Π’Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π°ΠΌΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ: Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ, ΠΆΠΈΡ€Ρ‹, ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… питания

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ, ΠΆΠΈΡ€Ρ‹, ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… питания

ВсС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΎ своСй ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ цСнности ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ условно Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Ρ€ΠΈ ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΈ, согласно Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠ΅ΠΌΡƒ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ Π² Π½ΠΈΡ… Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ². ΠŸΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈ вся ΠΏΠΈΡ‰Π° Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ всС Ρ‚Ρ€ΠΈ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΆΠ΅, Π² содСрТании Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΏΡ€Π΅ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚. Π”Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ порядку разбСрСмся со всСми трСмя ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ элСмСнтами.

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ – это органичСскиС вСщСства, слоТныС ΠΏΠΎ своСму ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠ΅Π½ΠΈΡŽ ΠΈ состоящиС ΠΈΠ· аминокислот. ВсС базисныС аминокислоты ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сам, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ. Π’Π°ΠΊ, ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠΌ количСствС ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΡƒ для поддСрТания умствСнной работоспособности, сохранСния ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ силы ΠΈ построСния Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ ΠΌΡ‹ΡˆΡ†. Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ – слоТная органичСская структура, Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΊΡƒΠΏΠ΅ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ элСмСнтами, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π½Π΅ смоТСт Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.

На 1 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° приходится 4 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ – Ρ‚Π°ΠΊ, Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ Π½Π΅ являСтся самым энСргоСмким рСсурсом для ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ. Из Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Ρ‹ Π²ΠΈΠ΄Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΊΠ°ΠΊ мясо, ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Π°, Ρ€Ρ‹Π±Π°, Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΈ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ содСрТат Π² сСбС достаточноС количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ². Π’Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ эти ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ содСрТат Π² сСбС нСбольшоС количСство ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π° мясо ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠ΅ отнСсти ΠΊ Π±Π΅Π·ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ.

Π§Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΡƒ Π² дСнь Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ порядка ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π΅Π³ΠΎ вСса. Норму ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ – Π·Π°Π½ΠΈΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ нСльзя, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡΡ Π½Π° Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ «голодания», ΠΈ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ процСссы Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½Ρ‹, Ρ€Π°Π²Π½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ пострадаСт ΠΈ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ·Π³Π°. Для наращивания ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ массы ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€ΠΈΡΡ‚Ρ‹ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‚ Π²ΠΏΠ»ΠΎΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ 2,5-3 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ вСса, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎ Π½Π΅ всС Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ сразу ΠΆΠ΅ ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ пСрСходят Π² чистыС Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Ρ‹.

Как ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΎ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, для ΡƒΡΠΏΠ΅ΡˆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ пСрСваривания ΠΈ усвоСния Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹. ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, ΠΊ Π½ΠΈΠΌ относятся ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ с ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ – расскаТСм ΠΎΠ±ΠΎ всСм ΠΏΠΎ порядку.

Мясо β€” Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π° содСрТания Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π² 100 Π³

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ, Π³Π–ΠΈΡ€Ρ‹, Π³Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, гЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΊΠΊΠ°Π»
Π‘Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Π°16,115,10301
Π‘Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Π° отварная21,922,80291
Говядина19,112,60201
ГовяТий язык ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ23,815,20231
Π“ΠΎΠ²ΡΠΆΡŒΡ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ ТарСная22,810,43,7199
Π“ΡƒΡΡŒ29,322,30320
Π—Π°ΠΉΡ‡Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π°0,10,10120
ИндСйка21,412,20,8199
ИндСйка отварная23,910,40194
Колбаса варСная11,828,22,8302
ΠšΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠΊ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ28,710,90
214
ΠšΡ€ΠΎΠ»ΡŒΡ‡Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π°20,912,80180
ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Π°Ρ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ° отварная29,91,80138
ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Π°20,88,60,4200
ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° ТарСная31,315,30261
ΠžΠΌΠ»Π΅Ρ‚14,214,91,8210
Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π°16,2280398
Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π° ТарСная17,537,40407
Босиски10,6241,7266
ВСлятина19,51,20202
ВСлятина Тирная197,70145
ВСлятина отварная283,30133
Π£Ρ‚ΠΊΠ°16,461,10348
Π£Ρ‚ΠΊΠ° ТарСная23,334,90405
Π€Π°Π·Π°Π½0,10,10148
Π―Π·Ρ‹ΠΊ говяТий13,412,10176
Π―ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ12,40,1051
Π―ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ17,231,10363
Π―ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ43,842,41,5578
Π―ΠΉΡ†Π°12,612,10,651

Π Ρ‹Π±Π° ΠΈ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ, Π³Π–ΠΈΡ€Ρ‹, Π³Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, гЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΊΠΊΠ°Π»
Π‘Π΅Π»ΡƒΠ³Π°23,64,10131
Π“ΠΎΡ€Π±ΡƒΡˆΠ° горячСго копчСния23,37,40161
Π˜ΠΊΡ€Π° Π±Π΅Π»ΡƒΠΆΡŒΡ зСрнистая26,916,10257
Π˜ΠΊΡ€Π° кСтовая
13,5
16,40258
Π˜ΠΊΡ€Π° красная31,513,90258
Π˜ΠΊΡ€Π° минтая28,22,10132
Π˜ΠΊΡ€Π° чСрная паюсная35,918,20315
ΠšΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€Ρ‹ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅30,62,10141
Камбала16,22,7099
ΠšΠ°Ρ€ΠΏ16,13,60249
ΠšΠ΅Ρ„Π°Π»ΡŒ отварная19,14,30114
ΠšΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Π°Ρ трСска23,410
112
ΠšΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅12,45,816167
ΠšΡ€Π°Π±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ5,24,29,494
ΠšΡ€Π°Π±Ρ‹ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅18,51086
ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ18,10,60100
Π›Π΅Ρ‰174,3098
ΠœΠΎΡ€ΡΠΊΠ°Ρ капуста0,90,10,44
ΠžΠΊΡƒΠ½ΡŒ17,65,20198
ΠžΠΊΡƒΠ½ΡŒ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ198,70156
ΠžΡΠ΅Ρ‚Ρ€
16,3
11,10101
ΠŸΠ°Π»Ρ‚ΡƒΡ19,12,90262
ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ трСски4,265,90614
Π Π°ΠΊΠΈ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅20,21,10,795
Π‘Π°ΠΉΡ€Π° Π² маслС18,123,40281
Π‘Π°Ρ€Π΄ΠΈΠ½Π° Π² маслС18,119,90246
Π‘Π°Ρ€Π΄ΠΈΠ½Π° отварная19,9110175
Π‘Π΅Π²Ρ€ΡŽΠ³Π° свСТая17,211,90180
БСльдь17,819,3
0
397
БСльдь атлантичСская солСная19,119,10252
Π‘Π΅ΠΌΠ³Π° отварная16,114,80209
Бкумбрия18,18,80384
Бкумбрия Π² маслС13,225,10277
Бкумбрия Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ копчСния23,36,60149
Π‘ΠΎΠΌ16,68,60159
Π‘Ρ‚Π°Π²Ρ€ΠΈΠ΄Π°18,750110
Π‘Ρ‚Π΅Ρ€Π»ΡΠ΄ΡŒ17,76,1078
Π‘ΡƒΠ΄Π°ΠΊ19,10,70172
ВрСска17,70,60148
ВрСска отварная16,90,5073
Π’ΡƒΠ½Π΅Ρ†22,90,90297
Π’ΡƒΠ½Π΅Ρ† Π² собствСнном соку21,10,8096
Π£Π³ΠΎΡ€ΡŒ ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΉ17,932,40361
Устрицы ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅13,93,1094
Π€ΠΎΡ€Π΅Π»ΡŒ отварная15,72,8088
Π₯Π΅ΠΊ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ16,52,2086
Π¨ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Ρ‹ Π² маслС17,632,40362
Π©ΡƒΠΊΠ°18,70,90164
Π©ΡƒΠΊΠ° отварная17,80,6078

Π–ΠΈΡ€Ρ‹

Π–ΠΈΡ€Ρ‹ – органичСскиС вСщСства, ΠΈ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ Π·Π° снабТСниС ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ основными Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ вСщСствами. Π‘Π΅Π· ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π±Ρ‹ Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Ρ‹ ΠΈ Π½Π΅ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ процСссы, ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… – ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π° Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ·Π³Π° ΠΈ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠΏΠΎΡ€Π½ΠΎ-Π΄Π²ΠΈΠ³Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ систСм. Π’Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π° содСрТания Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π² 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ содСрТат наибольшСС количСство ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² – это Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ сладости, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, отчасти мясо, ΠΈ, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΆΠ΅, ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ соусы ΠΈ масла. Масло – чистый ΠΆΠΈΡ€ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΌ для нас Π²ΠΈΠ΄Π΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΡ‹ часто добавляСм Π² блюда. ИмСнно ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ масла Π² ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Π»ΠΈΠΏΠΈΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π½Π΅Π±Ρ€Π΅Π³Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠΌ ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ нСльзя. Π’Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ Π½Π΅ стоит ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² с Ρ‚Π΅ΠΌ объяснСниСм, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‚ Π½ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ – ΠΏΠΎΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π΅ ΠΎΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ-Π»ΠΈΠ±ΠΎ элСмСнта состава ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°, Π° ΠΎΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΉ калорийности. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ стоит максимально Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΊ ΠΆΠΈΡ€Π°ΠΌ, особСнно Π΄Π΅Π²ΡƒΡˆΠΊΠ°ΠΌ ΠΈ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Π°ΠΌ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π° ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅ всСх основных ТСнских Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΉ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹, ΠΈ Ссли баланс Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ – процСссы ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ.

Β 

НиТС ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π° Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π° содСрТания Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ². ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Ρ… ΠΆΠΈΡ€Π°ΠΌΠΈ

ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ, Π³Π–ΠΈΡ€Ρ‹, Π³Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, гЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΊΠΊΠ°Π»
ΠšΠ΅Ρ„ΠΈΡ€2,63,1463
ΠšΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ срСдний3,23,62,767
МайонСз3,266,92,7700
ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½0,182,30,9697
Масло0,582,61597
Масло подсолнСчноС Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅0,199,80930
Масло сливочноС нСсолСноС0,383,50,2779
Масло Ρ‚ΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠ΅0,199,30922
Молоко33,14,857
Молоко ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅3,43,64,666
Молоко сгущСнноС с сахаром7,98,855,8345
ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΊΠ²Π°ΡˆΠ°33,14,159
ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΊΠ²Π°ΡˆΠ° Тирная3,53,93,866
Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ 20%-Π½Ρ‹Π΅2,619,83,6211
Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅3,110,24,1110
Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π° Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ сорта2,629,82,6300
Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π° Тирная2,625,13,1250
Π‘Ρ‹Ρ€ голландский26,927,50370
Π‘Ρ‹Ρ€ голландский 50%-Π½Ρ‹ΠΉ23,630,70390
Π‘Ρ‹Ρ€ ΠΊΠΎΠ·ΠΈΠΉ0,10,10169
Π‘Ρ‹Ρ€ ΠΎΠ²Π΅Ρ‡ΠΈΠΉ0,10,10399
Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³16,99,11150
Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ13,119,92,4250
Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ15,90,62,784

Норма ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² Π² дСнь Π½Π΅Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠ°, равняСтся ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 0,5 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° ΠΆΠΈΡ€Π° Π½Π° ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ вСса Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Однако ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ допустимо. Один Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΆΠΈΡ€Π° нСсСт Π² сСбС 9 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ самым энСргоСмким вСщСством ΠΈΠ· Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… основных ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ. Как запас энСргии для Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… физичСских Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΎΠΊ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ – всС ΠΈΡ… нСбольшоС количСство Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ расходуСтся Π½Π° обСспСчСниС ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… процСссов ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. А Π²ΠΎΡ‚ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ – самоС ΠΎΠ½ΠΎ для поддСрТания Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ уровня сил ΠΈ физичСской активности Π² Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΌ.

Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹




Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ – ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π΅ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ слоТных ΠΈ простых сахаров, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ содСрТит Π² сСбС ΠΏΠΈΡ‰Π° Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π°. Условно ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° простыС ΠΈ слоТныС; Ρ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ быстро ΠΈ Π½Π΅ ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ чувства сытости – простыС, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ быстрыС; Ρ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ ΠΈ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ насыщСниС – слоТныС, ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ словами – ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅. Π’ ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ статСй ΠΈ споров ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΎΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… ΠΆΠ΅ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΏΠΎΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ – простых ΠΈΠ»ΠΈ слоТных. ΠŸΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π° накоплСния ΠΆΠΈΡ€Π° Π½Π° самом Π΄Π΅Π»Π΅ Π² зависимости ΠΎΡ‚ потрСблСния Ρ‚Π΅Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π½Π΅ выяснСна, Π½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ лишь ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ„Π°ΠΊΡ‚ – ΠΏΠΎΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ суточной калорийности, Π½ΠΎ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΡ‚ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Π° ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ. И простыС ΠΈ слоТныС ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ нСсут Π½Π° 1 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ 4 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ, Π° Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, энСргСтичСский эффСкт Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ². ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π΅ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ быстрСС, ΠΈ послС Π½ΠΈΡ… скорСС захочСтся Π΅ΡΡ‚ΡŒ вновь – Π½ΠΎ этот эффСкт вСсьма условСн ΠΈ Π½Π°Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π½Π΅ Ρƒ всСх людСй. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ насытят ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Π½ΠΎ вас, ΠΈ Π½Π΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° псСвдо-исслСдования ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚-Турналистов.

НиТС ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π° Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π° содСрТания Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π² Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…

Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ, Π³Π–ΠΈΡ€Ρ‹, Π³Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, гЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΊΠΊΠ°Π»
Абрикосы1,10,110,347
Абрикосы свСТиС10,110,753
Авокадо0,10,10,1201
Алыча0,40,16,628
Ананас0,20,111,857
ΠΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹1,10,18,336
Арбуз0,60,19,338
ΠΡ€Ρ‚ΠΈΡˆΠΎΠΊΠΈ0,10,10,144
БаклаТанная ΠΈΠΊΡ€Π°1,513,15143
Π‘Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Ρ‹0,4-0,15,522
Π‘Π°Π½Π°Π½Ρ‹1,40,122,590
Π‘Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ±3,40,61,631
Π‘ΠΎΠ±Ρ‹60,18,260
Π‘Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ2,90,6426
Брусника0,10,10,140
Π‘Ρ€ΡŽΠΊΠ²Π°1,30,37,932
Π‘Ρ€ΡŽΡΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠ°Ρ капуста4,80,1644
Π’ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄0,20,117,470
Π’ΠΈΡˆΠ½Ρ10,111,152
Π“ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°0,9-0,17,532
Π“Ρ€Π°Π½Π°Ρ‚0,80,111,453
Π“Ρ€Π΅ΠΉΠΏΡ„Ρ€ΡƒΡ‚0,90,17,236
Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹0,10,10,139
Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π±Π΅Π»Ρ‹Π΅ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅35,93,923,6281
Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ солСныС3,51,60,930
Π“Ρ€ΡƒΡˆΠΈ0,20,110,945
Π“Ρ€ΡƒΡˆΠΈ свСТиС0,50,110,647
Дыня0,70,1937
Π•ΠΆΠ΅Π²ΠΈΠΊΠ°2,20,15,445
Π—Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ4,9013,240
Π—Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ свСТий50,312,672
ЗСмляника1,80,18,248
Изюм свСтлый1,80,170,9300
Изюм Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Ρ‹ΠΉ20,170,9289
Π˜Π½ΠΆΠΈΡ€2,9157,9255
ΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ0,80,13,616
ΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅1,5610,3105
ΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ ΠΈΠΊΡ€Π°1,44,78,282
ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° бСлокочанная1,80,15,427
ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° Π±Ρ€ΡŽΡΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠ°Ρ0,10,10,152
ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° зСлСная0,10,10,143
ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° квашСнная20,2218
ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° красная1,60,1624
ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° пСкинская0,10,10,116
ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° савойская0,10,10,134
ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° свСТая2,10,14,123
ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ2,12,99,574
ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° цвСтная2,50,1525
ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ2,10,319,583
ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ1,80,315,974
ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ2,99,422183
ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ свСТий2,10,12192
ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Ρ„Ρ€ΠΈ3,915,329,2267
ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅2,33,213,992
ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ чипсы2,137,749,4538
ΠšΠ°ΡˆΡ‚Π°Π½Ρ‹0,10,10,1209
Киви0,10,10,165
ΠšΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠ°0,10,10,133
Клюква0,50,14,835
ΠšΠΎΠ»ΡŒΡ€Π°Π±ΠΈ0,10,10,123
ΠšΠΎΡ€Π½ΠΈ ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅Ρ0,10,10,135
ΠšΡ€Ρ‹ΠΆΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊ0,50,19,846
ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π°0,10,10,1103
ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π° отварная3,92,222,3122
ΠšΡƒΡ€Π°Π³Π°00,17,6296
Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½0,80,13,440
Π›ΡƒΠΊ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ1,20,14,322
Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ3,10,19,751
Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ сырой1,60,110,545
Π›ΡƒΠΊ-ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΉ30,17,338
Π›ΡƒΠΊ-ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΉ20,16,332
Малина0,60,19,144
Манго0,30,113,764
ΠœΠ°Π½Π΄Π°Ρ€ΠΈΠ½0,90,18,845
ΠœΠ°ΡΠ»ΠΈΠ½Ρ‹0,10,10,1349
ΠœΠ°ΡΠ»ΠΈΠ½Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹Π΅2,131,98,5360
ΠœΠ°ΡΠ»ΡΡ‚Π°0,10,10,120
ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ свСТая1,30,17,940
ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ сырая1,207,433
НСктарин0,90,211,946
ΠžΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…Π°0,92,35,150
ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹0,90,12,913
ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ свСТиС0,40,11,710
Оливки Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅1,312,81,1126
ΠŸΠ°ΡΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°ΠΊ0,10,10,139
ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ1,10,15,123
ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† красный1,30,55,831
ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† сладкий1,20,15,817
ΠŸΠ΅Ρ€ΡΠΈΠΊΠΈ10,110,244
ΠŸΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ°3,50,18,338
ΠŸΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ°, Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ3,60,4847
ΠŸΠΎΠ΄Π±Π΅Ρ€Π΅Π·ΠΎΠ²ΠΈΠΊΠΈ2,50,83,723
Подосиновики3,50,53,423
ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹0,60,14,110
ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ свСТиС0,90,43,923
Π Π°Π³Ρƒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ΅2,34,66,999
РСвСнь0,50,1315
РСдис1,40,33,219
РСдька1,70,16,818
Π Π΅ΠΏΠ°1,40,15,928
Рябина1,30,112,678
Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ1,50,12,216
Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΊΠ°Ρ‡Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ1,40,12,114
Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ листовой1,60,32,318
Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Ρ†ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΈΠΉ0,10,10,117
Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π°1,70,110,946
Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° отварная1,90,31152
Π‘Π΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅Ρ зСлСнь0,10,10,120
Π‘Π»ΠΈΠ²Π°0,80,19,746
Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°1,10,17,943
Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° чСрная10,18,243
Π‘ΠΏΠ°Ρ€ΠΆΠ°20,13,322
Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π°0,10,10,127
Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π° запСчСная1,304,321
Π£ΠΊΡ€ΠΎΠΏ2,40,34,132
Π£Ρ€ΡŽΠΊ4,90,167,4296
Ѐасоль бСлая0,10,10,1350
Ѐасоль варСная9,40,50,4127
Ѐасоль стручковая4,20,14,328
Π€Π΅Π½Ρ…Π΅Π»ΡŒ0,10,10,147
Π€ΠΈΠ½ΠΈΠΊΠΈ2,20,772,4306
Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹0,10,10,1-2
Π₯Ρ€Π΅Π½2,50,116,249
Π₯ΡƒΡ€ΠΌΠ°0,30,11355
ЦвСтная капуста ТарСная3,1105,7120
ЦвСтная капуста Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ1,80,53,928
Π¦ΡƒΠΊΠΊΠΈΠ½ΠΈ0,10,10,129
Π§Π΅Ρ€Π΅ΡˆΠ½Ρ0,60,111,250
Π§Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠ°1,20,18,445
ЧСрнослив2,40,165,8224
ЧСснок6,40,15,343
Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° отварная10,50,520,3129
Π¨Π°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹0,10,10,123
Π¨ΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚2,80,31,919
ЩавСль1,60,15,427
Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ0,50,111,143

Π’Π°ΠΊ, Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Β«ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅Β» ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΠΈΠ΄Π½ΠΎ ΠΈΠ· Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Ρ‹ содСрТания Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² – Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹, ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹, всС Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠ±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ издСлия, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, шоколад, ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ сладости. ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ Π΄Π²Π΅ ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π°Π· относят ΠΊ слоТным ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π°ΠΌ, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΊ Π½ΠΈΠΌ относятся Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ Ρ…Π»Π΅Π±Π°, прСимущСствСнно Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π΅ ΠΆΠ΅ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠΈ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ² Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΌΠΈ сладостями – это ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Ρ‹, Π²Π°Ρ„Π»ΠΈ, сдоба, ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄, Π·Π΅Ρ„ΠΈΡ€ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΠ΅ вкусныС Π²Π΅Ρ‰ΠΈ. НСт Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠ³ΠΎ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ всС эти ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ – Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌ, ΠΈ всС ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ питания, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС сахара, Π² Π½Π΅ΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.

Π’ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π°ΠΊΡ‚Π΅

Facebook

Twitter

Google+

Одноклассники

Мой ΠΌΠΈΡ€

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²

ΠŸΠΈΡ‰Π°, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° являСтся Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ любого ΠΏΠ»Π°Π½Π° питания. Π‘Π΅Π· этого ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ вСщСства волосы Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ Π²Ρ‹ΠΏΠ°Π΄Π°Ρ‚ΡŒ, Π½ΠΎΠ³Ρ‚ΠΈ β€” Π»ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ, Π° ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Ρ‹ становятся словно кисСль. Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ срСднСстатистичСскому ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½Π΅ трСбуСтся 56 Π³ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° Π½Π° дСнь, Π° ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Π΅ β€” 46 Π³.

Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ для нашСго ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ источником энСргии. Однако ΠΎΠ½ΠΈ ΡΡ‚ΠΈΠΌΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ высвобоТдСниС инсулина, основного ТиросодСрТащСго Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½Π°, поэтому рСгулярный ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ слишком большого ΠΈΡ… количСства ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти ΠΊ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΡŽ вСса.

Π§Ρ‚ΠΎ касаСтся ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², Ρ‚ΠΎ ΠΈΡ… ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΊ прСпятствуСт ΡƒΡΠ²ΠΎΠ΅Π½ΠΈΡŽ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… элСмСнтов ΠΈ Π²Π΅Π΄Π΅Ρ‚ ΠΊ Π·Π°Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄Π° ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ ΠΈΠ· ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти ΠΊ расстройству пищСварСния. Но ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΆΠ΅, ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ, просто ΠΈΡ… Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π² ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΌ количСствС.

Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ свой вСс Π² Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΡƒΡŽ массу, Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΌ слСдуСт Π΅ΡΡ‚ΡŒ большС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ². Π’Π΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ источником Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ².

Π’Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²

Π’ этой Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² Π½Π° 100 Π³. ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°.

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, 100 Π³Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ, Π³Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π³Π–ΠΈΡ€Ρ‹, Π³
Π―ΠΉΡ†Π°19,60,710
Бвиная отбивная26,607
Π’ΡƒΠ½Π΅Ρ†23,600,7
Π‘Ρ‹Ρ€ ΠŸΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½38,54,110
Мясо ягнСнка24,7014
Говядина26,1016
ГовяТий Ρ„Π°Ρ€Ρˆ26,6015
Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³12,42,70,6
ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Π°Ρ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ°3102,8
Π“ΠΎΠ²ΡΠΆΡŒΡ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ29,15,33,1
ВрСска22,80,95
Π’Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Π°17,606
ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ1801,1
ΠšΡ€Π°Π±2001,1
Π’ΠΎΡ„Ρƒ1625,1

Β 

А Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Ρ€Π°Π·Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ· пСрСчислСнных ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

Π―ΠΉΡ†Π°

Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΈΠ· самых вкусных ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². Π’ΠΎ-ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ…, ΠΎΠ½ΠΈ насыщСны ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами ΠΈ всСми Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΌΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Π°ΠΌΠΈ.

Π’ΠΎ-Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ…, ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ источником высококачСствСнного быстроусвояСмого ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° (ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ 20%), поэтому спортсмСны ΠΈΡ… ΠΎΠ±ΠΎΠΆΠ°ΡŽΡ‚. Π•Ρ‰Π΅ Π² Π½ΠΈΡ… ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π΅ приводят ΠΊ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΉ.

Бвиная отбивная

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ состав ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств β€” ряд Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ, Ρ†ΠΈΠ½ΠΊ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅.

ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ, Π² состав свинины Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ олСиновая кислота, которая считаСтся самой Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ мононСнасыщСнной кислотой.

Π’ Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΌ, свиныС ΠΎΡ‚Π±ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ высокобСлковой ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ².

Π’ΡƒΠ½Π΅Ρ†

Мясо Ρ‚ΡƒΠ½Ρ†Π° отличаСтся самым большим Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² срСди всСх Ρ€Ρ‹Π± β€” 23,6 %.

Π’ 100 Π³ консСрвированном Ρ‚ΡƒΠ½Ρ†Π΅ всСго 128 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ².

Как ΠΈ всС Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΎΠ½ Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… количСствах содСрТит ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3 ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ для Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ функционирования ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.

Π‘Ρ‹Ρ€ ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½

Π’ ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½Π΅ большС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ², Ρ‡Π΅ΠΌ Π² любом Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ извСстном сырС. Бостоит ΠΈΠ· Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½Π° 30% ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств β€” Π½Π° 70%.

Он ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина. Π’ сырС ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ вСщСств ТиросТигатСлСй, поэтому ΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΈΠΊΠΎΠΌ для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ сидит Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅.

МоТно Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ кусочки Π² салат, пасту, ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ нСбольшими Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ с Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ.

Мясо ягнСнка

НСТноС, сочноС мясо ягнёнка β€” ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ΅, ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ диСтичСскоС, Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм холСстСрина. Подобно Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π°ΠΌ мяса, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ количСство ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°, ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 25%.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² приготовлСния ягнСтины ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ мноТСство: Π΅Π΅ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅, Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ готовят Π½Π° сковородкС. ВсСгда получаСтся с прСкрасным вкусом ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ.

Говядина

Π­Ρ‚ΠΎ мясо являСтся поставщиком высококачСствСнного Π±Π΅Π»ΠΊΠ° с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ. МногиС Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½, вСдь ΠΎΠ½ΠΎ быстро избавляСт ΠΎΡ‚ чувства Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π° ΠΈ Π² Π½Π΅ΠΌ ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ².

Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ мясо Π½Π΅ ΡΡ‚Π°Ρ€ΡˆΠ΅ Π΄Π²ΡƒΡ… Π»Π΅Ρ‚ ΠΈ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ большС ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρ‹.

ГовяТий Ρ„Π°Ρ€Ρˆ

ГовяТий Ρ„Π°Ρ€Ρˆ β€” достаточно ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚. Π’ составС сырого мяса ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ²: Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’, A, B12, K ΠΈ E. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств.

Π’ Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΌ Π΅Π΄Π° ΠΈΠ· Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° говядины ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° для восстановлСния ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° послС Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Ρ‚Ρ€Π°Π²ΠΌ, ΠΏΡ€ΠΈ заболСваниях ΠΊΠΎΠΆΠΈ ΠΈ ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈΠΈ.

Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³

По количСству ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° ΠΈ ΠΏΠΎ стСпСни Π΅Π³ΠΎ усваиваСмости, Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ прСвосходит всС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ с Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ Тирности ΠΎΠ½ отличаСтся ΠΏΠΎ количСству ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°.

НапримСр, Π² ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π΅ концСнтрация ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° β€” 28%, с 9% Тирности β€” ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 18 Π³, Π° с 18% β€” 15 Π³. ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ, Π² Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π΅ домашнСго приготовлСния Π΅Π³ΠΎ имССтся большС, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π½ΠΎΠΌ.

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Π°Ρ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ°

Π’ срСднСм Π² 100 Π³ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ΅ β€” ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 31 Π³ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° ΠΈ практичСски Π½Π΅Ρ‚ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ².

Π­Ρ‚ΠΎ просто идСальная ΠΏΠΈΡ‰Π° для Π°Ρ‚Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ людСй, сидящих Π½Π° Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π°Ρ… ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΠΆΠ΅Π½Ρ†ΠΎΠ² Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ питания. Мясо ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ усваиваСтся ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π· опасСний Π½Π°Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ лишнСго вСса.

Π“ΠΎΠ²ΡΠΆΡŒΡ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° Π² ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΆΠ΅, сколько ΠΈ Π² говядинС, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ качСствСнный. Он Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ΄Ρ‹, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… находится Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 20% ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°, ΠΈΠ³Ρ€Π°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π² ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ Π³Π΅ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎΠ±ΠΈΠ½Π° ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΠΈΠ³ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ.

Если ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ, Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π»Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ суточной Π½ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠΉ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ элСмСнтов, поэтому ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° малСньким дСтям, Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌ.

Π›ΠΎΡΠΎΡΡŒ

Π›ΠΎΡΠΎΡΡŒ β€” ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΈΠ· самых ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Ρ‹Π±, которая обСспСчиваСт большим количСством ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3, Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ вСщСствами. Она Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π² составС антиоксидант, извСстный ΠΊΠ°ΠΊ астаксантин.

Π Ρ‹Π±Ρƒ слСдуСт ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ Π°Π½Π΅ΠΌΠΈΠΈ, ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°Ρ… с Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎΠΉ, Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ сбоС, Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… умствСнных ΠΈ физичСских Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠ°Ρ…. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π΅Π΅ стоит Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ ΠΏΡ€ΠΈ Π³ΠΈΠΏΠ΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½ΠΈΠΈ, сСрдСчно-сосудистых ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°Ρ…, слабом Π·Ρ€Π΅Π½ΠΈΠΈ, стрСссах.

Π’Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Π°

ΠΠ°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ свиная Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Π° β€” нСсомнСнно вкусный ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚.

Однако Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΠΌΡΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΎ Π΅Π΅ высокой калорийности β€” людям с лишним вСсом ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡΠΌΠΈ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… процСссов рСкомСндуСтся с ΠΎΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π΅ΡΡ‚ΡŒ блюда с Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ.

Π•Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ блюдо, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² блюда.

ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ

Они ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ подходят для диСтичСского питания, Π² 100 Π³ содСрТится 83 кКал.

Благодаря Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΎΠΌΡƒ количСству лСгкоусваСваСмых Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΉ Тирности ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΡΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄, Π½Π΅ прибавляя ΠΏΡ€ΠΈ этом Π»ΠΈΡˆΠ½ΠΈΡ… ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ².

ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ блюдо, Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ салаты, Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ закуски, супы, ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρƒ ΠΈ пасту.

ΠšΡ€Π°Π±

ΠšΡ€Π°Π±ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ мясо β€” Ρ‡Ρ€Π΅Π·Π²Ρ‹Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎ полСзная ΠΏΠΈΡ‰Π°, особСнно ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ.

Π’ Π΅Π³ΠΎ составС Π½Π΅Ρ‚ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ этом ΠΎΠ½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹ΡΠΎΠΊΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² А, Π’ ΠΈ Π‘, Ρ…Ρ€ΠΎΠΌΠ°, Ρ†ΠΈΠ½ΠΊΠ°, ΠΌΠ΅Π΄ΠΈ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ². Π’ 100 Π³ β€” всСго 98 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.

Π’ΠΎΡ„Ρƒ

Π‘Ρ‹Ρ€ Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ β€” популярный дСликатСс Π² китайской ΠΈ тайской ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· створоТСнного соСвого ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°.

Π’ 100 Π³ β€” всСго 2 Π³ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ 16 Π³ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π² своСм составС всС Π΄Π΅Π²ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Ρ… аминокислот. Π­Ρ‚ΠΎ сыр ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΉ красному мясу ΠΈ домашнСй ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹.

ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ, Π½Π΅Π΄Π°Π²Π½Π΅Π΅ исслСдованиС ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ высокобСлковыС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»ΡΡŽΡ‚ рост ΠΎΠΏΡƒΡ…ΠΎΠ»ΠΈ ΠΈ фактичСски ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΎ Ρ€Π°ΠΊΠ°. А Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌ II Ρ‚ΠΈΠΏΠ° Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΡ… Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ сахара Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ. Как Π²ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚Π΅, ΠΎΠ½ΠΈ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠ΅ ΠΈ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΡΠ΅Ρ€ΡŒΠ΅Π·Π½Ρ‹Ρ… Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ.

Β 

Π’Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π° содСрТания Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… питания

Π’Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π° содСрТания Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… питания.

Π’Π°Π±Π»ΠΈΡ†Ρ‹ калорийности ΠΈ состава ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ питания и Π‘Π–Π£ Π²ΠΎ врСмя Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ для похудСния и при Π½Π°Π±ΠΎΡ€Π΅ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ массы.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ питания ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π½Π°ΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅ сочСтаниС клавиш Ctrl+F ΠΈ Π²Π²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π² строку поиска (которая появится Π² Π½ΠΈΠΆΠ½Π΅ΠΉ части ΠΎΠΊΠ½Π°) Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°. НаТмитС Π’Π²ΠΎΠ΄ (Enter).

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ всСх ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π° Π½Π° 100Π³ сырого/сухого ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° (Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ). НапримСр, ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·Π²Π΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ, мясо – сырым ΠΈ Ρ‚.Π΄.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ состав Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π½Π°ΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹:

ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ
Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ягоды
Π‘ΡƒΡ…ΠΎΡ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹
ΠšΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Ρ‹, сахар, шоколад ΠΈ Π΄Ρ€.
Π’ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ кондитСрскиС издСлия
Π₯Π»Π΅Π±, Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠ±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ издСлия, ΠΌΡƒΠΊΠ°
ΠšΡ€ΡƒΠΏΡ‹
Π‘ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅
Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹
Мясо, субпродукты, ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Π°
Колбаса ΠΈ колбасныС издСлия
ΠœΡΡΠ½Ρ‹Π΅ консСрвы ΠΈ копчСности
Π–ΠΈΡ€Ρ‹, ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½, масло
Молоко ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹
Π―ΠΉΡ†Π°
Π Ρ‹Π±Π° ΠΈ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹
Π˜ΠΊΡ€Π°
ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ

 Если Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡ, ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ с Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡΠΌΠΈ!

ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π’ΠΎΠ΄Π°, Π³Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ, Π³Π–ΠΈΡ€Ρ‹, Π³Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π³ΠΊΠΊΠ°Π»/100Π³
Π‘Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Ρ‹91,00,60,15,524
Π‘Ρ€ΡŽΠΊΠ²Π°87,51,20,18,137
Π“ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ80,05,00,213,372
ΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ93,00,60,35,727
ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° бСлокочанная90,01,8β€”5,428
ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° краснокочанная90,01,8β€”6,131
ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° цвСтная90,92,5β€”4,929
ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ76,02,00,119,783
Π›ΡƒΠΊ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ (ΠΏΠ΅Ρ€ΠΎ)92,51,3β€”4,322
Π›ΡƒΠΊ ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΉ87,03,0β€”7,340
Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ86,01,7β€”9,543
ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ красная88,51,30,17,033
ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅95,00,8β€”3,015
ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΏΠ°Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅96,50,7β€”1,810
ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ сладкий92,01,3β€”4,723
ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† красный сладкий91,01,3β€”5,727
ΠŸΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ° (зСлСнь)85,03,7β€”8,145
ΠŸΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ° (ΠΊΠΎΡ€Π΅Π½ΡŒ)85,01,5β€”11,047
РСвСнь (Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΡˆΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ)94,50,7β€”2,916
РСдис93,01,2β€”4,120
РСдька88,61,9β€”7,034
Π Π΅ΠΏΠ°90,51,5β€”5,928
Π‘Π°Π»Π°Ρ‚95,01,5β€”2,214
Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π°86,51,7β€”10,848
Π’ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ (Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅)93,50,6β€”4,219
Π’ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ (ΠΏΠ°Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅)94,60,6β€”2,914
ЗСлСная Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ (стручок)90,04,0β€”4,332
Π₯Ρ€Π΅Π½77,02,5β€”16,371
Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΌΡˆΠ°89,02,4β€”6,534
ЧСснок70,06,5β€”21,2106
Π¨ΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚91,22,9β€”2,321
ЩавСль90,01,5β€”5,328

Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ягоды

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π’ΠΎΠ΄Π°, Π³Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ, Π³Π–ΠΈΡ€Ρ‹, Π³Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π³ΠΊΠΊΠ°Π»/100Π³
Абрикосы86,00,9β€”10,546
Айва87,50,6β€”8,938
Алыча89,00,2β€”7,434
Ананас86,00,4β€”11,848
Π‘Π°Π½Π°Π½Ρ‹74,01,5β€”22,491
Π’ΠΈΡˆΠ½Ρ85,50,8β€”11,349
Π“Ρ€Π°Π½Π°Ρ‚85,00,9β€”11,852
Π“Ρ€ΡƒΡˆΠ°87,50,4β€”10,742
Π˜Π½ΠΆΠΈΡ€83,00,7β€”13,956
Кизил85,01,0β€”9,745
ΠŸΠ΅Ρ€ΡΠΈΠΊΠΈ86,50,9β€”10,444
Рябина садовая81,01,4β€”12,558
Рябина чСрноплодная80,51,5β€”12,054
Π‘Π»ΠΈΠ²Π° садовая87,00,8β€”9,943
Π€ΠΈΠ½ΠΈΠΊΠΈ20,02,5β€”72,1281
Π₯ΡƒΡ€ΠΌΠ°81,50,5β€”15,962
Π§Π΅Ρ€Π΅ΡˆΠ½Ρ85,01,1β€”12,352
Π¨Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π°82,70,7β€”12,753
Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ86,50,4β€”11,346
АпСльсин87,50,9β€”8,438
Π“Ρ€Π΅ΠΉΠΏΡ„Ρ€ΡƒΡ‚89,00,9β€”7,335
Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½87,70,9β€”3,631
ΠœΠ°Π½Π΄Π°Ρ€ΠΈΠ½88,50,8β€”8,638
Брусника87,00,7β€”8,640
Π’ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄80,20,4β€”17,569
Π“ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°88,21,0β€”7,737
Π•ΠΆΠ΅Π²ΠΈΠΊΠ°88,02,0β€”5,333
ЗСмляника84,51,8β€”8,141
Клюква89,50,5β€”4,828
ΠšΡ€Ρ‹ΠΆΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊ85,00,7β€”9,944
Малина87,00,8β€”9,041
ΠœΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°83,30,8β€”6,831
ΠžΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…Π°75,00,9β€”5,530
Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° бСлая86,00,3β€”8,739
Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° красная85,40,6β€”8,038
Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° чСрная85,01,0β€”8,040
Π§Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠ°86,51,1β€”8,640
Π¨ΠΈΠΏΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊ свСТий66,01,6β€”24,0101
Π¨ΠΈΠΏΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ14,04,0β€”60,0253

Π‘ΡƒΡ…ΠΎΡ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π’ΠΎΠ΄Π°, Π³Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ, Π³Π–ΠΈΡ€Ρ‹, Π³Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π³ΠΊΠΊΠ°Π»/100Π³
Π£Ρ€ΡŽΠΊ18,05,0β€”67,5278
ΠšΡƒΡ€Π°Π³Π°20,25,2β€”65,9272
Изюм с косточкой19,01,8β€”70,9276
Изюм кишмиш18,02,3β€”71,2279
Π’ΠΈΡˆΠ½Ρ18,01,5β€”73,0292
Π“Ρ€ΡƒΡˆΠ°24,02,3β€”62,1246
ΠŸΠ΅Ρ€ΡΠΈΠΊΠΈ18,03,0β€”68,5275
ЧСрнослив25,02,3β€”65,6264
Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ20,03,2β€”68,0273

ΠšΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Ρ‹, сахар, шоколад ΠΈ Π΄.Ρ€.

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π’ΠΎΠ΄Π°, Π³Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ, Π³Π–ΠΈΡ€Ρ‹, Π³Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π³ΠΊΠΊΠ°Π»/100Π³
МСд17,20,8080,3308
Π”Ρ€Π°ΠΆΠ΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅73,710,273,1384
Π—Π΅Ρ„ΠΈΡ€200,8078,3299
Π˜Ρ€ΠΈΡ6,53,37,581,8387
ΠœΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄2100,177,7296
ΠšΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒ (Π² срСднСм)4,400,177,7296
ΠšΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Ρ‹, Π³Π»Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ шоколадом7,92,910,776,6396
ΠŸΠ°ΡΡ‚ΠΈΠ»Π°180,5080,4305
Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€0,20,3099,5374
Π₯Π°Π»Π²Π° тахинная3,912,729,950,6510
Π₯Π°Π»Π²Π° подсолнСчная2,911,629,754516
Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Ρ‹ΠΉ0,85,435,352,6540
Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ0,96,935,752,4547

Π’ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ кондитСрскиС издСлия

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π’ΠΎΠ΄Π°, Π³Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ, Π³Π–ΠΈΡ€Ρ‹, Π³Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π³ΠΊΠΊΠ°Π»/100Π³
Π’Π°Ρ„Π»ΠΈ с Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ123,22,880,1342
Π’Π°Ρ„Π»ΠΈ с ТиросодСрТащими Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ13,430,264,7530
ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ΅ слоСноС с ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ95,438,646,4544
ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ΅ слоСноС с яблоком135,725,652,7454
ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ΅ бисквитноС с Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ214,79,384,4344
ΠŸΡ€ΡΠ½ΠΈΠΊΠΈ14,54,82,877,7336
Π’ΠΎΡ€Ρ‚ бисквитный с Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ254,72049,8386
Π’ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΌΠΈΠ½Π΄Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ9,36,635,846,8524

Π₯Π»Π΅Π±, Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠ±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ издСлия, ΠΌΡƒΠΊΠ°

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π’ΠΎΠ΄Π°, Π³Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ, Π³Π–ΠΈΡ€Ρ‹, Π³Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π³ΠΊΠΊΠ°Π»/100Π³
Π₯Π»Π΅Π± Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ42,44,70,749,8214
Π₯Π»Π΅Π± ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ· ΠΌΡƒΠΊΠΈ I сорта34,37,72,453,4254
Бдобная Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°26,17,64,560,0297
Π‘Π°Ρ€Π°Π½ΠΊΠΈ17,010,41,368,7312
Π‘ΡƒΡˆΠΊΠΈ12,011,01,373,0330
Π‘ΡƒΡ…Π°Ρ€ΠΈ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅12,011,21,472,4331
Π‘ΡƒΡ…Π°Ρ€ΠΈ сливочныС8,08,510,671,3397
ΠœΡƒΠΊΠ° ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ сорта14,010,30,974,2327
ΠœΡƒΠΊΠ° ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ I сорта14,010,61,373,2329
ΠœΡƒΠΊΠ° ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ II сорта14,011,71,870,8328
ΠœΡƒΠΊΠ° рТаная14,06,91,176,9326

ΠšΡ€ΡƒΠΏΡ‹

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π’ΠΎΠ΄Π°, Π³Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ, Π³Π–ΠΈΡ€Ρ‹, Π³Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π³ΠΊΠΊΠ°Π»/100Π³
ГрСчнСвая ядрица14,012,62,668,0329
ГрСчнСвая ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π΅Π»14,09,51,972,2326
Манная14,011,30,773,3326
Овсяная12,011,95,865,4345
ΠŸΠ΅Ρ€Π»ΠΎΠ²Π°Ρ14,09,31,173,7324
ПшСно14,012,02,969,3334
Рисовая14,07,00,673,7323
ΠŸΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ Β«ΠŸΠΎΠ»Ρ‚Π°Π²ΡΠΊΠ°ΡΒ»14,012,71,170,6325
Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ10,012,25,868,3357
ЯчнСвая14,010,41,371,7322
ГСркулСс12,013,16,265,7355
ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Π°Ρ14,08,31,275,0325

Π‘ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π’ΠΎΠ΄Π°, Π³Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ, Π³Π–ΠΈΡ€Ρ‹, Π³Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π³ΠΊΠΊΠ°Π»/100Π³
Π‘ΠΎΠ±Ρ‹83,06,00,18,358
Π“ΠΎΡ€ΠΎΡ… Π»ΡƒΡ‰Π΅Π½Ρ‹ΠΉ14,023,01,657,7323
Π“ΠΎΡ€ΠΎΡ… Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ14,023,01,253,3303
Боя12,034,917,326,5395
Ѐасоль14,022,31,754,5309
Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π°14,024,81,153,7310

Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π’ΠΎΠ΄Π°, Π³Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ, Π³Π–ΠΈΡ€Ρ‹, Π³Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π³ΠΊΠΊΠ°Π»/100Π³
Π‘Π΅Π»Ρ‹Π΅ свСТиС89,93,20,71,625
Π‘Π΅Π»Ρ‹Π΅ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅13,027,66,810,0209
ΠŸΠΎΠ΄Π±Π΅Ρ€Π΅Π·ΠΎΠ²ΠΈΠΊΠΈ свСТиС91,62,30,93,731
Подосиновики свСТиС91,13,30,53,431
Π‘Ρ‹Ρ€ΠΎΠ΅ΠΆΠΈ свСТиС83,01,70,31,417

Мясо, субпродукты, ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Π°

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π’ΠΎΠ΄Π°, Π³Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ, Π³Π–ΠΈΡ€Ρ‹, Π³Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π³ΠΊΠΊΠ°Π»/100Π³
Π‘Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Π°67,616,315,30,0203
Говядина67,718,912,40,0187
Конина72,520,27,00,0143
ΠšΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠΊ65,320,712,90,0199
Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π° нСТирная54,816,427,80,0316
Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π° Тирная38,711,449,30,0489
ВСлятина78,019,71,20,090
Π‘Π°Ρ€Π°Π½ΡŒΠΈ ΠŸΠΎΡ‡ΠΊΠΈ79,713,62,50,077
Π‘Π°Ρ€Π°Π½ΡŒΡ ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ71,218,72,90,0101
Π‘Π°Ρ€Π°Π½ΡŒΠ΅ Π‘Π΅Ρ€Π΄Ρ†Π΅78,513,52,50,082
Π“ΠΎΠ²ΡΠΆΡŒΠΈ Мозги78,99,59,50,0124
Π“ΠΎΠ²ΡΠΆΡŒΡ ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ72,917,43,10,098
Π“ΠΎΠ²ΡΠΆΡŒΠΈ ΠŸΠΎΡ‡ΠΊΠΈ82,712,51,80,066
Π“ΠΎΠ²ΡΠΆΡŒΠ΅ Вымя72,612,313,70,0173
Π“ΠΎΠ²ΡΠΆΡŒΠ΅ Π‘Π΅Ρ€Π΄Ρ†Π΅79,015,03,00,087
ГовяТий Π―Π·Ρ‹ΠΊ71,213,612,10,0163
ΠŸΠΎΡ‡ΠΊΠΈ свинныС80,113,03,10,080
ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ свинная71,418,83,60,0108
Π‘Π΅Ρ€Π΄Ρ†Π΅ свинноС78,015,13,20,089
Π―Π·Ρ‹ΠΊ свинной66,114,216,80,0208
Гуси49,716,133,30,0364
ИндСйка64,521,612,00,8197
ΠšΡƒΡ€Ρ‹68,920,88,80,6165
ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Π°Ρ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ° (Ρ„ΠΈΠ»Π΅)68,923,61,90,4113
Цыплята71,318,77,80,4156
Π£Ρ‚ΠΊΠΈ51,516,561,20,0346

Колбаса ΠΈ колбасныС издСлия

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π’ΠΎΠ΄Π°, Π³Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ, Π³Π–ΠΈΡ€Ρ‹, Π³Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π³ΠΊΠΊΠ°Π»/100Π³
ВарСная колбаса ДиабСтичСская62,412,122,80254
ВарСная колбаса ДиСтичСская71,612,113,50170
ВарСная колбаса Докторская60,813,722,80260
ВарСная колбаса Π›ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΡΠΊΠ°Ρ57,012,228,00301
ВарСная колбаса ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Π°Ρ62,811,722,80252
ВарСная колбаса ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ64,810,120,11,8228
ВарСная колбаса Π’Π΅Π»ΡΡ‡ΡŒΡ55,012,529,60316
Π‘Π°Ρ€Π΄Π΅Π»ΡŒΠΊΠΈ Π‘Π²ΠΈΠ½Ρ‹Π΅53,710,131,61,9332
Босиски ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅60,012,325,30277
Босиски РусскиС66,212,019,10220
Босиски Π‘Π²ΠΈΠ½Ρ‹Π΅54,811,830,80324
Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎ-копчСная Π›ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΡΠΊΠ°Ρ39,117,339,00420
Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎ-копчСная Π‘Π΅Ρ€Π²Π΅Π»Π°Ρ‚39,628,227,50360
ΠŸΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Π°Ρ ΠšΡ€Π°ΠΊΠΎΠ²ΡΠΊΠ°Ρ34,616,244,60466
ΠŸΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Π°Ρ Минская52,023,017,42,7259
ΠŸΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Π°Ρ ΠŸΠΎΠ»Ρ‚Π°Π²ΡΠΊΠ°Ρ39,816,439,00417
ΠŸΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Π°Ρ Украинская44,416,534,40376
БырокопчСная Π›ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΡΠΊΠ°Ρ25,220,947,80514
БырокопчСная Московская27,624,841,50473

ΠœΡΡΠ½Ρ‹Π΅ консСрвы ΠΈ копчСности

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π’ΠΎΠ΄Π°, Π³Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ, Π³Π–ΠΈΡ€Ρ‹, Π³Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π³ΠΊΠΊΠ°Π»/100Π³
Говядина Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ63,016,818,30232
Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ туриста (говядина)66,920,510,40176
Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ туриста (свинина)65,616,915,40206
ΠšΠΎΠ»Π±Π°ΡΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ63,215,215,72,8213
Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π° Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ51,114,932,20349
Π“Ρ€ΡƒΠ΄ΠΈΠ½ΠΊΠ° сырокопчСная21,07,666,80632
ΠšΠΎΡ€Π΅ΠΉΠΊΠ° сырокопчСная37,310,547,20467
Π’Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Π°53,522,620,90279

Π–ΠΈΡ€Ρ‹, ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½, масло

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π’ΠΎΠ΄Π°, Π³Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ, Π³Π–ΠΈΡ€Ρ‹, Π³Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π³ΠΊΠΊΠ°Π»/100Π³
Π–ΠΈΡ€ Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ говяТий Ρ‚ΠΎΠΏΠ»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ0,3099,70897
Π¨ΠΏΠΈΠΊ свиной (Π±Π΅Π· ΡˆΠΊΡƒΡ€ΠΊΠΈ)5,71,492,80816
ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ15,90,382,31746
ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½ Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ15,80,5821,2744
МайонСз253,1672,6627
Масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅0,1099,90899
Масло сливочноС15,80,682,50,9748
Масло Ρ‚ΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠ΅10,3980,6887

Молоко ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π’ΠΎΠ΄Π°, Π³Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ, Π³Π–ΠΈΡ€Ρ‹, Π³Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π³ΠΊΠΊΠ°Π»/100Π³
Π‘Ρ€Ρ‹Π½Π·Π° ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°52,017,920,10,0260
Π™ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ 1.5% Тирности88,05,01,53,551
ΠšΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ91,43,00,13,830
ΠšΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ88,32,83,24,159
Молоко88,52,83,24,758
Молоко Π°Ρ†ΠΈΠ΄ΠΎΡ„ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅81,72,83,210,883
Молоко сухоС Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅4,025,625,039,4475
Молоко сгущСноС74,17,07,99,5135
Молоко сгущСноС с сахаром26,57,28,556,0315
ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΊΠ²Π°ΡˆΠ°88,42,83,24,158
РяТСнка85,33,06,04,185
Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ 10%82,23,010,04,0118
Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ 20%72,92,820,03,6205
Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π° 10%82,73,010,02,9116
Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π° 20%72,72,820,03,2206
Π‘Ρ‹Ρ€ΠΊΠΈ ΠΈ масса Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ особыС41,07,123,027,5340
Π‘Ρ‹Ρ€ российский40,023,430,00,0371
Π‘Ρ‹Ρ€ голландский38,826,827,30,0361
Π‘Ρ‹Ρ€ ΡˆΠ²Π΅ΠΉΡ†Π°Ρ€ΡΠΊΠΈΠΉ36,424,931,80,0396
Π‘Ρ‹Ρ€ ΠΏΠΎΡˆΠ΅Ρ…ΠΎΠ½ΡΠΊΠΈΠΉ41,026,026,50,0334
Π‘Ρ‹Ρ€ ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ55,024,013,50,0226
Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ64,714,018,01,3226
Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ71,016,79,01,3156
Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ77,718,00,61,586

Π―ΠΉΡ†Π°

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π’ΠΎΠ΄Π°, Π³Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ, Π³Π–ΠΈΡ€Ρ‹, Π³Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π³ΠΊΠΊΠ°Π»/100Π³
Π―ΠΉΡ†ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅74,012,711,50,7157
Π―ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ6,84537,37,1542
Π‘ΡƒΡ…ΠΎΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ12,173,31,87336
Π‘ΡƒΡ…ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ5,434,252,24,4623
Π―ΠΉΡ†ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ΅Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ΅73,311,913,10,6168

Π Ρ‹Π±Π° ΠΈ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π’ΠΎΠ΄Π°, Π³Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ, Π³Π–ΠΈΡ€Ρ‹, Π³Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π³ΠΊΠΊΠ°Π»/100Π³
Π‘Ρ‹Ρ‡ΠΊΠΈ70,812,88,15,2145
Π“ΠΎΡ€Π±ΡƒΡˆΠ°70,52170147
Камбала79,516,12,6088
ΠšΠ°Ρ€Π°ΡΡŒ78,917,71,8087
ΠšΠ°Ρ€ΠΏ79.1163.6096
ΠšΠ΅Ρ‚Π°71.3225.60138
ΠšΠΎΡ€ΡŽΡˆΠΊΠ°79.815.53.2091
ЛСдяная81.815.51.4075
Π›Π΅Ρ‰77.717.14.10105
Π‘Π΅ΠΌΠ³Π°62.920.815.10219
ΠœΠ°ΠΊΡ€ΡƒΡ€ΡƒΡ8513.20.8060
Минога7514.711.90166
ΠœΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ80.115.90.7070
Мойва7513.411.50157
Навага81.116.11073
Налим79.318.80.6081
НототСния мраморная73.414.810.70156
ΠžΠΊΡƒΠ½ΡŒ морской75.417.65.20117
ΠžΠΊΡƒΠ½ΡŒ Ρ€Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ79.218.50.9082
ΠžΡΠ΅Ρ‚Ρ€71.416.410.90164
ΠŸΠ°Π»Ρ‚ΡƒΡ76.918.930103
ΠŸΡƒΡ‚Π°ΡΡΡƒ81.316.10.9072
Π Ρ‹Π±Π°-сабля75.220.33.20110
Π Ρ‹Π±Π΅Ρ† каспийский7719.22.4098
Π‘Π°Π·Π°Π½75.318.45.30121
Π‘Π°ΠΉΡ€Π° крупная59.818.620.80262
Π‘Π°ΠΉΡ€Π° мСлкая71.320.40.80143
Π‘Π°Π»Π°ΠΊΠ°75.417.35.60121
БСльдь62.717.719.50242
Π‘ΠΈΠ³72.3197.50144
Бкумбрия71.81890153
Π‘ΠΎΠΌ7516.88.50144
Π‘Ρ‚Π°Π²Ρ€ΠΈΠ΄Π°74.918.550119
Π‘Ρ‚Π΅Ρ€Π»ΡΠ΄ΡŒ74.9176.10320
Π‘ΡƒΠ΄Π°ΠΊ78.9190.8083
ВрСска80.717.50.6075
Π’ΡƒΠ½Π΅Ρ†7422,70,7096
Угольная Ρ€Ρ‹Π±Π°71.513.211.60158
Π£Π³ΠΎΡ€ΡŒ морской77.519.11.9094
Π£Π³ΠΎΡ€ΡŒ53.514.530.50333
Π₯Π΅ΠΊ79.916.62.2086
Π©ΡƒΠΊΠ°70.418.80.7082
Язь80.118.20.30117
ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ° Π΄Π°Π»ΡŒΠ½Π΅Π²ΠΎΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½Π°Ρ64,828,71,20134
ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ трСски26,44,265,70613
ΠšΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€80,3180,3075
ΠšΡ€Π°Π±81,5160,5069
ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°77,5180,8083
ΠœΠΎΡ€ΡΠΊΠ°Ρ капуста880,90,23,05
ΠŸΠ°ΡΡ‚Π° «ОкСан»72,218,96,80137
Π’Ρ€Π΅ΠΏΠ°Π½Π³89,47,30,6035

Π˜ΠΊΡ€Π°

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π’ΠΎΠ΄Π°, Π³Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ, Π³Π–ΠΈΡ€Ρ‹, Π³Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π³ΠΊΠΊΠ°Π»/100Π³
ΠšΠ΅Ρ‚Ρ‹ зСрнистая46,931,613,80251
ЛСщСвая пробойная5824,74,80142
ΠœΠΈΠ½Ρ‚Π°Π΅Π²Π°Ρ пробойная63,228,41,90131
ΠžΡΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠ²Π°Ρ зСрнистая5828,99,70203
ΠžΡΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠ²Π°Ρ пробойная39,53610,20123

ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π’ΠΎΠ΄Π°, Π³Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ, Π³Π–ΠΈΡ€Ρ‹, Π³Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π³ΠΊΠΊΠ°Π»/100Π³
Π€ΡƒΠ½Π΄ΡƒΠΊ4,816,166,99,9704
Миндаль418,657,713,6645
Π“Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΉ ΠΎΡ€Π΅Ρ…513,861,310,2648
Арахис1026,345,29,7548
БСмя подсолнСчника820,752,95578{

ΠŸΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠ΅ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ

Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π° содСрТания Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ, состав блюд

Какими Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹, Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Π’ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… ΠΎΠ½ΠΈ содСрТатся Π² наибольшСм количСствС. Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΡŽ.

ΠŸΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠ° ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°, Π° ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚Π΅ калорийности, количСства Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅ Ρ€Π΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π·Π°Π΄Π°Ρ‡ΠΈ любой слоТности. ΠŸΡ€ΠΈ Π³Ρ€Π°ΠΌΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ питания ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΡŒΡΡ с лишним вСсом, Π½Π°Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΡƒΡŽ массу, Β«ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒΡΡΒ» ΠΈ Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΡ‚Ρ€Π°Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅.

Главная ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ° ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… людСй β€” банальная лСнь, которая Π½Π΅ Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π·Π°Π³Π»ΡΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Ρƒ содСрТания Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…, Π³Π΄Π΅ имССтся вся информация β€” объСм ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ· элСмСнтов Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΈ общая ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Вопрос Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ приносит ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² питания ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Β«Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΒ» Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Ρƒ Π‘Π–Π£. Рассмотрим эти вопросы ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅.

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…: Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΈ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹

Π§Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ β€” Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ, ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ благодаря ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Ρƒ. ΠœΡ‹ΡˆΡ†Ρ‹, ΠΊΠΎΠΆΠ°, Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π³Π°Π½Ρ‹ β€” всС это состоит ΠΈΠ· аминокислот. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ β€” Π±Π°Π·Π° для производства Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ² ΠΈ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². Π£Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ большая Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ аминокислот синтСзируСтся Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π³Π°Π½Π°ΠΌΠΈ (Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ элСмСнты носят Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Ρ…). Но Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ другая катСгория β€” Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Π΅ аминокислоты, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΈΠ· ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ.

НСхватка Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ ряду ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ со Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ΠΌ β€” ослаблСниС ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΠΎΠΉ систСмы, Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠΈ, ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ с ростом Ρƒ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ Π΄Π°Π»Π΅Π΅.

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π΄Π²ΡƒΡ… Ρ‚ΠΈΠΏΠΎΠ² β€” Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ.

К Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΌ прСдставитСлям ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° относятся Ρ€Ρ‹Π±Π°, яйца, мясныС ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. Π’ Π½ΠΈΡ… присутствуСт ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΉ комплСкс аминокислот, Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π½Π΅ способСн Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ. Плюс ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Π½ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ сосрСдоточСн Π² большСй ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ.

Но ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ нСдостатки. Π’ случаС пСрСнасыщСния ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ΅Π½ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΊ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠ΅ Π½Π° ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ способствуСт Β«Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Π²Π°Π½ΠΈΡŽΒ» ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ ΠΈΠ· костных Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π² Β«ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ…Β» ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ опасныС для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° элСмСнты, срСди ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ…:

  • Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½Ρ‹;
  • насыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹;
  • Π°Π½Ρ‚ΠΈΠ±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠΊΠΈ;
  • холСстСрин.

Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹
Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ. К плюсам этих ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² стоит отнСсти Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ состав, Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², Π±Ρ‹ΡΡ‚Ρ€ΡƒΡŽ ΡƒΡΠ²ΠΎΡΠ΅ΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π’ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ рассмотрСнных Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ Β«ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡƒΡ€Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²Β», здСсь Π½Π΅Ρ‚ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ².

НСльзя Π½Π΅ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ряд минусов. Π“Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… β€” слабый аминокислотный состав. Π˜ΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ β€” соя, сыр Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ, соСвыС Π±ΠΎΠ±Ρ‹. Но стоит ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ соя β€” поставщик фитоэстрогСнов, поэтому Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ источники Π·Π°Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡƒΡŽ содСрТат нСбольшой ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹ΠΉ элСмСнт сочСтаСтся с ΠΆΠΈΡ€Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ часто Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ Π² ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ похудСния.

НиТС ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅ΠΌ список ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² питания с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ° (Π½Π° 100 Π³):

  • Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Π° β€” 16,1 Π³;
  • говядина β€” 18,9 Π³;
  • Π³ΡƒΡΡŒ β€” 29,3 Π³;
  • ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠ° β€” 21,6 Π³;
  • ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° β€” 20,8 Π³;
  • свинина β€” 16,4 Π³;
  • яичный ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ β€” 43,8 Π³;
  • ΠΈΠΊΡ€Π° красная β€” 31,5 Π³;
  • ΠΈΠΊΡ€Π° чСрная β€” 35,9 Π³;
  • палтус β€” 18,9 Π³;
  • Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π°ΠΊΠΈ β€” 20,2 Π³;
  • голландский сыр β€” 26,8 Π³;
  • Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ β€” 18 Π³;
  • Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ… β€” 23 Π³;
  • Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ° β€” 12,6 Π³.

Полная Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π° прСдставлСна Π½ΠΈΠΆΠ΅:
Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π° ΠΏΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΡ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π° ΠΏΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌ

Π–ΠΈΡ€Ρ‹ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…: Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ, Π²ΠΈΠ΄Ρ‹

БущСствуСт Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ΅ Π·Π°Π±Π»ΡƒΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° (особСнно Π² ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ похудСния). Но это Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ. Π£Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ:

  • ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ наибольшим объСмом энСргии;
  • ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ для функционирования ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° элСмСнты;
  • ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ Π² вопросС усваивания Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ².

ИсслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ всС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹. Π’ частности, ΠΎΠ½ΠΈ дСлятся Π½Π° Π΄Π²Π΅ ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΈ:

  1. Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅. ΠŸΠ»ΡŽΡΡ‹ β€” Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ Π² составС нСнасыщСнных (ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ…) ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ОмСга-3) ΠΈ отсутствиС Π²Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ холСстСрина. Π‘ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ способствуСт Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄Ρƒ холСстСрина ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½ΠΈΡŽ развития атСросклСроза. ПослС поступлСния Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ с Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Ρ€Π°ΡΡ‰Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ΅, нормализуя Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π–ΠšΠ’. НСсмотря Π½Π° Π²Ρ‹ΡΠΎΠΊΡƒΡŽ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΈΠ· Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° (Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π²ΠΎ врСмя Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹) Π½Π΅ стоит. Мало ΠΊΡ‚ΠΎ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚, Π½ΠΎ Π² Β«Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΡ‰Π°Ρ…Β» ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΎΡ‚ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‚Π΅ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ отлоТСния, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹ ΠΈΠ· излишка ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ². Π§Ρ‚ΠΎ касаСтся Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚Π° нСнасыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², Ρ‚ΠΎ это опасно для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ. ΠŸΡ€ΠΈ этом ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ Β«ΡƒΠ΄Π°Ρ€Β» ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ ΠΊΠΎΠΆΠ°. Π“Π»Π°Π²Π½Ρ‹Π΅ источники β€” масло (льняноС, ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π½ΠΎΠ΅, подсолнСчноС), ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ, Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ.
  2. Π–ΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅ β€” элСмСнты, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… содСрТатся, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, насыщСнныС кислоты ΠΈ высокий объСм холСстСрина. Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΡ‚ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ ΠΈΠ· мяса, послС поступлСния Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ с Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄ΠΎΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ, Π½Π΅ ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΅Π½Ρ‹ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡŽ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². Π§Ρ‚ΠΎ касаСтся ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ с этой ΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ†ΠΈΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹. Π–ΠΈΡ€Ρ‹ ΠΈΠ· Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅ выводятся ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.

Но Π½Π΅ стоит ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π° ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΌ-Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅. Π’ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅, ΠΈ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅ источники. ΠžΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ β€” 2 ΠΊ 1.
классификация Тировклассификация ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²
Π’Ρ€Π΅Π΄ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΌ:

  • рост риска появлСния сСрдСчно-сосудистых Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ;
  • ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ уровня холСстСрина Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ риск появлСния атСросклСроза;
  • ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ возникновСния злокачСствСнной ΠΎΠΏΡƒΡ…ΠΎΠ»ΠΈ толстой кишки, ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹.

Π’Ρ‹Π΄Π΅Π»ΠΈΠΌ Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹Π΅ источники ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° элСмСнта (Π½Π° 100 Π³Ρ€):

  • Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Π΄Ρ€Π°ΠΆΠ΅ β€” 10,2 Π³;
  • Ρ…Π°Π»Π²Π° β€” 29 Π³;
  • Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Ρ‹ΠΉ шоколад β€” 35,3 Π³;
  • ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ΅ слоСноС с ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ β€” 39 Π³;
  • Ρ‚ΠΎΡ€Π³ ΠΌΠΈΠ½Π΄Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ β€” 36 Π³;
  • сливочныС сухари β€” 10,6 Π³;
  • соя β€” 17,3 Π³;
  • Тирная свинина β€” 49 Π³;
  • говяТьС вымя β€” 14 Π³;
  • варСная колбаса β€” 20-28 Π³;
  • сырокопчСная колбаса β€” 40-48 Π³;
  • Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΆΠΈΡ€ β€” 99,7 Π³;
  • российский сыр β€” 30 Π³;
  • сухой ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ β€” 52 Π³.

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ смотритС Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Ρƒ:
Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π° ΠΏΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π°ΠΌΡ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π° ΠΏΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π°ΠΌ

Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…: Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ, Π²ΠΈΠ΄Ρ‹

Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ β€” Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ источник питания, Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ нСльзя ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½. Π”Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ элСмСнта ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ сбоям мСтаболичСских процСссов, Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΊ β€” ΠΊ накоплСнию лишнСго ΠΆΠΈΡ€Π°.

Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ ΠΈΡ… дСйствиС Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΌ:

  • поставка Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹, Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Π° Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π° ΠΌΡ‹ΡˆΡ†;
  • обСспСчСниС Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ² Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ элСмСнтами, ΠΊΠ°ΠΊ фолиСвая кислота, Π½ΠΈΠ°Ρ†ΠΈΠ½, Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΈΠ½ ΠΈ Ρ‚ΠΈΠ°ΠΌΠΈΠ½;
  • ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒ Π² ΠΈΠ΄Π΅Π½Ρ‚ΠΈΡ„ΠΈΠΊΠ°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ;
  • Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ гСнСтичСского ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ содСрТится Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠ΅ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.

Π§Ρ€Π΅Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅ поступлСниС ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² β€” шаг ΠΊ скачку Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ росту уровня инсулина ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡŽ ΠΆΠΈΡ€Π° Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ½Ρ‹Ρ… участках Ρ‚Π΅Π»Π°. НСсмотря Π½Π° Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ„Π°ΠΊΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ β€” Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊΠΈ Π½Π°Π±ΠΎΡ€Π° лишнСго вСса, ΠΈΡ… присутствиС Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ.

Π”Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°ΠΌ:

  • сниТСниС уровня Π³Π»ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΅Π½Π° Π² ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ ΠΈ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π΅Π΅ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹;
  • сбои Π² Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ выраТаСтся Π² ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² для компСнсации Ρ‚Π΅ΠΊΡƒΡ‰Π΅ΠΉ Π½Π΅Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΊΠΈ;
  • ΡΠΎΠ½Π»ΠΈΠ²ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ риска ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΠΈ сознания.

разновидности элСмСнтаразновидности элСмСнта
ВсС ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° Π΄Π²Π΅ ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΈ:

  1. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π΅. Π˜Ρ… ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² быстром расщСплСнии Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅. Π˜Ρ… ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ обСспСчиваСт Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈΠΉ скачок сахара Π² ΠΏΠ»Π°Π·ΠΌΠ΅ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ элСмСнты ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ особой Π³ΠΈΠ±ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ. Они дСлятся Π½Π° моносахариды ΠΈ дисахариды. К ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌ относится Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π°, глюкоза ΠΈ Π³Π°Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π°, Π° ΠΊΠΎ Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ β€” Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π°, ΠΌΠ°Π»ΡŒΡ‚ΠΎΠ·Π° ΠΈ сахароза.
  2. Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅. Главная ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ этих элСмСнтов β€” Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ большого объСма ΠΌΠΎΠ»Π΅ΠΊΡƒΠ» сахара, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ способны Ρ€Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΡΡ‚ΡŒΡΡ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅. ΠŸΡ€ΠΈ этом ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ сладкиС. Π“Π»Π°Π²Π½Ρ‹Π΅ полисахариды β€” инсулин, Π³Π»ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΅Π½, ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» ΠΈ Ρ†Π΅Π»Π»ΡŽΠ»ΠΎΠ·Π°.

Π’ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»Π΅ для наполнСния Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ слоТныС ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ содСрТатся Π² Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ…, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°Ρ… ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°Ρ…. А ΠΎΡ‚ простых (ΠΌΡƒΠΊΠΈ, сахара ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ… сладостСй) стоит ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ.

НиТС ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅ΠΌ список ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠΈ ΠΈΠ· Π»ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΎΠ² ΠΏΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ²:

  • сгущСнноС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ с сахаром β€” 55,8 Π³;
  • Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹ β€” 22,5 Π³;
  • Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ β€” 13,2 Π³;
  • свСтлый ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Ρ‹ΠΉ изюм β€” 71 Π³;
  • ΠΈΠ½ΠΆΠΈΡ€ β€” 58 Π³;
  • Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ β€” 16 Π³;
  • ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° Ρ„Ρ€ΠΈ β€” 29 Π³;
  • чипсы β€” 49 Π³;
  • ΡƒΡ€ΡŽΠΊ β€” 67 Π³;
  • Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΠΊΠΈ β€” 72,4 Π³;
  • чСрнослив β€” 66 Π³;
  • шоколад β€” 53 Π³;
  • ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄ β€” 76 Π³;
  • ΠΏΠΎΠΏΠΊΠΎΡ€Π½ β€” 78 Π³;
  • сахар β€” 99,8 Π³.

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ смотритС ΠΎΠ±Ρ‰ΡƒΡŽ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Ρƒ содСрТания Π‘Π–Π£:
общая табличкаобщая Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ‡ΠΊΠ°

Π˜Ρ‚ΠΎΠ³ΠΈ

ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ составлСниС Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° β€” искусство, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π²Π»Π°Π΄Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ, ΠΊΡ‚ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Π·Π° своС Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΈ ставит большиС Π·Π°Π΄Π°Ρ‡ΠΈ Π² спортС. ВсС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ трСбуСтся β€” ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π³Π»Π°Π·Π°ΠΌΠΈ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Ρƒ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΡΡ‚Π°Ρ€Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ мСню (с ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ поставлСнных Π·Π°Π΄Π°Ρ‡) ΠΈ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Β«Π³ΠΈΠ±ΠΊΠΈΠΌΒ» Π² ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ.

Π‘ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ | ΠŸΠΈΡ‰Π° богатая Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ | ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π°

Π£Π·Π½Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ по нашСй ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΈΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ ΠΈΒ Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Ρ‘Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²

Π’ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅ Ρ€Π΅Ρ‡ΡŒ ΠΏΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ лишь ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ΅. Π§Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ ΠΈΠ· сСбя прСдставляСт? Насколько Π²Π°ΠΆΠ΅Π½ для Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°? КакиС Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ выполняСт? Π Π°Π·Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ эти ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ вопросы.

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°

ΠŸΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΡ‹ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ питания ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡƒΡΠΌΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ особый Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½, состоящий прСимущСствСнно ΠΈΠ· Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ. Она ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½Π° для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, способствуСт Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ вСса, ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ массы ΠΈ сниТСнию ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ. А Π²ΠΎΡ‚ Π½Π΅Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΊΠ° Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ элСмСнта ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ΅Ρ€ΡŒΠ΅Π·Π½Ρ‹Π΅ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Π² Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ всСх систСм:

  • ΡΠ»Π°Π±ΠΎΡΡ‚ΡŒ, нСдостаток энСргии, потСря работоспособности;
  • сниТСниС Π»ΠΈΠ±ΠΈΠ΄ΠΎ;
  • низкая ΡΠΎΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π»ΡΠ΅ΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ вирусам ΠΈ инфСкциям;
  • Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Π² Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ сСрдСчно-сосудистой систСмы, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ, ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹, ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°;
  • Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ Π°Ρ‚Ρ€ΠΎΡ„ΠΈΠΈ ΠΌΡ‹ΡˆΡ†, Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ роста ΠΈ развития, особСнно Ρƒ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ.

Рассмотрим ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ вопросы ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΈ Π³Π΄Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ.

Π§Ρ‚ΠΎ прСдставляСт собой Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ?

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ β€” это высокомолСкулярноС вСщСство органичСского происхоТдСния, ΡΠΈΠ½Ρ‚Π΅Π·ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π΅ΡΡ ΠΈΠ· аминокислот, ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ мноТСство Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ². Π’ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ ΠΎΠ½ Π±Ρ‹Π» ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½ Π² 1728 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½Ρ†Π΅ΠΌ Π―ΠΊΠΎΠΏΠΎ Π‘Π°Ρ€Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΌΠ΅ΠΎ Π‘Π΅ΠΊΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠΌ, Π½ΠΎ лишь ΠΊ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Ρƒ 19 Π²Π΅ΠΊΠ° ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΎΡΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ хотя Π±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ прСдставлСниС ΠΎΠ± Π΅Π³ΠΎ аминокислотном составС ΠΈ строСнии.

К Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π±Ρ‹Π»ΠΎ исслСдовано Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ аминокислот, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ входят Π² состав Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ². Удалось Π²Ρ‹ΡΡΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ дСлятся Π½Π° Π΄Π²Π΅ большиС ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΈ: Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Π΅ ΠΈ Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Π΅. ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΡ†ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π² достаточных количСствах, Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΈΠ·Π²Π½Π΅: с ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ, Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ БАДами. ИмСнно поэтому Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΡƒΡŽ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ, Π² Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½. Но ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹.

ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Ρ‚Π°ΠΊ Π²Π°ΠΆΠ΅Π½ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ вСщСств, ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ Π·Π° Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°:

  1. ΠŸΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, ΡΠ½Π°Π±ΠΆΠ°ΡŽΡ‚ ΠΈΡ… кислородом.
  2. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π³Π΅Π½Π΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡŽ β€” Π”ΠΠš ΠΈ РНК.
  3. ΠžΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΌΡ‹ΡˆΡ†.
  4. Π‘Ρ‚ΠΈΠΌΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΡƒΡŽ систСму.
  5. Π‘Π½Π°Π±ΠΆΠ°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ энСргиСй.
  6. Π£ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‚ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚, ΠΏΡ€Π΅ΠΏΡΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½ΠΈΡŽ Ρ‡ΡƒΠΆΠ΅Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… вирусов, Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΉ, ΠΈΠ½Ρ„Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΉ, Π±ΠΎΡ€ΡŽΡ‚ΡΡ с Π½ΠΈΠΌΠΈ.
  7. ΠŸΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ„ΠΎΠ½.
  8. Π£ΡΠΊΠΎΡ€ΡΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅ химичСских Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΉ, ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ².
  9. ΠžΡ‚Π²Π΅Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ Π·Π° ΡΠ²Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ кровСносных сосудов.

ΠŸΠΈΡ‰Π°, богатая Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ, ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½. ОсобСнно это касаСтся Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ, ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΡΡ‚Ρ€Π΅ΠΌΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ растСт ΠΈ развиваСтся, поэтому катСгоричСски Π½Π΅ рСкомСндуСтся ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ мясныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ· мСню.

Π’ΠΈΠ΄Ρ‹ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²

По ΠΏΡ€ΠΎΠΈΡΡ…ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡŽ всС Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π΄Π²Π΅ большиС Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹: ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅. Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π°Ρ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π° ΠΎΡ‚Ρ€Π°ΠΆΠ°Π΅Ρ‚ основныС ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏ.

Π–ΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния
Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ прСимущСство Π‘Ρ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ содСрТат всС Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Π΅ аминокислоты. Π‘Ρ‚ΠΈΠΌΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Ρ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΡΡ‚Π°Π»ΡŒΡ‚ΠΈΠΊΡƒ.
Π§Ρ‚ΠΎ содСрТат?
  • Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’;
  • ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ;
  • Ρ†ΠΈΠ½ΠΊ;
  • ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3 ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты.
  • ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΡƒ;
  • Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°;
  • Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹;
  • антиоксиданты.
КакиС нСдостатки? НСкоторыС источники ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π² частности красноС мясо, содСрТат насыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ ΠΈ холСстСрин, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ риск развития сСрдСчно-сосудистых Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π² соврСмСнных ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ… Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ качСствСнный ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚: ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ мясо содСрТит слСды пСстицидов, Π°Π½Ρ‚ΠΈΠ±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ², Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ² роста, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π½Π΅Π³Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° состоянии Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния содСрТат совсСм нСбольшоС количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Ссли ΡΡ€Π°Π²Π½ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… с ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡƒΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, придСтся ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ΅ количСство ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ Π²Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ†Π°ΠΌ: Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ Π½Π΅ считаСтся ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ, Ρ‚. ΠΊ. ΠΎΠ½ Π½Π΅ способСн Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ запасы Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Ρ… аминокислот.

Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ дня

Как ΡƒΠΆΠ΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ сказано, Π΅Π΄Π°, богатая Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ, Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒΡΡ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ. Но Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π΅ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ‚ΡŒ всю ΡΡƒΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Π·Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΏΡ€Π΅ΠΌ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ:

  1. На Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ рСкомСндуСтся Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ усваиваСмый Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ: молочная продукция, сыр, яйца.
  2. ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ пСрСкус Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌ, идСально ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚, Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ с Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ тост с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ сыром.
  3. Π—Π° ΠΎΠ±Π΅Π΄ΠΎΠΌ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΡΡ‚ΠΈ Β«ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈΒ»: ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ блюда Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΡƒΡŽΡΡ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ β€” ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ Π² Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌ количСствС.
  4. Π£ΠΆΠΈΠ½ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ сорта мяса ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹.

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΡƒΡ‚ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‚ чувство Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°, Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡŽΡ‚ риск срывов Π² Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€Π½Π΅Π΅ врСмя.

Буточная Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ° Π±Π΅Π»ΠΊΠ°

Буточная Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ° Π±Π΅Π»ΠΊΠ° рассчитываСтся ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ для ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π² зависимости ΠΎΡ‚ вСса ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π°:

55 ΠΊΠ³ 65 ΠΊΠ³ 75 ΠΊΠ³ 85 ΠΊΠ³
Π–Π΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹
Для похудСния 110 Π³ 120 Π³ 135 Π³ 145 Π³
Для поддСрТания вСса 1440 Π³ 150 Π³ 165 Π³ 175 Π³
Для Π½Π°Π±ΠΎΡ€Π° 150 Π³ 165 Π³ 175 Π³ 185 Π³
ΠœΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹
Для похудСния 140 Π³ 150 Π³ 170 Π³ 180 Π³
Для поддСрТания вСса 160 Π³ 170 Π³ 180 Π³ 190 Π³
Для Π½Π°Π±ΠΎΡ€Π° вСса 180 Π³ 190 Π³ 200 Π³ 210 Π³

Π’ срСднСм количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠ° составляСт порядка 1,5-2 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ вСса. ΠŸΡ€ΠΈ этом 70-80% Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния.

ВОП Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°

КакиС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ? Бписок достаточно ΠΎΠ±ΡˆΠΈΡ€Π΅Π½, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ Π² сСбя:

  • мясо, ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρƒ, Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ;
  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹;
  • яйца;
  • сСмСна, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ;
  • Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅;
  • ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹.

Из пСрСчислСнных прСдставитСлСй Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ пиши ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ, ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Π°ΠΌΠΈ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½. Рассмотрим ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ самыС ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹.

Π‘ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ яйца ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹

Π―ΠΉΡ†Π° ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΡΠ½Π°Π±ΠΆΠ°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ микроэлСмСнтами, Π² частности ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠ΅ΠΌ, ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ пищСварСния, Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°. ЕдинствСнноС, ΠΊΠΎΠΌΡƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ остороТным β€” людям с ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π½Π΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹. Но для Π½ΠΈΡ… сущСствуСт ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π»ΠΈΠ½Π΅ΠΉΠΊΠ° Π±Π΅Π·Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ.

ШвСйцарский сыр

ШвСйцарский сыр содСрТит 25 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π² Π΅Π³ΠΎ состав входят ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎ- ΠΈ макроэлСмСнты, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ для ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΠΎΠΉ систСмы, Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ.

Π•Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΊ салатам ΠΈΠ»ΠΈ горячим блюдам, Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тосты с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π² салата, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ.

Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³

Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ содСрТит 15 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° Он Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ. Помимо ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° содСрТит большоС количСство ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ для костСй.

Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ сочСтаСтся с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ, ягодами, сухофруктами. Он идСально ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Π² качСствС Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ пСрСкуса.

Π―ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ

Π―ΠΉΡ†Π°, Π° ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, содСрТат 12 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°. Π’ Π½ΠΈΡ… практичСски Π½Π΅Ρ‚ ΠΆΠΈΡ€Π°, холСстСрина, опасных для сСрдСчно-сосудистой систСмы.

Π―ΠΉΡ†Π° β€” ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ сытного, Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ°. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ обСспСчит ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ энСргиСй, Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹ΠΌΠΈ аминокислотами.

Π‘Ρ‹Ρ€ Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ

Π‘Ρ‹Ρ€ Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ содСрТит 9,9 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°. Он Π·Π°Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡƒΡŽ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π° мясным ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ, ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ примСняСтся Π² индийской ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅. Π’ΠΎΡ„Ρƒ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎ- ΠΈ макроэлСмСнтами, Π² частности ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ для Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ всСх систСм ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.

Π‘Ρ‹Ρ€ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для приготовлСния тостов, Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ…, Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹Ρ… закусок, салатов.

ГрСчСский ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚

ГрСчСский ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ содСрТит 6,5 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Он Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ Π’12, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ для Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ функционирования ΠΌΠΎΠ·Π³Π°, ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ работоспособности ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ внимания.

ГрСчСский ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ блюдо с Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ, ягодами ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ° для салатов, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΎΠ½ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ сочСтаСтся с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ, ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ.

Π‘ΠΎΠ΅Π²ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ

Π‘ΠΎΠ΅Π²ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ β€” ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ для людСй с Π½Π΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹. Оно содСрТит 4 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° 100 ΠΌΠ» ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°.

Π‘ΠΎΠ΅Π²ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ часто являСтся основой питания Π²Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ†Π΅Π², Π½Π° Π΅Π³ΠΎ основС ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ каши, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΠΈ ΠΈ смузи.

ВысокобСлковоС мясо

Мясо β€” основной источник ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ способСн Π² ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π² Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Ρ… аминокислотах, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… для функционирования ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… систСм. Рассмотрим ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ самых ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

Π€Π°Ρ€Ρˆ ΠΈΠ· говядины ΠΈΠ»ΠΈ отбивная

На 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² говядины, Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ‚Π±ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ· Π½Π΅Π΅ приходится 21 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°,. ВходящиС Π² состав аминокислоты ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ Π°Ρ€Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ давлСния, сниТСнию уровня Β«Π²Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎΠ³ΠΎΒ» холСстСрина, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡƒΡ‡Π°ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π² ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²Π΅ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ массы. Достаточно ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ‚ΡŒ всСго Π΄Π²Π΅ нСбольшиС ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹, порядка 120-130 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΡƒΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ.

Π‘Π²ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‚Π±ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅

Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π° содСрТит Π² сСбС, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠΌΠΎ аминокислот, достаточноС количСство Ρ†ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎ- ΠΈ макроэлСмСнтов, ΡƒΡ‡Π°ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… процСссах ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ. РСгулярноС ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ постной, Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ свинины способствуСт ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚Π°, ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΉ. А Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° приходится 18 Π³ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°.

Π˜Π½Π΄ΡŽΡˆΠ°Ρ‡ΡŒΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ

Мясо ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ считаСтся эталонным Π² ΠΌΠΈΡ€Π΅ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ. Оно практичСски Π½Π΅ содСрТит ΠΆΠΈΡ€Π°, ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π½ΠΈΠ·ΠΊΡƒΡŽ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΏΡ€ΠΈ этом достаточноС количСство ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° β€” 20 Π³ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°. Мясо ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для приготовлСния Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚, Ρ‚Π΅Ρ„Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ. Π•Π³ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ дСтям Π² качСствС ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ°.

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Π°Ρ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ°

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ β€” рСкордсмСн ΠΏΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°, ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ 24 Π³ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°. Оно Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ часто становится основой диСтичСского мСню, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ являСтся доступным, Π½Π΅Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΈΠΌ, Π² сравнСнии с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ сортами мяса.

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ сочСтаСтся с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°ΠΌΠΈ, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ для супов, Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ горячих закусок, Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… блюд.

ΠœΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ β€” ΠΏΠΈΡ‰Π°, богатая Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ

ΠœΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ β€” ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ полСзная ΠΏΠΈΡ‰Π° для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, богатая для Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹, Π½Π°Π΄ΠΏΠΎΡ‡Π΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π° Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹ΠΌΠΈ аминокислотами, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’, ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎ- ΠΈ макроэлСмСнтами. Рассмотрим ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ самыС Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ.

ΠŸΠ°Π»Ρ‚ΡƒΡ

ΠŸΠ°Π»Ρ‚ΡƒΡ содСрТит Π²Π½ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ количСство ОмСга-3 ΠΏΠΎΠ»ΠΈ-насыщСнных ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ ΡƒΡ‡Π°ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… процСссах, ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅, Π±ΠΎΡ€ΡŽΡ‚ΡΡ с сСрдСчно-сосудистыми заболСваниями ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ΠΌ холСстСрина. Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚ 19 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°

Π‘Π°Ρ€Π΄ΠΈΠ½Ρ‹

Π‘Π°Ρ€Π΄ΠΈΠ½Ρ‹ содСрТат 19 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ составляСт. ΠŸΡ€ΠΈ этом ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3 кислотами, сСлСном ΠΈ ΠΉΠΎΠ΄ΠΎΠΌ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ для Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ, сСрдСчно-сосудистой систСм, Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ·Π³Π°. РСкомСндуСтся Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΊ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Ρƒ школьников, Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² умствСнного Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π°.

Анчоусы

Анчоусы содСрТат практичСски 30 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ составляСт. Они Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠ΅ΠΌ, фосфором β€” Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹ΠΌΠΈ элСмСнтами ΠΏΡ€ΠΈ ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²Π΅ костной Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ.

Анчоусы ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ состояниС кровСносных сосудов, Ρ‚ΠΎΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚, ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‚ ΠΈΡ…, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ стСпСни сниТаСт риск возникновСния бляшСк ΠΈ Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌΠ±ΠΎΠ².

Осьминог

Осьминог β€” достаточно экзотичноС блюдо для россиян. Π•Π³ΠΎ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ»Π°Π²ΠΊΠ°Ρ… ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°, Π½ΠΎ пСриодичСски Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ рСкомСндуСтся: входящиС Π² состав микроэлСмСнты Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ антиоксиданты, ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°ΡŽΡ‚ количСство свободных Ρ€Π°Π΄ΠΈΠΊΠ°Π»ΠΎΠ².

На 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° приходится ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ 19 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°. Осьминог содСрТит достаточно большоС количСство холСстСрина, поэтому Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ нСбольшим.

Π–Π΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΡƒΠ½Π΅Ρ†

Π’ΡƒΠ½Π΅Ρ† содСрТит 23 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°. ΠŸΡ€ΠΈ этом ΠΎΠ½ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ Π•, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π±Π»Π°Π³ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€Π½ΠΎ воздСйствуСт Π½Π° Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΡƒΡŽ систСму, Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΌΠΎΠ·Π³Π°, ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Ρ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΎΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΡŽ внимания. Π’ Π½Π΅ΠΌ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, поэтому ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΡƒΠ½Π΅Ρ† β€” идСальноС Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ для мСню.

Вилапия

На 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Ρ‚ΠΈΠ»Π°ΠΏΠΈΠΈ приходится практичСски 20 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Она Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ являСтся Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ источником ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ костСй, Π·ΡƒΠ±ΠΎΠ², Π½ΠΎΠ³Ρ‚Π΅ΠΉ ΠΈ волос.

Π Ρ‹Π±Π° Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ сочСтаСтся с Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ, Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ· ΠΊΡ€ΡƒΠΏ, Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΡˆΠΊΠ°Ρ„Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π² сотСйникС.

Π›ΠΎΡΠΎΡΡŒ

Π›ΠΎΡΠΎΡΡŒ β€” настоящий кладСзь ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств. Он Π±Π»Π°Π³ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€Π½ΠΎ влияСт Π½Π° всС систСмы ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°: сниТаСт воспалСния, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ, сСрдСчно-сосудистой систСм, укрСпляСт ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚. На 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° приходится 20 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°. Но слСдуСт Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ лосось содСрТит достаточно ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², поэтому рСкомСндуСтся ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ нСбольшиС ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ β€” Π΄ΠΎ 150 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ².

ВысокобСлковыС сСмСна ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ

Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ содСрТат большС всСго Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈΠ· ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния. Они Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ, ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами, ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎ- ΠΈ макроэлСмСнтами, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Π² Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΌ.

Π€ΠΈΡΡ‚Π°ΡˆΠΊΠΈ

Π€ΠΈΡΡ‚Π°ΡˆΠΊΠΈ содСрТат 20 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΆΠ΅, сколько Π² Ρ€Ρ‹Π±Π΅ ΠΈ Π² мясС. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ, которая ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΡΡ‚Π°Π»ΡŒΡ‚ΠΈΠΊΡƒ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ антиоксидантным комплСксом.

Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΊΠ²ΠΈΠ½ΠΎΠ°

Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΊΠ²ΠΈΠ½ΠΎΠ° содСрТат практичСски 15 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ составляСт ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ. Они Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ микроэлСмСнтами, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ воздСйствиС, ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡŽΡ‚ риски возникновСния онкологичСских Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ.

Π“Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ

Π“Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ содСрТат 15 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°. Они Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ мСдью, которая способствуСт ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡŽ костСй, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠ·Π³Π°.

Π“Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΊ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Ρƒ, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ, кашам, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ диСтичСской Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅.

КСшью

ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ кСшью содСрТат 22 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°. Они Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ мСдью, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ состава ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡŽ стСнок сосудов, ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚Π°.

ВысокопротСиновыС Π·Π΅Ρ€Π½Π° ΠΈ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅

Π‘ΠΎΠ΅Π²Ρ‹Π΅ Π±ΠΎΠ±Ρ‹

Из всСх Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… соСвыС ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ рСкордсмСнами ΠΏΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°: 26 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΎΠ½ΠΈ содСрТат ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡ‚ Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Ρ… аминокислот, ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ сСрдСчно-сосудистыС заболСвания, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅.

Π”Π°Π»ΡŒ (Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π°)

Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ, Ρ„ΠΎΠ»ΠΈΠ΅Π²ΠΎΠΉ кислотой, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π±Π»Π°Π³ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€Π½ΠΎ ΡΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ сСрдца, ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‚ стСнки сосудов, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ состав, качСство ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ. РСгулярноС ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹ способствуСт сниТСнию усталости, утомляСмости. На 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° приходится 19 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°.

Π Π°Π΄ΠΆΠΌΠ° (красная Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ)

ΠšΡ€Π°ΡΠ½Π°Ρ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ содСрТит Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’1, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΏΠ°ΠΌΡΡ‚ΡŒ, ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡƒΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π°Π΅Ρ‚ появлСниС Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ ΠΠ»ΡŒΡ†Π³Π΅ΠΉΠΌΠ΅Ρ€Π°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ способствуСт Π²Ρ‹Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡŽ токсинов ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Π’ 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° β€” 21 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

ΠšΡ€Π°ΡΠ½ΡƒΡŽ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² супы, салаты, Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ.

ΠžΠ²ΡΡΠ½Ρ‹Π΅ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ

ΠžΠ²ΡΡΠ½Ρ‹Π΅ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ содСрТат 12 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° β€” ΠΎΡ‚ суточной потрСбности ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. ОвСс Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹ΠΌΠΈ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°.

Из Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΊ мюсли ΠΈΠ»ΠΈ смузи.

ВысокобСлковыС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ

ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ содСрТат мСньшСС количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π² сравнСнии с мясом, Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ ΠΈ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ содСрТат ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½ΠΎ-ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ комплСкс.

Π‘Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ

Π‘Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ содСрТат всСго 3 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°, Π½ΠΎ ΠΎΠ½Π° Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° растворимой ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ, которая Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹ Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, сниТаСт Π²Π΅Ρ€ΠΎΡΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ появлСния сахарного Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π° Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΈΠΏΠ°.

Π‘Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ идСально подходят Π² качСствС Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Π° ΠΊ мясным ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ.

Π‘ΠΏΠ°Ρ€ΠΆΠ°

Π‘ΠΏΠ°Ρ€ΠΆΠ° содСрТит Π°ΡΠΏΠ°Ρ€Π°Π³ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ кислоту, которая ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π³ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ эффСкт, ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅Ρ‚ появлСниС ΠΈΠ½Ρ„Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΉ мочСвыводящих ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΉ. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΎΠ½Π° являСтся СстСствСнным Π°Ρ„Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ·ΠΈΠ°ΠΊΠΎΠΌ, увСличивая Π»ΠΈΠ±ΠΈΠ΄ΠΎ. Но Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ приходится всСго 2 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°.

ЦвСтная капуста

ЦвСтная капуста Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° Ρ…ΠΎΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ стимулируСт ΠΏΠ°ΠΌΡΡ‚ΡŒ, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ сон, ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΎΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΡŽ внимания. Она Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТит достаточноС количСство ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡŽΡ‚ риск появлСния Π·Π°ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠ². Но Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ приходится всСго 2,5 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°.

ΠšΡƒΡ€Π°Π³Π° (абрикосы)

ΠšΡƒΡ€Π°Π³Π° ΠΈ абрикосы Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡŽΡ‚ риск развития Π°Π½Π΅ΠΌΠΈΠΈ, ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚Π°, сопротивляСмости ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΊ вирусам, инфСкциям. ΠšΡƒΡ€Π°Π³Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ абрикосы Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ с ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ, содСрТащими Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° 100 Π³. ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° β€” 1,5 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° для абрикосов, 5,2 для ΠΊΡƒΡ€Π°Π³ΠΈ.

ΠœΠ°Π½Π΄Π°Ρ€ΠΈΠ½Ρ‹

ΠœΠ°Π½Π΄Π°Ρ€ΠΈΠ½Ρ‹ содСрТат ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 1 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°. Но ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ Ρ„Π»Π°Π²ΠΎΠ½ΠΎΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ β€” вСщСствами, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ Π±ΠΎΡ€ΡŽΡ‚ΡΡ с Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‚ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚. Они Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‚ сСрдСчно-ΡΠΎΡΡƒΠ΄ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ систСму.

Π‘Π°Π½Π°Π½Ρ‹

Π‘Π°Π½Π°Π½Ρ‹ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ способствуСт сниТСнию Π°Ρ€Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ давлСния, ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡŽ стСнок сосудов. Они Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈ расстройствах ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°, ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎ-элСктролитного баланса. Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° β€” 1,5 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°.

Авокадо

Авокадо содСрТит Ρ„ΠΎΠ»Π°Ρ‚ β€” вСщСство, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ΅ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Π°ΠΌ Π² ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ бСрСмСнности, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΎΠ½ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ сниТаСт риск Π²Ρ‹ΠΊΠΈΠ΄Ρ‹ΡˆΠ° ΠΈ ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ². РСгулярноС ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΌΠΎΠ·Π³Π°, ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅Ρ‚ дСпрСссивноС расстройство. Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° β€” 2 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°.

МнСниС спСциалиста.

Π”Π°, список достоинств Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² вСсьма Π²Π½ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅Π½. Но всСгда слСдуСт ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ. Нам Π½Π΅ Π²Ρ‹ΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π±Π΅Π· ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², ΠΈ Π±Π΅Π· ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΠΈ Π±Π΅Π· ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ², Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ Ρ‚.Π΄. Для возвращСния ΠΈ сохранСния Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ± ΠΈΡ… ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… пропорциях: вСдь ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄ΡƒΠΌΠ°Π½Ρ‹ ΠΊΠ΅ΠΌ-Ρ‚ΠΎ со скуки, Π° выявлСны Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΌΠΈ Π²Π΅ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π° ΠΊΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ‚Π»ΠΈΠ²ΠΎΠΉ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΠΊΠΎΠΉ ΠΈ практичСской Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹.

Π’ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΌ, ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ β€” это Π½Π΅ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Π΅Π³ΠΎ-Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ. ПолСзно β€” всё (ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ всё), Π½ΠΎ β€” Π² Ρ‚Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½ΡƒΡŽ ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ. Π•ΡΡ‚ΡŒ β€” ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ с ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ наслаТдСниСм, ΠΈ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄ΡƒΠΌΠ°Π½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ для этого, Π° Π½Π΅ для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΈ грустный, Ρ‚ΠΎΡ‰ΠΈΠΉ ΠΈ сСрый.

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π°ΠΌ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Π’Π°Π±Π»ΠΈΡ†Ρ‹ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ²

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ β€” нСзамСнимая Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ. Они ΠΈΠ΄ΡƒΡ‚ Π½Π° построСниС Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Ρƒ ΠΈΠ·Π½ΠΎΡΠΈΠ²ΡˆΠΈΡ…ΡΡ, Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ ΡƒΡ‡Π°ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π² ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π΅ вСщСств. Π”ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΡ… β€œΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈβ€ β€” ΠΎΡ‚ грСчСского слова β€œΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΎβ€, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ β€œΠ·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ΅ мСсто”. Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΈΠ· Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ. Если Π²Ρ‹ Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ нСдостаточно Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², Ρƒ вас Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΊΠΎΠΆΠ°, ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°Ρ‚ΡŒ нСрвная систСма.

ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌΠΈ источниками Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ мясо, Ρ€Ρ‹Π±Π°, Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, яйца – это Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. Π’ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ содСрТатся ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Ρ‹, особСнно Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠΌΠΈ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ. Π—Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€Π°Π·ΡƒΠΌΠ΅Π²Π°Π΅Ρ‚ сочСтаниС ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

БыстрСС всСго ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ усваиваСтся Ρ€Ρ‹Π±Π° ΠΈ мясо (ΠΏΡ€ΠΈ этом говядина Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ быстрСС, Ρ‡Π΅ΠΌ свинина ΠΈ Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Π°).  БрСдняя Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ° Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² суточном Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ взрослого Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° составляСт 100-120 Π³.

Π–ΠΈΡ€Ρ‹ β€” Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΌΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΉ источник энСргии, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Ρ… Π½Π°ΠΌ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ. Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π° ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ масла, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ мясо, Ρ€Ρ‹Π±Π°, яйца, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. Π–ΠΈΡ€Ρ‹ содСрТат насыщСнныС ΠΈ нСнасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты, ТирорастворимыС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ A, B, E, Π»Π΅Ρ†ΠΈΡ‚ΠΈΠ½ ΠΈ ряд Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… вСщСств, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ. Они ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ всасываниС ΠΈΠ· ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств ΠΈ Тирорастворимых Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ². Π–ΠΈΡ€Ρ‹ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ вкус ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ ΠΈ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ чувство сытости. Они ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈΠ· ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², Π½ΠΎ Π² ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ ΠΈΠΌΠΈ Π½Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ. ΠžΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ потрСбности ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ сочСтаниСм ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΎΠ½ΠΈ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π° ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами. Буточная Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ° для взрослого Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° β€” ΠΎΡ‚ 100 Π΄ΠΎ 150 Π³. Π’ срСднСм суточный Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ ΠΆΠΈΡ€Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π½Π° 60-70% ΠΈΠ· ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΈ Π½Π° 30-40% β€” ΠΈΠ· Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ.

Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ β€” слуТат для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° основным источником энСргии. Они Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ для Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ². Π’ комплСксС с Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½Ρ‹, Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, сСкрСты ΡΠ»ΡŽΠ½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… слизь ΠΆΠ΅Π»Π΅Π· ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΠ΅ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ соСдинСния. БрСдняя Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ° ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π² суточном Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ 400-500 Π³. Β ΠŸΡ€ΠΈ соблюдСнии Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ Π² суточном Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ ΠΈΡ… Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ мСньшС 100 Π³. ΠŸΡ€ΠΈ нСдостаткС ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², портится настроСниС.

ΠšΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°Β — это ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· слоТных ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ². ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΡƒ, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΎΠ½Π° усиливаСт ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΡΡ‚Π°Π»ΡŒΡ‚ΠΈΠΊΡƒ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ поэтому Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠ° для ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ пищСварСния. Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° выводится холСстСрин. НСрастворимая ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ шлаки, прСдотвращая загрязнСниС ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами. ΠšΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ° присутствуСт Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°Ρ…, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…, ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… отрубях.

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ – это Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ° органичСских соСдинСний, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… Π² ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ°Π»Ρ‹Ρ… количСствах для поддСрТания Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ. Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ ΡƒΡ‡Π°ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… процСссах Π½Π° ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΌ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π² ростС ΠΈ Ρ€Π΅Π³Π΅Π½Π΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ², ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π΅ вСщСств, Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΠΎΠΉ, Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ, кровСносной ΠΈ Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ систСм.

Π‘ΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π΄Π²Π΅ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ²: ТирорастворимыС (Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ А, D, E ΠΈ К) ΠΈ растворимыС Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ (Π‘ – аскорбиновая кислота, ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’). НСдостаток Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π°Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ· – болСзнь, которая, ΠΊ ΡΡ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ, достаточно Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ встрСчаСтся Π² Π·Π°ΠΏΠ°Π΄Π½Ρ‹Ρ… странах, Π½ΠΎ Ρ‚Π΅, ΠΊΡ‚ΠΎ придСрТиваСтся строгих Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚, всё ΠΆΠ΅ находятся Π² Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ΅ риска. РастворимыС Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π½Π΅ Π·Π°Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅, поэтому ΠΈΡ… Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ. Π›ΡŽΠ±ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΊ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² просто выводится ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. ЖирорастворимыС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ с ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ (Π·Π° частичным ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² D ΠΈ К), Π½ΠΎ ΠΈΡ… излишки ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π½Π° рСгулярной основС для пополнСния ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰ΠΈΡ…ΡΡ запасов ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.

Π˜Π·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ·Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… Тирорастворимых Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² – особСнно Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² А ΠΈ D ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Ρ€Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΉ эффСкт ΠΈΠ·-Π·Π° пСрСнасыщСния ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ. это ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ являСтся Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΠΌ Π½Π΅ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡ‘ΠΌΠ° ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ свСТСвыТатых соков. Π˜Π·Π²Π΅ΡΡ‚Π½Ρ‹ случаи, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° люди ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠΌΡ‹Π΅ своим Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ΠΌ ΠΏΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΉ сок Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π°ΠΌΠΈ, ΠΈ послСдствия Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ Π±Ρ‹Π»ΠΈ, ΡƒΠ²Ρ‹, ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ. Π’ΠΎ всСм Π½ΡƒΠΆΠ½Π° ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

Π˜Π·ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ€ΠΎΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ для любого ΠΆΠ΅Π»Π°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ ΡΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π½Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΎ Π½ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ½ΡΡ‚ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° питания Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ свой вСс ΠΈ состояниС ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΎΡ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅. ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² это ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ ΠΊ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΌΡƒ ΡΠ°ΠΌΠΎΡ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΈΡŽ, ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌΡƒ ΡΠΎΡΡ‚ΠΎΡΠ½ΠΈΡŽ ΠΊΠΎΠΆΠΈ, Π½ΠΎΠ³Ρ‚Π΅ΠΉ, эффСктивной Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΠΎΠΉ систСмы ΠΈ всСх ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ² нашСго Ρ‚Π΅Π»Π°. ΠŸΠΈΡ‰Π° богатая ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами, Π½Π΅ содСрТащая острых спСций ΠΈ консСрвантов – это ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ ΠΊ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡŽ. К соТалСнию, Π² наши Π΄Π½ΠΈ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠ°Ρ… ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ² стало слишком ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€Π³ΡˆΠΈΡ…ΡΡ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅, ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ содСрТащих слишком ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств ΠΈ слишком ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сахара, ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π½Π°ΡˆΠΈΡ… соврСмСнников Ρ‚Π°ΠΊ часто ΡΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚ лишний вСс, Ρ†Π΅Π»Π»ΡŽΠ»ΠΈΡ‚, синдром хроничСской усталости ΠΈ стрСсс.

ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ способСн Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ сам сСбС Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ своим Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠΌ, Π° Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ ΠΈ состояниСм своСго ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.

Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΡΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ сахара, всСх Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² сиропов, шоколада, ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠΎΠ² ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π΅, содСрТащих сахар. Они Π½Π΅ содСрТат ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств, Π½ΠΎ насыщСны калориями, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, краситСлями ΠΈ консСрвантами.

Π’Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π·Π΅Ρ€Π½Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈΡ… содСрТащиС – Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±, Ρ…Π»Π΅Π± ΠΈΠ· просСянной ΠΌΡƒΠΊΠΈ, Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ-Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ…Π»Π΅Π±Ρ†Ρ‹, Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ, просо, овСс, канадский рис. НС употрСбляйтС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ· Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ. Π’Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ масла Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ°. ΠžΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ насыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², Π³ΠΈΠ΄Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½Π°, Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ масла. НасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ ΡΠ²Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина. ΠžΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло содСрТит ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ химичСских Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ, Π° Π² маслС Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ° ΠΎΡ‚ΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Π΅ вСщСства ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ, ΠΎΠ½ΠΎ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎ энСргСтичСски Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ кислотами.

ΠŸΠ΅ΠΉΡ‚Π΅ травяныС Ρ‡Π°ΠΈ, свСТСприготовлСнныС соки ΠΈΠ· Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. МСньшС алкоголя, ΠΊΠΎΡ„Π΅, ΠΊΠΎΠΊΠ°-ΠΊΠΎΠ»Ρ‹, пастСризованных соков ΠΈ Π³Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ². ΠŸΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°ΠΉΡ‚Π΅ мясо ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΡƒΡŽ Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ цыплят. МСньшС говядины, свинины, сосисок, ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ солСного мяса – это тяТСлыС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ для пищСварСния.

ВсСгда Ρ‡ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎ составС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π½Π° этикСтках. Π—Π½Π°ΠΉΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ³Ρ€Π΅Π½ΡŒ, астму, Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΡŽ, заболСвания ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΊ. ΠšΡ€Π°ΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ, консСрванты, усилитСли вкуса, ΡΠΌΡƒΠ»ΡŒΠ³Π°Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈ загуститСли Π·Π°ΡΠΎΡ€ΡΡŽΡ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ токсинами.
Π£Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Ρ€Π°Π·Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… ΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ…, управляйтС своим вСсом ΠΈ своим Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ΠΌ.

ο»Ώ

Нравится

Twitter

Google+

Like

список, Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π°, ΠΏΠΈΡ‰Π°, с наибольшим содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π΅Π΄Π°, Ρ€Ρ‹Π±Π°, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ являСтся Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ чСловСчСского ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Π‘ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ строятся кости ΠΈ ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Ρ‹. Π›ΡŽΠ±Π°Ρ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π² сСбя хотя Π±Ρ‹ минимальноС количСство ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ пСрСстанСт ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‚ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ мСню ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ.

ΠŸΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅

НСмного ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°Ρ…

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ высокомолСкулярными органичСскими вСщСствами. Они состоят ΠΈΠ· Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… аминокислот, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎ-Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ собой. Π’ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° насчитываСтся Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 5 ΠΌΠ»Π½ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ².

Π§Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π· потрСблСния Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Ρ‚. ΠΊ. это вСщСство участвуСт Π²ΠΎ всСх ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½ΠΎ-Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… процСссах. Π’ Π΅Π³ΠΎ составС ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ 22 аминокислоты. Около ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ сам Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚. ΠžΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π±Π΅Π· Π½ΠΈΡ… ΠΎΠ½ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π½Π΅ способСн.

ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ:

  • рСгСнСрация ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΈ Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ;
  • ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ составной Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²;
  • нормализация Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΠΎΠ½Π°;
  • Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΎΡ‚ ΠΈΠ½Ρ„Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΉ ΠΈ Π²Π½Π΅ΡˆΠ½ΠΈΡ… Ρ€Π°Π·Π΄Ρ€Π°ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ;
  • обСспСчСниС доступа ΠΊ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ кислорода, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ Π΄Ρ€.

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ, – это ΠΏΠΈΡ‰Π° ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния. ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Ρ‹ содСрТатся Π² мясС, Ρ€Ρ‹Π±Π΅, яйцах, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅, сырС, Π·Π»Π°ΠΊΠ°Ρ… ΠΈ Π΄Ρ€. ΠšΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ° находится Π² ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°Ρ…, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ вСщСство Π½Π΅ усваиваСтся ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… количСствах ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°ΠΌ с ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠΎΠΌ.

Π’ΠΈΠ΄Ρ‹ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²

БущСствуСт 2 Π²ΠΈΠ΄Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²:

  1. Π–ΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅. Быстро ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ, Π½ΠΎ Π²ΠΎ врСмя Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΡ… слСдуСт ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… количСствах ΠΈΠ·-Π·Π° большого содСрТания ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ². Π’ΠΎ врСмя Ρ€Π°Π·Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π΄Π½Π΅ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ΅ мясо: ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΡƒ, ΠΊΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠΊΠ°. ΠžΡ‚ свинины ΠΈ Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Ρ‹ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ. ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Π°Ρ продукция Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½Π°, Π½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ обСзТирСнная.
  2. Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅. Π£ΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½Π΅Π΅. Но ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ подходят для любой Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹, Ρ‚. ΠΊ. Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹.

Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… слСдуСт сбалансированно, Ρ‚. ΠΊ. ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ нСдостаток этих вСщСств Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π΅Π³Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ ΠΎΡ‚Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅.

Π’ΠΈΠ΄Ρ‹ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°

ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Ρ‚Π°ΠΊ Π²Π°ΠΆΠ΅Π½ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ

Аминокислоты, входящиС Π² состав вСщСства, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ для:

  • восстановлСния ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ;
  • построСния ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ;
  • поддСрТания волос, Π½ΠΎΠ³Ρ‚Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ² Π² Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΌ состоянии.

ОсобСнно Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ являСтся для:

  • Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΈΡ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ постоянно растСт;
  • Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½, Ρ‚. ΠΊ. ΠΏΡ€ΠΈ нСдостаткС Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ питания замСдляСтся Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°;
  • спортсмСнов ΠΈ людСй, ΠΏΠΎΡΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… спортзал, Ρ‚. ΠΊ. Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ способствуСт росту ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ массы.

Π’ сутки Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ 2 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° 1 ΠΊΠ³ массы Ρ‚Π΅Π»Π°. Π­Ρ‚ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ 40% ΠΎΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π³ΠΎ объСма ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ. ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌ поставщиком являСтся ΠΏΠΈΡ‰Π° ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния.

ΠŸΠ»ΡŽΡΡ‹ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ питания

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π°, основанная Π½Π° ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² с Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, являСтся популярной благодаря своСй эффСктивности. ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ссли ΠΎΠ½ поступаСт Π² ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΊΠ΅, Π½Π΅ прСвращаСтся Π² ΠΆΠΈΡ€, Π° выводится ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ основу Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°, Π° ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ сводятся ΠΊ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌΡƒ.

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅

К достоинствам этого Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ отнСсти:

  1. Π‘Π½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ вСса. ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π±Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ ΡΠ½Π΅Ρ€Π³ΠΈΡŽ Π·Π° счСт расщСплСния ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², Π½Π°ΠΊΠΎΠΏΠΈΠ²ΡˆΠΈΡ…ΡΡ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅.
  2. ΠžΡ‚ΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ чувства Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°, Ρ‚. ΠΊ. бСлковая ΠΏΠΈΡ‰Π° являСтся сытной.
  3. Π£Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ внСшнСго Π²ΠΈΠ΄Π°: Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ состояниС волос ΠΈ Π½ΠΎΠ³Ρ‚Π΅ΠΉ.
  4. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ влияниС Π½Π° ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΡƒΡŽ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΡŒ.

НСсмотря Π½Π° всю ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΡΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ….

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ Π΅Π³ΠΎ влияниС Π½Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ

Π€ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ аминокислот:

  1. Вранспортная. ΠžΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ доставка ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ микроэлСмСнтов ΠΊ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌ.
  2. ΠšΠ°Ρ‚Π°Π»ΠΈΡ‚ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠ°Ρ. НСкоторыС ΠΈΠ· аминокислот ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ элСмСнтами, Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π½Π΅ проходят биохимичСскиС Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅.
  3. Защитная. НСкоторыС Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π°Π½Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚.
  4. Π‘Ρ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ. Аминокислоты слуТат ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΠΎΠΌ для создания Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΈ восстановлСния ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰ΠΈΡ…ΡΡ.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ усваивал Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ питания, употрСбляСмыС вмСстС с Π½ΠΈΠΌ, Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘.

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈΠ³Ρ€Π°ΡŽΡ‚ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π² комплСксС с ΠΆΠΈΡ€Π°ΠΌΠΈ, ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ. Благодаря ΠΏΠ΅ΠΏΡ‚ΠΈΠ΄Π°ΠΌ эти вСщСства Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€Π΅ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π°. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ Π² ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ – это ΡΠ±Π°Π»Π°Π½ΡΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Π°Ρ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ°

ΠžΠΏΠ°ΡΠ½Ρ‹Π΅ свойства Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΈ прСдостСрСТСния

Π•Π΄Π° с Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π³ΠΎ объСма потрСбляСмых ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

ΠžΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ излишнСго потрСблСния ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°

Π”Π°ΠΆΠ΅ полСзная ΠΏΠΈΡ‰Π° способна Π½Π°Π²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡŽ, Ссли Π΅Π΅ количСство ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ допустимыС Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹. ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° употрСблСния Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²:

  1. ΠŸΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ часто, Π½ΠΎ нСбольшими порциями. Для ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ большого количСства ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ² Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ. ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚ ΠΈΠ·Ρ‹ΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠ· костСй, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти ΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°ΠΌ с ΠΎΠΏΠΎΡ€Π½ΠΎ-Π΄Π²ΠΈΠ³Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π°ΠΏΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΠΌ.
  2. Π›ΡŽΠ΄ΡΠΌ с Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ слСдуСт ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ суточной Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ потрСблСния Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π²Ρ€Π°Ρ‡ΠΎΠΌ.
  3. Π’ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния содСрТатся холСстСрин ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Π΅ микроэлСмСнты. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ стоит ΠΎΡ‚Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅.

ΠŸΠΈΡ‰Π° с Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π°, Ссли ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ совСтам.

Буточная Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ° употрСблСния Π±Π΅Π»ΠΊΠ°

Норма потрСблСния зависит ΠΎΡ‚ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ²:

  • тСлослоТСниС;
  • Π΄Π²ΠΈΠ³Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ;
  • качСство питания;
  • физичСская Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠ°.

Нормы потрСблСния Π±Π΅Π»ΠΊΠ°

БрСдняя суточная Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ° – 80-90 Π³ для взрослого Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Она зависит ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠ»Π°, возраста ΠΈ физичСской Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠΈ, поэтому ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ случаС Ρ€Π°ΡΡΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ:

  1. Π–Π΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹. Норма – 60-90 Π³ Π² сутки. Для Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ увСличиваСтся Π² 1,5 Ρ€Π°Π·Π°. Π”Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти ΠΊ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΡƒΡ‚Ρ€ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΌ аномалиям.
  2. ΠœΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹ – 80-120 Π³. ΠŸΡ€ΠΈ постоянной Π΄Π²ΠΈΠ³Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ активности Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ° увСличиваСтся Π΄ΠΎ 150 Π³.
  3. Π”Π΅Ρ‚ΠΈ. Π”ΠΎΡˆΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ возраст – 3 Π³ Π½Π° 1 ΠΊΠ³ вСса, школьники – 2,5 Π³ Π½Π° 1 ΠΊΠ³. Π”Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти ΠΊ дистрофии.

РаспрСдСлСниС Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ суток

МинимальноС количСство Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… вСщСств Π² сутки – 60 Π³. ΠŸΡ€ΠΈ этом ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π΅Ρ‰Π΅ способСн Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. Но ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ физичСской активности Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ количСства Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ нСдостаточно.

Π•ΡΡ‚ΡŒ 2 Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π° суточного потрСблСния Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². Π’ 1 случаС Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ приходится ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ количСство вСщСств. ΠŸΡ€ΠΈ 2 Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π΅:

  • Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ: 20%;
  • пСрСкус: 5%;
  • ΠΎΠ±Π΅Π΄: 45%;
  • ΠΏΠΎΠ»Π΄Π½ΠΈΠΊ: 5%;
  • ΡƒΠΆΠΈΠ½: 20%;
  • пСрСкус: 5%.

Π—Π°Π΄Π°Ρ‡Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ питания – Π½Π΅ Π΄ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ чувства Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°, Ρ‚. ΠΊ. это Π²Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎ для ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹.

Бписок Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Ρ… Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²

Для ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ расчСта суточной Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ количСство ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, для ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ усвоСния ΠΏΠΈΡ‰Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹: мясо, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ яйца, ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ.

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹

10 ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² с наибольшим содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°

Π’ΠΎΠΏ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² с суточной Π½ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠΉ потрСблСния прСдставлСн Π² Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅:

Π’ΠΈΠ΄ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° (Π½Π° 100 Π³)
Мясо ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹17-22
Бвинина, говядина15-20
Π Ρ‹Π±Π°14-20
ΠœΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹15-18
Π‘ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅20-25
ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ15-30
Π―ΠΉΡ†Π°12
Π’Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ сыр25-27
Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³14-18
ΠšΡ€ΡƒΠΏΡ‹8-12

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… питания прСдставлСно Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎΠΉ Π²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹. Но Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ вСщСства ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ Π½Π΅ Π² ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅.

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ мяса

Π’ΠΈΠ΄Ρ‹ мясаБодСрТаниС Π³/100 Π³
ИндСйка21-22
ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Π°20-21
Говядина19
Π‘Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Π°16
Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π°11-16

Мясо ΠΊΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠΊΠΎΠ², ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ скота – это Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚. Он ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½ Π² любом Π²ΠΈΠ΄Π΅, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ. Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Ρƒ стоит Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… количСствах, Ρ‚. ΠΊ. ΠΎΠ½Π° содСрТит ΠΆΠΈΡ€Ρ‹. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ сало, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° мясо Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ диСтичСским.

Π’ говяТьСм мясС содСрТится Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ большС ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² свином. Π’Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π³Π°Π½Ρ‹ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… (ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ, язык ΠΈ Π΄Ρ€.) Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ микроэлСмСнтами, поэтому Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅.

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²

Π Ρ‹Π±Π° ΠΈ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π³/100 Π³
Π“ΠΎΡ€Π±ΡƒΡˆΠ°21
Π‘Π΅ΠΌΠ³Π°20,8
ΠšΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€Ρ‹, ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, скумбрия18
БСльдь17-18
ΠšΡ€Π°Π±, ΠΊΠ°ΠΌΠ±Π°Π»Π°, ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ16
Мойва13

Π Ρ‹Π±Π°, богатая Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ: лосось, Ρ‚ΡƒΠ½Π΅Ρ†, ΠΊΠ°ΠΌΠ±Π°Π»Π°, сСльдь, Ρ„ΠΎΡ€Π΅Π»ΡŒ. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠ΅ всСго аминокислот содСрТится Π² ΠΈΠΊΡ€Π΅. Π£ Π½Π΅Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΈΡ… сортов Ρ€Ρ‹Π±, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Ρƒ ΠΌΠΎΠΉΠ²Ρ‹, ΠΈΠΊΡ€Π° Π½Π΅ уступаСт Π² ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… свойствах осСтровой. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ содСрТат ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ фосфора.

Π Ρ‹Π±Π° ΠΈ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹

ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ

ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π³/100 Π³
Π‘Ρ‹Ρ€20-27
Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³14-18
Π™ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚5
Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ, ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€, смСтана2,8-3
Молоко2,8

ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с наибольшим содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°: ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, сыр, Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ ΠΈ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€. Они содСрТат ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ для усвоСния аминокислот. ΠšΠΈΡΠ»ΠΎΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π»ΠΈΡΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΡ„Π»ΠΎΡ€Ρƒ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°. Π’ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ такая ΠΏΠΈΡ‰Π° Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΠ° для диСтичСского Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°.

ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹

ΠšΡ€ΡƒΠΏΡ‹

ΠšΡ€ΡƒΠΏΡ‹Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π³/100 Π³
ГСркулСс13
ПшСнная11,5
Овсяная, манная11
ГрСчнСвая10,8
ΠŸΠ΅Ρ€Π»ΠΎΠ²Π°Ρ9,3
Рис7

Из ΠΊΡ€ΡƒΠΏ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° Π² этом смыслС грСчнСвая. Π­Ρ‚ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹, Ρ‚. ΠΊ. практичСски Π½Π° 50% ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ. Много ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° Π² овсяной ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ΅, Π° рис Π² 3 Ρ€Π°Π·Π° уступаСт Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ΅ ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ свойствам.

Π—Π»Π°ΠΊΠΈ

Π£ΡΠ²ΠΎΡΠ΅ΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ, Π½Π΅ Π² ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ.

Π’Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π° усвояСмости ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°
Π’ΠΈΠ΄ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Π£ΡΠ²ΠΎΡΠ΅ΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ, %
Π―ΠΉΡ†Π°88
ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹80
Π Ρ‹Π±Π° ΠΈ мясо70-80
Рис40
Π“Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠ°38
ΠŸΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Π°35
Арахис34
Боя48
Π“ΠΎΡ€ΠΎΡ…39

Молоко ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΉ %, Ρ‚. ΠΊ. Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚, ΡƒΡ‡Π°ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π² Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅, вырабатываСтся Π½Π΅ Ρƒ всСх людСй. ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π° ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠΆΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌ Π³ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ вмСсто ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΡŽ. Аминокислоты ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ.

Π‘ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅ Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠ΅ мСню

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π°, Π² основу ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ входят ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Ρ†Π΅Π½Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°ΡΡ…ΠΎΠ΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹, Π½Π°ΠΊΠΎΠΏΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ. ΠŸΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΡ‹ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°:

  1. Π‘ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ блюда, насыщСнныС ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠΌ.
  2. ΠŸΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ сбалансированным. НСобходимо Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π² мСню ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹.
  3. Π–ΠΈΡ€Ρ‹ ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ практичСски ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ.
  4. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ питания Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ физичСскими Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ занятия Π² спортзалС шли Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ, Π·Π° полчаса Π΄ΠΎ Π½ΠΈΡ… Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ.
  5. Π”Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ питания: 5-6 Ρ€Π°Π· Π² дСнь с ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π²Π°Π»Π°ΠΌΠΈ Π² 2-3 часа.

МСню

МСню 3-Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹:

  1. Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ: 1 яйцо (Π½Π΅ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ΅).
  2. ОбСд, ΡƒΠΆΠΈΠ½: 150-200 Π³ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°, Ρ‡Π°ΠΉ Π±Π΅Π· сахара.

Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π²Π°Π» ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ – 3 часа. НС Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ пСрСкусы. МоТно ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ нСсладкиС травяныС Ρ‡Π°ΠΈ. Π—Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π΅Π½Ρ‹ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ физичСскиС Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠΈ.

Данная схСма питания Π½Π΅ являСтся сбалансированной, поэтому ΡΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ дольшС 3 Π΄Π½Π΅ΠΉ. Π‘Π±Ρ€Π°ΡΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ вСс ΠΏΠΎ этой Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ 1 Ρ€Π°Π·Π° Π² ΠΏΠΎΠ»Π³ΠΎΠ΄Π°.

Как ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ΅Π½ΡΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ нСдостаток Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π²Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ†Π°ΠΌ

ВСгСтарианство считаСтся ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ систСмой питания, Ссли ΠΎΠ½ΠΎ сбалансировано, Ρ‚. Π΅. Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ присутствуСт бСлковая ΠΏΠΈΡ‰Π°. ΠžΡ‚ΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ Π² мСню мяса ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ΅Π½ΡΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ:

  1. ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. Они ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ благодаря ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ балансу аминокислот. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΉ ΡƒΡΠ²ΠΎΡΠ΅ΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ сыворотка. Π’ 500 ΠΌΠ» ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° содСрТится 1/3 суточной Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°.
  2. Π―ΠΉΡ†Π°. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ, содСрТат комплСкс Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎ- ΠΈ макроэлСмСнтов.
  3. Π—Π»Π°ΠΊΠΈ. Π’ Π½ΠΈΡ… ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств.

Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… источников аминокислот выдСляСтся ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π°, которая Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТит ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ масла, ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ соли ΠΈ сСлСн. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π² консСрвированном Π²ΠΈΠ΄Π΅. ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π° являСтся профилактичСским срСдством ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ² атСросклСроза. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ цСнится Π²Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ†Π°ΠΌΠΈ.

Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ

ΠŸΠΈΡ‰Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ случаС, Ссли ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ скомбинированы. КакиС-Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ²ΠΌΠ΅Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ, Π° ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅-Ρ‚ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ. НапримСр, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ со всСм, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ яиц. ПослСдниС Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π½Π΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ с ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·ΠΎΠΉ, ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΌ. Π―ΠΉΡ†Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ вмСстС с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ ΠΈ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ.

На ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ свой Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€?

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ, для похудСния ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹, Π½ΠΎ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹Π΅. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ всСгда Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°, Ρ‚. ΠΊ. ΠΎΠ½Π° ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ сахару ΠΎΡ‚ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² ΠΆΠΈΡ€ ΠΈ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°. НСльзя ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ измСнСния Π² ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π΅ вСщСств. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти ΠΊ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€ΠΎΠ΄Π° Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡΠΌ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ослаблСнию костСй.

Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ, это Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, Π·Π»Π°ΠΊΠΈ.

ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ Π² ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°Ρ… содСрТится Π² большом количСствС, особСнно Ссли ΠΎΠ½ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° (ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚, Π±Ρ€ΡŽΡΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠ°Ρ капуста, Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ, спарТа ΠΈ Π΄Ρ€). Π”Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ вСщСство содСрТится ΠΈ Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Π°Ρ…: Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…, Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π°, Π½ΡƒΡ‚, Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ.

ΠŸΡ€Π΅ΠΈΠΌΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²Π° Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π² диСтичСскоС мСню:

  1. Π‘Ρ‹Ρ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². НСбольшая порция Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ позволяСт Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ врСмя Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΡ‹Ρ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ чувство Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°.
  2. МинимальноС содСрТаниС ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ².
  3. Они Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ слоТными ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ, благодаря Ρ‡Π΅ΠΌΡƒ происходит сниТСниС вСса.

Достоинства употрСблСния ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ:

  1. Π”Π°ΠΆΠ΅ Π² большом количСствС ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ приносят Π²Ρ€Π΅Π΄Π° Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡŽ.
  2. ΠžΡ‚ΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ чувства Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°. Низкая ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ позволяСт Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ большими ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ этом Ρ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ.
  3. НСбольшая ΡΡ‚ΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ, особСнно Π² Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠΉ сСзон.
  4. ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ, ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚, Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ процСссы.
  5. Π Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² позволяСт ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ блюда.
  6. ΠŸΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΡΠ½Π½Ρ‹ΠΉ вСс послС Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ Π½Π΅ возвращаСтся.

ΠŸΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΠ΄ Π½Π΅ получится, Ρ‚. ΠΊ. Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ€ΡΡŽΡ‚ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… свойств.

Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹

К Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ, содСрТащим Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ Π² большом количСствС, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ отнСсти абрикосы, Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΠΊΠΈ, Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ, Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹, ΠΌΠ°Ρ€Π°ΠΊΡƒΠΉΡŽ. ΠŸΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства, содСрТащиСся Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ состояния волос ΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠΈ.

Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»Π΅ΠΉ, салатов ΠΈ соков. Π–Π΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Π² свСТСм Π²ΠΈΠ΄Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ максимальноС количСство Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ².

Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹

Доля ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° Π² Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°Ρ… колСблСтся ΠΎΡ‚ 2,5 Π΄ΠΎ 3,5%. Π˜ΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ – Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ±. ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ аминокислот Π² Π½Π΅ΠΌ большС, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅. Π’ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ этот Π³Ρ€ΠΈΠ± ΠΏΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° прСвосходит Π΄Π°ΠΆΠ΅ говядину ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ.

Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ этого, Π² Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°Ρ… ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… солСй. Они ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹, Ссли ΠΈΡ… Π½Π΅ ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, Π½ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ постоянно нСльзя. Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½Ρ‹ людям с Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠΎΠΌ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΡ‹Ρ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ дискомфорт, ΠΈΡ… Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ количСствС.

Π’ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°Ρ… содСрТится Ρ…ΠΈΡ‚ΠΈΠ½ – вСщСство, Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»ΡΡŽΡ‰Π΅Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, поэтому ΠΎΠ½ΠΈ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎ ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ. НС слСдуСт Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€ΠΎΡΡˆΠΈΠ΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, Ρ‚. ΠΊ. ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π½Π°ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² сСбС Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Π΅ вСщСства. Π’ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½Ρ‹Ρ… ΡˆΠ»ΡΠΏΠΊΠ°Ρ… большС ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² Π½ΠΎΠΆΠΊΠ°Ρ…. ПослС ΡΡƒΡˆΠΊΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² увСличиваСтся.

12 Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² с высоким содСрТаниСм ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²

ΠŸΡ€ΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… источниках этих ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Ρƒ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π°ΠΌΠΈ.

1. Авокадо

Один 201 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ (Π³) Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ содСрТит ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 29 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ (Π³) ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΈ 322 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ. Он с высоким содСрТаниСм мононСнасыщСнной ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ кислоты, Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΠΎΠΉ ΠΎΠ»Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ кислотой, которая, ΠΊΠ°ΠΊ считаСтся, приносит нСсколько прСимущСств для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ.

ИсслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ олСиновая кислота дСйствуСт ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ срСдство ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΠ³Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠ΅ Ρ€Π°ΠΊΠ°.ИсслСдования Π½Π° ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ масло Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ сСрдца ΠΈ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π°.

Авокадо Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ, ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ обСспСчиваСт 13,5 Π³ ΠΈΠ· Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Ρ… 25 Π³ для ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½ ΠΈ 38 Π³ для ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½ Π² дСнь. Авокадо Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТит вСщСство ΠΏΠΎΠ΄ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π»ΡŽΡ‚Π΅ΠΈΠ½, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ Π³Π»Π°Π· ΠΈ являСтся Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌ источником калия.

Как ΠΌΠ½Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Π² свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½?

  • Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Π² салатах ΠΈΠ»ΠΈ вмСсто ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ насыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· ΠΈ масло.

2. Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° Ρ‡ΠΈΠ°

НСсмотря Π½Π° нСбольшой Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€, сСмСна Ρ‡ΠΈΠ° Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ нСсколькими ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами. Одна унция (унция) сСмян содСрТит 8,71 Π³ ΠΆΠΈΡ€Π°, большая Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ состоит ΠΈΠ· ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3 ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот. ЀактичСски, сСмСна Ρ‡ΠΈΠ° ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… источников ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3.

ОмСга-3 ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΠ±Π»Π΅Π³Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ симптомы Ρ€Π΅Π²ΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΈΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°Ρ€Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π° ΠΈ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Ρ‚Ρ€ΠΈΠ³Π»ΠΈΡ†Π΅Ρ€ΠΈΠ΄ΠΎΠ² Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, согласно Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΠ°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π° Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Π³Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ.

ИсслСдованиС 2014 Π³ΠΎΠ΄Π° ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΡƒΠΊΠ° ΠΈΠ· сСмян Ρ‡ΠΈΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ кровяноС Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρƒ людСй с высоким кровяным Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ.

Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° Ρ‡ΠΈΠ° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТат антиоксиданты, ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΡƒ, Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ.

Как ΠΌΠ½Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сСмСна Ρ‡ΠΈΠ° Π² свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½?

  • Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ сСмСна Ρ‡ΠΈΠ° Π² смузи, Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ, ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ вСганский Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ яиц.

3. Π’Π΅ΠΌΠ½Ρ‹ΠΉ шоколад

Π‘ΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ всСго 1 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΡŽ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ шоколада ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ достаточно, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ тяги ΠΊ сладкому, Π² Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ врСмя обСспСчивая Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π΅ количСство (9 Π³) ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ.Π’Π΅ΠΌΠ½Ρ‹ΠΉ шоколад Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТит 41 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ (ΠΌΠ³) магния, Ρ‡Ρ‚ΠΎ составляСт ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 13 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ потрСблСния (RDA) для взрослых ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½.

Π’Π΅ΠΌΠ½Ρ‹ΠΉ шоколад Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ Ρ„Π»Π°Π²ΠΎΠ½ΠΎΠΈΠ΄Π½Ρ‹ΠΌΠΈ антиоксидантами. Богласно ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΈΠ· тСстов, ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ-ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ содСрТит Π΄Π°ΠΆΠ΅ большС антиоксидантов, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ.

НСкоторыС исслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ шоколада сниТаСт риск сСрдСчных Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ Ρƒ людСй Π² Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π¨Ρ‚Π°Ρ‚Π°Ρ…. Участники, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΅Π»ΠΈ шоколад 5 ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ€Π°Π· Π² нСдСлю, ΠΈΠΌΠ΅Π»ΠΈ самый Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΉ риск развития сСрдСчно-сосудистых Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ срСди всСх исслСдованных.

Богласно исслСдованию 2012 Π³ΠΎΠ΄Π°, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΠΎΠΌΡƒ срСди ΠΏΠΎΠΆΠΈΠ»Ρ‹Ρ… людСй с ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠ³Π½ΠΈΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡΠΌΠΈ, ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ шоколада Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΡŽ ΠΌΠΎΠ·Π³Π°.

Как Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Ρ‹ΠΉ шоколад?

  • Π’Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Ρ‹ΠΉ шоколад Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ качСства с содСрТаниСм ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 70 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ высокий ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Ρ„Π»Π°Π²ΠΎΠ½ΠΎΠΈΠ΄ΠΎΠ².

4. Π―ΠΉΡ†Π°

Π―ΠΉΡ†Π° — популярный источник Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, особСнно срСди Π²Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ†Π΅Π². Π’Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ люди ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ яичныС Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ, Π½ΠΎ Π½Π° самом Π΄Π΅Π»Π΅ яичный ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ содСрТит нСсколько Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств.ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Π΅ 50 Π³ сварСнного Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ яйца содСрТат 5,3 Π³ ΠΆΠΈΡ€Π°, 1,6 ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… насыщСнныС, ΠΈ всСго 78 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.

Π–Π΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТит Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D ΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΈΠ½, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ B, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ, ΠΌΠΎΠ·Π³Π°, Π½Π΅Ρ€Π²ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΡ‹ΡˆΡ†. Π–Π΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТит Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ„ΠΈΡ‚ΠΎΠ½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС Π»ΡŽΡ‚Π΅ΠΈΠ½.

Π’ Ρ‚ΠΎ врСмя ΠΊΠ°ΠΊ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ старыС исслСдования ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ яйца ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина, Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ исслСдования ΠΎΡΠΏΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ это. НапримСр, исслСдованиС 2018 Π³ΠΎΠ΄Π°, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π½Π° взрослых ΠΊΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ†Π°Ρ…, ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΠΎ 1 яйца Π² дСнь ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ риск сСрдСчно-сосудистых Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ.

Как Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ яйца Π² свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½?

  • НачнитС дСнь с ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚Π° с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° блюдо ΠΈΠ· ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½ яйцо-ΠΏΠ°ΡˆΠΎΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΊ ΡƒΠΆΠΈΠ½Ρƒ, Π² ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ.

5. Жирная Ρ€Ρ‹Π±Π°

Жирная Ρ€Ρ‹Π±Π° Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° нСнасыщСнными ΠΈ ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3 ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ кислотами, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΠ³Ρ€Π°ΡŽΡ‚ Π²Π°ΠΆΠ½ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π² Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ сСрдца ΠΈ ΠΌΠΎΠ·Π³Π°. АмСриканская кардиологичСская ассоциация Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ 2 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ Π² нСдСлю.Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚:

  • свСТий (Π½Π΅ консСрвированный) Ρ‚ΡƒΠ½Π΅Ρ†
  • сСльдь
  • скумбрия
  • лосось
  • сардины
  • Ρ„ΠΎΡ€Π΅Π»ΡŒ

НапримСр, 1 унция скумбрии содСрТит ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 15 Π³ ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΈ 20 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

Π˜Π·Π±Π΅Π³Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ с высоким содСрТаниСм Ρ€Ρ‚ΡƒΡ‚ΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ Π°ΠΊΡƒΠ»Π°, Ρ€Ρ‹Π±Π°-ΠΌΠ΅Ρ‡, королСвская ΠΌΠ°ΠΊΡ€Π΅Π»ΡŒ ΠΈ ΠΊΠ°Ρ„Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ€Ρ‹Π±Π°. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‡Ρ€Π΅Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ воздСйствия, ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ 120 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ (2 срСдних ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ° ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ) Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΈ моллюсков Π² нСдСлю.

Как Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ ΠΆΠΈΡ€Π½ΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ?

  • ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ с рисом ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ, Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Ρ‚ΡƒΠ½Ρ†ΠΎΠΌ Π² ΡΡƒΡˆΠΈ-Ρ€ΠΎΠ»Π»Π°Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΉ лосось ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… салата.

6. БСмСна льна

Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° льна ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ содСрТат ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3 ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π΄ΠΎΠ·Ρƒ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ. КаТдая порция ΠΈΠ· 2 столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ содСрТит ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ 9 Π³ ΠΆΠΈΡ€Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ нСнасыщСн, ΠΈ 5,6 Π³ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΡΠΈΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ чувство сытости ΠΈ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина. Π›ΡŒΠ½ΡΠ½ΠΎΠ΅ сСмя Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎ Π»ΠΈΠ³Π½Π°Π½Π°ΠΌΠΈ, Ρ‚ΠΈΠΏΠΎΠΌ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… соСдинСний, ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… эстрогСновыми ΠΈ антиоксидантными свойствами.

ИсслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ высокоС ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π»ΠΈΠ³Π½Π°Π½ΠΎΠ² с ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ риск сСрдСчно-сосудистых Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ Ρƒ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… людСй, Π½ΠΎ для подтвСрТдСния этого Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ исслСдования.

Как ΠΌΠ½Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ сСмСна льна?

  • Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ сСмСна льна Π² смузи, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΠΌΠΈ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ ΠΈΠ»ΠΈ овсянку ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅ для придания ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ вкуса.

7. ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ

Богласно нСскольким исслСдованиям, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ мноТСством прСимущСств. Они Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π°ΠΌΠΈ, Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ, ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Π°ΠΌΠΈ, антиоксидантами ΠΈ фитостСринами, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ сСрдСчно-сосудистыС заболСвания ΠΈ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ 2 Ρ‚ΠΈΠΏΠ°.

ΠŸΡΡ‚ΠΈΠ»Π΅Ρ‚Π½Π΅Π΅ исслСдованиС Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 373000 Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ, ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ Π² European Journal of Nutrition , ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ люди, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ рСгулярно Сдят ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, с мСньшСй Π²Π΅Ρ€ΠΎΡΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π½Π°Π±Π΅Ρ€ΡƒΡ‚ вСс, станут ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠΆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π² долгосрочной пСрспСктивС.

Π’ 1 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ миндаля содСрТится ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 14 Π³ ΠΆΠΈΡ€Π°, Π² Π±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ»ΡŒΡΠΊΠΈΡ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°Ρ… — 19 Π³, Π° Π² Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΡ… — 18,5 Π³. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ нСсолСныС ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΈΠΏ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»ΡŒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств.

Как ΠΌΠ½Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ Π² свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½?

  • ΠΠ°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ Π² качСствС закуски ΠΈΠ»ΠΈ добавляйтС ΠΈΡ… Π² салаты, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ хруст.

8. Масло ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² ΠΈ сСмян

ΠΠ°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ прСимущСствами ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² ΠΈ сСмян Π² пастообразной Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло.КаТдая порция содСрТит ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΅ количСство мононСнасыщСнных ΠΈ полинСнасыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ².

Π­Ρ‚ΠΈ Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ спрСды ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ, поэтому ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π΅ ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ большС 2 столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ.

Как ΠΌΠ½Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло Π² свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½?

  • Π’Ρ‹Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло Π±Π΅Π· добавлСния сахара, соли ΠΈ масла ΠΈ нанСситС Π΅Π³ΠΎ Π½Π° рисовыС лСпСшки, Ρ…Π»Π΅Π± ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ яблоко.

9. Оливки

Π§Π΅Ρ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ, ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ΡΡ основным ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ срСдизСмноморской Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹, ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ 6.67 Π³ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² Π½Π° 100 Π³, Π² основном мононСнасыщСнных, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ 13,3 Π³ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ.

НСдавниС исслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ»Π΅ΡƒΡ€ΠΎΠΏΠ΅ΠΈΠ½, содСрТащийся Π² ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠ°Ρ…, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚. Π˜ΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΠ»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ»Π΅ΡƒΡ€ΠΎΠΏΠ΅ΠΈΠ½ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΡΡ‚ΡŒ большС инсулина, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅Ρ‚ ΠΌΠΎΠ»Π΅ΠΊΡƒΠ»Ρƒ ΠΏΠΎΠ΄ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π°ΠΌΠΈΠ»ΠΈΠ½, которая способствуСт Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΡŽ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π°.

Оливки ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ с высоким содСрТаниСм натрия, поэтому 5 Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… ΠΈΠ»ΠΈ 10 ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ… ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠΊ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ стандартной ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ.

Как ΠΌΠ½Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ Π² свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½?

  • Оливки Ρ‡Ρ€Π΅Π·Π²Ρ‹Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎ ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ — люди ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ закуску, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… Ρ‚Π°ΠΏΠ΅Π½Π°Π΄ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Ρ€ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ блюда ΠΈ блюда ΠΈΠ· пасты.

10. ОливковоС масло

ОливковоС масло ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ° содСрТит мононСнасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ сСрдца. Он Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТит Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ E, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ K ΠΈ ΠΌΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ антиоксиданты. ОливковоС масло ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ° ассоциируСтся с Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ риском сСрдСчных Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΈ смСрти Ρƒ людСй с высоким риском развития сСрдСчно-сосудистых Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ.

Как Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло Π² свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½?

  • РСгулярно, Π½ΠΎ экономно ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ ΠΈ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ°Ρ… — ΠΎΠ΄Π½Π° столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° содСрТит 14 Π³ ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΈ 120 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.

11. Π’ΠΎΡ„Ρƒ

Π’ΠΎΡ„Ρƒ — это ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ источник мононСнасыщСнных ΠΈ полинСнасыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ². Π’ 100 Π³ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ содСрТится Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 4 Π³ ΠΆΠΈΡ€Π°. Π­Ρ‚ΠΎ количСство Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ обСспСчиваСт Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΡŒ Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠ³ΠΎ потрСблСния ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠΎΠΌ ΠΈ 11 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

Как Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ Π² свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½?

  • Π—Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅ красноС мясо Π½Π° Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ…, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ насыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ². ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ содСрТаниС Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² вСгСтарианском ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅-Ρ„Ρ€ΠΈ ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ€ΠΈ.

12. Π™ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚

ΠŸΠΎΠ»Π½ΠΎΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ содСрТит ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ пробиотичСскиС Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΈ для поддСрТания Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°. Богласно обсСрвационным исслСдованиям, рСгулярноС ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π°Π²ΠΊΡƒ Π² вСсС ΠΈ ΠΎΠΆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ сСрдца.

ИсслСдованиС, ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ Π² 2016 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ, ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π° ΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ€Π°Π· Π² нСдСлю ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ высокоС кровяноС Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρƒ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½ Π½Π° 20 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ².

Π’Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ грСчСский ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ ΠΈ ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ содСрТат сахар.

Как Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ Π² свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½?

  • ΠΠ°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠΌ с ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ, сСмСнами ΠΈ свСТими Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ Π² качСствС ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ°, закуски ΠΈΠ»ΠΈ дСсСрта.

ΠœΠΎΠ½ΠΎΠ½Π΅Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты (ΠœΠΠ–Πš) ΠΈ полинСнасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты (ΠŸΠΠ–Πš) — ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚:

  • принСсти ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ сСрдцу
  • ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ холСстСрин Π›ΠŸΠΠŸ
  • ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ инсулина
  • ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹ Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ

ΠœΠΠ–Πš ΠΈ ΠŸΠΠ–Πš Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±ΠΎΡ€ΡŽΡ‚ΡΡ с воспалСниСм.

Двумя Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ извСстными ΠŸΠΠ–Πš ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3 ΠΈ ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-6. Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ люди Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΎΠ½ΠΈ Сдят, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΡ… Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ.ИсслСдования ΡΠ²ΡΠ·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3 со ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌΠΈ прСимущСствами для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ, особСнно с ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠΉ сСрдСчных Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΈ ΠΈΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°.

Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло, ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅.

НасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ ΠΈ трансТиры, с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ стороны, ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹ΠΌΠΈ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΠΆΠΈΡ€Π°ΠΌΠΈ. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ этими вСщСствами, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ масло ΠΈ сало, часто ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅.

Π’ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ€Π°Π½Π½ΠΈΡ… исслСдованиях ΡΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π°Π»ΠΎΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ насыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ†Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π»ΠΈΡΡŽΡ‚ Π½Π° ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ сСрдца, Π½ΠΎ Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ исслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ Ρ€Π°Π½Π΅Π΅.Π’Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅, Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΉ здравоохранСния ΠΏΠΎ-ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ½Π΅ΠΌΡƒ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ насыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠœΠΠ–Πš ΠΈ ΠŸΠΠ–Πš.

ВрансТиры

ВсСгда ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°ΠΉΡ‚Π΅ трансТиров. Π˜ΡΠΊΡƒΡΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ трансТиры, ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π° этикСтках ΠΊΠ°ΠΊ частично Π³ΠΈΠ΄Ρ€ΠΎΠ³Π΅Π½ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ масла, ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ. Они Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ воспалСниС, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ риск:

  • Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ сСрдца
  • ΠΈΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°
  • Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π°
  • ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ.

Π”Π°ΠΆΠ΅ всСго 2 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Π° ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ ΠΈΠ· трансТиров Π² дСнь ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ риск сСрдСчных Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ Π½Π° 23 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Π°.

Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ содСрТат трансТиры:

  • ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹
  • Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Π° ΠΈ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ
  • Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°
  • ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½
.

тСстов Π½Π° содСрТаниС ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…

    • ΠšΠ»Π°ΡΡΡ‹
      • Класс 1–3
      • Класс 4–5
      • Класс 6–10
      • Класс 11–12
    • ΠšΠžΠΠšΠ£Π Π•ΠΠ’ΠΠ«Π™ Π­ΠšΠ—ΠΠœΠ•Π
      • BNAT 000 000 NC Книги
        • Книги NCERT для класса 5
        • Книги NCERT для класса 6
        • Книги NCERT для класса 7
        • Книги NCERT для класса 8
        • Книги NCERT для класса 9
        • Книги NCERT для класса 10
        • Книги NCERT для класса 11
        • Книги NCERT для класса 12
      • NCERT Exemplar
        • NCERT Exemplar Class 8
        • NCERT Exemplar Class 9
        • NCERT Exemplar Class 10
        • NCERT Exemplar Class 11
        • NCERT 9000 9000
        • NCERT Exemplar Class
          • РСшСния RS Aggarwal, класс 12
          • РСшСния RS Aggarwal, класс 11
          • РСшСния RS Aggarwal, класс 10
          • 90 003 РСшСния RS Aggarwal класса 9
          • РСшСния RS Aggarwal класса 8
          • РСшСния RS Aggarwal класса 7
          • РСшСния RS Aggarwal класса 6
        • РСшСния RD Sharma
          • RD Sharma Class 6 РСшСния
          • РСшСния RD Sharma
          • РСшСния RD Sharma Class 8
          • РСшСния RD Sharma Class 9
          • РСшСния RD Sharma Class 10
          • РСшСния RD Sharma Class 11
          • РСшСния RD Sharma Class 12
        • PHYSICS
          • ΠœΠ΅Ρ…Π°Π½ΠΈΠΊΠ°
          • ΠžΠΏΡ‚ΠΈΠΊΠ°
          • Π’Π΅Ρ€ΠΌΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈΠΊΠ° Π­Π»Π΅ΠΊΡ‚Ρ€ΠΎΠΌΠ°Π³Π½Π΅Ρ‚ΠΈΠ·ΠΌ
        • Π₯ИМИЯ
          • ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠ°Ρ химия
          • НСорганичСская химия
          • ΠŸΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠ°Ρ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π°
        • MATHS
          • Π’Π΅ΠΎΡ€Π΅ΠΌΠ° ΠŸΠΈΡ„Π°Π³ΠΎΡ€Π°
          • 0004
          • 000300030004
          • 9000
          • ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π΅ числа
          • Взаимосвязи ΠΈ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ
          • ΠŸΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΈ сСрии
          • Π’Π°Π±Π»ΠΈΡ†Ρ‹ умноТСния
          • Π”Π΅Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΈΠ½Π°Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ†Ρ‹
          • ΠŸΡ€ΠΈΠ±Ρ‹Π»ΡŒ ΠΈ ΡƒΠ±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΊ
          • ΠŸΠΎΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΌΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ уравнСния
          • Π”Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ„Ρ€Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΉ
        • 000
        • 000
        • 000
        • 000
        • 000
        • 000 Microology
        • 000
        • 000 Microology
        • 000 BIOG3000
            FORMULAS
            • ΠœΠ°Ρ‚Π΅ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒΠ»Ρ‹
            • АлгСбраичСскиС Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒΠ»Ρ‹
            • ВригономСтричСскиС Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒΠ»Ρ‹
            • ГСомСтричСскиС Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒΠ»Ρ‹
          • ΠšΠΠ›Π¬ΠšΠ£Π›Π―Π’ΠžΠ Π«
            • ΠœΠ°Ρ‚Π΅ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°Π»ΡŒΠΊΡƒΠ»ΡΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹
            • 0003000 PBS4000
            • 000300030002 ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ ΠΊΠ°Π»ΡŒΠΊΡƒΠ»ΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ² Ρ…ΠΈΠΌΠΈΠΈ
            • Класс 6
            • ΠžΠ±Ρ€Π°Π·Ρ†Ρ‹ Π΄ΠΎΠΊΡƒΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² CBSE для класса 7
            • ΠžΠ±Ρ€Π°Π·Ρ†Ρ‹ Π΄ΠΎΠΊΡƒΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² CBSE для класса 8
            • ΠžΠ±Ρ€Π°Π·Ρ†Ρ‹ Π΄ΠΎΠΊΡƒΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² CBSE для класса 9
            • ΠžΠ±Ρ€Π°Π·Ρ†Ρ‹ Π΄ΠΎΠΊΡƒΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² CBSE для класса 10
            • ΠžΠ±Ρ€Π°Π·Ρ†Ρ‹ Π΄ΠΎΠΊΡƒΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² CBSE для класса 11
            • ΠžΠ±Ρ€Π°Π·Ρ†Ρ‹ Π΄ΠΎΠΊΡƒΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² CBSE Ρ‡Π΅Π» для класса 12
          • CBSE ΠšΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΎΠΊΡƒΠΌΠ΅Π½Ρ‚ Π·Π° ΠΏΡ€Π΅Π΄Ρ‹Π΄ΡƒΡ‰ΠΈΠΉ Π³ΠΎΠ΄
            • CBSE ΠšΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΎΠΊΡƒΠΌΠ΅Π½Ρ‚ Π·Π° ΠΏΡ€Π΅Π΄Ρ‹Π΄ΡƒΡ‰ΠΈΠΉ Π³ΠΎΠ΄ Класс 10
            • ΠšΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΎΠΊΡƒΠΌΠ΅Π½Ρ‚ Π·Π° ΠΏΡ€Π΅Π΄Ρ‹Π΄ΡƒΡ‰ΠΈΠΉ Π³ΠΎΠ΄ CBSE, класс 12
          • HC Verma Solutions
            • HC Verma Solutions Class 11 Physics
            • РСшСния HC Verma, класс 12, Ρ„ΠΈΠ·ΠΈΠΊΠ°
          • РСшСния Π›Π°ΠΊΠΌΠΈΡ€Π° Π‘ΠΈΠ½Π³Ρ…Π°
            • РСшСния Π›Π°ΠΊΠΌΠΈΡ€Π° Π‘ΠΈΠ½Π³Ρ…Π°, класс 9
            • РСшСния Π›Π°ΠΊΠΌΠΈΡ€Π° Π‘ΠΈΠ½Π³Ρ…Π°, класс 10
            • РСшСния Π›Π°ΠΊΠΌΠΈΡ€Π° Π‘ΠΈΠ½Π³Ρ…Π°, класс 8
          • Π—Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΊΠΈ CBSE
            • CBSE Notes
                ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΡ CBSE класса 7
              • ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΡ CBSE класса 8
              • ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΡ CBSE класса 9
              • ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΡ CBSE класса 10
              • ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΡ CBSE класса 11
              • ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΡ CBSE класса 12
            • ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΡ ΠΊ Ρ€Π΅Π΄Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ CBSE
              • ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΡ ΠΊ Ρ€Π΅Π΄Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ
                • CBSE Class
                  • ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΡ ΠΊ Ρ€Π΅Π΄Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ класса 10 CBSE
                  • ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΡ ΠΊ Ρ€Π΅Π΄Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ класса 11 CBSE 9000 4
                  • ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΡ ΠΊ Ρ€Π΅Π΄Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ класса 12 CBSE
                • Π”ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вопросы CBSE
                  • Π”ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вопросы ΠΏΠΎ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠΊΠ΅ класса 8 CBSE
                  • Π”ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вопросы ΠΏΠΎ Π½Π°ΡƒΠΊΠ΅ 8 класса CBSE
                  • Π”ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вопросы ΠΏΠΎ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠΊΠ΅ класса 9 CBSE
                  • Π”ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вопросы ΠΏΠΎ Π½Π°ΡƒΠΊΠ΅ класса 9 CBSE
                  • Π”ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вопросы ΠΏΠΎ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠΊΠ΅ для класса 10
                  • Π”ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вопросы ΠΏΠΎ Π½Π°ΡƒΠΊΠ΅, класс 10 ΠΏΠΎ CBSE
                • CBSE, класс
                  • , класс 3
                  • , класс 4
                  • , класс 5
                  • , класс 6
                  • , класс 7
                  • , класс 8
                  • , класс 9 Класс 10
                  • Класс 11
                  • Класс 12
                • Π£Ρ‡Π΅Π±Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ
              • РСшСния NCERT
                • РСшСния NCERT для класса 11
                  • РСшСния NCERT для класса 11 ΠΏΠΎ Ρ„ΠΈΠ·ΠΈΠΊΠ΅
                  • РСшСния NCERT для класса 11 Π₯имия
                  • РСшСния для Π±ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ класса 11
                  • РСшСния NCERT для ΠΌΠ°Ρ‚Π΅ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ класса 11
                  • 9 0003 NCERT Solutions Class 11 Accountancy
                  • NCERT Solutions Class 11 Business Studies
                  • NCERT Solutions Class 11 Economics
                  • NCERT Solutions Class 11 Statistics
                  • NCERT Solutions Class 11 Commerce
                • NCERT Solutions For Class 12
                  • NCERT Solutions For Класс 12 ΠΏΠΎ Ρ„ΠΈΠ·ΠΈΠΊΠ΅
                  • РСшСния NCERT для Ρ…ΠΈΠΌΠΈΠΈ класса 12
                  • РСшСния NCERT для класса 12 ΠΏΠΎ Π±ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ
                  • РСшСния NCERT для класса 12 ΠΏΠΎ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠΊΠ΅
                  • РСшСния NCERT Класс 12 БухгалтСрия
                  • РСшСния NCERT, класс 12, бизнСс-исслСдования
                  • РСшСния NCERT, класс 12 Π­ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΠΊΠ°
                  • NCERT Solutions Class 12 Accountancy Part 1
                  • NCERT Solutions Class 12 Accountancy Part 2
                  • NCERT Solutions Class 12 Micro-Economics
                  • NCERT Solutions Class 12 Commerce
                  • NCERT Solutions Class 12 Macro-Economics
                • NCERT Solutions For Класс 4
                  • РСшСния NCERT для ΠΌΠ°Ρ‚Π΅ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ класса 4
                  • РСшСния NCERT для класса 4 EVS
                • РСшСния NCERT для класса 5
                  • РСшСния NCERT для ΠΌΠ°Ρ‚Π΅ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ класса 5
                  • РСшСния NCERT для класса 5 EVS
                • РСшСния NCERT для класса 6
                  • РСшСния NCERT для ΠΌΠ°Ρ‚Π΅ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ класса 6
                  • РСшСния NCERT для Π½Π°ΡƒΠΊΠΈ класса 6
                  • РСшСния NCERT для ΡΠΎΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π½Π°ΡƒΠΊ класса 6
                  • РСшСния NCERT для класса 6 Английский
                • РСшСния NCERT для класса 7
                  • РСшСния NCERT для класса 7 ΠœΠ°Ρ‚Π΅ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠΊΠ°
                  • РСшСния NCERT для класса 7 Наука
                  • РСшСния NCERT для класса 7 ΠΏΠΎ ΡΠΎΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π½Π°ΡƒΠΊΠ°ΠΌ
                  • РСшСния NCERT для класса 7 Английский
                • РСшСния NCERT для класса 8
                  • РСшСния NCERT для класса 8 ΠœΠ°Ρ‚Π΅ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠΊΠ°
                  • РСшСния NCERT для класса 8 Science
                  • РСшСния NCERT для ΡΠΎΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π½Π°ΡƒΠΊ 8 класса
                  • РСшСниС NCERT ns для класса 8 Английский
                • РСшСния NCERT для класса 9
                  • РСшСния NCERT для ΡΠΎΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π½Π°ΡƒΠΊ класса 9
                • РСшСния NCERT для ΠΌΠ°Ρ‚Π΅ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ класса 9
                  • РСшСния NCERT для ΠΌΠ°Ρ‚Π΅ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ класса 9 Π“Π»Π°Π²Π° 1
                  • РСшСния NCERT для ΠœΠ°Ρ‚Π΅ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠΊΠ° класса 9 Π“Π»Π°Π²Π° 2
                  • РСшСния NCERT для ΠΌΠ°Ρ‚Π΅ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ класса 9 Π“Π»Π°Π²Π° 3
                  • РСшСния NCERT для ΠΌΠ°Ρ‚Π΅ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ класса 9 Π“Π»Π°Π²Π° 4
                  • РСшСния NCERT
                  • для ΠΌΠ°Ρ‚Π΅ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ класса 9 Π“Π»Π°Π²Π° 5
                  • РСшСния NCERT для ΠΌΠ°Ρ‚Π΅ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ класса 9 Π“Π»Π°Π²Π° 6
                  • РСшСния NCERT для ΠœΠ°Ρ‚Π΅ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠΊΠ° класса 9 Π“Π»Π°Π²Π° 7
                  • РСшСния NCERT для ΠΌΠ°Ρ‚Π΅ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ класса 9 Π“Π»Π°Π²Π° 8
                  • РСшСния NCERT
                  • для ΠΌΠ°Ρ‚Π΅ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ класса 9 Π“Π»Π°Π²Π° 9
                  • РСшСния NCERT
                  • для ΠΌΠ°Ρ‚Π΅ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ класса 9 Π“Π»Π°Π²Π° 10
                  • РСшСния NCERT для ΠΌΠ°Ρ‚Π΅ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ класса 9 Π“Π»Π°Π²Π° 11
                  • РСшСния NCERT для ΠœΠ°Ρ‚Π΅ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠΊΠ° класса 9 Π“Π»Π°Π²Π° 12
                  • РСшСния NCERT для ΠΌΠ°Ρ‚Π΅ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ класса 9 Π“Π»Π°Π²Π° 13
                  • РСшСния
                  • NCERT для ΠΌΠ°Ρ‚Π΅ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ класса 9 Π“Π»Π°Π²Π° 14
                  • РСшСния NCERT для ΠΌΠ°Ρ‚Π΅ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ класса 9 Π“Π»Π°Π²Π° 15
                • РСшСния NCERT для Π½Π°ΡƒΠΊΠΈ класса 9
                  • РСшСния NCERT для Π½Π°ΡƒΠΊΠΈ класса 9 Π“Π»Π°Π²Π° 1
                  • РСшСния NCERT для Π½Π°ΡƒΠΊΠΈ класса 9 Π“Π»Π°Π²Π° 2
                  • РСшСния NCERT для класса 9 Наука Π“Π»Π°Π²Π° 3
                  • РСшСния NCERT для Науки Класса 9 Π“Π»Π°Π²Π° 4
                  • РСшСния NCERT для Науки Класса 9 Π“Π»Π°Π²Π° 5
                  • РСшСния NCERT для Науки Класса 9 Π“Π»Π°Π²Π° 6
                  • РСшСния NCERT для Науки Класса 9 Π“Π»Π°Π²Π° 7
                  • РСшСния NCERT для Класса 9 Наука Π“Π»Π°Π²Π° 8
                  • РСшСния NCERT для Науки Класса 9 Π“Π»Π°Π²Π° 9
                  • РСшСния NCERT для Науки Класса 9 Π“Π»Π°Π²Π° 10
                  • РСшСния NCERT для Науки Класса 9 Π“Π»Π°Π²Π° 12
                  • РСшСния NCERT для Науки Класса 9 Π“Π»Π°Π²Π° 11
                  • РСшСния NCERT для Класса 9 Наука Π“Π»Π°Π²Π° 13
                  • РСшСния NCERT для класса 9 Наука Π“Π»Π°Π²Π° 14
                  • РСшСния NCERT для класса 9 ΠΏΠΎ Π½Π°ΡƒΠΊΠ΅ Π“Π»Π°Π²Π° 15
                • РСшСния NCERT для класса 10
                  • РСшСния NCERT для класса 10 ΠΏΠΎ ΡΠΎΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π½Π°ΡƒΠΊΠ°ΠΌ
                • РСшСния NCERT для ΠΌΠ°Ρ‚Π΅ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ класса 10
                  • РСшСния NCERT для ΠΌΠ°Ρ‚Π΅ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ класса 10 Π“Π»Π°Π²Π° 1
                  • РСшСния NCERT для ΠΌΠ°Ρ‚Π΅ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ класса 10 Π“Π»Π°Π²Π° 2
                  • РСшСния NCERT для ΠΌΠ°Ρ‚Π΅ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ класса 10 Π“Π»Π°Π²Π° 3
                  • РСшСния NCERT для ΠΌΠ°Ρ‚Π΅ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ класса 10 Π“Π»Π°Π²Π° 4
                  • РСшСния NCERT для ΠΌΠ°Ρ‚Π΅ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ класса 10 Π“Π»Π°Π²Π° 5
                  • РСшСния NCERT для ΠΌΠ°Ρ‚Π΅ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ класса 10 Π“Π»Π°Π²Π° 6
                  • РСшСния NCERT для ΠΌΠ°Ρ‚Π΅ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ класса 10 Π“Π»Π°Π²Π° 7
                  • РСшСния NCERT для ΠΌΠ°Ρ‚Π΅ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ класса 10 Π“Π»Π°Π²Π° 8
                  • РСшСния NCERT для ΠΌΠ°Ρ‚Π΅ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ класса 10 Π“Π»Π°Π²Π° 9
                  • РСшСния NCERT
                  • для ΠΌΠ°Ρ‚Π΅ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ класса 10 Π“Π»Π°Π²Π° 10
                  • РСшСния
                  • NCERT для ΠΌΠ°Ρ‚Π΅ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ класса 10 Π“Π»Π°Π²Π° 11
                  • РСшСния NCERT для ΠΌΠ°Ρ‚Π΅ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ класса 10 Π“Π»Π°Π²Π° 12
                  • РСшСния NCERT для ΠΌΠ°Ρ‚Π΅ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ класса 10 Π“Π»Π°Π²Π° 13
                  • NCERT Sol РСшСния NCERT для ΠΌΠ°Ρ‚Π΅ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ класса 10 Π“Π»Π°Π²Π° 14
                  • РСшСния NCERT для ΠΌΠ°Ρ‚Π΅ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ класса 10 Π“Π»Π°Π²Π° 15
                • РСшСния NCERT для Π½Π°ΡƒΠΊΠΈ класса 10
                  • РСшСния NCERT для Π½Π°ΡƒΠΊΠΈ класса 10 Π“Π»Π°Π²Π° 1
                  • РСшСния NCERT для Π½Π°ΡƒΠΊΠΈ класса 10 Π“Π»Π°Π²Π° 2
                  • РСшСния NCERT для Π½Π°ΡƒΠΊΠΈ класса 10, Π³Π»Π°Π²Π° 3
                  • РСшСния NCERT для Π½Π°ΡƒΠΊΠΈ класса 10, Π³Π»Π°Π²Π° 4
                  • РСшСния NCERT для Π½Π°ΡƒΠΊΠΈ класса 10, Π³Π»Π°Π²Π° 5
                  • РСшСния NCERT для Π½Π°ΡƒΠΊΠΈ класса 10, Π³Π»Π°Π²Π° 6
                  • РСшСния NCERT для Π½Π°ΡƒΠΊΠΈ класса 10, Π³Π»Π°Π²Π° 7
                  • РСшСния NCERT для Π½Π°ΡƒΠΊΠΈ 10 класса, Π³Π»Π°Π²Π° 8
                  • РСшСния NCERT для Π½Π°ΡƒΠΊΠΈ класса 10 Π“Π»Π°Π²Π° 9
                  • РСшСния NCERT для Π½Π°ΡƒΠΊΠΈ класса 10 Π“Π»Π°Π²Π° 10
                  • РСшСния NCERT для Π½Π°ΡƒΠΊΠΈ класса 10 Π“Π»Π°Π²Π° 11
                  • РСшСния NCERT для Π½Π°ΡƒΠΊΠΈ класса 10 Π“Π»Π°Π²Π° 12
                  • РСшСния NCERT для Π½Π°ΡƒΠΊΠΈ 10 класса Π“Π»Π°Π²Π° 13
                  • РСшСния NCERT для Π½Π°ΡƒΠΊΠΈ 10 класса Π“Π»Π°Π²Π° 14
                  • РСшСния NCERT для Π½Π°ΡƒΠΊΠΈ класса 10 Π“Π»Π°Π²Π° 15
                  • РСшСния NCERT
                  • для Π½Π°ΡƒΠΊΠΈ класса 10 Π“Π»Π°Π²Π° 16
                • Π£Ρ‡Π΅Π±Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ»Π°Π½ NCERT
                • NCERT
              • Commerce
                • Class 11 Commerce Syllabus
                    ancy Account
                  • ΠŸΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° бизнСс-исслСдований 11 класса
                  • УчСбная ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° ΠΏΠΎ экономикС 11 класса
                • УчСбная ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° ΠΏΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Ρ€Ρ†ΠΈΠΈ 12 класса
                  • УчСбная ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° ΠΏΠΎ Π±ΡƒΡ…Π³Π°Π»Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΈ 12 класса
                  • УчСбная ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° ΠΏΠΎ бизнСсу 12 класса
                  • УчСбная ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° ΠΏΠΎ экономикС
                  • 9000 9000
                      • ΠžΠ±Ρ€Π°Π·Ρ†Ρ‹ Π΄ΠΎΠΊΡƒΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΏΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Ρ€Ρ†ΠΈΠΈ класса 11
                      • ΠžΠ±Ρ€Π°Π·Ρ†Ρ‹ Π΄ΠΎΠΊΡƒΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΏΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Ρ€Ρ†ΠΈΠΈ класса 12
                    • TS Grewal Solutions
                      • TS Grewal Solutions Class 12 Accountancy
                      • TS Grewal Solutions Class 11 Accountancy
                    • ΠžΡ‚Ρ‡Π΅Ρ‚ ΠΎ Π΄Π²ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π΄Π΅Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… срСдств
                    • Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Entry eurship
                    • Π—Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Π° ΠΏΡ€Π°Π² ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ
                    • Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ основной Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²
                    • Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ баланс
                    • Π€ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ‚ баланса
                    • Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ
                    • Π Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π° ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠ½Π³ΠΎΠΌ
                  • ICSE
                    • Π”ΠΎΠΊΡƒΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ICSE
                    • Вопросы ICSE
                    • ML Aggarwal Solutions
                      • ML Aggarwal Solutions Class 10 Maths
                      • ML Aggarwal Solutions Class 9 Maths
                      • ML Aggarwal Solutions Class 8 Maths
                      • ML Aggarwal Solutions Class 7 Maths
                      • ML 6 Maths
                      • ML Aggarwal Solutions Class 6 Maths
                      • ML Aggarwal Solutions Class
                    • Selina Solutions
                      • Selina Solutions для класса 8
                      • Selina Solutions для Class 10
                      • Selina Solutions для Class 9
                    • Frank Solutions
                      • Frank Solutions для ΠΌΠ°Ρ‚Π΅ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ класса 10
                      • Frank Solutions для ΠΌΠ°Ρ‚Π΅ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ класса 9
                    • Класс ICSE 9000 2
                    • ICSE Class 6
                    • ICSE Class 7
                    • ICSE Class 8
                    • ICSE Class 9
                    • ICSE Class 10
                    • ISC Class 11
                    • ISC Class 12
                • IAS
                    Exam
                  • IAS
                  • Civil
                  • БСрвисный экзамСн
                  • ΠŸΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° UPSC
                  • БСсплатная ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΊ IAS
                  • Π’Π΅ΠΊΡƒΡ‰ΠΈΠ΅ события
                  • Бписок статСй IAS
                  • ΠŸΡ€ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΉ тСст IAS 2019
                    • ΠŸΡ€ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΉ тСст IAS 2019 1
                    • ΠŸΡ€ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΉ тСст IAS 2019 2
                  • Π­ΠΊΠ·Π°ΠΌΠ΅Π½ KPSC KAS
                  • Π­ΠΊΠ·Π°ΠΌΠ΅Π½ UPPSC PCS
                  • Π­ΠΊΠ·Π°ΠΌΠ΅Π½ MPSC
                  • Π­ΠΊΠ·Π°ΠΌΠ΅Π½ RPSC RAS ​​
                  • TNPSC Group 1
                  • APPSC Group 1
                  • Π­ΠΊΠ·Π°ΠΌΠ΅Π½ BPSC
                  • WBPS3000 Π­ΠΊΠ·Π°ΠΌΠ΅Π½ 9C 9000 MPC4000
                • Вопросник UPSC 2019
                  • ΠšΠ»ΡŽΡ‡ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ² UPSC 2019
                • ΠšΠΎΡƒΡ‡ΠΈΠ½Π³ IAS
                  • IA S Coaching Π‘Π°Π½Π³Π°Π»ΠΎΡ€
                  • IAS Coaching Π”Π΅Π»ΠΈ
                  • IAS Coaching Π§Π΅Π½Π½Π°ΠΈ
                  • IAS Coaching Π₯Π°ΠΉΠ΄Π°Ρ€Π°Π±Π°Π΄
                  • IAS Coaching ΠœΡƒΠΌΠ±Π°ΠΈ
              • JEE
                • BYJU’SEE
                • 9000 JEE 9000 Основной Π΄ΠΎΠΊΡƒΠΌΠ΅Π½Ρ‚ JEE 9000 JEE 9000
                • Вопросник JEE
                • Π‘ΠΈΠ½ΠΎΠΌΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ‚Π΅ΠΎΡ€Π΅ΠΌΠ°
                • Π‘Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ JEE
                • ΠšΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΡƒΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅
              • NEET
                • ΠŸΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° BYJU NEET
                • NEET 2020
                • NEET ΠŸΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ»Π΅ΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ 9000 ΠšΡ€ΠΈΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΈ 9000 NEET4 9000 ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ 9000 NEET 9000 9000 NEET
                • ΠŸΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΊΠ°
                  • Π Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΆΠ°Π»ΠΎΠ±
                  • Π‘Π»ΡƒΠΆΠ±Π° ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΊΠΈ
                  • Π¦Π΅Π½Ρ‚Ρ€ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΊΠΈ
              • ГосударствСнныС совСты
                • GSEB
                  • GSEB Syllabus
                  • GSEB4
                  • GSEB3 ΠžΠ±Ρ€Π°Π·Π΅Ρ† ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ
                  • GSEB3 004
                  • MSBSHSE
                    • MSBSHSE Syllabus
                    • MSBSHSE Π£Ρ‡Π΅Π±Π½ΠΈΠΊΠΈ
                    • ΠžΠ±Ρ€Π°Π·Ρ†Ρ‹ статСй MSBSHSE
                    • Вопросники MSBSHSE
                  • AP Board
                    • APSCERT
                    • APS4
                    • Syll
                    • AP
                    • Syll 9000SC4
                    • Syll
                    • AP 9000S4 9000 Syll
                    • Syll
                  • MP Board
                    • MP Board Syllabus
                    • MP Board ΠžΠ±Ρ€Π°Π·Ρ†Ρ‹ Π΄ΠΎΠΊΡƒΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²
                    • Π£Ρ‡Π΅Π±Π½ΠΈΠΊΠΈ MP Board
                  • Assam Board
                    • Assam Board Syllabus
                    • Assam Board Π£Ρ‡Π΅Π±Π½ΠΈΠΊΠΈ 9000 9000 Board4 BSEB
                      • Bihar Board Syllabus
                      • Bihar Board Π£Ρ‡Π΅Π±Π½ΠΈΠΊΠΈ
                      • Bihar Board Question Papers
                      • Bihar Board Model Papers
                    • BSE Odisha
                      • Odisha Board Syllabus
                      • Odisha Board Syllabus
                      • ΠŸΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° PSEB
                      • Π£Ρ‡Π΅Π±Π½ΠΈΠΊΠΈ PSEB
                      • Вопросы PSEB
                    • RBSE
                      • Rajasthan Board Syllabus
                      • RBSE Π£Ρ‡Π΅Π±Π½ΠΈΠΊΠΈ
                      • RBSE Question Papers
                    • HPBOSE
                    • HPBOSE
                    • HPBOSE
                    • JKBOSE
                      • ΠŸΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° JKBOSE
                      • ΠžΠ±Ρ€Π°Π·Ρ†Ρ‹ Π΄ΠΎΠΊΡƒΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² JKBOSE
                      • Π¨Π°Π±Π»ΠΎΠ½ экзамСна JKBOSE
                    • TN Board
                      • TN Board Syllabus
                      • TN Board 9000 Papers 9000 TN Board 9000 Papers 9000 TN Board 9000 Papers 9000 TN Board 9000 Papers 9000 Paper 9000 Paper
                      • JAC
                        • Π£Ρ‡Π΅Π±Π½ΠΈΠΊ JAC
                        • Π£Ρ‡Π΅Π±Π½ΠΈΠΊΠΈ JAC
                        • Вопросники JAC
                      • Telangana Board
                        • Telangana Board Syllabus
                        • Telangana Board Π£Ρ‡Π΅Π±Π½ΠΈΠΊΠΈ
                        • Papers
                        • Telangana Board Π£Ρ‡Π΅Π±Π½ΠΈΠΊΠΈ
                        • Π£Ρ‡Π΅Π±Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ»Π°Π½ KSEEB
                        • Π’ΠΈΠΏΠΎΠ²ΠΎΠΉ вопросник KSEEB
                      • KBPE
                        • Π£Ρ‡Π΅Π±Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ»Π°Π½ KBPE
                        • Π£Ρ‡Π΅Π±Π½ΠΈΠΊΠΈ KBPE
                        • Π”ΠΎΠΊΡƒΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎ KBPE
                      • 9000 Доска UPMSP 9000 Доска UPMSP 9000 Доска UPMSP 9000
                    • Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎ Π—Π°ΠΏΠ°Π΄Π½ΠΎΠΉ Π‘Π΅Π½Π³Π°Π»ΠΈΠΈ
                      • Π£Ρ‡Π΅Π±Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ»Π°Π½ Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Π° ΠΏΠΎ Π—Π°ΠΏΠ°Π΄Π½ΠΎΠΉ Π‘Π΅Π½Π³Π°Π»ΠΈΠΈ
                      • Π£Ρ‡Π΅Π±Π½ΠΈΠΊΠΈ для Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Π° ΠΏΠΎ Π—Π°ΠΏΠ°Π΄Π½ΠΎΠΉ Π‘Π΅Π½Π³Π°Π»ΠΈΠΈ
                      • Вопросы для Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Π° ΠΏΠΎ Π—Π°ΠΏΠ°Π΄Π½ΠΎΠΉ Π‘Π΅Π½Π³Π°Π»ΠΈΠΈ
                    • UBSE
                    • TBSE
                    • Π“ΠΎΠ° Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚
                    • 000
                    • NBSE0003 Board
                    • Manipur Board
                    • Haryana Board
                  • ГосударствСнныС экзамСны
                    • БанковскиС экзамСны
                      • Π­ΠΊΠ·Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‹ SBI
                      • Π­ΠΊΠ·Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‹ IBPS
                      • Π­ΠΊΠ·Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‹ RBI
                      • IBPS

                        03
                      • Π­ΠΊΠ·Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‹ SSC
                      • 9SC2

                      • SSC GD
                      • SSC CPO 900 04
                      • SSC CHSL
                      • SSC CGL
                    • Π­ΠΊΠ·Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‹ RRB
                      • RRB JE
                      • RRB NTPC
                      • RRB ALP
                    • O Π­ΠΊΠ·Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‹ Π½Π° страхованиС
                    • LIC4
                    • LIC4 9000 ADF UPSC CAPF
                    • Бписок статСй государствСнных экзамСнов
                  • ΠžΠ±ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ
                    • Класс 1
                    • Класс 2
                    • Класс 3
                  • АкадСмичСскиС вопросы
                    • Вопросы ΠΏΠΎ Ρ„ΠΈΠ·ΠΈΠΊΠ΅
                    • Вопросы ΠΏΠΎ Ρ…ΠΈΠΌΠΈΠΈ
                    • Вопросы ΠΏΠΎ Ρ…ΠΈΠΌΠΈΠΈ
                    • Вопросы
                    • Вопросы ΠΏΠΎ Π½Π°ΡƒΠΊΠ΅
                    • Вопросы для ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π³ΠΎ доступа
                  • Онлайн-ΠΎΠ±ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅
                    • Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½Π΅Π΅ ΠΎΠ±ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅
                  • ΠŸΠΎΠ»Π½Ρ‹Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹
                  • CAT
                    • BYJU’S CAT Program
                    • CAT3 9000 ΠŸΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ курс CAT3
                    • Π­ΠΊΠ·Π°ΠΌΠ΅Π½ 9000 9000 CAT3 Π­ΠΊΠ·Π°ΠΌΠ΅Π½ Π‘Ρ…Π΅ΠΌΠ° экзамСна CAT 2020
                    90 004
              .

              10 ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² с высоким содСрТаниСм ΠΆΠΈΡ€Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π° самом Π΄Π΅Π»Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹

              Π‘ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΆΠΈΡ€ Π±Ρ‹Π» Π΄Π΅ΠΌΠΎΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½, люди стали Π΅ΡΡ‚ΡŒ большС сахара, Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ°Ρ‚ΠΎΠ².

              Π’ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ вСсь ΠΌΠΈΡ€ стал Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰Π΅ ΠΈ больнСС.

              Однако Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ. ИсслСдования Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΆΠΈΡ€, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ насыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹, — это Π½Π΅ дьявол, Π·Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ°ΡŽΡ‚ (1, 2).

              ВсС Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, содСрТащСй ΠΆΠΈΡ€, Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΠ»ΠΈΡΡŒ Π½Π° сцСну «супСрпродуктов».

              Π’ΠΎΡ‚ 10 ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² с высоким содСрТаниСм ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π° самом Π΄Π΅Π»Π΅ нСвСроятно ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹.

              Авокадо отличаСтся ΠΎΡ‚ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

              Π’ Ρ‚ΠΎ врСмя ΠΊΠ°ΠΊ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π² основном содСрТат ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΆΠΈΡ€Π°ΠΌΠΈ.

              ЀактичСски, Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Π½Π° 77% состоит ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΡ… Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, Ρ‡Π΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния (3).

              Основная Тирная кислота — это мононСнасыщСнный ΠΆΠΈΡ€, Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΉ ΠΎΠ»Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ кислотой. Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€Π΅ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰Π°Ρ Тирная кислота Π² ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΌ маслС, связанная с Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ прСимущСствами для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ (4, 5).

              Авокадо — ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… источников калия Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅, ΠΎΠ½ Π΄Π°ΠΆΠ΅ содСрТит Π½Π° 40% большС калия, Ρ‡Π΅ΠΌ Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹, типичная ΠΏΠΈΡ‰Π° с высоким содСрТаниСм калия.

              Они Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ источником ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΈ исслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина Π›ΠŸΠΠŸ ΠΈ Ρ‚Ρ€ΠΈΠ³Π»ΠΈΡ†Π΅Ρ€ΠΈΠ΄ΠΎΠ², ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Ρ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина Π›ΠŸΠ’ΠŸ (Β«Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉΒ») (6, 7, 8).

              НСсмотря Π½Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ содСрТат ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, ΠΎΠ΄Π½ΠΎ исслСдованиС ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ люди, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Сдят Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, мСньшС вСсят ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ мСньшС ΠΆΠΈΡ€Π° Π½Π° ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ‚Π΅, ΠΊΡ‚ΠΎ этого Π½Π΅ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ (9).

              Π˜Ρ‚ΠΎΠ³: Авокадо — это Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ с содСрТаниСм ΠΆΠΈΡ€Π° 77% ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ. Они ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ источником калия ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΈ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ большоС влияниС Π½Π° Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ сСрдСчно-сосудистой систСмы.

              Π‘Ρ‹Ρ€ нСвСроятно ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ.

              Π­Ρ‚ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ смысл, учитывая, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π° производство ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ толстого Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ° сыра расходуСтся стакана ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ стакана ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°.

              Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ источник ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° B12, фосфора ΠΈ сСлСна, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТит всС Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств (10).

              Он Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ: ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ толстый Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊ сыра содСрТит 6,7 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΊΠ°ΠΊ стакан ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°.

              Π‘Ρ‹Ρ€, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с высоким содСрТаниСм ΠΆΠΈΡ€Π°, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТит ΠΌΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ всСми Π²ΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ прСимущСств, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ сниТСниС риска Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π° 2 Ρ‚ΠΈΠΏΠ° (11).

              Π˜Ρ‚ΠΎΠ³: Π‘Ρ‹Ρ€ нСвСроятно ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅Π½, ΠΈ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊ содСрТит Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΆΠ΅ количСство ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств, ΠΊΠ°ΠΊ стакан ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ источник Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ², качСствСнных Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ².

              Π’Π΅ΠΌΠ½Ρ‹ΠΉ шоколад — ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΈΠ· Ρ‚Π΅Ρ… Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΈΡ… Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ нСвСроятный вкус.

              Он ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ, ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 65% ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.

              Π’Π΅ΠΌΠ½Ρ‹ΠΉ шоколад состоит Π½Π° 11% ΠΈΠ· ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ содСрТит Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 50% Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌΠΎΠΉ суточной Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°, магния, ΠΌΠ΅Π΄ΠΈ ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Ρ†Π° (12).

              Он Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ антиоксидантами, Ρ‡Ρ‚ΠΎ являСтся ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· самых высоко ΠΎΡ†Π΅Π½Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² срСди протСстированных, Π΄Π°ΠΆΠ΅ прСвосходит Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΡƒ (13).

              НСкоторыС ΠΈΠ· содСрТащихся Π² Π½Π΅ΠΌ антиоксидантов ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ биологичСской Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ кровяноС Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°Ρ‚ΡŒ холСстСрин Π›ΠŸΠΠŸ Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ ΠΎΡ‚ окислСния (14, 15).

              ИсслСдования Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ люди, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Сдят Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ шоколад 5 ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ€Π°Π· Π² нСдСлю, Π² Π΄Π²Π° Ρ€Π°Π·Π° мСньшС ΡƒΠΌΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚ сСрдСчных Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с людьми, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ Сдят Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Ρ‹ΠΉ шоколад (16, 17).

              Π•ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ исслСдования, ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Ρ‹ΠΉ шоколад ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΌΠΎΠ·Π³Π° ΠΈ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°ΡˆΡƒ ΠΊΠΎΠΆΡƒ ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΏΡ€ΠΈ воздСйствии солнца (18, 19).

              ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π»ΠΈ качСствСнный Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Ρ‹ΠΉ шоколад, с содСрТаниСм ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 70%.

              Π˜Ρ‚ΠΎΠ³: Π’Π΅ΠΌΠ½Ρ‹ΠΉ шоколад с высоким содСрТаниСм ΠΆΠΈΡ€Π°, Π½ΠΎ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами ΠΈ антиоксидантами. Он ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ эффСктивСн для ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ сСрдСчно-сосудистой систСмы.

              Π¦Π΅Π»Ρ‹Π΅ яйца Ρ€Π°Π½ΡŒΡˆΠ΅ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π»ΠΈΡΡŒ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹ΠΌΠΈ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ содСрТат ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ холСстСрина ΠΈ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ².

              ЀактичСски, ΠΎΠ΄Π½ΠΎ яйцо содСрТит 212 ΠΌΠ³ холСстСрина, Ρ‡Ρ‚ΠΎ составляСт 71% ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌΠΎΠΉ суточной Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, 62% ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… яйцах приходится Π½Π° ΠΆΠΈΡ€ (20).

              Однако Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ исслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ холСстСрин Π² яйцах Π½Π΅ влияСт Π½Π° холСстСрин Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, ΠΏΠΎ ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ΠΉ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅, Π½Π΅ Ρƒ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π° людСй (21).

              Π’ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ нас ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ, — это ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· самых ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π½Π° ΠΏΠ»Π°Π½Π΅Ρ‚Π΅.

              Π¦Π΅Π»Ρ‹Π΅ яйца Π½Π° самом Π΄Π΅Π»Π΅ содСрТат Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ².Они содСрТат ΠΏΠΎΠ½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³Ρƒ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ всСх Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… Π½Π°ΠΌ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств.

              Они Π΄Π°ΠΆΠ΅ содСрТат ΠΌΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ антиоксиданты, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‚ Π³Π»Π°Π·Π°, ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…ΠΎΠ»ΠΈΠ½Π°, ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ вСщСства для ΠΌΠΎΠ·Π³Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ 90% людСй Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Π² достаточном количСствС (22, 23).

              Π―ΠΉΡ†Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ для похудания. Они ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ ΠΈ содСрТат большоС количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, самого Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ вСщСства для похудания (24).

              НСсмотря Π½Π° высокоС содСрТаниС ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², люди, Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ яйцами, Π² ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‚ мСньшС ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ€ΡΡŽΡ‚ вСс (25, 26).

              Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ яйца ΠΎΠ±ΠΎΠ³Π°Ρ‰Π΅Π½Ρ‹ ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3 ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½Ρ‹ Π½Π° пастбищС. Волько Π½Π΅ выбрасывайтС ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ, вСдь ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π² Π½Π΅ΠΌ содСрТатся ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ всС ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ вСщСства.

              Π˜Ρ‚ΠΎΠ³: Π¦Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ яйца ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠΈ ΠΈΠ· самых ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π½Π° ΠΏΠ»Π°Π½Π΅Ρ‚Π΅. НСсмотря Π½Π° высокоС содСрТаниС ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ холСстСрина, ΠΎΠ½ΠΈ нСвСроятно ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹.

              Один ΠΈΠ· Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅, ΠΏΠΎ мнСнию Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π°, ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ, — это Тирная Ρ€Ρ‹Π±Π°.

              Бюда входят лосось, Ρ„ΠΎΡ€Π΅Π»ΡŒ, скумбрия, сардины ΠΈ сСльдь.

              Π­Ρ‚Π° Ρ€Ρ‹Π±Π° Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ для сСрдца ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ кислотами ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3, высококачСствСнными Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ всСми Π²ΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств.

              ИсслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ люди, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Сдят Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΅, с мСньшим риском сСрдСчных Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ, дСпрСссии, слабоумия ΠΈ всСх Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² распространСнных Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ (27, 28, 29).

              Если Π²Ρ‹ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ (ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅) Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ, Π²Π°ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ° с Ρ€Ρ‹Π±ΡŒΠΈΠΌ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠΌ. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΆΠΈΡ€ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ трСски, ΠΎΠ½ содСрТит всС Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ Π²Π°ΠΌ ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ большоС количСство Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° D.

              Π˜Ρ‚ΠΎΠ³: Жирная Ρ€Ρ‹Π±Π°, такая ΠΊΠ°ΠΊ лосось, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами, особСнно ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ кислотами ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3. Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΈ сниТаСт риск возникновСния всСвозмоТных Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ.

              ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ нСвСроятно ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹.

              Они Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ источником Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния.

              ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ Π• ΠΈ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠ΅ΠΌ — ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Ρƒ людСй Π½Π΅ Ρ…Π²Π°Ρ‚Π°Π΅Ρ‚.

              ИсслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ люди, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Сдят ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ мСньший риск Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ.Π­Ρ‚ΠΎ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΠΆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅, Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ сСрдца ΠΈ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ 2 Ρ‚ΠΈΠΏΠ° (30, 31, 32).

              К ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌ относятся миндаль, Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ макадамия ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅.

              Π˜Ρ‚ΠΎΠ³: ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π°ΠΌΠΈ, Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ Π• ΠΈ ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠΈ ΠΈΠ· Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… источников Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. ИсслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ прСимущСств для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ.

              Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° Ρ‡ΠΈΠ° ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π½Π΅ Π²ΠΎΡΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ «Тирная» ΠΏΠΈΡ‰Π°.

              Однако Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ (28 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²) сСмян Ρ‡ΠΈΠ° Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ содСрТится 9 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΆΠΈΡ€Π°.

              Учитывая, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ всС ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π² сСмСнах Ρ‡ΠΈΠ° ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ, большая Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π½ΠΈΡ… Π½Π° самом Π΄Π΅Π»Π΅ поступаСт ΠΈΠ· ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ².

              На самом Π΄Π΅Π»Π΅, ΠΏΠΎ калорийности сСмСна Ρ‡ΠΈΠ° состоят ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° 80% ΠΈΠ· ΠΆΠΈΡ€Π°. Π­Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΡ… ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ.

              Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ просто ΠΆΠΈΡ€Ρ‹, Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² Π² сСмСнах Ρ‡ΠΈΠ° состоит ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… для сСрдца ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3 ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот, Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Ρ… ΠΠ›Πš.

              Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° Ρ‡ΠΈΠ° ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ многочислСнныС прСимущСства для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ сниТСниС Π°Ρ€Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ давлСния ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ дСйствиС (33, 34).

              Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ½ΠΈ нСвСроятно ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹. Помимо Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сСмСна Ρ‡ΠΈΠ° Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3, ΠΎΠ½ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Π°ΠΌΠΈ.

              Π˜Ρ‚ΠΎΠ³: Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° Ρ‡ΠΈΠ° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π°ΠΌΠΈ, особСнно ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ кислотой ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3, Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΠΎΠΉ ALA. Они Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ мноТСство прСимущСств для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ.

              Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½Π° Тирная ΠΏΠΈΡ‰Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ всС ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ, — это ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ°.

              Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΆΠΈΡ€ являСтся Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ срСдизСмноморской Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹, которая, ΠΊΠ°ΠΊ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ, ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ мноТСство прСимущСств для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ (35, 36).

              ОливковоС масло ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ° ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ° содСрТит Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π• ΠΈ К, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ , Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΌΠΈ антиоксидантами.

              НСкоторыС ΠΈΠ· этих антиоксидантов ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΡŒΡΡ с воспалСниСм ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°Ρ‚ΡŒ частицы Π›ΠŸΠΠŸ Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ ΠΎΡ‚ окислСния (37, 38).

              Π‘Ρ‹Π»ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ сниТаСт Π°Ρ€Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠ΅Ρ€Ρ‹ холСстСрина ΠΈ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ всСми Π²ΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ прСимущСств, связанных с риском сСрдСчных Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ (39).

              Из всСх ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ масСл Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅ΠΌ являСтся ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ°.

              Π˜Ρ‚ΠΎΠ³: ОливковоС масло ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ мноТСство ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ свойств ΠΈ нСвСроятно эффСктивно для ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ сСрдСчно-сосудистой систСмы.

              ΠšΠΎΠΊΠΎΡΡ‹ ΠΈ кокосовоС масло — самыС Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ источники насыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² Π½Π° ΠΏΠ»Π°Π½Π΅Ρ‚Π΅.

              На самом Π΄Π΅Π»Π΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 90% ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот Π² Π½ΠΈΡ… насыщСнныС.

              Π’Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅, насСлСниС, ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‰Π΅Π΅ большоС количСство кокоса, Π½Π΅ страдаСт высоким ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ΠΌ сСрдСчных Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΈ находится Π² ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ состоянии Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ (40, 41).

              ΠšΠΎΠΊΠΎΡΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ Π½Π° самом Π΄Π΅Π»Π΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ состоят Π² основном ΠΈΠ· ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот со срСднСй Π΄Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Ρ†Π΅ΠΏΠΈ.

              Π­Ρ‚ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎ-Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΌΡƒ, попадая прямо Π² ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ, Π³Π΄Π΅ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΎΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ‚Π΅Π»Π° (42).

              ИсслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ со срСднСй Π΄Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Ρ†Π΅ΠΏΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚, помогая людям Π΅ΡΡ‚ΡŒ мСньшС ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌ Π΄ΠΎ 120 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² дСнь (43, 44).

              МногиС исслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ эти Ρ‚ΠΈΠΏΡ‹ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ для людСй с болСзнью ΠΠ»ΡŒΡ†Π³Π΅ΠΉΠΌΠ΅Ρ€Π°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ ΠΆΠΈΡ€Π° Π½Π° ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π΅ (45, 46).

              Π˜Ρ‚ΠΎΠ³: ΠšΠΎΠΊΠΎΡΡ‹ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ кислотами со срСднСй Π΄Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Ρ†Π΅ΠΏΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹.Они ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚, ΡƒΡΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ сТиганиС ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΈ принСсти ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρ‹ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ.

              Настоящий ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ нСвСроятно ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½.

              Он содСрТит всС Ρ‚Π΅ ΠΆΠ΅ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с высоким содСрТаниСм ΠΆΠΈΡ€Π°.

              Но Π² Π½Π΅ΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… пробиотичСских Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ сильноС влияниС Π½Π° вашС Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅.

              ИсслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти ΠΊ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ систСмы ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ Π² Π±ΠΎΡ€ΡŒΠ±Π΅ с сСрдСчными заболСваниями ΠΈ ΠΎΠΆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ (47, 48, 49).

              ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π»ΠΈ настоящий ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ этикСтку.

              К соТалСнию, ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠ°Ρ… ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ², содСрТат ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π°, Π½ΠΎ вмСсто этого содСрТат сахар.

              Π’Π°ΠΊΠΈΡ…, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‡ΡƒΠΌΠ°, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°Ρ‚ΡŒ.

              ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π°Ρ… ΠΈ связанных с Π½ΠΈΠΌΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠ°Ρ…:

              .

              Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… питания

              Π›ΠΈΠ·Π΅Ρ‚Ρ‚ ΠΏΠΈΡˆΠ΅Ρ‚: Β«ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π»ΠΈ Π²Ρ‹ ΠΎΠ±ΡŠΡΡΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΈΠΏΡ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² содСрТат Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΡ‹ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Π·Π½Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚Π΅ Π² Π²ΠΈΠ΄Ρƒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ эти Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΈΠ½Ρ‹?Β»

              МнС нравится Π΄ΡƒΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ, Π½Π΅ имСя Π΄ΠΈΠΏΠ»ΠΎΠΌΠ° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³Π°. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° я Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΡŽ ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСствах, ΠΊΠ°ΠΊ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, я всСгда ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡŽΡΡŒ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ Ρ€Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². НапримСр, Π² своСй ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅ ΠΎ пользС Π±Π΅Π»ΠΊΠ° я ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΠ», Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ яйца, мясо, Ρ€Ρ‹Π±Π°, соя, арахис ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅, ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ подходят для контроля вашСго Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ дольшС ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ чувство удовлСтворСния.Π― Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠ» ΠΎ ваТности контроля ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ ΠΏΡ€ΠΈ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»ΠΎΠ², Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ Ρ…Π»Π΅Π±, ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹, рис , ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π·Π»Π°ΠΊΠΈ.

              Но ΠΏΡ€Π°Π²Π΄Π° Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½ΠΈ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· этих Β«Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Β» Π½Π΅ являСтся чистым Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ, ΠΈ Π½ΠΈ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Β«ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»ΠΎΠ²Β» Π½Π΅ являСтся чистыми ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ. Π₯отя я Π½Π΅ Ρ…ΠΎΡ‡Ρƒ ΡƒΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΡΡ‚ΡŒ Π²Π΅Ρ‰ΠΈ, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΠ½ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ»ΠΎ врСмя быстро Ρ€Π°ΡΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства содСрТат эти основныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹.

              КакиС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ содСрТат Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ?

              Мясо ΠΈ яйца A re Protein Plus Fat. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ мясо, Ρ€Ρ‹Π±Π° ΠΈ яйца, ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ источниками Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТат Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ΅ количСство ΠΆΠΈΡ€Π°. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ΅ мясо, Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Π±ΠΈΠ·ΠΎΠ½, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ, моллюски, ΠΈ нСТирная Ρ€Ρ‹Π±Π°, такая ΠΊΠ°ΠΊ пикша ΠΈ ΠΊΠ°ΠΌΠ±Π°Π»Π°, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ самоС высокоС ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΊ ΠΆΠΈΡ€Π°ΠΌ — ΠΎΠ½ΠΈ содСрТат 75–95% Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Π₯отя яичный Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ практичСски Π½Π° 100% состоит ΠΈΠ· Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ яйца ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ состоят ΠΈΠ· Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈΠ· ΠΆΠΈΡ€Π°. Жирная Ρ€Ρ‹Π±Π°, такая ΠΊΠ°ΠΊ лосось, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ состоит ΠΈΠ· Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈΠ· ΠΆΠΈΡ€Π°, Π½ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ — самыС ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ.

              Быстрый ΠΈ грязный совСт: Π§Π΅ΠΌ Π½Π΅ΠΆΠ½Π΅Π΅ мясо, Ρ‚Π΅ΠΌ большС Π² Π½Π΅ΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

              ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ содСрТат Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. ВсС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ΡΡ с Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ содСрТит ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 20% Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, 30% ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ 50% ΠΆΠΈΡ€Π°. (УглСводная Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ, кстати, Π² основном состоит ΠΈΠ· Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ сахара.) Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм ΠΆΠΈΡ€Π°, ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ ΠΆΠΈΡ€, Π° это ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ содСрТаниС Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² увСличиваСтся.Молоко с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм ΠΆΠΈΡ€Π° содСрТит ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 30% Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, 50% ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ всСго 20% ΠΆΠΈΡ€Π°. Π‘ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ стороны, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ сыр, ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ сыворотку, которая содСрТит Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ². Π’ сырС ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 25% Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ 75% ΠΆΠΈΡ€Π°.

              Быстрый ΠΈ грязный совСт: НСТирныС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ содСрТат большС Π±Π΅Π»ΠΊΠ° (ΠΈ мСньшС ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ), Π½ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТат большС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ сахара.

              Ѐасоль ΠΈ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ — это Π² основном ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ с нСбольшим количСством Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Π’Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ†Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ большоС количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈΠ· Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΈ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ…, Π½ΠΎ Π½Π° самом Π΄Π΅Π»Π΅ эти ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ собой ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½Π°Ρ†ΠΈΡŽ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ².Π‘ΠΎΠ±Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ пСгая, Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎ-синяя ΠΈ ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, содСрТат ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ Ρ‚Ρ€ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ². УглСводная Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ прСдставляСт собой смСсь ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°. Из всСх Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π² соСвых Π±ΠΎΠ±Π°Ρ… большС всСго Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΈ Π² Π½ΠΈΡ… Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ мСньшС ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ этом Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ большС ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ². Π¦Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ соСвыС Π±ΠΎΠ±Ρ‹ содСрТат ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΡŒ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π° ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ (ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 42%) — ΠΆΠΈΡ€Ρ‹.

              Быстрый ΠΈ грязный совСт: Ѐасоль ΠΈ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ с высоким содСрТаниСм ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ². Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ, Ссли ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ вашим основным источником Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… крахмалистых ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΈ Ρ…Π»Π΅Π±.

              ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ Π² основном ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ с нСбольшим количСством Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ источником Π±Π΅Π»ΠΊΠ° для Π²Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ†Π΅Π², ΠΈ я ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло Π² свой список Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ. Но Π²Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΆΠΈΡ€Π°ΠΌΠΈ. Π’ срСднСм ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ содСрТат ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 10% Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², 15% ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ 75% ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ². УглСводная Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ прСдставляСт собой смСсь ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π° ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ. Из всСх ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² наибольшСС количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠ° обСспСчиваСт арахис (ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ тСхничСски относится ΠΊ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ).Они ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° 15% состоят ΠΈΠ· Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², 15% ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ 70% ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ².

              Быстрый ΠΈ грязный совСт: ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло содСрТат ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ вмСстС с Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ.

              КакиС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ содСрТат ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹?

              Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π² основном состоят ΠΈΠ· ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ². Π₯отя ΠΎΠ½ΠΈ содСрТат нСбольшоС количСство ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ Π² основном ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ. Π—Π° ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ крахмалистых ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π° ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ прСдставлСны Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ сахара ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ.Π’Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅, ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ Π½Π° стол Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ содСрТат довольно ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ сахара, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, ΠΈ содСрТат Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства.

              Быстрый ΠΈ грязный совСт: Π₯отя ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ содСрТат ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… ΠΏΠΎ-ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ½Π΅ΠΌΡƒ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ².

              Π—Π΅Ρ€Π½Π° содСрТат ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ. Часто, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° люди говорят ΠΎΠ± ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π° самом Π΄Π΅Π»Π΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Π² Π²ΠΈΠ΄Ρƒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с высоким содСрТаниСм ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π΅Ρ€Π½Π° ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ· Π·Π΅Ρ€Π΅Π½, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ…Π»Π΅Π±, ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹, ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€Ρ‹ ΠΈ всС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сдСлано ΠΈΠ· ΠΌΡƒΠΊΠΈ.Π—Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Π° ΠΈ рис, Π½Π° 80-85% состоят ΠΈΠ· ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π² основном Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π° ΠΈ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ. ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ, ΠΎΠ½ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТат ΠΎΡ‚ 5 Π΄ΠΎ 15% Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. НапримСр, спагСтти ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹ содСрТит Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ арахисовоС масло.

              Π₯отя я Π½Π΅ являюсь ΠΏΠΎΠΊΠ»ΠΎΠ½Π½ΠΈΠΊΠΎΠΌ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ…, я посовСтовал Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π½Π° основС Π·Π»Π°ΠΊΠΎΠ², Ссли Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ количСство ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ. Π­Ρ‚ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ содСрТат ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ нСбольшом пространствС, ΠΈΡ…, ΠΊΠ°ΠΊ извСстно, Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ вас Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎ Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹, ΠΊΠ°ΠΊ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ источники ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ. , Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ ΠΈ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅.

              Быстрый ΠΈ грязный совСт: ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ способ ΡΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ количСство ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ — Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»ΠΎΠ² Π² своСм Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ. НапримСр, вмСсто Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½ рис ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, ΠΏΠΎΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰. Или ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ спагСтти ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ со спагСтти ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹. Если Π²Ρ‹ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ Π΄Π΅Π»Π°Π»ΠΈ спагСтти ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹, Π²ΠΎΡ‚ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ, ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰Π΅Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ .

              Π•ΡˆΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ, Π° Π½Π΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства!

              НадСюсь, Π²Ρ‹ нашли эту ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΎ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ цСнности ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ — ΠΈΠ»ΠΈ, ΠΏΠΎ ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ΠΉ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅, интСрСсной.Если Π²Ρ‹ нашли это Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΌ, Π½Π΅ Π²ΠΎΠ»Π½ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ: Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π²ΠΎ всСх Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ±Π°Π»Π°Π½ΡΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ. Π― ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΡƒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΡ‹ питания Π² Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ, ΠΊΠ°ΡΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ΡΡ повсСднСвных ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ блюд. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ слСдуйтС ΠΌΠΎΠΈΠΌ совСтам, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈ Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сСбя Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠ½ΠΎ!

              Π˜Π·ΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° любСзно прСдоставлСно Shutterstock

              .

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *