо себя чувствовать во время похудения от диеты, следует отказаться и обратиться за медицинской помощью.
Диету не следует повторять чаще одного раза в год.
Одна из самых частых ошибок похудения — это полный отказ от углеводов. Такой подход представляет угрозу для здоровья. Углеводы нужно употреблять обязательно, пусть и в ограниченном количестве, но не меньше нормы, прописанной в диете.
Чтобы восполнить недостающие витамины и минералы в пище худеющим на кремлевской диете необходимо принимать поливитамины.
Очень полезны и разрешены кремлевской диетой такие продукты, как авокадо, зеленые листовые овощи, квашеная капуста, семена льна, помидоры, различные ягоды, цитрусовые.
Противопоказания
Кремлевская диета хоть и очень привлекательна, но легко переносится, но имеет ряд противопоказаний, в том числе:
беременность и период лактации;
наличие каких-либо хронических заболеваний внутренних органов;
детей до 18 лет;
период восстановления после операции, вирусных инфекций или отравлений;
склонность к депрессиям и перепадам настроения.
Перед тем, как похудеть на кремлевской диете, нужно проконсультироваться с врачом.
Самые распространенные заблуждения относительно кремлевской диеты
От людей, когда-либо пытавшихся придерживаться кремлевской диеты, часто можно услышать жалобы на:
его неэффективность;
дисбаланс мощности и жесткие требования, которые трудно выдержать.
Однако в большинстве случаев эти проблемы связаны с недостатком информации у людей о правилах питания. Вот наиболее частые ошибки, которые допускаются при похудении:
Значительное сокращение диеты для более эффективного похудания.Это в корне неправильный подход, так как голод приводит к частым срывам, а также заставляет организм в будущем с лихвой накапливать запасы в виде жира. Ешьте как привыкли — завтрак, обед, ужин, между ними можно делать небольшие перекусы.
Полное исключение из рациона из овощей и фруктов. Эти продукты богаты витаминами, минералами и клетчаткой, поэтому нельзя полностью исключать их диету. Налегайте на менее калорийные сорта овощей и фруктов — киви, огурцы, помидоры, яблоки, избегайте бананов, вишни, сладких сортов винограда.
Исключение жиров из пищевых продуктов. Жиры являются жизненно важным элементом диеты, потому что именно благодаря им усваивается много витаминов. Кремлевская диета не запрещает включение в пищу жирной пищи, напротив, особенно полезны жирная морская рыба, оливковое и льняное масло.
Замена натурального сахара подсластителями. Кремлевская диета допускает использование искусственных подсластителей, но слишком сильно на них налегать не стоит, ведь это не самые полезные продукты.
Питание исключительно белками. Чрезмерное потребление белка приводит к увеличению нагрузки на почки, что может сказаться на вашем здоровье, поэтому следует максимально разнообразить свой рацион, включая разрешенные в рационе овощи и фрукты.
Чрезмерные упражнения. Спорт должен быть умеренным, хотя бы на этапе активного похудения.
Меню кремлевской диеты на неделю
Понедельник
Завтрак
Яйца куриные отварные — 2шт;
Колбаса куриная — 2шт;
Чай или кофе без сахара.
Ужин
Овощной суп с брокколи;
Котлета паровая;
Салат из помидоров и огурцов, заправленный майонезом;
Сода-подсластитель.
Ужин
Творог жирный;
Свиная отбивная.
вторник
Завтрак
Сыр адыгейский — 200г;
Колбаса свиная — 2шт;
Чай или кофе без сахара.
Ужин
Борщ зеленый без картофеля;
Котлета из свинины;
Греческий салат.
Ужин
Запеченная курица;
Оранжевый;
Салат из огурцов.
среда
Завтрак
Творог жирный со сметаной;
Яйца куриные вареные — 2 шт;
Ужин
Суп овощной без картофеля;
Свинина жареная с грибами;
Салат из болгарского перца с помидорами.
Ужин
Салат из морских водорослей с яйцом и майонезом;
Куриная отбивная с помидорами.
четверг
Завтрак
Сосиски свиные — 2шт;
Чай или кофе без сахара;
Кабачковая икра.
Ужин
Омлет на пару с грибами и зеленым луком из трех яиц;
Чай или кофе без сахара.
Грибной суп;
Кролик, запеченный со сметаной;
Листовой салат.
Ужин
Яичница с сосиской;
Салат из капусты с огурцом.
пятница
Завтрак
Цветная капуста отварная, обжаренная с яйцом;
Колбаса куриная — 2 шт;
Чай или кофе без сахара.
Ужин
Сельдереевый суп;
Судак запеченный в духовке или отварной;
Салат из капусты с огурцом, заправленный оливковым или подсолнечным маслом.
Ужин
Салат из огурцов, болгарского перца и помидоров;
Утка запеченная.
суббота
Завтрак
Омлет или яичница с ветчиной и небольшим помидором;
Чай или кофе без сахара.
Ужин
Солянка мясная;
Рыба отварная или приготовленная на пару;
Кефир.
Ужин
Печень отварная;
Салат из помидоров и огурцов, заправленный оливковым маслом;
Сыр твердый — 50гр.
Воскресенье
Завтрак
Сосиски вареные — 3шт;
Сыр твердый — 50г;
Чай или кофе без сахара.
Ужин
Рыбный суп;
Салат из капусты с огурцом;
Свиная отбивная.
Ужин
Омлет на пару с колбасой из трех яиц;
Цыпленок гриль;
Грейпфрут — 1 шт.
Как видно из приведенного выше меню, рацион кремлевской диеты очень разнообразен и это далеко не полный список тех блюд, которые можно включить в свой рацион. Между основными приемами пищи можно перекусить, по желанию блюда можно поменяться местами. Количество баллов в день в указанном меню не более 40.
Как ни странно, сидение на кремлевской диете можно разнообразить даже десертами. Правда, сладкая составляющая в них — не сахар и не подсластитель, а разрешенные диетой фрукты, например, ананасы или клубника.
Разнообразить свой рацион на кремлевской диете можно, активно используя при приготовлении приправы и специи. Вы также можете приготовить различные виды рыбы и мяса, включить в свой рацион выдержанные сыры, зеленые листовые овощи и многое другое, чего вы наверняка даже не пробовали раньше.
Основные недостатки кремлевской диеты
Диета имеет ряд серьезных противопоказаний. По этой причине, прежде чем вы начнете худеть с помощью этой системы, вы должны проконсультироваться с врачом и пройти медицинское обследование.
Требуется дополнительный прием поливитаминов. Это не говорит в пользу данной программы похудения, ведь даже самые качественные препараты намного хуже усваиваются организмом, чем витамины, содержащиеся в пище.
Полное исключение из рациона злаков. Злаки — одно из самых ценных питательных веществ, в котором содержится много витаминов и минералов; их необходимо полностью исключить из рациона на кремлевской диете, что может негативно сказаться на здоровье.
Колбаса и сосиски — не самые полезные продукты, однако кремлевская диета рекомендует употреблять их в целях разнообразия рациона.Если исключить их из еды и заменить вареным или запеченным мясом, на количество сброшенных килограммов это никак не отразится. Однако вам придется проводить больше времени на кухне, готовя еду.
В рационе используются дорогие продукты. Сыры, мясо и рыба, свежие овощи — основа диеты на кремлевской диете, это очень дорого.
Во время кремлевской диеты значительно увеличивается нагрузка на почки за счет увеличения количества белковой пищи в рационе, а это может сказаться на общем состоянии, даже если вы абсолютно здоровы.
После кремлевской диеты увеличивается риск образования камней и песка в почках и желчном пузыре.
Диету сложно выдержать сладкоежкам и тем, кто привык есть растительную пищу.
Такая диета может негативно сказаться на внешнем виде человека, обилие жирной пищи на столе приводит к ухудшению состояния волос и кожи.
Диета требует постепенного «выхода» из нее, так как быстрое возвращение к исходной диете гарантированно приведет к увеличению лишних килограммов.
Кремлевская диета очень популярна и давно заслужила славу эффективной системы похудения, многие знаменитости использовали ее для избавления от лишнего веса. Наверняка на нем сидел кто-то из ваших родственников и друзей. Однако это еще не основание для применения этой диеты для похудения без консультации с врачом. Ведь программ похудания очень много, и одна из них вам подойдет. И разобраться в этом поможет специалист с учетом ваших индивидуальных особенностей.
Видео
Отслеживание связи между натуральной пищей и нацистами
Его часто относят к категории «нового века» с сыроедением Гвинет Пэлтроу или палеодиетой Пита Эванса, но движение за естественное питание далеко не новое.
Фактически, его корни уходят в нацистскую Германию — и за ее пределы.
«Оставляем нашу пищу как можно более естественной» — под таким слоганом в 1942 году нацистский врач Вернер Коллат.
«Нацисты были очень озабочены восстановлением арийского тела, поэтому у них был большой толчок, чтобы заставить людей вести более здоровый образ жизни», — говорит доктор Коринна Трейтель, доцент истории Вашингтонского университета.
Но, по ее словам, прецедент приоритета здоровья ради политической выгоды был создан задолго до этого.
«Нацисты — действительно очень неприятный пример», — говорит она.
«Эта мечта о естественном питании была политически неразборчивой во многих различных культурах. Она восходит к середине 19 века».
Голодные люди «склонны к беспорядкам»
Нацисты интересовались здоровьем по двум основным причинам, говорит доктор Трейтель.
Во-первых, он поддерживал их идеологию «расы господ».
«Они действительно заботились о пропаганде здоровых практик, поддерживающих арийское тело», — говорит д-р Трейтель.
«Более естественное питание, употребление органических продуктов, употребление меньшего количества мяса, меньше рафинированного сахара и других обработанных пищевых продуктов было частью этой пропаганды здоровья в расовом смысле».
Идеи национализма были актуальны и для употребления натуральных продуктов, говорит исследователь евгеники из Университета Ньюкасла доктор Саша Дэвис.
Для нацистов «естественное» было связано с идеями «крови и почвы» или Blut und Boden, популярным нацистским лозунгом.
«Существует идея, что естественная пища для немецкого или арийского тела — это пища, выращенная на немецкой земле», — говорит доктор Дэвис.
Натуральные продукты питания, соответствующие нацистским националистическим идеям, например, воплощенным в слогане Blut und Boden, «кровь и почва». (
Getty Images: ullstein bild Dtl.
)
Вторая основная причина, по которой нацисты пропагандировали естественное питание, связана с их опасением проиграть голодом еще одну мировую войну.
«Голод был одним из факторов, которые победили их в Первой мировой войне, и они очень хотели убедиться, что немцы хорошо ели во время следующей войны», — говорит доктор Трейтель.
«Когда люди голодают, они склонны бунтовать и сомневаться в легитимности своего правительства».
Она говорит, что голод был огромной проблемой в тылу Германии примерно с 1915 года.
«К 1917 году дела пошли так плохо, что уважаемые люди воровали картошку и хлеб», — говорит она.
«Люди, которые никогда раньше не выходили на улицы в знак протеста, вышли на улицы в знак протеста. Это был действительно очень серьезный кризис для правительства Германии.
Извините, срок действия этого аудиосигнала истек
Доктор Коррина Трейтель объясняет, насколько сегодняшнее стремление к натуральной пище вызвано событиями в Европе во время Второй мировой войны.
Это, по словам доктора Дэвиса, показывает, что естественное питание также было связано с экономикой.
Самодостаточность — способность выживать, не полагаясь на иностранный импорт — была приоритетом для нацистов, говорит он.
«Гитлер верил, как и многие правые немцы, что Германия Вильгельма во время Первой мировой войны пала. потому что тыл сломался — а тыл сломался из-за нехватки еды.»
Считалось, что самодостаточность — и связанные с ней изменения в питании — обеспечат защиту от этой опасности.
Германия не производила достаточно мяса для удовлетворения своих потребностей, и поэтому она импортировала мясо — свинину и говядину — из за границей, говорит доктор Дэвис.
Самодостаточность означала бы меньшее потребление мяса.
Местная рыба заменила мясо, пшеницу и белый хлеб заменили выращенной в Германии рожью, а творог заменил масло. По словам д-ра Дэвиса, отечественные продукты «по-настоящему продвинули» программу естественного питания.
«Оставляйте нашу пищу как можно более естественной», — гласит заголовок на этой нарисованной от руки иллюстрации 1942 года нацистского врача Вернера Коллата. (
Поставляется
)
Отказ от использования искусственных добавок или употребление чрезмерно обработанных пищевых продуктов считается не только более здоровым, но и более экономически эффективным.
«Если вы потребляете цельнозерновой хлеб вместо белого хлеба, вы лучше используете зерно, вы используете больше зерна, и в результате еда идет дальше, и этот экономический фактор всегда остается в тени», — говорит доктор Дэвис.
Нацисты обращают внимание на старые проблемы
Нацисты не были единственными в своем стремлении производить более здоровых людей.
Скорее, внимание к влиянию здоровья на общество возникло с индустриализацией, которая принесла с собой проблемы со здоровьем, говорит д-р Дэвис.
«[Нацисты] уловили опасения, которые были намного старше в обществе, еще до первой мировой войны, что городское общество было загрязненным и нездоровым», — говорит он.
«Это привело к тому, что люди жили в стесненных и ужасных условиях.
«Они ели плохую пищу, употребляли алкоголь и табак, и это фактически приводило к физическим повреждениям их тел».
Проверка фактов Пит Эванс
Документальный фильм знаменитого шеф-повара описывает диету с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов как средство лечения аутизма, астмы и даже рака. Как складываются эти претензии?
Подробнее
По его словам, это привело к опасениям «расового вырождения» — представлению о том, что на грядущие поколения влияет плохое здоровье людей.
«Существует более широкое движение за общественное здравоохранение и озабоченность общественным здоровьем — поэтому речь идет не столько о здоровье человека, сколько о здоровье человека как члена общества, производящего будущие поколения общества», — говорит он.
«Это то, что возникло в начале 1900-х».
В этот период, по его словам, пропаганда здорового питания не ограничивается Германией и не всегда является «строго расовой идеей».
«Иногда это больше касается общественного здравоохранения», — говорит он, и это беспокоило многих врачей в разных странах.
«Очень большие» опасения были в Германии и Центральной Европе, а также в Великобритании, Швеции и Америке, говорит доктор Дэвис.
«[Это было] связано с идеями евгеники в целом, что можно сделать людей более здоровыми».
Старые идеи о естественном питании по-прежнему актуальны
Нацисты отошли от власти в 1945 году, но доктор Трейтель говорит, что натуральная еда остается важной частью немецкой культуры.
«Органическое сельское хозяйство по-прежнему очень популярно в Германии, — говорит она.
«Нынешнее правительство Германии даже проводит неофициальную политику устойчивого сельского хозяйства, которая действительно построена на некоторых из этих идей, которые также продвигали нацисты».
Подпишитесь на подкаст
Исследуйте социальные, экономические и культурные проблемы австралийской жизни, бросая вызов некоторым широко распространенным предположениям.
Подробнее
Может существовать устойчивый экономический императив естественного питания, хотя и отличный от фашистской эпохи.
«Вы действительно можете накормить гораздо больше людей.«Я не первый, кто это говорит. Вы можете поговорить с экономистами, которые скажут, по сути, то же самое», — говорит доктор Трейтель.
«Естественное питание намного эффективнее для ваших ресурсов, чем обычная индустриальная диета, состоящая из много мяса, много рафинированного сахара, много импортных продуктов и так далее.
«Вы можете накормить гораздо больше людей с одного участка земли, если будете кормить их вегетарианской диетой, а не пытаться накормить их мясом, которое вы выращиваете от животных, которые едят ту же самую пищу.«
ОБНОВЛЕНИЕ 1 — Кремль заявляет, что Россия будет держать войска рядом с Украиной столько, сколько сочтет нужным
Бензинга
J&J Covid Vaccine Pause, вероятно, имеет вес в авиакомпаниях, казино, гостиницах рано
Пропустить основную навигацию Закрыть меню ящика Открыть меню ящика Домой
Подписка / продление
Учреждения
Индивидуальные подписки
Индивидуальные продления
Библиотекари
9284 Выплаты и заказы Пакет для Чикаго
Полный цикл и охват содержимого
Файлы KBART и RSS-каналы
Разрешения и перепечатки
Инициатива для развивающихся стран Чикаго
Даты отправки и претензии
Часто задаваемые вопросы библиотекарей
Агенты
заказы, тарифы
и платежи
Полный пакет Chicago
Полный охват и содержание
Даты отправки и претензии
Часто задаваемые вопросы об агенте
Партнеры по издательству
О нас
Публикуйте у нас
Публикация
новых журналов 917 tners
Новости прессы
Подпишитесь на уведомления eTOC
Пресс-релизы
СМИ
Книги издательства Чикагского университета
Распределительный центр в Чикаго
Чикагский университет
Положения и условия
Заявление об издательской этике
Уведомление о конфиденциальности
Доступность Chicago Journals
Доступность университета
Следуйте за нами на facebook
Следуйте за нами в Twitter
Свяжитесь с нами
Медиа и рекламные запросы
Открытый доступ в Чикаго
Следуйте за нами на facebook
Следуйте за нами в Twitter
Covid-19: некоторые дозы вакцины Johnson & Johnson приостановлены в США.S. После заводской путаницы
Вот что вам нужно знать:
Лаборатория Emergent BioSolutions в Балтиморе. Кредит … Майкл Робинсон Чавес / The Washington Post, через Getty Images
Рабочие на заводе в Балтиморе, производящем две вакцины против коронавируса случайно смешал ингредиенты несколько недель назад, заразив до 15 миллионов доз вакцины Johnson & Johnson и вынудив регулирующие органы отложить авторизацию производственных линий завода.
Завод находится в ведении Emergent BioSolutions, производственного партнера Johnson & Johnson и AstraZeneca, британо-шведской компании, вакцина которой еще не разрешена для использования в Соединенных Штатах.Федеральные чиновники объяснили ошибку человеческой ошибкой.
Из-за путаницы были задержаны будущие поставки доз Johnson & Johnson в США, пока Управление по контролю за продуктами и лекарствами расследует, что произошло. Johnson & Johnson предприняла меры по усилению контроля над работой Emergent BioSolutions, чтобы избежать дополнительных потерь качества.
Ошибка является серьезным затруднением как для Johnson & Johnson, чья однократная вакцина способствовала ускорению национальной программы иммунизации, так и для Emergent, ее субподрядчика, который подвергся жесткой критике за активное лоббирование федеральных контрактов. особенно для государственных медицинских запасов.
Ошибка не влияет ни на какие дозы Johnson & Johnson, которые в настоящее время доставляются и используются по всей стране, включая поставки, на которые штаты рассчитывают на следующей неделе. Все эти дозы были произведены в Нидерландах, где операции были полностью одобрены федеральными регулирующими органами.
Дальнейшие поставки вакцины Johnson & Johnson, которые в следующем месяце должны были составить 24 миллиона доз, должны были поступить с гигантского завода в Балтиморе. Эти поставки сейчас под вопросом, а вопросы контроля качества решены, по словам людей, знакомых с этим вопросом.
Федеральные чиновники по-прежнему ожидают, что Johnson & Johnson и два других одобренных производителя вакцины против коронавируса получат достаточно доз, чтобы выполнить обязательство президента Байдена предоставить достаточно вакцины для иммунизации каждого взрослого к концу мая.
Pfizer поставляет свои дозы с опережением графика, а Moderna близка к тому, чтобы получить разрешение на поставку флаконов с вакциной, упакованных до 15 доз вместо 10, что еще больше увеличивает национальные запасы.
Проблемы возникли на новом заводе, который в прошлом году федеральное правительство привлекло к производству вакцин от Johnson & Johnson и AstraZeneca.В обеих вакцинах используется одна и та же технология с использованием безвредной версии вируса, известного как вектор, который передается в клетки для производства белка, который затем стимулирует иммунную систему к выработке антител. Но векторы Джонсона, Джонсона и АстраЗенека биологически различны и не взаимозаменяемы.
В конце февраля один или несколько рабочих каким-то образом перепутали их во время производственного процесса, что вызвало вопросы об обучении и контроле.
Производство вакцин — заведомо непостоянная наука, и часто ожидается, что будут происходить ошибки, приводящие к порче партий.Но ошибка Emergent оставалась незамеченной в течение нескольких дней, пока проверка качества Johnson & Johnson не выявила ее, по словам людей, знакомых с ситуацией. По словам людей, к тому времени было заражено до 15 миллионов доз.
Ни одна из доз никогда не покидала завод, и партия была помещена на карантин.
Johnson & Johnson сообщила о происшествии федеральным регулирующим органам, которые затем начали расследование, в результате которого было задержано разрешение на производство производственных линий этого завода.Компания увеличила количество своих сотрудников, которые следят за работой Emergent, и ввела ряд новых проверок, предназначенных для защиты от ошибок в будущем.
Johnson & Johnson уже столкнулась с отставанием в своем производстве, из-за которого компания не выполняла свои обязательства перед федеральным правительством, но, похоже, она наверстала упущенное. К концу марта он доставил 20 миллионов доз и обещал доставить примерно 75 миллионов дополнительных доз к концу мая.
Официальные лица Белого дома оговорили свои прогнозы в телефонном разговоре с губернаторами во вторник, предсказав определенные поставки от Pfizer и Moderna, но предупредив, что поставки Johnson & Johnson будут колебаться.
В заявлении поздно в среду компания заявила, что ожидает, что шаги, которые она сейчас предпринимает с Emergent, позволят ей доставить 24 миллиона доз к концу апреля, или примерно то, что ожидало федеральное правительство. Но это зависит от того, удовлетворяет ли Johnson & Johnson регуляторам Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов.
США ›
США 12 апреля
14-дневное изменение
Новые чемоданы
72 297
+ 6%
Новые смерти
476
–27%
Весь мир ›
Весь мир 12 апреля
14-дневное изменение
Новые чемоданы
617 213
+ 22%
Новые смерти
9 253
+ 25%
U.С. вакцинации ›
Париж в среду вечером, после того, как вступил в силу комендантский час. Выгул собак — исключение. Фото … Джеймс Хилл для The New York Times
ПАРИЖ — После более чем года ограничений и месяцев кампаний распыленной вакцинации усилия Европы по сдерживанию пандемии коронавируса вошли в новую трудную главу в среду, когда президент Эммануэль Макрон из Франции объявил о новом наборе ограничительных мер в отчаянной попытке остановить смертельную волну инфекций.
Этот шаг привел к третьей национальной изоляции, которой Макрон долгое время пытался избежать. Тем не менее, меры не такие строгие, как введенная год назад национальная изоляция, в результате которой большинство людей не выходили из дома.
Школы и второстепенные предприятия будут закрыты по всей стране, поездки между регионами будут запрещены, а мероприятия на свежем воздухе будут ограничены местами в пределах шести миль от дома, сказал г-н Макрон. Студентам университетов по-прежнему будет разрешено посещать занятия один день в неделю.
С ростом числа инфекций, больницами, переполненными пациентами и вирусом, который теперь проникает в классы, г-н Макрон отказался от авантюры, в которой он держал Францию в основном открытой в надежде, что постоянные темпы вакцинации сделают изоляцию ненужной.
Поскольку число смертей от коронавируса неуклонно приближалось к отметке в 100000, г-н Макрон фактически уступил ученым и оппозиционным политикам, которые в последние недели настаивали на новой изоляции, и добавил Францию в список европейских стран, которые снова пригнувшись.Многие из них ввели новые меры изоляции в ответ на волну новых случаев, которые не удалось остановить медленным внедрением вакцины.
Новые национальные ограничения вступят в силу в субботу и продлятся четыре недели, сказал г-н Макрон, добавив, что люди, которые хотели изолировать себя в другом регионе, чем то, где они живут, все равно могут поехать туда на выходных.
Франция сообщила во вторник, что впервые с апреля прошлого года в отделениях интенсивной терапии страны находилось более 5000 человек.Во Франции за последнюю неделю в среднем регистрировалось около 37 000 новых случаев заболевания в день.
«Перспективы хуже, чем пугающие», — заявил в понедельник радио RMC Жан-Мишель Константин, заведующий отделением интенсивной терапии парижской больницы Питье-Сальпетриер.
«Мы уже находимся на уровне второй волны и быстро приближаемся к порогу первой волны», — сказал он. «Апрель будет ужасным».
Новые ограничения на региональном уровне были введены ранее в этом месяце, что не остановило рост числа новых случаев заболевания.На Макрона оказывалось давление, чтобы тот принял более жесткие меры. Шаги, о которых он объявил в среду, расширяют региональные ограничения по всей стране.
Стратегия г-на Макрона противостоять новой изоляции, казалось, работала до середины марта, когда резко возросло количество новых случаев, а кампания вакцинации застопорилась, отчасти из-за беспорядка в развертывании вакцины AstraZeneca. Политические оппоненты г-на Макрона и некоторые ученые заявили, что он «проиграл свою игру».
Для г-наМакрон, время объявления в среду было особенно важным: через год после первой изоляции во Франции и за год до следующих президентских выборов, когда избиратели, как ожидается, будут судить его в основном по его действиям в отношении эпидемии и кампании вакцинации.
Органы здравоохранения заявили в среду, что около 8,5 миллионов человек, или около 13 процентов всего населения, получили по крайней мере первую дозу вакцины. Правительство надеется вакцинировать 10 миллионов человек к середине апреля, 30 миллионов к лету и всю страну к осени.
По данным The New York Times, в Великобритании вакцинировано 46 процентов населения, а в Соединенных Штатах — 29 процентов.
Г-н Макрон сказал в среду, что некоторые культурные заведения и рестораны на открытом воздухе в кафе и ресторанах могут открыться к середине мая, после того как программа вакцинации наберет обороты.
Поклонники наблюдают за игрой «Милуоки Брюэрз» в предсезонном бейсбольном матче на стадионе «Глоб Лайф Филд» в Арлингтоне, штат Техас, в понедельник. Фото… Тони Гутьеррес / Associated Press.
Президент Байден заявил в среду, что решение «Техас Рейнджерс» открыть их стадион на 43 000 мест, заполненный на полную мощность, «не несет ответственности» и призывает болельщиков Высшей лиги бейсбола носить маски и соблюдать протоколы социального дистанцирования в начале сезона.
«Я думаю, что это ошибка», — сказал Байден о плане рейнджеров.
«Им следует выслушать доктора Фаучи, ученых и экспертов», — сказал он, имея в виду доктора Энтони С. Фаучи, ведущего национального эксперта по инфекционным заболеваниям. «Но я думаю, что это не несет ответственности».
Выступая перед ESPN в ночь перед открытием, когда все 30 M.L.B. команды будут действовать, г-н Байден предупредил фанатов, поскольку случаи коронавируса растут в большей части страны.
После сезона 2020 года, сокращенного пандемией, лига планирует провести полное расписание из 162 игр с допуском болельщиков на каждую игру.Хотя фанаты должны будут носить маски на всех стадионах, правила игры различаются в зависимости от правил, действующих в городе или штате.
После того, как в начале марта Техас снял ограничения на пропускную способность из-за коронавируса, Рейнджеры заявили, что разрешат массовое скопление людей на домашних играх — единственное, что касается M.L.B. франшиза для этого. Поклонники насторожились. Только 12 911 зрителей пришли на выставочную игру «Рейнджерс» в понедельник на стадионе Globe Life Field в Арлингтоне.
Доктор Фаучи сказал в недавнем интервью программе CBS «Face the Nation», что он ожидает, что ограничения для болельщиков уменьшатся по мере продвижения бейсбольного сезона.
Но хотя в четверг болельщики могут собираться на стадионы, г-н Байден пока не будет бросать первую подачу на стадионах.
«Я знаю, что президент очень хочет выбраться на стадион Nationals» в Вашингтоне, — заявила во вторник пресс-секретарь Белого дома Джен Псаки. «Много прекрасных дней, впереди много красивых бейсбольных матчей этой весной».
Участие в испытании вакцины Pfizer в детской больнице Цинциннати. Кредит … Детская больница в Цинциннати
Вакцина Pfizer-BioNTech Covid чрезвычайно эффективна у подростков от 12 до 15 лет, возможно, даже в большей степени, чем у взрослых, сообщают компании. Среда.Никаких инфекций среди детей, получивших вакцину в ходе недавнего клинического испытания, выявлено не было; они вызвали сильный антительный ответ и не испытали серьезных побочных эффектов.
Результаты, если они подтвердятся, вполне могут ускорить возвращение к нормальной жизни миллионов американских семей. В зависимости от одобрения регулирующих органов вакцинация может начаться до начала следующего учебного года для учащихся средних и старших классов и вскоре после этого для детей начальной школы.
Компании объявили результаты в пресс-релизе, который не включал подробные данные испытания, которое еще не было рецензировано или опубликовано в научном журнале.
Хорошие новости приходят даже тогда, когда в стране регистрируется тревожный рост инфекций, а чиновники здравоохранения возобновляют призывы к американцам соблюдать меры предосторожности и пройти вакцинацию. В понедельник д-р Рошель Валенски, директор Центров по контролю и профилактике заболеваний, заявила, что растущее число случаев оставило ее с чувством «неминуемой гибели». Президент Байден призвал американцев продолжать носить маски, что бы ни говорили государственные чиновники.
Усилия по вакцинации ускоряются по всей стране.По данным C.D.C, по состоянию на вторник 29 процентов американцев получили хотя бы одну дозу вакцины против коронавируса, а 16 процентов были полностью привиты.
Но страна не может надеяться на достижение коллективного иммунитета — точки, когда иммунитет становится настолько широко распространенным, что коронавирус замедляет свое распространение среди населения — без вакцинации самых молодых американцев, говорят некоторые эксперты. Дети до 18 лет составляют около 23 процентов населения США.
В исследование были включены 2260 подростков в возрасте от 12 до 15 лет.Дети получили две дозы вакцины с разницей в три недели — те же количества и график, что и для взрослых, — или плацебо с морской водой.
Исследователи зафиксировали 18 случаев заражения коронавирусом в группе плацебо и ни одного случая среди детей, получивших вакцину. Тем не менее, из-за небольшого числа инфекций трудно дать слишком конкретную информацию об эффективности вакцины для населения в целом, сказала Анджела Расмуссен, вирусолог из Джорджтаунского университета.
Подростки, получившие вакцину, вырабатывали в среднем почти в два раза больше антител по сравнению с участниками в возрасте от 16 до 25 лет в более раннем испытании взрослых.Они испытали те же незначительные побочные эффекты, что и участники более старшего возраста, хотя компании отказались говорить более конкретно.
Акико Ивасаки, иммунолог из Йельского университета, сказала, что ожидала, что уровни антител у подростков будут сопоставимы с таковыми у молодых людей. «Но они получают еще более высокие уровни из-за вакцин», — сказала она. «Это действительно невероятно».
Она и другие эксперты предупредили, что вакцина может быть менее эффективной у детей и взрослых против некоторых вариантов, циркулирующих в Соединенных Штатах.
Pfizer и BioNTech начали клинические испытания вакцины у детей до 12 лет и начали вакцинацию детей в возрасте от 5 до 11 лет только на прошлой неделе. Ученые компании планируют начать тестирование вакцины на следующей неделе у детей даже младшего возраста в возрасте от 2 до 5 лет, после чего последуют испытания вакцины на детях в возрасте от 6 месяцев до 2 лет.
Pfizer и BioNTech планируют запросить у Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов поправку к разрешению на использование вакцины в чрезвычайных ситуациях в надежде начать вакцинацию детей старшего возраста до начала следующего учебного года.
Губернатор штата Нью-Мексико Мишель Лухан Гришам получает вакцину в Санта-Фе, штат Нью-Мексико, на прошлой неделе. Фото из пула, сделанное Эдди Муром.
Вайоминг объявил в среду, что жители, которым исполнилось 16 лет, теперь имеют право на Covid. -19 вакцина в гос. Нью-Мексико, Южная Дакота, Пенсильвания, Вашингтон и Кентукки также присоединились к гонке.
Более 40 штатов ускорили свои усилия по вакцинации в то время, когда чиновники здравоохранения предупреждают о возможном четвертом всплеске случаев коронавируса.
Темпы вакцинации увеличиваются по всей стране, так как все больше штатов изменили сроки получения права на вакцинацию. По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний, по состоянию на среду в среднем по стране делалось 2,83 миллиона уколов в день.
«Я хочу воспользоваться этой возможностью и предложить вам сделать бесплатную прививку от COVID-19 как можно скорее», — сказала губернатор Кристи Ноэм из Южной Дакоты, объявляя о расширении права ее штата.
Кентукки сделает вакцину доступной для жителей от 16 лет и старше 5 апреля, и Вашингтон сделает то же самое 15 апреля.
«У нас есть опасения по поводу тенденций, которые мы наблюдаем по всему штату, и мы должны проявлять осторожность», — сказал губернатор. Об этом заявил Джей Инсли из Вашингтона на пресс-конференции в среду. «Открытие полного права на участие будет одним из инструментов в борьбе с вирусом».
Ранее в этом месяце президент Байден призвал штаты открыть право на участие в программе для всех взрослых до 1 мая.В понедельник он поручил своей группе реагирования на коронавирус обеспечить к 19 апреля пункт вакцинации в пределах пяти миль от 90 процентов домов американцев.
Согласно недавнему опросу, проведенному Фондом семьи Кайзер, число американцев, особенно чернокожих американцев, которые были вакцинированы или хотят пройти вакцинацию, значительно выросло с января. Опрос также показал, что республиканцы и белые евангельские христиане по-прежнему скептически относятся к вакцинации от вируса.
Г-жа Ноэм, республиканка, возглавляющая штат с республиканским большинством, признала эти опасения в среду.
«Никогда не будет жесткой руки правительства, предписывающей вам вакцину», — сказала она. «Мы будем доверять нашим людям правильные поступки».
Питер Наварро разговаривает с журналистами у Белого дома в октябре 2020 г. Фото … Анна Манимейкер для The New York Times
Администрация Трампа так медленно готовилась к пандемии коронавируса, что главный помощник президента Дональда Дж.Трамп взял дело в свои руки.
Этот помощник, Питер Наварро, заместитель помощника г-на Трампа и торговый советник, лично управлял контрактами на поставки в пандемию на сотни миллионов долларов для политически связанных или начинающих компаний, как показало предварительное расследование Палаты представителей демократов.
Судя по электронным письмам и другим документам, выпущенным комитетом Палаты представителей, наблюдающим за реагированием на коронавирус на федеральном уровне, г-н Наварро забил ранний сигнал тревоги о нехватке поставок.В служебной записке от 1 марта 2020 г. он жаловался, что «движение было медленным».
После этого, как показывают документы, он потребовал от Федерального агентства по чрезвычайным ситуациям подписать контракт на поставку респираторов на сумму 96 миллионов долларов США на поставку респираторов AirBoss Defense Group, поставщику оборонной промышленности, сказав руководителю компании, что «все, что вы просили, в порядке», хотя контракт не был подписан.
Через шесть дней агентство заключило контракт с единственным поставщиком. AirBoss представлял генерал армии в отставке Джек Кин, награжденный Президентской медалью свободы от г-на А.Трамп всего за несколько дней до подписания контракта.
В своем заявлении г-н Наварро сказал, что он хочет агрессивно бороться с угрозой вируса.
«На войне нужно двигаться с варп-скоростью», — писал он. «Моя миссия заключалась в том, чтобы помочь президенту в спасении жизней, что мы, несомненно, и сделали. Учитывая тот же набор фактов, я бы сделал все точно так же. Полная остановка!»
Но демократы во главе с депутатом Джеймсом Клайберном из Южной Каролины, демократ № 3 в Палате представителей, допросили г-наУсилия Наварро.
Они отметили, что официальные лица в офисе г-на Наварро координировали свои действия с руководителями компании Eastman Kodak, наиболее известной своим фото-бизнесом, которая затем подписала письмо о намерениях в июне 2020 года о сотрудничестве в области отечественного производства фармацевтических агентов, даже хотя у компании не было опыта в этой области.
Г-н Наварро также настаивал на том, чтобы администрация Трампа заключила контракт на 354 миллиона долларов с совершенно новой компанией Phlow из Ричмонда, штат Вирджиния., для производства непатентованных лекарств и фармацевтических ингредиентов — усилия, направленные на создание американской производственной базы для продуктов, которые были необходимы для лечения Covid-19, но были произведены за рубежом. Расследование демократов показало, что г-на Наварро представили главному исполнительному директору Phlow в ноябре 2019 года.
«Моя голова взорвется, если этот контракт не будет немедленно одобрен», — написал г-н Наварро высшим должностным лицам федерального здравоохранения в марте. 2020. «Это пародия. Мне нужно, чтобы PHLOW заметили к утру понедельника.Это облажалось. Давайте переместим это сейчас. Нам нужно щелкнуть выключателем, и они не смогут двигаться, пока вы не сделаете этого. ПОЛНОЕ финансирование, как мы обсуждали ».
Люди, которым только что сделали прививку, выходят из Центра Джавитса во вторник на Манхэттене. Фото … Джеймс Эстрин / The New York Times
Даже несмотря на то, что остальная часть страны получила отсрочку, Нью-Йорк остается горячим по отношению к коронавирусу пятно, с уровнем хранения новых дел, часто около 25000 в неделю.
По мере того, как различные варианты и вакцинации набирали силу, эксперты в области общественного здравоохранения обсуждали, как назвать нынешнюю, запутанную фазу эпидемии, когда число случаев заболевания остается тревожно высоким, но надежда приближается.
«Я использовал термин« высокое плато », — сказал доктор Джей Варма, старший советник по вопросам общественного здравоохранения в мэрии. «Мы в основном пытаемся избавиться от нашей второй волны, и что мы отчаянно пытаемся сделать, так это предотвратить третью волну».
С середины февраля среднее семидневное количество новых случаев в городе в основном оставалось между 3500 и 4000.
Эпидемиологи и разработчики моделей болезней говорили о тупике между темпами вакцинации и развитием двух новых, более заразных вариантов, которые неуклонно распространялись по городу.По словам городских властей, эти варианты сейчас составляют большинство случаев.
Несколько экспертов в области общественного здравоохранения, использующих модели прогнозирования, считают, что нынешний подъем в Нью-Йорке, вероятно, не достигнет уровней, которые город наблюдал во время пика после курортного сезона, когда в среднем заболеваемость росла почти до 6500 в день. Но и количество дел, скорее всего, не упадет в ближайшее время.
Доктор Рональд Скотт Брейтуэйт, профессор Нью-Йоркского университета. Медицинская школа Гроссмана, которая моделирует эпидемию в Нью-Йорке и является советником города, предсказала, что число случаев будет постепенно расти — «не столько волна, а волна», — сказал он, — в течение месяца или двух, пока не станет критическим. количество человек было вакцинировано.
«При нашем нынешнем уровне вакцинации, похоже, что вакцинация выиграет борьбу в середине-конце мая», — сказал д-р Брейтуэйт.
В понедельник официальные лица штата объявили, что все взрослые в Нью-Йорке будут иметь право на вакцинацию, начиная со следующей недели, что должно активизировать усилия по вакцинации, поскольку предложение начнет увеличиваться.
Новой нормой для города Нью-Йорка, по крайней мере до середины мая, вполне может быть средний показатель положительных результатов тестирования, который колеблется около 6 процентов, и ежедневный показатель заболеваемости около 4000.
Ван Ян, профессор эпидемиологии Школы общественного здравоохранения им. Почтальона Колумбийского университета, сказал, что изменение социального поведения может стать переломным моментом, который приведет к устойчивому росту заболеваемости. Она отметила, что за последний месяц ограничения Нью-Йорка были ослаблены — в том числе более жесткие ограничения в отношении обедов в помещении и возобновление занятий фитнесом в помещении — и что многие жители Нью-Йорка общаются и взаимодействуют больше, чем раньше.
Трейси Талли предоставила отчеты.
Республиканские законодатели встречаются во время первой законодательной сессии 2021–2022 годов в палатах Ассамблеи в Капитолии штата Висконсин в Мэдисоне. Фото: Эмбер Арнольд / Wisconsin State Journal, через Associated Press. В среду, завершив голосование 4: 3, что губернатор Тони Эверс превысил свои полномочия в его выдаче.
Постановление вынесено на той же неделе, когда президент Байден призвал штаты сохранить или восстановить мандаты на использование масок, а федеральные чиновники здравоохранения предупредили о возможной четвертой вспышке вируса.
Случаи коронавируса по всей стране снова начали расти в некоторых штатах, включая Висконсин, где количество новых случаев заражения вирусом за последние две недели выросло на 34 процента, согласно базе данных New York Times.
Постановление явилось последним изменением маски в штате с тех пор, как его первоначальный приказ вступил в силу в августе. С тех пор порядок масок многократно расширялся, приостанавливался и восстанавливался.
В феврале законодательный орган штата под руководством республиканцев отменил первоначальный мандат губернатора.Г-н Эверс, демократ, через час издал новый приказ о масках, и Верховный суд штата Висконсин назвал это действие незаконным.
Судьи в суде избираются на 10-летний срок, и хотя гонки технически беспартийны, в последние годы они стали предметом ожесточенных споров на партийной и идеологической основе. Консерваторы теперь численно превосходят более либеральных судей, 4 против 3, и проголосовали вместе за маскирующее решение.
Большинство писали в постановлении, что «вопрос в данном случае не в том, поступил ли губернатор разумно; в том, действовал ли он законно.Мы пришли к выводу, что он этого не сделал ».
Отвечая на это решение, г-н Эверс заявил в своем заявлении, что борьба штата с вирусом еще не закончена. «В то время как мы работаем над тем, чтобы вакцинировать людей как можно быстрее, мы знаем, что ношение маски спасает жизни, и нам все еще нужно, чтобы жители Висконсина маскировались, чтобы победить этот вирус и оправиться от этой пандемии», — сказал он.
Хотя Соединенные Штаты сейчас находятся в гораздо лучшей форме, чем в январе, когда достигли пика новых случаев заболевания, госпитализаций и новых смертей, официальные лица здравоохранения заявляют, что расслабляющие проверенные меры, такие как ношение масок сейчас, могут поставить под угрозу недавний прогресс.Они призвали американцев подождать еще немного.
Тем не менее, некоторые губернаторы недавно отменили приказы о масках после того, как увидели снижение числа случаев заражения вирусами и числа смертей.
«Это критический момент в нашей борьбе с пандемией, поскольку мы видим рост числа случаев заболевания, мы не можем позволить себе ослабить бдительность», — д-р Рошель Валенски, директор Центров по контролю и профилактике заболеваний, сказал в среду на пресс-конференции Белого дома, имея в виду в целом текущее состояние пандемии в Соединенных Штатах.Она сказала, что страна близка к тому, чтобы жизнь вернулась в нормальное русло.
«Мы еще не совсем там», — сказала она. «Мы должны продолжать принимать меры по смягчению последствий, такие как ношение маски и социальное дистанцирование, поскольку мы продолжаем вакцинировать все больше и больше американцев».
Висконсин объявил во вторник, что все жители 16 лет и старше будут иметь право на вакцинацию с 5 апреля, присоединившись к десяткам других штатов, которые ускорили планы вакцинации всех взрослых. Федеральные представители здравоохранения заявили, что ускорение вакцинации — один из лучших способов борьбы с потенциальными вирусными всплесками, особенно с учетом того, что новые варианты распространяются по стране.
В Висконсине 31 процент населения штата получил по крайней мере одну дозу вакцины по состоянию на вторник, что соответствует среднему показателю по стране, составляющему около 29 процентов, согласно анализу данных, проведенных New York Times Times. Контроль и профилактика заболеваний.
Андрес Р. Мартинес предоставил репортаж.
Голливудский ассистент старших учителей Иоланда Франко проводит занятия удаленно в Лос-Анджелесе, Калифорния. Фото … Родин Экенрот / Getty Images
Пандемия коронавируса нанесла «тревожный» урон студентам Лос-Анджелеса, оставив почти две трети детсадовцев. навыки, необходимые для обучения чтению, и около 40 000 старшеклассников, рискующих не окончить учебу в течение следующих четырех лет, показал ранний анализ образовательных данных второй по величине государственной школьной системы страны.
Отчет, основанный на общедоступных данных Объединенного школьного округа Лос-Анджелеса, был опубликован в среду некоммерческой организацией Great Public Schools Now, поддерживаемой калифорнийскими благотворительными организациями, выступающими за чартерное обучение.
Полученные данные дополняют все больше свидетельств того, что, когда в прошлом году школы перешли на дистанционное обучение, учащиеся заплатили потерянной успеваемостью, эмоциональными неудачами и неудачами в развитии и увеличением разрыва в успеваемости.
Отчет является «призывом к действию для Л.A.U.S.D. и все системы образования, чтобы сейчас разработать комплексный план восстановления образования », — сказала Ана Ф. Понсе, исполнительный директор организации и родитель третьего класса в округе.
Школьная система Лос-Анджелеса является крупнейшей в Калифорнии, обслуживая более 650 000 учащихся, более 80 процентов из которых являются чернокожими, латиноамериканцами или имеют низкий доход. Обучение для подавляющего большинства было в сети с марта прошлого года, и только в этом месяце студенты начинают возвращаться в классы.
Отчет Великих государственных школ с использованием данных округа и оценок обучения показал, что в первые месяцы пандемии, когда округ пытался перейти на онлайн-обучение, «двое из пяти учеников средних и старших классов отсутствовали каждый день. из районной программы онлайн-обучения Schoology ».
По имеющимся данным, из числа учащихся, которые все же вошли в систему, только 36 процентов ежедневно активно участвовали в онлайн-обучении, а некоторые учащиеся начальной школы полностью отсутствовали в течение последних нескольких месяцев того учебного года.В отчете говорится, что даже после того, как была введена система для осеннего семестра и повысилась посещаемость, более одной трети зачисленных в округ — десятки тысяч студентов — все еще не могли активно участвовать в повседневной жизни.
Посещаемость была ниже среди чернокожих, латиноамериканцев и студентов с низким доходом, а также среди студентов с ограниченными возможностями или жилищными проблемами, которые находились в приемных семьях или изучали английский язык. По состоянию на февраль около 23 000 учеников по-прежнему регулярно пропускали занятия три или более дней в неделю, а около 9000 отсутствовали неделями — настолько оторваны, что ни разу не нажали на онлайн-платформу округа.
Оценка грамотности в начальной школе показала, что только 43 процента чернокожих учеников и только 44 процента латиноамериканских учеников успевают по чтению, а огромное количество старшеклассников настолько отстают в кредитах к выпуску, что могут не заработать свои высокие баллы. школьные аттестаты. Среди них, по сообщениям исследователей, более 40 процентов объединенного класса Лос-Анджелеса к 2022 году.
Группа рекомендует, чтобы, поскольку вакцины и меры по охране здоровья сделали классы более безопасными, округ должен уделять приоритетное внимание общению с учителями в режиме реального времени, расширять консультирование и психическое здоровье услуг и ускорить работу в классе, чтобы учащиеся могли наверстать упущенное, а не увязать в более трудоемких традиционных лечебных занятиях.Группа также советует округу использовать запланированное расширение летней школы для оценки и разработки индивидуальных планов обучения для каждого ученика.
Приказы сидеть дома и запреты на питание в ресторанах в помещении во время пандемии нарушили привычки питания многих людей, говорят эксперты. Кредит … Спенсер Платт / Getty Images
Эксперты, занимающиеся лечением таких расстройств пищевого поведения, как анорексия, булимия и переедание. сообщают о резком росте потребности в их услугах, а списки ожидания растут во многих клиниках и лечебных центрах по всей территории Соединенных Штатов.
Национальная ассоциация расстройств пищевого поведения сообщила, что в январе 2021 года количество сообщений, поступающих на ее телефоны и линии помощи в Интернете, увеличилось на 41 процент по сравнению с январем 2020 года. одна треть субъектов сообщили, что они ограничивают свою диету и усиливают «компенсаторное» поведение, такое как очищение и упражнения. Среди американцев, участвовавших в исследовании, 23 процента заявили, что они также регулярно переедают накопленную пищу.
«Я вижу больше клиентов, и у меня появляются клиенты, которым становится хуже, когда они приходят ко мне, потому что мы не можем предоставить им доступ к более высокому уровню лечения», — сказала Уитни Троттер, диетолог и медсестра из Мемфиса. который предоставляет индивидуальные консультации по питанию для подростков и взрослых. Она отметила, что многие стационары полностью забронированы.
Делает инъекцию кролику в лаборатории во Владимире, Россия, в декабре. Вакцина была частично разработана как инструмент общественного здравоохранения на случай, если вирус начнет легко передаваться от животных к людям.Кредит … Vetandlife.Ru/via Reuters
МОСКВА — Государственная ветеринарная служба России заявила в среду, что стала первым регулирующим органом в мире, одобрившим вакцину против коронавируса для животных, предназначенную для использования на зверофермах или для домашних кошек и собак. .
Агентство заявило, что оно разработало вакцину для животных отчасти в качестве инструмента общественного здравоохранения, чтобы вирус не распространился от животных к людям или, в худшем случае, не мутировал у животных, а затем распространился обратно на людей в более опасной форме. форма.Он также может возродить звероводство после того, как в прошлом году заражение норковых ферм разрушило бизнес, говорится в сообщении.
Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору заявила, что пока не рекомендует плановую вакцинацию животных. По данным агентства, Всемирная организация здравоохранения не обнаружила случаев заражения людей от домашних животных. Хотя кошки и собаки редко заражаются коронавирусом, ни один из этих видов не болеет серьезно. Львы, тигры и снежные барсы также могут заразиться коронавирусом.
Российское агентство отметило четыре сообщения об инфицировании домашних животных только за последнюю неделю в Италии и Мексике. В нем говорилось, что вакцина для домашних животных необходима в качестве страховки от вариантов, которые могут распространяться легче.
«Мы проделали эту работу на будущее», — говорится в заявлении заместителя директора агентства Константина Савенкова. «Мы должны быть готовы предотвратить ситуацию, а не разбираться с ней позже, если она принимает отрицательный оборот».
Вакцина Карнивак-Ков предназначена для плотоядных животных.Агентство заявило, что оно провело клинические испытания на песцах, кошках, собаках, норках и других животных. Агентство заявило, что начнет промышленное производство в России на заводе по производству ветеринарных препаратов.
Звероводы в России, а также в Австрии, Канаде, Греции, Польше и США интересовались покупкой вакцины, сообщило агентство. В заявлении не говорится, когда и станет ли вакцина доступной для домашних животных.
Проблема заражения животных оказалась в центре внимания в прошлом году, когда норковые фермы уничтожили миллионы животных из-за инфекции.
Дания убила всех выращиваемых на фермах норок — около 17 миллионов животных — после того, как вирус распространился от норки к человеку. Кроме того, выращенная на ферме норка в штате Юта, по-видимому, передала вирус по крайней мере одной дикой норке. Ученые забили тревогу по поводу того, что вирус создает «резервуар» в диких животных, который впоследствии может распространиться обратно на людей.
Россия в августе прошлого года также заявила, что является первой страной, одобрившей вакцину для человека, Sputnik V, хотя другие кандидаты на самом деле в то время находились еще дальше в клинических испытаниях.С тех пор он продвигает Sputnik V в страны по всему миру, укрепляя мягкую силу Кремля.
Главная торговая улица Стамбула на прошлой неделе. В 2016 году в стране произошла попытка государственного переворота, за которой последовали репрессивные меры. Кредит … Эмра Гурель / Associated Press
В связи с ростом числа коронавирусных инфекций и приближением священного для мусульман месяца Рамадан турецкое правительство вновь вводит строгие меры социального дистанцирования. включая запрет на большие собрания для трапез до восхода и после захода солнца, которые являются традиционными во время Рамадана.
В среду в Турции было зарегистрировано 37 303 новых случая коронавируса, что является самым высоким показателем за один день в стране с начала пандемии и четырехкратным увеличением с начала марта.
Резкий всплеск инфекций — в основном из-за очень заразного варианта вируса, который был впервые обнаружен в Великобритании, — побудил президента Реджепа Тайипа Эрдогана восстановить некоторые ограничения, которые он ослабил всего несколько недель назад.
В связи с тем, что почти две трети койко-мест для взрослых в отделении интенсивной терапии заняты, правительство распорядилось перевести рестораны в режим питания только на вынос, и почти всей стране с населением 83 миллиона человек приказано оставаться дома по выходным.
В обращении к нации в понедельник г-н Эрдоган сказал, что 80 процентов городов в Турции теперь считаются подверженными очень высокому риску коронавируса, что вынудило его правительство восстановить меры изоляции.
«Рост числа заболевших, пациентов и смертей заставил нас пересмотреть текущую практику», — сказал он.
Но г-н Эрдоган подвергся критике со стороны оппозиционных политиков и турецких граждан за то, что он проводил собрания своей правящей партии в многолюдных спортивных комплексах по всей стране, игнорируя правила социального дистанцирования, которые в остальном строго соблюдались его правительством.Критики также говорят, что власти поспешили ослабить ограничения в начале марта.
Ожидается, что новые блокировки будут особенно трудными для торговцев и представителей малого бизнеса, которые надеялись на экономический подъем во время Рамадана.
«Те, кто собирается на многолюдном конгрессе, играют с нашим хлебом», — написала в Твиттере группа, представляющая сотрудников кафе, баров и ресторанов. «Весь сектор закрывается из-за слов, исходящих из уст одного человека.
Даже министр здравоохранения Турции Фахреттин Коджа, похоже, выступил с завуалированной критикой г-на Эрдогана, заявив журналистам в парламенте во вторник, что, поскольку вирус продолжает поражать Турцию, «каждый в этой борьбе должен выполнять свои собственные обязанности».
Г-н Коджа сказал, что кампания по вакцинации в Турции вскоре наберет обороты с поставкой еще миллионов доз вакцины, произведенной китайской компанией Sinovac, а также вакцины Pfizer-BioNTech. С 6 января.8 миллионов человек в стране получили две дозы вакцины Sinovac.
Центр вакцины в Мюнхене в декабре. Пока что только около 11 процентов населения Европейского Союза получили хотя бы одну дозу. Кредит … Летиция Ванкон для The New York Times
Европейский Союз, столкнувшийся с критикой за медленное внедрение вакцин, даже когда волны инфекции вызывают появление новых блокировка по всему блоку, заявила, что к концу марта она распределит в общей сложности около 107 миллионов доз, и пообещала ускорить распространение.
По словам Даны Спинант, пресс-секретаря Европейской комиссии, цель заключалась в том, чтобы к июлю получить достаточно доз, чтобы охватить 70 процентов населения Европейского Союза. Комиссия, которая является исполнительным органом блока и отвечает за заказ вакцин, заявила, что ожидает, что до лета будут доставлены еще 360 миллионов доз.
На данный момент только около 11 процентов населения блока получили хотя бы одну прививку по сравнению с 46 процентами в Великобритании и 29 процентами в Соединенных Штатах.Это вызвало разочарование во всем Европейском союзе, чувство, которое усугубляется волной новых вспышек.
Из примерно 107 миллионов доз 67,5 миллиона были получены от Pfizer-BioNTech, 9,8 миллиона — от Moderna и 29,8 миллиона — от AstraZeneca. Цифра AstraZeneca значительно меньше первоначального обязательства компании по поставке более 100 миллионов снимков в первые три месяца года.
Прекращение поставок, объявленное AstraZeneca, привело к ожесточенной ссоре между блоком и компанией, что значительно замедлило темпы прививок в Европейском Союзе.
Но головная боль, связанная с развертыванием, проистекает не только из-за перебоев в поставках, но и из-за проблем с организацией съемок, ответственность за которые ложится на национальные правительства.
Даже в более богатых странах, таких как Франция и Германия, вакцинации препятствовали логистические неудачи. Временное прекращение использования вакцины AstraZeneca многими европейскими странами из-за сообщений о редких побочных эффектах в этом месяце также способствовало замедлению темпов роста.
Объявление Европейской комиссии вселило надежды на улучшение развертывания, которое может спасти сезон летних каникул, что особенно важно для экономики южноевропейских стран, таких как Греция, Италия и Испания.
Вакцина Pfizer-BioNTech готовится в Медицинском центре Уолдрона в Лондоне, Англия, в январе. Фото … Эндрю Теста для New York Times
В январе Великобритания внесла изменение в свои рекомендации по вакцинам, что шокировало многих экспертов в области здравоохранения: Если вторая доза одной вакцины недоступна, пациентам можно вводить другую.
Новое правило было основано на догадках. В то время не было научных данных, демонстрирующих, что смешивание двух вакцин против коронавируса безопасно и эффективно.Но это может скоро измениться.
В феврале исследователи из Оксфордского университета начали испытание, в котором добровольцы получали дозу вакцины Pfizer-BioNTech, а затем дозу препарата AstraZeneca, или наоборот. В этом месяце исследователи начнут анализировать кровь субъектов, чтобы увидеть, насколько хорошо работает подход смешивания и сопоставления.
Поскольку количество разрешенных вакцин растет, исследователи тестируют другие комбинации. Некоторые из них проходят клинические испытания, а другие пока проходят испытания на животных.
Смешивание вакцин может не только помочь преодолеть узкие места в поставках. Некоторые исследователи подозревают, что пара разных вакцин может работать лучше, чем две дозы одной и той же вакцины.
«Я думаю, что мы на пороге некоторых интересных данных», — сказал Адам Уитли, иммунолог из Мельбурнского университета в Австралии.
Концепция смешивания вакцин — иногда называемая гетерологичным первичным бустом — не нова для нашей эры пандемии. На протяжении десятилетий исследователи изучали этот подход, надеясь найти эффективные комбинации против целого ряда вирусов, таких как грипп, H.И.В. и Эбола.
Но ученым было мало что показать за все эти исследования. Было достаточно легко продемонстрировать, что две вакцины могут хорошо работать вместе на мыши. Но проводить полномасштабные клинические испытания комбинации вакцин — непростая задача.
Некоторые исследователи изучают гетерологичные вакцины не для того, чтобы найти лучшую смесь, а просто для того, чтобы открыть больше возможностей для стран, отчаянно пытающихся вакцинировать свое население. На прошлой неделе Индия сдерживала экспорт вакцин в другие страны, борясь с всплеском коронавируса.Для стран, которые рассчитывали на эти вакцины, безопасная альтернатива вторым дозам могла бы спасти жизни.
Во всем мире в настоящее время используются 13 вакцин против Covid-19, еще 67 вакцин проходят клинические испытания.
«В нынешней ситуации у нас довольно роскошное положение, так как мы располагаем таким количеством передовых и эффективных вакцин», — сказал д-р Уитли.
По мере роста числа разрешенных вакцин количество возможных комбинаций, в которых они могут использоваться, будет стремительно расти.
Проведут ли ученые больше экспериментов с другими вакцинами, будет зависеть от желания производителей вакцин.«От довольно крупных фармацевтических компаний требуется, чтобы они дружно играли друг с другом, — сказал доктор Уитли.
Д-р Бернард Мосс, вирусолог из Национального института аллергии и инфекционных заболеваний, подозревает, что ряд компаний захотят провести испытания своих вакцин в комбинации. «Всегда лучше быть частью чего-то, что будет использоваться, — сказал он, — чем полностью владеть тем, чем не пользуются».
Введение вакцины AstraZeneca во Львове, Украина, в этом месяце.Недавние опросы общественного мнения показали, что около 40 процентов украинцев не доверяют прививке. Кредит … Павел Паламарчук / Reuters
Что нужно для вакцинации в Украине? Для некоторых людей много друзей в Facebook.
Усилия Украины по вакцинации, которые были одними из самых медленных в Европе, сдерживались широко распространенной нерешительностью, в основном среди пожилых людей, которые в настоящее время имеют право на прививку. Проблемам не помог поток часто сбивающих с толку и плохих новостей вокруг вакцины AstraZeneca, основного варианта, доступного в стране.Недавние опросы общественного мнения показали, что около 40 процентов украинцев не доверяют выстрелу.
Чтобы поддержать признание, Министерство здравоохранения открыло вакцинацию для людей, считающихся публичными, независимо от их возраста. Сюда входят актеры, звезды эстрады, спортсмены, писатели, журналисты и влиятельные лица в социальных сетях.
Критерии определяются на месте, городскими властями или врачами в пунктах вакцинации. Те, кто думает, что у них есть влияние на публику, могут заполнить онлайн-форму, в которой спрашивают, сколько у них подписчиков в социальных сетях, на Facebook или на других платформах.Инфлюенсеры имеют право только на те кадры, которые остались в конце дня, которые в противном случае могли бы быть потрачены впустую.
Основным требованием программы является то, что получатели должны делиться своими прививочными селфи в социальных сетях.
Программа привлекла несколько добросовестных лидеров мнений. Например, Министерство здравоохранения организовало публичную вакцинацию лидеров разных религий. «Господь послал нам прививки», — сказал главный раввин Киева Джонатан Маркович, поощряя прививки. «Вам обязательно нужно воспользоваться этим.
Программа быстро заполнилась молодыми влиятельными людьми. Вот они, сияющие крепким здоровьем и относительно небольшая опасность заболевания, публиковали фотографии, на которых изображены, как им делают прививку, улыбаются или поднимают вверх большие пальцы.
У некоторых было менее тысячи подписчиков в социальных сетях. Специалисты по медицинской этике говорят, что любой, кому предложили укол, должен его принять, даже если они думают, что другие могут быть более квалифицированными. В конце концов, получатели не устанавливают правила, а отказ от вакцины может привести к потере вакцины.
За месяц, прошедший с момента получения Украиной первой партии из 500 000 доз, было введено менее половины. Страна переживает новую волну инфекции, зарегистрировав в этом месяце самое большое количество новых случаев заболевания и смертей с начала пандемии.
Тем не менее, в этом месяце министерство опубликовало пересмотренное правило, ограничивающее программу влиятельными лицами старше 60 лет, хотя найти их удалось лишь немногим.
Джилл Байден, первая леди, выступила с речью по случаю Дня Сезара Чавеса, праздника в честь организатора профсоюзов.Кредит … Фотография бассейна, сделанная Анной Манимейкер
ДЕЛАНО, Калифорния — Джилл Байден, первая леди, отправилась в Калифорнию в среду, чтобы посетить всплывающий сайт вакцинации сельскохозяйственных рабочих, которые лоббировали приоритетный доступ к прививкам в условиях пандемии.
Она сказала им, что их работа — и их здоровье — были важны для страны, пострадавшей от вируса.
«Мы зависели от тех, кто продолжал работать каждый божий день», — сказал д-р Байден толпе из примерно 100 сельскохозяйственных рабочих, собравшихся, чтобы отметить день рождения Сезара Чавеса, организатора труда, который сформировал первый успешный профсоюз сельскохозяйственных рабочих в стране. .«Без сельскохозяйственных рабочих, которые продолжали собирать нашу еду, или фабричных рабочих, которые ее упаковывали, и продавцов продуктовых магазинов, которые заполняли полки, никто бы не выжил в этом году».
Когда она добралась до поместья «Сорок акров» к западу от Делано, национального исторического памятника, ставшего штаб-квартирой Объединения сельскохозяйственных рабочих Америки, первую леди встретили несколько членов семьи г-на Чавеса.
Доктор Байден получил известие от группы женщин-фермеров, которые собирали виноград и чернику на близлежащих полях.Они попросили администрацию Байдена предоставить возможности для получения гражданства, защиты от дискриминации и более сильного профсоюзного представительства. «Мы супружеская пара», — ответил доктор Байден.
Однажды первая леди услышала от 27-летней матери троих детей, что некоторые женщины были вынуждены приносить своих младенцев и маленьких детей в поля, потому что у них не было доступа к уходу за детьми. Первая леди сказала женщине, что надеется, что часть денег из пакета стимулов на сумму 1,9 триллиона долларов дойдет до этих работников, но женщина ответила, что многие из них не имеют документов.
В знак значимости рабочего движения для администрации Байдена, член семьи Чавеса приехал с ней из Вашингтона: Джули К. Родригес, директор по межправительственным связям Белого дома, является внучкой г-на Чавеса.
Во время своего выступления д-р Байден сказала, что президент Байден поддержал Закон о модернизации сельскохозяйственных рабочих, законопроект, который предоставит временный правовой статус сезонным сельскохозяйственным рабочим, многие из которых не имеют документов, и предложит 10-летний путь к гражданству.
«Как президент, Джо борется за людей, которые часто остаются незамеченными», — сказал д-р Байден. «И это именно та иммиграционная политика, над созданием которой он работает — такая, которая уважает детей и семьи и создает справедливые пути к гражданству, в том числе для основных работников».
Планируется, что тысячи сельскохозяйственных рабочих в Центральной долине получат вакцину от коронавируса на заводе «Сорок акров» в течение шести выходных в марте и апреле. Губернатор Калифорнии Гэвин Ньюсом, демократ, и его партнерша Дженнифер Сибел Ньюсом присоединились к первой леди на сайте.
Ранее в этом году Калифорния начала знаменательную операцию по доставке вакцин сельскохозяйственным рабочим, многие из которых не имеют документов и условия труда которых в тесном квартале сделали их особенно уязвимыми для вируса. По оценкам исследователей из Университета Пердью, около 500 000 сельскохозяйственных рабочих дали положительный результат на вирус, и по меньшей мере 9 000 умерли от него. По данным New York Times, вирус убил более 550 000 человек в Соединенных Штатах.
По ходу дела Mr.Первые два месяца пребывания Байдена у власти профсоюзы хвалили его администрацию как одну из самых дружественных к труду людей в современной истории. Одним из первых официальных действий г-на Байдена было перемещение бюста г-на Чавеса в Овальный кабинет, решение, на которое доктор Байден указал на аплодисменты на мероприятии. Доктор Байден также часто повторял девиз профсоюза сельскохозяйственных рабочих «Sí, se puede» («Да, мы можем») несколько раз в ходе своего выступления.
«Сезар осмелился поверить в то, что наша страна может измениться — что мы можем ее изменить», — сказал д-р.- сказал Байден. «Теперь мы должны выполнить это обещание».
Тина Сандри, исполнительный директор дома престарелых Forest Hills в Вашингтоне, с демонстрацией сотрудников, получивших вакцину против Covid-19 Фото … Кенни Холстон для New York Times
Более чем через три месяца после того, как в стране было оказано медицинское обслуживание рабочие были одними из первых американцев, получивших право на спасающие жизнь вакцины, учреждения долгосрочного ухода по всей стране продолжают сталкиваться с огромной проблемой вакцинации своих сотрудников.
Федеральная программа, направленная на поставку вакцинаторов из Walgreens и CVS в десятки тысяч домов престарелых и домов престарелых, в одном случае оказалась поразительно успешной, привив почти всех уязвимых жителей учреждений. С момента начала программы в конце декабря количество смертей в домах престарелых резко снизилось.
Но добраться до работников предприятий, в основном низкооплачиваемых, оказалось гораздо труднее. Опрос, проведенный The Washington Post и Kaiser Family Foundation с февраля 2016 г.С 11 по 7 марта выяснилось, что половине работников домов престарелых еще предстоит сделать хотя бы первую прививку, и только 15 процентов из этой группы заявили, что определенно планировали это сделать.
В Форест-Хиллз, округ Колумбия, доме престарелых в процветающем районе столицы страны, в число работников, отказавшихся от вакцинации во время первого мероприятия центра по вакцинации в начале января, входили медсестры, сертифицированные помощники медсестер, работники кухни и персонал мероприятий , и офицер службы безопасности.
Большинство из них были черными, что отражает общий состав рабочей силы в доме; многие были иммигрантами из африканских стран, таких как Нигерия, Либерия и Камерун.
По всей стране колебания в отношении вакцинации уменьшаются — опрос Pew, проведенный в конце февраля, показал, что 30 процентов американцев заявили, что они, вероятно, или определенно не будут вакцинированы, по сравнению с 39 процентами, которые заявили то же самое в ноябре. Опрос также показал, что гораздо больше чернокожих американцев желали получить вакцину, чем раньше.
Тем не менее, проблемы остаются. The Times внимательно изучила Forest Hills и ее усилия по вакцинации сотрудников в течение первых трех месяцев этого года.
Квартал красных фонарей в Амстердаме был почти безлюден в четверг вечером. Кредит … Илви Ньокиктьен для New York Times
Когда в прошлом году международные поездки прекратились, Амстердам, как и другие города, лишился туристов почти в одночасье. Эффект, по словам Сони Филипс, владелицы ресторана Lavinia Good Food, был одновременно сюрреалистичным и безмятежным: без толпы ее город был тише и красивее, чем она когда-либо видела.
«На данный момент мы снова скучаем по нашим туристам», — сказала г-жаФилипп сказал недавно. «Но я думаю, что в возвращении нашего города был момент действительно большой радости».
В 2019 году Амстердам, город с населением около 870 000 человек, посетили рекордные 21,7 миллиона человек. После того, как пандемия уничтожила туризм в 2020 году, а количество посетителей все еще невелико, руководители Амстердама пытаются ввести новые ограничения, чтобы гарантировать, что старые проблемы, связанные с туризмом, не возникнут снова, когда посетители вернутся.
Еще до пандемии руководство города приняло меры, чтобы попытаться рассмотреть жалобы жителей на подрывных туристов, которые не уважали проституток, подняли цены на жилье, арендуя краткосрочную аренду на время отпуска, и захватили одни из самых красивых исторических памятников города. области.Чиновники подняли туристический налог и запретили несколько видов бизнеса, в том числе экскурсии по кварталу красных фонарей, новые отели в центре города и новые магазины, обслуживающие туристов.
«Постоянно увеличивающееся количество посетителей, неправомерное поведение, сокращение розничной торговли, рост цен на недвижимость, коммерциализация общественных пространств и криминальная подрывная деятельность — все это требует принятия мер», — написала в письме о центре города мэр Амстердама Фемке Халсема. в горсовет в 2019 году.
Г-жа Халсема предложила четыре сценария будущего секс-бизнеса в районе красных фонарей. Один из этих сценариев — перемещение секс-работников в «отель для проституции» в другом месте города — недавно получил поддержку большинства членов городского совета и ожидает полного одобрения.
Другое привлекательное предложение мэрии сделает незаконным для посетителей покупать каннабис в кофейнях Амстердама, которые сосредоточены в районе красных фонарей, старинной части центра Амстердама и огромном магните для туристов.Амстердам также присоединился к более чем 20 другим европейским городам, которые отстаивают более строгие правила в отношении платформ аренды на время отпуска в Европейской комиссии и в Европейском парламенте.
Эти предложения вызвали сопротивление со стороны местных владельцев бизнеса и представителей секс-индустрии, которые утверждают, что правительство должно усилить соблюдение существующих запретов на публичное мочеиспускание, общественное пьянство и нарушение общественного порядка.
Елена Малагоди сбежала от нацистов, вышла замуж за известного кубинского скульптора и итальянского политика, затем посвятила свою жизнь помощи детям и матерям в Сенегале.Кредит … Ефим Натис
Жизнь Елены Малагоди развивалась, как страницы романа.
Она родилась в Риме, дочери еврейской актрисы из Латвии и итальянского военного офицера. Она и ее мать бежали от нацистов в Риге во время Второй мировой войны и нашли убежище в узбекском городе Ташкенте. Она вернулась в Западную Европу после войны; вышла замуж за кубинского скульптора в Париже, а затем за итальянского политика в Риме; кураторские художественные выставки сюрреалистов; и основала две благотворительные организации в Сенегале, где провела последние два десятилетия своей жизни.
Елена Яннотта родилась 16 августа 1936 года в семье Миты Каплан, которая приехала в Рим из Риги в 1934 году для изучения актерского мастерства. Ее отцом был капитан Антонио Яннотта.
Г-жа Малагоди сказала, что она начала регулярно посещать Африку после смерти мужа, чтобы помочь преодолеть ее утрату, но ее горе «ничто по сравнению с тем, что я видела» — бедность, болезни, неграмотность, религиозные и этнические конфликты. . Особенно ее огорчил вид безногого мальчика верхом на пляже.И поэтому, по ее словам, она продолжала возвращаться, чтобы помочь.
В своих поездках, по ее словам, она всегда будет искать старого марабута, мусульманского святого учителя, который совершит для нее ритуальное омовение.
Она почувствовала бы себя возрожденной, — сказала она в интервью La Repubblica: «Как будто Марабу может читать мои мысли. Он говорит: «Вы единственная белая женщина, которая всегда возвращается». Это правда. Если мы нужны Африке, мне тоже нужна эта земля ».
Г-жа Малагоди скончалась 17 марта в прибрежном городе Мбур, Сенегал.Ей было 84 года. Причиной была Covid-19, сказал Ларсон Холт, операционный директор и руководитель сенегальского проекта организации «Мамы против бедности», партнера одной из организаций г-жи Малагоди, Natangué-Sénégal.
работников больниц перевезли тела в грузовики-рефрижераторы, служившие временными моргами в Медицинском центре Вайкофф-Хайтс в Бруклине, в апреле прошлого года Фото: Виктор Дж. Блю для New York Times
Covid-19 стал третьей по значимости причиной смерти в мире. Федеральные исследователи здравоохранения сообщили в среду, что Соединенные Штаты в 2020 году вытеснят непреднамеренные травмы и уступят только сердечно-сосудистым заболеваниям и онкологическим заболеваниям.
Коронавирус стал причиной смерти 345 323 американцев за год, который дорого обошелся в потерянных жизнях. По данным Национального центра статистики здравоохранения, примерно в 30 000 дополнительных случаях в свидетельствах о смерти упоминался Covid-19, но он не считался причиной смерти.
Около 3 358 814 американцев умерли от всех причин в 2020 году, что на 15 процентов больше, чем в 2019 году, когда умерло 2 854 838 американцев. Помимо Covid-19, болезни сердца унесли больше жизней, чем ожидалось в прошлом году, равно как и болезнь Альцгеймера и диабет — явление, которое статистики называют избыточной смертностью.
«Имеется значительное количество дополнительных смертей, превышающих то, что мы ожидали бы в обычный год», — сказал Роберт Андерсон, руководитель отдела статистики смертности в NCH.S. и старший автор двух отчетов, опубликованных Центрами по контролю и профилактике заболеваний.
Хотя смертность от болезней сердца и других болезней должна была немного увеличиться из-за старения населения, «это намного больше, чем мы ожидали», — добавил д-р Андерсон.
Во втором отчете, опубликованном в среду, он и его коллеги изучили 378000 свидетельств о смерти в 2020 году, в которых Covid-19 был указан как фактор, позволяющий определить, было ли слишком много смертей ошибочно приписано коронавирусу.В первые дни пандемии тестирование было спорадическим, и пациенты часто умирали от причин, которые изначально казались несвязанными, например, от сердечных приступов.
Но исследователи обнаружили, что вирус на самом деле был основной причиной смерти в подавляющем большинстве случаев. «С самого начала пандемии люди утверждали, что смерть просто приписывалась Covid, когда люди умирали по другим причинам», — сказал доктор Андерсон. «Мы показываем, что это не так».
Изучение исследователями сопутствующих состояний в свидетельствах о смерти, таких как пневмония или дыхательная недостаточность, а также сопутствующих состояний, таких как высокое кровяное давление и диабет, соответствовало тому, что врачи наблюдают у пациентов, умирающих от Covid-19.
Смертность от Covid-19 была самой высокой среди мужчин; пожилые люди от 85 лет и старше; и индейцы, коренные жители Аляски и выходцы из Латинской Америки. В целом, самые высокие скорректированные по возрасту коэффициенты смертности от всех причин наблюдались среди пожилых людей; Чернокожие, коренные американцы или коренные жители Аляски; и мужчины.
Новая инициатива сделает быстрые домашние тесты на антигены доступными для всех в двух американских общинах — важный шаг в определении того, может ли такое тестирование замедлить распространение коронавируса.Кредит … Agence France-Presse — Getty Images
Центры по контролю и профилактике заболеваний и Национальные институты здравоохранения объявили в среду о новой инициативе, которая поможет определить, замедляет ли частое и широкое использование быстрых тестов на коронавирус распространение вируса.
Программа сделает экспресс-тесты на антигены на дому бесплатно доступными для каждого жителя двух сообществ, округа Питт, штат Северная Каролина, и округа Гамильтон, штат Теннеси, что достаточно для 160000 человек, которые смогут проверять себя на коронавирус три раза в неделю на месяц.
«Это именно то, что я и другие призывали в течение почти года — широко распространенные и доступные быстрые тесты, чтобы помочь обуздать передачу», — сказал Майкл Мина, эпидемиолог из Гарвардского университета, который был активным сторонником быстрого, ат- программы домашнего тестирования.
Он добавил: «Выделение 30 секунд в день три раза в неделю для выполнения теста — это то, что может сделать любой человек».
Тесты на антигены дешевле и быстрее, чем ПКР. тесты, которые являются золотым стандартом для диагностики Covid-19, болезни, вызываемой вирусом, но они менее чувствительны и более склонны к ложноотрицательным результатам.Математические модели предполагают, что если эти тесты используются часто, они все же могут снизить передачу вируса.
Тесты могут помочь выявить людей, которые могут не осознавать, что они заразны, побуждая их к самоизоляции, прежде чем они смогут передать вирус другим. Но данные из реального мира ограничены, а количество случаев заражения вирусом по стране по-прежнему велико, поэтому тестирование по-прежнему имеет важное значение, говорят эксперты в области общественного здравоохранения.
«Мы все выдвинули гипотезу о том, что масштабное домашнее тестирование могло бы остановить цепочку передачи вируса и позволить общинам обнаруживать гораздо больше случаев», — сказал Брюс Тромберг, который руководит Национальным институтом биомедицинской визуализации и биоинженерии и возглавляет его Программа быстрого ускорения диагностики, поставляющая тесты для инициативы.«Все математические модели предсказывают это. Но это реальный мир, пример из реальной жизни ».
Жители, решившие участвовать в программе, могут доставить тесты к себе домой или забрать их в местных пунктах распространения. Онлайн-инструмент проведет участников через процесс тестирования и поможет им интерпретировать свои результаты. Жители также могут добровольно участвовать в опросах, которые позволят оценить, изменило ли частое тестирование их поведение, знания о Covid-19 или мнения о вакцинации.
Исследователи из Университета Северной Каролины и Университета Дьюка сравнят положительный результат теста, количество случаев и уровень госпитализаций в этих двух сообществах с таковыми в других аналогичных сообществах, которые не участвуют в программе.
А. Дэвид Палтиель, профессор политики и менеджмента в области здравоохранения Йельской школы общественного здравоохранения, назвал запуск реального исследования эффективности быстрого скрининга на дому «просто отличной новостью». Но он предупредил, что результаты нужно будет интерпретировать осторожно, особенно если жители, которые решат участвовать в инициативе, не являются представителями сообщества в целом.
«Мы знаем, что самовыбор имеет тенденцию выявлять обеспокоенных людей и непропорционально большое количество людей, которые уже осознают Covid или Covid-сознание», — сказал он.
«Было бы здорово увидеть, как это работает в руках людей, которым действительно небезразлично», — добавил он. Но, по его словам, результаты не могут быть широко применимы к программам скрининга, участие в которых является обязательным, как это может иметь место в некоторых программах на рабочем месте и в школе.
Кампус Калифорнийского университета в Дэвисе почти пуст, поскольку занятия проходят виртуально.Кредит … Макс Уиттакер для The New York Times
Колледжи по всей стране боролись под тенью коронавируса, сталкиваясь с сокращением набора и серьезным сокращением бюджета. Студенты оплакивали потерю традиционного опыта в колледже, борясь с перебоями, вызванными закрытием университетских городков и переводом многих классов в онлайн.
Но хотя влияние пандемии на обычную жизнь в колледже было широко зарегистрировано, новое исследование более пристально изучило глубокое влияние, которое она оказала на студентов из группы повышенного риска.Многие из них, как выяснилось, сталкиваются с проблемами только для того, чтобы свести концы с концами, причем почти трое из пяти борются за доступ к жилью и еде.
Опрос 195 000 студентов, опубликованный в среду Центром колледжей, сообщества и правосудия Hope при Университете Темпл, показал, что многим трудно платить даже за самые предметы первой необходимости.
«Слишком много студентов испытывают трудности с едой и жильем, и они вряд ли добьются успеха», — сказала директор-основатель центра Сара Голдрик-Раб, профессор социологии и медицины в Темпл.
Студенты 130 двухгодичных колледжей и 72 четырехлетних колледжей ответили на опрос. Среди его результатов:
Около половины респондентов в четырехлетних колледжах и двое из пяти респондентов в двухгодичных колледжах испытывали жилищную небезопасность, что означало, что они не могли полностью оплатить арендную плату, ипотеку или счета за коммунальные услуги.
Цветные студенты чаще сталкивались с этими проблемами, при этом 70 процентов чернокожих студентов и 64 процента испаноязычных студентов сталкивались с отсутствием продовольственной безопасности, небезопасности жилья или бездомности.
«Те ресурсы, от которых зависели студенты, такие как работа или обращение к семье, когда вы находитесь в финансовом кризисе, эти вещи сейчас усложняются из-за пандемии», — сказал д-р Голдрик-Раб. .
Губернатор Эндрю М. Куомо в своем офисе в Нью-Йорке в этом месяце. Кредит … Сет Вениг / Agence France-Presse — Getty Images
Когда в прошлом году коронавирус в Нью-Йорке утих, губернатор Эндрю М. Куомо начал рассылку предложение книги, которое будет сосредоточено на его имидже как героя пандемии.Но к началу прошлого лета и его книга, и изображение достигли критического момента.
В готовящемся отчете Министерства здравоохранения содержится угроза раскрыть гораздо большее количество смертей в домах престарелых, связанных с коронавирусом, чем ранее обнародовала администрация Куомо. Мелисса ДеРоса и другие высокопоставленные помощники выразили обеспокоенность по поводу более высокого числа погибших, и после их вмешательства это число было удалено из окончательной версии.
На кону стояла не только репутация губернатора, но и, возможно, огромная выгода: сделка с книгой, которая закончилась высоким предложением на сумму более 4 миллионов долларов, по словам людей, знакомых с процессом торгов.
В среду Ричард Аззопарди, старший советник губернатора, отверг любую связь между книгой г-на Куомо и отчетом Министерства здравоохранения.
«Нет никакой связи между отчетом и этим сторонним проектом», — сказал г-н Аззопарди. «И любое другое предложение просто неверно».
Книга «Американский кризис: уроки лидерства из пандемии Covid-19» была драматическим пересказом битвы с вирусом в штате, где погибло почти 50 000 человек.
Электронные письма и ранний черновик книги г-на Куомо, полученные The New York Times, указывают на то, что губернатор писал ее еще в середине июня, полагаясь на кадры доверенных помощников и младших сотрудников для всего, от полномасштабного редактирования до мелкая канцелярская работа, потенциально противоречащая законам штата, запрещающим использование государственных ресурсов в личных целях.
Г-жа ДеРоса также внесла значительный вклад в отчет от 6 июля, выпущенный Министерством здравоохранения, который в основном подтвердил, что г-н ДеРосаАдминистрация Куомо виновата в обращении с домами престарелых — не считая воздействия меморандума штата от марта 2020 года, который просил такие учреждения принимать или повторно принимать жителей, у которых был положительный результат теста на болезнь.
В двух предыдущих черновиках отчета, оба из которых были рассмотрены The Times, во втором предложении говорилось, что «с 1 марта 2020 года по 10 июня 2020 года было 9844 смертельных случая среди жителей дома престарелых штата Нью-Йорк с подтвержденным или подозреваемым COVID. -19. » 9844 случая со смертельным исходом были намного выше, чем 6 432 случая смерти в домах престарелых, указанные в итоговом отчете штата.
Г-н Куомо, 63 года, отказался подтвердить, сколько именно ему заплатили за «Американский кризис», опубликованный в октябре.
По данным NPD BookScan, было продано около 48 000 копий в твердом переплете, но продажи пошатнулись из-за скандалов вокруг администрации г-на Куомо. В начале марта Crown Publishing Group заявила, что прекратит пропаганду «американского кризиса» из-за федерального расследования сокрытия данных. Издание также аннулировало планы по выпуску издания в мягкой обложке.
Черновик г-на Куомо «Американский кризис» содержал некоторые самородки саморефлексии, в том числе взгляд на его телевизионные брифинги в прошлом году, которые снискали ему большую популярность в первые дни пандемии.
«Люди умные», — написал губернатор. «А через некоторое время, если они смогут наблюдать за вами достаточно долго, они смогут выяснить, кто вы».
Медсестра, помогающая беременной женщине в больнице в Париже в ноябре прошлого года. Фото … Бюро Мартина / Агентство Франс-Пресс — Getty Images
По данным пандемии, во время пандемии погибло больше беременных женщин, у них возникли осложнения или родились мертворожденные дети, чем в предыдущие годы. к анализу 40 исследований в 17 странах, опубликованному в среду в журнале Lancet Global Health.
Беременные женщины сталкиваются с повышенным риском тяжелого заболевания и смерти в случае заражения коронавирусом. Но исследователи из Турции и Великобритании хотели оценить побочный ущерб от пандемии для беременности и родов и поэтому исключили из своего анализа те исследования, которые были сосредоточены только на беременных женщинах, которые были инфицированы.
Изучив данные о более чем шести миллионах беременностей, исследователи обнаружили доказательства того, что сбои в работе систем здравоохранения и страх пациентов заразиться в клиниках могли привести к предотвратимой смерти матерей и младенцев, особенно в странах с низким и средним уровнем дохода. .
Данные десятка исследований показали, что шансы на мертворождение увеличиваются на 28 процентов. А риск смерти женщины во время беременности или во время родов увеличился более чем на треть в двух странах: Мексике и Индии. Подгруппа исследований, посвященных оценке психического здоровья, показала, что послеродовая депрессия и тревога также усилились во время пандемии.
Почти в шесть раз больше женщин нуждались в операции по поводу внематочной беременности, когда оплодотворенная яйцеклетка вырастает вне матки, во время пандемии, чем раньше.Внематочную беременность можно лечить с помощью лекарств, если она обнаружена на ранней стадии, поэтому результаты показывают, что операции могли быть вызваны задержками в оказании помощи.
Анализ не обнаружил различий в других состояниях, связанных с беременностью, таких как гестационный диабет или высокое кровяное давление, или в частоте кесарева сечения или искусственных родов.
Показатели преждевременных родов также существенно не изменились во время пандемии в странах с низким и средним уровнем доходов. Но в странах с высоким уровнем дохода преждевременные роды сократились почти на 10 процентов.
Это снижение может быть результатом изменений в оказании медицинской помощи и в поведении беременных женщин во время пандемии, заявили исследователи, указывая на то, что пандемия усугубила неравенство между странами с низким и высоким уровнем доходов.
Дезинфекция влажного рынка в Ухане, Китай, в январе. Кредит … Жиль Сабри для New York Times
Китай в среду попытался отвлечь внимание от усилий внутри своих границ по отслеживанию источника коронавируса, утверждая, что эксперты в области здравоохранения следует начать искать зацепки в других странах.
На следующий день после того, как Всемирная организация здравоохранения опубликовала отчет, в котором подробно излагаются выводы группы экспертов, посетившей город Ухань, государственные СМИ Китая отвергли критику со стороны Белого дома и других лиц за непрозрачность расследования Пекина.
«Может быть, пора ученым копать где-нибудь еще и проверить новые гипотезы, чтобы разгадать загадку», — говорится в статье в Global Times, националистическом таблоиде, принадлежащем правящей Коммунистической партии Китая.
Министерство иностранных дел Китая поддержало это мнение, заявив в своем заявлении, что расследование происхождения вируса является «глобальной миссией, которая должна проводиться во многих странах и регионах.”
Замечания китайских официальных лиц расходятся с преобладающим среди ученых мнением о том, что вирус, скорее всего, возник в Китае и что ресурсы следует сосредоточить на дальнейших исследованиях внутри страны.
124-страничный журнал W.H.O. В отчете, написанном совместно командой из 17 китайских ученых и 17 мировых экспертов, сделан вывод о том, что коронавирус, вероятно, возник у летучих мышей, прежде чем распространился на людей через промежуточное животное. Но он сказал, что Китаю не хватает исследований, чтобы указать, как и когда начал распространяться вирус, и рекомендовал более подробные исследования самых ранних инфекций и всестороннее тестирование домашнего скота и фермеров в Китае и Юго-Восточной Азии.
Неясно, будет ли Пекин сотрудничать в проведении дальнейших расследований.
Китайские официальные лица, похоже, скептически отнеслись к предложению во вторник доктора Тедроса Адханома Гебрейесуса, W.H.O. шеф, что эксперты должны более внимательно изучить возможность того, что вирус случайно появился в лаборатории.
Хуа Чунин, пресс-секретарь Министерства иностранных дел Китая, в среду отвергла предположения о том, что вирус мог просочиться из лаборатории в Ухане, и заявила, что вместо этого экспертам в области здравоохранения следует изучить лаборатории по всему миру, в том числе в Соединенных Штатах.
«Мы надеемся, что в случае необходимости другие соответствующие страны смогут тесно сотрудничать с экспертами W.H.O. научным, открытым, прозрачным и ответственным образом, как в Китае », — сказала она на брифинге в Пекине.
На отдельном брифинге в среду китайские ученые, участвовавшие в W.H.O. миссия отвергла критику отказа правительства поделиться необработанными данными о ранних случаях Covid-19 с W.H.O. команда, которую доктор Тедрос также поднял во вторник.Лян Ваньнянь, высокопоставленный чиновник здравоохранения, сказал, что некоторые данные не могут быть переданы за пределы Китая из-за законов о конфиденциальности.
Белый дом выразил обеспокоенность тем, что китайское правительство повлияло на выводы отчета. После его публикации 14 стран, включая США и Великобританию, опубликовали заявление, в котором говорилось, что исследование было «значительно отложено и не было доступа к полным, исходным данным и образцам», и призвали к дополнительному расследованию.
Олби Чжан внесла свой вклад в исследование.
Место вакцинации на стадионе Янки в Нью-Йорке в прошлом месяце. Кредит … Кирстен Люс для The New York Times
Поскольку миллионы людей проходят вакцинацию в Соединенных Штатах, места проведения мероприятий, которые использовались в качестве импровизированных участков вакцинации, теперь должны решить стоит ли продвигаться вперед с проведением бросков, поскольку некоторые из этих событий начинают возвращаться.
В преддверии бейсбольного сезона некоторые стадионы обязались пока продолжить вакцинацию. Стадион Янки будет использоваться в качестве площадки как минимум до конца апреля с сокращенным графиком работы.На стадионе, где проживают «Нью-Йорк Янкиз», не будут делать прививки в дни, когда запланированы домашние игры.
В Citi Field в Куинсе, где находится «Нью-Йорк Метс», ежедневные прививки будут продолжаться в McFadden’s, ресторане рядом с входом на третью базу, сообщил представитель команды. В соответствии с директивами штата Нью-Йорк, стадионы будут загружены на 20% для игр, начиная с 1 апреля, в день открытия.
Другие стадионы уже закрыли или перенесли свои прививки.В Бостоне официальные лица штата объявили, что Фенуэй-парк, где играют Red Sox, больше не будет использоваться в качестве места для проведения бросков; операции будут перенесены в конференц-центр Hynes.
Губернатор Массачусетса Чарли Бейкер сказал, что чиновники решили перенести операцию по вакцинации из Фенуэй-парка, чтобы избежать путаницы, учитывая, что команда не только играет на стадионе, но и тренируется там.
«Это создает определенную вероятность замешательства для людей, которые собираются туда действительно получить вакцину», — сказал г-н.Бейкер сказал на пресс-конференции в этом месяце.
В Сан-Диего официальные лица закрыли пункт вакцинации в Петко-парке, где находится стадион «Падрес Сан-Диего», 20 марта.
«Соглашение с Падрес заключалось в том, что центр будет закрыт в начале бейсбольного сезона», Хосе Альварес, представитель округа Сан-Диего, сказал в заявлении.
Некоторые официальные лица штата говорят, что закрытие стадионов не сильно повлияет на количество вводимых вакцин, даже если право на участие в программе расширится.
«Спортивные объекты являются важной, но все более незначительной частью усилий штата по вакцинации калифорнийцев», — сказал в своем заявлении Даррел Нг, представитель Департамента общественного здравоохранения Калифорнии, добавив, что большинство вакцин будет введено. в кабинетах врачей, больницах, поликлиниках и аптеках.
Другие заведения объявили о планах удвоить количество мероприятий и вакцинаций.
В Розвилле, Калифорния, место проведения мероприятия @the Grounds объявило, что в конце этой недели вместо введения вакцины будет проводить аниме-мероприятие, что вызвало критику со стороны некоторых пользователей социальных сетей.
Чарли Гарднер, генеральный менеджер учреждения, поддержал это решение, указав на то, что местные власти продлили часы работы центра вакцинации в начале недели, чтобы компенсировать двухдневное закрытие.Г-н Гарднер сказал, что это место имеет давнюю договоренность с организатором мероприятия.
«У нас больше не будет подобных конфликтов в ближайшем будущем, и мы не ожидаем, что у нас будут какие-либо перерывы», — сказал он.
Центр вакцинации в Хьюстоне в понедельник. Фото… Go Nakamura для The New York Times
Поскольку право на вакцинацию против Covid-19 быстро распространяется на всех взрослых во многих штатах в течение следующего месяца, новый опрос показывает продолжающееся увеличение числа количество американцев, особенно взрослых чернокожих, которые хотят сделать прививку.Но это также показало, что вакцина скепсис упорно остается стойким, особенно среди республиканцев и белых евангелических христиан, вопрос о том, что администрация Байден помечена как препятствие для достижения популяционного иммунитета и возвращения к нормальной жизни.
К настоящему времени примерно 61 процент взрослых либо получили свою первую дозу, либо хотят ее, по сравнению с 47 процентами в январе, согласно последнему ежемесячному опросу, проведенному Фондом семьи Кайзер.
Этот сдвиг был наиболее заметным среди чернокожих американцев, некоторые из которых ранее выражали сомнения, но у которых также были проблемы с доступом.Всего с февраля на 14 процентов больше взрослых чернокожих заявили, что хотели или уже получили вакцину. В целом, взрослые чернокожие, которые также подвергались энергичным рекламным кампаниям со стороны знаменитостей, местных чернокожих врачей, священнослужителей и чиновников здравоохранения, теперь хотят вакцины в количествах, почти сопоставимых с другими ведущими демографическими группами: 55% по сравнению 61 процент для латиноамериканцев и 64 процента для белых.
Администрация Байдена сделала справедливость в своих ответных мерах на пандемию и добавила пункты массовой вакцинации в нескольких недостаточно обслуживаемых общинах.В начале марта проведенный New York Times анализ представленной штатами информации о расе и этнической принадлежности показал, что уровень вакцинации чернокожих в Соединенных Штатах был вдвое меньше, чем среди белых, а разрыв между латиноамериканцами был еще больше.
Доктор Рид Таксон, основатель Черной коалиции против Covid, приветствовал растущее число одобрений, но отметил, что практические проблемы все еще мешают восприятию.
«Данные и наши анекдотические отзывы обнадеживают и дополнительно подтверждают потребность в справедливом распределении и легкодоступных сайтах вакцинации, которые возглавляются заслуживающими доверия организациями», — сказал он.«Система должна поддерживать этот выбор, делая правильные вещи простыми».
В целом опрос показал, что так называемая выжидательная группа — люди, которые еще не приняли решение — соразмерно сокращается, теперь на 17 процентов, по сравнению с 31 процентом в январе. Согласно данным Центров по контролю и профилактике заболеваний, среднее количество введенных вакцин за семь дней составило 2,77 миллиона во вторник, что больше, чем на предыдущей неделе.
Опрос проводился с 15 по 22 марта среди случайной выборки из 1862 взрослых.
Несмотря на прогресс, каждый пятый взрослый (20 процентов) сказал, что он либо определенно откажется от прививки, либо будет вакцинирован только в том случае, если этого требует их работа или школа. Ряд работодателей и организаций рассматривают возможность введения такого требования. На прошлой неделе Университет Рутгерса стал первым крупным учебным заведением, которое этой осенью потребовало от студентов прохождения вакцинации (за исключением некоторых медицинских или религиозных причин).
Люди, которые, скорее всего, решительно выступят против вакцинации, идентифицируют себя как республиканцы (29 процентов) или белые евангельские христиане (28 процентов). Напротив, только 10 процентов взрослых чернокожих заявили, что они определенно не получат этого.
Согласно опросу Kaiser, а также другим опросам, республиканцы мало изменили свои взгляды на принятие вакцины в последние месяцы, хотя они были более открытыми прошлой осенью, перед ноябрьскими президентскими выборами. Разногласия по поводу уколов Covid-19 велики: только 46 процентов республиканцев заявили, что получили хотя бы один укол или хотят его получить, по сравнению с 79 процентами демократов.
Ни одна группа не является монолитной по своим причинам противодействия вакцинам или их принятия. Скептики говорят, что не доверяют правительству в целом и опасаются скорости разработки вакцины. Несмотря на дезинформацию в Интернете, многие цепляются за быстро распространяющийся миф о том, что в снимки встроены микрочипы трекеров.
Для сельских жителей доступ к вакцине настолько проблематичен, что они считают, что затраты на логистику и время в пути просто не стоят того.
При таком большом количестве причин, по которым следует избегать вакцинации, создание сообщений, повышающих надежность вакцины, может быть затруднено.Но в последнем отчете Кайзера определены некоторые подходы, которые кажутся успешными в побуждении людей задуматься над выстрелами.
По крайней мере две трети так называемой выжидательной группы заявили, что их убедит сообщение о том, что вакцины «почти на 100 процентов эффективны в предотвращении госпитализации и смерти от Covid-19». Другие убедительные сообщения включали информацию о том, что новые вакцины основаны на технологии 20-летней давности, что испытания вакцин включали широкий спектр кандидатов и что вакцины бесплатны.
Исследование также показало, что многие сомневающиеся поддаются определенным стимулам. По мере того, как страна начинает открываться и работа на местах возвращается, роль работодателя в вакцинации становится все более актуальной. Четверть колеблющихся и имеющих работу сказали, что им сделают прививку, если их работодатель организует вакцинацию на рабочем месте.