Токоферол формула: Витамин E (Токоферол)

Витамин E (Токоферол)

Витамин Е является главным представителем группы антиоксидантов. Он оказывает омолаживающее действие, замедляя старение клеток, вызванное пагубным воздействием свободных радикалов на клетки организма.

Влияние витамина Е на организм трудно переоценить: предупреждает старение, увеличивает защитную силу организма, улучшает работу половых и других эндокринных желез, помогает при нарушении потенции у мужчин и при угрожающих абортах у женщин, действуя совместно с витамином А защищает легкие от влияния загрязненного воздуха, ускоряет заживление ожогов.

Необходим для нормальной работы мышц и нервной системы, улучшает работу сердца, стимулирует кровообращение и образование красных кровяных телец, препятствует образованию кровяных тромбов, способствует естественной терморегуляции тела, повышает иммунитет в преклонном возрасте и препятствуют развитию катаракты и атрофии мышц, защищает клетки от агрессивного воздействия рентгеновских лучей, ультрафиолетового излучения (солнечного и искусственного), химических веществ (в пище и воде).

Содержится в растительных маслах (в основном нерафинированные), орехах, зерновых и бобовых,  в печени, желтках яиц.

Признаки дефицита:  дегенеративные изменения в скелетных мышцах, миокарде, гипотрофия, нарушения походки, парез глазодвигательных мышц, повышение проницаемости и ломкости капилляров, нарушение сперматогенеза и овогенеза, нарушение развития плаценты, увеличение числа самопроизвольных абортов.

Суточная потребность взрослого человека в витамине Е —  10 мг.

Входит в состав следующих препаратов:

— витамин Е — Биохимия

Источники

Растительные масла (кроме оливкового), пророщенное зерно пшеницы, бобовые, яйца.

Cуточная потребность

20-50 мг.

Строение

Молекула токоферола состоит из хроманольного кольца с HO- и CH₃-группами и изопреноидной боковой цепью. Различают несколько форм витамина E, характеризующихся разной биологической активностью (в зависимости от числа Ch4-групп и наличия двойной связи в боковой цепи).

 

Строение α-токоферола

Строение токотриенола

(R₁, R₂, R₃ — метильные группы, которые могут
присутствовать в разном сочетании)

Биохимические функции

Витамин, встраиваясь в фосфолипидный бислой мембран, выполняет антиоксидантную функцию, т.е. препятствует развитию свободнорадикальных реакций. При этом:

1. Лимитирует свободнорадикальные реакции в быстроделящихся клетках – слизистые оболочки, эпителий, клетки эмбриона. Этот эффект лежит в основе положительного действия витамина в

репродуктивной функции у самцов (защита сперматогенного эпителия) и у самок (защита плода).

2. Защищает витамин А от окисления, что способствует проявлению ростстимулирующей активности витамина А.

3. Защищает ненасыщенные жирнокислотные остатки мембранных фосфолипидов от перекисного окисления и, следовательно, любые клетки от разрушения.

В прежние времена использовался диагностический тест на обеспеченность организма витамином Е, который заключался в определении устойчивости «отмытых» эритроцитов к осмотическому шоку. Эритроциты помещали в растворы с концентрацией NaCl от 0,9% и меньше. При дефиците витамина Е наблюдалось понижение устойчивости эритроцитов — происходил их гемолиз при меньших отклонениях от изотонической концентрации (0,9% NaCl), чем в эритроцитах, обеспеченных витамином Е.

Гиповитаминоз E

Причина

Кроме пищевой недостаточности и нарушения всасывания жиров, причиной гиповитаминоза Е может быть недостаток аскорбиновой кислоты.

Клиническая картина

Укорочение времени жизни эритроцитов in vivo, пониженная устойчивость и их легкий гемолиз, развитие анемии, увеличение проницаемости мембран, мышечная дистрофия, слабость. Также со стороны нервной ткани отмечены арефлексия, снижение проприоцептивной и вибрационной чувствительности, парез взора вследствие поражения задних канатиков спинного мозга и миелиновой оболочки нервов.

В эксперименте у животных при авитаминозе развивается атрофия семенников и рассасывание плода (греч. tokos – потомство, phero – несу, т.е. антистерильный), размягчение мозга, некроз печени, жировая инфильтрация печени.

Лекарственные формы

α-Токоферола ацетат.

Витамин Е (токоферол)

Витамин Е – жирорастворимый витамин, представленный целой группой биологически активных веществ: токоферолами и токотриенолами. Он обладает антиоксидантными свойствами.

Синонимы русские

Антистерильный фактор.

Синонимы английские

Vitamin E, tocopherol.

Метод исследования

Высокоэффективная жидкостная хроматография-масс-спектрометрия (ВЭЖХ-МС).

Единицы измерения

Мкг/мл (микрограмм на миллилитр).

Какой биоматериал можно использовать для исследования?

Венозную кровь.

Как правильно подготовиться к исследованию?

1. Не принимать пищу в течение 2-3 часов до исследования, можно пить чистую негазированную воду.
2. Не курить в течение 30 минут до исследования.

Общая информация об исследовании

Витамин Е – группа из восьми соединений: четыре токоферола и четыре токотриенола (также в нее могут входить их эфирные производные). Витамин был открыт Г. Ивенсом в 1921 году. Название «токоферол» происходит от греческого tocos phero, что означает «несущий потомство». Суточная потребность в витамине у взрослых составляет 10-30 мг (у мужчин больше, чем у женщин) и увеличивается при активной мышечной работе.

Витамин Е не вырабатывается в организме, а поступает с пищей. Он содержится в растительных маслах (соевом, облепиховом, кукурузном), проросших зернах пшеницы и кукурузы, бобовых, яйцах, морской рыбе, зелени (шпинате, кресс-салате), авокадо, орехах (арахисе, миндале). В кишечнике витамин Е всасывается с участием желчных кислот и поступает в лимфу и далее с помощью липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) разносится кровью по тканям. Он содержится в организме повсюду, но больше всего его в жировой ткани, печени, мышцах и ткани нервной системы.

Основная функция витамина Е в организме – антиоксидантная: торможение перекисного окисления ненасыщенных жирных кислот за счет захватывания неспаренных электронов активных кислородсодержащих радикалов (АКР). Было установлено, что благодаря этому свойству токоферол предотвращает прогоркание масла, а у человека защищает мембраны клеток от действия свободных радикалов. Они образуются постоянно, причем их производство усиливается при курении, различных заболеваниях. Таким образом, клетки постоянно нуждаются в защите от окисления, а при дефиците антиоксидантов их мембраны будут разрушаться. К другим функциям витамина Е относится участие в образовании гемоглобина, в экспрессии генов, а также уменьшение выработки клетками эндотелия простациклинов, а тромбоцитами – тромбоксанов, что препятствует прикреплению тромбоцитов к внутренней оболочке сосудов и снижает риск атеросклероза и тромбоза.

Причины нехватки витамина Е могут быть различны. Его недостаточное поступление с пищей встречается достаточно редко, если человек не голодает. Для нормального усвоения витамина Е необходима желчь, поэтому гиповитаминоз бывает из-за нарушенного всасывания жиров в кишечнике – синдрома мальабсорбции (при целиакии, болезни Крона, у недоношенных или маловесных новорождённых), недостаточного образования или поступления желчи в просвет кишечника (вследствие пороков развития). Кроме того, при снижении количества определенных белков в крови нарушается транспорт витамина Е к органам и тканям, что тоже приводит к его дефициту (например, при наследственной абеталипопротеинемии).

При недостатке токоферола страдает весь организм, но в первую очередь ткани с большой протяженностью мембран и высокой интенсивностью процессов окисления, т. е. мышечная и нервная, ткани с высокой степенью пролиферации (эпителий мужских половых желез, печень и почки, ткани зародыша), а также эритроциты, которые при нехватке токоферола могут разрушаться.

К симптомам дефицита витамина Е относят мышечную слабость из-за миодистрофии, распространяющуюся как на скелетные мышцы, так и на гладкие, а также на миокард. Поражение нервных клеток ведет к расстройствам координации произвольных движений, расстройствам речи, нарушению чувствительности. В крови может происходить гемолиз, нарушение формы эритроцитов. Витамин Е необходим для нормального развития беременности. Его недостаток может привести к нарушению репродуктивной функции, прерыванию беременности на ранних сроках, вредить зрению.

Предполагают, что витамин Е предотвращает развитие злокачественных образований и атеросклероза – одних из основных причин смерти в развитых странах.

Переизбыток токоферола встречается при его избыточном поступлении, чаще при передозировке витаминсодержащих препаратов (поливитаминов, витамина Е, ацетата токоферола, эвитола). Он приводит к нарушению активности витамина А и К. К последствиям гипервитаминоза относят тромбоцитопатии, нарушения свертывающей способности крови, нарушение темнового зрения, гипогликемию.

Витамин Е обладает способностью накапливаться в организме.

Для чего используется исследование?

• Для диагностики дефицита витамина Е как причины мышечных, нервных нарушений, гемолиза, нарушения течения беременности, нарушения зрения.
• Для диагностики переизбытка витамина Е при тромбоцитопатиях, нарушениях свертываемости крови.
• Чтобы оценить тяжесть состояний, приводящих к нехватке витамина Е, и предотвратить осложнения, связанные с гиповитаминозом (у новорождённых на оксигенации, при нарушениях работы или строения печени и желчевыводящей системы, синдроме мальабсорбции).

Когда назначается исследование?

• При атаксии, моторной и сенсорной нейропатии, дизартрии, гемолитической анемии, невынашивании беременности, нарушениях зрения.
• При нарушениях свертываемости крови, тромбоцитопатиях.
• В рамках комплексной оценки витаминного профиля организма.
• При состояниях, когда важно не допустить гиповитаминоз (при беременности, грудном вскармливании).
• При синдроме мальабсорбции, заболеваниях печени и желчевыводящей системы.
• При оценке состояния маловесных новорождённых, особенно получающих кислород.

Что означают результаты?

Референсные значения: 5,00 — 18,00 мкг/мл.

Причины повышения уровня витамина Е:

• чрезмерное поступление с пищей,
• передозировка препаратов, содержащих витамин Е.

Причины понижения уровня витамина Е:

• недостаточное поступление с пищей,
• недостаточное усвоение витамина Е в кишечнике вследствие тех или иных врождённых и приобретенных патологий,
• нарушение образования желчи или ее поступления в просвет кишечника,
• нарушения транспорта витамина Е, связанные с недостаточностью транспортных белков.

Что может влиять на результат?

• Необходимо согласовать с врачом вопрос об отмене поливитаминных комплексов и препаратов витамина Е перед исследованием.

 Скачать пример результата

Кто назначает исследование?

Терапевт, диетолог, неонатолог, невролог, гастроэнтеролог, педиатр, гинеколог, гематолог.

Литература

• А. Ш. Бышевский, О. А. Терсенов. Биохимия для врача. Екатеринбург, 1994.
• А. Ш. Зайчик, Л. П. Чурилов. Основы патохимии. СПб: 2001.
• Alpha-Tocopherol Alters Transcription Activities that Modulates Tumor Necrosis Factor Alpha Induced Inflammatory Response in Bovine Cells, Cong-Jun Li, Robert W. Li, Stanislaw Kahl, and Theodore H. Elsasser, Gene Regul Syst Bio. 2012; 6: 1–14.
• Nutrients. 2011 November; 3(11): 962–986. Chemopreventive Activity of Vitamin E in Breast Cancer: A Focus on Tocopherol, Amanda K. Smolarek and Nanjoo Suh.

Сдать анализ Витамин Е, токоферол в Москве платно, цена, сроки

Код: 04.09.009

Биоматериал: сыворотка

Срок: 5 р.д.

Прием биоматериала по данному исследованию может быть отменен за 2-3 дня до официальных государственных праздников, в связи с технологической особенностью производства! Информацию уточняйте в контакт-центре.

Витамин Е — это один из жирорастворимых витаминов, который отличается интенсивным антиоксидантным эффектом. Он не синтезируется в организме и поступает исключительно с пищей растительного и животного происхождения — жирными сортами рыбы, орехами, нерафинированным растительным маслом и зеленью.

И избыток, и нехватка витамина Е пагубно сказывается на работе всего организма — ухудшается зрение, нарушается нормальный процесс зачатия и вынашивания беременности, наблюдаются сбои в работе мышечной и нервной систем.

Показания к анализу крови на витамин Е

Результаты этого вида лабораторного исследования необходимы для диагностики:

• тромбоцитопатии;
• ухудшения процесса свертывания крови;
• состояний, связанных с нехваткой витамина Е, а именно сбоев в работе желчевыводящих путей и печени, гиповитаминоза, синдрома мальабсорбции;
• причин хронической невынашиваемости беременности.

Сдать кровь на витамин Е рекомендуется для комплексной оценки витаминного профиля. Предлагаем вам сдать венозную кровь на анализ по доступной цене в одном из медицинских центров сети «МобилМед». Оформите предварительно заказ на удобное для вас время. Обращайтесь!

ОБЩИЕ ПРАВИЛА ПОДГОТОВКИ К АНАЛИЗАМ КРОВИ

Кровь берется из вены. Необходимо соблюдать общие рекомендации:

• кровь сдается утром натощак или не ранее, чем через 2–4 часа после приема пищи;
• допускается употребление воды без газа;
• накануне анализа следует отказаться от алкоголя, исключить физическое и эмоциональное перенапряжение;
• отказаться от курения за 30 минут до исследования;
• не стоит сдавать кровь в период приема медикаментов, если врач не назначил иное.

Витамин Е, 98% | FORMULA МЫЛА

Внешний вид: густая вязкая желтоватая жидкость.

Процент ввода: от 0,1 до 1%. Профилактический уход — 0,01-0,2%. Максимальный % ввода для очень активных средств (маски и сыворотки) для курсового применения — до 1,5%.

Растворимость: жирорастворим. Включается в состав масляной фазы

Рабочий уровень рн: 4,8 — 8,0

Противопоказания: повышенная чувствительность к препарату. Не рекомендуется использовать при приеме лекарственных средств, содержащих витамин Е во избежания передозировки. Не рекомендован при сахарном диабете.

Срок годности и условия хранения: в прохладном месте без доступа воздуха и света более 2 лет.

Рекомендации: витамин Е способен продлить срок службы готового продукты за счет способности предотвращать окисление. Производитель дает рекомендацию использовать его совместно с, например, лимонной кислотой или витамином С для усиления анти-окислительного эффекта.

Условия хранения: в темном месте (боится света), в плотно закрытой таре. Данный токоферол ацетат более стабилен, чем просто токоферол. Именно токоферол ацетат главным образом используется в косметике для получения гарантированного результата от витамина

Описание:

Витамин Е — группа жирорастворимых биологически активных веществ (токоферолы и токотриенолы), проявляющих антиоксидантные свойства.

Помимо антиоксидантных, обладает противовоспалительными свойствами, устраняет раздражение и покраснение кожи, помогая ей дольше оставаться молодой и здоровой.

Витамин Е называют «женской панацеей», так как он хорошо влияет на репродуктивную систему, регулирует выработку гормонов, способствует омоложению клеток. Он необходим всем тканям организма. Витамин Е переводится с латыни как способствующий рождению, Однако он благотворно влияет не только на выработку репродуктивных гормонов, подтягивающих и разглаживающих покровы тела, но и без всяких гормональных посредников способен оказывать яркое косметическое действие на кожу. Это в прямом смысле живительный эликсир, при нанесении которого кожа буквально расцветает. Способствует регенерации, способствует поддержанию синтеза коллагена и эластина, препятствует старению, укрепляет стенки сосудов, антиоксидант, нейтрализует свободные радикалы..Содержание токоферилацетата соответствует европейской фармакопее.

Свойства: жирорастворимый витамин. На свету окисляется и темнеет. Очень плохо переносит заморозку и тепловую обработку, а также долгое воздействие воздуха. Легко растворим в спирте, что позволяет создавать рецептуры на спиртовой основе, что тоже находит широкое применение в косметологии и позволяет реализовать основные свойства этого продукта.Витамин Е присутствует во многих продуктах, особенно им богаты некоторые жиры и масла. В частности, он содержится в следующих продуктах: орехи, масла, шпинат, подсолнечное масло и семечки, цельные зерна, лосось, печень, яичный желток, овес. Учавствует в биосинтезе белков, пролиферации клеток, клеточном дыхании и других процессах метаболизма в клетках. Предотвращает образование тромбов и способствует их рассасыванию. Используется в косметологии для сохранения молодости кожи, способствует заживлению кожи и уменьшает риск образования рубцовой ткани. Увеличивает увлажненность рогового слоя и способен удерживать влагу. Помогает усваивать витамин А и служит препятствием к его окислению. А так же сочетается с цинком, селеном и магнием. В этой компании витамин Е еще эффективнее проявляет свое омолаживающее действие.

— Легко проникает в кожу;

— защищает клетки от разрушительного действия окружающей среды;

— является главным веществом-антиоксидантом;

— замедляет процесс старения клеток вследствие окисления;

— улучшает питание клеток;

— укрепляет стенки кровенсоных сосудов;

— укрепляет миокард;

— улучшает состояние волос и ногтей;

— подходит для любого типа кожи.

За счет своего свойства полностью растворяться во всех видах косметических масел он идеально совместим с масляной фазой косметических эмульсий.

Особенность: Эффективность витамина Е повышается в присутствии других питательных веществ-антиоксидантов. Его противораковое защитное действие особенно заметно повышает витамин С. Чувствителен к тяжелым металлам.

Нехватка витамина Е может служить одной из причин вялости и малокровия.

Витамин Е может оказывать побочные действия в виде аллергических реакций, при внутреннем приеме больших доз возможна диарея и боли в эпигастральной области.

Большинство людей, однако, используют кремы, лосьоны и другие виды косметики с содержанием витамина Е без каких-либо нежелательных последствий для здоровья.

Применение:

— дневной увлажняющий крем для лица;

— антивозрастные кремы, сыворотки, эмульсии;

— ночной питательный, увлажняющий крем для дряблой кожи;

— эмульсии, кремы по уходу за кожей вокруг глаз;

— крема для зоны декольте;

— косметика для ухода за проблемной кожей;

— солнцезащитные средства для лица и тела;

— детская косметика для ухода за кожей;

— маски для укрепления волос;

— питательный крем для рук и ногтей;

— бальзамы для губ, шампуни, мыло.

Косметическое сырье.

Вся информация, представленная на сайте, носит справочный характер, перед применением рекомендуется протестировать на индивидуальную реакцию.

польза, где содержится, лучшие добавки

© airborne77 — stock.adobe.com

Витамин E представляет собой совокупность восьми жирорастворимых соединений (токоферолов и токотриенолов), действие которых, в первую очередь, направлено на замедление проявления возрастных изменений.

Самый активный элемент витамина – токоферол, именно так по-другому называют всем привычный витамин E.

История открытия витамина

В 20-х годах XX века группа американских ученых обнаружила, что при кормлении беременных самок крыс продуктами, исключающими жиророставоримые компоненты, плод погибает. В дальнейшем было выявлено, что речь идет о тех компонентах, которые в большом количестве содержатся в зеленых листьях, а также в пророщенных зернах пшеницы.

Спустя два десятка лет был синтезирован токоферол, детально описано его действие, и весь мир узнал о его жизненно важных свойствах.

© rosinka79 — stock.adobe.com

Действие на организм

Прежде всего, витамин E обладает мощным антиоксидантным действием. Он замедляет процесс старения организма, борется со шлаками и токсинами, нейтрализует негативное влияние свободных радикалов.

Еще одно важное свойство токоферола – это поддержание репродуктивной функции. Без него невозможно нормальное развитие плода, он положительно влияет на фертильность у мужчин. Он отвечает за циркуляцию крови в органах половой системы, препятствует развитию новообразований у женщин и улучшает качество семенной жидкости у мужчин, а также активность сперматозоидов.

Витамин E улучшает проходимость полезных микроэлементов внутрь клетки сквозь ее мембрану. Но, в то же время, не дает прохода тем веществам, которые оказывают разрушительное влияние на клетку, например, токсинам. Таким образом, он не только поддерживает витаминно-минеральный баланс, но и укрепляет защитные свойства клетки, повышая общую сопротивляемость организма вредным воздействиям. Особый урон вредные вещества наносят красным кровяным тельцам (эритроцитам), снижение концентрации которых приводит к повышенной восприимчивости организма к различным бактериям и инфекциям. Витамина E надежно их защищает, поэтому при многих заболеваниях важно поддержать организм приемом дополнительных добавок, содержащих токоферол.

Витамин E играет важную роль в профилактике образования тромбов. Благодаря своему химическому составу, он способен снизить концентрацию тромбоцитов в плазме, что улучшает кровоток, способствует скорейшему прохождению кислорода и витаминов, а также предотвращает возникновение застойных явлений в сосудах.

Под воздействием токоферола ускоряется регенерация клеток кожи, он способствует сохранению упругости и эластичности эпидермиса, препятствует возникновению морщин и возрастной пигментации.

Учеными были выявлены дополнительные не менее важные свойства витамина:

• замедлят течение болезни Альцгеймера;
• защищает кожу от ультрафиолета;
• повышает работоспособность;
• помогает бороться с хронической усталостью;
• препятствует раннему проявлению морщин;
• укрепляет иммунитет;
• нормализует концентрацию глюкозы в крови.

Суточная норма (инструкция по применению)

Ежедневная норма витамина E зависит от возраста, образа и условий жизни, физической активности человека. Но специалистами выведены средние показатели суточной потребности, которые необходимы каждому человеку в обязательном порядке:

Возраст	Суточная норма витамина E, мг
От 1 до 6 месяцев	3
От 6 месяцев до 1 года	4
От 1 года до 3 лет	5-6
От 3 до 11 лет	7-7.5
От 11 до 18 лет	8-10
От 18 лет	10-12

Следует учитывать, что данный показатель увеличивается в случае наличия показаний врача, например, при лечении сопутствующих заболеваний. Дополнительный прием витамина также показан для спортсменов, чьи ресурсы и запасы микроэлементов расходуются гораздо интенсивнее.

Передозировка

Естественным путем получить с пищей избыточную дозу витамина E практически невозможно. Его передозировку можно наблюдать только у тех людей, кто в разы превысил рекомендуемую норму приема специальных добавок. Но последствия избытка не являются критическими и легко устраняются при прекращении приема. Симптомами передозировки могут стать:

• Нарушение работы кишечника.
• Метеоризм.
• Тошнота.
• Кожные высыпания.
• Перепады давления.
• Головные боли.

Дефицит витамина E

Человеку, который правильно питается, ведет здоровый образ жизни, не имеет вредных привычек и хронических заболеваний, дефицит витамина E, по мнению диетологов и врачей, не грозит.

Медикаментозное назначение токоферола необходимо в трех случаях:

1. Недоношенным младенцам с критически низкой массой тела.
2. Людям, страдающим заболеваниями, при которых нарушен процесс усвоения жирорастворимых компонентов.
3. Пациентам гастрологических отделений, а также людям с заболеваниями печени.

Во всех остальных случаях дополнительный прием необходимо согласовывать с врачом. Он может быть полезен при:

• регулярных спортивных тренировках;
• возрастных изменениях;
• нарушении зрительной функции;
• заболеваниях кожи;
• климаксе;
• неврозах;
• заболеваниях опорно-двигательного аппарата;
• спазме сосудов.

Инструкция по применению

При различных заболеваниях не рекомендуется в день употреблять свыше 400 мг токоферола.

При патологиях элементов костной системы достаточно принимать не более 200 мг витамина два раза в день. Курс приема составляет 1 месяц. Такой же способ употребления рекомендуется и при дерматитах различного генеза.

А вот при половой дисфункции у мужчин дозу разового приема можно увеличить до 300 мг. Длительность курса также составляет 30 дней.

Для поддержания состояния сосудов и улучшения зрительной функции можно принимать токоферол в течение недели по 100-200 мг два раза в день.

© elenabsl — stock.adobe.com

Взаимодействие с другими препаратами

Витамин E является жирорастворимым, поэтому его усвоение не возможно без жиросодержащих компонентов. Как правило, предлагаемые производителями добавки выпускаются в виде капсул с маслянистой жидкостью внутри.

Токоферол лучше усваивается при его единовременном приеме с продуктами, содержащими витамин C.

Совместный прием селена, магния, токоферола и ретинола оказывает мощное восстанавливающее воздействие на все клетки организма. Их сочетание идеально, оно помогает вернуть коже эластичность, укрепить сосуды и иммунитет, очистить организм от токсинов.

Под влиянием витамина E происходит лучшее усвоение магния и цинка. Снижают его действие инсулин и ультрафиолет.

Совместный прием с кроверазжижающими препаратами (ацетилсалициловой кислотой, ибупрофеном и так далее) не рекомендуется. Он может снизить свертываемость крови и стать причиной возникновения кровотечений.

Продукты с высоким содержанием витамина E

Название продукта	Содержание витамина E в 100 гр	Процент суточной потребности
Масло подсолнечное	44 мг	440%
Ядра подсолнечника	31.2 мг	312%
Натуральный майонез	30 мг	300%
Миндаль и фундук	24.6 мг	246%
Маргарин натуральный	20 мг	200%
Масло оливковое	12.1 мг	121%
Пшеничные отруби	10.4 мг	104%
Сушеный арахис	10.1 мг	101%
Орехи кедровые	9.3 мг	93%
Белые грибы (сушеные)	7.4 мг	74%
Курага	5.5 мг	55%
Облепиха	5 мг	50%
Угорь	5 мг	50%
Листья одуванчика (зелень)	3.4 мг	34%
Пшеничная мука	3.3 мг	33%
Зелень шпината	2.5 мг	25%
Темный шоколад	2.3 мг	23%
Кунжутные семечки	2.3 мг	23%

Витамин E в спорте

Спортсменам, чей организм подвергается регулярным изнурительным тренировкам, как правило, требуется дополнительный источник токоферола, который:

• ускоряет выработку естественного тестостерона, что приводит к наращиванию мышечной массы и позволяет увеличивать нагрузки;
• повышает эластичность мышечных волокон и снабжение организма энергией, что помогает быстрее восстановиться после занятий;
• борется с действием свободных радикалов и выводит токсины, разрушающие клетки соединительной ткани,
  улучшает усвоение многих витаминов и минералов, влияет на синтез белка.

В 2015 году норвежские ученые провели исследование, в котором приняли участие спортсмены и пожилые люди. Суть его заключалась в следующем: в течение трех месяцев испытуемым предлагалось принимать сочетание витамина C и E, в том числе после тренировок или физической активности и перед ними.

Полученные результаты показали – непосредственный прием витамина перед физическими занятиями или сразу после них не дал прироста мышечной массы при стабильной интенсивности получаемой нагрузки. Тем не менее, мышечные волокна под воздействием витаминов быстрее адаптировались благодаря усилению эластичности.

Добавки с витамином E

Концентрация витамина зависит от его стоимости. Дорогих добавок достаточно принимать по 1 капсуле 1 раз в день, а сочетание всех видов группы витаминов E максимально эффективно поддерживает здоровье.

Недорогие препараты, как правило, имеют незначительную концентрацию витамина и требуют нескольких приемов в сутки.

Синтетические витамины усваиваются медленнее и быстрее выводятся, они показаны для профилактики незначительного авитаминоза. При серьезных нагрузках и возрастных изменениях, а также наличии заболеваний, рекомендуется принимать добавки с витамином, полученным естественным путем.

Советы по выбору добавок

Приобретая добавку, следует внимательно прочитать состав. Большинство производителей предлагают лишь одного из восьми представителей данной группы витаминов – альфа-токоферол. Но, например, другая составляющая группы E – токотриенол – также обладает ярко выраженным антиоксидантным действием.

Полезным будет приобретать токоферол с дружественными витаминами – C, A, минералами – Ce, Mg.

Обратите внимание на дозировку. На этикетке должна быть указана также и концентрация активного вещества в 1 дозе добавки, а также процент от суточной нормы. Ее, как правило, производитель указывает двумя основными способами: либо аббревиатурой DV (указывает на процентное количество от рекомендуемой нормы), либо буквами RDA (показывает оптимальное среднестатистическое количество).

Выбирая форму выпуска витамина, следует помнить, что токоферол является жирорастворимым, поэтому лучшего всего приобретать маслянистый раствор или содержащие его желатиновые капсулы. Таблетки же придется совмещать с жиросодержащими продуктами.

Оцените материал

Научный консультант проекта. Физиолог (биологический факультет СПБГУ, бакалавриат). Биохимик (биологический факультет СПБГУ, магистратура). Инструктор по хатха-йоге (Институт управления развитием человеческих ресурсов, проект GENERATION YOGA). Научный сотрудник (2013-2015 НИИ акушерства, гинекологии и репродуктологии им. Отта, работа с маркерами женского бесплодия, анализ биологических образцов; 2015-2017 НИИ особо чистых биопрепаратов, разработка лекарственных средств) Автор и научный консультант сайтов по тематике ЗОЖ и науке (в области продления жизни) C 2019 года научный консультант проекта Cross.Expert.

Редакция cross.expert

токоферолы — Справочник химика 21

    В пищевой промышленности антиокислители используют для предотвращения окислительной порчи жиров и жиросодержащих продуктов и увеличения сроков их хранения. В состав ряда животных и растительных жиров входят природные антиокислители. Наиболее активными из них являются токоферолы (витамины группы Е). Антиокислительным действием обладают также производные пирокатехина, тан-нины. При производстве и очистке жиров эти антиокислители могут частично удаляться, что резко снижает стойкость пищевых жиров к окислению. Животные жиры, как правило, очень бедны токоферолами и поэтому дополнительное введение в них токоферолов резко повышает стойкость животных жиров к прогорканию. [c.105]
    Н2С(00Я )—НС(ООН»)—Н2С(ООК»0- в этой формуле символами R Я» и К » обозначаются углеродные цепи из 8—22 атомов насыщенного или ненасыщенного характера. В сырых продуктах находятся еще и другие соединения, но в небольших количествах, как-то свободные жирные кислоты, фосфатиды, стиролы, протеины, витамины, токоферол и др. В зависимости от назначения жиры и масла подвергаются соответствующей обработке, цель которой—разделение сырой смеси на разные группы соединений (насыщенных и ненасыщенных глицеридов), отвечающие по своим свойствам требованиям потребителей особенно ценной является фракция витаминов. Экстракция является одним из методов разделения, обеспечивающих наибольший выход и высшее качество продуктов по сравнению с другими методами, например химическими, что объясняет ее широкое применение. Растворителями служат преимущественно жидкости полярного строения нитропарафины, ЗОз, сульфоналы, фурфурол [139, 151, 153, 157], метанол с этанолом [144], пропан [148], ацетон [156], изопропанол с этанолом [141] идр. [154]. В промышленных установках применяются пропан и фур- [c.406]

    Витамины можно разделить на жиро- и водорастворимые. К жирорастворимым относятся витамин А (ретинол), витамин Вд (холекальциферол), витамин Е (альфа-токоферол) и витамин К (менахинон). В кровь они попадают вместе с жирами из пищи через стенки кишечника. Эти жирорастворимые витамины могут накапливаться в жировых тканях, и поэтому ежедневное их поступление в организм не обязательно, тем более что в больших дозах они могут быть ядовиты. [c.270]

    В случае сырых жиров обычно достаточно сведений о содержании в них триглицеридов, жирных кислот, токоферолов, стеринов. Распределение указанных компонентов является важным критерием, определяющим различия между жирами. Оценка продуктов их переработки должна включать также определение полярных веществ и продуктов окисления. Для глубокого анализа используют спектроскопические, хроматографические и рентгеноструктурные методы. За рубежом методики анализа с помощью газовой или жидкостной хроматографии утверждены в качестве стандартных. [c.96]

    Из данных табл. 46 видно, что в нефтяных фенолах содержится относительно много используемого для синтеза витамина Е (а-токоферола) 2,3,5-триметилфенола, отсутствующего во фракции каменноугольной смолы. [c.263]

    К витаминам Е относятся а-, р- и у- токоферолы, имеющие сходное строение. [c.174]

    В., многие из которых получены синтетически. Различают жиро- и водорастворимые В. С 1956 г. вместо буквенных обозначений В. приняты их общеупотребительные названия, например, С — аскорбиновая кислота, 81— тиамин, Ва — рибофлавин, В12 — цианкобаламин, РР — никотиновая кислота и ее амид, А — ретинол, Е — токоферолы и др. [c.55]

    Из данных табл. 76 можно заметить, что соотношения между крезолами и ксиленолами в фенольной фракции, выделенной из нефти, отличаются от таких же соотношений в фенольной фракции каменноугольной смолы. Например, в ксиленольной фракции нефтяных фенолов гораздо больше содержится 2,5-диметил фенола (п-ксиленола), чем в фенолах коксохимического происхождения. Интересно также то, что в нефтяных фенолах содержится относительно много 2,3,5-триметилфенола, который в каменноугольном феноле совершенно отсутствует. На основе этого триметилфенола осуществлен промышленный синтез витамина Е (а-токоферола). [c.397]

    Все токоферолы — производные хромана (бензо-у-дигидропирана)  [c.412]

    З-дигндро-1, 4-бенз-пиран см. а-Токоферол [c.1090]

    Для рафинирования растительных масел применяется фурфурол, чаще всего в смеси с керосином. Фурфурол селективно вымывает из масла ненасыщенные глицериды, свободные жирные кислоты и высшие соединения—фосфатиды и токоферол. Полученный рафинат содержит еще некоторое количество ненасыщенных соединений н пригоден для производства быстросохнущих красок и лаков, а также для гидрогенизации. Экстракт можно разделить во второ) экстракционной колонне с помощью керосина на продукт, содержащий жирные кислоты и другие вышеперечисленные соединения, я масло со значительным содержанием ненасыщенных соединений, пригодное для производства лаков. Из рыбьих жиров после двукратной экстракции по этому методу получается витаминная фракция, растворенная в керосине. [c.408]

    Синергисты. Известны случаи, когда вещество само не является ингибитором (не тормозит процесс окисления), но, введенное вместе с ингибитором, усиливает его действие. Вещества, стимулирующие действие ингибиторов, часто называют синергистами. В частности, давно известно более сильное торможение токоферолом (фенолом) окисления жиров в присутствии кислот фосфорной, лимонной, аскорбиновой [167]. Предполагается регенерация исходной формы ингибитора за счет кислоты или при ее участии. Достоверной картины процессов регенерации пока нет. [c.129]

    Схема промышленной установки дана в 44. Новейшие патенты содержат предложения получения этих витаминов из рыбьего жира пропаном [289]. Исходным сырьем для витамина Е может служить соевое масло [285]. Экстрагированием метанолом, этанолом или фурфуролом получают токоферол, который затем перерабатывается в продукт с высоким содержанием витамина Е. [c.421]

    Изучение состава отдельных фрагментов плодов шиповника показало, что в околоплодных оболочках содержатся, в основном, каротиноиды ( провитамин А), полисахариды (преимущественно в виде пектиновых веществ, о чем говорит высокое содержание галактуроновой кислоты, моносахаридный состав и наличие а-1,4 связи между остатками галактуроновой кислоты) и аскорбиновая кислота (витамин С), а в семенах -полиненасыщенные жирные кислоты (витамины группы F), токоферолы (витамин Е) и полисахариды (преимущественно в форме клетчатки). [c.169]

    В качестве антиоксидантов в пищевых продуктах п аналогичная функция витамина Е (а-токоферола) в клеточных тканях основаны на их способности образовывать стабильные свободные радикалы такого же типа, что и в реакциях окислительной рекомбинации. [c.326]

    Гидроокись кальция Основной Токоферолы [c.94]

    Рефрактометрический метод — фармакопейный. Его применяют для контроля подлинности ряда жидких лекарственных субстанций, растворителей и растворов, например, дютнламида никотиновой кислоты ( д = = 1,524—1,526), токоферола ацетат — витамина Е (1,4960—1,4985), ме-тилсалицилата (1,535—1,538), фторотана (1,3695—1,3705), вишшина (1,450—1,457), масла эвкалиптового (1,458—1,470), касторового (1,475— 1,480), персикового (1,470—1,473), масла мяты перечной (1,459—1,470), терпентинового очищенного (1,467—1,472), сахарного сиропа (1,451— 1,454) и др. [c.588]

    Необходимо отметить, что адсорбционная очистка не всегда дает желаемые результаты, удаляя, по-видимому, вместе с нестабильными компонентами также и природные антиокислители типа токоферолов. Втабл. 4.24 представлены результаты оценки антиокислительной стабильности масла хохобы до и после адсорбционной очистки, свидетельствующие о нецелесообразности последней. Поэтому в каждом случае необходима дифференцированная оценка целесообразности использования сорбентов. Несмотря на это, адсорбционная очистка жиров остается одним из крупнейших, многотоннажных процессов. [c.231]

    Содержание токоферолов в жирах [c.232]

    I. К какому классу органиче-,, оких соединений можно отнести токоферол а. Ароматический спирт б. Фенол в. Простой эфир г. Сложный эфир [c.102]

    Жиры Общее содержание, млн Изомеры токоферолов, % от общего их содержания  [c.232]

    Витамин Е (смесь токоферолов] — вязка жидкость, растворяется во многих растворителях н в Н2О. Неустойчив в щелочной среде  [c.174]

    Строение токоферолов выяснено главным образом в результате работ Фернгольца, Джона, Каррера н Тодда, а окончательно установлено полным синтезом ,/-а-токоферола, проведенным Каррером с сотрудниками. Этот синтез заключается в том, что триметилгидрохинон в присутствии катализатора (например, 2пС1о) конденсируют с бромистым фитилом, который, в свою очередь, получают из фитола. Реакция протекает по следуюидей схеме  [c.901]

    Высокоактивным природным антиоксидантом является витамин Е (а-токоферол) . К эффективным стабилизаторам процесса старения для полипропилена относятся следующие препараты — производные ионола, синтезированные советскими химиками  [c.412]

    П. Сколько асимметрических атомов углерода в молекуле токоферола а. I г. 4 б. 2 д. 5 в. 3 е. 6 [c.102]

    Модель а-токоферола была окислена действием системы К02/дициклогексано-18-каун-6 в ацетонитриле [1193]  [c.397]

    Таким образом, а-токоферол представляет собой 2,5,7,8-тетраметил-2-(4, 8, 12 -триметилтридецил)-6-оксихроман. У р-токоферола в бензольном кольце имеются только две метильные группы (в положениях 5 и 8), а у изомерного ему -токоферола, также встречаюнгегося в природе, бензольное кольцо замещено двумя метильными группами, но в положениях 7 и 8. [c.901]

    Фенолы. Различные производные фенола широко используются для ингибирования окисления смазочных масел, в том числе и синтетических. Хорошими антиокислителями являются о-алкил-п-алкоксифенолы [австр. пат. 445770]. Имеются сведения о синтезе и применении в качестве антиокислителя 1,1,3,3,5.5-гексаме-тилгексилфенола [211]. В качестве нетоксичного и не загрязняющего. атмосферу антиокислителя для смазочных масел (нефтяных и синтетических) предложено использовать а-токоферол [япон. заявка 54—99104]. [c.171]

    Ш. Какие новые функциональные грушш образуются при взаимодействии эквимолярных количеств токоферола и йодистоводородной кислоты а. Гидроксил фенольного типа б. Гидрокоил третичный в. йодид арсматический г. йодид третичный [c.102]

    Стабильность растительных масел в значительной степени определяется находяшимися в них природными антиокислителями — в первую очередь токоферолами (спирты сложного состава, содержащиеся во многих растительных маслах). Установлено, что 7-токоферол является более устойчивым антиокислителем, чем а-форма, и в его присутствии происходит образование веществ, также обладающих антиокислительным действием. Наиболее сильно действует 5-токоферол. В табл. 4.25 показано содержание токоферолов в ряде жиров. Природным антиокислителем в хлопковом масле является госсипол — полифенол, содержащий в молекуле две карбонильные фуппы. [c.232]

    В связи с нежелательной возможностью удаления токоферолов считают целесообразным специально вводить их экстракты в рафинированные масла при одновременном добавлении восстановителей (например, аскорбилпальмитата) в системе таких антиокислителей должны также содержаться комплексные соединения тяжелых металлов (неизбежное ухудшение экологических свойств). Отмечается, однако, что действие добавляемых токоферолов зависит от остаточного содержания в растительном масле аналогичных природных соединений. [c.233]

    У. Укажите реагенты, с которыми токоферол взаимодействует по ОН-группе с разрывом 1) О-Н-связи, 2) С-О-связи. а. нсг в. МаНСОд б. /гаон г. зосе2 [c.102]

    У. Укажите реагенты,, взаимодействующие по зГ-связям цикла в молекуле токоферола. а. 3/Й-ный раствор КМлО б. Бромная вода в. Озон г. Бромистый водород [c.102]

    С химической точки зрения липиды не образуют отдельную группу соединений. К ним относятся продукты взаимодействия жирных кислот, т. е. высших алифатических кислот, со спиртами простые липиды), аминоспиртами и другими соединениями сложные липиды), а также простагландины, образующиеся из жирных кислот в результате биосинтеза. К липидам относятся и так называемые изопреноидные липиды, или пре-ниллипиды-, молекулы этих соединений содержат большое число изопреновых фрагментов. Изопреноидными липидами являются, например, ситостерин, каротины, хлорофилл, токоферолы (витамины Е), фитохинон (витамин К) и т. д. О некоторых прениллипидах мы будем говорить отдельно в других главах. [c.195]

---

Косметический химик

Название по INCI: токоферол
Синонимы: витамин Е; D-альфа-токоферол
Молекулярная формула: C ₂₉ H ₅₀ O ₂
Молекулярный вес: 430,71 г / моль
Название IUPAC: (2R) -2,5,7,8-тетраметил-2- [ (4R, 8R) -4,8,12-триметилтридецил] -3,4-дигидрохромен-6-ол
Номер CAS: 10191-41-0
Номер ЕС: 233-466-0

α-Токоферол — один из важнейших природных антиоксидантов.Это эндогенный антиоксидант липидной фазы, который поступает с пищей (обычно из растительных масел, орехов и семян) и содержится в тканях человека. α-Токоферол широко используется в продуктах личной гигиены, особенно для лечения кожи, в которых он укрепляет эндогенную антиоксидантную сеть кожи. Он содержится в увлажняющих кремах, лосьонах, снадобьях от псориаза, отшелушивающих средствах и скрабах, очищающих средствах, средствах от прыщей и антивозрастных кремах. Кроме того, большинство современных солнцезащитных средств содержат антиоксиданты (наиболее распространен альфа-токоферол), которые помогают уменьшить пагубное воздействие солнечного излучения за счет механизмов удаления свободных радикалов. ¹

Химически α-токоферол характеризуется своим хроманольным кольцом, которое содержит одну гидроксильную группу и три метильных группы заместителей. Гидроксильная группа придает этой молекуле ее антиоксидантные свойства, в которых протон гидроксильной группы легко реагирует и нейтрализует свободные радикалы. α-Токоферол также содержит длинный фитильный хвост, который очень важен для встраивания антиоксиданта в фосфолипидные мембраны.

Существует ряд изомеров токоферола, которые отличаются от α-токоферола с точки зрения заместителей вокруг хроманольного кольца, а также их стереохимии.В качестве простого примера, γ-токоферол содержит две метильные, одну водородную и одну гидроксильную группы на хроманольном кольце. Следует отметить, что общей характеристикой всех токоферолов является само хроманольное кольцо, а также длинная фитильная цепь. α-Токоферол — наиболее часто встречающийся изомер в тканях. Следует также отметить, что витамин Е относится ко всем изомерам и производным токоферола и токотриенола.

Свойства
Физические характеристики: вязкая бледно-желтая жидкость. ²
Точка кипения: 200-220 ° C (1 атм) ²
Точка плавления: 3 ° C ³
Удельный вес: 0,95 г / мл (25 ° C) ³
Растворимость: не растворяется в воде; растворим в ацетоне, этаноле, хлороформе, эфире и смесях этанола и воды; ³ также растворим в растительных маслах, минеральном масле и касторовом масле.
Показатель преломления: 1,5045 n20 / D ⁴
λ _max : 298 нм ²
Стабильность: Нестабильность к УФ-излучению, щелочам и окислению.Устойчив к нагреванию (в отсутствие O ₂ ), сильным кислотам и видимому свету. ⁴

Ссылки
1. Р.Л. Макмаллен, Антиоксиданты и кожа , Allured Books: Кэрол Стрим, Иллинойс (2013).
2. М.Л. Скотт, «Витамин Е» в Справочнике по исследованиям липидов : Vol. 2 Жирорастворимые витамины , изд. Х.Ф. ДеЛука, Plenum Press: Нью-Йорк, Нью-Йорк (1978).
3. W.M. Haynes, CRC Handbook of Chemistry and Physics , 95-е изд., CRC Press: Boca Raton (2015-2016).
4. R.J. Льюис, старший, Краткий химический словарь Хоули , 15-е изд., John Wiley & Sons: New York (2007).

Что такое альфа-токоферол? — Formula Sense

Учитывая длинное название, этот ингредиент детской смеси может показаться сложным, но на самом деле он довольно распространен. Альфа-токоферил — это стабильная при хранении форма витамина E.

Витамин E

Витамин E — это не просто одно соединение; он относится к группе из восьми тесно связанных соединений.Витамин E включает четыре токоферола [ toe-COUGH-eh-rols ] и четыре токотриенола [ toe-co-TRI-en-ols ]. Каждая форма витамина Е имеет одинаковое количество и соотношение атомов (химическая формула), но их расположение немного различается. Их структура — вот что определяет их роль. Соединения витамина Е защищают клетки изнутри и снаружи от повреждений. Они антиоксиданты.

В детских смесях могут использоваться другие формы витамина Е, в том числе:

Подсолнечное и сафлоровое масла особенно богаты витамином Е.Это одна из причин, почему они часто входят в состав детских смесей.

Зачем нужны буквы?

Если большинство витаминов представляют собой не одно соединение, а группу соединений, то почему мы вообще используем буквы в их названиях? Эта система именования восходит к зарождению науки о питании и работам Казимира (Казимира) Функа, польского биохимика, который сформулировал идею витаминов. Витамин B был назван первым витамином, потому что люди, которые ели продукты с этим витамином, с меньшей вероятностью заболели болезнью под названием , бери-бери, .Со временем формы витамина B были пронумерованы, но мы также знаем их по химическим названиям: тиамин (B1), рибофлавин (B2), ниацин (B3) и так далее.

Измерение витамина E

Витамин E не измеряется по весу. Он измеряется степенью активности, биологического действия, которое он может производить. Каждая форма витамина Е обладает немного разной антиоксидантной способностью. Чтобы избежать путаницы, они указаны в международных единицах (МЕ) на этикетках пищевых продуктов и бутылках с добавками. Их также можно выразить в миллиграммах эквивалента альфа-токоферола (а — научный символ альфа).

Правила и безопасность

FDA США требует, чтобы детские смеси содержали 0,7 МЕ витамина Е на 100 калорий приготовленной смеси. Это то же самое, что и 0,63 мг альфа-токоферола. В Европе требуется не менее 0,5 мг альфа-токоферола на 100 калорий, что равно 0,55 МЕ. В отличие от Соединенных Штатов, Европа требует добавления DHA и ARA, которые зависят от количества присутствующего витамина E.

Особенности питания

Токоферолы не имеют диетических ограничений и подходят для веганов, вегетарианцев и всех религиозных групп.

Токоферол (объясненный + продукты)

Витамин Е — главный жирорастворимый антиоксидант в нашей коже . Как сильный антиоксидант, он отлично защищает клетки кожи от неприятных мелочей, называемых свободными радикалами, которые хотят разрушить прекрасный коллаген, делающий нашу кожу красивой и упругой.

Поскольку он жирорастворим, наша кожа просто любит его впитывать (в отличие от водорастворимых веществ, где нам приходится обманывать кожу, чтобы впитать их).

Вит E содержится во многих продуктах: овощах, маслах, семенах, орехах, кукурузе, сои, цельнозерновой муке, маргарине и даже в некоторых мясных и молочных продуктах. Естественная форма обозначается буквой «d» в начале названия, а «dl» обозначает синтетическую форму. Хотя это абсолютно не всегда верно, в данном случае исследования показывают, что натуральная форма более активна и лучше усваивается.

Название токоферол на самом деле относится к целой группе веществ и имеет четыре подтипа : альфа, бета, гамма и дельта.Подтипы очень разные: альфа-токоферол — самый приятный и самый активный, , а дельта-токоферол, кажется, ленив и даже не обладает антиоксидантными свойствами. В косметических продуктах лучшим выбором является смешанный токоферол (содержащий все подтипы) или альфа-токоферол.

Существует множество исследований, показывающих, что Vit E имеет хорошие светозащитные свойства , что означает, что он может защитить кожу от ультрафиолетовых (а в случае Vit E, в основном, UVB) лучей.Если вы нанесете его на кожу, он снизит выработку клеток солнечного ожога, уменьшит повреждение, вызванное лучами UVB, и подавит фотоканцерогенез.

То, что он не делает, так это помощь в борьбе с такими проблемами кожи, как дряблость, вызванными УФ-А излучением. Но если вы объедините его с Vit C (особенно в большом количестве, например, 15%), два вместе будут работать в синергии , обеспечивая защиту широкого спектра и удваивая эффективность друг друга.

Существует также городская легенда о том, что Вит Е помогает в заживлении ран.Что ж, это похоже на легенду. Было проведено несколько исследований, чтобы доказать эту точку зрения, но пока ни одному из них не удалось этого сделать. В некоторых случаях это усугубляло ситуацию. 🙁 Так что, если у вас есть хирургические шрамы , не наносите на них вещества, содержащие витамин Е. Это городская легенда , никаких доказательств.

Как приготовить высокоэффективную сыворотку с витамином Е

Витамин Е — еще одна очень полезная добавка, которая есть в запасе натуральных рецептур и кажется достаточно распространенным ингредиентом.Тем не менее, есть еще много открытий и исследований при создании высокоэффективных натуральных средств по уходу за кожей, особенно при использовании витамина Е. Итак, мы решили представить нашу формулу сыворотки с витамином Е с некоторыми ценными сведениями о формах и функциях этого витамина.

Основы витамина Е

Витамин E — это общий термин для ряда различных антиоксидантов, которые широко используются в секторе натуральных и органических средств по уходу за кожей. Эти антиоксиданты играют важную роль в здоровье кожи и общем самочувствии и высоко ценятся в косметической промышленности.

Витамин E является преобладающим физиологическим антиоксидантным барьером в роговом слое , где он защищает липидные структуры и белки от окисления, удаляя свободные радикалы и препятствуя цепным реакциям, которые приводят к повреждению ДНК и старению. Он укрепляет защитные силы кожи от вредного воздействия определенных факторов окружающей среды, поэтому является очень популярным ингредиентом и используется, например, в так называемой косметике, предотвращающей загрязнение окружающей среды.

В качестве дополнительного механизма витамин E также регулирует защитную сеть ферментативных и неферментативных антиоксидантов, присутствующих в нашей коже.Как вы понимаете, витамин Е также присутствует во многих антивозрастных продуктах, поскольку окислительный процесс играет большую роль в старении нашей кожи.

Еще одним большим преимуществом антиоксидантных свойств витамина Е является увеличение срока хранения косметических продуктов и ингредиентов. Это одна из основных причин, по которой вы найдете витамин Е в списке ингредиентов большинства косметических продуктов, с которыми вы сталкиваетесь.

Что такое витамин Е: формы и функции

Прежде чем мы перейдем к нашей сыворотке с витамином Е, давайте сначала лучше познакомимся с витамином Е, ознакомившись с некоторыми ключевыми фактами:

Что такое антиоксидант?

Окисление — это химическая реакция, при которой могут образовываться свободные радикалы, приводящие к цепным реакциям, которые могут повредить клетки организмов.Антиоксидант — это молекула, останавливающая эти реакции.

Какие бывают формы витамина Е?

Группа антиоксидантов витамина Е состоит из двух основных типов — токоферолов и токотриенолов, всего восемь аналогов: α-, β-, γ-, δ-токоферолы и α-, β-, γ-, δ-токотриенолы. . Вы можете найти несколько форм синтетических производных.

Хотя токотриенолы обладают большей антиоксидантной активностью, чем токоферолы, они в основном используются в фармацевтической промышленности.

Из всех аналогов токоферолов альфа-токоферол является наиболее биологически активной формой, а гамма-токоферол имеет самую высокую антиоксидантную активность.

Преимущества витамина Е для кожи

Витамин Е естественным образом содержится в растениях и является важным питательным веществом для человеческого организма, которое необходимо усваивать при приеме внутрь. Однако исследования показывают, что местное применение витамина Е более эффективно, чем пероральный прием, чтобы увеличить его концентрацию на коже.

Витамин Е обладает отличными смягчающими свойствами и защищает кожу от вредных факторов окружающей среды, таких как ультрафиолет и видимое излучение, прооксидантные загрязнители воздуха, такие как озон, и ионизирующее излучение.Эти агенты участвуют во многих воспалительных заболеваниях кожи, кожных аутоиммунных заболеваниях, фототоксичности, светочувствительности и старении кожи.

Какие типы витамина Е можно использовать в рецептурах?

В качестве ингредиента витамин Е может быть найден в его естественной форме, обычно в виде смеси четырех изомеров токоферола или в виде синтетического продукта, продаваемого в виде одного изомера; DL-альфа-токоферол является наиболее широко доступным.

Префикс D указывает на то, что продукт получен из натуральных источников, а префикс DL указывает на то, что витамин синтетический.Наше тело перерабатывает только натуральную форму витамина Е, поэтому кожа получит больше пользы от витамина D.

Советуем использовать разбавленную форму витамина Е, которую обычно смешивают с подсолнечным маслом. Концентрация витамина Е может варьироваться от одного поставщика к другому. Имейте в виду, что чем более концентрированной, тем более вязкой и липкой будет жидкость, что затрудняет работу.

Что означает IU и насколько это важно?

IU обозначает международные единицы и относится к внутреннему приему.Не беспокойтесь об этом при работе над рецептурами.

Витамин Е, часто встречающийся в средствах для ухода за кожей, но о его удивительных активных свойствах можно многое узнать. Попробуйте эту высокоэффективную сыворотку для лица с витамином Е. #vitaminE #faceserum #cosmeticformulation Нажмите, чтобы твитнуть

Советы по составу

Молекулы витамина Е липофильны, что означает, что они любят смешиваться с другими маслами, маслами и жирами. Вы можете добавлять витамин Е в средства по уходу за волосами и кожей в различных составах, таких как безводные кремы, бальзамы, масла, скрабы и бальзамы для губ, а также в масляной фазе эмульсий.

Типичная концентрация использования составляет 1%.

Очистка масел может значительно снизить концентрацию токоферола в маслах, особенно в процессе дезодорации, когда витамин Е становится ценным побочным продуктом, который фракционируется и затем продается. Поэтому вам следует попытаться найти и использовать ингредиенты в их наиболее чистых формах, чтобы максимально использовать их полезные природные свойства в составах для ухода за кожей.

Витамин Е чувствителен к высоким температурам и свету.Поэтому вам следует хранить его в прохладном и сухом месте и добавлять в формулу на этапе охлаждения (ниже 40 ° C). Это также важный факт, который следует учитывать при разработке формулы и выборе ее упаковки.

Наша высокоэффективная сыворотка с витамином Е

Учитывая, что уровень витамина Е естественным образом снижается с возрастом, воздействием ультрафиолета и солнца, мы решили создать высокоэффективную сыворотку с витамином Е с антивозрастной активностью. В этой формуле мы комбинируем витамин Е с другими специально подобранными ингредиентами, чтобы гарантировать, что наш продукт нацелен на улучшение барьерной функции кожи, усиление омоложения эпидермиса и уменьшение воспаления кожи.

Давайте посмотрим на различные механизмы, которые делают витамин Е замечательным антивозрастным ингредиентом. Витамин Е помогает:

• обеспечивают защиту кожи от воздействия ультрафиолета;
• предотвращает образование морщин, блокируя повреждения свободными радикалами;
• уменьшает морщины за счет увеличения выработки коллагена;
• поддерживает рост новых клеток кожи; и
• ускоряет регенерацию клеток и уменьшает воспаление кожи.

Наша формула

Для этой сыворотки мы выбрали масла с высокой концентрацией витамина Е и обладающие активными свойствами, которые соответствуют нашей цели решения ключевых проблем старения кожи, о которых мы упоминали выше.Мы также добавляем витамин Е в качестве самостоятельного активного ингредиента:

Фаза A
25% масло зародышей пшеницы
20% подсолнечное масло
40% масло жожоба
5% Dermofeel sensolv
5,5% сквалан оливы Plantasens

Фаза B
2,5% CO2 экстракт семян примулы вечерней
2% Витамин E

Метод производства

1. В дезинфицированном стеклянном стакане взвесьте и смешайте ингредиенты фазы А при перемешивании при комнатной температуре до гомогенизации.
2. Взвесьте ингредиенты фазы B в продезинфицированном стакане.
3. Диспергировать фазу B в фазе A, используя стеклянную палочку, пока она полностью не смешается.
4. Теперь вы можете разлить свой продукт в бутылку с помощью дозатора капель.

Справочная информация о наших ингредиентах:

• Масло зародышей пшеницы — один из богатейших природных источников токоферолов (1300−2700 мг / кг). Он также содержит значительное количество биоактивных соединений, включая фитостерины, поликозанолы, каротиноиды, тиамин и рибофлавин.
• Сквалан является производным сквалена, который является естественным компонентом нашей кожи. Сквалан — очень эффективное смягчающее средство.
• Подсолнечное масло является богатым источником витамина Е и, как было доказано, оказывает положительное влияние на поддержание и восстановление кожного барьера. Он регулирует пролиферацию кератиноцитов, воспаление и гомеостаз кожного барьера.
• Dermofeel sensolv — смягчающее средство, добавленное для улучшения ощущения кожи благодаря этой формуле.
• CO2-экстракт семян примулы вечерней богат незаменимыми жирными кислотами и фитостеринами.Он обладает противовоспалительным действием и широко используется в средствах по уходу за кожей против старения.
• Масло жожоба, помимо высокой концентрации витамина Е, также обладает противовоспалительным действием и укрепляет защитную функцию кожи, а также увеличивает скорость восстановления барьера.

Теперь ваша очередь попробовать эту сыворотку с витамином Е. Если вы хотите попробовать другую формулу с витамином Е, посмотрите наш пост о том, как приготовить ночное масло для лица для зрелой кожи. И почему бы не исследовать другие масла, богатые витамином Е, и также не адаптировать нашу формулу? Мы хотели бы услышать, как у вас дела, так что оставьте нам комментарий ниже.

Вы можете узнать, как создавать удивительные безводные средства для ухода за кожей, такие как сыворотки и бальзамы, в нашем Дипломе по составу органических средств по уходу за кожей и исследовать постоянно расширяющийся мир высокоэффективных активных веществ в нашем Сертификате по антивозрастному уходу за кожей. Попробуйте наш примерный класс, чтобы познакомиться с нашими отмеченными наградами курсами и узнать, чего ожидать от студентов Formula Botanica.

Часто задаваемые вопросы

Что витамин Е делает для вашей кожи?

Витамин Е — это универсальный термин для обозначения ряда антиоксидантов, который часто используется в натуральных составах для ухода за кожей.Он помогает предотвратить не только окисление препаратов, тем самым продлевая срок их хранения, но также играет важную роль в повышении антиоксидантного барьера эпидермиса кожи. Витамин Е помогает защитить липиды и белки рогового слоя, удаляя свободные радикалы, которые вызывают повреждение их клеток, что, в свою очередь, запускает цепную реакцию, приводящую к преждевременному старению кожи. Витамин Е также обладает отличными смягчающими свойствами, может стимулировать выработку коллагена и помогает защитить кожу от вредных факторов окружающей среды, таких как загрязнение.

Как сделать сыворотку с витамином Е?

Витамин Е является липофильным, поэтому его лучше всего использовать в составе масел для лица или сыворотки, которые содержат другие растительные масла, богатые витамином Е. Ищите те, которые имеют более длительный срок хранения и менее склонны к окислению. Ростки пшеницы, масло сладкого миндаля, подсолнечник, виноградные косточки и сафлор — все они богаты витамином Е.

Как сделать сыворотку для лица самостоятельно?

Самую простую сыворотку для лица, которую можно приготовить в домашних условиях, — это сыворотка, содержащая натуральные растительные масла, которые вы просто смешиваете вместе без необходимости нагревания или создания эмульсии.Выбирайте нерафинированные масла холодного отжима, чтобы убедиться, что ваша сыворотка содержит полезные для кожи фитостерины и минералы, а также полезные для кожи витамины, такие как витамин E и витамин C, в жирорастворимой форме. Добавьте дополнительные витамины, в том числе около одного процента витамина E, который может помочь продлить срок хранения безводной сыворотки, а также повысить ее эффективность в качестве косметического средства для ухода за кожей.

Оставьте нам комментарий

Элизабет — фармацевт и биохимик, руководит нашей студенческой командой и дает технические консультации по исследованиям ингредиентов, которые мы проводим и проводим.Ей нравится объединять концепции науки, устойчивости и органики. Узнайте больше о команде Formula Botanica.

Витамин Е (пероральный путь) Описание и торговые марки

Описание и торговые марки

Информация о лекарствах предоставлена: IBM Micromedex

Торговая марка в США

1. Alpha-E
2. Aqua Gem-E
3. Aquasol E
4. D-Alpha Gems
5. E-400
6. E-600
7. E-Gems
8. Formula E 400
9. Gamma E-Gems
E Plus
10. Key-E
11. Смесь натуральных витаминов E-400IU
12. Nutr-E-Sol

Описания

Витамины — это соединения, которые необходимы для роста и здоровья.Они необходимы только в небольших количествах и присутствуют в продуктах, которые вы едите. Витамин E предотвращает химическую реакцию, называемую окислением, которая иногда может оказывать вредное воздействие на ваш организм. Это также важно для правильной работы нервов и мышц.

Некоторые условия могут увеличить вашу потребность в витамине Е. К ним относятся:

• Заболевание кишечника
• Болезнь печени
• Заболевание поджелудочной железы
• Хирургическое удаление желудка

Повышенная потребность в витамине Е должна быть определена вашим лечащим врачом.

Младенцы, получающие смесь, не обогащенную витамином Е, могут иметь дефицит витамина Е. Кроме того, диета с высоким содержанием полиненасыщенных жирных кислот может увеличить вашу потребность в витамине Е.

Утверждает, что витамин Е эффективен для лечения рака и для профилактики или лечения угрей, старения, выпадения волос, укусов пчел, пятен на руках, бурсита, опрелостей, обморожений, язвы желудка, сердечных приступов, родовых схваток, некоторые заболевания крови, выкидыш, мышечная дистрофия, неправильная осанка, сексуальная импотенция, бесплодие, бесплодие, менопауза, солнечный ожог и повреждение легких в результате загрязнения воздуха не доказаны.Хотя витамин Е используется для предотвращения некоторых видов рака, информации, подтверждающей его эффективность, недостаточно.

Недостаток витамина Е встречается крайне редко, за исключением людей, страдающих заболеванием, при котором он не всасывается в организм.

Витамин Е отпускается без рецепта.

Важность диеты

Для хорошего здоровья важно соблюдать сбалансированную и разнообразную диету. Тщательно соблюдайте любую диету, которую может порекомендовать ваш лечащий врач.В отношении ваших конкретных диетических потребностей в витаминах и / или минералах попросите своего лечащего врача составить список подходящих продуктов. Если вы считаете, что в вашем рационе недостаточно витаминов и / или минералов, вы можете принять диетическую добавку.

Витамин Е содержится в различных продуктах питания, включая растительные масла (кукуруза, семена хлопка, соя, сафлор), зародыши пшеницы, цельнозерновые злаки и зеленые листовые овощи. Приготовление и хранение могут разрушить часть витамина Е, содержащегося в пище.

Сами по себе витаминные добавки не заменят хорошей диеты и не дадут энергии.Вашему организму нужны и другие вещества, содержащиеся в пище, такие как белок, минералы, углеводы и жиры. Сами витамины часто не могут работать без других продуктов. Например, необходимо небольшое количество жира, чтобы витамин Е мог усваиваться организмом.

Суточная доза витамина Е определяется несколькими способами.

Для США —

• Рекомендуемые диетические нормы (RDA) — это количество витаминов и минералов, необходимое для полноценного питания большинства здоровых людей.Рекомендуемые суточные нормы для данного питательного вещества могут варьироваться в зависимости от возраста, пола и физического состояния человека (например, от беременности).
• Суточные значения (DV) используются на этикетках пищевых продуктов и пищевых добавок, чтобы указать процент рекомендуемого суточного количества каждого питательного вещества, которое обеспечивает порция. DV заменяет предыдущее обозначение Рекомендуемой суточной нормы США (USRDA).

Для Канады —

• Рекомендуемое потребление питательных веществ (RNI) используется для определения количества витаминов, минералов и белка, необходимых для обеспечения адекватного питания и снижения риска хронических заболеваний.

Витамин Е доступен в различных формах, включая d- или dl-альфа-токоферилацетат, d- или dl-альфа-токоферол и сукцинат d- или dl-альфа-токофериловой кислоты. Раньше рекомендуемая суточная норма витамина Е выражалась в единицах. Этот термин был заменен эквивалентами альфа-токоферола (альфа-ТЕ) или миллиграммами (мг) d-альфа-токоферола. Одна единица эквивалентна 1 мг dl-альфа-токоферола ацетата или 0,6 мг d-альфа-токоферола. Большинство продуктов, доступных в магазинах, по-прежнему обозначаются в единицах.

Нормальное суточное рекомендуемое потребление в миллиграммах (мг) эквивалентов альфа-токоферола (мг альфа-ТЕ) и единиц витамина Е обычно определяется следующим образом:

Информация об этом витаминно-е-оральном пути

человек	США	Канада
мг альфа-TE	шт.	мг альфа-ТЕ	шт.
Младенцы и дети От рождения до 3 лет возраст	3–6	5–10	3–4	5–6.7
От 4 до 6 лет	7	11,7	5	8,3
От 7 до 10 лет	7	11,7	6–8	10–13
Подростки и взрослые мужчин	10	16,7	6–10	10–16.7
Подростки и взрослые женщин	8	13	5–7	8,3–11,7
Беременные женщины	10	16,7	8–9	13–15
Кормление грудью самок	11–12	18–20	9–10	15–16.7

Этот продукт доступен в следующих лекарственных формах:

• Таблетка жевательная
• Планшет
• Решение
• Капсула, заполненная жидкостью
• Жидкость
• Нефть
• Капсула

Последнее обновление частей этого документа: 1 февраля 2021 г.

Авторские права © IBM Watson Health, 2021 г. Все права защищены. Информация предназначена только для использования Конечным пользователем и не может быть продана, распространена или иным образом использована в коммерческих целях.

.

D-альфа-токоферола ацетат: использование, взаимодействие, механизм действия

Резюме

D-альфа-токоферола ацетат — это форма витамина Е, используемая для лечения и предотвращения дефицита витаминов.

Общее название

D-альфа-токоферола ацетат

Регистрационный номер в DrugBank

DB14002

Предпосылки

Альфа-токоферол — это основная форма витамина Е, которая преимущественно используется человеческим организмом для удовлетворения соответствующих пищевых потребностей .В частности, стереоизомер RRR-альфа-токоферола (или иногда называемый стереоизомером d-альфа-токоферола) считается естественным образованием альфа-токоферола и обычно демонстрирует наибольшую биодоступность из всех стереоизомеров альфа-токоферола. Более того, RRR-альфа-токоферола ацетат представляет собой относительно стабилизированную форму витамина Е, которая чаще всего используется в качестве пищевой добавки при необходимости. ⁶ .

Альфа-токоферола ацетат впоследствии чаще всего назначают в качестве пищевых добавок лицам, у которых может быть обнаружен реальный дефицит витамина Е.Сам витамин Е естественным образом содержится в различных продуктах питания, добавляется к другим или используется в коммерчески доступных продуктах в качестве пищевой добавки. Рекомендуемая диета (RDA) для альфа-токоферола витамина E: мужчины = 4 мг (6 МЕ) женщины = 4 мг (6 МЕ) в возрасте 0-6 месяцев, мужчины = 5 мг (7,5 МЕ) женщины = 5 мг (7,5 МЕ) в возрасте 7-12 месяцев, мужчины = 6 мг (9 МЕ), женщины = 6 мг (9 МЕ) в возрасте 1-3 лет, мужчины = 7 мг (10,4 МЕ), женщины = 7 мг (10,4 МЕ) в возрасте 4-8 лет мужчины = 11 мг (16,4 МЕ), женщины = 11 мг (16.4 МЕ) в возрасте 9-13 лет, мужчины = 15 мг (22,4 МЕ) женщины = 15 мг (22,4 МЕ) беременность = 15 мг (22,4 МЕ) лактация = 19 мг (28,4 МЕ) в возрасте 14+ лет ¹¹ . Большинство людей получают достаточное количество витамина Е из своего рациона; истинный дефицит витамина Е считается редкостью.

Тем не менее, витамин Е известен как жирорастворимый антиоксидант, обладающий способностью нейтрализовать эндогенные свободные радикалы. Это биологическое действие витамина E, следовательно, продолжает вызывать постоянный интерес и исследования в отношении того, можно ли использовать его антиоксидантные способности для помощи в предотвращении или лечении ряда различных состояний, таких как сердечно-сосудистые заболевания, состояния глаз, диабет, рак и многое другое.Однако на данный момент отсутствуют официальные данные и доказательства, подтверждающие любые такие дополнительные показания к применению витамина Е.

Тип

Малая молекула

Группы

Одобрено, Нутрицевтики, Ветеринарно одобрено

Структура

Вес

Среднее значение: 472,7428
Моноизотопный C: 472,343

Химическая формула 8 O ₃

Синонимы

• (+) — альфа-токоферола ацетат
• альфа-токоферилацетат, D-
• D-альфа-токоферилацетат
• D-альфа-токоферилацетат
—
• D-альфа-токоферилацетат
-902 ацетат
• RRR-альфа-токоферилацетат
• Ацетат витамина E, D-

Внешние идентификаторы

Показание

В дополнение к любой следующей информации, из-за тесно связанной химической природы d-альфа-токоферола ацетата с альфа-токоферола ацетатом, пожалуйста, также обратитесь к странице информации о препарате для альфа-токоферола ацетата для получения дополнительных данных.

Витамин Е, известный своей антиоксидантной активностью, защищает от сердечно-сосудистых заболеваний и некоторых форм рака, а также демонстрирует иммуностимулирующие эффекты. Он может иметь ограниченную пользу при астме и ревматоидном артрите. Это может быть полезно при некоторых неврологических заболеваниях, включая болезнь Альцгеймера, некоторых заболеваниях глаз, включая катаракту, а также при диабете и предменструальном синдроме. Он также может помочь защитить кожу от ультрафиолетового излучения, хотя утверждения о том, что он обращает вспять старение кожи, повышает мужскую фертильность и физическую работоспособность, плохо поддерживаются.Это может помочь уменьшить мышечные спазмы.

Снижение количества неудач при разработке лекарств

Создание, обучение и проверка моделей машинного обучения с использованием структурированных наборов данных, основанных на фактических данных.

Создавайте, обучайте и проверяйте прогнозные модели машинного обучения с помощью структурированных наборов данных.

Сопутствующие методы лечения

Противопоказания и предупреждения «черного ящика»

Избегайте опасных для жизни побочных эффектов лекарств

Улучшите поддержку принятия клинических решений с помощью информации о противопоказаниях и предупреждениях «черного ящика», ограничениях населения, вредных рисках и многом другом.

Избегайте опасных для жизни побочных эффектов лекарств и улучшайте поддержку принятия клинических решений.

Фармакодинамика

В дополнение к любой следующей информации, из-за близкой химической природы d-альфа-токоферола ацетата с альфа-токоферола ацетатом, пожалуйста, также обратитесь к странице информации о препарате для альфа-токоферола ацетата для получения дополнительных данных.

Витамин Е обладает антиоксидантной активностью. Он также может обладать антиатерогенным, антитромботическим, антикоагулянтным, нейропротекторным, противовирусным, иммуномодулирующим, стабилизирующим клеточные мембраны и антипролиферативным действием.Витамин E — это собирательный термин, используемый для описания восьми отдельных форм, наиболее известной из которых является альфа-токоферол. Витамин Е — жирорастворимый витамин и важный антиоксидант. Он защищает клетки от воздействия свободных радикалов, которые потенциально могут повредить побочные продукты метаболизма организма. Витамин Е часто используется в кремах и лосьонах для кожи, поскольку считается, что он играет роль в ускорении заживления кожи и уменьшении рубцов после травм, таких как ожоги. Существует три конкретных ситуации, когда может возникнуть дефицит витамина E.Он наблюдается у людей, которые не могут усваивать пищевые жиры, обнаруживается у недоношенных младенцев с очень низкой массой тела при рождении (с массой тела при рождении менее 1500 граммов или 3½ фунтов) и наблюдается у лиц с редкими нарушениями жирового обмена. Дефицит витамина Е обычно характеризуется неврологическими проблемами из-за плохой нервной проводимости. Симптомы могут включать бесплодие, нервно-мышечные нарушения, нарушения менструального цикла, выкидыш и деградацию матки. Предварительные исследования привели к широко распространенному мнению, что витамин Е может помочь предотвратить или отсрочить ишемическую болезнь сердца.Антиоксиданты, такие как витамин Е, помогают защитить от разрушительного воздействия свободных радикалов, которые могут способствовать развитию хронических заболеваний, таких как рак. Он также защищает другие жирорастворимые витамины (витамины группы A и B) от разрушения кислородом. Низкий уровень витамина Е был связан с увеличением заболеваемости раком груди и толстой кишки.

Механизм действия

В дополнение к любой следующей информации, из-за близкой химической природы d-альфа-токоферола ацетата с альфа-токоферола ацетатом, пожалуйста, также обратитесь к странице информации о препарате для альфа-токоферола ацетата для получения дополнительных данных .

Хотя все формы витамина E проявляют антиоксидантную активность, известно, что антиоксидантная активность витамина E недостаточна для объяснения биологической активности витамина.
Антиатерогенная активность витамина E включает ингибирование окисления ЛПНП и накопление оксЛПНП в стенке артерий. Он также, по-видимому, снижает индуцированный oxLDL апоптоз в эндотелиальных клетках человека. Окисление ЛПНП является ключевым ранним этапом атерогенеза, поскольку оно запускает ряд событий, которые приводят к образованию атеросклеротической бляшки.Кроме того, витамин E подавляет активность протеинкиназы C (PKC). PKC играет роль в пролиферации гладкомышечных клеток, и, таким образом, ингибирование PKC приводит к ингибированию пролиферации гладкомышечных клеток, которая участвует в атерогенезе.
Антитромботическая и антикоагулянтная активность витамина E включает подавление экспрессии молекулы внутриклеточной клеточной адгезии (ICAM) -1 и молекулы адгезии сосудистых клеток (VCAM) -1, что снижает адгезию компонентов крови к эндотелию.Кроме того, витамин E усиливает экспрессию цитозольной фосфолипазы A2 и циклооксигеназы (COX) -1, что, в свою очередь, увеличивает высвобождение простациклина. Простациклин является вазодилатирующим фактором и ингибитором агрегации и высвобождения тромбоцитов. Также известно, что агрегация тромбоцитов опосредуется механизмом, включающим связывание фибриногена с гликопротеиновым комплексом тромбоцитов IIb / IIIa (GPIIb / IIIa). GPIIb / IIIa является основным белком мембранного рецептора, который играет ключевую роль в реакции агрегации тромбоцитов.GPIIb представляет собой альфа-субъединицу этого мембранного белка тромбоцитов. Альфа-токоферол подавляет активность промотора GPIIb, что приводит к снижению экспрессии белка GPIIb и снижению агрегации тромбоцитов. Также было обнаружено, что в культуре витамин Е снижает выработку тромбина в плазме — белка, который связывается с тромбоцитами и вызывает агрегацию. Метаболит витамина E, называемый хиноном витамина E или альфа-токоферилхиноном (TQ), является мощным антикоагулянтом. Этот метаболит ингибирует витамин К-зависимую карбоксилазу, которая является основным ферментом в каскаде свертывания крови.
Нейропротекторное действие витамина Е объясняется его антиоксидантным действием. Многие расстройства нервной системы вызваны окислительным стрессом. Витамин Е защищает от этого стресса, тем самым защищая нервную систему.
Иммуномодулирующие эффекты витамина Е были продемонстрированы in vitro, где альфа-токоферол увеличивает митогенный ответ Т-лимфоцитов у старых мышей. Механизм этой реакции витамина Е не совсем понятен, однако было высказано предположение, что сам витамин Е может обладать митогенной активностью независимо от его антиоксидантной активности.
Наконец, механизм действия противовирусных эффектов витамина Е (в первую очередь против ВИЧ-1) включает его антиоксидантную активность. Витамин E снижает окислительный стресс, который, как считается, способствует патогенезу ВИЧ-1, а также патогенезу других вирусных инфекций. Витамин E также влияет на целостность и текучесть мембран, и, поскольку ВИЧ-1 представляет собой мембранный вирус, изменение текучести мембраны ВИЧ-1 может влиять на его способность связываться с участками рецепторов клетки, тем самым снижая его инфекционность.

Поглощение

В дополнение к любой следующей информации, из-за близкой химической природы d-альфа-токоферола ацетата с альфа-токоферола ацетатом, пожалуйста, также обратитесь к странице информации о препарате для альфа-токоферола ацетата для получения дополнительных данных.

От 50 до 80% всасывается из желудочно-кишечного тракта.

Объем распределения

В дополнение к любой следующей информации, из-за близкой химической природы d-альфа-токоферола ацетата с альфа-токоферола ацетатом, пожалуйста, также обратитесь к странице информации о препарате для альфа-токоферола ацетата для получения дополнительных данных .

Связывание с белками

В дополнение к любой следующей информации, из-за близкой химической природы d-альфа-токоферола ацетата с альфа-токоферола ацетатом, пожалуйста, также обратитесь к странице информации о препарате для альфа-токоферола ацетата для получения дополнительных данных.

Связан с бета-липопротеинами в крови.

Метаболизм

В дополнение к любой следующей информации, из-за близкой химической природы d-альфа-токоферола ацетата с альфа-токоферола ацетатом, пожалуйста, также обратитесь к странице информации о препарате для альфа-токоферола ацетата для получения дополнительных данных.

Печеночный.

Наведите указатель мыши на продукты ниже, чтобы увидеть партнеров по реакции.

Путь удаления

В дополнение к любой следующей информации, из-за близкой химической природы d-альфа-токоферола ацетата с альфа-токоферола ацетатом, пожалуйста, также обратитесь к страницу информации о препарате для альфа-токоферола ацетата для получения дополнительных данных.

Период полураспада

В дополнение к любой следующей информации, из-за близкой химической природы d-альфа-токоферола ацетата с альфа-токоферола ацетатом, пожалуйста, также обратитесь к странице информации о препарате для альфа-токоферола ацетата для получения дополнительных данных .

Клиренс

В дополнение к любой следующей информации, из-за близкой химической природы d-альфа-токоферола ацетата с альфа-токоферола ацетатом, пожалуйста, также обратитесь к странице информации о препарате для альфа-токоферола ацетата для получения дополнительных данных.

Побочные эффекты

Улучшение поддержки принятия решений и результатов исследований

Со структурированными данными о побочных эффектах, в том числе: предупреждений черного ящика, побочные реакции, предупреждения и меры предосторожности, а также показатели заболеваемости.

Улучшите поддержку принятия решений и результаты исследований с помощью наших структурированных данных о побочных эффектах.

Токсичность

В дополнение к любой следующей информации, из-за близкой химической природы d-альфа-токоферола ацетата с альфа-токоферола ацетатом, пожалуйста, также обратитесь к странице информации о препарате для альфа-токоферола ацетата для получения дополнительных данных.

Пути действия

Недоступно

Фармакогеномные эффекты / ADR

Недоступно

Различные формы витамина E

Витамин Е был пятым витамином (жирорастворимым), обнаруженным в 1922 году, когда исследователи Герберт Маклин Эванс и Кэтрин С.Бишоп обнаружил, что диета у лабораторных крыс вызывает бесплодие. После кормления животных зародышами пшеницы крысы смогли забеременеть. Из зародышей пшеницы выделяли спиртовое вещество и определяли формулу C29H50O2. Название «токоферол» произошло от греческих слов tos (роды) и phero (рожать), а также от химического обозначения алкоголя (ол). Дальнейшие исследования продолжались, и в 1936 году Эванс выделил альфа-токоферол. Витамин Е был первоначально предложен в качестве антиоксиданта в 1945 году.В 1968 году витамин Е было предложено использовать в качестве антиоксиданта для защиты клеточных липидов от свободных радикалов. Данные исследования были использованы для определения начального рекомендованного рациона (RDA) для витамина Е в 1968 году на уровне 30 МЕ.

Что такое витамин Е?

Витамин E представляет собой липидорастворимое фенольное клеточное антиоксидантное соединение, получаемое из растительных источников с пищей. Витамин Е — не единственное вещество. Это собирательный термин для семейства из восьми молекул гомологов (стереоизомеров), которые естественным образом синтезируются растениями из гомогентизиновой кислоты.Это серия органических соединений, состоящих из различных метилированных фенолов. Все восемь являются производными шести-хроманола (кольцо хроманола с гидроксильной группой спирта), различающихся между собой числом и положением метильных групп, и алифатической боковой цепью из 12 атомов углерода. Соединения могут действовать как антиоксидант, отдавая атом водорода, чтобы уменьшить количество свободных радикалов, и имеют гидрофобную боковую цепь, которая позволяет проникать в биологические мембраны.

Восемь гомологов разделены на две группы: токоферолы и токотриенолы.И токоферолы, и токотриенолы имеют по четыре гомолога, каждый из которых назван: альфа, бета, гамма и дельта. Различия заключаются в боковых цепях: гомологи токоферолов насыщены, а токотриенолы ненасыщены (содержат три двойные связи). Каждая форма имеет немного разную биологическую активность. Все эти различные производные с активностью витамина Е технически вместе именуются «витамином Е.»

Исторически сложилось так, что только один из этих восьми, по-видимому, имел наибольшее питательное значение, изомерная форма d-альфа-токоферола.Это то, что обычно называют витамином E «на этикетках пищевых продуктов / добавок, а также единственная форма, которую можно назвать RDA для витамина E. Альфа-токоферолы естественным образом встречаются в форме d-изомера, который более активен, чем синтетический. рацемическая форма dl-изомера. Альфа-форма токоферола первоначально была обозначена как d-альфа-токоферол на основании его оптической активности. Международный союз теоретической и прикладной химии (IUPAC) теперь выступает за использование системы R&S для обозначения стереоизомеров, вместо текущих префиксов d- & l-, но этого еще не произошло.

Альфа-токоферол составляет 90 процентов токоферола, обнаруженного в организме человека, причем наибольшее количество содержится в крови и тканях. Нормальная плазма крови состоит из 83 процентов d-альфа-токоферола и 13 процентов d-гамма-токоферола. Было обнаружено, что длительный прием добавок только с d-альфа-токоферолом и витамином E приводит к снижению уровня d-гамма-токоферолов в плазме крови на 30-50 процентов. В результате некоторые исследователи теперь рекомендуют тем, кто хочет принимать добавки с витамином Е, выбирать добавку со смешанными токоферолами.

Виды витамина Е

Витамин E и другие смешанные токоферолы выделены из дистиллята растительного масла (VOD) и сконцентрированы для содержания токоферолов d-альфа, d-бета, d-гамма и d-дельта. Токоферолы также содержатся в растительных маслах, а также в зернах, семенах и орехах. Они естественным образом защищают жиры и масла от окисления.

Витамин E содержится в различных продуктах питания, включая масла, мясо, яйца и листовые овощи.

Коммерчески доступные источники витамина Е можно разделить на несколько отдельных категорий или типов:

Натуральный витамин E

Это то, что большинство людей называют витамином Е; представляет собой неэтерифицированную форму, называемую d-альфа-токоферолом, спирт, который встречается в природе в виде одного стереоизомера.Они поступают из растительных масел (в основном соевого) и подсолнечного масла.

Полусинтетические сложные эфиры

Производители обычно превращают фенольную форму витамина (со свободной гидроксильной группой) в сложные эфиры, используя уксусную или янтарную кислоту. Сложный эфир — это соль, образованная карбоновой кислотой [-C (OH) = O] и спиртом [-OH] (токоферол — это спирт). Эти токофериловые эфиры (например, альфа-токоферилацетат, токоферилсукцинат, токоферилникотинат, токофериллинолат, альфа-токоферилфосфаты и т. Д.)) более стабильны (сложные эфиры менее подвержены окислению) при хранении, поскольку они не действуют как антиоксиданты в их этерифицированной форме. Эти сложноэфирные формы деэтерифицируются в кишечнике (ферментом эстеразой), а затем абсорбируются в виде свободного токоферола. Несколько исследований показывают, что скорость абсорбции этих форм токофериловых эфиров и свободный токоферол имеют схожую биодоступность.

Синтетический витамин E

Синтетическая форма витамина E, dl-альфа-токоферол, получается путем сочетания триметилгидрохинона (восстановленный бензохинон) с изофитолом (ациклическим терпеноидом).Синтетический витамин Е представляет собой рацемическую смесь, содержащую все восемь изомеров альфа-токоферола (все рацемические) в примерно равных количествах, поэтому он имеет примерно половину биологической активности природного витамина Е.

Фракционированные формы

Наиболее распространенными фракционированными формами являются: смешанные природные токоферолы и токоферол с высоким содержанием d-гамма.

Альфа-токоферол

Современная литература предполагает, что основная роль витамина Е в организме заключается в том, чтобы действовать как главный липидный антиоксидант для свободных радикалов, образующихся в результате нормального клеточного метаболизма.1 Свободные радикалы разрушают клеточную мембрану и другие компоненты организма. Витамин Е действует как антиоксидант (молекула, способная ингибировать окисление других молекул), что затем делает свободный радикал неактивным и, таким образом, не повреждает. Фенольное соединение витамина Е отдает водород (из гидроксильной (-ОН) группы в кольцевой структуре) и само становится относительно инертным свободным радикалом. Другие антиоксиданты, такие как витамин С, способны восстанавливать антиоксидантную способность альфа-токоферола.

Кроме того, альфа-токоферол также защищает жиры липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) от окисления2. Окисленные ЛПНП участвуют в развитии сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ).

В нескольких исследованиях было установлено, что добавление витамина Е как способ помочь предотвратить или лечить различные хронические болезненные состояния, в том числе: старение, артрит, рак, сердечно-сосудистые заболевания, катаракту, деменцию (нарушение когнитивной функции), иммунную функцию, гиперагрегацию (снижение) тромбоцитов. , производство (восстановление) и воспроизводство простагландинов.3

В коммерческих целях витамин Е также используется в качестве антиоксиданта для защиты многих (объемных и готовых продуктов) полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК) и масел от окисления.

Гамма-токоферол

Гамма-токоферол на самом деле является основной формой витамина Е, потребляемой в рационе США. Он не так известен, как альфа-токоферол. Функция гамма-токоферола не совсем ясна, но обе формы (альфа и гамма) являются мощными антиоксидантами. Ранее предполагалось, что гамма-токоферол не важен, потому что в организме концентрация альфа-токоферола намного ниже.Уровни гамма-токоферола в сыворотке крови обычно в 10 раз ниже, чем уровни альфа-токоферола.

Недавние исследования показывают, что гамма-токоферол обладает свойствами, которые могут быть важны для здоровья человека и не присущи альфа-токоферолу. Гамма-токоферол, по-видимому, улавливает другой тип свободных радикалов (липофильные электрофилы, такие как активные формы оксида азота [RNOS]), которые могут повреждать белки, липиды и ДНК.4 Кроме того, гамма-токоферол может подавлять активность циклооксигеназы, оказывая противовоспалительное действие характеристики.И исследования показали, что концентрация гамма-токоферола в плазме обратно пропорциональна заболеваемости сердечно-сосудистыми заболеваниями и раком простаты.5,6 Необходимо провести дополнительные исследования.

Токотриенолы

Было проведено больше исследований токотриенолов, указывающих на то, что они могут иметь значительные антиоксидантные и противораковые эффекты. Токотриенолы (в частности, гамма-токотриенол), по-видимому, действуют на специфический фермент, называемый 3-гидрокси-3-метилглутарил-кофермент А-редуктазой (HMG-CoA), участвующий в производстве холестерина в печени.Токотриенолы подавляют выработку этого фермента (аналогично тому, как это делают статины для снижения холестерина), что может привести к тому, что клетки печени вырабатывают меньше холестерина.7,8 Было сделано много заявлений о пользе токотриенолов для здоровья. Необходимо провести дополнительные исследования.

Фармакокинетика витамина Е

• Всасывание : У людей всасывание витамина Е низкое. Поскольку это липид, абсорбция из просвета кишечника зависит от секреции желчи и поджелудочной железы, образования мицелл, поглощения энтероцитами и секреции хиломикронов, а затем в циркуляцию через лимфатическую систему.Всасывание происходит в средней части тонкого кишечника из просвета кишечника. Все формы витамина Е (солюбилизированный, натуральный и синтетический) имеют одинаковую абсорбцию в кишечнике.
• Распространение : Витамин E жирорастворим и переносится в кровь липопротеинами плазмы и эритроцитами. Он распространяется по всему телу и в основном накапливается в жировой (жировой) ткани и различных органах. Человеческое тело хранит около 40 мг / кг, а 77 процентов — в жировой ткани.Он транспортируется в печень, упаковывается в липопротеины очень низкой плотности (ЛПОНП) и выводится обратно в кровоток.
• Метаболизм : Альфа-токоферол окисляется до токофероксильного радикала, который может быть восстановлен до неокисленной формы восстановителями, такими как витамин С. Дальнейшее окисление альфа-токофероксила образует токоферилхинон. Токоферилхинон не превращается обратно в токоферол и в конечном итоге выводится из организма.
• Экскреция : Витамин Е выводится в основном с желчью, мочой, калом и кожей.Но основным путем выведения витамина Е из организма является выведение с калом. Метаболиты витамина Е выводятся в первую очередь через почки. Это происходит, когда витамин окисляется и образует гидрохинон, а затем конъюгируется с образованием глюкуроната. После образования глюкуронат может выводиться с желчью или разлагаться в почках и выводиться с мочой.
• Дефицит : Дефицит витамина Е встречается редко, но дефицит наблюдается у людей с тяжелым недоеданием, генетическими дефектами, влияющими на белок-переносчик альфа-токоферола, и мальабсорбцией жира.Было подсчитано, что более 90 процентов американцев не соблюдают ежедневные диетические рекомендации по витамину Е.
• Измерение : Хотя на этикетках пищевых добавок по-прежнему указываются показатели активности витамина Е в международных единицах (МЕ), в 1980 году они были изменены на новую единицу измерения, выраженную в эквиваленте альфа-токоферола (ATE). Этот термин был введен для учета различий в биологической активности различных форм витамина Е. Важно отметить, что измерение МЕ дает лишь частичную информацию об истинном значении витамина Е в продукте.МЕ не сообщают нам, содержит ли продукт токоферолы, отличные от альфа-токоферола, является ли альфа-токоферол натуральным или синтетическим или альфа-токоферол этерифицирован. Для пищевых добавок заявленные МЕ основаны только на содержании альфа-токоферола, другие токоферолы и токотриенолы имеют нулевое значение МЕ.
• Преобразование : Единственная форма витамина Е, имеющая стандартную формулу пересчета миллиграммов в международные единицы, — это альфа-токоферол. Другие формы витамина Е не имеют формулы преобразования, поэтому их следует указывать на этикетке только в миллиграммах.

Гипервитаминоз E (токсичность)

Гипервитаминоз E — это состояние отравления витамином E. Токсичность витамина Е редко документируется у людей. В исследованиях обычно применялись дозы до 1600 МЕ без наблюдаемых побочных эффектов. Токсичность может быть затруднена из-за большого разброса суточных уровней витамина Е в крови. Особенно трудно добиться повышения уровня витамина Е в мышечной ткани, а токсический уровень — труднодостижимым. Связывающий токоферол белок, вероятно, контролирует количество витамина Е, которое может быть сохранено физиологически.Избыточное количество витамина, вероятно, выводится из организма. Связывающий белок может действительно играть защитную роль посредством этого механизма, но эта гипотеза требует дальнейшего изучения.

Было отмечено несколько побочных эффектов у взрослых, принимающих добавки с содержанием альфа-токоферола менее 2000 мг / день. Наиболее тревожной возможностью является нарушение свертываемости крови, которое может увеличить вероятность кровотечения у некоторых людей. Совет по пищевым продуктам и питанию Института медицины (IOM) установил допустимый верхний уровень потребления (UL) для добавок альфа-токоферола, основанный на предотвращении кровотечения.Правление посчитало, что 1000 мг / день альфа-токоферола в любой форме будут самой высокой дозой, которая вряд ли приведет к кровотечению почти у всех взрослых. Хотя в кровотоке остаются только определенные изомеры альфа-токоферола, все формы абсорбируются и метаболизируются печенью. Обоснование того, что любая форма альфа-токоферола (природная или синтетическая) может абсорбироваться и, таким образом, может быть потенциально вредной, является основой для UL, который относится ко всем формам альфа-токоферола.

Некоторые врачи рекомендуют прекратить прием высоких доз витамина Е за месяц до плановой операции, чтобы снизить риск кровотечения.Недоношенные дети особенно уязвимы к побочным эффектам от приема добавок альфа-токоферола, который следует применять только под контролем педиатра. Было обнаружено, что добавление 400 МЕ витамина Е в день ускоряет прогрессирование пигментного ретинита, не связанного с дефицитом витамина Е.

Лекарственные взаимодействия

Использование добавок витамина Е в дозах выше 800 МЕ может увеличить риск кровотечения у лиц, принимающих:

• Антикоагулянтные препараты : такие как варфарин (Coumadin®) Гепарин или гепариноподобные продукты, включая далтепарин (Fragmin®), эноксапарин (Lovenox®) или тинзапарин (Innohep®).
• Антиагрегантные препараты : такие как аспирин, клопидогрель (Плавикс®), тиклопидин (Тиклид®), цилостазол (Плетал®) и дипиридамол (Персантин®).
• Тромболитики : альтеплаза (Activase®), ретеплаза (Retavase®), стрептокиназа (Streptase®) и тенектеплаза (TNKase®).
• Нестероидные противовоспалительные препараты (НПВП) : такие как аспирин, ибупрофен (Motrin®, Advil®, Nuprin®), напроксен (Naprosyn®) или напроксен натрия (Aleve®, Anaprox® и Naprelan®), кетопрофен (Orudis®, Actron® и Oruvail®), индометацин (Indocin® и Indocin SR®) и др.

Лекарства, которые могут снизить абсорбцию витамина Е, включают холестирамин, колестипол, изониазид, минеральное масло, орлистат, сукральфат, заменитель жира, олестру и блокатор жира Alli®.

Лекарства, которые могут снизить уровень витамина Е в плазме, включают противосудорожные препараты, такие как фенобарбитал, фенитоин и карбамазепин.

Те, у кого дефицит витамина К, не должны принимать добавки альфа-токоферола без тщательного медицинского наблюдения из-за повышенного риска кровотечения.

Пациенты на диализе почек, которым вводят инъекции железа, часто испытывают окислительный стресс «. Это связано с тем, что железо является прооксидантом, а это означает, что оно взаимодействует с молекулами кислорода таким образом, что может повредить ткани. Этим неблагоприятным эффектам терапии железом можно противодействовать добавлением витамина Е.

Робин Кун, исполнительный вице-президент Best Formulations, имеет более чем 25-летний опыт работы в фармацевтической сфере в клинической аптеке, управляемом медицинском обслуживании и в качестве руководителя розничной фармацевтической сети, осуществляющего надзор за операциями.

No related posts.