Как принимать многокомпонентный протеин: полный обзор + топ лучших (2019)

полный обзор + топ лучших (2019)

Регулярный приём спортивного питания (прежде всего в виде протеиновых коктейлей) давно стал неотъемлемой частью диеты и образа жизни практически всех спортсменов, тренирующихся с отягощениями. Где силовые тренировки, там и спортпит. Эффективность протеинов, особенно сывороточного, многократно проверена культуристами и силовиками на практике, и сомнений ни у кого не вызывает.

Однако существуют виды протеинов менее известные и популярные, чем всеми любимый сывороточный изолят. Например, комплексный или многокомпонентный протеин, который представляет собой сочетание сразу нескольких видов белков, как быстрых, так и медленных.

В данной статье мы постараемся разобраться, что такое комплексный протеин: из чего состоит, для каких целей предназначен и есть ли вообще смысл рядовому атлету-любителю его приобретать. Ну и в заключении предложим вам небольшой рейтинг из пяти лучших производителей многокомпонентных протеинов.

О комплексном протеине

Комплексный (многокомпонентный) протеин, как уже видно из названия, включает в себя несколько видов протеина с различной скоростью усвоения: «быстрые» и «медленные».

Цель такого смешения – «убить двух зайцев». Во-первых, быстро дать организму порцию аминокислот как раз в тот момент, когда он в них особенно остро нуждается (после тренировки, например). И во-вторых, вслед за этим, на протяжении довольно длительного отрезка времени (до 12 часов) продолжить снабжать организм теми же аминокислотами, но уже медленно и небольшими порциями, чтобы предупредить катаболические процессы. Получается, что нет нужды добавлять в диету медленноусвояемый казеиновый протеин, производитель уже смешал его с «быстрыми» видами белка в многокомпонентную белковую матрицу.

Надо признать, идея сама по себе неплохая и довольно логичная. Особенно если учесть, что в состав многокомпонентных протеинов добавляется ещё ряд полезных ингредиентов, о которых речь пойдёт ниже. Получается действительно комплексный продукт самого что ни на есть универсального назначения.

Из чего состоят комплексные протеины:

1. Быстроусвояемые виды белка. Прежде всего, это конечно сывороточный протеин, причём часто используются одновременно два или три его вида (концентрат, изолят, гидролизат). Также в составе нередко встречается яичный белок, который имеет практически идеальный аминокислотный состав). Иногда используется и соевый изолят, однако комплексные протеины с большим количеством соевого белка приобретать все-таки не стоит, поскольку они имеют невысокую биологическую ценность. Другие «быстрые» виды белка (например, мясной) тоже встречаются в комплексных протеинах, но намного реже.
2. Медленноусвояемый белок. Практически в 100% случаев это казеин: либо казеинат кальция, либо он же, но в комплексе ещё и с мицеллярным казеином. Вся белковая составляющая обычно называется «матрицей», у многих производителей они имеют патентованные названия.
3. Дополнительные аминокислоты. Состав многих комплексных протеинов усилен ВСАА, глютамином и другими важными для строительства мышц аминокислотами.
4. Углеводы и жиры. Как и любой другой протеин комплексный протеин содержит некоторое количество углеводов и жиров. Точное количество зависит от производителя (чем их меньше в составе, тем лучше).
5. Витамины и минералы. Многие производители включают в состав своих протеинов полезные микроэлементы, и многокомпонентные здесь не исключение.
6. Энзимы для лучшего усвоения. Энзимы – это ферменты, которые ускоряют химические реакции в нашем теле, способствуя правильному пищеварению и очищению организма.
7. Омега-3. Это полиненасыщенные жирные кислоты, которые очень полезны для здоровья человека. Микроэлементы Омега-3 также могут входить в состав некоторых комплексных протеинов.
8. Вспомогательные вещества. Например, ароматизаторы, наполнители, подсластители, стабилизаторы и др.

Вообще, людям склонным к аллергическим реакциям, нужно внимательно изучать состав многокомпонентного протеина перед покупкой, поскольку составляющих там реально много (одних только видов белка может быть 4-6).

Рекомендуем прочитать:

Для чего нужен комплексный протеин

Комплексные протеины универсальны. Их можно использовать как при наборе мышечной массы, так и при работе на рельеф. Подходят они представителям различных спортивных дисциплин, так или иначе связанных с работой с «железом».

Причина такой универсальности – в разнообразии видов белка, которые входят в его состав:

• сывороточный изолят идеально подходит для набора мышечной массы
• сывороточный концентрат и гидролизат помимо набора мышц хорошо подходят ещё и при работе на рельеф из-за низкого содержания углеводов и жиров
• соевый протеин в умеренном количестве немного удешевляет продукт и вполне совместим с сывороточным, который компенсирует его недочёты
• яичный белок имеет практически идеальный (лучше чем у сывороточного) аминокислотный состав и усваивается уже несколько медленнее
• ну и наконец, «медленный» белок казеин для борьбы с катаболизмом.

Скорость полного усвоения комплексного протеина может растягиваться до 12 часов. Благодаря этому его, наряду с «чистым» казеином, тоже иногда причисляют к медленноусвояемым протеинам (в определённом смысле это справедливо).

Полезные свойства комплексного протеина

Подытоживая вышесказанное: сочетая в себе свойства быстроусвояемых и медленно усвояемых видов протеина, многокомпонентный протеин сочетает и весь комплекс полезных эффектов разных типов белка, воплощая тем самым идею, которая и была заложена создателями в этот вид спортивного питания изначально.

Набор мышечной массы (и её удержание при работе на рельеф), увеличение силовых показателей, борьба с катаболизмом во время длительных (в несколько часов, как во время ночного сна) перерывов в приёме пищи и, вдобавок к этому, ещё и умеренный жиросжигающий эффект – все эти плюсы других видов протеина в той или иной мере присущи и комплексному.

Ну а что насчёт эффективности? Самый эффективный протеин по соотношению вложение денег/польза – это сывороточный изолят, он был и остаётся чемпионом среди других видов протеина. Следовательно, если принимать многокомпонентные протеины (равно как и другие медленноусвояемые виды), то только в комплексе с сывороточным. Только тогда рассматриваемый нами в этой статье вид спортпита в полной мере раскроет свою эффективность. Одного-двух приёмов в сутки комплексного протеина вполне хватит, вся остальная часть протеиновой диеты – сывороточный.

Вред и противопоказания комплексного протеина

Главным противопоказанием при приёме многокомпонентного протеина может стать индивидуальная непереносимость отдельных компонентов и связанные с ней проблемы с пищеварением и аллергические реакции. Состав таких продуктов очень разнообразен, поэтому очень важно тщательного изучить его перед покупкой. Особенно внимательными нужно быть людям с непереносимостью лактозы: из-за наличия сывороточного изолята в составе всех без исключения многокомпонентных протеинов они не подойдут людям с такой проблемой. Встречается и аллергия на яичный белок, который также часто встречается в таких протеиновых смесях.

От приёма протеина (не только многокомпонентного, а вообще, любого) производители рекомендуют воздержаться тем, кто не достиг 18 лет, а также беременным и кормящим женщинам – обычная мера предосторожности. Противопоказанием также может стать наличие ряда специфических тяжёлых заболеваний, связанных с ЖКТ, онкологией и т.д.

Кому нужно принимать комплексный протеин

Комплексный протеин могут принимать все атлеты, практикующие бодибилдинг, различные направления фитнеса и силовые виды спорта, которые могут быть направлены на развитие как чистой силы, так и силовой выносливости и «быстрой» динамической силы. Вполне могут включить многокомпонентный протеин в свою диету и представители различных единоборств. Рабочие, занятые тяжёлым физическим трудом (особенно те, кто питается в силу специфики рабочего режима нечасто и нерегулярно) также могут принимать комплексный протеин – это пойдёт только на пользу.

Ещё раз повторимся: независимо от специфики и целей тренировок, лучше сочетать употребление многокомпонентного протеина с сывороточным.

Отличие комплексного протеина от других видов протеинов

Чтобы окончательно внести ясность в понимание вопроса и терминологию, уточним, чем отличается многокомпонентный протеин от других видов:

• От сывороточного протеина он отличается в первую очередь растянутым, за счёт присутствия казеина, сроком усвоения (сывороточный – быстроусвояемый протеин), а также значительно более разнообразным белковым составом. Насколько такое разнообразие сказывается на эффективности – вопрос неоднозначный, есть мнение, что смешение разных видов белка анаболический эффект не только не увеличивает, но и несколько уменьшает.
• Отличие от молочного протеина заключается в более узком составе последнего. В нём содержатся только белки молочного происхождения: разновидности сывороточного и казеина. Получается, что молочный можно считать одним из видов комплексного, они имеют схожие свойства: «быстрый» белок в сочетании с «медленным».
• Казеиновый протеин – белок с медленной скоростью усвоения, «быстрая» составляющая, в отличие от многокомпонентных смесей в нём отсутствует. Иногда его объединяют в одну, «медленную» группу с комплексными протеинами, в состав которых он всегда включается в той или иной форме. Самый медленноусвояемый казеин – мицеллярный.

Особенности приёма комплексного протеина

Специфика приёма многокомпонентного протеина «по времени» схожа с наиболее распространённым «медленным» протеином – казеином. Принимают оба этих вида спортивного питания перед предстоящим длительным перерывом в приёме пищи (ночной сон, сложный рабочий день с многочисленными разъездами и отсутствием нормального питания и т.д). Есть, пожалуй, одно исключение для многокомпонентного протеина: можно выпить его ещё и за пару часов до тренировочной сессии.

Более двух раз в сутки принимать комплексный протеин смысла нет. Есть веские основания предполагать, что более частое применение казеина, который входит в состав комплексного протеина, организму просто не нужно. Польза не увеличится, а вот нагрузка на ЖКТ серьёзно возрастёт.

Ну а что касается дозировки, то здесь всё просто. Нужно следовать рекомендациям производителя, которые всегда указаны на упаковке или в инструкции. Обычно разовая доза – это одна мерная ложка или «скуп». У некоторых производителей разовой дозой является две мерные ложки.

Правила приёма комплексного протеина

Обращаем ваше внимание, что все схемы приведены с учётом приёма сывороточного протеина, поскольку это фактически обязательный компонент спортивной диеты атлета.

Схема приёма в тренировочный день:

• Утром, после ночного сна (особенно, если известно, что в ближайшие несколько часов нормально поесть не удастся) можно принять порцию многокомпонентного протеина. Можно заменить этот приём сывороточным протеином.
• В течение дня – 1-2 приёма сывороточного протеина.
• За 2 часа до тренировки снова можно принять порцию комплексного протеина.
• Сразу после тренировки – сывороточный протеин.
• Перед сном – снова порция комплексного протеина.

Есть категория тренирующихся, которые серьезно загружены работой и домашними заботами, в силу чего они тренируются поздно вечером. В подобных случаях два последних приёма протеина – посттренировочный и перед сном, могут слиться в один. Вот тут многокомпонентный протеин будет уместен, как никогда.

Схема приёма в дни отдыха:

• Утром, после пробуждения – сывороточный или комплексный протеин.
• В течение дня – пару раз сывороточный (между основными приёмами пищи).
• Перед ночным сном – порция многокомпонентного протеина.

Если вы планируете принимать спортпит не для работы на массу, а для сжигания жира и рельефа, то комплексным протеином можно заменить один основной приём пищи в течение дня. Если предстоит значительная сгонка веса, то размер разовой порции можно сократить до 2/3-1/2 мерной ложки.

Рекомендуем прочитать:

Совместимость комплексного протеина с другим спортпитом

Как и прочие виды протеинов, многокомпонентный хорошо сочетается с другими, самыми разными видами спортивного питания. При этом сочетать приём комплексного протеина с сывороточным, а также креатином, витаминно-минеральными комплексами, полиненасыщенными жирными кислотами Омега-3 не только можно, но и крайне желательно. При совместном приёме эти добавки лучше сработают и покажут максимум своего эффекта.

Есть только одно исключение: нет смысла принимать комплексный протеин с другими «медленными» — казеином и молочным; получится «масло масляное».

Многокомпонентные протеины часто обогащают ВСАА, витаминами, энзимами и рядом других полезных добавок – это следует учитывать при составлении своей диеты.

Что лучше принимать сывороточный или комплексный протеин?

В случае, если есть возможность принимать только один из этих видов протеина, то выбор однозначно следует сделать в пользу сывороточного: так атлет получит больший эффект за те же деньги. Некоторые производители выпускают бюджетные комплексные протеины, и чтобы уменьшить себестоимость продукта, добавляют в него изрядный процент соевого изолята: такой протеин заведомо намного менее эффективен, чем сывороточный.

Итак, если возможности совмещать оба вида нет, то нужно отбросив сомнения брать сывороточный протеин. Если совмещать получается – следует приобретать комплексные протеины солидных производителей (примеры таких включены в топ лучших продуктов в конце статьи).

Что лучше принимать казеин или комплексный протеин?

Если приходится принимать только один вид протеина из этих двух, то правильнее купить хороший многокомпонентный протеин: в нём присутствует быстроусвояемая составляющая, которой в чистом казеине нет.

Ну а в случае, если один из этих видов употреблять вместе с сывороточным, то принципиальной разницы скорее всего нет. Идея многокомпонентного протеина безусловно более «продвинутая», но на практике разницу в эффективности между приёмом казеина и комплексного атлет может и не заметить. «Первую скрипку» в спортивной диете играет всё-таки сывороточный протеин.

Как выбрать комплексный протеин:

• Комплексный протеин обычно включает в себя сывороточный (два или три вида), яичный, казеиновый (один или два вида) протеины. Чем меньше содержание соевого белка в продукте, тем лучше. Процентное соотношение разных видов белка может быть различным.
• Иногда производитель указывает, что протеин многокомпонентный, хотя в него включены только сывороточный концентрат и сывороточный изолят без казеина. Обратите внимание, что в этом случае это по сути быстроусвояемый сывороточный протеин, а не комплексный протеин, о котором шла речь в статье.
• При выборе комплексного протеина обращайте внимание на содержание белка на одну дозу. Чем выше содержание белка, тем лучше.
• Желательно, чтобы комплексный протеин был произведён солидной фирмой с хорошей репутацией.
• Дополнительным преимуществом протеина будет содержание ВСАА и других аминокислот, а также энзимов, витаминов, микроэлементов и других полезных составляющих.
• Вкусовые качества и растворимость должны быть «на уровне», но это зачастую можно понять только после покупки.

Топ-5 лучших комплексных протеинов

1. Matrix 5.0 (Syntrax)

Matrix 5.0 от компании Syntrax – один из самых популярных в своей категории и по праву заслуживает первого места. В его составе использован только мицеллярный казеин в качестве «медленного» белка, без применения более дешёвых натрия и кальция казеинатов. Хорошие вкусы и растворимость при адекватной цене, присутствие полезных микроэлементов в составе, разнообразная белковая матрица с глютаминовыми пептидами дополняют список достоинств этого протеина.

2. Syntha-6 (BSN)

Syntha-6 от BSN – в составе 6 видов белка, причём содержатся концентрат и гидролизат сывороточного протеина. Обширная вкусовая линейка, при этом почти все вкусы хорошие. Периодически именно этот протеин называют лидером продаж в данной категории. Всё хорошо, но в порции 47 г содержится всего 22 г белка, поэтому второе место.

3. Elite XT (Dymatize)

Dymatize – это солидный бренд, который производит качественные протеины, в том числе и многокомпонентные. Из вкусов предлагаются ваниль и шоколад. Протеины Dymatize обычно имеют положительные отзывы, однако заявленная изначально марка как «бюджетная» со временем стала не такой уж и доступной.

4. Professional Protein (Power System)

Professional Protein от Power System – белковая матрица из 5 компонентов, в составе вроде бы ничего особенного, этакий крепкий середнячок. Однако хорошие вкусы, растворимость и доступная цена вполне позволяют ему занять четвёртое место.

5. Combat (MusclePharm)

Combat от MusclePharm – имеет матрицу из пяти видов белка, и содержит очень мало жиров и углеводов – это его главный плюс. Посредственные вкусы и несколько завышенная цена не позволяют претендовать на место выше пятого.

Целесообразно ли принимать комплексный протеин или можно обойтись? Исходя из вышеизложенного можно сделать вывод: разная скорость усвоения нескольких видов белка в одном протеине единственное, но довольно важное преимущество многокомпонентных протеинов. Определённые перспективы у этого вида спортивного питания есть, идея в основу заложена правильная.

Впрочем, сочетание сывороточного протеина и казеина в диете вполне способно его заменить, разница в результативности по сравнению с парой сывороточный + многокомпонентный протеины будет исчезающе мала. Среднестатистический атлет вполне может обойтись без употребления комплексного протеина при условии достаточной загруженности сывороточным и казеином.

Смотрите также:

Многокомпонентный протеин * Лучший комплексный или сывороточный

Выбор протеина может превратиться в головную боль, если Вы не сильно разбираетесь в специфике этого товара. В этой статье мы подробно расскажем о многокомпонентных протеиновых добавках.

Комплекс протеинов – из чего состоят и кому нужны?

 

Комбинированный протеин – это союз из нескольких видов белка (казеин, сывороточный и другие), каждый из которых обладает уникальным перечнем свойств и преимуществ.

Комбинация из яичного, сывороточного и казеинового протеина считается лучшей при регулярных физических нагрузках. Состав яичного и сывороточного белков обогащён необходимыми аминокислотами (в т.ч. БЦАА). Они быстро усваиваются и мгновенно наполняют организм полезными веществами. Казеин же характеризуется медленным темпом усвояемости, что позволяет равномерно подпитывать организм в течение 6-8 часов после приёма.

Нередко в составе комплексных протеинов можно найти соевый белок, который насыщает организм аргинином и повышает секрецию гормона роста.

Комплексные протеины подойдут и для набора мышечной массы, и для снижения веса. Вне зависимости от целей спортсмена, эта добавка дополнит рацион питания и незамедлительно продемонстрирует положительный эффект.

Как принимать многокомпонентный протеин?

Универсальность добавки позволяет принимать протеин в любое время и для любых задач. Но всё же следует скорректировать время и кратность приёма, в зависимости от желаемого результата.

Для набора массы. Идеальное время приёма – перед сном. Быстрые белки моментально снабдят ваши мышцы важными аминокислотами, а медленные будут перевариваться во время сна. Также не лишним будет порция протеина, если ожидается большой промежуток без пищи.

Для рельефа. Принимайте в перерывах между приёмами еды. Тандем быстрых и медленных белков будет долго насыщать организм.

Важно! Из-за наличия казеина (медленного белка) в составе, следует принимать добавку более чем за 2 часа до тренировки. Иначе во время тренировки возможен дискомфорт в желудке.

Что лучше – сывороточный или комплексный протеин?

Для того чтобы разобраться в этом вопросе следует сравнивать эти 2 варианта.

Сывороточный протеин:

• обладает высокой скоростью усвоения;
• мгновенно насыщает организм всеми необходимыми аминокислотами;
• ускоряет процесс построения мышечной массы;
• имеет богатый состав аминокислот;
• доступная стоимость.

Комплексный протеин:

• содержит в составе медленные белки;
• полноценно дополняет дневной рацион спортсмена;
• идеально подходит при отсутствии возможности принять обычную пищу.

Каждый вид протеина имеет свои преимущества. Выбрать сывороточный или многокомпонентный – решать только Вам. Но, если соотносить эти виды добавок с сушкой и набором массы, то, скорее всего, будет так: сывороточный протеин (иззолят, гидролизат) – сушка; многокомпонентный – набор массы.

Не стоит забывать, что большинство комплексных протеинов на 70-80% состоят из сывороточного белка, потому очень большой разницы между ними нет.

Лучший многокомпонентный протеин – ТОП 3!

Очень часто недобросовестные производители в погоне за удешевлением товара, добавляют в состав растительные белки, у которых большое количество недостатков. Для того, чтобы Вы не тратили деньги на некачественный продукт, мы составили список из трёх достойных конкурентов в звании «Лучший комплексный протеин».

Syntha 6 BSN

Состав добавки включает в себя сразу 6 видов протеина. Один коктейль на основе Синты 6 будет поддерживать баланс аминокислот в организме до 6-7 часов. В процессе изготовления не использовались различные примеси, которые могут повредить работе организма.

Безусловным преимуществом, которое отмечают все, кто хоть раз попробовал продукт, является неповторимый вкус. Он заставит Вас по-новому взглянуть на спортивное питание.

Состав

Шесть видов белка с разной скоростью усвоения не позволят организму впасть в процесс голодания, и тем самым разрушать мускулатуру.

В одной порции (44 г):

• Белок – 22 г;
• Жиры – 6 г;
• Углеводы – 15 г;
• 200 калорий.

Помимо основных элементов в состав включены такие вспомогательные вещества:

• глютамин;
• папин;
• бромелайн;
• кальций;
• фосфор;
• БЦАА;
• другие.

Глютамин улучшает состояние иммунитета и способствует ускорению набора мышечной массы. БЦАА замедляют процесс катаболизма, а бромелайн и папин облегчают усвоение повышенных порций белка.

Syntha 6 от BSN – протеин, который удовлетворит как новичков, так и профессионалов. Сбалансированный состав и качественный белок помогут достичь любых целей в тренажерном зале.

Chaos and Pain Cannibal Cronus

Известный производитель спортивного питания Chaos and Pain сделали протеин Cannibal Cronus, который выгодно выделяется своим разнообразием белка в составе. Компания решила не ограничиваться стандартным сывороточным протеином, и добавила в состав еще и яичный, мясной, гороховый и пшеничный белки. Каждый компонент будет отвечать за свои задачи и покрывать отдельные потребности. Подобный союз способен выдать максимально эффективный результат!

Белок – это строительный материал мышечной массы. Увеличив количество потребляемого протеина (в разумных пределах), ускорится процесс наращивания мышечных волокон.

В сфере бодибилдинга уже не первый десяток лет спорят о лучшем источнике для получения белка.

Точного ответа нет. Но можно с уверенностью заявить, что разная скорость усвоения белков в составе одного коктейля только улучшит конечный результат!

Состав

В одной порции (29 г):

• Белок – 22 г;
• Жиры – 1,5 г;
• Углеводы – 4г;
• 124 калории;
• другие компоненты (среди которых: Витамины группы А и С, кальций, и др.).

Главной целью данного продукта является скорейшее восстановление организма после тренировочного стресса.

Syntrax Matrix 5.0

Уже долгие годы один из лидеров в сегменте комплексных протеинов. После появления на рынке он стремительно завоевал популярность среди опытных спортсменов со всех уголков мира. Главный принцип компании Syntrax: использовать составляющие высочайшего качества. Производитель не приемлет дешевые формы протеина, к которым часто прибегают конкуренты. Этот факт обусловил лояльность и любовь потребителя.

Формула Матрикс 5. 0

Уникальная формула Матрикс 5.0 включает в себя следующие основные компоненты:

• сывороточный белок;
• молочный;
• яичный;
• глютамин;
• мицеллярный казеин.

Сывороточный протеин – бессменный лидер среди белковых добавок. Его качество, эффективность и высокий анаболический отклик доказан не одной группой учёных.

Молочный протеин – отличается от сыворотки только скоростью усвоения (у молочного – она ниже).

Яичный протеин – белок с идеальным аминокислотным составом и высоким показателем скорости усвоения.

Глютамин – аминокислота, которая поддерживает тело в тонусе и повышает работоспособность.

Мицеллярный казеин – медленный белок, который будет равномерно расщепляться в течение 6-7 часов после приёма.

Состав

В одной порции (32 г):

• Белок – 23 г;
• Жиры – 2 г;
• Углеводы – 3 г;
• другие витамины, минералы и полезные вещества.

Заключение

Комплексные протеины – отличный способ восполнить недостаток белка в суточном рационе питания. Одна порция добавки не только моментально снабдит Вас аминокислотами, но и растянет период полезного действия на длительный промежуток. В это время Вы можете не беспокоится о том, что организм не будет получать необходимых веществ. Многокомпонентный протеин обо всём позаботится за Вас!

Комплексный протеин: состав, особенности и применение

Комплексный протеин: состав, особенности и применение

| |

Автор: Остапец Елена — специалист магазина спортивного питания nutrifit.ru.

Дата: 2015-12-16

Суть комплексного (многокомпонентного) протеина лежит в самом названии. Это протеин, который включает в себя несколько видов белка, в различном процентном соотношении. Остановимся подробнее на его особенностях.

Состав

1. Прежде всего, в составе комплексного протеина находится несколько видов протеина и все они отличаются определенной биологической ценностью. В первую очередь в составе многокомпонентного протеина находится казеин. Его еще называют медленным или ночным протеином за особенность крайне неспешно усваиваться. При этом он является долгосрочным источником белка, который насыщает организм полезными веществами в течение 4-6 часов. Казеин отличается богатым аминокислотным составом, в том числе ВСАА.

2. Еще один важный компонент в составе многокомпонентного протеина – сывороточный белок. В отличие от предыдущего, он очень быстро усваивается и существенно снижает катаболизм мышц. Известно, что такой протеин отличается богатым содержанием аминокислот (18 видов). Кроме того, он считается лидером по содержанию ВСАА.

3. Помимо прочего в комплексном протеине находится яичный протеин, который также отличается высокой биологической ценностью. Протеин прекрасно дополняет комплекс и характеризуется наличием таких важных аминокислот как лейцин и изолейцин. В сочетании с сывороточным яичный протеин помогает моментально насытить организм важными веществами после физической нагрузки и одновременно позволяет в течение длительного времени сохранять скопление аминокислот.

4. В тоже время в препаратах можно встретить соевый белок, которому зачастую приписывается множество отрицательных отзывов. Вместе с тем, соевый белок по количеству ВСАА и глютамина превосходит яичный, что особенно выделяет его среди всех остальных протеинов.

5. Гидролизат – также частый гость многокомпонентного протеина. В отличие от всех других видов он отличается максимально высокой скоростью усвоения, более мелкими пептидами и аминокислотами. Благодаря моментальной загрузке, он позволяет насытить мышцы важнейшими питательными веществами крайне быстро.

Отсюда следует, что многокомпонентный протеин, в силу своего многообразия, богат различными аминокислотными профилями, с другой – сочетает в себе как быстрый, так и медленный протеин, который способствует росту мышечной массы, как в течение дня, так и в ночное время суток. Отсюда можно сделать вывод, что и время приема этих белков должно быть разным. Однако это не совсем так. Их вполне можно употреблять одновременно. По сути, вы получите двойную силу: сначала от работы быстрого, а затем спустя несколько часов от работы медленного протеина. В результате ваши мышцы получают питание в течение длительного времени (до 8 часов!).

С другой стороны, покупая многокомпонентный белок, вам не нужно покупать несколько видов протеинов. Ведь все, что нужно, находится в одном продукте. Следовательно, можно существенно сэкономить на покупке. Кроме того, вам не нужно брать с собой несколько баночек различной формы, опять же, все нужные компоненты представлены в одном универсальном продукте.

Правила приема

Если вы остановили свой выбор на комплексном протеине, то вам нужно знать, в какое время его лучше всего употреблять. Достаточно воспользоваться простыми правилами:

1. Если вы хотите набрать мышечную массу, то употребляйте комплексный протеин часа за 2 до физических нагрузок по 30-40 грамм и второй раз выпейте коктейль, перед тем как пойти спать. Для того чтобы как следует запастись аминокислотами следует выпить порцию комплексного протеина сразу после физических занятий.

2. Если вы хотите похудеть, то придерживайтесь похожей схемы. Единственное отличие в порции, которая должна быть чуть меньше – 15-20 граммов будет вполне достаточно.

3. Таким образом, в тренировочные дни универсальный протеин следует принимать в утренние часы, до и после тренировок. А для питания мышц еще и в течение ночи, есть смысл употребить такой протеин и на ночь. Комплексный протеин стоит употреблять и в дни отдыха. Самое лучшее время – утро и вечер.

Оптимальные варианты многокомпонентного протеина по цене и качеству:

Напоследок отметим, что универсальный протеин является отличным вариантом для тех, кто хочет набрать массу, сбросить лишний вес или создать рельеф. Не забывайте при этом про нормальное ежедневное питание и не пропускайте тренировки, тогда вы быстрее и лучше достигнете положительных результатов.

ПОХОЖИЕ СТАТЬИ

1. Сравнение видов протеина по аминокислотному составу
2. Как правильно принимать протеин
3. ТОП 10 лучших протеинов по соотношению цена / качество
4. Как похудеть с помощью протеина
5. Обзор видов протеина

Как принимать протеин | BBR

В этой статье мы рассмотрим, как принимать протеин и какие бывают его разновидности. Дадим ответы на некоторые популярные вопросы, например: Как правильно принимать протеин для набора мышечной массы или похудения, какие виды протеина самые востребованные.

В этой статье мы рассмотрим, как принимать протеин и какие бывают его разновидности. Дадим ответы на некоторые популярные вопросы, например: Как правильно принимать протеин для набора мышечной массы или похудения, какие виды протеина самые востребованные.

Протеин (от латинского слова «белок») – биологически активная добавка, которая служит дополнением к основному рациону питания. В основном применяется в спорте, но так же и в обыденной жизни, с целью обогащения своего рациона, белком высокого качества.

Существует множество разновидностей протеина, животного и растительного происхождения. Самыми популярными видами считаются: сывороточный, казеиновый, многокомпонентный. На второй план уходят: растительные, яичный и говяжий.

Казеиновый протеин – долгоиграющий протеин, полностью усваивается за 6-8 часов. Идеальный выбор протеина для приема коктейля перед сном, тем самым подавляя катаболизм и обеспечив себя необходимыми аминокислотами во время сна. Казеиновый протеин целесообразно пить в любой период тренировок, он незаменим! Как для набора массы, так и при похудении. Представляем некоторые варианты из нашего ассортимента:

— Protein Fusion 85 2270g, BioTech

— Real Casein 100 1800g, Real Pharm

— Micellar Casein 700g, OstroVit

Комплексный протеин – представляет собой сочетания нескольких видов в одном. Принимая порцию такого протеина, он усваивается ступенчато, от самого быстрого до самого медленного, таким образом, организм получает все необходимые аминокислоты на протяжении длительного времени, ещё и с разных источников белка. Обычно включают свой состав: сывороточный, молочный, казеиновый, яичный и говяжий виды протеина. В бюджетных вариантах, вместо яичного и говяжьего, используют растительные виды. Комплексный протеин пользуется большей популярностью при наборе массы.

Как пить комплексный протеин для набора массы?

Рекомендуется принимать в первой половине дня, в связи с поэтапным усвоением: утром, в середине дня между приемами пищи. Так же можно выпить после тренировки. Одну порцию размешать на 200-300мл воды или молока.
Представляем некоторые варианты из нашего ассортимента:

— Protein Fusion 85 2270g, BioTech

— Syntha 6 2270g, BSN

— Protein Power 1kg BioTech

Сывороточный протеин – самый популярный и востребованный вид протеина, который делится на 3 вида: концентрат, изолят и гидролизат. Между собой, они отличаются степенью очистки и в зависимости от этого – процентным содержанием белка, количеством углеводов, жиров и самым главным – скоростью усвоения.

Как принимать сывороточный протеин? Его нужно пить в течение дня, как дополнительный источник быстроусвояемого белка. Утром, перед тренировкой и после, между приемами пищи. При похудении, рекомендуется пить изолят или гидролизат сыворотки. В таком случае можно принимать добавку в вечернее время, ведь она практически полностью очищена от нежелательных примесей и максимально быстро усваиваются. Представляем некоторые варианты из нашего ассортимента:

— AllWhey Gold 2270g, AllMax

— 100% Whey Protein Professional 2350g, Scitec Nutrition

— Iso Whey Zero Lactose Free 500g bag, BioTech

— Economy WPC 80 700g, OstroVit

Как правильно пить протеин для набора мышечной массы

В период набора массы, нужно потреблять белка 1,5-2г на 1 кг собственного веса. Получать нужное количество белка становится проблематично и здесь на помощь приходит протеин. С его помощью, станет гораздо проще добирать количество белка за сутки и в дальнейшем прогрессировать. У новичков сразу же появляется стандартные вопросы: как правильно употреблять протеин ? Какой лучше выбрать протеин ? Как пить протеин для набора массы?

При наборе массы, рекомендуем первым делом добавить к своему рациону сывороточный протеин и пить его в течение дня. К нему можно подключить казеиновый протеин, который пить только на ночь, перед сном.

Как принимать сывороточный протеин? – Всё очень просто. Приведем основные нюансы по приему белковых коктейлей:

Обязательно принимать после тренировки, спустя 20-30 минут. Лучше размешивать на воде, что бы быстрее усваивался.За 60 минут до тренировки, что бы обеспечить организм аминокислотами.Утром, после пробуждения. С целью подавления катаболизма мышечной ткани, вызванного голоданием организма во время сна (Без приема казеина).
Размешивать на молоке или воде, по желанию. Следует лишь учитывать, что на воде, преимущественно, он будет быстрее усваиваться, а на молоке – будет иметь более насыщенный вкус, повысится содержания белка, углеводов и жиров.

Как правильно пить протеин для похудения

В период диеты (сушки), калории, потребляемые за день, значительно снижаются. Основной закон любой, грамотно составленной диеты для похудения, гласит: В течение дня, потреблять калорий нужно меньше, нежели вы их тратите. С рациона питания убирается всё мучное, сладкое, жаренное и т.д. Оставляем лишь большое количество белка 2-3г на 1кг массы тела, немного сложных углеводов, куда так же входит много клетчатки и обязательно должны присутствовать полезные, ненасыщенные жиры.

В период похудения, выбор падает на сывороточные протеины, а именно изолят и гидролизат, в связи с их максимальной очисткой и высокой биологической ценностью. Съедать настолько большое количество белка становится проблематично, к тому же не всегда есть время на готовку и регулярные приемы судочков с пищей. По этой причине, данные виды протеина – незаменимы!

Давайте разберемся, как принимать сывороточные протеины во время похудения, и какие есть основные нюансы по приему:

В тренировочные дни, обязательными приемами должны быть перед тренировкой и после.Можно принимать утром, но больший приоритет стоит отдать второй половине дня, когда в вашем рационе отсутствуют углеводы, не считая салатов, как источник клетчатки и остается только белковая пища. На замену филе курицы или яичным белкам, можно выпить сывороточный протеин, в размере 1-2 порций.Коктейли, во время похудения, размешивать исключительно на воде. Молочку вообще рекомендуется исключить из своего рациона, в связи с высокой калорийностью и содержанием натрия, из-за которого задерживается вода в организме.

Творог, который обычно потребляют перед сном, рекомендуется заменить казеиновым протеином, ведь он уже очищенный и не будет задерживать воду. Существует 2 вида казеина: казеинат кальция и мицеллярный казеин. Предпочтение стоит отдать второму виду, Мицеллярный казеин дольше усваивается и имеет более высокую биологическую ценность, благодаря щадящей технологии производства.

Надеемся, что эта статья была полезна, и теперь у вас не осталось вопросов, как принимать сывороточный протеин или же, как правильно принимать протеин для набора мышечной массы или похудения.

Протеин комплексный: достоинства и недостатки

Что может быть лучше хорошего качественного белка? — Смесь из трех, четырех или более видов различного белка (протеина)! Именно этой идеей руководствуются производители спортивных добавок при выпуске комплексного (многокомпонентного) протеина. О его особенностях мы поговорим в данной статье.

---

Что может быть лучше хорошего качественного белка? — Смесь из трех, четырех или более видов различного белка (протеина)! Именно этой идеей руководствуются производители спортивных добавок при выпуске комплексного (многокомпонентного) протеина.

На данный момент специализированные комплексные протеиновые смеси пользуются огромной популярностью. Сегодня мы поговорим об их преимуществах и недостатках.

Согласно заявлениям производителей, комбинация различных видов белка позволяет наделять добавку новыми свойствами. Считается, что эффекты комплексного протеина объясняются общим синергетическим эффектом, т.е. сумма белков оказывает более заметное действие, нежели каждый из них при отдельном употреблении.

Свойства комплексного протеина

• Длительное усвоение;
• Большой выброс аминокислот в кровь за единицу времени;
• Обладает полноценным аминокислотным составом;
• Практически не вызывает аллергических реакций;
• Содержит лишь небольшое количество лактозы;
• Зачастую комбинируется с витаминами и минералами;
• Может служить практически полноценной заменой белковой пище.

Состав комплексного протеина
Не секрет, что казеин усваивается медленнее любой сыворотки, а яичный и говяжий протеин обладают средней скоростью усвоения. Выяснилось, что смешивание таких видов белка ведет к общему синергическому эффекту, оказываемому на организм в целом, и на уровень аминокислот в частности.

Происходит уникальная реакция: белок усваивается длительное время и при этом заметно повышает количество амино-молекул в крови, что ведет к ускорению синтеза белка. Можно с уверенностью сказать, что именно комплексный протеин удерживает положительный азотистый баланс лучше и дольше других протеиновых добавок, особенно если речь идет о качественном комплексе от именитого бренда.

Сывороточный белок усваивается намного быстрее других видов белка, но в то же время пик выброса аминокислот при этом относительно невелик – не более 30 минут. Казеин усваивается гораздо дольше, но не создает достаточного притока амино-молекул. На фоне таких добавок комплексный протеин является идеальным решением, однако в каждой бочке меда есть ложка дегтя.

Недостатки комплексного протеина С большим сожалением мы должны признать тот факт, что вся индустрия спортивного питания управляется маркетингом. Зачастую производитель преследует собственную выгоду, а не интересы покупателей. Так, во многих комплексных белковых добавках мы видим скудный состав.

Некоторые компании добавляют в них низкоэффективный соевый белок, уменьшают количество сывороточного протеина, или же стараются заполнить добавку бесполезными компонентами, дабы повысить итоговую стоимость продукта. Все это отталкивает атлетов, вследствие чего они приобретают обыкновенную сыворотку или казеин.

На данный момент на рынке спортивных добавок не так много качественных комплексных продуктов. Пожалуй, одним из лучших можно назвать Syntha-6 от BSN, который позиционируется в качестве заменителя пищи, а не белковой добавки.

Производитель использует особую технологию фильтрации, что позволяет добавлять к смеси протеинов различные вещества, витамины и ферменты. Именно этот комплексный протеин занимает лидирующие строчки во всех офлайн и онлайн магазинах. В то же время следует отметить, что его эффективность при наборе мышечной массы никоим образом не превосходит обыкновенный изолят сывороточного белка.

Помимо этого тень на эффективность комплексного протеина отбрасывают несколько научных исследований, результаты которых косвенно доказывают, что общий положительный эффект протеиновой добавки на процессы набора мышечной массы зависит лишь от скорости усвоения аминокислот. Именно поэтому аминокислотные добавки оказывают более выраженный эффект, но разумеется, только при соизмеримых с обыкновенным протеином дозировках.

Итоги
Принимать комплексный протеин можно как при наборе мышечной массы, так и при похудении. Стоимость такой добавки, как правило, ниже, чем у изолята или гидролизата сыворотки. В то же время по сумме положительных характеристик комплексный белок превосходит яичный, говяжий или казеин. Именно поэтому он пользуется такой популярностью.

При выборе добавки данного вида всегда обращайте внимание на белковый состав продукта. Помните: первым указывается тот компонент, количественная масса которого в разы превосходит другие ингредиенты. То есть, если вы видите следующую строчку: «соевый белок, сывороточный изолят, казеин, яичный альбумин», то это означает, что в этой добавке соевый белок занимает львиную долю от всей белковой массы. Такой добавки следует избегать. То же правило работает при выборе гейнеров.

Протеин для быстрого набора мышечной массы

Для достижения лучших результатов в совершенствовании своего тела важно, выбирая пищевые добавки, нужно изучить все нюансы. В этой статье речь пойдет о протеине для набора мышечной массы. Само название образовано от греческого слова «protos», что значит «первый, важнейший». Главный его элемент – белок, способствующий построению мышц. Продается добавка в виде порошка, из которого разводят коктейли.

Польза и вред протеина

Употребление протеиновых смесей имеет положительный эффект для:

• Роста мышц. В процессе усвоения в организме добавка расщепляется на аминокислоты, выступающие в качестве строительного материала для образования необходимых для мышечной ткани белков.
• Жиросжигания. Согласно исследованиям, протеиновая диета способна не только поддержать чистую мышечную массу, но и обеспечить существенную потерю жира.
• Ускорения метаболизма. Белковая пища и клетчатка требуют больше энергии для расщепления. По рекомендациям диетологов для максимального эффекта протеин должен составлять 30% рациона.
• Восстановления мышц после нагрузок. В процессе тренировок разрушается белковая структура. Питание в виде аминокислот позволяет восполнить запас энергии.

Кроме того, протеиновый коктейль легко приготовить, и не нужно беспокоиться о его сроке годности, как в случае с богатыми белком молочными продуктами. Еще одно достоинство – точные расчеты содержания БЖУ. К тому же, в отличие от насыщенной нужным веществом пищи животного происхождения, смесь не содержит излишков жира.

Протеины имеют естественное происхождение, соответственно никакого вреда для организма не несут. Напротив, их использование может улучшить состояние почек и снизить риск развития гипертонии. Получают элемент из молока, яиц, сои, риса, мяса и морепродуктов. Поступая напрямую из такой пищи, белок не может полноценно усваиваться. По сути протеин — это просто полезное концентрированное средство для тех, кто хочет иметь красивое накачанное тело, но эффект зависит от выбора конкретного вида. 

Разновидности протеина для набора массы

• Сывороточные

  Самая популярная среди спортсменов категория. Наиболее богата аминокислотами BCAA. Они быстро расщепляются, восполняя энергию и способствуя росту и восстановлению мышц. По процентному содержанию белка от высокого к низкому выделяют: гидролизат (частично ферментированный раствор), изолят (не содержит примесей), концентрат (около половины составляют сторонние добавки). Вне зависимости от вида, благодаря высокой скорости расщепления, эти средства считаются самыми эффективными и могут применяться перед походом в зал и после тренировки.

• Казеиновые

  Казеин также имеет молочное происхождение и получается в процессе створаживания. Большое его количество содержится в сыре и твороге. Благодаря сложной структуре он способен на несколько часов притупить чувство голода, а потому чаще используется для похудения. Однако применение для набора массы тоже уместно при правильном графике: порция казеина на ночь позволит предупредить процесс разрушения мышц, а сочетание с сывороточным – обеспечивать долговременное насыщение мышечной ткани аминокислотами.

• Многокомпонентные

  Составные смеси из нескольких видов протеинов могут сочетать в себе строительную и восстановительную работу и более эффективно воздействовать на мышечную ткань. Например, гидролиза в сочетании с изолятом будут хорошо работать вместе и иметь более низкую стоимость. Микс казеина и сывороточного протеина отлично подойдет для приема после тренировки, гарантируя мгновенное восстановление и долговременное насыщение аминокислотами.

• Изоляты

  Данный вид протеинов для набора массы получают путем высококачественного очищения белка молочного происхождения. Результатом тщательной обработки является чистый продукт, не содержащий жиров и углеводов. В зависимости от нюансов состава добавка подойдет для ускорения мышечного роста и похудения.

• Растительные

  Это отличный вариант для тех, кто в силу непереносимости лактозы не может принимать сывороточный протеин. Чаще всего в качестве источника используется соя. Особенно популярна данная категория у девушек, поскольку способствует похудению и выработке женских гормонов. Кроме того, употребление этого вида протеиновых добавок положительно сказывается на уровне холестерина. Подходит для применения после тренировок, но обладает меньшей эффективностью и усвояемостью по сравнению с другими видами.

• Жидкие

  В продаже встречаются готовые протеиновые коктейли для набора массы. Как правило, одна бутылка соответствует порции, что очень удобно. Могут одновременно являться и изолятами, максимально быстро обрабатываясь организмом.

1. OPTIMUM NUTRITION 100% WHEY GOLD STANDARD

   Последние несколько лет этот продукт удерживается на первой строчке рейтинга самого известного спортивного питания. Эффект употребления этого сывороточного изолята ощутили тысячи спортсменов, и все как один остались довольны результатом.

2. Syntrax Matrix 5.0

   Отличное сочетание цены и качества. Помимо эффективного увеличения массы, эта смесь способствует улучшению иммунитета, а также обладает приятным вкусом. В составе – только надежные источники протеина.

3. OPTIMUM NUTRITION 100% GOLD STANDARD CASEIN

   Казеиновый порошок длительного действия для предотвращения катаболизма во время, не занятое тренировками. Долго поддерживает чувство сытости и оптимальный баланс азота.

4. BSN SYNTHA-6

   Многокомпонентный протеин с использованием быстрого сывороточного и медленного казеинового. Широко известен по всему миру, благодаря высокому качеству и хорошему вкусу. Эффективно восстанавливает мышцы после тренировки, снабжает их аминокислотами в течение всего дня и препятствует катаболизму.

5. MUSCLEPHARM COMBAT

   Является миксом нескольких сывороточных протеинов, яичного белка и казеина. Благодаря их разной скорости усвоения, обеспечивает длительное комплексное питание мышц. Содержит ферменты для лучшего переваривания. В серии представлены оригинальные вкусы, например, апельсиновые сливки и булочки с корицей.

6. MHP PROBOLIC-SR

   Смесь с рекордно долгим эффектом – питание мышц аминокислотами может осуществляться до 12 часов. Приятна на вкус.

7. Syntrax Micellar Creme

   Высокоэффективный мицеллярный казеин природного происхождения, препятствующий разрушению мышц. Подойдет как спортсменам, так и просто желающим избавиться от лишнего веса.

8. DYMATIZE ISO-100

   Чистейший изолят сывороточного происхождения. Отличная добавка для тех, кто проводит интенсивные тренировки и стремится затормозить процесс накопления жира. Абсолютно не содержит углеводов, потому может использоваться даже в период сушки. Обладает некоторой степенью гидролизации, то есть прост для усвоения.

9. DYMATIZE ELITE WHEY PROTEIN

   Изолят, получаемый при качественной ионной обработке. Обеспечивает интенсивный рост мышечной массы. Несмотря на отсутствие сахаров в составе, приятен в употреблении.

10. SAN 100% PLATINUM WHEY

    Сывороточный протеин, популярный среди профессиональных бодибилдеров. Может использоваться не только для роста массы, но и для сохранения мышц во время сушки.

Надеемся, эта информация приоткрыла для вас завесу тайны, как правильно купить протеин в Новосибирске. При покупке в специализированном магазине вы всегда можете уточнить информацию и попросить совета у консультантов.

Как принимать протеин правильно и эффективно?

20.01.2019

1. Польза правильного приема протеина
2. Какой протеин принимать? Когда принимать протеин?
3. Как правильно готовить протеиновый коктейль? 

Польза правильного приема протеина

Протеин, или белок – это один из главных нутриентов в бодибилдинге, потому что именно от него зависит львиная доля видимых спортивных результатов. Причем белок может поступать в организм атлета как из натуральных продуктов, так и из спортивного питания (протеиновые коктейли, батончики, аминокислоты). Не существует единственно верного рецепта приема протеина, но очень важно правильно принимать протеин с учетом своих задач и целей в спорте. А поскольку эти задачи периодически меняются (сначала набор массы, потом работа на рельеф и/или сушка тела), то стоит знать, как принимать протеин правильно в каждом из этих случаев. 

 

Какой протеин принимать? Когда принимать протеин?

Протеины в спортивном питании различаются по происхождению сырья и, соответственно, по составу. Состав протеиновой смеси определяет скорость усвоения белка и особенности его расщепления на аминокислоты. Нет смысла принимать протеин медленный вместо быстрого, казеин вместо сывороточного изолята, и наоборот. Вы можете экспериментировать и придумывать собственные, новые схемы приема протеина комплексного, быстрого и/или медленного, но, скорее всего, только напрасно потратите время и деньги. Вместо этого лучше принимать протеин по правилам: 

1. Быстрый протеин, как легко догадаться, быстро всасывается пищеварительной системой, что незаменимо для роста мышц. Различают три вида быстрого протеина: концентрат, изолят и гидролизат молочной сыворотки. В период наращивания мышечной массы сывороточный протеин принимают утром натощак и сразу после окончания тренировки для предотвращения катаболизма. 

2. Медленный протеин в большинстве случаев – это белок казеин, а также соевый белок и другие белки растительного происхождения. Медленные виды белка усваиваются постепенно, тем самым помогают сохранить мышечную ткань во время отдыха. Поэтому медленный протеин принимать лучше вечером перед сном, а также в тех ситуациях, когда следующий прием пищи будет нескоро. 

3. Комплексный протеин – это смесь разных видов белка, объединенных для оптимального соотношения аминокислот в составе спортивной добавки. Можно принимать протеин такого типа при любых тренировочных программах, если нет необходимости конкретно в быстром или медленном протеине. 

 

Как правильно готовить протеиновый коктейль?

Приготовления коктейля для приема протеина не составляет труда, но есть определенные тонкости, которые приходится учитывать, чтобы не разочароваться в результате. Точная дозировка порошка и жидкости для протеинового коктейля рассчитывается исходя из роста, веса, целей и других индивидуальных особенностей спортсмена. Но в среднем, как правило, при наборе массы для роста мышц протеин принимают по полной порции, растворяя его в молоке или фруктовом соке. Во время сушки тела для сжигания жира порцию уменьшают и принимают протеин в объеме около 0,5 от рекомендованной меры. 

Не стоит принимать протеин вместо всех остальных белковых продуктов в рационе. Для здорового питания и нормальной работы пищеварительного тракта спортивное питание может составлять не больше половины белка в рационе, вторую половину нужно получать из натуральной пищи. Это правило касается всех спортивных диет и позволяет принимать протеин безопасно и эффективно.

мультиколлагеновых пептидов (протеиновый порошок) — Магазин Dr. Axe

Colse

Условия использования

ВНИМАТЕЛЬНО ПРОЧИТАЙТЕ ДАННЫЕ УСЛОВИЯ ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИНА. ЭТО ЮРИДИЧЕСКОЕ СОГЛАШЕНИЕ («СОГЛАШЕНИЕ») МЕЖДУ ВАМИ И ANCIENT BRANDS, LLC D / B / A ANCIENT NUTRITION («КОМПАНИЯ»). НАЖАВ КНОПКУ «Я ПРИНИМАЮ» И ВЫПОЛНИТЕ ЗАКАЗ ДРЕВНЕГО ПИТАНИЯ DR. AX ИЛИ ЛЮБОЙ ДРУГОЙ ПРОДУКТ, ПРЕДЛАГАЕМЫЙ ДЛЯ ПРОДАЖИ НА НИЖЕ ВЕБ-САЙТЕ (СОБСТВЕННО, «ПРОДУКТЫ»), ВЫ СОГЛАШАЕТЕСЬ С НАСТОЯЩИМ СОГЛАШЕНИЕМ И СТАНОВИТЕСЬ СТОРОНОЙ.ЕСЛИ ВЫ НЕ СОГЛАСНЫ С УСЛОВИЯМИ НАСТОЯЩЕГО СОГЛАШЕНИЯ, НЕ НАЖИМАЙТЕ КНОПКУ «Я ПРИНИМАЮ» И ОТКАЗЫВАЙТЕСЬ ОТ ПОКУПКИ ПРОДУКТОВ.

УСЛОВИЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ. Условия использования наших веб-сайтов, расположенных по URL-адресам http://draxe.com и http: // Ancientnutrition («Домашняя страница»), и всех вспомогательных страниц (совместно именуемых «Сайт») на таких сайтах прямо включены в настоящее Соглашение посредством эта ссылка.

ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН. Настоящее Соглашение охватывает условия продажи и покупки вами Продуктов через наш интернет-магазин, расположенный по адресу http: // store.draxe.com («Интернет-магазин», а вместе с домашней страницей и сайтом — «Веб-сайт»).

ПОЛНОМОЧИЯ. Вы несете единоличную ответственность за надзор, управление и контроль ваших учетных данных. КОМПАНИЯ НЕ ЗАЩИЩАЕТ ВАС ОТ НЕСАНКЦИОНИРОВАННОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ВАШИХ УЧЕТНЫХ ДАННЫХ. Считается, что любое лицо, использующее ваши учетные данные, имеет фактические полномочия на совершение транзакций в Интернет-магазине, и, соответственно, все продажи Продуктов, осуществляемые лицом, использующим ваши учетные данные, настоящим санкционированы вами.Вы должны немедленно уведомить Компанию, если вам станет известно о любом несанкционированном использовании ваших учетных данных, и после этого мы заблокируем вашу учетную запись в кратчайшие сроки.

ПОКУПКИ. Вы несете ответственность за все покупки Продуктов и суммы, причитающиеся под вашими учетными данными. Вы несете ответственность за полную оплату покупной цены Продуктов, расходы на доставку и транспортировку, а также любые налоги, которые более подробно указаны в вашем заказе в Интернет-магазине.

ИНСТРУКЦИЯ ПО ДОСТАВКЕ. Мы отправим Товары по адресу, который вы укажете в форме заказа в нашем Интернет-магазине, используя выбранный вами способ доставки.

УПАКОВКА И ОБРАЩЕНИЕ. Все заказанные вами Продукты должны быть упакованы в соответствии с нашими стандартными методами. Мы не принимаем и не можем удовлетворить какие-либо особые запросы в отношении нестандартных контейнеров, упаковки, упаковки, упаковки или комплектации.

РИСК ПОТЕРИ. Все Продукты доставляются на условиях франко-завод, и вы несете риск убытков при доставке Продуктов общему перевозчику в месте доставки.Любые претензии в связи с потерей, недостачей или повреждением Продуктов, возникающие после нашей доставки общему перевозчику, должны подаваться общему перевозчику.

ПЛАТЕЖЕЙ. Настоящим вы уполномочиваете Компанию взимать полную стоимость покупки Продуктов, а также сборы за доставку и транспортировку, а также налоги, которые более подробно указаны в вашем заказе в Интернет-магазине, с кредитной карты или банковского счета, который вы указали в связи с заказом. Вы берете на себя всю ответственность за уведомление нас об изменениях в номерах кредитных карт и / или датах истечения срока их действия, а также об изменении статуса соответствующего банковского счета, в зависимости от обстоятельств.Если ваша кредитная карта отклонена при списании средств или если ACH или другой дебет депозитарного счета отклонен, мы можем взимать с вас комиссию за «плохой счет» в размере двадцати пяти (25 долларов США) долларов за любую отклоненную или отклоненную транзакцию. Вы дополнительно несете ответственность и должны незамедлительно выплачивать нам по требованию любые платежи, которые нам производятся и подлежат последующему аннулированию. Вопросы, касающиеся списаний, должны быть доведены до сведения отдела выставления счетов Компании в течение 90 дней после окончания указанного расчетного периода.Списание средств старше 90 дней не подлежит пересмотру, отмене или возмещению. ВЫ НАСТОЯЩИМ ПРЕДСТАВЛЯЕТЕ И ГАРАНТИРУЕТЕ, ЧТО (I) ИНФОРМАЦИЯ О КРЕДИТНОЙ КАРТЕ, ДЕБЕТОВОЙ КАРТЕ ИЛИ БАНКОВСКОМ СЧЕТЕ, ПРЕДОСТАВЛЕННАЯ КОМПАНИИ, ЯВЛЯЕТСЯ ИСТИННОЙ, ПРАВИЛЬНОЙ И ПОЛНОЙ; ) ВЫ ОПЛАЧИВАЕТЕ ВСЕ СВОИ ПОКУПКИ В ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИНЕ ПО ЦЕНАМ, ЭФФЕКТИВНЫМ НА ВРЕМЯ. Вы несете единоличную ответственность за оплату покупок Продуктов после отклонения вашей кредитной карты, транзакции ACH, eCheck или иным образом.

НАЛОГ. Вы несете ответственность за все налоги на продажу, использование и другие налоги, а также все применимые пошлины, сборы, экспортные пошлины и аналогичные сборы, налагаемые любым органом федерального, государственного или местного правительства в отношении ваших покупок Продуктов, и разрешаете нам взимать такие причитающиеся суммы. в дополнение к суммам, указанным выше.

НАГРАДНЫЕ ПРОГРАММЫ, ПОДПИСКИ И АКЦИИ. Если вы участвуете в любых рекламных программах, предлагаемых Компанией, включая, помимо прочего, Dr.Программа вознаграждений Axe (https://store.draxe.com/pages/dr-axe-rewards-terms-and-conditions), Программа подписки и сохранения или любая другая аналогичная программа или рекламная акция (каждая из которых именуется «Программа») применимые положения и условия такой Программы остаются в полной силе.

АКЦИОНЕРНЫЕ ГАРАНТИИ И ВОЗВРАТЫ. В случае, если вы покупаете Продукты, на которые распространяется какая-либо ограниченная гарантия, основанная на явно выраженных формулировках на Веб-сайтах (например, «60-дневная гарантия возврата денег»), такая гарантия, если применимо, будет ограничиваться только теми Продуктами, приобретенными через Интернет Магазин и не распространяется на любые другие продукты, приобретенные в любом другом магазине, аккаунте, сайте, месте или канале.Для целей расчета соответствующего периода времени применимой датой является дата покупки, если не указано иное. Любые подходящие возмещения будут выплачиваться с использованием того же метода оплаты, что и при первоначальной покупке. Если вы считаете, что имеете право на такое возмещение, любые расходы, понесенные вами, связанные с доставкой и обработкой Продуктов, не подлежат возмещению , а не . Продукты, полученные в рамках соответствующих программ вознаграждений, не подлежат возврату.

ГАРАНТИЯ НА ПРОДУКТ.Компания настоящим заявляет и гарантирует («Ограниченная гарантия»), что Продукты должны соответствовать их применимым этикеткам для пищевых продуктов и быть пригодными для употребления в пищу людьми для применимого подъемника полок для каждого конкретного Продукта (если применимо, «Гарантийный период»). КОМПАНИЯ НАСТОЯЩИМ ОТКАЗЫВАЕТСЯ ОТ ВСЕХ ДРУГИХ ГАРАНТИЙ В ОТНОШЕНИИ ПРОДУКТОВ, ЯВНЫХ ИЛИ ПОДРАЗУМЕВАЕМЫХ, ВКЛЮЧАЯ ЛЮБЫЕ ПОДРАЗУМЕВАЕМЫЕ ГАРАНТИИ КОММЕРЧЕСКОЙ ЦЕННОСТИ, ПРИГОДНОСТИ ДЛЯ ОПРЕДЕЛЕННОЙ ЦЕЛИ ИЛИ НЕЗАЩИТЫ ОТ ПРОДУКТОВ.

ОГРАНИЧЕННАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ.ОТВЕТСТВЕННОСТЬ КОМПАНИИ ПЕРЕД ВАМИ ОГРАНИЧЕНА. Компания в качестве своей исключительной ответственности и в качестве вашего единственного средства правовой защиты в случае такой неисправности заменит или вернет полную стоимость покупки любого Продукта, который не соответствует Ограниченной гарантии в течение применимого Гарантийного периода. В МАКСИМАЛЬНОЙ СТЕПЕНИ, РАЗРЕШЕННОЙ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВОМ, НИ ПРИ КАКИХ ОБСТОЯТЕЛЬСТВАХ КОМПАНИЯ НЕ НЕСЕТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ ЗА ЛЮБЫЕ УБЫТКИ (ВКЛЮЧАЯ, НО НЕ ОГРАНИЧИВАЯСЬ, ПРЯМЫЕ, КОСВЕННЫЕ, СПЕЦИАЛЬНЫЕ, СЛУЧАЙНЫЕ ИЛИ КОСВЕННЫЕ УБЫТКИ, НЕЗАВИСИМЫЕ ОТ ЭТИХ ВОЗМОЖНОСТЕЙ ВНЕ ИЛИ В СВЯЗИ С ЛЮБЫМ НАРУШЕНИЕМ ОГРАНИЧЕННОЙ ГАРАНТИИ, ЗАМЕНА ИЛИ ВОЗВРАТ ЦЕНЫ ПОКУПКИ, УПЛАЧЕННОЙ ЗА ЛЮБОЙ ПРОДУКТ, ЯВЛЯЕТСЯ ВАШИМ ЕДИНСТВЕННЫМ УСТРАНЕНИЕМ ЗАЩИТЫ ОТ ЛЮБОГО ТАКОГО НЕИСПРАВНОСТИ И ИДЕАЛЬНОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ КОМПАНИИ В ТАКОМ СЛУЧАЕ.

РАЗДЕЛЕНИЕ; ОТКАЗ. Если по какой-либо причине суд компетентной юрисдикции сочтет какое-либо условие или условие настоящего Соглашения не имеющим исковой силы, все остальные положения и условия останутся неизменными и будут иметь полную силу. Никакой отказ от любого нарушения какого-либо положения настоящего Соглашения не является отказом от любого предшествующего, одновременного или последующего нарушения того же или любых других положений настоящего Соглашения, и никакой отказ не имеет силы, если он не сделан в письменной форме и не подписан уполномоченным представителем участник отказа.

ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ. В случае возникновения спора относительно настоящего Соглашения или использования Интернет-магазина или любых продуктов, приобретенных в нем, выигравшая сторона имеет право на взыскание разумных гонораров адвокатов и понесенных расходов, в дополнение к возмещению убытков и любой другой компенсации, которой она имеет право. Вы соглашаетесь с тем, что независимо от какого-либо закона или закона об обратном, любые претензии или основания для иска, возникающие из или связанные с использованием Интернет-магазина, или настоящего Соглашения, или Продуктов, должны быть поданы в течение одного (1) года после такого претензия или основание для иска возникло или быть заблокировано навсегда.Печатная версия настоящего Соглашения и любого уведомления, представленного в электронной форме, будет допустима в судебных или административных разбирательствах, основанных на настоящем соглашении или связанных с ним, в той же степени и на тех же условиях, что и другие деловые документы и записи, первоначально созданные и хранящиеся печатная форма. Вы не можете переуступать настоящее Соглашение без предварительного письменного согласия Компании, но Компания может уступить или передать настоящее Соглашение, полностью или частично, без ограничений.Названия разделов в этом Соглашении предназначены только для удобства и не имеют юридической или договорной силы. Уведомления вам могут быть отправлены по электронной или обычной почте. Компания также может направлять вам уведомления об изменениях в этом Соглашении или по другим вопросам, отображая уведомления или ссылки на уведомления в целом на Веб-сайте. Настоящее Соглашение, включая Условия использования, представляет собой полное соглашение между вами и Компанией в отношении предмета настоящего Соглашения.

ИЗМЕНЕНИЯ. Компания может по своему усмотрению и без предварительного уведомления (а) вносить изменения в настоящее Соглашение; (b) пересматривать маркировку или изменять ингредиенты или формулу любых Продуктов; и (c) прекратить работу Веб-сайта или любых Продуктов в любое время.Компания должна публиковать любые изменения к настоящему Соглашению на Веб-сайте, и изменения вступают в силу немедленно после их публикации. Вы соглашаетесь периодически просматривать настоящее Соглашение и другие онлайн-политики, размещенные на Сайте, чтобы быть в курсе любых изменений. Вы соглашаетесь с тем, что, продолжая использовать или получать доступ к Веб-сайту после уведомления о любых изменениях, вы должны соблюдать любые такие изменения.

ПОДТВЕРЖДЕНИЕ . НАЖИМАЯ КНОПКУ «Я ПРИНИМАЮ» и ЗАВЕРШАЯ ПОКУПКУ В НАШЕМ ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИНЕ, ВЫ ПОДТВЕРЖДАЕТЕ И СОГЛАШАЕТЕСЬ, ЧТО ВЫ ПРОЧИТАЛИ НАСТОЯЩЕЕ СОГЛАШЕНИЕ И СОГЛАШАЕТЕСЬ СОБЛЮДАТЬ ЕГО.

Могу ли я принимать поливитамины с протеиновым порошком?

Прием поливитаминов с пищей способствует их усвоению.

Кредит изображения: guapofreak / iStock / Getty Images

Если вы занимаетесь спортом и ваша диета не совсем соответствует стандартам, вы можете подумать о добавлении поливитаминных и белковых добавок в свой распорядок дня. Можно принимать добавки одновременно. Однако вам может не понадобиться и то, и другое. Проконсультируйтесь с врачом, прежде чем добавлять какие-либо пищевые добавки в свой рацион.

Кому нужны добавки

Академия питания и диетологии утверждает, что большинству людей не нужно принимать добавки, и что они должны иметь возможность получать все питательные вещества, в которых нуждается их организм, из пищи, которую они едят. Однако, если вы придерживаетесь низкокалорийной диеты, старше 50 лет или придерживаетесь вегетарианской или веганской диеты, вам могут потребоваться витаминные и минеральные добавки.

Если вы много работаете, вам может потребоваться больше белка, чем тому, кто не занимается спортом, но, как и ваши витамины, вы сможете удовлетворить свои потребности в белке из пищи, которую вы едите.Однако протеиновые порошки удобны и могут служить хорошим вариантом протеина для перекуса после тренировки.

Вместе или по отдельности

Для достижения наилучших результатов принимайте поливитаминные добавки во время еды. В этом отношении может помочь прием добавок с протеиновым порошком. Составьте распорядок дня с вашими поливитаминами, всегда принимая их с протеиновым порошком, также может помочь вам не забыть принимать их. Однако, хотя важно принимать витамины с пищей, не обязательно принимать их специально с протеиновым порошком.Возможно, лучше всего будет найти распорядок, который вам подходит.

Выбор мульти

Хороший поливитамин должен содержать множество основных витаминов и минералов, таких как витамины A, C, D, E, K, все восемь витаминов группы B, цинк, медь и хром. Ищите те, которые содержат 100 процентов дневной нормы большинства питательных веществ. Многие поливитаминные добавки содержат сверхвысокие дозы питательных веществ — более 100 процентов дневной нормы — или дополнительные питательные вещества, такие как фитонутриенты или травы.Эти дополнительные ингредиенты не требуются и могут не принести никакой пользы, поскольку неизвестно, как они могут повлиять на ваше здоровье.

Обогащенные протеиновые порошки

Некоторые протеиновые порошки обогащены витаминами и минералами, поэтому вы можете пропустить поливитаминные добавки и получить то, что вам нужно, из протеинового порошка. Однако протеиновые порошки с добавлением питательных веществ могут не содержать 100 процентов дневной нормы на порцию или все необходимые витамины и минералы.Самое важное при получении питательных веществ из добавок — не переусердствовать. Если вы принимаете поливитаминные добавки и обогащенный протеиновый порошок, вы можете получать больше питательных веществ, чем нужно вашему организму.

Коллаген против протеинового порошка — Мерси Ливингстон

Полезные свойства коллагена для кожи, волос, ногтей, кишечника и суставов кажутся безграничными. И хотя добавка кажется очевидной, выбор порошка коллагена или другого продукта может быть непростым.Просто зайдите в любой магазин Whole Foods или в магазин товаров для здоровья, и, вероятно, каждую неделю вы найдете новый коллагеновый порошок, бренд, добавку или батончик.

Но что такое коллаген? Это протеин или добавка? Что добавить к вашей предтренировочной или косметической программе? И вот в чем дело: я думаю, что люди немного запутались в коллагене и в том, как его использовать * поднимает руку *. Я имею в виду, это добавка, протеиновый порошок, косметический продукт? Чтобы разобраться во всех моих вопросах, я поговорил с Дугом Смитом, основателем True Nutrition и экспертом по всем вопросам, связанным с белком и коллагеном.

Продолжайте читать, чтобы узнать все подробности о коллагене!

В. Верно ли, что коллаген не является полноценным белком (в котором отсутствуют все аминокислоты), поэтому он не самый лучший для восстановления после тренировки?

Коллаген не является полноценным белком по 2 основным причинам. Во-первых, чтобы быть полноценным белком, вы должны обладать всеми 9 незаменимыми аминокислотами, а в коллагене не хватает триптофана. Кроме того, коллаген имеет очень искаженное количество оставшихся 8 незаменимых аминокислот, так как некоторым их очень не хватает по сравнению с другими.Как правило, полноценный белок имеет более сбалансированное соотношение незаменимых аминокислот.

Коллаген имеет свое место в здоровой и всесторонней добавке, однако его сильные стороны не в том, чтобы использовать его отдельно для послетренировочного питания. Протеиновый порошок, такой как сывороточный, яичный, конопляный или гороховый белок, больше подходит для посттренировочного питания, потому что все они содержат 9 незаменимых аминокислот.

В. Можно ли смешивать протеин коллагена с другими протеиновыми порошками? Или его следует использовать отдельно в качестве источника белка?

Некоторые сказали бы не смешивать их, поскольку аминокислоты конкурируют за абсорбцию, поэтому, если вы смешаете их вместе, вы не получите полную пользу от коллагена, потому что, возможно, он не полностью усваивается.Но — не существует точной науки, которая доказывала бы это как факт, и биологически теория, на мой взгляд, слаба. Я на самом деле думаю, что их объединение помогает усвоению или, по крайней мере, так же полезно, чем если бы вы принимали их по отдельности. Реальность такова, что существует слишком много переменных, чтобы когда-либо измерить, правда это или нет, однако я также смотрю на то, как мы все живем и потребляем пищу и добавки.

Для большинства соблюдение правильной сбалансированной, хорошей диеты и режима полезных пищевых добавок может быть трудным изо дня в день.Я считаю, что чрезмерное усложнение ситуации, когда вам приходится принимать 2 продукта в разное время в день, может привести к неудаче. Сила коллагена или любой добавки в этом отношении — это постоянство, поэтому, если вы усложните их использование, вы, скорее всего, не будете соответствовать ежедневному использованию. И, на мой взгляд, смешать их все вместе проще, это не менее полезно и, скорее всего, направит вас на путь согласованности с использованием.

В. Можете ли вы объяснить некоторые различия между белком коллагена, полученным из рыбы (морской коллаген) и говядины (пептиды коллагена, бычий коллаген)? Одно предпочтительнее другого?

Идентифицировано много типов коллагена, но в основном существует 3 типа коллагена: тип I, тип II и тип III.Все они одинаково полезны, поскольку действуют на организм. Тип I является наиболее распространенным в нашем организме — наши тела на 30% состоят из коллагена. Тип I — это основная структура нашей кожи, соединительной ткани, костей и т. Д. Считается, что он наиболее полезен для волос, ногтей и кожи. Тип II является основным компонентом хряща, а тип III обычно находится в костном мозге и других ретикулярных волокнах в организме. Но я думаю, что когда вы видите, что компании говорят, что их коллаген лучше, чем у кого-то другого, для чего-то конкретного, потому что есть типы I и III, я просто не покупаю его.Прием любого коллагена принесет пользу по всем направлениям, он просто не специфичен для одного заболевания.

Эти коллагены также могут быть получены из различных источников животного происхождения, например, коров, кур, рыб и т. Д. Веганские / вегетарианские формы коллагена отсутствуют. Реальность такова, что некоторые компании продвигают один тип коллагена над другим, утверждая, что курица лучше рыбы, однако в изолированной форме, например, в порошке коллагена, коллаген является коллагеном, поскольку в них действительно не так много различий.

НО, это не означает, что бегите прямо и купите самый дешевый, который вы можете найти, потому что они все одинаковые. На мой взгляд, источник важен независимо от того, является ли коллаген от одного животного таким же, как коллаген от другого. На мой взгляд, коллаген от коровы, которую кормили травой / пасти, лучше, чем от коровы, выращенной традиционным способом, или морской коллаген, полученный от рыбы, которая меньше в незагрязненных водах, по сравнению с более крупной треской, которая плавает в загрязненной воде.

Кроме того, большинство исследований, которые показывают преимущества, по крайней мере, из того, что я обнаружил, основаны на говяжьем коллагене, поэтому, учитывая его ценность и научный подход, я обычно чувствую себя лучше, получая свой коллаген из источников говядины, предпочтительно пастбищ / травяных источники говядины.И, наконец, существует довольно много продуктов, которые «гидролизуются», по сути, это означает, что порошок был предварительно переварен ферментативно. Пептидные белки коллагена представляют собой длинные связанные цепочки аминокислот, поэтому исследования показали, что их гидролиз или предварительное переваривание помогает всасыванию, поскольку он разрывает эти длинные пептидные связи на более короткие, более усвояемые связанные цепи. Я большой поклонник гидролизованного говяжьего коллагена и считаю, что он лучше усваивается и используется

В. Как включить коллаген в активный образ жизни?

Коллаген помогает поддерживать смазку суставов, поддерживать здоровье сухожилий и связок и оптимизировать состав костей.Все эти атрибуты создают прекрасную основу для создания более сильной мускулатуры. Трудно пройти тренировку, когда болят колени или локти, поэтому коллаген необходим. Мы считаем, что лучше всего использовать коллаген от одного до двух раз в день. Лично я употребляю 10-15 г в кофе утром после пробуждения, а затем днем ​​в послетренировочном коктейле. Я предварительно смешал коллаген с помощью этого генератора https://truenutrition.com/p-1126-custom-mix.aspx. Обычно у меня есть 10-15% моей смеси в виде гидролизованного говяжьего коллагена, а остальное — это обычно яичный белок, сыворотка травяного откорма и немного конопли.

Для получения дополнительной информации о True Nutrition посетите веб-сайт truenutrition.com (Обязательно ознакомьтесь с генератором белка, который позволяет вам выбрать точный тип белка, ароматизаторы, надстройки и бустеры для Любые диетические предпочтения, которые у вас есть!) Для получения дополнительной информации о питании посетите мою страницу работайте со мной для получения информации о моих услугах по коучингу по питанию и нажмите здесь , чтобы просмотреть мои статьи на питание.

Мультиколлагеновый белок | Чистый гидролизованный порошок пептидов коллагена — Vitauthority

Верно ли, что наличие более двух типов коллагена означает, что формула разбавленный? Это частый вопрос, и это просто обман и маркетинговая уловка, созданная компаниями, которые продают коллаген. белок, который имеет только 2 типа. Чтобы получить белок коллагена с 5 видами коллагена, нужно использовать несколько источников, и эти несколько источников могут стать очень дорогими, когда дело доходит до производства, что вот почему они придерживаются бычьих пептидов, которые содержат всего 2 типа.Например, пептиды коллагена из Яичную скорлупу очень трудно найти и очень дорого содержать в нашем продукте. Мы делаем это, потому что они ОТЛИЧНЫЙ источник коллагена 2 типа, который невероятно полезен для здоровья суставов и подтвержден многими исследованиями с людьми.

Другие компании НЕ ДЕЛАЮТ ЭТОГО, потому что это стоит денег. Что касается вопроса о том, что это разбавляет формулу, давая вам меньше других, давайте снова воспользуемся коллагеном 2 типа.Коллаген 2 типа в исследованиях был показан для улучшения здоровья суставов, употребляя всего 40 мг в день. Бычий коллаген, содержащий типы 1 и 3 Согласно исследованиям, коллаген требует всего 5 г в день, чтобы быть полезным. Наша смесь 7,8 г поможет вам.
Итак, мораль истории: мы используем 5 типов, потому что они работают лучше и более разнообразны с научной точки зрения. Четный хотя он стоит дороже, мы верим в то, что у нас есть поистине потрясающий продукт, и знаем, что добились этого, учитывая отзыв о нашем коллагене.И для таких обзорных статей просто поймите, что вам нужно «платить, чтобы играть». Кроме того, странно, почему, когда вы видите, что обзорная реклама бренда №1 впоследствии появляется в вашей ленте … не так ли?

С чем можно смешать коллаген?

Почти все! Мы рекомендуем сначала добавить порошок в чашку, а затем налить сверху жидкость или ваш любимый рецепт. Затем перемешайте, перемешайте и наслаждайтесь! Некоторые популярные варианты — кофе, чай, молоко, белок. порошковые коктейли, тесто для блинов или овсянку.

Protein Powder: What You Should Know

Если вы идете в тренажерный зал, вы, вероятно, слышали, как парни у силовых тренажеров рассказывали о протеиновых коктейлях, которые они пьют после тренировки, и о том, какой коктейль они предпочитают. Протеиновые порошки, приготовленные в виде коктейля или употребляемые как угодно, становятся все более популярными в качестве пищевых добавок.

Вы можете купить протеиновые порошки в любом магазине диетических продуктов и во всем Интернете. Во многих магазинах вы даже можете найти готовые к употреблению протеиновые коктейли. Но подходят ли протеиновые порошки только для бодибилдеров, или же они могут быть полезны среднестатистическому атлету?

Что такое протеиновые порошки?

Протеиновые порошки бывают разных форм. Три наиболее распространенных из них — это сывороточный, соевый и казеиновый протеин. «Сыворотка используется чаще всего, потому что это водорастворимый молочный белок», — говорит Питер Хорват, доктор философии, доцент кафедры физических упражнений и диетологии Государственного университета Нью-Йорка в Буффало.»Это также полноценный белок, поэтому у него есть все эти преимущества». (Полноценные белки содержат все девять аминокислот, необходимых для питания человека.) Веганы могут предпочесть соевый белок, хотя Хорват отмечает, что его вкус иногда считается более неприятным, и он не растворяется в воде. .

Продолжение

Протеиновые порошки также продаются по разным ценам. «Для обычного спортсмена, у которого нет особых потребностей в определенный момент тренировки, стоимость не так уж и важна», — говорит Хорват.«Так что, если вы собираетесь их использовать, вы можете получить почти такую ​​же пользу от менее дорогих и более коммерчески доступных белков.

В очень определенных обстоятельствах могут быть полезны протеиновые порошки. «Это простой и удобный источник полноценного высококачественного белка», — говорит Кэрол Конн, доктор философии, доцент кафедры питания Университета Нью-Мексико. Но помните: большинство людей, даже спортсмены, также могут получить все, что они предлагают, употребляя в пищу такие источники нежирного белка, как мясо, рыба, курица и молочные продукты.

Итак, когда вы можете захотеть их использовать? По словам Барбары Левин, диетолога и спортивного диетолога, которая работала со спортсменами НФЛ, НБА и НХЛ и тренировала участников Ironman, есть несколько причин, по которым обычный спортсмен может захотеть больше белка в своем рационе:

• Когда вы растут . Подростку нужно больше белка для подпитки тренировок, потому что его тело все еще растет и в целом потребляет больше белка.
• Когда вы запускаете программу .Если тренировки для вас в новинку и вы пытаетесь нарастить мышцы, вам потребуется больше белка, чем обычно.
• Когда вы интенсивно тренируетесь. Если вы обычно занимаетесь полчаса несколько раз в неделю, но теперь вы решили тренироваться на полумарафон, вашему организму потребуется больше белка.
• Когда вы восстанавливаетесь после травмы. Спортсменам со спортивными травмами часто требуется больше белка, чтобы помочь им выздороветь.
• Если вы хотите стать веганом. Люди, ведущие веганский или вегетарианский образ жизни, исключают из своего рациона ряд распространенных источников белка, включая мясо, курицу и рыбу, а иногда также молочные продукты и яйца.

Продолжение

«Все это веские причины для попытки включить больше белка в свой рацион, и протеиновые порошки — один из способов сделать это», — говорит Левин.

Но есть серьезное предостережение, добавляет Левин: для достижения этих целей не нужно столько белка. Большинство американцев уже получают около 15% ежедневных калорий в виде белка.Левин объясняет, что для наращивания фунта мышечной массы организму необходимо от 10 до 14 дополнительных граммов белка в день.

«Это не так уж и много. Некоторые из этих порошков содержат 80 граммов белка на порцию. Тебе это не нужно. Все, что будет делать ваше тело, — это расщепить его на энергию. А слишком много белка может нанести вред почкам и печени ».

Protein Math

Итак, как узнать, достаточно ли белка вы уже получаете? Делать математику.

Следующие ежедневные рекомендации исходят от Американского колледжа спортивной медицины и Академии питания и диетологии:

• В среднем взрослому человеку необходимо 0.8 граммов протеина на килограмм веса в день.
• Тем, кто занимается легкой атлетикой, необходимо от 1,1 до 1,4 грамма белка на каждый килограмм веса тела.
• Соревновательным атлетам требуется от 1,2 до 1,4 грамма, а тем, кто занимается сверхвыносливыми видами спорта, может потребоваться до 2,0 г на килограмм веса.
• Спортсменам, наращивающим мышечную массу, необходимо от 1,5 до 2,0 граммов на килограмм в день.

Продолжение

Допустим, вы взрослый спортсмен, который хочет нарастить мышечную массу, и ваш вес составляет около 75 килограммов (165 фунтов).Максимальное количество белка, которое вам нужно в день, составляет 150 граммов. Похоже, это много. Но один гамбургер на 4 унции содержит 30 граммов белка, 6 унций тунца — 40 граммов, а одна унция сыра чеддер — 7 граммов.

Примечание о спортсменах-подростках

Белок также важен для молодых спортсменов. Рекомендации Академии питания и диетологии для подростков основаны на фунтах веса, а не на килограммах.

Среднему подростку нужно 0.От 4 до 0,5 грамма белка на фунт массы тела каждый день. Спортсменам-подросткам, по данным Академии, нужно больше — от 0,5 до 0,8 грамма на фунт в день.

Однако Академия предостерегает от употребления подростками протеиновых добавок. Избыток белка может плохо сказаться на почках. Это также может способствовать обезвоживанию. Чтобы избежать этих рисков, убедитесь, что ваш подросток получает белок из продуктов с высоким содержанием белка в своем ежедневном рационе

Как использовать протеиновые порошки

Если вы подсчитаете потребление белка и определите, что вы не получаете его достаточно для своих спортивных нужд (некоторые признаки слишком низкого потребления белка: вы необычно устали, чувствуете слабость при поднятии тяжестей или другой напряженной деятельности, или медленно восстанавливаетесь после травм) как лучше всего использовать протеиновые порошки, чтобы улучшить свою работоспособность?

Во-первых, игнорируйте расхожее мнение, согласно которому протеиновые порошки следует принимать сразу после тренировки.«До, во время и после тренировки углеводы — это то, что нужно вашему организму. Это то, что ваше тело использует в качестве топлива и на чем работают ваши мышцы, — говорит Левин. «Да, белок также важен для восстановления после тренировки, но исследования показывают, что в этот момент организму требуется топливо с соотношением углеводов к белку 4–1 или 5–1». Поскольку большинство протеиновых порошков содержат не менее 20 граммов протеина на мерную ложку, вам понадобится около 80 граммов углеводов, чтобы получить нужную пропорцию питательных веществ!

Продолжение

Для лучшего «напитка восстановления» после тренировки Левин рекомендует фруктовый смузи с йогуртом или молоком или, что удивительно, шоколадное молоко.«Стакан шоколадного молока — одно из лучших средств для восстановления», — говорит она.

Итак, когда следует использовать протеиновые порошки, если вы определили, что они вам нужны, чтобы получить больше протеина в вашем рационе? По словам Левина, в течение дня в качестве перекуса или замены еды, но не в непосредственный период времени, связанный с тренировками.

И не забывайте, говорит Конн: «Протеиновые порошки на самом деле не нужны, если у вас есть доступ к нормальной, здоровой диете».

Краткое руководство по выбору идеального протеинового порошка

Зайдите в любой тренажерный зал, и вы услышите стук бутылки шейкера, смешивающей чей-то протеиновый коктейль.Протеиновые порошки сейчас чрезвычайно популярны — и не только среди спортсменов, стремящихся получить конкурентное преимущество.

Вегетарианцы используют их в качестве дополнения к своему рациону. Другие ищут быстрое решение для завтрака, потому что протеиновый порошок может обеспечить быструю и питательную еду на бегу.

Однако, несмотря на все недавние разговоры о протеине, вы должны помнить, что протеиновые порошковые добавки не созданы равными.

Навигация в мире белков, без сомнения, непростая.Следует учитывать разные белки, смеси и ингредиенты. Но выбрать идеальный протеиновый порошок не так сложно, как может показаться. Начните с основ.

Что такое белок?

Белок необходим для жизни, и, наряду с углеводами и жирами, белок дополняет три основных макроэлемента, которые обеспечивают топливо и энергию для выживания нашего организма.

Белок содержит сырье, которое помогает укреплять наши мышцы, кости, соединительные ткани, кожу, волосы и ногти; белок помогает контролировать чувство сытости; а белок играет решающую роль во многих химических реакциях, происходящих в нашем организме.

Хотя каждая аминокислота играет важную и особую роль, когда дело доходит до роста и восстановления мышечного белка, одна аминокислота стоит выше всех.

Во время физической активности, болезни, травмы или недоедания организм переходит в состояние, называемое катаболизмом, при котором организм расщепляет внутренние запасы для получения топлива.

Этот процесс продолжается до тех пор, пока не будут введены определенные питательные вещества. Это незаменимая аминокислота лейцин, которая запускает анаболизм, состояние созидания или строительства.Исследования показывают, что лейцин в количестве 2,3-2,5 грамма в определенный момент времени необходим для стимуляции процесса восстановления и роста. ¹

Сколько белка мне нужно?

Как и все советы по потреблению питательных веществ, не существует универсальной рекомендации. Надежные ассоциации создали руководство по положению, чтобы помочь вам найти свой собственный универсальный ответ.

Наиболее часто цитируемое руководство по суточному потреблению белка исходит из рекомендуемой суточной нормы (RDA) Института медицины, равной 0.8 граммов белка на килограмм веса в день. ²

RDA предназначены для предотвращения дефицита у большинства населения, поэтому среди практикующих врачей и ученых растет консенсус в отношении того, что текущие RDA не обеспечивают должным образом оптимального здоровья. РСН не учитывают такие метаболические состояния, как болезнь, физическая активность, травмы или старение, которые увеличивают ежедневную потребность человека в белке.

Средний взрослый человек в США обычно потребляет около 1 штуки.2 грамма белка на килограмм веса в день. ³

Эти рекомендации рассчитаны на основе общей массы тела. Тем не менее, спортсмены и те, кто стремится к оптимальному здоровью, должны работать с практикующим врачом или экспертом в области спортивной науки, чтобы индивидуализировать рекомендуемое потребление белка на основе наилучшей безжировой массы тела или обезжиренной массы для их вида спорта, положения и общих целей в отношении здоровья.

Хотя исследования по точному количеству белка немного различаются для данной демографической группы, большинство исследователей согласны со следующими диапазонами.

Ежедневные рекомендации по белку ^{4- 6}

Минимум: 0,8 грамма (г) белка на килограмм (кг) веса ежедневно

Оптимальное состояние здоровья, умеренная тренировка, травма или болезнь: 1,0- 1,5 г белка на кг веса в день

Повышение квалификации, травмы, болезни: 1,5-2,2 г белка на кг веса в день *

Беременность: 1,6-1,8 г белка на кг веса в день

* Примечание: чем интенсивнее тренировка или травма / заболевание, тем ближе к верхнему пределу рекомендуемого диапазона, которого вы должны стремиться.

Сколько белка — это слишком много?

Некоторые практикующие врачи изначально были обеспокоены тем, что диета с высоким содержанием белка может вызвать нагрузку на почки, поскольку они выводят отходы переваривания белка.

Однако недавний обзор литературы в журнале Journal of Nutrition пришел к выводу, что диета с более высоким содержанием белка, определяемая как более 1,5 г белка на кг веса в день, не оказывает неблагоприятного воздействия на функцию почек у людей среднего возраста, ведущих малоподвижный образ жизни. , полные, но в остальном здоровые взрослые. ⁷ В некоторых случаях врачи рекомендуют кратковременное употребление с очень высоким содержанием белка.

Как оптимизировать потребление белка для синтеза мышечного белка?

В отличие от углеводов и жиров, организм имеет относительно ограниченную способность накапливать белок для последующего использования. Простое потребление «достаточного количества» белка не означает, что наш организм будет использовать этот белок оптимально. Хотя некоторые диеты имеют более короткое окно заправки, большинство из нас придерживаются диеты, состоящей из 3-4 приемов пищи в течение дня.

Многие взрослые склонны возвращать потребление белка к ужину. ²

Исследования показывают, что 40 г белка на прием пищи, особенно у более молодых тренированных людей, полезны для синтеза белка; в большинстве случаев более 40 г окажут минимальное воздействие. ⁵

Пожилым людям может быть полезно употребление 40 г или более за один прием пищи из-за неэффективного переваривания, абсорбции и использования, в то время как в некоторых случаях другим взрослым может быть полезно употребление 70 г или более за один прием пищи. ⁵

Средний взрослый должен потреблять минимум 20 граммов и максимум 40 граммов белка при каждом приеме пищи . ⁵

Между 20-35 г высококачественного протеина, вероятно, будет 2,2 г лейцина, который инициирует выработку мышечного протеина. Употребление более 40 г белка, в зависимости от остальной части вашего рациона, может привести к неэффективному преобразованию в сахар или жир.

Какой источник белка мне больше всего подходит?

Белок содержится в широком спектре пищевых продуктов как животного, так и растительного происхождения.Источники более высокого качества содержат более широкий спектр аминокислот, а некоторые даже считаются полноценными продуктами. Высококачественные источники включают мясо, яйца и молочные продукты.

Варианты растений варьируются от среднего до низкого качества, но их можно комбинировать для получения аминокислот, необходимых для поддержки вашей системы. Варианты растений включают эдамаме, орехи, семена и бобы, а также зерна и овощи, такие как киноа, рис, брокколи и горох. Для многих лучшие источники белка — это смесь вышеперечисленного.

Примеры 20 г белка

• 3-4 унции курицы, рыбы, свинины или говядины
• 1 порция изолята сывороточного протеина или растительного белка
• 3-4 больших яйца
• 1 чашка миндаля
• 1- 1.5 стаканов молока или греческого йогурта
• 1,5-2 стакана вареной черной фасоли или вареной киноа
• 5 столовых ложек арахисового масла

Такие факторы, как аллергия, диетические предпочтения, распорядок дня и доступ к кухне, могут затруднить достижение вашей целевое потребление белка только из цельных продуктов.

Таким образом, многие люди используют протеиновые порошки как быстрый и удобный источник протеина.

На рынке есть много вариантов протеинового порошка с разным количеством используемого протеина, ингредиентами и качеством.В Thorne мы проверяем и тестируем наши источники белка и ингредиенты, чтобы вам не приходилось делать это, и мы разработали обширную линейку вариантов белка для удовлетворения ваших потребностей.

Thorne Products

1. Изолят сывороточного протеина (со вкусом шоколада или ванили)

Что это такое: удобный и универсальный источник высококачественного протеина. Сыворотка — это быстро усваиваемый белок с высоким содержанием аминокислот, в частности лейцина, аминокислоты, необходимой для восстановления и роста белка.* Одна порция изолята сывороточного протеина Thorne’s содержит количество лейцина, необходимое для запуска процесса восстановления. * Мы выбрали изолят сывороточного протеина в качестве источника протеина из-за его превосходной усвояемости и усвояемости.

Для дальнейшего улучшения усвояемости мы добавляем пищеварительные ферменты, полученные из папайи и ананаса, чтобы минимизировать желудочный дискомфорт, который некоторые люди испытывают при употреблении протеиновых порошков.

Для кого лучше всего: Изолят сывороточного протеина лучше всего подходит для людей, которым нужен быстрый и быстро усваиваемый источник протеина.Из-за высокого содержания лейцина изолят сывороточного протеина популярен среди спортсменов и активных людей. Чтобы поддержать наших профессиональных спортсменов и спортсменов, прошедших тесты на наркотики, мы отправляем наш изолят сывороточного протеина сторонней организации NSF International, чтобы подтвердить, что наши источники белка не содержат более 200 веществ, запрещенных для использования в спортивных соревнованиях.

2. Вегалит (со вкусом шоколада или ванили)

Что это такое: веганская альтернатива сывороточному протеину, не содержащая молочных продуктов.После тщательного тестирования множества растительных источников протеина Торн остановился на уникальной смеси рисового протеина и горохового протеина. Вегалит разработан таким образом, чтобы он очень напоминал аминокислотный профиль нашего изолята сыворотки. Содержание лейцина в одной порции Vegalite чуть ниже количества лейцина, необходимого для восстановления и роста мышц.

Для кого это лучше всего: веганов, вегетарианцев или всех, кто избегает молочных продуктов или хочет разнообразить свои источники белка.

3.RecoveryPro ® (содержащий альфа-лактальбумин)

Что это такое: белковая фракция сывороточного протеина, обладающая преимуществами сывороточного протеина, но с особенно высоким содержанием аминокислоты триптофана. Триптофан необходим для синтеза гормона серотонина, который, в свою очередь, поддерживает выработку мелатонина — гормона, который сообщает организму, что пора ложиться спать.

Обильное содержание триптофана в альфа-лактальбумине делает его идеальным источником белка в формуле RecoveryPro , уникальной смеси альфа-лактальбумина, магния и PharmaGABA (успокаивающего нейромедиатора), которая поддерживает спокойный сон и оптимизирует восстановление мышц в ночное время. .*

Для кого это лучше всего: Активным людям, которые хотят добиться максимального восстановления в ночное время, или людям с нарушенным режимом сна из-за путешествий, сменной работы или стресса. *

4. MediPro ® Vegan (со вкусом шоколада или ванили)

Что это такое: полный мультивитаминно-минеральный комплекс в растительном протеиновом порошке, который объединяет горох, чиа и хлореллу (зеленые водоросли), обеспечивая 22 грамма белка на порцию .Medipro Vegan также содержит смесь фруктов и овощей, которые являются источником углеводов с низким содержанием сахара в дополнение к белку. Добавлены пробиотики и пищеварительные ферменты, которые поддерживают нормальное пищеварение и оптимальный баланс кишечной флоры. *

Для кого это лучше всего: Всем, кто хочет протеиновую добавку, сочетающую поливитаминно-минеральный комплекс с пробиотиками и пищеварительными ферментами. Он разработан, чтобы быть безопасным для детей и пожилых людей.

5.MediBolic ® (со вкусом ванили и корицы)

Что это: основа программы Thorne по контролю веса и метаболического синдрома. MediBolic — это смесь рисового протеина и горохового протеина в сочетании с полным мультивитаминно-минеральным комплексом. Растворимая клетчатка, специфические растительные и другие питательные вещества добавляются для обеспечения чувства сытости, поддержания здорового уровня сахара в крови, увеличения мышечной массы, поддержки гибкости кровеносных сосудов и ускорения сжигания жира.*

Для кого это лучше всего: Людям, нуждающимся в контроле веса или поддержке метаболического синдрома. *

6. MediClear Suite

Пакет продуктов MediClear дополняет линейку протеинов Thorne четырьмя вариантами, предназначенными для поддержки детоксикации и здоровья печени и желудочно-кишечного тракта. * MediClear сочетает в себе растительные белки и мультивитаминно-минеральный комплекс со специфическими ингредиентами, которые способствуют выведению печенью экологических и пищевых токсинов.* Сочетание MediClear со специальной диетой для устранения аллергии является краеугольным камнем 10-дневного протокола детоксикации Thorne и программы Thorne MediClear Detox and Allergy Elimination (21-дневная программа).

• MediClear® сочетает в себе рисовый белок и гороховый белок с мультивитаминно-минеральным комплексом и растительными веществами, специфичными для печени, такими как зеленый чай и расторопша пятнистая. Он слегка подслащенный и ароматный.
• MediClear Plus® — это несладкий и неароматизированный член пакета MediClear, который включает в себя основные питательные вещества для детоксикации и растительные компоненты, содержащиеся в MediClear, а затем добавляет хорошо усваиваемые фитосомы куркумина Thorne (Meriva®) и фитосомы виноградных косточек для обеспечения дополнительной поддержки организма. нормальная воспалительная реакция на токсическое воздействие.*
• MediClear-SGS®, самая надежная формула в пакете MediClear, содержит все ингредиенты других формул, но добавляет сульфорафан глюкозинат (SGS), вещество природного происхождения, содержащееся в семенах и проростках брокколи. SGS, как известно, способствует детоксикации печени, а также служит непрямым антиоксидантом, защищающим клетки от повреждения свободными радикалами. * MediClear-SGS выпускается с восхитительным шоколадным или ванильным вкусом.

Для кого это лучше всего: Всем, кто хочет поддержать программу детоксикации и / или диету для устранения аллергии.*

7. Amino Complex (со вкусом лимона или ягод)

Что это такое: Не источник белка, а источник аминокислот — строительных блоков белка. Комплексная смесь незаменимых аминокислот от Thorne. Выделив определенные аминокислоты, в которых нуждается организм больше всего, можно пропустить первые стадии пищеварения, что позволяет аминокислотам попадать в кровоток быстрее, чем цельный источник белка. *

Две мерные ложки Amino Complex обеспечивают количество лейцина , необходимое для запуска синтеза мышечного белка.*

Хотя лейцин необходим для выздоровления, исследования показывают, что доставка полного набора незаменимых аминокислот одновременно с лейцином жизненно важна для обеспечения оптимального восстановления. * В отличие от наших протеиновых предложений, Amino Complex не приносит значительного калорийного питания. Amino Complex также представлен в NSF International для внешнего тестирования более 200 веществ, запрещенных для использования в спортивных соревнованиях.

Для кого это лучше всего: Людям, контролирующим калории, и всем, кто испытывает трудности с потреблением цельных продуктов или протеиновых порошков, особенно после тяжелых упражнений.

---

Ссылки

1. Churchward-Venne T, Burd N, Mitchell C, et al. Дополнение субоптимальной дозы белка лейцином или незаменимыми аминокислотами: влияние на синтез миофибриллярного белка в состоянии покоя и после упражнений с отягощениями у мужчин. J. Physiol 2012; 590 (11): 2751-2765.
2. Медицинский институт. Нормы потребления энергии, углеводов, клетчатки, жиров, жирных кислот, холестерина, белков и аминокислот с пищей .2005. Вашингтон, округ Колумбия: The National Academies Press. http://doi.org/10.17226/1049 [Проверено 6 декабря 2018 г.]
3. Служба сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США. Потребление энергии: процентное содержание энергии из белков, углеводов, жиров и алкоголя в разбивке по полу и возрасту; что мы едим в Америке, NHANES 2009–2010. 2012. Доступно по адресу: www.ars.usda.gov/ba/bhnrc/fsrg [Доступно 6 декабря 2018 г.]
4. Томас Д., Эрдман К., Берк Л. Заявление о совместной позиции Американского колледжа спортивной медицины. Питание и спортивные результаты. Med Sci Sports Exerc 2016; 48 (3): 543-568.
5. Jäger R, Kerksick C, Campbell B и др. Позиция Международного общества спортивного питания: белок и упражнения. J Int Soc Sports Nutr 2017; 14:20.
6. Вудинг Д., Пакер Дж., Като Х. и др. Повышенная потребность в белке у спортсменок после упражнений переменной интенсивности. Med Sci Sports Exerc 2017; 49 (11): 2297-2304.
7. Деврис М., Ситампарапиллай А., Бримбл К. и др. Изменения функции почек не различаются между здоровыми взрослыми, потребляющими больше белка по сравнению с диетами с низким или нормальным содержанием белка: систематический обзор и метаанализ. J Nutr 2018; 148 (11): 1760-1775.

Их плюсы и минусы — SWEAT

У членов сообщества SWEAT часто возникают вопросы о протеиновых добавках, в том числе вопросы о том, какие протеиновые порошки им следует использовать для достижения наилучших результатов.

Большинство женщин могут удовлетворить свои ежедневные потребности в питании с помощью сбалансированной диеты, включающей регулярные порции продуктов с высоким содержанием белка. Однако, когда у вас мало времени, протеиновый коктейль может быть удобным способом достичь ваших целей в питании.

Чтобы вы могли сделать осознанный выбор, включать ли протеиновый порошок в свой рацион, вот некоторая информация о различных типах протеиновых добавок.

Узнать:

Какие бывают типы протеиновых порошков?

Протеиновые порошки могут быть получены из молочных продуктов, яиц, риса, соевых бобов или гороха. Хотя большинство женщин удовлетворяют свои потребности в белке, употребляя широкий спектр цельных продуктов, эти добавки могут быть использованы, чтобы помочь вам достичь ваших ежедневных целей по макроэлементам, если ваше ежедневное потребление белка недостаточно.

Вот некоторые из различий между некоторыми популярными типами протеиновых порошков.

Молочный и яичный белок

Эти широко доступные белковые добавки получают из яиц, молока и сыра.

Сухой сывороточный протеин

Сывороточный протеин — это наиболее часто используемый протеиновый порошок. У него несколько преимуществ: он легко растворяется в воде и представляет собой полноценный белок, содержащий все девять незаменимых аминокислот, необходимых для синтеза белка и восстановления мышц.

Сывороточный протеин также быстро и легко усваивается и усваивается, помогая вам быстро почувствовать насыщение.

Большинство магазинов здорового питания или пищевых добавок предлагают несколько различных типов сывороточного протеина.

Концентрат сывороточного протеина (WPC)

Концентрат сывороточного протеина содержит около 70-80% белка, а также немного лактозы (сахар, содержащийся в молоке) и жира. Большинство людей предпочитают вкус WPC другим типам сывороточного протеина.

Изолят сывороточного протеина (WPI)

Изолят сывороточного протеина содержит около 90% протеина и содержит меньше лактозы и жира, чем концентрат сывороточного протеина.

Гидролизат сывороточного протеина (WPH)

WPH или гидролизованная сыворотка — это предварительно переваренная форма сывороточного протеина. Он содержит около 99% белка и растворяется в воде намного быстрее, чем сывороточный белок. Этот тип протеинового порошка имеет горький вкус даже при смешивании с другими ингредиентами.

Казеиновый протеиновый порошок

Казеиновый протеин переваривается и всасывается медленнее, чем сывороточный протеин. Он не так водорастворим, как сывороточный протеин, но дольше сохраняет чувство насыщения.Эту добавку можно использовать для восстановления мышц в течение ночи, когда ежедневные потребности в белке не удовлетворяются с едой и закусками.

Яичный протеиновый порошок

Протеиновые порошки яичного белка не содержат лактозы и обычно содержат около 80% белка, включая все девять незаменимых аминокислот.

В 2012 году в небольшом восьминедельном исследовании женщин-спортсменок, проведенном Токийским сельскохозяйственным университетом, Япония, сравнивалось добавление протеина яичного белка к эквивалентному количеству углеводов.Хотя биохимия крови изменилась, не было разницы в составе тела или силе мышц между женщинами — в обеих группах наблюдалось увеличение массы без жира и 1ПМ (мера мышечной силы для одного упражнения) в течение восьми недель.

Необходимы дополнительные исследования, чтобы показать, имеет ли добавление порошка яичного белка положительный результат для восстановления мышц и тренировочных целей.

Коллагеновый протеиновый порошок

Этот тип протеинового порошка не так эффективен, как сывороточный, казеиновый или яичный протеин, в плане роста и восстановления мышц.Однако он может помочь поддержать здоровье суставов, пищеварение и эластичность кожи.

BCAA

Если вы какое-то время тренировались, возможно, вы слышали об аминокислотах с разветвленной цепью или BCAA. Эта добавка не является полноценным протеиновым порошком. Он содержит три аминокислоты, которые организм не вырабатывает: лейцин, изолейцин и валин. Порошок, как правило, очень горький и используется до или после тренировки, чтобы способствовать росту и восстановлению мышц.

Исследование 2019 года, проведенное Сиднейским университетом, Австралия, показало, что длительное повышение уровня BCAA у мышей приводит к ожирению, перееданию и сокращению продолжительности жизни.Необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить долгосрочные эффекты повышенного содержания BCAA у людей в результате избыточного потребления белка. Однако существует сильная корреляция между высоким уровнем BCAA и ожирением, инсулинорезистентностью и диабетом 2 типа.

Протеиновые порошки на растительной основе

Для женщин, которые хотят нарастить мышцы на растительной диете, есть протеиновые порошки, приготовленные из растений, которые вы можете рассмотреть.

Соевый протеиновый порошок

Подходит для веганов, соевый белок является отличной растительной альтернативой сывороточному белку, поскольку он также содержит все незаменимые аминокислоты.В нем также мало жиров и углеводов, но он не так легко растворяется в воде, как сывороточный протеин.

Гороховый протеиновый порошок

Хотя порошок горохового протеина содержит все девять незаменимых аминокислот, в нем мало метионина — этого можно избежать, комбинируя порошок горохового протеина с протеиновым порошком из коричневого риса.

Порошок горохового протеина также богат железом, важным для женщин питательным веществом.

Порошок рисового протеина

Протеиновый порошок из коричневого риса содержит все незаменимые аминокислоты, но с низким содержанием лейцина.Этого можно избежать, сочетая его с порошком горохового протеина или с планом здорового питания, который поддерживает ваши цели в фитнесе.

Конопляный протеиновый порошок

Конопляный белок — это легко усваиваемый растительный белок. Хотя это не полноценный источник белка, он содержит семь незаменимых аминокислот, а также жирные кислоты омега-3, которые важны для здоровья в целом.

Сколько протеина вам действительно нужно?

Чтобы набрать мышечную массу и эффективно восстановиться после тренировок, вам понадобится около 1.6 г белка на килограмм (0,73 г на фунт) веса в день.

Систематический обзор, метаанализ и мета-регрессия 2018 года, проведенный Университетом Макмастера, Канада, показал, что добавление протеина в сочетании с тренировками с отягощениями более 1,6 г на кг не оказывает дальнейшего влияния на силу или размер мышц.

Когда дело доходит до подпитки вашего тела, больше белка не обязательно лучше. Постоянное превышение дневной нормы белка может иметь нежелательные последствия, включая нагрузку на почки, обезвоживание или нарушение работы пищеварительной системы.

После того, как вы какое-то время тренировались и ваше тело адаптировалось, вы можете снизить потребление белка примерно до 1,2 г на кг.

Когда вы не тренируетесь с отягощениями, вам все равно нужно около 0,8 г белка на кг (или 0,36 г на фунт), чтобы оставаться здоровым.

Следует ли мне принимать белковые добавки?

Большинство женщин, даже те, кто усиленно тренируется, могут удовлетворить все потребности в белке для восстановления мышц, включив регулярные порции высококачественного белка в свой ежедневный прием пищи.

Систематический обзор 2015 года, проведенный Исследовательским институтом экологической медицины армии США, показал, что для нетренированных участников прием протеинового порошка в первые недели тренировок с отягощениями не оказал никакого влияния на мышечную силу или безжировую мышечную массу.

По мере увеличения продолжительности, частоты и объема тренировок белковые добавки могут способствовать увеличению размера мышц, силы, выносливости и мощности.

В 2020 году Гарвардская школа медицины сообщает, что протеиновые добавки представляют собой обработанные пищевые продукты, которые могут содержать добавки, сахар, ароматизаторы и другие химические вещества.Кроме того, протеиновые добавки не регулируются в большинстве стран, а это означает, что заявления на этикетке являются заявлениями производителей: безопасность и маркировка продуктов не контролируются, а любые заявления, как правило, не проверяются независимыми экспертами.

Исследование 2018 года, проведенное некоммерческой группой под названием «Проект чистой этикетки», показало, что протеиновые порошки также могут содержать другие загрязнители, которые способствуют неблагоприятным последствиям для здоровья.

Согласно обзору литературы 2019 года, проведенному Медицинской школой Луисвилля в США, белковые добавки должны быть краткосрочным решением для удовлетворения потребностей в тренировках и не должны заменять долгосрочные привычки здорового питания.

Как использовать протеиновый порошок для восстановления после тренировки

Если вы выбираете протеиновую добавку для удобства, выберите ту, которая имеет полный профиль, чтобы обеспечить максимальную питательную пользу.

При использовании протеинового порошка непосредственно после тренировки для восстановления мышц, он будет наиболее эффективным, если принимать его вместе с источником углеводов. Вы можете выбрать добавку, содержащую углеводы, съесть фрукт или смешать протеиновый порошок с молоком.

Помните, дозаправка после тренировки — это не только потребление белка для восстановления мышц.Чтобы помочь восстановлению мышц, вашему организму также необходимо восполнить запасы углеводов, выпивая воду. Вот почему для большинства людей перекус или следующий прием пищи — лучший способ восстановить силы после тренировки!

Белковая добавка может помочь восполнить дефицит питания

Здоровая сбалансированная диета обеспечит вас достаточным количеством белка для тренировок и восстановления мышц. Однако, если вы следуете веганской диете или комбинируете тренировки с отягощениями с тяжелыми тренировками на выносливость, вам может быть труднее ежедневно удовлетворять свои потребности в белке.

Если вы не уверены, удовлетворяете ли вы свои потребности в белке, спортивный диетолог или диетолог может оценить ваше ежедневное потребление и порекомендовать вам наилучший способ подобрать оптимальное питание для ваших блюд и закусок.

.