Пп правильное питание: 10 работающих секретов ПП – блог justfood

10 работающих секретов ПП – блог justfood

Правильное питание (ПП) – одна из тех привычек, которые позволяют нам сохранять собственное здоровье, поддерживать нормальный вес и быть бодрыми каждый день. Придерживаясь наших советов, вы легко откажетесь от вредных продуктов и полностью перейдёте на ПП.

Что нужно знать о ПП?

Привычка питаться правильно не вырабатывается за один день. Это вызывает некоторые сложности, ведь вам с первых дней необходимо учитывать принципы ПП:

— составлять разнообразное ежедневное меню;

— балансировать рацион по составу БЖУ;

— просчитывать калорийность всех продуктов;

— придерживаться режима питания.

Будет проще, если вы заведёте Дневник питания и воспользуетесь онлайн-калькулятором калорийности. Когда ПП станет для вас нормой жизни, подсчитывать калории и правильно подбирать продукты вы будете автоматически.

Дневник питания первое время рекомендуется вести ежедневно. Сюда вы записываете:

— всю информацию о еде: как приготовлена, в каком количестве и когда была съедена;

— реакцию организма на съеденное: появились отёки, беспокоило вздутие живота, нарушился сон, усилился аппетит, чувствовали сонливость и т.д.

— еженедельные измерения: вес и объёмы в талии, бёдрах, грудной клетке.

С помощью Дневника вы сможете отследить, какие пища помогает вам избавиться от лишних килограмм и чувствовать себя при этом достаточно комфортно, а какая — не идет вам на пользу.

10 полезных советов по ПП

Простые (быстрые) углеводы заменяем сложными (медленными).

Одна из причин набора лишнего веса — обилие простых углеводов в пище. Это различные сахаросодержащие десерты, шоколад с низким содержанием какао, капучино и т.п.

Чтобы похудеть и поддерживать своё здоровье, нам необходимы сложные углеводы. В крупах, свежих фруктах, овощах и макаронных изделиях из твёрдых сортов пшеницы достаточно энергии для выполнения даже сложной умственной работы.

Но и при употреблении сложных углеводов мы не забываем про общую калорийность ежедневного рациона.

Составляем сбалансированный рацион.

Завтрак, обед и ужин – основные приёмы пищи. Старайтесь, чтобы они были максимально сбалансированными по БЖУ. Обязательно включайте в меню много овощей, диетический белок и сложные углеводы. Такой рацион позволит вам избежать переходов на вредные продукты.

Учимся готовить просто.

Чем сложнее блюдо, тем оно калорийней. Для вас важно научиться готовить простые блюда, чтобы в течение 10-15 минут вы могли подать на стол вкусный и полезный ужин, завтрак или обед. Особенно умение готовить быстро и просто спасает от переедания в те минуты, когда на вас нападает сильный голод.

Обеспечиваем полезный перекус.

В течение дня мы перекусываем теми продуктами, которые есть в поле зрения. Пусть у вас на виду всегда будут фрукты, орехи, сухофрукты или то, что легко и быстро готовится. Старайтесь не оставлять на виду шоколадки и другие сладости и стремитесь к тому, чтобы покупать их как можно меньше. Помогая себе таким образом, вы облегчите свой переход на правильное питание.

Не голодаем.

До сих пор существует миф, что голод помогает похудеть. При голоде замедляется ваш обмен веществ, что может привести к набору лишнего веса даже при низкой калорийности пищи.

Забываем про еду без повода

Не ешьте от скуки, за компанию, чтобы просто попробовать, или потому что так надо. Вы должны испытывать чувство истинного голода перед едой, а после еды — не ощущать тяжести в животе и угрызений совести, что поели в очередной раз просто так, хотя и не были голодны.

Перестаём есть на ходу.

Бесконтрольные перекусы могут свести к нулю все ваши старания перейти на правильное питание и похудеть. Ведь на подсознательном уровне мы не воспринимаем перекус, как полноценную еду, потому и не считаем калории. А они никуда не деваются.

Пьём много чистой воды.

При перепадах температур наш организм испытывает дискомфорт. Нам то жарко, то холодно, то мы потеем, то пересыхает в горле, то хочется согреться. Организм требует дофаминов. Легче всего получить их с помощью углеводных напитков – кофе, чая, сладкой газировки. Когда испытываете подобный дискомфорт, выпивайте 1-2 стакана чистой воды. Практически сразу вы ощутите облегчение. Вас перестанет донимать жажда, и потребность в чашечке кофе со сливками и сахаром отпадёт сама собой.

Не наедаемся перед сном.

Перед сном вы не должны быть сыты настолько, чтобы испытывать тяжесть, но и голод вы испытывать не должны. Приятная лёгкость – вот идеальное состояние для здорового сна.

Разгружаем организм.

Хотя бы один день в неделю делайте вегетарианским. Давайте организму отдохнуть от переваривания тяжёлой пищи.

Правильное меню на каждый день

Наш вкусный и полезный дневной рацион с суточной калорийностью 1500 ккал рассчитан на 5 приемов пищи. Своё меню вы можете составить самостоятельно, комбинируя любые из предложенных нами блюд.

Обязательно учитывайте следующее:

— В завтрак съедаем больше всего углеводов за день. Порция: 250-300г;

— Для второго завтрака (перекуса) выбираем полезные жиры или медленные углеводы. Порция – 150-200г;

— В обеденном меню должны присутствовать БЖУ. Порция: 300-350г;

— В полдник у нас крупы и овощи, ведь в них почти нет жиров и есть клетчатка. Порция: 150-250г.

— На ужин выбирайте белки и свежие овощи. При сильном голоде отдайте предпочтение более сытному волокнистому мясу.

— В перекусы ешьте фрукты, зелень, овощи и орехи (но не более 30г, в них много жиров). Учитывайте калорийность перекусов в суточном калораже.

Завтраки:

— Блины из рисовой муки или шоколадного протеина;

— Овсяная каша на воде с черникой;

— Яичница с зелёным салатом или рубленой зеленью;

— Омлет из томатов, сыра, цельных яиц и белков;

— Каша из пшёнки с ягодами.

Второй завтрак:

— На выбор рис, перловка или гречка с мясом;

— Запеканка из творога;

— Овощной салат;

— Блины из рисовой муки;

— На выбор брынза или тофу с помидорами и любой зеленью.

Обед:

— Перлотто с индейкой;

— Спагетти из твёрдых сортов пшеницы с фрикадельками;

— Большие котлеты с крупами;

— Плов с курицей;

— Голубцы с говядиной.

Полдник:

— Салат из свёклы с фетой;

— Гречка с курицей или гуляшом из говядины;

— Омлет с зеленью;

— Оладью из шпината или кабачков;

— Овощной салат, заправленный оливковым маслом;

Ужин:

— Паштет из тунца со шпинатом;

— Ленивые творожные вареники;

— Омлет из белков со шпинатом;

— Мясной пирог;

— Запечённое куриное филе с томатами.

Если вам сейчас сложно разобраться во всех этих тонкостях, вам помогут наши готовые решения на каждый день.

Мы создали несколько вариантов линеек ежедневного меню с учётом ваших потребностей и стоящих перед вами задач. Каждая порция упакована в отдельный контейнер и уже полностью подготовлена к приёму пищи, а калорийность её – подсчитана.

Всё, что вам нужно — заказать свою линейку продуктов. И тогда каждый день у вас на столе будут вкусные, полезные и разнообразные блюда, а ваш переход на правильное питание пройдёт легко, быстро и незаметно.

Топ-10 простых пп-завтраков для каждого на 250-300 ккал

Правильное питание начинается с четкого графика, в основе которого утренний прием пищи. Завтрак насыщает организм нутриентами и энергией, запускает на полную мощь обменные процессы. Если его регулярно пропускать, то собьются ритмы рациона, проснется сильный голод к вечеру, что обернется «зажорами» в ночное время.

Мы предлагаем вам примеры легких и сытных ПП-завтраков, которые подойдут как для похудения, так и для поддержки отличной формы или набора мышечной массы.

Топ-10 пп-завтраков для каждого (250-300 ккал)

Первое правило хорошего завтрака – полноценность. Обязательно нужны белки с жирами и углеводами. Баланс нутриентов создаст нужный настрой на день, по максимуму придаст сил и энергии. Белковые продукты: творог, йогурт, куриное яйцо, мясо или рыба, сыр, орехи. Углеводы поступают из круп, полезного хлеба и слайсов, фруктов, ягод, овощей. Из жиров нужны желтки из яиц, молочные продукты, авокадо.

Смотрите также:

1. Овсяноблин со сладкой начинкой

Состав блюда: Куриное целое яйцо – 1 штука (~55 г), овсяные хлопья с долгим способом готовки – 30 г, вода – 30 мл, банан – 50 г, творог 5% – 30 г, соль.

Как приготовить: Разбить яйца в миску, насыпать хлопья, воду. Смешать до однородности, посолить. Оставить на 5 минут. Разогреть антипригарную сковороду (можно нанести на дно немного масла), поджарить смесь с обеих сторон. Овсяноблин достать, одну сторону помазать творогом, на другую сторону сложить кружки банана, закрыть блин.

В чем польза: Максимальное насыщение энергией за счет углеводов и жиров, а также снижение тяги к сладкому, подъем настроения, запуск функций ЖКТ. По составу: поступает с ПП-завтраком клетчатка, калий, витамины B, магний.

КБЖУ: Белки – 16,5 г, жиры – 9,8 г, углеводы – 32,6 г. В завтраке 280 ккал.

2. Ленивая овсянка в банке

Состав блюда: Овсяные хлопья долгой варки – 50 г, молоко – 50 мл, греческий йогурт 2% – 50 г, мед – 12 г.

Как приготовить: Делать ленивую овсянку нужно с вечера. Cмешать все ингредиенты в банке или контейнере. Убрать в холодильник. Завтрак на утро готов.

В чем польза: Питательность и восполнение энергетического запаса, снижение вредного холестерина в крови, стимуляция пищеварения и метаболизма. Состав продуктов обеспечивает клетчаткой, витаминами B и C, марганцем, фосфором с кальцием, цинком. Отличный вариант того, что съесть утром на ПП и диете.

КБЖУ: Белки – 9,8 г, жиры – 6,4 г, углеводы – 49,9 г. В завтраке 285 ккал.

3. ПП-сырники с изюмом

Состав блюда: Творог 2% – 120 г, рисовая мука – 30 г, сырые яичные белки – 2 штуки (~66 г), изюм – 10 г, подсластитель с ванилином.

Как приготовить: Растереть в тарелке творог, добавить белки и подсластитель с ванилином, перемешать. Просеять рисовую муку, положить запаренный изюм в общую массу и хорошо вымешать еще раз. Разделить тесто на части и сделать небольшие сырники. Обжарить на антипригарной сковороде с двух сторон.

В чем польза: Легкость усвоения, длительная сытость, утоление голода, снятие усталости. В завтраке много белка. Подходит завтрак и для похудения, и для роста мышц. Благоприятно влияют сырники на ЦНС, обменные процессы, ЖКТ, иммунитет и зрение.

КБЖУ: Белки – 31,4 г, жиры – 2,6 г, углеводы – 35,2 г. В завтраке 290 ккал.

4. Омлет с овощами и хлебом

Состав блюда: Куриные яйца – 2 штуки (~110 г), сметана 15% – 20 г, лук зеленый – 15 г, помидор – 80 г, бородинский хлеб – 1 ломтик (~30 г), специи.

Как приготовить: Освободить содержимое сырых яиц от скорлупы, добавить сметану и соль, специи по вкусу, хорошенько взбить вилкой. Порезать овощи, положить в смесь, размешать. Выпекать на сковороде. К готовому блюду подать хлеб.

В чем польза: Сбалансированный состав нутриентов, легкое усвоение, влияние на обмен веществ, длительное насыщение. В ряду самых популярных завтраков для ПП. Омлет содержит клетчатку, белок, разнообразие микроэлементов.

КБЖУ: Белки – 17,6 г, жиры – 15,5 г, углеводы – 17,3 г. В завтраке 286 ккал.

5. Белково-углеводный коктейль

Состав блюда: Молоко 1,5% – 150 мл, апельсиновый сок – 80 мл, банан – 50 г, цветочный мед – 10 г, творог жирностью 5% – 100 г.

Как приготовить: Сначала выжать нектар из цитрусов или купить готовый апельсиновый сок без сахара в магазине, убрать кожуру с бананов. Положить все продукты в чашу блендера или комбайна, перетереть до однородной структуры. Смузи готов.

В чем польза: Формирование длительного чувства сытости за счет содержания белков и углеводов в оптимальных количествах. Такой ПП-завтрак подойдет и в период набора веса, так как коктейль выполняет функции гейнера (сочетает углеводы и белки). Проявляется масса полезных свойств для иммунитета, метаболизма, ЦНС, пищеварения. Эта разновидность напитка обеспечивает витаминами C и B, калием, кальцием.

КБЖУ: Белки – 22,9 г, жиры – 7,5 г, углеводы – 34,2 г. В завтраке 295 ккал.

6. Рулетик из лаваша с сытной начинкой

Состав блюда: Тонкий лаваш – 60 г, сливочный сыр Almette – 25 г, листовой салат – 20 г, огурец – 50 г, слабосоленое филе лосося – 30 г.

Как приготовить: Развернуть лаваш и намазать сверху творожный сыр тонким слоем. Около короткой стороны, не доходя до краев, выложить в ряд промытую листву салата, огурцы соломкой, кусочки рыбы. Завернуть немного боковые края вовнутрь, скатать рулет. Разрезать на порционные кусочки, подавать к столу.

В чем польза: Питательный состав, пополнение энергетического запаса. Таким набором продуктов можно надолго насытиться без вреда для фигуры. Подойдет завтрак для похудения и поддержания веса. Отмечаются полезные свойства для сердца с сосудами, ЦНС, сохранения объема мышц, обменных процессов.

КБЖУ: Белки – 13,2 г, жиры – 10,7 г, углеводы – 31,3 г. В завтраке 275 ккал.

7. Хлебцы с авокадо и белками

Состав блюда: Рисовые хлебцы – 2 слайса (~20 г), яичные белки – 2 штуки (~66 г), спелый авокадо – 80 г, лимонный сок, специи.

Как приготовить: Размять вилкой мягкое авокадо, добавить сок лимона, перец и соль по желанию, размешать. Смазать полученной массой хлебцы. Отварить 2 яйца, взять белки. Можно нарезать и уложить сверху или подавать отдельно.

В чем польза: Заряд сил, энергии, подъем настроения, избавление от усталости с повышением работоспособности на день. Комплекс из клетчатки и медленной формы углеводов с жирами надолго формирует чувство сытости. Готовится при этом ПП-завтрак быстро и легко. Пробуждают бутерброды с утра метаболизм, а также активируют пищеварительные процессы, улучшают микрофлору ЖКТ.

КБЖУ: Белки – 10,1 г, жиры – 16,2 г, углеводы – 18,6 г. В завтраке 261 ккал.

8. Бутерброд с курицей и овощами

Состав блюда: Цельнозерновой хлеб – 2 ломтика (~40 г), помидор – 80 г, салат листовой – 20 г, куриное филе – 80 г, оливки – 25 г, твердый сыр – 20 г.

Как приготовить: Запечь мясо со специями, нарезать тонкими пластами (лучше приготовить с вечера). Взять хлеб, выложить сыр, куриную грудку, салат, помидоры с нарезанными оливками. Можно подогреть в микроволновке, чтобы сыр расплавился.

В чем польза: Прилив энергии, повышение настроения и устранение усталости с сонливостью. Быстрый вариант того, что съесть утром на ПП, наборе веса или похудении. Много белков и углеводов, поэтому питательное блюдо даст долгую сытость. Полезен такой вариант завтрака для сердца, сосудов.

КБЖУ: Белки – 27,6 г, жиры – 10,8 г, углеводы – 20,52 г. В завтраке 294 ккал.

9. Питательный ПП-йогурт

Состав блюда: Натуральный йогурт 2% – 120 г, семена чиа – 15 г, курага – 20 г (~3 штуки), грецкие орехи – 12 г (~2 ядра), киви – 30 г.

Как приготовить: Вечером залить семена чиа 2-3 столовыми ложками воды. С утра перемешать полученную желейную массу и йогурт. Нарезать мелко курагу и киви, потолочь орехи. Выложить ингредиенты слоями в высокий стакан.

В чем польза: Сбалансированность нутриентов, длительная сытость и легкость усвоения. Входит пудинг в число самых популярных завтраков для похудения и диет. Организм насыщается микроэлементами, налаживается работа ЖКТ, ЦНС с сердцем, сосудами, ускоряется обмен веществ, укрепляется иммунитет.

КБЖУ: Белки – 10,8 г, жиры – 15,1 г, углеводы – 27,9 г. В завтраке 285 ккал.

10. Бутерброд с сыром и овощами

Состав блюда: Отварные куриные яйца – 2 штуки (~110 г), огурец – 60 г, помидор – 70 г, сыр моцарелла – 20 г, бородинский хлеб – 1 кусок (~20 г).

Как приготовить: Поставить на варку яйца. В это время помыть овощи, выложить на хлеб нарезанные кружочками сыр и помидоры. Порезать огурец, положить рядом с бутербродом (можно на него). Почистить яйца, также выложить на тарелку.

В чем польза: Полноценность нутриентов, насыщение энергией, сытость. Этим обеспечивают жиры с углеводами и клетчаткой. В ПП-завтрак входят кальций и магний, фосфор, селен и йод, железо, витамины группы B. Благоприятно влияет простое блюдо на обмен веществ, объем мускулатуры и уровень гормонов.

КБЖУ: Белки – 20,4 г, жиры – 16,1 г, углеводы – 13,4 г. В завтраке 286 ккал.

Читайте также:

Правильное питание — Fresh Lab

Правильное питание — тренд среди стремящихся к здоровому образу жизни и хорошей форме. В связи с ростом популярности темы, рождается множество противоречащих друг другу правил. Мы детально рассмотрели важные принципы и разобрали самые известные ошибки.

Для каких целей подходит ПП

— Для здоровья
Правильное питание максимально соответствует основам, заложенным на генетическом уровне, и является профилактикой заболеваний поджелудочной железы и ЖКТ, печени, почек, проблем с кожей, хронической усталости.

— Стройная фигура
Чаще всего, приверженцами рационального питания становятся для того, чтобы похудеть. Экстремальные краткосрочные диеты уходят на второй план, так как давно доказан их вред для тела. Несмотря на быстрые результаты, они неизбежно приводят к возвращению лишних килограммов. ПП — это образ жизни, с помощью которого можно до старости находиться идеальной форме без жестких ограничений и голодовок.

— Рост мыщц
Здоровый рацион подходит и для спортсменов, набирающих вес. В данном случае помним правило: потребляй больше, чем тратишь.

Основные тезисы

1. Пищевая пирамида

2. Калорийность и БЖУ-баланс

В зависимости от цели, ради которой вы перешли на правильное питание — сбросить или набрать килограммы — рассчитывается калораж на день. А также необходимо учитывать баланс белков, жиров и углеводов.

При расчете калорийности нужно ориентироваться на такие факторы, как пол, возраст, вес, активность.

Формула Харрис-Бенедикта определяет базовый уровень метаболизма:

Стоит учесть, что любая формула имеет погрешность ~20%, поэтому для точности подбора вашей нормы советуем обратиться к специалисту. После выяснения цифр, сверяйтесь с таблицами калорийности, которые распространены в Интернете.

3. Осознанный выбор

● Белок — строительный материал, поддерживающий работоспособность
мышц. Вегетарианцы могут заменять животные белки на растительные. Суточная норма: 100−150 г.

● Клетчатка — главный помощник для кишечника. Содержится в овощах,
фруктах, зерновых, бобовых. Рекомендованное количество в сутки — не менее 300 г. Обязательно добавляйте клетчатку при употреблении мяса.

● Полиненасыщенные жиры. Защищают клетки от преждевременного старения,
регулируют выработку и жизнедеятельность полезных бактерий. Содержатся в оливковом и льняном маслах, рыбе, семечках, орехах, авокадо и т. п.

● Сезонные продукты. Содержат максимум витаминов,
так как созревают без использования ядовитых удобрений. Кроме того, позволяют экономить на том, что стоят на порядок дешевле.

4. Режим

Пауза между приемами пищи более 3-4 часов замедляет метаболизм. Помимо этого такое пищевое поведение влечет раздражение и боли в желудке, повышение уровня холестерина в крови, нарушения работы щитовидной железы.
Принцип «не есть после шести» ошибочен. Свой режим нужно организовать так, чтобы последний раз вы ели не позднее, чем за три часа до сна. Ночная трапеза приводит к жировым запасам из-за замедленного обмена веществ.

5. Употреблять «полезные продукты» и исключить «вредные продукты»

 

6. Вырабатывать качественные привычки

• Сразу после пробуждения медленно выпивать 200-300 мл теплой воды.
• Пить воду — не менее 2 л в день.
• Не пить первые 20-30 минут после приема пищи.
• Уменьшать объем потребляемой соли.
• Предавать пищу минимальной термической обработке.
• Тщательного пережевывать еду и не торопиться.
• Концентрироваться во время еды на процессе, не отвлекаться на другие занятия.
• Лучше отказаться от приема пищи во время волнения, стресса.
• Прислушиваться к себе. Кушать тогда, когда хочется, и останавливаться, когда чувствуется насыщение.

Мифы о правильном питании

В информационном поле вокруг ПП встречаются ошибочные мнения и факты. Они основаны на лени и отсутствии силы воли у некоторых людей и отпугивают желающих перейти к осознанному существованию. Развенчаем самые популярные мифы, чтобы оградить вас от страхов.

1. Здоровая еда — это невкусно
Список блюд, рекомендованных диетологами, довольно разнообразен. При желании, не сложно находить интересные сочетания вкусов. Вам не придется выбирать между пользой или удовольствием.

2. Полезно питаться — очень дорого
Крупы, курица, овощи, фрукты стоят не дороже чем консервы, бургеры, выпечка, колбасы. Не обязательно покупать товары с пометкой «ЭКО» — она не является гарантом свежести и наличия витаминов.

3. Если есть 6 раз в день — можно поправиться
Голодные диеты приносят быстрые, но краткосрочные результаты, при этом наносят урон здоровью. Питание должно быть полноценным. Чтобы оставаться в форме, важно соблюдать норму калорийности и добавлять физические нагрузки и спорт.

4. Полный отказ от углеводов
Углеводы для человека необходимы, так как дают энергию. А глюкоза помогает вырабатывать гормон радости — серотонин.

5. Забыть о сладостях
Такая формулировка не верна. Существует множество вариантов вкусных и не вредных десертов. Горький шоколад, например, укрепляет иммунитет, стимулирует умственную деятельность. Но все лакомства лучше употреблять в первой половине дня.

6. Существуют продукты, разгоняющие обмен веществ
Кофеин и некоторые специи могут слегка ускорять метаболизм, но их действе настолько незначительно, что не имеет смысла на них полагаться.

7. Нужно пить фруктовые соки
В свежевыжатых соках отсутствует клетчатка и снижено количество витаминов — в этом их основное отличие от фруктов в негативную сторону.

8. Исключить глютен
Глютен — белок, содержащийся во многих злаковых растениях. О нем принято говорить в негативном ключе: употребление глютена приводит к атрофии слизистой оболочки толстой кишки, нарушению всасывания жиров. Но перечисленные последствия употребления глютена справедливы только для больных целиакией.

9. Регулярная чистка организма
Существует культ детоксикации, иначе говоря, чистки. Но по мнению ученых, детоксикация применяется только в медицинских целях и должна проводиться под строгим наблюдением врачей. Тело выводит токсины самостоятельно — через печень, почки и кожу.

Как перейти на правильное питание и не сорваться

• Не вводите сразу жесткие рамки. Переходите на полезную пищу постепенно. Заменяйте вредные ингредиенты в привычных блюдах на более здоровые варианты.
• И оставляйте в своем меню 20% самых любимых вкусняшек, в качестве бонуса за примерное поведение
• Поставьте перед собой цель, ради которой будете придерживаться ПП.
• Фиксируйте каждый прием пищи. Это сформирует привычку питаться в определенное время.
• Питайтесь дома — будет меньше соблазнов.
• Сделайте процесс питания приятным. Красиво сервируйте стол, очищайте пространство от лишнего, приглашайте друзей.

Правильное питание на неделю

Для новичков советуем первое время заранее прописывать меню на 7 дней. Это поможет придерживаться намеченного плана и спасет от срывов. Вы можете выбрать один из рационов Fresh Lab — Lite, Slim, Smart, Strong или Daily.

 

Правильное питание и окружающие

Если вы решили перейти на правильное и здоровое питание – это верный шаг, не сомневайтесь в этом, не ищите причин вернуть в рацион чипсы и майонез, не слушайте окружающих. Последний совет – самый трудновыполнимый. В тот момент, когда вы объявите об изменениях в питании или просто покажете близким, что нарушаете пищевой шаблон, вы попадете в странную ситуацию.

Правильное питание: реакция близких и друзей

Ваше окружение разделится на две части: те, кто поддерживает вас, и те, кто против изменений и приводит доводы в пользу старой системы питания. И если первые будут укреплять ваше намерение и помогать по мере сил, то вторые могут подорвать уверенность и желание измениться.

Чаще всего на сторону «прошлого» образа жизни встают самые близкие люди – семья, друзья. Они начинают убеждать вас, что все это глупости, что у вас нет недостатков, что вас любят таким, какой вы есть.

Даже если вы скажете, что начали правильно питаться для здоровья, а не для изменения внешнего вида, вам не поверят. Почему это происходит?

С нашей доставкой в вашем холодильнике всегда будет правильная и полезная еда, вы сможете перекусить, не тратя время на готовку

Психологи считают, что у такой реакции есть несколько причин:

1. Нарушение зоны комфорта. Окружение привыкло к совместным ужинам, перекусам у телевизора и походам в кафе. Ваш переход на ПП отменит это взаимодействие на некоторое время, а может быть, и навсегда, а значит, придется подстраиваться под вас, менять свою систему развлечений. Это доставляет дискомфорт.
2. Понижение самооценки. Если у ваших близких людей есть комплексы по поводу внешнего вида, проблемы со здоровьем или заниженная самооценка, то ваши положительные изменения будут восприниматься ими как желание выделиться. На фоне вашего перехода окружающие лучше увидят отсутствие своей силы воли и захотят вернуть статус-кво в свою размеренную жизнь.
3. Отсутствие необходимой информации. Ваши близкие могут отговаривать вас от правильного питания, считая его неполноценным, дорогим или вредным. Обычно так поступают люди взрослые, даже пожилые, потому что они имеют устоявшийся пищевой шаблон и не слишком интересуются медицинскими исследованиями, доверяя ТВ-программам или развлекательным статьям в духе «Похудей за неделю на капусте».

Есть и еще одна причина, бытовая, – если в семье кто-то становится адептом здорового питания, ему приходится готовить отдельно, закупать другие продукты. Это может ударить по бюджету или отнимет время, которое обычно вы проводите с близкими.

Любая из этих причин не должна подталкивать вас к прекращению перехода на правильное питание, научитесь игнорировать неприятные разговоры или справляться с ними другими способами.

Как помочь окружающим пережить ваш переход на ПП

Не все близкие люди, друзья и знакомые примут вас с вашими новыми правилами питания. Кто-то уйдет, с кем-то общение сойдет на нет после нескольких столкновений интересов, а кого-то вы сможете вдохновить на собственные изменения.

Не навязывайте свое решение, не читайте пространные лекции близким, не критикуйте их пищевые привычки. Это упростит коммуникацию и уберет большое количество негатива. Просто следуйте своему решению, вдохновляйте примером, а не словами.

Если полезная и правильная еда аппетитно выглядит и очень вкусная, сорваться сложно даже на самые любимые блюда

С необходимостью готовить отдельно справиться еще проще. На первое время обратитесь к услугам доставки правильного питания, найдите подходящее по калорийности и соответствующее вашей цели меню и сразу решите несколько проблем:

• Не нужно срочно учиться готовить вкусные ПП-блюда, вы не тратите на это время и не занимаете кухню.
• Можно питаться сытно, вкусно и разнообразно. Это уменьшит вероятность срыва, особенно если в семье на ужин жареная картошка.
• Это выгодно. Не приходится покупать отдельно продукты, которые не едят в вашей семье; можно попробовать разные блюда и подобрать любимые вкусы.

Готовы упростить свой переход на правильное питание? Переходите в каталоги Grow Food. У нас бесплатная доставка в любую точку города, постоянно обновляющееся меню и обширный выбор рационов. Хотите узнать о нас больше? Найти людей, которые тоже придерживаются правильного и здорового питания? Читайте отзывы и любуйтесь результатами, получайте вдохновение и мотивацию.

Как легко начать питаться правильно

1. Купите цельнозерновой хлеб вместо батона

В хлебных киосках и отделах супермаркетов такие продукты лежат рядом и не слишком‑то различаются ценой. Зато они разные по пищевым характеристикам.

Пшеничная мука, из которой изготовлены стандартные батоны и булки, в процессе обработки теряет ^{до 90% витаминов и практически всю клетчатку, которые содержались в исходном сырье. А вот цельнозерновой хлеб, напротив, эти полезные соединения сохраняет.}

Простая замена обычных хлебобулочных продуктов цельнозерновыми принесёт вам около десятка преимуществ для здоровья: от увеличения продолжительности жизни до нормализации веса, снижения риска диабета второго типа, сердечно‑сосудистых заболеваний, инсульта и рака ^.

Элейн Маги (Elaine Magee)

доктор медицинских наук, автор книг по здоровому питанию, для издания WebMD

Кроме того, цельнозерновой хлеб банально вкуснее, чем батон. Проверьте.

2. Заведите красивую бутылку для воды

Такую, которую будет приятно носить с собой: компактную, стильную, удобную. И естественно, наполните её питьевой водой. Это будет огромный шаг к здоровому питанию как минимум по трём причинам:

1. Вы перестанете переедать. Часто мы употребляем пищу просто потому, что путаем жажду с голодом. Организму хочется пить, но под рукой только сухарики или, положим, чипсы — и мы на автомате тянем их в рот. Попробуйте каждый раз, когда чувствуете потребность что‑нибудь съесть, делать несколько глотков из бутылки и прислушиваться к своим ощущениям. Весьма вероятно, что через пару минут то, что казалось голодом, отступит и вы сможете продержаться без привычного калорийного перекуса.
2. Вам будет легче отказаться от калорийных напитков. Сладкая газировка и пакетированные соки вредны. Как показывают исследования ^{, частое потребление сахаросодержащих напитков может привести к развитию ожирения и болезней, связанных с ним: диабета, подагры и сердечно‑сосудистых нарушений. Но мы покупаем эти продукты, когда хотим пить. Если под рукой всегда будет бутылка с водой, сладкие напитки и не понадобятся.}
3. Вы просто защитите себя от обезвоживания. Однозначно здоровое решение.

3. Замените майонез горчицей

Добавлять на бутерброды и в салаты майонез — привычка понятная (он придаёт блюду интересный вкус и сытность), но вредная: соус содержит слишком много калорий и жира. Хочется чего‑то с ярким вкусом — мажьте хлеб для сэндвича горчицей.

Каждый бутерброд, сделанный с чайной ложкой горчицы вместо столовой ложки майонеза, убережёт вас от 100 лишних калорий и 11 г жира, включая 1,5 г насыщенных жиров ^.

Элейн Маги

для издания WebMD

В салатах майонез можно заменить более лёгкими, но не менее вкусными соусами. Например, сметанным с горчицей.

4. Добавляйте льняное семя в салаты и йогурт

Семена льна содержат огромное количество полезных веществ — от клетчатки до витаминов, микроэлементов и незаменимых жирных кислот. Достаточно ^{двух столовых ложек этого продукта в молотом виде, чтобы получить дополнительные 4 г клетчатки, 2,4 г растительных жирных кислот омега‑3 и некоторые полезные фитоэстрогены (лигнаны).}

Только не измельчайте льняные семечки в пыль: оставаясь достаточно крупными, они придают блюду лёгкий ореховый привкус и приятно хрустят. С такой добавкой вам наверняка понравится даже несладкий греческий йогурт.

5. Сделайте запас здоровых перекусов

Когда вы проголодались, у вас больше шансов съесть первое, что попадётся под руку и не требует готовки. Чаще всего это печенье, шоколадные батончики, кусок пиццы или колбасы — в общем, вредные продукты с высокой калорийностью и низкой питательной ценностью.

Чтобы вырваться из этого порочного пищевого круга, подготовьте правильные перекусы. Орехи, горсть изюма или других сухофруктов, нарезанное дольками яблоко, бэби‑морковь, ломтики сыра, варёные яйца, натуральный йогурт — именно эти варианты помогут дотянуть до обеда или ужина с пользой для организма.

6. Закупая продукты, применяйте технику «Внешнее кольцо»

Её предложил американский специалист по мотивации, автор бестселлера «Атомные привычки. Как приобрести хорошие привычки и избавиться от плохих» Джеймс Клир. Суть техники проста.

Когда я бываю в продуктовом магазине, то хожу только по внешнему кольцу (периметру) торгового зала. Не по рядам! На внешнем кольце обычно обитает здоровая пища: фрукты, овощи, нежирное мясо, рыба, яйца и орехи ^.

Джеймс Клир (James Clear)

психолог, специалист по мотивации, для собственного блога

Этот простой лайфхак, по словам Клира, спасает его от приобретения вкусных, но вредных упакованных и переработанных продуктов. «А если вы не покупаете такую еду, вы не сможете её съесть», — резюмирует эксперт.

Не факт, что супермаркет, который вы посещаете, устроен по тому же принципу. Но вы можете обратить внимание на закономерности — и избегать тех проходов, где предложена нездоровая пища.

7. Обязательно покупайте фрукты

Они должны быть в вашем доме всегда. Даже если вы их не очень любите (или однозначно предпочитаете яблоку конфету). Это аксиома.

На самом деле, чтобы начать есть фрукты, надо совсем немного. Купите их, вымойте и положите в вазу на кухонном или рабочем столе. Скорее всего, к вечеру как минимум половины полезного, полного клетчатки, витаминов, минералов и микроэлементов угощения не будет.

8. Обновите любимую тарелку

Она должна иметь небольшой диаметр и быть не традиционно белой или приглушённых тонов, а яркой. Жёлтый, оранжевый, синий, красный — выбирайте любой из жизнерадостных цветов. Какое бы блюдо вы ни положили на эту тарелку, вы съедите меньше, чем обычно.

Это старый трюк, но он работает. Сразу по двум причинам.

Во‑первых, даже небольшая порция пищи на тарелке маленького диаметра выглядит внушительно. И это обманывает мозг. Тому кажется, будто вы съели много, — а это приводит ^{к вполне реальному ощущению сытости. Такой зрительный обман поможет вам питаться объективно небольшими порциями и убережёт от переедания.}

Во‑вторых, согласно исследованию ^{Корнельского университета (Итака, Нью‑Йорк), люди употребляют тем меньше пищи, чем больше цветовой контраст между посудой и едой. К примеру, светлые макароны с белой тарелки мы способны есть бесконечно. А вот если выложить их на чёрную поверхность, мы насытимся минимальной порцией.}

9. Не отказывайте себе в удовольствиях

Правильное питание — это прежде всего про умение получать радость от здоровых продуктов. Но если среди вредных есть такие, от которых вам сложно отказаться, не вычёркивайте их из жизни раз и навсегда.

Если вы постараетесь полностью исключить из рациона, например, шоколад или чипсы, правильное питание станет вам в тягость. И мозг найдёт тысячу причин, чтобы с него соскочить. Ваша задача — не допустить этого.

Разрешите себе тот же шоколад — но только в первой половине дня, несколько квадратиков под чашку зелёного чая. Или чипсы: их можно чуть раскрошить и добавить в овощной салат. Хватит буквально столовой ложки вредного продукта, а блюдо приобретёт совершенно новый, столь любимый вами вкус. Жизнь с правильным питанием в таком случае однозначно станет легче и веселее.

Этот материал впервые был опубликован в октябре 2013 года. В январе 2021‑го мы обновили текст.

Читайте также 🍒

Что значит диета ПП? 8 нехитрых правил

Total

177

Репостов

Сегодня я хочу обсудить больную для всех тему — это правильно питание. Все чаще можно встретить загадочную и краткую аббревиатуру ПП. И еще чаще — в сочетании со словом «диета». Что же означают эти пресловутые две буквы?

ПП — это правильное питание. Диета ПП — это методика, основанная на нормализации рациона и приведении его к «правильному». На этой диете вам не придется голодать, есть только гречку или употреблять только жидкую пищу. Все что нужно — всего лишь привести ежедневный рацион к описанным ниже правилам питания.

МЕНЮ ДИЕТЫ ПП

Четкого меню в данной методике быть не может, поскольку вы должны составить его сами, ориентируясь на свои вкусовые привычки и пристрастия. Вместо готового рецепта меню, я представляю вам несколько правил, пользуясь которыми вы сможете составить себе диету:

1. Вам необходимо исключить из своего рациона весь фастфуд и «мусорную» пищу. К мусорной пище относятся: чипсы, сухарики, алкоголь, сладкая газировка, пиццу, батончики, зефир, шоколадки, макдональдс и т.п.

2. Сырые овощи и фрукты должны занимать не менее 20% вашего рациона.

3. Все углеводы, которые вы потребляете, должны быть медленными. К медленным углеводам относятся: крупы, хлеб грубого помола, макароны из твердых сортов пшеницы, несладкие овощи.

4. В день нужно употреблять не менее 1 грамма животного белка на килограмм собственного веса. Животный белок содержится в мясе, сыре, молочных продуктах, яйцах, твороге, рыбе, птице. Растительный белок обладает неполноценным аминокислотным составом, поэтому на замену животному не подойдет.

5. 20% вашего рациона должны составлять жиры. Причем львиная доля их должна приходиться на ненасыщенные жирные кислоты. Продукты: орехи, семечки, льняное и оливковое масла, лосось, форель.

6. В день нужно пить не менее двух литров чистой воды. Вода помогает выводить вредные вещества из организма и ускоряет обмен веществ.

7. На вечер и на ночь нужно есть только белковую пищу. Углеводы оставьте на завтрак и обед.

8. Ешьте с маленьких тарелок: часто, но небольшими порциями. Дробное питание поможет разгрузить желудок и повысит усвояемость пищи.

Используя эти нехитрые правила, вы сможете без труда организовать свое правильное питание. Диета ПП позволяет нормализировать обмен веществ, снизить утомляемость и избавиться от 5-6 лишних килограммов за месяц.

Total

177

Репостов

ПП. С чем его едят?

Сегодня полки магазинов заполнены разнообразными продуктами, красиво упакованными в привлекательные коробочки.

Мало, кто из покупателей обращает внимание на состав продукта, доверяя рекламе и красочной обертке. Часто за этим стоит желание переложить ответственность за свое здоровье на кого угодно. На СМИ с их навязчивой рекламой вредных продуктов. На магазины: «Раз продается, значит, есть можно». На производителя: «Уж он-то позаботится о нашем здоровье».

На самом деле каждый человек сам несет ответственность за свое здоровье. Поэтому правильное питание – это не модная тенденция современного времени, а необходимость для здоровой и счастливой жизни.

Правильное питание включает в себя несколько обязательных условий.

Соблюдение режима питания. Это обязательные основные приемы пищи: завтрак, обед и ужин, и желательные перекусы между ними: второй завтрак и полдник.

Разнообразное питание. Идеальный вариант – питание натуральными продуктами: мясо, рыба, птица, крупы, яйца, цельнозерновые крупы, овощи, фрукты, молоко, ягоды, орехи, мед. Если в питание включаются переработанные продукты, то они должны быть приготовлены из натуральных составляющих: натуральная колбаса, выпечка и хлеб без трансгенных жиров и консервантов, молочные продукты из натурального молока без искусственных ароматизаторов, красителей и загустителей, соусы без добавок и стабилизационных систем.

Натуральные продукты. Если режим питания, как правило, устанавливается усилием воли, то найти качественные продукты в большом городе не всегда просто. Для этого человеку необходимо найти продукцию такого производителя натуральных продуктов, которому можно доверять. Как правило, натуральные продукты не хранятся долго, могут выглядеть не слишком красиво, и стоят они обычно несколько дороже. Важно помнить о том, что лучше употреблять натуральную полезную пищу, чем страдать от заболеваний, связанных с употреблением «пустых» и вредных продуктов питания.

При покупке переработанных продуктов очень важно обращать внимание на состав и выбирать те из них, которые состоят только из натуральных ингредиентов.

Безусловно, соблюдать принципы правильного питания можно всегда и везде, в том числе и в большом городе. Сегодня многие производители продуктов питания имеют свои сайты, на которых можно увидеть, как выращиваются или производится пищевая продукция, можно часто проследить всю цепочку производства до покупателя. Существуют также магазины, предлагающие продукцию от фермерских хозяйств, для тех, кто задумывается о своем здоровье и здоровье своих детей.

Правильно питаться в век технологий несложно. Придумана масса приспособлений для облегчения труда хозяйки: например с помощью мультиварки можно быстро приготовить кашу на утро к строго определенному времени. Многие производители натуральных продуктов делают их максимально готовыми для использования. Например, продаются уже вымытые, очищенные и нарезанные овощи, салаты, зелень, проростки, из которых максимально быстро можно приготовить любой салат. На перекусы можно употреблять полезные фрукты, творог, кисломолочные продукты, орехи, сухофрукты, цельнозерновые хлебцы.

Считается, что организм человека, регулярно употребляющий «мусорную еду», все время голодает, так как ему не хватает витаминов, микро и макроэлементов. Только при сбалансированном питании натуральными продуктами он может получить все, что ему нужно.

Не голодайте! Берегите свое здоровье!

Автор — Наталья Фадеева, врач диетолог-эндокринолог, кандидат медицинских наук, эксперт по снижению веса
Сайт
Страница ВКонтакте

FAQ »Правильное питание

Нажмите на вопросы ниже, чтобы увидеть ответы.

ВЫ ПРЕДЛАГАЕТЕ ОПТОВЫЕ ЦЕНЫ?

Proper Nutrition предлагает специальные цены для оптовиков. Пожалуйста, свяжитесь с нашим офисом напрямую, чтобы обсудить наши варианты ценообразования, по телефону 610.939.0414 или [email protected].

Специальное предложение для новых клиентов: 10% скидка при покупке от 24 товаров.

Мы предлагаем специальную скидку на ваше первое предложение, размещенное на сайте «Правильное питание».Для всех новых клиентов мы предлагаем единовременную скидку 10% при покупке 24 и более товаров . Скидка будет снята с вашего общего заказа до того, как будут добавлены расходы на доставку.

Мы будем предоставлять маркетинговые брошюры и информацию о наших продуктах для передачи вашим клиентам. После того, как вы настроите свою учетную запись, мы сможем отправить эту информацию.

УТВЕРЖДЕНЫ ЛИ ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ FDA?

Продукты надлежащего питания — это диетические добавки, определенные U.S. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) как продукты, предназначенные для приема внутрь, которые содержат «диетический ингредиент», дополняют диету. FDA не одобряет пищевые добавки; добавки регулируются как продукты питания и не требуют одобрения FDA безопасности и эффективности перед продажей.

Заявления, содержащиеся на веб-сайте, не проверялись Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. Эти продукты не предназначены для диагностики, лечения или предотвращения каких-либо заболеваний.

ЧТО ТАКОЕ SEACURE®?

Хотя Seacure® считается пищевой добавкой, вы также можете рассматривать его как «цельнопищевой» продукт, потому что он сделан из рыбного филе, как если бы вы его покупали в супермаркете.Таким образом, Seacure® представляет собой концентрат цельного пищевого белка из белой рыбы, который содержит биоактивные пептиды, биогенные амины, жирные кислоты омега-3 и ценные минералы. Запатентованный процесс надлежащего питания бережно расщепляет рыбный белок на аминокислоты (строительные блоки белка) и пептиды (несколько аминокислот, связанных вместе, но недостаточно, чтобы быть белком).

ЧТО ТАКОЕ SEAVIVE®?

SeaVive® уникально разработан для улучшения общего иммунного здоровья, сочетая 40% Seacure®, 40% Colostrum 70/40®, 10% бета-глюкана и 10% витамина C.Натуральный состав SeaVive® обеспечивает необходимый иммуноглобулин и другие мощные иммунные факторы. SeaVive® также увеличивает количество циркулирующих лейкоцитов, стимулирует фагоциты и повышает уровень неспецифических антител.

ЧТО ТАКОЕ INTESTIVE®?

Intestive уникально разработан для улучшения здоровья кишечника и поддержания здоровой функции кишечника путем сочетания 90% Seacure, 8% молозива 70/40 и 2% босвеллии.Intestive® снабжает ваш организм незаменимыми белками в легко усваиваемых формах биоактивных пептидов и аминокислот, а также жирными кислотами Омега-3. Исследования показывают, что, позволяя вашему телу усваивать эти важные белки, Intestive® помогает поддерживать клетки желудочно-кишечного тракта и поддерживать здоровые функции кишечника. Он также снабжает ваш организм молозивом без лактозы и казеина, который поддерживает вашу иммунную систему кишечника. Босвеллия поддерживает здоровье кишечника.

ЧТО ТАКОЕ COLOSTRUM 70/40®?

Colostrum 70/40% — это бычье молозиво, которое содержит 70% белка и 40% IgG.Он обеспечивает факторы роста и иммунные факторы, которые необходимы для наращивания мышечной массы и повышения производительности. Он также поддерживает кишечник, покрывая его слизистым барьером.

КАКОВЫ КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА ДЛЯ COLOSTRUM 70 / 40®?

Что касается молозива, то на всех наших молочных заводах действуют надлежащие производственные процедуры (GMP) и система критических контрольных точек анализа рисков (программа HAACP).HAACP — это система управления процессом, которая определяет, где могут возникнуть опасности во время производства пищевых продуктов, и вводит строгие меры, которые необходимо предпринять для предотвращения возникновения опасностей. Все молозиво должно быть собрано и помещено в продезинфицированные одноразовые контейнеры и немедленно перенесено в морозильную камеру для поддержания активности и качества продукта. Замораживание молозива на этом этапе не снижает его диетических преимуществ и необходимо для снижения риска бактериального заражения. Жидкое молозиво подвергается термической обработке с помощью нашего запатентованного процесса низкотемпературной пастеризации, который был проверен и одобрен государственными и федеральными агентствами.Наши первоклассные распылительные сушилки с низким уровнем выбросов нитритов были специально разработаны для сушки молозива с минимальным воздействием тепла, что обеспечивает высокую активность жизненно важных иммунных факторов.

СЛЕДУЕТ ЛИ МЕНЯ ОБЕСПЕЧИВАТЬ ВОЗМОЖНОЕ ЗАГРЯЗНЕНИЕ АНТИБИОТИКАМИ ИЛИ ПЕСТИЦИДАМИ COLOSTRUM 70 / 40®?

Нет. Все наше молозиво производится из США.S. dairies, за которыми ведется тщательный контроль для обеспечения качества продукции. Загрязнение кормов молочного скота степени А пестицидами строго регулируется в США. Загрязнение молозива пестицидами из источников в США вызывает меньшую озабоченность, чем то, что пропагандируют импортеры иностранных продуктов из молозива. Молочная промышленность США является образцом безопасности и качества для остального мира. Также строго контролируется использование антибиотиков. Бета-лактамы не разрешены в поставках грудного молока в США. Согласно законам штата, молочные предприятия должны продемонстрировать, что наше молозиво для человеческого рынка не содержит бета-лактама (антибиотиков).

ВЫ ЕЩЕ ПРОДАЕТЕ SECURE® ДЛЯ ЖИВОТНЫХ?

Да, компания «Правильное питание» по-прежнему предлагает самую продаваемую линейку пищевых добавок в версии, которая понравится домашним животным! Seacure® для домашних животных доступен как в порошке, так и в виде жевательных таблеток, чтобы облегчить такие симптомы, как рвота, тошнота и диарея. Seacure for Pets также поддерживает иммунную функцию, помогает поддерживать здоровье кожи и шерсти, а также улучшает общее состояние здоровья вашего питомца.

Влияние правильного питания на организм :: PBMC Health

Здоровое сердце

Снижая потребление жиров, натрия и холестерина, вы можете помочь своему сердцу оставаться здоровым. Определенные виды жиров, транс- и насыщенные жиры могут вызвать проблемы с сердцем. Если вы хотите иметь здоровое сердце, добавьте в свой рацион четыре или пять порций фруктов и овощей.Кроме того, ваша диета должна быть богата нежирными молочными продуктами и цельнозерновыми продуктами.

Здоровый дух

Насколько хорошо кровь поступает в мозг, напрямую зависит от правильного питания. Правильное питание поможет предотвратить болезнь Альцгеймера. Чтобы ваш мозг оставался здоровым, попробуйте брокколи, миндаль, грецкие орехи, чернику, изюм, капусту, шпинат, чернослив, малину, орехи пекан, вишню и сливы. Эти продукты улучшат работу вашего мозга.

Здоровые зубы и кости

Кальций — это то, что помогает сохранить ваши кости и зубы крепкими.Кальций не только придает им силы, но и предотвращает потерю костей и зубов. Кальций также важен в борьбе с остеопорозом. Попробуйте добавить йогурт, сыр, молоко, бок-чой, брокколи, соевые продукты, фруктовые соки и хлопья, чтобы вернуть кальций в свой рацион.

Больше энергии

Здоровая диета может помочь вам повысить уровень энергии. Слишком много рафинированных углеводов, жиров и сахаров может вызвать чувство усталости. Поддерживая стабильный уровень сахара в крови и часто есть небольшими порциями, вы можете получить больше энергии.Попробуйте есть овощи, фрукты и цельнозерновые продукты, чтобы помочь своему телу получить необходимую энергию и не чувствовать себя такой усталой.

Управляющий вес

Чтобы похудеть, потребляйте меньше калорий, чем сжигает ваше тело каждый день. Чтобы остановить набор веса, не ешьте больше калорий, чем сжигаете. Цельнозерновые, нежирные белки, овощи и фрукты могут стать отличной заменой высококалорийным блюдам. Они также могут помочь вам избежать закупорки артерий, дисфункции щитовидной железы и диабета 2 типа.

Управление голодом

Правильно включив в свой рацион питание, вы можете удовлетворить и предотвратить тягу к еде.Если вас беспокоит переедание, лучше начать с питания. Употребляя в пищу разнообразные продукты из основных групп продуктов питания, вы можете получить необходимое питание. Посмотрите, как продукты, богатые питательными веществами, улучшают ваш образ жизни.

Способствовать росту

Детям нужно питание, чтобы расти. Без правильного питания дети могут страдать от железодефицитной анемии. Особенно это касается детей в возрасте четырех лет и младше. С достаточным количеством железа ваш ребенок может развить правильную моторику, правильное эмоциональное выражение, лучшую память, способность учиться и обращать внимание, а также лучше справляться со стрессом.

Увеличенный срок службы

Помимо помощи в поддержании здоровья, питание также может помочь вам увеличить продолжительность жизни. Упражнения не охватывают все. Также вам необходимо здоровое питание. Попробуйте поискать нутрицевтики. Это действительно может помочь бороться с процессом старения. Никто не любит стареть. Итак, найдите время, чтобы оставаться молодым.

Лучшая иммунная система

Есть две вещи, которые могут помочь укрепить вашу иммунную систему: микронутриенты и макроэлементы. Вы можете найти микроэлементы в витаминах и минералах, а макроэлементы могут быть получены из жиров, белков и углеводов.Благодаря здоровой диете и правильным питательным веществам вы сможете поддерживать свою иммунную систему в нормальном состоянии.

Эмоциональное здоровье

Когда вы едите много крахмала и сахара, вы можете почувствовать раздражительность или грусть. Эти же продукты могут мешать вам спать. Конечный результат — недостаток отдыха, упадок сил и забывчивость. С другой стороны, фасоль, цельнозерновые и бобовые содержат сложные углеводы, которые медленно перевариваются. С помощью сложных углеводов вы можете поддерживать лучший уровень сахара в крови.

Чтобы узнать больше о питании и здоровье, обратитесь в Медицинский центр Пеконик Бэй, выдающийся специализированный медицинский центр, обслуживающий страну Саффолк, штат Нью-Йорк.

Отсутствие правильного питания может быть причиной вашей усталости и других заболеваний: Скотт Лафферти, доктор медицины: врач семейной медицины

Проблема питания в Соединенных Штатах становится все более серьезной, поскольку переработанные пищевые продукты вытесняют американскую диету, оставляя большую часть населения без достаточного количества витаминов и питательных веществ, необходимых для поддержания хорошего здоровья.

Как практикующий семейный врач, наша команда здесь, в Lafferty Family Care, под руководством доктора Скотта Лафферти, хочет сотрудничать с нашими пациентами в Бентонвилле, штат Арканзас, для улучшения здоровья. А то, что вы кормите свое тело, оказывает невероятно огромное влияние на то, как вы функционируете.

Итак, если вы чувствуете себя хронически усталым, вот почему плохое питание может быть в основе проблемы и что мы можем с этим поделать.

Проблемы питания по номерам

В Соединенных Штатах были проведены сотни исследований питания, и большинство из них указывает на растущую проблему.Само правительство провело опросы и обнаружило, что большинство нашего населения не ест в соответствии с рекомендациями по питанию для американцев. В частности, правительство сообщает, что:

• Примерно три четверти населения испытывает нехватку овощей, фруктов, молочных продуктов и полезных жиров
• Многие люди едят достаточно злаков, но не получают половину рекомендованных зерен в виде цельного зерна
• В то время как более половины населения получают достаточно (или более чем достаточно) белка, многие из них не имеют достаточного количества морепродуктов и растительных источников белка, таких как орехи, семена и бобовые
• Большинство американцев едят слишком много сахара, насыщенных жиров и натрия
• Большой процент населения испытывает нехватку всех витаминов, а также некоторых ключевых минералов, включая кальций и магний

Если вы посмотрите на наш мир быстрого питания и полуфабрикатов, эти цифры не станут неожиданностью.Что может вас удивить, так это то, как эти вредные привычки питания могут повлиять на ваше общее состояние здоровья и самочувствие.

Еда для здоровья

Плохое питание может повлиять практически на все сферы вашего здоровья, потому что ваше тело не имеет инструментов, необходимых для оптимального функционирования. Ваши клетки полагаются на пищу, которую вы едите для получения энергии, но если вы не обеспечиваете правильный баланс питательных веществ, последствия могут быть широко распространены. Например, если вы обременяете свои клетки слишком большим количеством сахара, но не едите достаточно овощей, вашему организму приходится иметь дело с избытком глюкозы, но у него нет витаминов и минералов, необходимых для различных метаболических реакций.В результате вы можете почувствовать усталость и даже заболеть.

Хотя название этого блога посвящено связи между плохим питанием и усталостью, последствия неправильной диеты могут выходить далеко за рамки усталости, что приводит к:

• Сахарный диабет 2 типа
• Болезнь сердца
• Расстройства пищеварения
• Болезнь почек
• Остеопороз

Этот список ни в коем случае не является исчерпывающим, поскольку плохое питание мало что может не повлиять на ваше здоровье и самочувствие.

Как найти лучший баланс

Если вы обнаружите, что хронически устали, вместо того, чтобы взять ближайший энергетический напиток, почему бы нам не провести оценку, чтобы мы могли посоветовать вам правильное питание и добавки, которые обеспечат вам необходимую активность?

Такой подход к вашему здоровью не маскирует ваши проблемы, а дает результаты, которые будут поддерживать вас на всю жизнь.

Мы предлагаем важные консультации по питанию, адаптированные к вашим уникальным обстоятельствам, а также предлагаем вам программу приема добавок, которая увеличивает количество витаминов, минералов и других питательных веществ в тех областях, где вы испытываете дефицит.

Если вы хотите восстановить силы с помощью правильного питания, не говоря уже о том, чтобы похудеть и оставаться здоровым, позвоните нам по телефону (479) 464-0400 или воспользуйтесь онлайн-инструментом планирования, чтобы назначить консультацию.

Каждый третий ребенок не получает полноценного питания | Новости | DW

Согласно отчету «Состояние детей в мире», опубликованному ЮНИСЕФ, треть из почти 700 миллионов детей в мире страдает от недоедания в виде недоедания и ожирения.Впервые с 1999 года в докладе основное внимание уделяется питанию и питанию детей.

Сегодня дети в странах с низким и средним уровнем доходов страдают от проблем со здоровьем, которые раньше существовали только в самых богатых и бедных странах.

Половина всех детей страдает от того, что ЮНИСЕФ называет «скрытым голодом» — состоянием, при котором они не получают необходимых витаминов, минералов и других питательных веществ.

Около 50 миллионов детей страдают от истощения, изнуряющей худобы из-за бедности.

Еще 149 миллионов детей в возрасте до 4 лет страдают задержкой роста и слишком малы для своего возраста. И это несмотря на то, что с 1990 по 2015 год уровень задержки роста снизился почти на 40%. Задержка роста может нарушить развитие как мозга, так и тела.

Согласно отчету, почти 45% детей в возрасте от 6 месяцев до 2 лет не кормятся ни фруктами, ни овощами. Около 60% не получают яйца, молочные продукты, рыбу или мясо.

Страны Африки и Южной Азии имеют самые высокие показатели задержки роста, истощения или избыточного веса среди детей в возрасте до пяти лет.Худшие показатели у Папуа-Новой Гвинеи и Эритреи: более 60% детей младшего возраста в этих странах плохо растут.

«Тройное бремя»

Если посмотреть на все возрастные группы, более 800 миллионов человек постоянно голодают, а еще 2 миллиона едят слишком много нездоровой пищи.

30 лет назад в бедных странах почти не существовало ожирения. Но благодаря расширению доступа к нездоровой пище по крайней мере 10% детей в возрасте до 5 лет в трех четвертях стран с низкими доходами считаются страдающими избыточным весом или ожирением.Во всем мире 40 миллионов детей считаются страдающими избыточным весом или ожирением.

Подробнее: ОЭСР ставит цену на ожирение

Борьба с недоеданием среди детей является сложной задачей, когда оно принимает столь разные формы. «Это тройное бремя — недоедание, нехватка важнейших питательных микроэлементов, ожирение — все чаще встречается в одной стране, иногда в одном районе и часто в одном доме», — сказал глава программы питания ЮНИСЕФ Виктор Агуайо.

Фактор изменения климата

Между тем изменение климата усугубляет недоедание.Повышение глобальной температуры привело к увеличению скорости и интенсивности засух, которые привели к большим потерям в сельском хозяйстве. Повышенное содержание углерода в атмосфере также лишает основные культуры витаминов и питательных веществ.

Чтобы обеспечить здоровое питание для каждого ребенка, ЮНИСЕФ призывает к политическому движению, аналогичному движению против изменения климата. Меры могут включать более четкую маркировку и налоги на нездоровую пищу, регулирование продажи детских смесей и ограничение рекламы и продажи нездоровой пищи возле школ.

«Если наших детей не кормить здоровой пищей, — сказал Агуайо, — мы ставим огромный вопрос о будущем наших обществ».

кгс / нг (AFP, dpa)

Питание во время беременности | ACOG

Врожденные дефекты: Физические проблемы, присутствующие при рождении.

Индекс массы тела: Число, рассчитываемое на основе роста и веса. ИМТ используется, чтобы определить, есть ли у человека недостаточный вес, нормальный вес, избыточный вес или ожирение.

Калорий: Единицы тепла, используемые для выражения топливной или энергетической ценности пищи.

Кесарево сечение: Рождение плода из матки через разрез (разрез), сделанный в брюшной полости женщины.

Осложнения: Заболевания или состояния, возникшие в результате другого заболевания или состояния. Примером может служить пневмония, возникшая в результате гриппа. Осложнение также может возникнуть в результате такого состояния, как беременность. Примером осложнения беременности являются преждевременные роды.

Плод: Стадия человеческого развития после 8 полных недель после оплодотворения.

Фолиевая кислота: Витамин, который снижает риск некоторых врожденных дефектов при приеме до и во время беременности.

Гестационный диабет: Диабет, который начинается во время беременности.

Высокое кровяное давление: Кровяное давление выше нормального уровня. Также называется гипертонией.

Макросомия: Состояние, при котором плод растет больше, чем ожидалось, часто с весом более 8 фунтов 13 унций (4000 граммов).

Дефекты нервной трубки: Врожденные дефекты, возникающие в результате проблем в развитии головного, спинного мозга или их покровов.

Поставщик акушерских услуг: Медицинский работник, который ухаживает за женщиной во время беременности, родов и родов. В число этих специалистов входят акушеры-гинекологи (акушеры-гинекологи), сертифицированные медсестры-акушерки (CNM), специалисты по медицине матери и плода (MFM) и врачи семейной практики, имеющие опыт работы с матерями.

Врач акушер-гинеколог (акушер-гинеколог): Врач со специальной подготовкой и образованием в области женского здоровья.

Кислород: Элемент, которым мы вдыхаем, чтобы поддерживать жизнь.

Плацента: Орган, который обеспечивает питательными веществами плод и выводит его отходы.

Преэклампсия: Заболевание, которое может возникнуть во время беременности или после родов, при котором наблюдается высокое кровяное давление и другие признаки повреждения органов. Эти признаки включают аномальное количество белка в моче, низкое количество тромбоцитов, нарушение функции почек или печени, боль в верхней части живота, жидкость в легких или сильную головную боль или изменения зрения.

Недоношенные: Беременность менее 37 недель.

Триместр: Срок беременности 3 месяца. Он может быть первым, вторым или третьим.

Преимущества правильного питания для спортсменов

20 августа ^th 2017

Вы — то, что вы едите, поэтому, если вы планируете стать самым сильным, самым сильным спортсменом, которым вы можете быть, тогда вам нужно съесть часть. Чтобы стать спортсменом, слишком много внимания уделяется тренировкам и недостаточно — питанию — это ошибка новичка.

Если вы отправляетесь в автомобильную поездку, вы заправляете машину топливом. Вы не уедете далеко или быстро без правильного топлива в баке. То же самое и с вашим телом. Если вы планируете подтолкнуть себя и хотите видеть результаты, тогда ваше тело должно иметь правильное топливо. В противном случае вы столкнетесь с стеной усталости, которая подвергнет вас повышенному риску травм и снизит эффективность любой тренировки.

Найдите свое топливо

Для максимального повышения уровня энергии и потенциала наращивания мышц здоровое питание должно быть постоянным занятием.Вы не можете рассчитывать на то, что по дороге в тренажерный зал вы съедите протеиновый батончик и это компенсирует три целых вечера фастфуда и мороженого. Делая правильный выбор питания день за днем, вы можете настроить свое тело на успех и повысить свой тренировочный потенциал, что позволит вам стать лучшим спортсменом, которым вы можете быть.

Слишком часто люди сосредотачиваются на недостатках здорового питания. Слишком много внимания уделяется тому, что исключается из диеты, и недостаточно внимания тому, что получается.

Вот некоторые из основных преимуществ, которые спортсмены испытают при правильном питании:

• В первую очередь, при соблюдении здоровой диеты большинство спортсменов сосредотачивают свое внимание на том, что она действительно стимулирует ваши спортивные результаты. Вы будете удивлены, насколько улучшаются ваши способности, когда вы гидратированы, съели достаточно белка и не перегружены насыщенными жирами и простыми сахарами.
• Правильное питание помогает улучшить состояние кожи и костей, что означает уменьшение раздражения и боли, когда вы заставляете себя тренироваться.
• Намного легче поддерживать уровень энергии, если вы придерживаетесь диеты, богатой сложными углеводами, поэтому нет необходимости употреблять газированные напитки с кофеином и кофе.
• Соблюдение здоровой диеты снижает риск хронических заболеваний, включая риск сердечных заболеваний, диабета, рака и даже артрита. Эта польза для здоровья сохраняется независимо от возраста или других факторов личного здоровья. Сохранение здоровья — ключ к поддержанию активности.

Если вы пытаетесь улучшить свою игру, то, возможно, лучше всего начать с более здорового питания.Сосредоточьтесь на здоровых способах, которые вы можете добавить в свой рацион, а не постоянно думать о продуктах, которые вы пытаетесь исключить. Поддерживайте свое тело здоровым питанием — это отличный способ помочь ему справиться с задачей достижения целей тренировки.

Если у вас возникли проблемы с достижением ваших целей в фитнесе или если боль мешает вам стать лучшим спортсменом, которым вы можете быть, то пришло время связаться с нами. Мы можем помочь вам вернуться на правильный путь с помощью поддержки и рекомендаций, необходимых для получения максимальной отдачи от каждой тренировки.

Как бороться со стрессом с помощью правильного питания

Когда мы заняты и испытываем стресс, мы склонны делать неправильный выбор питания, что на самом деле может повысить уровень стресса и вызвать другие проблемы. Мы можем сделать это, потому что мы торопимся, и нам легче взять предварительно упакованную пищу, которая может быть менее полезной, или мы можем сделать это, потому что в стрессе мы жаждем менее здоровой пищи. Мы можем быть настолько заняты, что забываем поесть или пропускаем приемы пищи, заполняя их нездоровыми закусками.

Какой бы ни была причина, когда мы придерживаемся нездоровой диеты, мы можем столкнуться с краткосрочными и долгосрочными последствиями. Мы можем чувствовать себя менее энергичными, и эта нехватка энергии может повлиять на нашу продуктивность и уровень стресса. У нас может быть меньше возможностей бороться с болезнями, и это плохое здоровье может повлиять на качество нашей жизни и уровень стресса. Мы можем быть вспыльчивыми или чрезмерно эмоциональными, и это может повлиять на наши отношения и уровень стресса. Если вы заметили закономерность, это связано с тем, что питание может влиять на уровень стресса по-разному.

Вот советы, как правильно питаться и поддерживать более здоровую диету даже в условиях стресса. Через несколько недель они войдут в привычку, и вам даже не придется думать о правильном питании. И ваше тело — не говоря уже о вашем уровне стресса — почувствует разницу!

Ешьте регулярно

Нам нужно есть регулярно в течение дня и не пропускать приемы пищи, чтобы поддерживать уровень сахара в крови, а также следить за тем, чтобы мы не испытывали физиологического голода. Если мы находимся в состоянии стресса, чего-то жаждем и физиологически голодны, это будет намного труднее.Первый шаг — всегда следить за тем, чтобы не пропускать приемы пищи.

Вы можете объяснить, что вы еще не голодны, что у вас нет времени, что обед придет достаточно скоро, что вам все равно нужно сесть на диету или что молоко в латте, которое вы собираете по дороге, очень хорошо питание вам нужно. Но пропуск завтрака затрудняет поддержание стабильного уровня сахара в крови и эффективное функционирование в течение напряженного утра; Вы нуждаетесь в этом. (Вы можете легко взять сваренное вкрутую яйцо и контейнер с апельсиновым соком по пути к двери, верно?)

Выбираю зеленый чай

Если вы любитель кофе, вы можете не осознавать, какое влияние кофеин оказывает на ваш организм.Однако вы можете снизить уровень стресса и улучшить умственную работоспособность в течение дня, если постепенно откажетесь от большого количества кофеина. Относительно простой и здоровый способ сделать это — заменить кофе зеленым чаем без кофеина, который обладает успокаивающим вкусом и дополнительным преимуществом благодаря большому количеству антиоксидантов.

Попробуйте газированный сок или Perrier

Если вы пьете колу, вы, вероятно, испытываете те же последствия для здоровья от кофеина, что и любители кофе.Более здоровая альтернатива — газированный фруктовый сок или газированная вода. Вы по-прежнему будете получать освежающее лакомство, но вы будете добавлять воду в свою систему, а не отвлекать ее (кофеин истощает вашу систему воды, поэтому питье его сродни питьевой воде un- !), И вы вы избежите других побочных эффектов, связанных с кофеином.

Отнести закуску

Наличие в машине, офисе или сумочке полезных для здоровья перекусов, богатых белком, поможет вам избежать падения уровня сахара в крови и сопутствующих перепадов настроения и усталости.Фрукты, орехи, микс, батончики мюсли и некоторые энергетические батончики содержат хорошее питание. Таким образом, вы всегда должны иметь под рукой воду, поскольку она жизненно важна для здоровья и правильного физического функционирования.

Здоровые закуски

Если вы обнаружите, что когда испытываете стресс, то рассеянно перекусываете или перекусываете в определенное время дня или недели, запаситесь продуктами здорового питания. Замените чипсы, сырные лепешки и другие обработанные закуски морковными палочками, эдамаме, сельдереем и семенами подсолнечника.(Даже попкорн — лучший выбор, если вы откажетесь от масла и соли!)

Коричневая сумка It

Многие люди ходят на обед в заведения быстрого питания, кафе или рестораны, где подают неоптимально здоровую пищу. Хотя это действительно сэкономит немного времени, вы можете сэкономить деньги и, как правило, есть гораздо более здоровую пищу, если потратите несколько дополнительных минут на то, чтобы собрать вещи и принести обед из дома.

Даже если вы собираете обеды только несколько дней в неделю, это будет лучше, чем каждый обед вне дома.

Без кофеина после 14:00

Поскольку период полураспада кофеина в вашем организме составляет не менее 6 часов, кофеин, который вы употребляете во время ужина, может мешать вашему ночному сну.

Запаситесь здоровой пищей в своем доме

Легче избегать сладких, жирных и других нездоровых продуктов, если их нет в вашем доме, практически умоляя вас съесть их. Это может показаться очевидным (хотя иногда это сделать труднее, чем вы ожидаете), но вам следует пройтись по кухне и убедиться, что у вас есть много полезных для вас продуктов, чтобы перекусить, когда вы подчеркнул.

Подумайте о том, чтобы составлять меню здоровых блюд и закусок в начале каждой недели, перечисляйте ингредиенты, которые вам понадобятся, и покупайте все необходимое раз в неделю. Таким образом, вы будете знать, что получите то, что хотите, и тогда, когда вам это нужно, и вам не придется беспокоиться о том, что есть каждый вечер; вы уже подумали об этом! (Это также делает прием пищи дома намного проще!)

Укротители натяжения

Принятие методов снижения стресса также должно уменьшить вызванную стрессом тягу к нездоровой или чрезмерной пище.Я рекомендую йогу, боевые искусства, ведение дневника, смех и PMR; вот более полный набор техник релаксации, которые вы можете использовать, чтобы успокоиться и отключить стрессовую реакцию организма.

.