Похудеть на гречке и куриной грудке: Диета на гречке и куриной грудке (меню, отзывы)

Диета на гречке и куриной грудке (меню, отзывы)

Если питаться только гречневой кашей, то за короткий период времени можно заметить, что вы начинаете терять вес.

Существует несколько видов диеты, которые действительно эффективны, но употребляя только гречку, вы не сможете предоставить своему организму все необходимые питательные вещества.

Именно поэтому существует диета на гречке и куриной грудке, которая вместе с большим количеством углеводов будет снабжать вас еще и полезными белками.

Преимущества диеты

Классическая вариация данной диеты не включает в себя грудки. Она позволяет сбросить до 10 кг за 2 недели, но при этом можно потерять не только жир, но еще и мышцы. Специально для тех, кто не хочет расставаться с мышечной массой, был придуман вариант, где помимо гречневой каши используются еще и куриные грудки.

Грудки – это самый малокалорийный белковый продукт, который прекрасно подпитывает мышцы. К сожалению, наш организм так устроен, что сразу из него выводится вода, затем мышцы и только в конце мы начинаем избавляться от жира. Данная диета поможет быстро похудеть, и при этом не избавиться от мышечной массы, в чем ее основное преимущество.

Противопоказания

Употребляя гречку и куриные грудки, вы снабжаете организм нутриентами по минимуму. Витаминов и микроэлементов организму со временем станет мало. Это может привести к проблемам со здоровьем. При длительном соблюдении диеты обостряются хронические болезни, и может ухудшиться состояние кожи, волос или ногтей. Так же, как и другие подобные диета, она противопоказана беременным и тем, у кого проблемы с желудком или сердцем.

Основные правила

1. Придерживаться диеты на гречке и грудках можно от семи до 14 дней. Все зависит от количества килограммов, которые необходимо сбросить. Принцип употребления этих продуктов достаточно простой. Можно есть неограниченное количество гречневой каши и 2-3 грудки без кожи в день.
2. Можно также употреблять до 1 литра нежирного кефира в день.
3. Не рекомендуется варить кашу, лучше всего запарить ее или залить кефиром и оставить настаиваться.
4. Важно, съедать большую часть гречневой каши в первой половине дня, а вечером ужинать исключительно грудками и запивать кефиром.
5. Вы должны в день выпивать минимум 1,5 литра воды.
6. После 2-х недель рекомендуют еще столько же времени попить поливитаминный комплекс. 

Диета на 7 или на 14 дней?

Кроме гречки, кефира и куриной грудки в рационе может присутствовать зелень, несладкие овощи и фрукты. Однако, стоит ежедневно подсчитывать съеденные Ккал. Их общее количество должно быть не больше 1200 Ккал в день. Отварные грудки рекомендуется варить или готовить на пару. Из овощей можно сделать салат, а фрукты использовать для приготовления несладкого компота или морса.

За 7 дней этой диеты можно потерять до 5 кг лишнего веса.

Если вы приняли решение избавиться от большего количества килограмм, то одной недели будет мало. В таком случае необходимо придерживаться этой диеты 14 дней. Это позволит избавиться вам в общей сложности от 8-10 килограмм нежелательного веса.

Примерное меню на один день

• Завтрак – порция гречневой каши, 250-300 мл кефира;
• Второй завтрак – половина порции гречки, свежие несладкие фрукты,;
• Обед – порция гречневой каши, одна куринная грудка, легкий овощной салат, заправленный маслом, 300 мл. кефира;
• Полдник – тушенные овощи;
• Ужин – одна куриная грудка, 300 мл. кефира;
• Перед сном – несколько фруктов (2 персика или 1 большое яблоко)

85702     7

Вы должны авторизоваться, чтобы проголосовать.

Авторизоваться

Рейтинг диеты : 5

Проголосовало: 3

диетическая гречка для похудения, польза и вред, как приготовить и употреблять, результаты

О пользе гречки в диетическом питании известно давно. Об этом написано тысячи блогов и снято немало видеороликов. Существует множество разновидностей гречневых диет. Известно, что блюда, в основе которых гречневая крупа, насыщают организм ценным элементом — медью (особо актуально при ломкости ногтей и волос), витаминами группы B (незаменимы для нервной системы), рутином.

Многие эксперты и блогеры утверждают, что гречневая диета действительно «работает» и с помощью неё можно избавиться от 8 и более килограммов за 2 недели.

ПоказатьСкрыть

Можно ли похудеть на гречке с курицей

Необходимо знать, что сбрасывая лишние килограммы, находясь на классической гречневой диете (употребление каши без соли, масла и мяса, иногда можно кефир и немного сухофруктов), вместе с весом возможно утратить и ценную мышечную массу. Чтобы этого не произошло, специалисты рекомендуют включить в меню куриную грудку.

Они не советуют придерживаться классического варианта диеты для снижения веса людям с хорошо развитой мускулатурой, но если всё же такая необходимость возникла, непременно к гречке нужно добавить курицу — стабильный источник белка.

Вес при таком рационе будет уходить медленнее, но пользы организм получит больше. Такая гречнево-куринная диета пользуется большой популярностью у людей, стремящихся не к быстрому, а к стабильному результату.

Важно!

Для человеческого организма жировая прослойка намного ценнее, чем мышечная масса, поэтому при нехватке полезных веществ жир расходуется последним.

Польза и вред гречки с курицей для здоровья

Употребляя в пищу в течение двух недель гречку и курицу, можно избавиться от 8–10 кг лишнего веса. При этом такая диета не провоцирует мучительного чувства голода, потерю мышечной массы и нарушение метаболизма, а её результат будет заметен уже буквально с первых дней. К тому же запаренная гречка помогает организму избавиться от шлаков.

Но не стоит забывать, что это, всё же, монодиета, при которой человек перестаёт получать необходимые микро- и макроэлементы.

В результате может ухудшиться структура ногтей, волос и кожи, хотя в первые дни её применения их состояние заметно улучшается. При этом выдержать такой монорацион довольно сложно, а для закрепления результата придётся изменить своё обычное питание так, чтобы быстро потерянные килограммы не возвратились обратно, ещё вместе с «привесом».

Противопоказания

Длительное нахождение на упомянутой диете не может не повлечь определённые последствия. Здоровым людям находиться на монопитании можно не более 2-х недель. Лицам, имеющим проблемы с почками, сердцем или желудком, а так же страдающим какими-либо хроническими болезнями, переходить на такой рацион нельзя, беременным и кормящим женщинам он категорически противопоказан.

Важно! Необходимо помнить, что любая диета годится лишь для здорового организма. Если есть какие-либо сомнения, лучше посоветоваться со своим врачом.

Как правильно приготовить и употреблять

Диетологи рекомендуют не традиционное отваривание крупы, а запаривание крутым кипятком на несколько часов. При таком способе приготовления гречки сохраняется максимальный набор в её составе макро- и микроэлементов. Для этого гречневую крупу (1 часть) запаривают кипятком (2 части) в термосе или в любой посуде, которую нужно укутать на несколько часов.

Иногда продукт заливают кефиром (1:1) и настаивают не менее 20 часов. Можно добавлять кефир в крупу, предварительно ошпаренную кипятком.

Куриную грудку готовить просто. Кипящую воду слегка подсолить, по желанию добавить перец и лавровый лист, положить куриную грудку. Варить 20–25 мин., перед употреблением снять кожу и удалить кости. Для разнообразия грудку можно запечь в духовке при температуре +200°C в течение 40 мин., сбрызнув лимонным соком и завернув в фольгу. Хорошо так же приготовить её в мультиварке: потушить или сварить на пару. Важно помнить о том, что кожу с неё перед употреблением обязательно удаляют.

Знаете ли вы? Сахар нейтрализует полезные свойства гречки, поэтому сладкоежкам допускается употреблять кашу с небольшим количеством мёда или сухофруктов.

В период такого питания можно:

• съедать каши 200–300 г за один приём, но желательно — в первой половине дня;
• употреблять 2–3 грудки в день;
• выпивать 1,5 л воды в сутки;
• чай или кофе — без сахара.

Весь дневной рацион нужно разделить на 5-6 приёмов пищи. Что касается соли, то здесь мнения разделяются. Одни рекомендуют категорически от неё отказаться или заменить на специи и лимонный сок. Другие не советуют так радикально поступать. Истина где-то посередине. Важно помнить, что долго без соли питаться не стоит.

Гречка с курицей и овощами

Чтобы избежать побочных эффектов при похудении, в состав ограниченного меню можно включить некоторые овощи. При этом организм не испытывает стресса и пополняется необходимыми нутриентами, а нагрузка на почки значительно снижается.

При таком способе питания можно ввести в рацион несладкие фрукты, зелень и многие овощи (до 500 г в день), исключая картофель, морковь, свёклу, репчатый лук. При этом важно начать подсчитывать калории — их должно быть 900–1200 в сутки, в зависимости от массы тела и степени активности.

Важно! Возможность готовить овощи разными способами позволяет значительно разнообразить меню.

Гречневая каша с курицей и овощами — это уже полноценное сбалансированное питание, которого можно придерживаться более месяца (тогда в рацион необходимо вводить некоторое количество жиров). Помня, что углеводы лучше употребить утром, кашу стоит съедать в первой половине дня с фруктами, а во второй — филе с овощами.

Гречка, курица и кефир

При такой диете в вышеописанный рацион добавляют до 1 л кефира. Что касается его жирности, то многие специалисты рекомендуют нежирный (до 1,5%). Остальные принципы остаются без изменений. Диетологи советуют в этот период принимать комплекс поливитаминов.

Виды диеты

Из всех многочисленных диет рацион с гречкой и куриной грудкой считается наиболее вкусным, а в сочетании с овощами и фруктами ещё и сбалансированным и разнообразным. Из набора таких продуктов можно составить меню на любой вкус.

На 3 дня

Такую экспресс-диету сравнивают с разгрузочными днями. Она может обогатить организм полезными микроэлементами и помочь сбросить 2–5 кг в зависимости от строгости её соблюдения и подвижности человека. Стоит отметить, что она плохо совместима с напряжённой умственной деятельностью. При этом рацион должен состоять только из гречки.

Если этот вариант для вас слишком сложный, допускается употребление нежирного кефира, до 1 л в день. Несладкие кофе или чай позволительны в этот период. Если такой режим питания кажется слишком обременительным, можно позволить перекус в первой половине дня, состоящий из зелёного яблока, апельсина или нескольких сухофруктов.

На 7 дней

Семидневная диета должна быть более разнообразной.

Вот примерное меню на день:

на завтрак	салат из огурцов (замена — капуста, кабачок) без масла, отварная грудка — 200 г
перекус	одно зелёное яблоко или яблочная сушка
на обед	можно съесть 200–300 г гречки, 200 г — отварного или запечённого филе
на полдник	овощной салат
на ужин	запечённые (тушёные) овощи, 200 г куриной грудки

Какие продукты запрещены при диете на гречке с курицей

Эта «вкусная» диета предполагает некоторые строгие ограничения. Придерживаясь её, нельзя употреблять жиры, соль можно применять лишь при варке мяса. Для каши её можно заменить специями, по вкусу. Сахар и сладкие фрукты тоже под запретом.

Знаете ли вы? Европейцы не употребляют гречку в качестве продукта питания, они считают её кормом для животных, а выращивают культуру в качестве медоноса.

Как правильно выходить из диеты

Особо строго отнестись к своему рациону придётся при выходе из диетического рациона. В течение первых 5–7 дней нужно отказаться от приёма жирных, жареных и мучных блюд.

Постепенно в питание можно добавить: сначала — разные фрукты и молочные продукты, оставляя 1 приём пищи на чистой гречке, затем — постепенно вводить яйца, рыбу и т. д.

Для сохранения длительного результата диеты не стоит включать в своё меню колбасы, продукты фабричной переработки, рафинированные сладости, жирные, жаренные и копчёные блюда.

С помощью гречнево-куриной диеты можно худеть «вкусно». Для усиления эффекта эксперты рекомендуют регулярные физические нагрузки. Их виды нужно подбирать согласно физического уровня вашего организма. Если подготовка оставляет желать лучшего, то можно начать с интенсивной ходьбы не менее получаса в день.

ГРЕЧНЕВАЯ ДИЕТА! 12 КГ ЗА 2 НЕДЕЛИ! | Всё в ваших руках

Самой доступной, а поэтому и популярной, является гречневая диета. Продукт здесь один, диета довольна проста. Есть несколько способов похудеть на гречке, различных по составу меню и продолжительности (от трех дней до двух недель).

Рассмотрим самые популярные. 

Диета на гречке на три дня. 

Самая короткая, но и самая строгая диета, на которой в общей сложности может, уйди пять килограмм. При соблюдении такой диеты не допускается принятие в пищу чего-то кроме гречки, воды и чая. Садится на такую диету сложно, требуется большая сила воли, но если кто-то уверен в своих силах, то почему бы не попробовать?

Нужно распланировать своё меню на три дня, так, чтобы съедать не более пятисот калорий, при этом употребляя в пищу только гречневую кашу, сваренную на воде без масла, соли или сахара.  

Следующая диета предполагает длительность семь дней, и более разнообразное меню.

Распланируйте свое меню на семь дней так, чтобы съедать ежедневно тысячу калорий, при этом употреблять в пищу кроме гречневой каши (сваренной на воде, без масла, соли или сахара) можно ещё свежие огурцы, яблоки, кефир. На такой диете максимально можно скинуть до десяти килограмм при среднем весе. 

Гречневая диета на семь дней, при которой уходит до пяти килограмм, меню для такой диеты:

Завтрак – гречневая каша, пол стакана кефира и два ломтика сыра.

Обед – 100 грамм приготовленной на пару куриной грудки, салат из свежих овощей.

Полдник – любой фрукт кроме банана и винограда.

Ужин – гречневая каша и тушеные овощи.

Чтобы достичь результата, такое меню следует соблюдать все семь дней.

Следующая, в списке популярных «гречневых диет» диета на две недели, на которой, в общей сложности можно сбросить до двенадцати килограмм лишнего веса. Эта диета предполагает следующее меню: 

Первая неделя:

Завтрак – гречневая каша, стакан кефира.

Обед – гречневая каша, свежие овощи, куриная грудка, одно сваренное вкрутую яйцо.

Полдник – любой фрукт кроме банана или винограда.

Ужин – салат из свежих фруктов. 

Вторая неделя: 

Завтрак – гречневая каша, стакан йогурта, одно яблоко.

Обед – куриная грудка, приготовленная на пару, гречневая каша и салат из свежих овощей. Допускается съесть один банан.

Полдник – один фрукт и стакан йогурта.

Ужин – салат из свежих овощей, один фрукт.

Если придерживаться такого меню, то за две недели можно сбросить до двенадцати килограмм! Кроме того, гречневая крупа невероятно полезна, она содержит минералы и аминокислоты, полезные для организма. 

Из всех продуктов нужно извлекать максимальную пользу и не пересыщать свой организм поддерживая свой обмен веществ.

Красота и здоровье, в Ваших руках!

Понравилась статья, подпишись на канал.

Куриная диета для похудения — суть, подробное меню на неделю, результаты

Щадящая диета на курином бульоне

Менее строгий вариант диеты на курином бульоне позволяет разнообразить своё меню. В сутки помимо литра отвара из курятины можно употреблять овощи, несладкие фрукты, отруби. Соблюдать данную диету рекомендуется не дольше недели.

Примерное меню для щадящей куриной диеты на 7 дней:

1-й день

1 л куриного бульона, 700 г овощей, 1 ст. л. отрубей, капустный салат с морковью, заправленный 30 г льняного масла.

2-й день

1 л куриного бульона, 1 ст. л. отрубей, 500 г овощей, 500 г фруктов.

3-й день

1 л куриного бульона, 100 г куриной грудки, 1 ст. л. отрубей, 1 кг несладких фруктов.

4-й день

1 л куриного бульона, 500 г отварной грудки.

5-й день

1 л отвара из курятины, 1 ст. л. отрубей, 700 г некрахмалистых овощей, салат из огурцов, перцев и помидоров, заправка из 30 г льняного масла.

6-й день

1 л куриного бульона, 500 г куриной грудки.

7-й день

2 л куриного бульона.

Суточный рацион должен быть разделён на 4-5 порций. Можно пить воду, травяной или зелёный чай, травяные отвары без сахара.

Диета на куриной грудке и овощах

Не секрет, что многие едят слишком мало овощей, а ведь они очень полезны – богаты витаминами, минералами, антиоксидантами. Специалисты советуют есть не менее пяти порций овощей в день практически всем категориям людей, и в эти рекомендации отлично вписывается диета на куриных грудках и овощах: первые дают необходимый для организма белок, а вторые восполняют дефицит питательных веществ.

Диета на гречке и куриной грудке для спортсменов

Во время спортивных диет важно не только держать вес в норме, но и не терять мышечную массу. С этой целью диетологами была разработана диета на гречке и куриной грудке: вместе с большим количеством медленных углеводов организм получает много полезного белка. Результат — очищение организма, плавная потеря веса, сохранение мышц и улучшение общего самочувствия.

Эффективность диеты

Обычная гречневая диета позволяет сбросить за 2 недели до 12 кг, но вместе с жировыми отложениями теряется и мышечная масса. Добавление куриной грудки в рацион позволяет сохранить мышечную ткань и повысить физическую и эмоциональную выносливость организма, т.к. куриное мясо — это малокалорийный белковый продукт. Во время диеты можно быстро похудеть, очистить организм от шлаков и токсинов, улучшить пищеварительные процессы и работу сердечно-сосудистой системы.

Регулярное соблюдение диеты позволяет также:

• стабилизировать работу иммунной системы, снизить уровень холестерина в крови и улучшить работу печени;
• улучшить работу нервной и репродуктивной системы, стабилизировать уровень гемоглобина в крови;
• улучшить состояние кожи, волос и ногтей;
• освежить цвет лица и избавиться от темных кругов под глазами;
• избавиться без использования дорогостоящих препаратов и сложных физических упражнений от лишнего веса.

К плюсам можно отнести и то, что на приготовление еды уходит немного времени. Гречневая крупа готовится быстро, а кушать ее можно в любом количестве. Это дает ощущение сытости в течение дня, а добавление в рацион курицы позволяет выдержать даже продолжительную диету без стресса для организма.

Основные правила

Несмотря на то, что во время диетического питания организм получает все необходимые микроэлементы, витамины и минералы придерживаться такой схемы питания можно не более 2 недель. Продолжительность зависит от количества лишних килограммов, а также общего состояния организма и наличия сторонних заболеваний. Вместе с гречневой крупой и курицей в день нужно выпивать до 1 л кефира (1%), а также 1,5-2 л воды. Прямых запретов на чай или кофе нет, но напитки должны быть без сахара и жирного молока. Привычный черный чай лучше заменить травяным или зеленым, а черный кофе выпивать до обеда. Кашу и курицу варят без масла и большого количества специй. Дневной объем гречневой каши разбивают на 5-6 приемов пищи так, чтобы большая часть была съедена до 4 часов дня. Ужинать желательно только курицей и кефиром, а перед сном съедать несколько фруктов, обезжиренный йогурт или кусочек сыра твердых сортов.

Противопоказания

Продолжительная диета на гречке и курином филе может привести к нехватке микроэлементов, что негативно скажется на здоровье. Соблюдение диеты более 14 дней часто провоцирует обострение хронических заболеваний, ухудшение состояния кожи, ногтевых пластин и волос, снижение работоспособности и концентрации внимания. Противопоказана диета во время беременности и кормления грудью, при острых желудочных воспалительных процессах и хронических болезнях сердца. Также стоит воздержаться от гречневой диеты при индивидуальной непереносимости одного из продуктов.

Какую диету выбрать

Диетологи советуют две схемы питания, разработанные для 7 и 14 дней. Недельная диета более строгая и предполагает употребление только гречневой каши (гречку не отваривают, а запаривают в горячей воде на ночь, желательно также заменить часть ядрицы зеленой крупой), отварной курицы и кефира. Из напитков разрешены травяные чаи, минеральная вода без газа, черный чай и кофе без сахара (только в первой половине дня). Дневное потребление калорий не должно превышать 1200 ккал. Для примера: одна порция гречки с курицей в мультиварке калорийностью не превышает 120 ккал (100 г). Недельная диета позволяет потерять до 7 кг.

При необходимости сбросить больший вес используют двухнедельную диету. Из-за большей продолжительности она мягче и позволяет добавить в рацион свежую зелень, некоторые овощи, обезжиренный творог и иные молочные продукты, фрукты. Также во время диеты необходимо контролировать количество калорий. Диета на 14 дней позволяет сбросить без проблем для здоровья до 12 кг при соблюдении всех правил.

Примерное меню на день

Диета на гречневой каше и курицы не позволяет голодать, т.к. меню можно составить достаточно разнообразное. Из гречневой крупы при двухнедельной диете можно делать оладьи, запеканки и даже блины, а курицу — готовить на пару или в рукаве, запекать или отваривать с небольшим количеством специй.

Дневное меню может выглядеть так:

• завтрак: гречневая каша и 300 мл кефира;
• второй завтрак: оладьи из гречневой крупы (без масла) и зеленое яблоко;
• обед: гречневая каша, куриная грудка, приготовленная на пару, салат из свежих овощей с оливковым маслом, 250 мл кефира;
• полдник: запеченные овощи и апельсин;
• ужин: отварная куриная грудка и 300 мл кефира;
• поздний ужин: несколько персиков или яблоко, 1/2 стакана кефира.

Еще один вариант меню на день:

• завтрак: постные гречневые блины и 300 мл кефира;
• второй завтрак: гречневая каша, стакан кефира и гречневые хлебцы;
• обед: куриное филе, тушенное с овощами и гречкой, салат из огурцов и томатов, 200 мл кефира;
• полдник: фруктовый салат, сок из сельдерея и моркови;
• ужин: куриная грудка, запеченная в рукаве с кабачками, 300 мл кефира;
• поздний ужин: гречневые хлебцы, обезжиренный йогурт.

Для большего эффекта от диеты перед завтраком можно выпивать стакан теплой воды с 1 ч. л. меда и 1 ч.л. тертого корня имбиря.

Разгрузочный день на куриной грудке

Для поддержания веса после гречневой диеты можно соблюдать 1-2 разгрузочных дня в неделю. Мясо курицы не содержит много калорий, но богато белком, что позволяет улучшить метаболические процессы. К преимуществам такой разгрузки можно отнести:

• отсутствие чувства голода;
• отсутствие слабости;
• избавление от отечности;
• выведение из организма лишней жидкости;
• улучшение обменных процессов;
• улучшение питания мышечной ткани.

В течение дня разрешено есть только куриной филе и пить до 3 л воды. Дневная порция курицы — 0,5 кг. Мясо отваривают без добавления соли и специй, запекают в фольге или готовят на пару. Для вкуса можно добавить свежую зелень. Готовое мясо разделяют на 5 равных порций, а между приемами пищи выдерживают 3-4 часа. Вместе с водой можно пить травяные и зеленые чаи без сахара или меда.

Эффективность от разгрузочного дня будет больше, если к нему правильно подготовиться. Накануне желательно отказаться от любой тяжелой пищи, а на ужин есть только салаты и овощи. Также необходимо отказаться от употребления алкоголя. После разгрузочного дня также нельзя переедать и употреблять большое количество жирной, жареной или мучной пищи. Сочетать разгрузочные дни лучше с легкой физической нагрузкой: это могут быть прогулки на свежем воздухе, занятия йогой или иным спортом. От силовых физических упражнений в этот день стоит отказаться.

Диета на гречневой каше и куриной грудке — это хороший способ потерять лишний вес, но сохранить мышечную массу. Эффективность диеты объясняется сочетанием белка животного происхождения и медленных углеводов, а также низкой калорийностью блюд. Придерживаться диетического питания можно от 7 до 14 дней, а для поддержания результата ввести один разгрузочный день в неделю. Во время недельной диеты желательно исключить из рациона все продукты, кроме гречневой крупы, кефира и куриного филе. Двухнедельная диета разрешает несладкие фрукты и сухофрукты, немного орехов, свежие овощи, обезжиренные молочные продукты и небольшое количество меда, сливочного масла. При составлении меню необходимо учитывать общую калорийность: в сутки необходимо употреблять не более 1200 ккал.

примерное меню, можно ли похудеть на крупе и вареной куриной грудке, другие варианты приготовления, отзывы

Диета помогает не только сбросить лишние килограммы, но и очистить организм от вредных веществ. Но всякая диета предполагает ограничения в той или иной степени, поэтому не всем нравится этот способ похудения. Однако есть вполне лояльные варианты, допускающие очень разнообразное питание.

Один из таких — эффективная и популярная диета на гречке и куриной грудке.  О ней и поговорим более подробно.

Содержание статьи

Суть диеты

Диета на гречке и курице появилась после популярной гречневой, так как употреблять один и тот же продукт на протяжении нескольких дней оказалось трудно и вредно.

Отличительная особенность гречнево-куриного рациона состоит в том, что в меню включено много дополнительных продуктов: кефир, овощи, творог, зелень, фрукты.

Из основных продуктов диеты организм получает белки, жиры и углеводы. Вес уменьшается, но мышечная масса не теряется.

Дополнительные разрешенные продукты делает диету вкуснее. Они помогают организму мягко перенести ограничение привычного рациона.

Из-за такого разнообразия многие не считают ее за полноценную диету и убеждаются в ее эффективности, только когда получают результат — избавляются от лишнего веса.

Принцип работы

Основной продукт в рационе — отварная гречневая крупа. Она выступает как высококалорийный компонент. В ней много углеводов, но мало жиров и белков. Грудка курицы — низкокалорийный источник белка. Благодаря ей мышцы остаются в тонусе. Процесс похудения проходит легко и результативно.

Важно! Гречу едят в первой половине дня. После обеда допускаются дополнительные продукты — куриное филе, овощи, фрукты, зелень.

Для получения результата следуют правилам:

• употребляют только продукты, разрешенные диетой;
• выпивают не меньше 1,5 л чистой воды в день;
• выходят из диеты постепенно, следуя советам диетологов.

Преимущества и недостатки диеты на гречке и курице

Преимущества такой диеты:

• эффект приходит с первых дней;
• потеря веса происходит мягко, без чувства голода;
• мышечная масса не теряется;
• легко готовить диетические блюда;
• невысокие затраты на продукты.

Однако любое ограничение в питании не проходит без последствий для организма. Вспомогательные продукты в гречнево-куриной диете не компенсируют необходимое количество витаминов и минералов.

Поэтому у этого способа похудения есть минусы:

• трудно выдержать однообразный рацион;
• ухудшается состояние ногтей, волос, кожи;
• после диеты приходится пересмотреть привычной рацион и внести корректировки, иначе вес вернется;
• возможный побочный эффект — сбой работы пищеварительной системы.

Возьмите на заметку:

Разгрузочный день на гречке и яблоках

Греча с соевым соусом для похудения

Меню

Сторонники здорового питания считают эту диету вкусной. Она допускает включение в меню овощей, свежих и сушеных фруктов. Рацион получается разнообразным, и организм не испытывает большого стресса.

Приблизительное меню на один день:

• первый завтрак — одна порция каши из гречки, 200-250 мл кефира;
• второй завтрак — 0,5 порции гречки, несладкие свежие фрукты;
• обед — порция гречневой каши, одна вареная куриная грудка, овощной салат (в качестве заправки — растительное масло), 300 мл кефира;
• полдник — тушеные овощи;
• ужин — одна грудка, 250-300 мл кефира;
• перед сном — 100 г фруктов.

Рецепты приготовления основных составляющих

Меню делают разнообразным с помощью способов приготовления продуктов.

Гречневую крупу:

• запаривают кипятком: 1 стакан гречневой крупы заливают 2,5 стаканами кипятка, закрывают крышкой и оставляют на ночь;
• заливают на ночь кефиром: на 1 ст. л. крупы берут 1 стакан кефира;
• запаривают молоком: молоко доводят до кипения и заливают им крупу, через два часа блюдо готово к употреблению;
• проращивают зеленую гречку: замачивают крупу в талой или остывшей кипяченой воде на 8-24 часа.

Филе куриной грудки:

• варят в несоленой воде: разрезают филе на куски и отваривают в небольшом количестве воды, снимая пенку;
• запекают в фольге: немного отбивают, сбрызгивают лимонным соком, заворачивают в фольгу и готовят при температуре 200°С в течение 40 минут;
• тушат: удобно это делать в мультиварке на режиме «Тушение»;
• готовят на пару в пароварке или мультиварке.

Чем можно разнообразить рацион

Дополнительные разрешенные продукты:

• творог;
• зелень;
• овощи;
• несладкие фрукты.

Что пить

При любой диете соблюдают правильный питьевой режим.

Разрешенные напитки:

• вода, не меньше 1,5 л в день;
• чай или кофе без сахара;
• обезжиренный кефир.

Допустимые приправы

Эта методика похудения запрещает использовать в приготовлении любые виды приправ.

Гречу и грудку готовят без соли и специй. Напитки — без сахара.

Читайте также:

Разгрузочный день на гречке и кефире

Чем полезна сырая гречка с кефиром

Продолжительность диеты

Сколько дней подвергать организм испытаниям, зависит от ожидаемого результата и силы воли.

При необходимости похудеть за три дня употребляют только крупу и пьют воду. Каждый день уходит 1 кг. Однако такой жесткий способ может нанести вред организму.

Семидневный вариант

За неделю сбрасывают от 5 до 7 кг. Диетологи предлагают мягкий и жесткий способы.

Примерное щадящее меню на один день:

• завтрак — порция запаренной гречки, 1 стакан кефира;
• второй завтрак — 0,5 порции гречки, один фрукт;
• обед — порция гречи, одна отварная грудка, порция салата из помидоров, огурцов и зелени с добавлением оливкового масла, 1 стакан кефира;
• полдник — фрукт;
• ужин — отварная грудка, 1 стакан кефира.

Строгое меню включает только гречку, куриную грудку и воду.

Крупу едят в неограниченном количестве. Филе употребляют в обед. Допускается обезжиренный кефир один раз в день. Количество приемов пищи — 5-6 в день.

14 дней

Применяют 14-дневную диету не чаще одного раза в год.

В рацион входит:

• первый завтрак — одна порция запаренной гречки, 1 стакан нежирного кефира;
• второй завтрак — 1 стакан обезжиренного кефира;
• обед — одна порция гречи, 1 стакан зеленого чая;
• полдник — несладкий фрукт;
• ужин аналогичен первому завтраку.

На 3-й день в рацион вводят вареную куриную грудку на обед и едят ее до конца диеты.

На 4-й и в последующие дни — овощи, сухофрукты, нежирные и несладкие йогурты во второй половине дня.

Максимально допускается употреблять 950 ккал в день.

Правила выхода из диеты

Самый важный момент в любой диете — переход на обычное питание. На резкий отказ от диетических продуктов организм реагирует набором сброшенных килограммов.

Избежать очередного стресса можно, если:

• вводить привычные продукты постепенно;
• не переедать;
• не есть перед сном;
• не злоупотреблять жирными, мучными и сладкими изделиями.

Чтобы достигнутый результат остался надолго, после окончания диеты следуют рекомендациям:

• привыкли к несоленой пище — продолжайте ее не солить;
• уменьшили порцию блюда — пользуйтесь этой же тарелкой;
• стали есть 5-6 раз в день — организуйте дополнительные перекусы в рабочее время, чтобы не наедаться на ночь;
• остались довольны результатом диеты — пересмотрите привычное меню и добавьте в него побольше нежирных продуктов, фруктов и овощей.

Эффективность

Богатая клетчаткой греча выводит из организма токсины и шлаки. Происходят очищение организма и естественная потеря веса. Куриная грудка богата белком, который восполняет потери организма при очищении, поэтому мышцы не теряют эластичность.

Уменьшенная калорийность ежедневного рациона вынуждает организм расщеплять жировые отложения, чтобы получить необходимую энергию. А вспомогательные продукты разнообразят рацион и не подвергают организм излишнему стрессу.

На сколько кг можно похудеть

Результат может различаться в зависимости от первоначального веса и индивидуальных особенностей организма.

Больше жировой ткани сжигается у людей с избыточной массой тела. За неделю уходит 5-10 кг.

14 дней строгой диеты дают максимальный результат для людей нормального телосложения — 10 кг.

Противопоказания и возможный вред

Рацион из гречневой крупы и куриной грудки не снабжает организм необходимым количеством витаминов и минералов. Со временем начинаются проблемы со здоровьем.

Длительная гречневая диета обостряет хронические заболевания. Кожа теряет эластичность и упругость. Волосы становятся тусклыми, слабыми. Ногти приобретают желтоватый оттенок, ногтевая пластина слоится и ломается.

Противопоказана такая диета:

• беременным женщинам;
• при проблемах с желудком;
• при заболеваниях сердца;
• при проблемах с почками;
• при сахарном диабете;
• в послеоперационный период.

Отзывы

Можно ли похудеть, питаясь только гречкой и курицей? Эффективность способа подтверждают люди, которые его опробовали.

Анастасия, 35 лет: «Работаю детским фитнес-тренером 8 лет. Мамочки моих деток часто спрашивают у меня про способы похудения. Конечно, сначала я рассказываю им о пользе занятий спортом, но советую и диеты. Гречка и куриная грудка — щадящий и эффективный способ».

Михаил, 21 год: «С детства занимаюсь дзюдо. Люблю вкусно покушать, поэтому бывают проблемы с лишним весом. За месяц до соревнований иногда приходится придерживаться диеты. Гречнево-куриная — моя любимая. Мышцы в порядке, вес уходит, дополнительные продукты помогают разнообразить рацион».

Людмила, 45 лет: «Нарушение обмена веществ привело к необходимости приема гормональных препаратов. Лишний вес набрался моментально. После консультации с врачом сидела на семидневной диете на гречке и куриной грудке. Гормоны пить не перестала, а вес немного ушел».

Заключение

Сбросить лишний вес без большого стресса для организма поможет диета на гречневой крупе и куриной грудке. Она эффективна для похудения и проверена многими сторонниками здорового образа жизни.

Кроме основных продуктов — крупы и куриного мяса — диета содержит много дополнительных. Они разнообразят меню и делают его вкусным и питательным.

ХУДЕЕМ ЛЕГКО! ГРЕЧНЕВАЯ ДИЕТА — 10кг за 14 дней / GREEKNEVAYA DIETA MINUS — 10 kg for 14 days.

Watch this video on YouTube

Можно ли похудеть на гречке и куриной грудке

можно ли похудеть на гречке и куриной грудке

Крошу туда часть вареной куриной грудки(можно мелко сырую) и кучу зелени. Знаете вот и весь секрет вкусной гречки! калорий там минимум пользы максимум. Вреда такое блюдо не принесет,т.к. помимо гречки там есть курица-источник белка.Зелень- витамины, которые не дадут встать обменным процессам колом. -Соевый соус который я добавляю в гречку.  Дотерпелось ли? Яблочная диета: недостатки, достоинства и результат. Привет всем заглянувшим! Почему вдруг яблочная диета?

Да очень просто. Я люблю яблоки и можно совместить полезное с приятным. Куда теперь девать мои вкусняшки?! Пришлось отдать их другим на время диеты, ааа, я плакаль, только раз надо то надо. Диета на гречке и куриной грудке: меню, отзывы. Кефирная диета зимой. 10 Октября,   В настоящее время диета на куриной грудке и гречке довольно популярна. Несмотря на то что диета является вкусной, у нее есть некоторые ограничения. Поэтому такой способ питания не всем подходит и не всем нравится.

Суть диеты. Диета на куриной грудке и гречке возникла сразу же после появления популярной гречневой диеты. Читайте также: Классификация и таблица слизеобразующих продуктов питания. Особенность гречневого рациона заключается в том, что в ее меню входят такие компоненты, как овощи, кефир, зелень, творог, фрукты. Меню диеты на курице и гречке можно назвать достаточно сбалансированным, но придерживаться его следует не более недели.

За это время можно потерять около 3 кг лишнего веса. Гречневую кашу не отваривают, а запаривают стаканом горячей воды и оставляют настаиваться на всю ночь.  Диета на кефире и куриной грудке является одной из популярных систем для снижения веса.

Кроме этих двух продуктов можно также употреблять в пищу яблоки. Меню диеты рассчитано на 9 дней.  За каждый подход мне удавалось похудеть на 4 кг. При этом длительность каждой диеты составляла 10 дней. Чтобы не навредить своему здоровью, я делала между подходами промежутки в полгода. Можно ли похудеть, питаясь только гречкой и курицей?

Эффективность способа подтверждают люди, которые его опробовали. Анастасия, 35 лет: «Работаю детским фитнес-тренером 8 лет. Мамочки моих деток часто спрашивают у меня про способы похудения. Конечно, сначала я рассказываю им о пользе занятий спортом, но советую и диеты.  После консультации с врачом сидела на семидневной диете на гречке и куриной грудке.

Гормоны пить не перестала, а вес немного ушел». Заключение. Сбросить лишний вес без большого стресса для организма поможет диета на гречневой крупе и куриной грудке.

Она эффективна для похудения и проверена многими сторонниками здорового образа жизни. Можно ли похудеть, питаясь только гречкой и курицей? Эффективность способа подтверждают люди, которые его опробовали. Анастасия, 35 лет: «Работаю детским фитнес-тренером 8 лет. Мамочки моих деток часто спрашивают у меня про способы похудения. Конечно, сначала я рассказываю им о пользе занятий спортом, но советую и диеты.

Гречка и куриная грудка — щадящий и эффективный способ».  При диете на гречке и куриной грудке не возникает постоянное чувство голода, при этом рацион остается низкокалорийным.

Роль курицы в гречневой диете. Есть много вариантов диеты на самой гречке. Они помогают сбросить лишние килограммы, но при этом организм не получает достаточное количество витаминов и минералов.

6 Диета на гречке и куриной грудке: меню, рекомендации и отзывы. Куриная грудка и гречка диета. Ингредиенты. Информация.  14 Диета на гречке и курице для похудения: примерное меню, можно ли похудеть на крупе и вареной куриной грудке, другие варианты приготовления, отзывы. 23 кг-легко. Приятного аппетита. Борьбу с лишним весом веду давным давно и очень медленно вес уходит.

Опробывала и эту диету.Тут сразу хочется оговориться,что за эффективность я бы поставила 5,но если питаться одной гречкой,можно лишиться своего драгоценного здоровья! Поэтому я нашла вкуснейший для себя рецепт и дополнила диету своими коррективами. .Итак— Гречка.

Диета на гречке и курице для похудения: примерное меню, можно ли похудеть на крупе и вареной куриной грудке, другие варианты приготовления, отзывы — Эффективная куриная диета для похудения. Меню на 2, 3, 7, 14 дней. Диета на куриной грудке, бульоне и другие варианты.  Ожидаемые результаты. Похудение на куриной диете составляет от 4 до 8 кг в неделю.

Конечный результат зависит от рациона — какие дополнительные продукты и сколько калорий в день вы употребляете. На конечный итог влияют и следующие факторы  Диета на гречке и куриной грудке.

Если питаться только гречневой кашей, то за короткий период времени можно заметить, что вы начинаете терять вес. Гречке и куриной грудке (отзывы специалистов акцентируют внимание именно на этом рационе питания). Эта статья поможет вам похудеть на семь кг за семь дней. Еще разрешается употреблять гречку на кефире ( граммов гречки на ночь..

хочется, когда я на диете), я сорвалась и съела кусок курицы и картофель фри из KFC!  Как Похудеть Руками И Плечами, Можно Ли Похудеть Качая Только Пресс, Диета Ржаной Хлеб И Вода, Как Похудеть Народными Средствами Быстро, Как Похудеть За 3 Недели На 10 Кг В Домашних Условиях Без Диет Минус 8 Кг За Месяц Диета Диета Для Подростков 15 Лет На Неделю Гормоны Женские И Похудение Похудеть На 20 Кг За Месяц В Домашних Условиях Меню На Неделю.

Похожее:

На сколько можно похудеть на белково-овощной диете

Время похудеть скачать с зайцев нет

Можно похудеть если есть одни арбузы

Можно ли похудеть с овсяной

Когда танцуешь можно ли похудеть

Похудеть с фурасимидом

Тренер который потолстел чтобы потом похудеть

5 рецептов эффективной пользы гречки для похудения

Гречиха (Fagopyrum esculent) — это растение, которое в основном выращивают для получения зерноподобных семян, а также используют в качестве покровной культуры. Несмотря на название, гречка никак не связана с пшеницей, потому что это не трава. Вместо этого гречиха связана с спорышем, щавелем и ревенем. Поскольку его семена в основном едят, его называют псевдозерном. Питательная и бодрящая гречка может использоваться как альтернатива белому рису и должна быть включена в план питания для похудения. Гречка богата марганцем, медью, магнием, фосфором и клетчаткой.

Польза гречки для здоровья и кожи

Гречка — источник питательных веществ. Поскольку он не содержит глютена, он может быть прекрасным заменителем ржи, пшеницы, овса и ячменя. Таким образом, он считается чрезвычайно подходящим для тех, у кого аллергия на пшеницу. Несколько преимуществ гречки можно отнести к ее удивительному питательному профилю.

Помогает похудеть:

Регулярное употребление гречневой крупы очень помогает в похудании.В гречке меньше калорий по сравнению с ячменем или пшеницей. Он полностью не содержит холестерина и насыщенных жиров и богат белком и клетчаткой, что делает его неотъемлемой частью веганских рецептов похудания.

Улучшает пищеварение:

Удивительная нейтральная термальная природа и сладкий вкус гречки делают ее полезной и вкусной пищей, которая эффективно очищает кишечник, вымывая продукты жизнедеятельности и токсины из пищеварительного тракта. Он также укрепляет кишечник, повышает аппетит и лечит такие заболевания, как хроническая диарея и дизентерия.

Хорошо для сердечно-сосудистой системы:

Диета, включающая гречку, снижает риск высокого кровяного давления и высокого уровня холестерина — вредных факторов, вызывающих повреждение сердца. Регулярное употребление гречки — одно из самых эффективных домашних средств для сердца, которое снижает уровень вредного холестерина ЛПНП (липопротеинов низкой плотности) и общего холестерина в сыворотке крови при одновременном повышении уровня здорового холестерина ЛПВП (липопротеинов высокой плотности).Кроме того, мощные флавоноиды, содержащиеся в гречке, являются фитонутриентами, которые защищают сердце от свободнорадикального окисления.

Предотвращает старение:

Лучшие советы для здоровой кожи должны включать гречку. Сильные флавоноиды и антиоксиданты, содержащиеся в гречке, предотвращают преждевременное старение кожи. Он действует так же эффективно, как фрукты и соки против старения, предотвращая появление морщин, тонких линий и гусиных лапок.

Подходит для диабетиков:

Гречка — это низкокалорийная крупа, поэтому она идеально подходит для лечения диабета.Гречка укрепляет стенки капилляров и снижает кровотечение, тем самым снижая риск сердечных приступов у людей с диабетом.

Предотвратить камни в желчном пузыре:

Потребление нерастворимых волокон, таких как гречка, помогает предотвратить образование желчных камней как у мужчин, так и у женщин. Нерастворимые волокна ускоряют кишечную передачу времени — скорость, с которой пища движется по кишечнику, и снижает выделение желчных кислот — одного из факторов, способствующих образованию камней в желчном пузыре. Кроме того, он также повышает чувствительность организма к инсулину и снижает уровень жира в кровотоке.

способствует росту волос:

Гречка — одно из лучших натуральных средств для роста волос, которое содержит 80% сложных углеводов. Цельнозерновые углеводы очень полезны для правильного роста волос. Гречка богата цинком, витамином А и витаминами группы В, что делает ее чрезвычайно благоприятной для роста волос.

Придает коже сияние:

Наличие нескольких витаминов в гречке делает ее одним из лучших домашних средств для сияющей кожи, которые оказывают глубокое воздействие на кровеносные сосуды, улучшая кровообращение.В результате кожа выглядит молодой и сияющей.

Улучшает здоровье волос:

Гречка, несомненно, является одним из сильнодействующих натуральных домашних средств для быстрого роста волос. Пиридоксин или витамин B6 жизненно важны для здоровья и роста волос. Растворимый в воде витамин не может храниться в организме. Его необходимо восполнять с помощью каких-либо добавок или пищевых продуктов. Гречка — отличный источник витамина B6. В этом случае может помочь ежедневное употребление салата из проросшей гречки.

Полезные рецепты из гречки

Рецепты из гречки разнообразны и никогда не разочаровывают. Из гречневой муки можно приготовить крекеры и хлеб без глютена. Давайте рассмотрим некоторые рецепты с гречневой мукой, а также рецепты из сырой гречки.

Гречка Хичди

Гречка — прекрасный источник железа, магния, кальция и пищевых волокон. Гречневая каша Кхичди — один из традиционных рецептов гречневой крупы, который очень легок для желудка, а аромат кхичди непреодолим.Гречка Хичди рекомендуется людям с высоким уровнем холестерина и является одним из самых полезных обедов для похудения.

Состав:

• 1 чашка гречки
• 2 стакана творога (дахи)
• 2 столовые ложки масла
• 2 ч.л. семян тмина (джира)
• 1 чашка кубиков сырого картофеля
• 1 столовая ложка имбирно-зеленой пасты с перцем чили
• Соль каменная или столовая по вкусу
• 2 столовые ложки жареного крупно измельченного арахиса
• 2 столовые ложки лимонного сока

Процедура:

Сначала очистите гречку и замочите ее в воде на 3 часа.Затем слейте воду и отложите в сторону. Затем смешайте 2 стакана воды и творог в миске и хорошо взбейте. Затем на сковороде нагрейте две столовые ложки масла и добавьте семена тмина. Когда семена тмина полностью затрещают, добавьте картофель, хорошо перемешайте и готовьте на среднем огне 4–5 минут. Добавьте гречку, пасту из свежего имбирно-зеленого перца чили, каменную соль и творожную пасту. Готовьте на пару 10 минут, а затем подавайте горячим с кориандром.

Гречиха Дхокла

Гречневая дхокла — один из вкусных и полезных рецептов гречневой крупы на завтрак, который содержит полезные свойства муки из пшена или раги . Лучшая здоровая диета с низким уровнем холестерина должна включать этот легкий и вкусный рецепт. Присутствие в гречке растительных химикатов помогает предотвратить образование тромбов в артериях, а также помогает поддерживать кровоток.

Состав:

• 1/3 стакана соевого творога / нежирного кислого творога (хатта дахи) (дахи)
• 3 ч.л. пасты из имбиря и чили
• 3 столовые ложки муки раги (начни / красное пшено)
• 1/3 чайной ложки фруктовой соли
• 2 ч. л. соли
• Гречка 3 стакана

Процедура:

Гречку сначала тщательно измельчить и промыть.Затем процедите и отложите в сторону. Затем добавьте 2 стакана воды в ¼ стакана соевого творога и хорошо взбейте. Добавьте в смесь пасту из имбиря и чили и муку раги. После перемешивания хорошо отставьте смесь для брожения в течение 3-4 часов. Далее добавляем в смесь соль. Перед приготовлением на пару добавьте в смесь 1/3 пакета фруктовой соли и сбрызните небольшим количеством воды, чтобы образовались пузырьки. После этого аккуратно перемешайте и осторожно вылейте тесто на 300 мм. (9 дюймов) диаметр смазанный маслом. Готовьте на пару 30 минут, пока дхокла не станут твердыми.Слегка охладите дхокла, а затем нарежьте ромбовидными кусочками. Подавать горячим с кунжутом.

Гречка Доса

Это один из самых простых рецептов гречки, который помогает контролировать вес и способствует похуданию. Гречка с высоким содержанием клетчатки и низким содержанием калорий является идеальным ингредиентом для тех, кто следит за весом.

Состав:

• 2 столовые ложки урад дал (разрезанная черная чечевица)
• 2 столовые ложки масла
• 2 ч.л. семян горчицы (рай / сарсон)
• 1/3 чайной ложки асафетиды (петля)
• 2 ч.л. мелко нарезанного зеленого перца чили
• 3 столовые ложки мелко нарезанного кориандра (дхания)
• 2 стакана гречки
• соль по вкусу

Процедура:

Сначала смешайте в миске урда дал и гречку и перемешайте до получения мягкого однородного порошка.Затем нагрейте масло в небольшой сковороде с антипригарным покрытием и добавьте семена горчицы. Когда семена горчицы начнут трескаться, добавьте 1/3 чайной ложки асафетиды (хинг) и перемешивайте 45 секунд. Затем смешать порошок урад дал-гречихи с темперингом. Затем добавьте кориандр, зеленый перец чили, соль и 2 стакана воды и хорошо перемешайте их с жидким тестом. Вылейте тесто из небольшого черпака в сковороду с антипригарным покрытием и дайте ему растечься до среднего круга. После этого осторожно варите, пока обе стороны не станут коричневыми, а затем сложите полукругом.Повторите то же самое с оставшимся гречневым тестом, чтобы приготовить еще десять доз. Подавать в горячем виде с самбаром и кокосовым чатни.

Гречневые оладьи

Гречка широко известна как «кутто» и является одним из мощных природных источников белка, она полезна для похудания и бодибилдинга. Этот рецепт представляет собой разновидность древнего рецепта, который был изменен, чтобы сделать его вкуснее и полезнее за счет использования картофеля и большого количества масла. В этом рецепте гречка богата клетчаткой и железом, в то время как картофель дает энергию и углеводы, а творог — белок и кальций.

Состав:

• 2 стакана тертого сырого картофеля
• 2 стакана творога (дахи)
• 2 столовые ложки тертого имбиря (адрак)
• От 3 до 4 нарезанных зеленых перцев
• 1/3 стакана нарезанного кориандра (дхания)
• 2 стакана гречки
• 1/3 чайной ложки асафетиды (хинг)
• 2 ч. л. семян кунжута
• соль по вкусу

Процедура:

Сначала смешайте творог и гречку в небольшой миске.Дать постоять 2 часа. Затем добавьте имбирь, тертый картофель, зеленый перец чили, соль и кориандр и хорошо перемешайте. Затем нагрейте масло в небольшой сковороде с антипригарным покрытием и добавьте семена тмина. Когда семена тмина начнут трескаться, добавьте 1/3 чайной ложки асафетиды (хинг) и семян кунжута. Затем вылейте тесто на сковороду с антипригарным покрытием и дайте ему растечься, образуя большой круг. После этого осторожно варить в течение 10 минут, пока дно не станет коричневым. Осторожно приподнимите блин двумя плоскими ложками и очень осторожно переверните на другую сторону.После этого снова готовьте блин 7 минут. Затем нарезать блин небольшими дольками и подавать горячим.

Гречиха Паратас

Это один из удивительных рецептов, приготовленных из гречневой крупы атта. Гречневая каша атта богата клетчаткой, и ее можно есть в разгрузочные дни.

Состав:

• Два картофеля, вареный, очищенный и протертый
• Две чайные ложки каменной соли
• 2 столовые ложки топленого масла
• 3 стакана гречневой муки

Процедура:

Смешайте картофель, соль, гречневую муку и достаточно воды в небольшой миске, чтобы замесить тесто.Разделите свежее тесто на десять равных частей и сформируйте круглые шарики. Раскатайте их ладонями в круг толщиной 1/5 дюйма. Затем нагрейте сковороду и положите одну паратху и варите ее с топленым маслом, пока обе стороны не станут коричневыми. Повторите то же самое с оставшимся гречишным тестом, чтобы получить больше парат. Подавать в горячем виде с самбаром и кокосовым чатни.

Советы по выбору и хранению гречки

Следование нескольким простым советам при покупке гречки может значительно продлить срок ее хранения.

• Покупайте гречку оптом в емкостях с хорошим товарооборотом, чтобы обеспечить максимальную свежесть.
• Не покупайте гречку, если она не продается из закрытых контейнеров.
• Убедитесь в отсутствии следов влаги, покупаете ли вы гречку оптом или в упакованной таре.
• После вскрытия упаковки гречку следует хранить в герметичном контейнере в прохладном сухом месте.
• Если вы используете гречневую муку, ее следует хранить в холодильнике.
• При правильном хранении цельная гречка остается годной до года.

Наслаждайтесь этими простыми, но полезными рецептами, наслаждайтесь потрясающими полезными свойствами гречки и не забудьте поделиться с нами своими рецептами из гречки.

5 лучших рецептов из гречки для похудения и здоровой кожи — PDF

Все, что вам нужно знать (включая шоколад)

Marie Claire поддерживается своей аудиторией.Когда вы совершаете покупку по ссылкам на нашем сайте, мы можем получать комиссию за некоторые товары, которые вы выбираете для покупки.

Вот все, что вам нужно знать о диете Sirtfood, от науки до свежих идей рецептов, которые можно попробовать

Потеря веса Адель недавно стала темой для разговоров, и появились фотографии красивой певицы, которая, как сообщается, на семь стоек легче.

Как ей это удалось? Очевидно, приняв диету Sirtfood, известную тем, что она активно поощряет тех, кто ее придерживается, есть красное вино и шоколад.

В последние годы диета Sirtfood стала такой же известной, как диета из капустного супа, диета 5.2 и диета Дюкана, популярная не только у Адель, но и у знаменитостей, включая Лоррейн Паскаль и Джоди Кидд. Но разве это еще одна диета, которая обещает слишком много, или же соблюдение диеты действительно может помочь вам похудеть и почувствовать себя лучше?

Мы поговорили с экспертами, чтобы отделить факты от вымысла и предоставить вам все, что вам нужно знать о диете Sirtfood.

Что такое сиртфуд?

По словам диетолога Роба Хобсона, то, что звучит как закуска из научно-фантастического фильма, на самом деле является продуктом с высоким содержанием активаторов сиртуина. Сиртуины — это тип белка, который защищает клетки нашего тела от смерти или воспаления в результате болезни, хотя исследования также показали, что они могут помочь регулировать ваш метаболизм, увеличивать мышечную массу и сжигать жир — отсюда и появился новый ярлык «чудо-еда».

Getty Images

Что можно есть на диете Sirtfood?

Заголовки Sirtfood Diet привлекают красное вино и темный шоколад, потому что они оба содержат большое количество активаторов сиртуина.

Хотя очевидно, что это еще не вся картина, и вы не почувствуете эффекта от добавления Merlot и Green & Blacks (жаль больше).

План Sirtfood Diet направлен на увеличение потребления здоровых продуктов Sirtfood. К ним относятся следующие:

• Яблоки
• Цитрусовые
• Красное вино
• Гречка
• Грецкие орехи
• Темный шоколад
• Финики Medjool
• Петрушка
• Каперсы
• Черника
• Чай зеленый
• Соя
• Клубника
• турмерик
• Оливковое масло
• Красный лук
• Ракета
• Кале.

Интересно, что еще один популярный сиртфуд — это кофе, который является приятной новостью, если вам надоело, что вам говорят отказаться от кофеина. Страны, где люди уже потребляют огромное количество сиртфудов, включают Японию и Италию, которые регулярно входят в число самых здоровых стран мира.

Есть ли план диеты Sirtfood?

Да, есть.

Неделя 1:

• Ограничьте потребление до 1000 калорий в день
• Выпивать три зеленых сока сиртфуда в день
• Ешьте один раз в день, богатый сиропом.

Неделя 2:

• Увеличьте потребление до 1500 калорий в день
• Выпивать два зеленых сока сиртфуда в день
• Ешьте два раза в день, богатые жирной пищей.

На долгосрочную перспективу нет определенного плана. Все дело в том, чтобы скорректировать свой образ жизни и включить в него как можно больше продуктов, которые помогут вам почувствовать себя здоровее и энергичнее. См. Пункт 5 (ниже) для получения более подробной информации.

Кто уже соблюдает диету Sirtfood?

У Sirtfood Diet уже растет число поклонников-знаменитостей, в том числе Адель, Джоди Кидд, Лоррейн Паскаль и сэр Бен Эйнсли.

Кто придумал диету Sirtfood?

Пара авторов и консультантов по вопросам здоровья по имени Эйдан Гоггинс и Глен Маттен всегда уделяли основное внимание здоровому питанию, а не потере веса. В своей новой книге The Sirtfood Diet пара излагает план питания, который включает употребление трех зеленых соков sirtfood в день в сопровождении сбалансированных блюд, богатых sirtfood, таких как жаркое из гречки и креветок или суперсалат из копченого лосося.

Полезна ли диета Sirtfood?

?

Роб говорит, что одним из плюсов диеты является то, что все продукты, которые вы можете есть по плану, полезны для вас, а это означает, что ваше общее потребление витаминов, минералов и питательных веществ, вероятно, будет высоким.

Однако он также добавляет, что любая диета, исключающая целые группы продуктов, может быть опасной. «Идея включения вашего« худого гена »на самом деле не подтверждается очень серьезными исследованиями. В целом диета Sirtfood довольно ограничена как в отношении продуктов, так и калорий, что также может затруднить соблюдение.Также нет никаких доказательств того, что это более эффективный способ похудеть, чем любая другая диета с контролем калорий ».

Другими словами, если вы пытаетесь похудеть, почему бы не есть продукты, которые вам действительно нравятся, , не забывая при этом об общем потреблении калорий? (И читайте наши любимые завтраки для похудания, пока вы их принимаете).

Кому нельзя пробовать диету Sirtfood?

Роб говорит, что не будет рекомендовать людям с диабетом пробовать эту диету. К тому же, добавляет он, может быть трудно, если вы очень активны.Если вы продолжите, он предупреждает, что на первом этапе этого плана следует ожидать побочных эффектов, таких как головные боли или головокружение, поскольку ваше тело адаптируется к низкому потреблению калорий.

Рецепты Sirtfood

Если вы думаете попробовать диету Sirtfood, мы здесь, чтобы протянуть вам руку помощи, с пятью вкусными рецептами из книги The Sirtfood Diet Эйдана Гоггинса и Глена Маттена. В книге содержится семидневный план похудения в среднем на 7 фунтов, хотя добавление рецептов Sirtfood к вашему рациону тоже может помочь, если вы предпочитаете более расслабленный подход.

Сок Sirtfood

Хороший способ начать — это сок Sirtfood Juice, поэтому мы добавили рецепт этого напитка, чтобы вы начали его в качестве дополнительного бонуса. В книге рекомендуется пить 3 сока и добавлять 1 прием пищи в течение первых 3 дней, затем 2 сока, 2 приема пищи в следующие 4 раза. Зеленый сок Sirtfood (порция 1)

Состав:

• 2 большие горсти (75 г) капусты
• большая горсть (30 г) ракета
• очень маленькая горсть (5 г) плоской петрушки
• очень маленькая горсть (5 г) листьев любистка (необязательно)
• 2–3 больших стебля (150 г) зеленого сельдерея, включая его листья
• ½ среднего зеленого яблока
• сок ½ лимона
• ½ чайной ложки зеленого чая матча

Инструкции:

Смешайте зелень (капусту, рукколу, петрушку и любисток, если используете) вместе, затем выжмите сок. Мы обнаружили, что соковыжималки действительно могут отличаться по своей эффективности при приготовлении сока из листовых овощей, и вам может потребоваться повторно выдавить сок из остатков, прежде чем переходить к другим ингредиентам. Цель — получить из зелени около 50 мл сока.

Теперь выдавите сок из сельдерея и яблока. Вы можете очистить лимон и пропустить его через соковыжималку, но нам гораздо проще просто выжать лимон вручную в сок. К этому моменту у вас должно быть в общей сложности около 250 мл сока, возможно, чуть больше.Только когда сок приготовлен и готов к подаче, вы добавляете зеленый чай матча.

Налейте небольшое количество сока в стакан, затем добавьте матча и энергично перемешайте вилкой или чайной ложкой. Мы используем матча только в первых двух напитках дня, так как он содержит умеренное количество кофеина (такое же, как и в обычной чашке чая). Людям, не привыкшим к нему, он может помешать уснуть, если выпить поздно. Как только маття растворится, добавьте остаток сока.

Последний раз перемешайте, и сок готов к употреблению.Не стесняйтесь доливать простую воду по вкусу.

Sirt Muesli (на 1 порцию)

Если вы хотите сделать это оптом или приготовить накануне вечером, просто смешайте сухие ингредиенты и храните в герметичном контейнере. Все, что вам нужно сделать на следующий день, — это добавить клубнику и йогурт, и готово.

Состав:

• Гречневые хлопья 20 г
• Слойки из гречки 10г
• 15 г кокосовой стружки или сушеного кокоса
• 40 г Финики Medjool без косточек и нарезанные
• 15 г грецких орехов, измельченных
• 10 г ядер какао
• 100 г очищенной и нарезанной клубники
• 100 г простого греческого йогурта (или веганской альтернативы, такой как соевый или кокосовый йогурт)

Инструкции:

Смешайте все вышеперечисленные ингредиенты (исключите клубнику и йогурт, если не подаете сразу).

Ароматная куриная грудка с капустой и красным луком, сальсой из помидоров и чили (1 порция)

Состав:

• 120 г куриной грудки без кожи и костей
• 2 ч.л.молотой куркумы
• сок ¼ лимона
• 1 столовая ложка оливкового масла первого холодного отжима
• 50 г нарезанной капусты
• 20 г нарезанного красного лука
• 1 чайная ложка нарезанного свежего имбиря
• 50г гречки
• Для сальсы
• 130 г помидор (около 1)
• 1 перец чили с птичьим глазом, мелко нарезанный
• 1 столовая ложка мелко нарезанных каперсов
  5 г мелко нарезанной петрушки
• Сок ¼ лимона

Инструкции:

Для приготовления сальсы снимите глазок с помидора и нарежьте его очень мелко, стараясь сохранить как можно больше жидкости.Смешать с чили, каперсами, петрушкой и лимонным соком. Вы можете поместить все в блендер, но конечный результат будет немного другим.

Нагрейте духовку до 220ºC / газ 7. Замаринуйте куриную грудку в 1 чайной ложке куркумы, лимонного сока и небольшого количества масла. Оставьте на 5–10 минут. Нагрейте жаростойкую сковороду до горячего, затем добавьте маринованную курицу и готовьте около минуты с каждой стороны до бледно-золотистого цвета, затем переложите в духовку (поместите на противень, если ваша сковорода не не пригоден для запекания) в течение 8–10 минут или до полной готовности.Вынуть из духовки, накрыть фольгой и оставить на 5 минут перед подачей на стол.

Тем временем готовьте капусту в пароварке в течение 5 минут. Обжарьте красный лук и имбирь в небольшом количестве масла, пока они не станут мягкими, но не окрашенными, затем добавьте приготовленную капусту и жарьте еще минуту. Приготовьте гречку в соответствии с инструкциями на упаковке с оставшейся чайной ложкой куркумы. Подавать с курицей, овощами и сальсой.

Sirtfood укусов (на 15-20 укусов)

Состав:

• 120 г грецких орехов
• 30 г темного шоколада (85 процентов твердых веществ какао), измельченного на кусочки; или какао-крупка
• 250 г Финики Medjool без косточек
• 1 столовая ложка какао-порошка
• 1 столовая ложка молотой куркумы
• 1 столовая ложка оливкового масла первого холодного отжима
• очищенные семена 1 стручка ванили или 1 ч. л. экстракта ванили
• 1–2 столовые ложки воды

Инструкции:

Поместите грецкие орехи и шоколад в кухонный комбайн и измельчите до мелкого порошка.
Добавьте все остальные ингредиенты, кроме воды, и взбивайте, пока смесь не превратится в шар. Возможно, вам придется добавлять воду, а может и нет, в зависимости от консистенции смеси — вы не хотите, чтобы она была слишком липкой.

Руками сформируйте из смеси шарики размером с укус и охладите в герметичном контейнере не менее чем на 1 час, прежде чем съесть их. Вы можете обвалять шарики в какао или сушеном кокосе, чтобы добиться другого результата, если хотите. Они хранятся в вашем холодильнике до 1 недели.

Жаркое из азиатских королевских креветок с гречневой лапшой (1 порция)

Состав:

• 150 г Сырые королевские креветки в скорлупе, очищенные
• 2 чайные ложки тамари (вы можете использовать соевый соус, если не избегаете глютена)
• 2 ч. л. оливкового масла первого холодного отжима
• 75 г соба (гречневая лапша)
• 1 мелко нарезанный зубчик чеснока
• 1 перец чили с птичьим глазом, мелко нарезанный
• 1 чайная ложка мелко нарезанного свежего имбиря
• 20 г красного лука, нарезанного ломтиками
• 40 г сельдерея, порезанного и нарезанного
• 75 г стручковой фасоли, нарезанной
• 50 г крупно нарезанной капусты
• 100 мл куриного бульона
• 5 г листьев любистка или сельдерея

Инструкции:

Нагрейте сковороду на сильном огне, затем готовьте креветки в 1 чайной ложке тамари и 1 чайной ложке масла в течение 2–3 минут.Переложите креветки на тарелку. Протрите поддон кухонной бумагой, так как собираетесь использовать ее снова.

Варите лапшу в кипящей воде 5–8 минут или в соответствии с инструкциями на упаковке. Слейте воду и отложите в сторону.

Тем временем обжарьте чеснок, перец чили и имбирь, красный лук, сельдерей, фасоль и капусту в оставшемся масле на среднем или сильном огне в течение 2–3 минут. Добавьте бульон и доведите до кипения, затем варите на медленном огне в течение минуты или двух, пока овощи не станут хрустящими.

Добавьте креветки, лапшу и листья любистка / сельдерея в сковороду, снова доведите до кипения, затем снимите с огня и подавайте.

Гречка с клубникой, табуле

Состав:

• Гречка 50 г
• 1 столовая ложка молотой куркумы
• 80 г авокадо
• 65 г помидор
• 20 г красный лук
• 25 г Финики Medjool без косточек
• 1 столовая ложка каперсов
• 30 г петрушки
• 100 г клубники, лущенной
• 1 столовая ложка оливкового масла первого холодного отжима
• сок ½ лимона
• 30г ракета

Инструкции:

Приготовьте гречку с куркумой в соответствии с инструкциями на упаковке.Слить воду и оставить в стороне, чтобы остыть.

Авокадо, помидоры, красный лук, финики, каперсы и петрушку мелко нарезать и смешать с прохладной гречкой. Нарежьте клубнику и аккуратно добавьте в салат масло и лимонный сок. Подавать на ложе из ракеты.

Все рецепты взяты из The Sirtfood Diet Эйдана Гоггинса и Глена Маттена, опубликованного Yellow Kite (7,99 фунтов стерлингов, Amazon.co.uk). Другие идеи легких рецептов можно найти в нашем простом руководстве по летним салатам.

Если вы хотите попробовать диету Sirtfood, но у вас мало времени (или навыков кухни), компания, стоящая за диетой, запустила службу доставки, которая дает вам возможность следовать плану без всяких нарезок.

Или, если вы чувствуете, что, возможно, стоит попробовать что-то перед тем, как перейти на диету Sirtfood, попробуйте Joe Wicks Lean in 15, программу похудения, основанную на упражнениях, с акцентом на ежедневное движение вместе с его проверенными рецептами. Чтобы узнать обо всем, что вам нужно для здоровой и счастливой жизни, посетите наш новый партнерский сайт FitandWell.com.

Ризотто с курицей и песто из гречки всего за 30 минут

Рецепты

Это ризотто — отличный рецепт, который можно приготовить примерно за 30 минут, чтобы накормить всю семью. Также хорошо разогреть, чтобы получить быстрый и вкусный обед.

Гречка — отличное зерно, которое можно попробовать как здоровую альтернативу белому рису. Если у вас есть домашний соус песто в холодильнике, используйте его в этом рецепте, а не покупайте еще.

Слышали ли вы о программе 28 Day Loss Challenge ? Каждый месяц наши задачи по снижению веса носят тематический характер и ориентированы на такие вещи, как бюджетные рецепты, блюда для привередливых едоков, рецепты с 5 или менее ингредиентами и многое другое.

Вы можете узнать тему конкурса ЗДЕСЬ .

Распечатать рецепт

Ризотто с курицей и песто из гречихи

Ингредиенты

• 280 г филе куриной грудки
• 1 столовая ложка оливкового масла первого холодного отжима
• 1 нарезанный ломтиками лук-порей
• 1/3 стакана сушеных помидоров чашка сырых семян гречихи
• 1 литр жидкого куриного бульона с уменьшенным содержанием соли
• 1/3 стакана песто из базилика, купленного в магазине
• 1 столовая ложка жареных кедровых орехов
• 1/3 стакана нарезанной свежей петрушки
• 1/3 стакана тертого сыра пармезан
• Перец

Ингредиенты 280 г филе куриной грудки 1 столовая ложка оливкового масла первого отжима 1 нарезанный лук-порей 1/3 стакана нарезанных вяленых помидоров 1 стакан сырых семян гречки 1 литр жидкой соли из куриного бульона, уменьшенная 1/3 стакана песто из базилика, купленного в магазине 1 столовая ложка жареных кедровых орехов 9006 8 1/3 стакана нарезанной свежей петрушки 1/3 стакана тертого сыра Пармезан Перец

Инструкции

1. Нарежьте курицу на кусочки размером с укус.

2. Нагрейте масло в кастрюле, добавьте лук-порей и курицу и готовьте, пока он не станет слегка коричневым, а лук-порей не станет мягким.

3. Добавьте вяленые помидоры и гречку и перемешайте, чтобы они покрылись слоем.

4. Добавьте бульон, доведите до кипения, затем убавьте огонь до минимума. Накройте кастрюлю крышкой и тушите 25 минут, пока бульон не впитается и гречка не станет мягкой. Энергично перемешивайте в течение минуты или двух, пока ризотто не станет кремообразным.

5. Добавьте песто, пармезан и петрушку и перемешайте.

6. Подать ризотто с кедровыми орехами и приправить черным перцем.

автор:

The Healthy Mummy

У нас есть замечательная команда из 10 писателей в Healthy Mummy, которые все посвятили себя тому, чтобы предоставить вам лучшие истории, информацию и контент.

Курино-гречневый суп с лапшой

В течение многих лет в поисках лучших способов похудеть ученые искали причины, по которым так много людей переедают вредной для нас пищей, жирной, соленой и сладкой. Есть много теорий, объясняющих это чрезмерное увлечение, которое также связано с увеличением ожирения и неспособностью избавиться от жира на животе. Наш план похудания Комфортное питание и Рецепты похудения направлены на то, чтобы обучить вас и переобучить ваш мозг, чтобы вы отошли от традиционных нездоровых продуктов для комфорта и вместо этого начали наслаждаться планом здорового питания и более чистой версией комфорта принимать пищу.
Многие эксперты считают, что люди тянутся к комфортной пище по психологическим причинам, как положительным, так и отрицательным, например, чувствуя себя счастливым и в настроении праздновать или пытаясь справиться с тревогой, скукой или грустью.В более холодные месяцы люди также склонны переедать привычную пищу: многие люди набирают за зиму более четырех килограммов и набирают жира на животе.
Другие предполагают, что наши предпочтения проистекают из нашего эволюционного фона, что мы биологически запрограммированы на то, чтобы тянуть к определенным продуктам, которые раньше было трудно достать, но теперь доступны в изобилии — и не часто являются частью плана здорового питания .
Некоторые полагают, что это наша культура потребления заставляет нас почти постоянно пастись.Кроме того, есть те, кто обвиняет пищевую промышленность в том, что она заставила нас увлечься своей продукцией из-за неустанной рекламы и даже путем добавления ингредиентов, которые действуют как опиаты, превращая нас в наркоманов.
В любом случае, мы готовы помочь вам показать лучшие способы похудеть или просто стать здоровее.
И вы можете приобрести наши рецепты здорового питания Comfort и здесь, , а также ниже представлен предварительный просмотр одного из восхитительных рецептов, которые вы найдете внутри — Куриный суп с гречневой лапшой

Ингредиенты

• 2 зубчика чеснока мелко нарезанный
• 500 мл куриного или овощного бульона с пониженным содержанием соли • 1 столовая ложка мелко натертого имбиря
• 500 мл воды
• 600 г органической курицы без кожицы
• грудка, тонко нарезанная • 300 г грибов
• 200 г гречневой лапши
• 200 г снежного горошка
• 1 1/2 пучка брокколи, нарезанного соцветиями
• 200 г листьев молодого шпината
• 1 пучок кориандра, вымытые и мелко нарезанные листья
• 1 столовая ложка тамари или соевого соуса • 1 лимон

Метод

Смешайте чеснок, бульон, имбирь, воду, курицу и грибы в большой кастрюле и доведите до кипения. Уменьшите огонь до средне-слабого и тушите 10 минут.
Тем временем приготовьте гречневую лапшу в соответствии с указаниями на упаковке и разложите по сервировочным тарелкам.
Добавьте в куриный суп горох и брокколи, затем добавьте шпинат и листья кориандра.
Приправить тамари или соей и небольшим количеством лимона.
Налейте суп на лапшу, чтобы подавать и наслаждаться в рамках вашего плана здорового питания
На порцию 4 — 477 калорий Примечание о питании: несмотря на свое название, гречка на самом деле является семенем и отличным заменителем пшеницы для людей, соблюдающих безглютеновую диету
Чтобы просмотреть план комфортного питания и один из лучших способов похудеть нажмите здесь
Вам нужно запастись смузи с полезными мумие? Тогда посетите наш магазин здесь
И присоединяйтесь к нашим 28-дневным соревнованиям по снижению веса здесь

Результаты мам в 28-дневных соревнованиях

Мамы теряют в среднем 4-6 кг * (8-13 фунтов) во время 28-дневных соревнований, и ниже приведены некоторые из потрясающих результатов от мам ПРОСТО КАК ВЫ, которые уже используют 28 Day Challenge и теряют жир на животе — внесите изменения и присоединяйтесь к ним сегодня же!
Вы можете увидеть множество результатов, и вы, , тоже можете присоединиться сюда
Аннет потеряла 20 кг * в 28-дневном испытании

Аннетт говорит: « 28-дневные испытания полностью изменили мое отношение к еде и упражнение. Я гораздо лучше понимаю, что кладу в рот при каждом приеме пищи, а не просто бездумно ем все, что было доступно или «легкое».
Год назад я почти уверен, что мог бы купить акции KanTong. Сегодня я бы предпочел приготовить полезную курицу с маслом для похудения с нуля для себя и своей семьи.
Прелесть Challenges в том, что все под рукой, чтобы добиться успеха. Настраиваемые планы питания, списки покупок, сотни рецептов, постоянно добавляемые новые, инструменты отслеживания — список можно продолжать.
Простота подготовки каждую неделю — это то, что постоянно держало меня на правильном пути ».
Присоединяйтесь
Не пожалеете!

Что именно вам следует есть, если вы пытаетесь похудеть

Может показаться, что существует секрет похудания, который знают все, кроме вас. Но на самом деле около 80 процентов решения проблемы потери веса — это выбор правильного сочетания сытных и питательных продуктов, говорит Марджори Нолан Кон, Р. Д.Н., представитель Академии питания и диетологии.

Верно, все дело в том, что вы едите, — говорит Кон. (Гурманы, возрадуйтесь!) Но не волнуйтесь, мы не собираемся предлагать вам часами копаться у плиты, чтобы улучшить свой рацион. Упрощение работы за счет минимизации количества приготовлений еды и заблаговременное планирование остатков поможет вам не сбиться с пути. «Я стараюсь не усложнять похудание с помощью обширных рецептов», — говорит Кон.

Вот как наполнить тарелку, чтобы начать достигать своих целей по снижению веса, не проводя миллион часов на кухне.

Анатомия вашей тарелки

Для большинства молодых, активных женщин, дневная норма калорий от 1600 до 1900 — хорошее начало, в зависимости от вашего роста и веса, который вы пытаетесь сбросить, говорит Кон.

Вам также необходимо убедиться, что вы потребляете правильную пропорцию макроэлементов: около 50 процентов ваших калорий приходится на углеводы, 30 процентов — на белок и 20 процентов — на жиры, говорит Кон. Да, вы правильно поняли: половина ваших калорий может быть получена из высококачественных углеводов, и вы все равно можете похудеть.«Вы можете быстро похудеть на низкоуглеводной диете, но люди, которые ее придерживаются, едят сбалансированную пищу в течение дня», — говорит она. «Я бы предпочел, чтобы вы снимали его медленнее, но пока вы снимаете его, вы изучаете те же принципы, чтобы не допустить этого».

СВЯЗАННЫЕ С: 7 продуктов с большим содержанием белка, чем в куриной грудке

Также имейте в виду, что 70 процентов ваших калорий следует потреблять за ужином. (Это включает в себя любые хорошо сбалансированные закуски и напитки, которые вы можете добавлять в течение дня.) Это означает, что если вы придерживаетесь диеты с 1800 калориями, к моменту ужина вы должны съесть примерно 1260 из этих калорий. «Экономия [калорий] — это метаболический запрет», — говорит Кон. (Гениальный кухонный прием, который поможет вам сбросить лишние килограммы — и получить обед на столе в рекордно короткие сроки! )

Меню вашего похудания

Аманда Беккер

Воскресенье

ЗАВТРАК
Два ломтика цельнозернового тоста
Одна чашка 0% простого греческого йогурта
Одна чашка клубники

ОБЕД
Вегетарианская котлета для бургеров с двумя ломтиками ржаного хлеба, одним ломтиком сыра и одной чайной ложкой майонеза , салат / помидор / лук
Четыре унции сырого винограда на стороне

УЖИН
Жаркое, перемешивая, с двумя третями стакана коричневого риса, девятью унциями креветок, одной столовой ложкой кедровых орехов, двумя стаканами брокколи
Один маленький грейпфрут на стороне

«Все блюда основаны на балансе белков, жиров и сложных углеводов, чтобы оптимизировать уровень сахара в крови, максимально увеличить потребление клетчатки, чтобы человек был сытым, а блюда оставались свежими и вкусными», — говорит Кон. «Исследования показывают, что когда нам скучно и нам не нравится то, что мы едим, мы переедаем».

СВЯЗАННЫЕ: 5 альтернатив булочкам для бургеров, которые полностью заставят вас забыть о хлебе

Понедельник

ЗАВТРАК
Одна чашка хлопьев с высоким содержанием клетчатки, две трети творога, две столовые ложки семян льна
Четыре унции ананаса

ОБЕД
Остатки воскресного обеда

УЖИН
Остатки воскресного обеда

Начните свою рабочую неделю прямо с протеина из творога и медленно усваиваемых сложных углеводов, которые позволят вам дольше оставаться сытым, говорит Кон.

Ищете здоровый завтрак? Попробуйте эти супер легкие миски для творога:

Вторник

ЗАВТРАК
Четверть стакана сырого овса (приготовленный)
Один стакан обезжиренного молока
Половина среднего банана

ОБЕД
Куриный салат, завернутый в листья ромэна, с четвертью стакана хумуса, шесть унций куриная грудка, две чайные ложки авокадо, полстакана тертой моркови
Один небольшой нарезанный на боку огурец

УЖИН
Одна чашка гречневой пасты, шесть унций нежирной говядины, одна столовая ложка сыра пармезан, четверть чашки соуса маринара
Один — полчашки смешанного салата с одной столовой ложкой нежирной заправки
Один маленький персик

Нежирная говядина полна железа и витаминов B12 и B6, которые, по словам Кона, способствуют обмену веществ и кровообращению. имеет решающее значение для похудания.Она добавляет, что гречневая паста богата клетчаткой, которая помогает нам насытиться.

СВЯЗАННЫЕ: Так вот что Ким Кардашьян ест в свои чит-дни

Среда

ЗАВТРАК
Повторный воскресный завтрак

ОБЕД
Остатки обеда вторника

УЖИН

Леф Леф Леф

СВЯЗАННЫЕ С: 7 злаков, которые действительно полезны для вас, по мнению диетологов

Четверг

ЗАВТРАК
Повторите завтрак в понедельник

ОБЕД
Салат с двумя третями чашки нута, шестью унциями куриной грудки и одной столовой ложкой нежирный соус Цезарь, две чашки салата
Одно маленькое зеленое яблоко

УЖИН
Шесть унций стейка, маринованного в итальянской заправке на ночь
Шесть унций запеченного сладкого картофеля с одной столовой ложкой сметаны
Одна чашка брокколи
Четыре унции кусочки манго

Не только этот день наполнен полностью сбалансированными блюдами , но вы сможете попробовать сладкий картофель, который очень вкусный и содержит много резистентного крахмала, — говорит Кон. Устойчивый крахмал — это тип волокна, которое переваривается лишь частично. (Другими словами, вы можете съесть больше продуктов с устойчивым крахмалом и потребить меньше калорий, чем если бы вы ели такое же количество обычного крахмала.)

Пятница

ЗАВТРАК
Повторить завтрак вторника

ОБЕД
Остатки обеда в четверг

УЖИН
Яичная болтунья с двумя третями чашки черных бобов, два средних яйца, четыре яичных белка, одна чашка шпината или помидора, две столовые ложки авокадо
Два маленьких киви сбоку

Яйца не только на завтрак.Разбавить их на закуску на обед — отличный способ перекусить без мяса, ведь — это не спагетти .

СВЯЗАННЫЕ С: Точно то, что вам следует есть, если вы пытаетесь нарастить мышцы

Суббота

ЗАВТРАК
Остатки пятничного ужина

ОБЕД
Салат из киноа с консервированной киноа на две трети чашки, шесть унций консервированной киноа лосось, одна чайная ложка оливкового масла, три чашки шпината / лука / помидора
Четыре унции смешанных фруктов на стороне

УЖИН
Повторить ужин в четверг

Беспокоитесь о том, чтобы съесть стейк два вечера в неделю? По словам Кона, высококачественная нежирная говядина может помочь сбросить лишний килограмм. «Если у вас есть хорошее качество и вы следите за своим общим потреблением, говядина действительно питательна», — говорит она.

Вот и все — еда на целую неделю, которая похудит, но при этом не сведет с ума в плане приготовления еды.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на пианино.io

10 советов по снижению веса со всего мира

Иногда в поездках за границу больше всего бесит не столько трудности в общении, не по какой стороне дороги ехать, или причудливые розетки. Дело в том, что все едят как сумасшедшие и почему-то остаются до досады худыми.

Это просто лучшая химия тела? Газированная вода? Крошечные машинки? На самом деле, ключом могут быть стратегии и методы как для снижения веса, так и для его удержания. Точная наука не решена, но в этих 10 советах по снижению веса со всего мира достаточно правды и традиций, чтобы дать им возможность попробовать. Включайте больше международных идей в свою повседневную жизнь, а затем воплощайте еще больше идей с этими 30 легкими привычками питания для более плоского живота!

Shutterstock

Певица китайской поп-музыки Фэй Вонг может заставить своих поклонников плакать своим голосом, но именно ее суп ведьмы (также называемый семеркой жидких супов) — это самая модная тема в регионе, особенно после того, как она осталась такой худой после того, как родила двоих детей.Обычно просто бросьте помидоры, капусту, зеленый перец, маленький лук и сельдерей в большую кастрюлю, наполненную водой, и варите на медленном огне в течение трех часов; добавить соль, перец и петрушку по вкусу. Затем ешьте семь дней. Потому что, да, суп — это новый вид сока. (Избегайте этих 20 худших ингредиентов, которые стоит добавлять в суп, если вы думаете о приготовлении своего собственного колдовского супа. )

Shutterstock

Спорный метод французской диеты под названием «Le Forking» остается популярным диетическим увлечением, и американцы, вероятно, никогда не устанут слышать о том, как французы остаются знаменитыми худыми.Основное правило состоит в том, что вы едите все, что хотите, при условии, что вы можете делать это только вилкой , только (и без пальцев). Если это звучит безумно, учтите, что он исключает спреды, орехи, супы, бутерброды, пиццу и стейки. Заядлые преданные также вырезают ножи или другую посуду, когда они даже готовят. И да, использование spork, вероятно, является обманом.

Shutterstock

Исследователи южной оконечности Африки были счастливы обнаружить кусты Aspalathus linearis, растущие по всей сельской местности.После сбора, измельчения и ферментации хвоя, стебли и цветы растения становятся еще более насыщенными кипяченой водой, приобретая темно-красный цвет. Да, это тот же самый напиток, к которому клянется журналист Келли Чой в своей книге «Семидневное очищение от чая с плоским животом», но это также любимый напиток для здоровья в Южной Африке из-за высокого содержания антиоксидантов и минералов. Люди, сидящие на диете, часто обращаются к нему, потому что это естественно сладкий вкус, а катехины связаны с процессами сжигания жира.

Shutterstock

Если вы когда-нибудь задумывались, сколько способов готовить гречку, полностью гречневая диета должна дать вам ответ.Гречка, которая уже ценится в России за ее способность снижать высокое кровяное давление, благодаря богатому содержанию флавоноидов, также помогает при похудании. Как сообщается, использование его монодиеты — завтрака, обеда и ужина — приносит до 12 фунтов в неделю. Большое количество клетчатки также мешает вам помещать что-либо еще в желудке; и ты будешь очень, очень обычным.

Секрет бразильской красоты может заключаться не только в теплом солнце, загорелой коже и веселых позах.Многие считают, что мука из тапиоки (приготовленная из корня маниоки) — это ключ к снижению веса. В нем мало натрия, он не содержит глютена и дольше переваривается, благодаря чему ваш живот остается сытым. Блины из муки — один из популярных способов ее есть со здоровой начинкой, такой как легкий сыр, яйцо, куриная грудка, арахисовое масло, фрукты и мед. Просто избегайте этих 25 продуктов, от которых вы голодны.

Shutterstock

В аюрведической философии вода и земля (Капха) — самые тяжелые элементы; Итак, вы должны избегать продуктов с высоким содержанием обоих компонентов.Это означает отказ от твердых сыров, пудингов, орехов, холодных напитков, авокадо, кокоса и оливок; и включает в себя такие ингредиенты, как огонь, воздух и космос, такие как вяжущие и слегка сладкие фрукты (яблоки, вишня, инжир), горькие и острые овощи (артишоки, свекла и брокколи), легкие зерна (амарант, ячмень, гречка) и бобовые (чечевица) , бобы). Эй, мы не говорим, что нельзя есть такие вещи, как авокадо; мы просто говорим то, чем клянутся некоторые люди в Индии.

Shutterstock

В Мексике они берут две дымящиеся чашки меда и корицы — одну за полчаса до завтрака и одну за полчаса до сна, чтобы посмотреть, как падает вес. Для этого просто бросьте половину чайной ложки корицы в стакан с кипяченой водой, дайте ей остыть, а затем добавьте одну чайную ложку сырого меда. Регулярное употребление якобы предотвращает накопление жира в организме. Лучше всего подойдет мексиканская корица. Другие идеи о том, что делать после полудня, можно найти в этих 30 делах, которые нужно сделать за 30 минут до сна, чтобы похудеть.

За контролем веса в Японии, особенно на Окинаве, стоит конфуцианская философия, называемая Hara Hachi Bu , которая предписывает есть только до 80-процентной полноты при каждом приеме пищи, тем самым потребляя меньше калорий.Как узнать, что вы достигли оптимального уровня, особенно когда мозг находится на 10-20 минут позади желудка? Палочки для еды очень помогают, так как они заставляют вас есть медленнее, тем самым позволяя вашему мозгу наверстать упущенное. Более простой вариант — выделить больше времени на приемы пищи, чтобы вы могли просто есть медленнее физически.

Shutterstock

Американцы могут считать петрушку всего лишь зеленым гарниром и просто для галочки. Но это делает в Турции эффективную идею похудения. Просто нарежьте и бросьте (примерно четверть стакана на кружку) в кипящую воду, дайте настояться 5-10 минут, процедите и выпейте.Мало того, что вы получаете хорошую дозу витаминов А, К и кальция, петрушка — это мочегонное средство, которое помогает вывести лишнюю воду и жидкость из организма, уменьшая вздутие живота и, как сообщается, уравновешивает гормоны, которые способствуют увеличению веса.

Нет, в Эстонии не едят мед и соль, чтобы похудеть. Вместо этого местные жители массируют кожу (особенно проблемные зоны) смесью 50 на 50 и затем отправляются в сауну. Комбинация усиливает очищение и потоотделение, что снижает лишний вес воды, а эффекты меда, улучшающие кожу, поглощаются открытыми порами.Соль также помогает удалять омертвевшие клетки кожи, которые в миллионах могут составлять до нескольких фунтов. Принятие ванны с эпсомской солью на самом деле является одной из наших рекомендаций в книге «24 способа уменьшить живот за 24 часа».

Поможет ли ежедневное употребление куриной грудки в похудании? | Здоровое питание

Автор: Erin Coleman, R.D., L.D. Обновлено 21 ноября 2018 г.

Куриная грудка на гриле без кожи — долгожданное дополнение к любому эффективному плану питания для похудения, поскольку она калорийна и содержит белок.Ваше общее потребление калорий и расход энергии определяют, удастся ли вам похудеть. Употребление куриной грудки без панировки или кожицы помогает вам есть меньше калорий и даже сжигать лишние калории для эффективного похудения.

Низкокалорийные преимущества

Куриная грудка, приготовленная на гриле, поможет вам насытиться без лишних калорий. Порция куриной грудки без кожи и без костей содержит всего 102 калории. Избегайте жареной курицы во время похудения, потому что она содержит больше калорий и нездоровых жиров.По данным Национального института сердца, легких и крови, потребность в калориях для похудания для взрослых обычно составляет от 1200 до 1600 калорий в день, в зависимости от пола и уровня активности.

Protein Perks

Хотя куриная грудка на гриле довольно низкокалорийна, она богата нежирным белком, который полезен, когда вы пытаетесь похудеть. 3 унции куриной грудки содержат 19 граммов диетического белка. Согласно исследованию 2014 года, опубликованному в журнале «Nutrition and Metabolism», увеличение количества белка в рационе повышает чувство сытости и увеличивает расход энергии.«Это означает, что белок заставляет вас чувствовать сытость за счет меньшего количества калорий и помогает вашему телу сжигать лишние калории.

Влияние на жировые отложения

Куриная грудка не только поможет вам сбросить лишний вес, но и положительно повлияет на состав тела. A 2013 Исследование, проведенное в разделе «Ожирение», показало, что увеличение количества диетического белка снижает общий жир тела и абдоминальный жир, но помогает увеличить безжировую массу тела и расход энергии вашим телом в периоды поддержания веса и потери веса. Субъекты, участвовавшие в этом исследовании, получили примерно 35 процентов калорий. поступление из белка.

Рекомендуемое количество

Количество богатых белком продуктов, включая куриную грудку, которые вы должны есть для похудания, зависит от ваших потребностей в калориях. Публикация «Диетические рекомендации для американцев, 2010» предлагает ежедневно употреблять 3 унции белковой пищи, такой как куриная грудка, при употреблении 1200 калорий в день, 4 унции при соблюдении плана питания на 1400 калорий и 5 унций белковой пищи при употреблении 1600 калорий. калорий ежедневно. Институт медицины предполагает, что взрослым безопасно получать до 35 процентов калорий из белка, что составляет 105 граммов белка при ежедневном потреблении 1200 калорий 122.

No related posts.