Сколько калорий в 100 гр банана: банан калорийность на 100 грамм:сколько белков жиров и углеводов

Содержание

Калорийность банана 1 банана и 100 грамм, интересные факты

Банан — (лат. musa) древняя культура пищевых растений из семейства Банановые. Их плоды – бананы, которые в ботанике определяются как многосемянная и толстокожая ягода, но у большинства из них семена могут отсутствовать за ненадобностью при вегетативном размножении.


Банан 100 г
Калорийность, ккал 96
Белки, г 1,5
Жиры, г 0,1
Углеводы, г 21,8

Время существования банана определено примерно в 10 тысяч лет. Банановое растение стало неотъемлимой частью культуры Юго-Восточной Азии прежде, чем рис и сахар. И если верить легендам индусов, родиной банана является остров Цейлон.

Древнейшую письменную информацию о бананах можно встретить у греков, римлян, арабов, где упоминаются прекрасные

«индийские плоды». Также банан оставил свой след в настенной живописи Ассирии и Древнего Египта. А в походе Александра Македонского в Индию была найдена роща бананов, в 327 году до нашей эры, где-то в долине реки Инд.

В 100 граммах банана содержатся витамины А (0,12 мг), В1 (0,04 мг), В2 (0,05мг), В3 (РР, 0,4мг), В9 (10мкг), С (10 мг), Е (0,4 мг). Банан (1 штука) весит 70-110 грамм, калорийность и состав вы можете рассчитать сами.

Плоды банана весьма полезны при разнообразных почечных заболеваниях, печени, отечности, ПМС и депрессии.

Банан славится как отличный помощник в борьбе с депрессией. В составе бананов имеется триптофан. Это белок, который, попадая в наш организм, преобразуется в серотонин. Он действует на гиппокамп в мозге человека, улучшая рост клеток. Полезность банана распространяется и на систему пищеварения. В плодах содержатся катехоламины, которые помогут при разнообразных поражениях слизистых оболочек.


Как и в прошлые времена, сейчас банан является самым распространенным продуктом по всему миру. Его спелые плоды употребляют в пищу, используют при приготовлении огромного количества блюд. В кухнях разных народностей бананы могут зажаривать, варить как очищенными, так и с их оболочкой. Бананы сушат, консервируют, готовят из них муку, мармелад, разнообразные сиропы и даже используют этот сладкий плод при создании вин.

Отправить или распечатать:

особенности, состав и полезное влияние на организм

Данную статью посвятим обсуждению такого экзотического фрукта, как банан. Вы узнаете свойства, особенности фрукта и сколько калорий в банане. Людям, интересующимся диетами, однозначно будет интересно узнать цифры калорийности. Сколько калорий в банане? Вопрос частый и волнующий, в основном он тревожит женщин и бодибилдеров. Выясним данную информацию в ходе обсуждения.

Откуда фрукт?

Банан является экзотическим фруктом, полным витаминов и минеральных веществ, которые просто необходимы нашему организму для нормального функционирования. Для общей информации стоит упомянуть тот факт, что это плоды многолетних травянистых растений, относящихся к семейству банановых (Musaceae), которые произрастают в тропической местности Юго-Восточной Азии.

Оказывается, существует примерно 500 культивируемых сортов банана, но для массовых продаж используют только один – искусственно выведенный сорт рассматриваемого фрукта — Musa paradisiaca, что с испанского переводится как «райский банан».

Сорта бананов, годные к употреблению в пищу, в свою очередь, подразделяются на две группы:

  • платано (или плантайны) – требуют термообработки перед употреблением;
  • десертные – употребляются в пищу преимущественно в сыром виде (реже – в сушеном).

Как известно даже детям, бананы – не только вкусные, но и полезные фрукты с большой питательностью. Содержание в этих плодах ряда важнейших микроэлементов и минералов позволяет организму продолжать функционировать должным образом.

Для тех, кто интересуется, сколько калорий в банане средних размеров, будет приятно узнать, что его калорийность сравнительно невысока. Таким образом, ваш рацион питания не будет претерпевать «калоражный стресс». Бананы можно смело включать в диетический рацион, правда, в умеренных количествах.

Несмотря на то что калорийность этого фрукта относительно невысокая, он содержит массу полезных веществ, таких как клетчатка, фруктоза, сахароза, ферменты, яблочная кислота. Такой набор помогает нормализовать пищеварительные процессы и улучшить перистальтику кишечника.

Для интересующихся, сколько в банане калорий, углеводов и белков, ниже специально приведен его состав и список полезных нутриентов.

Состав банана включает в себя следующее:

  • белки – до 1,65 г;
  • жиры – до 0,33 г;
  • углеводы – до 28 г.

Польза бананов

В составе банана находятся следующие витамины:

  • Витамин В1 (до 0,55 мг). Этот элемент необходим для развития и роста организма, тиамин также выполняет главную роль в процессе метаболизма жиров, нормализует работу сердца, пищеварительной системы и оказывает общее успокаивающее воздействие.
  • Витамин В2 (до 0,068 мг) – известный в диетологии как рибофлавин, способствует осуществлению многих биологических процессов, нормализует функции желудочно-кишечного тракта.
  • РР (до 1,08 мг) или витамин В3, является никотиновой кислотой, которая участвует в метаболизме жиров, белков, аминокислот, пуринов, а также задействована в процессах тканевого дыхания и биосинтеза.
  • Аскорбиновая кислота (до 36,8 мг) – это один из наиболее мощных антиоксидантов, спутник множественных биологических процессов, обеспечивает стимуляцию синтеза интерферона за счет участия в иммуномодулировании.

Мякоть бананов содержит следующие вещества:

  • Триптофан является ароматической альфа-аминокислотой, которая способствует нормализации сна, снижает беспокойство, устраняет напряжение и чувство страха, смягчает проявление симптомов ПМС, используется в лечении наркотической, алкогольной и табачной зависимостей.
  • Метионин является незаменимой аминокислотой, которая способствует нормализации обменных процессов и снижению содержания в организме холестерина.
  • Лизин является незаменимой алифатической аминокислотой, оказывающей противовирусное действие, способствующей поддержанию энергетического баланса, нормализующей сердечную функцию, участвующей в формировании коллагена и восстановлении тканей, понижающей уровень триглицеридов (или жиров) в крови.

Пищевая ценность

Сколько калорий в 100 гр. банана в свежем виде? Как выяснилось, калорийность продукта здесь достигает 96 калорий. Если учитывать тот факт, что вес одного банана достигает 180 г, можно рассчитать примерную массовую доли мякоти, которая в основном составляет 110 г. Калорийность фрукта, однако, может варьировать в зависимости от стадии зрелости. Поэтому ответ на вопрос, сколько калорий в одном банане, не является однозначным. Калорийность свежего банана не превышает цифры 111 килокалорий. Зеленый же банан будет содержать чуть меньше – около 108 килокалорий.

Вот мы и узнали, сколько калорий в одном банане без кожуры. Если говорить о фрукте в сушеном виде, здесь пищевая ценность составляет около 290-310 калорий, это отнюдь не фитнес-вариант.

Некоторые нюансы

Оказывается, некоторые сорта бананов люди употребляют и в жареном, и в отварном виде. Получается, что здесь изменяются не только вкусовые качества, но и количество калорий в банане. Сколько дополнительных ингредиентов будет использовано в составе блюда, каким способом все это обрабатывается – указанные факторы влияют на калорийность продукта.

К примеру, банановые чипсы. Это блюдо будет содержать в около 480 калорий в 100 г. В таком случае нельзя сказать, что пищевая ценность может причислить банан к диетическому рациону.

Сколько калорий в 1 банане? Вопрос диетический

Далее поговорим о том, как правильно включать в свой рацион банан и сколько. В 1 банане без кожуры калорий примерно 105-108 (диапазон меняется в зависимости от зрелости плода и его размера). Диетологи говорят, что такая калорийность не вписывается в рамки диетического питания, но за счет его состава и полезных свойств его рекомендуют употреблять регулярно, так как это может привести к естественному похудению.

Рассмотрим под лупой механизм снижения веса благодаря включению в рацион данных фруктов.

Бананы как они есть, или Удар по лишним кг

Как известно, пищевая ценность в 100 г банана – 96 калорий. Вне зависимости от того, сколько в банане калорий, его ежедневное употребление способствует очищению организма, которое неизбежно ведет к похудению.

За счет содержания в плодах большого количества клетчатки или пищевых волокон, которые не перевариваются желудочными ферментами, но поддаются переработке микрофлорой кишечника, в организме происходят следующие процессы: избавление от шлаков, нормализация обмена веществ, улучшение перистальтики кишечника. Все эти последствия способствуют естественному похудению.

Также за счет высокой калорийности фрукта быстрее появляется ощущение сытости, которое будет длиться дольше, чем обычно. Такой эффект освободит человека от постоянной нужды чем-нибудь перекусить, а это, в свою очередь, внесет кардинальные изменения в его рацион.

Учитывая высокую калорийность фруктов, диетический рацион должен включать не более 3 бананов в день. Однако здесь следует соблюдать некоторую осторожность. Бананы обычно рекомендуют использовать в монодиетах, которые могут длиться от 2 до 7 дней. Обычно меню в такие дни включает в себя от 4 до 6 бананов день. При этом во время диеты исключаются любые другие продукты питания и напитки. Разрешается в эти дни только очищенная негазированная вода или зеленый чай в качестве тонизирующего напитка.

Благодаря наличию в бананах полезных микроэлементов и витаминов можно значительно повысить рабочую эффективность метаболизма и улучшить расщепление жировых отложений. Такое благотворное воздействие на организм не только позволит улучшить общее самочувствие, но в качестве бонуса поспособствует потере лишних килограммов.

Диетический рацион

Для составления диетического рациона нужно учитывать калорийность одного банана. Бананы способствуют восстановлению в организме уровня витаминов и жизненно необходимых микроэлементов, что в значительной степени помогает избавиться от психологического и физиологического стресса в процессе похудения.

Дневной рацион диетического характера может включать в себя 1 отварное яйцо, 70 г цельнозернового хлеба, до 100 г отварного мяса нежирных сортов, фрукты и овощи в неограниченных количествах. В таком случае 100 г бананов можно приравнять к 50 г мяса. Соответственно, чем больше продуктов вводится в рацион питания, тем меньше становится суточная норма бананов.

Здесь, пожалуй, придется наотрез отказаться от банановых чипсов. Как мы уже упоминали, 480 калорий на 100 граммах сухого продукта вряд ли поможет вам обрести стройную фигуру. Есть лишь одно исключение: диетический рацион может включать в себя этот нежелательный продукт только в том случае, если худеющий не может представить себе свою жизнь без сладкого. Хрустящие дольки банана обладают пищевой ценностью, близкой к чипсам из обычного картофеля, но они, в отличие от картофельных, считаются более полезными за счет наличия в них ценных веществ. Это создает большую пропасть между ними и чипсами из обжаренного картофеля.

Подведем итоги

Бананы являются незаменимым гостем в вашем диетическом рационе, так как помогают эффективно бороться с чувством голода. Благодаря ежедневному потреблению бананов можно естественным образом очистить свой организм и задать ему новый вектор движения, избавиться от стресса и ненавистной полноты.

Сколько углеводов содержится в банане на 100 грамм и в 1 штуке

Полезные свойства

Зная, сколько грамм белка, углеводов, жиров и других полезных веществ в банане, проще выстроить рацион. При этом фрукт обладает еще рядом полезных качеств:

  • Достаточно 1-2 штук, чтобы улучшить самочувствие.
  • Полезные элементы, которые содержатся в продукте, улучшают настроение, повышают тонус, помогают концентрировать внимание и работоспособность.
  • Пополнение рациона бананами полезно спортсменам, которые заботятся о приросте мышечной массе.
  • Продукт полезен для больных атеросклерозом и гипертонией. Он рекомендуется в разгрузочные дни и пользуется спросом благодаря наличию в составе калия и магния.
  • Он отлично помогает при лечении таких болезней, как нефрит, заболевания печени, стоматиты и прочие.
  • Целебными качествами обладает и сок фрукта. В нем много полезных элементов, которые помогают при холере, дизентерии, кровоизлияниях.
  • Белок в банане — плюс для людей, которые испытывают дефицит протеина.
  • Прием фрукта рекомендуется при появлении сыпи, мигренях, истерии, эпилепсии, аллергии, диабетических язвах и прочих проблемах.

Бананы – удивительные фрукты. Мы их считаем экзотическими, как кокосы или ананасы, хотя они имеют невысокую стоимость и доступны практически каждому. Несмотря на относительно высокую пищевую ценность, бананы часто вводят в диетический рацион. В связи с этим возникает вопрос, сколько белков, жиров и углеводов в банане.

В результате длительных исследований специалисты пришли к выводу, что в банановой мякоти содержится много сложных углеводов.

Именно эти компоненты и делают любимый экзотический фрукт достаточно калорийным.

К числу сложных углеводов следует отнести:

  • глюкозу;
  • фруктозу;
  • сахарозу.

Известно, что в случае превышения количества потребляемой энергии углеводы трансформируются в подкожный жир, что и становится причиной избыточного веса. Но если есть бананы в умеренном количестве, этот фрукт поможет похудеть.

Кроме углеводов сложного типа, в банановой мякоти можно отыскать множество микро- и макроэлементов, витаминов. Эти экзотические фрукты обогащены следующими компонентами:

  • бета-каротином;
  • токоферолом;
  • никотиновой и аскорбиновой кислотами;
  • рибофлавином;
  • тиамином.

Кроме этого, в бананах содержатся магний и калий, а также ряд ферментов, необходимых для полноценного функционирования пищеварительного тракта. Вдаваться в подробности и цифры мы не будем, поскольку эта информация скучна для многих людей. Давайте подробнее выясним, сколько белков в банане.

Редко специалисты рассчитывают, сколько белка в 1 банане. Для удобства за расчетную единицу берут 100 г порцию банановой мякоти. Исходя из этого, в банановой мякоти концентрация белка составляет всего лишь 1,5 г. Жиров в экзотическом фрукте еще меньше – 0,5 г. А вот углеводов более чем достаточно. В 100 г порции банановой мякоти насчитывается примерно 21 г углеводов сложного типа.

Итак, мы выяснили, сколько граммов белка в банане. Какова же калорийность этого заморского фрукта? Принято считать, что пищевая ценность банана варьируется от 70 до 100 килокалорий. Показатель калорийности зависит от размера фрукта.

Многие люди вводят в свой рацион экзотический фрукт в сушеном виде. Будьте внимательны, ведь пищевая ценность такого лакомства составляет целых 297 килокалорий из расчета на 100 г продукта. А вот количество белка гораздо больше, чем в свежих экзотических фруктах. Белковая доля составляет 3,9 г.

Количество калорий зависит от размера плода, поэтому варьируется от 72 до 100.

Если брать среднее число, то можно утверждать, что в 100 граммах банана содержится 70-100 Ккал.

Интересный и тот факт, что в зеленом банане калорий значительно больше – примерно 110.

Но лидирует по питательной ценности все-таки сухой банан. Содержание белка в 100 г. сушеного банана, составляет 3,89г. В нем содержится примерно 297 Ккал.

Очень любят этот продукт диетологи. Благодаря тому, что банан способен избавлять организм от лишней воды, его широко применяют для снижения веса.

Специалисты даже разработали множество вариантов банановых диет. Согласно одной из них, надо съедать перед приемом пищи до двух бананов.

После этого «ритуала» можно есть все, что душа пожелает, но обязательно придерживаясь правильного рациона. Такая диета считается не строгой, быстрых результатов она не дает, и с ее помощью обычно готовятся к более строгим испытаниям.

Для быстрого похудения существует «экстренная» диета «Банан-сплит». «Сидеть» на ней можно не больше трех дней. Согласно ей, можно употреблять за весь день только нежирное молоко и бананы, и то в правильных пропорциях — «три банана — три стакана».

Такое «изобилие» еды надо разделить на целых 5 приемов.

Разрешается только пить воду.

А как вы хотели?

Худеть не так-то просто!

Ученые доказали, если ежедневно съедать 1-2 банана, то вы будете себя прекрасно чувствовать.

Ведь благодаря полезным веществам желтого фрукта, повышается тонус организма, настроение, концентрируется работоспособность и внимание, человек меньше склонен к утомляемости.

Также спортивные врачи рекомендуют употреблять тропический фрукт тем, кто стремится увеличить мышцы.

Стоит отметить, что у борцов сумо тоже есть своеобразная банановая диета, которая отлично стимулирует рост мышечной массы.

Для больных гипертонией и атеросклерозом этот фрукт отлично подойдет для разгрузочных дней, благодаря большому содержанию солей магния и калия.

Широко используют экзотический продукт и при лечении болезней печени, нефритов, стоматитов, диапедезных кровотечений и мочекаменной болезни.

Больным желудочно-кишечными заболеваниями врачи рекомендуют кушать бананы как легкое слабительное средство.

Лечат людей и соком банана. Он особенно полезный при дизентерии, холере и кровоизлияниях (в двенадцатиперстную кишку и желудок).

Также этот продукт богат эфедрином.

Это тонизирующее вещество, которое способно немного поднимать артериальное давления, благодаря чему стимулируется центральная нервная система.

Данное вещество способно поднимать уровень сахара и оказывать спазмолитическое действие на бронхо-легочную мускулатуру. Еще в записях Авиценны исследователи находят тот факт, что бананы предотвращают импотенцию.

Стоит ввести фрукт в свой рацион и аллергикам. Например, при лечении глютеновой болезни медики часто прибегают к банановой диете.

По этой диете норма бананов на день – до 10 штук. Но прежде, чем взяться за лечение своего маленького ребенка, посоветуйтесь с врачом. Еще одно невероятное свойство бананов, которое подтверждено наукой, — это противосудорожное и успокаивающее действие.

При эпилепсии и истерии больным рекомендуют принимать сок из стеблей растения. Люди научились использовать и зеленые, еще недозревшие бананы. Их сначала давят, затем сушат, потом прикладывают к диабетическим язвам на ногах.

В переводе с латинского название банана означает «фрукт мудреца». Он питает сердечную мышцу, повышает активность мозга, укрепляет сосудистые стенки, способствуя нормализации давления, поднимает настроение, оказывает положительное влияние на состояние кожи. Один банан в день – эффективная профилактика сердечно-сосудистых заболеваний. Данный фрукт показан при заболеваниях кишечника. Благодаря содержащейся в нем клетчатке банан способствует выведению шлаков.

Энергетическая ценность банана делает этот фрукт наиболее популярным снеком. Самое время посчитать калории. Свежий банан содержит 90 ккал на 100 грамм чистого веса. Что же касается сухого фрукта, то его энергетический запас значительно выше, и калорийность выше в 3 раза.

Сколько калорий в 1 банане без кожуры и в 100 граммах?

Калорийны ли бананы и сколько ккал (килокалорий) в одном банане? Такими вопросами задаются те, кто планирует диету с обязательным включением в неё разнообразных видов овощей и фруктов. Несмотря на то что этот плод считается полезным лакомством, при здоровом питании рекомендуется внимательно отнестись к его калорийности и энергетической ценности.

Банан считается одним из самых калорийных продуктов

Занимаясь расчетом калорий на сутки, необходимо знать: калорийность (энергетическая ценность) одного банана без кожуры (шкурки) составляет 120 ккал для среднего плода. Словосочетание «средний плод» является здесь ключевым: бананы, так же как и остальные фрукты, различаются сортами и условиями произрастания, а потому их энергетическая ценность может существенно разниться. Для переспевшего (с коричневыми пятнами и редкими темными полосами на кожуре) плода калорийность составит уже 180 ккал – эквивалент энергетической ценности 100 г отварного куриного филе.

Количество калорий в банане
(1 шт.) – 110…180 ккал

Бэби-бананчик, продающийся привлекательными гроздями в супермаркетах, в силу своего малого размера содержит 80–90 ккал. Слегка кисловатые бананы достаточно редкого, «зеленого» сорта Платано отличаются низкой калорийностью – порядка 60 ккал в одном плоде.

Применение


В кулинарии бананы применяются в сыром и термически обработанном виде. Сладкая мякоть используется при приготовлении мороженного, выпечки, десертов, фруктовых салатов, а также мармелада, пива и даже уксуса. Большой популярностью пользуется блюдо наподобие фондю, когда кусочки бананов обмакивают в горячую карамель или шоколад.
В Индии бананы используют в качестве сырья для производства шампанского, рецепт которого хранится в секрете.

В Японии бананы служат основой для изготовления тканей, а из корней растения делают специальную краску, способную бороться с микробами и вирусами. Считается, что люди, которые носят одежду, окрашенную такой краской, меньше болеют простудой и гриппом.

В народной медицине бананово-медовым коктейлем лечат кашель, из кожуры готовят квас, используемый для профилактики онкологических заболеваний. Простая кашица из банановой мякоти, используемая в качестве маски для лица, сделает кожу красивой, молодой и эластичной.

10, всего, сегодня

(190 голос., средний: 4,69 из 5)

Похожие записи
Диета после удаления желчного пузыря
Польза и вред халвы: подсолнечной, кунжутной, арахисовой

Использование в медицине

Из-за природных свойств банана специалисты-медики относятся к нему более чем благосклонно. Ведь они знают, сколько белка в банане! Фрукт включен в диетическое питание, показанное при таких заболеваниях, как гепатит, гипертония, атеросклероз, гастрит, язва желудка и кишечника, стоматит и многие другие.

Кроме того, бананы гипоаллергенны. Они также разрешены при кожных заболеваниях, нарывах, ожогах, диабетических язвах. В последнем случае необходимо компенсировать потребление фрукта инсулином и контролировать показатель уровня сахара в крови. Избыточное потребление бананов способно привести к гипергликимии.

Данный фрукт, благодаря содержанию витамина А, укрепляет и зрение. Кроме того, он нормализует работу нервной системы и увеличивает тонус мышц. Банан является вкуснейшим природным лекарством и неотъемлемой составляющей рациона здорового питания.

Микро- и макроэлементы в Банан

Банан содержит следующие элементы: Моно- и дисахариды, НЖК – Насыщенные жирные кислоты, ПНЖК – Полиненасыщенные жирные кислоты, Зола, Крахмал, Вода, Органические кислоты, Пищевые волокна, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Марганец, Фтор, Селен, Цинк, Железо.

Моно- и дисахариды, г. 19
НЖК – Насыщенные жирные кислоты, г. 0,2
ПНЖК – Полиненасыщенные жирные кислоты, г. 0,2
Зола, г. 0,9
Крахмал, г. 2
Вода, г. 74
Органические кислоты, г. 0,4
Пищевые волокна, г. 1,7
Натрий, мг 31
Калий, мг 348
Фосфор, мг 28
Магний, мг 42
Кальций, мг 8
Марганец, мг 0,27
Фтор, мкг 2,2
Селен, мкг 1
Цинк, мг 0,15
Железо, мг 0,6

О минусах: чем вредны бананы?

При всех своих плюсах и сбалансированном химическом составе некоторым людям бананы противопоказаны. Это можно объяснить несколькими факторами.

Высокий гликемический индекс

В бананах много сахара и высокий гликемический индекс, поэтому они быстро повышают уровень инсулина. Как мы уже сказали, диабетикам к такому продукту стоит относиться крайне аккуратно.

Фото: istockphoto.com

Повышают вязкость крови

Бананы выводят из организма жидкость, что приводит к повышению вязкости крови и снижению её притока к отдельным частям тела. Поэтому плоды не рекомендуют есть при заболеваниях вен, склонности к образованию тромбов, а также при ишемической болезни сердца.

Обострения заболеваний ЖКТ

Несмотря на то что бананы плодотворно влияют на работу ЖКТ, при обострении заболеваний стоит на время от них отказаться. Также ягоды не рекомендуются при синдроме раздражённого кишечника, так как могут вызвать вздутие живота.

Лишний вес

При лишнем весе бананы можно употреблять в малых количествах. От одного плода утром беды не будет, но слишком много есть их не стоит, потому что это высококалорийный продукт.

«Маргарита» на толстом. Почему пицца становится частью спортивного питания

Доказываем, что мучное – не всегда вредное.

Другие растительные соединения

Фрукты и овощи содержат многочисленные виды биологически активных растительных соединений, и бананы не являются исключением.

  • Дофамин: Является важным нейромедиатором, вырабатываемым в мозге человека. Однако стоит понимать, что дофамин, присутствующий в бананах не пересекает гематоэнцефалический барьер, чтобы влиять на настроение, а скорее действует как мощный антиоксидант (7).
  • Катехин: В бананах встречаются несколько антиоксидантных флавоноидов, в особенности катехины (8). Было доказано, что катехины приносят разностороннюю пользу организму человека, включая снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний (9).

Резюме:

Как и другие фрукты, бананы содержат несколько полезных для здоровья антиоксидантов, которые связаны со многими полезными эффектами в отношение здоровья человека. К ним относятся дофамин и катехин.

Химический состав банана

Что еще входит в состав продукта? Ведь моносахариды и полисахариды не самые главные компоненты в мякоти. Так, весь химический состав приведен в таблице.

Компонент Грамм в 1 штуке Грамм в 100 граммах банана
Углеводы 32 28
Жиры 0,27 0,2
Белок 2,2 1,6
Калории 130 100
Клетчатка 2,4 1,7
Калий 391 346
Магний 49 41
Натрий 41 32
Фосфор 40 27
Марганец 0,38 0,28
Кальций 11 8
Цинк 0,29 0,16
Селен 1,9 мкг 1 мкг
Железо 1,1 0,7

Толстеют ли от бананов?

На самом деле, ответ не столь однозначен, даже если учитывать солидную калорийность этой травяной ягоды. Бытует мнение, что благодаря высокому содержанию углеводов можно от бананов потолстеть – действительно, богатый углеводами плод быстро вызывает чувство насыщения, однако, если не есть бананы килограммами день за днем, лишние килограммы навряд ли образуются.

Миф, что от бананов полнеют, основывается на весьма солидной калорийности продукта, но следует учесть, что помимо присутствия в среднем банане 110–150 ккал он ценен другими легкоусвояемыми веществами:

  • минералами и витаминами;
  • быстро «сгорающими» в организме и дающими заряд энергии на весь день глюкозой, сахарозой и фруктозой;
  • яблочной кислотой и особыми ферментами, неоценимыми для усваивания углеводов.

При рационально построенном питании поправиться от бананов не удастся. Кроме того, именно эта ягода травянистого происхождения разрешена врачами-диетологами при хроническом гастрите  и язве желудка.

Десерт: жареные бананы со взбитыми сливками

Отдельно стоит вспомнить о кожуре

Ее тоже применяют в лечении разнообразных заболеваний.

Например, чтобы облегчить боль при мигрени, достаточно приложить ко лбу и затылку компресс из кожуры.

А гипертонию можно будет побороть без лишних проблем, выпив отвар из свежей кожуры.

Внутренняя часть кожуры спелого фрукта отлично справляется с ожогами, нарывами и сыпью, если ее приложить к пораженным участкам.

Медицинские исследования подтвердили, что с помощью банановой кожуры можно выводить подошвенные бородавки.

Для этого кожуру привязывают внутренней частью к бородавке, перед мытьем ног ее снимают и позже заменяют новой.

Процесс лечения довольно длительный, зато эффективный.

Кому рекомендуют употреблять этот фрукт?

Как уже говорилось, этот тропический фрукт имеет множество полезных свойств, благодаря которым можно исцелят некоторые недуги.

Поэтому кушать бананы рекомендуют тем, кого мучает:

  • гипертония;
  • болезнь печени;
  • нефрит;
  • стоматит;
  • диапедезное кровотечение;
  • мочекаменная болезнь;
  • желудочно-кишечные заболевания;
  • дизентерия;
  • холера;
  • кровоизлияния в желудок или двенадцатиперстную кишку;
  • импотенция;
  • аллергия;
  • эпилепсия;
  • истерия;
  • диабетические язвы;
  • мигрень;
  • ожоги;
  • нарывы;
  • сыпь;
  • подошвенные бородавки;
    и, конечно же, лишний вес.

Как видим, такой простой на первый взгляд фрукт имеет множество достоинств.

Его полезные свойства продолжают исследовать и сегодня.

Он полезный и здоровым, и больным.

Поэтому, если у вас нет никаких противопоказаний, кушайте и будьте здоровы!

Калорийность незрелого плода

Бананы, которые не успели дозреть, имеют очень яркий зеленовато-желтый цвет, они твердые с приятным ароматом. Сколько калорий в банане, если он зеленоватый? 100 грамм содержит примерно 80 ккал.

Экспортеры этой продукции срывают плоды практически зелеными и не ждут, пока на кожуре появятся темные пятна. Переспевшие фрукты быстро портятся, кожура может лопнуть, а вкусовые качества будут не такими четко выраженными. Незрелые бананы полезнее, чем остальные, и если вы боитесь поправиться, то выбирайте только зеленоватые плоды.

Если вы придерживаетесь диеты, то идеальным вариантом станут зеленоватые фрукты сорта «платано». Они содержат минимальное количество калорий.

Сколько белка в банане

А сколько белка в банане? Ведь этот фрукт уважают все спортсмены. Однако употреблять бананы как единственную пищу не стоит, они являются частью здорового правильного питания. Как бы неожиданно это не звучало, но ответ вас разочарует: ВСЕГО ОДИН ГРАММ. И то – в среднем экземпляре!

А ведь существуют и маленькие, в которых этого самого протеина еще меньше. Кроме того, белки бывают полные, содержащие все аминокислоты, не вырабатывающиеся в организме самостоятельно, или неполные.

Как раз-таки банан содержит очень мало протеина, который к тому же не считается полноценным. И теперь вы знаете, есть ли белок в банане.

  • Если вы любите бананы, но вам нужен белок, попробуйте добавить в ваше меню также высоко-белковый творог и куриную грудку.
  • Если вас не устраивает количество белка в натуральном меню, попробуйте различные виды протеина.

Бананы и спорт

Ни в одном фрукте не насчитывается столько калорий, сколько в банане. Белка, микроэлементов и витаминов, содержащихся в одном фрукте, достаточно для дневного питания сердечной мышцы. Благодаря такому энергетическому запасу банан является одним из наиболее часто употребляемых фруктов среди спортсменов.

Стоит отметить, что банан – это выбор №1 из фруктов среди бодибилдеров. Он способствует наращиванию мышечной массы. В первую очередь это объясняется тем, сколько в банане белка. Помимо этого, бананы укрепляют кости. В данном фрукте содержатся сахариды, благодаря которым наш организм усваивает кальций. Последний, стоит отметить, также имеется в банане в достаточном количестве. Топливом для наших мышц служит гликоген. Во время физической нагрузки он используется в больших количествах. Два банана перед интенсивной тренировкой зарядят организм требуемым количеством энергии, а также будут поддерживать уровень глюкозы в крови на стабильном уровне. Бананы восполнят запасы углеводов и увеличат продолжительность тренировки.

Разнообразие видов бананов

Чаще всего в нашей стране бананы употребляют в сыром виде. Но на прилавках магазинов можно встретить сушеные плоды банановых пальм. Это лакомство очень калорийное, и по энергетической ценности превосходит молочный шоколад.

В 100 граммах сушеных бананов будет более 530 ккал.

Такое высокое значение достигается после выпаривания воды из фрукта, которой в свежем банане содержится не меньше 70%.

Также существуют рецепты приготовления банановых десертов. Это могут быть фруктовые салаты, крема и муссы, пирожные и торты. Большинство этих блюд относятся к высококалорийным, и людям с избыточным весом следует ограничивать их потребление.

На своей родине крупные бананы употребляются в пищу только в приготовленном виде. Местные жители готовят из них гарниры и относятся к этим плодам так, как мы относимся к картошке. Сырыми едят лишь десертные сладкие бананы, причем самыми вкусными считаются маленькие фрукты.

Существует сорт, плоды которого в длину чуть больше 10 см. Эти бананы очень сладкие, ароматные и вкусные, но обладают невысокой калорийностью.

В 100 граммах мякоти банана сорта «Беби» содержится около 90 ккал.

В нашей стране фрукты этого сорта встречаются в крупных супермаркетах. Также там можно увидеть бананы с красной кожурой. Этот сорт иногда называют ямайскими бананами, в них содержится большее количество витамина С и бета-каротина, чем в обычных плодах желтого цвета. Кроме того, мякоть красного банана обладает особым вкусом и ароматом, немного напоминающим малину.

Мякоть красных бананов содержит 100 ккал на 100 грамм продукта.

kkal.ru

Вес 1 банана

Все бананы, которые только можно увидеть на прилавках магазинов, условно нужно разделить по параметрам на три категории:

• мелкие – длина варьируется от 9 до 12 см;

• средние – диаметр 3-4 см, длина – 16-20 см;

• крупные – длина 25-30 см при диаметре 4-5 см.

Если в хозяйстве имеются настольные весы, то все ингредиенты перед закладкой просто взвешиваются. Если данного приспособления нет, отчаиваться не стоит, определить примерный вес плода можно и визуально. Для упрощения расчётов за основу всегда берутся средние варианты, так и в случае с бананами. Среднестатистический экзотик завешивает 146-149 грамм. Этот показатель округляется до 150 граммов, его и рационально использовать для определения веса отдельно мякоти и кожуры.

Справка! Все рекомендации по определению веса банана с кожурой и очищенного выполнены с учётом кондиционной продукции, которая завозится по лицензии. На рынках есть плоды низкокачественные, многие из которых не принадлежат к десертным сортам. Их параметры могут отличаться, как и вкусовые качества.

Полезное видео

Квалифицированные диетологи рекомендуют каждый день потреблять максимум воды, фруктов и овощей. Однако, к бананам, по их мнению, следует относиться все же с осторожностью:

Противопоказания

К сожалению, некоторым людям бананы противопоказаны:

  • Повышенная густота крови;
  • Варикоз;
  • Быстрая свертываемость крови;
  • Тромбофлебит;
  • Чрезмерность в употреблении неспелых бананов может привести к расстройству желудка;
  • Сахарный диабет;
  • Избыточный вес;
  • Повышенный уровень холестерина.

Диетология

Бананы способны избавлять организм человека от излишков воды, а также шлаков и токсинов. Вследствие данного свойства диетологии разработали несколько вариантов банановых диет.

Наиболее жесткая из них носит название «Банан-сплит». «Сидеть» на ней не рекомендуется больше трех дней. Ее суть состоит в употреблении молока пониженной жирности и бананов в пропорции три к трем.

Бананы для самых маленьких

Содержание в бананах белка и ценных микроэлементов позволяет включить их в рацион самых маленьких. Фрукты являются гипоаллергенными, в связи с этим детские врачи рекомендуют готовить из бананов пюре и коктейли.

Борьба с курением

Проведенные исследования позволяют утверждать, что экзотический фрукт способен снизить тягу к курению. Результаты показали, что употребление 2-3 бананов в день снижает потребность в никотине в 2 раза. Учёные объясняют это тем, что бананы содержат магний, калий и витамины А, С и В.

После съеденного банана вырабатывает «гормон счастья», что так же играет не мало важную роль.

Сколько калорий в банане ? 1 шт и на 100 гр. Калорийность и БЖУ банана ? без кожуры

Одним из самых любимых фруктов взрослых и детей является банан. Действительно, эти экзотические плоды очень сладкие, сытные, аппетитные, отличаются приятным ароматом. Их можно взять с собой на работу, в дорогу, на учебу для перекуса. Но если вы следите за своим рационом, будет нелишним узнать, сколько калорий содержит банан.

Состав и пищевая ценность бананов

Чтобы корректно подсчитать калорийность банана, следует знать его вес. Средний плод без кожуры весит 150 гр. Неочищенный — около 200 гр. То есть кожура банана составляет четверть веса всего фрукта. Поэтому при покупке целой связки бананов учитывайте, что обычно в ней около 5 плодов, где вес каждого вместе с кожурой равен приблизительно 200 гр.

А каков состав бананов? Проще всего представить эту информацию в виде таблицы:

Название компонента Его количество (в граммах или мг)
Аскорбиновая кислота 5,60-36,4
Лизин 58-76
Витамин PP 0,60-1,05
B-каротин 0,006-0,151
Триптофан 17-19
Железо 0,4-1,50
Клетчатка 0,33-1,07
Витамин B2 0,05-0,067
Метнонин 7-10
Зола, в том числе калий 0,60-1,48
Витамин B1 0,04-0,54
Фосфор 16,3-50,4
Влагосодержание 68,6-78,1
Кальций 3,2-13,8
Натрий 31
Фолиевая кислота 10 мкг
Железо 0,6
Органические кислоты 0,4
Холин 9,8
Фтор 2,2 мкг
Пиридоксин 0,4

Также стоит учитывать БЖУ бананов. В одном фрукте без кожуры содержится:

  • 21-23 гр углеводов;
  • 1,1-1,5 гр белков;
  • 0,3-0,5 гр жиров.

Следует помнить, что бананы — это еще и источник крахмала (2 гр). А вот гликемический индекс фрукта — неточный показатель, так как тут все зависит от степени зрелости фрукта. У спелого плода он равен 50 ГИ, а у незрелого — всего 35 единиц. Выше всего гликемический индекс у перезрелого банана — 60 ГИ.

Калорийность банана 1 шт.: таблица

В 100 гр плодов содержится примерно 96 ккал. Если учитывать, что средний вес 1 штуки без кожуры равен 150 гр, то его калорийность будет составлять 144 ккал. Если плод очень спелый, что можно определить по наличию темных пятен на кожуре, то показатель возрастет еще на 36 единиц.

Источник фото: shutterstock.com

Многие привыкли, что в магазине присутствует только один вид таких фруктов. Но на самом деле выделяется несколько разновидностей бананов. Поэтому при составлении меню и подсчете калорий следует учитывать, какой именно сорт употребляется в пищу. Например, бананы платано (зеленые) отличаются минимальной энергетической ценностью. На 100 гр приходится всего 80 ккал.

Зеленые бананы считаются самыми полезными при похудении. Поправиться от них практически невозможно, но на вкус они не сладкие.

Калорийность других разновидностей бананов указана в таблице:

Название сорта Размеры (см) Показатели (ккал)
мансано до 14 79
бэби (мини) 8-9 90
гро-мишель до 25 88
кавендиш до 16 91
барро до 15 99

Представители разновидностей гро-мишель и кавендиш отличаются фруктовым приятным вкусом с нотками меда. Они лучше всего подходят для приготовления смузи, десертов и закусок. Мини-бананы характеризуются насыщенным ароматом и выразительным вкусом. У них самая тонкая кожура. Их можно использовать для похудения. 

Но лучше всего в диетическое меню вписываются бананы мансано, которые отличаются самой маленькой калорийностью. Энергетическая ценность красного сорта — 90 ккал на 100 гр. Соответственно, в 1 штуке — около 138 единиц.

АЗБУКА РЕКОМЕНДУЕТ

Сколько калорий в жареных, сушеных, вяленых бананах

Считается, что в большом и перезрелом банане выше всего энергетическая ценность. Но это не совсем так! У сухих или сушеных ягод она еще выше. В таких продуктах 360 ккал на 100 гр. Соответственно, всего 1 пластинка, вес которой составляет около 30 гр, — свыше 100 единиц! 

Но у банановых чипсов этот показатель просто зашкаливает. В тех же 100 гр лакомства примерно 500 ккал. Это объясняется тем, что в процессе приготовления к фруктовой массе добавляют приправы, консерванты и различные усилители вкуса. Также нельзя назвать диетическими вяленые бананы. Энергетическая ценность 1 порции достигает 270 единиц.

Источник фото: shutterstock.com

Высокой калорийностью отличаются и жареные плоды. При выпаривании воды увеличивается энергетическая ценность продукта. Также свою «лепту» вносит масло или жир. В результате в порции на 100 гр содержится около 350 ккал.

Поэтому в рацион лучше всего включать свежий очищенный продукт без шкурки. Его польза для организма выше, а фигуре он не нанесет непоправимый вред. Узнать о пользе и калорийности бананов подробнее можно из видео:

Сколько калорий в банане

Банан – популярный продукт, который многие люди используют в качестве перекуса. А сколько калорий содержится в банане?

Банан удобно взять в путешествие, транспорт, перекусить им на работе или учебе, дать ребенку в школу. Любителям тропических фруктов важно представлять, сколько калорий в банане, ведь он сладкий.

Калорийность фрукта

Обобщая нельзя сказать, сколько калорий и других веществ в плоде. Все фрукты имеют разную массу и степень зрелости.

Если банан желтого цвета и стандартной спелости, то в нем будет содержаться 120 ккал на 100 г мякоти. Когда плод переспел и покрылся коричневыми пятнами, точками, то показатели калорийности у него повышаются до 180 ккал.

В маленьких фруктах или мини-бананах калорий меньше.

Чтобы точно узнать показатели питательных веществ, фрукт можно взвесить на кухонных весах. Делать это лучше без кожуры.

В какое время лучше есть банан?

Плод является довольно ценным энергетически, содержит много углеводов. Худеющим стоит есть бананы в первой половине дня, на первый, второй завтрак. При этом нужно учитывать суточную норму калорий. Бодибилдерам для дополнительной энергии можно периодически перекусывать фруктом.


Этот желтый тропический плод является довольно питательным продуктом, и перебарщивать с ним не стоит.


Отказ от ответсвенности

Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

Сколько калорий в банане | Новости красоты, новинки косметики и парфюмерии

Квалифицированные диетологи рекомендуют каждый день потреблять максимум воды, фруктов и овощей. Однако, к бананам, по их мнению, следует относиться с осторожностью – данный фрукт является одним из самых калорийных, намного превосходя по этому показателю, например, цитрусовые. Давайте узнаем, сколько калорий в банане, это поможет вам просчитать, сколько фруктов можно съедать на протяжении дня, не вредя фигуре.

Сейчас читают

Калорийность банана

Содержание статьи:

Говорить о калорийности этого тропического фрукта трудно. Существуют разные сорта, более или менее калорийны. Разные продукты из этого плода могут иметь как очень высокую (например, банановые чипсы), так и умеренную энергетическую ценность (натуральный сок). Для полного представления рассмотрим любые разновидности фрукта, встречающиеся на отечественном рынке.

Без кожуры

Банан – один из самых любимых заморских фруктов. Но многих людей, пытающихся похудеть или следящих за собственной фигурой, интересует, какова калорийность этого продукта. Учитывая, что масса 1 шт. банана примерно равна 200 граммам, вычтем из этого числа вес кожуры (40-50 гр.). То есть, в одном банане без кожуры будет около 120 ккал, если фрукт недозрелый, калорийность переспевшего фрукта (с тёмными пятнышками на кожуре) – 170-180 ккал, что примерно равно энергетической ценности 120 гр. варёного куриного филе.

В сушеном банане

100 гр. сушёных фруктов имеют очень высокую калорийность в сравнении не только с недозрелыми, но даже с натуральными переспевшими плодами. Она достигает значения 320 ккал. Учитывая, что средняя масса одного сушёного банана размером в 20 см – около 25-30 гр., выходит, что его калорийность может достигать 100 ккал. Употреблять этот фрукт сушеным – оптимальный вариант для быстрых перекусов, так как они позволяют быстро получить чувство сытости. Сбросить лишние килограммы с помощью сушеных бананов – задача трудновыполнимая.

В банановых чипсах

Если свежий фрукт нарезать тоненькими ломтиками и прожарить на пальмовом масле – получатся так называемые банановые чипсы. Они пока еще не часто встречаются на отечественных рынках, но крупные супермаркеты давно реализуют этот продукт. Вкусные чипсы традиционно включают в состав различных смесей обработанных экзотических фруктов. Однако, их нельзя употреблять людям, следящим за формами своего тела. Калорийность чипсов очень высока: 490-500 ккал на 100 гр. Банановые чипсы имеют еще один недостаток – минимальное содержание полезных веществ.

В недозрелом плоде

Свежие, недозрелые плоды имеют зеленовато-желтый окрас и приятный аромат. В 100 гр. банана содержится порядка 70-80 ккал. Жители стран, являющихся экспортёрами этих фруктов, срывают их с деревьев недоспелыми, не дожидаясь, пока они «доспеют» и покроются тёмными пятнышками. Если этого не сделать вовремя – кожура может треснуть, а вкусовые качества станут менее выраженными. Свежие бананы традиционно используются и для приготовления всевозможных оригинальных кулинарных блюд.

В перезрелом фрукте

Но свежие бананы не получится хранить очень долго, даже при оптимальной температуре (+10°С) и влажности воздуха. Если кожура фрукта покрывается темными пятнышками – значит, он считается переспевшим. Чем больше пятен и точек – тем более он перезрелый. И, хоть такие бананы более сладкие и мягкие, чем свежие, поклонникам малокалорийного питания их употреблять нежелательно: калорийность переспевших бананов составляет около 110-125 ккал на 100 гр.

В банановом соке

Наименее калорийным считается натуральный банановый сок – лишь 47 ккал на 100 г. Важно, что практически все полезные вещества, присутствующие в свежем продукте, остаются и в соке. То есть, сок станет оптимальным вариантом для людей, обожающих сам тропический фрукт и стремящихся соблюдать диету. Обращайте внимание лишь на то, что настоящий полезный сок может быть получен лишь с помощью обычной соковыжималки. Соки же, продающиеся в магазинах, включают не более 30% бананового пюре.

Мини-банан

Мини-бананы продаются в супермаркетах большими гроздями и называются «беби». Средняя длина одного фрукта, как правило, не превышает 12 сантиметров. «Беби» не менее сладкие, нежели обычные бананы, но имеют немного другой вкус и аромат. Преимущество данного сорта – сравнительно малая калорийность: 80-90 ккал. Жители стран, являющихся крупными экспортерами фруктов, потребляют мини-бананы, тогда как более популярный у нас крупный сорт используется в качестве корма для животных.

Зеленый банан Платано

Платано – так называется редкий сорт, отличающийся от обычного меньшим содержанием сахара (вкус платано отдаёт кислинкой) и другим оттенком кожуры (зелёным или красноватым). У потребителей платано не слишком популярен, зато весомым достоинством этого сорта является сравнительно невысокая калорийность – в пределах 60 ккал. За границей платано употребляют в жареном или вареном виде.

Пищевая ценность банана

В среднем, в 100 г свежего фрукта содержится 1,5 г белка, 0,4 г жиров и почти 21 г углеводов (около 8,5% суточной для женщин и 6,5% для мужчин). К его плюсам могут быть отнесены отсутствие холестерина, минимальное содержание жиров и высокое – калия, клетчатки, фруктозы, витаминов С и В6. Недостаток – высокая калорийность и большой процентное содержание сахара.

Чем полезен банан

Высокая энергетическая ценность плода подразумевает его уместность к употреблению на завтрак: он подарит вам достаточное количество энергии. Вечером же от бананов желательно воздержаться. Не забывайте, что для диетического рациона оптимальным вариантом являются плоды сорта платано, содержащие минимум калорий. Напоследок, давайте узнаем, какую пользу для здоровья несут бананы:

  • Высокое содержание калия полезно для сердца и мозга.
  • Так называемый белок триптофан, содержащийся в банане, преобразуется нашим организмом в серотонин. Этот гормон ещё называют гормоном счастья – он улучшает эмоциональное состояние, способствует нервному и физическому расслаблению.
  • Этот фрукт помогает даже самым заядлым курильщикам расстаться с вредной привычкой. Витамины группы B помогают организму ликвидировать негативное влияние никотина.
  • Банан полезен людям, занимающимся интенсивным физическим и интеллектуальным трудом, в том числе спортсменам: съёв пару плодов, вы обеспечите организм энергией на 2 часа работы.
  • Этот тропический фрукт эффективен при наличии воспалений слизистой рта, язвах желудка, энтеритах, атеросклерозе, гипертонии, болезнях печени, почек. Он уменьшает содержание холестерина, укрепляет иммунную систему, выводит шлаки и стабилизирует работу нервной системы.

Источник

Калорийность банана: свежего, замороженного, консервированного, сушеного, чипсов, мини, блюд

В 100 г свежего банана всего 134 ккал, а вот в 100 г банановых чипсов — целых 519! Узнайте из статьи все об энергетической ценности бананов и получите 25 диетических рецептов с указанием калорийности!

СодержаниеСвернуть

Банан – плод тропического травянистого растения семейства Банановые, достигающего в высоту 6-9 метров. Родиной считается Юго-Восточная Азия, где банан известен намного дольше, чем тот же сахарный тростник. По ботаническим признакам плод тропического растения, вопреки устоявшемуся мнению, является ягодой, хотя в кулинарной классификации относится к фруктам. В пользе продукта сомнений нет, а вот диетологам часто задают вопрос – стоит ли есть его при желании похудеть. Чтобы разобраться, нужно определить калорийность банана и свойства, которые он способен оказать на организм худеющего.

Реклама

Свежего

Банан, который привычно употребляют в пищу, представляет собой вытянутый цилиндрический плод с плотной кожурой и упругой нежной мякотью, имеющей слегка маслянистую текстуру. Ее цвет может варьироваться от бледно-желтого до кремового. Вкус бананов зависит от сорта: наряду с медово-сладкими встречаются плоды с едва уловимой кислинкой. Среди наиболее популярных сортов:

  • Кавендиш. Это самый распространенный сорт, плоды которого достигают в длину 15-25 см. Кожура имеет желтый цвет, да и мякоть аналогичного колера.
  • Голубой. Такие бананы произрастают на острове Ява и окрашены, как ни странно, в голубой цвет. Мякоти присущ сливочный вкус.
  • Барро. Плоды отличает почти квадратная форма и шкурка ярко-желтого колера. Для мякоти свойственен светло-кремовый оттенок. Барро пахнет лимоном.
  • Мансано. Короткие и толстые плоды. При вызревании кожура окрашивается в коричневый цвет.
  • Плантайн. Для употребления в сыром виде сорт не подходит, поскольку фрукт полностью лишен вкуса и запаха. Предварительно плоды тушат или жарят.

Прежде всего стоит отметить, что плоды экзотического растения обладают высокой питательностью. Калорийность мякоти спелого банана на каждые 100 г составляет 96 ккал (для сравнения, калорийность неочищенного равна 58 ккал). Благодаря способности быстро насыщать, его особенно рекомендуют включать в рацион при серьезных физических и умственных нагрузках. Для спортсменов продукт представляет особую ценность: содержащийся в спелой мякоти сахар быстро и легко усваивается, помогая в выделении необходимой для полноценной работы организма энергии. В остальном, фрукт демонстрирует такие свойства:

  • улучшает работу печени и желчного пузыря;
  • повышает гемоглобин в крови, стабилизирует давление;
  • снижает уровень холестерина;
  • устраняет запоры и изжогу;
  • повышает концентрацию внимания;
  • стимулирует отказ от вредных привычек;
  • устраняет бессонницу и улучшает качество сна.

Бананы наделены антибактериальными и множеством других полезных для человеческого организма свойствами. Все благодаря многогранному составу.  Наряду с различными ферментами и органическими кислотами в плодах отмечено высокое содержание минеральных веществ. Главное место принадлежит калию: в одном спелом фрукте его столько, что вполне можно провести эффективную профилактику инфаркта. А еще продукт выступает источником триптофана – аминокислоты, считающейся настоящим антидепрессантом.

Для похудения бананы использовать можно, поскольку продукты с энергетической ценностью менее 100 ккал на 100 граммов относят к низкокалорийным. Калорийность целого банана без кожуры (в 1 штуке очищенного фрукта содержится около 140 г, поэтому рассматривается калорийность среднего банана) равна 134 ккал. Калорийность большого плода также не считается слишком высокой.

Еще один приятный момент заключается в том, что гликемический индекс фрукта называют умеренным:

  • ГИ недозрелого, то есть зеленого составляет 35 единиц (калорийность такого продукта равна 137 ккал).
  • ГИ желтого плода без точек – 45 единиц.
  • ГИ очень спелого фрукта с черными точками – 50 единиц.
  • ГИ переспелого продукта составляет 55 единиц (его калорийность находится на уровне 117 ккал).

В чем сила бананов при похудении? Во-первых, они нормализуют женский гормональный фон (достаточно съесть очищенный плод, и шансы на выработку эстрогена, а значит, снижение веса увеличатся). Во-вторых, ускоряют обмен веществ. И наконец, употребление 2 бананов в сутки – хороший способ избавиться от застоявшейся в организме жидкости и устранить отечность. Существует немало специальных диетических программ с использованием экзотического продукта. Их эффективность определятся легкостью в соблюдении (бананы сладкие, поэтому отбивают охоту лакомиться вредными булочками и конфетами, к тому же отлично справляются с чувством голода) и оказанием успокаивающего действия на нервную систему.

Польза и вред продукта для всего организма определяется его качеством. Покупать следует плоды, соответствующие таким показателям:

  1. Обтекаемая и гладкая форма.
  2. Матовая поверхность кожицы.
  3. Сухая шкурка.
  4. Ярко выраженный фруктовый аромат.
  5. Отсутствие вмятин и следов гниения.

На ощупь качественный продукт должен быть плотным и упругим. А вот размер на качество никак не влияет.

Традиционно бананы употребляют в свежем виде, без шкурки. Это идеальный перекус, полдник или дополнение к мюсли, творогу и йогурту. Не менее часто их используют для приготовления холодных закусок. Кроме того, фрукт можно жарить, запекать, вялить, добавлять к выпечке или применять в качестве сырья для сиропов и мармеладов.

Реклама

Замороженного

Срок годности свежего фрукта небольшой. Хороший способ сохранить продукт – подвергнуть его замораживанию. Средняя калорийность замороженного банана составляет 89 ккал на 100 граммов. При этом продукт сохраняет практически все полезные свойства, присущие свежему, то есть благоприятно воздействует на желудочно-кишечный тракт, сердечнососудистую и нервную систему.

Заморозить экзотические плоды можно несколькими способами:

  • С кожурой. Наиболее малозатратный метод. Неочищенный плод помещают в специальный пакет или контейнер, отправляют в морозилку. Кожура после обработки холодом потемнеет, зато мякоть не утратит вкуса.
  • Без кожуры. Перед началом процесса с плодов снимают шкурку. Очищенный продукт раскладывают на ровной поверхности и накрывают пищевой пленкой. Убирают в морозилку на 2 часа. Затем плоды складывают в контейнер или пакет и снова убирают в морозилку.
  • Кусочками. Перед заморозкой фрукт очищают от кожицы и нарезают колечками (для равномерного замораживания они должны быть примерно одинаковой толщины). Заготовку раскладывают на ровной поверхности и убирают в морозилку. Через 1-1,5 часа вынимают, складывают колечки в контейнер или фасовочный пакет. Снова убирают в морозилку.

После размораживания заготовку в любом ее виде можно использовать для приготовления десертов, салатов и смузи.

Консервированного

Консервация – еще один простой способ продлить срок использования продукта. Консервированные бананы можно приобрести в продовольственных магазинах, где чаще всего они продаются в жестяных банках. И могут быть как легком сиропе с минимальным добавлением сахара, так и в насыщенном. Естественно, именно этот момент оказывает влияние на калорийность. Приобретая продукт в концентрированном сахарном сиропе, следует быть готовым к его высокой питательной ценности. Легкий сироп, напротив, позволяет говорить о невысокой калорийности – около 86 ккал на 100 г. Такие консервы вполне можно употреблять при похудении.

Заготовить консервированный фрукт можно и самостоятельно в домашних условиях. Иметь для этого нужно немного: сами плоды, сахарный песок, воду и лимонную кислоту (она выступает регулятором кислотности, консервантом и предупреждает потемнение фрукта).

Классический рецепт консервирования звучит так: 1 килограмм бананов, очищенных от кожуры и нарезанных дольками, плотно укладывают в стеклянную банку и заливают сиропом, приготовленным на основе 1,25 литра воды и 300 граммов сахарного песка. Зеленоватые бананы отваривают прямо в кожуре, а отдельно готовят маринад. Кстати, он может быть не только сладким: при желании можно воспользоваться оливковым маслом, уксусом, чесноком и различными специями.

Консервированные бананы можно использовать в качестве самостоятельного десерта или закуски, добавлять к салатам и класть на бутерброды. В процессе обработки фрукт не лишается полезных веществ, поэтому регулярное употребление заготовки обещает нормализацию работы органов желудочно-кишечного тракта, восстановление физических и эмоциональных сил, поддержку работы сердца. Фигуре использование заготовки, особенно домашней или купленной в легком сиропе, вреда не наносит, что продиктовано незначительной калорийностью.

Доставка питания с рассчитаной калорийностью, готовых диет. Больше не нужно готовить и считать калории!

Сушеного

«Банановые фиги» – так принято называть сушеные (вяленые) плоды тропического растения. Высушивание помогает при необходимости транспортировки, что невозможно в свежем виде из-за склонности фрукта к быстрой порче. Сушеный продукт – это удобно и вкусно, но намного важнее высокая питательность: он выступает источником энергии и жизненных сил, прекрасно справляется с утолением самого сильного голода, при этом являясь совершенно здоровой пищей. Все потому, что сушка производится без использования химической обработки.

Пользы в «закуске» хватает. В первую очередь сушеный продукт отлично влияет на мозг, печень и сердце, помогает в выведении из тела лишней жидкости. Также в «сушке» содержится гормон радости, поэтому после ее употребления заметно повышается бодрость и настроение.

Калорийность сушеных бананов высока – 283 ккал на каждые 100 г. Диетологи рекомендуют употреблять их на завтрак, ссылаясь на то, что в таком случае не будет нанесено большого ущерба фигуре и заметно повысится польза продукта. При сочетании «фиги» и овсянки, к примеру, человек сможет получить заряд энергии на весь день. Особенно полезным такой завтрак видится для людей с сердечнососудистыми проблемами и сахарным диабетом (в этом случае получится снять напряжение и улучшить сон). Благодаря волокнистой структуре сушеные бананы полезны при проблемах с желудком.

Несмотря на то, что купить горсть сухих плодов можно уже в готовом виде, выгоднее готовить дома. Для этого берут свежий продукт, очищенный от кожуры и нарезанный кружочками толщиной около 5 см, выкладывают на противень и вялят в течение 3-5 часов при температуре 40 градусов. В готовом виде он приобретает насыщенный коричневый цвет. Хранить его можно в течение 1 года, предварительно поместив в жестяную или картонную коробку. Кстати, сушеные бананы – отличный вариант сухофрукта для приготовления необычного компота.

Чипсов

Хрустящие ломтики овощей и фруктов – хороший перекус для тех, кто привык следовать законам здорового питания. Банановые чипсы являются лидерами экзотических продаж среди заморских сухофруктов. В настоящее время они активно производятся на Филиппинах и во Вьетнаме, откуда поставляются в Россию. Такие чипсы способны заменить вредные конфеты, поскольку им присущ приторно-сладкий вкус.

Производство чипсов не вызывает сложностей. Для их изготовления требуются сами плоды экзотического растения, пальмовое масло, мед и сахарный сироп. Свежие бананы нарезают тончайшими ломтиками, после чего обжаривают в масле. Сахарный сироп, смешанный с медом, используют для придания готовому продукту хрусткости. Некоторые производители выпускают и соленые чипсы, приправленные пряностями. При этом поверхность может быть как гладкой, так и ребристой.

Польза банановых чипсов для организма обусловлена составом самой мякоти экзотического фрукта, богатой калием и кальцием. Именно благодаря данным составляющим хрустящие ломтики полезны для сердечнососудистой и костной систем, способствуют укреплению зубов. Не менее ценной в составе чипсов видится растительная клетчатка, нормализующая работу кишечника. Дополнительно употребление продукта помогает в очищении организма от солей, жидкости и шлаков, улучшает деятельность головного мозга и повышает жизненный тонус.

К сожалению, хрустящей закуске свойственны и явные недостатки. В первую очередь речь идет о крайне высокой калорийности – 519 ккал на 100 граммов. Такая калорийность обусловлена слишком большим содержанием углеводов. Фигуре, естественно, это вредит, а еще может послужить толчком для развития сахарного диабета, особенно если увлекаться продуктом. Кроме того, термическая обработка фруктовых ломтиков осуществляется с использованием пальмового масла, поэтому готовый продукт выступает источником вредных жиров, которые не усваиваются организмом.

Чтобы обезопасить себя от возможного вреда, но не отказываться от удовольствия полакомиться хрустящей закуской, можно приготовить чипсы в домашних условиях. Какая калорийность у такого продукта? Если не использовать сахар и мед, то есть избегать сладости, не более 79 ккал на 100 г. Низкую калорийность в сравнении с продуктом промышленного производства обуславливает и отсутствие обработки в виде обжаривания – домашние чипсы запекают в духовке. Сколько времени на это уходит? Немало, но результат того однозначно стоит, так как чипсами смогут лакомиться и дети, и худеющие.

Итак, берут несколько бананов. Очищают от кожуры и нарезают кружочками (как можно тоньше). Раскладывают на пергаменте, размещенном поверх формы для запекания. Сбрызгивают лимонным соком. Отправляют в духовку на 3-4 часа. Температура – 90 градусов. Как только чипсы остынут, их перекладывают в герметично закрывающийся контейнер. Подают с чаем, кашами или просто как самостоятельный перекус.

Реклама

Мини

Бананы-мини – одна из разновидностей привычного отечественному потребителю фрукта. Основное отличие заключается в размерах. Они миниатюрны: длина зрелого фрукта едва ли превышает 12 см. Также маленькие плоды отличаются насыщенным, даже концентрированным вкусом и фруктовым ароматом. Сладости им не занимать.

Родиной мини-бананов выступает Малайзия. Сегодня их импортируют из теплых стран: Мексики, Эквадора и Колумбии. Не менее часто плоды встречаются на Канарских островах, где их называют сахарными или карликовыми.

Польза маленьких бананов не менее очевидна, чем их обычных собратьев. Особенно ценной такая пища является для спортсменов и худеющих, поскольку содержащиеся в ней витамины группы В и углеводы обеспечивают прилив сил и заряд энергии на целый день. Калорийность при этом в пределах позволительного – 90 ккал на каждые 100 г. Сегодня известно несколько разновидностей маленьких фруктов, отличающихся по окрасу кожуры – зеленые, желтые, красные. Полезны все, так как вне зависимости от цвета содержат пищевые пектины и низкое количество органических кислот. Это особенно важно для людей, находящихся на вынужденном лечебном питании при патологиях печени, желудка и кишечника.

В качестве пищевого продукта принято использовать свежие зрелые плоды, для которых характерна ароматная сладкая мякоть кремового колера. В некоторых странах фрукт подвергают термической обработке и добавляют в разные блюда, в том числе каши и омлеты.

Блюд

Банан – универсальный с кулинарной точки зрения пищевой продукт. Наряду с максимально простыми блюдами вроде пюре из него можно приготовить настоящие кулинарные шедевры, сладкие и сытные. Многие рецепты могут использоваться в диетическом рационе. Их калорийность зависит от наличия термической обработки самого фрукта и энергетической ценности дополнительных ингредиентов. Чтобы калорийность оставалась допустимой для худеющих, вместо сахара порой можно использовать мед, а жирные сливки или молоко заменять диетическими.

Жареного

Жареный банан – популярное угощение в странах, где выращивают фрукт. Существует множество рецептов блюда, которое можно употреблять в качестве закуски. Калорийность зависит от способа приготовления. Наиболее легкими и простыми для отечественного кулинара считаются такие рецепты:

  • В кляре. К 200 мл молока добавляют 4 столовых ложки пшеничной муки. Тщательно размешивают, чтобы не осталось комочков, и всыпают 1 столовую ложку сахарного песка, после чего снова взбивают. Три средних по размеру фрукта очищают, разрезают вдоль и измельчают на небольшие квадраты. Добавляют к тесту и перемешивают. Сковороду разогревают и смазывают растительным маслом. Кусочки в кляре обжаривают по 5 минут с каждой стороны. Готовые кусочки выкладывают на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир, перекладывают на тарелку и посыпают молотой корицей. Калорийность 100 г блюда – 166 ккал.
  • В карамельном соусе. На горячей сковороде плавят 100 г сливочного масла. Добавляют три столовых ложки тростникового сахара. Дают раствориться. Выкладывают на сковороду мякоть двух бананов (их разрезают вдоль на две половины, а потом каждую делят еще на две части). Обжаривают с двух сторон до коричневого цвета. Выкладывают фрукт на тарелку и поливают карамельным соусом, в котором происходило обжаривание. Калорийность 100 г блюда – 248 ккал.

Сока

Спелая мякоть банана является основой для приготовления сока, который можно приобрести в обособленном виде или составе мультифруктовых миксов (скажем, из яблока, апельсина). В домашних условиях приготовить сок непросто, но возможно. Для этого спелую сладкую мякоть нарезают небольшими кусками и перебивают блендером, в конце слегка разбавляя водой или другим соком. Иногда к соку добавляют молоко. Если готовить напиток без добавления подсластителей, его калорийность составит не более 48 ккал на каждые 100 г.

Готовый сок можно использовать для приготовления других напитков:

  • Коктейль. Готовится ароматный и достаточно пряный коктейль с использованием имбирного корня. Берут его в количестве 7 г. Нарезают, смешивают со 100 мл воды и 40 г тростникового сахара. Доводят до кипения и уваривают в течение 5 минут. Дают охладиться. Далее сироп смешивают с соком двух бананов, 200 мл натурального йогурта и столовой ложкой сливок. Добавляют немного сока лайма. Блендером все компоненты взбивают до однородности. Калорийность готового напитка – 90 ккал на 100 г.
  • Кофе. Для приготовления бодрящего утреннего эспрессо с необычным ароматом берут сок одного спелого банана. Наливают в стакан. Добавляют 200 мл готового кофе, в котором растворено 2 чайных ложки порошка миндаля и 100 мл молока. В смесь вводят корицу и тщательно перемешивают. Поверх украшают взбитыми сливками. Калорийность напитка – 105 ккал на 100 г.

Сам банановый сок и напитки с его добавлением являются хорошим профилактическим средством при склонности к заболеваниям сердечнососудистой системы. Поскольку в продукте достаточно аскорбиновой кислоты, он помогает быстрее одолеть вирусные и инфекционные болезни. А вот если имеется предрасположенность к повышенной кислотности желудочного сока, напитки лучше употреблять перед основным приемом пищи, а не после.

Пюре

Если не разбавлять банановый сок водой или другими фруктовыми напитками, получится пюре, которое можно использовать как при диетах, так и для питания малышей. Обычно во время приготовления к пюре (мякоть банально перебивают в блендере) добавляют немного молока и сахара, отчего его калорийность оказывается на отметке в 89 ккал на 100 г.

Пюре экзотического фрукта нередко можно встретить в рецептах приготовления коктейлей:

  • С мороженым. Пюре из 3-х бананов перебивают в блендере с 500 мл молока и 1 столовой ложкой меда. Калорийность молочного коктейля с бананом по такому рецепту – 91 ккал на 100 г.
  • С дыней. Пюре одного спелого фрукта в блендере смешивают с 150 г мякоти дыни, нарезанной мелкими кубиками, 10 г свежей земляники и 500 мл молока. Калорийность напитка – 64 ккал на 100 г.
  • С крыжовником. Пюре одного плода в блендере перебивают с 2 чайными ложками сахара, 40 г свежего крыжовника и 120 мл молока. Калорийность на каждые 100 г – 92 ккал.
  • С корицей. Пюре одного фрукта перебивают с 1 столовой ложкой малинового варенья, половиной чайной ложки молотой корицы, 1 чайной ложкой сахарного песка и 150 мл молока. В 100 г содержится 112 ккал.
  • С кефиром. В чаше блендера соединяют пюре 1,5 спелых бананов, 200 мл нежирного кефира, 2 столовых ложки творога, 2 столовых ложки овсяных хлопьев, щепотку какао-порошка и 1 столовую ложку сахара. Все перебивают. Калорийность на каждые 100 г – 117 ккал.

Коктейли, в которые входят молоко, творог и другие кисломолочные продукты станут хорошим началом дня, особенно для физически активных людей.

Смузи

Благодаря кремообразной консистенции банан можно назвать идеальным ингредиентом смузи. К тому же, он отлично сочетается с разными фруктами, овощами и даже зеленью. Смузи можно готовить с молоком или с кефиром, приправлять пряностями и специями, украшать ягодами. В любом случае выйдет аппетитно и сытно.

В принципе, смузи с добавлением экзотического продукта очень похожи на коктейли, приготовленные на основе бананового пюре. Но рецепты несколько иные. Калорийность смузи с бананом зависит от дополнительных компонентов и количества добавляемого сахара. Наиболее легкими, и в то же время сытными, являются следующие варианты:

  • Со шпинатом. 70 г свежего или замороженного шпината смешивают с нарезанным кусочками бананом. Помещают в чашу блендера и добавляют 100 мл апельсинового сока. Все перебивают. Смузи, благодаря присутствию шпината и цитруса, отлично бодрит. Его калорийность невысокая – около 75 ккал на 100 г.
  • С творогом. Нарезанный небольшими дольками спелый фрукт укладывают в чашу блендера. Добавляют 250 г свежей клубники, 100 г творога и 3 столовых ложки молока (можно заменить нежирными сливками). Приправляют столовой ложкой сахара и взбивают. На 100 г напитка приходится всего 82 ккал.
  • С йогуртом. 2 спелых банана очищают от кожуры, нарезают дольками и соединяют с мякотью 1 апельсина. Заливают 200 мл натурального йогурта и взбивают. Калорийность сытного напитка невысока – не более 72 ккал на 100 г.

Цукатов

Домашние цукаты готовят не из мякоти фрукта, а из кожуры, которую большинство потребителей обычно выбрасывает за ненадобностью. Вкус готовых цукатов похож на вкус фиников, но является более терпким. Калорийность лакомства, которое можно подавать к чаю или использовать в качестве перекуса – 172 ккал на 100 г.

Для приготовления нужно всего 2 ингредиента – кожура трех фруктов и 200 г сахарного песка. При этом кожура обязательно должна быть свежей. Удаляют верхний и нижний «хвостик», делят пополам поперек и нарезают на продольные полоски средней толщины. Складывают в кастрюлю, обдают крутым кипятком. Сливают воду и слегка просушивают с помощью бумажного полотенца. Снова кладут в кастрюлю и засыпают сахаром. Ставят на средний огонь и доводят до кипения. Процедуру повторяют неделю (один раз в день). На седьмые сутки после термической обработки шкурки выкладывают на пергамент и высушивают при комнатной температуре. На это уходит 1-2 дня. Хранят цукаты в герметично закрытой емкости или пакете.

Варенья

Приготовление бананового варенья или джема – один из способов заготовки ароматного фрукта впрок. Для его варки в домашних условиях требуются как сама мякоть плодов и сахар, так и дополнительные ингредиенты в виде цитрусовых. Они необходимы для придания варенью большего аромата и сохранения первоначального цвета (при контакте с воздухом мякоть начинает темнеть, а при помещении в кислую среду желтый окрас остается неизменным).

Калорийность варенья, приготовленного в домашних условиях, составляет 159 ккал на 100 г, а продукт промышленного производства является более калорийным – 214 ккал на 100 г.

2 килограмма спелых бананов очищают от кожуры и нарезают ломтиками (кружочками). На огонь ставят кастрюлю с 250 мл воды, в которой растворен сахар (800 г). Как только закипит, добавляют сок 1,5 лимонов (дополнительно рекомендуется поместить в кастрюлю «жмых»). Варят 7 минут, после чего добавляют фрукт и минут 20 проваривают на среднем огне, время от времени помешивая. Затем всыпают немного молотой корицы, вынимают лимонную кожуру. Далее можно поступить двумя способами: при желании готовить варенье, ломтики фрукта не извлекают, а если нужен джем, их вынимают шумовкой, перебивают блендером и снова возвращают в кастрюлю. Снова доводят до кипения, снимают пенку. Убирают кастрюлю с огня, добавляют немного домашней наливки или другого алкоголя по желанию, перемешивают. Разливают джем или варенье по стерилизованным банкам.

Выпечки

На основе сладкой мякоти экзотического фрукта можно приготовить практически любую выпечку, в том числе пироги, блины, слойки и даже хлеб. Все блюда получаются ароматными и сытными.

Запеканки

Нет лучшего сочетания, чем творог и банан. Калорийность творожной запеканки, приготовленной в домашних условиях, составляет 184 ккал на каждые 100 г. Набор продуктов минимален: ароматная мякоть, мед, яйца, творог и грецкий орех. Сахар в рецепте отсутствует, поэтому творожная запеканка может использоваться в том числе для диетического рациона.

В блендере перебивают в однородную массу 200 г творога, 2 столовых ложки меда и 1 куриное яйцо. Бананы в количестве 2-х штук нарезают кружочками и выкладывают одним слоем в форму для запекания, слегка смазанную сливочным маслом. Выливают сверху творожную массу. Форму определяют в духовку, разогретую до 180 градусов, на 15 минут. Половину чашки грецких орехов измельчают, посыпают готовую запеканку.

Печенья

Рецептов приготовления бананового печенья множество. Выбирать нужно с оглядкой на окончательную калорийность, которая зависит от используемых в процессе ингредиентов. Одним из наиболее легких является следующий рецепт.

3 спелых фрукта очищают от кожуры и пюрируют. 50 г изюма промывают и заливают теплой водой для распаривания. К пюре добавляют 3 столовых ложки растительного масла, перемешивают и постепенно вводят 230 г кукурузной муки. Замешивают тесто. Добавляют 1 чайную ложку соды, гашенной уксусом или соком лимона. Также вводят пряности по вкусу и изюм. Снова перемешивают тесто и формируют печенье. Заготовки выкладывают на застеленную пергаментом форму. Выпекают при 190 градусах около 10-15 минут.

Слоек

При наличии готового слоеного теста (его легко купить в магазине) слойки с экзотическим фруктом готовятся очень быстро, получаются сытными и сладкими. Калорийность «булки» из слоеного теста с бананом составляет 248 ккал. Для худеющих такой показатель высок, поэтому употреблять выпечку желательно изредка и только на завтрак.

Готовое тесто слегка раскатывают и нарезают квадратами. На одной стороне каждого делают надрезы. На целую сторону выкладывают ломтики фрукта и поливают небольшим количеством меда. После квадраты склеивают, смочив пальцы водой. Чтобы получить румяную корочку, слойки смазывают яичным желтком. Выпекают при 190 градусах до зарумянивания.

Панкейков

Банановые панкейки с отрубями – классический американский рецепт, который может пригодиться сторонникам здорового питания (по пользе блюдо напоминает любимый худеющими овсяноблин). Благодаря клетчатке блюдо получается особенно полезным для органов ЖКТ, а банан придет ему сладость и нежность. Калорийность 100 г – 155 ккал.

2 куриных яйца взбивают миксером до состояния пены. Добавляют размятый вилкой банан, желательно очень спелый, и продолжают взбивать в течение 5 минут. После вводят 2 столовых ложки пшеничных отрубей, 1 столовую ложку сахарного песка, 1 г сахара ванильного, половину чайной ложки молотой корицы и 1 чайную ложку растительного масла. Тесто оставляют для настаивания на 10 минут. Выпекают панкейки на слегка смазанной маслом сковороде с обеих сторон.

Хлеба

Необычный хлеб с бананом имеет калорийность в 282 ккал на 100 граммов. Для его приготовления берут 115 г грецких орехов. Их помещают на противень и просушивают около 10 минут. В это время в емкости смешивают сухие ингредиенты: 230 г пшеничной муки, 150 г сахара, 1 чайную ложку молотой корицы, 1 чайную ложку сухих дрожжей и щепотку соли. Орехи достают из духовки, измельчают и всыпают к вышеописанному составу. В другой емкости перемешивают 3 измельченных банана, 2 куриных яйца, 1 чайную ложку ванильной эссенции и 110 г растопленного сливочного масла. Перебивают блендером и соединяют с сухой смесью. Готовую массу выкладывают в форму, поверх посыпают мукой. Запекают при 190 градусах 1 час.

Салатов

Банан можно добавить в любой фруктовый салат, совместив его с киви, апельсином, грушей и пр. Такие блюда низкокалорийные и полезные, так как богаты витаминами. Есть и совершенно неожиданные рецепты:

С тыквой

Салат подается в теплом виде. 120 г мякоти тыквы нарезают небольшими ломтиками, 1 яблоко очищают от кожицы и также мелко режут. Банан, желательно не перезрелый, нарезают кольцами. Составляющие складывают в кастрюлю с толстым дном, наливают половину чашки воды, посыпают небольшим количеством молотой корицы и ванильного сахара. Тушат под крышкой 15 минут. Калорийность теплого салата – 59 ккал на 100 г.

С морковью

Одну очищенную морковь натирают на терке. Выкладывают в емкость. 150 г сметаны смешивают с 3 чайными ложками сахара. Половиной заправки поливают морковь. Банан нарезают полукольцами и выкладывают на морковь. Заправляют оставшейся сладкой сметаной. Поверх натирают немного апельсиновой цедры и сбрызгивают соком лимона. В 100 г салата – 107 ккал.

С черносливом

50 г чернослива на 20 минут запаривают в кипятке. 50 г тыквенных семечек рубят ножом или измельчают в кофемолке. 2 банана нарезают кружочками, 100 г листового салата измельчают. 40 г батона нарезают кубиками и подсушивают в духовке 30 минут при 100 градусах. Готовый чернослив мелко рубят. Все составляющие складывают в салатник, добавляют 2 столовых ложки нежирной сметаны и перемешивают. Калорийность 100 г салата – 144 ккал.

Каш

Сладкая мякоть экзотических плодов – хорошее дополнение к диетическим кашам, посредством которого легко разнообразить вкус пресного блюда.

Манной

Калорийность 100 г ароматной манки составляет 116 ккал. Блюдо подходит для сытного завтрака, насыщает витаминами и дарит энергию.

К стакану холодного молока добавляют 2 столовых ложки манной крупы. Ставят на средний огонь и доводят до кипения, не забывая помешивать. Варят около 3-х минут. На разогретую сковороду кладут небольшой кусочек сливочного масла. Как только нагреется, добавляют 1 столовую ложку сахара. Таким образом готовят сироп, в который кладут нарезанный кольцами банан. Когда фрукт слегка поджарится, огонь выключают. Манку накладывают в тарелку, поверх — карамелизированный банан. Некоторые дополнительно украшают кашу киви.

Овсянки

Овсяную кашу с фруктом можно готовить несколькими способами. Самый простой – добавить измельченный плод в уже готовое блюдо. При этом будет лучше готовить овсянку на молоке. Еще один интересный рецепт предусматривает приготовление модной сегодня «ленивой» каши. Калорийность овсяной каши с бананом в этом случае составит 116 ккал.

Берут небольшую стеклянную банку. На дно насыпают 1,5 столовых ложки овсяных хлопьев без добавок. Поверх наливают немного натурального йогурта и посыпают 1 чайной ложкой какао-порошка. Далее кладут 5 колец банана. Снова насыпают овсянку, после чего повторяют слои. После третьего слоя овсянки добавляют горсть свежей черники и немного сахара. Когда банка наполнится, закрывают крышкой и слегка встряхивают. Отправляют в холодильник на 6-8 часов. По истечению этого времени каша готова.

Еще один рецепт, подходящий для худеющих, предусматривает приготовление овсянки с льняным семенем (овсянка на воде). 1 стакан воды выливают в небольшую кастрюлю. Растворяют в ней 2 столовых ложки варенья. Ставят на огонь. Как только нагреется, всыпают 4 столовых ложки овсяных хлопьев и 1 столовую ложку льняного семени. Проваривают 3-5 минут. После вводят 1 размятый вилкой банан. Варят еще 2-3 минуты. Кашу снимают с огня, накладывают в тарелку и посыпают кокосовой стружкой. Калорийность 100 г готового блюда – 130 ккал.

Омлета

Калорийность сладкого омлета достаточно высока – 229 ккал на 100 г – но иногда его можно употреблять даже при похудении. Секрет в идеальном тандеме яичного белка и спелого фрукта, который признают полезным сами диетологи.

В миске взбивают 1 яйцо. Добавляют нарезанный кольцами банан, перемешивают. На разогретую сковороду наливают немного растительного масла. Выливают смесь и поджаривают в течение 1-2 минут. Выкладывают на тарелку и поливают 1 столовой ложкой сгущенного молока. Посыпают тертым шоколадом. Опять же, при серьезном намерении похудеть, сгущенку из списка продуктов можно смело убрать. Калорийность блюда при этом станет гораздо ниже, а вкус особенно не пострадает.

Пищевая ценность

Бананы – сладкий десерт со множеством полезных качеств, обусловленных содержанием особых химических соединений. Пектин, к примеру, помогает в глубоком очищении организма, как и клетчатка, а триптофан способствует синтезу серотонина. Содержащиеся в спелой мякоти сахара дарят энергию, а минералы позволяют говорить об общем оздоровлении. Достаточно угоститься 1-2 спелыми фруктами в день и появится хорошее настроение, отличное самочувствие, подтянутая фигура.

Белки, жиры, углеводы

Чтобы спокойно кушать бананы при похудении, наряду с калорийностью важно знать соотношение белков, жиров и углеводов. В свежем фрукте, к примеру, при калорийности в 96 ккал на 100 г оно следующее:

  • белки – 1,5 г;
  • жиры – 0,5 г;
  • углеводы – 21 г.

В таком же количестве неочищенного фрукта содержится 58 ккал и:

  • белков – 0,9 г;
  • жиров – 0,3 г;
  • углеводов – 12,2 г.

Зеленые бананы имеют калорийность в 137 ккал на каждые 100 г и такие показатели БЖУ:

  • белки – 1,5 г;
  • жиры – 0,7 г;
  • углеводы – 34,9 г.

В 100 г перезрелого плода заявлено содержание 117 ккал на каждые 100 г. Соотношение белков, жиров и углеводов таково:

  • белки – 1,5 г;
  • жиры – 0,1 г;
  • углеводы – 21,8 г.

Калорийность замороженной мякоти составляет 89 ккал, а ее показатели БЖУ таковы:

  • белки – 1,5 г;
  • жиры – 0,1 г;
  • углеводы – 21,8 г.

В консервированном виде калорийность 100 г продукта находится на отметке в 86 ккал. При этом соотношение БЖУ таково:

  • белки – 0,4 г;
  • жиры – 0,1 г;
  • углеводы – 21,06 г.

100 г сушеного банана имеют калорийность в 283 кал и такие показатели БЖУ:

  • белки – 7,6 г;
  • жиры – 0,9 г;
  • углеводы – 62,4 г.

В виде чипсов 100 г продукта при калорийности в 519 ккал включают:

  • белов – 2,3 г;
  • жиров – 33,6 г;
  • углеводов – 50,7 г.

Миниатюрные плоды с пометкой «мини» имеют калорийность в 90 ккал на каждые 100 г. БЖУ при этом таково:

  • белки – 1,3 г;
  • жиры – 0,6 г;
  • углеводы – 20 г.

100 г сока спелого фрукта при калорийности в 48 ккал содержат:

  • белков – 0 г;
  • жиров – 0 г;
  • углеводов – 12 г.

Макро- и микроэлементы

По содержанию минеральных веществ банан не превосходит другие популярные фрукты, зато обеспечивает организм набором наиболее важных макро- и микроэлементов:

  • Фтор – способствует укреплению костного скелета и зубной эмали, одновременно с тем укрепляя иммунитет и стимулируя процессы кроветворения.
  • Селен – задействован в стимуляции обменных процессов и укреплении иммунитета, выступает мощным антиоксидантом.
  • Марганец – помогает в улучшении функционирования нервной системы и регуляции углеводного обмена, наделен свойствами антиоксиданта.
  • Цинк – поддерживает иммунитет, способствует нормализации пищеварения и участвует в процессах кроветворения.
  • Железо – принимает участие в процессах кроветворения и внутриклеточного обмена, приводит в норму функционирование щитовидной железы.
  • Фосфор – помогает в нормальной работе почек, регулирует кислотно-щелочной баланс и нормализует обмен веществ.
  • Калий – необходим для поддержания здоровья сердечнососудистой системы и функционирования всех мягких тканей.
  • Натрий – стимулирует пищеварение, укрепляет сердечнососудистую систему и поддерживает здоровье центральной нервной системы.
  • Магний – участвует в формировании костей и важен для здоровья зубов, улучшает работу органов ЖКТ, нормализует работу мочеполовой системы.
  • Кальций – оказывает антистрессовый эффект, способствует выведению из организма солей тяжелых металлов, выполняет антиоксидантные функции.

Витамины

Вне зависимости от сорта, размера и присутствия обработки мякоть экзотических плодов выступает источником таких витаминов:

  • А (ретинол) – поддерживает здоровье органов зрения и участвует в окислительно-восстановительных процессах.
  • Е (токоферол) – является мощным антиоксидантом, поддерживает иммунитет и улучшает питание клеток.
  • С (аскорбиновая кислота) – предохраняет организм от вирусов и микробов, оказывает противовоспалительное действие, регулирует обмен веществ.
  • К (филлохинон) – регулирует механизм свертывания крови и поддерживает здоровье почек.

Также банан выступает источником незаменимых для человека витаминов группы В:

  • В9 (фолиевая кислота) – участвует в процессах регуляции органов кроветворения, поддерживает здоровье печени и кишечника.
  • В6 (пиридоксин) – улучшает сократимость сердечной мышцы, снижает уровень холестерина и поддерживает нормальный психоэмоциональный фон.
  • В5 (пантотеновая кислота) – способствует лучшему усвоению других витаминов, синтезирует жизненно важные жирные кислоты, улучшает состояние кожи.
  • В4 (холин) – снижает уровень холестерина, облегчает работу печени, стимулирует сердечную деятельность.
  • В3 (ниацин) – регулирует окислительно-восстановительные процессы в организме, помогает улучшить пищеварение.
  • В2 (рибофлавин) – участвует во всех видах обменных процессов, улучшает зрение, важен для здоровья кожи и волос.
  • В1 (тиамин) – участвует в водно-солевом обмене, регулирует деятельность нервной системы, оптимизирует работу мозга.

Включить бананы в рацион следует не только при стремлении нормализовать сердечнососудистую деятельность. При склонности к отечности и зашлакованности организма экзотические плоды придутся кстати, как и при наличии целлюлита: благодаря все тому же калию можно с легкостью одолеть застойную жидкость, а значит, избавиться от «апельсиновой корки». Однако нужно знать меру. Специалисты в области питания обращают внимание на то, что при чрезмерном употреблении сладкой мякоти и блюд на ее основе можно столкнуться с развитием гастрита и язвы, аллергией и вздутием живота. Полностью исключить фрукт желательно при варикозной болезни вен, тромбофлебите, заболеваниях поджелудочной железы и ожирении IV стадии. Склонность к диарее также должна послужить сигналом к редкому употреблению тропического продукта.

углеводов в банане на 100 г

Добро пожаловать на информацию о содержании пищевых углеводов в одном типе банана: от 22,84 г до 22,84 г на 100 г. Базовый вид банана — банана, сырого , где количество углеводов в 100 г составляет 22,84 г.

22,84 г углеводов на 100 г сырых бананов соответствует 18% суточной нормы углеводов. Для типичного размера порции из 1 чашки пюре (или 225 г) количество углеводов составляет 51,39 г. Это соответствует 40% RDA.

Процент рекомендуемой суточной нормы углеводов основан на уровне 130 г для взрослого человека.

Бананы, сырые — пищевая ценность и таблица

Полное содержание питательных веществ, процентное содержание и уровни суточной нормы потребления бананов в сыром виде следует учитывать наряду с содержанием углеводов. Этот профиль питания является частью нашего списка продуктов питания и напитков в общей группе Фрукты и фруктовые соки. Другими важными и связанными с углеводами питательными веществами являются сахар, калории, белки и жиры.Для этой 100 г порции в вашем рационе количество сахара составляет 12,23 г (14% RDA), количество калорий — 89 ккал (4% RDA), количество белка — 1,09 г (2% RDA) и количество Жиры — 0,33 г (1% суточной нормы). Пищевая ценность и факты для 100 г, которые включают сахар, калории, белки и жиры, показаны в таблице RDA ниже в виде процентов от рекомендуемой суточной нормы вместе с уровнями углеводов в банане.

Наша запатентованная шкала плотности питательных веществ дает питательную ценность из 100 на основе 9 различных витаминов, минералов и макроэлементов.Пищевая ценность бананов в сыром виде составляет 16 из 100. При сравнении содержания углеводов и пищевой плотности в 100 г бананы в сыром виде; Мы относим его к продуктам с высоким содержанием углеводов, а по общей пищевой ценности — к продуктам со средней пищевой плотностью.

Сравнение углеводов в банане и макаронах

Количество углеводов в макаронных изделиях составляет 25 г на 100 г. В процентах от суточной нормы углеводов это 19%. По сравнению с сырых бананов в 100 г содержит 22.84 г углеводов. В процентах от RDA это 18%. Таким образом, макароны содержат на 2,16 г углеводов больше, чем сырые бананы. По процентному содержанию углеводов это на 9% больше углеводов. Паста имеет общую оценку пищевой ценности 14 из 100, в то время как бананы в сыром виде имеют оценку пищевой ценности 16 из 100. В сырых бананах также содержится наибольшее количество углеводов для одного вида бананов.

Количество углеводов на 100 калорий

100 калорий бананов, сырых — это размер порции 1,12 г, а количество углеводов — 25.66 г (20,22% суточной нормы). Другие важные и связанные питательные вещества и макроэлементы, такие как белок, на 100 калорий, следующие: Сахар 13,74 г (15,73% RDA), белок 1,22 г (2,25% RDA), жир 0,37 г (1,12% RDA). Это показано на приведенной ниже диаграмме процентного содержания углеводов RDA, основанной на 100 калориях, наряду с другими важными питательными веществами и макроэлементами.

Содержание на типичный размер порции 1 чашка пюре (или 225 г)

Для пищевых бананов в сыром виде типичный размер порции составляет 1 чашка пюре (или 225 г), который содержит 51.39 г углеводов. Доля углеводов в рекомендуемой дневной норме для этой порции составляет 40%.

Для обеспечения 100% суточной суточной суточной нормы 2,5 порции типичного размера порции 1 чашка пюре (или 225 г) дают полную суточную суточную норму. Что касается веса в граммах и общего содержания для этой порции, то содержание сахара составляет 27,52 г, содержание калорий составляет 200,25 ккал, содержание белка составляет 2,45 г, а содержание жира — 0,74 г. Проценты показаны ниже в таблице углеводов для типичной порции углеводов и соответствующих важных пищевых ценностей.

Макроэлементы в бананах, сырые


Количество белков, жиров и углеводов из этого продукта, описанного выше, измеряется в граммах на 100 г и в граммах в типичном размере порции (в данном случае 1 чашка пюре или 225 г), хотя Также полезно указать количество калорий из белков, жиров и углеводов, которые являются наиболее важными макроэлементами. Для этой порции в вашем рационе предусмотрены калории, содержащие макроэлементы. Общее количество калорий из углеводов составляет 185,0 (ккал), из белков — 8 калорий.2 (ккал) .Калорийность жиров составляет 6,2 (ккал).

граммов углеводов в банане (на 100 г)

Этот список из 1 типа банана представлен на сайте www.dietandfitnesstoday.com и варьируется от бананов, сырых до бананов, сырых , где все продукты элементы ранжируются по содержанию или количеству на 100 г. Содержание пищевых углеводов можно масштабировать по количеству в граммах, унциях или типичному размеру порции. Просто нажмите на продукт или напиток из списка внизу страницы, чтобы получить полную разбивку диетического питания и ответить на вопрос , сколько углеводов в банане .

В приведенном ниже списке указано общее содержание углеводов в 1 продукте из общего описания «банан», каждый из которых показывает количество углеводов, а также сахар, калории, белки и жиры.

Соответствующие калории для банана, ранжированные по количеству углеводов на 100 г, показаны ниже в таблице калорийности бананов.

Влияние приготовления и хранения на углеводы

На уровень углеводов может влиять способ хранения, например консервированный или замороженный, а также способ приготовления, например, сырые, вареные или жареные.Общее количество сырых продуктов составляет 1 продукт. Наибольшее количество углеводов в 1 сырых продуктах содержится в бананах, в сырых , где содержание составляет 22,84 г на 100 г. Для этой порции количество сахара составляет 12,23 г, количество калорий — 89 ккал, количество белка — 1,09 г и количество жиров — 0,33 г.

Наивысшее содержание углеводов на 100 г

Используя приведенный ниже список для 1 различных записей о питании бананов в нашей базе данных, наибольшее количество углеводов обнаружено в бананах, сырые содержат 22.84 г углеводов на 100 г . Соответствующий процент RDA составляет 18%. Для этой 100 г порции содержание сахара составляет 12,23 г, содержание калорий — 89 ккал, содержание белка — 1,09 г, содержание жира — 0,33 г.

Наименьшее количество углеводов в 100 г содержится в бананах, сырых — 22,84 г. Это дает в процентах от рекомендуемой суточной нормы 18% от суточной нормы. Для этой 100 г порции количество сахара составляет 12,23 г, количество калорий — 89 ккал, количество белка — 1.09 г, количество жиров 0,33 г.

Разница между самым высоким и самым низким значениями дает диапазон углеводов 0 г на 100 г. Диапазон других питательных веществ следующий: 0 г сахара, 0 ккал для калорий, 0 г для белка, 0 г для жира.

Максимальное количество углеводов на порцию

Пожалуйста, помните, что приведенное выше дает точное значение в 100 г для продуктов с высоким содержанием углеводов в вашем рационе. Например, 100 г сырых бананов содержат 22,84 г углеводов. Однако есть и другие факторы, которые следует учитывать при оценке своих потребностей в питании.Вы также должны учитывать размер порций, когда рассматриваете содержание углеводов в питательных веществах.

Пища с самым высоким содержанием углеводов на стандартную порцию — это бананы, сырые, которые содержат 51,39 г в 1 чашке, протертых (или 225 г). Процент рекомендуемой дневной нормы для этой порции составляет 40%. Для этой порции содержание сахара составляет 27,52 г, содержание калорий — 200,25 ккал, содержание белка — 2,45 г, а содержание жира — 0,74 г.

Сводная информация о пищевой ценности

Из приведенного ниже списка вы можете найти полную разбивку фактов о питании для всех продуктов, содержащих углеводы, которые можно масштабировать для различных порций и количеств.Мы также отсортировали нашу полную информацию о питательных веществах и базу данных витаминов из более чем 7000 продуктов, чтобы составить список продуктов с высоким содержанием углеводов.

Список бананов, содержание углеводов на 100 г

1. Бананы, сырые — Углеводы
Пищевая ценность: 16/100 пищевая группа — Фрукты и фруктовые соки
Углеводы
(% RDA)
Сахар
(% RDA)
Калорий
(% RDA)
Жир
(% RDA)
Белок
(% RDA)
Профиль для 100 г порции:
22.84 г (18%) 12,23 г (14%) 89 ккал (4%) 0,33 г (1%) 1,09 г (2%)
Стандартный размер порции 1 чашка и пюре (или 225 г):
51,39 г (40%) 27,52 г (31%) 200,25 ккал (10%) 0,74 г (1%) 2,45 г (4%) )
Другие размеры порций 1 чашка, нарезанная ломтиками (или 150 г):
34.26 г (26%) 18,35 г (20%) 133,5 ккал (7%) 0,5 г (1%) 1,64 г (3%)
Другие размеры порций 1 дополнительная маленькие (менее 6 длинных) (или 81 г):
18,5 г (14%) 9,91 г (11%) 72,09 ккал (4%) 0,27 г (0%) 0,88 г (2%)
Другие размеры порций 1 маленькая (от 6 до 6-7 / 8 длинных) (или 101 г):
23.07 г (18%) 12,35 г (14%) 89,89 ккал (4%) 0,33 г (1%) 1,1 г (2%)
Другие размеры порций 1 средний (От 7 до 7-7 / 8 длинных) (или 118 г):
26,95 г (21%) 14,43 г (16%) 105,02 ккал (5%) 0,39 г (1%) 1,29 г (2%)
Другие размеры порций 1 большая (от 8 до 8-7 / 8 длинных) (или 136 г):
31.06 г (24%) 16,63 г (18%) 121,04 ккал (6%) 0,45 г (1%) 1,48 г (3%)
Другие размеры порций 1 экстра большие (9 и более) (или 152 г):
34,72 г (27%) 18,59 г (21%) 135,28 ккал (7%) 0,5 г (1%) 1,66 г (3%)

углеводов и пищевой ценности — Лучшие 221 продукты питания

Овощи

лук-порей, зелень репы, швейцарский мангольд, зелень горчицы, ямс, фенхель, артишоки, брокколи, цветная капуста, капуста, стручковая фасоль, брюссельская капуста, капуста, сладкий картофель, картофель, морковь, салат, салат айсберг, шпинат, шиитак грибы, сельдерей, салат, грибы, картофель, печеный картофель, лук, спаржа, тыква, редис, таро, репа, окра, ревень, сладкая кукуруза, вигна, водоросли, бобы

Фрукты

банан, яблоко, апельсин, персик, абрикосы, мускатная тыква, лимон, виноград, арбуз, клубника, зеленый виноград, киви, черника, кабачки, инжир, медвяная роса, баклажаны, финики, оливки, груша, кокос, клюква, гранат, манго, ананас, вишня, дыня, грейпфрут, мандарин, нектарины, изюм, сливы, помидоры, перец чили, перец чили, перец, авокадо, огурец, кабачки летом, кабачки зимой, папайя, чернослив, фруктовый салат, хурма

Морепродукты

лосось, треска, сардины, креветки, тунец, рыба, салат из тунца, палтус, морской окунь, гребешок, кр ab, лобстер, устрицы, сельдь, пикша, палтус, скумбрия, щука, минтай, форель

Напитки

кофе, яблочный сок, клюквенный сок, красное вино, обезжиренное молоко, белое вино, вино, молоко, пиво, алкоголь, кокс, соя молоко, цельное молоко, сливовый сок, чай, коктейль, кокосовое молоко, апельсиновый сок, энергетические напитки, безалкогольные напитки, грейпфрутовый сок, лимонный сок, лимонад

Орехи и семена

семена чиа, семена подсолнечника, орехи пекан, тыквенные семечки, фундук, орехи, миндаль, семена кунжута, грецкие орехи, кешью, арахис, каштаны, кокосовое мясо, орехи гинкго, смешанные орехи, орехи макадамия

Бобы и чечевица

соевые бобы, пегая фасоль, фасоль, чечевица, черная фасоль, фасоль лима, морская фасоль свекла, фасоль, фасоль гарбанзо, запеченная фасоль

Мясо

говядина, стейк, оленина, бекон, курица, жареный цыпленок, индейка, грудка индейки, куриная грудка, мясной рулет, ветчина, баранина, сосиски, легкое куриное мясо, куриное темное мясо, курица ножка, жареный цыпленок, жареный цыпленок, куриное бедро, куриные крылышки, утка, гусь, фазан, перепел, голубь n, светлое мясо индейки, темное мясо индейки, грудка индейки, окорочка индейки, крыло индейки, эму, страус, сосиски, паштет, свиная колбаса, салями, колбаса, корейка свиная, фарш, рулька ягненка, телятина, бизон, говяжья печень, говяжьи ребра

Fast Foods

картофель фри, пицца, кусок пиццы, хот-дог, гамбургер, чизбургер, большой макинтош

Молочные продукты и сыр

рикотта, йогурт, творог, яйцо, яичные белки, козий сыр, чеддер, сыр чеддер, сыр, яйцо вкрутую, сыр фета, моцарелла, обезжиренный йогурт

Хлеб, рис, крупы и макаронные изделия

рожь, просо, льняное семя, ячмень, гречка, цельнозерновой хлеб, бублик, белый хлеб, хлеб, киноа, кукуруза, спагетти, рис, макароны, коричневый рис, белый рис, вареное яйцо, мексиканский сыр, фруктовый йогурт

Спреды, соусы и травы

хумус, майонез, масло, арахисовое масло, соевый соус, тимьян, базилик, розмарин, перец, кориандр , укроп, петрушка, специи, соус чили

Сладости, десерты и закуски

попкорн, чипсы, начос, батончик из мюсли, салти крекеры, чизкейк, желе, мороженое, пончики, шоколад, пудинги, замороженный йогурт, батончик сникерс, круассаны, датское тесто, английские кексы, черничные кексы, пирог, поп-пироги, кофейный кекс, крекеры, картофельные чипсы, рисовые лепешки, тортилья чипсы, помадка, пудинги, сиропы, темный шоколад, мороженое с фруктами, крендели, пирожные

Зерновые для завтрака

мюсли, чирио, овсяные хлопья, хлопья келлоггс, хлопья General Mills

Разное

спирулина, мед, сахар, коричневый сахар, тофу, оливковое масло, чеснок, темпе, овес, заправка для салатов, томатный суп, грибной суп, куриный суп, овощной суп, детское питание, растительное масло, шортенинг, рыбий жир, соевое масло, соевый белок, подливка, изюм, смородина, грушевый бальзам, суккоташ, макароны , яичная лапша, японская лапша, макароны с сыром, буррито

Калорийность в 100 г бананов и пищевая ценность

База данных продуктов и счетчик калорий

Пищевая ценность

Размер порции

100 г

Энергия

372 кДж

89 ккал

Жир

0.33 г

Насыщенные жиры

0,112 г

Мононенасыщенные жиры

0,032 г

Полиненасыщенные жиры

0,073 г

Углеводы

22,84 г

Сахар

12,23 г

Волокно

2,6 г

Белок

1.09g

Натрий

1 мг

Холестерин

0 мг

Калий

358 мг

4%

RDI *

(89 кКал.)

Распределение калорий:

Углеводы (93%)

Жиры (3%)

Белки (4%)
* На основе RDI 2000 калорий
Фото
Сводная информация о пищевой ценности:

кал

89

Жир

0.33 г

Углеводы

22,84 г

Прот

1,09 г

В 100 граммах бананов 89 калорий.
Калорийность: 3% жира , 93% углеводов, 4% прот.
Обычные размеры порций:
Связанные типы бананов:
Родственные типы Фруктов:
См. Также:

Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена ​​добросовестно и считается правильной, FatSecret не делает никаких заявлений и не дает никаких гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.

Бананы, обезвоженные. Пищевая ценность — Ешьте столько

Пищевая ценность
Для порции (грамм)
Сколько калорий в обезвоженных бананах? Количество калорий в бананах, обезвоженных: калорий калорий из жиров (%)
% дневная стоимость *
Сколько жира в обезвоженных бананах? Количество жира в бананах, обезвоженных: Всего Жир
Сколько насыщенных жиров в обезвоженных бананах? Количество насыщенных жиров в обезвоженных бананах: насыщенные жир
Сколько мононенасыщенных жиров содержится в обезвоженных бананах? Количество мононенасыщенных жиров в обезвоженных бананах: Мононенасыщенные толстый
Сколько полиненасыщенных жиров содержится в обезвоженных бананах? Количество полиненасыщенных жиров в обезвоженных бананах: полиненасыщенные толстый
Сколько натрия в обезвоженных бананах? Количество натрия в бананах, обезвоженных: Натрий
Сколько калия в обезвоженных бананах? Количество калия в бананах, обезвоженных: Калий
Сколько углеводов в обезвоженных бананах? Количество углеводов в бананах, обезвоженных: Углеводы
Сколько чистых углеводов содержится в обезвоженных бананах? Количество чистых углеводов в бананах, обезвоженных: Нетто углеводы
Сколько сахара в обезвоженных бананах? Количество сахара в бананах, обезвоженных: сахар
Сколько клетчатки в обезвоженных бананах? Количество клетчатки в обезвоженных бананах: клетчатка
Сколько протеина в обезвоженных бананах? Количество белка в бананах, обезвоженных: Белок
Витамины и минералы
Сколько витамина А содержится в обезвоженных бананах? Количество витамина А в обезвоженных бананах: витамин А
Сколько МЕ витамина А содержится в обезвоженных бананах? Количество витамина А МЕ в обезвоженных бананах: МЕ витамина А
Сколько витамина B6 содержится в обезвоженных бананах? Количество витамина B6 в обезвоженных бананах: витамин B6
Сколько витамина B12 содержится в обезвоженных бананах? Количество витамина B12 в обезвоженных бананах: витамин B12
Сколько витамина С содержится в обезвоженных бананах? Количество витамина C в обезвоженных бананах: витамин C
Сколько витамина D содержится в обезвоженных бананах? Количество витамина D в обезвоженных бананах: витамин D
Сколько МЕ витамина D содержится в обезвоженных бананах? Количество витамина D МЕ в обезвоженных бананах: витамин D МЕ
Сколько витамина Е содержится в обезвоженных бананах? Количество витамина E в обезвоженных бананах: витамин E
Сколько витамина К содержится в обезвоженных бананах? Количество витамина К в обезвоженных бананах: витамин К
Сколько кофеина содержится в обезвоженных бананах? Количество кофеина в обезвоженных бананах: кофеин
Сколько кальция в обезвоженных бананах? Количество кальция в обезвоженных бананах: Кальций
Сколько железа в обезвоженных бананах? Количество железа в бананах, обезвоженных: железо
Сколько магния в обезвоженных бананах? Количество магния в обезвоженных бананах: магний
Сколько фосфора содержится в обезвоженных бананах? Количество фосфора в обезвоженных бананах: Фосфор
Сколько цинка в обезвоженных бананах? Количество цинка в обезвоженных бананах: цинк
Сколько меди в обезвоженных бананах? Количество обезвоженной меди в бананах: Медь
Сколько марганца в обезвоженных бананах? Количество марганца в обезвоженных бананах: марганец
Сколько селена в обезвоженных бананах? Количество селена в бананах, обезвоженных: селен
Сколько ретинола содержится в обезвоженных бананах? Количество ретинола в обезвоженных бананах: ретинол
Сколько ликопина содержится в обезвоженных бананах? Количество ликопина в обезвоженных бананах: ликопин
Сколько тиамина содержится в обезвоженных бананах? Количество тиамина в обезвоженных бананах: тиамин
Сколько рибофлавина содержится в обезвоженных бананах? Количество рибофлавина в обезвоженных бананах: рибофлавин
Сколько ниацина содержится в обезвоженных бананах? Количество ниацина в обезвоженных бананах: ниацин
Сколько фолиевой кислоты содержится в обезвоженных бананах? Количество фолиевой кислоты в обезвоженных бананах: фолиевая кислота
Сколько холина в обезвоженных бананах? Количество холина в обезвоженных бананах: холин
Сколько воды в обезвоженных бананах? Количество обезвоженной воды в бананах: Вода
Жирные кислоты
Аминокислоты
Сколько треонина содержится в обезвоженных бананах? Количество треонина в обезвоженных бананах: треонин
Сколько изолейцина содержится в обезвоженных бананах? Количество изолейцина в обезвоженных бананах: изолейцин
Сколько лейцина в обезвоженных бананах? Количество лейцина в обезвоженных бананах: лейцин
Сколько лизина содержится в обезвоженных бананах? Количество лизина в обезвоженных бананах: лизин
Сколько метионина содержится в обезвоженных бананах? Количество метионина в обезвоженных бананах: метионин
Сколько цистина в обезвоженных бананах? Количество цистина в обезвоженных бананах: цистин
Сколько фенилаланина содержится в обезвоженных бананах? Количество фенилаланина в обезвоженных бананах: фенилаланин
Сколько тирозина содержится в обезвоженных бананах? Количество тирозина в обезвоженных бананах: тирозин
Сколько валина содержится в обезвоженных бананах? Количество валина в обезвоженных бананах: валин
Сколько аргинина содержится в обезвоженных бананах? Количество аргинина в обезвоженных бананах: аргинин
Сколько гистидина содержится в обезвоженных бананах? Количество гистидина в обезвоженных бананах: гистидин
Сколько аланина содержится в обезвоженных бананах? Количество аланина в обезвоженных бананах: аланин
Сколько аспарагиновой кислоты содержится в обезвоженных бананах? Количество аспарагиновой кислоты в обезвоженных бананах: аспарагиновая кислота
Сколько глутаминовой кислоты содержится в обезвоженных бананах? Количество глутаминовой кислоты в обезвоженных бананах: глутаминовая кислота
Сколько глицина в обезвоженных бананах? Количество глицина в обезвоженных бананах: глицин
Сколько пролина содержится в обезвоженных бананах? Количество пролина в обезвоженных бананах: пролин
Сколько серина содержится в обезвоженных бананах? Количество серина в обезвоженных бананах: серин
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий, поэтому ваши значения могут измениться. в зависимости от ваши потребности в калориях.

калорий в 100 г бананового коктейля и пищевая ценность

База данных продуктов и счетчик калорий

Пищевая ценность

Размер порции

100 г

Энергия

387 кДж

92 ккал

Белок

2.12 г

Углеводы

21,29 г

Сахар

13,82 г

Жир

0,68 г

Насыщенные жиры

0,357 г

Полиненасыщенные жиры

0,067 г

Мононенасыщенные жиры

0,144 г

Холестерин

2 мг

Волокно

1.9 г

Натрий

18 мг

Калий

332 мг

5%

RDI *

(92 кКал.)

Распределение калорий:

Углеводы (86%)

Жиры (6%)

Белки (8%)
* На основе RDI 2000 калорий
Фото
Сводная информация о пищевой ценности:

кал

92

Жир

0.68 г

Углеводы

21,29 г

Прот

2,12 г

В 100 граммах бананового коктейля 92 калорий .
Калорийность: 6% жира , 85% углеводов, 8% прот.
Обычные размеры порций:
Родственные типы молочных коктейлей:
Похожие типы напитков:
См. Также:
Вы искали банановый коктейль. Вы имели в виду:

Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена ​​добросовестно и считается правильной, FatSecret не делает никаких заявлений и не дает никаких гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.

Здоровый банановый хлеб — Nics Nutrition

Обожаю банановый хлеб … он потрясающий на вкус, из него можно отлично перекусить в любое время дня!

В этом рецепте я сделал «традиционный рецепт бананового хлеба» (который обычно содержит масло) более здоровым, используя простой йогурт; Сегодня я решил использовать йогурт в греческом стиле, который тоже имеет восхитительный вкус, нанесенный на хлеб! 100 г йогурта в греческом стиле содержат всего 56 калорий и 9 калорий.6 г белка, по сравнению с маслом, которое составляет 740 калорий на 100 г (!). Следовательно, этот банановый хлеб богат белком, но в нем мало калорий и жиров (вы экономите 220 ккал и 17 г жира на ломтик по сравнению с банановым хлебом, купленным в магазине!).

Я включил две версии этого рецепта: в одной получается банановый хлеб более «хлебного» типа, а в другой — банановый хлеб «солодового хлеба», т. Е. Более влажный. Я люблю их обоих одинаково!

Вы можете изменить этот рецепт, добавив шоколадную стружку, грецкие орехи или даже изюм — список действительно бесконечен !! Дайте мне знать, что вы пробуете

стр.S Если вам нравится этот рецепт и необычная выпечка с протеином, то обязательно посмотрите мои банановые протеиновые батончики или, если вам не нравятся бананы, мой ванильный протеиновый батон!

Здоровый банановый хлеб

Ингредиенты

  • 1,5 стакана (200 г) муки — я использовал спельта
  • 2 средних и крупных спелых банана — пюре
  • 180 г простого греческого йогурта *
  • 2 яйца
  • 1/2 стакана (125 г) ксилита или альтернативного сахара **
  • 1 столовая ложка масла — я использовал кокосовое масло
  • 2 чайные ложки корицы
  • 1 чайную ложку ванильной эссенции
  • 1/2 чайной ложки бикарбонатной соды * (+ 1/2 чайной ложки соли)
  • 1 чайная ложка разрыхлителя

Инструкции

  1. Предварительно разогрейте духовку до 175 градусов C
  2. Смешайте в миске сухие ингредиенты — муку, ксилит или сахар, корицу, разрыхлитель, бикарбонат соды и соль
  3. В другой миске смешайте влажные ингредиенты — банановое пюре, греческий йогурт, яйца, масло и ваниль перед добавлением сухих ингредиентов и перемешиванием до однородности
  4. Перелейте смесь в силиконовый противень для выпечки * или смазанную маслом форму для выпечки и запекайте в течение 45 минут
  5. Дайте остыть л.перед нарезкой на 12 частей, сервировкой или упаковкой в ​​пищевую пленку и хранением в холодильнике / морозильной камере на случай, если вы проголодаетесь!

Примечания

* Чтобы сделать более влажный банановый хлеб типа «солодовый батон», используйте 200 г йогурта и не добавляйте пищевую соду!

** Ксилит является более здоровой альтернативой сахару и идеально подходит для выпечки.

*** Я получил свой силиконовый поднос для хлеба на Amazon!

Количество на порцию

Калорий 130

% Дневная норма

0

3 г Всего

21 3 г жира

Всего углеводов 15 г

5%

Белок 5 г

10%

* Это сообщение в блоге содержит партнерские ссылки.Пожалуйста, прочтите мою страницу отказа от ответственности для получения дополнительной информации.

Банановые чипсы | Калькулятор калорий

Здоровое питание

Если вы пытаетесь похудеть, набраться энергии, увеличить мышечную массу или предотвратить болезни, здоровая диета может помочь вам в достижении этих целей. Однако многие люди не знают, как правильно питаться. Конечно, вы слышали о макроэлементах (жирах, белках, углеводах), но как вы можете использовать этикетку продукта, чтобы определить свой лучший диетический выбор?

Вот как CaloriesCalc.com может помочь вам

Наш веб-сайт призван помочь вам понять ваши собственные диетические потребности и облегчить выбор здорового питания. Мы предлагаем базу данных о составе питательных веществ практически всех продуктов — готовых продуктов, упакованных продуктов, ингредиентов и т. Д.

Вы можете использовать списки в качестве руководства, чтобы помочь вам планировать приемы пищи, подсчитывать ежедневные калории и отслеживать соотношение углеводов к жирам и белкам. Независимо от того, готовите ли вы еду самостоятельно или полагаетесь на упакованные продукты с пониженным содержанием калорий, наша база данных может служить в качестве ресурса — нет необходимости тратить бесчисленные часы на поиск информации о питании.

Конечно, иметь информацию и знать, как ею пользоваться — разные вещи. Это помогает получить базовое представление о макроэлементах и ​​о том, как они работают.

Углеводы

Углеводы — предпочтительный источник энергии для организма. Однако «предпочтительный источник энергии» не обязательно означает, что вам нужно, чтобы ваш рацион состоял в основном из углеводов, или что все углеводы созданы равными. В современном обществе углеводы встречаются повсеместно, особенно в расфасованных продуктах.В частности, «Банановые чипсы» содержат 58,4 г углеводов на 100 г. Планируя свой рацион, важно понимать разницу между рафинированными углеводами, которые являются высококалорийными и имеют низкий состав питательных веществ, и более питательными цельнозерновыми или сложными углеводами.

Упрощенная версия этой концепции заключается в том, что сложные углеводы, как правило, являются лучшим выбором в питании. Сложные углеводы обрабатываются меньше, чем рафинированные. По сути, рафинированные углеводы обеспечивают энергию с небольшой питательной ценностью.В то время как сложные углеводы и цельнозерновые продукты содержат витамины, минералы и клетчатку и имеют множество полезных для здоровья эффектов.

В то время как яблоко и леденец содержат углеводы, леденец на палочке состоит в основном из рафинированного сахара. Яблоко, будучи ближе к своему естественному состоянию, содержит комбинацию углеводов и клетчатки, а также витаминов и минералов. Когда углеводы сочетаются с клетчаткой, глюкоза поступает в кровоток медленными и устойчивыми темпами, обеспечивая более длительную энергию.Это контрастирует с быстрым выбросом глюкозы из продуктов с высоким содержанием рафинированных углеводов и сахара.

Как правило, углеводы в их естественном состоянии более питательны, чем очищенные или измененные. Цельнозерновые продукты (макаронные изделия, хлеб и т. Д.) Обычно более полезны, чем белый хлеб или макаронные изделия. Это связано с тем, что белая мука была обработана для удаления внешнего слоя зерна, во время этого процесса также удаляется большая часть клетчатки и белка. Цельнозерновая мука, как следует из названия, использует цельное зерно пшеницы и сохраняет ее пищевую ценность.

Кроме того, при использовании этикеток важно заглянуть в раздел «углеводы» и прочитать, сколько граммов углеводов (4 калории из углеводов = 1 грамм) состоит из сахаров. Однако при чтении этикеток помните, что часть сахара может быть из добавленных сахаров, а не из природных источников, таких как фрукты. Добавленный сахар — это сахар, которого следует избегать — это означает, что сахароза была добавлена ​​искусственно для улучшения вкуса. Например, «Банановые чипсы» содержит 35 штук.Всего 34 г сахара на 100 г. Добавленный сахар может значительно увеличить калорийность продуктов с низкой питательной ценностью, поэтому для достижения или поддержания здорового веса старайтесь не употреблять продукты с рафинированным или добавленным сахаром на регулярной основе. Фрукты также снабжают организм клетчаткой и антиоксидантами, чего нельзя добиться с добавлением столового сахара. В овощах есть углеводы, но они, как правило, содержат много питательных микроэлементов, антиоксидантов и много клетчатки, которые могут улучшить ваше самочувствие.

Еще одна важная вещь, на которую следует обратить внимание в разделе «углеводы» на этикетках пищевых продуктов, — это содержание клетчатки.Клетчатка помогает пищеварению и не метаболизируется так, как другие углеводы.

К сожалению, типичная американская диета содержит большое количество рафинированных углеводов, которые могут легко добавить значительное количество калорий к общему потреблению калорий и могут привести к превышению общей дневной потребности в калориях. Другой недостаток потребления многих рафинированных углеводов заключается в том, что они обычно заставляют вас чувствовать себя менее удовлетворенным, чем сложные углеводы.Причина этого в том, что в процессе рафинирования зерно отделяется от значительной части содержания волокна, волокно — это то, что обычно вызывает это ощущение полноты и сытости. Кроме того, многие полезные витамины и минералы также теряются в процессе очистки.

Белки

Белок необходим для всех функций организма, поскольку он обеспечивает организм аминокислотами. Аминокислоты являются строительным материалом для всех тканей тела, включая мышцы и ткани органов.Употребление протеина с каждым приемом пищи также может дать вам чувство сытости на более длительный период времени. В частности, протеина, содержащегося в «Банановых чипсах», составляет 2,3 г.

Потребление белка после силовых и / или силовых тренировок может способствовать синтезу мышц и увеличению мышечной массы, однако простое употребление дополнительного белка не приведет к увеличению мышечной массы, потребление белка необходимо сочетать с регулярными упражнениями. Даже если вы не культурист, добавление небольшой мышечной массы может помочь повысить метаболизм и сжечь жир.Те, у кого больше мышц, имеют более высокий уровень метаболизма в состоянии покоя, поэтому даже в состоянии покоя они сжигают больше калорий, чем те, у кого меньше мышц.

Некоторые важные белки, которые содержатся в «Банановых чипсах»: триптофан 0,02 г, лизин 0,1 г, метионин 0,02 г, фенилаланин 0,08 г, тирозин 0,05 г, аргинин 0,1 г, аланин 0,08 г, глицин 0,08 г и пролин 0,08 г (значения рассчитаны на 100г). Независимо от того, едите ли вы белок, чтобы сбросить жир, набрать мышечную массу или и то, и другое, важно искать нежирный белок или белок с очень небольшим содержанием жира.Некоторое количество жира важно (см. Следующий раздел), но тип жира имеет большое значение, поэтому не все белки с высоким содержанием жира одинаково полезны. Некоторые примеры нежирного белка включают курицу без кожи, тунец, тилапию, нежирный говяжий фарш, яичные белки, нежирный или обезжиренный греческий йогурт и творог, а также тофу.

Читая этикетку, обязательно проверяйте соотношение белков и жиров. В нежирных белках белка значительно больше, чем в жирах (например, в яичных белках нет жира, но много белка).

Витамины

Витамины необходимы для хорошего здоровья и благополучия. Витамины играют ключевую роль практически во всех физиологических процессах, происходящих в организме. Например, «банановые чипсы» содержат 0 мкг витамина D, который может способствовать усвоению кальция, и 6,3 мг витамина C, который может способствовать усвоению железа и играет роль в образовании коллагена. Здоровая сбалансированная диета с большим количеством цельнозерновых, овощей и фруктов гарантирует, что вы получаете достаточное количество витаминов, чтобы помочь вашему организму работать с максимальной эффективностью.Витамины — это питательные микроэлементы, которые важны для наших костей, кожи и органов. Кроме того, они играют важную роль в сопротивлении инфекциям и болезням.

Кроме того, мы можем разделить витамины на водорастворимые витамины и жирорастворимые витамины. Водорастворимые витамины, как следует из названия, растворяются в воде, из-за этого они не могут накапливаться в организме и должны потребляться регулярно. Витамины группы B являются примером водорастворимых витаминов. Витамины группы B — это B1 (тиамин), B2 (рибофлавин), B3 (ниацин), B5 (пантотеновая кислота), B6 ​​и B12.«Банановые чипсы» содержат 0,085 мг тиамина (B1), 0,017 мг рибофлавина (B2), 0,71 мг ниацина (B3), пантотеновой кислоты (B5) 0,62 мг, B6 0,26 мг и B12 0 мкг. Эти витамины отвечают за высвобождение и производство энергии, построение белков и клеток.

Жирорастворимые витамины хранятся в организме и не выводятся так же легко, как водорастворимые витамины; это связано с их неспособностью абсорбироваться водой. Способность организма накапливать жирорастворимые витамины позволяет при необходимости выпускать их в кровоток, помогая в многочисленных функциях организма, включая формирование костей, зрение и свертывание крови.Однако это также означает, что они могут достигать токсичных уровней при чрезмерном потреблении, например, при потреблении добавок без надобности или в высоких дозах.

В частности, «Банановые чипсы» содержат 4 мкг витамина А (эквивалент активности ретинола), который отвечает не только за зрение, но также за рост и развитие клеток и иммунную функцию. Есть два основных диетических источника витамина А: растительные источники бета-каротина и других каротинов можно найти в темно-зеленых овощах, оранжевых и красных фруктах.Ретинол — это витамин А, содержащийся в продуктах животного происхождения, таких как печень, яйца, молочные продукты и жирная рыба. Эти части витамина А в «банановых чипсах»: ретинол 4 мкг, альфа-каротин 32 мкг, бета-каротин 34 мкг, бета-криптоксантин 0 мкг, ликопин 0 мкг и лютеин + зазантин 46 мкг.

Также витамины, такие как D и E, отвечают за несколько функций нашего организма и помогают витамину A в их действии. Например, витамин D способствует формированию костей, а витамин E действует как антиоксидант и имеет решающее значение для функции нервов и мышц.В «Банановых чипсах» содержится 0 мкг витамина D и 0,24 мг витамина Е (альфа-токоферол).

Наш организм очень эффективно регулирует внутренние запасы витаминов, и сбалансированное здоровое питание должно обеспечивать вас достаточным количеством витаминов. В добавках, как правило, нет необходимости, если у вас нет дефицита определенного витамина или минерала. Без диагностированного дефицита вам, как правило, следует избегать приема витаминных добавок, поскольку некоторые витамины могут накапливаться до опасного уровня и иметь побочные эффекты.

Жиры

Жиры необходимы для нормального функционирования организма и хорошего самочувствия. Омега-3 жирные кислоты и ДГК способствуют развитию мозга и могут способствовать снижению веса. Что касается жиров, омега-3 особенно важны, и некоторые исследования показывают, что они могут помочь облегчить депрессию. Прежде всего, вы можете получать калории из различных питательных веществ, которые важны для нашего метаболизма. В частности, калории (519 ккал), содержащиеся в «банановых чипсах», отделены от жиров (288.96 ккал), углеводов (221,92 ккал) и белков (7,82 ккал). Он также содержит жирные кислоты, которые можно разделить на жиры (всего) 33,6 г, насыщенные жиры 28,97 г, полиненасыщенные жиры 0,63 г и мононенасыщенные жиры 1,95 г. Омега-3 можно найти в лососе и другой жирной рыбе, а также в яйцах.

Возможно, вы слышали старую поговорку, что чем меньше ножек, тем лучше мясо. В целом рыба и птица лучше красного мяса. Это связано с тем, что многие животные жиры содержат насыщенные жиры, которые могут увеличить риск сердечно-сосудистых заболеваний.При чтении этикеток лучшие жиры — это не трансжиры, ненасыщенные и полиненасыщенные жиры.

Может быть сложно заниматься этикетками продуктов питания, когда вы с ними не знакомы, но небольшое исследование имеет большое значение, когда дело доходит до революции в вашем рационе. Поработав, вы сразу почувствуете (и будете выглядеть) лучше.

«Банановые чипсы» Категории и плюсы / минусы

«Банановые чипсы» относятся к категории « Snacks » . Его основные плюсы в том, что в нем мало натрия.С другой стороны, его главный недостаток в том, что он богат насыщенными жирными кислотами. Кроме того, в нем много калорий и много липидов.

Как сжечь

519 калорий Метаболизм каждого человека отвечает за преобразование пищи в энергию. Поскольку метаболизм является естественным процессом нашего тела, для сжигания калорий лучше активировать его с помощью упражнений. Некоторые факторы, определяющие этот процесс, — это строение тела, пол и возраст.

Например, 30-летний мужчина весом около 176 фунтов и 5 футов и 10 дюймов согласно «Центрам по контролю и профилактике заболеваний» может сжечь 519 калорий, получаемых при употреблении «банановых чипсов» во время бега (7 миль в час) 34 минуты или ходьба (3 мили в час) в течение 89 минут, плавание (умеренная скорость) в течение 64 минут, езда на велосипеде (13 миль в час) в течение 45 минут или игра в баскетбол (на 1/2 корта) в течение 48 минут.

С другой стороны, 30-летняя женщина весом около 150 фунтов и 5 футов 6 дюймов согласно «Центрам по контролю и профилактике заболеваний», может сжечь 519 калорий, полученных, потребляя «банановые чипсы» во время бега. (6 миль в час) в течение 46 минут или ходьба (3 мили в час) в течение 105 минут, плавание (умеренное) в течение 75 минут, езда на велосипеде (13 миль в час) в течение 52 минут или танцы (современные) в течение 77 минут.

В заключение, упражнения и употребление меньшего количества калорий — хорошая комбинация для похудения и здорового образа жизни.

Сравнение питания: банан против черники

калорий

В чернике на 36% меньше калорий, чем в банане, в чернике 57 калорий на 100 грамм, а в банане — 89 калорий.

По соотношению макроэлементов банан аналогичен чернике по содержанию белка, углеводов и жиров. В банане соотношение макроэлементов составляет 5: 93: 3, а для черники — 5: 91: 5. содержит белок, углеводы и жиры из калорий.

Макро-соотношение калорий:

Банан Черника
Белок 5% 5%
Углеводы 93% 91%
Жир 3% 5%
Спирт ~ ~
.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.