Список бжу продуктов: Таблица БЖУ продуктов в 100 граммах: белки, жиры, углеводы

Содержание

Таблицы БЖУ и калорийности по алфавиту и разделам

ПродуктВодаБелкиЖирыУглеводыКкал
 

***МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ***

Брынза из коровьего молока5217,920,1260
Йогурт нат. 1.5% жирности8851,53,551
Кефир нежирный91,430,13,830
Кефир жирный88,32,83,24,159
Молоко88,52,83,24,758
Молоко ацидофильное81,72,83,210,883
Молоко сухое цельное425,6
25
39,4475
Молоко сгущеное74,177,99,5135
Молоко сгущеное с сахаром26,57,28,556315
Простокваша88,42,83,24,158
Ряженка85,3364,185
Сливки 10%82,23104118
Сливки 20%72,92,8203,6205
Сметана 10%82,73102,9116
Сметана 20%72,72,8203,2206
Сырки и масса творожные особые417,12327,5340
Сыр российский4023,430371
Сыр голландский38,826,827,3361
Сыр швейцарский36,424,931,8396
Сыр пошехонский412626,5334
Сыр плавленный552413,5226
Творог жирный64,714181,3226
Творог полужирный7116,791,3156
Творог нежирный77,7180,61,586
 

***ЖИРЫ, МАРГАРИН, МАСЛО***

Жир топленый0,399,7897
Шпик свиной (без шкурки)5,71,492,8816
Маргарин молочный15,90,382,31746
Маргарин бутербродный15,80,5821,2744
Майонез253,1672,6627
Масло растительное0,199,9899
Масло сливочное15,80,682,50,9748
Масло топленое10,3980,6887
 

***ХЛЕБ И ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ, МУКА***

Хлеб ржаной42,44,70,749,8214
Хлеб пшен. из муки I сорта34,37,72,453,4254
Сдобная выпечка26,17,64,560297
Баранки1710,41,368,7312
Сушки12111,373330
Сухари пшеничные1211,21,472,4331
Сухари сливочные88,510,671,3397
Мука пшеничная высш. сорта1410,30,974,2327
Мука пшеничная I сорта1410,61,3
73,2
329
Мука пшеничная II сорта1411,71,870,8328
Мука ржаная146,91,176,9326
 

***КРУПЫ***

Гречневая ядрица1412,62,668329
Гречневая продел149,51,972,2326
Манная1411,30,773,3326
Овсяная1211,95,865,4345
Перловая
14
9,31,173,7324
Пшено14122,969,3334
Рисовая1470,673,7323
Пшеничная “Полтавская”1412,71,170,6325
Толокно1012,25,868,3357
Ячневая1410,41,371,7322
Геркулес1213,16,265,7355
Кукурузная148,31,275325
 

***ОВОЩИ***

Баклажаны910,60,15,524
Брюква87,51,20,18,137
Горошек зеленый805,00,213,372
Кабачки930,60,35,727
Капуста белокочанная901,85,428
Капуста краснокочанная901,86,131
Капуста цветная90,92,54,929
Картофель7620,119,783
Лук зеленый (перо)92,51,34,322
Лук порей8737,340
Лук репчатый861,79,543
Морковь красная88,51,30,1733
Огурцы грунтовые950,8315
Огурцы парниковые96,50,71,810
Перец зеленый сладкий921,34,723
Перец красный сладкий911,35,727
Петрушка (зелень)853,78,145
Петрушка (корень)851,51147
Ревень (черешковый)94,50,72,916
Редис931,24,120
Редька88,61,9734
Репа90,51,55,928
Салат951,52,214
Свекла86,51,710,848
Томаты (грунтовые)93,50,64,219
Томаты (парниковые)94,60,62,914
Зеленая фасоль9044,332
Хрен772,516,371
Черемша892,46,534
Чеснок706,521,2106
Шпинат91,22,92,321
Щавель901,55,328
 

***ФРУКТЫ И ЯГОДЫ***

Абрикосы860,910,546
Айва87,50,68,938
Алыча890,27,434
Ананас860,411,848
Бананы741,522,491
Вишня85,50,811,349
Гранат850,911,852
Груша87,50,410,742
Инжир830,713,956
Кизил8519,745
Персики86,50,910,444
Рябина садовая811,412,558
Рябина черноплодная80,51,51254
Слива садовая870,89,943
Финики202,572,1281
Хурма81,50,515,962
Черешня851,112,352
Шелковица82,70,712,753
Яблоки86,50,411,346
Апельсин87,50,98,438
Грейпфрут890,97,335
Лимон87,70,93,631
Мандарин88,50,88,638
Брусника870,78,640
Виноград80,20,417,569
Голубика88,217,737
Ежевика8825,333
Земляника84,51,88,141
Клюква89,50,54,828
Крыжовник850,79,944
Малина870,8941
Морошка83,30,86,831
Облепиха750,95,530
Смородина белая860,38,739
Смородина красная85,40,6838
Смородина черная851,08,040
Черника86,51,18,640
Шиповник свежий661,624101
Шиповник сушеный144,060253
 

**БОБОВЫЕ***

Бобы8360,18,358
Горох лущеный14231,657,7323
Горох цельный14231,253,3303
Соя1234,917,326,5395
Фасоль1422,31,754,5309
Чечевица1424,81,153,7310
 

***ГРИБЫ***

Белые свежие89,93,20,71,625
Белые сушеные1327,66,810209
Подберезовики свежие91,62,30,93,731
Подосиновики свежие91,13,30,53,431
Сыроежи свежие831,70,31,417
 

***МЯСО, СУБПРОДУКТЫ, ПТИЦА***

Баранина67,616,315,3203
Говядина67,718,912,4187
Конина72,520,27143
Кролик65,320,712,9199
Свинина нежирная54,816,427,8316
Свинина жирная38,711,449,3489
Телятина7819,71,290
Бараньи Почки79,713,62,577
Баранья Печень71,218,72,9101
Баранье Сердце78,513,52,582
Говяжьи Мозги78,99,59,5124
Говяжья Печень72,917,43,198
Говяжьи Почки82,712,51,866
Говяжье Вымя72,612,313,7173
Говяжье Сердце7915387
Говяжий Язык71,213,612,1163
Почки свинные80,1133,180
Печень свинная71,418,83,6108
Сердце свинное7815,13,289
Язык свинной66,114,216,8208
Гуси49,716,133,3364
Индейка64,521,6120,8197
Куры68,920,88,80,6165
Цыплята71,318,77,80,4156
Утки51,516,561,2346
 

***КОЛБАСА И КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ***

Вареная колбаса Диабетическая62,412,122,8254
Вареная колбаса Диетическая71,612,113,5170
Вареная колбаса Докторская60,813,722,8260
Вареная колбаса Любительская5712,228301
Вареная колбаса Молочная62,811,722,8252
Вареная колбаса Отдельная64,810,120,11,8228
Вареная колбаса Телячья5512,529,6316
Сардельки Свиные53,710,131,61,9332
Сосиски Молочные6012,325,3277
Сосиски Русские66,21219,1220
Сосиски Свиные54,811,830,8324
Варено-копченая Любительская39,117,339420
Варено-копченая Сервелат39,628,227,5360
Полукопченая Краковская34,616,244,6466
Полукопченая Минская522317,42,7259
Полукопченая Полтавская39,816,439417
Полукопченая Украинская44,416,534,4376
Сырокопченая Любительская25,220,947,8514
Сырокопченая Московская27,624,841,5473
 

***МЯСНЫЕ КОНСЕРВЫ И КОПЧЕНОСТИ***

Говядина тушеная6316,818,3232
Завтрак туриста (говядина)66,920,510,4176
Завтрак туриста (свинина)65,616,915,4206
Колбасный фарш63,215,215,72,8213
Свинина тушеная51,114,932,2349
Грудинка сырокопченая217,666,8632
Корейка сырокопченая37,310,547,2467
Ветчина53,522,620,9279
 

***ЯЙЦА***

Яйцо куриное7412,711,50,7157
Яичный порошок6,84537,37,1542
Сухой белок12,173,31,87336
Сухой желток5,434,252,24,4623
Яйцо перепелиное73,311,913,10,6168
 

***РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ***

Бычки70,812,88,15,2145
Горбуша70,5217147
Камбала79,516,12,688
Карась78,917,71,887
Карп79.1163.696
Кета71.3225.6138
Корюшка79.815.53.291
Ледяная81.815.51.475
Лещ77.717.14.1105
Семга62.920.815.1219
Макрурус8513.20.860
Минога7514.711.9166
Минтай80.115.90.770
Мойва7513.411.5157
Навага81.116.1173
Налим79.318.80.681
Нототения мраморная73.414.810.7156
Окунь морской75.417.65.2117
Окунь речной79.218.50.982
Осетр71.416.410.9164
Палтус76.918.93103
Путассу81.316.10.972
Рыба-сабля75.220.33.2110
Рыбец каспийский7719.22.498
Сазан75.318.45.3121
Сайра крупная59.818.620.8262
Сайра мелкая71.320.40.8143
Салака75.417.35.6121
Сельдь62.717.719.5242
Сиг72.3197.5144
Скумбрия71.8189153
Сом7516.88.5144
Ставрида74.918.55119
Стерлядь74.9176.1320
Судак78.9190.883
Треска80.717.50.675
Тунец7422,70,796
Угольная рыба71.513.211.6158
Угорь морской77.519.11.994
Угорь53.514.530.5333
Хек79.916.62.286
Щука70.418.80.782
Язь80.118.20.3117
Креветка дальневосточная64,828,71,2134
Печень трески26,44,265,7613
Кальмар80,3180,375
Краб81,5160,569
Креветка77,5180,883
Морская капуста880,90,235
Паста “Океан”72,218,96,8137
Трепанг89,47,30,635
Кеты зернистая46,931,613,8251
Лещевая пробойная5824,74,8142
Минтаевая пробойная63,228,41,9131
Осетровая зернистая5828,99,7203
Осетровая пробойная39,53610,2123
 

***ИКРА***

Кеты зернистая46,931,613,8251
Лещевая пробойная5824,74,8142
Минтаевая пробойная63,228,41,9131
Осетровая зернистая5828,99,7203
Осетровая пробойная39,53610,2123
 

***ОРЕХИ***

Фундук4,816,166,99,9704
Миндаль418,657,713,6645
Грецкий орех513,861,310,2648
Арахис1026,345,29,7548
Семя подсолнечника820,752,95578
 

***СЛАДОСТИ***

Мед17,20,880,3308
Драже фруктовое73,710,273,1384
Зефир200,878,3299
Ирис6,53,37,581,8387
Мармелад210,177,7296
Карамель4,40,177,7296
Конфеты, глаз-ые шоколадом7,92,910,776,6396
Пастила180,580,4305
Сахар0,20,399,5374
Халва тахинная3,912,729,950,6510
Халва подсолнечная2,911,629,754516
Шоколад темный0,85,435,352,6540
Шоколад молочный0,96,935,752,4547
Вафли с фр-ми начинками123,22,880,1342
Вафли с жировыми начинками13,430,264,7530
Пирожное слоеное с кремом95,438,646,4544
Пирожное слоеное с яблоком135,725,652,7454
Пирожное бисквитное214,79,384,4344
Пряники14,54,82,877,7336
Торт бисквитный254,72049,8386
Торт миндальный9,36,635,846,8524
 

***СУХОФРУКТЫ***

Урюк18567,5278
Курага20,25,265,9272
Изюм с косточкой191,870,9276
Изюм кишмиш182,371,2279
Вишня181,573292
Груша242,362,1246
Персики183,068,5275
Чернослив252,365,6264
Яблоки203,268273

Таблица калорийности продуктов питания

В представленных ниже таблицах мы попытались собрать максимально полную информацию об калорийности наиболее популярных продуктов питания (и не часто употребляемых), содержании белков, углеводов и жиров. Если Вам не хватает энергии на протяжении дня, либо перед Вами стоит задача похудеть – сбалансируйте свой рацион для достаточного количества калорий и других питательных веществ.

Суточная норма (среднестатистического человека) составляет 2500 Ккал в день для мужчин и 2000 ккал женщинам. Если стоит задача похудеть – необходимо создать дефицит калорий (порядка 7 700 ккал для потери 1 кг лишнего веса).

Следует учесть, что калорийность и количество органических веществ в перечисленных продуктах может широко варьироваться в зависимости от производителя, сортов и особенностей термической обработки. В таблице приведены данные о количестве калорий, белков, жиров, углеводов для 100 грамм продукта.

  1. Алкогольные напитки
  2. Безалкогольные напитки
  3. Кондитерские изделия и сладости
  4. Икра
  5. Рыба свежая
  6. Рыба солёная, копчёная, вяленая
  7. Консервы рыбные
  8. Колбасы
  9. Мясо, птица
  10. Мучное
  11. Каши
  12. Жиры
  13. Молочные продукты
  14. Овощи
  15. Фрукты и ягоды
  16. Орехи и сухофрукты
  17. Яйца
  18. Грибы

Полная таблица калорийности продуктов

Алкоголь

ПродуктБЖУккал
Бренди001225
Вермут0015,9155
Вино сухое00066
Вино полусухое0,302,578
Вино десертное0,5020175
Вино полусладкое0,20588
Вино столовое0,200,267
Виски000222
Водка000,1234
Джин000223
Коньяк000,1240
Ликер0053344
Пиво 3,0%0,603,537
Пиво 4,5%0,804,545
Пиво темное0,20439
Портвейн0013,8167
Ром000217
Шампанское0,305,288

Безалкогольные напитки

ПродуктБЖУккал
Абрикосовый сок0,90,29,239
Ананасовый сок0,20,211,448
Апельсиновый сок0,90,18,436
Виноградный сок0,3014,556
Вишневый сок0,5010,649
Гранатовый сок0,201458
Какао на молоке241733,1377
Квас хлебный0,20526
Кола001040
Кофе с молоком0,811156
Лимонад006,124
Лимонный сок10,13,218
Морковный сок10,16,531
Персиковый сок0,80,19,137
Пиво безалкогольное004,122
Зеленый чай0000
Черный чай без сахара0000
Черный чай с лимоном и сахаром (2 ч. л.)0,80,78,341
Черный чай со сгущенным молоком (2 ч. л.)2,42,919,1112
Энергетический напиток0011,447
Яблочный сок0,50,49,742

Кондитерские изделия и сладости

ПродуктБЖУккал
Варенье0,40,274,5286
Вафли8,219,853,1425
Гематоген6,22,875,5352
Драже фруктовое3,710,373,4388
Зефир0,7077,3295
Ирис3,17,781,2384
Карамель00,277,3291
Конфеты шоколадные3,939,754,6576
Мармелад00,277,1289
Мед0,6080,5312
Мороженое пломбир3,615,120,5223
Мороженое сливочное3,61019,5182
Мороженое эскимо3,62019,5278
Пастила0,6080,1301
Печенье овсяное6,514,171,4430
Печенье сдобное10,55,276447
Пирожное слоеное5,738,346,8543
Пирожное бисквитное4,99,184,1338
Пряники4,42,977,1333
Сахар0,2099,6377
Халва подсолнечная11,429,354,6519
Шоколад темный5,235,652,4546
Шоколад молочный6,735,652,4552

Икра

ПродуктБЖУккал
Икра кеты зернистая31,613,70250
Икра лещевая пробойная24,64,90144
Икра минтая пробойная28,31,80127
Икра осетровая зернистая28,39,60201
Икра осетровая пробойная36,310,10123

Рыба и морепродукты

ПродуктБЖУккал
Бычки12,78,25,1147
Горбуша21,27,10151
Кальмар18,20,2077
Камбала162,5086
Карась17,51,6084
Карп163,5095
Кета22,15,80138
Килька14,39,20142
Корюшка15,33,3093
Крабовое мясо160,9067
Крабовые палочки17,92,1073
Красноперка18,53,10106
Креветка180,9085
Ледяная15,61,3076
Лещ17,24,20109
Лосось19,213,80200
Макрель20,23,60111
Мидии отварные9,71,6053
Минтай15,70,6067
Мойва13,111,70159
Навага16,711,3078
Налим18,60,8085
Окунь морской17,45,50123
Окунь речной18,30,7080
Осетр16,510,50161
Осьминог18,50074
Палтус18,53,20106
Плотва18,50,40108
Раки вареные20,31,21,196
Сазан18,15,20119
Сайра18,320,50257
Салака17,15,80124
Сельдь17,319,90248
Семга20,915,30222
Сиг197,30141
Скумбрия189,50158
Сом16,78,40141
Ставрида185,30119
Стерлядь17,36,30126
Судак190,7081
Треска17,70,5076
Тунец21,71,3095
Угольная рыба13,311,40153
Угорь морской14,230,70331
Устрицы14,40,36,291
Форель19,62,1099
Хек16,42,3084
Щука18,20,8083
Язык морской10,35,3089

Рыба солёная, копчёная, вяленая

ПродуктБЖУккал
Вобла вяленая46,45,50235
Горбуша горячего копчения23,27,60161
Кальмары сушеные6225286
Килька горячего копчения21,38,50162
Килька пряного посола14,810,50154
Крабовые палочки6,2-70,38-0,710-16,270-95
Лосось соленый2120,50269
Лещ вяленый425,90221
Лещ горячего копчения32,84,50172
Лещ холодного копчения29,74,60160
Масляная рыба копченая18120180
Мойва копченая18220270
Окунь морской горячего копчения23,590175
Салака копченая25,45,60152
Сельдь горячего копчения21,814,30215
Сельдь соленая19,815,40217
Семга копченая22,512,50202
Скумбрия горячего копчения22,123,84,1317
Форель копченая263,10,5132
Форель слабосоленая20,610,10186
Форель слабосоленая жирная23150227
Хамса соленая21,290166

Консервы рыбные из морепродуктов

ПродуктБЖУккал
Бычки в томатном соусе17,52088
Кальмары15-15,51-1,41,7-3,176-92
Килька в томатном соусе14124,5182
Крабы18,71,10,185
Лосось20,66,30144
Мидии17,52088
Морская капуста0,85,1049
Печень минтая6500474
Печень трески4,267,51,2613
Сайра бланшированная в масле18,323,30283
Сардины с добавлением масла19180238
Сардины в масле24,113,90221
Сардины в томатном соусе179,91,4162
Сельдь17,52088
Сельдь в растительном масле16,426,50301
Скумбрия в масле13,125,10278
Ставрида в масле15,627,40309
Ставрида в томатном соусе14,82,373110
Тунец в собственном соку20,20,4088
Тунец в масле27,190190
Шпроты17,432,40,4363
Шпротный паштет12145,3195

Колбасы и колбасные изделия

ПродуктБЖУккал
Колбаса вареная Докторская13,422,90257
Колбаса вареная Любительская12,528,30311
Колбаса вареная Молочная11,122,50243
Колбаса полукопченая Любительская17,639,10428
Колбаса полукопченая Московская19,136,10402
Колбаса полукопченая Сервелат16,140,20423
Колбаса сырокопченая Любительская20,647,80511
Колбаса сырокопченая Московская24,341,60476
Колбаса сырокопченая Сервелат24,140,20453
Колбаски охотничьи27,124,60325
Кровянка10,617,814,5261
Салями21,353,61,1576
Сардельки Говяжьи11,118,21,6215
Сардельки Свиные10,131,81,7330
Сосиски Говяжьи10,320,30,9229
Сосиски Куриные10,622,13,3242
Сосиски Любительские9,830,10,4318
Сосиски Молочные11,323,91,1260
Сосиски Свиные9,223,24,5284

Мясо, птица

ПродуктБЖУккал
Баранина16,215,30201
Бараньи Почки13,42,6078
Баранья Печень18,92,80102
Баранье Сердце13,62,7085
Говядина18,712,60191
Говяжьи Мозги9,39,60126
Говяжья Печень17,63,20100
Говяжьи Почки12,41,9067
Говяжье Вымя12,113,80176
Говяжье Сердце15,23,1089
Говяжий Язык13,412,10160
Конина20,37,10149
Кролик20,612,80197
Свинина нежирная16,327,90318
Свинина жирная11,649,10484
Свиные почки13,23,2084
Свиная печень18,63,50105
Свиное сердце15,23,1087
Свиной язык14,416,50203
Телятина19,91,1091
Гуси16,433,10359
Индейка21,112,30,6192
Куры20,48,60,8161
Цыплята18,57,90,5159
Утки16,461,30348

Хлеб, хлебобулочные изделия и мука

ПродуктБЖУккал
Баранки16,41,169,7342
Батон нарезной9,42,750,7261
Бублики16,41,169,7342
Булочка7,41,843,7218
Лаваш армянский7,71,147,8239
Мука пшеничная высшего сорта10,40,874,5324
Мука пшеничная I сорта10,61,473,6329
Мука пшеничная II сорта11,61,970,7328
Мука ржаная6,81,276,8321
Сушки11,1173,2335
Сухари пшеничные11,61,872,1327
Хлеб ржаной4,70,649,5210
Хлеб пшеничный из муки I сорта7,42,253246

Каши

ПродуктБЖУккал
Гречневая каша4,51,627,4137
Кукурузные хлопья6,52,983,8372
Манная каша2,50,316,477
Овсяная каша3,21,815,493
Киноа4,41,921,3120
Овсяные хлопья11,97,569,1358
Перловая каша3,20,522,7102
Пшенная каша30,817,292
Рисовая каша1,50,217,379
Ячневая каша1,40,318,784
Ячневые хлопья9,13,279,7345

Масло, маргарин, жиры

ПродуктБЖУккал
Жир куриный099,70896
Жир свиной топленый099,50882
Маргарин сливочный0,582,30746
Маргарин столовый молочный0,5820,9744
Майонез 67%3,3672,4624
Масло льняное099,80898
Масло оливковое099,80898
Масло подсолнечное099,90899
Масло сливочное 82,5%0,582,51747
Масло топленое0,498,10,5885

Молочные продукты

ПродуктБЖУккал
Йогурт 1.5%4,31,58,465
Йогурт 3.2%53,28,987
Кефир 0%2,803,829
Кефир 1%2,814,037
Кефир 2,5%32,54,051
Кефир 3,2%3,23,24,157
Молоко 0%2,804,634
Молоко 1%2,814,643
Молоко 2,5%2,82,54,653
Молоко 3,2%2,83,24,658
Молоко козье сырое3,14,24,771
Молоко коровье сырое3,23,64,763
Молоко обезжиренное2,10,14,530
Молоко сухое цельное25,22539,6477
Молоко сгущенное7,37,79,7139
Простокваша 3,2%2,93,24,057
Ряженка 2,5%2,92,54,153
Ряженка 4,0%2,944,168
Сливки 10%2,8104,1121
Сливки 20%2,8203,9209
Сметана 10%3102,9118
Сметана 15%3152,9163
Сметана 20%3202,9208
Сырки из творожной массы7,32327,6344
Сыр голландский26,426,50352
Сыр пошехонский26,426,30348
Сыр российский24,129,80,4366
Сыр сулугуни2024,20293
Творог жирный14181,9236
Творог нежирный18,20,61,889
Творог полужирный16,591,9156

Овощи

ПродуктБЖУккал
Баклажаны0,60,17,522
Бобы6,10,18,159
Брюква1,20,18,438
Горошек зеленый5,40,213,675
Кабачки0,80,35,930
Капуста белокочанная1,905,731
Капуста краснокочанная1,906,334
Капуста цветная2,705,230
Картофель вареный20,316,580
Картофель жареный2,69,723,5198
Картофель молодой2,20,312,557
Лук зеленый (перо)1,404,221
Лук порей3,207,138
Лук репчатый1,609,341
Морковь1,30,16,329
Огурцы грунтовые0,703,115
Огурцы парниковые0,701,69
Оливки0,610,26,7111
Перец зеленый сладкий1,204,824
Перец красный сладкий1,205,526
Петрушка (зелень)3,80845
Петрушка (корень)1,6011,248
Редис1,504,222
Редька1,707,133
Репа1,605,827
Салат1,602,115
Свекла1,7010,546
Томаты (грунтовые)0,704,119
Томаты (парниковые)0,702,612
Фасоль4,404,436
Хрен2,6016,170
Чеснок6,6021,1103
Шпинат2,502,622
Щавель1,605,529

Фрукты и ягоды

ПродуктБЖУккал
Ягоды годжи11232375
Абрикосы0,7010,144
Айва0,608,737
Алыча0,307,635
Ананас0,3011,949
Апельсин0,808,638
Бананы1,7022,187
Брусника0,608,842
Виноград0,5017,873
Вишня0,9011,146
Гранат0,9011,953
Грейпфрут0,807,537
Груша0,5010,641
Голубика1,107,435
Дыня0,80,37,334
Ежевика1,905,131
Земляника1,907,140
Инжир0,9013,757
Киви10,79,746
Кизил1,109,442
Клубника0,60,4730
Клюква0,704,927
Крыжовник0,809,743
Лимон0,903,330
Малина0,709,243
Мандарин0,908,839
Манго0,60,411,869
Морошка0,906,933
Облепиха0,805,631
Персики0,9010,142
Памело0,60,16,129
Рябина1,6012,257
Слива0,809,741
Смородина белая0,408,537
Смородина красная0,608,739
Смородина черная1,008,038
Хурма0,7015,761
Черешня1,3012,554
Черника1,208,841
Шелковица0,6012,550
Шиповник свежий1,5024,2106
Шиповник сушеный4,5060,1259
Яблоки0,5011,448

Орехи и сухофрукты

ПродуктБЖУккал
Арахис26,245,39,9555
Грецкий орех13,561,510,6662
Изюм с косточкой1,7070,7273
Изюм кишмиш2,5071,4285
Кешью25,854,313,3647
Курага5,7065,3270
Миндаль18,357,913,4643
Семя подсолнечника20,952,55,4582
Семена чиа135631486
Урюк5,3067,9279
Финики2,50,469,6277
Фисташки2050,57,3555
Фундук16,366,79,8701
Чернослив2,7065,3262
Яблоки сушенные3,1068,3275

Яйца

ПродуктБЖУккал
Омлет9,715,51,7181
Яйцо куриное12,711,10,6153
Яйцо перепелиное11,913,30,8170
Яйцо страусиное12,411,50,8118
Яйцо утиное13,514,10,2176
Яичный порошок45,337,35,1545

Грибы

ПродуктБЖУккал
Белые свежие3,31,52,432
Белые сушеные23,86,830,2277
Вешенки свежие2,50,56,234
Лисички свежие1,512,422
Лисички сушеные227,225,4268
Маслята свежие2,50,71,512
Опята свежие2,412,525
Подберезовики свежие2,11,23,430
Подберезовики сушеные23,39,514,4231
Подосиновики свежие3,30,43,531
Подосиновики сушеные35,25,433325
Рыжики свежие1,90,72,316
Сыроежки свежие1,60,81,715
Шампиньоны свежие4,30,91,429

Самая полная таблица калорийности продуктов питания

Каждому, кто желает похудеть или поддерживать свой идеальный вес, необходимо ежедневно вести дневник питания, чтобы контролировать то количество калорий, которые вы потребляете с продуктами в течение дня.

Клинические испытания который раз доказали, что подсчет калорий имеет огромное значение для успешной потери веса.

Поэтому, если вы хотите уменьшить массу тела, ваши энергетические затраты должны превышать энергию потребленных калорий (узнайте, как рассчитать суточную норму калорий). Как правило, для того чтобы сжечь один килограмм жира, необходимо создать дефицит в размере 7700 калорий.

Все пищевые продукты сгруппированы в 16 таблицах, в которых они расположены в алфавитном порядке. Каждая такая таблица содержит информацию о количестве белков, жиров, углеводов и калорий на 100 гр. продукта.

Таблица калорийности продуктов питания:

Алкогольные напитки

ПродуктБелкиЖирыУглеводыккал
Бренди001225
Вермут0015,9155
Вино сухое00066
Вино полусухое0,302,578
Вино десертное0,5020175
Вино полусладкое0,20588
Вино столовое0,200,267
Виски000222
Водка000,1234
Джин000223
Коньяк000,1240
Ликер0053344
Пиво 3,0%0,603,537
Пиво 4,5%0,804,545
Пиво темное0,20439
Портвейн0013,8167
Ром000217
Шампанское0,305,288

Безалкогольные напитки

ПродуктБелкиЖирыУглеводыккал
Абрикосовый сок0,90,29,239
Ананасовый сок0,20,211,448
Апельсиновый сок0,90,18,436
Виноградный сок0,3014,556
Вишневый сок0,5010,649
Гранатовый сок0,201458
Какао на молоке241733,1377
Квас хлебный0,20526
Кола001040
Кофе с молоком0,811156
Лимонад006,124
Лимонный сок10,13,218
Морковный сок10,16,531
Персиковый сок0,80,19,137
Пиво безалкогольное004,122
Зеленый чай0000
Черный чай без сахара0000
Черный чай с лимоном и сахаром (2 ч. л.)0,80,78,341
Черный чай со сгущенным молоком (2 ч. л.)2,42,919,1112
Энергетический напиток0011,447
Яблочный сок0,50,49,742

Грибы

ПродуктБелкиЖирыУглеводыккал
Белые свежие3,31,52,432
Белые сушеные23,86,830,2277
Вешенки свежие2,50,56,234
Лисички свежие1,512,422
Лисички сушеные227,225,4268
Маслята свежие2,50,71,512
Опята свежие2,412,525
Подберезовики свежие2,11,23,430
Подберезовики сушеные23,39,514,4231
Подосиновики свежие3,30,43,531
Подосиновики сушеные35,25,433325
Рыжики свежие1,90,72,316
Сыроежки свежие1,60,81,715
Шампиньоны свежие4,30,91,429

Икра

ПродуктБелкиЖирыУглеводыккал
Икра кеты зернистая31,613,70250
Икра лещевая пробойная24,64,90144
Икра минтая пробойная28,31,80127
Икра осетровая зернистая28,39,60201
Икра осетровая пробойная36,310,10235

Каши

ПродуктБелкиЖирыУглеводыккал
Гречневая каша4,51,627,4137
Кукурузные хлопья6,52,983,8372
Манная каша2,50,316,477
Овсяная каша3,21,815,493
Овсяные хлопья11,97,569,1358
Перловая каша3,20,522,7102
Пшенная каша30,817,292
Рисовая каша1,50,217,379
Ячневая каша1,40,318,784
Ячневые хлопья9,13,279,7345

Колбаса и колбасные изделия

ПродуктБелкиЖирыУглеводыккал
Колбаса вареная Докторская13,422,90257
Колбаса вареная Любительская12,528,30311
Колбаса вареная Молочная11,122,50243
Колбаса полукопченая Любительская17,639,10428
Колбаса полукопченая Московская19,136,10402
Колбаса полукопченая Сервелат16,140,20423
Колбаса сырокопченая Любительская20,647,80511
Колбаса сырокопченая Московская24,341,60476
Колбаса сырокопченая Сервелат24,140,20453
Колбаски охотничьи27,124,60325
Кровянка10,617,814,5261
Салями21,353,61,1576
Сардельки Говяжьи11,118,21,6215
Сардельки Свиные10,131,81,7330
Сосиски Говяжьи10,320,30,9229
Сосиски Куриные10,622,13,3242
Сосиски Любительские9,830,10,4318
Сосиски Молочные11,323,91,1260
Сосиски Свиные9,223,24,5284

Масло, маргарин, жиры

ПродуктБелкиЖирыУглеводыккал
Жир куриный099,70896
Жир свиной топленый099,50882
Маргарин сливочный0,582,30746
Маргарин столовый молочный0,5820,9744
Майонез 67%3,3672,4624
Масло льняное099,80898
Масло оливковое099,80898
Масло подсолнечное099,90899
Масло сливочное 82,5%0,582,51747
Масло топленое0,498,10,5885

Молочные продукты

ПродуктБелкиЖирыУглеводыккал
Йогурт 1.5%4,31,58,465
Йогурт 3.2%53,28,987
Кефир 0%2,803,829
Кефир 1%2,814,037
Кефир 2,5%32,54,051
Кефир 3,2%3,23,24,157
Молоко 0%2,804,634
Молоко 1%2,814,643
Молоко 2,5%2,82,54,653
Молоко 3,2%2,83,24,658
Молоко козье сырое3,14,24,771
Молоко коровье сырое3,23,64,763
Молоко обезжиренное2,10,14,530
Молоко сухое цельное25,22539,6477
Молоко сгущенное7,37,79,7139
Простокваша 3,2%2,93,24,057
Ряженка 2,5%2,92,54,153
Ряженка 4,0%2,944,168
Сливки 10%2,8104,1121
Сливки 20%2,8203,9209
Сметана 10%3102,9118
Сметана 15%3152,9163
Сметана 20%3202,9208
Сырки из творожной массы7,32327,6344
Сыр голландский26,426,50352
Сыр пошехонский26,426,30348
Сыр российский24,129,80,4366
Сыр сулугуни2024,20293
Творог жирный14181,9236
Творог нежирный18,20,61,889
Творог полужирный16,591,9156

Мясо, птица

ПродуктБелкиЖирыУглеводыккал
Баранина16,215,30201
Бараньи Почки13,42,6078
Баранья Печень18,92,80102
Баранье Сердце13,62,7085
Говядина18,712,60191
Говяжьи Мозги9,39,60126
Говяжья Печень17,63,20100
Говяжьи Почки12,41,9067
Говяжье Вымя12,113,80176
Говяжье Сердце15,23,1089
Говяжий Язык13,412,10160
Конина20,37,10149
Кролик20,612,80197
Свинина нежирная16,327,90318
Свинина жирная11,649,10484
Свиные почки13,23,2084
Свиная печень18,63,50105
Свиное сердце15,23,1087
Свиной язык14,416,50203
Телятина19,91,1091
Гуси16,433,10359
Индейка21,112,30,6192
Куры20,48,60,8161
Цыплята18,57,90,5159
Утки16,461,30348

Овощи

ПродуктБелкиЖирыУглеводыккал
Баклажаны0,60,17,522
Бобы6,10,18,159
Брюква1,20,18,438
Горошек зеленый5,40,213,675
Кабачки0,80,35,930
Капуста белокочанная1,905,731
Капуста краснокочанная1,906,334
Капуста цветная2,705,230
Картофель вареный20,316,580
Картофель жареный2,69,723,5198
Картофель молодой2,20,312,557
Лук зеленый (перо)1,404,221
Лук порей3,207,138
Лук репчатый1,609,341
Морковь1,30,16,329
Огурцы грунтовые0,703,115
Огурцы парниковые0,701,69
Оливки0,610,26,7111
Перец зеленый сладкий1,204,824
Перец красный сладкий1,205,526
Петрушка (зелень)3,80845
Петрушка (корень)1,6011,248
Редис1,504,222
Редька1,707,133
Репа1,605,827
Салат1,602,115
Свекла1,7010,546
Томаты (грунтовые)0,704,119
Томаты (парниковые)0,702,612
Фасоль4,404,436
Хрен2,6016,170
Чеснок6,6021,1103
Шпинат2,502,622
Щавель1,605,529

Орехи, сухофрукты

ПродуктБелкиЖирыУглеводыккал
Арахис26,245,39,9555
Грецкий орех13,561,510,6662
Изюм с косточкой1,7070,7273
Изюм кишмиш2,5071,4285
Кешью25,854,313,3647
Курага5,7065,3270
Миндаль18,357,913,4643
Семя подсолнечника20,952,55,4582
Урюк5,3067,9279
Финики2,50,469,6277
Фисташки2050,57,3555
Фундук16,366,79,8701
Чернослив2,7065,3262
Яблоки сушенные3,1068,3275

Рыба и морепродукты

ПродуктБелкиЖирыУглеводыккал
Бычки12,78,25,1147
Горбуша21,27,10151
Кальмар18,20,2077
Камбала162,5086
Карась17,51,6084
Карп163,5095
Кета22,15,80138
Килька14,39,20142
Корюшка15,33,3093
Крабовое мясо160,9067
Крабовые палочки17,92,1073
Красноперка18,53,10106
Креветка180,9085
Ледяная15,61,3076
Лещ17,24,20109
Лосось19,213,80200
Макрель20,23,60111
Мидии отварные9,71,6053
Минтай15,70,6067
Мойва13,111,70159
Навага16,711,3078
Налим18,60,8085
Окунь морской17,45,50123
Окунь речной18,30,7080
Осетр16,510,50161
Осьминог18,50074
Палтус18,53,20106
Плотва18,50,40108
Раки вареные20,31,21,196
Сазан18,15,20119
Сайра18,320,50257
Салака17,15,80124
Сельдь17,319,90248
Семга20,915,30222
Сиг197,30141
Скумбрия189,50158
Сом16,78,40141
Ставрида185,30119
Стерлядь17,36,30126
Судак190,7081
Треска17,70,5076
Тунец21,71,3095
Угольная рыба13,311,40153
Угорь морской14,230,70331
Устрицы14,40,36,291
Форель19,62,1099
Хек16,42,3084
Щука18,20,8083
Язык морской10,35,3089

Сладости

ПродуктБелкиЖирыУглеводыккал
Варенье0,40,274,5286
Вафли8,219,853,1425
Гематоген6,22,875,5352
Драже фруктовое3,710,373,4388
Зефир0,7077,3295
Ирис3,17,781,2384
Карамель00,277,3291
Конфеты шоколадные3,939,754,6576
Мармелад00,277,1289
Мед0,6080,5312
Мороженое пломбир3,615,120,5223
Мороженое сливочное3,61019,5182
Мороженое эскимо3,62019,5278
Пастила0,6080,1301
Печенье овсяное6,514,171,4430
Печенье сдобное10,55,276447
Пирожное слоеное5,738,346,8543
Пирожное бисквитное4,99,184,1338
Пряники4,42,977,1333
Сахар0,2099,6377
Халва подсолнечная11,429,354,6519
Шоколад темный5,235,652,4546
Шоколад молочный6,735,652,4552

Фрукты и ягоды

ПродуктБелкиЖирыУглеводыккал
Абрикосы0,7010,144
Айва0,608,737
Алыча0,307,635
Ананас0,3011,949
Апельсин0,808,638
Бананы1,7022,187
Брусника0,608,842
Виноград0,5017,873
Вишня0,9011,146
Гранат0,9011,953
Грейпфрут0,807,537
Груша0,5010,641
Голубика1,107,435
Дыня0,80,37,334
Ежевика1,905,131
Земляника1,907,140
Инжир0,9013,757
Киви10,79,746
Кизил1,109,442
Клубника0,60,4730
Клюква0,704,927
Крыжовник0,809,743
Лимон0,903,330
Малина0,709,243
Мандарин0,908,839
Манго0,60,411,869
Морошка0,906,933
Облепиха0,805,631
Персики0,9010,142
Памело0,60,16,129
Рябина1,6012,257
Слива0,809,741
Смородина белая0,408,537
Смородина красная0,608,739
Смородина черная1,008,038
Хурма0,7015,761
Черешня1,3012,554
Черника1,208,841
Шелковица0,6012,550
Шиповник свежий1,5024,2106
Шиповник сушеный4,5060,1259
Яблоки0,5011,448

Хлеб и хлебобулочные изделия, мука

ПродуктБелкиЖирыУглеводыккал
Баранки16,41,169,7342
Батон нарезной9,42,750,7261
Бублики16,41,169,7342
Булочка7,41,843,7218
Лаваш армянский7,71,147,8239
Мука пшеничная высшего сорта10,40,874,5324
Мука пшеничная I сорта10,61,473,6329
Мука пшеничная II сорта11,61,970,7328
Мука ржаная6,81,276,8321
Сушки11,1173,2335
Сухари пшеничные11,61,872,1327
Хлеб ржаной4,70,649,5210
Хлеб пшеничный из муки I сорта7,42,253246

Яйца

ПродуктБелкиЖирыУглеводыккал
Омлет9,715,51,7181
Яйцо куриное12,711,10,6153
Яйцо перепелиное11,913,30,8170
Яйцо страусиное12,411,50,8118
Яйцо утиное13,514,10,2176
Яичный порошок45,337,35,1545

 

сколько белков, жиров, углеводов и калорий

Все данные из расчета на 100 г продукта.

Икра

ПродуктВода, гБелки, гЖиры, гУглеводы, гккал
Кеты зернистая46,931,613,80251
 Лещевая пробойная 58 24,7 4,8 0 142
 Минтаевая пробойная63,228,41,90131
 Осетровая зернистая5828,99,70203
Осетровая пробойная39,53610,20123

Орехи

ПродуктВода, гБелки, гЖиры, гУглеводы, гккал
Фундук4,816,166,99,9704
Миндаль418,657,713,6645
Грецкий орех513,861,310,2648
Арахис1026,345,29,7548
Семя подсолнечника820,752,95578

Рыба и морепродукты

ПродуктВода, гБелки, гЖиры, гУглеводы, гккал
Бычки70,812,88,15,2145
Горбуша70,52170147
Камбала79,516,12,6088
Карась78,917,71,8087
Карп79,1163,6096
Кета71,3225,60138
Корюшка79,815,53,2091
Ледяная81,815,51,4075
Лещ77,717,14,10105
Семга62,920,815,10219
Макрурус8513,20,8060
Минога7514,711,90166
Минтай60,15,90,7070
Мойва7513,411,50157
Навага81,116,11073
Налим79,318,80,6081
Нототения мраморная73,414,810,70156
Окунь морской75,417,65,20117
Окунь речной79,218,50,9082
Осетр71,416,410,90164
Палтус76,918,930103
Путассу81,316,10,9072
Рыба-сабля75,220,33,20110
Рыбец каспийский7719,22,4098
Сазан75,318,45,30121
Сайра крупная59,818,620,80262
Сайра мелкая71,320,40,80143
Салака75,417,35,60121
Сельдь62,717,719,50242
Сиг72,3197,50144
Скумбрия71,81890153
Сом7516,88,50144
Ставрида74,918,550119
Стерлядь74,9176,10320
Судак78,9190,8083
Треска60,717,50,6075
Тунец7422,70,7096
 Угольная рыба71,513,211,60158
Угорь морской77,519,11,9094
Угорь53,514,530,50333
Хек79,916,62,2086
Щука70,418,80,7082
Язь80,118,20,30117
Креветка дальневосточная64,828,71,20134
Печень трески26,44,265,70613
Кальмар80,3180,3075
Краб81,5160,5069
Креветка77,5180,8083
Морская капуста880,90,23,05
Паста «Океан»72,218,96,80137
Трепанг89,47,30,6035

Мясо, субпродукты, птица

Продукт Вода, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г ккал
 Баранина 67,6 16,3 15,3 0,0 203
Говядина67,718,912,4 0,0187
Конина72,520,27,00,0143
Кролик65,320,712,90,0199
Свинина нежирная54,816,427,80,0316
Свинина жирная38,711,449,30,0489
Телятина78,019,71,20,090
Бараньи Почки79,7 13,62,50,077
Баранья Печень71,218,72,90,0101
Баранье Сердце78,513,52,50,082
Говяжьи Мозги78,99,59,50,0124
Говяжья Печень72,917,43,10,098
Говяжьи  Почки82,712,51,80,066
Говяжье Вымя72,612,313,70,0173
Говяжье Сердце79,015,03,00,087
 Говяжий Язык71,213,612,10,0 163
Почки свинные80,113,0 3,10,080
Печень свинная71,4 18,83,60,0108
Сердце свинное78,015,13,20,089
Язык свинной66,114,216,80,0208
Гуси49,716,133,30,0364
Индейка64,521,612,00,8197
Куры68,920,88,80,6165
Цыплята71,318,77,8 0,4156
Утки51,516,561,20,0346

Колбаса и колбасные изделия

ПродуктВода, гБелки, гЖиры, гУглеводы, г ккал
Вареная колбаса Диабетическая62,412,122,80254
Вареная колбаса Диетическая71,612,113,50170
Вареная колбаса Докторская60,813,722,80260
Вареная колбаса Любительская57,012,228,00301
Вареная колбаса Молочная62,811,722,80252
Вареная колбаса Отдельная64,810,120,11,8228
Вареная колбаса Телячья55,012,529,60316
Сардельки Свиные53,710,131,61,9332
Сосиски Молочные60,012,325,30277
Сосиски Русские66,212,019,10220
Сосиски Свиные54,811,830,80324
Варено-копченая Любительская39,117,339,00420
Варено-копченая Сервелат39,628,227,50360
Полукопченая Краковская34,616,244,60466
Полукопченая Минская52,023,017,42,7259
Полукопченая Полтавская39,816,439,00417
Полукопченая Украинская44,416,534,40376
Сырокопченая Любительская25,220,947,80514
Сырокопченая Московская27,624,841,50473

Овощи

ПродуктВода, гБелки, гЖиры, гУглеводы, гккал
Баклажаны91,00,60,15,524
Брюква87,51,20,18,137
Горошек зеленый80,05,00,213,372
Кабачки93,00,60,35,727
Капуста белокачанная90,01,85,428
Капуста краснокачанная90,01,86,131
Капуста цветная90,92,54,929
Картофель76,02,00,119,783
Лук зеленый (перо)92,51,34,322
Лук порей87,03,07,340
Лук репчатый86,01,79,543
Морковь красная88,51,30,17,033
Огурцы грунтовые95,00,83,015
Огурцы парниковые96,50,71,810
Перец зеленый сладкий92,01,34,723
Перец красный сладкий91,01,35,727
Петрушка (зелень)85,03,78,145
Петрушка (корень)85,01,511,0-47
Ревень (черешковый)94,50,72,9-16
Редис93,01,24,120
Редька88,61,97,034
Репа90,51,55,928
Салат95,01,52,214
Свекла86,51,710,848
Томаты (грунтовые)93,50,64,219
Томаты (парниковые)94,60,62,914
Зеленая фасоль (стручок)90,04,04,332
Хрен77,02,516,371
Черемша89,02,46,534
Чеснок70,06,521,2106
Шпинат91,22,92,321
Щавель90,01,55,328

Мясные консервы и копчености

 Продукт Вода, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г ккал
 Говядина тушеная 63,0 16,8 18,3 0 232
Завтрак туриста (говядина)66,920,510,40176
 Завтрак туриста (свинина)65,616,915,40206
 Колбасный фарш63,215,215,7 2,8213
 Свинина тушеная51,114,932,20349
Грудинка сырокопченая21,07,666,80632
Корейка сырокопченая37,310,547,20467
Ветчина53, 522,620,9 0279

Жиры, маргарин, масло

 ПродуктВода, гБелки, гЖиры, гУглеводы, гккал
Жир бараний или говяжий топленый0,3099,70897
Шпик свиной (без шкурки)5,71,492,80816
Маргарин молочный15,90,382,31746
Маргарин бутербродный15,80,5821,2744
Майонез253,1672,6627
Масло растительное0,1099,90899
Масло сливочное15,80,682,50,9748
Масло топленое10,3980,6887

Молоко и молочные продукты

ПродуктВода, гБелки, гЖиры, гУглеводы, гккал
Брынза из коровьего молока52,017,920,10,0260
Йогурт натуральный 1,5% жирности88,05,01,53,551
Кефир нежирный91,43,00,13,830
Кефир жирный88,32,83,24,159
Молоко88,52,83,24,758
Молоко ацидофильное81,72,83,210,883
Молоко сухое цельное4,025,625,039,4475
Молоко сгущеное74,17,07,99,5135
Молоко сгущеное с сахаром26,57,28,556,0315
Простокваша88,42,83,24,158
Ряженка85,33,06,04,185
Сливки 10%82,23,010,04,0118
Сливки 20%72,92,820,03,6205
Сметана 10%82,73,010,02,9116
Сметана 20%72,72,820,03,2206
Сырки и масса творожные особые41,07,123,027,5340
Сыр российский40,023,430,00,0371
Сыр голландский38,826,827,30,0361
Сыр швейцарский36,424,931,80,0396
Сыр пошехонский41,026,026,50,0334
Сыр плавленный55,024,013,50,0226
Творог жирный64,714,018,01,3226
Творог полужирный71,016,79,01,3156
Творог нежирный77,718,00,61,586

Сухофрукты

ПродуктВода, гБелки, гЖиры, гУглеводы, гккал
Урюк18,05,067,5278
Курага20,25,2659272
Изюм с косточкой19,01,870,9276
Изюм кишмиш18,02,371,2279
Вишня18,01,573,0292
Груша24,02,362,1246
Персики18,03,068,5275
Чернослив25,02,365,6264
Яблоки20,03,268,0273

Конфеты, сахар, шоколад

ПродуктВода, гБелки, гЖиры, гУглеводы, гккал
Мед17,20,8080,3308
Драже фруктовое73,710,273,1384
Зефир200,8078,3299
Ирис6,53,37,581,8387
Мармелад2100,177,7296
Карамель (в среднем)4,400,177,7296
Конфеты, глазированные шоколадом7,92,910,776,6396
Пастила180,5080,4305
Сахар0,20,3099,5374
Халва тахинная3,912,729,950,6510
Халва подсолнечная2,911,629,754516
Шоколад темный0,85,435,352,6540
Шоколад молочный0,96,935,752,4547

Торты и другие кондитерские изделия

ПродуктВода, гБелки, гЖиры, гУглеводы, гккал
Вафли с фруктовыми начинками123,22,880,1342
Вафли с жиросодержащими начинками13,430,264,7530
Пирожное слоеное с кремом95,438,646,4544
Пирожное слоеное с яблоком135,725,652,7454
Пирожное бисквитное с фруктовой начинкой214,79,384,4344
Пряники14,54,82,877,7336
Торт бисквитный с фруктовой начинкой254,72049,8386
Торт минадльный9,36,635,846,8524

Фрукты и ягоды

ПродуктВода, гБелки, гЖиры, гУглеводы, гккал
Абрикосы86,00,910,546
Айва87,50,68,938
Алыча89,00,27,434
Ананас86,00,411,848
Бананы74,01,522,491
Вишня85,50,811,349
Гранат85,00,911,852
Груша87,50,410,742
Инжир83,00,713,956
Кизил85,01,09,745
Персики86,50,910,444
Рябина садовая81,01,412,558
Рябина черноплодная80,51,512,054
Слива садовая87,00,89,943
Финики20,02,572,1281
Хурма81,50,515,962
Черешня85,01,112,352
Шелковица82,70,712,753
Яблоки86,50,411,346
Апельсин87,50,98,438
 Грейпфрут89,00,97,335
Лимон87,70,93,631
Мандарин88,50,88,638
Брусника87,00,78,640
Виноград80,20,417,569
Голубика88,21,07,737
Ежевика88,02,05,333
Земляника84,51,88,141
Клюква89,50,54,828
Крыжовник85,00,79,944
Малина87,00,89,041
Морошка83,30,86,831
Облепиха75,00,95,530
Смородина белая86,00,38,739
Смородина красная85,40,68,038
Смородина черная85,01,08,040
Черника86,51,18,640
Шиповник свежий66,01,624,0101
Шиповник сушеный14,04,060,0253

Хлеб, хлебобулочные изделия, мука

ПродуктВода, гБелки, гЖиры, гУглеводы, гккал
Хлеб ржаной42,44,70,749,8214
Хлеб пшеничный из муки 1 сорта34,37,72,453,4254
Сдобная выпечка26,17,64,560,0297
Баранки17,010,41,368,7312
Сушки12,011,01,373,0330
Сухари пшеничные12,011,21,472,4331
Сухари сливочные8,08,510,671,3397
Мука пшеничная высшего сорта14,010,30,974,2327
Мука пшеничная 1 сорта14,010,61,373,2329
Мука пшеничная 2 сорта14,011,71,870,8328
Мука ржаная14,06,91,176,9326

Крупы

ПродуктВода, гБелки, гЖиры, гУглеводы, гккал
Гречневая ядрица14,012,62,668,0329
Гречневая продел14,09,51,972,2326
Манная14,011,30,773,3326
Овсяная12,011,95,865,4345
Перловая14,09,31,173,7324
Пшено14,012,02,969,3334
Рисовая14,07,00,673,7323
Пшеничная «Полтавская»14,012,71,170,6325
Толокно10,012,25,868,3357
Ячневая14,010,41,371,7322
Геркулес12,013,16,265,7355
Кукурузная14,08,31,275,0325

Бобовые

ПродуктВода, гБелки, гЖиры, гУглеводы, гккал
Бобы83,06,00,18,358
Горох лущеный14,023,01,657,7323
Горох цельный14,023,01,253,3303
Соя12,034,917,326,5395
Фасоль14,022,31,754,5309
Чечевица14,024,81,153,7310

Грибы

ПродуктВода, гБелки, гЖиры, гУглеводы, гккал
Белые свежие89,93,20,71,625
Белые сушеные13,027,66,810,0209
Подберезовики свежие91,62,30,93,731
Подосиновики свежие91,13,30,53,431
Сыроежки свежие83,01,70,31,417

Калорийность и БЖУ на 100 грамм продуктов

Общий рейтинг статьи/Оценить статью

[Всего голосов: 5 Общая оценка статьи: 5]

Калорийность и БЖУ пищи – самые важные ее параметры. Здоровье и красота в современном мире практически стали синонимами. Ни для кого не секрет, что очень многое зависит от нашего питания. Если у вас высокий индекс массы тела, то таблицы БЖУ и калорийности должны быть обязательными вашими спутниками. Существуют разные способы похудеть, но все современные диеты, по сути, преследуют две цели – либо употребление малого количества калорий, либо сведение к минимуму ежедневный прием углеводов. Какой бы вариант вы для себя не выбрали, оценить параметры еды “на глаз” у вас не получится. Придется вооружиться кухонными весами и таблицами БЖУ, которые мы предлагаем в этой статье.

Что такое калорийность и БЖУ?

Калории – это единицы измерения энергии, которую мы получаем с пищей, а потом тратим на все процессы нашей жизнедеятельности. Энергетическую ценность пищи оценивают путем ее горения в специальной камере – калориметре. Сколько выделилось тепла, столько и калорий в пище.

Конечно же, измерение калорий в пище нельзя назвать абсолютно точным. Наверняка, вы уже заметили разницу показателей одного и того же продукта в разных таблицах. Все это из-за разницы климата, почвы, количества солнечных дней и влаги, которую получают растения и животные в разных странах. Кроме того, калориметр не может в точности воссоздать все процессы энергообмена, происходящие в нашем организме.

БЖУ – это белки, жиры и углеводы, которые служат строительным материалом и источником энергии для организма человека. В зависимости от того, какие цели преследует человек – похудеть, поправиться, нарастить мышечную массу, разным будет и количество белков, жиров и углеводов в его суточном рационе.

Таблицы калорийности и БЖУ продуктов питания и напитков:

Таблица калорийности и БЖУ фрукты и ягодыТаблица калорийности и БЖУ фрукты и ягоды

Таблица калорийности и БЖУ лвощи и грибыТаблица калорийности и БЖУ лвощи и грибы

Калорийность БЖУ соки напитки таблицаКалорийность БЖУ соки напитки таблица

Таблица калорийности и БЖУ зелень и специиТаблица калорийности и БЖУ зелень и специи

Таблица калорийности и БЖУ мяса и птицыТаблица калорийности и БЖУ мяса и птицы

Таблица калорийности и БЖУ яйцаТаблица калорийности и БЖУ яйца

Таблица калорийности и БЖУ орехи и семенаТаблица калорийности и БЖУ орехи и семена

Таблица калорийности и БЖУ алкогольТаблица калорийности и БЖУ алкоголь

Таблица калорийности и БЖУ крупыТаблица калорийности и БЖУ крупы Таблица калорийности и БЖУ маслоТаблица калорийности и БЖУ масло Таблица калорийности и БЖУ молочные продуктыТаблица калорийности и БЖУ молочные продукты Таблица калорийности и БЖУ мучных изделийТаблица калорийности и БЖУ мучных изделий Таблица калорийности и БЖУ рыба и морепродуктыТаблица калорийности и БЖУ рыба и морепродукты

Таблицы калорийности и БЖУ можно скачать здесь

Пусть похудение для вас будет легким и приятным занятием!

 

 

 

 

 

Таблица калорийности продуктов питания на 100 грамм, бжу продуктов

Любой человек, так или иначе, сталкивался с вопросом о подсчете калорий, белков, жиров и углеводов в употребляемой пище. Но зачем составлять список употребляемой ежедневно еды? Для чего нужно знать БЖУ и иметь таблицы калорийности продуктов под рукой. Где еще можно получить эту информацию? Давайте узнаем вместе!

Для тех, кто хочет иметь стройную и рельефную фигуру, таблица калорийности основных продуктов питания просто необходима. Атлетическая фигура – это набор качественной мышечной массы, которая значительно отличается по качеству от жировой ткани. Худеть или набирать массу можно на любой диете и видеть желаемые результаты на весах, а вот отражение в зеркале может фиксировать только ухудшение качества тела.

Секрет построения качественной формы скрыт в калориях и зависит от достаточного употребления нутриентов для роста и восстановления мышц, а также от физических нагрузок.

В этой статье содержится полная информация о КБЖУ самых употребляемых продуктов, каждая таблица сделана для конкретной группы пищевых ингредиентов. Вам остается только правильно посчитать калорийность своего рациона и составить соответствующее меню.

Зачем нужно подсчитывать калории

Подсчет калорий – важная процедура для достижения любой поставленной цели, будь то похудение, поддержание веса или же набор мышечной массы. Если вы знаете свою норму калорийности рациона и способы вычисления поступающей энергии, то сможете легко составлять меню на день, включая в него свои любимые продукты. Обладая необходимой информацией из таблицы калорийности можно варьировать количество порций, учитывая энергетическую стоимость любой пищи, и не набирать лишний вес.

Главная задача производимых расчетов для мужчин и женщин – обеспечить организм необходимым количеством энергии на весь день. Ниже будут приведены таблицы калорийности продуктов, которые значительно облегчат процесс подсчета КБЖУ продуктов.

Таблицы калорийности продуктов питания

Важно отметить, что количество нутриентов и калорийность продуктов на 100 грамм таблица отображает в сыром виде и в съедобных частях ингредиентов, т.е. без учета костей, семечек, кожуры и т.п. Эти данные очень важны для подсчета энергетической ценности пищи при составлении программы питания.

Как пользоваться таблицей калорийности продуктов

Каждая таблица обладает показателями калорийности и БЖУ различных групп продуктов в 100 граммах в сыром виде, т.е. до приготовления. Именно от этих показателей и веса продуктов необходимо отталкиваться при построении рациона для набора мышечной массы, поддержания или потери лишнего веса. Чуть ниже приведены таблицы с продуктами как с низкой калорийностью, так и с высокой.

Крупы

Очень часто первым приемом пищи является каша, приготовленная из разного вида круп. Крупы относят к сложным углеводам, которые являются отличным источником энергии и помощником в построении гармоничного и здорового тела. Однако обильное потребление может привести к избыточному весу тела. Важно учитывать количество всех нутриентов потому как точная калорийность рациона напрямую влияет на достижение поставленной цели.

Чтобы определить итоговую калорийность готовых продуктов поможет таблица с самыми популярными крупами и изделиями из муки.

Молочные продукты

У молочных продуктов довольно высокий белковый показатель, таблица это прекрасно демонстрирует. С их помощью можно как набирать мышечную массу, так и построить отличное разнообразное меню на диете. Большое количество протеина высоко ценится среди спортсменов и людей, ведущих здоровый образ жизни.

Яйца

Яйца – один из наиболее универсальных и доступных продуктов. Они явля

БЖУ: расчет нормы КБЖУ в день

БЖУ – это оптимальный баланс белков, жиров и углеводов, необходимый для составления здорового рациона. Для каждого человека пропорции отличаются и зависят от поставленных целей, образа жизни, особенностей метаболической, эндокринной системы. Для похудения баланс КБЖУ становится обязательным условием. Только так можно сбросить вес без вреда для здоровья.

БЖУ калькулятор для похудения

Вы можете самостоятельно организовать качественное питание, в котором белки и углеводы находятся в оптимальном соотношении. Норма КБЖУ выводится на основании точных показателей возраста, роста, веса, жизненного уклада и половой принадлежности. При помощи онлайн калькулятора рассчитать суточный лимит калорий для потери веса становится делом пары минут. Достаточно ввести данные в поля формы и получить развернутые рекомендации по составу пищи для эффективного сброса веса.

Калькулятор показывает, сколько нужно БЖУ в день, чтобы худеть естественным путем:

  1. по формуле Харриса-Бенедикта – уравнение для оценки базальной скорости метаболизма;
  2. по формуле Миффлина-Сан Жеора – усовершенствованный метод для расчета метаболизма, адаптированный к современным условиям жизни;
  3. суточная норма белка – жизненно важные аминокислоты, необходимые для здорового функционала всего организма;
  4. рекомендованное потребление жиров;
  5. норма углеводов.

Нормы потребления калорий, белков, жиров и углеводов программа рассчитывает на основании нескольких классических формул, повсеместно используемых в диетологии, в том числе в терапевтических целях. Одним из важнейших критериев является коэффициент активности. Образ жизни полностью определяет калорийность меню для похудения. В расчёт заложены показатели:

  1. малоподвижный, сидячий образ жизни, отсутствие или минимальная физическая нагрузка;
  2. небольшая нагрузка, занятия спортом 1-3 раза в неделю;
  3. средняя активность, соразмеряемая со спортивными тренировками 3-5 раз в неделю;
  4. высокий уровень физических нагрузок, с ежедневными тренировками;
  5. ультра интенсивная нагрузка (как правило, речь идёт о спортсменах в период подготовки к соревнованиям).

В активный коэффициент входит вся дневная нагрузка – ходьба, физическая работа, занятия любым видом спорта, даже количество подъёмов на верхние этажи. Например, если целый день человек сидит в офисе и активность ограничивается только походом в ближайший магазин, в строке «Образ жизни» следует выбирать пункт «Сидячий и малоподвижный».

Калькулятор БЖУ в еде

Продукт

Вес, г

Ккал

Таблица БЖУ в продуктах питания

После определения калорийности рациона, следует составить список блюд, которые будут соответствовать поставленным целям. Расчёт БЖУ в еде – ещё один эффективный помощник в борьбе с лишним весом. Калькулятор поможет организовать сбалансированное питание, с учетом личной нормы пищевой ценности продуктов.

БЖУ продуктов

При определении калорийности того или иного блюда, следует руководствоваться только индивидуальными показателями. Норма БЖУ в день для женщин и мужчин разная. Поэтому универсальной диеты для всей семьи не существует. Например, для женщины 35 лет, весом 70 кг и ростом 160 см, ведущей малоподвижный образ жизни, энергетическая ценность пищи должна находиться в пределах 1365 – 1536 ккал. В то же время БЖУ для похудения мужчине возрастом 37 лет, весом 80 кг и ростом 180 см, будет составлять 1959 – 2204 ккал, с суточной нормой белков 146 грамм, жиров 77 грамм, углеводов 209 грамм. Таким образом, женскому организму требуется меньше энергии. Поэтому можно периодически прибегать к монодиетам (например, гречневой). Мужчине в обязательном порядке в рацион вводится мясо, рыба, молочные продукты, растительные и животные жиры. В противном случае плохое самочувствие и нарушение сна становится постоянным спутником сложного процесса похудения.

Таблица белков жиров и углеводов в продуктах питания поможет составить вкусное и полезное меню для каждого взрослого члена семьи. Выбирайте любимые блюда, которые максимально вписываются в вашу программу похудения и оставайтесь в форме без мучительного голодания.

Молоко и молочные продуктыБелкиЖирыУглеводыКкал
Брынза (сыр из коровьего молока)17,920,10,0260
Йогурт натуральный. 2% жир.4,326,260
Кефир 3,2% жирный2,83,24,156
Кефир 1% нежирный2,81440
Молоко 3,2%2,93,24,759
Молоко 2,5%2,82,54,752
Молоко сгущенное без сахара6,67,59,4131
Молоко сгущённое с сахаром7,28,556320
Молоко сухое цельное262537,5476
Простокваша 2,5%2,92,54,153
Ряженка 2,5%2,92,54,254
Сливки 10% (нежирные)3104118
Сливки 20% (средней жирности)2,8203,7205
Сметана 10% (нежирная)3102,9115
Сметана 20% (средней жирности)2,8203,2206
Сыр голландский2626,80,0352
Сыр плавленый16,811,223,8257
Сыр пошехонский2626,50,0350
Сыр российский24,129,50,3363
Сыр швейцарский24,931,80,0396
Творожная масса7,12327,5341
Творог обезжиренный16,50,01,371
Творог 5% нежирный 17,251,8121
Творог 9% полужирный16,792159
Хлеб и хлебобулочные изделияБелкиЖирыУглеводыКкал
Баранки1610,0366
Мука пшеничная 1-го сорта10,61,367,6331
Мука пшеничная 2-го сорта11,71,863,7324
Мука пшеничная высш. сорт10,31,168,9334
Мука ржаная сеяная6,91,467,3304
Сухари к чаю102,373,8397
Сушки маковые11,34,470,5372
Хлеб пшеничный8,1148,8242
Хлеб ржаной13340250
Батон нарезной7,52,950,9264
Батон подмосковный7,52,650,6261
Жиры, масло и маргаринБелкиЖирыУглеводыКкал
Жир кондитерский 0,099,80,0897
Майонез провансаль3,1672,6624
Маргарин столовый 40%0,0400,0360
Маргарин молочный0,3821743
Масло растительное0,0990,0899
Масло сливочное 72,5%172,51,4662
Масло тсливочное 82%0,7820,7740
Масло пальмовое0,099,90,0899
КрупыБелкиЖирыУглеводыКкал
Геркулес12,56,261352
Гречневая крупа (продел)9,52,365,9306
Гречневая крупа ядрица (гречка)12,63,362,1313
Кукурузная крупа8,31,275337
Манная крупа10,3167,4328
Овсяная крупа12,36,159,5342
Перловая крупа9,31,173,7320
Пшеничная крупа11,51,362316
Пшенная крупа11,53,369,3348
Рис белый6,70,778,9344
Толокно12,5664,9363
Ячневая10,41,366,3324
ОвощиБелкиЖирыУглеводыКкал
Баклажан1,20,14,524
Брюква1,20,17,737
Горошек зеленый50,213,873
Зеленая фасоль40,04,332
Кабачки0,60,34,624
Капуста белокочанная1,80,14,727
Капуста краснокочанная1,80,07,624
Капуста цветная2,50,35,430
Картофель20,416,176
Лук зеленый (перо)1,30,04,619
Лук порей20,08,233
Лук репчатый1,40,010,447
Морковь1,30,16,932
Огурцы грунтовые0,80,12,815
Огурцы парниковые0,70,01,810
Перец жёлтый сладкий1,30,05,327
Перец зеленый сладкий1,30,06,933
Перец красный сладкий1,30,05,327
Петрушка (зелень)3,70,08,145
Петрушка (корень)1,50,01147
Ревень (черешковый)0,70,02,916
Редис1,20,13,419
Редька1,90,0734
Салат1,50,02,214
Свекла1,50,18,843
Томаты (помидоры)1,10,23,720
Черемша2,40,16,534
Чеснок6,50,529,9143
Шпинат2,90,3222
Щавель1,50,02,919
ФруктыБелкиЖирыУглеводыКкал
Абрикосы0,90,0944
Айва0,60,09,840
Алыча0,20,06,927
Ананас0,40,010,649
Бананы1,50,021,895
Вишня0,80,011,349
Гранат0,90,011,852
Груша0,40,010,742
Инжир0,70,013,956
Персики0,90,010,444
Слива садовая0,80,09,943
Финики2,50,072,1281
Хурма0,50,015,962
Черешня1,10,012,352
Яблоки0,40,011,346
Апельсин0,90,08,438
Грейпфрут0,90,07,335
Лимон0,90,03,631
Мандарин0,80,08,638
Виноград0,40,017,569
Ежевика20,05,333
Земляника1,80,08,141
Клюква0,50,04,828
Крыжовник0,70,09,944
Малина0,80,0941
Смородина белая0,30,08,739
Смородина черная1,00,08,040
Черника1,10,08,640
Шиповник свежий1,60,024101
Шиповник сушеный4,00,060253
СухофруктыБелкиЖирыУглеводыКкал
Урюк50,067,5278
Курага5,20,065,9272
Изюм с косточкой1,80,070,9276
Изюм кишмиш2,30,071,2279
Вишня1,50,073292
Груша2,30,062,1246
Персики3,00,068,5275
Чернослив2,30,065,6264
Яблоки3,20,068273
БобовыеБелкиЖирыУглеводыКкал
Бобы60,18,358
Горох лущеный231,657,7323
Горох цельный231,253,3303
Соя34,917,326,5395
Фасоль22,31,754,5309
Чечевица24,81,153,7310
ГрибыБелкиЖирыУглеводыКкал
Белые свежие3,20,71,625
Белые сушеные27,66,810209
Подберезовики свежие2,30,93,731
Подосиновики свежие3,30,53,431
Мясо, птица и субпродуктыБелкиЖирыУглеводыКкал
Баранина16,315,30,0203
Говядина18,912,40,0187
Конина20,270,0143
Кролик20,712,90,0199
Свинина нежирная16,427,80,0316
Свинина жирная11,449,30,0489
Телятина19,71,20,090
Говяжья Печень17,43,10,098
Говяжьи Почки12,51,80,066
Говяжье Вымя12,313,70,0173
Говяжье Сердце1530,087
Говяжий Язык13,612,10,0163
Почки свиные133,10,080
Печень свиная18,83,60,0108
Сердце свиное15,13,20,089
Язык свиной14,216,80,0208
Гуси16,133,30,0364
Индейка21,6120,8197
Куры20,88,80,6165
Цыплята18,77,80,4156
Утки16,561,20,0346
КолбасаБелкиЖирыУглеводыКкал
Вареная колбаса Диабетическая12,122,80,0254
Вареная колбаса Диетическая12,113,50,0170
Вареная колбаса Докторская13,722,80,0260
Вареная колбаса Любительская12,2280,0301
Вареная колбаса Молочная11,722,80,0252
Вареная колбаса Отдельная10,120,11,8228
Вареная колбаса Телячья12,529,60,0316
Сардельки Свиные10,131,61,9332
Сосиски Молочные12,325,30,0277
Сосиски Русские1219,10,0220
Сосиски Свиные11,830,80,0324
Варено-копченая Любительская17,3390,0420
Варено-копченая Сервелат28,227,50,0360
Полукопченая Краковская16,244,60,0466
Полукопченая Минская2317,42,7259
Полукопченая Полтавская16,4390,0417
Полукопченая Украинская16,534,40,0376
Сырокопченая Любительская20,947,80,0514
Сырокопченая Московская24,841,50,0473
Мясные консервы и копченостиБелкиЖирыУглеводыКкал
Говядина тушеная16,818,30,0232
Свинина тушеная14,932,20,0349
Грудинка сырокопченая7,666,80,0632
Корейка сырокопченая10,547,20,0467
Ветчина22,620,90,0279
ЯйцаБелкиЖирыУглеводыКкал
Яйцо куриное12,710,90,7157
Яичный порошок4537,37,1542
Сухой белок73,31,87336
Сухой желток34,252,24,4623
Яйцо перепелиное11,913,10,6168
Рыба свежая и морепродуктыБелкиЖирыУглеводыКкал
Горбуша20,56,50,0142
Камбала16,51,80,083
Карась17,71,80,0112
Карп165.60,096
Кета225.60,0138
Корюшка15.44.50,0102
Лещ17.14.10,0105
Семга20.815.10,0219
Макрурус13.20.80,060
Минтай15.90.70,070
Мойва13.411.50,0157
Навага16.110,073
Налим18.80.60,081
Окунь морской17.65.20,0117
Окунь речной18.50.90,082
Осетр16.410.90,0164
Палтус18.930,0103
Путассу16.10.90,072
Сазан18.45.30,0121
Сайра крупная18.620.80,0262
Сайра мелкая20.40.80,0143
Салака17.35.60,0121
Сельдь17.719.50,0242
Сиг197.50,0144
Скумбрия1890,0153
Сом16.88.50,0144
Ставрида18.550,0119
Стерлядь176.10,0320
Судак190.80,083
Треска17.50.60,075
Тунец22,70,70,096
Угольная рыба13.211.60,0158
Угорь морской19.11.90,094
Угорь14.530.50,0333
Хек16.62.20,086
Щука18.40.80,082
Язь18.21,00,081
Печень трески4,265,70,0613
Кальмар180,30,075
Краб160,50,069
Креветка180,80,083
Морская капуста0,80,235
ОрехиБелкиЖирыУглеводыКкал
Фундук16,166,99,9704
Миндаль18,657,713,6645
Грецкий орех15,261,310,2648
Арахис26,345,29,7548
Семя подсолнечника20,752,95578
СладостиБелкиЖирыУглеводыКкал
Мед0,80,080,3308
Зефир0,80,078,3299
Мармелад4,30,177,7296
Карамель0,00,177,7296
Конфеты шоколадные4,339,554,2596
Пастила0,50,080,4305
Сахар-песок0,00,099,5374
Халва подсолнечная11,629,754516
Шоколад темный6,935,352,6540
Шоколад молочный6,935,752,4547
Вафли с фр-ми начинками3,22,880,9350
Вафли с жировыми начинками3,430,264,7539
Пирожное трубочка с кремом1,725,250,9454
Пирожное воздушное3,116,368,5419
Пряники5,86,571,6364
Торт ассорти4,71536294
Торт Прага4,626,565,1517

BJU Press Literature для младших и старших классов

Не все литературные курсы созданы равными. Некоторые, похоже, выбрали материалы для чтения, чтобы соответствовать многокультурным или социальным целям, а не в качестве примеров хорошей литературы. Другие, кажется, сосредотачиваются на простых вопросах понимания (например, идентифицируют главного и антагониста) и никогда не задаются «содержательными» вопросами для обсуждения, которые действительно привлекают студентов.

Серия BJU Press для седьмого по двенадцатый классы отлично справляется как с избранными литературными произведениями, так и с полезными вопросами, особенно если вы заинтересованы в формировании у своих учеников сильного христианского мировоззрения.Курсы в этой серии: Исследования в литературе (7-е), Экскурсии по литературе (8-е), Основы литературы (9-е), Элементы литературы (10-е), Американская литература (11-е) и Британская литература (12).

В них представлены интересные материалы для чтения. Многие отрывки для чтения, написанные нехристианами, включены как для литературной ценности, так и для того, чтобы помочь студентам научиться определять различные точки зрения авторов на свои работы.Однако литературный анализ и удовольствие преподаются с протестантской точки зрения; настолько сильно, что в American Literature и British Literature , что у тех, кто придерживается других религиозных убеждений, будут проблемы с некоторыми из выбранных чтений, вопросов для обсуждения и части уроков «Применение Священных Писаний», представленных в выпусках для учителей. Разделы приложений на всех уровнях почти всегда связывают выбор для чтения с библейскими идеями или принципами.

Одна из основных целей этой серии — помочь учащимся развиваться не только ради удовольствия, но и ради получения вдохновения и мудрости.Вопросы для обсуждения — один из основных инструментов, используемых для этого.

Вопросы для обсуждения особенно хороши в этой серии, и их можно использовать как для устного обсуждения, так и для письменных заданий. На среднем уровне они больше сосредотачиваются на запоминании и понимании. Основы и Элементы сдвигаются в сторону углубленного литературного анализа, помогая студентам понять основы критической интерпретации и распознать литературные элементы в работе в произведении литературы. Американская литература и Британская литература опираются на литературные концепции, которым изучали в младших классах, и побуждают учащихся критически относиться к прочитанным произведениям — анализировать текст, синтезировать идеи и оценивать идеи с библейского мировоззрения. Например, American Literature включает рассказ Натаниэля Хоторна «Черная вуаль министра». Среди обсуждаемых вопросов можно выделить следующие: «По вашему мнению, добровольная изоляция Хупера представляет собой самоотречение в назидание других или это символ неверно направленного религиозного рвения? Обсудите тему Хоторна в свете 1 Иоанна 1: 8-10 »(стр.306).

Родители и учителя должны быть знакомы с чтением, чтобы они могли вести обсуждения. Хотя учащиеся могут выполнять определенный объем работы самостоятельно, родителям необходимо будет потратить некоторое время на подготовку к каждому уроку. Издания для учителей содержат справочную информацию, анализ и предлагаемые ответы, поэтому даже учителя, не имеющие опыта в литературе, могут вести эти курсы. Как и во всех литературных антологиях, от родителей и учителей не ожидается, что они будут использовать все выбранные варианты. Выберите несколько из каждого раздела, чтобы они соответствовали вашим целям и расписанию.

Каждый курс включает студенческий текст и двухтомное издание для преподавателя в спиральном переплете. В выпусках для учителей есть изображения уменьшенных страниц для учащихся. Под изображениями студенческих страниц и на боковых полях находится ценная обучающая информация. Кроме того, слова, предложения или абзацы на уменьшенных страницах для учащихся в издании для учителя выделены разными цветами, чтобы соответствовать соответствующим цветным заметкам на полях для учителя. Эти выделенные разделы могут указывать на предмет обсуждения, определение, пример литературного элемента или перекрестную ссылку.

Издания для преподавателей Британской литературы содержат воспроизводимые дополнительные страницы с заданиями и учебные пособия, расположенные в конце книги. Издания для учителей для Explorations, Excursions, Fundamentals, Elements, и American Literature включают компакт-диск Teacher’s Toolkit (на задней стороне обложки) с вспомогательными материалами для учителей, такими как рабочие листы,

.

BJU Press

Философия BJU Press консервативна и христианская (протестантская). В образовательном плане они, кажется, сбалансировали свою учебную программу с методами обучения, которые подходят большинству стилей обучения, хотя большая часть необходимой информации для правильного обучения всем стилям обучения содержится в изданиях для учителей, а не в учебниках для студентов.

BJU Press предлагает сочетание студенческих текстов в мягком и твердом переплете с отдельными изданиями для учителей. Большинство выпусков для учителей включают уменьшенные изображения страниц учебников для учащихся.Издания для учителей кажутся дорогими, и домашние педагоги иногда пытаются обойтись без них. Однако они часто содержат материал, необходимый для правильного использования текстов.

На протяжении всей учебной программы BJU Press материалы для студентов красочны и хорошо представлены. В нем также очень эффективно воплощено сильное библейское учение. У BJUP также меньше загруженности, чем у A Beka.

Хотя стоимость может быть выше, чем у других издателей, качество и долговечность хорошие, и многие книги можно перепродать после использования.

БЮП начинает обучение чтению в детском саду. Программа по акустике содержится в Beginnings K5 и Phonics and Reading 1. Beginnings K5 предоставляет все, что вам нужно для детского сада, помимо учебной программы по математике и библейских инструкций. Цель программы K5 — познакомить с начальными концепциями без давления. Чтение 1 BJU Press сопоставляет их Phonics и English 1 , чтобы продолжить обучение искусству языка в первом классе.Хотя в программах K-1 есть множество неформальных занятий, они склоняются к более формальному обучению, чем некоторые считают необходимым в домашнем обучении. Вы можете использовать другие методы для начальных уровней начальной школы (особенно в детском саду), переходя на BJUP, когда считаете это целесообразным.

Математическая программа BJU Press направлена ​​на то, чтобы помочь учащимся развить понимание математики с помощью манипуляторов и текстовых задач, заставляющих задуматься. На более высоких уровнях математика BJU Press побуждает детей думать и анализировать с помощью хорошо составленных задач со словами.Математическая программа требует большего количества индивидуальных презентаций, чем многие другие математические программы, особенно для старшей школы, но она хорошо учит как концепциям, так и навыкам.

BJU Press использует систему наклонной печати / рукописного ввода, очень похожую на систему D’Nealian от ScottForesman, которая очень популярна среди некоторых школьников и учителей.

Книги по естественным наукам для первого – пятого классов более ориентированы на практическую деятельность, чем традиционные учебники по естествознанию. Это делает их более полезными для детей с разными стилями обучения.BJU Press проделала хорошую работу, объединив высококачественный контент с активностью. (Серия по элементарным наукам входит в число моих лучших вариантов. Вы можете прочитать обзор здесь.) Тексты по естествознанию для младших классов ( Life и Науки о космосе и Земле ) — хорошие курсы, которые хорошо подойдут для домашнего обучения. Тексты более высокого уровня предполагают классную среду для лабораторных работ, и их становится все труднее использовать. Тем не менее, DVD-диски и лабораторные наборы BJU Press подходят для домашнего обучения.

Учебная программа BJU Press Bible для младших и старших классов средней школы хорошо написана, целеустремленна и проста в использовании, даже без учительских изданий.

Семьи с одним или двумя уровнями обучения, как правило, обнаруживают, что им легче использовать тексты BJUP и издания для учителей, чем семьи с более высокими уровнями обучения. Проблема усвоения большого количества материала в изданиях для учителей иногда заставляет семьи использовать только тексты или рабочие тетради, тем самым устраняя важные части многих курсов. Перед покупкой подумайте, есть ли у вас время, чтобы правильно использовать эти курсы. Если у вас мало времени на преподавание, подумайте об использовании онлайн-презентаций или DVD-презентаций большинства курсов BJU Press.

.

часто задаваемых вопросов по тестированию и оценке | БЖУ Пресс

Ключ: приобретение пакета услуг

Общий

Как BJU Press Testing & Evaluation определяет частную (обычную) школу?

Для наших целей мы определили «частную школу» как три или более семей, которые собираются не менее четырех дней в неделю для регулярных академических занятий в нежилом месте.

Можно ли использовать предварительно приобретенные нами материалы для тестирования?

Да, ваша школа может иметь собственный запас тестовых буклетов и отдельно приобретать наши услуги по выставлению оценок.Однако вы должны убедиться, что ваши буклеты для машинной оценки и документы для ответов на совместимы с нашей системой выставления оценок. Пожалуйста, посетите нашу страницу подсчета очков для получения дополнительных инструкций.

Кроме того, некоторые номера страниц в буклетах с инструкциями для вашего нынешнего учителя могут не соответствовать нашим двухчастным местным брошюрам Стэнфордского университета для уровней SESAT и начальной школы. В следующих PDF-документах подробно описаны эти различия.
SESAT 1 | SESAT 2 | Первичная 1 | Первичный 2 | Первичная 3

Можно ли приобрести у вас новые материалы для тестирования?

Да, ваша школа может также приобрести у нас тестовые буклеты, инструкции и ответные документы.Вы будете заказывать скоринговые услуги отдельно после тестирования.

Почему я должен указывать имя, дату рождения и пол учащегося при размещении заказа на тестирование?

Ввод демографической информации об учащихся облегчит родителям доступ к результатам тестирования. В будущем это также позволит создавать долгосрочные отчеты для студентов, сдающих экзамен Iowa Assessments ™ (форма E).

Если я отправлю информацию о студенте, будет ли она конфиденциальной?

BJU Press Testing & Evaluation не будет предоставлять эту информацию другим организациям без вашего согласия.Демографические данные студента будут доступны только тому человеку / группе, которые разместили заказ, и тем, кому эта информация предоставляется. Дополнительная информация о том, как мы обрабатываем информацию, доступна здесь, в нашей политике конфиденциальности.

Заказ

Какие типы обычных частных школ могут заказывать у вас тесты?

Издатели разрешают нам проводить тесты в частных школах согласно определенным правилам:

  • Для школ, выбирающих вариант пакета услуг, каждый тестировщик должен соответствовать квалификационным требованиям и иметь предварительное одобрение .
  • Для экзаменов Iowa Tests ® общее количество учащихся K5 – 12 классов должно быть не более 2 999 человек. Тесты Iowa Tests ® доступны для католических школ и школ адвентистов седьмого дня с максимальным числом учащихся из 99 учеников. *
  • Что касается тестов Стэнфордского университета, то в частных школах США нет ограничений по зачислению. В зарубежных частных школах максимальное количество учащихся с K5 по 12 классы составляет 500. *

* Пожалуйста, свяжитесь с нами, чтобы узнать о возможных исключениях.

Могут ли учащиеся государственных школ проходить тестирование через BJU Press?

Наши договорные обязательства запрещают нам проводить тесты для учащихся государственных школ, в том числе учащихся чартерных школ или онлайн-программ, финансируемых государством.

Какие у нас есть варианты заказа?

  • Ваше учебное заведение может покупать у нас тесты, или вы можете использовать предварительно приобретенные тесты и заказывать только оценку.
  • Также доступен вариант пакета услуг по тестированию материалов.См. Сравнительные таблицы Айовы и Стэнфорда, чтобы помочь вашей школе принять решение о том, какой вариант лучше всего подходит для вас.

Какой тест на уровне класса нужно заказать?

Как правило, уровень теста должен соответствовать текущему уровню обучения учащихся по основным предметам — чтению, языку и математике. Пожалуйста, обратитесь к странице 2 Контрольного списка и рекомендаций, чтобы узнать, какой тест вы должны заказать для конкретного времени года, в которое вы тестируете.

Есть ли у вас контрольный экзамен?

Стандартизированный тест достижений и / или способностей может использоваться в качестве общего руководства при приеме нового школьника, но тесты достижений не должны использоваться отдельно для определения класса ученика.BJU Press публикует «Объем и последовательность», в которых перечислены концепции, преподаваемые на каждом уровне обучения в учебниках BJU Press; эта информация может помочь вам в принятии решения о зачислении.

Сколько идентификационных листов я должен заказать для моей школы?

Для тестов Iowa Tests®

  • Для школы / группы требуется один фиолетовый опознавательный лист здания.
  • Для каждого класса требуется один синий лист идентификации класса.

для тестов Stanford Achievement Tests

  • SESAT с 1 по первичный 3 — для каждого класса требуются два фиолетовых листа SSID (идентификация службы оценки);
  • От
  • SESAT 1 до Primary 3 с OLSAT — для каждого класса требуются три фиолетовых листа SSID;
  • Intermediate 1– TASK 3 с или без OLSAT — требуется один фиолетовый лист SSID для каждого класса.

Есть ли в этих тестах вопросы для сочинения?

Поскольку эти тесты предназначены для оценки достижений учащегося цель , они представлены в формате с множественным выбором.

Можем ли мы провести для учащегося более одного теста достижений?

Неэтично тестировать одного и того же ученика в течение короткого периода времени (менее трех месяцев) с

  • Несколько уровней от одного издателя
  • Тест от каждого издателя тестов
  • Тот же тестовый уровень

Преднамеренно или нет, но первое администрирование по сути становится «практической проверкой» для последующего администрирования, что является неэтичным и запрещенным издателями тестов.Если у вас возникла необычная ситуация, которая, по вашему мнению, требует особого внимания, или если вам нужна дополнительная помощь в выборе наиболее подходящего уровня тестирования, пожалуйста, свяжитесь с нами.

Как часто следует использовать CogAT ® или OLSAT ® ?

Рекомендуется использовать CogAT или OLSAT каждые 2–3 года. Тест на способность к обучению может быть особенно полезным в начальной и средней школе в сочетании с тестом на успеваемость.

Что означает «эмбарго» на тесты?

Иногда издатель тестов заключает соглашение с государственным департаментом образования или местным школьным округом, разрешая им эксклюзивное использование определенной формы теста в течение ограниченного периода времени. В этих случаях BJU Press Testing & Evaluation запрещено отправлять эту конкретную форму теста в область, на которую распространяется соглашение. В большинстве случаев мы можем предоставить альтернативу версии теста .Однако иногда эмбарго может быть настолько широким, что нет другой формы проверки. В таких ситуациях наши клиенты могут использовать тест другого издателя (Stanford вместо ITBS / ITED или ITBS / ITED вместо Stanford).

Что следует использовать: Стэнфордские тесты или тесты Айовы ® ?

Оба являются национально стандартизованными тестами с наивысшим рейтингом, разработанными для достижения одних и тех же целей. Оба предоставляют подробные отчеты о результатах.Хотя оба теста похожи, есть некоторые различия, которые могут повлиять на ваше решение. Формы C и E тестов Iowa новее, чем Stanford 10. Какой бы тест вы ни выбрали, есть преимущества в использовании одного и того же теста из года в год.

  • Stanford 10 вводится бессрочно; ITBS / ITED рассчитан.
  • ITBS позволяет одновременно проходить тестирование более широкому кругу учащихся. Стэнфордские тесты оценивают навыки слушания с 8-го класса, The Iowa Tests® до 3-го класса.Оба теста требуют, чтобы администраторы соответствовали определенным квалификационным требованиям.

Когда следует заказывать наши тесты?

Даты тестирования с начала марта до конца июня

Для таких закупочных тестов мы рекомендуем заказывать как можно раньше, но не позднее, чем за 6 недель до даты тестирования, чтобы обеспечить адекватное время обработки и доставки. При необходимости возможна приоритетная доставка. (См. Действующие сборы в таблице доставки.)

Даты испытаний с июля по февраль

Заказы обычно отправляются в течение 7 рабочих дней. Закажите за 3 недели до даты тестирования, чтобы избежать платы за приоритетную доставку / обработку.

Школы, заказавшие пакет услуг, получат свои тесты примерно за две недели до даты сдачи экзамена. У этих школ будет 21 день с даты тестирования , чтобы провести тесты и вернуть все тестовые материалы. После того, как мы получим ваши завершенные тесты и подпишем список студентов, результаты обычно будут доступны вам онлайн в течение 10 рабочих дней (возможны две дополнительные недели в мае и июне).

Имеет ли значение, в какое время года я тестирую?

Тестирование доступно круглый год. Баллы студентов сравниваются со стандартизованными баллами за время года, в которое проводилось тестирование (в зависимости от того, когда тесты прибывают в наш офис для выставления оценок). Это означает, что учащийся, проходящий тестирование в начале (осенью) 4-го класса, будет сравниваться с другими учениками, которые также начинают 4-й класс. «Нормальный период / Нормальная неделя» в отчете о результатах будет указывать время года, используемое для подсчета баллов.

После заказа

Как узнать, отправлен ли мой заказ?

Войдите в свою учебную учетную запись на bjupress.com и введите номер заказа или найдите заказ по ссылке История заказов на странице Моя учетная запись . Если в статусе указано «Отправлен», ваш заказ был отправлен, и вы можете щелкнуть по этой ссылке, чтобы увидеть номер отслеживания и сведения о доставке. Если в вашем статусе заказа по-прежнему указано, что вам необходимо заполнить ожидающее пользовательское соглашение, школьный администратор должен щелкнуть ссылку статуса и подписать свое согласие с условиями, прежде чем заказ будет отправлен.

Что может задержать обработку моего заказа?

Следующие действия приведут к задержкам в получении заказов и / или результатов:

  • Государственный налог с продаж / использования не рассчитывается и не включается в заказ.
  • В заказе отсутствуют необходимые подписи или дата проверки.
  • Один или несколько тестеров не прошли предварительное одобрение и зарегистрированы у нас.
  • Адрес школы неверен.
  • Буклеты по тестированию и другие материалы не возвращаются после тестирования или возвращаются в неприемлемом состоянии.
  • Один или несколько тестировщиков не возвращают подписанный и заполненный список учащихся, прилагаемый к каждой поставке.
  • Администрация школы не подписала Договор на закупку контрольных материалов.
  • Недостаточные или неполные идентификационные листы

Во время тестирования

Должны ли студенты угадать?

Угадывать можно ТОЛЬКО в том случае, если учащийся обладает достаточными знаниями, чтобы исключить хотя бы половину вариантов ответа.Случайное угадывание снижает ясность оценок, затрудняя различение слабых мест (много неправильных ответов) и еще не охваченных (вопросы, оставшиеся без ответа).

Можно ли пользоваться калькуляторами?

В Стэнфордском тесте калькуляторы не являются обязательными для решения математических задач, но НЕ разрешены для математических процедур (до 8-го класса). Калькуляторы разрешены на всех уровнях ЗАДАЧИ (старшая школа). На тестах Айовы калькуляторы можно использовать для подтестов по математике ТОЛЬКО в случаях, когда это разрешено Административными инструкциями.

Какую информацию я должен указать в ответном документе?

См. Ссылки на образцы документов с ответами для тестов Stanford и ITBS ® / ITED ® . Фактический формат может незначительно отличаться для разных уровней тестирования. В синем контрольном списке, отправленном вместе с тестами, также будут представлены небольшие изображения этих образцов страниц.

У моего ученика проблемы с обучением. Какие специальные приспособления доступны во время тестирования?

Учащиеся с диагностированной инвалидностью могут иметь право на определенные приспособления во время тестирования.Как правило, в IEP студента указываются соответствующие изменения. Не забудьте приложить записку к возвращенному (-ым) тесту (-ам) со списком предоставленных условий. Для получения дополнительной информации см. Эту информацию от издателя или позвоните нам по телефону 800.845.5731.

Какую информацию я должен указать в ответном документе?

См. Ссылки на образцы документов с ответами для тестов Stanford и ITBS ® / ITED ® . Фактический формат может незначительно отличаться для разных уровней тестирования.В синем контрольном списке, отправленном вместе с тестами, также будут представлены небольшие изображения этих образцов страниц.

После испытаний

Как заказать оценку наших тестов?

Когда тестирование будет завершено, создайте заказ на оценку , прежде чем отправит нам ваши документы. Когда вы создаете онлайн-заявку на выставление оценок, у вас будет возможность импортировать свой список студентов, что ускорит процесс выставления оценок. В конце вашего заказа на оценку обязательно следуйте инструкциям, указанным в электронном письме с подтверждением «Заказ на выставление счета», чтобы создать этикетку возврата и оформить документы для идентификации вашего груза.

Как мы организуем наши тестовые документы для выставления оценок?

Разложите тестовые документы в порядке убывания оценок от низшей к высшей, указав имена учащихся вверх. (Обвязка бумагой не является обязательной.) Поместите идентификационные листы вверху каждого соответствующего класса.

Как вернуть материалы?

  • Для пакета услуг тестовые буклеты, инструкции, ответные документы и подписанный список студентов должны быть возвращены, независимо от того, использовались они или нет, в течение 21 дня с даты тестирования.
  • Все школы должны возвращать материалы / ответные документы ЗАСТРАХОВАННЫМ и ОТСЛЕЖИВАЕМЫМ методом (UPS, другая частная служба или застрахованная почта USPS). При возникновении убытков или повреждений претензии, как правило, проще обрабатывать через UPS или другую частную службу доставки.
  • Несколько отправлений могут быть объединены для возврата.

Что делать, если моя курьерская служба доставки не хочет страховать материалы?

В редких случаях службы доставки могут заявить, что «не страхуют бумагу».Однако большинство из них страхуют акции, облигации, билеты на мероприятия и другие ценные документы. Материалы для испытаний представляют собой стандартизированные на национальном уровне тесты и поэтому представляют собой ценные документы. Если вы столкнулись с этой проблемой, отправьте это письмо своему поставщику услуг доставки.

Предлагаете ли вы возврат средств?

  • Если материалы для тестирования представляют собой пакет услуг , неиспользованные элементы тестирования обычно подлежат возмещению в размере 75%.Материалы, возвращенные с опозданием или в поврежденном состоянии, могут подлежать меньшему возмещению или вообще не подлежать возврату. Пожалуйста, ознакомьтесь с разделом «Тестирование и оценка» нашей политики возврата для получения дополнительной информации о возврате средств.
  • Для школ , покупающих материалы для тестирования , любые неиспользованные материалы для тестов, возвращенные в исходном состоянии в течение шести месяцев, получат возмещение в размере 50%; любые неиспользованные вспомогательные материалы будут возвращены в размере 75%. Материалы, возвращенные через шесть месяцев или в поврежденном состоянии, могут подлежать меньшему возмещению или вообще не возвращаться.

Когда мы получим результаты тестов?

После того, как мы получим ваши завершенные тесты и необходимые документы, результаты обычно будут доступны вам онлайн в течение 10 рабочих дней. (Разрешите две дополнительные недели в мае и июне.) Мы отправим уведомление по электронной почте, когда результаты будут опубликованы в Интернете.

Как мы можем получить доступ к нашим онлайн-результатам на странице «Мои тесты»?

Результаты теперь размещены в Интернете, чтобы дать вам максимально быстрый доступ к результатам!

  • Убедитесь, что у вас версия 7.0 или более поздней версии Adobe Reader или Acrobat, загруженной на ваш компьютер. (http://get.adobe.com/reader/)
  • Войдите на bjupress.com и перейдите на страницу Моя учетная запись .
  • Ссылка Мои тесты приведет вас прямо на страницу результатов тестирования. Оттуда вы можете просматривать, скачивать, отправлять по электронной почте или распечатывать результаты своих студентов.
  • Если вы не видите свой заказ, проверьте диапазон дат и при необходимости измените его (одновременно может отображаться максимум шесть месяцев).

Подскажут ли нам оценки, какой уровень обучения использовать?

Оценки за успеваемость могут указывать на возможные слабые места в учебе; однако результаты теста никогда не должны использоваться в качестве единственного фактора, определяющего какое-либо образовательное решение .

Почему процентильные ранги по результатам моих тестов Стэнфордского 10 в этом году ниже?

BJU Press начнет использовать нормы Стэнфорда на 2018 год весной 2019 года. В этой новой группе сравнения гораздо больше учеников частных школ.Новое соотношение, при котором учащихся частных школ намного больше, чем учащихся государственных школ, затрудняет получение учащимся высокого процентильного ранга.

Что означает PHS в столбце GE (Grade Equivalent) результатов моего студента в Стэнфорде?

Stanford GE иногда упоминает PHS, что означает Post High School. Это означает, что ваш ученик получил более высокий балл, чем у большинства 12-классников. Это не означает, что ваш ученик готов к изучению материала уровня колледжа.Чем выше GE, тем более основательно ученик усвоил материал в своем текущем классе .

Почему мои результаты в Стэнфордском университете отличаются от других отчетов Стэнфордской 10 отчетов, полученных мной в прошлом?

Официальное программное обеспечение для сканирования в Стэнфорде (используемое для нашей собственной оценки) создает отчеты о результатах, которые отличаются по внешнему виду, но содержат ту же важную информацию, что и отчеты центрального скорингового центра.

Что такое Lexile ® ?

Lexile Framework ® для чтения — это измерение чтения, которое сопоставляет уровень чтения учащегося с соответствующим текстом для чтения.Начиная с первого класса, в результатах Стэнфордского университета указывается показатель Lexile , а в результатах Айовы указывается диапазон Lexile . Lexiles помогают родителям и учителям выбирать материал для чтения, который их ученики должны уметь понимать. Просмотрите список книг JourneyForth с их показателями Lexile.

Мы потеряли наши результаты. Можно ли получить копии партитур?

Результаты прошлых лет могут быть размещены онлайн на счет покупателя бесплатно по запросу.Если вам нужно, чтобы результаты были отправлены по почте или электронной почте, позвоните в отдел тестирования по телефону 800.845.5731, чтобы узнать подробности о ценах.

Как долго BJU Press хранит результаты тестов?

Физические тесты / файлы данных будут храниться в хранилище BJU Press в течение шести месяцев после подсчета очков. Если у вас есть вопросы относительно точности индивидуальных или групповых отчетов, пожалуйста, свяжитесь с нашим офисом в этот срок.

Администраторы тестирования

Как мои учителя становятся квалифицированными администраторами тестов?

Они могут заполнить онлайн-заявки на участие в тестировании на bjupress.com / go / testerapp. Издатели тестов установили строгие правила в отношении того, кто может проводить тесты. Они следующие:

Для тестов Iowa серии ® , каждый тестер

  • должен иметь степень бакалавра гуманитарных или естественных наук OR
  • должен быть учителем, сертифицированным государственным департаментом образования, чтобы преподавать в государственной или другой обычной школе (сертификация домашнего обучения или местной ассоциации не соответствует требованиям) OR
  • должен быть или был штатным преподавателем в обычной школе (не на дому) И
  • должен быть указан у нас в качестве предварительно утвержденного тестировщика, заполнив простую онлайн-заявку.

Для серии Stanford Achievement Test Series тестер должен

  • Иметь степень бакалавра гуманитарных или естественных наук И
  • Имеют действующий государственный сертификат учителя и . Опыт проведения стандартизированных тестов достижений OR
  • Иметь как минимум один год опыта работы штатным преподавателем в традиционной школе. и . Опыт проведения стандартизированных тестов достижений. OR
  • Просмотрел обучающее видео для администраторов Stanford 10, подготовленное BJU Press. AND
  • Будьте в списке у нас в качестве предварительно утвержденного Стэнфордского тестировщика, заполнив простую онлайн-заявку.

Должны ли мои учителя быть квалифицированными тестировщиками, если наша школа закупает тесты или использует предварительно приобретенные тесты?

Ваши учителя должны соответствовать требованиям тестового издателя, как указано выше.

  • Для школ, покупающих тесты в BJU Press, каждый учитель / тестер не должен подавать онлайн-заявку, но администратор школы должен будет подписать договорное соглашение, удостоверяющее, что все учителя, которые будут проводить тесты, соответствуют этим правилам.
  • Для школ, использующих предварительно приобретенные тесты, каждый учитель / тестировщик также должен соответствовать требованиям издателя.

Могут ли тестировщики проводить тесты достижений своих детей?

  • Утвержденные тестировщики могут проводить тесты для своих собственных детей (или детей, связанных с ними), если это разрешено законодательством их штата, и нет конфликта с какой-либо другой организацией, которая может потребовать результаты тестирования для допуска, присуждения награды и т. Д.В этих случаях учителя обязаны следить за тем, чтобы они следовали руководящим принципам, требуемым их государством или другим учреждением.

Какие классы (уровни тестирования) можно сдавать одновременно?

ITBS ® / ITED ® Опции группировки для испытания пружин *

  • K5 – Grade 2 (уровни 5–8) должны вводиться каждый отдельно по классам и не могут быть сгруппированы.
  • Классы 3–8 (уровни 9–14) можно вводить вместе.
  • 9–12 классы (уровни 15–18) можно сдавать вместе.

Варианты группировки Стэнфорд для испытаний пружин *

  • K5 – Grade 3 (SESAT2 – Pri3) должны вводиться каждый отдельно с помощью grad e и не могут быть сгруппированы .
  • Классы 4–6 (Int1 – Int3) можно вводить вместе с небольшими изменениями.†
  • 7–8 классы (Adv1 – Adv2) можно вводить вместе с небольшими изменениями. †
  • 9–12 классы (TASK1 – TASK3) можно проводить вместе.

* При тестировании на падение обращайтесь к уровню теста, а не к уровню обучения.
† Обратите внимание, что субтест аудирования должен проводиться для каждого класса отдельно. Анализ слов и аудирование проводятся отдельно для тестов Iowa

.

Чем отличается тестировщик от проверяющего?

Неутвержденные взрослые (наблюдатели) могут помогать только в раздаче карандашей и бумаги для заметок и во время перерывов, но могут не проводить тесты.Каждый человек, выполняющий ЛЮБОЙ из следующих , должен быть предварительно утвержденным тестером:

  • Читает направления
  • раз больше теста
  • Несет единоличную ответственность за студента (ов) на любом этапе проведения теста

Каждый тестировщик должен также подписать заявление о выходе тестировщика в реестре студентов, которое будет возвращено вместе с завершенными тестами.

.

Знакомство с BJU Press | О нас

the cover of the first Physical Science textbook

Где мы были

В начале 1970-х годов стало очевидно, что если бы существовали академически надежные, библейски обоснованные учебники естественных наук, христианские учителя естественных наук должны были бы их написать. Джордж Малфинджер и Эммет Уильямс, два профессора христианского университета, согласились и получили задание написать учебник по физике для средней школы.

В то время University Press — так много лет назад называлось BJU Press — издавало несколько книг и буклетов теологов.Механизм — человеческий и не только — производящий книги, буклеты и периодическое издание Faith for the Family — был призван помочь подготовить рукопись научного текста к печати.

the cover of the first Physical Science textbook

Типография была небольшая и занята. Чтобы быстрее доставить готовые для камеры страницы внешнему производителю книг вовремя, десятки добровольцев из профессорско-преподавательского состава и сотрудников работали по вечерам, вычитывая и внося исправления. После героических усилий команды в 1974 году был издан учебник Physical Science — первый ребенок в том, что впоследствии стало большой семьей материалов для христианских педагогов.Еще до того, как эта книга была напечатана, авторы начали работу над учебниками по элементарным наукам.

В течение следующего десятилетия появилось больше материалов, таких как серии по элементарному чтению и почерку, и философские брошюры о христианском образовании, а также первая попытка СМИ — серия диафильмов о науке.

the cover of the first Physical Science textbook

Сегодня BJU Press имеет полную линейку учебников и материалов для дистанционного обучения для K4–12 классов. Он также предлагает услуги тестирования — BJU Press Testing & Evaluation — а также центр тестирования для домашних школьников и профессионально ориентированных тестов. берущие, живущие недалеко от Гринвилла, Южная Каролина.Два издательства BJU Press выпускают детские книги, романы, библейские исследования и многое другое, а также учебники богословия, комментарии, диссертации и другие христианские ресурсы.

Одно время BJU Press продавала один учебник, работала в основном с волонтерами и размещалась в комнате размером 6 на 10 футов. Сегодня в производстве и продвижении учебников BJU Press, курсов дистанционного обучения и множества других предложений задействовано около 450 сотрудников, обладающих множеством талантов и навыков, в нескольких зданиях и даже из удаленных мест.Тем не менее, всех этих людей объединяет то же видение, которое мотивировало двух профессоров естественных наук, которые первыми поставили перед собой задачу предоставить студентам-христианам истинно христианские взгляды на свои занятия.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *