При похудении вес встает почему: Почему вес стоит на месте при похудении — что делать — 9 июля 2021

Содержание

Почему вес стоит на месте при похудении — что делать — 9 июля 2021

Процесс похудения обычно занимает немало времени. В зависимости от исходных данных (роста и веса) человека, его образа жизни и питания результаты достигаются по-разному. Однако даже у спортсменов, придерживающихся правильного питания и регулярно тренирующихся, наступают моменты, когда вес внезапно встает. Такое явление называется «эффект плато» — вес при этом, как правило, не увеличивается и не понижается, а стабильно стоит на месте.

Такой момент является переломным для худеющих: одни опускают руки и бросают диету, а другие ищут способы, чтобы обмануть организм и сдвинуть вес с мертвой точки.

Именно о таких способах мы и поговорим.

shutterstock.com

Почему стоит вес при похудении

Как правило, самые хорошие результаты в похудении достигаются в первые 2-3 недели: вес уходит быстро, потому что организм перестраивается. После этого результаты начинают снижаться или полностью останавливаются. Это происходит из-за того, что организм привыкает к новому образу жизни.

Но не спешите расстраиваться: на самом деле эффект плато для организма — это новая точка, в которой вес стабилизируется. Это значит, что, немного задержавшись на этой стадии, лишний вес уже не будет возвращаться обратно (при условии такого же правильного образа жизни).

Период плато может длиться 2-4 недели, а может достигать и нескольких месяцев. За это время можно потерять мотивацию, сорваться с диеты и бросить тренировки, поэтому лучше все-таки подумать, как преодолеть эффект плато и продолжить избавляться от лишних килограммов.

shutterstock.com

Причины, почему при правильном питании вес стоит на месте

  • Недостаточное употребление воды;
  • Слишком строгая диета;
  • Низкая физическая активность;
  • Неправильный подсчет калорий;
  • Употребление большого количества соли в пище;
  • Слишком плотные ужины;
  • Несоблюдение бжу: например, недостаточное употребление белка, перебор по углеводам.
shutterstock.com

Что делать, если стоит вес: 10 эффективных способов

  • Пить воду. Вода улучшает метаболизм, а ее недостаток приводит к задержке жидкости в организме, от этого цифры на весах могут встать. Рассчитайте свою суточную норму (30 мл х ваш вес) и выпивайте ее каждый день.
  • Сделать интенсивную кардио-тренировку. Организм привыкает к однообразному питанию и тренировкам, поэтому такой способ может помочь сдвинуть вес с места.
  • Увеличить количество калорий на один день — так же, как с тренировкой, для того чтобы взбодрить организм. После этого нужно вернуться в привычный режим.
  • Устроить разгрузочный день. Разгрузочный день предполагает легкое питание в течение дня с общей калорийностью 1000-1200 калорий. На следующий день возвращайтесь к своему привычному питанию.
  • Изменить количество приемов пищи: если вы привыкли к трехразовому питанию, попробуйте питаться чаще, если питаетесь 5 раз в день — попробуйте убрать перекусы.
  • Сходить в баню или сауну — это поможет ускорить метаболизм и повысить расход калорий.
  • Попробовать интервальное голодание — употребляйте свою норму калорий, но только в определенное время.
  • Убрать из рациона молочные продукты — они могут приводить к отекам, а это лишние цифры на весах и дополнительные объемы.
  • Изменить программу тренировок. Тело привыкает к определенному типу нагрузки и перестает тратить на нее столько же энергии, как в самом начале тренировок.
  • Изменить режим дня. Недостаток сна может негативно влиять на метаболизм и вес.

Специалисты также рекомендуют не взвешиваться каждый день, это поможет избежать срыва в такие переломные моменты.

Канал про ЗОЖ в телеграме! Подписывайся

Почему вес долго стоит на месте при похудении? — Рамблер/женский

Добрый день, дорогие друзья! Если вы зашли на наш сайт в поисках советов и рекомендаций относительно похудения, здорового образа жизни и красоты, то попали точно по адресу. Сегодня команда «Я и Фитнес» подготовила для вас увлекательную статью, в которой мы расскажем, почему вес стоит на месте при похудении.

Тот, кто борется с лишними килограммами, наверняка замечал, что сначала цифры на весах меняются постоянно, а затем вес останавливается. Важно понимать, почему так происходит, как ускорить процесс похудения и реально ли это сделать. Мы поможем найти ответы и исправить ситуацию.

Почему отсутствует прогресс

Когда встал вес, не надо паниковать и думать «я не могу похудеть». В такой ситуации следует установиться причину возникновения проблемы. Состояние, когда при правильном питании и фитнесе лишние килограммы остаются на месте, называется диетическое плато. Встречается подобный эффект нередко. Связан он с привыканием организма к режиму питания и уровню физических нагрузок. Также причинами остановки веса на диете могут быть:

Неправильный расчет калорий. Когда худеешь, нужно следить за суточным калоражем. Принято считать, что для уменьшения массы тела, необходимо потреблять 1200 ккал ежедневно. При подсчете калорий надо принимать во внимание каждую мелочь, например, использование масла для обжарки блюда или майонеза в салате.

Задержка жидкости в организме. Вода, скапливающаяся в теле, не позволяет отследить изменения в весе, а также вызывает отеки. Способствует этому потребление соленой пищи, прием некоторых лекарств и ряд заболеваний.

Особенности менструального цикла. Перед менструацией в организме происходят изменения – накапливается жидкость, набухает грудь, увеличивается вес. После окончания кровотечения он снова вернется в норму, но будьте осторожны, во время ПМС у девушек увеличивается аппетит. Не переедайте.

Жесткие ограничения при ПП. Правильное питание должно быть комплексным и полноценным. Если ограничить организм в каких-то веществах, он перестанет сжигать жировые отложения и сосредоточится на устранении дефицита.

Недостаток протеина. Белок является основой похудения, кроме того, аминокислоты в его составе выступают строительным материалом для роста мышц. Недостаток белковой пищи приведет к тому, что организм начнет черпать аминокислоты из мышечной ткани.

Низкая физическая активность. Нередко вес остановился и не снижается из-за того, что человек недостаточно активен. Потребленные калории не расходуются в связи с отсутствием физических нагрузок.

Изнурительный фитнес. При ежедневных интенсивных тренировках организм испытывает стресс. Из-за этого в обмене веществ может произойти нарушение, и вес остановится или начнет расти.

Перераспределение жира, воды и мышц. Когда вы долго худеете, наступает момент перестройки. Вода и жир уходят, а мышечная масса растет. Мышцы тяжелее, чем жир, поэтому цифры на весах не меняются.

Заболевания эндокринной системы. Нарушения функции щитовидной и поджелудочной железы, а также недостаток половых гормонов часто вызывают остановку веса или его увеличение.

Почечная и сердечная недостаточность. Отзывы врачей свидетельствуют о том, что при данных заболеваниях отмечаются отеки, задержка жидкости, отдышка и набор веса.

Это 10 самых распространенных причин, из-за которых сложно заставить организм худеть. Но следует понимать, что диетическое плато – это решаемая проблема, для ее устранения достаточно приложить совсем немного усилий.

Как изменить ситуацию

Нередко встречается ситуация, когда вес стоит, а объемы уходят. Большинство девушек сразу же задумываются, что делать, как его сдвинуть с «мертвой точки»? Для этого достаточно придерживаться ряда простых правил:

Измените режим питания. Худея на кашах, смените их на белок. Делая акцент на салаты, уделите внимание сложным углеводам. Сделайте меню более разнообразным и полным.

Увеличьте потребление жидкости. Суточная норма поглощаемой воды – 2 литра. Следите, чтобы вы пили не менее указанной нормы. Вода выводит токсины и шлаки, очищает организм, способствует нормализации обменных процессов.

Поменяйте программу тренировок. Занимаясь спортом, периодически надо менять программу занятий. Введите новые упражнения, увеличьте вес, добавьте кардио.

Уменьшите потребление соли. Никто не говорит, что нельзя соль вообще. Желательно уменьшить ее использование и заменить поваренную на морскую.

Добавьте калории. Если ваше питание слишком скудное и однообразное, содержит очень мало калорий, это негативно отразится на похудении и здоровье в целом. Введите в рацион несколько калорийных продуктов, это восстановит баланс.

Посещайте сауну, запишитесь на массаж. Такие процедуры расслабляют, помогают в нормализации метаболизма, сжигании жиров, в результате вес и объем уменьшаются.

Чаще ешьте. Кушайте 5-6 раз в день, но небольшими порциями. Самый объемный и калорийный прием пищи – это завтрак, не пренебрегайте пищей по утрам. В качестве перекусов подойдут фрукты, отварные яйца, нежирная кисломолочная продукция.

Откажитесь от алкоголя. Алкогольные напитки – это пустые калории. Кроме того, они задерживают жидкость и вызывают отеки.

Устраивайте загрузочные дни. Раз в неделю разрешите себе съесть неполезную пищу (кусочек торта, жареное мясо, хот-дог). Это снизит эмоциональную нагрузку, позволит выдержать на диете больше времени.

Эффект диетического плато может возникнуть через неделю или месяц после перехода на новый режим питания и спорта. В среднем он длится около 2-4 недель. Не стоит бояться и опускать руки, проблема решаема. Главное – запастись терпением и немного постараться.

Мы искренне желаем вам удачи и надеемся, что все трудности вы преодолеете на одном дыхании. Если наши рекомендации оказались вам полезны, уделите пару секунд, и поделитесь статьей с друзьями в соц. сетях.

Оценка статьи: (Голосов: 0)

Почему встает вес при похудении. Вес стоит на месте

Несмотря на все ваши усилия, стрелка весов уже несколько недель находится на одной отметке? Поздравляем: вы среди тех, кто испытал на себе эффект плато. Под этим мудреным названием скрывается обычная ситуация: по-прежнему соблюдая диету и занимаясь спортом, вы почему-то перестаете худеть, хотя все еще есть куда. И, конечно, расстраиваетесь по этому поводу.

Но не спешите отчаиваться: с эффектом плато рано или поздно сталкивается любая стройнеющая женщина. Жалоба из разряда «не могу похудеть, вес стоит на месте» – одна из наиболее распространенных на форумах по интересам.

К счастью, эта проблема вполне решаема. Главное — прислушиваться к совету тех, кто знает, что нужно делать. Сегодня такими советчиками выступим мы — расскажем вам, почему стоит вес при похудении и что делать, чтобы справиться с этой проблемой. Начнем?

Подробнее об эффекте плато

На самом деле причин, почему при похудении останавливается вес, существует великое множество. Назовем самые популярные.

Первая возможная причина возникновения плато – в организме скопилось большое количество воды. На самом деле ситуаций, которые могут привести к застою жидкости, – целая куча. Подробнее о них мы рассказывали в соответствующей статье. Внимательно проанализируйте ее — возможно, причина вашего плато кроется именно в одной из них. Там же вы найдете советы, как быстро и безболезненно вывести лишнюю жидкость из тканей.

Кроме того, жидкость в организме может активно скапливаться во второй период менструального цикла. В этом случае на вопрос, что делать, если вес встал, ответ один: подождать!

Второй причиной, почему вес остановился при похудении, может стать чересчур строгая диета . Все просто: вы ограничиваете потребление калорий больше, чем нужно. Организм испытывает стресс и реагирует соответственно – делает запасы на будущее. И чем строже вы к себе относитесь, тем больше стрессует организм.

То же самое можно сказать и об изнурительных нагрузках. Ежедневные занятия на износ — это не лучший способ похудеть: вы рискуете не только не добиться желаемого, а еще и усугубить ситуацию. Обменные процессы в организме нарушатся, и вместо долгожданного похудения вас ждет неожиданный привес.

Во всем нужно соблюдать меру: спорт – несколько раз в неделю, питание – не менее 1200 калорий в сутки.

Четвертая возможная причина, почему вес не уходит при правильном питании, – перестройка организма. Ваши усилия по соблюдению диеты не прошли даром – организм начал активные работы по:

  • переформированию костно-мышечного скелета,
  • изменению положения органов (так как сжегся висцеральный жир),
  • подтягиванию околосуставных связок,
  • подтяжке кожи,
  • нормализации работы сердца и сосудов.

В течение периода, когда эти изменения происходят, стрелка весов может зависнуть на одной отметке. Это время нужно просто переждать. Но диету и занятия спортом прекращать нельзя, иначе весь эффект может быстро сойти на нет.

Еще один вариант, почему при похудении стоит вес, – “спячка” метаболизма. Такое бывает, если вы немного переборщили со стабильностью – месяцами тренируетесь по одной и той же программе, питаетесь по одной и той же схеме. Любой от такой скукоты уснуть может, и ваш организм – не исключение. Но разбудить его можно, и ниже мы расскажем, как именно.

Что делать, если при похудении остановился вес: практические советы

Итак, что делать, если вес стоит на месте? Несколько рекомендаций вы уже получили, сейчас расскажем обо всех остальных. Перед вами – семь отличных способов заново запустить процесс похудения:

  1. Питайтесь “зигзагообразно”. Такой подход поможет вам пробудить метаболизм от спячки. Принцип действия прост: допустим, если вы потребляли каждый день строго по 1500 калорий. измените рацион так, чтобы сегодня скушать 1200 ккал, а завтра – 1800. Иными словами, “перебросьте” часть калорий на следующий день. Сделать это просто: в первым день уменьшите порцию наполовину, во второй — побалуйте себя лишним перекусом. А если действовать совсем по уму, “зигзагообразная” диета выглядит так: 4 дня – сбалансированная диета по 1200 ккал, два дня – разгруз по 800 калорий, один день – пир на весь мир, но не более 1800 ккал.
  2. Включите в программу тренировок силовые упражнения. Это – еще один эффективный способ решить проблему под названием “что делать, если вес стоит на месте”: отзывы тех, кто уже практикует силовые тренировки, говорят сами за себя. Тренируясь таким образом, вы непременно ускорите обменные процессы в организме. Подробнее о том, чем хороши силовые упражнения и какую программу тренировок выбрать, можно прочесть в нашей статье.
  3. Внесите разнообразие в тренировки. Многие дамы, активно занимающиеся спортом, нередко задаются вопросом “что делать, если при похудении встал вес”? А ответ на самом деле лежит на поверхности: просто поменять вид тренировок! Или хотя бы набор упражнений. Попробуйте заняться чем-то новым, и обязательно увидите результаты.
  4. Проанализируйте соотношение белков, жиров и углеводов. А при необходимости – измените его. Налегаете на кашки по утрам – попробуйте заменить их омлетом. Или наоборот, если питаетесь исключительно мясом, добавьте в рацион цельнозернового хлебушка. И, будьте уверены, вопрос, почему на диете вес стоит на месте, вскоре перестанет вас беспокоить.
  5. Кушайте чаще! Это – золотое правило похудения, но, к сожалению, далеко не все им пользуются. А ведь все просто, как дважды два: порции сделать меньше, между основными приемами пищи добавить пару перекусов, и дело в шляпе!
  6. Сократите потребление соли. Именно она задерживает в тканях лишнюю жидкость. А если и будете добавлять соль, то только морскую – никакой поваренной!
  7. Запишитесь на массаж. Это – еще один ответ на злополучный вопрос “что делать, если при похудении остановился вес”. Иногда всего нескольких сеансов бывает достаточно, чтобы разбудить ваш метаболизм от спячки и запустить процессы похудения снова.

Как видите, причин, почему вес стоит на месте при похудении, существует множество. Какая из проблем посетила именно вас – определяйте сами. Не получается найти решение самостоятельно, никакие вышеописанные средства не помогают – обратитесь к врачу, возможно, разгадка лежит глубже, чем кажется.

Мы, в свою очередь, назвали основные возможные причины, почему стоит вес на месте при диете. И искренне надеемся, что эта статья поможет вам справиться с “застоем”. Удачи!

Упрямая стрелка на весах и не думает шевелиться. Хотя последнее время так уверенно показывала всякий раз меньшую цифру, а теперь вес встал, как заставить организм вновь худеть совершенно неясно. И вроде как все правильно – питание ограничено, спорта достаточно. Но глупая стрелка всякий раз говорит об обратном. И как же хочется на все плюнуть и съесть вон ту вот пироженку, раз уж все равно не худеется. Не стоит впадать в крайности, ситуация совсем не критична и даже не уникальна. С таким явлением периодически сталкиваются все худеющие мужчины и женщины. Поговорим о том, почему при похудении останавливается вес, как распознать причину этого явления и, самое главное, как с ним бороться.

Почему на диете вес стоит на месте?

Собственно, проблема вовсе не нова и изучена достаточно хорошо. Азы диетологии известны всем, и с разным успехом применяются как любителями, так и профессионалами. Для похудения необходимо, чтобы поступление калорий с пищей было меньше, чем расход энергии. Чего уж проще – ешь поменьше, двигайся побольше, но нет! Наш умный организм веками приспосабливался выживать в условиях недостаточного питания, вырабатывал адаптивные и компенсаторные механизмы и не подастся так запросто какому-то Аткинсу или Дюкану.

В результате со всех сторон слышны жалобы, что, мол, я ничего не ем и не могу похудеть — вес стоит на месте. Здесь же рождаются легенды о том, что после родов похудеть уже невозможно, что после 30 сбросить вес не стоит и мечтать, и прочая диетологическая фантастика. На самом деле ситуация, когда после резвого старта потеря массы тела значительно замедляется или останавливается – это абсолютная норма, и говорит она лишь о том, что организм нормально функционирует и готов бороться за выживание.

К счастью, эволюция позаботилась и о развитии интеллекта, благодаря которому человек может обойти любые приспособленческие реакции, и добиться-таки своего – похудеть. Для этого надо всего лишь понимать, почему стоит вес на месте при диете.

Итак, твердо решив, что от лишних килограммов надо избавляться, человек уменьшает калорийность рациона и начинает заниматься спортом. Следуя логике, жировые запасы должны быть сразу пущены в расход, но цифры на весах и не думают меняться. Дело в том, что при недостатке энергии в первую очередь расходуется гликоген, запасенный на такой случай в печени и мышцах.

Почему вес стоит на месте при похудении – резервы гликогена

Резервов гликогена достаточно для полусуток-суток полного голодания при умеренной активности. И только если в это время энергия не поступала с едой, начинается процесс расщепления жиров. При разумном дефиците поступающей пищи, составляющем 10-15% от суточной нормы, гликогеновое депо будет частично восстанавливаться и полностью израсходуется спустя 5-7 дней после начала диеты. Только после этого запускается биохимический процесс под названием «липолиз», представляющий собой расщепление жиров.

В этом месте многие возразят, что они начали стройнеть с первого дня. Раннее снижение веса возникает в следующих случаях:

  • Значительный дефицит питания. Естественно, что совсем не получая энергии, организм потратит весь гликоген за день, и приступит к липолизу. Но параллельно, в качестве адаптивного механизма, замедлится метаболизм и расход калорий на физиологические нужды сократится;
  • Потеря жидкости. Усиленные физнагрузки ускоряют кровоток и лимфодренаж, поэтому если в мягких тканях имелся избыток жидкости, он достаточно быстро уходит. На потере жидкости основано действие некоторых чудо-препаратов для похудения. Но прием мочегонных – последнее, что делать если вес стоит на месте, хотя отзывы об этом методе, зачастую, положительные.

Мочегонные средства улучшают показания весов в первый же день. Но длительно существующий недостаток жидкости грозит серьезными осложнениями. В первую очередь, это загущение крови, увеличивающее риск тромбозов, которые приводят к инсультам и инфарктам.

Почему вес остановился при похудении – диетическое плато

Самой досадной является ситуация, когда уже запущенный процесс потери килограммов вдруг ни с того ни с сего останавливается. Несмотря на то, что режим питания и физической активности не нарушается, и раньше такой алгоритм приносил результаты. Диетология называет это явление «диетическое плато». В таких случаях люди часто теряют мотивацию, и отказываются от дальнейших усилий. Не стоит горячиться, причин почему вес не уходит при правильном питании, очень много. Проанализируйте свою ситуацию, найдите причину и устраните ее.

Поводом для остановки показаний весов могут послужить следующие механизмы:

  • Избыточная калорийность пищи;
  • Задержка жидкости в организме;
  • Несбалансированное питание;
  • Замедление метаболизма;
  • Патологические состояния.

Неслучайно на первое место поставлена избыточная калорийность пищи, хотя речь идет о людях, придерживающихся диеты. Дело в том, что в некоторых ситуациях ограничение калоража оказывается мнимым. Даже люди, ведущие пищевой дневник и рассчитывающие свой рацион по правильным формулам совершают следующие ошибки:

  • Неучтенные калории. Мелочи, на которые не обращаешь внимания, также содержат гадкие калории, которые в сумме могут ощутимо повлиять на результат. При подсчете суточной калорийности не забывайте о масле, на котором готовилась пища, ложечке сахара в кофе, доеденной за ребенком половинке бутерброда или 5 ложечках рагу, которые были съедены в процессе готовки.

  • Перерасчет. Строгое следование рассчитанной калорийности — это прекрасно. Но не забывайте о том, что по мере снижения веса уменьшается и норма потребления. И то количество еды, на котором худеет 80-килограммовый человек, будет вполне достаточным для 70-килограммового. Конечно, не стоит браться за калькулятор при каждом потерянном килограмме, но отвес в 5 кг – уже повод для перерасчета.

Задержка жидкости в организме легко может прибавить к показаниям весов 2-3 и более килограмм. Заметив след от резинки носков на голени или мешки под глазами, вы уже знаете, что делать если при похудении остановился вес – устранять отеки. Причинами отечности может быть ряд патологических и физиологических состояний:

  • Вторая фаза менструального цикла, проходящая под преобладанием прогестерона;
  • Большое количество соли в рационе;
  • Прием медикаментозных препаратов – кортикостероидов, антидепрессантов, оральных контрацептивов;
  • Почечная и сердечная недостаточность.

Парадоксальная ситуация, при которой потребление калорий достоверно меньше нормы, но при этом возникает диетическое плато из-за несбалансированного питания, вовсе не редкость. В условиях жесткого дефицита энергии и недостаточного поступления белков с пищей, в организме происходит замещение мышечной ткани жировой.

Килограмм мышц требует на поддержание своей жизнедеятельности втрое больше энергии, чем такое же количество жира. Поэтому замена мышечных волокон на жировые клетки — очень эффективный способ сэкономить дефицитные калории. При этом вес остается прежним, а энергопотребности падают. Ответом на вопрос «при похудении остановился вес — что делать?» станет достаточное поступление белка с пищей, так как биохимические механизмы не позволяют синтезировать жиры из аминокислот.

Скептическое отношение к замедленному метаболизму, как определяющему фактору диетического плато, совершенно неоправданно. Скептики апеллируют к тому, что при сниженном питании другого выхода, как расходовать жировые запасы попросту нет. Это не совсем так. Параллельно с липолизом запускаются те самые адаптивные механизмы, снижающие основной обмен. Человек начинает больше спать, быстрее утомляться, стремится присесть при первой возможности. Медленнее растут волосы и ногти, снижается продукция гормонов и антител.

Что делать, если при похудении встал вес из-за замедления метаболизма? Сознательно остановить процессы, направленные, по сути, на спасение жизни в условиях голода, невозможно. Но обойти их вполне реально. В первую очередь нельзя уменьшать рацион до критических значений. Дефицит калорийности в 10-15% не даст мгновенного результата, но позволит медленно и уверенно снижать вес, так как при помощи липолиза к органам и тканям будет доставляться необходимое количество энергии и мозг не получит сигнал SOS.

Хорошие результаты показывает, так называемая «вариативная калорийность». На протяжении недели человек питается так, чтобы калорий в рационе было меньше нормы. После чего на выходных калорийность пищи составляет 100% от нормы. Таким образом набора веса не происходит, но и для замедления биохимических процессов у организма тоже нет повода.

Почему при похудении стоит вес – заболевания, ведущие к набору массы тела

В отличие от диетологов, спортсмены склонны преуменьшать значение внутренних болезней, которые могут мешать похудению. Даже от тренеров именитых фитнесс-клубов можно услышать мысль о том, что неважно, чем ты болеешь – много тренировок, мало еды и результат гарантирован. Такая точка зрения не только ошибочна, но и опасна. Да, жестким ограничением можно добиться снижения массы тела, но это приведет к необратимым последствиям для здоровья. Ответ на вопрос «если вес встал — что делать?» может состоять в диагностике и лечении следующих заболеваний:

  • Гипотиреоз – снижение продукции гормонов щитовидной железы. Больных беспокоит также слабость, утомляемость, замедление частоты сердечных сокращений, выпадение волос, сухость кожи и другие симптомы;
  • Сахарный диабет 2-го типа – сопровождается повышенным аппетитом, жаждой, выделением большого количества мочи и др;
  • Гипогонадизм – недостаточная продукция половых гормонов. Сопровождается снижением полового влечения, мужским и женским бесплодием;
  • Сердечная недостаточность — сопровождается одышкой, чувством нехватки воздуха, отеками ног по вечерам;
  • Почечная недостаточность – характеризуется отечностью лица в утренние часы, уменьшением количества мочи.

Как победить эффект плато

Прежде всего нужно понимать, что это временное явление, и опускать руки не стоит. При разумной целенаправленной работе вес все равно будет снижаться. С этой целью необходимо:

  • Исключить заболевания, способные спровоцировать прирост массы;
  • Составить меню, сбалансированное по составу белков/жиров/углеводов;
  • Обеспечить 10-15% дефицит калорийности и придерживаться его;
  • Соблюдать питьевой режим, не ограничивая себя в количестве жидкости;
  • Отдать предпочтение динамическим нагрузкам перед силовыми – бег, плавание, аэробика, велопрогулки;
  • Ограничить потребление соли при склонности к отекам.

И давайте своему организму отдых, ведь он нуждается не только в питательных веществах, витаминах и минералах. Достаточное количество сна, прогулки на свежем воздухе и позитивный эмоциональный настрой также сигнализируют мозгу, что все в порядке и в режиме экономии нет необходимости.

Теперь вы знаете, почему стоит вес при похудении, что делать в такой ситуации и как все-таки достичь желанной стройности. Худейте грамотно и осознанно, бережливо относясь не только к красоте, но и к своему здоровью.

Привет, народ! Моя статья готова. Я просто на взводе, по-моему она получилась очень точной. Огромное спасибо тем людям, которые оставили так много положительных отзывов к моей предыдущей статье. Я выложил всё, что я повторял всем своим ученикам и клиентам за последние 3 года. Плюс, кое-что я настойчиво повторял последние 2 месяца (передаю привет некоторым марафонцам в курсе жиросжигания xD). В общем, всё готово, наслаждайтесь.

Предварительно прочитайте, как это было:

Это были очень тяжёлые дни. Честно. Пару дней назад я обещал написать « 2 самые распространенные причины почему вы перестали худеть на диете или сушке? » .

Так вот, сажусь я значит как-то после обеда за стол, отодвигаю всё ненужное, завариваю чашечку крепкого кофе и начинаю выписывать. Проблема в том, что я обещал написать 2 самые вероятные и распространённые причины. Но к моменту когда я оторвался от написания статьи их было уже 29. Дальше уже проблема другого уровня. Удалить и оставить только 2 самых важных. С мучениями и болью я всё-таки мог это сделать и по–моему сделал это очень точно.

Маленькая просьба, не уходите!

Я давно лелею пару идей, касаемо блога и его развития. Мне нужна ваша обратная связь. В конце статьи будет маленький блок с вопросами\мыслями, ответьте на него в комментариях, пожалуйста! Для меня это важно.

А теперь, перейдём, собственно, к самой статье.

Очень часто происходит так, что вес остановился при похудении. Думаю, практически каждый человек сталкивался с подобной проблемой.

Периодически я сталкивался с ситуациями, когда мы с человеком плавно снижали его калорийность ниже 1100-1000 ккал, но дальнейшее жиросжигание так и не двигалось с места!

Я часто сомневался в такие моменты, потому что они противоречили всем моим знаниям в диетологии на тот момент.

Я изучал всё больше информации на эту тему, читал научные первоисточники, советовался с опытными специалистами. Всё это позволило мне составить более или менее адекватное объяснение этому явлению, а также, я нашёл решение того, как действовать в подобных непростых ситуациях.

Об этом эксперименте я читал очень давно.

Эксперимент был проведён в 1944 году доктором Анселем Кисом в Минеаполисе (штат Минесота).

Целью эксперимента было побороть последствия катастрофического истощения после окончания Второй мировой войны. На тот момент не было какой-либо адекватной научной информации на этот счёт.

План Киса был прост:

  1. Довести участников эксперимента до состояния очень близкого к истощению.
  2. Вернуть к нормальному режиму питания.

Все участники были добровольцами. Это были те молодые люди, которые не хотели проходить военную службу по каким-либо причинам.

Эксперимент должен был длиться год.

  • Первые три месяца: ОБЫЧНЫЙ режим питания, одинаковый для всех участников.
  • Следующие шесть месяцев: ГОЛОДАНИЕ.
  • Последние три месяца: РЕАБИЛИТАЦИЯ (повышение калорийности питания).

Кису поступило более 400 заявок на участие, несмотря на то, что он предупреждал о возможных печальных последствиях длительного голодания.

Он отобрал 36 молодых мужчин.

Эксперимент начался в ноябре 1944 года.

Вот некоторые особенности их повседневной деятельности:

  • Люди жили в лаборатории, в спальнях типа общежития.
  • Недалеко располагались классы, библиотека, комната отдыха.
  • Работа по 15 часов в неделю в прачечной, уборка в лаборатории, помощь на кухне.
  • Они посещали 25 часов занятий в классах по политической подготовке.
  • В неделю они проходили по 35 километров по улице умеренным шагом и полчаса по беговой дорожке.
  • Периодически они проходили физиологические и психологические тесты (по математике, запоминанию на слух и т.д.).
  • Надо было сдавать образцы спермы, крови, мочи, стула, слюны и костного мозга.

Первые три месяца начались довольно хорошо. Участники получали примерно по 3500 калорий в сутки.

К концу трёхмесячного периода каждый участник должен был достигнуть своего идеального веса. Кто-то получал чуть больше, кто-то чуть меньше (в зависимости от веса). Участники стали весить близко к идеальному весу.

Участников кормили ДВА РАЗА в сутки. В 08:00 и в 17:00.

Три вида меню, которые менялись друг за другом. Туда входил картофель, зерновой белый хлеб, злаки, капуста, репа, брюква. Иногда давалось мясо (небольшие порции), сахар, молоко, масло.

Примерная средняя калорийность рациона составляла 1570 ккал.

Также, учитывались индивидуальные особенности телосложения.

  1. Худые должны были потерять только 19% своего веса.
  2. Толстые: до 28%.

Среднее снижение веса тела в группе находилось в районе 24%.

Ежедневно испытуемым вносили корректировки в рацион в зависимости от достижения цели. Кто худел слишком стремительно, получал больше углеводов (картофеля и хлеба), тот, кто худел медленно, получал уменьшенные порции.

Сразу же, с первых дней эксперимента стала видна умственная апатия.

Раньше, испытуемые обсуждали политику, секс, отношения, а теперь их это практически перестало интересовать.

Часто наблюдалась раздражительность и агрессивность, при задержке приёма пищи.

Блюда были обычными, но люди наслаждались каждой ложкой.

Между приёмами пищи можно было сколько угодно жевать жвачку, пить воду и чёрный кофе без сахара.

Они жевали по 40 пачек жвачки в сутки!!! И выпивали 15 чашек кофе.

Со временем, испытуемые пытались изворачиваться, обманывать Киса и принимать пищу без его ведома. К ним пришлось приставить надзирателей.

Испытуемым начали сниться кошмары.

Один участник во время очередной поездки в город купил себе мороженое и молочный коктейль и не мог от них оторваться.

Затем, Кис вызвал этого испытуемого (его звали Франклин Уоткинс) к себе для личного разговора. Молодой человек во время разговора с Анселем Кисом просто разрыдался, а затем у него случился приступ гнева, во время которого он хотел угрожал убить Киса, а затем и себя.

Франклина пришлось отправить в психиатрическое отделение больницы при университете.

Но спустя несколько дней его выпустили, так как вернувшись к обычному режиму питания Франклин начал приходить в норму.

Изменения в результате эксперимента

С самого начала, как вы помните, все участники имели примерную массу тела – 70 кг.

Как происходили дальнейшие изменения тела во время голодания:

  • После начала голодания испытуемые начали резко худеть, они начали превращаться в ходячие скелеты.
  • На шестнадцатой неделе физиологические изменения стали визуально заметны любому человеку (утончённые черты лица, выпирающие скулы, атрофированные мышцы, торчащие ключицы, плечи стали уже, выдающиеся рёбра, торчащие лопатки, позвоночник выпирает и т.д.). Даже жировая ткань в районе ягодиц исчезла, кожа начала висеть складками. Сидеть стало больно, пришлось подкладывать под попы подушки.
  • Сердцебиение замедлилось. Было 55 ударов в минуту, стало 35 ударов в минуту.
  • В туалет «по большому» они начали ходить один раз в неделю.
  • Объём крови упал на 10%.
  • Уменьшился размер сердечной мышцы.
  • Наблюдались отёки лица из-за употребления большого количества воды.
  • Огрубевшая кожа.
  • Постоянное головокружение, боли в мышцах, звон в ушах, неестественная белизна глаз.
  • Что странно, зрение пришло в норму, а слух улучшился (организм адаптировал некоторые системы, чтобы увеличить выживаемость).

Несмотря на то, что всё это дело выглядело ужасно, участникам эксперимента начало казаться, что это они нормальные, а остальные люди толстые (такое наблюдается у больных анорексией).

А также, снизилась выносливость и силовые показатели. Было тяжело подниматься по лестнице, принимать душ и даже поднимать чернильницу.

Самое интересное, что проблем не было. Видимо, из-за употребления картофеля и других овощей, богатых витаминами.

Миннесотским испытуемым было постоянно холодно, даже летом в жару они носили куртки. Им было тяжело слушать громкую музыку и даже шумные разговоры.

Постепенно, участники эксперимента начали чувствовать, что их умы и души меняются.

Их компания стала унылой и очень апатичной, они предпочитали одиночество, были вспышки гнева, боялись принимать решения.

Либидо пропало полностью. Им не хотелось секса.

Яички начали производите меньше гормонов, сперматозоиды были малочисленными и менее подвижными.

У всех была апатия, депрессия, нервозность, нестабильность в эмоциональном плане.

Реабилитация

Средний вес испытуемых упал до 52 килограммов (раньше был 70).

Реабилитация происходила следующим образом.

Кис разделил испытуемых на 4 подгруппы:

  1. Получала на 400 калорий в сутки больше, чем раньше.
  2. Получала на 800 калорий в сутки больше, чем раньше.
  3. Получала на 1200 калорий в сутки больше, чем раньше.
  4. Получала на 1600 калорий в сутки больше, чем раньше.

Некоторые дополнительно получали витаминные и белковые добавки, чтобы посмотреть, как это повлияет на реабилитацию.

Через несколько недель выяснилось, что эти добавки бесполезны для испытуемых.

Мужчины из первой подгруппы (которые кушали на 400 калорий больше в сутки) НЕ ВОССТАНАВЛИВАЛИСЬ ВООБЩЕ!

Вывод: В результате эксперимента выяснилось, что для того, чтобы вернуть организм к нормальному состоянию испытуемым нужно потреблять около 4000 калорий в сутки.

Чем закончился эксперимент

Теперь испытуемые могли есть то, что им хочется.

За некоторыми Кис продолжал наблюдать с их согласия в период «неограниченной реабилитации».

  • Было замечено, что мужчины стали есть по 5-10 ТЫСЯЧ калорий в сутки. Причём, они признавались, что не могут утолить чувство голода, сколько бы не ели.
  • Через четыре месяца после окончания периода голодания все участники стали есть около 3200-4200 калорий в сутки.
  • Все участники ПРЕВЗОШЛИ свой вес, который был до начала эксперимента.
  • Те, кто вступал в эксперимент сухим и подтянутым, теперь имели округлые формы.
  • Спустя 5 месяцев вернулось либидо.
  • Сердце вернулось к нормальным размерам.
  • Объём лёгких восстановился.
  • Появилась одышка из-за лишнего веса.
  • Вернулись хорошие манеры.

Цитата из заключения:

«Эксперимент показал, что взрослые мужчины не способны получить значимую реабилитацию на 2000 ккал/сутки. Более разумный результат – 4000 ккал/сутки, хотя бы, на несколько месяцев. Состав диеты важен, но если калорий поступает мало, то дополнительные белковые добавки и минералы бесполезны».

Вес остановился при похудении. ДВЕ основные причины остановки жиросжигания

Заметили, что ни у одного участника Миннесотского эксперимента не было никакого «плато» в похудении?

Почему? Ведь вес же должен встать на одном месте?

Да, это возможно, но на очень краткосрочный период, т.к. даже замедление обмена веществ не может предотвратить дальнейшего похудения при недостаточной калорийности.

Абсолютно ВСЕ участники эксперимента похудели. Как так?

Дело в том, что на основании научных данных было выяснено, что остановке жиросжигания на диете могут способствовать две причины:

  1. Нарушение режима (часто, неосознанное).
  2. Новая точка равновесия .

Давайте разбираться, что эти причины из себя представляют.

Нарушение режима

Чем жёстче диета, чем больше вы на ней сидите, истощая свои энергетические запасы, тем чаще случается так, что вы нарушаете режим питания и вашей активности.

Скорее всего, вы это делаете не специально. Бессознательно.

Тело старается минимизировать затраты энергии и одновременно заставить вас обманным путём съесть больше.

Это удивительный адаптационный механизм.

Вы начинаете всё больше перекусывать, хватать и кушать на лету какие-то закуски, начинаете чаще употреблять чит-милы, перестаёте замечать, что съедаете что-то запрещённое, не предусмотренное в вашем списке продуктов.

Вместе с этим вы стараетесь минимизировать затраты энергии, сокращая свою двигательную активность.

Раньше, допустим, вы бегали на ногах пол дня, а теперь стараетесь больше ездить или сидеть.

Организм препятствует невыгодному для него жиросжиганию, используя все свои адаптационные резервные механизмы.

Если вы не будете специально сосредотачиваться на том, что вы едите и как вы двигаетесь, то вес может больше не сдвинуться в меньшую сторону.

Это САМАЯ ПОПУЛЯРНАЯ причина остановки жиросжигания на диете. Вам кажется, вроде бы кушаю то, что надо, двигаюсь, тренируюсь, а вес стоит.

На деле же, вы своими перекусами можете сильно добрать калорийности каждый день. Помните в прошлой статье я рассказывал про свою клиентку, которая таким вот образом набирала по 800 дополнительных калорий в день?

Новая точка равновесия

Эта причина более редкая, чем первая, но тоже имеет место быть.

Наше тело обладает удивительными адаптационными механизмами. Тело пытается адаптироваться к любым условиям окружающей среды, если есть такая возможность.

Ограничение калорийности тело воспринимает, как новые условия существования, к которым надо приспособиться. Если эти ограничения идут плавно и не в большом объёме (как на диете), то тело способно к ним привыкнуть.

Через некоторое время тело учится поддерживать энергопотребление на том уровне энергообеспечения пищей и питательными веществами, которое вы для него создали.

Смысл в том, что те ограничения пищи, которые когда-то позволяли вам худеть теперь уже не будут достаточными, а нынешнее количество пищи перестанет быть дефицитным.

Другими словами, ваше тело достигает НОВОЙ ТОЧКИ РАВНОВЕСИЯ!!!

Это значит, что вы перестанете худеть на том же самом количестве еды, которое получаете.

Если сказать по-простому, то это называется «замедление обмена веществ».

Если так случилось, то надо:

  1. Либо ещё немного сократить калорийность.
  2. Либо поднять калорийность на 2-4 недели.
  1. Температуре тела.

По температуре тела . Тут всё просто: чем ниже температура тела, тем ниже скорость обмена веществ. Чем выше температура тела, тем выше скорость обмена веществ.

В цифрах это выглядит так:

  • 36,9-37,0 С = 105-110 % от нормального обмена веществ (ускорение).
  • 36,6 = 100% (нормальный обмен веществ).
  • 36,0 С = 90% от нормального обмена веществ (замедление).
  • 35,5 С = 80% от нормального обмена веществ (сильное замедление).
  • 35,0 С = опасное замедление обмена веществ, которое может привести к смерти.

Данная температура тела указана для измерения ПОД МЫШКОЙ, т.к. в разных частях тела температура может отличаться.

По состоянию вегетативной нервной системы .

Вегетативная нервная система – отдел нервной системы, который регулирует деятельность внутренних органов, желез внутренней и внешней секреции, кровеносных и лимфатических сосудов. Она занимает ведущую роль в поддержании гомеостаза (равновесия) внутренней среды организма и в адаптационных реакциях.

ВНС регулирует слюноотделение, частоту сердечных сокращений, давление и т.д.

Она делится на:

  1. Симпатическую систему (делает интенсивнее метаболизм, активизирует органы, возбуждает ткани).
  2. Парасимпатическую систему (восстановление энергетических ресурсов).

Данные системы должны находиться в равновесии.

Если равновесие нарушается, активность симпатической системы падает, а парасимпатической растёт, то ЗАМЕДЛЯЕТСЯ ОБМЕН веществ .

Подобные изменения равновесия вегетативной нервной системы можно отследить по следующим признакам:

  • Покраснение кожи (не побледнение).
  • Пониженное артериальное давление.
  • Замедление частоты сердечных сокращений.
  • Обильное слюноотделение (много слюны).
  • Часто хотите в туалет (усиление мочеиспускания).
  • Вялость (очень хочется спать).
  • Настроение апатичное, спокойное.

По этим простым признакам температуры тела и вегетативной нервной системы вы сможете понять, что происходит с вашим обменом веществ.

Если вы очень вялые, часто бегаете в туалет, артериальное давление снижено, то вероятно вы слишком сильно урезали вашу калорийность и ваш метаболизм замедлился.

Как продолжить жиросжигание, если прогресс замедлился

Думаю, вам интересно, как решить эту проблему.

Мы с вами разобрались, как понять, что проблема есть, теперь я расскажу вам, как её решить.

Как справиться с нарушением режима и восстановить скорость обмена веществ на низкоуглеводной диете

Вопрос сложный, но разрешимый.

Как правило, подобное нарушение режима (снижение активности и перекусы) неосознанное!

Мозг старается заставить вас любыми способами употребить лишнее количество пищи, чтобы препятствовать жиросжиганию.

Человек может со слезами утверждать, что он продолжает следовать диете, но на деле он употребляет много лишнего между запланированными приёмами пищи, плюс снижает двигательную активность.

Одной из причин, почему тормозится обмен веществ является СНИЖЕНИЕ УРОВНЯ ЛЕПТИНА в крови.

Лептин – это пептидный гормон, который регулирует энергетический обмен. Или, по-простому, «гормон сытости».

Чем больше лептина, тем меньше хочется есть. Лептин подавляет аппетит.

На диете уровень лептина постоянно низкий. Почему? Узнаете чуть ниже.

На диете мы должны тратить каждый день энергии больше, чем получаем с пищей. Всё это напрямую регулируется лептином через гипоталамус.

Если мы ограничиваем себя в калориях и углеводах, то концентрация лептина со временем падает . Это приводит к замедлению обмена веществ.

Похудение останавливается. Диета перестаёт работать.

Лептин действует комплексно. Он не только воздействует на вашу центрально-нервную систему через гипоталамус, чтобы подать сигнал на замедление обмена веществ.

Он параллельно воздействует на вашу поджелудочную железу, почки, симпатическую нервную и иммунную системы.

Что происходит, когда лептина МНОГО в вашем теле:

  • Ускорение расхода энергии (жир горит быстрее).
  • Ускоренное насыщение (нет голода).
  • Снижение секреции инсулина.
  • Чаще ходите в туалет (увеличивается образование мочи).
  • Стимулирование иммунных клеток.
  • Ускоренный рост костей и повышение их плотности.

Видно, что лептин играет важную роль в эффективности диеты.

Когда лептина много (в первые 2-4 недели диеты), то вы худеете довольно быстро. Когда лептина становится мало происходит торможение жиросжигания.

Дополнительно, силовая нагрузка активизирует лептиновую сигнальную систему в мышцах ! Из-за этого происходит увеличение расхода энергии и нам кажется, что у нас ускорился обмен веществ.

  • Еда = Уровень лептина РАСТЁТ (сытость).
  • Голод = Уровень лептина ПАДАЕТ (мы хотим есть).
  • Мы жирные = Уровень лептина БОЛЬШЕ (жирным проще похудеть в начале пути).
  • Мы худые = Уровень лептина МЕНЬШЕ (последние 5-10 кг уходят сложнее всего).
  • Много инсулина в крови (когда едим углеводы) = Уровень лептина БОЛЬШЕ.
  • Мало инсулина в крови (если ) = Уровень лептина МЕНЬШЕ.
  • Мы мёрзнем (холодно) = Уровень лептина СНИЖАЕТСЯ (летом худеть проще).

Вы могли заметить, что основным фактором снижения лептина в организме является ПИЩА, а именно УГЛЕВОДЫ и, как результат, выработка ИНСУЛИНА (транспортного гормона).

Как только организм понимает, что уровень лептина снизился, начинает замедляться расход энергии и увеличивается чувство голода.

При регулярных силовых тренировках это чувство только СИЛЬНЕЕ!

Какой выход?

Использовать рефиды.

Рефид (англ. «refeed») – это сознательное увеличение количества углеводов на диете от нескольких часов до нескольких дней и даже недель.

Рефиды бывают очень полезны. Сейчас объясню почему.

Суть рефидов углеводами в том, что вы не сокращаете приём основного источника энергии (углеводов) в большой минус.

Вы периодически, обычно в течение 3-30 суток увеличиваете количество углеводов на 50-100%. Т.е., если вы на диете кушали 150 г углеводов в сутки, то теперь вы кушаете 225-300 г.

Схема следующая:

Когда использовать рефид решать надо по ходу дела. В зависимости от вашего самочувствия. Обычно первые месяц-полтора диеты самые простые. Прогресс идёт быстро, ограничения минимальные.

Что это нам даёт:

  1. Увеличивается расход энергии . Расход энергии из-за хорошего уровня лептина не замедляется и вы можете продолжать спокойно худеть.
  2. Нет чувства голода . Вы едите основной источник энергии (углеводы). Лептин повышен. Он даёт чувство сытости.
  3. Легче следовать диете . Психологически и физиологически. У меня наступают такие моменты, когда я уже силком не могу заталкивать в себя куриную грудку с гречей. В таких случаях спасают рефиды.
  4. После диеты вес не возвращается . Ваше тело стабильно получает углеводы и калории. Уровень стресса для организма снижается и нет необходимости к экстренному «запасанию».
  5. Снижение катаболизма мышц . Мышцы лучше сохраняются, т.к. в организме ежедневно присутствует определённый уровень инсулина (вырабатывается в ответ на поступление углеводистой пищи).
  6. Хорошее самочувствие и внешний вид . Мешки под глазами и отёчность пропадает, мышцы наполняются гликогеном, пропадает вялость и раздражительность.

Читмилы или рефиды?

Думаю, многие задались этим вопросом.

Читмил (от англ. «cheat meal») – это разовое или кратковременное нарушение режима питания с целью препятствования замедления обмена веществ и психологической разгрузки на диете.

Раньше я был приверженцем читмилов. Я сидел целую неделю на без углеводов, чтобы в выходные сделать углеводную загрузку с помощью читмила!

Я обжирался пиццей, блинами со сгущёнкой, сникерсами, бургерами и т.д.

Часто происходило так, что за выходные я лимитировал все достижения, которые были на неделе. Это было печально.

Да и очень сложно находиться всегда в психологической напряжённости из-за того, что нет углеводов долгое время. Из-за этого очень сложно контролировать себя во время читмила.

Подобные качели и вправду напрягали.

Я нашёл для себя другое решение, использовать рефиды.

При использовании рефидов мы КОНТРОЛИРУЕМ концентрацию лептина и качество пищи, которую едим (а не «закидываемся» всем подряд). Когда используем читмил уровень лептина бесконтрольный (сначала он взлетает до небес, а затем резко падает). При читмиле мы едим не те продукты, которые являются полезными для нашего организма.

Последние научные исследования говорят о том, что читмилы не очень хорошо работают для ускорения обмена веществ, они работают для наполнения мышц гликогеном.

Вывод: Если вы диагностировали у себя замедление обмена веществ на диете при низкоуглеводной диете, то используйте РЕФИД на срок от 3-4 до 14-30 дней. Затем возвращайтесь к полноценной диете.

Выводы + 3 важных вопроса

Статья получилась довольно интересная, на мой взгляд.

Давайте немного зарезюмируем то, что мы сегодня изучили:

Остановке жиросжигания на диете могут способствовать две причины:

  1. Нарушение режима (часто, неосознанное).
  2. Новая точка равновесия.

Узнать, замедлился ли обмен веществ на сушке или нет можно узнать по:

  1. Температуре тела.
  2. Состоянию вегетативной нервной системы.

Чтобы ускорить замедленный обмен веществ использует РЕФИДЫ.

  • Углеводы в рационе ВСЕГДА в небольшом количестве (диета).
  • Периодические рефиды = МНОГО углеводов (+50-100%).

Теперь, если у вас вес остановился при похудении, вы будете знать, что делать. Надеюсь, информация из этой статьи оказалась для вас полезной.

Ответьте на парочку моих вопросов:

Огромное всем спасибо! И отдельное спасибо за ретвиты и репосты.

P.S. Подписывайтесь на обновления блога . Дальше будет только круче.

С уважением и наилучшими пожеланиями, !

Многие дамы уверены, что стоит недельку поделать утреннюю зарядку, перейти на правильное питание и вот она, осиная талия. При таких ожиданиях разочарования не избежать.

Не может лишний вес, копившийся подчас годами, легко и просто раствориться в короткие сроки без вреда для здоровья. Поэтому следует избегать диет, обещающих за пару недель сделать из вас модель — дело может обернуться больничной койкой.

И даже если столь плачевного результата не последует, сброшенный при помощи низкокалорийной диеты и изнуряющих тренировок вес вернется сторицей: при таком питании отвесы объясняются потерей воды и мышечной массы, а вовсе не жира. Рано или поздно диета заканчивается, женщина возвращается к привычному рациону. Вес неминуемо начинает расти, несмотря на тренировки , потому что организм, испытавший длительный , стремится запасти энергию на случай очередной голодовки. Это замкнутый круг , диеты не работают, запомните.

Правильное питание и умеренные тренировки обязательно помогут добиться стройности, но процесс может изрядно затянуться .

Главная задача — создать условия для жиросжигания и не нарушать их. Постепенно тело примет новый режим, обмен веществ ускорится, ненавистный жир наконец-то начнет сгорать.

Путь к идеальной фигур е, скорее всего, займет не один месяц , за это время правильное питание станет здоровой привычкой, а тренировки начнут приносить удовольствие. Терпение, только терпение.

Эффект плато


С этим неприятным явлением сталкивается подавляющее большинство худеющих, причем не столько новичков, сколько «борцов со стажем», уже увидевших первый результат. И вроде бы все как надо: питание правильное, тренировки адекватные, запас терпения и мотивации достаточный. В чем же дело?

Не стоит расстраиваться, а уж тем более бросать начатое. — нормальное явление, и длиться он может от двух недель до нескольких месяцев . Основная причина остановки веса — привыкание организма к тренировкам, замедление метаболизма . Наше тело попросту адаптируется к стрессу, лениться сжигать жир.

В таком случае чтобы бывает достаточно изменить программу тренировок: добавить новые упражнения, перенести время занятий с вечера на утро или наоборот. Коррекции питания может не потребоваться.

Еще одним толчком к жиросжиганию станет поход в баню или сауну сразу после силовой тренировки. Таким методом нередко пользуются спортсмены, желающие скинуть пару кило перед соревнованиями. Интенсивный нагрев тела увеличивает расход кислорода и питательных веществ, стимулируя обменные процессы . Способ очень эффективен, но противопоказан людям, страдающим сердечными заболеваниями.

Иногда остановка веса вызвана слишком жесткой диетой, является защитной реакцией на голод. Правильное питание — это в первую очередь сбалансированное меню и регулярные приемы пищи через каждые 4-5 часов. Отсутствие трапезы долгое время воспринимается как , метаболизм замедляется.

Лучший выход — постепенное увеличение дневной калорийности рациона, на 100 ккал в сутки максимум при прежнем уровне тренировок, тогда организм успеет приспособиться.

Неправильный расчет калорийности


Для правильного женщина должна получать с пищей 1300-2000 ккал в сутки, более точную цифру поможет рассчитать диетолог, исходя из возраста клиентки, образа жизни, количества лишних килограммов и показателей здоровья. При этом около 30% рациона должны занимать белки , 60% сложные углеводы, 10% жиры. Поэтому решение полностью отказаться от жиросодержащих продуктов, так часто принимаемое худеющими, в корне неверно и очень вредно. Жиры необходимы нам для синтеза гормонов, усвоения витаминов.

Часто, желая закрепить действие тренировок, дамы урезают и без того скромную калорийность, ограничивают себя в еде . Такой прием поможет стремительно похудеть, но обязательно отразится на здоровье . Впрочем, чем опасен дефицит калорий, мы уже рассказали выше.

Вторая по частоте ошибка худеющих — постоянные срывы с правильного питания . Заметив первые плоды тренировок, дамы расслабляются — начинают злоупотреблять конфетками и булочками, надеясь на чудодейственную силу физических нагрузок. Такие погрешности очень быстро входят в привычку, появляется избыток калорий, оседающий на боках ненавистным жирком.

Не забывайте о необходимости системного правильного питания, а в дни срывов обязательно повышайте интенсивность тренировки, иначе похудеть не получится.

Пара слов о правильном питании для сжигания жира (видео)

Увеличение мышц


В первый месяц после начала тренировок почти все девушки отмечают прибавку веса вместо желаемого уменьшения. Настроение безнадежно испорчено — неужели все напрасно, почему не удалось похудеть? Ничего страшного не происходит, все объясняется очень просто.

При активных тренировках начинается построение тяжелой мышечной ткани , замещающей более легкие волокна жира. Тело становится крепче, выносливее, а на полноценное обслуживание мышц организм тратит намного больше энергии, чем на поддержание жировой прослойки. Не забывайте о полноценном питании в этот период и вскоре заметите приятные изменения форм в зеркале.

Плюс ко всему наше тело должно иметь возможность восстановиться после тренировки , отдохнуть. Мышечные боли — самый первый и явный сигнал о том, что нагрузки не прошли незамеченными, сделали свою работу. Процесс восстановления мышц всегда сопровождается задержкой воды, необходимой волокнам для выполнения всех обменных процессов в клетках. Этим объясняется резкая прибавка на весах 1-2 кг . Спустя 3-5 недель лишняя жидкость выйдет сама — вы тут же увидите это по уменьшению объемов.

Правильное питание и достаточное потребление чистой воды в период тренировок помогает выровнять работу гормонов, разогнать метаболизм , что займет не один месяц . Зато в результате тело полностью перестроится, ускорится регенерация тканей, похудеть теперь не составит труда.

Неправильные тренировки


В идеале заниматься лучше в зале под наблюдением опытного тренера, который подберет индивидуальную программу тренировок. Тем, кто занимается самостоятельно, следует учесть, что далеко не любая физическая активность помогает похудеть. Так неспешные пешие прогулки много энергии не сожгут, даже если займут приличное время.

Правильная тренировка займет никак не меньше часа , причем половину этого времени организм будет расходовать калории, полученные с пищей, а уж потом примется за жировые отложения. Обязательно включите в тренировку упражнения на разные группы мышц , тогда расход калорий будет намного больше. Постепенно увеличивая интенсивность выполнения упражнений, можно добиться более заметных результатов, но тут важно чутко прислушиваться к своему здоровью.

Впадать в крайность и чрезмерно изнурять себя тренировками категорически не рекомендуется, ведь при таких нагрузках похудеть будет затруднительно. Парадокс? Да нет. Постоянная усталость, отсутствие полноценного отдыха влечет выделение гормона — кортизола , который замедляет пищеварение, снижает , негативно сказывается на настроении. Но это еще не самое неприятное. Кортизол разрушает мышечную ткань и провоцирует отложение жира в области талии, вот в чем главная опасность. Постарайтесь рассчитать тренировки так, чтобы они занимали 5-6 часов в неделю , этого времени в спортзале достаточно, чтобы похудеть, если следовать основным аспектам правильного питания.

Каждая женщина, придерживающаяся диеты, посещающая тренировки, замечала, что спустя какое-то время прогресс в объемах и массе прекращается. Возникает животрепещущий вопрос: если вес стоит на месте – что делать?. Опытный диетолог может рассказать, что не только медленный метаболизм препятствует сбросу лишних килограммов, а и другие факторы. Часто вашей вины здесь нет.

Что такое плато при похудении

Диетическое плато, эффект плато – это процесс в похудении, когда вес остановился, зафиксировался на определенной отметке и не движется. Причина этого проста. Изначально большую часть лишней массы тела человек теряет за первые 5-15 дней нового режима питания, посещая тренировки. Большинство диет направлены на уменьшение потребления соли, сахара, простых углеводов. Результатом такого питания является то, что человек теряет лишнюю жидкость и недавно обретенные запасы жира. После этого организм входит в период застоя, и колебаний веса не наблюдается.

Почему вес стоит на месте

Причиной замедления потери веса является то, что ваш организм попросту привык к спорту, правильному рациону питания. За весь период похудения вы можете столкнуться с эффектом плато не один раз. Многое зависит от обмена веществ. Если он изначально замедлен, то процесс избавления от лишних килограммов займет более долгое время. Сертифицированный диетолог ответит, почему стоит вес при похудении в разных ситуациях.

Эффект диетического плато необходим. Это может показывать, что организм приспосабливается к новым условиям, а обмен веществ – нормализуется. Во время такой задержки веса тело привыкает уже к новым продуктам питания, блюдам, интенсивным физическим нагрузкам. Ни в коем случае не нужно в такие периоды морить себя голодом. Помните, что максимальных результатов можно достичь, только регулярно придерживаясь режима. Для этого обязательно заниматься спортом.

Почему вес не уходит при правильном питании

Резкий переход на правильный рацион питания, исключающий легкие углеводы, привычные вам продукты, может ввести организм в состояние стресса. В результате – вес не уходит. Это может произойти в ситуации, когда вы излишне ограничиваете употребление калорий. Присмотритесь к количеству перекусов в период похудения. Порой, мы не обращаем внимание на съеденную конфету, кусочек шоколада, фрукт, но на дневной норме потребления калорий это отражается. Организм может накапливать лишнюю жидкость. Вес может увеличиваться у женщин в период менструации и за 3 дня до нее.

Почему вес не уходит, а объемы уменьшаются

Если вы интенсивно занимаетесь в спортзале, то можете заметить, что объемы уходят, а вес стоит на месте. В таком случае следует дальше трудиться и строить свое идеальное тело. Причиной, что ваша масса неизменна, является то, что жир сжигается, но начинают расти мышцы. Вы заметили улучшившийся рельеф тела, но вес постоянный. Если вы не наблюдаете видимых изменений, обратите свое внимание на питьевой режим, употребление соли, рацион питания. Простые советы помогут вашему телу настроиться на избавление от лишнего веса:

  • Ешьте достаточное количество белковых продуктов (рыбу, яйца, мясо, гречневую крупу).
  • Ограничьте потребление соли. Учтите, что она содержится в соевом соусе, консервации.
  • Соблюдайте питьевой режим – это позволит избавиться от отеков.

Почему не снижается вес при занятиях спортом

Если у вас не уходит вес при тренировках, стоит обратить свое внимание на рацион питания. Возможно, после интенсивных занятий спортом вы плотно кушаете, особенно продукты содержащие легкие углеводы. Самые распространенные ошибки, которые мешают сжиганию лишнего веса:

  • нерегулярные тренировки;
  • недостаточные физические нагрузки;
  • несоблюдение режима питания;
  • тренировки на голодный желудок;
  • вы делаете упор только на одни и те же группы мышц.

Сколько длится эффект плато

Нет определенной нормы продолжительности диетического плато. У каждого человека кризис может случиться в разный период похудения. У кого-то плато будет длиться пару дней, а у кого-то – растянется на месяц. В среднем его продолжительность – 2-4 недели. Если вес встал, объемы не уменьшаются, процесс похудения остановился – не стоит волноваться, вы все делаете правильно. Просто организму необходимо приспособиться к новым условиям. Вам следует четко придерживаться диеты, заниматься спортом и не опускать руки.

Как преодолеть диетическое плато

Не нужно постоянно думать, почему вес не снижается, нагнетать неприятные мысли. Необходимо действовать! Существует пара проверенных, эффективных методов, как сдвинуть процесс похудения с места диетического плато. Необходимо ограничить потребление соли, алкоголя, калорийной пищи (торты, булочки), соков, газированных напитков, увеличить интенсивность тренировок. Избегать стоит нервных потрясений и стрессов.

Если преодолеть эффект плато не получается самостоятельно, есть смысл обратиться за помощью к врачу-диетологу. Возможно, проблема в метаболизме, функционировании ЖКТ, гормональном сбое. Обратите внимание на потерянный вес: возможно организм вам подсказывает, что вы дошли до критической точки. Обязательно ведите дневники питания, чтобы записывать, какую пищу скушали, в каком количестве. Вес контролировать можно и таким способом.

Как заставить организм худеть

Если вы столкнулись с эффектом плато, то думаете: что делать, если вес не уходит? Применяя на практике эти простые рекомендации, вы поможете своему организму терять лишние килограммы:

  • Проверенное средство – баня с последующим массажем. Регулярное посещение парной способствует выведению лишней жидкости, уменьшению веса. Массаж восстанавливает микроциркуляцию в мышцах, подтягивает кожу, убирает целлюлит. Если нет возможности посещать баню, устройте себе дома контрастный душ, разотрите тело жесткой мочалкой, используйте кофейный, медовый скрабы.
  • Попробуйте есть чаще, с интервалом в 3-4 часа. Большую часть еды лучше съесть на завтрак: он заряжает организм силами и энергией. Делайте низкокалорийные перекусы (отварное яйцо, 20 г сыра твердого, 200 г обезжиренного кефира, яблоко, грейпфрут).
  • Откажитесь от алкоголя. Он задерживает жидкость в организме, вследствие чего увеличивается вес.
  • Делайте раз в неделю загрузочные сутки (читмил). В этот период вы слегка увеличиваете калорийность пищи на 25%. Это помогает держаться на диете. В загрузочный день можете себе позволить один прием неправильной пищи (жареное мясо, макароны, кусочек торта). Это поможет снять эмоциональное напряжение, после, возвращайтесь к обычному рациону диетического питания.

Изменение рациона питания при низкокалорийном питании

При соблюдении строгой диеты, возникший эффект плато вызывает отчаяние. Вес не уходит, сбросить даже 100 г становится непросто, и женщина начинает впадать в депрессию, чего делать не нужно. Любая монодиета, диета Дюкана и прочие, основаны на принципе мягкого выхода из ограниченного рациона питания. Употреблять в пищу необходимо не только белки, но и сложные углеводы, животные жиры.

Если диету, с тщательным соблюдением меню в течение дня, применяли очень долго, выход из нее чреват набором веса. Стратегия выхода из эффекта плато требует отказа от строгих ограничений. Увеличивайте рацион на 150-200 Ккал в день. Необходимо в рацион добавлять небольшое количество орехов, сухофруктов, меда. Обогатите меню ценным белком из рыбы, нежирного мяса, молочными продуктами

Смена программы тренировок

Чтобы выйти из диетического плато, сделайте упор на аэробные и силовые нагрузки. Начинать тренировку следует с растяжки, чтобы разогреть мышцы, постепенно увеличивайте нагрузку. Попробуйте радикальные способы нагрузок, такие как Табата, Боди-памп. Тренироваться нужно в системе. Получить необходимую энергию поможет вам физическая активность в утренние часы. Пробежка по утрам или быстрая ходьба – отличная кардионагрузка, способствующая потере веса.

Небольшое изменение программы тренировок поможет похудеть, даст толчок. Не забывайте пить воду, чтобы уберечь организм от обезвоживания. Тренировать необходимо разные группы мышц. Силовые нагрузки ускоряют обмен веществ, они должны длиться не менее получаса. Обратите внимание, возможно, вы себя слишком изматываете, или наоборот, недостаточно тренируетесь, от этого вес не меняется.

Видео: Как выйти из плато при похудении

Эффект плато при похудении: 10 способов преодолеть

Каждый худеющий рано или поздно сталкивается с периодом застоя в результатах, когда вес прекращает снижаться, несмотря на ограниченное питание и тренировки. Это называют эффектом плато или диетическим плато.

Давайте разберемся, почему появляется эффект плато, как его преодолеть и что ни в коем случае не надо делать во время плато?

Рекомендуем прочитать другие полезные статьи о питании:

Почему появляется эффект плато?

Процесс похудения никогда не бывает равномерным. Самые серьезные результаты и отвесы достигаются в первые 2-3 недели диеты или активного спорта. Во-первых, вы теряете лишнюю жидкость за счет снижения употребления сахара и соли. Во-вторых, в первую очередь уходит «свежий» жир, который вы успели набрать недавно. Он еще не успел хорошо закрепиться, и соответственно организм прощается с ним очень легко.

Затем результаты начинают понемногу снижаться, и рано или поздно наступает период, когда вес встает, а объемы больше не уменьшается. Это связано с привыканием организма к вашему новому образу жизни. Он подстраивается под сложившиеся условия и перестает активно расходовать жир, который может еще пригодиться на «черный день». Вы продолжаете заниматься спортом и питаться с дефицитом калорий, но больше не худеете. Ваш организм адаптировал метаболизм к новым условиям, и просто в режиме ожидания вы вряд ли заставите его изменить тактику.

Вы удивитесь, но эффект плато — это даже хорошо. Для вашего организма это своеобразная точка, в которой ваш вес фиксируется и стабилизируется. Впоследствии это поможет вам не набрать лишние килограммы заново, ведь за время плато ваше тело успешно привыкает к своему новому весу. Таких плато за время похудения может быть несколько. Это не только нормальный, но и эффективный процесс избавления от лишнего веса.

Тем не менее, период плато может длиться 3-4 недели, а может достигать и пары месяцев. А без заметных результатов за это время можно потерять мотивацию, сорваться с диеты и бросить тренировки. Поэтому лучше все-таки подумать, как преодолеть эффект плато, чтобы продолжить избавляться от лишних килограмм.

Если ваш вес и объемы в течение 1,5-2 месяцев держатся на одном месте, при этом вы продолжаете питаться правильно и занимаетесь фитнесом, то пришло время самостоятельно взбодрить организм и помочь ему преодолеть эффект плато. Обратите внимание, что если ваш вес стоит, а объемы продолжают уменьшаться, то это не плато! Это означает, что вы продолжаете худеть и никаких дополнительных действий предпринимать не нужно. В процессе похудения всегда ориентируйтесь на изменения в объемах, а не весе.

10 способов как преодолеть эффект плато при похудении

Стоит заметить, что универсального способа преодолеть плато при похудении не существует. Вероятно, вам придется поэкспериментировать и попробовать различные методы, чтобы сдвинуть вес с мертвой точки. Обязательно слушайте свой организм: что сработало у одного человека, может запросто не сработать у других.

1. Устройте «зажорный» день

Выбить ваш организм из привычной колеи и преодолеть плато поможет небольшой «зажор». Устройте себе загрузочный день, превысив суточную калорийность на 400-500 калорий (примерно на 25% от суточной калорийности). Это будет своеобразным сигналом для организма, что никто не собирается держать его в «ежовых рукавицах», поэтому копить жир не обязательно. Но, конечно, не стоит бросаться на тяжелую и вредную пищу, иначе желудок вас совсем не отблагодарит.

2. Устройте разгрузочный день

Можно пойти по противоположному пути для преодоления эффекта плато и устроить себе разгрузочный день. Разгрузочный день предполагает легкое питание в течение дня с общей калорийностью 1000-1200 калорий. На следующий день возвращайтесь к своему привычному питанию. Внимание! Практикуйте разгрузочные дни, только если не имеете проблем с ЖКТ.

Можно практиковать и разгрузочные, и загрузочные дни, но не чаще, чем раз в неделю. Не злоупотребляйте такими методами, все-таки это стресс для организма.

3. Измените тренировки

Еще один способ преодоления плато — это изменение рутинных тренировок. Попробуйте включить в свой фитнес-план новые тренировки или даже новый вид нагрузок. Например, вы занимались обычными кардио-тренировками, а теперь займитесь степ-аэробикой, кикбоксингом или танцами. Или если вы отдавали предпочтение тренажерам, перейдите на работу со свободными весами.

4. Включите в занятия активность на свежем воздухе

Даже регулярные тренировки в зале не заменят активность на свежем воздухе, которая является естественной для человеческого организма. Летом это может быть плавание и пробежки, зимой – катание на коньках и лыжах, осенью и весной – велосипед и длинные пешие прогулки. При разнообразии спортивных нагрузок, возможно, вы вообще не столкнетесь с эффектом плато.

5. Поэкспериментируйте с питанием после тренировки

Еще один способ, как преодолеть эффект плато – это изменить питание после тренировки. Это может быть как состав продуктов, так и время их употребления. Мы уже писали о питании до и после тренировки, но, как вы понимаете, единого рецепта нет. Оптимальный для себя вариант иногда можно подобрать только путем экспериментов.

6. Устройте пищевые «качели»

Допустим, ваша суточная норма – 1800 ккал. Постарайтесь устроить качели, периодически выходя за рамки этой цифры в пределах 200-250 ккал, причем то в плюс, то в минус. Условно говоря, в понедельник вы питаетесь на 1600 ккал, во вторник – на 2000 ккал, в среду – на 1800 ккал. Этот метод преодоления эффекта плато похож на загрузочные и разгрузочные дни, но он не такой радикальный по своей сути.

7. Измените приемы пищи

Проанализируйте ваше питание в течение дня и попробуйте изменить привычные приемы пищи. Например, добавьте в свое расписание второй завтрак, полдник или второй ужин. Или поменяйте время завтрака, обеда или ужина. Самое главное – изменить привычную рутину, которая в том числе и стала причиной плато. Посмотрите наше готовое меню на 1500 ккал.

8. Измените основной набор продуктов

Большинство людей приспосабливается к примерно одинаковому набору продуктов, который меняется только в редкие праздничные дни. Диета – это самое удачное время, когда можно поэкспериментировать с рецептами и открыть для себя новые продукты.

9. Добавьте высокоинтенсивных тренировок

Одним из самых эффективных способов, как преодолеть плато, являются ВИИТ – высокоинтенсивные интервальные тренировки. Большинство современных домашних программ как раз построены по принципу ВИИТ. Например, обратите внимание на тренировки по системе Табата или кроссфит.

10. Посетить баню или сауну

Если изменения в тренировках и питании не помогли преодолеть эффект плато, то попробуйте подойти к этой проблеме с другой стороны. Хорошо известно, что баня и сауна не помогают в избавлении от лишнего жира, но термические процедуры увеличивают потребность организма в кислороде и питательных веществах. Как итог, ускоряется метаболизм и повышается расход калорий.

Что не надо делать во время эффекта плато при похудении:

1. Садиться на жесткую диету

Может вы и заметите краткосрочный эффект в снижении веса, но совсем скоро эффект плато повторится, а бесконечно снижать суточную калорийность просто не выйдет.

2. Нервничать и злиться

Если вы каждое утро будете бегать к весам и расстраиваться из-за цифр, то вряд ли вы достигнете нужный вам результат. Плохое настроение и уныние только провоцирует зажоры и тягу к сладкому.

3. Бросать худеть из-за «неудачи»

Воспринимайте плато как еще один этап похудения, а не как отсутствие результатов. Помните, что в этот период ваш организм фактически запоминает ваш новый вес. Не стоит гнаться за сиюминутными отвесами, самое важное в похудении — это стабильные и долгосрочные результаты.

Как видите, эффект плато в похудении — это не всегда негативный процесс. Но если он затянулся и влияет на вашу мотивацию, попробуйте прибегнуть к выше описанным способам, как преодолеть плато и снизить вес.

Читайте также:

При похудении вес встал как встряхнуть организм. Основные причины, почему вес не уменьшается

Все больше людей в мире начинают следить за весом своего тела. Прошли те времена, когда быть полным было почетно. Сегодня люди стыдятся лишнего веса и стремятся избавиться от него самыми разными способами. Для похудения нужно откорректировать свой рацион питания и заняться фитнесом. Первые результаты будут видны уже через 2 недели, но спустя некоторое время потеря веса прекращается. Цифры на весах не уменьшаются. Тут-то и встает вопрос: что делать, если вес встал при похудении?

Прежде всего — не стоит отчаиваться. У всех людей, стремящихся похудеть, в определенный момент снижение веса останавливается. Это так называемое плато. Преодолеть его можно самыми разными способами.

Почему вес стоит на месте при похудении? Все дело в адаптивном термогенезе. Так по-научному называется фаза плато. Этот эффект представляет собой адаптацию организма к новым условиям. То есть тело человека привыкает к новому режиму питания, физическим нагрузкам и перестает сжигать жировые запасы.

Медики считают эффект плато нормальным явлением, но многих худеющих он вгоняет в уныние . Ведь конечная цель — быстрая потеря веса — отодвигается во времени.

Невозможно сказать, сколько времени будет сохраняться эффект плато, так как организм каждого человека индивидуален. В среднем снижение веса останавливается на 3 недели, но бывает и дольше.

Следует понимать, что остановка веса — очень важный этап в процессе похудения. В это время важно не сорваться и переждать непростой период перестройки организма. Когда она произойдет, тогда вес снова начнет уходить.

Причины остановки веса

Узнать причины, по которым вес перестал уходить, можно только после детального изучения приемов, используемых человеком для похудения. После этого можно будет приблизительно определить продолжительность застоя , ведь она во многом зависит от программы тренировок и питания. Кроме того, можно будет понять, что делать, если вес стоит на месте.

Похудение может остановиться по следующим причинам:

  • Избранный рацион питания слишком жесткий. Речь идет о чрезмерном снижении калорийности. Организму банально не хватает энергии и строительного материала для нормального обмена веществ. В результате процесс жиросжигания останавливается.
  • Недостаток белка. Это вторая по значимости причина появления плато. Для эффективного процесса жиросжигания на 1 кг веса худеющий должен с пищей получать не менее 0,5 г белка.
  • Однообразный рацион. Если регулярно есть одни диетические продуты, вес встанет очень быстро. Нужно время от времени баловать себя сладостями и жирными блюдами.
  • Избыточное потребление калорий. Если человек считает, что сможет похудеть, просто считая калории, то он ошибается. Без физических нагрузок невозможно обеспечить дефицит калорий, который необходим для эффективного сброса веса.
  • Чрезмерные физические нагрузки. При изнурительных занятиях спортом на фоне дефицита белка и калорий организм начинает получать энергию из мышечных тканей. Освободившееся место быстро заполняется жиром, так как для его создания нужно меньше энергии, при этом сам он является лучшим энергетическим депо.
  • Неправильно подобранная методика похудения. Если избыточный вес не уходит длительное время, следует пересмотреть режим питания и сменить тип физических нагрузок.
  • Недостаточное потребление жидкости. Пить больше воды — это совет для тех, кто задается вопросом: вес стоит на месте, что делать? Отзывы людей, начавших употреблять больше жидкости, красноречиво доказывают важность воды в процессе избавления от лишнего веса. Каждый человек должен пить в сутки не менее 1,5−2 л.

Важно помнить, что с помощью одних диет похудеть эффективно не получится. Жесткие ограничения в рационе дают быстрый, но кратковременный эффект. После отказа от диеты лишние килограммы вернутся . Но это не главная опасность. Диетологи предупреждают, что если сидеть на диете более 2-х недель, то можно существенно замедлить метаболизм и заработать расстройство пищеварения.

Методы преодоления застоя в похудении

Вес встал, как заставить организм вновь худеть? Ответы на этот вопрос были давно найдены. Но сначала следует поговорить о простых правилах, позволяющих избежать застоя в жиросжигании.

  • Нужно пить достаточное количество воды. Метаболические процессы сопровождаются выделением большого количества токсинов. Для их выведения требуется жидкость. Без эффективного очищения организма процесс жиросжигания быстро остановится.
  • Потребление достаточного количества калорий. Не нужно начинать похудение со слишком строгого режима питания. Возможно, в начале пути он позволит быстрее сбросить несколько килограммов, но затем недостаток калорий заставить метаболизм снижаться. Суточный дефицит не должен превышать 200 ккал.
  • Питание должно быть здоровым. Из рациона нужно исключить сахар и слишком жирную пищу. Здоровый рацион нужно соблюдать в течение всего периода похудения.
  • Постоянная смена режима тренировок. Человеческий организм обладает поразительными способностями к адаптации. К определенной программе тренировок он привыкает в течение 2-х недель, после чего эффективность физических упражнений сильно падает. Поэтому для сохранения затрат калорий на нужном уровне нужно минимум 1 раз в 2 недели менять программу тренировок. Также можно чередовать виды спорта: бег, греблю, ходьбу, силовые тренировки, велотренажер и т. д.
  • Использовать физиопроцедуры. Они позволят держаться метаболизму на высоком уровне и не дадут процессу похудения останавливаться.

При соблюдении этих правил лишние килограммы будут уходить равномерно, но если отказаться от них, то потеря веса может остановиться.

Классический метод преодоления застоя

Если в основе похудения лежит диета, но при этом лишние килограммы не уходят, то диетологи советуют на один день резко изменить рацион , сделать так называемый загрузочный день. Профессиональные спортсмены называют такой прием «cheat meal». В загрузочный день можно порадовать себя большим количеством фруктов и белка. Главная цель — превысить базовую калорийность диеты минимум на 600 ккал.

Смена тренировочного комплекса в загрузочный день позволит уверенно преодолеть застой.

Этот метод лучше всего подходит тем людям, которые худеют на диете и считают калории.

Изменение тренировочного комплекса

При таком подходе рацион питания остается неизменным, но при этом значительно корректируются физические нагрузки. Например, обычные силовые упражнения заменяются на гимнастику или круговые тренировки в стиле табата.

Этот способ разгона метаболизма основан на пиковом увеличении энергетических затрат. Следует понимать, что этот метод наиболее эффективен только при соблюдении сбалансированного рациона. Кроме того, человек должен быть хорошо тренированным, чтобы выдержать резко возрастающие нагрузки.

Комбинированный метод

Когда не удается определить, что именно стало причиной остановки веса, тогда рекомендуется попробовать сочетать повышение калорийности рациона с увеличением физических нагрузок. Если человек делает упор на силовые тренировки, то ему следует подобрать снаряжение так, чтобы с ним можно было выполнять не менее десяти повторений.

Этот метод хорошо подходит тем, что стремится похудеть с помощью диет, но спортсменам он противопоказан, так как может привести к перетренированности.

Ошибки в преодолении застоя

Многие люди на пути к стройному телу допускают множество ошибок, которые отдаляют их от заветной цели. Как правило, речь идет о неправильной оценке тех или иных методов, которые позволяют преодолеть остановку веса.

  1. Преувеличение роли спорта. Мужчины и женщины, начитавшись статей в интернете, увлекаются тяжелыми физическими нагрузками в надежде быстро сбросить вес, но нередко получают обратный эффект. Все дело в том, что при чрезмерных физических нагрузках и неправильной диете будет наблюдаться набор мышечной массы без значимого сжигания жира. В процессе избавления от лишних килограммов предпочтение нужно отдавать посильной физической активности. Такие нагрузки должны быть ежедневными: ходьба, зарядка, плавание.
  2. Увлечение СПА и массажем. Сразу скажем, избавиться от жира с помощью этих процедур невозможно. Да, в сауне и при массаже вес может снизиться, но только за счет потери жидкости.
  3. Секс для похудения. В частности, речь идет о прерванном половом акте. Якобы при ППА организм тратит больше энергии, чем при достижении полноценного оргазма. Это опасное заблуждение. ППА опасен для здоровья мужчины и женщины. Секс должен быть полноценным, но даже в этом случае он не будет способствовать снижению веса.

Достаточно избегать этих ошибок, чтобы потеря веса проходила равномерно, а эффект плато занимал совсем мало времени.

Какой бы ни была причина остановки веса при похудении, главное — не падать духом и не отказываться от достижения цели. Застой в жиросжигании не может сохраняться вечно. Чередуйте методы его преодоления и непременно достигните успеха.

У меня эффект плато сохранялся в течение 2-х месяцев. Долго не мог понять, как вновь начать худеть. Помог визит к диетологу. Тот посоветовал пить не меньше 2-х литров чистой воды в день. Помогло, вес вновь стал уходить.

Николай, Москва

Я справилась с застоем изменением программы тренировок. Стала чередовать по неделям силовые тренировки и фитнес.

Полина, Ростов

Нужно было сбросить вес к соревнованиям, а он все не уходил. Тренер посоветовал прибегнуть к «читмилу». По его совету стал загружаться по субботам углеводами. Плато прошел быстро и успел избавиться от лишних килограммов как раз к соревнованиям.

Валерий, Кемерово

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Вы основательно подготовились и решили сбрасывать вес максимально правильно. Разработали для себя систему питания, распланировали физические нагрузки и даже завели дневник фиксации результатов. Но вот прошла эйфория от первых сброшенных килограммов, а процесс остановился. Вес стоит на месте, что делать? Первая мысль — ужесточить диету, но не торопитесь, это тупиковый ход. В результате все равно сорветесь, и килограммы вернутся с привесом. В этом случае нужно немного подождать. Но проходит несколько недель, а стрелка весов по-прежнему не двигается, вес стоит на месте. Что делать в этом случае, будем решать вместе.

Эффект плато

Именно так и называется этот неприятный феномен. Каждый диетолог знает, что наступает момент, когда вес стоит на месте. Что делать? В первую очередь, не паниковать. Если вы все делаете правильно, то период затишья пройдет, и килограммы снова начнут таять. Основная причина этого феномена — замедление обмена веществ. Иногда это происходит на первой неделе, а порой спустя несколько недель или даже месяцев. А все потому, что, стремясь быстрее получить результат, вы пытаетесь есть как можно меньше, в ответ организм снижает не вес, а расход энергии. В результате замедляется, и вес стоит на месте. Что делать? Не нужно есть как можно меньше, нужно питаться правильно и употреблять здоровую пищу.

Давайте смотреть на процесс похудения трезво

Ориентировав себя на снижение веса, мы все процессы стараемся подчинить одному правилу — каждый день весы должны показывать хотя бы немного меньше. Для того чтобы увидеть хотя бы сиюминутный результат, человек отказывается от жидкости, избегает больших приемов пищи, даже если это овощи, низкокалорийная и очень полезная еда. А параллельно еще и сидит в сауне, пьет мочегонные и слабительные средства. Надо заметить, что наступит очень быстро, а следом остановится положительная динамика. Разочарование, срыв, набор веса — вот цикл, который проходят очень многие. В лучшем случае человек обратится к специалисту и спросит, что делать, если вес стоит на месте. Причины, которые озвучит врач, мы перечислим немного позже.

Наш организм — сложнейшая система

Каждую секунду в организме протекает огромное количество биохимических процессов, каждый из которых требует «топлива», энергии. Дыхание, сокращения сердца, поддержание мышечного тонуса и температуры тела, деление клеток — все это требует постоянного поступления ресурсов. Энергию организм может получить из двух источников — внешних (пища) и внутренних (запасы жира). Теоретически, если вы сокращаете потребление пищи, организм должен начать опустошать свои кладовые. Но тут есть очень важная психологическая составляющая. Если вы процесс похудения воспринимаете как насилие над собой, а каждый день словно пытку, то встревоженный организм будет защищать запасы любыми методами, самым первым из которых является сокращение расходов энергии. Чтобы этого не происходило, нужен хороший психологический настрой. Вы не на диете, просто меняется ваш образ жизни. Вы не лишаете несчастный организм последней шоколадки, а меняете ее на полноценный и полезный завтрак или ужин.

Случаи из жизни

Наглядно вам продемонстрируем, почему вес стоит на месте при похудении. Представьте себе человека, который долгое время не хотел замечать скапливающийся жир. В один прекрасный момент он «проснулся» и решительно принялся за дело. Причем самым радикальным способом, при помощи голодовки. Первое время вес снижался быстро, около 3 кг в неделю, а затем остановился. Появилась сильная слабость, и нормально себя чувствовать человек может теперь, только лежа в постели. Последняя неделя голодания — и результат минус 400 г. Причем из них жира всего 150 г, остальное — важнейший белок, то есть клетки печени, мышц, крови.

Давайте проведем простые расчеты. За неделю сброшено 150 г жира, это всего около 1500 ккал. То есть в сутки уходило всего около 200 ккал. В норме наш организм просто на поддержание всех процессов без учета внешней физической активности тратит в сутки около 1700 ккал. То есть обмен веществ замедлился в десять раз.

Отказ от похудения

После описанного стресса человек может решить отказаться от идеи сбросить вес и начать питаться как раньше. Но включится в полную силу еще не скоро, а значит, нормальное питание будет служить источником новых лишних килограммов. При этом нужно учитывать, что любое насилие над собой организм запоминает надолго. Если вы через какое-то время попробуете снова ввести жесткий режим ограничения питания, то замедление обмена веществ произойдет еще быстрее, а восстанавливаться при возвращении к обычному питанию будет еще дольше.

Причины, по которым вес стоит на месте

Первая и самая главная причина — снижение калорийности питания. Чем меньше калорий поступает, тем больше шансов, что расход их тоже уменьшится. Но есть один нюанс: при умеренном, комфортном снижении калорийности рациона скорость обменных процессов, наоборот, увеличивается. Нет перееданий, значит, не будет сонливости. Чем тем лучше будет сон, а наутро вы будете полны сил и энергии. Это наиболее частый ответ на вопрос о том, почему иногда на диете вес стоит на месте. При этом плавное и постепенное снижение калорийности рациона, наоборот, приводит к повышению активности гормонов, обладающих жирорасщепляющим действием.

Вторая причина, как ни удивительно, — это нарушение соотношения жиров и углеводов. Если углеводов мало (а энергию из них получать легче всего), то включается режим экономии. Поэтому (каши) должны всегда быть в рационе. В общем-то, это правило относится к недостатку любого важного элемента, будь то аминокислоты, витамины, минералы или омега-3. Поэтому очень важно, чтобы рацион был сбалансированным.

Наконец, последней причиной являются слишком серьезные физические нагрузки. Человек ограничивает режим питания и начинает усиленно тренироваться, но через неделю замечает, что практически не сбросил вес. А ведь интенсивные физические нагрузки не увеличивают расщепление жира, а чаще наоборот. На них тратится энергия, которую организм черпает из углеводов, жиры так быстро расщепить не получается.

Как не попасть в ловушку

В первую очередь, не нужно заострять внимание на снижении веса. Часто бывает, что объемы уходят, а вес стоит на месте. Это говорит о потере жидкости, которая быстро компенсируется. Вам необходимо выработать четкую стратегию, которая не будет слишком сложной или тяжелой, и придерживаться ее. Не прибегайте к диетам, не должен сводиться к недельному самоистязанию. Хорошо и вдоволь спите. Правильно питайтесь, в рационе должно быть достаточно белка и сложных углеводов. Отказаться стоит лишь от сладкого и жирного. Не утомляйте себя тяжелыми тренировками, обычная ходьба — вполне достаточное средство.

Если вы уже столкнулись с эффектом плато

Не пытайтесь выставить себе режим еще более суровый, чем был. Как видите, этот путь не ведет к хорошим результатам. Через пару недель «закручивание гаек» перестанет работать, и вес снова остановится. А вернувшись к привычному рациону, вы очень быстро наберете сброшенные килограммы снова. Попробуйте отступить на несколько шагов назад. Добавьте в рацион еще небольшой список продуктов, пересмотрите систему питания. Вам нужно сделать ее максимально комфортной, потому как это не диета, а новый образ жизни. Назначьте себе время для ходьбы пешком, хотя бы несколько остановок после работы, хорошо высыпайтесь, и скоро вы увидите, как вес медленно, но верно начинает снижаться.

Диетологи объяснили причину, по которой «вес замирает»…

«Вот и закончились поиски подходящей диеты. Первые плоды соблюдения диеты уже видны, и вы, наконец, начали терять в весе! Еще немного – и последние несколько килограмм тоже исчезнут, а вознаграждение за отказ от любимых блюд наконец-то окупится потерей лишнего веса.

Но в один прекрасный момент килограммы вдруг перестают убывать. Снижение веса практически останавливается…

В чем же дело? А дело в том, что организм, который подвергается диете, в первую очередь, избавляется не только от жира, но и от накопившейся воды. Кроме этого, вначале люди худеют с большим энтузиазмом, а затем перестают строго следовать инструкциям, так как теряют интерес к диете.

Диетологи выделяют такое понятие, как «диетическое плато». Этот термин означает замирание веса на фоне диеты. То есть, на этой стадии человек и не теряет вес, и не прибавляет. Диетическое плато встречается очень часто. Почти все, кто хоть раз сидел на диете, проходят через это.

Причины:

В первые несколько дней организм отлично реагирует на диету – вы худеете. Ведь организм начинает подстраиваться под новый рацион и режим. Обмен веществ в это время ускоряется, а потребление калорий невысокое. А это, в свою очередь, приводит к тому, что килограммы начинают исчезать достаточно быстро и стабильно.

Стадия диетического плато наступает уже тогда, когда наш организм привык к новому режиму и перестроился. В этот период диета для организма не является сильным потрясением.

Поэтому наш организм настраивается на сжигание меньшего числа калорий, так как их потребление тоже сократилось. А обмен веществ и вовсе замедляется для того, чтобы сохранялось больше энергии. Поэтому потеря веса в это время или прекращается или замедляется. Вот теперь даже занимаясь спортом и используя диету, так просто не похудеть.
Когда в течение недели килограммы не убывают, значит, вы достигли диетического плато. Если в этот период прекратить диету, вы быстро наберете потерянные с ее помощью килограммы. Но, стоит внести в диету некоторые изменения, и вы сможете быстрее достигнуть поставленной цели.

Запомните, так называмое диетическое плато – это временное явление.

Причины диетического плато:

Одной из причин диетического плато является меньшая активность организма при таких же нагрузках . То есть, упражнения выполняются, но с гораздо меньшей активностью. Недостаточно просто заниматься фитнесом, чтобы похудеть. Здесь очень важна интенсивность занятий спортом.

Недостаточное питание тоже является одной из причин. Человек, который получает недостаточно питательных веществ из пищи, становится раздражительным, апатичным или безразличным ко всему.

Нельзя питаться по принципу: чем меньше ешь, тем лучше. Не сокращайте количество продуктов, рекомендуемых на каждый день для организма.
Если организму будет недоставать необходимых продуктов, обмен веществ замедлится. Так как организм не будет получать необходимого для нормальной жизнедеятельности «топлива», вес перестанет уменьшаться или будет уменьшаться очень медленно.

Очень важным является понимание того, что необходимо потреблять такое количество калорий, какое нужно для поддержания оптимального веса. Длительное голодание (низкокалорийная диета) может привести к уменьшению в крови уровня сахара, что, в свою очередь, приведет к усилению аппетита. В результате, пища будет употребляться в больших количествах. Естественно, это приведет к возвращению к исходному весу.

На результат диет у женщин могут повлиять такие факторы: некоторые особенности менструального цикла, прием лекарственных препаратов, гормоны.

Причиной возникновения «диетического плато» может быть повышенное или пониженное содержание сахара в крови, замедленный обмен веществ, эндокринные заболевания, стресс, токсические перегрузки и пищевая аллергия».

Что делать, если вес встал на диете? Почему с каждой неделей
жир уходит все медленнее и медленнее? Это нормально или
это значит, что диета больше не работает? И почему вес из
проблемных зон уходит хуже, а набирается быстрее?

вес встал или о диетическом плато при похудении.

Для ответа на этот вопрос необходимо немного разъяснить почему так происходит,потому что в разных случаях советы будут разные.

Представьте на минутку,что вы попали в очень темную комнату. По началу вы ничего не видите, но постепенно глаза начинают привыкать и вы уже различаете предметы. Только вы привыкли, как резко в лицо вам бьет яркий свет. Вам больно и вы прикрываете глаза рукой. Через несколько минут ваши глаза опять привыкают и вновь видите предметы. Ключевое слово тут — привыкают — и сейчас это поможет нам справится с эффектом «диетическое плато». Но сначала видео.

Вес встал или последние кило видео
как наше тело реагирует на изменения?

На любое внешнее воздействие наши клетки тела реагируют при помощи контакта клеточных рецепторов с раздражителем. Рецепторы — это как датчики клетки, которые каждый настроен на какое то свое воздействие. И то, насколько мощно клетка отреагирует на это воздействие зависит от ЧУВСТВИТЕЛЬНОСТИ рецепторов. Так например, ваши глаза реагируют на свет, а на звук — не реагируют.И что бы воздействие было не слишком слабым или слишком сильным рецепторы меняют свою чувствительность, в зависимости от условий.Когда вы в темноте — чувствительность рецепторов к свету максимальна, а когда ярко и солнечно — минимальна. Так вот, то же самое происходит и при расставании с нашим жиром и чаще всего является причиной того,что вес встал.

Липолиз. Как происходит расставания с нашим жиром.
Или почему «вес встал на диете» ?

Предположим вы худеете, что то для этого делаете и в ответ организм начал выделять гормоны с липолитической способностью. Клеточные рецепторы начинают реагировать на них расщеплять жиры. Как и в случае с вашими гразами идет процесс привыкания. То есть некий постоянный уровень гормонов с липолитической способностью организм считает нормой и понижает чувствиельность рецепторов, что бы ничего не терять. Ведь потеря жировых запасов с точки зрения организма — это плохо. Это угроза жизни. И вот такой момент называют плато.

Три варианта «плато». Почему вес встал?
  1. Предположим вы сели на какую нибудь ЭКСПРЕСС диету с обрезание калорий до 1000 в день.Или слишком сильно урезали калораж при правильном питании. Применительно к нашему примеру — ваш организм отреагирует на такой резкий всплеск гормонов с липолитической способностью так же, как и вы, если вам в темной комнате резко включить прожектор в глаза. СТРЕСС с максимально возможным понижением чувствительности рецепторов к воздействию гормонов. Обычно, через дней 10 наступает плато. В таком случае надо немедленно перейти на правильное питание с дефицитом калоража не более 10-15% — да, это запросто может оказаться БОЛЬШЕ,чем вы ели до плато! И,конечно, ждать. А что бы этого не произошло — никогда не сидите на диетах.
  2. Вы перешли на правильное питание, снизили калораж, и сразу начали силовые и кардио и вошли в плато.
    Гормоны с липолитической способностью разные: Когда мы голодны — глюкагон. Когда мы спим — соматотропин. Когда стресс — адреналин. Когда тяжелая физическая нагрузка — кортизол. Хвататься сразу за все — диеты,спорт с железом,бег и так далее — это оглушить рецепторы наших клеток потоком различных гормонов с липолитической способностью. Эффект тот же, что и в первом случае. Что бы выйти из плато в этом случае так же необходимо перейти на правильное питание с дефицитом калоража не более 10-15% ,снизить нагрузки и больше отдыхать. И …ждать. А что бы этого не было — не хватайтесь за все сразу. Сначала начните с питания и потом уже подключайте спортзал.
  3. Вы вроде правильно все делаете, но вот вес встал и уже давно не двигается. Что делать? Если вы все сделали плавно, но плато все равно настало пути два: добавить к процессу похудения воздействия, которых раньше не было — например НАЧАТЬ В ЭТОТ МОМЕНТ кардионагрузки. А потом добавить или заменить их на круговые тренировки. Второй путь — такой: учтите, что во-первых вы похудели, а во-вторых не только за счет жиросжигания, а и за счет потери мышц тоже. А значит суточный калораж, нужно пересчитывать в меньшую сторону, потому что теперь вы тратите меньше калорий. И значит надо еще слегка понизить калораж, что бы выйти из плато.

—————————
Итак, как вы заметили во всех случаях — ЖДАТЬ ПРИДЕТСЯ. Ждать, пока рецепторы восстановят чувствительность. Иногда так же помогает «отпустить» рецепторы чит мил — когда один из приемов пищи составляет любая, самая вредная но любимая еда. Надеюсь весьма упрощенный пример со светом поможет вам понять что же происходит с вашим телом во время похудения. Если так — поделитесь этим видео в социальной сети или друзьями, а так же

Несмотря на все ваши усилия, стрелка весов уже несколько недель находится на одной отметке? Поздравляем: вы среди тех, кто испытал на себе эффект плато. Под этим мудреным названием скрывается обычная ситуация: по-прежнему соблюдая диету и занимаясь спортом, вы почему-то перестаете худеть, хотя все еще есть куда. И, конечно, расстраиваетесь по этому поводу.

Но не спешите отчаиваться: с эффектом плато рано или поздно сталкивается любая стройнеющая женщина. Жалоба из разряда «не могу похудеть, вес стоит на месте» – одна из наиболее распространенных на форумах по интересам.

К счастью, эта проблема вполне решаема. Главное — прислушиваться к совету тех, кто знает, что нужно делать. Сегодня такими советчиками выступим мы — расскажем вам, почему стоит вес при похудении и что делать, чтобы справиться с этой проблемой. Начнем?

Подробнее об эффекте плато

На самом деле причин, почему при похудении останавливается вес, существует великое множество. Назовем самые популярные.

Первая возможная причина возникновения плато – в организме скопилось большое количество воды. На самом деле ситуаций, которые могут привести к застою жидкости, – целая куча. Подробнее о них мы рассказывали в соответствующей статье. Внимательно проанализируйте ее — возможно, причина вашего плато кроется именно в одной из них. Там же вы найдете советы, как быстро и безболезненно вывести лишнюю жидкость из тканей.

Кроме того, жидкость в организме может активно скапливаться во второй период менструального цикла. В этом случае на вопрос, что делать, если вес встал, ответ один: подождать!

Второй причиной, почему вес остановился при похудении, может стать чересчур строгая диета . Все просто: вы ограничиваете потребление калорий больше, чем нужно. Организм испытывает стресс и реагирует соответственно – делает запасы на будущее. И чем строже вы к себе относитесь, тем больше стрессует организм.

То же самое можно сказать и об изнурительных нагрузках. Ежедневные занятия на износ — это не лучший способ похудеть: вы рискуете не только не добиться желаемого, а еще и усугубить ситуацию. Обменные процессы в организме нарушатся, и вместо долгожданного похудения вас ждет неожиданный привес.

Во всем нужно соблюдать меру: спорт – несколько раз в неделю, питание – не менее 1200 калорий в сутки.

Четвертая возможная причина, почему вес не уходит при правильном питании, – перестройка организма. Ваши усилия по соблюдению диеты не прошли даром – организм начал активные работы по:

  • переформированию костно-мышечного скелета,
  • изменению положения органов (так как сжегся висцеральный жир),
  • подтягиванию околосуставных связок,
  • подтяжке кожи,
  • нормализации работы сердца и сосудов.

В течение периода, когда эти изменения происходят, стрелка весов может зависнуть на одной отметке. Это время нужно просто переждать. Но диету и занятия спортом прекращать нельзя, иначе весь эффект может быстро сойти на нет.

Еще один вариант, почему при похудении стоит вес, – “спячка” метаболизма. Такое бывает, если вы немного переборщили со стабильностью – месяцами тренируетесь по одной и той же программе, питаетесь по одной и той же схеме. Любой от такой скукоты уснуть может, и ваш организм – не исключение. Но разбудить его можно, и ниже мы расскажем, как именно.

Что делать, если при похудении остановился вес: практические советы

Итак, что делать, если вес стоит на месте? Несколько рекомендаций вы уже получили, сейчас расскажем обо всех остальных. Перед вами – семь отличных способов заново запустить процесс похудения:

  1. Питайтесь “зигзагообразно”. Такой подход поможет вам пробудить метаболизм от спячки. Принцип действия прост: допустим, если вы потребляли каждый день строго по 1500 калорий. измените рацион так, чтобы сегодня скушать 1200 ккал, а завтра – 1800. Иными словами, “перебросьте” часть калорий на следующий день. Сделать это просто: в первым день уменьшите порцию наполовину, во второй — побалуйте себя лишним перекусом. А если действовать совсем по уму, “зигзагообразная” диета выглядит так: 4 дня – сбалансированная диета по 1200 ккал, два дня – разгруз по 800 калорий, один день – пир на весь мир, но не более 1800 ккал.
  2. Включите в программу тренировок силовые упражнения. Это – еще один эффективный способ решить проблему под названием “что делать, если вес стоит на месте”: отзывы тех, кто уже практикует силовые тренировки, говорят сами за себя. Тренируясь таким образом, вы непременно ускорите обменные процессы в организме. Подробнее о том, чем хороши силовые упражнения и какую программу тренировок выбрать, можно прочесть в нашей статье.
  3. Внесите разнообразие в тренировки. Многие дамы, активно занимающиеся спортом, нередко задаются вопросом “что делать, если при похудении встал вес”? А ответ на самом деле лежит на поверхности: просто поменять вид тренировок! Или хотя бы набор упражнений. Попробуйте заняться чем-то новым, и обязательно увидите результаты.
  4. Проанализируйте соотношение белков, жиров и углеводов. А при необходимости – измените его. Налегаете на кашки по утрам – попробуйте заменить их омлетом. Или наоборот, если питаетесь исключительно мясом, добавьте в рацион цельнозернового хлебушка. И, будьте уверены, вопрос, почему на диете вес стоит на месте, вскоре перестанет вас беспокоить.
  5. Кушайте чаще! Это – золотое правило похудения, но, к сожалению, далеко не все им пользуются. А ведь все просто, как дважды два: порции сделать меньше, между основными приемами пищи добавить пару перекусов, и дело в шляпе!
  6. Сократите потребление соли. Именно она задерживает в тканях лишнюю жидкость. А если и будете добавлять соль, то только морскую – никакой поваренной!
  7. Запишитесь на массаж. Это – еще один ответ на злополучный вопрос “что делать, если при похудении остановился вес”. Иногда всего нескольких сеансов бывает достаточно, чтобы разбудить ваш метаболизм от спячки и запустить процессы похудения снова.

Как видите, причин, почему вес стоит на месте при похудении, существует множество. Какая из проблем посетила именно вас – определяйте сами. Не получается найти решение самостоятельно, никакие вышеописанные средства не помогают – обратитесь к врачу, возможно, разгадка лежит глубже, чем кажется.

Мы, в свою очередь, назвали основные возможные причины, почему стоит вес на месте при диете. И искренне надеемся, что эта статья поможет вам справиться с “застоем”. Удачи!

Главная » Выбор велосипеда » При похудении вес встал как встряхнуть организм. Основные причины, почему вес не уменьшается

Что делать если вес «встал»? Советы по преодолению плато

Среди вопросов, которые мы получаем от последователей LCHF, самый часто-задаваемый звучит так: “Мой вес перестал снижаться – что я делаю не так, что мне изменить в своём рационе?” Тема действительно актуальная – доктор Андреас Энфельдт провёл опрос читателей своего сайта на тему проблем, с которыми им приходится сталкиваться при следовании LCHF, и слишком медленная потеря веса заняла там уверенное первое место.

То, что низкоуглеводные диеты являются самым эффективным способом похудения – факт, подтверждённый многочисленными научными исследованиями. Но это не значит, что метод работает на всех одинаково, или что потеря веса будет проходить по строгому равномерному графику. Человеческий организм – сложная и загадочная конструкция с массой индивидуальных особенностей. В нём задействовано множество связей и механизмов, не все из которых пока достаточно хорошо изучены, и по многим вопросам – например, роли инсулина в наборе и потере веса – по-прежнему ведутся ожесточённые научные споры. Процесс похудения всегда будет протекать у разных людей по-разному, но большинство действительно периодически сталкиваются с плато различной протяжённости, когда килограммы не уходят, не смотря на самое тщательное соблюдение принципов LCHF. Строгого научного ответа на вопрос, что делать в такой ситуации, пока не существует, но есть множество практических советов, которые можно найти на большом количестве LCHF, кето- и палео-ресурсах. Специально для вас мы собрали тут основные рекомендации экспертов.

Подсчитайте сколько углеводов вы съедаете в сутки. Возможно, больше, чем вам кажется.

Даже, если вы следуете рекомендациям по LCHF-рациону и исключаете сладкое, мучное, крупы, картошку и прочие очевидно высокоуглеводные продукты, вы можете перебрать углеводов из вполне допустимой еды. На что стоит обратить внимание:

  • Овощи. Даже если это овощи, растущие над поверхностью земли, то в них всё равно содержится от 3 до 6% углеводов. Если вы, например, едите овощной гарнир два раза в день, плюс салат с помидорами и сладким перцем, то за день может легко “набежать” грамм 30-40 углеводов. Что вроде бы и не страшно, но уже выводит вас за рамки строгого варианта LCHF (хотя он и не для всех необходим), ну а в сочетании со всеми остальными продуктами может превысить те ограничения углеводов, которые необходимы вам для похудения.
  • Фрукты и ягоды. Содержат от 6 до 22% углеводов. В этой ситуации ягоды, безусловно предпочтительнее, т.к. содержат меньше сахара, чем фрукты.
  • Орехи. Могут содержать от 3% (грецкий орех) до 27% (кешью) углеводов.
  • Низкоуглеводная выпечка
  • Добавленный сахар и крахмал. Может присутствовать во множестве безобидных на вид продуктах: готовых соусах – там сахара может быть до 25-30%, мясных изделиях – сосисках и колбасах, мягких сырах, маринованной селёдке, тёртом сыре, песто, готовых соусах для пасты, консервах, полуфабрикатах, обезжиренном твороге и т.д.
  • Лекарства. Очень многие лекарства – например, сиропы от кашля – имеют в своей основе сахарный сироп. Две столовые ложки такой микстуры могут содержать 19 г углеводов.

Что делать:

  • Если вы решили придерживаться строгого варианта LCHF, то следите за овощами: например, можно ограничить себя одним овощным гарниром и одним овощным салатом в день. Выбирайте самые низкоуглеводные варианты: зелень, шпинат, кабачки и т.д.  Содержание углеводов в продуктах вы можете проверить здесь.
  • Ограничивайте порции ягод и, особенно, фруктов. Хорошим решением может быть позволять себе немного больше в сезон, и следовать жестким ограничениям в остальное время.
  • Орехи – отличный LCHF-снэк, но всё хорошо в меру. Не считайте следование LCHF индульгенцией на поедание любого количества орехов. Помните, что 100 г миндаля содержат 9 г углеводов – почти половину дневной нормы строгого LCHF, а фисташки и кешью лучше вообще не рассматривать как снек, хотя всё, конечно, зависит от того, сколько вы их съедите.
  • Рассматривайте LCHF-десерты как лакомство, которым вы можете иногда порадовать себя и своих близких, а не как обязательное завершение каждого приёма пищи. В наших рецептах мы указываем количество БЖУ на порцию, поэтому вам легло будет определить сколько выпечки вы можете себе позволить, не перебрав углеводов.
  • Внимательно читайте этикетки на готовых продуктах. Как правило, этого хватает, чтобы избежать тех, куда добавлено слишком много сахара. Выберете те бренды, которые вас устраивают и придерживайтесь их. Например, разные марки соевого соуса могут содержать от 3 до 22% сахара.
  • Если вы заболели и вам нужны микстуры, попросите в аптеке вариант без сахара для диабетиков.
Не переедайте. Иногда стоит проанализировать и ограничить свой рацион.

Отказ от строго учёта калорий и ориентирование на собственное чувство голода и аппетит – один из основных принципов LCHF. Ешьте столько, сколько вам надо, чтобы наестся. Но не больше. “Столько, сколько надо” не означает “столько, сколько влезет”. Опыт показывает, что хотя эти правила работают в большинстве случаев, некоторым людям, особенно тем, кто до LCHF сидел на разных экстремально низкокалорийных диетах, сложно себя контролировать. Особенно в первые месяцы следования LCHF. В таком случае дополнительные средства самоконтроля могут оказаться полезными.

Заведите пищевой дневник. Он поможет вам следить и за количеством углеводов и за общей калорийностью вашего рациона. Есть множество онлайн-калькуляторов расчёта калорийности. Мы не знаем, какой из них лучший, но попробуйте, например этот.

Проанализировав свой рацион за несколько дней, посмотрите есть ли у вас перебор или недобор. От перебора точно стоит избавляться, но и не стоит стремиться к тому, чтобы совместить LCHF с жёстким дефицитом калорий. Это может привести не только к плохому самочувствию и замедлению метаболизма, но в некоторых случаях может стать и причиной кетоацидоза. Большинство людей вполне комфортно чувствует себя при 10-15% дефиците калорий, что в сочетании с низкоуглеводной диетой и кетоадаптации организма позволяет вам эффективно использовать собственные жировые запасы как источник энергии.

Скорее всего, это будет для вас временной мерой – подавляющее большинство людей интуитивно находит тот LCHF-рацион, который позволяет им хорошо себя чувствовать, терять, или просто поддерживать вес. Исследования показывают, что кето-диета подавляет аппетит и приглушает чувство голода и об этом же говорит и опыт множества людей, следующих принципам LCHF.

Попробуйте интервальное голодание

Совмещение принципов LCHF с интервальным голодание является очень популярным способом ускорения потери веса и преодоления плато. Это с одной стороны помогает снизить общую калорийность рациона, а с другой – создаёт достаточно продолжительные “окна”, когда организм может обратиться к собственным энергетическим запасам. Есть три основных подхода:

  • 16:8 – самый простой и комфортный способ. Его суть заключается в том, что вы вы потребляете все свои калории в течении восьмичасового окна, а на протяжении оставшихся 16 часов вы ничего не едите. Например, вы ужинаете в 8 часов вечера, пропускаете завтрак и обедаете в 12 часов дня. Или следуете популярному принципу “я не ем после 6” и завтракаете в 10 утра. В общем, выбирайте тот график, который вам лучше подходит и следуйте ему. Это можно делать и каждый день, несколько раз в неделю – в зависимости от того, что вам удобнее.
  • 5:2 – супер-популярная диета, придуманная британским журналистом Майклом Моусли. Её суть состоит в том, что 5 дней в неделю вы едите столько, сколько хотите, а 2 дня (не подряд) сильно сокращаете свой рацион – до 500 ккал для женщин и 600 ккал для мужчин. Минусом метода является то, что эти два “голодных” дня могут даваться вам нелегко.
  • Полное голодание. Похоже на метод 5:2 с той лишь разницей, что один-два раза в неделю (тоже не подряд) вы полностью воздерживаетесь от еды. Но не забывайте много пить. Интересно, что многим полное голодание даётся намного легче, чем полуголодный режим при соблюдении 5:2.

Вы можете сами определить для себя период, на протяжении которого вы будете следовать интервальному голоданию. Кому-то хватает пары недель, а для кого-то это становится постоянным образом жизни.

Не ешьте слишком часто и не ешьте по ночам

Если у вас есть привычка перекусывать между регулярными приёмами пищи, то от неё лучше избавиться. Приучите себя к 2-3 “нормальным” приёмам пищи, или, как делают многие последователи LCHF, к двум полноценным приёмам и одному снеку, который может заменить вам обед, или ужин. Между приёмами пищи должны проходить достаточно продолжительные периоды, когда ваш организм, благодаря низкому уровню инсулина, имеет открытый доступ к собственным жировым запасам. Ведь вы же хотите их потратить? Тогда не подкармливайте себя постоянно разной приятной мелочью. Есть стоит тогда, когда вы проголодаетесь, а не тогда, когда у вас появится лёгкое чувство, что неплохо было бы немного перекусить. Лучше подождите и нагуляйте себе аппетит получше. И постарайтесь не есть ночью. Даже если вы не следуете методу интервального голодания, ночь – это идеальная возможность создать 12-часовое окно, когда ваш организм сможет отдохнуть от еды и заняться похудением. Кроме того, суточные вариации уровня различных гормонов делают ночь самым неподходящим временем для еды, поэтому привычка есть по ночам ассоциируется с метаболическими заболеваниями.

Ограничьте молочные продукты

Цельные необезжиренные молочные продукты легко вписываются в LCHF-рацион и помогают сделать его более насыщенным и разнообразным. Большинство людей не имеют с этим никаких проблем. Тем не менее, чувствительность разных людей к молочной продукции тоже может быть очень разной. Проблема не только в молочном сахаре – лактозе – который содержится в большинстве молочных продуктов, но и инсулиновом отклике организма на молочный белок. Если вес встал и другие способы ускорить его падение не помогают, то попробуйте убрать на пару недель “молочку” и посмотреть на результаты. Если вес снова пошёл вниз, то можете постепенно возвращать разные продукты – сыр, сливки, творог, сметану – и попробовать найти тот уровень их потребления, который позволит вам и дальше терять, или поддерживать стабильным свой вес (в зависимости от поставленных целей).

Осторожней с алкоголем

Подробнее о том, какие алкогольные напитки сочетаются с LCHF, а какие – нет, мы писали здесь. Но любой алкоголь – это источник легкодоступных для организма калорий – спирт содержит 7 ккал/г. Поэтому, вашему организму гораздо проще получить энергию из бокала вина, чем из собственного жира. Мы не призываем всех к абсолютной трезвости, но если вы хотите преодолеть плато, или ускорить потерю веса, то достаточно серьёзное ограничение алкогольных напитков – вплоть до полного от них отказа, может быть полезной временной мерой.

Попробуйте жирный или яичный пост

Идея “жирного поста” состоит в том, что вы одновременно сокращаете количество калорий и резко повышаете процент жира в своём рационе. Это довольно экстремальный способ питания, поэтому надо рассматривать его только как краткосрочное мероприятие – 2-4 дня и уж точно не больше пяти. К жирному посту стоит прибегать в тех случаях. когда вы хотите преодолеть затяжное плато в потере веса, или поскорее войти в кетоз на старте, или после того, как вы вдруг перебрали углеводов 0 например, сходили в гости и наелись обычного торта.

Правила жирного поста:

  • 1000-1200 ккал в сутки
  • 80-90% энергии из жира
  • 4-5 приёмов пищи в день – это общепринятое правила, хотя некоторые источники утверждают, что можно обходиться и 2-3 приёмами

Сочетание повышенного содержания жира в вашем рационе и значительного дефицита калорий позволяет вашему организму запустить процесс липолиза и эффективно использовать собственные жировые запасы в качестве “топлива”.

При переходе на жирный пост следует соблюдать осторожность. Если у вас есть какие-либо заболевания, особенно метаболические, проконсультируйтесь со специалистом. Избегайте в это время тяжёлых физических нагрузок.  И не затягивайте жирный пост слишком долго – это может привести к замедлению метаболизма, потере мышечной массы и дефициту важных нутриентов.

Яичный пост тоже является достаточно эффективным средством преодоления застоя в похудении. Мы уже писали об этом подробно здесь.

Проверьте лекарства, которые вы принимаете

Подробнее об этом можно прочитать здесь.

Высыпайтесь и сохраняйте спокойствие

Возможно, ваш вес встал из-за того, что ваш организм выделяет слишком много кортизола – гормона стресса, который может стать серьёзным препятствием для потери веса и провоцировать переедание. Исследования показали, что оптимальным режимом для потери веса является 6-8 часов сна в сутки. И недостаток и избыток сна ассоциируются с меньшей потерей веса.

Понятно, что в современном мире советы меньше волноваться и больше спать могут казаться трудновыполнимыми, но постарайтесь всё-таки сделать то, что в ваших силах – если не для потери веса, то для хорошего самочувствия и настроения. Попробуйте выработать такой режим дня, когда вы сами будете просыпаться здоровым и отдохнувшим до того, как вас разбудит будильник.

 

Здоровые низкоуглеводные продукты в нашем LCHF-магазине

Читайте также:

Что здесь едят?

Сколько углеводов можно съедать в день?

Автор диеты 5:2: «Был не прав, мы не должны были избегать жира»

Термодинамика и ожирение: почему метод подсчёта калорий не работает

Теряем килограммы с яичным постом

Что не так с самым популярным реалити-шоу о похудении? Практически всё!

Как распознать врага: пять правил, чтобы избежать скрытых углеводов

Сколько сахара в вашем кофе?

Эксперимент ВВС: как похудеть, изменив свое расписание

Почему встал вес? Эффект плато

Многие сталкиваются с подобной проблемой. В этой статье мы рассмотрим все причины и их решения

  • Статья

Современный мир диктует нам свои правила! Поэтому, каждая из нас стремиться прийти к идеальному телу, которое так пропагандируют соц. сети. И вот выбрав подходящую систему питания, стрелка весов устремляется вниз. Счастью нет предела!

Но рано или поздно наступает такой период, когда цифры на весах замирают! А иногда и вовсе устремляются вверх…
В этот момент руки опускаются, и кажется, что весь мир против тебя. Сразу же задаешься вопросом «Почему встал вес?», «Почему я не худею?» «Что я делаю не так? Ведь я и так ничего не ем!».
Давайте разберем стандартные ошибки при похудении, при котором наступает «эффект плато».

Причины, почему встал вес

  • 1. Питание с калорийностью ниже 1200 ккал.
    Да, в первое время килограммы будут таять на глазах. Но это не на долго. 1200 килокалорий – это минимальный базальный метаболизм у женщин. При питании в 1200 ккал, организм испытывает стресс и думает, что начинается голодовка. Поэтому, сбросив парочку лишних килограмм, вес встает на одном значении. Хорошо, если и вовсе не пойдет обратно вверх. Ведь включается режим «запасание».
  • 2. Не правильный подсчет калорий.
    Допустим, изначально ваш вес был 80 кг. и вам в сутки нужно было потреблять 2200 ккал. И вот пошел процесс похудения, вы достигли веса в 65 килограмм, а после стрелки весов не двигаются ни на грамм. Проблема в том, что калорийность рациона в 2200 ккал уже большая для вас и подходит только для поддержания веса. Если вы хотите сбросить еще парочку килограмм, то нужно снова пересчитать вашу калорийность.
  • 3. Низкое потребление чистой питьевой воды.
    Чтобы организм правильно функционировал, важно потреблять достаточное количество жидкости. Особенно, если ваша диета была не сбалансирована, и нарушился метаболизм.
  • 4. Спорт мешает похудению!
    Да-да, вы не ослышались. Это конечно же не совсем там. Но такое случается, если вы после активной тренировки решаете вознаградить себя кусочком тортика, в котором, кстати, около 600 ккал. А ведь на тренировки вы сожгли около 300 килокалорий. Вот и получается, что вы вышли за рамки своей нормы!
  • 5. Слишком много соли.
    Если ваш рацион богат солеными блюдами, то организм задерживает воду в себе. Происходит прибавка веса. Да, это не жир. Но если на вашем столе часто присутствует соленые огурцы, сушеная рыбка, чипсы, большое количество сыра и колбас, то не удивительно, что вы отекаете. Запомните, 1 грамм соли, задерживает 100 мл воды.

Процесс похудения не протекает равномерно. Активное снижение веса происходит в первые 2-4 недели, а дальше все медленнее и медленнее. И через некоторое время вес встает.

Застой веса обычно наступает спустя 2-3 месяца активного похудения. Особенно, если сначала вы слишком быстро сбрасывали вес.

С одной стороны, эффект плато является плюсом для дальнейшего похудения. В этот момент, организм как бы фиксирует вес на определенной точке. В дальнейшем это поможет снова не набрать ненавистные килограммы, от которых вы быстро избавились.

Почему встал вес? Эффект плато

С другой же стороны, застой веса может затянуться на пару недель, а то и месяцев. А это большой шанс потерять мотивацию для дальнейшего похудения.

Старайтесь не зацикливаться на цифрах, которые показывают весы. Точнее отследить процесс похудения вы сможете, если воспользуетесь сантиметровой лентой. Ведь занятия в спорт зале помогают вам уменьшить жировую прослойку, а так же увеличить мышечную массу.

Способы преодоления эффекта плато

  • 1. Если причина эффекта плато состоит в том, что организм адаптируется к новому весу, то продолжайте придерживаться вашего принципа питания.
  • 2. Пейте больше чистой воды! Она поможет запустить все обменные процессы, а так же очистит организм от шлаков. Пейте воду из расчета 30 мл на 1 кг веса.
  • 3. Сделайте ваш рацион питания разнообразным! Больше овощей, фруктов, круп, орехов и мяса. Кстати, потребление белковой пищи помогает сжигать на 20% больше калорий.
  • 4. Разнообразьте свои тренировки. Организм привыкает к однообразным нагрузкам, поэтому не происходит никакого сдвига. Попробуйте сделать недельный перерыв от занятий спортом, а потом включите новые упражнения с изменением весов.
  • 5. Можно сделать загрузочный день, так называемый «Cheat meal».

Читмил на диете. Что делать если встал вес.

Теперь вы знаете основные причины эффекта плато, а самое главное как из него выйти. Главное не срываться в этот период, а дальше продолжать правильное сбалансированное питание. Пусть это будет мотивировать вас упорнее трудиться.

14 коварных нарушителей, которые вызывают колебания веса | Похудение

Подъем на весы может стать стрессом, когда вы пытаетесь похудеть (или даже просто поддерживать свой вес). Кажется, что каждое маленькое движение вверх и вниз имеет большое значение.

Когда вы работаете над достижением цели по снижению веса, нормально наблюдать за цифрой на весах, как ястреб, ожидающий любых изменений, которые могут произойти. Но если вы отслеживали свой вес хотя бы несколько недель, вы, вероятно, заметили, что колебания — обычное дело.Тем не менее, им может быть неприятно видеть, когда вы усердно работаете, чтобы достичь своей лучшей формы.

Но вот и хорошие новости: ежедневные колебания обычно являются результатом потери или удержания воды. Это означает, что если вы внезапно набираете или теряете пару фунтов в день за днем, вы, вероятно, не имеете дело с набором или похуданием. «Важно, чтобы эти временные всплески на радаре не беспокоили вас, потому что в конце дня ваш средний вес за неделю намного важнее и означает больше, чем ежедневные колебания», — объясняет Киа Хадем, клинический физиолог, диетолог и специалист по физическим упражнениям. персональный тренер онлайн.

Рекомендуется использовать такое приложение, как MyFitnessPal, чтобы отслеживать тенденции своего веса с течением времени, а не напрягаться из-за ежедневных взлетов и падений. Вот 14 удивительных вещей, которые могут повлиять на вашу потерю веса, о которых следует помнить:

Это правда, что оставаться хорошо гидратированным — это хороший шаг, если вы пытаетесь похудеть, но в первые несколько дней после увеличения количества потребляемой воды это может привести к увеличению числа на шкале. «Давайте разберемся, какой на самом деле вес», — говорит Меган Уэр, RDN.«Это , а не , просто измерение жира в теле. Это вес ваших костей, органов, мышц, жидкости и отходов. Когда вы обезвожены, вы весите меньше, но это не значит, что вы здоровее. Допустим, вы сегодня не пьете много жидкости, а на следующее утро просыпаетесь с пониженным весом. Затем вы выпиваете тонну воды, и на следующий день, похоже, вы поправились на 2 фунта. Это не означает, что вы набрали 2 фунта жира; это просто означает, что ваше тело было лишено воды накануне.”

Соль и углеводы вызывают задержку воды, временно увеличивая вес ваших весов. А когда их соединяешь вместе, получается двойной удар. Это особенно часто случается после еды вне дома, поскольку еда в ресторане, как правило, содержит больше соли и углеводов, чем продукты, которые мы можем приготовить дома, даже когда мы пытаемся сделать выбор в пользу здорового питания. «Натрий без адекватной гидратации заставляет организм удерживать воду», — объясняет Кайли Иванир, RD. «А когда углеводы накапливаются в организме, они сохраняются вместе с водой.Итак, когда вы объедините эти два вместе, вы получите большое количество воды, удерживаемой в клетках ».

Вы когда-нибудь замечали скачки веса на следующий день после тяжелой тренировки? Вот почему: «Когда вы тренируетесь, ваши мышцы наполняются кровью и водой, чтобы помочь восстановить поврежденные ткани», — говорит Рэйчел Макферсон, сертифицированный личный тренер. Этот урон на самом деле хороший. Это приводит к увеличению и укреплению мускулов, но при этом может вызвать временное увеличение веса весов.

Подъем веса — не единственное занятие в тренажерном зале, которое может вызвать кратковременное увеличение веса. «Выполнение кардио вызывает увеличение объема крови, что может вызвать небольшой скачок на шкале после тренировки», — отмечает Тим ​​Лю, сертифицированный тренер по силовой и кондиционной подготовке. «Это нормально, и через несколько часов он снова упадет». Но если вы тем временем взвешиваетесь, не переживайте.

Хотя углеводы не являются врагами похудания, если вы съедите намного больше, чем обычно, в течение одного или даже нескольких дней, может показаться, что вы набрали вес.«Углеводы — это еще один вид пищи, из-за которой вес воды может отображаться на весах», — объясняет Алексия Льюис, доктор медицинских наук. «Вот почему люди сначала худеют быстрее на низкоуглеводной диете. Организм не удерживает лишнюю воду. По этой же причине люди быстро набирают вес, когда в конце концов отказываются от низкоуглеводной диеты; вес воды возвращается, и весы подпрыгивают ».

По словам Деб Стрит, из-за приема некоторых лекарств может произойти неожиданное увеличение веса, особенно если вы только начали их принимать.Сир-Поль, RD. «Блокаторы кальциевых каналов, которые являются лекарствами от высокого кровяного давления, могут вызывать задержку жидкости в нижних конечностях и руках, также известную как периферический отек, у многих людей, которые их принимают», — объясняет она. Она добавляет, что нестероидные противовоспалительные препараты (НПВП) и противозачаточные таблетки также могут вызывать задержку жидкости.

«Некоторые добавки, такие как креатин, удерживают воду и гликоген в мышцах, заставляя ваш вес быть выше, чем обычно», — говорит Макферсон. По этой же причине ваши мышцы могут выглядеть полнее или «опухшими» при приеме креатина.

Если вы когда-нибудь задавались вопросом, почему вы весите меньше, когда заболели или сразу после выздоровления после кратковременной простуды или гриппа, есть довольно простое объяснение. «Даже легкие заболевания могут вызвать небольшое обезвоживание и быстрое снижение веса», — говорит Лиза Хью, доктор медицинских наук. «После болезни люди часто жалуются, что прибавили в весе. Но почти всегда на самом деле это просто обезвоживание, за которым следует регидратация ».

«Запор может прибавить в весе», — говорит Джейми Хики, сертифицированный личный тренер.«Я знаю, что это не та тема, которую люди хотят обсуждать, но ваши отходы прибавляют вес, и, если вы не могли опорожнить кишечник в течение пары дней, они складываются». Как только вы пойдете в ванную, вы увидите, что весы снова опустятся. Хикки добавляет, что запор чаще возникает, когда вы пересматриваете свой рацион, едите больше клетчатки, чем обычно, или не пьете достаточно воды.

В определенное время месяца женщины могут замечать изменения чешуи. «Это нормально, что вес и уровень жидкости у женщин колеблются в соответствии с их менструальным циклом», — говорит Хью.Но эти колебания могут затруднить определение того, действительно ли вы худеете. Один из способов лучше понять, достигли ли вы прогресса, — это отслеживать состав тела (соотношение мышц, жира, воды, костей и т. Д.) Вместо того, чтобы взвешиваться, отмечает Хью, который рекомендует женщинам делать эти тесты сразу после окончания цикла. каждый месяц. «Обычно в это время у [женщин] наблюдается меньшая задержка жидкости, поэтому тест дает довольно точный результат».

Вы когда-нибудь замечали, что весите больше при повышении температуры? «Когда жарко и влажно, есть тенденция к вздутию живота и задержке воды, что приводит к увеличению этой шкалы», — отмечает Эллисон Джексон, сертифицированный личный тренер.Как только все остынет, вы должны вернуться к исходному уровню.

Если вы испытывали больший стресс, чем обычно, вы можете увидеть это на шкале. «Стресс увеличивает уровень кортизола — стероидного гормона, который может повысить ваш аппетит и сделать его еще более заманчивым, чтобы съесть любимую еду для комфорта», — объясняет Шери Феттель, магистр здравоохранения, RDN. Это может вызвать задержку воды в краткосрочной перспективе. По словам Феттеля, если вы продолжаете оставаться в стрессе, высокий уровень кортизола также связан с увеличением веса, особенно в области живота.

Ага, правда. «Одно небольшое исследование, проведенное с участием работников в первую смену с понедельника по пятницу, показало, что вес людей имеет тенденцию снижаться в течение рабочей недели, достигнув самого низкого уровня в пятницу утром», — говорит Льюис. «В выходные дни вес поднялся до самого высокого уровня в понедельник утром». Люди, которые в целом похудели, по-прежнему следовали этой схеме; они просто потеряли больше веса в течение недели, чем те, кто остался прежним или набрал вес за время исследования. «Хотя это одно небольшое исследование, и его нельзя применить к населению в целом, оно позволяет получить некоторое представление о нормальных моделях веса», — говорит она.«Поймите, что даже если весы движутся вверх и вниз, со временем общий вес может измениться».

Иногда вчерашний вес может повлиять на сегодняшний вес по причинам, которые все в вашей голове. «Некоторые люди не могут встать на весы, не оценив себя по количеству, которое они видят», — объясняет Льюис. «Если число увеличивается, они решают, что потерпели неудачу, чувствуют себя плохо и решают меньше есть и больше тренироваться. Если число меньше, они решают, что добились успеха, чувствуют себя прекрасно, и решают, что могут есть больше и меньше тренироваться.«В идеале вы должны вести себя каждый день одинаково во время диеты, и со временем ваш вес начнет снижаться, несмотря на нормальные колебания, но для многих людей это легче сказать, чем сделать.

«Если весы заставляют вас так думать, взвешивайтесь реже, чтобы не видеть естественных взлетов и падений», — предлагает она. Также, возможно, стоит подумать о добавлении некоторых альтернативных методов отслеживания в свой распорядок, таких как еженедельные измерения и фотографии прогресса. Таким образом, ваш вес — лишь один из многих способов, с помощью которых вы следите за своим состоянием, и внезапно неизбежные пики и спады перестают казаться такой большой проблемой.

Первоначально опубликовано в декабре 2017 г., обновлено с дополнительной отчетностью

Ежедневно добивайтесь прогресса, работая над мини-целями в области фитнеса и питания, например, увеличивая количество шагов или учитесь отслеживать макросы. Перейдите к пункту « Планы » в приложении MyFitnessPal, чтобы получить ежедневный инструктаж и простые в выполнении задания, чтобы поддерживать вашу мотивацию.

7 причин, по которым вы набираете вес, пытаясь его сбросить

Вы больше бегаете.Вы меньше едите. Но килограммы все равно не сбрасываются. Вот что происходит.

Это случается с лучшими из нас: вы ставите перед собой цель поправиться и начинаете копить километры. Вы ходите в спортзал, делаете несколько интервалов и смотрите, что едите — и все это с нетерпением ждете, что сбросите несколько килограммов.

Если не произойдет обратное. Вы встаете на весы только для того, чтобы увидеть на большее число , чем когда вы начали. Вы снимаете одежду (и часы … и, возможно, кольца) и пытаетесь снова, но безуспешно.Стрелка не двигается, и теперь вы задаетесь вопросом, почему я набираю вес?

Но прежде чем вы выбросите шкалу (и свою решимость) в окно, знайте, что это совершенно нормально. На самом деле, это не всегда плохо (и часто это разрешимо). Иногда набор нескольких килограммов является частью процесса улучшения общего телосложения. Иногда это признак того, что вы не выбрали правильное сочетание тяжелых и легких тренировочных дней. А иногда ваше тело пытается сказать вам, что вам действительно нужно есть больше… или, по крайней мере, иначе.

Похудение — разумная цель, если вы подходите к ней здоровым образом. Но упражнения и питание — это не просто игра с числами, объясняет сертифицированный тренер Джош Элссессер, владеющий Invictus Fitness Solutions в Южной Калифорнии и возглавляющий фитнес-центр COACHD, онлайн-компании по обучению здоровью и фитнесу.

«Ваш распорядок тренировок и то, как вы питаетесь, влияет на ваш метаболизм, запасы топлива и ключевые гормоны, такие как кортизол, инсулин, щитовидная железа и половые гормоны, которые имеют решающее значение для успеха, когда вы пытаетесь достичь оптимального веса», — сказал он. говорит.

Итак, если вам интересно, почему вы можете набирать вес, вот семь причин, по которым весы могут застрять или двигаться в противоположном вам направлении, и что с этим делать.

1. Вы чрезмерно компенсируете.

Это легко сделать, если вы начнете наращивать свой распорядок дня. Вы думаете: «Я пробежал 16 километров; Я могу есть то, что хочу », что превращается в на больше, чем нужно. Вам не нужно считать каждую калорию, но неточное отслеживание того, что вы сжигаете и что принимаете во время пробежек, может помочь вам избежать чрезмерной компенсации.Запишите свою закуску перед забегом, ведите подсчет топлива в середине цикла и отметьте, что вы выбрасываете в люк, когда закончите. Это число не должно превышать то, что ваш GPS сообщает, что вы сгорели. Затем ешьте, как обычно, остаток дня.

2. Ты дурак.

Вроде, правда. Вы немного распухли от микротравм, полученных во время тренировки, особенно если вы только начали или недавно увеличили нагрузку. Тяжелые бега и / или занятия тяжелой атлетикой в ​​тренажерном зале создают нагрузку на мышечные волокна, вызывая микротравмы, которые приводят к воспалению, что является необходимой частью процесса заживления и восстановления.Ваше тело реагирует задержкой жидкости. Это не навсегда, но может сохраняться до тех пор, пока вы не приспособитесь к новому распорядку. Обязательно соблюдайте дни отдыха, чтобы вы могли полностью восстановиться и стать сильнее.

3. Ваши мышцы копят топливо.

Нет ничего необычного в том, чтобы набрать несколько килограммов, когда вы начинаете наращивать бег, например, когда готовитесь к своему первому марафону. Ваши мышцы реагируют на повышенный уровень усилий, накапливая больше гликогена, который связывается с водой в ваших мышечных клетках, чтобы поддерживать вас энергией, и может увеличивать вес на один или два килограмма.

По мере того, как вы становитесь более физически здоровыми, вам потребуется меньше запасенного гликогена для выполнения того же объема работы. Легче сказать, чем сделать, но оставайтесь терпеливыми и сосредоточьтесь на долгосрочной цели, а не на том, что говорит шкала сегодня.

4. Вы нарастили мышцы.

Ваши мышцы реагируют на стресс от тяжелых тренировок на бегу и в тренажерном зале, становясь больше и сильнее. И вот факт, о котором часто забывают: мышечная ткань более плотная, чем жировая. Таким образом, по мере того, как вы набираете больше мышц и теряете жир, вы меняете общую композицию тела, что может привести к увеличению веса, но меньшей фигуре и лучшему здоровью.

Если весы увеличились, а талия — нет, и в целом вы чувствуете себя сильным, не теряйте килограммы; они увеличивают вашу силу.

5. Вы слишком часто ВИИТ.

Хотя высокоинтенсивные интервальные тренировки могут быть очень эффективными для улучшения физической формы и сброса килограммов, слишком большое количество упражнений может вызвать чрезмерную нагрузку на вашу систему и привести к противоположному результату.

« Люди забывают, что упражнения — это стресс», — говорит Эльзессер. «В целом это положительный стресс, но когда вы добавляете чрезмерное физическое напряжение, например, высокоинтенсивные упражнения, к уже напряженной системе, ваше тело будет рассматривать его как отрицательное, и вы увеличите выработку кортизола.Высокий уровень кортизола может привести к инсулинорезистентности, снижению уровня тиреотропных гормонов и снижению выработки тестостерона у мужчин и выработки прогестерона у женщин », — говорит он.

По словам Эльзессера, если его не остановить, похудеть очень сложно. Чтобы держать ситуацию под контролем, ограничьте сногсшибательные усилия примерно 20 процентами от общего тренировочного объема. Например, если вы тренируетесь пять дней в неделю, это всего один день HIIT в неделю.

6.Вы не восстанавливаетесь должным образом.

Тренировка — это процесс, в котором вы толкаете свое тело сильнее, чем обычно, а затем отступаете и позволяете ему восстановиться. Это позволяет вам прийти в норму еще сильнее и устойчивее, и вы можете повторить этот процесс для достижения наилучших результатов. Слишком много людей продвигают первую часть процесса (тяжелая тренировка), а во вторую часть (откат и восстановление) не обращают внимания. Это может привести к хроническому воспалению и гормональным сбоям, которые могут привести к подавленной потере веса или даже к увеличению веса.

Хорошая новость заключается в том, что сейчас доступны инструменты, которые помогут вам не сбиться с пути к выздоровлению. Многие продукты Garmin предлагают время восстановления, основанное на вашей тренировке с частотой пульса, чтобы вы знали, как долго вам следует восстанавливаться, прежде чем вы будете готовы к следующей тренировке. Или вы можете приобрести ремешок для измерения вариабельности сердечного ритма (ВСР), который отслеживает вариабельность вашего утреннего сердечного ритма — изменение во времени между последовательными ударами. Более высокая изменчивость — признак того, что все системы восстановлены и готовы к работе; ниже означает, что вы недостаточно поправились.«Мне нравится вариабельность сердечного ритма, потому что это показатель того, как вы ежедневно реагируете и восстанавливаетесь после стресса», — говорит Эльсессер.

7. Вы мало едите.

Звучит нелогично — ешьте меньше, чтобы похудеть, верно? — но это не совсем так. «Вы можете больше заниматься спортом и есть больше или меньше заниматься и есть меньше, но вы не можете больше заниматься спортом и есть меньше. Это просто не работает », — говорит Эльзессер. Конечно, это не значит, что вы должны выбросить все модерации из окна.Избыточное питание, особенно употребление в пищу бесплодных обработанных продуктов, никогда не является хорошей идеей. Но вам нужно сочетать усиленные тренировки с должным образом увеличенным количеством топлива, чтобы вы могли восстановиться и добиться прогресса, включая потерю веса.

Когда вы экономите топливо, вы не только никогда полностью не восстанавливаетесь, но и ваше тело также переходит в режим пониженного энергопотребления (так же, как ваш телефон, когда батарея разряжена), поэтому ваш метаболизм падает, и тренировки страдают. Подпитывайте себя и утоляйте голод цельными продуктами, включая нежирные белки, сложные углеводы, полезные жиры, а также много фруктов и овощей в течение дня.

Что вызывает увеличение процента жира в организме?

Добавление упражнений к плану здорового питания поможет вам избавиться от жира.

Кредит изображения: Zero Creatives / Источник изображения / GettyImages

Очень неприятно худеть, но набирать жир. Если вам интересно, как это может произойти, это связано с тонким балансом ограничения калорий и расходов на упражнения. Изменение рациона и увеличение физической активности помогут вам похудеть и нарастить мышечную массу.

Вы можете похудеть, но заметите увеличение процентного содержания жира в организме, потому что изменения в вашем рационе питания и упражнения могут привести к тому, что вы откладываете больше жира, теряете воду и сжигаете сахар (запасы гликогена), а не жировые отложения.

Подробнее: Что такое процентное содержание жира в организме?

По данным бариатрической хирургии Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе, ключевой целью похудания является улучшение общего состояния здоровья и предотвращение таких заболеваний, как диабет, высокое кровяное давление и высокий уровень холестерина.Польза для здоровья начинает проявляться после потери всего 5 процентов веса тела, если у вас избыточный вес.

Но меньший вес не обязательно означает меньший процент жира в организме. Это потому, что ваше тело не всегда переходит в режим сжигания жира, когда вы сокращаете калории, и это может повлиять на состав вашего тела.

«Когда вы худеете за счет сокращения общего количества калорий и меньшего количества еды, большая часть этого предварительного веса приходится на диурез из-за воды и истощение ваших запасов гликогена [накопленного сахара в мышцах и печени]», — говорит Шарон Зараби, RD, CDN, программа директор Института Каца по женскому здоровью в Northwell Health в Нью-Йорке.По ее словам, вы видите потерю на шкале, но, возможно, вы изменили процентное содержание жира в организме выше.

Согласно данным Академии питания и диетологии, если вы будете придерживаться очень низкокалорийной диеты или причудливой диеты, вы можете начать терять мышцы и даже кости. Это может еще больше изменить соотношение жира к массе без жира.

Чтобы начать сжигать жировые отложения, вам нужно добавить упражнения к здоровому плану похудания. «Если ваша цель — сжигание жира, тогда вам нужно много тренироваться», — говорит Зараби.«Увеличьте интенсивность тренировок и обязательно включите в них силовые тренировки и сердечно-сосудистую деятельность».

То, как вы распределяете калории при соблюдении строгой диеты, также может способствовать увеличению жировых отложений. «Существует неправильное выражение, что все калории созданы равными … но на избыток жира действительно влияют избытки углеводов — сладости, соки, хлебные изделия», — говорит Зараби.

Более того, транс-жиры (в отличие от полезных жиров, содержащихся в растениях, орехах и семенах) нарушают гормоны и жировые отложения, говорит она.Хотя Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США запретило трансжиры в пищевых продуктах, их можно найти в небольших количествах в некоторых упакованных пищевых продуктах под термином «частично гидрогенизированные масла».

А еще есть алкоголь. «Алкоголь — еще одна причина увеличения количества жира в организме», — говорит Зараби. «Он не только высококалорийный, но и в избытке может снизить уровень тестостерона, который является гормоном, который помогает сжигать жир и заставляет метаболический путь переключаться между передачами и ограничивать потребление калорий в качестве топлива.В организме алкоголь превращается в ацетат, который используется вместо жира для получения энергии ».

Таким образом, лучше получать богатые питательными веществами калории из цельных продуктов, а не из сладостей, алкоголя или полуфабрикатов.

Если вы не достигли своих целей по составу тела, Зараби рекомендует проконсультироваться с опытным сертифицированным тренером и диетологом, который поможет вам составить план, который поможет вам похудеть и похудеть.

Основы телосложения

По данным Harvard T.Школа общественного здравоохранения Х. Чан. Для расчета ИМТ:

  • Разделите свой вес на Ваш рост (в дюймах)
  • Разделите результат на Ваш рост (в дюймах)
  • Умножьте результат на 703

Вы также можете использовать наш удобный онлайн-калькулятор ИМТ. В ваших результатах будет указано, относится ли ваш вес к категориям недостаточного, нормального, избыточного веса или ожирения.

Имейте в виду, что расчеты ИМТ являются приблизительными и иногда ошибочными. Например, по данным Центров по контролю и профилактике заболеваний, очень мускулистый человек (например, спортсмен) может иметь высокий ИМТ из-за мышц, а не жира.

Согласно Гарвардской медицинской школе, с помощью квалифицированного специалиста измерения кожных складок и анализ биоэлектрического импеданса (BIA) также можно использовать для расчета процентного содержания жира в организме.

Подробнее: Эти 4 числа могут рассказать вам о вашем здоровье больше, чем ваш вес

Почему наши тела борются с нами из-за похудания?

Фото: Александра Граблевски / Getty Images

Недавняя статья в New York Times , вероятно, заставила многих людей думать, что они никогда, никогда не достигнут своей цели.В статье сообщалось об исследовании участников восьмого сезона сериала Самый большой проигравший , и было обнаружено, что шесть лет спустя все, кроме одного, восстановили большую часть веса, который они потеряли, а их метаболизм в состоянии покоя был даже медленнее, чем у них. после финала 2009 года. Кроме того, их уровень гормона, контролирующего голод, который был практически нулевым после шоу, вернулся только примерно до половины предыдущего уровня.

Короче говоря, участники сжигали меньше калорий и чувствовали себя менее сытыми, чем до того, как ступили на ранчо.Независимо от того, как вы относитесь к неоднозначному шоу, любой логичный человек может задаться вопросом: Какого черта? Разве наши тела не хотят, чтобы мы имели более низкий и здоровый вес?

Неудивительно, что это сложно. Вот почему и как можно похудеть и набрать вес.

Наш термостат калорийности

Чтобы понять, почему наши тела не могут просто радоваться за нас после того, как мы похудели, подумайте о термостате. Если в вашем доме становится жарче или холоднее, чем запрограммированная вами температура, включается система отопления, вентиляции и кондиционирования, чтобы все регулировать.

«То, что мы едим, и то, что мы сжигаем, обычно взаимосвязано», — говорит Майкл Розенбаум, исследователь ожирения и профессор педиатрии и медицины в Медицинском центре Колумбийского университета. «Если вы больше тренируетесь и сжигаете больше калорий, вы, вероятно, будете есть больше. Если вы едите меньше, вы, вероятно, будете сжигать меньше калорий, чтобы компенсировать это », — говорит он.

Эта система отлично подходит для поддержания вашего обычного веса, но довольно ужасна, если вы пытаетесь поцеловать несколько фунтов на прощание.Очевидно, что можно сжечь больше калорий, чем вы едите, но ваше тело будет бороться с вами по мере того, как вы худеете — и когда вы пытаетесь поддерживать свой новый вес — посредством процесса, известного как метаболическая компенсация.

И это помимо естественных изменений метаболизма в состоянии покоя после похудания или количества калорий, необходимых вашему организму в положении лежа. (Скорость метаболизма в состоянии покоя, или RMR, в основном определяется генетикой и мышечной массой.) ​​Продолжая аналогию с термостатом, дом площадью 4000 квадратных футов стоит дороже для обогрева и охлаждения, чем квартира с одной спальней.Точно так же более крупным телам для работы требуется больше калорий, чем маленьким. Поэтому, когда человек с большим телом становится меньше, ему, естественно, требуется меньше калорий, чем раньше.

Мы эволюционировали, чтобы цепляться за жир

Теперь, когда вы учитываете реальность того, что ваше тело хочет, чтобы вы вернулись к своему начальному весу. Метаболическая компенсация — это в основном генетический механизм выживания, при котором более худое тело сжигает меньше калорий во время активности, чем раньше.По словам доктора Розенбаума, способность накапливать лишние калории в виде жира увеличила бы шансы на выживание во время голода, а также улучшила бы способность женщин к воспроизводству.

«Таким образом, вы могли бы предсказать, что геном человека очень обогащен генами, которые способствуют хранению дополнительных калорий в виде жира, и очень плохо наделен генами, которые способствуют сохранению худобы, даже при том, что мы хотели бы иметь эти гены прямо сейчас, » он говорит. «Мы развивались для другого мира».

Все это означает, что, например, женщина весом 200 фунтов, потерявшая 50 фунтов, будет сжигать меньше калорий, чем женщина, которая весит 150 фунтов, без диеты.У другой женщины, которая потеряет столько же, будет другая метаболическая адаптация. И оба человека, сидящие на диете, вероятно, тоже будут голоднее: не только замедляется метаболизм в ответ на потерю веса, но и изменяется уровень гормонов, регулирующих чувство голода.

Наше стремление есть и изменения

Два основных гормона голода — лептин и грелин, хотя действуют они по-разному. Лептин, известный как гормон сытости, секретируется жировыми клетками и помогает мозгу определять, когда вы наелись.По мере уменьшения жировых клеток они производят меньше лептина, и ваш мозг не получает сообщения о том, что вы удовлетворены. Гормон голода, грелин, поступает из желудка и сообщает мозгу, что пора дозаправиться. В недавнем исследовании Biggest Loser уровень лептина у участников резко упал к концу шоу и только наполовину восстановился шесть лет спустя. Другое исследование показало, что содержание грелина увеличивается после потери веса и не возвращается к исходному уровню, по крайней мере, после годичного наблюдения.

«Эти гормоны имеют огромное влияние на восстановление и поддержание веса, потому что это не только то, что делает ваш метаболизм, но и ваше желание есть», — говорит Холли Лофтон, доцент медицины и директор отдела медицинского веса. программа управления в Медицинском центре Нью-Йоркского университета в Лангоне.Исследования показали, что эти метаболические и гормональные изменения сохраняются в течение шести лет даже у людей, у которых был гораздо меньше избыточного веса, чем у участников The Biggest Loser , и которые потеряли всего 10 процентов своего веса, говорит доктор Розенбаум.

И он добавляет, что в вашем мозгу тоже происходят изменения: еда имеет большую ценность после того, как вы похудели. «Нейронные цепи, участвующие в ограничении еды, становятся менее активными, вам придется есть больше, чтобы достичь насыщения, и вы будете меньше осознавать, сколько вы на самом деле съели.”

Вы можете подумать, что с тех пор, как участники Biggest Loser худеют так быстро — до 240 фунтов за семь месяцев, — вот почему их тела сходят с ума. Но доктор Лофтон говорит, что скорость похудания не имеет значения. Это зависит от количества сброшенного веса и от того, теряли ли вы мышцы (которые более метаболически активны) с той же скоростью, что и жир. Доктор Розенбаум говорит, что это неясно. В. Скотт Бутш, преподаватель медицины в Гарвардской медицинской школе и врач Центра веса Массачусетской больницы общего профиля, согласен с этим.Он говорит, что, хотя может быть и правда, что большая потеря веса приводит к большим метаболическим изменениям, существующие исследования не сравнивали изменения между группами людей, теряющих вес с разной скоростью.

Некоторые исследования показывают, что люди, потерявшие 5 процентов веса тела, не имеют метаболических нарушений, а люди, потерявшие 10 процентов, замедляют выработку на 20–200 калорий в день — это далеко от 200 до 800, описанных в Times , хотя люди в этой истории потеряли от 23 до 56 процентов своего веса.

Почему некоторые люди от природы весят меньше

Так почему кажется, что одному человеку легче поддерживать определенный вес, чем другому? «Концепция уставки веса — это всего лишь концепция», — говорит доктор Лофтон. Но идея состоит в том, что тело хочет иметь определенный вес, и по мере того, как мы теряем или набираем вес, наши гормоны и метаболизм изменяются, чтобы вернуться к этому количеству. Уставки у всех разные (благодаря таким вещам, как рост), и они могут меняться со временем, благодаря таким вещам, как генетика, предыдущие попытки похудания, старение и гормональные сдвиги, такие как беременность и менопауза.

Доктор Бутш объясняет это тем, что ваш мозг понимает, что существует определенная жировая масса, необходимая организму, а также количество калорий, необходимых для его функционирования. Возникает интересный вопрос: почему чей-то термостат должен быть настроен на вес, превышающий то, что необходимо организму для выживания? Он говорит, что люди с избыточным весом иногда имеют определенную степень резистентности к лептину, что означает, что их мозг не получает точных данных об уровне насыщения, и они продолжают есть и накапливать больше жира, чем необходимо.

По опыту доктора Лофтон, которая, опять же, работает врачом в клинике по контролю веса, заданные значения имеют тенденцию со временем повышаться, а не понижаться. Доктор Розенбаум соглашается: «Подавляющее количество доказательств состоит в том, что вы можете поднять эту заданную точку вверх, но не вниз, по крайней мере, в исследованиях на животных». Хотя прием лекарств от ожирения может снизить установленные пациенты, как и операция по снижению веса, говорит доктор Бутш.

И поскольку организм воспринимает потерю веса как болезнь, это только усложняет жизнь людям, которые раньше худели, — говорит доктор.Лофтон. «Это как если бы наше тело вспоминало предыдущие попытки похудеть и то, что мы делали — обычно сокращали калории, увеличивали физические нагрузки — и изменяли этот гормональный ответ, так что мы видим меньше результатов похудания с течением времени, используя те же механизмы».

Женщинам, в частности, может быть труднее сбросить вес, потому что у нас больше жировой массы благодаря груди и бедрам, а жировые запасы имеют тенденцию увеличиваться после беременности и менопаузы. Вот почему нормы жира в организме у женщин выше, чем у мужчин.К сожалению, чем больше у вас жировых клеток, тем медленнее ваш метаболизм, говорит доктор Лофтон. «Мужчины, как правило, худеют быстрее и стабильнее, чем женщины. Это мое наблюдение.

Но люди держатся подальше. «Около 50 процентов людей, которых я видел, которые похудели с помощью обычных методов, должны принимать какие-либо лекарства, чтобы поддерживать свой вес, потому что они борются с голодом, они борются с этими гормонами или из-за их скорости метаболизма дошла до того, что они просто не могут выдерживать это все время », — говорит она.Это означает, что потеря веса под медицинским наблюдением действительно помогает примерно половине ее пациентов.

Как бороться со своей физиологией

Все эти разговоры о замедленном метаболизме и повышенном голоде могут заставить людей думать, что потеря веса в долгосрочной перспективе — это безнадежное дело, , но это просто неправда. Есть вещи, которые вы можете сделать, чтобы компенсировать некоторые из адаптаций, которые делает ваше тело, чтобы вернуть вас к заданной точке.

Прежде всего, Dr.Лофтон рекомендует употреблять белок при каждом приеме пищи и перекусе. Это не только помогает вам чувствовать себя сытым, но и является строительным материалом для мышц. Вы хотите сбросить как можно меньше мышц при похудении, потому что в состоянии покоя сжигается больше калорий, чем при сжигании жира.

Что касается упражнений, она рекомендует начинать с кардио, пока вы не сбросите примерно половину того веса, который хотите сбросить. Силовые тренировки отлично подходят для наращивания мышц, но вначале они могут иметь неприятные последствия. «Если мы увеличим тренировки с отягощениями и мышечную массу, и мы не будем делать кардио для сжигания жира, мы сначала увидим увеличение веса, что очень расстраивает пациентов и может заставить их отказаться от любого плана, который они делает.«После того, как вы достигнете этой половины пути, она предлагает увеличить силовые тренировки, чтобы подготовиться к техническому обслуживанию.

Доктор Бутш соглашается. «Вот почему мы советуем людям после того, как они сильно похудеют, сначала сосредоточиться на тренировках с отягощениями, потому что вы, вероятно, потеряли много мышечной массы».

И вообще, не ешьте «диетические» продукты с низким содержанием жира, чтобы сэкономить калории. Как и в случае с белком, вам нужны жиры, чтобы чувствовать себя сытым. Нежирные продукты часто содержат больше сахара или искусственного сахара, чем их стандартные аналоги, чтобы компенсировать вкус, и они могут обмануть ваш мозг, чтобы вы еще больше проголодались.На самом деле, обработанные, упакованные продукты также легче перевариваются вашим организмом, что не помогает сытости (или сжиганию калорий), поэтому большинство диетологов рекомендуют есть как можно больше цельной пищи. Да, это означает готовку и приготовление еды и даже покупку фруктов и орехов для перекуса, а не энергетических батончиков (хотя в крайнем случае, батончики лучше, чем голодать).

Похудение и удержание его в норме — это не несбыточная мечта, но реалистичное представление о том, как наши тела реагируют — и что мы можем сделать в ответ — полезно для всех.

Связанные

Почему необходимо изменить разговор об ожирении

причин, по которым вы снова набираете вес после его похудания

Попытка похудеть может быть похожа на прыжок на батуте. Чем сильнее мы прыгаем, тем выше наш вес, вызывая раздражение, снова поднимается вверх. Это не только тяжело для вашего кошелька (постоянно покупать новые штаны — не дешево!), Но также может быть тяжело для вашего здоровья, от увеличения потери мышечной массы до атаки на вашу иммунную систему.Восстановление потерянного веса, также известное как смена веса на велосипеде, является обычным явлением для 75 процентов людей, которые пытаются уменьшить свою талию — достаточно взглянуть на участников шоу « The Biggest Loser ».

В исследовании 2016 года, посвященном шоу, опубликованном в журнале Obesity , исследователи наблюдали за 14 участниками в течение шести лет после сезона 2009 года. Они были шокированы, увидев, что почти все участники (13 из 14) набрали вес после окончания соревнований.И четыре участника после шоу были действительно тяжелее, чем до того, как они начали свой путь похудения. Для некоторых это прибавка в весе более чем на 100 фунтов!

Вы, наверное, уже догадались, что за добавленной дряблостью на вашей раме стоит нечто большее, чем просто калории в калориях, и что простое движение и меньшее количество еды может не помочь вам снова похудеть.

Вместо этого вам нужно точно определить причины увеличения веса, чтобы вы могли обратить вспять ущерб.

Чтобы помочь вам, мы изложили наиболее распространенные причины, по которым вы снова набираете вес, а также способы борьбы с каждой из них.Вы можете быть удивлены, узнав, какие, казалось бы, безобидные привычки заставляют наклонить весы дальше от вашего целевого веса! И чтобы найти советы экспертов, чтобы избежать этой игры по снижению веса, связанной с перетягиванием каната, ознакомьтесь с этими способами навсегда похудеть.

Shutterstock

Поздравляю, вы справились! Вы достигли желаемого веса. Но то, что вы сбросили килограммы, не означает, что вы можете есть столько, сколько вы ели до потери веса. На самом деле, вам, возможно, придется есть еще меньше, чтобы чаша весов склонилась в вашу пользу.

Почему? Что ж, вашему телу нужно меньше топлива при новом весе. Это потому, что, когда вы теряете значительное количество веса, ваш метаболизм фактически замедляется из-за механизма, известного как «метаболическая адаптация».

Наше тело эволюционировало, чтобы накапливать жир, и привыкло к набранному вами весу. Поэтому, когда вы пытаетесь его потерять, метаболизм вашего тела переключается в режим выживания и уменьшает количество ежедневно сжигаемых калорий — и остается таким примерно в течение года.

В то же время исследование, опубликованное в журнале PLOS One , показало, что у людей, сидящих на диете, уровень лептина, гормона сытости, который сообщает вашему телу, когда вы насытились, на самом деле падает после похудания, вызывая постоянное чувство изнасилования.

Счетчик It:

Знайте, что ваш первый год удержания веса, скорее всего, будет самым тяжелым, и вам придется проявить наибольшее усердие. Соблюдайте график приема пищи, чтобы не баловаться случайными офисными закусками, принесенными коллегами.А чтобы побороть этот угрожающе низкий уровень лептина, прочитайте, как чувствовать сытость, меньше ешьте.

Shutterstock

Если ваша безумно занятая жизнь заставила вас чувствовать себя измученным и напряженным, это может быть причиной того, что вы начинаете выглядеть немного мягко в середине. Кортизол, гормон стресса, который выделяется, когда мы находимся под давлением, заставляет организм медленнее усваивать пищу. Что еще хуже, пища, которую мы жаждем в напряженном состоянии, обычно бывает жирной и сахарной, говорят исследователи из Калифорнийского университета.В результате эта разрушающая диета комбинация может убить ваши с трудом заработанные победы в похудании. Сочетание тяги к высококалорийным блюдам и вызванного стрессом метаболизма может привести к значительному увеличению веса.

Счетчик It:

Чтобы оставаться спокойным, как огурец, и удерживать эти надоедливые фунты в страхе, попробуйте несколько различных тактик управления стрессом, — предлагает Лори Занини, RD, CDE.

Занятия йогой, пробежки, встречи с друзьями и отключение от техники на вечер — все, что, по словам Занини, стоит попробовать.Исследования даже показывают, что улыбка и смех помогают снизить уровень гормонов стресса. Посмотрите, что лучше всего подходит для вас, и выделяйте время для декомпрессии несколько раз в неделю.

Хотя здоровое и сбалансированное питание является важным аспектом любого плана поддержания веса, соблюдение программы упражнений после достижения своей цели может стать ключом к сохранению лишнего веса в долгосрочной перспективе, согласно исследователям из Университета Алабамы. Исследовательская группа заметила, что участники, которые перестали вспотевать после похудения, испытали падение метаболизма, в то время как те, кто продолжал тренироваться по 40 минут три раза в неделю, продолжали жарить калории с той же скоростью.

Счетчик It:

Чем бы вы ни увлекались — бегом, поднятием тяжестей, занятиями йогой или кроссфиттингом — просто заставляйте сердце биться чаще. Это поможет вам сжечь время от времени пиво или читмил в виде кусочка пиццы и не дать этой надоедливой дряблости вернуться обратно на живот.

СВЯЗАННЫЙ с : Узнайте, как активизировать метаболизм и похудеть с умом.

Shutterstock

Итак, хотя тренировки имеют решающее значение для поддержания вашего метаболизма, если вы недавно не изменили режим тренировок, ваш пакет из шести упаковок может легко превратиться в почти не имеющийся набор из двух, говорит доктор.Шон М. Уэллс, личный тренер и автор книги Double-Crossed: A Review of the Most Extreme Exercise Program . «Если вы выполняли одну и ту же тренировку в течение последних нескольких месяцев, ваше тело больше не испытывает проблем, а это означает, что оно не сжигает столько калорий, сколько могло бы в противном случае», — объясняет он.

Счетчик It:

Если вы обычно занимаетесь вращением, подумайте о том, чтобы посетить учебный лагерь или занятия по зумбе, чтобы дать толчок своему метаболизму. Не можете оставить свой Schwinn? Найдите более интенсивный класс или бросьте вызов себе, увеличив сопротивление (да, даже если инструктор не говорит вам об этом).Смена режима тренировок — один из способов преодолеть плато потери веса.

Shutterstock

Возможно, вы уже знаете, что когда вы истощены, ваш метаболизм замедляется, но осознавали ли вы, что потеря всего лишь 30 минут сна может повысить шансы, что чаша весов перестанет склоняться в вашу пользу? В недавнем исследовании исследователи проанализировали дневники сна в будние дни более 500 участников и обнаружили, что потеря всего лишь 30 минут на сон увеличивает риск ожирения на 17 процентов!

Даже легкое недосыпание заставляет грелин — гормон, стимулирующий чувство голода, — перейти в режим перегрузки, одновременно снижая уровень лептина — гормона, подавляющего аппетит.В свою очередь, это стимулирует чувство голода, даже когда вы сыты, что может привести к перееданию и увеличению веса.

Счетчик It:

Национальный фонд сна предлагает фиксировать от семи до девяти часов сна каждую ночь. Если вы хотите вернуться к своему более стройному телу, сократите ночной сеанс Netflix и убедитесь, что вы хорошо выспались. К тому же, если вы будете лучше перед сном, это поможет вам похудеть.

Shutterstock

Эти соблазнительные замороженные продукты продаются как питательные и удобные, поэтому мы не можем винить вас за то, что вы взяли один с полки.Проблема, однако, в следующем: многие из них — замаскированные враги, которые едят здоровую пищу и бросают фунт. То, что они рекламируются как низкокалорийные и регулируемые по порциям, не означает, что вы должны запастись ими.

Как и большинство продуктов с ультра-обработкой, многие замороженные закуски из диетических программ содержат удивительное количество вредного для здоровья сахара — 7 граммов! Не только это, но и список из 40 с лишним ингредиентов просто совершенно ненужен и повышает вероятность того, что вы будете заполнены вызывающими воспаление обработанными добавками.

Счетчик It:

Многие диеты полагаются на предварительно приготовленные порционные блюда, приготовленные в микроволновой печи, но эти продукты с добавками, содержащие добавки, вместе с другими обработанными продуктами, составляют 90 процентов добавленного сахара, который мы бессознательно потребляем каждый день.

Просто готовьте дома, чтобы избавиться от этих добавленных сахаров, а также сократить потребление калорий в среднем на 200 калорий в день, согласно исследователям Джонса Хопкинса. И остерегайтесь этих скрытых источников добавления сахара.

Shutterstock

Если вы недавно сбросили тонну веса, вы обязательно должны отпраздновать свой успех! Но если ваше празднование связано с большими порциями вашего любимого лакомства с большим содержанием жира и сахара, скорее всего, именно поэтому вы вернули часть веса.

Счетчик It:

Леа Кауфман, MS, RD, CDN, зарегистрированный диетолог из Нью-Йорка, предлагает приложить согласованные усилия, чтобы не использовать еду в качестве награды. «Часто я вижу, как мои пациенты вознаграждают за потерю веса, употребляя продукты, которые, как они знают, не являются лучшими для их целей. Вместо этого я предлагаю использовать такие вещи, как маникюр и занятия SoulCycle в качестве награды за всю их тяжелую работу», — отмечает она. Когда вы едите нездоровую пищу во время эмоционального переедания, она «только способствует увеличению веса и ведет к нездоровой диете йо-йо».«

Shutterstock

После достижения желаемого веса некоторые диетические привычки неизбежно отойдут на второй план. И, если потребление достаточного количества белка является одним из них, это может быть причиной того, что вес начинает постепенно возвращаться. В то время как получение достаточного количества питательных веществ может предотвратить разрушение мышц, недостаток может замедлить скорость метаболизма. Простое поддержание мышечной массы помогает сжигать калории быстрее, поэтому ваше тело начнет сжигать нежелательный жир. Без мышц вы будете более подвержены нежелательному увеличению веса.

Счетчик It:

Потребности в белке индивидуальны. Однако для многих людей потребление 0,8–1 грамма белка на килограмм массы тела в день должно быть достаточным, чтобы поддерживать потерю веса.

Для человека весом 130 фунтов это будет от 46 до 58 граммов белка. Хорошие источники питательных веществ включают нежирные молочные продукты, бобы, курицу, рыбу, нежирные куски говядины, свинины и киноа. Эти закуски с высоким содержанием белка также могут помочь вам включить в свой рацион больше питательных веществ.

Shutterstock

Если вам прописали новое лекарство и впоследствии вы заметили, что несколько из тех упорно потерянных килограммов возвращаются, возможно, виноват ваш рецепт. Антидепрессанты, противозачаточные таблетки, бета-блокаторы, противосудорожные препараты и лекарства от мигрени, стероиды и лечение ревматоидного артрита могут влиять на аппетит, метаболизм и вес. Однако это не означает, что вам следует прекратить прием препарата.

Счетчик It:

Подтвердите со своим доктором, что лекарство действительно является виновником, и обсудите, какие другие методы лечения доступны.Ваши врачи могут назначить другое лекарство, которое не имеет таких же побочных эффектов, как вздутие живота.

Shutterstock

Совершенно нормально хотеть выпустить пар с коллегами после долгого рабочего дня в офисе. Но если пить в умеренных количествах время от времени, это не принесет слишком большого вреда вашей талии, а превращение этого в привычку может замедлить ваш метаболизм.

Почему? Поскольку ваше тело считает алкоголь токсичным, ваше тело предпочтительно расщепляет ваш коктейль перед любой едой, которую вы уже съели, ожидающей переваривания.Это замедляет весь обменный процесс. Фактически, исследователи из Калифорнийского университета в Беркли утверждают, что выпивка может снизить способность организма сжигать жир до 73 процентов!

Счетчик It:

В тех случаях, когда вы решили побаловать себя, придерживайтесь низкокалорийных напитков. Чередуйте алкоголь с водой, чтобы замедлить темп, и отключитесь после двух глотков.

Годы нездорового питания могут вывести из строя вашу пищеварительную систему, что может помешать вашим усилиям по снижению веса.Это потому, что полезные бактерии, которые живут в вашем кишечнике, играют решающую роль в вашем здоровье, контролируя все, от защиты от простуды до счастья. Но самое главное, эти насекомые имеют огромное влияние на ваши гормоны голода и вес. Поэтому, когда вредные насекомые остаются под контролем, это подвергает вас риску неконтролируемых приливов голода и нежелательного набора веса.

Счетчик It:

То, что вы похудели, не означает, что кишечник станет более чистым и здоровым.Чтобы вылечить животик, исключите из своего рациона сахар, который питает вредных насекомых, и используйте источники как пребиотиков, так и пробиотиков.

Пребиотики — это источник пищи для хороших парней в кишечнике, который помогает им набирать силу, а пробиотики действуют как подкрепление, помогая изгнать плохих парней. Хорошими источниками пребиотиков являются бобовые, лук, артишоки, шпинат и овес, а пробиотики можно найти в ферментированных продуктах, а также в йогурте.

Shutterstock

Будь то сезонная аллергия, скрытые пищевые аллергены или чрезмерное употребление этих вызывающих воспаление продуктов, хроническое воспаление может быть худшим кошмаром для человека, сидящего на диете.Несмотря на то, что воспаление является естественной защитной реакцией, которую ваше тело использует для нацеливания и избавления от потенциально опасных захватчиков, когда ваша иммунная система работает наперекосяк, это может плохо сказаться на вашем весе.

Это потому, что, когда ваше тело постоянно подвергается атаке, уровни воспалительных биомаркеров накапливаются и либо циркулируют в вашей крови, либо накапливаются в жировых клетках, особенно в жировых клетках живота, согласно исследованию, опубликованному в журнале Journal of Clinical Endocrinology and Метаболизм .

Итак, даже если вы похудели, если вы потеряли только подкожный жир, а не жир на животе, исследователи предполагают, что жир на животе все еще может выделять эти воспалительные биохимические вещества, которые будут продолжать усугублять воспаление, вызывать увеличение веса и вызвать увеличение жирных кислот в вашем кровотоке.

Итог: он заставляет ваше тело расширяться по спирали, расширяющей талию.

Счетчик It:

Избегайте продуктов, богатых насыщенными жирами и фруктозой, поскольку эти две вещи связаны с прямым набором жира в брюшной полости, и поговорите с пищевым аллергологом, чтобы узнать, может ли что-нибудь из того, что вы едите, усугубить воспаление.И самое главное, попробуйте эти способы похудеть за 14 дней.

Shutterstock

После нескольких месяцев ежедневных взвешиваний, изнурительных тренировок и строгой диеты вы наконец достигли желаемого веса. Но теперь, всего два месяца спустя, ваши узкие джинсы начинают казаться тесноватыми, и вы не знаете, почему. Если вы похожи на большинство людей, сидящих на диете, вы по-прежнему хорошо питаетесь и занимаетесь спортом, но перестали наступать на весы — главное, нет-нет. Хотя число на шкале — не единственный способ оценить ваш дальнейший успех, исследования показывают, что те, кто избегает ритуала, обычно набирают больше веса, чем те, кто этого не делает, согласно исследованию British Journal of Health Psychology . .

Счетчик It:

Не нужно быть рабом своих весов; проверка раз в неделю должна помочь. И вот совет: поскольку вес естественным образом колеблется в течение недели, исследователи говорят, что взвешивание по средам является наиболее точным.

Shutterstock

Вы, вероятно, думаете, что вам нужен тонкий двойной латте, , чтобы разбудить вас по утрам и дать вам дополнительный импульс в течение рабочего дня, но если вы всегда выбираете кофе вместо чая, вы можете упустить некоторые важные эффекты, повышающие метаболизм.А это очень важно после похудания, так как ваш метаболизм может резко замедлиться.

В исследовании Journal of Nutrition участники, которые добавили ежедневную привычку пить от 4 до 5 чашек зеленого чая к своим 25-минутным тренировкам, потеряли в среднем на два фунта больше и больше жира на животе, чем те, кто не пьет чай.

Как это работает? Отвар содержит катехины, тип антиоксиданта, который запускает высвобождение жира из жировых клеток и помогает ускорить способность печени превращать жир в энергию, что поможет ускорить ваш метаболизм, чтобы вы могли продолжать выглядеть готовыми к бикини.

Счетчик It:

Начните потягивать зеленый отвар, чтобы похудеть и сжигать калории более эффективно. Нам нравятся сорта зеленого чая Lipton и Yogi, но вы также можете воспользоваться преимуществами порошкообразного матча.

Shutterstock

Многие из нас проводят длительные периоды времени сидя, либо за своим столом, либо во время просмотра Netflix. И эксперты говорят, что это может привести к повышенному риску сердечно-сосудистых заболеваний и рака, а также к преждевременной смерти — независимо от того, выкроете ли вы время для физических упражнений.Фактически, отчет, опубликованный в Annals of Internal Medicine , показал, что те, кто концентрируют свои тренировки на одном занятии и проводят остаток дня сидя, подвержены тем же негативным рискам для здоровья, что и те, кто не занимается спортом. все, в том числе восстановить весь этот тяжело потерянный вес.

По мнению экспертов, когда вы весь день сидите за своим столом, выпуклые бицепсы и пресс, над которым вы так усердно работали в тренажерном зале, начинают выходить из строя. Это замедляет метаболизм в состоянии покоя и может затруднить достижение поставленных целей по снижению веса.

Счетчик It:

Вам не нужно сообщать за две недели до достижения желаемого веса. Согласно исследованиям, опубликованным в журналах Diabetes Care и BMJ , можно просто встать со стула и каждые полчаса совершать двухминутную прогулку.

Когда люди среднего возраста с избыточным весом и ожирением прерывали время сидения короткими прогулками каждые 30 минут, они снижали самооценку утомляемости, сводили к минимуму скачки сахара в крови и снижали уровень инсулина после еды, что приводит к сохранению приступов голода. в страхе и поможет вам сжечь больше жира! Установите будильник на телефоне, чтобы не забыть сделать перерыв.

Shutterstock

Возможно, сначала это сработало, чтобы сбросить вес воды и растопить килограммы, но полное сокращение потребления углеводов оставит у вас некоторые не очень приятные побочные эффекты, которые могут затруднить выполнение повседневных дел, например, истощение. , раздражительность и летаргия — все эмоции, которые также были связаны с перееданием. «Углеводы необходимы [в нашей повседневной жизни], так как наш мозг и [центральная нервная система] требуют, чтобы они постоянно работали должным образом», — говорит тренер и доктор медицинских наук Тим МакКомси.Полное ограничение углеводов приведет к тому, что любая вновь добавленная сжигающая жир мышечная масса будет превращаться в энергию, а не в углеводы.

Счетчик It:

Итак, пока вы сохраняете разумный процент углеводов от ежедневных калорий и выбираете правильные, эти крахмалы не обязательно должны быть ограничены.

Shutterstock

Утренние закуски улучшат ваши мозговые способности, избавят от тяги к еде, поддержат потерю веса и увеличат мышечный рост, но только если вы их съедите.Отказ от самого важного приема пищи в течение дня может сэкономить вам калории по утрам, но к обеду вы более склонны к перееданию, чтобы компенсировать урчание в животе. Кроме того, статистика, собранная Национальным реестром контроля веса (NWCR), который собирал данные за более чем двадцатилетний период о тех, кто сидел на диете, сбросив не менее 30 фунтов, и сохранял их не менее одного года, обнаружил, что 78 процентов людей, сидящих на диете, завтракают каждый день. .

Счетчик It:

Это может быть одно из самых простых блюд в приготовлении, но решить, какое блюдо лучше всего подходит для вас, может быть сложно.То есть, если вы не читали наш эксклюзивный отчет, как выбрать лучший завтрак для вас.

Похудание: чего ожидать при начале работы

Шаги для успешного похудения кажутся простыми: сжигайте больше калорий, чем потребляете, и вы похудеете. Но что произойдет, если вы не получите ожидаемых результатов? Как вы справитесь с отсутствием мотивации и выгоранием? Если вы знаете, как реагировать на препятствия для похудания, они вряд ли сбивают вас с пути. Начните свое путешествие хорошо осведомленным, и вы будете готовы взяться за все, что стоит между вами и вашей целью.

Когда тяжелая работа приводит к увеличению веса

Ваш вес может немного увеличиться в первые несколько недель после начала программы похудания. Да, это правда! Подождите минуту, чтобы шок прошел. К счастью, для этого есть логическая причина, и вы ее преодолеете. Не сдавайся!

  • Проверьте свой рацион. Исследования показывают, что упражнения повышают аппетит.Вы отслеживаете все закуски, которые съели, или кусочки, которые съели во время готовки? С другой стороны, достаточно ли вы потребляете калорий? Американский колледж спортивной медицины (ACSM) рекомендует женщинам потреблять не менее 1200 калорий в день, а мужчинам — не менее 1700 калорий в день. Это может нанести вред функциям организма и метаболизму.

  • Если вы новичок в физических упражнениях, особенно в тренировках с отягощениями, ваше тело может нарастить мышцы быстрее, чем терять жир в первые несколько недель. Изначально эти изменения могут увеличить вес. Дайте своему телу время приспособиться к новым привычкам, и оно положительно отреагирует на похудание.

  • Выберите другую форму измерения в дополнение к шкале. Измерьте окружность талии, определите уровень жира в организме или просто обратите внимание на то, как сидит ваша одежда.

Быстрое похудание

Некоторым людям трудно начать снижение веса, но другие добиваются огромных успехов в первую неделю.

  • По данным Mayo Clinic, начальная быстрая потеря веса происходит из-за потери воды. Когда калорийность уменьшается, тело превращается в гликоген — глюкозу, хранящуюся в мышцах — для получения энергии. На каждый грамм гликогена, накопленный в вашем теле, также остается четыре грамма воды. Когда используются запасы гликогена, эта вода теряется, что приводит к потере веса.

  • Быстрая потеря веса вначале подпитывает мотивацию придерживаться здорового питания и физических упражнений.Но когда вы достигаете плато для похудания, вы можете задаться вопросом, что вы делаете не так. По мере того как ваша потеря веса замедляется до одного-двух фунтов в неделю, по-прежнему уверены, что вы находитесь на пути к здоровой и устойчивой потере веса.

Избегайте слишком большого количества изменений за один раз

Когда у нас слишком много времени и внимания, нам хочется сдаться. То же самое и со здоровыми привычками. Если вы сделаете слишком много изменений одновременно, вы будете ошеломлены.

  • Постепенно увеличивайте потребление фруктов и овощей. Если вы съели одну порцию сегодня, съешьте две завтра. На следующей неделе поставьте себе цель съедать по три в день. Американская диетическая ассоциация рекомендует взрослым съедать 2 ½ стакана овощей и 2 стакана фруктов в день, но это не означает, что вы должны достичь этого уровня завтра.

  • Каждый день выбирайте одно лакомство, которое вы часто едите, и не ешьте его. Это не означает, что вы больше никогда не сможете есть газировку или печенье, но сокращение ежедневного потребления высококалорийной пищи со временем приведет к потере веса.

  • Если упражнения не являются частью вашего распорядка, поставьте себе цель заниматься чем-нибудь активным в течение 10 минут каждый день. Каждую неделю добавляйте несколько минут к ежедневным занятиям. Конечная цель — 150 минут активности в неделю, что является минимальным количеством упражнений, необходимых для здоровья, согласно ACSM.

Похудение требует изменения образа жизни. Жизнь не без взлетов и падений, и ваше путешествие отразится на этом. У вас может быть отличный день, за которым последует плохой — потеря трех фунтов, за которой следует прибыль на один фунт.Спланируйте, как вы будете реагировать на эти взлеты и падения, и включите мероприятия по управлению стрессом, которые помогут вам преодолеть разочарование от недели без потери веса. Вместо еды займитесь упражнениями, йогой или ведением дневника.

Всегда не забывайте праздновать, как далеко вы продвинулись. Сделайте массаж, найдите время, чтобы почитать хорошую книгу, или купите новую музыку для тренировок. Независимо от того, насколько оно велико или мало, каждое изменение в направлении улучшения здоровья достойно празднования.

Лори Райс, М.С. — ученый-диетолог и автор, увлекающийся здоровой кулинарией, физиологией упражнений и фотографией еды.

7 причин, почему ваш вес так колеблется

Итак, вы приобрели набор лучших весов для ванной, чтобы отслеживать прогресс в своем здоровье и фитнесе, но обнаруживаете, что ваш вес сильно колеблется день или даже час.

Если это звучит знакомо, не бойтесь. Хотя никому не нравится чувствовать себя тяжелее в одни дни, чем в другие, или видеть, как цифры растут на весах, ежедневные изменения веса не всегда означают прибавку в весе — и, вероятно, этому есть простое объяснение.

Стюарт Джек — диетолог и соучредитель протеинового порошка MuscleMary. Он говорит, что для многих число на весах является частью их личности.

«Это фигура, заложенная в сознании, которая определяет, идет ли жизнь по правильному пути или нет.

«В лучшем случае его можно использовать как мотиватор, чтобы привить более здоровые привычки, или как инструмент, чтобы проиллюстрировать, не зашло ли потакание своим слабостям слишком далеко.

‘Но в худшем случае это может вызвать сильное чувство отвращения к себе и привести к совершенно нездоровому отношению к еде и упражнениям.Даже в той степени, в которой одно изменение фунта на весах может повлиять на выбор, сделанный в этот день, и определить, будет ли он хорошим или плохим ».

На 3500 калорий больше вашего общего дневного расхода энергии (TDEE), чтобы набрать один фунт жира.

Другими словами, если не потреблял на 3500 калорий сверх вашего TDEE (что бы это ни было), то более чем вероятно, что увеличение веса весов связано с другим фактором, а не с избыточным накопленным жиром.

Ниже перечислены семь таких причин колебания веса. Но сначала слово Стюарта, который советует, что если вы обнаружите, что постоянно проверяете свой вес на весах, было бы разумно сделать шаг назад.

«Будьте добры к себе, откажитесь от непослушных поступков и избавьтесь от осуждающего бремени ежедневного взвешивания», — призывает он.

Также стоит отметить, что причины, описанные ниже, обычно со временем уравновешиваются. Любой, кто внезапно и устойчиво теряет или набирает вес, должен проконсультироваться с врачом.

1. Ваше потребление углеводов было высоким

Стюарт объясняет, что на каждый 1 г потребленных углеводов в организме остается 3 г воды.

«Углеводы — это основной источник энергии для организма, наиболее распространенными источниками которого являются макаронные изделия, рис, картофель и хлеб», — говорит он.

«Диета с высоким содержанием углеводов увеличивает вес воды и колеблется в весах. Это объясняет, почему такие диеты, как кетогенная диета, часто называют диетами для сильного похудания из-за ограничения углеводов.’

Так что в следующий раз, когда вы съедите тарелку восхитительной пасты, ваш вес мгновенно увеличится, не волнуйтесь! Это не прибавка в весе, а просто вес воды, который скоро покинет ваше тело. И это определенно не повод сокращать потребление углеводов, которые являются ключевым компонентом здорового питания.

2. Вы много тренировались

Из-за физических упражнений организм теряет значительное количество воды, так как организм пытается естественным образом остыть за счет потоотделения, особенно после сердечно-сосудистых упражнений, таких как бег, езда на велосипеде или HIIT-тренировка.

«Эта потеря воды приведет к падению веса весов, но в конечном итоге, когда вода будет заменена, весы будут двигаться вверх», — говорит Стюарт.

Это имеет смысл, поскольку до 60% нашего веса составляет вода. Поэтому, когда мы теряем воду из-за потоотделения, наш вес, естественно, уменьшается.

Поэтому нет ничего необычного в том, что после долгого времени ваш вес падает, но затем постепенно снова увеличивается по мере того, как ваше тело восстанавливается.

3. Вы употребили много соли

(Изображение предоставлено Getty Images)

Соль, также известная как натрий, заставляет организм удерживать воду.

«Таким образом, диета, богатая натрием, может вызывать колебания веса», — объясняет Стюарт.

‘Это не обязательно должно быть в форме поваренной соли; часто замороженные блюда, консервированные супы и пикантные соусы содержат большое количество натрия ».

Удаление таких продуктов может вызвать снижение веса весов, но помните, что это всего лишь потеря воды.

Диетические рекомендации для американцев рекомендуют ограничивать потребление натрия до менее 2300 мг в день, в то время как в британских рекомендациях Национальной службы здравоохранения говорится, что мы не должны употреблять в пищу более 6 г соли в день; меньше одной чайной ложки.Одни только готовые блюда могут содержать половину этого количества! Так что помните о соли и узнайте больше о том, как снизить потребление натрия.

4. Вы еще не покакали

Опорожнение кишечника играет большую роль в нашем весе. Естественно, когда у вас запор или вы не можете покакать, ваше тело удерживает больший вес.

Часто бывает ясно, что ваше тело держит вес, так как может возникнуть вздутие живота, что может вызвать значительный дискомфорт.

Фактически, исследование, опубликованное в медицинском издании GastroJournal, показало, что средний суточный вес стула у здоровых взрослых в Великобритании составлял 106 г.Однако во всем мире этот вес варьируется от 72 г в день до ошеломляющих 470 г в день.

Пытаетесь уйти? Способы облегчить запор включают употребление достаточного количества клетчатки (не менее 25 г в день), употребление травяных чаев, таких как перечная мята или одуванчик, обильное питье и мягкие расслабляющие упражнения, такие как ходьба или йога. Так что держите свою спортивную бутылку с водой и лучший коврик для йоги под рукой!

Лучшие коврики для йоги на сегодняшний день

5. Ваш вес колеблется во время менструального цикла

Это ощущение во время месячной недели вызывает дискомфорт и может привести к разного рода колебаниям веса.

Стюарт объясняет: «Исследования показали, что задержка жидкости наиболее высока в первый день менструального цикла и наименьшая — в середине фолликулярной фазы. Следовательно, на ранних стадиях менструального цикла вес на весах будет выше ».

На этой стадии также часто происходит повышение аппетита, что может привести к избытку калорий, что, в свою очередь, может привести к увеличению на весах. Однако в течение месяца это часто выравнивается, поскольку нормализуется аппетит.

6. Ваша пища еще не переварилась

Когда вы едите, ваша пища должна быть переварена, прежде чем она будет использована организмом или выведена из организма. Естественно, ваш вес будет увеличиваться по мере употребления пищи.

«Организм работает, чтобы переваривать всю пищу, которую он ест. Однако это займет время, в зависимости от типа съеденной пищи, генетики и способности организма переваривать пищу, а также от того, сколько воды удерживается потребляемой пищей ». перевариваться, и около 36 часов, чтобы пища прошла через всю толстую кишку.Так что не тратьте время на беспокойство о колебаниях веса после еды — это естественно и нормально.

7. Алкоголь вызвал вздутие живота

Алкоголь является мочегонным средством, что означает, что он заставляет вас мочиться сильнее, чем обычно, поскольку организм пытается вывести токсины, попавшие в организм. Это может привести к потере веса.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *